兵庫県の検索結果

『GIORONE（ジョルオーネ）』にて、料理長候補として調理業務を中心に、厨房運営に関わる幅広い業務をお任せします。 当店では、通常のレストラン営業だけでなく、企業のパーティーや各種宴席、ウェディングなどにも対応。人数や目的、ご要望に合わせて料理を組み立てる機会も多く、さまざまなスタイルの洋食に携われます。 【具体的には】 ・仕込み、調理、盛り付けなどの調理業務全般 ・食材の選定、仕入れ、発注、在庫管理 ・メニューやコース料理の企画・開発 ・宴席やパーティーに合わせた料理の提案 ・原価や売上などの数値管理 ・厨房オペレーションの改善 ・スタッフの育成、マネジメント ・シフト管理など 入社後は、これまで身につけてきた技術や得意分野を踏まえ、担当する業務を決定します。経験豊富な料理長や先輩社員が在籍しているため、まずは店舗や料理について理解を深めながら、徐々に厨房全体を見るポジションへとステップアップしてください。 当社では一つの業務だけを担当するのではなく、それぞれが幅広い役割を担っています。調理技術をさらに磨くことはもちろん、メニューづくりや食材管理、スタッフ育成、店舗運営など、料理長に必要な領域を実践の中で身につけられることが特徴です。 将来的には料理長として厨房を率いるほか、会社の次代を担う中核メンバーとしての活躍にも期待しています。

中央区京町68-2 3F

※経験・スキルを考慮し決定します ※洋食の調理経験5年以上を想定した給与です ※洋食の調理経験10年以上の方は、月給340000円～（料理長採用） ※固定残業代（30時間・4万9,200円～6万1,500円）を含む。超過分は別途支給 ※試用期間は3ヶ月あり（給与の変動はありません）

・マネジメント ・新メニュー提案 ・材料メーカーとの商談 ・市場調査 ・新商品試作 ・コンビニ、スーパーへのメニュー提案など

平岡町高畑520-18

※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします ※残業手当別途支給 ※試用期間3カ月（期間中の給与変動なし） 給与例 295,294円（30歳　配偶者　子供2人　残業20時間の場合）

・マネジメント ・新メニュー提案 ・材料メーカーとの商談 ・市場調査 ・新商品試作 ・コンビニ、スーパーへのメニュー提案など

六分一1362番62

※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします ※残業手当別途支給 ※試用期間3カ月（期間中の給与変動なし） 給与例 295,294円（30歳　配偶者　子供2人　残業20時間の場合）

▼接客も調理も。飲食の仕事をまるごと楽しめます！ 2026年11月オープン予定の『アマガサキダウンタウン』にて、店舗スタッフとしてホール・キッチン業務を幅広くお任せします。 ホールでは、お客様のご案内や料理・ドリンクの提供、お会計などを担当。キッチンでは、食材の仕込みや簡単な調理、盛り付けなどからスタートしていただきます。 【主な仕事内容】 ・お客様のご案内、接客 ・料理、ドリンクの提供 ・お会計 ・食材の仕込み ・調理、盛り付け ・店内の整理、清掃など ▼未経験でも、できることからスタート！ 「飲食店で働くのは初めて」 「包丁を使う仕事はあまり経験がない」そんな方も大歓迎です。 最初からすべての仕事を一人でこなす必要はありません。まずは料理を運ぶ、簡単な仕込みを覚えるなど、取り組みやすい業務から少しずつ慣れていきましょう。 ホールとキッチンの両方に携われるので、接客が得意な方はサービス力を伸ばし、料理に興味がある方は調理のスキルを身につけることができます。 経験を重ねるうちに、「接客が好き」「料理をもっと覚えたい」「将来はお店をまとめる仕事にも挑戦したい」など、自分らしい目標もきっと見つけられます！

神田北通2丁目20-1

※経験・スキルを考慮のうえ、決定します。 ※試用期間3ヶ月（期間中の待遇変更なし） ※固定残業20時間27,900円を含む、超過分は追加支給。 ◆毎月インセンティブあり 単日・月間・半期など、複数のタイミングでインセンティブ制度があります。

▼新店を動かす、オープニング店長候補！ 2026年11月オープン予定の『アマガサキダウンタウン』にて、店長候補として店舗運営全般をお任せします。 まずはホールでの接客や料理提供、キッチンでの仕込み・調理など、現場業務を通してお店の流れを理解するところからスタート。その後は経験やスキルに合わせて、スタッフ管理や売上管理、販促など、少しずつ店舗運営の中心となる仕事へ幅を広げていただきます。 【主な仕事内容】 ・ホール、キッチン業務全般 ・メニューの考案 ・業者選定、商談 ・プロモーション、販促、集客 ・スタッフの採用、育成 ・シフト作成、管理 ・売上管理 ・店舗の利益を生み出す仕組みづくりなど ▼自分のアイデアを、新しいお店のカタチに オープニング店舗だからこそ、すでに完成したルールを守るだけではありません。季節メニューやコースの提案、集客方法、スタッフが働きやすいオペレーションなど、現場からのアイデアも積極的に取り入れていきます。 店長経験をお持ちの方はもちろん、これまでの飲食経験を活かして店舗運営へステップアップしたい方も歓迎。出店から集客、繁盛店づくりまで幅広く経験し、“お店をつくる力”を身につけていけます。

神田北通2丁目20-1

※経験・スキルを考慮のうえ、決定します。 ※試用期間3ヶ月（期間中の待遇変更なし） ※固定残業20時間27,900円を含む、超過分は追加支給。 ◆毎月インセンティブあり 単日・月間・半期など、複数のタイミングでインセンティブ制度があります。

『東リ株式会社』内食堂にて、昼食の調理を中心に、厨房内業務全般をお任せします。 【主な仕事内容】 ・昼食の仕込み・調理・提供 ・食材の発注、仕入れ、在庫管理、衛生管理 ・スタッフのシフト管理、指導 ・そのほか食堂運営に関わる業務 ◆社員食堂での仕事を身につけ、責任者へ◆ まずは調理業務を通して、社員食堂での仕事の流れや段取りを身につけていただきます。給食施設での勤務が初めての方も、慣れてきたら発注・仕入れ、スタッフのシフト管理や指導など、食堂運営に関わる業務へ段階的に仕事の幅を広げていきます。 当社では、加工食材の使用を極力抑え、ひと手間加えた料理を提供しています。食材も各事業所で、地場食材を取り入れながら選定。新しいメニュー開発にも取り組んでいます。 社員食堂での調理・運営を身につけながら、将来的には調理責任者として事業所運営を担っていただきます。

東有岡5丁目125番地

＋交通費全額支給 ＋残業代全額支給 ※経験・スキルを考慮し決定します ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし） ※雇用期間の定めなし

神戸学院大学内の食堂をはじめとする神戸エリアの各事業所にて、昼食の調理を中心に、厨房内業務全般をお任せします。 【主な仕事内容】 ・昼食の仕込み・調理・提供 ・食材の発注、仕入れ、在庫管理、衛生管理 ・スタッフのシフト管理、指導 ・そのほか食堂運営に関わる業務 ◆各事業所での仕事を身につけ、責任者へ◆ まずは調理業務を通して、食堂での仕事の流れや段取りを身につけていただきます。給食施設での勤務が初めての方も、慣れてきたら発注・仕入れ、スタッフのシフト管理や指導など、食堂運営に関わる業務へ段階的に仕事の幅を広げていきます。 当社では、加工食材の使用を極力抑え、ひと手間加えた料理を提供しています。食材も各事業所で、地場食材を取り入れながら選定。新しいメニュー開発にも取り組んでいます。 神戸エリアの各事業所で調理・運営に携わりながら、将来的には調理責任者として事業所運営を担っていただきます。

中央区浜辺通5-1-14 神戸商工貿易センタービル12F

＋交通費全額支給 ＋残業代全額支給 ※経験・スキルを考慮し決定します ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし） ※雇用期間の定めなし

