住宅手当・家族手当の検索結果

シェラトン都ホテル東京内にある「鮨 白金 さえ㐂」にて、キッチンスタッフとしてご活躍いただきます。 主な業務は、お品書きに合わせた丁寧な仕込み作業や鮨調理です。カウンター越しに職人技を披露しながら、お越しいただいたお客様へおもてなしの接客も行います。また、常に新鮮で上質な食材を提供できるよう、日々の発注業務や食材・消耗品の在庫管理もお任せします。さらに、徹底した衛生管理に加えて、管理記録の記入やチェックも重要な役割です。 格式あるホテル内の洗練された空間で、一流の技術を学びながらスキルを磨けます。調理の腕を極めるだけでなく、店舗運営の裏側を支える管理業務まで幅広く携われる環境です。経験を活かしてさらに成長したい方を歓迎します。 ＜おすすめポイント＞ 一流ホテル内という特別な空間で、仕込みから調理、接客、発注や在庫・衛生管理まで幅広く携われます。調理技術の向上にとどまらず、店舗運営に欠かせない管理業務を総合的に学べる環境です。自らの技術と細やかなおもてなしで、上質なお客様の時間を彩るプロフェッショナルとして成長できます。

白金台1丁目1-50

【手当】 ・残業代全額支給 ・深夜手当 ・休日出勤手当 ・交通費支給 ・家族手当支給　配偶者：月10,000円、子一人につき：月4,000円 ◎試用期間3カ月あり（期間中は契約社員。給与等の変動なし）

シェラトン都ホテル東京内にある「中国料理 四川」にて、キッチン業務全般をお任せします。まずは野菜の洗浄やカット、下茹でといった下処理からスタートし、段階的に業務の幅を広げてください。 具体的には、美しい盛り付けやデザート制作をはじめ、調理場内での皿出し、できあがった料理の運搬といったディッシュアップ業務を担当していただきます。さらに炊飯や自家製調味料の作成補助、食材の運搬、ゴミ出しなど、厨房内が円滑に回るためのサポート業務も欠かせません。 伝統あるホテルならではの質の高い調理技術や、本格的な中国料理の基礎を間近で学びながら実践できる環境です。チームワークを大切にしながら、一歩ずつ着実にステップアップを目指せます。 ＜おすすめポイント＞ 上質な空間とサービスを提供する「シェラトン都ホテル東京」という安定した基盤のもと、腰を据えて長く働ける環境が整っています。一流の料理人が集う本格的な厨房で実務を経験することは、飲食業界での確かなキャリア形成や、将来にわたって役立つ一生モノの調理スキルを習得することにつながります。

白金台1-1-50 シェラトン都ホテル東京内

【手当】 ・残業代全額支給 ・深夜手当 ・休日出勤手当 ・交通費支給 ・家族手当支給　配偶者：月10,000円、子一人につき：月4,000円 ◎試用期間3カ月あり（期間中は契約社員。給与等の変動なし）

シェラトン都ホテル東京内の「鉄板焼しろかね」にて、キッチン業務全般をお任せします。カウンター越しにお客様と対面しながら、目の前で鉄板焼調理を行い、上質なサービスを提供するポジションです。 あわせて、厨房内での仕込み作業をはじめ、食材や消耗品の在庫管理、発注業務、徹底した衛生管理まで幅広く携わっていただきます。 高級ホテルの落ち着いた雰囲気の中、厳選された食材を扱いながら技術を磨ける環境です。お客様とダイレクトに関わり、調理の腕を振るうやりがいを実感できます。培ってきた経験を活かし、チームの要として活躍してくださる方をお待ちしています。 ＜おすすめポイント＞ シェラトン都ホテル東京内の店舗で、カウンター越しにお客様の反応を間近に感じながら鉄板焼の技術を追求できます。仕込みから調理、さらには在庫・発注管理や衛生管理といった店舗運営に関わる一連の業務を経験し、調理師としてより高いレベルへステップアップできる環境です。

白金台1丁目1-50

【手当】 ・残業代全額支給 ・深夜手当 ・休日出勤手当 ・交通費支給 ・家族手当支給　配偶者：月10,000円、子一人につき：月4,000円 ・住宅サポート手当 （支給条件あり） ◎試用期間3カ月あり（期間中は契約社員。給与等の変動なし）

安くて美味しい料理を提供し、日本酒愛好家に愛される楽しい空間の居酒屋「鶴亀八番」。検索サイトでも高評価を獲得している大人気店です。 この度、高円寺店の新店オープン、そして待望 of 大阪初進出となる7月オープンの新店舗に続き、8月にNEWオープンする新店舗を一緒に盛り上げてくれる熱い仲間を正社員で募集します！ 新しい舞台で、お店の「顔」として活躍しませんか？ やりたいことに挑戦し続けたい人にはぴったりの環境です。 具体的な業務内容は以下の通りです。 ・お客様のご案内 ・料理やドリンクの提供 ・レジ会計や片付けなど 業務フローはシンプルに整えているため、新しい環境でも迷うことなくスムーズにお仕事を始められます。オープニングだからこそスタッフ全員が同じスタートライン。人間関係もフラットな状態から、みんなでお店創りを楽しめます！ あなたの接客でお客様の笑顔が増え、お店の売上が上がっていく面白さは格別です。一流の接客スキルはもちろん、集客などの経営視点も養えるため、新しい環境を求める方にぜひ挑戦してほしいと考えています。熱い仲間があなたを待っています！

高円寺北3-24-10

※固定残業代（ 55時間・98,000円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

「シェラトン都ホテル東京」のモダンなフレンチジャポネを提供する「カフェ カリフォルニア」にて、調理および調理補助業務をお任せします。 朝食のオムレツやスクランブルエッグの調理、和定食の盛り込みからスタート。その後はサンドウィッチやサラダ、美しく盛り付けるアフタヌーンティーなどの提供に向けて腕を振るっていただきます。 さらに婚礼や宴会で振る舞うコース・ブッフェ料理の仕込み、食材の下処理、温冷料理の盛り込みなど、幅広いフィールドをご用意。配属されるセクションによって業務は異なりますが、ホテルの上質な料理づくりに携わりながら、プロとしてのスキルを着実に磨ける環境です。これまでの調理経験を存分に発揮し、ワンランク上の技術を身につけられます。 ＜おすすめポイント＞ 緑豊かな庭園を望む洗練されたホテルを舞台に、多様な食のスタイルを学べます。朝食から婚礼、宴会料理まで幅広く手掛けているため、ジャンルに縛られない高い調理技術や盛り付けのセンスを習得可能。一歩進んだおもてなしの心とプロのスキルを身につけ、調理師として大きく成長できる職場です。

白金台1-1-50 シェラトン都ホテル東京内

【手当】 ・残業代全額支給 ・深夜手当 ・休日出勤手当 ・家族手当支給　配偶者：月10,000円、子一人につき：月4,000円 ◎試用期間3カ月あり（期間中は契約社員。給与の変動なし）

【仕事内容】 ・レジ業務 ・店内のディスプレイ ・パンの食べ方のご提案 ・お客様対応　など お客様に気持ちよくお買い物をしていただけるような売り場づくりに携わっていただきます。 丁寧な接客を心がけることはもちろん、社員ならではの目線でお店をどんどん良くしていきましょう！ 〈point〉 ・年間休日110日以上を約束！ 月9〜10日しっかり休めるため、趣味や家族との時間を大切にできます。 ・残業手当は全額支給！ 「働いた分だけきっちり稼げる」安心のクリーンな労務環境です。

亀戸5-1-1　アトレ亀戸1階

※地域手当 ※別途家族手当あり ※残業代全額支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） <年収例> 月給+賞与(年2回・6月/12月)+諸手当 含む ・25歳 販売リーダー/450万円 ・25歳 生産チーフ/470万円 ・30歳 ジュニア店長/570万円 ・32歳 店長/610万円 ・38歳 店長/670万円 ・45歳 店長（大型店）/760万円

