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掲載終了予定日:
【月給40万円〜/入社祝い金10万円】神奈川平塚に2026年4月OPEN!お惣菜店で店長候補を募集!新店の立ち上げにあたりマネジメント経験者大歓迎★
『実家のおかず』|株式会社大澤屋
中食(惣菜・宅配など)/食品・小売・流通/その他

正社員食材の仕入れ・目利き力駅から徒歩5分以内社会保険完備経験を活かす
仕事
▼新店の店長候補として店舗運営を担当
2026年4月、神奈川県平塚市にオープンする手作りお惣菜店『実家のおかず』にて、店長候補として店舗運営全般をお任せします。調理経験をベースに、現場をまとめるポジションとしてご活躍いただきます。
▼調理・製造業務
お惣菜の仕込み・調理・盛り付けなどの製造業務を中心に、商品品質の管理や製造スケジュールの調整を行います。日々の売れ行きを見ながら、製造量の調整やロス管理にも関わっていただきます。
▼スタッフ管理・育成
アルバイト・パートスタッフの指導やシフト作成、業務分担の調整など、人材マネジメントも重要な役割です。現場に入りながら、チームとしてスムーズに運営できる体制づくりを進めていただきます。
▼店舗運営業務
売上管理、発注・在庫管理、衛生管理など、店舗運営に関わる管理業務全般も担当。オープニングのため、業務フローの整備やオペレーション構築にも携わっていただきます。これまでの調理経験やマネジメント経験を活かし、店舗の中心として活躍できるポジションです。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
神奈川県/平塚市
宝町1-1
給与
月給:400,000円〜410,000円
※経験・能力を最大限に考慮し、決定いたします。
※固定残業50時間100,000円を含む、超過分は追加支給。
(実際の残業時間は20~30時間を想定しています)
※試用期間3ヶ月(期間中の条件変更なし)
掲載終了予定日:
『実家のおかず』|株式会社大澤屋
神奈川県/平塚市店長・マネージャー(候補)月給:400,000円〜410,000円
正社員食材の仕入れ・目利き力駅から徒歩5分以内社会保険完備経験を活かす
掲載終了予定日:
【人柄重視採用】静かな住宅街のミシュラン三つ星獲得店で日本料理を磨く♪ “見て覚えろ”はありません!先輩が丁寧に教えます◆月8日休み+半休制度で働きやすさも◎
『日本料理 幸庵』|有限会社幸庵
和食全般/日本料理・割烹・懐石

正社員終電考慮あり電車通勤OK制服貸与包丁さばき
仕事
仕入れ・仕込み・調理・在庫管理に加え、新メニューやデザートの提案まで。厨房業務を幅広くお任せします。日々の業務を通して、基礎から応用まで段階的にスキルを伸ばしていける環境です。
▼教える文化が根づいた、風通しの良い職場
若手の意見もきちんと受け止める、風通しの良さが当店の魅力。仕事は“感覚で盗む”のではなく、基礎から一つひとつ丁寧にお教えします。焦らず着実に、プロの技術を自分のものにしていきましょう。
▼ミシュラン三つ星の技を、基礎から積み上げられる
当店は2012年から2015年まで、ミシュラン三つ星を獲得。そこで磨かれた技術と仕事の流儀を、日々の厨房の中で身につけられます。習熟度に合わせて段階的にレクチャーするため、経験が浅い方も安心。これまでの経験に“確かな格”を積み重ね、料理人としてさらに高みを目指せます。
▼アイデア大歓迎。提案がそのまま“看板”になることも
社歴や年齢に関わらず、新メニューやデザートの提案は積極的に採用。あなたの発想が、お店の新しい名物になるチャンスもあります。成長に合わせて、早い段階から責任ある仕事もお任せしていきます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
神奈川県/藤沢市
鵠沼花沢町2-8 ルート鵠沼1F
給与
月給:280,000円〜400,000円
※経験・スキルを考慮します(上記月給は経験3年以上の方)
※試用期間3ヶ月(期間中は月給26万円〜、他待遇変更なし)
※固定残業代40時間61,250円を含む、超過分は追加支給。
※昇給は経験や能力を考慮の上、決定します。
掲載終了予定日:
『日本料理 幸庵』|有限会社幸庵
神奈川県/藤沢市調理・キッチンスタッフ月給:280,000円〜400,000円
正社員終電考慮あり電車通勤OK制服貸与包丁さばき
掲載終了予定日:
【紹介案件】福岡・原宿で好評のコラボカフェが心斎橋へ!関西出店を牽引する店長候補募集。作品の世界観をメニューやサービスで具現化し、ファンを魅了する店舗を創る仕事
『洒落CAFE 心斎橋BIGSTEP店』|Anique株式会社
カフェ

正社員月8日以上休みあり駅から徒歩5分以内社会保険完備制服貸与
仕事
福岡で親しまれ、原宿でも話題を呼んだ「洒落CAFE」が、心斎橋ビッグステップに関西上陸します。アニメやマンガ、ゲームといった日本が誇るカルチャーと食を融合させた新感覚のコラボカフェにて、店舗運営の核となる店長候補を募ります。
主な業務は、売上管理やスタッフの採用・教育、シフト作成といったマネジメント全般です。さらに、人気作品の世界観を表現するコラボメニューの企画立案や監修にも深く携わっていただきます。調理実務のディレクションに加え、食材や限定グッズの在庫管理、ファンの方々に喜んでいただける接客サービスの追求も重要な役割です。
100作品以上の公式コラボ実績を持つエンタメ企業「Anique」のバックアップのもと、店舗の枠を超えたクリエイティブな運営に挑戦できます。新店舗の立ち上げメンバーとして、関西進出を牽引するやりがいを実感できる環境です。
<おすすめポイント>
多彩なコンテンツの魅力を形にする、唯一無二の店舗づくりを経験できます。大手エンタメ企業が母体のため、豊富なノウハウを学びながら、自身のアイデアを反映したメニューやサービスを実現可能です。話題のスポットで、好きなものに囲まれながら、飲食業界の新しいキャリアを築ける機会が整っています。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
大阪府/大阪市
中央区西心斎橋 1-6-14 心斎橋BIGSTEP 3F
給与
月給:29,170円〜375,000円
※固定残業代45時間分75,900円~含む。超過分は別途支給
◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
掲載終了予定日:
『洒落CAFE 心斎橋BIGSTEP店』|Anique株式会社
大阪府/大阪市店長・マネージャー(候補)月給:29,170円〜375,000円
正社員月8日以上休みあり駅から徒歩5分以内社会保険完備制服貸与
掲載終了予定日:
【紹介案件】軽井沢発の多業態展開企業で感性を磨く。THE CITY BAKERYでメニュー提案や店舗運営。物作りの本質を追求。自由な社風で理想のキャリアを。
『THE CITY BAKERY』グランフロント大阪|株式会社フォンス
カフェ/ブーランジェリー・製パン/洋食全般

正社員月8日以上休みあり交通費支給賞与・インセンティブあり社会保険完備
仕事
「THE CITY BAKERY」グランフロント大阪店にて、キッチン業務全般をお任せします。仕込みや食材管理から始まり、彩り豊かな料理の調理、美しい盛り付けまで一連の工程に携わってください。当店舗は、料理・空間・サービスのすべてにおいて妥協しない「物作り」を大切にしています。
日々の業務に加え、経験や適性に応じた役割も広げていける環境です。仕入れ先の選定や新メニューの提案、オペレーションの構築といった現場の裁量権が大きく、自身のアイデアを形にする機会に溢れています。また、チームマネジメントやスケジュール管理など、運営の核心に触れる業務も経験可能です。
入社6カ月以降は社長から直接理念や事業計画を共有する場があり、会社との繋がりを深く実感できます。役職の壁を超えて切磋琢磨できるフラットな社風のもと、プロとしてのスキルを追求し、自分なりのキャリアを築いてください。
<おすすめポイント>
「自由な社風」をモットーに、スタッフ一人ひとりの個性を尊重しています。蕎麦や和食など多業態を展開する企業だからこそ、一つの型にはまらない柔軟な発想を歓迎する文化が根付いています。プライベートの充実を支える環境も整っており、仕事と生活の調和を保ちながら長く活躍できる職場です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
大阪府/大阪市
北区大深町4-1 グランフロント大阪 うめきた広場B1F
給与
月給:250,000円〜350,000円
※経験・スキル等考慮のうえ優遇
※固定残業時間20~60時間分(31,100円~)含む。超過分別途支給
◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
掲載終了予定日:
『THE CITY BAKERY』グランフロント大阪|株式会社フォンス
大阪府/大阪市調理・キッチンスタッフ月給:250,000円〜350,000円
正社員月8日以上休みあり交通費支給賞与・インセンティブあり社会保険完備
掲載終了予定日:
【紹介案件】六本木駅徒歩1分の好立地。厳選食材を用いた和洋の調理技術を磨きハイクラスなお客様へ最高の一皿を届ける料理長候補募集。メニュー開発の裁量の大きさも魅力
『FIORIA六本木』|株式会社キューブコミュニケーションズ
和食全般/創作・ダイニング/洋食全般

正社員賞与・インセンティブあり社会保険完備正社員登用あり月8日以上休みあり
仕事
六本木駅から徒歩1分の好立地に構える『FIORIA 六本木』は、22の個室を備え、洗練された空間で多くのお客様に親しまれています。今回は、さらなるサービス向上のため料理長候補を募集いたします。
お任せするのは、本格イタリアンを軸とした西洋料理や和風会席など、多岐にわたるメニューの仕込みから調理、盛り付けまでの一連の業務です。ブランド肉や契約農家から届く新鮮な鎌倉・三浦野菜といった、厳選された食材を扱う機会が豊富にあります。
当店には、経営者やビジネス界の第一線で活躍される方々など、食通のお客様が多く来店されます。高いレベルの要望に応える過程で、確かな技術を磨ける環境です。また、2ヶ月に一度のメニュー改定に合わせ、新しい料理の考案にも携わってください。社歴を問わず良いアイデアを積極的に採用する風土があるため、自身の経験を形にするやりがいを実感できます。
<おすすめポイント>
個室レストランとして多様なシーンでご利用いただく当店では、和洋折衷の幅広い調理技術を習得できます。質の高い食材に触れながら、ハイクラスなお客様に満足いただける一皿を追求できる環境です。メニュー開発の自由度も高く、裁量を持って新しい価値を創造したい方にとって、成長を加速させる機会が揃っています。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
東京都/港区
六本木5-1-3ゴトウビル3F
給与
月給:300,000円〜400,000円
※固定残業代45時間分(73,400円)含む。超過分は別途支給
◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
【収入例】
◎副料理長アシスタント~副料理長(年収480万~588万円)
◎料理長(年収600万~768万円)
◎キッチン統括執行役員(年収780万~1080万円)
掲載終了予定日:
『FIORIA六本木』|株式会社キューブコミュニケーションズ
東京都/港区料理長・シェフ(候補)月給:300,000円〜400,000円
正社員賞与・インセンティブあり社会保険完備正社員登用あり月8日以上休みあり
掲載終了予定日:
【紹介案件】厳選食材を用いたコース料理の企画から携われるチャンスです。既存店または新店にて、鉄板焼とおもてなしの技術を追求し、店舗運営のノウハウを深く学べます。
『鉄板焼と和食 宴』|有限会社宴
和食全般/日本料理・割烹・懐石/ステーキ・鉄板焼

正社員Uターン・Iターン歓迎駅から徒歩5分以内交通費支給
仕事
名古屋市内で鉄板懐石やバルを展開する当社にて、最高級の食材を用いた調理とおもてなしをお任せします。配属先は、既存店「鉄板焼と和食 宴」または2026年春から夏にオープンを予定している完全予約制の新店舗です。
具体的な業務は、厳選された和牛や旬の食材を活かしたコース料理の調理から始まります。新店ではコース構成の企画立案にも携われるため、自身のアイデアを形にできる環境です。さらに、カウンター越しにお客様と会話を楽しみながら、目の前で料理を仕上げるライブ感溢れる接客も重要な役割となります。
料理長候補としては、スタッフの育成や計数管理、衛生管理といった店舗マネジメント全般を担っていただきます。単に技術を磨くだけでなく、空間作りを通じてお客様に感動を提供するやりがいを実感してください。ご希望や適性に応じたポジションで、これまでの経験を存分に発揮できる職場です。
<おすすめポイント>
接待や祝席でのご利用が多く、ワンランク上の調理技術と接客作法を習得できます。鉄板焼と和食を融合させた独自の業態により、専門性を深めることが可能です。新店立ち上げに携わるチャンスもあり、組織の中核としてキャリアを築けます。腰を据えて長く働きながら、食のプロフェッショナルを目指せる環境です。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
愛知県/名古屋市
中区錦3-19-24 サンステンドビルB1F
給与
月給:300,000円〜400,000円
モデル年収|360万円~480万円
◎試用期間1カ月あり(期間中の変動なし)
掲載終了予定日:
『鉄板焼と和食 宴』|有限会社宴
愛知県/名古屋市料理長・シェフ(候補)月給:300,000円〜400,000円
正社員Uターン・Iターン歓迎駅から徒歩5分以内交通費支給
掲載終了予定日:
【紹介案件】アートを支える女子寮のキッチンスタッフ募集。約百食の献立作成や買い出し、調理を一貫して担当。チームで相談しながら仕込みを進める安心の協力体制を完備。
『囍鵲亭』 |有限会社カイカイキキ
中華料理/給食・社員食堂・介護・病院