・‥…◆◇◆━━━━━━━━━━ 『志方亭』で＼調理・キッチンスタッフを積極採用中！！／ 肉のプロへ最短距離で突き進めます！ 肉の卸から捌きまで職人による熟練の技を習得可能！ その中でも流通、知識、牧場見学まで入社後に学べます！ ━━━━━━━━━━◆◇◆・‥… ◆仕込みから調理業務全般を担当、経験が浅くても安心！◆ 焼肉、すき焼き、しゃぶしゃぶの仕込みから、メニュー料理の調理業務全般を担当していただきます。経験が浅い方でも難しい業務はありませんので、まずはできることからお任せします！徐々にお肉をさばいたり、メニューのアイデアを出したりする環境も整っています。 ◆丁寧なサポートでスキルアップ◆ 仕事をしているうちに、自然と鮮度の目利きなども身についてきます。わからないことは丁寧に教えますので、安心してスキルアップができます。今後は新規出店も視野に入れており、キャリアアップの機会も豊富にあります。 ◆幅広い年代が活躍するアットホームな職場◆ 現在、社員は約8名在籍しており、20代から50代まで幅広い年代が活躍しています。アルバイトも学生から主婦層まで、さまざまな年代の方々が一緒に働いています。定期的に送別会や忘年会などを実施しており、アットホームな雰囲気が特徴です。 このアットホームな雰囲気の中で、幅広い年齢層の方々が活躍できる環境を一緒に楽しんでいきましょう！

別府町新野辺北町6-43

※経験・スキルを考慮し決定します ※試用期間：3ヶ月あり（その間の待遇変動はありません） ※残業代別途全額支給 昇給（年1回）※業績による 賞与（年2回）8月・12月 頑張りや成長をしっかり評価し、随時昇給を行っています。 ・入社半年 月収27～28万円程度 （月給25万円＋残業手当・深夜手当など） ・入社4年目／未経験からスタートした場合 月収32～35万円程度 （月給30万円＋残業手当・深夜手当など） 経験やスキルだけでなく、日々の仕事への取り組みや成長もしっかり評価。 着実に収入アップを目指せる環境です。

＜コース料理を手がける調理スタッフとして活躍！＞ ご担当いただくのは、キッチン業務全般です。まずはシェフやスーシェフの補助からスタートし、仕込み・調理・盛り付けなど、段階的にスキルを身につけていただきます。 当店はコース料理・完全予約制のスタイルのため、時間に追われすぎず、一皿ずつ丁寧に仕上げることができます。 ＜ジャンルにとらわれない、自由な料理表現が可能＞ 料理は“イタリアン×薪焼き”をベースにした、イノベーティブなスタイル。経験ジャンルは問いませんので、「新しい技術を学びたい」「感性を磨きたい」と考える方には刺激的な環境です。将来的には、メニュー開発などクリエイティブな業務にも携わっていただけます。 ＜少数精鋭だからこそのやりがい＞ コンパクトな組織だからこそ、役割やアイデアを積極的に発揮できるのが魅力。飲食業の「おもしろさ」を改めて感じられる環境です。

中央区加納町4-3-5　 シャトー北野坂ビル9階

※経験・能力を考慮の上、決定します ◆インセンティブあり（単日・月ごとに支給） ◆賞与あり（業績に応じて支給） ※みなし残業20時間（31,000円～41,000円含む）超過分は別途支給 ※試用期間はありません

▼神戸牛を扱う各店舗で、調理業務全般をお任せします 鉄板焼き・洋食・焼肉など、配属先店舗にてキッチン業務を中心に店舗運営をお願いします。 【具体的には…】 ・仕込み業務（肉のポーションカット、野菜のカット、ソース作りなど） ・営業時間中の調理、美しい盛り付け ・アイドルタイムの翌日準備、厨房内の衛生管理 ・在庫管理、食材の発注業務 など ★圧倒的なフォローで現場を支援 「高級食材の扱いは緊張する…」という方もご安心ください。入社後は店舗の社員が丁寧にOJTを行います。また、営業中もSVが巡回してフォローに入ったり、忙しい日は近隣店舗からヘルプが来たりと、店舗単体ではなく「エリア全体」であなたをサポートします。 ★将来のキャリアパス 現場での調理スキルを磨くだけでなく、店舗運営に携わることも可能です。積極的な店舗出店に伴いポジションも増えているため、店長・SVや本社メニュー開発への早期ステップアップも目指せる環境です。

中央区三ノ宮町2丁目3-1 加納ビル

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：3ヶ月（期間中の条件に変更なし。試用期間後に給与査定あり） ＜給与例＞ 経験10年（34歳）／月給42万円　※メニュー開発経験者

▼神戸牛を扱う各店舗で、調理業務全般をお任せします 鉄板焼き・洋食・焼肉など、配属先店舗にてキッチン業務をい中心に店舗運営をお願いします。 【具体的には…】 ・仕込み業務（肉のポーションカット、野菜のカット、ソース作りなど） ・営業時間中の調理、美しい盛り付け ・アイドルタイムの翌日準備、厨房内の衛生管理 ・在庫管理、食材の発注業務 など ★圧倒的なフォローで現場を支援 「高級食材の扱いは緊張する…」という方もご安心ください。入社後は店舗の社員が丁寧にOJTを行います。また、営業中もSVが巡回してフォローに入ったり、忙しい日は近隣店舗からヘルプが来たりと、店舗単体ではなく「エリア全体」であなたをサポートします。 ★将来のキャリアパス 現場での調理スキルを磨くだけでなく、店舗運営に携わることも可能です。積極的な店舗出店に伴いポジションも増えているため、店長・SVや本社メニュー開発への早期ステップアップも目指せる環境です。

中央区三ノ宮町2丁目3-1 加納ビル

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：3ヶ月（期間中の条件に変更なし。試用期間後に給与査定あり） ＜給与例＞ 経験10年（34歳）／月給42万円　※メニュー開発経験者

▼神戸牛を扱う各店舗で、調理業務全般をお任せします 鉄板焼き・洋食・焼肉など、配属先店舗にてキッチンを中心に店舗運営をお願いします。 【具体的には…】 ・仕込み業務（肉のポーションカット、野菜のカット、ソース作りなど） ・営業時間中の調理、美しい盛り付け ・アイドルタイムの翌日準備、厨房内の衛生管理 ・在庫管理、食材の発注業務 など ★圧倒的なフォローで現場を支援 「高級食材の扱いは緊張する…」という方もご安心ください。入社後は店舗の社員が丁寧にOJTを行います。また、営業中もSVが巡回してフォローに入ったり、忙しい日は近隣店舗からヘルプが来たりと、店舗単体ではなく「エリア全体」であなたをサポートします。 ★将来のキャリアパス 現場での調理スキルを磨くだけでなく、店舗運営やに携わることも可能です。積極的な店舗出店に伴いポジションも増えているため、店長・SVや本社メニュー開発への早期ステップアップも目指せる環境です。

中央区三ノ宮町2丁目3-1 加納ビル

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：3ヶ月（期間中の条件に変更なし。試用期間後に給与査定あり） ＜給与例＞ 経験10年（34歳）／月給42万円　※メニュー開発経験者

★あなたの「好き」を活かせるホール業務 お任せするのは、お客様のご案内やオーダー確認、料理の説明、レジ対応などのホール業務全般です。「人と接するのが好き」「お客様を笑顔にしたい」という気持ちがあれば、経験は問いません。未経験の方には丁寧にサポートしますので、安心してチャレンジしてください。 ★あなたの経験が生きる場所 飲食店での経験がある方は大歓迎！アルバイトでの経験でも十分活かせます。そのスキルを新しいお店のスタートに役立ててください。未経験の方も、この場所で新しい自分に出会い、共に成長していきましょう。 ＜ジャンルにとらわれない、自由な表現が可能＞ 料理は“イタリアン×薪焼き”をベースにした、イノベーティブなスタイル。経験ジャンルは問いませんので、「新しい技術を学びたい」「感性を磨きたい」と考える方には刺激的な環境です。将来的には、店舗マネジメント業務にも携わっていただけます。 ＜少数精鋭だからこそのやりがい＞ コンパクトな組織だからこそ、役割やアイデアを積極的に発揮できるのが魅力。飲食業の「おもしろさ」を改めて感じられる環境です。

中央区加納町4-3-5　 シャトー北野坂ビル9階

※経験・能力を考慮の上、決定します ◆インセンティブあり（単日・月ごとに支給） ◆賞与あり（業績に応じて支給） ※みなし残業20時間（31,000円～41,000円含む）超過分は別途支給 ※試用期間はありません

