関東の検索結果

伝統的なイタリアン・グリル料理と、店内工房で作るフレッシュパスタで圧倒的な支持を集める「イータリー」。さらなる味と品質の進化を目指し、次世代のキッチンの主役となる調理スタッフ（シェフ候補）を募集します。 お任せするのは、スキルに応じた食材の仕込みや調理、盛り付けだけではありません。在庫管理や原価管理、シフト管理を通じたF/Lコストのコントロール、人材育成など、チームワークの主体となって店舗経営の視点を持って活躍していただきます。 ここから広がる成長のチャンス： ・チーズやワインなどイタリア直輸入の高品質な食材に触れ、本格的な調理技術と知識を習得 ・キッチンの司令塔としてチームを牽引し、経営に欠かせない数値管理スキルを習得 ・調理やサービスのほか、物販・輸入商品選定・料理教室やセミナー企画など無限大のキャリアを選択可能 一つのポジションを究めるプロフェッショナルを目指すのも、マネジメントなどの管理職へ進むのも自由です。本物の食材と環境の中でチャンスをつかみ、料理人として飛躍したい熱い想いを持った方をお待ちしています。

銀座6丁目10-1 GINZA SIX 6F

（月給例） スタッフ：29,8万～34,5万円 シェフ：33,8万～41,2万円 ※固定残業代（30 時間・ 52,900 円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

本物のイタリア料理と食材を届ける「イータリー」で、イタリアの食文化を直接お客様にお伝えするサービススタッフを募集します。 店内工房で作るフレッシュパスタや伝統のグリル料理、マーケットを併設した空間で、プロとしての知識とスキルを磨きませんか。 単なる接客に終わらず、お客様の声に耳を傾けた提案、さらにはシフト管理や人材育成、売上・コスト管理など、店舗運営の核としてチームワークを牽引する役割を期待しています。 【ここで手に入る成長と環境】 ・直輸入のチーズやワイン、パスタなど高品質な食材の知識やトレンド、本格的な調理法を学びながら習得 ・調理やサービスはもちろん、物販での販売、イタリア輸入商品の選定、料理教室・セミナーの企画まで幅広いポジションを提示 ・一つのポジションを極めることも、管理職を目指すことも自分次第で選択可能 向上心を胸に、妥協なくサービスの向上を目指せる方には最高のステージです。チームの主体となり、最高の食体験を一緒にお届けしましょう。

銀座6丁目10-1 GINZA SIX 6F

（月給例） スタッフ：29,8万～34,5万円 マネージャー：33,8万～41,2万円 ※固定残業代（30 時間・ 52,900 円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

「野菜で作ったちょっとだけ贅沢なお菓子」をブランドコンセプトに、これまでにない新しいスイーツの形を提案する「麻布野菜菓子」で、調理スタッフとして活躍しませんか？ 私たちは、野菜が持つ本来の風味や彩りを活かしたお菓子作りを追求しています。季節を感じながら暮らし、美味しいものを楽しむというシンプルな思いを大切に、素材と丁寧に向き合うことで、和の良さに洋の趣を取り入れた、懐かしくも新しいお菓子が生まれました。 ＜主なお仕事＞ 販売商品（焼き菓子、ジャム、ゼリー等）の製造 カフェスイーツ（ケーキ、和菓子、かき氷等）の製造 新商品の企画・開発 カフェでのホール業務や販売、ラッピング 仕入れ、商品管理、オンライン出荷作業 商品の企画・販売にとどまらず、カフェスペースの運営も行っています。夏は彩り豊かな特製かき氷、秋は大人気の和栗モンブランなど、季節のスイーツやこだわりのドリンクをともにお客様へご提供していきましょう。

麻布十番３丁目１−５

経験・能力により応相談 ◎残業代別途完全支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

藤沢市で20年以上続く高級ステーキハウス「鉄板グリル 鎌倉山」にて、料理人・キッチンスタッフを募集いたします。主に鉄板焼きステーキをはじめ、和食料理や創作料理、アラカルトなどの調理・提供を担当していただきます。 メインの業務は、お客様の目の前で行う鉄板焼きの調理です。店内に配置された4つのオープンカウンター（1カウンターあたり約10席）のいずれかのポジションに入り、お客様との会話を楽しみながら腕を振るっていただきます。 長年地域で愛されてきた落ち着いた空間で、調理技術と接客スキルの両方を磨きながら働ける職場です。経験を活かして活躍したい方のご応募をお待ちしております。 ＜おすすめポイント＞ 藤沢で20年以上の歴史を持つ高級ステーキハウスで、カウンター越しにお客様と会話を楽しみながら鉄板焼き調理のスキルを磨けます。質の高い料理と接客の技を同時に高められる環境が整っています。

南藤沢2-1-2ザ・プライムビル7F

※固定残業代30時間分46,200円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

粉からのパン生地の仕込みや成形、焼き上げのほか、商品企画などパン作りの全工程をお任せします。売り場の3割に店舗オリジナル商品が並ぶ点が特徴です。現場で働きながら自由に商品開発に取り組めるため、アイデアを形にしつつ確かな技術力を磨けます。品質と品格にこだわり、常に本物の美味しさを追求する環境です。 勤務は夕方に退勤可能なシフト制となっており、夜遅い勤務がないため生活リズムを保ちながら健康的に働けます。年間休日は110日以上あり、月9〜10日の休日でプライベートな時間も確保可能です。さらに残業手当は全額支給で、働いた分だけしっかり稼げるクリーンな労務環境を整えています。大手ならではの安定感のもとで、本物のパン作りに向き合いながら腰を据えて長く働ける環境です。 ＜おすすめポイント＞ 店舗限定商品を現場で作るため、店舗勤務をしながら商品開発に挑戦可能です。退職金制度や財形貯蓄制度といった福利厚生も充実しています。残業代は全額支給され、繁忙期であっても残業は多くて月30時間程度と、安心して働き続けられる労働環境です。

都筑区池辺町４０３５−１ ららぽーと横浜1F

※別途家族手当あり ※残業代別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） <年収例> 月給+賞与(年2回・6月/12月)+諸手当 含む ・25歳 販売リーダー/450万円 ・25歳 生産チーフ/470万円 ・30歳 ジュニア店長/570万円 ・32歳 店長/610万円 ・38歳 店長/670万円 ・45歳 店長（大型店）/760万円

「銀座焼とり 京丹波」にて、料理長候補として調理業務全般を担当していただきます。焼鳥の串打ちや焼き作業をはじめ、一品料理や日本料理全般の調理、盛り付け、食材の仕入れや仕込みまで幅広くお任せする環境です。 状況に応じて接客業務にも携わり、お客様の視点に立ったホスピタリティーあふれる気配りを心掛けていただきます。カウンターだけでなく個室やテーブル席など店内の全体像を把握しながら、店長と連携をとってお客様の満足度を高めていきましょう。 さらに、スタッフの教育や管理、在庫管理、メニュー開発など店舗運営の要となる業務まで携われます。経験を活かしてステップアップを図りたい方に適した職場です。 ＜おすすめポイント＞ 関東や九州への店舗展開に加え、高級業態やカニ専門店など新規事業も目指す成長企業です。年功序列ではなく努力や結果を正当評価するため、社歴に関係なく経営幹部へ昇格するチャンスがあります。失敗を恐れず挑戦できる風土があり、10代から活躍できる馴染みやすい環境が整っています。

