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掲載終了予定日:
【東海エリア・勤務地ご相談OK】医療・福祉・保育の食を支える調理の仕事◎安定企業で社会に貢献しませんか?研修制度・待遇・福利厚生も充実で長く働けます!
名古屋セントラル病院|日清医療食品株式会社
給食・社員食堂・介護・病院

正社員交通費全額支給月8日以上休みあり社会保険完備完全週休2日制
仕事
【仕事内容】
・厨房での仕込み、調理、盛り付け
・配膳、下膳
・食器洗浄
・衛生、安全管理
・採算管理
・社員指導、勤務シフト作成 など
調理場での調理サポートをお願いします。
基本的に厨房内でのお仕事ですので、接客や電話対応が少し苦手な方にもおすすめです。
業務習得まで現場でフォローいたします!
●━…ここがポイント!…━●
★☆調理経験を活かして社会に貢献!☆★
医療施設・福祉施設など、全国のさまざまな事業所で給食サービスを行っている会社です。
あなたの調理が社会貢献につながり、一般的な飲食店では得難いやりがいを感じられますよ!
★☆厨房内でのチーム作業で接客ナシ!☆★
仕事は厨房内での作業となるため、接客が苦手という方でも問題ありません。
コツコツと作業することが好きという方にオススメです。
業務習得までサポート役がつくので、安心感を持って始められます。
★☆安心の業界最大手企業☆★
私たちは、「食を通じて日本の医療福祉サービスの質の向上に貢献」することを経営理念として、ヘルスケアフードサービスを提供しています。
受託市場シェアNo.1の実績があり、業界大手ならではの安定と安心が魅力です。
ヘルスケアフードという食文化に興味がある方、私たちと一緒に働いてみませんか?
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
愛知県/名古屋市
中村区太閤3丁目7-7
給与
月給:250,000円〜350,000円
※勤務地により変動有り
※経験やスキルを考慮して決定します
※時間外手当、休日出勤手当は別途全額支給
※別途、賞与年2回+各種手当を支給
※試用期間3カ月(期間中の条件変動なし)
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掲載終了予定日:
名古屋セントラル病院|日清医療食品株式会社
愛知県/名古屋市調理・キッチンスタッフ月給:250,000円〜350,000円
正社員交通費全額支給月8日以上休みあり社会保険完備完全週休2日制
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掲載終了予定日:
【神奈川エリア・勤務地ご相談OK】医療・福祉・保育の食を支える調理の仕事◎安定企業で社会に貢献しませんか?研修制度・待遇・福利厚生も充実で長く働けます!
神奈川リハビリテーションセンター福祉棟|日清医療食品株式会社
給食・社員食堂・介護・病院

正社員社会保険完備賞与・インセンティブあり制服貸与車通勤OK
仕事
【仕事内容】
・厨房での仕込み、調理、盛り付け
・配膳、下膳
・食器洗浄
・衛生、安全管理
・採算管理
・社員指導、勤務シフト作成 など
調理場での調理サポートをお願いします。
基本的に厨房内でのお仕事ですので、接客や電話対応が少し苦手な方にもおすすめです。
業務習得まで現場でフォローいたします!
●━…ここがポイント!…━●
★☆調理経験を活かして社会に貢献!☆★
医療施設・福祉施設など、全国のさまざまな事業所で給食サービスを行っている会社です。
あなたの調理が社会貢献につながり、一般的な飲食店では得難いやりがいを感じられますよ!
★☆厨房内でのチーム作業で接客ナシ!☆★
仕事は厨房内での作業となるため、接客が苦手という方でも問題ありません。
コツコツと作業することが好きという方にオススメです。
業務習得までサポート役がつくので、安心感を持って始められます。
★☆安心の業界最大手企業☆★
私たちは、「食を通じて日本の医療福祉サービスの質の向上に貢献」することを経営理念として、ヘルスケアフードサービスを提供しています。
受託市場シェアNo.1の実績があり、業界大手ならではの安定と安心が魅力です。
ヘルスケアフードという食文化に興味がある方、私たちと一緒に働いてみませんか?
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
神奈川県/厚木市
七沢516
給与
月給:250,000円〜350,000円
※勤務地により変動有り
※経験やスキルを考慮して決定します
※時間外手当、休日出勤手当は別途全額支給
※別途、賞与年2回+各種手当を支給
※試用期間3カ月(期間中の条件変動なし)
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掲載終了予定日:
神奈川リハビリテーションセンター福祉棟|日清医療食品株式会社
神奈川県/厚木市調理・キッチンスタッフ月給:250,000円〜350,000円
正社員社会保険完備賞与・インセンティブあり制服貸与車通勤OK
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掲載終了予定日:
【東京エリア・勤務地ご相談OK】医療・福祉・保育の食を支える調理の仕事◎安定企業で社会に貢献しませんか?研修制度・待遇・福利厚生も充実で長く働けます!
順天堂医院|日清医療食品株式会社
給食・社員食堂・介護・病院

正社員月8日以上休みあり交通費全額支給制服貸与完全週休2日制
仕事
【仕事内容】
・厨房での仕込み、調理、盛り付け
・配膳、下膳
・食器洗浄
・衛生、安全管理
・採算管理
・社員指導、勤務シフト作成 など
調理場での調理サポートをお願いします。
基本的に厨房内でのお仕事ですので、接客や電話対応が少し苦手な方にもおすすめです。
業務習得まで現場でフォローいたします!
●━…ここがポイント!…━●
★☆調理経験を活かして社会に貢献!☆★
医療施設・福祉施設など、全国のさまざまな事業所で給食サービスを行っている会社です。
あなたの調理が社会貢献につながり、一般的な飲食店では得られないやりがいを感じられますよ!
★☆厨房内でのチーム作業で接客ナシ!☆★
仕事は厨房内での作業となるため、接客が苦手という方でも問題ありません。
コツコツと作業することが好きという方にオススメです。
業務習得までサポート役がつくので、安心感を持って始められます。
★☆安心の業界最大手企業☆★
私たちは、「食を通じて日本の医療福祉サービスの質の向上に貢献」することを経営理念として、ヘルスケアフードサービスを提供しています。
受託市場シェアNo.1の実績があり、業界大手ならではの安定と安心が魅力です。
ヘルスケアフードという食文化に興味がある方、私たちと一緒に働いてみませんか?
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/文京区
本郷3-1-3
給与
月給:250,000円〜350,000円
※勤務地により変動有り
※経験やスキルを考慮して決定します
※時間外手当、休日出勤手当は別途全額支給
※別途、賞与年2回+各種手当を支給
※試用期間3カ月(期間中の条件変動なし)
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順天堂医院|日清医療食品株式会社
東京都/文京区調理・キッチンスタッフ月給:250,000円〜350,000円
正社員月8日以上休みあり交通費全額支給制服貸与完全週休2日制
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【月給36万円以上/月8~10日休み】ホテルJALシティ長崎内の『桃苑』で、培ってきた技術を活かしませんか?副料理長を募集、他県からの応募も歓迎します◎
中国料理レストラン『桃苑』|福興ビルディング株式会社
創作・ダイニング/中華料理/ホテル・旅館

正社員店舗運営・マネジメント魚の知識Uターン・Iターン歓迎制服貸与
仕事
▼中国料理の経験を活かし、ホテルレストランの厨房へ
『ホテルJALシティ長崎』内の中国料理レストラン『桃苑』にて、調理業務全般をお任せします。仕込み、調理、盛り付け、食材管理、衛生管理など、これまでの経験に応じた業務から担当していただきます。扱うのは、広東料理をベースにしたコース料理やアラカルト、季節の食材を取り入れた一皿など。火入れや下処理、味付け、提供までの流れを大切にしながら、ホテルレストランとして安定した品質を支えていただきます。
▼10年以上の経験を、料理づくりにしっかり活かせます
中国料理の現場で培ってきた技術を活かし、日々の営業はもちろん、ランチメニューや季節フェア、宴会料理などの考案にも関わっていただきます。長崎の食材やお客様のニーズに合わせて、これまでの引き出しを活かした料理づくりに挑戦できる環境です。厨房では、仕込みから火入れ、仕上げまで一連の調理を担当し、一皿ごとの品質を支えていただきます。経験年数を重ねてきた方だからこそ、段取りや味の調整、提供スピードなど、現場で活きる力が多くあります。周囲と連携しながら、ホテルレストランにふさわしい中国料理をつくっていきたい方を歓迎します。日々の調理に加え、経験や希望に応じて、メニュー考案や食材管理などにも関わりながら、料理人としてさらに視野を広げていけます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
長崎県/長崎市
新地町13-10 ホテルJALシティ長崎内
給与
月給:362,800円〜363,700円
・昇給年1回
・賞与年2回あり
・スタート給与は経験や能力を考慮の上、決定します
※試用期間3ヶ月(期間中の給与待遇は変更無し)
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掲載終了予定日:
中国料理レストラン『桃苑』|福興ビルディング株式会社
長崎県/長崎市調理・キッチンスタッフ月給:362,800円〜363,700円
正社員店舗運営・マネジメント魚の知識Uターン・Iターン歓迎制服貸与
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掲載終了予定日:
1967年創業の安定基盤【月8〜10日休&福利厚生充実】スキルに応じ、メニュー開発やコース料理、早期のマネジメント業務をお任せします
『特別養護老人施設バサーダ』|株式会社ミツオ
給食・社員食堂・介護・病院

正社員魚の知識月8日以上休みあり経験を活かすおいしいまかない
仕事
施設内厨房における、調理業務全般およびマネジメント業務をお任せします。
■ 主な仕事内容
◎施設内厨房での調理業務
◎メニュー・献立の考案
◎コース料理やイベント食の調理・提供
◎厨房内のマネジメント業務 ほか
これまでに培った高い調理技術や経験を活かし、イベント食や趣向を凝らした特別メニューの調理、メニュー考案に携わることができます。
老人ホームでは、お花見やクリスマスといった季節の行事食、マグロの解体ショーなどのイベント食など、ご利用者様に楽しんでいただくためのメニューを調理します。そのため、あなたのアイデアを活かしたメニュー考案にもぜひ積極的に手がけてください。
ゴルフ場内レストランでは、ゴルフ利用者を主体として決まった時間に朝食やランチを提供するため、業務の予定が立てやすいのが特徴です。
なお、お持ちの経験やスキルによっては、すぐに店長やマネージャー業務をお任せします。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
岐阜県/大垣市
北方町2丁目70−1
給与
月給:210,000円〜350,000円
『特別養護老人施設パサーダ』/月給27万円~35万円
『ぎふ美濃ゴルフクラブ』/月給:21万円~35万円
※試用期間:2カ月あり。試用期間中は愛知・岐阜(時給1,140円〜1,200円)となります。その他、期間中の待遇変動はございません。(首都圏の場合は時給1,226円~)
※残業手当全額支給:残業が発生した場合は、時間外手当を法定通り全額別途支給
<給与例>
▼パサーダ
◎店長候補/月給30万~35万円
◎調理スタッフ(一般)/月給27万~30万円
▼ぎふ美濃ゴルフクラブ
◎調理スタッフ(責任者・一般)/月給21万円~35万円
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掲載終了予定日:
『特別養護老人施設バサーダ』|株式会社ミツオ
岐阜県/大垣市調理・キッチンスタッフ月給:210,000円〜350,000円
正社員魚の知識月8日以上休みあり経験を活かすおいしいまかない
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掲載終了予定日:
【月8日休み+有休あり】調理人募集◎【勤務地/名古屋市内】安定の東邦ガスグループ運営の宿泊・研修施設での調理スタッフ◎
『邦和セミナープラザ』|東邦ガス不動産開発株式会社
和食全般/ホテル・旅館/洋食全般

正社員賞与・インセンティブあり野菜の知識食材の仕入れ・目利き力スタッフの平均在籍年数3年以上
仕事
東邦ガスグループの宿泊・研修施設で活躍する調理人を募集♪
◎おすすめポイント◎
大手企業! 東邦ガスグループだから安心・安定!
アクセス抜群! 駅チカ徒歩3分♪車・バイク通勤もOK!
グループ内での将来的なキャリア形成が可能!
【職場について】
邦和セミナープラザは、企業研修やスポーツ合宿などの団体活動から、家族連れや個人の宿泊まで、幅広くご利用頂いています。
2025年4月からは、毎日の朝食提供サービスを開始しており、運営体制の強化に取り組んでいます。
そのレストランで、「おいしく‧安全な料理の提供」を担当するスタッフとして活躍してみませんか?
【仕事内容】
レストラン内での調理人として、朝昼夕食や宴会の料理提供を担う重要な仕事です。
具体的な業務内容:
・厨房業務:調理全般、食材の下ごしらえ、盛付、食洗機を使った皿洗い、衛生管理業務
・状況に応じて、レストランでの配膳業務等にも従事頂きます。
【スタッフ体制】
・現在、調理人3名に加え、調理補助スタッフ9名体制。
・入社後、調理人として体制に加わり、厨房を支えてください。
【 レストランについて 】
現在、団体客向けの朝食‧昼食‧夕食を提供しています。また、団体客の宴会や懇親会の際に、宴会料理も提供しています。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
愛知県/名古屋市
港区港栄 1-8-23
給与
月給:208,000円〜300,000円
◎昇給・賞与あり
◎残業手当ほか各種手当は別途支給
※月給額は経験やスキルを考慮の上、決定いたします。
※試用期間3ヶ月/月給・労働条件とも本採用時と同じです。
※有給は試用期間後に付与
<年収イメージ>
・~30代:年収300~400万円(残業手当は除く)
・40代:年収400~500万円(残業手当は除く)
・50代:年収500~600万円(残業手当は除く)
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掲載終了予定日:
『邦和セミナープラザ』|東邦ガス不動産開発株式会社
愛知県/名古屋市調理・キッチンスタッフ月給:208,000円〜300,000円
正社員賞与・インセンティブあり野菜の知識食材の仕入れ・目利き力スタッフの平均在籍年数3年以上
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掲載終了予定日:
【東邦ガスグループ運営のベーカリー】スクラッチ製法中心なのでパン作りの全工程に携われます◆新商品開発にも挑戦可能◆残業1分単位で支給◆家族手当ほか手当充実◆
『Cherry(チェリー)』みなと店|東邦ガス不動産開発株式会社
カフェ/ブーランジェリー・製パン

