飲食バイト経験者歓迎の検索結果

世界中から愛されるハンバーガー店であなたも活躍しませんか。米国生まれのハンバーガーチェーン『バーガーキング（R）』が、関西エリアで正社員を募集します。2028年に国内600店をめざしており、現在、積極的に出店中。だからこそ、早期にキャリアアップできるのが大きな魅力です。 【チェーン店でのアルバイト経験も歓迎！】 これまで大手チェーン店で働いたことがある方なら、即戦力として採用します。もちろんアルバイト経験もOK。これまでバイトで培ってきたお客様への誠実な接客経験を活かして、『バーガーキング（R）』でさらにご成長ください。まじめにコツコツと業務に向き合って下さる方は伸びしろ大！そんな先輩がたくさんいる職場です。 ▼▼仕事内容▼▼ ◎充実の研修制度あり 入社後は、研修店舗で45日間の導入研修を実施。実践を交えながら、ハンバーガーの作り方やオーダーのノウハウなど接客や調理、マネジメントの基礎を学べるので、配属されてからスムーズに慣れていただけるはずです。未経験スタートの方でも安心です。 研修後、配属へ。オペレーションはしっかりとマニュアル化されており、基本を身に付ければ、あとは応用しながら第一線でご活躍できます。将来的には、店長をめざすことはもちろん、店舗運営支援やカスタマーサービス、本社管理部門などへの道も開かれています。

北区茶屋町4番6

◎昇給 ◎賞与（業績による） ※前職給与・経験能力・スキル等を考慮し決定 ※試用期間3カ月（給与・待遇変動なし） ※固定残業代20時間分（30,680円～）を含む（超過分は1分単位にて支給） （キャリアステップごとの給与例）※全国勤務社員の場合 ◎店長までは進捗に応じて毎月昇進チャンスあり アシスタントマネージャー：月給26万円～ シニアアシスタントマネージャー：月給27万円～ レストランマネージャー（店長）：月給31万円～ ▼店長以降は シニアマネージャー：月給35万円～ スーパーマネージャー：月給37万円～ スーパーシニアマネージャー：月給38.2万円～

「希望の丘ベーカリー タパン」の未来を担う、シェフブーランジェを募集します！ 当店は、全国で90店舗以上の「牛たん利久」がその情熱と食材へのこだわりを注ぎ込んで立ち上げた、新しいかたちのベーカリーです。2022年のオープン以来、多くのお客様にご愛顧いただき、その人気はイベント出店へと広がりを見せています。 ＜こんなお店＞ パン作りの最大の特徴は、母体である『利久』の強みを存分に活かしていること。「カレーパングランプリ2022」で金賞を受賞した「牛たんカレーパン」をはじめ、三陸産の牡蠣、自家製のずんだ餡やソーセージなど、宮城・仙台の豊かな恵みをふんだんに使用した、ここでしか味わえないパンを提供しています。 ＜主なお仕事＞ お任せするのは、オールスクラッチ製法によるパン作りの全工程。粉の配合から生地作り、成形、焼成、仕上げまで、チームで協力しながら常時100種類、一日1000個以上のパンを創り上げます。さらに、単なる製造に留まらず、品質管理、そしてお店の顔となる新商品の企画・開発まで、幅広い領域でご活躍いただきます。 オールスクラッチの経験を活かし、メニュー開発や後輩の育成、店舗運営にも裁量を持って関わりたい。そんな想いをお持ちの方にとって、これ以上ないやりがいと面白さを感じていただける環境です。

小山町612-1

◎昇給年1回 ◎賞与年2回 ＜給与例＞ ・ブーランジェ（経験者）／月給30万〜35万円 ・店長／月給31万～43万円 ※試用期間最長3ヶ月あり（給与変動なし。期間中は提示月給を想定勤務時間で割返し、時給換算にて支給します）

都内の鶏料理を提供する業態の店舗で、キッチンスタッフを募集します！ 養鶏所や野菜農家の生産者さんから想いを受け継いで、美味しい料理を手がけていただきます。入社すぐでもやってみたいことにどんどんチャレンジ可能です！ ■体験型の店舗を展開 株式会社エー・ピーホールディングスは、食の未来を広げるフードクリエイター集団「FOOD CREATIVE FIRM」を目指しています。 胃袋を満たすためだけの目的型店舗ではなく、サービスや空間、さらに料理の素材についてのストーリー性などをそこにプラスし、お腹を満たすだけではなく、食事を通して非現実的な空間を味わっていただく体験型の店舗として運営をおこなっています。 ■ストーリー性のある料理を提供 魚業態であれば漁師さん、鶏業態であれば地鶏や野菜の農家さんなど、それぞれの生産者さんとの密な関係性を築いていることが当社の大きな特徴です。現地に出向いて生産者さんの想いをしっかり受け入れる機会もありますし、SNSで生産者さんと直接つながっている店舗もあり、良い素材が入った時にお知らせをもらったり、美味しい調理法を教えてもらうことも。 そして仕入れた素材を調理してお客様に提供し、お客様からいただいたおいしかったの声や感想、表情などを、またSNSを通じて生産者さんに返す。そういったサイクルが構築できているからこそ、他にはないような料理の提供ができています。

新宿4-1-13 田園新宿ビル8階

※スキルや適性等を考慮の上、優遇します ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎月給には固定残業代月30時間分および 固定深夜手当30時間分57,799円～含む。超過分は別途支給。 ＜給与例＞ 飲食店でのマネジメント経験あり／40歳：月給35万円 飲食店でのリーダー経験あり／30歳：月給30万円 飲食店での勤務経験あり／25歳：月給28万円 新卒/未経験／20歳：月給25万円

横浜の海を一望する絶好のロケーションに佇む「ユニオンハーバー」でウェディングプランナーを募集します！ 「ユニオンハーバー」は、「塚田農場」をはじめ数々の飲食店をプロデュースし、日本の食シーンをリードしてきた当社と、オーダーメイドウェディングの先駆者である株式会社CRAZYがタッグを組んで生まれた、特別なウェディングスペースです。 このクリエイティブなスペースで、新郎新婦の一生に一度の日を彩るプランナーとしてご活躍ください。 ▼主な仕事内容 「ユニオンハーバー」のウェディングプランナーの仕事は、単なる進行役ではありません。式を挙げるお二人の想いを深く汲み取り、それを形にするクリエイターであり、夢の実現をサポートするパートナーです。 ＜具体的には＞ ・まずは、ユニオンハーバーの魅力を伝えながら、お二人の馴れ初めや、大切にしたい価値観などを丁寧にヒアリングします。 ・ヒアリング内容に基づき、関係各所への手配や準備を進めます。当社が誇る「食」へのこだわりを活かし、食材の選定からメニュー構成、プレゼンテーションに至るまで、感動を呼ぶ料理演出も提案できます。 ・そして結婚式当日、新郎新婦が心から安心して一日を楽しめるよう、当日の進行管理から予期せぬ事態への対応まで、全体を統括します。 プランナー業務のほか事務作業なども行いますので、幅広い仕事に携わり、やりがいも充分に感じられます。

中区新山下3-4-17　カリカチュアビル2階

※スキルや適性等を考慮の上、優遇します ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎月給には固定残業代月30時間分48,165円～および 固定深夜手当30時間分9,634円～含む。超過分は別途支給。 ＜給与例＞ ・月給35万円／ウェディングプランナー（経験者）

関東エリアの魚料理を提供する店舗で、ホールスタッフを募集します！ 接客や料理の配膳などを通じて、料理の美味しさの秘訣をお客様にお伝えし、多くの人に生産者さんの想いを届けるお仕事です。 ■体験型の店舗を展開 株式会社エー・ピーホールディングスは、食の未来を広げるフードクリエイター集団「FOOD CREATIVE FIRM」を目指しています。 胃袋を満たすためだけの目的型店舗ではなく、サービスや空間、さらに料理の素材についてのストーリー性などをそこにプラスし、お腹を満たすだけではなく、食事を通して非現実的な空間を味わっていただく体験型の店舗として運営をおこなっています。 ■ストーリー性のある料理を提供 魚業態であれば漁師さん、鶏業態であれば地鶏や野菜の農家さんなど、それぞれの生産者さんとの密な関係性を築いていることが当社の大きな特徴です。現地に出向いて生産者さんの想いをしっかり受け入れる機会もありますし、SNSで生産者さんと直接つながっている店舗もあり、良い素材が入った時にお知らせをもらったり、美味しい調理法を教えてもらうことも。 そして仕入れた素材を調理してお客様に提供し、お客様からいただいたおいしかったの声や感想、表情などを、またSNSを通じて生産者さんに返す。そういったサイクルが構築できているからこそ、他にはないような料理の提供ができています。

神田花岡町1-9 アトレ秋葉原２　3階

※スキルや適性等を考慮の上、優遇します ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎月給には固定残業代月30時間分および 固定深夜手当30時間分57,799円～含む。超過分は別途支給。 ＜給与例＞ 飲食店でのマネジメント経験あり／40歳：月給35万円 飲食店でのリーダー経験あり／30歳：月給30万円 飲食店での勤務経験あり／25歳：月給28万円 新卒/未経験／20歳：月給25万円

関東エリアの焼鳥メインのお店で、キッチンスタッフを募集します！ 養鶏所や野菜農家の生産者さんから想いを受け継いで、美味しい料理を手がけていただきます。入社すぐでもやってみたいことにどんどんチャレンジ可能です！ ■体験型の店舗を展開 株式会社エー・ピーホールディングスは、食の未来を広げるフードクリエイター集団「FOOD CREATIVE FIRM」を目指しています。 胃袋を満たすためだけの目的型店舗ではなく、サービスや空間、さらに料理の素材についてのストーリー性などをそこにプラスし、お腹を満たすだけではなく、食事を通して非現実的な空間を味わっていただく体験型の店舗として運営をおこなっています。 ■ストーリー性のある料理を提供 魚業態であれば漁師さん、鶏業態であれば地鶏や野菜の農家さんなど、それぞれの生産者さんとの密な関係性を築いていることが当社の大きな特徴です。現地に出向いて生産者さんの想いをしっかり受け入れる機会もありますし、SNSで生産者さんと直接つながっている店舗もあり、良い素材が入った時にお知らせをもらったり、美味しい調理法を教えてもらうことも。 そして仕入れた素材を調理してお客様に提供し、お客様からいただいたおいしかったの声や感想、表情などを、またSNSを通じて生産者さんに返す。そういったサイクルが構築できているからこそ、他にはないような料理の提供ができています。