アルバイト・パート車通勤OK賞与・インセンティブあり駅から徒歩5分以内社会保険完備
仕事
女子寮内のキッチンにて、スタッフ向けの社食調理全般をお任せします。和洋折衷の幅広いメニューに加え、デザート作りも楽しめる環境です。1日におよそ100食弱の食事を用意していただきますが、献立の立案から分量出し、買い出し、仕込み、調理、配膳、片付けまで一貫して携われる点が大きな特徴です。
実務では個包装や清掃のほか、食に関する細やかなサポートも行います。仕込み作業については他のスタッフとローテーションを組んだり、相談しながら進め方を決定できる体制を整えています。ただ作るだけでなく、スタッフの健康を支えるやりがいを実感できるはずです。これまでの調理経験を活かし、旬の食材を取り入れた温かい食事を届けてください。アートを支える組織のバックヤードから、食を通じて貢献したいという方の力をお貸しください。
<おすすめポイント>
日々の献立作成から買い出しまで、キッチン運営の根幹に関わることができます。和食や洋食、さらにはデザートまで幅広い調理技術を発揮できる環境です。仕込みの進め方はチームで柔軟に相談できるため、無理のないペースで作業を進められます。スタッフを食で支え、感謝の言葉を直接受け取れる喜びがあります。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
埼玉県/朝霞市
西原1丁目5-12 ウイング北朝霞2階
給与
時給:1,200円〜2,300円
◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
◎モデル年収|フルタイム勤務/230万円以上
掲載終了予定日:
『囍鵲亭』 |有限会社カイカイキキ
埼玉県/朝霞市調理・キッチンスタッフ時給:1,200円〜2,300円
アルバイト・パート車通勤OK賞与・インセンティブあり駅から徒歩5分以内社会保険完備
掲載終了予定日:
【紹介案件】北朝霞駅徒歩1分の中華料理店で料理長候補を募集。村上隆CEOが手がける独創的な空間でメニュー開発に携わり調理の技術と店舗運営のノウハウを磨きませんか
『囍鵲亭』 |有限会社カイカイキキ
中華料理

契約社員駅から徒歩5分以内社会保険完備賞与・インセンティブあり交通費全額支給
仕事
北朝霞駅からすぐの場所に位置する『囍鵲亭』にて、料理長候補として厨房業務全般をお任せします。具体的な仕事内容は、仕込みから調理、美しい盛り付け、さらには厨房内のオペレーション管理です。質の高い中華料理を提供するだけでなく、季節やトレンドを取り入れたメニュー開発にも携わっていただきます。
調理技術の追求にとどまらず、チームメンバーへの指導や連携を通じて、活気ある現場を築き上げる役割を担ってください。また、状況に応じてホール業務のサポートやSNSでの情報発信、事務作業など、店舗運営の根幹に関わる幅広い業務に挑戦できます。
CEOであり、現代美術家でもある村上隆がプロデュースする独創的な空間で、自身の感性と技術を存分に発揮してください。店舗の成長とともに、料理人としてのキャリアをより確かなものにできる職場です。
<おすすめポイント>
アートと食が融合した唯一無二の空間で、感性を刺激しながら働けます。メニュー開発に直接関われるため、自身のアイディアを形にする面白さを実感してください。大手企業が母体の安定した経営基盤があり、福利厚生も充実しています。技術の向上だけでなく、店舗運営のノウハウを学びたい方に適した環境です。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
埼玉県/朝霞市
西原1丁目5-12 ウイング北朝霞2階
給与
月給:300,000円〜600,000円
※固定残業時間/月60時間分94,427円~含む。超過分別途支給
※契約期間 期間の定めなし
◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
◎モデル年収|月給38万円/ 年収532万円
掲載終了予定日:
『囍鵲亭』 |有限会社カイカイキキ
埼玉県/朝霞市料理長・シェフ(候補)月給:300,000円〜600,000円
契約社員駅から徒歩5分以内社会保険完備賞与・インセンティブあり交通費全額支給
掲載終了予定日:
契約社員賞与・インセンティブあり駅から徒歩5分以内月8日以上休みあり社会保険完備
仕事
銀座の一等地に位置する「金鯉銀座店」にて、厨房での調理業務全般をお任せします。当店は、中国料理と日本料理を融合させたフュージョン料理を提供する新しいスタイルのレストランです。
母体であるMedi Hub株式会社のインバウンド事業の強みを活かし、国内外のゲストへ向けて、一人当たり3万円を超える高級コースを振る舞います。フュージョン料理の先駆者として知られるシェフが監修を務めており、その傍らでハイレベルな調理技術を直接吸収できる環境です。
扱う食材は、全国各地や世界中から厳選した最高級の品々ばかりです。高級飲食にラウンジを併設した独自の業態において、既存の枠にとらわれない独創的な一皿を追求できます。一店舗目という立ち上げの熱量を感じながら、調理師としての専門性を高めたい方に相応しい職場です。
<おすすめポイント>
世界中から取り寄せた希少な高級食材に触れ、高単価なコース料理の調理スキルを磨けます。名匠シェフの技法を間近で学べるため、フュージョン料理の知識を深めたい方には貴重な機会です。インバウンド需要を背景とした安定した基盤のもと、腰を据えて長く働ける環境が整っています。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/中央区
銀座5-12-6 CURAGINZA B1F
給与
月給:350,000円〜450,000円
契約期間 期間の定めなし
モデル年収|30歳・勤続1年未満・年収600万円
◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
掲載終了予定日:
『金鯉』|金池株式会社
東京都/中央区調理・キッチンスタッフ月給:350,000円〜450,000円
契約社員賞与・インセンティブあり駅から徒歩5分以内月8日以上休みあり社会保険完備
掲載終了予定日:
アルバイト・パート交通費全額支給駅から徒歩5分以内社会保険完備賞与・インセンティブあり
仕事
銀座の中国料理と日本料理を融合させたフュージョンレストランにて、厨房アシスタントを募集します。一人あたり約3万円のコースを提供する当店では、全国や世界各地から厳選した高級食材を取り扱います。
主な業務は、食材の下ごしらえや盛り付けの補助、厨房内の清掃、備品管理といった調理現場のサポート全般です。フュージョン料理の先駆者として知られる山岸一茂シェフの元で、ハイレベルな調理技術や知識を間近で吸収できる環境を整えました。
母体は医療の海外展開やインバウンド事業を多角的に手掛ける企業であり、安定した経営基盤を持っています。高級火鍋創作料理とラウンジを併設した新しい業態の1号店として、上質なサービスを追求しています。未経験からでも、一流の現場でキャリアを築きたいという意欲のある方を歓迎します。
<おすすめポイント>
銀座の高級店という舞台で、普段は目にすることのない希少な食材や最高級の素材に触れる経験を積めます。高単価なコース料理に見合う、繊細かつ高度な調理技術を基礎から学べる点は大きな魅力です。将来的に独立を考えている方や、一流の料理人を目指す方にとって、自身のスキルを磨くための絶好の機会となります。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/中央区
銀座5-12-6 CURAGINZA B1F
給与
時給:1,800円〜2,600円
経験を考慮の上優遇
契約期間 期間の定めなし
モデル年収|22歳・勤続1年未満・年収120万
◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
掲載終了予定日:
『金鯉』|金池株式会社
東京都/中央区調理・キッチンスタッフ時給:1,800円〜2,600円
アルバイト・パート交通費全額支給駅から徒歩5分以内社会保険完備賞与・インセンティブあり
掲載終了予定日:
【紹介案件】鎌倉の地酒「鎌倉ビール」の魅力を横浜から発信。メニュー開発にも挑戦できる環境でクラフトビールの専門知識を磨きながら店舗マネジメントに携わりませんか。
『鎌倉海街テーブル』|鎌倉ビール醸造株式会社
ファミレス/カフェ/洋食全般

正社員駅から徒歩5分以内賞与・インセンティブあり交通費全額支給社会保険完備
仕事
そごう横浜店10階に位置する「鎌倉海街テーブル」にて、ホール接客業務全般をお任せします。お客様のご案内からオーダー伺い、配膳や会計といった基本業務に加え、ドリンク作成や店舗マネジメントの習得も目指せる環境です。
運営母体は歴史ある古都で生まれた、鎌倉ビール醸造株式会社です。地元の食文化に寄り添う「鎌倉の地酒」として、多くの方々に親しまれてきました。入社後は現場での経験を積みながら、季節限定メニューの開発に携わる機会も用意されています。
小規模な醸造所だからこそ、一本一本に魂を込めた手作りのクラフトビールについて、深い知識を身につけられるのが魅力です。生きた酵母による豊かな香りを最高の状態で届けるため、接客のプロとして力を発揮してください。チームワークを重視する組織であり、一人ひとりの創造力が店舗の活気へと直結します。
<おすすめポイント>
少人数体制のチームで運営しているため、職種の垣根を越えて意見を出し合える風通しの良さがあります。社歴に関わらず、良いアイデアは積極的に採用する社風です。クラフトビールの専門知識を学びながら、メニュー開発にも関与できるため、一歩踏み込んだ店舗運営の面白さを実感しながら長く働けます。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
神奈川県/横浜市
西区高島2-18-1 そごう横浜 10F
給与
月給:250,000円〜350,000円
※経験に応じて優遇
モデル年収|サービス経験3年以上:月給32~35万円
◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
掲載終了予定日:
『鎌倉海街テーブル』|鎌倉ビール醸造株式会社
神奈川県/横浜市ホール・サービススタッフ月給:250,000円〜350,000円
正社員駅から徒歩5分以内賞与・インセンティブあり交通費全額支給社会保険完備
掲載終了予定日:
【紹介案件】横浜駅直結そごう内!鎌倉ビールの直営店で地産地消の料理を追求する調理スタッフ募集。湘南の豊かな食材を活かし、お客様に笑顔を届けるやりがいのある仕事。
『鎌倉海街テーブル』|鎌倉ビール醸造株式会社
ファミレス/カフェ/洋食全般

正社員駅から徒歩5分以内社会保険完備交通費全額支給
仕事
そごう横浜店10階に構える「鎌倉海街テーブル」にて、調理業務全般をお任せします。当店は鎌倉ビールが手掛ける直営レストランとして、地元の食材を活かした料理を提供し、多くのお客様に親しまれてきました。
入社後はまず、仕込みや盛り付けといった基本業務からスタートしてください。慣れてきたら、湘南の地魚や鎌倉野菜を主役にしたメインディッシュの調理、新メニューの開発にも携わっていただきます。オープンキッチンでの作業となるため、お客様の反応をダイレクトに感じられるのが大きな魅力です。
単に料理を作るだけでなく、ビールの銘柄に合わせたペアリングの提案など、専門性の高い知識も身につきます。地産地消にこだわり、素材の良さを最大限に引き出す技術を磨きたい方にとって、自身の腕を存分に振るえる職場です。
<おすすめポイント>
鎌倉のクラフトビール文化を発信する直営店で、質の高いペアリング技術を習得できます。百貨店内という立地から客層も落ち着いており、調理に集中できる環境です。安定した経営基盤のもと、地元食材の魅力を広めるやりがいを感じながら、腰を据えて長く働けます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
神奈川県/横浜市
西区高島2-18-1 そごう横浜 10F
給与
月給:250,000円〜350,000円
※経験に応じて判断
モデル年収|経験3年以上:月給32~35万円
◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
掲載終了予定日:
『鎌倉海街テーブル』|鎌倉ビール醸造株式会社
神奈川県/横浜市調理・キッチンスタッフ月給:250,000円〜350,000円
正社員駅から徒歩5分以内社会保険完備交通費全額支給
掲載終了予定日:
【紹介案件】100年の伝統と革新が共存する職場でキャリアを築く。ビジネス研修や育成講習が充実しており、現場での経験を積みながら将来を見据えて着実に前進可能です。
『花ごよみ東京』|株式会社龍名館
和食全般/日本料理・割烹・懐石/ホテル・旅館

正社員駅から徒歩5分以内社員寮・社宅あり交通費支給月8日以上休みあり
仕事
飲食業界でのキャリアを真剣に考える方へ、100年以上の歴史を紡ぐ企業での求人をご案内します。
店舗の開店・閉店準備からレジ対応、接客サービスまで、ホール業務全般を幅広くお任せします。お客様に心地よい時間を過ごしていただくための細やかな気配りが求められる役割です。実務に慣れた後は、後輩スタッフの育成やチーム運営のサポートにも携わっていただきます。
入社後のバックアップ体制が充実している点も特徴です。ホール実務の研修はもちろん、ビジネススキルやマネジメント、コーチングといった専門的な講習を用意しています。現場での経験を積みながら、将来的に役立つ管理能力を体系的に習得できる仕組みを整えました。老舗としての伝統を大切にしつつ、新しい知識を柔軟に取り入れる姿勢を重んじています。
<おすすめポイント>
一人ひとりの成長を支える充実した教育制度があります。現場のスキルだけでなく、マネジメントやコーチングといった一生モノの技術を磨ける環境です。100年続く歴史の中で培われた誠実な接客を学び、接客のプロとしてだけでなく、組織を牽引するリーダーへとステップアップしていく道が開かれています。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都/中央区
八重洲1丁目3-22 ホテル龍名館東京15F
給与
月給:214,285円〜264,285円
※残業代別途支給
◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
◎モデル年収|35歳 400万円
掲載終了予定日:
『花ごよみ東京』|株式会社龍名館
東京都/中央区ホール・サービススタッフ月給:214,285円〜264,285円
正社員駅から徒歩5分以内社員寮・社宅あり交通費支給月8日以上休みあり
掲載終了予定日:
【紹介案件】吉祥寺の洗練されたバーで専門技術を磨く。本格的なカクテルメイクと上質な接客スキルを習得し、店舗運営の裁量を持って現場主導の店づくりに挑戦できる環境。
『Cafe salon & Bar Arg』|株式会社風企画
バール・バー/カフェ

