イタリアンの検索結果

▽▼特別な時間に寄り添うサービスを▼▽ ホール・サービス業務全般をお任せします！ まずは店舗の雰囲気や料理、サービスの流れを理解していただき、これまでの経験やスキルに応じた業務からスタート。お客様のご案内やオーダー対応、料理・ドリンクの提供などを通じて、当店ならではのおもてなしを身につけていただきます。 【主な仕事内容】 ・お客様のご案内、席への誘導、オーダーのお伺い ・料理やドリンクの提供、説明 ・テーブルセッティング ・会計、レジ対応 ・予約受付、電話対応 ・ウエディングやパーティーでのサービス ・後輩スタッフのサポート、育成 当店では、決められた手順だけにとらわれず、お客様の好みやご要望に合わせた柔軟なサービスを大切にしています。「今日はこのようなものが食べたい」「記念日に合う料理を提案してほしい」といった声を丁寧に伺い、キッチンスタッフと相談しながら、その方に合った料理や過ごし方をご提案することもあります。 ウエディングや記念日、会食など、大切な時間を過ごすために来店されるお客様も少なくありません。料理を運ぶだけではなく、会話や気配りを通じて一人ひとりに心地よい時間を届けられることが、この仕事の魅力です！ 庭園の手入れや生花を含め、店舗全体の空間づくりにもスタッフみんなで関わっています。チームの一員として長く愛されるお店をつくっていきましょう◎

月若町2-17

※経験・スキルを考慮のうえ決定いたします。 ※固定残業代45時間分（84,060円）を含みます（超過分は支給） ※試用期間1ヵ月あり（期間中の給与変動なし）

▽▼基礎から学び、一歩ずつ料理人を目指せる▼▽ 『リストランテ・ベリーニ』にて、イタリア料理を中心とした調理業務をお任せします！ 入社後は、食材の下ごしらえや簡単な仕込み、盛り付け、厨房内の清掃など、取り組みやすい業務からスタート。先輩スタッフのサポートを受けながら、食材の扱い方や調理器具の使い方、厨房での仕事の流れを一つずつ身につけていただきます。 【主な仕事内容】 ・食材の洗浄、カットなどの下ごしらえ ・簡単な仕込み、調理補助 ・料理の盛り付け、仕上げの補助 ・厨房内の清掃、整理整頓 ・食材の在庫確認、発注業務の補助 ・衛生管理、品質管理 ・サービススタッフとの連携 慣れてきたら、前菜やパスタ、魚料理、肉料理など、経験や成長に応じて少しずつ担当する業務の幅を広げていきます。最初からすべてをできる必要はありません。分からないことは周囲に確認しながら、焦らず着実に覚えていける環境です！ 当店では、お客様の好みやご要望に合わせて料理を提案することもあります。まずは基本の調理を身につけ、将来的にはお客様一人ひとりに合わせた一皿を考えられる料理人へと成長していきましょう。 ウエディングや記念日など、大切な時間を過ごすお客様も多く訪れます。料理だけでなく、庭園や生花を含めた空間づくりにもスタッフみんなで関わっており、チームの一員としてお店をつくるやりがいも感じられます◎

月若町2-17

※経験・スキルを考慮のうえ決定いたします。 ※固定残業代45時間分（84,060円）を含みます（超過分は支給） ※試用期間1ヵ月あり（期間中の給与変動なし）

▽▼経験を活かし、お客様に合わせた一皿を届ける▼▽ 『リストランテ・ベリーニ』にて、イタリア料理を中心とした調理業務全般をお任せします！ まずは経験やスキルに応じたポジションから担当し、食材の仕込みや調理、盛り付けなど、厨房業務の流れを身につけていただきます。 【主な仕事内容】 ・食材の下ごしらえ、仕込み ・前菜、パスタ、魚料理、肉料理などの調理 ・料理の盛り付け、仕上げ ・食材の発注、在庫管理 ・調理器具や厨房内の洗浄、清掃 ・衛生管理、品質管理 ・季節メニューや新メニューの提案 ・サービススタッフとの連携 当店では決められたメニューを提供するだけでなく、お客様の好みやご要望にも可能な限りお応えしています。「今日はこのような料理が食べたい」という声をサービススタッフから受け、食材や調理法を考えながら、その方に合わせた一皿をご提案することも。 型どおりの調理にとどまらず、これまで培ってきた経験やアイデアを活かせる環境です！ ウエディングや記念日など、大切な時間を過ごすお客様も多く訪れます。料理だけでなく、庭園や生花を含めた店舗全体の空間をスタッフみんなでつくり上げているため、一つのチームとしてお店を育てていくやりがいも感じられます◎

月若町2-17

※経験・スキルを考慮のうえ決定いたします。 ※固定残業代45時間分（84,060円）を含みます（超過分は支給） ※試用期間1ヵ月あり（期間中の給与変動なし）

看板メニューの低温熟成肉やクラフトビールなどを提供する『GATHER EATING HOUSE』にて、ホール業務および店舗運営全般を担当していただきます。 まずは接客、オーダー受付、ドリンク提供、開店・閉店作業などの現場業務からスタート。業務に慣れた後は、売上やFLコストの収支管理、スタッフの採用・育成・シフト作成、季節のフェア企画、衛生管理といった店舗マネジメントへ段階的に幅を広げられます。 将来的には、早期のチーフ・店長昇格をはじめ、複数店舗を統括するエリアマネージャー・SVへのステップアップ、販促や人事など本部職へのキャリアチェンジも目指せます。 ＜おすすめポイント＞ 現場での接客からスタートし、売上管理や企画などのマネジメントスキルを着実に身につけられる環境です。実績に応じた早期昇格だけでなく、SVや本部職など多様なキャリアパスが用意されているため、ご自身の目指す姿に合わせて成長を続けられます。

中区新港2-2-1 横浜ワールドポーターズ デッキストリート 1階　

※固定残業代45時間分77,100円～含む。超過分は別途支給

渋谷の渋東シネタワー内にある「港町のイタリアン モンテロッソ」で、ホール業務および調理業務全般をお任せします。店内には小型水槽を備え、アクアパッツァやカルパッチョなど新鮮な活魚を使った魚料理を提供します。20代後半から30代前半の女性層を中心に、笑顔を大切にしたきめ細かな接客を行います。 ホール接客はもちろん、慣れてきたらスタッフ育成やシフト管理、売上・原価管理といった経営知識も身につく環境です。また自社で陸上養殖場や農園を運営し、魚の卸部署も持つため、産地訪問や仕入れの知識獲得を通して将来に向けたスキルアップを図れます。接客と調理の双方に携わりながら、店長を目指して成長できる職場です。 ＜おすすめポイント＞ 母体は建設や介護福祉などを展開する安定企業です。活魚を活用した店舗支援サービスや独自の仕入れルートを持つ強みを活かし、新規店舗をオープンしました。安定した経営基盤のもとで仕入れや経営ノウハウを学び、安心してスキルを磨ける環境が整っています。

道玄坂2-6-17 渋東シネタワーB1F

※固定残業代45時間分80,268円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

「港町のイタリアン モンテロッソ」にて、調理スタッフとして調理全般や仕込み、盛り付け、発注・在庫管理をお任せします。業務に慣れた後は、スタッフ育成やシフト管理といったマネジメント業務にも携わっていただきます。 料理長候補として、店内の小型水槽で泳がせる活魚を使ったアクアパッツァやカルパッチョなど、多彩な魚料理の提供を担当。20代後半～30代前半の女性をメインターゲットに、ホールでは笑顔を大切にした細やかな接客を行います。 さらに希望に応じて、自社で運営する陸上養殖場や農園への訪問も可能です。魚の卸部門を持つ企業だからこそ、仕入れに関する専門知識を深められる環境が整っています。身につけた知識は接客時のトークに活かせるほか、将来に向けた学びにもつながります。 ＜おすすめポイント＞ 大手建機レンタル等を展開する日建リース工業株式会社が母体のため、安定した経営基盤のもとで働けます。活魚支援サービスや魚の卸事業など自社の強みを活かした新店舗で、専門知識を学びながら腰を据えて長く働ける環境です。

