大阪府、賞与・インセンティブありの求人検索結果

【まずは】 まずは店舗のオペレーションを深く理解していただくため、ホールでの接客サービスや厨房業務などの現場業務を経験していただきます。 現場の全体像を把握した後は、段階的にマネジメント業務へと移行していただきます。 具体的には、売上・利益の管理、シフト作成や人件費のコントロール、食材・備品の発注や在庫管理といった数値管理全般をお願いします。また、アルバイトや若手スタッフの採用、教育、モチベーション向上などの人材育成も重要なミッションです。 現場のスタッフが働きやすく、最高のパフォーマンスを発揮できるチームビルディングを行ってください。 【店長に就任】 店長として店舗運営全般を担うだけでなく、新業態の立ち上げやメニュー開発、販促企画の立案など、より経営に近いポジションで手腕を発揮していただくことを期待しています。 当社では「経営者を育てる」方針のもと、段階的に専門技術とマネジメント力を身につけ、着実にステップアップできる環境が整っています。 将来の幹部候補として、複数店舗を統括するエリアマネージャーや社内オーナーなど、あなたの志向に合わせたキャリアパスを描くことが可能です。 スタッフと協力し、お客様に愛される魅力的な店舗を一緒につくり上げていきましょう。

都島区東野田町4-5-44

※これまでのご経験やスキルを十分に考慮し、面接でしっかりと話し合った上で最終決定いたします。 ※試用期間1ヶ月あり（同条件） ＜年収例＞ ◎年収400万円（勤務1年目・一般スタッフ） ◎年収450万円（勤務3年目・一般スタッフ） ◎年収650万円（勤務10年目・店長） ＜各種手当・制度＞ ◎昇給あり：あなたの頑張りや後進の育成への貢献度をしっかりと評価します。 ◎ボーナス・賞与あり：会社の業績に応じて支給いたします。 ◎資格手当・スキル手当あり ◎交通費全額支給

産地直送の新鮮な魚介をはじめ、こだわりの食材を使った調理業務全般および厨房運営をお任せします。即戦力として仕込みから仕入れ、ポーション管理、新メニュー開発まで幅広く裁量を持って関われる環境です。 【具体的な業務内容】 旬の魚介・厳選食材の下処理や各種仕込み業務 焼き場・揚げ場・刺し場など中心ポジションでの調理 ポーション管理・原価コントロール（FLコスト管理） 季節限定メニューや新商品の企画・試作・レシピ作成 仕入先との打ち合わせ・発注・在庫管理・衛生管理の徹底 【即戦力として正当評価！早期昇格も可能な環境】 これまでの調理経験や専門知識を存分に発揮してください。年功序列はなく、成果や能力をダイレクトに評価します。経験次第で即戦力としてお迎えし、早ければ入社半年〜1年で副料理長や料理長、将来的には統括シェフやメニュー開発責任者への早期昇格も可能です。 【現場の裁量大！アイデアを形にできる環境】 仕込み時間やアイドルタイムを活用し、新しいレシピ提案やオペレーション改善に挑戦できます。ルーティン作業にとどまらず、「料理人としてのこだわり」を店舗の看板メニューとして実現できる、やりがい抜群の職場です。

都島区東野田町4-5-44

※経験・スキルを考慮し決定します。 ※試用期間1ヶ月あり（同条件） ＜年収例＞ ◎年収400万円（勤務1年目・調理スタッフ） ◎年収450万円（勤務3年目・調理スタッフ） ◎年収650万円（勤務10年目・料理長） ＜各種手当・制度＞ ◎昇給あり：あなたの頑張りや後進の育成への貢献度をしっかりと評価します。 ◎ボーナス・賞与あり：会社の業績に応じて支給いたします。 ◎資格手当・スキル手当あり ◎交通費全額支給

【まずは】 料理長候補として厨房業務全般をお任せします。 まずはこれまでのご経験を活かし、全国から仕入れる新鮮な魚介類の捌きや下処理を中心にお願いします。 年間約100種類もの魚を扱うため、魚の目利きや捌きの技術、旬の知識を存分に発揮・習得できる環境です。 さらに、肉・魚それぞれの特性を活かした炭火やオーブンを使った調理、焼き場や板場での調理、 天ぷらなどの揚げ物と、幅広いポジションをお任せします。 【料理長に就任】 ゆくゆくは季節に合わせた和食の創作メニューやメイン料理の開発にも携わっていただき、あなたのアイデアを形にしてください。 現場のオペレーションを把握した後は、厨房全体を仕切る料理長としてご活躍いただきます。 食材の発注や在庫管理、仕込みの進捗管理、厨房全体のオペレーション管理といった業務を中心に担当していただきます。 また、店舗には未経験からスタートした若手スタッフも多数活躍しているため、彼らに対する調理技術や日本酒に関する知識の共有など、人材育成も重要なミッションです。 これまで培った専門技術とマネジメント力をさらに高めながら、着実にキャリアアップできる環境です。 将来の幹部候補として、店長や経営に関わるポジションを目指すことも可能です。 スタッフ全員が働きやすく、効率的に力を発揮できる厨房環境を一緒につくっていきましょう。

都島区東野田町4-5-44

※これまでのご経験やスキルを十分に考慮し、面接でしっかりと話し合った上で最終決定いたします。 ※試用期間1ヶ月あり（同条件） ＜年収例＞ ◎年収400万円（勤務1年目・調理スタッフ） ◎年収450万円（勤務3年目・調理スタッフ） ◎年収650万円（勤務10年目・料理長） ＜各種手当・制度＞ ◎昇給あり：あなたの頑張りや後進の育成への貢献度をしっかりと評価します。 ◎ボーナス・賞与あり：会社の業績に応じて支給いたします。 ◎資格手当・スキル手当あり ◎交通費全額支給

『割烹 蘭丸』にて、仕込みや調理を中心とした厨房業務全般をお任せします。 ＜主な仕事内容＞ ◎旬の魚介や肉・野菜の仕込み ◎コース料理・一品料理の調理 ◎食材や消耗品の発注・在庫管理 ◎厨房内の衛生管理・清掃 ◎見習いスタッフの指導 ◎料理長不在時の厨房業務 ◎メニューや料理の提案 ◎カウンター調理・料理説明 コース内容は旬や仕入れ、お客様の好みに合わせて 柔軟に組み立てています。 ＜料理長について＞ 料理長の田川は、福島県の高級日本料理店を中心に 幅広い経験を積んだ料理人。 飲食事業部として2023年 『割烹 蘭丸』を立ち上げました。 「食べる人の気持ちになること」を信条に、 ホテルサービスの経験もあり、 お客様の気持ちをくみ取ることを大切にしています。 そんな料理長のもとで、調理技術だけでなく、 飲食店の運営やサービスの在り方も学べる環境です。 現在は料理長のほかに 見習いの料理人が1名在籍しています。 今回は、即戦力として料理長を支え、 厨房の中心を担ってくださる方を募集します。 食材やメニューのアイデアも歓迎しています。 より多くのお客様に愛される店を 一緒につくっていきましょう。

北区堂島1丁目4-23 北新地吉本ビル2F

※経験・スキルを考慮し決定します ※試用期間：6ヶ月（その間の待遇変動はなし） ※固定残業手当：20時間（33640円～）含む。超過した場合は、別途支給します。 ◎賞与／前年度3.0ヶ月分の支給実績あり。賞与は、試用期間６か月終了後からが対象期間になります。 ◎想定年収／346万円～429万円

『八剣伝』 『餃子食堂マルケン』 『ハッケン酒場』など、 マルシェ株式会社が展開する 直営店舗でのお仕事です。 接客・調理業務から、 店舗運営・マネジメントまで、 幅広くお任せします。 【主な仕事内容】 ◆お客様のご案内、オーダー対応 ◆料理・ドリンクの提供 ◆会計、テーブルの片付け ◆食材の仕込み、調理、盛り付け ◆発注、在庫管理、衛生管理 ◆アルバイトスタッフの採用・育成 ◆シフト作成、勤怠管理 ◆売上・原価などの数値管理 ◆販促企画、キャンペーンの実施 ◆店内レイアウトや店舗演出の企画 ◆サービス向上に向けた業務改善 入社後は研修や店舗でのOJTを通して、 当社の理念や接客・調理の基本、 店舗運営について学びます。 経験や習熟度に応じて、 少しずつ業務の幅を広げていきます。 将来的には店長として、 店舗全体の運営を担当。 その後は複数店舗を管理する マネジャーや部門長への昇格、 独立支援制度を活用した 加盟店オーナーへの道もあります。

