ホテル・旅館の検索結果

会員制ホテル内のレストランで、和食の調理業務をお任せします。当社の大きな魅力は、和・洋・中すべてが直営レストランであること。異なるジャンル同士のコラボや技術交流が盛んな環境で、料理人として大きく成長できます。 新規開業が続くため、上級職へのポストが豊富。社内コンクールや充実した人財育成プログラムを通じて、あなたのキャリアアップを全力で支援します。 ＜おすすめポイント＞ 和・洋・中が全て直営のため、幅広い技術交流が可能です。新規開業が多く、上級職など重要なポストに就けるチャンスが豊富です。

有明3-1-15

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

会員制ホテル内のレストランで、中国料理の調理業務をお任せします。当社の大きな魅力は、和・洋・中すべてが直営レストランであること。異なるジャンル同士のコラボや技術交流が盛んな環境で、料理人として大きく成長できます。 新規開業が続くため、上級職へのポストが豊富。社内コンクールや充実した人財育成プログラムを通じて、あなたのキャリアアップを全力で支援します。 ＜おすすめポイント＞ 和・洋・中が全て直営のため、幅広い技術交流が可能です。新規開業が多く、上級職など重要なポストに就けるチャンスが豊富です。

有明3-1-15

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

洗礼されたデザインの高級ホテルでサービススタッフを大募集！ レストラン、パーティーや結婚式、豪華ディナーショーなど、華やかな催し物が開かれる会場で、お食事を運んだり、お客様の誘導などをお任せします。 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。 「フォーブス･トラベルガイド2025」のホテル部門にて『パレスホテル東京』が10年連続5つ星を獲得！ 今後も、商品とサービスを通じて国内外のお客様に「最上質の日本」の提供を目指してまいります。

丸の内1-1-1

※残業代別途全額支給 ※試用期間なし ※契約は1年ごとの更新です

洗礼されたデザインの高級ホテルでサービススタッフを大募集！ レストラン、パーティーや結婚式、豪華ディナーショーなど、華やかな催し物が開かれる会場で、お食事を運んだり、お客様の誘導などをお任せします。 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。 「フォーブス･トラベルガイド2025」のホテル部門にて『パレスホテル東京』が10年連続5つ星を獲得！ 今後も、商品とサービスを通じて国内外のお客様に「最上質の日本」の提供を目指してまいります。

丸の内1-1-1

※残業代別途全額支給 ※試用期間なし ※契約は1年ごとの更新です

洗礼されたデザインの高級ホテルでバーテンダースタッフを大募集！ お客様の好みに合わせた美しいお酒などの提供をお任せします。 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。 「フォーブス･トラベルガイド2025」のホテル部門にて『パレスホテル東京』が10年連続5つ星を獲得！ 今後も、商品とサービスを通じて国内外のお客様に「最上質の日本」の提供を目指してまいります。

丸の内1-1-1

※残業代別途全額支給 ※試用期間なし ※契約は1年ごとの更新です

洗礼されたデザインの高級ホテルでパティシエスタッフを大募集！ 洋菓子の製造業務（ブティックのケーキ、ウエディングケーキ、アフタヌーンティーの提供、誕生日や記念日のサプライズプレートの提供）などをお任せします。 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。 「フォーブス･トラベルガイド2025」のホテル部門にて『パレスホテル東京』が10年連続5つ星を獲得！ 今後も、商品とサービスを通じて国内外のお客様に「最上質の日本」の提供を目指してまいります。

丸の内1-1-1

※残業代別途全額支給 ※試用期間なし ※契約は1年ごとの更新です

洗礼されたデザインの高級ホテルでサービススタッフを大募集！ レストラン、パーティーや結婚式、豪華ディナーショーなど、華やかな催し物が開かれる会場で、お食事を運んだり、お客様の誘導などをお任せします。 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。 「フォーブス･トラベルガイド2025」のホテル部門にて『パレスホテル東京』が10年連続5つ星を獲得！ 今後も、商品とサービスを通じて国内外のお客様に「最上質の日本」の提供を目指してまいります。

丸の内1-1-1

※残業代別途全額支給 ※試用期間なし ※契約は1年ごとの更新です

房総半島最南端、雄大な太平洋を一望できる「白浜オーシャンリゾート」で、ホテルフロントスタッフとして活躍しませんか？全客室オーシャンビューの絶景リゾートで、お客様に最高の「おもてなし」を提供するお仕事です。 あなたには、チェックイン・チェックアウトをはじめとする接客、電話応対、予約受付、館内や周辺施設のご案内といったフロント業務全般をお任せします。コンシェルジュ業務に加え、経理・発注など付帯する事務も担当し、幅広いスキルが身につきます。 10代後半から60代まで様々なスタッフが勤務するホテルで、時間外業務の見直しや各種手当の充実など、安心して働ける環境です。昇給・賞与、資格取得支援制度もあり、長く働き続けたい方にぴったりの職場です。 ＜おすすめポイント＞ 全客室オーシャンビューの絶景リゾートホテルです。資格取得支援制度や表彰制度など、モチベーションに繋がる制度が充実。時間外業務の見直しなど、働きやすさを追求しています。