道玄坂2-6-17 渋東シネタワーB1F

※固定残業代45時間分80,268円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

ジョルジオ アルマーニが手掛けるレストラン「ARMANI/RISTORANTE GINZA」にて、特別なワイン体験を提供するソムリエを募集します。主な業務は、ワインサービスおよびセラー全般の運営管理や品質管理です。シェフと連携したペアリング企画、料理やご要望に応じた提案も行います。 チーフソムリエのサポートとしてリスト選定や構成補佐に携わるほか、ドリンクオペレーションの統括、スタッフの育成や指導もお任せします。二つ星レストラン経験を持つシェフや実績豊富なチーフソムリエと共に働き、ブランド独自の美意識やホスピタリティを学べる環境です。個人の挑戦を評価するオープンなカルチャーのもとで、長期的なキャリアを描けます。 ＜おすすめポイント＞ 世界各国のシェフと連携したペアリング企画に携わることができます。目標設定と丁寧な成長支援を用意しており、正当な評価を受けながらスキルアップを図れる環境でご自身の才能や挑戦を発揮していただけます。

銀座5-5-4アルマーニ銀座タワー10F

※固定残業代45時間分122,300円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

アルマーニ銀座タワー10Fにあるレストラン併設のバーラウンジにて、リニューアルや新規店舗創出全般を主導・支援するバーマネージャーを募集します。内装やコンセプト設計をはじめ、最高峰の空間と体験を一から創り上げるお仕事です。 具体的には、ラウンジバーのリニューアル推進やコンセプトメイキング、新メニュー開発のほか、カウンターでの最高峰な接客サービスとバーテンダー業務を担当していただきます。併せて、バーチームのマネジメントやメンバーの育成、ドリンク・食材の品質や原価の管理といった店舗運営全般をお任せします。 ブランドの美意識や哲学を体現しながら、真心のこもったホスピタリティを提供するやりがいのあるポジションです。世界のアルマーニリストランテのシェフが集うイベントなどを通じ、本場の技術を身近で体験できる機会も豊富に揃っています。 ＜おすすめポイント＞ 裁量の大きいフェーズを一任されるため、これまでの実績や専門性を存分に発揮できる環境です。経験を正当に評価する給与水準（年収600〜700万円）が用意されている点に加え、最高峰のブランド価値に触れながら更なるキャリア成長を目指せます。

銀座5-5-4 アルマーニ銀座タワー 10F

※固定残業代45時間分122,300円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

表参道で人気なパン屋さんの一つ「breadworks 表参道 ブレッドワークス」で、新たなサービススタッフを大募集します！解放感のある敷地内には、緑に囲まれたテラス席のあるオールデイカフェやレストランが隣接。おしゃれな空間で働きたい方はもちろん、質の高い接客を通して自分をキャリアアップさせたい方にぴったりの職場です。 【主な業務内容】 ・パンの陳列や包装 ・レジ打ち業務 ・店内の清掃など 話題のお店だからこそ、日々多くのお客様と向き合いながらご自身の実力を存分に試していただけます。 運営元は株式会社タイソンズアンドカンパニー。東京のウォーターフロントや洗練されたエリアを中心に、単なる飲食店を超えた「デスティネーション（目的地）レストラン」を展開してきました。ただ食を提供するだけでなく「街の価値を高める場所」を創造し続けている安定企業です。こだわりの詰まった空間で、妥協のないキャリアを築いていきませんか。

南青山５丁目７−２８

固定残業代45時間分74,750円～を含みます。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

表参道駅から徒歩2分の地中海料理レストラン「CICADA」では、共に店舗を盛り上げ、自身のキャリアを切り拓くサービススタッフを募集しています。 店内はアジアの神秘的な空気と開放的なテラスやプールが広がるヨーロピアン・コロニアル調の洗練された空間です。 お客様との距離が近く、きめ細やかな気配りや積極的な提案がダイレクトに評価へつながります。 【具体的な業務内容】 ・ご案内、オーダー受付け、料理・ドリンク提供 ・テーブルセッティングおよび片付け ・お好みに合わせた料理やワインのご提案 ・備品発注をはじめとする各種管理業務 当事業が目指すのは、わざわざ訪れる価値のある「デスティネーションレストラン」。 外国人ゲストや社会的地位の高いお客様も多く、日々の業務を通じて高いレベルの接客力や英語力が自然と身につきます。 これまでの経験を試したい方、プロとして更なる高みを目指す方を歓迎します。

南青山5-7-28

固定残業代45時間分74,750円～を含みます。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

『IL PINOLO SKYTERRACE 横浜』にて、ホール接客業務全般をお任せします。 当店はそごう横浜店10階に位置し、美しい夜景とともに旬の食材を活かしたイタリアンや窯焼きピッツァを提供するレストランです。ご案内や注文受付、料理の提供を通して、お客様に心地よい時間をお届けしてください。 運営母体は東証上場グループの「株式会社ユニマットダイニング」。グループ全体で約20社・約8,000名のスタッフが在籍し、連結売上高約1,400億円を誇る非常に安定した経営基盤を確立しています。首都圏や大阪を中心に多様な飲食店を展開しており、確かな基盤があるからこそ、これまでの経験やスキルを存分に発揮しながら更なるステップアップを目指せる職場環境です。 ＜おすすめポイント＞ 大手ユニマットグループの安定した経営基盤のもと、安心して業務に取り組めます。オフィスやリゾートなど多角的な事業展開で培った信頼があり、首都圏を中心に多様な業態を運営。腰を据えて長く働ける環境でスキルを磨き、成長を目指せます。

西区高島2-18-1 そごう横浜店10F

※固定残業代40時間分61,250円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

横浜駅徒歩圏内のイタリアン「da TAKASHIMA」で、キッチン業務全般を担当していただきます。 当店では、横浜近郊から届く旬の無農薬有機野菜や新鮮な魚介類など、こだわりの食材を活かした料理を提供しています。調理補助から仕込み、盛り付けまで、素材の味を最大限に引き出す技術や知識が身につく環境です。 また、料理に合わせて系列店「デューカ・ディ・カマストラ」の焼き立てパンをご用意するなど、細部までこだわりを詰めた一皿を仕立てます。 スタッフ同士のチームワークを軸に、笑顔と元気が飛び交うアットホームな現場です。「食への興味がある」「仲間と協力しながら働きたい」という想いがあれば、楽しみながら成長を実感できます。仕込みの工夫や素材の扱い方など実務を通して丁寧にお教えしますので、食の世界で知識の幅を広げたい方にぴったりです。 ＜おすすめポイント＞ 横浜近郊の無農薬有機野菜や鮮魚といった厳選食材を扱い、本格イタリアンの調理技術が学べます。人気ベーカリー「デューカ・ディ・カマストラ」のパンを扱うなど、こだわりの食文化に触れられる環境です。風通しの良い温かなチームで、楽しみながら経験を積めます。