正社員製パン制服貸与賞与・インセンティブあり交通費全額支給
仕事
\カフェ併設の人気ベーカリーショップ/
話題のエリア「みなとアクルス」に位置するカフェ併設のベーカリーショップでのパンづくりをお任せ!パンの焼成、生地の仕込み・分割・成形などのパン作りが主な業務となります。
まずは焼成から始め、各種食パンやフランスパンなどの仕込み・分割・成形の順番に業務範囲を広げていってください。喫茶併設の店舗となりますので、モーニングやランチに使用するパンの製造や簡単な調理補助業務も担当いただきます。
\全工程を通したパン作りに携われる/
当店商品の90%がスクラッチ製法のため全工程に携わることができ、経験が浅い方は大きなレベルアップを図れます!基礎をしっかり学べますので、ゆくゆくはレシピ開発にも挑戦。季節限定商品や新商品の企画・開発などに、ぜひ積極的にチャレンジしてみてください。
経験豊富な方は即戦力としての活躍を期待しています!
【パン作りの設備充実】
設備面も充実しており、より良い環境で開発・製造に取り組めます。
※ガスオーブン(3段)2台、ミキサー2台、ドゥコンディショナー3台、リバースシーター1台など
【一緒に働く仲間は?】
パンの製造は、40~50代男性社員3名と補助業務を担当するパートさんの合計3~5名で切り盛りしています。その他にホール・キッチンスタッフも2~7名がいるので賑やかな職場です。アットホームで意見を言いやすい雰囲気ですよ。
職種
製パン、ブーランジェ
勤務地
愛知県/名古屋市
港区河口町1-39
給与
月給:230,500円〜300,000円
◎昇給・賞与あり
◎残業手当ほか各種手当は別途支給
※月給額は経験やスキルを考慮の上、決定いたします。
※試用期間3ヶ月/月給・労働条件とも本採用時と同じです。
※有給は試用期間後に付与
<年収イメージ>
・~30代:年収300~400万円(残業手当は除く)
・40代:年収400~500万円(残業手当は除く)
・50代:年収500~600万円(残業手当は除く)
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『Cherry(チェリー)』みなと店|東邦ガス不動産開発株式会社
愛知県/名古屋市製パン、ブーランジェ月給:230,500円〜300,000円
正社員製パン制服貸与賞与・インセンティブあり交通費全額支給
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【月給33万〜67万】既存店の改善から、新業態のゼロイチまで。一店舗の経営ではなく「ブランドの設計図」を描く。独立経験者も歓迎の運営責任者。
『Arzonie ITALIA(アルゾーニ・イタリア)』|とんきゅう株式会社
イタリアン/洋食全般/創作・ダイニング

正社員1年以内に新店出店予定スタッフ写真ありメニュー・商品開発Uターン・Iターン歓迎
仕事
私たちが今求めているのは、単なる店舗運営の代行者ではありません。現場のリアルを解像度高く捉えながら、組織を次のフェーズへと引き上げる「ブランドの設計者」です。
入社後まずは、既存のイタリアン業態にて当社の「品質へのこだわり」と「現場の仕組み」を深く習熟していただくことからスタート。現場がお客様に愛される「成功の勝ち筋」を理解した上で、その枠組み自体をアップデートし、新業態へと昇華させていく役割を担っていただきます。
■ キャリアステップとミッション
現場のプレイヤーから、経営と創造を担う責任者へ、段階を経て領域を広げていただきます。
調理・接客の第一線に立ち、QSCA(クオリティ・サービス・クレンリネス・アトモスフィア)の現状を把握。現場の課題を抽出し、オペレーションの最適化やチームビルディングを通じて店舗の土台を固めます。
店長・料理長の枠を超え、商品改善やサービスモデルの再定義を実行。既存ブランドの価値を最大化させるための施策を立案し、現場へ浸透させます。
新ブランドの立ち上げに参画。コンセプト設計からメニュー開発、組織構築まで、ゼロからブランドを創り上げる中核メンバーとして手腕を振るっていただきます。
職種
営業管理職、経営幹部
勤務地
茨城県/つくば市
赤塚703-3
給与
月給:330,000円〜670,000円
★昇給/年1回(4月)
★賞与/年2回(3月、10月)※業績に応じる
基本給 200,000円
役職手当 130,000円〜470,000円
(固定残業45時間まで含む)※超過分別途支給
※給与は経験・能力を考慮して決定します
※試用期間3カ月あり。期間中は同条件
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掲載終了予定日:
『Arzonie ITALIA(アルゾーニ・イタリア)』|とんきゅう株式会社
茨城県/つくば市営業管理職、経営幹部月給:330,000円〜670,000円
正社員1年以内に新店出店予定スタッフ写真ありメニュー・商品開発Uターン・Iターン歓迎
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掲載終了予定日:
Uターン、Iターン大歓迎◎社宅引越し補助あり◎創業48年の安定基盤◎社員の幸せのため、一人ひとりの【今】と【未来】を支える企業◎即戦力大歓迎★
『とんかつ とんQ』つくば本店|とんきゅう株式会社
イタリアン/和食全般/焼肉

正社員スタッフ写真あり社会保険完備車通勤OK電車通勤OK
仕事
私たちが今求めているのは、既存の枠を超え、組織を次のフェーズへと引き上げるリーダーです。
まずは各店舗にて、当社の圧倒的な「品質へのこだわり」と「現場の仕組み」を深く習熟していただくことからスタート。
あなたのこれまでの経験を活かしながら、現場がお客様に愛される「成功の勝ち筋」を理解してください。
■SVへのステップアップイメージ
単なる店舗管理に留まらず、経営に近いポジションで手腕を振るっていただきます。
現場習熟期: 調理・接客の強みを活かし、QSCA(クオリティ・サービス・クレンリネス・アトモスフィア)
マネジメント期: 店長として自店の数値を最適化。スタッフ教育や売上改善のノウハウを構築。
SV・幹部候補期: 複数店舗の巡回・指導、経営会議への参加、社長直下の「新ブランド立ち上げ」等の重要プロジェクトへの参画。
■この仕事の醍醐味
「現場がいかにして急成長を遂げているか」というロジックを学び、それを他店舗や新業態へ横展開していく。いわば、会社の成長エンジンそのものを設計する役割です。社長との距離が近いため、あなたの提案が会社を動かす手応えをダイレクトに実感できます。
調理や接客の経験を「経営の武器」に変え、私たちと一緒に世界を見据えたブランド創りに挑戦しませんか?
職種
SV・エリアマネージャー(候補)
勤務地
茨城県/つくば市
東新井13番12号
給与
月給:330,000円〜670,000円
★昇給/年1回(4月)
★賞与/年2回(3月、10月)※業績に応じる
★給与内訳
基本給 200,000円
役職手当 130,000円〜470,000円
(固定残業45時間まで含む)※超過分別途支給
※給与は経験・能力を考慮して決定します
※試用期間3カ月あり。期間中は同条件
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掲載終了予定日:
『とんかつ とんQ』つくば本店|とんきゅう株式会社
茨城県/つくば市SV・エリアマネージャー(候補)月給:330,000円〜670,000円
正社員スタッフ写真あり社会保険完備車通勤OK電車通勤OK
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掲載終了予定日:
Uターン、Iターン大歓迎◎社宅引越し補助あり◎創業48年の安定基盤◎社員の幸せのため、一人ひとりの【今】と【未来】を支える企業◎即戦力大歓迎★
『とんかつ とんQ』つくば本店|とんきゅう株式会社
和食全般

正社員じっくり長く働きたい方、歓迎スタッフの平均在籍年数3年以上おいしいまかない経験を活かす
仕事
茨城、千葉、埼玉で7店舗を展開中の『とんかつ とんQ』。2011年に農林水産大臣賞を受賞した「やまと豚」のとんかつをはじめ、キャベツ、ご飯、味噌汁、お新香、すべてにおいて品質にこだわるとんかつ専門店です。
今回の募集は、店長候補の募集です。
まずは各店舗の現場にて、私たちの強みである「品質へのこだわり」と「愛される仕組み」を肌で感じ、習熟していただくことからスタートします。
調理経験のある方は調理仕事から、接客経験豊富な方は接客業務入口でなど個々の強みを活かして現場がいかにしてお客様に愛され急成長を遂げているかを理解してキャリアを積んでいきましょう!
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
茨城県/つくば市
東新井13番12号
給与
月給:310,000円〜450,000円
★昇給/年1回(4月)
★賞与/年2回(3月、10月)※業績に応じる
【給与内訳】
基本給 200,000円
役職手当 110,000円〜250,000円
(固定残業代45時間まで含む※超過分別途支給)
※給与は経験・能力を考慮して決定します
※試用期間2カ月あり。期間中は同条件
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掲載終了予定日:
『とんかつ とんQ』つくば本店|とんきゅう株式会社
茨城県/つくば市店長・マネージャー(候補)月給:310,000円〜450,000円
正社員じっくり長く働きたい方、歓迎スタッフの平均在籍年数3年以上おいしいまかない経験を活かす
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【寮は実質無料!?/月8~9日休/賞与2回】調理経験&ミドル世代歓迎◆和・洋いずれの経験も歓迎◎これまでの経験を活かしませんか?
『HOTEL&RESORT山の内ヒルズ』|株式会社ラルファシリティーズ
洋食全般/ホテル・旅館/和食全般

正社員交通費支給食材の仕入れ・目利き力サービスマナー・立ち振る舞い駅から徒歩5分以内
仕事
ホテル内レストランでの一般的な調理業務全般をお任せします。
【具体的な業務内容】
・朝食・夕食の調理、仕込み、盛り付け
・食材の下処理や管理
・厨房内の衛生管理、清掃、片付け
・発注、在庫管理などのバックヤード業務
・経験やスキルに応じたメニュー開発やスタッフ育成、シフト管理
調理業務全般をお任せします。
当館はバイキング形式をベースとしつつ、
信州の新鮮な地元食材をふんだんに取り入れたお料理を提供しています。
仕込みから調理、仕上げにいたるまで、
チームワークを大切にしながら効率よく進めていくのが特徴です。
ホテルの調理経験がある方は、これまでの経験を活かして即戦力としてご活躍いただけます。
転職されてすぐだと覚えることも多いかと思いますので、段階的にステップアップしていただけます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
長野県/山ノ内町
平穏5976-1
給与
月給:250,000円〜300,000円
■賞与2回
■昇給1回
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
・試用期間:あり(3ヶ月/期間中の条件は250,000円)
・固定残業:あり(固定残業時間18.86時間、固定残業代42,000円含む。超過した場合は別途支給)
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掲載終了予定日:
『HOTEL&RESORT山の内ヒルズ』|株式会社ラルファシリティーズ
長野県/山ノ内町調理・キッチンスタッフ月給:250,000円〜300,000円
正社員交通費支給食材の仕入れ・目利き力サービスマナー・立ち振る舞い駅から徒歩5分以内
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掲載終了予定日:
正社員賞与・インセンティブあり海外勤務希望者、歓迎お肉の知識おいしいまかない
仕事
今回は、体制強化をすべく、茨城県で展開中している『焼肉赤牛』にて店長候補を募集。海外への挑戦やキャリアアップのチャンスも続々と生まれる企業で、新しいキャリアを始めませんか?
~『焼肉赤牛』について~
旬、産地、生産者すべてに徹底してこだわる焼肉専門店です。厳選和牛・国産牛を中心に、チヂミや石焼ビビンバ、旬の食材を使った料理のほか、手づくりのタレやキムチもご用意。お客様が、大切な人とのひとときを安心して楽しめるお店をめざしています。
★丁寧できめこまやかなおもてなしを!
入社後は、注文取りや料理の提供など、サービス業務全般をお任せします。お客様がご自身で焼くスタイルのため、難しい業務はなし。薬を飲まれるお客様に氷抜きのお水をお持ちしたり、ご家族連れのお客様に広いお席をご案内したりと、一人ひとりに合わせた細やかなサービスをお願いします◎
★ステップアップしたい方も大歓迎♪
店長だけでなくSVなどへのキャリアアップも目指せます。過去には、入社から半年で店長を任せた例も◎「マネージメントの経験がなくて」という方も、社内外で定期的に行う研修や、全国の企業様と情報共有できる機会などを通して、幅広く学べる体制です。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
茨城県/つくば市
研究学園1-3-3
給与
月給:310,000円〜450,000円
★昇給/年1回
★賞与/年2回(業績に応じる。昨年度実績:半期で2カ月分以上を支給)
【給与内訳】
基本給 200,000円
役職手当 110,000円〜250,000円
(固定残業代45時間まで含む※超過分別途支給)
※給与は経験・能力を考慮して決定します
※試用期間2カ月あり。期間中は同条件
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掲載終了予定日:
『焼肉赤牛』つくば本店|とんきゅう株式会社
茨城県/つくば市店長・マネージャー(候補)月給:310,000円〜450,000円
正社員賞与・インセンティブあり海外勤務希望者、歓迎お肉の知識おいしいまかない
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掲載終了予定日:
「安定した休み」も「安心できる給与」も叶う!社員の幸せのため、一人ひとりの【今】と【未来】を支える企業◎即戦力大歓迎★月8~9日休み&今年は有給取得率100%へ
『Arzonie ITALIA(アルゾーニ・イタリア)』|とんきゅう株式会社
イタリアン/洋食全般

正社員キャリアアップ希望者、歓迎海外勤務希望者、歓迎独立希望者、歓迎野菜の知識
仕事
~あなたの培ってきたもので、お客様の人生を彩る~
当店が提供するのは、ご家族やお友達とともに味わう「スローフード」。新鮮な食材をたっぷり使い、常に一番よいものを提供できるよう、季節ごとに多彩なメニューをご用意。人生の楽しみの一つである「食」を、美味しい料理と肩ひじ張らないおもてなしで彩ります。
あなたには、そんな当店での仕込み、調理、盛付けなど、経験・能力に応じた業務からお任せします。実力によっては即戦力としてご活躍を!ゆくゆくは、新店に携わっていただく可能性があるほか、料理長や店長やSVをめざすキャリアパスもあり、挑戦のチャンスは多数です。
★中途入社スタッフは30~40代中心。「結婚したのでもっと安定して休みたくて」「U・Iターンしつつ、ちゃんと給与がほしい」という理由で入社した例は多数です◎
\新しいアイディアは大歓迎です♪/
慣れてくればメニュー開発にもチャレンジを!当社では、定期的に商品開発ミーティングを行っています。代表含め、業態を超えてキッチンスタッフ全員が集まり、新メニューを提案。他業態からアドバイスをもらうこともあり、料理人として成長をめざせます。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
茨城県/つくば市
赤塚703-3
給与
月給:310,000円〜450,000円
★昇給/年1回(4月)
★賞与/年2回(3月、10月)※業績に応じる
【給与内訳】
基本給 200,000円
役職手当 110,000円〜250,000円
(固定残業代45時間まで含む※超過分別途支給)
※給与は経験・能力を考慮して決定します
※試用期間2カ月あり。期間中は同条件
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掲載終了予定日:
『Arzonie ITALIA(アルゾーニ・イタリア)』|とんきゅう株式会社
茨城県/つくば市店長・マネージャー(候補)月給:310,000円〜450,000円
正社員キャリアアップ希望者、歓迎海外勤務希望者、歓迎独立希望者、歓迎野菜の知識
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【月9日休/月給28~40万円】ホテルクオリティーの調理スキルを習得!4年連続5%超ベースUPの安定基盤も魅力★年2回大型連休有。ワークライフバランスが実現可能
『富山マンテンホテル』|マンテンホテル株式会社
ホテル・旅館

