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東京都、イタリアンの求人検索結果

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掲載終了予定日:
正社員交通費支給駅から徒歩5分以内女性が活躍中独立希望者、歓迎
仕事
▼カフェメニューを丁寧につくる仕事です 『桜キッチンカフェ』にて、カフェメニューの仕込み、調理、盛り付け、提供準備をお任せします。人気のプレートメニューやオープンサンド、カリー、ピザなど、見た目も楽しいメニューづくりに関われます。高い技術が必要な料理ばかりではないため、経験に合わせて少しずつ慣れていける環境です。 ▼スイーツづくりにも挑戦できます シフォンケーキやチーズケーキ、季節感のあるスイーツなど、カフェならではの甘いメニューにも携われます。調理経験を活かしながら、フードとスイーツの両方に関われるのがこの仕事の魅力。仕込みの流れや盛り付けのポイントは、入社後に丁寧にお伝えします。 ▼チームでお店を支えます 食材の在庫管理や発注、洗い場、開店・閉店作業など、店舗運営に関わる業務も分担して行います。社員同士でポジションをローテーションしながら進めるため、調理だけに偏らず、お店全体の流れを知ることができます。オープンキッチンでお客様の反応を近くに感じながら、地域に親しまれるカフェづくりを一緒に楽しんでいきましょう。ゆくゆくはメニューの見せ方や効率の良い動き方など、日々の工夫にも関われます。自分の手でつくった料理やスイーツを喜んでいただける、カフェらしいやりがいがあります。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都豊島区
駒込3-1-16
給与
月給:260,000円〜280,000
※経験・能力に応じて給与を決定いたします。 ※試用期間3ヶ月(期間中の給与は-1万円) ※固定残業10時間15,325円を含む、超過分は別途追加支給
求人詳細
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掲載終了予定日:
『桜キッチンカフェ』EIZAN合同会社
東京都豊島区調理・キッチンスタッフ月給:260,000円〜280,000
正社員交通費支給駅から徒歩5分以内女性が活躍中独立希望者、歓迎
求人詳細
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掲載終了予定日:
正社員包丁さばき住宅手当・家族手当交通費支給おいしいまかない
仕事
店長候補として、店舗運営業務全般をお任せします。まずは接客や調理などの基本業務を通して、ブランドのオペレーションやお店の流れを理解するところからスタート。その後、経験やスキルに応じて、売上管理、在庫管理、発注業務、シフト管理、アルバイトスタッフの教育・育成など、店舗運営に関わる業務へ少しずつ幅を広げていただきます。 <主な業務内容> ・接客、サービス業務 ・調理、キッチン業務 ・売上管理、在庫管理、発注業務 ・シフト作成、スタッフ教育・育成 ・店舗オペレーションの改善 ・お客様満足度向上に向けた取り組み など 当社では、モバイルオーダーやセルフレジなども導入し、現場の負担を軽減しながら、スムーズな店舗運営を目指しています。また、店舗運営では現場の声も大切にしており、スタッフからのアイデアや気づきが、お店づくりに反映されることもあります。 たとえば、ピークタイムの人員配置を見直したり、新人スタッフが早く仕事に慣れるよう教え方を工夫したり、お客様の反応を見ながらサービスの流れを改善したり。日々の小さな気づきを活かしながら、より働きやすく、より喜ばれるお店へ育てていく仕事です。 お客様に喜んでいただけるお店をつくるために、日々の営業を回すだけで終わらないのがこの仕事です。スタッフと協力しながら、より良い店舗運営を目指していきます。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都世田谷区
祖師谷3-32-3
給与
月給:320,936円〜350,000
※経験やスキルを考慮のうえ決定します ※給与には固定残業代40時間分、8万2646円を含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月(給与・待遇の変動なし) ※入社後1ヶ月間は研修店舗で研修を行います(東京・神奈川・埼玉・千葉の直営店舗にて実施予定) ※未経験の方は月給29万2936円~スタート! ▼月収例(禁煙手当や子供手当で給与UP!) 既婚者の方(子ども2人) 月給32万円+禁煙手当2万円+子供手当1.5万円=月収35.5万円 ▼年収例 【スタート給与例】 28歳/飲食経験5年/月32万+賞与2回=年収465万円~ 34歳/飲食経験8年/月34万+賞与2回=年収493万円~
求人詳細
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掲載終了予定日:
『Italian Kitchen VANSAN』祖師ヶ谷大蔵店株式会社VANSAN
東京都世田谷区店長・マネージャー(候補)月給:320,936円〜350,000
正社員包丁さばき住宅手当・家族手当交通費支給おいしいまかない
求人詳細
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掲載終了予定日:
正社員経験を活かす交通費全額支給月8日以上休みあり賞与・インセンティブあり
仕事
渋谷駅すぐの人気店『347 CAFE & LOUNGE』にて、ホールスタッフを募集します。 接客経験のある方はもちろん、飲食未経験の方も大歓迎!2フロアにわたる開放的なリゾート空間で、人気店ならではの上質な接客マナーや店舗運営のノウハウを、ご自身のペースでじっくりと学んでいける環境です。 【主な仕事内容】 ■ 開店前の清掃・衛生管理 ■ お客様のご案内、オーダー受付、お料理・ドリンクの提供 ■ ドリンク作成、レジ会計業務 ■ 貸切パーティーや各種イベントの運営サポート ほか 当店は、日常のカフェ使いから大切な記念日、大人数の貸切パーティーまで、シーンに合わせた幅広いサービスを提供しています。 社内では、社歴や年齢に関わらず日々の頑張りや挑戦をしっかりと見ており、スピーディーなキャリアアップが目指せる環境です。もちろん、経験の浅い方はチーム全体で着実にステップアップできるようサポートしますので、焦る必要はありません。まずは笑顔で「いらっしゃいませ」が言えればOKです! さらに、大手「ユニマットグループ」ならではの手厚い福利厚生や、希望に応じた他業態(イタリアンや鉄板焼きなど)への挑戦チャンスも豊富。長く安心して、理想のキャリアを描いていってください。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都渋谷区
渋谷1-23-16 cocotiビル 3F
給与
月給:280,000円〜500,000
※経験・能力等を考慮の上、優遇します ※固定残業代月65時間分101,145円~含む。残業の有無にかかわらず支給し、超過分は別途支給 ※未経験の方は月給28万円~(固定残業代月40時間分61,300円~含む) ◎試用期間3カ月あり(期間中の変動はなし)
求人詳細
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掲載終了予定日:
『347CAFE&LOUNGE』株式会社ユニマットダイニング
東京都渋谷区ホール・サービススタッフ月給:280,000円〜500,000
正社員経験を活かす交通費全額支給月8日以上休みあり賞与・インセンティブあり
求人詳細
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掲載終了予定日:
正社員賞与・インセンティブあり制服貸与社会保険完備じっくり長く働きたい方、歓迎
仕事
『イルピノーロ 銀座本店』にて、調理スタッフを募集します。 今回は経験の浅い若手から即戦力のベテランまで幅広く大歓迎!それぞれのスキルに応じたスタートが可能で、銀座のトップクラスの環境でワンランク上の調理技術や専門知識をじっくりと磨いていける環境です。 【主な仕事内容】 ■ 開店前の清掃・衛生管理 ■ 仕込み〜盛り付けを含む調理業務全般 ■ 料理の提供補助、洗い場のサポート ■ 食材の仕入れ・発注・在庫管理 ■ 季節やイベントに応じたメニュー開発 ほか 当店はトスカーナ地方の伝統をベースに、最高級のオリーブオイルと塩で厳選食材の旨味を極限まで引き出す、シンプルかつ洗練されたモダンイタリアンを追求しています。 セクションを超えたこまめな声かけや助け合いを大切にしているため、中途入社のメンバーもすぐに馴染める温かい雰囲気が自慢。困ったときは周囲がしっかりとサポートするので、焦らずご自身のペースで仕事に慣れていってください。 さらに、大手「ユニマットグループ」ならではの手厚い福利厚生や、希望に応じた他業態への挑戦チャンスも豊富。料理人として長く安心してステップアップしていける環境が整っています。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都中央区
銀座7-8-7 GINZA GREEN 9F
給与
月給:280,000円〜500,000
※経験・能力等を考慮の上、優遇します ※固定残業代月65時間分101,145円~含む。残業の有無にかかわらず支給し、超過分は別途支給 ※未経験の方は月給28万円~(固定残業代月40時間分61,300円~含む) ※試用期間3カ月あり(期間中の変動はなし)
求人詳細
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掲載終了予定日:
『イルピノーロ 銀座本店』株式会社ユニマットダイニング
東京都中央区調理・キッチンスタッフ月給:280,000円〜500,000
正社員賞与・インセンティブあり制服貸与社会保険完備じっくり長く働きたい方、歓迎
求人詳細
掲載終了予定日:
正社員出店・独立開業ノウハウじっくり長く働きたい方、歓迎電車通勤OK未経験歓迎
仕事
▼料理の品質を支える、キッチンのお仕事です 調理スタッフとして、仕込み、調理、盛り付け、食材管理、衛生管理など、キッチン業務全般をお任せします。プレジャーカンパニーではホールとキッチンを分業しているため、調理スタッフは料理にしっかり向き合いやすい環境です。お客様においしい一皿を届けるため、食材の扱い方や火入れ、盛り付けなど、一つひとつの工程を大切にしながら取り組んでいただきます。 ▼経験に合わせて、できることからスタートできます 入社後は、これまでの経験やスキルに応じて業務をお任せします。経験が浅い方は、仕込みや簡単な調理補助からスタートし、店舗の流れやメニューを覚えるところから始められます。経験者の方は、即戦力として調理を担当しながら、食材管理や後輩スタッフのサポートなどにも関われます。 ▼料理人として、少しずつ仕事の幅を広げられます 肉・魚・野菜など、さまざまな食材に触れながら、調理技術や知識を深めていける環境です。日々の営業を通してスピード感や段取り力を身につけ、ゆくゆくは新しいメニューづくりやキッチン内の改善にも挑戦できます。目の前の料理に丁寧に向き合いながら、長く活躍できる調理スタッフを目指せます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都世田谷区
玉川2-24-1
給与
月給:266,000円〜350,000
※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※固定残業代6.7時間~26.7時間13,000円~44,000円を含む、超過分は別途全額支給。 ※試用期間なし
求人詳細
掲載終了予定日:
『アジアンビストロDai』二子玉川店株式会社プレジャーカンパニー
東京都世田谷区調理・キッチンスタッフ月給:266,000円〜350,000
正社員出店・独立開業ノウハウじっくり長く働きたい方、歓迎電車通勤OK未経験歓迎
求人詳細
掲載終了予定日:
<洋食の経験を、一生モノの“イタリアン”へ> 月給34万円~×月8日休み。ソースの感性や火入れの技術を活かしませんか。
『TreMonte(トレモンテ)』株式会社Tre Monte
イタリアン/洋食全般/創作・ダイニング
経験者歓迎!こだわりの本格イタリアンで、一流シェフに学びながらスキルをみがくチャンス☆
正社員賞与・インセンティブあり電車通勤OK交通費全額支給駅から徒歩5分以内
仕事