西区高島2-10-282F

※固定残業代20時間分37,879円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

本格ナポリピッツァが好評の「Pizzeria&Bar LOGIC Umeda」にて、店舗運営全般を束ねる店長（候補）業務をお任せします。接客やオペレーション改善をはじめ、販促企画、スタッフ育成、売上・シフト管理など、裁量を持って取り組める環境です。 入社後はスキルに応じた業務からスタートし、現店長や本部がしっかりサポートしますので、未経験の方も段階的に業務の幅を広げられます。将来はSVやエリアマネージャーへの昇格、独立に向けたノウハウ習得も可能。アミューズメント事業を母体とする安定基盤のもと、積極的な店舗展開により早い段階でのキャリアアップを目指せます。 月8日休みで充実した福利厚生も整っており、仕事とプライベートのメリハリをつけて活躍できます。 ＜おすすめポイント＞ 上場企業のグループ企業ならではの抜群の安定性が魅力です。賞与支給や退職金制度など充実した福利厚生が整っています。さらに新業態をはじめ出店予定が多数あるため、頑張り次第で早い段階での昇進やキャリアアップのチャンスが豊富に広がっています。

北区堂山町3-13 あじびる北別館 2F-5F

※一律食事手当含む ※固定残業代50時間分85,000円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

メディアで話題の『宇都宮で濃厚ミートソース』で知られる「宇都宮スパ屋」「日光スパ屋」で活躍しませんか？今回、事業拡大に伴い2店舗同時にスタッフを募集することになりました。 名物の濃厚ミートソースは、超粗挽き牛肉100％を3日間じっくり仕込んだ記憶に残る味わい。栃木県産黒毛和牛をあわせたメニューはTVでも紹介され、連日多くのお客様にご来店いただいています。パスタ60種のほか、ピザやフォンデュ、生ハムなどの前菜まで幅広く扱っています。 あなたにはキッチン・ホール両面から、お店づくり全般に関わっていただきます。 ◆主な業務内容 ・キッチン：仕込み、パスタ・ピザの調理、発注、洗い物 ・ホール：接客、清掃、ドリンク提供、業務効率化の環境整備 ・運営管理：季節メニューの開発、販促打ち合わせ、店舗運営会議 ※担当は希望を考慮します。 経験の有無は問いません。未経験からでも「食のノウハウを吸収したい」「将来は自分の店を持ちたい」という高い意欲をお持ちの方を全力で応援します。 人気店の技術と店舗経営のすべてを学び、大きく成長しませんか？

下岡本町4547-12

※固定残業代（9時間・11959円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月（1か月は一律20万スタート。1か月ごとの給与見直し。1か月後35万になった実績もあり）

サントリーグループの飲食事業を担う「株式会社ダイナック」が運営する「薪火料理とクラフトピッツァ Deca」にて、料理長候補を募集いたします。 当社は首都圏・関西圏を中心に約50ブランドを展開し、駅前一等地や商業施設などの好立地に出店を重ねています。ブランド開発や店舗運営の豊富なノウハウを活かし、多様なシーンに対応する店舗づくりを行っています。 【仕事内容】 ・仕込み：食材の下ごしらえ、品質管理 ・調理：揚げ物・グリル・煮込み・炒め物など幅広く担当 ・盛り付け・仕上げ：見た目にもこだわった提供準備 ・仕入れ・発注・在庫管理 経験やスキルに合わせた研修制度を整えているため、着実にレベルアップできます。新メニュー開発への参加や他業態への挑戦など、向上心に応える機会も豊富です。平均勤続年数10年超と安心して長く働ける環境で、これまでの経験を活かし、新たな料理長として店舗を引っ張っていってください。

恵比寿南１丁目４−８

固定残業代含む（固定残業代49,570円以上／月30時間分。超過分は別途支給）。経験・能力等を考慮し決定。 試用・研修期間：2ヶ月　期間中は時給 1500円。※会社規定あり

本格的な窯焼きローマピッツァ、自家製ジェラート、マンマの味のパスタが自慢の「Pizzeria Gelateria zio」です。アンティーク感溢れる落ち着いた店内で、記念日やご友人同士の大切な時間を提供しています。当店では、将来の店舗を支えていただくキッチンスタッフ（料理長候補）を募集します。 まずはできる業務から少しずつお任せしていきますので、調理や接客の経験がない方でも安心して業務を開始できます。お仕事に慣れてきたら、食材管理や簡単な運営業務にも挑戦していただく予定です。料理長候補としてキャリアを高めたい方の意欲に応えます。 日曜日と月曜日が定休日の週休2日制で、無理なく長く働ける環境です。安定した体制のもと、専門的な味を学びながら向上心を持って成長したい方からのご応募をお待ちしております。 ＜主な仕事内容＞ ・お客様のご案内、接客、料理やドリンクの提供、お会計対応 ・簡単な仕込み作業（野菜を切る、盛り付けなど） ・洗い場、キッチン内清掃、片付け、店内清掃

九段北４丁目１−３１ 一口坂ハイム

経験により決定 ※固定残業代（ 20時間・ 41,680 円）含む。超過分は別途支給 試用期間1カ月あり（要相談・変動なし）

当社ニラックス株式会社は、すかいらーく100％出資の安定企業です。大型商業施設内のブッフェレストランやフードコート、ロードサイド、給食事業、レジャー施設付帯レストラン（テーマパーク等）など幅広く事業を展開しています。 現在、事業拡大に伴い「イタリアン リゾートペルティカ」各店舗で調理業務やスタッフ教育を担当する料理長・シェフ候補を募集しています。 入社後はご経験に応じ、以下の業務をお任せします。 ・メニューに沿った調理、盛り付け、品質管理 ・アルバイトスタッフ（店舗により30〜100名程度）への調理指導・育成 【将来のキャリアパス】 現場で実績を積んだ数年後には、本部商品開発への異動が可能です。営業や開発部門などと横断的に協議しながら、年数回以上のメニュー開発に裁量を持って取り組んでいただけます。 全国展開するグループの安定した経営基盤のもと、現場から本部へキャリアを切り拓きたいという高い向上心をお持ちの方からのご応募をお待ちしております。

小川町2-1813

経験・能力等を考慮し決定 ※固定残業代（ 10時間・20,400 円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間2ヶ月（期間中も同条件）

東証グロース上場の株式会社INGSが展開するイタリアン・中華酒場、和食居酒屋で、仲間を募集します！ 学歴不問、業種・職種未経験や第二新卒、フリーターの方も大歓迎。「人と一緒に働くことが好き」「サービス精神旺盛」「チームワークを大切にしたい」というやる気のある方を求めています。部活動でキャプテンを務めた経験や、チームを引っ張った経験もしっかり活かせる環境です。 当社ではスタッフ全員が接客と調理の両方を担当します。双方の業務を理解することで多角的に店舗を見られるようになり、1年目から経営や売上管理、イベント企画にも参画可能。スピーディーな成長や昇格を目指せます。 お任せする業務： ・接客および調理 ・店舗マネジメント・売上管理 ・イベント企画 お休みはシフト制で月8日以上、年間休日は113日以上（独自有休3日・法定有給5日以上含む）を確保。3連休の取得も可能なほか、年末年始、慶弔、産前産後、育児、結婚休暇なども整っています。調理が好きで、人に感謝される仕事がしたい方、向上心を持って挑戦してみませんか？

川崎区砂子2丁目2−1 佐藤ビル 1F

年齢・スキルに応じて相談。 ※固定残業手当33,800円～（20時間分）・固定深夜割増手当3,000円～（8.9時間分）を含む。いずれも超過分は別途支給。 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

