賞与・インセンティブありの検索結果

TWG Tea阪神梅田本店にて、接客や販売から店舗運営まで幅広くお任せします。世界中から厳選された希少なお茶に囲まれ、専門知識を深められる環境です。 具体的な業務は、商品の仕入れや販促企画、スタッフの労務管理、PL管理といった多角的な店舗マネジメントです。百貨店担当者との連携業務も重要な役割となります。入社後は現場での経験を積み、早い段階で店長やエリアマネージャーへの昇進を目指せます。経営に直結するマーケティングスキルや人材育成のノウハウを習得できるため、自身の市場価値を高めることが可能です。 東急グループの飲食部門を担う企業として、強固な経営基盤を備えています。飲食業界の動向に左右されにくい安定した就業環境で、腰を据えてキャリア形成に専念してください。お茶の奥深い世界を楽しみながら、プロフェッショナルとしての成長を支援します。 ＜おすすめポイント＞ 東急グループならではの充実した福利厚生と、安定した待遇が整っています。生活の基盤を安定させつつ、将来を見据えたスキルアップが可能です。駅直結の百貨店という利便性の高い立地で、洗練されたお茶の文化を広めるやりがいを実感できます。未経験からでも経営層を目指せる確かなキャリアパスが存在します。

北区梅田１丁目１３−１３

※給与額はスキルやご経験を考慮の上、決定します ※残業時間に応じて1分単位で支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

2024年12月に日本上陸を果たした「Bacha Coffee 銀座」にて、ブランドの魅力を伝える店舗スタッフを募集します。接客スタイルは、華やかな香りに包まれた空間での物販と飲食の両面を担う形式です。世界中から注目を集めるブランドの日本一号店として、多くの方に足を運んでいただける店舗作りを共に目指しましょう。 今後の店舗展開を見据えたブランドの成長に携われるため、オープニングに近い熱量を持って業務に励めます。お客様がコーヒーを楽しまれる瞬間に寄り添い、喜びを分かち合える仲間を求めています。 入社後は店舗運営の基礎を習得した後、店長やエリアマネージャーへの早期ステップアップが可能です。損益管理や人材育成、マーケティングといった経営スキルの習得を支援します。大手私鉄グループの安定した経営基盤を背景に、自身のキャリアを主体的に描ける環境が整っています。 ＜おすすめポイント＞ 東急グループならではの手厚い福利厚生と、安定した就業環境が魅力です。飲食業界の枠を超えた経営スキルを磨けるほか、着実なキャリアパスが用意されています。利便性の高い立地で多角的にフードサービスを展開する企業だからこそ、将来を見据えて腰を据えて長く働ける土壌があります。

銀座5-6-6

※一律運営職手当16,000円含む ※経験・スキルなどを考慮し、決定します ※試用期間3ヶ月(条件の変動はありません)

モロッコ発祥の歴史あるブランド「Bacha Coffee」の銀座店にて、ストアマネージャーとして店舗運営全般を担っていただきます。主な業務は、コーヒー豆を販売するブティック、飲食を楽しむコーヒールーム、そしてキッチンの3部門における統括管理です。 世界観を大切にするブランドだからこそ、細部にまでこだわった接客接遇やサービス指導を通じて、ブランドイメージを向上させる役割が求められます。日々のオペレーション管理に加え、売上や損益の管理、スタッフの採用・教育といったマネジメント業務にも深く携わってください。 東急グループという安定した経営基盤があるため、腰を据えて長期的にキャリアを形成できる環境が整っています。現場の指揮に留まらず、マーケティングや経営視点を持って店舗を成長させる醍醐味を実感できるポジションです。これまでの経験を活かし、世界中のゲストを魅了する店舗を創り上げてください。 ＜おすすめポイント＞ 東急グループならではの充実した福利厚生や待遇により、生活の安心感を保ちながら専門性を追求できます。利便性の高い銀座の立地で、多角的なフードサービスを展開する企業のノウハウを吸収可能です。早期に店長やエリアマネージャーへの昇進も目指せるため、経営スキルを磨きたい方には多くの機会があります。

銀座5-6-6

※経験・スキルなどを考慮し、決定します ※試用期間3ヶ月(条件の変動はありません) ※管理監督者のため支給なし※深夜手当はあり

セントラルキッチンでの食品製造スタッフとして、下処理や加熱、袋詰め、冷凍作業までの一連の業務をお任せします。盛り付けや配膳、洗浄、清掃も行い、徹底した衛生管理のもとで食の安全を支える役割です。現場では熟練の料理人が腕を振るっており、実践的な調理技術を直接学べる環境が整っています。 将来的にはオリジナル商品の開発にも携わっていただくため、製造の枠を超えてクリエイティブな能力を発揮する機会があります。現在は20代から60代まで、幅広い世代の男女がそれぞれの経験を活かして活躍中です。1日数百食という規模の調理を通じて、多くの人々の健康に寄与する実感を分かち合えます。食の力で地域を支え、自らのスキルを磨き続けたい方に相応しい職場です。 ＜おすすめポイント＞ 心身の健康と持続可能な社会を目指す「LOHAS」の考えを軸に、食育や健康寿命の延伸に貢献できます。生活習慣病の予防に配慮した献立作りなど、社会的意義の大きな仕事に携われるのが魅力です。環境保全や地域産業の活性化も見据えた新しい食の拠点で、誇りを持って長く働ける環境が用意されています。

天神前5-27

※一律手当（5,000円）含む ※残業代別途支給 ◎試用期間2カ月あり（期間中の変動なし）

名古屋コーチンの老舗として全国に展開する「鶏三和」。北九州市の百貨店「井筒屋」小倉店内にある店舗にて、新たなメンバーを募ります。諸国名産鶏を取り扱う専門店として、お客様へこだわりの味をお届けするやりがいのあるお仕事です。 具体的なお仕事： ・接客全般（お席へのご案内、オーダー、レジ対応） ・予約管理、電話対応、清掃、開店閉店準備 ・簡単な調理（仕込みや盛り付けなど） ・ドリンク作り、提供、まかないづくり ・キッチン管理（仕入れや在庫管理）、スタッフ教育 仕事は多岐にわたりますが、一つずつ丁寧にお教えします。1900年創業の歴史を持つ当社は、飲食・物販と多角的な経営を行っており、将来的なキャリアの選択肢も豊富です。また、働く環境の整備にも力を入れています。 魅力的な待遇面： ・年2回の賞与支給、退職金制度完備 ・平均残業時間は月22時間と少なめ ・飲食・物販など他業態への相談も可能 プライベートを大切にしながら、老舗のノウハウを身につけられる環境です。安定した経営基盤のもとで、新しい一歩を踏み出してみませんか。皆様からのご応募を心よりお待ちしております。

中央区天神2丁目5-35

※試用期間3ヶ月（期間中も同条件） 固定残業代（ 22時間・30,866円）含む。超過分は別途支給。

創業120年以上の歴史を刻んできた「鶏三和」。名古屋コーチンを扱う老舗企業として、現在は飲食・物販など幅広く事業を展開しています。今回は、関越自動車道上り線のパサール三芳店にて、将来の店舗運営を担う店長候補を募集いたします。 入社後は数ヶ月から1年程度の店舗研修をご用意。接客や調理などの基本業務をじっくりと経験した上で、店長への昇格を目指していただきます。老舗のノウハウを学びながら、着実にステップアップできる環境です。 お任せする業務内容： ・開店閉店準備、接客全般、レジ対応、電話対応 ・仕込みや簡単な調理、まかない作り、在庫管理 ・売上管理、人員管理、製造計画、ロス管理 ・スタッフ管理、店舗の運営企画 魅力は安定した労働環境にあります。賞与支給や退職金制度はもちろん、月平均の残業時間は22時間と少なめです。プライベートの時間を大切にしながら、長く腰を据えて働くことが可能です。当社は多角的な業態を展開しているため、希望のキャリアについても柔軟に相談に応じます。歴史ある安定企業で、あなたらしい店舗運営を実現してください。

