調理・キッチンスタッフの検索結果

オープンキッチンでの調理業務全般をお任せします。 和食、フレンチ、イタリアンの枠を超え、自由な発想で料理を追求できる環境です。日々のメニュー開発では、社歴や役職に関係なく、良いアイデアは即座に店舗のラインナップへ採用されます。 お店は広尾という土地柄もあり、上場企業の経営層などが集う「高級食堂」のような佇まいです。常連客が8割を占めるため、カウンター越しの会話からお客様の好みを汲み取り、料理に反映させるライブ感を存分に味わえます。コース仕立てではなくアラカルト中心の提供スタイルゆえに、瞬発力のある調理スキルや構成力が磨かれるでしょう。 将来的には新店舗の出店も計画しており、組織の成長と共に自身のキャリアを広げるチャンスも豊富にあります。ジャンルの垣根を取り払い、料理人としての表現力を高めたい方には、これ以上ない刺激的な職場です。 ＜おすすめポイント＞ 月8日休みがあり、仕事とプライベートの調和を保ちながら継続的に働けます。温厚な社長やシェフのもと、良好な人間関係が築かれている点も魅力です。 また、シェフが作る本格的なまかないは、技術を学ぶ貴重な機会。若手スタッフの成長を願い、好きなメニューを選べる制度がモチベーション向上に繋がっています。

南麻布5-15-20 フラワーマンション2F

※固定残業代24時間分（36800円～）含む。超過分は別途支給 ◎試用期間2カ月あり（期間中の変動なし） ◎モデル年収｜22歳・勤続3年・300万円

新設される『ヘリテージパーク 水戸』でキッチンスタッフとして活躍しませんか。 2026年春、水戸に、ウエディングという特別な刻（とき）を彩るブライダル施設が誕生します。 提供するのは、既成概念に囚われない唯一無二のフルコースです。料理長を筆頭に、チーム一丸となって、新郎新婦の想いを掬い上げ、伝統の技とあなたの感性で形にする。決まりきったマニュアルなど、ここには存在しません。 ＼ここがポイント！／ ◎オープニング募集！ゼロからお店をつくる楽しさが味わえます ◎転勤なし！全店舗10分圏内 ◎制度充実！産休育休復帰率100％ ◎年間休日120日以上！しっかり働いて、しっかり休みます ◎引越し手当15万円支給 〇ウエディングパーティーや一般宴会・イベント等で提供するフルコースやブッフェ料理の調理デザートやウェディングケーキの作製 〇新メニュー開発やテイクアウト商品の発案 〇ゆくゆくはお打合せをお任せしていきます。 〇一緒に考えてきたお料理が形になり、会場中が笑顔になる瞬間の感動はとても大きいです！ 【主な業務】 ・結婚式やイベントでの調理 ・食材の仕込み・盛り付け・管理 ・在庫確認・発注 当社の結婚式の料理は料理長がお客様とお打合せをしてメニュー作りを行います。

米沢町325-1

※試用期間なし 固定残業代（1ヶ月あたりり5万5785円～7万2314円・35時間）含む。超過分は別途支給。 ◆モデル年収 スーシェフ　月給28万円　　 年収370万円 料理長　　　月給35万円　　年収470万円 総料理長　　月給45万円　　年収 610万円

『なまら旨い 鮨道 遊園本店』にて、調理スタッフを募集します。 経験やスキルに応じた業務からスタート可能です。経験の浅い方は、薬味の準備や切り出し、一品料理の仕上げといった基礎から学び、経験豊富な方には、三枚おろしやマグロの柵取り、創作つまみの調理をお任せします。 個別のレベルに合わせた独自のカリキュラムを作成し、計画的にスキルアップできる仕組みを整えています。「お寿司を通じてお客様を幸せにする」という理念のもと、技術の習得だけでなく、働くスタッフ自身が楽しみながら成長することを大切にしています。 飲食店での実務経験が1年以上ある方を歓迎します。過度なこだわりや無理な努力を強いるのではなく、お客様と幸せを共有するために前向きに行動できる方を求めています。「人の役に立ちたい」「現状をより楽しく変えたい」という人柄を尊重し、共に成長できる環境です。 ＜おすすめポイント＞ 一人ひとりの目標や経験に基づいた専用のカリキュラムを作成するため、着実なステップアップが可能。単なる作業の反復ではなく、働くことの楽しさや豊かさを追求する社風です。お客様の幸せを第一に考えつつ、自分自身の人生も充実させたい方に即した、成長とやりがいを両立できる職場環境です。

多摩区登戸2091-3-2 2階

◎試用期間1ヶ月あり（期間中も同じ条件） ◎モデル年収｜40才（勤続５年）／年収540万円

標高1,000m超の爽やかな森に囲まれたヴィラで働きませんか。今回、調理スタッフを募集します。舞台は、清里・蓼科・富士見高原に隣接するエリア。ゲストがワンちゃんと心からくつろげるヴィラスタイルとなっています。 自然の中を自由に散策できる環境は、ワンちゃんにとっても飼い主にとっても快適そのもの。全棟独立型のヴィラはプライベート感が高く、周囲を気にせずゆったり過ごせると愛犬家の方々から好評をいただいているホテルです。 ● 仕事内容 私たちが求めているのは、この圧倒的な自然の中で、お客様の記憶に残る一皿を創り出す調理スタッフ。館内のフレンチレストラン「ラ・テラス」での本格調理に加え、客室で楽しむ国産牛のしゃぶしゃぶ・すき焼きといったケータリング提供まで、幅広いスキルを発揮できる環境です。 仕入れから仕込み、メニュー考案、さらには管理業務まで。単なる作業ではない「創る楽しみ」がここにはあります。休日は森を散策し、ナチュラルライフを満喫する。そんな働き方が、あなたの感性をより豊かにしてくれるはずです。

長坂町小荒間1792　

※経験・前職・年齢等考慮して決定 ※試用期間３カ月（同条件） 固定残業時間（ 15時間/月・2万1,600円～3万94円）含む。超過分は別途支給

銀座1丁目に構える日本料理店「銀座 炉ノ鳥」にて、和食全般の調理業務をお任せします。具体的な仕事内容は、旬の食材を活かした仕込みや繊細な盛り付け、カウンター越しでの接客対応です。 当店では、希少な丹波黒どりを備長炭で焼き上げる本格的な焼き鳥や、生簀から揚げたばかりの鮮魚をその場で捌く刺身、さらに旬の魚介を豪快に焼き上げる原始焼きなど、素材と職人技が融合した料理を提供しています。 カウンター席では、お客様の目の前で調理を行うため、ダイレクトな反応を感じながら自身の技術を磨ける環境です。また、入手困難な希少酒も豊富に取り揃えており、和食に合わせたお酒の知識を深めることも可能です。上質な空間の中で、素材の良さを引き出す高度な技術を学び、料理人としての経験の幅を広げていただけます。 ＜おすすめポイント＞ 月8日以上の休みを確保した完全週休2日制を導入しており、仕事と私生活を両立しながら長期的に勤務できます。年末年始の休暇も完備しています。また、副業が可能であるほか、資格取得支援制度も整っているため、目標を持ちながら自身の価値を高めていきたい方にとって、成長を後押しする制度が充実しています。

銀座1-6-15 岡田ビル1階

◎試用期間なし ◎モデル年収｜30代／勤続1年／年収600万円

岡山市北区の「岡山金陵カントリークラブ」内レストランにて、調理スタッフとしてキッチン業務全般を担当していただきます。提供するメニューは和食・洋食・中華と幅広く、プレーだけでなく食事を心待ちにされているお客様も多いため、技術を存分に発揮できる環境です。 まずは仕込みや調理、盛り付けといった基本業務から開始し、食材の鮮度管理や美しい盛り付けを徹底してください。将来的には新メニューの考案にも携わることができます。自分のアイデアを形にし、お客様の反応をダイレクトに感じられる点は大きなやりがいです。 また、厨房の清掃や衛生管理を通じた安全な環境づくりも重要な役割です。状況に応じてホール業務のサポートを行うこともあり、キッチンに留まらない幅広い経験を積むことが可能。これまでの調理経験を活かし、さらなる成長を目指せる職場環境を整えています。 ＜おすすめポイント＞ ゴルフ場内レストランのため、夕方までの勤務が中心で私生活との両立が図りやすい環境です。和洋中と多岐にわたるジャンルの調理に携われるため、料理人としてのスキル幅が広がります。また、新メニュー開発にも参加できるなど、主体性を持って業務に取り組める風通しの良さも魅力の一つです。

北区石妻890番地 岡山金陵カントリークラブ内

※経験や能力を考慮して決定します。 ※試用期間14日間あり（期間中の給与待遇に変更なし） ※別の給与形態での契約も可能（面接時にご相談ください） ※残業代は別途支給 ※契約更新：1年ごと

イタリアンカフェレストラン「COCOON（コクーン）」にて、キッチン業務全般を担当いただきます。 具体的な業務は、イタリアンを中心としたメニューの調理や仕込み、盛り付けです。経験やスキルに応じて、新メニューの企画・開発に携わることも可能。開店準備や清掃、衛生管理といった店舗運営のサポートも行います。 母体は、塗装やシステム構築を専門とする技術商社「IEC」です。2021年に名古屋でスタートした「egao café」の成功を経て、栃木県宇都宮市に誕生しました。 安定した経営基盤があるからこそ、地域に根ざした変わらぬサービスの提供を目指しています。 女性の活躍推進や、風通しの良いフラットでクリーンな職場づくりに注力しており、ランチからディナーまで幅広い調理スキルを磨ける環境。将来的にはバータイムの開始も計画しており、挑戦できる機会が豊富です。 ＜おすすめポイント＞ 技術商社を母体とする安定した経営基盤があり、年間休日は120日と飲食業界では高水準の休日数を確保。残業代は全額支給され、ディナータイムは完全予約制のため、無理のないスケジュールで業務に取り組めます。 ワークライフバランスを保ち、専門性を高めながら腰を据えて長く働ける環境が整っています。