東証グロース上場の株式会社INGSが運営するイタリアン、中華酒場にて活躍しませんか？学歴不問で業種・職種未経験OK！第二新卒やフリーターの方も大歓迎です。「人と一緒に働くことが好き」「感謝される仕事がしたい」「身体を使うのが好き」という熱意のある方を応援します。 当社はスタッフ全員が接客と調理の両方を担当するスタイル。両方の業務を理解することで多角的な視点が身につき、1年目から店舗経営や数字管理などを学べます。 主なお仕事： ・接客・調理 ・マネジメント・売上管理 ・イベント企画 部活動でのキャプテン経験など、チームづくりやチームを引っ張った経験がある方は大いに力を発揮できます。早くから様々な仕事に携われるため、スピーディーな成長や昇格を目指せるやりがい抜群の環境です。 年間休日は113日以上（年間108日＋独自有休3日＋法定有給5日以上）。シフト制で月8日以上休みがあり、3連休の取得も可能。年末年始や有休、慶弔、産休・育休、結婚休暇もしっかり備わっています。上昇志向を持って共に輝きましょう！

上野2丁目12−23 U-ONEビル B1

年齢・スキルに応じて相談。 ※固定残業手当33,800円～（20時間分）・固定深夜割増手当3,000円～（8.9時間分）を含む。いずれも超過分は別途支給。 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

東証グロース上場の株式会社INGSが運営するイタリアン、中華酒場にて活躍しませんか？学歴不問で業種・職種未経験OK！第二新卒やフリーターの方も大歓迎です。「人と一緒に働くことが好き」「感謝される仕事がしたい」「身体を使うのが好き」という熱意のある方を応援します。 当社はスタッフ全員が接客と調理の両方を担当するスタイル。両方の業務を理解することで多角的な視点が身につき、1年目から店舗経営や数字管理などを学べます。 主なお仕事： ・接客・調理 ・マネジメント・売上管理 ・イベント企画 部活動でのキャプテン経験など、チームづくりやチームを引っ張った経験がある方は大いに力を発揮できます。早くから様々な仕事に携われるため、スピーディーな成長や昇格を目指せるやりがい抜群の環境です。 年間休日は113日以上（年間108日＋独自有休3日＋法定有給5日以上）。シフト制で月8日以上休みがあり、3連休の取得も可能。年末年始や有休、慶弔、産休・育休、結婚休暇もしっかり備わっています。上昇志向を持って共に輝きましょう！

本町１丁目 区画 ４−２３ A

年齢・スキルに応じて相談。 ※固定残業手当33,800円～（20時間分）・固定深夜割増手当3,000円～（8.9時間分）を含む。いずれも超過分は別途支給。 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

東証グロース上場の株式会社INGSが展開するイタリアン・中華酒場で、仲間を募集します！ 学歴不問、業種・職種未経験や第二新卒、フリーターの方も大歓迎。「人と一緒に働くことが好き」「サービス精神旺盛」「チームワークを大切にしたい」というやる気のある方を求めています。部活動でキャプテンを務めた経験や、チームを引っ張った経験もしっかり活かせる環境です。 当社ではスタッフ全員が接客と調理の両方を担当します。双方の業務を理解することで多角的に店舗を見られるようになり、1年目から経営や売上管理、イベント企画にも参画可能。スピーディーな成長や昇格を目指せます。 お任せする業務： ・接客および調理 ・店舗マネジメント・売上管理 ・イベント企画 お休みはシフト制で月8日以上、年間休日は113日以上（独自有休3日・法定有給5日以上含む）を確保。3連休の取得も可能なほか、年末年始、慶弔、産前産後、育児、結婚休暇なども整っています。調理が好きで、人に感謝される仕事がしたい方、向上心を持って挑戦してみませんか？

日吉町10−19 中村ビル

年齢・スキルに応じて相談。 ※固定残業手当33,800円～（20時間分）・固定深夜割増手当3,000円～（8.9時間分）を含む。いずれも超過分は別途支給。 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

「焼売のジョー 大阪駅前第3ビル店」にて、接客や調理をはじめ、店舗管理全般を担当します。 当社ではスタッフ全員が接客と調理の双方に携わるスタイルを採用。両方の業務を深く理解することで、多角的な視野で店舗運営を行えるようになります。さらに、マネジメントや売上管理、イベント企画など経営に直結する業務も店舗主導で実施。入社1年目から幅広い業務に挑戦できるため、スピーディーな成長や早期昇格を目指せます。 また、従業員全員に「店舗限定メニュー」の考案権を付与。店長とマネージャーの許可が得られれば、実際のメニューとして提供可能です。既存の食材に捉われない自由度の高い開発ができ、試作もすべて業務時間内で行えるため、営業外の残業が発生することもありません。現場のアイデアを活かしながら店舗経営のノウハウを着実に習得できます。 ＜おすすめポイント＞ 店舗限定メニューの試作は業務時間内に行えるため、勤務時間外に残って作業をする負担はありません。また、開発時の素材制限もないことから、自由な発想で全く新しい新商品を形にできます。1年目から経営企画に直接携わりつつ、プライベートとメリハリをつけて商品開発に没頭できる環境です。

北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビルB2F29

※年齢・スキルに応じて相談。 ※固定残業手当33,800円～（20時間分）・固定深夜割増手当3,000円～（8.9時間分）を含む。いずれも超過分は別途支給。 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

本格石窯ナポリピッツァが人気の「Tana Forno SANDA」では、店舗スタッフを大募集！ 料理はすべて手作りにこだわり、既製品は一切使いません。 【当店の魅力と学べる環境】 ・六甲産の地場野菜や市場直送の新鮮な食材、イタリアから届く素材を目利き ・仕入れに応じた即席メニュー作成で応用力が身につく ・ピザ生地やソースも手作りで、本場の調理法や肉・魚の扱いを一から習得 ・海外や農産地を訪れて現地食材でメニュー開発を行う勉強会を開催 年齢や社歴に関わらず個人の頑張りを正当に評価する社風です。将来は買付け担当への挑戦や、店長業務・売上・スタッフ管理などのマネジメント経験も積めます。今後も店舗展開を予定しているため、独立志向が高い方にも絶好の環境です！本物の味と技術を極め、一緒に成長していきましょう！

北区上津台7-3神戸三田プレミアムアウトレット730

賞与実績 年間2.0ヶ月分（1.0×2回） 残業代別途全額支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

「Hakoniwa 西天満」にて、接客をはじめとするサービス業務全般をお任せします。当店は異なるジャンルを融合させた創作料理がメインの店舗です。 飲食の基礎から学べる環境を整えているため、スキルに合わせ安心して業務をスタートできます。もちろん、飲食店での接客経験が豊富にある方も大歓迎です。型にはまらないメニューやコース展開を行っており、スタッフの自由なアイデアを積極的に採用しています。 あなたの発案した企画が実際のメニューとして形になる面白さを実感できる職場です。未知の美食を楽しみながら探求し、新しいジャンルに挑戦していきたい方にぴったりの環境です。 <おすすめポイント> 全国に多数の店舗を展開し、業界トップクラスのシェアを誇る巨大グループがバックボーンです。安定した基盤がありながら店舗ごとの自由度が高く、自分のアイデアや技術を存分に発揮して活躍できます。

北区西天満4-2-12 ドムール天満 1F

※固定残業代20時間および固定深夜手当40時間分41,195円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