道玄坂1-6-8 楠本第2ビル 2階

※スキルや適性等を考慮の上、優遇します ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎月給には固定残業代月30時間分および 固定深夜手当30時間分57,799円～含む。超過分は別途支給。 ＜給与例＞ 飲食店でのマネジメント経験あり／40歳：月給35万円 飲食店でのリーダー経験あり／30歳：月給30万円 飲食店での勤務経験あり／25歳：月給28万円 新卒/未経験／20歳：月給25万円

関東エリアの焼鳥メインのお店で、店長候補を募集します！ 「生販直結モデル」で自社養鶏所などから仕入れた素材を調理するので、おいしい料理の提供に自信あり。ホールでのサービスや店舗マネジメントなどをお願いします。 ■体験型の店舗を展開 株式会社エー・ピーホールディングスは、食の未来を広げるフードクリエイター集団「FOOD CREATIVE FIRM」を目指しています。 胃袋を満たすためだけの目的型店舗ではなく、サービスや空間、さらに料理の素材についてのストーリー性などをそこにプラスし、お腹を満たすだけではなく、食事を通して非現実的な空間を味わっていただく体験型の店舗として運営をおこなっています。 ■ストーリー性のある料理を提供 鶏業態であれば地鶏や野菜の農家さん、魚業態であれば漁師さんなど、それぞれの生産者さんとの密な関係性を築いていることが当社の大きな特徴です。現地に出向いて生産者さんの想いをしっかり受け入れる機会もありますし、SNSで生産者さんと直接つながっている店舗もあり、良い素材が入った時にお知らせをもらったり、美味しい調理法を教えてもらうことも。 そして仕入れた素材を調理してお客様に提供し、お客様からいただいたおいしかったの声や感想、表情などを、またSNSを通じて生産者さんに返す。そういったサイクルが構築できているからこそ、他にはないような料理の提供ができています。

新宿3-23-2 新宿サンビル地下1階

※スキルや適性等を考慮の上、優遇します ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎月給には固定残業代月30時間分および 固定深夜手当30時間分72,248円～含む。超過分は別途支給。 ＜給与例＞ ・飲食店でのマネジメント経験あり／40歳：月給35万円 ・飲食店でのリーダー経験あり／30歳：月給30万円 ・飲食店での勤務経験あり／25歳：月給28万円 ・新卒/未経験／20歳：月給25万円

株式会社エー・ピーホールディングスが都内で展開する本格寿司店で、新たなキャリアを築くキッチンスタッフ（寿司職人）を募集します！ 当社が運営するのは、ただお腹を満たすだけの飲食店ではありません。「FOOD CREATIVE FIRM」を掲げ、食を通じて非日常的な感動体験を提供する、ストーリー性あふれるお店です。 その最大の武器は、全国の漁師さんと直接築き上げた揺るぎない関係性。生産者の顔が見え、想いがわかるからこそ、他では決して真似できない"産地船上仕込み"の最高鮮度の魚を扱うことができるのです。 あなたにお任せするのは、そんな特別な食材の価値を最大限に引き出す、まさに舞台の主役ともいえる仕事です。 まずは、シャリの炊き方や魚の仕込み、一品料理の調理からスタート。慣れてきたら、お客様の目の前で腕を振るうカウンターでの握り、さらには発注や在庫管理といった店舗運営の根幹にも携わっていただきます。 この仕事の面白さは、単なる調理技術の習得に留まりません。漁師さんから届く旬の魚に心躍らせ、その背景にある物語をお客様に伝え、目の前で「美味しい」という笑顔が生まれる瞬間は、何物にも代えがたいやりがいに満ちています。 あなたの手から生み出される一貫が、お客様と生産者の両方を幸せにする。そんな感動のサイクルを、ここで体感してみませんか。

赤坂3-9-2 No.R赤坂見附B1F

※スキルや適性等を考慮の上、優遇します ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎月給には固定残業代月30時間分および 固定深夜手当30時間分57,799円～含む。超過分は別途支給。 ＜給与例＞ 飲食店でのマネジメント経験あり／40歳：月給35万円 飲食店でのリーダー経験あり／30歳：月給30万円 飲食店での勤務経験あり／25歳：月給28万円 新卒/未経験／20歳：月給25万円

関東エリアの魚料理を提供する店舗で、料理長候補を募集します！ 漁師さんとの密な関係性を築き上げてきた“産地船上仕込み”の鮮魚だから良質な素材で作る料理に自信あり。魚メインの調理と厨房のマネジメントをお願いします。 ■具体的な仕事内容 ・魚をメインに、肉、野菜など食材の選定、仕入れ ・一品料理、コース料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般 ・メニュー開発、試作 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフ育成、マネジメント　など 東証スタンダード上場の安定した基盤のうえで、アイデアを活かしたメニューや調理法などにどんどんチャレンジしていくことが可能。お客様も漁師さんも笑顔にしていくことができます。 ■ストーリー性のある料理を提供 魚業態であれば漁師さん、鶏業態であれば地鶏や野菜の農家さんなど、それぞれの生産者さんとの密な関係性を築いていることが当社の大きな特徴です。現地に出向いて生産者さんの想いをしっかり受け入れる機会もありますし、SNSで生産者さんと直接つながっている店舗もあり、良い素材が入った時にお知らせをもらったり、美味しい調理法を教えてもらうことも。 そして仕入れた素材を調理してお客様に提供し、お客様からいただいたおいしかったの声や感想、表情などを、またSNSを通じて生産者さんに返す。そういったサイクルが構築できているからこそ、他にはないような料理の提供ができています。

神田花岡町1-9 アトレ秋葉原２　3階

※スキルや適性等を考慮の上、優遇します ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎月給には固定残業代月30時間分および 固定深夜手当30時間分72,248円～含む。超過分は別途支給。 ＜給与例＞ ・飲食店でのマネジメント経験あり／40歳：月給35万円 ・飲食店でのリーダー経験あり／30歳：月給30万円 ・飲食店での勤務経験あり／25歳：月給28万円 ・新卒/未経験／20歳：月給25万円

プロ野球の公式試合が開催される東京・明治神宮野球場で、炭火焼きやチキン南蛮、ご飯ものといった鶏料理を提供する販売スタッフを募集します！ お店は当社が運営する「塚田農場スタンド」。「塚田農場」の名のもとに、宮崎名物の鶏の炭火焼を看板商品とし、店頭で炭火を起こして仕上げます。目の前で炭火焼を実演販売することで、従来の球場売店にはなかったシズル感を演出することができ、球場に来場されるお客様に好評をいただいています。 ■活気と熱気で賑わう空間でお仕事 お仕事は販売だけでなく、各種ドリンクづくりや炭火焼の調理なども行いますが、すべて入社後にお教えしますのでご安心ください！ もちろん、「塚田農場スタンド」で販売する料理は、地鶏の料理で定評をいただく「塚田農場」と同じレシピでタルタルソースなども手作り。店舗での味わいをそのまま球場でも提供することができています。 ■球場との一体感に地鶏の料理のストーリー性を添えて 株式会社エー・ピーホールディングスは、食の未来を広げるフードクリエイター集団「FOOD CREATIVE FIRM」を目指しています。 野球観戦などが目的で来られたお客様が大半ですので、その空間の中で、単なる料理の提供にとどまらず、使用する素材のストーリー性をなど料理にプラスし、しっかりと食事を通して非現実的な空間を満喫していただける体験型の店舗として運営をおこなっています。

霞ケ丘町3-1

※スキルや適性等を考慮の上、優遇します ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎月給には固定残業代月30時間分および 固定深夜手当30時間分63,991円～含む。超過分は別途支給。 ＜給与例＞ 飲食店でのマネジメント経験あり／40歳：月給35万円 飲食店でのリーダー経験あり／30歳：月給30万円 飲食店での勤務経験あり／25歳：月給28万円 新卒/未経験／20歳：月給25万円

都内で展開している和食・洋食・ダイニングなど専門業態の店舗で、キッチンスタッフを募集します！ 養鶏所や野菜農家、漁師など、生産者さんから想いを受け継いだ素材で、美味しい料理を手がけていただきます！ ■体験型の店舗を展開 株式会社エー・ピーホールディングスは、食の未来を広げるフードクリエイター集団「FOOD CREATIVE FIRM」を目指しています。 胃袋を満たすためだけの目的型店舗ではなく、サービスや空間、さらに料理の素材についてのストーリー性などをそこにプラスし、お腹を満たすだけではなく、食事を通して非現実的な空間を味わっていただく体験型の店舗として運営をおこなっています。 ■ストーリー性のある料理を提供 魚業態であれば漁師さん、鶏業態であれば地鶏や野菜の農家さんなど、それぞれの生産者さんとの密な関係性を築いていることが当社の大きな特徴です。現地に出向いて生産者さんの想いをしっかり受け入れる機会もありますし、SNSで生産者さんと直接つながっている店舗もあり、良い素材が入った時にお知らせをもらったり、美味しい調理法を教えてもらうことも。 そして仕入れた素材を調理してお客様に提供し、お客様からいただいたおいしかったの声や感想、表情などを、またSNSを通じて生産者さんに返す。そういったサイクルが構築できているからこそ、他にはないような料理の提供ができています。

上目黒1-20-5　エーワンビル2階

※スキルや適性等を考慮の上、優遇します ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎月給には固定残業代月30時間分および 固定深夜手当30時間分57,799円～含む。超過分は別途支給。 ＜給与例＞ 飲食店でのマネジメント経験あり／40歳：月給35万円 飲食店でのリーダー経験あり／30歳：月給30万円 飲食店での勤務経験あり／25歳：月給28万円 新卒/未経験／20歳：月給25万円

都内で展開するカジュアルな寿司業態『立ち寿司』で、ホールスタッフを募集します！ 目指すのは、ただお腹を満たすだけでなく、食事を通して非日常的な空間を味わっていただく「体験型の店舗」。今回は、そのお店の顔となるホールスタッフの募集です。 ▼あなたの“スピード”が、お店の価値となりお客様の満足度につながる お任せするのは、商品の提供、接客、レジ対応、バッシングといったホール業務全般です。 そして最も大切にしているのは、何よりも「スピード感」。 丁寧な接客はもちろん大事ですが、当業態は「立ち食い」です。お客様もスピードを求めていらっしゃいますので、テキパキと、そして効率よく店内をまわしていくスキルこそ、ここで最も輝く強みになります。 ▼速さの先にある、本物の“こだわり” とはいえ、ただ速いだけのお店ではないのが当業態の面白さ。 握る寿司ネタは、漁師さんとの強い信頼関係があるからこそ仕入れられる“産地船上仕込み”の特別な鮮魚です。 一皿一皿には、生産者さんの想いがつまったストーリーが息づいています。 そのこだわりと想いが詰まった一皿を、自慢のスピードでお客様の元へお届けすることがホールスタッフの役目。キッチンとお客様をつなぎ、お店の活気をつくりだすアンカーです。 正社員の経験は問いません。「かしこまった接客よりも、スピードに自信がある」そんな方が、イキイキと活躍できる場所です。