◆新しい仲間とともに、さらに進化を◆ 次のステージへ進むために、新しい人材との出会いはお店を変える力になる──そう信じ、一緒に成長していける方を歓迎しています!経験を持つあなたには、即戦力として現場の中心を担いながら、料理やサービスの質をさらに高めていただきたいと考えています。 ◆経験を武器に、新メニューへ挑戦◆ 仕込みや調理はもちろん、季節ごとに変わるコースのアイデア出しや、新しい料理の開発にも積極的に関わっていただけます。料理とワインのマリアージュにもこだわっているため、興味があればソムリエの視点まで学べる環境。自分の発想を形にできるチャンスが豊富です。 ◆一流から学ぶ、実践の場◆ 料理長は有名イタリアンでシェフを務めた後、20年以上のキャリアを積んできた実力者。素材の扱い方や火入れの技術、ワインとの合わせ方まで、現場で惜しみなく伝授してくれます。気さくでオープンな人柄なので、疑問があればすぐ相談でき、学びながらどんどん挑戦できます。 ◆キャリアも未来も自分次第◆ 実力次第で副料理長などへの早期ステップアップが可能です。また、独立を目指す方も歓迎。これまでに10名以上が当店から巣立ち、それぞれの舞台で活躍しています。キャリアアップも独立も、未来の道はあなたの手で切り開けます!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都立川市
柴崎町3-6-6TSJビル6F
給与
月給:340,000円〜400,000
◆昇給/随時 ◆賞与/年2回 ※経験の浅い方は月給28万円~ ※料理長候補は月給40万円~ ※給与は経験・能力を考慮して決定します ※試用期間1ヵ月~最長6ヵ月あり(期間中の給与変動なし。能力により期間短縮あり)
求人詳細
掲載終了予定日:
『TreMonte(トレモンテ)』株式会社Tre Monte
東京都立川市調理・キッチンスタッフ月給:340,000円〜400,000
正社員賞与・インセンティブあり電車通勤OK交通費全額支給駅から徒歩5分以内
求人詳細
掲載終了予定日:
正社員駅から徒歩5分以内1年以内に新店出店予定賞与・インセンティブあり野菜の知識
仕事
表参道駅から徒歩約2分、木々に囲まれた開放感あるイタリアンレストラン『TRATTORIA 庭』にて、調理業務全般をお任せします。 入社後は、仕込み・盛り付け・調理補助など、経験やスキルに合わせた業務からスタート。経験の浅い方は、レシピのある工程から少しずつ慣れていただけます。経験者には、前菜・パスタ・肉料理・コース料理など、スキルに応じて幅広い調理をお任せします。 ▼旬の食材と生産者の想いを、料理で届ける▼ 当店は、“畑の伝道師”として知られる渡邉明が手掛けるイタリアンレストラン。旬の野菜や厳選食材を活かし、生産者の想いまで料理で伝えることを大切にしています。季節の食材をどう活かすか、お客様にどう楽しんでいただくかを考えながら、料理人として感性を磨ける環境です。ランチ・ディナーともに幅広いシーンで利用されるお店のため、日常使いから特別な食事まで、さまざまなお客様に向けた料理づくりに携われます。 ▼料理長・商品開発・新店立ち上げへ広がるキャリア▼ シェフが日々キッチンに立つため、本格的なイタリア料理の技術はもちろん、食材の扱い方、盛り付け、ワインや肉料理の知識まで、実践を通じて学べます。将来的には、メニュー考案、商品開発、スタッフ育成、店舗運営にも挑戦可能。新規出店やブランド展開も見据える会社だからこそ、料理長や新店立ち上げなど、次のキャリアを目指せるチャンスも広がっています。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都港区
北青山3-5-43 表参道LAB 1F
給与
月給:350,000円〜600,000
※試用期間:3ヶ月あり(期間中の条件に変動なし) ※固定残業手当(41~45時間分/62,833円~86,870円を含む)超過した場合は、別途支給します。 ※固定深夜手当(1~50時間分として307円~19,310円を支給) ※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※現在の給与より同額または、それ以上を保証します。 ◎未経験の方は月給27万円~
求人詳細
掲載終了予定日:
『TRATTORIA 庭』株式会社トマッティー
東京都港区調理・キッチンスタッフ月給:350,000円〜600,000
正社員駅から徒歩5分以内1年以内に新店出店予定賞与・インセンティブあり野菜の知識
求人詳細
掲載終了予定日:
【月給32万~47万円/年間休日110日/賞与年2回】フレンチ・イタリアン経験を活かせる婚礼料理の現場◎メニュー開発・スタッフ育成にも関われる環境★
『白金迎賓館 アートグレイスクラブ』株式会社ベストプランニング
フレンチ/ウェディング・ゲストハウス/イタリアン
料理長候補として、現場を見ながらチームを支えるポジションです。
正社員店舗運営・マネジメント月8日以上休みありじっくり長く働きたい方、歓迎高級食材の知識・扱い方
仕事
▼婚礼料理の中核を担う、料理長候補の仕事 ブライダル施設・レストランにて、料理長候補としてご活躍いただきます。婚礼料理やレストランメニューを中心に、仕込み・調理・盛り付けなどの実務に加え、料理の品質管理やキッチン全体のオペレーション管理にも関わっていただきます。 ▼経験を活かし、現場をリードできます フレンチ・イタリアンなどの洋食調理経験を活かしながら、コールド・ホット・ソースなど各ポジションと連携し、スムーズに料理を提供していく役割です。提供のタイミング、火入れ、盛り付けの美しさなど、婚礼料理ならではの細やかな品質を大切にしながら、チームで一皿を仕上げていきます。 ▼メニューづくりや育成にも関われます 経験やスキルに応じて、季節メニューの試作、食材管理、原価管理、スタッフ育成などもお任せします。自分の手を動かすだけでなく、現場全体を見ながらチームをまとめていくポジションです。料理長・副料理長を目指したい方、これまでの経験を次のステージで活かしたい方にぴったりの環境です。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
東京都品川区
上大崎1-1-9
給与
月給:320,000円〜470,000
※経験・能力を考慮し、決定いたします。 ※試用期間6ヶ月(期間中、給与待遇の変動なし) <年収例> 年収:440万~658万
求人詳細
掲載終了予定日:
『白金迎賓館 アートグレイスクラブ』株式会社ベストプランニング
東京都品川区料理長・シェフ(候補)月給:320,000円〜470,000
正社員店舗運営・マネジメント月8日以上休みありじっくり長く働きたい方、歓迎高級食材の知識・扱い方
求人詳細
掲載終了予定日:
【年間休日110日/賞与年2回】婚礼料理・レストラン調理の両方に携われる◎経験を活かし“記憶に残る一皿”を届ける調理スタッフを募集!
『白金迎賓館 アートグレイスクラブ』株式会社ベストプランニング
フレンチ/ウェディング・ゲストハウス/イタリアン
笑顔で声を掛け合いながら、一皿ずつ丁寧に仕上げています。
正社員社会保険完備じっくり長く働きたい方、歓迎急募交通費支給
仕事
▼特別な一日を彩る、西洋料理の調理を担当 ブライダル施設・レストランにて、調理スタッフとしてご活躍いただきます。婚礼料理やレストランメニューの仕込み、調理、盛り付けなど、西洋料理を中心としたキッチン業務全般をお任せします。お客様の大切な時間に寄り添う料理を、チームで丁寧につくり上げていく仕事です。 ▼仕込みから盛り付けまで幅広く関われます 具体的には、食材の下処理、ソースや付け合わせの準備、営業中の調理、コース料理の盛り付け、食材管理、発注補助などを担当します。経験やスキルに応じて、季節メニューの試作や考案にも関われるため、調理経験を活かしながら新しい引き出しを増やしていけます。 ▼チームで連携し、より良い一皿を届ける仕事 婚礼やレストラン営業では、提供のタイミングや仕上がりの美しさも大切です。キッチン内で声を掛け合いながら、スムーズなオペレーションを進めていきます。一人で抱え込むのではなく、周囲と協力しながら料理に向き合える環境です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都品川区
上大崎1-1-9
給与
月給:230,000円〜290,000
※経験・能力を考慮し、決定いたします。 ※試用期間6ヶ月(期間中、給与待遇の変動なし) ※残業代は1分単位で全額支給 <年収例> 年収:330万~400万
求人詳細
掲載終了予定日:
『白金迎賓館 アートグレイスクラブ』株式会社ベストプランニング
東京都品川区調理・キッチンスタッフ月給:230,000円〜290,000
正社員社会保険完備じっくり長く働きたい方、歓迎急募交通費支給
求人詳細
掲載終了予定日:
正社員一流にふれる!ピザ生地づくり・窯焼き独立希望者、歓迎包丁さばき
仕事
『神楽坂 スタジオーネ』にて、調理・キッチン業務全般をお任せします。 当店は、神楽坂の街を望む開放的な空間で、本格イタリアンを提供するレストラン。ナポリピッツァをはじめ、パスタ、前菜、メイン料理、ドルチェまで、イタリアンの幅広い調理に携われます。入社後は、これまでの経験やスキルを考慮し、できる業務から順に担当していただきます。 【具体的な仕事内容】 ・食材の仕込み ・前菜、パスタ、メイン料理などの調理 ・ナポリピッツァの仕込み、焼成補助 ・料理の盛り付け、仕上げ ・食材や備品の在庫管理 ・発注、納品対応 ・調理場の清掃、衛生管理 ・メニューや季節料理の提供サポート ・そのほかキッチン運営に関わる業務全般 イタリアンや洋食の調理経験を活かしたい方はもちろん、これからナポリピッツァの技術を身につけたい方にもぴったりの環境です。調理だけにとどまらず、食材の扱い方、火入れ、盛り付け、オペレーションまで幅広く学べるため、料理人としての引き出しを増やしていけます。ピッツァ、パスタ、メイン料理など、ポジションを横断しながら経験を積めるのも魅力。スキルに応じて、仕入れや発注、メニューづくりに近い業務にも関われます。将来的に独立を目指している方も歓迎。神楽坂らしい大人の雰囲気を大切にしながら、明るく活気あるキッチンで、仲間と一緒にお店を盛り上げていきましょう。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都新宿区
神楽坂3-1 クレール神楽坂III 5階
給与
月給:330,000円〜380,000
※経験、スキルを考慮のうえ決定します ※試用期間3か月(期間中の給与・待遇に変動なし) ※調理経験が浅い方は月給28万円~
求人詳細
掲載終了予定日:
『神楽坂 スタジオーネ』 株式会社うなぎ
東京都新宿区調理・キッチンスタッフ月給:330,000円〜380,000
正社員一流にふれる!ピザ生地づくり・窯焼き独立希望者、歓迎包丁さばき
求人詳細
掲載終了予定日:
正社員制服貸与じっくり長く働きたい方、歓迎住宅手当・家族手当月8日以上休みあり
仕事
イタリアのピッツァ世界選手権「カプートカップ2012」クラシカ外国人部門の優勝者が監修する、本格ナポリピッツァが自慢のカジュアルイタリアン『TRATTORIA LOGIC』で、キッチンスタッフを募集します。 お任せするのは、仕込みから調理、盛り付けといったキッチン業務全般です。経験が浅いからといって、洗い物ばかりということはありません。料理長をはじめ、ポジションに関係なく全員で協力するスタイルです。料理は作ってこそ面白い、という考えのもと、意欲があればアラカルトなど、どんどん調理に挑戦できる環境を整えています。 店内は、お客様の笑顔が見えるオープンキッチン。特にピザ窯は入口近くにあるため、「ピザ美味しかったよ」と、お帰りの際に直接声をかけていただける機会も少なくありません。子どもたちが喜んでくれる姿も、大きなやりがいにつながります。 もちろん、初めから全てを任せるわけではありません。先輩社員がしっかりと教える人員体制がありますので、ご安心ください。 調理経験の年数は問いません。少しでも経験があれば、その知識を活かしながら、さらにステップアップできる場所です。アイデアがあれば発信し、それをカタチにしていく面白さを、ここで実感してください。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都豊島区
東池袋1-8-1 5F
給与
月給:298,000円〜350,000
※経験・能力等を考慮の上、優遇します。 ◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし) ◎月給には固定残業代月42時間分85,000円~含む。超過分は別途支給
求人詳細
掲載終了予定日:
『LOGiC』池袋東口店株式会社オーイズミフーズ
東京都豊島区調理・キッチンスタッフ月給:298,000円〜350,000
正社員制服貸与じっくり長く働きたい方、歓迎住宅手当・家族手当月8日以上休みあり
求人詳細
掲載終了予定日:
正社員社会保険完備
仕事