活気あふれる「焼きとん 大黒」や「立呑み 魚椿」にて、店舗運営全般を担う店長候補を募集します。お席へのご案内やオーダーテイク、レジ対応などの接客をはじめ、ドリンク作りや簡単な調理、仕込みを担当していただきます。さらに、予約管理や電話対応、仕入れ・在庫管理といったキッチンマネジメント、アルバイトスタッフの育成など、経営に近い業務も段階的に任せていく方針です。 当社は2024年2月に東証グロース市場へ上場を果たし、今後も多数の新規出店を計画しています。これに伴い新たなポストが次々と生まれており、実力次第で早期のキャリアアップが可能です。明確な評価制度によって一人ひとりの頑張りや能力をしっかりと見つめ、成果を還元する仕組みを整えています。成長を続ける安定基盤のもとで、店舗経営のスキルを磨きながら上を目指せる環境です。 ＜おすすめポイント＞ 上場企業の安定感があり、今後の新規出店計画に伴い多様なポストを狙えます。独自の評価制度を導入しているため、個人の能力や成果がダイレクトに評価へ反映される仕組みです。実力次第で早期のステップアップが可能であり、成長企業ならではのチャンスが豊富に存在します。

西新宿1丁目15-3 第1オムニクスビル 1F

※固定残業代53時間分81,223円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

新宿区・江戸川区・江東区などで運営するスーパー内の鮮魚・精肉・総菜いずれかの調理部門にて、チーフ責任者候補として活躍していただきます。 経験やスキルに応じて、食品の加工や調理業務全般からスタートし、段階的に業務の幅を広げていく流れです。現場へ大きな裁量を委ねる風土があり、各部門の予算策定をはじめ、食材の仕入れや価格交渉、販売価格の決定、商品の陳列まで主体的に関われます。 さらにスタッフの採用や教育、売上・原価などのコスト管理といった店舗経営に近い領域まで経験可能です。教育制度をしっかりと整えており、スタッフ同士で成功事例を共有し合う協力体制があります。入社後は主任からスタートし、最短3年でチーフへの昇格が目指せる環境です。将来的には店長やバイヤー、本部の管理業務など、多彩なキャリアパスを用意しています。 1年以内の定着率は95.2%に達しており、勤続10年以上の社員も多数在籍する職場です。 ＜おすすめポイント＞ 現場へ大きな裁量を委ねており、予算や仕入れ、価格決定まで自らの手で動かせるやりがいがあります。スタッフ同士が協力し合い成功事例を共有する風土が根づいているため、1年以内の定着率は95.2%と高く、勤続10年以上の社員も多数在籍する環境です。最短3年でチーフへ昇格できる明確なキャリアパスもあります。

信濃町34 ｱﾄﾚ信濃町1Fﾜｲｽﾞﾏｰﾄ区画

※残業代全額支給 ◎試用期間2カ月あり（期間中は時給制／提示月給額を時給換算して支給）

酒亭じゅらく 上野店が、お店の未来を一緒に盛り上げてくれる調理スタッフを募集します。当店は和モダンで落ち着いた雰囲気の中、旬の食材を使った逸品と全国各地の地酒を気軽に楽しんでいただけるお店です。 お任せする業務は以下の通りです。 【仕事内容】 〇調理 〇仕入れ 〇在庫管理 〇発注 〇アルバイトスタッフの指導　　など まったくの未経験でもしっかり指導します。 当店の大きな強みは、大正13年から続く歴史と店舗展開実績を持つ株式会社聚楽が運営していることです。多業態を展開しているため、将来的には様々な分野でキャリア経験を積むチャンスがあります。 さらに、安心して長く働けるホワイトな労務環境にこだわっています。 ・残業代は1分単位で全額支給 ・月9日休みをしっかり確保 ・日々の平均残業時間が少ない 活躍中の先輩も、前職の給与や福利厚生、休日の少なさに悩まされ、飲食と保育の間で転職活動をしていました。しかし、面接官の雰囲気の良さや、同年代のスタッフが多数活躍している安心感が決め手となって入社を決めています。歴史に裏付けられた安定性と、居心地の良い人間関係が揃った職場で新しい一歩を踏み出しませんか。

上野6-11-6

賞与実績 年2回、合計2～3ヶ月分 残業代 別途全額支給 ※試用期間6ヶ月（期間中も同条件）

銀座で大人気のスペイン料理店、エル・チャテオ 銀座店が、お店を一緒に盛り上げてくれるサービススタッフを募集します。店名であるエルチャテオにはハシゴするという意味合いがあり、リーズナブルな価格で気軽にハシゴする感覚を楽しめる、小皿料理を中心としたバルスタイルのお店です。 お任せする具体的な仕事内容は以下の通りです。 ・ホール接客、会計やレジ業務、予約対応 ・簡単な調理、開店および閉店業務 ・発注作業、在庫管理、アルバイトスタッフの指導等 まったくの未経験の方でも、私たちが一から丁寧にしっかり指導しますのでご安心ください。 私たちは、スタッフが長く安心して働けるホワイトな労務環境を徹底しています。 ・残業代は1分単位で全額支給 ・日々の平均残業時間が少ない ・月9日休みをしっかり確保 実際に活躍中のスタッフも、前職は給与や休日、福利厚生がしっかりしていなくて転職を決意し、飲食と保育の二つの業界で迷いながら活動していました。そんな先輩の決め手となったのは、面接官の雰囲気の良さや、同年代が多くて働きやすそうだと感じた、一緒に働く人の良さでした。 パエリアの世界的コンクールでも受賞歴がある当店で、老舗の安定基盤とクリーンな環境のもと、あなたもプロへの一歩を踏み出しませんか。

銀座3-2-12銀座T8ビル1・2F

賞与実績 年2回、合計2～3ヶ月分 残業代 別途全額支給 ※試用期間6ヶ月（期間中も同条件）

酒亭じゅらく 上野店が、お店の未来を一緒に盛り上げてくれるホール・サービススタッフを募集します。当店は和モダンで落ち着いた雰囲気の中、旬の食材を使った逸品と全国各地の地酒を気軽に楽しんでいただけるお店です。 お任せする業務は以下の通りです。 ・ホール接客、会計やレジ業務、予約対応 ・簡単な調理、開店や閉店の業務 ・発注作業、在庫管理、アルバイト指導 どれも未経験からスタートできるよう丁寧に指導します。 当店の大きな強みは、大正13年から続く歴史と店舗展開実績を持つ株式会社聚楽が運営していることです。多業態を展開しているため、将来的には様々な分野でキャリア経験を積むチャンスがあります。 さらに、安心して長く働けるホワイトな労務環境にこだわっています。 ・残業代は1分単位で全額支給 ・月9日休みをしっかり確保 ・日々の平均残業時間が少ない 活躍中の先輩も、前職の給与や福利厚生、休日の少なさに悩まされ、飲食と保育の間で転職活動をしていました。しかし、面接官の雰囲気の良さや、同年代のスタッフが多数活躍している安心感が決め手となって入社を決めています。歴史に裏付けられた安定性と、居心地の良い人間関係が揃った職場で新しい一歩を踏み出しませんか。

上野6-11-6

賞与実績 年2回、合計2～3ヶ月分 残業代 別途全額支給 ※試用期間6ヶ月（期間中も同条件）

「エル・チャテオ」 銀座店が、将来を見据えて料理長候補を目指してくださる方を募集します。パエリアの世界的コンクールで受賞歴があり、リーズナブルな価格で気軽にハシゴする感覚を楽しめる小皿料理中心のバルスタイルです。 調理、仕入れ、在庫管理、発注、アルバイトスタッフの指導などをお任せしますが、まったくの未経験でもしっかり指導するので安心してください。 運営元の株式会社聚楽は大正13年創業の老舗企業。歴史と店舗展開実績があり、多業態を展開しているため様々な分野でキャリア経験を積めます。 さらに、長く安心して働けるホワイトな労務環境を徹底しています。 ・残業代は1分単位で全額支給 ・日々の平均残業時間が少ない ・月9日休みをしっかり確保 実際に「前職は給与や休日、福利厚生がしっかりしていなくて転職した」というスタッフも、当社の面接官の雰囲気や同年代が多く働きやすそうな環境に惹かれて入社しています。 飲食と保育で迷う中で、一緒に働く人の良さが決め手となりました。 舗の安定基盤とクリーンな環境で、あなたもプロへの一歩を踏み出しませんか。

