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関東エリアの焼鳥メインのお店で、店長候補を募集します！ 「生販直結モデル」で自社養鶏所などから仕入れた素材を調理するので、おいしい料理の提供に自信あり。ホールでのサービスや店舗マネジメントなどをお願いします。 ■体験型の店舗を展開 株式会社エー・ピーホールディングスは、食の未来を広げるフードクリエイター集団「FOOD CREATIVE FIRM」を目指しています。 胃袋を満たすためだけの目的型店舗ではなく、サービスや空間、さらに料理の素材についてのストーリー性などをそこにプラスし、お腹を満たすだけではなく、食事を通して非現実的な空間を味わっていただく体験型の店舗として運営をおこなっています。 ■ストーリー性のある料理を提供 鶏業態であれば地鶏や野菜の農家さん、魚業態であれば漁師さんなど、それぞれの生産者さんとの密な関係性を築いていることが当社の大きな特徴です。現地に出向いて生産者さんの想いをしっかり受け入れる機会もありますし、SNSで生産者さんと直接つながっている店舗もあり、良い素材が入った時にお知らせをもらったり、美味しい調理法を教えてもらうことも。 そして仕入れた素材を調理してお客様に提供し、お客様からいただいたおいしかったの声や感想、表情などを、またSNSを通じて生産者さんに返す。そういったサイクルが構築できているからこそ、他にはないような料理の提供ができています。

新宿3-23-2 新宿サンビル地下1階

※スキルや適性等を考慮の上、優遇します ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎月給には固定残業代月30時間分および 固定深夜手当30時間分72,248円～含む。超過分は別途支給。 ＜給与例＞ ・飲食店でのマネジメント経験あり／40歳：月給35万円 ・飲食店でのリーダー経験あり／30歳：月給30万円 ・飲食店での勤務経験あり／25歳：月給28万円 ・新卒/未経験／20歳：月給25万円

株式会社エー・ピーホールディングスが都内で展開する本格寿司店で、新たなキャリアを築くキッチンスタッフ（寿司職人）を募集します！ 当社が運営するのは、ただお腹を満たすだけの飲食店ではありません。「FOOD CREATIVE FIRM」を掲げ、食を通じて非日常的な感動体験を提供する、ストーリー性あふれるお店です。 その最大の武器は、全国の漁師さんと直接築き上げた揺るぎない関係性。生産者の顔が見え、想いがわかるからこそ、他では決して真似できない"産地船上仕込み"の最高鮮度の魚を扱うことができるのです。 あなたにお任せするのは、そんな特別な食材の価値を最大限に引き出す、まさに舞台の主役ともいえる仕事です。 まずは、シャリの炊き方や魚の仕込み、一品料理の調理からスタート。慣れてきたら、お客様の目の前で腕を振るうカウンターでの握り、さらには発注や在庫管理といった店舗運営の根幹にも携わっていただきます。 この仕事の面白さは、単なる調理技術の習得に留まりません。漁師さんから届く旬の魚に心躍らせ、その背景にある物語をお客様に伝え、目の前で「美味しい」という笑顔が生まれる瞬間は、何物にも代えがたいやりがいに満ちています。 あなたの手から生み出される一貫が、お客様と生産者の両方を幸せにする。そんな感動のサイクルを、ここで体感してみませんか。

赤坂3-9-2 No.R赤坂見附B1F

※スキルや適性等を考慮の上、優遇します ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎月給には固定残業代月30時間分および 固定深夜手当30時間分57,799円～含む。超過分は別途支給。 ＜給与例＞ 飲食店でのマネジメント経験あり／40歳：月給35万円 飲食店でのリーダー経験あり／30歳：月給30万円 飲食店での勤務経験あり／25歳：月給28万円 新卒/未経験／20歳：月給25万円

関東エリアの魚料理を提供する店舗で、料理長候補を募集します！ 漁師さんとの密な関係性を築き上げてきた“産地船上仕込み”の鮮魚だから良質な素材で作る料理に自信あり。魚メインの調理と厨房のマネジメントをお願いします。 ■具体的な仕事内容 ・魚をメインに、肉、野菜など食材の選定、仕入れ ・一品料理、コース料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般 ・メニュー開発、試作 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフ育成、マネジメント　など 東証スタンダード上場の安定した基盤のうえで、アイデアを活かしたメニューや調理法などにどんどんチャレンジしていくことが可能。お客様も漁師さんも笑顔にしていくことができます。 ■ストーリー性のある料理を提供 魚業態であれば漁師さん、鶏業態であれば地鶏や野菜の農家さんなど、それぞれの生産者さんとの密な関係性を築いていることが当社の大きな特徴です。現地に出向いて生産者さんの想いをしっかり受け入れる機会もありますし、SNSで生産者さんと直接つながっている店舗もあり、良い素材が入った時にお知らせをもらったり、美味しい調理法を教えてもらうことも。 そして仕入れた素材を調理してお客様に提供し、お客様からいただいたおいしかったの声や感想、表情などを、またSNSを通じて生産者さんに返す。そういったサイクルが構築できているからこそ、他にはないような料理の提供ができています。

神田花岡町1-9 アトレ秋葉原２　3階

※スキルや適性等を考慮の上、優遇します ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎月給には固定残業代月30時間分および 固定深夜手当30時間分72,248円～含む。超過分は別途支給。 ＜給与例＞ ・飲食店でのマネジメント経験あり／40歳：月給35万円 ・飲食店でのリーダー経験あり／30歳：月給30万円 ・飲食店での勤務経験あり／25歳：月給28万円 ・新卒/未経験／20歳：月給25万円

プロ野球の公式試合が開催される東京・明治神宮野球場で、炭火焼きやチキン南蛮、ご飯ものといった鶏料理を提供する販売スタッフを募集します！ お店は当社が運営する「塚田農場スタンド」。「塚田農場」の名のもとに、宮崎名物の鶏の炭火焼を看板商品とし、店頭で炭火を起こして仕上げます。目の前で炭火焼を実演販売することで、従来の球場売店にはなかったシズル感を演出することができ、球場に来場されるお客様に好評をいただいています。 ■活気と熱気で賑わう空間でお仕事 お仕事は販売だけでなく、各種ドリンクづくりや炭火焼の調理なども行いますが、すべて入社後にお教えしますのでご安心ください！ もちろん、「塚田農場スタンド」で販売する料理は、地鶏の料理で定評をいただく「塚田農場」と同じレシピでタルタルソースなども手作り。店舗での味わいをそのまま球場でも提供することができています。 ■球場との一体感に地鶏の料理のストーリー性を添えて 株式会社エー・ピーホールディングスは、食の未来を広げるフードクリエイター集団「FOOD CREATIVE FIRM」を目指しています。 野球観戦などが目的で来られたお客様が大半ですので、その空間の中で、単なる料理の提供にとどまらず、使用する素材のストーリー性をなど料理にプラスし、しっかりと食事を通して非現実的な空間を満喫していただける体験型の店舗として運営をおこなっています。

霞ケ丘町3-1

※スキルや適性等を考慮の上、優遇します ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎月給には固定残業代月30時間分および 固定深夜手当30時間分63,991円～含む。超過分は別途支給。 ＜給与例＞ 飲食店でのマネジメント経験あり／40歳：月給35万円 飲食店でのリーダー経験あり／30歳：月給30万円 飲食店での勤務経験あり／25歳：月給28万円 新卒/未経験／20歳：月給25万円

都内で展開している和食・洋食・ダイニングなど専門業態の店舗で、キッチンスタッフを募集します！ 養鶏所や野菜農家、漁師など、生産者さんから想いを受け継いだ素材で、美味しい料理を手がけていただきます！ ■体験型の店舗を展開 株式会社エー・ピーホールディングスは、食の未来を広げるフードクリエイター集団「FOOD CREATIVE FIRM」を目指しています。 胃袋を満たすためだけの目的型店舗ではなく、サービスや空間、さらに料理の素材についてのストーリー性などをそこにプラスし、お腹を満たすだけではなく、食事を通して非現実的な空間を味わっていただく体験型の店舗として運営をおこなっています。 ■ストーリー性のある料理を提供 魚業態であれば漁師さん、鶏業態であれば地鶏や野菜の農家さんなど、それぞれの生産者さんとの密な関係性を築いていることが当社の大きな特徴です。現地に出向いて生産者さんの想いをしっかり受け入れる機会もありますし、SNSで生産者さんと直接つながっている店舗もあり、良い素材が入った時にお知らせをもらったり、美味しい調理法を教えてもらうことも。 そして仕入れた素材を調理してお客様に提供し、お客様からいただいたおいしかったの声や感想、表情などを、またSNSを通じて生産者さんに返す。そういったサイクルが構築できているからこそ、他にはないような料理の提供ができています。

上目黒1-20-5　エーワンビル2階

※スキルや適性等を考慮の上、優遇します ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎月給には固定残業代月30時間分および 固定深夜手当30時間分57,799円～含む。超過分は別途支給。 ＜給与例＞ 飲食店でのマネジメント経験あり／40歳：月給35万円 飲食店でのリーダー経験あり／30歳：月給30万円 飲食店での勤務経験あり／25歳：月給28万円 新卒/未経験／20歳：月給25万円