2026年11月に開業予定の『HOTEL ISLET SETOUCHI』にて、料飲アシスタントマネージャーとして、レストランのサービス業務を中心にお任せします。 10室規模のホテルだからこそ、お客様一組一組に合わせた距離感や心地よさを大切にしながら、料理・飲料・サービス・空間演出が一体となったダイニング体験を、一緒につくっていくポジションです。 ＜具体的な業務内容＞ ・レストランにおけるサービス業務全般 ・ゲストに合わせたサービスフローの構築、改善 ・料理説明、ドリンク提案、テーブルサービス ・ワイン、日本酒、ノンアルコールなどの飲料ラインナップづくり ・料理に合わせたペアリング提案 ・テーブルコーディネート、照明、音楽、温度管理などの空間演出 ・料飲備品、在庫、飲料原価などの管理 ・サービススタッフの教育、育成、シフト管理 ・厨房スタッフとの連携、情報共有 ・ダイニングエリアやパントリー、ビバレッジカウンターの衛生管理 ・アレルギーや嗜好情報の共有、対応管理 まずはこれまでの接客・サービス経験を活かせる業務からスタートし、マネージャーと連携しながら、スタッフ育成や店舗運営にも少しずつ仕事の幅を広げていただけます。 料理長がつくる料理の魅力を、サービスや飲料、空間づくりによってさらに引き出しながら、将来的には料飲部門を支える存在へ成長していける環境です。

御津町室津896

・昇給あり（年2回査定／評価により随時） ・決算賞与 ・インセンティブ ※初任給は経験や能力を考慮して決定します。 ※上記額には固定残業代45時間分（91,000円～）を含み、超過分は別途支給します。 ※試用期間6ヶ月（給与・待遇に変動はありません）

2026年11月に開業予定の「瀬戸内のスモールラグジュアリーホテル」にて、料飲サービスマネージャーとしてレストランのサービス全般をお任せします。 10室規模のホテルだからこそ、お客様一組一組に合わせた距離感や心地よさを大切にしながら、料理・飲料・サービス・空間演出が一体となったダイニング体験をつくっていただくポジションです。 ＜具体的な業務内容＞ ・レストランにおけるサービス業務全般 ・ゲストに合わせたサービスフローの構築、改善 ・料理説明、ドリンク提案、テーブルサービス ・ワイン、日本酒、ノンアルコールなどの飲料ラインナップづくり ・料理に合わせたペアリング提案 ・テーブルコーディネート、照明、音楽、温度管理などの空間演出 ・料飲備品、在庫、飲料原価などの管理 ・サービススタッフの教育、育成、シフト管理 ・厨房スタッフとの連携、情報共有 ・ダイニングエリアやパントリー、ビバレッジカウンターの衛生管理 ・アレルギーや嗜好情報の共有、対応管理 料理長がつくる料理の魅力を、サービスや飲料、空間づくりによってさらに引き出していく仕事です。現場でお客様と向き合いながら、スタッフを育て、チームで質の高い料飲サービスをつくっていける方を歓迎します。

御津町室津896

・昇給あり（年2回査定／評価により随時） ・決算賞与 ・インセンティブ ※初任給は経験や能力を考慮して決定します。 ※上記額には固定残業代45時間分（91,000円～）を含み、超過分は別途支給します。 ※試用期間6ヶ月（給与・待遇に変動はありません）

2026年9月、姫路駅すぐのところに手作り創作料理居酒屋がオープン！ 店長としてオープニングメンバーをまとめ、店舗運営全般をお任せします。 【業務内容】 ・店舗運営、管理 ・スタッフ育成、管理 ・売上、予算管理 ・外部業者との折衝 学生・主婦・フリーター・留学生など、 幅広い層のスタッフが在籍しています。 あなたのマネジメント能力で理想のチーム作りを目指してください！ 東京で多数の創作居酒屋を運営している当社。 お客様が足を運びやすい立地で、リーズナブルな価格帯のためリピーターも多く、 集客を安定させるノウハウがあります。 今後も出店計画があり、まだまだ成長中の当社であなたの経験を活かしてみませんか？

南町65 大手前ビル5F

※経験・スキルによって給与決定いたします。 ※残業手当別途支給。 ※試用期間：なし ※転勤可能な方：月給350,000円～

＜具体的な仕事内容＞ ・キッチン業務（ソースの仕込み・パスタ・カフェ・デザートメニューの調理） ・経験を積んだあとは原価計算・食材発注・売上管理などをお任せ ・スタッフの採用・育成、メニュー開発などにも挑戦 まずは研修として店舗全体を把握していただく為、ホール業務を通じてお客様層やメニューの知識を身に付けていただきます。その後はキッチン業務に挑戦。調理のレパートリーを増やしていきましょう。できることが増えてきたら、スタッフ育成やシフト作成、売上管理、発注業務などの店長業務もお任せします。 ＜現場で自分のアイデアを活かせる＞ 「こんなメニューなら人気が出そう！」「これがあればお客様に喜んでもらえそう！」といった企画や意見は、会社としても大歓迎!現場での裁量も大きく、アイデアをスピーディーに実行しながら働けます。 ＜メニュー開発にも挑戦できる＞ 季節に合わせたメニュー、新たな日替わりメニューなどの考案に挑戦できる他、希望や能力に応じて、販促イベントの企画などもお任せします。実際に、今お店で提供しているランチメニューは、現店長が原価計算からレシピまで考えたもの。アイデアをカタチにするコツまで教われちゃいます！ 会社としても絶えず挑戦を続けている当社だからこそ、社員一人ひとりの挑戦やアイデアを応援し頑張りも正当に評価しています。あなたも当社で、理想のキャリアや働き方を実現しませんか？

中央区三宮町1-5-26

月給28～40万円+賞与 ※月40～45時間の固定残業代（7～10万円）含む。超過分別途支給 ★店長経験をお持ちの方 月給30万～40万円+賞与のスタートも可能！ ※月45時間の固定残業手当（8万～10万円）含む。超過分別途支給 ※試用期間3ヶ月あり（給与変動なし） ◎いずれも年齢や経験を考慮し、当社規程により給与決定。 ◎年齢や経験で固定残業時間が変動。 ＜初年度の年収＞ 392万円～560万円 ＜モデル年収例＞ 年収550万円／経験10年／店長経験あり 年収510万円／経験10年／キッチン経験あり 年収480万円／経験5年／店長経験あり 年収440万円／経験5年／キッチン経験あり

城崎温泉『あさぎり荘』にて、和食を中心とした調理業務をお任せします。 夕食では、但馬牛やズワイガニ、地元の農産物など、但馬の旬の食材を活かした会席料理を提供。朝食では和洋バイキングも用意しており、旅館ならではの幅広い調理に携われる環境です。 ＜主な仕事内容＞ ・食材の仕込み、下ごしらえ ・煮る、焼く、揚げるなどの調理 ・料理の盛り付け、提供準備 ・会席料理や朝食バイキングの調理 ・食材や調理器具の管理 ・厨房内の衛生管理 ・料理長のサポート ・スタッフへの声かけや業務フォロー など これまでの調理経験や得意分野を考慮し、できる業務からお任せします。和食や会席料理の経験をお持ちの方はもちろん、他ジャンルで培った調理経験を活かしたい方も歓迎です。 幹部候補として、まずは現場の調理業務をしっかり担いながら、徐々に厨房全体の動きにも目を配っていただきます。料理長を支える立場として、周囲と連携しながら円滑な厨房運営に力を発揮してください。 これまで料理人として積み重ねてきた経験を活かしながら、次のポジションを目指したい方にぴったりの環境です。

城崎町湯島876

※経験やスキルを考慮のうえ決定します ※試用期間：3～6ヶ月（期間中の給与・待遇に変動なし） ※残業代は別途全額支給

城崎温泉『あさぎり荘』にて、和食を中心とした調理業務をお任せします。 夕食では、但馬牛やズワイガニ、地元の農産物など、但馬の旬の食材を活かした会席料理を提供。朝食では、和洋さまざまなメニューをそろえたバイキングもご用意しています。季節ごとに変わる食材にふれながら、旅館ならではの幅広い調理経験を積める環境です。 ＜主な仕事内容＞ ・食材の仕込み、下ごしらえ ・煮る、焼く、揚げるなどの調理 ・料理の盛り付け ・会席料理の調理、提供準備 ・朝食バイキングの調理 ・食材や調理器具の管理 ・厨房内の清掃、衛生管理 ・料理長や先輩スタッフのサポート など 調理師免許をお持ちであれば、実務未経験の方も歓迎します。まずは仕込みや盛り付けなど、取り組みやすい業務からスタート。先輩スタッフと一緒に仕事を進めながら、食材の扱い方や調理の流れを一つずつ身につけていけます。 経験をお持ちの方には、これまでのスキルや得意分野を考慮し、できる業務からお任せします。和食や会席料理の経験がない方も、これまでの調理経験を活かしながら、新たな技術や知識を身につけていただけます。

