店舗運営・マネジメントの検索結果

カウンターでの握りや接客を中心に、 経験・スキルに応じて、下記の業務を段階的にお任せします。 ＊寿司の握り・仕込み・食材管理 ＊カウンターでの接客・お客様対応 ＊スタッフ育成・チームマネジメント ＊店舗運営に関わる業務全般（原価・品質管理など） お客様に「また来たい」と思っていただける寿司店づくりを、ぜひ一緒に目指しましょう。 【この仕事のPOINT】 ■ 経験を活かして、現場の中心として活躍 板長経験者・カウンター経験者は即戦力としてお迎えします。 これまで培ってきた技術やスタイルを、存分に発揮できる環境です。 ■ 成長フェーズの今だからこそのチャンス 第二創業期の現在、業績は好調。 新規出店を控えているため、オペレーション構築や店舗づくりに関わる経験も積めます。 お店をつくり上げていく楽しさを味わいたい方には、最適なタイミングです。 ■ 安定した基盤のもと、長く働ける 創業7年で年商35億円を突破するなど、安定した成長を続けています。 複数店舗を展開する経営基盤があり、腰を据えてキャリアを築いていけます。

中央区南3条西3丁目4-2 S3 中屋ビル 3F

【給与例】 《入社1年目：料理長候補》 月給40万円＋各種達成歩合20～25万円 ⇒年収700万円以上！ 《入社1年目・未経験者》 ベース月給35万円＋インセンティブ ⇒年収600万円以上！ ※経験やスキルに応じて給与は決定いたします ※前職給与や実績も最大限考慮いたしますので、遠慮なくご相談ください。 試用期間はありません 別途売り上げインセンティブ有

カウンターでの握りや接客を中心に、 経験・スキルに応じて、下記の業務を段階的にお任せします。 ＊寿司の握り・仕込み・食材管理 ＊カウンターでの接客・お客様対応 ＊スタッフ育成・チームマネジメント ＊店舗運営に関わる業務全般（原価・品質管理など） お客様に「また来たい」と思っていただける寿司店づくりを、ぜひ一緒に目指しましょう。 【この仕事のPOINT】 ■ 経験を活かして、現場の中心として活躍 板長経験者・カウンター経験者は即戦力としてお迎えします。 これまで培ってきた技術やスタイルを、存分に発揮できる環境です。 ■ 成長フェーズの今だからこそのチャンス 第二創業期の現在、業績は好調。 新規出店を控えているため、オペレーション構築や店舗づくりに関わる経験も積めます。 お店をつくり上げていく楽しさを味わいたい方には、最適なタイミングです。 ■ 安定した基盤のもと、長く働ける 創業7年で年商35億円を突破するなど、安定した成長を続けています。 複数店舗を展開する経営基盤があり、腰を据えてキャリアを築いていけます。

北区梅田

【給与例】 《入社1年目：大将候補》 月給40万円＋各種達成歩合20～25万円 ⇒年収700万円以上！ 《入社1年目・板前》 ベース月給35万円＋インセンティブ ⇒年収600万円以上！ ※経験やスキルに応じて給与は決定いたします ※前職給与や実績も最大限考慮いたしますので、遠慮なくご相談ください。 試用期間はありません 別途売り上げインセンティブ有

カウンターでの握りや接客を中心に、 経験・スキルに応じて、下記の業務を段階的にお任せします。 ＊寿司の握り・仕込み・食材管理 ＊カウンターでの接客・お客様対応 ＊スタッフ育成・チームマネジメント ＊店舗運営に関わる業務全般（原価・品質管理など） お客様に「また来たい」と思っていただける寿司店づくりを、ぜひ一緒に目指しましょう。 【この仕事のPOINT】 ■ 経験を活かして、現場の中心として活躍 板長経験者・カウンター経験者は即戦力としてお迎えします。 これまで培ってきた技術やスタイルを、存分に発揮できる環境です。 ■ 成長フェーズの今だからこそのチャンス 第二創業期の現在、業績は好調。 新規出店を控えているため、オペレーション構築や店舗づくりに関わる経験も積めます。 お店をつくり上げていく楽しさを味わいたい方には、最適なタイミングです。 ■ 安定した基盤のもと、長く働ける 創業7年で年商35億円を突破するなど、安定した成長を続けています。 複数店舗を展開する経営基盤があり、腰を据えてキャリアを築いていけます。

銀座

【給与例】 《入社1年目：料理長候補》 月給40万円＋各種達成歩合20～25万円 ⇒年収700万円以上！ 《入社1年目・未経験者》 ベース月給35万円＋インセンティブ ⇒年収600万円以上！ ※経験やスキルに応じて給与は決定いたします ※前職給与や実績も最大限考慮いたしますので、遠慮なくご相談ください。 試用期間はありません 別途売り上げインセンティブ有

カウンターでの握りや接客を中心に、 経験・スキルに応じて、下記の業務を段階的にお任せします。 ＊寿司の握り・仕込み・食材管理 ＊カウンターでの接客・お客様対応 ＊スタッフ育成・チームマネジメント ＊店舗運営に関わる業務全般（原価・品質管理など） お客様に「また来たい」と思っていただける寿司店づくりを、ぜひ一緒に目指しましょう。 【この仕事のPOINT】 ■ 経験を活かして、現場の中心として活躍 板長経験者・カウンター経験者は即戦力としてお迎えします。 これまで培ってきた技術やスタイルを、存分に発揮できる環境です。 ■ 成長フェーズの今だからこそのチャンス 第二創業期の現在、業績は好調。 新規出店を控えているため、オペレーション構築や店舗づくりに関わる経験も積めます。 お店をつくり上げていく楽しさを味わいたい方には、最適なタイミングです。 ■ 安定した基盤のもと、長く働ける 創業7年で年商35億円を突破するなど、安定した成長を続けています。 複数店舗を展開する経営基盤があり、腰を据えてキャリアを築いていけます。

中村区椿町10-2 リニア名駅 2階

【給与例】 《入社1年目：料理長候補》 月給40万円＋各種達成歩合20～25万円 ⇒年収700万円以上！ 《入社1年目・未経験者》 ベース月給35万円＋インセンティブ ⇒年収600万円以上！ ※経験やスキルに応じて給与は決定いたします ※前職給与や実績も最大限考慮いたしますので、遠慮なくご相談ください。 試用期間はありません 別途売り上げインセンティブ有

本ポジションは、単なる調理責任者ではありません。 新規オープンする鮨割烹において、 料理・空間・時間の流れまでを設計する料理長としてお迎えします。 ▽▼具体的な仕事内容▽▼ 鮨割烹店舗の料理長として、 コース設計・調理・品質管理をはじめ、 カウンターでの接客、スタッフ育成、原価・衛生管理、ブランド構築まで幅広くお任せします。 新規オープン店舗の中核として、 鮨割烹の世界観とクオリティを現地で体現していただくポジションです。 ぜひ当店で、世界中から訪れるゲストへ日本の食文化を発信してください。 ▽▼語学力は不問！必要なのは鮨職人としての技と真摯な姿勢 海外勤務と聞くと「語学力が必要なのでは」と思われがちですが、当店では日本語での業務が中心。 お客様対応も基本は通訳やサービススタッフがサポートするため、 語学に自信がなくても安心して働けます。海外という特別な舞台でキャリアを築ける環境です。 ▽▼以下も注目！ ・これまでの経験や意欲をしっかりと評価し、給与に最大限反映 培った技術やキャリアを正当に評価される環境で、さらにステップアップを目指せます。 ・VISA取得や引越し費用は全額会社がサポート 初めての海外勤務でも安心して新しい挑戦をスタートできる体制が整っています。

1 ChangDe Road, JingAn District, Shanghai 200040, China

★住宅手当： 18,000元（約 403,020円） 合計（基本給＋住宅手当）：約1,873,020円 ★年度末ボーナス ※給与は現地通貨 60,741CNY～65,654CNYをお支払いします。 ※表示給与は1CNY=22.39 円（2026.02.03時点）で換算。為替レートにより変動します。 ※経験、スキルに応じてスタート月給を決定いたします。 ※試用期間3ヵ月あり（期間中の変動なし／期間は経験により短縮あり）

＜まずは現場理解からスタート＞ 入社後は、ホール業務のオペレーションに入り、店舗全体の流れを把握していただきます。接客や料理提供を通して、当店ならではのサービスや鰻料理への理解を深めてください。 ＜店舗運営・マネジメント業務＞ 現場に慣れてきたら、以下のような店舗運営・マネジメント業務を段階的にお任せします。 ＊スタッフの教育・育成 ＊シフト作成・勤怠管理 ＊売上管理・数値管理 ＊在庫管理・発注業務 ＊店舗全体のオペレーション改善 ＊SNS運用 ＊販促関連 ＜鰻・和食の知識も深められる環境＞ 希望や適性に応じて、キッチン業務にも関わることが可能です。 鰻のさばきや焼きなど、料理への理解を深めることで、お客様へのご提案やサービスの質向上にも活かせます。

永田町1-11-28 合人社東京永田町ビル 1F

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし） ※上記給与には固定残業代45時間／86,805円～が含まれます。超過分は追加支給 ◎昇給あり ◎賞与あり／業績に応じる

