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4,943件
掲載終了予定日:
【月給30〜55万】26年3月開業・軽井沢駅直結の『鮨屋小野』キッチンスタッフ募集!賞与年2回/引越・家賃補助あり◎有名店で一生モノの技術を磨く!
『鮨屋小野』軽井沢T-SITE |株式会社アクアイグニス
和食全般/寿司

正社員月8日以上休みあり駅から徒歩5分以内メニュー・商品開発オープニングスタッフ
仕事
東京・恵比寿で愛され続ける「鮨屋小野」が軽井沢へ。
食通が大切な人を連れて訪れる「大人のための隠れ鮨」です。
2026年3月、軽井沢駅直結の複合施設「軽井沢 T-SITE」内に誕生する新店で、調理スタッフをお任せします。
経験豊富な料理長からの指導を受けながら、技術を磨くことができるだけでなく、
自分のスタイルを確立するチャンスでもあります。
あなたの情熱を料理に注ぎ込み、一緒に素晴らしい体験を提供しましょう。
■仕事内容
・仕込み
・調理
・盛り付け
・洗い場 などをお願いします。
単にレシピを知るだけでなく、有名シェフ監修のこだわり抜いた「素材の活かし方」や「火入れの極意」などを、
日々の業務の中でダイレクトに吸収できます。
「一生モノの技術を、最短ルート」で経験いただくことで、あなたの料理人としての市場価値を飛躍的に高められる環境です。
オープン前の研修もあるので安心してください!
2026年2月中旬頃からオープンするお店で実施していく予定を組んでいます。
あなたの経験を存分に発揮してください。
新店を一緒に作り上げていきましょう。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
長野県/軽井沢町
大字軽井沢字中谷地1178-1293
給与
月給:300,000円〜550,000円
■昇給/年1回
■賞与/年2回
■インセンティブ制度あり
※試用期間(3か月):給与条件変更なし
※給与は経験・能力などを考慮します。
※前職の給与は考慮します。
掲載終了予定日:
『鮨屋小野』軽井沢T-SITE |株式会社アクアイグニス
長野県/軽井沢町調理・キッチンスタッフ月給:300,000円〜550,000円
正社員月8日以上休みあり駅から徒歩5分以内メニュー・商品開発オープニングスタッフ
掲載終了予定日:
【月給45〜67万】恵比寿の人気鮨店『鮨屋小野』軽井沢へ。26年3月開業の新店料理長募集!引越支援・家賃補助あり◎
『鮨屋小野』軽井沢T-SITE |株式会社アクアイグニス
和食全般/寿司/日本料理・割烹・懐石

正社員魚の知識食材の仕入れ・目利き力交通費全額支給メニュー・商品開発
仕事
東京・恵比寿で愛され続ける「鮨屋小野」が軽井沢へ。
食通が大切な人を連れて訪れる「大人のための隠れ鮨」です。
2026年3月、軽井沢駅直結の複合施設「軽井沢 T-SITE」内に誕生する新店で、料理長(鮨職人)をお任せします。
あなたには料理長として、厨房の指揮はもちろん、新メニューの考案からコスト管理、
さらなるサービス向上に向けたチームの育成まで、店舗運営の核となる業務を幅広くお任せします。
立ち上げ期の真っ只中から参画いただくため、組織の基盤を自らの手で築き上げる手応えは格別です。
■仕事内容
・調理・キッチン・料理業務全般
・食材の仕入れ・品質管理
・メニュー開発・コース構成
・原価管理・売上管理
・キッチンスタッフのマネジメント
また、お店の魅力をより多くのお客様に伝えるためのイベント企画などにも関わっていただきたいと思っています。
あなたの経験を存分に発揮してください。
新店を一緒に作り上げていきましょう。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
長野県/軽井沢町
大字軽井沢字中谷地1178-1293
給与
月給:450,000円〜670,000円
■昇給
■賞与
■インセンティブ制度あり
※試用期間(3か月):給与条件変更なし
※給与は経験・能力などを考慮します。
※前職の給与は考慮します。
掲載終了予定日:
『鮨屋小野』軽井沢T-SITE |株式会社アクアイグニス
長野県/軽井沢町料理長・シェフ(候補)月給:450,000円〜670,000円
正社員魚の知識食材の仕入れ・目利き力交通費全額支給メニュー・商品開発
掲載終了予定日:
【月給45〜67万】笠原将弘氏監修『笠庵 賛否両論』軽井沢駅直結・26年3月開業の料理長募集!和食の経験を最高待遇で評価。引越支援&家賃補助あり◎
『笠庵 賛否両論』軽井沢T-SITE |株式会社アクアイグニス
和食全般/日本料理・割烹・懐石

正社員店舗運営・マネジメントキャリアアップ希望者、歓迎野菜の知識出店・独立開業ノウハウ
仕事
和食の伝統を大切にしながらも、独自の遊び心が光る、笠原将弘氏監修の「賛否両論」。
2026年3月、軽井沢駅直結の複合施設「軽井沢 T-SITE」内に誕生する新店で、料理長をお任せします。
あなたには料理長として、厨房の指揮はもちろん、新メニューの考案からコスト管理、
さらなるサービス向上に向けたチームの育成まで、店舗運営の核となる業務を幅広くお任せします。
立ち上げ期の真っ只中から参画いただくため、組織の基盤を自らの手で築き上げる手応えは格別です。
■仕事内容
・調理・キッチン・料理業務全般
・食材の仕入れ・品質管理
・メニュー開発・コース構成
・原価管理・売上管理
・キッチンスタッフのマネジメント
また、お店の魅力をより多くのお客様に伝えるためのイベント企画などにも関わっていただきたいと思っています。
あなたの経験を存分に発揮してください。
新店を一緒に作り上げていきましょう。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
長野県/軽井沢町
大字軽井沢字中谷地1178-1293
給与
月給:450,000円〜670,000円
■昇給
■賞与
■インセンティブ制度あり
※試用期間(3か月):給与条件変更なし
※給与は経験・能力などを考慮します。
※前職の給与は考慮します。
掲載終了予定日:
『笠庵 賛否両論』軽井沢T-SITE |株式会社アクアイグニス
長野県/軽井沢町料理長・シェフ(候補)月給:450,000円〜670,000円
正社員店舗運営・マネジメントキャリアアップ希望者、歓迎野菜の知識出店・独立開業ノウハウ
掲載終了予定日:
【月給30〜55万】笠原将弘氏監修『笠庵 賛否両論』軽井沢駅直結・26年3月OPEN!引越支援&家賃補助で移住をフルサポート◎
『笠庵 賛否両論』軽井沢T-SITE |株式会社アクアイグニス
和食全般/日本料理・割烹・懐石

正社員制服貸与賞与・インセンティブありオープニングスタッフ社会保険完備
仕事
和食の伝統を大切にしながらも、独自の遊び心が光る、笠原将弘氏監修の「賛否両論」。
2026年3月、軽井沢駅直結の複合施設「軽井沢 T-SITE」内に誕生する新店で、ホール業務をお任せします。
■仕事内容
・お客様の案内
・オーダー確認
・料理の配膳
・ドリンクの提供
・テーブル片付け
・洗い物
・店内清掃 など
ホール・接客業務全般をお任せします。
日々の業務を通じて、コミュニケーションスキルや対応力を磨いていきましょう!
オープン前の研修もあるので安心してください!
2026年2月中旬頃からオープンするお店で実施していく予定を組んでいます。
また、ホール業務にとどまらず、お店の魅力をより多くのお客様に伝えるためのイベント企画などにも関わっていただきたいと思っています。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
長野県/軽井沢町
大字軽井沢字中谷地1178-1293
給与
月給:300,000円〜550,000円
■昇給
■賞与
■インセンティブ制度あり
※試用期間(3か月):給与条件変更なし
※給与は経験・能力などを考慮します。
※前職の給与は考慮します。
掲載終了予定日:
『笠庵 賛否両論』軽井沢T-SITE |株式会社アクアイグニス
長野県/軽井沢町ホール・サービススタッフ月給:300,000円〜550,000円
正社員制服貸与賞与・インセンティブありオープニングスタッフ社会保険完備
掲載終了予定日:
【月給30〜55万】笠原将弘氏監修『笠庵 賛否両論』軽井沢駅直結・26年3月OPEN!調理スタッフ募集。引越支援・家賃補助あり◎和食の技術を磨く最高の舞台。
『笠庵 賛否両論』軽井沢T-SITE |株式会社アクアイグニス
和食全般/日本料理・割烹・懐石

正社員お肉の知識月8日以上休みあり焼酎の知識キャリアアップ希望者、歓迎
仕事
和食の伝統を大切にしながらも、独自の遊び心が光る、笠原将弘氏監修の「賛否両論」。
2026年3月、軽井沢駅直結の複合施設「軽井沢 T-SITE」内に誕生する新店で、調理全般をお任せします。 地元・長野の新鮮な食材を使い、笠原氏ならではの視点でアレンジする独創的な料理。
経験豊富な料理長からの指導を受けながら、技術を磨くことができるだけでなく、
自分のスタイルを確立するチャンスでもあります。
賛否両論で、あなたの情熱を料理に注ぎ込み、一緒に素晴らしい体験を提供しましょう。
■仕事内容
・仕込み
・調理
・盛り付け
・洗い場 などをお願いします。
オープン前の研修もあるので安心してください!
2026年2月中旬頃からオープンするお店で実施していく予定を組んでいます。
また、キッチン業務にとどまらず、お店の魅力をより多くのお客様に伝えるためのイベント企画などにも関わっていただきたいと思っています。
クリエイティブなアイデアで、お店のファンを増やしていきましょう!
あなたの経験を存分に発揮してください。
新店を一緒に作り上げていきましょう。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
長野県/軽井沢町
大字軽井沢字中谷地1178-1293
給与
月給:300,000円〜550,000円
■昇給
■賞与
■インセンティブ制度あり
※試用期間(3か月):給与条件変更なし
※給与は経験・能力などを考慮します。
※前職の給与は考慮します。
掲載終了予定日:
『笠庵 賛否両論』軽井沢T-SITE |株式会社アクアイグニス
長野県/軽井沢町調理・キッチンスタッフ月給:300,000円〜550,000円
正社員お肉の知識月8日以上休みあり焼酎の知識キャリアアップ希望者、歓迎
掲載終了予定日:
【月給45〜67万】26年3月開業・軽井沢駅直結『笠庵 賛否両論』店長候補募集!賞与・インセンティブ・引越支援・家賃補助あり。有名店を牽引し、将来はSVへの道も
『笠庵 賛否両論』軽井沢T-SITE |株式会社アクアイグニス
和食全般/日本料理・割烹・懐石

正社員電車通勤OK包丁さばき駅から徒歩5分以内じっくり長く働きたい方、歓迎
仕事
和食の伝統を大切にしながらも、独自の遊び心が光る、笠原将弘氏監修の「賛否両論」。
2026年3月にグランドオープンを迎える「軽井沢 T-SITE」内の新店にて、
立ち上げから店舗経営を統括する店長候補を募集します 。
即戦力として、接客のクオリティ管理から数値マネジメントまで幅広くお任せします 。
「新しい環境で自分の力を試したい」「経営視点を持ってお店を動かしたい」という情熱をお持ちの方に、最高の舞台をご用意!
■具体的な仕事内容
・接客サービス業務全般
・備品の仕入れ、品質管理
・原価管理、売上管理
・スタッフのマネジメント
・接客・お客様対応の最終責任者 など、幅広い業務をお任せします。
また、店舗業務にとどまらず、お店の魅力をより多くのお客様に伝えるためのイベント企画などにも関わっていただきたいと思っています。クリエイティブなアイデアで、お店のファンを増やしていきましょう!
実力をダイレクトに評価。将来は複数店舗をまとめるポストも目指せます 。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
長野県/軽井沢町
大字軽井沢字中谷地1178-1293
給与
月給:450,000円〜670,000円
■昇給
■賞与
■インセンティブ制度あり
固定残業代:あり
1ヶ月あたり9万8800円 〜 9万8800円(固定残業時間:1ヶ月あたり45時間)
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
※試用期間(3か月):給与条件変更なし
※給与は経験・能力などを考慮します。
※前職の給与は考慮します。
掲載終了予定日:
『笠庵 賛否両論』軽井沢T-SITE |株式会社アクアイグニス
長野県/軽井沢町店長・マネージャー(候補)月給:450,000円〜670,000円
正社員電車通勤OK包丁さばき駅から徒歩5分以内じっくり長く働きたい方、歓迎
掲載終了予定日:
【完全週休2日×年休115日×7連休OK】月給33万~&賞与年3回◎新店続々の成長企業で店長候補募集
『しゃぶしゃぶ すき焼き食べ放題 和牛と豚』 心斎橋店|株式会社ジョージーズ
居酒屋/和食全般/串カツ・串揚げ

正社員じっくり長く働きたい方、歓迎フリーター歓迎車通勤OK英語・英会話スキル
仕事
\"結果"に全力で応えるのが当社の方針/
会社は利益が出なければ、存続していく事はできません。どれだけステキなお店を作っても、素晴らしい調理の技術があっても、利益を出せなければ店は上手くいきません。だから当社では「結果」が出せる仕組みを大切にしています。
【具体的な仕事内容】
お任せするのは、調理・ホール・マネジメント等、店舗運営業務全般。これまでの経験や能力に合わせてお任せしていきます。マネジメント経験がある方であれば、入社から半年ほどで店長に昇格することが可能!月収で50万円~80万円を手にする店長も在籍しています。あなたもめざしてみませんか?また、希望によっては料理長への道もご用意しています。
【店舗利益が収入アップに直結!】
「どうすれば利益が出るか」「そのために何が必要で、何が不要か」それを考え、実行していくこと...それがあなたのミッションです。もちろん、結果を出した方には給与で還元!お店の利益があなたの収入UPに直結します。
【力を試したい!挑戦したい!歓迎】
コロナ禍においても出店を続け3年で7店舗に成長!多角的な視野での取り組みにも挑戦しており2024年4月には新規事業として廃油リサイクルの代理店業務をスタートさせました!
このような「挑戦ができる」「自分の力を試せる」「売れる店をつくれる」のが当社の魅力!攻めの姿勢を持って取り組める方をお待ちしています!
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
大阪府/大阪市
中央区東心斎橋2丁目5−8 京屋ビル 2F
給与
月給:330,000円〜380,000円
◎昇給随時
◎賞与年3回
◎別途インセンティブ/年3回
※試用期間3か月/月給25万円(他待遇変動なし)
★月給50~80万円稼ぐ店長も!
売上UPのため新メニューの考案やSNSやネットを活用した集客など大きな裁量を持って取り組める環境。
高収益が見込める業態に絞って店舗展開をしており、利益が出れば出るほど努力が正しく報われる会社です!
<給与例>
入社2年目(34歳)/月収50万円
入社4年目(36歳)/月収80万円
掲載終了予定日:
『しゃぶしゃぶ すき焼き食べ放題 和牛と豚』 心斎橋店|株式会社ジョージーズ
大阪府/大阪市店長・マネージャー(候補)月給:330,000円〜380,000円
正社員じっくり長く働きたい方、歓迎フリーター歓迎車通勤OK英語・英会話スキル
掲載終了予定日:
≪完全週休2日×年休115日×賞与年3回≫大阪・奈良・京都で新店続々OPEN!20代・30代活躍中!ホールスタッフ募集◎
『しゃぶしゃぶ すき焼き食べ放題 和牛と豚』 心斎橋店|株式会社ジョージーズ
居酒屋/和食全般/串カツ・串揚げ

