パティスリー・製菓の検索結果

1Fのアラカルト、2Fのコース料理、アフタヌーンティーなど多彩なスタイルに応じたデザートの制作、企画、開発、提供をお任せします。 * パンケーキ、パフェなど定番スイーツの制作 * アフタヌーンティー、コース料理用の季節感あるデザート開発 * 旬の素材の選定・仕入れ提案、ソース、アイスなどの自家製加工品づくり * チームマネジメント、人材育成など 実践を通して、将来に活きる"創る力"と"考える力"を伸ばせる職場です。希少なフルーツを使った商品開発も可能です。

南青山5-4-41 グラッセリア青山

※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします ※残業手当・夜勤手当は別途支給／みなし残業なし ※年収470万円〜560万円程度を想定 ※超過分は別途支給 試用期間有（3ヵ月） ※期間内の条件変動はありません。

Bacha Coffeeのサービススタンダードを習得し、習得したスタンダードに沿って店舗スタッフを指導する。 【必要な能力・経験】 ・ラグジュアリーとされる接客サービスや振る舞いを体験しており、自らもその振る舞いができる ・人にものを教えたことがある、教えることができる ・サービススタンダードの研修はシンガポールにて英語で行われるため、英語が得意でなくても、相手に自分の意思を伝えようとするコミュニケーション能力がある方

銀座5-6-6

想定年収：560～640万円 ※経験・スキルなどを考慮し、決定します ※試用期間3ヶ月(条件の変動はありません) 賞与実績：年2回(7月・12月)

フランスの伝統製法を守り、看板商品のバゲットをはじめとする本場のパン製造全般をお任せします。 【仕込み・成形】 最高級小麦「レトロドール」を使い、生地をこね、形を整えます。長時間発酵による粉の旨味の引き出し方を学びます。 【焼成（オーブン）】 バゲットのクープ（切り込み）の入れ方や、絶妙な焼き色の付け方など、職人の技を一つずつ習得していきます。 【ヴィエノワズリー・サンドイッチ】 クロワッサン等の菓子パンや、本場のカスクルート（バゲットサンド）の調理・仕上げも担当します。 【商品開発・管理】 経験に応じて、新メニューの提案や製造スケジュールの管理にも携わっていただきます。

丸の内2丁目7-3東京ビルTOKIA1F

上記給与は固定残業代30時間分47,340円を含みます ※超過分は別途全額支給いたします。 ◎賞与年2回 ◎試用期間なし

フランスの伝統製法を守り、看板商品のバゲットをはじめとする本場のパン製造全般をお任せします。 【仕込み・成形】 最高級小麦「レトロドール」を使い、生地をこね、形を整えます。長時間発酵による粉の旨味の引き出し方を学びます。 【焼成（オーブン）】 バゲットのクープ（切り込み）の入れ方や、絶妙な焼き色の付け方など、職人の技を一つずつ習得していきます。 【ヴィエノワズリー・サンドイッチ】 クロワッサン等の菓子パンや、本場のカスクルート（バゲットサンド）の調理・仕上げも担当します。 【商品開発・管理】 経験に応じて、新メニューの提案や製造スケジュールの管理にも携わっていただきます。

宇田川町33-8塚田ビル1F

上記給与は固定残業代30時間分47,340円を含みます ※超過分は別途全額支給いたします。 ◎賞与年2回 ◎試用期間なし

ティファニーの世界観を大切にした『Tiffany Blue Box Café』にて、パティシエ業務全般をお任せします。 ケーキや焼き菓子の製造、アシェットデセールの仕込みや仕上げなど、スイーツづくりを中心に幅広く携わっていただきます。材料の発注や在庫管理、衛生管理なども含め、チームでお店のクオリティを支えていくポジションです。日々の丁寧な積み重ねが、空間の安心感とブランド価値につながっています。 スイーツもまた、体験を形づくる大切な存在。 目にした瞬間に心がときめき、ひと口で笑顔がこぼれること。写真を撮りたくなる美しさや会話が弾む時間まで含めて、一皿が生み出す余韻を大切にしています。 庄司夏子シェフの感性が息づく環境で、技術だけでなく「どう見せるか」「どう伝えるか」といった表現力も自然と磨かれていきます。忙しい中でも丁寧さを大切にできる体制があり、経験に応じた業務から無理なくスタートできます。チーム内で意見を交わしながら、より良い一皿を追求していける環境です。 季節限定メニューや新作の提案に関わるチャンスもあり、アイデアを形にできる場面も。ラグジュアリーな空間でありながら、チームで支え合いながらつくり上げていく、あたたかさのある現場です。 スイーツを通して、誰かの特別な一日を彩る。その一員として、新しい一歩を踏み出してみませんか。

銀座6-9-2 ティファニー銀座 4F

※給与は経験・スキルを考慮のうえ決定します。 ※試用期間：3ヶ月あり（期間中の条件に変動なし） ※固定残業：20時間（30,650円〜含む）※超過分は別途支給。 ◎昇給（年1回） ◎賞与（年2回）

＼経験を活かし、“次のステージ”へ進みたい方へ／ 清澄白河にある株式会社ランビック「セントラルキッチン」にて、洋菓子の製造をお任せします。 当社は全国のカフェ・レストラン・ホテルへ洋菓子を卸すOEMメーカー。 通年商品に加え、季節商品や依頼案件など、多彩なスイーツを手がけています。生菓子・焼菓子どちらも製造しており、得意分野を活かしながら活躍できます。 ▼経験やスキルに応じて業務をお任せ ＊仕込み〜仕上げまでの主担当 ＊工程管理や品質管理 ＊パートスタッフへの指示出し ＊製造効率の改善提案 ※経験が浅い方は、仕込みや製造補助などから段階的にお任せします。 ▼“つくる”だけで終わらない 当社の特長は、製造にとどまらないこと。 希望や適性に応じて ＊新商品の企画・試作 ＊OEMクライアントとの打ち合わせ参加 ＊自社テイクアウト商品の開発 にも携わることが可能です。 パティスリー勤務では得られない、「企業との共同開発」「商品化までのプロセス」など、スイーツビジネスの全体像を経験できます。 ▼将来の選択肢も豊富 製造スペシャリストとして腕を磨く道、 開発やクライアント対応へ広げる道、 将来的にマネジメントを担う道。 一律のキャリアパスはありません。 面談を通じて、一人ひとりの志向に合わせた役割を決めていきます。

三好4-6-17井上ビル1階

※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし） ※試用期間終了後、ベースアップのチャンスあり ★アルバイト経験・製菓専門学校卒（新卒・第二新卒）・ブランクのある方などもご相談ください （月給:250,000円〜350,000円を目安に決定いたします）