銀座3-2-12銀座T8ビル1・2F

賞与実績 年2回、合計2～3ヶ月分 残業代 別途全額支給 ※試用期間6ヶ月（期間中も同条件）

「pizza marumo（ピッツァ マルモ）」にて、キッチン業務全般をお任せします。担当する業務は、食材の仕込みから実際の調理、丁寧な盛り付けなど多岐にわたる内容です。素材の味を活かした料理を提供しており、調理の基本から専門的な技術まで幅広く身に付きます。 経験の浅い方は、まず簡単な仕込みなどできることから始めてください。段階を追って本格的な調理やメニュー提案にも携わることが可能です。チームワークを大切にする活気ある厨房で、仲間と共に成長していけます。飲食のプロとしてスキルを磨き、腰を据えて長く働ける環境です。お客様に喜ばれる一皿を、一緒に作り上げませんか。 ＜おすすめポイント＞ 調理の基本から専門技術までを学び、飲食人として着実に成長できる職場です。経験を問わず段階的に業務を覚えられるため、安心してスタートをきれます。活気ある厨房でチームワークを大切にしながら、腰を据えて長く働ける環境が魅力です。

恵比寿南1-11-13恵比寿ヴェルソービル1F

※固定残業代50時間分76,625円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

最高峰の味を追求し、中華に対して真摯な姿勢で取り組んできた虎峰とchinese restaurant Series。中華料理をベースに和食やフレンチなどの要素を取り入れたお料理を、少量多皿コースという独創的なスタイルで提供しています。臨場感のあるオープンキッチン、スタイリッシュな内装、四季をイメージした盛付けなど、すべてにおいてこだわっているレストランです。 サービススタッフとして店舗の運営・管理業務全般をお任せします。 【業務内容】 ・接客、レジ業務 ・発注、店舗数値管理 ・人材育成、商品開発、販促 ・調理、仕込み これらの業務全般に携わっていただきます。 運営会社の株式会社Brand Bank Companyは、実力や意欲を重視する企業です。そのため、若手からでも積極的に新しいことへ挑戦できる環境がしっかりと用意されています。 新しいブランドを創り出すことに情熱を注ぎたい方にとって、非常に大きなやりがいを感じられる職場です。 将来的には店長や商品開発、本部職へのチャレンジなど、多岐にわたるキャリアプランを描けます。 独立をめざす方には、実際の店舗運営のノウハウを学んでいただけます。 向上心を持って挑戦したい方をお待ちしています。

3-14-16 ペンタビル 1F

賞与実績 年1回 ※みなし残業45時間（68,963円～）含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

ファミリーレストラン「煉火亭」「いきな黒塀」の各店舗にて、店舗運営全般を担う店長候補を募集します。 具体的には、売上やコストの数値マネジメントをはじめ、スタッフの採用・教育、シフト管理、接客サービスの品質向上、キッチンオペレーション管理をお任せします。さらに、販促企画の実施や店舗改善施策の立案・実行など、これまでの飲食チェーンでの経験を活かし、大きな裁量を持って店舗づくりに関われる環境です。 各店舗は社員数名とアルバイトスタッフで構成されており、エリアマネージャーによる定期的なフォロー体制を整えています。現場と本部の距離が近く、日頃の気づきや改善提案もスムーズに通る風通しの良さが特徴です。 ＜おすすめポイント＞ 本部と現場の距離が近く、現場主導の店舗づくりを実践できます。エリアマネージャーの定期フォロー体制を敷いており、一人で悩みを抱え込む心配はありません。風通しの良い組織風土のもとで、飲食チェーンでの経験を存分に発揮し、腰を据えて長く働ける環境です。

下里2-3-5

※固定残業代30時間分45,975円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

ファミリー料亭レストラン「徳樹庵」各店舗にて、店舗運営全般を担う店長候補を募集します。 具体的な業務は、売上やコストの数値管理、アルバイトスタッフの採用・教育、シフト作成、接客・調理のオペレーション管理など多岐にわたります。さらに、店舗ごとの販促企画や改善施策の立案・実行にも携わっていただきます。 これまでの飲食業界での経験を活かし、大きな裁量を持って理想の店舗づくりに挑戦できる環境です。各店舗には社員が複数名在籍しており、アルバイトスタッフと協力しながら運営を進めます。 エリアマネージャーによる定期的なフォロー体制が整っているほか、現場と本部の距離が近いため、店舗を良くするための提案やアイデアが通りやすい風通しの良さも特徴です。腰を据えて長く働ける環境で、これまでのスキルを存分に発揮できます。 ＜おすすめポイント＞ 馬車道グループが展開する安定した基盤のもとで、店舗運営のノウハウを深く学べます。店舗ごとの独立性が高く、店長のアイデアを活かしたお店づくりができる点が魅力です。本部への提案もしやすく、自身の成果や意見がダイレクトに店舗の成長へつながるやりがいを実感しながら、安心してキャリアを築けます。

新町9-2073-1

※固定残業代30時間分45,975円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

ピッツェリア馬車道（東久留米店・稲城若葉台店）またはカプリモーネ（武蔵村山店・羽村店）にて、店舗運営全般を担う店長候補を募集します。 具体的には、売上やコストの数値管理、スタッフの採用・教育、シフト作成、接客・調理のクオリティコントロール、販促企画の立案まで幅広くお任せする環境です。 各店舗は社員数名とアルバイトスタッフで構成されており、現場の裁量が大きいことが特徴です。一方で、エリアマネージャーが定期的に店舗をフォローするため、一人で悩みを抱え込む心配はありません。本部との距離も近く、店舗を良くするための改善提案やアイデアがダイレクトに反映されやすい風通しの良さも魅力です。飲食業界での経験を活かし、中心メンバーとして理想の店舗づくりを追求できます。 ＜おすすめポイント＞ 大きな裁量を持って店舗運営に携われるため、これまでの飲食チェーンでの経験を存分に発揮できます。現場の声を大切にする風土があり、本部への提案も通りやすくスピード感を持って形にしていける環境です。フォロー体制も整っており、チームで協力しながら自身のスキルを磨き、腰を据えて長く働けます。

中央町1-2-45

※固定残業代30時間分45,975円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

プライム上場企業「餃子の王将」で、店舗運営のプロを目指しませんか？ ＜主な仕事内容＞ 国産食材と手作りにこだわる本格的な調理と、心のこもった接客からスタート。チェーン店でありながら画一的ではないため、確かな調理技術が身につきます。将来的には、店舗独自のメニュー開発や集客企画、スタッフの教育・マネジメントまで、店舗運営の全てをお任せします。 店長の裁量が大きく、自分のお店を創り上げるやりがいを実感できる環境です。今後1000店舗体制を目指しており、店長やその先のポストも豊富。好調な業績は社員に還元しており、初年度で年収500万円以上も可能です。完全週休2日制でプライベートも大切にしながら、安定した基盤のもとでキャリアを築けます。 ＜おすすめポイント＞ チェーン店の常識を覆す、本格的な調理技術が習得可能です。賞与は年2回支給され、2023年夏期には過去最高額を記録するなど、企業の利益は社員へしっかり還元します。全国に直営店が多いため、あなたの希望勤務地もきっと見つかります。エリアを限定して働きたい方向けの「エリア社員」制度や、社宅のご相談も可能です。

喜久井町64

◎残業代全額支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） 地域限定の「地域限定社員」全国転居可能な「総合職」を選択可能。 総合職概要：全国にある各直営店から、できる限り希望に沿って配属します。 ※基本的には自宅から1.5時間圏内に配属を行います。 ※地域限定社員の場合、給与から10％オフ （例）給与：293,000円の場合、263,700円

今回、北海道生まれの和食レストラン「とんでん」を一緒に盛り上げてくれるスタッフを東京エリアで募集します！ 1969年設立の株式会社とんでんホールディングスの一翼を担うとんでん株式会社が運営しており、安定感は抜群です。 お届けするのは、旬の鮮魚を素材としたこだわりの和食。関東を中心に96店舗を展開する活気あふれる職場で、あなたも楽しくスタートしませんか？ 具体的なお仕事内容はこちらです。 ・旬の鮮魚を用いた調理および接客 ・売上などの金銭の管理 ・店舗スタッフの指導や育成 ・アルバイトなどの採用・教育 入社後は、店舗でのOJTによる約6か月間の研修期間があります。調理の基礎もちろん、店舗オペレーションまで店舗運営のノウハウをすべて学べるので、未経験の方も安心です。 さらに、とんでんでは1店舗に平均2〜3名の正社員が在籍しています。しっかり学べて、お互いに助け合える環境だからこそ、チームワークを楽しみながら働けますよ。 各店舗でキャリアを積んだ後は、本人の適性や能力、希望をもとに店長や本社部門の仕事をお任せしていきます。私たちと一緒に、一歩ずつ成長していきましょう！

