その他の検索結果

『羊SUNRISE 麻布十番』または『羊SUNRISE 神楽坂』にて、羊肉料理の仕込み・調理を中心に、料理の提供や接客もお任せします。 入社後は、食材の準備や盛り付け、洗い場など、始めやすい仕事からスタート。先輩スタッフが一つずつ教えるため、包丁を使う仕事や本格的な調理が初めての方も心配はいりません。 ＜まずお任せすること＞ ＊食材や野菜の仕込み ＊料理の盛り付け ＊簡単な調理補助 ＊洗い場、厨房内の清掃 ＊料理やドリンクの提供ほか 仕事に慣れてきたら、羊肉のカットや部位ごとの扱い方、最適な火入れも学びます。当店では、スタッフがお客様の目の前で羊肉を焼き上げるため、接客にも少しずつ挑戦。産地や品種、月齢による味わいの違いを伝えながら、お客様との会話も楽しめる仕事です。 将来的には、後輩の育成や店舗運営にもチャレンジできます。調理スタッフから副店長、店長、本部職など、成長に合わせてキャリアの幅を広げられる環境です。

麻布十番2-19-10 PIA麻布十番Ⅱ3F

※経験・スキルを考慮のうえ、決定します。 ※試用期間6ヶ月（期間中、月給30万円～・他待遇変更なし） ※経験により試用期間短縮の可能性あり 【年収例】 ■一般スタッフ（勤続年数3年未満）：430万円～ ■副店長クラス（勤続年数3年以上～6年未満）：480万円～ ■店長（勤続年数6年以上～10年未満）：620万円～ ※現在活躍している社員の一例です。昇格時期を示すものではありません。

『羊SUNRISE 麻布十番』または『羊SUNRISE 神楽坂』にて、接客・調理から店舗マネジメントまで幅広くお任せします。これまでの経験を活かしながら、まずは当店の接客スタイルや羊肉に関する知識を身につけ、徐々に店舗全体をリードしてください。 当店では、ただ料理を運ぶのではなく、スタッフがお客様の目の前で羊肉を焼き上げます。産地や品種、月齢、部位による味わいの違いを説明しながら、その日の羊肉を一番おいしい状態で提供することが大切です。 ＜接客・店舗業務＞ ＊お客様のご案内、オーダー対応 ＊羊肉や料理、ドリンクのご説明 ＊お客様の目の前での焼き上げ ＊仕込み、肉のカット、盛り付け ＊料理・ドリンクの提供、会計ほか ＜店舗マネジメント＞ ＊スタッフの育成、指導 ＊シフト作成、勤怠管理 ＊売上や原価などの数値管理 ＊食材・備品の発注、在庫管理 ＊サービスやオペレーションの改善 ＊店舗づくりに関する企画、提案ほか コンパクトな店舗だからこそ、お客様との距離が近く、料理・接客・空間づくりのすべてに目を配れます。現場で指示を出すだけではなく、自ら接客や調理にも入り、メンバーと一緒にお店を盛り上げてください。

麻布十番2-19-10 PIA麻布十番Ⅱ3F

※経験・スキルを考慮のうえ、決定します。 ※試用期間6ヶ月（期間中、月給30万円～・他待遇変更なし） ※経験により試用期間短縮の可能性あり 【年収例】 ■一般スタッフ（勤続年数3年未満）：430万円～ ■副店長クラス（勤続年数3年以上～6年未満）：480万円～ ■店長（勤続年数6年以上～10年未満）：620万円～ ※現在活躍している社員の一例です。昇格時期を示すものではありません。

東京都江東区のセントラルキッチンにて、日替わりの家庭料理（主菜・副菜・スープ）の調理業務をお任せします。メニューはなんと800種類以上。和洋中にとらわれず、子どもから大人まで楽しめる“ひと工夫ある夜ごはん”を日々つくっています。 ＜主な業務＞ ・仕込み、当日の調理・盛り付け ・翌日分の仕込み ・キッチン全体の進行確認・声がけなど 約30名体制のキッチンでは、正社員・アルバイトが一丸となって人の手による大量調理に挑んでいます。周囲と声をかけ合い、状況に応じてチームを支えられる方を歓迎します。 将来的にはメニュー開発やマネジメントへの挑戦も可能。料理長ポストは一人に限らず、複数体制も視野に入れており、実力と姿勢を見て、段階的にお任せしていきます。 ＼実際のメニューは公式Instagramでも紹介中！／ https://www.instagram.com/matilda_takeout/

辰巳2丁目4番4号

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※固定残業代30時間分（53,500円～71,000円）を含みます。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月（期間中の待遇変更なし）

東京都江東区のセントラルキッチンにて、マチルダでお届けする夜ごはんを、専用の容器に詰める「梱包作業」をお任せします。 マチルダでいう「梱包」とは、完成した料理を決められた量ずつ容器に詰め、お客様へ届けられる状態に仕上げる工程です。日替わりで和洋中さまざまな料理を扱うため、その日のメニューに合わせてチームで協力しながら進めます。 ＜主な業務＞ ・完成した料理の盛り付け、容器詰め ・内容量や盛り付け位置の調整 ・盛り付け内容の抜け漏れ確認 ・ふた閉め、ラベル確認、仕上がりチェックなど ※未経験の方も大歓迎。容器への詰め方や確認の手順は、先輩スタッフが丁寧にお伝えします。 ＼実際のメニューは公式Instagramでも紹介中！／ https://www.instagram.com/matilda_takeout/

辰巳2丁目4番4号

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※固定残業代30時間分（46,700円～57,000円）を含みます。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月（期間中の待遇変更なし）

◆料理の品質基準をつくり、引き上げる 各キッチンの料理長と連携し、提供する料理の「味・香り・食感・見た目」の基準を整え、品質向上を進めます。商品開発スタッフはレシピや事前準備、料理長は当日の調理や進行を担い、それぞれの役割で美味しさを支えます。 ◆新メニューの企画・開発 献立担当と新メニューを話し合い、食材や味付け、調理方法を設計します。子どもから大人まで楽しめるか、大量調理でも安定して提供できるかを考え、商品に仕上げます。 ◆試作・再試作の進行管理 提供日に向けて試作、改善、再試作の予定を組み、結果や課題を整理。献立担当や料理長、調理メンバーと相談しながら商品化を進めます。 ◆試作とレシピへの反映判断 自ら試作・検証を行うほか、必要に応じて調理メンバーにも依頼します。味や食感、見た目、調理のしやすさを確認し、改善を重ねてレシピへ落とし込みます。 ◆大量調理でもブレないレシピづくり 料理長と連携し、食材の分量、仕込み手順、加熱条件、調理のタイミング、盛り付け基準を整理。何千食でも美味しさを再現できるレシピと工程をつくります。 ◆提供後の検証・振り返り 各キッチンで料理を確認し、お客様や現場の意見を次回提供や新メニュー開発に活かします。 ◆メニュー全体の品質改善 揚げ物の油切れ、炒め物の水分量、焼き色、魚の臭みなど、複数メニューに共通する課題にも取り組み、料理全体の品質を高めます。

辰巳2丁目4番4号

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※固定残業代30時間分（88,800円〜124,300円）を含みます。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月（期間中の待遇変更なし）

東京都江東区のセントラルキッチンにて、日替わりの家庭料理（主菜・副菜・スープ）の調理業務をお任せします。メニューはなんと800種類以上。和洋中にとらわれず、子どもから大人まで楽しめる“ひと工夫ある夜ごはん”を日々つくっています。 ＜主な業務＞ ・仕込み、当日の調理・盛り付け ・翌日分の仕込み ・キッチン全体の進行確認・声がけなど 約30名体制のキッチンでは、正社員・アルバイトが一丸となって人の手による大量調理に挑んでいます。周囲と声をかけ合い、状況に応じてチームを支えられる方を歓迎します。 将来的にはメニュー開発やマネジメントへの挑戦も可能。料理長ポストは一人に限らず、複数体制も視野に入れており、実力と姿勢を見て、段階的にお任せしていきます。 ＼実際のメニューは公式Instagramでも紹介中！／ https://www.instagram.com/matilda_takeout/

辰巳2丁目4番4号

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※固定残業代30時間分（53,500円～71,000円）を含みます。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月（期間中の待遇変更なし）

東京都江東区のセントラルキッチンにて、お客様へお届けする家庭料理の「仕込み・盛り付け・パック詰め」などをお任せします。メニューは日替わりで、和食・洋食・中華など内容もさまざま。難しい調理からいきなりお任せすることはなく、食材を切る、分量を量る、料理を盛り付けるといった補助業務から始められます。 ＜主な業務＞ ・野菜や食材のカットなどの仕込み補助 ・簡単な調理、盛り付け ・パック詰め／内容量の調整 ・盛り付け内容の確認、仕上がりチェック ※未経験の方も大歓迎。包丁の使い方や作業の進め方から、先輩スタッフがしっかりサポートします。 ＼実際のメニューは公式Instagramでも紹介中！／ https://www.instagram.com/matilda_takeout/

