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掲載終了予定日:
『ホテル サイプレス軽井沢』|ユーアンドアールホテルマネジメント株式会社
洋食全般/創作・ダイニング/ホテル・旅館
正社員サービスマナー・立ち振る舞いリゾート地/リゾートホテル社会保険完備キャリアアップ希望者、歓迎
仕事
『ホテル サイプレス軽井沢』は、JR軽井沢駅から徒歩圏内にあるリゾートホテルで、国内外のお客さまにご宿泊いただいています。このたびは体制強化にともない、料飲スタッフをまとめるサービスマネージャーを募集することになりました♪
\レストランなどでおもてなしをする料飲スタッフが活躍できる環境を/
まずはホテル内のレストランやカフェでのオーダーやお料理などのご提供といったホールでの接客業務から、バンケットルームでのサービス業務を覚えていただきます。
業務になれた後にお任せするのは、サービス全般の管理やチームメンバーの育成など多岐にわたりお任せします!
また、マネージャー経験がある方は、スピーディーな独り立ちもめざせます!
実力を存分に活かして、即戦力としてバリバリご活躍ください☆
なお、リーダー・マネージャー研修もあるのでご安心ください!
◎ホテル内には3つのレストランおよび、バンケットルームを完備しています。
配属先は固定ではなく、日々いろいろなポジションでのサービス業務に携わっていただきます。
担当範囲が広域になるため、それぞれの接客スタイルを把握したりと覚えることもたくさんありますが、
その分ご自身のホテルのサービススタッフとしてさらなるスキルアップが期待できます。
サービスのプロとしてスキルをみがきたい!という方にもピッタリの職場です!
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
長野県/軽井沢町
軽井沢東287-1
給与
月給:300,000円〜480,000円
※残業手当別途支給
※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします
《給与例》
入社3年目/年収500万円
入社2年目/年収450万円
※試用期間3ヶ月あり/期間中は給与などの変動はありません
掲載終了予定日:
『タカオネ』|株式会社R.project
カフェ/ホテル・旅館/給食・社員食堂・介護・病院
正社員キャリアアップ希望者、歓迎電車通勤OK食材の仕入れ・目利き力女性が活躍中
仕事
2021年夏、高尾山口駅前に誕生した活動ホテル「タカオネ」。
今回はチーム体制を整えていくため、調理スタッフを募集★
将来的にはリーダーとして施設ともに成長してくださる新たな仲間を探しています♪
<注目ポイント>
旬の素材を活かしたメニューの開発ができるため、
商品開発やマネジメントを学びたい方に最適なポジションです!
◆キッチン全般調理◆
・洋食やイタリアン系の料理調理、スイーツの製造
・月ごとのメニュー開発と実装
◆団体向け調理業務◆
当店では、社会人研修などの団体様もご利用いただいているため、
最大120名の団体様向けメニューの調理も行います!
ランチボックスやBBQなど、お客様のニーズに合わせた料理をご提供するため、
アイデアを活かしてアレンジすることも可能です
◆業務全般になれていただいたら管理業務をお任せ◆
・原価管理:地元の農家や食品業者との取引、仕入れなど
・人財育成:5~6名のスタッフの育成
※アルバイトの育成や研修はOJTや資料を活用しますので安心♪
・キッチンとホール全体の把握と管理
管理業務をする中で現場の状況を正確に把握し、適切に判断することが不可欠です。
原価やスタッフの問題解決など、考え、実行していく必要もあります!
そのような業務への考え方も先輩社員がしっかりと指導しますのでご安心ください☆
チーム全体・個人で高みを目指せる環境です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/八王子市
高尾町2264
給与
月給:350,000円〜450,000円
◎昇給/年2回
◎賞与/年2回
※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします
※残業代は別途完全支給(1分単位)
※試用期間なし
※休日出勤手当あり
掲載終了予定日:
『リーガロイヤルホテル小倉』|株式会社 リーガロイヤルホテル小倉
洋食全般/創作・ダイニング/ホテル・旅館
正社員交通費全額支給お肉の知識経験を活かすキャリアアップ希望者、歓迎
仕事
「リーガロイヤルホテル小倉」では、多様な料理を提供する料理長・シェフ候補を募集しています!
当ホテルでは、「西洋料理」「日本料理」「鉄板焼」「中国料理」といった幅広いジャンルを通じて、九州の豊かな食材を活かしたメニューを提供しています。
あなたの経験とスキルに応じて、最適な配属先を決定します。ホテルならではの味とおもてなしを、シェフの技と感性で表現しませんか?
国内外に展開する11のホテルで実績を積んできました。特に2022年に開業した海外リゾートホテルは、当グループの新たなマイルストーンです。従業員のスキル向上を目指し、充実した研修制度とグループ内コンテストを通じて、技術の向上と交流を促進しています
◆◇◆名シェフのもとでスキルアップ!最高の食材とコンテストで実力試し◆◇◆
名シェフ・名料理長とともに、厳選された最高ランクの食材や、食器・カトラリー・グラス一つ一つにこだわった一流の現場を肌で感じながら、どんどんとスキルアップを目指していただきます。
年間休日104日の休日に加え、夏冬休暇(9日)やリフレッシュ休暇も充実。プライベートも大切にしながら、キャリアを築ける環境です!
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
福岡県/小倉北区
浅野2丁目14番2号
給与
月給:240,000円〜350,000円
◎昇給/年1回
◎賞与/年2回(6・12月)、業績による(2023年実績2ヶ月分)
※試用期間は3ヶ月あり(期間中の給与は変更なし)
※経験・スキルを考慮の上、決定します
◎残業代は別途支給
掲載終了予定日:
『リーガロイヤルホテル小倉』|株式会社 リーガロイヤルホテル小倉
洋食全般/創作・ダイニング/ホテル・旅館
正社員お肉の知識包丁さばき賞与・インセンティブあり社会保険完備
仕事
『リーガロイヤルホテル小倉』のホテル内、洋食調理スタッフを募集します!
宴会場やレストランでの洋食調理を担当いただきます。海外研修の機会もあり、一流の技術を身につけることができる職場です。経験を積み、技術を磨きたい方には最適な環境をご用意しています!
国内外に展開する11のホテルで実績を積んできました。特に2022年に開業した海外リゾートホテルは、当グループの新たなマイルストーンです。従業員のスキル向上を目指し、充実した研修制度とグループ内コンテストを通じて、技術の向上と交流を促進しています
◆◇◆名シェフのもとでスキルアップ!最高の食材とコンテストで実力試し◆◇◆
名シェフ・名料理長とともに、厳選された最高ランクの食材や、食器・カトラリー・グラス一つ一つにこだわった一流の現場を肌で感じながら、どんどんとスキルアップを目指していただきます。
現在、20~30代のスタッフが活躍中!
年間休日104日の休日に加え、夏冬休暇(9日)やリフレッシュ休暇も充実。プライベートも大切にしながら、キャリアを築ける環境です!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
福岡県/小倉北区
浅野2丁目14番2号
給与
月給:190,000円〜230,000円
◎昇給/年1回
◎賞与/年2回(6・12月)、業績による(2023年実績2ヶ月分)
※試用期間は3ヶ月あり(期間中の給与は変更なし)
※経験・スキルを考慮の上、決定します
◎残業代は別途支給
掲載終了予定日:
『リーガロイヤルホテル小倉』|株式会社 リーガロイヤルホテル小倉
洋食全般/創作・ダイニング/ホテル・旅館
正社員経験を活かすキャリアアップ希望者、歓迎社会保険完備お肉の知識
仕事
『リーガロイヤルホテル小倉』のホテル内、洋食調理スタッフを募集します!
宴会場やレストランでの洋食調理を担当いただきます。海外研修の機会もあり、一流の技術を身につけることができる職場です。経験を積み、技術を磨きたい方には最適な環境をご用意しています!
国内外に展開する11のホテルで実績を積んできました。特に2022年に開業した海外リゾートホテルは、当グループの新たなマイルストーンです。従業員のスキル向上を目指し、充実した研修制度とグループ内コンテストを通じて、技術の向上と交流を促進しています
◆◇◆名シェフのもとでスキルアップ!最高の食材とコンテストで実力試し◆◇◆
名シェフ・名料理長のもと、厳選された最高ランクの食材や、食器・カトラリー・グラス一つ一つにこだわった一流の現場を肌で感じながら、どんどんとスキルアップを目指していただきます。また、グループホテルで調理コンテストも実施しており、小倉での予選を勝ち抜けば、次は全国大会へ。その後、海外研修に行けるチャンスも待っています。
現在、20~30代のスタッフが活躍中!
年間休日104日の休日に加え、夏冬休暇(9日)やリフレッシュ休暇も充実。プライベートも大切にしながら、キャリアを築ける環境です!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
福岡県/小倉北区
浅野2丁目14番2号
給与
月給:170,000円〜210,000円
◎昇給/年1回
◎賞与/年2回(6・12月)、業績による(2023年実績2ヶ月分)
※試用期間は3ヶ月あり(期間中の給与は変更なし)
※経験・スキルを考慮の上、決定します
◎残業代は別途支給
◎若年者住宅補助制度
掲載終了予定日:
『リーガロイヤルホテル小倉』|株式会社 リーガロイヤルホテル小倉
中華料理/創作・ダイニング/ホテル・旅館
正社員じっくり長く働きたい方、歓迎月8日以上休みあり経験を活かす交通費全額支給
仕事
『リーガロイヤルホテル小倉』ホテル内の「中国料理 龍鳳」で、本格広東料理の調理スタッフを募集します!