正社員経験を活かす社員寮・社宅あり独立実績あり終電考慮あり
仕事
当社では最高級A5ランク宮崎牛を使った4業態の店舗を展開しています。
いずれかの希望の店舗で、接客業務全般をお任せします。
簡単な接客経験しかなく不安という方でも、十分にご活躍頂けますのでご安心ください。
女性も入りやすく、女性にも喜ばれる料理を提供するお店を目指しています。
お客様と同じ目線を大切にしながら、私たちと一緒に、よりよいお店を追求していきませんか?
【具体的な仕事内容】
入社後はホール業務を中心にお願いします。
未経験や経験の浅い方は、簡単な接客(お客さまの案内・オーダー取り・配膳など)からスタートしていただきます。
先輩によるマンツーマンのOJTからスタートしますので、ご安心ください。数多くの未経験者が成長していった実績もあります。
慣れてくれば、希望者には数値管理やシフト作成、店舗マネジメントにもチャレンジいただけます。
ゆくゆくは店長へとステップアップすることも可能です。
【力を試したい!挑戦したい!歓迎】
コロナ禍においても出店を続け3年で7店舗に成長!多角的な視野での取り組みにも挑戦しており2024年4月には新規事業として廃油リサイクルの代理店業務をスタートさせました!
このような「挑戦ができる」「自分の力を試せる」「売れる店をつくれる」のが当社の魅力!
成長企業で色んな仕事にチャレンジしてみたい方はチャンスです!
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
大阪府/大阪市
中央区東心斎橋2丁目5−8 京屋ビル 2F
給与
月給:280,000円〜330,000円
◎昇給随時
◎賞与年3回
◎別途インセンティブ/年3回
※試用期間3か月/月給25万円(他待遇変動なし)
★月給50~80万円稼ぐ店長も!
売上UPのため新メニューの考案やSNSやネットを活用した集客など大きな裁量を持って取り組める環境。
高収益が見込める業態に絞って店舗展開をしており、利益が出れば出るほど努力が正しく報われる会社です!
<給与例>
入社2年目(34歳)/月収50万円
入社4年目(36歳)/月収80万円
掲載終了予定日:
『しゃぶしゃぶ すき焼き食べ放題 和牛と豚』 心斎橋店|株式会社ジョージーズ
大阪府/大阪市ホール・サービススタッフ月給:280,000円〜330,000円
正社員経験を活かす社員寮・社宅あり独立実績あり終電考慮あり
掲載終了予定日:
《月給40~50万円×賞与年3回×月収80万可》新店続々OPEN!攻めの成長企業で店長候補募集◎7連休OK
『しゃぶしゃぶ すき焼き食べ放題 和牛と豚』 心斎橋店|株式会社ジョージーズ
居酒屋/和食全般/串カツ・串揚げ

正社員キャリアアップ希望者、歓迎スタッフ写真ありサービスマナー・立ち振る舞いじっくり長く働きたい方、歓迎
仕事
\"結果"に全力で応えるのが当社の方針/
会社は利益が出なければ、存続していく事はできません。どれだけステキなお店を作っても、素晴らしい調理の技術があっても、利益を出せなければ店は上手くいきません。だから当社では「結果」が出せる仕組みを大切にしています。
【具体的な仕事内容】
お任せするのは、調理・ホール・マネジメント等、店舗運営業務全般。これまでの経験や能力に合わせてお任せしていきます。マネジメント経験がある方であれば、入社から半年ほどで店長に昇格することが可能。月収で50万円~80万円を手にする店長も在籍しています。あなたもめざしてみませんか?また、希望によっては料理長への道もご用意しています。
【店舗利益が収入アップに直結!】
「どうすれば利益が出るか」「そのために何が必要で、何が不要か」それを考え、実行していくこと...それがあなたのミッションです。もちろん、結果を出した方には給与で還元!お店の利益があなたの収入UPに直結します。
【力を試したい!挑戦したい!歓迎】
コロナ禍においても出店を続け3年で7店舗に成長!多角的な視野での取り組みにも挑戦しており2024年4月には新規事業として廃油リサイクルの代理店業務をスタートさせました!
このような「挑戦ができる」「自分の力を試せる」「売れる店をつくれる」のが当社の魅力!攻めの姿勢を持って取り組める方をお待ちしています!
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
大阪府/大阪市
中央区東心斎橋2丁目5−8 京屋ビル 2F
給与
月給:400,000円〜500,000円
◎昇給随時
◎賞与年3回
◎別途インセンティブ/年3回
※試用期間3か月/月給35万円(他待遇変動なし)
★月給50~80万円稼ぐ店長も!
売上UPのため新メニューの考案やSNSやネットを活用した集客など大きな裁量を持って取り組める環境。
高収益が見込める業態に絞って店舗展開をしており、利益が出れば出るほど努力が正しく報われる会社です!
<給与例>
入社2年目(34歳)/月収50万円
入社4年目(36歳)/月収80万円
掲載終了予定日:
『しゃぶしゃぶ すき焼き食べ放題 和牛と豚』 心斎橋店|株式会社ジョージーズ
大阪府/大阪市店長・マネージャー(候補)月給:400,000円〜500,000円
正社員キャリアアップ希望者、歓迎スタッフ写真ありサービスマナー・立ち振る舞いじっくり長く働きたい方、歓迎
掲載終了予定日:
《オープニング多数×月給37万円~》完全週休2日&賞与年3回!A5宮崎牛を扱う成長企業で調理スタッフ募集◎月収80万可
『しゃぶしゃぶ すき焼き食べ放題 和牛と豚』 心斎橋店|株式会社ジョージーズ
居酒屋/和食全般/串カツ・串揚げ

正社員入社6ヶ月未満でのキャリアアップ実績あり飲食バイト経験者歓迎社員寮・社宅ありUターン・Iターン歓迎
仕事
当社では最高級A5ランク宮崎牛を使った4業態の店舗を展開しています。
いずれかの希望の店舗で、キッチン業務全般をお任せします。
簡単な調理経験しかなく不安という方でも、十分にご活躍頂けますのでご安心ください。
【具体的な仕事内容】
入社後は調理業務を中心にお願いします。
未経験や経験の浅い方は、簡単な調理(盛り付け・野菜カット)からスタートしていただきます。
先輩によるマンツーマンのOJTからスタートしますので、ご安心ください。数多くの未経験者が成長していった実績もあります。
慣れてくれば、希望者には数値管理やシフト作成、店舗マネジメントにもチャレンジいただけます。
ゆくゆくは料理長へとステップアップすることも可能です!
【力を試したい!挑戦したい!歓迎】
コロナ禍においても出店を続け3年で7店舗に成長!多角的な視野での取り組みにも挑戦しており2024年4月には新規事業として廃油リサイクルの代理店業務をスタートさせました!
このような「挑戦ができる」「自分の力を試せる」「売れる店をつくれる」のが当社の魅力!
成長企業で色んな仕事にチャレンジしてみたい方はチャンスです!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
大阪府/大阪市
中央区東心斎橋2丁目5−8 京屋ビル 2F
給与
月給:370,000円〜400,000円
◎昇給随時
◎賞与年3回
◎別途インセンティブ/年3回
※試用期間3か月/月給32万円(他待遇変動なし)
★月給50~80万円稼ぐ店長も!
売上UPのため新メニューの考案やSNSやネットを活用した集客など大きな裁量を持って取り組める環境。
高収益が見込める業態に絞って店舗展開をしており、利益が出れば出るほど努力が正しく報われる会社です!
<給与例>
入社2年目(34歳)/月収50万円
入社4年目(36歳)/月収80万円
掲載終了予定日:
『しゃぶしゃぶ すき焼き食べ放題 和牛と豚』 心斎橋店|株式会社ジョージーズ
大阪府/大阪市調理・キッチンスタッフ月給:370,000円〜400,000円
正社員入社6ヶ月未満でのキャリアアップ実績あり飲食バイト経験者歓迎社員寮・社宅ありUターン・Iターン歓迎
掲載終了予定日:
【年間休日120日/深夜勤務なし/賞与5.2ヶ月実績】ANAブランドの安定環境で、世界が称賛したファーストクラスの味を創る。あなたの経験を世界基準のキャリアへ!
『成田ファクトリー』|株式会社ANAケータリングサービス
洋食全般/給食・社員食堂・介護・病院/創作・ダイニング

正社員賞与・インセンティブあり急募社会保険完備包丁さばき
仕事
ANAの国内線・国際線にご搭乗される、ファーストクラスやビジネスクラスのお客様へ。空の上での特別なひとときを演出する、洋食機内食の調理をお任せします。
■これまでの経験が、大きな武器になる
機内食ならではのルールはありますが、調理自体に特殊な機械は使いません。これまで調理の経験をしたことがあれば、存分にご活躍できる環境です。
■チームで挑む、機内食特有のクリエイティブ
上空という特殊な環境で最高の味を提供するため、食材の扱い方や火入れの時間など、地上での調理とは異なる、緻密なルールが存在します。
■万全の研修体制で、プロフェッショナルへ
ご入社後は、まず2日間の座学研修から。機内食の基礎知識から衛生管理、専門用語まで、業務に必要なことを体系的に学べます。未経験の分野でも、安心してスタートを切れるよう、万全の体制であなたを迎えます。
■地上で仕込み、空の上で完成する一皿
洋食部門の中でも、ホット(温製料理)とコールド(冷製料理)に分かれ、さらに前菜やメインなどの各セクションを担当。チームで連携しながら調理を進めます。私たちが地上で完璧に仕上げた料理が、空の上で最高の状態で提供されるのです
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
千葉県/成田市
堀之内68番地
給与
月給:252,000円〜347,000円
◎昇給あり
◎賞与あり(2025年度支給実績/年間5.2ヶ月)
◎試用期間3ヵ月あり(期間中の変動なし)
◎残業代別途支給
<年収例>
・25歳/経験1年程:月給25.2万円(年収433万円)
・30歳/経験5年:月給28.4万円(年収486万円)
・35歳/経験10年:月給31.1万円(年収533万円)
・40歳/経験15年:月給34.7万円(年収594万円)
※上記年収例には賞与、残業手当(10時間分/月見込み)を含みます
※給与は過去のご経験、保有スキルなどを考慮し、当社報酬制度、筆記試験、面接結果などを踏まえご提示します
※高校・専門新卒の方も相談可(月給21万6,000円~)
掲載終了予定日:
『成田ファクトリー』|株式会社ANAケータリングサービス
千葉県/成田市調理・キッチンスタッフ月給:252,000円〜347,000円
正社員賞与・インセンティブあり急募社会保険完備包丁さばき
掲載終了予定日:
世界で評価されたANAの味を、働きやすい環境で。年間休日120日、残業ほぼなし。あなたの技術で空の上のレストランを支え、世界中のお客様に感動を届けませんか?
『成田ファクトリー』|株式会社ANAケータリングサービス
和食全般/日本料理・割烹・懐石/給食・社員食堂・介護・病院

正社員包丁さばき経験を活かす車通勤OK急募
仕事
主にANA国際線航空機のファーストクラス・ビジネスクラスで提供する機内食を手がけていただく、和食調理スタッフを募集します!
◆入社後まずは研修から
旅客機で提供する機内食には厳しいルールや制約といった基準がありますので、入社後まずは2日間、座学での研修をおこない、当社の衛生管理や業界用語を学ぶことからスタートします。
◆和食の料理は本格懐石スタイル
調理場には八寸場、板場、煮方といったセクションがあります。八寸場では前菜やお客様がそのまま口にする食材などのカット、板場では魚の下処理やお造りの刺身のカット、煮方ではIHでの煮物など、広範囲にわたって作業をおこないます。
◆作業は単純だがスキルは活きる
調理は一つひとつ手作業です。食材は同じ大きさに切り分け、形も揃えることが大事ですので、カットの技術が光ります。魚の捌きも腕の見せ所。衛生面については、肉・魚でまな板の色を変え違いがわかるようになっていたり、包丁を変えるなどして徹底しています。
◆個々の集合体がひとつの料理に
各自が担当したカット野菜や調理品などは、それぞれをメニューの指示にそった分量ずつ小皿に盛りつけて、一品が完成。そういった一品を数種類つくり、3品ほどずつトレーに並べて、一つの料理ができあがります。
一人で完成させるのではなく、みんなで声を掛け合いながら、チームワークよく作って完成する料理です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
千葉県/成田市
堀之内68番地
給与
月給:252,000円〜347,000円
◎昇給あり
◎賞与あり(2025年度支給実績/年間5.2ヶ月)
◎試用期間3ヵ月あり(期間中の変動なし)
◎残業代別途支給
<年収例>
・25歳/経験1年程:月給25.2万円(年収433万円)
・30歳/経験5年:月給28.4万円(年収486万円)
・35歳/経験10年:月給31.1万円(年収533万円)
・40歳/経験15年:月給34.7万円(年収594万円)
※上記年収例には賞与、残業手当(10時間分/月見込み)を含みます
※給与は過去のご経験、保有スキルなどを考慮し、当社報酬制度、筆記試験、面接結果などを踏まえご提示します
※高校・専門新卒の方も相談可(月給21万6,000円~)
掲載終了予定日:
『成田ファクトリー』|株式会社ANAケータリングサービス
千葉県/成田市調理・キッチンスタッフ月給:252,000円〜347,000円
正社員包丁さばき経験を活かす車通勤OK急募
掲載終了予定日:
航空会社のグループ企業で安定した働き方実現しませんか◎【ANA】のブランドを「食」で支えるお仕事!「空の上のレストラン」とも言われる機内食の洋食調理スタッフ!
『成田ファクトリー』|株式会社ANAケータリングサービス
洋食全般/給食・社員食堂・介護・病院/創作・ダイニング