都内で展開するカジュアルな寿司業態『立ち寿司』で、ホールスタッフを募集します！ 目指すのは、ただお腹を満たすだけでなく、食事を通して非日常的な空間を味わっていただく「体験型の店舗」。今回は、そのお店の顔となるホールスタッフの募集です。 ▼あなたの“スピード”が、お店の価値となりお客様の満足度につながる お任せするのは、商品の提供、接客、レジ対応、バッシングといったホール業務全般です。 そして最も大切にしているのは、何よりも「スピード感」。 丁寧な接客はもちろん大事ですが、当業態は「立ち食い」です。お客様もスピードを求めていらっしゃいますので、テキパキと、そして効率よく店内をまわしていくスキルこそ、ここで最も輝く強みになります。 ▼速さの先にある、本物の“こだわり” とはいえ、ただ速いだけのお店ではないのが当業態の面白さ。 握る寿司ネタは、漁師さんとの強い信頼関係があるからこそ仕入れられる“産地船上仕込み”の特別な鮮魚です。 一皿一皿には、生産者さんの想いがつまったストーリーが息づいています。 そのこだわりと想いが詰まった一皿を、自慢のスピードでお客様の元へお届けすることがホールスタッフの役目。キッチンとお客様をつなぎ、お店の活気をつくりだすアンカーです。 正社員の経験は問いません。「かしこまった接客よりも、スピードに自信がある」そんな方が、イキイキと活躍できる場所です。

新宿３丁目２３−２ イイトルミネ新宿

※スキルや適性等を考慮の上、優遇します ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎月給には固定残業代月30時間分および 固定深夜手当30時間分57,799円～含む。超過分は別途支給。 ＜給与例＞ 飲食店でのマネジメント経験あり／40歳：月給35万円 飲食店でのリーダー経験あり／30歳：月給30万円 飲食店での勤務経験あり／25歳：月給28万円 新卒/未経験／20歳：月給25万円

横浜の海を一望する絶好のロケーションに佇む『UNION HARBOR』で、ブライダル支配人候補を募集。 ここは「塚田農場」などを手掛ける当社と、オーダーメイドウェディングの先駆者がタッグを組んで生まれた特別なウェディングスペースです。 まずはこのクリエイティブな空間で、新郎新婦の一生に一度の日を彩るプランナーとしてご活躍いただきます。 お二人の想いを深く汲み取り、それを形にするクリエイターであり、夢の実現をサポートするパートナー。それが当社のウェディングプランナーです。 コンセプト設計から、当社の強みである「食」を活かしたメニュー構成、感動を呼ぶ空間演出まで、裁量大きく提案できます。 そして、ゆくゆくは支配人として、事業の中核を担う存在へとステップアップしていただきます。 ▼支配人候補としての業務 プランナー業務に加え、以下の運営業務全般をお任せします。 ◎施設運営 ・型にはまらない、自由度の高い挙式・披露宴の企画立案 ◎マネジメント ・スタッフの育成・指導、チームビルディング ◎数値管理 ・施設全体の売上管理、事業戦略の策定 将来的には、事業全体の責任者としてこの場所を牽引してくださることを期待しています。 これまでの経験とアイデアで、新しいウェディングの価値を創造しませんか。 事業と共に成長していきたい、そんな情熱をお持ちの方からのご応募を心よりお待ちしています。

中区新山下3-4-17　カリカチュアビル2階

※スキルや適性等を考慮の上、優遇します ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎月給には固定残業代30時間分および 固定深夜手当時間分86,696円～含む。超過分は別途支給。 ＜年収例＞ 年収504万円／ブライダル支配人候補

都内の寿司業態の店舗で、料理長候補を募集します！ 漁師さんとの密な関係性を築き上げてきた当社だからこそできる、“産地船上仕込み”の鮮魚を扱い、寿司などの調理とキッチンのマネジメントをお願いします。 ■体験型の店舗を展開 株式会社エー・ピーホールディングスは、食の未来を広げるフードクリエイター集団「FOOD CREATIVE FIRM」を目指しています。 胃袋を満たすためだけの目的型店舗ではなく、サービスや空間、さらに料理の素材についてのストーリー性などをそこにプラスし、お腹を満たすだけではなく、食事を通して非現実的な空間を味わっていただく体験型の店舗として運営をおこなっています。 ■ストーリー性のある料理を提供 魚業態であれば漁師さん、鶏業態であれば地鶏や野菜の農家さんなど、それぞれの生産者さんとの密な関係性を築いていることが当社の大きな特徴です。現地に出向いて生産者さんの想いをしっかり受け入れる機会もありますし、SNSで生産者さんと直接つながっている店舗もあり、良い素材が入った時にお知らせをもらったり、美味しい調理法を教えてもらうことも。 そして仕入れた素材を調理してお客様に提供し、お客様からいただいたおいしかったの声や感想、表情などを、またSNSを通じて生産者さんに返す。そういったサイクルが構築できているからこそ、他にはないような料理の提供ができています。

赤坂3-9-2 No.R赤坂見附B1F

※スキルや適性等を考慮の上、優遇します ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎月給には固定残業代月30時間分および 固定深夜手当30時間分72,248円～含む。超過分は別途支給。 ＜給与例＞ ・飲食店でのマネジメント経験あり／40歳：月給35万円 ・飲食店でのリーダー経験あり／30歳：月給30万円 ・飲食店での勤務経験あり／25歳：月給28万円 ・新卒/未経験／20歳：月給25万円

北陸エリアの鶏料理を提供する店舗で、店長候補を募集します！ 「生販直結モデル」で自社養鶏所などから仕入れた素材を調理するので、おいしい料理の提供に自信あり。ホールでのサービスや店舗マネジメントなどをお願いします。 ■体験型の店舗を展開 株式会社エー・ピーホールディングスは、食の未来を広げるフードクリエイター集団「FOOD CREATIVE FIRM」を目指しています。 胃袋を満たすためだけの目的型店舗ではなく、サービスや空間、さらに料理の素材についてのストーリー性などをそこにプラスし、お腹を満たすだけではなく、食事を通して非現実的な空間を味わっていただく体験型の店舗として運営をおこなっています。 ■ストーリー性のある料理を提供 魚業態であれば漁師さん、鶏業態であれば地鶏や野菜の農家さんなど、それぞれの生産者さんとの密な関係性を築いていることが当社の大きな特徴です。現地に出向いて生産者さんの想いをしっかり受け入れる機会もありますし、SNSで生産者さんと直接つながっている店舗もあり、良い素材が入った時にお知らせをもらったり、美味しい調理法を教えてもらうことも。 そして仕入れた素材を調理してお客様に提供し、お客様からいただいたおいしかったの声や感想、表情などを、またSNSを通じて生産者さんに返す。そういったサイクルが構築できているからこそ、他にはないような料理の提供ができています。

広岡1-9-16 マストスクエア金沢

※スキルや適性等を考慮の上、優遇します ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎月給には固定残業代月30時間分および 固定深夜手当30時間分72,248円～含む。超過分は別途支給。 ＜給与例＞ ・飲食店でのマネジメント経験あり／40歳：月給35万円 ・飲食店でのリーダー経験あり／30歳：月給30万円 ・飲食店での勤務経験あり／25歳：月給28万円 ・新卒/未経験／20歳：月給25万円

関東エリアの焼鳥メインのお店で、料理長候補を募集します！ 「生販直結モデル」で自社養鶏所などから仕入れたストーリー性のある素材を使用。焼鳥など鶏料理を中心とした調理とキッチンのマネジメントをお願いします。 ■体験型の店舗を展開 株式会社エー・ピーホールディングスは、食の未来を広げるフードクリエイター集団「FOOD CREATIVE FIRM」を目指しています。 胃袋を満たすためだけの目的型店舗ではなく、サービスや空間、さらに料理の素材についてのストーリー性などをそこにプラスし、お腹を満たすだけではなく、食事を通して非現実的な空間を味わっていただく体験型の店舗として運営をおこなっています。 ■ストーリー性のある料理を提供 魚業態であれば漁師さん、鶏業態であれば地鶏や野菜の農家さんなど、それぞれの生産者さんとの密な関係性を築いていることが当社の大きな特徴です。現地に出向いて生産者さんの想いをしっかり受け入れる機会もありますし、SNSで生産者さんと直接つながっている店舗もあり、良い素材が入った時にお知らせをもらったり、美味しい調理法を教えてもらうことも。 そして仕入れた素材を調理してお客様に提供し、お客様からいただいたおいしかったの声や感想、表情などを、またSNSを通じて生産者さんに返す。そういったサイクルが構築できているからこそ、他にはないような料理の提供ができています。

道玄坂1-6-8 楠本第2ビル 2階

※スキルや適性等を考慮の上、優遇します ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎月給には固定残業代月30時間分および 固定深夜手当30時間分72,248円～含む。超過分は別途支給。 ＜給与例＞ ・飲食店でのマネジメント経験あり／40歳：月給35万円 ・飲食店でのリーダー経験あり／30歳：月給30万円 ・飲食店での勤務経験あり／25歳：月給28万円 ・新卒/未経験／20歳：月給25万円

関東エリアの鶏料理を提供する店舗で、料理長候補を募集します！ 「生販直結モデル」で自社養鶏所などから仕入れたストーリー性のある素材を使用。鶏料理を中心とした調理とキッチンのマネジメントをお願いします。 ■体験型の店舗を展開 株式会社エー・ピーホールディングスは、食の未来を広げるフードクリエイター集団「FOOD CREATIVE FIRM」を目指しています。 胃袋を満たすためだけの目的型店舗ではなく、サービスや空間、さらに料理の素材についてのストーリー性などをそこにプラスし、お腹を満たすだけではなく、食事を通して非現実的な空間を味わっていただく体験型の店舗として運営をおこなっています。 ■ストーリー性のある料理を提供 鶏業態であれば地鶏や野菜の農家さん、魚業態であれば漁師さんなど、それぞれの生産者さんとの密な関係性を築いていることが当社の大きな特徴です。現地に出向いて生産者さんの想いをしっかり受け入れる機会もありますし、SNSで生産者さんと直接つながっている店舗もあり、良い素材が入った時にお知らせをもらったり、美味しい調理法を教えてもらうことも。 そして仕入れた素材を調理してお客様に提供し、お客様からいただいたおいしかったの声や感想、表情などを、またSNSを通じて生産者さんに返す。そういったサイクルが構築できているからこそ、他にはないような料理の提供ができています。