日野1518

選考を通じて上下する可能性があります。 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

東京ベイ潮見プリンスホテル内のレストラン「Restaurant & Bar TIDE TABLE Shiomi」にて、サービス業務全般と現場運営の補助をお任せします。朝食ブッフェからディナー、アフタヌーンティーまで多様なシーンに対応し、ご案内や料理提供、会計など一連の接客を担当していただきます。 さらに、当日のポジションコントロールや席配置の調整、後輩スタッフの指導・フォローなど、円滑な店舗運営を支える役割も担うポジションです。 多国籍のスタッフが活躍する職場のため、英語をはじめとした語学力を活かしたい方や、グローバルなホスピタリティを学びたい方にも応えられる環境が整っています。他部門とも密に連携しながら、サービスの品質向上や業務改善へ主体的に関わるやりがいを実感できます。（358文字） ＜おすすめポイント＞ 西武プリンスホテルズ&リゾーツの関連企業が運営するホテルで、転居を伴う異動はありません。年間休日116日に加え手厚い福利厚生が整っており、1つの場所で腰を据えて長く働ける環境です。潮見駅から徒歩約1分と通勤もしやすく、選考は面接1回のみでスピーディーに内定まで進む点も魅力です。

東京都江東区潮見2-8-16

残業代別途全額支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

「牛かつ もと村」の東京各店舗にて、店長候補として店舗運営全般をお任せします。まずは接客やレジ、仕込み、揚げ時間わずか60秒の牛かつ調理、配膳といった現場の基本業務からスタートしてください。メニューを絞っているため、調理工程がシンプルで覚えやすい点が特徴です。 業務に慣れた後は、アルバイトの教育・シフト管理、売上管理などのマネジメント業務へ徐々に幅を広げていただきます。経験やスキルに応じたペースでステップアップできるため、着実に力をつけられる環境です。 社歴に関係なく個人の意思が尊重される社風であり、「海外店舗で語学力を活かしたい」「さらに上のキャリアを目指したい」といった目標を声に出して実現していけます。お客様が思わず誰かを連れて行きたくなる特別な場所を、あなたの手で創り上げてください。 ＜おすすめポイント＞ メニューが牛かつ一本に特化しているため、複雑な調理工程や膨大なメニューを覚える必要がありません。未経験からでも早期に店舗運営の基本を習得できます。また、国内外への展開や多彩なキャリアパスが用意されており、個人の挑戦したいという意思を社歴に関係なく後押しする風土が根づいています。

日本橋室町二丁目3番1号　コレド室町２　地下1階　B18号室

※経験・能力・前職給などを考慮し、面接で最終判断のうえ決定いたします。 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） 【役職別給与例】 ■店長 月給380,000円～ ■店長代行 月給320,000円～ ■店舗スタッフ 月給282,100円～

「萬馬軒 新宿南口店」をはじめ、複数店舗を展開する当社。今後は神奈川や千葉エリアへの出店も計画しており、成長を続ける組織で店舗スタッフを募集します。 入社後はまず、接客や調理といった店舗オペレーションからスタート。店舗営業の全般に幅広く関わりながら、運営業務の経験を積んでいただきます。外食企業の事業再生を通じて培ったノウハウがあるため、経営視点を学びながら働ける点が特徴です。 さらに、役職ごとの研修制度をご用意しており、未経験からでも着実なステップアップが可能。昇給や昇格の評価基準を明確に定めているため、自身の成果や成長を実感しながら納得して働ける環境です。新しい店舗の展開に携わるチャンスもあり、安定した経営基盤のもとで腰を据えてスキルを磨けます。 ＜おすすめポイント＞ 当社では明確なキャリアパスが確立されているため、将来を見据えてキャリアアップを目指せます。役職ごとの細かな基準に沿って成長できる環境があり、社歴に関わらず実力を正当に評価。飲食業界で自身の市場価値を高めたい方や、将来的にマネジメント職へ挑戦したい方にも応える体制が整っています。

新宿3-34-4 第84東京ビル 1F

※一律住宅手当5000円含む ※固定残業代26時間分および固定深夜手当19時間分45,669円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

名物のごまそばと厳選した日本酒を提供する「北前そば高田屋」の都内店舗にて、店舗スタッフを募集します。入社後はまず、接客や調理といった店舗運営の基礎からスタート。日々の営業に幅広く関わりながら、じっくりとオペレーションを身につけてください。 運営元である株式会社ガーデンは、外食企業の事業再生を軸に成長を続けてきた企業です。これまでに培った独自の経営ノウハウが凝縮されており、現場で働きながらリアルな店舗運営や再生の仕組みを学べる点が大きな特徴。 さらに、役職ごとの充実した研修制度をご用意しています。昇給や昇格の基準を明確に設けているため、自身の成長を実感しながら納得感を持って日々の業務に取り組める環境です。飲食業界で確かな実力を培い、着実にステップアップしていきたい方を歓迎します。 ＜おすすめポイント＞ 明確なキャリアパスを用意しており、自身の目標に向かって着実にステップアップが目指せます。昇給や昇格の基準が具体的に定まっているため、モチベーションを維持しながら上を目指せる環境です。経営ノウハウを学びながら、明確な指標のもとで自身の市場価値を高めていくことができます。

千駄ヶ谷1-30-8 ダヴィンチ千駄ヶ谷 B1F

※一律住宅手当5000円含む ※固定残業代26時間分および固定深夜手当19時間分45,669円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

都内を中心に展開し、親しみやすい雰囲気でご好評をいただく「大衆焼肉しんすけ」各店にて、店舗運営全般を担う店長候補を募集します。 入社後約6ヶ月間はホール・キッチン業務の研修からスタート。セントラルキッチンを活用した効率的な調理や、接客、シフト管理、発注などのマネジメントスキルを基礎から身につけられます。多くの出店計画が進行しているため、意欲次第で半年から1年でのスピード昇格も十分に可能です。 将来的には人材採用や育成、メニュー開発、集客戦略まで大きな裁量を持って挑戦できます。会社の理念に沿っていれば理想の店舗づくりを自由に追求できる環境です。社内外の充実した研修制度を通じて、経営ノウハウをゼロから学びながら着実にステップアップできます。将来的に独立を目指す方にとっても、多くの経験を積める職場です。 ＜おすすめポイント＞ 広島県の外食企業のパイオニアとして「働きがいのある会社ランキングベストカンパニー」を受賞した実績があります。本部からの手厚いサポート体制が整っており、社員の定着率は96.2％を誇ります。安心して腰を据えて長く働ける環境が整っているため、チームワークを大切にしながら成長できます。

下目黒2-13-10 RKビル 1F

※固定残業代45時間分68,963円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

『日本酒原価酒場 元祖わら屋』は高知県の「高知家の魚」取扱店に加盟し、現地直送の鮮度バツグンの魚料理が自慢の和食居酒屋。 ★既製品に頼らず各店舗で丁寧に仕込みから行い、手づくりの料理にこだわっています。あなたが今までに培ってきた料理人としての腕を存分に活かせる環境です。またメニュー考案にもチャレンジを。良いものは新たなグランドメニューに採用される可能性もあります。 ◎幅広い年代の人材が活躍しています◎ 前職が居酒屋・すし店・日本料理店など様々な業態で経験してきた人材が活躍中！当社では若年者でも外国人でも年配者でも実力を最優先で評価しますので入社歴や年齢は関係なく昇給や昇格しています。又、60歳以上の再雇用社員も積極的に採用しております。 ★がんばり次第で随時昇給！★ 会社というよりもファミリーというスタンスで従業員の豊かな暮らしをいち早く実現したいと思っています。ゆえに料理長としてお店を任せられるとなれば即昇給致します！実際、実力が認められ月給が5万円UPしたスタッフもいます！今後も新店舗のオープンも年2～3店舗のペースで予定しており、料理長ポストが続々誕生。当社でチャンスをつかみとってください！