大字上富2204 パサール三芳ＰＡ上り内

固定残業代22時間分：42788円～/月含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

伊豆の豊かな自然に囲まれた「アルカナイズ」。ここは、日常から自己を解き放ち、ありのままの自分を取り戻すための場所です。私たちが募集するのは、サービススタッフである「バトラー」。特定のセクションに縛られず、お客様の滞在をトータルにデザインするプロフェッショナルです。 【アルカナイズでの仕事内容】 ・レストランサービスおよびフロント業務 ・宿泊予約の管理・受付 ・ゲストの要望に応えるバトラー業務全般 当施設は、フランス発祥の宿泊施設付きレストラン「オーベルジュ」です。地元の食材を活かした美食と、虚飾のない心地よい空間を提供しています。 私たちは、社員の「やりたいこと」を全力で応援します。サービス技能検定などの資格取得支援があり、取得時にはお祝い金も支給。将来はレストランマネジメントや、営業・予約管理を担う支配人を目指すことも可能です。 セクションの垣根を越えた業務を通じて、サービスの本質を学びませんか。中伊豆の静かな隠れ家で、あなた自身も成長できる環境が整っています。

湯ヶ島1662

固定残業代（30時間・41138円）含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

箱根でも有数のアートや大自然を満喫できる高原リゾート地、仙石原。この地に佇むイタリアンレストラン「アルベルゴ・バンブー」です。建物や食器などはすべてイタリア製にこだわり、歳月を費やして完成させた当店は、その美しさから数々の映像作品のロケ地としても選ばれてきました。 今回、私たちはさらなる進化を目指し、調理スタッフを募集いたします。 まずはあなたのこれまでの経験やスキルに合わせた業務からスタート。ゆくゆくはシェフの右腕として、店舗運営の中核を担うさまざまな業務をお任せしたいと考えています。 仕事内容 ・旬の食材の仕入れや発注業務 ・食材の丁寧な下処理や仕込み ・技術を活かした調理や盛り付けなど 当店が大切にしているのは「もっと新しいことに挑戦したい」「自分の技術を多方面で試したい」という前向きな意欲です。 ・ホールと調理の区別なく意見を出し合える風土 ・現場の声を柔軟に取り入れるボトムアップな環境 ・あなたの「やってみたい」を実現できるステージ 伝統を守りつつも、変化を恐れずに進化し続けることが当店のスタイルです。これまでの経験を糧に、さらなる高みを目指したいという情熱をお持ちの方。箱根の豊かな自然に囲まれたこの場所で、あなたの力を貸してください。お会いできる日を楽しみにしております。

仙石原984-4

固定残業代（20 時間・ 31,500円）含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月（期間中は契約社員／期間中の待遇の差異はありません）

歴史ある「大磯迎賓舘」で、あなたの調理経験を活かしてみませんか。 私たちは地元のお客様に支えられ、常に最高の食体験を提供することを目指しています。 今回は、これからの当店を共に支えてくださる調理スタッフを募ります。 イタリアンの経験やピッツァイオーロの技術をお持ちの方は、ぜひその力を貸してください。 レストラン営業のみならず、ウエディングという特別な日の料理も手がけるため、やりがいは十分です。 【仕事のポイント】 ・レストランからウエディングまで多彩な調理に携われる ・パティシエのようなデザート作りまで経験可能 ・部門の垣根を越えて挑戦できる柔軟な職場環境 「もっと新しいことに挑戦したい」「自分の技術を多方面で試したい」という気持ちを大切にしています。 ホールと調理の区別なく、現場の意見を柔軟に取り入れる風土があるため、あなたの「やってみたい」が実現しやすい職場です。 伝統を守りつつも、変化を恐れずに進化し続ける。 そんな大磯迎賓舘の次代を担うのは、あなたかもしれません。 経験を活かし、さらなる成長を目指す方からのご応募を心よりお待ちしております。

大磯1007

固定残業代（20 時間・ 31,500円）含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月（期間中は契約社員／期間中の待遇の差異はありません）

「美々卯」大阪・京都エリアの各店舗にて、調理スタッフとしてご活躍いただける方を募集します。 お任せするのは、野菜の皮むきや仕込み作業、揚げ物、うどん・蕎麦の湯がき、そして当店の味の要である出汁の仕込みなど、厨房業務全般です。現場では一流の料理人や店長を目指せることはもちろん、その先には店舗運営やスタッフ教育、販売戦略といったマネジメント職へ進む道も用意されています。 ◎長く安心してキャリアを築いていただけるよう、福利厚生も整えました。 ・年間休日105日に加え、5日間のリフレッシュ休暇制度あり ・半期に一度、5日間の連続休暇が取得可能 ・住宅手当や社宅制度を完備 ・有給消化率が高く、クリーンな職場環境 「一生モノの技術を身につけたい」「ゆくゆくは経営に近いポジションで活躍したい」という意欲をお持ちの方には、最適な環境です。手厚い住居支援や休暇制度を活用しながら、理想のキャリアを描いてください。

中央区本町4-6-4 北御堂西裏

固定残業代（23時間～30時間・ 33839 円～）含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

ホンダ開発株式会社 熊本事業部で、Hondaの従業員の健康を支える料理人として活躍しませんか。クルマやバイク、さらにはジェット機までを手がけるHondaの技術者たちに、美味しい食事とリラックスできるひとときを届けるのが私たちの使命です。 日々の仕込みや調理、盛り付けはもちろん、メニュー評価会で厳選された食材や地元特産の食材を使用し、こだわりの味を追求できる環境です。和洋中すべてのジャンルに挑戦できるため、得意分野を活かしつつ、新たな調理スキルも磨いていただけます。 主な業務内容は以下の通りです。 ・食堂業務（調理、販売、発注、在庫管理等） ・現場管理（労務管理、衛生管理等） ・新規メニュー開発やイベントの提案 調理業務だけでなく、発注や在庫管理、スタッフの労務・衛生管理といった運営・管理全般にも携わっていただきます。現場管理のスキルを体系的に学びたい方にも最適な環境です。 あなたの経験を活かし、世界へ羽ばたく製品を生み出す仲間たちのパフォーマンスを「食」の面から支えてください。こだわりの食材で、心もお腹も満たされる最高の食事を共に作り上げましょう。

平川1500

残業代別途全額支給 ※試用期間2ヶ月（期間中も同条件）

給食委託のパイオニア、株式会社EVERYFOODです。今回は病院内レストラン、職員食堂 にて調理スタッフを募集します。 一般の飲食店と異なり、提供時間が決まっているため、スケジュールが立てやすくワークライフバランスを保ちやすいのが特徴です。 【仕事内容】 メニュー仕込み、調理、提供、片付け等の厨 房作業、サテライト施設への配送、新メ ニュー・季節メニューの開発 毎日同じお客様に提供するため「飽きのこない工夫」が大切です。和洋中の幅広いレパートリーを習得でき、調理師としての引き出しが広がります。 私たちの社是は「おいしい料理は愛情と工夫から」です。食材費や時間などの制約がある中でも、手作り感のある料理を提供できるよう努力を続けています。安定した業績のもと、愛情を込めて長く活躍してくださる方をお待ちしています。

東雪谷４-５-１０

固定残業代（8～30.5時間・ 1万3,300円～5万3,300円～）含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

給食委託のパイオニア、株式会社EVERYFOODです。今回は「日野自動車新田工場 」内にある社員食堂にて調理スタッフを募集します。 一般の飲食店と異なり、提供時間が決まっているため、スケジュールが立てやすくワークライフバランスを保ちやすいのが特徴です。 【仕事内容】 メニュー仕込み、調理、提供、片付け等の厨 房作業、サテライト施設への配送、新メ ニュー・季節メニューの開発 毎日同じお客様に提供するため「飽きのこない工夫」が大切です。和洋中の幅広いレパートリーを習得でき、調理師としての引き出しが広がります。 私たちの社是は「おいしい料理は愛情と工夫から」です。食材費や時間などの制約がある中でも、手作り感のある料理を提供できるよう努力を続けています。安定した業績のもと、愛情を込めて長く活躍してくださる方をお待ちしています。

新田早川町１０−１

固定残業代（8～30.5時間・ 1万3,300円～5万3,300円～）含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件） 契約期間 １年間　※１年後正社員登用の方多数

