カフェの検索結果

◆高木珈琲◆ 刈谷市総合運動公園内に2026年6月オープン予定のカフェブランド！ 公園を訪れる幅広いお客様に向けて、くつろぎの時間を届ける新店です。 あなたには店舗運営の中心メンバーとして、接客・調理の実務からスタッフマネジメント、売上管理まで幅広く携わっていただきます◎ まずは現場でお客様対応や調理業務を行いながら、お店の流れやブランドの特徴を理解していただき、その後はシフト作成やスタッフ育成、食材・備品の発注管理、売上などの数値確認などにも挑戦してください。 また、日々の営業を支えるだけでなく、メニューづくりやより良いお店づくりに向けたアイデア発信にも期待しています。 現場に入りながら店舗全体を見渡し、スタッフと連携しながら、お客様に喜ばれるお店をつくっていくポジションです！

築地町荒田1 刈谷市総合運動公園内

※年齢・経験を考慮します ※試用期間3ヶ月あり（同条件） ＜和カフェさちてらすの契約社員も同時募集＞ 店長候補・月給20～25万円。詳細はお気軽にお問い合わせください。

＼店舗を動かす中核へ！全席ガーデンビューのレストランでのホールマネージャー候補／ ・料理・ドリンクの提供、接客サービス全般 ・来場者対応、受付・誘導業務 ・通常営業時のホールオペレーション管理 ・結婚式1.5次会、各種パーティーの会場設営・撤収 ・スタッフへの指示出し、教育・フォロー ・備品管理、会場クオリティの維持 ・イベント進行のサポートおよび現場管理 ◆空間全体の魅力づくりに関われる◆ 当店は自然とアートが交差する空間の中で、“五感で楽しむ”体験そのものを大切にしているレストランです。接客やサービスを通して、この場所ならではの世界観や心地よい時間をつくっていただきます。お客様に料理を届けるだけではなく、空間・サービス・過ごし方まで含めた体験価値を支えていけるのが、この仕事の大きな魅力です！ ◆多彩な営業スタイルを経験しながら、ホールマネージャー・マネージャーへステップアップ◆ 通常のレストラン営業に加え、ウェディングの1.5次会や祝賀会、各種パーティーなどにも対応。日常のホール運営から特別なイベントの現場対応まで幅広く経験できるため、接客力だけでなく、オペレーション管理やスタッフマネジメント、現場判断力まで総合的に磨いていける環境です。立ち上げフェーズならではの経験を積みながら、将来的には現場の中心メンバーやマネージャーとしてステップアップしていきたい方にぴったりです◎

美浜区高浜7-2-4

※想定年収3,705,180円～3,979,644円 ※上記額には固定残業20時間分（38,765円以上）を含みます。超過分は全額支給 ※能力・ご経験によって給与額考慮 ※試用期間6ヶ月あり（雇用形態、給与は本採用時と同じ）

＼幅広く関われるポジションである、料理長候補を募集／ 2026年4月3日リニューアルオープンの全席ガーデンビューのレストランにて、以下の業務をお任せします。 ・カフェレストランでの調理業務全般 ・イベント・パーティー対応 ・メニュー開発 ・仕込み、盛り付け ・食材管理 ◇◆ 料理人の感性を活かせる余白のあるレストラン ◆◇ 当レストランは、自然とアートが交差する空間の中で、料理を“作品”のように発想し、形にしていける場所。決まったジャンルに縛られるのではなく、“五感で楽しむ”というテーマのもと、その季節、その景色、その場の空気感に合わせて料理をつくっていけるのがこのレストランの大きな魅力です！ 料理を通して、この場所ならではの世界観や体験価値を生み出していきたい方にぴったりの環境です。 ◇◆ 多彩な営業スタイルを経験しながら、料理人として次のステップへ ◆◇ 施設のグランドオープン後からは、通常のレストラン営業に加えて、ウェディングや祝賀会など特別な一日を彩る料理の提供もスタートしています。幅広い営業の仕組みを経験できるからこそ、料理の見せ方や構成力、現場対応力まで磨いていけるのが特長です。ひとつのスタイルにとどまらず、さまざまなシーンに応じた料理づくりを経験しながら、料理人として着実に成長していける環境があります！

美浜区高浜7-2-4

※想定年収3,979,644円～ ※上記額には固定残業20時間分（41,637円以上）を含みます。超過分は全額支給 ※能力・ご経験によって給与額考慮 ※試用期間6ヶ月あり（雇用形態、給与は本採用時と同じ）

副店長候補として、店長のサポートをしながら店舗運営全般をお任せします。 店長と二人三脚で店舗を盛り上げ、将来的には店長へのステップアップも目指せるポジションです。 【主な業務】 衛生・品質管理 売上管理 アルバイトスタッフの教育・シフト管理 接客対応など 店長不在時の店舗統括（店長代理業務） ※店長が公休の日などは、あなたが店舗の「顔」であり「責任者」として、現場の指揮・運営をお任せします。 店長を支えつつ、店長不在時はトップとして現場を動かすため、大きな裁量を持って働くことができます。 ◎商品開発にも携わることも可能！ 店舗運営に慣れてきたら、本社の商品開発部門と連携しながら商品開発にも携わっていただくことも可能です。 立地や客層に合ったメニューを考案 「こんなお客様にはこんなニーズがある」といった現場の声を発信し、商品化の方向性を決定 現場の実感を活かしながら、マーケティングや数値管理の視点、そして「店舗マネジメント力」もしっかり学べるポジションです。

吉祥寺本町2-3-1

※経験・スキルを考慮のうえ、給与を決定いたします。 ※試用期間：3ヶ月（期間中の待遇に変更はありません） ※固定残業代：30時間分（56,522円）を含みます。超過分は別途支給いたします。 ★頑張り次第でどんどん給与アップも目指せます！ （主査）510万／年 （課長）600万／年 （部長）750万／年 ※あくまで上記は一例です。

ハワイ・ホノルル発の人気カフェ、アイランドヴィンテージコーヒー。アサイーボウルやサンドイッチ、スペシャルティコーヒーなど、ヘルシーで彩り豊かなメニューとともに、本場ハワイの空気感をそのまま届けるブランドです。現在は表参道・台場・鎌倉・横浜の4店舗を展開しています。 今回募集するのは、各店舗で活躍する店舗スタッフのポジションです。 【主な業務内容】 ・アサイーボウルやサンドイッチの調理 ・ドリンクの仕上げ・提供 ・レジ対応や接客全般 ・納品・発注業務、売上報告の補助 ・商業施設（台場・横浜）における事務申請関連 ・時間帯責任者としての指揮・サポート まずは調理や接客の基本的なオペレーションからスタートし、慣れてきたらスタッフのフォローやチーム作り、店舗運営のサポートなど、徐々に業務の幅を広げていきます。社員体制は店長1名と一般社員1名の少数精鋭。お互いにフォローし合いながら、アルバイトスタッフとも一体となって店舗を支えています。 各店では、日々の業務の中で「こうしたらもっと良くなる」というアイデアが出しやすく、実際に採用された例も少なくありません。チームで話し合いながら、店舗づくりやサービス向上に主体的に関われる環境です。 人と接することが好きな方や、チームの中で自分の力を発揮したい方、ハワイの世界観に共感できる方には、やりがいのある職場です。

6-1-10 富士鳥居ビル2F

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※残業代は別途支給 ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし）／短縮の場合あり

キッチン・サービス業務を一通りお任せします。 「家族で気軽に行ける本格イタリアン」がテーマのVANSAN。 SNSやメディアでも話題の活気あるお店です♪ 【具体的な仕事内容】 * 接客・注文受け・配膳・テーブル清掃・お会計（モバイルオーダー＆セルフレジ導入） * 調理・仕込み・食材のカット・調理、盛り付け（マニュアル完備） * 材料の発注、在庫管理 * アルバイトスタッフの教育 * 店舗の売上管理 研修制度も充実しており、未経験の方でも安心してスキルアップできます。

今市町北本町４丁目１ー３ENnoZA

★ご経験・スキルに応じて決定します。 ★試用期間なし ※固定残業代（14,032円/10時間分）が含まれます。超過分は別途支給。 「地域限定社員」としての勤務もOK！転勤なしをご希望の方には異動なしの働き方もご案内しています。 詳しくは面接でお尋ねください。

