東京都、カフェの求人検索結果

【東京・茨城／ポジションが増えるためスタッフ募集】 ＼店舗が増える今、希望のポジションにたどり着きやすいタイミングです／ フロリダ発『バーガーキング（R）』が日本国内600店達成に向け、店長候補を募集します。丁寧な研修と明確な評価・昇進・昇格制度があり、 「マネジメントって自信がないな…」「経験なくて大丈夫かな」 という方も、研修後にはほとんどの方がノウハウを自分のものにして、SVのサポートの中、業務を運営しています。 というのも当社ではマニュアルをきちんと整備。 「前の店長はこうしていた」 「SVのBさんはこう言っていた」 などがないよう、正しい知識がスタッフ全員に等しく伝わるように努めています。安心してキャリアアップをめざせる環境です。 またスタッフの前職も様々で、飲食業界はもちろん、元劇団員という人も。 「色んな世代、前職の人がいて面白い」 「頑張った分の評価が見えるのがいい」 「ガツガツ売り上げるというよりは、正しい知識や応対を心がけて、お客様に喜んでもらってこそ…というスタンスがいい」という声があります。 ▼▼仕事内容▼▼ ・接客、サービス応対、ハンバーガーの製造など ・店舗オペレーションのチェックなど 徐々に、売上促進などの企画・立案、店舗衛生管理、スタッフの育成・数値管理をお任せします。

西神田2-1-14

（年収例） マネージャー（店長・1店運営）／年収479万5,380円（月給31万円＋諸手当） マネージャー（店長・2店運営）／年収509万5,380円（月給31万円＋諸手当＋特務手当） シニアマネージャー（1店運営）／年収541万4,040円（月給35万円＋諸手当） シニアマネージャー（2店運営）／年収571万4,040円（月給35万円＋諸手当＋特務手当） ※上記は全国勤務社員の給与です。エリア限定社員の場合は上記給与より10％減となります。 ※前職給与・経験能力・スキル等を考慮し決定 ※試用期間3か月間（変動なし） ※固定残業代30時間分（55,230円～）を含む。超過分は1分単位にて支給

▼経験に合わせた仕事からスタート 『シェ松尾』が運営する池袋・柏のいずれかの店舗で、調理業務をお任せします。仕込み、調理、盛り付け、調理場の整理など、キッチン業務全般に携わっていただくポジションです。 入社後は、これまでの経験や得意なことを伺い、無理のない業務からお任せします。まずは店舗のメニューや仕事の流れを覚え、その後は、店舗のメニューに合わせて少しずつ担当できる料理を増やしていきましょう。 ▼技術を丁寧に学べます 調理経験が浅い方も心配はいりません。食材の扱い方や火入れ、ソースの作り方、料理を美しく見せる盛り付けなど、先輩スタッフが一つひとつお教えします。 洋食、イタリアン、ホテルなど、これまで別の業態で身につけた経験も活かせます。経験を重ねることで、より幅広い調理や、店舗を支える役割へとステップアップできます。 また、調理だけに仕事の幅を限定するのではなく、店舗や状況に応じて製菓やデザートづくりなどにも関わっていただきます。これまでの経験を活かしつつ、新しい分野にも前向きに取り組み、ポジションの枠を越えて幅広く活躍してください。 ★キッチンだけでなく、サービススタッフとも声を掛け合いながら、チームでお客様に喜ばれる一皿をつくっていきましょう。

西池袋1-1-25 東武百貨店 池袋店4F

※経験・スキルを考慮のうえ、決定します。 ※試用期間3～6ヶ月（期間中の給与変動なし） ※残業代別途支給（平均残業時間／月20時間）

米国生まれのハンバーガーチェーン『バーガーキング（R）』が、正社員を募集します。104ヶ国、1万9500店舗を以上を展開する世界中から愛されるハンバーガー店！2028年に、国内600店をめざしており、現在、積極的に出店中。だからこそ、早期にキャリアアップできるのが大きな魅力です。 【チェーン店でのアルバイト経験も歓迎！】 これまで大手チェーン店で働いたことがある方なら、即戦力として採用します。もちろんアルバイト経験もOK。これまでバイトで培ってきたお客様への誠実な接客経験を活かして、『バーガーキング（R）』でさらにご成長ください。まじめにコツコツと業務に向き合って下さる方は伸びしろ大！そんな先輩がたくさんいる職場です。 ▼▼仕事内容▼▼ ◎充実の研修制度あり 入社後は、研修店舗で45日間の導入研修を実施。実践を交えながら、ハンバーガーの作り方やオーダーのノウハウなど接客や調理、マネジメントの基礎を学べるので、配属されてからスムーズに慣れていただけるはずです。未経験スタートの方でも安心です。 研修後、配属へ。オペレーションはしっかりとマニュアル化されており、基本を身に付ければ、あとは応用しながら第一線でご活躍できます。将来的には、店長をめざすことはもちろん、店舗運営支援やカスタマーサービス、本社管理部門などへの道も開かれています。

恵比寿南1丁目4番15号

◎昇給 ◎賞与（業績による） ※前職給与・経験能力・スキル等を考慮し決定 ※試用期間3カ月（給与・待遇変動なし） ※固定残業代20時間分（30,680円～）を含む（超過分は1分単位にて支給） （キャリアステップごとの給与例）※全国勤務社員の場合 ◎店長までは進捗に応じて毎月昇進チャンスあり アシスタントマネージャー：月給26万円～ シニアアシスタントマネージャー：月給27万円～ レストランマネージャー（店長）：月給31万円～ ▼店長以降は シニアマネージャー：月給35万円～ スーパーマネージャー：月給37万円～ スーパーシニアマネージャー：月給38.2万円～

「希望の丘ベーカリー タパン」の未来を担う、シェフブーランジェを募集します！ 当店は、全国で90店舗以上の「牛たん利久」がその情熱と食材へのこだわりを注ぎ込んで立ち上げた、新しいかたちのベーカリーです。2022年のオープン以来、多くのお客様にご愛顧いただき、その人気はイベント出店へと広がりを見せています。 ＜こんなお店＞ パン作りの最大の特徴は、母体である『利久』の強みを存分に活かしていること。「カレーパングランプリ2022」で金賞を受賞した「牛たんカレーパン」をはじめ、三陸産の牡蠣、自家製のずんだ餡やソーセージなど、宮城・仙台の豊かな恵みをふんだんに使用した、ここでしか味わえないパンを提供しています。 ＜主なお仕事＞ お任せするのは、オールスクラッチ製法によるパン作りの全工程。粉の配合から生地作り、成形、焼成、仕上げまで、チームで協力しながら常時100種類、一日1000個以上のパンを創り上げます。さらに、単なる製造に留まらず、品質管理、そしてお店の顔となる新商品の企画・開発まで、幅広い領域でご活躍いただきます。 オールスクラッチの経験を活かし、メニュー開発や後輩の育成、店舗運営にも裁量を持って関わりたい。そんな想いをお持ちの方にとって、これ以上ないやりがいと面白さを感じていただける環境です。

小山町612-1

◎昇給年1回 ◎賞与年2回 ＜給与例＞ ・ブーランジェ（経験者）／月給30万〜35万円 ・店長／月給31万～43万円 ※試用期間最長3ヶ月あり（給与変動なし。期間中は提示月給を想定勤務時間で割返し、時給換算にて支給します）

宮城・仙台の食文化を牽引する『利久』がプロデュースする『希望の丘ベーカリー タパン』で、パン作りの全工程を自社で行う「オールスクラッチ製法」にこだわったブーランジェ（製パンスタッフ）を募集します。 私たちの自慢は、利久の強みを活かした「ここでしか作れないパン」です。2022年にカレーパングランプリ金賞を受賞した『牛たんカレーパン』をはじめ、自社工場直送のソーセージや特製ずんだ餡など、一級品の素材を惜しみなく使用できるのは当社ならではの特権です。 具体的な業務は、粉の配合から始まる生地作り、成形、そして窯での焼成まで多岐にわたります。クロワッサンの生地を丁寧に織り込む作業一つとっても、効率だけを追うのではなく、「どうすればもっと美味しくなるか」を全員で追求する、パン作りにどこまでも誠実な現場です。 常時100種類以上のラインナップを揃えるため、日々多くのパンに触れ、技術を磨くことができます。 また、新商品の開発には、キャリアを問わず全員が参加します。毎月10品ほど誕生する新メニューは、スタッフの「これを作ってみたい」という純粋な好奇心から生まれます。自分が考案したパンが店頭に並び、お客様が手に取る瞬間を間近で見られることは、職人にとって最大の喜びとなるはずです。 安定した母体のもと、クリエイティブな挑戦ができる「製パン・ブーランジェ」として、あなたの技術を昇華させてください。

小山町612-1

◎昇給年1回 ◎賞与年2回 ＜給与例＞ 店長／月給31万円～43万円 ※試用期間最長3ヶ月あり（給与変動なし。期間中は提示月給を想定勤務時間で割返し、時給換算にて支給します）

