洋食全般の検索結果

【料理長（候補）の仕事内容】 飲食店で働くキッチンスタッフを束ねる最高責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。また、季節や食材の旬に応じて新メニューを開発するなど、やりがいある業務がメインとなりますので、調理経験を活かし料理長（候補）として大きく飛躍されることを期待しています。 また、キッチン内のオペレーション改善や構築もお任せしますのでアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・キッチン、調理場の全体管理 ・厳選した肉や魚、野菜などの食材食材の下ごしらえや仕込み ・一品ものからコース料理など調理全般 ・食材の選定、仕入れ、メニュー開発、試作 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。現料理長をはじめ本部スタッフがあなたの成長をサポートしますので、料理長経験がない方も安心してスタートできる環境です。 将来のキャリアとして、総料理長やメニュー開発といった本部職への昇格のチャンスもあり。修業を経て自分のお店を開くなど、店舗運営のノウハウも学べます。

大井1-1-1 アトレ大井町22F

◎別途、特別手当の支給実績あり 【試用期間】 3か月（期間中、給与待遇変更なし） ※みなし残業45時間¥65,419～￥88,800を含む 超過分は追加支給

【店舗スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの接客・調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 店舗スタッフには接客や調理全般を担っていただきます。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・開店、閉店準備、清掃 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・ドリンク作り、提供 ・予約管理、電話対応 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・アルバイトスタッフの教育 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、店長や料理長、SVといった本部職への昇格をめざせます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

北区城見通3丁目1-1 レスポワール城北 1階

入社2年／年収400万円 入社4年／年収500万円 【試用期間】3ヶ月間（期間中は時給制（時給1027円～）

【SV・エリアマネージャーの仕事内容】 複数の店舗管理を担うSV・エリアマネージャー。「店舗と本部の橋渡し役」なども兼ねて、各店舗で勤務するスタッフの教育や育成を行いながら、各ブランドや店舗を円滑に運営できるよう多角的なサポートをお願いします。各店舗の店長の、一番の相談役となる存在です。課題整理を行いながら丁寧な対応を心がけてください。これまでに培った現場経験やマネジメント経験は存分に活かせます。 【具体的には…】 ・店舗での課題改善 ・売上向上の戦略の考案・実現 ・各店舗を巡回しマネジメントのノウハウを提供 ・店舗オペレーションの指導 etc. 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をサポートする体制もあり、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、さらなるステップアップもめざせます。

玉島769

【試用期間】2か月（期間中は賞与はなし） 残業代全額支給

【調理スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート ・全体の流れを学んで調理全般を担当 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

中野原456

※残業代別途支給 【試用期間】6ヵ月／待遇の変動なし

【店舗スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや店舗オペレーションを覚えることからスタートします。ホールでの接客や、レギュラーメニュー・限定メニューなどの調理にも関わりますので、店舗業務全般に関わる幅広いスキルを身につけられます。 よりよいお店づくりのためのオペレーション改善などのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・ドリンク作り、提供 ・予約管理、電話対応 ・仕込みから盛り付けまでの調理業務 ・食材の仕入れや在庫管理 ・アルバイトスタッフの教育 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、ステップアップもめざせます。

富田町３２４−１

◎固定残業手当として30時間／月5万円～月8万円を含みます。 ※試用期間は2ヶ月（変更なし） 【給与テーブル】 エリアマネージャー／月給18万円＋諸手当＋賞与=年収700万円 店長／月給18万円＋諸手当＋賞与=年収450万円

【調理スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート ・全体の流れを学んで調理全般を担当 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

赤坂5-3-1赤坂Bizタワー2F

※試用期間なし ※みなし残業33時間（￥56,970）を含む。超過分は別途支給。

【調理スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート ・全体の流れを学んで調理全般を担当 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

字植苗430番地

【試用期間】3か月（給与待遇変更なし） ＜給与例＞ 副料理長・料理長候補 40万円～

『自然の中で、心身共に開放することができるリゾート地があったなら…』そんな人々が求めている真のリゾート地を目指してスタートした「ニドム」。 ホテルやゴルフ場、ウェディングもある新千歳空港隣接の国際リゾートで、洋食部門の料理長候補を募集します。 料理はコースから軽食まで、お客様の滞在スタイルに合わせて手がけていきます。 部門を越えて協力し合いながら運営していますので、様々な経験をすることもでき、スキルの幅を広げていける職場です。 【仕事内容】 お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。 【具体的には…】 ・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ ・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般 ・メニュー開発、試作 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。あなたの成長をサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップや独り立ちなどもめざせます。