城崎町湯島876

※経験やスキルを考慮のうえ決定します ※試用期間：3～6ヶ月（期間中の給与・待遇に変動なし） ※残業代は別途全額支給

2026年11月オープン予定の『BASE LAYER HOTEL 神戸三宮』。ホテル内に新設されるレストランにて、ホール・サービス業務全般を担当していただきます。 【主な仕事内容】 ・お客様のご案内、オーダー対応 ・料理やドリンクの提供 ・会計、レジ対応 ・予約管理、問い合わせ対応 ・店内のセッティング、営業準備 ・接客オペレーションの構築・改善 ・フロントやキッチンなど館内各部門との連携 ・備品管理、発注業務 など 今回は、新しいホテル・レストランをゼロから立ち上げるオープニング募集です。開業準備の段階から参加し、接客の流れや役割分担、予約対応、料理提供のタイミングなど、日々の営業に欠かせないサービス体制を現場目線で整えていくことができます。 開業後も、お客様の反応やスタッフ同士の意見を取り入れながら、より心地よいサービスへ改善を重ねていく想定です。決められた接客をこなすだけではなく、新しいレストランに合ったサービスの形をつくっていける面白さがあります。 また、ホテル内レストランのため、キッチンだけでなくフロントやミュージックバーなど館内の各部門との連携も大切です。食事の時間だけを見るのではなく、宿泊前後も含めたゲストの過ごし方を意識しながら、ホテル全体の滞在体験を支えていくポジションです。

中央区中山手通3丁目1-19

※給与額は経験・スキルを考慮し決定します ※上記給与額には45時間分（69,030円～86,310円）の固定残業代を含み、超過分は別途支給します ※試用期間3カ月（期間中の給与額の変動なし。その他の勤務条件の変動なし）

2026年11月オープン予定の『BASE LAYER HOTEL 神戸三宮』。ホテル内に新設されるレストランにて、調理業務全般を担当していただきます。 【主な仕事内容】 ・食材の仕込み、調理、盛り付け ・食材の発注、在庫管理 ・衛生管理、キッチン内の環境整備 ・営業準備、調理オペレーションの構築・改善 ・ホールをはじめとする各部門との連携 ・スタッフ間の情報共有、営業体制の整備 など 今回は、完成した店舗に加わるのではなく、新しいホテル・レストランをゼロから立ち上げるオープニング募集。開業準備の段階から参加し、仕込みの流れや調理場の動線、役割分担、営業時のオペレーションなどを現場目線で整えていくことができます。開業後も実際の営業を通じて課題を見つけ、より動きやすく、質の高いキッチンへ改善していく面白さがあります。 スーシェフ候補の方には、キッチン全体の進行管理やスタッフへの指導、発注・在庫管理、衛生面の管理など、より広い役割を担っていただく予定です。現場で調理に入りながら、チーム全体を見渡し、料理とオペレーションの両面から店舗を支えていただきます。 また、ホテル内レストランだからこそ、ホールだけでなくフロントなど館内の各部門との連携も大切です。レストラン単体ではなく、料理を通してホテル全体の滞在体験を支える仕事です。

中央区中山手通3丁目1-19

※給与額は経験・スキルを考慮し決定します ※上記給与額には45時間分（69,030円～86,310円）の固定残業代を含み、超過分は別途支給します ※試用期間3カ月（期間中の給与額の変動なし。その他の勤務条件の変動なし） 【給与例】 ・スーシェフ候補：月給40万円～月給45万円 ・一般スタッフ：月給28万～35万円

株式会社ハッピーエイジ は、医療法人社団一秀会「春日病院」のグループの一員として、主に兵庫・神戸エリアの関連施設での委託給食事業などを行っています。 2019年5月には介護型ケアハウス 「ソラーレ」がオープン。さらなるサービス向上をめざし、既存施設をふくめスタッフを募集します。 ＜主な仕事内容について＞ 入社後、まずは先輩スタッフについて調理業務の流れを理解することからはじめましょう。その後は食器洗浄や盛付、配膳など。それから最終的には仕込みから調理をお任せします。毎食80～150食を担当。施設のご利用者の健康維持および病院の患者さまの健康回復のために、丁寧な調理をお願いします。 ＜定着率抜群の環境について＞ 当社の施設で働いている料理長（現在47歳男性）は、以前、飲食業界で働いてきた経歴があります。休みは少なく、深夜遅くまで働き、仕事と家庭の両立に難しさを感じていました。そこで、プライベートを両立させながら、ご高齢者を笑顔にすることができるお仕事として、当社に入社されました。スタッフが長く、安定して働ける環境が当社には備わっています。 ＜各施設における人員構成について＞ 調理師（正社員）：3名 調理補助（パート社員）：6名～15名

長田区大日丘町3-2-1

◎昇給年1回あり ◎賞与年2回あり（7月・12月／支給実績年2ヶ月分） ◎残業手当は100%支給 ●想定年収：約300万円～約380万円 ※経験・スキルを考慮したうえで決定します ※扶養手当、役職手当別途支給あり ※試用期間3ヶ月あり（期間中の待遇等の変動はなし）

創業以来こだわり続けるうどんやそばを提供する地域密着型のブランドにて、店長候補の募集です！ 私たちと一緒に、レストランのような質の高い接客・サービスを大切にしながら、効率的なオペレーションも意識し、お客様に喜んでいただけるような店舗運営を目指してみませんか◎ 【入社後の成長ステップ】 店長候補として、接客・調理業務をはじめ、店舗運営に関わる業務全般をお任せします。 まずは当社の理念や店舗のオペレーションを理解していただくことからスタート。調理や接客など、現場の基本業務を一通り経験していただきます。その後、売上管理、発注・在庫管理、販促企画の立案・実行、アルバイトスタッフの採用・教育・シフト管理といった店長業務を少しずつ学んでいきましょう。 経験豊富な先輩社員が丁寧にサポートするので、ご安心ください。あなたのスキルや成長スピードに合わせて、業務をお任せしていきます。 【キャリア形成について】 当社は、全ての社員が店舗での勤務からスタートする実力主義。 年齢や社歴に関わらず、頑張りは正当に評価します。あなたの経験と意欲次第で、早期に店長へ昇格することも十分に可能です。業態未経験でも、店長経験のある方は即戦力でご活躍いただくことも！ 現場を大切にする私たちだからこそ、あなたの経験を存分に発揮できる環境をご用意しています。

旭町3丁目11-10

※経験・能力を考慮の上、当社規定により優遇します。 ※固定残業代14～30時間分（21,000円～51,000円）が含まれています。超過した分の残業代は別途全額支給 ※試用期間3ヶ月あり。期間中も給与や待遇に変動はありませんのでご安心ください。

『パナソニックエナジー洲本工場』内の社員食堂にて、調理業務全般をお任せします。毎日利用される社員の方々へ、温かくおいしい食事を安定して提供していく仕事です。飲食店や給食施設などで培った調理経験を活かしながら、社員食堂ならではの段取りや大量調理のスキルも身につけていただけます。 ▼主な仕事内容 ・食材の仕込み、下ごしらえ ・和食、洋食を中心とした各種メニューの調理 ・盛り付け、提供準備 ・食器や調理器具の洗浄 ・厨房内の清掃、衛生管理 ・食材や備品の確認、発注補助 ・スタッフ同士での声掛けや連携 ・そのほか、社員食堂運営に付随する業務 決められた時間の中で多くの食事を提供するため、スピードだけでなく、周囲と連携しながら効率よく進める力も大切になります。毎日決まった時間帯に多くの方へ食事を届けるからこそ、仕込みから提供までの流れを考えながら動く段取り力や、安定した品質を保つための技術も磨けます。 一方で、一般的な飲食店のように深夜まで営業するスタイルではなく、早番は14:45まで。これまでの経験を活かして調理の仕事を続けながら、生活リズムや自分の時間も大切にしたい方にぴったりです。 将来的には、現場の中心メンバーとして後輩のフォローや店舗運営にも関わっていただけます。