銀座7-2-18 銀座グランベルスクエア 201

※固定残業代45時間分90,500円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

JR品川駅すぐの「炭焼きや こもれ火」で、未来の店舗運営を担う仲間を募集します！ 当店は、炭火で豪快に焼き上げる原始焼きや旬の鮮魚、お好みの日本酒で大人な時間を楽しめる本格炉端居酒屋。炭の香りとライブ感あふれる落ち着いた和空間が好評です。 未経験OK！調理から運営まで幅広くお任せします。 【仕事内容】 ・食材の仕入れ、仕込み、調理、盛り付け ・炉端焼きの串打ち、焼き作業 ・在庫管理、メニュー開発、業者対応 ・接客などの店舗運営全般 運営元の株式会社JIN Companyは、都内でハイクラスな焼鳥店を複数運営する成長段階の会社です。今後ポストを多く設置予定のため、やりたいことや考えを自由に提案し具現化できる環境があります。 結果はしっかり評価され、昇給・昇級やインセンティブ制度で頑張りが目に見えて還元されるため、やりがいも抜群です！働きながら自分のやりたい事を見つけてみませんか？向上心あふれるあなたのご応募を心からお待ちしております。

港南２丁目１５−２ B 棟

※固定残業代（45時間・72,700円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

群馬県前橋市のアートホテル「SHIROIYA HOTEL」が、調理業務を担う料理長・シェフ候補を募集します。館内は名匠による建築や光のアートが彩り、世界的クリエイターの作品が特別な滞在を演出する、インスピレーションに満ちた空間です。 当ホテルの「SHIROIYA the RESTAURANT」「SHIROIYA the LOUNGE」は、五感を魅了する食体験を提供しています。地元の食材を熟知したシェフ片山ひろと、ソムリエ・SAKE DIPLOMA資格を持つ児島由光がタッグを組み、「上州キュイジーヌ」を提案。世界的にも評価されるイノベーティブレストランで、確かな高みを目指せる環境です。 お任せする業務： ・新鮮な地場食材の仕込みと在庫管理 ・妥協のないクオリティで仕上げるメイン調理全般 ・既存メニューの磨き上げや新しい料理の提案（将来的に担当） 現状に満足せず、新しい美味しさの提案へ貪欲に挑戦できる方の情熱を期待しています。

本町2丁目2-15 白井屋ビル

※固定残業代（40時間・62,900円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

当社が運営する新店含む千葉県内のミスタードーナツにて、将来の店長候補を募集します。まずは先輩社員のサポートのもとで、ドーナツの製造や接客といった現場のオペレーションから覚えていただきます。業務に慣れた後は、店舗運営の核となるシフト管理や売上管理などのマネジメント業務もお任せしていく計画です。 新店のオープンも控えており、新しいスタートを切りたい方に適したタイミングでの採用となります。個人の習熟度に合わせて段階的に業務の幅を広げられるため、着実にステップアップを図れます。 ＜おすすめポイント＞ 1984年にミスタードーナツのフランチャイジーとして創業した企業です。現在は直営の石窯パン事業や和ダイニングなど、レストランを含めた9業態を展開しています。時代が求める新しい価値と感動づくりに日々挑戦する社風のもとで、飲食業界での経験を活かしながら腰を据えて長く働ける環境です。

大久保1-23-1

※残業代別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の給与変動なし）

ミスタードーナツの店舗スタッフとして、まずは先輩社員のサポートのもとで接客やドーナツの製造といった現場のオペレーションを学びます。OJTによる丁寧な教育体制を整えているため、未経験の方も段階を踏んでスキルを身につけられる環境です。業務に慣れた後は、シフト作成や売上管理などの店舗マネジメント業務も順次お任せしていきます。 運営母体は1984年にフランチャイジーとして創業し、現在は直営の石窯パン事業や和ダイニングなど9つの多様な飲食業態を展開する企業です。「時代が求める新しい価値と感動づくり」を掲げ、日々新たな挑戦を続けています。安定した経営基盤と、多様な事業展開による確かなノウハウのもとで、腰を据えて長く働ける環境をご用意してお待ちしています。 ＜おすすめポイント＞（122文字） 1984年創業の歴史を持ち、現在はミスタードーナツのほか、直営の石窯パンや和ダイニングなど9つの飲食業態を多角的に展開する安定企業です。培われたノウハウに基づく丁寧なOJT研修があるため、着実にステップアップしながら店舗運営のスキルを習得できます。

大久保1-23-1

※残業代別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の給与変動なし）

シェラトン都ホテル東京内にある「鮨 白金 さえ㐂」にて、キッチンスタッフとしてご活躍いただきます。 主な業務は、お品書きに合わせた丁寧な仕込み作業や鮨調理です。カウンター越しに職人技を披露しながら、お越しいただいたお客様へおもてなしの接客も行います。また、常に新鮮で上質な食材を提供できるよう、日々の発注業務や食材・消耗品の在庫管理もお任せします。さらに、徹底した衛生管理に加えて、管理記録の記入やチェックも重要な役割です。 格式あるホテル内の洗練された空間で、一流の技術を学びながらスキルを磨けます。調理の腕を極めるだけでなく、店舗運営の裏側を支える管理業務まで幅広く携われる環境です。経験を活かしてさらに成長したい方を歓迎します。 ＜おすすめポイント＞ 一流ホテル内という特別な空間で、仕込みから調理、接客、発注や在庫・衛生管理まで幅広く携われます。調理技術の向上にとどまらず、店舗運営に欠かせない管理業務を総合的に学べる環境です。自らの技術と細やかなおもてなしで、上質なお客様の時間を彩るプロフェッショナルとして成長できます。

白金台1丁目1-50

【手当】 ・残業代全額支給 ・深夜手当 ・休日出勤手当 ・交通費支給 ・家族手当支給　配偶者：月10,000円、子一人につき：月4,000円 ◎試用期間3カ月あり（期間中は契約社員。給与等の変動なし）

シェラトン都ホテル東京内にある「中国料理 四川」にて、キッチン業務全般をお任せします。まずは野菜の洗浄やカット、下茹でといった下処理からスタートし、段階的に業務の幅を広げてください。 具体的には、美しい盛り付けやデザート制作をはじめ、調理場内での皿出し、できあがった料理の運搬といったディッシュアップ業務を担当していただきます。さらに炊飯や自家製調味料の作成補助、食材の運搬、ゴミ出しなど、厨房内が円滑に回るためのサポート業務も欠かせません。 伝統あるホテルならではの質の高い調理技術や、本格的な中国料理の基礎を間近で学びながら実践できる環境です。チームワークを大切にしながら、一歩ずつ着実にステップアップを目指せます。 ＜おすすめポイント＞ 上質な空間とサービスを提供する「シェラトン都ホテル東京」という安定した基盤のもと、腰を据えて長く働ける環境が整っています。一流の料理人が集う本格的な厨房で実務を経験することは、飲食業界での確かなキャリア形成や、将来にわたって役立つ一生モノの調理スキルを習得することにつながります。

白金台1-1-50 シェラトン都ホテル東京内

【手当】 ・残業代全額支給 ・深夜手当 ・休日出勤手当 ・交通費支給 ・家族手当支給　配偶者：月10,000円、子一人につき：月4,000円 ◎試用期間3カ月あり（期間中は契約社員。給与等の変動なし）

シェラトン都ホテル東京内の「鉄板焼しろかね」にて、キッチン業務全般をお任せします。カウンター越しにお客様と対面しながら、目の前で鉄板焼調理を行い、上質なサービスを提供するポジションです。 あわせて、厨房内での仕込み作業をはじめ、食材や消耗品の在庫管理、発注業務、徹底した衛生管理まで幅広く携わっていただきます。 高級ホテルの落ち着いた雰囲気の中、厳選された食材を扱いながら技術を磨ける環境です。お客様とダイレクトに関わり、調理の腕を振るうやりがいを実感できます。培ってきた経験を活かし、チームの要として活躍してくださる方をお待ちしています。 ＜おすすめポイント＞ シェラトン都ホテル東京内の店舗で、カウンター越しにお客様の反応を間近に感じながら鉄板焼の技術を追求できます。仕込みから調理、さらには在庫・発注管理や衛生管理といった店舗運営に関わる一連の業務を経験し、調理師としてより高いレベルへステップアップできる環境です。