字植苗430番地

【試用期間】3か月（給与待遇変更なし）

【調理スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート ・全体の流れを学んで調理全般を担当 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。

垂水区東舞子町18-11

※試用期間6ヶ月あり（給与待遇変更なし） ※残業代全額支給

【調理スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート ・全体の流れを学んで調理全般を担当 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

六本木6丁目7-11 １F

年収380～450万円程度のスタートを想定。 【試用期間】 3カ月（期間中、給与待遇変更なし） ※みなし残業時間（45h）￥63,500～￥70,300を含む （超過分は追加で支給）

【ホール・サービススタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、お客さまに説明できるよう調理スタッフとの連携やコミュニケーションを大切にしてください。 ホール・サービススタッフは店舗の顔となります。感謝の言葉をいただいたり、改善要求などのご意見を直接いただくこともあります。それらの内容を店舗メンバーに共有しながら、よりよいお店づくりを心がけてください。オペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・開店、閉店準備、清掃 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・ドリンク作り、提供 ・テーブルの片づけ ・予約管理、電話対応　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、ホールリーダーや副店長、店長、SVへの昇格をめざせます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

中央区安土町2-3-13　 大阪国際ビルディング2階

固定残業時間33時間（￥40,000～）含む。超過分は別途支給 試用期間中は契約社員（6ヶ月／給与変動無し）

【調理スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート ・全体の流れを学んで調理全般を担当 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

中央区安土町2-3-13　 大阪国際ビルディング2階

固定残業時間33時間（￥40,000～）含む。超過分は別途支給 試用期間中は契約社員（6ヶ月／給与変動無し）

ゆであげ生パスタ専門店のパイオニアとして知られるポポラマーマでご勤務しませんか。 今回、千葉県内にある「ゆであげ生パスタ ポポラマーマ」の直営店でスタッフを募集します。飲食店での勤務経験が1年あればアルバイト経験のみでもOK！この機会にフリーターから正社員をめざしましょう。 入社後7日間は本社研修しますので、 ・パスタ業態が初めての方も ・接客が初めての方も ・調理が初めての方も ご安心を。 （本社研修） ①理念研修　3日間 ②接客研修　2日間 ③調理研修　2日間 しっかり習得をしたのちに、2か月、現場でオペレーション研修です。店長やトレーナーがていねいにお教えします。定着率が高いのが自慢。本部職も９割が現場の経験者です。慣れたら、よりよいお店づくりのためのオペレーション改善などのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・ドリンク作り、提供 ・予約管理、電話対応 ・仕込みから盛り付けまでの調理業務 ・食材の仕入れや在庫管理 ・アルバイトスタッフの教育 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、ステップアップもめざせます。

妙典4-2-12

【試用期間】3か月 ※条件変更なし 【みなし残業】 みなし残業手当30時間分／46,400円～49,500円 ※超過分については追加で支給

埼玉県内にある「ゆであげ生パスタ ポポラマーマ」の直営店でスタッフを募集します。飲食店での勤務経験が1年あればアルバイト経験のみでもOK！この機会にフリーターから正社員をめざしましょう。ゆであげ生パスタ専門店のパイオニアとして知られるポポラマーマなら、調理も接客も丁寧にお教えします。 入社後7日間は本社研修しますので、 ・パスタ業態が初めての方も ・接客が初めての方も ・調理が初めての方も ご安心を。 （本社研修） ①理念研修　3日間 ②接客研修　2日間 ③調理研修　2日間 しっかり習得をしたのちに、2か月、現場でオペレーション研修です。店長やトレーナーがていねいにお教えします。定着率が高いのが自慢。本部職も９割が現場の経験者です。慣れたら、よりよいお店づくりのためのオペレーション改善などのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・ドリンク作り、提供 ・予約管理、電話対応 ・仕込みから盛り付けまでの調理業務 ・食材の仕入れや在庫管理 ・アルバイトスタッフの教育 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、ステップアップもめざせます。

宮町18-9 ララガーデン川口1F

【試用期間】3か月 ※条件変更なし 【みなし残業】 みなし残業手当35時間分／48,200円～50,200円 ※超過分については追加で支給

熱海の老舗ホテル「ホテルニューアカオ」の厨房をリードする存在になっていただけませんか。「東洋のモナコ」との呼び声もある熱海の街並みを一望できる大型ホテルです。運営するのは、150以上のホテルを運営するマイステイズグループ。都会で働くのと変わらない給与、待遇でお迎えします。 （主な業務） 調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。 【具体的には…】 ・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ ・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般 ・メニュー開発、試作 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。あなたの成長をサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップや独り立ちなどもめざせます。