▽▼世界中で人気♪NY発のブランドで活躍を！▼▽ 世界で500店舗以上展開している、ハンバーガーレストラン「SHAKE SHACK」。ホルモン剤フリーのアンガスビーフ100％を使用したハンバーガーをはじめ、ホットドッグ、オリジナルのビールなどを提供しています。 今回は、そんなブランドでスタッフとしてご活躍いただく仲間を募集します♪ ≪店長昇格などキャリアアップのチャンスは多数≫ あなたにお任せするのは、調理、サービス、売上・在庫管理、機材・設備管理、衛生管理など店内業務全般。丁寧に教えるので、入社後3カ月程度でオペレーションが習得可能です。 その後は、店舗全体の運営ができるようトレーニング。スタッフマネジメントを行いながら、より効率的なオペレーション運営をめざしましょう！中途入社の多くの社員が、入社3年程度で店長へ昇格しています。 ≪中途入社多数！幅広い世代が活躍中≫ 現在、新卒、中途採用で入社するスタッフが幅広く活躍中です。店長は30～40代が多く、マネージメント経験が豊富な40代メンバーは早期で店長昇格も！◎高校生や大学生メインのアルバイトとともに、フレッシュな雰囲気の中働いています♪互いに協力し、ホスピタリティのあるサービス実現を目指します。

丸の内3-5-1-1F

★年1回昇給あり ★賞与あり 固定賞与（年2回：夏／冬、基本給3カ月分） 業績賞与（年1回：業績状況により変動あり） ★別途残業手当支給 【平均実績】 20時間／月3万円～5万円 【月収例】 入社2年目／月給22万円＋残業手当4万円=月収26万円 【年収例】 月収26万円×12カ月＋固定賞与＋業績賞与=年収400万円～／※業績賞与変動あり ※給与は経験・能力・前職給与を考慮し決定 ※試用期間3ヶ月あり（期間中の条件変動なし）

キハチ カフェのキッチンスタッフとして、調理業務全般を担当していただきます。キハチの創作料理の哲学を、カジュアルで親しみやすいカフェメニューを通じて表現するのがあなたの役割です。 当社のカフェでは、レストランと異なり、調理のパート分けは明確にされていません。そのため、旬の食材を用いた季節のパスタやサンドイッチなどのフードメニュー、パンケーキやデザートなどのスイーツメニュー、そしてそれらの緻密な仕込み作業まで、幅広いセクションをトータルで担当します。この環境は、特定の分野に留まらず、一人の料理人として多岐にわたるスキルと知識を短期間で習得したい方にとって理想的です。 また、季節の変わり目には、新メニューの考案や試作にも積極的に参加していただきます。あなたのアイデアや調理の工夫が、ブランドの新しい「おいしさ」としてお客様に届く、創造性豊かな現場です。 お客様に安全な料理を提供するため、食材の品質管理や衛生管理業務にも徹底して取り組みます。さらに、経験に応じて、アルバイトやパートスタッフへの調理指導も担当し、チーム全体のスキル向上に貢献していただきます。 創造性とスピード感が求められるカフェのキッチンで、あなたの情熱と技術を存分に発揮してください。

有楽町1-2-2日比谷シャンテ1F

※年1回昇給あり ※賞与あり 固定賞与（年2回：夏／冬、基本給3カ月分） 業績賞与（年1回：業績状況により変動あり） ※別途残業手当支給 【平均実績】 20時間／月3万円～5万円 【月収例】 月給26万円＋残業手当5万円=月収31万円 【年収例】 月収31万円×12カ月＋固定賞与＋業績賞与=年収450万円～／※業績賞与変動あり ※未経験者：月給21.5万円～ ※給与は経験・能力・前職給与を考慮し決定 ※試用期間3ヶ月あり（期間中の条件変動なし）

キハチカフェにて、お客様に温かく心地よいサービスを提供するホール業務全般をおまかせします。 レストランとは異なり、よりお客様との距離が近く、カジュアルな空間づくりに携われます。 【具体的な業務】 お客様のご案内から、パスタ、スイーツ、紅茶、季節限定メニューなどの幅広いメニューのご紹介、オーダーテイク、料理・ドリンクの提供を行います。お客様一人ひとりに合わせた、フレンドリーで親しみやすいサービスを実践してください。 紅茶やコーヒーの抽出など、カフェ特有のドリンク作成もおまかせします。お客様に最高の「カフェ時間」を提供するための専門スキルを習得することもできます。 慣れてくれば、チームの一員として、アルバイト・パートスタッフへの指導やフォローを行い、店舗全体のサービスレベル向上に取り組んでください。 「本物を身近に」というキハチの哲学を、気軽なカフェの形で体現し、お客様の日常を彩る空間を創造するメンバーを募集しています。

有楽町1-2-2日比谷シャンテ1F

※年1回昇給あり ※賞与あり 固定賞与（年2回：夏／冬、基本給3カ月分） 業績賞与（年1回：業績状況により変動あり） ★別途残業手当支給 【平均実績】 20時間／月3万円～5万円 【月収例】 月給24万円＋残業手当5万円=月収29万円 【年収例】 月収29万円×12カ月＋固定賞与＋業績賞与=年収430万円～／※業績賞与変動あり ※未経験者：月給21.5万円～ ※給与は経験・能力・前職給与を考慮し決定 ※試用期間3ヶ月あり（期間中の条件変動なし）

【「最高の食体験」を創造し、お客様の記憶に残る時間を提供するお仕事です。】 配属となるキハチレストランにて、お客様に感動的なひとときを提供するサービス業務全般を担当していただきます。 【具体的な業務内容】 ◎テーブルサービス全般 お客様のご案内からオーダーテイク、料理・ドリンクの提供、テーブルセッティング、お会計まで、一連のサービス業務。キハチ独自のホスピタリティを体現する、きめ細やかなサービスを実践します。 ◎ソムリエ・ドリンク提案 料理のコンセプトやお客様の好みに合わせ、ワインやドリンクの提案を行います。知識がなくても、専門的な教育制度でソムリエ資格取得をサポートします。 ◎空間・時間演出の企画 サービススタッフが中心となり、旬の食材や季節感に合わせた店内の装飾やテーブルの演出を企画・実行します。料理だけでなく、空間全体でお客様の五感を満たす「感動体験」を創造します。 ◎お客様とのコミュニケーション 料理や食材に関する深い知識を持って、お客様との会話を楽しみ、最適なタイミングで最高のサービスを提供します。 ◎店舗運営サポート 開店・閉店作業、予約管理、後輩スタッフへの指導・育成など、円滑な店舗運営をサポートします。

北青山2-1-19

※年1回昇給あり ※賞与あり 固定賞与（年2回：夏／冬、基本給3カ月分） 業績賞与（年1回：業績状況により変動あり） ★別途残業手当支給 【平均実績】 20時間／月3万円～5万円 【月収例】 月給24万円＋残業手当5万円=月収31万円 【年収例】 月収29万円×12カ月＋固定賞与＋業績賞与=年収430万円～／※業績賞与変動あり ※未経験者：月給21.5万円～ ※給与は経験・能力・前職給与を考慮し決定 ※試用期間3ヶ月あり（期間中の条件変動なし）

バーテンダーとして、お客様にぴったりのドリンクを提供しながら、会話や雰囲気づくりで心地よい時間をお届けしてください。気配りや優しさも大切に、特別なひとときの演出をお願いします。 ＜渡米前／約半年間国内で修業＞ 株式会社ラウンドワンの子会社であるRound One Delicious USA, Inc.日本支店の契約社員としてスタート ↓ 国内のいずれかの加盟店舗にて約半年間修業を行なっていただきます（出店状況により修業期間は延長いたします） お店はいずれも、ミシュランガイド星獲得店や有名クチコミグルメサイトでゴールド、シルバー、ブロンズに輝いた銘店ばかり。 ↓ 同時に飲食に特化した英会話の研修を実施 ＜渡米後／銘店の味を伝える伝道師として活躍＞ 約半年後、修業先のお店の看板を背負って渡米。エリアはニューヨークやロサンゼルス、ラスベガスなどを予定しています。 鮨、日本食、中華、創作（イノベーティブ）、焼鳥、天ぷらを一つのユニットとして日本食のドリームチームを形成します。1店舗14席（予定）でのカウンター営業で各店のお任せコースをお客様に堪能して頂きます。 共に日本で修業してきた仲間のほか、現地のスタッフと共にお店の運営をお任せします。お店の味をそのままお楽しみいただくために、食材も日本のお店で使っているものと同じ食材を空輸。日本食のグルメ街のようなイメージで出店します。

麻布十番1-6-5 ラミューズ麻布十番ビル6F

＜渡米前＞（約1年間） ■一律月給30万円 ・時間外手当30時間分5万1000円含む、超過分別途支給 ・深夜手当40時間分1万4000円含む ・試用期間90日／待遇変動なし ＜渡米後＞ ・月給約120万円／最大年収約1600万円、功労金100万円（1年換算）を含む ※1ドル160円換算、為替レートにより変動あり 【年収の選択が可能】 実質年収約1,600万円（補助なし）または実質年収約1,300万円（会社で住居、車を用意）の2つの条件から選択可能 ※選択条件あり　 ※住居はシェアハウス、車は3名に1台程度、私用利用OK

