月8日以上休みありの検索結果

『CRAZY GRANDE MAISON』の婚礼・カフェダイニングチームにてご活躍いただきます。 婚礼では会場の中心に位置するセンターキッチンでゲストの目前に立ち、仕上げや盛り付けを通して“体験する料理”を提供。素材選びや演出にも関われるため、ただ調理をこなすだけでなく、「料理人としての感性」を最大限に発揮できる環境です。 ＜主な仕事内容＞ ・婚礼フルコースの調理（仕込み・火入れ・盛り付け・仕上げなど） ・カフェダイニングメニューの仕込み・提供 ・仕入れや食材管理、品質・衛生管理 ・チームメンバーとの育成（料理長・スーシェフ候補の場合） キッチンはゲスト席と隣接したオープン設計で、臨場感あふれるライブキッチン形式。1卓ごとに専属サービスがつき、料理に合わせたペアリング提供も行うなど、料理人・サービスが一体となって“祝う体験”を創り上げていきます。調理経験の浅い方も、総料理長やパティシエから実践的に学べます。 料理長やスーシェフ経験の有無は問いません、まずは一度お話ししましょう！

西区みなとみらい1-1-5　横浜ティンバーワーフ 2階・3階

※試用期間なし ※給与は、経験・スキルを考慮の上決定 ※固定残業40時間 / 68,040円～102,095円を含む（超過した場合は別途支給） ●昇給年1回：7月（平均1.5～3％程度UP） └人事評価制度項目にのっとり決定します ●賞与年2回（年間1～2カ月分支給） 【収入例】 ▼調理スタッフ／28歳 └月給30万円＋賞与2カ月分⇒年収420万円 ▼現場責任者（2番手）／34歳 └月給35万円＋賞与2カ月分⇒年収500万円 ▼料理長／41歳 └月給42万円＋賞与2カ月分⇒年収590万円 ■スーシェフ候補としての採用も可能です（実力・経験に応じて月給40万円以上スタートOK）

ペストリー部門のシェフドパルティとして、ホテル内レストランや宴会で提供するデザートを中心に、製菓業務全般をお任せします。 商品開発やチーム運営にも関わりながら、部門を支えるポジションです。 ＜主な仕事内容＞ ・ペストリー部門における調理・製造業務全般 ・レストラン、宴会、ビュッフェ向けデザート・スイーツの製造 ・新メニュー・レシピの考案、商品開発 ・若手スタッフへの技術指導、チームマネジメント デザートを主軸とした製菓業務に加え、各レストランや宴会のコンセプトに合わせ、どのようなスイーツが求められているかを考えながら、新たなメニューやレシピづくりに取り組んでいただきます。 また、時間帯責任者として、現場の進行管理や技術指導もお任せします。 経験の浅いスタッフも多いため、日々の業務を通じた育成やフォローに携わっていただきます。 ＜キャリアパス＞ コミドキュイジーヌ⇒シェフドパルティ⇒スーシェフ⇒シェフドキュイジーヌ⇒エグゼクティブスーシェフ⇒エグゼクティブシェフ ◎新卒コミからスーシェフ（宴会部門）へキャリアアップした実績もあります

中央区地行浜2丁目2-3

＋賞与年2回 ※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※残業代は別途全額支給します。 ※試用期間：2ヶ月（その間の待遇変動はなし）

ケータリングサービス「Mr.BUFFET」の現場にて、パーティの運営をサポートするお仕事です。 対応する会場や参加人数は毎回異なり、現場ごとに求められる立ち居振る舞いや演出もさまざま。そのぶん、マニュアル通りではない“ライブ感あるサービス”を楽しめるポジションです！ パーティ当日のサービスに加えて、クライアントとの事前打ち合わせや現地視察に行くことも。どんな空間を求めているのか、どんな段取りが最適なのかを汲み取りながら、「仕掛け人」として動いていくプロセスには、現場ならではのやりがいがあります。 業務の流れ（一例） ■出勤後、当日のメニュー確認・備品（トングやカトラリーなど）・料理・ドリンク類の準備 ■必要な物品を専用車に積み込み、運転して現場へ移動 ■会場到着後、搬入作業や担当者との最終打ち合わせ ■セッティング作業 ■パーティ本番（料理補充、ドリンク対応、会場内での運営） ■終了後の後片付け・撤収 ■帰社後、清掃や備品整理などのリセット作業 イベント現場は1日1件が基本。丁寧な準備と運営を行うため、無理のないスケジュールで安心して取り組めます。 また、料理はセントラルキッチンで調理されたものを使用するため、現場での調理業務はほとんどありません。一部、簡単な盛り付けやドリンク準備などの補助業務を行う場合があります。サービスの枠を超えて、毎日を楽しく動かす仕事です。

千住橋戸町49 フローラルハイム1F

※給与には固定残業代40時間（61,300円／東京・57,000円／愛知）、深夜残業手当23時間（7,050円／東京・6,555円／愛知）を含む。超過した場合は別途支給します。 ※経験やスキルを考慮のうえ決定します ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし）

リニューアルオープンする『Flying shrimp』で、店舗スタッフの募集！ 仕入れや仕込み、揚げる・焼くなどの簡単な調理や在庫管理といったキッチン業務全般と、お客様のご案内・配膳・オーダー対応・ドリンク作成・お会計などのホール業務をお任せします。まずはお店の雰囲気や業務フローに慣れるところから始めましょう。調理経験が浅い方やブランクがある方も、先輩スタッフが丁寧にサポートしますのでご安心ください◎ 当店は今後ランチタイムからディナータイムまで営業する予定ですが、働く時間帯は柔軟にご相談いただけます。企業内では主婦層や女性スタッフも多く活躍中。家事や育児と両立しながら働いているメンバーも多く、あたたかく助け合える雰囲気のある職場です！ また、慣れてきた方にはメニュー開発にも参加していただけます。ジャンルにとらわれず、「これ出してみたい！」という自由な発想を大切にしています。自分の料理でお客様を笑顔にしたい方、大歓迎です！ 今回の募集はお店の“これから”を一緒につくってくれる仲間探し。 店舗づくりやイベントの企画、オペレーションの改善提案などにもぜひ参加してください。あなたの意見やアイデアが、お店の未来を形づくる一部になります！ さらに、県外からの応募者には引っ越し支援や住まい探しのサポートもあり！ あなたらしい働き方と料理の面白さを、思いきり楽しみましょう。

栄町2-8-33　第二岩下ビル１F

※試用期間2ヵ月あり（期間中の条件変動はありません） ※固定残業代15時間分・20,000円（沖縄）～22,969円（神奈川）を含む。超過分は別途支給 ※給与は能力・技術などを考慮して決定 ※調理未経験者は契約社員からのスタートも可能です（応相談）

▼ホテルレストランの調理を幅広く経験 ロッテシティブランドホテル内のレストラン「シャルロッテ」にて、調理業務全般をお任せします。朝～昼の時間帯が中心で、午後以降の時間を有効活用しやすい勤務スタイルです。 仕入れ、仕込み、在庫管理、調理、メニュー開発など、ホテルレストラン運営の幅広い業務に携われる環境。料理人としての引き出しを増やしながら、やりがいのある毎日を送れます。 ▼朝と昼、それぞれに“こだわり”のあるメニュー展開 朝食では、「健康美」をテーマにした和洋ブッフェを提供。契約農家から届く新鮮野菜や、厳選した調味料を使用したヘルシーメニューが並びます。ロッテグループならではの「コアラのマーチパンケーキ」など、遊び心ある一品も好評です。 ランチでは、名物の「錦糸町美飾バーガー」など6種から選べるメインに、サラダ・スープ・ドリンク・デザートをセットにした彩り豊かなプレートを提供。味にも見た目にもこだわったラインナップで、女性を中心に人気を集めています。

錦糸4丁目6−1

固定残業時間10時間／月（21,076円～）を含む ★昇給あり／年1回 ★賞与あり／年2回（昨年度実績３カ月分） ★調理師免許手当あり ★食事手当（400円／日） ★扶養家族手当（12,000円／子） ※経験・スキルを考慮のうえ、決定いたします ※残業手当：固定残業手当超過時間分は別途支給 ※試用期間2ヶ月あり（期間中の待遇に変更なし）

当社が展開する多彩な飲食業態のいずれかの店舗にて、ホール・キッチン両方の業務を担当していただきます！まずは店舗の雰囲気やオペレーションに慣れていただくところからスタート。経験や適性に応じて、得意なポジションから業務をお任せしていきます◎ ▼ホール業務 お客様のご案内、オーダー、ドリンク作成、配膳、お会計など、接客業務全般。 型にはまったマニュアルではなく、「あなたらしい接客」でお客様に心地よい時間を提供することを大切にしています。笑顔と心遣いで、リピーターにつながる接客を目指してください。 ▼キッチン業務 仕込み、調理、盛り付け、食材管理、在庫管理など、キッチン業務全般。 基本的な作業からスタートし、ゆくゆくはメニュー開発や新商品提案にも挑戦可能。「こんな料理を出してみたい」というアイデアがあれば、積極的にカタチにできる環境です。既存メニューにとらわれず、自由な発想でチャレンジしてください。 ▼裁量と挑戦を楽しめる環境 店舗ごとに異なる業態やコンセプトがあり、調理・接客どちらも柔軟に対応できるスキルが身につきます。「もっと料理の幅を広げたい」「人と接するのが好き」――そんな想いを持った方にとって、のびのびと成長できるステージです！ 自分の個性を活かしながら、仲間と一緒にお店をつくりあげていくやりがいを、ぜひ体感してください！！