中央区船場中央1−4−3 船場センタービル３号館Ｂ２

※経験・スキルを考慮し決定します ※試用期間：最大3ヶ月（同条件。経験・スキルにより短縮の場合あり） ※残業代は1分単位で支給致します。 ※深夜手当：44時間（13,486円～）含む。実際の勤務時間に応じて支給します。

【仕事内容】 ・厨房での仕込み、調理、盛り付け ・配膳、下膳 ・食器洗浄 ・衛生、安全管理 ・採算管理 ・社員指導、勤務シフト作成　など 調理場での調理サポートをお願いします。 基本的に厨房内でのお仕事ですので、接客や電話対応が少し苦手な方にもおすすめです。 業務習得まで現場でフォローいたします！ ●━…ここがポイント！…━● ★☆調理経験を活かして社会に貢献！☆★ 医療施設・福祉施設など、全国のさまざまな事業所で給食サービスを行っている会社です。 あなたの調理が社会貢献につながり、一般的な飲食店では得難いやりがいを感じられますよ！ ★☆厨房内でのチーム作業で接客ナシ！☆★ 仕事は厨房内での作業となるため、接客が苦手という方でも問題ありません。 コツコツと作業することが好きという方にオススメです。 業務習得までサポート役がつくので、安心感を持って始められます。 ★☆安心の業界最大手企業☆★ 私たちは、「食を通じて日本の医療福祉サービスの質の向上に貢献」することを経営理念として、ヘルスケアフードサービスを提供しています。 受託市場シェアNo.1の実績があり、業界大手ならではの安定と安心が魅力です。 ヘルスケアフードという食文化に興味がある方、私たちと一緒に働いてみませんか？

寝屋２丁目１４−14番9号

※勤務地により変動有り ※経験やスキルを考慮して決定します ※時間外手当、休日出勤手当は別途全額支給 ※別途、賞与年2回＋各種手当を支給 ※試用期間3カ月（期間中の条件変動なし）

リゾートレストラン『PISOLA』各店で、店舗スタッフとしてホール・キッチン業務をお任せします。 ＜ホール業務＞ お客様のご案内やオーダー、料理・ドリンクの提供、お会計、テイクアウト対応などを担当します。 お客様一人ひとりに寄り添った接客を通して、サービスの基本を身につけられます。 ＜キッチン業務＞ 窯焼きピッツァやもちもち食感の生パスタなど、厳選食材を使った本格イタリアンの調理を担当します。 仕込みから盛り付けまで、一つひとつ丁寧に技術を身につけられます。 ★入社後のサポート 配属店舗では先輩トレーナーがマンツーマンでサポート。 「見て覚える」のではなく、一緒に考えながら実践を通して学べるため、未経験の方も安心してスタートできます。 ★「20代で店長」も珍しくない！多彩なキャリアパス！ ホールとキッチンの両方を経験しながら、少しずつ店舗運営の全体像を掴んでいきます。 社歴に関係なくチャンスがある風土なので、若くして店長へステップアップしていく仲間もたくさんいます。 また、PISOLAでは「こんな新メニューを出したい！」というアイデアの提案も大歓迎。 あなたの感性を活かした料理が、全店舗の定番メニューになるチャンスもあります！

豊津町56-10

※試用期間はありません ※固定残業19時間分（2万9300円～）を含む ※上記を超える時間外労働分は追加で支給 ※給与額は経験と能力を考慮の上、決定いたします。 ※引越しを伴う転勤が発生すると、月給26万3000円～となります。 【年収例】 年収500万円 ／ 27歳 店長職 ／月給35万円＋賞与 年収380万円 ／ 20歳 フロアースタッフ／月給25万3000円＋賞与

■「おいしい」だけでなく、「楽しい」空間をプロデュースする。 PISOLAは、ただのレストランではありません。バリ島のリゾートホテルをイメージした、癒しと非日常を提供する空間です。 あなたには、即戦力として当店をより良くする副店長候補としてご活躍頂きます。 これまでに培ってきた店舗運営やマネジメントの経験を、次のキャリアにつなげたい方にぴったりです◎ 【具体的な業務】 まずは現場のオペレーションからスタートし、徐々にマネジメントへ。 ・ホール・キッチン業務 ・全体管理 ・予約管理 ・電話対応 ・接客、サービス全般 ・スタッフへの指示出し、動きの確認 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など ▼「一人にはさせない」盤石のチーム体制です 各店舗には正社員が必ず2〜3名以上在籍。 アルバイトスタッフを含めると40〜100名のチームで運営しています。 「ランチのピークが忙しすぎて回らない…」なんて孤独を感じることはありません。 頼れる社員のパートナーと協力し、声を掛け合いながらお店を回す一体感があります。 ▼あなたのアイデアが「定番」になることも 現場の声を大切にする当社では、メニュー開発のアイデアも大歓迎。 「こんな料理があったらお客様が喜ぶかも！」というあなたの感性を、どんどん発信してください。

豊津町56-10

※試用期間はありません ※固定残業19時間分（2万9300円円～）を含む ※上記を超える時間外労働分は追加で支給 ※給与額は経験と能力を考慮の上、決定いたします ※引越しを伴う転勤が発生すると、月給29万円～となります 【初年度の年収 】 350万円～1000万円 【年収例】 年収500万円 ／ 27歳 店長職 ／月給35万円＋賞与 年収380万円 ／ 20歳 フロアースタッフ／月給25万3000円＋賞与

【業務内容】 料理長候補として、カウンターでの寿司の握りを中心に、調理業務全般をお任せします。具体的な業務は、仕込み、シャリ炊き、魚のおろし、一品料理（焼き物、揚げ物など）の調理、盛り付け、カウンターでの接客など多岐にわたります。当店では店舗ごとの裁量が大きく、季節の食材を活かした新メニューの考案や、その日の仕入れに合わせたおすすめの提供など、あなたのアイデアを存分に発揮できる環境です。 年功序列といった古い風習はなく、実力とアイデアを正当に評価する風土が根付いています！ 厳しいだけの修業ではなく、チームで協力しながら技術を高め合える環境です。 【成長ステップ】 ご入社後は、まず当店の流れや味付けに慣れていただくことからスタートします。これまでのご経験を尊重しますので、即戦力として調理場に立っていただきます。3ヶ月～半年を目安に、仕入れや在庫管理、原価計算といった店舗運営に関わる業務も徐々にお任せしていきます。 【キャリア形成】 将来的には、店舗のすべてを統括する料理長へのキャリアアップを期待しています。調理技術だけでなく、後進の育成やマネジメントスキルも身につけることが可能です。 またそういった決まった道への成長だけでなく、あなた自身の「やりたい」も大切に、スキルアップやチャレンジをし続けられる環境です！

北区堂島1-2-16

※固定残業代を含む（55時間分／89,400円～94,200円）。超過分は別途支給 ※試用期間1～2ヵ月あり（期間中も同条件） 【年収例】 ■調理スタッフ／入社1年目 年収430万円：月給32万円＋各種手当＋賞与 ■調理主任／入社2年目 年収500万円：月給35万円＋各種手当＋賞与 ■料理長／入社3年目 年収580万円：月給40万円＋各種手当＋賞与

【業務内容】 料理長候補として、カウンターでの寿司の握りを中心に、調理業務全般をお任せします。具体的な業務は、仕込み、シャリ炊き、魚のおろし、一品料理（焼き物、揚げ物など）の調理、盛り付け、カウンターでの接客など多岐にわたります。当店では店舗ごとの裁量が大きく、季節の食材を活かした新メニューの考案や、その日の仕入れに合わせたおすすめの提供など、あなたのアイデアを存分に発揮できる環境です。 年功序列といった古い風習はなく、実力とアイデアを正当に評価する風土が根付いています！ 厳しいだけの修業ではなく、チームで協力しながら技術を高め合える環境です。 【成長ステップ】 ご入社後は、まず当店の流れや味付けに慣れていただくことからスタートします。これまでのご経験を尊重しますので、即戦力として調理場に立っていただきます。3ヶ月～半年を目安に、仕入れや在庫管理、原価計算といった店舗運営に関わる業務も徐々にお任せしていきます。 【キャリア形成】 将来的には、店舗のすべてを統括する料理長へのキャリアアップを期待しています。調理技術だけでなく、後進の育成やマネジメントスキルも身につけることが可能です。 またそういった決まった道への成長だけでなく、あなた自身の「やりたい」も大切に、スキルアップやチャレンジをし続けられる環境です！

