兵庫県、洋食全般の求人検索結果

『GIORONE（ジョルオーネ）』にて、料理長候補として調理業務を中心に、厨房運営に関わる幅広い業務をお任せします。 当店では、通常のレストラン営業だけでなく、企業のパーティーや各種宴席、ウェディングなどにも対応。人数や目的、ご要望に合わせて料理を組み立てる機会も多く、さまざまなスタイルの洋食に携われます。 【具体的には】 ・仕込み、調理、盛り付けなどの調理業務全般 ・食材の選定、仕入れ、発注、在庫管理 ・メニューやコース料理の企画・開発 ・宴席やパーティーに合わせた料理の提案 ・原価や売上などの数値管理 ・厨房オペレーションの改善 ・スタッフの育成、マネジメント ・シフト管理など 入社後は、これまで身につけてきた技術や得意分野を踏まえ、担当する業務を決定します。経験豊富な料理長や先輩社員が在籍しているため、まずは店舗や料理について理解を深めながら、徐々に厨房全体を見るポジションへとステップアップしてください。 当社では一つの業務だけを担当するのではなく、それぞれが幅広い役割を担っています。調理技術をさらに磨くことはもちろん、メニューづくりや食材管理、スタッフ育成、店舗運営など、料理長に必要な領域を実践の中で身につけられることが特徴です。 将来的には料理長として厨房を率いるほか、会社の次代を担う中核メンバーとしての活躍にも期待しています。

中央区京町68-2 3F

※経験・スキルを考慮し決定します ※洋食の調理経験5年以上を想定した給与です ※洋食の調理経験10年以上の方は、月給340000円～（料理長採用） ※固定残業代（30時間・4万9,200円～6万1,500円）を含む。超過分は別途支給 ※試用期間は3ヶ月あり（給与の変動はありません）

＜コース料理を手がける調理スタッフとして活躍！＞ ご担当いただくのは、キッチン業務全般です。まずはシェフやスーシェフの補助からスタートし、仕込み・調理・盛り付けなど、段階的にスキルを身につけていただきます。 当店はコース料理・完全予約制のスタイルのため、時間に追われすぎず、一皿ずつ丁寧に仕上げることができます。 ＜ジャンルにとらわれない、自由な料理表現が可能＞ 料理は“イタリアン×薪焼き”をベースにした、イノベーティブなスタイル。経験ジャンルは問いませんので、「新しい技術を学びたい」「感性を磨きたい」と考える方には刺激的な環境です。将来的には、メニュー開発などクリエイティブな業務にも携わっていただけます。 ＜少数精鋭だからこそのやりがい＞ コンパクトな組織だからこそ、役割やアイデアを積極的に発揮できるのが魅力。飲食業の「おもしろさ」を改めて感じられる環境です。

中央区加納町4-3-5　 シャトー北野坂ビル9階

※経験・能力を考慮の上、決定します ◆インセンティブあり（単日・月ごとに支給） ◆賞与あり（業績に応じて支給） ※みなし残業20時間（31,000円～41,000円含む）超過分は別途支給 ※試用期間はありません

▼神戸牛を扱う各店舗で、調理業務全般をお任せします 鉄板焼き・洋食・焼肉など、配属先店舗にてキッチン業務を中心に店舗運営をお願いします。 【具体的には…】 ・仕込み業務（肉のポーションカット、野菜のカット、ソース作りなど） ・営業時間中の調理、美しい盛り付け ・アイドルタイムの翌日準備、厨房内の衛生管理 ・在庫管理、食材の発注業務 など ★圧倒的なフォローで現場を支援 「高級食材の扱いは緊張する…」という方もご安心ください。入社後は店舗の社員が丁寧にOJTを行います。また、営業中もSVが巡回してフォローに入ったり、忙しい日は近隣店舗からヘルプが来たりと、店舗単体ではなく「エリア全体」であなたをサポートします。 ★将来のキャリアパス 現場での調理スキルを磨くだけでなく、店舗運営に携わることも可能です。積極的な店舗出店に伴いポジションも増えているため、店長・SVや本社メニュー開発への早期ステップアップも目指せる環境です。

中央区三ノ宮町2丁目3-1 加納ビル

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：3ヶ月（期間中の条件に変更なし。試用期間後に給与査定あり） ＜給与例＞ 経験10年（34歳）／月給42万円　※メニュー開発経験者

★あなたの「好き」を活かせるホール業務 お任せするのは、お客様のご案内やオーダー確認、料理の説明、レジ対応などのホール業務全般です。「人と接するのが好き」「お客様を笑顔にしたい」という気持ちがあれば、経験は問いません。未経験の方には丁寧にサポートしますので、安心してチャレンジしてください。 ★あなたの経験が生きる場所 飲食店での経験がある方は大歓迎！アルバイトでの経験でも十分活かせます。そのスキルを新しいお店のスタートに役立ててください。未経験の方も、この場所で新しい自分に出会い、共に成長していきましょう。 ＜ジャンルにとらわれない、自由な表現が可能＞ 料理は“イタリアン×薪焼き”をベースにした、イノベーティブなスタイル。経験ジャンルは問いませんので、「新しい技術を学びたい」「感性を磨きたい」と考える方には刺激的な環境です。将来的には、店舗マネジメント業務にも携わっていただけます。 ＜少数精鋭だからこそのやりがい＞ コンパクトな組織だからこそ、役割やアイデアを積極的に発揮できるのが魅力。飲食業の「おもしろさ」を改めて感じられる環境です。

中央区加納町4-3-5　 シャトー北野坂ビル9階

※経験・能力を考慮の上、決定します ◆インセンティブあり（単日・月ごとに支給） ◆賞与あり（業績に応じて支給） ※みなし残業20時間（31,000円～41,000円含む）超過分は別途支給 ※試用期間はありません

＜具体的な仕事内容＞ ・キッチン業務（ソースの仕込み・パスタ・カフェ・デザートメニューの調理） ・経験を積んだあとは原価計算・食材発注・売上管理などをお任せ ・スタッフの採用・育成、メニュー開発などにも挑戦 まずは研修として店舗全体を把握していただく為、ホール業務を通じてお客様層やメニューの知識を身に付けていただきます。その後はキッチン業務に挑戦。調理のレパートリーを増やしていきましょう。できることが増えてきたら、スタッフ育成やシフト作成、売上管理、発注業務などの店長業務もお任せします。 ＜現場で自分のアイデアを活かせる＞ 「こんなメニューなら人気が出そう！」「これがあればお客様に喜んでもらえそう！」といった企画や意見は、会社としても大歓迎!現場での裁量も大きく、アイデアをスピーディーに実行しながら働けます。 ＜メニュー開発にも挑戦できる＞ 季節に合わせたメニュー、新たな日替わりメニューなどの考案に挑戦できる他、希望や能力に応じて、販促イベントの企画などもお任せします。実際に、今お店で提供しているランチメニューは、現店長が原価計算からレシピまで考えたもの。アイデアをカタチにするコツまで教われちゃいます！ 会社としても絶えず挑戦を続けている当社だからこそ、社員一人ひとりの挑戦やアイデアを応援し頑張りも正当に評価しています。あなたも当社で、理想のキャリアや働き方を実現しませんか？

中央区三宮町1-5-26

月給28～40万円+賞与 ※月40～45時間の固定残業代（7～10万円）含む。超過分別途支給 ★店長経験をお持ちの方 月給30万～40万円+賞与のスタートも可能！ ※月45時間の固定残業手当（8万～10万円）含む。超過分別途支給 ※試用期間3ヶ月あり（給与変動なし） ◎いずれも年齢や経験を考慮し、当社規程により給与決定。 ◎年齢や経験で固定残業時間が変動。 ＜初年度の年収＞ 392万円～560万円 ＜モデル年収例＞ 年収550万円／経験10年／店長経験あり 年収510万円／経験10年／キッチン経験あり 年収480万円／経験5年／店長経験あり 年収440万円／経験5年／キッチン経験あり