栄町2-1-20

※試用期間2ヶ月あり（期間中は月給33万円～） ※固定残業代45時間分・深夜手当80時間分116,000〜128,000円を含む（超過分は別途支給） ※給与は能力・技術などを考慮して決定します ※店長・料理長経験者は40万円以上での勤務開始も可能です ※調理未経験者は契約社員からのスタートも可能です（応相談）

西麻布の日本料理店『万葉』にて、ホール・サービス業務全般をお任せします。 完全予約制・おまかせコースのみのため、慌ただしくオーダーを取るような接客ではありません。 最初は、 ・お客様のご案内 ・配膳、下げ物 ・ドリンク提供 など、基本的な業務からスタート。 慣れてきたら、 ・料理やお酒のご案内 ・お客様に合わせた距離感のある接客 ・海外のお客様への対応 などにも少しずつ挑戦していただきます。 接客マニュアルは最低限。 大切にしているのは、「どうすれば目の前のお客様に喜んでいただけるか」。 一人ひとりの接客スタイルや気づきを尊重する環境です。

西麻布1丁目15-10パークビュー西麻布2階

※経験・スキルを考慮の上決定 ※試用期間3ヶ月（待遇変更なし） ※残業代別途支給 ★経験の有無にかかわらず、成長に応じて随時評価します

自家製生パスタ専門店【MAGASIN DE PATES OPERETTA ASHIYA】で、キッチンスタッフを募集しています！本部からの手厚いサポートがあるので、安心して一つずつ業務に取り組めますよ。 おかげさまでお店は連日たくさんのお客様で賑わっています。日々の営業対応はもちろん、ゆくゆくはスタッフ管理など、お店を動かす面白さを存分に味わってください。 ▼経験が浅くても安心！シンプルな調理工程 「調理経験があまりないから不安…」という方もご安心ください！当社のセントラルキッチンから届く生パスタやソースなどの食材を使うので、複雑な調理工程は一切ありません。経験が浅い方でもスムーズに業務を覚えられますよ。 ▼具体的には、こんなお仕事をお願いします 食材の仕込みから、料理やドリンクの調理、盛り付けまでを担当します。お客様に「美味しい！」を届けるやりがいを感じられますよ。また、キッチン内の清掃や衛生管理、食材の搬入出なども行い、快適な厨房環境を保ちます。 ▼スタッフ育成 将来的には、お店を支える後輩スタッフの育成やマネジメントにも関わることができます。あなたの経験を次の世代に伝える、貴重な経験ができますよ。 ぜひ私たちと一緒に、お客様にとって魅力的で、スタッフにとっても素晴らしいお店を創り上げていきましょう！あなたからのご応募をお待ちしています！

東灘区住吉本町1-2-1 2階西エリア

※試用期間：なし ＜給与の目安＞ ◎未経験：月給25万円～ ◎調理経験者：月給30万円～ ◎店長：月給32万～34万円 ◎2店舗の統括：月給35万円～ ※経験・意欲・スキルをすべて鑑み、相談の上決定します。

西麻布の日本料理店『万葉』にて、調理・キッチン業務全般をお任せします。 最初は、 ・盛り付けの補助 ・仕込みのサポート ・片付け、整理整頓 など、基本的な業務からスタート。 経験や成長スピードに応じて、 ・仕込み ・火入れ ・コースの一部調理 ・メニュー開発 などにも段階的に挑戦していただきます。 調理場は料理長が直接指導。 和食の基礎や技術はもちろん、ワインや日本酒にも深い知識を持つ料理人のもと、料理とお酒の相性、提供の考え方なども学べる環境です。 「できるようになったことは、できるだけ任せたい」というスタンスなので、意欲次第で仕事の幅はどんどん広がります。

西麻布1丁目15-10パークビュー西麻布2階

※経験・スキルを考慮の上決定 ※試用期間3ヶ月（待遇変更なし） ※残業代別途支給 ★経験の有無にかかわらず、成長に応じて随時評価します

南海グリルの各店舗で、ホール・サービス業務をお任せします。 ▼ハレの日を支える接客を 担当するのは、ステーキ・しゃぶしゃぶ・懐石料理などを提供する、格式あるレストランのホールポジション。記念日・接待・宴会など、非日常の特別なシーンが多く、「空間づくり」や「会話・所作」など、ワンランク上のおもてなしが求められる現場です。 料理を運ぶだけでなく、お客様の目的や空気感を汲み取りながら接することで、サービスの質は大きく変わります。「誰かの特別な一日」を支える喜びを感じてみませんか？ ▼学びの多い現場で、接客スキルを伸ばす 南海グリルでは、鉄板焼・会席・宴会・婚礼など、店舗やシーンごとに求められる接客スタイルも異なります。丁寧な所作が重視される接待、臨機応変な判断力が問われる宴席、感動を演出する記念日対応など。さまざまなシチュエーションを経験することで、接客の引き出しがどんどん増えていきます。 また、予約管理や配席の工夫、イベント出店時のご案内など、ホール業務を超えた部分にも関われるチャンスがあります。工夫や発想を活かしながら、自分らしい接客スタイルを磨いていける環境です。 お客様との会話の中で名前を覚えていただいたり、「また来るね」と言ってもらえたりする瞬間は、仕事の大きなやりがいに変わります。 接客を作業で終わらせたくない方にとっても、きっと楽しめる職場です！

堺区戎島町3-22-1 プラットプラット1F

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：2ヶ月（その間の待遇変動は時給1400～1500円）

南海グリルが運営するいずれかの店舗で、調理業務をお任せします。 しゃぶしゃぶ・すき焼き・鉄板焼き・ステーキ・宴会料理など、店舗ごとに扱う料理はさまざまですが、どの現場でも幅広い工程を少しずつ経験しながら、調理の基礎をしっかり身につけていくことができます。仕事やオペレーションは少しずつ覚えていきましょう。経験が浅い方も、先輩が丁寧にフォローします！ ＜多彩な調理にチャレンジできる＞ 南海グリルの店舗はすべて徒歩圏内にあり、ジャンルも調理スタイルもさまざま。 配属先での調理に集中しながら、希望や適性に応じて、鉄板焼き・宴会調理・お弁当の仕込みなど、幅広い業務に関わることができます。 いろんな料理に関わることで視野が広がり、将来の選択肢も増やせる環境です。 ＜アイデアが形になる場面も＞ 月替わりメニューや宴会コースでは、スタッフのアイデアが採用されることも。 「もっとこんな盛り付けにしたい」「季節感を出したい」など、自分の意見を出しながら調理に関われるのも、やりがいのひとつです。 ＜成長意欲があれば大歓迎！＞ 料理を仕事にしたい、スキルを磨きたいという気持ちがあれば、経験や年齢は問いません。現場では若手も多く活躍しており、年齢に関係なく相談しやすい雰囲気があるのも魅力です。仲間と一緒に少しずつ成長していきたいという想いを持つ方にぴったりの職場です。

堺区戎島町3-22-1 プラットプラット1F

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：2ヶ月（その間の待遇変動は時給1400～1500円）

産地直送の素材にこだわった料理が人気の寿司店です。 オープンから10年が経ち、常連のお客さまにも支えられながら、日々にぎわいのあるお店へと成長してきました。 今回、さらなる体制強化に向けて＜寿司職人＞を募集します。 まずは、開店前の仕込みや準備からスタート。 ご経験に応じて、魚の仕込みや下処理、シャリづくりなど、できることからお任せしていきます。 基礎から学びたい方には、ご飯の炊き方や魚のさばき方、当店で手作りしているダシ・醤油の作り方まで、丁寧にお教えします。 寿司を握れる方や、和食調理の経験をお持ちの方には、 北海道直送の鮮魚や小田原近郊の漁港から届く新鮮な魚介類を使い、 カウンターに立ってお客様との会話を楽しみながら、腕を振るっていただけます。 メニューに関する提案なども、積極的に歓迎します。 料理長は40代と若く、柔軟な考え方を大切にする人柄。 スタッフ一人ひとりの意見にも耳を傾けながら、より良い店づくりを進めています。 経験の有無に関わらず、のびのびとスキルを磨ける環境です。 【店舗情報】 客席数／カウンター10席・テーブル20席 5～6名体制で運営しており、20代〜60代まで幅広い世代が活躍中。 落ち着いた雰囲気で、親しみやすい職場です。

栄町2-7-7 ホテルポシュ1F

■経験、スキルなどを考慮のうえ決定します ■試用期間3カ月／待遇面変更なし ■昇給／随時 【給与例】 入社4年目　30代キッチンスタッフ　月給32万円（入社時月給28万円） 入社3年目　30代すし職人　　　　　月給34万円（入社時月給30万円）