新宿３丁目２３−２ イイトルミネ新宿

※スキルや適性等を考慮の上、優遇します ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎月給には固定残業代月30時間分および 固定深夜手当30時間分57,799円～含む。超過分は別途支給。 ＜給与例＞ 飲食店でのマネジメント経験あり／40歳：月給35万円 飲食店でのリーダー経験あり／30歳：月給30万円 飲食店での勤務経験あり／25歳：月給28万円 新卒/未経験／20歳：月給25万円

都内の寿司業態の店舗で、料理長候補を募集します！ 漁師さんとの密な関係性を築き上げてきた当社だからこそできる、“産地船上仕込み”の鮮魚を扱い、寿司などの調理とキッチンのマネジメントをお願いします。 ■体験型の店舗を展開 株式会社エー・ピーホールディングスは、食の未来を広げるフードクリエイター集団「FOOD CREATIVE FIRM」を目指しています。 胃袋を満たすためだけの目的型店舗ではなく、サービスや空間、さらに料理の素材についてのストーリー性などをそこにプラスし、お腹を満たすだけではなく、食事を通して非現実的な空間を味わっていただく体験型の店舗として運営をおこなっています。 ■ストーリー性のある料理を提供 魚業態であれば漁師さん、鶏業態であれば地鶏や野菜の農家さんなど、それぞれの生産者さんとの密な関係性を築いていることが当社の大きな特徴です。現地に出向いて生産者さんの想いをしっかり受け入れる機会もありますし、SNSで生産者さんと直接つながっている店舗もあり、良い素材が入った時にお知らせをもらったり、美味しい調理法を教えてもらうことも。 そして仕入れた素材を調理してお客様に提供し、お客様からいただいたおいしかったの声や感想、表情などを、またSNSを通じて生産者さんに返す。そういったサイクルが構築できているからこそ、他にはないような料理の提供ができています。

赤坂3-9-2 No.R赤坂見附B1F

※スキルや適性等を考慮の上、優遇します ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎月給には固定残業代月30時間分および 固定深夜手当30時間分72,248円～含む。超過分は別途支給。 ＜給与例＞ ・飲食店でのマネジメント経験あり／40歳：月給35万円 ・飲食店でのリーダー経験あり／30歳：月給30万円 ・飲食店での勤務経験あり／25歳：月給28万円 ・新卒/未経験／20歳：月給25万円

関東エリアの焼鳥メインのお店で、料理長候補を募集します！ 「生販直結モデル」で自社養鶏所などから仕入れたストーリー性のある素材を使用。焼鳥など鶏料理を中心とした調理とキッチンのマネジメントをお願いします。 ■体験型の店舗を展開 株式会社エー・ピーホールディングスは、食の未来を広げるフードクリエイター集団「FOOD CREATIVE FIRM」を目指しています。 胃袋を満たすためだけの目的型店舗ではなく、サービスや空間、さらに料理の素材についてのストーリー性などをそこにプラスし、お腹を満たすだけではなく、食事を通して非現実的な空間を味わっていただく体験型の店舗として運営をおこなっています。 ■ストーリー性のある料理を提供 魚業態であれば漁師さん、鶏業態であれば地鶏や野菜の農家さんなど、それぞれの生産者さんとの密な関係性を築いていることが当社の大きな特徴です。現地に出向いて生産者さんの想いをしっかり受け入れる機会もありますし、SNSで生産者さんと直接つながっている店舗もあり、良い素材が入った時にお知らせをもらったり、美味しい調理法を教えてもらうことも。 そして仕入れた素材を調理してお客様に提供し、お客様からいただいたおいしかったの声や感想、表情などを、またSNSを通じて生産者さんに返す。そういったサイクルが構築できているからこそ、他にはないような料理の提供ができています。

道玄坂1-6-8 楠本第2ビル 2階

※スキルや適性等を考慮の上、優遇します ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎月給には固定残業代月30時間分および 固定深夜手当30時間分72,248円～含む。超過分は別途支給。 ＜給与例＞ ・飲食店でのマネジメント経験あり／40歳：月給35万円 ・飲食店でのリーダー経験あり／30歳：月給30万円 ・飲食店での勤務経験あり／25歳：月給28万円 ・新卒/未経験／20歳：月給25万円

＼創業約40年！現在全国で90店舗以上展開する、仙台の食文化を発信する企業／ 牛たん炭焼の専門店『利久』各ブランドをはじめ、焼肉店、ラーメン、しゃぶしゃぶ、和菓子、ベーカリーカフェなど、新業態も積極展開する『株式会社利久』。 仙台の牛タンを手掛ける企業としてブランド価値も規模もトップクラスである当社のさらなる発展のため、新しい力を必要としています！ □■ マネジメント経験などは一切不問！ 入社後はホール業務や牛たん焼きなどのキッチン業務といった店舗運営業務をお任せします。本格的な炭火で焼き上げる焼きの作業も、大体1～3ヶ月ほどでひとり立ちできます！ 先輩によるマンツーマンのOJTからスタートしますので、ご安心ください。数多くの未経験者が成長していった実績もありますし、仙台といえば・牛たんといえば利久と、ブランドとして日本になじんでいるからこそのやりやすさをきっと感じていただけるはず◎ 将来的にどちらかに特化した働き方も可能ですので、ぜひお気軽にご相談ください。 □■ 個性こそを大事にします 全国に展開する企業ですが、チェーン店のようにかっちりとしたマニュアルは用意していません。すべて決められた対応をするのではなく、個人でどうすればもっといいか、どうすればお客様に喜んでもらえるかに特化した対応が可能！ またマネジメントラインに進まず、ずっと現場で活躍する道もございます。

大宮区錦町630 　 ecute大宮 E-7区画

◎昇給年1回 ◎賞与年2回 ◎残業代別途支給 ＜給与例＞ 店長候補／月給33万円～45万円 ＜年収例＞ マネージャー／年収600万円～700万円 ※試用期間最長3ヶ月あり（給与変動なし。期間中は提示月給を想定勤務時間で割返し、時給換算にて支給します）

＼創業約40年！現在全国で90店舗以上展開する、仙台の食文化を発信する企業／ 牛たん炭焼の専門店『利久』各ブランドをはじめ、焼肉店、ラーメン、しゃぶしゃぶ、和菓子、ベーカリーカフェなど、新業態も積極展開する『株式会社利久』。 仙台の牛タンを手掛ける企業としてブランド価値も規模もトップクラスである当社のさらなる発展のため、新しい力を必要としています！ □■ マネジメント経験などは一切不問！ 入社後はホール業務や牛たん焼きなどのキッチン業務といった店舗運営業務をお任せします。本格的な炭火で焼き上げる焼きの作業も、大体1～3ヶ月ほどでひとり立ちできます！ 先輩によるマンツーマンのOJTからスタートしますので、ご安心ください。数多くの未経験者が成長していった実績もありますし、仙台といえば・牛たんといえば利久と、ブランドとして日本になじんでいるからこそのやりやすさをきっと感じていただけるはず◎ 将来的にどちらかに特化した働き方も可能ですので、ぜひお気軽にご相談ください。 □■ 個性こそを大事にします 全国に展開する企業ですが、チェーン店のようにかっちりとしたマニュアルは用意していません。すべて決められた対応をするのではなく、個人でどうすればもっといいか、どうすればお客様に喜んでもらえるかに特化した対応が可能！ またマネジメントラインに進まず、ずっと現場で活躍する道もございます。

美浜区豊砂1-1 イオンモール幕張新都心グランドモール3階

◎昇給年1回 ◎賞与年2回 ◎残業代別途支給 ＜給与例＞ 店長候補／月給33万円～45万円 ＜年収例＞ マネージャー／年収600万円～700万円 ※試用期間最長3ヶ月あり（給与変動なし。期間中は提示月給を想定勤務時間で割返し、時給換算にて支給します）

＼創業約40年！現在全国で90店舗以上展開する、仙台の食文化を発信する企業／ 牛たん炭焼の専門店『利久』各ブランドをはじめ、焼肉店、ラーメン、しゃぶしゃぶ、和菓子、ベーカリーカフェなど、新業態も積極展開する『株式会社利久』。 仙台の牛タンを手掛ける企業としてブランド価値も規模もトップクラスである当社のさらなる発展のため、新しい力を必要としています！ □■ マネジメント経験などは一切不問！ 入社後はホール業務や牛たん焼きなどのキッチン業務といった店舗運営業務をお任せします。本格的な炭火で焼き上げる焼きの作業も、大体1～3ヶ月ほどでひとり立ちできます！ 先輩によるマンツーマンのOJTからスタートしますので、ご安心ください。数多くの未経験者が成長していった実績もありますし、仙台といえば・牛たんといえば利久と、ブランドとして日本になじんでいるからこそのやりやすさをきっと感じていただけるはず◎ 将来的にどちらかに特化した働き方も可能ですので、ぜひお気軽にご相談ください。 □■ 個性こそを大事にします 全国に展開する企業ですが、チェーン店のようにかっちりとしたマニュアルは用意していません。すべて決められた対応をするのではなく、個人でどうすればもっといいか、どうすればお客様に喜んでもらえるかに特化した対応が可能！ またマネジメントラインに進まず、ずっと現場で活躍する道もございます。

都筑区池辺町4035-1 ららぽーと横浜2階

◎昇給年1回 ◎賞与年2回 ◎残業代別途支給 ＜給与例＞ 店長候補／月給33万円～45万円 ＜年収例＞ マネージャー／年収600万円～700万円 ※試用期間最長3ヶ月あり（給与変動なし。期間中は提示月給を想定勤務時間で割返し、時給換算にて支給します）