正社員月8日以上休みあり社会保険完備駅から徒歩5分以内交通費全額支給
仕事
吉祥寺の街に溶け込むオーセンティックなバーやカフェにて、店舗運営全般をお任せします。まずはホールでのご案内や接客、会計業務からスタートし、並行して本格的なカクテルメイクやドリンク調理の技術を習得してください。バーテンディングの基礎から、氷の扱い、美しい所作に至るまで、専門性の高いスキルを身に付けることが可能です。
実務に慣れた後は、在庫・発注管理やスタッフの育成、シフト作成といったマネジメント業務へも携わっていただきます。現場の声を大切にする社風のため、季節のフルーツを使ったカクテルの提案や、メニュー開発に自身のアイデアを反映させる機会も豊富です。少人数体制だからこそ、店舗運営の全体像を間近で学びながら、将来の独立にも活きる総合的な力を養えます。洗練された空間で、お客様一人ひとりの状況を察する上質な接客を追求したい方には、手応えを感じられる環境です。
<おすすめポイント>
本物を知る大人が集まる吉祥寺の隠れ家的な空間で、一生ものの専門技術を磨けます。オーセンティックバーならではの高度なカクテル技術や、深みのある接客スキルが身に付く環境です。現場主導の店づくりを行っているため、裁量を持って店舗運営に深く関わりたい方や、将来の独立を見据える方に適した職場といえます。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都/武蔵野市
吉祥寺南町1-18-23
給与
月給:300,000円〜320,000円
◎試用期間2カ月あり(期間中は月給28万円/勤務時間12:00~21:00)
◎モデル年収|420万円
掲載終了予定日:
『Cafe salon & Bar Arg』|株式会社風企画
東京都/武蔵野市店長・マネージャー(候補)月給:300,000円〜320,000円
正社員月8日以上休みあり社会保険完備駅から徒歩5分以内交通費全額支給
掲載終了予定日:
【紹介案件】東横INN新潟駅前の支配人候補募集。売上400億超の安定企業で正社員。飲食店での接客・管理経験を歓迎。女性支配人が97%を占める、働きやすさが自慢!
『東横INN』新潟駅前|株式会社東横イン
ホテル・旅館

正社員交通費支給社会保険完備賞与・インセンティブあり駅から徒歩5分以内
仕事
飲食業界で培った接客スキルや店舗管理の経験を活かし、ホテルの「顔」として活躍しませんか。東横INN新潟駅前の支配人候補として、1棟のマネジメント全般をお任せします。
主な業務は、スタッフの採用・教育や勤怠管理、客室・建物の品質維持、売上分析に基づく収支管理など多岐にわたります。地元企業へのPR活動を通じた集客戦略の立案も重要な役割です。入社後は約2ヶ月間の基礎研修を用意しており、経理や総務といった専門知識を段階的に習得できます。
配属後も近隣店舗の先輩支配人や本社スタッフが親身にサポートするため、異業種からの挑戦でも心配いりません。現在、支配人の9割が未経験からスタートしており、結婚や育児などのライフイベントを経て活躍する女性が多数在籍しています。飲食店での店長経験や、細やかな気配りを大切にする姿勢がそのまま運営に活きる環境です。
<おすすめポイント>
国内最大級のネットワークを誇る安定基盤のもと、腰を据えて長く働ける環境です。支配人の97%が女性であり、家事や育児の経験をホテルの「家庭的なサービス」に繋げています。レストラン部門を持たない宿泊特化型のため、飲食業の経験を活かしつつ、運営管理のプロへとステップアップが可能です。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
新潟県/新潟市
中央区花園1-2-2 ガレッソ4F
給与
月給:350,000円〜370,000円
◎賞与年2回
◎インセンティブ
◎資格手当
◎試用期間6カ月あり(期間中の変動なし)
◎モデル年収|33歳・勤続3年・450万円
掲載終了予定日:
『東横INN』新潟駅前|株式会社東横イン
新潟県/新潟市店長・マネージャー(候補)月給:350,000円〜370,000円
正社員交通費支給社会保険完備賞与・インセンティブあり駅から徒歩5分以内
掲載終了予定日:
【紹介案件】ホテル一棟の経営を担う支配人へ。飲食業界の接客スキルが活きる仕事。支配人の9割が職種未経験スタート、充実の研修制度で一から管理職を目指せます。
『東横INN』富士山三島駅|株式会社東横イン
ホテル・旅館

正社員社会保険完備駅から徒歩5分以内賞与・インセンティブあり交通費支給
仕事
飲食業界で培った接客スキルや店舗管理能力を、ホテル運営という新しいステージで活かしませんか。東横INN富士山三島駅にて、一棟の経営を担う支配人候補を募集します。
主な業務は、スタッフの採用・教育や勤怠管理、客室の品質維持、売上分析に基づく収支管理など多岐にわたります。地域に根ざしたホテルを目指し、集客アップに向けたPR活動にも取り組んでください。まずは約2ヶ月間の基礎研修にて、本社や近隣店舗で実務を学びます。経理や総務の知識も丁寧に指導するため、異業種からの挑戦を歓迎します。
現在、支配人の9割以上が未経験からスタートしており、女性が中心となって活躍する職場です。レストラン部門を設けない宿泊特化型スタイルだからこそ、我が家のような安心感を提供する、きめ細やかな感性が活きます。配属後も近隣店舗の先輩や本社スタッフが親身に寄り添う、チームワークを重視した体制を整えています。
<おすすめポイント>
売上高400億円を超える業界大手で、腰を据えて長く働ける環境です。支配人の97%が女性であり、結婚や育児などのライフイベントを経て活躍する方が多数在籍しています。家事や育児で培った生活者の視点が、お客様への細やかな配慮やスタッフ育成に直結する仕事です。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
静岡県/三島市
文教町1-5-7
給与
月給:350,000円〜370,000円
◎賞与年2回
◎インセンティブ
◎資格手当
◎試用期間6カ月あり(期間中の変動なし)
◎モデル年収|33歳・勤続3年・450万円
掲載終了予定日:
『東横INN』富士山三島駅|株式会社東横イン
静岡県/三島市店長・マネージャー(候補)月給:350,000円〜370,000円
正社員社会保険完備駅から徒歩5分以内賞与・インセンティブあり交通費支給
掲載終了予定日:
【紹介案件】東横INN千葉駅前の支配人候補として活躍。サービス経験や管理経験を活かし、大手ホテルチェーンの運営を担う。30代・40代の女性が多数在籍中。
『東横INN』千葉駅前|株式会社東横イン
ホテル・旅館

正社員社会保険完備交通費支給賞与・インセンティブあり駅から徒歩5分以内
仕事
世界6ヵ国に展開し、国内外で350店舗以上を運営するホテルチェーンにて、1棟まるごとの管理を担う支配人候補を募集します。駅前の立地を活かした宿泊特化型のモデルにより、レストラン部門を設けない独自のスタイルを確立しました。飲食業界での店舗管理やスタッフ育成、接客の経験をそのまま活かせる環境です。
具体的な業務は、スタッフの採用・教育といったマネジメントから、客室の品質維持、売上分析に基づく収支管理まで多岐にわたります。地元周辺へのPR活動など、集客に向けた戦略立案も重要な役割です。
約2ヶ月間の基礎研修を通じて、経理や総務といった支配人業務に必要なスキルを習得できます。配属後も近隣店舗の先輩や本社スタッフが並走するため、業界未経験からでも着実に成長を遂げられます。現在、支配人の97%が女性であり、その多くが未経験からスタートしました。家事や育児の経験も「家庭的なおもてなし」として高く評価される職場です。
<おすすめポイント>
業界トップクラスの業績を誇る大手企業で、腰を据えて長く働ける環境です。結婚や子育てを経て活躍する方が多く、30代から40代の女性が中心となって現場を支えています。前職の経験を問わず、これまでの生活経験や対人スキルを運営に反映できるため、自分らしいホテルづくりを追求できる点が大きな魅力です。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
千葉県/千葉市
中央区富士見1-14-6
給与
月給:370,000円〜390,000円
◎賞与年2回
◎インセンティブ
◎資格手当
◎試用期間6カ月あり(期間中の変動なし)
◎モデル年収|33歳・勤続3年・450万円
掲載終了予定日:
『東横INN』千葉駅前|株式会社東横イン
千葉県/千葉市店長・マネージャー(候補)月給:370,000円〜390,000円
正社員社会保険完備交通費支給賞与・インセンティブあり駅から徒歩5分以内
掲載終了予定日:
【紹介案件】東横INN三郷中央駅前で支配人候補を募集。飲食店長経験を活かしてホテル経営へ。一から挑戦できる研修体制とサポートが充実しており長期勤務が可能です。
『東横INN』三郷中央駅前|株式会社東横イン
ホテル・旅館

正社員駅から徒歩5分以内社会保険完備賞与・インセンティブあり交通費支給
仕事
飲食業界で培った接客スキルや店舗運営の経験を、ホテル経営という次のステージで活かしてみませんか。東横INN三郷中央駅前の支配人候補として、ホテル1棟のマネジメント全般をお任せします。
主な業務は、スタッフの採用・教育や勤怠管理、客室の品質維持、売上分析に基づく収支管理など多岐にわたります。地域に根ざした集客戦略の立案やPR活動も重要な役割です。入社後は約2ヶ月間の基礎研修を用意しており、本社や近隣店舗でのOJTを通じて、経理や総務を含む支配人業務を体系的に習得できます。
現場配属後も、近隣エリアの先輩支配人や本社スタッフが業務を支える体制を整えました。現在、支配人の9割以上が未経験から挑戦しており、飲食業界での店長・副店長経験がある方は、その管理能力やホスピタリティを存分に発揮できる環境です。
<おすすめポイント>
支配人の97%を女性が占めており、家事や育児の経験が運営に活きる職場です。レストラン部門を持たず「我が家のような安心感」を大切にする独自のスタイルにより、過度な負担を抑えた店舗経営を実現しました。国内外に350店舗以上を展開する安定基盤のもと、腰を据えて長く働ける環境が整っています。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
埼玉県/三郷市
中央1-14-2
給与
月給:370,000円〜390,000円
◎賞与年2回
◎インセンティブ
◎資格手当
◎試用期間6カ月あり(期間中の変動なし)
◎モデル年収|33歳・勤続3年・450万円
掲載終了予定日:
『東横INN』三郷中央駅前|株式会社東横イン
埼玉県/三郷市店長・マネージャー(候補)月給:370,000円〜390,000円
正社員駅から徒歩5分以内社会保険完備賞与・インセンティブあり交通費支給
掲載終了予定日:
【紹介案件】創業昭和三年の伝統を受け継ぐ銀座ハゲ天で和食調理の腕を磨く。充実した福利厚生と安定した経営基盤のもとで、日本の伝統食・天ぷらの技術を習得しませんか。
『春夏秋冬 銀座ハゲ天 丸の内マイプラザ店』|株式会社渡辺ハゲ天
日本料理・割烹・懐石

正社員社会保険完備賞与・インセンティブあり駅から徒歩5分以内月8日以上休みあり
仕事
昭和三年に創業した、銀座ハゲ天での調理業務をお任せします。長い歴史の中で培われてきた、日本の伝統的な食文化である天ぷらの技術を肌で感じられる環境です。
入社後は和食調理全般に携わっていただきます。具体的には、天ぷら種の仕込みや美しい盛り付け、洗い場など、店舗運営の根幹を支える役割からスタートしてください。職人の手仕事が光る現場で、食材の扱い方や和食の深い知識をじっくりと習得できます。天ぷらを揚げる工程については、経験をお持ちの方へ優先的にお任せする方針です。
東京や神奈川を中心に全国で50店舗以上を展開しており、安定した基盤のもとで着実にキャリアを積み上げられます。歴史を大切に守りながら、お客様に喜んでいただける味を提供し続けるやりがいは格別です。伝統ある専門店の一員として、腰を据えて長く働ける体制を整えています。
<おすすめポイント>
創業95年を超える老舗企業として、充実した福利厚生と安定した就業環境を完備しています。急激な変化よりも伝統を重んじる社風のため、技術をじっくり磨きたい方に適した職場です。専門店ならではの調理技術だけでなく、長年愛されてきた「おもてなしの精神」を基礎から学び、和食のプロを目指せます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/千代田区
丸の内2-1-1明治安田生命ビル B1階
給与
月給:260,000円〜280,000円
◎試用期間3カ月あり(期間中は時給1450~1600円)
掲載終了予定日:
『春夏秋冬 銀座ハゲ天 丸の内マイプラザ店』|株式会社渡辺ハゲ天
東京都/千代田区調理・キッチンスタッフ月給:260,000円〜280,000円
正社員社会保険完備賞与・インセンティブあり駅から徒歩5分以内月8日以上休みあり
掲載終了予定日:
【紹介案件】1分単位の残業代支給&夜間連絡禁止を徹底。現場の声を活かしたメニュー開発に携わりながら、プライベートも大切にできるクリーン企業で飲食正社員募集。
『HOUSE MADE』|株式会社吉むすび
カフェ/洋食全般