パティシエ業務以外にも、調理サポートやホール業務などもお任せします。また、現場と兼任して商品開発や採用、教育、広報等に携わるスタッフも多数在籍しており、多職種の経験を積むことが可能です。料理の素材や味付けには徹底したこだわりを持っている私たちと一緒に、あなたの料理スキルを磨きませんか？ ★「笑い」を商売の真ん中に据えた【笑売繁盛】という理念★ おいしいのは当たり前、「楽しい、おもしろい、また来ようか！」とお客様の笑顔が連鎖して、現在、毎年1店舗から2店舗ずつのペースで店舗展開しています。 一枚のお好み焼きからお客様が何を求めているのかをとことん追求し、今のテン・スターズ・ダイニングに成長してきました。 ★次世代を担う若年層が多数活躍中★ 未経験者も大歓迎。新しいチャレンジを応援します。 ★明るく元気な社風★ スタッフ一人ひとりが明るく元気に働いています。和気あいあいとしながら、楽しんで働ける職場環境です。 その一方で、ただ楽しいだけでなく、しっかり料理や接客の技術、知識が確実に身につけられる指導体制が整っています。

内幸町１丁目７−１HIBIYAOKUROJI

※1日8時間を超える残業には、全額残業代を支給 ※平均的な残業代を含めると初年度は月収33万円～34万円ほどになります ※経験者は、経験能力により決定 ※試用期間2～6か月（期間中の給与－2万円） ●昇給 年2回（4月、10月） ラダーズ制度（弊社独自の面談による昇給制度） 【昇給例】 入社1年目給与例：月収33万円（給与＋40〜45時間残業） 入社3年目給与例：月収36万円（給与＋40〜45時間残業） ●賞与 年2回（1月・7月） ・入社半年後以降に支給 ・1回の賞与で基本給1ヶ月分をベースに業績や評価により変動

メディアでも話題！複合商業施設「GRANBELL SQUARE」。今回は、施設内のある『BEEF STEAK CLUB KIYO GINZA』にて、調理スタッフを募集します。私たちと一緒に活躍しませんか？ ～☆店舗について☆～ 当店は、施設10Fからの景色を望む、開放的なテラス席のあるアメリカンステーキハウス。約200坪、150～160席の店内は、高級感のあるラグジュアリーな雰囲気です。メイン料理は、品質管理や焼き加減を徹底した熟成肉のステーキ！前菜やサイドディッシュ、こだわりスイーツ、各種お酒も取りそろえ、夜にはバーカウンターをご用意しております。 ★未経験の方も安心の体制があります！★ 入社後は、料理長のもと現場で丁寧に教えるので未経験の方もスタート安心◎質の高い技術と知識を身に付けていきましょう！仕込み、調理、盛付けなど調理全般をお任せします。 ★あなたのペースで成長をめざせます◎★ お客様を目でも楽しませるパフォーマンスを行う予定のため、おもてなしやコミュニケーションを学べる環境。記念日やプロポーズなど特別な日のご利用も見込まれており、一人ひとりに合わせた料理や演出にも携われます♪ゆくゆくは、メニュー開発やマネジメント習得にもチャレンジ可能です！

銀座7丁目2番18号GRANBELLSQUARE10F

※年収360万円～600万円 ※1年単位の変形労働制（所定労働時間 月172時間） ※業務手当に0～80時間分（0円～162000円）のみなし残業代を含む（超過した分は追加で支給） ※交通費規定内支給(月35,000円まで) ※試用期間：3ヶ月（雇用条件変更なし） ※経験、能力、年齢を考慮の上、規定により優遇します。

ピエール・エルメ・パリの日本国内製造拠点にて、全国の店舗に届けるスイーツを一緒に作るパティシエを募集しています。 入社後は、経験や希望を考慮したうえで、「マカロン」「ムース」「パート」「ショコラ」などの各チームに配属。経験者の方は、これまでのスキルを活かし、即戦力としてご活躍いただけます。 【主な業務内容】 ・マカロンの仕込み・サンド ・生ケーキやパウンドケーキの製造 ・焼き菓子や各種生地の仕込み・焼成 ・チョコレート製品の製造　など アトリエは4階建てで、製造以外にも事務スペースや休憩室、更衣室などを完備。働きやすい設備が整っています。現在は社員約30名が在籍し、20代〜40代までの男女スタッフが活躍中。チームワークを大切にしながら、日々の製造に取り組んでいます。 将来的には希望に応じてチームリーダーへの昇格や、部門異動など、幅広いキャリアステップもご用意しています。 【ピエール・エルメについて】 14歳で巨匠ガストン・ルノートルのもとで修業を始め、革新的なスイーツづくりで“パティスリー界のピカソ”と称されるピエール・エルメ。日本では1998年の出店以降、常に時代をけん引するブランドとして成長を続けています。

平井4-18-21

・経験・スキルを考慮の上、スタート給与を決定いたします ・昇給年1回あり ・残業代は全額支給（固定残業なし） ・試用期間：3ヶ月（待遇に変更なし） 【年収モデル】 28歳／実務経験5年／基本給23万円 → 年収約383万円（基本給×12ヶ月＋賞与＋残業代／月40時間想定） ※月の残業時間は繁忙期に増加する傾向があります ※年収はご本人の働き方・残業時間によって変動します

▼お客様に最初に出会う、“お店の顔”として 販売スタッフの役割は、店頭でのお客様対応やスイーツ・ドリンクのご案内やドリンク作成など。ご来店いただいた方に笑顔でお声がけし、ショーケースの商品をご紹介したり、ギフトのご相談に乗ったりと、気持ちの良い時間をお届けします。抹茶スイーツに込められた想いや素材のこだわりも、少しずつ覚えながら丁寧に伝えていきましょう。 ▼抹茶の魅力とブランドの世界観を届ける 『MATCHA Patisserie Sadaharu AOKI』は、フランス・パリを拠点に活躍するパティシエ青木定治氏と、京都の老舗茶舗「山政小山園」が手がける抹茶スイーツブランドです。商品はもちろん、空間やパッケージ、サービスまで“体験”として楽しんでいただけるよう、お客様一人ひとりに寄り添ったご案内をお願いします。 ▼ドリンクのご提供やラッピング業務も カウンターでは、抹茶ラテや抹茶アメリカーノといったドリンクを提供しています。エスプレッソマシンを使った作業はマニュアル化されており、初めての方でもすぐに覚えられる内容です。ほかにも、レジでのお会計対応や、贈り物のラッピングなど、少しずつできることを増やしていきましょう。

神宮前1-14-24 原宿TWビル 1F

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：6ヶ月（期間中は契約社員雇用／給与・条件変動なし） ※固定残業15時間（26,300～30,200円）を含む ※超過分別途支給

