大阪府、和食全般の求人検索結果

とんかつ店「とんかつ むら瀬」にて、キッチン業務全般をお任せします。チームの仲間と一緒にお客様を笑顔にする料理をどんどん作っていきましょう！ ・食材の仕込み（野菜のカット、出汁の準備など） ・オーダーに合わせた調理、調理補助 ・”一枚入魂”。てまひまかけたとんかつの調理 ・食器の洗浄、厨房内の衛生管理・清掃 など 未経験者、第二新卒、ブランクのある方も歓迎！先輩スタッフが丁寧にサポートします。 経験やスキルに応じて、どんどん新しい仕事にチャレンジできる環境ですので、経験者の方は新人スタッフの良きお手本となり、チームを盛り上げる中心メンバーとしての活躍も期待しています！ 日々の調理業務に慣れてきたら、ぜひメニュー開発にも挑戦してください！現場からのアイデアを大歓迎する社風です。 【和食も洋食も。多彩な経験があなたの武器になる】 当社は「とんかつ むら瀬」のほか、焼きたてパン食べ放題が人気の洋食レストラン「グレイスガーデン」など、西日本に35店舗を展開。将来的には、異なるブランドで経験を積むチャンスもあります。和食の知識、洋食の調理法など、幅広いスキルを吸収できる環境です。季節限定メニューの企画や、集客イベントの立案など、あなたのアイデアを活かせる場面も豊富。 多様な経験を通じて、飲食人としてのあなたの価値を、一緒に高めていきませんか？

りんくう南浜3-12 イオンモールりんくう泉南1F

※経験・スキルを考慮し、当社規定により優遇いたします。 ■昇給：年1回 ■賞与：年2回（最大2ヶ月分） 【モデル年収】 年収330万円～350万円（未経験／26歳） 年収365万円～476万円（経験7年／37歳） ※各種手当・賞与を含む ※試用期間3ヶ月あり（給与変動なし） ※固定残業22時間（3万5172円〜3万5172円）を給与に含む。超過分は別途支給

まずはあなたの経験やスキルに合わせて、得意な分野からお任せするのでご安心ください。 チーム一丸となってお店を盛り上げていくスタイルです！ [ホール業務] お客様を最高の笑顔でお迎えし、ご案内、オーダーテイク、お料理の提供、レジ対応など [キッチン業務] ”一枚入魂”！厚切り肉を熟成・手付けしたてまひまかけたとんかつなど、お客様の心を満たす料理の調理など 未経験者、第二新卒、ブランクのある方も歓迎！先輩スタッフが丁寧にサポートします。新人スタッフの良きお手本となり、チームを盛り上げる中心メンバーも大歓迎です！ ホールとキッチンの両方を経験することで、店舗全体の流れを理解する「オールラウンダー」へと成長できます。ゆくゆくは売上管理やスタッフ育成にもチャレンジし、お店を動かす中心メンバーとしての活躍を期待しています！ 【和食も洋食も。多彩な経験があなたの武器になる】 当社は「とんかつ むら瀬」のほか、焼きたてパン食べ放題が人気の洋食レストラン「グレイスガーデン」など、西日本に35店舗を展開。将来的には、異なるブランドで経験を積むチャンスもあります。和食の知識、洋食の調理法など、幅広いスキルを吸収できる環境です。季節限定メニューの企画や、集客イベントの立案など、あなたのアイデアを活かせる場面も豊富。 多様な経験を通じて、飲食人としてのあなたの価値を、一緒に高めていきませんか？

りんくう南浜3-12 イオンモールりんくう泉南1F

※経験・スキルを考慮し、当社規定により優遇いたします。 ■昇給：年1回 ■賞与：年2回（最大2ヶ月分） 【モデル年収】 年収330万円～350万円（未経験／26歳） 年収365万円～476万円（経験7年／37歳） ※各種手当・賞与を含む ※試用期間3ヶ月あり（給与変動なし） ※固定残業22時間（3万5172円〜3万5172円）を給与に含む。超過分は別途支給

とんかつ店「とんかつ むら瀬」にて、お客様が最高のひとときを過ごせるようなホール業務全般をお任せします。あなたの明るい笑顔とこれまでの接客経験を活かして、お店のファンをどんどん増やしてください！ ・お客様のご案内、オーダーテイク ・お料理やドリンクのご提供 ・レジでの会計業務 ・テーブルの片付け、セッティング ・店内の清掃 など 未経験者、第二新卒、ブランクのある方も歓迎！先輩スタッフが丁寧にサポートします。 経験者の方には、ただ業務をこなすだけでなく、お客様との会話を楽しみ、常連様を増やすような「あなたらしい」おもてなしを期待しています。新人スタッフの良きお手本となり、チームを盛り上げる中心メンバーとしての活躍も大歓迎です！ 【和食も洋食も。多彩な経験があなたの武器になる】 当社は「とんかつ むら瀬」のほか、焼きたてパン食べ放題が人気の洋食レストラン「グレイスガーデン」など、西日本に35店舗を展開。将来的には、異なるブランドで経験を積むチャンスもあります。和食の知識、洋食の調理法など、幅広いスキルを吸収できる環境です。季節限定メニューの企画や、集客イベントの立案など、あなたのアイデアを活かせる場面も豊富。 多様な経験を通じて、飲食人としてのあなたの価値を、一緒に高めていきませんか？

りんくう南浜3-12 イオンモールりんくう泉南1F

※経験・スキルを考慮し、当社規定により優遇いたします。 ■昇給：年1回 ■賞与：年2回（最大2ヶ月分） 【モデル年収】 年収330万円～350万円（未経験／26歳） 年収365万円～476万円（経験7年／37歳） ※各種手当・賞与を含む ※試用期間3ヶ月あり（給与変動なし） ※固定残業22時間（3万5172円〜3万5172円）を給与に含む。超過分は別途支給

入社後はまず、ホール・キッチン業務からスタート。 経験者の方にも、まずはお店の雰囲気やオペレーションの流れを掴んでいただきます。お客様のご案内、オーダー、お料理の提供、レジ対応といった一連の接客サービスから、仕込み、調理、盛り付けまで、現場の最前線を経験することで、店長としてスタッフを指導する際の土台を築きます。 【チームで創る、地域に愛されるお店】 店舗の基本業務に慣れたら、いよいよ店長候補としてのマネジメント業務へ。 大切なのは、数字を管理するだけでなく、スタッフ一人ひとりと向き合い、最高のチームを作り上げること。新人さんの成長をサポートしたり、ベテランスタッフと一緒にお店の改善点を話し合ったり。チーム全員で「また来たい」と思っていただけるお店を創り上げる、大きなやりがいを感じられるポジションです。 【和食も洋食も。多彩な経験があなたの武器になる】 当社は「とんかつ むら瀬」のほか、焼きたてパン食べ放題が人気の洋食レストラン「グレイスガーデン」など、西日本に35店舗を展開。将来的には、異なるブランドで経験を積むチャンスもあります。和食の知識、洋食の調理法など、幅広いスキルを吸収できる環境です。季節限定メニューの企画や、集客イベントの立案など、あなたのアイデアを活かせる場面も豊富。 多様な経験を通じて、飲食人としてのあなたの価値を、一緒に高めていきませんか？

りんくう南浜3-12 イオンモールりんくう泉南1F

※経験・スキルを考慮し、当社規定により優遇いたします。 ■昇給：年1回 ■賞与：年2回（最大2ヶ月分） 【モデル年収】 年収365万円～476万円（経験7年／37歳）※各種手当・賞与を含む ※試用期間3ヶ月あり（給与変動なし） ※固定残業22時間（3万5172円〜3万5172円）を給与に含む。超過分は別途支給

【具体的な業務内容】 まずはキッチンスタッフとして、簡単な調理補助や盛り付け、洗い場などからスタートしていただきます。 一つひとつ丁寧に教えていくのでご安心ください。 看板商品は、パリッとした表面とモチッとした食感が特徴の鶏皮串「伝串」。そのほかにも串料理や揚げ物、鉄板料理、一品料理、〆のメニューなど、居酒屋ならではの多彩な料理を提供しています。 まずは、できる仕事から少しずつお任せします。飲食店での勤務や調理が初めての方も、メニューや仕事の流れを一つずつ覚えていけば大丈夫です。 慣れてきたら、卸業を手掛ける本社から直送される新鮮な魚介を使ったメニューの調理もお任せします。 状況に応じて、お客様のご案内やオーダー受けといったホール業務もお願いします。 【描けるキャリアパス】 当社はまだ始まったばかりの会社ですが、将来的には2店舗目の出店も計画しています。今後の展開とともに、店舗運営など仕事の幅を広げていく絶好のタイミングです。

石橋2丁目2-12 ます井ビル

※あなたの経験・スキルを考慮し、話し合いの上で給与額を決定します。 ※試用期間：6ヶ月あり（その間は月給26万円） ※固定残業45時間分（71000円～）を給与に含む。超過分は別途支給

まずは、ホールでの接客やキッチンでの調理、ドリンク作成など、店舗の基本業務からお願いします。当店は、大分にある本格からあげ専門店発祥。100%国産の無冷凍鶏を使い、秘伝のタレで仕上げる15種類以上のからあげが自慢です。他にも、スタッフのアイデアから生まれた日替わりメニューなど、50種類以上の一品料理でお客様をおもてなししています。 からあげ以外のメニューに関しては、自由に考案していただくことが可能です。 【店長になるまでの具体的な道のり】 店長候補として、店舗運営のすべてを学んでいただきます。現在、社員は2名、アルバイトは10名程度。日々の売上データ分析、効果的な販促企画の立案、アルバイトの採用や育成、シフト管理まで、業務は多岐にわたります。 でも、ご安心ください！ 代表がマンツーマンで、自身の経験から得たノウハウを惜しみなく伝授します。あなたの成長スピードに合わせて、少しずつ裁量をお渡ししていくので、着実に店舗経営者としての実力をつけていけますよ。 【店長になった、その先の未来】 店長として一店舗を動かす経験は、あなたのキャリアにとって大きな財産になります。その先には、会社の中核メンバーとして新店舗の立ち上げや新業態開発に挑戦する道があります。 また、独立を希望したい方にはサポートする体制もあります。 あなたの「やってみたい」という情熱を、ここで形にしませんか。