ご家族やグループでのご利用に最適な個室を備え、食材の真価を引き出すことに注力しています。華やかな中国料理の世界で研鑽を積んだ料理長の下、広東料理の真髄に触れながら、ご自身のスキルアップを図っていただける環境です◎
本格派広東料理レストラン「龍鳳」を運営。地元福岡の食材に対する深い敬意を持ち、こだわり抜いたメニューをご提供しています。食材本来の味を活かした料理で、ゲストに感動を提供するために、私たちは熱意を持って取り組んでいます。
◆名シェフのもとでのスキルアップとキャリア形成◆
名シェフ・名料理長のもとで、最高ランクの食材と設備を用いた一流の現場でスキルアップを実現。
◇プライベートとのバランスも充実◇
年間休日104日の休日、夏冬休暇(9日)、リフレッシュ休暇など、充実した休暇制度でプライベートも大切にしながら、長期的なキャリアを築いていただけます。
現在、20~30代のスタッフが活躍中!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
福岡県/小倉北区
浅野2丁目14番2号
給与
月給:180,000円〜230,000円
◎昇給/年1回
◎賞与/年2回(6・12月)、業績による(2023年実績2ヶ月分)
※試用期間は3ヶ月あり(期間中の給与は変更なし)
※経験・スキルを考慮の上、決定します
◎残業代は別途支給
◎若年者住宅補助制度
掲載終了予定日:
『リーガロイヤルホテル小倉』|株式会社 リーガロイヤルホテル小倉
創作・ダイニング/ホテル・旅館/ステーキ・鉄板焼
正社員電車通勤OK急募賞与・インセンティブあり包丁さばき
仕事
リーガロイヤルホテル小倉の「鉄板焼 なにわ」で、九州の旬を活かした鉄板焼をご提供する調理スタッフを募集します!
目の前でシェフが焼き上げる極上の鉄板焼を通じ、お客様に感動を届ける仕事です。大幅リニューアルを経て、さらに魅力を増した当レストランで、フランス料理出身のシェフと共に、対面式のサービスでお客様とのコミュニケーションも楽しめます。
鉄板焼「なにわ」では、一流シェフと共に、お客様に喜んでいただけるよう、料理の提供時に工夫を凝らした演出も行っています。お客様からのダイレクトな反応を通じて、多くを学び、成長できる環境です。
◆◇◆名シェフのもとでスキルアップ!最高の食材とコンテストで実力試し◆◇◆
名シェフ・名料理長のもと、厳選された最高ランクの食材や、食器・カトラリー・グラス一つ一つにこだわった一流の現場を肌で感じながら、どんどんとスキルアップを目指していただきます。また、グループホテルで調理コンテストも実施しており、小倉での予選を勝ち抜けば、次は全国大会へ。その後、海外研修に行けるチャンスも待っています。
現在、20~30代のスタッフが活躍中!
年間休日104日の休日に加え、夏冬休暇(9日)やリフレッシュ休暇も充実。プライベートも大切にしながら、キャリアを築ける環境です!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
福岡県/小倉北区
浅野2丁目14番2号
給与
月給:180,000円〜230,000円
◎昇給/年1回
◎賞与/年2回(6・12月)、業績による(2023年実績2ヶ月分)
※試用期間は3ヶ月あり(期間中の給与は変更なし)
※経験・スキルを考慮の上、決定します
◎残業代は別途支給
◎若年者住宅補助制度
掲載終了予定日:
『ワイナリーステイ トラヴィーニュ』|株式会社カーブドッチ
フレンチ/バール・バー/ホテル・旅館
正社員ワイン・ソムリエの知識野菜の知識社会保険完備じっくり長く働きたい方、歓迎
仕事
ホテルレストラン「ワイナリーステイ トラヴィーニュ」のキッチンスタッフとして新潟の旬の食材を活かしながら、自社ワインによく合う料理を提供するお仕事です。
【こんな人が活躍】
現在のディナーシェフは、新潟市内のカーブドッチ各店のシェフを務めた40代男性です。
【アピールポイント】
カーブドッチワイン醸造家:掛川史人の実兄で東京で活躍中・ミシュラン一つ星シェフ掛川哲司がアドバイザーとして月2回参加。
地元農家さんの元へ訪問したり、地元間瀬漁港でセリに参加したり、生産者さんとの直接な関わりは大きな喜びと自信につながります。また、近隣や東京店舗で活躍中のシェフとコラボイベント開催や、ワインイベント出店などもありスキルアップのチャンスも豊富です。
<ワイナリーステイ トラヴィーニュ>
2019年11月OPEN、2020年7月発表の新潟ミシュランホテル部門で3パビリオン獲得の注目ホテル。
2023年新潟ガストロノミーアワードにて旅館ホテル部門「特別優秀賞」受賞。
お米と日本酒で有名な新潟ですが、約30年前からこの土地でぶどう栽培とワイン醸造をしています。
ワインとしっかり寄り添った、趣向を凝らしたディナーの皿の数々。
くつろぎとともに、驚きと発見のある時間を過ごしていただけるよう、日々鍛錬しています。
I・Uターン歓迎!
WEB面接、転居・引っ越し手当も応相談!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
新潟県/新潟市
西蒲区角田浜1661
給与
月給:250,000円〜400,000円
※能力・経験により考慮します
※試用期間3ヶ月あり。期間中の待遇に変動はありません
掲載終了予定日:
『ワイナリーステイ トラヴィーニュ』|株式会社カーブドッチ
フレンチ/バール・バー/ホテル・旅館
正社員魚の知識独立実績あり野菜の知識社会保険完備
仕事
ホテルレストラン「ワイナリーステイ トラヴィーニュ」のソムリエ(サービススタッフ)として新潟の旬の食材を活かしながら、料理によく合う自社ワインを提供するお仕事です。
地元農家さんの元へ訪問したり、地元間瀬漁港でセリに参加したり、生産者さんとの直接な関わりは大きな喜びと自信につながります。
また、近隣や東京店舗で活躍中のシェフとコラボイベント開催や、ワインイベント出店などもありスキルアップのチャンスも豊富です。
<ワイナリーステイ トラヴィーニュ>
2019年11月OPEN、2020年7月発表の新潟ミシュランホテル部門で3パビリオン獲得の注目ホテル。
2023年新潟ガストロノミーアワードにて旅館ホテル部門「特別優秀賞」受賞。
お米と日本酒で有名な新潟ですが、約30年前からこの土地でぶどう栽培とワイン醸造をしています。
ワインとしっかり寄り添った、趣向を凝らしたディナーの皿の数々。
くつろぎとともに、驚きと発見のある時間を過ごしていただけるよう、日々鍛錬しています。
I・Uターン歓迎!
WEB面接、転居・引っ越し手当も応相談!
職種
ソムリエ
勤務地
新潟県/新潟市
西蒲区角田浜1661
給与
月給:250,000円〜400,000円
※能力・経験により考慮します
※試用期間3ヶ月あり。期間中の待遇に変動はありません
掲載終了予定日:
『双泉の宿 朱白』|アルピコホテルズ株式会社
日本料理・割烹・懐石/和食全般/ホテル・旅館
正社員じっくり長く働きたい方、歓迎残業月40時間以下包丁さばき賞与・インセンティブあり
仕事
\得意ジャンルを活かし、地産地消の調理スタッフとして活躍しませんか?/
ホテル・旅館を運営する当社では、副料理長を新たに募集しています。和洋中の料理を提供するレストラン、オールデイダイニング、宴会場と多様な施設を持っています。仕込みから盛り付けまで、厨房全般の業務をお任せします。諏訪市は豊かな自然が広がる地であり、地元で採れた新鮮な食材を使用した料理作りに取り組みながら、同時に全国各地から集めた旬の食材も駆使し、あなたの調理スキルを日々磨いていけます。あなたの経験を活かし、『和』のトップを目指せる環境も整っています。会社全体の料理レベルアップはあなた次第!