◎焼き菓子・生菓子・デセールなどの製造全般（自社製造のスペシャルティチョコレートを使ったスイーツをつくる仕事） ・各種スイーツの仕込み、仕上げ ・焼き菓子やガトーショコラの仕込み、焼成 ・デセールのパーツ仕込み ※当社では、経験や習熟度に応じてさまざまな業務に携わっていただくため、早くから技術・知識の習得が可能です 【仕事のやりがい】 チョコレート・スイーツ両方の技術を習得できる環境があります。 カカオからチョコレートまで一貫したBean to Barの技術・知識を身につけることができます。 【入社後の教育体制、研修内容】 採用させていただく方の経験に応じて、お仕事をお任せしていきます。経験の浅い方でも当社の先輩スタッフが一緒に教えながら一つ一つの業務を覚えていただくので、安心してチャレンジいただける環境です！ ★当社の事業概要★ 当社は「Minimal - Bean to Bar Chocolate -」というクラフトチョコレートブランドを都内4店舗2工房とオンラインショップで運営しています。世界中のカカオ農園に直接足を運び、高品質なカカオ豆を自ら選び仕入れ、自社工房で職人がすべて手仕事で製造し、販売しています。日本人の感性を活かし、素材を活かした新しいチョコレートをお届けします。

砧8-8-24

（給与例） 3年目／年収380万円（月収30万円＋残業代） 5年目／年収440万円（月収35万円＋残業代） ※固定残業代40時間分（61,300円～）を含む、超過した場合は別途支給 ※経験・年齢・能力を考慮の上、決定します ※試用期間1ヶ月（その間の給与や待遇に変更なし） 【昇給】 給与改定年1回（10月） ※半年に1度、目標設定面談を行なっており、その目標の達成具合に応じて昇給を決定します！ 【賞与】 賞与年1回（10月） ※業績結果に応じて支給の可能性あり

◎チョコレートおよびチョコレート菓子の製造全般（世界中の個性豊かなカカオ豆からスペシャルティチョコレートをつくる仕事） 具体的には、カカオ豆の焙煎～調合～成型～梱包業務などのチョコレートの製造工程の一部をお任せします。 また自社製造のチョコレートを使ったボンボンショコラやオランジェットなどの製造もあります。 ※当社では、経験や習熟度に応じてさまざまな業務に携わっていただくため、早くから技術・知識の習得が可能です 【仕事のやりがい】 チョコレート・スイーツ両方の技術を習得できる環境があります。 カカオからチョコレートまで一貫したBean to Barの技術・知識を身につけることができます。 【入社後の教育体制、研修内容】 経験に応じて、お仕事をお任せしていきます。経験の浅い方でも当社の先輩スタッフが一緒に教えながら一つ一つの業務を覚えていただくので、安心してチャレンジできます。 ★当社の事業概要★ 当社は「Minimal - Bean to Bar Chocolate -」というクラフトチョコレートブランドを都内4店舗2工房とオンラインショップで運営しています。世界中のカカオ農園に直接足を運び、高品質なカカオ豆を自ら選び仕入れ、自社工房で職人がすべて手仕事で製造し、販売しています。日本人の感性を活かし、素材を活かした新しいチョコレートをお届けします。

経堂5-38-23 ダイアカラービル 1F

※固定残業代20～40時間分（30,682円～）を含む、超過した場合は別途支給 ※経験・年齢・能力を考慮の上、決定します ※試用期間1ヶ月（その間の給与や待遇に変更なし） 【昇給】 給与改定年1回（10月） ※半年に1度、目標設定面談を行なっており、その目標の達成具合に応じて昇給を決定します！ 【賞与】 賞与年1回（10月） ※業績結果に応じて支給の可能性あり 【フルタイムアルバイトも選択可能です】 時給:1,226円〜 ※経験・年齢・能力を考慮して決定します

クリオロでは、ほぼすべての商品を自社工房で手づくり。店頭販売だけでなく、ネット販売にも力を入れ、幅広い商品展開を行っています。 ◆以下の業務をお願いします。 ・洋菓子の製造全般 ・新商品の企画・試作・開発 ・材料や包材の発注、在庫管理などの担当業務 ・翌日の準備作業（器具・用具の準備など） ・作業場の清掃・衛生管理 ◆製造体制 ◎ポスト・アントルメ（生菓子） ◎ポスト・ビスキュイ（焼き菓子） ◎ポスト・ショコラ（チョコレート） 各専門部署に分かれ、定番商品ほか、季節ごとに15～25種類ほどの商品を入れ替えながら、多彩なスイーツを手がけています。朝は全スタッフで生ケーキの仕上げ作業に取り組み、その後、それぞれの担当部署に分かれ仕込みを行います。 世界コンクールで優勝したケーキをはじめ、商品のクオリティには自信があります。こうした高品質のスイーツづくりに携わることで、パティシエとして大きく成長できます。サントスシェフをはじめ、独立やコンクール入賞を目指す意欲的なスタッフが多く、刺激を受けながら働ける環境です。新しいことを積極的に取り入れる社風で、社内SNSを活用したオープンな情報共有も魅力。先輩・後輩の垣根なく、リスペクトし合いながら仕事に取り組んでいます。また、コンテスト出場を目指すスタッフのサポートも充実。コンテスト常連のクリオロだからこそのノウハウをおしみなくお伝えします！

向原3-9-2  サントスビル1階

※原則、前職の給与ベースに応相談 ※給与は、経験・スキルを考慮し決定します。 ※試用期間3か月間（期間中、給与待遇変更なし） ※固定残業代30時間分（47,000円～61,500円）を含む（超過分別途支給） 【各種手当・賞与】 ・住宅手当、子ども手当など各種手当あり（支給には条件あり） ・賞与年2回 【想定年収】 340万円～450万円 【年収例】 ・340万円／入社1年目・スタッフ ・420万円／入社4年目・リーダー ・580万円／入社6年目・マネージャー

1928年創業、水たき一筋の老舗企業「株式会社玄海」で、ホールスタッフを募集します。水たきを中心とした鶏料理専門店で、和装でのおもてなしを行っていただきます。 お客様のご案内、オーダー、料理・ドリンクの提供、会計、片付けなどホール業務全般をご担当ください。サービス未経験の方も、先輩が料亭ならではの細かな所作やマナーをていねいにお教えします。 長年通う常連のお客様も多く、お客様の喜びを直接実感できるやりがいがあります。販促につながるイベント企画など、スタッフの前向きなアイデア提案も大歓迎。接客のプロとして、そして当社の未来を担うメンバーとしてご活躍ください。 ＜おすすめポイント＞ 創業90年以上の老舗企業で安定。和装でのおもてなしを通じ、料亭ならではの細かな所作やマナーが身につきます。販促企画も提案可能です。

新宿5-5-1玄海ビル

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

1928年創業、水たき一筋の老舗企業「株式会社玄海」で、キッチンスタッフを募集します。『水たき玄海』と『げんかい食堂』の2店舗で、鶏料理全般の調理スキルを伸ばせます。 水たきコースやランチ、親子丼・焼き鳥丼など、幅広い鶏料理の仕込み・調理・盛り付け全般をお任せします。経験豊富な先輩から高い技術や知識を習得できる環境です。 新メニューの提案・開発にも取り組め、スタッフ全員でアイデアを出し合う風通しの良さが魅力。「こんなフェアをやってみよう」といったチャレンジを仕掛け、チームで成果を上げる刺激的な職場です。 ＜おすすめポイント＞ 創業90年以上の老舗企業で安定。水たきから丼ものまで幅広い鶏料理の技術を習得でき、新メニュー開発にも挑戦できます。

