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『寿し心なかむら』にて、調理見習いとしてキッチン業務をお任せします。まずは仕込み補助や盛り付け、洗い場、清掃など、調理場を支える基本的な業務からスタート。いきなり難しい仕事を任せるのではなく、できることを一つずつ増やしながら、寿司店の仕事に慣れていただきます。 ＜主な仕事内容＞ ・食材の下準備、仕込み補助 ・簡単な盛り付け ・調理器具や食器の洗浄 ・厨房内の清掃、衛生管理 ・食材の整理、在庫確認 ・営業準備、片付け ・料理人のサポート業務全般 飲食店での勤務経験がある方であれば、調理経験は問いません。ホール経験やアルバイト経験で身につけた現場感覚も活かせます。落ち着いた寿司店の調理場で、食材の扱い方や段取り、衛生管理などを基礎から学べる仕事です。 寿司店の調理場では、手際のよさや丁寧さ、周りを見て動く力も大切になります。最初は補助業務が中心ですが、職人の仕事を間近で見ながら、少しずつ知識や技術を吸収できるのが魅力。将来的には、スキルや成長に応じて、より幅広い調理補助にも挑戦可能。寿司や和食に興味がある方、手に職をつけたい方をお待ちしています。

中央区北2条西3 敷島ビルB1

※経験やスキルを考慮して決定します ※残業代・深夜手当は別途全額支給します ※試用期間3か月（期間中の給与・待遇に変動なし）

『寿し心なかむら』にて、ホールマネージャーとしてホール・サービス業務全般をお任せします。落ち着いた雰囲気の寿司店で、お客様をお迎えするところから、お席へのご案内、料理や飲み物の提供、会計対応まで、一組一組に寄り添った接客を行っていただきます。 飲食店での接客経験がある方であれば、業態や年数は問いません。これまで培ってきた気配りやコミュニケーション力を活かしながら、より丁寧で質の高いサービスを身につけていける環境です。 ＜主な仕事内容＞ ◎基本和装でのお仕事になります。 ・お客様のお出迎え、ご案内 ・オーダー確認、料理やドリンクの提供 ・食事の進み具合に合わせた声かけ、気配り ・お会計、レジ対応 ・予約確認、電話対応 ・テーブルセッティング、片付け ・店内清掃、営業準備 ・ドリンク作成や簡単な洗い場補助 ・職人以外のホールスタッフについてのシフト作成、教育などのお仕事 ・そのほかホール業務全般 お客様の来店目的は、会食や記念日、大切な方との食事などさまざまです。だからこそ、ただ料理を運ぶだけではなく、表情や会話の流れを見ながら「今、何が必要か」を考える接客が大切になります。 経験者には、これまでの現場感覚を活かしつつ、寿司店ならではの所作や空気づくりも少しずつお任せします。チームで連携しながら、お客様に心地よい時間を届けていきましょう。

中央区北2条西3 敷島ビルB1

※経験やスキルを考慮して決定します ※残業代・深夜手当は別途全額支給します ※試用期間3か月（期間中の給与・待遇に変動なし）

調理業務全般をお任せします。 提供するのは、和・洋・中を取り入れた定食や団体食が中心。朝・昼・夕の団体食は、年単位で組まれたグランドメニューをもとに提供しており、基本的な献立はある程度決まっています。 ■スピード感とチームワークが活きる大量調理 団体食では、一度に多くの食事を提供するため、仕込みや盛り付け、調理のスピード感が大切です。大量調理ならではの体力が必要な場面もありますが、複数名で声を掛け合いながら進めるため、チームで協力してやり切る達成感があります！ 子どもたちや施設を利用されるお客様がしっかり食事を楽しむ姿を見られることも、この仕事ならではのやりがいです。 ■アラカルトや季節メニューの考案にも挑戦 現場で出たアイデアは調理長が取りまとめ、新メニュー会議へ提案していきます。いきなり一人で任されるのではなく、調理長に教わりながら技術や考え方を身につけていけるため、経験を積みながら少しずつメニュー開発にも関われる環境です。 ■京王グループならではの幅広いキャリア 将来的には、店舗内でのキャリアアップはもちろん、同社が運営する他店舗の調理長を目指す道もあります。さらにその先には、総料理長や本部の商品開発など、京王グループならではの事業の幅広さを活かしたキャリアも広がっています。調理長に教わりながら技術を磨き、安定した環境の中で調理師として次のステップを目指せる職場です。

川町55 高尾の森わくわくビレッジ内

◎経験・能力などを考慮して、給与額を決定します。 ◎残業が発生した場合、時間外手当を全額支給します。 ◎試用期間は3ヶ月間となります。期間中に待遇が変更となることはありません。 ＜年収例＞ 入社4年目・29歳・調理主任：年収400万円 入社7年目・33歳・副調理長：年収460万円

調理業務全般をお任せします。 提供するメニューは、名物の蕎麦や定食、本格的な洋食、お酒に合う一品料理まで多彩です。居酒屋で幅広いメニューを経験してきた方や、1つのジャンルを深く経験してきた方など、これまで培ってきた調理スキルを活かしやすい環境です！ ■施設全体と連携しながら、お客様の食事時間を支える 入社後はまず、調理場全体の流れを理解しながら、各メニューの調理を一通り覚えていただきます。厨房はもちろん、館内で働く他社スタッフとの連携も発生しますので、調理スキルだけでなく、周囲と円滑にコミュニケーションを取りながら働ける方にぴったりです。 業務に慣れてきた後は、季節メニューやおすすめメニューの開発にも参加できます。現場で出たアイデアは調理長が取りまとめ、新メニュー会議へ提案。旬の食材を使った一品や登山帰りのお客様に喜ばれる食事など、現場目線の発想を活かせます。あなたの経験を発揮し、各ジャンルのメニュー開発に貢献することも可能です。 ■京王グループならではの幅広いキャリア 将来的には、店舗内でのキャリアアップはもちろん、同社が運営する他店舗の調理長を目指す道もあります。さらにその先には、総料理長や本部の商品開発など、京王グループならではの事業の幅広さを活かしたキャリアも広がっています。調理長に教わりながら技術を磨き、安定した環境の中で調理師として次のステップを目指せる職場です。

高尾町2229-7

◎経験・能力などを考慮して、給与額を決定します。 ◎残業が発生した場合、時間外手当を全額支給します。 ◎試用期間は3ヶ月間となります。期間中に待遇が変更となることはありません。 ＜年収例） 入社4年目・33歳・副調理長：年収460万円 入社7年目・36歳・調理長：年収550万円

店舗スタッフとして、寿司の調理や仕込み、接客、店舗運営のサポートなどをお任せします。 これまでの経験に応じて、できる業務からスタート可能です。寿司や魚を扱ってきた方は仕込みや握りを中心に、飲食店での勤務経験がある方は接客や店舗運営の補助からなど、得意分野を活かしながら働けます。 【主な仕事内容】 ・寿司の調理、盛り付け ・魚の仕込み、下処理 ・食材や備品の準備 ・お客様のご案内、接客対応 ・料理やドリンクの提供 ・発注、在庫管理の補助 ・アルバイトスタッフへの声かけ、フォロー ・経験に応じた店舗運営サポート 店舗では、魚の仕込みから握りまでを店内で行っています。そのため、これまで身につけてきた包丁技術や魚の知識を活かしやすい環境です。 「長く飲食の仕事を続けたい」「もう一度、寿司や魚に関わる仕事がしたい」「経験を活かしながら、無理なく働ける職場を探している」そんな方も歓迎します。 将来的には、チーフや副店長、店長などへのステップアップも可能です。一方で、現場スタッフとして技術を活かし続けたい方も歓迎。ご自身の経験や希望に合わせて、長く働けるポジションを一緒に考えていきます。

中区桜木町1丁目1-30 シャル桜木町

※経験やスキルを考慮のうえ決定します ※固定残業代11～33時間分（17,000円～51,000円）を含み、超過分は別途支給 ※試用期間3か月（期間中の待遇・給与に変動なし） ▼給与例 ・20歳：月給24万円～ ・30歳：月給30万円～ ・35歳：月給32万円～ ※半年に1回人事面談を実施し、昇給の可能性あり

店舗スタッフとして、ホールでの接客や簡単な調理補助からスタートしていただきます。 「寿司店って難しそう」「魚をさばいたことがない」という方も大丈夫。最初から専門的な作業をお願いすることはありません。まずはお客様のご案内や料理の提供、片付け、食器の準備など、覚えやすい仕事から少しずつ慣れていきましょう。 【主な仕事内容】 ・お客様のご案内、オーダー対応 ・料理やドリンクの提供 ・テーブルの片付け、店内清掃 ・食器や備品の準備 ・簡単な盛り付け、調理補助 ・魚の仕込み補助 ・慣れてきたら寿司の握りにもチャレンジ ・アルバイトスタッフとの連携、声かけ 店舗では、魚の仕込みから握りまでを店内で行っています。だからこそ、働きながら包丁の使い方や魚の扱い方、寿司の基本も学べる環境です。 とはいえ、いきなり全部を任せることはありません。先輩がそばで教えながら、一つずつできることを増やしていきます。接客が初めての方も、調理に自信がない方も、まずは元気にあいさつができればOKです。 将来的には、チーフや副店長、店長などへのステップアップも可能。正社員デビューの方も、飲食未経験の方も、ここから自分のペースで成長できます。

中区桜木町1丁目1-30 シャル桜木町

※経験やスキルを考慮のうえ決定します ※固定残業代11～33時間分（17,000円～51,000円）を含み、超過分は別途支給 ※試用期間3か月（期間中の待遇・給与に変動なし） ▼給与例 ・20歳：月給24万円～ ・30歳：月給30万円～ ・35歳：月給32万円～ ※半年に1回人事面談を実施し、昇給の可能性あり

京都二条城の隠れ家ホテルのレストランにて、料理長候補として、調理・メニュー開発・厨房マネジメント全般をお任せします。 ◆調理・オペレーション 朝食はビュッフェではなく、和食・洋食から選ぶプレミアムなプレートスタイル（予定単価4,500円〜5,000円）。一部分業の大量調理とは異なり、仕込みから仕上げまで一気通貫でクオリティに向き合える環境です。これまでのご経験を存分に活かしていただけます。 ◆メニュー開発 ご経験を考慮し、ホテル・レストランのコンセプトに沿った、価値あるメニュー構築をお任せします。 ◆厨房マネジメント・チームビルディング 現在、厨房にはフレンチのベテラン（シニアのアルバイトスタッフ）なども在籍中。プロとしてお互いをリスペクトし、丁寧なコミュニケーションで関係性を築きながら、責任を持ってチームをまとめていただきます。 グループ全体でここ数年の売上も非常に好調。今後の新規展開も見据えており、責任者として長く腰を据えてキャリアアップを目指せる環境です。