【成長ステップと商品開発】 入社後はまず、焼きあがったパンの仕上げやトッピング、商品をきれいに並べる陳列作業などのお仕事からスタートします。少しずつ慣れてきたら、先輩と一緒に生地の計量や分割、丸めといった仕込み作業にも挑戦。あなたのペースに合わせて、できることを一つひとつ丁寧に教えていくので、未経験の方もご安心ください。 【どんなパンを作っているの？】 お店で一番人気の『ふわもち食パン』や、コンテストで受賞歴のある『自家製カレーパン』をはじめ、地域の方々に愛される定番商品から、新商品など、常時50～60種類のパンがずらりと並びます。素材にもこだわり、天然酵母、地元産の小麦を使い、粉から生地を仕込む「フルスクラッチ製法」で、一つひとつ丁寧に作っています。パン作りの奥深さを、基礎からじっくり学べる環境です。 毎月の商品会議では、社歴や経験に関係なく、みんなでアイデアを出し合います。アイデアが採用されればすぐに商品化されることも。自分の考えたパンが店頭に並び、お客様に喜んでもらえるやりがいを実感できます。 【じっくり育てる研修体制】 経験豊富な先輩スタッフがサポートします。飲食業界が全く初めてだった40代の先輩も活躍中！一人前のパン職人になるまでには約2年を想定しています。焦らず、あなたのペースで成長していける環境です。

高向1218−1

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：2週間（その間の待遇変動はなし）

【具体的な業務内容】 あなたには、パン製造に関わる一連の業務をお任せします。仕込み（計量・ミキシング）、生地の成形（丸め・包餡・分割）、焼成、仕上げ、商品陳列まで、幅広い工程でご活躍いただきます。 当店ではフルスクラッチ製法を採用し、天然酵母や地元産の小麦全粒粉など、こだわりの素材を使用。常時50～60種類ものパンを一つひとつ丁寧に手作りしています。売上ナンバーワンの食パンやカレーパングランプリを受賞したカレーパンをはじめ、定番商品、季節のフェアに合わせた限定パンまで、多彩なパン作りに携われるのが魅力です。 【成長ステップと商品開発】 入社後は、まず当店のパン作りの流れやレシピを覚えていただきます。あなたのスキルに合わせて業務をお任せしていくので、ブランクがある方もご安心ください。一通りの業務に慣れてきたら、ぜひ商品開発にも挑戦してほしいと思っています。 毎月開催される商品開発会議では、社歴やポジションに関係なく、誰もがアイデアを提案できます。毎月のフェアに向けて1～2品は新しい商品が登場するので、あなたのアイデアがお店の新しい人気商品になるチャンスも豊富にあります。 【キャリア形成について】 将来的には、パン工房のコアメンバーとして、後輩スタッフの育成や新商品の企画・開発など、より幅広い領域で活躍していただくことを期待しています。

高向1218−1

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：2週間（その間の待遇変動はなし）

104ヶ国、1万9500店舗を以上を展開する世界中から愛されるハンバーガー店！ 店舗の運営・管理、スタッフの採用や育成、シフト管理を通じて仲間とフレンドリーな職場を作り上げてください。 接客・調理をサポートしながら、キャンペーンや販促企画の実施をサポートしていただき、本部との連携や報告業務もお願いします。 【充実の研修制度】 まずは「バーガーキング」独自の研修プログラムからスタート。 店舗運営の基礎から、効率的なオペレーション、品質を支えるキッチン業務まで、世界基準のノウハウを体系的に習得できます。 未経験やブランクがある方も、自信を持って現場に立てる環境です。 【仕事内容】 数値管理： 売上・在庫・コストの最適化 組織づくり： スタッフの採用、教育、シフト作成 現場指揮： 接客・調理のクオリティ管理 戦略立案： キャンペーンや販促企画の実行、本部へのフィードバック

船江町1932−27 イオンタウン松阪船江1F

※前職給与・経験能力・スキル等を考慮し決定 ※試用期間3か月間（変動なし） ※固定残業代30時間分（55,230円～）を含む。超過分は1分単位にて支給 ＜年収イメージ＞ ●入社1年目（一般社員/独身） 月給：300,000円 ＋賞与+手当＝ 年収目安：約380万円～ ●入社3年目（店長/既婚・子供1人） 月給：320,000円 ＋ 家族・住宅/店長手当 ＝ 月々36万円程度 年収目安：約480万円～ ●入社5年目（エリアマネージャー） 年収目安：約550万円以上

創業1690年、海苔の老舗として歩み続けてきた株式会社山本山。私たちは全国の販売店や飲食店にて、老舗だからこそお届けできる伝統の味や、山本山ならではの新しいおいしさをお届けしています。今回は、日本橋高島屋三井ビルディングの1階にある「PEAK S PEAK CAFE」にて、店舗スタッフを募集いたします。 当店は、いつでも同じ味が当たり前になったコーヒーやお茶に、季節ごとの味のピークである旬を感じていただき、常に自分の調子をピークに持っていくことができる場所です。毎日のコーヒーやお茶に果物、作物としての旬を感じ、仕事前や仕事の間に飲み頃や食べ頃を愉しむことで、常に最高の状態で仕事に臨むことができるカフェを目指しています。 （詳細） ■店舗内におけるサービス全般 ■ドリンク・スイーツ・軽食づくり ■お会計 ■喫茶メニュー提案 ■仕入れ・食材管理 ■開店・閉店作業など ■アルバイト・パートスタッフへの情報共有及び指導 丁寧なおもてなしを心掛け、周りのスタッフと協調しながら働いていただくことを期待しています。落ち着いた環境で力を発揮してください。

日本橋2-5-1 日本橋髙島屋 三井ビルディング 1F

残業代別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

元禄3年創業、お茶と海苔の老舗「山本山」が手掛けるお茶の新しい楽しみ方を発信するカフェ「お茶漬け 茶 甘味 山本山」です。 創業300年超の山本山が運営するこの店舗にて、キッチンリーダーもしくはホールリーダーとして、店舗スタッフの業務をお任せできる方を求めています。当店では、オーダーを受けてから丁寧に点てる「手点て抹茶ラテ」をはじめ、毎月変わるシーズン限定ドリンクなど、お茶を用いた多様なドリンクメニューを展開しております。 業務にあたっては、丁寧なおもてなしを心掛け、周りのスタッフと協調しながら働いていただくことを期待しています。 お任せする具体的な業務は以下の通りです。 ・店舗内におけるサービス全般 ・ドリンク・スイーツ・軽食の調理 ・お会計や喫茶メニュー提案 ・仕入れ・食材管理 ・開店・閉店作業など ・アルバイト・パートスタッフへの情報共有及び指導 店舗内におけるサービス全般や調理、お会計、喫茶メニュー提案のほか、仕入れ・食材管理や開店・閉店作業、アルバイト・パートスタッフへの情報共有及び指導などをお任せします。周囲のスタッフと協調し、丁寧なサービスを共に提供していきましょう。

柴崎町3-1-1 エキュート立川 2F 改札外

残業代別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

創業1690年、海苔の老舗として歩み続けてきた株式会社山本山。私たちは全国の販売店や飲食店にて、老舗だからこそお届けできる伝統の味や、山本山ならではの新しいおいしさをお届けしています。今回は、日本橋高島屋三井ビルディングの1階にある「PEAK S PEAK CAFE」にて、店長候補として管理業務の全般をお任せする店舗スタッフを募集いたします。 当店は、いつでも同じ味が当たり前になったコーヒーやお茶に、季節ごとの味のピークである旬を感じていただき、常に自分の調子をピークに持っていくことができる場所です。毎日のコーヒーやお茶に果物、作物としての旬を感じ、仕事前や仕事の間に飲み頃や食べ頃を愉しむことで、常に最高の状態で仕事に臨むことができるカフェを目指しています。 店舗管理者として、以下の業務全般をお任せします。 ・店舗におけるサービス全般 ・喫茶メニュー開発 ・仕入れ、資材管理 ・シフト作成、管理 ・スタッフの商品知識教育、実技促進 ・衛生管理及び指導 丁寧なおもてなしを心掛け、周りのスタッフと協調しながら働いていただくことを期待しています。落ち着いた環境で力を発揮してください。