総合職として、まずは現場の店舗運営からスタートし、将来的には経営管理や本部職など多角的なキャリアを目指していただきます。 ■入社後の流れ 独自の研修機関「ファイブアカデミー」にて、接客・調理の基礎はもちろん、商売の本質やチームづくりのノウハウを学びます。店舗配属後は、お客様を笑顔にするためのイベント企画やSNS運営など、現場の裁量で「楽しさ」を形にする業務をお任せします。 ■描けるキャリアパス(総合職の醍醐味) 現場での店長経験を積んだ後は、本人の適性や希望に応じて多彩な道が拓かれています。 ◎現場を極める エリアマネージャー、事業部長 ◎専門性を磨く 商品開発、マーケティング、SNS戦略 ◎組織を支える 人事、採用、教育(アカデミー講師)、経営企画 ■「楽しさ」が評価基準 同社の特徴は、売上だけではなく「どれだけ関わる人を楽しくできたか」を重視すること。未経験からでも「商売の面白さ」を実感しながら、一歩ずつプロフェッショナルへと成長できる環境です。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都武蔵野市
吉祥寺南町1-1-5 中外ビル2階
給与
月給:243,300円〜288,574
※試用期間3ヶ月(期間中、条件変動なし) ※給与は経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします もちろん各種社会保険・住宅手当・役職手当・出産育児支援など福利厚生も充実。 無理なく、でも本気で現場に向き合える環境です。
求人詳細
掲載終了予定日:
『居酒屋いくなら俺んち来い。』吉祥寺店株式会社ファイブグループ
東京都武蔵野市店長・マネージャー(候補)月給:243,300円〜288,574
正社員社会保険完備
求人詳細
掲載終了予定日:
正社員社会保険完備
仕事
居酒屋事業の総合職として、店舗運営の全般をお任せします。「楽しさ」を軸にした独自の店舗づくりが特徴で、マニュアルに縛られない自由な発想を歓迎する環境です。 ■具体的な業務 ◎店舗マネジメント 売上管理、コストコントロール(PL管理)、在庫管理。 ◎チームビルディング 平均30〜50名のアルバイトスタッフの採用、教育、シフト管理。 ◎店舗プロモーション SNSを活用した集客企画、店舗独自のイベント立案・実行。 ◎QSCの向上 顧客満足度を高めるための接客・調理クオリティの維持。 ■ここが醍醐味 同社は現場の裁量が非常に大きく、「自分たちならどう楽しませるか?」を追求できます。経験者の方には、早期に店長、あるいは複数店舗を統括するマネージャー(エリアリーダー)への昇格を期待しています。20期連続黒字の安定した経営基盤がありながら、ベンチャーのようなスピード感で「商売の本質」を学べる環境です。店長が「一国一城の主」として、自らブランドを育てていく感覚で取り組めます。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都渋谷区
道玄坂2-9-2 渋谷専門店会ビル2階
給与
月給:303,000円〜370,000
※試用期間3ヶ月(期間中、条件変動なし) ※給与は経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします もちろん各種社会保険・住宅手当・役職手当・出産育児支援など福利厚生も充実。 無理なく、でも本気で現場に向き合える環境です。
求人詳細
掲載終了予定日:
『渋谷っ子居酒屋 とととりとん』渋谷3号店株式会社ファイブグループ
東京都渋谷区店長・マネージャー(候補)月給:303,000円〜370,000
正社員社会保険完備
求人詳細
掲載終了予定日:
キッチン職≪年間休日110日/年4回賞与有≫メニュー開発・食材の目利き・現場統率スキルが身に付く/月30万~
『ホテルメトロポリタン大井町トラックス』株式会社ポジティブドリームパーソンズ
イタリアン/洋食全般/フレンチ
 社名の通り"ポジティブで夢にあふれた人財"が集まっている会社です。あなたも仲間になりませんか
正社員メニュー・商品開発店舗運営・マネジメント電車通勤OKお肉の知識
仕事
【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都品川区
広町二丁目
給与
月給:300,000円〜510,000
/スタート給与は経験・能力を優遇します\ ★昇給年2回あり ★賞与年4回あり ★業績賞与あり ★キッチン職手当(月30,000円~55,000円) ※試用期間3ヶ月(期間中、条件変動なし) ※みなし残業45時間73,933円以上を含む。超過分は全額支給。 ※経験が浅い方は284,050円~となります。 ◆選べる働き方◆ 上記はエリア限定社員(全国転勤ナシ)の給与です。全国転勤ありの働き方を選択された方は月給に8,000円~の転勤承諾手当が追加支給されます。ご希望をお聞かせください。
求人詳細
掲載終了予定日:
『ホテルメトロポリタン大井町トラックス』株式会社ポジティブドリームパーソンズ
東京都品川区調理・キッチンスタッフ月給:300,000円〜510,000
正社員メニュー・商品開発店舗運営・マネジメント電車通勤OKお肉の知識
求人詳細
掲載終了予定日:
正社員住宅手当・家族手当包丁さばき電車通勤OK月8日以上休みあり
仕事
銀座で50周年を迎えた総合レストラン「Sun-mi(サンミ)高松」の運営を、デジタルと広報の側面から支える中核ポジションです。 自社ビル内で展開する日本料理・フランス料理・イタリア料理の3店舗および個室フロアの魅力を、オンラインを通じて最大化していただきます。 1. 予約・在庫の一元管理 複数媒体の予約状況をリアルタイムで統括。会食や接待、婚礼など大切なシーンに合わせた最適な席配置(在庫調整)を行い、ダブルブッキングの防止とビル全体の稼働率最大化を図ります。また、予約の確認連絡や口コミ返信など、デジタル上での顧客対応も担当します。 2. Webサイト・各媒体の運用管理 公式HPや外部サイトのメニュー更新、写真差し替えを行い、常に最新の情報を発信します。全媒体の情報を精査し、表記やブランドイメージの統一を徹底します。 3. SNS・広報マーケティング 3店舗それぞれの個性と銀座の季節感を伝える発信を行います。店舗や時期に偏りが出ないよう投稿スケジュールを調整し、戦略的に集客をコントロールします。 4. SEOコラム・コンテンツ制作(AI活用の最先端運用) AI生成ツールを活用した効率的なライティング(初稿作成)と、人間ならではの視点によるリライトを組み合わせ、高品質なSEOコラムを量産。検索流入の最大化を図ります。
職種
営業管理職、経営幹部
勤務地
東京都中央区
銀座6-3-9サンミ高松本店4F
給与
月給:380,000円〜430,000
※経験・実績・能力等を考慮し、優遇します ◎昇給年1回 ◎賞与年2回 ■試用期間3カ月あり(期間中の変動なし) ■月給には固定残業代月40時間分6万1,300円~ ※超過分は別途支給
求人詳細
掲載終了予定日:
『サンミ高松本店』高松商事株式会社
東京都中央区営業管理職、経営幹部月給:380,000円〜430,000
正社員住宅手当・家族手当包丁さばき電車通勤OK月8日以上休みあり
求人詳細
掲載終了予定日:
★次の50年を担う支配人募集★創業から半世紀/月給40万円~/希少性の高い飲食企業。自由度の高さで、個に寄り添ったサービスを実現可能!柔軟性と専門性を学べます◎
『銀座Sun-mi本店ItalianST.HUBERTUS(サント・ウベルトス)』高松商事株式会社
フレンチ/イタリアン/グランメゾン・リストランテ
創業から2024年で50周年を迎えた「Sun-mi高松」で、次の50年を担う支配人募集!
正社員店舗運営・マネジメント女性が活躍中キャリアアップ希望者、歓迎おいしいまかない
仕事
伝統的な技術にのっとったオーセンティックなフレンチ『LE BRILLANT EMU』や、季節を感じる最高級の食材をつかった至福のイタリアン『ST.HUBERTUS』で支配人候補募集! ▽▼一流の現場で、“上質”を学び、磨く。 ハイクラスなお客様にふさわしいおもてなしの最前線でご活躍ください。 お任せするのはお客様のご案内・オーダー・料理やドリンクの提供・お会計などの接客はもちろん、店舗運営に関わる売上管理、労務・教育、物品管理、業者折衝など、多岐にわたる業務。単なるホールのリーダーではなく、お店の「顔」として、空間そのものの価値を高めていくポジションです。 当店では長年培われてきたサービスマナーや接客の極意が今も大切に受け継がれており、ベテランスタッフのもとで、一流の立ち居振る舞いや言葉遣いを学ぶことができます。 上質を追求する現場で、あなたのサービス力とマネジメント力を磨いてみませんか? ▽▼第2次創業メンバー募集!歴史あるレストランとして、更なる進化を 当店は、現在進化の時期を迎えています。 老舗であることや、確かな実績とお客さまとの信頼関係にあぐらをかくのではなく、「何を求められているか」を常に話し合い、何より「お客様の記憶に残る、素晴らしいひとときを提供すること」を常に目指しています。 料理もサービスも更に質を高め、あなたの力で次の新しい50年を切り開いてください!
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都中央区
銀座6-3-9サンミ高松本店8F
給与
月給:400,000円〜600,000
※経験・実績・能力等を考慮し、優遇します ◎昇給年1回 ◎賞与年2回 ◎インセンティブあり ★経験が浅い方も、まずはお気軽にご応募を! 接客経験5年以上の方/月給30万~40万円 ※能力等によって月給35万円~もあります。 ■試用期間3カ月あり(期間中の変動なし) ■月給には固定残業代月60時間分(9万1950円~)含む。※超過分は別途支給
求人詳細
掲載終了予定日:
『銀座Sun-mi本店ItalianST.HUBERTUS(サント・ウベルトス)』高松商事株式会社
東京都中央区店長・マネージャー(候補)月給:400,000円〜600,000
正社員店舗運営・マネジメント女性が活躍中キャリアアップ希望者、歓迎おいしいまかない
求人詳細
掲載終了予定日:
【月給40万〜・賞与年2回】月8日休み!銀座の自社ビルに3業態を構える「サンミ高松」のイタリアン料理長候補◎名門ブランドの次代を担い、本格イタリアンを極める。
『銀座Sun-mi本店ItalianST.HUBERTUS(サント・ウベルトス)』高松商事株式会社
イタリアン/洋食全般/グランメゾン・リストランテ
2024年に創業50周年を迎えた「Sun-mi高松」で、次の50年を担う料理長候補募集!
正社員月8日以上休みありメニュー・商品開発住宅手当・家族手当店舗運営・マネジメント
仕事
銀座で長い歴史を積みながら愛され続けている総合レストラン「Sun-mi高松」。 今回募集する『ST.HUBERTUS』はコース料理、接待、記念日利用など、ハイクラスなお客様利用も多く、料理・接客ともに“本物”を求められるレストランです◎ ▽▼培ってきた技術を、一流の食材とともに存分に活かせる ・メニュー作成、仕入、仕込、料理の作成 ・売上、原価、材料の管理 ・部下の労務管理及び教育指導 ・厨房内の衛生、設備の管理 料理長候補として上記業務などをお任せします。最初はベテラン社員がしっかりサポート! イタリアンはオープンキッチンですので、調理は店舗内でおこないます。 いずれの業態でも共通して『国産黒毛和牛』を使用。 それぞれのジャンルによって調理され、その他の高級食材と共に美味しい料理となってお客様に提供しています。 ▽▼第2次創業メンバー募集!歴史あるレストランとして、更なる進化を 当店は、現在進化の時期を迎えています。 老舗であることや、確かな実績とお客さまとの信頼関係にあぐらをかくのではなく、「何を求められているか」を常に話し合い、何より「お客様の記憶に残る、素晴らしいひとときを提供すること」を常に目指しています。 料理もサービスも更に質を高め、あなたの力で次の新しい50年を切り開いてください!
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
東京都中央区
銀座6-3-9サンミ高松本店8F
給与
月給:400,000円〜600,000
※経験・実績・能力等を考慮し、優遇します ◎昇給年1回 ◎賞与年2回 ◎インセンティブあり ★経験が浅い方も、まずはお気軽にご応募を! 調理経験5年以上の方/月給30万~40万円 ※能力等によって月給35万円~もあります。 ■試用期間3カ月あり(期間中の変動なし) ■月給には固定残業代月60時間分(9万1950円~)含む。※超過分は別途支給
求人詳細
掲載終了予定日:
『銀座Sun-mi本店ItalianST.HUBERTUS(サント・ウベルトス)』高松商事株式会社
東京都中央区料理長・シェフ(候補)月給:400,000円〜600,000
正社員月8日以上休みありメニュー・商品開発住宅手当・家族手当店舗運営・マネジメント
求人詳細
掲載終了予定日:
日曜・祝日定休/月給36万円~45万円/家族手当あり 「売上を作る」楽しさと、「自分の時間」を両立。人気店で、あなたのマネジメント手腕を振るいませんか?