中京区油小路通丸太町下る大文字町50番

※経験・スキルにより相談の上、決定します ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし） ※残業手当は1分単位で支給

お客様を笑顔にしたり、人を育てたり。フードビジネスを僕達と一緒に楽しんで下さい。 ★新店の立ち上げにも参加可能！ ＜当社が展開中の店舗にて「料理長候補」として活躍して下さい＞ ▼▼▼ ひとつひとつ異なるコンセプトの業態を都内を中心に、 神奈川・千葉・埼玉、そして東北で直営・FC含め27店舗を展開中の当社なら、 自分のアイデアが商品化されることは当然。商品開発などにも積極的に取り組んでいただけます。 キッチンスタッフの教育などを始め、あなたのこれまでの経験を活かし、人材育成にも力を入れていただければ嬉しいです。 ＜具体的には＞ 調理業務全般をお任せします。 クラフトビール酒場・エスニック酒場・ネオ大衆・ビストロ・スペイン料理店など 幅広い業態で、ヒットブランドをプロデュースする当社で是非、あなたの経験や知識を活かし活躍して下さい。 ★業態プロデュースやコンサルティングを実施している当社では、 自社業態以外に、クライアントの夢を具現化する為に、 商品開発・業態開発にも一緒にワクワク取り組んで頂くことも可能です。 ★未経験者も歓迎！ 実は今回、未経験～経験者の方まで幅広く募集中です！ 経験がなくても、知識が浅くても、 「料理が好き」という想いを尊重します！ 選考も「人柄重視」が当社の基本スタイル。是非、面接であなたの夢や想いを聞かせて下さい。

有楽町1丁目1-2 東京ミッドタウン日比谷 2F

＋昇給（年1回）＋賞与（年2回） ★経験・スキルなどを考慮の上決定 ★貢献度の高い方には随時昇給・昇格もあり ※試用期間なし 店長は月給36万円〜46万円 【年収例】 入社1年・31歳・店長／年収520万円 入社3年・31歳・シェフ／年収530万円 入社4年・27歳・キッチンスタッフ／年収410万円 自分の能力やスキルに見合う企業・評価してくれる企業に、 自信のある人は集まってくれますよね。 だから、僕達は「自分を高く評価している人」を採用しています。

◎新店の立ち上げに参加可能！お客様を笑顔にしたり、人を育てたり。フードビジネス楽しむシゴトです。 ◎あなたにお任せしたいこと 店舗の価値や仲間達を成長させることがあなたのミッションになります。 街に根ざす店創りをモットーに私たちのお店を愛してくれるファンを日本中に増やせるよう、フードビジネスを楽しむ仲間たちと一緒に素敵な店舗を作りましょう。 〈具体的には〉 マネージャー候補として、店舗の価値や仲間達を成長させることがミッション。街に根ざす店創りをモットーに、その街の、そこに住む人の生活サイクルに溶け込み、「自分の行きつけの店」「大好きな店」として愛してくれるファンを日本中に増やせるよう、フードビジネスを楽しむ仲間達と一緒に、素敵な店舗を作りましょう。 〈Our Values〉 外食の“シゴト”を心から楽しむために存在する会社になろう。 私たちは「Our Values」でつながる仲間達がフードビジネスを心から楽しむために存在するプロチームであり、フードビジネスは楽しくなければ意味がないと考えています。それは料理人でもサービスをする人間でも、企画者やバックオフィスの人間でも同じです。だからこそ、年齢・経験・国籍・宗教・性別・セクシュアリティーの異なる私たちをつなげている「Our Values（価値観）」をとても大切にしています。

有楽町1丁目1-2 東京ミッドタウン日比谷 2F

＋昇給（年1回）＋賞与（年2回） ★経験・スキルなどを考慮の上決定 ★貢献度の高い方には随時昇給・昇格もあり ※試用期間なし マネージャーは月給36万円〜46万円 【年収例】 入社1年・31歳・店長／年収520万円 入社3年・31歳・シェフ／年収530万円 入社4年・27歳・キッチンスタッフ／年収410万円 自分の能力やスキルに見合う企業・評価してくれる企業に、 自信のある人は集まってくれますよね。 だから、僕達は「自分を高く評価している人」を採用しています。

調理から店舗運営まで、裁量を持って「経営型プレイヤー」として活躍！ オープンに向けた準備から、店舗運営全般をお任せします。 調理・接客業務： カウンター越しでの肉のカットや調理など、ライブ感のある接客業務 ＊お肉の切り分け ＊各種メニューの仕込み ＊営業中の調理・接客 ＊会計・予約対応　など 店舗マネジメント： 売上・数字管理、スタッフ（アルバイト2名想定）の育成・管理 インバウンド対応： 外国人観光客への英語対応など、幅広い顧客層へのアプローチ SNS発信： TikTokやInstagramなどを使った集客プロモーション 単なる調理スタッフではなく、現場の最前線で裁量権を持ち、お店をプロデュースしていくポジションです。 「旨い肉」を最高の状態で。 お客様とじっくり向き合う「せかせかしない接客」を何より大切にしています。 「包丁に慣れていない」そんな未経験の方も大丈夫。 包丁の握り方ひとつから、プロがあなたの隣で丁寧にお教えします。

中京区

予算クリアインセンティブ （研修期間３ヶ月　月給20万円) ★頑張りはダイレクトに還元！圧倒的なインセンティブ制度（※現在検討中の想定） 月商に応じて、毎月高額なインセンティブを支給します 月商250万円クリア：＋2万円 月商400万円クリア：＋6万円 月商500万円クリア：＋12万円 月商600万円クリア：＋21万円 月商720万円以上クリア：＋40万円 （※月商予測は約700万円を目指す高収益モデルのため、大幅な収入アップが可能です！）

名古屋・栄エリアにある『Bar Reale KOEDA（バール レアーレ コエダ）』。 雑誌メディアにも掲載される大人のイタリアンバールです。 来年、20周年を迎えるKOEDAグループの今後の更なる発展に向けて、新たな仲間を募集します！ 経験・スキルにあわせて仕込み・調理・盛り付けなど調理全般をお願いします。大阪や名古屋の有名レストランで腕を磨き名古屋・錦で独立して19年、豊富な経験を持つオーナーシェフのもとで確かなプロの技が身に付けられます。またオーナーは長野県でのワイン製造にも関わりがあり、自然と知識が身についていく環境です。 イタリアンもしくは鉄板調理の経験のある方は優遇いたします！ゆくゆくはスタッフの育成、食材の発注など、マネジメント業務もお任せしたいと考えています。もちろん、経験の浅い方や未経験者も歓迎！イチから丁寧にお教えしますのでご安心ください。自慢のオープンキッチンカウンターでお客様と会話を楽しみながら調理をしたり、お客様の笑顔に触れられるやりがいのあるお仕事です。 今後の更なる発展に向けて、良い店づくりを共に目指して下さる方、ご応募お待ちしております。

中区錦3-20-10 スター錦ビル2F

昇給あり ※給与は、経験・スキルを考慮します。 試用期間なし ※経験浅い方は月給30万円～同時募集！

＼＼ホールやキッチン業務をお任せできる店舗スタッフを募集／／ 業務はあなたのペースに合わせてスタート！成長に応じてステップアップできる環境です。 最初は簡単な業務から始め、経験やスキルに応じて少しずつお任せする範囲を広げていきます。あなたの得意分野を活かしながら成長できる環境を整えています。 【お任せする主な業務内容】 ・お客さまのご案内、オーダーの受付 ・料理の配膳や片付け ・簡単な仕込み、キッチンでの調理 ・店内の清掃 ・アルバイトスタッフのシフト管理　…など ※ご希望に沿わない職種変更はありませんのでご安心ください！ ＼＼入社した皆さんのリアルな声をご紹介！／／ ◆30代・元フリーターの男性 「接客と料理が好きで飲食業界に戻りました。社員数が多く、何かと融通が利くので働きやすいですね。」 ◆20代・元コンビニエンスストア店員の女性 「初めての就職で不安もありましたが、しっかりした研修があり安心してスタートできました！」 ◆40代・飲食経験者の男性 「給与や休みがしっかりしている点が入社の決め手でした。過去の職場よりも待遇が良いと感じています。」 ＼＼経験以上に意欲を重視します！／／ 居酒屋は初めてという方、個人でお店を経営してきた方、一度は飲食業界を離れたという方も大歓迎！ 当社で安心・安定した希望の働き方を実現しませんか？

中区栄1-5-3

※試用期間3カ月間（期間中、給与待遇変更なし） ※経験・スキルを考慮し決定します ※面接日当日に給与シミュレーションをご説明しますので、気になる点はお気軽にご質問ください！ ＼＼キャリアパス・モデル年収／／ 入社半年：主任 【月収】32万円＋賞与　【年収】420万円～ 　　↓ 入社2年目：店長 【月収】36万円＋賞与　【年収】530万円～ 　　↓ 入社4年目：エリアマネージャー 【月収】41万5000円＋賞与　【年収】700万円～ 　　↓ 入社6年目：部長 【月収】50万円＋賞与　【年収】800万円～ ※経験やスキルによっては、上記例よりスピーディーに昇格することもあります◎

瀬戸内海を周遊する「guntû」、または2027年OPEN予定の新ホテルにて、サービス業務全般をお任せします。 配属先により業務内容は異なりますが、お客様が滞在される時間に寄り添い、料飲サービスやフロント対応、客室まわりのサポートなど、滞在全体を支えていく仕事です。 ＜主な仕事内容＞ ・レストランでの料飲サービス ・フロント対応 ・客室の清掃、備品管理 ・施設内の管理 ・お客様のご案内 ・アクティビティのサポート ・新ホテル開業に向けたサービス業務 guntûでは、食事の時間だけでなく、船内での過ごし方や瀬戸内の楽しみ方まで含めて、お客様一人ひとりに合わせたサービスを大切にしています。 新ホテルでは、開業に向けた準備段階から関わり、宿泊・料飲サービスを通じて新しい滞在体験をつくっていきます。飲食店やホテルでの経験がない方も、これまでの接客経験を活かしながら、上質なサービスを身につけていける環境です。 ☐■応募を迷われている方も、ぜひお気軽にご応募ください オンライン・電話でカジュアルにお話しできる機会をご用意。仕事内容はもちろん、職場の雰囲気や働き方もご案内します。少しでも気になった方は、ぜひご応募ください！