◆◆ーーーーーーーー◆◆ 『炭火串焼 らいず』を3店舗、『浜焼酒場 磯の香り』、『洋食バル』を展開している当社では、今後の展開を見すえて新しいキッチンスタッフを募集します！ ◆◆ーーーーーーーー◆◆ ■キッチン ￣￣￣￣ 　- 食材のカット 　- 下味付け（マリネ、塩胡椒、タレの準備など） 　- 付け合わせの準備 　- 翌日の仕込み計画、食材の発注補助 　- 焼き物、炒め物、揚げ物などの調理 　- 盛り付け 　- 食材の温度管理、衛生管理など ■その他 ￣￣￣￣ ・接客、オーダー 　- オーダーテイク（ハンディ端末や手書きなど） 　- 追加オーダーや変更の対応 　- 会計業務（レジ操作、現金やクレジットカードの取り扱い） 　- キッチンからの料理の受け取り 　- 料理内容の確認、お客様への提供 　- ドリンクの提供 　- 取り皿、カトラリーの準備、提供 　- 料理の説明（食材、調理法など） ＜当社の働き方と職場環境＞ 調理・接客・店舗運営をお任せ。先輩が丁寧に指導します。社員数2～4名、アルバイト10～20名の店舗で、料理長は20～30代が中心。手作り料理にこだわり、仕入れから調理まで担当。フレンチ出身オーナーのもと、多様な料理を学び、技術を高められます。慣れれば販促企画や管理業務にも挑戦可能。独自メニュー提案も歓迎！アイデアがグランドメニューになるチャンスも。

北区池田町6-16

★昇給／随時、毎月昇給チャンスあり ★賞与年2回／業績に応じて支給 ★給与は経験・能力を考慮して決定します ★試用期間1カ月あり。期間中は同条件です 【昇給例（料理長）】 ◎38歳 飲食経験2～3年で入社。年収300万円⇒入社9年目、年収800万円に！ ◎31歳 飲食経験5年程度で入社。年収300万円⇒入社7年目、年収800万円に！ ◎28歳 元プロボクサーでほぼ未経験入社。年収300万円⇒入社5年目、年収620万円に！

2022年6月にオープンした『浜焼酒場 磯の香り』。徳島産や高知産を中心に、水揚後に産地から直送した魚介類を、浜焼スタイルで楽しめる居酒屋です。フレンチ出身オーナーのもと、「エビとモッツアレラ春巻」など多彩な楽しみ方を提案しています。 今回は、新しいキッチンスタッフを募集します！ ＼人気なお店を一緒に盛り上げよう！／ 現場は社員2～4名、アルバイト10～20名で運営中。若い世代が多く、料理長クラスはほぼ20～30代です♪入社後、あなたには調理を中心に、接客や店舗運営をお任せ。経験・能力に応じて、できることはドンドンお願いしていきます！ ▼手づくり＆多彩だから実力を活かせる 当店の特徴は、すべて手づくりしていること。魚のさばき、食材のカット、ドレッシングづくりなど、基本的には現場で行っています。和食というジャンルにとらわれず、細部にこだわった多彩な料理を提供しているため、あなたが培ってきたものを存分に活かせる環境です！ ▼大きな裁量でお店づくりから携われる 現場には大きな裁量を任せており、販促企画や原価管理・人材管理などの管理業務まで携わることが可能。また、おススメメニューは現場スタッフのアイディアから決定。自由な発想で新メニューを開発でき、人気になればグランドメニューになる可能性もあります。あなたも自分のアイディアをぜひ実現してください！

北区曽根崎2丁目14番3号

★昇給／随時、毎月昇給チャンスあり ★賞与年2回／業績に応じて支給 ★給与は経験・能力を考慮して決定します ★試用期間1カ月あり。期間中は同条件です 【昇給例（料理長）】 ◎38歳 飲食経験2～3年で入社。年収300万円⇒入社9年目、年収800万円に！ ◎31歳 飲食経験5年程度で入社。年収300万円⇒入社7年目、年収800万円に！ ◎28歳 元プロボクサーでほぼ未経験入社。年収300万円⇒入社5年目、年収620万円に！ ※未経験の方は月給30万円～

ペストリー部門のシェフドパルティとして、ホテル内レストランや宴会で提供するデザートを中心に、製菓業務全般をお任せします。 商品開発やチーム運営にも関わりながら、部門を支えるポジションです。 ＜主な仕事内容＞ ・ペストリー部門における調理・製造業務全般 ・レストラン、宴会、ビュッフェ向けデザート・スイーツの製造 ・新メニュー・レシピの考案、商品開発 ・若手スタッフへの技術指導、チームマネジメント デザートを主軸とした製菓業務に加え、各レストランや宴会のコンセプトに合わせ、どのようなスイーツが求められているかを考えながら、新たなメニューやレシピづくりに取り組んでいただきます。 また、時間帯責任者として、現場の進行管理や技術指導もお任せします。 経験の浅いスタッフも多いため、日々の業務を通じた育成やフォローに携わっていただきます。 ＜キャリアパス＞ コミドキュイジーヌ⇒シェフドパルティ⇒スーシェフ⇒シェフドキュイジーヌ⇒エグゼクティブスーシェフ⇒エグゼクティブシェフ ◎新卒コミからスーシェフ（宴会部門）へキャリアアップした実績もあります

中央区地行浜2丁目2-3

＋賞与年2回 ※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※残業代は別途全額支給します。 ※試用期間：2ヶ月（その間の待遇変動はなし）

ケータリングサービス「Mr.BUFFET」の現場にて、パーティの運営をサポートするお仕事です。 対応する会場や参加人数は毎回異なり、現場ごとに求められる立ち居振る舞いや演出もさまざま。そのぶん、マニュアル通りではない“ライブ感あるサービス”を楽しめるポジションです！ パーティ当日のサービスに加えて、クライアントとの事前打ち合わせや現地視察に行くことも。どんな空間を求めているのか、どんな段取りが最適なのかを汲み取りながら、「仕掛け人」として動いていくプロセスには、現場ならではのやりがいがあります。 業務の流れ（一例） ■出勤後、当日のメニュー確認・備品（トングやカトラリーなど）・料理・ドリンク類の準備 ■必要な物品を専用車に積み込み、運転して現場へ移動 ■会場到着後、搬入作業や担当者との最終打ち合わせ ■セッティング作業 ■パーティ本番（料理補充、ドリンク対応、会場内での運営） ■終了後の後片付け・撤収 ■帰社後、清掃や備品整理などのリセット作業 イベント現場は1日1件が基本。丁寧な準備と運営を行うため、無理のないスケジュールで安心して取り組めます。 また、料理はセントラルキッチンで調理されたものを使用するため、現場での調理業務はほとんどありません。一部、簡単な盛り付けやドリンク準備などの補助業務を行う場合があります。サービスの枠を超えて、毎日を楽しく動かす仕事です。

千住橋戸町49 フローラルハイム1F

※給与には固定残業代40時間（61,300円／東京・57,000円／愛知）、深夜残業手当23時間（7,050円／東京・6,555円／愛知）を含む。超過した場合は別途支給します。 ※経験やスキルを考慮のうえ決定します ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし）

リニューアルオープンする『Flying shrimp』で、店舗スタッフの募集！ 仕入れや仕込み、揚げる・焼くなどの簡単な調理や在庫管理といったキッチン業務全般と、お客様のご案内・配膳・オーダー対応・ドリンク作成・お会計などのホール業務をお任せします。まずはお店の雰囲気や業務フローに慣れるところから始めましょう。調理経験が浅い方やブランクがある方も、先輩スタッフが丁寧にサポートしますのでご安心ください◎ 当店は今後ランチタイムからディナータイムまで営業する予定ですが、働く時間帯は柔軟にご相談いただけます。企業内では主婦層や女性スタッフも多く活躍中。家事や育児と両立しながら働いているメンバーも多く、あたたかく助け合える雰囲気のある職場です！ また、慣れてきた方にはメニュー開発にも参加していただけます。ジャンルにとらわれず、「これ出してみたい！」という自由な発想を大切にしています。自分の料理でお客様を笑顔にしたい方、大歓迎です！ 今回の募集はお店の“これから”を一緒につくってくれる仲間探し。 店舗づくりやイベントの企画、オペレーションの改善提案などにもぜひ参加してください。あなたの意見やアイデアが、お店の未来を形づくる一部になります！ さらに、県外からの応募者には引っ越し支援や住まい探しのサポートもあり！ あなたらしい働き方と料理の面白さを、思いきり楽しみましょう。

栄町2-8-33　第二岩下ビル１F

※試用期間2ヵ月あり（期間中の条件変動はありません） ※固定残業代15時間分・20,000円（沖縄）～22,969円（神奈川）を含む。超過分は別途支給 ※給与は能力・技術などを考慮して決定 ※調理未経験者は契約社員からのスタートも可能です（応相談）

▼ホテルレストランの調理を幅広く経験 ロッテシティブランドホテル内のレストラン「シャルロッテ」にて、調理業務全般をお任せします。朝～昼の時間帯が中心で、午後以降の時間を有効活用しやすい勤務スタイルです。 仕入れ、仕込み、在庫管理、調理、メニュー開発など、ホテルレストラン運営の幅広い業務に携われる環境。料理人としての引き出しを増やしながら、やりがいのある毎日を送れます。 ▼朝と昼、それぞれに“こだわり”のあるメニュー展開 朝食では、「健康美」をテーマにした和洋ブッフェを提供。契約農家から届く新鮮野菜や、厳選した調味料を使用したヘルシーメニューが並びます。ロッテグループならではの「コアラのマーチパンケーキ」など、遊び心ある一品も好評です。 ランチでは、名物の「錦糸町美飾バーガー」など6種から選べるメインに、サラダ・スープ・ドリンク・デザートをセットにした彩り豊かなプレートを提供。味にも見た目にもこだわったラインナップで、女性を中心に人気を集めています。

錦糸4丁目6−1

固定残業時間10時間／月（21,076円～）を含む ★昇給あり／年1回 ★賞与あり／年2回（昨年度実績３カ月分） ★調理師免許手当あり ★食事手当（400円／日） ★扶養家族手当（12,000円／子） ※経験・スキルを考慮のうえ、決定いたします ※残業手当：固定残業手当超過時間分は別途支給 ※試用期間2ヶ月あり（期間中の待遇に変更なし）