▼お客様に最初に出会う、“お店の顔”として 販売スタッフの役割は、店頭でのお客様対応やスイーツ・ドリンクのご案内やドリンク作成など。ご来店いただいた方に笑顔でお声がけし、ショーケースの商品をご紹介したり、ギフトのご相談に乗ったりと、気持ちの良い時間をお届けします。抹茶スイーツに込められた想いや素材のこだわりも、少しずつ覚えながら丁寧に伝えていきましょう。 ▼抹茶の魅力とブランドの世界観を届ける 『MATCHA Patisserie Sadaharu AOKI』は、フランス・パリを拠点に活躍するパティシエ青木定治氏と、京都の老舗茶舗「山政小山園」が手がける抹茶スイーツブランドです。商品はもちろん、空間やパッケージ、サービスまで“体験”として楽しんでいただけるよう、お客様一人ひとりに寄り添ったご案内をお願いします。 ▼ドリンクのご提供やラッピング業務も カウンターでは、抹茶ラテや抹茶アメリカーノといったドリンクを提供しています。エスプレッソマシンを使った作業はマニュアル化されており、初めての方でもすぐに覚えられる内容です。ほかにも、レジでのお会計対応や、贈り物のラッピングなど、少しずつできることを増やしていきましょう。

神宮前1-14-24 原宿TWビル 1F

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：6ヶ月（期間中は契約社員雇用／給与・条件変動なし） ※固定残業15時間（26,300～30,200円）を含む ※超過分別途支給

▼素材と向き合い、丁寧につくる“特別なひと皿” 東京プレミアムダイニングが展開する3店舗『IL Brio 六本木』『IL Brio 麻布』『心・技・体 うるふ』では、それぞれの店舗の個性に合わせた料理をご提供しています。調理スタッフには、仕込みから盛り付けまで、素材の魅力を引き出す仕事をお任せします。空間や時間を大切にしながら、一皿に想いを込めていただきます。 ▼店舗ごとの特徴に合わせた調理スタイル 『IL Brio 六本木』は本格イタリアン、『IL Brio 麻布』は和食を軸とし、旬の食材をお客様にご覧いただいたうえで調理法や味付けを相談して決定するスタイルを採用。 『心・技・体 うるふ』は、日本料理の所作や格式を大切にしながら、高級魚をはじめとする季節の食材を用いた、一皿一皿に想いを込めた料理で、記憶に残るひとときを演出しています。 ▼少しずつ、着実にスキルアップできる職場です 季節の食材や希少な素材と向き合う中で、自然と食材を見る目が養われていきます。調理経験のある方はもちろん、「もっと上達したい」「料理で人を喜ばせたい」という方も大歓迎。分からないことは先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、安心してご応募ください。

六本木6-10-1 六本木ヒルズウエストウォーク5F

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：6ヶ月（期間中は契約社員雇用／給与・条件変動なし） ※一般職(25.2万～30万）：固定残業30時間（45,975円～53,300円）を含む ※超過分別途支給 ※管理職(32万～48万）：深夜勤務に対する割増賃金30時間分（13,300～19,900円）を含む※超過分別途支給

▼お客様の“特別な時間”に寄り添う仕事 東京プレミアムダイニングが展開する、ハイクラスな3店舗『IL Brio 六本木』『IL Brio 麻布』『心・技・体 うるふ』にて、ホール・サービス業務をお任せします。ご来店からお見送りまで、お客様一人ひとりの時間に丁寧に寄り添い、最適なご提案とおもてなしで“記憶に残る食体験”を演出していく仕事です。 ▼店舗ごとに異なる“おもてなしのかたち” どの店舗も、お客様一人ひとりに合わせたサービスを大切にしていますが、接客の雰囲気や求められる立ち居振る舞いはそれぞれ異なります。六本木・麻布の『IL Brio』では、お客様と丁寧に会話を重ねながら、その方にふさわしい一皿へとご案内していきます。料理を運ぶだけではなく、食事の時間そのものを心地よく演出するお仕事です。『心・技・体 うるふ』では、所作や間合いを大切にしながら、静かな空間でお客様の時間に寄り添う接客が求められます。どの店舗でも、自分で考えて動く柔軟さが活きる環境です。 ▼上質な空間で、接客の深みを知る お料理・ワイン・日本酒などの知識を深め、上質な接客スキルを磨ける環境です。お客様一人ひとりの趣向やシーンに合わせて、最適なサービスを考え、届けていく――その積み重ねが、接客の本質と向き合う力を育ててくれます。一流の食と空間にふさわしいサービスを、あなたの感性と経験で、ぜひ形にしてください。

六本木6-10-1 六本木ヒルズウエストウォーク5F

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：6ヶ月（期間中は契約社員雇用／給与・条件変動なし） ※一般職(25.2万～30万）：固定残業15時間（24,600～29,300円）を含む ※超過分別途支給

石川県・加賀市に佇む「山中温泉 河鹿荘」。豊かな自然と地域文化に彩られた地で、8月にリブランドオープンを迎えたばかりの注目のホテルです！ 今回は、新しいホテルを一緒に創り上げていくキッチンスタッフ募集。地域の魅力を「食」で伝える、やりがいある舞台で活躍してみませんか？ あなたには、和洋ビュッフェを中心とした調理業務全般をお任せします。地域の旬の食材を活かした料理の提供に力を入れており、季節感あるメニューづくりにも携われる環境です。 アラカルトやコース料理も今後展開予定のため、和食・洋食いずれかの調理経験をお持ちの方を歓迎。経験に応じて仕込みから仕上げ、盛り付けまで幅広い工程を担当いただきます。 また、新メニューやフェアメニューの提案にも積極的に関わっていただけます。食材の扱いにこだわりながら、より良い料理を提供していくためのアイデアや技術が活かせるポジションです◎ 【将来のキャリアステップ】 まずは料理長を目指してください！ 社内では、調理部門・料飲部門のマネージャー職への昇格に向けた研修制度も整備。「次世代管理職候補者研修」や「新任管理職研修」など段階的な教育を通じて、着実にスキルアップを図れます。今後も新規開業が続く予定のため、料理長に留まらず、エリア統括・支配人へのキャリアアップも目指せる環境です。

山中温泉河鹿町ホ-100

※上記は基本給です ※上記基準額をベースに、経験・能力・前職給与などを考慮の上、当社規定により決定 ※調理経験者・ホテル業経験者・サービス業経験者（料飲サービスなど）の経験考慮 ※試用期間3か月あり（期間中の月給は同じ）

石川県・加賀市に佇む「山中温泉 河鹿荘」。豊かな自然と地域文化に彩られた地で、8月にリブランドオープンを迎えたばかりの注目のホテルです！ 今回は、新しいホテルを一緒に創り上げていく店長候補募集。地域の魅力を「食」で伝える、やりがいある舞台で活躍してみませんか？ あなたには、ビュッフェレストランを中心としたサービス全般と店舗運営をお任せ。 地元の旬食材を活かした料理を提供する和洋ビュッフェを中心に、季節のアラカルトやフェアメニューも展開。お客様の滞在をより豊かに彩るサービス体制の構築をお願いします。 また、店舗マネジメントとして、スタッフの教育・シフト管理・サービス品質管理・衛生管理・発注・在庫・原価管理・各種レポート作成なども担当。料理長や他部門とも連携しながら、現場の最前線でチームをリードしていただきます。 経験やスキルに応じて、運営体制やサービスオペレーションの改善にも積極的に携われるポジションです。 【将来のキャリアステップ】 社内では、調理部門・料飲部門のマネージャー職への昇格に向けた研修制度も整備。「次世代管理職候補者研修」や「新任管理職研修」など段階的な教育を通じて、着実にスキルアップを図れます。今後も新規開業が続く予定のため、店長に留まらず、エリア統括・支配人へのキャリアアップも目指せる環境です。

山中温泉河鹿町ホ-100

※上記は基本給です ※上記基準額をベースに、経験・能力・前職給与などを考慮の上、当社規定により決定 ※調理経験者・ホテル業経験者・サービス業経験者（料飲サービスなど）の経験考慮 ※試用期間3か月あり（期間中の月給は同じ）

鹿児島県・霧島市の高台に建つ「ザ・パルス霧島」。豊かな自然と地域文化に彩られた地で、8月にリブランドオープンを迎えたばかりの注目のホテルです！ 今回は、新しいホテルを一緒に創り上げていくキッチンスタッフ募集。地域の魅力を「食」で伝える、やりがいある舞台で活躍してみませんか？ あなたには、和洋ビュッフェを中心とした調理業務全般をお任せします。地域の旬の食材を活かした料理の提供に力を入れており、季節感あるメニューづくりにも携われる環境です。 アラカルトやコース料理も今後展開予定のため、和食・洋食いずれかの調理経験をお持ちの方を歓迎。経験に応じて仕込みから仕上げ、盛り付けまで幅広い工程を担当いただきます。 また、新メニューやフェアメニューの提案にも積極的に関わっていただけます。食材の扱いにこだわりながら、より良い料理を提供していくためのアイデアや技術が活かせるポジションです◎ 【将来のキャリアステップ】 まずは料理長を目指してください！ 社内では、調理部門・料飲部門のマネージャー職への昇格に向けた研修制度も整備。「次世代管理職候補者研修」や「新任管理職研修」など段階的な教育を通じて、着実にスキルアップを図れます。今後も新規開業が続く予定のため、料理長に留まらず、エリア統括・支配人へのキャリアアップも目指せる環境です。

霧島田口2703-5

※上記は基本給です ※上記基準額をベースに、経験・能力・前職給与などを考慮の上、当社規定により決定 ※調理経験者・ホテル業経験者・サービス業経験者（料飲サービスなど）の経験考慮 ※試用期間3か月あり（期間中の月給は同じ）