浦崎町1364-6

【年収例】 ・25歳／入社3年目／年収460万円（賞与＋各種手当含） ・26歳／入社5年目／年収470万円（賞与＋各種手当含） ※経験・スキルを考慮し決定します ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし） ◎時間外手当は全額別途支給します ◎賞与あり：年2回 ◎ガンツウ勤務の場合は、乗船手当12500円／月を別途支給します 【給与について】 基本給：月給20万5000～27万円 専門卒：月給20万5000円～ 大学卒：月給22万円～

2027年にOPEN予定の新ホテル内レストランに向けて、焼き鳥の調理技術を一から身につけていただきます。 入社後は、東京の高級焼き鳥店での研修を通じて、串打ちや仕込み、焼きの基礎などを段階的に学んでいきます。 ＜主な仕事内容＞ ・鶏肉や食材の仕込み ・串打ち ・焼き場での調理補助 ・盛り付け ・食材管理 ・調理場の衛生管理 ・新ホテル開業に向けた調理業務 まずは基本的な作業からスタートし、少しずつ焼き鳥の技術を身につけていきます。 焼き鳥の経験は問いません。調理の仕事に挑戦したい方、手仕事の技術を自分の強みにしたい方にとって、開業前から専門技術を学べる貴重な環境です。 将来的には、新ホテルのレストランで一人の調理人として活躍していただくことを期待しています。 ☐■応募を迷われている方も、ぜひお気軽にご応募ください オンライン・電話でカジュアルにお話しできる機会をご用意。仕事内容はもちろん、職場の雰囲気や働き方もご案内します。少しでも気になった方は、ぜひご応募ください。

浦崎町大平木1344-2

※経験・スキルを考慮し決定します ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし） ◎時間外手当は全額別途支給します ◎賞与あり：年2回 【給与について】 基本給：月給20万5000～27万円 専門卒：月給20万5000円～ 大学卒：月給22万円～

瀬戸内海を周遊する「guntû」の船内ダイニングにて、和食・洋食の調理業務をお任せします。 当ダイニングでは、その日にそろう旬の食材をお客様にご覧いただき、「焼く」「煮る」「刺身で味わう」など、調理方法や組み合わせを決めていく自由度の高いスタイルです。 和食・洋食というジャンルにとらわれず、お客様のご要望に合わせた一皿を仕上げていきます。 ＜主な仕事内容＞ ・食材の仕込み ・和食または洋食の調理 ・盛り付け ・食材管理 ・調理場の衛生管理 和食・洋食のセクションは分かれており、ご経験や適性に応じていずれかを担当していただきます。ご要望によっては、和食・洋食が同時に提供されることもあり、チームで連携しながらお客様に応えていきます。 船内にはいけすがあり、活魚をはじめとした瀬戸内の食材を扱えることも大きなやりがいのひとつ。実力派のシェフのもとで経験を積みながら、食材を活かす感性や発想力を磨いていけます。 ☐■応募を迷われている方も、ぜひお気軽にご応募ください オンライン・電話でカジュアルにお話しできる機会をご用意。仕事内容はもちろん、職場の雰囲気や働き方もご案内します。少しでも気になった方は、ぜひご応募ください。

浦崎町1364-6

【年収例】 ・25歳／入社3年目／年収460万円（賞与＋各種手当含） ・26歳／入社5年目／年収470万円（賞与＋各種手当含） ※経験・スキルを考慮し決定します ※上記給与には、ガンツウ勤務の場合に支給される乗船手当12500円／月を含みます ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし） ◎時間外手当は全額別途支給します ◎賞与あり：年2回 【給与について】 基本給：月給20万5000～27万円 専門卒：月給20万5000円～ 大学卒：月給22万円～

神戸港を舞台とした国内最高峰のクルーズレストラン「コンチェルト」「ルミナス神戸2」にて、サービスマネージャー（支配人候補）として店舗・運航運営全般を担っていただきます。接客の最前線でおもてなしを指揮するだけでなく、スタッフの育成や収益管理まで、特別な空間づくりをトータルに支える重要なポジションです。 【具体的な仕事内容】 サービス運営・演出業務：レストランクルーズでの接客対応、VIP顧客のエスコート、運航スケジュールに合わせた現場のオペレーション管理。プロポーズや記念日など、特別な演出のサポートやおもてなしプランの提案も行います。 マネジメント・店舗管理：若手スタッフへの指導・OJT教育、シフト管理、人員配置の最適化。さらに売上・収益管理、サービス品質の改善提案や標準化までお任せします。 トラブルシューティング等：イベント運営や現場における突発的なトラブルへの迅速な対応・判断、顧客ニーズに応じた上質なおもてなしの実行。 単なる現場のマネジメントに留まらず、一つの会社経営と同じ視点で大きな裁量を持って手腕を振るえる環境です。各種役職・乗船手当等も充実しており、想定年収600万円〜の高水準待遇でお迎えします。お客様の人生の大切な瞬間に立ち会い、最高の感動をプロデュースするやりがいを、海の上の特等席で実感しませんか？

中央区波止場町5-6

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：6ヶ月（試用期間中の条件・待遇に変動なし） 【初年度想定年収】600万円 ■年収例 6,000,000円 / 入社1年目・支配人 7,000,000円 / 入社3年目・総支配人 8,000,000円 / 入社6年目・サービスマネージャー ■月給:403,233円〜700,000円 ◎支配人、副支配人・店長同等レベルのホテル・レストラン・ブライダル・宴会場運営業務経験3年未満の方は上記

クルーズレストランのサービススタッフとして、船内レストランでの接客業務に携わっていただきます。 乗船されたお客様のご案内から料理・ドリンクの提供、コース進行に合わせた接客対応など、レストランでのサービス業務全般を担当。記念日や誕生日、プロポーズなど大切なシーンで利用されることも多く、お客様の思い出に残るひとときを演出していきます。 クルーズレストランでは、料理の提供タイミングや船の運航時間、景色の変化などを意識しながらサービスを行うことが大切です。キッチンと連携しながら、レストラン全体で一つの体験をつくり上げていきます。 サブチーフ、サブリーダー 候補候補として現場運営にも関わっていただきます。スタッフへのフォローやサービスオペレーションの調整などにも携わりながら、将来的にはマネージャーとしてサービスチームをまとめるポジションを目指すことも可能です。 主な業務内容 ・お客様のご案内、接客対応 ・料理、ドリンクの提供 ・コース料理のサービスオペレーション対応 ・記念日やプロポーズなど特別なシーンの演出サポート ・予約状況に合わせたテーブル管理 ・キッチンとの連携によるサービス進行 ・スタッフのフォローやサポート ・サービス品質向上に向けた改善提案 神戸港の景色とともに食事を楽しめるクルーズレストラン。経験を活かしながら、次のキャリアへ進んでいける環境です。

中央区波止場町5-6

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：3ヶ月（試用期間中の条件・待遇に変動なし） ※給与には固定残業代45時間分、73,400円〜を含む。超過分は別途支給 ■月給283,376円～（サブリーダー） ※ホテル・レストラン・ブライダル・宴会場での業務経験のみでマネジメント経験がない方は上記の金額になります。 ■月給268,873円～（サービススタッフ） ※未経験の方は上記の金額になります。 【想定年収】400万～700万円

チーフクルーズマネージャー（候補）として、船上レストランのサービス運営に携わっていただきます。 まずは、お客様への接客や料理・ドリンクの提供、クルーズ運航に合わせたサービス進行など、現場でのサービス業務を中心にお任せします。記念日やプロポーズなど、お客様の大切なシーンを演出しながら、船上ならではの特別な時間づくりに携わっていただきます。 業務に慣れてきたら、スタッフへの指示・フォローやシフト管理、サービス品質向上に向けた改善提案など、現場運営にも少しずつ携わっていただきます。経験やスキルに応じて、現場責任者としてサービスチームをまとめるポジションを目指していただける環境です。 ■主な業務内容 ・お客様のご案内・接客対応 ・クルーズ運航に合わせたサービス進行 ・プロポーズ・記念日など特別なシーンの演出サポート ・スタッフへの指示・フォロー ■業務に慣れてきたら… ・シフト管理・人員配置 ・サービス品質向上に向けた改善提案 ・クレーム対応・VIP対応 ・現場責任者としての運営管理 毎日が非日常という特別な環境の中で、レストラン運営を支えるマネージャー。チームで協力しながらお客様の大切な時間を演出し、思い出に残る1日を彩るステキなお仕事です。

中央区波止場町5-6

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：3ヶ月（試用期間中の条件・待遇に変動なし） チーフ月給360,451円～ 必須：サービスマネージャー等のレベルのホテル・レストラン・ブライダル・宴会場運営業務経験3年以上の方は上記の給与スタートになります。 【想定年収】500万～800万円

調理から店舗運営まで、裁量を持って「経営型プレイヤー」として活躍！ オープンに向けた準備から、店舗運営全般をお任せします。 調理・接客業務： カウンター越しでの肉のカットや調理など、ライブ感のある接客業務 ＊お肉の切り分け ＊各種メニューの仕込み ＊営業中の調理・接客 ＊会計・予約対応　など 店舗マネジメント： 売上・数字管理、スタッフ（アルバイト2名想定）の育成・管理 インバウンド対応： 外国人観光客への英語対応など、幅広い顧客層へのアプローチ SNS発信： TikTokやInstagramなどを使った集客プロモーション 単なる店長ではなく、現場の最前線で裁量権を持ち、お店をプロデュースしていくポジションです。 「旨い肉」を最高の状態で。 お客様とじっくり向き合う「せかせかしない接客」を何より大切にしています。 「包丁に慣れていない」そんな未経験の方も大丈夫。 包丁の握り方ひとつから、プロがあなたの隣で丁寧にお教えします。

中京区

予算クリアインセンティブ （研修期間３ヶ月　月給20万円) ★頑張りはダイレクトに還元！圧倒的なインセンティブ制度（※現在検討中の想定） 月商に応じて、毎月高額なインセンティブを支給します 月商250万円クリア：＋2万円 月商400万円クリア：＋6万円 月商500万円クリア：＋12万円 月商600万円クリア：＋21万円 月商720万円以上クリア：＋40万円 （※月商予測は約700万円を目指す高収益モデルのため、大幅な収入アップが可能です！）