日本橋2-5-1 日本橋髙島屋 三井ビルディング 1F

◆目安年収 420万円～480万円 残業代別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

「オールカフェ×タニタカフェ 串戸店」にて、店舗運営全般をお任せします。 具体的には、健康と美味しさを両立したメニューの調理や、心のこもった接客業務が中心です。 さらに、アルバイトスタッフの育成や、シフト管理などの事務作業にも携わっていただきます。 当店は「医食同源」の考えを軸に、地域の皆様が健康的な日常を送れるようサポートするお店です。 医療モール内に位置し、調剤薬局などを幅広く展開する企業が運営しているため、安定した基盤のもとで働くことができます。 食を通じて人々の健康を支えるやりがいを感じながら、これまでの調理・接客スキルを活かしてステップアップできる環境です。 ＜おすすめポイント＞ 月9日休みをしっかり確保できるため、仕事とプライベートのメリハリをつけて無理なく働けます。飲食業界のなかでも心身にゆとりを持って、腰を据えて長く続けられる環境が整っています。

串戸５丁目１－３７

※固定残業代24時間分35,000円～含む。超過分は別途支給 【試用期間】 3ヶ月（期間中、給与待遇変更なし）

ジョルジオ アルマーニのブティックに併設された「ARMANI / CAFFÉ 表参道」では、新たにお店の顔となってくださるホール・サービススタッフを募集いたします。当店は表参道の美しい並木通りに面しており、食の楽しみとスタイルの融合を楽しめる、アルマーニのレストラン＆カフェです。 運営するのはジョルジオアルマーニジャパン株式会社です。 店内は、1930年代のデザインにインスパイアされた、滑らかな曲線が特徴のアルマーニの世界観が漂う空間です。こちらで洗練された多彩なメニューをご用意し、世界中からいらっしゃる様々なお客様をお迎えしてください。 ブランドカフェということもあり、お客様からの期待も高いお店になります。だからこそ、私たちが第一に考えるのは、お客様に心から満足していただくことです。 【主な仕事内容】 ・お店の顔として、ホスピタリティ溢れるサービスを提供する ・洗練された空間で、お客様に心から満足していただくための接客を行う 私たちは、スタッフみんなで切磋琢磨しながら、日々、上を目指しています。あなたも一緒に、お客様に感動を与えていきましょう。

北青山3-6-1 オーク表参道 1F

固定残業代（ 45時間・71,400円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

フランス産A.O.P.認定発酵バターをふんだんに使用したお菓子を展開する、エシレバター専門店です。厳選された原料による焼き立てのお菓子が好評をいただく店舗にて、洋菓子の製造を中心に携わっていただきます。 さらにリーダー職として、製造に伴う原材料の在庫管理や発注業務もお任せします。スタッフの育成、シフト管理など、店舗運営の管理面でも幅広い経験を積むことが可能です。 入社当初は当社の社員が丁寧にフォローをしながら順次仕事を任せていきますので、段階的に業務の幅を広げられます。これまでの経験を活かし、チームを牽引する役割として力を発揮できる環境です。 ＜おすすめポイント＞ 取り扱う商品は、多くの万国博覧会で受賞を重ね世界中から愛される伝統的な発酵バターを用いた逸品です。安定した基盤を持つ商社であり、食品メーカーでもある企業が運営しているため、確かな品質のものづくりに向き合いながら、培った技術を活かして長く働けます。

西区南幸1-6-31 横浜高島屋B1F フーディーズポート2

残業代全額支給 ◎試用期間6カ月あり（期間中は契約社員。給与の変動なし）

フランス産最高級A.O.P.認定発酵バター「エシレ」を贅沢に使った焼き菓子専門店にて、洋菓子の製造を中心に手掛けていただきます。 こだわりが詰まったお菓子作りを極められる環境です。今回は将来のリーダー候補を募集するため、原材料の在庫管理や発注業務といった製造に付随する業務もお任せします。 さらに、スタッフの育成やシフト作成など、店舗運営の管理面にも幅広く携わっていただく計画です。 もちろん最初からすべてを任せることはありません。当社の先輩社員が丁寧にフォローしながら順次仕事を引き継ぎますので、着実にステップアップできます。商社や食品メーカーとしての強みを持つ安定企業で、これまでの経験を活かしてスキルアップを目指しませんか。 ＜おすすめポイント＞ 手がけるのは世界中で愛される伝統のブランドです。ドリップコーヒーのモンカフェや日本茶の辻利など、知名度の高い自社商品を多数持つ安定した企業基盤が構築されています。充実したバックボーンのもと、確かな経営基盤を誇る環境で安心して製造や管理の業務に集中できます。

南池袋1-28-1 西武池袋本店B1

残業代全額支給 ◎試用期間6カ月あり（期間中は契約社員。給与の変動なし）

バーガーキングイオン貝塚店では、あなたの飲食経験を社会貢献へと繋げる、新しいスタイルの店長候補を募集しています。運営母体は、就労継続支援A型事業を展開する社会福祉法人檸檬会。ここは一般的な飲食店であると同時に、障がいのある方がプロとして働くための「就労支援の現場」でもあります。 米国生まれのメガチェーンであるバーガーキングの品質を守りながら、スタッフ一人ひとりの成長を支え、共に美味しいを届ける。そんな唯一無二のやりがいを実感しませんか。 主な業務と役割： ・バーガーキングのブランド基準に基づいた店舗運営 ・障がいのあるスタッフを含むチーム全体のマネジメント ・就労支援の現場として、日々の業務の実践と指導 ・お客様へ世界クオリティのハンバーガーを提供 スタッフは日々、店舗運営に関わるあらゆる業務に真剣に取り組んでいます。あなたにお任せするのは、彼らを導き、チームを一つにまとめるリーダーの役割です。 プロのスキルを活かして誰かの人生にプラスを与える楽しさ。それは、これまでの飲食店勤務では味わえなかった新しい充実感になるはずです。ブランドの誇りを胸に、私たちと一緒に福祉と飲食の新しい未来を作っていきましょう。ファストフード経験者の方、お待ちしています。

地藏堂74-2

※経験・スキル・前職給与を最大限に考慮し、優遇いたします。 ◎想定年収 400万～500万円 ※残業代支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

本場フランスの技術が息づく本格スイーツと、上質な食材をふんだんに使用した洋食メニューを提供するカフェ・レストランにて、調理業務全般をお任せします。 入社後は仕込みから盛り付け、さらにはメニュー開発まで幅広く携わっていただく計画です。また、スタッフの育成やシフト管理、食材の仕入れ・在庫管理といったマネジメント業務も段階的に担当。売上やコスト管理、日報処理などの事務作業を通じて店舗運営のスキルも磨けます。 当店は厨房設備が充実しており、焼きたて・つくりたてにこだわった料理でお客様へ感動を届けるお店です。将来的には多店舗展開を見据えたセントラルキッチン化も視野に入れているため、組織の成長を肌で感じながら働けます。これまでのシェフやスーシェフとしての経験を活かし、店舗の中心となって活躍できる環境です。 ＜おすすめポイント＞ 専用の工房を併設した綺麗な職場で、自分のアイデアを活かしたメニュー開発やお店づくりに深く携われます。さらに、多店舗展開やセントラルキッチン化という会社の成長期に料理長候補として参画できるため、将来的にマネジメントスキルや事業展開のノウハウを身につけ、腰を据えて長く働ける環境です。

明知町立山15-1

※皆勤手当（5,000円）あり ※役職手当あり ※残業代全額支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

立山連峰を望む富山県立山町。この地で、美と健康をテーマにした複合施設「Healthian-wood」を運営する私たちは、ブランドの価値を共に高めていく店長候補を募集しています。製薬会社として培った知見を基に、広大な田園の中にレストラン、ハーブガーデン、アロマ工房、サウナ、宿泊施設が融合した空間を創り上げました。私たちの想いは、訪れる方々の心とカラダを本来の姿へ導くことです。 今回の募集では、単なる店舗運営にとどまりません。現場の裁量のもと、サービス設計や空間づくり、イベント企画など、体験価値の向上に主体的に関わることができます。 （仕事内容） ・接客品質の維持や予約管理、衛生管理といった店舗運営 ・売上、予算、人件費等の数値管理および改善施策の立案 ・スタッフの採用、育成、シフト管理などのチームビルディング 雄大な自然の中で、お客様が生き返るような体験をプロデュースしませんか。これまでの経験を活かし「人と社会に新陳代謝を起こす」という想いを、共に体現していける方をお待ちしています。落ち着いた環境の中で、ブランドの中核としてご活躍いただけるはずです。