当社が展開する多彩な飲食業態のいずれかの店舗にて、ホール・キッチン両方の業務を担当していただきます！まずは店舗の雰囲気やオペレーションに慣れていただくところからスタート。経験や適性に応じて、得意なポジションから業務をお任せしていきます◎ ▼ホール業務 お客様のご案内、オーダー、ドリンク作成、配膳、お会計など、接客業務全般。 型にはまったマニュアルではなく、「あなたらしい接客」でお客様に心地よい時間を提供することを大切にしています。笑顔と心遣いで、リピーターにつながる接客を目指してください。 ▼キッチン業務 仕込み、調理、盛り付け、食材管理、在庫管理など、キッチン業務全般。 基本的な作業からスタートし、ゆくゆくはメニュー開発や新商品提案にも挑戦可能。「こんな料理を出してみたい」というアイデアがあれば、積極的にカタチにできる環境です。既存メニューにとらわれず、自由な発想でチャレンジしてください。 ▼裁量と挑戦を楽しめる環境 店舗ごとに異なる業態やコンセプトがあり、調理・接客どちらも柔軟に対応できるスキルが身につきます。「もっと料理の幅を広げたい」「人と接するのが好き」――そんな想いを持った方にとって、のびのびと成長できるステージです！ 自分の個性を活かしながら、仲間と一緒にお店をつくりあげていくやりがいを、ぜひ体感してください！！

栄町2-1-20

※試用期間2ヶ月あり（期間中は月給33万円～） ※固定残業代45時間分・深夜手当80時間分116,000〜128,000円を含む（超過分は別途支給） ※給与は能力・技術などを考慮して決定します ※店長・料理長経験者は40万円以上での勤務開始も可能です ※調理未経験者は契約社員からのスタートも可能です（応相談）

星のや東京内、カウンター8席の鮨店「鮨 大手門」にて、料理長・シェフ（候補）として調理・店舗運営全般をお任せします。 当店は、江戸前鮨を軸にしながら、日本料理・懐石の技法を取り入れたコース構成が特徴。 単に握るだけではなく、酒肴・椀物・構成全体を通して、“日本旅館の江戸前鮨”という体験価値を表現しています。 【主な業務内容】 ・鮨および日本料理・懐石料理の調理 ・コース構成、料理内容の検討・ブラッシュアップ ・スタッフの育成、技術指導 ・現場オペレーションの管理 ・品質・衛生・リスク管理など、料理長としての管理業務全般 ご経験やスキルに応じて、将来は『鮨 大手門』の料理長をお任せします。 肩書きだけの料理長ではなく、チームの中心に立ち、料理と店づくりに向き合っていただけるポジションです。

大手町1丁目9-1 （星のや東京 内）

上記年収は基本給26万円×12ヶ月分と賞与（90万円）、平均残業代（20時間分）4万円～を含めた金額です。 ※上限600万円は年俸制にて月50万円となります。 これまでのご経歴・実績を踏まえ、 役割・期待値に応じた処遇をご提示します。 ※残業手当は別途全額支給 ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし）

自家製生パスタ専門店【MAGASIN DE PATES OPERETTA ASHIYA】で、キッチンスタッフを募集しています！本部からの手厚いサポートがあるので、安心して一つずつ業務に取り組めますよ。 おかげさまでお店は連日たくさんのお客様で賑わっています。日々の営業対応はもちろん、ゆくゆくはスタッフ管理など、お店を動かす面白さを存分に味わってください。 ▼経験が浅くても安心！シンプルな調理工程 「調理経験があまりないから不安…」という方もご安心ください！当社のセントラルキッチンから届く生パスタやソースなどの食材を使うので、複雑な調理工程は一切ありません。経験が浅い方でもスムーズに業務を覚えられますよ。 ▼具体的には、こんなお仕事をお願いします 食材の仕込みから、料理やドリンクの調理、盛り付けまでを担当します。お客様に「美味しい！」を届けるやりがいを感じられますよ。また、キッチン内の清掃や衛生管理、食材の搬入出なども行い、快適な厨房環境を保ちます。 ▼スタッフ育成 将来的には、お店を支える後輩スタッフの育成やマネジメントにも関わることができます。あなたの経験を次の世代に伝える、貴重な経験ができますよ。 ぜひ私たちと一緒に、お客様にとって魅力的で、スタッフにとっても素晴らしいお店を創り上げていきましょう！あなたからのご応募をお待ちしています！

東灘区住吉本町1-2-1 2階西エリア

※試用期間：なし ＜給与の目安＞ ◎未経験：月給25万円～ ◎調理経験者：月給30万円～ ◎店長：月給32万～34万円 ◎2店舗の統括：月給35万円～ ※経験・意欲・スキルをすべて鑑み、相談の上決定します。

『三田屋本店〜やすらぎの郷〜』西宮ガーデンズ店では、ホール業務を中心に、お店の雰囲気づくりを大切にした接客を行っています。 ファミリー層からママ会やご年配の方のご利用が多く、落ち着いた空気の中で一人ひとりに向き合う接客が特徴。 慣れてきたら、店長のサポート役としてチームづくりにも少しずつ関わっていただけるポジションです。 ＜主な仕事内容＞ ・お客様のご案内、オーダー対応、料理・ドリンクの提供などホール業務全般 ・簡単な盛り付けや配膳準備などの調理補助 ・アルバイトスタッフへの声かけやフォロー ・シフト作成や勤怠確認などの労務管理の補佐 ・店内の雰囲気づくり、チームワークづくりへの参加 ホールの中心となっていただきますが、売上管理よりも、スタッフとのチーム作りを重視したポジションです。大切にしているのは、丁寧な対応と、スタッフ同士が気持ちよく働ける空気をつくること。 「目の前のお客様」と「一緒に働く仲間」、その両方に目を向けながら、店長と一緒に笑顔があふれるお店づくりに取り組んでいただければ嬉しいです。

高松町14-2 阪急西宮ガーデンズ　本館4F 南モール

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：1～3ヶ月（その間の待遇変動はなし） 【年収例】副店長：420万円（月給×賞与2ヶ月実績）

＼ パエリア日本一の実績あり！札幌の人気スペインバル ／ 2024年4月に開催された「全国パエリア選手権」で見事4度目の日本一に輝いた名物パエリアをはじめ、タパスやピンチョスなどスペイン伝統料理を多彩に楽しめるお店です！ あなたには調理スタッフとして、厨房業務を中心に店舗運営にも幅広く携わっていただきます！ 【主な業務内容】 ・キッチンでの調理（パエリア・肉料理・タパスなど） ・食材の仕込み・盛り付け ・開店準備・閉店作業 ・発注・在庫管理 ・売上報告・予約管理（習熟度に応じて） ・一部ホールでの接客サポート（カウンタースタイルのため会話が自然に生まれます） 「料理を通じて喜んでもらう」「お客様と一緒に空間をつくる」 そんな実感が持てる、温かく心地よい空間です。 将来的には店長や料理長として、以下マネジメントや商品開発に関わるチャンスも。 ・売上・数値管理／シフト作成 ・メニュー開発・新商品提案 ・スタッフ育成・採用活動 ・店舗販促・プロジェクト推進　など 社長に直接アイデアを提案できるフラットな社風もあり、「やってみたい！」という気持ちを歓迎する環境です。 経験を活かして、新しい一歩を踏み出しませんか？

中央区南6条西3丁目ニューオリンピアビル1F

※給与額はご経験・スキル等を十分加味して決定 ※試用期間最大3ヶ月あり（期間中は月給25万円～） ＜休日数の選択可能＞ 【ジョブ型：月6休み】 月給278,000円〜350,000円 ※固定残業代45時間分／64,000円〜含む。超過分は別途支給 ※月の残業が45時間に満たなくても固定残業代は全額支給 【ライフ型：月8休み】 月給261,000円〜320,000円 ※固定残業代45時間分／60,469円〜含む。超過分は別途支給 ※月の残業が45時間に満たなくても固定残業代は全額支給

石川県・加賀市に佇む「山中温泉 河鹿荘」。豊かな自然と地域文化に彩られた地で、8月にリブランドオープンを迎えたばかりの注目のホテルです！ 今回は、新しいホテルを一緒に創り上げていく店長候補募集。地域の魅力を「食」で伝える、やりがいある舞台で活躍してみませんか？ あなたには、ビュッフェレストランを中心としたサービス全般と店舗運営をお任せ。 地元の旬食材を活かした料理を提供する和洋ビュッフェを中心に、季節のアラカルトやフェアメニューも展開。お客様の滞在をより豊かに彩るサービス体制の構築をお願いします。 また、店舗マネジメントとして、スタッフの教育・シフト管理・サービス品質管理・衛生管理・発注・在庫・原価管理・各種レポート作成なども担当。料理長や他部門とも連携しながら、現場の最前線でチームをリードしていただきます。 経験やスキルに応じて、運営体制やサービスオペレーションの改善にも積極的に携われるポジションです。 【将来のキャリアステップ】 社内では、調理部門・料飲部門のマネージャー職への昇格に向けた研修制度も整備。「次世代管理職候補者研修」や「新任管理職研修」など段階的な教育を通じて、着実にスキルアップを図れます。今後も新規開業が続く予定のため、店長に留まらず、エリア統括・支配人へのキャリアアップも目指せる環境です。

山中温泉河鹿町ホ-100

※上記は基本給です ※上記基準額をベースに、経験・能力・前職給与などを考慮の上、当社規定により決定 ※調理経験者・ホテル業経験者・サービス業経験者（料飲サービスなど）の経験考慮 ※試用期間3か月あり（期間中の月給は同じ）