『GRATO(グラート)』人形町店有限会社アールビーシートレーディング
イタリアン/洋食全般/創作・ダイニング
Web広告やSNSといった販促業務にもチャレンジできます!「やりたい」をカタチにできる環境です♪
正社員出店・独立開業ノウハウ経験を活かす電車通勤OK賞与・インセンティブあり
仕事
ホールでの接客サービス全般と、店舗運営のマネジメント業務をお任せします。 まずは現場のリーダーとして、お客様への接客、オーダー、ワインや日本酒の提案などをお願いします。GRATOはオープンキッチンの活気ある空間です。お客様との距離が近く、反応がダイレクトに返ってくるため、質の高いサービススキルが磨かれます。 業務に慣れてきたら、店長として以下の経営業務に深く携わっていただきます。 ◎数値管理 売上・原価・人件費・利益の管理(PL管理) ◎チームビルディング スタッフの採用、教育、シフト作成、モチベーション管理 ◎販促・集客 季節イベントの企画、SNS運用、グルメサイトの更新 当社はマニュアルに縛られず、現場の裁量を大切にしています。「こんなプランがあれば喜ばれる」「業務フローをこう改善したい」など、あなたのアイデアを積極的にお店作りに反映してください。将来独立を目指す方には、繁盛店を作るための経営ノウハウを惜しみなく共有します。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都中央区
日本橋人形町1-1-21ヤマジョウビル1F・2F
給与
月給:360,000円〜450,000
※給与は経験・スキルを考慮のうえ決定します ※試用期間はありません ◎昇給/年1回査定 ◎決算賞与/年1回 ※店長/月給40万円~
求人詳細
掲載終了予定日:
『GRATO(グラート)』人形町店有限会社アールビーシートレーディング
東京都中央区店長・マネージャー(候補)月給:360,000円〜450,000
正社員出店・独立開業ノウハウ経験を活かす電車通勤OK賞与・インセンティブあり
求人詳細
掲載終了予定日:
【人形町駅徒歩2分/日祝定休・月8日休み/月給37万~45万円】契約農家直送野菜×手作りにこだわる本格イタリアン◆メニュー開発から店舗運営まで担う料理長候補募集
『GRATO(グラート)』人形町店有限会社アールビーシートレーディング
イタリアン/洋食全般/創作・ダイニング
駅からすぐの好立地。温かみのある雰囲気でお客様に愛されるイタリアンレストランです。
正社員お肉の知識フリーター歓迎急募魚の知識
仕事
■料理長候補としてご活躍を 入社後は、仕入れ・仕込み・調理のオペレーションはもちろん、スタッフの育成や原価管理など、キッチン全体のマネジメントをお任せします。20代・30代の若いスタッフが中心の活気ある職場ですので、チームをまとめながらより良い店舗づくりを担っていただきます。 ■メニュー開発の裁量が大きい オススメメニューは定期的に変更。旬の食材をどう活かすか、あなたのアイデアをダイレクトに反映できます。生産者訪問も行っており、食材の背景を理解したうえでメニューを考案できる、料理人としてやりがいのある環境です。 ■手仕事にこだわる料理環境 ドレッシングやソース、ブイヨンまで自家製にこだわっています。「効率重視で既製品ばかり」という環境ではありません。料理人としての経験や感性を存分に発揮しながら、本質的な美味しさを追求できます。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
東京都中央区
日本橋人形町1-1-21ヤマジョウビル1F・2F
給与
月給:370,000円〜450,000
副料理長:37万円~ 料理長:40万円~45万円 ※昇給査定/年1回 ※決算賞与 ※家族手当/毎月、配偶者1万円、子どもお一人につき5,000円 ※給与は経験・スキルを考慮のうえ決定します。 ※試用期間なし
求人詳細
掲載終了予定日:
『GRATO(グラート)』人形町店有限会社アールビーシートレーディング
東京都中央区料理長・シェフ(候補)月給:370,000円〜450,000
正社員お肉の知識フリーター歓迎急募魚の知識
求人詳細
掲載終了予定日:
【市ヶ谷駅徒歩2分/日曜月曜定休・月8日休み/月給30万円~】創作イタリアン×手作り料理◆メディアからも注目の人気店で、アイデアを活かせる調理スタッフ募集
『GRATO(グラート)』市ヶ谷店有限会社アールビーシートレーディング
イタリアン/洋食全般/創作・ダイニング
駅からすぐの好立地。温かみのある雰囲気でお客様に愛される創作イタリアンレストラン。
正社員電車通勤OK野菜の知識月8日以上休みあり服装自由
仕事
■ 調理スタッフとしてご活躍を 入社後は、仕入れ・仕込み・調理などキッチン業務全般をお任せします。オープンキッチンのため、チームで連携しながらスムーズな調理を行っていきます。30代のスタッフが中心の活気ある職場で、日々の業務を通して実践的なスキルを磨いていける環境です。 ■ メニュー開発にも挑戦できる オススメメニューは月に2回変更。旬の食材をどう活かすか、アイデアを活かして提案することも可能です。さらに生産者訪問を行う機会もあり、食材の背景を知った上で料理づくりに向き合えます。料理人としての視野を広げながら成長できる環境です。 ■ 手仕事にこだわる環境 ドレッシングやソース、ブイヨンまで自家製にこだわっています。既製品に頼らず、素材と丁寧に向き合う調理スタイル。本物の技術を身につけながら、料理人としての基礎をしっかり積み上げていけます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都千代田区
九段北4-3-14市ヶ谷グラスゲート1F
給与
月給:300,000円〜370,000
※昇給査定/年1回 ※決算賞与 ※家族手当/毎月、配偶者1万円、子どもお一人につき5,000円 ※給与は経験・スキルを考慮のうえ決定します。 ※試用期間なし ◎未経験の方は月給28万円~
求人詳細
掲載終了予定日:
『GRATO(グラート)』市ヶ谷店有限会社アールビーシートレーディング
東京都千代田区調理・キッチンスタッフ月給:300,000円〜370,000
正社員電車通勤OK野菜の知識月8日以上休みあり服装自由
求人詳細
掲載終了予定日:
【人形町駅徒歩2分/日祝定休・月8日休み/月給30万円~37万円】契約農家直送野菜×和のテイストを取り入れたイタリアン◆本格料理でスキルが磨ける調理スタッフ募集
『GRATO(グラート)』人形町店有限会社アールビーシートレーディング
イタリアン/洋食全般/創作・ダイニング
駅からすぐの好立地。温かみのある雰囲気でお客様に愛されるイタリアンレストランです。
正社員交通費全額支給髪型自由社会保険完備入社6ヶ月未満でのキャリアアップ実績あり
仕事
■ 調理スタッフとしてご活躍を 入社後は、仕入れ・仕込み・調理などキッチン業務全般をお任せします。オープンキッチンのため、チームで連携しながらスムーズな調理を行っていきます。30代のスタッフが中心の活気ある職場で、日々の業務を通して実践的なスキルを磨いていける環境です。 ■ メニュー開発にも挑戦できる オススメメニューは定期的に変更。旬の食材をどう活かすか、アイデアを活かして提案することも可能です。さらに生産者訪問を行う機会もあり、食材の背景を知った上で料理づくりに向き合えます。料理人としての視野を広げながら成長できる環境です。 ■ 手仕事にこだわる環境 ドレッシングやソース、ブイヨンまで自家製にこだわっています。既製品に頼らず、素材と丁寧に向き合う調理スタイル。本物の技術を身につけながら、料理人としての基礎をしっかり積み上げていけます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都中央区
日本橋人形町1-1-21ヤマジョウビル1F・2F
給与
月給:300,000円〜370,000
※昇給査定/年1回 ※決算賞与 ※家族手当/毎月、配偶者1万円、子どもお一人につき5,000円 ※給与は経験・スキルを考慮のうえ決定します。 ※試用期間なし ◎未経験の方は月給28万円~
求人詳細
掲載終了予定日:
『GRATO(グラート)』人形町店有限会社アールビーシートレーディング
東京都中央区調理・キッチンスタッフ月給:300,000円〜370,000
正社員交通費全額支給髪型自由社会保険完備入社6ヶ月未満でのキャリアアップ実績あり
求人詳細
掲載終了予定日:
正社員店舗運営・マネジメント経験を活かす日曜定休日終電考慮あり
仕事
◆まずは現場を知るところから。接客の中心として活躍を◆ まずはホールでの接客業務からスタートしていただきます。お客様のご案内、オーダー取り、料理やドリンクのご提供など、サービスの基本を丁寧に実践しながら、お店全体の流れや雰囲気をつかんでいきましょう。将来的には、現場スタッフのまとめ役として、チームを牽引する立場を目指していただきたいと考えています。 ◆ワインの提案もおまかせ!学びながら楽しめる環境◆ 当店には、ワインを楽しみにご来店されるお客様が多くいらっしゃいます。そのため、接客の中でお客様の好みやお料理に合わせて、ワインをご提案する場面も。ワインの知識は入社後にしっかり身につけられる環境なので、「興味はあるけど詳しくない」という方もご安心ください。将来的には、ワインに関する研修やスタッフ育成にも関わっていただけると嬉しいです。 ◆運営の視点を持ちながら、店舗を一緒につくる存在に◆ お店をより良くしていくためには、現場目線だけでなく「どうすればもっとお客様に喜んでもらえるか」「スタッフが気持ちよく働けるか」という運営視点も大切です。経験を重ねながら、店舗マネジメントや新人教育、売上管理などにも少しずつ携わっていきましょう。 希望者は1階の販売スタッフとしても勤務も可能です! あなたのホスピタリティとリーダーシップを、ぜひ店舗づくりにも活かしてください。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都中央区
八丁堀3-22-10
給与
月給:300,000円〜400,000
※経験・能力等を考慮の上、決定します。 ※固定残業代45時間70,785円~を含む、超過分は追加支給します。 ※試用期間2ヶ月(期間中、給与待遇変更27万~)
求人詳細
掲載終了予定日:
『Maru』有限会社松沢商事
東京都中央区ホール・サービススタッフ月給:300,000円〜400,000
正社員店舗運営・マネジメント経験を活かす日曜定休日終電考慮あり
求人詳細
掲載終了予定日:
正社員年齢不問おいしいまかない店舗運営・マネジメントキャリアアップ希望者、歓迎
仕事
◆まずはキッチン業務から。経験を活かしながらステップアップ◆ 仕込み・調理・洗い場など、キッチン業務全般をお任せします。まずは基本の業務からスタートし、徐々に仕入れ・在庫管理・原価管理・メニュー開発もお任せします。経験やスキルに応じて業務を広げていけます。季節や仕入れ状況に応じた料理づくりも多く、柔軟な発想や対応力を活かせる環境です。 ◆店舗運営にも携わる料理長候補として◆ 将来的には、店舗の運営やスタッフ育成といったマネジメント業務にも関わっていただきます。現場の中心としてチームをまとめ、オペレーションにも目を配る存在へ。「店づくりにも携わりたい」という方を歓迎します。あなたの視点や工夫が、店舗全体の成長につながります。 ◆毎朝の豊洲仕入れが料理の原点に◆ 当店では、毎朝豊洲市場で旬の魚や食材を直接仕入れ、その日一番の素材で料理を考えています。「今日は何をどう調理するか」。日々の発見が、料理人としての引き出しを増やします。ルーティンではなく、素材と向き合う楽しさを感じられる職場です。 ◆ワインに寄り添う料理を◆ お客様の多くがワインを楽しみに来店されるため、ペアリングを意識した料理も大切にしています。ジャンルに縛られず、“ワインに合う一皿”を自由に提案できます。ソムリエやお客様とのやりとりの中で、料理への新たな視点が得られるのも魅力のひとつです。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
東京都中央区
八丁堀3-22-10
給与
月給:450,000円〜600,000
※経験・能力等を考慮の上、決定します。 ※固定残業代45時間92,880円~を含む、超過分は追加支給します。 ※試用期間1~2ヶ月(期間中、給与待遇変更40万~) ◆給与重視で休日数を少なくした働き方も可能です! 月6日休み、給料下限48万~
求人詳細
掲載終了予定日:
『Maru』有限会社松沢商事
東京都中央区料理長・シェフ(候補)月給:450,000円〜600,000
正社員年齢不問おいしいまかない店舗運営・マネジメントキャリアアップ希望者、歓迎
求人詳細
掲載終了予定日:
正社員賞与・インセンティブありまかない写真ありキャリアアップ希望者、歓迎独立希望者、歓迎
仕事
調理業務全般をお任せします。 仕込み・調理・盛り付けといったキッチン業務を中心に、 食材の扱い方や料理の表現力を磨いていけるポジションです。 経験やスキルに応じて、できることから少しずつお任せしていくのでご安心ください。 具体的には… ■調理・キッチン業務 ・仕込み、調理、盛り付け ・お客様の要望に沿った料理のアレンジ対応 ・厨房内の衛生管理 ■商品・チームづくり ・新メニューや料理アイデアの提案 ・キッチンスタッフのフォロー、育成 ・チーム運営に関わる業務全般 まずは牡蠣の扱いからスタート。 シェフのもとで剥き方などの基礎から丁寧に学び、 基礎を身につけた後は前菜、火入れと段階的にステップアップしていきます。 スタッフ全員が同じ道を通ってきたからこそ、 分からないことや不安な点はしっかりフォロー。 現場経験を重ねながら、 「調理技術」「提案力」「マネジメント力」を着実に身につけていける環境です。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
東京都港区
高輪二丁目22番1号MINURE3階
給与
月給:310,000円〜400,000
※固定残業代45時間分、7~10万円を含む。超過分は別途支給。 ※経験・能力・前職給与を考慮して給与を決定します ※試用期間3か月間(条件に変更なし)
求人詳細
掲載終了予定日:
『L’ECAILLER 8TH SEA OYSTER TAKANAWA』株式会社ヒューマンウェブ
東京都港区料理長・シェフ(候補)月給:310,000円〜400,000
正社員賞与・インセンティブありまかない写真ありキャリアアップ希望者、歓迎独立希望者、歓迎
求人詳細
掲載終了予定日:
◆月9日休み/昇給年2回/賞与あり◆オイスターバーにて、店長候補募集!飲食店での経験を活かしてキャリアアップしませんか?成長企業で一生モノのスキルを!