東宿郷３丁目４−１３

※経験・資格を考慮し、当社規定により決定 ※試用期間6か月あり（入社初月はアルバイトで時給1200円。ほか変動なし）

設立60周年を迎えた技術商社が、地域貢献と社員の福利厚生を目的にオープンした「egao cafe」でのキッチン業務です。1階は全面ガラス張りの開放的な空間、2階は会議室を併設し、地域の方々の憩いの場としても親しまれています。 お任せするのは、キッチンでの調理を中心に、配膳やホール清掃など店舗運営全般です。ランチからディナーまで幅広いメニューを提供しており、将来的にはバー営業も計画中。多彩な調理スキルを磨ける環境です。 特筆すべきは、母体が安定した商社だからこそ実現できる労働環境です。月8日以上のお休みに加え、シフトにより夕方までの勤務も可能。プライベートの時間もしっかり確保しながら、新しいカフェの歴史を一緒に作っていける仲間を募集します。腰を据えて長く働ける環境が整っています。 ＜おすすめポイント＞ 技術商社を母体とする安定した経営基盤が強みです。年間休日は120日と業界内でも高水準で、残業代も全額支給。ディナータイムは完全予約制のため、急な混雑に振り回されず計画的に業務へ取り組めます。ワークライフバランスを重視し、一つの店舗で腰を据えて長く働ける環境が整っています。

守山区東禅寺６０１

※経験・資格を考慮のうえ優遇 ※試用期間:6か月あり（期間中はアルバイト／時給1,150円）

成田ファクトリーにて、ANA国内・国際線の機内食調理全般を担当していただきます。 ANAホールディングス100％出資の安定した経営基盤のもと、機内食のメニュー開発から製造まで一貫して携われる環境。仕込み、ホット、コールドの各部門から、経験やスキルに応じたポジションで専門性を磨けます。 1日約13,000食を調理しますが、効率のみを追うのではなく、人の手による丁寧な作業を大切にしています。3か月に1度のメニュー更新や、世界各国の提携航空会社のメニュー調理など、国際色豊かな食の現場を経験可能。気圧や湿度が地上と異なる機内という特殊な環境で、最高の状態を維持するメニューを開発する工程は、調理人としての探究心を強く刺激します。 ウェブサイトではVR動画を公開（https://www.anac.co.jp/recruit/vr/index.html）しており、事前に現場の雰囲気を具体的に把握できます。世界中のお客様へ感動を届け、空の旅の主役を支えるやりがいのある仕事です。 ＜おすすめポイント＞ ANAグループならではの充実した福利厚生と、安定した労働環境を整備。子供手当や調理講習会、自己啓発セミナーなど、個人の成長を支援する制度が豊富です。一般から主任、スーパーバイザー、管理職へと続く明確なキャリアパスが確立されており、腰を据えて長く働きながら、着実なステップアップが可能です。

堀之内68番地

◎試用期間3ヶ月あり（期間中も同じ条件） ＜年収例＞ ・25歳／経験1年程：月給25.2万円（年収433万円） ・30歳／経験5年：月給28.4万円（年収486万円） ・35歳／経験10年：月給31.1万円（年収533万円） ・40歳／経験15年：月給34.7万円（年収594万円）

川崎ファクトリーにて、ANA国内・国際線の洋食機内食調理全般を担っていただきます。ANAホールディングス100％出資の安定した経営基盤のもと、仕込み、ホット、コールドの各部門に分かれ、経験やスキルに応じたポジションで専門性を磨ける環境です。 1日約13,000食を調理しますが、効率化を優先するだけでなく、機械に頼りすぎない手作業を大切にしています。3か月に1度のメニュー更新や海外提携航空会社のメニュー調理など、国際色豊かな食に携われる点も魅力。気圧や湿度が異なる機内という特殊な環境下で、いかに最高の状態で提供できるかを探求する工程は、プロの調理人として大きな刺激になります。 事前に現場の様子を具体的にイメージできるよう、ウェブサイトではVR動画を公開中です。世界中のお客様へ感動を届ける、空の旅の主役を支える仕事に挑戦しませんか。 ■VR動画はコチラ https://www.anac.co.jp/recruit/vr/index.html ＜おすすめポイント＞ ANAグループならではの充実した福利厚生と、安定した労働環境を整備。子供手当や調理講習会、自己啓発セミナーなど、個々の成長を支える制度が豊富です。一般から主任、スーパーバイザー、管理職へと続く明確なキャリアパスが用意されており、腰を据えて長く働きながら着実なステップアップが可能です。

川崎区殿町3-26-1ANA川崎ケータリング棟

◎試用期間3ヶ月あり（期間中も同じ条件） ＜年収例＞ ・25歳／経験1年程：月給25.2万円（年収433万円） ・30歳／経験5年：月給28.4万円（年収486万円） ・35歳／経験10年：月給31.1万円（年収533万円） ・40歳／経験15年：月給34.7万円（年収594万円）

ANAグループの中核を担い、世界中のお客様へ「空の食」を届ける和食調理スタッフを募集します。 ＜主なお仕事＞ 機内食のメニュー開発から製造まで、調理業務全般をお任せします。板場、煮方、八寸など、これまでのご経験やスキルに応じた部門へ配属します。1日約13,000食という大規模な製造数でありながら、基本的には機械に頼らず、職人の手仕事による調理を大切にしているのが特徴です。 機内という特殊な環境下で、いかに最高の状態で料理を提供できるかを追求し、洋食や製菓部門と連携しながら日々切磋琢磨できる環境です。実際の業務の様子は、公式採用サイトのVR動画で詳しくご確認いただけます。ぜひご覧ください。 ■VR動画はコチラ⇒https://www.anac.co.jp/recruit/vr/index.html ANAグループならではの安定した経営基盤のもと、食のプロフェッショナルとして世界を感動させる料理を追求できます。 ＜おすすめポイント＞ ANAグループ100パーセント出資の安定した経営基盤が魅力です。子供手当などの各種手当や、階層別研修、自己啓発セミナーといった教育体制が充実しています。一般から主任、スーパーバイザー、管理職へと進む明確なキャリアパスが確立されており、将来を見据えて専門性を磨き続けられる環境が整っています。

堀之内68番地

◎試用期間3ヶ月あり（期間中も同じ条件） ＜年収例＞ ・25歳／経験1年程：月給25.2万円（年収433万円） ・30歳／経験5年：月給28.4万円（年収486万円） ・35歳／経験10年：月給31.1万円（年収533万円） ・40歳／経験15年：月給34.7万円（年収594万円）

横浜・みなとみらいにおける当社初となるレストラン「CRAZY GRANDE MAISON（クレイジー グランメゾン）」をオープン。「Immersive Table（イマーシブ・テーブル）」をコンセプトに掲げ、イノベーティブ料理でとドリンクのペアリングをお楽しみいただけるレストランです。 また「食事」を中心に据えた、新たな結婚式のスタイルも提案。パーティールームはもちろん、挙式会場もあり、横浜港と臨港パークの緑に見守られながらのウェディングも叶います。 （業務内容） まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など

西区みなとみらい1-1-5　横浜ティンバーワーフ 2階・3階

年齢・経験に応じて決定します モデル年収｜25歳　勤続3年　400万円 ※固定残業代（30時間〜40時間、¥50,520～）含む。超過分は別途支給。 ※試用期間なし

ANAホールディングス100％出資の安定基盤のもと、機内食のメニュー開発から製造まで調理業務全般を担います。 仕込み、ホット、コールドの各部門に分かれ、経験やスキルに応じたポジションで専門性を磨けます。 ＜1日約13,000食を調理。機械に頼らず手作業を大切にする環境＞ 3か月に1度のメニュー更新や、提携する海外航空会社のメニュー調理もあり、国際色豊かな食に携われます。和・洋・中のプロが連携し、機内という特殊な環境で状態良くお客様に提供できるメニューを開発する工程は、調理人としての探究心を刺激します。 ＜VR動画で現場の様子を公開＞ 事前に働くイメージを具体化することも可能。ぜひウェブサイトもご覧ください。 世界中のお客様へ感動を届け、空の旅の主役を支えるやりがいがあるお仕事です。 ■VR動画はこちら https://www.anac.co.jp/recruit/vr/index.html ＜おすすめポイント＞ ANAグループならではの充実した福利厚生と安定した労働環境が整っています。 子供手当や自己啓発セミナー、調理講習会など、成長を支える制度が豊富。一般から主任、スーパーバイザー、管理職へと進む明確なキャリアパスがあり、腰を据えて長く働き続けながら着実なステップアップを目指せる環境です。

堀之内68番地

◎試用期間3ヶ月あり（期間中も同じ条件） ＜年収例＞ ・25歳／経験1年程：月給25.2万円（年収433万円） ・30歳／経験5年：月給28.4万円（年収486万円） ・35歳／経験10年：月給31.1万円（年収533万円） ・40歳／経験15年：月給34.7万円（年収594万円）

自由度120%！「やらされる仕事」に飽きた料理人へ 「ヴァプール」は、蒸し料理をメインとしたフレンチ＆タパスのバルです。 私たちの母体であるCLASSIC INC.は、スタッフの自主性を何よりも尊重します。 「どうせ働くなら楽しくがモットー」 「クリエイティブな環境で自分を試したい」 という方はぜひ。 私たちはハイクラスのカジュアルを目指しています。社風は多くが自由で、できる限り管理をしない。自分たちで考え自分たちで実行する。とにかくいつもオモシロいことを創造するのが私たちCLASSIC INC.です。 ▼ この職場で得られる3つの「本物」 ◎圧倒的な食材知識 各店舗のスタッフが産地を訪問。農家さんや漁師さんの想いを直接料理に乗せることができます。 ◎グローバルな視点 希望者には国内外の研修旅行を実施。本場の文化に触れ、自分の料理の枠を広げるチャンスがあります。 ◎個」が主役のメニュー開発 仕入れからメニュー開発まで、年次に関わらずアイデアを形にできる環境です。 ▼ 仕事内容 ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・洗い物 ・仕入れ ・在庫管理 ・メニュー開発など。

銀座8丁目3番地 先東京高速道路西土橋ビル1階1号

モデル年収｜店長　450万円 ※基本的には261000円（下限スタート）になります ※試用期間：2ヶ月（期間中も同条件） ※固定残業代（40時間61300円）含む。超過分は別途支給。