熱海1993-250

※現在の給与・経験・能力を考慮いたします ＜給与例＞ ・料理長候補：月給35.4万円～ ・副料理長候補：月給31.5万円～ 【試用期間】 3か月（期間中、待遇変更なし） ※固定残業手当（45時間分・77,700円～）を含む 超過分は追加支給

一年を通じて温暖で、美肌の湯と名高い熱海温泉にある「ホテルニューアカオ」！ホテル内の日本料理「舞扇（まいせん）」フレンチレストラン「ボヌール」、「メインダイニング錦」の厨房で仲間を募集します。移住地としても人気の静岡で心機一転、新たな生活をスタートさせませんか。県外からの移住者も多数。社食のほか、家具付きの寮もご用意します。 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

熱海1993-250

※現在の給与・経験・能力を考慮いたします ＜給与例＞ ・マネージャー候補：月給35.4万円～ ・サブマネージャー：月給31.5万円～ 【試用期間】 3か月（期間中、待遇変更なし） ※みなし残業30時間￥40,400を含む。超過分は追加支給

全室オーシャンビュー！熱海の「ホテルニューアカオ」が、レストランマネージャーを募集します。スタッフは県外出身者も多く、中途ハンデは一切なし。ホテルの経験がある方は優遇しますが、飲食店での店長経験がある方など、これまでの経験を活かせる環境です。 接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。

熱海1993-250

※現在の給与・経験・能力を考慮いたします ＜給与例＞ ・マネージャー候補：月給35.4万円～ ・サブマネージャー：月給31.5万円～ 【試用期間】 3か月（期間中、待遇変更なし） ※みなし残業45時間分・77,700円～含む。超過分は追加支給

見渡す限りのオーシャンブルー。クラシカルな雰囲気が好評の熱海のリゾートホテル『ホテルニューアカオ』でレストランのサービススタッフとして活躍しませんか。接客や販売などアルバイトの経験以上があればOK。 インフィニティの展望温泉や、カヤックツアーやSUPなど海のアクテビティも充実。熱海海上花火も眼前にみえるなど、ファミリーからグループのご旅行、海外のゲストも多いホテルです。 まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えていただきます。ホールで円滑な対応ができるよう、キッチンとの連携やコミュニケーションも大切にしてください。 お店の顔として、お客さまから直接感謝の言葉をいただいたり、改善要求などのご意見をいただくこともあります。内容は店舗メンバーに共有しながら、よりよいお店づくりを心がけてください。オペレーション改善などのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 お席へのご案内 メニュー説明～オーダーテイク 料理や飲み物のご提供 予約対応やキャッシャー業務 セッティング、片付けなど料飲サービス業務全般 ホテル・旅館で勤務経験のある方は即戦力としてご活躍ください。 またスタッフの中には、居酒屋・コンビニ・スーパー・など、異業界・異業種出身者も活躍中です。

熱海1993-250

◎昇給／年1回 ◎賞与／年2回（年2か月分支給） ※現在の給与・経験・能力を考慮いたします ※試用期間3ヶ月（同条件） ※固定残業手当（30時間分・4万1,200円～7万1,100円）を含む。超過分は別途支給

ニラックスが展開するブッフェ・レストラン、パーティーハウスで、マネジャー候補を目指しませんか。当社が運営する店舗は、ロードサイド店から商業施設内のインショップ型まで多彩。 1店舗あたり、年商売上1億円～4億円規模。年間10万人～30万人のお客様にご利用いただく、大箱の店が主流になります。 スタッフ数も多いので育成・教育などもお任せします。あなたの仕事は、お客様、スタッフ、地域の笑顔をつなぐこと。人財から集客、さらには数字の管理と、さまざまな判断や管理を担当していくことになりますが、それだけにやりがいは十分。ほかでは身につけられない、総合的な経営スキルが培えます！ （主な業務） スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、安心してスタートできる環境です。

豊洲2-4-9アーバンドックららぽーと豊洲1SOUTHPORT3F

※転勤ありのナショナル社員の場合の給与です。 ※エリア限定社員も選択可能：給与：193,700円～ 【試用期間】 2か月（期間中、給与待遇変更なし） ※残業代全額支給

【調理スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート ・全体の流れを学んで調理全般を担当 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。

大岡中牧274-1

※残業代全額支給 ※試用期間1ヶ月あり（給与待遇変更なし）

【調理スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート ・全体の流れを学んで調理全般を担当 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

大字高家2220番1

【年収例】 1年目：年収300万 2年目：年収330万～ 5年目：年収400万～ 【試用期間】 3ヶ月（期間中、給与待遇変更なし） ※みなし残業45時間分（60,600～84,800円）を含む。超過分については追加で支給。