『L’ECAILLER 8TH SEA OYSTER TAKANAWA』株式会社ヒューマンウェブ
創作・ダイニング/バール・バー/イタリアン
ステップアップできるチャンス!お店に新しい風を吹かせてくれる方を募集します◎
正社員賞与・インセンティブあり社会保険完備じっくり長く働きたい方、歓迎独立希望者、歓迎
仕事
店舗運営業務全般をお任せします。 お客様対応を中心に、 お店の“顔”として心地よい時間と空間をつくっていくポジションです。 接客スキルはもちろん、提案力やチームマネジメント力も身につけられます。 経験やスキルに応じて、できることから少しずつお任せしていくのでご安心ください。 具体的には… ■ホール・接客業務 ・ご来店時のお客様エスコート ・料理やドリンクのご案内 ・料理に合うワインやドリンクの提案 ・お会計、テーブル対応全般 ■ホール運営・マネジメント業務 ・ホールスタッフのフォロー、育成 ・シフト管理やチームづくり ・サービス向上に向けた改善提案 日々の営業を通して、 ワンランク上の接客マナーや提案力、 お客様に喜ばれるサービスの考え方を学べる環境です。 スタッフ全員が同じステップを踏んできたからこそ、 困ったときはしっかりフォロー。 現場経験を重ねながら、 「接客力」「提案力」「マネジメント力」を着実に伸ばしていけます。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都港区
高輪二丁目22番1号MINURE3階
給与
月給:310,000円〜400,000
※固定残業代45時間分、7~10万円を含む。超過分は別途支給。 ※経験・能力・前職給与を考慮して給与を決定します ※試用期間3か月間(条件に変更なし)
求人詳細
掲載終了予定日:
『L’ECAILLER 8TH SEA OYSTER TAKANAWA』株式会社ヒューマンウェブ
東京都港区店長・マネージャー(候補)月給:310,000円〜400,000
正社員賞与・インセンティブあり社会保険完備じっくり長く働きたい方、歓迎独立希望者、歓迎
求人詳細
掲載終了予定日:
正社員電車通勤OK野菜の知識魚の知識キャリアアップ希望者、歓迎
仕事
▼調理経験を活かし、現場の中心として活躍できるポジション 『FARMER'S KITCHEN』南町田にて、調理スタッフとしてキッチン業務全般をお任せします。仕込み、調理、盛り付け、納品対応、清掃など、日々の営業を支える実務を担いながら、即戦力として現場を支えていただくポジションです。これまでの飲食経験を活かし、周囲と連携しながら安定した営業をつくっていける方を歓迎します。 ▼日々の調理だけでなく、より良いキッチンづくりにも関われる環境 これまでの経験やスキルに応じて、日々の調理業務に加え、新メニューの提案やオペレーションの見直し、スタッフへの声かけや育成などにも関わっていただきます。ただ作るだけではなく、より良い現場づくりに向けて、自身の経験や視点を活かせる環境です。 ▼経験を土台に、さらに役割を広げていける職場 キッチン内での役割を広げながら、周囲との連携や店舗全体の流れも意識して動いていただくことを期待しています。イタリアンを中心に、野菜やハーブを取り入れたメニューにも触れられるため、これまでの経験を活かしながら、さらに知識や技術の幅を広げていきたい方にもぴったりです。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都町田市
鶴間3-4-1 グランベリーパークD102区画 1階
給与
月給:298,000円〜300,000
※試用期間3か月間(給与変更なし) ※固定残業代40時間分(61,300円~)を含む、超過分は別途支給 ※給与は経験・スキル考慮の上決定いたします!
求人詳細
掲載終了予定日:
『FARMER‘S KITCHEN』南町田クランベリーパーク株式会社 ユニバーサル園芸社
東京都町田市調理・キッチンスタッフ月給:298,000円〜300,000
正社員電車通勤OK野菜の知識魚の知識キャリアアップ希望者、歓迎
求人詳細
掲載終了予定日:
正社員月8日以上休みあり住宅手当・家族手当交通費支給電車通勤OK
仕事
▼店舗運営の中心として、接客と現場管理を担うポジション 『FARMER'S KITCHEN』南町田にて、店長候補としてご活躍いただきます。ホールでの接客業務をはじめ、店舗全体の流れを見ながら、日々の営業を円滑に進めていく役割です。お客様に心地よい時間を提供するだけでなく、現場の状況を把握しながら、サービスやオペレーションの安定を支えていただきます。 ▼スタッフ管理やシフト作成など、運営業務も幅広く担当 接客業務に加えて、アルバイト・パートスタッフの配置やフォロー、シフト作成などの管理業務もお任せします。忙しい時間帯も含めて現場全体に目を配り、スタッフ同士が連携しやすい環境を整えていくことも大切な仕事です。これまでの店長経験やホール責任者としての経験を活かしながら、現場をまとめていける方を歓迎します。 ▼経験を活かしながら、より広い視点で店舗に関われる環境 入社後は、日々の営業を支えるだけでなく、より良いお店づくりに向けた改善や工夫にも携わっていただきます。現場で培ってきた接客力やマネジメント経験を土台に、店舗全体を見ながら動ける方にぴったりのポジションです。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都町田市
鶴間3-4-1 グランベリーパークD102区画 1階
給与
月給:352,000円〜360,000
※試用期間3ヶ月(期間中の給与変更なし) ※固定残業代42時間分(106,000円~)を含む、超過分は別途支給 ※給与は経験・スキル考慮の上決定いたします!
求人詳細
掲載終了予定日:
『FARMER‘S KITCHEN』南町田クランベリーパーク株式会社 ユニバーサル園芸社
東京都町田市店長・マネージャー(候補)月給:352,000円〜360,000
正社員月8日以上休みあり住宅手当・家族手当交通費支給電車通勤OK
求人詳細
掲載終了予定日:
正社員じっくり長く働きたい方、歓迎社員寮・社宅あり電車通勤OK経験を活かす
仕事
▼ボタニカルレストランで、お客様をお迎えするホールポジション 『FARMER'S KITCHEN』南町田にて、ホールサービススタッフとしてご活躍いただきます。ご案内、オーダー、料理やドリンクの提供、レジ対応など、接客業務全般をお任せします。草木や花に囲まれた開放感のある空間の中で、お客様に心地よい時間を過ごしていただけるよう、丁寧なサービスを届けていただく仕事です。 ▼未経験からでも、少しずつ仕事を覚えていける環境 入社後は、接客の流れやお店のことを一つずつ覚えながら、できることから少しずつお任せしていきます。接客やサービスの経験がある方は、その経験を業務に活かしていただけます。未経験の方も、周囲と連携しながら着実に成長していける環境です。明るい対応や気配りを大切にしながら、お店の雰囲気づくりにも関わっていただきます。 ▼接客を通して、今後の成長やキャリアアップも目指せる 日々の接客業務に慣れてきた後は、アルバイト・パートスタッフとの連携や、より良いサービスづくりに向けた工夫にも関わっていただけます。今後、店長などのマネジメント業務にチャレンジしたい方にとっても、現場経験を積みながらステップアップを目指せる環境です。人と関わることが好きな方、接客を通して成長したい方をお待ちしています。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都町田市
鶴間3-4-1 グランベリーパークD102区画 1階
給与
月給:287,000円〜350,000
※試用期間3ヶ月(期間中の給与変更なし) ※固定残業代40時間分(61,300円~)を含む、超過分は別途支給 ※給与は経験・スキル考慮の上決定いたします!
求人詳細
掲載終了予定日:
『FARMER‘S KITCHEN』南町田クランベリーパーク株式会社 ユニバーサル園芸社
東京都町田市ホール・サービススタッフ月給:287,000円〜350,000
正社員じっくり長く働きたい方、歓迎社員寮・社宅あり電車通勤OK経験を活かす
求人詳細
掲載終了予定日:
正社員お肉の知識包丁さばき独立希望者、歓迎製麺(麺・パスタづくり)
仕事
▼最短3ヶ月で店長へ成長! 【1】店舗研修(入社~約3ヶ月) 接客・調理を実践で習得 【2】本社研修(約1週間) 売上管理や育成など店長業務を学習 【3】店長デビュー 多くの方が3ヶ月で店長としてデビュー! SV(スーパーバイザー)、マーケティング、商品開発などキャリアの選択肢も豊富♪ 入社1年でSVになった先輩も! ▼店舗全体を見ながら運営を担う 店長として、接客・調理をはじめ、売上管理、食材の発注、在庫の確認、シフト作成、スタッフ育成など、店舗運営全般を担当します。日々の営業を円滑に進めるだけでなく、状況に応じて優先順位を考えながら、お店全体を整えていく役割です。 ▼現場を動かし、より良い店舗をつくる 店長は、決められたことをそのまま回すだけではありません。地域のお客様層や立地、曜日ごとの来店状況などを踏まえながら、より良い店舗運営やサービスづくりを考えていけるポジションです。スタッフへの声かけや配置、オペレーションの見直しなど、日々の工夫を重ねながらお店をつくっていきます。 ▼アイデアを形にできる仕事 実際に現場では、店舗独自メニューの提案や、予約来店時のプレゼント施策、地域性に合わせた運営の工夫など、現場発信の取り組みも行いやすい環境です。自分で考えた内容を形にしながら、日々の営業改善にも取り組めるため、店長としてお店づくりに深く関われる仕事です。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都品川区
大井1丁目50-5 新阪急大井ビル
給与
年収:3,812,000円〜4,166,000
上記年収は月給281,000円〜297,000円×12か月という条件をもとに算出 ※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間なし ※固定残業30時間49,000~54,000~を含む、超過分は追加支給 ※上記年収には以下手当が含まれています ・賞与年2回分(320,000円~482,000円) ・各手当(月10,000円) 【年収例】 入社3年目(31歳)/510万円 入社5年目(33歳)/630万円
求人詳細
掲載終了予定日:
『鎌倉パスタ』阪急大井町ガーデン店株式会社鎌倉パスタ
東京都品川区店長・マネージャー(候補)年収:3,812,000円〜4,166,000
正社員お肉の知識包丁さばき独立希望者、歓迎製麺(麺・パスタづくり)
求人詳細
掲載終了予定日:
【月給32万円~/16時退勤/完全週休2日】「19時に家族と夕食を食べたい」その働き方が、実現できる!創業30年超の安定基盤◎<充実の待遇&休暇制度>
『ケータリングスイセン』株式会社味工房スイセン
洋食全般/中食(惣菜・宅配など)/イタリアン
会場の雰囲気やシーンに合わせて、料理の見せ方まで工夫できるのもケータリングならではの面白さです。
正社員食材の仕入れ・目利き力お肉の知識野菜の知識交通費全額支給
仕事
▼仕込みから盛り付けまで、洋食づくりを幅広く担当 『ケータリングスイセン』の洋食部門にて、仕込み・調理・盛り付けなど、洋食調理業務全般をお任せします。手がけるのは、企業の懇親会やレセプション、スポーツ関連の集まり、各種ご宴席など、さまざまなシーンで提供される料理です。レストラン営業とは異なり、会場や用途に合わせて多彩な料理を届けていく面白さがあります。 ▼多彩な場面に合わせて、チームで料理を届ける仕事 日々の業務では、洋食メニューの調理はもちろん、数量や提供時間を意識した準備、料理の仕上げまでをチームで連携しながら進めます。経験やスキルに応じて、食材管理や発注、メニューづくりに関わるチャンスもあります。和食・寿司など他部門もある会社ですが、今回は洋食部門での募集。洋食の経験を活かしたい方はもちろん、「これまでの経験を土台に、少し違う環境で料理を続けたい」という方にも向いています。接客中心ではなく、調理にしっかり向き合える環境で、これまで培ってきた技術を発揮してください。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都品川区
西五反田5-30-20
給与
月給:320,000円〜330,000
※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間3ヶ月(期間中、条件の変更なし) ※固定残業30時間46,000円〜52,024円を含む、超過分は別途支給。 ※経験2年未満の方/258,098円〜292,024円 ◆昇給(1ヶ月あたり~10,000円/前年度実績) ◆賞与年2回(計2ヶ月分/前年度実績)
求人詳細
掲載終了予定日:
『ケータリングスイセン』株式会社味工房スイセン
東京都品川区調理・キッチンスタッフ月給:320,000円〜330,000
正社員食材の仕入れ・目利き力お肉の知識野菜の知識交通費全額支給
求人詳細
掲載終了予定日:
正社員急募電車通勤OK賞与・インセンティブありメニュー・商品開発
仕事
調理スタッフとしてキッチン業務を中心にご活躍いただきます! まずは仕込み・調理・盛り付けなど、日々の調理業務を通してお店の流れやスタッフとの連携を覚えていただき、経験や習熟度に応じて、発注や在庫管理、品質管理、メニュー提案などにも少しずつ関わってください。現場の中心メンバーとして、料理長や店長を支えながら、安定したキッチン運営を一緒につくっていきましょう◎ ▽▼経験を活かして、現場でもう一歩踏み込める 季節食材を使った一品の提案や、営業中の動きやすさを考えたオペレーションの工夫など、現場からお店をより良くしていく提案は大歓迎。これまでの経験を活かしながら、「こうした方がもっと良くなる」という気づきを少しずつ形にしていける環境です。 将来的に料理長など、次のステップを目指したい方にもぴったりです。 ▽▼周囲と連携しながら、チームの中核として活躍できます 店舗は30代調理スタッフ1名、40代店長の社員2名と、アルバイト約25名で運営しています。明るく前向きな雰囲気の中でチームワークを大切にしながら営業しています! ▽▼食材の背景まで理解したうえでの料理づくり 自社農園や養殖場の現地見学を通して、生産者視点に触れながら、素材の魅力を自身に落とし込むことができるのも当店ならでは。料理人としての幅も広がる環境で、食材・人・店づくりをつなぐ存在としての活躍が可能です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都渋谷区
道玄坂2-6-17 渋東シネタワーB1F
給与
月給:290,000円〜380,000
※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間3ヶ月あり(期間中の待遇の変動なし) ※固定残業40時間~45時間(66,514円~80,268円)を含む。超過分別途支給 ≪年収例≫ 月給29万円の場合:年収406万円(月給29万円+賞与2カ月分) 月給38万円の場合:年収532万円(月給38万円+賞与2カ月分)
求人詳細
掲載終了予定日:
『港町のイタリアン モンテロッソ』日建リース工業株式会社
東京都渋谷区調理・キッチンスタッフ月給:290,000円〜380,000
正社員急募電車通勤OK賞与・インセンティブありメニュー・商品開発
求人詳細
掲載終了予定日:
正社員女性が活躍中月8日以上休みあり店舗運営・マネジメント賞与・インセンティブあり
仕事
お店の顔として、お客様への接客サービスを中心に、フロア全体の活気づくりをお任せします。 80席ある広々とした店内で、お客様が心地よく過ごせるよう、目配り・気配りを大切にしたサービスをお願いします。 自社農園の野菜や自社養殖の魚など、こだわりの食材が多いお店ですので、料理の説明を通してお客様にワクワクをお届けする役割です! ▽▼「おもてなし」に専念できる環境 難しい事務作業や数値管理に追われるのではなく、まずは現場で「どうすればお客様にもっと喜んでもらえるか」を考え、体現していただくことがミッション。 あなたの接客スキルで、リピーターを増やしていってください。 ▽▼チームワークを大切にするポジション 20代〜40代まで幅広いスタッフが活躍中。 新人さんやアルバイトスタッフが困っている時にそっとフォローしたり、忙しい時間帯にフロアの動きを円滑にしたりと、経験を活かしてチームを支えてくれることを期待しています!
