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掲載終了予定日:
◆完全週休2日制(月8~10日休み)◆地域に根ざし、長く働ける飲食キャリアを当社で!海外店も運営する、幅広いスタイルの店舗を展開する飲食企業◎幅広い世代が活躍中
『洋食屋マ・メゾン』星ヶ丘本店|株式会社マ・メゾン
洋食全般/和食全般

正社員完全週休2日制海外勤務・海外出張あり新卒歓迎各種資格取得支援あり
仕事
未経験からスタートし、将来的に店長を目指していただくポジションです!
いきなりすべてを任せることはなく、現場業務から少しずつ経験を積みながら、段階的にステップアップしていける環境です。
<具体的には>
まずはホール業務を中心に、お客様対応や店舗オペレーションを学んでいただきます。ご案内やオーダー対応、会計などを通して、お店全体の流れを理解していきます。
慣れてきたら、スタッフとの連携やポジション管理など、少しずつ店舗運営にもチャレンジ。先輩スタッフが近くでしっかりフォローするので、未経験の方でも安心して取り組めます。
さらに経験を積んでいく中で、シフト作成や売上管理、発注業務など、店長に必要なマネジメントスキルも身につけていってください。段階的に学べるため、「自分にできるか不安」という方でも無理なく成長していける環境です◎
また、スタッフ同士の距離が近く、相談しやすい雰囲気も特徴のひとつ。分からないことはすぐに聞ける環境なので、未経験からスタートした方も多数活躍しています!
将来的には店長として、お店づくりやチームづくりを担う存在へ。
「やってみたい」という気持ちがあれば、しっかりと成長をサポートしていきます。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
愛知県/名古屋市
千種区星が丘元町1-15
給与
月給:300,000円〜430,000円
※試用期間3ヶ月あり(期間中は月給265000円)
※固定残業代70,000円~100,000円/45時間分含む。超過分は別途支給
【年収例】
年収4,000,000円(入社1年/27歳)/月給300,000円+賞与1回
掲載終了予定日:
『洋食屋マ・メゾン』星ヶ丘本店|株式会社マ・メゾン
愛知県/名古屋市店長・マネージャー(候補)月給:300,000円〜430,000円
正社員完全週休2日制海外勤務・海外出張あり新卒歓迎各種資格取得支援あり
掲載終了予定日:
【センスが光る薪和食として大手グルメサイトで★4.2以上を獲得】正社員の採用強化中!西麻布のカウンターで一皿ごとに空気が整っていく、静かな厨房の現場です。
『鈴田式』|株式会社サンノミヤ
創作・ダイニング/和食全般/日本料理・割烹・懐石

正社員包丁さばき社会保険完備電車通勤OKキャリアアップ希望者、歓迎
仕事
仕込みから調理まで、キッチン業務全般をお任せします。
【具体的な業務内容】
・仕込み作業
・食材の下処理やカット
・調理業務
・盛り付け
・食材管理
・キッチン内の清掃・衛生管理 など
西麻布に店を構える『鈴田式』は、カウンターを中心とした日本料理店。客席との距離が近く、料理人の手元や所作がそのまま空間に伝わります。営業が始まると、薪に火が入り、音や香りがゆっくりと立ち上がっていく。店内は会話よりも、料理の気配で満ちていきます。
料理はおまかせコースが中心です。その日の食材を見て段取りを組み、仕込みから火入れ、盛り付けへと流れていく。決まった手順をなぞるのではなく、目の前の食材に合わせて組み立てていく仕事です。火の入り方、香りの出方、器との相性。細かな違いを見ながら一皿に落とし込んでいきます。
営業中は多くを語らずとも、厨房の流れは手元で伝わります。次に何を用意するか、どの順で仕上げるか。周囲の動きを見ながら自然と手が動く。カウンター越しにお客様の空気も近く、料理が出るタイミングや間も含めて、その場で整えていく感覚があります。最初は仕込みや下処理などから入り、無理のない範囲で仕事を覚えていける流れなので、経験が浅い方や未経験の方も安心してスタートできます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/港区
西麻布1-9-5 THE CITY西麻布II 2F
給与
月給:250,000円〜400,000円
※経験やスキルを考慮のうえ決定します
※試用期間なし(期間中の給与の変動はございません)
想定年収:3,000,000円 ~ 4,800,000円
掲載終了予定日:
『鈴田式』|株式会社サンノミヤ
東京都/港区調理・キッチンスタッフ月給:250,000円〜400,000円
正社員包丁さばき社会保険完備電車通勤OKキャリアアップ希望者、歓迎
掲載終了予定日:
大手グルメサイトで★4.1以上!薪和食×おまかせコースの日本料理で知られる赤坂見附の人気店。静かな厨房で季節の食材を扱い、一皿ずつ仕上げていく料理の現場です。
『時限堂』|株式会社サンノミヤ
創作・ダイニング/和食全般/日本料理・割烹・懐石