北区曾根崎新地1-9-5

※固定残業代を含む（55時間分／89,400円～94,200円）。超過分は別途支給 ※試用期間1～2ヵ月あり（期間中も同条件） 【年収例】 ■調理スタッフ／入社1年目 年収430万円：月給32万円＋各種手当＋賞与 ■調理主任／入社2年目 年収500万円：月給35万円＋各種手当＋賞与 ■料理長／入社3年目 年収580万円：月給40万円＋各種手当＋賞与

【業務内容】 料理長候補として、カウンターでの寿司の握りを中心に、調理業務全般をお任せします。具体的な業務は、仕込み、シャリ炊き、魚のおろし、一品料理（焼き物、揚げ物など）の調理、盛り付け、カウンターでの接客など多岐にわたります。当店では店舗ごとの裁量が大きく、季節の食材を活かした新メニューの考案や、その日の仕入れに合わせたおすすめの提供など、あなたのアイデアを存分に発揮できる環境です。 年功序列といった古い風習はなく、実力とアイデアを正当に評価する風土が根付いています！ 厳しいだけの修業ではなく、チームで協力しながら技術を高め合える環境です。 【成長ステップ】 ご入社後は、まず当店の流れや味付けに慣れていただくことからスタートします。これまでのご経験を尊重しますので、即戦力として調理場に立っていただきます。3ヶ月～半年を目安に、仕入れや在庫管理、原価計算といった店舗運営に関わる業務も徐々にお任せしていきます。 【キャリア形成】 将来的には、店舗のすべてを統括する料理長へのキャリアアップを期待しています。調理技術だけでなく、後進の育成やマネジメントスキルも身につけることが可能です。 またそういった決まった道への成長だけでなく、あなた自身の「やりたい」も大切に、スキルアップやチャレンジをし続けられる環境です！

北区曽根崎新地1-1-41

※固定残業代を含む（55時間分／89,400円～94,200円）。超過分は別途支給 ※試用期間1～2ヵ月あり（期間中も同条件） 【年収例】 ■調理スタッフ／入社1年目 年収430万円：月給32万円＋各種手当＋賞与 ■調理主任／入社2年目 年収500万円：月給35万円＋各種手当＋賞与 ■料理長／入社3年目 年収580万円：月給40万円＋各種手当＋賞与

創業以来こだわり続けるうどんやそばを提供する地域密着型のブランドにて、店長候補の募集です！ 私たちと一緒に、レストランのような質の高い接客・サービスを大切にしながら、効率的なオペレーションも意識し、お客様に喜んでいただけるような店舗運営を目指してみませんか◎ 【入社後の成長ステップ】 店長候補として、接客・調理業務をはじめ、店舗運営に関わる業務全般をお任せします。 まずは当社の理念や店舗のオペレーションを理解していただくことからスタート。調理や接客など、現場の基本業務を一通り経験していただきます。その後、売上管理、発注・在庫管理、販促企画の立案・実行、アルバイトスタッフの採用・教育・シフト管理といった店長業務を少しずつ学んでいきましょう。 経験豊富な先輩社員が丁寧にサポートするので、ご安心ください。あなたのスキルや成長スピードに合わせて、業務をお任せしていきます。 【キャリア形成について】 当社は、全ての社員が店舗での勤務からスタートする実力主義。 年齢や社歴に関わらず、頑張りは正当に評価します。あなたの経験と意欲次第で、早期に店長へ昇格することも十分に可能です。業態未経験でも、店長経験のある方は即戦力でご活躍いただくことも！ 現場を大切にする私たちだからこそ、あなたの経験を存分に発揮できる環境をご用意しています。

稲3-1-3

※経験・能力を考慮の上、当社規定により優遇します。 ※固定残業代14～30時間分（21,000円～51,000円）が含まれています。超過した分の残業代は別途全額支給 ※試用期間3ヶ月あり。期間中も給与や待遇に変動はありませんのでご安心ください。

『10そば』本町店にて、店長候補として店舗運営全般をお任せします。 『10そば』は、国産そば粉100％の十割そばを、気軽に楽しんでいただけるお店です。 本町店はビジネス街にあり、会社員のお客様も多いため、スピーディーな提供とスムーズな店舗運営が大切になります。 ＜主な仕事内容＞ ・接客、レジ対応 ・簡単な調理、盛り付け ・開店、閉店作業 ・売上管理 ・発注、在庫管理 ・アルバイトスタッフの教育、シフト管理 ・店舗オペレーションの改善 ・本社と連携しながら、より良い店舗づくりに向けた改善 ・売上アップに向けたアイデア提案 など 店舗のオペレーション自体はシンプルなので、飲食経験がない方でも仕事の流れを覚えていきやすいのが特徴です。 そのうえで店長候補として期待しているのは、「もっと効率よくできないか」「どうすれば売上を伸ばせるか」と考え、実際の店舗づくりにつなげていくこと。 『10そば』は、これからさらに成長を目指しているブランドです。 完成されたやり方に沿って店舗を運営するだけではなく、現場で見つけた課題やアイデアを本社とも共有しながら、より良い仕組みをつくっていけます。社歴に関係なく意見や改善提案も歓迎しています。 今後の店舗展開に伴い、新店の立ち上げや複数店舗をまとめるポジション、フード開発などのキャリアもご用意。ブランドの成長とともに、自身の活躍の場も広げていけます。

中央区南本町3丁目3-17 丸松ビル1F

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※面接内容やご経験によっては、月給300,000円を超える場合もあります。 ※試用期間4ヶ月（期間中の給与・待遇の変動なし） ※残業代は1分単位で別途支給します。 ＜月収例＞ 月収265,000円～／月給230,000円＋残業20時間分 ※残業時間に応じて、基本給とは別に残業代を支給します。

大阪の郊外に店を構える「焼とり・串揚げ・釜飯 鳥いちばん」「焼とり・唐揚げ・釜飯 鳥きんぐ」「焼鳥　鳥まつ」が店舗スタッフを募集します。 接客・店舗運営・調理(焼き鳥など)を含む店長候補としての店内マネジメントをお願いします。 友達からファミリーまでみんなが楽しめる店舗で、幅広い年代の方活躍中のお店です。 スタッフのシフト管理やモチベーションＵＰも大切なお仕事。 コミュニケーションを取りながら、楽しく働けますよ！ 大阪・奈良・兵庫エリアで飲食店を運営している当社。 ロードサイド焼き鳥を中心に、今後は街中の小型焼き鳥店の展開も見据えています。 株式会社ナルセは、焼き鳥や焼肉などの飲食店を展開し、「最高においしいお食事と、最高に楽しいひととき」の提供を目指す企業です。 見た目も華やかでボリュームたっぷりなお料理はもちろん、そこにいるだけで心がわくわくするような空間づくりにこだわっています。 私たちが何より大切にしているのは、食を通じて目の前のお客様を幸せにすることです。喜びをより大きく、ときには気持ちを和らげられるような温かいおもてなしを追求しています。 これからも挑戦と成長を恐れず、より多くの方々に愛される店舗運営と食空間の創造に全力で取り組んでいきます。

三田町68-2

※固定残業代（45時間・68,500円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

【梅田北新地】有名グルメサイト受賞歴のある「俺の割烹」で、新しい挑戦をスタートしませんか？ 当店は、雲丹・鮑・イセエビ・活魚などの厳選食材を使った本格創作和食を、手頃な価格で届ける新店舗です。 全96席・全席掘りごたつ個室を備えた快適な環境で、オープニングメンバーとして料理の幅を広げたい方を歓迎します。あなたの仕込みや調理の技術で、新店のクオリティと感動を支えてください。 【業務内容】 ・発注、仕込み、調理、盛り付け等の調理全般 ・オープンキッチンでの調理対応 さらにステップアップとして、シフト管理やマネジメント、人材育成にも挑戦していただけます。 当社の評価軸は「どれだけ人を育てたか」。一人ひとりに合わせた丁寧な指導があり、どこよりも早く一流へと成長できます。チームで支え合う社風のため人間関係も良好です。 当社は良いものをリーズナブルに届ける軸をブレさせず、労働環境改善を実現してきました。質を保ちながら働きやすさを高め、斬新な発想で常に新しいチャレンジを続けています。今後の多数の出店計画に向け、ユニークな試みの中で創造性を伸ばし、共に成長していきましょう。