正社員月8日以上休みあり駅から徒歩5分以内社会保険完備制服貸与
仕事
横浜のカフェレストラン「HOUSE MADE」にて、調理業務全般をお任せします。仕込みから盛り付け、さらにはスイーツと食事メニューの両方に携われるため、幅広いスキルを磨ける環境です。
日々の業務に慣れた後は、提供スピードの管理やピーク時のオペレーション判断など、キッチンの中核を担う役割へステップアップしていくことが可能。現場からの提案を大切にする風土があり、季節メニューのアイデア出しや新商品の開発にも積極的に関与できます。
店舗間の情報共有やアルバイトスタッフの育成を通じて、チーム全体のレベルアップを牽引するやりがいも実感できます。また、お客様の反応をダイレクトに感じられるよう、ホール業務も兼務していただきます。
個々の経験や志向を考慮して役割を広げていくため、一度にすべてを任せることはありません。着実にステップを積み上げながら、自分らしいキャリアを築いてください。
<おすすめポイント>
頑張りに対するスピード評価に加え、1分単位の残業代支給や夜間の連絡禁止など、クリーンな労働環境を徹底しています。髪型やネイルも自由で、個性を活かしながら働けるのも魅力。月8〜9日休みで連休取得も推奨されており、プライベートと高い専門性の追求を無理なく両立できる職場となっています。
職種
店舗スタッフ
勤務地
神奈川県/横浜市
西区南幸1-5-1 JOINUS B1階
給与
月給:290,000円〜350,000円
※上記はスタート給与です。入社後は上限に制限を設けていません。
◎試用期間最長6カ月あり(期間中の変動なし)
◎モデル年収|46歳/入社2年/650万円
掲載終了予定日:
『HOUSE MADE』|株式会社吉むすび
神奈川県/横浜市店舗スタッフ月給:290,000円〜350,000円
正社員月8日以上休みあり駅から徒歩5分以内社会保険完備制服貸与
掲載終了予定日:
【紹介案件】国内外のVIPも訪れるホテル内の隠れ家。一等地の静かな環境で、目の前で仕上げるすき焼きの技を習得。充実の福利厚生と高い定着率の中で日本の伝統美を追求
『岡半』|株式会社岡半
和食全般/日本料理・割烹・懐石/ホテル・旅館

正社員社会保険完備交通費全額支給着物の着付け月8日以上休みあり
仕事
ホテルニューオータニ内の格式高い店舗にて、和装ホールスタッフとしてお客様をお迎えします。メイン業務は、厳選された松阪牛を使用した「すき焼き」や「しゃぶしゃぶ」を、お客様の目の前で調理・提供することです。
料亭「金田中」の姉妹店として培われた伝統の技を、間近で学びながら実践できます。
ご来店されるのは政財界の要人や国内外のVIPも多く、マニュアルを超えた「心を汲み取る」おもてなしが求められます。海外のお客様も多いため、日本文化を世界へ発信するやりがいを肌で感じられるでしょう。
未経験の方でも、丁寧な研修を通じて正しい礼儀作法や専門知識を習得できる体制を整えています。
スタッフからも評判の良い質の高いまかないは、自社の味に誇りを持つ大切な機会です。一流の環境に身を置き、本物の接客スキルを磨きながら、落ち着いた雰囲気の中でプロの仕事に集中できます。
<おすすめポイント>
創業半世紀を超える老舗肉割烹で、高単価な和食の神髄を学べる環境です。完全週休2日制を導入し、月9日~11日の休日を確保するなど、飲食業界では稀な労働環境の良さを誇ります。健康経営優良法人にも認定されており、ワークライフバランスを大切にしながら、伝統ある名店で息長く活躍することが可能です。
職種
女将・和装ホール
勤務地
東京都/千代田区
紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ東京 本館 ロビィ階
給与
月給:220,000円〜300,000円
◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
◎モデル年収|310万円~
掲載終了予定日:
『岡半』|株式会社岡半
東京都/千代田区女将・和装ホール月給:220,000円〜300,000円
正社員社会保険完備交通費全額支給着物の着付け月8日以上休みあり
掲載終了予定日:
【紹介案件】ホテルニューオータニ内の名店「岡半」で料理長候補を募集。完全週休2日制と充実の福利厚生により、最高峰の調理技術を磨きながら心身ともに健やかにご活躍。
『岡半』|株式会社岡半
和食全般/日本料理・割烹・懐石/ホテル・旅館

正社員駅から徒歩5分以内月8日以上休みあり交通費全額支給賞与・インセンティブあり
仕事
昭和28年の創業以来、政財界の要人や国内外のVIPに愛されてきた「岡半」にて、料理長候補として腕を振るっていただきます。主な業務は調理全般をはじめ、看板メニューであるしゃぶしゃぶの肉や野菜の盛り付け、食材管理など多岐にわたります。料亭「金田中」の伝統を受け継ぎ、最高級の松坂牛を扱うため、素材を活かす真摯な姿勢が欠かせません。
日々のルーティンに留まらず、季節の食材を取り入れた新メニューの考案にも携われる点が大きな魅力です。現場の裁量が大きく、自身のアイディアを形にできる環境が整っています。また、海外からのお客様も多く、日本文化を食を通じて世界へ発信するやりがいを肌で感じられることができます。ベテランの職人も多く在籍しており、一流の技を間近で学びながら着実にステップアップしていくことが可能です。
<おすすめポイント>
ホテルニューオータニ内の格式高い環境。休みは完全週休2日制を導入し、月9~11日の休日を確保しています。健康経営優良法人2025に認定されるなど、組織として持続可能な働き方を支援する体制です。まかない2食や海外研修制度もあり、公私ともに豊かさを実感しながら専門性を深められます。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
東京都/千代田区
紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ東京 本館 ロビィ階
給与
月給:280,000円〜400,000円
◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
◎モデル年収|390万円~
掲載終了予定日:
『岡半』|株式会社岡半
東京都/千代田区料理長・シェフ(候補)月給:280,000円〜400,000円
正社員駅から徒歩5分以内月8日以上休みあり交通費全額支給賞与・インセンティブあり
掲載終了予定日:
【紹介案件】月9~11日休み/完全週休2日制を実現。ホテルニューオータニ内の名店「岡半」で、最高級松阪牛を扱う調理技術を磨き、伝統の味を次世代へ継承しませんか。
『岡半』|株式会社岡半
和食全般/日本料理・割烹・懐石/ホテル・旅館

正社員賞与・インセンティブあり駅から徒歩5分以内社会保険完備交通費全額支給
仕事
昭和28年の創業以来、銀座の名店として歴史を刻んできた「岡半」。現在はホテルニューオータニ内に店を構え、国内外のVIPや政財界の方々に最高級の松阪牛を提供しています。あなたには、調理業務全般をお任せします。
メインとなるのは、しゃぶしゃぶやすきやきに使用する厳選されたお肉のカットや、彩り豊かな野菜の盛り付けです。まずは食材の管理や仕込みからスタートし、伝統の味を支える技術を習得してください。将来的には、四季折々の素材を活かした新メニューの考案にも携わっていただきます。
料亭「金田中」を母体に持つ同店では、単なる調理スキルの習得に留まりません。本物の和食文化や、一流の食材を見極める目、そしてお客様の期待を超える一皿を仕上げるための細やかな感性が磨かれます。ベテランスタッフによる丁寧な指導体制が整っているため、専門性を高めたい方にとって刺激的な環境といえます。
<おすすめポイント>
完全週休2日制を導入し、月9日から11日の休日を確保しています。健康経営優良法人2025に認定されるなど、社員の健康を組織として支援する体制が強みです。無料のまかない2食に加え、海外研修やグループ店舗での食事補助など、老舗の安定感と手厚い福利厚生の中で、公私ともに充実した生活を送れます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/千代田区
紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ東京 本館 ロビィ階
給与
月給:230,000円〜400,000円
◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
◎モデル年収|320万円~
掲載終了予定日:
『岡半』|株式会社岡半
東京都/千代田区調理・キッチンスタッフ月給:230,000円〜400,000円
正社員賞与・インセンティブあり駅から徒歩5分以内社会保険完備交通費全額支給
掲載終了予定日:
【紹介案件】30歳で年収 420万円の実績も◆グランドプリンスホテル大阪ベイ屋上でBBQハウスの店長候補としてリード!ウェディング事業を手がける安定企業が運営
『THE ROOFTOP BBQ SUNNY SQUARE OSAKABAY』|株式会社ワールドサービス
和食全般/その他/洋食全般

正社員経験を活かす駅から徒歩5分以内社会保険完備店舗運営・マネジメント
仕事
大阪にある美味しいバーベキューハウスで店長候補として活躍しませんか。
都会の喧騒が遠くへ消えていく、「グランドプリンスホテル大阪ベイ」の屋上の開放的な空間。
空と風を感じながら、少しだけ日常から距離を置いて過ごすためのアウトドアラウンジがあなたの勤務場所です。
BBQ場の運営・接客業務を中心に、お店づくり全般をお任せします。
・予約対応/管理
・席のご案内・施設説明
・注文受付、食材提供、ドリンクの提供(※セルフサービスが中心)
・レジ対応、食材や備品の管理・発注
・アルバイトスタッフの管理やシフト作成
・ペット連れのお客様対応(ドッグラン併設)
基本的には、BBQの調理やドリンク等はお客様のセルフサービスです。
スタッフは、事前の準備や施設の説明、当日の物販の対応、片付けなどを対応します。
運営するのは株式会社ワールドサービス
設立 1993年
関西・関東エリア中心にウェディング・レストランを運営している会社。ひとつの事業だけではなく、色々な事業を展開しているのが特徴的です。結婚式に携われるブライダル事業や、コーディネートを手掛けるパーティークリエーション事業、ドレス事業や
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
大阪府/大阪市
住之江区南港北1-13-11
給与
月給:220,000円〜290,000円
(想定年収 300~406万/月給+賞与)
※経験・スキルを考慮した上で決定します。
◆モデル年収
420万円/30歳 入社5年目(月給30万円+賞与)
380万円/28歳 入社3年目(月給27万円+賞与)
※固定残業代(45時間・696321円)含む。超過分は別途支給。
※試用期間3か月(期間中も同条件)
掲載終了予定日:
『THE ROOFTOP BBQ SUNNY SQUARE OSAKABAY』|株式会社ワールドサービス
大阪府/大阪市店長・マネージャー(候補)月給:220,000円〜290,000円
正社員経験を活かす駅から徒歩5分以内社会保険完備店舗運営・マネジメント
掲載終了予定日:
正社員社会保険完備食材の仕入れ・目利き力経験を活かす店舗運営・マネジメント
仕事
門前仲町の『和牛たきち』の料理長候補として、キッチン部門のマネジメントをお任せします。基本的な調理はもちろん、スタッフの教育やシフト管理、仕入れ、在庫管理といった管理業務全般を担当。現場のオペレーション改善や新メニュー提案など、あなたのアイデアを活かした新たな取り組みを歓迎する環境です。
運営するのは、副業・資産運用スクールを展開する「株式会社レベクリ」。スタッフ一人ひとりの「ワクワクする人生」を支援しており、自社の有料副業講座がすべて受講し放題という他にない特典があります。副業も認めており、専門スタッフによるバックアップ体制も万全です。
「調理スキルを磨きたい」「腰を据えてステップアップしたい」という意欲があれば、経験を問わず歓迎します。まずは現在のスキルに見合った業務からお任せし、着実な成長を支えます。飲食のプロとして、そして一人の人間としての人生を豊かにできる職場で、新しい一歩を踏み出しませんか?
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
東京都/江東区
牡丹2-21-4・5(地番)
給与
月給:350,000円〜450,000円
◎モデル年収|40歳 勤続1年目 年収550万円
※固定残業代(30時間・61,300円)含む。超過分は別途支給。
※試用期間3ヶ月(期間中も同条件)
掲載終了予定日:
『和牛たきち』|株式会社レベクリ
東京都/江東区料理長・シェフ(候補)月給:350,000円〜450,000円
正社員社会保険完備食材の仕入れ・目利き力経験を活かす店舗運営・マネジメント
掲載終了予定日:
正社員駅から徒歩5分以内経験を活かす賞与・インセンティブありお肉の知識
仕事
門前仲町に誕生する『和牛たきち』で、オープニングスタッフとして活躍しませんか?
お任せするのは、仕込みから盛り付け、在庫管理、清掃などの調理・キッチン業務全般です。入社後はスキルに合わせた業務からスタートし、徐々に料理長の補助や後輩育成など、仕事の幅を広げていきましょう。メニュー提案も大歓迎。あなたのアイデアで、より良いお店をつくっていける環境です。
運営母体は、副業・資産運用スクールのリーディングカンパニーである「株式会社レベクリ」。スタッフの「ワクワクする人生」を応援するため、自社の有料副業講座が受講し放題という独自の福利厚生を用意しています。もちろん副業もOK。専門スタッフによるサポートも受けられます。
「調理スキルを磨きたい」「腰を据えてキャリアアップしたい」という想いはもちろん、自身の資産形成や副業にも興味がある方には最適な環境です。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートいただけます。私たちと一緒に、お客様へ「生きる自信」を届けるお店をつくっていきませんか?
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/江東区
牡丹2-21-4・5(地番)
給与
月給:300,000円〜380,000円
◎モデル年収|30歳 勤続1年 420万円
※固定残業代(30時間・61,300円)含む。超過分は別途支給。
※試用期間3ヶ月(期間中も同条件)
掲載終了予定日:
『和牛たきち』|株式会社レベクリ
東京都/江東区調理・キッチンスタッフ月給:300,000円〜380,000円
正社員駅から徒歩5分以内経験を活かす賞与・インセンティブありお肉の知識
掲載終了予定日:
【紹介案件】月給28万~35万円◆A5ランク黒毛和牛の真髄を極める。ユニマットグループの盤石な経営基盤のもと、調理技術を「青山外苑」で高めませんか◎月8日休
『焼肉 青山外苑』|株式会社ユニマットダイニング
焼肉/創作・ダイニング/ステーキ・鉄板焼