辰巳2丁目4番4号

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※固定残業代30時間分（46,700円～57,000円）を含みます。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月（期間中の待遇変更なし）

自社工場にて、ソーセージ・ハム・惣菜などの食肉製品づくりをお任せします。 製造実務だけでなく、工程管理やスタッフ管理にも携わっていただきます。 【主な仕事内容】 ・製造ラインでの実務 ・仕込み、加工、パッケージング ・製造管理、工程管理 ・品質管理、衛生管理 ・シフト作成 ・パートスタッフのマネジメント ・原材料、在庫、歩留まりの管理 ・新商品の開発、改良への参画 入社後は、現製造責任者から引き継ぎを受けながら、段階的に業務を覚えていきます。 将来的には、製造の中核メンバーとして工場全体を支える活躍を期待しています。 製造だけにとどまらず、新商品の企画、ブランドづくり、製造体制の改善など、「もっと良くできる」というアイデアも歓迎します。経験を活かしながら、未来の工場づくりにも関われる環境です。

船場東1丁目10-38

◎上位ポジションは最大月給45万円も可。マネジメント経験の有無により金額は変動します ※経験・スキルを考慮し決定します ※試用期間：6ヶ月（その間の待遇変動はなし） ※固定残業手当：20時間（3万円～）含む。超過した場合は、別途支給します。

大阪から全国の食卓へ。「利久」の味と品質を守る【調理スタッフ】を募集！ 勤務地は、店舗ではありません。「大阪デリバリセンター」です。 ここは、ネット通販や百貨店、駅弁などで販売される牛たん弁当や加工品を製造する、いわば「利久のセントラルキッチン」です。 ■「不規則な調理なし」で、食の品質に向き合う 店舗でお客様のオーダー一つひとつに対応する調理はありません。向き合うのは、目の前のお客様ではなく料理の「食材」と「品質」です。 まずは、炊飯、牛たんの味付け、加熱調理（焼く・揚げる・煮る）、盛り付けといった製造ラインの業務からスタートします。単純作業に見えますが、数千食を同じクオリティで仕上げるには、確かな技術と判断力が求められます。 ■ゆくゆくは「拠点の司令塔」へ 業務に慣れてきたら、パートスタッフの配置決定や調理指導、その日の生産スケジュールの管理、納品書の作成といった管理業務もお任せします。 「今日は注文数が多いから、調理ラインを強化しよう」 あなたの采配ひとつで製造がスムーズに進み、時間通りに出荷が完了する。チームで目標を達成する充実感と、キャリアアップの道が用意されている環境です。

浪速区浪速西2-11-6

◎昇給年1回 ◎賞与年2回 管理監督者（工場の責任者）も同時募集中！ ＜給与例＞ 月給31万円～43万円 ※試用期間3ヶ月あり（給与変動なし） ※月の途中入社の方は、給与を時給換算して支給となります

全国に90店舗以上を展開する「牛たん炭焼 利久」。その確かな味を、お弁当という形でお客様にお届けする「新木場デリバリーセンター」にて、中食事業の未来を担う調理スタッフを募集します！ 今回ご活躍いただくのは、ネット注文や百貨店、駅などで販売されるお弁当を製造する、利久ブランドの品質を支える重要な拠点です。お客様と直接顔を合わせることはありませんが、食の「安心・安全」を追求し、日々安定した品質の商品を提供することに特化した、プロフェッショナルな環境がここにあります。 入社後は、加熱調理部門やお弁当の製造部門に所属。まずはご飯を炊くといったシンプルな作業からスタートし、マニュアルやOJT研修を通して、揚げる、煮る、焼くといった一連の調理工程をじっくりと覚えていきましょう。 その後、一通りの製造業務に加え、パート・アルバイトスタッフへの調理指導や日々の生産管理、納品書作成といった簡単な事務作業もお任せします。単なる調理に留まらず、チームを動かし、全体の生産性を高めていく。そんな面白さや、昨日よりも今日、より効率的に、より正確に数千食のお弁当を無事に出荷できた時の達成感は、この仕事ならではの大きなやりがいです。 食の裏側を支えるプロフェッショナルとして、新しいキャリアを築いていける。そんな「食」との新しい関わり方をしながら、ご自身のペースで着実にステップアップできる環境です。

新木場1丁目4-4

◎昇給年1回 ◎賞与年2回 管理監督者（工場の責任者）も同時募集中！ ＜給与例＞ 月給31万円～43万円 ※試用期間3ヶ月あり（給与変動なし） ※月の途中入社の方は、給与を時給換算して支給となります

チーズ製造スタッフとして製造業務全般をお任せします。 入社後は、原材料の準備、製造補助、器具の洗浄、工房内の清掃、衛生管理など、基本的な業務からスタートします。チーズ製造の経験がない方も、工程や扱う道具、衛生ルールを一つひとつ覚えながら、少しずつ仕事の幅を広げていけます。 ▼つくりたてのチーズに向き合う仕事 扱うのは、モッツァレラやリコッタ、ブッラータなどのフレッシュチーズ。 毎朝、東京・清瀬の牧場から届く搾りたて生乳を使用しています。生乳の状態や温度、時間、手の感覚など、シンプルだからこそ繊細な工程が多い仕事です。毎日の製造を通じて、素材の変化を感じ取りながら、チーズづくりの基礎を身につけていきましょう。 ▼製造からブランドのおいしさを支える 慣れてきた後は、製造工程の一部を担当したり、品質管理や在庫管理、出荷準備などにも関わっていただきます。自分たちがつくったチーズが、ショップやカフェ、ダイニング、料理を通じてお客様に届くやりがいも感じられる仕事です。将来的には、製造の中心メンバーとして、後輩育成や工程改善などにもチャレンジできます。「チーズづくりを学びたい」「食のものづくりに関わりたい」という方におすすめの環境です。

碑文谷5-11-13

※給与は、スキル・経験を考慮します ※試用期間3ヶ月(期間中の給与の変更なし) ※上記金額は固定残業代（15時間分／28,650円～36,720円）を含む、超過分は別途支給。 ■残業代あり ■交通費支給（5万円上限／月） ■賞与あり ┗定期賞与年2回（1.5ヶ月分） ■給与改定年1回

クルージングシップ『Lady Crystal号』でのレストランサービスを中心に、バー対応、レセプション、予約・電話対応などをお任せします。記念日やプロポーズ、パーティーなど、特別な時間を過ごされるお客様に寄り添い、一人ひとりに合わせたサービスを提供します。 27年春には新造船「AMANE」が就航し、料理・サービスとも刷新します。 その新しい取り組みに一緒に取り組んで頂ける方を募集します。 【主な仕事内容】 ・船上レストランでの接客、料理・ドリンクの提供 ・バーでの接客、ドリンク作成 ・レセプションでのお客様対応 ・予約受付、電話対応 ・記念日、プロポーズ、パーティーなどの対応 ・営業準備、片付け、清掃 ・他セクションとの連携 など レストラン、バー、レセプションの3つのセクションがあり、入社後は経験や適性に応じてスタート業務を相談のうえ決定します。レストラン経験を活かしたい方はサービスから、ワインに興味がある方はバーから、受付経験を活かしたい方はレセプションからなど、それぞれの強みを活かして業務の幅を広げていけます。 最終的には、各セクションを横断しながら、お客様の特別なひとときを支える存在を目指していただきます。ソムリエ資格を持つスタッフも在籍し、ワインの知識を学べる環境もあります。また、インバウンドのお客様も多いため、語学力を活かしたい方、これから学びたい方にも最適です。

東品川2-3-16

※経験・スキルを考慮し決定します ※試用期間：6ヶ月（その間の待遇変動はなし） ※固定残業手当：約30時間（51000円～66000円）含む。超過した場合は、別途支給します。

ザ・クルーズクラブ東京の調理スタッフとして、クルージングシップ『Lady Crystal号』で提供するフレンチの仕込み・調理・盛り付けなどをお任せします。陸上での仕込みや準備、船上での最終仕上げなど、営業内容やシフトに応じて幅広く関わりながら、特別な時間を彩る料理づくりに携わっていただきます。 27年春には新造船「AMANE」が就航し、料理・サービスとも刷新します。 その新しい取り組みに一緒に取り組んで頂ける方を募集します。 【主な仕事内容】 ・フレンチコース料理の仕込み、調理、盛り付け ・パーティービュッフェに合わせた料理の準備 ・陸上での仕込み、船上への運搬・準備 ・船上での最終仕上げ、提供準備 ・食材の管理、発注、在庫管理 ・部門シェフのサポート ・調理場の衛生管理、片付け など 厳選した旬の食材を活かしたスペシャリティフレンチを提供しています。料理はクラシックフレンチをベースにしながら、現代的な感性や日本の食材も取り入れているのが特徴。品質の良い国産食材や土地のおいしさを大切にし、生産者への想いも料理に込めています。 入社後は、これまでの経験に応じた業務からお任せします。まずは仕込みや盛り付け、サポートなどからスタートし、徐々に調理の幅を広げていきましょう。部門シェフ（シェフ・ド・パルティ）のもとで学びながら、ゆくゆくは部門を任されるポジションを目指すことも可能です。