√ 現場全体を見渡す、“惣菜売場の司令塔”として 各店舗には厨房を完備し、できたてのお惣菜やお弁当を店頭で提供しているのが『まつおか』の特徴です。あなたには、店舗の売上・調理・接客・運営に関する一連の業務をお任せします。 ＊販売・接客・調理 ＊スタッフの育成・シフト管理（10〜25名） ＊売上管理、発注業務、商品レイアウトの工夫　など √ 経験を活かし、“売れる売場”を育てる 当社では、各店舗ごとに裁量が大きく、店長の判断でメニュー構成や売り方を決めるスタイル。曜日・時間帯・客層の違いに合わせて、「週末は揚げ物を多めに」「常連向けに定番惣菜を強化」など、地域や時間帯ごとの売場づくりが求められます。 日々の接客・観察を通じて、売場を調整し、売上を支える。欠品を防ぎ、常に“できたて”を届けるための調理指示・補充判断も、経験に基づく現場力が活きるポイントです。 プレイヤーとしての柔軟な対応力に加え、チームをまとめながら“売れる売場”を整える。そんなバランス感覚のある方をお待ちしています。

新宿3-14-1 B1

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし） ＜年収例＞40歳店長・子ども2人の場合…年収552万円

四谷三丁目・曙橋の両駅から徒歩5分。 『焼鳥 多喜』は、落ち着いたカウンター空間で炭火焼の本格焼鳥を提供する、開業からもうすぐ8年目を迎える焼鳥専門店です。伊達鶏を中心に厳選素材を扱い、火入れ、串打ち、接客に至るまで一切の妥協なく焼鳥と向き合っています。 今回募集するのは、当店で即戦力としてご活躍いただける料理長候補ポジション！ 基本的な仕込み・串打ちはもちろん、焼き台での火入れ、コース・単品の構成、カウンター越しの接客まで、一連の業務をお任せします。店主と共に現場を支え、主体的に提案・改善を行いながら、よりよい店づくりを目指していただきます。 将来的には、店主の考えや想いを汲みつつ、店舗運営や後進の育成、仕入れやメニュー設計などにも関わっていただくことを期待しています。 「焼鳥の現場で、さらなる裁量と責任を持って働きたい」 「規模の大きな組織では味わえない、お客様との距離の近さを大切にしたい」 そんな想いを持つ方にフィットする環境です◎

荒木町9-22菅沼ビル2F

◎能力次第で給与考慮 ◎昇給あり／年1回 ◎賞与あり／年1回 ※試用期間2ヶ月あり（期間中は月給28万円～）

『焼鳥 多喜』は、四谷三丁目駅又は曙橋駅から徒歩5分！まもなくオープン8年目を迎える焼鳥専門店です。 メインは銘柄鶏である＜伊達鶏＞を使用。炭火焼でじっくり焼き上げ、より多くの方に焼鳥の良さを知っていただきたいと考えています。 そんな当店で、調理スタッフとしてご活躍いただける方を募集します！ 当店は、カウンターのみで18席です。経験者・未経験者問わず、まずはお店の特徴や規模感に慣れていただくことからスタート。 お店の雰囲気やメニュー、お客さまとのカウンター接客に少しずつ慣れていってください。 仕事は掃除や野菜の串打ちなどからお任せしていきます。業務と環境に慣れていただきつつ、入社から半年程度を目安に接客も担当していただきます。 しっかり仕込みを熟知していただく期間としては2～3年。その後は、焼きも担当していただきます。清掃・洗い場もスキルを高めるための大事な業務になります。 入社時の経験は不問です！技術はしっかりていねいにお教えしますので、ご安心ください◎

荒木町9-22菅沼ビル2F

◎昇給あり／年1回 ◎賞与あり／年1回 ※試用期間2ヶ月あり（期間中は月給26万円～）

2026年5月末〜6月中旬に開業を迎える『Au Kurokawa』内のカウンター割烹にて、調理業務全般をお任せします。 全12席・1日1回転（18時一斉スタート）の上質なカウンターで、旅館「奥の湯」の宿泊者を中心に、コース仕立ての料理をお届けするポジションです。立ち上げに関わるオープニングスタッフとして、一緒にお店を形づくっていただける方をお迎えしたいと考えています。 営業は夜の一回転のみ。段取りよく仕込みを行い、提供にも集中できる体制のもとで、慌ただしさに追われず、目の前のお客様とじっくり向き合える環境が整っています。 料理の質はもちろん、所作や空気感も含めて、空間全体をデザインするような感覚が求められます。 メニューのベースは構築済みですが、経験に応じて新たな提案も歓迎されています。料理長や仲間と連携しながら、素材の扱い方や火入れ、盛り付けなど、すべての工程でわたしたちならではの一皿を追求していただきます。 割烹店での経験をお持ちの方は即戦力として歓迎しますが、重視するのはチームワーク。自然と寄り添い、旅人をもてなすという視点を大切にできる方と、ともに新しい舞台をつくっていきたいと考えています。 希望に応じて、メニューやドリンク提案の機会もございます。黒川ならでは、この環境ならではのプライベートの充実をベースに、個人の成長が叶う職場作りを目指しています。

満願寺6733-1

◎料理長候補として採用した場合は月給40万円〜 ※経験やスキルを考慮のうえ決定します ※別途売上インセンティブや手当支給あり ※残業代は発生時全額支給(ただし、残業発生の想定なし) ※試用期間なし

店舗運営の中核メンバーとして、現場に立ちながら店舗全体のマネジメント業務をお任せします。まずは基本業務から店舗・事業理解を深めていただき、その後はスタッフ育成や数値管理など、運営全般に関わっていただきます。 【主な仕事内容】 ・接客・サービス業務およびサービス品質の管理 ・調理・キッチン業務および、オペレーション管理 ・スタッフの育成・指導、シフト管理 ・調理技術・衛生管理の指導 ・料理・商品のクオリティチェック、改善提案 ・売上・予算管理、数値分析 ・店舗運営に関わる課題抽出および改善の実行　ほか 現場経験を活かしながら、段階的に店長・マネージャーとしての役割を身につけていける環境です。出店が続く成長フェーズのため、洋食ブランドごとの個性を学びながら、店舗運営の枠にとどまらず、将来的には複数店舗の管理や、より上位のポジションへステップアップするチャンスも広がっています。

日本橋室町2-3-1 コレド室町2 B1F

※経験・スキルを考慮し決定します ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし） ※残業代は1分単位で全額別途支給 ◎昇給・賞与（年2回／入社2年目より夏・冬満額支給。1年目は入社月により支給割合が変動します） ◎年収モデル 年収390万円／27歳・入社2年目（月給28万円＋賞与） 年収450万円／32歳・入社4年目（月給32万円＋賞与） 年収520万円／37歳・入社2年目（月給37万円＋諸手当） ※モデルは一例であり、個人のスキルや評価により異なります。

手打ちそばを軸とした店舗にて、現場に立ちながら店舗運営全体のマネジメント業務をお任せします。まずは基本業務を通じて店舗・事業理解を深めていただき、その後は人材育成や数値管理など、運営の中核を担っていただきます。 【主な仕事内容】 ・接客、サービス業務およびサービス品質の管理 ・そば、一品料理などキッチン業務、およびオペレーション管理 ・手打ちそばを含む調理工程・衛生管理 ・スタッフの育成・指導、シフト管理 ・料理・商品のクオリティチェック、改善提案 ・売上・予算管理、数値分析 ・店舗運営における課題抽出および改善の実行　など 店舗運営を現場で学びながら、段階的に店長・マネージャーとしての役割を身につけていけます。出店が続く成長フェーズのため、将来的には複数店舗の管理や、SV・本部ポジションなど、キャリアの幅を広げるチャンスも豊富にあります。

博多区博多駅中央街1-1 シティダイニング くうてん9階

※経験・スキルを考慮し決定します ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし） ※残業代は1分単位で全額別途支給 ◎昇給・賞与（年2回／入社2年目より夏・冬満額支給。1年目は入社月により支給割合が変動します） ◎年収モデル 年収390万円／27歳・入社2年目（月給28万円＋賞与） 年収450万円／32歳・入社4年目（月給32万円＋賞与） 年収520万円／37歳・入社2年目（月給37万円＋諸手当） ※モデルは一例であり、個人のスキルや評価により異なります。

店舗運営の中核メンバーとして、現場に立ちながら店舗全体のマネジメント業務をお任せします。まずは基本業務から店舗・事業理解を深めていただき、その後はスタッフ育成や数値管理など、運営全般に関わっていただきます。 【主な仕事内容】 ・接客・サービス業務およびサービス品質の管理 ・調理・キッチン業務およびオペレーション管理 ・スタッフの育成・指導、シフト管理 ・調理技術・衛生管理の指導 ・料理・商品のクオリティチェック、改善提案 ・売上・予算管理、数値分析 ・店舗運営に関わる課題抽出および改善の実行　など 現場経験を活かしながら、段階的に店長・マネージャーとしての役割を身につけていける環境です。出店が続く成長フェーズのため、店舗運営の枠にとどまらず、将来的には複数店舗の管理や、より上位のポジションへステップアップするチャンスも広がっています。