正社員キャリアアップ希望者、歓迎交通費全額支給月8日以上休みありメニュー・商品開発
仕事
繁華街に近い便利な立地や、立山連峰をのぞむ大浴場などがお客様に好評の『富山マンテンホテル』。今回は、調理スタッフとして新たに加わっていただける方の募集です。
【幅広い調理で料理人として大きくスキルアップ】
生簀割烹『鯛家』、焼肉レストラン『辛子家』、大人の居酒屋『くろべ』、洋食メニュー中心の喫茶店『カフェ・ラルゴ』があり、あなたの経験や適性も考慮して配属となります。1店舗の固定ではなくローテーションで各店舗に勤務しますから、幅広い業態の調理スキルを習得することができ、マルチな料理人をめざせるのが魅力です。
仕込み・調理・盛り付けなどキッチン業務全般に加え、開閉店作業、衛生管理、作業の割り当て、一日のスケジューリングなど、店舗運営にかかわる業務もおまかせします。
【新メニューの開発にもチャレンジ】
あなたの経験やアイデアを活かして、新メニューの考案・開発にもぜひ取り組んでください。良いものはどんどん商品化できるフットワークの軽い職場です。
【さらに深く店舗運営にたずさわれます】
ゆくゆくは、原価や売上の管理、スタッフの育成などマネジメント業務にもかかわっていただきたいと考えています。お店を運営する奥深さを実感でき、仕事がますます楽しくなるはずですよ。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
富山県/富山市
本町2-17
給与
月給:286,000円〜400,000円
◎昇給/年1回
◎賞与/年2回
【年収例】
20代・調理経験5年/年収460万円( 月給28万9,000円 ※諸手当含む。残業代・交通費除く+賞与/年2回 )
40代・調理経験20年・調理チーフ/年収700万円( 月給45万8,000円 ※諸手当含む。残業代・交通費除く+賞与/年2回 )
※残業あり。残業代は別途全額支給します
※試用期間は3ヵ月あり。期間中の給与の変動はありません
※経験・スキルなどを考慮し、決定します
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掲載終了予定日:
『富山マンテンホテル』|マンテンホテル株式会社
富山県/富山市調理・キッチンスタッフ月給:286,000円〜400,000円
正社員キャリアアップ希望者、歓迎交通費全額支給月8日以上休みありメニュー・商品開発
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掲載終了予定日:
【月給35万~45万円】2026年内にリニューアルオープン予定★地域密着のうなぎ店で、料理長候補として新たな挑戦をしませんか?多角的に事業を展開する安定企業★
『五代目うな清』|諸戸ダイニングサービス株式会社
和食全般/その他

契約社員社会保険完備おいしいまかない急募じっくり長く働きたい方、歓迎
仕事
◆地元・三重で知名度の高い「諸戸グループ」が手がけるうなぎ店
三重県で高い知名度を誇る「諸戸グループ」が、地域活性化を目的に飲食事業を展開しています。今回は、2026年内にリニューアルオープン予定の『五代目うな清』でご活躍いただける【料理長候補】を募集。関宿の街道沿いに佇む伝統建築を活かし、炭火焼の鰻と土釜炊きの御飯を中心とした、上質な食体験を届けるお店を目指しています。『五代目うな清』のリニューアルオープンまでは、既存店の『懐石 一ノ』にて勤務していただきます。
◆お任せする仕事内容
・鰻の仕込み、串打ち、焼き、盛り付け
・土釜炊き御飯や一品料理の調理
・食材の選定・仕入れ、メニュー開発、試作など
あなたのスキルやご経験に応じた業務からスタート。鰻の扱い方や炭火での焼き上げ、御飯との組み合わせなど、お店の味をつくる大切な部分に携わっていただきます。料理長候補として、調理だけでなく、厨房全体の流れづくりやスタッフ育成にも関わっていただく予定です。
◆うなぎを通じて、料理人としての技術を深められる
『五代目うな清』で大切にするのは、素材の良さを引き出す丁寧な仕事です。鰻の状態を見極め、炭火で香ばしく焼き上げ、土釜で炊いた御飯と合わせて提供する。シンプルに見える料理だからこそ、技術や経験が味に表れます。料理人として一品一品に向き合いながら、専門性を磨いていける環境です。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
三重県/亀山市
関町木崎571
給与
月給:350,000円〜450,000円
※試用期間:3ヶ月あり(期間中の条件に変動なし)
※残業代は別途全額支給します。
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※契約は1年ごとの更新(正社員登用あり)
※和食調理経験あり・うなぎ業態未経験の場合は33万円~となります。
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掲載終了予定日:
『五代目うな清』|諸戸ダイニングサービス株式会社
三重県/亀山市料理長・シェフ(候補)月給:350,000円〜450,000円
契約社員社会保険完備おいしいまかない急募じっくり長く働きたい方、歓迎
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掲載終了予定日:
月給35万円~45万円/年間休日105日◎地域に根ざす『大戸屋』で、ホールを軸に店舗づくりを担う店長候補へ!サービス経験を次のキャリアにつなげませんか。
『大戸屋』高崎貝沢店|株式会社大阪屋
和食全般/ファストフード/ファミレス

正社員交通費支給じっくり長く働きたい方、歓迎社会保険完備制服貸与
仕事
株式会社大阪屋が運営する『大戸屋』各店舗にて、店長候補として店舗運営業務をお任せします。
今回のポジションは、ホール・接客業務を中心に、スタッフの育成やシフト管理、発注などのマネジメント業務へ少しずつ関わっていただく内容です。まずはお客様のご案内、配膳、レジ対応などを通じて、店舗の流れや大戸屋ならではのサービスを覚えるところからスタート。慣れてきたら、店長や先輩社員と一緒に、店舗全体を見ながら運営面にも携わっていきます。
具体的には…
・お客様のご案内、オーダー対応、配膳、レジ対応
・ホール全体の状況確認、スタッフへの声かけ
・アルバイト、パートスタッフの育成・フォロー
・シフト作成、勤怠管理のサポート
・食材や備品の発注、在庫確認
・売上管理など、店舗運営に関わる数値管理
・キッチン業務のサポート、店舗全体の流れの把握
キッチン業務は、調理オペレーションをメインで担うというより、店舗全体を理解するためのサポートが中心です。大戸屋のFC店舗として教育体制やマニュアルも整っているため、経験を活かしながら段階的に業務の幅を広げていけます。将来的には店長として、スタッフが働きやすく、お客様に気持ちよく過ごしていただける店舗づくりを目指してください。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
群馬県/高崎市
貝沢町1258-1
給与
月給:350,000円〜450,000円
※経験やスキルを考慮のうえ決定します
※試用期間2カ月/試用期間中の給与・待遇に変動なし
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掲載終了予定日:
『大戸屋』高崎貝沢店|株式会社大阪屋
群馬県/高崎市店長・マネージャー(候補)月給:350,000円〜450,000円
正社員交通費支給じっくり長く働きたい方、歓迎社会保険完備制服貸与
掲載終了予定日:
月給35~50万円/一皿の魅力を、サービス・飲料・空間演出で完成させる。2026年夏開業の10室ホテルで、記憶に残るダイニング体験をつくる料飲マネージャーへ。
『 Islet Setouchi(アイレットセトウチ)』|株式会社やどプラス
フレンチ/日本料理・割烹・懐石/ホテル・旅館

正社員サービスマナー・立ち振る舞いオープニングスタッフワイン・ソムリエの知識じっくり長く働きたい方、歓迎
仕事
2026年夏に開業予定の「瀬戸内のスモールラグジュアリーホテル」にて、料飲サービスマネージャーとしてレストランのサービス全般をお任せします。
10室規模のホテルだからこそ、お客様一組一組に合わせた距離感や心地よさを大切にしながら、料理・飲料・サービス・空間演出が一体となったダイニング体験をつくっていただくポジションです。
<具体的な業務内容>
・レストランにおけるサービス業務全般
・ゲストに合わせたサービスフローの構築、改善
・料理説明、ドリンク提案、テーブルサービス
・ワイン、日本酒、ノンアルコールなどの飲料ラインナップづくり
・料理に合わせたペアリング提案
・テーブルコーディネート、照明、音楽、温度管理などの空間演出
・料飲備品、在庫、飲料原価などの管理
・サービススタッフの教育、育成、シフト管理
・厨房スタッフとの連携、情報共有
・ダイニングエリアやパントリー、ビバレッジカウンターの衛生管理
・アレルギーや嗜好情報の共有、対応管理
料理長がつくる料理の魅力を、サービスや飲料、空間づくりによってさらに引き出していく仕事です。現場でお客様と向き合いながら、スタッフを育て、チームで質の高い料飲サービスをつくっていける方を歓迎します。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
兵庫県/たつの市
御津町室津896
給与
月給:350,000円〜500,000円
※経験や能力を考慮して決定します。
※上記額には固定残業代45時間分(91,000円~)を含み、超過分は別途支給します。
※試用期間6ヶ月(給与・待遇に変動はありません)
掲載終了予定日:
『 Islet Setouchi(アイレットセトウチ)』|株式会社やどプラス
兵庫県/たつの市店長・マネージャー(候補)月給:350,000円〜500,000円
正社員サービスマナー・立ち振る舞いオープニングスタッフワイン・ソムリエの知識じっくり長く働きたい方、歓迎
掲載終了予定日:
2026年夏、瀬戸内に10室のスモールラグジュアリーホテルが誕生。月給30~45万円/年間休日118日。調理経験を活かし、土地の魅力を一皿に込める料理人へ。
『 Islet Setouchi(アイレットセトウチ)』|株式会社やどプラス
フレンチ/日本料理・割烹・懐石/ホテル・旅館

正社員交通費支給店舗運営・マネジメント野菜の知識包丁さばき
仕事
当社が2026年夏に開業を予定している「瀬戸内のスモールラグジュアリーホテル」にて、調理業務全般をお任せします。
料理長のもとで、仕込み・調理・盛り付けなどの実務を担いながら、メニューの具現化や品質管理、開業後のキッチンオペレーションづくりにも関わっていただくポジションです。少人数のホテルだからこそ、料理人一人ひとりの動きや工夫が、ゲストの満足度に直結します。
<具体的な業務内容>
・仕込み、調理、盛り付けなどの調理業務全般
・メニューの具現化、ブラッシュアップの補助
・食材の下処理、在庫確認、仕入れ補助
・味、見た目、温度、提供タイミングなどの品質維持
・標準レシピやオペレーションの運用
・各セクションとの連携、料理提供の準備・進行
・厨房内の衛生管理、清掃、整理整頓
・原価やロスを意識した食材管理
・開業準備に伴うキッチン内の体制づくりのサポート
新規ホテルの立ち上げ期から関わるため、決まったオペレーションをこなすだけでなく、より良いキッチンを一緒につくっていくおもしろさがあります。これまでの調理経験を活かしながら、フレンチや日本料理の要素、瀬戸内の食材や土地の魅力に触れ、料理人としての引き出しを増やしていける環境です。将来的には、スーシェフや料理長を目指すこともできます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
兵庫県/たつの市
御津町室津896
給与
月給:300,000円〜450,000円
※経験や能力を考慮して決定します。
※上記額には固定残業代45時間分(78,000円~)を含み、超過分は別途支給します。
※試用期間6ヶ月(給与・待遇に変動はありません)
<想定年収>
3,600,000円 ~ 5,400,000円
掲載終了予定日:
『 Islet Setouchi(アイレットセトウチ)』|株式会社やどプラス
兵庫県/たつの市調理・キッチンスタッフ月給:300,000円〜450,000円
正社員交通費支給店舗運営・マネジメント野菜の知識包丁さばき
掲載終了予定日:
月給40~60万円/2026年夏、瀬戸内に10室のスモールラグジュアリーホテルが開業。料理長として、土地の魅力を映す一皿と滞在の記憶を育てる開業メンバーへ。
『 Islet Setouchi(アイレットセトウチ)』|株式会社やどプラス
フレンチ/日本料理・割烹・懐石/ホテル・旅館

正社員キャリアアップ希望者、歓迎交通費支給お肉の知識食材の仕入れ・目利き力
仕事
当社が2026年夏に開業を予定している「瀬戸内のスモールラグジュアリーホテル」にて、料理長としてキッチン運営全般をお任せします。
コンセプトやメニューの方向性をもとに、料理として形にしていく段階から関わり、開業後は味・見た目・提供タイミングなどの品質を守りながら、安定したキッチン運営をリードしていただくポジションです。
<具体的な業務内容>
・仕込み、調理、盛り付けなどの調理業務全般
・メニューの具現化、ブラッシュアップ、オペレーションへの落とし込み
・食材選定や仕入れに関するサポート
・味、見た目、温度、提供タイミングなどの品質管理
・標準レシピの運用、改善
・各セクションの進行管理、料理提供のスピードや安定性の確保
・スーシェフ、料理人との連携および現場フォロー
・スタッフへの技術指導、教育、チームづくり
・原価管理、在庫管理、ロス削減などの数値管理サポート
調理の現場に立ちながら、メニューづくり、品質管理、チームマネジメントまで幅広く携わるため、プレイヤーとしての技術と、料理長としての運営力の両方を発揮できる環境です。新規ホテルの立ち上げ期から関わるからこそ、自分の経験やアイデアを活かしながら、ホテルの食の土台づくりに取り組んでいただけます。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
兵庫県/たつの市
御津町室津896
給与
月給:400,000円〜600,000円
※経験や能力を考慮して決定します。
※上記額には固定残業代45時間分(104,000円~)を含み、超過分は別途支給します。
※試用期間6ヶ月(給与・待遇に変動はありません)
<想定年収>
4,800,000円 ~ 7,200,000円
掲載終了予定日:
『 Islet Setouchi(アイレットセトウチ)』|株式会社やどプラス
兵庫県/たつの市料理長・シェフ(候補)月給:400,000円〜600,000円
正社員キャリアアップ希望者、歓迎交通費支給お肉の知識食材の仕入れ・目利き力
掲載終了予定日:
【経験者歓迎|月9日休み】2027年4月開業 千葉・富津のNOT A HOTEL TOKYOのシェフを募集中
千葉県富津市内拠点”非公開”|NOT A HOTEL MANAGEMENT株式会社
和食全般/ホテル・旅館/洋食全般