正社員魚の知識メニュー・商品開発電車通勤OK駅から徒歩5分以内
仕事
仕込みから調理まで、キッチン業務全般をお任せします。
【具体的な業務内容】
・仕込み作業
・食材の下処理やカット
・調理業務
・盛り付け
・食材管理
・キッチン内の清掃・衛生管理 など
赤坂見附の路地に店を構える『時限堂』。カウンター越しに料理人の手元が見える、落ち着いた空間が広がります。営業が始まると、包丁の音、出汁の香り、器を並べる所作が静かに重なり、店の時間が動き出します。
料理はおまかせが中心。季節の食材を見極めながら、仕込み、火入れ、盛り付けへと進んでいきます。厨房では多くを語らずとも、手元の動きや段取りから仕事の流れが伝わってきます。カウンター越しに料理を楽しむお客様の存在も、この店の空気をつくる大切な要素のひとつです。
仕込みの時間には、野菜の下処理や魚の扱いなど基本となる作業を丁寧に積み重ねます。食材の状態を見ながら包丁を入れ、火を入れ、器に盛る。その一つひとつの工程が、料理を形づくっていきます。季節ごとに扱う食材も変わるため、日々の仕込みの中で四季の移ろいを感じることも少なくありません。
経験の有無に関わらず、まずは目の前の仕事に向き合うところから。仕込み、調理、盛り付けと作業を重ねながら、厨房の流れを身体で覚えてください。日々の営業を重ねる中で、日本料理の厨房ならではの段取りや所作も少しずつ身についていきます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/港区
赤坂3-9-2 NO.R赤坂見附 1F
給与
月給:250,000円〜400,000円
※経験やスキルを考慮のうえ決定します
※試用期間なし(期間中の給与の変動はございません)
想定年収:3,000,000円 ~ 4,800,000円
掲載終了予定日:
『時限堂』|株式会社サンノミヤ
東京都/港区調理・キッチンスタッフ月給:250,000円〜400,000円
正社員魚の知識メニュー・商品開発電車通勤OK駅から徒歩5分以内
掲載終了予定日:
一流に触れ、技術を磨く。大手グルメサイトで★4.4以上を獲得!薪で焼き上げる人気焼鳥店で、料理人として次のステージへ。感性を磨きながら経験を積みたい方を歓迎!
『薪鳥 新神戸』 |株式会社サンノミヤ
創作・ダイニング/和食全般/焼鳥