妥協なき「お肉のプロ」として 弘の代名詞は、和牛の「一頭買い」。 部位のすべてを熟知したプロフェッショナルが、鮮度・安全・旨みのすべてが最高の状態でお客様へ届けます。 今回、『京の焼肉処 弘』京都駅前店が調理スタッフを募集します。 ■ チームで創り上げる 京都に根を張り、地元の皆様に愛されて二十余年。 私たち『弘』は、単なる焼肉店ではなく、京都の新しい食文化を創造し続けてきました。 現在、株式会社 弘では、「京の焼肉処 弘」「京やきにく懐石 弘」「弘商店」など個性豊かな店舗を複数ブランドを運営しています。チーム一丸となって「弘ファン」を増やしていく。その圧倒的なやりがいと醍醐味が、ここにはあります。 【仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など

下京区塩小路町510-1

モデル年収｜副料理長・入社4年目　年収434万 試用期間： 3ヶ月（期間中、給与待遇変更なし） ※みなし残業45時間￥68,500円含む（超過分は追加支給）

「料理人」という枠を超えてヒットするメニュー開発、商品開発を行ってみませんか。 “食のテーマパーク”を目指すスーパーマーケット『ロピア』が、惣菜部門の仲間を募集します。 惣菜事業部では、自社で扱う多様な食材を、自在に組み合わせてお惣菜を作ります。だから全重量700g超えの「モンスターバーガー」や、約8割が具！はみ出し必至の「キンパ」など、ユニークなヒット商品がいっぱい。 現場に裁量権があり、生み出すお惣菜の種類はアイデア次第で無限大。お客様の「わぁ！」と喜ぶ商品づくりがやりがいです。 経験のある方は自由度高くご活躍できます。 スタッフの中には、和食料理人から入社8か月でチーフに就任。注文を受けてから調理し、できたての惣菜を提供するMTO（Made To Order）業態を運営し、今では業態展開の中核メンバーとして活躍している人もいます。 「自分の色が出せる売場で勝負したい」 「本部の方針に縛られず、売り場をプロデュースしてみたい」という方との出会いを待ってます。 自らファンを増やしていく、そんな「商売の原点」を当社で体感してください。 ■業務内容　※経験に応じてお任せしていきます ・接客 ・発注、仕入れ ・陳列、在庫管理 ・加工 ・商品開発（その店舗にしかないプライベートブランドも考案できます） ・価格設定（店舗によって価格が異なります） ・人材育成・採用など

中区基町

※これまでのご経験や前年収を考慮して決定いたします。 ◎昇給：年1回 ◎賞与：年1回（2月） ※管理職／年2回（7月・12月）＋決算賞与（2月） 【年収の目安】 チーフ：平均630万円 ※チーフ以上：700万円以上（平均年齢32歳） ※試用期間3ヶ月あり（期間中、条件変更なし） ※固定残業代35時間分61,000円～80,300円を支給。超過分は別途支給。27年度より固定残業時間20時間へと変更を予定。

「料理人」という枠を超えてヒットするメニュー開発、商品開発を行ってみませんか。 “食のテーマパーク”を目指すスーパーマーケット『ロピア』が、惣菜部門の仲間を募集します。 惣菜事業部では、自社で扱う多様な食材を、自在に組み合わせてお惣菜を作ります。だから全重量700g超えの「モンスターバーガー」や、約8割が具！はみ出し必至の「キンパ」など、ユニークなヒット商品がいっぱい。 現場に裁量権があり、生み出すお惣菜の種類はアイデア次第で無限大。お客様の「わぁ！」と喜ぶ商品づくりがやりがいです。 経験のある方は自由度高くご活躍できます。 スタッフの中には、和食料理人から入社8か月でチーフに就任。注文を受けてから調理し、できたての惣菜を提供するMTO（Made To Order）業態を運営し、今では業態展開の中核メンバーとして活躍している人もいます。 「自分の色が出せる売場で勝負したい」 「本部の方針に縛られず、売り場をプロデュースしてみたい」という方との出会いを待ってます。 自らファンを増やしていく、そんな「商売の原点」を当社で体感してください。 ■業務内容　※経験に応じてお任せしていきます ・接客 ・発注、仕入れ ・陳列、在庫管理 ・加工 ・商品開発（その店舗にしかないプライベートブランドも考案できます） ・価格設定（店舗によって価格が異なります） ・人材育成・採用など

丸の内1-3-3

※これまでのご経験や前年収を考慮して決定いたします。 ◎昇給：年1回 ◎賞与：年1回（2月） ※管理職／年2回（7月・12月）＋決算賞与（2月） 【年収の目安】 チーフ：平均630万円 ※チーフ以上：700万円以上（平均年齢32歳） ※試用期間3ヶ月あり（期間中、条件変更なし） ※固定残業代35時間分61,000円～80,300円を支給。超過分は別途支給。27年度より固定残業時間20時間へと変更を予定。

「料理人」という枠を超えてヒットするメニュー開発、商品開発を行ってみませんか。 “食のテーマパーク”を目指すスーパーマーケット『ロピア』が、惣菜部門の仲間を募集します。 惣菜事業部では、自社で扱う多様な食材を、自在に組み合わせてお惣菜を作ります。だから全重量700g超えの「モンスターバーガー」や、約8割が具！はみ出し必至の「キンパ」など、ユニークなヒット商品がいっぱい。 現場に裁量権があり、生み出すお惣菜の種類はアイデア次第で無限大。お客様の「わぁ！」と喜ぶ商品づくりがやりがいです。 経験のある方は自由度高くご活躍できます。 スタッフの中には、和食料理人から入社8か月でチーフに就任。注文を受けてから調理し、できたての惣菜を提供するMTO（Made To Order）業態を運営し、今では業態展開の中核メンバーとして活躍している人もいます。 「自分の色が出せる売場で勝負したい」 「本部の方針に縛られず、売り場をプロデュースしてみたい」という方との出会いを待ってます。 自らファンを増やしていく、そんな「商売の原点」を当社で体感してください。 ■業務内容　※経験に応じてお任せしていきます ・接客 ・発注、仕入れ ・陳列、在庫管理 ・加工 ・商品開発（その店舗にしかないプライベートブランドも考案できます） ・価格設定（店舗によって価格が異なります） ・人材育成・採用など

川崎区小田栄2-3-1

※これまでのご経験や前年収を考慮して決定いたします。 ◎昇給：年1回 ◎賞与：年1回（2月） ※管理職／年2回（7月・12月）＋決算賞与（2月） 【年収の目安】 チーフ：平均630万円 ※チーフ以上：700万円以上（平均年齢32歳） ※試用期間3ヶ月あり（期間中、条件変更なし） ※固定残業代35時間分61,000円～80,300円を支給。超過分は別途支給。27年度より固定残業時間20時間へと変更を予定。

「料理人」という枠を超えてヒットするメニュー開発、商品開発を行ってみませんか。 “食のテーマパーク”を目指すスーパーマーケット『ロピア』が、惣菜部門の仲間を募集します。 惣菜事業部では、自社で扱う多様な食材を、自在に組み合わせてお惣菜を作ります。だから全重量700g超えの「モンスターバーガー」や、約8割が具！はみ出し必至の「キンパ」など、ユニークなヒット商品がいっぱい。 現場に裁量権があり、生み出すお惣菜の種類はアイデア次第で無限大。お客様の「わぁ！」と喜ぶ商品づくりがやりがいです。 経験のある方は自由度高くご活躍できます。 スタッフの中には、和食料理人から入社8か月でチーフに就任。注文を受けてから調理し、できたての惣菜を提供するMTO（Made To Order）業態を運営し、今では業態展開の中核メンバーとして活躍している人もいます。 「自分の色が出せる売場で勝負したい」 「本部の方針に縛られず、売り場をプロデュースしてみたい」という方との出会いを待ってます。 自らファンを増やしていく、そんな「商売の原点」を当社で体感してください。 ■業務内容　※経験に応じてお任せしていきます ・接客 ・発注、仕入れ ・陳列、在庫管理 ・加工 ・商品開発（その店舗にしかないプライベートブランドも考案できます） ・価格設定（店舗によって価格が異なります） ・人材育成・採用など

天神3-5-1アリオ上田

※これまでのご経験や前年収を考慮して決定いたします。 ◎昇給：年1回 ◎賞与：年1回（2月） ※管理職／年2回（7月・12月）＋決算賞与（2月） 【年収の目安】 チーフ：平均630万円 ※チーフ以上：700万円以上（平均年齢32歳） ※試用期間3ヶ月あり（期間中、条件変更なし） ※固定残業代35時間分61,000円～80,300円を支給。超過分は別途支給。27年度より固定残業時間20時間へと変更を予定。

「料理人」という枠を超えてヒットするメニュー開発、商品開発を行ってみませんか。 “食のテーマパーク”を目指すスーパーマーケット『ロピア』が、惣菜部門の仲間を募集します。 惣菜事業部では、自社で扱う多様な食材を、自在に組み合わせてお惣菜を作ります。だから全重量700g超えの「モンスターバーガー」や、約8割が具！はみ出し必至の「キンパ」など、ユニークなヒット商品がいっぱい。 現場に裁量権があり、生み出すお惣菜の種類はアイデア次第で無限大。お客様の「わぁ！」と喜ぶ商品づくりがやりがいです。 経験のある方は自由度高くご活躍できます。 スタッフの中には、和食料理人から入社8か月でチーフに就任。注文を受けてから調理し、できたての惣菜を提供するMTO（Made To Order）業態を運営し、今では業態展開の中核メンバーとして活躍している人もいます。 「自分の色が出せる売場で勝負したい」 「本部の方針に縛られず、売り場をプロデュースしてみたい」という方との出会いを待ってます。 自らファンを増やしていく、そんな「商売の原点」を当社で体感してください。 ■業務内容　※経験に応じてお任せしていきます ・接客 ・発注、仕入れ ・陳列、在庫管理 ・加工 ・商品開発（その店舗にしかないプライベートブランドも考案できます） ・価格設定（店舗によって価格が異なります） ・人材育成・採用など

おおたかの森西1-15-3

※これまでのご経験や前年収を考慮して決定いたします。 ◎昇給：年1回 ◎賞与：年1回（2月） ※管理職／年2回（7月・12月）＋決算賞与（2月） 【年収の目安】 チーフ：平均630万円 ※チーフ以上：700万円以上（平均年齢32歳） ※試用期間3ヶ月あり（期間中、条件変更なし） ※固定残業代35時間分61,000円～80,300円を支給。超過分は別途支給。27年度より固定残業時間20時間へと変更を予定。