関東エリアの鶏料理を提供する店舗で、料理長候補を募集します！ 「生販直結モデル」で自社養鶏所などから仕入れたストーリー性のある素材を使用。鶏料理を中心とした調理とキッチンのマネジメントをお願いします。 ■体験型の店舗を展開 株式会社エー・ピーホールディングスは、食の未来を広げるフードクリエイター集団「FOOD CREATIVE FIRM」を目指しています。 胃袋を満たすためだけの目的型店舗ではなく、サービスや空間、さらに料理の素材についてのストーリー性などをそこにプラスし、お腹を満たすだけではなく、食事を通して非現実的な空間を味わっていただく体験型の店舗として運営をおこなっています。 ■ストーリー性のある料理を提供 鶏業態であれば地鶏や野菜の農家さん、魚業態であれば漁師さんなど、それぞれの生産者さんとの密な関係性を築いていることが当社の大きな特徴です。現地に出向いて生産者さんの想いをしっかり受け入れる機会もありますし、SNSで生産者さんと直接つながっている店舗もあり、良い素材が入った時にお知らせをもらったり、美味しい調理法を教えてもらうことも。 そして仕入れた素材を調理してお客様に提供し、お客様からいただいたおいしかったの声や感想、表情などを、またSNSを通じて生産者さんに返す。そういったサイクルが構築できているからこそ、他にはないような料理の提供ができています。

北青山3-5-25 表参道ビル B1階

※スキルや適性等を考慮の上、優遇します ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎月給には固定残業代月30時間分および 固定深夜手当30時間分72,248円～含む。超過分は別途支給。 ＜給与例＞ ・飲食店でのマネジメント経験あり／40歳：月給35万円 ・飲食店でのリーダー経験あり／30歳：月給30万円 ・飲食店での勤務経験あり／25歳：月給28万円 ・新卒/未経験／20歳：月給25万円

＼創業約40年！現在全国で90店舗以上展開する、仙台の食文化を発信する企業／ 牛たん炭焼の専門店『利久』各ブランドをはじめ、焼肉店、ラーメン、しゃぶしゃぶ、和菓子、ベーカリーカフェなど、新業態も積極展開する『株式会社利久』。 仙台の牛タンを手掛ける企業としてブランド価値も規模もトップクラスである当社のさらなる発展のため、新しい力を必要としています！ □■ マネジメント経験などは一切不問！ 入社後は牛たん焼きなどのキッチン業務を中心に、ホール業務を含む店舗運営業務をお任せします。本格的な炭火で焼き上げる焼きの作業も、大体1～3ヶ月ほどでひとり立ちできます！ 先輩によるマンツーマンのOJTからスタートしますので、ご安心ください。数多くの未経験者が成長していった実績もありますし、仙台といえば・牛たんといえば利久と、ブランドとして日本になじんでいるからこそのやりやすさをきっと感じていただけるはず◎ 将来的にどちらかに特化した働き方も可能ですので、ぜひお気軽にご相談ください。 □■ 個性こそを大事にします 全国に展開する企業ですが、チェーン店のようにかっちりとしたマニュアルは用意していません。すべて決められた対応をするのではなく、個人でどうすればもっといいか、どうすればお客様に喜んでもらえるかに特化した対応が可能！ またマネジメントラインに進まず、ずっと現場で活躍する道もございます。

西区高島2-16-1 ルミネ横浜店7階

◎昇給年1回 ◎賞与年2回 ◎残業代別途支給 ＜給与例＞ 店長候補／月給33万円～45万円 ＜年収例＞ マネージャー／年収600万円～700万円 ※試用期間最長3ヶ月あり（給与変動なし。期間中は提示月給を想定勤務時間で割返し、時給換算にて支給します）

＼創業約40年！現在全国で90店舗以上展開する、仙台の食文化を発信する企業／ 牛たん炭焼の専門店『利久』各ブランドをはじめ、焼肉店、ラーメン、しゃぶしゃぶ、和菓子、ベーカリーカフェなど、新業態も積極展開する『株式会社利久』。 仙台の牛タンを手掛ける企業としてブランド価値も規模もトップクラスである当社のさらなる発展のため、新しい力を必要としています！ □■ マネジメント経験などは一切不問！ 入社後は牛たん焼きなどのキッチン業務を中心に、ホール業務を含む店舗運営業務をお任せします。本格的な炭火で焼き上げる焼きの作業も、大体1～3ヶ月ほどでひとり立ちできます！ 先輩によるマンツーマンのOJTからスタートしますので、ご安心ください。数多くの未経験者が成長していった実績もありますし、仙台といえば・牛たんといえば利久と、ブランドとして日本になじんでいるからこそのやりやすさをきっと感じていただけるはず◎ 将来的にどちらかに特化した働き方も可能ですので、ぜひお気軽にご相談ください。 □■ 個性こそを大事にします 全国に展開する企業ですが、チェーン店のようにかっちりとしたマニュアルは用意していません。すべて決められた対応をするのではなく、個人でどうすればもっといいか、どうすればお客様に喜んでもらえるかに特化した対応が可能！ またマネジメントラインに進まず、ずっと現場で活躍する道もございます。

渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ6階

◎昇給年1回 ◎賞与年2回 ◎残業代別途支給 ＜給与例＞ 店長候補／月給33万円～45万円 ＜年収例＞ マネージャー／年収600万円～700万円 ※試用期間最長3ヶ月あり（給与変動なし。期間中は提示月給を想定勤務時間で割返し、時給換算にて支給します）

本場・仙台の「技」と「心」で、九州の美食家たちを唸らせる。全国に展開する『利久』の福岡・熊本各店舗にて、ホールスタッフを募集します。仕事は、単に料理を運ぶことではありません。創業から守り続けてきた伝統の味を、最高の状態でお客様に届ける「ブランドの体現者」としての役割です。 入社後、まずはホール業務からスタート。お客様の表情や会話からニーズを汲み取り、おもてなしを提供します。 『利久』のブランドの体現者として、最大の特徴はホール業務をやりながら「牛たん焼き」の技術を習得できる点にあります。本格的な炭火を使い、絶妙な焼き加減で仕上げる技を、1〜3ヶ月かけてじっくりと伝授します。 器用な包丁さばきや複雑な調理はないのでご安心ください。「接客のプロ」でありながら「焼きの技術」も持つ。この二刀流のスキルを磨いた先には、店舗運営を極めるマネジメント職や、技を究め続けるスペシャリストなど、個々の志向に合わせた多彩な道が開けています。 チェーン店ですがガチガチのマニュアルはありません。お子様連れのお客様にはお肉をカットして提供したり、地元の常連様と旬の話題で盛り上がったり。スタッフ一人ひとりの個性を活かした「ライブ感のある接客」を推奨しています。 数多くの未経験者をプロへ育ててきました。九州の食文化に新しい刺激を与えていくため、しっかりと段階を踏んで、ステップアップできる体制を整えています。

博多区博多駅中央街1-1 博多デイトス地下1階

◎昇給年1回 ◎賞与年2回 ◎残業代別途支給 ＜給与例＞ 店長候補／月給33万円～45万円 ＜年収例＞ マネージャー／年収600万円～700万円 ※試用期間最長3ヶ月あり（給与変動なし。期間中は提示月給を想定勤務時間で割返し、時給換算にて支給します）

＼創業約40年！現在全国で90店舗以上展開する、仙台の食文化を発信する企業／ 牛たん炭焼の専門店『利久』各ブランドをはじめ、焼肉店、ラーメン、しゃぶしゃぶ、和菓子、ベーカリーカフェなど、新業態も積極展開する『株式会社利久』。 仙台の牛タンを手掛ける企業としてブランド価値も規模もトップクラスである当社のさらなる発展のため、新しい力を必要としています！ □■ マネジメント経験などは一切不問！ 入社後は牛たん焼きなどのキッチン業務を中心に、ホール業務を含む店舗運営業務をお任せします。本格的な炭火で焼き上げる焼きの作業も、大体1～3ヶ月ほどでひとり立ちできます！ 先輩によるマンツーマンのOJTからスタートしますので、ご安心ください。数多くの未経験者が成長していった実績もありますし、仙台といえば・牛たんといえば利久と、ブランドとして日本になじんでいるからこそのやりやすさをきっと感じていただけるはず◎ 将来的にどちらかに特化した働き方も可能ですので、ぜひお気軽にご相談ください。 □■ 個性こそを大事にします 全国に展開する企業ですが、チェーン店のようにかっちりとしたマニュアルは用意していません。すべて決められた対応をするのではなく、個人でどうすればもっといいか、どうすればお客様に喜んでもらえるかに特化した対応が可能！ またマネジメントラインに進まず、ずっと現場で活躍する道もございます。

博多区博多駅中央街1-1JR博多シティ9F

◎昇給年1回 ◎賞与年2回 ◎残業代別途支給 ＜給与例＞ 店長候補／月給33万円～45万円 ＜年収例＞ マネージャー／年収600万円～700万円 ※試用期間最長3ヶ月あり（給与変動なし。期間中は提示月給を想定勤務時間で割返し、時給換算にて支給します）

大阪から全国の食卓へ。「利久」の味と品質を守る【調理スタッフ】を募集！ 勤務地は、店舗ではありません。「大阪デリバリセンター」です。 ここは、ネット通販や百貨店、駅弁などで販売される牛たん弁当や加工品を製造する、いわば「利久のセントラルキッチン」です。 ■「不規則な調理なし」で、食の品質に向き合う 店舗でお客様のオーダー一つひとつに対応する調理はありません。向き合うのは、目の前のお客様ではなく料理の「食材」と「品質」です。 まずは、炊飯、牛たんの味付け、加熱調理（焼く・揚げる・煮る）、盛り付けといった製造ラインの業務からスタートします。単純作業に見えますが、数千食を同じクオリティで仕上げるには、確かな技術と判断力が求められます。 ■ゆくゆくは「拠点の司令塔」へ 業務に慣れてきたら、パートスタッフの配置決定や調理指導、その日の生産スケジュールの管理、納品書の作成といった管理業務もお任せします。 「今日は注文数が多いから、調理ラインを強化しよう」 あなたの采配ひとつで製造がスムーズに進み、時間通りに出荷が完了する。チームで目標を達成する充実感と、キャリアアップの道が用意されている環境です。

浪速区浪速西2-11-6

◎昇給年1回 ◎賞与年2回 管理監督者（工場の責任者）も同時募集中！ ＜給与例＞ 月給31万円～43万円 ※試用期間3ヶ月あり（給与変動なし） ※月の途中入社の方は、給与を時給換算して支給となります