白浜町白浜2784

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

温暖な気候の南房総に位置する「亀の井ホテル 鴨川」で、フロントスタッフとして活躍しませんか？太平洋を望む絶景と天然温泉が楽しめる海辺のリゾートホテルで、お客様に最高の「おもてなし」を提供するお仕事です。 あなたには、チェックイン・チェックアウト手続きをはじめ、電話やインターネットからの予約対応、PC操作、請求書対応などのフロント業務全般をお任せします。接客だけでなく、事務経験も積むことができる現場です。 10代後半から60代まで様々なスタッフが勤務。時間外業務の見直しや各種手当の充実など、安心して長く働ける環境です。昇給・賞与、資格取得支援制度など、モチベーションに繋がる制度も整っています。 ＜おすすめポイント＞ 水族館テーマパークが目の前という好立地です。資格取得支援制度などモチベーションに繋がる制度が充実。時間外業務の見直しなど、働きやすさを追求しています。

西町1137

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

2022年7月にリブランドオープンしたアートホテル成田で、フロントスタッフとして活躍しませんか？成田空港から車で15分の好立地にあるフルサービスホテルで、最高のおもてなしを提供するお仕事です。 ご宿泊のお客様のチェックイン・チェックアウト手続き、館内巡回、電話応対、予約対応、PC操作といったフロント業務全般をお任せします。今後、海外のお客様の集客に注力するため、英語が得意な方は大歓迎です。 時間外業務の見直し、各種保険制度や手当の充実など、”働きやすさ”を追求。昇給・賞与・資格取得支援制度・表彰制度など、モチベーションに繋がる制度も整っています。長く働き続けたい方にぴったりの環境です。 ＜おすすめポイント＞ 自家源泉の成田温泉も併設されたホテルです。 英語力を活かせます。資格取得支援制度や表彰制度など、モチベーションに繋がる制度が充実しています。

小菅700

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

温暖な気候の南房総に位置する「亀の井ホテル 鴨川」で、レストランサービススタッフを募集します。2025年4月にリニューアルしたホテルで、太平洋を望む絶景と天然温泉を楽しまれるお客様に、最高の「食」のおもてなしを提供しませんか？ あなたには、お客様のアテンド、メニュー説明、料理・ドリンク提供、予約対応、キャッシャー業務など、レストランサービス全般をお任せします。地元ならではのお料理や地酒を紹介するなど、地域の魅力を発信することも大切な仕事です。 10代から60代まで様々なスタッフが勤務。時間外業務の見直しなど、安心して長く働ける環境です。資格取得支援制度や表彰制度など、モチベーションに繋がる制度も充実しています。 ＜おすすめポイント＞ 2025年4月リニューアルのホテルで働けます。資格取得支援制度や表彰制度など、モチベーションに繋がる制度が充実。時間外業務の見直しなど、働きやすさを追求しています。

西町1137

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

大正時代の装いを残すスモールラグジュアリーリゾート「箱根・翠松園」で、日本料理の副料理長候補を募集します。レトロな空間の料亭で、妥協のない高品質な日本料理の提供と、厨房のマネジメントを担う重要なポジションです。 あなたには、食材選定から調理、盛り付けまで、厨房での副料理長業務をお任せします。料理は温かいものを温かいうちに、器の温度や盛り付けた皿の向きにまで細心の注意を払い、培ってきた技術と知識を存分に活かしてください。 厨房のリーダーとして、人の動きを管理するマネジメント、そして若手スタッフの育成にも力を発揮。上下関係なく意見が言える風通しの良い職場で、あなたのキャリアを築きましょう。 ＜おすすめポイント＞ 大正時代の装いが残る特別な空間で働けます。昔ながらの技術を現代にそった教え方で継承する育成体制が魅力です。

小涌谷519-9

※試用期間2ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業20時間30,625円を含む。超過分は別途支給。

富士山と河口湖を一望するスモールラグジュアリーリゾート**「ふふ 河口湖」**で、日本料理の副料理長候補を募集します！2ミシュランキー獲得のホテルで、妥協なき高品質な料理の提供と、厨房のマネジメントを担う重要なポジションです。 あなたには、食材選定から調理、盛り付けまで、厨房での副料理長業務をお任せします。料理は温かいものは温かいうちに、器の温度や盛り付けた皿の向きにまで細心の注意を払い、培ってきた技術と知識を存分に活かしてください。 厨房のリーダーとして、周りを意識した指示や協力を通じて、チームを牽引。若手スタッフの育成にも力を入れ、時代に沿ったやり方で技術を継承しています。風通しの良い職場で、あなたのキャリアを築きましょう。 ＜おすすめポイント＞ 2024年より2年連続2ミシュランキー獲得の高級リゾートホテルで、最高レベルの日本料理の技術が身につきます。富士山と河口湖の絶景という特別な環境で働けます。

河口水口2211-1

※試用期間2ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業20時間26,300円を含む。超過分は別途支給。

「カトープレジャーグループ」が運営するスモールラグジュアリーリゾート**「ふふ 京都」**で、副料理長候補として活躍しませんか？1ミシュランキーを獲得したホテルで、妥協のない高品質な料理の提供と、厨房のマネジメントを担う重要なポジションです。 料理は温かいものは温かいうちに、器の温度や盛り付けた皿の向きにまで気を配り、お客様に愉しんでいただくための料理を追求します。培ってきた技術や知識を存分に活かしてください。 厨房のリーダーとして、周りを意識した指示や協力を通じて、チームを牽引。若手スタッフの育成にも力を入れ、時代に沿ったやり方で技術を継承しています。上下関係なく意見が言える風通しの良い職場で、あなたのキャリアを築きましょう。 ＜おすすめポイント＞ 2024年より2年連続1ミシュランキー獲得のホテルで、最高レベルの調理技術が身につきます。育成体制が充実し、若手からベテランまで幅広く活躍できる環境です。

左京区南禅寺草川町41

※試用期間2ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業20時間28,050円を含む。超過分は別途支給。