「料理人」という枠を超えてヒットするメニュー開発、商品開発を行ってみませんか。 “食のテーマパーク”を目指すスーパーマーケット『ロピア』が、惣菜部門の仲間を募集します。 惣菜事業部では、自社で扱う多様な食材を、自在に組み合わせてお惣菜を作ります。だから全重量700g超えの「モンスターバーガー」や、約8割が具！はみ出し必至の「キンパ」など、ユニークなヒット商品がいっぱい。 現場に裁量権があり、生み出すお惣菜の種類はアイデア次第で無限大。お客様の「わぁ！」と喜ぶ商品づくりがやりがいです。 経験のある方は自由度高くご活躍できます。 スタッフの中には、和食料理人から入社8か月でチーフに就任。注文を受けてから調理し、できたての惣菜を提供するMTO（Made To Order）業態を運営し、今では業態展開の中核メンバーとして活躍している人もいます。 「自分の色が出せる売場で勝負したい」 「本部の方針に縛られず、売り場をプロデュースしてみたい」という方との出会いを待ってます。 自らファンを増やしていく、そんな「商売の原点」を当社で体感してください。 ■業務内容　※経験に応じてお任せしていきます ・接客 ・発注、仕入れ ・陳列、在庫管理 ・加工 ・商品開発（その店舗にしかないプライベートブランドも考案できます） ・価格設定（店舗によって価格が異なります） ・人材育成・採用など

新三郷ららシティ3-1-1 ららぽーと新三郷

※これまでのご経験や前年収を考慮して決定いたします。 ◎昇給：年1回 ◎賞与：年1回（2月） ※管理職／年2回（7月・12月）＋決算賞与（2月） 【年収の目安】 チーフ：平均630万円 ※チーフ以上：700万円以上（平均年齢32歳） ※試用期間3ヶ月あり（期間中、条件変更なし） ※固定残業代35時間分61,000円～80,300円を支給。超過分は別途支給。27年度より固定残業時間20時間へと変更を予定。

「料理人」という枠を超えてヒットするメニュー開発、商品開発を行ってみませんか。 “食のテーマパーク”を目指すスーパーマーケット『ロピア』が、惣菜部門の仲間を募集します。 惣菜事業部では、自社で扱う多様な食材を、自在に組み合わせてお惣菜を作ります。だから全重量700g超えの「モンスターバーガー」や、約8割が具！はみ出し必至の「キンパ」など、ユニークなヒット商品がいっぱい。 現場に裁量権があり、生み出すお惣菜の種類はアイデア次第で無限大。お客様の「わぁ！」と喜ぶ商品づくりがやりがいです。 経験のある方は自由度高くご活躍できます。 スタッフの中には、和食料理人から入社8か月でチーフに就任。注文を受けてから調理し、できたての惣菜を提供するMTO（Made To Order）業態を運営し、今では業態展開の中核メンバーとして活躍している人もいます。 「自分の色が出せる売場で勝負したい」 「本部の方針に縛られず、売り場をプロデュースしてみたい」という方との出会いを待ってます。 自らファンを増やしていく、そんな「商売の原点」を当社で体感してください。 ■業務内容　※経験に応じてお任せしていきます ・接客 ・発注、仕入れ ・陳列、在庫管理 ・加工 ・商品開発（その店舗にしかないプライベートブランドも考案できます） ・価格設定（店舗によって価格が異なります） ・人材育成・採用など

倉賀野町4691-1 ミスターマックス 倉賀野店

※これまでのご経験や前年収を考慮して決定いたします。 ◎昇給：年1回 ◎賞与：年1回（2月） ※管理職／年2回（7月・12月）＋決算賞与（2月） 【年収の目安】 チーフ：平均630万円 ※チーフ以上：700万円以上（平均年齢32歳） ※試用期間3ヶ月あり（期間中、条件変更なし） ※固定残業代35時間分61,000円～80,300円を支給。超過分は別途支給。27年度より固定残業時間20時間へと変更を予定。

「料理人」という枠を超えてヒットするメニュー開発、商品開発を行ってみませんか。 “食のテーマパーク”を目指すスーパーマーケット『ロピア』が、惣菜部門の仲間を募集します。 惣菜事業部では、自社で扱う多様な食材を、自在に組み合わせてお惣菜を作ります。だから全重量700g超えの「モンスターバーガー」や、約8割が具！はみ出し必至の「キンパ」など、ユニークなヒット商品がいっぱい。 現場に裁量権があり、生み出すお惣菜の種類はアイデア次第で無限大。お客様の「わぁ！」と喜ぶ商品づくりがやりがいです。 経験のある方は自由度高くご活躍できます。 スタッフの中には、和食料理人から入社8か月でチーフに就任。注文を受けてから調理し、できたての惣菜を提供するMTO（Made To Order）業態を運営し、今では業態展開の中核メンバーとして活躍している人もいます。 「自分の色が出せる売場で勝負したい」 「本部の方針に縛られず、売り場をプロデュースしてみたい」という方との出会いを待ってます。 自らファンを増やしていく、そんな「商売の原点」を当社で体感してください。 ■業務内容　※経験に応じてお任せしていきます ・接客 ・発注、仕入れ ・陳列、在庫管理 ・加工 ・商品開発（その店舗にしかないプライベートブランドも考案できます） ・価格設定（店舗によって価格が異なります） ・人材育成・採用など

室村町1-1

※これまでのご経験や前年収を考慮して決定いたします。 ◎昇給：年1回 ◎賞与：年1回（2月） ※管理職／年2回（7月・12月）＋決算賞与（2月） 【年収の目安】 チーフ：平均630万円 ※チーフ以上：700万円以上（平均年齢32歳） ※試用期間3ヶ月あり（期間中、条件変更なし） ※固定残業代35時間分61,000円～80,300円を支給。超過分は別途支給。27年度より固定残業時間20時間へと変更を予定。

「料理人」という枠を超えてヒットするメニュー開発、商品開発を行ってみませんか。 “食のテーマパーク”を目指すスーパーマーケット『ロピア』が、惣菜部門の仲間を募集します。 惣菜事業部では、自社で扱う多様な食材を、自在に組み合わせてお惣菜を作ります。だから全重量700g超えの「モンスターバーガー」や、約8割が具！はみ出し必至の「キンパ」など、ユニークなヒット商品がいっぱい。 現場に裁量権があり、生み出すお惣菜の種類はアイデア次第で無限大。お客様の「わぁ！」と喜ぶ商品づくりがやりがいです。 経験のある方は自由度高くご活躍できます。 スタッフの中には、和食料理人から入社8か月でチーフに就任。注文を受けてから調理し、できたての惣菜を提供するMTO（Made To Order）業態を運営し、今では業態展開の中核メンバーとして活躍している人もいます。 「自分の色が出せる売場で勝負したい」 「本部の方針に縛られず、売り場をプロデュースしてみたい」という方との出会いを待ってます。 自らファンを増やしていく、そんな「商売の原点」を当社で体感してください。 ■業務内容　※経験に応じてお任せしていきます ・接客 ・発注、仕入れ ・陳列、在庫管理 ・加工 ・商品開発（その店舗にしかないプライベートブランドも考案できます） ・価格設定（店舗によって価格が異なります） ・人材育成・採用など

中央区上西町1020-33

※これまでのご経験や前年収を考慮して決定いたします。 ◎昇給：年1回 ◎賞与：年1回（2月） ※管理職／年2回（7月・12月）＋決算賞与（2月） 【年収の目安】 チーフ：平均630万円 ※チーフ以上：700万円以上（平均年齢32歳） ※試用期間3ヶ月あり（期間中、条件変更なし） ※固定残業代35時間分61,000円～80,300円を支給。超過分は別途支給。27年度より固定残業時間20時間へと変更を予定。

「料理人」という枠を超えてヒットするメニュー開発、商品開発を行ってみませんか。 “食のテーマパーク”を目指すスーパーマーケット『ロピア』が、惣菜部門の仲間を募集します。 惣菜事業部では、自社で扱う多様な食材を、自在に組み合わせてお惣菜を作ります。だから全重量700g超えの「モンスターバーガー」や、約8割が具！はみ出し必至の「キンパ」など、ユニークなヒット商品がいっぱい。 現場に裁量権があり、生み出すお惣菜の種類はアイデア次第で無限大。お客様の「わぁ！」と喜ぶ商品づくりがやりがいです。 経験のある方は自由度高くご活躍できます。 スタッフの中には、和食料理人から入社8か月でチーフに就任。注文を受けてから調理し、できたての惣菜を提供するMTO（Made To Order）業態を運営し、今では業態展開の中核メンバーとして活躍している人もいます。 「自分の色が出せる売場で勝負したい」 「本部の方針に縛られず、売り場をプロデュースしてみたい」という方との出会いを待ってます。 自らファンを増やしていく、そんな「商売の原点」を当社で体感してください。 ■業務内容　※経験に応じてお任せしていきます ・接客 ・発注、仕入れ ・陳列、在庫管理 ・加工 ・商品開発（その店舗にしかないプライベートブランドも考案できます） ・価格設定（店舗によって価格が異なります） ・人材育成・採用など

戸頭7-7-3フォレストモール取手

※これまでのご経験や前年収を考慮して決定いたします。 ◎昇給：年1回 ◎賞与：年1回（2月） ※管理職／年2回（7月・12月）＋決算賞与（2月） 【年収の目安】 チーフ：平均630万円 ※チーフ以上：700万円以上（平均年齢32歳） ※試用期間3ヶ月あり（期間中、条件変更なし） ※固定残業代35時間分61,000円～80,300円を支給。超過分は別途支給。27年度より固定残業時間20時間へと変更を予定。