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都渋谷区
道玄坂2-6-17 渋東シネタワーB1F
給与
月給:290,000円〜380,000
※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間3ヶ月あり(期間中の待遇の変動なし) ※固定残業40時間~45時間(66,514円~80,268円)を含む。超過分別途支給 ≪年収例≫ 月給29万円の場合:年収406万円(月給29万円+賞与2カ月分) 月給38万円の場合:年収532万円(月給38万円+賞与2カ月分)
求人詳細
掲載終了予定日:
『港町のイタリアン モンテロッソ』日建リース工業株式会社
東京都渋谷区ホール・サービススタッフ月給:290,000円〜380,000
正社員女性が活躍中月8日以上休みあり店舗運営・マネジメント賞与・インセンティブあり
求人詳細
掲載終了予定日:
正社員駅から徒歩5分以内急募住宅手当・家族手当フリーター歓迎
仕事
\秘密基地みたいなレトロ空間『どん底』『ナドニエ』で、調理スタッフを募集!/ 多くの文豪や常連さんに愛されてきた老舗で、料理人として腕を振るいませんか? ■ まずはできることからスタート! 仕込み・調理・盛り付けなど、キッチン業務全般をお任せします。 スキルに応じて少しずつお任せしていきますのでご安心ください。 経験豊富な方には、早い段階で仕入れや在庫管理、メニュー開発など幅広くお任せします! ■ アイデアを活かせる自由なキッチン! 料理は洋風をベースに、和のテイストを織り交ぜたオリジナルメニューも多数。 〈焼き長芋〉〈レアチーズケーキ〉など、居酒屋らしからぬ個性派料理も好評です。 新メニューの提案も大歓迎!あなたの感性を料理で表現してください。 ■ 接客も楽しめる!"お店の顔"になれるポジション 当店は常連のお客様が多く、キッチンスタッフも接客のやりとりを楽しんでいます。 「料理を通して、お客様と距離が近い」――そんな環境で働きたい方にピッタリです。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都新宿区
新宿3丁目10-2
給与
月給:310,000円〜470,000
★残業代・深夜手当・休日手当は別途全額支給! ■ 昇給・賞与・インセンティブ 昇給:年1回(4月) 賞与:年2回(6月・12月) 決算賞与あり 売上インセンティブ(大入り手当)  └ 売上に応じて1日あたり2,000〜6,000円を支給  └ 社員の平均支給実績:約70,000円(1月~5月の平均) 【想定年収例】 年収479万円  入社3年目・仕込み担当・残業月10h・休日出勤ほぼなし  (内訳:月給28万円+残業代+賞与+大入り手当) ※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間:3ヶ月あり(期間中の給与の変更なし)
求人詳細
掲載終了予定日:
『どん底』株式会社どん底
東京都新宿区調理・キッチンスタッフ月給:310,000円〜470,000
正社員駅から徒歩5分以内急募住宅手当・家族手当フリーター歓迎
求人詳細
掲載終了予定日:
正社員完全週休2日制髪型自由キャリアアップ希望者、歓迎住宅手当・家族手当
仕事
\秘密基地みたいなレトロ空間『どん底』『ナドニエ』で、ホールスタッフを募集!/ 多くの文豪や常連さんに愛されてきた老舗で、“接客の面白さ”をもう一度味わいませんか? ■ まずはできることからスタート! ご案内・オーダー取り・料理やドリンクの提供・レジ対応など、ホール業務全般をお任せします。 最初は挨拶や簡単な提供からスタート。スキルや経験に応じて、少しずつ仕事の幅を広げていけます。 常連さんが多いお店なので、接客の基本ができればすぐに馴染めるはずです。 ■ あなたらしい接客ができる“自由なホール”! 髪型・髪色・ピアス・ヒゲなどの制限もなく、自分らしさを大切にしながら働ける環境。 マニュアル通りの接客ではなく、言葉の温度や表情を大事にした“人間らしいやりとり”が歓迎される場所です。 ちょっとした気配りや会話が、お客様の記憶に残る――そんな接客がしたい方にぴったりです。 ■ “お店の顔”として愛されるやりがい 新宿という土地柄、観光客や文化人、昔から通う常連さんなど、お客様の層も多彩。 「今日も元気そうだね」「この前おすすめされた料理、美味しかったよ」 そんなふうに声をかけてもらえる関係性が築けるのも、この店ならではの魅力です。 調理スタッフとも距離が近く、厨房とのチームワークも抜群。お店全体でつくる“あたたかい空間”を支える、まさに“お店の顔”としてご活躍ください。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都新宿区
新宿3丁目10-2
給与
月給:310,000円〜470,000
★残業代・深夜手当・休日手当は別途全額支給! ■ 昇給・賞与・インセンティブ 昇給:年1回(4月) 賞与:年2回(6月・12月) 決算賞与あり 売上インセンティブ(大入り手当)  └ 売上に応じて1日あたり2,000〜6,000円を支給  └ 社員の平均支給実績:約70,000円(1月~5月の平均) 【想定年収例】 年収479万円  入社3年目・仕込み担当・残業月10h・休日出勤ほぼなし  (内訳:月給28万円+残業代+賞与+大入り手当) ※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間:3ヶ月あり(期間中の給与の変更なし) ※ナドニエの場合は月給25万円~のスタートです。
求人詳細
掲載終了予定日:
『どん底』株式会社どん底
東京都新宿区ホール・サービススタッフ月給:310,000円〜470,000
正社員完全週休2日制髪型自由キャリアアップ希望者、歓迎住宅手当・家族手当
求人詳細
掲載終了予定日:
正社員社会保険完備女性が活躍中制服貸与未経験歓迎
仕事
ただ料理を作るだけじゃない。お客様の「感動」と、新しい「メニュー」を生み出す仕事。 あなたにお任せするのは、リゾートレストラン『PISOLA』の調理スタッフ。 オープンキッチンならではの活気の中で、手作りの温かみとプロの味をお届けしてください。 【具体的な業務】 ・本格窯焼きピッツァ、生パスタ、リゾットなどの調理 ・食材の仕入れ・在庫管理 ・アルバイトスタッフへの調理指導(チームで味を守ります) ・新メニューの開発・提案 ▼「孤軍奮闘」させない、厚いチーム体制 キッチン内も正社員が複数名体制。 「パスタあがります!」「ありがとう!」と声を掛け合い、チームプレーで料理を仕上げる環境です。20代〜30代が中心のフラットな職場なので、風通しの良さも自慢です。 ▼あなたのアイデアが「全店の定番」に PISOLAでは、社歴に関係なく新メニューの提案が可能です 。 「今の季節ならこの食材!」「SNSで映える盛り付けは?」など、あなたの感性を活かした料理が、全店舗で提供されるチャンスも。自分の料理でお客様が笑顔になる瞬間を、ダイレクトに感じられます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都福生市
本町36
給与
月給:243,000円〜320,000
※試用期間はありません ※固定残業19時間分(2万9300円~)を含む ※上記を超える時間外労働分は追加で支給 ※給与額は経験と能力を考慮の上、決定いたします。 ※引越しを伴う転勤が発生すると、月給26万3000円~となります。 【社員の年収例】 年収800万円 / 35歳 マネージャー職 /月給60万円+賞与 年収500万円 / 27歳 店長職 /月給35万円+賞与 年収380万円 / 20歳 フロアースタッフ/月給25万3000円+賞与
求人詳細
掲載終了予定日:
『PISOLA』福生店株式会社ピソラ
東京都福生市調理・キッチンスタッフ月給:243,000円〜320,000
正社員社会保険完備女性が活躍中制服貸与未経験歓迎
求人詳細
掲載終了予定日:
正社員10名以上の大量募集ひげ・ネイル・ピアスOK車通勤OK住宅手当・家族手当
仕事
■「おいしい」だけでなく、「楽しい」空間をプロデュースする。 PISOLAは、ただのレストランではありません。バリ島のリゾートホテルをイメージした、癒しと非日常を提供する空間です。 あなたには、即戦力として当店をより良くする店長候補としてご活躍頂きます。 これまでに培ってきた店舗運営やマネジメントの経験を、次のキャリアにつなげたい方にぴったりです◎ 【具体的な業務】 まずは現場のオペレーションからスタートし、徐々にマネジメントへ。 ・ホール・キッチン業務 ・全体管理 ・予約管理 ・電話対応 ・接客、サービス全般 ・スタッフへの指示出し、動きの確認 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など ▼「一人にはさせない」盤石のチーム体制です 各店舗には正社員が必ず2〜3名以上在籍。アルバイトスタッフを含めると40〜100名のチームで運営しています。 「ランチのピークが忙しすぎて回らない…」なんて孤独を感じることはありません。 頼れる社員のパートナーと協力し、声を掛け合いながらお店を回す一体感はがあります。 ▼あなたのアイデアが「定番」になることも 現場の声を大切にする当社では、メニュー開発のアイデアも大歓迎。 「こんな料理があったらお客様が喜ぶかも!」というあなたの感性を、どんどん発信してください。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都福生市
本町36
給与
月給:350,000円〜600,000
※試用期間はありません ※固定残業19時間分(4万2000円~)を含む ※上記を超える時間外労働分は追加で支給 ※給与額は経験と能力を考慮の上、決定いたします ※引越しを伴う転勤が発生すると、月給37万円~となります 【社員の年収例】 年収800万円 / 35歳 マネージャー職 /月給60万円+賞与 年収500万円 / 27歳 店長職 /月給35万円+賞与 年収380万円 / 20歳 フロアースタッフ/月給25万3000円+賞与
求人詳細
掲載終了予定日:
『PISOLA』福生店株式会社ピソラ
東京都福生市店長・マネージャー(候補)月給:350,000円〜600,000
正社員10名以上の大量募集ひげ・ネイル・ピアスOK車通勤OK住宅手当・家族手当
求人詳細
New
掲載終了予定日:
正社員月8日以上休みあり社会保険完備賞与・インセンティブあり交通費支給
仕事
麻布台ヒルズ内の店舗にて、生地の成形から焼き上げまでのピザ作りと、仕込みから盛り付けといったイタリアンの調理全般を担当していただきます。 当店のピザは、独自の配合で仕上げる生地や、店内工房で丁寧につくるフレッシュチーズなど、すべての要素がイチからの自家製です。生産者との距離が近く、季節に応じた高品質な食材を仕入れられるため、個人店のような感覚でピザ作りのすべてを網羅できる環境です。 国内で経験を積んだ後は、ベトナムやインド、カンボジアなどの海外店舗への挑戦も可能。欧米をはじめとする新規国への出店も計画しており、言語に不安がある方にはオンライン英会話レッスンの機会を設けています。 また、1日の労働基準を定め、定時退社を促すなどメリハリを大切にしています。超過勤務が発生した場合は手当を全額支給するため、サービス残業はありません。 <おすすめポイント> 独自の配合で仕上げる生地や、店内工房でのチーズ製造など、ピザ作りのすべてを追求できます。将来的にはアジアや欧米などの海外店舗へキャリアを広げる道もあり、オンラインでの英会話サポートも用意。残業手当の全額支給をはじめ、高いパフォーマンスを発揮できるよう労務管理を徹底している環境です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都港区
虎ノ門5-10-7麻布台 ヒルズガーデンプラザD1F
給与
月給:273,000円〜366,000
※前職での経験、スキルを考慮します。 ※固定残業代20時間分34,400円~含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし) ※能力に応じて試用期間なしまたは期間短縮もあり。
求人詳細
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掲載終了予定日:
『Pizza 4P's Tokyo』4P’s JAPAN株式会社
東京都港区調理・キッチンスタッフ月給:273,000円〜366,000
正社員月8日以上休みあり社会保険完備賞与・インセンティブあり交通費支給
求人詳細
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掲載終了予定日:
正社員制服貸与交通費支給社会保険完備月8日以上休みあり
仕事