日中上野57-1

※経験・能力・適性などを考慮します。 賞与実績 年2回（昨年度実績3.5～4か月分） 残業代 あり ※試用期間3ヶ月あり（待遇の変更なし）

水辺の寛ぎとクラフトビール、そして上質なグリル料理。山下公園の景色を存分に楽しめる「THE WHARF HOUSE」では、調理のプロフェッショナルとして共に歩む仲間を募っています。カフェ、レストラン、BBQ、ビアガーデンと、シーンに合わせた多様な食文化を発信する拠点です。 当施設では、あなたのスキルに応じた調理業務をお任せします。季節によって営業形態が変化するため、幅広い経験を積めるのが特徴です。 ・レストランでのグリル料理やカフェメニューの調理 ・店舗独自のメニュー開発への参画 ・ピクニックやBBQなど、公園ならではの食体験の演出 母体となる株式会社ゼットンは、心あたたまる洗練された雰囲気作りを追求する企業です。現在はアダストリアグループ（アンドエスティホールディングス）の安定した基盤があり、安心して長く働ける環境が整っています。 「食」を通じて街に活気を与え、お客様に満ち足りた幸福感を届ける。そんな私たちのミッションに共感し、自らの技術を高めていきたい方を歓迎します。開放感あふれる横浜の港で、新しいキャリアをスタートさせませんか。

中区山下町２７９

※前職給与・経験・能力を考慮します。 【モデル年収】 ●エリアマネージャー（入社4年目・39歳） →年収500万円 ●店長（入社4年目・33歳） →年収450万円 ●店長（入社2年目・29歳） →年収400万円 ※固定残業代（28時間・42,875 円）含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

葛西臨海公園の象徴的な建物であるクリスタルビューに併設された「CRYSTAL CAFE（クリスタル・カフェ）」では、新たに店長候補を募集いたします。海辺で楽しめるカフェをコンセプトに、店内メニューや芝生で楽しむテイクアウトメニューを提供。キッズスペースも備え、多くのファミリー層に親しまれています。 （主な業務） お任せするのは、サービス全般から店舗運営、企画開発、マネジメントまで多岐にわたる業務です。店舗ごとの客層やコンセプトに合わせ、お客様のニーズを察知しながら、理想のお店を追求していただくポジションです。 ・店ごとのコンセプトに即した接客と店舗運営 ・ホスピタリティを発揮した空間演出 ・マネジメントや企画を通じた店舗開発 運営を担う株式会社ゼットンは、公園内施設などのプロデュースに強みを持つ「街づくり・場づくり」のプロ集団です。心あたたまる洗練された雰囲気や、満ち足りた幸福感を提供する「最高のパーソナルサービス」を大切にしています。 ファッション大手アダストリアグループの安定した基盤と福利厚生があり、落ち着いて長く働ける環境です。あなたの経験を活かし、この場所でしか味わえない価値を形にしてください。

臨海町6-2-1

◎賞与実績 賞与2回（業績により変動あり） ※固定残業代28時間、深夜手当30時間・62000円含む。超過分は別途支給。 ※試用期間～3ヶ月（期間中も同条件）

グリル料理とパスタを軸にした、洗練された雰囲気のオールデイダイニング「KNEADERS（ニーダーズ）」。運営を担うのは「街づくり・場づくり」のプロ集団である株式会社ゼットンです。私たちは、最高級のパーソナルサービスを通じて、お客様へ心あたたまる幸福感を提供することをミッションとしています。 今回は、今後の店舗開発や事業拡大を見据え、全国規模で店長候補を募集いたします。 ◆お任せする業務 サービス業務全般および店舗運営 各店舗の客層やコンセプトに合わせた接客の提案 企画開発やマネジメント業務 店舗ごとにコンセプトが異なるため、マニュアル一辺倒ではない、その場に最適なホスピタリティの発揮が求められます。お客様のニーズを察知し、理想のお店を追求できる環境です。 また、ファッション大手アンドエスティホールディングス（アダストリアグループ）の一員として、安定した経営基盤と充実した福利厚生を整えています。腰を据えて「食」をベースにした新しい価値を創りあげたい方をお待ちしております。

天王寺区茶臼山町1 てんしば内

◎賞与実績 賞与2回（業績により変動あり） ※固定残業代28時間、深夜手当30時間・62000円含む。超過分は別途支給。 ※試用期間～3ヶ月（期間中も同条件）

「SAISON bakery&coffee」は、毎朝焼きあげるパンの香りと共に、豊かなライフスタイルを提案する場所です。 当ブランドが大切にしているのは、素材と手法への誠実さ。職人がオールスクラッチで仕上げるパン、丁寧に淹れたコーヒー、そしてパンに合う彩り豊かな一皿を地域の方々へ届けています。 【仕事のポイント】 ・調理全般（仕込みから盛り付け、洗い場まで） ・スキルに応じたステップアップ ・将来的な店舗運営、仕入れ、育成業務 現場での経験を積んだ後は、料理長やマネージャー、さらにSVへと進む道が開かれています。単なる調理スタッフに留まらず、一つのブランドを育て、支えていくやりがいを感じていただけます。 【運営会社について】 株式会社プロダクトオブタイムは2001年8月に創業しました。飲食店舗の経営だけでなく、業態の企画・プロデュース業も営む専門集団です。 現在、都内や東北を中心に多彩なジャンルの飲食店を展開しており、基盤も安定しています。落ち着いた空間で、素材と真摯に向き合う日々をスタートさせてください。

東五反田2-8-3 五反田ASビル 1F

経験・スキルを考慮します！ ◎賞与実績 年2回（3月、9月） 試用期間なし

兵庫・西宮で長く愛される老舗パン屋、株式会社カスカードが運営する「パスタ＆カフェ pepeolio（ペペオリオ）」での募集です。 弊社は神戸や大阪など各地で展開しており、社長が自ら全店舗を回って全従業員と対話するなど、一人ひとりを大切にする風土が根付いています。離職率の低さや充実した教育制度も弊社の自慢です。 仕事内容 ・26種類のパスタ調理、ソースの仕込み ・自家製タルトやパフェなどのデザート作り ・売上管理、原価計算、食材の発注業務 ・メニュー開発やスタッフの採用・育成 入社後はまず研修としてホール業務からスタート。お客様層やメニューを把握したのち、キッチン業務へ移行します。調理のレパートリーを増やしながら、段階的にマネジメント業務を学び、ゆくゆくは店長として店舗運営全般をお任せしたいと考えています。 こだわりのパスタと、自慢の「カスカード」直送パンでお客様に安らぎを提供する。そんな場所で、腰を据えて食の技術と経営を学びたい方を、私たちは心より歓迎いたします。

中央区三宮町1-5-26

※月40～45時間分のみなし残業手当（7万円～10万円）を含む。超過分は、別途支給。 ※店長やメニュー開発、店舗開発など、ご経験に応じて、月給30万～40万円 +賞与 のスタートも可能です！ ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

都会の喧騒を離れ、圧倒的な興奮と贅沢な非日常が広がる「JUNGLIA OKINAWA」。 この話題の巨大テーマパークで、あなたの調理スキルを存分に振るってみませんか？ 私たちは今、既成概念にとらわれない新しい"食の形”を追求する情熱的な仲間を求めています。 提供するのは、パークの世界観を体現するダイナミックで繊細な料理の数々。あなたのこれまでのキャリアで培った知見を活かし、ここでしか味わえない特別な体験をお客様へ届けてください。 主な職務内容は、店舗運営の核となる調理からマネジメントまで多岐にわたります。 ＜仕事のポイント＞ ・パーク内飲食店舗の調理全般 ・安全衛生面の徹底（食材・スタッフ・各種設備） ・円滑な店舗運営を支える調理工程管理 ・スタッフの育成およびマネジメント ・メニュー考案やオペレーション構築 単なる調理スタッフに留まらず、メニュー考案や効率的なオペレーションの構築など、クリエイティブな側面でも力を発揮していただける環境です。 JUNGLIAという壮大なステージで、ジャンルを超えた未知なる食のエンターテインメントを共に切り拓いていきましょう。最高に刺激的な環境で、あなたの挑戦をお待ちしています！

呉我山654-32　JUNGLIAテーマパーク内

■賞与：年2回（稼働率、業績などによる変動あり） ■給与改定：年1回 ※経験・スキルを考慮の上、決定します。 【年収例】 基本給 24.5万円の場合 ・残業30時間/月：約435万円 基本給 28万円の場合 ・残業30時間/月：約490万円 ※年収例は賞与の支給率を100％で計算した場合 ※残業代別途支給（見込み残業無し）残業代は1分単位で支給いたします ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