全国に90店舗以上を展開する「牛たん炭焼 利久」。その確かな味を、お弁当という形でお客様にお届けする「新木場デリバリーセンター」にて、中食事業の未来を担う調理スタッフを募集します！ 今回ご活躍いただくのは、ネット注文や百貨店、駅などで販売されるお弁当を製造する、利久ブランドの品質を支える重要な拠点です。お客様と直接顔を合わせることはありませんが、食の「安心・安全」を追求し、日々安定した品質の商品を提供することに特化した、プロフェッショナルな環境がここにあります。 入社後は、加熱調理部門やお弁当の製造部門に所属。まずはご飯を炊くといったシンプルな作業からスタートし、マニュアルやOJT研修を通して、揚げる、煮る、焼くといった一連の調理工程をじっくりと覚えていきましょう。 その後、一通りの製造業務に加え、パート・アルバイトスタッフへの調理指導や日々の生産管理、納品書作成といった簡単な事務作業もお任せします。単なる調理に留まらず、チームを動かし、全体の生産性を高めていく。そんな面白さや、昨日よりも今日、より効率的に、より正確に数千食のお弁当を無事に出荷できた時の達成感は、この仕事ならではの大きなやりがいです。 食の裏側を支えるプロフェッショナルとして、新しいキャリアを築いていける。そんな「食」との新しい関わり方をしながら、ご自身のペースで着実にステップアップできる環境です。

新木場1丁目4-4

◎昇給年1回 ◎賞与年2回 管理監督者（工場の責任者）も同時募集中！ ＜給与例＞ 月給31万円～43万円 ※試用期間3ヶ月あり（給与変動なし） ※月の途中入社の方は、給与を時給換算して支給となります

宮城・仙台の食文化を牽引する『利久』がプロデュースする『希望の丘ベーカリー タパン』で、パン作りの全工程を自社で行う「オールスクラッチ製法」にこだわったブーランジェ（製パンスタッフ）を募集します。 私たちの自慢は、利久の強みを活かした「ここでしか作れないパン」です。2022年にカレーパングランプリ金賞を受賞した『牛たんカレーパン』をはじめ、自社工場直送のソーセージや特製ずんだ餡など、一級品の素材を惜しみなく使用できるのは当社ならではの特権です。 具体的な業務は、粉の配合から始まる生地作り、成形、そして窯での焼成まで多岐にわたります。クロワッサンの生地を丁寧に織り込む作業一つとっても、効率だけを追うのではなく、「どうすればもっと美味しくなるか」を全員で追求する、パン作りにどこまでも誠実な現場です。 常時100種類以上のラインナップを揃えるため、日々多くのパンに触れ、技術を磨くことができます。 また、新商品の開発には、キャリアを問わず全員が参加します。毎月10品ほど誕生する新メニューは、スタッフの「これを作ってみたい」という純粋な好奇心から生まれます。自分が考案したパンが店頭に並び、お客様が手に取る瞬間を間近で見られることは、職人にとって最大の喜びとなるはずです。 安定した母体のもと、クリエイティブな挑戦ができる「製パン・ブーランジェ」として、あなたの技術を昇華させてください。

小山町612-1

◎昇給年1回 ◎賞与年2回 ＜給与例＞ 店長／月給31万円～43万円 ※試用期間最長3ヶ月あり（給与変動なし。期間中は提示月給を想定勤務時間で割返し、時給換算にて支給します）

■仙台の食文化を世界へ。日本屈指の牛たん専門店『利久』 創業以来、仙台の伝統的な味を守り続ける牛たん炭焼専門店『利久』。現在では全国に90店舗以上を展開するほか、和菓子やベーカリーなど新業態にも挑戦し、”利久ブランド”を確立しています。この更なる成長を共に支えてくださる、新たな仲間を募集します。 ■未経験からでも、着実にプロフェッショナルへ 入社後は、接客を中心とするホール業務と、調理全般を担うキッチン業務をお任せします。名物である牛たんの”焼き”の技術も、先輩がマンツーマンで丁寧に指導。未経験からスタートした多くの先輩たちが、約1～3ヶ月で独り立ちしていますので、ご安心ください。 ■あなたの個性が、お店のカラーになる 全国展開する企業でありながら、当社には厳格なマニュアルは存在しません。それは、スタッフ一人ひとりの「もっとこうしたい」という主体性を尊重しているから。あなたのアイデアや気配りが、お客さまの満足に直結する。その手応えこそ、この仕事の醍醐味です。 将来的には、ホールやキッチンのスペシャリスト、複数店舗を統括するマネージャー、あるいは現場の第一線で輝き続ける道など、多様なキャリアを選択できます。

春日一丁目2番3号

◎昇給年1回 ◎賞与年2回 ◎残業代別途支給 ＜給与例＞ 店長候補／月給33万円～45万円 ＜年収例＞ マネージャー／年収600万円～700万円 ※試用期間最長3ヶ月あり（給与変動なし。期間中は提示月給を想定勤務時間で割返し、時給換算にて支給します）

関東エリアの魚料理を提供する店舗で、キッチンスタッフを募集します！ 漁師さんとの密な関係性を築き上げてきた“産地船上仕込み”の鮮魚だからおいしい料理の提供に自信あり。 仕込みや調理などキッチン業務をお願いします。 ■体験型の店舗を展開 株式会社エー・ピーホールディングスは、食の未来を広げるフードクリエイター集団「FOOD CREATIVE FIRM」を目指しています。 胃袋を満たすためだけの目的型店舗ではなく、サービスや空間、さらに料理の素材についてのストーリー性などをそこにプラスし、お腹を満たすだけではなく、食事を通して非現実的な空間を味わっていただく体験型の店舗として運営をおこなっています。 ■ストーリー性のある料理を提供 魚業態であれば漁師さん、鶏業態であれば地鶏や野菜の農家さんなど、それぞれの生産者さんとの密な関係性を築いていることが当社の大きな特徴です。現地に出向いて生産者さんの想いをしっかり受け入れる機会もありますし、SNSで生産者さんと直接つながっている店舗もあり、良い素材が入った時にお知らせをもらったり、美味しい調理法を教えてもらうことも。 そして仕入れた素材を調理してお客様に提供し、お客様からいただいたおいしかったの声や感想、表情などを、またSNSを通じて生産者さんに返す。そういったサイクルが構築できているからこそ、他にはないような料理の提供ができています。

神田花岡町1-9 アトレ秋葉原２　3階

※スキルや適性等を考慮の上、優遇します ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎月給には固定残業代月30時間分および 固定深夜手当30時間分57,799円～含む。超過分は別途支給。 ＜給与例＞ 飲食店でのマネジメント経験あり／40歳：月給35万円 飲食店でのリーダー経験あり／30歳：月給30万円 飲食店での勤務経験あり／25歳：月給28万円 新卒/未経験／20歳：月給25万円

都内で展開している和食・洋食・ダイニングなど専門業態の店舗で、ホールスタッフを募集します！ 接客と料理の提供を通じて、料理の美味しさの秘訣をお客様にお伝えし、多くの人に生産者さんの想いを届けるお仕事です。 ■体験型の店舗を展開 株式会社エー・ピーホールディングスは、食の未来を広げるフードクリエイター集団「FOOD CREATIVE FIRM」を目指しています。 胃袋を満たすためだけの目的型店舗ではなく、サービスや空間、さらに料理の素材についてのストーリー性などをそこにプラスし、お腹を満たすだけではなく、食事を通して非現実的な空間を味わっていただく体験型の店舗として運営をおこなっています。 ■ストーリー性のある料理を提供 魚業態であれば漁師さん、鶏業態であれば地鶏や野菜の農家さんなど、それぞれの生産者さんとの密な関係性を築いていることが当社の大きな特徴です。現地に出向いて生産者さんの想いをしっかり受け入れる機会もありますし、SNSで生産者さんと直接つながっている店舗もあり、良い素材が入った時にお知らせをもらったり、美味しい調理法を教えてもらうことも。 そして仕入れた素材を調理してお客様に提供し、お客様からいただいたおいしかったの声や感想、表情などを、またSNSを通じて生産者さんに返す。そういったサイクルが構築できているからこそ、他にはないような料理の提供ができています。

麻布十番2-8-6　ラベイユ麻布十番B2階

※スキルや適性等を考慮の上、優遇します ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎月給には固定残業代月30時間分および 固定深夜手当30時間分57,799円～含む。超過分は別途支給。 ＜給与例＞ 飲食店でのマネジメント経験あり／40歳：月給35万円 飲食店でのリーダー経験あり／30歳：月給30万円 飲食店での勤務経験あり／25歳：月給28万円 新卒/未経験／20歳：月給25万円

関東エリアの焼肉業態で、料理長候補を募集します！ 「生販直結モデル」で自社養鶏所などから仕入れた素材を調理するので、おいしい料理の提供に自信あり。お肉のカットや調理とキッチンのマネジメントをお願いします。 ■体験型の店舗を展開 株式会社エー・ピーホールディングスは、食の未来を広げるフードクリエイター集団「FOOD CREATIVE FIRM」を目指しています。 胃袋を満たすためだけの目的型店舗ではなく、サービスや空間、さらに料理の素材についてのストーリー性などをそこにプラスし、お腹を満たすだけではなく、食事を通して非現実的な空間を味わっていただく体験型の店舗として運営をおこなっています。 ■ストーリー性のある料理を提供 魚業態であれば漁師さん、鶏業態であれば地鶏や野菜の農家さんなど、それぞれの生産者さんとの密な関係性を築いていることが当社の大きな特徴です。現地に出向いて生産者さんの想いをしっかり受け入れる機会もありますし、SNSで生産者さんと直接つながっている店舗もあり、良い素材が入った時にお知らせをもらったり、美味しい調理法を教えてもらうことも。 そして仕入れた素材を調理してお客様に提供し、お客様からいただいたおいしかったの声や感想、表情などを、またSNSを通じて生産者さんに返す。そういったサイクルが構築できているからこそ、他にはないような料理の提供ができています。

南池袋2丁目16-8 鈴和ビル 1F

※スキルや適性等を考慮の上、優遇します ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎月給には固定残業代月30時間分および 固定深夜手当30時間分72,248円～含む。超過分は別途支給。 ＜給与例＞ ・飲食店でのマネジメント経験あり／40歳：月給35万円 ・飲食店でのリーダー経験あり／30歳：月給30万円 ・飲食店での勤務経験あり／25歳：月給28万円 ・新卒/未経験／20歳：月給25万円