道玄坂1-2-3 渋谷フクラス 6階

※経験・スキルを考慮し決定します ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし） ※残業代は1分単位で全額別途支給 ◎昇給・賞与（年2回／入社2年目より夏・冬満額支給。1年目は入社月により支給割合が変動します） ◎年収モデル 年収390万円／27歳・入社2年目（月給28万円＋賞与） 年収450万円／32歳・入社4年目（月給32万円＋賞与） 年収520万円／37歳・入社2年目（月給37万円＋諸手当） ※モデルは一例であり、個人のスキルや評価により異なります。

京都・祇園白川沿いのラグジュアリーホテル「THE SHINMONZEN」にて、スーシェフとしてキッチン運営の中核を担っていただきます。 当ホテルのメインダイニングは、世界的シェフ ジャン-ジョルジュ・ヴォンゲリステン氏が監修するモダンフレンチレストラン。2024年にはミシュラン1つ星を獲得し、世界水準の料理とホスピタリティを追求しています。 スーシェフとして、エグゼクティブシェフの右腕的存在としての役割を担い、料理計画・チーム編成・食材管理・サービス全体の質の向上に関わる幅広い業務をお任せします。各セクションのシェフ・ド・パルティを指導・サポートしながら、オペレーション全体がスムーズに機能するよう組織を牽引してください。 また、常にゲストが最上級のダイニング体験を得られるよう、サービスの質を客観的に評価し、改善提案や現場での実践を行っていただきます。加えて、レシピや商品に対する原価計算・収益管理も重要な業務の一環です。すべての料理が適切にコストされ、定期的な見直しが行われるよう、マネジメント的な視点も求められます。 料理の品質と効率、チームの士気と組織運営、そしてブランドの哲学を体現する――。多面的なスキルを発揮できる、極めてやりがいのあるポジションです。

東山区新門前通西之町235

※試用期間3ヶ月あり（期間中は給与変動なし）

京都・祇園白川沿いのラグジュアリーホテル「THE SHINMONZEN」にて、セクションを統括するシェフ・ド・パルティとしてご活躍いただきます。 当レストランは、ジャン-ジョルジュ・ヴォンゲリステン氏が監修するモダンフレンチを提供しており、2024年にはミシュラン1つ星を獲得。地元の旬食材や生産者とのつながりを大切にしたスタイルの料理を展開しています。 本ポジションでは、前菜・メイン・ソース・デザートなどいずれかのステーションを主担当として受け持ち、調理・盛り付け・仕込みはもちろん、若手スタッフへの技術指導や、現場オペレーションの改善提案などにも積極的に関わっていただきます。 また、衛生管理・在庫管理・食材の品質チェックなど、キッチン全体の生産性とクオリティ維持にも重要な役割を果たすポジションです。料理を通じて“感動体験”を提供するために、技術だけでなく観察力やチームマネジメント力も求められます。 ミシュランの味と哲学を現場で体得しながら、次世代の料理人たちと共に、京都の新しい食文化を創り上げていく──。 そんなやりがいにあふれたステージで、あなたの力を発揮してください。

東山区新門前通西之町235

※経験者優遇します。ポジションアップで昇給！ ※スーシェフ採用は月給40万円 ※試用期間3ヶ月あり（期間中は給与変動なし）

京都・祇園白川沿いのラグジュアリーホテル「THE SHINMONZEN」にて、ゲストへ極上の料理体験を提供するキッチンスタッフとしてご活躍いただきます。当ホテルのメインダイニングでは、旬の京野菜や日本各地の優れた食材を活かしたモダンフレンチをはじめ、多彩な料理を提供しています。 具体的には、さまざまなステーションでの調理業務全般に携わっていただきます。食材の仕込み・下処理から、シェフの指示に沿った調理、そして料理の美しい盛り付けまで、一連の流れを担当します。ゲストに感動を届ける「一皿」をつくるため、細部にまでこだわった調理技術が求められます。 また、衛生法規や社内基準に基づいた食品・機器の取り扱いを徹底し、安全で高品質なキッチン環境の維持にも責任を持って取り組んでいただきます。調理現場では、仕込みや温度管理、在庫管理などの基本業務を正確に実行し、清潔な作業環境を保つことが重要です。 さらに、シェフ・ド・パルティやスーシェフのサポート役として、高いサービス計画や料理提供の準備を支える役割も担います。 チームと連携しながら、季節ごとに進化するメニューをお客様へ提供することで、ホテル全体の料理品質向上に貢献してください！

東山区新門前通西之町235

※経験者優遇します。ポジションアップで昇給！ ※シェフ・ド・パルティ採用は月給30万円 ※試用期間3ヶ月あり（期間中は給与変動なし）

【お惣菜・スイーツの販売および店舗運営業務】 かつて「ホテル西洋」として親しまれた味とサービスを受け継ぐデリカテッセンにて、販売・接客業務全般をお任せします 。比較的新しい店舗のため、お店づくりに参加できる風通しの良さがあります 。清潔感のあるフレッシュな環境で、イチからスキルを磨いていただけます。 【具体的な業務】 ◎お客様への接客・販売対応 ◎商品の陳列、魅力的な売り場作り ◎レジ対応および売上管理 ◎在庫管理・発注業務 ◎スタッフのシフト管理 【キャリアステップ】 ゆくゆくは運営全体を統括する「店長」として活躍いただけるポジションです。 店舗運営や経営ノウハウを学びたい方、将来独立を考えている方も歓迎します。

南池袋1-28-1 西武池袋本店 B2F

※試用期間3か月間（給与変動なし） 試用期間1ヶ月／期間中の条件変動なし 昇給年1回 賞与年2回 別途時間外手当あり ※スタート給与は経験や能力・前職給与を考慮の上、決定します。

明石・札幌で長年愛されてきた洋菓子店『くるみや』で、販売スタッフとしてご活躍いただきます。人気のシュークリームやシフォンケーキ、季節のフルーツを使った生菓子や焼き菓子など、多彩なスイーツを取りそろえるお店で、丁寧な接客と心地よいおもてなしを届けてください◎ お任せするのは、商品の陳列や品出し、レジ対応、ラッピング、新商品のご案内やおすすめスイーツのご提案など。まずは明るい笑顔でお客様をお迎えするところからスタートしましょう。 販売経験は必須ですが、洋菓子店での経験は問いません。商品知識や接客のコツは、周りのスタッフが丁寧にフォローしますのでご安心ください。お客様との会話を楽しみながら、少しずつ仕事の幅を広げていただけます！ 「お菓子が好き」「人と接するのが好き」そんな想いがあれば大歓迎。あなたの接客が、お客様の“おいしい記憶”を彩る大切な一部になります。 また、創業から60年以上続く老舗ならではの、地域に根ざしたあたたかい雰囲気も魅力のひとつ。昔からのお客様に「また来たよ」と声をかけていただけたり、お子様連れのお客様の思い出づくりに立ち会えたり──ただ売るだけではない、人とのつながりを感じられるやりがいを得られますよ。 ≪≪HPも是非ご覧ください≫≫ https://kurumiya.jp/

本町1-19-3

※経験・能力等考慮の上、優遇致します ※固定残業代なし。残業代は別途支給 ※試用期間3か月あり（給与、待遇の変更なし） ＜給与例＞ リーダー候補／月給24万円～30万円 一般／月給20万5000円～23万円

明石・札幌で長年愛され続けてきた洋菓子店『くるみや』で、パティシエとしてお菓子づくりに携わっていただきます。安心・安全な食材で【美味しくて】【安心出来る】洋菓子作り、そして販売を実現してきたお店です！ 担当するのは、生菓子・焼き菓子・オーダーケーキなど幅広い製造業務。季節のフルーツや地元の素材をふんだんに使い、昔ながらの味を大切にしながらも、新しい感動を生み出すスイーツづくりを行っています。 入社後は、スキルや経験に応じて仕込み・クリームやフルーツの下ごしらえ、成形・焼成・仕上げといった工程を少しずつお任せします。製造だけでなく、材料の発注や在庫管理、工房内の衛生管理などにも携わっていただき、パティシエとしての基礎力をしっかり磨ける環境です。 また、将来的にはメニュー開発や商品提案などにも挑戦可能。伝統の技術を継承しながら、新しいアイデアでお客様をワクワクさせるようなスイーツを一緒に生み出していきましょう！ 20〜40代のスタッフが中心となり活躍しており、先輩たちが丁寧にサポートしますので、経験の浅い方も安心。独立を果たした先輩もいれば、長く腰を据えて働き続けるスタッフも多数います。あなたの“これから”に寄り添える職場です。 ≪≪HPも是非ご覧ください≫≫ https://kurumiya.jp/

本町1-19-3

※能力を考慮し、給与を決定（月給30万円以上スタートの可能性もあり） ※固定残業代なし。残業代は別途支給 ※試用期間3か月あり（給与、待遇の変更なし） ※上記の給与は、経験者を対象にしたものですが見習パティシエも応募可能です（給与応相談）

ご入社後はまず、当社の雰囲気に慣れていただきながら、調理や接客業務からスタートしていきます。餃子や炒飯、麺類などの多くの料理はすべて店舗で手づくりしており、調理技術も着実に身につけられる環境があります。 「餃子の王将」の店長は、調理や接客にとどまらず、売上管理、スタッフの育成、販促企画なども担う経営者的な業務を任されています。全国に直営店551店舗を展開しながら、それぞれの店舗が地域に根ざした個性ある運営を実現しているのは、現場に大きな裁量が与えられているからこそ。これまでのご経験を活かして、地域のお客様に愛されるお店を一緒につくっていきましょう。 さらに店長の先は、エリアマネージャーや、本部職へのキャリアアップも可能です。また、独立支援制度を利用し、フランチャイズオーナーとして独立した社員が200名以上います。現場で培った経験を、より自由に、より大きく活かしたい方にとって、理想的な環境が整っています。