白金台1丁目1-50

【手当】 ・残業代全額支給 ・深夜手当 ・休日出勤手当 ・交通費支給 ・家族手当支給　配偶者：月10,000円、子一人につき：月4,000円 ・住宅サポート手当 （支給条件あり） ◎試用期間3カ月あり（期間中は契約社員。給与等の変動なし）

安くて美味しい料理を提供し、日本酒愛好家に愛される楽しい空間の居酒屋「鶴亀八番」。検索サイトでも高評価を獲得している大人気店です。 この度、高円寺店の新店オープン、そして待望 of 大阪初進出となる7月オープンの新店舗に続き、8月にNEWオープンする新店舗を一緒に盛り上げてくれる熱い仲間を正社員で募集します！ 新しい舞台で、お店の「顔」として活躍しませんか？ やりたいことに挑戦し続けたい人にはぴったりの環境です。 具体的な業務内容は以下の通りです。 ・お客様のご案内 ・料理やドリンクの提供 ・レジ会計や片付けなど 業務フローはシンプルに整えているため、新しい環境でも迷うことなくスムーズにお仕事を始められます。オープニングだからこそスタッフ全員が同じスタートライン。人間関係もフラットな状態から、みんなでお店創りを楽しめます！ あなたの接客でお客様の笑顔が増え、お店の売上が上がっていく面白さは格別です。一流の接客スキルはもちろん、集客などの経営視点も養えるため、新しい環境を求める方にぜひ挑戦してほしいと考えています。熱い仲間があなたを待っています！

高円寺北3-24-10

※固定残業代（ 55時間・98,000円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

PIZZERIA 8下北沢店で、あなたの調理技術とクリエイティビティを発揮しませんか。当店は、ミカン下北で本格窯焼きナポリピッツァやパスタを提供する、こだわりのcafe & dinerです。トレンドを捉えたオシャレな空間で、お店の主役となるメニューをあなたの手でつくっていってください。 今回は、将来の料理長を見据えたシェフ候補の募集です。調理業務だけでなく、店舗の核となる幅広いスキルが身につく環境を用意しています。 具体的には以下の業務をお任せします。 ・本格イタリアンの調理と仕入れ業務 ・新メニューの開発や食器の選定 ・アルバイト等のスタッフ教育 ・売上、原価、人件費などの係数管理 オペレーションの枠を超え、クリエイティブなメニュー提案や、経営に直結するマネジメントスキルまで深く鍛えられます。 運営元の株式会社カームデザインは、空間設計とブランディング視点での店舗運営を強みに、関東や関西で街の魅力となる店舗を展開中です。リーダーシップを発揮してチームを引っ張りたい、圧倒的に成長したいという向上心のある方からのご応募をお待ちしています。

北沢2丁目11番15号 ミカン下北　A街区　1F

固定残業代： 1ヶ月あたり4万8100円～5万8400円 (固定残業時間：30時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給します ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

箱根の「底倉の湯 つたや旅館」にて、フロント業務を中心に宿の運営全般に携わっていただきます。国内外から訪れるお客様をお迎えする受付や周辺観光のご案内、予約管理などのフロント業務はもちろん、客室清掃やベッドメイク、自慢の温泉設備の維持管理まで幅広くお任せします。 さらに、ラウンジ運営のサポートやイベントの企画、SNSでの情報発信、施設改善の提案といった運営業務にも挑戦可能です。 フロントから裏方まで館内全体に目を配り、お客様の快適な旅を支えるやりがいがあります。スタッフ一人ひとりの気づきが温かい宿づくりに直結する職場です。 ＜おすすめポイント＞ 大手不動産事業を中核とするシマダグループが母体のため、経営基盤が非常に安定しています。労務管理や福利厚生が充実しており、仕事に集中できる抜群の労働環境が整っていることも魅力です。ホテルだけでなく介護、保育、飲食など多角的な事業展開を行うグループならではの、挑戦的な社風の中で働けます。

底倉240-1

※固定残業代20時間分32,000円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

「AU GAMIN DE TOKIO（オー ギャマン ド トキオ）」がスタッフを募集します。 枠にとらわれない自由な発想と、確かな本格技法。その両方を体験しながら、料理人とサービスマンとしての本質をさらに高いレベルへ引き上げていきませんか。GAMINグループが手がける「AU GAMIN DE TOKIO」では、志の高い店舗スタッフとの出会いを待っています。 当店は、お客様との距離が近いフルオープンキッチンが特徴です。調理の香り、音、そして手際よい工程のすべてが、お客様を魅了する最高の演出となります。 具体的な仕事の流れを紹介します。 ・店舗ミーティング 予約システムの来店データを活用し、お客様一人ひとりに合わせた接客や、コース料理のアレンジを全員でアイデアを出し合います。 ・一丸となった開店準備 キッチンとホールが役割を超えて協力し、仕込みや掃除、食器類の手入れを丁寧に行います。 ・最高のライブステージ 開店後は、五感で楽しんでいただくオープンキッチンで、あなたの個性を活かした調理と接客を披露します。 あなたにしかできないお料理と接客で、お客様の心に残る時間を一緒につくっていきましょう。

恵比寿3-28-3 CASA PIATTO 2F

※固定残業代（44時間・67,544 円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間2ヶ月（期間中も同条件）

PISOLA 横須賀三春店にて、ホールとキッチンの両業務をお任せします。 ホールでは、お客様のご案内や料理配膳、会計、清掃などを担当。注文は基本的にモバイルオーダーを導入しているため、接客に集中しやすい環境です。 キッチンでは、オーダーを受けてからの調理や仕込み、盛り付けを行います。ピザやパスタ、冷菜、揚げ物など、分野ごとに分かれて調理技術を磨けるのが特徴です。 将来的には店長への昇格はもちろん、グループリーダー（エリアマネージャー）や人事、経営管理といった本部のポジションへのキャリアチェンジも目指せます。現場での経験を活かし、多彩なキャリアを描きながらステップアップが可能です。 ＜おすすめポイント＞ ホールとキッチンの両方を経験し、店舗運営の基礎から幅広くスキルを身につけられます。モバイルオーダーの導入により業務が効率化されているため、調理や接客に専念しやすい体制です。将来的には本部へのキャリアチェンジも視野に入れ、自身の可能性を広げながら長期的な活躍を目指せます。

三春町3-2-2

※前職の給与を最大限考慮した上で決定させていただきます ※固定残業代40時間分70,000円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

ピッツァやパスタなど、こだわりのメニューを提供する店舗にて、ホールとキッチンの両業務をお任せします。 ホールでは、お客様のご案内や料理の配膳、会計、清掃などを担当。注文は基本的にモバイルオーダーを導入しているため、接客やサービスの提供に集中しやすい体制が整っています。 キッチンでは、仕込みからオーダー毎の調理、盛り付けまでを行います。ピザ、パスタ、冷菜、揚げ物など分野ごとに分担して調理を進めるため、着実に技術を習得できる環境です。 将来的には店長への昇格はもちろん、本人の希望や適性に応じて、複数店舗を統括するグループリーダー（エリアマネージャー）、人事、経営管理といった本部ポジションへのキャリアチェンジも視野に入れることができます。店舗運営の基本からマネジメントまでを学び、ステップアップを目指せます。 ＜おすすめポイント＞ ホール・キッチン両方のスキルを磨きながら、将来は本部の人事や経営管理、エリアマネージャーなど多彩なキャリアパスに挑戦できます。注文はモバイルオーダーが基本のため、業務に慣れやすい仕組みです。子会社を含むグループの基盤があり、飲食業界で多様な経験を積みながら長く働けます。

ウイング土屋93

※前職の給与を最大限考慮した上で決定させていただきます ※固定残業代40時間分70,000円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