『パナソニックエナジー洲本工場』内の社員食堂にて、調理業務全般をお任せします。毎日利用される社員の方々へ、温かくおいしい食事を安定して提供していく仕事です。飲食店や給食施設などで培った調理経験を活かしながら、社員食堂ならではの段取りや大量調理のスキルも身につけていただけます。 ▼主な仕事内容 ・食材の仕込み、下ごしらえ ・和食、洋食を中心とした各種メニューの調理 ・盛り付け、提供準備 ・食器や調理器具の洗浄 ・厨房内の清掃、衛生管理 ・食材や備品の確認、発注補助 ・スタッフ同士での声掛けや連携 ・そのほか、社員食堂運営に付随する業務 決められた時間の中で多くの食事を提供するため、スピードだけでなく、周囲と連携しながら効率よく進める力も大切になります。毎日決まった時間帯に多くの方へ食事を届けるからこそ、仕込みから提供までの流れを考えながら動く段取り力や、安定した品質を保つための技術も磨けます。 一方で、一般的な飲食店のように深夜まで営業するスタイルではなく、早番は14:45まで。これまでの経験を活かして調理の仕事を続けながら、生活リズムや自分の時間も大切にしたい方にぴったりです。 将来的には、現場の中心メンバーとして後輩のフォローや店舗運営にも関わっていただけます。

上内膳222-1

※経験やスキルを考慮のうえ決定します ※試用期間6か月／期間中は契約社員として雇用、給与・待遇に変動なし ※残業代は別途支給します

▽▼特別な時間に寄り添うサービスを▼▽ ホール・サービス業務全般をお任せします！ まずは店舗の雰囲気や料理、サービスの流れを理解していただき、これまでの経験やスキルに応じた業務からスタート。お客様のご案内やオーダー対応、料理・ドリンクの提供などを通じて、当店ならではのおもてなしを身につけていただきます。 【主な仕事内容】 ・お客様のご案内、席への誘導、オーダーのお伺い ・料理やドリンクの提供、説明 ・テーブルセッティング ・会計、レジ対応 ・予約受付、電話対応 ・ウエディングやパーティーでのサービス ・後輩スタッフのサポート、育成 当店では、決められた手順だけにとらわれず、お客様の好みやご要望に合わせた柔軟なサービスを大切にしています。「今日はこのようなものが食べたい」「記念日に合う料理を提案してほしい」といった声を丁寧に伺い、キッチンスタッフと相談しながら、その方に合った料理や過ごし方をご提案することもあります。 ウエディングや記念日、会食など、大切な時間を過ごすために来店されるお客様も少なくありません。料理を運ぶだけではなく、会話や気配りを通じて一人ひとりに心地よい時間を届けられることが、この仕事の魅力です！ 庭園の手入れや生花を含め、店舗全体の空間づくりにもスタッフみんなで関わっています。チームの一員として長く愛されるお店をつくっていきましょう◎

月若町2-17

※経験・スキルを考慮のうえ決定いたします。 ※固定残業代45時間分（84,060円）を含みます（超過分は支給） ※試用期間1ヵ月あり（期間中の給与変動なし）

▽▼基礎から学び、一歩ずつ料理人を目指せる▼▽ 『リストランテ・ベリーニ』にて、イタリア料理を中心とした調理業務をお任せします！ 入社後は、食材の下ごしらえや簡単な仕込み、盛り付け、厨房内の清掃など、取り組みやすい業務からスタート。先輩スタッフのサポートを受けながら、食材の扱い方や調理器具の使い方、厨房での仕事の流れを一つずつ身につけていただきます。 【主な仕事内容】 ・食材の洗浄、カットなどの下ごしらえ ・簡単な仕込み、調理補助 ・料理の盛り付け、仕上げの補助 ・厨房内の清掃、整理整頓 ・食材の在庫確認、発注業務の補助 ・衛生管理、品質管理 ・サービススタッフとの連携 慣れてきたら、前菜やパスタ、魚料理、肉料理など、経験や成長に応じて少しずつ担当する業務の幅を広げていきます。最初からすべてをできる必要はありません。分からないことは周囲に確認しながら、焦らず着実に覚えていける環境です！ 当店では、お客様の好みやご要望に合わせて料理を提案することもあります。まずは基本の調理を身につけ、将来的にはお客様一人ひとりに合わせた一皿を考えられる料理人へと成長していきましょう。 ウエディングや記念日など、大切な時間を過ごすお客様も多く訪れます。料理だけでなく、庭園や生花を含めた空間づくりにもスタッフみんなで関わっており、チームの一員としてお店をつくるやりがいも感じられます◎

月若町2-17

※経験・スキルを考慮のうえ決定いたします。 ※固定残業代45時間分（84,060円）を含みます（超過分は支給） ※試用期間1ヵ月あり（期間中の給与変動なし）

▽▼経験を活かし、お客様に合わせた一皿を届ける▼▽ 『リストランテ・ベリーニ』にて、イタリア料理を中心とした調理業務全般をお任せします！ まずは経験やスキルに応じたポジションから担当し、食材の仕込みや調理、盛り付けなど、厨房業務の流れを身につけていただきます。 【主な仕事内容】 ・食材の下ごしらえ、仕込み ・前菜、パスタ、魚料理、肉料理などの調理 ・料理の盛り付け、仕上げ ・食材の発注、在庫管理 ・調理器具や厨房内の洗浄、清掃 ・衛生管理、品質管理 ・季節メニューや新メニューの提案 ・サービススタッフとの連携 当店では決められたメニューを提供するだけでなく、お客様の好みやご要望にも可能な限りお応えしています。「今日はこのような料理が食べたい」という声をサービススタッフから受け、食材や調理法を考えながら、その方に合わせた一皿をご提案することも。 型どおりの調理にとどまらず、これまで培ってきた経験やアイデアを活かせる環境です！ ウエディングや記念日など、大切な時間を過ごすお客様も多く訪れます。料理だけでなく、庭園や生花を含めた店舗全体の空間をスタッフみんなでつくり上げているため、一つのチームとしてお店を育てていくやりがいも感じられます◎

月若町2-17

※経験・スキルを考慮のうえ決定いたします。 ※固定残業代45時間分（84,060円）を含みます（超過分は支給） ※試用期間1ヵ月あり（期間中の給与変動なし）

イタリアン「ピッツェリア マリノ」では、新しい仲間となる調理スタッフを求めています！ こだわりの食材と熟練の職人が手がけた料理で思い出の1ページになる愛ある食卓をご提供。 人気メニューを手掛けてみませんか？ お仕事はホール接客やキッチン調理から始まりますが、ここは単なる現場で終わる場所ではありません。入社3年を目安とした店長昇格に向け、店舗運営の核として以下のスキルを網羅的に磨けます。 【習得できるマネジメント業務】 ・店舗の売上管理 ・スタッフの人財育成 ・集客のためのマーケティング 店長を経験した後は、エリアマネージャーや商品開発、仕入購買、人財育成といった本部職へのキャリアチェンジも一考。挑戦の幅は無限大です。 運営会社は「ピッツェリア マリノ」などを展開する株式会社マリノ。1988年の設立以来、東海地方から全国・海外へと拡大を続けています。「恋愛気分」という企業理念のもと、お客様をワクワクさせる工夫を凝らした店づくりをしています！ 社員の挑戦を尊重する風土があるため、思い切った企画提案も大歓迎です。 ここで大きな一歩を踏み出しませんか？