渋谷1-27-2

【初年度想定年収：411万円～526万円】 ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし） ※学歴・資格・経験により月給が異なります ・大卒：月給300,000円～325,000円 ・専門卒（有資格）：月給278,500円～ ・専門・短大卒：月給259,500円～ ・高卒：月給247,500円～ ＜給与平均＞ ・一般社員（28歳・入社1年目）：年収526万円（月収32万円＋賞与＋手当） ・副店長（34歳・入社5年目）：年収610万円（月収38万円＋賞与＋手当） ・店長（38歳・入社9年目）：年収830万円（月収58万円＋賞与＋手当）

ご入社後はまず、当社の雰囲気に慣れていただきながら、調理や接客業務からスタートしていきます。餃子や炒飯、麺類などの多くの料理はすべて店舗で手づくりしており、技術面でも着実に力を身につけられる環境があります。 「餃子の王将」の店長は、調理や接客にとどまらず、売上管理、スタッフの育成、販促企画なども担う経営者的な業務を任されています。全国に直営店551店舗を展開しながら、それぞれの店舗が地域に根ざした個性ある運営を実現しているのは、現場に大きな裁量が与えられているからこそ。これまでのご経験を活かして、地域のお客様に愛されるお店を一緒につくっていきましょう。 さらに店長の先は、エリアマネージャーや、本部職へのキャリアアップも可能です。また、独立支援制度を利用し、フランチャイズオーナーとして独立した社員が200名以上います。現場で培った経験を、より自由に、より大きく活かしたい方にとって、理想的な環境が整っています。

渋谷1-27-2

【初年度想定年収：371万円～460万円】 ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし） ※学歴・資格・経験により月給が異なります ・大卒：月給270,700円～293,200円 ・専門卒（有資格）：月給251,350円～ ・専門・短大卒：月給234,250円～ ・高卒：月給223,450円～ ＜給与平均＞ ・一般社員（28歳・入社1年目）：年収526万円（月収32万円＋賞与＋手当） ・副店長（34歳・入社5年目）：年収610万円（月収38万円＋賞与＋手当） ・店長（38歳・入社9年目）：年収830万円（月収58万円＋賞与＋手当）

配属店舗の店長として、店舗運営全般をお任せします。和食の定食業態として、日常使いのお店を安定して運営していくポジションです。 【主な仕事内容】 ・店舗でのオペレーション業務全般 ・調理、接客業務 ・アルバイトスタッフの面接、採用、教育 ・シフト作成・勤怠管理 ・売上管理などの店舗運営管理業務 ・本部との連携、スタッフ調整 入社後はまず店舗でのオペレーション業務を習得していただきます。習得度に応じて、店舗の運営管理や集客提案など、業務の幅を広げていくことが可能です。将来的にはスーパーバイザーへのステップアップも目指せる環境です。

北区芝田1丁目5-14 シマサダビル1F

＋賞与・昇給あり ※経験・スキルを考慮し決定します ※下記は一律で月給に含みます。 営業手当：月8,000円・職位手当：月15,000円、監督手当：月45,000円～49,000円。監督手当には固定残業20時間分（35,260円～39,000円）が含まれます。超過分は別途支給 ※試用期間：3ヶ月（その間の給与変動なし）

【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・新メニュー提案 など お席待ちシステムや、動画マニュアル「Teach me biz」帳票システム「カミナシ」なども、スタッフが働きやすい環境作り、DX化も行っています！ 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境で、ステップアップなどもめざせます。

中央区天神2丁目3-10-1F

※試用期間3カ月…給与変動なし 【給与例】 ▼入社10年/ブロックリーダー…年収540万円 ▼入社3年目/MGR…年収360万円 ▼入社5年目/店長…年収420万円 ★想定年収は320〜400万円ほどです

【店長・マネージャー（候補）の仕事内容】 店長は、店舗の運営を管理する責任者です。接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・電話対応 ・接客、サービス全般 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など お席待ちシステムや、動画マニュアル「Teach me biz」帳票システム「カミナシ」なども、スタッフが働きやすい環境作り、DX化も行っています！ 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境で、ステップアップなどめざせます。

中央区天神2丁目3-10-1F

※試用期間3カ月…給与変動なし ※役職手当（店長以上/3.5万円） 【給与例】 ▼入社10年/ブロックリーダー…年収540万円 ▼入社3年目/MGR…年収360万円 ▼入社5年目/店長…年収420万円 ★想定年収は320〜400万円ほどです

【ホール・サービススタッフの仕事内容】 まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えていただきます。ホールで円滑な対応ができるよう、キッチンとの連携やコミュニケーションも大切にしてください。 お店の顔として、お客さまから直接感謝の言葉をいただいたり、改善要求などのご意見をいただくこともあります。内容は店舗メンバーに共有しながら、よりよいお店づくりを心がけてください。オペレーション改善などのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・お席へのご案内 ・接客全般 ・ドリンク作り、提供 ・テーブルの片づけ、清掃 ・電話対応など お席待ちシステムや、動画マニュアル「Teach me biz」帳票システム「カミナシ」なども、スタッフが働きやすい環境作り、DX化も行っています！ 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境で、ステップアップなどもめざせます。

中央区天神2丁目3-10-1F

※試用期間3カ月…給与変動なし 【給与例】 ▼入社10年/ブロックリーダー…年収540万円 ▼入社3年目/MGR…年収360万円 ▼入社5年目/店長…年収420万円 ★想定年収は320〜400万円ほどです

テラスレストラン「ガーデンカフェ」では、スーシェフ候補を募集しています。 調理業務全般をお任せします。具体的には、メニューの考案やスタッフの教育・指導などを担当していただきます。厨房内の調理のみでなく、オープンキッチンでの接客業務もお願いします。ポジションはスーシェフ相当となり、シェフの休みの日などに対応していただくこともあります。加えて、館内の別レストランへのヘルプに行っていただく場合があります。 ★すべて手作りにこだわった調理環境 多くのホテルでは、魚を切り身で仕入れたり、カットされた野菜などの半調理された食材を使用することが一般的ですが、当ホテルでは淡路島の新鮮な食材を仕入れ、現場で魚を丁寧に捌き、野菜をひとつひとつ心を込めて洗うところから始まります。すべて手作りで調理に携わることで、食材一つ一つに向き合い、料理人としての”技術”と”目利き力”を徹底的に磨ける環境が整っています。この現場での経験は、単なる調理技術にとどまらず、素材の本質を見極める力を養い、料理人としての道を切り開いていくための貴重な機会です。 ニューアワジグループでは、手作りに徹底的にこだわり、料理を通じて成長したいという熱い思いを持つ方々に最適な環境を提供しています。手作りにこだわった料理を通じて、技術と目利き力を深め、次のステップへと進んでいけるチャンスを掴むことができる場所です。

東灘区向洋町中2-13

※試用期間：3ヶ月（待遇に変動なし） ※経験・スキルを考慮の上、決定いたします。 ※上記は月22日勤務の場合の金額です。 ※「日給月給制」のため、勤務日数に応じて若干の変動があります。 ※固定残業：30時間（4万4,000円含む）。超過分は別途支給いたします。 ＜初年度想定年収＞ 430万円～500万円

調理業務（宴会、ウエディングなど）・メニュー開発・スタッフ教育などのお仕事をお願いします。 【近畿一円の食材や手作りに対するこだわりがあります】 食の宝庫「淡路島」から新鮮な魚介類、野菜等をトラック定期便で毎日運び入れます。 安心・安全はもちろんのこと、最高クラスの食材に触れ合いながらこだわり続ける。そんなやりがいがあって、明るい環境・職場です！素材の味を活かした手作りの料理をあなたの技術と工夫で更に磨きをかけてください。宴会やウェディングなど、シチュエーションも様々です。料理人とサービススタッフとの関係も密接で常にコミュニケーションを取り合って仕事を進めています。5ツ星ホテルにも決して負けない、そんな意気込みで当ホテルを盛り上げていきましょう！

右京区宇多野御屋敷町１４−１５

※試用期間：3ヶ月（待遇に変動なし） ※経験・スキルを考慮の上、決定いたします。 ※試用期間：3ヶ月（待遇に変動なし） ※経験・スキルを考慮の上、決定いたします。 ※※基本給＋残業21時間32分の時間外固定（30,210円）を含む、残業時間が生じない場合も支給、21時間32分を超えた時間外労働分については別途支給

抜群の知名度を誇る和食レストラン 日本トップクラスの店舗数を誇る『和食さと』。食べ放題の『さとしゃぶ』をはじめ、手頃に和食を楽しんでいただけるようオペレーションの効率化・システム化を推進。 具体的なお仕事内容は？ ■ホールでの接客業務 ■キッチンでの調理業務 ■売上管理 ■アルバイトスタッフの採用 ■新規スタッフの教育　など ◇「できる自信」を育てる研修制度 正社員強化セミナー、店長育成セミナーなど、各種研修制度でスキルアップが可能。じっくり経験を積み入社後3～5年ほどで店長へ昇進できます。その後も上級店長、エリア課長、営業部長などのポジションを用意しています！ ＜仕事のポイント！＞ ★先輩の約7割が未経験スタート！ 充実の教育体制があるため、飲食業界未経験の先輩も多数活躍しています。中には、コンビニ店員やフリーターから店長になった先輩も。どなたも安心してご入社ください！ ★昇格に応じて収入もアップ！ 副店長は月2万円、店長なら月4万円の役職手当を支給。頑張った分だけしっかり待遇に反映されます。年齢・年次を問わず、社員の活躍をしっかり評価する仕組みも当社の魅力の1つです！ ※業務中の外出はありません。