埼玉県内の「PISOLA」（三郷店・熊谷月見町店・戸田公園店）にて、ホールとキッチンの両業務をお任せします。 ホールでは、お客様のご案内や料理配膳、会計、清掃などを担当。注文は基本的にモバイルオーダーを導入しているため、接客に集中しやすい環境です。キッチンでは、仕込みからオーダー毎の調理、盛り付けを行います。メニューはピザやパスタ、冷菜、揚げ物などに分かれており、担当分野から少しずつ技術を習得可能です。 まずは店舗業務からスタートし、将来的には店長への昇格はもちろん、エリアマネージャーや人事、経営管理といった本部ポジションへのキャリアチェンジも目指せます。 ＜おすすめポイント＞ ホールとキッチンの垣根なく、飲食店経営に必要なスキルを総合的に習得できます。店舗での経験を積んだ先には、店長のみならず人事や経営管理など本部への多様なキャリアパスが用意されており、個人の適性や希望に合わせて長く活躍できる環境です。

仁蔵322-1

※前職の給与を最大限考慮した上で決定させていただきます ※固定残業代40時間分70,000円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

大人のための落ち着いた空間で極上黒毛和牛を愉しむ、東京・青山の鉄板焼き店「青山牛彩」にて、料理長候補を募集します。 主な業務は、厳選されたブランド牛「常陸牛」のカットや仕込みをはじめ、アワビや車海老といった新鮮な海の幸、全国から取り寄せる旬の野菜の調理です。カウンター越しにお客様の目の前で調理を行うため、繊細な技術と華やかなパフォーマンスで特別な時間を演出してください。 将来的にはメニュー開発や原価管理、スタッフの育成など、店舗運営の統括もお任せします。 多角的な事業を展開するユニマットグループならではの安定した企業基盤があるため、将来を見据えて経験を積みながら、着実なステップアップを目指せる環境です。 ＜おすすめポイント＞ 創業60年を誇るユニマットグループの安定した経営基盤が強みです。首都圏を中心に多彩なレストランを展開しており、個人の経験や能力に応じたキャリアパスが充実しています。飲食業界で着実にステップアップを図り、将来にわたって長く活躍できる基盤が整っています。

南青山2-11-11

◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

「シェラトン都ホテル東京」のモダンなフレンチジャポネを提供する「カフェ カリフォルニア」にて、調理および調理補助業務をお任せします。 朝食のオムレツやスクランブルエッグの調理、和定食の盛り込みからスタート。その後はサンドウィッチやサラダ、美しく盛り付けるアフタヌーンティーなどの提供に向けて腕を振るっていただきます。 さらに婚礼や宴会で振る舞うコース・ブッフェ料理の仕込み、食材の下処理、温冷料理の盛り込みなど、幅広いフィールドをご用意。配属されるセクションによって業務は異なりますが、ホテルの上質な料理づくりに携わりながら、プロとしてのスキルを着実に磨ける環境です。これまでの調理経験を存分に発揮し、ワンランク上の技術を身につけられます。 ＜おすすめポイント＞ 緑豊かな庭園を望む洗練されたホテルを舞台に、多様な食のスタイルを学べます。朝食から婚礼、宴会料理まで幅広く手掛けているため、ジャンルに縛られない高い調理技術や盛り付けのセンスを習得可能。一歩進んだおもてなしの心とプロのスキルを身につけ、調理師として大きく成長できる職場です。

白金台1-1-50 シェラトン都ホテル東京内

【手当】 ・残業代全額支給 ・深夜手当 ・休日出勤手当 ・家族手当支給　配偶者：月10,000円、子一人につき：月4,000円 ◎試用期間3カ月あり（期間中は契約社員。給与の変動なし）

【仕事内容】 ・レジ業務 ・店内のディスプレイ ・パンの食べ方のご提案 ・お客様対応　など お客様に気持ちよくお買い物をしていただけるような売り場づくりに携わっていただきます。 丁寧な接客を心がけることはもちろん、社員ならではの目線でお店をどんどん良くしていきましょう！ 〈point〉 ・年間休日110日以上を約束！ 月9〜10日しっかり休めるため、趣味や家族との時間を大切にできます。 ・残業手当は全額支給！ 「働いた分だけきっちり稼げる」安心のクリーンな労務環境です。

亀戸5-1-1　アトレ亀戸1階

※地域手当 ※別途家族手当あり ※残業代全額支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） <年収例> 月給+賞与(年2回・6月/12月)+諸手当 含む ・25歳 販売リーダー/450万円 ・25歳 生産チーフ/470万円 ・30歳 ジュニア店長/570万円 ・32歳 店長/610万円 ・38歳 店長/670万円 ・45歳 店長（大型店）/760万円

そごう千葉店や東武船橋店、ペリエ稲毛店など千葉県内の各店舗で、パンの販売に携わっていただきます。主な業務は、レジ対応やお客様対応、店内のディスプレイ、パンの美味しい食べ方のご提案などです。丁寧な接客を心がけ、お客様に気持ちよくお買い物をしていただける売り場づくりを目指してください。 また、大手の安定した環境に身を置きながら、現場で「商品開発」に携わられることも魅力の一つです。各店舗の限定商品をスタッフ自身で考案して形にできるため、あなたのアイデアを存分に活かせます。社員ならではの目線で店舗運営に関わり、お店をどんどん良くしていきましょう。 さらに、年間休日110日以上で月9〜10日しっかり休めるほか、残業手当も全額支給されるため、仕事と私生活を両立して長く働けます。 ＜おすすめポイント＞ 福利厚生が非常に充実しており、将来に備えられる退職金制度や財形貯蓄制度を完備しています。残業代は全額支給される安心の労務環境です。さらに、繁忙期であっても残業は多くて月30時間程度に収まります。プライベートの時間も大切にしながら、大手ならではの安定した環境で無理なく働ける仕組みが整っています。

中央区新町1000番地 そごう千葉店B1F

※地域手当 ※別途家族手当あり ※残業代全額支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） <年収例> 月給+賞与(年2回・6月/12月)+諸手当 含む ・25歳 販売リーダー/450万円 ・25歳 生産チーフ/470万円 ・30歳 ジュニア店長/570万円 ・32歳 店長/610万円 ・38歳 店長/670万円 ・45歳 店長（大型店）/760万円

ドンクが展開する埼玉県内の店舗にて、接客や売場づくりを中心に担当していただきます。具体的な仕事内容は、レジ業務、店内のディスプレイ、パンの食べ方のご提案、お客様対応などです。お客様に気持ちよくお買い物をしていただけるような活気ある空間を演出してください。 また、丁寧な接客を心がけるだけでなく、社員ならではの目線で店舗運営の改善に携われることもやりがいです。 さらに、当社では現場にいながら商品開発に携わることができます。各店舗の限定商品をスタッフ自身で考案して作っており、大手の安定した環境に身を置きながら、自分のアイデアをカタチにして発信できるクリエイティブな職場です。仲間と協力しながら、地域のお客様に愛される魅力的なお店を創り上げていきましょう。 ＜おすすめポイント＞ 福利厚生が充実しており、退職金制度や財形貯蓄制度を完備しています。さらに残業代は全額支給され、繁忙期であっても残業は月30時間程度に収まる環境です。仕事の成果に見合った安心の待遇のもとで、自分の時間も大切にしながら無理なく働き続けることができます。

山室１丁目１３１３ ららぽーと富士見 1F

※地域手当 ※別途家族手当あり ※残業代全額支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） <年収例> 月給+賞与(年2回・6月/12月)+諸手当 含む ・25歳 販売リーダー/450万円 ・25歳 生産チーフ/470万円 ・30歳 ジュニア店長/570万円 ・32歳 店長/610万円 ・38歳 店長/670万円 ・45歳 店長（大型店）/760万円