池尻４－１－１　イオンモール伊丹昆陽店４F

年齢、経験に応じて決定します。 ※固定残業代（ 45時間・72,000 円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間6ヶ月（期間中も同条件）

2025年7月、三宮駅近くの北野坂沿いにオープンしたイノベーティブレストラン『YAMAGOYA』。ホールスタッフのリーダーとして、店舗業務全般に携わっていただきます。 接客業務では、お客さまのご案内やオーダー受け、料理の説明、配膳、お会計などをお任せします。居心地の良い空間づくりを意識しながら、心地よいおもてなしを提供してください。 あわせて、4～5名のアルバイトスタッフのシフト管理や売上管理といった店舗運営・管理業務もお任せします。店舗運営に興味がある方にはやりがいを感じられる環境です。 現場にはフレンチやイタリアン業界で長年実績を重ねてきたシェフが2名常駐しており、あなたのスキルアップを惜しみなくサポートします。人と関わることが好きな方を歓迎します。 ＜おすすめポイント＞ 店舗ごとの自由度が高く、個人のアイデアを活かせる風土があります。接客や店舗管理だけでなくメニュー開発にも直接携わることができるため、ご自身の経験や発想を料理やサービスに反映しながら、幅広くスキルを磨いていくことが可能です。

中央区加納町4-3-5　 シャトー北野坂ビル9階

※固定残業代20時間分および固定深夜手当40時間分39,060円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

目の前に真っ青な神戸港が広がる「神戸ポートピアホテル」で、ホテル料理人としての第一歩を踏み出しませんか？株式会社神戸ポートピアホテルが運営する当ホテルは、長年愛され続けてきた老舗人気ホテルです。 宴会・和食・洋食・中華・カフェなど、多彩かつハイ単価な業態を展開しており、質の高い調理技術や仕込みの基本を深く学べる環境が整っています。今回の募集では、ホテル内のレストラン調理または宴会調理（和食・洋食）へ配属となります。 【スキルアップと将来の役割】 ・料理のレベルアップや新メニューの開発 ・体制強化に向けた積極的な提案 ・将来的には仕入れ管理やキッチンメンバーのマネジメント 最初は契約社員からのスタートですが、2年後には正社員登用試験があり、ほぼ自動的に正社員へ登用されます。長続きできる環境づくりにも注力しており、福利厚生も充実しています。 【安心の環境・福利厚生】 ・社員寮、従業員食堂完備 ・「健康優良法人」6年連続認定 （健診率100％、ヘルシーメニュー、社内スポーツプログラムなど） 伝統あるホテルで確かな腕を磨き、料理人として大きく飛躍してください。

中央区港島中町6丁目10-1神戸ポートピアホテル内各レストラン

残業代別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件） ※契約期間6ヶ月　※契約更新の可能性あり（原則更新）

本格石窯ナポリピッツァが人気の「Tana Forno SANDA」では、店舗スタッフを大募集！ 料理はすべて手作りにこだわり、既製品は一切使いません。 【当店の魅力と学べる環境】 ・六甲産の地場野菜や市場直送の新鮮な食材、イタリアから届く素材を目利き ・仕入れに応じた即席メニュー作成で応用力が身につく ・ピザ生地やソースも手作りで、本場の調理法や肉・魚の扱いを一から習得 ・海外や農産地を訪れて現地食材でメニュー開発を行う勉強会を開催 年齢や社歴に関わらず個人の頑張りを正当に評価する社風です。将来は買付け担当への挑戦や、店長業務・売上・スタッフ管理などのマネジメント経験も積めます。今後も店舗展開を予定しているため、独立志向が高い方にも絶好の環境です！本物の味と技術を極め、一緒に成長していきましょう！

北区上津台7-3神戸三田プレミアムアウトレット730

賞与実績 年間2.0ヶ月分（1.0×2回） 残業代別途全額支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

「日本にいながら世界各国の料理を楽しめるお店」として展開する『神戸クック・ワールドビュッフェ』。今回は直営店である「ハーバーランド店」にて、店舗運営や管理業務を担うメンバーを募集します。 入社後はまず2日間の本社研修からスタート。その後は店舗にて接客や調理、清掃といったホール・キッチン業務を一通り経験していただきます。現場の仕事に慣れてきたら、個人の習得具合に合わせてマネジメント業務も順次お教えしていく流れです。 具体的にお任せするのは、日常の現場業務に加え、売上や原価管理・在庫発注などの店舗管理、さらにはスタッフの育成・採用面接・シフト作成といったマネジメント全般。順を追って業務範囲を広げられるため、安心してスキルを磨ける環境です。 ＜おすすめポイント＞ 当社は東証プライム上場企業である株式会社神戸物産の直営店です。全国展開するブランドの直営店舗だからこそ、盤石な事業基盤のもとで店舗運営のノウハウを体系的に学べます。本社での手厚い研修制度も整っており、着実にステップアップを目指せます。

中央区東川崎町1丁目3−3 ハーバーセンタ B1F

※上記金額はみなし残業（月30時間分/48,960円～59,220円）を含みます。 ※経験・年齢・能力を考慮します。 ◎試用期間2カ月あり（期間中、リフレッシュ休暇・ライフサポート休暇以外の労働条件は本採用と同じです。） 【昇給】定期(12月)及び随時 【賞与】年2回

シーサイドホテル舞子ビラ神戸は、紺碧の瀬戸内海と雄大な明石海峡大橋を望む、恵まれた環境の上質なシーサイドリゾートです。 私たちは、この美しいロケーションを舞台に、更なる高みを目指して切磋琢磨できる、志高きパティシエを募集しています。 今回は、製菓長をサポートしつつ、若手社員の成長を支える橋渡し役を担っていただきます。 上質なホテルにふさわしい技術を磨きながら、チームを牽引するやりがいを感じられる環境です。 ◆具体的なお仕事は以下の通りです。 ・スイーツ製造（レストランや宴会場のデザート、婚礼ウェディングケーキ等） ・テイクアウト用ケーキ、お取り寄せスイーツの製造 ・下準備（生菓子・焼菓子・氷菓等）、仕込み、発注業務、後片付け （※繁忙時には、製パン業務の補助もお願いいたします） 運営母体は、東証スタンダード上場企業である明海グループ株式会社のグループ企業、明海興産株式会社。 安定した経営基盤のもとで、パティシエとしての腕を振るい、チームの中心として活躍しませんか。 あなたからのご応募をお待ちしています。

垂水区東舞子町18-11

※年齢、経験、今までの年収により決定します。 ※経験により優遇 ◎賞与実績 年2回 ◎残業代全額支給 ※試用期間6ヶ月（期間中も同条件）

兵庫県内の各店舗にて、店長候補として店舗運営全般をお任せします。まずは接客や調理といった現場のオペレーションを覚えることから始めてください。段階的なステップアップを支える店長育成カリキュラムが整っており、半年から1年半以内での店長昇格を目指せる環境です。 将来的には、複数店舗を管理するエリアマネージャーへのキャリアアップや、人事、商品開発、営業企画といった本社部門で活躍する道も用意しています。 具体的な業務は、スタッフの採用・教育や働きやすい環境づくり、発注・売上の数値管理、勤怠管理など多岐にわたります。さらに、売上向上のための戦略立案や販促提案にも携わり、エリアマネージャーや本社スタッフと協力しながら、より良い店作りを推進していただきます。 ＜おすすめポイント＞ 東証スタンダード上場グループの一員として、腰を据えて長く働ける環境です。「ステーキのどん」や「しゃぶしゃぶどん亭」など、多くのお客様に親しまれるブランドを展開しています。店長に留まらず、エリアマネージャーや商品開発、営業企画といった本部の専門職まで、多彩なキャリアパスを選択可能です。