住之江区南加賀屋2丁目8-18 和食さと住之江公園前店

※経験・スキルを考慮の上、決定します ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし） ※月収は上記基本給＋時間外手当、深夜勤務手当、地域手当、グローバル給などを含めての総支給額となります ＜年収想定＞ 入社2年目・副店長／450万円 入社3年目・店長／540万円 入社6年目・上級店長／650万円

◇店舗運営はチーム力です！ 各店舗のスタッフ数は30～50名ほど。一人で黙々と作業するのではなく、みんなで「どういう店にしようか」と考え続けるチームプレイです。困っていそうなら声をかけ、できるようになるまでそばにいるのが基本スタイル。そんな風土があるから、「人が好き」でサトフードサービスを選ぶ人も多いんですよ。誰かと何かをつくり上げることが好きな人には最適な環境です！ ◇「できる自信」を育てる研修制度 キャリア段階に合わせた研修も当社の強み。一般社員向けの「社員強化セミナー」から、副店長向けの「育成前期セミナー」、店長向けの「育成後期セミナー」など、段階に応じた学びの場を用意。「できないのにいきなり店長」はありません。着実にキャリアを築いていきましょう。 ◇店長への着実なステップ 店舗運営の基礎を身につけたら、売上管理や発注、スタッフ採用・育成、販売促進の企画など、業務を少しずつお任せしていきます。 店長になると「どうすればお客様がもっと笑顔になれるか」「どんな工夫で売上が伸びるか」といった裁量ある仕事にチャレンジ。 昇格の目安は平均3～4年。成長にあわせて任せていきます。 中には、年商1億5000万円を超える大型店の店長もいます。これは他では得られない経験。ブランドを背負い、チームをまとめる手応えを感じてください。

速見町2-7

※経験・スキルを考慮の上、決定します ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし） ※月収は上記基本給＋時間外手当、深夜勤務手当、地域手当、グローバル給などを含めての総支給額となります ＜年収想定＞ 入社2年目・一般職／376万円 入社3年目・副店長／450万円 入社5年目・店長／540万円 入社8年目・上級店長／650万円

名門ゴルフ場内のレストランにて、接客・運営の核となる業務をお任せします。 まずは現場の雰囲気を知るため、ホール業務（接客・提供・精算）からスタート。 1〜3ヶ月後、適性を見ながら**店舗マネジメント（店長・リーダー業務）**へシフトしていただきます。 ・店舗運営： 売上管理、食材・備品の発注 ・チーム作り： 人材育成、シフト管理、オペレーションの改善 ・アラスカスタイル： 現場の裁量が大きいため、「もっとこうすればお客様に喜ばれる」というあなたのアイデアを即実行に移せます。 【一日の流れ（例）】 06:00｜開店準備（清掃・セッティング・予約確認） 06:30｜営業開始（朝食・ランチ・アラカルト対応） 休憩（1〜2時間）｜※中休みもしっかり確保 午後営業｜ 18:00｜締め作業・翌日準備・定時退社！ 〜 こんな方に、ぜひ来ていただきたい 〜 ・「夜遅くまでの勤務に限界を感じている方」 → 18時終業なので、ご家族との時間やプライベートを何より大切にできます。 ・「質の高いお客様に、丁寧な接客を提供したい方」 → 常連様が多く、お名前を呼んで挨拶するような「顔の見える」関係性を築けます。 ・「自分の経験を、店舗運営に活かしたい方」 → 平均勤続20年のベテラン勢が、あなたの新しい挑戦を全力でバックアップします。

北区中之島2-3-18 中之島フェスティバルタワー 2F

※上記給与は基本給＋残業代68,963円分/45h相当を含む ※超過分は別途支給 ※経験・能力を考慮し、前職の給料を下回らない様に優遇いたします ※試用期間なし 【給与例】 ■32歳・管理職候補→31万5000円スタート ■36歳・店長候補➝35万円スタート 額面ステップが定められているため形に則って昇給・昇格していきます （昨年も勤続スタッフは全員昇給することが出来ました） 在籍2年で年収1.5倍にアップしたスタッフも在籍しています！ 意欲ある人には活躍の場が用意される会社です。 ※昇給あり（業績による） ※賞与あり（2024年度実績1.5ヶ月分）

名門ゴルフ場内のレストランにて、調理業務およびキッチンマネジメントをお任せします。 まずは当店の味に慣れていただくため、盛り付けや仕込みからスタート。慣れてきたら、魚・肉料理などのメイン調理をお任せします。老舗「アラスカ」が長年守り続けてきた伝統のレシピと技法を、余すことなく伝授いたします。 ・技術の習得：「下積み」という概念はありません。意欲ある方にはどんどん新しいレシピを公開します。 ・メニュー開発：ゆくゆくは、あなたの経験を活かした季節の特別メニューの提案なども期待しています。 ・厨房管理：食材の在庫管理や原価計算など、料理長候補としての業務も徐々に分担していきます。 〜こんな方に、ぜひ来ていただきたい〜 ・「調理の仕事は好きだが、深夜勤務が辛くなってきた方」 → ゴルフ場ならではの「朝型」勤務。18時には店を出られるため、夜は自分の時間をしっかり確保できます。 ・「技術を磨き、いつかは自分の色を出したい方」 → 自由度の高い「アラスカスタイル」だからこそ、スキルが身につけば調理の枠を超えた提案が可能です。 ・「安定した環境で、長く職人を続けたい方」 → 平均勤続20年のメンバーが揃う、落ち着いた職場です。腰を据えて最後のキャリアを築きたい方に最適です。 ※Restaurant ALASKA フェスティバルタワー店・日本プレスセンター店でも同時募集中！

北区中之島2-3-18 中之島フェスティバルタワー 2F

※上記給与は基本給＋残業代75,000円分/45h相当を含む ※超過分は別途支給 ※経験・能力を考慮し、前職の給料を下回らない様に優遇いたします ※試用期間なし 【給与例】 ■32歳・管理職候補→31万5000円スタート ■36歳・料理長候補➝35万円スタート 額面ステップが定められているため形に則って昇給・昇格していきます （昨年も勤続スタッフは全員昇給することが出来ました） 在籍2年で年収1.5倍にアップしたスタッフも在籍しています！ 意欲ある人には活躍の場が用意される会社です。 ※昇給あり（業績による） ※賞与あり（2024年度実績1.5ヶ月分）

◆2つの人気ブランドを舞台に、店舗経営のプロフェッショナルへ。 希望や適性に応じて『薬膳火鍋 OSHIDORI』または『sakura食堂』の運営全般をお任せします。 まずは現場の実務を習得し、店長としての管理を統括していただきます。 【具体的なマネジメント業務】 ・ 当社飲食部のブランドの構築 ・ 店内業務全般（調理・ホール・シフト管理等） ・ 売上・商品管理 ・ 中期的なブランド戦略の構築 ・ アルバイト・パートの採⽤、店舗社員の指導教育・管理等 ◆ 圧倒的なスピードでキャリアを切り拓く 今回の募集は、東京エリアの拠点強化を見据えたコアメンバー採用です。入社後は即戦力として、スタッフの取りまとめや店長からスタート。経験やスキル次第では、新店舗の立ち上げメンバーや店長へ抜擢します。その先には、複数店舗を管轄するマネジャーへの道が最短距離で繋がっています。 ◆異なるターゲット層を攻略する 「高級感ある麻布十番の火鍋」と「商業施設で親しまれる錦糸町の定食」。 客層も利用シーンも全く異なる2つのブランドになりますが経験と希望により配属は決定いたします。飲食人として最大の武器になります。多様なマーケットに対応できる柔軟な視点を養うことで、どんなエリア・業態でも成果を出せるプロフェッショナルを目指せます。

麻布十番１丁目８−１１ TAKADENビル B１F

※これまでの職務経歴によって、別途考慮します。 ※超過した時間外労働の残業⼿当は別途支給します。 固定残業代月:76,800円～を含む。（1ヵ月44.78時間分） 固定深夜手当: 3,200円～ （1ヵ月9.33時間分） 試用期間は3ヶ月間 （雇⽤条件に変動はございません） ＜モデル年収例＞ 店⻑：4,029,600 円（5年目） ↓ マネジャー：5,048,400 円（7年目） ↓ 部⻑：7,200,000 円（10年目）