2026年11月オープン予定の『BASE LAYER HOTEL 神戸三宮』。ホテル内に新設されるレストランにて、ホール・サービス業務全般を担当していただきます。 【主な仕事内容】 ・お客様のご案内、オーダー対応 ・料理やドリンクの提供 ・会計、レジ対応 ・予約管理、問い合わせ対応 ・店内のセッティング、営業準備 ・接客オペレーションの構築・改善 ・フロントやキッチンなど館内各部門との連携 ・備品管理、発注業務 など 今回は、新しいホテル・レストランをゼロから立ち上げるオープニング募集です。開業準備の段階から参加し、接客の流れや役割分担、予約対応、料理提供のタイミングなど、日々の営業に欠かせないサービス体制を現場目線で整えていくことができます。 開業後も、お客様の反応やスタッフ同士の意見を取り入れながら、より心地よいサービスへ改善を重ねていく想定です。決められた接客をこなすだけではなく、新しいレストランに合ったサービスの形をつくっていける面白さがあります。 また、ホテル内レストランのため、キッチンだけでなくフロントやミュージックバーなど館内の各部門との連携も大切です。食事の時間だけを見るのではなく、宿泊前後も含めたゲストの過ごし方を意識しながら、ホテル全体の滞在体験を支えていくポジションです。

中央区中山手通3丁目1-19

※給与額は経験・スキルを考慮し決定します ※上記給与額には45時間分（69,030円～86,310円）の固定残業代を含み、超過分は別途支給します ※試用期間3カ月（期間中の給与額の変動なし。その他の勤務条件の変動なし）

2026年11月オープン予定の『BASE LAYER HOTEL 神戸三宮』。ホテル内に新設されるレストランにて、調理業務全般を担当していただきます。 【主な仕事内容】 ・食材の仕込み、調理、盛り付け ・食材の発注、在庫管理 ・衛生管理、キッチン内の環境整備 ・営業準備、調理オペレーションの構築・改善 ・ホールをはじめとする各部門との連携 ・スタッフ間の情報共有、営業体制の整備 など 今回は、完成した店舗に加わるのではなく、新しいホテル・レストランをゼロから立ち上げるオープニング募集。開業準備の段階から参加し、仕込みの流れや調理場の動線、役割分担、営業時のオペレーションなどを現場目線で整えていくことができます。開業後も実際の営業を通じて課題を見つけ、より動きやすく、質の高いキッチンへ改善していく面白さがあります。 スーシェフ候補の方には、キッチン全体の進行管理やスタッフへの指導、発注・在庫管理、衛生面の管理など、より広い役割を担っていただく予定です。現場で調理に入りながら、チーム全体を見渡し、料理とオペレーションの両面から店舗を支えていただきます。 また、ホテル内レストランだからこそ、ホールだけでなくフロントなど館内の各部門との連携も大切です。レストラン単体ではなく、料理を通してホテル全体の滞在体験を支える仕事です。

中央区中山手通3丁目1-19

※給与額は経験・スキルを考慮し決定します ※上記給与額には45時間分（69,030円～86,310円）の固定残業代を含み、超過分は別途支給します ※試用期間3カ月（期間中の給与額の変動なし。その他の勤務条件の変動なし） 【給与例】 ・スーシェフ候補：月給40万円～月給45万円 ・一般スタッフ：月給28万～35万円

▼創業100年の安定企業で、経験を活かしませんか？ 当社は、イタリアン、フレンチ、日本料理、中国料理など、幅広いジャンルのレストランを展開し、今年で創業100年を迎えました。伝統を守りながらも、新しい挑戦を続けています。今回募集するのは、当社が運営する複数業態でのキッチンスタッフ募集です。 ▼仕事内容 キッチンスタッフとして、以下の業務をお任せします。 ・仕込み、盛り付け ・ストーブ、チャコール業務（経験に応じて） ・ピッツァの調理（店舗による） ・メニュー開発 ・レシピ作成 ・発注業務、在庫管理 ・SNSでの情報発信 ・アルバイトスタッフの教育・指導 ・事務作業 また、店舗内の業務にとどまらず、会社の様々なプロジェクトにも参加できるチャンスがあります。あなたのスキルを活かしながら、新たな経験を積める環境です。 ▼あなたの挑戦をお待ちしています！ 「もっと経験を積みたい」「新しいジャンルにも挑戦したい」そんな方にぴったりの職場です。伝統と革新が共存する環境で、一緒に成長していきませんか？

自由が丘１丁目２９−１

※試用期間3か月（待遇の変動なし） ※固定残業代20時間分（33,237円～44,798円）を含む（超過分別途支給） ※経験・スキルを考慮し決定します。

▼【創業100年の安定企業】多彩なジャンルを展開する当社で、事業を牽引するSV・エリアマネージャー候補を募集！ 2025年に創業100年を迎えた当社は、イタリアン・フレンチ・洋食・日本料理・中国料理など、多種多様なジャンルのレストランと、近年ではデパ地下の食物販店舗を展開しています。100年の歴史で培った揺るぎない基盤のもと、今回は各店舗の成長を支え、組織を牽引するSV（スーパーバイザー）・エリアマネージャー候補を募集します。 ▼仕事内容 SV・エリアマネージャー候補として、担当エリア又は業態内における複数店舗の統括業務をお任せします。 各店舗の売上・利益管理やQSCの向上、店長・スタッフの育成サポートをはじめ、売上最大化に向けた企画立案、SNS戦略、販促施策などを一貫して指揮していただきます。 また、店舗管理にとどまらず、全社的な新規プロジェクトや事業戦略にも積極的に参画いただくポジションです。100周年のその先へ向けて、当社の次の100年を創る中核メンバーとしてご活躍いただけます。 ▼あなたの挑戦をお待ちしています！ 「これまでの現場経験を活かして、ひとつ上のマネジメントに挑戦したい」「多彩なジャンルの店舗運営に関わり、経営視点を身につけたい」という方に最適な環境です。100年の安定感と新たな挑戦ができる風土の中で、自身のスキルをさらに高めてみませんか？

銀座5-5-17

※試用期間3か月（待遇の変動なし） ※固定残業代20時間分（40,463円～46,243円）を含む（超過分別途支給） ※経験・スキルを考慮し決定します。

コの字カウンター12席の話題の居酒屋『夢ごりら』にて、調理全般および店舗運営マネジメントをお任せします。 【具体的な業務内容】 ◆調理・仕込み業務 ・毎日市場で仕入れる旬の鮮魚や肉、野菜の仕込み・ポーション管理 ・いけすからの鮮魚のさばき、刺身盛り合わせや旬の一品料理の調理 ・日替わりメニューの企画・提案、代表と一緒に進める新メニュー開発 ◆店舗運営・マネジメント業務 ・売上管理、原価率（FLコスト）コントロール、在庫管理 ・アルバイトスタッフの育成、シフト作成・管理 ・接客、カウンター越しでの顧客対応、日本酒・焼酎等の仕入れ ◎入社直後は経験やスキルに応じてやれることから徐々に慣れていただきます。新店舗計画も進行中のため、将来的には新店の立ち上げや1店舗を任される店長として、大きな裁量を持って店舗づくりに携わっていただきます。経験・スキルに応じて月給35万円以上を提示。即戦力としてこれまでの実績を存分に発揮できるフィールドを用意しています。

北区梅田1-3-1 大阪駅前第一ビル B2F

※経験・スキルを考慮のうえ決定します ※試用期間：3ヶ月（待遇変動なし） ※固定残業手当40時間分（58,850円）を含む。超過分は別途支給

『ポポラマーマ 川口元郷店』にて、キッチン業務を中心に、店舗業務全般をお任せします。 状況に応じてフロア業務にも携わりながら、まずは店舗のオペレーションやスタッフとの連携を身につけていただきます。 ＜主な仕事内容＞ ・お客様のご案内、オーダー、配膳、レジなどのホール業務 ・店内の清掃、開店・閉店作業 ・状況に応じた調理、盛り付けなどのキッチンサポート ・食材や備品の確認 ・スタッフ同士の連携、業務フォロー 入社後は、日々の店舗業務を通じて仕事の流れやお客様への対応を覚えるところからスタートします。 これまでの経験や習熟度に応じて、少しずつスタッフの育成やシフト管理、発注、売上管理などにも携わっていただきます。 経験を積んだ後は、店長として店舗運営全般を担い、スタッフの育成や売上管理などにも携わっていただきます。 地域のお客様に親しまれるお店を、仲間とともにつくっていきましょう。

本町2-7-25　ミエルかわぐち1階

・昇給あり ・賞与年2回（昨年実績：2ヶ月分以上を支給） ※経験・スキルを考慮し決定します ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし） 時短社員の場合、時給1400円～1800円+各種手当 武蔵浦和店へのヘルプ勤務の可能性あり

『ポポラマーマ 武蔵浦和店』にて、生パスタやピッツァなどの調理を中心に、店舗業務をお任せします。 調理経験がない方も、マニュアルや研修に沿って少しずつ覚えられるため、安心してスタートできます。 ＜主な仕事内容＞ ・生パスタやピッツァの調理、盛り付け ・食材の仕込み（ポーション管理） ・洗い場業務 ・厨房内の清掃、衛生管理 ・食材や備品の確認 ・ホール業務全般 まずは簡単な仕込みや盛り付けから始め、慣れてきたら生パスタの調理など、できることを増やしていきます。 わかりやすいマニュアルや調理動画があるので、調理経験がなくても基礎から身につけやすい環境です。 仲間と声を掛け合いながら、地域のお客様に喜ばれるお店を一緒につくっていきましょう。 将来的には、店舗運営の中心メンバーとして活躍していただけます。 希望や適性に応じて、店長を目指すキャリアも描けます。

南区沼影1丁目10-1 ラムザビル1階

・昇給あり ・賞与年2回（昨年実績：2ヶ月分以上を支給） ※経験・スキルを考慮し決定します ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし） 時短社員の場合、時給1400円～1800円+各種手当 川口元郷店へのヘルプ勤務の可能性あり

＜コース料理を手がける調理スタッフとして活躍！＞ ご担当いただくのは、キッチン業務全般です。まずはシェフやスーシェフの補助からスタートし、仕込み・調理・盛り付けなど、段階的にスキルを身につけていただきます。 当店はコース料理・完全予約制のスタイルのため、時間に追われすぎず、一皿ずつ丁寧に仕上げることができます。 ＜ジャンルにとらわれない、自由な料理表現が可能＞ 料理は“イタリアン×薪焼き”をベースにした、イノベーティブなスタイル。経験ジャンルは問いませんので、「新しい技術を学びたい」「感性を磨きたい」と考える方には刺激的な環境です。将来的には、メニュー開発などクリエイティブな業務にも携わっていただけます。 ＜少数精鋭だからこそのやりがい＞ コンパクトな組織だからこそ、役割やアイデアを積極的に発揮できるのが魅力。飲食業の「おもしろさ」を改めて感じられる環境です。