北青山3-5-25 表参道ビル B1階

※スキルや適性等を考慮の上、優遇します ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎月給には固定残業代月30時間分および 固定深夜手当30時間分72,248円～含む。超過分は別途支給。 ＜給与例＞ ・飲食店でのマネジメント経験あり／40歳：月給35万円 ・飲食店でのリーダー経験あり／30歳：月給30万円 ・飲食店での勤務経験あり／25歳：月給28万円 ・新卒/未経験／20歳：月給25万円

駅ナカやデパ地下で、多くのお客様から好評をいただいている、当社運営のお弁当・お惣菜の販売店。そこで手がけていただくのは、こだわりの食材を使用し「惣菜・弁当グランプリ」で数々の金賞受賞歴を誇る、『塚田農場』のお弁当やお惣菜です。全国の生産者が想いを込めて育てた食材の魅力を、お店で最高となる状態にしてお客様にお届けしています。 ■調理も接客も楽しめる お任せするのは、その最終仕上げを担う店舗での調理業務全般です。具体的には、店内で揚げ物やソースづくりを行ったり、彩り豊かにお弁当を盛り付けたりといった作業が中心となります。その他、店頭での接客やレジ対応、商品の梱包などもお願いします。 ■手際の良さや臨機応変な対応が活きる 難しい調理技術は必要ありません。むしろ、決められた手順を正確かつスピーディーに進めるオペレーション能力や、状況に応じた臨機応変な対応力が存分に活かせる環境です。オペレーションを主体とした調理業務の経験なども、お持ちでしたらぜひここで発揮してください。 ■やりがいたっぷり味わえる 調理だけでなく、お客様と直接ふれあう接客も楽しめるのがこの仕事の魅力。丁寧で手際のよい仕事が、お客様の「美味しい」という笑顔に直接つながります。チームで繁盛店を支え、お客様に喜んでいただく。そんな確かな手応えを感じながら働ける、調理スタッフを募集します！

上野7丁目1-1 JR東日本上野駅構内

※経験・能力等を考慮の上、優遇します ※月給には固定残業代月40時間分72,102円～含む。超過分は別途支給。 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎昇給／年2回（4月、10月）

関東エリアの魚料理を提供する店舗で、キッチンスタッフを募集します！ 漁師さんとの密な関係性を築き上げてきた“産地船上仕込み”の鮮魚だからおいしい料理の提供に自信あり。 仕込みや調理などキッチン業務をお願いします。 ■体験型の店舗を展開 株式会社エー・ピーホールディングスは、食の未来を広げるフードクリエイター集団「FOOD CREATIVE FIRM」を目指しています。 胃袋を満たすためだけの目的型店舗ではなく、サービスや空間、さらに料理の素材についてのストーリー性などをそこにプラスし、お腹を満たすだけではなく、食事を通して非現実的な空間を味わっていただく体験型の店舗として運営をおこなっています。 ■ストーリー性のある料理を提供 魚業態であれば漁師さん、鶏業態であれば地鶏や野菜の農家さんなど、それぞれの生産者さんとの密な関係性を築いていることが当社の大きな特徴です。現地に出向いて生産者さんの想いをしっかり受け入れる機会もありますし、SNSで生産者さんと直接つながっている店舗もあり、良い素材が入った時にお知らせをもらったり、美味しい調理法を教えてもらうことも。 そして仕入れた素材を調理してお客様に提供し、お客様からいただいたおいしかったの声や感想、表情などを、またSNSを通じて生産者さんに返す。そういったサイクルが構築できているからこそ、他にはないような料理の提供ができています。

神田花岡町1-9 アトレ秋葉原２　3階

※スキルや適性等を考慮の上、優遇します ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎月給には固定残業代月30時間分および 固定深夜手当30時間分57,799円～含む。超過分は別途支給。 ＜給与例＞ 飲食店でのマネジメント経験あり／40歳：月給35万円 飲食店でのリーダー経験あり／30歳：月給30万円 飲食店での勤務経験あり／25歳：月給28万円 新卒/未経験／20歳：月給25万円

都内で展開している和食・洋食・ダイニングなど専門業態の店舗で、ホールスタッフを募集します！ 接客と料理の提供を通じて、料理の美味しさの秘訣をお客様にお伝えし、多くの人に生産者さんの想いを届けるお仕事です。 ■体験型の店舗を展開 株式会社エー・ピーホールディングスは、食の未来を広げるフードクリエイター集団「FOOD CREATIVE FIRM」を目指しています。 胃袋を満たすためだけの目的型店舗ではなく、サービスや空間、さらに料理の素材についてのストーリー性などをそこにプラスし、お腹を満たすだけではなく、食事を通して非現実的な空間を味わっていただく体験型の店舗として運営をおこなっています。 ■ストーリー性のある料理を提供 魚業態であれば漁師さん、鶏業態であれば地鶏や野菜の農家さんなど、それぞれの生産者さんとの密な関係性を築いていることが当社の大きな特徴です。現地に出向いて生産者さんの想いをしっかり受け入れる機会もありますし、SNSで生産者さんと直接つながっている店舗もあり、良い素材が入った時にお知らせをもらったり、美味しい調理法を教えてもらうことも。 そして仕入れた素材を調理してお客様に提供し、お客様からいただいたおいしかったの声や感想、表情などを、またSNSを通じて生産者さんに返す。そういったサイクルが構築できているからこそ、他にはないような料理の提供ができています。

麻布十番2-8-6　ラベイユ麻布十番B2階

※スキルや適性等を考慮の上、優遇します ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎月給には固定残業代月30時間分および 固定深夜手当30時間分57,799円～含む。超過分は別途支給。 ＜給与例＞ 飲食店でのマネジメント経験あり／40歳：月給35万円 飲食店でのリーダー経験あり／30歳：月給30万円 飲食店での勤務経験あり／25歳：月給28万円 新卒/未経験／20歳：月給25万円

関東エリアの焼肉業態で、料理長候補を募集します！ 「生販直結モデル」で自社養鶏所などから仕入れた素材を調理するので、おいしい料理の提供に自信あり。お肉のカットや調理とキッチンのマネジメントをお願いします。 ■体験型の店舗を展開 株式会社エー・ピーホールディングスは、食の未来を広げるフードクリエイター集団「FOOD CREATIVE FIRM」を目指しています。 胃袋を満たすためだけの目的型店舗ではなく、サービスや空間、さらに料理の素材についてのストーリー性などをそこにプラスし、お腹を満たすだけではなく、食事を通して非現実的な空間を味わっていただく体験型の店舗として運営をおこなっています。 ■ストーリー性のある料理を提供 魚業態であれば漁師さん、鶏業態であれば地鶏や野菜の農家さんなど、それぞれの生産者さんとの密な関係性を築いていることが当社の大きな特徴です。現地に出向いて生産者さんの想いをしっかり受け入れる機会もありますし、SNSで生産者さんと直接つながっている店舗もあり、良い素材が入った時にお知らせをもらったり、美味しい調理法を教えてもらうことも。 そして仕入れた素材を調理してお客様に提供し、お客様からいただいたおいしかったの声や感想、表情などを、またSNSを通じて生産者さんに返す。そういったサイクルが構築できているからこそ、他にはないような料理の提供ができています。

南池袋2丁目16-8 鈴和ビル 1F

※スキルや適性等を考慮の上、優遇します ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎月給には固定残業代月30時間分および 固定深夜手当30時間分72,248円～含む。超過分は別途支給。 ＜給与例＞ ・飲食店でのマネジメント経験あり／40歳：月給35万円 ・飲食店でのリーダー経験あり／30歳：月給30万円 ・飲食店での勤務経験あり／25歳：月給28万円 ・新卒/未経験／20歳：月給25万円

関東エリアの魚料理を提供する店舗で、店長候補を募集します！ 漁師さんとの密な関係性を築き上げてきた“産地船上仕込み”の鮮魚だからおいしい料理の提供に自信あり。ホールでのサービスや店舗マネジメントなどをお願いします。 ■体験型の店舗を展開 株式会社エー・ピーホールディングスは、食の未来を広げるフードクリエイター集団「FOOD CREATIVE FIRM」を目指しています。 胃袋を満たすためだけの目的型店舗ではなく、サービスや空間、さらに料理の素材についてのストーリー性などをそこにプラスし、お腹を満たすだけではなく、食事を通して非現実的な空間を味わっていただく体験型の店舗として運営をおこなっています。 ■ストーリー性のある料理を提供 魚業態であれば漁師さん、鶏業態であれば地鶏や野菜の農家さんなど、それぞれの生産者さんとの密な関係性を築いていることが当社の大きな特徴です。現地に出向いて生産者さんの想いをしっかり受け入れる機会もありますし、SNSで生産者さんと直接つながっている店舗もあり、良い素材が入った時にお知らせをもらったり、美味しい調理法を教えてもらうことも。 そして仕入れた素材を調理してお客様に提供し、お客様からいただいたおいしかったの声や感想、表情などを、またSNSを通じて生産者さんに返す。そういったサイクルが構築できているからこそ、他にはないような料理の提供ができています。

西新宿1丁目19-13 青鈴ビル2F

※スキルや適性等を考慮の上、優遇します ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎月給には固定残業代月30時間分および 固定深夜手当30時間分72,248円～含む。超過分は別途支給。 ＜給与例＞ ・飲食店でのマネジメント経験あり／40歳：月給35万円 ・飲食店でのリーダー経験あり／30歳：月給30万円 ・飲食店での勤務経験あり／25歳：月給28万円 ・新卒/未経験／20歳：月給25万円