『DEAN & DELUCA CAFE』にて、接客やドリンクづくりを中心とした店舗運営業務をお任せします。お客様のご希望やその日の気分を伺いながら、コーヒーをはじめとするドリンクや商品の魅力をご案内し、心地よいひとときを提供してください。 【具体的な仕事内容】 ・レジでの接客、会計 ・コーヒーやエスプレッソなどのドリンク作成 ・商品のご案内、ご提案 ・フードの簡単な調理、盛り付け ・商品の陳列、売場づくり ・発注、検品、在庫管理 ・店内清掃、開店・閉店作業 ・そのほか店舗運営に関わる業務 ただ商品を提供するだけではなく、「どうやって作っているか」「どういう味わいか」といった商品の味や特徴・作り手の想いなども伝えていきましょう。 会話を通じて、自分のファンになってくださるお客さまも少なくありません◎ さまざまなお客さまとの出会いがあり、やりがいを感じられる仕事です！ 将来的には、売上管理やスタッフ育成を担うリーダー、サブマネージャー、マネージャー（店長）へとステップアップが可能。さらに、複数店舗を統括するエリアマネージャーなど、意欲に応じたキャリアも目指せます。

千駄ケ谷 5丁目 24−55 NEWoMan新宿 2F

※経験やスキルを考慮のうえ決定します ※上記給与には、月15時間分（25,575円～給与に応じて)の固定残業代を含み、超過分は別途支給します。 ※試用期間3か月（給与変動なし）

私たちは、東証プライム上場グループという安定基盤のもと、社員一人ひとりの挑戦を応援しています。例えば「新しい販促企画を試したい」「お客様が喜ぶサービスを形にしたい」といった現場の声も積極的に吸い上げる風土。 あなたのアイデアが、お店を、そして会社を動かす力になります◎ 【具体的な業務内容】 当社が運営する各業態にて、ホール・サービス業務全般をお任せします。 ・お客様のご案内、オーダーテイク ・料理、ドリンクの提供 ・レジ会計業務 ・予約管理 ・ドリンク作成、在庫管理 ・店舗の清掃、開店・閉店準備 【入社後の成長ステップ】 入社後まずは、配属店舗でのOJTを通じて、当社のサービススタイルや業務の流れを習得していただきます。経験豊富な先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、ご安心ください。あなたの経験やスキルに応じて、徐々に責任あるポジションをお任せしていきます。 【将来のキャリア形成】 スタッフとして経験を積んだ後は、店長へのステップアップが可能です。店長としては、売上管理、スタッフの採用・育成、シフト管理、販促企画など、店舗マネジメント全般に携わっていただきます。さらにその先は、複数店舗を統括するスーパーバイザー（SV）や、本部職（新店舗のブランディング、商品企画、マーケティング）など、あなたの意欲次第で多彩なキャリアを描けます！

渋谷2-24-12 渋谷スクランブルスクエア13F（1303区画）

※上記には、固定残業代30時間分（54,000円～72,000円）を含みます。超過分は別途支給 ※試用期間なし ※年齢・経験・能⼒などを最⼤限に考慮し、当社規定により決定します ※未経験の方は、月給26万5000円～ ◎店長やマネジメント経験者は月給35万円～50万円！ ＜キャリアアップ例＞ 入社3年目／スタッフ／年収420万円 入社3年目／店長／年収540万円

私たちは、東証プライム上場グループという安定基盤のもと、社員一人ひとりの挑戦を応援しています。例えば「新しい販促企画を試したい」「お客様が喜ぶサービスを形にしたい」といった現場の声も積極的に吸い上げる風土。 あなたのアイデアが、お店を、そして会社を動かす力になります◎ 【具体的な業務内容】 当社が運営するカフェ業態にて、ホール・サービス業務全般をお任せします。 ・お客様のご案内、オーダーテイク ・料理、ドリンクの提供 ・レジ会計業務 ・予約管理 ・ドリンク作成、在庫管理 ・店舗の清掃、開店・閉店準備 【入社後の成長ステップ】 入社後まずは、配属店舗でのOJTを通じて、当社のサービススタイルや業務の流れを習得していただきます。経験豊富な先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、ご安心ください。あなたの経験やスキルに応じて、徐々に責任あるポジションをお任せしていきます。 【将来のキャリア形成】 スタッフとして経験を積んだ後は、店長へのステップアップが可能です。店長としては、売上管理、スタッフの採用・育成、シフト管理、販促企画など、店舗マネジメント全般に携わっていただきます。さらにその先は、複数店舗を統括するスーパーバイザー（SV）や、本部職（新店舗のブランディング、商品企画、マーケティング）など、あなたの意欲次第で多彩なキャリアを描けます！

神南1-17-5 クーラビル1F・B1F

※上記には、固定残業代30時間分（54,000円～72,000円）を含みます。超過分は別途支給 ※試用期間なし ※年齢・経験・能⼒などを最⼤限に考慮し、当社規定により決定します ※未経験の方は、月給26万5000円～ ◎店長やマネジメント経験者は月給35万円～50万円！ ＜キャリアアップ例＞ 入社3年目／スタッフ／年収420万円 入社3年目／店長／年収540万円

▼店舗全体を見ながら、営業を支えるポジション 『茶洒 金田中』にて、店長候補として店舗運営全般をお任せします。まずは接客、料理や飲み物の提供、会計、予約対応など、現場の流れを把握することからスタート。スタッフと同じ目線で営業に入りながら、お客様の満足度と働きやすさの両方を高めていきます。 ▼スタッフ育成とチームづくり アルバイト・社員への指導、シフト作成、役割分担、業務の進捗確認なども担当します。一人ひとりの経験や得意分野を見ながら、無理のない形で成長を支えることが大切です。忙しい時間帯にも声を掛け合い、店舗全体がスムーズに動くチームをつくってください。 ▼数字と業務の両面から店舗を改善 売上管理、発注、在庫管理、原価や人件費の確認、営業日報の作成など、店舗運営に必要な管理業務にも携わります。現場で気づいた課題があれば、サービスの流れや人員配置を見直し、より良い運営方法を提案できます。 ▼貸切イベントの企画・運営にも関われます 貸切の食事会や各種イベントを行うこともあります。お客様との打ち合わせ、当日の進行確認、スタッフへの共有などにも関わり、通常営業とは異なる店舗運営を経験できます。将来的には、店舗責任者として売上・人材・サービスをまとめる存在を目指してください。

北青山3-6-1オーク表参道2階

※経験・スキルを考慮のうえ、決定します。 ※試用期間3ヶ月（期間中の給与待遇変更なし） ※固定残業代40時間分（8万8440円 〜 9万9275円）を含みます。超過分は別途支給します。 ※上記月給には、一律支給の食事手当月12,000円を含みます。 【年収例】 ◎年収575万円・入社3年目（月給44.2万円＋諸手当＋賞与） ◎年収483万円・入社2年目（月給37.2万円＋諸手当＋賞与）

入社後は、表参道・青山エリアにある『EGGDROP』青山店にて、店舗運営業務を中心にお任せします。まずはブランドの考え方や商品づくり、接客の流れを理解しながら、現場に入っていただきます。慣れてきたら、売上管理やスタッフ育成、シフト作成、オペレーション改善などにも少しずつ携わっていただきます。お客様に気持ちよく利用していただくことはもちろん、スタッフにとっても働きやすいお店をつくっていくポジションです。 具体的には… ・接客、調理、提供などの店舗オペレーション ・売上管理、在庫管理、発注業務 ・スタッフの育成、シフト作成、勤怠管理 ・サービス品質、商品品質のチェック ・店舗オペレーションの改善、マニュアル運用 ・店内環境の管理、衛生管理 ・販促や売上アップに向けた取り組み ・本部やSVとの連携、報告業務 店長候補といっても、最初からすべてを一人で背負う必要はありません。現場の流れを理解しながら、できることを広げていける環境です。『EGGDROP』は、見た目にも楽しく、気軽に楽しめる商品が魅力のブランド。スタッフと一緒にお店を盛り上げながら、青山店をもっと多くのお客様に愛される場所へ育てていってください。

北青山3-5-15 ミヤヒロビル1F

※経験・能力に応じて応相談 ※試用期間2か月（期間中の給与は90％支給） ※上記は固定残業代20時間分（40,000円～）を含む。超過分は別途支給。 【給与例】 ■店長 月給：50万円 想定年収：約700万円 （月給50万円×12ヶ月＋賞与） ■日本事業運営総括 月給：65万円 想定年収：約880万～900万円 （月給65万円×12ヶ月＋業績賞与） ※上記年収は過去実績をもとにした最低想定年収です。 ※成果・評価に応じて、上記以上の収入も可能です。

韓国発のプレミアム・エッグ・サンドイッチ専門店『EGGDROP』青山店にて、調理・接客などの店舗オペレーション全般をお任せします。 まずは現場のメニュー作りや接客スタイル、ブランドの考え方を覚えていただくことからスタート！チームみんなで協力しながら、心地よいお店づくりを目指していきます。 具体的には… ・メイン商品（エッグサンドなど）の仕込み・調理・盛付 ・レジ対応、接客、商品のお渡し ・店内清掃、衛生管理、食材の在庫管理 ・売上管理や新人スタッフのトレーニング（スキルに応じて） 最初は先輩が丁寧に教えるので、未経験・経験が浅い方でも安心して始められます。ゆくゆくは店長へのステップアップも目指せる環境です！