「Hakoniwa 西天満」にて、主にキッチン業務全般を担当していただきます。 経験が浅い方にも飲食の基礎から丁寧に教えますので、安心してスタートできる環境です。当店の主軸は創作料理。ジャンルの枠にとらわれない新しい味へ挑戦しており、あなたのアイデアが実際のメニューやコースに採用される機会も豊富にあります。飲食店での接客経験がある方は大歓迎です。 運営元は、全国の一等地に店舗を展開し業界トップクラスのシェアを誇るINSOUホールディングス株式会社。巨大グループならではの安定した事業基盤がありながら、店舗ごとの自由度が高く、自身のアイデアや技術を存分に発揮できます。異なるジャンルを融合させた未知の美食を楽しみながら作り上げていきましょう。 ＜おすすめポイント＞ 全国展開する巨大グループの安定した経営基盤のもとで働けます。店舗ごとの自由度が非常に高いため、個人の発想やアイデアを活かしたメニュー開発に直接携わることが可能です。

北区西天満4-2-12 ドムール天満 1F

※固定残業代20時間および固定深夜手当40時間分41,195円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

ソラリア西鉄ホテル銀座2階に店を構える「Furutoshi」は、ヨーロッパの邸宅のような白木のぬくもりが溢れるイタリアンレストラン。メディアでも多数取り上げられる話題店で、サービススタッフを募集します。 お任せするのは、朝食からランチタイムまでのサービスです。朝は早い勤務となりますが、15時には終業するため、プライベートとのメリハリをつけて働ける環境です。 求めるのは、あなたのサービス経験とさらなる高みを目指す向上心です。 ・スタイリッシュかつ飾らないアットホームな接客 ・お客様の求めることを察知し、2歩、3歩先回りする感性 ・人工知能には表現できない、人間ならではの付加価値の提供 普段使いから大切な記念日まで、幅広いお客様が訪れる環境で、安心してゆっくりとお寛ぎ頂ける雰囲気づくりを心がけています。料理は生産者との繋がりを最重視し、旬の食材を生かしたシンプルな仕立てでお皿と向き合っています。 運営する株式会社SEED-TANKは「従業員ファースト」を徹底。しっかりとした待遇と手厚いインセンティブ制度のなかでプロとして働きませんか。 ぜひ一緒に働きたい方、ご一報ください。

銀座4丁目9-2ソラリア西鉄ホテル銀座2F

※固定残業代（45 時間・70,600円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

ソラリア西鉄ホテル銀座2階にあるイタリアンレストラン「Furutoshi」では、ホールでのサービス全般をお任せする新しい仲間を募集しています。白木のぬくもり溢れる上質な空間で、プロのサービスマンとしてステップアップしませんか？ 当店は、普段使いのアットホームな接客から記念日の特別なひとときまで、お客様に寄り添うおもてなしを提供しています。大切にしているのは、スタイリッシュでありながら飾らない心地よさです。 ◎求める接客スタイル： ・お客様の求めることをいち早く察知する観察力 ・お客様の2歩、3歩先回りをする細やかな感性 ・生産者や料理人の想いを丁寧にお客様へ紡ぐ姿勢 運営を行う株式会社SEED-TANKは「従業員ファースト」を掲げています。手厚いインセンティブ制度や充実した待遇をご用意しており、頑張りがしっかり還元される環境です。「人工知能」には決して真似できない、人ならではの付加価値を提供し、働くことを誇りに思えるお店を一緒につくっていきましょう。 サービス経験と向上心をお持ちのご応募を、心よりお待ちしております。

銀座4丁目9-2ソラリア西鉄ホテル銀座2F

※固定残業代（45 時間・68,963 円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

ソラリア西鉄ホテル銀座2階にある「Furutoshi」は、ヨーロッパの邸宅のような白木のぬくもり溢れる空間で、大人のための時間を提供するイタリアンレストランです。メディアでも多数取り上げられる話題店で、あなたの調理経験を活かしてみませんか？ お任せするのは、朝食の調理全般。スキルや経験に応じてお任せするため、さらなるステップアップを目指す方に最適な環境です。 当店のこだわり： ・生産者との繋がりと四季折々の旬の食材を生かしたシンプルな仕立て ・生産者・料理人・給仕人の想いを紡ぐ一皿の提供 ・人工知能では表現できない、プロならではの付加価値の追求 普段使いから特別な記念日まで親しまれるアットホームなお店です。 運営する株式会社SEED-TANKは「従業員ファースト」を掲げ、手厚いインセンティブ制度や充実の待遇でスタッフをサポート。働くことを誇りに思える環境で、プロとしての技を磨き高め合っていきませんか？熱意ある方からのご一報をお待ちしております。

銀座4丁目9-2ソラリア西鉄ホテル銀座2F

毎月売上インセンティブあり 残業代あり　※基本残業無し ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

「信じられるものだけを、美味しく、楽しく。人も地球も元気にする」 そんな“GOOD NATURE”なモノ・コトが集まる「GOOD NATURE STATION」4Fのレストラン「Hyssop（ヒソップ）」で、ホール・サービススタッフを募集します！ 当店は、ヴィーガン・ベジタリアンに対応したカジュアルスタイルのレストラン。吹き抜けのテラス席とグリーンに囲まれた心地よい空間は、多くのお客様からご好評をいただいています。 仕事内容： ・オーダーテイク ・料理やドリンクの提供 ・お会計やテーブルセッティング ・季節に合わせたドリンク作成 など 接客初級者の方も大歓迎！レストランやカフェ＆バーなど、色々な業態経験をお持ちの方は大活躍できる環境です。 人とのコミュニケーションが好きな方や、企画が大好きな方は大歓迎！ 季節に合わせたドリンク作成など、あなたの「やってみたい」という気持ちや向上心を活かせる機会が揃っています。 心地よい空間で、笑顔と元気をお届けしながら一緒に成長していきましょう！ ご応募をお待ちしております。

下京区稲荷町318-6GOODNATURESTATION4F

◎賞与年2回 ◎残業代は別途支給いたします （1分単位で支給・平均20時間位） ◎試用期間なし

調理業務全般を担当しながら、ジャンルや調理法にとらわれないメニュー開発に日々取り組んでいただきます。フレンチ、イタリアン、和食、中華と様々なジャンルの料理を提供する当店では、良い提案であればスタッフ誰のメニューであってもお店の料理として必ず採用いたします。 当店は和食・フランス料理・イタリア料理の3つのジャンルを融合させ、目の前のカウンターで調理するライブ感を大切にしています。基本的にはコースではなくアラカルトで料理を提供しており、上場企業の社長クラスをはじめとする富裕層のお客様を中心に常連率は80％に達します。 オープンキッチンでお客様の反応を間近に感じながら、自身のアイデアを形にできる環境で調理技術と発想力を磨くことができます。 ＜おすすめポイント＞ 職場の雰囲気がとても良く、人間関係も良好な環境が整っています。日々の調理業務はもちろん、メニュー提案に関してもスタッフ同士で円滑にコミュニケーションを取りながら進められるため、ストレスなく快適に働けます。

南麻布5-15-20 フラワーマンション2F

※固定残業代24時間分36800円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間2カ月あり（期間中の変動なし）

「キハチ カフェ アトレ浦和」でのキッチン業務をお任せします。前菜・メイン・パスタ・デザートなど、あなたのスキルや経験に応じたパートから担当していただきます。仕込みや調理、盛り付けの技術を丁寧に身につけられる環境。お客様とのコミュニケーションを大切にし、季節感を添えた料理を提供するやりがいを実感できます。 将来のキャリアパスも多彩で、店長やシェフはもちろん、サービスのスペシャリストなど専門性を高める道もご用意。アパレルや生活雑貨を展開するサザビーリーググループの安定した経営基盤のもと、残業代全額支給や年3回の賞与など福利厚生も充実しています。 「100人いれば、100通りのキャリアを実現できる」という理念の通り、個性を活かして長期的にスキルアップやキャリア構築に取り組める職場です。 ＜おすすめポイント＞ 大手グループの飲食事業を担う安定企業です。豊富なポジションが用意されており、自身のスキルや希望に合わせた多様なキャリアを描けます。手厚い待遇のもとで安心して長く働きたい方に適した環境です。