◆『双泉の宿 朱白』
2023年から旅館全体を『インクルーシブ』とし、より上質にこだわり旅館全体を改革中です!メニュー変更も季節ごとに行い、ゲストからのご評価も上昇中★最も期待値の高い料理をより極めていくためにあなたの今までの経験を最大限に生かしていただきたいです。その中で「今後の未来の料理人」の育成、教育で技術を伝授し、会社全体の「和」のレベルアップにも貢献お願いいたします。
◆『ホテルブエナビスタ』料亭 深志楼
シティホテルの中の和空間で四季折々の会席を提供します。
ご家族の記念日、会社の接待など様々なシーンであなたの彩り豊かな料理で飾りませんか。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
長野県/諏訪市
湖岸通り3-2-2
給与
月給:350,000円〜400,000円
◎昇給/年1回
◎賞与/年2回
※給与にはみなし残業代(月30時間/58,000円~70,000円)が含まれます。
※経験・スキルなどを考慮し、決定します
※試用期間は3ヵ月あり。期間中の給与の変動はありません
掲載終了予定日:
『上高地ルミエスタホテル』|アルピコホテルズ株式会社
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館
正社員魚の知識包丁さばき住宅手当・家族手当高級食材の知識・扱い方
仕事
\得意ジャンルを活かし、地産地消の調理スタッフとして活躍しませんか?/
ホテル・旅館を運営する当社では、3つの宿泊施設で働く調理スタッフを新たに募集しています。和洋中の料理を提供するレストラン、オールデイダイニング、宴会場やパンやケーキを販売するショップと多様な施設を持っており、得意分野や好みに応じた配属となります。厨房全般の業務をお任せします。松本市は豊かな自然が広がる地であり、地元で採れた新鮮な食材を使用した料理作りに取り組みながら、同時に全国各地から集めた旬の食材も駆使し、あなたの調理スキルを日々磨いていきます。スタッフが丁寧に指導しますので一人前の料理人を目指せます!
【◆これからという方にもチャレンジ出来る環境整っています!】
ホテル内レストラン、宴会場中心に勤務していただきます。自ら立案から実行まで担当しスキルや経験を身につけるチャンスです。その中でワークライフバランスも重視し、当社は残業を減らし、休日を増やすことでプライベートも充実させることができます。遠方からの方に住宅補助も有ります。安心して働く環境が整っています!ホテル周辺は豊かな自然環境。
\\★ホテル内ベーカリー部門も同時募集中!★//
あなたのこだわりの逸品を商品化できるチャンスが多々あります。
主に仕込み、成型、焼き上げまで、パン製造全般の業務をお任せします!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
長野県/松本市
安曇4469-1
給与
月給:200,000円〜300,000円
◎昇給/年1回
◎賞与/年2回
※経験・スキルなどを考慮し、決定します
※試用期間は3ヵ月あり。期間中の給与の変動はありません
※残業少。残業代は別途全額支給します
掲載終了予定日:
『上高地ルミエスタホテル』|アルピコホテルズ株式会社
フレンチ/洋食全般/ホテル・旅館
正社員賞与・インセンティブありお肉の知識経験を活かす野菜の知識
仕事
★2024年6月リニューアルオープン予定★
本格フランス料理での料理長候補の募集になります!
経験を生かして当社フレンチで”料理人人生"に華を!メニュー企画、提案、人財育成、経費管理も携わっていただきます。料理を通して、人や地域をつなぐという面でも季節のメニュー開発やイベント企画などもお任せ。例えばホテルでは、調理スタッフが生産者を直接訪問しています。一緒に収穫をしたり、新食材を取り入れたメニューを開発したり、
\得意ジャンルを活かし、地産地消の調理スタッフとして活躍しませんか?/
ホテル・旅館を運営する当社では、料理長候補を新たに募集しています。和洋中の料理を提供するレストラン、オールデイダイニング、宴会場と多様な施設を持っております。仕込みから盛り付けまで、厨房全般の業務をお任せします。松本市は豊かな自然が広がる地であり、地元で採れた新鮮な食材を使用した料理作りに取り組みながら、同時に全国各地から集めた旬の食材も駆使し、あなたの調理スキルを日々磨いていきます。
料理長としてご活躍いただく上で料理は勿論、商品開発、レストラン運営管理、人財育成と様々な業務にも取り組んでいただきます。また訪れて思い返していただけるよう、末永く継続するレストラン運営の基盤づくりをお任せします。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
長野県/松本市
安曇4469-1
給与
年収:5,000,000円〜6,000,000円
◎昇給/年1回
◎賞与/年2回
※上記給与の1/14である月額35万円~42万円を月々、残りを賞与として支給
※給与にはみなし残業代(月30時間/58,000円~70,000円)が含まれます。
※経験・スキルなどを考慮し、決定します
※試用期間は3ヵ月あり。期間中の給与の変動はありません
掲載終了予定日:
『ホテルアソシア静岡』|株式会社ジェイアール東海ホテルズ
中華料理/ホテル・旅館
正社員社会保険完備住宅手当・家族手当じっくり長く働きたい方、歓迎駅から徒歩5分以内
仕事
◎サービス残業は一切なし!残業代は1分単位で全額支給◎
JR東海グループが運営するホテルで、中国料理の調理スタッフを募集します!
【抜群の安定基盤のもと安心して活躍しませんか?】
◆手間暇かけた本格的な中国料理を学ぶチャンス◆
あなたには仕込みから調理、盛付けなど、スキルに合わせたセクションからスタート。JW マリオット・ホテル香港で修行し、広東料理の本場の味を学んだ料理長が監修する超一流のレストランで、ひとつひとつステップアップを重ねながら成長していきましょう。アラカルトからフルコース、婚礼・宴会料理など、幅広く経験できるのが特徴。これからさらにワンランク上のスキルをみがきたい方にもおすすめです。
◆最高級の食材の扱い方も学べます◆
いずれのホテルも、国内外の賓客のご利用も多く舌の肥えたお客様がたくさん。あわびやふかひれ、北京ダックといった最高級の食材を使用し、洗練されたモダンな盛付けでご提供しています。ラグジュアリーホテルならではの、ワンランク上の調理スキルをみがいていきましょう!
◆期待以上の価値をプラス◆
運営するホテルには、海外や国内の旅行者はもちろん、出張などお仕事でご利用されることもあります。旅の楽しみのひとつでもあるホテルや食事に期待を膨らませている方が多く、その期待以上の喜びや驚きを提供することがやりがいに繋がっています。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
静岡県/静岡市
葵区黒金町56
給与
月給:208,000円〜415,000円
◆昇給年1回、賞与年2回
◆残業代全額支給(1分単位で支給)
【給与例】
25歳(残業25時間)/月給22万円+賞与35万円/年収299万円
35歳(残業25時間)/月給28万円+賞与60万円/年収396万円
※サービス残業一切なし!
※各種手当支給あり
※試用期間2ヶ月(期間中も同条件)
※経験・スキル、前職の給与などを考慮のうえ決定します
掲載終了予定日:
『ホテルアソシア高山リゾート』|株式会社ジェイアール東海ホテルズ
日本料理・割烹・懐石/和食全般/ホテル・旅館
正社員包丁さばき製菓新卒歓迎駅から徒歩5分以内
仕事
【抜群の安定基盤のもと安心して活躍しませんか?】
JR東海グループが運営する「名古屋マリオットアソシアホテル」「ホテルアソシア高山リゾート」「ホテルアソシア豊橋」の3つのホテルで、和食の調理スタッフを募集します!
◆一流のスタッフに囲まれて成長できる◆
あなたには仕込みから調理、盛付けなど、スキルに合わせたセクションからスタート。一流の料理人の中で、ひとつひとつステップアップを重ねながら成長していきましょう。一品料理から会席料理、寿司、婚礼・宴会料理なども手がけるため、幅広い調理スキルがみがかれます。これからさらにワンランク上のスキルをみがきたい方にもおすすめです。
◆ラグジュアリーホテルならではの高級食材も扱える◆
今回募集する「名古屋マリオットアソシアホテル」「ホテルアソシア高山リゾート」「ホテルアソシア豊橋」はどれも、国内外の賓客のご利用も多く舌の肥えたお客様がたくさん。厳選した鰹節や利尻昆布でとる極上の出汁から丁寧に手作りし、銘牛・飛騨牛、あわび、伊勢海老といった高級食材から地元の野菜まで豊富に扱います。料理人として多くのことが学べる環境です。
◎サービス残業は一切なし!残業代は1分単位で全額支給。働きやすい環境を整えてお待ちしています◎
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
岐阜県/高山市
越後町1134
給与
月給:208,000円〜415,000円
◆昇給年1回、賞与年2回
◆残業代全額支給(1分単位で支給)
【給与例】
25歳(残業25時間)/月給22万円+賞与35万円/年収299万円
35歳(残業25時間)/月給28万円+賞与60万円/年収396万円
※サービス残業一切なし!
※各種手当支給あり
※試用期間2ヶ月(期間中も同条件)
※経験・スキル、前職の給与などを考慮のうえ決定します
掲載終了予定日:
『ホテルアソシア静岡』|株式会社ジェイアール東海ホテルズ
フレンチ/洋食全般/ホテル・旅館
正社員社員寮・社宅あり月8日以上休みありスタッフ写真あり深夜勤務
仕事
◎サービス残業一切なし!残業代は1分単位で全額支給◎
JR東海グループが運営するホテルで、洋食の調理スタッフを募集します!
【抜群の安定基盤のもと安心して活躍しませんか?】
◆一流のスタッフと共に成長できる◆
仕込みから調理、盛付けなど、スキルに合わせたセクションからスタート。フレンチほか、鉄板焼き、ダイニングなど、いずれも超一流のレストランで、ひとつひとつステップアップを重ねながら成長していきましょう。アラカルトからフルコース、婚礼・宴会料理など、幅広く経験できるのが特徴。これからさらにワンランク上のスキルをみがきたい方にもおすすめです。
◆ミシュランの星付レストランもあり◆
いずれのホテルも、国内外の賓客のご利用も多く舌の肥えたお客様がたくさん。「名古屋マリオットアソシアホテル」のミシュランの星を獲得したフレンチ「ミクニ・ナゴヤ」はじめ、各レストランでは最高級の料理を提供しています。伊勢海老やアワビ、飛騨牛など、高級食材もふんだんに使用。ラグジュアリーホテルならではの、ワンランク上の調理スキルを磨いていきましょう!