上野5-19-6丸政ビル4F

決算賞与あり ※残業代あり ※試用期間1ヶ月（期間中も同条件）

阪急阪神ホールディングスグループが手掛ける、相撲ショーと食事を融合したインバウンド向けエンタメ施設での調理業務全般をお任せします。 具体的な仕事内容は、会席料理や和食を中心としたメニューの調理、食材の仕込み、盛り付けなどの品質・衛生管理です。あわせて食材の在庫管理や発注、備品選定、終演後のキッチン清掃といった厨房内マネジメントにも携わっていただきます。 海外のお客様へ日本文化の魅力を届ける新しい文化体験事業として、2026年1月に開業いたしました。まずはこれまでのご経験に合わせた業務からスタートするため、安心して環境に慣れていただけます。和食調理の経験がある方は即戦力として活躍でき、店舗運営やマネジメント経験をお持ちであれば培ったスキルを存分に発揮できる環境です。 ＜おすすめポイント＞ 大手グループならではの安定した基盤のもと、世界中のお客様に日本文化を発信する新規事業にオープニング組織の一員として携われます。これまでの和食調理や店舗マネジメントの経験を活かしながら、エンターテインメントと食が融合した新しいスタイルの店舗運営に挑戦できる先進的な職場環境です。

銀座 1 丁目 9-13 プライム銀座柳通りビル地下 1 階

月給 220,000~390,000 円+賞与 3 回+各種手当 ※給与は経験・能力を考慮の上、決定します。 ※入社後は経験・能力の向上とともに、本人の希望に合わせて料理長候補へのキャリアアッ プも想定しています。 ※固定残業代20時間分35,000円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎契約期間：1年更新 給与例 年収710 万~750 万円/入社 10 年目※正社員(一例) 年収440 万~470 万円/入社 3 年目※正社員(一例) 年収350 万~400 万円/入社 1 年目※契約社員

今夏、渋谷スクランブルスクエアにオープンする和モダン焼き鳥スタンドにて、現場での調理、店舗運営、そして新メニューの商品開発を手がける料理長候補を募集いたします。 仕事内容は、オープンキッチンでのライブ感ある調理や、オフィスワーカー向けのお弁当・丼の製造、テイクアウト対応、ショーケースのディスプレイ管理です。さらに、霜降り和牛串や鰻串に続く新たな変わり串の企画、国産調味料を活かしたサイドメニューの開発、レシピのマニュアル化もお任せします。 スキルに応じて原価計算や売れ行き分析、アルバイトの指導などマネジメントにも携わっていただけます。開発室にこもるのではなく、自分が考案したメニューをお客様が目の前で購入し、喜ぶ姿をダイレクトに実感できるのが大きなやりがいです。 主な環境と応募条件 ・月給35万円から50万円 ・月9日休み、年間休日105日以上、各種休暇あり ・各線渋谷駅直結の好アクセス 新規事業の立ち上げメンバーとして、どうしたらもっと良くなるかを主体的に考え、チームで新しい価値をつくっていける方からのご応募をお待ちしております。

渋谷2-24-12 渋谷スクランブルスクエア 地下1階

固定残業代45時間・深夜手当20時間：83369円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

手づくりおむすびの専門店『おにまる』にて、接客や調理、店舗運営全般を担当していただきます。 開店前は4～5名のスタッフで協力し、1日700～1200個のおむすびを製造。機械を使う「おにぎらず」のほか、三角形のおむすびは一つひとつ手で握り、こだわりのおいしさを届けます。 朝から昼のピーク時には、店頭での積極的な声かけや接客で活気あるお店をつくっていきましょう。 店舗運営に慣れてきた段階で、売上・食材の管理やシフト作成、仕込みの指示出しといったマネジメント業務もお任せします。 「とりあえずやってみる」ことを大切にする社風のため、失敗を恐れず新しい企画やメニュー考案に挑戦できる環境です。実演調理やわくわくする大量陳列を通し、おむすびの新しい価値を一緒に広げていきませんか。 ＜おすすめポイント＞ 多様な外食事業を展開する安定した経営基盤のもと、充実した研修制度で人間的成長を支えます。新人研修だけでなく、独自の演出やおもてなしを学ぶ機会があり、個々のキャリアに応じたスキルアップが可能です。明確な評価制度が整っているため、一人ひとりが主役となって長く活躍できます。

西新宿3丁目1-1 西新宿玉枝ビル 1階

※固定残業代45時間分68,963円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間6カ月あり（期間中の変動なし）

20年以上にわたり愛されてきた老舗イタリアン「ESSE DUE 赤坂」にて、調理スタッフとしてキッチン業務全般をお任せします。グルメサイトでもご好評をいただく当店は、窯で焼き上げるナポリピッツァをはじめ、前菜からドルチェまで提供する本格派レストランです。 入社後は仕込みや調理、盛り付けなど一連の業務に携わっていただきます。ピッツァに限らず様々なポジションを経験できるため、本格的なイタリアンの技術を幅広く習得可能です。さらに豊富なイタリアワインの知識など、将来独立を目指す方が実践を通じて学べる要素も揃っています。 店内はイタリア現地のレストランのような、陽気で活気ある雰囲気を大切にしてきました。現在は20代から50代まで幅広い世代が活躍中。一人ひとりの経験を活かしながら、誇りを持って働ける環境です。活気あるトラットリアを仲間と一緒に作りながら、自分らしく成長できます。 ＜おすすめポイント＞ 本場イタリアの街角を思わせる活気あふれる空間で、本格的な調理技術を基礎から応用まで網羅できます。経験の浅い方からベテランまで、20代から50代の幅広い世代が個性を活かして活躍中です。将来の独立に役立つワインの知識や店舗運営のノウハウも日々の実践から身に付き、腰を据えて長く働ける環境です。

赤坂6-11-13ファブリックビル1F

※経験・能力・年令等考慮の上優遇いたします ※イタリアン料理長経験者の方は月給45万円も相談に応じます ※残業代別途支給 ◎試用期間2か月あり（期間中は月給から-2万円）

東京都内の「タコとハイボール」で、街を盛り上げる新たな仲間を募ります。 運営母体の株式会社ベガスベガスは、エンターテインメントから温浴事業まで幅広く手がけ、ベトナムやハワイなど世界へも進出中。安定した基盤と、挑戦を尊ぶ社風が自慢です。 未経験からでも、着実にステップアップできる環境を整えています。 ・オーダー受付、配膳、レジ業務 ・おつまみの盛り付け、ドリンク作成 ・たこ焼き鉄板を使った焼き業務への挑戦 まずは簡単な接客から。サポート・研修体制がしっかりしているため、初めての方も安心してスタートできます。 店長経験者には、早期に店舗マネジメントを託します。 ・新メニュー開発やスタッフの育成 ・数値管理などの店舗運営業務 ・エリアを統括するスーパーバイザーへの道 さらに独立支援制度もあり、将来的に自分の店を持ちたいという夢も全力でバックアップ。 現在活躍しているのは、カフェ、アパレル、配送ドライバー、コールセンターなど前職も多彩なメンバー。 飲食の枠にとどまらない、新たな付加価値を共に生み出しましょう。あなたの「やってみたい」という情熱を、ここで形にしてください。

上野4-6-8

固定残業代（6時間・1万円）含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

地域の方々に親しまれるベーカリー「ボンジュール・ボン」にて、店長候補として店舗運営全般を担っていただきます。朝の開店準備から始まり、商品の陳列や手書きPOPの作成、レジ対応といった接客業務が中心です。お客様との会話を大切にしながら、商品の魅力を伝える工夫を凝らしてください。 実務に慣れた後は、店舗の司令塔としてマネジメント業務にも携わります。スタッフのシフト管理や教育、売上向上に向けた施策の立案など、裁量を持って取り組める環境です。カレーパングランプリで金賞をいただいた「三元豚のヒレカツカレーパン」や、多くの方に選ばれている「メープルメロンパン」など、確かな実績を持つ商品が日々の営業を支えます。 現場の意見を尊重する社風のため、自身のアイデアを店舗づくりに反映させる面白さを実感できます。活気あるお店をさらに盛り上げ、地域一番店を目指すやりがいを分かち合いましょう。 ＜おすすめポイント＞ 代表は、一人ひとりの長所を伸ばす育成方針を掲げています。マネジメントの基礎から丁寧に学べるため、着実にステップアップを図れます。家庭的な温かみのあるパンに囲まれ、完売が出るほど活気のある店舗で、腰を据えて長く働ける環境を整えています。