√ 現場全体を見渡す、“惣菜売場の司令塔”として 各店舗には厨房を完備し、できたてのお惣菜やお弁当を店頭で提供しているのが『まつおか』の特徴です。あなたには、店舗の売上・調理・接客・運営に関する一連の業務をお任せします。 ＊販売・接客・調理 ＊スタッフの育成・シフト管理（10〜25名） ＊売上管理、発注業務、商品レイアウトの工夫　など √ 経験を活かし、“売れる売場”を育てる 当社では、各店舗ごとに裁量が大きく、店長の判断でメニュー構成や売り方を決めるスタイル。曜日・時間帯・客層の違いに合わせて、「週末は揚げ物を多めに」「常連向けに定番惣菜を強化」など、地域や時間帯ごとの売場づくりが求められます。 日々の接客・観察を通じて、売場を調整し、売上を支える。欠品を防ぎ、常に“できたて”を届けるための調理指示・補充判断も、経験に基づく現場力が活きるポイントです。 プレイヤーとしての柔軟な対応力に加え、チームをまとめながら“売れる売場”を整える。そんなバランス感覚のある方をお待ちしています。

新宿3-14-1 B1

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし） ＜年収例＞40歳店長・子ども2人の場合…年収552万円

▼「売る」だけじゃない。魅せて、伝えて、選ばれる売場づくり まずは、店頭での販売や簡単な調理（おむすびの実演やお弁当詰めなど）からスタート。「売る」だけでなく、「魅せる・伝える」ことも大切にしているため、おむすび作りの実演は欠かせない演出のひとつです。また、商品は店舗ごとに開発しており、現場のアイデアからオリジナル商品が生まれることも。自由度の高い環境で、あなたの発想を活かすチャンスも豊富です。 ▼副店長から始める、無理のないステップアップ 将来的には、売上や在庫の管理、スタッフの育成・シフト管理など、少しずつ店舗運営に関わる業務もお任せしていきます。いきなりすべてを任せるのではなく、副店長からスタートし、段階を踏んでキャリアアップできる環境です。 ＞キャリアパスの一例 販売スタッフ → セクションリーダー（販売・キッチンのリーダー）→ 副店長 → 店長 → エリアマネージャー → 事業部長へ ※副店長手当あり／副店長就任前から支給スタートの場合もあります

銀座3-6-1松屋銀座B1F

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし） ※固定残業30時間分（51,691円～63,030円）含む。超過した場合は、別途支給します。 ◎ライフプラン手当／月10,463円～12,758円 ◎通勤⼿当全額支給

四谷三丁目・曙橋の両駅から徒歩5分。 『焼鳥 多喜』は、落ち着いたカウンター空間で炭火焼の本格焼鳥を提供する、開業からもうすぐ8年目を迎える焼鳥専門店です。伊達鶏を中心に厳選素材を扱い、火入れ、串打ち、接客に至るまで一切の妥協なく焼鳥と向き合っています。 今回募集するのは、当店で即戦力としてご活躍いただける料理長候補ポジション！ 基本的な仕込み・串打ちはもちろん、焼き台での火入れ、コース・単品の構成、カウンター越しの接客まで、一連の業務をお任せします。店主と共に現場を支え、主体的に提案・改善を行いながら、よりよい店づくりを目指していただきます。 将来的には、店主の考えや想いを汲みつつ、店舗運営や後進の育成、仕入れやメニュー設計などにも関わっていただくことを期待しています。 「焼鳥の現場で、さらなる裁量と責任を持って働きたい」 「規模の大きな組織では味わえない、お客様との距離の近さを大切にしたい」 そんな想いを持つ方にフィットする環境です◎

荒木町9-22菅沼ビル2F

◎能力次第で給与考慮 ◎昇給あり／年1回 ◎賞与あり／年1回 ※試用期間2ヶ月あり（期間中は月給28万円～）

『焼鳥 多喜』は、四谷三丁目駅又は曙橋駅から徒歩5分！まもなくオープン8年目を迎える焼鳥専門店です。 メインは銘柄鶏である＜伊達鶏＞を使用。炭火焼でじっくり焼き上げ、より多くの方に焼鳥の良さを知っていただきたいと考えています。 そんな当店で、調理スタッフとしてご活躍いただける方を募集します！ 当店は、カウンターのみで18席です。経験者・未経験者問わず、まずはお店の特徴や規模感に慣れていただくことからスタート。 お店の雰囲気やメニュー、お客さまとのカウンター接客に少しずつ慣れていってください。 仕事は掃除や野菜の串打ちなどからお任せしていきます。業務と環境に慣れていただきつつ、入社から半年程度を目安に接客も担当していただきます。 しっかり仕込みを熟知していただく期間としては2～3年。その後は、焼きも担当していただきます。清掃・洗い場もスキルを高めるための大事な業務になります。 入社時の経験は不問です！技術はしっかりていねいにお教えしますので、ご安心ください◎

荒木町9-22菅沼ビル2F

◎昇給あり／年1回 ◎賞与あり／年1回 ※試用期間2ヶ月あり（期間中は月給26万円～）

店舗運営の中核メンバーとして、現場に立ちながら店舗全体のマネジメント業務をお任せします。まずは基本業務から店舗・事業理解を深めていただき、その後はスタッフ育成や数値管理など、運営全般に関わっていただきます。 【主な仕事内容】 ・接客・サービス業務およびサービス品質の管理 ・調理・キッチン業務および、オペレーション管理 ・スタッフの育成・指導、シフト管理 ・調理技術・衛生管理の指導 ・料理・商品のクオリティチェック、改善提案 ・売上・予算管理、数値分析 ・店舗運営に関わる課題抽出および改善の実行　ほか 現場経験を活かしながら、段階的に店長・マネージャーとしての役割を身につけていける環境です。出店が続く成長フェーズのため、洋食ブランドごとの個性を学びながら、店舗運営の枠にとどまらず、将来的には複数店舗の管理や、より上位のポジションへステップアップするチャンスも広がっています。

日本橋室町2-3-1 コレド室町2 B1F

※経験・スキルを考慮し決定します ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし） ※残業代は1分単位で全額別途支給 ◎昇給・賞与（年2回／入社2年目より夏・冬満額支給。1年目は入社月により支給割合が変動します） ◎年収モデル 年収390万円／27歳・入社2年目（月給28万円＋賞与） 年収450万円／32歳・入社4年目（月給32万円＋賞与） 年収520万円／37歳・入社2年目（月給37万円＋諸手当） ※モデルは一例であり、個人のスキルや評価により異なります。

手打ちそばを軸とした店舗にて、現場に立ちながら店舗運営全体のマネジメント業務をお任せします。まずは基本業務を通じて店舗・事業理解を深めていただき、その後は人材育成や数値管理など、運営の中核を担っていただきます。 【主な仕事内容】 ・接客、サービス業務およびサービス品質の管理 ・そば、一品料理などキッチン業務、およびオペレーション管理 ・手打ちそばを含む調理工程・衛生管理 ・スタッフの育成・指導、シフト管理 ・料理・商品のクオリティチェック、改善提案 ・売上・予算管理、数値分析 ・店舗運営における課題抽出および改善の実行　など 店舗運営を現場で学びながら、段階的に店長・マネージャーとしての役割を身につけていけます。出店が続く成長フェーズのため、将来的には複数店舗の管理や、SV・本部ポジションなど、キャリアの幅を広げるチャンスも豊富にあります。

博多区博多駅中央街1-1 シティダイニング くうてん9階

※経験・スキルを考慮し決定します ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし） ※残業代は1分単位で全額別途支給 ◎昇給・賞与（年2回／入社2年目より夏・冬満額支給。1年目は入社月により支給割合が変動します） ◎年収モデル 年収390万円／27歳・入社2年目（月給28万円＋賞与） 年収450万円／32歳・入社4年目（月給32万円＋賞与） 年収520万円／37歳・入社2年目（月給37万円＋諸手当） ※モデルは一例であり、個人のスキルや評価により異なります。

店舗運営の中核メンバーとして、現場に立ちながら店舗全体のマネジメント業務をお任せします。まずは基本業務から店舗・事業理解を深めていただき、その後はスタッフ育成や数値管理など、運営全般に関わっていただきます。 【主な仕事内容】 ・接客・サービス業務およびサービス品質の管理 ・調理・キッチン業務およびオペレーション管理 ・スタッフの育成・指導、シフト管理 ・調理技術・衛生管理の指導 ・料理・商品のクオリティチェック、改善提案 ・売上・予算管理、数値分析 ・店舗運営に関わる課題抽出および改善の実行　など 現場経験を活かしながら、段階的に店長・マネージャーとしての役割を身につけていける環境です。出店が続く成長フェーズのため、店舗運営の枠にとどまらず、将来的には複数店舗の管理や、より上位のポジションへステップアップするチャンスも広がっています。

道玄坂1-2-3 渋谷フクラス 6階

※経験・スキルを考慮し決定します ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし） ※残業代は1分単位で全額別途支給 ◎昇給・賞与（年2回／入社2年目より夏・冬満額支給。1年目は入社月により支給割合が変動します） ◎年収モデル 年収390万円／27歳・入社2年目（月給28万円＋賞与） 年収450万円／32歳・入社4年目（月給32万円＋賞与） 年収520万円／37歳・入社2年目（月給37万円＋諸手当） ※モデルは一例であり、個人のスキルや評価により異なります。