北区天神橋4丁目12-16

上記給与に＋インセンティブ 【モデル月収例】 ・34歳・店長／月給50万円／年収600万円 ・31歳・店長／月給45万円／年収540万円 ・33歳・一般社員／月給35万円／年収420万円 ※月給には固定残業40時間相当分（58,850円～）を含みます。超過分は別途支給 ※試用期間2ヶ月あり（期間中の給与変動なし）

総合アミューズメント施設『アルゴセブン』内の飲食部門にて、調理業務をお任せします。 施設内では、カフェ・レストランの『アルゴキッチン』や、讃岐うどんを中心とした『さぬき亭』など、さまざまな飲食店を展開。フードコートの料理からカラオケのフードメニュー、宴会料理まで、多彩な料理を提供しています。 【具体的には】 ・食材の仕込み・下ごしらえ ・各種メニューの調理 ・盛り付け・仕上げ ・食材の管理・発注 ・厨房内の清掃・衛生管理 ・季節限定メニューなどの企画・開発　など 扱うジャンルは、定食や丼、うどん・ラーメンなどの麺類、洋食、一品料理、カジュアルフード、デザートまで実にさまざま。一つのジャンルに限定されず、幅広い料理に携われるのが当店ならではの面白さです。 レシピが整っており、入社後は先輩スタッフが仕事の流れを丁寧にお教えします。慣れてきたら、季節限定メニューや新しいメニューの企画にも参加可能。アイデアを実際の商品として形にする楽しさも味わえます。 また、希望や意欲に応じて、将来的には厨房責任者や店長、飲食部門を含めた施設全体の統括を目指す道もあります。実働7.5時間・月8日休とメリハリをつけながら、調理の仕事を無理なく長く続けていただけます。

神州町1-15

※経験・スキルを考慮し決定します ※試用期間1～3ヶ月あり（期間短縮あり。期間中は月給25.6万円） ※時間外手当あり

体験型農業公園「ハーベストの丘」の魅力を、”食”の力で高めていくことがあなたのミッションです。数ケ所あります公園内レストランの店長候補として、担当店舗運営のすべてをお任せします。 具体的な業務は、売上分析に基づく販売戦略の立案、食材の発注・在庫管理、原価コントロール、アルバイトスタッフの採用・育成・シフト管理、チームビルディングなど多岐にわたります。園内で収穫した新鮮な野菜や自家製ソーセージ、地ビールといった特徴を活かし、お客様の思い出に残る食体験をプロデュースしてください。 【入社後のステップと早期のキャリアアップ】 ご入社後は、まず公園全体のコンセプトや年間スケジュールを学び、配属先のレストランでOJTを通して実務を習得します。「店長職は初めて」という方もご安心ください。あなたのスキルレベルに合わせ、段階的に業務の幅を広げていけるよう丁寧にサポートします。 【店長の先に見える、多彩なキャリアパス】 園内で採れた旬の野菜を使った月替わりランチの考案や、自家製ベーコンを活かした新メニュー開発など、あなたのアイデアがすぐにお店の看板メニューになることも。 さらに、ゆくゆくは複数の店舗を統括するレストラン部門のマネージャーへのキャリアパスもご用意。あなたの意欲と実績次第で、活躍のフィールドは着実に広がっていきます。

南区鉢ヶ峯寺2405-1

月給22万円～28万円+交通費支給 ・昇給あり ・交通費：別途一部支給 ※上限5万円/月。月5万円まではしっかり支給いたします！ ※固定残業代：27,954円～40,000円/19時間相当分を含んだ表記になっています。 ※上記を超えて残業をした場合は、別途残業代をお支払いします。 ※支払方法：月1回 ※試用期間3ヶ月あり 期間中は日給月給制22万円以上 ※日給月給制とは、月額で定められている給与から、欠勤などにより定められた割合で減額される給与形態です。

◎『寅八商店』について 産地にこだわった魚介・海鮮を自慢にする、落ち着いた雰囲気の料理店です。看板料理は泳ぎイカと鰹の藁焼きタタキ。 お客様は30代～50代の会社員を中心に、1日100～200名ほどのお客様が訪れます。 まずは当店で接客業務全般をお任せします。簡単な接客経験しかなく不安という方でも、十分にご活躍頂けますのでご安心ください。 ＜入社後の流れ＞ ホールでの接客業務全般をお任せします。 当社では店舗数は増えてもチェーン店のような経営はせず、個人の割烹のような丁寧さ、細やかさを持っていきたいという思いから、接客にもあえてマニュアルは用意していません。お客様の体験価値をどうすれば高められるかを常に考えながら、常識にとらわれずに「楽しい」を追求してください。 お店や仕事に慣れてきたら、実力と希望を考慮し、各部署で活躍していただきます。 店舗責任者候補としてスタッフをまとめながら、リーダーシップを発揮してください。 その後は、管理職のポジションに就き、部下のマネジメントや店舗運営に携わる道、 調理のスペシャリストを目指す道など、あなたの希望に合わせてキャリアを選択頂けます。 無理なく働きたいというシニアの方等は時短勤務や週休3日などの働き方も可能です！

北区曾根崎2丁目8-51F

前職の給与はもちろん考慮いたします。面接で十分に話し合った上で決定いたします。 ◎特別報酬年3回 ◎昇給年1回 ※試用期間3ヶ月あり（期間中の給与変更なし、期間中の保険適応あり） ※給与については経験・スキル及び試用期間の勤務状況などを考慮のうえ決定します ＜給与例＞ ※サービス経験者 月給32万円～ ※店長経験者 月給34万円〜 ＜年収例＞ 435万円 ／主任（入社5年） 600万円 ／エリアマネージャー（入社7年）

◎『寅八商店』について 産地にこだわった魚介・海鮮を自慢にする、落ち着いた雰囲気の料理店です。看板料理は泳ぎイカと鰹の藁焼きタタキ。30代～50代の会社員を中心に、1日100～200名ほどのお客様が訪れます。 まずは当店で調理全般をお任せします。マニュアルやオペレーション管理を徹底していますので、居酒屋での簡単な調理経験しかなく不安という方でも、十分にご活躍頂けますのでご安心ください。 ＜入社後の流れ＞ 魚を捌き、刺身やお造りなどを調理する刺場（さしば）を担当します。扱う魚は、和歌山、静岡、徳島、尾道…など、全国各地で仕入れた新鮮な魚ばかり。最初は、先輩の指導のもと、様々な魚の捌き方を身につけていきます。 一通りの料理を担当できるようになれば1人前です。 一連の調理を学べば、主任に昇格し仕入れにも挑戦。季節や天候次第に合わせて産地の方と連絡を取り合い、入荷する食材を決定します。最初は難しさを感じるかもしれませんが、先輩社員のもと経験を積めば、確かな目利き力を手に入れることができます。 その後は、管理職のポジションに就き、部下のマネジメントや店舗運営に携わる道、 調理のスペシャリストを目指す道など、あなたの希望に合わせてキャリアを選択頂けます。 無理なく働きたいというシニアの方等は時短勤務や週休3日などの働き方も可能です！

北区曾根崎2丁目8-51F

前職の給与はもちろん考慮いたします。面接で十分に話し合った上で決定いたします。 ◎特別報酬年3回 ◎昇給年1回 ※試用期間3ヶ月あり（期間中の給与変更なし、期間中の保険適応あり） ※給与については経験・スキル及び試用期間の勤務状況などを考慮のうえ決定します ※料理長経験者 月給34万円〜 ※調理スタッフ 月給32万円～ ※未経験者 月給23万円～ ＜年収例＞ 435万円 ／主任（入社5年） 600万円 ／エリアマネージャー（入社7年）

仙台名物「牛たん」の代名詞『利久』では現在、関西の「食」を熱く盛り上げる「店舗スタッフ」を募集しています。 牛たんは、焼肉の定番として馴染みのある食材だとは思います。しかし、私たちの使命は「牛たんは、薄切りのタン塩だけじゃない」という驚きを届けること。圧倒的な厚みと専門店の技術で、関西の食通たちを唸らせる仕掛け人となっていただきます。 活躍の主な舞台は、阪神甲子園球場をはじめとするスタジアムや、県外からもファンが訪れる百貨店の催事場です。 具体的な業務は、イベント会場での店舗プロデュース全般。大阪の拠点で準備を行い、現場で効率的な厨房導線や目を引くブースを設営します。開催中は牛たんの調理や提供に加え、アルバイトスタッフの教育・指揮を担ってください。 やりがいは、旨さを知る食に厳しい関西のお客様から「専門店はやっぱり違うな！」という納得の言葉を引き出す瞬間にあります。甲子園の熱気に負けないスピード感で、最高の焼き加減を維持し、行列を捌き切る。自分の采配一つで売上が目に見えて変わる手応えは、この仕事だけの特権です。 入社後1年間は、先輩がマンツーマンで伴走する研修期間。設営のコツから秘伝の調理技術までイチから伝授します。未経験からでも、1年後には数万人規模のイベントを切り盛りする現場の司令塔へ。西日本に新しい牛たん文化を根付かせる、情熱ある「店舗スタッフ」として活躍しませんか。