境南町2丁目2番地20イトーヨーカドー武蔵境店東館1F

※管理監督者のため残業代の支給無 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

工場での製パン業務全般をお任せします。主に10種類ほどの冷凍生地や半焼成のカレーパン、食パンの製造、BtoBやOEM向けの製造に携わっていただきます。当社の特徴は、工場で生地を作り、各店舗で最終的な焼成を行う効率的な分担制です。役割を明確にしながらも、手作りの温かみが伝わるパン作りを追求しています。 これまでの製パン経験やマネジメントスキルを存分に発揮できる現場です。メディアでも取り上げられる看板商品の製造に関わりながら、確かな技術を磨けます。現在は中野、東村山、武蔵境の各地域に根ざしたベーカリーを展開しており、地元の方々に親しまれるパンを日々送り出しています。安定した環境で製造の要として活躍したい方を歓迎します。 ＜おすすめポイント＞ 代表は社員一人ひとりの長所を伸ばす育成方針を大切にしています。自身の強みを活かしながら成長を目指せる職場です。提供するパンは家庭的な優しさが詰まっており、看板のエッグカレーパンは店頭に並ぶとすぐに完売するほど支持を得ています。確かな実績を持つ企業で、やりがいを感じながら日々の業務に取り組めます。

諏訪町1-29-1

◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

「焼肉ホルモンたけ田 中野店」にて、店舗運営を担う2番手・店長候補を募集します。入社後はホールでの接客やレジ対応、キッチンでの仕込みから調理まで、現場業務の全般に携わっていただきます。 それらに加え、社員としてスタッフのシフト作成や教育、売上の収支管理といったマネジメント業務をお任せします。母体企業は外食企業の物流DXを支援しており、その知見を活かした効率的な店舗運営を学べる点が特徴です。 現場の裁量が大きく、あなたのアイデアがお店作りに直結します。活気ある雰囲気の中で、接客スキルの向上はもちろん、経営に近い視点での店舗管理能力を磨けます。飲食のプロとしてステップアップを目指す方に、挑戦しがいのあるフィールドを用意しています。 ＜おすすめポイント＞ 外食産業の物流やDXを支援するファンズソリューションが母体となり、子会社として飲食事業をスタートしました。安定した経営基盤があり、物流効率を追求する企業ならではの運営ノウハウを吸収しながら、腰を据えて長く働ける環境が整っています。

中野5-64-10サンモール中野ビル4階

※固定残業代20時間分37,400円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

日本料理・進嘉にて、調理業務全般をお任せします。仕込みから調理、受発注、清掃まで、一連の運営に携わっていただきます。料理長候補としてお迎えする方には、朝の豊洲市場での仕入れにも同行していただく予定です。 当店は1日1組限定、完全貸切制という独自のスタイルを貫いています。予約時には詳細なヒアリングを行い、お客様の好みに合わせた調理法や献立を組み立てます。店主が注ぐ情熱を受け継ぎ、一皿ごとに真心を込めて仕上げてください。 予約がない日は、新しい献立の開発やチームでのブリーフィングに時間を充てています。備前焼の一点物の器に彩られる趣向を凝らした料理を通じ、板前としての感性を磨ける環境です。経験者の方はもちろん、自身の技術をさらに深めたいという意欲のある方を歓迎します。 ＜おすすめポイント＞ 飲食店では珍しく土日祝日が休みのため、私生活を大切にしながら継続して働ける環境です。1日1組限定の完全貸切制という贅沢な空間で、一人ひとりのお客様に深く寄り添った調理に専念できます。ソムリエや利酒師も在籍しており、国産ワインや希少な銘酒と和食のペアリングを学べる点も大きな魅力です。

新川2-19-8 SHINKA2階

※固定残業代40時間分56,100円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中は契約社員。給与変動なし）

新宿を中心にイタリアンバルや居酒屋など8店舗を展開する株式会社zingyが、新規出店に伴い寿司職人を募集します。お任せするのは、仕入れから仕込み、握り、カウンターでの接客までの一連の業務です。 当社は20代を中心に若手スタッフが主役となって店作りを楽しんでおり、現場の裁量が大きい点を特徴としています。期間限定メニューの考案はもちろん、ワインの選定や仕入れもスタッフが主体的に行えるため、自身のアイデアを形にするチャンスが豊富にあります。 社内ではワイン研修も実施しており、和の技術に洋の知識を掛け合わせた新しいスタイルの提案も歓迎する方針です。経験を活かして腕を振るうだけでなく、枠にとらわれない発想で店舗を盛り上げたい方に適した職場です。活気あるチームの一員として、新しい店舗を共に作り上げる手応えを実感してください。 ＜おすすめポイント＞ 若手層が中心の組織で、最高齢は36歳とフレッシュな活気に溢れています。職人の技術を重んじながらも、独自の仕入れやメニュー開発に挑戦できる自由な社風が魅力です。自身の感性を店作りに反映させやすく、将来的な独立やキャリアアップを見据えて、幅広い経験を積める環境を整えています。

　

※固定残業時間45時間分68,963円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

新宿エリアを中心にカジュアルイタリアンバルを展開する各店舗にて、調理業務をメインにお任せします。仕入れや仕込み、在庫管理といった厨房の基礎から、スキルに応じた調理実務まで幅広く携わることが可能です。実力次第でメニュー開発にも挑戦できるため、自身のアイデアを形にしたい方にはやりがいを感じていただけます。 状況に応じて接客などのサービス対応も行いますが、スタッフ同士のコミュニケーションは非常に活発です。 「お客様に喜んでいただくために何ができるか」をチーム全員で考え、良い案は即座に実行に移す風土があります。個人のスキルアップがダイレクトにお店の成長へ繋がる手応えを実感しながら、日々の業務に取り組めます。 ＜おすすめポイント＞ 若手スタッフが中心となり、20代から裁量を持って活躍できる環境です。期間限定メニューの考案やワインの仕入れ選定など、現場の自由度が非常に高い点が特徴と言えます。専門知識を深めるワイン研修も実施しており、飲食のプロとして自立したい方を後押しする体制を整えています。

新宿3-11-12 永谷テイクエイト101

※固定残業時間45時間分68,963円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

刺身居酒屋「魚や一丁 新宿三光町店」にて、店舗運営全般に携わっていただきます。キッチンでの調理やホールでの接客はもちろん、予約受付や在庫管理、売上分析といった数値管理まで幅広くお任せします。東証スタンダード上場グループの一員として、腰を据えて長く働ける環境が整っています。 入社後は現場の業務を習得しながら、スタッフの育成やシフト作成といったマネジメント業務にも挑戦してください。一丁は、産地直送の鮮魚や北海道の旬の食材を活かした料理が、多くのお客様から好評をいただくお店です。活気ある現場でチームをまとめ、より良い店づくりを主導するやりがいを実感できます。 現在は新規出店計画も進行しており、事業拡大を見据えた増員募集です。着実なキャリア形成を目指す方にとって、成長企業のノウハウを吸収できる機会が豊富にあります。実力に応じた役割をお任せするため、飲食業界で培った経験を存分に発揮してください。 ＜おすすめポイント＞ 東証スタンダード上場企業のグループ会社として、安定した経営基盤を誇ります。設立から45年以上の歴史があり、福利厚生や待遇面が充実している点も大きな魅力です。将来を見据えてキャリアを築きたい方に適した体制が整っています。新規出店の勢いがある今、店長やそれ以上のポストを目指すチャンスも豊富です。

新宿2-19-1 ビックス新宿ビルB1F

※経験に応じて優遇 ※固定残業代45時間分68,963円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間4カ月あり（期間中の変動なし）※最大6ヶ月まで延長の可能性あり

東京都江東区にある保育園にて、子どもたちの成長を支える給食調理をお任せします。当社は豊田通商グループの一翼を担う企業として、オフィスや学校、医療施設などへ最適なフードサービスを提供しています。 「給食のスペシャリスト」として、安全で安心な食事を笑顔とともに届けてください。食を通じて豊かな社会づくりに貢献できる、やりがいのあるお仕事です。 当社では、社員が安心して長く働ける環境づくりに注力しています。 ・有休取得率は94％と高く、お休みがとりやすい環境です ・残業は月10時間程度と少なく、私生活も大切にできます ・豊田通商グループならではの安定した経営基盤があります ・定着率が高く、腰を据えて働きたい方に最適な職場です フジ産業は、安全で安心な食事を笑顔と心を添えて提供することを理念としています。安定した環境で、子どもたちの「美味しい」という笑顔をつくる仕事に挑戦しませんか。