関東エリアの鶏料理を提供する店舗で、店長候補を募集します！ 「生販直結モデル」で自社養鶏所などから仕入れた素材を調理するので、おいしい料理の提供に自信あり。ホールでのサービスや店舗マネジメントなどをお願いします。 ■体験型の店舗を展開 株式会社エー・ピーホールディングスは、食の未来を広げるフードクリエイター集団「FOOD CREATIVE FIRM」を目指しています。 胃袋を満たすためだけの目的型店舗ではなく、サービスや空間、さらに料理の素材についてのストーリー性などをそこにプラスし、お腹を満たすだけではなく、食事を通して非現実的な空間を味わっていただく体験型の店舗として運営をおこなっています。 ■ストーリー性のある料理を提供 魚業態であれば漁師さん、鶏業態であれば地鶏や野菜の農家さんなど、それぞれの生産者さんとの密な関係性を築いていることが当社の大きな特徴です。現地に出向いて生産者さんの想いをしっかり受け入れる機会もありますし、SNSで生産者さんと直接つながっている店舗もあり、良い素材が入った時にお知らせをもらったり、美味しい調理法を教えてもらうことも。 そして仕入れた素材を調理してお客様に提供し、お客様からいただいたおいしかったの声や感想、表情などを、またSNSを通じて生産者さんに返す。そういったサイクルが構築できているからこそ、他にはないような料理の提供ができています。

渋谷1-14-6 平野屋ビル1階

※スキルや適性等を考慮の上、優遇します ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎月給には固定残業代月30時間分および 固定深夜手当30時間分72,248円～含む。超過分は別途支給。 ＜給与例＞ ・飲食店でのマネジメント経験あり／40歳：月給35万円 ・飲食店でのリーダー経験あり／30歳：月給30万円 ・飲食店での勤務経験あり／25歳：月給28万円 ・新卒/未経験／20歳：月給25万円

都内で展開している和食・洋食・ダイニングなど専門業態の店舗で、ホールスタッフを募集します！ 接客と料理の提供を通じて、料理の美味しさの秘訣をお客様にお伝えし、多くの人に生産者さんの想いを届けるお仕事です。 ■体験型の店舗を展開 株式会社エー・ピーホールディングスは、食の未来を広げるフードクリエイター集団「FOOD CREATIVE FIRM」を目指しています。 胃袋を満たすためだけの目的型店舗ではなく、サービスや空間、さらに料理の素材についてのストーリー性などをそこにプラスし、お腹を満たすだけではなく、食事を通して非現実的な空間を味わっていただく体験型の店舗として運営をおこなっています。 ■ストーリー性のある料理を提供 魚業態であれば漁師さん、鶏業態であれば地鶏や野菜の農家さんなど、それぞれの生産者さんとの密な関係性を築いていることが当社の大きな特徴です。現地に出向いて生産者さんの想いをしっかり受け入れる機会もありますし、SNSで生産者さんと直接つながっている店舗もあり、良い素材が入った時にお知らせをもらったり、美味しい調理法を教えてもらうことも。 そして仕入れた素材を調理してお客様に提供し、お客様からいただいたおいしかったの声や感想、表情などを、またSNSを通じて生産者さんに返す。そういったサイクルが構築できているからこそ、他にはないような料理の提供ができています。

渋谷２丁目２４−１２ スクランブルスクエア 12F

※スキルや適性等を考慮の上、優遇します ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎月給には固定残業代月30時間分および 固定深夜手当30時間分57,799円～含む。超過分は別途支給。 ＜給与例＞ 飲食店でのマネジメント経験あり／40歳：月給35万円 飲食店でのリーダー経験あり／30歳：月給30万円 飲食店での勤務経験あり／25歳：月給28万円 新卒/未経験／20歳：月給25万円

都内のカジュアルな寿司業態の店舗で、料理長候補を募集します！ 漁師さんとの密な関係性を築き上げてきた当社だからこそできる、“産地船上仕込み”の鮮魚を扱い、寿司などの調理とキッチンのマネジメントをお願いします。 ■体験型の店舗を展開 株式会社エー・ピーホールディングスは、食の未来を広げるフードクリエイター集団「FOOD CREATIVE FIRM」を目指しています。 胃袋を満たすためだけの目的型店舗ではなく、サービスや空間、さらに料理の素材についてのストーリー性などをそこにプラスし、お腹を満たすだけではなく、食事を通して非現実的な空間を味わっていただく体験型の店舗として運営をおこなっています。 ■ストーリー性のある料理を提供 魚業態であれば漁師さん、鶏業態であれば地鶏や野菜の農家さんなど、それぞれの生産者さんとの密な関係性を築いていることが当社の大きな特徴です。現地に出向いて生産者さんの想いをしっかり受け入れる機会もありますし、SNSで生産者さんと直接つながっている店舗もあり、良い素材が入った時にお知らせをもらったり、美味しい調理法を教えてもらうことも。 そして仕入れた素材を調理してお客様に提供し、お客様からいただいたおいしかったの声や感想、表情などを、またSNSを通じて生産者さんに返す。そういったサイクルが構築できているからこそ、他にはないような料理の提供ができています。

新宿３丁目２３−２ イイトルミネ新宿

※スキルや適性等を考慮の上、優遇します ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎月給には固定残業代月30時間分および 固定深夜手当30時間分72,248円～含む。超過分は別途支給。 ＜給与例＞ ・飲食店でのマネジメント経験あり／40歳：月給35万円 ・飲食店でのリーダー経験あり／30歳：月給30万円 ・飲食店での勤務経験あり／25歳：月給28万円 ・新卒/未経験／20歳：月給25万円

物流センターにて、洋菓子やスイーツなどの製造・販売を支える倉庫作業・配送業務をお任せします。受注品の出荷準備や商品の受入・格納、店舗への納品など、さまざまな業務を通して、商品をスムーズに届ける役割を担う仕事です。倉庫内での作業だけでなく、他倉庫への引き取りや納品などもあり、体を動かしながら働きたい方にも向いています。 【具体的には】 ・受注品の出荷準備、内容チェック ・生産品の格納 ・納品される製品の受入、検品、格納 ・他倉庫への引き取り、納品 ・棚卸し ・店舗への納品 ・倉庫内の整理整頓、付随する業務全般 仕事は一つひとつ丁寧にお教えしますので、未経験の方も安心してスタートできます。普通免許を活かして働きたい方はもちろん、フォークリフト資格をお持ちの方や、1BOX車・2トン車での配送経験がある方は歓迎します。出勤日数や勤務時間は相談しながら決めていけるため、ご自身の生活に合わせて働きやすい点も特徴です。

金沢区幸浦2-12-8-1-2

※給与は日当たりで1日8時間勤務：10,400円です ※試用期間：2ヶ月（期間中の条件は変更なし） ※契約は1年毎に更新 ▼就労条件の一例 ・就労日数21日／月（※12月だけ23日間出勤 12月22日～25日までは出勤、給与239,200円） ※上記は一例です。詳細は面接時、採用時に相談のうえ決定します ※労働条件は自由度が高く、あなたのライフスタイルに合った働き方を提案します

洋菓子・和菓子の販売のお仕事をお任せします。商品をお渡しするだけではなく、お客様のお話をうかがいながら、お菓子えらびのお手伝いをする仕事です。ご自宅用はもちろん、手土産やお祝い、ご進物など、さまざまな場面に合わせてご案内していきます。 はじめは、あいさつや商品のお渡しなど、かんたんな業務からスタートします。お菓子の名前や種類、特徴なども少しずつ覚えていけば大丈夫です。先輩スタッフがていねいに教えますので、未経験の方も安心して取り組んでください。 また、売り場づくりや包装、熨斗のご案内なども少しずつお任せしていきます。お客様との会話を大切にしながら、心地よい時間を提供していきましょう。季節ごとに商品が変わるため、日々あたらしい発見があるのもこの仕事の魅力です。 【具体的には】 ・洋菓子・和菓子の接客販売 ・用途に合わせたご案内（手土産・ご進物・ご自宅用など） ・商品のお渡し、かんたんなご説明 ・熨斗や包装のご案内 ・レジ対応 ・商品の補充、売り場づくり ・季節に合わせたディスプレイ 仕事に慣れてくると、お客様に合わせたご提案もできるようになります。お菓子を通じて人と人をつなぎ、大切なひとときにそっと寄りそう仕事です。

元町1-1 LUSCA ラスカ茅ヶ崎 3F

※経験・スキルを考慮のうえ決定します ※残業代は別途全額支給 ※試用期間：2ヶ月（期間中の条件は変更なし） ▼月収例 店長（女性）勤続9年：月収282,500円（時間外手当15時間含む）

洋菓子・和菓子の接客販売をお任せします。商品をお渡しするだけではなく、お客様の用途や気持ちに寄り添いながら、お菓子選びをお手伝いするお仕事です。ご自宅用はもちろん、手土産やお祝い、ご進物など、さまざまなシーンに合わせたご提案を行います。 また、店頭での接客だけでなく、売場づくりや贈答対応なども含め、幅広い業務に携わります。お客様との会話ややり取りを大切にしながら、心地よい時間を提供していきましょう。季節ごとの商品やイベントに合わせた展開も多く、日々変化のある売場で働く楽しさも感じられます。お客様の大切なシーンに関われることも、この仕事の魅力の一つです。 【具体的には】 ・洋菓子・和菓子の接客販売 ・用途に応じた商品提案（手土産・ご進物・ご自宅用など） ・味や特徴のご説明、おすすめ商品のご案内 ・熨斗のご提案や包装対応などの贈答業務 ・レジ対応 ・商品の陳列、補充、売場づくり ・季節やイベントに合わせたディスプレイの工夫 経験を重ねる中で、提案の幅や接客スキルも広がっていきます。お客様一人ひとりに合わせたご案内ができるようになるほど、接客の奥深さも実感できるはずです。お菓子を通じて人と人をつなぎ、大切なひとときをそっと彩る。そんな役割を担う仕事です。