浦和区高砂1-16-12アトレ浦和WestArea2F

※残業代別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

「俺のシリーズ」を支えるセントラルキッチン「俺のクリエイティブラボ大手町」にて、各店舗へ提供する料理の仕込みを担当。パスタやロッシーニのソース仕込み、肉料理やパテ・デザートの仕込み、食材の下処理・真空パック作業、調理器具の洗浄や在庫管理などをお任せします。 突発的なオーダーに追われず週ごとの生産計画に沿って作業できるため、落ち着いて調理へ専念できる環境です。 グランメゾン出身シェフによる直接指導のもと、フレンチやイタリアン、和食といったジャンルを横断した技術を習得できます。マニュアルも完備しており、チームで協力しながら丁寧に進めます。経験を活かして一段上の料理人を目指す方に適した職場です。 ＜おすすめポイント＞ 休みが取りやすくワークライフバランスを保てる職場です。飲食に関わる全ての人の幸せを考え、常に労働環境の改善に取り組む企業方針のもとで安心して働けます。また、新しいチャレンジをし続ける企業文化があり、キャリアアップのチャンスも豊富に用意されています。

大手町1-7-2 東京サンケイビルB2F

月給は経験・スキル・前職給与を考慮して決定。 基本給21万3000円～29万円＋固定残業代（月45時間分：7万300円～10万円）。固定残業時間超過分は別途支給。 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

「俺のフレンチ・イタリアン 博多」にて、ホール業務全般をはじめ、シフト管理や店舗運営、人材育成などをお任せします。今後の出店計画も多数控えており、これまでの経験やスキルを発揮して活躍できるフィールドが広がっています。 当社では個人の成果だけでなくチームとしての働きを尊重しており、「どれだけ人を育てたか」を正しく評価する仕組みを導入。そのため周囲のサポート体制が手厚く、人間関係も良好で働きやすい社風が根付いています。 一人ひとりの習熟度に合わせた丁寧な指導を実施しているため、早いスピードで一流のスキルを身につけることが可能です。 質を落とさずに良いものをリーズナブルへ届ける挑戦を続けながら、労働環境の改善にも注力しています。飲食に関わる全ての人の幸せを追求する職場で、一緒に成長を目指せます。 ＜おすすめポイント＞ 休みを取りやすい環境が整っており、ワークライフバランスを保ちながら充実した日々を送れます。さらに、出店計画が多数あるためキャリアアップのチャンスも豊富に用意されています。プライベートを大切にしながら、将来を見据えて挑戦を続けられる環境です。

博多区博多駅中央街８−１

※固定残業代45時間分74,500円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

「俺のフレンチ・イタリアン 博多」での調理業務全般をお任せします。 仕込みや調理、盛り付け、発注などを担当し、オープンキッチンではお客様の目の前で料理を振る舞います。一人ひとりのスキルに合わせた丁寧な教育体制を整えており、個ではなくチームで働く社風です。 「どれだけ人を育てたか」を評価基準としているため、周囲のサポートが手厚く人間関係も良好です。経験やスキルを活かせるフィールドが豊富で、将来的にはシフト管理や人材育成などのマネジメント業務に挑戦できます。今後も多数の出店計画があり、どこよりも早く成長を目指せる環境です。 ＜おすすめポイント＞ 「飲食に関わる全ての人の幸せ」を考え、労働環境の改善に注力しています。立食から大箱店舗への転換で集客力と効率を高め、質を落とさずに休みを取りやすい体制を実現しました。ワークライフバランスを保ちつつ、多数のキャリアアップの機会を得られます。

博多区博多駅中央街８−１

※固定残業代45時間分74,500円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

銀座4丁目のソラリア西鉄ホテル2階にお店を構えるイタリアンレストラン「Furutoshi」にて、調理全般をお任せします。まずは経験に応じた業務からスタートし、少しずつステップアップを目指せる環境です。 当店では、生産者様との繋がりや四季折々の旬の食材を生かしたシンプルな調理を心がけ、日々一皿ひと皿と誠実に向き合っています。白木のぬくもり溢れる店内は、普段使いはもちろん、年に一度の記念日など大切な場面でも多くのお客様にご利用いただくアットホームな空間です。 人工知能には表現できない人間ならではの付加価値を提供し、プロの料理人として更なる価値を創造できます。向上心を持ち、自慢の料理でお客様をおもてなししたい方からのご応募をお待ちしています。 ＜おすすめポイント＞ 従業員ファーストを徹底し、一人ひとりの生活や希望シフトを最優先に考えたお店作りを行っています。しっかりとした待遇や手厚いインセンティブ制度が整い、無理なく安心感を持って働き続けられる体制です。学歴や年齢は一切不問で、現状よりも未来のやる気やお人柄を何より重視して採用を行います。

銀座4丁目9-2ソラリア西鉄ホテル銀座2F

毎月売上インセンティブあり ※固定残業代45時間分73,400円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

愛知県内で当社が運営する「サルヴァトーレクオモ」各店舗にて、キッチン業務全般や接客・サービスのヘルプをお任せします。併せて、スタッフへの指示出しや動きの確認、売上管理、発注業務、在庫管理のほか、スタッフの育成やマネジメント、シフト管理など店舗運営に関わる幅広い業務に携与していただきます。 1950年創業の「食と健康」を柱とした総合企業であり、独自のキャリアアップシステムによって着実にステップアップを図れる環境です。年間休日は105日を用意しています。若手でも実力次第で責任のある仕事に挑戦でき、努力が認められやすい企業文化が根付いています。地元密着でありながらグローバル展開も目指す事業展開のもと、やりがいを持って業務に取り組めます。 ＜おすすめポイント＞ 年齢や経験を問わない実力主義の評価システムを整えています。一人ひとりの成長を後押ししてくれる社風が魅力です。さらに、店舗ごとに大きな裁量権を持って働けるため、自身のアイデアやスキルを現場で活かしながら、主体的に店舗づくりへ参加できます。

瑞穂区瑞穂通2-2-2 サニーストン瑞穂1F

※固定残業代45時間分68,500円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

愛知県で運営する「サルヴァトーレ クオモ」各店にて、店舗運営全般をお任せします。まずはホール接客やキッチン業務からスタートし、売上管理、発注・在庫管理、シフト作成、スタッフの育成や指示出しなどのマネジメントへと幅広くステップアップできます。 独自のキャリアアップシステムを導入しており、着実な成長を目指せます。当社は1950年創業の安定企業で、年間休日は105日を確保しています。 ＜おすすめポイント＞ 年齢や経験を問わない実力主義の評価制度を備え、成長を後押しする社風です。店舗ごとに大きな裁量権を持って働けます。

千種区末盛通1-31-7 アンソレイエ覚王山1F

※固定残業代45時間分68,500円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

仙台市内に展開する「鳥たか」「Caldo」など当社運営各店舗にて、料理長候補として調理業務全般をお任せします。 具体的な業務は、仕込みや調理、盛り付けなどの調理全般からメニュー開発まで多岐にわたります。基礎技術を身につけた上で次のステージを目指したい方や、新しい環境でステップアップしたい方を歓迎します。株式会社絶好調が運営する店舗で、これまでの経験を生かしながら幅広い業務へ挑戦できます。 ＜おすすめポイント＞ 調理の基礎を修得した方がさらなるステップアップを目指せる環境です。メニュー開発にも直接携わることができるため、ご自身のアイデアをカタチにしながら調理の幅を大きく広げられます。