南砂2ｰ3ｰ6　103

モデル年収｜30歳、勤続10年、年収420万円 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

人気の台湾茶専門店『Gong cha』で、店長候補として活躍しませんか？運営元の有限会社エバーグリーンは、飲食やフィットネスなど多角的な事業を展開しており、安定した経営基盤のもとで「心地よいサービス」を提供し続けている企業です。 店長候補としての役割は、接客やドリンク作りだけではありません。店舗全体のマネジメントや、販促キャンペーンの企画など、やりがいある業務がメインとなります。あなたのアイデア一つで店舗が活性化する喜びを、直接感じることができるポジションです。 主な仕事内容： ・店舗運営全般（レジ、接客、調理） ・食材の発注および在庫の管理 ・スタッフの採用、教育、マネジメント ・売上向上のためのキャンペーン立案 ・効率的なオペレーションの構築 店長経験がない方でも、まずは自分のできる範囲から業務を広げていけば大丈夫です。現店長や本部スタッフが丁寧にフォローしますので、一歩ずつステップアップを目指せます。 お客様の日常にHappinessを届けるために、スタッフが気持ちよく働ける環境づくりも大切な仕事。マネジメント経験を活かし、新たなティーカルチャーを共に創造していける仲間を募集しています。

宇田川町16-13

★経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします。 ★月給には固定残業代（月20時間分／3万2500円～）を含む。超過分は別途全額支給します。 ★年2回給与改定あり。頑張り次第で2000円～3000円の給与UPが叶います！ ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

お客様に「くつろぐ、いちばんいいところ」を提供するコメダ珈琲店にて、接客および調理業務に携わっていただきます。キッチンでは、看板メニューであるシロノワールやサンドイッチなどの軽食調理を行い、ホールでは笑顔での接客やコーヒーの提供を担当してください。 現場の業務に慣れた後は、店舗運営の核心に触れる機会も豊富に用意しています。具体的には、アルバイトスタッフの育成やシフト管理、日々の売上管理といったマネジメント業務です。これまでの経験や能力を考慮した上で、段階的に裁量のある仕事をお任せします。 母体は昭和47年創業の歴史ある企業で、ゴルフ練習場やスポーツジムなど多角的な事業展開を続けてきました。飲食事業も業績は非常に好調です。現在、さらなる事業拡大を計画しており、組織の成長と共に自身のキャリアを築ける環境が整っています。 ＜おすすめポイント＞ コメダ珈琲店を7店舗展開する安定した基盤があり、今回は事業拡大に伴う店長候補の募集です。異業種を幅広く手掛ける企業だからこそ、一つの店舗に留まらない多角的な視点を養えます。腰を据えて長く働ける環境で、着実にステップアップを目指す方に相応しい職場です。

四葉2丁目6-10

※残業代別途全額支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ＜給与例＞ ・高卒／月給212000円～ ・大卒／月給217000円～

「究極の地鶏」と称される比内地鶏専門店『東京 今井屋本店』にて、調理業務全般と店舗運営に携わっていただきます。カウンター越しに職人の技を披露する焼き手としての業務に加え、食材の発注や在庫管理、原価算出といった計数管理まで幅広くお任せします。 現場での調理にとどまらず、お客様のニーズを捉えた新メニューの開発や、スタッフの育成、マネジメント業務に挑戦できる環境です。個々の裁量が大きく、自らのアイデアが店舗の魅力に直結するやりがいを実感できます。 また、年2回の明確な評価査定制度を導入しており、日々の成果は着実に昇給や昇格へ反映されます。一店舗一ブランドという独自の戦略を持つDDグループだからこそ、マニュアル一辺倒ではない、本物の職人力と経営スキルの両方を磨き上げることが可能です。 ＜おすすめポイント＞ 多彩なブランドを展開するDDグループの一員として、腰を据えて長く働ける環境が整っています。非公開化により、外部環境に左右されない迅速かつ柔軟な経営判断が可能となりました。個店ごとの魅力を追求する現場主導の環境で、調理師としての技術向上とキャリア形成を同時に実現できます。

丸の内2-4-1 丸の内ビルディング6F

※固定残業代30時間分46632円～含む。超過分別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎モデル年収｜料理長500万～

2024年12月に日本上陸を果たした「Bacha Coffee 銀座」にて、ブランドの魅力を伝える店舗スタッフを募集します。接客スタイルは、華やかな香りに包まれた空間での物販と飲食の両面を担う形式です。世界中から注目を集めるブランドの日本一号店として、多くの方に足を運んでいただける店舗作りを共に目指しましょう。 今後の店舗展開を見据えたブランドの成長に携われるため、オープニングに近い熱量を持って業務に励めます。お客様がコーヒーを楽しまれる瞬間に寄り添い、喜びを分かち合える仲間を求めています。 入社後は店舗運営の基礎を習得した後、店長やエリアマネージャーへの早期ステップアップが可能です。損益管理や人材育成、マーケティングといった経営スキルの習得を支援します。大手私鉄グループの安定した経営基盤を背景に、自身のキャリアを主体的に描ける環境が整っています。 ＜おすすめポイント＞ 東急グループならではの手厚い福利厚生と、安定した就業環境が魅力です。飲食業界の枠を超えた経営スキルを磨けるほか、着実なキャリアパスが用意されています。利便性の高い立地で多角的にフードサービスを展開する企業だからこそ、将来を見据えて腰を据えて長く働ける土壌があります。

銀座5-6-6

※一律運営職手当16,000円含む ※経験・スキルなどを考慮し、決定します ※試用期間3ヶ月(条件の変動はありません)

店長・エリアマネージャー候補として、まずは本社研修で理念を学んだ後、直営店舗にて実務をスタートします。最初の1～3か月はホール・キッチンのオペレーションや商品知識の習得に専念してください。半年から1年をかけて店長昇格に必要なマネジメント業務を学び、着実にステップアップを目指せる環境です。 未経験から入社1年足らずで店長へ抜擢されるケースもあり、成果がダイレクトに評価へ繋がります。店長経験後のキャリアパスは多岐にわたり、複数店舗を統括する営業ラインへの昇進に加え、本部職へのキャリアチェンジも選択可能です。商品企画や教育、採用、海外事業、さらには新規事業の開発など、個人の「やりたい」を形にするチャンスが豊富に用意されています。現場で培った経験を糧に、多彩なフィールドで自身の市場価値を高めることができます。 ＜おすすめポイント＞ 独自の教育カリキュラムにより、未経験から早期の店長昇格が可能です。さらに店長経験後は、商品開発や海外事業など多種多様な本部職へ挑戦できる環境が整っています。個々の挑戦を重んじる風土があるため、現場の枠に留まらず、飲食業界で幅広い専門性を身につけながら長く活躍できます。

麻布十番1-5-29 麻布十番レジデンス101

※固定残業代22時間分（34,200円～）含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

「ウラエビス（ura ebis．）」が目指すのは、地域に密着したクリエイティブなサービスです。大切な日のディナーから日常使いまで、幅広いシーンで選ばれるお店を支えるのは、スタッフ一人ひとりのアイデア。型にはまらない自由なスタイルの創作フレンチを通じて、調理スキルをアップデートできます。 運営元の有限会社コンテンポラリープランニングセンターは、多彩なプロデュース事業を展開中。店舗運営や営業企画に興味がある方には、刺激的な環境となるはずです。 ■主な仕事内容と環境 ・仕込みから盛り付け、調理全般の業務 ・予約確認、発注、清掃などの店舗運営 ・メニュー開発やSNS運用への参画 ・将来の幹部候補としてのキャリア形成 イタリアンやフレンチ、居酒屋などでの調理経験が2〜3年あれば、ジャンルは問いません。「おもてなし」の心を大切にし、レストランが好きな方を歓迎します。 給与は月給25万円〜30万円。昇給や年2回の賞与に加え、家族手当や結婚・出産祝い金など、長く安心して働ける待遇を整えています。月8日以上のお休みがあり、希望休の取得も可能です。私たちと一緒に、地域の人々に長く愛されるお店を作っていきましょう。