元町1-1 LUSCA ラスカ茅ヶ崎 3F

※経験・スキルを考慮のうえ決定します ※残業代は別途全額支給 ※試用期間：2ヶ月（期間中の条件は変更なし） ▼月収例 店長（女性）勤続9年：月収282,500円（時間外手当15時間含む）

1972年創業の洋菓子ブランド「パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤ」のセントラルファクトリーにて、生菓子や焼菓子づくりのお仕事に挑戦しませんか。素材の風味を大切にし、甘さをひかえたやさしい味わいのお菓子を、ていねいに作り続けているのが特徴です。 お仕事は、生菓子の仕込みや仕上げ、クッキーやパウンドケーキなどの焼菓子づくりが中心です。計量や仕込み、焼き上げ、仕上げといった流れを覚えながら、少しずつできることを増やしていきます。あわせて、材料の発注や在庫の確認など、製造を支える業務にも関わっていただきます。 現場は「仕上げ」「仕込み」「焼菓子」の3つのセクションに分かれており、まずは簡単な作業からスタート。先輩スタッフがしっかりサポートするので、安心して取り組めます。できることが増えてきたら、少しずつ担当の幅を広げていきましょう。 また、スタッフ同士で協力しながら仕事を進めていくため、チームワークも大切にしています。ゆくゆくは後輩のサポートや、現場の改善などにも関わっていくことができます。 さらに、「こんなお菓子を作ってみたい」という気持ちがあれば、新商品のアイデアを出すことも可能。日々の仕事の中で感じたことや気づきを活かしながら、お客様に喜ばれるお菓子づくりにチャレンジできます。一つひとつ経験を積みながら、着実に成長していける環境です。

金沢区福浦2-1-7

※固定残業代30時間（45,938円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間：2ヶ月（期間中の条件は変更なし） ▼給与例 課長職（勤続10年）月給363,000円

1972年創業の洋菓子ブランド「パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤ」の製造を担うセントラルファクトリーにて、生菓子や焼菓子の製造業務全般をお任せします。素材本来の風味を大切にし、甘さを抑えた味わいを追求するなど、長年受け継がれてきた製法で洋菓子づくりを行っているのが特徴です。 生菓子の仕込み・仕上げ業務を中心に、クッキーやパウンドケーキなどの焼菓子の製造も担当。計量・仕込み・焼成・仕上げといった各工程に加え、原材料や資材の発注数の調整、在庫管理など、製造現場を支える業務も含まれます。 現場は「仕上げセクション」「仕込みセクション」「焼菓子セクション」に分かれており、ご経験やスキルに応じて担当業務を決定。まずは業務の流れを把握するところからスタートし、段階的に業務の幅を広げていきます。 また、パートスタッフの教育・指導や、オペレーションの改善、品質の維持・向上にも関わっていただきます。スキルや経験によっては、セクションリーダーとしてチームをまとめる役割を担うことも想定しています。 さらに、意欲のある方には新商品の企画・開発にも挑戦していただける環境です。日々の業務の中で得た気づきやアイデアを活かしながら、お客様に喜ばれる商品づくりにも主体的に取り組めます。チームで連携しながら、一体となってより良い製品づくりを進めていきましょう！

金沢区福浦2-1-7

※経験・スキルを考慮のうえ決定します ※固定残業代30時間（45,938円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間：2ヶ月（期間中の条件は変更なし） ▼給与例 課長職（勤続10年）月給363,000円

2026年夏、熱海に誕生する『SHIJIMA ATAMI』。 全26室という規模だからこそ、一人ひとりのお客様にしっかり向き合い、その時間にふさわしい料理を届けていきます。 ◆その一皿が、旅の記憶になる 調理スタッフは単なる“厨房担当”ではなく、料理を通じて滞在そのものを彩る存在です。 カウンターでの提供やお客様との会話を通して、料理の背景や想いまで届けていきます。 「美味しかった」の一言を、その場で受け取れる環境。 料理人としてのやりがいを、ダイレクトに感じられる仕事です！ ◆扱うのは、静岡の“今”が詰まった食材 地元の旬野菜、駿河湾・相模湾の新鮮な魚介、厳選した肉。 それぞれの素材に向き合い、フレンチや鉄板焼きをベースにしながら、自由な発想で一皿に仕上げていきます。 決められた形をなぞるだけでなく、 「どう魅せるか」「どう伝えるか」まで考えられる環境です！ ◆お任せする業務 ・朝食・夕食の仕込み、調理、盛り付け ・食材の発注、在庫管理 ・厨房内の衛生管理、清掃 ・レストランでの提供・簡単な接客対応 ・状況に応じたホテル業務のサポート ※海外のお客様も想定しており、語学力がある方は活かせます（必須ではありません） ※入社は2026年6月以降を予定しています

桃山町8-24

【別途支給手当】 交通費支給／月上限30,000円 時間外手当（全額支給） 深夜手当 家賃補助（賃貸）／月30,000円～50,000円（条件による） ◆モデル年収例 35歳／入社3年目／年収4,800,000円 ※試用期間：3カ月／同条件

「塚田農場おべんとラボ」にて作られた、惣菜・弁当グランプリで数々の金賞受賞の実績を誇るお弁当などを、駅ナカ・デパ地下の弁当・惣菜販売店にて販売し、次代の店舗を担う「店長候補」を募集します！ ■「塚田農場」ブランドの弁当事業！ 各施設内に入っている全店舗とも、それぞれの施設内で売上上位に入るほどの繁盛店です。当社が大切にしているのは、全国の生産者様が想いを込めて育てた食材を、手間ひまかけた調理で最高のお弁当に仕上げ、お客様へお届けすること。心から「美味しい」と自信を持てる商品だからこそ、日々の仕事に誇りを持つことができます。 ■入社後はまず、接客やレジ対応、お弁当の盛り付けといった基本業務からスタート！ その後、徐々に店舗運営全般をお任せしていきます。具体的には、お客様の目を引く商品陳列やPOP作成、売上を左右する発注管理、MD（マーチャンダイジング）計画、スタッフの採用・育成、シフト管理など、その範囲は多岐にわたります。 ■この仕事の面白さは、店長に与えられる裁量の大きさです！ 例えば、どの商品を、どのように見せ、いくつ発注するのか。その一つひとつの判断が、翌日の売上にダイレクトに反映されます。自分の手で繁盛店を動かしているという手応えは、大きなやりがいとなるはず。これまでの経験を活かしながら、より深く経営の視点を学び、店舗を成功へと導く面白さを、ぜひここで味わってください。

西新宿1丁目1-4

※経験・能力等を考慮の上、優遇します ※月給には固定残業代月45時間分8万円～含む。超過分は別途支給。 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎昇給／年2回（4月、10月）

輸出入に関する事務業務、資料作成、配送業務など全般的にお任せします。

金ケ作422

※経験・スキルを考慮し決定いたします。 ※試用期間3ヶ月（条件変更なし）

2026年4月オープン予定の中華料理店の店長候補の募集です！ 地元の方に愛されるお店にしていきたいと考えておりますので、 お客様が何度も来店したくなるような接客・サービスを作っていけるよう店舗運営全般をお願いします。 昼は毎日通ってもらえるようなランチを提供し、 夜はお食事でもお酒を楽しみながらでもどちらでも利用可能な地元に根付くお店を目指してください！ 【業務内容】 ・接客業務全般（ご案内・料理提供・レジでの会計業務等） ・各種管理業務 ・スタッフ教育 等

金ケ作422

※経験・スキルを考慮し決定いたします。 ※試用期間3ヶ月（条件変更なし）

すしざんまい各店舗にて、これまでの経験を活かしながら、調理業務全般をお任せします。来店数の多い繁盛店だからこそ、毎日の仕事を通して確かな手応えを感じられる環境です。 ＜主な業務内容＞ ・仕込み業務全般 ・カウンター内でのすしのにぎり ・一品料理の調理 ・営業中の調理、現場対応 経験や技術レベルに応じて、入社後は早い段階からカウンターに立っていただく想定です。毎日多くのお客様に向き合いながら、スピード感を持って仕事に取り組むため、自然と現場対応力や技術の幅も広がっていきます。 また、評価はにぎりや仕込みといった技術力だけでなく、周囲との連携や後輩への向き合い方なども含めて総合的に判断。現場を支える存在としての姿勢も、しっかりと見ています。 経験を活かし、現場の中心として長く活躍したい方にふさわしいポジションです。

宇田川町34-5 サイトウⅢビル1F

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※エリアにより給与額が異なります。 ・東京：月給40万～52万(固定45時間/97,900～126,000円） ・愛知・京都：月給40万～50万(固定45時間/95,800～123,000円） ・北海道・九州：月給37万～48万(固定45時間/89,300～115,000円） ※固定残業時間を超過した分は、別途全額支給します。 ※試用期間：3ヶ月（期間中の待遇変動なし） ※深夜勤務の場合、深夜手当は別途支給します。

すしざんまい各店舗にて、接客業務全般をお任せします。 来店数の多い繁盛店だからこそ、日々の仕事を通して、接客の基礎と現場力を着実に身につけていける環境です。 当社はあなたの自主性を尊重します。接客はサービスや表現力が自分次第で広がる仕事です。基本はレクチャーしますが、その後はあなた次第！お客様に料理をご提供する際など、さらに魅⼒を紹介できるよう 調理を学ぶスタッフもおり、意欲次第で成長できます。 ■□サービス業務の経験があればOK。業界不問です 接客全般（ご案内、オーダー、配膳、会計など）をお任せします。ゆくゆくは備品管理やアルバイト指導なども担当。平均年齢35歳。様々な挑戦を通して、新たな可能性を見つけられる環境で活躍してください！ 【具体的な業務内容】 ・お客様のご案内 ・料理やドリンクの提供、説明 ・レジ対応 ・テーブルのセットや片付け など 【POINT】 ◎お客様の「美味しいね」がやりがいに。勤続年数が長いスタッフが多いです。 徐々に身に付けていただければOK。最初からできなくて大丈夫です。