北青山3-5-15 ミヤヒロビル1F

※経験・能力に応じて応相談 ※試用期間2か月（期間中の給与は90％支給） ※上記年収は月給33.3万円～月給41.6万円×12か月という条件をもとに算出 【給与例】 ■店長 月給：50万円 想定年収：約700万円 （月給50万円×12ヶ月＋賞与） ■日本事業運営総括 月給：65万円 想定年収：約880万～900万円 （月給65万円×12ヶ月＋業績賞与） ※上記年収は過去実績をもとにした最低想定年収です。 ※成果・評価に応じて、上記以上の収入も可能です。

▼まずは店舗業務の基本からスタート 『タリーズコーヒー』アトレ亀戸店にて、店長候補として店舗業務全般をお任せします。入社後は、レジでの接客、ドリンク作成、フードの提供、商品補充、店内清掃など、基本的なオペレーションからスタート。タリーズならではの商品知識や接客の流れを覚えながら、少しずつできることを広げていきます。 ▼店長候補として、運営業務にもチャレンジ 慣れてきたら、スタッフへの指示出しや新人育成、シフト作成、発注、在庫管理、売上管理、衛生管理などにも携わっていただきます。日々の営業を円滑に進めるだけでなく、スタッフが働きやすい環境づくりや、お客様に気持ちよく過ごしていただくための店舗づくりにも関わってください。 ▼亀戸駅直結の店舗で、地域に愛されるお店づくりを 店舗は亀戸駅直結の商業施設内にあり、通勤・通学途中のお客様や買い物の合間に立ち寄る方など、幅広いお客様が来店されます。時間帯ごとの流れや客層に合わせて、チームで声を掛け合いながらお店を運営していく仕事です。将来的には店長・マネージャーとして、店舗全体をまとめるポジションを目指していただけます。

亀戸5-1-1 アトレ亀戸5F

※経験・スキルを考慮のうえ、決定します。 ※研修期間3ヶ月（期間中は月給23万円） 【マネージャー（1店舗の責任者）】 基本給昇給分・役職手当・グレート手当で月額＋63,000円 年収：約530万（残業月30H込み） 【エリアマネージャー（複数店舗の統括責任者）】 基本給昇給分・役職手当・グレート手当で月額＋110,000円 年収：約610万（残業月30H込み）

料理長候補として、キッチン業務全般から店舗管理まで幅広い裁量をお任せします。 最大のミッションは、仕事で疲れたお客様に心温まる美味しい料理を提供することです 具体的な業務は、仕入れや仕込み、調理といったキッチン業務にとどまらず、メニュー開発にも携わっていただきます。 また、オペレーション管理や在庫・品質・衛生管理といった料理長業務を通して、スタッフをまとめ上げるリーダーとしての活躍を期待しています。 この仕事の最大の魅力は、一般的な社員食堂とは異なる「自由度の高さ」と「食材へのこだわり」です。 私たちは決まったものを大量に作るのではなく、小さな契約農家から厳選した食材を仕入れ、 「この新鮮な食材でどんな料理を作ろう！」というアイデアや今までの経験を存分に活かしながら働いていただくことができる環境です。 将来的には、、、 仕事を通して自分なりの「道」を見つけ、将来のキャリアを自分で決めていくためのサポートをさせていただきます。 実際に、地産地食のコンセプトでの仕事を通じて農業に目覚め、徳島の農業企業（グループ企業）へキャリアチェンジした者や、 ドーナツ事業を3年経験した後、軽井沢へ夫婦で移住し独立してドーナツ店を立ち上げた者など、 自身のキャリアを確立したスタッフが多数います。 モノサス＝ものさしが語源。是非自分なりのものさしを作ってください。

九段南１丁目６−５

試用期間6か月　給与の変動なし ※みなし残業45時間・87,793円～112,877円を含む。超過分は別途支給 ※試用期間中に適性や能力を見て、試用期間後の給与を決定します。 ※契約更新は3ヶ月ごと ※最短で3ヶ月、通常6ヶ月で社員登用あり（面談実施） ※これまでの経験や年齢、前職の給与などを十分考慮し、面接で話し合いの上で決定いたします。

2026年8月にOPEN予定の『SAKImoto bakery and more』葛西店、または大阪エリア各店舗にて、製パン・焼き菓子製造をお任せします。 こだわりの食パンをはじめ、デニッシュ、クロワッサン、バゲット、カヌレ、パウンドケーキなど、幅広い商品の製造に携わっていただきます。 【主な業務内容】 ・生地の分割、成形、焼成 ・焼き菓子の製造 ・商品の仕上げ、品質チェック ・製造スケジュールの管理 ・食材や在庫の管理 ・新商品の提案、試作 ・焼き上がった商品の陳列 ・接客、販売フォロー など 製パン経験をお持ちの方には、これまでのスキルに応じて幅広くお任せします。 成形から焼成まで一連の流れに関わりながら、生地の状態や焼き上がりを見極め、商品ごとの品質を守っていただきます。 店舗では、製造スタッフと販売スタッフが連携しながら営業を進めています。 入社時は製造・販売いずれかを中心に担当しますが、正社員には職種の枠を超えて店舗全体を理解し、より良いお店づくりに携わっていただきたいと考えています。 お客様の反応や売れ行きを身近に感じながら、「何が求められているのか」を考えて働ける環境です。 また「ベーカリー×スイーツ」の新業態だからこそ、アイデアを活かせる場面もあります。季節の商品や店舗限定メニューの提案、試作にも関わりながら、ブランドの魅力を一緒に広げていきましょう！

南葛西3丁目 総合レクリエーション公園内

※経験・能力を考慮の上、決定します ※上記金額には固定残業代（月20時間分、31,000円〜）が含まれ、超過分は1分単位で別途支給します ※店長昇格後は役職手当（月30,000円～）別途支給 ※試用・研修期間：6ヶ月（研修中および試用期間中の給与・待遇に変更なし）

渋谷駅すぐの人気店『347 CAFE & LOUNGE』にて、ホールスタッフを募集します。 接客経験のある方はもちろん、飲食未経験の方も大歓迎！2フロアにわたる開放的なリゾート空間で、人気店ならではの上質な接客マナーや店舗運営のノウハウを、ご自身のペースでじっくりと学んでいける環境です。 【主な仕事内容】 ■ 開店前の清掃・衛生管理 ■ お客様のご案内、オーダー受付、お料理・ドリンクの提供 ■ ドリンク作成、レジ会計業務 ■ 貸切パーティーや各種イベントの運営サポート ほか 当店は、日常のカフェ使いから大切な記念日、大人数の貸切パーティーまで、シーンに合わせた幅広いサービスを提供しています。 社内では、社歴や年齢に関わらず日々の頑張りや挑戦をしっかりと見ており、スピーディーなキャリアアップが目指せる環境です。もちろん、経験の浅い方はチーム全体で着実にステップアップできるようサポートしますので、焦る必要はありません。まずは笑顔で「いらっしゃいませ」が言えればOKです！ さらに、大手「ユニマットグループ」ならではの手厚い福利厚生や、希望に応じた他業態（イタリアンや鉄板焼きなど）への挑戦チャンスも豊富。長く安心して、理想のキャリアを描いていってください。

渋谷1-23-16 ｃｏｃｏｔｉビル ３Ｆ

※経験・能力等を考慮の上、優遇します ※試用期間3カ月あり（期間中の変動はなし） ■昇給制度（年1回） ■業績賞与（年2回）

『347 CAFE & LOUNGE』にて、店舗全体を支える「副支配人候補」として運営全般をお任せしていきます。 当店は、日常のカフェ使いから大切な記念日、大人数の貸切パーティーまで、シーンに合わせた幅広いサービスを提供しています。 2フロアにわたる開放的なリゾート空間で、人気店ならではの上質な接客や店舗運営スキルを働きながら磨いていける環境です。 【主な仕事内容】 ◎店舗運営全般・支配人のサポート ◎スタッフの指導・育成・人員管理 ◎売上やコストなどの計数管理 ◎現場での指揮・統括業務 ◎店舗運営における改善提案、PDCAの実行　ほか ★これまでの経験・スキルに合わせてできる仕事からお任せしていきます。 ＼将来のキャリアパスも豊富です／ 副支配人として店舗のリアルな運営を学び、経験を積んだ先には「支配人」への昇格はもちろん、 将来的には複数店舗を統括する「スーパーバイザー」へのステップアップも目指せます。 これまでの飲食店での接客や店長・マネジメント経験を活かしながら、大手グループの安定基盤のもと、 ワンランク上のマネジメント力を発揮していけるポジションです。