西明石北町1-1-10

※前職収入を考慮して決定します。 ※一律手当含む ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

JR姫路駅直結、世界遺産・国宝の姫路城へも徒歩約15分。アールデコ様式と和のテイストを融合したシックで洗練された客室を持ち、ビジネスから観光まで高い人気を誇る都市型ホテル、それが私たちホテルモントレ姫路です。今回、さらなるサービス向上のため、キッチンスタッフとしてご活躍いただく新たな仲間を募集いたします。 あなたにお任せするのは、スーシェフ候補としての調理業務全般。主に会議や宴会を中心とした洋食の調理業務をお願いします。 当ホテルでは多彩な映像システムを導入した会場を完備しており、歓迎会や送別会、同窓会、会社の各種パーティーや会議など、日々様々なシーンでご利用いただいています。さらに、ブライダル事業も非常に好調です。華やかな演出を可能にする大型モニターでお二人のストーリーを臨場感たっぷりに演出し、専用ラウンジではゲストがリラックスしてくつろげる贅沢な空間を提供しています。 注目のポイント ・JR姫路駅直結かつ姫路城へも徒歩約15分の好立地 ・アールデコと和が融合したシックな都市型ホテル ・会議、各種パーティー、好調なブライダルを彩る洋食調理 ・スーシェフ候補として調理業務全般を牽引するポジション 運営元はホテルやレストラン事業のほか、不動産・金融事業等も展開する安定企業のホテルモントレ株式会社。この強固な経営基盤のもと、あなたの調理スキルを発揮してください

駅前町60

賞与あり（年2回）6月・12月 （想定年収例） 500万～600万円 残業代全額支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

有馬温泉に新しく誕生する温泉宿「わらや仁泉」。長年地域に親しまれてきた趣深い建物を改修し、現代のニーズに合わせた上質で落ち着いた寛ぎの空間へと生まれ変わります。私たちは、この新しい施設でオープニングメンバーの調理リーダーを募集いたします。 お任せするのは、敷地内の離れに位置する、高級鉄板焼レストランの調理全般です。地元の旬の厳選食材をふんだんに使用し、四季折々の極上のコース料理などを仲間と共に手がけていただきます。主な業務内容は以下の通りです。 ・仕込みから調理、盛り付け ・コース料理全般 ・厨房の衛生管理全般 これまでのご経験に応じて、マネジメント業務もお任せしていきます。同期の仲間と一斉にスタートするため、職場環境は非常にフラットです。みんなで協力し合いながら、理想の料理をカタチにしていきませんか。 運営元は全国180棟以上を展開する業界大手です。手厚いサポート体制が整っており、以下のような破格の待遇をご用意しています。 ・転勤の有無を選択可能 ・寮費は月1万円 安定性と自分らしいキャリアを両立できる環境で、新しいスタートを切りたい方に最適です。伝統と現代が融合する当施設で、あなたの技術を存分に発揮してください。

北区有馬町1455-1

賞与実績 年2回 業績による 残業代全額支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

有馬温泉に新しく誕生する温泉宿「わらや仁泉」。長年地域に親しまれてきた趣深い建物を改修し、現代のニーズに合わせた上質で落ち着いた寛ぎの空間へと生まれ変わります。私たちは、この新しい施設でオープニングメンバーの調理リーダーを募集いたします。 お任せするのは、愛犬の同伴が可能なヴィラ内にある洋食レストランの調理全般です。地元の旬の厳選食材をふんだんに使用し、四季折々の極上のコース料理などを仲間と共に手がけていただきます。主な業務内容は以下の通りです。 ・仕込みから調理、盛り付け ・コース料理全般 ・厨房の衛生管理全般 これまでのご経験に応じて、マネジメント業務もお任せしていきます。同期の仲間と一斉にスタートするため、職場環境は非常にフラットです。みんなで協力し合いながら、理想の料理をカタチにしていきませんか。 運営元は全国180棟以上を展開する業界大手です。手厚いサポート体制が整っており、以下のような破格の待遇をご用意しています。 ・転勤の有無を選択可能 ・寮費は月1万円 安定性と自分らしいキャリアを両立できる環境で、新しいスタートを切りたい方に最適です。伝統と現代が融合する当施設で、あなたの技術を存分に発揮してください。

北区有馬町1455-1

賞与実績 年2回 業績による 残業代全額支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

新しい施設レストランをイチから作り上げていく、オープニングメンバーの募集です。今冬に開業する温泉宿「わらや仁泉」は、長年地域に親しまれてきた宿の建物を活用・改修し、趣深い佇まいを活かしつつ現代のニーズに合わせて滞在体験を再構築する、上質で落ち着いた空間です。 あなたにお任せするのは、愛犬の同伴が可能なヴィラ専用の洋食レストランでの調理業務全般です。 ・仕込み、調理、盛り付け ・厨房管理などの調理全般 コース料理を中心に、地元食材を活かしたお酒にも合うこだわりのメニューを、同じオープニングの仲間と共に作り上げていただきます。 同期の仲間と一斉にスタートするため、フラットな職場環境が魅力です。みんなで協力し合いながら理想の料理をカタチにできる、新しいスタートを切りたい方にぴったりの環境が整っています。 運営元は全国180棟以上を展開する業界大手です。安定性と自分らしいキャリアを両立できるよう、手厚いサポート体制と破格の待遇をご用意しています。 ・転勤の有無を選択可能 ・寮費は月1万円 伝統と現代が融合する当施設で、あなたの技術を存分に発揮してください。

北区有馬町1455-1

賞与実績 年2回 業績による 残業代全額支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

有馬温泉に新しい温泉宿「わらや仁泉」が誕生します！ 長年地域に親しまれてきた宿の建物を活用・改修し、既存の趣深い佇まいを活かしつつ、現代のニーズに合わせた上質で落ち着いた寛ぎの空間へと生まれ変わる当施設で、新しいスタートを切りませんか？ 今回は、新しい施設サービスをイチから一緒に作り上げていくオープニングメンバーの募集です。全員が横並びの一斉スタートとなるため、人間関係もフラットで馴染みやすい環境が魅力！みんなで協力し合いながら、理想のサービスをカタチにしていく楽しさややりがいを十分に味わえる最高の環境です！あなたには2番手として、上長を支え、みんなをリードしていく存在になってください。 お仕事は、敷地内の離れに位置する高級鉄板焼レストランでの接客・サービス全般です。目の前で繰り広げられる調理演出に合わせ、最高峰のサービスを提供してください。 主な業務内容 ・お席へのご案内、メニューのご説明 ・こだわりの料理やワインなどのお飲み物の提案・提供 ・レジ対応、テーブルセッティングや片付けなど 運営するのは全国180棟以上を展開する業界大手！転勤の有無が選べ、寮費月1万円など破格の手当と手厚いサポートがあり、安定性と自分らしいキャリアを両立できます。ご応募をお待ちしております！