築地4-11-9

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※エリアにより給与額が異なります。 ・東京：月給30万～35万(固定45時間/74,000～86,000円） ・愛知・京都：月給30万～34万(固定45時間/73,000～84,000円） ・北海道・九州：月給28万～32万(固定45時間/68,000～78,000円） ※固定残業時間を超過した分は、別途全額支給します。 ※試用期間：3ヶ月（期間中の待遇変動なし） ※深夜勤務の場合、深夜手当は別途支給します。

すしざんまい各店舗にて、調理業務全般をお任せします。 来店数の多い繁盛店だからこそ、日々の仕事を通して、寿司職人としての基礎と現場力を着実に身につけていける環境です。 ＜入社後の流れ＞ まずは仕込みや一品料理の調理など、裏方業務からスタート。 現場をよく知る先輩職人が中心となって指導するため、仕事の流れや動きを学びながら、無理なく現場に慣れていくことができます。 仕事に慣れてきたら、徐々にカウンター業務にも挑戦。 目安として、入社後3～4ヶ月ほどでカウンターに立つスタッフが多く、段階的に経験を積める体制が整っています。 ＜主な業務内容＞ ・仕込み業務全般 ・一品料理の調理 ・カウンター内でのすしのにぎり ・営業中の調理・現場対応 毎日多くのお客様と向き合う繁盛店だからこそ、にぎりの数や接客の経験も豊富。 「一人前の職人を目指したい」「有名店で通用する力を身につけたい」そんな方に最適な環境です。

築地4-11-9

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※エリアにより給与額が異なります。 ・東京：月給34万～39万(固定45時間/83,700～95,300円） ・愛知・京都：月給33万～38万(固定45時間/81,000～93,500円） ・北海道・九州：月給31万～36万(固定45時/76,700～89,300円） ※固定残業時間を超過した分は、別途全額支給します。 ※試用期間：3ヶ月（期間中の待遇変動なし） ※深夜勤務の場合、深夜手当は別途支給します。

仕込みや調理、片付けなど、キッチン業務全般をお任せします。まずは簡単な作業からスタートし、現場の流れに慣れていただきながら、少しずつできることを増やしていきます。ホールと役割を分担しているため、調理業務に集中しやすい環境です。 ＜具体的な業務内容＞ ・仕込み（野菜のカットや下処理など） ・各種調理、盛り付け ・食材の管理、仕込み準備 ・洗い場、片付け など 現場には焼肉一筋40年のベテランスタッフも在籍しており、包丁の使い方から肉の扱い方まで、基礎から丁寧に学べます。育成は一人ひとりのペースに合わせて進めていくため、未経験の方でも無理なくステップアップが可能。料理長は18年、アルバイトとして長く活躍しているスタッフも多く、落ち着いて技術を身につけていける職場です。 また、当店では芝浦市場から毎日仕入れる新鮮なホルモンや和牛を扱っており、一般的な焼肉店ではなかなか触れることのできない部位の扱いも経験できます。和牛タンやハラミなど、希少な部位の下処理や肉捌きを間近で学べるのも大きな特徴。素材の状態を見極める力や、部位ごとの扱い方など、実践を通して着実に技術を身につけていくことができます。将来的には肉の捌きなど専門的な技術も習得でき、調理人としての幅を広げていくことができます。

神泉町12-4

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし） ※固定残業手当：33時間（50,573円〜）含む。超過した場合は、別途支給します。

提供するメニューの仕込みから営業中の接客まで、店舗運営に関わる業務全般をお任せします。まずは現場の流れを理解していただきながら、徐々にシフト管理や売上管理など、店長候補としての業務にも携わっていただきます。接客が中心となるポジションのため、お客様とのコミュニケーションを大切にしながら、店舗全体を見渡す視点を身につけていきます。また、日々の営業の中で気づいたことや改善点を積極的に発信し、より良いお店づくりにも関わってください。 ＜具体的な業務内容＞ ・仕込み、調理補助 ・接客、サービス業務 ・アルバイトスタッフの指導、シフト管理 ・売上管理、在庫管理 ・店舗運営全般 当店では細かなマニュアルは設けておらず、「自分がされて嬉しいことをする」という考え方を大切にしています。「目配り・気配り・心配り」を意識し、一人ひとりのお客様に丁寧に向き合うことが、自然とサービスの質を高めていきます。現場には長年活躍しているスタッフも在籍しており、未経験の業務や不安なことがあっても、しっかりとサポート。これまでの経験を活かしながら、無理なくステップアップし、将来的には店舗を任される存在へと成長していただけることを期待しています。 また、スタッフ同士の距離も近く、日々のコミュニケーションを通じてチームで店舗をつくっていくやりがいも感じられる環境です。

神泉町12-4

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし） ※固定残業手当：33時間（50,573円〜）含む。超過した場合は、別途支給します。

「蕎麦処 本所さなだや」にて、副店長候補として店舗運営全般をお任せします。 【具体的な業務内容】 ■調理業務 ・蕎麦の製麺（機械打ち）、茹で上げ ・一番出汁、二番出汁の調合 ・天ぷらの調理（揚げ工程）、仕込み、ポーション管理 ・アイドルタイムを活用した清掃、食材発注 ■マネジメント業務 ・アルバイト、パートスタッフの勤怠管理、シフト作成 ・教育、フォローアップ ・売上管理のサポート 【入社後の流れ】 まずは調理の工程（製麺や出汁の取り方）から覚えていただきます。当店の味をマスターした後、徐々にシフト作成などの管理業務をバトンタッチしていきます。店長が丁寧に並走しますので、マネジメント未経験の方もご安心ください。

弥勒字五軒1686　羽生パーキングエリア（上り線）

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間はありません。 ※残業代は“1分単位”で全額支給いたします。 ◆想定年収 374万~400万

『鹿児島黒かつ亭 JR博多シティ店』にて、調理業務を中心に担当していただきます。まずは仕込みや盛り付け、簡単な調理補助などからスタートし、仕事の流れやお店の雰囲気に慣れていただきます。経験を積みながら、メインの調理やホール業務にも少しずつ携わっていただく予定です。 飲食未経験の方も、先輩スタッフが基礎から丁寧にお教えしますのでご安心ください。チームで連携しながらお店を運営しているため、周囲と協力しながら前向きに取り組める方を歓迎します。お客様に気持ちよくお食事を楽しんでいただけるよう、料理とサービスの両面からお店を支えていただくポジションです。

博多区博多駅中央街1-1博多駅の博多アミュプラザ くうてん9F

上記額にはみなし残業代（50,000円～60,000円/月、10時間～20時間相当）を含みます。超過分は別途支給いたします。 夏季・冬季賞与あり。能力に応じて昇給あり。 【試用期間】試用期間あり 試用期間：1ヶ月 雇用形態、給与は本採用時と同じ

【ミシュランの技とあなたの感性を融合。一軒家レストランで腕を振るう】 経験やスキルに応じ、早い段階からポーションの管理、ソース作り、ストーブ（焼き場）といった中心業務をお任せします。 ■具体的な業務 ・月替わりのフレンチコースの調理 ・仕込み全般 ・既存メニューのブラッシュアップ、新メニューの考案 ・試作 ・食材の仕入れ管理 ・コストコントロール ■ここがポイント ミシュラン2つ星で研鑽を積んだシェフと共に、旬の食材を活かした「和×フレンチ」の創作に挑めます。単なる作業員ではなく、一人の料理人として「自分の考えた一皿」を形にできる環境です。 ランチ営業はなく15時からの勤務で「技術は磨きたいが、私生活も大切にしたい」という中堅・ベテラン層が、腰を据えて長く活躍できるステージです。

赤坂4-3-5

※経験を考慮して決定します。 ※試用期間3か月あり（条件待遇に変動なし）

■主な業務内容■ ◎複数店舗の統括：2～3店舗を担当し、全体を見渡して管理します。業態の区別はなく、柔軟に対応できる力が求められます。 ◎チームのサポート：SV（スーパーバイザー）として、各店舗の店長と協力しながら、現場をサポートします。現在、SVは10名在籍しています。 ◎スピーディな昇進：実力次第でSVに即昇進も可能です。店長からスタートしても早くて1年半でSVになることができます。 ■あなたの努力をしっかり評価！■ 公正な査定を行うために約60項目の評価基準を設けています。お客様の視点に立った行動力や、仲間を思いやるホスピタリティ、チーム力など、あなたの努力をしっかり評価します。そのため、昇進も給与も公平にアップしていきます。これまで「やりがいを感じられなかった」と感じていた方も、ぜひ当社で仕事の面白さを体験してください。私たちと一緒に、お客様の記憶に残るお店を作りましょう。 ■キャリアアップのチャンス■ 当社では、公平・公正な評価基準のもとで明確なキャリアパスを提供しています。 ◎キャリアステップ：一般⇒主任⇒副店長⇒店長～スーパー店長⇒AM ◎ランクアップ：店長のランクは4段階、AM（SVクラス）も4つのランクに分かれています。明確な評価と考査でステップアップが可能です。

舟町11 小川ビル1F

＋賞与年2回 ※店長スタートの場合は38万～45万円 ※経験、スキルなどを考慮の上、決定します。 ※試用期間：1ヶ月（期間中、給与待遇変更なし） ※残業代全額支給 【年収例】 700万円（38歳／入社9年目 ／部長） 554万円（34歳／入社6年目 ／SV・エリアマネージャー） 482万円（31歳／入社5年目／店長）