新宿5-5-1玄海ビル

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

＼事業規模の拡大と業績好調に伴い、スタッフ募集／ 当社が展開するスイーツブランドの直営店で、販売・接客のお仕事をお任せします。 【業務内容】 東京と神奈川エリアの各ブランド店舗にて、接客販売業務をお願いします。 1年から2年で副店長、3年目から店長へのステップアップを目指していただきます。 また、ただ受け身で接客をするだけでなく、現場からさまざまな販売戦略を発信し企画を行っていただくことが可能です。 例えば、 ・ディスプレイで使用するPOP広告デザインを考え、本社販促チームに依頼、お客様が来店される仕組みつくりを行う ・店舗間で協力し合い、スタッフの研修を企画運営する など、現場から発信し店舗経営職として主体的に取り組んでいただけます。 年齢に関係なく、企画やマネジメント経験を積むことができるため、自身のキャリアアップの機会が望める環境です！

千住3-92

※経験・年齢に応じて決定します。 ※残業代別途支給 ※試用期間3ヶ月あり（期間中、待遇変動なし） ■昇給：年1回（4月） ■賞与：年2回（7月・12月）※昨年実績計5.0ヶ月分

＼事業規模の拡大と業績好調に伴い、スタッフ募集／ 当社が展開するスイーツブランドの直営店で、販売・接客のお仕事をお任せします。 【業務内容】 東京と神奈川エリアの各ブランド店舗にて、接客販売業務をお願いします。 1年から2年で副店長、3年目から店長へのステップアップを目指していただきます。 また、ただ受け身で接客をするだけでなく、現場からさまざまな販売戦略を発信し企画を行っていただくことが可能です。 例えば、 ・ディスプレイで使用するPOP広告デザインを考え、本社販促チームに依頼、お客様が来店される仕組みつくりを行う ・店舗間で協力し合い、スタッフの研修を企画運営する など、現場から発信し店舗経営職として主体的に取り組んでいただけます。 年齢に関係なく、企画やマネジメント経験を積むことができるため、自身のキャリアアップの機会が望める環境です！

曙町２-１-１ルミネ立川１Fスイーツゾーン

※経験・年齢に応じて決定します。 ※残業代別途支給 ※試用期間3ヶ月あり（期間中、待遇変動なし） ■昇給：年1回（4月） ■賞与：年2回（7月・12月）※昨年実績計5.0ヶ月分

＼事業規模の拡大と業績好調に伴い、スタッフ募集／ 当社が展開するスイーツブランドの直営店で、販売・接客のお仕事をお任せします。 【業務内容】 東京と神奈川エリアの各ブランド店舗にて、接客販売業務をお願いします。 1年から2年で副店長、3年目から店長へのステップアップを目指していただきます。 また、ただ受け身で接客をするだけでなく、現場からさまざまな販売戦略を発信し企画を行っていただくことが可能です。 例えば、 ・ディスプレイで使用するPOP広告デザインを考え、本社販促チームに依頼、お客様が来店される仕組みつくりを行う ・店舗間で協力し合い、スタッフの研修を企画運営する など、現場から発信し店舗経営職として主体的に取り組んでいただけます。 年齢に関係なく、企画やマネジメント経験を積むことができるため、自身のキャリアアップの機会が望める環境です！

曙町２-１-１ルミネ立川１Fスイーツゾーン

※経験・年齢に応じて決定します。 ※残業代別途支給 ※試用期間3ヶ月あり（期間中、待遇変動なし） ■昇給：年1回（4月） ■賞与：年2回（7月・12月）※昨年実績計5.0ヶ月分

＼事業規模の拡大と業績好調に伴い、スタッフ募集／ 当社が展開するスイーツブランドの直営店で、販売・接客のお仕事をお任せします。 【業務内容】 東京と神奈川エリアの各ブランド店舗にて、接客販売業務をお願いします。 1年から2年で副店長、3年目から店長へのステップアップを目指していただきます。 また、ただ受け身で接客をするだけでなく、現場からさまざまな販売戦略を発信し企画を行っていただくことが可能です。 例えば、 ・ディスプレイで使用するPOP広告デザインを考え、本社販促チームに依頼、お客様が来店される仕組みつくりを行う ・店舗間で協力し合い、スタッフの研修を企画運営する など、現場から発信し店舗経営職として主体的に取り組んでいただけます。 年齢に関係なく、企画やマネジメント経験を積むことができるため、自身のキャリアアップの機会が望める環境です！

丸の内1-9-1JR物流東京駅構内鍛冶橋1F駅ロジ渡し 銀の鈴エリア

※経験・年齢に応じて決定します。 ※残業代別途支給 ※試用期間3ヶ月あり（期間中、待遇変動なし） ■昇給：年1回（4月） ■賞与：年2回（7月・12月）※昨年実績計5.0ヶ月分

＼事業規模の拡大と業績好調に伴い、スタッフ募集／ 当社が展開するスイーツブランドの直営店で、販売・接客のお仕事をお任せします。 【業務内容】 東京と神奈川エリアの各ブランド店舗にて、接客販売業務をお願いします。 1年から2年で副店長、3年目から店長へのステップアップを目指していただきます。 また、ただ受け身で接客をするだけでなく、現場からさまざまな販売戦略を発信し企画を行っていただくことが可能です。 例えば、 ・ディスプレイで使用するPOP広告デザインを考え、本社販促チームに依頼、お客様が来店される仕組みつくりを行う ・店舗間で協力し合い、スタッフの研修を企画運営する など、現場から発信し店舗経営職として主体的に取り組んでいただけます。 年齢に関係なく、企画やマネジメント経験を積むことができるため、自身のキャリアアップの機会が望める環境です！

丸の内１-９-１JR東日本東京駅構内1階（駅ロジ渡し）

※経験・年齢に応じて決定します。 ※残業代別途支給 ※試用期間3ヶ月あり（期間中、待遇変動なし） ■昇給：年1回（4月） ■賞与：年2回（7月・12月）※昨年実績計5.0ヶ月分

＼事業規模の拡大と業績好調に伴い、スタッフ募集／ 当社が展開するスイーツブランドの直営店で、販売・接客のお仕事をお任せします。 【業務内容】 東京と神奈川エリアの各ブランド店舗にて、接客販売業務をお願いします。 1年から2年で副店長、3年目から店長へのステップアップを目指していただきます。 また、ただ受け身で接客をするだけでなく、現場からさまざまな販売戦略を発信し企画を行っていただくことが可能です。 例えば、 ・ディスプレイで使用するPOP広告デザインを考え、本社販促チームに依頼、お客様が来店される仕組みつくりを行う ・店舗間で協力し合い、スタッフの研修を企画運営する など、現場から発信し店舗経営職として主体的に取り組んでいただけます。 年齢に関係なく、企画やマネジメント経験を積むことができるため、自身のキャリアアップの機会が望める環境です！