「JUNGLIA OKINAWA(ジャングリア沖縄)」が、店長候補を募集！ やんばるの自然の中で、ここでしか感じることのできないダイナミックな体験価値を共に提供していきませんか。 お任せするのは、パーク内飲食店舗の運営を担う店長候補としての業務です。サービス品質の維持はもちろん、数値管理や組織作りなど、経営に近い視点でのマネジメントに携わっていただきます。 ＜具体的な業務内容＞ ・飲食店舗の運営およびサービス管理 ・予算管理を中心とした数値管理 ・レイバーコントロール、人材管理 ・運営マニュアルや仕組みの構築 私たちは「沖縄から日本の"未来"をつくる」をスローガンに、沖縄の社会問題解決や経済活性化を目指す地方創生プロジェクトでもあります。単なる店舗運営に留まらず、エリアの面的活性化に貢献するという志を持って取り組める環境です。 なお、業務の都合により異動を命ずる場合があります。沖縄の豊かな自然と共に、新たな価値を創造していく意欲ある方からのご応募を、心よりお待ちしております。 飲食店舗マネージャー　木場のインタビューはこちら https://storage.googleapis.com/studio-design-asset-files/projects/RQqJ6PbZqg/s-1x1_6d21670d-aa18-4697-8bac-29046f1a239d.pdf

呉我山654-32　JUNGLIAテーマパーク内

■賞与：年2回（稼働率、業績などによる変動あり） ■給与改定：年1回 ※経験・スキルを考慮の上、決定します。 【年収例】 基本給 34.5万円の場合 ・残業30時間/月：約600万円 基本給 42.5万円の場合 ・残業30時間/月：約740万円 ※年収例は賞与の支給率を100％で計算 ※残業代別途支給（見込み残業無し）残業代は1分単位で支給いたします ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

「DEAN & DELUCA CAFE」にて、プレイングマネージャーとして店舗運営全般を担っていただきます。主な業務は、接客や商品クオリティ管理、売上・利益管理、販促、デベロッパー対応です。また、店舗スタッフの育成や、売上達成に向けた戦略策定と実行もお任せします。 食とデザインを軸に、独自のライフスタイルを提案する株式会社ウェルカム。「美しい考えは人を美しくする」という理念のもと、従業員の感性を大切にする文化が根づいています。作り手の想いを深く探求し、妥協のない姿勢でお客様へ伝える仕事です。多岐にわたるブランドを展開する企業だからこそ、様々なキャリアに挑戦できる環境が整っています。培ってきた経験を活かし、チームを牽引しながら自身の感性をさらに磨けます。 ＜おすすめポイント＞ 食やデザインを通じた豊かな暮らしの提案により、多くの方に支持をいただくブランドです。カフェ事業にとどまらず、商業施設のプロデュースや地域活性化など多彩な事業を展開。従業員の感性や知的好奇心を大切にする文化があり、自身の可能性を広げながら腰を据えて長く働ける環境です。

中央区南船場3 長堀地下街5号

※固定残業代15時間分29,550円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

ルノートル東京各店にて、店長候補として店舗運営およびマネジメント全般を担っていただきます。メーカーから始まった同社が、新規事業である小売部門を確立・拡大させていくための重要なポジションです。 単に接客や販売を行うだけでなく、お客様にご満足いただける店舗環境を自らの手で作り上げる姿勢が求められます。売上獲得のための戦略立案や、適切な費用投資による利益の最大化など、経営者視点でのアクションを期待します。 現場での気づきをもとに商品やサービスの改善案を出し、実行に移すプロセスは裁量が大きく、やりがいを感じる場面が多々あります。将来的に事業の幹部として成長を志す方にとって、実力を存分に発揮できるフィールドが整っています。 ＜おすすめポイント＞ 丹波の豊かな実りを活かした菓子が、多くのお客様からご支持をいただいています。ブランドの成長期に携わることで、組織作りや仕組み化といった貴重な経験を積めます。個人の提案が店舗の成長に直結するため、手応えを感じながら腰を据えて長く働ける環境です。

丸の内1-5-1　新丸の内ビルディング 1階

※残業代全額支給 ◎試用期間6カ月あり（期間中の変動なし）

「中島大祥堂」の店長候補として、店舗運営やマネジメント全般を担っていただきます。メーカーから始まった同社の新規事業である小売部門を確立させ、拡大へと導く重要なポジションです。将来的には事業幹部としての活躍を期待しています。 単に接客を行うだけでなく、お客様の満足を追求するために商品やサービス、店舗環境の改善を日々繰り返すことが役割です。指示された業務をこなすのではなく、戦略的に売上を構築する視点が欠かせません。費用の低減や、利益を最大化するための投資判断など、経営者感覚を持って店舗運営に携わることが可能です。ご自身のアイデアや工夫が店舗の成長に直結するため、手応えをダイレクトに実感できます。実力次第でキャリアの幅を大きく広げられる環境です。 ＜おすすめポイント＞ 菓子メーカーとしての基盤があり、安定した経営母体のもとで新規事業の立ち上げに参画できます。店舗の裁量が大きく、売上獲得に向けた投資や改善を自身の判断で実行できる点が魅力です。事業の成長とともにポストも増えていくため、早期にマネジメント経験を積み、将来の幹部候補を目指して着実に歩める環境が整っています。

北区梅田３丁目１−１ 大丸梅田店 地下1 西

※残業代全額支給 ◎試用期間6カ月あり（期間中の変動なし）

ニューヨーク発のハンバーガーレストラン「SHAKE SHACK」がいよいよ福岡へやってきます。私たちの根底にあるのは「We Stand For Something Good.」という理念。おいしい食事だけでなく、地域貢献やゲストの幸せを追求するチームを、イチから作り上げましょう！ 具体的なお仕事内容： ・キッチン業務全般 ・ゲストへのホスピタリティ溢れる対応 ・売上や在庫、衛生面の管理 ・チームビルディングやスタッフ育成 一人ひとりの個性を大切にする「SHACK PACT」のもと、オペレーションだけでなく、ブランドカルチャーの体現者として成長できる環境です。トレーニングでは調理技術はもちろん、私たちが最も大切にしている「おもてなしの心」をじっくり伝授します。 メンバーの成長に合わせたシフト作成や、チームに活力を与えるコミュニケーションなど、店舗運営の醍醐味を存分に味わえるポジションです。新しいお店で、仲間と一緒に最高の瞬間を共有しませんか？あなたの想いが、SHAKE SHACKの価値をさらに高めていきます。

博多区博多駅前３丁目１−１

残業代別途全額支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

都心の喧騒から離れた高尾の自然。子どもたちの笑顔が溢れる「高尾の森わくわくビレッジ」内のレストランで、調理のプロとして活躍しませんか。運営は京王グループ。抜群の安定感があるからこそ、落ち着いて日々の業務に向き合える環境が整っています。 提供するのは、和・洋・中と多岐にわたる定食や団体食です。得意分野の異なる調理人が集まっているため、互いに刺激を受けながらさらなるスキルアップを目指せます。大量調理ならではの仕込みや調理は力仕事となりますが、一生懸命に食べる子供たちの姿は何よりの励みとなります。 お任せする主な業務 ・幅広いジャンルの調理、仕込み ・食材の発注、在庫管理 ・新しいメニューのアイデア出し ・店長候補としての店舗運営、スタッフ育成 キャリアアップの道も明確です。入社後の習熟度により、最短3ヶ月で調理長をお任せします。調理長昇格後は月給30万円以上となり、待遇面でもしっかりと貢献を還元いたします。管理業務や育成経験も積めるため、将来を見据えたステップアップが可能です。落ち着いた環境で、あなたの技術を次世代の笑顔のために活かしてください。

川町55 高尾の森わくわくビレッジ内

◎経験・能力などを考慮して、給与額を決定します。 ◎残業が発生した場合、時間外手当を全額支給します。 ◎試用期間は3ヶ月間となります。期間中に待遇が変更となることはありません。