渋谷1-23-16 ｃｏｃｏｔｉビル ３Ｆ

※経験・スキルを考慮します ※試用期間3カ月あり（期間中も条件は変わりません） ■昇給制度（年1回） ■業績賞与（年2回）

2026年10月、「BASE FOOD」初の実店舗となるサンドウィッチ専門店がオープン！ 「新しいお店をイチからつくってみたい」「これまでの飲食経験を活かして、さらにステップアップしたい」という方にぴったりのポジションです。 オープン前の準備から、スタッフの育成、接客・調理、売上管理など、店舗運営に必要な業務を少しずつお任せしていきます。 経験を活かしながら新しいことに挑戦できる環境ですので、新店立ち上げの経験がない方も歓迎します。 将来的には、複数店舗の管理や新店舗の立ち上げなど、キャリアの幅を広げていくことも可能です。 【具体的な仕事内容】 オープニングスタッフとして、店舗の立ち上げ準備から店舗運営まで幅広く携わっていただきます。まずはあなたの経験を活かしながら、店舗運営の基本を身につけていただき、徐々にお店づくりをお任せしていきます。 ・接客、販売、調理、商品提供 ・スタッフの採用、教育、シフト作成 ・売上、原価、人件費などの店舗管理 ・食材の発注、在庫管理 ・衛生管理、店舗の清掃・整理 ・お客様の声をもとにした店舗改善 ・新商品のアイデア出しや改善提案 ・オープンに向けた店舗準備 すべてを最初からお任せするわけではありません。 本部スタッフと一緒にオープン準備を進めながら、少しずつ業務の幅を広げていきましょう。

エリア

※経験・能力などを総合的に考慮し、当社規定により決定 ※給与に関する詳細は面接時にご説明いたします ※試用期間なし ※契約期間：3か月以上 ※契約更新：契約満了時の業務量/従事する業務の進捗状況/会社の経営状況/本人の健康状態/勤怠状況/その他就業規則による

創業300年超の歴史を持つ山本山が運営する新ブランドカフェ『YMY GYOKURO TEAROOM』にて、キッチンスタッフ・リーダーを募集。丁寧なおもてなしと周囲との協調を大切にしながら、店舗で提供するフードやスイーツの調理・仕込み、食材選定・発注・衛生管理をお任せします。 自身のこだわりやアイデアを活かし、季節限定商品の企画や試作といったメニュー開発にも積極的に関われる職場です。また、調理工程の効率化やクオリティ管理、アルバイト・パートスタッフの調理指導やサポートも担当していただきます。 店舗の成長とともに後輩育成など責任ある役割へキャリアアップが可能であり、経験や実績に応じた給与体系・昇給制度でしっかり評価される体制が整っています。 ＜おすすめポイント＞ 創業330年以上の山本山が母体の正社員雇用で、安定して長く働けます。新店舗展開等で役職が増えており、スピーディーな昇格や本部の企画職等への道も用意されています。ホワイトな環境のほか、社割でお茶や海苔をお得に購入できる点も魅力です。

玉川３丁目１７‐１-1F　玉川高島屋ショッピングセンター 内

※経験・能力を考慮の上、優遇いたします。 ※一般スタッフも相談可（月給 25万円〜） ※残業代別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

創業300年を超える山本山が手掛けるカフェ『YMY GYOKURO TEAROOM』にて、ホールリーダーとして活躍していただきます。 配膳や接客、レジ業務、テーブル清掃といったホール業務全般に加え、アルバイトやパートスタッフへの接客指導やサポートなど、店舗オペレーションやスタッフ育成をお任せします。お客様の視点に立ったおもてなしと、周りのスタッフとの協調を大切に働ける方を歓迎します。 新メニューや季節限定商品の開発にも積極的に関わることができるため、ご自身のこだわりやアイデアを活かすチャンスが豊富です。さらに、店舗の成長にともない仕込みの効率化や後輩育成などの役割へキャリアアップが可能なほか、経験や実績に応じた給与体系と昇給制度を整えています。 ＜おすすめポイント＞ 300年以上の歴史を持つ母体のもと、長く安心してキャリアを築けます。店舗拡大にともないポストが多数生まれており、エリアマネージャーや本部でのメニュー開発・企画へのキャリアチェンジも狙える環境です。社割でお得にお茶や海苔を購入できる特典もあります。

玉川３丁目１７‐１-1F　玉川高島屋ショッピングセンター 内

※経験・能力を考慮の上、優遇いたします。 ※一般スタッフも相談可（月給 25万円〜） ※残業代別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

約40のファッションブランドを展開するビギグループ。私たちは「衣」の枠を超え、パリの街角のような安らぎを届ける「パパスカフェ」など、飲食事業も大切な柱として展開しています。 今回は店舗を統括し、より魅力的なカフェへと進化させていくSV候補の募集です。 入社後半年間は、現場のオペレーションを肌で感じながら以下をお任せします。（週3〜4日店舗／週1〜2日本社勤務） ・アルバイト採用（求人、面接等） ・メニュー表等のリニューアル ・食べログやGoogleの運用 半年以降は、店舗と本社を舞台に徐々に裁量を広げていただきます。 ・社員採用（説明会や学校対応） ・スタッフの育成、マニュアル作成 ・運営計画の策定、数値管理 ・取引先（百貨店等）への対応 さらに、アパレル部門と連動したイベント（キッチンカー出店、トークイベント、顧客や社員向けパーティーなど）の企画・運営も手がけていただきます。 ゆくゆくは、ブランドの良さを守りつつ、新たな運営戦略の策定や業務改善の提案をお願いします。 既存の枠にとらわれず、次のフェーズへと発展させる原動力になりませんか。

広尾2-1-14

＜想定年収＞　※あくまでも参考値です ・月給40万円の場合 →年収560万円程度 ＋ 確定拠出年金 月12,000円×12ヵ月＝年144,000円 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

「ル・パルク 東京ビッグサイト店」にて、ホールサービス全般とケータリング業務をお任せします。 当店は200席を備えたセルフ形式の中華カフェレストランで、定番の中華メニューを提供しています。また、近隣施設でのブッフェパーティーへの料理提供といったケータリングのほか、発注・在庫管理やアルバイトの教育業務など幅広くお任せする予定です。 従業員12名のアットホームな職場で丁寧なフォロー体制が整っているため、安心してお仕事をスタートできます。店内サービスだけでなくイベントのケータリングにも携わることで、飲食業における接客力と営業スキルの向上が目指せる環境です。 ＜おすすめポイント＞ 1960年創業の安定企業です。当社は歴史ある国の重要文化財施設でのウェディングプロデュースなども手掛けており、強固な経営基盤を備えています。腰を据えて長く働ける環境で、これまでの飲食経験を活かしながら将来的なキャリアを築けます。

有明3-10-1 東京国際展示場　東展示棟3階

※ご経験を考慮して決定します ※固定残業代20時間分30,650円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間2カ月あり（期間中の変動なし）

東京・有明にある200席のカフェテリアスタイルの中華カフェレストラン「ル・パルク 東京ビッグサイト店」にて、調理業務全般をお任せします。 具体的には、食材のカットや仕込み、前菜の盛り付け、炒め・茹でなどのストーブ業務、発注・在庫管理、アルバイトスタッフの教育など、幅広く携わっていただきます。当店では中華をベースとした春巻やチンジャオロース、ラーメンなどの定番料理のほか、近隣施設でのブッフェパーティー用として洋食料理も提供します。 従業員12名のアットホームな職場で、周りのスタッフがしっかりフォローするため安心して業務を開始できる体制です。運営元は創業60年の歴史を持つ安定企業であり、安心感を持って働ける職場環境が整っています。 ＜おすすめポイント＞ 1960年創業の歴史を誇り、国の重要文化財施設でのウェディングプロデュースも手がける安定企業が運営しています。アットホームな職場で丁寧なフォロー体制が整っているため、安心感を持って業務に取り組みながら多様な調理スキルを磨くことができます。

有明3-10-1 東京国際展示場　東展示棟3階

※ご経験を考慮して決定します ※固定残業代20時間分30,650円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間2カ月あり（期間中の変動なし）

株式会社Sweet Pixelsが運営する『HillValley』中目黒本店、および『LEMONICA／UNI DONUTS』原宿店での店舗運営業務をお任せします。 まずは商品の接客や販売、レジ業務からスタートし、少しずつ業務の幅を広げていける環境です。店舗の顔として、ご好評いただいている商品の陳列やディスプレイづくりも大切な仕事の一つ。慣れてきたら、発注や在庫管理、売上管理といった店舗運営の根幹に関わる業務にも挑戦していただきます。 また、InstagramなどのSNSを活用した集客活動から、一緒に働くスタッフのシフト管理まで幅広く担当できるのが特徴。日々の業務を通じて店舗を育てていくやりがいを実感しながら、店舗運営のノウハウをしっかりと身につけられます。 ＜おすすめポイント＞ 接客にとどまらず、店舗づくりやSNS発信など幅広い業務を経験できる環境をご用意しています。中目黒や原宿といった街で、日々の実務を通して売上管理やシフト管理などのマネジメントスキルを総合的に磨けます。接客業の経験を活かし、店舗運営のプロフェッショナルを目指して働ける職場です。