浪速区浪速西2-11-6

◎昇給年1回 ◎賞与年2回 ※試用期間最長3ヶ月あり（給与変動なし。期間中は提示月給を想定勤務時間で割返し、時給換算にて支給します）

お客様のご案内やオーダー、料理・ドリンクの提供、レジ対応など、ホール業務全般をお任せします。経験やスキルに応じて、スタッフ育成やシフト管理、売上・原価管理など、店長候補として店舗全体をまとめる業務にも携わっていただきます。 当店が扱うのは、日本三大和牛の一つ「近江牛」。一頭買いだからこそ出会えるさまざまな部位や料理があり、その特徴やおいしさをお客様へ伝えながら、専門店ならではのサービスを身につけることができます。 【入社後のステップ】 まずは当店のサービスやオペレーションを理解していただき、これまでの経験や得意分野を活かせる業務からお任せします。 慣れてきたら、スタッフへの指導・育成、シフト管理、サービスやオペレーション改善などにも参加。現場の裁量が大きいため、「こんなサービスを取り入れたい」「もっとこうすればお店が良くなる」といったアイデアも積極的に発信できます。 【店長、その先のキャリアへ】 店長として店舗をまとめるだけでなく、希望や適性に応じて、より広い店舗運営やマネジメントにも携われます。 社長や経営層との距離が近く、売上や原価、人材育成など、店舗運営の先にある経営について学べることも当社ならでは。2026年8月には、あべのハルカスに新店をオープン。今後も事業拡大を予定しています。 これまで培ってきた力を、接客だけでなく「店をつくる力」へと広げていける環境です。

阿倍野区阿倍野筋1-1-43

＋昇給（1年で月1万円、3年で月4万円昇給した実績あり） ＋賞与年2回（1回あたり1ヶ月分が目安。設立以来、夏季・冬季ともに支給を継続中） ※経験・スキルを十分に考慮し、当社規定により優遇いたします。 ※試用・研修期間3ヶ月（期間中、給与待遇変更なし） ※上記給与には、固定残業代として61,000円（40時間相当分）を含みます。時間超過分は別途全額支給します。 【初年度の想定年収】 年収490万円～（月給35万円×12ヶ月＋賞与年2回の場合）

近江牛の仕込み・調理・盛り付けをはじめ、厨房業務全般をお任せします。経験やスキルに応じて、スタッフ育成やメニュー開発、食材・原価管理など、料理長候補として厨房全体をまとめる業務にも携わっていただきます。 当店の特徴は、日本三大和牛の一つ「近江牛」を一頭買いしていること。さまざまな部位の特徴を見極め、その個性を最大限に引き出すカットや火入れ、料理への活かし方など、専門店ならではの経験を積むことができます。 【入社後のステップ】 まずは当店の料理やオペレーションを理解していただき、これまでの経験や得意分野を活かせる業務からお任せします。 慣れてきたら、調理スタッフへの指導・育成、厨房のオペレーション改善、新メニューの企画・開発などにも参加。現場の裁量が大きいため、「こんな料理を出したい」「もっとこうすれば厨房が回りやすい」といったアイデアも積極的に発信できます。 【料理長、その先のキャリアへ】 料理長として厨房をまとめるだけでなく、希望や適性に応じて店舗運営にも携われます。 社長や経営層との距離が近く、原価や売上、店舗運営など、料理の先にある経営について学べることも当社ならでは。2026年8月にはあべのハルカスに新店をオープンし、今後も事業拡大を予定しています。 料理人として培ってきた力を、料理だけでなく「店をつくる力」へと広げていける環境です。

阿倍野区阿倍野筋1-1-43

＋昇給（1年で月1万円、3年で月4万円昇給した実績あり） ＋賞与年2回（1回あたり1ヶ月分が目安。設立以来、夏季・冬季ともに支給を継続中） ※経験・スキルを十分に考慮し、当社規定により優遇いたします。 ※試用・研修期間3ヶ月（期間中、給与待遇変更なし） ※上記給与には、固定残業代として61,000円（40時間相当分）を含みます。時間超過分は別途全額支給します。 【初年度の想定年収】 年収490万円～（月給35万円×12ヶ月＋賞与年2回の場合）

お客様のご案内やオーダー、料理・ドリンクの提供、レジ対応など、ホール業務全般をお任せします。 当店が扱うのは、日本三大和牛の一つ「近江牛」。一頭買いだからこそ出会えるさまざまな部位や料理があり、その特徴やおいしさをお客様へお伝えすることも大切な役割です。 観光のお客様から地元の常連様、時には著名人まで幅広くご来店。落ち着いた客層の中で、一組一組に寄り添ったサービスに向き合えます。 【入社後の成長ステップ】 あなたの経験やスキルに応じて業務をお任せします。 経験をお持ちの方は、これまで培った接客力を活かしながら、サービス改善や後輩育成などにも携われます。 未経験・経験の浅い方には、マニュアルに沿って接客の基本から丁寧にお教えしますのでご安心ください。 ソムリエ資格をお持ちの方も歓迎。ワインの知識を活かし、近江牛との組み合わせを提案するなど専門性を発揮できます。 ※資格手当あり（当社規定による） 【将来のキャリア形成】 接客のスペシャリストをめざすほか、希望や適性に応じて店長・店長候補へのキャリアアップも可能です。現場の裁量が大きく、サービスやオペレーション改善にも意見を反映できます。経営層との距離も近いため、店舗運営や経営について学びながら、自分たちでより良い店をつくっていけます。

阿倍野区阿倍野筋1-1-43

＋昇給（1年で月1万円、3年で月4万円昇給した実績あり） ＋賞与年2回（1回あたり1ヶ月分が目安。設立以来、夏季・冬季ともに支給を継続中） ※経験・スキルを十分に考慮し、当社規定により優遇いたします。 ※試用・研修期間3ヶ月（期間中、給与待遇変更なし） ※上記給与には、固定残業代として61,000円（40時間相当分）を含みます。時間超過分は別途全額支給します。 ※未経験：月給28万円～ 【初年度の想定年収】 年収420万円～（月給30万円×12ヶ月＋賞与年2回の場合）

まずは、洗い場や調理補助、野菜のカット、盛り付けといった基本的な業務からスタートします。 当店の特徴は、日本三大和牛のひとつである近江牛を「一頭買い」していること。そのため、さまざまな部位の知識や、肉の個性を最大限に引き出すカット技術、調理法を学ぶことができます。 経験豊富な先輩が丁寧に指導するので、ご自身のペースで着実にスキルアップできる環境です。 【入社後の成長ステップ】 あなたの経験やスキルに応じて業務をお任せします。 未経験の方でも、マニュアルに沿って一つひとつ覚えていけるのでご安心ください。 経験をお持ちの方は、即戦力として調理業務全般でご活躍いただけます。 早い方なら1年ほどで主要なポジションを任されることも。ゆくゆくは、新メニューの開発や後輩の育成など、厨房の中核を担う存在へと成長できます。 【将来のキャリア形成】 調理スタッフとして技術を極める道はもちろん、本人の希望や適性に応じて、料理長や店長といったマネジメント職へのキャリアパスもご用意しています。現場の裁量が大きい社風のため、店舗運営にも積極的に関わることが可能です。大手チェーンにはない、経営層との近さも魅力。あなたの意見が直接お店づくりに反映されることもあります。

阿倍野区阿倍野筋1-1-43

＋昇給（1年で月1万円、3年で月4万円昇給した実績あり） ＋賞与年2回（1回あたり1ヶ月分が目安。設立以来、夏季・冬季ともに支給を継続中） ※経験・スキルを十分に考慮し、当社規定により優遇いたします。 ※試用・研修期間3ヶ月（期間中、給与待遇変更なし） ※上記給与には、固定残業代として61,000円（40時間相当分）を含みます。時間超過分は別途全額支給します。 ※未経験：月給28万円～ 【初年度の想定年収】 年収420万円～（月給30万円×12ヶ月＋賞与年2回の場合）

2026年9月1日にオープンの『町焼肉いのうえ』にて、接客・調理をはじめとする店舗業務全般をお任せします。 【業務内容】 ・お客様のご案内 ・オーダーテイク ・料理・ドリンクの提供 ・会計業務 ・仕込み、盛り付け ・サイドメニューの調理 ・肉のカット・管理 ※経験やスキルに応じて業務をお任せします 【お店の魅力】 当店は、親しみやすい“町焼肉”のスタイルでありながら、扱う肉の質には妥協しません。 長期肥育のメス牛や熟成赤身肉など、厳選した肉を扱うため、 これまでの飲食・焼肉経験を活かしながら、肉の部位や特徴、 カットの仕方、提供方法まで、より深く学べる環境です。 今回募集するのは、飲食店での実務経験をお持ちの方。 これまで培ってきた接客や調理のスキルを土台に、できる業務からお任せしていきます。 「大衆焼肉で経験を積んできたけれど、もっと質の高い肉を扱いたい」 「肉についてさらに詳しくなりたい」という方も大歓迎。 経験のない業務については、先輩スタッフが実務を通してサポートします。 オープンしたばかりの店舗だからこそ、 日々のオペレーション改善やメニューのブラッシュアップなど、 現場から意見を出せるタイミングです。 将来的には、売上管理やスタッフ育成など店舗運営にも挑戦可能。 まずは現場で経験の幅を広げながら、店長を目指していただきます。

西区新町1-18-24 フロンティアライフビル1F

・昇給あり ・賞与あり（業績による） ・試用期間3ヶ月あり（給与変動なし） ・固定残業30時間（62,200円～）を給与に含む。超過分は別途支給 ■給与例 ・月給35万円／店長（25歳・入社3年目） ・月給30万円／スタッフ（21歳・入社1年目）

▼魚を扱う経験を、さらに広げられます 鰻専門店または地魚居酒屋にて、仕込み、調理、盛り付けなど厨房業務全般をお任せします。入社後は、これまでの経験や得意分野を確認し、できる業務からスタート。鰻業態では仕込みや串打ち、焼き、タレの管理など専門的な技術を、居酒屋業態では刺身、焼き物、煮付けなど地魚を使った幅広い調理を経験できます。 【主な仕事内容】 ・鰻の仕込み、串打ち、焼き、仕上げ ・刺身、焼き物、煮付けなどの調理 ・一品料理の調理、盛り付け ・季節や仕入れに応じたおすすめ料理の提供 ・食材や備品の発注、在庫管理 ・経験に応じた仕入れ、メニュー提案ほか ▼専門性も、料理の幅も磨ける 鰻専門店では、一つの食材と向き合い、仕上がりを追求する技術を。地魚居酒屋では、その日の仕入れに合わせて幅広い魚を扱う実践力を磨けます。配属先で求められる技術は異なりますが、これまでの和食や魚料理の経験を活かしながら、料理人としてできることを増やせます。 ▼その先のキャリアも広がります 店舗展開を続ける当社では、料理長や店長、新店立ち上げなどの役割も広がっています。年齢や社歴だけではなく、日々の姿勢や身につけた技術を評価。専門性を深める道も、店舗運営へ進む道も目指せます。