イタリアン業態の各店舗にて、キッチン業務全般をお任せします。まずは、経験やスキルに応じたポジションからスタート。仕込み、調理、盛り付けといった一連の業務に携わっていただきます。オープンキッチンの店舗も多く、お客様の反応をダイレクトに感じられるやりがいがあります。あなたの料理で、お客様を笑顔にしてください。 ▼入社後のフォローと評価 入社後は、メンター制度により歳の近い先輩がマンツーマンでサポートしますので、安心して業務に慣れていくことができます。調理業務に慣れた後は、スキルに応じて新メニューの開発や原価管理、後輩スタッフの育成など、より店舗運営の中核を担う業務にも挑戦できます。昇給のチャンスは年3回あり、あなたの頑張りを正当に評価します。 ▼描ける多彩なキャリア 当社では「フリーエージェント制度」を導入しており、イタリアンから和食、調理からパン作りなど、希望に応じて他業態・他職種へ挑戦することが可能です。多様な経験を積むことで、料理人としてのスキルをさらに高めることができます。将来的に独立を目指す方には、独立支援制度で夢の実現をバックアップします。

中原区新丸子町964−7

※経験や能力を十分に考慮し、給与を決定します。 ※試用期間3ヶ月（期間中の条件変動なし） ※月給額は休日日数により変動します。 ・月10日休みの場合：月給331,700円～ ・月8日休みの場合：月給380,000円～ 【モデル年収】 ・入社5年／35歳：年収566万円＋インセンティブ34万円 ・入社5年／28歳：年収484万円＋インセンティブ50万円

当社が運営する各店舗にて、お客様のご案内、オーダーテイク、料理やドリンクの提供、お会計など、ホール業務全般をお任せします。店舗によってはワインや日本酒、料理のおすすめをご提案する場面もあり、マニュアル通りではない、お客様一人ひとりに寄り添った接客を大切にできます。地域のお客様との会話を楽しみながら、お店のファンを増やしていくことが大切なミッションです。 ▼入社後の流れとステップアップ 入社後は、メンター制度により歳の近い先輩がマンツーマンでサポート。当社のサービススタイルや業務の流れを丁寧にお教えします。接客のプロとしてスキルを磨いた後は、売上管理やスタッフの育成、シフト作成といった店舗運営業務にも携わっていただきます。あなたのアイデアがお店をさらに良くする、そんなやりがいを感じられる環境です。 ▼多彩なキャリアパスをご用意 店長やマネージャーへのキャリアアップはもちろん、「フリーエージェント制度」を利用して、イタリアンから和食へ、ホールからパン作り、バーテンダー、パティシエなど、興味のある分野へ挑戦することも可能です。幅広い経験を通じて、飲食のプロフェッショナルを目指せます。独立を目指す方には、店舗運営のノウハウを学びながら、独立支援制度で夢の実現をサポートします。

中原区新丸子町964−7

※経験や能力を十分に考慮し、給与を決定します。 ※試用期間3ヶ月（期間中の条件変動なし） ※月給額は休日日数により変動します。 ・月10日休みの場合：月給331,700円～ ・月8日休みの場合：月給380,000円～ 【モデル年収】 ・入社5年／35歳：年収566万円＋インセンティブ34万円 ・入社5年／28歳：年収484万円＋インセンティブ50万円

世界的なハイエンドレストラン「NOBU TOKYO」にて、国内外から訪れるお客様へのマニュアルに縛られない最高峰のおもてなし（接客・サービス業務全般）をお任せします。 ご経験やご希望に合わせてフロント・レセプション、もしくはホール・サービスとして活躍いただきます。 スタッフ間で緊密に連携を取りながら、レストランの「顔」として、そして「サービスの主役」としてお店を盛り上げていくポジションです。 【フロント・レセプション業務】 ・電話やメールでの問い合わせ・予約受付 ・ゲストの丁寧なお出迎え、お見送り、会計業務 【ホール・サービス業務全般】 ・客席での洗練された接客・サービス実務 ・（習熟度に応じて）後輩スタッフのマネジメント、店舗の数字管理など ■仕事の魅力 ・一流の環境での成長： 経験豊富な先輩スタッフのもとで、世界に通用する一級品の技術とホスピタリティが身につきます。 ・貴重な出会い： 国内外の多様な価値観を持ったお客様が来店されるため、サービスマンとして計り知れない経験値を得ることができます。

虎ノ門4-1-28 虎ノ門タワーズオフィス　１Ｆ

※経験やスキルを考慮のうえ決定 ※給与には固定残業代45時間分（68,963〜97,900円）を含み、超過分は別途支給します ※試用期間1～3ヶ月（条件変更なし）

調理スタッフとして、仕込みから調理、盛り付けまで、和食を中心とした厨房業務全般をお任せします。 入社後は、経験やスキルに応じた業務からスタート。 包丁の扱い方や食材の基礎から、焼き・煮・揚げなど各ポジションを順に経験しながら、オールラウンドに調理を学んでいただきます。 和食経験者はもちろん、居酒屋や他ジャンルから転職してきたスタッフも多数活躍中。 実際に、中華経験者のアイディアから新しい創作料理が生まれたこともあります。 「決まったことだけをこなす」のではなく、季節の食材やお客様の声をもとに、みんなで料理をつくっていく文化があります。 ＜この仕事の魅力＞ ◆ 経験・ジャンル不問で活躍できる 和食一筋でなくても大丈夫。 包丁を握り、丁寧に仕事ができる方であれば、これまでの経験を活かせる環境です。 ◆ 本格的な和食を学べる環境 総料理長は、和食一筋で30年以上現場に立ち続けてきた人物。 技術は確かですが、人柄は穏やかで面倒見が良く、若手からベテランまで自然と人が集まっています。 ◆ アイディアを歓迎する風土 メニュー開発は社歴・年齢を問わず全員参加。 20代～70代まで幅広いスタッフが在籍していますが、意見を言いやすく、コミュニケーションも活発です。

銀座3丁目3−1 ZOE銀座ビル5階

※給与は経験・能力を考慮して決定します ※試用期間なし ※給与には固定残業代30時間分（7万円～）含む。超過分は別途支給

『近江うし焼肉 にくTATSU』にて、店長候補として店舗運営業務全般をお任せします。新宿新店の立ち上げを予定しており、既存店での勤務を含め、接客・サービスから売上管理、スタッフ育成、店舗づくりまで幅広く携わっていただきます。 【具体的な仕事内容】 ・お客様のご案内、オーダー、配膳、会計 ・接客品質、サービスオペレーションの管理 ・売上管理、原価管理、人件費管理 ・予約管理、顧客対応、店舗改善 ・スタッフの教育、シフト管理、採用サポート ・販促企画やキャンペーンの提案 ・備品、食材、ドリンク類の在庫管理 ・店長候補としての現場づくり、店舗運営サポート 当店は、A5ランクの近江うしを扱う焼肉ブランド。完全個室を中心とした落ち着いた空間で、記念日や接待など大切な食事の場にも選ばれています。サービスの質はもちろん、予約時の対応、空間づくり、スタッフの動き方まで、店舗全体で満足度を高めていく仕事です。 経験を活かして店長を目指したい方はもちろん、今後の店舗展開に向けてマネジメント力を磨きたい方にもぴったりです。社長による勉強会も任意で参加でき、経営視点や店舗づくりの考え方を学べる機会もあります。新店立ち上げやブランドづくりに関わりながら、店舗責任者としてのキャリアを広げていけます。

内

※経験・能力・前職給与を考慮のうえ決定します ※固定残業35時間分（53,638円～）を含み、超過分は別途支給 ※試用期間3カ月／期間中の給与変動はありません

仕込み、調理、盛り付け、洗い場など、キッチン業務全般をお任せします。まずはお店の流れに慣れることからスタート。経験やスキルに応じて、仕入れ・在庫管理・メニュー提案なども積極的にお任せしていきます。 ■ 有名店出身の料理長から学び、早期のスキルアップを 当店では「1つの持ち場で何年も修業する」という古い慣習はありません。元有名レストランで経験を積んだ料理長のもと、少数精鋭で複数のポジションを担当。そのため、調理の基礎から応用まで幅広い技術をスピーディーに習得できます。 ■ 料理を「作業」ではなく「表現」に 旬の素材を最大限に引き出すのが当店のスタイル。「その日ならではのおいしさをどう届けるか」を常に考えるため、日々クリエイティブな楽しさを実感できます。流れ作業ではない、丁寧で創造的な調理に向き合いたい方に最適な環境です。 ■ ワインと料理のペアリングを極める 当店に在籍するソムリエ厳選のワインが常時豊富に揃う当店では、料理とお酒の相性をとても大切にしています。 「ワインに合うメニューを考えたい」「ペアリングの知識を深めたい」という方には、これ以上ない学びの場。 確かな技術を身につけ、料理人としてワンランク上のステップへ進みませんか？

錦糸４丁目１４−９

試用期間3ヶ月：月給35万円 昇給あり（年1回） 賞与年に1回

『近江うし焼肉 にくTATSU』にて、料理長候補として調理業務全般をお任せします。新宿新店の立ち上げを予定しており、既存店での勤務を含め、仕込み・調理・盛り付けから、食材管理、メニュー提案、スタッフ育成まで幅広く携わっていただきます。 【具体的な仕事内容】 ・近江うしを中心とした食材の仕込み、カット、調理 ・肉の部位や状態に合わせた下処理、盛り付け ・一品料理、季節メニューなどの調理 ・食材の発注、在庫管理、原価管理 ・衛生管理、品質管理、オペレーション改善 ・新商品や季節商品の開発、提案 ・キッチンスタッフの育成、シフト管理 ・料理長としての現場づくり、店舗運営サポート 当店で扱うのは、A5ランクの近江うし。素材の良さを活かしながら、記念日や接待などの特別な食事にも選ばれる一皿をつくっていきます。 焼肉業態での経験を活かしたい方はもちろん、料理長として裁量を持ちたい方にもぴったりです。新商品開発が採用された場合は実績手当もあり、自分のアイデアがお店の魅力として形になります。 さらに、社長による勉強会も任意で参加でき、経営視点や店舗づくりの考え方を学べる機会もあります。今後の店舗展開も見据えているため、新店立ち上げやブランドづくりに関わりたい方も歓迎します。