正社員残業月40時間以下食材の仕入れ・目利き力包丁さばき魚の知識
仕事
主にANA国際線航空機のファーストクラス・ビジネスクラスで提供する機内食を手がけていただく、洋食調理スタッフを募集します!
■お持ちの経験が活きる仕事
調理したものを地上で、調理したその場で食べていただく料理とは違い、機内食ならではの特徴というのはありますが、“簡単な調理”であったり、逆に“特殊な機器を使った調理”というようなことはありません。
一品一品繊細で、丁寧に作る料理ですので、お持ちの知識や技術といったスキルを存分に活かして取り組んでいただけます。
■機内食ならではの特徴
空を飛ぶ旅客機の中で提供する食事ということで、素材を生の状態で機内に乗せることができなかったり、お肉であれば火入れ時間ひとつにしても細かい基準があったりなど、地上で作る際に厳しいルールや制約などがあります。
入社後は2日間の座学研修を設けていますので、機内食の簡単な知識をふくめ、当社の衛生管理や業界用語などを学ぶというところからのスタートをお願いします。
■地上でつくり仕上げは『上空』
機内食調理でも、洋食部門はホット場・コールド場にわかれています。そこでさらに前菜やメインディッシュなど担当があり、各自調理をしていきます。
地上で調理をして盛付までおこない、航空機内に搭載され、空高く飛行中の機内で客室乗務員が温め、料理によってはソースをかけるなど仕上げをして、旅の思い出とともにお客様にお届けします。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
千葉県/成田市
堀之内68番地
給与
月給:284,000円〜347,000円
※お持ちの経験や実績によっては上記以上も可能
◎昇給あり
◎賞与あり(2025年度支給実績/年間5.2ヶ月)
◎試用期間3ヵ月あり(期間中の変動なし)
◎残業代別途支給
<年収例>
・30歳/月給28.4万円(年収486万円)
・35歳/月給31.1万円(年収533万円)
・40歳/月給34.7万円(年収594万円)
※上記年収例には賞与、残業手当(10時間分/月見込み)を含みます
※給与は過去のご経験、保有スキルなどを考慮し、当社報酬制度、筆記試験、面接結果などを踏まえご提示します
※高校・専門新卒の方も相談可(月給21万6,000円~)
掲載終了予定日:
『成田ファクトリー』|株式会社ANAケータリングサービス
千葉県/成田市調理・キッチンスタッフ月給:284,000円〜347,000円
正社員残業月40時間以下食材の仕入れ・目利き力包丁さばき魚の知識
掲載終了予定日:
【年収450万円~/年間休日123日/社宅50%会社補助】ラグジュアリーホテル開業!食・健康・自然が融合した淡路島の新施設で、レストランマネージャー候補を募集★
『2026年初夏開業ホテル』内レストラン (和・フレンチ)|株式会社パソナHR HUB
洋食全般/ホテル・旅館/フレンチ

正社員1年以内に新店出店予定社会保険完備おいしいまかないリゾート地/リゾートホテル
仕事
▼淡路島の店舗を支える、レストランのマネージャー候補として
2026年初夏の新ホテル開業を控え、淡路島エリアで展開されているレストランの運営体制強化に向けて、マネージャー候補を募集しています。あなたにお任せしたいのは、ホテル館内に限らず、淡路島のいずれかのレストラン店舗でのマネジメント業務。店舗の「顔」として、お客様に上質な食体験をお届けしながら、スタッフが安心して働ける環境づくりにも携わっていただきます。
▼現場を動かし、チームを動かすキーパーソンに
マネージャーとして店舗スタッフの育成やシフト管理、サービス品質の向上、オペレーションの改善など、多岐にわたる業務に関わっていただきます。また、店舗ごとの顧客層や立地特性を活かしながら、売上管理や集客施策の立案・実行、顧客満足度アップに向けたアイデアの実践など、経営的視点からのアクションも期待されています。
▼“食の島・淡路”ならではのやりがいを
マニュアルや仕組みはまだまだ発展途上。だからこそ、あなたのこれまでの経験を活かし、自由な発想で店舗づくりに取り組める環境があります。「現場から変えていきたい」「もっと良い空間をつくりたい」といった想いをカタチにしながら、他店舗やホテル部門とも連携し、チームで淡路島全体の魅力を発信していきましょう。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
兵庫県/淡路市
岩屋2942番地26
給与
月給:300,000円〜400,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間3ヶ月(期間中、待遇変更なし)
【年収例】
450万~550万円
掲載終了予定日:
『2026年初夏開業ホテル』内レストラン (和・フレンチ)|株式会社パソナHR HUB
兵庫県/淡路市店長・マネージャー(候補)月給:300,000円〜400,000円
正社員1年以内に新店出店予定社会保険完備おいしいまかないリゾート地/リゾートホテル
掲載終了予定日:
【年間休日123日/社宅50%会社補助】2026年初夏開業のスモールラグジュアリーホテルの立ち上げメンバー!サービススタッフとして“記憶に残る滞在”を演出★
『2026年初夏開業ホテル』内レストラン (和・フレンチ)|株式会社パソナHR HUB
洋食全般/ホテル・旅館/フレンチ

正社員急募おいしいまかないサービスマナー・立ち振る舞い店舗運営・マネジメント
仕事
2026年初夏に淡路市岩屋エリアに誕生する新しいホテル内レストランにて、ホールサービススタッフとしてご活躍いただける方を募集しています。神戸の街並みや明石海峡大橋を望むロケーション、天然温泉や美容アクティビティを備えたこのホテルは、一人ひとりの心と身体を癒す“スモールラグジュアリーリトリート”として特別な滞在体験をご提供していきます。
▼お客様に寄り添い、上質な時間を演出する
レストランでの接客対応やサービス業務全般をお任せします。お料理の提供やドリンクのサービス、テーブルマナーに沿った接客などを通じて、滞在中のひとときをより豊かなものにしていくお仕事です。お客様の声に耳を傾け、細やかな気配りで寄り添いながら、その場の空気を心地よく整えていく──そんな“サービスの本質”に向き合える方を歓迎します。
▼チームの一員として、空間を育てていく
開業に向けた準備段階では、サービスのルールづくりや導線改善など「どうすればもっと快適な場になるか?」という視点を活かせる場面も多数。スタッフ間の連携やチームワークも大切にしながら、より良いサービスを目指して一緒に取り組んでいきましょう。
※ホテル開業までは、パソナグループが運営する既存のレストランやホテルでの勤務を予定しています。新施設の立ち上げ時に異動となります(通勤支援・社宅制度あり)。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
兵庫県/淡路市
岩屋2942番地26
給与
月給:240,000円〜320,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間3ヶ月(期間中、待遇変更なし)
※超過分は別途支給。
【年収例】
350万~450万円
掲載終了予定日:
『2026年初夏開業ホテル』内レストラン (和・フレンチ)|株式会社パソナHR HUB
兵庫県/淡路市ホール・サービススタッフ月給:240,000円〜320,000円
正社員急募おいしいまかないサービスマナー・立ち振る舞い店舗運営・マネジメント
掲載終了予定日:
【年間休日123日/社宅50%会社補助】上質な時間を届ける、サービスの最前線へ★淡路島の絶景に抱かれるホテルで、フロント・ラウンジ・館内案内など多彩な接客に挑戦
『2026年初夏開業ホテル』|株式会社パソナHR HUB
洋食全般/ホテル・旅館/フレンチ

正社員オープニングスタッフ各種資格取得支援あり月8日以上休みありリゾート地/リゾートホテル
仕事
2026年初夏、淡路市岩屋エリアに新しく誕生するスモールラグジュアリーホテルにて、サービススタッフとしてご活躍いただきます。明石海峡を一望する絶景と、心と身体を整えるラグジュアリーリトリート──その滞在を、サービスの面から支えていくポジションです。
▼お客様に寄り添う、上質なサービス対応
ホテル館内でのフロント対応、チェックイン・チェックアウト業務、館内案内、ラウンジ・スパのご案内、備品の手配など、宿泊に関わる幅広いサービス業務を担当します。お客様一人ひとりに合わせて心地よい時間を演出することが、あなたの役割です。
▼「どうすれば、もっと良くなるか?」を形にできる職場
開業準備段階の今は、マニュアルや運営体制もまだ整っていないからこそ、サービスの土台を一緒に作り上げていけます。接客経験者としての気づきや発想が、そのまま“当ホテルのスタンダード”になるやりがいのある環境です。
▼研修・立ち上げ期間について
ホテル開業までは、パソナグループが運営する既存のホテル・レストラン・観光施設などで勤務いただき、実践を通じてサービススキルを磨いていけます。新施設の開業時には異動となります(通勤支援・社宅制度あり)。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
兵庫県/淡路市
岩屋2942番地26
給与
月給:240,000円〜280,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間3ヶ月(期間中、待遇変更なし)
【年収例】
350万~500万円
掲載終了予定日:
『2026年初夏開業ホテル』|株式会社パソナHR HUB
兵庫県/淡路市ホール・サービススタッフ月給:240,000円〜280,000円
正社員オープニングスタッフ各種資格取得支援あり月8日以上休みありリゾート地/リゾートホテル
掲載終了予定日:
【年収650万円~/年間休日123日/社宅50%会社補助】2026年初夏開業★淡路島の自然と調和したスモールラグジュアリーホテルを運営するマネージャー候補を募集
『2026年初夏開業ホテル』|株式会社パソナHR HUB
洋食全般/ホテル・旅館/フレンチ

正社員サービスマナー・立ち振る舞いオープニングスタッフおいしいまかない各種資格取得支援あり
仕事
▼新規開業ホテルの運営を支える、マネージャー候補として
2026年初夏に淡路市岩屋に誕生する新しいスモールラグジュアリーホテル。その立ち上げ期から参加し、開業後もサービスの品質やスタッフ育成、現場のオペレーションをリードしていくマネージャー候補を募集しています。
▼ホテル全体の“質”を高めるキーパーソンに
宿泊・スパ・アクティビティなど、ホテル全体の運営に関わりながら、接客対応やチームマネジメント、業務改善など幅広い業務に携わっていただきます。特に「お客様一人ひとりに寄り添う体験」を提供するため、部門を超えた連携や、お客様視点でのサービス改善に力を発揮してください。
▼立ち上げから関われる醍醐味も
ゼロからつくる新施設のため、業務フローやマニュアルもこれから構築していく段階。あなたの意見や提案が、ホテルのサービスの“スタンダード”になっていく、やりがいある環境です。パソナグループの地方創生事業という意義あるプロジェクトの一員として、淡路島から世界に通じるホスピタリティを発信してください。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
兵庫県/淡路市
岩屋2942番地26
給与
月給:460,000円〜570,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間3ヶ月(期間中、待遇変更なし)
【年収例】
650万~800万円
掲載終了予定日:
『2026年初夏開業ホテル』|株式会社パソナHR HUB
兵庫県/淡路市店長・マネージャー(候補)月給:460,000円〜570,000円
正社員サービスマナー・立ち振る舞いオープニングスタッフおいしいまかない各種資格取得支援あり
掲載終了予定日:
【完全週休2日制/調理経験を活かせる管理ポジション】現場の“困った”に駆けつける調整役として、7施設を支えるマネージャー候補募集!
『本社』|株式会社KAD
洋食全般/和食全般/給食・社員食堂・介護・病院

正社員電車通勤OK年齢不問店舗運営・マネジメント月8日以上休みあり
仕事
【複数施設を支える“つなぎ役”として、現場を支えるポジションです】
大阪・兵庫に展開する複数の有料老人ホームを巡回し、各施設の調理現場をサポート・管理していただくポジションです。
エリアマネージャーと現場スタッフの中間に立ち、必要に応じて調理応援にも入るなど、柔軟に対応する「現場のまとめ役」としてご活躍いただきます。
マネージャー候補とはいえ、調理スキルや現場感覚は欠かせません。
現場の負担軽減・品質維持のために、調理責任者と密に連携しながら、チーム全体を見守る存在を目指していただきます。
▼主な業務
・複数施設(7施設)の巡回・現場状況の確認
・スタッフからの相談対応や課題ヒアリング
・衛生/品質/食材管理に関するサポート
・調理責任者との情報共有・報告
・必要に応じた調理業務の応援・フォロー
・マニュアルやオペレーションの改善提案(エリアMgrへの橋渡し)
※移動は社用車または自家用車(手当支給)を選択可能です
※現場への出入りや巡回頻度は、ご自身のスケジュールで柔軟に調整していただけます
【このポジションの魅力】
「現場に無理をさせない」ことを第一に考える社風です
経験や気づきを活かして、現場の小さな困りごとに気づき、動ける方を歓迎します
エリアマネージャーの右腕として、将来的なキャリアパスも描けるポジションです
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
大阪府/豊中市
上新田4丁目16番12-101号
給与
月給:280,000円〜350,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※残業代は別途全額支給
※試用期間:6ヶ月(その間の待遇変動はなし)
掲載終了予定日:
『本社』|株式会社KAD
大阪府/豊中市店長・マネージャー(候補)月給:280,000円〜350,000円
正社員電車通勤OK年齢不問店舗運営・マネジメント月8日以上休みあり
掲載終了予定日:
【年収450万円~/年間休日123日/社宅50%会社補助】2025年開業の旅館『洗心和方』で調理スタッフ★自然の恵みに触れながら料理人としての幅を広げるチャンス
『洗心和方』 |株式会社パソナHR HUB
ホテル・旅館/和食全般