イーサイト高崎2Fにある店舗にて、レジ業務や店内のディスプレイ、パンの美味しい食べ方のご提案、お客様対応などの店舗運営業務全般をお任せします。 お客様が気持ちよくお買い物できる売り場づくりに携わるポジションです。丁寧な接客に加え、社員ならではの視点でお店をより良くしていくやりがいを実感できます。さらに、現場で勤務しながら店舗限定の商品開発に携われるのも魅力です。 大手の安定した基盤のもとで、自分のアイデアをカタチにして発信できるクリエイティブな環境が整っています。お休みは年間休日110日以上で、月9〜10日しっかりと休めるため、趣味や家族との時間を大切にしながら無理なく活躍できます。 ＜おすすめポイント＞ 福利厚生が充実しており、退職金制度や財形貯蓄制度を完備しています。さらに、残業手当は全額支給される仕組みです。繁忙期であっても残業は月30時間程度に収まるため、労務管理が徹底されたクリーンな環境で安心して働けます。

八島町２２２ ２階 Sopra Deli イーサイト

※地域手当 ※別途家族手当あり ※残業代全額支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） <年収例> 月給+賞与(年2回・6月/12月)+諸手当 含む ・25歳 販売リーダー/450万円 ・25歳 生産チーフ/470万円 ・30歳 ジュニア店長/570万円 ・32歳 店長/610万円 ・38歳 店長/670万円 ・45歳 店長（大型店）/760万円

宇都宮パセオ店または東武宇都宮店にて、パンの販売・接客に関わる業務全般をお任せします。 具体的なお仕事は、レジ業務やお客様対応、店内のディスプレイ、パンの美味しい食べ方のご提案などです。単に販売するだけでなく、お客様が気持ちよくお買い物できる売り場づくりに携われます。丁寧な接客を心がけつつ、社員ならではの目線でお店をより良くするアイデアを活かせる環境です。 さらに、現場にいながら商品開発に携わる面白さもあります。当社では各店舗の限定商品をスタッフ自身で作っており、大手の安定した基盤のもとで自らのアイデアをカタチにして発信できます。 休日面は年間休日110日以上を約束しており、月9〜10日しっかり休めるため私生活も大切にできます。残業手当は全額支給となっており、働いた分だけきっちり稼げるクリーンな労務環境を整えています。 ＜おすすめポイント＞ 各店舗で限定商品を開発・製造しており、現場にいながら商品開発に携われます。また、退職金制度や財形貯蓄制度を完備するなど福利厚生が充実している点も魅力です。残業代は全額支給され、繁忙期であっても残業は月30時間程度に収まるため、無理なく安心して働き続けられる環境が整っています。

川向町１−２３ 宇都宮パセオ店2F

※地域手当 ※別途家族手当あり ※残業代全額支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） <年収例> 月給+賞与(年2回・6月/12月)+諸手当 含む ・25歳 販売リーダー/450万円 ・25歳 生産チーフ/470万円 ・30歳 ジュニア店長/570万円 ・32歳 店長/610万円 ・38歳 店長/670万円 ・45歳 店長（大型店）/760万円

神奈川県内の各店舗にて、お客様に気持ちよくお買い物をしていただける売り場づくりをお任せします。具体的な業務は、レジ対応や丁寧なお客様対応、美しく魅力的な店内ディスプレイ、美味しいパンの食べ方のご提案などです。 基本業務に加え、社員ならではの目線で店舗運営をより良くするためのアイデア出しや改善にも携わっていただきます。安定した経営基盤がありながら、各店舗の限定商品をスタッフ自身で考案して形にできる環境です。現場にいながらクリエイティブな商品開発にも挑戦できる面白さがあり、自分のアイデアを発信したい方に向けたやりがいが詰まっています。 ＜おすすめポイント＞ 月9日から10日の休日があり、年間休日は110日以上を約束します。退職金制度や財形貯蓄制度など、充実した福利厚生を完備しました。残業手当は全額支給され、繁忙期でも残業は月30時間程度にとどまるため、仕事と私生活の調和を保ちながら健康的に働けます。

都筑区池辺町４０３５−１ ららぽーと横浜1F

※地域手当 ※別途家族手当あり ※残業代全額支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） <年収例> 月給+賞与(年2回・6月/12月)+諸手当 含む ・25歳 販売リーダー/450万円 ・25歳 生産チーフ/470万円 ・30歳 ジュニア店長/570万円 ・32歳 店長/610万円 ・38歳 店長/670万円 ・45歳 店長（大型店）/760万円

カフェ・カンパニー株式会社が運営する埼玉県内の各店舗にて、将来の店長候補としてご活躍いただきます。 まずはご自身のスキルや経験に合わせ、接客や調理などの現場業務からスタート。具体的には、笑顔での接客対応、食材の仕入れや管理、仕込み、調理、洗い場での作業など、店舗運営の基礎を幅広く身につけていただきます。 経験をお持ちの方には、即戦力として早期から力を発揮できる環境をご用意。実力や日々の取り組み、意欲をしっかりと評価する社風のため、高いモチベーションを維持しながらステップアップを目指せます。将来的には店長として、店舗のマネジメントやスタッフ育成など、より責任のある業務に挑戦し、ご自身のキャリアを築いていくことが可能です。 <おすすめポイント> 一人ひとりの意欲や実力を正当に評価する体制が整っており、社歴に関わらず早期のキャリアアップが可能です。埼玉県内の各店舗で地域に寄り添う店舗運営を学びながら、培った経験を活かして新しい挑戦ができます。

浦和区東高砂町11-1 浦和パルコ6F

経験・能力等考慮し決定します ※固定残業代30時間分69,800円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

神奈川県内の各店舗にて、将来の店長候補としてご活躍いただきます。入社後は、これまでのご経験やスキルに応じた業務からスタート。接客や調理全般を皮切りに、仕込みや仕入れ、食材管理、洗い場にいたるまで、店舗運営に関わる幅広いスキルを身につけられます。 経験豊富な方には、その実力を生かして早期から即戦力として現場を牽引していただきます。日々の頑張りや実力、仕事への熱意をしっかりと評価に反映する社風が特徴です。そのためモチベーションを高く保ちながら、店長やそれ以上のポジションへの着実なキャリアアップを目指せる環境が整っています。 地域に愛され、人々が集う居心地の良い店舗を、あなたの手でより魅力的に育てていきませんか。新しい挑戦を歓迎します。 ＜おすすめポイント＞ 個々のスキルや経験に合わせたスタートが可能で、無理なく店舗運営のノウハウを習得できます。また、頑張りや熱意を評価する体制が整っており、意欲次第でスピード感を持って店長などの重要ポジションへとステップアップを図れます。自分の実力を試しながら成長したい方に、長く活躍できる環境です。

川崎区駅前本町26-1 アトレ川崎4F

経験・能力等考慮し決定します ※固定残業代30時間分69,800円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

カフェ・カンパニー株式会社が運営する、埼玉県内の各店舗にて料理長候補を募集します。 入社後はスキルや調理経験に応じた業務からスタート。ご自身のペースに合わせて無理なく業務に慣れていける環境です。 具体的には、接客や調理全般をはじめ、仕込み、仕入れ、食材管理、さらには洗い場まで、店舗運営に関わる一連の業務を幅広く担当。すでに豊かな経験をお持ちの方であれば、即戦力として早い段階からメニュー考案や計数管理などにも関わっていただけます。 実力や日々の意欲を正当に評価する社風が根づく同社。高い目標を持って取り組みながら、着実なキャリアアップが可能です。実力に応じたポストをしっかりと用意しており、腰を据えて長く働ける環境が整っています。 ＜おすすめポイント＞ 実力や仕事への意欲をしっかりと評価する社風が魅力です。年功序列ではなく、個人の頑張りに応じたポストを用意しているため、高いモチベーションを維持して働けます。また、個々の調理経験やスキルに合わせた業務から無理なくスタートでき、腰を据えて着実にキャリアアップを目指せる環境です。

浦和区東高砂町11-1 浦和パルコ6F

経験・能力等考慮し決定します ※固定残業代30時間分69,800円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