京都・祇園白川沿いのラグジュアリーホテル「THE SHINMONZEN」にて、スーシェフとしてキッチン運営の中核を担っていただきます。 当ホテルのメインダイニングは、世界的シェフ ジャン-ジョルジュ・ヴォンゲリステン氏が監修するモダンフレンチレストラン。2024年にはミシュラン1つ星を獲得し、世界水準の料理とホスピタリティを追求しています。 スーシェフとして、エグゼクティブシェフの右腕的存在としての役割を担い、料理計画・チーム編成・食材管理・サービス全体の質の向上に関わる幅広い業務をお任せします。各セクションのシェフ・ド・パルティを指導・サポートしながら、オペレーション全体がスムーズに機能するよう組織を牽引してください。 また、常にゲストが最上級のダイニング体験を得られるよう、サービスの質を客観的に評価し、改善提案や現場での実践を行っていただきます。加えて、レシピや商品に対する原価計算・収益管理も重要な業務の一環です。すべての料理が適切にコストされ、定期的な見直しが行われるよう、マネジメント的な視点も求められます。 料理の品質と効率、チームの士気と組織運営、そしてブランドの哲学を体現する――。多面的なスキルを発揮できる、極めてやりがいのあるポジションです。

東山区新門前通西之町235

※試用期間3ヶ月あり（期間中は給与変動なし）

京都・祇園白川沿いのラグジュアリーホテル「THE SHINMONZEN」にて、セクションを統括するシェフ・ド・パルティとしてご活躍いただきます。 当レストランは、ジャン-ジョルジュ・ヴォンゲリステン氏が監修するモダンフレンチを提供しており、2024年にはミシュラン1つ星を獲得。地元の旬食材や生産者とのつながりを大切にしたスタイルの料理を展開しています。 本ポジションでは、前菜・メイン・ソース・デザートなどいずれかのステーションを主担当として受け持ち、調理・盛り付け・仕込みはもちろん、若手スタッフへの技術指導や、現場オペレーションの改善提案などにも積極的に関わっていただきます。 また、衛生管理・在庫管理・食材の品質チェックなど、キッチン全体の生産性とクオリティ維持にも重要な役割を果たすポジションです。料理を通じて“感動体験”を提供するために、技術だけでなく観察力やチームマネジメント力も求められます。 ミシュランの味と哲学を現場で体得しながら、次世代の料理人たちと共に、京都の新しい食文化を創り上げていく──。 そんなやりがいにあふれたステージで、あなたの力を発揮してください。

東山区新門前通西之町235

※経験者優遇します。ポジションアップで昇給！ ※スーシェフ採用は月給40万円 ※試用期間3ヶ月あり（期間中は給与変動なし）

ご入社後はまず、当社の雰囲気に慣れていただきながら、調理や接客業務からスタートしていきます。餃子や炒飯、麺類などの多くの料理はすべて店舗で手づくりしており、調理技術も着実に身につけられる環境があります。 「餃子の王将」の店長は、調理や接客にとどまらず、売上管理、スタッフの育成、販促企画なども担う経営者的な業務を任されています。全国に直営店551店舗を展開しながら、それぞれの店舗が地域に根ざした個性ある運営を実現しているのは、現場に大きな裁量が与えられているからこそ。これまでのご経験を活かして、地域のお客様に愛されるお店を一緒につくっていきましょう。 さらに店長の先は、エリアマネージャーや、本部職へのキャリアアップも可能です。また、独立支援制度を利用し、フランチャイズオーナーとして独立した社員が200名以上います。現場で培った経験を、より自由に、より大きく活かしたい方にとって、理想的な環境が整っています。

渋谷1-27-2

【初年度想定年収：411万円～526万円】 ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし） ※学歴・資格・経験により月給が異なります ・大卒：月給300,000円～325,000円 ・専門卒（有資格）：月給278,500円～ ・専門・短大卒：月給259,500円～ ・高卒：月給247,500円～ ＜給与平均＞ ・一般社員（28歳・入社1年目）：年収526万円（月収32万円＋賞与＋手当） ・副店長（34歳・入社5年目）：年収610万円（月収38万円＋賞与＋手当） ・店長（38歳・入社9年目）：年収830万円（月収58万円＋賞与＋手当）

ご入社後はまず、当社の雰囲気に慣れていただきながら、調理や接客業務からスタートしていきます。餃子や炒飯、麺類などの多くの料理はすべて店舗で手づくりしており、技術面でも着実に力を身につけられる環境があります。 「餃子の王将」の店長は、調理や接客にとどまらず、売上管理、スタッフの育成、販促企画なども担う経営者的な業務を任されています。全国に直営店551店舗を展開しながら、それぞれの店舗が地域に根ざした個性ある運営を実現しているのは、現場に大きな裁量が与えられているからこそ。これまでのご経験を活かして、地域のお客様に愛されるお店を一緒につくっていきましょう。 さらに店長の先は、エリアマネージャーや、本部職へのキャリアアップも可能です。また、独立支援制度を利用し、フランチャイズオーナーとして独立した社員が200名以上います。現場で培った経験を、より自由に、より大きく活かしたい方にとって、理想的な環境が整っています。

渋谷1-27-2

【初年度想定年収：371万円～460万円】 ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし） ※学歴・資格・経験により月給が異なります ・大卒：月給270,700円～293,200円 ・専門卒（有資格）：月給251,350円～ ・専門・短大卒：月給234,250円～ ・高卒：月給223,450円～ ＜給与平均＞ ・一般社員（28歳・入社1年目）：年収526万円（月収32万円＋賞与＋手当） ・副店長（34歳・入社5年目）：年収610万円（月収38万円＋賞与＋手当） ・店長（38歳・入社9年目）：年収830万円（月収58万円＋賞与＋手当）

配属店舗の店長として、店舗運営全般をお任せします。和食の定食業態として、日常使いのお店を安定して運営していくポジションです。 【主な仕事内容】 ・店舗でのオペレーション業務全般 ・調理、接客業務 ・アルバイトスタッフの面接、採用、教育 ・シフト作成・勤怠管理 ・売上管理などの店舗運営管理業務 ・本部との連携、スタッフ調整 入社後はまず店舗でのオペレーション業務を習得していただきます。習得度に応じて、店舗の運営管理や集客提案など、業務の幅を広げていくことが可能です。将来的にはスーパーバイザーへのステップアップも目指せる環境です。

北区芝田1丁目5-14 シマサダビル1F

＋賞与・昇給あり ※経験・スキルを考慮し決定します ※下記は一律で月給に含みます。 営業手当：月8,000円・職位手当：月15,000円、監督手当：月45,000円～49,000円。監督手当には固定残業20時間分（35,260円～39,000円）が含まれます。超過分は別途支給 ※試用期間：3ヶ月（その間の給与変動なし）

【店長・マネージャー（候補）の仕事内容】 店長は、店舗の運営を管理する責任者です。接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・電話対応 ・接客、サービス全般 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など お席待ちシステムや、動画マニュアル「Teach me biz」帳票システム「カミナシ」なども、スタッフが働きやすい環境作り、DX化も行っています！ 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境で、ステップアップなどめざせます。

中央区天神2丁目3-10-1F

※試用期間3カ月…給与変動なし ※役職手当（店長以上/3.5万円） 【給与例】 ▼入社10年/ブロックリーダー…年収540万円 ▼入社3年目/MGR…年収360万円 ▼入社5年目/店長…年収420万円 ★想定年収は320〜400万円ほどです

テラスレストラン「ガーデンカフェ」では、スーシェフ候補を募集しています。 調理業務全般をお任せします。具体的には、メニューの考案やスタッフの教育・指導などを担当していただきます。厨房内の調理のみでなく、オープンキッチンでの接客業務もお願いします。ポジションはスーシェフ相当となり、シェフの休みの日などに対応していただくこともあります。加えて、館内の別レストランへのヘルプに行っていただく場合があります。 ★すべて手作りにこだわった調理環境 多くのホテルでは、魚を切り身で仕入れたり、カットされた野菜などの半調理された食材を使用することが一般的ですが、当ホテルでは淡路島の新鮮な食材を仕入れ、現場で魚を丁寧に捌き、野菜をひとつひとつ心を込めて洗うところから始まります。すべて手作りで調理に携わることで、食材一つ一つに向き合い、料理人としての”技術”と”目利き力”を徹底的に磨ける環境が整っています。この現場での経験は、単なる調理技術にとどまらず、素材の本質を見極める力を養い、料理人としての道を切り開いていくための貴重な機会です。 ニューアワジグループでは、手作りに徹底的にこだわり、料理を通じて成長したいという熱い思いを持つ方々に最適な環境を提供しています。手作りにこだわった料理を通じて、技術と目利き力を深め、次のステップへと進んでいけるチャンスを掴むことができる場所です。

東灘区向洋町中2-13

※試用期間：3ヶ月（待遇に変動なし） ※経験・スキルを考慮の上、決定いたします。 ※上記は月22日勤務の場合の金額です。 ※「日給月給制」のため、勤務日数に応じて若干の変動があります。 ※固定残業：30時間（4万4,000円含む）。超過分は別途支給いたします。 ＜初年度想定年収＞ 430万円～500万円

抜群の知名度を誇る和食レストラン 日本トップクラスの店舗数を誇る『和食さと』。食べ放題の『さとしゃぶ』をはじめ、手頃に和食を楽しんでいただけるようオペレーションの効率化・システム化を推進。 具体的なお仕事内容は？ ■ホールでの接客業務 ■キッチンでの調理業務 ■売上管理 ■アルバイトスタッフの採用 ■新規スタッフの教育　など ◇「できる自信」を育てる研修制度 正社員強化セミナー、店長育成セミナーなど、各種研修制度でスキルアップが可能。じっくり経験を積み入社後3～5年ほどで店長へ昇進できます。その後も上級店長、エリア課長、営業部長などのポジションを用意しています！ ＜仕事のポイント！＞ ★先輩の約7割が未経験スタート！ 充実の教育体制があるため、飲食業界未経験の先輩も多数活躍しています。中には、コンビニ店員やフリーターから店長になった先輩も。どなたも安心してご入社ください！ ★昇格に応じて収入もアップ！ 副店長は月2万円、店長なら月4万円の役職手当を支給。頑張った分だけしっかり待遇に反映されます。年齢・年次を問わず、社員の活躍をしっかり評価する仕組みも当社の魅力の1つです！ ※業務中の外出はありません。