正社員食材の仕入れ・目利き力新卒歓迎電車通勤OK制服貸与
仕事
【業務内容】
2027年4月1日開業予定の千葉県富津市内の新拠点にて、ジャンルに捉われずゲストの滞在中の食体験をお任せします。
1日1組のゲストに向けて、ゲストに合わせた料理を提供します。
朝食・夕食の仕込み、調理、盛り付け、食材管理、衛生管理など、キッチン業務全般に携わっていただきます。未経験の方は、食材の下処理や盛り付け、簡単な仕込みなど、できる業務からスタート。経験者の方は、これまでの経験を活かしながら、メニュー開発や開業準備にも携われます。
【成長ステップ】
入社後は、ブランドの理念や衛生管理、調理の基本を学びながら、開業準備メンバーの一員としてスタートします。開業に向けて、仕込みの流れづくり、調理オペレーションの確認、備品や食材の準備などにも関わっていただきます。開業後は、調理スタッフとして日々の仕込み・調理・提供を担当。和洋中の幅広い料理に触れながら、少しずつできることを増やしていけます。
【キャリア形成】
将来的には、経験や意欲に応じて、メニューづくりや後輩のサポート、厨房オペレーションづくりなどにも挑戦可能です。また、NOT A HOTELの各拠点に関わる機会や、出張を通じてさまざまな現場を経験できる可能性もあります。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
千葉県/富津市
(本社所在地)東京都中央区
給与
月給:280,000円〜500,000円
※経験・スキル・前職給与を最大限考慮し、話し合いの上で決定いたします。
※上記金額には、月45時間分(69,030円~)の固定残業代が含まれています。超過分は別途全額支給いたします。
◆試用期間3ヶ月あり(期間中の給与・待遇に変更はありません)
◆昇給は、ご活躍に応じて随時実施いたします。
掲載終了予定日:
千葉県富津市内拠点”非公開”|NOT A HOTEL MANAGEMENT株式会社
千葉県/富津市調理・キッチンスタッフ月給:280,000円〜500,000円
正社員食材の仕入れ・目利き力新卒歓迎電車通勤OK制服貸与
掲載終了予定日:
【月給28万〜50万円|月9日休み】日本全国を旅する料理人募集中──その土地でしか出会えない素材と、滞在の記憶に残るひと皿を
『NOT A HOTEL ISHIGAKI』|NOT A HOTEL MANAGEMENT株式会社
ホテル・旅館/日本料理・割烹・懐石/洋食全般

正社員じっくり長く働きたい方、歓迎1年以内に新店出店予定野菜の知識出店計画多数の成長企業
仕事
【業務内容】
全国に展開する『NOT A HOTEL』の各拠点を巡回し、調理業務全般を担当します。宮崎、那須、福岡など、土地ごとに特色の異なるキッチンがあなたの仕事場です。その土地ならではの旬の食材を活かしたメニュー考案から調理、仕入れ、在庫管理まで幅広くお任せします。提供スタイルも、レストランでのコース料理、客室でのプライベートディナー、自然の中でのBBQまで多岐にわたります。各拠点のチームと連携し、最高の食体験を創り上げてください。
【成長ステップ】
入社後はまず主要な拠点にて、当社の料理コンセプトやオペレーションを学んでいただきます。その後、適性や希望を考慮しながら3ヶ月~半年程度のスパンで各拠点を巡回。それぞれの土地の食材や生産者、調理法に触れることで、料理人としての引き出しを増やしていきます。各拠点は少人数チームのため、早い段階から責任あるポジションを任されることも少なくありません。
【キャリア形成】
この仕事を通じ、多様なジャンルの調理スキルはもちろん、複数拠点の立ち上げや運営に関する知識、マネジメント能力など、幅広い経験を積むことができます。将来的には、ひとつの拠点で料理長として腕を振るう道、複数拠点を統括するエリアシェフ、ブランド全体のメニュー開発を担う本部スタッフなど、あなたの志向に合わせた多彩なキャリアパスを描くことが可能です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
沖縄県/石垣市
宮良120-92
給与
月給:280,000円〜500,000円
※経験・スキル・前職給与を最大限考慮し、話し合いの上で決定いたします。
※上記金額には、月45時間分(69,030円~)の固定残業代が含まれています。超過分は別途全額支給いたします。
◆試用期間3ヶ月あり(期間中の給与・待遇に変更はありません)
◆昇給は、ご活躍に応じて随時実施いたします。
掲載終了予定日:
『NOT A HOTEL ISHIGAKI』|NOT A HOTEL MANAGEMENT株式会社
沖縄県/石垣市調理・キッチンスタッフ月給:280,000円〜500,000円
正社員じっくり長く働きたい方、歓迎1年以内に新店出店予定野菜の知識出店計画多数の成長企業
掲載終了予定日:
【月給45万〜70万円|年休109日】2027年、有楽町に開業──炭と季節に向き合う焼き鳥料理人募集中
『JAPA VALLEY TOKYO』|NOT A HOTEL MANAGEMENT株式会社
和食全般/焼鳥/創作・ダイニング

正社員経験を活かす月8日以上休みあり包丁さばき各種資格取得支援あり
仕事
【業務内容】
2027年開業予定の〈JAPA VALLEY TOKYO〉にて、焼き鳥料理人として、調理からおもてなしまでを担っていただきます。素材を選び抜いた鶏肉の串打ちなどの仕込みから、お客様の目の前での焼き上げ、提供までを一貫して担っていただきます。焼きの技術にあわせて、素材や火入れ、カウンター越しの会話のなかでお伝えする時間も、大切なお仕事です。カウンターで過ごすひとときが、ゲストの滞在の記憶に静かに残るようなひとときを提供します。ご経験やお人柄に応じて、食材の選定やメニューの考案、ペアリングのご提案なども可能です。
【成長ステップ】
入社後は、まず都内の焼き鳥店で約3ヶ月間の研修をご用意しています。技術と店舗運営の所作を身につけていただく想定です。その後、開業準備メンバーの一員として、メニュー設計や厨房オペレーション整備など、店舗の立ち上げに携わっていただきます。
【キャリア形成】
ひとりの料理人として、技術と所作をゆっくりと深めていただく道はもちろん、やがては料理長として、店舗の運営全体に関わっていただく道もひらかれています。NOT A HOTEL の歩みとともに、活躍の場は、これからも広がっていきます。焼き鳥という食文化を、これからのかたちへと届けていただける方を、お待ちしております。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/千代田区
有楽町1丁目
給与
月給:450,000円〜700,000円
※経験・スキル・前職給与を最大限考慮し、話し合いの上で決定いたします。
※上記金額には、月45時間分(69,030円~)の固定残業代が含まれています。超過分は別途全額支給いたします。
◆試用期間3ヶ月あり(期間中の給与・待遇に変更はありません)
◆昇給は、ご活躍に応じて随時実施いたします。
掲載終了予定日:
『JAPA VALLEY TOKYO』|NOT A HOTEL MANAGEMENT株式会社
東京都/千代田区調理・キッチンスタッフ月給:450,000円〜700,000円
正社員経験を活かす月8日以上休みあり包丁さばき各種資格取得支援あり
掲載終了予定日:
【2027年開業|月給40万〜70万円|年休109日】有楽町〈JAPA VALLEY TOKYO〉|鮨の新しいスタイルを提供できる料理人募集
『JAPA VALLEY TOKYO』|NOT A HOTEL MANAGEMENT株式会社
和食全般/ホテル・旅館/寿司

正社員高級食材の知識・扱い方オープニングスタッフ社会保険完備ワイン・ソムリエの知識
仕事
【業務内容】
2027年春開業予定の〈JAPA VALLEY TOKYO〉──ファレル・ウィリアムス氏、NIGO® 氏と NOT A HOTEL の共同プロジェクト──にて、鮨職人を担っていただきます。NOT A HOTEL ならではのあたらしいアプローチを重ねた、これからの鮨を。
豊洲市場や全国の産地から届く旬の魚介を、仕込みから握り、カウンター越しの提供までを一貫して。素材の産地や、日本の食文化の奥行きを、世界から訪れるゲストとの会話のなかでお伝えする時間も、大切なお仕事です。ご経験やお人柄に応じて携わっていただける領域は広がっていきます。
【成長ステップ】
入社後は、海外の店舗で約3ヶ月間の研修をご用意しています。世界の人々が集う場で求められる所作と、カウンターでの呼吸、ゲストとの向き合い方を、ゆっくりと身につけていただく時間です。その後は、開業準備メンバーの一員として、メニューの設計、器や備品の選定、店舗コンセプトの具体化など、鮨の場の立ち上げに、開業前から深く関わっていただきます。
【キャリア形成】
ひとりの料理人として、所作と技をゆっくりと深めていただきながら、店舗の運営全体に関わっていただく道もひらかれています。NOT A HOTEL の歩みとともに、新たな拠点の立ち上げや海外への展開など、ご活躍いただける場は、これからも広がっていきます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/千代田区
有楽町1丁目
給与
月給:400,000円〜700,000円
※経験・スキル・前職給与を最大限考慮し、話し合いの上で決定いたします。
※上記金額には、月45時間分(69,030円~)の固定残業代が含まれています。超過分は別途全額支給いたします。
◆試用期間3ヶ月あり(期間中の給与・待遇に変更はありません)
◆昇給は、ご活躍に応じて随時実施いたします。
掲載終了予定日:
『JAPA VALLEY TOKYO』|NOT A HOTEL MANAGEMENT株式会社
東京都/千代田区調理・キッチンスタッフ月給:400,000円〜700,000円
正社員高級食材の知識・扱い方オープニングスタッフ社会保険完備ワイン・ソムリエの知識
掲載終了予定日:
【月給45万〜70万円|年休109日】2027年春開業 京都・東寺、世界遺産の地で、京料理の歴史と四季を表現する和食料理人募集
「NOT A HOTEL KYOTO -TOJI-」|NOT A HOTEL MANAGEMENT株式会社
和食全般/ホテル・旅館/日本料理・割烹・懐石

正社員車通勤OK交通費支給食材の仕入れ・目利き力各種資格取得支援あり
仕事
【業務内容】
2027年春開業予定の『KYOTO -TOJI-』にて、和食を中心とした調理を担っていただきます。京都の四季を映した朝食と夕食、コースやアラカルトの提供が主なお仕事です。仕込み、調理、盛り付け、食材管理などに加え、ご経験やお人柄に応じて、メニューの考案、食材の選定、生産者の方々とのやり取りにも携わっていただきます。京都・東寺の地で、サービスチームと協業しながら、滞在の記憶に残る食体験を、ひとつひとつかたちにしていく仕事です。
【成長ステップ】
入社後は、開業準備メンバーの一員として、まずブランドの理念と目指す食のあり方を共有するところから。開業に向けては、メニューの試作、仕込みの設計、厨房オペレーションの整備、備品や食材の準備にも関わっていただきます。開業後は、料理人として仕込みから調理、提供までを担いながら、料理のクオリティや、チームの土台づくりにもご参加いただきます。
【キャリア形成】
まずは、京都・東寺の風土と季節を大切にした和食の経験を、ゆっくりと深めていただきます。その後ご経験やキャリアの希望に応じて、メニューの考案、人材の育成、厨房オペレーションの設計など、より広い役割にも歩みを進めていただけます。さらに、今後立ち上がる別の拠点や、NOT A HOTEL 全体の食体験づくりへ関わっていく道も、ここから開かれていきます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
京都府/京都市
南区九条町1
給与
月給:450,000円〜700,000円
※経験・スキル・前職給与を最大限考慮し、話し合いの上で決定いたします。
※上記金額には、月45時間分(69,030円~)の固定残業代が含まれています。超過分は別途全額支給いたします。
◆試用期間3ヶ月あり(期間中の給与・待遇に変更はありません)
◆昇給は能力に応じて適宜実施いたします。
掲載終了予定日:
「NOT A HOTEL KYOTO -TOJI-」|NOT A HOTEL MANAGEMENT株式会社
京都府/京都市調理・キッチンスタッフ月給:450,000円〜700,000円
正社員車通勤OK交通費支給食材の仕入れ・目利き力各種資格取得支援あり
掲載終了予定日:
≪引越し補助最大10万円+家賃半額補助≫ワークライフバランスも大切に働く、移住メンバーが活躍中!海辺のホテルで接客経験を活かし“旅の思い出”をつくる
『『THE ONJUKU terrace』(旧:サヤン・テラスHOTEL&RESORT)|株式会社エヴァーブルースカイ
洋食全般/創作・ダイニング/ホテル・旅館

正社員社会保険完備じっくり長く働きたい方、歓迎賞与・インセンティブありサービスマナー・立ち振る舞い
仕事
ホテル内レストランでの接客業務を中心に、ゲスト一人ひとりに寄り添ったサービスをお任せします。料理を運ぶだけでなく、「旅がもっと楽しくなる時間」をつくるのが役割です。
ちょっとした声かけや、さりげない気配り。その一つひとつが、ゲストの思い出につながっていきます。
【主な業務内容】
・レストランでの接客(ご案内、オーダー)
・料理・ドリンクの提供、下膳、テーブルセッティング
・会場準備、料理の補充
・客層や時間帯に応じたサービス調整
・予約管理、電話応対、プラン作成 など
たとえば朝はスムーズさを意識し、夜は会話を楽しむ方に合わせて落ち着いたペースで接客するなど、場面に応じた判断も大切です。
スタッフ同士で声を掛け合いながら連携し、「このホテルに来てよかった」と思っていただける【心地よい時間】をつくっていきます。
レストランの空間づくりもサービスの一部。料理の並べ方やクロスの整え方、カトラリーの配置など、細かな気配りが心地よさを生み出します。お客様の表情や会話からニーズを感じ取り、先回りして動けたときには、大きなやりがいを実感できるはずです。
また、チェックイン・アウトや予約対応などのフロント業務をお任せすることもあります。業務の習得状況に応じて、無理のない範囲から少しずつお任せします。
レストランにとどまらず、ホテル全体でゲストを迎える視点が身につくのも、この仕事の魅力です。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
千葉県/御宿町
浜2163
給与
月給:260,000円〜350,000円
※経験やスキルを考慮して決定します
※上記給与には、固定残業代32時間分として48,750円を含みます(超過分別途支給)
※試用期間3か月(期間中の給与・待遇に変動なし)
掲載終了予定日:
『『THE ONJUKU terrace』(旧:サヤン・テラスHOTEL&RESORT)|株式会社エヴァーブルースカイ
千葉県/御宿町ホール・サービススタッフ月給:260,000円〜350,000円
正社員社会保険完備じっくり長く働きたい方、歓迎賞与・インセンティブありサービスマナー・立ち振る舞い
掲載終了予定日:
≪月給30万円~/引越し補助最大10万円+家賃半額補助≫ホテルづくりに深く関われるポジション!移住メンバー活躍中!海辺のホテルで地域のにぎわいにもつなげられる◎
『『THE ONJUKU terrace』(旧:サヤン・テラスHOTEL&RESORT)|株式会社エヴァーブルースカイ
洋食全般/創作・ダイニング/ホテル・旅館