中央区難波1-1-16

※前職給与の保障を基本とし、経験・スキルを考慮のうえ決定します。 ※経験・能力や前職での給与内訳によっては、前職給与と同額以上にならない場合があります。 ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし） ※固定残業代45時間分／70,000円〜を含む（超過分は別途支給） 《役職ごとの年収イメージ》 ▼主任（2番手・3番手） 年収480万円〜 ▼店長代理 年収540万円〜 ▼店長 年収600万円〜 ★店長就任後は月給50万円以上

▼料理を引き立てる、もう一つのおもてなし 鮨店または鰻専門店にて、お客様のお迎えからお見送りまで、ホール・サービス業務全般をお任せします。入社後はこれまでの経験を確認し、ご案内や料理提供など得意な業務からスタート。料理や食材、日本酒などの知識も身につけながら、お客様一人ひとりに合わせたサービスへ幅を広げていただきます。 【主な仕事内容】 ・お客様のお出迎え、ご案内、お見送り ・オーダー対応、料理・ドリンクの提供 ・料理や食材、お酒のご説明 ・ドリンク作成、会計業務 ・予約受付、電話対応 ・テーブルセッティング、店内整備 ・経験に応じたスタッフフォローほか ▼所作や言葉遣いまで、サービス力を磨けます 鮨店では、カウンター越しに職人の仕事を楽しむお客様へ、料理の流れを汲んだ細やかなサービスを。鰻専門店では、料理をゆっくり味わう時間に寄り添う、落ち着いた接客を大切にしています。料理を運ぶだけではなく、タイミングや立ち居振る舞い、会話まで含めて心地よい時間をつくる仕事です。 ▼接客を、その先のキャリアへ 店舗展開を続ける当社では、サービスの専門性を高めるほか、スタッフ育成や店長、新店立ち上げなどへ進む道もあります。年齢や社歴だけではなく、日々の取り組みや実績を評価します。

中央区難波1-1-16

※前職給与の保障を基本とし、経験・スキルを考慮のうえ決定します。 ※経験・能力や前職での給与内訳によっては、前職給与と同額以上にならない場合があります。 ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし） ※固定残業代45時間分／70,000円〜を含む（超過分は別途支給） 《役職ごとの年収イメージ》 ▼主任（2番手・3番手） 年収480万円〜 ▼店長代理 年収540万円〜 ▼店長 年収600万円〜 ★店長就任後は月給50万円以上

▼調理経験を活かし、江戸前寿司の技術へ 鮨業態の各店舗にて、仕込み、調理、盛り付け、料理提供などをお任せします。入社後は、これまで経験してきた業態や担当業務、包丁技術を確認し、無理なく始められる仕事からスタート。魚の下処理や切り付け、シャリづくり、焼き物、一品料理を経験し、習熟度に応じて握りや刺身、カウンターでの接客にも仕事の幅を広げていただきます。 【主な仕事内容】 ・魚の仕込み、下処理、切り付け ・シャリづくり、握り、刺身の調理 ・焼き物や一品料理の調理、盛り付け ・カウンターでの料理提供、接客 ・食材や備品の発注、在庫管理 ・経験に応じた仕入れ、メニュー提案ほか ▼店舗ごとの違いが、経験の幅になる 本格的な江戸前寿司店から親しみやすい鮨酒場まで、さまざまな店舗を展開しています。客層や価格帯、提供スタイルも店舗ごとに異なるため、握りや仕込みだけでなく、カウンターでの接客や料理の見せ方まで幅広く学べます。 ▼技術の先に、次のキャリアも 店舗展開を続けるなか、主任、店長代理、店長などの役割も増えています。職人として腕を磨く道に加え、仕入れや数値管理、スタッフ育成を学び、店舗運営へ進むことも可能。年齢や社歴だけではなく、日々の姿勢や身につけた技術を評価します。

中央区道頓堀1丁目7-11

※前職給与の保障を基本とし、経験・スキルを考慮のうえ決定します。 ※経験・能力や前職での給与内訳によっては、前職給与と同額以上にならない場合があります。 ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし） ※固定残業代45時間分／70,000円〜を含む（超過分は別途支給） 《役職ごとの年収イメージ》 ▼主任（2番手・3番手） 年収480万円〜 ▼店長代理 年収540万円〜 ▼店長 年収600万円〜 ★店長就任後は月給50万円以上

うなぎ専門店での調理業務全般をお任せします。まずは当社の味の要である、うなぎの捌き、串打ち、1000度の炭火を使った「地焼き」といった一連の工程を習得していただきます。並行して、これまでのご経験を活かし、旬の食材を使った一品料理や刺身などの和食メニューの調理もご担当ください。 【成長ステップ】 ▼入社後 まずは当社の調理法やオペレーションに慣れていただきます。うなぎの調理経験は問いません。直接うなぎに触れながら扱いを徹底的に習得。 一通りの調理工程を覚え、焼き場にも挑戦。技術レベルを測る昇級テストもあり、目標を持ってスキルアップできます。 ▼習熟度に応じて 配属店舗では先輩のサポートのもと、焼き手としての経験を積んでいきます。調理業務に加え、食材の仕入れや管理、原価計算といった管理業務にも携わっていただきます。あなたのスキルやアイデアを活かした新メニューの提案も大歓迎です。 ▼将来的には 後輩の育成や指導を含めチームをまとめ、店舗全体の調理クオリティを高めていくリーダーとして、意欲次第で料理長を早期にお任せします。 【キャリア形成】 早ければ3年前後で店長や料理長を目指せるキャリアパスがあり、将来的には複数店舗を支える指導者や、商品開発、新人の研修担当など、会社の成長を牽引する多様なキャリアを描けます。

北区大深町5-54 グラングリーン大阪南館 3F

残業代別途支給、働いた分だけ収入UPが可能です。 （残業22時間で、32万円～） ＋昇給年2回 ＋賞与年2回（夏・冬） ＋決算賞与（業績による） ＋インセンティブ年4回（店舗目標達成で最大9万円/回） ※経験・スキルを十分に考慮し、相談の上で決定します。 ※試用期間3ヶ月あり（期間中の給与・待遇に変動はありません） 【年収例】 ・高卒6年目（25歳）で未経験から調理長 　　給与：520万円以上 　・高卒12年目（30歳）で部長職 　　給与：800万円前後 　・中途4年目（52歳）で部長職 　　給与：700万円前後 　・中途半年（50歳）で店長職 　　給与：入社時500万円、昇進時550万円

うなぎ専門店での調理業務全般をお任せします。米の炊き方や出汁の取り方からスタートし、うなぎの捌き、串打ち、そして1000度の炭火を使った「地焼き」といった一連の工程を、先輩がマンツーマンで丁寧に指導します。他にも、旬の食材を使った一品料理や刺身の仕込み、調理なども担当していただきます。 【成長ステップ】 ▼入社～3ヶ月 まずはセントラルキッチンでの集中研修に参加。直接うなぎに触れながら、基礎を徹底的に習得。座学研修で会社の理念やうなぎの知識も学び、焼き場にも挑戦します。技術レベルを測る昇級テストもあり、目標を持ってスキルアップできます。 ▼半年～1年 配属店舗では先輩のサポートのもと、焼き手としての経験を積んでいきます。 ▼3年目以降 一人前の職人として活躍。希望や適性に応じて、後輩の指導や食材管理、さらには新メニューの開発など、店舗運営にも携わることができます。習熟度や意欲次第では主任、そして料理長のポジションもお任せします。 【キャリア形成】 うなぎ職人として技術を極める道はもちろん、料理長、指導者など、多様なキャリアパスが用意されています。あなたの「なりたい姿」を全力で応援します。

北区大深町5-54 グラングリーン大阪南館 3F

残業代別途支給、働いた分だけ収入UPが可能です。 ＋昇給年2回 ＋賞与年2回（夏・冬） ＋決算賞与（業績による） ＋インセンティブ年4回（店舗目標達成で最大9万円/回） ※経験・スキルを十分に考慮し、相談の上で決定します。 ※試用期間3ヶ月あり（期間中の給与・待遇に変動はありません） 【年収例】 ・入社1年目 基本給（25万円）+残業代+賞与+住宅手当+インセンティブ⇒400万円 ・入社3年目 基本給（28万円）+残業代+賞与+役職手当+住宅手当+インセンティブ⇒520万円 ・入社5年目 基本給（35万円）+賞与+役職手当+管理監督者手当+住宅手当+インセンティブ⇒630万円

コの字カウンター12席の話題の居酒屋『夢ごりら』にて、調理全般および店舗運営マネジメントをお任せします。 【具体的な業務内容】 ◆調理・仕込み業務 ・毎日市場で仕入れる旬の鮮魚や肉、野菜の仕込み・ポーション管理 ・いけすからの鮮魚のさばき、刺身盛り合わせや旬の一品料理の調理 ・日替わりメニューの企画・提案、代表と一緒に進める新メニュー開発 ◆店舗運営・マネジメント業務 ・売上管理、原価率（FLコスト）コントロール、在庫管理 ・アルバイトスタッフの育成、シフト作成・管理 ・接客、カウンター越しでの顧客対応、日本酒・焼酎等の仕入れ ◎入社直後は経験やスキルに応じてやれることから徐々に慣れていただきます。新店舗計画も進行中のため、将来的には新店の立ち上げや1店舗を任される店長として、大きな裁量を持って店舗づくりに携わっていただきます。経験・スキルに応じて月給40万円以上を提示。即戦力としてこれまでの実績を存分に発揮できるフィールドを用意しています。