上目黒3-13-11

※固定残業代20時間分30,800円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

関東圏エリアにおける店舗の運営管理やエリアマネジメントをお任せします。 入社後はまず現場にて接客や製造などの店舗オペレーションを学ぶところからスタート。業務に慣れた後、徐々にエリアマネージャーとして複数店舗の統括へとステップアップしていただきます。 【主な業務】 ・店頭、製造などの現場オペレーション対応 ・売上やコストなどの数値管理 ・シフト管理、店舗運営体制の改善 ・QSC（品質・サービス・清潔さ）の維持や向上 ・店長やスタッフへの教育、指導、評価 ・商業施設などでの催事やイベント出店の運営管理 ・現場課題の把握、改善提案および実行 必要に応じて自ら現場に入り、スタッフと同じ目線で改善を進めていく役割です。現場の声を大切にしながら、売上づくりやチーム育成を通じて事業を支えてください。 ＜おすすめポイント＞ 入社後は現場でオペレーションをしっかり学んだ上でステップアップできるため、段階を踏んでスキルを磨ける環境です。担当店舗の数値管理だけでなく、チーム育成やイベント出店の運営管理まで幅広く携わり、マネジメントの経験を一層深めていくことが可能です。

上目黒3-13-11

※固定残業代20時間分56,400円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

「GODIVA cafe Tokyo」にて、商品の販売や接客、店舗運営全般をお任せします。 具体的には、ホールでの接客・販売やキッチンでの簡単なドリンク・フード調理、売上・在庫・衛生管理といった店舗管理業務、スタッフ教育などです。 本社や現場での丁寧な接客トレーニングを用意しており、経験に関わらずプロへ成長できる体制を整えています。スキルに合わせて段階的に業務をお任せするため、安心してステップアップを目指せる職場です。カフェメニューの提供に加え、チョコレートやクッキーなどの物販接客スキルも高められます。90年以上の歴史を持ち、質の高い商品を提供し続けるグローバル企業ならではの環境で、接客の幅を広げながら店舗運営のノウハウも磨けます。 ＜おすすめポイント＞ 残業代が全額支給されるなど、安心して業務に集中できる労務環境を整えています。世界有数のプレミアムショコラティエとして質の高い商品をお届けする安定企業だからこそ、質の高いサービス追求に専念できます。手厚い育成体制に加え、働くスタッフの負荷を軽減する環境づくりに注力しています。

丸の内1-9-1

※給与については、経験・スキルを考慮の上決定 ※別途年4回インセンティブあり ※残業代別途全額支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

伝統的なイタリアン・グリル料理と、店内工房で作るフレッシュパスタで圧倒的な支持を集める「イータリー」。さらなる味と品質の進化を目指し、次世代のキッチンの主役となる調理スタッフ（シェフ候補）を募集します。 お任せするのは、スキルに応じた食材の仕込みや調理、盛り付けだけではありません。在庫管理や原価管理、シフト管理を通じたF/Lコストのコントロール、人材育成など、チームワークの主体となって店舗経営の視点を持って活躍していただきます。 ここから広がる成長のチャンス： ・チーズやワインなどイタリア直輸入の高品質な食材に触れ、本格的な調理技術と知識を習得 ・キッチンの司令塔としてチームを牽引し、経営に欠かせない数値管理スキルを習得 ・調理やサービスのほか、物販・輸入商品選定・料理教室やセミナー企画など無限大のキャリアを選択可能 一つのポジションを究めるプロフェッショナルを目指すのも、マネジメントなどの管理職へ進むのも自由です。本物の食材と環境の中でチャンスをつかみ、料理人として飛躍したい熱い想いを持った方をお待ちしています。

銀座6丁目10-1 GINZA SIX 6F

（月給例） スタッフ：29,8万～34,5万円 シェフ：33,8万～41,2万円 ※固定残業代（30 時間・ 52,900 円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

本物のイタリア料理と食材を届ける「イータリー」で、イタリアの食文化を直接お客様にお伝えするサービススタッフを募集します。 店内工房で作るフレッシュパスタや伝統のグリル料理、マーケットを併設した空間で、プロとしての知識とスキルを磨きませんか。 単なる接客に終わらず、お客様の声に耳を傾けた提案、さらにはシフト管理や人材育成、売上・コスト管理など、店舗運営の核としてチームワークを牽引する役割を期待しています。 【ここで手に入る成長と環境】 ・直輸入のチーズやワイン、パスタなど高品質な食材の知識やトレンド、本格的な調理法を学びながら習得 ・調理やサービスはもちろん、物販での販売、イタリア輸入商品の選定、料理教室・セミナーの企画まで幅広いポジションを提示 ・一つのポジションを極めることも、管理職を目指すことも自分次第で選択可能 向上心を胸に、妥協なくサービスの向上を目指せる方には最高のステージです。チームの主体となり、最高の食体験を一緒にお届けしましょう。

銀座6丁目10-1 GINZA SIX 6F

（月給例） スタッフ：29,8万～34,5万円 マネージャー：33,8万～41,2万円 ※固定残業代（30 時間・ 52,900 円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

「野菜で作ったちょっとだけ贅沢なお菓子」をブランドコンセプトに、これまでにない新しいスイーツの形を提案する「麻布野菜菓子」で、調理スタッフとして活躍しませんか？ 私たちは、野菜が持つ本来の風味や彩りを活かしたお菓子作りを追求しています。季節を感じながら暮らし、美味しいものを楽しむというシンプルな思いを大切に、素材と丁寧に向き合うことで、和の良さに洋の趣を取り入れた、懐かしくも新しいお菓子が生まれました。 ＜主なお仕事＞ 販売商品（焼き菓子、ジャム、ゼリー等）の製造 カフェスイーツ（ケーキ、和菓子、かき氷等）の製造 新商品の企画・開発 カフェでのホール業務や販売、ラッピング 仕入れ、商品管理、オンライン出荷作業 商品の企画・販売にとどまらず、カフェスペースの運営も行っています。夏は彩り豊かな特製かき氷、秋は大人気の和栗モンブランなど、季節のスイーツやこだわりのドリンクをともにお客様へご提供していきましょう。

麻布十番３丁目１−５

経験・能力により応相談 ◎残業代別途完全支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

PIZZERIA 8下北沢店で、あなたの調理技術とクリエイティビティを発揮しませんか。当店は、ミカン下北で本格窯焼きナポリピッツァやパスタを提供する、こだわりのcafe & dinerです。トレンドを捉えたオシャレな空間で、お店の主役となるメニューをあなたの手でつくっていってください。 今回は、将来の料理長を見据えたシェフ候補の募集です。調理業務だけでなく、店舗の核となる幅広いスキルが身につく環境を用意しています。 具体的には以下の業務をお任せします。 ・本格イタリアンの調理と仕入れ業務 ・新メニューの開発や食器の選定 ・アルバイト等のスタッフ教育 ・売上、原価、人件費などの係数管理 オペレーションの枠を超え、クリエイティブなメニュー提案や、経営に直結するマネジメントスキルまで深く鍛えられます。 運営元の株式会社カームデザインは、空間設計とブランディング視点での店舗運営を強みに、関東や関西で街の魅力となる店舗を展開中です。リーダーシップを発揮してチームを引っ張りたい、圧倒的に成長したいという向上心のある方からのご応募をお待ちしています。

北沢2丁目11番15号 ミカン下北　A街区　1F

固定残業代： 1ヶ月あたり4万8100円～5万8400円 (固定残業時間：30時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給します ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

【仕事内容】 ・レジ業務 ・店内のディスプレイ ・パンの食べ方のご提案 ・お客様対応　など お客様に気持ちよくお買い物をしていただけるような売り場づくりに携わっていただきます。 丁寧な接客を心がけることはもちろん、社員ならではの目線でお店をどんどん良くしていきましょう！ 〈point〉 ・年間休日110日以上を約束！ 月9〜10日しっかり休めるため、趣味や家族との時間を大切にできます。 ・残業手当は全額支給！ 「働いた分だけきっちり稼げる」安心のクリーンな労務環境です。

亀戸5-1-1　アトレ亀戸1階

※地域手当 ※別途家族手当あり ※残業代全額支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） <年収例> 月給+賞与(年2回・6月/12月)+諸手当 含む ・25歳 販売リーダー/450万円 ・25歳 生産チーフ/470万円 ・30歳 ジュニア店長/570万円 ・32歳 店長/610万円 ・38歳 店長/670万円 ・45歳 店長（大型店）/760万円

シンガポール発祥のラグジュアリーティーブランド「TWG Tea」が、東京・自由が丘、丸の内の2店舗で新たなチームの核となる店舗スタッフを募集します。 東急グルメフロントが運営する安定した環境のもと、ブランドの世界観を理解し、接客においてその魅力を余すことなく体現できる方をお待ちしています。 仲間とともに「お客様に喜んでいただけるお店づくり」に挑戦し、チームの中心メンバーとして活躍したいという熱い意欲を持つ方に最適な環境です。 自由が丘店はTWG Teaが海外展開した記念すべき第1号店でもあります。本格的な「ティーサロン（カフェ）」を併設している基幹店です。私たちと一緒に、お客様へ至高のティータイムを届ける特別な店舗を創り上げましょう。 【業務内容】 ■接客・ご案内:ティーサロンにてお客様をおもてなし ■コンサルティング販売：世界中のお茶をお客様のお好みに合わせたティセレクト ■ギフト提案：華やかなパッケージにてギフトセット作成 ■店舗管理業務全般：販促・労務管理・PL管理・商業施設デベロッパーとの連携業務 ◎TWG Tea丸の内 【業務内容】 ■コンサルティング販売：世界中のお茶をお客様のお好みに合わせたティセレクト ■ギフト提案：華やかなパッケージにてギフトセット作成 ■店舗管理業務全般：販促・労務管理・PL管理・商業施設デベロッパーとの連携業務