正社員経験を活かすサービスマナー・立ち振る舞いリゾート地/リゾートホテル制服貸与
仕事
料理を運ぶだけでなく、ゲスト一人ひとりの滞在時間がより心地よいものになるよう、現場全体を見ながらサービスを整えていくポジション募集。フロント業務など、レストランだけでなくホテル全体でゲストを迎える視点を身につけながら、現場をまとめるマネージャーとして成長していける環境です!
【主な業務内容】
・レストランでの接客(ご案内、オーダー対応)
・料理・ドリンクの提供、下膳、テーブルセッティング
・会場準備、料理の補充、サービス導線の確認
・予約管理、電話応対、プラン作成
・スタッフのシフト管理、教育・育成
・売上管理、在庫管理、業務改善
・客層や時間帯に応じたサービス調整
・フロントや調理部門との連携 など
▼ゲストの満足度を高める現場づくり
たとえば朝はスムーズなご案内を意識し、夜は会話を楽しむお客様に合わせて落ち着いたペースで接客するなど、場面に応じた判断も大切。スタッフ同士で声を掛け合い「このホテルに来てよかった」と思っていただける時間をつくっていきましょう。
▼ホテル全体を見渡せるポジションへ
レストランの空間づくりも大切な仕事の一つ。料理の並べ方、クロスの整え方、カトラリーの配置、スタッフの動き方など、細かな部分まで目を配ることで、サービスの質は大きく変わります。お客様の表情や会話からニーズをくみ取り、先回りして動けたときには、大きなやりがいを実感できます。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
千葉県/御宿町
浜2163
給与
月給:300,000円〜400,000円
※経験やスキルを考慮して決定します
※上記給与には、固定残業代32時間分として48,750円を含みます(超過分別途支給)
※試用期間3か月(期間中の給与・待遇に変動なし)
掲載終了予定日:
『『THE ONJUKU terrace』(旧:サヤン・テラスHOTEL&RESORT)|株式会社エヴァーブルースカイ
千葉県/御宿町店長・マネージャー(候補)月給:300,000円〜400,000円
正社員経験を活かすサービスマナー・立ち振る舞いリゾート地/リゾートホテル制服貸与
掲載終了予定日:
<寮あり/年間休日105日>国内外のゲストを迎える特別な舞台で、ワンランク上の接客を磨く!自然豊かな野沢温泉で、食や地域の魅力をさまざまな角度から学びませんか?
『ハウスサンアントン(Haus St.Anton)』|有限会社 福田屋商店
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館

正社員英語・英会話スキルワイン・ソムリエの知識Uターン・Iターン歓迎経験を活かす
仕事
野沢温泉の中心地にあるホテルで、国内のお客様はもちろん、冬季を中心に海外からのゲストも多く訪れる環境です。チェックイン・チェックアウト対応、朝食・ディナーでのサービス、ドリンク提供、お部屋の清掃など、ホテルでの時間を心地よく過ごしていただくための幅広い仕事に携わっていただきます。
□■“食”を大切にする宿だからこそ、接客の面白さも深まる
当ホテルは宿泊だけでなく「食」の魅力も大切にしています。地元食材を活かした料理を提供しており、サービスを通して料理やワイン、日本酒などの知識も自然と身につき、日々の仕事そのものが学びにつながる環境です!
□■一人ひとりに寄り添う、あたたかなおもてなしを追求
私たちが大切にしているのは、お客様一人ひとりに合わせた接客を行うこと。さまざまなお客様と関わる中で、相手に合わせた声かけや気配りが求められます。ワンランク上の対応力やおもてなしの力を磨いていくには最適です◎
□■多彩な仲間と刺激を受け合いながら、視野を広げられる
当社には30代~50代のさまざまな経験やバックグラウンドを持つスタッフが活躍中!
にぎやかであたたかな雰囲気がありながら、それぞれが高い意識を持って働いています。冬季は外国人ゲストも多いため、英語力を活かしたい方にもぴったり。
接客スキルだけでなく、人との出会いを通して自分自身の世界も広げていける職場です。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
長野県/野沢温泉村
豊郷9515(野沢温泉村)
給与
月給:240,000円〜400,000円
※固定残業代なし。残業代は別途全額支給
※試用期間3ヶ月あり(期間中は、アルバイト雇用で時給1200円 〜)
※能力・経験等を考慮のうえ経験者の方優遇
【給与例】
年収400万円/経験者(28歳・入社2年目)
(月給28万円 + 賞与年1回 + 諸手当)
掲載終了予定日:
『ハウスサンアントン(Haus St.Anton)』|有限会社 福田屋商店
長野県/野沢温泉村ホール・サービススタッフ月給:240,000円〜400,000円
正社員英語・英会話スキルワイン・ソムリエの知識Uターン・Iターン歓迎経験を活かす
掲載終了予定日:
【年間休日110日】1964年開業の歴史あるホテルで製パン技術を磨く!15時終業でプライベートもしっかり確保できる環境★賞与年2回・車通勤OK◎
『岐阜グランドホテル』|株式会社岐阜グランドホテル
ホテル・旅館/ブーランジェリー・製パン/パティスリー・製菓

正社員交通費支給女性が活躍中製菓急募
仕事
岐阜グランドホテル内で提供するパンの製造を中心にお任せします。朝食ビュッフェで提供する各種パン、館内レストランで料理とともに提供されるパンなど、ホテル内のさまざまなシーンを支えるポジションです。
仕込み、成形、焼成、仕上げまで一連の工程に携わりながら、経験に応じて洋菓子やデザート製造の補助、季節商品の企画・開発にも関われます。伝統あるホテルの味を大切にしながら、新しい商品づくりにも挑戦できる環境です。
【成長ステップ】
ご入社後は、まず当ホテルのレシピや仕事の流れを覚えていただくことからスタートします。これまでのご経験を活かしながら、先輩スタッフのサポートのもとで業務に慣れていってください。3ヶ月〜半年ほどで一通りの業務をマスターし、その後は徐々に担当できる幅を広げていきます。将来的には、後輩スタッフへの技術指導や、新商品の企画・開発といったクリエイティブな業務にも携わっていただくことを期待しています。
【キャリア形成】
一般社員としてご入社後、ご自身の頑張りや実績に応じて、主任、係長、課長へとステップアップしていくキャリアパスをご用意しています。製パン・製菓の技術を極めるスペシャリストの道はもちろん、部門全体をマネジメントする管理職への道も目指せます。幅広い業務を通じて、技術者としても、ビジネスパーソンとしても成長できる環境が整っています。
職種
製パン、ブーランジェ
勤務地
岐阜県/岐阜市
長良648番地
給与
月給:218,000円〜260,000円
有資格者、実務経験年数やキャリアに基づき算定いたします。
※試用期間なし
※時間外手当は別途全額支給(月平均20時間)
・昇給:年1回(前年度実績:5,000円)
・賞与:年2回(前年度実績:2ヶ月分)
掲載終了予定日:
『岐阜グランドホテル』|株式会社岐阜グランドホテル
岐阜県/岐阜市製パン、ブーランジェ月給:218,000円〜260,000円
正社員交通費支給女性が活躍中製菓急募
掲載終了予定日:
【月給35.1万円以上/年間休日116日/充実の福利厚生】確かな技術力と安定待遇のある当社で、さらに腕を磨きませんか?5連休取得制度あり<プライム市場上場企業>
『しゃぶしゃぶ・日本料理木曽路』新宿三丁目店|株式会社木曽路
日本料理・割烹・懐石/和食全般

正社員高級食材の知識・扱い方魚の知識社会保険完備月8日以上休みあり
仕事
<上場企業ならではの充実した福利厚生>
1950年の創業から70年以上。現在は上場企業として運営し、関東・東海・関西で126店舗を展開。今後も新規出店を継続していく予定ですが、出店だけではなく、さらなる質の高いサービスを提供し、顧客満足度の向上を実現するための募集です。
◎高い定着率と従業員満足度(ES)を重視しています。
飲食業界は離職率が他業界と比較して高い業界です。しかしこれからは、飲食業界も労働環境を整備し、高い定着率を実現しなければ生き残れません。当社は、以前より働き方に関しては「若手からベテランまで長く働ける環境」を整えてきました。
◎月9~10日以上の休みで年2回5連休も取得可能!
⽉9~10⽇休み、年間休⽇116⽇。長い⽇数の連勤にならないシフト調整などに加えて、ご自身で希望日を選べるアニバーサリー休暇や半期(6ヶ月)に⼀度ずつ5⽇間の連休を取得することもできます。就業時間も21:30までで深夜勤務も基本的にありません。保養所、全国のホテル、宿泊施設を優待価格で利⽤することも可能です!
◎「一生ものの技術」「充実の福利厚生と安定」「大切な家族との時間」を手に入れる。
上場企業ならではの安定と待遇があります。安定した環境の中で、確かな技術とご家族との時間を手にいれてください。「木曽路に入社して本当によかった!」常に働く社員がそう思える環境を整備しています。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
東京都/新宿区
新宿3-17-5 新宿ニュー富士ビル 4~6F
給与
月給:351,500円〜467,500円
※給与には固定残業代45時間分(10万3,500円)が含まれます。超過分は別途支給
※経験・スキルなどを考慮のうえ決定します
※試用期間3ヶ月あり(期間中の待遇は変わりません)
※未経験者は月給24.9万円以上(残業代別途支給)
※一般職スタッフ(経験者)は26.9万円以上(残業代別途支給)
<モデル年収>着実な給与UPが可能
年収 472万円(入社 4年目、33歳 ・新入社員
年収 543万円(入社 10年目、43歳 ・2番)
年収 656万円(入社 18年目、48歳 ・料理長)
★上司と相談しながら自己評価を行うことで、賞与査定。ご自身の振り返りにも役立つ評価システムもご用意しています
掲載終了予定日:
『しゃぶしゃぶ・日本料理木曽路』新宿三丁目店|株式会社木曽路
東京都/新宿区料理長・シェフ(候補)月給:351,500円〜467,500円
正社員高級食材の知識・扱い方魚の知識社会保険完備月8日以上休みあり
掲載終了予定日:
【年間休⽇116⽇/月給34.6万円以上】安定基盤の当社であなたの経験を活かしませんか?未来を創るお仕事です!<プライム市場上場企業>
『しゃぶしゃぶ・日本料理木曽路』新宿三丁目店|株式会社木曽路
日本料理・割烹・懐石/和食全般
正社員独立希望者、歓迎Uターン・Iターン歓迎経験を活かすサービスマナー・立ち振る舞い
仕事
しゃぶしゃぶ・日本料理「木曽路」の店長候補として、店舗マネジメント、顧客獲得・顧客管理、売上管理、スタッフ管理などを担っていただきます。
■木曽路の特徴
予約のお客様がほとんど。誕生日や喜寿・米寿のお祝いなど、人生の節目となる喜びの席としてのご利用が多く、それにふさわしいおもてなしが必要となります。また、「木曽路パートナーシップカード会員」のリピート顧客も多いことから、お客様の顔と名前を覚えて個別対応する、まるでホテルや料亭のような接客を目指しています。
高いレベルの接客を実現するため、ホールには接客を統括する「接客長」が在籍しています。パート・アルバイトスタッフの指導は接客長が担当しますので、接客長・料理長と協力しながら、より高い視点での店舗マネジメントを行ってください。
企業や団体のお客様にお礼の電話をしたり、ご挨拶に伺って新メニューのご案内をするのも店長の役割。積極的に動いて、常連のお客様を増やしてください。
※入社後、配属先の店舗の店長から指導のもと接客研修を受けながら、実際の業務の中で接客の基本を学んでいただきます。
その後も、月1回のKBS(Kisoji Business School)や販促会議、2ヶ月に1回のフロント勉強会など、経験やポジションに応じた研修を用意しています。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都/新宿区
新宿3-17-5 新宿ニュー富士ビル 4~6F
給与
月給:346,500円〜447,500円
※経験・スキルなどを考慮のうえ決定します
※試用期間6ヶ月あり(期間中の待遇は変わりません)
<モデル年収>着実な給与UPが可能です。
モデル1 : 年収 602万円(入社 5年目、39歳 ・月給36万1500円+賞与+諸手当)
モデル2 : 年収 618万円(入社 7年目、37歳 ・月給36万9000円+賞与+諸手当)
モデル3 : 年収 701万円(入社 12年目、46歳 ・月給40万2000円+賞与+諸手当)
※店長昇格後は「月給35.5万円以上」となります。
※これまでの経験・能力を充分考慮し、当社規定により決定します。
掲載終了予定日:
『しゃぶしゃぶ・日本料理木曽路』新宿三丁目店|株式会社木曽路
東京都/新宿区店長・マネージャー(候補)月給:346,500円〜447,500円
正社員独立希望者、歓迎Uターン・Iターン歓迎経験を活かすサービスマナー・立ち振る舞い
掲載終了予定日:
【年間休⽇116⽇/充実の福利厚生】安定基盤の当社で本物志向の日本料理と和のおもてなしを学びませんか?<プライム市場上場企業>
『しゃぶしゃぶ・日本料理木曽路』新宿三丁目店|株式会社木曽路
日本料理・割烹・懐石/和食全般