カフェ・カンパニー株式会社が神奈川県内で運営する店舗にて、料理長候補としてご活躍いただきます。 入社後はこれまでの経験やスキルに合わせ、接客や調理全般からスタートしてください。具体的には仕込みや仕入れ、食材管理、洗い場といった店舗運営に関わる幅広い業務をお任せします。即戦力として腕を振るえる環境があり、これまでの経験を存分に発揮できるチャンスです。 また、日々の頑張りや実力をしっかりと評価する社風が根づいています。そのため、モチベーションを高く維持しながら日々の仕事に臨める点が特徴です。将来的には店舗を引っ張る店長へのキャリアアップも視野に入れて働けます。 <おすすめポイント> 実力主義の社風が浸透しており、年齢や社歴に関わらず個人の頑張りを正当に還元します。神奈川県内の各店舗で経験を積み、店舗運営に携わることも可能です。一歩ずつステップアップを目指したい方に、確かな成長機会を用意してお待ちしています。

川崎区駅前本町26-1 アトレ川崎3F

経験・能力等考慮し決定します ※固定残業代30時間分69,800円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

都内の個性豊かなカフェやダイニング、和食店などで、料理長候補として接客や調理全般をお任せします。具体的には仕込み、食材管理、調理、洗い場からホール業務まで、店舗運営に関わる幅広い業務に携わっていただきます。 入社後はご自身のスキルや経験に合わせたスタートが可能。経験豊富な方には即戦力として、メニュー開発やコスト管理なども含めたキッチン全体の司令塔として力を発揮していただきます。 実力や意欲をしっかりと評価する社風が根づいているため、モチベーションを高く保ちながら日々の業務に取り組めるのが特徴です。将来的には、店長へのステップアップや複数店舗を統括するポジションを目指すこともできます。多様なブランドを展開する環境で、ご自身の調理技術とマネジメントスキルに磨きをかけませんか。 ＜おすすめポイント＞ 首都圏を中心にユニークな店舗を展開するカフェ・カンパニー株式会社。個店ごとにコンセプトが異なるため、画一化されていない自由度の高い店づくりを学べます。明確な評価制度が整っており、意欲次第で早期のキャリアアップも実現可能。自身のアイデアが形になりやすい風通しの良い環境です。

曙町2-1-1 ルミネ立川店3F

経験・能力等考慮し決定します ※固定残業代30時間分69,800円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

1974年に横浜で誕生した、豚骨醤油ベースの中太麺が特徴の横浜家系ラーメン。その「一度食べたらまた食べたくなる味」を群馬で届ける、株式会社First stepです。私たちは太田商店、太田商店MAX、横浜ラーメン 湘家を運営しています。今回、体制強化に向けて新しい正社員を募集します。 私たちが求めるのは、明るい対応ができ、礼儀正しく、向上心のある方です。未経験から挑戦したい方も、これまでの飲食経験を活かしたい方も歓迎します。 効率的な店舗運営のため、新しい仕組みも積極的に取り入れています。 ・配膳ロボットの導入により、配膳の手間を大幅に削減 ・ホール、調理、マネジメント業務まで幅広く習得可能 ・試用期間2ヶ月間も、月給などの条件はそのまま ◎月給は246,000円から400,000円。 残業代は別途支給し、業績に応じた年2回の賞与実績も用意しています。 ホールのご案内や調理の盛り付けだけでなく、スタッフ管理や発注・在庫管理といった店舗運営まで関われる環境です。あなたの向上心を、ここで形にしませんか。

龍舞町５００２

賞与実績 2回（業績による） 残業代あり ※試用期間2ヶ月（期間中も同条件）

都内で様々なコンセプトの店舗を展開する当社にて、店長候補としてご活躍いただきます。 入社後はこれまでのスキルや経験に応じた業務からスタート。接客や仕込み、食材管理、調理などの店舗運営全般をお任せします。経験豊富な方には、即戦力としてスピーディーに業務を任せていく方針です。 実力ややる気を多角的に評価する社風が根づいているため、年齢や社歴に関わらず上を目指せる面白さがあります。ゆくゆくは店長として、数値管理やスタッフ育成、メニュー開発といった店舗マネジメントへのステップアップを期待しています。 多様な個性の店舗があるからこそ、マニュアルにとどまらない店舗づくりに携わることが可能。自身のアイデアを形にしながら、一歩ずつ着実に成長できる環境を整えています。 ＜おすすめポイント＞ 個性豊かなカフェや食堂、和食店など、東京エリアに多数の自社ブランドを展開しています。配属先ごとに独自のコンセプトがあり、それぞれの客層に寄り添った個性の光る店舗運営を経験できます。多様な業態に触れながら、将来の選択肢を広げ、ご自身の市場価値を高められる環境です。

曙町2-1-1 ルミネ立川店3F

経験・能力等考慮し決定します ※固定残業代30時間分69,800円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

パンづくりから店舗の経営まで。ベーカリー「リトルマーメイド」で、商売の醍醐味をすべて味わえる店長候補を募集します。 東急グルメフロントならではの強固な経営基盤があるからこそ、目の前の店舗運営と自身のスキルアップに100％集中することが可能です。 【具体的な仕事内容】 ・パンの製造、店頭での接客と販売 ・店舗運営業務全般、衛生管理 ・売上や食材、在庫の管理 ・スタッフの採用や教育 本部による万全の教育・サポート体制が整っているため、ステップアップへの不安はいりません。 【ブランド担当者より】 「何を売るか、どう売るか」をワクワクしながら考えられる好奇心旺盛な方に、これ以上ない環境です。パンが好きという強い想いを乗せて、輝くパンと魅力的な店を仲間とともに作っていきましょう。地域一番店を目指す熱い挑戦をお待ちしています。

宮前区鷺沼3-1-40 東急鷺沼駅前バスロータリー横

※給与額はスキルやご経験を考慮の上、決定します ◎賞与年2回／年2回(7月・12月) 例） 想定年収 450万円～540万円 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

シンガポール発祥のラグジュアリーティーブランド「TWG Tea」が、横浜市内の2店舗で新たなチームの核となる店舗スタッフを募集します。 東急グルメフロントが運営する安定した環境のもと、ブランドの世界観を理解し、接客においてその魅力を余すことなく体現できる方をお待ちしています。仲間とともに「お客様に喜んでいただけるお店づくり」に挑戦し、チームの中心メンバーとして活躍したいという熱い意欲を持つ方に最適な環境です。 具体的な業務内容： ■コンサルティング販売：世界中のお茶をお客様のお好みに合わせたティセレクト ■ギフト提案：華やかなパッケージにてギフトセット作成 ■店舗管理業務全般：販促・労務管理・PL管理・商業施設デベロッパーとの連携業務 単なる接客に留まらず、店舗運営や管理業務にまで深く携わることができるため、自身のスキルをさらに磨き上げたいという向上心のある方にぴったりの仕事です。私たちと一緒に、お客様へ至高のティータイムを届ける特別な店舗を創り上げましょう。

西区みなとみらい2-2-1 ランドマークプラザ3階

■賞与実績:年2回 ※給与額はスキルやご経験を考慮の上、決定します 例） 想定年収 350万円～420万円　 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

シンガポール発祥のラグジュアリーティーブランド「TWG Tea」が、東京・自由が丘、丸の内の2店舗で新たなチームの核となる店舗スタッフを募集します。 東急グルメフロントが運営する安定した環境のもと、ブランドの世界観を理解し、接客においてその魅力を余すことなく体現できる方をお待ちしています。 仲間とともに「お客様に喜んでいただけるお店づくり」に挑戦し、チームの中心メンバーとして活躍したいという熱い意欲を持つ方に最適な環境です。 自由が丘店はTWG Teaが海外展開した記念すべき第1号店でもあります。本格的な「ティーサロン（カフェ）」を併設している基幹店です。私たちと一緒に、お客様へ至高のティータイムを届ける特別な店舗を創り上げましょう。 【業務内容】 ■接客・ご案内:ティーサロンにてお客様をおもてなし ■コンサルティング販売：世界中のお茶をお客様のお好みに合わせたティセレクト ■ギフト提案：華やかなパッケージにてギフトセット作成 ■店舗管理業務全般：販促・労務管理・PL管理・商業施設デベロッパーとの連携業務 ◎TWG Tea丸の内 【業務内容】 ■コンサルティング販売：世界中のお茶をお客様のお好みに合わせたティセレクト ■ギフト提案：華やかなパッケージにてギフトセット作成 ■店舗管理業務全般：販促・労務管理・PL管理・商業施設デベロッパーとの連携業務