北区曽根崎新地1-5-18 零北新地 6F

※固定残業代（45時間・74,500円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

梅田駅徒歩5分に位置する「俺のフレンチ 梅田」では、調理・キッチンスタッフを募集中。洋食経験を活かし、チームの中でステップアップしたい方にぴったりの環境です。 当店は高級フレンチをカジュアルに、下町ビストロ風にいただく本格派。名物「牛フィレとフォアグラのロッシーニ」はじめ伝統的なフレンチからボリューム満点の家庭料理まで提供しています。ゲストの記憶に残る1日を演出する記念の一皿も手掛けていきましょう。常時多種多彩なワインを徹底管理しており、業務を通してワインやカクテルの知識も身につきます。 【業務内容】 ・発注、仕込み、調理、盛り付け等の調理全般 ・オープンキッチンでの調理対応 さらにステップアップとして、シフト管理やマネジメント、人材育成にも挑戦していただけます。 当社の評価軸は「どれだけ人を育てたか」。一人ひとりに合わせた丁寧な指導があり、どこよりも早く一流へと成長できます。チームで支え合う社風のため人間関係も良好です。 当社は良いものをリーズナブルに届ける軸をブレさせず、労働環境改善を実現してきました。質を保ちながら働きやすさを高め、斬新な発想で常に新しいチャレンジを続けています。今後の多数の出店計画に向け、ユニークな試みの中で創造性を伸ばし、共に成長していきましょう。

北区小松原町1-7ミスターりんビル1F

※固定残業代（45時間・74,500円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

「サンマルクカフェ」のなんば店、南海堺東店、天王寺店にて、店舗運営全般をお任せします。まずは美味しいコーヒーの淹れ方や接客、フード調理といった基本業務からスタートしましょう。 業務に慣れた後は、シフト調整やスタッフ育成、食材の発注、売上管理など、店舗運営のノウハウを段階的に身につけていきます。一歩ずつステップアップできる体制を整えており、早ければ1年ほどで店長へ昇格可能です。 店舗のリーダーとして、より愛されるお店づくりに力を発揮してください。南海エフディサービス株式会社が運営する店舗で、飲食従事者としての経験を活かしながら確実なキャリアアップを目指せます。 ＜おすすめポイント＞ 月8〜10日休みで賞与は年2回支給します。残業代も全額支給されるため安心です。難波駅ナカをはじめアクセス抜群の店舗で快適に通勤できます。南海電鉄グループの一員として抜群の安定性を誇る環境のもと、入社2〜3年をめどに店長就任を目指して活躍してみませんか。

中央区難波5丁目1-60 南海なんば駅3階

※残業代別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

梅田駅 徒歩５分。「俺のフレンチ 梅田」では、洋食サービスの経験を活かしてステップアップしたい方を募集しています。 高級フレンチをカジュアルに、下町ビストロ風のにいただく本格派。常時多種多彩なワインを徹底管理。業務を通してワインやカクテルの知識も深まります。 【お仕事内容】 ・ホール業務全般 ・店舗運営やシフト管理 ・人材育成などのマネジメント 当社は個ではなくチームで働くスタイルです。「どれだけ人を育てたか」を評価基準とし、一人ひとりに合わせた丁寧な指導と手厚いフォローを行っています。 会社として良いものをリーズナブルに提供しつつ労働環境改善を両立。 ・月8〜9日休みで土日祝休みの希望もOK ・男女共に取得率100％の産前産後休暇制度 などお休みも充実しています。 質を保ちながら斬新な発想で挑戦を続ける企業で、多数の出店計画という広いフィールドを活かし、あなたの創造性を伸ばしながら一緒に成長しましょう。

北区小松原町1-7ミスターりんビル1F

※固定残業代（45時間・74,500円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

「俺のイタリアン 心斎橋」では、洋食サービスの経験を活かしてステップアップしたい方を募集しています。 職場は木製インテリアと間接照明が演出するお洒落な空間。陽気な音楽とLive感あふれるオープンキッチンの中で、本格窯焼きピッツァや「牛フィレとフォアグラのロッシーニ」などの名物料理をお届けします。業務を通してワインやカクテルの知識も深まります。 【お仕事内容】 ・ホール業務全般 ・店舗運営やシフト管理 ・人材育成などのマネジメント 当社は個ではなくチームで働くスタイルです。「どれだけ人を育てたか」を評価基準とし、一人ひとりに合わせた丁寧な指導と手厚いフォローを行っています。 会社として良いものをリーズナブルに提供しつつ労働環境改善を両立。 ・月8〜9日休みで土日祝休みの希望もOK ・男女共に取得率100％の産前産後休暇制度 などお休みも充実しています。 質を保ちながら斬新な発想で挑戦を続ける企業で、多数の出店計画という広いフィールドを活かし、あなたの創造性を伸ばしながら一緒に成長しましょう。

中央区東心斎橋1-19-11鰻谷スクエア1F

※固定残業代（45時間・74,500円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

心斎橋駅徒歩3分の「俺のイタリアン 心斎橋」では、共に働く調理・キッチンスタッフを募集中です。 木製インテリアと間接照明がお洒落な店内は、陽気な音楽と開放的なオープンキッチンのLive感に満ちています。本場ナポリのカプート社製小麦で焼く本格窯焼きピッツァや、「牛フィレとフォアグラのロッシーニ」といった名物料理をあなたの手で作り上げてください。これまでのイタリアンやフレンチ、洋食の調理経験を存分に発揮できる環境です。 【業務内容】 ・発注、仕込み、調理、盛り付け等の調理全般 ・オープンキッチンでの調理対応 さらにステップアップとして、シフト管理やマネジメント、人材育成にも挑戦していただけます。 当社の評価軸は「どれだけ人を育てたか」。一人ひとりに合わせた丁寧な指導があり、どこよりも早く一流へと成長できます。チームで支え合う社風のため人間関係も良好です。 当社は良いものをリーズナブルに届ける軸をブレさせず、労働環境改善を実現してきました。質を保ちながら働きやすさを高め、斬新な発想で常に新しいチャレンジを続けています。今後の多数の出店計画に向け、ユニークな試みの中で創造性を伸ばし、共に成長していきましょう。

中央区東心斎橋1-19-11鰻谷スクエア1F

※固定残業代（45時間・74,500円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

大手グルメサイトで受賞歴を持つ「俺の割烹」が、大阪・梅田北新地に誕生。 雲丹、鮑、イセエビ、鮮度抜群の活魚など、高級食材をリーズナブルに届ける創作和食店です。 総席数96席、全席掘り炬燵の個室を構える当店で、新しいスタートを盛り上げてくれるホール・サービススタッフを募集します。 ■担当するお仕事 ・ホール業務全般、店舗運営 ・シフト作成・管理、人材育成 和食や居酒屋でのサービス経験を活かし、あなたのアイデアを自由に発揮してください。 個ではなくチーム戦。「どれだけ人を育てたか」を評価する仕組みだからこそ、お互いを支え合う温かい社風が根付いています。 一人ひとりのスキルに応じた丁寧な指導で、どこよりも早く一流へと成長できます。 今後も出店計画が多数控えており、キャリアアップのチャンスは無限大。ユニークな取り組みを続ける「俺の」シリーズで、あなたのサービス領域と創造性を広げてみませんか？

北区曽根崎新地1-5-18 零北新地 6F

※固定残業代（45時間・74,500円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

1974年の創業以来、大阪・堺に根付いた洋食の味を提供し続けてきた当社。 新店やFC1号店のオープンが決定し、まさに第二創業期を迎えています。 まずは5年で10店舗、そして10年で100店舗へ。 事業拡大にともない、経営基盤を支えてくれる新たな力を募集します。 お任せする業務内容： ・店舗での調理、接客対応 ・スタッフの採用、育成、評価 ・売上、原価、在庫の数値管理 ・販促企画、業務改善、店舗全体の運営 入社3〜6か月で店長へ昇格した後は、理想のキャリアを描けます。 ①SVや統括マネージャーを目指す「本部幹部コース」 ②ライセンス契約で自分の店を持つ「独立コース」 店舗運営だけでなく、広報活動やEC事業、新業態開発など多方面で活躍できるチャンスがあります。 運営元情報： 株式会社大阪フーズ ・味の店一番（秘伝のデミグラスソースが自慢の洋食店） ・とんかつ・洋食の店 ICHIBAN（女性も入りやすいモダンな空間） 月給35万円〜48万円、年間休日113日。確かな実績と待遇を備えた環境で、自身の可能性を試してみませんか。