東品川2-3-16

※経験・スキルを考慮し決定します ※試用期間：6ヶ月（その間の待遇変動はなし） ※固定残業手当：約30時間（51000円～66000円）含む。超過した場合は、別途支給します。

ザ・クルーズクラブ東京の製菓・パティシエスタッフとして、コース料理を彩るアシェットデセールや、記念日用のケーキづくりなどをお任せします。デザートはすべて手作り。クルージングシップ『Lady Crystal号』で過ごす特別な時間を締めくくる一皿を仕上げていきます。 27年春には新造船「AMANE」が就航し、料理・サービスとも刷新します。 その新しい取り組みに一緒に取り組んで頂ける方を募集します。 【主な仕事内容】 ・アシェットデセールの仕込み、仕上げ、盛り付け ・記念日、誕生日、結婚記念日などに合わせたケーキの作成 ・チョコレートプレートへのメッセージ入れ ・コース料理やパーティーに合わせたデザートの準備 ・季節メニューの試作、考案補助 ・食材の管理、発注、在庫管理 ・調理部門との連携、営業準備、片付け など 入社後は、これまでの経験に応じてできる業務からお任せし、徐々に幅を広げていただきます。 営業内容やシフトに応じて、船上と陸上のクラブハウスでの作業があります。 メニューは春・夏・秋冬を中心に、季節に合わせて構成しています。 基本はシェフが中心となって考案し、総料理長とも相談しながら内容を決定。 少人数の製菓部門だからこそ、仕込みだけ、仕上げだけと役割は固定せず、全般に関わっていただけます。

東品川2-3-16

※経験・スキルを考慮し決定します ※試用期間：6ヶ月（その間の待遇変動はなし） ※固定残業手当：約30時間（51000円～66000円）含む。超過した場合は、別途支給します。

ワイン・リカー部門のカタログ制作・商品管理担当として、オークションカタログの制作に関わる業務や、出品商品の管理・検品・調査業務などを幅広くお任せします。 希少性の高いワインやリカーを扱いながら、商品の情報を正確に整理し、オークションに向けた準備を支えるポジションです。 【主な仕事内容】 ・オークションカタログ制作に関わる業務全般 ・出品されるワイン、リカーの商品管理 ・商品の検品、状態確認 ・ワインの銘柄、生産地、ヴィンテージなどの情報確認 ・価格情報や市場相場などの調査 ・カタログ掲載に必要な情報の整理、入力 ・Excelなどを使用したデータ管理 ・オークション当日に向けた準備、運営サポート ・その他、部門運営に関わる業務全般 カタログ制作では、ワインの歴史や生産地、価格情報などを調査し、出品商品の魅力や価値が正しく伝わるよう情報をまとめていきます。 ワイン・リカー部門を支える重要なポジションとして、希少なボトルに触れながら、オークション事業ならではの専門性を深めていける環境です。

丸の内2-3-2 郵船ビルディング2階

※ご経験・スキルに応じて相談可 ※賞与／会社の業績、個人の成績成果によりインセンティブを支給 試用期間：6ヶ月（期間中の条件は変わらず） ※給与に固定残業代15時間分（27500円～）含む。超過分は別途支給

オークション事業におけるワイン・リカー部門の責任者候補として、出品商品の提案・収集から、お客様対応、カタログ制作、オークション当日の運営サポートまで幅広くお任せします。 ワイン愛好家やコレクター、富裕層のお客様と関わりながら、希少性の高いワインやリカーの魅力を伝え、出品者と落札者をつなぐポジションです。 【主な仕事内容】 ・ワイン、リカーの出品提案 ・オークションに向けた商品の収集 ・既存のお客様へのご連絡、フォロー ・オークション参加者へのご案内 ・商品の魅力や背景の説明 ・カタログ制作のサポート ・ワインの歴史、生産地、価格情報などの調査 ・オークション当日の運営サポート ・その他、部門運営に関わる業務全般 営業先は、過去にお取引のあるお客様へのご連絡が中心です。 飛び込み営業や無差別なテレアポではなく、お客様との信頼関係を大切にしながら、出品や落札につなげていくスタイルです。 ワイン・リカー部門を中心に担当していただきますが、社内にはさまざまな専門分野を持つメンバーがいます。 少人数の組織だからこそ連携しやすく、ワインの知識を活かしながら、オークション事業ならではの幅広い経験を積める環境です！

丸の内2-3-2 郵船ビルディング2階

※ご経験・スキルに応じて相談可 ※賞与／会社の業績、個人の成績成果によりインセンティブを支給 試用期間：6ヶ月（期間中の条件は変わらず） ※給与に固定残業代15時間分（27500円～）含む。超過分は別途支給

◆地元・三重で知名度の高い「諸戸グループ」が手がけるうなぎ店 三重県で高い知名度を誇る「諸戸グループ」が、地域活性化を目的に飲食事業を展開しています。今回は、2026年内にリニューアルオープン予定の『五代目うな清』でご活躍いただける【料理長候補】を募集。関宿の街道沿いに佇む伝統建築を活かし、炭火焼の鰻と土釜炊きの御飯を中心とした、上質な食体験を届けるお店を目指しています。『五代目うな清』のリニューアルオープンまでは、既存店の『懐石 一ノ』にて勤務していただきます。 ◆お任せする仕事内容 ・鰻の仕込み、串打ち、焼き、盛り付け ・土釜炊き御飯や一品料理の調理 ・食材の選定・仕入れ、メニュー開発、試作など あなたのスキルやご経験に応じた業務からスタート。鰻の扱い方や炭火での焼き上げ、御飯との組み合わせなど、お店の味をつくる大切な部分に携わっていただきます。料理長候補として、調理だけでなく、厨房全体の流れづくりやスタッフ育成にも関わっていただく予定です。 ◆うなぎを通じて、料理人としての技術を深められる 『五代目うな清』で大切にするのは、素材の良さを引き出す丁寧な仕事です。鰻の状態を見極め、炭火で香ばしく焼き上げ、土釜で炊いた御飯と合わせて提供する。シンプルに見える料理だからこそ、技術や経験が味に表れます。料理人として一品一品に向き合いながら、専門性を磨いていける環境です。

関町木崎571

※試用期間：3ヶ月あり（期間中の条件に変動なし） ※残業代は別途全額支給します。 ※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※契約は1年ごとの更新（正社員登用あり） ※和食調理経験あり・うなぎ業態未経験の場合は33万円～となります。

「舟橋・立山天然温泉 湯めごこち」内の食事処「一休庵」にて、調理業務全般をお任せします。 温泉利用後のお食事から宴会利用まで、幅広いシーンに合わせた料理を提供しているお店です。 【主な仕事内容】 ・仕込み、調理、盛り付け ・食材の仕入れ、在庫管理 ・衛生管理、厨房内の整理整頓 ・お客様の声を反映したメニュー企画 ・サービス改善に向けたアイデア出し ・レストラン運営に関わる業務全般 入社後は、定番メニューの調理や衛生管理など基本業務からスタート。 厨房の流れに慣れていただいた後は、経験や成長に応じてメニュー開発、スタッフ指導、原価管理などにも挑戦できます。 調理経験を活かしながら、幹部候補としてステップアップを目指せる環境です。

（新川郡）舟橋村古海老江256-1

※経験・スキルを考慮し決定します ※試用期間：1ヶ月（その間の待遇変動はなし）

スーパーセンタートライアル藤沢羽鳥店にて、精肉コーナーの責任者候補として業務をお任せします。主な仕事は包丁や機械を使った精肉の加工で、これが全体の約6割を占めます。そのほか、パック詰めや陳列・補充、売り場づくり、在庫管理などを担当していただきます。 無理のない人員体制を整えており、店舗にはマネージャーが常駐しているため、安心して業務に取り組める環境です。また、ご希望に合わせてエリア勤務や全国勤務を選択し、広い範囲で活躍することもできます。 当社はスマートショッピングカートを導入したスマートストアを展開し、地域に親しまれる生鮮コーナーづくりを行っています。 ＜おすすめポイント＞ 月の平均残業時間は15.5時間以下と少なめで、働いた分の残業代は全額支給します。生活必需品を扱う安定した環境で、無理なくメリハリを持って勤務を続けられます。

羽鳥 5丁目13-12

経験・年齢・能⼒等を考慮の上、決定 ※残業は年々減っており、⽣鮮部⾨の⽉平均残業時間は15.5ｈ以下。サービス残業もなし︕ 働いた分は全額⽀給です。 ◎試用期間2カ月あり（期間中の変動なし）