北区有馬町1455-1

賞与実績 年2回 業績による 残業代全額支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

長年地域に親しまれてきた宿の建物を活用・改修し、今冬新しく開業する温泉宿「有馬温泉 わらや仁泉」。既存の趣深い佇まいを活かしつつ、現代のニーズに合わせて滞在体験を再構築し、新たな有馬の魅力を発信する新施設がいよいよ誕生します！ この新しい施設サービスをイチから盛り上げてくれる、オープニングの洋食レストランのホール・サービススタッフを大募集。全員が横並びの一斉スタートとなるため、人間関係もフラットで馴染みやすい職場環境が魅力です。上長を支え、2番手を目指して周囲をリードする存在へと、ぜひ駆け上がってください。みんなで協力し合ってお宿を作り上げる、オープニングならではの胸躍る楽しさとやりがいが十分に味わえる環境です！ 勤務地は、愛犬の同伴が可能なヴィラ内にある洋食レストランです。 具体的なお仕事 ・オーダー受付やレジ対応 ・お客様へのコース料理のご提供 ・テーブルの片付けなど 小型犬は椅子、大型犬は足元でリードを繋いで食事を楽しむスタイルを想定。お客様だけでなく、大切な愛犬の思い出にも深く残るような上質なおもてなしを目指していきましょう！ 運営元は全国180棟以上を展開する業界大手。転勤の有無が選べ、寮費月1万円など破格の手当＆手厚いサポートで、安定性と自分らしいキャリアを両立できます。新しいスタートを切りたい方にぴったりの環境で、皆様のご応募をお待ちしています！

北区有馬町1455-1

賞与実績 年2回 業績による 残業代全額支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

有馬温泉に新しい温泉宿「わらや仁泉」が誕生します！ 長年地域に親しまれてきた宿の建物を活用・改修し、既存の趣深い佇まいを活かしつつ、現代のニーズに合わせた上質で落ち着いた寛ぎの空間へと生まれ変わる当施設で、新しいスタートを切りませんか？ 今回は、新しい施設サービスをイチから一緒に作り上げていくオープニングメンバーの募集です。全員が横並びの一斉スタートとなるため、人間関係もフラットで馴染みやすい環境が魅力！みんなで協力し合いながら、理想のサービスをカタチにしていく楽しさややりがいを十分に味わえる最高の環境です！ お仕事は、敷地内の離れに位置する高級鉄板焼レストランでの接客・サービス全般です。目の前で繰り広げられる調理演出に合わせ、最高峰のサービスを提供してください。 主な業務内容 ・お席へのご案内、メニューのご説明 ・こだわりの料理やワインなどのお飲み物の提案・提供 ・レジ対応、テーブルセッティングや片付けなど 運営するのは全国180棟以上を展開する業界大手！転勤の有無が選べ、寮費月1万円など破格の手当と手厚いサポートがあり、安定性と自分らしいキャリアを両立できます。ご応募をお待ちしております！

北区有馬町1455-1

賞与実績 年2回 業績による 残業代全額支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

長年地域に親しまれてきた宿の建物を活用・改修し、今冬新しく開業する温泉宿「有馬温泉 わらや仁泉」。既存の趣深い佇まいを活かしつつ、現代のニーズに合わせて滞在体験を再構築し、新たな有馬の魅力を提供する新施設が誕生します！ この新しい施設サービスをイチから盛り上げてくれる、オープニングの洋食レストランのホール・サービススタッフを大募集！全員が横並びの一斉スタートなので、人間関係もフラットで馴染みやすい職場環境です。みんなで協力し合ってお宿を作り上げる、オープニングならではの楽しさややりがいが十分に味わえます。 勤務地は、愛犬の同伴が可能なヴィラ内にある洋食レストランです。 具体的なお仕事 ・オーダー受付やレジ対応 ・お客様へのコース料理のご提供 ・テーブルの片付けなど 小型犬は椅子、大型犬は足元でリードを繋いで食事を楽しむスタイルを想定しており、お客様だけでなく愛犬の思い出にも残るようなおもてなしを目指します。新しく生まれ変わる当施設で、上質で落ち着いた寛ぎの空間を一緒にお届けしていきませんか？新しいスタートを切りたい方にぴったりの環境で、ご応募をお待ちしています！ 運営するのは全国180棟以上を展開する業界大手！転勤の有無が選べ、寮費月1万円など破格の手当＆手厚いサポートで、安定性と自分らしいキャリアを両立できます。

北区有馬町1455-1

賞与実績 年2回 業績による 残業代全額支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

店長候補として、こだわりの珈琲と手作りのパンケーキ、パスタなどを提供する店舗の運営全般をお任せします。具体的な業務は、接客やレジ対応、調理や仕込みなどの現場業務から、シフト作成、売上・人件費管理、スタッフ育成、衛生管理まで多岐にわたります。 運営元は、国内外でマルチフランチャイズやオリジナルブランドを展開する企業です。積極的なM&Aや海外進出により成長を続けており、個人の希望や適性に応じて将来的に海外勤務を含めた多彩なキャリアを描けます。 現場の裁量も大きく、店舗のサービス品質向上に直接関われるやりがいがあります。地域の方々に愛される居心地の良い空間を、あなたの手でさらに盛り上げてください。 ＜おすすめポイント＞ 国内外で多彩なブランドを展開する安定した経営基盤があり、将来は海外勤務を含めた多様なキャリアパスを選択できます。独自の出店戦略で成長を続ける企業だからこそ、一つの店舗に留まらないスケールの大きな経験を積むことが可能です。腰を据えて長く働ける環境で、ご自身の可能性を広げられます。

須磨区高倉台1-1-6

※固定残業代54時間分102,500円～含む。超過分は別途支給 ※年収等の諸条件は年齢・経験・スキルを考慮の上、選考により決定します。 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

2026年6月に開業するホテル内併設バーでのバーテンダー業務です。モクテルなどのノンアルコールとカクテルの比率が7:3程度となるドリンククリエーションをメインにお任せします。淡路島の果実やハーブを取り入れた地域性・季節感のあるメニュー開発のほか、バー空間の演出や酒類の品質管理も重要な役割です。 お越しいただいたゲストへの接客対応はもちろん、VIPゲストへの特別演出など、洗練されたおもてなしを提供してください。周囲のチームメンバーと緊密にコミュニケーションを図り、心地よい空間を作り上げることが求められます。専門知識を活かしてお客様に寄り添う、やりがいの大きなポジションです。 ＜おすすめポイント＞ 大手パソナグループが運営する新規開業ホテルで、安定した環境のもとキャリアアップを目指せます。関西屈指のリゾート地である淡路島は大自然と豊富な食が魅力。神戸から車で30分と都市部へのアクセスも良好な好立地です。高給与を視野に入れながら、地域の魅力を発信するやりがいを実感できます。

岩屋2942-39

※給与は年俸制（450万～549.6万円）で12分割したものを上記にて月額で支給。 ◎試用期間6カ月あり（期間中の変動なし）

北野坂の喧騒を抜けた先に広がる、森の入口のような空間。一本丸太のバーカウンターや朴の木の根が浮かぶ天井など、選び抜かれた銘木に囲まれた「YAMAGOYA」は、薪焼きを主軸としたイノベーティブ・フレンチレストランです。 現在、私たちは新たな調理メンバーを募集しています。現場にはフレンチやイタリアン業界で長年活躍してきた2名のシェフが常駐。ベテランの技を間近で学びながら、着実にスキルアップできる環境を整えています。 仕事のポイント ・コース料理の調理全般（仕込みから盛り付けまで） ・食材の目利きや薪焼きによる繊細な火入れの習得 ・少人数体制のため、全工程に柔軟に関わるスタイル ・シェフへの相談を通じ、自身のアイデアを料理に反映 当店はセクションごとの分業制ではなく、一皿が完成するまでの流れすべてに携わることができます。シェフのアドバイスを受けながら「任される料理人」へと成長したい方には最適な職場です。 運営元は、多彩な飲食ビジネスを展開するINSOUホールディングス。店舗運営、製造まで手掛ける安定した経営基盤があり、腰を据えてプロとしての技を磨けます。落ち着きある空間で、新たな物語を共に創りませんか。