正社員じっくり長く働きたい方、歓迎包丁さばき正社員登用あり交通費支給
仕事
2025年7月、淡路島・西海岸に新たに誕生した和モダン旅館『洗心和方(せんしんわほう)』。
全室オーシャンビューの静謐な空間、源泉かけ流しの天然温泉、心身を整えるおもてなし──
そのすべてを支える“食”の場面を、あなたの手で彩っていただきます。
▼調理業務(和食を中心とした調理全般)
季節ごとに表情を変える淡路の食材を活かした、朝食・夕食の調理を中心にお任せします。魚介や野菜、肉など、地元の新鮮な素材を使って、滋味深く、美しいひと皿を提供します。ゲストは特別なひとときを過ごしに訪れる方ばかり。心がほどけるような料理でお迎えください。
▼メニュー開発・提案
季節の移ろいや生産者との出会いを感じながら、新たなメニューの企画にも携わっていただけます。地域の魅力を伝える“物語のある料理”や、健康や癒しに寄り添うレシピの考案など、あなたのアイデアが、旅の思い出になる一皿になるかもしれません。
▼スタッフ教育・チームづくり
チームの一員として、他の調理メンバーやサービススタッフと連携しながら働きます。
経験に応じて、新人スタッフの育成や調理工程の指導など、現場の“土台を支える”役割もお任せ。「一緒にいい旅館をつくっていこう」という気持ちを持ったメンバーが集まっています。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
兵庫県/淡路市
野島蟇浦150
給与
月給:300,000円〜420,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間3ヶ月(期間中、待遇変更なし)
【年収例】
450万~600万円
掲載終了予定日:
『洗心和方』 |株式会社パソナHR HUB
兵庫県/淡路市調理・キッチンスタッフ月給:300,000円〜420,000円
正社員じっくり長く働きたい方、歓迎包丁さばき正社員登用あり交通費支給
掲載終了予定日:
<3月新店舗>経験を活かして丁寧に料理を楽しむ転職に!オープニング×日祝休みでやりがい、働きやすさも◎伏見駅から徒歩1分◎月8日以上休み・土日連休取得も可◎
『ラフ&ミートラウンジ 晴れテル。』|合同会社モイッチョ
創作・ダイニング/バール・バー/居酒屋

正社員店舗運営・マネジメント駅から徒歩5分以内飲食バイト経験者歓迎オープニングスタッフ
仕事
〜2026年3月 伏見駅スグの所に新規OPEN!〜
現在、立ち上げメンバーを募集しています。
■仕事内容
・食材の仕入れ、在庫管理
・仕込み・調理・盛り付け(メイン料理中心)
・衛生管理
・営業オペレーションの相談・改善
・メニュー開発
└ スチコン・真空調理機・低温調理機・ミートスライサーなど設備も充実しています
味はもちろん、見た目にも少し気を配った料理を大切にしていきます。
肉料理を中心に、火入れや盛り付けを工夫しながら、
チームで作る楽しさと、お客様の食べる楽しさを考えていきたいと思います
あなたの技術を活かしつつ、「もっと良くなる部分」を一緒に見つけていきたいと思います
■料理へのこだわり
料理の軸は、和牛などお肉がメインになります。素材の良さを活かしたシンプルな料理をベースに、お皿や盛り付けなどに工夫を凝らして、見た目でもお客様が楽しめるような料理を提供します。
初めて来た人も、2回目に来た人も「また食べたい」だけでなく、思わず「誰かを連れていきたい!」と思ってもらえる一皿を一緒に考えていきたいと思います。
■飲食の楽しさと、私生活の充実を両立
予定も立てやすく、プライベートとのバランスを取りながら仕事へ集中できる環境です。
イベント事にも参加しやすく、人との交流が減ってしまう…という不満も起きません。
仕事も遊びもどちらも大切にできるお店を目指しています。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
愛知県/名古屋市
中区錦1丁目20番6号 高木ビル 1F
給与
月給:350,000円〜400,000円
※試用期間2カ月:給与変動なし
※経験や能力を考慮して決定
※固定残業代(30h・5万円)を含みます
└超過分は別途支給
【給与例】
入社1年目:年収440万円(月給35万円+賞与+手当)
入社3年目:年収560万円(月給40万円+賞与+手当)
掲載終了予定日:
『ラフ&ミートラウンジ 晴れテル。』|合同会社モイッチョ
愛知県/名古屋市料理長・シェフ(候補)月給:350,000円〜400,000円
正社員店舗運営・マネジメント駅から徒歩5分以内飲食バイト経験者歓迎オープニングスタッフ
掲載終了予定日:
【家賃補助あり/平均月収40万円以上/深夜営業なし】経験が浅くてもOK!段階的にスキルアップできる環境で次の一歩を応援◎新店続々の成長企業で20~40代活躍中
『京出汁おでんと旬菜天ぷら 鳥居くぐり』新宿店|エレガントエース株式会社
居酒屋/和食全般/イタリアン

正社員残業月40時間以下制服貸与電車通勤OK経験を活かす
仕事
\当社が展開する各店舗で料理長候補を募集/
▼仕込み
▼調理全般
▼在庫管理
▼マネジメントなど
あなたのスキルや経験に応じてお任せしていきます。
先輩スタッフが丁寧にサポートするほか、しっかりした育成ノウハウがあるため、安心です。分からないことがあれば気軽に相談できる環境です!
\新しい看板メニューをあなたの手で/
入社後は、経験やスキルに応じて調理や盛り付けからスタートし、徐々に仕込み・在庫管理・メニュー開発などをお任せします。ゆくゆくは店舗の“顔”となる看板料理の創出にもぜひ挑戦を!自分のアイデアでお客様に喜んでもらえる瞬間は、飲食人としてのやりがいと成長を実感できるはずです。
\調理経験があればジャンル不問!/
和食・洋食・居酒屋系などジャンルは問いません。「経験が浅い」「アルバイト経験しかない」という方もOK。系列店では、アルバイトから料理長へとキャリアアップしたスタッフも多数在籍しています!
\人間関係のよさが働きやすさに直結/
スタッフ同士の距離が近く、助け合いながら現場を回す風土が根づいています。チームでお店を育てていく楽しさを、ぜひあなたにも味わってほしいと考えています。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
東京都/新宿区
新宿4-1-9 新宿ユースビル 5F
給与
月給:350,000円〜400,000円
※固定残業代35時間分(71,609円)が含まれます。(超過分は別途支給)
※給与は経験・能力・前職給与等を考慮の上、決定
※試用期間3カ月あり(期間中の給与変動なし)
<社員の平均月収>
月収40万円以上
<年収例>
◆年収492万円
月給33万円+賞与2回(インセンティブ含む)+各種手当
(入社2年目/20代/店舗ホールスタッフ)
◆年収604万円
月給38万円+賞与2回(インセンティブ含む)+各種手当
(入社3年目/20代/店長)
◆年収708万円
月給43万円+賞与2回(インセンティブ含む)+各種手当
(入社4年目/30代/エリアマネージャー)
掲載終了予定日:
『京出汁おでんと旬菜天ぷら 鳥居くぐり』新宿店|エレガントエース株式会社
東京都/新宿区料理長・シェフ(候補)月給:350,000円〜400,000円
正社員残業月40時間以下制服貸与電車通勤OK経験を活かす
掲載終了予定日:
【月給30万~35万円】2026年3月末にOPENする当店で≪店長候補≫の募集◆オープニングスタッフの為やりがい抜群!店長未経験の方でも歓迎しております◎
『市場食堂ゑびす丸』観音寺店|株式会社マルブン
和食全般/寿司/居酒屋

正社員交通費支給包丁さばきオープニングスタッフ社会保険完備
仕事
オープン直後は既存店の店長が現場に入り、オペレーションや業務をしっかりフォローします。
まずは店舗運営の流れを把握していただき、入社後3ヶ月〜半年を目安に、店長としての独り立ち・ご活躍を想定しています。
段階的にお任せしていくので、無理なくステップアップできる環境を整えています!
【主な仕事内容】
・営業全体の管理・運営
・調理、魚の下処理、仕込みなどを含む品質管理
・店舗運営に関わる数値の把握と日々の調整(本部フォーマットあり)
・パート・アルバイトのシフト管理および現場フォロー
・オペレーションの改善・効率化
★ゑびす丸ならではのポイント★
◎接客に縛られず、クリエイティブに働く セルフ式だからこそ、スタッフの動き一つで店舗の回転率や満足度が大きく変わります。「いかに効率よく、かつ美味しいものを提供するか」を追求する面白さがあります。
◎現場のアイディアを即採用! 弊社は現場の声を何より大切にしています。調理や運営の改善、メニューの改良など、職種や立場の壁を越えてアイディアを出し合う風土です。
◎「食」のこだわりを形にする 魚の仕込みや調理など、こだわりを込めた一品でお客様を笑顔に。直接の接客は少なくとも、料理を通じてお客様の「美味しい」を支えるやりがいがあります☆
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
香川県/観音寺市
柞田町字中出甲525−3 ※マルナカ観音寺柞田(かんおんじくにた)店 敷地内
給与
月給:300,000円〜350,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間:3ヶ月(その間の待遇変動なし)
※固定残業代41時間~(65,000円~)を含む(超過分別途支給)
【給与例】
■店長経験者
入社時:300,000円
現在(店長):350,000円 ※年収450万円
掲載終了予定日:
『市場食堂ゑびす丸』観音寺店|株式会社マルブン
香川県/観音寺市店長・マネージャー(候補)月給:300,000円〜350,000円
正社員交通費支給包丁さばきオープニングスタッフ社会保険完備
掲載終了予定日:
≪月給35万〜45万×賞与年2回≫「料理長」で終わりたくない方へ。新設のメニュー開発部門・責任者候補を募集!【昇給年4回×海外研修あり×転居サポート】
『讃岐のだし匠 いろはのゐ』|株式会社サンカンパニー
居酒屋/和食全般/うどん・そば

正社員月8日以上休みありひげ・ネイル・ピアスOK髪型自由服装自由
仕事
まずは『讃岐のだし匠 いろはのゐ』のキッチン運営に取り組んでいただきます。
熊谷天然温泉 花湯スパリゾート内にある、だしを軸にした和の食事処です。
看板は「肉つけ汁おうどん」「辛肉つけ汁おうどん」をはじめ、上州麦豚のしゃぶしゃぶ、〆鯖の炙りなど。讃岐うどんを軸に、和食・居酒屋メニューまで幅広く扱い、日常使いの中でも満足感のある料理を提供しています。
【主な仕事内容】
・調理業務全般(仕込み・調理・盛り付け)
・だし、うどんを中心としたメニューの品質管理
・レシピ管理、原価管理などキッチン運営全般
・キッチンメンバーの育成、チームづくり
・周囲と連携しながら、働きやすい空気をつくるコミュニケーション
現在の社員は4名。
料理に対して真剣で、愛情を持って向き合うメンバーがそろっています。
料理長には、味のクオリティを保つことはもちろん、声をかけ合い、チームとして前向きに動ける関係づくりも期待しています。
【メニュー開発部創設について】
当社は12店舗8業態を展開し、今後は業態を横断したメニュー開発部門を立ち上げていく計画です。まずは『いろはのゐ』のキッチン運営に向き合い、ゆくゆくは全社の味づくりに関わっていってください。これまで培ってきた経験を、より大きなフィールドで発揮していきましょう!
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
埼玉県/熊谷市
埼玉県熊谷市上之1005 熊谷天然温泉 花湯スパリゾート内
給与
月給:350,000円〜450,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間:なし
※固定残業手当:46時間(78,752円~)含む。超過分は別途支給
掲載終了予定日:
『讃岐のだし匠 いろはのゐ』|株式会社サンカンパニー
埼玉県/熊谷市料理長・シェフ(候補)月給:350,000円〜450,000円
正社員月8日以上休みありひげ・ネイル・ピアスOK髪型自由服装自由
掲載終了予定日:
≪今後5年で30店舗の出店予定≫キャリアUPのチャンス!楽しみながら挑戦できる企業で、新たなキャリアをスタート★本格うなぎ専門店での店長候補募集!基本20時終業
『萬鰻亭(まんまんてい)』丹波店|株式会社HOPE
和食全般

正社員入社すぐ管理職採用メニュー・商品開発店舗運営・マネジメント経験を活かす
仕事
日本の食文化として受け継がれてきた“うなぎ料理”を、次の時代へ。
伝統的な技法を大切にしながらも、本物の味を追求し続けるうなぎ専門店『うな豊』『萬鰻亭』で店長候補募集!
≪≪ “本物の一皿”を届ける、チームの中心人物としてご活躍を! ≫≫
調理・接客の両面から現場を支えていただきます。
まずは、仕込みや盛り付けなどのキッチン業務、そして配膳やご案内・レジなどのホール業務を通じて、店舗全体の流れを把握。経験や意欲に応じて、うなぎの捌きや串打ち、炭火による地焼きといった専門技術も段階的に学べます。
職人と協力しながら、お客様に喜んでいただける“本物の一皿”を届ける――
そんなやりがいを、チームの中心で感じられるポジションです◎
≪≪ 年齢や社歴に関係なく、早期キャリアアップも可能 ≫≫
これまで飲食店での業務経験がある方は、店長・SV候補としてお迎えします!
培ってきたノウハウをいかして、店舗運営や管理、マネジメント業務にもチャレンジしてください。
実際に35歳で店長に昇格した実績や、最短6ヶ月での昇格例もあり、評価はしっかりとカタチに。
人気店を一緒に育てていく、“お店のリーダー”としての手応えを、あなたも感じてみませんか?
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
兵庫県/丹波市
柏原町母坪424-4
給与
月給:280,000円〜400,000円
◎随時昇給あり(入社半年で5万円昇給した実績も)
◎役職手当1万円~5万円あり
※給与は経験・能力などを考慮し決定
※全員に支給する一律手当1万円を給与に含む
※固定残業代44時間分(6.5万円~10.5万円)を給与に含む
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
※試用期間1~3ヶ月あり(期間中も本採用と同じ条件です)
【年収例】
入社1年目/店長兼料理長/年収456万円(月給38万円)
入社2年目/料理長/年収396万円(月給33万円)
掲載終了予定日:
『萬鰻亭(まんまんてい)』丹波店|株式会社HOPE
兵庫県/丹波市店長・マネージャー(候補)月給:280,000円〜400,000円
正社員入社すぐ管理職採用メニュー・商品開発店舗運営・マネジメント経験を活かす
掲載終了予定日:
【うなぎ経験者は月給40万~/うなぎ未経験者は月給30万~】関西風“地焼き”を極められるうなぎ専門店◎今後5年で30店舗の出店予定の成長企業◎基本20時終業
『うなぎ処うな豊』枚方店|株式会社HOPE
和食全般