「料理人」という枠を超えてヒットするメニュー開発、商品開発を行ってみませんか。 “食のテーマパーク”を目指すスーパーマーケット『ロピア』が、惣菜部門の仲間を募集します。 惣菜事業部では、自社で扱う多様な食材を、自在に組み合わせてお惣菜を作ります。だから全重量700g超えの「モンスターバーガー」や、約8割が具！はみ出し必至の「キンパ」など、ユニークなヒット商品がいっぱい。 現場に裁量権があり、生み出すお惣菜の種類はアイデア次第で無限大。お客様の「わぁ！」と喜ぶ商品づくりがやりがいです。 経験のある方は自由度高くご活躍できます。 スタッフの中には、和食料理人から入社8か月でチーフに就任。注文を受けてから調理し、できたての惣菜を提供するMTO（Made To Order）業態を運営し、今では業態展開の中核メンバーとして活躍している人もいます。 「自分の色が出せる売場で勝負したい」 「本部の方針に縛られず、売り場をプロデュースしてみたい」という方との出会いを待ってます。 自らファンを増やしていく、そんな「商売の原点」を当社で体感してください。 ■業務内容　※経験に応じてお任せしていきます ・接客 ・発注、仕入れ ・陳列、在庫管理 ・加工 ・商品開発（その店舗にしかないプライベートブランドも考案できます） ・価格設定（店舗によって価格が異なります） ・人材育成・採用など

中区新栄3-20-24

※これまでのご経験や前年収を考慮して決定いたします。 ◎昇給：年1回 ◎賞与：年1回（2月） ※管理職／年2回（7月・12月）＋決算賞与（2月） 【年収の目安】 チーフ：平均630万円 ※チーフ以上：700万円以上（平均年齢32歳） ※試用期間3ヶ月あり（期間中、条件変更なし） ※固定残業代35時間分61,000円～80,300円を支給。超過分は別途支給。27年度より固定残業時間20時間へと変更を予定。

「料理人」という枠を超えてヒットするメニュー開発、商品開発を行ってみませんか。 “食のテーマパーク”を目指すスーパーマーケット『ロピア』が、惣菜部門の仲間を募集します。 惣菜事業部では、自社で扱う多様な食材を、自在に組み合わせてお惣菜を作ります。だから全重量700g超えの「モンスターバーガー」や、約8割が具！はみ出し必至の「キンパ」など、ユニークなヒット商品がいっぱい。 現場に裁量権があり、生み出すお惣菜の種類はアイデア次第で無限大。お客様の「わぁ！」と喜ぶ商品づくりがやりがいです。 経験のある方は自由度高くご活躍できます。 スタッフの中には、和食料理人から入社8か月でチーフに就任。注文を受けてから調理し、できたての惣菜を提供するMTO（Made To Order）業態を運営し、今では業態展開の中核メンバーとして活躍している人もいます。 「自分の色が出せる売場で勝負したい」 「本部の方針に縛られず、売り場をプロデュースしてみたい」という方との出会いを待ってます。 自らファンを増やしていく、そんな「商売の原点」を当社で体感してください。 ■業務内容　※経験に応じてお任せしていきます ・接客 ・発注、仕入れ ・陳列、在庫管理 ・加工 ・商品開発（その店舗にしかないプライベートブランドも考案できます） ・価格設定（店舗によって価格が異なります） ・人材育成・採用など

富州原町2-88

※これまでのご経験や前年収を考慮して決定いたします。 ◎昇給：年1回 ◎賞与：年1回（2月） ※管理職／年2回（7月・12月）＋決算賞与（2月） 【年収の目安】 チーフ：平均630万円 ※チーフ以上：700万円以上（平均年齢32歳） ※試用期間3ヶ月あり（期間中、条件変更なし） ※固定残業代35時間分61,000円～80,300円を支給。超過分は別途支給。27年度より固定残業時間20時間へと変更を予定。

「料理人」という枠を超えてヒットするメニュー開発、商品開発を行ってみませんか。 “食のテーマパーク”を目指すスーパーマーケット『ロピア』が、惣菜部門の仲間を募集します。 惣菜事業部では、自社で扱う多様な食材を、自在に組み合わせてお惣菜を作ります。だから全重量700g超えの「モンスターバーガー」や、約8割が具！はみ出し必至の「キンパ」など、ユニークなヒット商品がいっぱい。 現場に裁量権があり、生み出すお惣菜の種類はアイデア次第で無限大。お客様の「わぁ！」と喜ぶ商品づくりがやりがいです。 経験のある方は自由度高くご活躍できます。 スタッフの中には、和食料理人から入社8か月でチーフに就任。注文を受けてから調理し、できたての惣菜を提供するMTO（Made To Order）業態を運営し、今では業態展開の中核メンバーとして活躍している人もいます。 「自分の色が出せる売場で勝負したい」 「本部の方針に縛られず、売り場をプロデュースしてみたい」という方との出会いを待ってます。 自らファンを増やしていく、そんな「商売の原点」を当社で体感してください。 ■業務内容　※経験に応じてお任せしていきます ・接客 ・発注、仕入れ ・陳列、在庫管理 ・加工 ・商品開発（その店舗にしかないプライベートブランドも考案できます） ・価格設定（店舗によって価格が異なります） ・人材育成・採用など

宮城野区榴岡1-2-13 ヨドバシ仙台第2ビル 3F

※これまでのご経験や前年収を考慮して決定いたします。 ◎昇給：年1回 ◎賞与：年1回（2月） ※管理職／年2回（7月・12月）＋決算賞与（2月） 【年収の目安】 チーフ：平均630万円 ※チーフ以上：700万円以上（平均年齢32歳） ※試用期間3ヶ月あり（期間中、条件変更なし） ※固定残業代35時間分61,000円～80,300円を支給。超過分は別途支給。27年度より固定残業時間20時間へと変更を予定。

「料理人」という枠を超えてヒットするメニュー開発、商品開発を行ってみませんか。 “食のテーマパーク”を目指すスーパーマーケット『ロピア』が、惣菜部門の仲間を募集します。 惣菜事業部では、自社で扱う多様な食材を、自在に組み合わせてお惣菜を作ります。だから全重量700g超えの「モンスターバーガー」や、約8割が具！はみ出し必至の「キンパ」など、ユニークなヒット商品がいっぱい。 現場に裁量権があり、生み出すお惣菜の種類はアイデア次第で無限大。お客様の「わぁ！」と喜ぶ商品づくりがやりがいです。 経験のある方は自由度高くご活躍できます。 スタッフの中には、和食料理人から入社8か月でチーフに就任。注文を受けてから調理し、できたての惣菜を提供するMTO（Made To Order）業態を運営し、今では業態展開の中核メンバーとして活躍している人もいます。 「自分の色が出せる売場で勝負したい」 「本部の方針に縛られず、売り場をプロデュースしてみたい」という方との出会いを待ってます。 自らファンを増やしていく、そんな「商売の原点」を当社で体感してください。 ■業務内容　※経験に応じてお任せしていきます ・接客 ・発注、仕入れ ・陳列、在庫管理 ・加工 ・商品開発（その店舗にしかないプライベートブランドも考案できます） ・価格設定（店舗によって価格が異なります） ・人材育成・採用など

下京区烏丸通七条下る東塩小路町590-2 京都ヨドバシ内

※これまでのご経験や前年収を考慮して決定いたします。 ◎昇給：年1回 ◎賞与：年1回（2月） ※管理職／年2回（7月・12月）＋決算賞与（2月） 【年収の目安】 チーフ：平均630万円 ※チーフ以上：700万円以上（平均年齢32歳） ※試用期間3ヶ月あり（期間中、条件変更なし） ※固定残業代35時間分61,000円～80,300円を支給。超過分は別途支給。27年度より固定残業時間20時間へと変更を予定。

「料理人」という枠を超えてヒットするメニュー開発、商品開発を行ってみませんか。 “食のテーマパーク”を目指すスーパーマーケット『ロピア』が、惣菜部門の仲間を募集します。 惣菜事業部では、自社で扱う多様な食材を、自在に組み合わせてお惣菜を作ります。だから全重量700g超えの「モンスターバーガー」や、約8割が具！はみ出し必至の「キンパ」など、ユニークなヒット商品がいっぱい。 現場に裁量権があり、生み出すお惣菜の種類はアイデア次第で無限大。お客様の「わぁ！」と喜ぶ商品づくりがやりがいです。 経験のある方は自由度高くご活躍できます。 スタッフの中には、和食料理人から入社8か月でチーフに就任。注文を受けてから調理し、できたての惣菜を提供するMTO（Made To Order）業態を運営し、今では業態展開の中核メンバーとして活躍している人もいます。 「自分の色が出せる売場で勝負したい」 「本部の方針に縛られず、売り場をプロデュースしてみたい」という方との出会いを待ってます。 自らファンを増やしていく、そんな「商売の原点」を当社で体感してください。 ■業務内容　※経験に応じてお任せしていきます ・接客 ・発注、仕入れ ・陳列、在庫管理 ・加工 ・商品開発（その店舗にしかないプライベートブランドも考案できます） ・価格設定（店舗によって価格が異なります） ・人材育成・採用など

下小舟渡118-1 CiiNA CiiNA 花巻 1F

※これまでのご経験や前年収を考慮して決定いたします。 ◎昇給：年1回 ◎賞与：年1回（2月） ※管理職／年2回（7月・12月）＋決算賞与（2月） 【年収の目安】 チーフ：平均630万円 ※チーフ以上：700万円以上（平均年齢32歳） ※試用期間3ヶ月あり（期間中、条件変更なし） ※固定残業代35時間分61,000円～80,300円を支給。超過分は別途支給。27年度より固定残業時間20時間へと変更を予定。

「料理人」という枠を超えてヒットするメニュー開発、商品開発を行ってみませんか。 “食のテーマパーク”を目指すスーパーマーケット『ロピア』が、惣菜部門の仲間を募集します。 惣菜事業部では、自社で扱う多様な食材を、自在に組み合わせてお惣菜を作ります。だから全重量700g超えの「モンスターバーガー」や、約8割が具！はみ出し必至の「キンパ」など、ユニークなヒット商品がいっぱい。 現場に裁量権があり、生み出すお惣菜の種類はアイデア次第で無限大。お客様の「わぁ！」と喜ぶ商品づくりがやりがいです。 経験のある方は自由度高くご活躍できます。 スタッフの中には、和食料理人から入社8か月でチーフに就任。注文を受けてから調理し、できたての惣菜を提供するMTO（Made To Order）業態を運営し、今では業態展開の中核メンバーとして活躍している人もいます。 「自分の色が出せる売場で勝負したい」 「本部の方針に縛られず、売り場をプロデュースしてみたい」という方との出会いを待ってます。 自らファンを増やしていく、そんな「商売の原点」を当社で体感してください。 ■業務内容　※経験に応じてお任せしていきます ・接客 ・発注、仕入れ ・陳列、在庫管理 ・加工 ・商品開発（その店舗にしかないプライベートブランドも考案できます） ・価格設定（店舗によって価格が異なります） ・人材育成・採用など