地域に愛されて半世紀以上。 有限会社山田が運営する「鶏料理 鳥安」は、1971年の開業以来、多くのお客様の日常に寄り添ってきました。 「働く人々に熱々の唐揚げを提供し、一日の疲れを癒してほしい」 初代の熱い想いは今もスタッフに受け継がれ、活気ある店づくりに繋がっています。 現在、これからの鳥安を牽引してくださる店長候補を募集しています。 具体的な業務内容は以下の通りです。 ・店舗運営全般の管理業務 ・予算管理および売上向上への施策 ・スタッフの育成およびマネジメント ・広報活動やビバレッジメニューの選定 運営会社は、昭和46年創業の老舗焼き鳥店からイタリアンまで幅広く手掛けており、確かな経営基盤があります。 私たちが目指すのは、ただ料理を提供するだけの場所ではありません。 お客様が時には怒り、時には笑い合う、地域のストーリーの一部となる場所です。 伝統を守りながらも、より良いお店へと進化させていくやりがいを感じていただけます。 老舗ならではの温かみがある職場で、店長としてのキャリアを築いてみませんか。 あなたの経験を、歴史あるお店の運営にぜひ活かしてください。

北区白新町2-12-3

モデル年収｜給与例 40代管理職 年収6,450,000円(2024年実績) 30代管理職 年収5,080,000円(2024年実績) 固定残業代（60 時間・ 8万7000円 〜 13万3000円）含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

「発酵デリカテッセン カフェテリア Kouji&ko」では、新しい仲間を募集中です。私たちのコンセプトは「ヌーベル ハッコー（Nouvelle Hakkou）」。伝統的な発酵文化に敬意を払いながら、既存のイメージにとらわれない、スタイリッシュで豊かなおいしさを追求しています。 【仕事内容】 提供するのは、発酵食品をふんだんに取り入れたカフェプレートやスイーツです。 ・塩麹を使ったサラダや甘酒を活かしたスープ ・発酵調味料で味付けした肉や魚料理 ・甘酒や酒粕のチーズケーキ、発酵あんこのパフェ 体に優しく、見た目にも鮮やかなメニューを展開しています。 入社後はご自身のスキルに応じた業務からスタート。発酵食品の取り扱いが初めての方も、丁寧に教えるので安心してください。業務に慣れてきたら、発注業務やアルバイト育成にも携わっていただきます。 将来的には店舗運営のノウハウを学び、店舗責任者を目指すことも可能です。発酵のイメージを革新する新スタイルのカフェで、あなたの力を発揮してみませんか？

千駄ヶ谷5-24-2 新宿高島屋 8F

※年齢・経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし） ※残業：月10時間程度（残業代別途支給） ※交通費支給 ＜給与モデル＞ 調理経験10年：月収291,093円(内訳：月給270,000円+残業10時間計算）

株式会社海将は、上野エリアを中心に複数店舗を展開する成長企業です。沼津港から直送される新鮮な魚介を強みに、日常使いから賑やかな食事の場まで、幅広いシーンに応える店づくりを行っています。現在はさらなる出店を見据えており、新しい仲間を募集することになりました。 入社後は、まず仕込みや簡単な調理補助からスタート。経験が浅い方でも、先輩スタッフがしっかりサポートするので、無理なくステップアップできる環境です。 主な仕事内容 ・食材の仕込みや下処理 ・刺身、焼き物、揚げ物などの調理補助 ・盛り付け、料理の最終仕上げ ・食材の発注、在庫管理 ・キッチン内の清掃、衛生管理 新鮮な魚介に触れながら、実践を通して確かな調理スキルを身につけていけるのがこの仕事の醍醐味です。業務に慣れてきたら、あなたのアイデアを活かした新メニューの提案も大歓迎。地域に根ざした安定感と、新店オープンへの挑戦。その両方がある環境で、私たちと一緒に成長していきませんか。

上野6-8-4 五味ビルB1F

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※基本的には33.5万円（下限）スタートになります。 ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし） ※給与に固定残業手当：73,125円（45時間）、深夜手当：40,875円（20時間）を含む。超過分は別途支給

沼津港から届く新鮮な魚を、活気あふれる空間でお客様に届ける。そんな「海鮮居酒屋」で、新しい仲間を募集します。 運営する株式会社海将は、上野エリアを中心に複数店舗を展開中です。地域に根ざしながら、今後も新たな出店を見据えており、勢いのある環境で働くことができます。 入社後はまず、配膳や簡単な接客など、できることからスタートしましょう。先輩がしっかりサポートしますので、チームで連携しながら、一歩ずつスキルを身につけていける職場です。 ◎仕事内容 ・お客様のご案内、オーダー対応 ・料理やドリンクの提供、ドリンク作成 ・バッシング、セルフレジのご案内 ・店内清掃、衛生管理 モバイルオーダーやセルフレジの導入により、効率的に業務を進めることができます。慣れてきたらSNSでの発信やイベント企画、アルバイトスタッフの指導にも挑戦いただけます。 にぎやかな店内で、お客様との会話や気配りを大切にしながら、私たちと一緒に店舗を盛り上げていきましょう。

上野6-8-4 五味ビルB1F

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※基本的には29万円（下限）スタートになります。 ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし） ※給与に固定残業手当：73,125円（45時間）、深夜手当：40,875円（20時間）を含む。超過分は別途支給

多くの皆様に親しまれている道頓堀 今井では、さらなるサービス向上のため、ホール・サービススタッフを募集中です。高級感のある落ち着いた店内で、上質な接客の基礎からじっくりと学んでいただけます。 お仕事のポイント： ・安心のサポート体制あり ・配膳やオーダーなど基本から習得 ・徐々にステップアップできる環境 ・駅近で通いやすい好立地 現場は非常に明るく活気があり、分からないことは何でも気軽に聞ける雰囲気です。接客のお仕事に興味がある方なら、これまでの経験は問いません。「有名店で働けることに魅力を感じた」という理由でスタートした先輩も、今では自信を持って活躍しています。 私たちが大切にしているのは、鮮度にこだわった手作りのおだしと共に、お客様へ温かなひとときをお届けすること。お客様からの喜びの声を直接受け取れる、手応え十分のお仕事です。 まずは全体の流れを把握することから始め、少しずつホール全般を担当できるようスキルを磨いていきましょう。将来を見据えてキャリアを築きたい方も歓迎いたします。レストラン事業に加え、百貨店など多角的に展開する当社で、新しい一歩を踏み出しませんか。調理スタッフも随時募集中ですので、お気軽にお問い合わせください。

中央区道頓堀1丁目7番22号

※試用期間：1～3ヶ月間（その間の条件は時給1300円） ※残業代は別途支給します。 ※経験・スキルを考慮の上、決定します。

鬼怒川温泉に佇む「ゆらら 丸京」では、新たな副料理長候補を募集します。全16室という小規模な旅館だからこそ、一組一組のお客様を大切にする丁寧な料理づくりが可能です。 現在はフレンチ出身の料理長を中心に、和と洋を融合させた独自の会席料理を提供。地元野菜の魅力を活かした一皿は、口コミでも高い評価をいただいています。料理長は明るく前向きな人柄で、「なぜそうするのか」という根拠を大切にした指導を行うため、現場で実践的に学び、成長できる環境です。 【主な仕事内容】 ・仕込み、調理、盛り付け等の調理全般 ・会席料理のメニュー構成の補助・提案 ・食材仕入れ、在庫管理、衛生管理の補助 ・スタッフの指導や育成サポート ・サービススタッフとの連携 まずは調理業務からスタートし、段階的に業務の幅を広げてください。副料理長として現場の中核を担いながら、技術だけでなく料理に対する考え方も深めることができます。お客様の評価がダイレクトに届く環境で、手応えを感じながら働いてみませんか。

鬼怒川温泉大原1388-3

＋昇給（年1回）＋賞与（年2回）あり ※経験・スキルを考慮し決定 ※試用期間：3ヶ月／時給1,500円 ※月給には、固定残業代45時間分（73,580円〜85,900円）を含みます。超過分は別途支給 ■モデル年収例 30歳／入社3年目／年収4,810,000円 40歳／入社10年目／年収6,070,000円