住之江区南加賀屋2丁目8-18 和食さと住之江公園前店

※経験・スキルを考慮の上、決定します ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし） ※月収は上記基本給＋時間外手当、深夜勤務手当、地域手当、グローバル給などを含めての総支給額となります ＜年収想定＞ 入社2年目・副店長／450万円 入社3年目・店長／540万円 入社6年目・上級店長／650万円

◇店舗運営はチーム力です！ 各店舗のスタッフ数は30～50名ほど。一人で黙々と作業するのではなく、みんなで「どういう店にしようか」と考え続けるチームプレイです。困っていそうなら声をかけ、できるようになるまでそばにいるのが基本スタイル。そんな風土があるから、「人が好き」でサトフードサービスを選ぶ人も多いんですよ。誰かと何かをつくり上げることが好きな人には最適な環境です！ ◇「できる自信」を育てる研修制度 キャリア段階に合わせた研修も当社の強み。一般社員向けの「社員強化セミナー」から、副店長向けの「育成前期セミナー」、店長向けの「育成後期セミナー」など、段階に応じた学びの場を用意。「できないのにいきなり店長」はありません。着実にキャリアを築いていきましょう。 ◇店長への着実なステップ 店舗運営の基礎を身につけたら、売上管理や発注、スタッフ採用・育成、販売促進の企画など、業務を少しずつお任せしていきます。 店長になると「どうすればお客様がもっと笑顔になれるか」「どんな工夫で売上が伸びるか」といった裁量ある仕事にチャレンジ。 昇格の目安は平均3～4年。成長にあわせて任せていきます。 中には、年商1億5000万円を超える大型店の店長もいます。これは他では得られない経験。ブランドを背負い、チームをまとめる手応えを感じてください。

速見町2-7

※経験・スキルを考慮の上、決定します ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし） ※月収は上記基本給＋時間外手当、深夜勤務手当、地域手当、グローバル給などを含めての総支給額となります ＜年収想定＞ 入社2年目・一般職／376万円 入社3年目・副店長／450万円 入社5年目・店長／540万円 入社8年目・上級店長／650万円

＼ゆくゆくの新店舗出店の為大募集！／ 今回新しく調理スタッフを募集します。今後も店舗拡大を計画中！「今の店ではこの先キャリアが望めない」「繁盛店で経営まで学び、独立に備えたい」という方は是非ご応募を♪ ＼寿司業態で複数のブランドを展開中／ 「すしの助」は新鮮なネタを使った絶品の鮨と種類豊富な和食をリーズナブルに提供する鮨店。2013年に肥後橋店を創業して以来、当社の屋台骨を支える旗艦ブランドとなっています。また系列店である「鮨 すばる」はカウンターのみの隠れ家的な鮨店。「鮨のかぜ」は黒を基調にしたモダンな鮨店で、どのブランド共に洗練された江戸前寿司をご提供する店としてビジネスマンから鮨通まで広く愛されています。 ＼これから和食・寿司業態にチャレンジしたい方も歓迎です／ 食材の仕込みから調理全般をお願い致します。当社は昔ながらの下積み・序列は一切なし。 にぎりのスキルがある方、カウンターでの接客に慣れていらっしゃる方は、早々に既存のメンバーと共に板場に立っていただき、店の運営を覚えていただければと思います。寿司だけではなく和食の技術も学べるのも当社の魅力の一つです。 あなたのレベルにあった業務から徐々にお願いしていきますので、業態未経験者でも丁寧に教えますのでご安心を。

天王寺区玉造元町２−３４

※試用期間なし ★あなたの経験やスキルによって給与設定をさせていただきますので、ご要望などお気軽にご相談下さい！ 入社時から月給35万円～スタートの方も多数実績ございます。 ※未経験の方は月給28万円～ ◎昇給随時 ◎賞与あり ◎月6日休みパターンや深夜勤務なしなどの働き方も可能！ あなたのご希望に沿って柔軟に対応させていただきます。

■□■入社後の流れ■□■ 昔ながらの下積み・序列は一切なし。にぎりのスキルがある方は、早々に既存のメンバーと共に板場に立ち、鮨を握る業務や店の運営をお任せします。お客様の「おいしい！」を直接感じながら、あなたの腕を存分に振るってください。 ■□■メニュー開発や仕入れ同行もチャレンジ可■□■ メニュー構成はみんなで話し合って決めています。自分のアイデアを活かしたメニューが商品化されるのは、大きなやりがいです。また、希望すればオーナーや店長の仕入れに同行することも可能◎魚介の目利き力が養われますよ。 鮨の経験を問わず一般の調理スタッフも同時募集中です。ご興味のある方は是非ご応募ください！安定した待遇のもとで、寿司や和食の技術を学べるのは弊社の大きな魅力です。

江坂町1丁目23-35 2階

※能力・経験により、スタート給与は考慮します ※試用期間はありません ◎昇給・賞与あり ＜年収例＞ 入社1年（店長）／月給45万円×12ヶ月＋賞与（60万円）=年収600万円 入社1年（調理スタッフ）／月給37万円×12ヶ月＋賞与（56万円）=年収500万円 入社3ヶ月（未経験）／月給26万円×12ヶ月＋賞与（25万円）=年収337万円

■□■入社後の流れ■□■ 昔ながらの下積み・序列は一切なし。にぎりのスキルがある方は、早々に既存のメンバーと共に板場に立ち、鮨を握る業務や店の運営をお任せします。お客様の「おいしい！」を直接感じながら、あなたの腕を存分に振るってください。 ■□■メニュー開発や仕入れ同行もチャレンジ可■□■ メニュー構成はみんなで話し合って決めています。自分のアイデアを活かしたメニューが商品化されるのは、大きなやりがいです。また、希望すればオーナーや店長の仕入れに同行することも可能◎魚介の目利き力が養われますよ。 鮨の経験を問わず一般の調理スタッフも同時募集中です。ご興味のある方は是非ご応募ください！安定した待遇のもとで、寿司や和食の技術を学べるのは弊社の大きな魅力です。

天王寺区玉造元町２−３４

※能力・経験により、スタート給与は考慮します ※試用期間はありません ◎昇給・賞与あり ＜年収例＞ 入社1年（店長）／月給45万円×12ヶ月＋賞与（60万円）=年収600万円 入社1年（調理スタッフ）／月給37万円×12ヶ月＋賞与（56万円）=年収500万円 入社3ヶ月（未経験）／月給26万円×12ヶ月＋賞与（25万円）=年収337万円

名門ゴルフ場内のレストランにて、接客・運営の核となる業務をお任せします。 まずは現場の雰囲気を知るため、ホール業務（接客・提供・精算）からスタート。 1〜3ヶ月後、適性を見ながら**店舗マネジメント（店長・リーダー業務）**へシフトしていただきます。 ・店舗運営： 売上管理、食材・備品の発注 ・チーム作り： 人材育成、シフト管理、オペレーションの改善 ・アラスカスタイル： 現場の裁量が大きいため、「もっとこうすればお客様に喜ばれる」というあなたのアイデアを即実行に移せます。 【一日の流れ（例）】 06:00｜開店準備（清掃・セッティング・予約確認） 06:30｜営業開始（朝食・ランチ・アラカルト対応） 休憩（1〜2時間）｜※中休みもしっかり確保 午後営業｜ 18:00｜締め作業・翌日準備・定時退社！ 〜 こんな方に、ぜひ来ていただきたい 〜 ・「夜遅くまでの勤務に限界を感じている方」 → 18時終業なので、ご家族との時間やプライベートを何より大切にできます。 ・「質の高いお客様に、丁寧な接客を提供したい方」 → 常連様が多く、お名前を呼んで挨拶するような「顔の見える」関係性を築けます。 ・「自分の経験を、店舗運営に活かしたい方」 → 平均勤続20年のベテラン勢が、あなたの新しい挑戦を全力でバックアップします。

北区中之島2-3-18 中之島フェスティバルタワー 2F

※上記給与は基本給＋残業代68,963円分/45h相当を含む ※超過分は別途支給 ※経験・能力を考慮し、前職の給料を下回らない様に優遇いたします ※試用期間なし 【給与例】 ■32歳・管理職候補→31万5000円スタート ■36歳・店長候補➝35万円スタート 額面ステップが定められているため形に則って昇給・昇格していきます （昨年も勤続スタッフは全員昇給することが出来ました） 在籍2年で年収1.5倍にアップしたスタッフも在籍しています！ 意欲ある人には活躍の場が用意される会社です。 ※昇給あり（業績による） ※賞与あり（2024年度実績1.5ヶ月分）

◆2つの人気ブランドを舞台に、店舗経営のプロフェッショナルへ。 希望や適性に応じて『薬膳火鍋 OSHIDORI』または『sakura食堂』の運営全般をお任せします。 まずは現場の実務を習得し、店長としての管理を統括していただきます。 【具体的なマネジメント業務】 ・ 当社飲食部のブランドの構築 ・ 店内業務全般（調理・ホール・シフト管理等） ・ 売上・商品管理 ・ 中期的なブランド戦略の構築 ・ アルバイト・パートの採⽤、店舗社員の指導教育・管理等 ◆ 圧倒的なスピードでキャリアを切り拓く 今回の募集は、東京エリアの拠点強化を見据えたコアメンバー採用です。入社後は即戦力として、スタッフの取りまとめや店長からスタート。経験やスキル次第では、新店舗の立ち上げメンバーや店長へ抜擢します。その先には、複数店舗を管轄するマネジャーへの道が最短距離で繋がっています。 ◆異なるターゲット層を攻略する 「高級感ある麻布十番の火鍋」と「商業施設で親しまれる錦糸町の定食」。 客層も利用シーンも全く異なる2つのブランドになりますが経験と希望により配属は決定いたします。飲食人として最大の武器になります。多様なマーケットに対応できる柔軟な視点を養うことで、どんなエリア・業態でも成果を出せるプロフェッショナルを目指せます。