上内膳222-1

※経験やスキルを考慮のうえ決定します ※試用期間6か月／期間中は契約社員として雇用、給与・待遇に変動なし ※残業代は別途支給します

▽▼特別な時間に寄り添うサービスを▼▽ ホール・サービス業務全般をお任せします！ まずは店舗の雰囲気や料理、サービスの流れを理解していただき、これまでの経験やスキルに応じた業務からスタート。お客様のご案内やオーダー対応、料理・ドリンクの提供などを通じて、当店ならではのおもてなしを身につけていただきます。 【主な仕事内容】 ・お客様のご案内、席への誘導、オーダーのお伺い ・料理やドリンクの提供、説明 ・テーブルセッティング ・会計、レジ対応 ・予約受付、電話対応 ・ウエディングやパーティーでのサービス ・後輩スタッフのサポート、育成 当店では、決められた手順だけにとらわれず、お客様の好みやご要望に合わせた柔軟なサービスを大切にしています。「今日はこのようなものが食べたい」「記念日に合う料理を提案してほしい」といった声を丁寧に伺い、キッチンスタッフと相談しながら、その方に合った料理や過ごし方をご提案することもあります。 ウエディングや記念日、会食など、大切な時間を過ごすために来店されるお客様も少なくありません。料理を運ぶだけではなく、会話や気配りを通じて一人ひとりに心地よい時間を届けられることが、この仕事の魅力です！ 庭園の手入れや生花を含め、店舗全体の空間づくりにもスタッフみんなで関わっています。チームの一員として長く愛されるお店をつくっていきましょう◎

月若町2-17

※経験・スキルを考慮のうえ決定いたします。 ※固定残業代45時間分（84,060円）を含みます（超過分は支給） ※試用期間1ヵ月あり（期間中の給与変動なし）

▽▼基礎から学び、一歩ずつ料理人を目指せる▼▽ 『リストランテ・ベリーニ』にて、イタリア料理を中心とした調理業務をお任せします！ 入社後は、食材の下ごしらえや簡単な仕込み、盛り付け、厨房内の清掃など、取り組みやすい業務からスタート。先輩スタッフのサポートを受けながら、食材の扱い方や調理器具の使い方、厨房での仕事の流れを一つずつ身につけていただきます。 【主な仕事内容】 ・食材の洗浄、カットなどの下ごしらえ ・簡単な仕込み、調理補助 ・料理の盛り付け、仕上げの補助 ・厨房内の清掃、整理整頓 ・食材の在庫確認、発注業務の補助 ・衛生管理、品質管理 ・サービススタッフとの連携 慣れてきたら、前菜やパスタ、魚料理、肉料理など、経験や成長に応じて少しずつ担当する業務の幅を広げていきます。最初からすべてをできる必要はありません。分からないことは周囲に確認しながら、焦らず着実に覚えていける環境です！ 当店では、お客様の好みやご要望に合わせて料理を提案することもあります。まずは基本の調理を身につけ、将来的にはお客様一人ひとりに合わせた一皿を考えられる料理人へと成長していきましょう。 ウエディングや記念日など、大切な時間を過ごすお客様も多く訪れます。料理だけでなく、庭園や生花を含めた空間づくりにもスタッフみんなで関わっており、チームの一員としてお店をつくるやりがいも感じられます◎

月若町2-17

※経験・スキルを考慮のうえ決定いたします。 ※固定残業代45時間分（84,060円）を含みます（超過分は支給） ※試用期間1ヵ月あり（期間中の給与変動なし）

▽▼経験を活かし、お客様に合わせた一皿を届ける▼▽ 『リストランテ・ベリーニ』にて、イタリア料理を中心とした調理業務全般をお任せします！ まずは経験やスキルに応じたポジションから担当し、食材の仕込みや調理、盛り付けなど、厨房業務の流れを身につけていただきます。 【主な仕事内容】 ・食材の下ごしらえ、仕込み ・前菜、パスタ、魚料理、肉料理などの調理 ・料理の盛り付け、仕上げ ・食材の発注、在庫管理 ・調理器具や厨房内の洗浄、清掃 ・衛生管理、品質管理 ・季節メニューや新メニューの提案 ・サービススタッフとの連携 当店では決められたメニューを提供するだけでなく、お客様の好みやご要望にも可能な限りお応えしています。「今日はこのような料理が食べたい」という声をサービススタッフから受け、食材や調理法を考えながら、その方に合わせた一皿をご提案することも。 型どおりの調理にとどまらず、これまで培ってきた経験やアイデアを活かせる環境です！ ウエディングや記念日など、大切な時間を過ごすお客様も多く訪れます。料理だけでなく、庭園や生花を含めた店舗全体の空間をスタッフみんなでつくり上げているため、一つのチームとしてお店を育てていくやりがいも感じられます◎

月若町2-17

※経験・スキルを考慮のうえ決定いたします。 ※固定残業代45時間分（84,060円）を含みます（超過分は支給） ※試用期間1ヵ月あり（期間中の給与変動なし）

「パンが好き」「人と接するのが好き」その素敵な気持ちを、お店づくりに活かしてみませんか？ 私たちが求めているのは、ただパンを販売するだけでなく、社員ならではの目線でお店をどんどん良くしていける、やる気と向上心に満ちた方です。 日々の丁寧な接客はもちろん、お客様が心地よく過ごせる売り場づくりにあなたのアイデアを取り入れてください。 ・お客様対応、レジ業務 ・店内のディスプレイ ・パンの食べ方のご提案 あなたの気づきがお店の魅力アップに直結する、やりがいのあるお仕事です。パンへの愛情をもって夢に向かって進むあなたに、クリーンで安心できる労務環境をご用意しています。 ・年間休日110日以上をお約束！ 月9〜10日の休日で、趣味やご家族との時間もしっかり楽しめます。 ・残業手当は全額支給！ 「働いた分だけきっちり稼げる」から将来設計も安心です。 プライベートを大切にしながら、やりがいを持ってステップアップできる環境です。神戸発の老舗ベーカリー「ドンク」で、新しい一歩を踏み出しませんか？あなたからのご応募をお待ちしています。

中央区明石町４０

※地域手当 ※別途家族手当あり <年収例> 月給+賞与(年2回・6月/12月)+諸手当 含む ・25歳 販売リーダー/450万円 ・25歳 生産チーフ/470万円 ・30歳 ジュニア店長/570万円 ・32歳 店長/610万円 ・38歳 店長/670万円 ・45歳 店長（大型店）/760万円 残業代 別途全額支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

イタリアン「ピッツェリア マリノ」では、新しい仲間となる調理スタッフを求めています！ こだわりの食材と熟練の職人が手がけた料理で思い出の1ページになる愛ある食卓をご提供。 人気メニューを手掛けてみませんか？ お仕事はホール接客やキッチン調理から始まりますが、ここは単なる現場で終わる場所ではありません。入社3年を目安とした店長昇格に向け、店舗運営の核として以下のスキルを網羅的に磨けます。 【習得できるマネジメント業務】 ・店舗の売上管理 ・スタッフの人財育成 ・集客のためのマーケティング 店長を経験した後は、エリアマネージャーや商品開発、仕入購買、人財育成といった本部職へのキャリアチェンジも一考。挑戦の幅は無限大です。 運営会社は「ピッツェリア マリノ」などを展開する株式会社マリノ。1988年の設立以来、東海地方から全国・海外へと拡大を続けています。「恋愛気分」という企業理念のもと、お客様をワクワクさせる工夫を凝らした店づくりをしています！ 社員の挑戦を尊重する風土があるため、思い切った企画提案も大歓迎です。 ここで大きな一歩を踏み出しませんか？

池尻４－１－１　イオンモール伊丹昆陽店４F

年齢、経験に応じて決定します。 ※固定残業代（ 45時間・72,000 円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間6ヶ月（期間中も同条件）

本物の技術を磨き上げたいブーランジェを募集します！ 「DONQ(ドンク）」が守り続けるのは、計量から焼き上げまで職人が手掛ける「オールスクラッチ製法」。さらに店舗オリジナル商品の開発にも挑戦できる自由な風土があります。 成果がしっかり還元される評価体制も整っており、着実な収入増と昇格を目指せます。 ◆ステップアップと年収例 ・25歳 （生産チーフ）/470万円 ・30歳（ジュニア店長）：570万円 ・38歳（店長）：670万円 高いやりがいと同時に、クリーンな勤務環境で安心して長く働けます。 ◆安心の労働環境 ・年間休日110日（月9〜10日公休）趣味や家族との時間を大切にできます。 ・有給休暇（初年度10日／半日単位の使用も可能） ・夜遅い勤務なしの夕方退勤シフト。生活リズムが崩れず健康的に働けます。 ・残業手当は全額支給 神戸発祥の歴史あるドンクは、品質にこだわりながら勢いよく前進を続ける会社です。情熱を持ったあなたの挑戦を歓迎します。