高輪3-26-27JR品川駅中央改札内

※経験・年齢に応じて決定します。 ※残業代別途支給 ※試用期間3ヶ月あり（期間中、待遇変動なし） ■昇給：年1回（4月） ■賞与：年2回（7月・12月）※昨年実績計5.0ヶ月分

＼事業規模の拡大と業績好調に伴い、スタッフ募集／ 当社が展開するスイーツブランドの直営店で、販売・接客のお仕事をお任せします。 【業務内容】 東京と神奈川エリアの各ブランド店舗にて、接客販売業務をお願いします。 1年から2年で副店長、3年目から店長へのステップアップを目指していただきます。 また、ただ受け身で接客をするだけでなく、現場からさまざまな販売戦略を発信し企画を行っていただくことが可能です。 例えば、 ・ディスプレイで使用するPOP広告デザインを考え、本社販促チームに依頼、お客様が来店される仕組みつくりを行う ・店舗間で協力し合い、スタッフの研修を企画運営する など、現場から発信し店舗経営職として主体的に取り組んでいただけます。 年齢に関係なく、企画やマネジメント経験を積むことができるため、自身のキャリアアップの機会が望める環境です！

丸の内1-9-1グランスタ東京 1F（駅ロジ渡し）

※経験・年齢に応じて決定します。 ※残業代別途支給 ※試用期間3ヶ月あり（期間中、待遇変動なし） ■昇給：年1回（4月） ■賞与：年2回（7月・12月）※昨年実績計5.0ヶ月分

＼事業規模の拡大と業績好調に伴い、スタッフ募集／ 当社が展開するスイーツブランドの直営店で、販売・接客のお仕事をお任せします。 【業務内容】 東京と神奈川エリアの各ブランド店舗にて、接客販売業務をお願いします。 1年から2年で副店長、3年目から店長へのステップアップを目指していただきます。 また、ただ受け身で接客をするだけでなく、現場からさまざまな販売戦略を発信し企画を行っていただくことが可能です。 例えば、 ・ディスプレイで使用するPOP広告デザインを考え、本社販促チームに依頼、お客様が来店される仕組みつくりを行う ・店舗間で協力し合い、スタッフの研修を企画運営する など、現場から発信し店舗経営職として主体的に取り組んでいただけます。 年齢に関係なく、企画やマネジメント経験を積むことができるため、自身のキャリアアップの機会が望める環境です！

丸の内1-9-1 JR東京駅内八重洲北口1階 ギフトパレット内

※経験・年齢に応じて決定します。 ※残業代別途支給 ※試用期間3ヶ月あり（期間中、待遇変動なし） ■昇給：年1回（4月） ■賞与：年2回（7月・12月）※昨年実績計5.0ヶ月分

洗礼されたデザインの高級ホテルでパティシエスタッフを大募集！ 洋菓子の製造業務（ブティックのケーキ、ウエディングケーキ、アフタヌーンティーの提供、誕生日や記念日のサプライズプレートの提供）などをお任せします。 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。 「フォーブス･トラベルガイド2025」のホテル部門にて『パレスホテル東京』が10年連続5つ星を獲得！ 今後も、商品とサービスを通じて国内外のお客様に「最上質の日本」の提供を目指してまいります。

丸の内1-1-1

※残業代別途全額支給 ※試用期間なし ※契約は1年ごとの更新です

歴史を守りながら挑戦し続ける当社で、販売スタッフとして世界中の人々に「よろこび」を届ける仕事をしませんか？まずは店頭での販売接客業務をメインに、商品知識を習得していただきます。 その後は、スタッフ育成・シフト管理、売上・経費管理など、店舗運営に必要な業務を学びます。将来的には店長を目指せるポジションです。私たちのブランドや商品を通して、お客様に愛されるスイーツを届けましょう。 ＜おすすめポイント＞ 歴史ある会社の安定基盤で働けます。新しいスイーツブランドにも携われ、挑戦と成長を両立できます。将来、店長を目指せるキャリアパスが明確です。

南池袋1-28-1 西武池袋本店 B1F

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

歴史を守りながら挑戦し続ける当社で、販売スタッフとして世界中の人々に「よろこび」を届ける仕事をしませんか？まずは店頭での販売接客業務をメインに、商品知識を習得していただきます。 その後は、スタッフ育成・シフト管理、売上・経費管理など、店舗運営に必要な業務を学びます。将来的には店長を目指せるポジションです。私たちのブランドや商品を通して、お客様に愛されるスイーツを届けましょう。 ＜おすすめポイント＞ 歴史ある会社の安定基盤で働けます。新しいスイーツブランドにも携われ、挑戦と成長を両立できます。将来、店長を目指せるキャリアパスが明確です。

羽田空港3-3-2 羽田空港第1旅客ターミナル 特選洋菓子館

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

歴史を守りながら挑戦し続ける当社で、販売スタッフとして世界中の人々に「よろこび」を届ける仕事をしませんか？まずは店頭での販売接客業務をメインに、商品知識を習得していただきます。 その後は、スタッフ育成・シフト管理、売上・経費管理など、店舗運営に必要な業務を学びます。将来的には店長を目指せるポジションです。私たちのブランドや商品を通して、お客様に愛されるスイーツを届けましょう。 ＜おすすめポイント＞ 歴史ある会社の安定基盤で働けます。新しいスイーツブランドにも携われ、挑戦と成長を両立できます。将来、店長を目指せるキャリアパスが明確です。

日本橋2-4-1日本橋タカシマヤB1F

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

歴史を守りながら挑戦し続ける当社で、販売スタッフとして世界中の人々に「よろこび」を届ける仕事をしませんか？まずは店頭での販売接客業務をメインに、商品知識を習得していただきます。 その後は、スタッフ育成・シフト管理、売上・経費管理など、店舗運営に必要な業務を学びます。将来的には店長を目指せるポジションです。私たちのブランドや商品を通して、お客様に愛されるスイーツを届けましょう。 ＜おすすめポイント＞ 歴史ある会社の安定基盤で働けます。新しいスイーツブランドにも携われ、挑戦と成長を両立できます。将来、店長を目指せるキャリアパスが明確です。

千駄ヶ谷5-24-2 新宿タカシマヤ B1F

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

チョコレートの最高峰ブランド「ゴディバ カフェ（GODIVA cafe）」の直営店舗で、サービススタッフとして活躍しませんか？未経験からでも、接客のプロとして成長できる環境です。 あなたには、ホールでの接客・販売をメインにお任せします。お客様のご案内、注文受付、簡単なドリンクやフードの提供、レジ対応などです。チョコレートやクッキーなどの物販の接客スキルも身につけることができます。 さらに、店舗管理業務（売上・在庫・衛生管理など）やアルバイト・パートスタッフの教育など、店舗運営業務にも積極的に携われます。本社や現場での接客トレーニングが充実しているため、安心してステップアップできます。 ＜おすすめポイント＞ ゴディバ カフェという有名ブランドで働けます。物販の接客スキルが身につきます。本社や現場での接客トレーニングが充実しており、未経験でも安心です。