恵比寿西1-17-1

みなし残業30時間49,700円を含む。超過分は別途支給。 試用期間6ヶ月：期間中は契約社員雇用（その他条件変動なし） ※入社5ヶ月後面談により無期正規雇用に変更 ※給与査定あり

恵比寿駅から徒歩3分。川のほとりに立つ「coci（コチ）」は、暖炉のあるくつろぎの空間で、日本文化の「発酵」を取り入れた独創的なフレンチを提供しています。今回は、お店の体制をさらに強化するため、調理・キッチンスタッフとして活躍してくださる新しい仲間を募集します。 フレンチシェフによる本格的な調理技術はもちろん、アジアの要素を融合させた唯一無二のスタイルを学べる環境です。料理はすべて手作りにこだわり、素材の魅力を最大限に引き出す手法を追求しています。 主な業務と環境は以下の通りです。 ・仕込みから盛り付け、調理全般の業務 ・食材の発注、在庫管理、清掃業務 ・月8日以上の休日、夏季・年末年始休暇 ・家族手当、結婚・出産祝い金の支給 ・他業態でも利用可能な社員割引制度 イタリアンやフレンチ、創作料理などでの調理経験が2〜3年程度あれば、ジャンルは問いません。 将来は店舗運営や企画にも携わりたいという意欲をお持ちの方を歓迎します。プロデュース事業も手がける運営会社ならではの視点で、クリエイティブな仕事に興味がある方。私たちと共に、多くのお客様に愛されるお店を作っていきましょう。

東3-16-10

みなし残業30時間49,700円を含む。超過分は別途支給。 ※試用期間6ヶ月：期間中は契約社員雇用（その他条件変動なし） ※入社5ヶ月後面談により無期正規雇用に変更 ※給与査定あり

焼肉きんぐ、丸源ラーメンなどを全国展開する東証プライム上場企業、物語コーポレーションです。各ブランドの発展に直結する店舗立地開発の即戦力を募集します。物件の発見から契約までを一貫してお任せし、将来の管理職候補として組織を牽引していただくことを期待しています。 主な業務内容： ・物件情報の収集、現地調査 ・地主や不動産会社との折衝、交渉 ・社内プレゼン、契約締結 ・行政への申請、オープン準備と検証 郊外ロードサイド（300〜600坪）を中心に、ビルイン物件（30〜120坪）まで幅広く担当していただきます。1都3県での出店実績があり、年間5物件以上の契約実績を継続されている方を求めています。 年俸制で最大1200万円を提示。土日祝休みの完全週休2日制で、港区北青山のオフィス勤務です。家族手当や住宅手当、社員持株会など、上場企業ならではの手厚い待遇を整えています。コミュニケーションを大切に、主体性を持って外食業界を側面から支えたい方をお待ちしております。

南青山2-4-3

※給与は年俸制です。年俸656万円～1200万円を12分割し月額で支給 ◆モデル年収｜47歳　勤続3年　700万円 試用期間｜3ヶ月（期間中も同条件）

焼肉きんぐや丸源ラーメンを全国展開する東証プライム上場の物語コーポレーションです。この度、全国の店舗（直営・FC）へ食材を欠かさず届ける仕組み作りをリードする、物流担当者を募集いたします。 本ポジションのミッションは、日々の配送管理という守りの業務から、コスト削減や品質向上を狙う攻めの戦略立案まで、物流の全工程をリードすることです。 ◆具体的な業務内容 ・物流センターの運営管理、配送ネットワークの構築 ・運送会社との折衝、配送ルートの最適化 ・物流コストの分析、コスト削減施策の実行 ・温度管理や衛生管理の基準策定、維持・向上 ・新規出店に伴う物流体制の構築 単なるオペレーション管理ではなく、データに基づいた改善提案や、他部署との連携を通じて全社的な最適化を図るやりがいがあります。 勤務地は青山一丁目駅直結のオフィス。 土日祝休みの完全週休2日制で、残業も管理された環境です。家族手当や住宅手当、さらには社員持株会や独自の慶弔見舞金など、上場企業ならではの福利厚生も充実しています。 物流の実務経験を3年以上お持ちで、本部職として飲食業界を側面から支えたいという熱意ある方、ぜひ当社の物語を共に紡いでいきましょう。

南青山2-4-3

＜予定年収＞ 402万円～700万円 モデル年収｜30歳　勤続3年　480万円 試用期間｜3ヶ月（期間中も同条件）

焼肉きんぐや丸源ラーメンを全国展開する、東証プライム上場の物語コーポレーションです。グループ売上高1350億円を誇る安定基盤のもと、新メニュー開発の核心を担う責任者候補を募ります。 ミッションは単なるレシピ作りではありません。店舗の既存設備を活かしつつ、工程を最小限に抑えた高効率なオペレーションを構築することです。ブランドコンセプトの立案から試作、経営陣への直接提案、店舗への調理指導まで一貫して携わっていただきます。 ◆主な業務内容 ・メニューの企画・試作、経営層へのプレゼン ・マニュアル作成、店舗への導入・調理指導 ・販売状況の検証、新業態の企画開発 経営トップと直接連携するため、自身の力量が正当に評価される環境で、年2回の7連休（レインボー休暇）も取得可能です。 月給は42万円からスタートし、モデル年収は最大830万円。家族手当や住宅手当など、上場企業ならではの厚い待遇でお迎えします。外食業態での開発経験をお持ちの方、私たちのさらなる成長を支える力になってください。

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※経験・能力を考慮して優遇します。 ※基本的には42万円（下限）スタートになります。 モデル年収｜例656万円〜830万円 試用期間｜3ヶ月（期間中も同条件）

焼肉きんぐや丸源ラーメンを全国展開する物語コーポレーションです。現在、連続黒字の安定した経営基盤のもと、店舗運営に欠かせない消耗備品のバイヤーを募集しています。単なる発注業務に留まらず、品質選定や価格交渉、新商材の発掘までを一貫して担う重要なポジションです。 主な業務内容： ・各商材の規格・品質選定と仕入価格の交渉 ・需要予測に基づいた最適な在庫管理 ・新ブランド立ち上げに伴う新商材の調査・選定 ・既存商材のコストや品質の見直し、代替品の提案 食器や厨房器具、ユニフォームなどのバイヤー経験をお持ちの方を求めています。関連部署と密に連携し、主体的に改善案を提案できる風土があるため、全社的なコストパフォーマンス向上に寄与できるやりがいがあります。 勤務地は青山一丁目駅直結の好立地。完全週休2日制に加え、年2回の7連休が取れるレインボー休暇制度など、本部職として腰を据えて働ける環境を整えています。食への関心とブランドへの情熱を持ち、飲食業界を側面から支えてくださる方をお待ちしております。

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※年収は予定額であり、経験・能力を考慮し決定。 昇給：年1回改定 賞与：年2回（6月、12月） 役職手当：対象者のみ モデル年収｜例402万円〜700万円 試用期間｜3ヶ月（期間中も同条件）

東証プライム上場の物語コーポレーションは、焼肉きんぐや丸源ラーメンを全国展開する急成長企業です。今回は、当社の企業価値やブランドストーリーを多角的に発信し、ファンを増やしていく広報・PR担当を募集します。 主な業務内容は以下の通りです。 ・プレスリリースの企画、作成、配信 ・自社サイトやSNSでの情報発信 ・メディアへのプロモーション、取材対応、記者会見の運営 ・メディアパートナーとの関係構築 単なる情報発信に留まらず、多様なブランドに携わりながら、経営層に近い距離で広報戦略を推進できるのが、このポジションの魅力です。あなたの言葉で企業の理念や社会貢献活動を世の中に届けてください。 広報・PRの実務経験が2年以上あれば、飲食業界未経験の方も歓迎します。土日祝休みの完全週休2日制で、年間休日も105日以上。仕事とプライベートの両立が可能な環境です。家族手当や住宅手当に加え、ライフパートナーシップ制度など、多様性を尊重する手厚い福利厚生を整えてお待ちしています。

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給与は年俸制です。年俸402万円～656万円を12分割し月額で支給 ※経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇 ◆モデル年収｜30歳　勤続3年　480万円 試用期間｜3ヶ月（期間中も同条件）