自由が丘1-9-8

■賞与実績:年2回 ※給与額はスキルやご経験を考慮の上、決定します 例） 想定年収 350万円～420万円　 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

野村不動産が展開するホテルブランド「NOHGA HOTEL」にて、事業拡大に伴い副料理長を募集します。 調理業務全般をはじめ、マネジメントや商品開発など幅広く手腕を発揮できる環境です。当ホテルは地域の文化や食材、調味料を取り入れ、訪れるお客様にその土地ならではの魅力を体験してもらうことを大切にしています。 食材だけでなく、国産の自然派ワインやクラフトビール、日本酒を組み合わせた新しい食の楽しみ方も提案。地域の職人やデザイナーが手がける器を使用し、国内外のお客様へ日本のモノづくりの素晴らしさを伝えていきます。 ガイドブックには載っていない地元の魅力を料理を通じて発信し、今までにないユニークなホテルを一緒につくりあげる仲間を求めています。 ＜おすすめポイント＞ 大手不動産グループが初めて手がけるホテルブランドの厨房で、自身のアイデアを活かした商品開発に挑戦できます。地場産業や地域の職人と深く繋がりながら、国内外のゲストへ日本の文化やモノづくりの価値を料理とともに発信していく、社会的貢献度とやりがいの大きな職務です。

東上野2-21-10

※残業代別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

空間デザインに優れた人気店を多数運営するカームデザインです。私たちは常にトレンドを発信する創造集団として、店内にチーズ工房を構え出来立てフレッシュチーズを提供する「good spoon」や、店内にピザ窯を設けた男の無骨なイタリアンがコンセプトの「PIZZERIA 8」など、話題の店舗を展開中。今回、さらなるおもしろいお店づくりのため、未来の店長・マネージャー候補を募集します。 私たちのスタイルは、店舗運営をそれぞれのお店にまるごと任せること。その分スタッフの裁量が非常に大きく、自分のアイデアをダイレクトにカタチにできる環境です。実際に入社1年目で新メニューを開発したり、季節のイベントを企画して採用されたスタッフもいます。 入社後の流れとキャリアは以下の通りです。 ・まずはホールやキッチンの現場スタッフとして活躍 ・経験やスキルをお持ちの方には応じたお仕事をお任せ ・その後は店長や料理長としてそれぞれの道を自由に選択 さらにその先も、独立を目指す方や接客を究めたい方、事業部長として経営の一翼を担いたい方など、あなたの「なりたい」を応援します。商品開発、購買、教育部門など、縦横無尽に多彩なキャリアを描ける環境で、あなたにしかできないお店づくりに挑戦しませんか。

上野7-1-1 エキュート上野 2F

固定残業代： 1ヶ月あたり4万8100円～5万8400円 (固定残業時間：30時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給します ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

2025年11月4日にグランドオープンした、関東初上陸の「キャプテンカンガルー 虎ノ門店」です！1999年に大阪で誕生し、沖縄本店や宮城県石巻でも大人気となったハンバーガー専門店が、虎ノ門へやってきました。 私たちのこだわりは、インパクト抜群でボリューム満点のハンバーガー。特製バンズ、ソース、パテにいたるまで全て手作りのオリジナルです。口コミサイトやSNSでも多数取り上げられ、高い評価をいただいている自慢の味を、あなたの手で多くのお客様にお届けしませんか？ 今回は、お店のこれからを一緒に作っていく店舗スタッフを募集します！ 【主な仕事内容】 ・調理や接客などの店舗運営業務 ・スタッフの教育や育成 ・売上の管理 まずは店舗の中心メンバーとして、調理やサービスからスタート。将来的には店長や料理長候補として、スタッフ教育や売上収支管理などの運営業務もお任せしていきます。 運営元の株式会社ZIPANGUは、関西や関東を中心に中華、和食など様々な飲食店を展開しており、安定感も抜群です。話題の人気店で、ワクワクするお店作りを楽しみながら、一歩ずつステップアップしていきましょう！皆様からのご応募を心よりお待ちしています！

虎ノ門2-2-3 虎ノ門アルセアタワー 1F

※固定残業代（55時間・63,600円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

私たち「VAT BAKERY」が、新たなプロジェクトを共に推進し、お店を一緒に創り上げていただく飲食店舗責任者を募集します。 アパレルブランドを母体とする株式会社ジュンが運営する、アパレル・カフェ・ベーカリーを複合的に展開するコンセプトストア。 1階でオリジナルグッズを販売し、階段を上った2階にある当店は、まるで知る人ぞ知る隠れ家です。入り口では予想もしなかった空間が広がり、ノスタルジックなインテリアで昔懐かしい東京へタイムスリップした気分になります。 飲食店舗責任者として、以下の業務をお任せします。 ・オールスクラッチ製法のパンやスイーツの製造 ・食材管理やオリジナルメニュー開発 ・スタッフ育成をはじめとする店舗運営 形式張らず、能動的に仕事ができる自由度の高い環境です。これまでのご経験を存分に発揮してください。 私たちが手掛ける事業は、ファッションの企画製造から、建築内装、ラジオ番組制作、レストランやワイナリー経営まで多岐にわたります。 自分の専門分野だけでなく、幅広くアンテナを張って「おもしろそう！」と思うことを積極的に仕事に取り入れていきましょう。

神宮前6-1-9　2F

月給32.4万円〜＋諸手当＋賞与年2回 ※上記は想定残業20時間3.9万円含む。超過分は別途支給。 ※上記は職責手当2.5万円を含む 試用期間なし

株式会社ジュンが運営する「VAT BAKERY」で、新たな仲間を募集します。 アパレルブランドを母体とし、ファッション製品全般の企画・製造・販売から、建築や内装の施工設計、ラジオ番組の企画制作、レストラン、ワイナリー経営など多彩な事業を展開する企業です。 今回募集するのは、アパレル・カフェ・ベーカリーを複合的に展開するコンセプトストアでのお仕事。 東京メトロ明治神宮前〈原宿〉駅から徒歩3分。1階にはオリジナルグッズが並び、階段を上った2階にまるで隠れ家のような私たちの店舗があります。 入り口では予想もしなかった空間が広がり、ノスタルジックなインテリアによって、昔懐かしい東京へタイムスリップした気分になります。 あなたには【ホール・販売】として以下の業務をお任せします。 ・バリスタ業務 ・フードの販売 ・お客様のご案内 ご入社いただく方には、新たなプロジェクトの推進メンバーとしてお店を一緒に創り上げていただきます。 職場は形式張らず、能動的に仕事ができる自由度の高い環境です。これまでのご経験を存分に発揮してくださいね。 自分の専門分野にとらわれず、幅広くアンテナを張り、「おもしろそう！」と思うことを積極的に仕事へと取り入れていきましょう！あなたからのご応募をお待ちしております。

神宮前6-1-9　2F

月給22.8万円～＋諸手当・インセンティブ＋賞与年2回 ※上記は想定残業12h分18,390万円を含む。超過分は別途支給 ※経験・能力・前職給与などを考慮し決定 試用期間なし

1階のカフェや2階のアフタヌーンティーフロアにて、パフェ、パンケーキをはじめとする多彩なデザートの仕込みから提供までをお任せします。 創業100年を超える老舗青果卸売会社が母体のため、日本全国の農家からバイヤーが仕入れた鮮度抜群の青果を贅沢に扱えるのが魅力です。 具体的には、旬の果物や野菜を使用した定番スイーツの制作、季節ごとのデザート開発、自家製ソースやアイスの製造に携わっていただきます。新商品の企画提案や若手スタッフの育成など、ブランドの基盤作りに挑戦できる環境です。 メニューは季節ごとに刷新されるため、素材の味や香りを最大限に引き出すレシピを自らの手で生み出せます。オープンして間もないブランドだからこそ、年齢に関係なく「やりたい」という声が形になる面白さがあります。 ＜おすすめポイント＞ 母体が老舗企業という安定した経営基盤があり、年間休日は118日を確保しています。月想定の残業時間も20〜30時間と労働環境が穏やかなため、私生活と両立しながら腰を据えて長く働ける環境です。仕事のやりがいと働きやすさの双方が手に入ります。

南青山5-4-41 グラッセリア青山

※残業代全額支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

「DEK青山」にて、サービス業務全般をお任せします。当店は青果商社が手掛ける、旬の国産果物と野菜を活かした料理を提供するダイニングレストランです。 具体的な業務は、お客様のご案内やオーダーテイク、配膳のほか、ドリンクのメニュー開発、ペアリング提案、予約管理など多岐にわたります。1階は青果販売コーナーを併設したカジュアルダイニング、2階はコース料理を中心に提供するフロアとなっており、経験に応じた洗練されたスキルを磨ける環境です。 新ブランドのサービス戦略立案フェーズから参画できるため、チームを動かしブランドを育てる達成感を味わえます。実力や成果は随時評価し、将来的には管理職への登用など、店舗運営に関わる経営視点を学びながらステップアップが可能です。 ＜おすすめポイント＞ 母体は創業100年以上の老舗青果卸売会社であり、安定した基盤が強みです。飲食業界では貴重な年間休日118日を確保しており、月の残業時間も20～30時間と、心身ともに健やかに働ける労働環境を整えています。プライベートも大切にしながら、腰を据えて長く働ける環境です。