丸の内1-9-1

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

レストラン「Restaurant & Bar TIDE TABLE Shiomi」にてパティシエ業務をお任せします。 ＜具体的な仕事内容＞ ・パティシエ業務全般 ・デザート・焼き菓子の仕込み・製造・盛り付け ・ビュッフェボードおよびアラカルトでのスイーツ提供 ・朝食メニューの一部調理 ・盛り付け補助 ・食材管理 ・衛生管理 ・在庫確認などの付随業務 ・洗い場作業やキッチン内のサポート業務 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をサポートする体制もあり、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。製造スキルをしっかり身につけたら、マネジメント業務へのステップアップも可能ですし、店舗運営のノウハウも学べるので独り立ちも目指せます。

東京都江東区潮見2-8-16

※残業代別途全額支給 ※試用期間3ヶ月あり（期間中、待遇変動なし）

【仕事内容】 バシャコーヒーの店長候補として、東急グループの安定した基盤のもとでキャリアを築きませんか。まずは充実した研修を通じて、店舗運営に必要な知識やスキルを習得していただきます。将来的には、店舗責任者としてブランドエクスペリエンスの向上、売上管理、人材育成まで幅広くお任せします。 専任の教育担当者があなたの成長をしっかりサポート。店舗での実践を通して、学んだことを着実に自分のものにできる環境です。従業員の指導方法も学びながら、ぜひ新しいアイデアも発信してください。食を通じて社会に貢献する当社で、次のキャリアへ挑戦するあなたをお待ちしています。 ＜おすすめポイント＞ 東急グループならではの安定基盤が最大の魅力です。駅そばからカフェまで約78店舗を展開し、年間800万人ものお客様をお迎えしています。コロナ禍を乗り越え、食のプラットフォーム企業として成長を続ける当社では、今後も出店を拡大予定。キャリアアップのチャンスも豊富にあります。私たちと共に成長し、お客様に幸せを届けませんか。

銀座５丁目６−５

※一律手当含む ※固定残業代月35時間分57,900円～含む。超過分は別途支給。 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ＜想定年収＞ 【1年目】420万円～　※夏季賞与は寸志 【2年目～】480万円～※2年目以降は考課に基づいた支給

≪具体的な業務内容≫ ・クレープやドリンクの接客・販売 ・キッチンでの簡単なドリンクやフード作りや仕込みなど ・店舗管理業務（売上・在庫・衛生管理・発注業務など） ・アルバイト・パートスタッフの教育など… クレープの焼き方からショコリキサーの作り方、業務全般の流れやコツはイチから丁寧に教えます！ 店長や先輩メンバーが丁寧に教えますので、未経験の方も安心してスタート可能。接客のプロとして成長できる環境です。 ≪ゴディバクレープの魅力≫ ゴディバ初の生地や素材にまでこだわったショコラクレープとショコリキサーの販売を中心とした、新しく誕生した新ブランドの店舗です。 ・店内で仕込み・焼き上げるこだわりのクレープに、ゴディバのミルクチョコレートやダークチョコレートをたっぷり使っています！ ・ちょっとリッチなデザートクレープやシンプルな定番まで幅広くクレープを楽しめます！ ・チョコレート好きも、スイーツ好きも、みんなが笑顔になる美味しさ！ 上品でで親しみやすい雰囲気の中、“ゴディバならでは”の贅沢な幸せ をお届けします。

鶴間三丁目3-1 グランベリーパーク　ステーションコート1階

※残業代別途支給 ※試用期間3ヶ月あり（期間中、待遇変動なし） ■年収例 25歳：295万円 32歳：352万円 ※給与については、経験・スキルを考慮の上決定 ※別途年4回インセンティブあり

≪具体的な業務内容≫ ・各種スイーツの製造業務 ・テイクアウトの生菓子の仕上げ、デコレーション ・カフェで提供するスイーツの盛り付け パティスリーや工場などで基本の製造、仕上げ、知識が身についていればすぐにでも活躍していただけます。 クープショコラやガトーフレ、生ショコラ、ショコリキサースペシャルなど… ATELIER de GODIVAならではの限定商品をどんどん作ってください！ 『アトリエ ドゥ ゴディバ』とは… 店舗内にアトリエを併設しており、店内で作りたてのスイーツメニューを提供するカフェスタイルとなります。 世界各国にファンを持つブランド力に、ワンランク上の演出をプラスしています。

南池袋1-28-1B1F

※残業代別途支給 ※試用期間3ヶ月あり（期間中、待遇変動なし）

「HARBS」の主役である、心を込めて手作りされたケーキを、作りたてのままお客様にお届けする配送スタッフを募集します！ 年間休日110日と、プライベートも充実しながら働ける環境です。 東京都内・横浜市内の店舗へ、1日4〜9店舗を配送します。走行距離は車で30分〜1時間圏内と短いため、安心して運転できます。 午前と午後で1往復する勤務体制です。 業務内容は、ファクトリーへの出社後、納品書の確認、ケーキの積み込み、そして店舗への配送が中心。 帰社後には、ケーキの容器の洗浄・片付けなどもお願いします。 「HARBS」は、原価率や効率を無視してでも、美味しさを追求するのがモットー。 新鮮な状態でケーキを届ける、大切な役割を担ってみませんか？ ＜おすすめポイント＞ 年間休日110日と、プライベートも充実できます。 セントラルキッチンでの手作り業務なので、こだわりの製造現場に携われます。

港南5-2-80

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業20時間30,000円を含む。超過分は別途支給。

入社後は、カップケーキ生地の仕込み、焼成、デコレーションなどに加え、オーダーケーキやブラウニーなどの製造業務全般をお任せします。 先輩スタッフが丁寧に指導しますので、慣れるまで、一緒に仕事を覚えていきましょう。お仕事に慣れてきたら、オリジナル商品の開発にも関わっていただきたいと考えています。「こんな味で、こんな飾りのカップケーキがお客さんに喜んでもらえそう」というあなたのアイデアを、どんどん形にしてください。 ゆくゆくは、チーフポジションやお店の責任者などへのキャリアアップ目指していただくこともできますよ！ クリエイティブにお菓子の仕事をしたい、腰を据えて働きたいという方にも、ピッタリな環境です。

神宮前1-10-37カスケード原宿2F

※残業代全額支給 ※試用期間2ヶ月あり（給与や待遇に変更なし）

フランス政府がA.O.P.認定したバターを使用した、エシレ バターのパティスリーで販売スタッフとして活躍しませんか？ お客様に「最高の風味」と「幸せ」をお届けするお仕事です。 あなたには、主に商品の販売業務をお任せします。お客様のご要望を伺いながら、こだわりのバターを使ったパティスリーの魅力を丁寧にお伝えしてください。 ゆくゆくは、スタッフの管理（販売、製造）、営業担当との連携、売上伸長に向けた現場の鼓舞など、店舗全体をまとめる業務も担当していただきます。 お客様に愛される店舗を、あなたの力で創り上げてください。 ＜おすすめポイント＞ 労務環境が良好で、安心して長く働けます。勤務地が梅田なので、通勤に便利です。安定した企業で、あなたのキャリアを築いていけます。