正社員店舗運営・マネジメントキャリアアップ希望者、歓迎Uターン・Iターン歓迎お肉の知識
仕事
しゃぶしゃぶ・日本料理「木曽路」の接客及び接客長候補として、接客、電話対応、顧客管理などを担っていただきます。木曽路は誕生日や喜寿・米寿のお祝いなど人生の節目となるお喜びの席としてのご利用が多く、それらにふさわしいおもてなしが必要となります。またリピート顧客も多いことから、お客様の顔と名前を覚えて個別対応する、まるでホテルや料亭のようなサービスが特徴です。
■具体的な仕事内容
・お客様のお出迎え
・ご来店時やお席での挨拶
・お客様との名刺交換
・サービスや料理の味や盛り付けのチェック
・スタッフへの指示出しなど
木曽路の接客は本格的な和のおもてなし。接客をお客様の志向やお席の場に応じた柔軟な対応も求められます。
また、企業や団体など常連のお客様へのお礼電話、直接ご挨拶に伺って新メニューのご案内を差し上げることもあります。お客様との関係性構築も大事なお仕事です
■おもてなしのスキルが学べます
礼儀作法、着物の着付け、言葉遣い、美しい歩き方など、仕事を通して美しい立ち居振る舞いを身につけることができます。「立つ」「座る」といった簡単な所作も練習することで、美しく、洗練されたものとなるでしょう。
■経験が浅くても安心の研修制度
接客研修として外部の講師や人材開発部が、接客方法や話し方の指導を行ないます。
また勉強会として2ヵ月に1回、お客様対応などのロールプレイングを実施致します。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都/新宿区
新宿3-17-5 新宿ニュー富士ビル 4~6F
給与
月給:249,000円〜397,500円
試用期間:3ヶ月あり※試用期間中の条件:期間中の待遇は変わりません
※未経験者はアルバイトや契約社員スタートも可能です。
※これまでの経験・能力を充分考慮し、当社規定により決定します。
・接客長見習い候補:年収例384万円〜(月給24.9万円/賞与+各種手当他)
・経験者接客長候補:年収例421万円〜(月給30万円/賞与+各種手当他)
・接客長:年収例507万円〜(月給32万円/賞与+各種手当他)
掲載終了予定日:
『しゃぶしゃぶ・日本料理木曽路』新宿三丁目店|株式会社木曽路
東京都/新宿区ホール・サービススタッフ月給:249,000円〜397,500円
正社員店舗運営・マネジメントキャリアアップ希望者、歓迎Uターン・Iターン歓迎お肉の知識
掲載終了予定日:
正社員各種資格取得支援あり出店計画多数の成長企業賞与・インセンティブあり店舗運営・マネジメント
仕事
【具体的な仕事内容】
まずは、当社が直営で展開する“特選和牛大将軍”“国産牛焼肉くいどん”の店長を目指していただきます。
<店長の主な仕事>
☆従業員の採用・育成
☆店舗運営オペレーション
☆料理サービスの品質管理など
店長職経験後は数店舗を管轄するブロック長、もしくは本社で店舗開発・商品開発・マーケティング・
人材開発等の要職を担っていただきます。
▼"ただの店長"ではなく、その先へ。
当社の選考を通過するのは、簡単ではありません。
だからこそ、入社した仲間には思う存分チャレンジできるフィールドをご用意!
店長としてマニュアル通りにお店を回すことを仕事と捉えるなら、私たちの考えとは違います。
受け身ではなく主体的に、熱いビジョンを持ってご活躍ください。
▼安定企業ならではの働きやすさと厚待遇
2023年7月から東証プライム上場の和食チェーン『木曽路』グループの一員に。
年間休日116日、5連休が年に2回取得可能、年2回の賞与(昨年度平均119万円)に加えて、住宅手当(条件付き)もあり。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都/渋谷区
笹塚1-55-16
給与
月給:334,500円〜437,500円
※給与には固定残業代45時間分(9万8,500円)が含まれます。超過分は別途支給
※経験・スキルなどを考慮のうえ決定します
※試用期間6ヶ月あり(期間中の待遇は変わりません)
※一般スタッフは月給249,000円~(残業代は別途支給)
掲載終了予定日:
『大将軍』笹塚店|株式会社木曽路
東京都/渋谷区店長・マネージャー(候補)月給:334,500円〜437,500円
正社員各種資格取得支援あり出店計画多数の成長企業賞与・インセンティブあり店舗運営・マネジメント
掲載終了予定日:
【完全週休2日制/9時~18時勤務が基本◎】「未病改善」がテーマの大型施設内レストランで調理スタッフを募集!調理経験を活かしながらお店づくりにも関われる環境★
『me-byo valley "BIOTOPIA”』内レストラン |株式会社ブルックス
フレンチ/和食全般/洋食全般

正社員食材の仕入れ・目利き力包丁さばき完全週休2日制お肉の知識
仕事
あなたには『me-byo valley "BIOTOPIA"』内にある「和食レストラン 瑞穂ノ里」または「フレンチレストラン Cafe Saint-Jacques」にて、ゆくゆくは調理場全体の管理をお任せするポジションです。
・調理業務全般
・新メニューの企画・開発(季節・イベントメニューなど)
・食材の在庫管理、発注業務
・原価計算などの数値管理
・調理スタッフの教育・シフト管理
・衛生管理、保健所対応
【入社後の成長ステップ】
まずはOJTを通じて、当施設のコンセプトや店舗のオペレーションをじっくり学んでいただきます。あなたのスキルや経験に合わせて業務をお任せしていくので、ご安心ください。調理業務からスタートし、徐々に発注や原価管理、スタッフ教育といったマネジメント業務の割合を増やしていきます。わからないことがあれば、周りの先輩がしっかりサポートします。
【将来のキャリア形成】
調理スタッフから料理長など店舗運営のスキルを磨いた後は、あなたの意欲や適性に応じて、さらに上のポジションを目指すことも可能です。安定した環境で、着実にキャリアアップを実現できます。
あなたの経験を、ぜひ私たちのレストランで活かしてください。ご応募をお待ちしています。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
神奈川県/大井町
山田300
給与
月給:258,334円〜375,000円
※経験・能力・前職給与を考慮のうえ、給与額を決定します。
※試用期間6ヶ月(期間中の給与待遇に変更なし)
※年俸制を採用しています。年俸310万円~450万円(年俸額を12分割で月々支給)
※固定残業30時間分49,034円~71,300円を含む、超過分は追加支給。
※給与改定:年1回(12月)
掲載終了予定日:
『me-byo valley "BIOTOPIA”』内レストラン |株式会社ブルックス
神奈川県/大井町調理・キッチンスタッフ月給:258,334円〜375,000円
正社員食材の仕入れ・目利き力包丁さばき完全週休2日制お肉の知識
掲載終了予定日:
年収850万円~!業界最高の給与水準と福利厚生/年2回の賞与+決算賞与/住宅手当・家族手当・マイカー手当/退職金制度、他<総料理長候補>
『天然温泉 すすき野湯けむりの里』|セントラルスパ株式会社
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館

正社員経験を活かす高級食材の知識・扱い方交通費支給車通勤OK
仕事
厨房全体を管理し、料理の品質に責任を持つのが総料理長の役割です。
数年先には新店オープンを予定しており、オープニングスタッフとして立ち上げに携わるチャンスもあります。
【具体的には…】
・厨房業務、メニュー開発
・人材管理、育成(面接・入社対応、指導評価、面談)
・数値責任、改善提案(売上・粗利・FL管理、月次の営業報告・分析)
・衛生管理、法令遵守の徹底
・ブランド、顧客体験の維持向上
・他部門との連携 等
将来的には全店舗の飲食部門のパフォーマンスを底上げし、会社の中枢を担う人材になってください。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
神奈川県/横浜市
青葉区すすき野3-2-7
給与
年収:8,500,000円〜10,000,000円
※上記は月給60万円~×12ヶ月分という条件をもとに算出し、通常賞与(最大4ヶ月分)+決算賞与が含まれています
※月給には以下手当などが含まれています
・固定残業代 月30時間分(10万円~)超過分別途支給
・キャリア手当(月10万円)
■試用期間6ヶ月は月給55万~75万円(上記同様、固定残業代と他手当含む)
期間中は有期雇用となり、試用期間終了後に無期雇用へ移行することを前提とした採用です。ただし、試用期間中の勤務姿勢・実務能力・マネジメント適性を総合的に評価し、総料理長候補としての基準に満たないと判断された場合、面談を経て一般職相当のポジションに処遇を変更する可能性があります。
掲載終了予定日:
『天然温泉 すすき野湯けむりの里』|セントラルスパ株式会社
神奈川県/横浜市料理長・シェフ(候補)年収:8,500,000円〜10,000,000円
正社員経験を活かす高級食材の知識・扱い方交通費支給車通勤OK
掲載終了予定日:
年収700万円以上!業界最高の給与水準と福利厚生/年2回の賞与+決算賞与/住宅手当・家族手当・マイカー手当/退職金制度、他<料理長候補募集>
『天然温泉 すすき野湯けむりの里』|セントラルスパ株式会社
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館

正社員高級食材の知識・扱い方賞与・インセンティブあり魚の知識野菜の知識
仕事
温浴施設内のお食事処にて以下の業務をお任せします。
入社後は他社員とは一線を画すスピード感で業務を習得し、早期に戦力として活躍してください。
数年先には新店オープンを予定しており、オープニングスタッフとして立ち上げに携わるチャンスもあります。
【具体的には…】
・厨房業務、メニュー開発
・人材管理、育成(面接・入社対応、指導評価、面談)
・数値責任、改善提案(売上・粗利・FL管理、月次の営業報告・分析)
・衛生管理、法令遵守の徹底
・ブランド、顧客体験の維持向上
・他部門との連携 等
将来的には全店舗の飲食部門のパフォーマンスを底上げし、会社の中枢を担う人材になってください。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
神奈川県/横浜市
青葉区すすき野3-2-7
給与
年収:7,000,000円〜8,000,000円
※上記は月給50万円~×12ヶ月分という条件をもとに算出し、通常賞与(最大4ヶ月分)+会社業績による決算賞与が含まれています
※月給には以下手当などが含まれています
・固定残業代 月30時間分(9万円~)超過分別途支給
・キャリア手当(月6万円)
■試用期間6ヶ月は月給45万~65万円(上記同様、固定残業代と他手当含む)
期間中は有期雇用となり、試用期間終了後に無期雇用へ移行することを前提とした採用です。ただし、試用期間中の勤務姿勢・実務能力・マネジメント適性を総合的に評価し、料理長候補としての基準に満たないと判断された場合、面談を経て一般職相当のポジションに処遇を変更する可能性があります。
掲載終了予定日:
『天然温泉 すすき野湯けむりの里』|セントラルスパ株式会社
神奈川県/横浜市料理長・シェフ(候補)年収:7,000,000円〜8,000,000円
正社員高級食材の知識・扱い方賞与・インセンティブあり魚の知識野菜の知識
掲載終了予定日:
業界最高水準の待遇!月給40万円~/年間休日120日以上/年2回の賞与+決算賞与/住宅・家族・マイカー・資格手当/温泉、サウナ、岩盤浴無料/退職金制度他
『天然温泉 すすき野湯けむりの里』|セントラルスパ株式会社
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館

正社員交通費支給お肉の知識じっくり長く働きたい方、歓迎住宅手当・家族手当
仕事
温浴施設内のお食事処にて以下の業務をお任せします。
数年先には新店オープンを予定しており、オープニングスタッフとして立ち上げに携わるチャンスもあります。
将来的には料理長を目指し、キャリアを積んでください。
【具体的には…】
・厨房業務、メニュー開発
・人材管理、育成
・ブランド、顧客体験の維持向上
・他部門との連携 等
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
神奈川県/横浜市
青葉区すすき野3-2-7
給与
月給:400,000円〜500,000円
※固定残業代 月40時間分(90,000円~)が含まれます。超過分は別途支給
■試用期間6ヶ月は給与変動なし
期間中は有期雇用となり、試用期間終了後に無期雇用へ移行することを前提とした採用です。
掲載終了予定日:
『天然温泉 すすき野湯けむりの里』|セントラルスパ株式会社
神奈川県/横浜市調理・キッチンスタッフ月給:400,000円〜500,000円
正社員交通費支給お肉の知識じっくり長く働きたい方、歓迎住宅手当・家族手当
掲載終了予定日:
京都★マイカー通勤OK★創業50年!お客様の記憶に残る味を大切にする安定企業◎月8日休みなど、基盤があるからこそ腰を据えて店づくりに集中可能。頑張りも正当に評価
『うどん食堂 太鼓亭』京都向日店|株式会社太鼓亭
和食全般/うどん・そば/ファミレス

正社員年齢不問月8日以上休みあり食材の仕入れ・目利き力出店・独立開業ノウハウ
仕事
創業以来こだわり続けるうどんやそばを提供する地域密着型のブランドにて、店長候補の募集です!
私たちと一緒に、レストランのような質の高い接客・サービスを大切にしながら、効率的なオペレーションも意識し、お客様に喜んでいただけるような店舗運営を目指してみませんか◎
【入社後の成長ステップ】
店長候補として、接客・調理業務をはじめ、店舗運営に関わる業務全般をお任せします。
まずは当社の理念や店舗のオペレーションを理解していただくことからスタート。調理や接客など、現場の基本業務を一通り経験していただきます。その後、売上管理、発注・在庫管理、販促企画の立案・実行、アルバイトスタッフの採用・教育・シフト管理といった店長業務を少しずつ学んでいきましょう。
経験豊富な先輩社員が丁寧にサポートするので、ご安心ください。あなたのスキルや成長スピードに合わせて、業務をお任せしていきます。
【キャリア形成について】
当社は、全ての社員が店舗での勤務からスタートする実力主義。
年齢や社歴に関わらず、頑張りは正当に評価します。あなたの経験と意欲次第で、早期に店長へ昇格することも十分に可能です。業態未経験でも、店長経験のある方は即戦力でご活躍いただくことも!
現場を大切にする私たちだからこそ、あなたの経験を存分に発揮できる環境をご用意しています。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
京都府/京都市
森本町高田10
給与
月給:240,000円〜300,000円
※経験・能力を考慮の上、当社規定により優遇します。
※固定残業代14~30時間分(21,000円~51,000円)が含まれています。超過した分の残業代は別途全額支給
※試用期間3ヶ月あり。期間中も給与や待遇に変動はありませんのでご安心ください。
掲載終了予定日:
『うどん食堂 太鼓亭』京都向日店|株式会社太鼓亭
京都府/京都市店長・マネージャー(候補)月給:240,000円〜300,000円
正社員年齢不問月8日以上休みあり食材の仕入れ・目利き力出店・独立開業ノウハウ
掲載終了予定日:
兵庫★マイカー通勤OK★創業50年!お客様の記憶に残る味を大切にする安定企業◎月8日休みなど、基盤があるからこそ腰を据えて店づくりに集中可能。頑張りも正当に評価
『うどん食堂 太鼓亭』宝塚旭店|株式会社太鼓亭
和食全般/うどん・そば/ファミレス