【ホール・サービススタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、お客さまに説明できるよう調理スタッフとの連携やコミュニケーションを大切にしてください。 ホール・サービススタッフは店舗の顔となります。感謝の言葉をいただいたり、改善要求などのご意見を直接いただくこともあります。それらの内容を店舗メンバーに共有しながら、よりよいお店づくりを心がけてください。オペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・開店、閉店準備、清掃 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・ドリンク作り、提供 ・テーブルの片づけ ・予約管理、電話対応　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、ホールリーダーや副店長、店長、SVへの昇格をめざせます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

中央区北野町1-4-3 神戸布引ハーブ園展望レストハウス2F

※残業代全額支給 ※6ヶ月後に契約更新及び正社員登用 【試用期間】 6か月（期間中、給与待遇変更なし）

【調理スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート ・全体の流れを学んで調理全般を担当 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

中央区北野町1-4-3 神戸布引ハーブ園展望レストハウス2F

※残業代全額支給 ※6ヶ月後に契約更新及び正社員登用 【試用期間】 6か月（期間中、給与待遇変更なし

平和記念公園からすぐ。石造りの洗練された佇まいの「ホテルマイステイズ広島 平和公園前」でホテル内厨房やキッチン、レストランなどでの調理全般をお任せできる仲間を募集します。ホテル未経験の方も大歓迎です。居酒屋、レストラン、バルなどのキッチン経験がある方もぜひエントリーください。 運営するのは140以上のホテルを運営するマイステイズグループ。週休2日制、長期連続休暇制度もあり、夏期最大10日・冬期最大6日のお休みも可能です。 （主な業務） まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

中区大手町３丁目３−１

【試用期間】 3か月（期間中、給与待遇変更なし） ※残業代全額支給

『ケンゾーエステイトワイナリー』は、ワイナリー、ナパ・ヴァレーの雰囲気を再現したワインショップとフレンチレストラン。今回は、銀座店、広尾店、六本木ヒルズ店の東京3店舗でキッチンスタッフを募集します。個性豊かなシェフの指導のもと調理全般をお任せします 【調理スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。基礎を伸ばしながら、一人一人の持ち味を伸ばすことができる環境です。 常に最高の食材を仕入れ、最高級ワインに合う最高級の料理を作り上げています。 料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・全体の流れを学んで調理全般を担当 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。

六本木6丁目12-4 ヒルズ レジデンスD棟 1F・2F

※スタート給与は経験・スキルを考慮し、決定します ◎別途業績に応じて決算賞与あり 【年収例】 一般社員／年収300万～420万円 ◎別途業績に応じて決算賞与あり ※試用期間6か月間あり（待遇変更なし） ※給与には固定残業代（30時間・43,613円～）含む。超過分は別途支給。

【店長・マネージャー（候補）の仕事内容】 飲食店で働く全スタッフを束ねる最高責任者が店長です。接客をはじめとする店舗運営全般はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。また、販促イベントやキャンペーンの企画など売上に直結するやりがいある業務がメインとなります。マネジメント経験を活かし店長（候補）として大きく飛躍されることを期待しています。 また、全体のオペレーション改善や構築もお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・スタッフへの指示出し、動きの確認 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。現店長をはじめ本部スタッフがあなたの成長をサポートしますので、店長経験がない方も安心してスタートできる環境です。 将来のキャリアとして、SVやエリアマネージャーといった本部職への昇格のチャンスもあり。独立をめざすなど、店舗運営のノウハウも学べます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

下多賀1484-5

＜給与テーブル＞ ■支配人／月給46万円～ ■アシスタントマネージャー／月給30万円～ ■リーダー／月給26万円～ ■一般社員／月給24.5万円～ 【試用期間】 3か月（期間中、給与待遇変更なし） ※みなし残業45時間￥60,000を含む 超過分は追加支給

【調理スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート ・全体の流れを学んで調理全般を担当 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

下京区難波町406

※残業代別途支給 【試用期間】 3か月 ※待遇の変更なし

【スーシェフクラスの仕事内容】 飲食店で働くキッチンスタッフを束ねる最高責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。また、季節や食材の旬に応じて新メニューを開発するなど、やりがいある業務がメインとなりますので、調理経験を活かし料理長（候補）として大きく飛躍されることを期待しています。 また、キッチン内のオペレーション改善や構築もお任せしますのでアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・キッチン、調理場の全体管理 ・厳選した肉や魚、野菜などの食材食材の下ごしらえや仕込み ・一品ものからコース料理など調理全般 ・食材の選定、仕入れ、メニュー開発、試作 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。現料理長をはじめ本部スタッフがあなたの成長をサポートしますので、料理長経験がない方も安心してスタートできる環境です。 将来のキャリアとして、総料理長やメニュー開発といった本部職への昇格のチャンスもあり。修業を経て自分のお店を開くなど、店舗運営のノウハウも学べます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