中央区加納町4-3-5　 シャトー北野坂ビル9階

※経験・能力を考慮の上、決定します ◆インセンティブあり（単日・月ごとに支給） ◆賞与あり（業績に応じて支給） ※みなし残業20時間（31,000円～41,000円含む）超過分は別途支給 ※試用期間はありません

▽▼世界中で人気♪NY発のブランドで活躍を！▼▽ 世界で500店舗以上展開している、ハンバーガーレストラン「SHAKE SHACK」。ホルモン剤フリーのアンガスビーフ100％を使用したハンバーガーをはじめ、ホットドッグ、オリジナルのビールなどを提供しています。 今回は、そんなブランドでスタッフとしてご活躍いただく仲間を募集します♪ ≪店長昇格などキャリアアップのチャンスは多数≫ あなたにお任せするのは、調理、サービス、売上・在庫管理、機材・設備管理、衛生管理など店内業務全般。丁寧に教えるので、入社後3カ月程度でオペレーションが習得可能です。 その後は、店舗全体の運営ができるようトレーニング。スタッフマネジメントを行いながら、より効率的なオペレーション運営をめざしましょう！中途入社の多くの社員が、入社3年程度で店長へ昇格しています。 ≪中途入社多数！幅広い世代が活躍中≫ 現在、新卒、中途採用で入社するスタッフが幅広く活躍中です。店長は30～40代が多く、マネージメント経験が豊富な40代メンバーは早期で店長昇格も！◎高校生や大学生メインのアルバイトとともに、フレッシュな雰囲気の中働いています♪互いに協力し、ホスピタリティのあるサービス実現を目指します。

丸の内3-5-1-1F

★年1回昇給あり ★賞与あり 固定賞与（年2回：夏／冬、基本給3カ月分） 業績賞与（年1回：業績状況により変動あり） ★別途残業手当支給 【平均実績】 20時間／月3万円～5万円 【月収例】 入社2年目／月給22万円＋残業手当4万円=月収26万円 【年収例】 月収26万円×12カ月＋固定賞与＋業績賞与=年収400万円～／※業績賞与変動あり ※給与は経験・能力・前職給与を考慮し決定 ※試用期間3ヶ月あり（期間中の条件変動なし）

キハチカフェにて、お客様に温かく心地よいサービスを提供するホール業務全般をおまかせします。 レストランとは異なり、よりお客様との距離が近く、カジュアルな空間づくりに携われます。 【具体的な業務】 お客様のご案内から、パスタ、スイーツ、紅茶、季節限定メニューなどの幅広いメニューのご紹介、オーダーテイク、料理・ドリンクの提供を行います。お客様一人ひとりに合わせた、フレンドリーで親しみやすいサービスを実践してください。 紅茶やコーヒーの抽出など、カフェ特有のドリンク作成もおまかせします。お客様に最高の「カフェ時間」を提供するための専門スキルを習得することもできます。 慣れてくれば、チームの一員として、アルバイト・パートスタッフへの指導やフォローを行い、店舗全体のサービスレベル向上に取り組んでください。 「本物を身近に」というキハチの哲学を、気軽なカフェの形で体現し、お客様の日常を彩る空間を創造するメンバーを募集しています。

有楽町1-2-2日比谷シャンテ1F

※年1回昇給あり ※賞与あり 固定賞与（年2回：夏／冬、基本給3カ月分） 業績賞与（年1回：業績状況により変動あり） ★別途残業手当支給 【平均実績】 20時間／月3万円～5万円 【月収例】 月給24万円＋残業手当5万円=月収29万円 【年収例】 月収29万円×12カ月＋固定賞与＋業績賞与=年収430万円～／※業績賞与変動あり ※未経験者：月給21.5万円～ ※給与は経験・能力・前職給与を考慮し決定 ※試用期間3ヶ月あり（期間中の条件変動なし）

名古屋駅直結、上質な時間が流れる「キハチ」で、お客様の記憶に残るひとときを演出する接客全般をお任せします。 具体的には、お客様のご案内からオーダー、料理・ドリンクの提供、テーブルセッティングまで。単に料理を運ぶだけでなく、シェフが厳選した旬の食材やこだわりの調理法を伝え、食の楽しさを広める「ストーリーテラー」のような役割を担っていただきます。 キハチのサービスに、決まりきったマニュアルはありません。記念日やビジネス、ご家族での会食など、利用シーンに合わせた「一歩先を行くおもてなし」を大切にしています。 入社後は基礎から丁寧にレクチャーしますので、未経験の方もご安心ください。一流のテーブルマナーやワインの知識、洗練された立ち振る舞いを身につけ、プロのサービスマンへと成長できる環境です。食への好奇心がある方、人を喜ばせることが好きな方をお待ちしています。

中村区名駅1-1-4 JRセントラルタワーズ12階

※年1回昇給あり ※賞与あり 固定賞与（年2回：夏／冬、基本給3カ月分） 業績賞与（年1回：業績状況により変動あり） ★別途残業手当支給 【平均実績】 20時間／月3万円～5万円 【月収例】 月給24万円＋残業手当5万円=月収29万円 【年収例】 月収29万円×12カ月＋固定賞与＋業績賞与=年収430万円～／※業績賞与変動あり ※未経験者：月給21.5万円～ ※給与は経験・能力・前職給与を考慮し決定 ※試用期間3ヶ月あり（期間中の条件変動なし）

「キハチカフェ 名古屋栄三越」にて、お客様に温かく心地よいサービスを提供するホール業務全般をお任せします。 レストランよりもお客様との距離が近く、カジュアルで親しみやすい空間づくりに携わっていただけます。 ◆具体的な業務 ◎接客・ホールサービス お客様のご案内、メニュー（季節のパスタ、スイーツ、紅茶、季節限定メニューなど）のご紹介、オーダー受付、お料理・ドリンクの提供。一人ひとりに合わせたフレンドリーなおもてなしを実践します。 ◎ドリンク作成 紅茶やコーヒーの抽出など、カフェ特有のドリンク作成を行います。最高の「カフェ時間」を提供する専門スキルが身につきます。 ◎店舗運営・スタッフ指導 業務に慣れてきたら、チームの一員としてアルバイト・パートスタッフの指導やフォローを担当。店舗全体のサービスレベル向上に取り組んでいただきます。 「本物を身近に」というキハチの哲学をカフェの形で体現し、お客様の日常を彩る空間を一緒に創り上げましょう！

中区栄3-5-1 名古屋栄三越本館6階

※年1回昇給あり ※賞与あり 固定賞与（年2回：夏／冬、基本給3カ月分） 業績賞与（年1回：業績状況により変動あり） ★別途残業手当支給 【平均実績】 20時間／月3万円～5万円 【月収例】 月給24万円＋残業手当5万円=月収29万円 【年収例】 月収29万円×12カ月＋固定賞与＋業績賞与=年収430万円～／※業績賞与変動あり ※未経験者：月給21.5万円～ ※給与は経験・能力・前職給与を考慮し決定 ※試用期間3ヶ月あり（期間中の条件変動なし）

【「最高の食体験」を創造し、お客様の記憶に残る時間を提供するお仕事です。】 配属となるキハチレストランにて、お客様に感動的なひとときを提供するサービス業務全般を担当していただきます。 【具体的な業務内容】 ◎テーブルサービス全般 お客様のご案内からオーダーテイク、料理・ドリンクの提供、テーブルセッティング、お会計まで、一連のサービス業務。キハチ独自のホスピタリティを体現する、きめ細やかなサービスを実践します。 ◎ソムリエ・ドリンク提案 料理のコンセプトやお客様の好みに合わせ、ワインやドリンクの提案を行います。知識がなくても、専門的な教育制度でソムリエ資格取得をサポートします。 ◎空間・時間演出の企画 サービススタッフが中心となり、旬の食材や季節感に合わせた店内の装飾やテーブルの演出を企画・実行します。料理だけでなく、空間全体でお客様の五感を満たす「感動体験」を創造します。 ◎お客様とのコミュニケーション 料理や食材に関する深い知識を持って、お客様との会話を楽しみ、最適なタイミングで最高のサービスを提供します。 ◎店舗運営サポート 開店・閉店作業、予約管理、後輩スタッフへの指導・育成など、円滑な店舗運営をサポートします。

北青山2-1-19

※年1回昇給あり ※賞与あり 固定賞与（年2回：夏／冬、基本給3カ月分） 業績賞与（年1回：業績状況により変動あり） ★別途残業手当支給 【平均実績】 20時間／月3万円～5万円 【月収例】 月給24万円＋残業手当5万円=月収31万円 【年収例】 月収29万円×12カ月＋固定賞与＋業績賞与=年収430万円～／※業績賞与変動あり ※未経験者：月給21.5万円～ ※給与は経験・能力・前職給与を考慮し決定 ※試用期間3ヶ月あり（期間中の条件変動なし）

首都圏の主要店舗にて、スキルや経験に応じた業務からお任せします。 【即戦力・板前経験者の方】 即カウンターに立ち、にぎりや接客をお任せします。豊洲の一流仲卸から届く一級品の仕分け、魚のおろし、ネタの切り付けなど中心的な役割を担当。圧倒的な客数とネタの質を誇る環境で、職人の技術を存分に発揮していただけます。将来的には売上・コスト管理、スタッフ育成等の店舗マネジメント・店舗責任者へのステップアップもスピーディーです。 【他業態経験者・未経験の方】 仕込みのサポートや基礎的な下ごしらえからスタート。専任の担当トレーナーがつき、シャリやネタの扱い方、包丁さばきを一から丁寧に教えます。階層別研修や勉強会も充実しているため安心です。基礎を固めた後は、徐々ににぎりやカウンター接客へステップアップしていきましょう。 どちらの層も、経験・成長段階に合わせた仕事からお任せするため、無理なく着実にスキルとキャリアを伸ばせます。

梅丘1-20-7

賞与年3回 【給与例】 調理スタッフ（寿司経験あり入社1年目、30代）／月給35万円 主任（入社3年目、40代）／月給40万円 店長（入社10年目、30代）／月給45万円 ※給与は経験・能力を考慮して決定します ※試用期間3ヶ月あり（期間中は同条件）