正社員社員寮・社宅あり制服貸与メニュー・商品開発駅から徒歩5分以内
仕事
仕込み作業や調理など、キッチン業務全般をお任せします。
【具体的な業務内容】
・仕込み作業
・食材のカットや下準備
・焼き場での調理補助
・盛り付け
・食材管理
・キッチン内の清掃・衛生管理 など
当店では独自ルートで仕入れる上質な食材を扱っており、日々の業務を通して食材の知識や目利きの力も身につけていくことができます。
最初は経験やスキルに応じて、仕込みや簡単な調理補助からスタート。慣れてきたら焼き場の業務やメニューの調理にも少しずつ携わってください。段階的にできることを増やしながら、無理なくスキルアップしていける環境です。
当店では炭ではなく“薪”を使って焼き上げる焼鳥スタイルを採用。薪ならではの火力や香りを活かした火入れは奥が深く、食材の状態を見極めながら最適な焼き加減を探る経験を積むことができます。
また料理だけでなく、器の選び方や盛り付け、料理の見せ方にもこだわっています。細部まで意識した料理づくりを通して、料理人としての総合的なスキルを磨いていくことが可能です。
経験者の方は即戦力としての活躍を。未経験の方も意欲があれば基礎から丁寧にお教えしますので、人気店の現場で経験を積みながら料理人として成長していきましょう。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/港区
赤坂3-9-2 No.R赤坂見附 1F
給与
月給:250,000円〜400,000円
※経験やスキルを考慮のうえ決定します
※試用期間なし(期間中の給与の変動はございません)
想定年収:3,000,000円 ~ 4,800,000円
掲載終了予定日:
『薪鳥 新神戸』 |株式会社サンノミヤ
東京都/港区調理・キッチンスタッフ月給:250,000円〜400,000円
正社員社員寮・社宅あり制服貸与メニュー・商品開発駅から徒歩5分以内
掲載終了予定日:
【車通勤OK!駐車場完備・ガソリン代支給】遠方からのご応募も歓迎!住宅手当もあり◎学歴・転職回数・ブランク不問!◎月8日休み◎あっ晴れグループでキャリアアップ◎
『麺屋 あっ晴れ』可児店|株式会社ディークリエイト
ラーメン
正社員キャリアアップ希望者、歓迎電車通勤OKお肉の知識野菜の知識
仕事
■ラーメン好き必見!大人気「あっ晴れグループ」で楽しく働こう!
極太麺、濃厚豚骨スープ、そして山盛りの野菜が特徴の「あっ晴れグループ」。コアなファンが絶えないこの人気ラーメン店で、店長候補として接客や調理をお任せします!しっかりサポートするので安心してスタートできます。
【お仕事の流れ】
▼まずは基本をマスター!
最初の1〜2週間は、店舗の清掃や洗い物、接客を通して仕事の流れを覚えます。清掃や洗い物は店舗全体の把握に役立ち、食洗機があるので手荒れの心配も不要。接客では明るい挨拶やお客様への対応をお任せします。
▼仕込みや麺サブに挑戦!
接客や清掃の合間に、野菜のカットや仕込みをスタート。スープ作りもレシピがあるので安心して進められます。調理未経験の方は包丁の持ち方からしっかり指導します。
麺サブ(麺場のフォロー役)は、店長が麺上げをした後に野菜やトッピングを盛り付けしたり、完成までをフォローをする役割です。麺場の動きを近くで見て覚えてくださいね。
▼ラーメン作りデビュー!
ラーメン作りはトッピングや器の準備などのサポートから始め、徐々にメインの調理にステップアップ。手順やポイントをお伝えします◎
一定の業務ができるようになれば“主任”に昇格。ラーメン経験者であれば、3か月程度で店舗責任者に昇格した実績もあります。未経験の方でも半年~1年程度で店長を目指せる環境です!
職種
店舗スタッフ
勤務地
岐阜県/可児市
川合字上巾2620-2
給与
月給:300,000円〜400,000円
※固定残業50時間分(岐阜/66,563円~、愛知/71,250円~)を含む、超過分は別途追加支給
※試用期間3ヶ月、期間中は給与待遇の変更なし
◎経験・能力を考慮し決定します
<給与テーブル>
店長 31万円~40万円
サブマネージャー 34万円~43万円
マネージャー 38万円~48万8千円
課長 46万円~59万5千円
部長 56万円~74万円
住宅手当(月30,000円)、交通費(上限15,000円)は別途支給
店長以上の役職者は月の売上目標クリアでインセンティブ支給
◎未経験から3年で店長に昇格・年収420万円に早期キャリアアップした実例あり!
掲載終了予定日:
『麺屋 あっ晴れ』可児店|株式会社ディークリエイト
岐阜県/可児市店舗スタッフ月給:300,000円〜400,000円
正社員キャリアアップ希望者、歓迎電車通勤OKお肉の知識野菜の知識
掲載終了予定日:
《月9~10日休み/賞与年2回/年間休日110日》店舗拡大中の成長企業で、接客のプロへ。安定企業の本格寿司店でホールスタッフ募集!◆出店計画多数あり!◆
『うまい鮨勘』安積店|株式会社アミノ
寿司/和食全般