北区梅田1-3-1 大阪駅前第一ビル B2F

※経験・スキルを考慮のうえ決定します ※試用期間：3ヶ月（待遇変動なし） ※固定残業手当40時間分（58,850円）を含む。超過分は別途支給

鮨まつ井では、カウンターを中心とした本格江戸前鮨を提供しています。 ただ鮨を握るだけではなく、すし職人として技術を磨きながら、自分が目指す将来に合わせて、キャリアを選択できます。 【業務内容】 ■ 魚の仕込み・下処理 ■ 握り・巻物・一品料理の調理 ■ カウンターでの接客・お客様とのコミュニケーション ■ 食材・在庫管理・発注業務 ■ 原価管理 ■ 季節メニュー・新メニューの開発 ■ 若手育成・技術指導 ■ 店舗運営・改善提案 経験に応じて入社後すぐにカウンターをお任せすることも出来ますし、 仕込み～握りまでを一から丁寧に指導もしますので、安心して技術を磨けます。 【将来のキャリアプラン】 当社では、一人ひとりの目標や適性に合わせて、多彩なキャリアをご用意しています。 ■ プロフェッショナルへの道 カウンターに立ち続け、一流の鮨職人として技術を磨き、腕を極めていく道です。 ■ 大将・料理長への道 店舗を任される大将・料理長として、お客様に愛されるお店づくりや店舗運営、チームマネジメントを担います。 ■ 社内独立への道 鮨職人に特化した社内独立制度を活用し、自分の暖簾を掲げ、独立を目指すことも可能です。 ■ 若手育成への道 エリアマネージャーとして複数店舗を統括し、若手職人の育成や技術継承を担います。 一人ひとりの挑戦を後押しし、理想のキャリアを実現できる環境です。

北区曽根崎新地1-9-8 B1F

※上記給与＋達成インセンティブあり ※経験・能力により優遇いたします ※試用期間3ヶ月（期間中は給与マイナス2万円） ※固定残業45時間86,000円～を含む、超過分は別途支給 ※未経験／月給30万円から 【給与例】 握り経験者（2年以上）／年収：450万円（月給35万円+賞与+インセンティブ） 握り経験者（5年以上）／年収：600万円（月給42万円+賞与+インセンティブ）

ご案内、オーダーテイク、料理・ドリンクの提供、お会計などホール業務全般をお任せします。 マニュアル通りの接客ではなく、おすすめのお料理や相性の良いお酒のご提案など、 あなたらしい「心からのおもてなし」を大切にできる環境です。 常連のお客様も多く、顔なじみの方とのコミュニケーションも楽しめます。 ◆具体的なお仕事内容 ・ホール業務：ご案内、オーダー、料理・ドリンクの提供、お会計など ・店舗運営：仕事に慣れてきたら、売上管理、シフト作成、スタッフ教育などにも挑戦 ・経営ノウハウ：希望者には仕入れや原価管理、資金計画など、店舗経営についても直接指導 ＜成長ステップ＞ STEP1：まずは接客やお店の流れを覚え、経験を活かして活躍していただきます。 STEP2：慣れてきたら、スタッフ教育や売上管理など、店舗運営にも挑戦！ STEP3：将来的には店長として店舗を任されるほか、独立を目指すことも可能です。 オーナーとの距離が近く、接客スキルだけでなく、スタッフ育成や店舗運営、経営まで幅広く学べるのが当店の魅力。 これまでに20名以上の独立実績があります。 「接客のプロを目指したい」「将来自分のお店を持ちたい」など、あなたの目標に合わせてキャリアを築ける環境です。 あなたの「やってみたい」という気持ちを応援します。

中区深井沢町3136シャルムメゾン高橋1F

【選べる働き方】 ★月休6日制の場合：月給31万円～ ★月休8日制の場合：月給28万円～ ★月休10日制の場合：月給24万円～ ◎昇給年1回（5,000円） ◎賞与年1回（1ヶ月分） ※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間3ヶ月あり（期間中の給与・待遇は同条件です） 「休みを重視」「収入を重視」など、あなたのライフスタイルに合わせて選択できます。 ※詳細な勤務条件については面接時にご説明します。

和食・洋食・創作料理など、多彩な料理の調理全般をお任せします。 豊富なメニューを取り揃えていますが、経験やスキルに合わせて無理なくスタートできます。 旬の魚介や野菜、厳選したブランド肉など、こだわりの食材に触れながら、幅広い調理技術を身につけられる環境です。 ◆具体的なお仕事内容 ・調理・仕込み：旬の食材を使った仕込み、調理、盛り付け全般 ・メニュー考案：仕事に慣れてきたら、新メニューの企画・試作にも挑戦 ・店舗運営：仕入れ・食材の目利き・原価管理・価格設定・スタッフ育成など ＜安心の成長ステップ＞ STEP1：得意な調理や簡単な仕込みからスタート。まずはお店の雰囲気や仕事の流れに慣れていきましょう。 STEP2：徐々に担当できるメニューを増やし、新メニュー開発にも挑戦！ STEP3：調理の中心メンバーへ。希望者には仕入れや原価管理など、店舗運営についても指導します。 これまでに20名以上の独立実績があり、卒業生は和食店だけでなく、スイーツ店や多店舗展開する居酒屋など、さまざまな分野で活躍しています。 「料理の腕を磨きたい」「将来自分のお店を持ちたい」どちらの方にも、将来につながる経験を積んでいただけます。

中区深井沢町3136シャルムメゾン高橋1F

【選べる働き方】 ★月休6日制の場合：月給31万円～ ★月休8日制の場合：月給28万円～ ★月休10日制の場合：月給24万円～ ◎昇給年1回（5,000円） ◎賞与年1回（1ヶ月分） ※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間3ヶ月あり（期間中の給与・待遇は同条件です） 「休みを重視」「収入を重視」など、あなたのライフスタイルに合わせて選択できます。 ※詳細な勤務条件については面接時にご説明します。

調理業務全般をお任せします。 ＜主な仕事内容＞ ◆仕込み・盛り付け・調理業務全般 ◆食材の仕入れ・在庫管理 ◆新メニューの考案・提案 入社後は、これまでの経験（未経験の方は基本の仕込みや器の準備から！）に合わせて先輩スタッフがしっかりサポートしますので、お店の流れや料理の考え方にも少しずつ慣れていける環境です。 仕事に慣れてきた後は、食材管理やメニュー提案、スタッフ管理など、店舗運営に関わる業務にも挑戦可能です。 将来的にはあなたの目標に焦点をあてながら、新規出店や立ち上げ、さらに独立なども視野に活躍が可能です。「いつか独立したい」「マニュアルのない環境で自分の力を試したい」という熱い想いを、ここで存分に形にしてください！ 料理人としての腕を磨きながら、一生物の経営スキルも身につけていきませんか。

西区新町2-3-13ライオンズマンション四ツ橋105

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間1ヵ月あり（同条件） ※残業が発生した場合は、残業手当は別途全額支給 お店のこと任せれるようになれば、月給35万円～スタート！（目安：飲食経験3年ほど）

調理業務全般を中心に店舗全体の運営業務をお任せします。 ＜主な仕事内容＞ ◆ 仕込み・盛り付け・調理業務全般 ◆ 食材の仕入れ・在庫管理 ◆ 新メニューの考案・提案 入社後は、これまでの経験に合わせて先輩スタッフがしっかりサポートしながら、できる業務からスムーズに慣れていっていただきます。 15席とお客様との距離が近いお店だからこそ、時にはカウンターや個室へ直接お料理を提供することも。なお、個室（お座敷）でお料理を提供する際は、和食の伝統的な美しい作法（ひざまずいての丁寧な配膳など）でおもてなしを行います。 こうした本格的な日本料理の立ち居振る舞いも、イチから丁寧にお教えしますので安心してくださいね。 仕事の流れを掴んだ後は、スタッフの育成や新メニューの開発、さらには売上管理といった店舗運営のコアな部分まで、一歩踏み込んだ面白い領域にどんどん挑戦してください。 将来的には、お店の中心メンバーとして店舗運営に関わっていくことはもちろん、新規出店や将来的な海外展開を見据えたプロジェクトへの参画など、中心人物として活躍できるチャンスが多いタイミングです。 「自分の腕とアイデアでお店を盛り上げ、将来は独立したい」「経営スキルを身につけたい」という熱い想いを、ここで存分に形にしてください！

西区新町1-6-8 ソラル清賀 1F

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間1ヵ月あり（同条件） ※残業が発生した場合は、残業手当は別途全額支給 お店のこと任せれるようになれば、月給35万円～スタート！

▼一流の日本料理を、実践を通して身につける 『野口 グラングリーン大阪』『京天神野口』『のぐち継』のいずれかにて、日本料理の調理業務をお任せします。 入社後は、経験や技術に合わせた仕事からスタート。未経験の方には、包丁の握り方や食材の扱い方から丁寧にお教えします。先輩の指示を受けながら、食材の下処理、仕込み、盛り付け、発注などを一つずつ学び、徐々に担当できる仕事を増やしていきましょう。 【主な仕事内容】 ・食材の下処理、仕込み ・調理、盛り付け ・食材の発注、在庫管理 ・調理器具の洗浄、厨房内の清掃 ・衛生管理 ・カウンターでの調理、接客 ・店舗運営に関わる業務　など 経験をお持ちの方には、これまで培った技術や得意分野を考慮し、早い段階から調理をお任せします。食材に積極的に触れながら、素材の見極め方や料理全般の知識を深められる環境です。 当店では、長期間の下積みを前提とした育成は行っていません。年齢や社歴にかかわらず、意欲のある方には実践の機会を積極的に提供します！カウンターでは、お客様の表情を間近に感じ、会話を楽しみながら料理を提供する経験も積むことができます。 将来はカウンターのある店を持ちたい方や、料理人として独立を目指す方も歓迎。 調理技術だけでなく、接客や発注、店舗運営まで幅広く学びながら、一人前の料理人を目指せます。

北区大深町5-54 グラングリーン大阪南館 1階

※上記に30時間分の固定残業手当43,911円を含みます（超過分は別途支給） ※上記に住宅手当10,000円を含みます ※月給は経験・能力・前職給与・勤務時間・休暇条件等に応じて決定します ※試用期間1ヶ月：条件の変更はありません ＜年収例＞ 年収約380万円：経験3年目／20代前半 年収約580万円：経験15年目／30代前半