正社員独立希望者、歓迎車通勤OK魚の知識独立実績あり
仕事
日本の食文化として受け継がれてきた“うなぎ料理”を、次の時代へ。
伝統的な技法を大切にしながらも、本物の味を追求し続ける専門店!
≪≪ 一流職人として、技術と誇りを磨ける場所 ≫≫
お任せするのはキッチン業務:8割、ホール業務:2割。
調理の中心は、関西風「地焼き」スタイル。生きた二ホンウナギをその場で捌き、串を打ち、備長炭で香ばしく焼き上げる——この一連の工程を、すべて職人の手で丁寧に行います。
再現性ではなく“本物”を極める奥深さに、やりがいを感じていただけます。
<うなぎ調理経験者>
即戦力としてすぐに実践へ!
<うなぎ調理未経験者>
捌き・串打ち・焼きの各工程を一つずつ着実に学べる90日間を目安にしたOJT体制を整備し、先輩職人が技術をしっかり継承。
≪≪ 店舗運営の中枢も担う ≫≫
将来的には以下のマネジメント業務にもチャレンジ。
・衛生・品質・在庫管理
・原価や売上の数値管理
・メニュー開発・商品力の向上
・後輩・アルバイトの育成・指導
「職人」としての腕だけでなく「チームを動かす力」も磨けるポジションです。
≪≪ 風通しの良いチーム文化 ≫≫
女性の料理長も在籍し活躍中!
経験年数や性別にとらわれず、互いに支え合い、技術を高めていく文化があります。
「もっと良くするには?」「こんなやり方はどう?」──そんな前向きな意見が自然と飛び交う、温かくて柔軟な職場です。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
大阪府/枚方市
西招提町2203-1
給与
月給:400,000円〜500,000円
◎うなぎ調理経験者は月給40万円~
◎うなぎ調理未経験者は月給30万円~
◎調理未経験の方は月給28万円スタート
◎随時昇給あり(入社半年で5万円昇給した実績も)
※給与は経験・能力などを考慮し決定
※全員に支給する一律手当1万円を給与に含む
※固定残業代45時間分(10万円〜13万円)を給与に含む
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
※試用期間1~3ヶ月あり(期間中も本採用と同じ条件です)
【年収例】
■入社1年目/店長兼料理長
年収480万円(月給40万円)
■入社3年目/店長兼料理長
年収540万円(月給45万円)
掲載終了予定日:
『うなぎ処うな豊』枚方店|株式会社HOPE
大阪府/枚方市料理長・シェフ(候補)月給:400,000円〜500,000円
正社員独立希望者、歓迎車通勤OK魚の知識独立実績あり
掲載終了予定日:
【自然豊かな青森/UIJターン歓迎/住宅手当あり】残業ゼロ×完全週休二日制×賞与4ヶ月実績◎有料老人ホームで、手作りの食事を届ける調理スタッフ募集!
『有料老人ホームはぁとふるしちのへ』|株式会社はぁとふる
洋食全般/和食全般/給食・社員食堂・介護・病院

正社員交通費支給経験を活かすじっくり長く働きたい方、歓迎賞与・インセンティブあり
仕事
有料老人ホームにて、入居者さまのお食事づくりをお任せします。
昼食・夕食はすべて手作りで、家庭料理を中心とした、やさしく温かみのあるメニューが基本です。
【具体的には】
・調理、盛り付け
・配膳、後片付け(食洗機あり)
・食材の買い出し(まれにあり)
難しい調理や複雑な作業はなく、普段の家事の延長で活躍できる内容です。
未経験の方やブランクのある方も、周囲がフォローしながら進めていくのでご安心ください。
また、イベント食や季節行事に合わせた特別メニューを提供する機会もあり、
「作る楽しさ」「喜んでもらえるやりがい」を感じながら働ける環境です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
青森県/七戸町
字蛇坂13-1
給与
月給:177,000円〜205,000円
▼上記給与に含まれる一律手当
・役職手当:0円〜20,000円
・新処遇改善手当:22,000円~30,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します
※残業代は別途支給
※試用期間6ヶ月あり(期間中の待遇変更なし)
掲載終了予定日:
『有料老人ホームはぁとふるしちのへ』|株式会社はぁとふる
青森県/七戸町調理・キッチンスタッフ月給:177,000円〜205,000円
正社員交通費支給経験を活かすじっくり長く働きたい方、歓迎賞与・インセンティブあり
掲載終了予定日:
【東京/賞与年2回/月9~13日休み】温泉施設で“食”を支えるキッチンスタッフ募集!季節ごとのメニュー開発も◎裁量ある環境で、やりがいを実感できる!
『多摩境天然温泉 森乃彩』|株式会社楽久屋
和食全般/ファミレス

正社員野菜の知識メニュー・商品開発魚の知識交通費支給
仕事
天然温泉施設「森乃彩(町田)」「季乃彩(稲城)」内の食事処にて、調理スタッフとしてご活躍いただきます。和食を中心に、幅広い世代のお客様に向けた豊富なメニューをご用意しており、経験を活かして働ける環境です。
【主な業務内容】
*食材の仕込み・調理・盛り付け
*キッチン内の衛生管理
*食材の在庫・発注管理
*メニュー開発への参加
*チーム内の調理サポート業務全般 など
★日替わりや季節限定など、常時100種以上の豊富なメニューを提供しており、みんなでアイデアを出し合って開発しています。お子様からご年配の方まで、さまざまなお客様に楽しんでもらえる“温もりある食”を一緒につくっていきましょう。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/町田市
小山ヶ丘1-11-5
給与
月給:250,000円〜320,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※固定残業手当:18時間分(27,846円)+深夜勤務手当:30時間分(9,282円)を含みます。超過分は別途支給。
※試用期間:3ヶ月(期間中も同条件)
掲載終了予定日:
『多摩境天然温泉 森乃彩』|株式会社楽久屋
東京都/町田市調理・キッチンスタッフ月給:250,000円〜320,000円
正社員野菜の知識メニュー・商品開発魚の知識交通費支給
掲載終了予定日:
【未経験OK/年齢不問/月9日休み】スイス本社の外資系企業が日本初進出!関西空港にて4ブランド新店が2026年6月一斉OPEN★立ち上げスタッフを募集!
『カウンターサービスのレストラン(アメリカンスタイルのピザ)』新店|AVOL Japan株式会社
ファストフード/カフェ/中華料理

正社員年齢不問オープニングスタッフ制服貸与経験を活かす
仕事
▼接客と調理、どちらにも関われる“店舗の顔”に
2026年6月に関西空港内に誕生する4つのいずれかの飲食店舗(カウンターサービス対応)にて、クルースタッフとしてご活躍いただきます。オーダー受付やレジ対応、お料理の提供など、接客を中心とした業務に加え、簡単な調理補助もお願いします。調理はマニュアルが整っており、未経験の方でも安心して取り組めるオペレーションです。お客様とのふれあいも多く、店舗の“顔”として活躍していただきます。
▼空港ならではのスピード感と柔軟さがカギ
空港という特別な立地では、出発までの時間を限られた中で利用されるお客様も多く、スムーズで素早い対応が求められます。その場の状況を見ながら、臨機応変に動く力も大切。混雑時の対応や外国のお客様へのご案内など、日々の業務の中で自然と判断力や対応力が身についていきます。忙しいけれど、その分やりがいや達成感も大きな現場です。
▼オープニングスタッフとして“一緒にお店をつくる”楽しさ
今回の募集は、海外ブランドを含む全4店舗が一斉にオープンするタイミングです。どの店舗もゼロからのスタート。マネージャーや仲間と共に、店舗の雰囲気づくり・オペレーション・サービスのかたちを一緒に築いていく経験ができます。「ただのスタッフ」ではなく、“立ち上げメンバー”のひとりとして、新しいチームを一緒に作っていきましょう。
職種
店舗スタッフ
勤務地
大阪府/泉佐野市
泉州空港北1番地
給与
月給:270,000円〜340,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間:3ヶ月(その間の待遇変動はなし)
※固定残業手当:30時間49,000円~含む。超過した場合は、別途支給します。
掲載終了予定日:
『カウンターサービスのレストラン(アメリカンスタイルのピザ)』新店|AVOL Japan株式会社
大阪府/泉佐野市店舗スタッフ月給:270,000円〜340,000円
正社員年齢不問オープニングスタッフ制服貸与経験を活かす
掲載終了予定日:
【アシスタントマネージャー募集/月給34万円~/月9日休み】スイス本社の世界的外資系企業が日本法人を設立!関西空港立ち上げメンバーとして店舗を支える★
『カウンターサービスのレストラン(アメリカンスタイルのピザ)』新店|AVOL Japan株式会社
ファストフード/カフェ/中華料理

正社員オープニングスタッフ制服貸与駅から徒歩5分以内サービスマナー・立ち振る舞い
仕事
▼マネージャーと並走しながら現場を動かすポジション
2026年6月に関西空港内に誕生する4つのいずれかの飲食店舗(カウンターサービス対応)にて、アシスタントレストランマネージャーとしてご活躍いただきます。店舗運営全般に関わりながら、シフト作成・スタッフ管理・売上や在庫のチェック・接客品質の確認など、マネージャーを支える幅広い業務をお任せします。「全体を支える立場」として、チームの運営に大きく貢献できるポジションです。
▼スピードと柔軟性がカギになる空港店舗
空港という立地の特性上、お客様は限られた時間で食事をとることが多く、スピーディーな対応と判断が求められます。多国籍なお客様や混雑する時間帯にも臨機応変に対応しながら、スタッフと協力して店舗全体を円滑にまわしていくことが重要です。マネージャーと連携しながら、自分自身も現場の動きを見て判断できる力が活かされる環境です。
▼新しい店舗・ブランドの立ち上げメンバーに
今回は、全4店舗が一斉にオープンする大型プロジェクト。立ち上げ段階から関わるオープニングメンバーとして、マネージャーと共にチーム体制やオペレーションを一から整えていく役割を担っていただきます。新たな挑戦を楽しみながら、自分自身の成長にもつなげていけるポジションです。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
大阪府/泉佐野市
泉州空港北1番地
給与
月給:340,000円〜380,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間:3ヶ月(その間の待遇変動はなし)
※固定残業手当:30時間61,000円~含む。超過した場合は、別途支給します。
掲載終了予定日:
『カウンターサービスのレストラン(アメリカンスタイルのピザ)』新店|AVOL Japan株式会社
大阪府/泉佐野市店長・マネージャー(候補)月給:340,000円〜380,000円
正社員オープニングスタッフ制服貸与駅から徒歩5分以内サービスマナー・立ち振る舞い
掲載終了予定日:
【マネージャー募集/月給38万円~/月9日休み】スイス本社の世界的企業が日本法人を設立!2026年6月に関西空港内に4店舗一斉OPEN★早朝手当あり◎
『カウンターサービスのレストラン(アメリカンスタイルのピザ)』新店|AVOL Japan株式会社
ファストフード/カフェ/中華料理

正社員じっくり長く働きたい方、歓迎キャリアアップ希望者、歓迎店舗運営・マネジメントオープニングスタッフ
仕事
▼運営力と判断力を発揮する、各店舗のマネージャー募集
2026年6月に関西空港内に誕生する4つのいずれかの飲食店舗(カウンターサービス対応)にて、レストランマネージャーとしてご活躍いただきます。店舗運営全般を担っていただき、シフト作成・スタッフ管理、サービス品質のチェック、売上や在庫の数字管理、レポート作成など幅広い業務をお任せ。基本的なPC操作も活かせるポジションです。
▼空港ならではのスピード感と柔軟性を発揮
空港を利用されるお客様は滞在時間が限られており、スピーディーかつ的確な対応が求められます。多国籍のお客様が訪れるため、状況を見ながら柔軟に判断し、スタッフへの指示出しやサポートを行うなど、現場全体を見渡して動く力が必要です。
▼オープニングメンバーとしてゼロからの店づくりを
今回は全店舗が一斉にオープンする新規プロジェクト。オペレーションも体制もすべてがこれから始まる段階です。あなたには、立ち上げメンバーの一員として店舗づくりやチームづくりを担っていただきます。ゼロから形にしていく経験は、きっと今後のキャリアにも大きくつながります。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
大阪府/泉佐野市
泉州空港北1番地
給与
月給:380,000円〜390,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間:3ヶ月(その間の待遇変動はなし)
※固定残業手当:30時間68,000円~含む。超過した場合は、別途支給します。
掲載終了予定日:
『カウンターサービスのレストラン(アメリカンスタイルのピザ)』新店|AVOL Japan株式会社
大阪府/泉佐野市店長・マネージャー(候補)月給:380,000円〜390,000円
正社員じっくり長く働きたい方、歓迎キャリアアップ希望者、歓迎店舗運営・マネジメントオープニングスタッフ
掲載終了予定日:
【月給40~50万円】和食職人募集!年休120日・残業ほぼ無・完全週休2日の好待遇。創業70年の老舗で安定収入と技を手に。寮完備/車通勤OK
鮨・しゃぶしゃぶ・和食 ふくふく |株式会社つぼぐちフードサービス
和食全般/寿司