2026年5月末、吹田市内本町に誕生する『ORIKASH CAFÉ』にて、キッチン業務を軸に店舗運営を支える副店長候補を募ります。仕込みからアペタイザー、パスタ、ピザの調理、盛り付けまで幅広くお任せする方針です。夜間はワインやチーズを嗜む落ち着いた空間を目指しており、お酒に合うメニュー案や改善の提案も歓迎します。 実務は調理にとどまらず、在庫管理や発注、ホールでの接客、ドリンク提供といった現場全体のフォローも欠かせません。店長と連携しながら、衛生管理やオペレーションの構築、スタッフへの声掛けなど、組織の土台作りに携わっていただきます。立ち上げ期の店舗につき、決まったマニュアルをなぞるだけではなく、現場の声を反映した店作りが可能です。自身の調理技術を活かし、一からお店を育てる手応えを感じながら、副店長としての第一歩を踏み出せる環境です。 ＜おすすめポイント＞ 吹田の新店立ち上げメンバーとして、理想の店作りに関わることができます。夜はバーのような趣を大切にするため、ワインや料理の知識を深めたい方には充実した環境です。自分のアイデアが新メニューに採用される機会も多く、将来の独立や店長昇進を見据えて、経営に近い視点でスキルを磨けます。

内本町2-22-15

※基本的には月給30万円スタートになります。 ※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※残業代は別途全額支給（固定残業代なし） ※試用期間6ヶ月あり（期間中は時給1300円／期間短縮の可能性あり）

JOTARO SAITO GINZA SIX店にて、生菓子やパフェ、グラスデザートなどの製造全般をお任せします。材料の計量から成形、仕上げに至るまで、製品ごとに担当を分けず幅広く携わるスタイルです。食材が持つ色彩や素材同士の相性、視覚的な美しさを追求し、丁寧な手仕事で形にしていきます。 最大の魅力は、シェフパティシエと共に進める商品開発です。季節の食材選定やアイデア出し、試作のブラッシュアップなど、自身の感性を存分に反映できます。ブランドの世界観を大切にしながら、自由な発想を形に落とし込める環境です。このほか、衛生管理や在庫管理といった厨房業務も担い、プロとして多角的な視点を養えます。細部までこだわり抜く姿勢が、お客様の感動につながります。 ＜おすすめポイント＞ 独創的なスイーツを生み出す商品開発に、企画段階から深く携われます。シェフの近くで技術を学びつつ、自身のアイデアを季節のパフェやデザートに反映できる環境です。素材の組み合わせや色彩感覚を磨けるため、表現の幅を広げたい方に適しています。感性を刺激する空間で、自身の可能性を形にできる職場です。

銀座6-10-1GINZASIX4F

◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

キッチンで結ばれた皆が幸せでなければならない。これが私たち株式会社吉むすびの信念です。都内を中心にHAND BAKESなどの人気店を展開する私たちが、現場の熱量を共にする新たな仲間を募集します。 現場が好き、料理が好き。そんな純粋な想いを形にしてほしいからこそ、私たちは食事とデザートの両方に深く関われる環境を用意しました。 単なる作業員ではなく、将来の店舗展開を見据えた再現性づくりや商品設計まで、経営に近い視点でスキルを磨けます。 ・調理、仕込み、品質管理の徹底 ・食事、デザート両方のメニュー開発 ・若手スタッフの教育やフォロー ・原価、オペレーションを意識した設計 最初からすべてを任せることはありません。あなたの経験や志向に合わせ、段階的に役割を広げていきます。クオリティの追求と働きやすさの両立に、私たちは本気で取り組んでいます。 納得してスタートしてほしいから、面接前の店舗見学も大歓迎。 いつか料理長、そしてその先のキャリアへ。人生をさらに動かしませんか。

新宿3-38-2 ルミネ新宿2 3階

モデル年収｜46歳／入社2年／650万 ※経験により試用期間設ける場合もございます。その場合は試用期間6ヶ月（期間中も同条件） 固定残業代（ 45時間・71,000円）含む。超過分は別途支給。

「ちょうどいい」幸せを届ける。それが「HAND BAKES」 のスタイルです。私たちが何より大切にしているのは「手作り」であること。季節の素材を活かした料理から、心ときめくアフタヌーンティーまで、幅広いラインナップで様々なお客様のシーンに寄り添っています。 今回の越谷レイクタウン店の募集では、現場が好きで、料理にもスイーツにも欲張りに携わりたい方を求めています。 ・調理、仕込み、品質管理 ・食事とデザート両方のメニュー開発 ・原価、オペレーションを意識した設計 ・将来の展開を見据えた再現性づくり これらを一気に任せることはありません。あなたの経験や志向に合わせ、段階的に役割を広げていきます。 運営元の株式会社吉むすびは「キッチンで結ばれた皆が幸せであること」を理念に掲げています。飲食業界において、クオリティの追求と働きやすさの両立は簡単ではありません。しかし、私たちはそこに本気で取り組んでいます。 納得のいく転職にしていただくため、面接前の店舗見学も可能です。いつか料理長、あるいはその先へ。高い志を持つあなたの挑戦を、私たちは待っています。

レイクタウン４丁目２−２ イオンレイクタウンkaze ２Ｆ

モデル年収｜46歳／入社2年／650万 ※経験により試用期間設ける場合もございます。その場合は試用期間6ヶ月（期間中も同条件） 固定残業代（ 45時間・71,000円）含む。超過分は別途支給。

株式会社ヨロチョーは、新しい食文化を通して、お客様や地域にヨロチョースマイルを届けることを目指しています。今回は鳥取市内のコメダ珈琲店で、共に成長できる仲間を募集します。 入社後は、まず店舗運営の現場からスタート。接客やサービス、そして店舗経営に必要なノウハウをじっくりと習得していただきます。学ぶべきことは多いですが、現場での経験はすべて将来の糧になります。 ・年功序列は一切なし。頑張りを正当に評価 ・適性に応じ、将来は会社経営の中枢へ ・自社ファーム事業など多角的なキャリアパス 私たちは、社員の成長が会社の成長に直結すると考えています。ポストも十分に用意されており、入社年数に関わらず実力次第でチャンスを掴める環境です。 食ビジネスを通じて、自分自身の夢を叶えたい、地域に貢献したいという想いを持つ方を歓迎します。あなたの挑戦を、私たちが全力でバックアップします。

古海514-3

固定残業代（30時間・45,000円）含む。超過分は別途支給。 試用期間なし

京都の「M&Maison Jr.」にて、店舗運営の核となる店長候補業務をお任せします。具体的な仕事内容は、調理や発注、店内清掃といった現場業務から、販促企画の立案、メニュー開発、原価管理などのマネジメントまで多岐にわたります。スタッフの人材育成も重要な役割であり、チームの質を高めるリーダーシップが求められる環境です。 運営元の株式会社Brand Bank Companyは、居酒屋からハイエンドな飲食店まで約90のブランドを展開しており、幅広い価格帯で食の魅力を発信しています。「良いお店にしたい」という意欲を形にできるよう、周囲のスタッフと協力しながら新しい挑戦を続けることが可能です。実力や意欲を重視する社風のため、若手からでも積極的に管理業務へ携わり、店舗のカラーを自らの手で創り上げる手応えを実感できます。 ＜おすすめポイント＞ 設立から約15年で90近いブランドを展開し、和食からイタリアンまで多様な業態を保有する成長企業です。価格帯も幅広く、専門的な調理スキルから高度な経営ノウハウまで、志向に合わせたキャリア形成を支援しています。仲間と共にブランドの土台を築き、食の未来を切り拓きたいと願う方に相応しい職場です。

上京区米屋町292-1

※固定残業代20時間分31,060円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

抹茶は、今や世界共通のキラーコンテンツです。 愛知県西尾市の名産「西尾の抹茶」から、世界を魅了するオーガニック抹茶まで。私たちは明治から続く伝統を武器に、抹茶の新しい価値を提案し続けています。 その最前線・明治21年創業の老舗「あいや」がプロデュースする「西条園抹茶カフェ」。 スイーツや和菓子、さらには海外で支持されるオーガニック抹茶まで。私たちが扱うのは、ただの飲料ではなく「体験」そのもの。ジャズドリーム長島という刺激的な環境で、その価値を最大化させるスタッフを募集します。 【仕事のポイント】 ・店舗オペレーション全般の統括 ・売上や利益などのシビアな数値管理 ・スタッフの個性を活かすマネジメント ・商業施設や本部との戦略的なやり取り 現場のオペレーションに習熟した後は、経営的な視点での店舗管理をお任せします。 老舗企業＝保守的、というイメージはありません。 製造から販売まで一気通貫で行う強固なビジネスモデルを持ちつつ、有給取得を推奨する柔軟な風土。 伝統ある抹茶メーカーの安定感と、カフェという変化の激しい現場。その両方を手中に収めるチャンスです。