北区曽根崎新地1-2-10 第三鈴木ビル5F

【試用期間】3か月（給与・条件に変動なし）

【店舗スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの接客・調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 店舗スタッフには接客や調理全般を担っていただきます。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・開店、閉店準備、清掃 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・ドリンク作り、提供 ・予約管理、電話対応 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・アルバイトスタッフの教育 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、店長や料理長、SVといった本部職への昇格をめざせます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

早良区西新5丁目2-35

大阪のビジネス街・本町駅近くにある、洋食屋さん。食事でも、呑みでも 楽しめる「サル食堂」が店長候補を募集します。名物 “トンテキ” から、挽き立て肉にこだわった ハンバーグ、ポークジンジャー に ポークカツ 等、洋食をご提供しています。 【仕事内容】 接客をはじめとする店舗運営全般はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。また、販促イベントやキャンペーンの企画など売上に直結するやりがいある業務がメインとなります。マネジメント経験を活かし店長（候補）として大きく飛躍されることを期待しています。 また、全体のオペレーション改善や構築もお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・接客、サービス全般 ・スタッフへの指示出し、動きの確認 ・数値管理など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。現店長をはじめ本部スタッフがあなたの成長をサポートしますので、店長経験がない方も安心してスタートできる環境です。 将来のキャリアとして、店長→MG　役員も目指せるチャンスあり。店舗運営のノウハウも学べます。

中央区備後町4-3-4 大阪タイガービル1階

◎賞与あり 【試用期間】1カ月～2ヶ月（期間中の給与変更なし）

【店長・マネージャー（候補）の仕事内容】 店長は、店舗の運営を管理する責任者です。接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。

中区新港2-2-1 横浜ワールドポーターズ5F

【月収例】 ▼一般社員クラス 月給：20万円～27万円 ▼店長（料理長）クラス月給：27万円～36万円 ▼SV・マネージャークラス 月給：37万円～50万円 【試用期間】 3ヶ月 ※待遇の変更なし ※みなし残業32時間￥66,800～￥86,100を含む。超過分は追加支給

【店長（候補）の仕事内容】 飲食店で働く全スタッフを束ねる最高責任者が店長です。接客をはじめとする店舗運営全般はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。また、販促イベントやキャンペーンの企画など売上に直結するやりがいある業務がメインとなります。マネジメント経験を活かし店長（候補）として大きく飛躍されることを期待しています。 また、全体のオペレーション改善や構築もお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・スタッフへの指示出し、動きの確認 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。現店長をはじめ本部スタッフがあなたの成長をサポートしますので、店長経験がない方も安心してスタートできる環境です。 将来のキャリアとして、SVやエリアマネージャーといった本部職への昇格のチャンスもあり。独立をめざすなど、店舗運営のノウハウも学べます。

西区南幸2-15-13　屋上

【試用期間】 3か月（期間中、給与待遇変更なし） ※残業代全額支給 ※1年後に正社員登用

【店長（候補）の仕事内容】 飲食店で働く全スタッフを束ねる最高責任者が店長です。接客をはじめとする店舗運営全般はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。また、販促イベントやキャンペーンの企画など売上に直結するやりがいある業務がメインとなります。マネジメント経験を活かし店長（候補）として大きく飛躍されることを期待しています。 また、全体のオペレーション改善や構築もお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・スタッフへの指示出し、動きの確認 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。現店長をはじめ本部スタッフがあなたの成長をサポートしますので、店長経験がない方も安心してスタートできる環境です。 将来のキャリアとして、SVやエリアマネージャーといった本部職への昇格のチャンスもあり。独立をめざすなど、店舗運営のノウハウも学べます。

赤坂5-4-7 THEHEXAGON1F

【試用期間】 3か月（期間中、給与待遇変更なし） ※残業代全額支給 ※1年後に正社員登用

【調理スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート ・全体の流れを学んで調理全般を担当 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

美浜区ひび野1-11

月給23万円以上＋賞与年1回 ※給与は、経験・スキルを考慮の上、決定いたします。 ※残業代全額別途支給（現状月20時間程度の残業が発生しています） 【試用期間】3ヶ月（条件・待遇変更なし）