◆期待以上の価値をプラス◆
運営するホテルには、海外や国内の旅行者はもちろん、出張などお仕事でご利用されることもあります。旅の楽しみのひとつでもあるホテルや食事に期待を膨らませている方が多く、その期待以上の喜びや驚きを提供することがやりがいに繋がっています。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
静岡県/静岡市
葵区黒金町56
給与
月給:208,000円〜415,000円
◆昇給年1回、賞与年2回
◆残業代全額支給(1分単位で支給)
【給与例】
25歳(残業25時間)/月給22万円+賞与35万円/年収299万円
35歳(残業25時間)/月給28万円+賞与60万円/年収396万円
※サービス残業一切なし!
※各種手当支給あり
※試用期間2ヶ月(期間中も同条件)
※経験・スキル、前職の給与などを考慮のうえ決定します
掲載終了予定日:
『名古屋マリオットアソシアホテル』|株式会社ジェイアール東海ホテルズ
洋食全般/ホテル・旅館/パティスリー・製菓
正社員電車通勤OKじっくり長く働きたい方、歓迎急募経験を活かす
仕事
◆「名古屋マリオットアソシアホテル」で活躍◆
名古屋駅の真上という、絶好のロケーションに位置する当ホテル。
洗練された上質なデザインの館内で、心を込めたサービスをご提供しています。このたび、製菓部門でのパティシエ、製菓スタッフを募集。
ゆくゆくは、当ホテルの中核を担う存在に成長していってくださることを期待しています。
【お菓子づくりを楽しみながら、一流のスキルを学ぶ】
あなたにお任せしたいのは、ホテル内のペストリーにおける製菓業務。一流シェフやベテランスタッフが多数活躍している当ホテルですが、気負うことはありません。大切なのは「お客様に喜んでもらいたい」という気持ち。1人1人のお客様にお召し上がり頂くことを想像しながら、心を込めて調理してください。
職種
製菓、パティシエ
勤務地
愛知県/名古屋市
中村区名駅1-1-4
給与
月給:208,000円〜246,000円
※別途時間外手当など
各種手当支給あり
【給与例】
28歳/年収330万円(別途交通費支給)
※昇給年1回、賞与年2回
※試用期間なし
※経験・スキル、前職の給与などを考慮のうえ決定します
掲載終了予定日:
「城西館」|株式会社城西館
ホテル・旅館
正社員スタッフ写真あり女性が活躍中交通費支給じっくり長く働きたい方、歓迎
仕事
城西館のホテルサービススタッフとして活躍していただきます。入社後は接客部に配属され、宴会サービス、ブライダル、宿泊客への接客からスタート。基本のマナーと接客技術を身につけ、職場の環境に慣れていただきます。困った時には周囲が支え合う風土が根付いており、一人ひとりが自信を持って接客できるよう丁寧にフォローします。さらに、部署間研修や社員研修を通じて、スキルアップのチャンスも豊富に用意。昇給・昇格の基準が明確で、やりがいを持って長く働ける環境を提供します。
城西館は明治7年創業の150年続く、地元でも全国的にも知られる旅館です。格式高いが気軽な雰囲気も併せ持ち、多くのお客様に愛されています。伝統を大切にしつつ、常に新しいサービスを追求する姿勢が私たちの自慢。豊かな歴史とともに新しい章を築いていく仲間を募集しています。
◆フレキシブルな勤務体制:希望休OKのシフト制で、勤務時間は1日7~7.5時間。
◇待遇・福利厚生:賞与あり、退職金制度、財形貯蓄等の福利厚生が充実。社員寮(1R)も完備。
◆安心のサポート体制:育児休暇はほとんどの社員が1年取得。男女問わず復職支援も万全。年2回の5連休「プレミアムウィーク」でリフレッシュも可能。
◆多彩なキャリアアップ機会:チーム内外の研修で技術向上を図り、ジョブローテーションによるキャリアプランを形成。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
高知県/高知市
上町2-5-34
給与
月給:175,000円〜251,000円
試用期間3ヶ月(同条件)
掲載終了予定日:
『石の湯ロッジ』|有限会社石の湯ロッヂ・ルシオラ
洋食全般/ホテル・旅館/和食全般
正社員お肉の知識経験を活かすおいしいまかない店舗運営・マネジメント
仕事
仕入れ、仕込み作業から、各種メニューの調理、盛り付け、調理器具や食器などの洗浄など、キッチン内での業務全般に携わっていただきます。また、一緒に働く仲間たちのまかない調理も並行しておまかせします。
入社後は、あなたのスキルや経験に応じた業務をおまかせ!経験豊富な方には、どんどん実践に入っていただきます。そしてスキルや経験次第では、早い段階で大いにご活躍いただける環境です。
また経験が浅い方や未経験の方は少しずつできることを増やしていけば大丈夫!誰もが無理なく働けますのでご安心ください。
当宿では、和洋折衷のコースの夕食と朝食(洋食)をご提供。基本メニューはありますが、季節に応じてメニューチェンジも行っていますので、新たなお料理を生み出してくださいね。
★お客さまに「最高の笑顔でお帰りになっていただくこと」が私たちのミッション
『石の湯ロッジ』のサービス・食事を通して日本を代表する宿泊施設になり、志賀高原・長野県とともに成長し、地域に貢献する世界に通用する宿をめざしています。
★新時代を一緒に盛り上げませんか?
当宿は2年前に新たなオーナーのもと新体制をスタート。上記ミッションを果たすため、お客さまにとってはもちろんのこと働くスタッフにとってもよりよい良い宿になるために改革中!私たちと一緒に、楽しみながら新たな時代をつくっていきませんか?
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
長野県/山ノ内町
平穏7148
給与
月給:250,000円〜350,000円
※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします
※使用期間3か月あり/期間中、給与などの変動はありません
※上記給与には固定残業代42~45時間分・5万5000円~7万5000円が含まれており、超過した場合は別途支給いたします
掲載終了予定日:
『BUONO』|too easy株式会社
イタリアン/洋食全般/ホテル・旅館
正社員食材の仕入れ・目利き力店舗運営・マネジメントお肉の知識交通費全額支給
仕事
豊かな自然の中でスポーツを楽しめるホテル「Sports&Activityファミリーオ館山」内にあるレストラン『BUONO』。提供する料理は、テレビ番組でも活躍したイタリアンシェフ・萩原雅彦氏による監修。オーストラリアのグラスフェッドビーフのほか、新鮮な魚介や、シカやイノシシといったジビエなどの地元の食材も取り入れた多国籍料理です。
テラス席からは海をのぞむことができ、庭の芝生とのコントラストが爽やかで開放的。お客様は7割が観光客、3割が地元の方で、夏は特ににぎわいます♪
◆入社後は早期にキャリアアップできます♪◆
入社後はキッチン、およびホールサービスのどちらかからスタートします。
ホテルの宿泊客含め、お客様に提供する朝食、ランチ、ディナーの調理全般をお願いします。
慣れてくれば、仕入れや原価管理もお任せします。目安としては1年、経験・能力によってはすぐに料理長になっていただき、その際にはしっかり給与もUPします!
ホールでは料理やドリンクの提供、接客などホール業務全般やドリンクの仕入れ管理をお任せします。ゆくゆくはマネジメント業務に携わっていただくことも可能です!
ホテルのレストランだからこそ、朝食~ディナーまで一貫してお客様を接客できることが魅力のひとつ。
朝接客したお客様とディナーの際に「今日はこんなところに行ったよ」なんて会話ができるのもこの環境だからこそです♪
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
千葉県/館山市
大賀81-17 ホテルファミリーオ館山
給与
月給:250,000円〜500,000円
試用期間あり
試用期間:3カ月
試用期間中の条件:同条件
★昇給年1回
※給与は経験・能力を考慮して判断します。
※残業代は別途支給します。
掲載終了予定日:
『Cocopa Resort Club(ココパリゾートクラブ)』|株式会社Ridge
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館
正社員経験を活かす車通勤OK社員寮・社宅ありキャリアアップ希望者、歓迎
仕事
3つのゴルフコースと、3つのホテル&コテージを持つ『Cocopa Resort Club』。ゴルフコースにあるクラブハウスやホテル内のレストランなどで和洋幅広いお料理を提供しています。
今回欠員に伴い、「メニュー開発業務」および「調理部門のマネジメント業務」をメインに担っていただく<料理長候補>を募集します。
◆メニュー開発スペシャリストとして活躍を◆
あなたには、食材の選定から料理のレシピ作成、味のバランス調整、そして見た目や提供方法のデザインまで、幅広い業務を担当していただきます。また柔軟に現場に入っていただき、調理スタッフのスタンダード向上にも携わってください。
<主な業務内容>
*新しいメニューアイテムの企画・開発
*食材の調達と品質管理
*料理のレシピ開発と味の調整
*既存メニューの改善とバリエーション追加
*調理スタッフの育成やマネジメント など
◆国内外に三重のおいしさが伝わる料理を◆
当ゴルフリゾートで提供する料理のこだわりは、地産地消。松坂牛をはじめとする和牛や、三重県産の旬の野菜、季節によっては三重県産の新鮮な魚介などをふんだんに取り入れています。
今回募集のポジションは食に情熱を持ち、自分のアイデアを形にしたい方にぴったりです。一緒に素晴らしい食の体験を提供し、お客様に幸せなひとときを過ごしていただけるよう努めていきましょう!