内

※経験・能力・前職給与を考慮のうえ決定します ※固定残業35時間分（53,638円～）を含み、超過分は別途支給 ※試用期間3カ月／期間中の給与変動はありません

当社では、新鮮な海の幸や石垣牛、島野菜などを使った、石垣島ならではのお料理をリーズナブルに提供しています。 お客さまのご案内、料理・ドリンクの配膳など、基本的な業務からスタート。これまでの経験やスキルに応じて、できることからお任せします。 現在はテーブルオーダーシステムも導入しているため、オーダー業務に追われるだけではなく、お客さまとの会話や気配りなど、あなたらしいおもてなしを発揮しやすい環境です。 慣れてきたら、後輩スタッフへの声かけや育成、現場の雰囲気づくりにも関われます。サービスの現場で経験を積みながら、ゆくゆくは責任者として店舗づくりにも挑戦できます。 ◇石垣島の魅力を、あなたの言葉で伝えよう 観光客の方も多くご来店するため、石垣島のおすすめの過ごし方を聞かれることもあります。基本業務はマニュアルがありますが、そこにあなたらしい気配りや会話をプラスしながら、おもてなしの幅を広げてください。 ◇将来は、責任者としてお店づくりにも挑戦！ 経営理念は「あなたと一緒にしたいこと。それは、店を通じて身近な人をもっとHAPPYに。」。仲間に、お客さまに、そして社会に必要とされる存在になることをめざしています。 社員寮や住宅手当、飛行機代支給など、石垣島での新生活を支える制度も整っています。U・Iターンで新しい暮らしを始めたい方も、安心してチャレンジしてください。

石垣15-4ワコーレKAMIJI1F

◇賞与（年1回）・昇給（年1回）あり ◇別途住宅手当あり ※固定残業代45時間分（70,673円～）を含む（超過分別途支給） ※試用期間あり（2ヶ月・待遇変更なし）お互いを見る期間で設定しております ※スキルや年齢などを考慮して決定します ※月1万円の住宅手当支給。諸条件有 ＜給与テーブル＞ 店長／月給30.6万～35万円 統括店長／月給35万～42万円

【U・Iターンの方も、歓迎！】 石垣島で展開する居酒屋3店舗いずれかにて、ホール業務をお願いします。当社では毎日仕入れる新鮮な海の幸や、石垣牛、みずみずしい島野菜などをふんだんに使った、石垣島ならではのお料理をリーズナブルに提供しています。 お客さまのご案内、料理・ドリンクの配膳など、基本的な業務からスタート。できることからどんどんお任せします。 現在はテーブルオーダーシステムも導入しているため、オーダー業務に追われるだけではなく、お客さまとの会話や気配りなど、あなたらしいおもてなしを発揮しやすい環境です。 ◇石垣島の魅力を、あなたの言葉で伝えよう 観光客の方も多くご来店するため、石垣島のおすすめの過ごし方を聞かれることもあります。サービスのなかで、お客さまと気さくに会話をする楽しみもあります。基本業務はマニュアルがありますが、そこにあなたらしい気配りや会話をプラスしながら、おもてなしの幅を広げてください。 ◇10代～60代まで楽しく働いています！ 経営理念は「あなたと一緒にしたいこと。それは、店を通じて身近な人をもっとHAPPYに。」。仲間に、お客さまに、そして社会に必要とされる存在になることをめざしています。 社員寮や住宅手当、飛行機代支給など、石垣島での新生活を支える制度も整っています。U・Iターンで新しい暮らしを始めたい方も、安心してチャレンジしてください。

石垣15-4ワコーレKAMIJI1F

◇賞与（年1回）・昇給（年1回）あり ◇別途住宅手当あり ※固定残業代45時間分（70,673円～）を含む（超過分別途支給） ※試用期間あり（2ヶ月・待遇変更なし）お互いを見る期間で設定しております ※スキルや年齢などを考慮して決定します ※月1万円の住宅手当支給。諸条件有 ＜給与テーブル＞ 店長／月給30.6万～35万円 統括店長／月給35万～42万円

▼シーフードグリルイタリアンの調理スタッフとして活躍 『EMANON THE SOUL SHARE KITCHEN』にて、シーフードやグリル料理を中心としたイタリアンの調理業務をお任せします。まずは仕込み、食材の下処理、盛り付け、調理補助などからスタートし、経験やスキルに応じてメイン料理やパスタ、前菜なども担当していただきます。 ▼経験に合わせて、できることを広げられる ランチ・カフェ・ディナーに加え、団体パーティーやウェディングなど、利用シーンによってメニューや提供スタイルが変わるため、幅広い料理に触れられる環境です。これまでの調理経験を活かしながら、魚介や肉、野菜などさまざまな食材の扱い方、火入れ、盛り付け、提供スピードなど、実践を通じてスキルを磨いていけます。 ▼チームで一皿をつくり上げる面白さ キッチン内だけでなく、ホールスタッフとも連携しながら、お客様に心地よい食事時間を届けていきます。季節の食材を使ったメニュー提案や、料理の見せ方に関するアイデアも歓迎。調理スタッフとして一つひとつの仕事を大切にしながら、お店づくりにも少しずつ関わっていけるポジションです。

南平台町7-1

※経験、能力、前職給与を考慮のうえ、決定いたします。 ※試用期間：基本なし └設けた場合：1ヶ月 （期間中の給与や条件に変更なし）

▼キッチン全体を支える料理長候補として活躍 『EMANON THE SOUL SHARE KITCHEN』にて、シーフードやグリル料理を中心としたイタリアンの調理業務をお任せします。まずは店舗のメニュー構成やオペレーションを理解していただきながら、仕込み、調理、盛り付け、食材管理など、キッチン業務全般に携わっていただきます。 ▼経験を活かし、料理づくりの中心へ 経験やスキルに応じて、仕入れや原価管理、在庫管理、衛生管理、スタッフへの調理指導などもお任せしていきます。ランチ・カフェ・ディナーに加え、団体パーティーやウェディングなど、利用シーンによって求められる料理や提供スタイルが変わるため、これまでの経験を活かしながら、幅広い調理スキルを発揮できる環境です。 ▼メニューづくりやチーム運営にも関われる 季節の食材を使ったメニュー提案や、コース内容のブラッシュアップなどにも関われます。料理長候補として、調理だけでなく、キッチンチームの雰囲気づくりやスタッフ育成にも力を貸してください。お客様に喜ばれる一皿を、チームでつくり上げていくポジションです。

南平台町7-1

※経験、能力、前職給与を考慮のうえ、決定いたします。 ※試用期間：基本なし └設けた場合：1ヶ月 （期間中の給与や条件に変更なし）

石垣島で展開する居酒屋3店舗いずれかにて、調理業務をお願いします。毎日仕入れる新鮮な海の幸や、石垣牛、みずみずしい島野菜などをふんだんに使った、石垣島ならではのお料理をリーズナブルに提供しています。 経験やスキルに応じて、できることからどんどんお任せします。店舗の流れやメニューを覚えながら、担当できるポジションを広げていきましょう。 慣れてきたら、後輩スタッフへの声かけや育成、新メニューの提案などにも関わっていただけます。いきなりすべてを任せるのではなく、現場で経験を積みながら、ゆくゆくは責任者として店舗づくりにも挑戦できるポジションです。 ◇石垣島の魅力を、料理で伝えよう 観光客の方も多くご来店するため、石垣島らしい食材や味わいを楽しみにされるお客さまもたくさんいらっしゃいます。日々の調理を通して、石垣島の魅力を伝えられるのもこの仕事の面白さ。経験を活かしながら、島ならではの料理づくりに関わっていきましょう。 ◇将来は、責任者としてお店づくりにも挑戦！ 経営理念は「あなたと一緒にしたいこと。それは、店を通じて身近な人をもっとHAPPYに。」。仲間に、お客さまに、そして社会に必要とされる存在になることをめざしています。 社員寮や住宅手当、飛行機代支給など、石垣島での新生活を支える制度も整っています。U・Iターンで新しい暮らしを始めたい方も、安心してチャレンジしてください。

石垣15-4ワコーレKAMIJI1F

◇賞与（年1回）・昇給（年1回）あり ◇別途住宅手当あり ※固定残業代45時間分（70,673円～）を含む（超過分別途支給） ※試用期間あり（2ヶ月・待遇変更なし）お互いを見る期間で設定しております ※スキルや年齢などを考慮して決定します ※月1万円の住宅手当支給。諸条件有 ＜給与テーブル＞ 店長・責任者候補／月給30.6万～35万円 統括店長／月給35万～42万円

【U・Iターンの方も、歓迎！】 石垣島で展開する居酒屋3店舗いずれかにて、キッチン業務をお願いします。毎日仕入れる新鮮な海の幸や、石垣牛、みずみずしい島野菜などをふんだんに使った、石垣島ならではのお料理をリーズナブルにご提供しています。 まずは、仕込み、調理、盛り付けなど基本的な業務からスタート。これまでの経験やスキルに応じて、できることからどんどんお任せします。店舗ごとの流れやメニューを覚えながら、少しずつ担当できるポジションを広げていきましょう。 定期的に新規メニューの開発にも取り組めますので、あなたならではの案もぜひ出してください。 ◇石垣島の魅力を、料理で伝えよう 観光客の方も多くご来店するため、石垣島らしい食材や味わいを楽しみにされるお客さまもたくさんいらっしゃいます。日々の調理を通して、石垣島の魅力を伝えられるのもこの仕事の面白さ。経験を活かしながら、島ならではの料理づくりに関わってください。 ◇10代～60代まで楽しく働いています！ 経営理念は「あなたと一緒にしたいこと。それは、店を通じて身近な人をもっとHAPPYに。」。仲間に、お客さまに、そして社会に必要とされる存在になることをめざしています。 社員寮や住宅手当、飛行機代支給など、石垣島での新生活を支える制度も整っています。U・Iターンで新しい暮らしを始めたい方も、安心してチャレンジしてください。

石垣15-4ワコーレKAMIJI1F

◇賞与（年1回）・昇給（年1回）あり ◇別途住宅手当あり ※固定残業代45時間分（70,673円～）を含む（超過分別途支給） ※試用期間あり（2ヶ月・待遇変更なし）お互いを見る期間で設定しております ※スキルや年齢などを考慮して決定します ※月1万円の住宅手当支給。諸条件有 ＜給与テーブル＞ 店長・責任者候補／月給30.6万～35万円 統括店長／月給35万～42万円