青葉区二日町18-11 芳賀ビル 1F

※入社半年後に再度給与査定がございます ◎経験豊富な方はさらに給与考慮もいたします ※固定残業代30時間分88,500円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間6カ月あり（期間中、1ヶ月目は時給1,400円、2ヶ月目以降は本採用時と変動なし） ※未経験の場合は月給29万円スタート

「リストランテ ラ ルーチェ」（THE HIRAMATSU 京都内）にて、仕込み作業、オーダーメイク、盛り付けなどキッチン業務全般をお任せします。お持ちのスキルをいかんなく発揮できる環境です。 創業40年の歴史を持つ当社は、フランス料理・イタリア料理・日本料理と多岐にわたるジャンルを展開し、国内外で高く評価されてきました。提携の海外レストランでの研修チャンスもあり、料理人としての幅を広げながら将来的にシェフを目指すことも可能です。 新店立ち上げへの参画機会など躍進を続ける企業だからこその挑戦の場が豊富にあります。高い志を持つ仲間と共にお互いを高め合い、成長を目指す方からのご応募をお待ちしています。 ＜おすすめポイント＞ 年間休日は114日を確保しています。料理人やサービスパーソンとして成功を目指すメンバーが多く集まるため、高いレベルで切磋琢磨し合える環境です。最先端の情報も入りやすく、刺激を受けながら自信のスキル磨きに集中できます。情熱を持った仲間と共に確かなステップアップを実現できます。

中京区室町通三条上る役行者町361 THE HIRAMATSU 京都1F

◎試用期間6カ月あり（期間中は契約社員。給与の変動なし）

営業再開を迎える『Bar Aroon』で、新しい体制を一緒につくっていくスターティングメンバーを募集します！ お仕事はご案内やオーダー対応、料理・ドリンクの提供、会計などの接客業務からスタート。お店の雰囲気や客層を掴みながら、調理業務全般もお任せしていきます。少人数店舗だからこそホールとキッチンの連携が抜群で、お店全体を見渡しながら動くスキルが自然と身につく環境です。 慣れてきたら、以下の業務にも少しずつ携わっていただきます。 ・売上管理や在庫確認、営業準備 ・シフト作成やアルバイトスタッフの教育 さらに当店では「もっとリピーターを増やすには？」「季節に合わせた企画は？」といった現場目線のアイデアを大歓迎！メニュー提案やイベント企画、販促活動など、あなたの「やってみたい！」をカタチにできる楽しさがあります。 お客様ともスタッフとも近い距離で向き合いながら、店長候補として店舗運営全般へステップアップ可能！やる気や向上心を活かして、素敵なお店を一緒につくりませんか？ご応募をお待ちしています！

木売3丁目1-7 JTビル

※固定残業代（20時間・44,100円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

手作りシャルキュトリーや厳選クラフトビール、開放的な空間が自慢の『GATHER EATING HOUSE』は連日多くのお客様で賑わう人気店！さらなる店舗成長と品質向上のため、料理長候補を大募集します。安定した経営基盤のもと、あなたの経験を存分に発揮してください◎ まずはオープンキッチンでの仕込みや調理、盛り付けからスタート。看板メニューの低温熟成肉の炭火焼きや自家製シャルキュトリー、ピッツァやパンなどの調理に携わっていただきます。最新調理機器や炭火グリドルを完備した最高の環境で腕を振るえます！ 慣れてきたら、季節のフェアメニュー企画や新商品開発にも挑戦。「こんなメニューでお客様を喜ばせたい！」というアイデアを活かして“料理でお店をつくる側”として活躍してくださいね。 【将来描けるキャリアパス】 ・経験次第で早期にチーフ、そして料理長へ ・複数店舗を統括するポジションへのステップアップ ・本部での商品開発専門職への道 あなたの「やりたい」という意欲や情熱を尊重し、会社が全力サポート！お客様に素敵な時間を届けるやりがいを感じながら、早期のキャリア構築を目指しましょう！

中区新港2-2-1 横浜ワールドポーターズ デッキストリート 1階　

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新規開業ホテルのレストランマネージャーとして、店舗運営全般をお任せします。 具体的な業務は支配人のサポートをはじめ、スタッフの教育指導、予約管理、レストラン運営業務全般です。さらに、レストラン販売施策の企画や料理の企画提案まで幅広く関わっていただけます。 2026年秋のオープンまでは業務提携先のレストラン（場所は面談の上決定）にて勤務していただくため、準備期間を経てスムーズに開業を迎えられる体制です。 ＜おすすめポイント＞ ホテル内のレストランマネージャーとして、売上向上に向けた販売施策の企画や魅力的な料理の企画提案に携われます。これまでの飲食経験を活かし、店舗の立ち上げから深く関わりながら成長できる環境です。

東光町

※経験・スキルによって決定 ※残業代別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

横浜エリアを中心にイタリアンやエスニック、スペイン料理などの店舗を展開する当社で、料理長候補として調理・キッチン運営全般をお任せします。仕込みや調理はもちろん、食材の仕入れ、原価管理、季節食材を活かしたメニュー開発、スタッフ育成まで幅広く携わるポジションです。 各店舗に社員を手厚く配置しているため、一人に負担が偏らず、料理やメニュー開発に時間をかけられる体制を整えています。現場のアイデアを積極的に取り入れており、「こんな料理を提供したい」という想いを形にできる環境です。調理技術をさらに磨きながら、料理長や統括料理長へのキャリアアップを目指せます。 ＜おすすめポイント＞ 本人の希望に合わせて働き方を選択できます。夜勤メインの完全週休3日制（月12～14日休み／年間休日156日）や、日勤メインの隔週休3日制（月10～11日休み／年間休日130日）など、プライベートの予定やライフスタイルに合わせた勤務が可能です。

港北区新横浜2-5-19 AXIS SHINYOKOHAMA 1F

※固定残業代45時間分97,900円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

横浜エリアを中心にイタリアンやエスニックなどを展開する当社で、店長候補として接客や店舗運営全般を担当します。ホールでの接客やワイン提案をはじめ、スタッフ育成、シフト管理、売上や人件費などの数値管理、販促企画まで幅広く携われます。 常連様との会話や現場の工夫を運営に反映できる自由度の高さが特徴です。各店舗に社員を手厚く配置しているため、特定のスタッフへ負担が偏りにくく、チームでお店づくりに向き合える体制を整えています。 接客を極めたい方はサービスを深め、運営に挑戦したい方は数値管理やチームづくりへ。経験を活かしながら店長、さらにその先の統括ポジションを目指せる環境です。 ＜おすすめポイント＞ ご本人の希望に合わせて選べる働き方が魅力です。夜勤メインでしっかり休める完全週休3日制（月12～14日休み／年間休日156日）と、日勤メインで無理なく続けられる隔週休3日制（月10～11日休み／年間休日130日）から、スタイルに合わせて選択可能です。