正社員おいしいまかない月8日以上休みあり交通費全額支給食材の仕入れ・目利き力
仕事
「焼肉 青山外苑」では、新たな調理スタッフを募集しています。当店は、厳選されたA5ランク黒毛和牛をメインに、ユッケや牛刺し、和牛の握り寿司といった生食メニューや、一頭からわずかしか取れない希少部位など、素材の魅力を最大限に引き出す一皿を提供しています。2~18名様まで対応可能な個室を備え、記念日や接待など、特別なひとときを彩る場として多くのお客様にご利用いただいています。
私たちの強みは、連結売上高約1,300億円、スタッフ数約8,000名を誇る「ユニマットグループ」の一員であること。30以上のブランドを展開する多角的な経営基盤があるからこそ、腰を据えて調理に集中し、さらなる高みを目指せる環境が整っています。
「安定した環境で腕を振るいたい」「大手グループのノウハウを学びたい」という方にとって、ここは最適なステージです。変化するライフスタイルに合わせ、ワンランク上の価値を提供する。その使命を胸に、お客様に感動を届ける料理を、ここ横浜の地から共に創り上げましょう。これまでの経験を活かし、さらなる成長を目指すあなたの挑戦をお待ちしています。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/港区
南青山2-12-14ユニマット青山ビル1F
給与
月給:280,000円〜350,000円
◆モデル年収|料理長500万円~
※固定残業代(40時間・68907円)含む。超過分は別途支給。
※試用期間3ヶ月(期間中も同条件)
掲載終了予定日:
『焼肉 青山外苑』|株式会社ユニマットダイニング
東京都/港区調理・キッチンスタッフ月給:280,000円〜350,000円
正社員おいしいまかない月8日以上休みあり交通費全額支給食材の仕入れ・目利き力
掲載終了予定日:
【紹介案件】月給29万~37万円◆銀座4丁目、美食と時間が交差する舞台へ。未経験からソムリエも目指せる、洗練された空間で心からのおもてなしを◎月8日休み
『tcc GINZA』|株式会社ユニコ・ジャパン・インターナショナル
洋食全般

正社員月8日以上休みありワイン・ソムリエの知識社会保険完備交通費全額支給
仕事
銀座4丁目の象徴的な交差点を見下ろす特別な空間。3月に『tcc GINZA』が装いも新たにリニューアルオープン!今回、私たちと共に新たな歴史を創り上げるサービススタッフを募集。ソムリエ資格をお持ちの方は優遇いたしますが、「これからワインを学びたい」という意欲ある方も大歓迎です。
当店は、昼は優雅なアフタヌーンティー、夜はアジアのエッセンスを加えた洗練されたグリル料理を提供するレストランです。お任せするのは、ご案内や接客、ドリンク作成などのホール業務全般。銀座ならではの静謐な空間で、記念日やビジネス会食など、ゲストの特別な時間を彩る美食の舞台を創り上げていきましょう。
運営母体は、食のクリエーターとして商品の開発から流通まで手掛ける食品商社「株式会社ユニコ・ジャパン・インターナショナル」です。安定した経営基盤のもと、日本での食の新しい価値創造に努めています。ソムリエ・ソムリエールを目指す方にとって、これ以上ない学びの場となるはずです。新しいお店を、あなたの手で育てていきませんか。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都/中央区
銀座5-9-1 銀座幸ビル 4F
給与
月給:290,000円〜370,000円
◎モデル年収
店長・540万円年
※みなし残業45時間(77,373円~)を含む。超過分は別途支給。
※試用期間3ヶ月(期間中も同条件)
掲載終了予定日:
『tcc GINZA』|株式会社ユニコ・ジャパン・インターナショナル
東京都/中央区ホール・サービススタッフ月給:290,000円〜370,000円
正社員月8日以上休みありワイン・ソムリエの知識社会保険完備交通費全額支給
掲載終了予定日:
【紹介案件】東証上場のノバレーゼグループで描くキャリア。高級和食と鉄板焼のSHARI赤坂で、接客のプロとして企画や店舗運営に携わり、公私共に充実した日々を。
『SHARI 』赤坂|株式会社ブロスダイニング
和食全般/日本料理・割烹・懐石/ステーキ・鉄板焼

正社員駅から徒歩5分以内月8日以上休みあり社会保険完備交通費支給
仕事
高級和食と鉄板焼が融合する「SHARI赤坂」「SHARI東銀座」にて、上質なホスピタリティを体現するサービススタッフを募集します。伝統的な日本料理をベースに、厳選食材を用いた「新和食」を提供するのが当店のスタイルです。
具体的な業務は、接客サービスを中心に、予約制パーティや季節ごとのイベント企画・運営まで多岐にわたります。また、店舗スタッフの教育や売上管理など、将来的に店舗運営を担うポジションへのステップアップも可能です。
店内はゆったりとしたダイニングと、神戸牛をメインに扱う鉄板焼エリアの2つで構成されています。料理に合わせた日本酒やワインの提案を通じて、専門知識を深く学べる環境です。ブライダル事業を展開するノバレーゼのグループ会社として、ハイセンスな空間で一人ひとりのお客様に寄り添った最高のおもてなしを追求してください。
<おすすめポイント>
ブライダル業界大手のノバレーゼを親会社に持つため、安定した経営基盤と整った労務環境が魅力です。月休みもしっかり確保されており、ワークライフバランスを保ちながら専門性を磨けます。洗練されたモダンな空間で、質の高い接客スキルと、パーティ企画などのクリエイティブな経験を同時に積むことが可能です。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都/港区
赤坂3丁目6-20 赤坂ポールスタービル地下1階
給与
月給:281,900円〜360,000円
※固定残業代45時間分(69,030円~88,155円)含む。超過分は別途全額支給いたします。
◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
◎モデル年収|33歳・勤続3年・420万円
掲載終了予定日:
『SHARI 』赤坂|株式会社ブロスダイニング
東京都/港区ホール・サービススタッフ月給:281,900円〜360,000円
正社員駅から徒歩5分以内月8日以上休みあり社会保険完備交通費支給
掲載終了予定日:
【紹介案件】月給34万~40万円◆東証上場ブロンコビリーの新業態・ステーキ×おばんざい「信貴や」を率いる店長候補。。早期の店長昇進から将来の幹部候補へ◎月8日休
『炭火焼きと日本酒 信貴や』 名古屋駅本店|株式会社ブロンコビリー
居酒屋/ステーキ・鉄板焼/和食全般

正社員店舗運営・マネジメント交通費全額支給住宅手当・家族手当月8日以上休みあり
仕事
肉厚なステーキと手づくりのおばんざいが味わえる、ブロンコビリーの新業態「信貴や」。5種類の味付けで楽しむ黒毛和牛ステーキや、薄切りのユッケなど、ステーキと生肉を堪能できる居酒屋です。昔ながらの製法で取った出汁が自慢のおばんざいや煮物、地元愛知県産の日本酒、お肉に合うワインも揃え、シックで落ち着きある空間でおもてなしをしています。
(主な業務)
今回お任せするのは、この「信貴や」の運営管理です。早期に店長を担い、将来的には新業態の展開を支える幹部候補として活躍していただくことを期待しています。母体は東証上場の株式会社ブロンコビリー。高い経常利益率と自己資本比率を誇る健全な経営体質が強みです。「ステーキハウスブロンコビリー」は全店舗直営で展開。さらに現在、新業態へのチャレンジも加速しており、新たな取り組みの店舗もオープン予定です。
上場企業ならではの盤石な経営基盤の上で、新しい挑戦を楽しみながら、店舗を、そしてブランドを育てていきませんか。ご友人や大切な方とのお食事、お祝いの席など、すべてのお客様に素敵なお時間を提供できるよう、あなたの力を貸してください。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
愛知県/名古屋市
名古屋市中村区椿町1−5 Bbビル 1階
給与
月給:340,000円〜400,000円
前年収と能力を踏まえてご提示します。
モデル年収|28歳・勤続5年・店長・年収620万円
※固定残業代(45時間・64125円)含む。超過分は別途支給。
※試用期間:3ヶ月(期間中も同条件)
掲載終了予定日:
『炭火焼きと日本酒 信貴や』 名古屋駅本店|株式会社ブロンコビリー
愛知県/名古屋市店長・マネージャー(候補)月給:340,000円〜400,000円
正社員店舗運営・マネジメント交通費全額支給住宅手当・家族手当月8日以上休みあり
掲載終了予定日:
【紹介案件】売上至上主義ではなく誠実さを追求。360度評価であなたの頑張りを正当に評価します。チーム一丸となり、最高の一皿と空間を創りませんか。
『アマンダンピーク』|株式会社オンザページ
ウェディング・ゲストハウス/洋食全般

正社員月8日以上休みあり賞与・インセンティブあり車通勤OK社会保険完備
仕事
婚礼や宴会の調理・運営全般をお任せします。土日祝日は1日最大2組限定のウエディング運営に注力し、フレンチやモダンジャパニーズのフルコースを提供。平日はパーティやビアガーデン、クリスマスディナーといった季節ごとの宴会運営が中心です。
単なる調理業務に留まらず、売上管理や顧客ニーズを反映したメニュー開発、宴会プランの構築など、経営者視点での店舗マネジメントに携われる点が大きな特徴です。スタッフの人生の充実が最高のサービスに繋がると考え、正社員の時短勤務が可能なフレックスキャリア制度や、3年ごとのリフレッシュ休暇(30日間)を導入。多様なキャリア形成を支援する体制を整えています。誠実に顧客と向き合い、関わるすべての人に豊かな時間を提供する「ノバレーゼスピリット」を体現しながら、自身の成長を実感できる環境です。
<おすすめポイント>
年間休日120日に加え、360度評価制度により上司・同僚・部下から公平に評価される仕組みがあります。育成に注力する姿勢が昇給に直結し、入社半年で料理長へ昇格した実例も少なくありません。充実した福利厚生のもと、プランナーと連携して究極のおもてなしを追求したい方に相応しい職場といえます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
富山県/富山市
呉羽町7538
給与
月給:255,000円〜385,000円
※経験・年齢を考慮し決定
※月給には一律職責手当(5,000円)および固定残業代45時間分(62,730円~95,355円)含む。超過分は別途支給
◎試用期間3ヵ月あり(条件変更なし)。
◎想定年収:3,187,500円~5,005,000円
<モデル年収>
【給与実例】
①23歳・調理スタッフ(等級S-2)⇒月給260,000(各種一律手当を含む)、年収340万円程度
②25歳・調理スタッフ(等級S-3)⇒月給280,000円(各種一律手当を含む)、年収365万円程度
③28歳・副料理長(等級L-1)⇒月給315,000円(各種一律手当を含む)、年収420万円程度
掲載終了予定日:
『アマンダンピーク』|株式会社オンザページ
富山県/富山市調理・キッチンスタッフ月給:255,000円〜385,000円
正社員月8日以上休みあり賞与・インセンティブあり車通勤OK社会保険完備
掲載終了予定日:
【紹介案件】月給50万~70万円◆海外展開の最前線へ。現地オーナーとの折衝からスタッフ育成、調理指導まで。裁量を持って日本ブランドを世界に広める立ち上げリーダー
『海外事業所』|株式会社フーデックスホールディングス
ラーメン/焼鳥/居酒屋

正社員駅から徒歩5分以内経験を活かす月8日以上休みあり店舗運営・マネジメント
仕事
当社が展開する飲食ブランドの海外拠点立ち上げメンバーとして、世界を舞台に活躍しませんか。お任せするのは、現地フランチャイズオーナー候補との折衝から、スタッフの採用・教育、日本品質を保つためのオペレーション構築まで、店舗立ち上げに関わる全プロセスです。
具体的には、現地オーナーとの強固な関係構築、オープンに向けた現地スタッフへの技術指導やマネジメント、日本発のブランド価値を維持するためのオペレーション改善、さらには調理指導を含む現場運営のトータルサポートをお願いします。
海外でのFC展開経験、特に現地オーナーとの交渉や関係構築に強みを持つ方を歓迎します。スタッフ採用や教育、オペレーション構築など、店舗をゼロから軌道に乗せるプロセスをリードした経験は即戦力として活かせる環境です。また、ラーメン業態での店舗開発や調理経験をお持ちであれば尚歓迎いたします。
大きな裁量を持ち、自らの手で日本ブランドの価値を世界へ浸透させていく、非常にやりがいに満ちたポジションです。グローバルな舞台で力を発揮したいという熱意ある方からのご応募をお待ちしています。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都/豊島区
南池袋2-17-8 ブルーム南池袋8F (本社内)
給与
月給:500,000円〜700,000円
モデル年収|40才 600万円
※試用期間:3ヶ月(期間中も同条件)
掲載終了予定日:
『海外事業所』|株式会社フーデックスホールディングス
東京都/豊島区店長・マネージャー(候補)月給:500,000円〜700,000円
正社員駅から徒歩5分以内経験を活かす月8日以上休みあり店舗運営・マネジメント
掲載終了予定日:
【紹介案件】広島モノリスで料飲サービスのプロへ。年間休日120日&リフレッシュ休暇あり。チーム一丸となって最高のおもてなしを追求し、理想のキャリアを描ける環境。
『広島モノリス』|株式会社オンザページ
ウェディング・ゲストハウス/洋食全般