2026年5月末、吹田市内本町に『ORIKASH CAFÉ（オリカッシュ・カフェ）』が誕生します。オープニングスタッフとして、お店の味とサービスを支える料理長候補を募集いたします。夜はワインやチーズを片手にお酒と料理をゆったり楽しめる空間を目指しており、提供するメニューはこれから皆で形にしていく段階です。 主な業務内容 ・アペタイザー、パスタ、ピザ等の調理と盛り付け ・お酒に合うメニューの提案や改善案の作成 ・食材管理、在庫確認、発注業務 ・接客、配膳、ドリンク提供などのホールフォロー ・アルバイトスタッフへの教育やサポート ・店長と連携した衛生管理、オペレーション構築 立ち上げ期だからこそ、現場のアイデアがダイレクトにお店づくりへ反映されます。マニュアル通りに動くだけではなく、店長や仲間と意見を交わしながら「選ばれるお店」を育てる面白さがあります。調理経験を活かし、ゼロからお店を創り上げる手応えを感じたい方にぴったりの環境です。あなたの手で、吹田に愛される新しいカフェを形にしていきませんか。

内本町2-22-15

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※残業代は別途全額支給（固定残業代なし） ※試用期間6ヶ月あり（期間中は時給1300円／期間短縮の可能性あり）

「札幌かに本家 」が東海エリアで調理スタッフを募集します。 重厚な日本建築と心温まるおもてなし。全国に展開する「札幌かに本家」は、法事や慶事、接待など大切な席で重宝される名店です。現場は風通しが良く、新メニューの考案やオペレーション改善など、社歴に関わらずアイデアを歓迎する風土があります。 仕事のポイント ・一級品の食材に触れ、和食技術を習得 ・原価管理などの経営視点も獲得 ・入社後の指導期間ありで未経験も安心 ・新店舗の出店計画があり、昇格機会も豊富 給与面では経験・能力を考慮し、残業代は別途全額支給。さらに日曜・祝日手当や研修手当、食事補助など、働くスタッフを支える制度が整っています。 コミュニケーションを大切に、最高の食材で最高の料理を提供したい。そんな想いを持つ方をお待ちしています。

昭和区八事本町100-37

・残業代別途全額支給 ・経験・年齢・能力を考慮のうえ、決定 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

重厚な日本建築と心温まるおもてなし。全国に展開する「札幌かに本家」は、法事や慶事、接待など大切な席で重宝される名店です。現場は風通しが良く、新メニューの考案やオペレーション改善など、社歴に関わらずアイデアを歓迎する風土があります。 仕事のポイント ・一級品の食材に触れ、和食技術を習得 ・原価管理などの経営視点も獲得 ・入社後の指導期間ありで未経験も安心 ・新店舗の出店計画があり、昇格機会も豊富 給与面では経験・能力を考慮し、残業代は別途全額支給。さらに日曜・祝日手当や研修手当、食事補助など、働くスタッフを支える制度が整っています。 コミュニケーションを大切に、最高の食材で最高の料理を提供したい。そんな想いを持つ方をお待ちしています。

南区那の川2-1-1

・残業代別途全額支給 ・経験・年齢・能力を考慮のうえ、決定 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

旬の素材、水、器。すべてにこだわりを尽くした関西風天婦羅専門店「天ぷら 極 草哲」で、新しい仲間を募集します。運営するのは、大阪土産「面白い恋人」の企画・開発や広告デザインを手掛ける株式会社サンタプラネット。クリエイティブな視点を活かした店内で、落ち着いたサービスを提供できます。 予約制のコースがメインのため、バタバタとした忙しさではなく、丁寧な対応ができる環境です。未経験の方も歓迎しますが、接客経験や和食経験がある方は優遇いたします。 仕事内容 ・予約のお客様を中心とした配膳、ドリンク作成 ・テーブルリセットなどの接客業務全般 ・ご希望や経験に応じた厨房内での調理補助 働く環境 ・月給27.5万円以上、交通費全額支給 ・月8日以上のお休み、年間休日105日 ・昇給年1回、業績により賞与年2回 ・引越し補助あり（社内規定による） 「接客スキルを磨きたい」「高級食材や調理に興味がある」という意欲を重視します。主体性を持って、一緒にお店を盛り上げてくださる方をお待ちしています。

福島区福島7-9-19 寺川ビルディング1F

固定残業代（40時間・72,000円）含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

「マジカルチョコリング」や「ねこねこ食パン」など、多くのお客様にご好評をいただく商品を展開するベーカリーにて、製造・販売業務からスタートしていただきます。日々の店舗運営では、時間帯や客層に合わせた品揃えの管理、生産量の調整といった裁量のある仕事に携われる点が魅力です。 全国に180店舗以上を運営し、着実な成長を続けている企業です。入社後は現場での経験を積み、将来は店長候補としてシフト管理や採用、スタッフの育成といったマネジメント業務をお任せします。 毎月新しい商品が誕生する環境のため、常に新鮮な気持ちでパン作りに向き合えます。確かなノウハウを持つ安定企業で、腰を据えて長く働ける環境を整えました。一歩ずつ着実にキャリアを築き、店舗スタッフの成長を支える存在として活躍することを期待しています。 ＜おすすめポイント＞ SNSやメディアで注目される商品の製造から販売まで、質の高いノウハウを直接習得できます。全国180店舗以上を展開する安定した経営基盤があり、新店舗の設立も進んでいるため、店長への早期昇格を目指せる環境です。アイデアを活かした店舗づくりを楽しみながら、飲食人としての市場価値を高められます。

川崎2-281-3 イオンモール羽生1F

※固定残業代20時間分34,884円～含む。超過分別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

給食委託のパイオニア、株式会社EVERYFOODです。今回は「ソーシン 本社・入間工場」内にある社員食堂にて、正社員の調理スタッフを募集します。 昼食の提供数は約320食。一般の飲食店と異なり、提供時間が決まっているため、スケジュールが立てやすくワークライフバランスを保ちやすいのが特徴です。 経験やスキルに応じ、以下の業務をお任せします。 ・調理業務全般、新メニューや季節メニューの開発 ・食材発注、事務作業、調理補助 ・店長候補は労務・シフト管理、従業員教育などの管理業務 毎日同じお客様に提供するため「飽きのこない工夫」が大切です。和洋中の幅広いレパートリーを習得でき、調理師としての引き出しが広がります。 私たちの社是は「おいしい料理は愛情と工夫から」です。食材費や時間などの制約がある中でも、手作り感のある料理を提供できるよう努力を続けています。安定した業績のもと、愛情を込めて長く活躍してくださる方をお待ちしています。

寺竹１１１５−１

固定残業代（20時間・28525円～）含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

株式会社EVERYFOODは、全国800か所以上で展開する給食委託のパイオニアです。今回は「京セラ」横浜事業所内にある社員食堂で、調理・提供を担当してくださる方を募集します。 給食調理の最大の魅力は、一般の飲食店と比べてスケジュールが非常に安定している点です。 ・日々の食数変動が少ない ・提供の時間が決まっている ・ワークライフバランスを保ちやすい 業績も安定しており、将来を見据えて長く安心して勤めることができる環境です。 お仕事内容は、経験やスキルに応じて柔軟に決定します。 ・食材発注、事務作業 ・調理、提供、片付けなどの厨房業務 ・新メニューや季節メニューの開発 毎日同じお客様が利用される食堂だからこそ、飽きずに「おいしい」と言っていただける工夫が欠かせません。和洋中と幅広いレパートリーを習得できるのも、この仕事ならではの面白さです。 「おいしい料理は愛情と工夫から」という私たちの想いに共感し、毎日のお料理に真心を込めていただける方をお待ちしています。大手ならではの安定基盤のもと、新しいキャリアをスタートしませんか。

都筑区加賀原二丁目1-1

契約期間１年間　※１年後正社員登用の方多数 固定残業代（20時間・30625円～）含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