中央区加納町4-3-5　 シャトー北野坂ビル9階

毎月インセンティブ支給 年収目安：306万～432万円 ※固定残業代（20時間、みなし深夜手当時間40時間分、31,800円）含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

パスタとパン食べ放題のお店『パスタ&カフェ ペペオリオ』でのキッチン業務。ゆくゆくは店舗運営・売上管理・スタッフ育成・管理などをお任せします。 【『パスタ&カフェ ペペオリオ』とは？】 ★イタリア乾麺と仕込みからつくったソースを使用し、定番から創作メニューまで、常時26種類のパスタをご用意！ ★弊社が運営する『カスカードさんプラザ本店』から届けられる、ランチ・ディナータイムのパン食べ放題がウリ！ ★自家製タルトやパフェなどのデザートも充実！ 【入社後の流れ】 まずは研修として店舗全体を把握していただくため、ホール業務を通じてお客様層やメニ ューの知識を身に付けていただきます。 その後はキッチン業務（ソースの仕込み・パスタ・カフェ・デザートメニューの調理）に挑戦。調理のレパートリーを増やしていきましょう。できることが増えてきたら、スタッフ育成やシフト作成、原価計算、売上管理、発注業務などの店長業務もお任せしていきます。 自由だから楽しめる！現場主導でお店を盛り上げる ペペオリオの店舗は、決してトップダウンで動いているのではなく、店舗の自由な意見を取り入れる柔軟性があります。 季節限定メニューや日替わり新メニューの考案、販促のイベント企画など、企画から携われるチャンスも！ 店舗メンバー全員で仕事を楽しみながら、現場主導でお店を作っていける面白さがあります。

中央区三宮町1-5-26

※月40～45時間分のみなし残業手当（7万円～10万円）を含む。超過分は、別途支給。 ※店長やメニュー開発、店舗開発など、ご経験に応じて、月給30万～40万円 +賞与 のスタートも可能です！ ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

瀬戸内海と明石海峡大橋を臨むシーサイドリゾート「舞子ビラ神戸」にて、レストランや宴会場でのサービス・マネジメント業務をお任せします。 館内には、旬の食材を活かした日本料理店や、眺望も魅力的なダイニングバー、開放的なテラスレストランを完備。各種ウエディングからディナーショー、懇親会まで多彩な宴会も開催しており、シェフ達が創意工夫を凝らした料理でお客様をお迎えしています。 具体的な業務は、ご来店されたお客様への接客対応や配膳作業からスタート。経験に応じて売上・在庫の店舗管理、販売促進の企画、所属スタッフの育成といった店舗運営全般に携わっていただきます。多様な業態を展開するホテルだからこそ、飲食従事者として幅広いスキルを磨き、ステップアップを目指せる環境です。 ＜おすすめポイント＞ 東証スタンダード上場企業である明治海運グループの一員として、安定した基盤のもとで腰を据えて長く働ける環境です。ホテルや中国料理店、ゴルフ場など多角的な事業展開を行っている組織のため、将来的なキャリアの選択肢も豊富に用意されています。培ってきた経験を活かし、さらなる成長を遂げられます。

垂水区東舞子町18-11

※年齢、経験、今までの年収により決定します。 ※経験により優遇 ※残業代全額支給 ◎試用期間6カ月あり（期間中の変動なし）

明石海峡大橋を望むシーサイドリゾートホテルにて、製パン業務全般を担当していただきます。具体的には、館内レストランで提供するパンや、ロビーショップで販売する商品の仕込みから焼き上げまでの一連の作業です。 繁忙期には製菓業務の補助に入ることもあります。入社後は責任者が業務の流れを丁寧に指導するため、スムーズに環境へ馴染める環境です。 将来的にはスキルに応じて新商品の提案に携われるほか、売上や原価の管理、調理場の設備管理、スタッフの育成といったマネジメント業務もお任せします。洋食調理の経験も活かしながら、幅広いスキルを磨ける職場で力を発揮してください。 ＜おすすめポイント＞ 東証スタンダード上場企業である明治海運グループの一員として、安定した経営基盤のもとで働けます。ホテルや海運など多角的な事業展開による盤石な組織体制が魅力です。瀬戸内海の素晴らしい景色に囲まれたリゾートホテルで、腰を据えて長く働ける環境が整っています。

垂水区東舞子町18-11

※年齢、経験、今までの年収により決定します。 ※経験により優遇 ※残業代全額支給 ◎試用期間6カ月あり（期間中の変動なし）

瀬戸内海と明石海峡大橋を望むシーサイドリゾート「舞子ビラ神戸」にて、ホテル内のレストランや宴会場の洋食調理をお任せします。まずは仕込み作業からスタートし、スキルに応じて実際の調理業務に携わってください。 当ホテルでは、将来の管理職候補として活躍できる方を募集中です。実務に慣れた後は調理場や設備機器の管理に加え、所属スタッフの指導もお任せします。さらに売上や原価管理といったマネジメント業務を学び、組織を牽引する存在を目指せる環境です。 東証スタンダード上場企業である明治海運グループの一員として、腰を据えて長く働ける環境が整っています。経験を活かしてキャリアアップを叶えたい方の挑戦を心よりお待ちしています。 ＜おすすめポイント＞ ホテルや不動産管理など多角的な事業を展開する安定グループの一員です。充実した基盤のもと、安心して調理に集中できる環境が整っています。実務だけでなく売上管理やスタッフ育成といったマネジメントスキルも身につくため、シェフとしての市場価値を高めながら着実なキャリアアップが可能です。

垂水区東舞子町18-11

※年齢、経験、今までの年収により決定します。 ※経験により優遇 ※残業代全額支給 ◎試用期間6カ月あり（期間中の変動なし）

2026年に淡路島北部の海岸で開業を予定している、スモールラグジュアリーなリゾートホテルの料飲部門を統括する責任者を募集します。明石海峡大橋と神戸を望む絶景の地で「自然と建築の調和、極上のラグジュアリーリトリート」というコンセプトを体現してください。 具体的な業務は、新規開業に向けた料飲部門の組織構築からメニュー監修、品質管理、コストマネジメントまで多岐にわたります。天然温泉スパや美容アクティビティと連動し、地産地消の食材を活かした健康的な料理を通じて、お客様一人ひとりに合わせた最高の滞在を形にする役割です。 大手グループが運営する安定した基盤のもと、ゼロから組織を創り上げる醍醐味を味わえます。これまでの経験を存分に発揮し、食を通じて地域の魅力を発信する拠点づくりに携わってください。 ＜おすすめポイント＞ 豊かな自然に囲まれた淡路島は、神戸から車で30分と都市部へのアクセスも良好なリゾート地です。和食・洋食・中華など多彩なジャンルのレストランを展開する大手グループの運営により、高水準の給与体系を整えています。地域活性化に貢献しながら、長期的にキャリアを形成できる就業環境が整っています。

岩屋2942-39

※給与は年俸制（年俸600万～770.04万円）。12分割し50万～64.2万円を月額にて支給。 ◎試用期間6カ月あり（期間中の変動なし）

2026年にオープンを迎える「淡路島リゾート」の新規開業ホテルにて、マーケティングマネージャーとして手腕を振るっていただきます。担当領域は宿泊やレストラン、ウェディング、スパなど館内全域にわたり、ブランディングから商品企画、PRまで幅広くお任せします。 単一のホテルに留まらず、グループ内の各施設や近隣エリアとも連携したイベント展開を行い、地域全体の活性化を目指してください。セールス＆マーケティング部長のサポートを受けながら、国内およびインバウンド層の集客最大化を図る役割です。他施設の担当者や近隣企業との良好な関係を築きつつ、売上向上とゲスト満足度の追求に努める、非常にやりがいのある業務です。 ＜おすすめポイント＞ 関西屈指のリゾート地、淡路島で新たな価値を創造できます。大手企業ならではの充実した待遇に加え、多種多様な施設運営に携わることで、確実なキャリアアップが可能です。神戸から車で30分という利便性を保ちながら、豊かな自然に囲まれて働けるため、仕事と私生活を両立させて長く活躍できる環境が整っています。