自由が丘1-9-8

■賞与実績:年2回 ※給与額はスキルやご経験を考慮の上、決定します 例） 想定年収 350万円～420万円　 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

横浜駅西口から徒歩1分の好立地に7店舗を展開する太洋観光株式会社にて、エリアマネージャー候補を募集します。仕事帰りに気軽に立ち寄れる居酒屋から、記念日に選ばれるカジュアルダイニング、地域に親しまれる町中華まで、多種多様な業態の店舗マネジメントに参画いただくポジションです。 入社後は各店舗の運営状況を把握することから始め、将来的には7店舗全体を統括する責任者として手腕を発揮してください。各店長と連携しながら売上管理やスタッフの育成、販促企画の立案など、経営に近い視点で店舗力を高める役割を担います。地域密着型で長年培ってきた安定した事業基盤のもと、これまでの飲食業界での経験やマネジメントスキルを存分に活かせる環境です。 ＜おすすめポイント＞ 本部職は月8日休みで年末年始休業の店舗もあり、無理なく働けます。退職金制度も完備しているなど福利厚生も充実。横浜に根差した安定企業で、腰を据えて長く働ける環境です。

西区南幸1-5-39

◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

世界各国から厳選されたコーヒーとともに、こだわりのおもてなしを提供するタリーズコーヒー。東急グルメフロントが運営する溝の口、宮崎台、青葉台、長津田、新丸子の各店舗で、次代の店舗経営を担う店長を募集します。 東急グループならではの強固な経営基盤があるからこそ、安心して自身のスキルアップとキャリアアップに集中できます。育成やマネジメントに意欲を燃やし、仲間とともに挑戦できる方を歓迎します。 お任せする業務内容： ・店舗運営業務全般、店頭での接客・販売 ・売上管理、食材や在庫の管理、衛生管理 ・スタッフの採用・教育 求めるのは、飲食サービスでの店長経験3年以上のスキルです。月給はご経験を考慮し312,000円以上を確約。想定年収は450万円〜540万円です。 待遇面も役職手当や深夜手当、社宅・社員寮、資格取得支援制度まで万全の体制を整えています。月8〜10日休みで年間休日は115日。これまでの経験を活かし、チームの中心メンバーとしてお店づくりを主導してください。

高津区溝口2-8-1東急田園都市線高架下

※給与額はスキルやご経験を考慮の上、決定します ◎賞与年2回／年2回(7月・12月) 例） 想定年収 450万円～540万円 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

一杯のスープで人々の心の体温をあげる。そんなSoup Stock Tokyoの想いを形にし、店舗を牽引する店長候補（調理・キッチンスタッフ）を募集します。 東急グループの飲食部門を担う安定した経営基盤があるからこそ、安心して自らのスキルアップとキャリアアップに専念できる環境です。 【具体的な業務内容】 ・店頭での接客、販売、調理 ・売上管理、食材や在庫の管理 ・衛生管理 ・アルバイトスタッフなどの採用管理や教育 ・その他、店舗運営業務全般 単なる調理にとどまらず、スタッフの教育から売上管理まで、店舗経営のすべてを裁量を持って動かすやりがいがあります。 忙しい日々を送るお客様に、優しい気持ちになれる時間を提供する仕事です。あなたの手で、自由が丘店または二子玉川店を地域で一番愛される店舗へと成長させてください。

自由が丘1-30-1 東急自由が丘駅改札内

※給与額はスキルやご経験を考慮の上、決定します ◎賞与年2回／年2回(7月・12月) 例） 想定年収 450万円～540万円 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

栃木市万町にある「CAFE ＆ RESTAURANT T8 TOCHIGI 蔵時」は、昭和の面影が残る癒しの空間です。栃木県産の食材を使った洋食やスイーツを提供し、SNSでは「純喫茶」「映えスポット」として人気を集めています。 観光やデート、団体ツアーなど様々なシーンでご利用いただく当店で、キッチン責任者として厨房をリードしていただける方を募集します。 具体的な業務は以下の通りです。 ・仕込み、調理、盛り付け、提供までのキッチン業務全般 ・営業中の提供スピードや品質の維持、厨房全体の管理 ・食材の発注、在庫管理、原価管理 ・HACCPに基づく衛生管理や安全管理、仕込み量や食材ロスの調整 ・キッチンスタッフの教育や指導、シフト管理、ホールとの連携 現場で気づいたことを活かし、メニューや提供方法、厨房内の動き方などの改善提案にも期待しています。安定した料理を提供するために、オペレーションの流れを見ながら現場を整えていくポジションです。調理経験を活かしながら、お店づくりにも深く関わっていける環境で、あなたの手腕を発揮してください。

万町15-25

※固定残業代（30時間・ 65,000円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

活気あふれる「焼きとん 大黒」や「立呑み 魚椿」にて、店舗運営全般を担う店長候補を募集します。お席へのご案内やオーダーテイク、レジ対応などの接客をはじめ、ドリンク作りや簡単な調理、仕込みを担当していただきます。さらに、予約管理や電話対応、仕入れ・在庫管理といったキッチンマネジメント、アルバイトスタッフの育成など、経営に近い業務も段階的に任せていく方針です。 当社は2024年2月に東証グロース市場へ上場を果たし、今後も多数の新規出店を計画しています。これに伴い新たなポストが次々と生まれており、実力次第で早期のキャリアアップが可能です。明確な評価制度によって一人ひとりの頑張りや能力をしっかりと見つめ、成果を還元する仕組みを整えています。成長を続ける安定基盤のもとで、店舗経営のスキルを磨きながら上を目指せる環境です。 ＜おすすめポイント＞ 上場企業の安定感があり、今後の新規出店計画に伴い多様なポストを狙えます。独自の評価制度を導入しているため、個人の能力や成果がダイレクトに評価へ反映される仕組みです。実力次第で早期のステップアップが可能であり、成長企業ならではのチャンスが豊富に存在します。

西新宿1丁目15-3 第1オムニクスビル 1F

※固定残業代53時間分81,223円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

当社は、和食居酒屋の「魚金」を主軸に、洋食バルや寿司、とんかつなど多彩な業態を展開しています。今回は「トンカツツキウマ」の料理長候補として、調理全般や原価・発注管理をお任せできる方を募集します。 当社の強みは、圧倒的なスキルアップの機会があることです。 ・蔵元をお招きする日本酒の講習会 ・自社ソムリエによるワイン講習会 ・スタッフにお金を渡して送り出す繁盛店視察 人員に余裕がある日には「繁盛店をまわってきなさい」と視察に行くなど、本物を学ぶ機会が多数あります。 さらに、上場に向けてポジションを増設中のため、活躍できるフィールドも豊富です。キッチンの責任者からスタートし、店長、統括支配人、課長、部長へのキャリアアップが可能です。広報や営業管理、人事などの本社勤務を目指すこともできます。 独立希望の方も大歓迎で、これまでに10名以上が独立を実現しました。開業時のサポートもできる限り行います。 向上心を持ってスキルを磨き、上場を目指す当社で中心メンバーとして活躍したいという熱い想いを持った方、ぜひご応募ください。

芝5-34-6 新田町ビル1F

※食事代6,900円含む ※職務手当（みなし残業45H分）68,963円～含む ※みなし深夜50H分（一律14,538円）含む ※試用期間6ヶ月（期間中も同条件）