「ドラゴンレッドリバー ゆめタウン久留米」が「紅虎」としてリニューアルオープン。新しく綺麗な店舗で、気持ちを新たに業務に取り組める絶好のタイミングです。 紅虎は、中国から厨師や点心師を招いて作り上げた、力強い大陸の味を大切にするブランドです。鉄鍋棒餃子や担々麺、麻婆豆腐といった、お客様を惹きつける個性あふれる「紅虎の味」を一緒に届けていきましょう。 料理長候補として、以下の業務をお任せします。 ・調理全般および仕入業務 ・厨房の衛生・数値管理 ・スタッフの育成および指導 ・店舗運営に付随する業務全般 運営元の際コーポレーションは、全国300店舗以上を展開するライフスタイル創造企業です。店舗デザインからメニュー開発、運営までを自社で行う「一気通貫体制」を強みに急成長を遂げており、今後もさらなる店舗拡大を予定しています。 創業以来のテーマは「個性ある楽しい店づくり」。組織が拡大した現在もその姿勢は変わらず、現場の個性を尊重しています。確かな基盤がある当社で着実に経験を積み、将来は総料理長を目指して活躍してください。あなたの挑戦をお待ちしています。

新合川一丁目2-1ゆめタウン久留米

※基本的には35万円（下限）スタートになります。 ※みなし残業代（40時間・81,019円）含む。超過分は別途支給。 ★残業削減の取り組みを実施中！ 出勤・退勤は、就業時間の前後1時間以内が原則。 1時間を超えて残業する場合は、事前申告が必要です。 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

相模湾を一望する「ホテルグランバッハ熱海クレッシェンド」にて、キッチンの中核を担うデミ・スーシェフを募集します。地元の豊かな食材を活かしたフレンチベースの料理を提供しており、レストラン内での調理業務全般から、什器備品の管理まで幅広く携わっていただきます。 母体は「とんかつ新宿さぼてん」でお馴染みのグリーンハウスグループであり、官公庁や医療施設、ホテル経営受託など多角的な事業展開による盤石な経営基盤が強みです。安定した経営環境のもと、技術の向上に専念できる環境を整えています。 全国でリゾートホテルやシティホテルのマネジメントを手掛ける当社だからこそ、培ってきたノウハウを吸収しながら、質の高いサービスを追求することが可能です。大規模な組織ならではの福利厚生や待遇面も充実しており、腰を据えて長く働ける環境を提供します。現場の裁量も大きく、これまでの経験を存分に発揮して、即戦力として活躍してください。 ＜おすすめポイント＞ 業界大手のグリーンハウスグループに属しており、抜群の安定性を誇ります。充実した待遇の中で着実にキャリアを積み上げることが可能です。熱海の美しい景観に囲まれた職場は、調理技術を磨く場として申し分ありません。将来を見据え、腰を据えて長く働ける環境で、ワンランク上の料理人を目指す方を歓迎します。

伊豆山1048-4

※固定残業代21時間分35,000円～含む。超過分別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

和食「ひかり屋」は、四季折々の料理を彩り豊かに提供するごはん処です。ミナモア広島店にて、厨房の指揮を執り、店舗を盛り上げていく料理長候補を募っています。 【主な仕事内容】 ・季節の食材を用いた調理全般 ・効率的な仕入および厨房管理 ・チームをまとめるスタッフ育成 ・店舗全体のマネジメント業務 私たちは創業以来「個性ある楽しい店づくり」をテーマに、日本中で300店以上の店舗を運営してきました。飲食事業においては、内装・外観工事からメニュー開発、運営までをすべて自社で手掛ける独自の「一気通貫体制」を構築。和洋中オールジャンルで急成長を遂げています。 ひかり屋では、気軽な定食から本格的な天ぷら、すき焼きまで幅広い技術が求められます。料理人としての幅を広げられるのはもちろん、将来的には総料理長を目指せる環境も整っています。 企業としての責任感を持ちつつも、現場の楽しさを忘れないのが当社のスタイルです。今後も新店舗のオープンが続く勢いのある環境で、店舗運営のすべてにおいてあなたの力を発揮してください。現場をリードし、新しい和食の魅力を一緒に届けていきましょう。

南区松原町2-37

※基本的には35万円（下限）スタートになります。 ※みなし残業代（40時間・81,019円）含む。超過分は別途支給。 ★残業削減の取り組みを実施中！ 出勤・退勤は、就業時間の前後1時間以内が原則。 1時間を超えて残業する場合は、事前申告が必要です。 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

名駅や金山エリアで、串揚げや藁焼き、肉料理といった多彩なジャンルの店舗を運営しています。入社後は、ホール・キッチンを含めた店舗業務全般からスタートしてください。具体的には、仕込みや調理、美しい盛り付けといった厨房業務に加え、接客、会計、食材の仕入れ管理まで幅広くお任せします。 現場の仕事に慣れた後は、新メニューの開発やスタッフの育成といったマネジメント業務にも挑戦してください。チームで協力して店づくりを行う社風があり、周囲と連携しながら主体的に動ける方を歓迎します。 会社やお客様のために行動できる人を正当に評価する制度も整っているため、目標を持って業務に取り組めます。今年も新規出店を予定しており、ポストも拡大している今、店舗運営の醍醐味を存分に味わえる環境です。 ＜おすすめポイント＞ 多彩な業態を展開しており、幅広い調理技術や店舗運営のノウハウを吸収できます。出店計画が続く成長フェーズにあるため、昇格のチャンスが豊富です。社内評価制度が明確で、日々の努力を給与や役職に反映します。腰を据えて長く働き、将来の幹部候補としてキャリアを築きたい方に適した職場です。

中村区名駅四丁目15-26

※固定残業代(45h)81,000円～含む。超過分別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

紅虎餃子茶寮 イオンモール高岡では、店舗を共に盛り上げていく料理長候補を募集しています。リニューアルを行ったばかりの綺麗な店舗で、気持ちを新たに業務に取り組める環境です。 運営元の際コーポレーションは、飲食・宿泊・物販など幅広く手掛ける「ライフスタイル創造企業」です。店舗デザインから施工、メニュー開発まで自社で完結させる「一気通貫体制」により、和洋中オールジャンルで全国300店舗以上を数えるまでに成長を遂げました。 お任せしたいのは、厨房のリーダーとして店舗運営に深く関わる業務です。 ・食材の仕入業務 ・調理全般 ・厨房管理および衛生管理 ・スタッフの育成 中国から厨師や点心師を招いて作り上げた、力強い大陸の味を大切にしています。鉄鍋棒餃子や担々麺、麻婆豆腐といった個性あふれる「紅虎の味」を、より多くのお客様へ届けていきましょう。 「個性ある楽しい店づくり」という創業以来のテーマは、組織が拡大した今も変わりません。着実に経験を積み、将来は総料理長を目指して活躍していただくことを期待しています。

下伏間江383 イオンモール高岡1Ｆ

※基本的には35万円（下限）スタートになります。 ※みなし残業代（40時間・81,019円）含む。超過分は別途支給。 ★残業削減の取り組みを実施中！ 出勤・退勤は、就業時間の前後1時間以内が原則。 1時間を超えて残業する場合は、事前申告が必要です。 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

金沢駅直結の好立地、金沢フォーラス内のとんかつ専門店「富金豚（とみきんとん）」です。店内で丁寧にパン粉付けするサクサクの衣、ジューシーな厳選肉、そして炊きたてのふっくらごはん。名物「バラカツ」をはじめ、こだわりの味でお客様に笑顔を届けています。 今回、次代を担う料理長候補を募集します。 主な業務内容 ・食材の仕入れ業務 ・調理全般およびクオリティ管理 ・厨房内のマネジメント ・スタッフの育成および教育 運営する際コーポレーションは、全国に300店舗以上を展開するライフスタイル創造企業です。店舗デザインからメニュー開発まで自社で行う一気通貫体制が強み。組織が大きくなった今も個性ある楽しい店づくりという創業以来のテーマを大切にしています。 キャリアパスも充実しており、料理長からさらに上の総料理長を目指すことも可能です。今後も新店オープンを予定しており、成長を続ける当社であなたの経験を存分に発揮してください。現場の裁量を大切にする環境で、理想の店づくりに挑戦したい方をお待ちしています。