中央区明石町４０

※地域手当 ※別途家族手当あり ※残業代別途全額支給 <年収例> 月給+賞与(年2回・6月/12月)+諸手当 含む ・25歳 販売リーダー/450万円 ・25歳 生産チーフ/470万円 ・30歳 ジュニア店長/570万円 ・32歳 店長/610万円 ・38歳 店長/670万円 ・45歳 店長（大型店）/760万円 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

兵庫県内の直営店舗にて、キッチンとホールの両業務を習得しながら店舗マネジメントを目指します。「お客様から褒められる店を創ろう！」という理念のもと、質の高い技術とサービス力を培う仕事です。 ■キッチン業務 仕込みから調理まで順番に習得します。看板商品の餃子を担当する餃子場、中華鍋を振る鍋場、揚げ物や麺類を扱う揚場・麺場を約1年かけて巡り、火力の扱いや包丁技を実践で学びます。 ■ホール業務 ご案内や接客、レジ・テイクアウト対応を担当。一人ひとりが考えて行動し、居心地の良い雰囲気をつくります。 ■店舗マネジメント スタッフ教育やシフト作成、売上管理、店舗改善などに携わり、店長やエリアマネージャーを目指せる環境です。 ＜おすすめポイント＞ 全国展開する企業の直営店で、完全週休二日制と別途残業代支給が揃う職場です。店舗数が多いため通勤の相談に応じやすく、長く働きやすい体制を整えています。チェーン店でありながら自社工場からの冷蔵配送による国産食材の扱いなど、本物の調理技術を磨けます。

神田中通り2-27-16

＜給与例＞ ・大卒：300,000円～ ・専門：（調理師免許資格取得者）278,500円～ ・専門・短大卒：259,500円～ ・高卒：247,500円～ ※残業代別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎契約期間／最長通算6か月。勤怠不良等の著しい問題がない場合、基本的に3か月後に全員正社員登用

関西を中心に展開する『焼肉特急』などの直営店舗にて、店舗運営やマネジメント業務全般をお任せします。特急レーンやオーダーエントリーシステムの導入により配膳等の作業が大幅に効率化されているため、活気ある店舗づくりや接客クオリティの維持に集中できます。 具体的には、数十名規模のアルバイト・パートスタッフの採用・教育やシフト管理、売上・FLコストなどの数値管理（P/L管理）、肉の鮮度チェックをはじめとするQSCの徹底を行っていただきます。これまでの店長経験を活かし、早期に駅長（店長）への昇格を目指せる環境です。 売上数値だけでなく顧客やスタッフからの感謝、働きやすさの改善といった定性面も正当に評価されます。 ＜おすすめポイント＞ 創業74年の黒字経営を続け、コロナ禍でも黒字を貫いた安心・安定企業です。アットホームな社風のもと、記念日休暇やリフレッシュ休暇、産休育休の取得率はすべて100％を達成しています。社員旅行や海外研修などの福利厚生も充実しており、シフト調整による連休や土日祝の希望休取得も可能です。

西昆陽2丁目2-26

※固定残業代45時間分87,018円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間2カ月あり（期間中の変動なし）

朝から強烈なファンで大賑わいを見せる生鮮食材専門店「八百鮮」。当店の店舗スタッフとして、青果・鮮魚・精肉・日配・寿司のいずれかの部門をお任せします。 主な仕事内容は以下の通りです。 ・市場での仕入れや価格交渉 ・接客、売場づくり、売価設定 ・担当売場の品出し、陳列、POP作成 ・鮮魚や精肉の加工、パック詰め 自身の判断で1日最大100万円、年間1.5億円規模の仕入れを動かし、売上や粗利に責任を持つやりがいは抜群です。20代の3割が役職者で、入社1年目からバイヤーとして活躍する実績もあります。 営業時間は10:00から18:00で日曜定休。生活リズムを作りやすく、広告費の代わりに従業員へ還元する文化により初任給30万円超、賞与3.8ヶ月（2023年度実績）を実現しています。 株式会社八百鮮は、大阪・名古屋・兵庫などを中心に生鮮食材専門店を展開しています。野菜、鮮魚、精肉など高品質な食材を取り揃え、妥協ないこだわりと活力ある店舗づくりで地域に根ざしています。食の現場から笑顔を届け、日本の食文化を足元から引き揚げていきます。

東灘区魚崎南町4丁目2-18

固定残業代制（月40時間分・68,915円含む）。40時間超過分は追加支給。 経験・能力等考慮のうえ決定。 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

ゴルフ場やテニスコートを擁する「佐用スターリゾート」内のホテル「佐用フュージョン倶楽部」にて、運営・管理に携わるホール・サービススタッフを募集します。 当ホテルの特徴は、フロント業務とレストランサービスを兼務する一貫体制です。質の高いホテルサービスを総合的に習得できるため、接客のプロとして大きく成長できます。さらに支配人へ昇格した後は、スタッフ教育やシフト管理、リニューアルに合わせた宿泊プランの考案など、集客企画にも携わっていただけます。結婚式や大規模宴会業務はありません。 リゾート地ならではの嬉しい福利厚生をご用意しています。 ・月5,000円（水道光熱費込）で住めるログハウス風の寮完備 ・毎日の昼食支給で健康面もサポート ・業務後は天然温泉に無料で入浴OK ・ゴルフやテニスを特別価格で満喫 自然豊かな場所でスポーツや癒やしを楽しみながら、新しい一歩を踏み出しませんか？ 母体は食品流通から外食、リゾート運営、太陽光発電などの環境事業まで幅広く手掛ける総合企業グループ。強固な経営基盤があるからこそ、腰を据えて長期的なキャリアを描けます。

口金近 八ノ谷459-12

※固定残業代（ 30時間・50,000円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

「身をおこし、家をおこし、国をおこして、福をおこす」 縁起の良い大坂名物「おこし」を作る会社へようこそ。 「岩おこし」や「大阪花ラング」などの人気商品をはじめ、100種類以上のお菓子製造に携わるキッチンスタッフを募集します。原料の発注から生地づくり、機械操作、品質管理まで幅広くお任せします。 調理やパティシエのスキルをベースに、より幅広いものづくりの現場でスキルアップを目指すチャンスです。 原料の発注から生地づくり、機械操作、品質管理まで幅広くお任せします。 主な業務内容 ・原料の発注や在庫管理 ・ミキサーによる撹拌、生地成形 ・オーブン焼成や仕上げ作業 ・生産設備の設定、調整、簡易修理 ・品質確認、不具合対応 ・新商品開発の工程テスト、現場改善 ・ローテーションによる全工程の技術習得 顧客先ブランド（OEM）の製造も行っているため、大型テーマパークで自分の作ったお菓子を見かける喜びも味わえます。 当社は200年以上の歴史を誇る老舗お菓子メーカーです。伝統を守りつつ新商品開発など新しい挑戦を重ね、テレビCMでも知られる高い商品力で安定した業績を維持しています。腰を据えて将来のキャリアを形成したい方に最適な環境です。

西宮浜1-4-1

※店長の場合手当別途支給 ◎残業代：時間に応じて別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

兵庫県佐用町の広大な「佐用スターリゾート」内にあるホテル「佐用フュージョン倶楽部」の運営・管理を担当します。業務は分業制にせず、フロント業務（チェックイン・アウト、予約管理等）からレストランでの配膳・接客まで幅広く対応。お客様一人ひとりと深く関わる接客が可能です。 支配人昇格後は、スタッフの教育・シフト管理などのマネジメントや、集客に向けた宿泊プランの企画・立案もお任せします。結婚式や大規模宴会業務はありません。 住まいとして月5000円（水道光熱費込）のログハウス風寮を完備。栄養バランスの良い昼食支給に加え、業務後は施設内の天然温泉を無料利用できます。ゴルフ場やテニスコートも優待価格で楽しめます。 ■ おすすめポイント 宿泊やリゾートをはじめ、多彩な事業を展開する安定企業です。和歌山や兵庫のリゾート施設にて、地元食材を用いた食事や景色を楽しむBBQなど、非日常を彩る料理を提供する調理スタッフを募集。社宅を用意しているため、業務後は自然の中でゆったりと過ごせます。