▼調理経験を活かして、厨房の中心メンバーへ 千葉県袖ケ浦市にある『レストラン菜心味（なごみ）』にて、調理業務全般をお任せします。まずはお店のメニューや厨房内の流れを覚えることからスタート。これまでの経験や得意分野に合わせて、無理のない範囲から担当していただきます。経験を活かしながら、少しずつお店の味や提供スタイルに慣れていける環境です。 ▼仕込みから盛り付けまで幅広く担当 主な業務は、食材の仕込み、調理、盛り付け、食材の在庫管理、厨房内の衛生管理、清掃など。ランチ・ディナーそれぞれの営業に向けて、スタッフ同士で声を掛け合いながら準備を進めます。調理経験がある方であれば、和食・洋食・中華などジャンルは問いません。これまで培ってきた包丁さばきや段取り力、味付けの感覚などを活かしてご活躍いただけます。 ▼現場の声を活かせる、風通しの良い職場 慣れてきた後は、日々の調理だけでなく、メニューやオペレーションに関する意見も歓迎します。「この仕込み方の方が効率的」「こんな一品も喜ばれそう」など、現場目線のアイデアを活かせることも魅力です。年齢に関係なく、人柄や仕事への姿勢を大切にしているため、ミドル・シニア層の方も歓迎。落ち着いた環境で、調理の仕事を長く続けたい方にぴったりです。

福王台1-1-4

※経験・スキルを考慮のうえ、決定します。 ※試用期間3ヶ月（期間中、給与額の変動なし）

▼おいしいスイーツを安定して届ける、製造販売計画・生産管理 『CRIOLLO（クリオロ）』の本社にて、製造販売計画や生産管理に関わる業務をお任せします。 店舗販売だけでなくネット販売や百貨店催事にも商品を展開しているため、製造計画や在庫管理、商品情報の整備は、お客様に安定して商品を届けるために欠かせない大切な役割です！ 【主な業務内容】 ・年間、月間の製造計画作成 ・在庫計画の見直し、在庫確認 ・イベント商品の製造計画作成 ・日々の製造メニューの変更、調整 ・商品カルテの作成、確認 ・食品表示の作成、確認 ・商品売価の設定、価格改定準備 ・プライスカードの作成 ・材料規格書の取り寄せ、情報更新 ・レシピ、アレルゲン情報の管理 ・Excelを使用した各種データ管理、資料作成 季節商品やイベント商品も多いため、販売状況や在庫状況を確認しながら、製造現場と連携して日々の計画を調整していきます。また、商品カルテや食品表示、アレルゲン情報の管理など、正確さが求められる業務にも携わります。Excelを使ったデータ管理や複数業務を並行して進める場面も多いため、事務処理が得意な方や、優先順位を考えながら段取りよく進められる方はスキルを活かせます。 自身が関わった計画や準備が、店頭やオンラインショップを通じて多くのお客様に届くやりがいをぜひ感じてください。

向原3-9-2 サントスビル2階

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間3か月間（期間中、給与待遇変更なし） ※固定残業代30時間分（48,500円～）を含む（超過分別途支給） 【各種手当・賞与】 ・住宅手当、子ども手当など各種手当あり（支給には条件あり） ・賞与年2回

▼洋菓子製造を支える、パティシエリーダー候補 本社の自社工房にて、洋菓子の製造業務を行いながら、将来的にはパティシエチームをまとめるリーダー候補としてご活躍頂きます。クリオロでは、生菓子や焼き菓子、チョコレートなど、ほぼすべての商品を手づくり。店舗販売だけでなくネット販売にも力を入れ、幅広いスイーツづくりに携われます。 【主な業務内容】 ・洋菓子の製造 ・製造スケジュール、作業工程の管理 ・パティシエスタッフへの指示出し、育成、フォロー ・商品の品質管理、仕上がりの確認 ・材料、包材などの発注、在庫管理 ・新商品開発、試作への参加 ・翌日の仕事の準備（器具、用具の準備など） 製造部門は、生菓子を担当するポスト・アントルメ、焼き菓子を担当するポスト・ビスキュイ、チョコレートを担当するポスト・ショコラなど、専門分野ごとに分かれています。まずは現場や商品づくりへの理解を深めながら、経験に応じて各ポストの進行管理やスタッフへの声かけ、作業の割り振りなどもお任せします。 世界コンクールで評価されたケーキをはじめ、商品のクオリティには強いこだわりがあります。独立やコンクール入賞を目指すスタッフも多く、意欲あるメンバーと高品質なスイーツづくりに向き合える環境です。社内SNSでの情報共有も活発。先輩・後輩の垣根を越えて互いをリスペクトしながら、チーム全体でより良いお菓子づくりを目指します。

向原3-9-2 サントスビル2階

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間3か月間（期間中、給与待遇変更なし） ※固定残業代30時間分（48,500円～）を含む（超過分別途支給） 【各種手当・賞与】 ・住宅手当、子ども手当など各種手当あり（支給には条件あり） ・賞与年2回

▼自社工房で手づくりする、クリオロの洋菓子製造 本社の自社工房にて、洋菓子の製造業務をお任せします。クリオロでは、店頭に並ぶ生菓子や焼き菓子、チョコレートなど、ほぼすべての商品を手づくり。店舗販売だけでなくネット販売にも力を入れており、定番商品から季節限定商品、ギフト商品まで、幅広いスイーツづくりに携われる環境です。 【主な業務内容】 ・洋菓子の製造 ・材料、包材などの発注、在庫管理 ・新商品開発 ・翌日の仕事の準備（器具、用具の準備など） ・作業場の清掃、衛生管理 製造部門は、生菓子を担当するポスト・アントルメ、焼き菓子を担当するポスト・ビスキュイ、チョコレートを担当するポスト・ショコラなど、専門分野ごとに分かれています。朝は全スタッフで生ケーキの仕上げに取り組み、その後は各担当部署に分かれて仕込みや製造を進めていく流れです。季節ごとに15～25種類ほどの商品を入れ替えながら、多彩なスイーツを生み出しています。 世界コンクールで評価されたケーキをはじめ、商品のクオリティには強いこだわりがあります。サントスシェフのもと、独立やコンクール入賞を目指すスタッフも多く、日々刺激を受けながら成長できる環境です！ 新しいことを積極的に取り入れる社風があり、社内SNSを活用した情報共有も活発。先輩・後輩の垣根を越えて互いをリスペクトしながら、より良いお菓子づくりに取り組んでいます。

向原3-9-2 サントスビル2階

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間3か月間（期間中、給与待遇変更なし） ※固定残業代30時間分（48,500円～）を含む（超過分別途支給） 【各種手当・賞与】 ・住宅手当、子ども手当など各種手当あり（支給には条件あり） ・賞与年2回

横浜市内にある『ドトールコーヒーショップ』4店舗のいずれかにて、店舗スタッフとして接客・店舗運営業務をお任せします。 まずはカフェスタッフとして、レジでの接客、ドリンク作製、フードの簡単な調理、商品の提供、店内清掃など、基本的な業務からスタート。これまでの飲食業での社員経験を活かしながら、少しずつお店の流れに慣れていただきます。 業務に慣れてきたら、スタッフへの声かけや教育、シフト管理、売上・在庫管理、発注、店舗づくりに関わる改善提案などにもチャレンジしていただきます。お客様との会話も多く、日々の接客の中で「また来たい」と思っていただけるお店づくりに携われる仕事です。 ＼さまざまな経歴・年代のスタッフが活躍中★／ 20代～40代を中心に、幅広い年代のスタッフが活躍中。チケットショップや自動車整備など異業種から転職した方や、アルバイトから正社員となり店長へキャリアアップした方、子育てを機に正社員として再スタートした方など、さまざまな経歴を持つメンバーが在籍しています。困った時は自然と周りが声をかけ合う温かい雰囲気があり、経験や年齢に関係なく、安心して仕事に取り組める環境です！

磯子区洋光台4-1-1

別途賞与年2回 対象者には住宅手当、家族手当もあり！ ＜年収例＞ 360万円／入社2年目（月給25万円＋各種手当＋賞与） 450万円／店長：入社9年目（月給32万円＋各種手当＋賞与） ※固定残業なし（別途全額支給） ※試用期間1ヵ月あり（期間中は月給24万円〜）

リゾートレストラン『PISOLA』各店で、店舗スタッフとしてホール・キッチン業務をお任せします。 ＜ホール業務＞ お客様のご案内やオーダー、料理・ドリンクの提供、お会計、テイクアウト対応などを担当します。 お客様一人ひとりに寄り添った接客を通して、サービスの基本を身につけられます。 ＜キッチン業務＞ 窯焼きピッツァやもちもち食感の生パスタなど、厳選食材を使った本格イタリアンの調理を担当します。 仕込みから盛り付けまで、一つひとつ丁寧に技術を身につけられます。 ★入社後のサポート 配属店舗では先輩トレーナーがマンツーマンでサポート。 「見て覚える」のではなく、一緒に考えながら実践を通して学べるため、未経験の方も安心してスタートできます。 ★「20代で店長」も珍しくない！多彩なキャリアパス！ ホールとキッチンの両方を経験しながら、少しずつ店舗運営の全体像を掴んでいきます。 社歴に関係なくチャンスがある風土なので、若くして店長へステップアップしていく仲間もたくさんいます。 また、PISOLAでは「こんな新メニューを出したい！」というアイデアの提案も大歓迎。 あなたの感性を活かした料理が、全店舗の定番メニューになるチャンスもあります！

栄区小菅ケ谷4-14-53

※試用期間はありません ※固定残業19時間分（2万9300円～）を含む ※上記を超える時間外労働分は追加で支給 ※給与額は経験と能力を考慮の上、決定いたします。 ※引越しを伴う転勤が発生すると、月給26万3000円～となります。 【社員の年収例】 年収800万円 ／ 35歳 マネージャー職 ／月給60万円＋賞与 年収500万円 ／ 27歳 店長職 ／月給35万円＋賞与 年収380万円 ／ 20歳 フロアースタッフ／月給25万3000円＋賞与