スーパーセンタートライアル藤沢羽鳥店にて、青果コーナーの責任者候補を募集します。 商品の陳列やカット作業、発注・棚卸業務のほか、地域の生産者から直接仕入れた青果を並べる「産直コーナー」のように、自身のアイデアを生かした売り場づくりを経験できます。将来は地方市場や生産者からの仕入れを担当するエリアバイヤーを目指すことも可能です。 当社は生活必需品を取り扱うスマートストアを全国展開しており、慣れ親しんだ地域に根ざして安心しながら働けます。転居を伴わない勤務形態をご用意しているため、藤沢の街で仕事も生活も安定させながら活躍してください。もちろん、広い範囲で活躍したい方向けの全国勤務やエリア勤務という選択肢も整っています。 ＜おすすめポイント＞ 月平均の残業時間は15.5時間以下と少なめで、働いた時間分の残業代は全額支給します。無理のないペースを保ちながら、安心感を持って日々の業務へ取り組める職場です。

羽鳥 5丁目13-12

経験・年齢・能⼒等を考慮の上、決定 ※残業は年々減っており、⽣鮮部⾨の⽉平均残業時間は15.5ｈ以下。サービス残業もなし︕ 働いた分は全額⽀給です。 ◎試用期間2カ月あり（期間中の変動なし）

神奈川県藤沢市の「スーパーセンタートライアル藤沢羽鳥店」にて、惣菜部門の責任者候補を募集します。主な業務は、調理や加工、パック詰め、シール貼り、品出しといった現場作業をはじめ、店舗運営に関わる管理業務全般です。 具体的には、部門の売上・粗利・経費などの数値管理、スタッフの教育、在庫管理、商品の仕入れ業務など多岐にわたります。日々の売上目標達成に向けてチームを引っ張る、やりがいを感じられるお仕事です。 運営元の株式会社トライアルホールディングスは、地域の特性を生かした食材を取りそろえる生鮮コーナーや、レジ待ちを解消するスマートショッピングカートを導入したスマートストアなど、生活必需品を扱う店舗を全国展開しています。 飲食業界で培ってきた調理スキルやマネジメント経験を存分に発揮し、店舗の成長を支えてみませんか。 ＜おすすめポイント＞ 月平均の残業時間は15.5時間以下と少なめで、ワークライフバランスを保ちながら働けます。もちろん働いた分の残業代は全額支給されるため、自身の努力がしっかりと給与に反映される安心の職場環境です。無理のないペースで業務に打ち込めます。

羽鳥 5丁目13-12

経験・年齢・能⼒等を考慮の上、決定 ※残業は年々減っており、⽣鮮部⾨の⽉平均残業時間は15.5ｈ以下。サービス残業もなし︕ 働いた分は全額⽀給です。 ◎試用期間2カ月あり（期間中の変動なし）

「食は愛（おいしいは嬉しい）」を理念に掲げ、オーガニックや無添加など質の高い食をお届けするスーパー「池袋ショッピングパーク店」での店舗運営業務です。 具体的には、レジ・接客対応、仕入れや在庫管理、賞味期限の日付チェック、品出し、清掃など店舗業務全般を担当します。早朝には台車を使用した荷受けや荷下ろし、商品の補充作業も行います。 関西圏を中心に歴史を重ねてきた老舗企業で、自社PB商品や有機栽培の食品を扱い、食の安心・安全を支えるやりがいを感じられる職場です。 まずは一般スタッフからスタートし、主任、さらには店長へのステップアップが可能です。将来的にはバイヤーや本部勤務など、店舗経験を活かして新たな分野へ活躍の幅を広げるキャリアパスが整っています。 ＜おすすめポイント＞ 独自の自社ブランドを保有し、取り扱う商品のグレードが高い点が魅力です。「食」に対する考え方や食品を提供する重要性を深く学び、確かな知識を身に付けられます。食へのこだわりや強い関心がある方にとって、専門性をより高めながら成長を目指せる環境が整っています。

南池袋1丁目29－1 池袋ショッピングパーク 南館

※残業代別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎契約期間：半年間（契約途中で半年後には正社員登用）約9割の方が正社員

トンテキやステーキが多くのお客様に親しまれる「グリルRON」をはじめ、様々なブランドを関西圏中心に運営する東証上場企業での募集です。 ご入社後は各店舗のスタッフとして、調理および接客業務全般をお任せします。現場の声を大切にする風土があり、地域に合わせた店舗づくりや、季節限定メニューの提案に直接携わることが可能です。 和食や洋食、カフェなど多彩な業態を展開しているため、転職せずとも社内で幅広い調理技術や店舗運営の経験を積むことができます。 意欲次第で入社１〜２年での店長昇進や、その後のエリアマネージャーへの早期ステップアップも目指せる環境です。座学や専用施設での実技研修など、充実した教育体制を整えてお待ちしています。 ＜おすすめポイント＞ 年間休日数は１００日あり、有給休暇の積極的な消化を推進するなどクリーンな就労環境です。残業なしの準社員制度を選択することも相談可能で、個々の生活に合わせた働き方を実現できます。家族手当や住宅手当といった福利厚生も充実しており、腰を据えて長く働ける環境です。

北区芝田

※固定残業代45時間分66,207円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

関西を中心に展開する「ホリーズカフェ」にて、7〜10店舗を統括するエリアマネージャー候補を募集します。 入社後はまず1店舗の運営からスタートし、業務に慣れながら徐々に管理店舗数を増やしてください。具体的な業務は、各店舗の売上管理や予算立案、市場調査、企画立案、アルバイトの採用など、経営者目線での多角的な店舗管理です。また、顧客が心地よくくつろげる空間づくりのため、店内の清潔感に目を配り、人員不足の際には現場の接客サポートも行います。 飲食業界の実務経験は不問ですが、店舗管理や採用に携わったマネジメント経験を活かせる環境です。シフト管理や人事権はエリアマネージャーに一任されるため、信頼できるスタッフを育成することで自身の勤務スケジュールも柔軟に調整できます。勉強会や会議の実施日を除き、担当店舗への直行直帰が可能です。 ＜おすすめポイント＞ 評価と連動した明確な給与体系を整えており、役職が上がるにつれて着実に収入が向上します。また、月1回はエリアマネージャーや店長が集まる全体会議を実施。日々の業務は裁量を持って直行直帰で進めつつ、定期的に仲間と意見交換や情報共有ができるため、孤立することなく組織の繋がりを感じながら働けます。

下京区鳥丸通四条下ル水銀屋町637

◆年棒制 年俸5,012,000円～を12分割し、上記金額を月額にて支給。 ◎諸手当あり：通勤手当（会社規定に基づき支給）、残業手当（残業時間に応じて別途支給） ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

「ホリーズカフェ 四条烏丸店」にて、店舗運営を担う店舗管理マネージャーを募集します。入社後はまず1店舗の運営からスタートし、段階的に管理店舗数を増やしていく流れです。 具体的な業務は、売上管理や予算立案、市場調査、企画立案、アルバイトの採用など多岐にわたります。人員不足時の接客サポートや、心地よく過ごせる店内のクリーンアップにも目を配るポジションです。 今回の採用では飲食の実務経験ではなく、マネジメント経験を重視します。1人の経営者目線で店舗管理や採用を行える環境です。 シフト管理や人事権はすべて店舗管理者に裁量を委ねているため、信頼できるスタッフ体制を築くことで自身の勤務スケジュールも調整しやすくなります。勉強会や会議を除いて担当店舗への直行直帰が基本となる、自由度の高い働き方です。 ＜おすすめポイント＞ 個人の成果や役職の上昇がダイレクトに給与へ連動する仕組みを整えており、モチベーションを維持しながら上を目指せます。また、月1回はエリアマネージャーや店長が集まる全体会議を実施。横のつながりを大切にしながら、他店舗の成功事例やノウハウを共有し合える安心の環境です。

下京区鳥丸通四条下ル水銀屋町637

◆年棒制 年俸3,486,000円～を12分割し上記金額を月額にて支給。 ◎諸手当あり：通勤手当（会社規定に基づき支給）、残業手当（残業時間に応じて別途支給） ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

兵庫県内の「ホリーズカフェ」にて、7～10店舗を統括するエリアマネージャーをお任せします。入社後はまず1店舗の運営からスタートし、業務に慣れながら徐々に管理店舗数を増やしていく流れです。 主な業務は売上管理や予算立案、アルバイトの採用、市場調査、各種企画など多岐にわたります。複数店舗のオペレーションを標準化し、効率よく稼働する仕組み作りを主導してください。状況に応じて現場の接客サポートに入り、顧客がくつろげる空間作りのために店内の清潔感にも目を配ります。 当ポジションでは飲食の実務経験ではなく、マネジメント経験を重視します。1人の経営者目線で店舗管理や採用に携わるため、これまでの管理職経験を存分に活かせる環境です。勉強会や会議を除いて担当店舗への直行直帰が可能なため、自身の裁量でスケジュールを組み立てられます。 ＜おすすめポイント＞ 店舗のシフト管理や人事権はエリアマネージャーに一任されます。信頼できるアルバイトスタッフを揃えることで自身の勤務にも融通が利き、自由度の高い働き方が可能です。また、月1回の全体会議で他店舗のマネージャーと情報共有ができるほか、役職のステップアップに応じて給与が連動して上がります。