口金近 八ノ谷459-12

※固定残業代30時間分50,000円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

創作焼肉をメインとする「葡萄匠屋 尼崎店」で、接客や調理業務をお任せします。 焼肉や料理、接客の経験がある方は、これまでのスキルを存分に活かせる環境です。未経験の方にも飲食の基礎から学べる体制を整えているため、安心してスタートできます。 当店では創作料理に力を入れており、スタッフのアイデアが新メニューやコースに採用されることも少なくありません。アイデアがあれば積極的に提案してください。焼肉経験のある方は大歓迎です。異なるジャンルを融合した新しい調理体験を楽しみながら、未知の美食に挑戦していきましょう。 運営元のINSOUレストラン株式会社は、大阪を中心にカフェからフレンチまで多彩な店舗を展開しており、給与ベースが高く裁量権を持って働ける魅力もあります。 ＜おすすめポイント＞ 店舗ごとの自由度が高い点が魅力です。本部主導の決められた業務をこなすだけでなく、メニュー開発にも直接携われます。ご自身の発想や工夫を店舗づくりに反映できるため、手応えとやりがいを感じながら働けます。

神田北通２丁目２０−１

※固定残業代20時間分および固定深夜手当40時間分41,195円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

2025年7月、三宮駅近くの北野坂沿いにオープンしたイノベーティブレストラン『YAMAGOYA』。ホールスタッフのリーダーとして、店舗業務全般に携わっていただきます。 接客業務では、お客さまのご案内やオーダー受け、料理の説明、配膳、お会計などをお任せします。居心地の良い空間づくりを意識しながら、心地よいおもてなしを提供してください。 あわせて、4～5名のアルバイトスタッフのシフト管理や売上管理といった店舗運営・管理業務もお任せします。店舗運営に興味がある方にはやりがいを感じられる環境です。 現場にはフレンチやイタリアン業界で長年実績を重ねてきたシェフが2名常駐しており、あなたのスキルアップを惜しみなくサポートします。人と関わることが好きな方を歓迎します。 ＜おすすめポイント＞ 店舗ごとの自由度が高く、個人のアイデアを活かせる風土があります。接客や店舗管理だけでなくメニュー開発にも直接携わることができるため、ご自身の経験や発想を料理やサービスに反映しながら、幅広くスキルを磨いていくことが可能です。

中央区加納町4-3-5　 シャトー北野坂ビル9階

※固定残業代20時間分および固定深夜手当40時間分39,060円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

兵庫県内のラーメン山岡家にて、店長候補として店舗運営全般をお任せします。主な業務は調理・接客、仕入・衛生・設備管理、数値管理、採用・シフト管理、販促活動です。 山岡家はセントラルキッチンを持たず、各店舗で3〜4日間かけて豚骨スープを炊き上げ、チャーシュー切りやネギの手洗いまで全工程を店内で行います。質を重視した完全店内調理のため、本格的な技術や知識を着実に習得可能です。未経験者向けの研修やフォロー体制も整っています。 DX導入や社員の厚い配置により残業時間を大幅に削減。月8～9日休みに加え特別休暇6日があり、有給取得率も高くプライベートを確保できます。スキル習得に応じた評価制度で、入社2年ほどで月給43万円以上の店長昇格も目指せます。確かな技術を学びつつ、休日もしっかり取れる環境です。 ＜おすすめポイント＞ 24時間営業でありながら、徹底した手作りへのこだわりと業界トップクラスのホワイトな労働環境を両立しています。店長の平均年収は600万円以上で、手厚い手当や明確な評価基準も完備。東証スタンダード上場企業ならではの安定感のもとで働けます。

平岡町中野793-1

※別途各種手当あり ※残業代別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） 【モデル年収】 1000万円（37歳、SV職、入社7年） 800万円（33歳、最上位店長、5年） 600万円（30歳、店長職、入社2年） 420万円（25歳、店長候補職、入社1年）

目の前に真っ青な神戸港が広がる「神戸ポートピアホテル」で、ホテル料理人としての第一歩を踏み出しませんか？株式会社神戸ポートピアホテルが運営する当ホテルは、長年愛され続けてきた老舗人気ホテルです。 宴会・和食・洋食・中華・カフェなど、多彩かつハイ単価な業態を展開しており、質の高い調理技術や仕込みの基本を深く学べる環境が整っています。今回の募集では、ホテル内のレストラン調理または宴会調理（和食・洋食）へ配属となります。 【スキルアップと将来の役割】 ・料理のレベルアップや新メニューの開発 ・体制強化に向けた積極的な提案 ・将来的には仕入れ管理やキッチンメンバーのマネジメント 最初は契約社員からのスタートですが、2年後には正社員登用試験があり、ほぼ自動的に正社員へ登用されます。長続きできる環境づくりにも注力しており、福利厚生も充実しています。 【安心の環境・福利厚生】 ・社員寮、従業員食堂完備 ・「健康優良法人」6年連続認定 （健診率100％、ヘルシーメニュー、社内スポーツプログラムなど） 伝統あるホテルで確かな腕を磨き、料理人として大きく飛躍してください。

中央区港島中町6丁目10-1神戸ポートピアホテル内各レストラン

残業代別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件） ※契約期間6ヶ月　※契約更新の可能性あり（原則更新）

神戸三ノ宮駅 直結。「ダイナミックキッチン＆バー 燦 神戸」。 産地や生産者との信頼のもと、全国から取り寄せた旬の食材でこだわりの和食と酒を提供する大人のためのお店です。 募集元はサントリーグループの飲食事業を担う株式会社ダイナック。首都圏・関西圏を中心に約50ブランドを展開し、好立地への出店ノウハウと高い顧客満足度で成長を続けています。 【担当業務】 ・食材の下ごしらえ・品質管理 ・幅広いメニューの調理（経験に応じ段階的に担当） ・料理の盛り付け・仕上げ ・仕入れ・発注・在庫管理 スキルやレベルに合わせた研修制度を完備。新メニュー開発や他業態への挑戦など、スキルアップの機会も豊富です。平均勤続年数10年超という安定企業で、向上心を持って活躍したい方をお待ちしています。

中央区三宮町1-10-1 神戸交通センタービル10F

固定残業代含む（固定残業代49,570円以上／月30時間分。超過分は別途支給）。経験・能力等を考慮し決定。 試用・研修期間：2ヶ月　期間中は時給 1500円。※会社規定あり

園田駅に新規オープンする「UOBase. sonoda（仮称）」で、調理・メニュー開発・店舗プロデュース全般をお任せする料理長（候補）を募集します。 主な業務は、本気の刺身や冷菜等の仕込み、レアカツ・アヒージョ・土鍋飯などのライブ感ある調理、クラフトビールやナチュールワイン、セレクト日本酒とのペアリング考案です。セルフサービスを組み合わせた効率的なオペレーションで、調理と仕込みに集中できる現場を構築します。 あわせて、料理長として経営視点も磨ける環境です。 ・食材やドリンクの原価管理 ・人件費や売上データの分析と改善提案 ・SNS・Web導線を活かした店舗プロデュースと集客施策 調理業務に加え、店舗運営実務も少しずつお任せします。最初から一人で担うのではなく経験豊富な当社スタッフがしっかりフォローします。 運営元は2022年設立の株式会社Mab。東京・関西へ「Bシリーズ」を続々出店しており、圧倒的な成長性と豊富なポストが存在します。店舗プロデュース全般に携わり、大きな飛躍を目指す向上心のある方をお待ちしています！

東園田町3-33-7

※経験やスキル等を考慮して決定します。 ■月次インセンティブ 年4回支給(3月・6月・9月・12月) ※各回、直近3ヶ月の粗利をもとに算出 2万円〜最大16万6,750円／回 ■年次インセンティブ 毎年12月に支給 50万円〜最大190万円 例）・月商430万円、粗利16％ 　→ 想定年収 約662万円 ・月商470万円、粗利22％ 　→ 想定年収 約875万円 ※固定残業代（40 時間・61,300円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

濃厚で奥深いスープが自慢の味噌らーめん専門店「田所商店」で、新しい仲間を募集します！まずは店舗スタッフとしてスタートし、ゆくゆくは店長やエリアマネージャーへのキャリアアップが目指せる環境です。 入社後はあなたの成長スピードに合わせて丁寧にお教えします。 ・入社〜3ヶ月：簡単な業務からスタート。仲間と一緒に基本を身につけます。 ・入社3ヶ月〜6ヶ月：アルバイトのフォローやシフト管理など、徐々に業務の幅を広げます。 ＜具体的な仕事内容＞ ・接客：オーダー対応、配膳、テーブル準備、ご案内、レジ対応 ・キッチン：仕込み、調理、盛り付け、洗い場 ・その他：発注、スタッフ管理、清掃 いきなりすべてをお任せすることはありません。段階を踏んでスキルを磨けるため、未経験から上を目指したい向上心のある方にぴったりです。 運営するのは京都発祥で多数の飲食店ブランドを手がける株式会社治元。寮社宅も準備しているため、遠方からのご応募・ご入社も大歓迎です。仲間とともに成長しながら、理想のキャリアを描いていきませんか？