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
三重県/津市
白山町川口6262
給与
月給:330,000円〜400,000円
※給与は経験・能力を考慮して決定します
※固定残業時間:55時間~
固定残業代:80,000円~を含む
超過分別途支給
※試用期間あり
試用期間:3か月
試用期間中の条件:同条件
<想定年収>
430万円~
掲載終了予定日:
『ザ・シロヤマテラス津山別邸』|ザ・シロヤマテラス津山別邸
ホテル・旅館
正社員急募じっくり長く働きたい方、歓迎食材の仕入れ・目利き力キャリアアップ希望者、歓迎
仕事
岡山県の北部・津山市。江戸時代から津山城を中心とした城下町として、また交通の要衝・交易の拠点となる宿場町として発展したエリアです。この地で2019年に誕生したホテルが『ザ・シロヤマテラス津山別邸』。今回は、当ホテルで調理スタッフとして加わっていただける方の募集です。
【ご自身の調理スキルを活かしてすぐに活躍できます】
あなたには、洋食の朝食・昼食の仕込み・調理・盛り付けなどキッチン業務全般をおまかせします。津山は郷土料理の「そずり鍋」に代表される独自の肉食文化があり、地場産の肉や野菜、果物、山陰地方から届く魚介などを使った幅広い料理を手がけることができます。地産地消に興味があり、本格的に取り組みたい方にはとても楽しく働ける環境です。
【刺激的な職場で料理人として一段と成長】
地産の食材を多く使っていますから、仕入れから携わることができます。調達した食材で新メニューの考案・開発も大歓迎。お客様に喜んでいただける料理をぜひ生み出してください。
現在は、40歳の厨房責任者と30代、20代の調理スタッフの計4人が活躍中。厨房責任者は経験豊富ですし、元料理長でフレンチ担当の70歳の料理顧問もいます。学べることがたくさんありますから、自身の知識や技術をさらに伸ばしていくことが可能です。心づくしの料理で一緒にホテルを盛り上げていきましょう。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
岡山県/津山市
山下30番地1
給与
月給:280,000円〜350,000円
◎昇給/年1回
◎賞与/年2回
※残業あり。残業代は別途全額支給します
※試用期間はありません
※経験・スキルなどを考慮し、決定します
掲載終了予定日:
『琴平温泉 旅籠かやうさぎ』|琴平温泉 旅籠かやうさぎ
日本料理・割烹・懐石/和食全般/ホテル・旅館
正社員魚の知識高級食材の知識・扱い方新卒歓迎残業月40時間以下
仕事
『琴平温泉 旅籠かやうさぎ』は、日田の街から車で10分ほどの立地にある一軒宿。このたびは、厨房の新体制にともない、調理スタッフを新たにお迎えすることになりました。
仕込み作業から、各種メニューの調理、盛り付けなど厨房内での業務全般に携わっていただきます。入社後は、スキルや経験に応じた業務をおまかせしますので、無理なく活躍できます。
◎当館では、季節ごとの旬の食材をつかったお料理づくりに取り組めますので、料理人としてもっと腕をみがきたい、じっくり学びたいという方にぜひともご活躍いただきたいと思っています。
★今春、20代後半の料理人が新料理長に就任!
「自分たちの手で新しい時代つくっていく」という意気込みでほか2名の20代の料理人とともに新時代をスタート。これまで築いてきた伝統を守りながら、さらに良いお料理づくりに取り組んでいきたいと考えています。
★お客さまと接する機会も!
リピート来館率も多い当館。お客さまとのつながりは深く、直接ご挨拶をしたり会話を楽しむこともしばしば。お客さまから「美味しかったです」など、うれしいお言葉をいただくこともあるため、大きな励みになっています。
また、館内でお客さまのご案内をしたり、お荷物を運ぶお手伝いをすることも。自分の持ち場だけではなく職種の垣根を超え、スタッフ全員が状況に応じたおもてなしを心がけています。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
大分県/日田市
琴平町1529-1
給与
月給:200,000円〜280,000円
※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします
※試用期間3ヶ月あり/期間中、給与などの変動はありません
※残業手当別途支給
掲載終了予定日:
『三井ガーデンホテル札幌ウエスト』|エームサービス株式会社
ホテル・旅館
正社員女性が活躍中電車通勤OK包丁さばきフリーター歓迎
仕事
\三井ガーデンホテル札幌ウエストのホテル内にあるレストランでの調理募集!/
『三井ガーデンホテル札幌ウエスト』では、調理師を募集しています!
病院・学校・企業・スポーツ施設など、さまざまな事業所でフードサービスを提供している「エームサービス株式会社」。今回は、ホテル内にあるレストランで、調理全般をお任せする調理スタッフを募集します。
当レストランでのチャンスをぜひ掴んでください。お客様へのドリンクやフードの提供から調理全般、心温まる接客まで、多岐にわたる業務を経験することができます。提供メニューについては、先輩スタッフが一から丁寧に指導いたしますので、経験の浅い方も安心してスタートできます。あなたのご応募、心よりお待ちしております!
★最短1年でのキャリアアップも可能★
あなたのスキルと努力次第で最短1年で調理長への昇格も可能です。実力を正当に評価する当社では、より高いポジションへの挑戦も期待できます。私たちと一緒に、料理のスキルを活かし、さらなる高みを目指しましょう◎
★安定企業で叶えるワークライフバランス★
当社は規模が大きく、安定した企業であるため、休日もしっかりと確保できます。あなたのライフスタイルを大切にしながら、安心して働ける環境を提供します。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
北海道/札幌市
中央区北五条西6-2-4
給与
月給:220,000円〜260,000円
※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします
※試用期間2ヶ月あり/期間中、給与などの変動はありません
◎昇給年1回あり
◎賞与年2回あり
◎残業があった際は別途手当を全額支給
New
掲載終了予定日:
『HOTEL SANSUI NAHA 琉球温泉 波之上の湯』|リゾーツ琉球株式会社
ホテル・旅館
正社員
仕事
【ホール・サービススタッフの仕事内容】
入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、お客さまに説明できるよう調理スタッフとの連携やコミュニケーションを大切にしてください。
ホール・サービススタッフは店舗の顔となります。感謝の言葉をいただいたり、改善要求などのご意見を直接いただくこともあります。それらの内容を店舗メンバーに共有しながら、よりよいお店づくりを心がけてください。オペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。
【具体的には…】
・開店、閉店準備、清掃
・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般
・ドリンク作り、提供
・テーブルの片づけ
・予約管理、電話対応 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくは、ホールリーダーや副店長、店長、SVへの昇格をめざせます。
詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください!
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
沖縄県/那覇市
辻2丁目25-1
給与
月給:180,000円〜250,000円
【みなし残業】
みなし残業手当(20)時間分(22,700円~31,500円)を含む
※超過分については追加で支給
【年収のモデルケース」】
未経験/216万円
リーダー/350万円
◎年収 325万円(25万円×12カ月+賞与 1カ月)
【試用期間】
6か月 ※待遇の変更なし
New
掲載終了予定日:
『オリビアン小豆島夕陽ヶ丘ホテル』|カサイホールディングス株式会社
ホテル・旅館
正社員
仕事
オリビアン小豆島夕陽ヶ丘ホテルでは、洋食部門の料理長候補を募集します。瀬戸内海の自然と、地産地消を大事にした多彩な料理をご提供しています。
【料理長の仕事内容】
洋食部門において、調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。また、季節や食材の旬に応じて新メニューを開発するなど、やりがいある業務がメインとなりますので、調理経験を活かし料理長として大きく飛躍されることを期待しています。
▼基本業務
・メニュー開発
・人材育成
◎その日採れた食材をメニューに
地産地消に力を入れた料理を提供しています。魚は直接漁師から仕入れ、収穫した食材によってメニューを決めていきます。総料理長と相談しながら旬、彩りなど考えて料理をお作り下さい。
農業法人がグループ内にあり、収穫したばかりのフレッシュな食材を使えます。作ってほしい作物を指定することもOK。また、ホテル内にいちごハウスがあり、ゲストもいちご狩りを楽しみ、採れたいちごをデザートにしてお出しするなど、双方間のコミュニケーションも大事にしています。
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので安心してスタートできる環境です。
詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください!