正社員フリーター歓迎スタッフ写真あり女性が活躍中食材の仕入れ・目利き力
仕事
創業70年。富士山の麓、御殿場の地で愛され続けてきた「ふくふく」は、地元の厳選素材と職人の技を大切にする和食店です。
今回お任せするのは、和食調理の第一線に立ちながら、
将来の料理長候補としてお店を牽引していくポジションです。
【具体的な業務内容】
あなたのスキルや経験に応じ、まずは以下の業務からスタートしていただきます。
・ 毎日仕入れる新鮮な鮮魚の仕込み、繊細な包丁捌き、出汁の旨味を活かした煮物・焼き物・揚げ物の調理。
・四季折々の食材を使用した「季節のおすすめ料理」や新メニューの考案。あなたの感性を自由に形にできる環境です。
・ カウンター越しの接客を含む、お客様に寄り添った調理。
・仕入れ管理や改善提案、若手スタッフの育成。
「職人の世界は厳しい」というイメージがあるかもしれませんが、当社は違います。
年間休日120日・残業ほぼゼロという環境を徹底しているのは、心に余裕があってこそ最高のおもてなしができると考えているからです。
また、老舗の安定基盤がありながら、新しいアイデアは大歓迎。
「こんな一皿を提供したい」「もっとお店を良くしたい」という意欲を尊重します。
安定した高収入とプライベートの充実、そして職人としての誇り。そのすべてを手に、次の70年を共に創っていきませんか?
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
静岡県/御殿場市
茱萸沢194
給与
月給:400,000円〜500,000円
試用期間3カ月(期間中は月給30万円~※スキルに応じて変動あり)
※経験・能力に応じて決定いたします。
【昇給】
年1回
【賞与】
年2回
【手当】
・皆勤手当
・職務手当
【年収例】
・年収370万円(月給30万円×12ヶ月+諸手当)/若手職人/経験3~4年
・年収470万円(月給40万円×12ヶ月+諸手当)/中堅職人/経験4~7年
・年収620万円(月給50万円×12ヶ月+諸手当)/ベテラン職人/経験10年以上
掲載終了予定日:
鮨・しゃぶしゃぶ・和食 ふくふく |株式会社つぼぐちフードサービス
静岡県/御殿場市料理長・シェフ(候補)月給:400,000円〜500,000円
正社員フリーター歓迎スタッフ写真あり女性が活躍中食材の仕入れ・目利き力
掲載終了予定日:
【月給25〜38万円/月8〜10日休み・夕方終業】富士山を望む名門ゴルフ場内レストランで調理スタッフ募集!未経験・ブランクのある方も多彩な料理スキルを磨ける
『グランフィールズカントリークラブ』|株式会社WING
和食全般

正社員食材の仕入れ・目利き力年齢不問メニュー・商品開発経験を活かす
仕事
『グランフィールズカントリークラブ』のクラブハウス内レストランにて、仕込みから盛付、調理まで幅広く担当していただきます。落ち着いた環境で、和洋中の多彩なメニューに関わりながらスキルを磨けるポジションです。
(主な仕事内容)
・食材の下処理、仕込み
・洋食のソース作りや和食の盛付
・中華の火入れ技術に触れる調理業務
・メニューに応じた調理と提供
・衛生管理/厨房内清掃作業
・チームで連携しながらの調理全般
洋食の盛付や和食の仕上げ、中華の加熱技術など、ジャンルを越えたスキルが身につく職場です。高級感あるクラブハウスのレストランのため、盛り付けの美しさや丁寧な仕込みを大切にしています。
自然に囲まれた落ち着いた環境で、料理に集中できることが魅力。未経験者は基礎から学べ、経験者には能力に応じた業務をお任せします。料理好きな方や「本格的に学びたい」という意欲のある方には最適な環境です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
静岡県/三島市
五輪4716
給与
月給:250,000円〜380,000円
※経験・スキルを考慮し決定します
※試用期間:3ヶ月(その間の待遇変動なし)
掲載終了予定日:
『グランフィールズカントリークラブ』|株式会社WING
静岡県/三島市調理・キッチンスタッフ月給:250,000円〜380,000円
正社員食材の仕入れ・目利き力年齢不問メニュー・商品開発経験を活かす
掲載終了予定日:
<経験よりも“想い”を重視!会員制リゾートホテル>料理の質を追求できる環境で、会員の心を満たす一皿を。料理人としての新たな挑戦大歓迎!月1.5万円の寮あり
コーユー倶楽部 軽井沢サロン|株式会社ホテルジャパン
ホテル・旅館/洋食全般

正社員野菜の知識リゾート地/リゾートホテル賞与・インセンティブありお肉の知識
仕事
\“会員制クラブだからこそできる、一皿に想いを込めた料理”/
旧軽井沢の中心に佇む『コーユー倶楽部 軽井沢サロン』では、上質な空間とおもてなしにふさわしい料理の提供を大切にしています。お迎えするのは、クラブを愛し、長年ご利用いただいている会員様ばかり。そんな方々の心を満たす一皿を、食材選びから仕上げまで丁寧に生み出していく──それが、当ホテルの調理スタッフ(スーシェフ)の役目です。
あなたには、ホテル内レストランにて洋食の調理業務全般(朝食・昼食・夕食)をお任せします。ジャンルはフレンチやイタリアンがベース。地元・長野県で育まれた四季折々の食材を使い、メニュー構成・盛り付け・味すべてにこだわった料理を、チームで協力しながらつくり上げていきます◎
当ホテルは、グループ施設の中でも“料理の質の高さ”に定評があるサロン。高級レストランやホテル出身の料理人たちとともに、あなたの経験や感性を活かして、著名店に負けない一皿を届けてください!
経験の浅い方やブランクのある方も歓迎。
メニュー開発や食材選定などにも関われる環境で、調理の楽しさと誇りを再確認できる職場です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
長野県/軽井沢町
軽井沢2−3
給与
月給:300,000円〜450,000円
※経験・能力を考慮し決定します
※試用期間はありません
掲載終了予定日:
コーユー倶楽部 軽井沢サロン|株式会社ホテルジャパン
長野県/軽井沢町調理・キッチンスタッフ月給:300,000円〜450,000円
正社員野菜の知識リゾート地/リゾートホテル賞与・インセンティブありお肉の知識
掲載終了予定日:
【社員寮完備/レストラン責任者】有名建築家が手掛けた海を望むホテルで、レストラン運営をリード!ホスピタリティ×発想力を武器に、自由な発想が活きる会員制ホテル◎
ホテルジャパン下田|株式会社ホテルジャパン
洋食全般/ホテル・旅館/和食全般

正社員じっくり長く働きたい方、歓迎交通費支給車通勤OKUターン・Iターン歓迎
仕事
\クラブ会員の皆さまに“心に残るひととき”を/
あなたが活躍する舞台『ホテルジャパン下田』は、エメラルドグリーンの多々戸浜を望む洋食レストランと、伊豆の豊かな自然の恵みを活かした和食レストランを備えた、会員制リゾートホテルです。日々お迎えするのは、このクラブを長年愛してくださっている落ち着いた雰囲気の会員様ばかり。
私たちは、単なる食事ではなく「記憶に残る時間」を提供することを目指しています◎
あなたには、レストラン全体の運営を担う責任者として、サービス品質の維持・向上、現場の管理業務をお任せします。料理やドリンクの提供をはじめ、ワインやドリンク類の在庫・品質管理、レストラン内の美化、セッティングなどの現場対応はもちろん、新しい料理やドリンクメニューの提案、イベントの企画・実行、売上向上施策の立案などにも積極的に携わっていただけます。
また、スタッフの教育・シフト管理・調理場やフロントとの連携など、ホテル全体を見据えたチームマネジメントも大切な役割です。
ホスピタリティに自信のある方、これまでのサービス経験を活かしながら、より広い視野で現場を動かしていきたい方にふさわしいポジションです!
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
静岡県/下田市
吉佐美2131
給与
月給:330,000円〜450,000円
※経験・能力を考慮し決定します
※試用期間3カ月あり(期間中も同条件)
掲載終了予定日:
ホテルジャパン下田|株式会社ホテルジャパン
静岡県/下田市店長・マネージャー(候補)月給:330,000円〜450,000円
正社員じっくり長く働きたい方、歓迎交通費支給車通勤OKUターン・Iターン歓迎
掲載終了予定日:
<知識ゼロから成長できる会員制リゾートホテル>自然豊かな軽井沢で、心あたたまるおもてなしを◎月1.5万円の寮完備で移住も安心!研修&支援制度で着実なスキルアップ
コーユー倶楽部 軽井沢サロン|株式会社ホテルジャパン
ホテル・旅館/洋食全般

正社員各種資格取得支援ありフリーター歓迎賞与・インセンティブあり経験を活かす
仕事
\“おもてなしの心”で、クラブ会員の方々へ上質な時間を/
旧軽井沢の中心に佇む『コーユー倶楽部 軽井沢サロン』では、会員制ならではの特別な空間づくりを、スタッフ全員で担っています。
ラウンジに並ぶ英国調の家具や白亜のロビー、大理石のエントランス…どこを切り取っても美しいホテルで、会員様が心からくつろげる時間を演出するのが、私たちサービススタッフの役目です◎
お任せするのは、フロントでのチェックイン・チェックアウト、予約管理や電話応対といった宿泊業務全般のほか、館内レストランでの接客、配膳や片付け、食数管理などのレストラン業務。また、館内外の清掃や美化、季節イベントの企画・運営にも関われるなど、幅広い業務を通じてホテル全体に携わるポジションです。
日々お迎えするのは、当クラブを深く愛してくださるリピーターの会員様。子どもの頃から利用し、今は家族を連れて再訪する方もいらっしゃるなど、長年の信頼関係が築かれています。そのため、マニュアル通りではない、心を込めたサービスが喜ばれる環境です!
語学スキルや今までの経験などは不要。
あなたならではのサービスで、落ち着いた接客に集中できる場所で、上質なおもてなしを一緒に届けていきましょう。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
長野県/軽井沢町
軽井沢2−3
給与
月給:260,000円〜300,000円
※経験・能力を考慮し決定します
※試用期間はありません
掲載終了予定日:
コーユー倶楽部 軽井沢サロン|株式会社ホテルジャパン
長野県/軽井沢町ホール・サービススタッフ月給:260,000円〜300,000円
正社員各種資格取得支援ありフリーター歓迎賞与・インセンティブあり経験を活かす
掲載終了予定日:
【月給35万円~/会員制リゾートホテル】伊豆・下田の海を望む場所で、“記憶に残る一皿”を。料理に集中できる毎日がここにはあります。寮完備・移住歓迎◎
ホテルジャパン下田|株式会社ホテルジャパン
洋食全般/ホテル・旅館

正社員キャリアアップ希望者、歓迎お肉の知識食材の仕入れ・目利き力店舗運営・マネジメント
仕事
\“会員制ホテルだからこそ実現できる、心に残る一皿”/
エメラルドグリーンの多々戸浜を目の前に望む『ホテルジャパン下田』の洋食レストランは、眺望と料理が一体となった特別な空間。長年クラブを愛してくださる会員様に向けて、伊豆ならではの海と山の恵みを取り入れた料理を提供しています。
あなたには、ホテル内レストランでの洋食調理全般をお任せします。朝食・昼食・夕食それぞれにおいて、食材選定から仕込み、調理、盛り付けに至るまで、すべてに責任を持って取り組んでいただきます。ジャンルはフレンチやイタリアンをベースにしながらも、伊豆産の食材や旬の素材を活かした独自メニューが多く、調理人としての感性や経験を発揮しやすい環境です。
「もっと料理に向き合いたい」「一皿に自分の工夫を込めたい」──そんな想いを実現できる現場です。チームで連携しながら、季節ごとの提案や新たな味づくりにも挑戦できるため、経験者にとってやりがいも大きいと思います。
当施設は会員制だからこそ、お客様との距離が近く、料理への感謝の言葉を直接いただける機会も豊富。提供する一皿の重みとやりがいを、日々実感できる現場です!
ホテルやレストランでの調理経験を活かして、チームでの連携を大切にできる方を歓迎します◎
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
静岡県/下田市
吉佐美2131
給与
月給:350,000円〜500,000円
※経験・能力を考慮し決定します
※試用期間3カ月あり(期間中も同条件)
掲載終了予定日:
ホテルジャパン下田|株式会社ホテルジャパン
静岡県/下田市調理・キッチンスタッフ月給:350,000円〜500,000円
正社員キャリアアップ希望者、歓迎お肉の知識食材の仕入れ・目利き力店舗運営・マネジメント
掲載終了予定日:
【未経験OK/社員寮完備】海と緑に囲まれた会員制リゾートホテルで、おもてなしの基本から学ぶ◎自然と人に寄り添う仕事を始めよう!週休2日制&幅広い世代が活躍中
ホテルジャパン下田|株式会社ホテルジャパン
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館

正社員電車通勤OK経験を活かす社員寮・社宅ありじっくり長く働きたい方、歓迎
仕事
\未経験大歓迎!クラブ会員の皆さまに、“心に残るひととき”を/
エメラルドグリーンの多々戸浜を望む『ホテルジャパン下田』は、自然豊かな環境と、洗練された上質な空間で、長年クラブを愛してくださっている会員様をお迎えする会員制リゾートホテルです。
あなたには、ホテルのフロント・レストラン業務を中心に、幅広いサービス業務をお任せします◎
具体的には、チェックイン・チェックアウトや宿泊予約の管理、電話応対などのフロント業務のほか、レストランでの接客、料理提供、配膳や片付け、食数管理といった飲食サービス、館内外の清掃や美化、さらにはイベントの企画・実施やそのサポートまで、多岐にわたる業務をチームで協力しながら進めていきます。
接客やホテル業界が初めての方も大歓迎。
仕事は一から丁寧にお教えしますので、未経験からのスタートでも安心して取り組め、キャリアアップも可能です。接客だけでなく、イベント企画など自主的に活躍できる場も豊富。経験者には富裕層対応など、さらに上を目指せるポジションもご用意しています。
実際に、10代から70代までの幅広いスタッフが活躍中で、年齢や職歴を問わず、それぞれの得意を活かして働ける職場です!
おもてなしの気持ちがあれば大丈夫。
あなたのやさしさや気配りで、お客様に特別な時間を届けてください。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
静岡県/下田市
吉佐美2131
給与
月給:250,000円〜300,000円
※経験・能力を考慮し決定します
※試用期間3カ月あり(期間中も同条件)
掲載終了予定日:
ホテルジャパン下田|株式会社ホテルジャパン
静岡県/下田市ホール・サービススタッフ月給:250,000円〜300,000円
正社員電車通勤OK経験を活かす社員寮・社宅ありじっくり長く働きたい方、歓迎
掲載終了予定日:
【深夜勤務なし・遅番でも夜7時に終了】完全週休2日制・年間休日120日・車通勤OK◎育休復帰率93.5%◆家賃補助あり◎安定企業で長く働ける環境です◎
『埼玉医科大学 総合医療センター』|日清医療食品株式会社
給食・社員食堂・介護・病院