正社員駅から徒歩5分以内賞与・インセンティブあり交通費支給月8日以上休みあり
仕事
『広島モノリス』にて、結婚式やパーティーの料飲サービス全般をお任せします。土日祝日はウエディング運営を中心に行い、シェフやプランナーと連携しながら「デシャップ」としてアルバイトスタッフの指揮を執ってください。司令塔として披露宴を滞りなく進行させる、やりがいの大きなポジションです。
平日は会議やセミナー、各種パーティーの運営を担当します。プロジェクターを使用したビジネス利用から華やかな懇親会まで、シーンに合わせた演出やメニューの提案に携われるのが特徴です。一部店舗では一般向けランチ・ディナー営業も行っており、多彩な運営形態を経験できます。
「スタッフの幸せがお客様の幸せに繋がる」と考え、全従業員の人生の充実を追求しています。フレックスキャリア制度や30日間のリフレッシュ休暇など、個々のライフステージに合わせた柔軟な働き方をバックアップする体制を整えました。
<おすすめポイント>
年間休日120日に加え、360度評価制度により上司・同僚・部下から公平に評価される仕組みです。入社半年で料理長へ昇格した実例もあり、社歴を問わず挑戦できる環境があります。誠実におもてなしを追求したい方や、仲間と協力してより良い空間を創り上げたいと願う方に相応しい職場といえます。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
広島県/広島市
東区光が丘8-26
給与
月給:255,000円〜385,000円
※経験・年齢を考慮し決定
※月給には一律職責手当(5,000円)および固定残業代45時間分(62,730円~95,355円)含む。超過分は別途支給
◎試用期間3ヵ月あり(条件変更なし)。
◎想定年収:3,187,500円~5,005,000円
<モデル年収>
【給与実例】
①23歳・調理スタッフ(等級S-2)⇒月給260,000(各種一律手当を含む)、年収340万円程度
②25歳・調理スタッフ(等級S-3)⇒月給280,000円(各種一律手当を含む)、年収365万円程度
③28歳・副料理長(等級L-1)⇒月給315,000円(各種一律手当を含む)、年収420万円程度
掲載終了予定日:
『広島モノリス』|株式会社オンザページ
広島県/広島市ホール・サービススタッフ月給:255,000円〜385,000円
正社員駅から徒歩5分以内賞与・インセンティブあり交通費支給月8日以上休みあり
掲載終了予定日:
【紹介案件】月給32万~40万円◆国内外に展開する成長企業。「すしの美登利」で店長候補を募集!多様なメンバーを束ね、理想のチームを創ってください◎月8日以上休み
『すしの美登利』阿佐ヶ谷店|株式会社フーデックスホールディングス
寿司/和食全般

正社員社会保険完備包丁さばき賞与・インセンティブあり駅から徒歩5分以内
仕事
株式会社フーデックスホールディングは1992年の創業以来、30年以上にわたり飲食店の運営・プロデュースを手掛けてきました。現在では東京・名古屋、さらには海外へ展開。今回は、老若男女問わず愛される「すしの美登利」阿佐ヶ谷店にて、次代の店舗運営を担う店長候補を募集します。
(主な業務)
お任せするのは、接客や調理、そして店舗のリーダーとしてのマネジメント業務全般です。売上・コスト管理からシフト作成、スタッフ教育まで、店舗経営に必要なスキルを一から伝授します。ステップアップを目指す方には、通常業務と並行して効率化や衛生・労務管理のノウハウも丁寧に指導。意欲と熱意があれば、学歴や転職回数は一切問いません。
各店舗には20~30名のスタッフが在籍しており、学生から主婦(夫)さんまで、個性豊かなメンバーが活躍中。お互いを尊重し合えるチーム作りを大切にしています。飲食店での経験がある方はもちろん、未経験から「店長」という責任あるポジションに挑戦したい方、大歓迎です。安定した経営基盤の上で、新しいキャリアを築いていきましょう。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都/杉並区
阿佐谷南1丁目34−11 阿佐谷パールセンター商店街内 松永ビル1階
給与
月給:320,000円〜400,000円
経験により給与考慮します。
◆モデル年収
30才400万円
※固定残業代(45時間・74766円~93458円)含む。超過分は別途支給。
※試用期間:3ヶ月(期間中は月給30万円)
掲載終了予定日:
『すしの美登利』阿佐ヶ谷店|株式会社フーデックスホールディングス
東京都/杉並区店長・マネージャー(候補)月給:320,000円〜400,000円
正社員社会保険完備包丁さばき賞与・インセンティブあり駅から徒歩5分以内
掲載終了予定日:
【紹介案件】スタッフの幸せを第一に考えるノバレーゼ。フレックスキャリア制度や充実の福利厚生を活用し、名古屋で腰を据えて働きながら最高の婚礼料理を提供しませんか。
『名古屋モノリス』|株式会社オンザページ
ウェディング・ゲストハウス/洋食全般

正社員交通費支給賞与・インセンティブあり月8日以上休みあり駅から徒歩5分以内
仕事
名古屋市東区に位置する『名古屋モノリス』にて、婚礼料理の調理および店舗運営全般を担っていただきます。土日祝日は結婚式の貸切運営を行い、1日最大2組のお客様へ向けて、フレンチやモダンジャパニーズのフルコースを提供してください。平日は、一般営業のランチ・ディナーに加え、ビアガーデンやクリスマスなどの季節イベント、各種パーティの運営に携わります。
調理技術の追求はもちろん、売上管理や顧客ニーズを捉えたメニュー開発、宴会プランの構築といったマネジメント業務もお任せします。スタッフの人生の充実が顧客の幸せに繋がると考え、全社員が活用できるフレックスキャリア制度や、3年ごとの30日間リフレッシュ休暇を導入しました。一人ひとりが経営者意識を持ち、誠実に顧客と向き合いながら、自身のキャリアを主体的に形成できる環境を整えています。
<おすすめポイント>
年間休日120日に加え、360度評価制度により上司・同僚・部下の多角的な視点で実績が認められます。入社半年で料理長へ昇格した実例もあり、早期のキャリアアップが可能です。後輩育成や他部門との連携を重視する文化が根付いており、おもてなしの心を大切にしながら、チームで高みを目指せる職場といえます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
愛知県/名古屋市
東区東桜1-13-2 愛知芸術文化センター12F
給与
月給:255,000円〜385,000円
※経験・年齢を考慮し決定
※月給には一律職責手当(5,000円)および固定残業代45時間分(62,730円~95,355円)含む。超過分は別途支給
◎試用期間3ヵ月あり(条件変更なし)。
◎想定年収:3,187,500円~5,005,000円
<モデル年収>
【給与実例】
①23歳・調理スタッフ(等級S-2)⇒月給260,000(各種一律手当を含む)、年収340万円程度
②25歳・調理スタッフ(等級S-3)⇒月給280,000円(各種一律手当を含む)、年収365万円程度
③28歳・副料理長(等級L-1)⇒月給315,000円(各種一律手当を含む)、年収420万円程度
掲載終了予定日:
『名古屋モノリス』|株式会社オンザページ
愛知県/名古屋市調理・キッチンスタッフ月給:255,000円〜385,000円
正社員交通費支給賞与・インセンティブあり月8日以上休みあり駅から徒歩5分以内
掲載終了予定日:
【紹介案件】玄米菜食の魅力を世界へ!ロンドン発ブランドが手掛ける表参道のレストランで店舗運営を担いませんか。高水準の給与と充実の福利厚生で、長く活躍できる環境。
『BROWN RICE』Tokyo Omotesando|株式会社ニールズヤードレメディーズ
和食全般/カフェ

正社員駅から徒歩5分以内賞与・インセンティブあり社会保険完備月8日以上休みあり
仕事
東京・表参道に2003年に誕生した「ブラウンライス」は、ロンドン生まれのオーガニックコスメブランドがプロデュースする和食カフェです。
トレンドにマッチしたお店づくりが話題を呼び、順調に成長を継続しています。
今回、業務拡大の一環としてディナー営業の準備をスタートしました。そこで、さらにお店を盛り上げていっていただくべく、あなたには店長候補として店舗運営全般をお任せします!
▼仕事内容
店舗運営業務全般
売上管理・原価管理・利益計画
スタッフ教育・育成・評価
シフト作成・人材管理
ホール接客
ご案内やオーダーテイク、料理のご提供など、ホール業務全般
ドリンク、デザート等の簡単な調理等
▼提供している料理について
「カラダの中からキレイになってもらいたい」その思いを込め、和食を中心としたオリジナルメニューを提供。食材は直接生産地を訪ね厳選し、料理はもちろん味噌やタレなどの調味料もすべて手づくり。野菜の皮や根など、食材のチカラをあますことなく味わっていただける「ホールフード」を実践しています
玄米菜食やグルテンフリースイーツなどを楽しめる、オーガニック&ヴィーガンレストラン。
ブラウンライスは、ニールズヤード レメディーズが提案する、伝えていきたい和食のかたち。四季を大切にする日本古来からの食の知恵を活かし、人も地球も健やかに美しくする食をお届けします。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都/渋谷区
神宮前5-1-8 1F
給与
月給:250,000円〜300,000円
※残業代別途支給(現状ほぼ発生しておりません。)
◎試用期間2~5カ月あり(期間中の変動なし)
◎モデル年収|店長:420万円
掲載終了予定日:
『BROWN RICE』Tokyo Omotesando|株式会社ニールズヤードレメディーズ
東京都/渋谷区店長・マネージャー(候補)月給:250,000円〜300,000円
正社員駅から徒歩5分以内賞与・インセンティブあり社会保険完備月8日以上休みあり
掲載終了予定日:
【紹介案件】月9日休みでプライベートも充実!名古屋発の成長企業でうなぎ職人を目指すチャンス。未経験からでも安心の教育体制と、成果を評価する多彩な手当があります。
『炭焼きうな冨士 福岡大名別邸』|株式会社かぶらや
和食全般/日本料理・割烹・懐石

正社員月8日以上休みあり賞与・インセンティブあり社会保険完備駅から徒歩5分以内
仕事
「炭焼うな富士」にて、うなぎ調理を軸とした厨房業務をお任せします。捌きや串打ち、焼きといった職人技を基礎から習得できる環境です。
お米の炊き方や出汁の取り方など、基本から丁寧な教育体制を整えています。当店では接待利用も多いため、旬の食材を用いた和食メニューも提供しており、和食全般の技術を磨くことが可能です。
仕込みから調理まで一貫して店舗で行うため、本物の実力が身につきます。業務に慣れた後は、食材管理やメニュー考案、人材育成といった店舗運営にも携わってください。
母体は名古屋を拠点に多角経営を行う株式会社かぶらやです。東京や関西へも進出しており、今後も積極的な店舗展開を計画しています。安定した経営基盤のもと、腰を据えて長く働ける環境です。成果に応じたインセンティブ制度も充実しており、やりがいを持って日々の業務に取り組めます。
<おすすめポイント>
上場を見据えた事業拡大フェーズにあり、店長やマネージャーへのキャリアアップの機会が豊富です。業界内でも高い給与水準に加え、年3回の賞与や月間目標達成によるインセンティブなど、頑張りを還元する仕組みが整っています。月9日休みを確保しており、仕事とプライベートを両立して継続できる体制です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
福岡県/福岡市
中央区大名2-125
給与
月給:250,000円〜400,000円
◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
【年収例】
◎入社2年目(30代前半) 年収:約450万円
┗ 月給31万円+住宅手当1万円 × 12ヶ月 + 賞与・決算賞与
◎入社5年目(課長) 年収:約564万円
┗ 月給40万8000円+住宅手当1万円 × 12ヶ月 + 賞与・決算賞与
掲載終了予定日:
『炭焼きうな冨士 福岡大名別邸』|株式会社かぶらや
福岡県/福岡市調理・キッチンスタッフ月給:250,000円〜400,000円
正社員月8日以上休みあり賞与・インセンティブあり社会保険完備駅から徒歩5分以内
掲載終了予定日:
【紹介案件】持続可能な食文化を支える鮮魚専門店の顔へ。土日祝休みやFA制度など安定基盤と挑戦できる環境が両立。生産者の想いを形にし自身の市場価値を高めませんか。
『四十八漁場』山王パークタワー店|株式会社エー・ピーホールディングス
寿司/和食全般/居酒屋

正社員社会保険完備交通費支給月8日以上休みあり駅から徒歩5分以内
仕事
飲食業界の最前線で、食の未来を切り拓くプロフェッショナルとしてご活躍いただける方を募集します。関東エリアの鮮魚専門店にて、接客や配膳を通じ、生産者の想いや料理の魅力を届けるホール業務をお任せします。
当社は、生産から販売までを一貫して手がける「生販直結」の六次産業化ビジネスモデルを展開しています。海洋資源の保護と持続可能な漁法を追求する漁師と提携し、魚本来の価値を最大限に引き出すことで、食産業の再生に挑んでいるのが特徴です。
単なる飲食店の枠を超え、社会貢献とビジネスを両立させる独自の環境がここにはあります。新たなブランド展開も控えており、自身のキャリアを積極的に形成したいと考える方には、多くのチャンスをご用意。食のあるべき姿を追求し、私たちと共に業界の常識を塗り替えていきませんか。
<おすすめポイント>
独自の「生販直結」モデルによる安定した経営基盤が当社の強み。土日祝休みでプライベートを大切にしながら、充実した研修制度で専門知識を深められます。入社6年フリーエージェント制度や社内公募、独立支援など、多彩なキャリアパスが用意されており、挑戦を称える文化の中で自身の可能性を広げながら長く働ける環境です。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都/千代田区
永田町2-11-1 山王パークタワーB1F
給与
月給:280,000円〜380,000円
※スキルや適性等を考慮の上、優遇します
※固定残業代30時間分481651円~含む。超過分は別途支給
◎試用期間3か月あり(期間中も同じ条件)
<モデル年収>
・飲食店でのマネジメント経験あり/40歳:月給35万円
・飲食店でのリーダー経験あり/30歳:月給30万円
・飲食店での勤務経験あり/25歳:月給28万円
掲載終了予定日:
『四十八漁場』山王パークタワー店|株式会社エー・ピーホールディングス
東京都/千代田区ホール・サービススタッフ月給:280,000円〜380,000円
正社員社会保険完備交通費支給月8日以上休みあり駅から徒歩5分以内
掲載終了予定日:
【紹介案件】人気の生パスタ専門店ポポラマーマ川口元郷店で正社員募集。丁寧な研修があり安心。株式会社RINは安定した経営基盤があり、腰を据えて長く働ける環境です。
『ポポラマーマ 川口元郷店』|株式会社RIN
イタリアン/洋食全般