麻布台ヒルズ内の店舗にて、接客やドリンク作成、クオリティ管理をお任せします。さらに発注やシフト、備品の管理といった店舗運営業務に加え、アルバイトスタッフのマネジメントやトレーニングにも携わっていただきます。 当店が扱うナチュラルワインやジンは、生産者と直接つながりがあるからこそ仕入れられる特別な品々です。働きながら奥深い知識を学ぶことができます。また、デザイナーや職人が手がけたストーリー性のある内装やプロダクトに囲まれて働けることも大きな魅力です。 将来的には、ベトナムやインド、カンボジアなどの海外店舗、あるいは今後計画している欧米への新規出店国でキャリアを築く道も開かれています。オンライン英会話レッスンの受講機会を設けているため、語学力に不安がある方も安心。サービス残業はなく、限られた時間のなかで高いパフォーマンスを発揮できるようメリハリをつけて働ける環境を整えています。 <おすすめポイント> 明確な労働時間基準を定めており、定時退社を推奨しています。万が一勤務が超過した場合は手当を全額支給するため、生活にメリハリをつけて仕事に集中できる環境です。自身の感性を刺激する洗練された空間で、国内外への多彩なキャリアパスを描きながら、飲食従事者として一段上の成長が目指せます。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都港区
虎ノ門5-10-7麻布台 ヒルズガーデンプラザD1F
給与
月給:273,000円〜366,000
※前職での経験、スキルを考慮します。 ※固定残業代20時間分34,400円~含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし) ※能力に応じて試用期間なしまたは期間短縮もあり。
求人詳細
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掲載終了予定日:
『Pizza 4P's Tokyo』4P’s JAPAN株式会社
東京都港区ホール・サービススタッフ月給:273,000円〜366,000
正社員制服貸与交通費支給社会保険完備月8日以上休みあり
求人詳細
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掲載終了予定日:
【紹介案件】渋谷の本社勤務◆完全週休2日(土日祝休み)残業ほぼなしの環境/人気レストランのご予約受付など◎東証プライム上場グループの安定基盤で働きませんか
『本社コールセンター』株式会社東京プレミアムダイニング
日本料理・割烹・懐石/イタリアン/創作・ダイニング
本社勤務!高級レストランの予約受付・事務職。土日祝休み・年間休日125日の安定環境
正社員賞与・インセンティブあり月8日以上休みあり完全週休2日制日曜定休日
仕事
株式会社東京プレミアムダイニングは、エンターテインメント事業などを手掛ける円谷フィールズホールディングス株式会社のグループ企業として、飲食事業を担っています。イルブリオなどの高級飲食店や日本料理店の経営を行う当社が、このたび本社コールセンターにて、レストランの電話予約受付や事務対応を行っていただくスタッフを募集いたします。 お任せする業務は事務作業がメイン。電話の応対、接客経験を活かして事務スタッフとして活躍しませんか。具体的な業務内容は以下の通りです。 ・日次:レストラン3店舗の電話予約受付対応(1日5から10件程度、予約管理システム使用)、店舗との予約連絡交換(LINE使用) ・週次:3店舗の簡易ウィークリーレポート作成、酒発注状況集計表作成(受発注システムやExcel使用) ・月次:支払依頼書作成(PDF)、和食メニューのデータベース作成(PowerPoint) ・その他:事務用品発注などの庶務業務、新規取引登録などの営業事務業務 \東証プライム上場企業グループとしての安定した基盤\ 安心の職場環境が整っています。年間休日は125日で土日祝休み、残業は基本的にありません。繁忙期でも月5時間程度と、ワークライフバランスを重視して働けます。契約6ヶ月後には正社員登用制度や昇給制度もあり、長期のキャリア形成をサポートいたします。
職種
その他職種
勤務地
東京都渋谷区
南平台町16-17 住友不動産渋谷ガーデンタワー
給与
月給:270,000円〜300,000
※経験・能力を考慮の上決定します 固定残業代(30時間・51,500円)含む。超過分は別途支給。 ※試用期間6ヶ月(契約社員、待遇の変更無し、7カ月目から正社員前提)
求人詳細
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掲載終了予定日:
『本社コールセンター』株式会社東京プレミアムダイニング
東京都渋谷区その他職種月給:270,000円〜300,000
正社員賞与・インセンティブあり月8日以上休みあり完全週休2日制日曜定休日
求人詳細
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掲載終了予定日:
正社員Uターン・Iターン歓迎キャリアアップ希望者、歓迎交通費全額支給サービスマナー・立ち振る舞い
仕事
銀座4丁目、ソラリア西鉄ホテル銀座の2階。そこに、温かみのある雰囲気で多くのお客様をお迎えするイタリアンレストラン「Furutoshi(フルトシ)」があります。 当レストランは、お家に帰るようなアットホームな日常使いの場でありながら、一年に一度の特別な記念日を過ごす場所としても選ばれています。私たちが大切にしているのは、生産者との繋がりと、四季折々の食材を活かしたシンプルな一皿。そして、その魅力を最大限に伝えるプロのサービスです。 今回募集するのは、サービス全般を担うホールスタッフです。スタイリッシュでありながら、飾らない接客で安心してお寛ぎいただける空間づくりをお願いします。 具体的には、以下のような姿勢で営業に臨んでいます。 ・スタイリッシュかつ飾らない心地よい接客 ・お客様の状況を察し、先回りして動く細やかさ ・安心して寛いでいただける雰囲気の醸成 私たちは、機械的な対応ではなく、人間だからこそ提供できる付加価値こそが重要だと考えています。プロのサービスマンとして、自信を持ってお客様と向き合える環境がここにはあります。落ち着いた環境の中で、あなたの経験や感性を存分に発揮してください。ご応募をお待ちしております。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都中央区
銀座4丁目9-2ソラリア西鉄ホテル銀座2F
給与
月給:290,000円〜350,000
※固定残業代(45時間・70,600円)含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月(期間中も同条件)
求人詳細
New
掲載終了予定日:
『Furutoshi』株式会社SEED-TANK
東京都中央区ホール・サービススタッフ月給:290,000円〜350,000
正社員Uターン・Iターン歓迎キャリアアップ希望者、歓迎交通費全額支給サービスマナー・立ち振る舞い
求人詳細
掲載終了予定日:
【紹介案件】女性を中心にリピート多数のイタメシ酒場が渋谷に店舗を展開!調理経験を活かしながら段階的にステップアップでき、メニュー開発にも携われる環境です。
『ニューイタメシ酒場 grazie(グラッツェ) 渋谷センター街店』株式会社gcompany
バール・バー/イタリアン/居酒屋
調理スキルや経験に合わせて段階的に業務を任せるため、無理なくステップアップできる環境を整えています。
正社員月8日以上休みあり賞与・インセンティブあり交通費支給社会保険完備
仕事
札幌で特に女性のお客様に好評をいただく「ニューイタメシ酒場 grazie(グラッツェ)」が、渋谷センター街へ進出しました。あなたには調理スタッフとして、ピザやパスタ、ニョッキなどの仕込みから調理、盛り付けまでをスキルに応じてお任せします。 経験や習熟度に合わせて段階的に業務の幅を広げられるため、無理なくステップアップが可能です。将来的には、店舗の食材管理や品質管理のサポート、新メニューの考案にも携わっていただけます。 職場は正社員が複数名在籍する手厚い体制で、チームワークを大切にしながら営業しています。地域に根ざしたリピート率の高い店を一緒に盛り上げましょう。技術を磨きながら、店舗運営のノウハウまで深く学べる環境です。 <おすすめポイント> 複数名の正社員と協力して店舗を運営するため、一人ひとりの負担が少なく、安心して調理に集中できる環境です。札幌で実績のあるブランドの東京進出期に携わることができ、経験を活かしてメニュー開発や店舗管理といった一歩進んだスキルも身につきます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都渋谷区
宇田川町33-13 楠原ビル4F
給与
月給:300,000円〜500,000
※固定残業代45時間分80,920円~含む。超過分は別途支給 ◎試用期間なし
求人詳細
掲載終了予定日:
『ニューイタメシ酒場 grazie(グラッツェ) 渋谷センター街店』株式会社gcompany
東京都渋谷区調理・キッチンスタッフ月給:300,000円〜500,000
正社員月8日以上休みあり賞与・インセンティブあり交通費支給社会保険完備
求人詳細
掲載終了予定日:
正社員社会保険完備月8日以上休みあり交通費支給制服貸与
仕事
「GOOD CHEESE GOOD PIZZA」にて、仕込みから前菜、ストウブ、ピッツァの成型・焼成まで調理全般を担当していただきます。前職の経験やスキルに応じたポジションからスタートできるため、無理なく業務に馴染める環境です。 当ブランドは、毎朝牧場から直送される生乳を使った新鮮なチーズと、生地からこだわるピッツァが好評をいただいているカジュアルイタリアンです。オープンキッチンからは客席が見渡せるため、自分が作った料理でお客様が笑顔になる瞬間を間近で実感できます。 入社後はチーズ工房での研修を用意しており、イタリアンやチーズの経験が浅い方も安心です。専門的な知識だけでなく、ワインとのマリアージュも学べます。料理人としての武器になる一生モノのスキルを身に付け、腰を据えて長く働ける職場です。 <おすすめポイント> 「DEAN & DELUCA」などを展開し、食とデザインを軸に豊かな暮らしを提案する株式会社ウェルカムが運営母体です。妥協のないものづくりを大切にする企業文化があり、感性を磨きながら多様なキャリアに挑戦できます。強いブランド力を持つ安定した基盤のもと、知的好奇心を満たして働ける環境です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都千代田区
有楽町1-1-2東京ミッドタウン日比谷2F
給与
月給:290,000円〜359,720
※給与は、スキル・経験を考慮します ※固定残業代15時間分29,550円~含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし) ◎経験が浅い方も相談可(月給260,610円~)
求人詳細
掲載終了予定日:
『GOOD CHEESE GOOD PIZZA』日比谷店株式会社ウェルカム
東京都千代田区調理・キッチンスタッフ月給:290,000円〜359,720
正社員社会保険完備月8日以上休みあり交通費支給制服貸与
求人詳細
掲載終了予定日:
【紹介案件】月給29万~35万円◆都会の森に佇む一軒家「TWELVE GARDENS」で感性を磨く。DEAN & DELUCAを手掛けるウェルカムグループ
『TWELVE GARDENS BAR&GRILL』株式会社ウェルカム
イタリアン/創作・ダイニング/洋食全般
豊かな緑に囲まれた一軒家レストラン「TWELVE GARDENS BAR&GRILL」
正社員月8日以上休みあり経験を活かすキャリアアップ希望者、歓迎賞与・インセンティブあり
仕事
都会の森に佇む一軒家オールデイダイニング。 溜池山王にあるイタリアン「TWELVE GARDENS BAR&GRILL 」がおもてなしスタッフを募集します。 アメリカ大使館を目の前に、緑に囲まれた都会とは思えないロケーションの、一軒家のレストラン。 オールデイダイニングのレストランで、サービススタッフとしてお客様へのご案内・お料理の提供、ドリンクメイクなどをお願いいたします。 場所柄、海外のお客様も多いレストランで、最高のおもてなしをお願いいたします。 運営するのは、株式会社ウェルカム 。 独自のブランド力と多様な事業展開で、 「DEAN & DELUCA」「GEORGE'S」「TODAY'S SPECIAL」など、感度の高い人々に支持されるブランドを多数運営。 「食とデザイン」を軸に、その魅力は、単に商品やサービスを提供するだけでなく、独自の世界観とライフスタイルを提案しています。 感度の高い環境で自身の感性を磨きながら、様々なキャリアに挑戦したいと考える人々にとって、非常に魅力的な企業です。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都港区
赤坂1-8-1赤坂インターシティAIR
給与
月給:290,000円〜359,720
給与は、スキル・経験を考慮します 経験が浅い方は月給260,610円~ 固定残業代(15時間・29,550円)含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月(期間中も同条件)
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掲載終了予定日:
『TWELVE GARDENS BAR&GRILL』株式会社ウェルカム
東京都港区ホール・サービススタッフ月給:290,000円〜359,720
正社員月8日以上休みあり経験を活かすキャリアアップ希望者、歓迎賞与・インセンティブあり
求人詳細
掲載終了予定日:
正社員社会保険完備住宅手当・家族手当交通費全額支給制服貸与
仕事