南青山5-4-41 グラッセリア青山

※経験等によって月給35万6000円以上も可能 ※残業代全額支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

国内外で多くのお客様に親しまれているブランチカフェ「FLIPPER'S」にて、店舗運営を担う店長候補を募集します。 人材育成や売上・在庫管理、発注業務のほか、店舗改善やイベント企画など幅広い業務をお任せします。裁量が大きく、ご自身のアイデアを店舗作りに反映できる環境です。 勤務地は2025年に誕生した、食とカルチャーが融合する3階建ての発信拠点『DIGS（ディグス）』。ベイクルーズが手がける人気ブランドが集結した特別な空間です。その2階に位置する当店にて、ブランドのMISSIONである「常に時代に沿った商品やサービスを提供し、お客様の期待に応え続ける」を体現し、チームへ浸透させていく役割も担っていただきます。 ＜おすすめポイント＞ 退職金制度や産前産後・育児休暇の取得実績があり、ライフステージが変化しても腰を据えて長く働ける環境です。さらに、ベイクルーズグループならではの社員割引制度も利用できます。店舗での経験を積んだ後は多彩なキャリアプランが描けるため、将来を見据えて挑戦したい方に寄り添った待遇が整っています。

　

前職給与、経験などを考慮し、当社規定にて決定致します ※固定残業代22時間分33,800円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◆給与例 （社員）月給25.3万円＋賞与/年収350万円～ （店長）月給30.4万円＋賞与/年収440万円～ （SV）　月給35.5万円＋賞与/年収510万円～

元禄3年創業、お茶と海苔の老舗「山本山」が手掛けるお茶の新しい楽しみ方を発信するカフェ「お茶漬け 茶 甘味 山本山」です。 創業300年超の山本山が運営するこの店舗にて、キッチンリーダーもしくはホールリーダーとして、店舗スタッフの業務をお任せできる方を求めています。当店では、オーダーを受けてから丁寧に点てる「手点て抹茶ラテ」をはじめ、毎月変わるシーズン限定ドリンクなど、お茶を用いた多様なドリンクメニューを展開しております。 業務にあたっては、丁寧なおもてなしを心掛け、周りのスタッフと協調しながら働いていただくことを期待しています。 お任せする具体的な業務は以下の通りです。 ・店舗内におけるサービス全般 ・ドリンク・スイーツ・軽食の調理 ・お会計や喫茶メニュー提案 ・仕入れ・食材管理 ・開店・閉店作業など ・アルバイト・パートスタッフへの情報共有及び指導 店舗内におけるサービス全般や調理、お会計、喫茶メニュー提案のほか、仕入れ・食材管理や開店・閉店作業、アルバイト・パートスタッフへの情報共有及び指導などをお任せします。周囲のスタッフと協調し、丁寧なサービスを共に提供していきましょう。

柴崎町3-1-1 エキュート立川 2F 改札外

残業代別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

ジョルジオ アルマーニのブティックに併設された「ARMANI / CAFFÉ 表参道」では、新たにお店の顔となってくださるホール・サービススタッフを募集いたします。当店は表参道の美しい並木通りに面しており、食の楽しみとスタイルの融合を楽しめる、アルマーニのレストラン＆カフェです。 運営するのはジョルジオアルマーニジャパン株式会社です。 店内は、1930年代のデザインにインスパイアされた、滑らかな曲線が特徴のアルマーニの世界観が漂う空間です。こちらで洗練された多彩なメニューをご用意し、世界中からいらっしゃる様々なお客様をお迎えしてください。 ブランドカフェということもあり、お客様からの期待も高いお店になります。だからこそ、私たちが第一に考えるのは、お客様に心から満足していただくことです。 【主な仕事内容】 ・お店の顔として、ホスピタリティ溢れるサービスを提供する ・洗練された空間で、お客様に心から満足していただくための接客を行う 私たちは、スタッフみんなで切磋琢磨しながら、日々、上を目指しています。あなたも一緒に、お客様に感動を与えていきましょう。

北青山3-6-1 オーク表参道 1F

固定残業代（ 45時間・71,400円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

フランス産最高級A.O.P.認定発酵バター「エシレ」を贅沢に使った焼き菓子専門店にて、洋菓子の製造を中心に手掛けていただきます。 こだわりが詰まったお菓子作りを極められる環境です。今回は将来のリーダー候補を募集するため、原材料の在庫管理や発注業務といった製造に付随する業務もお任せします。 さらに、スタッフの育成やシフト作成など、店舗運営の管理面にも幅広く携わっていただく計画です。 もちろん最初からすべてを任せることはありません。当社の先輩社員が丁寧にフォローしながら順次仕事を引き継ぎますので、着実にステップアップできます。商社や食品メーカーとしての強みを持つ安定企業で、これまでの経験を活かしてスキルアップを目指しませんか。 ＜おすすめポイント＞ 手がけるのは世界中で愛される伝統のブランドです。ドリップコーヒーのモンカフェや日本茶の辻利など、知名度の高い自社商品を多数持つ安定した企業基盤が構築されています。充実したバックボーンのもと、確かな経営基盤を誇る環境で安心して製造や管理の業務に集中できます。

南池袋1-28-1 西武池袋本店B1

残業代全額支給 ◎試用期間6カ月あり（期間中は契約社員。給与の変動なし）

葛西臨海公園の象徴的な建物であるクリスタルビューに併設された「CRYSTAL CAFE（クリスタル・カフェ）」では、新たに店長候補を募集いたします。海辺で楽しめるカフェをコンセプトに、店内メニューや芝生で楽しむテイクアウトメニューを提供。キッズスペースも備え、多くのファミリー層に親しまれています。 （主な業務） お任せするのは、サービス全般から店舗運営、企画開発、マネジメントまで多岐にわたる業務です。店舗ごとの客層やコンセプトに合わせ、お客様のニーズを察知しながら、理想のお店を追求していただくポジションです。 ・店ごとのコンセプトに即した接客と店舗運営 ・ホスピタリティを発揮した空間演出 ・マネジメントや企画を通じた店舗開発 運営を担う株式会社ゼットンは、公園内施設などのプロデュースに強みを持つ「街づくり・場づくり」のプロ集団です。心あたたまる洗練された雰囲気や、満ち足りた幸福感を提供する「最高のパーソナルサービス」を大切にしています。 ファッション大手アダストリアグループの安定した基盤と福利厚生があり、落ち着いて長く働ける環境です。あなたの経験を活かし、この場所でしか味わえない価値を形にしてください。

臨海町6-2-1

◎賞与実績 賞与2回（業績により変動あり） ※固定残業代28時間、深夜手当30時間・62000円含む。超過分は別途支給。 ※試用期間～3ヶ月（期間中も同条件）

「SAISON bakery&coffee」は、毎朝焼きあげるパンの香りと共に、豊かなライフスタイルを提案する場所です。 当ブランドが大切にしているのは、素材と手法への誠実さ。職人がオールスクラッチで仕上げるパン、丁寧に淹れたコーヒー、そしてパンに合う彩り豊かな一皿を地域の方々へ届けています。 【仕事のポイント】 ・調理全般（仕込みから盛り付け、洗い場まで） ・スキルに応じたステップアップ ・将来的な店舗運営、仕入れ、育成業務 現場での経験を積んだ後は、料理長やマネージャー、さらにSVへと進む道が開かれています。単なる調理スタッフに留まらず、一つのブランドを育て、支えていくやりがいを感じていただけます。 【運営会社について】 株式会社プロダクトオブタイムは2001年8月に創業しました。飲食店舗の経営だけでなく、業態の企画・プロデュース業も営む専門集団です。 現在、都内や東北を中心に多彩なジャンルの飲食店を展開しており、基盤も安定しています。落ち着いた空間で、素材と真摯に向き合う日々をスタートさせてください。

東五反田2-8-3 五反田ASビル 1F

経験・スキルを考慮します！ ◎賞与実績 年2回（3月、9月） 試用期間なし

ルノートル東京各店にて、店長候補として店舗運営およびマネジメント全般を担っていただきます。メーカーから始まった同社が、新規事業である小売部門を確立・拡大させていくための重要なポジションです。 単に接客や販売を行うだけでなく、お客様にご満足いただける店舗環境を自らの手で作り上げる姿勢が求められます。売上獲得のための戦略立案や、適切な費用投資による利益の最大化など、経営者視点でのアクションを期待します。 現場での気づきをもとに商品やサービスの改善案を出し、実行に移すプロセスは裁量が大きく、やりがいを感じる場面が多々あります。将来的に事業の幹部として成長を志す方にとって、実力を存分に発揮できるフィールドが整っています。 ＜おすすめポイント＞ 丹波の豊かな実りを活かした菓子が、多くのお客様からご支持をいただいています。ブランドの成長期に携わることで、組織作りや仕組み化といった貴重な経験を積めます。個人の提案が店舗の成長に直結するため、手応えを感じながら腰を据えて長く働ける環境です。

丸の内1-5-1　新丸の内ビルディング 1階

※残業代全額支給 ◎試用期間6カ月あり（期間中の変動なし）