正社員キャリアアップ希望者、歓迎制服貸与経験を活かすフリーター歓迎
仕事
ホール業務全般をお任せします。
幅広い年代のお客様にご来店いただく人気店です。
先輩スタッフが丁寧にサポートするので、経験を活かしながら安心して働けます。
具体的には…
・ご来店されたお客様のご案内・お席への誘導
・オーダー取り、料理・ドリンクの配膳
・テーブルセッティング、片付け
・レジ業務、会計対応
・お客様との会話を大切にした接客・気配り
・混雑時のホール全体のフォロー・チーム連携
当店では、
仙台・豊洲の市場から直送される新鮮な魚介を使用した本格寿司を、
ゆったりとした空間で提供しています。
板前が心を込めて握る寿司を、おもてなしの心とともにお客様へ届けるのがホールの役割です。
経験を積んだ後は、
後輩スタッフの指導や、ホール全体のオペレーション管理などにも携われます。
将来的には店長候補としてのキャリアアップも可能です。
お客様の「おいしい」「また来たい」という言葉を間近で感じられる、
やりがいある仕事に挑戦してみませんか?
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
福島県/郡山市
南2-13
給与
月給:240,000円〜315,000円
未経験者/月給24万円~
経験者/月給26万円~
経験者(幹部候補)/月給29万円~
店長候補者/月給31万5000円~
・賞与年2回(規定有)・昇給、各種手当有
※経験や技能により待遇を優遇させていただきます。
※固定残業代45時間分(5万9700円)含む。超過分は別途支給
※試用・研修期間:3~6ヵ月(条件に変更なし)
掲載終了予定日:
『うまい鮨勘』安積店|株式会社アミノ
福島県/郡山市ホール・サービススタッフ月給:240,000円〜315,000円
正社員キャリアアップ希望者、歓迎制服貸与経験を活かすフリーター歓迎
掲載終了予定日:
《月9~10日休み/賞与年2回/年間休日110日》店舗拡大中の成長企業で、一流の寿司職人へ。安定企業の本格寿司店で寿司職人募集!◆出店計画多数あり!◆
『うまい鮨勘』安積店|株式会社アミノ
寿司/和食全般

正社員賞与・インセンティブあり新卒歓迎1年以内に新店出店予定交通費支給
仕事
調理業務全般をお任せします。
仙台・豊洲の市場から直接仕入れる鮮度抜群の魚介を使い、
職人の技でお客様に“本物の寿司”を提供していただく仕事です。
具体的には…
・魚介類の仕込み(下処理・切り付け・熟成管理 など)
・酢飯の仕込み、シャリ調整
・カウンター・調理場での寿司調理
・一品料理・サイドメニューの調理
・食材管理、厨房内の衛生管理
経験や技術レベルに応じて、無理のない業務からお任せしますのでご安心ください。
回転寿司店や寿司専門店での経験をお持ちの方は、
即戦力として早い段階からご活躍いただけます。
修業を積んだ先輩職人が日々、魚の状態を目と手で確かめ、
素材の持ち味を最大限に引き出す技術を間近で学べる環境です。
年齢に関係なく、これまで培ってきた経験や技術を尊重し、
「まだ現場で腕を振るいたい」「もう一段レベルを上げたい」
そんな想いをしっかり受け止めます。
お客様の目の前で寿司を握り、
「美味しかった」「また来るよ」という言葉を直接もらえる、
職人としてのやりがいを実感できる仕事です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
福島県/郡山市
南2-13
給与
月給:240,000円〜480,000円
未経験者/月給24万円〜
経験者/月給26万円〜
経験者(幹部候補)/月給31万円〜
店長候補者/月給33万円〜48万円
・賞与年2回(規定有)・昇給、各種手当有
※経験や技能により待遇を優遇させていただきます。
※固定残業代45時間分(5万9700円)含む。超過分は別途支給
※試用期間:3ヶ月(条件に変更なし)
掲載終了予定日:
『うまい鮨勘』安積店|株式会社アミノ
福島県/郡山市調理・キッチンスタッフ月給:240,000円〜480,000円
正社員賞与・インセンティブあり新卒歓迎1年以内に新店出店予定交通費支給
掲載終了予定日:
《月9~10日休み/賞与年2回/年間休日110日》店舗拡大中の成長企業で、一流の寿司職人へ。安定企業の本格寿司店で寿司職人募集!◆出店計画多数あり!◆
『うまい鮨勘 』宇都宮ベルモール支店|株式会社アミノ
寿司/和食全般