正社員月8日以上休みあり駅から徒歩5分以内社会保険完備交通費全額支給
仕事
株式会社RINが運営する「ポポラマーマ 川口元郷店」にて、ホール・キッチンといった店舗業務をお任せします。
ホールでは、お客様のご案内やハンディを用いたオーダー受注、料理の提供、会計、清掃など接客全般を担当します。キッチンでは、マニュアルに沿った生パスタやピッツァの調理・盛り付け、食材の仕込み、洗い場での洗浄、衛生管理を行います。
運営元の株式会社RINは、さいたま市を拠点に「ポポラマーマ」のフランチャイズ展開を行う企業です。確かな運営ノウハウがあり、調理や接客の基礎から学べる体制が整っています。
本格的な生パスタの調理技術を習得でき、地域の方々に愛される店づくりに携われます。活気ある職場で、仲間と共に店舗を盛り上げたいという意欲のある方を歓迎します。腰を据えて長く働ける環境です。
<おすすめポイント>
マニュアルが完備されており、生パスタの調理技術を基礎から習得できます。株式会社RINは地域に密着した店舗運営を行っており、安定した経営基盤のもとで長く働ける環境です。チームワークが良く、困ったときには互いに助け合える風土があるため、安心して挑戦できます。
職種
店舗スタッフ
勤務地
埼玉県/川口市
本町2-7-25 ミエルかわぐち1階
給与
月給:182,000円〜208,000円
◎試用期間3ヵ月あり(期間中も同じ条件)
掲載終了予定日:
『ポポラマーマ 川口元郷店』|株式会社RIN
埼玉県/川口市店舗スタッフ月給:182,000円〜208,000円
正社員月8日以上休みあり駅から徒歩5分以内社会保険完備交通費全額支給
掲載終了予定日:
【紹介案件】社長直下で経営視点を磨く広報マネージャー。国内外に展開する大手チェーンのブランド戦略を担う。今期も店舗出店予定多数、賞与2.8か月分など手厚い還元も
『本社』|アークランドサービスホールディングス株式会社
和食全般/ファストフード/洋食全般

正社員社会保険完備完全週休2日制駅から徒歩5分以内交通費全額支給
仕事
自社ブランド「かつや」等、多角的な飲食事業を展開する当社の広報・PRマネージャーをお任せします。プレスリリースの作成やメディア対応、SNS公式アカウントの運用から、マーケティングデータの分析、販促施策の立案まで、広報活動全般をリードしていただきます。
創業25年、外食業界では異例の利益率約15%を誇る強固な経営基盤が当社の強み。社長直下で業務に当たり、経営視点を養いながら、20代の若手メンバー1名と共に裁量を持って推進できる環境です。
国内45都道府県に加え、タイ・台湾など海外にも積極的に進出中。上場廃止後もアークランズグループの中核として成長を続けています。
これまでの経験を活かし、国内外で注目を集めるブランドの価値を最大化させ、企業のさらなる飛躍を支えるやりがいを実感してください。
<おすすめポイント>
今期も「かつや」だけで80店舗の出店を予定しており、勢いは止まりません。国内大手チェーンとしての安定感と、多業態展開の面白さがあります。
給与水準も高く、直近の賞与支給実績は2.8か月分。前年比103%で成長を続けており、成果がしっかり還元される環境で長期的なキャリアを築けます。
職種
その他職種
勤務地
東京都/千代田区
神田駿河台4-3 新お茶の水ビルディング14F
給与
月給:410,000円〜570,000円
◎管理監督者
◎試用期間3カ月あり(期間中も同じ条件)
掲載終了予定日:
『本社』|アークランドサービスホールディングス株式会社
東京都/千代田区その他職種月給:410,000円〜570,000円
正社員社会保険完備完全週休2日制駅から徒歩5分以内交通費全額支給
掲載終了予定日:
【紹介案件】あなたの感性が20万人の記憶に残る。コンセプトを大切にするウエディングケーキ制作。福利厚生充実、年間休日120日でパティシエとしての成長と安定を両立
『アマンダンピーク』|株式会社オンザページ
ウェディング・ゲストハウス/洋食全般

正社員月8日以上休みあり駅から徒歩5分以内交通費支給社会保険完備
仕事
一生に一度の記念日を彩るウエディングケーキやデザート制作を全般的にお任せします。当社はドレスや会場の世界観に合わせた「コンセプトウエディング」を大切にしており、デザイン性の高いオリジナルケーキの監修を自社で行うのが特徴です。社内コンペで選出されたデザインは、年間約20万人ものゲストに届けられるため、自身の表現が形になる大きな手応えを感じられます。
具体的な業務は、アシェットデセールやデザートビュッフェ用の生菓子・焼き菓子の制作、さらには結婚式当日のデザートサーブや料理説明といった接客まで多岐にわたります。平日にレストランを運営する店舗では、フレンチフルコースを締めくくるデザート制作に携わる機会も豊富です。単なる作業に留まらず、チーム全員でお客様の記憶に残る一日を創り上げる、妥協のない仕事に挑戦できます。
<おすすめポイント>
年間休日120日に加え、充実した福利厚生が整う環境です。上司や同僚、部下が多角的に評価する「360度評価制度」を導入しており、実力次第で入社半年での料理長昇格も目指せます。何よりも「人」を大切にする社風のため、後輩育成や他部署との連携にやりがいを感じる方には、成長と評価の両方を手にするチャンスがあります。
職種
製菓、パティシエ
勤務地
富山県/富山市
呉羽町7538
給与
月給:255,000円〜385,000円
※経験・年齢を考慮し決定
※月給には一律職責手当(5,000円)および固定残業代45時間分(62,730円~95,355円)含む。超過分は別途支給
◎試用期間3ヵ月あり(条件変更なし)。
◎想定年収:3,187,500円~5,005,000円
<モデル年収>
【給与実例】
①23歳・調理スタッフ(等級S-2)⇒月給260,000(各種一律手当を含む)、年収340万円程度
②25歳・調理スタッフ(等級S-3)⇒月給280,000円(各種一律手当を含む)、年収365万円程度
③28歳・副料理長(等級L-1)⇒月給315,000円(各種一律手当を含む)、年収420万円程度
掲載終了予定日:
『アマンダンピーク』|株式会社オンザページ
富山県/富山市製菓、パティシエ月給:255,000円〜385,000円
正社員月8日以上休みあり駅から徒歩5分以内交通費支給社会保険完備
掲載終了予定日:
【紹介案件】日本橋兜町の可視化飯店でキッチン募集!年間休日120日とおしゃれな空間でアジアの食文化を学び、公私ともに充実した日々を送りながら調理経験を活かせる。
『可視化飯店』|株式会社タノシナル
中華料理/アジア・エスニック/創作・ダイニング

正社員交通費支給駅から徒歩5分以内社会保険完備月8日以上休みあり
仕事
2025年夏、日本橋兜町に誕生した「可視化飯店」は、アジア各地の食文化が交差する“アジアの中の東京”を表現する拠点です。点心や独創的な料理、厳選された台湾茶、ワイン、紹興酒などを提供し、空間や器を含めたトータルな体験を大切にしています。併設されたCASICA SHOPの古道具や日用品に囲まれながら、昼はランチと喫茶、夜はディナーを営業するスタイルです。
あなたにお任せするのは、この世界観を料理で体現するキッチン業務全般です。単に調理を行うだけでなく、食材の背景や文化を学び、チームで試行錯誤しながら店を育てていく過程に携われます。映像やイベント企画を手掛ける株式会社タノシナルが母体のため、クリエイティブな視点で店舗運営を考えられるのも魅力です。調理経験を活かしたい方はもちろん、食を通じて文化を伝えたいという熱意ある方をお待ちしております。
<おすすめポイント>
おしゃれなカフェのような空間で、薬膳やアジアの食文化を深く学べる環境です。クリエイティブな母体企業ならではの感性に触れながら、調理スキルを磨けます。年間休日120日に加え、日曜・祝日は21時までの営業のため、プライベートを大切にしながら飲食の仕事を楽しめるのが大きな魅力といえます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/中央区
日本橋兜町5-1 兜町第1平和ビル 1F
給与
月給:250,000円〜300,000円
※固定残業代30時間分(45,975円~)含む。超過分は別途支給。
◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
◎モデル年収|店長500万円~
掲載終了予定日:
『可視化飯店』|株式会社タノシナル
東京都/中央区調理・キッチンスタッフ月給:250,000円〜300,000円
正社員交通費支給駅から徒歩5分以内社会保険完備月8日以上休みあり
掲載終了予定日:
【紹介案件】日本橋でアジアの熱気と東京の感性が交差する場所。映像のプロが運営するからこそのこだわり抜かれた空間と器。洗練された空間で、腰を据えて長く働ける環境。
『可視化飯店』|株式会社タノシナル
中華料理/アジア・エスニック/創作・ダイニング

正社員交通費支給賞与・インセンティブあり社会保険完備駅から徒歩5分以内
仕事
2025年夏、日本橋兜町に誕生した「可視化飯店」は、アジア各地の文化が交差する“アジアの中の東京”をコンセプトにした新しい飲食の拠点です。点心や独創的な料理、厳選された台湾茶に加え、ワインや紹興酒も取り揃えています。
あなたにお任せするのは、お客様とこの特別な空間をつなぐホール・サービス業務です。単に料理を運ぶだけでなく、こだわりの器や設えを含めた「体験」を提供していただきます。映像やイベント企画を手掛ける株式会社タノシナルが母体のため、店内はカフェのような洗練された雰囲気が漂います。
専門的な知識は入社後に学べる環境です。料理や文化の魅力を丁寧に伝えたいという想いがあれば、飲食業界でのキャリアをここからスタートできます。チームで試行錯誤を繰り返しながら、理想のお店を共に育てていきませんか。
<おすすめポイント>
薬膳の要素を取り入れた本格的な料理と、洗練されたカフェのような空間が融合した職場です。年間休日は120日と充実しており、日曜・祝日は21時までの営業のため、夜遅くなりすぎずプライベートの時間も確保できます。クリエイティブな母体企業ならではの安定した環境で、高いモチベーションを維持しながら働けます。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都/中央区
日本橋兜町5-1 兜町第1平和ビル 1F
給与
月給:250,000円〜300,000円
※固定残業代30時間分(45,975円~)含む。超過分は別途支給。
◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
◎モデル年収|店長500万円~
掲載終了予定日:
『可視化飯店』|株式会社タノシナル
東京都/中央区ホール・サービススタッフ月給:250,000円〜300,000円
正社員交通費支給賞与・インセンティブあり社会保険完備駅から徒歩5分以内
掲載終了予定日:
【紹介案件】映像制作会社が手掛けるお洒落な中華飯店。台湾茶や薬膳を学び、店長候補としてキャリアをスタート。年間休日120日でプライベート重視派も充実できます。
『可視化飯店』|株式会社タノシナル
中華料理/アジア・エスニック/創作・ダイニング

正社員賞与・インセンティブあり社会保険完備交通費支給月8日以上休みあり
仕事
2025年夏、日本橋兜町に誕生した「可視化飯店」は、アジアの多彩な食文化が交差する“アジアの中の東京”を表現する拠点です。
点心や独創的な料理、厳選された台湾茶からワインまで幅広く提供しており、空間や器、道具も含めたトータルな体験を大切にしています。
あなたには店長候補として、お客様とこの特別な空間をつなぐ役割をお任せします。
単に料理を運ぶだけでなく、背景にある文化やこだわりを丁寧に伝え、心地よい時間を作り上げてください。ショップが併設された店内では、昼は喫茶、夜はディナーと異なる表情を楽しめるのが特徴です。
映像やイベント企画を手掛ける株式会社タノシナルが母体のため、クリエイティブな視点で店づくりに携われます。
チームで試行錯誤しながら店舗を育てる過程には、他では味わえないやりがいがあるでしょう。飲食経験を活かし、新しい文化の発信地でキャリアを築きたい方をお待ちしております。
<おすすめポイント>
薬膳の要素を取り入れた本格的な料理や台湾茶を学びながら、洗練された空間で働けます。年間休日は120日と充実しており、日曜・祝日は21時までの営業のため、私生活との両立が図りやすい環境です。母体が安定した企業であるからこそ、確かな対価を得ながら、おしゃれな店舗で感性を磨いて成長していくことが可能です。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都/中央区
日本橋兜町5-1 兜町第1平和ビル 1F
給与
月給:300,000円〜350,000円
※固定残業代30時間分(45,975円~)含む。超過分は別途支給。
◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
◎モデル年収|店長500万円~
掲載終了予定日:
『可視化飯店』|株式会社タノシナル
東京都/中央区店長・マネージャー(候補)月給:300,000円〜350,000円
正社員賞与・インセンティブあり社会保険完備交通費支給月8日以上休みあり
掲載終了予定日:
【紹介案件】サントリーグループの安定基盤で和食を極める。ダイナミックキッチン&バーで調理の腕を磨き、多彩な業態展開を誇る大手企業でメニュー開発にも挑戦しませんか
『ダイナミックキッチン&バー 響』中之島フェスティバルプラザ店|株式会社ダイナックホールディングス
和食全般/創作・ダイニング/居酒屋