「ワイズマート アトレ川崎店」にて、鮮魚・精肉・総菜いずれかの調理部門におけるチーフ責任者候補を募集します。入社後は食品の加工や調理業務全般からスタートし、経験に応じて部門の予算策定、食材の仕入れ、価格決定や陳列、スタッフの採用・教育、売上やコストの数字管理まで幅広くお任せします。 現場に大きな裁量があり、自らの手で売場を作り上げられる環境です。充実した教育制度を用意しているため、着実にステップアップを図れます。まずは主任を目指し、最短3年でチーフへの昇格が可能です。将来的には店長やバイヤー、本部の管理業務など多彩なキャリアパスを進めます。 スタッフ同士で協力し合い、成功事例を積極的に共有する風土が根づいています。1年以内の定着率は95.2%に達しており、勤続10年以上の社員も多数活躍しています。 ＜おすすめポイント＞ 調理や店舗運営のスキルを活かし、予算策定や仕入れ、価格交渉まで深く関われる業務です。現場の裁量権が大きく自由度の高い環境で、これまでの経験を存分に発揮できます。仲間と協力しながら成長できる風土があり、定着率95.2%という実績が示す通り、腰を据えて長く働ける環境を用意しています。

川崎区駅前本町26-1 アトレ川崎地下1階

※残業代全額支給 ◎試用期間2カ月あり（期間中は時給制／提示月給額を時給換算して支給）

企業の懇親会やレセプション、各種イベントなど、多彩なシーンで喜ばれる料理をお届けするケータリングスイセンです。現在、事業拡大に伴い、料理の盛り付けなどをお任せできるキッチンスタッフを募集しています。 当社は東証スタンダード上場グループの一員であり、安定した環境で働けることが強みです。今回は国際的なスポーツ大会や要人向けのパーティーを彩る、高付加価値なお弁当や料理の盛り付けを担当していただきます。 主な業務内容： ・料理の盛り付けほか ・納品時間や数量に合わせた効率的な準備と段取り 店内営業とは異なり、会場や人数に合わせて料理を形にするため、幅広い現場に関われる面白さがあります。一流シェフが監修する現場で、色彩感覚や美しい配置のコツを直接学べるため、未経験からでも食の演出家として成長できるチャンスです。 あなたのやる気次第で、食材管理や発注、メニュー構成の工夫など、より責任のある業務に挑戦することも可能です。効率的な製造力を磨き、自分の力を試したいという向上心のある方に最適な環境です。私たちと一緒に、プロフェッショナルとしての腕を磨いていきましょう。

西五反田5-30-20

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間3ヶ月（期間中、条件の変更なし） ※固定残業30時間46,000円〜52,024円を含む、超過分は別途支給。

新宿区・江戸川区・江東区などで運営するスーパー内の鮮魚・精肉・総菜いずれかの調理部門にて、チーフ責任者候補として活躍していただきます。 経験やスキルに応じて、食品の加工や調理業務全般からスタートし、段階的に業務の幅を広げていく流れです。現場へ大きな裁量を委ねる風土があり、各部門の予算策定をはじめ、食材の仕入れや価格交渉、販売価格の決定、商品の陳列まで主体的に関われます。 さらにスタッフの採用や教育、売上・原価などのコスト管理といった店舗経営に近い領域まで経験可能です。教育制度をしっかりと整えており、スタッフ同士で成功事例を共有し合う協力体制があります。入社後は主任からスタートし、最短3年でチーフへの昇格が目指せる環境です。将来的には店長やバイヤー、本部の管理業務など、多彩なキャリアパスを用意しています。 1年以内の定着率は95.2%に達しており、勤続10年以上の社員も多数在籍する職場です。 ＜おすすめポイント＞ 現場へ大きな裁量を委ねており、予算や仕入れ、価格決定まで自らの手で動かせるやりがいがあります。スタッフ同士が協力し合い成功事例を共有する風土が根づいているため、1年以内の定着率は95.2%と高く、勤続10年以上の社員も多数在籍する環境です。最短3年でチーフへ昇格できる明確なキャリアパスもあります。

信濃町34 ｱﾄﾚ信濃町1Fﾜｲｽﾞﾏｰﾄ区画

※残業代全額支給 ◎試用期間2カ月あり（期間中は時給制／提示月給額を時給換算して支給）

企業の懇親会やレセプション、各種イベントなど、多彩なシーンで喜ばれるお寿司をお届けする「ケータリングスイセン」。現在、当社の寿司部門を支え、ともに成長していけるキッチンスタッフを募集しています。 私たちはシャリロボットなどを活用した大量製造中心の製造特化チームです。カウンターでの接客や伝統的な格式よりも、高い品質を保ちながらスピーディーに大量の仕込みを行う技術を大切にしています。 具体的な業務内容： ・仕込み、握り、巻き物、盛り付けといった調理全般 ・納品時間や数量に合わせた効率的な準備と段取り ・出張握りや寿司付きプランにおける料理の仕上げ 店内営業とは異なり、会場や人数に合わせて料理を形にするため、幅広い現場に関われる面白さがあります。あなたのやる気次第で、食材管理や発注、メニュー構成の工夫など、より責任のある業務に挑戦することも可能です。 効率的な製造力を磨き、自分の力を試したいという向上心のある方に最適な環境です。私たちと一緒に、プロフェッショナルとしての腕を磨いていきましょう。

西五反田5-30-20

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間3ヶ月（期間中、条件の変更なし） ※固定残業30時間46,000円〜52,024円を含む、超過分は別途支給。

千葉県内（浦安市、市川市、習志野市、千葉市、船橋市、八千代市）の各店舗にて、スーパー内の鮮魚・精肉・総菜いずれかの調理部門におけるチーフ責任者候補を募集します。 業務は食品の加工や調理全般からスタートし、経験に応じて部門の予算策定、食材の仕入れ、価格設定、商品の陳列、さらにはスタッフの採用・教育やコスト管理まで幅広くお任せしていきます。 現場へ大きな裁量を委ねているため、自らのアイデアを店舗運営へダイレクトに反映できる点が特徴です。 明確な評価制度のもとでステップアップが可能であり、主任からチーフ、さらには店長やバイヤーといった本部管理業務への道も開かれています。 スタッフ同士が協力し合い、成功事例を積極的に共有する風土が根づいているため、調理スキルとマネジメントスキルの両方を高めながら業務に打ち込めます。 ＜おすすめポイント＞ 手厚い教育体制が整っており、経験が浅い方も着実に成長できる環境です。店舗間での協力やノウハウ共有が活発なため孤立せず、チーム一丸となって店舗づくりに携われます。1年以内の定着率は95.2%を誇り、勤続10年以上の社員も多数在籍するほど、腰を据えて長く働ける風土が構築されています。

当代島1-2-25

※残業代全額支給 ◎試用期間2カ月あり（期間中は時給制／提示月給額を時給換算して支給）

スーパー生鮮館TAIGA岡津店にて、惣菜部門のバイヤー業務をお任せします。店舗で販売するお弁当や季節商品の企画から、メニュー開発、仕入先との価格交渉まで幅広く携わるポジションです。 単に商品を買い付けるだけでなく、売上や販売データの分析、販促企画の立案、店舗への展開指導やスタッフへの教育も担当していただきます。 競合店の調査を行いながら、地域のお客様のニーズに合わせた新商品の開発や原価・粗利管理を行うなど、裁量を持って活躍できる環境です。 東証スタンダード上場企業である株式会社アイスコが運営しており、地域の方々に鮮度や品質、品揃えが好評をいただく店舗の味と売場を、あなたのアイデアで形にしていけます。 ＜おすすめポイント＞ 東証スタンダード上場企業の安定基盤のもと、長期的なキャリアを築けます。年４回の評価制度があり、入社３年でチーフへ昇格した実績も存在します。現場からの新商品や取扱商品の提案も歓迎される風土のため、自身のアイデアを売場作りに反映できます。

泉区岡津町200-3

※固定残業代35時間分70,400円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）