■具体的には■ ◎手作りが基本：自分たちで仕込みから調理まで行い、手作りの美味しさをお客様に提供しています。 ◎シンプルで安心：難しい技術は必要ありません。包丁が使えればすぐに馴染める環境です。 ◎スキルアップのチャンス：多彩な業態を展開する当社では、焼肉業態でお肉の知識を学び、ビストロでは洋食のスキルを活かすなど、幅広く活躍できます。様々な料理の世界を体験してみませんか？ ◎アイデアが活かせる：現場の声を大切にし、おすすめメニューを現場で考案しています。あなたのアイデアがメニューに反映されることも！ ■あなたの努力をしっかり評価！■ 公正な査定を行うために約60項目の評価基準を設けています。お客様の視点に立った行動力や、仲間を思いやるホスピタリティ、チーム力など、あなたの努力をしっかり評価します。そのため、昇進も給与も公平にアップしていきます。これまで「やりがいを感じられなかった」と感じていた方も、ぜひ当社で仕事の面白さを体験してください。 ■キャリアアップのチャンス■ 当社では、公平・公正な評価基準のもとで明確なキャリアパスを提供しています。 ◎キャリアステップ：一般⇒主任⇒副店長⇒店長～スーパー店長⇒AM ◎ランクアップ：店長のランクは4段階、AM（SVクラス）も4つのランクに分かれています。明確な評価と考査でステップアップが可能です。

四谷三栄町３−１０ ルネ三栄町 １Ｆ

＋賞与年2回 ※経験者の場合の給与です ※未経験の場合月給28万円～ ※経験、スキルなどを考慮の上、決定します。 ※試用期間：1ヶ月（期間中、給与待遇変更なし） ※残業代全額支給 【年収例】 700万円（38歳／入社9年目 ／部長） 554万円（34歳／入社6年目 ／SV・エリアマネージャー） 482万円（31歳／入社5年目／店長）

■具体的には■ ◎手作りが基本：自分たちで仕込みから調理まで行い、手作りの美味しさをお客様に提供しています。 ◎シンプルで安心：難しい技術は必要ありません。包丁が使えればすぐに馴染める環境です。 ◎炭のプロに：炭の扱い方をしっかり学べます。炭火の魅力を一緒に探求しましょう。 ◎アイデアが活かせる：現場の声を大切にし、おすすめメニューを現場で考案しています。あなたのアイデアがメニューに反映されることも！ ■あなたの努力をしっかり評価！■ 公正な査定を行うために約60項目の評価基準を設けています。お客様の視点に立った行動力や、仲間を思いやるホスピタリティ、チーム力など、あなたの努力をしっかり評価します。そのため、昇進も給与も公平にアップしていきます。これまで「やりがいを感じられなかった」と感じていた方も、ぜひ当社で仕事の面白さを体験してください。私たちと一緒に、お客様の記憶に残るお店を作りましょう。 ■キャリアアップのチャンス■ 当社では、公平・公正な評価基準のもとで明確なキャリアパスを提供しています。 ◎キャリアステップ：一般⇒主任⇒副店長⇒店長～スーパー店長⇒AM ◎ランクアップ：店長のランクは4段階、AM（SVクラス）も4つのランクに分かれています。明確な評価と考査でステップアップが可能です。

神田鍛冶町3-7 八光ビル1F

＋賞与年2回 ※経験者の場合の給与です ※未経験の場合月給28万円～ ※経験、スキルなどを考慮の上、決定します。 ※試用期間：1ヶ月（期間中、給与待遇変更なし） ※残業代全額支給 【年収例】 700万円（38歳／入社9年目 ／部長） 554万円（34歳／入社6年目 ／SV・エリアマネージャー） 482万円（31歳／入社5年目／店長）

■主な業務内容■ ◎お客様のご案内・オーダー対応：笑顔でお客様をお迎えし、素敵な時間を提供します。 ◎ドリンクや料理の提供：美味しい料理やドリンクをお客様にお届け。 ◎調理補助：シェフのサポートをしながら、調理スキルも磨けます。 ◎スタッフの採用・育成・シフト管理：チームをまとめ、みんなが働きやすい環境を作ります。 ◎売上管理：店舗の売上を管理し、経営の勉強も。 ◎店内整備：清潔で快適な店内環境を保ちます。 ※店舗の規模により、各店社員2～3名、アルバイト3～4名で構成されています。 ■お客様の評価が昇給と昇格につながる仕組み■ 接客やサービス内容など約60項目を調査するお客様アンケートを基に評価します。お客様から高評価をいただくと、報奨金や金券が支給されるほか、年に1回の総会で表彰もあります。お客様第一の接客が、あなたの収入アップと昇格につながります！ ■キャリアアップのチャンス■ 当社では、公平・公正な評価基準のもとで明確なキャリアパスを提供しています。 ◎キャリアステップ：一般⇒主任⇒副店長⇒店長～スーパー店長⇒AM ◎ランクアップ：店長のランクは4段階、AM（SVクラス）も4つのランクに分かれています。明確な評価と考査でステップアップが可能です。

神泉町11-9ワインアパートメント1F

＋賞与年2回 ※経験、スキルなどを考慮の上、決定します。 ※試用期間：1ヶ月（期間中、給与待遇変更なし） ※残業代全額支給 【年収例】 700万円（38歳／入社9年目 ／部長） 554万円（34歳／入社6年目 ／SV・エリアマネージャー） 482万円（31歳／入社5年目／店長）

■主な業務内容■ ◎お客様のご案内・オーダー対応：笑顔でお客様をお迎えし、素敵な時間を提供します。 ◎ドリンクや料理の提供：美味しい料理やドリンクをお客様にお届け。 ◎調理補助：シェフのサポートをしながら、調理スキルも磨けます。 ◎スタッフの採用・育成・シフト管理：チームをまとめ、みんなが働きやすい環境を作ります。 ◎売上管理：店舗の売上を管理し、経営の勉強も。 ◎店内整備：清潔で快適な店内環境を保ちます。 ※店舗の規模により、各店社員2～3名、アルバイト3～4名で構成されています。 ■お客様の評価が昇給と昇格につながる仕組み■ 接客やサービス内容など約60項目を調査するお客様アンケートを基に評価します。お客様から高評価をいただくと、報奨金や金券が支給されるほか、年に1回の総会で表彰もあります。お客様第一の接客が、あなたの収入アップと昇格につながります！ ■キャリアアップのチャンス■ 当社では、公平・公正な評価基準のもとで明確なキャリアパスを提供しています。 ◎キャリアステップ：一般⇒主任⇒副店長⇒店長～スーパー店長⇒AM ◎ランクアップ：店長のランクは4段階、AM（SVクラス）も4つのランクに分かれています。明確な評価と考査でステップアップが可能です。

舟町11 小川ビル1F

＋賞与年2回 ※経験、スキルなどを考慮の上、決定します。 ※試用期間：1ヶ月（期間中、給与待遇変更なし） ※残業代全額支給 【年収例】 700万円（38歳／入社9年目 ／部長） 554万円（34歳／入社6年目 ／SV・エリアマネージャー） 482万円（31歳／入社5年目／店長）

＼調理経験がある方を即戦力採用します／ 仕込み作業から、各種メニューの調理、盛り付け、食材の発注など、厨房内での業務全般に携わっていただきます。まずは、配属先店舗のメニューラインナップや業務の流れを覚えていただき、即戦力として調理業務に取り組んでいただきたいと思います。 ★アイデアがカタチにできるメニュー開発！ 新メニューの考案にも取り組んでいただけます。「つくる」だけではないやりがいをきっと感じていただけるはずです！あなたのアイデアがいっぱいつまった新メニューをどんどん生み出していただけることを期待しています。 ★若手からベテランまで幅広い世代の料理人が在籍！ お客さまにおいしいお料理を召し上がってもらいたい！という想いを持つメンバーが腕をふるっています。 40代以上のベテラン料理人も多く、今までに培ってきた経験や技術を存分に発揮してくれています。 ▼転職したいと考えているけど、なかなか新たな一歩を踏み出せずにいる方！ ▼料理人としてのスキルが活かせる環境をお探しの方！ ぜひ、当社を新たなステージにご活躍ください。

阿倍野区阿倍野筋1-5-31 アポロビル12F

※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします ※固定残業30時間50,000円を含む※超過した場合は、別途支給します。 ※試用期間1ヶ月（期間中の条件：期間中、給与などの変動はありません） 【月給例】 ◆月給45万円／33歳・店長（入社3年半） 【年収例】 ◆年収800万円／40歳・統括（経験15年／入社5年） ◆年収560万円／35歳・店長職（経験5年／入社4年）

＼調理経験がある方を即戦力採用します／ 仕込み作業から、各種メニューの調理、盛り付け、食材の発注など、厨房内での業務全般に携わっていただきます。 まずは、配属先店舗のメニューラインナップや業務の流れを覚えていただき、即戦力として調理業務に取り組んでいただきたいと思います。 ★アイデアがカタチにできるメニュー開発！ 新メニューの考案にも取り組んでいただけます。「つくる」だけではないやりがいをきっと感じていただけるはずです！あなたのアイデアがいっぱいつまった新メニューをどんどん生み出していただけることを期待しています。 ★若手からベテランまで幅広い世代の料理人が在籍！ お客さまにおいしいお料理を召し上がってもらいたい！という想いを持つメンバーが腕をふるっています。 40代以上のベテラン料理人も多く、今までに培ってきた経験や技術を存分に発揮してくれています。 ▼転職したいと考えているけど、なかなか新たな一歩を踏み出せずにいる方！ ▼料理人としてのスキルが活かせる環境をお探しの方！ ぜひ、当社を新たなステージにご活躍ください。