リゾートレストラン『PISOLA』各店で、店舗スタッフとしてホール・キッチン業務をお任せします。 ＜ホール業務＞ お客様のご案内やオーダー、料理・ドリンクの提供、お会計、テイクアウト対応などを担当します。 お客様一人ひとりに寄り添った接客を通して、サービスの基本を身につけられます。 ＜キッチン業務＞ 窯焼きピッツァやもちもち食感の生パスタなど、厳選食材を使った本格イタリアンの調理を担当します。 仕込みから盛り付けまで、一つひとつ丁寧に技術を身につけられます。 ★入社後のサポート 配属店舗では先輩トレーナーがマンツーマンでサポート。 「見て覚える」のではなく、一緒に考えながら実践を通して学べるため、未経験の方も安心してスタートできます。 ★「20代で店長」も珍しくない！多彩なキャリアパス！ ホールとキッチンの両方を経験しながら、少しずつ店舗運営の全体像を掴んでいきます。 社歴に関係なくチャンスがある風土なので、若くして店長へステップアップしていく仲間もたくさんいます。 また、PISOLAでは「こんな新メニューを出したい！」というアイデアの提案も大歓迎。 あなたの感性を活かした料理が、全店舗の定番メニューになるチャンスもあります！

豊津町56-10

※試用期間はありません ※固定残業19時間分（2万9300円～）を含む ※上記を超える時間外労働分は追加で支給 ※給与額は経験と能力を考慮の上、決定いたします。 ※引越しを伴う転勤が発生すると、月給26万3000円～となります。 【社員の年収例】 年収800万円 ／ 35歳 マネージャー職 ／月給60万円＋賞与 年収500万円 ／ 27歳 店長職 ／月給35万円＋賞与 年収380万円 ／ 20歳 フロアースタッフ／月給25万3000円＋賞与

リゾートレストラン『PISOLA』各店で、店舗スタッフとしてホール・キッチン業務をお任せします。 ＜ホール業務＞ お客様のご案内やオーダー、料理・ドリンクの提供、お会計、テイクアウト対応などを担当します。 お客様一人ひとりに寄り添った接客を通して、サービスの基本を身につけられます。 ＜キッチン業務＞ 窯焼きピッツァやもちもち食感の生パスタなど、厳選食材を使った本格イタリアンの調理を担当します。 仕込みから盛り付けまで、一つひとつ丁寧に技術を身につけられます。 ★入社後のサポート 配属店舗では先輩トレーナーがマンツーマンでサポート。 「見て覚える」のではなく、一緒に考えながら実践を通して学べるため、未経験の方も安心してスタートできます。 ★「20代で店長」も珍しくない！多彩なキャリアパス！ ホールとキッチンの両方を経験しながら、少しずつ店舗運営の全体像を掴んでいきます。 社歴に関係なくチャンスがある風土なので、若くして店長へステップアップしていく仲間もたくさんいます。 また、PISOLAでは「こんな新メニューを出したい！」というアイデアの提案も大歓迎。 あなたの感性を活かした料理が、全店舗の定番メニューになるチャンスもあります！

緑区桶狭間切戸1308

※試用期間はありません ※固定残業19時間分（2万9300円～）を含む ※上記を超える時間外労働分は追加で支給 ※給与額は経験と能力を考慮の上、決定いたします。 ※引越しを伴う転勤が発生すると、月給26万3000円～となります。 【社員の年収例】 年収800万円 ／ 35歳 マネージャー職 ／月給60万円＋賞与 年収500万円 ／ 27歳 店長職 ／月給35万円＋賞与 年収380万円 ／ 20歳 フロアースタッフ／月給25万3000円＋賞与

■「おいしい」だけでなく、「楽しい」空間をプロデュースする。 PISOLAは、ただのレストランではありません。バリ島のリゾートホテルをイメージした、癒しと非日常を提供する空間です。 あなたには、即戦力として当店をより良くする店長候補としてご活躍頂きます。 これまでに培ってきた店舗運営やマネジメントの経験を、次のキャリアにつなげたい方にぴったりです◎ 【具体的な業務】 まずは現場のオペレーションからスタートし、徐々にマネジメントへ。 ・ホール・キッチン業務 ・全体管理 ・予約管理 ・電話対応 ・接客、サービス全般 ・スタッフへの指示出し、動きの確認 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など ▼「一人にはさせない」盤石のチーム体制です 各店舗には正社員が必ず2〜3名以上在籍。 アルバイトスタッフを含めると40〜100名のチームで運営しています。 「ランチのピークが忙しすぎて回らない…」なんて孤独を感じることはありません。 頼れる社員のパートナーと協力し、声を掛け合いながらお店を回す一体感があります。 ▼あなたのアイデアが「定番」になることも 現場の声を大切にする当社では、メニュー開発のアイデアも大歓迎。 「こんな料理があったらお客様が喜ぶかも！」というあなたの感性を、どんどん発信してください。

栄区小菅ケ谷4-14-53

※試用期間はありません ※固定残業19時間分（4万2000円～）を含む ※上記を超える時間外労働分は追加で支給 ※給与額は経験と能力を考慮の上、決定いたします ※引越しを伴う転勤が発生すると、月給37万円～となります 【社員の年収例】 年収800万円 ／ 35歳 マネージャー職 ／月給60万円＋賞与 年収500万円 ／ 27歳 店長職 ／月給35万円＋賞与 年収380万円 ／ 20歳 フロアースタッフ／月給25万3000円＋賞与

■「おいしい」だけでなく、「楽しい」空間をプロデュースする。 PISOLAは、ただのレストランではありません。バリ島のリゾートホテルをイメージした、癒しと非日常を提供する空間です。 あなたには、即戦力として当店をより良くする店長候補としてご活躍頂きます。 これまでに培ってきた店舗運営やマネジメントの経験を、次のキャリアにつなげたい方にぴったりです◎ 【具体的な業務】 まずは現場のオペレーションからスタートし、徐々にマネジメントへ。 ・ホール・キッチン業務 ・全体管理 ・予約管理 ・電話対応 ・接客、サービス全般 ・スタッフへの指示出し、動きの確認 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など ▼「一人にはさせない」盤石のチーム体制です 各店舗には正社員が必ず2〜3名以上在籍。 アルバイトスタッフを含めると40〜100名のチームで運営しています。 「ランチのピークが忙しすぎて回らない…」なんて孤独を感じることはありません。 頼れる社員のパートナーと協力し、声を掛け合いながらお店を回す一体感があります。 ▼あなたのアイデアが「定番」になることも 現場の声を大切にする当社では、メニュー開発のアイデアも大歓迎。 「こんな料理があったらお客様が喜ぶかも！」というあなたの感性を、どんどん発信してください。

豊津町56-10

※試用期間はありません ※固定残業19時間分（4万2000円～）を含む ※上記を超える時間外労働分は追加で支給 ※給与額は経験と能力を考慮の上、決定いたします ※引越しを伴う転勤が発生すると、月給37万円～となります 【社員の年収例】 年収800万円 ／ 35歳 マネージャー職 ／月給60万円＋賞与 年収500万円 ／ 27歳 店長職 ／月給35万円＋賞与 年収380万円 ／ 20歳 フロアースタッフ／月給25万3000円＋賞与

料理長候補として、キッチン業務全般から店舗管理まで幅広い裁量をお任せします。 最大のミッションは、仕事で疲れたお客様に心温まる美味しい料理を提供することです 具体的な業務は、仕入れや仕込み、調理といったキッチン業務にとどまらず、メニュー開発にも携わっていただきます。 また、オペレーション管理や在庫・品質・衛生管理といった料理長業務を通して、スタッフをまとめ上げるリーダーとしての活躍を期待しています。 この仕事の最大の魅力は、一般的な社員食堂とは異なる「自由度の高さ」と「食材へのこだわり」です。 私たちは決まったものを大量に作るのではなく、小さな契約農家から厳選した食材を仕入れ、 「この新鮮な食材でどんな料理を作ろう！」というアイデアや今までの経験を存分に活かしながら働いていただくことができる環境です。 将来的には、、、 仕事を通して自分なりの「道」を見つけ、将来のキャリアを自分で決めていくためのサポートをさせていただきます。 実際に、地産地食のコンセプトでの仕事を通じて農業に目覚め、徳島の農業企業（グループ企業）へキャリアチェンジした者や、 ドーナツ事業を3年経験した後、軽井沢へ夫婦で移住し独立してドーナツ店を立ち上げた者など、 自身のキャリアを確立したスタッフが多数います。 モノサス＝ものさしが語源。是非自分なりのものさしを作ってください。

九段南１丁目６−５

試用期間6か月　給与の変動なし ※みなし残業45時間・87,793円～112,877円を含む。超過分は別途支給 ※試用期間中に適性や能力を見て、試用期間後の給与を決定します。 ※契約更新は3ヶ月ごと ※最短で3ヶ月、通常6ヶ月で社員登用あり（面談実施） ※これまでの経験や年齢、前職の給与などを十分考慮し、面接で話し合いの上で決定いたします。

▼新千歳空港内の温浴施設で調理を担当 新千歳空港国内線ターミナル内にある温浴施設『新千歳空港温泉』にて、調理スタッフとしてご活躍いただきます。お任せするのは、施設内で提供する食事メニューの調理業務全般です。 ▼和食・洋食・中華まで幅広いメニューに対応 具体的には、食材の仕込み、調理、盛り付け、後片付け、食材管理、厨房内の清掃、衛生管理などを担当していただきます。提供する料理は、和食・洋食・中華の3ジャンルにわたり、定食、麺類、丼物など幅広いメニューに携われる環境です。これまでの調理経験を活かしながら、ジャンルにとらわれず調理の幅を広げていけます。 ▼くつろぎの時間を料理で支える 温泉を利用されたお客様にとって、食事はリラックスした時間をさらに楽しむための大切な要素です。スピード感や安定した品質を大切にしながら、気軽に楽しめる料理を丁寧に提供していきます。ホテルレストランとはまた違った身近さがあり、お客様の日常や旅のひとときに寄り添えるやりがいがあります。 ※ジョブローテーションにより、当社が運営するホテルの調理部門へ異動となる可能性があります。

美々987-22 新千歳空港 国内線旅客ターミナルビル4・5階

※経験・能力を考慮のうえ、決定します。 ※試用期間3ヶ月（期間中の給与変更なし） 【想定年収】  277万～380万円（残業代・諸手当込み） 【各種手当】※基本給とは別に支給されます。 ■通勤手当  1ヶ月ごとの公共交通機関定期分を原則とし実費支給 （月額上限50,000円まで） ■住居手当 月額5,000～15,000円 ■扶養家族手当 月額10,000～19,000円 ■技能手当 月額8,000円（調理担当職で、調理師免許をお持ちの方が対象です） 【昇給・賞与】 昇給制度あり（年1回・初回は入社後9ヶ月勤務したあとの4月1日） 賞与（1.5ヶ月分・業績により変動）