池尻3-2-1

※固定残業代（ 44時間・ 61380円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中、月給24万～26万円。経験により変動、他変更なし、各種保険加入有）

創業60年を迎える「とんかつ新宿さぼてん」の店長候補として、店舗運営マネジメント全般をお任せします。 入社後は既存社員やマネージャーの指導のもと、ホール・キッチン業務からスタート。動画や作業手順書を用いた丁寧な研修や「GHGアカデミー」で基礎から学べるため、着実にスキルを身につけられます。 数ヵ月〜1年かけてステップごとの確認テストを経て店長へ昇格し、1店舗の運営を担当。具体的には、スタッフの採用・教育、シフトや売上・商品の管理、店舗運営戦略の考案・実施のほか、店長会議やテナント会議への参加（オンライン可）を行います。 評価制度は年2回あり、年1回の昇給機会をご用意。昇格試験による公平な制度も整っており、将来はエリアマネージャーや統括マネージャーへのステップアップも目指せる環境です。 ＜おすすめポイント＞ 業界内でも高い給与水準を誇り、充実した待遇面のもとで安心して働けます。手厚い教育体制と明確な評価制度が整っているため、これまでの接客・調理経験を活かしながら着実にキャリアを築くことが可能です。

甲子園八番町1-100ららぽーと甲子園2F

※固定残業代30時間分49,700円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

本格石窯ナポリピッツァが人気の「Tana Forno SANDA」では、店舗スタッフを大募集！ 料理はすべて手作りにこだわり、既製品は一切使いません。 【当店の魅力と学べる環境】 ・六甲産の地場野菜や市場直送の新鮮な食材、イタリアから届く素材を目利き ・仕入れに応じた即席メニュー作成で応用力が身につく ・ピザ生地やソースも手作りで、本場の調理法や肉・魚の扱いを一から習得 ・海外や農産地を訪れて現地食材でメニュー開発を行う勉強会を開催 年齢や社歴に関わらず個人の頑張りを正当に評価する社風です。将来は買付け担当への挑戦や、店長業務・売上・スタッフ管理などのマネジメント経験も積めます。今後も店舗展開を予定しているため、独立志向が高い方にも絶好の環境です！本物の味と技術を極め、一緒に成長していきましょう！

北区上津台7-3神戸三田プレミアムアウトレット730

賞与実績 年間2.0ヶ月分（1.0×2回） 残業代別途全額支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

兵庫県内の「和食さと」にて、将来の店長候補として業務をお任せします。まずは現場業務からスタートし、キッチンでの和食メニューの調理やホールでの温かい接客を担当。業務に慣れた後は売上・コスト管理、食材発注、スタッフの採用・教育、販売企画の立案など、マネジメント全般へステップアップします。最短半年〜1年で店長へ昇進できる環境です。 システム化されたオペレーションと充実した教育体制があるため、経験が浅い方でも着実に成長可能。店舗経営を学んだ後は本部や海外事業への挑戦など、幅広いキャリアパスも広がっています。東証プライム市場上場グループならではの安定基盤のもと、若手から店舗経営を経験できる魅力的な環境です。 ＜おすすめポイント＞ 各エリアに研修店舗を備えており、入社後のフォロー体制が整っています。残業代は1分単位で全額支給され、月8日休みに加えて年間休日は116日。7連休の取得率は100%を誇り、メリハリを持って長く働ける職場環境が整っています。

須磨区多井畑字池ノ奥上12-8

経験・年齢等を考慮して決定 残業代は別途全額支給（1分単位） 試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） 【年収例】 ■上級店長(35歳)：年収640万円 ■店長(29歳)：年収530万円 ■副店長(24歳)：年収420万円

兵庫県芦屋市公光町にある「芦屋本店」、または西宮市久保町の「酒蔵通り店」併設カフェにて、接客・サービス業務全般を担当します。来店客のご案内や注文対応、スイーツ・軽食・ドリンクの提供のほか、生ケーキや焼き菓子などの販売・ギフト提案まで幅広くお任せします。 最大の魅力は、当社の原点である「クレープ・シュゼット」の実演サービスです。お客様の目の前で仕上げるライブ感あふれる演出を通して、ブランドを象徴する接客を手掛けます。 1969年に芦屋の喫茶店からスタートした当社は、誕生日や記念日などのギフト需要を中心に安定した事業基盤を築いてきました。充実した福利厚生が整う環境で、現場から本部スタッフへのキャリアチェンジなど多角的なキャリアプランを描きながら長く活躍できます。 ＜おすすめポイント＞ 創業以来培われた高い知名度とブランド力のもとで活躍できます。「人間性を尊重する」理念が浸透しており、チームワークを重視する温かい社風です。充実した研修制度を用意しているため、安心して業務をスタートできます。

公光町7-10-101

※残業代別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

兵庫県で展開する「家族亭」にて、接客や調理、食材・経費管理、人材育成、数値管理といった店舗運営全般を担当していただきます。 未経験からでも安心して始められるよう、機械の使い方やレシピを映像で確認できる好評の動画電子マニュアルを完備。1年目に店舗運営業務を習得した後は主任昇格試験に挑戦し、3年目に調理師免許を取得して店長を目指せる環境です。 早い方は入社3年半で店長昇格が可能で、経験者ならさらに早期のステップアップも狙えます。マネジメント研修や社外研修などの教育制度も充実。 東証プライム上場のSRSグループという強固な経営基盤のもと、タッチパネル注文や自動レジなどのDX推進により、接客や調理に集中できます。景気に左右されにくい和食・麺類ブランドで、一生モノの技術を着実に身につけられます。 ＜おすすめポイント＞ 深夜営業がなく残業も少なめのため、プライベートと無理なく両立できます。ファミリー層を中心に長年親しまれるブランドで、社員割引制度や各種手当といった東証プライム上場グループならではの手厚い福利厚生が整っています。

小花1-1-10

※店長候補は固定残業代37h時間分51,615円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

「得得」の阪神深江店・尼崎つかしん店にて、店舗運営全般をお任せします。 具体的な業務は接客や調理、食材・経費管理、人材育成、数値管理まで多岐にわたります。 動画をはじめとした電子マニュアルを完備しており、機械の使い方やレシピを映像で確認できるため、未経験の方もスムーズに業務へ慣れていくことが可能です。また、マネジメント研修などスキルアップに向けた教育制度も充実しています。 入社後は店舗業務を習得し、主任昇格試験を経て昇格を目指します。さらに調理師免許の取得や店長昇格試験への挑戦を通じて、早ければ入社3年半で店長へステップアップできます。経験をお持ちの方であれば、より早い昇格も目指せる環境です。 ＜おすすめポイント＞ 今後も積極的な店舗展開を予定しており、店長をはじめとする重要なポジションが豊富に用意されています。手厚い教育制度や明確な昇格ステップが整っているため、着実にキャリアを積み重ねながら、新たなポストへ挑戦したい方にも適した職場です。

東灘区深江北町4-10-11

※店長候補は固定残業代37h時間分51,615円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

日本を豊かにする「食」の専門店集団として、多種多様な飲食店を展開するSFPダイニング株式会社。当社では「磯丸水産」姫路みゆき通り店をはじめ、店舗スタッフを一斉募集します。 「将来、独立したい」「本物の店舗経営を学びたい」という情熱をお持ちの方、大歓迎です！鮮魚や活貝を扱う海鮮居酒屋をはじめ、本格鶏料理、職人が手づくりで握る寿司店など、食へ深くこだわる当社だからこそ学べるノウハウがあります。 【具体的なお仕事内容】 ・店舗での調理や接客業務 ・アルバイトの採用・教育 ・売上や原価管理などの店舗運営全般 未経験の方はイチからスタートし、店舗運営までしっかり学べます。経験豊富な方は実力を正当に評価。店舗経営のマネージメントだけでなく、出店・開発のノウハウまで修得可能です。 流行に振り回されず「半歩先」を見据え、本物の味や心のこもったサービス、居心地の良い空間づくりといった基本を徹底する当社。ナンバーワンではなくオンリーワンの価値を追求し、「地域一番店」を目指して一緒に走り出しませんか？

駅前町247 御幸苑ビル 1F

※固定残業代35時間・深夜手当28時間分・64,796 円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間4ヶ月（期間中も同条件）