鎌倉時代から続く伊豆山温泉の源泉掛け流しを全室で愉しめる熱海の「ATAMI せかいえ」で、副料理長候補を募集します！伝統の技法とホスピタリティが融合した良質な日本料理を手がける、スモールラグジュアリーリゾートの厨房です。 あなたには、食材選定から調理、盛り付けまで、妥協しない日本料理の提供をお任せします。温かいものは温かいうちに、冷たいものは冷たいうちにといった、培った技術や知識を存分に活かしてください。 厨房のリーダーとして指示を出し、人の動きを管理するマネジメント、そして若手スタッフの育成にも力を発揮していただきます。上下関係に関わらず意見が言える風通しの良い職場で、あなたのキャリアを築きましょう。 ＜おすすめポイント＞ 全室露天風呂付きの高級リゾートホテルで働けます。昔ながらの技術を現代的な教え方で継承する育成体制が魅力です。

伊豆山269-1

※試用期間2ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業20時間27,425円を含む。超過分は別途支給。

地産地消をモットーに、旬の食材を活かした日本料理がメインの旅館で、料理長候補として活躍しませんか？ご宿泊のお客様に提供する和定食や和会席の調理を通じ、日本の食文化の魅力を発信してください。 お仕事は、仕込みや調理などからスタート。あなたの調理経験とマネジメント経験を活かし、食材の仕入れ、新メニューの立案など、厨房全体の統括をお願いします。 お客様の心に残る「食」体験を提供するため、あなたの調理技術を存分に発揮してください。注目を集める日本食文化を、あなたのリーダーシップで多くのお客様に届けてみませんか？ ＜おすすめポイント＞ 地産地消にこだわり、旬の食材を使った本格的な和食調理に携われます。新メニューの立案にも挑戦でき、調理の幅を広げられます。

菰野8497

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

地産地消をモットーに、旬の食材を活かした日本料理がメインの旅館で、料理長候補として活躍しませんか？ご宿泊のお客様に提供する和定食や和会席の調理を通じ、日本の食文化の魅力を発信してください。 お仕事は、仕込みや調理などからスタート。あなたの調理経験とマネジメント経験を活かし、食材の仕入れ、新メニューの立案など、厨房全体の統括をお願いします。 お客様の心に残る「食」体験を提供するため、あなたの調理技術を存分に発揮してください。注目を集める日本食文化を、あなたのリーダーシップで多くのお客様に届けてみませんか？ ＜おすすめポイント＞ 地産地消にこだわり、旬の食材を使った本格的な和食調理に携われます。新メニューの立案にも挑戦でき、調理の幅を広げられます。

大字山海字屋敷１０３

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

地産地消をモットーに、旬の食材を活かした日本料理がメインの旅館で、調理スタッフとして活躍しませんか？ ご宿泊のお客様に提供する和定食や和会席の調理をお任せします。 お仕事は、仕込みや調理などからスタート。スキルや経験に応じて、食材の仕入れや新メニューの立案など、仕事の幅を広げることが可能です。 お客様の心に残る「食」体験を提供するため、あなたの調理技術を存分に発揮してください。注目を集める日本食文化を、当館で腕を振るいながら多くのお客様に届けてみませんか？ ＜おすすめポイント＞ 地産地消にこだわり、旬の食材を使った本格的な和食調理に携われます。新メニューの立案にも挑戦でき、調理の幅を広げられます。

菰野8497

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

地産地消をモットーに、旬の食材を活かした日本料理がメインの旅館で、調理スタッフとして活躍しませんか？ ご宿泊のお客様に提供する和定食や和会席の調理をお任せします。 お仕事は、仕込みや調理などからスタート。スキルや経験に応じて、食材の仕入れや新メニューの立案など、仕事の幅を広げることが可能です。 お客様の心に残る「食」体験を提供するため、あなたの調理技術を存分に発揮してください。注目を集める日本食文化を、当館で腕を振るいながら多くのお客様に届けてみませんか？ ＜おすすめポイント＞ 地産地消にこだわり、旬の食材を使った本格的な和食調理に携われます。新メニューの立案にも挑戦でき、調理の幅を広げられます。

大字山海字屋敷１０３

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

全国ネットワークの基地ホテルを目指す当社で、ホテルの支配人として活躍しませんか？自ら現場でお客様やスタッフと接しながら、ホテルを1棟まるごと運営・管理する、裁量の大きな仕事です。 具体的な業務は、スタッフの勤怠管理・採用・教育、客室・建物の維持管理、不具合の対応、売上管理・数値分析、そして集客アップのための戦略・PR活動など、多岐にわたります。 約2ヶ月間の基礎研修では、経理・総務業務など支配人として必要なスキルを習得。配属後も、先輩支配人や本社スタッフがサポートします。ホテルを育て、繁盛させるやりがいを感じながら、成長できる環境です。 ＜おすすめポイント＞ ホテルを1棟まるごと運営・管理する、大きな裁量と責任あるポジションです。基礎研修が充実しており、支配人を目指せます。

兵庫区福原町32-13 募集店舗情報

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし）

全国ネットワークの基地ホテルを目指す当社で、ホテルの支配人として活躍しませんか？自ら現場でお客様やスタッフと接しながら、ホテルを1棟まるごと運営・管理する、裁量の大きな仕事です。 具体的な業務は、スタッフの勤怠管理・採用・教育、客室・建物の維持管理、不具合の対応、売上管理・数値分析、そして集客アップのための戦略・PR活動など、多岐にわたります。 約2ヶ月間の基礎研修では、経理・総務業務など支配人として必要なスキルを習得。配属後も、先輩支配人や本社スタッフがサポートします。ホテルを育て、繁盛させるやりがいを感じながら、成長できる環境です。 ＜おすすめポイント＞ ホテルを1棟まるごと運営・管理する、大きな裁量と責任あるポジションです。基礎研修が充実しており、支配人を目指せます。