仕込み・カウンターでの握り作業・調理・店舗業務全般をお任せします。 【スキルや経験に応じた業務からスタート】 ◎即戦力の方（寿司・和食経験者） これまでの経験を考慮し、早期からカウンターで技を振るっていただきます。新店オープンに伴い役職ポストが増加しているため、板場ポジションの統括や後輩育成、店舗マネジメントなどへのスピーディーなキャリアアップも目指せます。 ◎業態未経験の方 まずは専任の担当トレーナーがついて仕込みの基礎や衛生ルールから丁寧に教えます。確立されたマニュアルと無駄のない動線設計があるため、着実に「握る技術」「仕込みの精度」を磨くことが可能です。 【魅力的な職場環境】 ◎妥協なき一級の素材 極上マグロや鮮魚、厳選したシャリや特注の酢など、自信を持って提供できる素材ばかりです。 ◎圧倒的な回転率 連日賑わう人気店のため、毎日新鮮な高級魚を大量に下ろして握るという、職人として最も腕が磨ける贅沢な環境です。

中区栄3-5-1 名古屋栄三越9F

賞与年3回 【給与例】 調理スタッフ（寿司経験あり入社1年目、30代）／月給35万円 主任（入社3年目、40代）／月給40万円 店長（入社10年目、30代）／月給45万円 ※給与は経験・能力を考慮して決定します ※試用期間3ヶ月あり（期間中は同条件）

まずはホール・キッチンの基本業務からスタートします。 経験や得意なことに合わせて、一つずつ仕事を覚えていけるため、飲食経験が浅い方もご安心ください。 ＜まずお任せする業務＞ ＊食材の仕込み・調理・盛り付け ＊お客様のご案内・オーダー対応 ＊料理やドリンクの提供・会計 ＊店内の清掃や開店・閉店準備　など キッチンでは、魚の扱い方や捌き方、和食の基本なども、先輩スタッフが実務を通して丁寧にお教えします。ホールでは、お客様との会話や気配りを大切にしながら、居心地の良い時間をつくっていきましょう。 ＜慣れてきたら、次のステップへ＞ ひと通りの業務を身につけた後は、後輩スタッフのサポートや発注、在庫管理、売上管理など、店舗運営に関わる仕事にも少しずつ挑戦できます。本人の希望や成長に合わせて、将来的には店長候補として、スタッフ育成やシフト管理、店舗づくりを担うポジションも目指せます。 店舗ごとの裁量が大きく、年齢や社歴に関係なくアイデアを発信しやすい職場です。「こんなメニューがあったら面白そう」「もっと働きやすくできそう」といった提案も歓迎。まずは店舗スタッフとして現場を楽しみながら、自分らしいキャリアを見つけてください。

平野区瓜破1-9-27 橋本屋ビル1F

※経験・スキルを考慮の上、決定いたします。 ※試用期間3ヶ月あり（期間中は月給320,000円） ※上記には固定残業代（45時間分・100,000円）を含みます。超過分は別途支給。 【休日選択可能】 8～10日で選択していただけます！ 興味ありましたら面接時にお話しください！ 休日8回　36.8万（月9回　35.0万　月10回　33.2万） お好みで月によっても希望で変更できます。 ＜モデル年収例＞ ・年収500万円／42歳・職人（入社5年目） ・年収550万円／28歳・店長（入社3年目） ・年収650万円／45歳・職人兼店長（入社7年目）

【業務内容】 オープンキッチンでの調理業務全般をお任せします。まずはあなたのスキルや経験に合わせて、前菜やデザート、洗い場などからスタート。徐々にお店の味を覚えていきましょう。慣れてきたら、パスタやピッツァ、そして当店の自慢である本格的な炭火焼き設備を使ったメインディッシュの調理にも挑戦していただきます。扱う食材は、カナダ直送の活オマール海老や市場直送の新鮮な魚介、有機野菜など、こだわりのものばかりです。 【成長ステップ】 未経験の方や経験の浅い方は、食材の扱い方や仕込みといった基礎から丁寧に指導します。経験豊富な方は、即戦力としてメインの調理場をお任せすることも。一流のシェフが在籍しており、間近でその技術を学ぶことができます。1年後には、一通りのポジションをこなせる料理人へと成長できる環境です。 【キャリア形成】 調理の技術を磨いた先には、商品開発に参加するチャンスもあります。あなたのアイデアがお店の看板メニューになるかもしれません。さらに、実力次第では料理長へのキャリアアップも可能です。店舗の料理全体を統括し、キッチンチームを率いるリーダーとして活躍してください。

新宿4-1-5 AVIREXビル 3F

経験や能力、前職給与を十分に考慮し、話し合いの上で給与を決定します。あなたの頑張りは昇給や年2回の賞与でしっかりと評価・還元します。特に賞与は10年以上連続で支給しており、安定した収入が見込めます。 ■賞与：年2回 ■昇給：あり ■交通費規定内支給 ■各種手当（家族、残業、大入り） ※試用期間3ヶ月あり。期間中は時給1,300円～となります。 ※固定残業代はありません。時間外手当は別途全額支給します。

【業務内容】 サービススタッフとして、お客様のご案内、オーダーテイク、お料理やドリンクの提供、レジ業務など、ホール業務全般をお任せします。当店はソムリエ店長が厳選したワインも自慢の一つ。ワインの知識を学びたい方には最適な環境です。カナダから空輸する活オマール海老や市場直送の魚介など、こだわりの食材を使った料理をお客様に最高の形でお届けしてください。 【成長ステップ】 入社後は、まず先輩スタッフのサポートのもと、お店の雰囲気や一連の業務の流れを覚えていただきます。経験やスキルに応じて、徐々に担当できる業務の幅を広げていきましょう。約半年～1年後には、新人スタッフの教育や売上管理のサポートなど、店舗運営に関わる業務にもチャレンジできます。 【キャリア形成】 将来的には、店長として店舗全体のマネジメントをお任せしたいと考えています。スタッフの育成やシフト管理、売上管理、さらには食材の仕入れやメニュー考案まで、裁量を持って店舗運営に携わることが可能です。あなたのアイデアや経験を活かして、お客様に愛されるお店を創り上げてください。

西区高島2-16-1 ルミネ横浜店6F

経験や能力、前職給与を十分に考慮し、話し合いの上で給与を決定します。あなたの頑張りは昇給や年2回の賞与でしっかりと評価・還元します。特に賞与は10年以上連続で支給しており、安定した収入が見込めます。 ■賞与：年2回 ■昇給：あり ■交通費規定内支給 ■各種手当（家族、残業、大入り） ※試用期間3ヶ月あり。期間中は時給1,300円～となります。 ※固定残業代はありません。時間外手当は別途全額支給します。

『羊SUNRISE 麻布十番』または『羊SUNRISE 神楽坂』にて、羊肉料理の仕込み・調理を中心に、料理の提供や接客もお任せします。 入社後は、食材の準備や盛り付け、洗い場など、始めやすい仕事からスタート。先輩スタッフが一つずつ教えるため、包丁を使う仕事や本格的な調理が初めての方も心配はいりません。 ＜まずお任せすること＞ ＊食材や野菜の仕込み ＊料理の盛り付け ＊簡単な調理補助 ＊洗い場、厨房内の清掃 ＊料理やドリンクの提供ほか 仕事に慣れてきたら、羊肉のカットや部位ごとの扱い方、最適な火入れも学びます。当店では、スタッフがお客様の目の前で羊肉を焼き上げるため、接客にも少しずつ挑戦。産地や品種、月齢による味わいの違いを伝えながら、お客様との会話も楽しめる仕事です。 将来的には、後輩の育成や店舗運営にもチャレンジできます。調理スタッフから副店長、店長、本部職など、成長に合わせてキャリアの幅を広げられる環境です。

麻布十番2-19-10 PIA麻布十番Ⅱ3F

※経験・スキルを考慮のうえ、決定します。 ※試用期間6ヶ月（期間中、月給30万円～・他待遇変更なし） ※経験により試用期間短縮の可能性あり 【年収例】 ■一般スタッフ（勤続年数3年未満）：430万円～ ■副店長クラス（勤続年数3年以上～6年未満）：480万円～ ■店長（勤続年数6年以上～10年未満）：620万円～ ※現在活躍している社員の一例です。昇格時期を示すものではありません。

東京都江東区のセントラルキッチンにて、日替わりの家庭料理（主菜・副菜・スープ）の調理業務をお任せします。メニューはなんと800種類以上。和洋中にとらわれず、子どもから大人まで楽しめる“ひと工夫ある夜ごはん”を日々つくっています。 ＜主な業務＞ ・仕込み、当日の調理・盛り付け ・翌日分の仕込み ・キッチン全体の進行確認・声がけなど 約30名体制のキッチンでは、正社員・アルバイトが一丸となって人の手による大量調理に挑んでいます。周囲と声をかけ合い、状況に応じてチームを支えられる方を歓迎します。 将来的にはメニュー開発やマネジメントへの挑戦も可能。料理長ポストは一人に限らず、複数体制も視野に入れており、実力と姿勢を見て、段階的にお任せしていきます。 ＼実際のメニューは公式Instagramでも紹介中！／ https://www.instagram.com/matilda_takeout/

辰巳2丁目4番4号

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※固定残業代30時間分（53,500円～71,000円）を含みます。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月（期間中の待遇変更なし）

東京都江東区のセントラルキッチンにて、マチルダでお届けする夜ごはんを、専用の容器に詰める「梱包作業」をお任せします。 マチルダでいう「梱包」とは、完成した料理を決められた量ずつ容器に詰め、お客様へ届けられる状態に仕上げる工程です。日替わりで和洋中さまざまな料理を扱うため、その日のメニューに合わせてチームで協力しながら進めます。 ＜主な業務＞ ・完成した料理の盛り付け、容器詰め ・内容量や盛り付け位置の調整 ・盛り付け内容の抜け漏れ確認 ・ふた閉め、ラベル確認、仕上がりチェックなど ※未経験の方も大歓迎。容器への詰め方や確認の手順は、先輩スタッフが丁寧にお伝えします。 ＼実際のメニューは公式Instagramでも紹介中！／ https://www.instagram.com/matilda_takeout/

辰巳2丁目4番4号

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※固定残業代30時間分（46,700円～57,000円）を含みます。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月（期間中の待遇変更なし）