麻布十番１丁目８−１１ TAKADENビル B１F

※これまでの職務経歴によって、別途考慮します。 ※超過した時間外労働の残業⼿当は別途支給します。 固定残業代月:76,800円～を含む。（1ヵ月44.78時間分） 固定深夜手当: 3,200円～ （1ヵ月9.33時間分） 試用期間は3ヶ月間 （雇⽤条件に変動はございません） ＜モデル年収例＞ 店⻑：4,029,600 円（5年目） ↓ マネジャー：5,048,400 円（7年目） ↓ 部⻑：7,200,000 円（10年目）

京都・⼤阪・兵庫・滋賀の各地域において、『銀のさら』 関西一円を舞台に、店舗経営の『プロフェッショナル』へ 戦略的マーケティング： 地域特性に合わせた販促施策の立案・実行 店舗マネジメント： 売上・利益管理、原価コントロール、商品品質の維持 組織づくり： アルバイト・パートの採用、教育、シフト管理 プレイングマネジメント： 調理・接客を含む店内業務全般の統括 ◆ 圧倒的なスピードでキャリアを切り拓く これからの店舗拡大・新規事業を見据えた「体制強化」のための募集です。入社後は正社員やスタッフの取りまとめをお任せします。経験やスキル次第では、早期に新店舗の立ち上げメンバーや店長として抜擢。その先には、複数店舗を管轄するマネジャーへの道が最短距離で繋がっています。 ◆ デリバリー特有の「高度な経営スキル」が身につく イートインと異なり「満席」という概念がない宅配業態では、人員や設備の状況から売上の上限を見極める「キャパシティ管理」が重要です。イデアプラスなら、データに基づき自ら売上をコントロールする、市場価値の高いマネジメント能力を磨けます。 ◆ 確かな育成環境と「一貫入魂」の誇り 「銀のさら」の調理技術は、短期間で習得可能です。基礎を早期にマスターできるからこそ、店長候補として「どう人を育てるか」「どう店を活気づけるか」という本質的な店舗経営に集中できる環境を整えています。

米田町平津477-15

※これまでの職務経歴によって、別途考慮します。 ※超過した時間外労働の残業⼿当は別途支給します。 固定残業代月44.76時間分72,000円～を含む。 試用期間は3ヶ月間 （雇⽤条件に変動はございません） ＜モデル年収例＞ 店長　経験5年　年収4,029,600円 ↓ マネージャー　経験7年　年収5,048,400円 ↓ 部長　経験10年　年収7,200,000円

京都・⼤阪・兵庫・滋賀の各地域において、 宅配寿司 銀のさら店舗の店舗運営業務をお任せします。 ・ 地域におけるマーケティング ・ 店内業務全般（調理・ホール・シフト管理等） ・ 売上、商品管理 ・ アルバイト、パートの採⽤ ・教育・管理等 これからの店舗拡大と体制強化のため当社でコアメンバーを募集いたします！ ◆即戦力として経験を活かしてください◆ 寿司や和食の調理と、売上管理、スタッフ管理、シフト管理などのマネジメントをお任せします。あなたには正社員のとりまとめをメインにお願いしますね。各スタッフとコミュニケーションをとりながら、お店をさらに大きく盛り上げていってください◎ ◆店長への昇格もスピーディ―に目指せる◆ あなたの経験やスキルによっては、その際に新店の店長をお任せすることも可能です。 ◆チームワークを大切に、安定した環境で働けます◆ 当社は現場でのチームワークを重視した環境です。スタッフ同士の連携を大切にしながら、品質の高い商品をつくり上げていきます。 「銀のさら」では、未経験からでも本格的な調理スキルが身につきます。 まずは美しい盛り付けの基本を学び、段階を追って魚の引き方や軍艦の巻き方をお教えします。難しい部分は機械がサポートし、手順はマニュアル化で早期に順応できる。 「できるようになる喜び」を、仲間と一緒に体感してみませんか？

米田町平津477-15

※これまでの職務経歴によって、別途考慮します。 ※超過した時間外労働の残業⼿当は別途支給します。 固定残業代月16.58時間分25,494円～を含む。 試用期間は3ヶ月間 （雇⽤条件に変動はございません）

＼仕事と生活のバランス重視派も歓迎！／ 今回、新たにランチ時間帯の営業スタート、さらに店舗拡大にあたり、厨房の強化をはかります。「今の店ではこの先キャリアが望めない」「繁盛店で経営まで学びたい」という方はもちろん、「生活リズムを重視して働きたい」という方も、ぜひご応募ください。 ＼寿司業態で複数のブランドを展開中／ 「すしの助」は、新鮮なネタを使った絶品の鮨と種類豊富な和食をリーズナブルに提供する鮨店です。2013年に肥後橋店を創業して以来、当社の屋台骨を支える旗艦ブランドとして展開しています。また、系列店である「鮨 すばる」はカウンターのみの隠れ家的な鮨店、「鮨のかぜ」は黒を基調にしたモダンな鮨店で、いずれのブランドも洗練された江戸前寿司をご提供する店として、ビジネスマンから鮨通まで幅広く愛されています。 ＼これから和食・寿司業態にチャレンジしたい方も歓迎です／ 食材の仕込みから調理全般をお任せします。当社では、昔ながらの下積みや厳しい序列は一切なし。にぎりのスキルがある方や、カウンターでの接客に慣れている方は、早い段階から既存のメンバーと共に板場に立ち、店舗運営を学んでいただけます。寿司だけでなく、和食の技術も学べる点も当社の魅力の一つ。経験やスキルに応じて、できる業務からお任せしていきますので、業態未経験の方も安心してスタートできます。

中央区淡路町2丁目2-2 タケウチアバクス2F

※試用期間なし ★あなたの経験やスキルによって給与設定をさせていただきますので、ご要望などお気軽にご相談下さい！ ※未経験の方は月給28万円～ ◎昇給随時 ◎賞与あり ◎月8日休みのほか月6日休みパターンや深夜勤務なしなどの働き方も可能！ あなたのご希望に沿って柔軟に対応させていただきます。

魚屋兼セントラルキッチン「魚屋まるまさ」にて、鮮魚加工および各店舗を支える仕込み業務を中心に、魚屋業務全般をお任せします。 魚屋業務では、仕入れた魚介類の下処理・加工（刺身・切り身・柵取りなど）をはじめ、商品の陳列や販売、来店されたお客様への接客対応も行っていただきます。魚の知識や目利き、包丁技術に加え、お客様とのやり取りを通じたコミュニケーション力も身につく環境です。 セントラルキッチン業務では、各店舗で使用する食材の仕込みや、調理済み食材の準備などを担当。効率的な作業フローの中で、衛生管理や品質管理にも携わっていただきます。 魚の仕入れから加工・調理・提供まで一貫して関われるため、鮮魚に関する知識と調理技術を幅広く習得できるのがこのポジションの特徴。 当社が展開する各ブランドを支える中核拠点として、重要な役割を担う仕事です。

西区江戸堀2-7-5 アウローラ江戸堀

※未経験の方は月給26万円～ ※試用期間なし ★あなたの経験やスキルによって給与設定をさせていただきますので、ご要望などお気軽にご相談下さい！ 入社時から月給35万円～スタートの方も多数実績ございます。 ◎昇給随時 ◎賞与あり ◎月8日休みのほか月6日休みパターン（月給33万円～）や深夜勤務なしなどの働き方も可能！ あなたのご希望に沿って柔軟に対応させていただきます。

＼未経験から、“和食の世界”へ一歩を踏み出せる職場です／ 『彩炉（irori）』は、和食をベースに、素材と季節を大切にしたモダン割烹スタイルのお店。あなたには、キッチンスタッフとして、仕込みや調理補助からスタートし、ゆくゆくは店舗運営やメニューづくりにも関わっていただきます。 あなたのアイデアで、“彩炉らしさ”を一緒に育てていきましょう。 ◆まずは、仕込みや盛り付けなど基本から 食材のカットやだしの準備、盛り付けなどのシンプルな作業からお任せします。経験のない方も丁寧にレクチャーしますので、「包丁を持つのは久しぶり…」という方でも安心して始められます。 ◆カウンター越しのお客様対応も学べます 当店ではカウンター越しでの接客も大切にしており、料理を出すだけでなく、お客様とのちょっとした会話ややりとりも仕事の一つ。料理人としての視野が自然と広がる、貴重な経験が積めます。 ◆高価格帯店舗での経験を活かしたい方も歓迎 和食や割烹などでの経験を次のステージへつなげたい方、調理経験が2～3年ほどあり、さらに腕を磨きたい方、そして若いうちから積極的に挑戦したい方も広く歓迎いたします。 安定した母体のもと、オープン間もない店舗の立ち上げに携わるという貴重なフェーズを経験しながら、ワンランク上のキャリアを築ける環境です。

中央区道修町4丁目7-11 DHBビル1階

※試用期間3ヶ月あり（同条件） ※固定残業代32時間8分（6万2000円〜）含む。超過分は別途支給 ＜給与例＞ 一般社員：月給27万円～ 店長候補：月給30万円～