20年以上にわたり愛されてきた老舗イタリアン「ESSE DUE 赤坂」にて、調理スタッフとしてキッチン業務全般をお任せします。グルメサイトでもご好評をいただく当店は、窯で焼き上げるナポリピッツァをはじめ、前菜からドルチェまで提供する本格派レストランです。 入社後は仕込みや調理、盛り付けなど一連の業務に携わっていただきます。ピッツァに限らず様々なポジションを経験できるため、本格的なイタリアンの技術を幅広く習得可能です。さらに豊富なイタリアワインの知識など、将来独立を目指す方が実践を通じて学べる要素も揃っています。 店内はイタリア現地のレストランのような、陽気で活気ある雰囲気を大切にしてきました。現在は20代から50代まで幅広い世代が活躍中。一人ひとりの経験を活かしながら、誇りを持って働ける環境です。活気あるトラットリアを仲間と一緒に作りながら、自分らしく成長できます。 <おすすめポイント> 本場イタリアの街角を思わせる活気あふれる空間で、本格的な調理技術を基礎から応用まで網羅できます。経験の浅い方からベテランまで、20代から50代の幅広い世代が個性を活かして活躍中です。将来の独立に役立つワインの知識や店舗運営のノウハウも日々の実践から身に付き、腰を据えて長く働ける環境です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都港区
赤坂6-11-13ファブリックビル1F
給与
月給:280,000円〜400,000
※経験・能力・年令等考慮の上優遇いたします ※イタリアン料理長経験者の方は月給45万円も相談に応じます ※残業代別途支給 ◎試用期間2か月あり(期間中は月給から-2万円)
求人詳細
掲載終了予定日:
『ESSEDUE赤坂』株式会社エム・アイ・エステート
東京都港区調理・キッチンスタッフ月給:280,000円〜400,000
正社員社会保険完備住宅手当・家族手当交通費全額支給制服貸与
求人詳細
掲載終了予定日:
正社員賞与・インセンティブあり社会保険完備交通費支給
仕事
都内で展開する「TWELVE GARDENS」または「TWELVE ON THE PARK BAR & GRILL」にて、キッチン業務全般をお任せします。仕込みから調理、盛り付けまで深く携わり、技術を磨ける環境です。 提供するのは、季節の食材を活かして世界の食文化から着想を得た、どこか懐かしいアメリカンイタリアン。渋谷の街を一望できる店舗や、緑豊かな一軒家ダイニングなど、ロケーションごとに異なる魅力を放ちます。 周囲の先輩が丁寧にサポートするため、新しい調理技術やメニュー開発にも安心して挑戦してください。自分が手がけた一皿でお客様に喜んでいただく、料理人としての確かな成長と誇りを実感できます。 <おすすめポイント> 運営元の株式会社ウェルカムは、「DEAN & DELUCA」などを手がけ、独自のライフスタイルを提案する企業です。「これがいい」と思える妥協のないものづくりを追求し、働く中で自身の感性を磨いていけます。カフェやレストラン運営に留まらず、多様な事業展開を行うからこそ、将来のキャリアの選択肢も豊富です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都港区
赤坂1-8-1赤坂インターシティAIR
給与
月給:290,000円〜359,720
給与は、スキル・経験を考慮します ※固定残業代15時間分29,550円~含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし) ◎経験が浅い方も相談可(月給260,610円~)
求人詳細
掲載終了予定日:
『TWELVE GARDENS BAR&GRILL』株式会社ウェルカム
東京都港区調理・キッチンスタッフ月給:290,000円〜359,720
正社員賞与・インセンティブあり社会保険完備交通費支給
求人詳細
掲載終了予定日:
正社員社会保険完備交通費支給月8日以上休みあり賞与・インセンティブあり
仕事
都内を中心に展開する「魚金」や「UOKIN」の各店舗にて、接客やオーダー、お会計などのホール業務全般を担当していただきます。豊洲市場から直送される鮮魚や旬の食材を扱い、多くのお客様に喜びを感じていただくためのサービスを追求してください。 教育体制が充実しており、蔵元を招いた日本酒講習会やソムリエによるワイン研修を定期的に開催しています。さらに、繁盛店の視察を推奨する文化があり、市場のトレンドを肌で感じる機会も豊富です。未経験からスタートした先輩も、自身の得意分野を活かしながら着実にスキルを磨いています。 株式上場を見据えてポジションが増設されている現在は、店長や統括支配人、さらには本社の広報や人事へと進むキャリアパスが多彩です。独立支援制度を通じて10名以上の独立実績もあり、個々の目標に合わせた挑戦を全力で後押しする環境が整っています。 <おすすめポイント> 「驚きと感動」を大切にする当社では、質の高い料理とサービスを気前よく提供する姿勢を追求しています。和食から洋食、鮨、とんかつまで多角的な業態運営により、経営基盤は非常に強固です。専門知識を深める研修制度や独立支援も用意しており、一歩先を目指す飲食従事者が腰を据えて長く働ける環境です。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都新宿区
西新宿7丁目14−12 1F
給与
月給:280,000円〜350,000
※一律食事代6,900円含む ※職務手当(みなし残業45H分)68,963円~含む。超過分別途支給 ※みなし深夜50H分(一律15,325円)含む。超過分別途支給 ◎試用期間6カ月あり(期間中の変動なし)
求人詳細
掲載終了予定日:
『TAVERNA UOKIN 』西新宿株式会社魚金
東京都新宿区ホール・サービススタッフ月給:280,000円〜350,000
正社員社会保険完備交通費支給月8日以上休みあり賞与・インセンティブあり
求人詳細
掲載終了予定日:
正社員社会保険完備制服貸与月8日以上休みあり交通費支給
仕事
和食、フレンチ、イタリアンなど多角的な業態を展開する「魚金」ブランドにて、調理全般を担当していただきます。仕込みから盛りつけはもちろん、原価や発注の管理まで幅広く携われる環境です。毎日、豊洲市場から届く鮮度抜群の一本魚をゼロからさばくため、魚を扱う一級品の技術が身につきます。未経験の方には先輩スタッフが基礎から丁寧に指導するので安心してください。 蔵元を招いた日本酒講習会や、社内のソムリエによるワイン講習会など、学びの場を豊富に用意しています。他店の視察も推奨しており、繁盛店のサービスを肌で感じる機会を欠かしません。上場を見据えた組織拡大に伴い、店長や統括支配人、さらには本社の広報や人事といった多彩なキャリアパスを描けます。独立支援制度も充実しており、実際に10名以上が夢を叶えました。ここで培う経験は、料理人としての大きな財産になります。 <おすすめポイント> 豊洲市場から直送される鮮魚にこだわり、お客様へ驚きと感動を届けています。和食のみならずバルや鮨など多彩な業態を展開しており、安定した経営基盤を誇ります。スタッフを含む関わるすべての人々が笑顔になる「三方よし」の精神を大切にする職場です。質の高いサービスを当たり前に提供するプロ意識が、自身の成長を支えます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都新宿区
西新宿7丁目14−12 1F
給与
月給:280,000円〜350,000
※一律食事代6,900円含む ※職務手当(みなし残業45H分)68,963円~含む。超過分別途支給 ※みなし深夜50H分(一律15,325円)含む。超過分別途支給 ◎試用期間6カ月あり(期間中の変動なし)
求人詳細
掲載終了予定日:
『TAVERNA UOKIN 』西新宿株式会社魚金
東京都新宿区調理・キッチンスタッフ月給:280,000円〜350,000
正社員社会保険完備制服貸与月8日以上休みあり交通費支給
求人詳細
掲載終了予定日:
正社員制服貸与月8日以上休みあり賞与・インセンティブあり交通費全額支給
仕事
新宿エリアを中心にカジュアルイタリアンバルを展開する各店舗にて、調理業務をメインにお任せします。仕入れや仕込み、在庫管理といった厨房の基礎から、スキルに応じた調理実務まで幅広く携わることが可能です。実力次第でメニュー開発にも挑戦できるため、自身のアイデアを形にしたい方にはやりがいを感じていただけます。 状況に応じて接客などのサービス対応も行いますが、スタッフ同士のコミュニケーションは非常に活発です。 「お客様に喜んでいただくために何ができるか」をチーム全員で考え、良い案は即座に実行に移す風土があります。個人のスキルアップがダイレクトにお店の成長へ繋がる手応えを実感しながら、日々の業務に取り組めます。 <おすすめポイント> 若手スタッフが中心となり、20代から裁量を持って活躍できる環境です。期間限定メニューの考案やワインの仕入れ選定など、現場の自由度が非常に高い点が特徴と言えます。専門知識を深めるワイン研修も実施しており、飲食のプロとして自立したい方を後押しする体制を整えています。
職種
店舗スタッフ
勤務地
東京都新宿区
新宿3-11-12 永谷テイクエイト101
給与
月給:280,000円〜380,000
※固定残業時間45時間分68,963円~含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
求人詳細
掲載終了予定日:
『CONA 』新宿三丁目店株式会社zingy
東京都新宿区店舗スタッフ月給:280,000円〜380,000
正社員制服貸与月8日以上休みあり賞与・インセンティブあり交通費全額支給
求人詳細
掲載終了予定日:
正社員社会保険完備交通費支給月8日以上休みあり制服貸与
仕事
「俺のイタリアン」にて、キッチン業務を中心に店舗運営全般をお任せします。高品質な食材をリーズナブルに提供し、多くのお客様に親しまれているブランドです。今後も新規出店を計画しており、これまでの調理経験やスキルを存分に発揮できるフィールドが広がっています。 入社後は一人ひとりの習熟度に合わせて丁寧に指導を行うため、着実に一流の技術を習得可能です。弊社は「個」の力以上に「チーム」としての動きを重視しています。そのため、後進の育成に力を注ぐ姿勢を正当に評価する仕組みを整えました。周囲のサポートが手厚く、スタッフ同士の人間関係も良好で、互いに助け合いながら成長を目指せます。 主な業務は調理や仕込みのほか、ホール業務のサポート、シフト管理、人材育成といったマネジメント業務まで多岐にわたります。店舗運営の核心に触れながら、飲食人としての市場価値を高めることが可能です。 <おすすめポイント> 創業以来のコンセプトを維持しながら、大箱店舗への転換により業務効率と労働環境の改善を実現しました。飲食に携わるすべての人の幸せを第一に考え、常に環境改善に取り組んでいます。斬新な発想で挑戦を続ける組織において、腰を据えて長く働ける環境です。新しい価値を共に創造する仲間を求めています。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都中央区
銀座1-8-19 「KIRARITO GINZA」地下1階
給与
月給:300,000円〜420,100
※固定残業代45時間分74,500円含む。超過分別途支給 ◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
求人詳細
掲載終了予定日:
『俺のイタリアン』銀座俺の株式会社
東京都中央区調理・キッチンスタッフ月給:300,000円〜420,100
正社員社会保険完備交通費支給月8日以上休みあり制服貸与
求人詳細
掲載終了予定日:
正社員社会保険完備交通費支給月8日以上休みあり制服貸与
仕事
「俺のイタリアン」でのホール業務および店舗運営をお任せします。ご来店いただいたお客様への接客全般から、売上管理やシフト作成、スタッフの育成まで幅広く携わっていただきます。 個人のスキルに応じた丁寧な指導体制を整えており、早期に高いレベルのサービス技術を習得できる環境です。社内では個人の成果だけでなく、チームとして「どれだけ人を育てたか」という視点を評価の軸に置いています。そのため、周囲が自然とサポートし合う風土が根付いており、良好な人間関係の中で業務に打ち込めます。 今後の出店計画も多数控えているため、意欲次第で新しいポストに挑戦するチャンスも豊富にあります。飲食に関わる全ての人の幸せを追求する方針のもと、質の高い料理をリーズナブルに提供する喜びを感じながら、自身の市場価値を高めていくことが可能です。これまでの経験を活かし、チームの一員として共に成長していく仲間を募集します。 <おすすめポイント> 高級食材を惜しみなく使用した料理を、手頃な価格で提供する独自のスタイルで多くのお客様に支持されています。集客力の高い大型店舗への転換により、業務効率化と労働環境の改善を同時に実現しました。現場の意見を尊重し、常に新しい挑戦を続ける企業文化があるため、納得感を持って長く働き続けられる職場です。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都中央区
銀座1-8-19 「KIRARITO GINZA」地下1階
給与
月給:300,000円〜420,100
※固定残業代45時間分74,500円含む。超過分別途支給 ◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
求人詳細
掲載終了予定日:
『俺のイタリアン』銀座俺の株式会社
東京都中央区ホール・サービススタッフ月給:300,000円〜420,100
正社員社会保険完備交通費支給月8日以上休みあり制服貸与
求人詳細