中村区名駅4-26-26 2F

※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします ※固定残業30時間50,000円を含む※超過した場合は、別途支給します。 ※試用期間1ヶ月（期間中の条件：期間中、給与などの変動はありません） ＜月給例＞ ▼月給45万円／店長（入社3年半・33歳） ＜年収例＞ ▼年収560万円／店長職（経験5年／入社4年・35歳） ▼年収800万円／統括（経験15年／入社5年・40歳）

ホテル内レストランおよびバンケット（宴会）における調理業務全般をお任せします。 【具体的な業務内容】 ・仕込み、調理、盛り付け、在庫管理 ・メニューに合わせた食材の選定・発注 ・キッチンの衛生管理（HACCPに準拠） ・新メニューのアイデア出し、試作 ＊ここがポイント＊ ◎富山の食材を世界基準で提供 富山湾の宝石と呼ばれる白エビや、地元の新鮮な野菜など。地域に根ざした食材を、ヒルトンならではの洗練された洋食技法で提供します。「地産地消」を肌で感じながら、クリエイティブな仕事に携われます。 ◎多様なキャリアパス 一調理スタッフとして技術を極めるのはもちろん、スーシェフへの昇格や、将来的には国内外の他拠点へのチャレンジも可能。年齢や社歴に関わらず、意欲と成果を正当に評価する風土です。 ▼ 現場の環境 ▼ 最新の厨房設備が整っており、効率的に、かつ妥協のない料理を追求できる環境です。 調理部全体（16名）で新人を支える文化があるので、中途入社でも安心。 チームの一員として、一緒に成長していける仲間を募集しています。

新富町1-1-10

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間3ヶ月（期間中の給与待遇変更なし） ※残業代は別途全額支給します ＜想定年収＞ 年収290万円～350万円（残業代＋賞与含む）

ホテル内レストランおよびテイクアウトショップ等で提供する、製菓・パティシエ業務全般をお任せします。 【具体的な業務内容】 ・各種デザート、ケーキ、焼き菓子の製造・盛り付け ・季節のアフタヌーンティーのメニュー開発、試作 ・食材の仕入れ管理、コスト計算 ・衛生管理（HACCPに基づいた徹底した管理） ＊ここがポイント＊ ◎メニュー開発に携われる 季節ごとにテーマが変わるアフタヌーンティーは、パティシエの腕の見せ所。 富山の地産食材をどう活かすか、ブランドの世界観をどう表現するかなど、自身のアイデアが形になるやりがいがあります。 ◎スキルアップをサポート 世界140以上の国と地域で展開するヒルトンブランド。 洗練されたオペレーションや技術を学べるだけでなく将来的には他拠点へのチャレンジや、スーシェフへの昇格など、明確なキャリアパスが描けます。 ▼若手が主役の活気ある職場 現在パティシエは3名が活躍中！声を掛け合いながら業務を進めています。 調理部全体（16名）で新人を支える文化があるので、中途入社でも安心。 チームの一員として、一緒に成長していける仲間を募集しています。

新富町1-1-10

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間3ヶ月（期間中の給与待遇変更なし） ※残業代は別途全額支給します ＜想定年収＞ 年収400万円～450万円（残業代＋賞与含む）

■具体的な仕事内容 来島海峡サービスエリアのフードコートで、調理を中心に、チームでお店を回す仕事です。 「忙しい時間帯も、声を掛け合って回す」職場なので、飲食経験者はもちろん、ブランクがある方も歓迎です。 主な業務 ・調理（仕込み／加熱／盛り付け／提供） ・食材の管理・発注、厨房の衛生管理 ・簡単なマネジメント補助（段取り・役割分担など） ・メニュー改善・新商品アイデア出し（得意な方はぜひ） 慣れてきたら、メニュー開発や店舗運営にも携わることができます。あなたのアイデアで、お店をさらに盛り上げてください！ 来島海峡SAスタッフの男女比は「1：3」。若手からベテラン層まで、性別や年齢を問わず和気あいあいと働いています。また平均残業時間は月20時間。 メリハリをつけて働ける環境を整えています。

大浜町3-9-68

※残業代別途支給 ※経験・能力を考慮の上、決定します。 ※試用期間：6ヶ月（同条件） ※昇給年1回 ※賞与年2回あり

自然豊かな小田原の厳選食材を用い、温度と香りにこだわった「カラダに優しいイタリアン」を追求していただきます 。 【具体的な業務】 ■調理全般 仕込みから各種メニューの調理、繊細な盛り付けまで、スキルに応じた業務をお任せします。 ■メニュー開発 夜は「おまかせコース」が中心のため、旬の食材を一番おいしく提供するためのメニュー考案に深く携われます。 ■食材探究 厨房を飛び出し、生産者のもとへ直接足を運んで知識を深めたり、新たな食材の仕入れルートを開拓したりする機会も豊富です 。 【現場で得られる成長】 ■多角的な技術 フレンチ出身のシェフの経験を活かし、イタリアンとフレンチを組み合わせた、ジャンルを超えた創造性を養える環境です。 ■店舗運営の擬似体験 スタッフに大きな裁量があるため、まるで自分の店を経営しているような感覚で日々の運営やマネジメントを学べます。 ■専門知識の習得 ソムリエ資格などの取得支援もあり、ワインの知識を実務に活かすことができます。 ホールとキッチンの垣根を越えて助け合いながら、お客様の記憶に残る一皿を作り上げましょう！

城山1-6-32

※前職給、スキル・経験などを考慮のうえ、決定いたします ※試用期間はありません ※上記給与には固定残業費20時間分・5万円が含まれており、超過した場合は別途支給いたします

【お寿司の技術を磨き、食の感動を届ける仕事】 まずは仕込みや盛り付け、カウンターでの接客など、できることからスタートしていただきます。 調理・仕込み： 厳選された鮮魚の目利き、捌き、仕込みなど、お寿司の基礎から応用まで。 握り： 経験者の方は即戦力として、未経験の方は基礎から丁寧に指導します。 店舗運営： 在庫管理、メニュー提案など、店舗づくり全般に関われます。 ＜ここがポイント！＞ 当店は「ただ作るだけ」の場所ではありません。カウンター越しにお客様の反応をダイレクトに感じられるのが醍醐味です。「今日のおすすめは？」という会話から、最高の一貫を提供する。そんな、お寿司のプロとしての立ち振る舞いも身につきます。 新店だからこそ、マニュアル通りの作業ではなく「どうすればもっとお客様に喜んでもらえるか」を一緒に考え、形にしていける面白さがあります。

中区錦3-20-14 RayOne錦ビル 1F

※経験やスキルを考慮のうえ決定します ◎試用期間3ヶ月（期間中の変動なし） ★下記どちらかをお選びいただけます★ ◎賞与：年2回（業績による） ◎【インセンティブあり（毎月）】 毎月のお店の売り上げに応じて、インセンティブが支給されます。 金額は固定ではなく売上額に応じるので、頑張るほどにUPしていきます。

ハワイ・ホノルル発の人気カフェ、アイランドヴィンテージコーヒー。アサイーボウルやサンドイッチ、スペシャルティコーヒーなど、ヘルシーで彩り豊かなメニューとともに、本場ハワイの空気感をそのまま届けるブランドです。現在は表参道・台場・鎌倉・横浜の4店舗を展開しています。 今回募集するのは、各店舗で活躍する店舗スタッフのポジションです。 【主な業務内容】 ・アサイーボウルやサンドイッチの調理 ・ドリンクの仕上げ・提供 ・レジ対応や接客全般 ・納品・発注業務、売上報告の補助 ・商業施設（台場・横浜）における事務申請関連 ・時間帯責任者としての指揮・サポート まずは調理や接客の基本的なオペレーションからスタートし、慣れてきたらスタッフのフォローやチーム作り、店舗運営のサポートなど、徐々に業務の幅を広げていきます。社員体制は店長1名と一般社員1名の少数精鋭。お互いにフォローし合いながら、アルバイトスタッフとも一体となって店舗を支えています。 各店では、日々の業務の中で「こうしたらもっと良くなる」というアイデアが出しやすく、実際に採用された例も少なくありません。チームで話し合いながら、店舗づくりやサービス向上に主体的に関われる環境です。 人と接することが好きな方や、チームの中で自分の力を発揮したい方、ハワイの世界観に共感できる方には、やりがいのある職場です。

6-1-10 富士鳥居ビル2F

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※残業代は別途支給 ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし）／短縮の場合あり

▼ホテルスイーツの製造業務を担当 ダブルツリーbyヒルトン富山にて、パティシエとして製菓業務全般をお任せします。アフタヌーンティーやレストランで提供するデザートの仕込み・製造・盛り付けまで一貫して担当し、見た目の美しさや味のバランスを大切にしながら仕上げていきます。季節ごとのメニューやテーマに合わせたスイーツづくりにも関わることができ、アイデアを活かした商品づくりに挑戦できる環境です。 ▼チームで連携しながらクオリティを追求 キッチンスタッフやサービススタッフと連携しながら、ホテル全体のクオリティ向上につながるデザートづくりを行います。日々の業務を通して、段取り力やスピード、再現性の高い製造スキルを磨いていけるほか、経験に応じて新メニューの提案や改善にも携わることが可能です。シフト制での勤務となり、無理のない働き方ができる体制も整っています。 ▼一緒に働くスタッフについて ペストリーメンバーは3名（調理部全体16名）。現在活躍しているスタッフは全員、富山在住の20代です。年齢が近いこともあり、気軽に相談しやすく、日々の業務も声を掛け合いながら進めています。新しく入社される方も無理なく馴染めるよう、周囲がしっかりサポートしていきます。経験を活かしながら、チームの一員として一緒に成長していける職場です。

新富町1-1-10

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間3ヶ月（期間中の給与待遇変更なし） ※残業代は別途全額支給します