【業務内容】 料理長候補として、カウンターでの寿司の握りを中心に、調理業務全般をお任せします。具体的な業務は、仕込み、シャリ炊き、魚のおろし、一品料理（焼き物、揚げ物など）の調理、盛り付け、カウンターでの接客など多岐にわたります。当店では店舗ごとの裁量が大きく、季節の食材を活かした新メニューの考案や、その日の仕入れに合わせたおすすめの提供など、あなたのアイデアを存分に発揮できる環境です。 年功序列といった古い風習はなく、実力とアイデアを正当に評価する風土が根付いています！ 厳しいだけの修業ではなく、チームで協力しながら技術を高め合える環境です。 【成長ステップ】 ご入社後は、まず当店の流れや味付けに慣れていただくことからスタートします。これまでのご経験を尊重しますので、即戦力として調理場に立っていただきます。3ヶ月～半年を目安に、仕入れや在庫管理、原価計算といった店舗運営に関わる業務も徐々にお任せしていきます。 【キャリア形成】 将来的には、店舗のすべてを統括する料理長へのキャリアアップを期待しています。調理技術だけでなく、後進の育成やマネジメントスキルも身につけることが可能です。 またそういった決まった道への成長だけでなく、あなた自身の「やりたい」も大切に、スキルアップやチャレンジをし続けられる環境です！

北区堂島1-2-16

※固定残業代を含む　（55時間分／87,030円～100,980円）。超過分は別途支給 ※試用期間1～2ヵ月あり（期間中も同条件） 【年収例】 ■調理スタッフ／入社1年目 年収450万円：月給35万円＋各種手当＋賞与 ■調理主任／入社3年目 年収520万円：月給37万円＋各種手当＋賞与 ■料理長／入社5年目 年収600万円：月給42万円＋各種手当＋賞与　に変更

【業務内容】 料理長候補として、カウンターでの寿司の握りを中心に、調理業務全般をお任せします。具体的な業務は、仕込み、シャリ炊き、魚のおろし、一品料理（焼き物、揚げ物など）の調理、盛り付け、カウンターでの接客など多岐にわたります。当店では店舗ごとの裁量が大きく、季節の食材を活かした新メニューの考案や、その日の仕入れに合わせたおすすめの提供など、あなたのアイデアを存分に発揮できる環境です。 年功序列といった古い風習はなく、実力とアイデアを正当に評価する風土が根付いています！ 厳しいだけの修業ではなく、チームで協力しながら技術を高め合える環境です。 【成長ステップ】 ご入社後は、まず当店の流れや味付けに慣れていただくことからスタートします。これまでのご経験を尊重しますので、即戦力として調理場に立っていただきます。3ヶ月～半年を目安に、仕入れや在庫管理、原価計算といった店舗運営に関わる業務も徐々にお任せしていきます。 【キャリア形成】 将来的には、店舗のすべてを統括する料理長へのキャリアアップを期待しています。調理技術だけでなく、後進の育成やマネジメントスキルも身につけることが可能です。 またそういった決まった道への成長だけでなく、あなた自身の「やりたい」も大切に、スキルアップやチャレンジをし続けられる環境です！

北区曾根崎新地1-9-5

※固定残業代を含む（55時間分／89,400円～94,200円）。超過分は別途支給 ※試用期間1～2ヵ月あり（期間中も同条件） 【年収例】 ■調理スタッフ／入社1年目 年収430万円：月給32万円＋各種手当＋賞与 ■調理主任／入社2年目 年収500万円：月給35万円＋各種手当＋賞与 ■料理長／入社3年目 年収580万円：月給40万円＋各種手当＋賞与

【業務内容】 料理長候補として、カウンターでの寿司の握りを中心に、調理業務全般をお任せします。具体的な業務は、仕込み、シャリ炊き、魚のおろし、一品料理（焼き物、揚げ物など）の調理、盛り付け、カウンターでの接客など多岐にわたります。当店では店舗ごとの裁量が大きく、季節の食材を活かした新メニューの考案や、その日の仕入れに合わせたおすすめの提供など、あなたのアイデアを存分に発揮できる環境です。 年功序列といった古い風習はなく、実力とアイデアを正当に評価する風土が根付いています！ 厳しいだけの修業ではなく、チームで協力しながら技術を高め合える環境です。 【成長ステップ】 ご入社後は、まず当店の流れや味付けに慣れていただくことからスタートします。これまでのご経験を尊重しますので、即戦力として調理場に立っていただきます。3ヶ月～半年を目安に、仕入れや在庫管理、原価計算といった店舗運営に関わる業務も徐々にお任せしていきます。 【キャリア形成】 将来的には、店舗のすべてを統括する料理長へのキャリアアップを期待しています。調理技術だけでなく、後進の育成やマネジメントスキルも身につけることが可能です。 またそういった決まった道への成長だけでなく、あなた自身の「やりたい」も大切に、スキルアップやチャレンジをし続けられる環境です！

北区曽根崎新地1-1-41

※固定残業代を含む（55時間分／87,030円～100,980円）。超過分は別途支給 ※試用期間1～2ヵ月あり（期間中も同条件） 【年収例】 ■調理スタッフ／入社1年目 年収450万円：月給35万円＋各種手当＋賞与 ■調理主任／入社3年目 年収520万円：月給37万円＋各種手当＋賞与 ■料理長／入社5年目 年収600万円：月給42万円＋各種手当＋賞与

創業以来こだわり続けるうどんやそばを提供する地域密着型のブランドにて、店長候補の募集です！ 私たちと一緒に、レストランのような質の高い接客・サービスを大切にしながら、効率的なオペレーションも意識し、お客様に喜んでいただけるような店舗運営を目指してみませんか◎ 【入社後の成長ステップ】 店長候補として、接客・調理業務をはじめ、店舗運営に関わる業務全般をお任せします。 まずは当社の理念や店舗のオペレーションを理解していただくことからスタート。調理や接客など、現場の基本業務を一通り経験していただきます。その後、売上管理、発注・在庫管理、販促企画の立案・実行、アルバイトスタッフの採用・教育・シフト管理といった店長業務を少しずつ学んでいきましょう。 経験豊富な先輩社員が丁寧にサポートするので、ご安心ください。あなたのスキルや成長スピードに合わせて、業務をお任せしていきます。 【キャリア形成について】 当社は、全ての社員が店舗での勤務からスタートする実力主義。 年齢や社歴に関わらず、頑張りは正当に評価します。あなたの経験と意欲次第で、早期に店長へ昇格することも十分に可能です。業態未経験でも、店長経験のある方は即戦力でご活躍いただくことも！ 現場を大切にする私たちだからこそ、あなたの経験を存分に発揮できる環境をご用意しています。

稲3-1-3

※経験・能力を考慮の上、当社規定により優遇します。 ※固定残業代14～30時間分（21,000円～51,000円）が含まれています。超過した分の残業代は別途全額支給 ※試用期間3ヶ月あり。期間中も給与や待遇に変動はありませんのでご安心ください。

【梅田北新地】有名グルメサイト受賞歴のある「俺の割烹」で、新しい挑戦をスタートしませんか？ 当店は、雲丹・鮑・イセエビ・活魚などの厳選食材を使った本格創作和食を、手頃な価格で届ける新店舗です。 全96席・全席掘りごたつ個室を備えた快適な環境で、オープニングメンバーとして料理の幅を広げたい方を歓迎します。あなたの仕込みや調理の技術で、新店のクオリティと感動を支えてください。 【業務内容】 ・発注、仕込み、調理、盛り付け等の調理全般 ・オープンキッチンでの調理対応 さらにステップアップとして、シフト管理やマネジメント、人材育成にも挑戦していただけます。 当社の評価軸は「どれだけ人を育てたか」。一人ひとりに合わせた丁寧な指導があり、どこよりも早く一流へと成長できます。チームで支え合う社風のため人間関係も良好です。 当社は良いものをリーズナブルに届ける軸をブレさせず、労働環境改善を実現してきました。質を保ちながら働きやすさを高め、斬新な発想で常に新しいチャレンジを続けています。今後の多数の出店計画に向け、ユニークな試みの中で創造性を伸ばし、共に成長していきましょう。

北区曽根崎新地1-5-18 零北新地 6F

※固定残業代（45時間・74,500円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

大手グルメサイトで受賞歴を持つ「俺の割烹」が、大阪・梅田北新地に誕生。 雲丹、鮑、イセエビ、鮮度抜群の活魚など、高級食材をリーズナブルに届ける創作和食店です。 総席数96席、全席掘り炬燵の個室を構える当店で、新しいスタートを盛り上げてくれるホール・サービススタッフを募集します。 ■担当するお仕事 ・ホール業務全般、店舗運営 ・シフト作成・管理、人材育成 和食や居酒屋でのサービス経験を活かし、あなたのアイデアを自由に発揮してください。 個ではなくチーム戦。「どれだけ人を育てたか」を評価する仕組みだからこそ、お互いを支え合う温かい社風が根付いています。 一人ひとりのスキルに応じた丁寧な指導で、どこよりも早く一流へと成長できます。 今後も出店計画が多数控えており、キャリアアップのチャンスは無限大。ユニークな取り組みを続ける「俺の」シリーズで、あなたのサービス領域と創造性を広げてみませんか？