栄町1-6-7

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし）

神戸で60年以上の歴史を持つグループ企業が運営するホテルで、支配人候補として活躍しませんか？ 不動産、貿易、飲食など幅広い事業を展開する安定した基盤のもと、日本三古泉の一つ「有馬温泉」で、お客様に最高の安らぎを提供します。 入社後まずは、フロントやレストランといった現場業務を経験し、ホテル運営の全体像を把握していただきます。その後、売上の管理やサービスの質を高めるための業務改善など、マネジメント業務に挑戦。将来的には、グループ施設の管理といった、より責任あるポジションをお任せします。 従業員寮を完備し、ホテル内の温泉も無料で利用できる特典も。安定と成長を両立できる環境で、あなたのリーダーシップを発揮してください。 ＜おすすめポイント＞ 有馬温泉で働けます。従業員はホテル内の温泉を毎日無料で利用可能。 寮完備で、安定した大手グループ企業での勤務です。

北区有馬町406-3

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業27時間40,810円を含む。超過分は別途支給。

JR東日本グループが手掛ける「ホテルメトロポリタン大井町トラックス」（2026年春開業予定）で、オープニングのレストランスタッフとして活躍しませんか？「働きがいのある会社」に選出される安定企業で、多種多様なキャリアパスが描けます。 ホテル内の5階メインダイニングと26階ルーフトップバーでの接客、レセプション業務をお任せします。お客様の心に残るサービスを提供するため、新メニュー・プランの企画・提案や、会場の設営・余興の進行など、エンターテイメント性の高い業務にも携わっていただきます。 ゆくゆくは、売上げ管理・従業員管理等の経理業務、レストラン・ゲストサービスの品質管理、スタッフ指導といったマネジメント業務もお任せします。開業前の入社の方には、弊社運営の都内レストランでの研修をご用意しています。 ＜おすすめポイント＞ JR東日本グループの安定基盤で働けます。2026年春開業のオープニングメンバーです。メニュー企画や会場設営など、幅広い業務でスキルアップできます。

広町二丁目

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業45時間68,963円を含む。超過分は別途支給。

JR東日本グループが手掛ける「ホテルメトロポリタン大井町トラックス」（2026年春開業予定）で、オープニング調理スタッフとして活躍しませんか？「働きがいのある会社」に選出される安定企業で、多種多様なキャリアパスが描けます。 ホテル内の5階メインダイニングと26階ルーフトップバーで、調理や盛り付けといったキッチン業務をお任せします。3ヶ月に1回のメニュー開発MTGでは、新メニューやサービスのアイデアを発信できます。 料理長と共に、当社と契約を結ぶ野菜農家や畜産農家などからの食材の選定や仕入れ業務に挑戦することも可能です。開業前の入社の方には、都内レストランでの研修をご用意しています。 ＜おすすめポイント＞ JR東日本グループの安定基盤で働けます。2026年春開業のオープニングメンバーです。メニュー開発や仕入れに携われ、多種多様なキャリアパスがあります。

広町二丁目

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業45時間68,963円を含む。超過分は別途支給。

スペシャリストとして、豊川駅に2026年秋にオープンするホテルにて、お客様にとって「世界でたった一つのホテル」を一緒に作りあげてくださるホテルレストラン　料理長を募集いたします。 ジャンルはイタリアンです。 料理へのこだわりがあり、魚は品質の良いものを市場から、米などの農作物は信頼のおける契約農家から直送しています。料理メニューにも工夫を凝らし、美味しさを日々追求しています。 このような拘りをもって夕食、朝食の仕込み、調理等をお任せします。料理長として勤務いただきます。 ※入社時期に応じて研修を行います。

東光町

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

房総半島最南端、雄大な太平洋を一望できる「白浜オーシャンリゾート」で、 料飲サービススタッフとして活躍しませんか？ レストランや宴会場で、海を目の前に贅沢な時間を過ごすお客様に、心を込めたおもてなしを提供するお仕事です。 あなたには、お客様のアテンド、メニュー説明、注文、料理や飲み物の提供、予約受付、テーブルセッティングなど、料飲サービス全般をお任せします。音響・照明設備のコントロールといった業務にも携わるチャンスがあり、幅広いスキルが身につきます。 皆の力を結集させ、最高のサービスへと導いてくれる方を歓迎します。 ＜おすすめポイント＞ 全客室オーシャンビューの絶景リゾートホテルで働けます。 資格取得支援制度などモチベーションに繋がる制度が充実。 時間外業務の見直しなど、働きやすさを追求しています。

白浜町白浜2784

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

那智湾に面し、贅沢なオーシャンビューが楽しめる亀の井ホテル 那智勝浦で、 ホテルの顔となるフロントスタッフを募集します。世界遺産・熊野古道や那智の滝への観光拠点としても人気のホテルです。 チェックイン・チェックアウトをはじめとする接客業務、電話応対、予約受付、館内や周辺施設のご案内といったコンシェルジュ業務をお任せします。さらに、経理や発注などの事務業務にも携わり、幅広い経験を積むことができます。 当社運営ホテルは全国に184棟あり、公募制度を利用した他ホテルへの異動も可能。「挑戦したい」「やってみたい」というあなたの意欲を応援します。 ＜おすすめポイント＞ 全国184棟のホテルを運営する安定企業です。公募制度で、様々なホテルブランドへの異動やキャリアチェンジが可能です。コンシェルジュ業務で、お客様に深く寄り添うスキルが身につきます。