正社員交通費全額支給オープニングスタッフ完全週休2日制じっくり長く働きたい方、歓迎
仕事
【ここがポイント】
・病院食ならではのスキルアップ(衛生・栄養・大量調理の実践)
・家賃補助 or 特別手当ありで生活面も安心
・完全週休2日/労務管理がしっかり
・全国5400施設を運営する安定基盤
・若手からシニアまで活躍できる職場
【主な業務内容】
・献立作成や食数・食札の管理、食材の発注、納品
・食材の検品、厨房内レーン作業、提供前の食事検品
・帳票類の作成、採算管理、社員指導、勤務シフト作成
などをお願いします。
栄養士資格をお持ちであれば未経験からのスタートも大歓迎です。
OJT研修にて先輩が丁寧にサポートするのでご安心ください。
配属先によって調理スタイルや食数、設備の規模感はさまざまですが、どの施設でも「安全・安心でおいしい食事を届けること」が共通のミッション。衛生管理や温度管理といった基本を徹底しながら、利用者一人ひとりの健康状態や嗜好に合わせた調理を心がけています。
調理師や栄養士との連携も日々の業務の一環。献立の理解や仕込みの段取り、現場での声かけを通じて、チームでの一体感を築けるのもこの仕事の魅力です。経験のある方は即戦力として、経験の浅い方や給食業務が初めての方も、研修やOJTを通して段階的にスキルアップが可能。ブランクがある方も無理のない業務からスタートできますのでご安心ください。
職種
栄養士・管理栄養士
勤務地
埼玉県/川越市
鴨田1981番地
給与
月給:270,000円〜350,000円
※経験やスキルを考慮して決定します
※時間外手当、休日出勤手当は別途全額支給
※別途、賞与年2回(6月・12月/基本給の2ヶ月分程度)+各種手当を支給
※試用期間3カ月(期間中の条件変動なし)
掲載終了予定日:
『埼玉医科大学 総合医療センター』|日清医療食品株式会社
埼玉県/川越市栄養士・管理栄養士月給:270,000円〜350,000円
正社員交通費全額支給オープニングスタッフ完全週休2日制じっくり長く働きたい方、歓迎
掲載終了予定日:
【オープニングスタッフ募集】深夜勤務なし・遅番でも夜7時に終了◎完全週休2日制・年間休日120日・車通勤OK◆家賃補助あり/介護や子育て支援も充実♪
『埼玉医科大学 総合医療センター』|日清医療食品株式会社
給食・社員食堂・介護・病院

正社員車通勤OKじっくり長く働きたい方、歓迎未経験歓迎賞与・インセンティブあり
仕事
【ここがポイント】
・病院食ならではのスキルアップ(衛生・栄養・大量調理の実践)
・家賃補助 or 特別手当ありで生活面も安心
・完全週休2日/労務管理がしっかり
・全国5400施設を運営する安定基盤
・若手からシニアまで活躍できる職場
【主な業務内容】
・食材の仕込み・調理・盛り付け
・配膳準備・食器洗浄・衛生管理
・調理マニュアルに基づいた業務遂行
・チームメンバーとの分担制による業務
配属先によって調理スタイルや食数、設備の規模感はさまざまですが、どの施設でも「安全・安心でおいしい食事を届けること」が共通のミッション。衛生管理や温度管理といった基本を徹底しながら、利用者一人ひとりの健康状態や嗜好に合わせた調理を心がけています。
調理師や栄養士との連携も日々の業務の一環。献立の理解や仕込みの段取り、現場での声かけを通じて、チームでの一体感を築けるのもこの仕事の魅力です。調理経験のある方は即戦力として、経験の浅い方や給食業務が初めての方も、研修やOJTを通して段階的にスキルアップが可能。ブランクがある方も無理のない業務からスタートできますのでご安心ください。
「人の役に立ちたい」「調理の仕事を通じて社会貢献したい」という想いをお持ちの方にぴったりのポジションです。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
埼玉県/川越市
鴨田1981番地
給与
月給:270,000円〜350,000円
※経験やスキルを考慮して決定します
※時間外手当、休日出勤手当は別途全額支給
※別途、賞与年2回(6月・12月/基本給の2ヶ月分程度)+各種手当を支給
※試用期間3カ月(期間中の条件変動なし)
掲載終了予定日:
『埼玉医科大学 総合医療センター』|日清医療食品株式会社
埼玉県/川越市調理・キッチンスタッフ月給:270,000円〜350,000円
正社員車通勤OKじっくり長く働きたい方、歓迎未経験歓迎賞与・インセンティブあり
掲載終了予定日:
【猿ヶ京温泉/単身も家族も移住歓迎×社宅完備】江戸中期からつづく温泉旅館で、自然と暮らしを楽しむ運営スタッフ募集!★完全週休二日制&年間休日121日
温泉旅館『旅籠屋丸一』|有限会社ガルニコーポレーション
ホテル・旅館/和食全般

正社員経験を活かす交通費支給主婦・主夫歓迎フリーター歓迎
仕事
旅籠屋丸一の店舗スタッフとして、旅館運営に関わる幅広い業務を担当します。
お客様にとって心地よい滞在をつくるため、スタッフ同士で連携しながら以下の業務を行います。
<主な仕事内容>
・食事処でのホール接客、料理提供
・簡単な盛り付けなどの調理補助
・チェックイン・チェックアウトなどのフロント業務
・館内清掃、客室整備、庭仕事、雪かきなどのメンテナンス
・食材や備品の買い出し など
朝食・夕食の時間帯に合わせて動くため、
朝シフト・夜シフト・フロント営業シフトなど、担当する持ち場により役割が変わります。
接客だけ、調理だけではなく、旅館全体の仕事をマルチに経験できるのが特徴です。
人と接することが好きな方、身体を動かす仕事が好きな方にぴったりのポジションです。
職種
店舗スタッフ
勤務地
群馬県/みなかみ町
猿ヶ京温泉199
給与
月給:230,000円〜350,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間:6ヶ月(その間の待遇変動はなし)
掲載終了予定日:
温泉旅館『旅籠屋丸一』|有限会社ガルニコーポレーション
群馬県/みなかみ町店舗スタッフ月給:230,000円〜350,000円
正社員経験を活かす交通費支給主婦・主夫歓迎フリーター歓迎
掲載終了予定日:
<地元出身の20~40代活躍中>あなたの経験・希望に合わせてキャリアを築ける、人気ベーカリーor津軽酒場◎10店舗以上の独立実績がある、地域密着型の飲食企業!
『津軽酒場 あん梅』|株式会社八重なり
居酒屋/ブーランジェリー・製パン/和食全般

正社員月8日以上休みあり魚の知識フリーター歓迎野菜の知識
仕事
店長候補として、以下いずれかの店舗で勤務していただきます!
まずは現場業務からスタートしますので、経験が浅い方も大歓迎。ご自分のペースでゆくゆくはスタッフの育成や売上管理など、店舗運営全般の知識を深めていきましょう。
【津軽酒場 あん梅】
仕込みや調理を中心に、ホール対応も含めた幅広い業務をお任せします。
経験に応じてできることからスタートし、希望があればメニュー開発にもチャレンジ可能!
マネジメントに挑戦したい方には、シフト作成や原価・売上管理なども段階的にお教えしますが、調理や運営・サービスに専念する働き方も歓迎です◎30代~40代が活躍中。
【ペンギンベーカリー 弘前城東店】
生地づくり・成型・焼成・レジ販売など、パン製造・販売業務を一通りご担当いただきます。
パン作りの経験がなくても、調理経験があれば大丈夫!丁寧に手作りする工程はすぐに覚えられるのでご安心ください。
希望があれば商品開発やマネジメントにも携われます◎25~40代が活躍中。
◆独立を目指す方も、全力で応援します!
当社から巣立ったスタッフも多く、8割が独立し、当社出身のオーナーは10店舗以上。
店舗運営のノウハウはもちろん、仕入れルートや商品設計、事業計画の立て方まで、実践的に学べる環境です。
必要があれば、資金面や物件選びの相談にも乗ります。あなたの“次のステップ”を、私たちがしっかりサポートします!
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
青森県/弘前市
新鍛冶町70
給与
月給:280,000円〜400,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間:3ヶ月(その間の待遇変動はなし)
<給与例(モデルケース)>
・店長:月給40万円
・副店長:月給35万円
・入社2~3年目スタッフ:月給30万円
掲載終了予定日:
『津軽酒場 あん梅』|株式会社八重なり
青森県/弘前市店長・マネージャー(候補)月給:280,000円〜400,000円
正社員月8日以上休みあり魚の知識フリーター歓迎野菜の知識
掲載終了予定日:
<料理人キャリアをさらに一歩先へ!本格フレンチのリゾート温泉ホテル>月給31万円&個室寮完備など、勤務に関するサポートは万全◎経験により即シェフ採用も可能!
『石の湯ロッジ』|有限会社石の湯ロッヂ・ルシオラ
洋食全般/ホテル・旅館/和食全般

正社員社会保険完備リゾート地/リゾートホテル魚の知識Uターン・Iターン歓迎
仕事
★経験やスキルに応じた業務で活躍できる環境★
仕入れや仕込み、メニュー調理から盛り付け、従業員向けの賄い調理まで幅広い業務に携わっていただきます。
培ってきた調理経験を活かせる環境なので、経験豊富な方には即戦力として様々な業務をお任せし、早期にシェフとして活躍いただける場を提供します!また料理人としてステップアップしたい方にも最適で、料理長から直に学べますし、仕入れから販売、経営まで携われることも!
当宿では和洋折衷の夕食コースや朝食メニューを基本としながらも、季節に合わせて新しい料理を提供しているので、メニュー開発にも携われます。お客さまに「美味しい笑顔」を届ける喜びを実感できる職場です。
もちろんあなたの実力や実績はしっかり評価!
昇給やインセンティブ給与もあるので、やりがいにも繋がりますよ。
★私たちの理念は、お客さまに「最高の時間と場を提供する」こと★
お客様に対しては、気遣いあるサービスで最高に満足してもらい、また笑顔で来ていただく。
働くスタッフに対しては、最大の敬意を払いながら、仕事面・報酬面の両面で満足してもらう。
これからも働くスタッフにとっても魅力ある職場づくりを進めていきますので、ぜひ私たちと一緒に新しい時代を共に築きませんか?共に楽しく働き、変革の時代を歩んでいきましょう!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
長野県/山ノ内町
平穏7148
給与
月給:310,000円〜440,000円
※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします
※試用期間3か月あり/期間中、給与などの変動はありません
※上記給与には固定残業代42~45時間分・8万7千円~12万円が含まれており、超過した場合は別途支給いたします
掲載終了予定日:
『石の湯ロッジ』|有限会社石の湯ロッヂ・ルシオラ
長野県/山ノ内町調理・キッチンスタッフ月給:310,000円〜440,000円
正社員社会保険完備リゾート地/リゾートホテル魚の知識Uターン・Iターン歓迎
掲載終了予定日:
正社員賞与・インセンティブありUターン・Iターン歓迎おいしいまかないじっくり長く働きたい方、歓迎
仕事
富山県の地元鮮魚を使ったお寿司が大人気のお店『寿司居酒屋 こざる』では、将来、お店を任せられる大将候補となる調理スタッフを募集しています!未経験の方から経験者まで幅広く歓迎。地元の新鮮な魚を使い、お客様に喜ばれるお寿司や逸品料理を一緒に作りませんか?
当店は、新鮮な地元鮮魚を使った自慢のお寿司に加え、種類豊富な居酒屋メニューも提供しています。これにより、寿司職人としてのスキルだけでなく、幅広い調理技術を身につけることが可能です。未経験の方は、まずは調理補助からスタート!
包丁の扱い方や簡単な作業からお任せするので、安心して始められます。ブランクのある方も大歓迎!これまでのご経験に応じて柔軟に業務を調整するので、ご心配なく。
即戦力の方には、豊富なご経験を活かして、即座に大事なポジションをお任せします。私たちのお店は地元の新鮮な魚を使ったお寿司が自慢で、リピーターのお客様にも大人気。地元の方々はもちろん、県外からの観光客も多く、活気あふれる職場で働けます!
さらに、働くスタッフも楽しみにしている美味しい賄いがついていますよ!
自分の力を試しながら、将来お店を任されたいという意欲をお持ちの方には、理想的な職場です!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
富山県/富山市
常盤町1-46 常盤町第3KKビル
給与
月給:210,000円〜300,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間(お試し就職期間):30日 時給1,100円
★昇給あり(業績による)
★賞与あり(業績による)
掲載終了予定日:
『寿司居酒屋 こざる』|富山県庁
富山県/富山市調理・キッチンスタッフ月給:210,000円〜300,000円
正社員賞与・インセンティブありUターン・Iターン歓迎おいしいまかないじっくり長く働きたい方、歓迎
掲載終了予定日:
寿司を通じて世界とつながる。新しい寿司の形を創る“No Border”を掲げる富山の寿司店・GEJOで、自分らしさを表現しながら学んでいく。
『Japanese Restaurant『GEJO』』|富山県庁
寿司

正社員制服貸与交通費支給社会保険完備おいしいまかない
仕事
富山市岩瀬という北前船の交易で栄えた旧北国街道のこの町なみの中に、世界とつながる寿司店『GEJO』はあります。
「料理求真、No Border.」を掲げ、寿司という枠にとらわれず、和・洋・酒の融合を自由に表現する店。代表・下條貴大は、海外でのケータリングやワイン修業を経て、地元富山にこの店を立ち上げました。
GEJOの舞台はカウンターにとどまらず、都内への出張、著名人宅へのケータリング、海外要人への寿司提供など、多彩な経験が積める環境です。
■仕事内容
お任せするのは、仕入れ・仕込み・調理補助・衛生管理・清掃・接客など、店舗運営に関わる業務全般。
将来的には寿司を握る技術も、段階的に学んでいただきます。
出汁のひき方、ネタの扱い、シャリの炊き分け。一つひとつを丁寧に学びながら、「どう握るか」だけでなく、「なぜ握るのか」も問い続けてほしいと考えています。
意欲があれば、仕入れの現場へ同行することも可能。地元の生産者とつながり、素材の背景まで理解することは、料理の説得力にもつながっていきます。
GEJOは、技術だけでなく、料理人としての“姿勢”や“在り方”も育てる場所です。
地方にいながら、世界を見据える。料理を通じて誰かの人生に寄り添う。そのすべてが、あなたの未来につながっていきます。
「地方から、世界へ。」
この合言葉に心が動いた方と、ここで出会えることを願っています。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
富山県/富山市
東岩瀬町180
給与
月給:242,000円〜330,000円
※経験・スキルを考慮して決定します
※上記給与には固定残業代40時間分/53,100円を含む。超過分は別途支給
※試用期間3か月(期間中の給与・待遇に変動なし)
掲載終了予定日:
『Japanese Restaurant『GEJO』』|富山県庁
富山県/富山市調理・キッチンスタッフ月給:242,000円〜330,000円
正社員制服貸与交通費支給社会保険完備おいしいまかない
掲載終了予定日:
魚の知識も握りの経験もゼロからOK!富山の回転寿司で技術を学ぶ★未経験歓迎◎賞与・家賃補助あり!安心して成長できる環境です【寿司職人お試し就職支援事業対象】
氷見回転寿司『粋鮨 富山店』(有限会社美人家)|富山県庁
寿司