北区曽根崎新地1-5-18 零北新地 6F

※固定残業代（45時間・74,500円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

「味の牛たん喜助 大阪うめきた店」または「仙台牛たん串 きぐし KITTE大阪店」にて、店舗運営業務全般をお任せします。具体的な業務は接客や予約対応、売上・在庫管理、シフト作成やスタッフの育成まで多岐にわたります。 キッチン業務はセントラルキッチンで事前仕込みを行っているため、包丁仕事などの高度な調理技術は必要ありません。未経験からでも安心して業務をスタートできます。 1975年創業の歴史を持ち、牛たん焼きを全国へ広めてきた企業です。近年は通販や新業態の店舗展開も精力的に進めており、収益性・経営基盤ともに強固な体制を整えています。さらに今後の新規出店計画に伴い、新しいポストも続々と誕生予定です。経験を重ねながら早期のキャリアアップを目指せる環境で、店舗の成長を支える中心メンバーとして活躍できます。 ＜おすすめポイント＞ 月給29万円スタートに加え、勤続年数手当や退職金制度をご用意しています。完全週休2日制で年間休日は107日あり、プライベートの時間を確保しながら働けます。老舗企業ならではの盤石な経営体制のもと、待遇面でも安心して長くキャリアを築ける環境です

北区大深町4-20 グランフロント大阪南館 7F

＜給与例＞ 未経験：月給29万円～（世帯主の場合＋1万円） ※固定残業代45時間分68,000円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中は契約社員。給与の変動なし）

「天満鮨」「天満鮨 裏天満店」の店舗にて、調理業務全般をお任せします。旬の素材を活かし職人が繊細な技で仕上げる握りや、地元近海で獲れた新鮮な魚介を使ったおまかせなど、四季折々の味わいを提供する環境です。和の伝統と現代の感性が調和した空間で、カウンター越しの会話も大切にしながら共に技術を磨けます。 現場で経験を重ねた後の昇格が可能なほか、新規出店を積極的に展開しているため料理長候補などのポストに就くチャンスも多数用意。幹部ポストへも積極的に挑戦できる体制を整えています。 ＜おすすめポイント＞ 大衆酒場から高単価の寿司・串揚げまで、大阪エリアのみで100店舗以上を展開。梅田周辺を中心に多彩なジャンルを運営しており、終電への考慮もあるため無理なく長く働けます。安定した基盤のもとでキャリアアップを目指せます。

浪速区美須東2丁目1番22号

経験・能力等考慮の上、優遇。 固定残業代30時間分＋固定深夜手当50時間分58,851円～含む。超過分は別途支給。 試用期間1～3ヶ月あり（期間中の変動なし）。

「素麺 か・け・ふ」にて、調理業務全般をお任せします。当店では居酒屋メニューをベースに割烹の要素を加え、旬の食材の魅力を引き出した手間暇かける一皿を提供。目玉のそうめん料理をはじめ、厳選ドリンクと共に特別なひとときを届けています。 現場経験を積んだ後は昇格を目指せる環境で、料理長候補などのポストに就くチャンスも豊富。さらに新規出店も積極的に展開しているため、幹部ポストへの挑戦も可能です。 運営元は大阪を中心に100店舗以上を手掛ける企業で、東通りや include お初天神、曽根崎新地に多くの店舗を構えています。終電考慮もあるため無理なく働けます。 ＜おすすめポイント＞ 大阪だけで大衆酒場から寿司、高単価串揚げまで幅広いジャンルと価格帯の店舗を100店舗以上展開しています。多彩な業態を持つ成長企業だからこそ、将来のキャリアの選択肢が豊富で、挑戦できるチャンスも多く揃っています。

北区曽根崎新地1-3-32

経験・能力等考慮の上、優遇。 固定残業代30時間分＋固定深夜手当50時間分58,851円～含む。超過分は別途支給。 試用期間1～3ヶ月あり（期間中の変動なし）。

肥後橋駅徒歩1分に位置する「Dynamic Kitchen & Bar 響 中之島フェスティバルプラザ店」。産地や生産者との信頼のもと、全国から取り寄せた旬の食材でこだわりの和食と酒を提供する大人のためのお店です。 募集元はサントリーグループの飲食事業を担う株式会社ダイナック。首都圏・関西圏を中心に約50ブランドを展開し、好立地への出店ノウハウと高い顧客満足度で成長を続けています。 【担当業務】 ・食材の下ごしらえ・品質管理 ・幅広いメニューの調理（経験に応じ段階的に担当） ・料理の盛り付け・仕上げ ・仕入れ・発注・在庫管理 スキルやレベルに合わせた研修制度を完備。新メニュー開発や他業態への挑戦など、スキルアップの機会も豊富です。平均勤続年数10年超という安定企業で、向上心を持って活躍したい方をお待ちしています。

北区中之島3-2 中之島フェスティバルタワー・ウエスト2F

固定残業代含む（固定残業代49,570円以上／月30時間分。超過分は別途支給）。経験・能力等を考慮し決定。 試用・研修期間：2ヶ月　期間中は時給 1500円。※会社規定あり

大阪市北区曽根崎新地の「素麺 か・け・ふ」にて、店舗での接客業務全般をお任せします。 当店は居酒屋メニューをベースに割烹の要素を加えた料理と、旬の食材の魅力を引き出した名物のそうめん料理、厳選ドリンクを提供するお店です。現場で経験を積みながら副店長やチーフなどのポストへ昇格を目指せます。 運営元である株式会社HASSINは、大阪市内で大衆酒場から寿司、高単価な串揚げまで幅広いジャンルの飲食店を100店舗以上展開中。梅田エリアを中心とした積極的な新規出店を行っており、幹部ポストへ挑戦するチャンスが豊富に広がっています。 店舗間の異動も含め、多彩な業態や価格帯の店舗でキャリアを磨ける環境です。終電の考慮もありますので、無理なく日々の業務へ打ち込めます。 ＜おすすめポイント＞ 大衆店から高級店まで、大阪市内に多様なジャンルの店舗を100以上展開する成長企業です。梅田エリアに店舗が集中しているため通勤しやすく、終電もしっかり考慮します。活発な新規出店に伴いポストが豊富に生まれており、個人のスキルや意欲に応じたキャリアアップを目指せる環境があります。

北区曽根崎新地1-3-32

経験・能力等考慮の上、優遇。 固定残業代30時間分＋固定深夜手当50時間分58,851円～含む。超過分は別途支給。 試用期間1～3ヶ月あり（期間中の変動なし）。

高級寿司割烹『のの』にて、接客業務全般をお任せします。 当店は厳選された旬の食材と繊細な技を軸に、職人の所作や地酒の香り、心地よい空間が調和した時間を提供する寿司割烹です。完全個室や落ち着いたカウンター席を備え、接待や会食、記念日といった大切な場面に選ばれています。メニューは定番から創作寿司、割烹の逸品を織り交ぜたコース料理を用意。ご来店されるお客様に寄り添い、丁寧で心の行き届いたおもてなしを届けていただきます。 運営元は大阪市内で大衆酒場から高単価業態まで100店舗以上を展開する株式会社HASSIN。店舗の多くが梅田エリアに集中しており、勤務時は終電の考慮もございます。これまで培ってきた接客経験を活かし、格式ある洗練された店舗でさらなるスキル磨きに挑めます。 ＜おすすめポイント＞ 大阪の梅田エリアを中心に、多様なジャンルと単価の飲食店を100店舗以上展開する安定基盤がございます。店舗の多くが東通りやお初天神、曽根崎新地に集積しているためアクセスも良く、勤務時は終電を考慮したシフト組みを実施。長く安心して接客スキルを高められる職場環境を整えています。

北区曽根崎新地1-1-33

経験・能力等考慮の上、優遇。 固定残業代30時間分＋固定深夜手当50時間分58,851円～含む。超過分は別途支給。 試用期間1～3ヶ月あり（期間中の変動なし）。

大阪市北区の「お初」および「北新地」に構える高級寿司割烹『のの』にて、調理業務全般をお任せします。市場で目利きした旬の鮮魚や厳選食材を扱い、赤酢と米酢を使い分ける本格寿司をはじめ、天ぷらや酒肴、鍋料理など多彩な割烹料理を手がけるお仕事です。接待や特別なシーンに応える空間で、自慢の料理を提供していただきます。 入社後は現場で経験を積みながら、実力に応じて随時昇格を狙える体制です。料理長候補や副店長などの幹部ポストを目指せるほか、出店を積極的に進めているためキャリアの幅も広がります。さらに、参加枠限定の社内寿司研修に挑戦し、本格寿司職人を目指す途も用意。和の技術と情熱を存分に磨けます。 ＜おすすめポイント＞ 大阪の梅田・お初天神・曽根崎新地エリアを中心に、大衆酒場から高単価な串揚げ店まで100店舗以上を展開する企業です。終電時間を考慮した勤務体制を整えているため、無理のないペースで勤務可能。多彩なジャンルを扱う安定した基盤のもとで安心して働けます。

北区曽根崎新地1-1-33

経験・能力等考慮の上、優遇。 固定残業代30時間分＋固定深夜手当50時間分58,851円～含む。超過分は別途支給。 試用期間1～3ヶ月あり（期間中の変動なし）。

絶品青うなぎを提供する名店「炭焼うな富士」にて、店舗運営全般とチームを引っ張る店長・マネージャー候補を募集します。当社は通常の2倍の炭を使用し、炭の置き方まで追求した1000度を超える「地焼き」を実現。外はぱりぱり、中はふっくらのうなぎを提供し、多くのお客様から大変好評をいただいております。 現場では20代を中心とした若手スタッフが活躍中。これまでのマネジメント経験と包容力を存分に発揮し、頼れる大黒柱として現場を力強く引っ張ってくださる上昇志向の方をお待ちしています。 【お任せする業務】 ・接客・ホールオペレーションの指揮（上質なおもてなしとピーク時のスムーズなオペレーション管理） ・チームビルディング・人材育成（若手への指導や個性を活かしたチーム構築） ・店舗マネジメント（売上・利益管理、シフト作成、在庫・原価管理および業務改善） 運営元の株式会社かぶらやは、鰻専門店をはじめ居酒屋や韓国料理店、寿司・焼肉店など多様なブランドを手掛けています。これまでの経験を活かし、さらなる成長を目指して挑戦したいあなたの応募をお待ちしています。

北区大深町5-54 グラングリーン大阪南館 3F

残業代別途支給、働いた分だけ収入UPが可能です。 ＋昇給年2回 ＋賞与年2回（夏・冬） ＋決算賞与（業績による） ＋インセンティブ年4回（店舗目標達成で最大9万円/回） ※経験・スキルを十分に考慮し、相談の上で決定します。 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