勝浦216-19

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

愛知県・渥美半島の伊良湖岬に佇む「伊良湖オーシャンリゾート」で、中華料理の調理スタッフを募集します。 天然温泉の天空の露天風呂と、地産の野菜・三河湾の魚介類を使った料理が自慢のリゾートホテルです。 あなたには、レストランや宴会、ウェディングなどで提供する中華料理の調理をお任せします。ホテル未経験の方も大歓迎です。経験に応じて、HACCPに基づく衛生管理、食材の発注や原価管理、メニュー開発、スタッフ育成などのマネジメント業務にも携わっていただきます。 レストランから宴会、ウェディングまで様々な場面に対応するため、調理の幅を広げる絶好の機会です。お客様の思い出に残る特別な一皿を、私たちと一緒に作り上げませんか？ ＜おすすめポイント＞ 絶景のオーシャンビューリゾートで働けます。地産の野菜や三河湾の魚介類など、新鮮な食材を扱えます。中華調理の経験者はもちろん、ホテル未経験者も歓迎です。

日出町骨山1460-36

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

万葉集でも詠われる美しい山々に囲まれた奈良県平群町の「亀の井ホテル 大和平群」で、和食調理スタッフとして活躍しませんか？緑豊かな自然環境と天然温泉が自慢のホテルで、お客様に最高の「食」を提供します。 あなたには、バイキング形式の朝食または和食レストランでの調理全般をお任せします。スキルや経験に応じて、仕込みから調理、盛り付けまで、幅広い業務に携わっていただきます。 発注業務やアルバイトスタッフの指導にも携わり、チームの最高のパフォーマンス発揮へと導いてくれるリーダーシップを歓迎します。時間外業務の見直しや各種手当の充実など、安心して長く働ける環境です。 ＜おすすめポイント＞ 緑豊かな自然環境と天然温泉が魅力のホテルです。時間外業務の見直しなど、働きやすさを追求。資格取得支援制度など、モチベーションに繋がる制度も充実しています。

平群町上庄2-16-1

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

瀬戸内国立公園の赤穂御崎に建つ、絶景の温泉リゾート「亀の井ホテル 赤穂」で、 フロントスタッフとして活躍しませんか？インフィニティ露天風呂が人気の当ホテルで、お客様に最高の「安らぎ」を提供するお仕事です。 あなたには、チェックイン・チェックアウトをはじめとする接客業務、電話応対、予約受付、館内や周辺施設をご案内するコンシェルジュ業務、伝票作成などの事務業務をお任せします。 地元・県外・海外出身者まで、幅広い年代のスタッフが勤務するホテルで、お客様にご満足いただき、ホテルや地域が恩恵を受けることに喜びを感じられる方を歓迎します。時間外業務の見直しや各種手当の充実など、安心して長く働ける環境です。 ＜おすすめポイント＞ 自家源泉「赤穂御崎温泉」のインフィニティ露天風呂が自慢のホテルです。資格取得支援制度などモチベーションに繋がる制度が充実。時間外業務の見直しなど、働きやすさを追求しています。

御崎883-1

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし）

当ホテルで、宿泊サービス業務および管理業務全般を担うマネージャーを募集します。お客様に最高の滞在体験を提供し、ホテルの収益とブランド価値向上に貢献する、やりがいのある仕事です。 あなたには、ホテルの宿泊部門（フロント、客室管理など）のマネジメント業務を幅広くお任せします。具体的には、顧客満足度やブランド基準の年間目標の達成、そして部下の指導・教育です。 お客様の期待を超えるホスピタリティを実現するため、チームを牽引してください。あなたのリーダーシップとマネジメントスキルが、ホテルの未来を左右する重要な役割となります。 ＜おすすめポイント＞ ホテルのマネジメント経験を活かし、ブランド価値向上に貢献できます。顧客満足度やブランド基準の達成という、やりがいのある目標設定です。

伊豆山字浜630-1

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

当ホテルで、お客様の快適な滞在をサポートするフロントスタッフを募集します。 チェックイン、チェックアウト対応を通じて、ホテルの安心・安全を守る重要なお仕事です。 あなたには、お客様へのご案内、ご予約の受付などのフロント業務全般をお任せします。 夜間もお客様が安心して過ごせるよう、細やかな気配りをお願いいたします。夜勤業務は必須となります。 ＜おすすめポイント＞ ホテルの運営に深く関わる、責任感のある仕事です。

伊豆山字浜630-1

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

房総半島最南端、雄大な太平洋を一望できる「白浜オーシャンリゾート」で、 調理・キッチンスタッフとして活躍しませんか？ 海を目の前に贅沢な時間を過ごすお客様に、最高の「食」の感動を提供するお仕事です。 あなたには、仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務に加え、発注、食材管理、アルバイトスタッフの指導などをお任せします。オープンキッチンでの調理もあり、お客様の目も楽しませる「おもてなし」も大切です。 資格取得支援制度や表彰制度など、モチベーションに繋がる制度も整っています。 ＜おすすめポイント＞ 全客室オーシャンビューの絶景リゾートホテルで働けます。 資格取得支援制度や表彰制度など、モチベーションに繋がる制度が充実。 時間外業務の見直しなど、働きやすさを追求しています。