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
香川県/土庄町
屋形崎甲63-1
給与
月給:300,000円〜320,000円
【年収例】
400万~500万円
試用期間3か月:期間中も条件変わらず
New
掲載終了予定日:
『オリビアン小豆島夕陽ヶ丘ホテル』|カサイホールディングス株式会社
ホテル・旅館
正社員
仕事
オリビアン小豆島夕陽ヶ丘ホテルでは、料理長を募集。瀬戸内海の自然と、地産地消を大事にした多彩な料理をご提供しています。
【料理長の仕事内容】
調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。また、季節や食材の旬に応じて新メニューを開発するなど、やりがいある業務がメインとなりますので、調理経験を活かし料理長として大きく飛躍されることを期待しています。
◎その日採れた食材をメニューに
地産地消に力を入れた和食・洋食を提供しています。魚は直接漁師から仕入れ、収穫した食材によってメニューを決めていきます。総料理長と相談しながら旬、彩りなど考えて料理をお作り下さい。
農業法人がグループ内にあり、収穫したばかりのフレッシュな食材を使えます。作ってほしい作物を指定することもOK。また、ホテル内にいちごハウスがあり、ゲストもいちご狩りを楽しみ、採れたいちごをデザートにしてお出しするなど、双方間のコミュニケーションも大事にしています。
入社後はスキルに合わせた業務からお任せします。料理長経験があればベター。ない方も安心してスタートできる環境です。
詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください!
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
香川県/土庄町
屋形崎甲63-1
給与
月給:350,000円〜400,000円
【年収例】
472万~500万円
試用期間3か月:期間中も条件変わらず
掲載終了予定日:
『湯富里の宿 一壷天』|株式会社ゆこゆこ
和食全般/日本料理・割烹・懐石/ホテル・旅館
契約社員車通勤OK経験を活かす一流にふれる!キャリアアップ希望者、歓迎
仕事
★契約社員(有期雇用)でのご入社となります★
期間:6ヶ月
※ご希望者は期間満了時に無期雇用(正社員)へ切り替え可能です☆
※お試し移住期間中は契約社員となり、その後、無期雇用(正社員)に転換されるか契約期間終了までの在籍かをお選びいただけます
▼和食調理リーダー候補の業務をお任せいたします▼
【具体的な業務内容】
・調理
・準備
・発注
・食材管理 などなど
■当旅館のお料理について
旬の地元食材を吟味した「和懐石」を美しい器とともにお楽しみいただきます。料理長が厳選した国産黒毛和牛や大分・湯布院の食材を存分に味わっていただくべく、志向を凝らした調理法で一品を丁寧に仕上げていきます。
■進歩しつづける調理チームへ
料理長を筆頭に、お客様の穏やかで大切な時間に寄り添うお料理の提供を目指し、日々チーム全体で技術力向上に励んでいます。見て・香って・味わって・五感に残るようなお料理を真心こめて作りたい。こうした調理チームの目標に共感し、料理長の右腕的存在として活躍いただける方を、”業界屈指の好待遇”でお迎えします。
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくは、副料理長・料理長への昇格をめざせます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
大分県/由布市
湯布院町川上302-7
給与
月給:240,000円〜275,000円
※前職の給与を考慮し査定いたします
【別途支給手当】
交通費支給:月上限31,600円※自宅から2㎞以上の方に距離に応じて支給
単身赴任手当:月30,000円
家賃手当:月上限32,000円
扶養手当:配偶者:10,000円、子ども・親:5,000円/月
深夜手当
休日手当
時間外手当
昇給:年2回(4月/10月)※人事考課による
賞与:年2回(6月/12月)※業績による
※試用期間:2カ月/同条件
掲載終了予定日:
『エンゼルグランディア越後中里』|株式会社エンゼル
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館
正社員
仕事
【パティシエの仕事内容】
製菓のベースとなる生地づくりをはじめ、成形、焼成、仕上げと、菓子づくりのすべての作業工程および、材料の発注・在庫管理などに携わっていただきます。オーダーメイドケーキの製造、および生菓子・焼き菓子製造の基本的なスキルが学べる環境です。店舗独自のレシピを学べたり、新しい商品開発に挑戦するなど活躍のフィールドが広がっています。
メニュー開発にもチャレンジ可能。大人も子どもも喜ぶ斬新なメニューや、お客さまを飽きさせない季節ごとの新メニューを提案してください!
【具体的には…】
・工房、ラボの清掃、衛生管理
・クリームやフルーツの下ごしらえ全般
・スイーツ製造全般(生地づくり、成形、焼成、仕上げ)
・材料の発注、在庫管理 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。
将来のキャリアとして、シェフパティシエやマネージャーといった昇格のチャンスのほか、修業を経て自分のお店を開くなど、店舗運営のノウハウも学べます。
詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください!
職種
製菓、パティシエ
勤務地
新潟県/湯沢町
土樽4707-1
給与
月給:203,690円〜262,180円
【試用期間】3ヶ月(変動なし)
掲載終了予定日:
『湯富里の宿 一壷天』|株式会社ゆこゆこ
和食全般/日本料理・割烹・懐石/ホテル・旅館
契約社員リゾート地/リゾートホテル住宅手当・家族手当急募正社員登用あり
仕事
★契約社員(有期雇用)でのご入社となります★
期間:6ヶ月
※ご希望者は期間満了時に無期雇用(正社員)へ切り替え可能です☆
※お試し移住期間中は契約社員となり、その後、無期雇用(正社員)に転換されるか契約期間終了までの在籍かをお選びいただけます
▼副料理長の業務をお任せいたします▼
【具体的な業務内容】
・調理
・準備
・発注
・食材管理
・献立作成
・人材育成 など
■当旅館のお料理について
旬の地元食材を吟味した「和懐石」を美しい器とともにお楽しみいただきます。料理長が厳選した国産黒毛和牛や大分・湯布院の食材を存分に味わっていただくべく、志向を凝らした調理法で一品を丁寧に仕上げていきます。
■進歩しつづける調理チームへ
料理長を筆頭に、お客様の穏やかで大切な時間に寄り添うお料理の提供を目指し、日々チーム全体で技術力向上に励んでいます。見て・香って・味わって・五感に残るようなお料理を真心こめて作りたい。こうした調理チームの目標に共感し、料理長の右腕的存在として活躍いただける方を、”業界屈指の好待遇”でお迎えします。
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくは、料理長への昇格をめざせます。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
大分県/由布市
湯布院町川上302-7
給与
月給:354,000円〜380,000円
※前職の給与を考慮し査定いたします
【別途支給手当】
交通費支給:月上限31,600円※自宅から2㎞以上の方に距離に応じて支給
単身赴任手当:月30,000円
家賃手当:月上限32,000円
扶養手当:配偶者:10,000円、子ども・親:5,000円/月
深夜手当
休日手当
時間外手当
昇給:年2回(4月/10月)※人事考課による
賞与:年2回(6月/12月)※業績による
※試用期間:2カ月/同条件
掲載終了予定日:
『エンゼルフォレスト那須白河』|株式会社エンゼル
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館
正社員
仕事
【調理スタッフの仕事内容】
入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。
料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。
【具体的には…】
・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート
・全体の流れを学んで調理全般を担当
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・まかないづくり
・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育
・料理長の補助
・新メニュー提案 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。
詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
福島県/天栄村
大字羽鳥字高戸屋39番地
給与
月給:225,820円〜289,480円
入社時想定年収 310-410万円
基本給
195,840~251,040円
固定残業20時間
29,980~38,440円
※超過分は全額支給します
【試用期間】3ヶ月(変動なし)
掲載終了予定日:
『エンゼルフォレスト那須白河』|株式会社エンゼル
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館
正社員
仕事
【ホール・サービススタッフの仕事内容】
入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、お客さまに説明できるよう調理スタッフとの連携やコミュニケーションを大切にしてください。
ホール・サービススタッフは店舗の顔となります。感謝の言葉をいただいたり、改善要求などのご意見を直接いただくこともあります。それらの内容を店舗メンバーに共有しながら、よりよいお店づくりを心がけてください。オペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。
【具体的には…】
・開店、閉店準備、清掃
・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般
・ドリンク作り、提供
・テーブルの片づけ
・予約管理、電話対応 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくは、ホールリーダーや副店長、店長、SVへの昇格をめざせます。
詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください!
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
福島県/天栄村
大字羽鳥字高戸屋39番地
給与
月給:225,820円〜289,480円
入社時想定年収 310-410万円
基本給
195,840~251,040円
固定残業20時間
29,980~38,440円
※超過分は全額支給します
【試用期間】3ヶ月(変動なし)
掲載終了予定日:
『エンゼルフォレスト那須』|株式会社エンゼル
洋食全般/創作・ダイニング/ホテル・旅館
正社員
仕事
【調理スタッフの仕事内容】
入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。
料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。
【具体的には…】
・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート
・全体の流れを学んで調理全般を担当
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・まかないづくり
・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育
・料理長の補助
・新メニュー提案 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。
詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
栃木県/那須町
高久丙3243-474
給与
月給:203,970円〜262,180円
【試用期間】3ヶ月(変動なし)
掲載終了予定日:
『エンゼルフォレスト中伊豆』|株式会社エンゼル
洋食全般/カフェ/ホテル・旅館
正社員
仕事
【調理スタッフの仕事内容】
入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。
料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。
【具体的には…】
・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート
・全体の流れを学んで調理全般を担当
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・まかないづくり
・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育
・料理長の補助
・新メニュー提案 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。
詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
静岡県/伊豆市
上白岩2071 1175
給与
月給:225,820円〜289,480円
入社時想定年収 310-410万円
基本給
195,840~251,040円
固定残業20時間
29,980~38,440円
※超過分は全額支給します
【試用期間】3ヶ月(変動なし)
掲載終了予定日:
『熱海自然郷フォレストカフェ』|株式会社エンゼル
洋食全般/カフェ/ホテル・旅館
正社員
仕事
【店舗スタッフの仕事内容】
入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの接客・調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。
店舗スタッフには接客や調理全般を担っていただきます。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。
【具体的には…】
・開店、閉店準備、清掃
・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般
・ドリンク作り、提供
・予約管理、電話対応
・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・まかないづくり
・アルバイトスタッフの教育 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくは、店長や料理長、SVといった本部職への昇格をめざせます。
詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください!