北区中百舌鳥町6-882-3

経験・能力・前職給与を考慮のうえ決定。 研修期間3か月は月給34万円～。 昇給あり（随時）。

極上の部位を見極め、包丁ひと筋で肉の旨味を最大限に引き出す。そんな本物の技術を極め、店舗を牽引する料理長候補を募集します。 運営する「薩摩 牛の蔵」「黒毛和牛焼肉ビーファーズ」は、鹿児島の蔵元が育てる最上級黒毛和牛「薩摩牛4％の奇跡」の魅力を発信する高級焼肉店です。高い探究心を持つ方からのご応募をお待ちしています。 主な業務内容 ・仕込み・調理・メニュー開発 手切りや整形、ドリップ管理など高度な技術を担当。広尾本店限定コースや季節メニューの企画、肉寿司や各種逸品料理の調理まで幅広く手掛けます。 ・厨房マネジメント・店舗運営 原価管理（FLコスト）やロス削減で利益最大化を図るほか、HACCP基準の衛生管理、発注・在庫管理を実施。全席個室の上質空間でホールと連携し極上のおもてなしを提供します。 ・育成・オペレーション改善 スタッフへの技術指導、シフト管理や作業導線の最適化を実施。将来的には料理長として経営を支えていただきます。

室堂町7-1

※年俸制となります。 ◆想定年収目安4,410,000 ～5,000,000円 ※固定残業代（25時間・45,800円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

「パークサイドハウス大阪梅田」または「une osaka」のいずれかにて、ブライダル会場のキッチンスタッフとしてご勤務いただきます。結婚式当日の婚礼料理調理をはじめ、歓送迎会などの宴会料理まで幅広く担当していただくお仕事です。和食から洋食まで多岐にわたるジャンルの調理に携われるため、これまでの調理経験を最大限に活かしてご活躍いただけます。お客様にとって一生に一度の特別な一日を、心を込めたお料理で鮮やかに彩りましょう。 お料理に対する熱意をお持ちの方を心より歓迎いたします。なお、各会場が提供する詳細なお料理メニューにつきましては、それぞれの公式ホームページからご確認いただけます。熱意あるご応募をお待ちしております。 ＜おすすめポイント＞ 運営元であるディライト株式会社は、「喜び上手、喜ばせ上手」を掲げ、人を大切にする社風が魅力です。ブライダルや飲食などトータル12事業を展開しており、社員の熱量も高く、スキルアップやキャリアアップを目指せる環境が整っています

北区大淀中1-8-30

※固定残業代40時間分61,400円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

弊社が運営するブライダル会場「パークサイドハウス大阪梅田」または「une osaka」のキッチンスタッフとして、結婚式当日の婚礼料理調理に携わっていただきます。あわせて歓送迎会などの宴席料理もお任せします。和食から洋食まで幅広い料理を担当できるため、これまで培ったご経験を存分に発揮できる環境です。 お客様にとって一生に一度の特別な日を、心を込めたお料理で彩りませんか。お料理への強い熱意をお持ちの方を歓迎いたします。各会場の雰囲気や詳細なお料理については、それぞれのホームページもぜひご覧ください。人を大切にする社風のもと、関わるすべての人へ料理を通じた喜びを届けていきましょう。 ＜おすすめポイント＞ ブライダルや飲食、ホテルなどトータル12事業を展開する企業です。「喜び上手、喜ばせ上手」を掲げ、人を大切にする社風が根付いています。社員一人ひとりの熱量が高く、ご自身のスキルアップや着実なキャリアアップを目指せます。

北区大淀中1-8-30

※固定残業代40時間分61,400円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

朝から強烈なファンで大賑わいを見せる生鮮食材専門店「八百鮮」。当店の店舗スタッフとして、青果・鮮魚・精肉・日配・寿司のいずれかの部門をお任せします。 主な仕事内容は以下の通りです。 ・市場での仕入れや価格交渉 ・接客、売場づくり、売価設定 ・担当売場の品出し、陳列、POP作成 ・鮮魚や精肉の加工、パック詰め 自身の判断で1日最大100万円、年間1.5億円規模の仕入れを動かし、売上や粗利に責任を持つやりがいは抜群です。20代の3割が役職者で、入社1年目からバイヤーとして活躍する実績もあります。 営業時間は10:00から18:00で日曜定休。生活リズムを作りやすく、広告費の代わりに従業員へ還元する文化により初任給30万円超、賞与3.8ヶ月（2023年度実績）を実現しています。 株式会社八百鮮は、大阪・名古屋・兵庫などを中心に生鮮食材専門店を展開しています。野菜、鮮魚、精肉など高品質な食材を取り揃え、妥協ないこだわりと活力ある店舗づくりで地域に根ざしています。食の現場から笑顔を届け、日本の食文化を足元から引き揚げていきます。

福島区吉野２丁目１１−１８

固定残業代制（月40時間分・68,915円含む）。40時間超過分は追加支給。 経験・能力等考慮のうえ決定。 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

大阪・梅田の各路線からアクセス良好な北新地に佇む焼肉店「北新地 名門」にて、接客業務全般を担当していただきます。 仕事帰りの会社員や接待、カップルまで幅広くご利用いただく落ち着いた雰囲気のお店です。伝統的な味と技を駆使した多彩なお肉や、定番のクッパ、ビビンパなどを提供し、丁寧なサービスでおもてなしを行います。 現場での経験を積みながら、料理長候補や副店長、チーフといった役職へのステップアップを目指せます。さらに新規出店も積極的に展開しているため、幹部ポストへ挑戦できるチャンスも豊富です。 勤務地は大阪市浪速区美須東。JR京橋駅前に社宅も完備しており、腰を据えてキャリアを築ける環境を整えています。 ＜おすすめポイント＞ 大阪エリアで多ジャンルの飲食店を100店舗以上展開する株式会社HASSINが運営。店長以上に昇格するとインセンティブ制度が適用され、頑張りに応じた高給与を目指せます。安定した経営基盤のもと、明確な評価で収入アップを狙える魅力的な体制です。

浪速区美須東2丁目1番22号

※固定残業代30時間分および固定深夜手当50時間分58,851円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間1～3カ月あり（期間中の変動なし）

店内に配した3隻の漁船と水槽で、釣りと食事を同時に楽しめる「ジャンボ釣船 つり吉 新世界店」にて接客業務全般をお任せします。釣った魚をお造りや塩焼き、天ぷら、串カツなど多彩な調理法で提供し、「釣って楽しく、食べて満足」な特別な時間を届けるお店です。現場での経験を積んだ後は、料理長候補や副店長などのポストを目指せます。 大阪エリアで100店舗以上を展開する安定体制のもと、新規出店も積極的に進めているため、早期のキャリアアップや幹部ポストへの挑戦も可能です。非日常的な空間でおもてなしのスキルを磨きながら、店舗の核として活躍できる環境を整えています。 ＜おすすめポイント＞ JR京橋駅前に社宅を完備しており、遠方からの応募や生活拠点を整えたい方をサポートします。また、店長以上に昇格するとインセンティブ制度が適用され、個人の実績や店舗の成果に応じた高給与を目指せます。

浪速区恵美須東2丁目3−14

※固定残業代30時間分および固定深夜手当50時間分58,851円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間1～3カ月あり（期間中の変動なし）

店内にある3隻の漁船と水槽で釣りを楽しめる「ジャンボ釣船 つり吉 新世界店」にて、接客業務全般をお任せします。 釣った魚をその場でお造りや塩焼き、天ぷら、寿司、アクアパッツァに調理して提供するほか、名物の魚介串カツも味わえるお店です。「釣って楽しく、食べて満足」をモットーに、非日常の演出とこだわりの料理をお届けしています。 現場で経験を重ねた後は昇格も可能で、料理長候補や副店長、チーフなどのポストを多数用意しています。 大阪で100店舗以上を展開する株式会社HASSINでは、今後の新規出店も積極的に行うため幹部ポストにも挑戦できます。店長以上に昇格するとインセンティブ制度により高給与も狙える環境です。JR京橋駅前には社宅も完備しています。 ＜おすすめポイント＞ 大阪市浪速区恵美須東の「ジャンボ釣船 つり吉 新世界店」は、恵美須町駅や新今宮駅からアクセスしやすい立地です。店内中央の漁船で釣った魚を多彩な調理法で味わえる空間演出にこだわり、和食や洋食、海鮮料理を自由に楽しめる時間を提供しています。接客の現場からキャリアアップを目指す方を応援します。

浪速区恵美須東2丁目3−14

※固定残業代30時間分および固定深夜手当50時間分58,851円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間1～3カ月あり（期間中の変動なし）