【ホール・サービススタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、お客さまに説明できるよう調理スタッフとの連携やコミュニケーションを大切にしてください。 ホール・サービススタッフは店舗の顔となります。感謝の言葉をいただいたり、改善要求などのご意見を直接いただくこともあります。それらの内容を店舗メンバーに共有しながら、よりよいお店づくりを心がけてください。オペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・開店、閉店準備、清掃 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・ドリンク作り、提供 ・テーブルの片づけ ・予約管理、電話対応　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、ホールリーダーや副店長、店長、SVへの昇格をめざせます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

淀川区新北野1-9-15

※給与は経験・スキルを考慮し決定します ◎残業代は別途全額支給 ＜年収・給与例＞ ◆新卒者／月給19万5,000円（年収：234万円＋残業代） ◆中途入社／月給20万円（年収：240万円＋残業代） ※試用期間3か月間あり（期間中の給与に変動なし）

【調理スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート ・全体の流れを学んで調理全般を担当 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

淀川区新北野1-9-15

◎残業代は別途全額支給 ＜入社時の給与例＞ ◇新卒／月給18万1500円〜（別途残業代全額支給） ◇中途／月給20万0000円〜（別途残業代全額支給） ※経験・スキルを考慮し決定します ※試用期間3か月間あり（期間中の給与に変動なし）

【料理長（候補）の仕事内容】 お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。 【具体的には…】 ・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ ・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般 ・メニュー開発、試作 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。あなたの成長をサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップや独り立ちなどもめざせます。

中央区宮の森3条10丁目3-25

※試用期間3ヶ月あり（期間中の条件変動なし） ※みなし残業代（40時間分、5万5,000円～8万5,000円）含む。超過分は別途支給。 ※スキル・経験に応じて決定します

1978年創業！カジュアルにステーキを楽しめる飲食ブランドとしておなじみの「ステーキハウスブロンコビリー」が、岐阜エリアで仲間を募集します！ 運営する株式会社ブロンコビリーは、東証・名証に上場する安定企業。長くじっくりキャリアを積みたいという方はぜひ。寮、住宅や家族手当、退職金、財形貯蓄や海外研修など福利厚生も充実。お休みは月8日と、ライフスタイルが変わっても働きやすい環境が整っています。 コロナ禍、さかのぼれば2001年にBSE（狂牛病）というピンチも乗り越え、経験をばねに成長し続けてきたタフな会社で、ぜひあなたの手腕を発揮下さい。 【仕事内容】 あなたには、「ブロンコビリー」の各店舗での業務全般をお任せします。 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。接客や調理全般を担っていただきます。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。あなたがこれまで培ってきた経験を存分に発揮してください。 ≪行なっていただきたい業務の一覧になります≫ ■接客 ■調理（ハンバーグやディナーの仕込みなど） ■店舗の掃除 ■売上管理 ■パート・アルバイトスタッフの教育　など 店長や料理長、SVといった本部職への昇格をめざせます。

江添1-2-2

＜年収例＞ 380万円／店長候補・入社2年目 500万円／店長・入社3年目 600万円／店長・入社8年目 600万～700万円／エリアマネージャー・入社5年目～10年目 ★店長の平均年収は、577万円です！ ※給与にはみなし残業45時間5万9800円～8万3200円がふくまれます。超過分は別途支給します ※試用期間3ヶ月あり。期間中の給与や待遇の変更はありません ※経験やスキルなどを考慮し、決定します

名古屋発祥・1978年創業。おなじみ「ステーキハウスブロンコビリー」が、三重エリアで仲間を募集します！ 現在、東証、名証に上場。高い経常利益を維持し、健全な経営体質を実現する外食企業の１つと自負しています。コロナ禍、さかのぼれば2001年にBSE（狂牛病）というピンチも乗り越え、経験をばねに成長し続けてきたタフな会社で、ぜひあなたの手腕を発揮下さい。安定した環境で、長くじっくりキャリアを積むことができます。 住宅・家族手当、退職金、財形貯蓄や海外研修など福利厚生も充実。お休みは月8日と、ライフスタイルが変わっても働きやすい環境が整っています。 【仕事内容】 あなたには、「ブロンコビリー」の各店舗での業務全般をお任せします。 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。接客や調理全般を担っていただきます。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。あなたがこれまで培ってきた経験を存分に発揮してください。 ≪行なっていただきたい業務の一覧になります≫ ■接客 ■調理（ハンバーグやディナーの仕込みなど） ■店舗の掃除 ■売上管理 ■パート・アルバイトスタッフの教育　など 店長や料理長、SVといった本部職への昇格をめざせます。