職種
店舗スタッフ
勤務地
静岡県/熱海市
上多賀1066−1
給与
月給:225,820円〜289,480円
入社時想定年収 310-410万円
基本給
195,840~251,040円
固定残業20時間
29,980~38,440円
※超過分は全額支給します
【試用期間】3ヶ月(変動なし)
掲載終了予定日:
『NOTE NASU』|TRIBAWL株式会社
創作・ダイニング/ホテル・旅館
正社員
仕事
【調理スタッフの仕事内容】
入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。
料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。
【具体的には…】
・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート
・全体の流れを学んで調理全般を担当
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・まかないづくり
・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育
・料理長の補助
・新メニュー提案 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。
詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
栃木県/那須町
湯本203-86
給与
月給:300,000円〜400,000円
【試用期間】6カ月(条件変動なし)
掲載終了予定日:
『箱根エレカーサホテル&スパ内のレストラン』|株式会社箱根エレカーサ
イタリアン/洋食全般/ホテル・旅館
正社員
仕事
【マネージャー(候補)の仕事内容】
接客をはじめとする店舗運営全般はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。また、販促イベントやキャンペーンの企画など売上に直結するやりがいある業務がメインとなります。マネジメント経験を活かしマネージャー(候補)として大きく飛躍されることを期待しています。
また、全体のオペレーション改善や構築もお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。
【具体的には…】
・ホール、キッチンの全体管理
・予約管理、電話対応
・接客、サービス全般
・スタッフへの指示出し、動きの確認
・売上管理、発注業務、在庫管理
・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。本部スタッフがあなたの成長をサポートしますので、マネージャー経験がない方も安心してスタートできる環境です。
将来のキャリアとして、SVやエリアマネージャーといった本部職への昇格のチャンスもあり。独立をめざすなど、店舗運営のノウハウも学べます。
詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください!
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
神奈川県/箱根町
宮城野1362-16
給与
月給:280,000円〜400,000円
【試用期間】
3ヶ月(期間中、待遇変更なし)
※みなし残業25~36時間(¥42,300~¥81,500)を含む。超過分は別途支給。
掲載終了予定日:
『ザ・リッツ・カールトン沖縄』イタリアンレストラン Chura-Nuhji|株式会社ホスピタリティシステムズ沖縄
イタリアン/洋食全般/ホテル・旅館
正社員
仕事
【調理スタッフの仕事内容】
入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。
料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。
【具体的には…】
・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート
・全体の流れを学んで調理全般を担当
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・まかないづくり
・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育
・料理長の補助
・新メニュー提案 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。
詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください!
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
沖縄県/名護市
喜瀬1343-1
給与
月給:300,000円〜400,000円
【試用期間】3ヵ月(期間中の待遇の変動なし)
掲載終了予定日:
『ザ・リッツ・カールトン沖縄』イタリアンレストラン Chura-Nuhji|株式会社ホスピタリティシステムズ沖縄
イタリアン/洋食全般/ホテル・旅館
正社員
仕事
【料理長(候補)の仕事内容】
飲食店で働くキッチンスタッフを束ねる最高責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。また、季節や食材の旬に応じて新メニューを開発するなど、やりがいある業務がメインとなりますので、調理経験を活かし料理長(候補)として大きく飛躍されることを期待しています。
また、キッチン内のオペレーション改善や構築もお任せしますのでアイデアを積極的に発信してください。
【具体的には…】
・キッチン、調理場の全体管理
・厳選した肉や魚、野菜などの食材食材の下ごしらえや仕込み
・一品ものからコース料理など調理全般
・食材の選定、仕入れ、メニュー開発、試作
・売上管理、発注業務、在庫管理
・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。現料理長をはじめ本部スタッフがあなたの成長をサポートしますので、料理長経験がない方も安心してスタートできる環境です。
将来のキャリアとして、総料理長やメニュー開発といった本部職への昇格のチャンスもあり。修業を経て自分のお店を開くなど、店舗運営のノウハウも学べます。
詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください!
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
沖縄県/名護市
喜瀬1343-1
給与
月給:250,000円〜300,000円
※みなし残業20時間¥50,000~を含む
超過分は追加支給
【試用期間】3か月(期間中の待遇の変動なし)
掲載終了予定日:
『ザ・リッツ・カールトン沖縄』 オールデイダイニング Gusuku|株式会社ホスピタリティシステムズ沖縄
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館
正社員
仕事
【調理スタッフの仕事内容】
入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。
料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。
【具体的には…】
・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート
・全体の流れを学んで調理全般を担当
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・まかないづくり
・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育
・料理長の補助
・新メニュー提案 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。
詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
沖縄県/名護市
喜瀬1343-1
給与
月給:250,000円〜300,000円
※みなし残業20時間¥50,000~を含む。超過分は別途支給
超過分は追加支給
【試用期間】3か月(期間中の待遇の変動なし)
掲載終了予定日:
『ザ・リッツ・カールトン沖縄』 オールデイダイニング Gusuku|株式会社ホスピタリティシステムズ沖縄
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館
正社員
仕事
【調理スタッフの仕事内容】
入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。
料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。
【具体的には…】
・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート
・全体の流れを学んで調理全般を担当
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・まかないづくり
・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育
・料理長の補助
・新メニュー提案 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。
詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
沖縄県/名護市
喜瀬1343-1
給与
月給:200,000円〜250,000円
※残業代全額別途支給(1分単位)
【試用期間】3ヵ月(期間中の待遇の変動なし)
掲載終了予定日:
『ザ・リッツ・カールトン沖縄』イタリアンレストラン Chura-Nuhji|株式会社ホスピタリティシステムズ沖縄
イタリアン/洋食全般/ホテル・旅館
正社員
仕事
【調理スタッフの仕事内容】
入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。
料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。
【具体的には…】
・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート
・全体の流れを学んで調理全般を担当
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・まかないづくり
・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育
・料理長の補助
・新メニュー提案 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。
詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
沖縄県/名護市
喜瀬1343-1
給与
月給:200,000円〜250,000円
※残業代全額別途支給(1分単位)
【試用期間】3ヵ月(期間中の待遇の変動なし)
掲載終了予定日:
『マリンピアザオキナワ』|一般財団法人 健康科学財団
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館
正社員Uターン・Iターン歓迎社会保険完備賞与・インセンティブあり女性が活躍中
仕事
【店長(候補)の仕事内容】
飲食店で働く全スタッフを束ねる最高責任者が店長です。接客をはじめとする店舗運営全般はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。また、販促イベントやキャンペーンの企画など売上に直結するやりがいある業務がメインとなります。マネジメント経験を活かし店長(候補)として大きく飛躍されることを期待しています。
また、全体のオペレーション改善や構築もお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。
【具体的には…】
・ホール、キッチンの全体管理
・予約管理、電話対応
・接客、サービス全般
・スタッフへの指示出し、動きの確認
・売上管理、発注業務、在庫管理
・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。現店長をはじめ本部スタッフがあなたの成長をサポートしますので、店長経験がない方も安心してスタートできる環境です。
将来のキャリアとして、SVやエリアマネージャーといった本部職への昇格のチャンスもあり。独立をめざすなど、店舗運営のノウハウも学べます。
詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください!
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
沖縄県/本部町
字浜元410
給与
月給:206,000円〜216,000円
※一律手当6,000円
※固定残業代20時間分26,000円~27,500円含む(超過分は別途支給)
【年収例】
キャプテン:260万~280万円
【試用期間】
3ヶ月(期間中は時給1,000円~能力により決定します)
掲載終了予定日:
『マリンピアザオキナワ』|一般財団法人 健康科学財団
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館
正社員月8日以上休みあり残業月40時間以下キャリアアップ希望者、歓迎未経験歓迎
仕事
【ホール・サービススタッフの仕事内容】
入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、お客さまに説明できるよう調理スタッフとの連携やコミュニケーションを大切にしてください。
ホール・サービススタッフは店舗の顔となります。感謝の言葉をいただいたり、改善要求などのご意見を直接いただくこともあります。それらの内容を店舗メンバーに共有しながら、よりよいお店づくりを心がけてください。オペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。
【具体的には…】
・開店、閉店準備、清掃
・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般
・ドリンク作り、提供
・テーブルの片づけ
・予約管理、電話対応 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくは、ホールリーダーや副店長、店長、SVへの昇格をめざせます。
詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください!