岩屋2942-39

※給与は年俸制（年俸480万～800万円）。12分割し40万～66万円を月額にて支給。 ◎試用期間6カ月あり（期間中の変動なし）

2026年に開業を予定している淡路島のリゾートホテルにて、レベニューマネジメントおよびリザベーション業務の責任者を募集します。主な役割は、マーケットの動向を的確に把握したフォーキャスティングと、それに基づいたレート設定や在庫コントロールです。セールス＆マーケティング部長のサポートを受けながら、売上目標の達成に向けた戦略的な受注指示を担ってください。 スモールラグジュアリーホテルとして、ブランド価値の維持とADRおよびRevPARの最大化を両立させることが求められます。自社サイトや国内外のOTA管理、ゲスト満足度を高めるオペレーション構築を通じて、リピーターの醸成に繋げてください。また、質の高いサービスを提供するためのスタッフ教育や、従業員満足度を重視した就業環境の整備も重要な任務です。淡路島の豊かな自然の中で、新たなホテルの歴史を築くやりがいを実感できます。 ＜おすすめポイント＞ 大手グループが手掛ける新規開業ホテルで、組織構築から携われる貴重な機会です。神戸から車で30分という好立地でありながら、豊かな自然に囲まれたリゾート地で就業できます。多種多様な施設を展開する企業基盤を背景に、安定した環境で高給与や着実なキャリアアップを目指すことが可能です。

岩屋2942-39

※給与は年俸制（年俸480万～800万円）。12分割し40万～66万円を月額にて支給。 ◎試用期間6カ月あり（期間中の変動なし）

瀬戸内国立公園の赤穂御崎に建つ、絶景の温泉リゾート「亀の井ホテル 赤穂」で、 フロントスタッフとして活躍しませんか？インフィニティ露天風呂が人気の当ホテルで、お客様に最高の「安らぎ」を提供するお仕事です。 あなたには、チェックイン・チェックアウトをはじめとする接客業務、電話応対、予約受付、館内や周辺施設をご案内するコンシェルジュ業務、伝票作成などの事務業務をお任せします。 地元・県外・海外出身者まで、幅広い年代のスタッフが勤務するホテルで、お客様にご満足いただき、ホテルや地域が恩恵を受けることに喜びを感じられる方を歓迎します。時間外業務の見直しや各種手当の充実など、安心して長く働ける環境です。 ＜おすすめポイント＞ 自家源泉「赤穂御崎温泉」のインフィニティ露天風呂が自慢のホテルです。資格取得支援制度などモチベーションに繋がる制度が充実。時間外業務の見直しなど、働きやすさを追求しています。

御崎883-1

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし）

淡路島に位置するスモールラグジュアリーホテルで、ゲストサービス支配人として活躍しませんか？ベル、客室、ドアサービスといったパブリックスペース全体の統括責任者として、ゲスト体験の質を最高水準に引き上げるポジションです。 宿泊部長のサポートのもと、売上/GOP達成とCS（顧客満足度）最大化が主なミッションです。ラグジュアリーホテルに相応しいオペレーションとサービスを構築し、リピーターの醸成に貢献してください。 人員体制を含む最適なコストコントロールを実現しながら、ES（従業員満足度）最大化を目指した指導・教育、就業環境の整備も担当します。ホテル全体の印象を左右する「顔」として、あなたのホスピタリティとマネジメントスキルを存分に発揮してください。

岩屋2942-39

※試用期間6ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

新規開業ホテル内にオープンするレストランで、店舗責任者（レストランマネージャー）として活躍しませんか？ゼロからブランドを立ち上げ、最高の「食」の体験を創造する、やりがいのある仕事です。 あなたには、レストランの運営全般をお任せします。具体的には、売上・原価管理、スタッフの採用・育成、シフト管理、サービス品質の統括、そして販促企画の立案・実行です。ホテルの顔となるレストランを、あなたの手腕とアイデアで成功へと導いてください。

岩屋2942-39

※試用期間6ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

新規開業ホテル内にオープンする複数店舗の統括責任者（レストラン支配人）を募集します！ホテル内の多様なダイニングを成功に導く、重要なポジションです。 あなたには、ホテル内の全飲食部門（レストラン、カフェ、バーなど複数店舗）の運営統括をお任せします。具体的には、全店舗の売上・予算管理、サービス品質の標準化と向上、新規メニュー企画への参加、そして各店舗マネージャー・シェフの指導・育成です。 ホテルブランドのビジョンを理解し、最高の顧客体験を提供するための戦略を立案・実行してください。ゼロからの立ち上げフェーズで、あなたの経営手腕とリーダーシップを存分に発揮できる、非常に裁量の大きな仕事です。

岩屋2942-39

※試用期間6ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

淡路島に位置するスモールラグジュアリーホテルで、フロント支配人として活躍しませんか？ 宿泊部長のサポートのもと、フロント・コンシェルジュエリア全体の統括責任者を担っていただきます。 主なミッションは、売上/GOP達成とCS（顧客満足度）の最大化です。ラグジュアリーホテルに相応しいオペレーションとサービスを構築し、リピーターの醸成に努めてください。 また、ES（従業員満足度）最大化を目指した就業環境の整備も重要な業務。人員体制を含めた最適なコストコントロールを実現しつつ、最高のホスピタリティを提供できるチームを育成してください。ゼロからのサービス構築に、あなたの経験とリーダーシップを存分に発揮できる、裁量の大きなポジションです。

岩屋2942-39

※試用期間6ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

ミライザカ/三代目鳥メロ、bb.q OLIVE CHICKEN cafe、サブウェイなどの人気店舗を管理する、SV・エリアマネージャー候補を募集します！ 入社後、まずは店舗運営の基礎を学び、店舗の運営責任者としてご活躍いただきます。 その後、エリアマネージャーや、本部の管理部門、マーケティング、店舗開発など、さまざまな道に進むことが可能です。 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をサポートする体制もあり、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、さらなるステップアップもめざせます。

中央1-5-5 ボントンビルB1F

※みなし残業38時間81,000円を含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月あり（期間中、待遇変動なし） ※地域手当一律20,000 円を含む。

阪急西宮北口駅前で40年愛される大衆居酒屋で、一緒に働く仲間を募集します。 まずはホールでの接客や調理補助からスタートし、徐々に業務の幅を広げていきましょう。レギュラーメニューだけでなく、限定メニューの調理にも挑戦でき、店舗業務全般に関わるスキルを幅広く身につけられます。お客様に感動を届ける料理やサービスを追求するため、より良いお店にするためのアイデアも大歓迎です。経験が浅い方でも、先輩スタッフが丁寧にサポートするので安心してご応募ください。ゆくゆくはステップアップも目指せます。 ＜おすすめポイント＞ 経験が浅くても、あなたのやる気と人柄を重視します！明確な人事評価制度があるので、頑張りは正当に評価され、成長を実感しながら働けます。20代から60代まで幅広い世代が活躍中で、協力してお店づくりをしています。やりたいことにもチャレンジできる環境です！