中央区三宮町2-11-1 センタープラザ西館 1階

◆年棒制 年俸￥5,012,000～を12分割し月額にて上記金額を支給。 ※残業代全額支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

兵庫県内の「ホリーズカフェ」にて、3〜6店舗を統括するブロック長として店舗運営をお任せします。入社後はまず1店舗の運営からスタートし、段階的に管理店舗を増やしていく流れです。 複数店舗のオペレーションを標準化し、効率的に稼働する仕組み作りを主導してください。業務は直行直帰を活用しながら、現場の状況に合わせて管理業務とサポート業務を並行して進めます。 具体的な業務は売上管理や予算立案、市場調査、アルバイトの採用や育成、各種企画の立案など多岐にわたります。人員不足の際など必要に応じて接客に入り、顧客がくつろげる清潔な空間作りを支えることも大切です。 飲食店での実務経験は不問ですが、経営者目線で店舗を管理する役割のため、何らかのマネジメント経験を活かしていただけます。 ＜おすすめポイント＞ シフトや人事の決定権はブロック長にあるため、信頼できるアルバイト組織を構築することで自身の勤務にも融通が利きます。勉強会などを除き直行直帰が基本で、月1回は全体会議で情報共有を行う環境です。役職の上昇に伴って給与も連動して上がっていくため、モチベーションを高く維持して働けます。

中央区三宮町2-11-1 センタープラザ西館 1階

◆年棒制 年俸3,804,000～4,128,000円を12分割し月額にて上記金額を支給。 ※残業代全額支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

兵庫県内の各店舗にて、くつろぎの空間を提供する「ホリーズカフェ」の店舗運営・管理をお任せします。入社後はまず1店舗の運営からスタートし、段階的に管理店舗数を増やしていく流れです。 業務は売上管理や予算立案、市場調査、企画のほか、アルバイトの採用や育成まで多岐にわたります。人員不足時には接客サポートも行いますが、主軸となるのは1人の経営者目線で行うマネジメントです。そのため飲食業界の未経験者も歓迎しており、これまでの管理職経験やリーダー経験を存分に活かせます。 店舗のシフト管理や人事権は大きな裁量を持って委ねられるため、強固な組織を作ることで勤務の融通が利きやすくなる点が特徴です。月1回の全体会議や勉強会を除き、担当店舗への直行直帰が基本のスタイルとなります。役職の向上に伴って給与も連動して上がっていくため、モチベーションを維持しながらステップアップを目指せる環境です。 ＜おすすめポイント＞ 店舗の運営方針やシフト編成に大きな裁量があるため、自身の理想とするお店作りや柔軟な働き方を実現できます。また、成果や役職に見合った給与がしっかりと還元される仕組みを整えているほか、直行直帰が中心となるため、日々のスケジュールを自己管理しながら効率的に業務を進められます。

中央区三宮町2-11-1 センタープラザ西館 1階

◆年棒制 年俸￥3,486,000～ を12分割し月額にて上記金額を支給。 ※残業代全額支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

大阪府内の「ホリーズカフェ」にて、複数店舗を統括するブロック長業務をお任せします。入社後はまず1店舗の運営からスタートし、段階的に管理店舗数を増やしてください。各店のオペレーションを標準化し、効率的に稼働する仕組み作りを行うポジションです。 具体的な業務は、売上管理や予算立案、市場調査、アルバイトの採用、人員不足時の接客サポートなど多岐にわたります。店内の清潔感に目を配り、お客様が心地よくくつろげる空間を整えることも大切です。 日々のスケジュールは、勉強会や会議を除いて担当店舗への直行直帰を活用できます。店舗のシフトや人事権はマネージャーに一任しているため、主体性を持って組織を構築できる面白さがあります。これまでのマネジメント経験を活かし、1人の経営者目線で店舗管理に携われる環境です。 ＜おすすめポイント＞ 頑張りが給与に直結する仕組みを整えており、役職の昇格に連動して確実な収入アップを目指せます。また、月1回はエリアマネージャーや店長が集まる全体会議があり、他店舗の成功事例を学びながら孤独感なく成長できます。裁量を持ってスタッフ体制を充実させることで、自身の勤務にも融通が利きます。

浪速区難波中２丁目２−１２

◆年棒制 年俸3,804,000～4,128,000円を12分割し月額にて上記金額を支給。 ※残業代全額支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

大阪府内の「ホリーズカフェ」にて、複数店舗を統括する店舗管理マネージャーをお任せします。入社後はまず1店舗の運営からスタートし、段階的に担当店舗を増やしていく流れです。 具体的な業務は、売上管理や予算立案、市場調査、企画立案のほか、アルバイトの採用や育成まで多岐にわたります。人員不足時の接客サポートや、心地よい空間づくりのためのクリンリネス徹底も欠かせません。 日々のスケジュールは、勉強会や会議を除き担当店舗への直行直帰が基本です。また、店舗のシフト管理や人事権はマネージャーに裁量があるため、安定した組織を構築することで自身の勤務にも融通が利くようになります。飲食の実務経験よりも、マネジメントスキルや経営者目線を持って組織を動かした経験が活きる環境です。 ＜おすすめポイント＞ 役職のステップアップと給与が連動しており、成果に応じた収入を得られます。業務量だけが増えて収入が変わらないということはありません。さらに、キャリアを重ねて複数店舗を管理するようになれば、そのぶん手当も上乗せされる仕組みが整っています。頑張りがダイレクトに還元されるため、高いモチベーションを維持できます。

浪速区難波中２丁目２−１２

◆年棒制 年俸￥3,486,000～ を12分割し月額にて上記金額を支給。 ※残業代全額支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

洗練された空間と確かな技術で、お客様の心を掴む。 大阪駅からすぐ、グランフロント大阪の南棟8階に位置する「神戸牛ステーキ 村かみ」で、自らの可能性に挑戦するキッチンスタッフを募ります。 店舗は清潔感を醸し出す美しい内装で、大きなガラス張りの窓が心地よい開放感を演出しています。 最高級の食材やこだわりの器を取り揃え、きめ細やかなおもてなしを通じて、あらゆるご利用シーンにお応えする上質な店舗です。 具体的な業務内容は、以下のステップとなります。 ・仕込み ・お肉のカット ・調理、調理補助 ・仕入業務 当店の運営を手掛けるのは、様々な新ブランドの開発や展開を次々と行っている株式会社ダンシンダイナーです。変化と成長を続ける企業だからこそ、上を目指すスタッフの向上心に応える環境があります。 独自のキャリアプランとして、会社独自の人事評価制度を構築しています。 これはメンバーそれぞれの強みと弱みを客観的に分析し、良い所をさらに伸ばし、足りない所を的確に改善していくものです。 働きながら自己成長を遂げ、同時にキャリアアップも実現できる一石二鳥な評価制度です。 意欲次第で、リーダーや店長へのキャリアアップももちろん可能。 自らの限界を決めず、高い目標へ突き進むあなたを歓迎します。

北区大深町4-20 グランフロント大阪南館 8F

賞与実績 年2回（業績賞与） ※固定残業代（ 45時間・ 73,400円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件

福岡市内の駅前商業施設の屋上などで、手ぶらで簡単に楽しめる新しい食の交流拠点「都市型BBQ場」の運営スタッフを募集します。 月平均1,000名、繁忙月には5,000名ものお客様が訪れる人気スポットとして、人と人が「おいしい」で繋がる空間を演出するポジションで、楽しさをプロデュースしていくお仕事です。 ■接客に集中できる環境からスタート 入社後は、お客様対応からお任せします。お席へのご案内や受付、料理・ドリンクの提供、お会計などがメインです。BBQという業態の特性上、手の込んだ調理工程はほとんどありません。調理未経験の方でも安心してスタートでき、お客様の笑顔や思い出作りにダイレクトに貢献できるやりがいがあります。 ■段階的に学ぶ店舗経営と、豊富なポストによる早期昇格 業務に慣れてきたら、アルバイトスタッフのシフト管理や育成、売上・予約管理、食材や備品の発注、コスト管理といった店舗経営全般のスキルを習得していきます。各店舗には1～3名の社員と、20～80名のアルバイトスタッフが在籍。大人数の組織を動かすダイナミックなマネジメント能力が磨かれます。 積極的な新規出店を行っているため、ポストは次々に誕生しています。年功序列は一切なく、実力次第で入社半年以内に店長、2～3年でエリアマネージャーへ昇格した実績も多数あります。スピード感を持ってステップアップしていくことが可能な環境です。