生桑町516-1

＜年収例＞ 380万円／店長候補・入社2年目 500万円／店長・入社3年目 600万円／店長・入社8年目 600万～700万円／エリアマネージャー・入社5年目～10年目 ★店長の平均年収は、577万円です！ ※給与にはみなし残業45時間5万9800円～8万3200円がふくまれます。超過分は別途支給します ※試用期間3ヶ月あり。期間中の給与や待遇の変更はありません ※経験やスキルなどを考慮し、決定します

1978年創業！カジュアルに楽しめる、おなじみ「ステーキハウスブロンコビリー」が、静岡エリアで仲間を募集します！安定した環境で、長くじっくりキャリアを積みたいという方はぜひ。現在、東証、名証に上場する企業。住宅・家族手当、退職金、財形貯蓄や海外研修など、福利厚生も充実。お休みは月8日とライフスタイルが変わっても働きやすい環境が整っています。高い経常利益を維持し、健全な経営体質を実現する企業だからこその安定感の中でキャリアアップを図れます。 コロナ禍、さかのぼれば2001年にBSE（狂牛病）というピンチも乗り越え、経験をばねに成長し続けてきたタフな会社で、ぜひあなたの手腕を発揮下さい。 【仕事内容】 あなたには、「ブロンコビリー」の各店舗での業務全般をお任せします。 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。接客や調理全般を担っていただきます。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。あなたがこれまで培ってきた経験を存分に発揮してください。 ≪行なっていただきたい業務の一覧になります≫ ■接客 ■調理（ハンバーグやディナーの仕込みなど） ■店舗の掃除 ■売上管理 ■パート・アルバイトスタッフの教育　など 店長や料理長、SVといった本部職への昇格をめざせます。

川島田967-1

＜年収例＞ 380万円／店長候補・入社2年目 500万円／店長・入社3年目 600万円／店長・入社8年目 600万～700万円／エリアマネージャー・入社5年目～10年目 ★店長の平均年収は、577万円です！ ※給与にはみなし残業45時間5万9800円～8万3200円がふくまれます。超過分は別途支給します ※試用期間3ヶ月あり。期間中の給与や待遇の変更はありません ※経験やスキルなどを考慮し、決定します

名古屋発祥・1978年創業。おなじみ「ステーキハウスブロンコビリー」が、地元・愛知県エリアで仲間を募集します！ 現在、東証、名証に上場。高い経常利益を維持し、健全な経営体質を実現する外食企業の１つと自負しています。コロナ禍、さかのぼれば2001年にBSE（狂牛病）というピンチも乗り越え、経験をばねに成長し続けてきたタフな会社で、ぜひあなたの手腕を発揮下さい。 住宅・家族手当、退職金、財形貯蓄や海外研修など福利厚生も充実。お休みは月8日と、ライフスタイルが変わっても働きやすい環境が整っています。安定した環境で、長くじっくりキャリアを積みたいという方はぜひ。 【仕事内容】 あなたには、「ブロンコビリー」の各店舗での業務全般をお任せします。 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。接客や調理全般を担っていただきます。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。あなたがこれまで培ってきた経験を存分に発揮してください。 ≪行なっていただきたい業務の一覧になります≫ ■接客 ■調理（ハンバーグやディナーの仕込みなど） ■店舗の掃除 ■売上管理 ■パート・アルバイトスタッフの教育　など 店長や料理長、SVといった本部職への昇格をめざせます。

中村区畑江通9丁目44-1

＜年収例＞ 380万円／店長候補・入社2年目 500万円／店長・入社3年目 600万円／店長・入社8年目 600万～700万円／エリアマネージャー・入社5年目～10年目 ★店長の平均年収は、577万円です！ ※給与にはみなし残業45時間5万9800円～8万3200円がふくまれます。超過分は別途支給します ※試用期間3ヶ月あり。期間中の給与や待遇の変更はありません ※経験やスキルなどを考慮し、決定します

【店舗スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの接客・調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 店舗スタッフには接客や調理全般を担っていただきます。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・開店、閉店準備、清掃 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・ドリンク作り、提供 ・予約管理、電話対応 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・アルバイトスタッフの教育 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、店長や料理長、SVといった本部職への昇格をめざせます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

岡東町11-11 ひらかたサンプラザホテル1階

※試用期間2ヶ月あり（期間中、給与待遇変更なし） ※残業代全額支給

【調理スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート ・全体の流れを学んで調理全般を担当 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