正社員交通費支給メニュー・商品開発おいしいまかない車通勤OK
仕事
氷見港や岩瀬港など、富山湾の好漁場から届く新鮮な魚介を、回転寿司スタイルで気軽に味わえる『粋鮨』。回転寿司でありながらも、職人の手仕事にこだわり、幅広い世代のお客様に支持されてきた地域密着型のお店です。
そんな『粋鮨』でお任せするのは、回転寿司店の調理スタッフとしての業務全般。仕込みや盛り付け、調理補助をはじめ、にぎりや焼き物・揚げ物などの調理、厨房内の片付けや衛生管理まで、できることから少しずつお任せしていきます。
魚はすべて、富山湾に面する氷見港や岩瀬港から毎朝直送された天然もの。自社スタッフが現地で買い付け・下処理を行い、鮮度を落とさず店舗に届けるため、扱う素材は一級品ばかり。調理を通して自然と魚の名前・特徴・下処理の仕方などが身につく環境です。
未経験の方もご安心ください。最初は巻物の準備や盛り付けからスタートし、先輩のそばで実践しながら一つずつ覚えていけます。「将来的にはカウンターに立ちたい」「寿司職人として成長したい」という意欲があれば、握りや目利きの技術も丁寧に教えていきます。
また、当社では店舗調理だけにとどまらず、量販店向けの寿司商品の製造・開発にも関わっており、「こんな商品があれば売れるかも」といったアイデアも歓迎される社風です。
調理だけでなく、発想力や提案力も活かせる職場で、寿司の面白さをもっと広く味わってみませんか?
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
富山県/富山市
飯野8-4
給与
月給:240,000円〜300,000円
※経験・スキルを考慮して決定します
※上記給与には固定残業代20時間分/26,550円を含む。超過分は別途支給
※試用期間3か月(期間中は月給22万円~)
掲載終了予定日:
氷見回転寿司『粋鮨 富山店』(有限会社美人家)|富山県庁
富山県/富山市調理・キッチンスタッフ月給:240,000円〜300,000円
正社員交通費支給メニュー・商品開発おいしいまかない車通勤OK
掲載終了予定日:
寿司経験者は月給36万スタートも可能!落ち着いたカウンターで富山の旬を握る。2025年8月に始動した新店!賞与2回/充実の待遇【寿司職人お試し就職支援事業対象】
『鮨 順風満帆』(有限会社ジェイズコーポレーション)|富山県庁
寿司

正社員交通費全額支給社員寮・社宅あり食材の仕入れ・目利き力一流にふれる!
仕事
2025年8月、富山駅前に『鮨 順風満帆』がオープン。
岩瀬湾から直送される新鮮な魚を使い、本格的な寿司を提供するカウンター業態の寿司店です。
舞台は、ホテル地下にひっそりと佇む落ち着いた空間。大通りから一本奥に入った路地にあり、「富山の味」を求めて訪れる方々を、静かな設えと温かい手仕事でお迎えします。旬の地魚を主役に、職人の技と会話が交差する“特別な時間”を提供する場を目指しています。
今回募集するのは、その立ち上げをともに担ってくださる寿司職人。
寿司の仕込みや握りを中心に、カウンター越しの接客、発注、店舗運営など、スキルに応じて幅広くお任せしていきます。お客様と向き合いながら、一貫一貫に想いを込めて握る――そんな丁寧な仕事を大切にできる方を歓迎します。
経験者は、新店の核として即戦力での活躍を期待。
未経験の方も、魚の扱いやカウンターでの所作など、基礎から丁寧に指導していきますので、「これから寿司を学びたい」という想いがあれば歓迎します。
また、魚の目利きや仕入れにも関われる環境のため、現場での経験を通して実践的な知識を磨くことが可能です。
「寿司職人として本物を目指したい」「富山の豊富な魚種を学びたい」――そんな想いを、ここでカタチにしませんか?
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
富山県/富山市
新富町1-3-3 ルートイン富山駅前 B1
給与
月給:242,000円〜360,000円
※上記給与には固定残業代40時間分53,100円を含む(超過分は別途支給)
※試用期間3か月(期間中の給与・待遇に変動なし)
▼寿司の握り経験者/仕込み・握り・接客等、寿司職人としての経験をお持ちの方
月給36万円~スタート可
掲載終了予定日:
『鮨 順風満帆』(有限会社ジェイズコーポレーション)|富山県庁
富山県/富山市調理・キッチンスタッフ月給:242,000円〜360,000円
正社員交通費全額支給社員寮・社宅あり食材の仕入れ・目利き力一流にふれる!
掲載終了予定日:
握る、魅せる、伝える。魚のすべてが学べる店。賞与年2回・住まいサポートも完備未経験歓迎!<週休2日&まかない付き>【寿司職人お試し就職支援事業対象】
『廻鮮 氷見前寿し』(有限会社ジェイズコーポレーション)|富山県庁
寿司

正社員メニュー・商品開発賞与・インセンティブあり社会保険完備一流にふれる!
仕事
「廻鮮 氷見前寿し」は、富山湾に面した氷見漁港のすぐそば、道の駅「ひみ番屋街」内にある人気回転寿司店。地元ならではの新鮮な地魚を豪快に提供し、観光客や地元の方々でにぎわう活気ある店舗です。
本ポジションでは、寿司の仕込みや握りを中心に、接客・発注・店舗運営まで幅広くお任せします。経験やスキルに応じて丁寧に指導しながら、着実にステップアップできる体制を整えています。現場の裁量も大きく、季節の地魚を活かしたメニュー開発などにも主体的に携われる環境です。
仕入れの現場では、社長やバイヤーとともに競りに立ち、魚の目利きや扱い方を実地で学ぶ機会も。こうした体験を通じて、寿司職人としての感性と実力をじっくり磨いていけます。
氷見前寿しのカウンター席から望む富山湾の海と、目の前で技を振るう職人の姿。その景観自体が、おもてなしの一部です。職人の手で握られる一貫は、素材の旨さをさらに引き立てています。この誇りとやりがいを、次はあなたの手で支えてください。
努力や成果がしっかり評価される社風のもと、将来的にはキャリアアップも可能。地域と密接に関わりながら、寿司職人としての道をじっくり築いていける職場です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
富山県/氷見市
北大町25-5道の駅「氷見」氷見漁港場外市場ひみ番屋街
給与
月給:242,000円〜360,000円
※経験・スキルを考慮して決定します
※上記給与には固定残業代27時間分35,843円を含む(超過分は別途支給)
※試用期間3か月(期間中の給与・待遇に変動なし)
▼寿司の握り経験者/仕込み・握り・接客等、寿司職人としての経験をお持ちの方
月給36万円~スタート可
掲載終了予定日:
『廻鮮 氷見前寿し』(有限会社ジェイズコーポレーション)|富山県庁
富山県/氷見市調理・キッチンスタッフ月給:242,000円〜360,000円
正社員メニュー・商品開発賞与・インセンティブあり社会保険完備一流にふれる!
掲載終了予定日:
◎現場(店舗)・企画・地域を舞台に、食の可能性を広げる人材を全国から募集!天然の生簀と呼ばれる富山湾の魚を、未来へつなぐ仕事。寿司職人お試し就職支援事業対象
『廻転とやま鮨 富山駅前店 本館』(株式会社ビーライン)|富山県庁
寿司

正社員駅から徒歩5分以内メニュー・商品開発交通費全額支給未経験歓迎
仕事
『廻転とやま鮨 富山駅前店 本館』は、富山駅から徒歩2分の好立地にあり、富山湾で水揚げされた地魚を中心に、新鮮なネタを提供する人気寿司店です。回転寿司のスタイルを取りながらも、カウンターで職人が握る本格志向の寿司が評判を呼び、地元の方はもちろん日本国内、そして海外からの旅行者やビジネスで訪れる方々など幅広い層に親しまれています。
<主な仕事内容>
カウンターでの寿司の握りを中心に、仕込みや魚の捌きなど、板場業務を幅広くお任せします。扱うのは、富山湾で水揚げされた旬の地魚をはじめとした鮮度抜群のネタ。地域ならではの魚介に触れながら、食材の見極め方や扱い方、寿司職人としての技術を深めていただけます。
経験やスキルに応じてスタートし、メニュー開発や季節ごとのフェア企画などにもチャレンジ可能。富山駅前の新館には鮮魚部門があり、魚のプロフェッショナルと連携しながら学べる環境も整っています。
また、将来的には売上管理やスタッフの育成・指導など、マネジメント業務にも段階的に携わっていただく予定です。キャリアアップの道筋が描きやすく、スキルを磨きながら成長できる職場です。
基本的にカウンター越しの接客もありますが、英語のスキルは不要。笑顔と丁寧な対応があれば問題ありません。寿司職人として、調理技術も人間力も磨ける環境です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
富山県/富山市
桜町1丁目4−9 1階
給与
月給:236,420円〜442,901円
※経験・スキルを考慮して決定します
※上記給与には固定残業代30時間分/41,959円~を含む。超過分は別途支給
※試用期間3か月(期間中の給与・待遇に変動はありません)
掲載終了予定日:
『廻転とやま鮨 富山駅前店 本館』(株式会社ビーライン)|富山県庁
富山県/富山市調理・キッチンスタッフ月給:236,420円〜442,901円
正社員駅から徒歩5分以内メニュー・商品開発交通費全額支給未経験歓迎
掲載終了予定日:
個室型ブースでゆったり富山の味を楽しむ!富山の地魚にこだわる人気店で基礎から技術習得◎週休2日制・年間休日105日【寿司職人お試し就職支援事業対象】
『回転寿司 とらふぐ』(株式会社ピアフーズ)|富山県庁
寿司

正社員経験を活かす車通勤OK社会保険完備食材の仕入れ・目利き力
仕事
全席個室型ブース席を備えた『回転寿司 とらふぐ』は、寿司だけでなく本格的な和食も味わえる“ちょっと贅沢な回転寿司”。地元・富山の新鮮な地魚や地酒を揃え、ご家族連れから団体利用まで、さまざまなシーンで愛されています。
お迎えする今回のポジションでは、仕込み・調理補助を中心に、状況に応じて寿司の握りや盛り付け、ホールでの接客サポートにも携わっていただきます。寿司職人のほか、和食の専任職人も在籍しており、お造りや焼き魚、煮物、酢の物など、和食の基礎から応用まで幅広い技術を身につけられます。
魚の目利きやさばき方、部位ごとの使い分けなど、素材に向き合う調理の基礎から丁寧に学べる環境です。また、釣り人が持ち込んだ魚をお店で調理することもあり、仕入れ以外の魚種にも触れられるのがこの店ならではの面白さ。調理人としての引き出しを大きく広げていけます。
寿司だけではなく、和食全般に対応できる技術を身につけることで、お客様ごとの要望に応じた料理の提案も可能に。地酒に合う一品料理や、お子様向けの盛り付けなど、柔軟な対応力も自然と養われます。
未経験の方もご安心ください。簡単な作業からスタートし、丁寧に指導していきます。富山の豊かな食文化にふれながら、料理人として一歩ずつ成長していきたい方にぴったりの職場です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
富山県/富山市
太郎丸西町2-6-16
給与
月給:255,100円〜291,540円
※経験・スキルを考慮して決定します
※上記給与には固定残業代45時間分/59,738円を含む。超過分は別途支給
※試用期間3か月(期間中は月給227,280円~)
※経験者は月給291,540円~スタート可
掲載終了予定日:
『回転寿司 とらふぐ』(株式会社ピアフーズ)|富山県庁
富山県/富山市調理・キッチンスタッフ月給:255,100円〜291,540円
正社員経験を活かす車通勤OK社会保険完備食材の仕入れ・目利き力
掲載終了予定日:
正社員出店・独立開業ノウハウ包丁さばき賞与・インセンティブあり年齢不問
仕事
富山県の地元鮮魚を使ったお寿司が大人気のお店『新湊 寿し処 浪花鮨 大和店』では、調理スタッフを募集しています!未経験の方から経験者まで幅広く歓迎。地元の新鮮な魚を使い、お客様に喜ばれるお寿司を一緒に作りませんか?
【お仕事内容】
未経験の方は、まずは調理補助からスタート!包丁の扱い方や簡単な作業からお任せするので、安心して始められます。ブランクのある方も大歓迎!これまでのご経験に応じて柔軟に業務を調整するので、ご心配なく。即戦力の方には、豊富なご経験を活かしてご活躍いただけます。私たちのお店は地元の新鮮な魚を使ったお寿司が自慢で、リピーターのお客様にも大人気。さらに、働くスタッフも楽しみにしている美味しい賄いがついていますよ!
【ここがポイント!】
『新湊 寿し処 浪花鮨』では、未経験者大歓迎!ゼロから魚を学びたい方にピッタリの環境です。私たちは、新湊漁港での直競りに参加できる「買参権」を持っており、浜値で仕入れた新鮮な魚を提供しています。卸市場に流れる前の鮮度抜群な魚を自分の手でさばく経験ができるのも魅力の一つです。また、残業が発生した場合も別途残業代が支給されるので、安心して働けます。魚のプロを目指したい方、一緒に新鮮な富山の海の幸を届けましょう!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
富山県/射水市
西新湊13-15
給与
月給:250,000円〜350,000円
※一律食事手当/月10,000円含む
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間(お試し就職期間):30日 日給9,500円
★昇給あり(業績による)
★賞与あり(業績による)
掲載終了予定日:
『新湊 寿し処 浪花鮨』本店|富山県庁
富山県/射水市調理・キッチンスタッフ月給:250,000円〜350,000円
正社員出店・独立開業ノウハウ包丁さばき賞与・インセンティブあり年齢不問











