鶴見区鶴見5-3-38 島忠ホームズ内

※これまでのご経験や前年収を考慮して決定いたします。 ◎昇給：年1回 ◎賞与：年1回（2月） ※管理職／年2回（7月・12月）＋決算賞与（2月） 【年収の目安】 チーフ：平均630万円 ※チーフ以上：700万円以上（平均年齢32歳） ※試用期間3ヶ月あり（期間中、条件変更なし） ※固定残業代35時間分61,000円～80,300円を支給。超過分は別途支給。27年度より固定残業時間20時間へと変更を予定。

「料理人」という枠を超えてヒットするメニュー開発、商品開発を行ってみませんか。 “食のテーマパーク”を目指すスーパーマーケット『ロピア』が、惣菜部門の仲間を募集します。 惣菜事業部では、自社で扱う多様な食材を、自在に組み合わせてお惣菜を作ります。だから全重量700g超えの「モンスターバーガー」や、約8割が具！はみ出し必至の「キンパ」など、ユニークなヒット商品がいっぱい。 現場に裁量権があり、生み出すお惣菜の種類はアイデア次第で無限大。お客様の「わぁ！」と喜ぶ商品づくりがやりがいです。 経験のある方は自由度高くご活躍できます。 スタッフの中には、和食料理人から入社8か月でチーフに就任。注文を受けてから調理し、できたての惣菜を提供するMTO（Made To Order）業態を運営し、今では業態展開の中核メンバーとして活躍している人もいます。 「自分の色が出せる売場で勝負したい」 「本部の方針に縛られず、売り場をプロデュースしてみたい」という方との出会いを待ってます。 自らファンを増やしていく、そんな「商売の原点」を当社で体感してください。 ■業務内容　※経験に応じてお任せしていきます ・接客 ・発注、仕入れ ・陳列、在庫管理 ・加工 ・商品開発（その店舗にしかないプライベートブランドも考案できます） ・価格設定（店舗によって価格が異なります） ・人材育成・採用など

大字駅前3-2-1 CiiNA CiiNA 弘前 B1F

※これまでのご経験や前年収を考慮して決定いたします。 ◎昇給：年1回 ◎賞与：年1回（2月） ※管理職／年2回（7月・12月）＋決算賞与（2月） 【年収の目安】 チーフ：平均630万円 ※チーフ以上：700万円以上（平均年齢32歳） ※試用期間3ヶ月あり（期間中、条件変更なし） ※固定残業代35時間分61,000円～80,300円を支給。超過分は別途支給。27年度より固定残業時間20時間へと変更を予定。

「料理人」という枠を超えてヒットするメニュー開発、商品開発を行ってみませんか。 “食のテーマパーク”を目指すスーパーマーケット『ロピア』が、惣菜部門の仲間を募集します。 惣菜事業部では、自社で扱う多様な食材を、自在に組み合わせてお惣菜を作ります。だから全重量700g超えの「モンスターバーガー」や、約8割が具！はみ出し必至の「キンパ」など、ユニークなヒット商品がいっぱい。 現場に裁量権があり、生み出すお惣菜の種類はアイデア次第で無限大。お客様の「わぁ！」と喜ぶ商品づくりがやりがいです。 経験のある方は自由度高くご活躍できます。 スタッフの中には、和食料理人から入社8か月でチーフに就任。注文を受けてから調理し、できたての惣菜を提供するMTO（Made To Order）業態を運営し、今では業態展開の中核メンバーとして活躍している人もいます。 「自分の色が出せる売場で勝負したい」 「本部の方針に縛られず、売り場をプロデュースしてみたい」という方との出会いを待ってます。 自らファンを増やしていく、そんな「商売の原点」を当社で体感してください。 ■業務内容　※経験に応じてお任せしていきます ・接客 ・発注、仕入れ ・陳列、在庫管理 ・加工 ・商品開発（その店舗にしかないプライベートブランドも考案できます） ・価格設定（店舗によって価格が異なります） ・人材育成・採用など

下坂部3-1-36 島忠ホームズ内

※これまでのご経験や前年収を考慮して決定いたします。 ◎昇給：年1回 ◎賞与：年1回（2月） ※管理職／年2回（7月・12月）＋決算賞与（2月） 【年収の目安】 チーフ：平均630万円 ※チーフ以上：700万円以上（平均年齢32歳） ※試用期間3ヶ月あり（期間中、条件変更なし） ※固定残業代35時間分61,000円～80,300円を支給。超過分は別途支給。27年度より固定残業時間20時間へと変更を予定。

「料理人」という枠を超えてヒットするメニュー開発、商品開発を行ってみませんか。 “食のテーマパーク”を目指すスーパーマーケット『ロピア』が、惣菜部門の仲間を募集します。 惣菜事業部では、自社で扱う多様な食材を、自在に組み合わせてお惣菜を作ります。だから全重量700g超えの「モンスターバーガー」や、約8割が具！はみ出し必至の「キンパ」など、ユニークなヒット商品がいっぱい。 現場に裁量権があり、生み出すお惣菜の種類はアイデア次第で無限大。お客様の「わぁ！」と喜ぶ商品づくりがやりがいです。 経験のある方は自由度高くご活躍できます。 スタッフの中には、和食料理人から入社8か月でチーフに就任。注文を受けてから調理し、できたての惣菜を提供するMTO（Made To Order）業態を運営し、今では業態展開の中核メンバーとして活躍している人もいます。 「自分の色が出せる売場で勝負したい」 「本部の方針に縛られず、売り場をプロデュースしてみたい」という方との出会いを待ってます。 自らファンを増やしていく、そんな「商売の原点」を当社で体感してください。 ■業務内容　※経験に応じてお任せしていきます ・接客 ・発注、仕入れ ・陳列、在庫管理 ・加工 ・商品開発（その店舗にしかないプライベートブランドも考案できます） ・価格設定（店舗によって価格が異なります） ・人材育成・採用など

曽我町26-1

※これまでのご経験や前年収を考慮して決定いたします。 ◎昇給：年1回 ◎賞与：年1回（2月） ※管理職／年2回（7月・12月）＋決算賞与（2月） 【年収の目安】 チーフ：平均630万円 ※チーフ以上：700万円以上（平均年齢32歳） ※試用期間3ヶ月あり（期間中、条件変更なし） ※固定残業代35時間分61,000円～80,300円を支給。超過分は別途支給。27年度より固定残業時間20時間へと変更を予定。

「料理人」という枠を超えてヒットするメニュー開発、商品開発を行ってみませんか。 “食のテーマパーク”を目指すスーパーマーケット『ロピア』が、惣菜部門の仲間を募集します。 惣菜事業部では、自社で扱う多様な食材を、自在に組み合わせてお惣菜を作ります。だから全重量700g超えの「モンスターバーガー」や、約8割が具！はみ出し必至の「キンパ」など、ユニークなヒット商品がいっぱい。 現場に裁量権があり、生み出すお惣菜の種類はアイデア次第で無限大。お客様の「わぁ！」と喜ぶ商品づくりがやりがいです。 経験のある方は自由度高くご活躍できます。 スタッフの中には、和食料理人から入社8か月でチーフに就任。注文を受けてから調理し、できたての惣菜を提供するMTO（Made To Order）業態を運営し、今では業態展開の中核メンバーとして活躍している人もいます。 「自分の色が出せる売場で勝負したい」 「本部の方針に縛られず、売り場をプロデュースしてみたい」という方との出会いを待ってます。 自らファンを増やしていく、そんな「商売の原点」を当社で体感してください。 ■業務内容　※経験に応じてお任せしていきます ・接客 ・発注、仕入れ ・陳列、在庫管理 ・加工 ・商品開発（その店舗にしかないプライベートブランドも考案できます） ・価格設定（店舗によって価格が異なります） ・人材育成・採用など

西区琴似2条1-4-1 CiiNA CiiNA 琴似 B1

※これまでのご経験や前年収を考慮して決定いたします。 ◎昇給：年1回 ◎賞与：年1回（2月） ※管理職／年2回（7月・12月）＋決算賞与（2月） 【年収の目安】 チーフ：平均630万円 ※チーフ以上：700万円以上（平均年齢32歳） ※試用期間3ヶ月あり（期間中、条件変更なし） ※固定残業代35時間分61,000円～80,300円を支給。超過分は別途支給。27年度より固定残業時間20時間へと変更を予定。

「料理人」という枠を超えてヒットするメニュー開発、商品開発を行ってみませんか。 “食のテーマパーク”を目指すスーパーマーケット『ロピア』が、惣菜部門の仲間を募集します。 惣菜事業部では、自社で扱う多様な食材を、自在に組み合わせてお惣菜を作ります。だから全重量700g超えの「モンスターバーガー」や、約8割が具！はみ出し必至の「キンパ」など、ユニークなヒット商品がいっぱい。 現場に裁量権があり、生み出すお惣菜の種類はアイデア次第で無限大。お客様の「わぁ！」と喜ぶ商品づくりがやりがいです。 経験のある方は自由度高くご活躍できます。 スタッフの中には、和食料理人から入社8か月でチーフに就任。注文を受けてから調理し、できたての惣菜を提供するMTO（Made To Order）業態を運営し、今では業態展開の中核メンバーとして活躍している人もいます。 「自分の色が出せる売場で勝負したい」 「本部の方針に縛られず、売り場をプロデュースしてみたい」という方との出会いを待ってます。 自らファンを増やしていく、そんな「商売の原点」を当社で体感してください。 ■業務内容　※経験に応じてお任せしていきます ・接客 ・発注、仕入れ ・陳列、在庫管理 ・加工 ・商品開発（その店舗にしかないプライベートブランドも考案できます） ・価格設定（店舗によって価格が異なります） ・人材育成・採用など

小倉北区室町1-1-1リバーウォーク北九州 B1F

※これまでのご経験や前年収を考慮して決定いたします。 ◎昇給：年1回 ◎賞与：年1回（2月） ※管理職／年2回（7月・12月）＋決算賞与（2月） 【年収の目安】 チーフ：平均630万円 ※チーフ以上：700万円以上（平均年齢32歳） ※試用期間3ヶ月あり（期間中、条件変更なし） ※固定残業代35時間分61,000円～80,300円を支給。超過分は別途支給。27年度より固定残業時間20時間へと変更を予定。