港北区新横浜2-5-19 AXIS SHINYOKOHAMA 1F

※固定残業代45時間分97,900円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

伝統的なイタリアン・グリル料理と、店内工房で作るフレッシュパスタで圧倒的な支持を集める「イータリー」。さらなる味と品質の進化を目指し、次世代のキッチンの主役となる調理スタッフ（シェフ候補）を募集します。 お任せするのは、スキルに応じた食材の仕込みや調理、盛り付けだけではありません。在庫管理や原価管理、シフト管理を通じたF/Lコストのコントロール、人材育成など、チームワークの主体となって店舗経営の視点を持って活躍していただきます。 ここから広がる成長のチャンス： ・チーズやワインなどイタリア直輸入の高品質な食材に触れ、本格的な調理技術と知識を習得 ・キッチンの司令塔としてチームを牽引し、経営に欠かせない数値管理スキルを習得 ・調理やサービスのほか、物販・輸入商品選定・料理教室やセミナー企画など無限大のキャリアを選択可能 一つのポジションを究めるプロフェッショナルを目指すのも、マネジメントなどの管理職へ進むのも自由です。本物の食材と環境の中でチャンスをつかみ、料理人として飛躍したい熱い想いを持った方をお待ちしています。

銀座6丁目10-1 GINZA SIX 6F

（月給例） スタッフ：29,8万～34,5万円 シェフ：33,8万～41,2万円 ※固定残業代（30 時間・ 52,900 円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

本物のイタリア料理と食材を届ける「イータリー」で、イタリアの食文化を直接お客様にお伝えするサービススタッフを募集します。 店内工房で作るフレッシュパスタや伝統のグリル料理、マーケットを併設した空間で、プロとしての知識とスキルを磨きませんか。 単なる接客に終わらず、お客様の声に耳を傾けた提案、さらにはシフト管理や人材育成、売上・コスト管理など、店舗運営の核としてチームワークを牽引する役割を期待しています。 【ここで手に入る成長と環境】 ・直輸入のチーズやワイン、パスタなど高品質な食材の知識やトレンド、本格的な調理法を学びながら習得 ・調理やサービスはもちろん、物販での販売、イタリア輸入商品の選定、料理教室・セミナーの企画まで幅広いポジションを提示 ・一つのポジションを極めることも、管理職を目指すことも自分次第で選択可能 向上心を胸に、妥協なくサービスの向上を目指せる方には最高のステージです。チームの主体となり、最高の食体験を一緒にお届けしましょう。

銀座6丁目10-1 GINZA SIX 6F

（月給例） スタッフ：29,8万～34,5万円 マネージャー：33,8万～41,2万円 ※固定残業代（30 時間・ 52,900 円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

「イルピノーロ 梅田」にて、ホールスタッフ業務をお任せします。当店はミッドセンチュリーをテーマにした雰囲気のもと、西梅田で多くの方に支持をいただくお店です。季節の旬食材を活かした色彩豊かなイタリア郷土料理を提供し、接客を通して素敵な時間をお届けします。 運営母体は、首都圏や大阪でイタリアンや鉄板焼きなど10店舗のレストランを展開する株式会社ユニマットダイニング。オフィスやリゾートをはじめ多角的に事業を展開するユニマットグループの一員であり、創業60年の安定した企業基盤を誇ります。 連結売上約1,400億円、総勢約8,000名のスタッフが活躍する安定した環境で、店長や副店長、本部スタッフなど、経験や能力に応じたステップアップも可能です。多角的な事業基盤のもと、接客の幅を広げながら成長していける環境です。 ＜おすすめポイント＞ 多角的な事業を展開するユニマットグループの一員として、創業60年の安定した企業基盤を持っています。店舗での接客経験を積みながら、将来は店長や副店長、本部スタッフといった多彩な職種へステップアップが可能。能力に応じたキャリアパスを描きながら長く働けます。

北区梅田2-2-2 ヒルトンプラザウエスト5F

※固定残業代30時間分46,496円～含む。超過分は別途支給

世界自然遺産である奄美大島の豊かな海と森に包まれた、大人のラグジュアリーリゾート「Mare Blu Amami」。私たちは、この特別な地でリゾートライフを楽しみながら、自らの料理を追求し、さらなる高みを目指す料理長・シェフ候補を募集します。 館内のレストラン「Mare Blu」が提供するのは、奄美の食材と旬の恵みを活かした本格的な島イタリアンです。小型水槽で泳がせる活魚を使用したシーフードメインの料理で、海を望む開放的な空間だからこそ叶う、香り・音・光までも味わう五感のダイニング体験をお届けしています。宿泊ゲストはもちろん、外来のランチ・ディナーのお客様にも特別な時間を提供しています。 ◆私たちの特徴と環境は以下の通りです。 ◎建設、土木、倉庫、介護福祉などを多角的に展開する安定企業が母体 ◎プライベート感溢れるロフトやテラスを備えた高級グランピング施設 ◎自然と調和する贅沢な空間で、波音と風を感じながら調理に集中できる環境 これまでの経験を活かし、この大自然の中で新たな食の価値を創造しませんか。圧倒的なロケーションと安定した基盤のもと、あなたのやる気と向上心を存分に発揮してください。

（大島郡龍郷町）龍郷字碇濱1949番地1

◎業績賞与※約2ヶ月分 ※固定残業代（ 45時間・ 80,268円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

PIZZERIA 8下北沢店で、あなたの調理技術とクリエイティビティを発揮しませんか。当店は、ミカン下北で本格窯焼きナポリピッツァやパスタを提供する、こだわりのcafe & dinerです。トレンドを捉えたオシャレな空間で、お店の主役となるメニューをあなたの手でつくっていってください。 今回は、将来の料理長を見据えたシェフ候補の募集です。調理業務だけでなく、店舗の核となる幅広いスキルが身につく環境を用意しています。 具体的には以下の業務をお任せします。 ・本格イタリアンの調理と仕入れ業務 ・新メニューの開発や食器の選定 ・アルバイト等のスタッフ教育 ・売上、原価、人件費などの係数管理 オペレーションの枠を超え、クリエイティブなメニュー提案や、経営に直結するマネジメントスキルまで深く鍛えられます。 運営元の株式会社カームデザインは、空間設計とブランディング視点での店舗運営を強みに、関東や関西で街の魅力となる店舗を展開中です。リーダーシップを発揮してチームを引っ張りたい、圧倒的に成長したいという向上心のある方からのご応募をお待ちしています。

北沢2丁目11番15号 ミカン下北　A街区　1F

固定残業代： 1ヶ月あたり4万8100円～5万8400円 (固定残業時間：30時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給します ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

「AU GAMIN DE TOKIO（オー ギャマン ド トキオ）」がスタッフを募集します。 枠にとらわれない自由な発想と、確かな本格技法。その両方を体験しながら、料理人とサービスマンとしての本質をさらに高いレベルへ引き上げていきませんか。GAMINグループが手がける「AU GAMIN DE TOKIO」では、志の高い店舗スタッフとの出会いを待っています。 当店は、お客様との距離が近いフルオープンキッチンが特徴です。調理の香り、音、そして手際よい工程のすべてが、お客様を魅了する最高の演出となります。 具体的な仕事の流れを紹介します。 ・店舗ミーティング 予約システムの来店データを活用し、お客様一人ひとりに合わせた接客や、コース料理のアレンジを全員でアイデアを出し合います。 ・一丸となった開店準備 キッチンとホールが役割を超えて協力し、仕込みや掃除、食器類の手入れを丁寧に行います。 ・最高のライブステージ 開店後は、五感で楽しんでいただくオープンキッチンで、あなたの個性を活かした調理と接客を披露します。 あなたにしかできないお料理と接客で、お客様の心に残る時間を一緒につくっていきましょう。

恵比寿3-28-3 CASA PIATTO 2F

※固定残業代（44時間・67,544 円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間2ヶ月（期間中も同条件）