長島町浦安368

・残業代は1分単位でお支払いします ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

千葉県柏市の「CAFE AGORA」にて、店舗運営の核となる正社員スタッフを募集します。キッチン業務を主軸に、仕込みから調理、美しい盛り付けまで一連の作業をお任せ。食材の仕入れや在庫管理、衛生管理を通じて、食の安全と品質を支えていただきます。 さらに店長候補として、アルバイトの教育や売上管理、発注業務などのマネジメントスキルも磨ける環境です。現場での接客サポートも行いながら、チーム一丸となって活気ある店作りを目指します。 運営母体は全国で50店舗以上のアパレルやカフェを展開する安定企業です。明確な人事評価制度を完備しており、個人の頑張りが正当に反映されます。面接時にはキャリアステップについても詳しく説明があるため、将来像を描きながら日々の業務に邁進できます。 ＜おすすめポイント＞ アパレルや雑貨、飲食など多彩なブランドを全国展開する企業です。飲食部門では定評のあるフランチャイズブランドを複数運営し、安定した経営基盤を築いています。整った福利厚生と明確な評価基準があり、これまでの経験を活かして着実にキャリアを積み上げたい方にふさわしい職場環境です。

若柴178-4 柏の葉キャンパス148街区2　ショップ＆オフィス棟 6階

※残業代別途支給 ◎試用期間2カ月あり（期間中の変動なし）※別途研修期間あり

複合型商業施設「GOOD NATURE STATION」内のレストラン「Hyssop」にて、店長としてマネジメント全般を担っていただきます。現場での接客やシフトインと並行し、売上やコストの管理、オペレーションの構築といった店舗運営の根幹を支える役割です。 さらに、メニューコンセプトの立案や商品開発、店舗イベントの企画など、クリエイティブな業務にも深く携わることが可能です。SNSや有料媒体を活用した広告戦略、採用業務まで幅広くお任せするため、経営層に近い視点で店舗づくりを経験できます。 運営母体の株式会社ビオスタイルは、京阪ホールディングス100％出資の安定した経営基盤を誇ります。SDGsをコンセプトに掲げ、食を通じて健康や環境に配慮した価値を届けるのが私たちの使命です。今までの経験を活かし、安定した環境で自身のアイデアを形にしたい方を歓迎します。 ＜おすすめポイント＞ 京阪グループという強固な基盤のもと、腰を据えて長く働ける環境です。「楽しみながらSDGs」を掲げる先進的な施設で、地元の農産物を活かしたメニュー開発やイベント企画に挑戦できます。自身のマネジメントが店舗の成長に直結する手応えを感じながら、持続可能な食のあり方を追求できる点が魅力です。

下京区稲荷町318-6GOODNATURESTATION4F

※給与は年俸制（5064000～6000000円）で、 12分割し月額にて422,000～6,000,000円支給。 ※時間外・休日手当無し（管理監督者） 深夜手当有 ※経験・スキルに応じ判定 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

世界中で親しまれている台湾ティーブランド「Gong cha」にて、店舗運営の責任者をお任せします。入社後はまず、ブランドの歴史や商品知識を座学で習得。その後は店舗でのOJTを通じて、ドリンク作成や接客といったオペレーションから着実に学べる環境です。 実務に慣れた後は、クルーの育成を担うトレーナー業務や、売上・在庫管理、シフト作成といったマネジメント業務へ段階的にステップアップしてください。店舗ごとの課題を見つけ出し、コツコツと改善を積み重ねる行動力が、ブランドの顔としての店舗づくりに直結します。 将来的には、複数の人気ブランドを展開するメガフランチャイジーを目指す当社の中心メンバーとして、キャリアを築くことが可能です。現場での経験を活かし、チーム一丸となってお客様に喜ばれるお店を形にしてください。 ＜おすすめポイント＞ 2016年設立の成長企業で、創業期メンバーとしてキャリアアップを目指せます。母体はアミューズメントやホテル事業を展開する安定したホールディングスです。ゴンチャのほか、コメダ珈琲店やVANSANなど多様なブランドを運営しており、一つの会社にいながら幅広い店舗経営のノウハウを吸収できる魅力があります。

中村区名駅4-7-25

※前職での給与水準保証を前提に、経験・スキルにより優遇します。 ※固定残業代25時間分42,000円～含む。超過分は別途支給 ・別途手当あり（休日勤務手当・深夜手当） ・昇給あり（年1回） ・全社業績に応じた決算賞与あり（全社員対象） ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ※アルバイトスタートも相談可

入社後は丁寧な新人研修からスタートし、接客や簡単な調理といった現場業務を習得していただきます。仕事の習熟度に合わせて売上管理やスタッフ育成などの店舗運営業務も順次お教えするため、着実にステップアップが可能です。今回は将来の店長候補としての採用であり、入社から約1年後には店舗責任者として活躍していただくことを期待しています。過去には異業種から転職し、半年で店長、さらに半年でSVへ昇進した実績もあり、早期のキャリア形成を目指せる環境です。 まずはホールとキッチンの両方を経験していただきますが、将来的には個々の適性や希望に応じて専門職として活躍する道も選べます。「接客を究めたい」「調理に専念したい」といった要望には面談を通して柔軟に対応します。いきいきと働ける環境づくりを大切にする当社で、理想のキャリアを築いてください。 ＜おすすめポイント＞ 1957年創業の老舗コーヒーメーカーとして、製造卸から店舗運営まで幅広く事業を展開しています。新千歳空港内の店舗は多くのお客様から支持されており、安定した基盤の上で腰を据えて長く働ける環境です。自社ブランドのこだわりを直接届けるやりがいを感じながら、確かな専門スキルを身につけられます。

美々 新千歳空港内3Ｆ

◎試用期間4カ月あり（期間中の変動なし）

三本珈琲が運営する各店舗にて、接客や調理などの店舗運営全般に携わっていただきます。入社後は丁寧な研修から開始するため、業務に慣れるまで着実にステップアップが可能です。まずはホールでのサービスや簡単な調理からスタートし、習得度に合わせて売上管理やスタッフの育成といったマネジメント業務をお教えします。 今回は将来の店長候補としての募集です。約1年後には店舗を牽引する存在として活躍することを期待しています。過去には異業種から入社し、半年で店長、さらにその半年後にはSVへ昇進した事例もあり、早期のキャリアアップを実現できる環境です。 将来的には、本人の希望に応じてホールやキッチンの専門職へ進む道も用意しています。一人ひとりが自分らしく働ける体制づくりを大切にしているため、まずは面談で理想のキャリアについてお聞かせください。歴史あるコーヒーメーカーの直営店として、こだわりの味をお客様へ届けるやりがいを実感しながら、店舗経営のスキルを磨けます。 ＜おすすめポイント＞ コーヒーを中心とした飲料・食品メーカーとして、半世紀以上の歴史を歩んできました。製造から卸、店舗運営まで一貫して手掛ける安定した経営基盤が強みです。福利厚生や研修制度を整えており、飲食業界で長く活躍し続けたいと考える方に寄り添った、将来を見据えて働ける体制を構築しています。

古込字古込１番地1 第2旅客ターミナル本館2階 M2742号室

◎試用期間4カ月あり（期間中の変動なし）

ホテルインターゲート金沢のキッチンスタッフとして、朝食ビュッフェの調理業務全般をお任せします。当ホテルは「焼きたてパンとごちそう野菜の朝ごはん」をテーマに掲げ、彩り豊かな野菜にひと手間加えたメニューを提供しており、国内外のお客様から好評をいただく機会が多い職場です。 具体的な業務は、仕込みや調理、盛り付けといったキッチン作業に加え、在庫管理や発注、棚卸などの管理業務まで多岐にわたります。さらに、新しいメニューの企画にも携わることができるため、自身のアイデアを形にしたい方にはやりがいを感じられる環境です。 運営母体は、シティホテルからレストランまで全国に20拠点以上を展開する株式会社グランビスタ ホテル＆リゾート。フジサンケイグループの一員としての安定した経営基盤があり、一過性ではない確かなスキルを磨きながら、腰を据えて長く働ける環境が整っています。 ＜おすすめポイント＞ 水族館やゴルフ場など多角的な事業を展開する安定企業で、ホテル調理の専門性を追求できます。地域密着型の運営を強みとしており、金沢の地で腰を据えてキャリアを築くことが可能です。福利厚生が充実した母体のもと、メニュー企画にも挑戦できる環境は、調理師としての可能性を広げる一助となります。