接客の現場から一歩進み、店舗経営の核となるマネジメントスキルを磨きませんか？ 接客業務をはじめ、売上や利益目標の管理、アルバイト採用、スタッフ教育、勤怠管理、クレーム対応など、店長候補として店舗運営全般をお任せします。丁寧な研修があるため確実な成長が可能です。 【ステップアップを支える環境】 ・スタート時の研修：本社で1週間のOJT後、研修店舗で1.5〜3ヶ月の実践研修（経験者1.5ヶ月/未経験者3ヶ月） ・グローバルな成長：ドイツやスペイン、アメリカ、ベルギー等への海外研修あり ・知識向上と資格支援：ワインテイスティング会や試飲会、ソムリエ・ビアテイスター・ビアジャッジャー等の資格取得支援 本場の文化に触れて養ったグローバルな視点を日々の店舗運営や新発想へ活かせます。 募集を行っているのは、大阪駅直結のグランフロント大阪内にある「世界のビール博物館」「世界のワイン博物館」です。これまでの接客経験を活かし、マネジメントのプロとしてさらなる高みを目指す挑戦をお待ちしています。

北区大深町30-1グランフロント大阪B1F

※固定残業代（45時間・ 97,900円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間6ヶ月（期間中も同条件）

日野病院にて管理栄養士業務をお任せします。具体的な仕事内容は、ご利用者の栄養管理をはじめ、リハビリテーションを踏まえた栄養管理計画の作成です。理学療法士や作業療法士と連携しながら、リハビリ効果を高める栄養支援に取り組みます。日々の食事摂取量をモニタリングして内容を細かく調整するほか、献立やメニューの考案・見直しも担当してください。 さらに、栄養管理記録や各種計画書の作成、栄養マネジメント強化加算に関する書類作成といった事務作業まで幅広くお任せします。他職種と密にコミュニケーションを取り、食の面から患者様の回復を支えるやりがいのある仕事です。これまでの知識や経験を活かして専門性を磨きながら、チーム医療の一員として貢献できます。 ＜おすすめポイント＞ 病院の管理栄養士として、リハビリ専門職と連携した高度な栄養支援に携われます。栄養マネジメント強化加算にかかわる実務など、専門スキルを深められる環境です。業務の幅が広いため、培ってきた経験を発揮しながら多職種と協力して成長を目指せます。

東区北野田６２６

【年収】400万円～600万円 ※上記年収には賞与（前年度実績平均3.8ヶ月分）を含みます ※管理職採用の場合は年俸制となります （その他） ・時間外手当：別途支給 　※管理職採用の場合は、時間外手当の支給対象外となります。 ・日祝手当：2,000円(1日6時間以上勤務の場合) ・通勤手当：2km以上の場合支給 ◎残業代全額支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

「味の牛たん喜助 大阪うめきた店」または「仙台牛たん串 きぐし KITTE大阪店」にて、店舗運営業務全般をお任せします。具体的な業務は接客や予約対応、売上・在庫管理、シフト作成やスタッフの育成まで多岐にわたります。 キッチン業務はセントラルキッチンで事前仕込みを行っているため、包丁仕事などの高度な調理技術は必要ありません。未経験からでも安心して業務をスタートできます。 1975年創業の歴史を持ち、牛たん焼きを全国へ広めてきた企業です。近年は通販や新業態の店舗展開も精力的に進めており、収益性・経営基盤ともに強固な体制を整えています。さらに今後の新規出店計画に伴い、新しいポストも続々と誕生予定です。経験を重ねながら早期のキャリアアップを目指せる環境で、店舗の成長を支える中心メンバーとして活躍できます。 ＜おすすめポイント＞ 月給29万円スタートに加え、勤続年数手当や退職金制度をご用意しています。完全週休2日制で年間休日は107日あり、プライベートの時間を確保しながら働けます。老舗企業ならではの盤石な経営体制のもと、待遇面でも安心して長くキャリアを築ける環境です

北区大深町4-20 グランフロント大阪南館 7F

＜給与例＞ 未経験：月給29万円～（世帯主の場合＋1万円） ※固定残業代45時間分68,000円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中は契約社員。給与の変動なし）

アヴァンセリアン大阪にて、婚礼料理やレストラン料理の企画・創作、仕込み、調理全般を担当します。披露宴で提供する料理の調理をはじめ、温製・冷製部門の責任者として食材管理や衛生管理、スタッフの指導まで幅広くお任せする環境です。 調理はフレンチをベースにしつつ和食のメニューも取り入れており、多様な調理技術を身につけられます。さらに仕入管理業務など、厨房全体の運営に携わることも可能です。 当社は大手ホテルチェーン「ホテルモントレ」のグループ企業であり、強固な経営基盤のもとで事業を展開しています。上質な労務環境と安定した経営のもと、結婚式場やレストランの運営を通じて高品質な料理とサービスを提供。調理のスキルを磨きながら、着実にキャリアを重ねられる職場です。 ＜おすすめポイント＞ 大手ホテルチェーン「ホテルモントレ」のグループ企業として安定した経営基盤を誇ります。強固なバックボーンがあるからこそ、上質な労務環境で安心して働ける点が魅力です。フレンチと和食が融合した幅広い調理技術を習得しながら、衛生管理や部下指導の経験も積むことができます。

此花区島屋6丁目2-25

残業代別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

2026年12月、心斎橋筋にオープン予定のミュージックカフェ・バー「V.A.OSAKA店」にて、バリスタ業務全般をお任せします。 アパレルショップ併設のおしゃれな空間で、エスプレッソマシンを用いたカフェメニューやカクテルなどの提供、レジ対応、ホールサービスを担当。あわせて店内のミュージックセレクトや開閉店作業、簡単な仕込み作業も行います。状況に応じてアパレルフロアのヘルプに入る機会もあり、接客の幅を広げられる環境です。 母体はファッションをはじめ建築やラジオ番組制作など幅広く事業を展開する株式会社ジュン。将来は店長や料理長はもちろん、メニュー開発や商品企画といった本社職へのステップアップも目指せます。店舗とともに成長しながらキャリアを築けます。 ＜おすすめポイント＞ 年間休日は120日確保されており、ワークライフバランスを保ちながら勤務できます。オンとオフのメリハリをつけて無理なくプライベートの時間を確保できるため、身体に負担をかけず長く活躍できる働きやすい環境です。

中央区心斎橋筋1-5-24

※固定残業代12時間分17,655円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間なし

2026年12月オープン予定の「V.A.OSAKA店」にて、併設する洋食レストラン＆カフェのキッチン業務全般をお任せします。 具体的なお仕事は調理業務やメニュー開発、資材の発注、開閉店作業など多岐にわたります。未経験の方は包丁の握り方から指導するため安心してスタートできますし、経験者の方はこれまでの技術を活かしたメニュー提案が可能です。盛り付けや作業効率化のアイデアを歓迎する自由度合いも魅力となっています。 日々の業務を通して調理技術だけでなく、段取り力や衛生管理といったどのジャンルでも活きるスキルを獲得できます。将来的には料理長や店長、本社での商品企画へのキャリアアップも視野に入れて働けます。 ＜おすすめポイント＞ アパレル事業をはじめゴルフ場やワイナリー経営など幅広く展開する株式会社ジュンが母体です。年間休日は120日確保されており、プライベートの時間も大切にしながら無理なく長く働ける職場環境が整っています。

中央区心斎橋筋1-5-24

※固定残業代12時間分17,655円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間なし

大阪府にあるファクトリーにて、カフェ「HARBS」などで提供するケーキの製菓工程全般や仕入れ・在庫管理などをお任せします。フルーツの下処理や材料の計量、クリームの下ごしらえから始まり、生地の焼成、デコレーションまで一連の工程を担当していただきます。 当社の特徴は、冷凍保存や作り置きを一切せず、原価率や効率よりもおいしさを追求した手作り製法です。注文を受けてから当日の朝に手作りし、新鮮な状態で店舗へ配送しています。 まずは基本のレシピを身につけ、創業当初から変わらない味を継承してください。ケーキ作りの全工程に携われるため、ものづくりに集中しながら独自のレシピを学べます。さらに、ケーキ以外の分野にも挑戦できるなど、成長に合わせて活躍の幅を広げられる環境です。 ＜おすすめポイント＞ 効率よりも味を追求し、たっぷりのクリームやフルーツを使ったハンドメイドケーキ作りに携われます。セントラルキッチンで一つひとつ手作りし、当日の朝に製造して1時間圏内の店舗へ届けるこだわりが特徴です。生地作りからデコレーションまで全工程に関わりながら、プロの技術を身につけられます。

福島区吉野4-19-10

※一律手当含む ※固定残業代30時間分51,000円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間6カ月あり（期間中の変動なし）