南池袋1-28-1 西武池袋本店B1

※試用期間2ヶ月（期間中、時給制、有期雇用、時給1,380円〜） ※残業代別途支給 ※月給制登用試験は年2回実施 ┗ほとんどの方が1年たたずに月給制になっています！

ニューヨークのカフェ以上レストラン未満の雰囲気が魅力のMERCER CAFE・MERCER BRUNCH系列店で、パティシエとして活躍しませんか？ 六本木や銀座など、流行の最先端の街にある店舗で、お客様に最高級のデザートを届けるお仕事です。 あなたには、系列店で提供するタルトやチーズケーキ、バースデーケーキ、アフタヌーンティなど、デザートの製造全般をお任せします。 時にはブライダルやバースデーのオーダーケーキも手掛け、パティシエとしてクリエイティブに働ける環境です。 3店舗で提供する季節替わりのアフタヌーンティは、高い売上を誇る人気メニュー。効率化のため機械も導入していますが、基本的には手作りにこだわっています。 経験豊富な方は即戦力として、ブランクのある方や実務未経験の方でも、ナッペ・絞りができれば大歓迎！ベテランスタッフが丁寧に指導します。 ＜おすすめポイント＞ 面接は基本的に1回で、WEBと対面どちらも可能です。

幡ヶ谷1-26-1 金城ビル

※試用期間2ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業45時間65,430円を含む。超過分は別途支給。 ■勤続功労金制度…一定期間の勤続を迎えた社員へ功労金を支給致します ＊入社3年目⇒30,000円 ＊入社5年目⇒50,000円 ＊入社10年目⇒150,000円

1953年創業の老舗菓子メーカー「CAFE OHZAN（カフェ・オウザン）」で、店舗運営業務とスイーツ販売をお任せします。 見た目も華やかで芸術的なギフト向けスイーツを扱い、お客様に「幸せ」をお届けしませんか？ 主な業務は、接客販売（ギフト販売が中心）です。お客様の背景を丁寧にヒアリングし、最適な商品をご提案する提案型の接客スタイルで、お客様に寄り添ってください。 商品陳列・ディスプレイの管理では、あなたのセンスを活かし、商品の魅力を最大限に引き出してください。 その他、売上報告・在庫管理、アルバイトスタッフのマネジメント業務など、店舗運営全般に携わっていただきます。 百貨店や有名ホテル、ECなどで高評価をいただく商品を扱うため、自信を持って販売できます。女性が多く活躍している職場で、あなたも一緒に成長していきましょう。 ＜おすすめポイント＞ 1953年創業の老舗菓子メーカーで、安定して働けます。 百貨店や有名ホテルでの常設店舗勤務で、お客様の層も良好です。 提案型の接客スキルが身につき、お客様の笑顔を直接見られるやりがいがあります。

銀座4-6-16 地下2階洋菓子売場 日本橋三越店

※試用期間2ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

製菓のベースとなる生地づくりから成形、焼成、仕上げまで、菓子づくりの全工程に携わるパティシエを募集します。 材料の発注・在庫管理も担当し、菓子製造の基本から幅広いスキルを学べます。 工房やラボの清掃・衛生管理、クリームやフルーツの下ごしらえ全般、そしてスイーツ製造全般が主な業務です。 入社後はスキルに合わせて業務をお任せし、徐々に仕事の幅を広げていけるので安心です。 店舗独自のレシピを習得できるほか、新しい商品開発に挑戦するなど、活躍のフィールドが広がっています。 あなたのアイデアや感性を活かし、お客様に喜ばれるスイーツを共に創りませんか？ 製造スキルを身につけた後は、マネジメント業務へのステップアップも可能。店舗運営のノウハウも学べるため、将来的な独立も目指せます。 ＜おすすめポイント＞ 製菓の全ての工程を学び、本格的なスキルを習得できます。 新しい商品開発に挑戦でき、あなたのアイデアを形にできます。 将来的にマネジメント業務や独立も目指せる、明確なキャリアパスがあります。

向原3-9-2  サントスビル1階

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

不動産事業を運営する安定企業が展開する飲食事業「茶寮翠泉」で、パティシエ職を募集します。 京都市内に複数店舗を展開する私たちは、京都宇治の老舗茶問屋「きよ泉」がプロデュースする、和モダンな空間で伝統的な和菓子や宇治抹茶を活かしたスイーツ・ドリンクを提供しています。 あなたには、主に**製菓製造に関する業務（店内商品、物販商品）をお任せします。こだわりの宇治抹茶を使った、お客様を魅了する美しいスイーツを創り出してください。 また、パフェ・甘味・ドリンク・デザート・食事などの調理業務全般（仕込み作業、洗い場含む）**にも携わっていただきます。 製菓販売店ではないため、カフェ業務（一般スタッフ）と兼任となりますが、お客様の反応を直接感じられるやりがいがあります。 経験やスキルに応じて、仕入れや既存メニューの改良、新メニュー企画開発も担当していただくため、あなたのアイデアと創造性を存分に発揮できる環境です。 当社は、セキュリティ、不動産、教育など多角的な事業を展開しており、特に京都・滋賀・福岡を中心に学生マンションの自社保有・賃貸運営を行うなど、安定した基盤を持つ企業です。質の高い抹茶スイーツを通じてお客様に感動を届けませんか？

⻄池袋1-1-25 東武百貨店池袋店レストラン街スパイス13階

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業 20時間 29,075円を含む。超過分は別途支給。

不動産事業を運営する安定企業が展開する飲食事業「茶寮翠泉」で、店舗運営を担う店長職を募集します。 京都市内に複数店舗を展開する私たちは、京都宇治の老舗茶問屋「きよ泉」がプロデュースする、和モダンな空間で伝統的な和菓子や宇治抹茶を活かしたスイーツ・ドリンクを提供しています。 あなたには、店舗運営管理全般をお任せします。具体的には、調理業務全般（調理、前菜盛り付け、仕込み作業、洗い場含む）、スタッフ管理等のマネジメント業務全般、仕入れ、既存メニューの改良、そして新メニュー開発まで、幅広い業務に携わっていただきます。お客様に最高の和の体験を提供するため、あなたの経験とアイデアを存分に活かしてください。 当社は、セキュリティ、不動産、教育、飲食など多角的な事業を展開しており、各分野で専門性を発揮しています。 特に京都・滋賀・福岡を中心に学生マンションの自社保有・賃貸運営を行うなど、安定した基盤を持つ企業です。 落ち着いた和モダンな空間で、質の高い抹茶スイーツを通じてお客様に感動を届けませんか？ ＜おすすめポイント＞ 京都宇治の老舗茶問屋プロデュースの本格抹茶スイーツ専門カフェで働けます。調理から店舗運営、メニュー開発まで幅広い業務に携わり、多岐にわたるスキルを磨けます。 不動産事業などを手掛ける安定企業の飲食部門で、安心して長くキャリアを築ける環境です。