博多区博多駅中央街6-12 ヨドバシ博多11階屋上

※固定残業代30時間分49,600円～58,600円を含む。超過分は別途支給。 ※経験・スキルを考慮して金額を決定します。 ◎試用期間6カ月あり（期間中の変動なし） ▼年収例 年収377万円／20歳（2年目）

埼玉県内にある商業施設内などで、手ぶらで簡単に楽しめる新しい食の交流拠点「都市型BBQ場」の運営スタッフを募集します。 月平均1,000名、繁忙月には5,000名ものお客様が訪れる人気スポットとして、人と人が「おいしい」で繋がる空間を演出するポジションで、楽しさをプロデュースしていくお仕事です。 ■接客に集中できる環境からスタート 入社後は、お客様対応からお任せします。お席へのご案内や受付、料理・ドリンクの提供、お会計などがメインです。BBQという業態の特性上、手の込んだ調理工程はほとんどありません。調理未経験の方でも安心してスタートでき、お客様の笑顔や思い出作りにダイレクトに貢献できるやりがいがあります。 ■段階的に学ぶ店舗経営と、豊富なポストによる早期昇格 業務に慣れてきたら、アルバイトスタッフのシフト管理や育成、売上・予約管理、食材や備品の発注、コスト管理といった店舗経営全般のスキルを習得していきます。各店舗には1～3名の社員と、20～80名のアルバイトスタッフが在籍。大人数の組織を動かすダイナミックなマネジメント能力が磨かれます。 積極的な新規出店を行っているため、ポストは次々に誕生しています。年功序列は一切なく、実力次第で入社半年以内に店長、2～3年でエリアマネージャーへ昇格した実績も多数あります。スピード感を持ってステップアップしていくことが可能な環境です。

山室1-1313

※固定残業代30時間分49,600円～58,600円を含む。超過分は別途支給。 ※経験・スキルを考慮して金額を決定します。 ◎試用期間6カ月あり（期間中の変動なし） ▼年収例 年収377万円／20歳（2年目）

神奈川県内の駅前や商業施設の屋上などで、手ぶらで簡単に楽しめる新しい食の交流拠点「都市型BBQ場」の運営スタッフを募集します。 月平均1,000名、繁忙月には5,000名ものお客様が訪れる人気スポットとして、人と人が「おいしい」で繋がる空間を演出するポジションで、楽しさをプロデュースしていくお仕事です。 ■接客に集中できる環境からスタート 入社後は、お客様対応からお任せします。お席へのご案内や受付、料理・ドリンクの提供、お会計などがメインです。BBQという業態の特性上、手の込んだ調理工程はほとんどありません。調理未経験の方でも安心してスタートでき、お客様の笑顔や思い出作りにダイレクトに貢献できるやりがいがあります。 ■段階的に学ぶ店舗経営と、豊富なポストによる早期昇格 業務に慣れてきたら、アルバイトスタッフのシフト管理や育成、売上・予約管理、食材や備品の発注、コスト管理といった店舗経営全般のスキルを習得していきます。各店舗には1～3名の社員と、20～80名のアルバイトスタッフが在籍。大人数の組織を動かすダイナミックなマネジメント能力が磨かれます。 積極的な新規出店を行っているため、ポストは次々に誕生しています。年功序列は一切なく、実力次第で入社半年以内に店長、2～3年でエリアマネージャーへ昇格した実績も多数あります。スピード感を持ってステップアップしていくことが可能な環境です。

西区南幸1-5-1

※固定残業代30時間分49,600円～58,600円を含む。超過分は別途支給。 ※経験・スキルを考慮して金額を決定します。 ◎試用期間6カ月あり（期間中の変動なし）

大阪市内の駅前や商業施設の屋上などで、手ぶらで簡単に楽しめる新しい食の交流拠点「都市型BBQ場」の運営スタッフを募集します。 月平均1,000名、繁忙月には5,000名ものお客様が訪れる人気スポットとして、人と人が「おいしい」で繋がる空間を演出するポジションで、楽しさをプロデュースしていくお仕事です。 ■接客に集中できる環境からスタート 入社後は、お客様対応からお任せします。お席へのご案内や受付、料理・ドリンクの提供、お会計などがメインです。BBQという業態の特性上、手の込んだ調理工程はほとんどありません。調理未経験の方でも安心してスタートでき、お客様の笑顔や思い出作りにダイレクトに貢献できるやりがいがあります。 ■段階的に学ぶ店舗経営と、豊富なポストによる早期昇格 業務に慣れてきたら、アルバイトスタッフのシフト管理や育成、売上・予約管理、食材や備品の発注、コスト管理といった店舗経営全般のスキルを習得していきます。各店舗には1～3名の社員と、20～80名のアルバイトスタッフが在籍。大人数の組織を動かすダイナミックなマネジメント能力が磨かれます。 積極的な新規出店を行っているため、ポストは次々に誕生しています。年功序列は一切なく、実力次第で入社半年以内に店長、2～3年でエリアマネージャーへ昇格した実績も多数あります。スピード感を持ってステップアップしていくことが可能な環境です。

天王寺区茶臼山町5番55号

※固定残業代30時間分49,600円～58,600円を含む。超過分は別途支給。 ※経験・スキルを考慮して金額を決定します。 ◎試用期間6カ月あり（期間中の変動なし） ▼年収例 年収377万円／20歳（2年目）

都内主要エリアの駅前や商業施設の屋上などで、手ぶらで簡単に楽しめる新しい食の交流拠点「都市型BBQ場」の運営スタッフを募集します。 月平均1,000名、繁忙月には5,000名ものお客様が訪れる人気スポットとして、人と人が「おいしい」で繋がる空間を演出するポジションで、楽しさをプロデュースしていくお仕事です。 ■接客に集中できる環境からスタート 入社後は、お客様対応からお任せします。お席へのご案内や受付、料理・ドリンクの提供、お会計などがメインです。BBQという業態の特性上、手の込んだ調理工程はほとんどありません。調理未経験の方でも安心してスタートでき、お客様の笑顔や思い出作りにダイレクトに貢献できるやりがいがあります。 ■段階的に学ぶ店舗経営と、豊富なポストによる早期昇格 業務に慣れたら、アルバイトスタッフのシフト管理や育成、売上・予約管理、食材や備品の発注、コスト管理といった店舗経営全般のスキルを習得していきます。各店舗には1～3名の社員と、20～80名のアルバイトスタッフが在籍。大人数の組織を動かすダイナミックなマネジメント能力が磨かれます。 積極的な新規出店を行っているため、ポストは次々に誕生しています。年功序列は一切なく、実力次第で入社半年以内に店長、2～3年でエリアマネージャーへ昇格した実績も多数あります。スピード感を持ってステップアップしていくことが可能な環境です。

台場1丁目7-1

※固定残業代30時間分49,600円～58,600円を含む。超過分は別途支給。 ※経験・スキルを考慮して金額を決定します。 ◎試用期間6カ月あり（期間中の変動なし） ▼年収例 年収377万円／20歳（2年目）

広島市内の駅前や商業施設の屋上などで、手ぶらで簡単に楽しめる新しい食の交流拠点「都市型BBQ場」の運営スタッフを募集します。 月平均1,000名、繁忙月には5,000名ものお客様が訪れる人気スポットとして、人と人が「おいしい」で繋がる空間を演出するポジションで、楽しさをプロデュースしていくお仕事です。 ■接客に集中できる環境からスタート 入社後は、お客様対応からお任せします。お席へのご案内や受付、料理・ドリンクの提供、お会計などがメインです。BBQという業態の特性上、手の込んだ調理工程はほとんどありません。調理未経験の方でも安心してスタートでき、お客様の笑顔や思い出作りにダイレクトに貢献できるやりがいがあります。 ■段階的に学ぶ店舗経営と、豊富なポストによる早期昇格 業務に慣れてきたら、アルバイトスタッフのシフト管理や育成、売上・予約管理、食材や備品の発注、コスト管理といった店舗経営全般のスキルを習得していきます。各店舗には1～3名の社員と、20～80名のアルバイトスタッフが在籍。大人数の組織を動かすダイナミックなマネジメント能力が磨かれます。 積極的な新規出店を行っているため、ポストは次々に誕生しています。年功序列は一切なく、実力次第で入社半年以内に店長、2～3年でエリアマネージャーへ昇格した実績も多数あります。スピード感を持ってステップアップしていくことが可能な環境です。

中区基町15番地 広島市中央公園内

※固定残業代30時間分49,600円～58,600円を含む。超過分は別途支給。 ※経験・スキルを考慮して金額を決定します。 ◎試用期間6カ月あり（期間中の変動なし） ▼年収例 年収377万円／20歳（2年目）