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
沖縄県/本部町
字浜元410
給与
月給:161,000円〜186,000円
※一律手当6,000円を含む
【年収例】
一般サービス:200万~250万円
【試用期間】
3ヶ月(期間中は時給1,000円~能力により決定します)
※残業代全額支給
掲載終了予定日:
『マリンピアザオキナワ』|一般財団法人 健康科学財団
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館
契約社員車通勤OK賞与・インセンティブありリゾート地/リゾートホテルキャリアアップ希望者、歓迎
仕事
【調理スタッフの仕事内容】
入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。
料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。
【具体的には…】
・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート
・全体の流れを学んで調理全般を担当
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・まかないづくり
・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育
・料理長の補助
・新メニュー提案 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。
詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
沖縄県/本部町
字浜元410
給与
月給:161,000円〜232,000円
※一律手当6,000円含む
【年収例】
一般調理:200万~300万円
【試用期間】
3ヶ月(期間中は時給1,000円~能力により決定します)
※残業代全額支給
掲載終了予定日:
『Kafuu Resort Fuchaku CONDO・HOTEL』|株式会社KPG HOTEL&RESORT
創作・ダイニング/和食全般/ホテル・旅館
正社員
仕事
【レストランマネージャー(候補)の仕事内容】
飲食店で働く全スタッフを束ねる最高責任者が店長です。接客をはじめとする店舗運営全般はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。また、販促イベントやキャンペーンの企画など売上に直結するやりがいある業務がメインとなります。マネジメント経験を活かし店長(候補)として大きく飛躍されることを期待しています。
また、全体のオペレーション改善や構築もお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。
【具体的には…】
・ホール、キッチンの全体管理
・予約管理、電話対応
・接客、サービス全般
・スタッフへの指示出し、動きの確認
・売上管理、発注業務、在庫管理
・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。現店長をはじめ本部スタッフがあなたの成長をサポートしますので、店長経験がない方も安心してスタートできる環境です。
将来のキャリアとして、SVやエリアマネージャーといった本部職への昇格のチャンスもあり。独立をめざすなど、店舗運営のノウハウも学べます。
詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください!
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
沖縄県/恩納村
冨着志利福地原246−1
給与
月給:351,194円〜375,796円
※経験・能力等を考慮の上、検討します
◎頑張りはしっかり評価し昇給・昇格につながります
◎試用期間2カ月あり(期間中の給与の変動はございません)
◎月給には固定残業代(月45時間分82,080~87,840円)が含まれています。超過分は別途支給
掲載終了予定日:
『AQUASENSE Hotel & Resort』|株式会社KPG HOTEL&RESORT
創作・ダイニング/和食全般/ホテル・旅館
正社員
仕事
【ホール・サービススタッフの仕事内容】
入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、お客さまに説明できるよう調理スタッフとの連携やコミュニケーションを大切にしてください。
ホール・サービススタッフは店舗の顔となります。感謝の言葉をいただいたり、改善要求などのご意見を直接いただくこともあります。それらの内容を店舗メンバーに共有しながら、よりよいお店づくりを心がけてください。オペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。
【具体的には…】
・開店、閉店準備、清掃
・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般
・ドリンク作り、提供
・テーブルの片づけ
・予約管理、電話対応 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくは、ホールリーダーや副店長、店長、SVへの昇格をめざせます。
詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください!
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
沖縄県/恩納村
冨着 黒崎原86番1
給与
月給:250,517円〜290,477円
※経験・能力等を考慮の上、検討します
◎頑張りはしっかり評価し昇給・昇格につながります
◎試用期間2カ月あり(期間中の給与の変動はございません)
◎月給には固定残業代(月30時間分42,316~49,066円)が含まれています。超過分は別途支給
★新卒や未経験の方も相談に応じます(月給22万252円〜)
掲載終了予定日:
『i+Land nagasaki』|株式会社KPG HOTEL&RESORT
創作・ダイニング/和食全般/ホテル・旅館
正社員
仕事
【ホール・サービススタッフの仕事内容】
入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、お客さまに説明できるよう調理スタッフとの連携やコミュニケーションを大切にしてください。
ホール・サービススタッフは店舗の顔となります。感謝の言葉をいただいたり、改善要求などのご意見を直接いただくこともあります。それらの内容を店舗メンバーに共有しながら、よりよいお店づくりを心がけてください。オペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。
【具体的には…】
・開店、閉店準備、清掃
・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般
・ドリンク作り、提供
・テーブルの片づけ
・予約管理、電話対応 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくは、ホールリーダーや副店長、店長、SVへの昇格をめざせます。
詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください!
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
長崎県/長崎市
伊王島町1丁目3277-7
給与
月給:220,252円〜250,134円
※経験・能力等を考慮の上、検討します
◎頑張りはしっかり評価し昇給・昇格につながります
◎試用期間2カ月あり(期間中の給与の変動はございません)
◎月給には固定残業代(月30時間分49,616円~)が含まれています。超過分は別途支給
掲載終了予定日:
『TWIN-LINE HOTEL YANBARU OKINAWA JAPAN』|株式会社KPG HOTEL&RESORT
創作・ダイニング/和食全般/ホテル・旅館
正社員
仕事
【ホール・サービススタッフの仕事内容】
入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、お客さまに説明できるよう調理スタッフとの連携やコミュニケーションを大切にしてください。
ホール・サービススタッフは店舗の顔となります。感謝の言葉をいただいたり、改善要求などのご意見を直接いただくこともあります。それらの内容を店舗メンバーに共有しながら、よりよいお店づくりを心がけてください。オペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。
【具体的には…】
・開店、閉店準備、清掃
・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般
・ドリンク作り、提供
・テーブルの片づけ
・予約管理、電話対応 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくは、ホールリーダーや副店長、店長、SVへの昇格をめざせます。
詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください!
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
沖縄県/名護市
幸喜108番地
給与
月給:220,252円〜250,134円
※経験・能力等を考慮の上、検討します
◎頑張りはしっかり評価し昇給・昇格につながります
◎試用期間2カ月あり(期間中の給与の変動はございません)
◎月給には固定残業代(月30時間分49,616円~)が含まれています。超過分は別途支給
掲載終了予定日:
『TWIN-LINE HOTEL YANBARU OKINAWA JAPAN』|株式会社KPG HOTEL&RESORT
創作・ダイニング/和食全般/ホテル・旅館
正社員
仕事
【サービスマネージャー(候補)の仕事内容】
飲食店で働く全スタッフを束ねる最高責任者が店長です。接客をはじめとする店舗運営全般はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。また、販促イベントやキャンペーンの企画など売上に直結するやりがいある業務がメインとなります。マネジメント経験を活かし店長(候補)として大きく飛躍されることを期待しています。
また、全体のオペレーション改善や構築もお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。
【具体的には…】
・ホール、キッチンの全体管理
・予約管理、電話対応
・接客、サービス全般
・スタッフへの指示出し、動きの確認
・売上管理、発注業務、在庫管理
・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。現店長をはじめ本部スタッフがあなたの成長をサポートしますので、店長経験がない方も安心してスタートできる環境です。
将来のキャリアとして、SVやエリアマネージャーといった本部職への昇格のチャンスもあり。独立をめざすなど、店舗運営のノウハウも学べます。
詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください!
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
沖縄県/名護市
幸喜108番地
給与
月給:286,693円〜301,871円
※経験・能力等を考慮の上、検討します
◎頑張りはしっかり評価し昇給・昇格につながります
◎試用期間2カ月あり(期間中の給与の変動はございません)
◎月給には固定残業代(月45時間分81,893~86,235円)が含まれています。超過分は別途支給
掲載終了予定日:
『i+Land nagasaki』|株式会社KPG HOTEL&RESORT
創作・ダイニング/和食全般/ホテル・旅館
正社員
仕事
【料理長(候補)の仕事内容】
飲食店で働くキッチンスタッフを束ねる最高責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。また、季節や食材の旬に応じて新メニューを開発するなど、やりがいある業務がメインとなりますので、調理経験を活かし料理長(候補)として大きく飛躍されることを期待しています。
また、キッチン内のオペレーション改善や構築もお任せしますのでアイデアを積極的に発信してください。
【具体的には…】
・キッチン、調理場の全体管理
・厳選した肉や魚、野菜などの食材食材の下ごしらえや仕込み
・一品ものからコース料理など調理全般
・食材の選定、仕入れ、メニュー開発、試作
・売上管理、発注業務、在庫管理
・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。現料理長をはじめ本部スタッフがあなたの成長をサポートしますので、料理長経験がない方も安心してスタートできる環境です。
将来のキャリアとして、総料理長やメニュー開発といった本部職への昇格のチャンスもあり。修業を経て自分のお店を開くなど、店舗運営のノウハウも学べます。
詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください!
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
長崎県/長崎市
伊王島町1丁目3277-7
給与
月給:353,398円〜400,352円
※経験・能力等を考慮の上、検討します
◎頑張りはしっかり評価し昇給・昇格につながります
◎試用期間2カ月あり(期間中の給与の変動はございません)
◎月給には固定残業代(月45時間分82,575~93,555円)が含まれています。超過分は別途支給