甲風園1-4-10

残業代あり ※試用期間3ヶ月（期間中、時給1116円）

あなたの料理で、新郎新婦の「一生に一度の晴れの日」を彩りませんか？ 当社はテーブルクロス事業からスタートし、ウエディング施設を展開する安定企業です。今回は、婚礼料理のシェフ候補として、お客様に最高の感動をお届けする仲間を募集します。 主な業務は、食材の選定、オリジナルメニューの考案、仕込み、そして婚礼コースの提供です。 当社の「パーティースタイルウエディング」では、後半にシェフがゲストの目の前で調理を披露する「シェフズダイニング」という演出を取り入れています。 調理スタッフも直接お客様と触れ合いながら、料理を通して空間とおもてなしを創り出します。 披露宴だけでなく、結婚式会場を探している方への試食料理提供、各種イベントでの食事提供にも携わります。 将来、シェフになるために必要な料理全般、数字管理、衛生管理、メニュー作成、人材育成などの業務も順に覚えていただきます。 ＜おすすめポイント＞ 年間休日110日と、プライベートも充実できます。賞与は年2回支給されます。 お客様の目の前で調理を披露する「シェフズダイニング」など、ユニークな演出に携われます。複数の事業が会社を支える安定した基盤で、長く活躍できます。

潮江5–3-43

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業45時間62,663円を含む。超過分は別途支給。

大阪市に本社を構える総合エンターテインメント企業が運営するSA（サービスエリア）内の店舗で、調理業務全般をお任せします。1945年創業、関西を中心に厚い信頼を築く安定企業で、あなたの料理スキルを存分に発揮しませんか？ 具体的な業務は、ラーメン、定食、丼、うどん、そばなど、和洋中の幅広い調理です。食材の仕込み（野菜カット、スープ温め、米の炊き上げなど）や補充、食材のロス管理・発注・在庫管理、衛生・安全管理も担当していただきます。 さらに、地元の名産や季節の食材を活かした限定メニューの開発にも積極的に携わることができます。SAや商業施設など、高集客立地での運営実績が豊富な当社で、幅広い業態の調理経験を積み、お客様に喜ばれる食を創造してください。接客補助やレジ対応も一部お願いします。 ＜おすすめポイント＞ 和洋中の幅広い調理スキルが身につきます。地元の食材を活かしたメニュー開発に挑戦できます。多業種にわたる安定経営の企業で長く働けます。SA内の店舗で、高集客立地での調理経験が積めます。

東木之部１西紀サービスエリア 上下線

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

神戸北野のフレンチレストランで、デザートを通じてお客様に特別な時間を提供するパティシエを募集します。 具体的な業務としては、フレンチのコースを締めくくるデザートの調理、調理補助、食器洗い、そして季節感を取り入れた魅力的なメニューの作成など、パティシエ業務全般をお任せします。 神戸北野という土地柄、多様な文化が息づくこの場所で、ここでしか味わえない独創的なデザートを追求し、お客様の記憶に残る一皿を創り上げていただきたいと考えています。 老舗から新店まで、様々な飲食店が立ち並ぶ神戸北野で、あなたのパティシエとしての感性と技術を活かし、お客様に優雅な時間を提供しませんか？ ＜おすすめポイント＞ 年間休日105日と、ワークライフバランスを大切にしながら働けます。 安定した大手企業で、腰を据えて長くキャリアを築くことができます。神戸北野という魅力的な街で、あなたのパティシエとしての才能を発揮しませんか？

中央区北野町4丁目8-1

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業 30時間56000円を含む。超過分は別途支給。

ホテルや結婚式場、レストランを舞台に、新郎新婦にとって一生の思い出となる最高の一日を演出するブライダルサービススタッフを募集します。 あなたは、その日を心待ちにしているお二人を温かくサポートし、スムーズな進行を指揮する重要な役割を担います。 具体的には、新郎新婦のアテンドをはじめ、挙式・披露宴会場のセッティング、引出物の準備、各種在庫の管理など、多岐にわたる業務を担当していただきます。 当社の企業理念である「笑顔が世の中をハッピーにする」「上質かつ洗練されたおもてなしを…」「一瞬の喜びを一生の思い出に…」を胸に、あなたの笑顔と細やかな気配りで、お二人とゲストの皆様を幸せな気持ちで満たしてください。 入社後の研修とOJTでは、先輩キャプテンがマンツーマンで丁寧にフォローしますので、ブライダル業界未経験の方も安心してスタートできます。お客様一人ひとりの笑顔のために、チーム一丸となって最高の結婚式を創り上げる喜びを、私たちと一緒に分かち合いませんか？ ＜おすすめポイント＞ お客様の人生最高の瞬間に立ち会い、感動を共有できる、やりがいのある仕事です。チームワークを大切にする温かい環境で、先輩スタッフが丁寧にサポートします。 あなたの笑顔とホスピタリティで、多くの人を幸せにしませんか？研修制度も充実しており、未経験の方も安心して成長できます。

灘区六甲台町５−３０

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業24時間50,000円を含む。超過分は別途支給。

アツアツのピッツァと旬の食材を使ったパスタが自慢！ 神戸・三ノ宮駅からほど近い「Tana Forno(ターナ ・フォルノ）」がキッチンスタッフを募集します。繁盛店の味と運営を学べるチャンス！あなたにはイタリア料理の調理・仕込みなどをお任せします。 イタリアから、毎日フレッシュなお魚や野菜など豊富な食材が届くほか、野菜は六甲産の地場野菜を中心に。仕入れによってその日のおすすめを作ることも多く、応用力が身に付きます。 3～5年以上勤務いただいた方は、本場イタリアでの研修あり。独立支援制度もあり、実際に独立した方もいます。 【具体的には…】 調理補助 洗い場 前菜盛り付け 仕込み作業 ピッツァやパスタの調理。 売上管理 スタッフ管理等のマネジメント ※ホールとキッチンは完全分業制です。 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

中央区加納町4-3-14高木ビル1F

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給 【年収：目安】 一般職→チーフ（400～420万円）→副料理長→料理長（500～550万円）

【SV・エリアマネージャーの仕事内容】 複数の店舗管理を担うSV・エリアマネージャー。「店舗と本部の橋渡し役」なども兼ねて、各店舗で勤務するスタッフの教育や育成を行いながら、各ブランドや店舗を円滑に運営できるよう多角的なサポートをお願いします。各店舗の店長の、一番の相談役となる存在です。課題整理を行いながら丁寧な対応を心がけてください。これまでに培った現場経験やマネジメント経験は存分に活かせます。 【具体的には…】 ・店舗での課題改善 ・売上向上の戦略の考案・実現 ・各店舗を巡回しマネジメントのノウハウを提供 ・店舗オペレーションの指導 etc. 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をサポートする体制もあり、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、さらなるステップアップもめざせます。

野島常盤１５１０−４

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

【店長・マネージャー（候補）の仕事内容】 店長は、店舗の運営を管理する責任者です。接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。

野島蟇浦843

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし）

【店舗スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや店舗オペレーションを覚えることからスタートします。ホールでの接客や、レギュラーメニュー・限定メニューなどの調理にも関わりますので、店舗業務全般に関わる幅広いスキルを身につけられます。 よりよいお店づくりのためのオペレーション改善などのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・ドリンク作り、提供 ・予約管理、電話対応 ・仕込みから盛り付けまでの調理業務 ・食材の仕入れや在庫管理 ・アルバイトスタッフの教育 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、ステップアップもめざせます。

平岡町二俣７６９－３

※固定残業手当40H分（56,000円～）含む。超過分は別途支 ◎試用期間3カ月（期間中の変動なし）

【店長・マネージャー（候補）の仕事内容】 店長は、店舗の運営を管理する責任者です。接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。

平岡町二俣７６９－３

※固定残業手当40H分（73,200円～）含む。超過分は別途支 ◎試用期間3カ月（期間中の変動なし）