白浜町白浜2784

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

全139室を備える「ホテルプラザ神戸」で、レストランサービスマネージャーとして活躍しませんか？ 上質な空間とワンランク上のおもてなしを提供するホテルで、 あなたのマネジメントスキルを存分に発揮してください。 この度の組織変更に伴い、あなたは、レストラン課と宴会課を統合し、一体運営を目指すための統括責任者を担います。具体的には、両課を統括し、数字管理を徹底しながら、教育体制の強化と顧客満足度の向上を実現していただきます。 産前産後・育児休暇の取得・復帰実績100％と、ライフステージの変化に応じて長期的に働ける環境です。 あなたの頑張りをしっかりとお給与に還元する、昇給・賞与もあります。 ＜おすすめポイント＞ 産休・育休復帰実績100％で、ライフステージが変わっても長く働けます。 レストランと宴会サービスの一体運営という新しい挑戦ができます。

東灘区向洋町中2-9-1

※試用期間6ヶ月（期間中、試用期間6ヶ月中は契約社員となります） ※試用期間中の給与・待遇に変わりはありません

全139室を備える「ホテルプラザ神戸」で、宴会またはレストラン部門の調理スタッフとして活躍しませんか？上質な空間とワンランク上のお料理で、ゲストの滞在に彩りを加える、やりがいのあるお仕事です。 ご経験に応じて、レストラン課（各レストランでの調理業務、メニュー開発）または宴会課（各種宴会・婚礼・ケータリングでの調理業務、メニュー開発）のいずれかに配属となります。 調理業務全般に加え、調理スタッフの勤怠管理・シフト作成、育成・教育など、マネジメント業務全般もお任せします。あなたの頑張りをしっかりお給与に還元する、昇給・賞与あり。産前産後・育児休暇の取得・復帰実績100%と、ライフステージの変化に応じて長く働ける環境です。 ＜おすすめポイント＞ レストラン・宴会の両方でメニュー開発に携わるチャンスがあります。

東灘区向洋町中2-9-1

※試用期間6ヶ月（期間中、試契約社員となります。給与・待遇に変わりはありません）

海の眺望が自慢のホテルで、サービススタッフとして活躍しませんか？ 婚礼も行うこの特別な舞台で、お客様に心に残る「おもてなし」を提供する、やりがいのあるお仕事です。 入社後まずは、接遇・サービス研修を受けていただきます。その後、レストランでのホール業務やブライダル業務をお任せします。具体的には、お客様のご案内、オーダー受け、食事やドリンクのご提供、予約などの電話対応です。 さらに、新メニューの試食会への参加や意見の提出、挙式をお考えのお客様へのご案内や打ち合わせにも携わっていただきます。人物重視の採用で、年齢や経験に関わらず、目配り、気配りのおもてなしを大切に。あなたの頑張りをしっかり評価し、キャリアアップのチャンスも豊富にあります。 ＜おすすめポイント＞ 海の眺望が自慢のホテルで働けます。レストラン業務とブライダル業務の両方を経験でき、スキルアップに繋がります。新メニュー開発にも携われ、アイデアを活かせます。

東灘区向洋町中2-9-1

※試用期間6ヶ月（期間中、試用期間6ヶ月中は契約社員となります） ※給与・待遇に変わりはありません ※みなし残業45時間62,775円を含む。超過分は別途支給。

淡路島に位置するスモールラグジュアリーホテルで、ゲストサービス支配人として活躍しませんか？ベル、客室、ドアサービスといったパブリックスペース全体の統括責任者として、ゲスト体験の質を最高水準に引き上げるポジションです。 宿泊部長のサポートのもと、売上/GOP達成とCS（顧客満足度）最大化が主なミッションです。ラグジュアリーホテルに相応しいオペレーションとサービスを構築し、リピーターの醸成に貢献してください。 人員体制を含む最適なコストコントロールを実現しながら、ES（従業員満足度）最大化を目指した指導・教育、就業環境の整備も担当します。ホテル全体の印象を左右する「顔」として、あなたのホスピタリティとマネジメントスキルを存分に発揮してください。

岩屋2942-39

※試用期間6ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

新規開業ホテル内にオープンするレストランで、店舗責任者（レストランマネージャー）として活躍しませんか？ゼロからブランドを立ち上げ、最高の「食」の体験を創造する、やりがいのある仕事です。 あなたには、レストランの運営全般をお任せします。具体的には、売上・原価管理、スタッフの採用・育成、シフト管理、サービス品質の統括、そして販促企画の立案・実行です。ホテルの顔となるレストランを、あなたの手腕とアイデアで成功へと導いてください。

岩屋2942-39

※試用期間6ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

新規開業ホテル内にオープンする複数店舗の統括責任者（レストラン支配人）を募集します！ホテル内の多様なダイニングを成功に導く、重要なポジションです。 あなたには、ホテル内の全飲食部門（レストラン、カフェ、バーなど複数店舗）の運営統括をお任せします。具体的には、全店舗の売上・予算管理、サービス品質の標準化と向上、新規メニュー企画への参加、そして各店舗マネージャー・シェフの指導・育成です。 ホテルブランドのビジョンを理解し、最高の顧客体験を提供するための戦略を立案・実行してください。ゼロからの立ち上げフェーズで、あなたの経営手腕とリーダーシップを存分に発揮できる、非常に裁量の大きな仕事です。

岩屋2942-39

※試用期間6ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

淡路島に位置するスモールラグジュアリーホテルで、フロント支配人として活躍しませんか？ 宿泊部長のサポートのもと、フロント・コンシェルジュエリア全体の統括責任者を担っていただきます。 主なミッションは、売上/GOP達成とCS（顧客満足度）の最大化です。ラグジュアリーホテルに相応しいオペレーションとサービスを構築し、リピーターの醸成に努めてください。 また、ES（従業員満足度）最大化を目指した就業環境の整備も重要な業務。人員体制を含めた最適なコストコントロールを実現しつつ、最高のホスピタリティを提供できるチームを育成してください。ゼロからのサービス構築に、あなたの経験とリーダーシップを存分に発揮できる、裁量の大きなポジションです。