手づくりおむすびの専門店『おにまる』にて、接客や調理、店舗運営全般を担当していただきます。 開店前は4～5名のスタッフで協力し、1日700～1200個のおむすびを製造。機械を使う「おにぎらず」のほか、三角形のおむすびは一つひとつ手で握り、こだわりのおいしさを届けます。 朝から昼のピーク時には、店頭での積極的な声かけや接客で活気あるお店をつくっていきましょう。 店舗運営に慣れてきた段階で、売上・食材の管理やシフト作成、仕込みの指示出しといったマネジメント業務もお任せします。 「とりあえずやってみる」ことを大切にする社風のため、失敗を恐れず新しい企画やメニュー考案に挑戦できる環境です。実演調理やわくわくする大量陳列を通し、おむすびの新しい価値を一緒に広げていきませんか。 ＜おすすめポイント＞ 多様な外食事業を展開する安定した経営基盤のもと、充実した研修制度で人間的成長を支えます。新人研修だけでなく、独自の演出やおもてなしを学ぶ機会があり、個々のキャリアに応じたスキルアップが可能です。明確な評価制度が整っているため、一人ひとりが主役となって長く活躍できます。

西新宿3丁目1-1 西新宿玉枝ビル 1階

※固定残業代45時間分68,963円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間6カ月あり（期間中の変動なし）

都会の喧騒を離れ、圧倒的な興奮と贅沢な非日常が広がる「JUNGLIA OKINAWA」。 この話題の巨大テーマパークで、あなたの調理スキルを存分に振るってみませんか？ 私たちは今、既成概念にとらわれない新しい"食の形”を追求する情熱的な仲間を求めています。 提供するのは、パークの世界観を体現するダイナミックで繊細な料理の数々。あなたのこれまでのキャリアで培った知見を活かし、ここでしか味わえない特別な体験をお客様へ届けてください。 主な職務内容は、店舗運営の核となる調理からマネジメントまで多岐にわたります。 ＜仕事のポイント＞ ・パーク内飲食店舗の調理全般 ・安全衛生面の徹底（食材・スタッフ・各種設備） ・円滑な店舗運営を支える調理工程管理 ・スタッフの育成およびマネジメント ・メニュー考案やオペレーション構築 単なる調理スタッフに留まらず、メニュー考案や効率的なオペレーションの構築など、クリエイティブな側面でも力を発揮していただける環境です。 JUNGLIAという壮大なステージで、ジャンルを超えた未知なる食のエンターテインメントを共に切り拓いていきましょう。最高に刺激的な環境で、あなたの挑戦をお待ちしています！

呉我山654-32　JUNGLIAテーマパーク内

■賞与：年2回（稼働率、業績などによる変動あり） ■給与改定：年1回 ※経験・スキルを考慮の上、決定します。 【年収例】 基本給 24.5万円の場合 ・残業30時間/月：約435万円 基本給 28万円の場合 ・残業30時間/月：約490万円 ※年収例は賞与の支給率を100％で計算した場合 ※残業代別途支給（見込み残業無し）残業代は1分単位で支給いたします ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

「JUNGLIA OKINAWA(ジャングリア沖縄)」が、店長候補を募集！ やんばるの自然の中で、ここでしか感じることのできないダイナミックな体験価値を共に提供していきませんか。 お任せするのは、パーク内飲食店舗の運営を担う店長候補としての業務です。サービス品質の維持はもちろん、数値管理や組織作りなど、経営に近い視点でのマネジメントに携わっていただきます。 ＜具体的な業務内容＞ ・飲食店舗の運営およびサービス管理 ・予算管理を中心とした数値管理 ・レイバーコントロール、人材管理 ・運営マニュアルや仕組みの構築 私たちは「沖縄から日本の"未来"をつくる」をスローガンに、沖縄の社会問題解決や経済活性化を目指す地方創生プロジェクトでもあります。単なる店舗運営に留まらず、エリアの面的活性化に貢献するという志を持って取り組める環境です。 なお、業務の都合により異動を命ずる場合があります。沖縄の豊かな自然と共に、新たな価値を創造していく意欲ある方からのご応募を、心よりお待ちしております。 飲食店舗マネージャー　木場のインタビューはこちら https://storage.googleapis.com/studio-design-asset-files/projects/RQqJ6PbZqg/s-1x1_6d21670d-aa18-4697-8bac-29046f1a239d.pdf

呉我山654-32　JUNGLIAテーマパーク内

■賞与：年2回（稼働率、業績などによる変動あり） ■給与改定：年1回 ※経験・スキルを考慮の上、決定します。 【年収例】 基本給 34.5万円の場合 ・残業30時間/月：約600万円 基本給 42.5万円の場合 ・残業30時間/月：約740万円 ※年収例は賞与の支給率を100％で計算 ※残業代別途支給（見込み残業無し）残業代は1分単位で支給いたします ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

運営元の株式会社ハローは、多店舗展開の強みを活かしつつ、からだに安全な食材と無添加の豚肉にこだわり抜いています。リーズナブルにおなかいっぱい食べていただく。このシンプルな願いを形にするのが、私たちの仕事です。 今回の募集は、未来を担うとんかつ専門店「かつ楽」上野店の店長候補。まずはメニュー調理の習得からスタートし、調理や接客の枠を超えた「お店づくり」に携わっていただきます。 ■具体的な業務内容 ・専門店の調理、接客全般 ・オペレーションの改善、構築 ・開店閉店準備、清掃、予約管理 ・仕入れ、在庫管理、スタッフ教育 現場での気づきや改善案は積極的に採用します。あなたのアイデアで、より円滑なオペレーションを構築してください。 入社後はスキルに合わせて業務をお任せするため、経験が浅い方でも安心して成長できる環境です。先輩スタッフがあなたの歩みをしっかりとサポートします。 将来的には店長や料理長、さらにはSVといった本部職への道も用意されています。現場からキャリアを切り拓きたい、あなたの挑戦を待っています。

上野公園1－54　 上野の森さくらテラス３階

※店長経験が10年程度あれば月給30万円スタートも可 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

株式会社 PPR 名古屋支部がスタッフを募集します。 私たちは飲食特化のデザイン・プロモーション集団です。HP制作、Web広告、SNS運用、Googleマップ対策など、飲食店の課題をトータルに解決するWEB＆飲食サポート企業として拡大します。 募集するのは、飲食店のブランディングやコンサルティングを担う提案営業。現場の空気感を知っているからこそ、店主の悩みに深く寄り添える。その経験を、デジタルマーケティングという新しい武器に変換してください。 未経験でも恐れる必要はありません。 ・長期視点の研修カリキュラム ・先輩との同行営業やロールプレイ ・3ヶ月に1度のじっくり面談（1〜2時間） 悩んでいるスタッフがいれば、全員が手を止めて目を見て話を聞く。そんな文化が根付いています。 扱う媒体は多岐にわたります。 ・Google対策等のオウンドメディア ・SNS、グルメサイト、求人ポータル ・パンフレット、看板などの販促物 飲食が好き。その情熱を、今度は「勝たせるためのアイデア」に変えてみませんか。主体的に成長を目指せる仲間を待っています。

中区栄1-22-7 サカエビル22 2階C号室

別途、 地域手当3万円＋インセンティブ（☆インセンティブは「月3～20万円」の支給実績あり） （年収例） 年収900万円 ／ 営業職 経験7年 年収800万円 ／ 営業職 経験6年 固定残業代（13時間・24,781円）含む。超過分は別途支給。 ※試用期間なし

株式会社 PPR 大阪本社がスタッフを募集します。 私たちは飲食特化のデザイン・プロモーション集団です。HP制作、Web広告、SNS運用、Googleマップ対策など、飲食店の課題をトータルに解決するWEB＆飲食サポート企業として拡大します。 募集するのは、飲食店のブランディングやコンサルティングを担う提案営業。現場の空気感を知っているからこそ、店主の悩みに深く寄り添える。その経験を、デジタルマーケティングという新しい武器に変換してください。 未経験でも恐れる必要はありません。 ・長期視点の研修カリキュラム ・先輩との同行営業やロールプレイ ・3ヶ月に1度のじっくり面談（1〜2時間） 悩んでいるスタッフがいれば、全員が手を止めて目を見て話を聞く。そんな文化が根付いています。 扱う媒体は多岐にわたります。 ・Google対策等のオウンドメディア ・SNS、グルメサイト、求人ポータル ・パンフレット、看板などの販促物 飲食が好き。その情熱を、今度は「勝たせるためのアイデア」に変えてみませんか。主体的に成長を目指せる仲間を待っています。

中央区南久宝寺町3丁目4-14 三興ビル2階

別途、 地域手当3万円＋インセンティブ（☆インセンティブは「月3～20万円」の支給実績あり） （年収例） 年収900万円 ／ 営業職 経験7年 年収800万円 ／ 営業職 経験6年 固定残業代（13時間・24,781円）含む。超過分は別途支給。 ※試用期間なし 勤務地