正社員女性が活躍中フリーター歓迎経験を活かす車通勤OK
仕事
寿司板前として調理業務全般をお任せします。
仙台・豊洲の市場から直接仕入れる鮮度抜群の魚介を使い、
職人の技でお客様に“本物の寿司”を提供していただく仕事です。
具体的には…
・魚介類の仕込み(下処理・切り付け・熟成管理 など)
・酢飯の仕込み、シャリ調整
・カウンター・調理場での寿司調理
・一品料理・サイドメニューの調理
・食材管理、厨房内の衛生管理
経験や技術レベルに応じて、無理のない業務からお任せしますのでご安心ください。
回転寿司店や寿司専門店での経験をお持ちの方は、
即戦力として早い段階からご活躍いただけます。
修業を積んだ先輩職人が日々、魚の状態を目と手で確かめ、
素材の持ち味を最大限に引き出す技術を間近で学べる環境です。
年齢に関係なく、これまで培ってきた経験や技術を尊重し、
「まだ現場で腕を振るいたい」「もう一段レベルを上げたい」
そんな想いをしっかり受け止めます。
お客様の目の前で寿司を握り、
「美味しかった」「また来るよ」という言葉を直接もらえる、
職人としてのやりがいを実感できる仕事です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
栃木県/宇都宮市
陽東6丁目2-1
給与
月給:250,000円〜480,000円
未経験者/月給25万円〜
経験者/月給28万円〜
経験者(幹部候補)/月給33万円〜
店長候補者/月給35万円〜48万円
・賞与年2回(規定有)・昇給、各種手当有
※経験や技能により待遇を優遇させていただきます。
※固定残業代45時間分(6万2200円)含む。超過分は別途支給
※試用期間:3ヶ月(条件に変更なし)
掲載終了予定日:
『うまい鮨勘 』宇都宮ベルモール支店|株式会社アミノ
栃木県/宇都宮市調理・キッチンスタッフ月給:250,000円〜480,000円
正社員女性が活躍中フリーター歓迎経験を活かす車通勤OK
掲載終了予定日:
《月9~10日休み/賞与年2回/年間休日110日》店舗拡大中の成長企業で、一流の寿司職人、そして管理職へ。安定企業の本格寿司店で寿司職人募集!◆更に出店拡大中◆
『回転すしまるくに』青柳店|株式会社アミノ
寿司/和食全般

正社員魚の知識賞与・インセンティブあり月8日以上休みありじっくり長く働きたい方、歓迎
仕事
寿司板前として調理業務全般をお任せします。
具体的には…
・魚介類の仕込み(下処理・切り付け・熟成管理 など)
・酢飯の仕込み、シャリ調整
・カウンター・調理場での寿司調理
・食材管理、厨房内の衛生管理
経験や技術レベルに応じて、無理のない業務からお任せしますのでご安心ください。
回転寿司店や寿司専門店での経験をお持ちの方は、
即戦力として早い段階からご活躍いただけます。
回転寿司業態における調理技術や管理能力身につけながら幹部
を目指してお力を発揮してください。
お客様の目の前で寿司を握り、
「美味しかった」「また来るよ」という言葉を直接もらえる、
職人としてのやりがいを実感できる仕事です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
茨城県/水戸市
青柳町4268-2
給与
月給:250,000円〜480,000円
未経験者/月給25万円〜
経験者/月給28万円〜
経験者(幹部候補)/月給33万円〜
店長候補者/月給35万円〜48万円
・賞与年2回(規定有)・昇給、各種手当有
※経験や技能により待遇を優遇させていただきます。
※固定残業代45時間分(6万2200円)含む。超過分は別途支給
※試用期間:3ヶ月(条件に変更なし)
掲載終了予定日:
『回転すしまるくに』青柳店|株式会社アミノ
茨城県/水戸市調理・キッチンスタッフ月給:250,000円〜480,000円
正社員魚の知識賞与・インセンティブあり月8日以上休みありじっくり長く働きたい方、歓迎
掲載終了予定日:
【月8休み×賞与年2回】■U・Iターン歓迎!家賃1万円の社員寮あり■本格イタリアンで正社員募集!未経験からでも、店舗運営のノウハウをイチから伝授します!
『VANSAN 出雲店』|株式会社ウッドベル
イタリアン/創作・ダイニング/カフェ