京都・⼤阪・兵庫・滋賀の各地域において、『銀のさら』 関西一円を舞台に、店舗経営の『プロフェッショナル』へ 戦略的マーケティング： 地域特性に合わせた販促施策の立案・実行 店舗マネジメント： 売上・利益管理、原価コントロール、商品品質の維持 組織づくり： アルバイト・パートの採用、教育、シフト管理 プレイングマネジメント： 調理・接客を含む店内業務全般の統括 ◆ 圧倒的なスピードでキャリアを切り拓く これからの店舗拡大・新規事業を見据えた「体制強化」のための募集です。入社後は正社員やスタッフの取りまとめをお任せします。経験やスキル次第では、早期に新店舗の立ち上げメンバーや店長として抜擢。その先には、複数店舗を管轄するマネジャーへの道が最短距離で繋がっています。 ◆ デリバリー特有の「高度な経営スキル」が身につく イートインと異なり「満席」という概念がない宅配業態では、人員や設備の状況から売上の上限を見極める「キャパシティ管理」が重要です。イデアプラスなら、データに基づき自ら売上をコントロールする、市場価値の高いマネジメント能力を磨けます。 ◆ 確かな育成環境と「一貫入魂」の誇り 「銀のさら」の調理技術は、短期間で習得可能です。基礎を早期にマスターできるからこそ、店長候補として「どう人を育てるか」「どう店を活気づけるか」という本質的な店舗経営に集中できる環境を整えています。

米田町平津477-15

※これまでの職務経歴によって、別途考慮します。 ※超過した時間外労働の残業⼿当は別途支給します。 固定残業代月44.76時間分72,000円～を含む。 試用期間は3ヶ月間 （雇⽤条件に変動はございません） ＜モデル年収例＞ 店長　経験5年　年収4,029,600円 ↓ マネージャー　経験7年　年収5,048,400円 ↓ 部長　経験10年　年収7,200,000円

京都・⼤阪・兵庫・滋賀の各地域において、 宅配寿司 銀のさら店舗の店舗運営業務をお任せします。 ・ 地域におけるマーケティング ・ 店内業務全般（調理・ホール・シフト管理等） ・ 売上、商品管理 ・ アルバイト、パートの採⽤ ・教育・管理等 これからの店舗拡大と体制強化のため当社でコアメンバーを募集いたします！ ◆即戦力として経験を活かしてください◆ 寿司や和食の調理と、売上管理、スタッフ管理、シフト管理などのマネジメントをお任せします。あなたには正社員のとりまとめをメインにお願いしますね。各スタッフとコミュニケーションをとりながら、お店をさらに大きく盛り上げていってください◎ ◆店長への昇格もスピーディ―に目指せる◆ あなたの経験やスキルによっては、その際に新店の店長をお任せすることも可能です。 ◆チームワークを大切に、安定した環境で働けます◆ 当社は現場でのチームワークを重視した環境です。スタッフ同士の連携を大切にしながら、品質の高い商品をつくり上げていきます。 「銀のさら」では、未経験からでも本格的な調理スキルが身につきます。 まずは美しい盛り付けの基本を学び、段階を追って魚の引き方や軍艦の巻き方をお教えします。難しい部分は機械がサポートし、手順はマニュアル化で早期に順応できる。 「できるようになる喜び」を、仲間と一緒に体感してみませんか？

米田町平津477-15

※これまでの職務経歴によって、別途考慮します。 ※超過した時間外労働の残業⼿当は別途支給します。 固定残業代月16.58時間分25,494円～を含む。 試用期間は3ヶ月間 （雇⽤条件に変動はございません）

魚屋兼セントラルキッチン「魚屋まるまさ」にて、鮮魚加工および各店舗を支える仕込み業務を中心に、魚屋業務全般をお任せします。 魚屋業務では、仕入れた魚介類の下処理・加工（刺身・切り身・柵取りなど）をはじめ、商品の陳列や販売、来店されたお客様への接客対応も行っていただきます。魚の知識や目利き、包丁技術に加え、お客様とのやり取りを通じたコミュニケーション力も身につく環境です。 セントラルキッチン業務では、各店舗で使用する食材の仕込みや、調理済み食材の準備などを担当。効率的な作業フローの中で、衛生管理や品質管理にも携わっていただきます。 魚の仕入れから加工・調理・提供まで一貫して関われるため、鮮魚に関する知識と調理技術を幅広く習得できるのがこのポジションの特徴。 当社が展開する各ブランドを支える中核拠点として、重要な役割を担う仕事です。

西区江戸堀2-7-5 アウローラ江戸堀

※未経験の方は月給26万円～ ※試用期間なし ★あなたの経験やスキルによって給与設定をさせていただきますので、ご要望などお気軽にご相談下さい！ 入社時から月給35万円～スタートの方も多数実績ございます。 ◎昇給随時 ◎賞与あり ◎月8日休みのほか月6日休みパターン（月給33万円～）や深夜勤務なしなどの働き方も可能！ あなたのご希望に沿って柔軟に対応させていただきます。

＼未経験から、“和食の世界”へ一歩を踏み出せる職場です／ 『彩炉（irori）』は、和食をベースに、素材と季節を大切にしたモダン割烹スタイルのお店。あなたには、キッチンスタッフとして、仕込みや調理補助からスタートし、ゆくゆくは店舗運営やメニューづくりにも関わっていただきます。 あなたのアイデアで、“彩炉らしさ”を一緒に育てていきましょう。 ◆まずは、仕込みや盛り付けなど基本から 食材のカットやだしの準備、盛り付けなどのシンプルな作業からお任せします。経験のない方も丁寧にレクチャーしますので、「包丁を持つのは久しぶり…」という方でも安心して始められます。 ◆カウンター越しのお客様対応も学べます 当店ではカウンター越しでの接客も大切にしており、料理を出すだけでなく、お客様とのちょっとした会話ややりとりも仕事の一つ。料理人としての視野が自然と広がる、貴重な経験が積めます。 ◆高価格帯店舗での経験を活かしたい方も歓迎 和食や割烹などでの経験を次のステージへつなげたい方、調理経験が2～3年ほどあり、さらに腕を磨きたい方、そして若いうちから積極的に挑戦したい方も広く歓迎いたします。 安定した母体のもと、オープン間もない店舗の立ち上げに携わるという貴重なフェーズを経験しながら、ワンランク上のキャリアを築ける環境です。

中央区道修町4丁目7-11 DHBビル1階

※試用期間3ヶ月あり（同条件） ※固定残業代32時間8分（6万2000円〜）含む。超過分は別途支給 ＜給与例＞ 一般社員：月給27万円～ 店長候補：月給30万円～

＼人気中華ブランド『蘭亭』の新店舗で、立ち上げメンバー募集／ まずは、仕込み・食材カット・味付け・盛り付け・鍋振りなど、調理業務全般に取り組んでいただきます。加えて、在庫確認～発注を含む仕入れ管理もお任せしていく予定です。技術を積み上げながら、3年で一人前の料理人として鍋を自在に振れるようになり、5年で料理長候補を目指す――そんな成長イメージを持っていただけるポジションです。 『蘭亭』では、料理長＝店長というポジション設定をとっています。まずは料理のエキスパートを目指していただきますが、その先には、メニュー開発・料理人の育成・店舗運営など、料理の枠を越えたチャレンジも可能。 実際、既存店舗では調理スタッフが季節メニューをゼロから企画し、原価調整・調理・試食会を経てメニュー化された事例もあります！あなたの“食に対する発想力”や“工夫する力”が、店舗の味と価値をつくっていく、そんなやりがいを実感できる職場です◎ さらに今回の募集は、新店舗のオープニング。 チームづくりもオペレーションもゼロから立ち上げていくタイミングだからこそ、「自分の手で店をつくっている」という実感と責任を得られます。固定されたやり方に従うのではなく、仲間と一緒に創意工夫しながら店舗を育てていってください！

北区梅田3丁目1-3 ルクア大阪 バルチカ B2F

※試用期間3ヶ月あり（条件は本採用と同じ） ※固定残業代32時間分（4万8000円〜7万2000円）含む。超過分は別途支給 ＜給与例＞ ・年収 420万円 （月給30万円＋賞与年2回 ※計2か月分想定） ・年収 525万円 （月給37.5万円＋賞与年2回 ※計2か月分想定） ・年収 630万円 （月給45万円＋賞与年2回 ※計2か月分想定）

中楽坊の専属シェフ(料理人)を募集します。毎日顔を合わせる入居者様に「美味しい」と喜ばれる料理を提供しませんか？ ＜仕事内容＞ 主に和食を中心とした調理、仕込み、盛り付け、献立作りを担当。 さらに、新メニューの考案、食材の仕入れなどもお任せします。 朝食や簡単な調理補助・配膳洗い物などはアルバイト・パートさんにお手伝いいただきます◎ 入居者様の健康を支え、日々の食事を楽しみにしていただけるよう、あなたの経験と技術を発揮してください。 【入居者様との会話を大切にしています！】 当館では、食事を通じたコミュニケーションを大切にしています。 入居者様の「今日も美味しかったよ！」という言葉を聞きながら、好みや体調を考慮したメニュー作りができる環境です。お一人おひとりに寄り添う料理を提供し、笑顔を生み出す仕事にやりがいを感じていただけます♪ 【幅広い年代がイキイキと活躍中！】 落ち着いた雰囲気の中、コミュニケーションを楽しみながら仕事ができる環境です。 また、当館はシニア向けマンションのレストランのため、お客様は毎日顔を合わせる顔なじみの方々ばかり。皆様一人ひとりと家族のような関係を築き、“あったかい場所”で、心を込めた料理を提供できる環境です。 現在活躍中のスタッフも幅広い年代の方が活躍しています◎

今堅田三丁目14番1号

※試用期間2か月あり（期間中の条件は変更なし） ※残業が発生する場合は、別途残業代を支給いたします ※スタート給与は経験・スキルを考慮し決定いたします