堀川新町3-1 金沢フォーラス 6F

※基本的には35万円（下限）スタートになります。 ※みなし残業代（40時間・81,019円）含む。超過分は別途支給。 ★残業削減の取り組みを実施中！ 出勤・退勤は、就業時間の前後1時間以内が原則。 1時間を超えて残業する場合は、事前申告が必要です。 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

金沢駅すぐの好立地「金沢フォーラス」内。点心師が手掛ける小籠包や豚まんが自慢の中国料理店「雲龍一包軒」では、さらなる飛躍を目指し料理長候補を募集します。 運営母体は、全国に300店舗以上の飲食店を展開する際コーポレーション株式会社です。「個性ある楽しい店づくり」をテーマに、店舗デザインからメニュー開発まで自社で行う一気通貫体制を強みに成長を続けています。 具体的な業務内容 ・仕入れ業務および調理全般 ・厨房管理、衛生管理 ・スタッフの育成およびマネジメント ・店舗運営業務全般 現場での経験を積んだ後は、料理長、さらには総料理長へとステップアップできる明確なキャリアパスをご用意。組織が拡大した今も、現場の個性を尊重する社風は変わりません。 大手ならではの安定した経営基盤がありながら、自分のアイデアを活かせる楽しさがある環境です。今後も新規出店を予定しており、活躍の場は広がっています。これまでの経験を活かし、私たちと一緒に「心躍る店」を作っていきませんか。

堀川新町3-1 金沢フォーラス6F

※基本的には35万円（下限）スタートになります。 ※みなし残業代（40時間・81,019円）含む。超過分は別途支給。 ★残業削減の取り組みを実施中！ 出勤・退勤は、就業時間の前後1時間以内が原則。 1時間を超えて残業する場合は、事前申告が必要です。 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

JR札幌駅直結、大丸札幌店の最上階レストラン街。郷愁漂う店内の雰囲気が人気の「赤クマ食堂」で、新たな料理長候補をお迎えします。 オムライスやハンバーグ、エビフライといった定番から、熱々の鉄板プレートメニューまで、百貨店の洋食屋さんとして親しまれる味を支えてください。 運営するのは、全国に300店舗以上の飲食店を展開する際コーポレーション株式会社です。「ライフスタイル創造企業」として、店舗デザインからメニュー開発まで自社で手掛ける一気通貫体制を強みに急成長を続けています。 【主な仕事内容】 ・仕入れ業務および調理全般 ・厨房管理、スタッフの育成 ・店舗運営全般のマネジメント 当社は「個性ある楽しい店づくり」をテーマに掲げています。組織が拡大した今もその姿勢は変わらず、現場で活躍するあなたの裁量を大切にします。 キャリアパスも明確です。一般スタッフからスタートし、料理長、さらには統括料理長へとステップアップできる環境が整っています。今後もさらなる店舗拡大を予定している成長企業で、あなたの経験を存分に発揮しませんか。営事業まで、全てを自社で手掛ける「一気通貫体制」で急成長を遂げており、今後もさらなる店舗拡大を予定しています。 ◆キャリアアップ 一般スタッフ⇒料理長⇒統括料理長

中央区北五条西4丁目7大丸札幌店8F

※基本的には35万円（下限）スタートになります。 ※みなし残業代（40時間・81,019円）含む。超過分は別途支給。 ★残業削減の取り組みを実施中！ 出勤・退勤は、就業時間の前後1時間以内が原則。 1時間を超えて残業する場合は、事前申告が必要です。 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

カウンター越しに揚げたての天ぷらを提供する「まきの」にて、店舗運営全般を担っていただきます。開店準備や仕込み、調理、接客といった現場業務から、スタッフ教育や売上管理まで幅広く携わるポジションです。現場の裁量が大きく、新メニューの提案やキャンペーン施策の立案など、自身のアイデアを店舗運営に反映できる面白さがあります。 私たちは、従業員の幸せが持続的な経営サイクルを生むという「心的資本経営（ハピカン経営）」を実践中です。業界全体で機械化が進む中、あえて「人の心」に投資する方針を掲げています。この取り組みにより、離職率は約12.9％低下し、お客様からのお褒めの言葉は24.5％増加しました。働く人の満足度が高まることで、質の高いサービスが生まれ、結果として店舗が繁盛する好循環を構築しています。心にゆとりを持って、目の前のお客様や仲間と向き合える環境です。 ＜おすすめポイント＞ 「従業員の幸せ」を経営の起点に置く独自のスタイルが特徴です。数値としても離職率の大幅な低下や、お客様満足度の向上が証明されており、現場の活気につながっています。自身の介在価値を実感しながら、長期的にキャリアを形成できる体制が整いました。手仕事の技術を磨きつつ、人間味のある店舗運営を追求できます。

北区芝田1-1-3阪急三番街南館2F

※経験・スキル等で優遇いたします。 ※残業代全額支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） 【収入例】 全国社員：月給24万～34万円（別途手当支給） └転居を伴う転勤の可能性あり。 ◎年収イメージ：390万～560万 地域限定社員：月給23万～33万円（別途手当支給） └転勤なし。お住まいの場所から90分圏内の配属となります。 ◎年収イメージ：376万～540万

株式会社Ulivetoです。当社はイタリアン、和食、中華など多岐にわたるジャンルを運営しています。さらなる事業拡大に伴い、個性豊かな3店舗で新たな料理長候補を募集します。 【募集店舗】 ・本格蕎麦と炭焼きの「蕎や 晃玄」 ・ナチュールワインを楽しむ「284」 ・薪料理を堪能する大人の隠れ家「091″」 まずは調理や接客といった店舗業務全般からスタート。ゆくゆくはメニュー開発やスタッフ教育などのマネジメントもお任せします。2026年も出店を予定しており、ポジションは次々と生まれています。 【評価と環境】 ・主体的な行動を正当に評価する制度 ・月給30.6万円以上、月8日休みを確保 ・セミナー参加や他店視察の補助あり 未経験の方も、成長したい意欲があれば大歓迎です。仲間と協力しながら店づくりを楽しめる環境で、あなたの経験を活かしてみませんか。会社と共に成長し、これからのフェーズを支えてくれる方をお待ちしています。

上目黒2-16-12 フレンドビル中目黒 2F

※固定残業44時間・63,965円、深夜手当80時間・23,260円含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月（条件変わらず）

北海道産小麦100％使用のパン作りをお任せします。本店またはセントラルキッチンにて、仕込みから焼き上げまで全工程を自社で行うオールスクラッチ製法に携わってください。 業務は個々のスキルに応じたステップから開始します。工程ごとに担当を配置しており、段階を追って技術を習得できる体制です。パンの酵母は生き物であるため、その日の気温や湿度、天候を見極めた繊細な微調整が求められます。 常時数多くのメニューを展開しており、製造スキルの幅を広げられる環境です。将来的には、あなたのアイデアを形にする新商品の開発にも挑戦してください。現場では30歳代前半のスタッフを中心に、10名の製造担当がチームワークを大切に働いています。女性スタッフも複数名が最前線で活躍しており、互いに協力しながら日々納得のいく美味しさを追求しています。 ＜おすすめポイント＞ 北海道の豊かな食材を活かし、低温長時間発酵でじっくりと旨みを引き出す製法が学べます。生産者とのつながりを大切にする姿勢が、地域の方々に親しまれる店作りの根幹です。経験を問わず、一歩ずつ着実に技術を磨きながら、腰を据えて長く働ける環境を整えています。

中央区北2条東3-2-4prod.231F

※固定残業代10時間分13,438円～含む。超過分別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

愛知県内でレストランやウェディング会場を展開する当社にて、パティシエとして製菓全般を担っていただきます。「ラポール」「ル・タンブル」「オペラ」「モアチェ・モアチェ」のいずれかが活躍の舞台です。 主な業務は、コースの締めくくりを彩るデザートなどの製作です。 「世の中の笑顔を創る」という想いを形にするため、細部までこだわった表現が求められます。妥協のない菓子作りを通じて、お客様の特別な一日に彩りを添えてください。技術を磨きながら、ゲストの記憶に残る一皿を追求できる環境です。 ＜おすすめポイント＞ 「エピソードレシピ」を掲げ、お客様一人ひとりの物語を料理で表現しています。パティシエとして、型に捉われない自由な発想でデザートを提案できる点が魅力です。名古屋テレビ塔内のホテル運営も手掛けるなど、多角的な事業展開により、安定して長く働ける基盤が整っています。