大阪府内で展開する創業60年を迎えた「とんかつ新宿さぼてん」の店長候補として、店舗の運営マネジメント全般に携わっていただきます。 入社後は既存社員やマネージャーの指導のもと、動画や作業手順書を活用した丁寧な研修からスタート。ホールやキッチン業務を習得しながら、数ヵ月～1年かけて段階的に店長昇格を目指せる安心の教育体制です。 店長昇格後は、本部サポートを受けながらスタッフの採用や教育、シフト・売上管理、店舗運営戦略の企画・実施をお任せします。GHGアカデミー研修と店舗OJTを組み合わせた手厚い育成環境に加え、年2回の評価制度や昇格試験など、公平にステップアップできる仕組みを導入。将来的にはエリアマネージャーや統括マネージャーへのキャリアアップも狙えます。 ＜おすすめポイント＞ 高水準な給与体系を整えており、各種待遇面も手厚く充実しています。長期的に安定した収入を得ながら成長を目指せるため、飲食業界で着実にキャリアを積み上げたい方に適した労働環境です。

鶴見区鶴見4-17-1 イオンモール鶴見緑地４Ｆ

※固定残業代30時間分49,700円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

大阪府内の「和食さと」にて、将来の店舗運営を担う店長候補を募集します。 まずはキッチンでの調理やホールでの接客といった現場業務からスタート。業務に慣れた後は売上・コスト管理、食材発注、スタッフの採用・教育、販売企画の立案など、マネジメント全般へステップアップします。最短半年〜1年で店長へと昇格できる環境です。システム化されたオペレーションと充実の研修制度を導入しているため、経験が浅い方でも着実にスキルを習得できます。 残業代は1分単位で全額支給され、年間休日は116日。7連休の取得率は100%を誇ります。東証プライム上場グループの安定した経営基盤のもと、将来は店舗経営にとどまらず、本部や海外展開へのキャリアチェンジも狙えます。店舗での経験を軸に、多角的な成長を描ける職場です。 ＜おすすめポイント＞ 各エリアに研修店舗を完備しており、入社後のサポート体制が整っています。未経験や経験の浅い方でも安心して業務に慣れていける環境です。さらに、月8日休みの確保に加えて残業代は全額支給されるため、日々の頑張りがしっかりと還元されます。オンとオフのメリハリをつけて働けます。

東住吉区今林2丁目1-21

経験・年齢等を考慮して決定 残業代は別途全額支給（1分単位） 試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） 【年収例】 ■上級店長(35歳)：年収640万円 ■店長(29歳)：年収530万円 ■副店長(24歳)：年収420万円

大阪市内の「炭焼 うな富士」にて、調理業務全般を担当していただきます。 入社後はセントラルキッチンでの集中研修からスタート。米の炊き方や出汁の取り方といった基本をはじめ、うなぎの捌き、串打ち、1000度の炭火で焼き上げる「地焼き」の技術まで、先輩がマンツーマンで指導します。 技術レベルを測る昇級テストもあり、明確な目標を持ってスキルアップが可能です。一連の技術習得後は店舗へ配属され、一品料理や刺身の仕込みなども担当。現場で経験を重ね、将来は後輩指導や食材管理、新メニュー開発、料理長といったポジションも目指せます。 職人としての道を極める選択肢のほか、指導者など多様なキャリアパスを用意し、一人ひとりの成長を応援します。 ＜おすすめポイント＞ 名古屋に本社を置き、多彩な業態を展開する大手企業です。年間休日は105日あり、年次昇給に加えて年3回の賞与を支給。さらに日ごとの売上目標達成による大入り手当や月間目標達成時のインセンティブなど、成果がしっかり還元される環境です。

北区大深町5-54 グラングリーン大阪南館 3F

＋昇給年2回 ＋賞与年2回（夏・冬） ＋決算賞与（業績による） ＋インセンティブ年4回（店舗目標達成で最大9万円/回） ※経験・スキルを十分に考慮し、相談の上で決定します。 ※残業代別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

大阪府内の「家族亭」にて、接客・調理や食材・経費の管理、人材育成、数値管理といった店舗運営全般を担います。機械の使い方やレシピは動画形式の電子マニュアルで確認できるため、未経験の方も速やかに業務へ慣れることが可能です。 さらにマネジメント研修や社外研修など、スキルアップを支える教育制度を整えています。入社1年目で店舗運営業務を学び、主任昇格試験を経て1年半後に主任へ昇格。3年目に調理師免許を取得後、店長昇格試験に挑戦して店長を目指せます。経験に応じて早い方は入社3年半で店長へ昇格でき、経験者ならより早期のキャリアアップも狙える環境です。 タッチパネル注文や自動レジなど店舗のDX推進により、現場スタッフが接客や調理業務へ集中できる体制を整えています。 ＜おすすめポイント＞ 深夜営業がなく残業も少ないため、プライベートと両立させながら働けます。東証プライム上場グループの安定した経営基盤のもと、社員割引制度や各種手当、社会保険完備といった手厚い福利厚生で生活をサポートします。

山田西4-1-2-211

※店長候補は固定残業代37h時間分54,437円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

大阪府内の「得得」店舗にて、接客・調理、食材や経費の管理、人材育成、目標数値の管理など店舗運営全般を担当します。未経験の方も動画などの電子マニュアルで手順を確認できるため、スムーズにお仕事を覚えられます。 マネジメントや社外研修などの教育制度も整っており、着実にスキルを磨ける環境です。キャリアパスも明確で、1年目に店舗業務を習得後、1年半で主任昇格試験に挑戦。3年目に調理師免許を取得した上で店長昇格試験に臨む流れです。 経験や能力に応じ、入社3年半ほどで店長へ昇格する方も多く、経験者はより早期のステップアップを目指せます。 ＜おすすめポイント＞ 積極的な店舗展開を続けているため、店長をはじめとする重要なポジションが豊富に用意されています。事業拡大に伴いステップアップのチャンスが多く、意欲次第でスピード感を持ってキャリアを築けます。

市場西3-6-8

※店長候補は固定残業代37h時間分54,437円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

四の五の言わずに「五の五」で決まり！ 大阪の憩いの酒場、「大衆酒場 五の五 南森町店」「鉄板ホルモン 五の五 十三店」「鳥平ちゃん 堺東駅前店」が店舗スタッフを募集します。 清潔感ある店内で、ひと手間かけた定番料理と充実したドリンクを提供。友人や家族、仕事仲間が気軽に集える大衆酒場です。 まずは調理や接客から覚え、ステップアップ。アルバイト採用・教育や売上・原価管理など店舗運営全般をお任せします。 【五の五で掴むキャリア】 ・経験に応じた確かな実力評価 ・店舗経営マネジメントの体得 ・出店・開発ノウハウの伝授 多数の飲食店を運営するSFPダイニング株式会社は、流行に頼らず「半歩先」を見据えた本物の味、心尽くしの接客、快適な空間という基本を徹底追求しています。 目指すのは、他にはないオンリーワンの価値を持つ「地域一番店」。「自分の手で店を動かしたい」「将来は独立したい」という圧倒的なやる気と向上心を持った方の挑戦をお待ちしています！

北区天神橋3-2-33 1F

※固定残業代（35時間・58,450 円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間4ヶ月（期間中も同条件）

大阪を中心に75店舗を展開するSASAYAホールディングス。「八百屋とごはん」で、料理長・シェフ（候補）として未来のヒット店を生み出す仲間を募集します。 当社の成長の源泉は、スタッフ一人ひとりの「やりたいお店」をカタチにしてきたこと。「店長として腕を振るいたい」「ブランドをゼロから立ち上げてみたい」という向上心溢れる夢を、私たちは大歓迎します。不安や困難を乗り越えられるよう、個性を存分に発揮できる環境を整え、社長や所属店舗の店長があなたの夢を全力でサポートします！ 夢を叶える3ステップ： ・ステップ1（一般スタッフ）：入社2ヶ月間は希望勤務地でホール・キッチン業務。経験者もオペレーションを習得。先輩が細かく丁寧に教えます。 ・ステップ2（店長代理）：3ヶ月目からはバイト採用・育成や売上管理など店舗マネジメントをゼロから習得。働きながらお店の構想を温めます。 ・ステップ3（店長デビュー）：経営知識を身につけ、業態・エリア・メニューの構想が店長相談でOKなら即オープン！最短10ヵ月での店長昇格実績もあります。 当社で経営ノウハウを磨き、夢を実現させましょう！

浪速区桜川1-1-28 三宝ビル 1F

・基本給：203,700円 ・固定残業手当：75,100円（固定残業51時間分） ・固定深夜手当：21,200円（固定深夜72時間分） （給与例） ・スタート：300,000円 ・副店長：320,000円 ・店長：340,000円 ※固定残業代（51時間・8万円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月（※期間中は契約社員としての雇用。給与変動はありません）

新しい舞台で、お店の「顔」として活躍しませんか？ キタ新地で日本酒愛好家に愛される「鶴亀八番」が、8月に大阪駅前第4ビルへ2号店を出店します。 オープニングから一緒にお店を盛り上げてくれる熱い正社員メンバーを大募集！ お任せするのは、シンプルな接客業務全般です。 ・お客様のご案内 ・料理やドリンクの提供 ・レジ会計、片付けなど 業務フローがしっかりと整っているため、新しい環境でもスムーズにお仕事を始められます。 オープニングだからこそ人間関係もフラットな状態からスタート。みんなでお店創りを楽しめるのがこの仕事の醍醐味です。 あなたの接客でお客様の笑顔が増え、お店の売上が上がっていく面白さは他では味わえません。 一流の接客スキルはもちろん、集客といった店舗運営のノウハウも養えるため、将来独立を目指す方にもぴったりの環境が整っています。 やりたいことに挑戦し続けたい、熱い仲間の参画を楽しみに待っています！

北区梅田1丁目3-1 大阪駅前第一ビル地下1階14-2号室

※固定残業代（ 55時間・98,000円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）