岩屋2942-39

※試用期間6ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

成田国際空港から車で15分、地域屈指のホテルで和食調理スタッフを募集します！ 総客室数711室、最大350人収容の宴会場を持つホテルで、ビジネス・レジャー・地元のお客様へ最高の「和」のおもてなしを提供しませんか？ あなたには、ホテル内レストランや宴会での和食調理業務全般をお任せします。下拵えから盛り付けまで、幅広い業務を通じて、和食の調理スキルを磨けます。宿泊及び宴会のお客様の朝食・昼食・夕食の調理補助にも携わっていただきます。 ホテルでの勤務経験は不問。ホテル未経験の方も先輩がしっかりフォローしますのでご安心ください。これまでの経験を活かして、キャリアアップを目指しませんか？ ＜おすすめポイント＞ 成田国際空港近くという国際的な環境で働けます。大規模な宴会料理に携わり、和食調理スキルを磨けます。未経験からでもキャリアアップに挑戦可能です。

大山31

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

アートホテル成田で、サービススタッフとして活躍しませんか？ 成田空港から車で15分の好立地にあり、レストラン、バー、宴会場、自家源泉の成田温泉を併設するフルサービスホテルです。 お客様のアテンド、メニュー説明、注文、料理や飲み物の提供、予約対応、セッティングなど、料飲サービス業務全般をお任せします。海外ゲストや地元の方々にご利用いただくホテルで、全体を把握し、心のこもったサービスをお願いします。 時間外業務の見直しや各種手当の充実など、安心して働ける環境を整えています。昇給・賞与、資格取得支援制度など、モチベーションに繋がる制度もきちんと整っているため、長く働き続けたい方にぴったりの環境です。 ＜おすすめポイント＞ 自家源泉の成田温泉も併設されたフルサービスホテルです。 資格取得支援制度や表彰制度など、モチベーションに繋がる制度が充実。 時間外業務の見直しなど、働きやすさを追求しています。

小菅700

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

全国に184棟のホテルを運営する当社で、ホテルマイステイズプレミア赤坂のフロントスタッフとして活躍しませんか？都心の好立地にあるホテルで、お客様に最高の滞在体験を提供していただくお仕事です。 チェックイン、チェックアウトをはじめとする接客業務、電話応対、予約受付業務（電話、インターネット）、館内や周辺施設をご案内するコンシェルジュ業務など、幅広いフロント業務をお任せします。経理業務や発注業務など、ホテル運営に関わる業務にも携われます。 ホテルのお仕事は、あらゆる経験が活かせる幅広い業界です。他ホテルへの異動が可能な公募制度もあり、「挑戦したい」「やってみたい」というあなたの意欲を応援します。 ＜おすすめポイント＞ 全国184棟のホテルを運営する安定企業です。 公募制度で、様々なホテルブランドへの異動やキャリアチェンジが可能です。 コンシェルジュ業務で、お客様に深く寄り添うスキルが身につきます。

赤坂2-17-54

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

成田国際空港から車で10分、地域屈指のホテル「ホテルマイステイズプレミア成田」で、洋食調理スタッフとして活躍しませんか？ 総客室数711室、最大350人収容の宴会場を持つホテルで、ビジネス・レジャー・地元のお客様へ最高の「食」を提供します。 あなたには、レストランおよび宴会で提供する洋食調理全般をお任せします。経験に応じて、HACCPに基づく衛生管理、食材の発注・原価管理、メニュー開発、スタッフ育成などのマネジメントにも携わっていただきます。 ホテル経験者は即戦力として、未経験の方や異業種出身の方も先輩がしっかりフォロー。幅広いお客様へのおもてなしを通じて、キャリアアップを目指せる環境です。 ＜おすすめポイント＞ 成田国際空港近くという国際的な環境で働けます。 大規模な宴会料理に携わり、調理スキルを磨けます。未経験からでもメニュー開発やマネジメントに挑戦可能です。

大山31

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

成田国際空港から車で10分、地域屈指のホテルでフロントスタッフを募集します！総客室数711室の大規模ホテルで、ビジネス・レジャー・地元のお客様へ最高の「おもてなし」を提供する、ホテルの“顔”となるお仕事です。 ご宿泊のお客様のチェックイン・チェックアウト手続き、館内の巡回、電話応対、予約受付（電話・インターネット）、PC操作など、フロント業務全般をお任せします。海外のお客様が多く利用されるため、英語が話せる方を歓迎しています。 ホテル経験者は即戦力として、未経験者も先輩がフォローするので安心。あなたのこれまでの接客経験を活かし、チームで協力してより良いホテルを創っていきましょう。 ＜おすすめポイント＞ 成田国際空港近くという国際的な環境で語学力を活かせます。 大規模ホテルの運営に携われ、キャリアアップを目指せます。未経験者も歓迎です。