株式会社 PPR 東京支部がスタッフを募集します。 私たちは飲食特化のデザイン・プロモーション集団です。HP制作、Web広告、SNS運用、Googleマップ対策など、飲食店の課題をトータルに解決するWEB＆飲食サポート企業として、東京支部を拡大します。 募集するのは、飲食店のブランディングやコンサルティングを担う提案営業。現場の空気感を知っているからこそ、店主の悩みに深く寄り添える。その経験を、デジタルマーケティングという新しい武器に変換してください。 未経験でも恐れる必要はありません。 ・長期視点の研修カリキュラム ・先輩との同行営業やロールプレイ ・3ヶ月に1度のじっくり面談（1〜2時間） 悩んでいるスタッフがいれば、全員が手を止めて目を見て話を聞く。そんな文化が根付いています。 扱う媒体は多岐にわたります。 ・Google対策等のオウンドメディア ・SNS、グルメサイト、求人ポータル ・パンフレット、看板などの販促物 飲食が好き。その情熱を、今度は「勝たせるためのアイデア」に変えてみませんか。主体的に成長を目指せる仲間を待っています。

東五反田2丁目5-2

別途、 地域手当3万円＋インセンティブ（☆インセンティブは「月3～20万円」の支給実績あり） （年収例） 年収900万円 ／ 営業職 経験7年 年収800万円 ／ 営業職 経験6年 固定残業代（13時間・24,781円）含む。超過分は別途支給。 ※試用期間なし

日本料理・進嘉にて、調理業務全般をお任せします。仕込みから調理、受発注、清掃まで、一連の運営に携わっていただきます。料理長候補としてお迎えする方には、朝の豊洲市場での仕入れにも同行していただく予定です。 当店は1日1組限定、完全貸切制という独自のスタイルを貫いています。予約時には詳細なヒアリングを行い、お客様の好みに合わせた調理法や献立を組み立てます。店主が注ぐ情熱を受け継ぎ、一皿ごとに真心を込めて仕上げてください。 予約がない日は、新しい献立の開発やチームでのブリーフィングに時間を充てています。備前焼の一点物の器に彩られる趣向を凝らした料理を通じ、板前としての感性を磨ける環境です。経験者の方はもちろん、自身の技術をさらに深めたいという意欲のある方を歓迎します。 ＜おすすめポイント＞ 飲食店では珍しく土日祝日が休みのため、私生活を大切にしながら継続して働ける環境です。1日1組限定の完全貸切制という贅沢な空間で、一人ひとりのお客様に深く寄り添った調理に専念できます。ソムリエや利酒師も在籍しており、国産ワインや希少な銘酒と和食のペアリングを学べる点も大きな魅力です。

新川2-19-8 SHINKA2階

※固定残業代40時間分56,100円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中は契約社員。給与変動なし）

仙台市内で「ミシュランガイド2017」掲載店を含む、こだわりの和食店3店舗を展開しています。全店の料理長が30代という若さと活気にあふれる環境で、調理スタッフとして腕を磨いてください。 石巻直送の鮮魚や自家栽培の野菜など、厳選した素材を職人が手間暇かけて調理するスタイルが、多くのお客様に好評をいただいております。経験の浅い方は仕込みや補助から始め、段階的に本格的な和食技術を習得可能です。カウンター越しにお客様と接する機会も多く、料理や提案したお酒を喜んでいただける瞬間は、大きなやりがいに繋がります。 現在は日本料理を主軸としていますが、今後は洋食やカフェなど多角的な展開を予定。新店舗の立ち上げや多ジャンルへの挑戦など、個々の意欲に応じた多様なキャリアパスが描けます。20代の若手社員が半数以上を占め、切磋琢磨しながら成長できる職場です。 ＜おすすめポイント＞ 飲食店経営のみならず、店舗プロデュースやコンサルティングも手掛ける成長企業です。腰を据えて長く働けるよう、社会保険完備や手厚い待遇を整備しました。若き料理長たちの感性に触れながら、伝統的な技法と新しい感性を融合させた調理スキルを、基礎から応用まで着実に身につけられます。

青葉区国分町2丁目12-30 ニュー千鳥屋ビル1F

※固定残業代30時間分38,925円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

「美々卯」大阪・京都エリアの各店舗にて、調理スタッフとしてご活躍いただける方を募集します。 お任せするのは、野菜の皮むきや仕込み作業、揚げ物、うどん・蕎麦の湯がき、そして当店の味の要である出汁の仕込みなど、厨房業務全般です。現場では一流の料理人や店長を目指せることはもちろん、その先には店舗運営やスタッフ教育、販売戦略といったマネジメント職へ進む道も用意されています。 ◎長く安心してキャリアを築いていただけるよう、福利厚生も整えました。 ・年間休日105日に加え、5日間のリフレッシュ休暇制度あり ・半期に一度、5日間の連続休暇が取得可能 ・住宅手当や社宅制度を完備 ・有給消化率が高く、クリーンな職場環境 「一生モノの技術を身につけたい」「ゆくゆくは経営に近いポジションで活躍したい」という意欲をお持ちの方には、最適な環境です。手厚い住居支援や休暇制度を活用しながら、理想のキャリアを描いてください。

中央区本町4-6-4 北御堂西裏

固定残業代（23時間～30時間・ 33839 円～）含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

旬の素材、水、器。すべてにこだわりを尽くした関西風天婦羅専門店「天ぷら 極 草哲」で、新しい仲間を募集します。運営するのは、大阪土産「面白い恋人」の企画・開発や広告デザインを手掛ける株式会社サンタプラネット。クリエイティブな視点を活かした店内で、落ち着いたサービスを提供できます。 予約制のコースがメインのため、バタバタとした忙しさではなく、丁寧な対応ができる環境です。未経験の方も歓迎しますが、接客経験や和食経験がある方は優遇いたします。 仕事内容 ・予約のお客様を中心とした配膳、ドリンク作成 ・テーブルリセットなどの接客業務全般 ・ご希望や経験に応じた厨房内での調理補助 働く環境 ・月給27.5万円以上、交通費全額支給 ・月8日以上のお休み、年間休日105日 ・昇給年1回、業績により賞与年2回 ・引越し補助あり（社内規定による） 「接客スキルを磨きたい」「高級食材や調理に興味がある」という意欲を重視します。主体性を持って、一緒にお店を盛り上げてくださる方をお待ちしています。

福島区福島7-9-19 寺川ビルディング1F

固定残業代（40時間・72,000円）含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

愛知を中心に展開する「上海湯包小館」。将来的なポスト増に備え、調理、ホールを学びながら店長を担っていただける方を育成していきたいと考えています。 運営する株式会社ファイブレシピは、ラーメンチェーン「スガキヤ」を展開するグループの一員。1987年の設立以来、揺るぎない事業基盤を築いています。 提供するのは、台湾の5つ星ホテルレストランの味を再現した秘伝の小籠湯包。こだわりの点心や創作中華を、多くのお客様にリーズナブルに楽しんでいただいています。 ◆入社後はまず、フロア・キッチン業務からスタートしてください。 ・接客、オーダー、会計業務 ・仕込み、点心や炒飯の調理 ・スタッフの指導やシフト管理 ・売上管理などのマネジメント 飲食業界や調理の経験は問いません。接客経験があれば、異業種からの挑戦も歓迎します。チームワークを大切にしながら、将来は店長として活躍してください。 長く安心して働けるよう、充実した環境を用意しています。 ・月8日以上休み、年間休日108日以上 ・昇給年1回、賞与年2回 ・家賃の半額を会社が負担する社宅制度 ・退職金制度や食事補助 安定企業の正社員として、一歩ずつ着実にキャリアを築きませんか。

中区金山1丁目17-1

※試用期間6ヶ月（期間中も条件変動なし）

小籠湯包が人気の中華カジュアルレストラン「上海湯包小館（シャンハイ・タンパオ・ショウカン）」が、未来を担う店長候補を募集しています。 運営するのは、株式会社ファイブレシピ。愛知県名古屋市に本社を置き、1987年の設立から「上海湯包小館」を運営してきました。ラーメンチェーン「スガキヤ」を展開するスガキコシステムズのグループ会社であり、非常に安定した事業基盤を持っているのが特徴です。 入社後はまず、フロア・キッチンをメインに店舗の雰囲気に慣れることから始めましょう。 【具体的な業務内容】 ・お客さまのご案内、オーダー、料理提供、会計 ・仕込み、点心や炒飯、ラーメン等の調理、盛りつけ ・スタッフの指導や管理、シフト管理 ・売上管理などのマネジメント業務 通常業務を習得した後は、段階的にマネジメントを学び、店長として活躍していただきます。店長経験やマネジメント経験がある方なら、早くて入社後半年で店長をお任せすることも可能です。 メイン料理は、台湾5つ星ホテルレストランの味をそのまま日本で再現した「小籠湯包」。秘伝の味を守りながら、手作り点心や創作中華をリーズナブルに提供しています。安定した経営環境の中で、本場の味とマネジメントスキルを磨いていきませんか。

中区金山1丁目17-1

※試用期間6ヶ月（期間中も条件変動なし）