＼人気中華ブランド『蘭亭』の新店舗で、立ち上げメンバー募集／ まずは、仕込み・食材カット・味付け・盛り付け・鍋振りなど、調理業務全般に取り組んでいただきます。加えて、在庫確認～発注を含む仕入れ管理もお任せしていく予定です。技術を積み上げながら、3年で一人前の料理人として鍋を自在に振れるようになり、5年で料理長候補を目指す――そんな成長イメージを持っていただけるポジションです。 『蘭亭』では、料理長＝店長というポジション設定をとっています。まずは料理のエキスパートを目指していただきますが、その先には、メニュー開発・料理人の育成・店舗運営など、料理の枠を越えたチャレンジも可能。 実際、既存店舗では調理スタッフが季節メニューをゼロから企画し、原価調整・調理・試食会を経てメニュー化された事例もあります！あなたの“食に対する発想力”や“工夫する力”が、店舗の味と価値をつくっていく、そんなやりがいを実感できる職場です◎ さらに今回の募集は、新店舗のオープニング。 チームづくりもオペレーションもゼロから立ち上げていくタイミングだからこそ、「自分の手で店をつくっている」という実感と責任を得られます。固定されたやり方に従うのではなく、仲間と一緒に創意工夫しながら店舗を育てていってください！

北区梅田3丁目1-3 ルクア大阪 バルチカ B2F

※試用期間3ヶ月あり（条件は本採用と同じ） ※固定残業代32時間分（4万8000円〜7万2000円）含む。超過分は別途支給 ＜給与例＞ ・年収 420万円 （月給30万円＋賞与年2回 ※計2か月分想定） ・年収 525万円 （月給37.5万円＋賞与年2回 ※計2か月分想定） ・年収 630万円 （月給45万円＋賞与年2回 ※計2か月分想定）

【地域をつなぐ飲食店の“顔”として、店舗を率いる存在に】 まずはホールやキッチンでの接客・調理業務からスタートし、店舗全体の流れを把握していただきます。その後は、あなたのペースに合わせて、スタッフ管理や売上管理、イベント企画、地域との連携まで、店舗運営全体をお任せしていきます。 現地まで足を運び、生産者と直接つながりながら旬の食材を仕入れています。定期的な訪問を通して、その土地ならではの素材や料理アイデアをメニューに反映。食材の背景や想いまで理解したうえで、お客様にご提供できるのが私たちのこだわりです。 飲食経験を活かして早期に店長を目指すもよし、将来のエリアマネージャーを視野に入れるもよし。経験や希望に応じて、柔軟にキャリア設計ができる環境です。 早ければ3〜4ヶ月、平均で半年程度で店長（料理長）に昇格いただきます。 【「やりたい」が叶う職場です】 現場の意見が経営に届く距離の近さが、ワールド・ワンの魅力のひとつ。 「地方の名産をもっと打ち出したい」「フェアをやってみたい」「もっと接客に力を入れたい」──そんな想いも実現可能。提携自治体と一体になって店舗をつくっていくため、単なる飲食店の枠にとどまらないおもしろさがあります。

新橋3丁目13-4 eatus新橋3階

※上記には固定残業代（45時間分・7万4000円）を含みます。超過分は別途支給。 ※いずれも経験・年齢・スキルを考慮のうえ、当社規定により決定します ※試用期間3ヶ月（待遇変更なし） 【年収例】 入社2年目42歳：年収4,200,000円（店長1年目） 入社4年目35歳：年収4,560,000円（料理長2年目）

【地域をつなぐ飲食店の“顔”として、店舗を率いる存在に】 まずはホールやキッチンでの接客・調理業務からスタートし、店舗全体の流れを把握していただきます。その後は、あなたのペースに合わせて、スタッフ管理や売上管理、イベント企画、地域との連携まで、店舗運営全体をお任せしていきます。 現地まで足を運び、生産者と直接つながりながら旬の食材を仕入れています。定期的な訪問を通して、その土地ならではの素材や料理アイデアをメニューに反映。食材の背景や想いまで理解したうえで、お客様にご提供できるのが私たちのこだわりです。 飲食経験を活かして早期に店長を目指すもよし、将来のエリアマネージャーを視野に入れるもよし。経験や希望に応じて、柔軟にキャリア設計ができる環境です。 早ければ3〜4ヶ月、平均で半年程度で店長（料理長）に昇格いただきます。 【「やりたい」が叶う職場です】 現場の意見が経営に届く距離の近さが、ワールド・ワンの魅力のひとつ。 「地方の名産をもっと打ち出したい」「フェアをやってみたい」「もっと接客に力を入れたい」──そんな想いも実現可能。提携自治体と一体になって店舗をつくっていくため、単なる飲食店の枠にとどまらないおもしろさがあります。

新橋2丁目12-8 GEMS新橋 2階

※上記には固定残業代（45時間分・7万4000円）を含みます。超過分は別途支給。 ※いずれも経験・年齢・スキルを考慮のうえ、当社規定により決定します ※試用期間3ヶ月（待遇変更なし） 【年収例】 入社2年目42歳：年収4,200,000円（店長1年目） 入社4年目35歳：年収4,560,000円（料理長2年目）

経験を活かして即戦力に！焼鳥職人募集 あなたの経験と技術を、お客様を笑顔にする特別な一串に変えませんか？ 【仕事内容】 ・入社後、お肉の捌き方や仕込み作業など、焼鳥の中核となる工程からスタート。 ・焼き場経験者は、スキルを活かして早期に焼き場をお任せします。 ・職人技を磨き、お客様に最高の焼鳥を提供していただきます。 ・中堅として、後輩の育成やサポート、現場でのリーダーシップを発揮するチャンスがあります。 　経験を積むことで、店舗運営に携わる機会も。 ・将来的には、独立やマネジメントを目指すことも可能です。 【当店で働く魅力】 ・経験を活かして、すぐに活躍できる環境です。 ・焼き鳥職人としての技術を磨き、お客様に感動を与えることができます。 ・中堅として、リーダーシップを発揮し、後輩育成に携われます。 ・店舗運営のノウハウを学び、将来のキャリアアップを目指せます。 ・独立支援制度があり、夢の実現をサポートします（2年ほどで独立したスタッフも多数！）。 ・独立後も活躍している先輩が多数在籍しており、刺激になります。 ・お肉の扱いから焼きの技術、接客、店舗運営まで幅広いスキルが身につきます。 ・スピード感を持って成長できる環境です。 「手に職をつけたい」「自分の可能性を広げたい」という方、ぜひ当店で新たなキャリアをスタートしませんか？

西新宿西新宿3-7-27 セントヒルズ西新宿 地下1階

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動は月給－3万円）

経験を活かして即戦力に！焼鳥職人募集 あなたの経験と技術を、お客様を笑顔にする特別な一串に変えませんか？ 【仕事内容】 ・入社後、お肉の捌き方や仕込み作業など、焼鳥の中核となる工程からスタート。 ・焼き場経験者は、スキルを活かして早期に焼き場をお任せします。 ・職人技を磨き、お客様に最高の焼鳥を提供していただきます。 ・中堅として、後輩の育成やサポート、現場でのリーダーシップを発揮するチャンスがあります。 　経験を積むことで、店舗運営に携わる機会も。 ・将来的には、独立やマネジメントを目指すことも可能です。 【当店で働く魅力】 ・経験を活かして、すぐに活躍できる環境です。 ・焼き鳥職人としての技術を磨き、お客様に感動を与えることができます。 ・中堅として、リーダーシップを発揮し、後輩育成に携われます。 ・店舗運営のノウハウを学び、将来のキャリアアップを目指せます。 ・独立支援制度があり、夢の実現をサポートします（2年ほどで独立したスタッフも多数！）。 ・独立後も活躍している先輩が多数在籍しており、刺激になります。 ・お肉の扱いから焼きの技術、接客、店舗運営まで幅広いスキルが身につきます。 ・スピード感を持って成長できる環境です。 「手に職をつけたい」「自分の可能性を広げたい」という方、ぜひ当店で新たなキャリアをスタートしませんか？ ご応募お待ちしております！

西新宿西新宿3-7-27 セントヒルズ西新宿 地下1階

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動は月給－3万円） ※未経験の方は月給300,000~スタートです。

JR岡山駅から徒歩5分。「ホテルマイステイズ岡山」に併設する「Haré Baré Burger（ハレバレバーガー）」がスタッフを募集中。 朝昼夜で3つの顔をもつバーガーレストランで、朝は宿泊のお客様を中心にしたモーニングと朝食ビュッフェを。昼はレストラン、夜はレストランに加えて、2階席の大型スクリーンでスポーツ観戦をしながらお酒やコース料理も味わえるスポーツバーに。グリルで焼いた肉を、地元のベーカリーのバンズに挟んだ極旨のハンバーガーが好評で地域に根付いたお店です。 ◇◆主な業務◇◆ ホテル内バーガーレストランで、オーダー対応、お食事の提供・調理・発注、在庫管理・人員管理などをご担当いただきます。店舗運営に興味がある方は大歓迎。幅広いスキルが身につきます。調理や接客の経験者はもちろん、未経験の方も歓迎します。 ・キッチン業務：ハンバーガー、軽食などの調理、食材管理 ・レストランホール業務：オーダー対応・お食事のご提供・テーブルセッティング、インチャージ ・飲料発注業務 ・納品仕分けなどの事務 ＼I・Uターン歓迎＼ 岡山市は、都会と自然が共存する街。I・Uターンの方も歓迎します。ホテル内レストランではありますが、カジュアルなバーガーレストランなので、飲食業界未経験の方も歓迎します。サポート体制も抜群ですので、中途入社の方もスムーズに慣れていただけます。

北区本町9-16

※経験・前職・年齢等考慮して決定 ※試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎昇給／年1回 ◎賞与／年2回（業績による）