大山31

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

カトープレジャーグループが運営する、1ミシュランキー(※)獲得のスモールラグジュアリーリゾート「ふふ 奈良」にて、副料理長候補を募集します。 【仕事内容】 料理長の右腕として、厨房業務全般をお任せします。私たちが大切にするのは、お客様に心から愉しんでいただくため、食材選びから一切妥協しない姿勢です。料理は温かいものを温かいうちに、冷たいものは冷たいうちに。器の温度や盛り付けの向きまでこだわり抜きます。あなたがこれまで培ってきた高度な技術と知識を、存分に発揮してください。 また、副料理長として厨房全体の動きに目を配り、的確な指示や他セクションとの連携も重要な役割です。 若手からベテランまで幅広く活躍する職場では、技術の伝承にも力を入れています。伝統的な技を現代に合わせた指導法で丁寧に伝えます。上下関係なく意見を交わせる風通しの良い環境で、コミュニケーションも活発。すぐにチームに溶け込めるはずです。 ＜おすすめポイント＞ あなたの経験とスキルは、業界でも高水準の給与ベースでしっかりと評価します。実力を正当に反映した待遇で、モチベーション高く活躍いただけます。また、遠方からのご応募もサポートするため、単身寮を完備しています。新しい環境でのスタートも安心です。奈良という歴史ある地で、一流のリゾートを舞台に、あなたのキャリアをさらに高めませんか。 ※ミシュランキー2025

高畑町1184-1

固定深夜手当20h分（11,864～14,124円）が含まれます。超過分は別途支給 ※管理監督者のため残業手当なし ◎試用期間2カ月あり（期間中の変動なし）

JR「日暮里」駅から徒歩1分の好立地にあるホテルで、洋食調理スタッフを募集します。 クラシカルモダンな雰囲気のホテル内のレストランや宴会場で、お客様に最高の「食」体験を提供しませんか？ あなたには、仕込みから盛り付けまでの調理業務全般をお任せします。スキルや経験に応じて、衛生管理、原価管理といったマネジメント業務にも携わっていただきます。 当社運営ホテルは全国に184棟あり、公募制度を利用して他ホテルへの異動も可能。「挑戦したい」「やってみたい」というあなたの意欲を応援します。チームで協力し、お客様から好評をいただくホテルを共に創り上げていきましょう。 ＜おすすめポイント＞ 調理師研修制度で、食の専門家としてスキルアップできる環境です。

東日暮里５丁目５０−５

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業22時間33,715円を含む。超過分は別途支給。

リゾートトラストグループが運営する「エクシブ鳥羽」で、和食調理または鉄板焼きの調理スタッフを募集します。年間休日120日、ワークライフバランスが整った環境で、あなたの調理経験を活かし、さらなるキャリアアップを目指しませんか？ 当ホテルの魅力は、和・洋・中がすべて直営レストランであること。 異なるジャンル同士のコラボや、互いに教え合える環境で、調理人として幅広く成長できます。 日本中のリゾートホテルから都市型リゾートホテルまで運営する安定した基盤のもと、今後も新規開業が続くため、重要なポストに就けるチャンスが豊富にあります。 ＜おすすめポイント＞ 年間休日120日とワークライフバランスが抜群です。 異なるジャンル同士のコラボでスキルアップできます。 カフェテリアプランや時短勤務制度など、福利厚生が充実しています。

安楽島町字ニエ212-1

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給 ＜給与例＞ 【一般社員】 月給256,400～269,900円 年収3,787,200～4,003,200円 ※24歳以上の場合 【主任】 月給256,100～286,100円 年収3,97,7600～4,457,600円 【チーフ】 月給275,600～315,600円 年収4,289,600～4,929,600円 ※超過勤務手当及び各種手当は別途支給 ※年収は月給＋賞与の金額です

レストラン「Restaurant & Bar TIDE TABLE Shiomi」にて、調理業務全般をお任せします。 ＜具体的な仕事内容＞ ・調理業務全般 ・朝食・ランチ・ディナーの調理、盛り付け ・ビュッフェ料理の仕込み・提供 ・アラカルトメニューの調理 ・食材管理 ・衛生管理 ・在庫確認などの付随業務 ・洗い場作業やキッチン内のサポート業務

東京都江東区潮見2-8-16

※残業代別途全額支給 ※試用期間3ヶ月あり（期間中、待遇変動なし）

東急不動産ホールディングスグループの安定基盤のもと、全国に展開する会員制リゾートホテル『東急ハーヴェストクラブ』で、心のこもったサービスを提供しませんか。 働き方は「全国エリア社員（転居あり）」または「エリア限定社員（転居なし）」から選択可能。あなたのライフプランに合わせられます。 【仕事内容】 お任せするのは、施設内レストランでのホール業務全般です。お客様一人ひとりに寄り添うサービスを大切にしているため、マニュアルは必要最低限。あなたの個性を活かしたおもてなしを期待しています。施設によってはウェディングに携わるチャンスも。 入社後は経験豊富な先輩が丁寧にサポート。経験者は最短1ヶ月、未経験の方も約半年で独り立ちが可能です。将来的には主任、チーフ、副支配人、支配人へとキャリアアップでき、役員を目指す道も開かれています。希望があればフロントサービスへの配属もご相談ください。 ＜おすすめポイント＞ 東急グループならではの充実した福利厚生が魅力。月7千円～の格安寮完備、全国転勤のファミリー世帯には最大75%の家賃補助あり。入社時の転居費用も会社が負担します。残業は月平均20時間程度と少なめ。安定基盤で研修制度も整っており、安心して長くキャリアを築けます。選考はオンラインのみで完結可能です。

玉原高原

※残業代別途支給 ◎試用期間6カ月あり（期間中の変動なし） 【全国エリア社員】 月給17万7,600円～30万6,000円 年収248万円～428万円／（月給×12カ月分＋賞与）初年度目安 【エリア社員社員】 月給16万9,600円～27万9,200円 年収220万円～362万円／（月給×12カ月分＋賞与）初年度目安