高岡町2-5

※月給には一律、都市手当25,000円、食事手当10,000円含む。 ※残業代別途全額支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

「焼きたてパンとごちそう野菜の朝ごはん」をコンセプトに、彩り豊かな野菜にひと手間加えたメニューを提供するホテルインターゲートでの調理業務です。国内外のお客様からご好評をいただいている朝食ビュッフェの調理全般をお任せします。 具体的な業務は、仕込みや調理、盛り付けといったキッチン作業に加え、メニュー企画や在庫管理、発注、棚卸まで多岐にわたります。地域密着型のホテルとして、その土地ならではの食材を活かした料理を提供できる点が大きな魅力です。 母体はフジサンケイグループであり、シティホテルから水族館、レストランまで全国に20拠点以上の施設を展開しています。多様な事業運営で培ったノウハウがあるため、安定した基盤の上で専門性を磨けます。所有・経営・運営を自社で一貫して行う直営型事業を強みとしており、腰を据えて長く働ける環境を整えています。 ＜おすすめポイント＞ フジサンケイグループの一員として、全国に多様な施設を展開する安定した経営基盤が特徴です。朝食をメインとした業務のため、一日のリズムを整えながら調理に専念できます。地域と人を繋ぐホテル作りに関わりながら、将来を見据えてキャリアを築きたい方に適した職場環境です。

中京区新町通錦小路上る百足屋町387

※月給には一律、都市手当25,000円、食事手当10,000円含む。 ※残業代別途全額支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

「図書館」のようなカフェで、あなたのセンスを形に。 プロデュース事業を核とする企業で、パティシエとしてのキャリアを広げませんか？有楽町駅から徒歩1分。本とスイーツが融合する「ビブリオテーク」では、体制強化のため正社員パティシエを募集しています。 お任せするのは、自慢のスイーツや季節の食事プレートの調理全般です。 ■具体的な仕事内容 ・製菓、調理、仕込み、盛り付け ・ランチ、ディナー準備、オーダー対応 ・発注、清掃、予約確認などの管理業務 当社はコンセプトメイキングやマーケティングを強みとしており、メニュー開発や店舗運営、SNS運用など、多彩な分野であなたのセンスを活かせます。 ■働く条件と待遇 ・月給250,000円〜280,000円 ・月8日休み（年間休日105日） ・夏季、年末年始、育児休暇あり ・家族手当、結婚・出産祝い金 ・他業態でも利用できる社員割引 「おもてなし」の心を大切に、レストランが好きな方、新しいお店作りに参加したい方をお待ちしています。あなたの経験を、特別な「ケーキの時間」に変えていきましょう。

有楽町2-5-1 ルミネ有楽町店ルミネ13F

みなし残業30時間49,700円を含む。超過分は別途支給。 ※試用期間6ヶ月（期間中も同条件）

ハワイアンカフェ「Merengue鹿島店」にて、店長候補として店舗運営全般をお任せします。 具体的な業務は、接客や調理の現場業務から、スタッフ教育、売上・数値管理、イベントの企画立案など多岐にわたります。月1回の店長会議にも参加し、経営視点を養いながら店舗を盛り上げてください。 運営元の株式会社RYコーポレーションは、関東を中心に50店舗以上の多業態を展開する成長企業です。「感動創造」を掲げ、社員の成長を支える研修制度を整えています。 将来的には1店舗のマネジメントに留まらず、会社の中心メンバーとして事業拡大を担う活躍を期待しています。個々の実力を正当に評価する社風のため、早期のキャリアアップや独立といった目標を追求できる環境があり、食を通じて人々を幸せにしたいという想いを持つ方を歓迎します。 ＜おすすめポイント＞ RYアカデミーや海外研修など、スキルを磨く研修制度が充実しています。実力主義の評価体制により、20代で店長へ昇進した実績も豊富です。 また、将来の独立を支援する業務委託制度も用意されており、着実にキャリアを築けます。女性の役職者も多く、個々のなりたい姿を応援する風土があります。

大字宮中字東山347-3

◎試用期間3か月あり（期間中も同じ条件） ◎モデル年収｜34歳（8年）年収550万円

仕込みや調理、盛り付け、洗い物といったキッチン業務全般から、仕入れ、在庫管理、メニュー開発まで幅広くお任せします。経験者は即戦力として、未経験の方は適性に合わせた業務からスタートし、着実にスキルを磨ける環境を整えています。 私たちが追求するのは、本物の料理とサービスを気軽に楽しんでいただく「ハイクラスなカジュアル」です。形式にとらわれず、ゲストに喜ばれる食の体験を自分たちの手で作り上げる面白さがあります。 また、食材の背景を知るためにスタッフが直接産地を訪問するほか、希望者には国内外での研修旅行や講習会への参加も積極的にサポート。イタリアやフランス、オセアニアなど、現地で本場の食文化に触れる機会も設けています。「会社はスタッフの想いを叶える道具」という考えのもと、自由度の高い社風の中で、自ら考え実行する力を養えます。 ＜おすすめポイント＞ 役員報酬まで全ての年収を公開する「スケルトン経営」を導入しています。評価基準や給与アップの道のりが明確なため、納得感を持って自身のキャリア形成に集中できる仕組みです。また、国内外への研修制度が充実しており、机上の学習にとどまらず、現地で見て触れる経験を通して本物の知識を習得できます。

丸の内1丁目9-1 グランスタ B1F

※基本的には261000円スタートになります。 ※固定残業代30時間分｜46900円～含む。超過分別途支給 ◎モデル年収｜店長　450万円 ◎試用期間2カ月あり（期間中の変動なし）

丁寧に焼き上げたスコーンの販売とイートインで親しまれる「ベイカーズ ゴナ ベイク」。ガラス越しの工房から漂う小麦粉と砂糖の甘い香りに包まれ、あなたの接客経験を活かしませんか。 現在は東京ギフトパレット店、Echika表参道店の2店舗で仲間を募集しています。どちらも少人数での体制のため、チーム内での円滑なコミュニケーションを大切にできる方を求めています。 仕事内容は店舗により異なりますが、製造と販売の両方に携われるのが特徴です。 ・東京駅：店舗での焼成およびトッピング作業 ・表参道：店舗でのトッピングによる仕上げ ・共通：対面販売、お客様との接客、在庫・運営管理 シーズンごとに季節感あふれる商品展開が多いため、製造と並行して在庫の調整といった運営管理もお任せします。 運営母体は、1981年誕生のAfternoon Tea TEAROOMをはじめ、KIHACHIやShake Shackなどを手掛けるアイビーカンパニー株式会社。「美味しいもので前へ進もう」をテーマに、食を通じて半歩先のライフスタイルを提案し続けています。 素朴で味わい深いスコーンを通じて、多くの方に「美味しい！」と共感していただける商品を届けていきましょう。お客様一人ひとりとの会話を楽しみながら、心地よい空間を一緒に作り上げてくださる方のご応募をお待ちしております。

丸の内１丁目９-１ 東京駅八重洲北口（地上）改札外 東京ギフトパレット

残業代 別途全額支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

ミッドランドスクエア内に位置する『La Soeur AUX BACCHANALES 名古屋店』にて、調理業務全般をお任せします。フランスの大衆食文化を伝えるコンセプトのもと、定番料理から旬の食材を用いた日替わりメニューまで、四季折々の調理に携われる環境です。 まずは現場のオペレーションに慣れていただき、段階を経てメニュー開発やイベント企画といった店舗運営の核心部分にも参加してください。月1回程度のメニュー提案の機会があり、社歴を問わず自由な発想を形にできる風通しの良さが特徴です。 また、豊富な種類のワインを取り揃えており、試飲会などを通じて専門知識を深められます。昼はカフェ、夜はブラッスリーという二毛作の形態をとっているため、時間帯によって異なる活気や技術を学べるのも魅力の一つ。実力次第でどんどん仕事の幅を広げられるため、即戦力としてこれまでの経験を存分に発揮してください。 ＜おすすめポイント＞ ドトールコーヒーの関連企業という強固な経営基盤があり、福利厚生や雇用環境の安定性は抜群です。本場フランスの街角を彷彿とさせる独特な世界観の中で、本格的な技術を磨きながら腰を据えて長く働けます。オープンカフェの先駆けとして愛される店舗で、一歩先を行く接客や調理スキルを習得するチャンスです。

中村区名駅4丁目7番1号 ミッドランドスクエアB1階

※固定残業46.1h分70,000円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）