「料理人」という枠を超えてヒットするメニュー開発、商品開発を行ってみませんか。 “食のテーマパーク”を目指すスーパーマーケット『ロピア』が、惣菜部門の仲間を募集します。 惣菜事業部では、自社で扱う多様な食材を、自在に組み合わせてお惣菜を作ります。だから全重量700g超えの「モンスターバーガー」や、約8割が具！はみ出し必至の「キンパ」など、ユニークなヒット商品がいっぱい。 現場に裁量権があり、生み出すお惣菜の種類はアイデア次第で無限大。お客様の「わぁ！」と喜ぶ商品づくりがやりがいです。 経験のある方は自由度高くご活躍できます。 スタッフの中には、和食料理人から入社8か月でチーフに就任。注文を受けてから調理し、できたての惣菜を提供するMTO（Made To Order）業態を運営し、今では業態展開の中核メンバーとして活躍している人もいます。 「自分の色が出せる売場で勝負したい」 「本部の方針に縛られず、売り場をプロデュースしてみたい」という方との出会いを待ってます。 自らファンを増やしていく、そんな「商売の原点」を当社で体感してください。 ■業務内容　※経験に応じてお任せしていきます ・接客 ・発注、仕入れ ・陳列、在庫管理 ・加工 ・商品開発（その店舗にしかないプライベートブランドも考案できます） ・価格設定（店舗によって価格が異なります） ・人材育成・採用など

西原町4-2-8

※これまでのご経験や前年収を考慮して決定いたします。 ◎昇給：年1回 ◎賞与：年1回（2月） ※管理職／年2回（7月・12月）＋決算賞与（2月） 【年収の目安】 チーフ：平均630万円 ※チーフ以上：700万円以上（平均年齢32歳） ※試用期間3ヶ月あり（期間中、条件変更なし） ※固定残業代35時間分61,000円～80,300円を支給。超過分は別途支給。27年度より固定残業時間20時間へと変更を予定。

全国160店舗以上のBBHホテルグループという安定基盤の中で、料理人として成長しませんか。 日本三景・松島にほど近い、多賀城のランドマーク的存在である『ホテルキャッスルプラザ多賀城』。今回は、館内のレストランおよび宴会場を支える調理スタッフを募集します。 ■ 働く環境とやりがい 最上階の「スカイレストラン」からは、仙台港のパノラマビューが広がります。この絶景に負けない、新鮮な食材を活かした料理を提供することがミッションです。 「和食にこだわってきたけれど、洋食の技術も学びたい」 「ビュッフェで多彩なメニューに挑戦したい」という意欲のある方、歓迎します。 ■ 業務内容 和食・洋食のジャンルを問わない調理業務 ビュッフェ料理の企画・調理 宴会、パーティー料理の対応 ご宿泊のお客様への朝食・夕食提供 ◎ここがポイント BBHホテルグループという強固な経営母体があるため、腰を据えて長く働きたい方に最適な環境です。 洋食または和食の経験（ジャンル不問） 駅から徒歩7分の好立地（通勤もスムーズ！）

桜木１丁目１ー６０

賞与：業績による 昇給： 【モデル年収】300万～400万 ※試用期間：3ヶ月（期間中は契約社員・条件変更なし） ※固定残業代（38時間・49305円）含む。超過分は別途支給。

フジ産業は、「給食のスペシャリスト」として、コントラクトフードサービス事業を行う企業です。 今回、保育園の園児のために美味しい給食を作ってくださる調理スタッフを募集します。 当社では現在、オフィス・工場をはじめ、小学校・保育園、病院・福祉施設まで、お客様の環境とニーズに応じた、最適なフードサービスをご提案・ご提供しています。 学校給食における専門性向上のため、安全衛生・調理技術向上を目指し、定期的な各種人材教育を実施。衛生管理のフォローアップや調理指導もあり、専門職としてスキルを磨くことができます。 ■仕事内容 主に調理師業務を担当します。 ■働きやすさも待遇も充実 ・豊田通商グループならではの安定基盤 ・有休取得率94％！休みがとりやすい ・残業は月10時間程度と少なめ！ ・“働きやすさ”にもこだわった職場環境が整っているからこそ 　社員の定着率も高く、安心の職場です ■フジ産業とは 【理念】フジ産業は、安全で安心な食事を笑顔と心を添えて提供します。 【フジ産業WAY】(1)笑顔で挨拶 (2)チームパワー(3)報・連・相 (4)安全第一

南砂2ｰ3ｰ6　103

モデル年収｜30歳、勤続10年、年収420万円 ※試用期間：3ヶ月（期間中も同条件）

未来を担う子どもたちのために美味しい給食を作ってくださる調理スタッフを募集します。 フジ産業は、「給食のスペシャリスト」として、コントラクトフードサービス事業を行う企業です。現在、オフィス・工場をはじめ、小学校・保育園、病院・福祉施設まで、お客様の環境とニーズに応じた、最適なフードサービスをご提案・ご提供しています。 今回お任せしたいのは、中学校の給食をお作りくださる方。学校給食における専門性向上のため、安全衛生・調理技術向上を目指し、定期的な各種人材教育を実施しています。 衛生管理のフォローアップや調理指導もあり、専門職としてスキルを磨くことができます。 ■仕事内容 主に調理師業務を担当します。 ■働きやすさも待遇も充実 ・豊田通商グループならではの安定基盤 ・有休取得率94％！休みがとりやすい ・残業は月10時間程度と少なめ！ ・“働きやすさ”にもこだわった職場環境が整っているからこそ 　社員の定着率も高く、安心の職場です ■フジ産業とは 【理念】フジ産業は、安全で安心な食事を笑顔と心を添えて提供します。 【フジ産業WAY】(1)笑顔で挨拶 (2)チームパワー(3)報・連・相 (4)安全第一

南砂2ｰ3ｰ6　103

モデル年収｜30歳、勤続10年、年収420万円 ※試用期間：3ヶ月（期間中も同条件）

「エスパシオ ナゴヤキャッスル」の中国料理セクションにて、レストランや宴会で提供する中華料理の調理全般をお任せします。 食材の下処理から仕込み、火入れ、味付け、盛り付けまで一連の工程を担い、生簀の魚や厳選された旬の食材を活かした高クオリティな一皿を追求していただきます。 開業間もないため、オペレーション構築やチーム作りにも関わることができ、自身の経験を組織に反映できるやりがいがあります。 運営母体は、医薬や不動産など多角的な事業を展開する興和グループ。盤石な経営基盤のもと、歴史あるホスピタリティと最新の設備が融合した環境で、点心からメインまで多彩な技術を磨けます。 安定した環境で、味・香り・見た目のすべてにこだわる至高の中華を極めていくことが可能。世界に誇る最高品質のサービスとともに、自身の調理スキルを一段上のレベルへと引き上げていきませんか。 ＜おすすめポイント＞ 興和グループ100％子会社の安定した経営基盤が最大の魅力。労働環境が整っており、ワークライフバランスを重視したい方にも適しています。遠方からの挑戦をサポートする社宅制度もあり。最高峰のホスピタリティを誇るホテルで、腰を据えて長くキャリアを築ける環境です。

西区樋の口町3番19号

※前職給与・経験・スキルを十分に考慮の上、決定します ※想定年収：340万円～550万円（賞与年2回／計2ヶ月分を含む想定） ※モデル年収｜30歳（経験5年）／年収400万円 ◎試用期間：3ヶ月（期間中の待遇変更なし）

鉄板調理セクションの一員として、館内レストランや宴会での調理全般をお任せします。 厳選された肉・魚・野菜の下処理から、鉄板での調理、仕上げ、盛り付け、食材管理まで一貫して携わっていただきます。 最大の魅力は、お客様の目の前で披露するライブ感溢れる調理です。 絶妙な火入れやテンポ、洗練された所作など、五感で魅せる技術を追求していくことが可能。一流の美意識が息づく空間で、高い基準の調理技術とサービス意識を磨くことができる環境です。 運営母体は興和グループのエスパシオエンタープライズ株式会社。安定した経営基盤のもと、腰を据えてキャリアを築けます。 立ち上げ期ではオペレーション構築に携わるチャンスも豊富です。自身の経験を活かし、新たな食のスタンダードを共に作り上げていく、やりがい溢れるポジションであなたの感性を発揮してください。 ＜おすすめポイント＞ 医薬や不動産など多角的な事業を展開する興和グループの100%子会社であり、安定した経営基盤が最大の強みです。業界内でも労働環境が非常に整っており、ワークライフバランスを重視したい方にも良い環境。遠方の方も安心して働けるよう社宅制度などもあり、腰を据えて長く活躍できる環境を用意しています。

西区樋の口町3番19号

※前職給与・経験・スキルを十分に考慮の上、決定します ※想定年収：340万円～550万円（賞与年2回／計2ヶ月分を含む想定） ※モデル年収｜30歳（経験5年）／年収400万円 ◎試用期間：3ヶ月（期間中の待遇変更なし）

佐世保市・四ヶ町アーケードの一角で営業する「ステーキ酒場NOBU」が、新たな仲間を募集します。調理経験者は優遇しますが、調理師の資格をお持ちの方も歓迎。調理業務全般をお任せします。 （主な業務） 仕込み・調理： 看板メニューの本格ステーキのほか、ワインに合うおつまみ、一品料理などの調理。 盛り付け： 視覚でも楽しんでいただける一皿の提供。 ランチ・ディナー・テイクアウト対応： 幅広い利用シーンに合わせたスピーディーな提供。 厨房内管理： 衛生管理、在庫管理など。 【NOBUのメニュー構成】 「気軽に美味しくステーキを味わってほしい」という想いのもと、カジュアルに楽しめるバルメニューから、食べ応えのある本格的なステーキまで幅広く展開しています。ランチ・ディナーともに、お客様に「美味しいひととき」をご提供するのが私たちのミッションです。 2025年より、当店は「セントラルホテル佐世保」と共に「アイコニア・ホスピタリティ」の一員となりました。 ホテルグループならではの安定した経営体制のもと、調理スキルを磨き、主体性を持って業務に取り組める環境を整えています。