正社員賞与・インセンティブあり店舗運営・マネジメントUターン・Iターン歓迎キャリアアップ希望者、歓迎
仕事
創業以来こだわり続けるうどんやそばを提供する地域密着型のブランドにて、店長候補の募集です!
私たちと一緒に、レストランのような質の高い接客・サービスを大切にしながら、効率的なオペレーションも意識し、お客様に喜んでいただけるような店舗運営を目指してみませんか◎
【入社後の成長ステップ】
店長候補として、接客・調理業務をはじめ、店舗運営に関わる業務全般をお任せします。
まずは当社の理念や店舗のオペレーションを理解していただくことからスタート。調理や接客など、現場の基本業務を一通り経験していただきます。その後、売上管理、発注・在庫管理、販促企画の立案・実行、アルバイトスタッフの採用・教育・シフト管理といった店長業務を少しずつ学んでいきましょう。
経験豊富な先輩社員が丁寧にサポートするので、ご安心ください。あなたのスキルや成長スピードに合わせて、業務をお任せしていきます。
【キャリア形成について】
当社は、全ての社員が店舗での勤務からスタートする実力主義。
年齢や社歴に関わらず、頑張りは正当に評価します。あなたの経験と意欲次第で、早期に店長へ昇格することも十分に可能です。業態未経験でも、店長経験のある方は即戦力でご活躍いただくことも!
現場を大切にする私たちだからこそ、あなたの経験を存分に発揮できる環境をご用意しています。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
兵庫県/宝塚市
旭町3丁目11-10
給与
月給:240,000円〜300,000円
※経験・能力を考慮の上、当社規定により優遇します。
※固定残業代14~30時間分(21,000円~51,000円)が含まれています。超過した分の残業代は別途全額支給
※試用期間3ヶ月あり。期間中も給与や待遇に変動はありませんのでご安心ください。
掲載終了予定日:
『うどん食堂 太鼓亭』宝塚旭店|株式会社太鼓亭
兵庫県/宝塚市店長・マネージャー(候補)月給:240,000円〜300,000円
正社員賞与・インセンティブあり店舗運営・マネジメントUターン・Iターン歓迎キャリアアップ希望者、歓迎
掲載終了予定日:
大阪★マイカー通勤OK★創業50年!お客様の記憶に残る味を大切にする安定企業◎月8日休みなど、基盤があるからこそ腰を据えて店づくりに集中可能。頑張りも正当に評価
『うどん食堂 太鼓亭』箕面稲店|株式会社太鼓亭
和食全般/うどん・そば/ファミレス

正社員月8日以上休みあり店舗運営・マネジメントUターン・Iターン歓迎食材の仕入れ・目利き力
仕事
創業以来こだわり続けるうどんやそばを提供する地域密着型のブランドにて、店長候補の募集です!
私たちと一緒に、レストランのような質の高い接客・サービスを大切にしながら、効率的なオペレーションも意識し、お客様に喜んでいただけるような店舗運営を目指してみませんか◎
【入社後の成長ステップ】
店長候補として、接客・調理業務をはじめ、店舗運営に関わる業務全般をお任せします。
まずは当社の理念や店舗のオペレーションを理解していただくことからスタート。調理や接客など、現場の基本業務を一通り経験していただきます。その後、売上管理、発注・在庫管理、販促企画の立案・実行、アルバイトスタッフの採用・教育・シフト管理といった店長業務を少しずつ学んでいきましょう。
経験豊富な先輩社員が丁寧にサポートするので、ご安心ください。あなたのスキルや成長スピードに合わせて、業務をお任せしていきます。
【キャリア形成について】
当社は、全ての社員が店舗での勤務からスタートする実力主義。
年齢や社歴に関わらず、頑張りは正当に評価します。あなたの経験と意欲次第で、早期に店長へ昇格することも十分に可能です。業態未経験でも、店長経験のある方は即戦力でご活躍いただくことも!
現場を大切にする私たちだからこそ、あなたの経験を存分に発揮できる環境をご用意しています。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
大阪府/箕面市
稲3-1-3
給与
月給:240,000円〜300,000円
※経験・能力を考慮の上、当社規定により優遇します。
※固定残業代14~30時間分(21,000円~51,000円)が含まれています。超過した分の残業代は別途全額支給
※試用期間3ヶ月あり。期間中も給与や待遇に変動はありませんのでご安心ください。
掲載終了予定日:
『うどん食堂 太鼓亭』箕面稲店|株式会社太鼓亭
大阪府/箕面市店長・マネージャー(候補)月給:240,000円〜300,000円
正社員月8日以上休みあり店舗運営・マネジメントUターン・Iターン歓迎食材の仕入れ・目利き力
掲載終了予定日:
【月給28万~40万円×有給消化100%】広島・岡山・山口で拡大中◎“伝串”で話題の『新時代』でキャリアも仲間も手に入る!転居サポートあり・遠方からの応募歓迎★
『新時代』福山店|F-crew株式会社
居酒屋/焼鳥/串カツ・串揚げ

正社員経験を活かす有給消化率100%野菜の知識急募
仕事
お任せするのは、居酒屋『新時代』各店での接客および調理業務です。まずはできることからスタートし、少しずつステップアップできる環境を整えています。
店内は「とにかく楽しい」「とにかく元気」な雰囲気が魅力。笑顔の接客やチームワークを大切にしながら、ワイワイ働ける職場です。
▼入社後は、下記のような業務からお願いします。
・お客様のご案内やオーダー対応
・ドリンクや料理の提供
・キッチンでの簡単な盛り付けや仕込み
・食器洗浄や清掃など
調理師免許や経験がなくても大丈夫。マニュアルやOJTに加え、明るくて頼れる先輩たちがしっかりサポートしてくれますので、経験が浅くても安心して始められます。
慣れてきたら、発注・在庫管理・スタッフ育成など、店舗運営に関わる仕事にも挑戦可能。お客様の反応を感じながら、接客やオペレーションを少しずつ磨いていけます。店舗の「顔」として活躍したい方にもピッタリです!
職種
店舗スタッフ
勤務地
広島県/福山市
元町15-31
給与
月給:280,000円〜400,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間:なし
※固定残業手当:40時間(54,250円)含む。超過した場合は、別途支給します。
<年収モデル>
・20代:年収350万円〜
・30代:年収450万円〜
・40代:年収550万円〜
※基本給×12ヶ月+賞与+固定残業代などを含む
掲載終了予定日:
『新時代』福山店|F-crew株式会社
広島県/福山市店舗スタッフ月給:280,000円〜400,000円
正社員経験を活かす有給消化率100%野菜の知識急募
掲載終了予定日:
<社宅あり>2年目以降450万円以上/定着率90%◎年間110日以上の休み!“魚が好き”をそのままあなたの強みに変えられる◎魚と本気で向き合える仕事がある!
『魚太郎 本店市場食堂』|魚太郎株式会社
食品・小売・流通/寿司/和食全般

正社員店舗運営・マネジメントUターン・Iターン歓迎終電考慮あり未経験歓迎
仕事
魚太郎株式会社が展開する『本店 市場食堂』にて、調理スタッフを募集します!
定着率90%以上を誇る、長く働きやすい環境が整っています◎
魚太郎本店の中にある市場食堂。毎朝直送される漁港から獲れたての地魚をさばいてお刺身にしたり、知多半島名物の大海老フライを上げたり、焼き魚、煮魚など旬の魚たちを料理します。
調理経験の程度は問いません!
入社後は、調理スタッフとして魚のさばきや仕込み、揚げ場、焼き場、煮方を経験していただきます。その後、発注業務やアルバイト指導やメニューの開発などの提案などマネジメント業務に携わっていただきます。料理人として腕を磨くのもよし、料理長としてキャリアアップするもよし、店長・副店長としてお店のマネジメントポジションを目指すのもOKです!あなたがキャリアの主人公です。
料理人であると同時に、会社員としての安定した立場や恵まれた福利厚生制度があるのも当社で働くことの魅力のひとつ。将来的には本社スタッフとして組織の運営や事業の企画に関わるチャンスもあります。
<働きがいのある魚屋を目指しています!>
休みは月8日〜9日。求人票通りです。実は・・・、なんてことはないのでご安心ください!残業はまだまだ多いですが、その分残業代はしっかりお支払いしておりますのでご安心ください!魚太郎は本気で「日本一働きがいのある魚屋」を目指しています!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
愛知県/美浜町
豊丘字原子32-1
給与
月給:313,113円〜350,687円
※みなし残業代(月35時間分、63,113円~70,687円)を含みます。
超過分は1分単位全額支給。残業代もしっかりお支払いします!
※試用期間は3ヶ月(条件に変更はありません)
◎昇給年1回:毎年ベースアップしています。
◎賞与年2回:入社半年以降から支給
◎決算賞与:会社業績により支給あり。過去5年以上支給実績あり。
<想定年収(2025年支給実績より)>
一般/年収450万~500万円
副店長/年収500万~600万円
店長・料理長/年収700万~750万円
部長/年収1000万円以上
掲載終了予定日:
『魚太郎 本店市場食堂』|魚太郎株式会社
愛知県/美浜町調理・キッチンスタッフ月給:313,113円〜350,687円
正社員店舗運営・マネジメントUターン・Iターン歓迎終電考慮あり未経験歓迎
掲載終了予定日:
愛知・岐阜エリアの福祉施設内厨房で調理スタッフ募集!未経験・ブランクありの方も歓迎◎毎日の食事を通して利用者様の暮らしを支える、やりがいと安心感のある職場です。
『ココファン名古屋丸の内』|ハーベスト株式会社
洋食全般/和食全般/給食・社員食堂・介護・病院

正社員社会保険完備包丁さばき未経験歓迎経験を活かす
仕事
愛知・岐阜エリアにある福祉施設内厨房にて調理業務をお任せします。
利用者様が毎日楽しみにされている食事を、安心・安全にお届けする仕事です。
主な業務は、仕込み、調理、盛り付け、配膳、洗浄など。勤務地により提供食数や調理内容は異なりますが、まずは盛り付けや配膳、洗浄、食材の準備など、できる業務から少しずつ覚えていただけます。一部施設では完調品を活用しており、お米やみそ汁の調理を中心に担当する場合もあります。調理師免許をお持ちの方はもちろん、飲食店での調理経験がある方、給食調理にチャレンジしたい方も歓迎します。
【主な仕事内容】
・仕込み、調理補助、調理
・盛り付け、配膳
・食器や調理器具の洗浄
・厨房内の衛生管理
・在庫確認、発注補助
・勤務地や経験に応じたシフト作成、数値管理、帳票作成など
入社後は、現場の流れや提供方法、衛生ルールなどを一つひとつ学びながらスタート。分からないことは先輩スタッフがサポートしますので、施設調理が初めての方やブランクがある方も安心です。
福祉施設での食事は、味や見た目だけでなく、食べやすさや安全面への配慮も大切です。毎日の食事を通して、利用者様の暮らしを支えるやりがいがあります。「おいしかった」の言葉を励みに、チームで協力しながら心を込めた食事を届けていきましょう。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
愛知県/名古屋市
中区丸の内2-204
給与
月給:250,000円〜300,000円
※経験・能力等を考慮のうえ決定
※試用期間6ヶ月(期間中、給与変動なし)
※昇給・賞与あり/規定あり
※各種手当あり/規定あり
掲載終了予定日:
『ココファン名古屋丸の内』|ハーベスト株式会社
愛知県/名古屋市調理・キッチンスタッフ月給:250,000円〜300,000円
正社員社会保険完備包丁さばき未経験歓迎経験を活かす
掲載終了予定日:
正社員社員寮・社宅あり車通勤OKキャリアアップ希望者、歓迎急募
仕事
◆未経験から、美瑛の素材を生かすパティシエへ
「お菓子づくりが好き」「素材にこだわったものづくりを学びたい」「北海道・美瑛の自然に囲まれて働いてみたい」そんな気持ちがあれば、経験は問いません。
入社後は、生菓子や焼菓子の製造補助からスタート。計量、仕込み、焼成、仕上げ、包装など、できることから少しずつ覚えていきます。先輩スタッフが近くでサポートするので、製菓の仕事が初めての方も安心して始められる環境です。
◆ひとつの工程だけでなく、幅広く学べます
当店のお菓子づくりで大切にしているのは、手作りの味わいと素材本来のおいしさ。小麦は国産小麦を使用し、北海道美瑛産小麦を使ったラ・テール専用粉を中心に、国産バターやチーズ、オーガニック食材なども取り入れています。
現在は20代スタッフも活躍中。入社1〜2年ほどで生菓子・焼菓子の製造をひと通り担当できるようになる方もいます◎
◆お菓子の技術も素材のことも、たくさん学べる!
当社のパティシエは「素材のこと」「お菓子作りのこと」を多角的な視点でさまざまに吸収しています。季節商品の開発では、「こんな商品を作ってみたい」「この素材を使ってみたい」など思うことがあればなんでも提案してください!一緒に商品化の方法を考えていくことも可能です!
学ぶ気持ちを大切に、あなたのスキルアップ・成長を応援します。
シェフはドイツの製菓マイスターを持っています。
職種
製菓、パティシエ
勤務地
北海道/美瑛町
字大村村山
給与
月給:216,500円〜300,000円
※昇給1回(評価により)
※賞与2回(会社の業績により支給)
※スキルや年齢などを考慮して決定します
※残業代は別途全額支給
※試用期間6ヶ月あり(待遇変動なし)
掲載終了予定日:
『フェルム ラ・テール美瑛』本店|株式会社ラ・テール
北海道/美瑛町製菓、パティシエ月給:216,500円〜300,000円
正社員社員寮・社宅あり車通勤OKキャリアアップ希望者、歓迎急募
掲載終了予定日:
正社員出店・独立開業ノウハウ各種資格取得支援あり交通費全額支給制服貸与
仕事
◆美瑛の大地を、料理で表現する
北海道・美瑛町の雄大な自然に囲まれた『フェルム ラ・テール美瑛』本店にて、レストラン部門の調理スタッフを募集します。
ここで大切にしているのは、地域の農家さんや生産者とつながりながら、北海道ならではの恵みを一皿に込めて届けること。朝採れの野菜、自家農園のハーブ、地元の食材など、すぐそばにある“本物の素材”に触れながら、仕込み・調理・盛り付けを中心にお任せします。
◆レストランだけにとどまらない、食の複合施設
敷地内にはレストランのほか、パティスリーやブーランジェリーも併設。お菓子、パン、料理が一体となった当店ならではの環境で、食の幅広い魅力に触れられます!
レストランの通常営業だけでなく、季節のメニュー開発やイベント料理の考案などにも関われるため、「素材をどう生かすか」「お客様にどう楽しんでいただくか」を考えながら、料理人としての経験を深めていけます。
◆一流の技術を学びながら、店づくりにも関われます
シェフは、星付きレストランでの経験も豊富なドイツ人マイスター。素材の扱い方、火入れ、盛り付け、味づくりなど、日々の仕事を通じて確かな技術を学べる環境です。
今後は、敷地内にシャルキュトリー工房をつくる構想もあります。目の前の食材を生かし、美瑛から新しい食の魅力を発信していく。そんなお店づくりに、調理スタッフとして一緒に関わっていけるポジションです。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
北海道/美瑛町
字大村村山
給与
月給:320,000円〜500,000円
※一律役職手当込
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※残業代は別途全額支給
※試用期間:6ヶ月(その間の待遇変動はなし)
掲載終了予定日:
『フェルム ラ・テール美瑛』本店|株式会社ラ・テール
北海道/美瑛町調理・キッチンスタッフ月給:320,000円〜500,000円
正社員出店・独立開業ノウハウ各種資格取得支援あり交通費全額支給制服貸与
掲載終了予定日:
正社員サービスマナー・立ち振る舞い飲食バイト経験者歓迎じっくり長く働きたい方、歓迎賞与・インセンティブあり
仕事
《自然派スイーツ・パンのショップで活躍を》
1998年の創業以来、「自然に生きる」をモットーにこだわりのパンやスイーツをお届けしている「株式会社ラ・テール」のブランド「フェルムラ・テール美瑛」本店で、販売スタッフを募集します。
【具体的な仕事内容】
まずは接客・販売のほか、陳列や商品の補充、さらにレジ業務などをお任せ。美瑛のお店はレストランも併設されています。繁忙期にはレストランの仕事も手伝います!小麦や酵母、カカオなど、すべて大地の恵みを大切に素材からこだわって作られた商品なので、自信をもってお客様におすすめできますよ。
【将来は店長へ、さらに本部スタッフへも】
現場の仕事に慣れてきたら、スタッフ管理や教育、売上管理などのマネジメントも覚えていってください。ゆくゆくは店長としてお店をまとめていただきたいと思っています。さらにその先は営業部や人事部など本部スタッフへの道もあり。未来を見据えながら、安心してご活躍いただける環境です。
職種
販売スタッフ
勤務地
北海道/美瑛町
字大村村山
給与
月給:223,500円〜350,000円
※昇給1回(評価により)
※賞与2回(会社の業績により支給)
※経験・スキルにより優遇します
◎残業代は全額別途支給
◎試用期間6カ月あり(期間中の給与待遇変動なし)
掲載終了予定日:
『フェルム ラ・テール美瑛』本店|株式会社ラ・テール
北海道/美瑛町販売スタッフ月給:223,500円〜350,000円
正社員サービスマナー・立ち振る舞い飲食バイト経験者歓迎じっくり長く働きたい方、歓迎賞与・インセンティブあり
掲載終了予定日:
料理に真摯な人ほど、天草は面白い。食材・器・空間まで「表現する」仕事。上質な滞在を提案する全12棟のヴィラ型リゾートで調理スタッフ募集!【月給30万~50万円】
『TAYUTA』|天草リゾート株式会社
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館