正社員月8日以上休みあり交通費支給社会保険完備賞与・インセンティブあり
仕事
サントリーグループの飲食事業を牽引する株式会社ダイナックにて、フラッグシップブランド「ダイナミックキッチン&バー」の調理スタッフを募集します。
創業65年以上の歴史で培われたノウハウを基に、厳選素材を活かした上質な和食を提供してください。
入社後は仕込みや調理サポートからスタートし、揚げ物、グリル、煮込みなど、幅広い技術を段階的に習得できます。彩り豊かな盛り付けまで一貫して携わるため、料理人としての表現力を磨ける環境です。慣れてきたら在庫管理や発注業務といった店舗運営の根幹も担っていただきます。
当社では約1,300ものレシピを保有しており、新メニューの開発に挑戦できる機会も豊富に用意しました。専門部署による徹底した研修制度や社内コンテストを通じ、着実にステップアップが可能です。多彩な業態を展開する大手グループならではのフィールドで、プロの技術を追求しませんか。
<おすすめポイント>
サントリーグループの安定した資本力のもと、充実した福利厚生を受けながら腰を据えて長く働ける環境です。和食や洋食、バーなど約50ものブランドを展開しているため、一つの会社にいながら多様なジャンルの知識を吸収できます。お酒の専門知識も深まり、飲食人としての市場価値を高めることが可能です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
大阪府/大阪市
北区中之島3-2中之島フェスティバルタワー・ウエスト2F
給与
月給:261,000円〜273,000円
※固定残業代30時間分(48000円~)含む。超過分は別途支給
◎試用期間2カ月あり(期間中の変動なし)
<入社後のステップ>
▼キッチンスタッフ(料理長代理職):月給26万1000円~27万3000円 ⇒年収例401万60000円 (月給27万3000円×12ヶ月+賞与27万円×年2回+成果給)
▼ 副料理長:月給27万3000円~29万8000円 ⇒年収例:437万6000円 (月給29万8000円×12ヶ月+賞与30万円×年2回+成果給)
▼ 料理長:月給30万3000円~ ⇒年収例:459万円 (月給31万円×12ヶ月+賞与33万5000円×年2回+成果給)
掲載終了予定日:
『ダイナミックキッチン&バー 響』中之島フェスティバルプラザ店|株式会社ダイナックホールディングス
大阪府/大阪市調理・キッチンスタッフ月給:261,000円〜273,000円
正社員月8日以上休みあり交通費支給社会保険完備賞与・インセンティブあり
掲載終了予定日:
【紹介案件】愛知の地酒と旬を愉しむモダンな空間。アダストリアグループの安定基盤で街づくりに携わる。研修充実&社割など福利厚生も万全な環境で感性を磨きませんか。
『小料理バル ドメ』|株式会社ゼットン
和食全般/串カツ・串揚げ/居酒屋

正社員社会保険完備賞与・インセンティブあり交通費支給駅から徒歩5分以内
仕事
「国産と地元」をテーマに、愛知近郊の有機食材や厳選した地産素材を活かした料理を提供しています。小皿料理から串揚げ、こだわりの米料理まで、お酒との相性を追求した多彩なメニューが自慢です。特に日本酒は「醸し人九平次」や「蓬莱泉」といった愛知の希少な銘柄を中心に、全国から選び抜いた40種類以上をラインナップしています。
北欧をイメージした温かみのある店内には、活気あるオープンキッチンを囲むカウンターや開放的なテラス席を完備。季節の移ろいを感じながら、お客様に「酒とつまみの美味しい関係」を楽しんでいただける空間づくりを大切にしています。
運営母体は、公園再生プロジェクトなどの「街づくり」に定評のある株式会社ゼットンです。アパレル大手の「アダストリア」グループに参画したことで、飲食の枠を超えたライフスタイル提案にも力を入れています。洗練された環境で、食を通じた地域貢献や空間プロデュースの視点も養える職場です。
<おすすめポイント>
研修制度が充実しており、未経験からでも着実にスキルを磨けます。若手スタッフが中心となって活躍する現場は、互いに刺激し合える和気あいあいとした雰囲気が特徴です。大手グループの安定した基盤のもと、福利厚生を享受しながら、クリエイティブな感性を活かして成長を実感できる環境が整っています。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
愛知県/名古屋市
中村区名駅4-21-5
給与
月給:260,000円〜280,000円
※前職給与・経験・能力を考慮します。
※固定残業代28時間分(43000円~)含む。超過分は別途支給
◎試用期間4カ月あり(期間中の変動なし)
<モデル年収>
●エリアマネージャー(入社4年目・39歳) →年収500万円
●店長(入社4年目・33歳) →年収450万円
●店長(入社2年目・29歳) →年収400万円
掲載終了予定日:
『小料理バル ドメ』|株式会社ゼットン
愛知県/名古屋市ホール・サービススタッフ月給:260,000円〜280,000円
正社員社会保険完備賞与・インセンティブあり交通費支給駅から徒歩5分以内
掲載終了予定日:
【紹介案件】名古屋から全国へ展開する成長企業で和食の技を振るう。賞与とインセンティブあり。月9日休みで私生活も大切にしながらキャリアアップを目指せる調理人募集。
『炭焼きうな冨士 福岡大名別邸』|株式会社かぶらや
和食全般/日本料理・割烹・懐石

正社員交通費支給駅から徒歩5分以内社会保険完備住宅手当・家族手当
仕事
和食調理の全般をお任せします。具体的には、旬の食材を活かした一品料理や、本格的な懐石料理の調理に携わっていただきます。うなぎのコース料理を提供する場合、前菜からお吸い物、煮物、揚げ物まで、四季折々の技法を駆使した調理が求められます。
仕込み作業も重要な業務の一つです。季節野菜の下処理や丁寧な出汁取り、秘伝のタレ作りなど、和食の基本を大切にしながら、これまで培ってきた技術を存分に振る舞ってください。
運営母体は、名古屋を拠点に全国へ展開する株式会社かぶらや。居酒屋やうなぎ専門店、寿司、焼肉など多角的なブランド運営を行っており、盤石な経営基盤が整っています。
大手ならではの安定感があり、将来を見据えて腰を据えて長く働ける環境です。さらなる店舗拡大を計画している成長企業で、和食のプロとして新たな一歩を踏み出してみませんか。
<おすすめポイント>
上場を目指し事業を拡大しているフェーズのため、店長や料理長など豊富なキャリアアップの機会があります。月9日の休みを確保できるほか、年2回の賞与に加えて決算賞与も支給されるなど、業界内でも高い給与水準を実現。日々の売上目標に応じた大入り手当もあり、頑張りがしっかりと還元される仕組みです。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
福岡県/福岡市
中央区大名2-125
給与
月給:300,000円〜500,000円
◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
【年収例】
・高校卒業後未経験入社 年収:約383万円
┗ 月給24万円+住宅手当1万円 ×12ヶ月 + 賞与・決算賞与
・入社2年目(30代前半) 年収:約450万円
┗ 月給31万円+住宅手当1万円 × 12ヶ月 + 賞与・決算賞与
・入社5年目(課長) 年収:約564万円
┗ 月給40万8000円+住宅手当1万円 × 12ヶ月 + 賞与・決算賞与
掲載終了予定日:
『炭焼きうな冨士 福岡大名別邸』|株式会社かぶらや
福岡県/福岡市料理長・シェフ(候補)月給:300,000円〜500,000円
正社員交通費支給駅から徒歩5分以内社会保険完備住宅手当・家族手当
掲載終了予定日:
【紹介案件】神戸名谷◆経験問わず広く募集!着実なステップで5年でパン職人のプロに。電車通勤可能な就業スタート時間ですので安心して長く働けます◎月8日休み
『五穀七福』名谷店|株式会社カスカード
ブーランジェリー・製パン

正社員経験を活かす社会保険完備駅から徒歩5分以内電車通勤OK
仕事
「五穀七福 」名谷店でブーランジェとして製パン技術を身に付けませんか。運営するのは、神戸発祥・昭和36年創業のカスカード。経験が浅い方も、未経験の方も基本から学べますのでご安心ください。
【入社後は】
Step 1:技術の習得(入社〜5年)
先輩の徹底サポートのもと、秘伝のレシピや配合を学習。仕込み・成形・窯まで、製パンの全工程をマスターします。
Step 2:マネジメント・育成への挑戦
一定の技術を得た後は、後輩の指導や「人・モノ・店舗」を動かすマネジメント職へ。
Step 3:クリエイティブの発揮
自分のアイデアを商品化する「新商品開発」にも参加可能。あなたのセンスを形にするチャンスです。
【パンづくり】
仕込み(ミキシング)
環境変化(温湿度)を考慮した緻密な水分調整が鍵。素材の配合からこね上がりまで、常にベストな状態を追求します。
分割・丸め
品質の安定には、正確なサイズ管理が必須です。パンの種類に応じた適正な重量へ、ロスなくスピーディーに切り分けていきます。
成型
生地のガスを適切に抜き、ダメージを最小限に抑える熟練の技。食パン、菓子パン、総菜パンなど、多種多様な形へと鮮やかに仕上げます。
焼成
パンの種類に応じた最適な温度・時間管理。短時間高火力の菓子パン、長時間じっくり火を通すハード系など、理想の食感と香りを生み出します。
職種
製パン、ブーランジェ
勤務地
兵庫県/神戸市
須磨区中落合2丁目2-1
給与
月給:260,000円〜400,000円
賞与あり
【経験の浅い方】
月給26万円~35万円
※35~45時間分のみなし残業手当(5万3,000円~8万7,000円)が含まれます。超過分は、別途支給いたします。
【2年以上のご経験お持ちの経験者の方】
月給27万円~40万円
※35~45時間分のみなし残業手当(55,000円~10万円)が含まれます。超過分は、別途支給いたします。
モデル年収|年収410万円 / 経験5年
※学校卒業より3年以内の第二新卒の方
月給25万円~30万円
※30~40時間分のみなし残業手当(48,825円~68,000円)が含まれます。超過分は、別途支給いたします。
掲載終了予定日:
『五穀七福』名谷店|株式会社カスカード
兵庫県/神戸市製パン、ブーランジェ月給:260,000円〜400,000円
正社員経験を活かす社会保険完備駅から徒歩5分以内電車通勤OK
掲載終了予定日:
【紹介案件】神戸学園都市◆5年でプロへ。着実なステップで歩む、パン職人への道へ。電車通勤可能な就業スタート時間ですので安心して長く働けます◎月8日休み
『穀物日和』学園都市駅店|株式会社カスカード
ブーランジェリー・製パン

正社員経験を活かす製パン住宅手当・家族手当駅から徒歩5分以内
仕事
神戸発祥・昭和36年創業のベーカリーとして、日々の食卓に親しまれてきたカスカードが、ブーランジェを募ります。今回募集するのは、駅改札すぐの「穀物日和 」学園都市駅店。未経験でも基本から学べますのでご安心ください。
【入社後は】
Step 1:技術の習得(入社〜5年)
先輩の徹底サポートのもと、秘伝のレシピや配合を学習。仕込み・成形・窯まで、製パンの全工程をマスターします。
Step 2:マネジメント・育成への挑戦
一定の技術を得た後は、後輩の指導や「人・モノ・店舗」を動かすマネジメント職へ。
Step 3:クリエイティブの発揮
自分のアイデアを商品化する「新商品開発」にも参加可能。あなたのセンスを形にするチャンスです。
【パンづくり】
仕込み(ミキシング)
環境変化(温湿度)を考慮した緻密な水分調整が鍵。素材の配合からこね上がりまで、常にベストな状態を追求します。
分割・丸め
品質の安定には、正確なサイズ管理が必須です。パンの種類に応じた適正な重量へ、ロスなくスピーディーに切り分けていきます。
成型
生地のガスを適切に抜き、ダメージを最小限に抑える熟練の技。食パン、菓子パン、総菜パンなど、多種多様な形へと鮮やかに仕上げます。
焼成
パンの種類に応じた最適な温度・時間管理。短時間高火力の菓子パン、長時間じっくり火を通すハード系など、理想の食感と香りを生み出します。
職種
製パン、ブーランジェ
勤務地
兵庫県/神戸市
西区学園西町1丁目13
給与
月給:260,000円〜400,000円
賞与あり
【経験の浅い方】
月給26万円~35万円
※35~45時間分のみなし残業手当(5万3,000円~8万7,000円)が含まれます。超過分は、別途支給いたします。
【2年以上のご経験お持ちの経験者の方】
月給27万円~40万円
※35~45時間分のみなし残業手当(55,000円~10万円)が含まれます。超過分は、別途支給いたします。
モデル年収|年収410万円 / 経験5年
※学校卒業より3年以内の第二新卒の方
月給25万円~30万円
※30~40時間分のみなし残業手当(48,825円~68,000円)が含まれます。超過分は、別途支給いたします。
掲載終了予定日:
『穀物日和』学園都市駅店|株式会社カスカード
兵庫県/神戸市製パン、ブーランジェ月給:260,000円〜400,000円
正社員経験を活かす製パン住宅手当・家族手当駅から徒歩5分以内
掲載終了予定日:
正社員住宅手当・家族手当駅から徒歩5分以内交通費支給店舗運営・マネジメント
仕事
京都に根を張り、地元の皆様に愛されて二十余年。 私たち『弘』は、単なる焼肉店ではなく、京都の新しい食文化を創造し続けてきました。
■ 妥協なき「お肉のプロ」として 弘の代名詞は、和牛の「一頭買い」。 部位のすべてを熟知したプロフェッショナルが、鮮度・安全・旨みのすべてが最高の状態でお客様へ届けます。この「本物の価値」を、あなたの手でさらに広めていきませんか?
■ チームで創り上げる~ 「京の焼肉処 弘」「京やきにく懐石 弘」「弘商店」。
個性豊かな店舗を複数ブランドを運営しています。キッチン・ホールの垣根を超え、経営の真髄を学んでいただきながら、チーム一丸となって「弘ファン」を増やしていく。その圧倒的なやりがいと醍醐味が、ここにはあります。
【具体的には…】
・ホール、キッチンの全体管理
・予約管理、電話対応
・接客、サービス全般
・売上管理、在庫管理
・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
京都府/京都市
下京区塩小路町510-1
給与
月給:300,000円〜380,000円
【試用期間】 3ヶ月(期間中、給与待遇変更なし)
※みなし残業45時間¥90,000円含む(超過分は追加支給)
◆モデル年収
28歳・勤続5年・476万
※試用期間:3ヶ月(期間中も同条件)
掲載終了予定日:
『京の焼肉処 弘』京都駅前店|株式会社 弘
京都府/京都市店長・マネージャー(候補)月給:300,000円〜380,000円
正社員住宅手当・家族手当駅から徒歩5分以内交通費支給店舗運営・マネジメント















