完全予約制の隠れ家的創作料理店『genso』にて、ご案内や配膳などのホール業務全般をお任せします。混雑状況に応じてドリンク作成のサポートも対応。客席は12席と行き届きやすく、お客様一人ひとりに合わせた細やかなおもてなしを提供できます。 当店は予約のお客様のみをお迎えするため、毎日の状況を事前に把握でき、急な混雑に追われる心配がありません。心にゆとりを持って接客に専念できる環境です。運営元は全国に店舗を展開するINSOUホールディングス株式会社。安定した経営基盤のもと、安心して業務に取り組めます。最高級のサービスを追求しながら、丁寧な接客スキルを磨きたい方に向けた職場です。 ＜おすすめポイント＞ 店舗ごとに高い自由度があり、自身のアイデアを活かしてメニュー開発にも挑戦できます。創作料理の知識やセンスを磨きながら、お店づくりに直接関われるやりがいを感じられる環境です。

浪速区稲荷2-7-18

※固定残業代20時間分および固定深夜手当40時間分41,195円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

創業以来、私たちは新作やイベントの展開ではなく、大切に育ててきた約50種類のレシピを磨き続けることで、いつ訪れても変わらない美味しさという「普遍的な価値」をお届けしてきました。 「美味しさ」を大切にすることは、お客様を大切にすることそのものです。妥協のない仕込みから仕上げまで、心を込めた一皿で最高の「豊かなひととき」を演出する―これこそが当社の調理スタッフとして働く醍醐味であり、誇りです。 あなたにお任せしたいのは、オープンスタイルのキッチンでの、パスタ・サンドウィッチ・オムライス等のメニューの調理です。料理を極めたい、自らの手でお客様の感動を生み出したいという情熱を持つ方を歓迎します。 まずは調理補助業務のほか、メニューのラインナップや内容を覚えていただきます。 おいしいお料理でお客様をおもてなしし、HARBSでの豊かなひとときをお届けください。 【具体的な業務内容】 ・仕込み、仕上げ等の調理全般、ドリンク作り ・仕入れ、在庫管理といったキッチン管理業務 ・洗浄や清掃をはじめとする適切な衛生管理 運営元の株式会社重光は、国内主要エリアから海外にまで展開する安定企業です。揺るぎない確かな技術とレシピを継承し、プロの料理人として更なる高みを目指しませんか。あなたの向上心が、多くのお客様の笑顔に繋がります。

北区梅田3丁目1-1

経験やスキルなどを考慮し、決定します。 ※固定残業代（ 20時間・ 38,000円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間6ヶ月（期間中も同条件）

イタリアのカフェ文化を日本に伝える「アンティコカフェ アルアビス」ハービスプラザエント店では、カウンター越しの接客を中心に活躍するサービススタッフを募集しています。 これまで飲食店で培ってきた接客経験を活かし、さらなるおもてなしの技術を磨きませんか？当ショップでは構えることなく自然体で、お客様との会話やさりげない気配りを楽しめる方を歓迎します。 【具体的なお仕事内容】 ・お客様のお出迎え、ご案内、オーダー受付、レジ対応 ・ショーケース内商品のご案内、陳列、ディスプレイづくり ・バリスタがいれるカフェメニューやドリンク作成 ・新鮮なフィリングを挟んだ自家製パニーニや旬のドルチェ、アルコールの提供 運営するのは「HARBS」で有名な株式会社重光です。長年、関西・関東・東海、さらに海外へと展開する安定企業だからこそ、腰を据えてじっくり勤務できる環境が整っています。 あなたの接客で、お客様に心地よい時間を提供していきましょう。情熱を持ってお店づくりに参加してくれる方からのご応募をお待ちしています！

北区梅田2丁目2-22 ハービスPLAZA ENT 地下二階

経験やスキルなどを考慮し、決定します。 ※固定残業代（ 20時間・38,000円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間6ヶ月（期間中も同条件）

本格ナポリピッツァが好評の「Pizzeria&Bar LOGIC Umeda」にて、店舗運営全般を束ねる店長（候補）業務をお任せします。接客やオペレーション改善をはじめ、販促企画、スタッフ育成、売上・シフト管理など、裁量を持って取り組める環境です。 入社後はスキルに応じた業務からスタートし、現店長や本部がしっかりサポートしますので、未経験の方も段階的に業務の幅を広げられます。将来はSVやエリアマネージャーへの昇格、独立に向けたノウハウ習得も可能。アミューズメント事業を母体とする安定基盤のもと、積極的な店舗展開により早い段階でのキャリアアップを目指せます。 月8日休みで充実した福利厚生も整っており、仕事とプライベートのメリハリをつけて活躍できます。 ＜おすすめポイント＞ 上場企業のグループ企業ならではの抜群の安定性が魅力です。賞与支給や退職金制度など充実した福利厚生が整っています。さらに新業態をはじめ出店予定が多数あるため、頑張り次第で早い段階での昇進やキャリアアップのチャンスが豊富に広がっています。

北区堂山町3-13 あじびる北別館 2F-5F

※一律食事手当含む ※固定残業代50時間分85,000円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

ミシュランガイドにビブグルマンとして掲載された実績を持つ『あべのたこやき やまちゃん』では、店舗のさらなる成長のために新しい店長候補を迎えます。 まずは現場の理解を深めるため、基本業務からステップを踏んでいただきます。 ・接客業務、調理・仕込み ・在庫管理、POSレジ操作などの基本オペレーション 業務の修得に合わせて、段階的にマネジメント領域へ範囲を広げていきます。 ・店舗運営、売上管理、目標設定および達成への取り組み ・スタッフ採用、育成、シフト作成、人員配置 ・業務改善、オペレーション管理、食材や備品の管理 ・接客サービス向上、本部との連携・情報共有 これまでの飲食店での経験を活かし、売上向上やスタッフ育成、業務改善を指揮する店長へ。店舗運営のすべてを動かし、より高いポジションを目指して成長したい方からのご応募をお待ちしています。

北区梅田3-1-3ルクアイーレB2F

※固定残業代（40時間・67,100 円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間4ヶ月（期間中も同条件）

ミシュランガイドのビブグルマン掲載実績を持つ『あべのたこやき やまちゃん』。 大阪の人気店としてさらなる成長と組織力強化を目指し、複数店舗を統括するエリアマネージャー候補を募集します。 当社の店舗マネジメントに決まったマニュアルはありません。これまで培ってきた経験やリーダーシップを存分に発揮し、人材育成や店舗改善、組織づくりを主体となって進められる環境です。 ■入社後のステップ まずは1店舗を中心に勤務し、現場業務（接客・調理、仕込み、在庫管理、POSレジ運用、店舗オペレーション等）の理解を深め、店長業務や店舗運営の流れを習得していただきます。 ■SV昇格後の業務 現場を理解した後は、エリアマネージャーとして下記をお任せします。 ・3〜5店舗の運営、売上管理 ・店長やスタッフの育成、シフト最適化 ・オペレーション改善、店舗間連携の強化 ・店舗課題の分析、改善提案、本部との調整

北区梅田3-1-3ルクアイーレB2F

※試用期間4ヶ月（期間中も同条件）

『STANDARD DONUTS』の堺筋本町店（大阪市中央区）または福島本店（大阪市福島区）にて、店長候補として店舗運営全般を担っていただきます。 具体的には売上・利益管理やアルバイトの採用・育成、シフト作成、ドーナツの品質維持、販促企画の立案・実行をお任せします。マニュアル頼みにならず、地域の方々に喜ばれるお店づくりを進めるポジションです。現場での接客や製造に携わりつつ、経営視点を磨けます。 入社後は理念や業務フローを学び、現店長のもとでマネジメントを引き継ぎます。スキルに応じて早期の店長昇格が可能です。さらに積極的な店舗展開を控えているため、新店の立ち上げや「こんなサービスを提供したい」というアイデアの提案も歓迎します。将来的に独立や自分の店舗を持ちたい方にも、運営ノウハウを実践で学べる環境が整っています。 ＜おすすめポイント＞ 店舗拡大期につき、早期の店長昇格や新店立ち上げに挑戦できるチャンスが豊富です。現場の接客から数値管理まで幅広く携わるため、将来独立を目指す方にとっても実践的な店舗経営ノウハウが身につきます。アイデアを形にしながら、お店づくりに主体的に関われます。

中央区瓦町1-4-1 ノダマビル1F

※固定残業代30時間分62,200円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間6カ月あり（期間中の変動なし）