上京町6-23

モデル年収｜30歳　勤続3年　400万円 試用期間3ヶ月（試用期間も同じ条件）

『エスパシオ ナゴヤキャッスル』の洋食部門にて、調理スタッフを募集。レストランや宴会料理の調理全般をお任せします。食材の下処理から仕込み、繊細な火入れ、ソース作り、美しい盛り付けまで、洋食調理の一連の工程に深く携わっていただきます。 当ホテルは立ち上がったばかりの環境です。単に調理を行うだけでなく、日々のオペレーション改善やチームの連携体制づくりなど、新たなスタンダードを共に創り上げていくやりがいがあります。 興和グループの安定した基盤のもと、一流の料理文化と高い美意識が息づく環境で、ご自身の技術と感性を存分に磨いてください。宴会部門などの他セクションとも密に連携し、品質とスピードを両立した最高のひと皿を提供していただきます。洋食調理のプロとして、さらなるステップアップを目指したい方に最適な環境です。 ＜おすすめポイント＞ 興和グループ100％子会社の安定した経営基盤が魅力です。社宅完備や良好な労働環境など、腰を据えて長く働ける体制が整っています。歴史あるブランドが再始動する高揚感の中、最高峰のホスピタリティと調理技術を習得可能。一流を目指す料理人にとって、これ以上ない成長と研鑽の場が用意されています。

西区樋の口町3番19号

※前職給与・経験・スキルを十分に考慮の上、決定します ※想定年収：340万円～550万円（賞与年2回／計2ヶ月分を含む想定） ※モデル年収｜30歳（経験5年）／年収400万円 ◎試用期間：3ヶ月（期間中の待遇変更なし）

快適な滞在と癒しのひとときを。 「松浦シティホテル」が調理スタッフを募集します。長崎県の北部にあるビジネスから観光まで、松浦の自然と食を体感できるホテルです。 今回、未経験の方もOK。ホテル料理人として一人前になりたい方もぜひ。丁寧にお教えします。 （主な業務） ホテルレストラン・宴会場における調理全般のお仕事です。 朝食はセットメニュー、ランチとディナーはアラカルト形式をご提供。スキルや経験に応じて、お任せします。和洋のジャンルイを問わずスキルアップできる環境です。 ・仕出し弁当を含めた仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務 ・発注業務 ・食材管理 ・アルバイトスタッフの指導 ◎レストラン松花 松浦といえばアジフライ。松浦は日本有数のアジ、サバの水揚げ量誇る漁港があります。また全国的にも評価の高い棚田の米や、お茶、メロンなど幅広く美味しいに恵まれています。ここでしか味わえない、地元の食材にこだわった料理をご提供していきましょう。

志佐町浦免1782-1

モデル年収｜30歳　勤続3年　400万円 ※経験・前職・年齢等考慮して決定 ※試用期間３カ月（同条件） ※固定残業代（45時間・61700円～）含む。超過分は別途支給。

全9棟の独立した離れで構成される「エスパシオ箱根迎賓館 麟鳳亀龍」にて、調理全般をお任せします。 ＜具体的な業務＞ 厳選された食材の仕入れや仕込み、繊細な盛り付け、そして客室内での料理提供です。お客様一人ひとりに寄り添い、五感で楽しんでいただける至高の一皿を追求していただきます。 運営母体は、医薬や不動産など多角的な事業を展開する興和株式会社（KOWA）の100％子会社であるエスパシオエンタープライズ株式会社。 興和グループの盤石な経営基盤のもと、歴史と伝統を重んじながらも、地域に根差した最高品質のホスピタリティを提供しています。 調理技術の向上はもちろん、一流の接遇スキルを磨きたい方に最適な環境です。衛生管理や器具のメンテナンスも含め、プロとして妥協のない仕事を手掛け、お客様の心を掴む創意工夫を形にしてください。 ＜おすすめポイント＞ 興和グループならではの安定した経営基盤があり、腰を据えて長く働ける環境。労働環境の整備に力を入れており、飲食業界では珍しいほど高い定着率を誇ります。 また、規定に基づき社宅も利用可能なため、遠方からの挑戦も安心。公私ともに充実させながら、一流の技を磨くことに専念できる職場です。

宮ノ下72番地

※前職給与・経験・スキルを十分に考慮の上、決定します ※想定年収：340万円～550万円（賞与年2回／計2ヶ月分を含む想定） ※モデル年収｜30歳（経験5年）／年収400万円 ◎試用期間：3ヶ月（期間中の待遇変更なし）

『エスパシオ ナゴヤキャッスル』の和食セクションにて、レストランや宴会で提供する料理の調理全般をお任せします。 旬の食材の下処理から出汁取り、仕込み、火入れ、繊細な盛り付けまで、和食の真髄を極める一連の工程に携わっていただける環境です。素材の味を引き出す技術はもちろん、器選びや彩りといった細部へのこだわりを通じ、一流の美意識と確かな表現力を磨くことができます。 現在は組織の立ち上げ期にあるため、日々の動線や提供オペレーションの構築など、現場の土台作りに直接関わることも可能。自分たちの手で最高のサービスを作り上げていく、この時期ならではのやりがいがあります。 興和グループの安定した基盤のもと、伝統を大切にしながら、あなたの感性を存分に発揮して、和食の新たな歴史を共に刻んでいきましょう。 ＜おすすめポイント＞ 興和グループの安定した経営基盤のもと、高水準の給与と良好な労働環境を両立。単身赴任の方などには社宅制度もあり、安心して長く働ける体制が整っています。 名門ホテルで最高品質のホスピタリティに触れ、一流の料理人としてキャリアを築きたい方に最適な環境です。

西区樋の口町3番19号

※前職給与・経験・スキルを十分に考慮の上、決定します ※想定年収：340万円～550万円（賞与年2回／計2ヶ月分を含む想定） ※モデル年収｜30歳（経験5年）／年収400万円 ◎試用期間：3ヶ月（期間中の待遇変更なし）

『NOT A HOTEL KITAKARUIZAWA』で活躍しませんか。 今回は、森とつながる開放的なCAFE & DININGでの調理スタッフ募集です。目指すのは、心に響く滞在体験。空間同様に「食・おもてなし」を重視しています。その瞬間に寄り添う一皿を通し、季節の移り変わりや食の感動、豊かさを届けていきましょう。 ■ 舞台は、北軽井沢　 『NOT A HOTEL KITAKARUIZAWA』は、浅間山麓に広がる広大な森の中に佇むヴィラです。囲炉裏料理をメインに季節の味覚をご提供するレストラン「石朴」のほか、カジュアルスタイルのカフェレストラン、キッズパークやジムなどもそろっています。 ＜業務内容＞ ◎経験に合わせてお任せしていきます。 調理全般 メニュー企画 食材選定・在庫管理 品質・衛生管理、 新技術の習得 スタッフ教育 コスト管理 他部門連携など。 ※経験に応じ運営や立ち上げ業務もお任せします。 ▼地域の魅力を伝えよう 自ら食材を探し、地域の魅力を掘り起こす。素材選びから携わることで、料理人としての探究心を形にできる環境です。 ▼得意を武器にする自由 和洋中の枠を超え、あなたの得意分野がそのまま拠点のカラーに。自身のスキルを自由に発揮し、成長を加速できます。

大前字細原2286

※給与は、経験・スキルを考慮し決定します。 ◎モデル年収｜例　3,360,000円～ ※固定残業代45時間分（69,030円～）を含む（超過分別途支給） ※試用期間：3ヶ月（期間中の労働条件に変更なし）

山岳リゾートの先駆けとして100年の歴史を誇る『Mt.Resort 雲仙九州ホテル』。 長崎県雲仙市の豊かな自然に抱かれたラグジュアリーな空間で、レストランの副料理長候補としてご活躍いただきます。 朝食およびディナータイムの調理業務を中心に、料理長の右腕として以下の業務をお任せします。 ・運営管理： 食材の仕入れ・コスト管理、オペレーションの構築。 ・クリエイティブ： メニュー考案、100年愛される「進化し続ける料理」の追求。 ・マネジメント： 人財育成・管理。外国人スタッフも在籍しており、英語での簡単なコミュニケーションが取れる方はスキルを活かせる環境です。 ・地域連携： 既存取引先との継続的な関係維持、および地元の生産者の方々との新たな関係構築。 【ここがポイント】 ■ 一流のノウハウに触れる 業務提携先である「株式会社Plan・Do・See」の方針やメニューアドバイスを取り入れています。シェフの意見と融合させながら、店舗運営の核心に深く関わることが可能です。 ■ 伝統と進化の融合 歴史あるホテルの伝統を守りつつ、常に新しい一皿を創造する。料理人として、また一人のマネージャーとして、自身の介在価値を存分に発揮できるフィールドが用意されています。

小浜町雲仙320

※経験を考慮して給与を決めさせて頂きますのでお気軽にご相談ください！ モデル年収｜400万～450万 ※試用期間：3ヶ月（条件変動なし）

「まとい銀座」は、日本が誇る神戸牛をはじめ、各地から選び抜かれた和牛や山海の旬を、職人の技で仕立てる和食店です。このたび、調理スタッフを募集することになりました。 わずか18席（カウンター12席、個室6席）の洗練された空間で、お客様お一人おひとりに向き合う「丁寧なおもてなし」を追求しています。 まずはカウンターで腕を振るう料理人の最良のパートナーとして、動きを学んでください。将来的には店舗運営のすべてをお任せできる、一流の料理人への成長を期待しています。 その他、以下の業務もお願いします。 ■メニュー開発 ■仕入れ・食材管理 ■スタッフの教育・管理 ■店舗マネジメント ■企画・店舗開発 ～『まとい銀座』～ 『まとい銀座』がお届けするのは、お客様の期待を超える「おまかせコース」のみ。 神戸牛・松阪牛・米沢牛といった日本を代表するブランド和牛。そして、全国の産地から直送される瑞々しい海鮮や野菜。私たちは、これら最高級の素材を「割烹」というスタイルで、最も輝く一皿へと昇華させています。 ◎お客様単価：3万～4万円 ◎定休日：日曜日、祝日

銀座6-6-5 HULIC & New GINZA NAMIKI6 7F

モデル年収｜33歳・勤続3年・420万 ※試用期間：3か月（期間中は22万4000円～28万円） ※固定残業代（40時間・64300円）含む。超過分は別途支給。