中区栄4-6-1 ベストウェスタンホテル名古屋2F

※固定残業代45時間分（64,125円～）含む。超過分別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

洋食調理の経験を活かし、さらなるステップアップを目指す方を募集します。 私たちが手がけるのは、パーティーやレセプションを彩る多彩な料理。会場や用途に合わせて最適なメニューをチームで作り上げる、ケータリングならではの面白さがあります。 仕事内容と環境のポイント： ・洋食部門にて仕込み、調理、盛り付けを担当 ・賞与年2回、昇給、退職金制度など充実の待遇 ・月8日以上の休み＋春夏冬の季節休暇あり ・育児や介護休暇の取得実績もあり、長く働ける体制 今回は体制強化のための増員募集です。和食や寿司など他部門を持つ当社ですが、今回は洋食部門の募集。レストランやホテルでの経験を活かし、チームで連携しながら効率よく準備を進めるスキルが活かせます。 勤務時間は7時から16時が標準。残業も少なく、プライベートの時間もしっかり確保できます。「調理の仕事は好きだけど、働き方も妥協したくない」そんな方に最適な環境です。あなたの培ってきた技術を、ぜひケータリングという新しい舞台で発揮してください。

西五反田5-30-20

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間3ヶ月（期間中、条件の変更なし） ※固定残業30時間46,000円〜52,024円を含む、超過分は別途支給。

「THE CITY BAKERY」グランフロント大阪店にて、キッチン業務全般をお任せします。仕込みや食材管理から始まり、彩り豊かな料理の調理、美しい盛り付けまで一連の工程に携わってください。当店舗は、料理・空間・サービスのすべてにおいて妥協しない「物作り」を大切にしています。 日々の業務に加え、経験や適性に応じた役割も広げていける環境です。仕入れ先の選定や新メニューの提案、オペレーションの構築といった現場の裁量権が大きく、自身のアイデアを形にする機会に溢れています。また、チームマネジメントやスケジュール管理など、運営の核心に触れる業務も経験可能です。 入社6カ月以降は社長から直接理念や事業計画を共有する場があり、会社との繋がりを深く実感できます。役職の壁を超えて切磋琢磨できるフラットな社風のもと、プロとしてのスキルを追求し、自分なりのキャリアを築いてください。 ＜おすすめポイント＞ 「自由な社風」をモットーに、スタッフ一人ひとりの個性を尊重しています。蕎麦や和食など多業態を展開する企業だからこそ、一つの型にはまらない柔軟な発想を歓迎する文化が根付いています。プライベートの充実を支える環境も整っており、仕事と生活の調和を保ちながら長く活躍できる職場です。

北区大深町4-1 グランフロント大阪 うめきた広場B1F

※経験・スキル等考慮のうえ優遇 ※固定残業時間20～60時間分（31,100円～）含む。超過分別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

レストランシップ『Lady Crystal号』が、料理長を募集します。 東京港を優雅に周遊し、船内で極上のフランス料理と厳選されたお飲物を楽しむクルーズシップ。 地中海のニースやモナコで見かける華やかなパーティーヨット“LADY CRYSTAL”が、東京湾へと新たな風を吹き込みます。 イタリアの客船デザイナー、Garroni氏によるスタイリッシュかつ上品なデザインの船内には、 特別なゲストルームやパーティールームも。 洗練されたひとときを料理で演出していきましょう。 （業務） 調理現場の執行責任者として、総料理長を補佐し、調理部門・製菓部門を中心とした現場オペレーションおよびスタッフ（10-15人程度）のマネジメントを担っていただきます。 ‐調理部門全体のオペレーション統括 ‐新造船を用いた新事業を念頭に置いたメニューの考案・開発、食材の選定および品質管理 ‐衛生管理の統括 ‐材料費等のコストマネジメント、予算策定、実績管理 ‐厨房スタッフの採用から入社後の育成・技術指導 ‐適切な人員配置と労務管理

東品川2-3-16

賞与年2回 試用期間あり（6か月・試用期間も同じ条件）

「いきなり！ステーキ」の店舗運営スタッフとして、接客から調理まで幅広く携わっていただきます。入社後はメニューの特徴を覚えることから始め、スキルに応じた業務からお任せします。 具体的には、お客様のご案内やオーダーテイク、カット場での肉の切り出し、焼き作業などの調理全般を担当してください。その他、開店準備や在庫管理、アルバイトの育成といった店舗運営に欠かせない業務も行います。メニュー数が絞られているため、一つひとつの工程を深く習得できる点が特徴です。 将来的には店長や料理長、さらにはSVといった本部職へのキャリアステップも用意されています。スタンダード上場企業としての安定した基盤があり、着実に成長を目指せる体制を整えました。接客・調理の経験を活かしつつ、店舗づくりのアイデアを形にするやりがいを実感してください。 ＜おすすめポイント＞ 中途入社の割合が7割を超えており、多種多様な経歴を持つ仲間が活躍しています。原価率を高めて質の高いお肉をお値打ち価格で提供する独自スタイルにより、多くのお客様に親しまれてきました。評価制度が明確で、性別を問わずキャリアアップを目指せるため、将来を見据えて長く働ける環境です。

南区相模大野3-14-7

※基本的には月給30万円スタートになります。 ※固定残業代45時間分76,618円含む。超過分別途支給。 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

いきなりステーキ フレスポ藤岡店にて、店舗運営全般に携わっていただきます。入社後はメニュー構成の把握から始め、接客や調理、清掃、在庫管理といった幅広い業務を段階的に習得してください。スタンダード上場企業が運営しており、将来的に店長やエリアマネージャー、本部職へのキャリアアップを目指すことも可能です。 具体的な業務は、お客様のご案内やオーダーテイク、レジ対応などの接客から、仕込み、盛り付け、まかない作りといった調理業務まで多岐にわたります。経験が浅い方でも、先輩スタッフが丁寧にサポートするため安心です。中途入社が7割以上を占めており、多様なバックグラウンドを持つ仲間と切磋琢磨しながら、より良い店舗づくりのためのアイデアを形にできる現場です。 ＜おすすめポイント＞ 上場企業ならではの安定した基盤があり、昇進スピードも速い環境です。厚切りステーキを安価に提供する独自のスタイルにより、高い回転率と安定した集客を実現しています。メニュー数が絞られているため、オペレーションを早期に習得しやすく、接客や調理のスキルアップに集中できる点も大きな魅力です。

森字台452-7

※基本的には月給30万円スタートになります。 ※固定残業代45時間分76,618円含む。超過分別途支給。 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

横浜ジョイナス内の「RUCY+R（ルーシー プラスアール）」は、動物性食材、化学調味料、乳製品、上白糖を一切使用しない、100％プラントベースの本格スパイスカレーとサラダボウルの専門店です。母体は大手不動産企業。安定した経営基盤のもと、素材にこだわり抜いたヘルシーな食を提供しています。 事業拡大に伴い、店舗運営を牽引する店長候補を募集いたします。 お任せする業務 ・接客業務全般およびオペレーションの改善 ・スタッフの教育、マネジメント ・売上向上のための販促イベント、キャンペーンの企画 ・数値管理 私たちが大切にしているのは、何よりも「お人柄」です。係数管理のスキル以上に、チームビルディングを得意とする方を求めています。入社後はあなたのスキルに合わせて業務をお任せしますので、経験を活かしながら着実にステップアップが可能です。 「こうすればもっと良くなる」というアイデアは大歓迎。店長として、あなたならではの視点で、お客様に愛されるお店を創り上げてください。 働く環境のポイント ・月給28万円〜38万円（経験考慮） ・年間休日113日（月9日休み） ・各線横浜駅から徒歩5分で通勤もスムーズ ・昇給、賞与、交通費全額支給あり あなたのマネジメント経験を、健康と美味しさが共存する新しい食文化の発信に活かしてみませんか。