正社員キャリアアップ希望者、歓迎社会保険完備経験を活かす魚の知識
仕事
和洋中のジャンルにとらわれず、朝食・夕食ともに天草の食材を活かした料理を提供。夕食は、旬を取り入れた13~15品ほどのコースで仕立てています。
まずは仕込みや盛り付け、調理補助などから現場に慣れていただき、スキルに応じて調理工程もお任せしていきます。
【主な仕事内容】
・食材の仕込み、下処理
・朝食、夕食コースの調理
・盛り付け、天草陶器など器の準備
・食材や調味料の管理
・調理場の衛生管理、清掃
・サービススタッフとの連携
・経験に応じた調理工程の担当
・シェフのサポート業務 ほか
地ウニ、ワタリガニ、伊勢海老、車海老、鮑、真鯛、天草大王、天草黒牛、野菜、柑橘など、天草ならではの食材を扱える環境です。食材に興味があれば、生産者や漁師の方のもとへ一緒に赴くことも可能。産地に近い場所で食材の背景を知り、料理に活かしていける面白さがあります。
また、陶芸職人や窯元が多い天草では、料理に使う器についても学べます。器は天草陶器のみを使用しており、盛り付けや余白の使い方、見せ方まで含めて感性を磨ける環境です。
シェフは38歳。20代スタッフも中心となり、積極的に意見を出しています。経験や社歴に関係なくコミュニケーションは活発で、チームで試行錯誤しながら料理に向き合うスタイルです。食材や料理により深く向き合いながら、料理人として視野を広げていける環境です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
熊本県/上天草市
松島町合津7488-1
給与
月給:300,000円〜500,000円
※経験・スキルを考慮し決定します
※試用期間:2ヶ月(その間の待遇変動はなし)
※固定残業手当:30時間(65,500円~)含む。超過した場合は、別途支給します。
掲載終了予定日:
『TAYUTA』|天草リゾート株式会社
熊本県/上天草市調理・キッチンスタッフ月給:300,000円〜500,000円
正社員キャリアアップ希望者、歓迎社会保険完備経験を活かす魚の知識
掲載終了予定日:
未経験OK◎料理人こそ面白い、天草へ。食材・器・空間まで「表現する」仕事。上質な滞在を提案する全12棟のヴィラ型リゾートで調理スタッフ募集!
『TAYUTA』|天草リゾート株式会社
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館

正社員包丁さばき女性が活躍中住宅手当・家族手当飲食バイト経験者歓迎
仕事
和洋中のジャンルにとらわれず、朝食・夕食ともに天草の食材を活かした料理を提供。夕食は、旬を取り入れた13~15品ほどのコースで仕立てています。
入社後は、経験やスキルに応じてできることからスタート。未経験の方は、仕込みや盛り付け、食材の下処理など、基本的な業務から少しずつ覚えていけます。
【主な仕事内容】
・食材の仕込み、下処理
・朝食、夕食コースの調理補助
・盛り付け、天草陶器など器の準備
・食材や調味料の管理
・調理場の衛生管理、清掃
・サービススタッフとの連携
・経験に応じた調理工程の担当 ほか
食材に興味があれば、生産者や漁師の方のもとへ一緒に赴くことも可能です。産地に近い場所で食材の背景を知り、料理に活かしていける面白さがあります。さらに、陶芸職人や窯元が多い天草では、料理に使う器についても学べる環境。天草陶器を使いながら、盛り付けや見せ方まで感性を磨けます。
シェフは38歳。20代スタッフも中心となり、積極的に意見を出しています。経験、社歴に関係なく、コミュニケーションは活発です。
富裕層や海外ゲストなど、美食経験の豊富なお客様も多いため、調理中にはほどよい緊張感がありますが、その分反応を直接感じられ、刺激もやりがいも十分。
チームで試行錯誤し、真摯に料理と向き合える環境です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
熊本県/上天草市
松島町合津7488-1
給与
月給:250,000円〜350,000円
※経験・スキルを考慮し決定します
※試用期間:2ヶ月(その間の待遇変動はなし)
※固定残業手当:30時間(4万4,800円~)含む。超過した場合は、別途支給します。
掲載終了予定日:
『TAYUTA』|天草リゾート株式会社
熊本県/上天草市調理・キッチンスタッフ月給:250,000円〜350,000円
正社員包丁さばき女性が活躍中住宅手当・家族手当飲食バイト経験者歓迎
掲載終了予定日:
【月給32万円~/月9日休み】テンポスグループの安定基盤で、こだわりの一杯を届ける仕事◎全店直営の人気つけ麺ブランドで調理スタッフを募集!賞与あり・残業全額支給
『越後維新』湯沢本店|株式会社サンライズサービス
ラーメン/ファストフード

正社員Uターン・Iターン歓迎出店・独立開業ノウハウ経験を活かす社会保険完備
仕事
◆本格つけ麺ブランド『越後つけ麺維新』でのキッチン業務全般をお任せします。
まずはスープの仕込みや麺の茹で上げ、盛り付けなど、基本的な調理業務からスタート。慣れてきたら、仕入れや在庫管理、調理補助スタッフへの指導など、経験や意欲に応じて業務の幅を広げていけます。
当ブランドは、魚介×動物系のWスープやこだわりの自家製麺など、本格志向の味づくりにこだわりあり。全店舗直営のため、セントラルキッチンではなく現場で一から仕込みを行い、スープの炊き加減や麺の状態など、日々の調整を通じて技術が身につきます。
また、季節限定メニューや地域限定の一品など、店舗ごとにアイデアを活かせる風土もあり。観光地に立地する店舗では、地元食材や客層に合わせたサービスづくりにも挑戦できます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
新潟県/湯沢町
湯沢1705-1
給与
月給:320,000円〜393,000円
※経験・スキルを考慮し決定します
※別途残業代を支給
※試用期間3ヶ月(試用期間中の条件:給与変動なし)
【年収イメージ】
年収420万円~550万円
※飲食業経験のある方
掲載終了予定日:
『越後維新』湯沢本店|株式会社サンライズサービス
新潟県/湯沢町調理・キッチンスタッフ月給:320,000円〜393,000円
正社員Uターン・Iターン歓迎出店・独立開業ノウハウ経験を活かす社会保険完備
掲載終了予定日:
◆年間休日122日/土日祝休み多数◆創業79年の安定基盤を持つ企業で、調理経験を活かすSV候補へ!将来も安心できる職場で新しいスタートを◎充実の福利厚生もあり
『港区にある社員食堂』|株式会社グリーンハウス
給食・社員食堂・介護・病院

契約社員じっくり長く働きたい方、歓迎月8日以上休みありキャリアアップ希望者、歓迎店舗運営・マネジメント
仕事
スーパーバイザーとして、担当エリア内にある複数の事業所(社員食堂など)を巡回し、運営をサポートするポジションです。現場の責任者や調理スタッフと連携しながら、より良いサービス提供を目指します。
・各事業所の調理品質、衛生管理のチェック・指導
・新メニュー導入時の調理指導、オペレーション構築
・スタッフの育成、労務管理サポート
・売上、原価などの数値管理と改善提案
・クライアント担当者との折衝、関係構築
・問題発生時のトラブルシューティング
【入社後の成長ステップ】
入社後は、まず既存のスーパーバイザーに同行し、業務の流れや担当エリアの特性を学んでいただきます。OJTを通じて、当社の運営方針や管理手法を習得したのち、徐々に担当事業所を引き継いでいきます。独り立ち後も、上司や同僚がしっかりとサポートしますのでご安心ください。あなたの経験を活かしながら、裁量を持って業務に取り組める環境です。
【将来のキャリア形成】
まずはSVとして経験を積み、将来的にはより広域を統括するエリアマネージャーへのキャリアアップが可能です。さらにその先には、本部での新規事業所立ち上げやメニュー開発、営業開発といった、会社の経営に深く関わるポジションへの道も開かれています。現場の最前線からキャリアをスタートし、会社のコアメンバーとして成長できるチャンスがあります。
職種
SV・エリアマネージャー(候補)
勤務地
東京都/港区
麻布台2-1-2
給与
月給:300,000円〜350,000円
<年収例>
年収380万円~500万円
※固定残業代20~45時間分(3.5万~9万円)含む。超過分は別途支給
※経験・能力等考慮し優遇
※試用期間3ヶ月あり(期間中の給与・待遇に変動はありません)
※契約更新は1年ごと
掲載終了予定日:
『港区にある社員食堂』|株式会社グリーンハウス
東京都/港区SV・エリアマネージャー(候補)月給:300,000円〜350,000円
契約社員じっくり長く働きたい方、歓迎月8日以上休みありキャリアアップ希望者、歓迎店舗運営・マネジメント
掲載終了予定日:
★主婦(夫)やブランクのある方OK★これから調理を学びたい、セカンドキャリアとして、など様々な目的も大歓迎◎安定企業ならではの好環境の中、新しいスタートを!
『大阪市中央区にある社員食堂』|株式会社グリーンハウス
洋食全般/給食・社員食堂・介護・病院/和食全般

アルバイト・パート野菜の知識包丁さばき電車通勤OKお肉の知識
仕事
【具体的な業務内容】
配属先のクライアント企業内にある社員食堂で、調理業務全般をお任せします。従業員の皆様に、日々の楽しみである「食事」を提供することが私たちのミッションです。メニューは和食、洋食、中華と多岐にわたり、バランスの取れた定食や麺類、丼ものなどを調理します。具体的な業務は、食材の仕込み、調理、盛り付け、カウンターでの提供、食器洗浄、厨房の清掃などです。チームで協力しながら、安全で美味しい食事を時間通りに提供できるよう進めていきます。
【入社後の成長ステップ】
ご経験に応じて業務をお任せします。大量調理未経験の方や経験が浅い方は、まず簡単な盛り付けや仕込みの補助からスタート。先輩スタッフが丁寧に指導しますので、ご安心ください。約3ヶ月ほどで一通りの業務を覚えることができます。調理経験のある方は、即戦力として調理の中心を担っていただきながら、他のパート・アルバイトスタッフへのサポートなどもお任せしていきます。
【将来のキャリア形成】
調理スタッフとして経験を積んだ後は、現場の責任者としてスタッフのシフト管理や食材発注などを担当するキャリアへ進むことが可能です。あなたの意欲次第で、様々な可能性が広がる環境です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
大阪府/大阪市
中央区平野町4-1-2
給与
時給:1,100円〜2,000円
<勤務地によって異なります>
関東・中部/時給1400円~2000円
近畿/時給1300円~1800円
九州/時給1200円~1500円
東北/時給1100円~1800円
※経験・能力等考慮し優遇
※試用期間3ヶ月あり(期間中の給与・待遇に変動はありません)
掲載終了予定日:
『大阪市中央区にある社員食堂』|株式会社グリーンハウス
大阪府/大阪市調理・キッチンスタッフ時給:1,100円〜2,000円
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