『STANDARD DONUTS』の製造責任者として、ドーナツ製造部門の統括業務をお任せします。日々のドーナツ製造や生クリームの製造、品質の維持・管理をはじめ、アルバイトスタッフなどへの技術指導や育成を担当していただきます。また、製造現場に立ちつつ新商品の企画・開発・提案、店舗管理まで幅広く携わるポジションです。 入社後は当社のドーナツ作りへのこだわりや製造工程、品質基準を深く理解することからスタートします。その後は経験を活かし、製造責任者として現場のマネジメントをお任せしていく流れです。ブランドの「味」を担いながら、より良い商品づくりとチームづくりを追求していただけます。 製造だけでなく店舗運営や経営ノウハウも学べるため、将来独立を目指す方にも成長の機会があります。今後も店舗展開を予定している成長ブランドで、中心メンバーとして活躍の幅を広げられる環境です。 ＜おすすめポイント＞ 今後も店舗展開を予定している成長中のブランドで、新商品の企画・開発に初期から深く携わることができます。自らのアイデアを形にできるやりがいとともに、店舗運営や経営ノウハウも吸収可能。将来的に独立を視野に入れている方にとっても、実践的なスキルと知識を磨き続けられる環境です。

中央区瓦町1-4-1 ノダマビル1F

※固定残業代30時間分62,200円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間6カ月あり（期間中の変動なし）

新鮮な旬のネタを使った本格寿司と揚げたての天麩羅を提供する「天満鮨」。これからのお店の歴史を共に作り上げる仲間を募集します。お任せするのは店舗での接客業務全般です。未経験の方には丁寧な指導で接客や知識をイチからレクチャー。経験者の方は即戦力として活躍できる環境が整っています。 将来は料理長候補や副店長、チーフなどのポストを狙えるチャンスも豊富。さらに新規出店も積極的に行うため、幹部ポストへの昇格も目指せます。活気ある裏天満で和食の技術や接客力を磨きながら、上のポジションへ積極的に挑戦できる職場です。 ＜おすすめポイント＞ 大阪で大衆酒場から高単価業態まで100店舗以上を展開する企業の募集です。店舗は梅田エリアが中心で終電考慮もあり、安心して働けます。また新規出店にともなう幹部ポストのチャンスも多く、ステップアップを目指せます。

北区天神橋5-1-14

経験・能力等考慮の上、優遇。 固定残業代30時間分＋固定深夜手当50時間分58,851円～含む。超過分は別途支給。 試用期間1～3ヶ月あり（期間中の変動なし）。

「天満鮨」「天満鮨 裏天満店」の店舗にて、調理業務全般をお任せします。旬の素材を活かし職人が繊細な技で仕上げる握りや、地元近海で獲れた新鮮な魚介を使ったおまかせなど、四季折々の味わいを提供する環境です。和の伝統と現代の感性が調和した空間で、カウンター越しの会話も大切にしながら共に技術を磨けます。 現場で経験を重ねた後の昇格が可能なほか、新規出店を積極的に展開しているため料理長候補などのポストに就くチャンスも多数用意。幹部ポストへも積極的に挑戦できる体制を整えています。 ＜おすすめポイント＞ 大衆酒場から高単価の寿司・串揚げまで、大阪エリアのみで100店舗以上を展開。梅田周辺を中心に多彩なジャンルを運営しており、終電への考慮もあるため無理なく長く働けます。安定した基盤のもとでキャリアアップを目指せます。

浪速区美須東2丁目1番22号

経験・能力等考慮の上、優遇。 固定残業代30時間分＋固定深夜手当50時間分58,851円～含む。超過分は別途支給。 試用期間1～3ヶ月あり（期間中の変動なし）。

「素麺 か・け・ふ」にて、調理業務全般をお任せします。当店では居酒屋メニューをベースに割烹の要素を加え、旬の食材の魅力を引き出した手間暇かける一皿を提供。目玉のそうめん料理をはじめ、厳選ドリンクと共に特別なひとときを届けています。 現場経験を積んだ後は昇格を目指せる環境で、料理長候補などのポストに就くチャンスも豊富。さらに新規出店も積極的に展開しているため、幹部ポストへの挑戦も可能です。 運営元は大阪を中心に100店舗以上を手掛ける企業で、東通りや include お初天神、曽根崎新地に多くの店舗を構えています。終電考慮もあるため無理なく働けます。 ＜おすすめポイント＞ 大阪だけで大衆酒場から寿司、高単価串揚げまで幅広いジャンルと価格帯の店舗を100店舗以上展開しています。多彩な業態を持つ成長企業だからこそ、将来のキャリアの選択肢が豊富で、挑戦できるチャンスも多く揃っています。

北区曽根崎新地1-3-32

経験・能力等考慮の上、優遇。 固定残業代30時間分＋固定深夜手当50時間分58,851円～含む。超過分は別途支給。 試用期間1～3ヶ月あり（期間中の変動なし）。

肥後橋駅徒歩1分に位置する「Dynamic Kitchen & Bar 響 中之島フェスティバルプラザ店」。産地や生産者との信頼のもと、全国から取り寄せた旬の食材でこだわりの和食と酒を提供する大人のためのお店です。 募集元はサントリーグループの飲食事業を担う株式会社ダイナック。首都圏・関西圏を中心に約50ブランドを展開し、好立地への出店ノウハウと高い顧客満足度で成長を続けています。 【担当業務】 ・食材の下ごしらえ・品質管理 ・幅広いメニューの調理（経験に応じ段階的に担当） ・料理の盛り付け・仕上げ ・仕入れ・発注・在庫管理 スキルやレベルに合わせた研修制度を完備。新メニュー開発や他業態への挑戦など、スキルアップの機会も豊富です。平均勤続年数10年超という安定企業で、向上心を持って活躍したい方をお待ちしています。

北区中之島3-2 中之島フェスティバルタワー・ウエスト2F

固定残業代含む（固定残業代49,570円以上／月30時間分。超過分は別途支給）。経験・能力等を考慮し決定。 試用・研修期間：2ヶ月　期間中は時給 1500円。※会社規定あり

大阪市北区曽根崎新地の「素麺 か・け・ふ」にて、店舗での接客業務全般をお任せします。 当店は居酒屋メニューをベースに割烹の要素を加えた料理と、旬の食材の魅力を引き出した名物のそうめん料理、厳選ドリンクを提供するお店です。現場で経験を積みながら副店長やチーフなどのポストへ昇格を目指せます。 運営元である株式会社HASSINは、大阪市内で大衆酒場から寿司、高単価な串揚げまで幅広いジャンルの飲食店を100店舗以上展開中。梅田エリアを中心とした積極的な新規出店を行っており、幹部ポストへ挑戦するチャンスが豊富に広がっています。 店舗間の異動も含め、多彩な業態や価格帯の店舗でキャリアを磨ける環境です。終電の考慮もありますので、無理なく日々の業務へ打ち込めます。 ＜おすすめポイント＞ 大衆店から高級店まで、大阪市内に多様なジャンルの店舗を100以上展開する成長企業です。梅田エリアに店舗が集中しているため通勤しやすく、終電もしっかり考慮します。活発な新規出店に伴いポストが豊富に生まれており、個人のスキルや意欲に応じたキャリアアップを目指せる環境があります。

北区曽根崎新地1-3-32

経験・能力等考慮の上、優遇。 固定残業代30時間分＋固定深夜手当50時間分58,851円～含む。超過分は別途支給。 試用期間1～3ヶ月あり（期間中の変動なし）。

高級寿司割烹『のの』にて、接客業務全般をお任せします。 当店は厳選された旬の食材と繊細な技を軸に、職人の所作や地酒の香り、心地よい空間が調和した時間を提供する寿司割烹です。完全個室や落ち着いたカウンター席を備え、接待や会食、記念日といった大切な場面に選ばれています。メニューは定番から創作寿司、割烹の逸品を織り交ぜたコース料理を用意。ご来店されるお客様に寄り添い、丁寧で心の行き届いたおもてなしを届けていただきます。 運営元は大阪市内で大衆酒場から高単価業態まで100店舗以上を展開する株式会社HASSIN。店舗の多くが梅田エリアに集中しており、勤務時は終電の考慮もございます。これまで培ってきた接客経験を活かし、格式ある洗練された店舗でさらなるスキル磨きに挑めます。 ＜おすすめポイント＞ 大阪の梅田エリアを中心に、多様なジャンルと単価の飲食店を100店舗以上展開する安定基盤がございます。店舗の多くが東通りやお初天神、曽根崎新地に集積しているためアクセスも良く、勤務時は終電を考慮したシフト組みを実施。長く安心して接客スキルを高められる職場環境を整えています。

北区曽根崎新地1-1-33

経験・能力等考慮の上、優遇。 固定残業代30時間分＋固定深夜手当50時間分58,851円～含む。超過分は別途支給。 試用期間1～3ヶ月あり（期間中の変動なし）。