▼ホテル内レストランで、朝食ブッフェの調理を担当 新千歳空港国内線ターミナル直結の『エアターミナルホテル』内レストラン『シェーン ヴァッサー』にて、調理スタッフとしてご活躍いただきます。お任せするのは、ホテルをご利用されるお客様に向けた朝食ブッフェの調理業務です。 ▼仕込み・調理・盛り付けまで幅広く 具体的には、食材の仕込み、調理、盛り付け、料理の補充、後片付け、食材管理、厨房内の清掃、衛生管理などを担当していただきます。朝食は、一日の始まりに関わる大切な時間。見た目のきれいさや温度感、提供のタイミングなども大切にしながら、チームで連携して料理を届けていきます。 ▼朝の時間を活かして働ける環境 勤務は早朝から昼過ぎまでのシフトが中心です。朝は早い勤務となりますが、その分、午後の時間を有効に使いやすい点も魅力の一つ。これまでの調理経験を活かしながら、ホテルの朝食づくりに挑戦したい方にぴったりです。 ※ジョブローテーションにより、当社が運営する他ホテルの調理部門へ異動となる可能性があります。

美々987-22 新千歳空港 国内線旅客ターミナルビル3階

※経験・能力を考慮のうえ、決定します。 ※試用期間3ヶ月（期間中の給与変更なし） 【想定年収】  277万～380万円（残業代・諸手当込み） 【各種手当】※基本給とは別に支給されます。 ■通勤手当  1ヶ月ごとの公共交通機関定期分を原則とし実費支給 （月額上限50,000円まで） ■住居手当 月額5,000～15,000円 ■扶養家族手当 月額10,000～19,000円 ■技能手当 月額8,000円（調理担当職で、調理師免許をお持ちの方が対象です） 【昇給・賞与】 昇給制度あり（年1回・初回は入社後9ヶ月勤務したあとの4月1日） 賞与（1.5ヶ月分・業績により変動）

▼空港直結のホテルで、洋食調理を担当 新千歳空港国際線ターミナルに併設するラグジュアリーホテル『ポルトムインターナショナル北海道』にて、洋食調理スタッフとしてご活躍いただきます。お任せするのは、館内レストラン・カフェ・バーなどで提供する料理の調理業務全般です。 ▼仕込みから盛り付け、衛生管理まで幅広く 具体的には、食材の仕込み、調理、盛り付け、後片付け、食材管理、厨房内の清掃、衛生管理などを担当していただきます。これまでの調理経験を活かしながら、ホテルならではの丁寧な仕事に取り組める環境です。洋食調理の経験をお持ちの方はもちろん、ホテル・旅館内レストラン、カフェ、バーなどでの調理経験がある方は、よりスムーズに経験を活かせます。 ▼経験を活かし、ホテル調理の幅を広げる 館内には、吉野建シェフ監修のグランメゾン『タテルヨシノ』をはじめ、季節のサンドウィッチなどを提供するカフェ、厳選したお酒に合う軽食を提供するバーがあります。担当業務は、これまでの経験やスキルを考慮しながらお任せしていきます。一皿ごとの仕上がりや提供スピード、衛生面まで大切にしながら、調理人としてさらに成長していける職場です。 ※ジョブローテーションにより、当社が運営する新千歳空港内の他施設の調理部門へ異動となる可能性があります。

美々987-22 新千歳空港 国際線ターミナルビル4階 新千歳空港 国際線ターミナルビル4階

※経験・能力を考慮のうえ、決定します。 ※試用期間3ヶ月（期間中の給与変更なし） 【想定年収】  277万～380万円（残業代・諸手当込み） 【各種手当】※基本給とは別に支給されます。 ■通勤手当  1ヶ月ごとの公共交通機関定期分を原則とし実費支給 （月額上限50,000円まで） ■住居手当 月額5,000～15,000円 ■扶養家族手当 月額10,000～19,000円 ■技能手当 月額8,000円（調理担当職で、調理師免許をお持ちの方が対象です） 【昇給・賞与】 昇給制度あり（年1回・初回は入社後9ヶ月勤務したあとの4月1日） 賞与（1.5ヶ月分・業績により変動）

■お仕事内容 水口温泉「つばきの湯」内にある「お食事処 ほっこり亭水口店」にて、 まずはホール業務からスタートし、その後キッチン業務をお任せいたします。 ゆくゆくは全体を掌握しての店舗運営をお願いいたします。 【ホール業務】 ・お客様のご案内 ・オーダー対応 ・料理の配膳、接客全般 【キッチン業務】 ・簡単な調理、盛り付け ・調理補助、仕込み など ホール・キッチンを兼任することで、飲食店運営に必要なスキルをバランスよく身につけられます。 ■ここがポイント ▼まかないあり！食費も節約できて嬉しい◎ ▼未経験でも安心の教育体制 「まずはホールから」「キッチンから覚えたい」など、希望や適性に合わせてスタートOK。 一つずつ丁寧に教えるので、接客・飲食未経験の方も無理なく成長できます。 ▼キャリアアップも目指せる 経験を積めば、店長へのステップアップも可能。 明確な目標を持って働けるため、正社員として長く安定してキャリアを築ける環境です。

水口町水口５５７２

※試用期間(3ヶ月)：同条件 ※スタート給与は経験による ◆固定残業代あり：22時間分、5万円　 　※超過分は別途支給 ◆賞与年2回 ◆昇給あり ◆各種手当(残業手当/役職手当/家族手当/住宅手当) ◆交通費支給※社内規定あり ＜スタート給与は経験に応じて決定！＞ --------------------- ・飲食経験者 ・ホテル勤務 ・スーパーバイザー ・管理職 --------------------- などの経験者は給与を応相談！

【お仕事内容】 壬生温泉「はなの湯」内にある「お食事処 さくら亭」にて、 まずは調理補助業務からスタートし、少しずつ仕事の幅を広げていきます。 ▼具体的な仕事内容 【キッチン業務】 ・簡単な調理、盛り付け ・調理補助 など ※券売機を導入しているため、オーダー対応が少なく、調理補助・調理が中心のお仕事です。 飲食店運営に必要なスキルをバランスよく身につけられます。 ▼未経験でも安心の教育体制 希望や適性に合わせて業務スタートOK。 一つずつ丁寧に教えるので、接客・飲食未経験の方も無理なく成長できます。 ▼明確なキャリアアップ制度 経験を積めば、店舗責任者へのステップアップも可能。 実際に入社3年で店舗責任者として活躍している先輩もいます。 目標を持って働けるため、 正社員として長くキャリアを築ける環境です。

中京区壬生松原町15-3

※試用期間(3ヶ月)：同条件 ※スタート給与は経験による ◆固定残業代あり：22時間分、5万円　 　※超過分は別途支給 ◆賞与年2回 ◆昇給あり ◆各種手当(残業手当/役職手当/家族手当/住宅手当) ◆交通費支給※社内規定あり ＜スタート給与は経験に応じて決定！＞ --------------------- ・飲食経験者 ・ホテル勤務 ・スーパーバイザー ・管理職 --------------------- などの経験者は給与を応相談！

【お仕事内容】 情熱ホルモン南草津店にて、 まずはホール業務からスタートし、その後キッチン業務をお任せいたします。 ゆくゆくは全体を掌握しての店舗運営をお願いいたします。 ▼具体的な仕事内容 ■ お客様のご案内・オーダー対応などの接客業務 ■ 調理・盛り付けなどキッチン業務全般 ■ アルバイト・パートスタッフの指導、フォロー ■ 店舗オペレーションの管理・改善　など フランチャイズ店舗のため、マニュアルや教育体制が整っており、未経験でも安心。 接客・調理の基礎から一つずつ丁寧にお教えします。 ▼未経験からキャリアアップ可能 異業種から転職した20代スタッフも多数活躍中。 年齢や社歴ではなく、「できるようになったこと」「挑戦する姿勢」「成果」を正当に評価します。 経験を積めば、店長としてスタッフ育成・売上管理・店舗づくりなど、 裁量を持った店舗運営に挑戦できます。 ▼経験者の方へ 飲食業界での経験がある方は、スキル・経験に応じたポジションやキャリアについて 面接時にしっかりご相談ください。

野路1-17-17

※試用期間(3ヶ月)：同条件 ※スタート給与は経験による ◆固定残業代あり：22時間分、5万円　 　※超過分は別途支給 ◆賞与年2回 ◆昇給あり ◆インセンティブ有り ◆各種手当(残業手当/役職手当/家族手当) 　　　　　資格手当（調理師免許など） ◆交通費支給※社内規定あり ＜スタート給与は経験に応じて決定！＞ --------------------- ・飲食経験者 ・ホテル勤務 ・スーパーバイザー ・管理職 --------------------- などの経験者は給与を応相談！

■お仕事内容 守山天然温泉「ほたるの湯」内にある「お食事処 ほっこり亭守山店」にて、 まずはホール業務からスタートし、その後キッチン業務をお任せいたします。 ゆくゆくは全体を掌握しての店舗運営をお願いいたします。 【ホール業務】 ・接客／サービス対応 ・お客様のご案内、オーダー対応 ・料理・ドリンクの提供 ・レジ対応、店舗オペレーション管理 など 【キッチン業務】 ・調理・盛り付け ・調理補助、仕込み ・ドリンク作成 ・キッチン内のオペレーション管理 など ホール・キッチンを兼任することで、接客力・調理スキルだけでなく、 **「お店を動かす視点」**を身につけられる環境です。 ▼未経験・経験浅めでも安心 入社後は「できること」からスタート。 ホール・キッチンは得意な業務から担当OKなので、 正社員・飲食未経験の方も無理なく成長できます。 ▼20代活躍中！評価×キャリアアップ 年齢や社歴ではなく、 成長・挑戦・成果を正当に評価。 実績次第で、店長やマネージャーへの昇格も目指せます。 ▼裁量を持って働ける 店長昇格後は、スタッフ育成・売上管理・企画など、 裁量を持って店舗運営に挑戦可能。 自分の考えを活かして成長したい20代に最適な環境です。

吉身４丁目５−２０

※試用期間(3ヶ月)：同条件 ※スタート給与は経験による ◆固定残業代あり：22時間分、5万円　 　※超過分は別途支給 ◆昇給あり ◆各種手当あり 　…残業手当/役職手当/家族手当/住宅手当 　　資格手当（調理師免許など） ＜スタート給与は経験に応じて決定！＞ --------------------- ・飲食経験者 ・ホテル勤務 ・スーパーバイザー ・管理職 --------------------- などの経験者は給与を応相談！