字大村村山

※ご相談の上、能力・経験により面談後に決定します。 ※残業代別途支給 【試用期間】 6か月（期間中、給与待遇変更なし）

【ホール・サービススタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、お客さまに説明できるよう調理スタッフとの連携やコミュニケーションを大切にしてください。 ホール・サービススタッフは店舗の顔となります。感謝の言葉をいただいたり、改善要求などのご意見を直接いただくこともあります。それらの内容を店舗メンバーに共有しながら、よりよいお店づくりを心がけてください。オペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・開店、閉店準備、清掃 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・ドリンク作り、提供 ・テーブルの片づけ ・予約管理、電話対応　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、ホールリーダーや副店長、店長、SVへの昇格をめざせます。

大原803-1

※残業代別途支給 【試用期間】 3か月 ※待遇の変更なし

【調理スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート ・全体の流れを学んで調理全般を担当 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。

軽井沢東287-1

※残業代別途支給 【試用期間】 3か月 ※待遇の変更なし

那覇空港から飛行機で約30分の離島「久米島」。 空港からほど近い西海岸に佇むリゾートホテル「サイプレスリゾート久米島」が、フレンチレストランをお任せできる料理長を募集します。美しい海と手つかずの自然に囲まれた静かなリゾートホテルです。 （主な業務） メニューはすべてコース料理。旬の食材をふんだんに使い、調理していただきます。 またブライダル料理に携わることもあります。 ゆくゆくは調理以外にマネジメント業務もお任せします。スタッフの育成・指導や仕入れなどの数値管理、発注業務、メニュー開発など、幅広い業務で活躍することができます。 【具体的には…】 ・キッチン、調理場の全体管理 ・厳選した肉や魚、野菜などの食材食材の下ごしらえや仕込み ・コース料理など調理全般 ・食材の選定、仕入れ、メニュー開発、試作 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。現料理長をはじめ本部スタッフがあなたの成長をサポートしますので、料理長経験がない方も安心してスタートできる環境です。

大原803-1

※残業代別途支給 【試用期間】 3か月（期間中、給与待遇変更なし）

【料理長（候補）の仕事内容】 飲食店で働くキッチンスタッフを束ねる最高責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。また、季節や食材の旬に応じて新メニューを開発するなど、やりがいある業務がメインとなりますので、調理経験を活かし料理長（候補）として大きく飛躍されることを期待しています。 また、キッチン内のオペレーション改善や構築もお任せしますのでアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・キッチン、調理場の全体管理 ・厳選した肉や魚、野菜などの食材食材の下ごしらえや仕込み ・一品ものからコース料理など調理全般 ・食材の選定、仕入れ、メニュー開発、試作 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。現料理長をはじめ本部スタッフがあなたの成長をサポートしますので、料理長経験がない方も安心してスタートできる環境です。 将来のキャリアとして、総料理長やメニュー開発といった本部職への昇格のチャンスもあり。修業を経て自分のお店を開くなど、店舗運営のノウハウも学べます。

軽井沢東287-1

※残業代別途支給 【試用期間】 3か月 ※待遇の変更なし

【調理スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート ・全体の流れを学んで調理全般を担当 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。

大原803-1

※残業代別途支給 【試用期間】 3か月 ※待遇の変更なし

【ホール・サービススタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、お客さまに説明できるよう調理スタッフとの連携やコミュニケーションを大切にしてください。 ホール・サービススタッフは店舗の顔となります。感謝の言葉をいただいたり、改善要求などのご意見を直接いただくこともあります。それらの内容を店舗メンバーに共有しながら、よりよいお店づくりを心がけてください。オペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・開店、閉店準備、清掃 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・ドリンク作り、提供 ・テーブルの片づけ ・予約管理、電話対応　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、ホールリーダーや副店長、店長、SVへの昇格をめざせます。

宮ノ下

【試用期間】 3ヶ月（期間中、給与待遇変更なし） ※みなし残業30時間￥43575円～。超過分は追加支給

静岡県御殿場市にある高原ホテル「ＴＯＴＯ東富士研修所」にて、レストランとフロント業務をシフト制で勤務いただきます。 お店の顔として、お客さまから直接感謝の言葉をいただいたり、改善要求などのご意見をいただくこともあります。内容は店舗メンバーに共有しながら、よりよいお店づくりを心がけてください。オペレーション改善などのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・宿泊者の朝食、夕食の配膳や飲み物の提供 ・宿泊予約管理（ネット予約・電話予約） ・チェックイン、チェックアウト業務 ・客室管理、備品・消耗品⼿配管理補助 ・施設、客室清掃管理補助 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

柴怒田747-39

【試用期間】 3ヶ月（期間中、給与待遇変更なし） ※みなし残業30時間￥39,100～￥53,500を含む 超過分は追加支給