⻄池袋1-1-25 東武百貨店池袋店レストラン街スパイス13階

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業 20時間29,075円を含む。超過分は別途支給。 ※賞与年2回

【パティシエの仕事内容】 製菓のベースとなる生地づくりをはじめ、成形、焼成、仕上げと、菓子づくりのすべての作業工程、および材料の発注・在庫管理などに携わっていただきます。菓子製造の基本からスキルが学べる環境です。さらに店舗独自のレシピを習得できたり、新しい商品開発に挑戦するなど活躍のフィールドもあります。 【具体的には…】 ・工房、ラボの清掃、衛生管理 ・クリームやフルーツの下ごしらえ全般 ・スイーツ製造全般（生地づくり、成形、焼成、仕上げ） ・材料の発注、在庫管理 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をサポートする体制もあり、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。製造スキルをしっかり身につけたら、マネジメント業務へのステップアップも可能ですし、店舗運営のノウハウも学べるので独り立ちも目指せます。

西尾久8-32-8

-※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業45時間65,430円～85,691円を含む。超過分は別途支給。

イタリアン、和食、バーの3つの店舗が併設された、高級層をメインターゲットとした融合レストランです。レストランウエディングも行なっています。 シェフパティシエ候補募集します。 製菓のベースとなる生地づくりをはじめ、成形、焼成、仕上げと、菓子づくりのすべての作業工程、および材料の発注・在庫管理などに携わっていただきます。製造～デコレーション、マネジメント全般まで担当頂きます。 商品開発などにもチャレンジできます。 【具体的には…】 ・工房、ラボの清掃、衛生管理 ・クリームやフルーツの下ごしらえ全般 ・スイーツ製造全般（生地づくり、成形、焼成、仕上げ） ・材料の発注、在庫管理 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をサポートする体制もあり、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。製造スキルをしっかり身につけたら、マネジメント業務へのステップアップも可能ですし、店舗運営のノウハウも学べるので独り立ちも目指せます。

日本橋室町2丁目4-3 YUITO/日本橋室町野村ビル4階

※試用期間3か月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業45時間89,600円～を含む。超過分は別途支給。

イタリアン、和食、バーの3つの店舗が併設された、高級層をメインターゲットとした融合レストランです。レストランウエディングも行なっています。 【仕事内容】 製菓のベースとなる生地づくりをはじめ、成形、焼成、仕上げと、菓子づくりのすべての作業工程、および材料の発注・在庫管理などに携わっていただきます。菓子製造の基本からスキルが学べる環境です。さらに店舗独自のレシピを習得できたり、新しい商品開発に挑戦するなど活躍のフィールドもあります。 【具体的には…】 ・工房、ラボの清掃、衛生管理 ・クリームやフルーツの下ごしらえ全般 ・スイーツ製造全般（生地づくり、成形、焼成、仕上げ） ・材料の発注、在庫管理 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をサポートする体制もあり、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。製造スキルをしっかり身につけたら、マネジメント業務へのステップアップも可能ですし、店舗運営のノウハウも学べるので独り立ちも目指せます。

日本橋室町2丁目4-3 YUITO/日本橋室町野村ビル4階

※試用期間3か月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業45時間68,600円～を含む。超過分は別途支給。

【店長・マネージャー（候補）の仕事内容】 店長は、店舗の運営を管理する責任者です。接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。

豊島区西池袋1-11-1 ルミネ池袋

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業45時間70,000円～100,000円を含む。超過分は別途支給。

【販売スタッフの仕事内容】 まずは、商品のラインナップや店舗のオペレーションを覚えることからスタート。接客対応はもちろん、商品選びに必要な情報の提示や、購買意欲を掻き立てるような陳列にもチャレンジをお願いします！ お店の顔として、お客さまから直接感謝の言葉をいただいたり、改善要求などのご意見をいただくこともあります。内容は店舗メンバーに共有しながら、よりよいお店づくりを心がけてください。オペレーション改善などのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・商品の陳列、POP作成 ・商品説明やご提案 ・レジ会計、商品お渡し ・清掃、開店閉店業務　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

大井1-50-5　 阪急百貨店 大井食品館

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

【パティシエの仕事内容】 製菓のベースとなる生地づくりをはじめ、成形、焼成、仕上げと、菓子づくりのすべての作業工程、および材料の発注・在庫管理などに携わっていただきます。菓子製造の基本からスキルが学べる環境です。さらに店舗独自のレシピを習得できたり、新しい商品開発に挑戦するなど活躍のフィールドもあります。 【具体的には…】 ・工房、ラボの清掃、衛生管理 ・クリームやフルーツの下ごしらえ全般 ・スイーツ製造全般（生地づくり、成形、焼成、仕上げ） ・材料の発注、在庫管理 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をサポートする体制もあり、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。製造スキルをしっかり身につけたら、マネジメント業務へのステップアップも可能ですし、店舗運営のノウハウも学べるので独り立ちも目指せます。

田園調布2-20-11

※試用期間6ヶ月あり（期間中は、契約社員雇用） 　※入社5ヶ月後面談により無期正規雇用に変更 　※給与査定あり ※みなし残業30時間￥49,700～￥79,900を含む。超過分は別途支給。

【店長・マネージャー（候補）の仕事内容】 店長は、店舗の運営を管理する責任者です。接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。

ほか

※給与については、経験・スキルを考慮の上決定 ※別途年4回インセンティブあり ※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※35時間相当分の固定残業手当51055円分を支給、35時間超過分は別途支給

【パティシエの仕事内容】 製菓のベースとなる生地づくりをはじめ、成形、焼成、仕上げと、菓子づくりのすべての作業工程、および材料の発注・在庫管理などに携わっていただきます。菓子製造の基本からスキルが学べる環境です。さらに店舗独自のレシピを習得できたり、新しい商品開発に挑戦するなど活躍のフィールドもあります。 【具体的には…】 ・工房、ラボの清掃、衛生管理 ・クリームやフルーツの下ごしらえ全般 ・スイーツ製造全般（生地づくり、成形、焼成、仕上げ） ・材料の発注、在庫管理 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をサポートする体制もあり、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。製造スキルをしっかり身につけたら、マネジメント業務へのステップアップも可能ですし、店舗運営のノウハウも学べるので独り立ちも目指せます。

神宮前6-1ｰ9

※試用期間なし ※残業代別途支給

【料理長（候補）の仕事内容】 お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。 【具体的には…】 ・オールスクラッチ製法のパン、スイーツ、焼き菓子などの仕込みから製造 ・食材管理 ・メニュー開発 ・スタッフ育成などの店舗運営業務 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。あなたの成長をサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップや独り立ちなどもめざせます。

神宮前6-1ｰ9

※試用期間なし ※みなし残業20時間￥34,000を含む。超過分は別途支給。