西区南幸1-5-1 相鉄ジョイナスB1F　

※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

東証スタンダード上場企業が運営する「いきなり！ステーキ」にて、店舗運営全般に携わっていただきます。まずはメニュー構成を覚えることから始め、接客や調理、ドリンク作成など多岐にわたるスキルを身につける流れです。具体的には、お席へのご案内やオーダーテイク、レジ対応といったフロア業務に加え、仕込みや盛り付け、在庫管理などのキッチン業務もお任せします。 入社後は個々の経験値に合わせたステップから開始するため、着実に業務の幅を広げられます。現場の意見を尊重する風土があり、より良い店づくりのためのオペレーション改善案などは大歓迎です。将来的なキャリアパスも豊富で、店長や料理長への昇進はもちろん、SVなどの本部職を目指せる体制を整えています。スタンダードな接客から一歩踏み込んだ店舗経営の視点まで、一生ものの技術を習得できる環境です。 ＜おすすめポイント＞ 中途入社者が7割を超えており、飲食未経験からスタートした先輩も多数活躍しています。厚切りの本格ステーキを安価に提供する独自のビジネスモデルが、多くの方に支持をいただく理由です。上場企業ならではの安定した経営基盤があり、性別を問わず長く働ける仕組みが整っています。

小名浜字辰巳町79番地 イオンモールいわき小名浜 4階レストラン街

※基本的には月給30万円スタートになります。 ※固定残業代45時間分76,618円含む。超過分別途支給。 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

「ケータリングスイセン」の寿司部門で、新たなキャリアをスタートしませんか。 私たちの特徴は、板前としての格式よりも「スピードと品質を両立させた製造力」を重視している点です。企業の懇親会やイベント向けに、シャリロボット等も活用しながら、効率的に質の高い寿司を提供しています。 ・8:00〜17:00勤務が標準。残業は月平均15時間程度と少なめ。 ・カウンター接客なし。調理・製造に集中できる環境です。 ・月給28万円〜32万円。培ったスキルを正当に評価します。 お任せするのは、仕込みから握り、盛り付けまでの調理全般。 2年以上の寿司経験（回転寿司や宅配寿司も可）があれば、即戦力としてお迎えします。大人数のパーティーやレセプションを支えるやりがいは、店舗営業とはまた違う面白さがあります。 完全週休2日制で年間休日は113日。育休や介護休暇の実績もあり、腰を据えて長く働ける体制を整えています。製造や段取りの力を活かして、プライベートも大切にしながら働きませんか。

西五反田5-30-20

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間3ヶ月（期間中、条件の変更なし） ※固定残業30時間46,000円〜52,024円を含む、超過分は別途支給。

いきなりステーキ イオンモール四條畷店にて、店舗運営全般に携わっていただきます。入社後はメニューの特徴を覚えることから始め、接客や調理のスキルを段階的に習得してください。フードコート内の店舗のため、効率的なオペレーションが重要です。オーダーカットシステムによる肉の提供や、仕込み、在庫管理など、キッチン業務の幅も広げていきましょう。 具体的には、開店・閉店準備や清掃、レジ対応、簡単な調理、アルバイトスタッフの育成などを段階的にお任せします。中途入社の割合は7割を超えており、異業種出身の先輩も多数活躍中です。ゆくゆくは店長や料理長、さらにはSVといった本部職へのキャリアアップも目指せます。現場の声を大切にする社風のため、より良いお店づくりのためのアイデア発信も歓迎します。あなたの経験を活かし、チーム一丸となって活気あるお店を作り上げてください。 ＜おすすめポイント＞ 上場企業として安定した経営基盤を誇ります。メニュー数を絞ることで高い回転率を実現し、原価率をかけた質の高い料理を提供できる点が強みです。女性スタッフも3割在籍しており、性別を問わず活躍できる体制が整っています。腰を据えて長く働ける環境で、着実なステップアップを支援します。

砂4-3-2

※基本的には月給30万円スタートになります。 ※固定残業代45時間分76,618円含む。超過分別途支給。 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

いきなりステーキ福岡天神店にて、接客から調理まで店舗運営全般に携わっていただきます。入社後はメニューの特徴を把握することから始め、スキルに応じた業務からお任せするため、経験が浅い方も着実に歩みを進められる体制です。 具体的には、開店・閉店準備や清掃をはじめ、お客様のご案内、レジ対応といった接客業務全般を担います。キッチンでは、仕込みや盛り付け、ドリンク作成のほか、在庫管理や仕入れといった管理業務にも携わってください。メニュー数が絞られているため、効率的にオペレーションを習得できる点が特徴です。 現場の声を大切にする社風であり、より良いお店づくりのためのアイデア提案も歓迎しています。ゆくゆくはアルバイトの教育やマネジメントを学び、店長や料理長、さらには本部職へのキャリアアップを目指せる環境です。 ＜おすすめポイント＞ 上場企業の安定した基盤のもと、福利厚生が充実した環境で就業できます。中途入社の割合が7割を超えており、異業種出身の先輩が多数活躍しているため、馴染みやすい雰囲気です。オーダーカットシステムなど、独自のノウハウを学びながら、腰を据えて長く働ける環境が整っています。

中央区天神 2-7-13

※基本的には月給30万円スタートになります。 ※固定残業代45時間分76,618円含む。超過分別途支給。 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

「いきなり！ステーキ BRANCH博多パピヨンガーデン店」での店舗運営業務をお任せします。まずはメニューの特徴や提供の流れを覚えることから始めましょう。接客やオーダーテイク、レジ対応といったホール業務に加え、カットや焼き上げなどの調理全般を段階的に習得していただきます。 具体的には開店準備から在庫管理、アルバイトスタッフの育成まで幅広く携わることが可能です。効率的なオペレーション改善に関するアイデアも積極的に取り入れており、自らの工夫で店舗を活気づける手応えを感じられます。 入社後はスキルに応じた業務から開始するため、経験の浅い方も着実に歩みを進められる体制を整えました。将来的には店長や料理長、さらにはSVといった本部職へのキャリアアップも視野に入れられます。 ＜おすすめポイント＞ 東証スタンダード上場企業として安定した経営基盤を誇ります。中途入社の割合は7割を超えており、飲食未経験からスタートした先輩も多数活躍中です。独自のオーダーカットシステムや高回転のビジネスモデルを学べるほか、性別を問わず活躍できる風通しの良い組織で、腰を据えて長く働ける環境があります。

博多区千代1-2-1

※基本的には月給30万円スタートになります。 ※固定残業代45時間分76,618円含む。超過分別途支給。 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

和食の技術を磨き、さらなる高みを目指す料理人を募集します。源氏総本店 南越谷店は、客単価1万円の本格的な和食を提供する店舗であり、日々の業務を通じて高級食材を扱う技術を習得できます。お任せするのは、仕入れや管理から、先付、お造り、煮物、焼き物といった調理全般です。 東証プライム上場企業である物語コーポレーションが運営しており、個人の意志を尊重する文化が根付いています。経験の長さに関わらず、入社後早い段階から新メニューの考案や提案に携わることが可能です。自分のアイデアが形になり、お客様に喜んでいただける手応えをダイレクトに感じられます。 さらに、自社独自の教育機関で経営数値やリーダーシップを体系的に学ぶ機会もあり、料理人としてだけでなく、将来的な店舗経営の視点も養えます。情熱を持って和食を追求し、自らの価値を高めていける環境です。 ＜おすすめポイント＞ 東証プライム上場企業ならではの安定した労働環境が整っています。5連休以上の取得を推奨するリフレッシュ休暇制度や、充実した諸手当により、オンとオフを切り替えて長く働ける環境です。個性を大切にする社風のため、風通しも良く、自身の強みを活かしながらキャリアアップを目指すことができます。

南越谷1-115-1

※年齢・経験・前職給与を考慮の上、優遇させていただきます。お気軽にご相談くださいませ。 ※固定残業代35時間分49,919円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）