正社員独立希望者、歓迎女性が活躍中フリーター歓迎キャリアアップ希望者、歓迎
仕事
キッチン・サービス業務を一通りお任せします。
「家族で気軽に行ける本格イタリアン」がテーマのVANSAN。
SNSやメディアでも話題の活気あるお店です♪
【具体的な仕事内容】
* 接客・注文受け・配膳・テーブル清掃・お会計(モバイルオーダー&セルフレジ導入)
* 調理・仕込み・食材のカット・調理、盛り付け(マニュアル完備)
* 材料の発注、在庫管理
* アルバイトスタッフの教育
* 店舗の売上管理
研修制度も充実しており、未経験の方でも安心してスキルアップできます。
職種
店舗スタッフ
勤務地
島根県/出雲市
今市町北本町4丁目1ー3ENnoZA
給与
月給:236,500円〜266,499円
★ご経験・スキルに応じて決定します。
★試用期間なし
※固定残業代(14,032円/10時間分)が含まれます。超過分は別途支給。
「地域限定社員」としての勤務もOK!転勤なしをご希望の方には異動なしの働き方もご案内しています。
詳しくは面接でお尋ねください。
掲載終了予定日:
『VANSAN 出雲店』|株式会社ウッドベル
島根県/出雲市店舗スタッフ月給:236,500円〜266,499円
正社員独立希望者、歓迎女性が活躍中フリーター歓迎キャリアアップ希望者、歓迎
掲載終了予定日:
【月8休み×賞与年3回】■U・Iターン歓迎!家賃1万円の社員寮あり■山陰で19店舗展開の安定基盤◎未経験からでも、店舗運営のノウハウをイチから伝授します!
『炭火焼肉屋さかい』出雲店|株式会社ウッドベル
居酒屋/焼肉

正社員賞与・インセンティブありUターン・Iターン歓迎未経験歓迎社員寮・社宅あり
仕事
ホール・キッチン業務の全般をお任せします。
焼肉の「プロ」を目指せる!まずは、基本のホール・キッチンから業務開始!
マニュアル完備&先輩がマンツーマンで指導するので、
未経験の方も安心してご応募ください。
1つずつできることを増やしていきましょう♪
【ホール業務】
・注文対応
・レジ操作
・料理の提供
・店内の清掃
【キッチン業務】
・材料の仕込み
・焼肉などの調理
・盛り付け
・厨房の清掃
<入社後の流れ>
焼肉屋さかいの基礎知識から、さまざまな飲食業態を学べる研修をご用意。
もちろん、配属店舗ではOJTでもしっかりサポートします!
<慣れてきたらステップアップ!>
・材料の発注、在庫管理
・アルバイトスタッフの教育
・店舗の売上管理など、お店の中心メンバーとして活躍できます。
職種
店舗スタッフ
勤務地
島根県/出雲市
渡橋町592-1
給与
月給:236,500円〜266,500円
★ご経験・スキルに応じて決定します。
★試用期間なし
■一般│月給23万6500円~
■副店長│月給26万5500円~
■店長│月給29万2500円~
※固定残業代が含まれます。超過分は別途支給。
┗店長:42,096円/30時間分
┗副店長:28,064円/20時間分
┗一般:14,032円/10時間分
「地域限定社員」としての勤務もOK!転勤なしをご希望の方には異動なしの働き方もご案内しています。
詳しくは面接でお尋ねください。
掲載終了予定日:
『炭火焼肉屋さかい』出雲店|株式会社ウッドベル
島根県/出雲市店舗スタッフ月給:236,500円〜266,500円
正社員賞与・インセンティブありUターン・Iターン歓迎未経験歓迎社員寮・社宅あり
掲載終了予定日:
【月給30万円~】ミシュラン一つ星の懐石店でソムリエを募集!四季を映す料理に寄り添い、ワインで世界観を深める◎海外イベントや新店舗構想にも関われる環境★
『杦(SEN)』|株式会社木水
和食全般/日本料理・割烹・懐石

正社員ワイン・ソムリエの知識サービスマナー・立ち振る舞い独立希望者、歓迎電車通勤OK
仕事
▼ワインと接客、両方に関われるポジション
『杦(SEN)』にてソムリエを募集しています。ワインの選定や仕入れ、ホール業務をお任せします。とはいえ、最初からすべてをお任せすることはありません。経験やスキルに合わせて、できることから少しずつお任せしていきますのでご安心ください。一つひとつ丁寧にお教えします。
▼料理と響き合うペアリングを提案
コースの流れや季節感を踏まえながら、料理との相性を考えたワインをご提案していただきます。あなたの感性や知識を活かしたセレクトで、お客さまの記憶に残るマリアージュを演出してください。ワインを通して、料理の魅力をさらに引き立てる役割を担っていただきます。
▼将来は運営や新たな挑戦にも
ゆくゆくはワインリストの構成や在庫管理など、店舗運営に関わる業務にも携わっていただきます。現在は海外イベントの実施や新店舗展開も視野に入れており、意欲次第で新しい取り組みに関わるチャンスも広がっています。
▼想いを活かし、さらに成長できる環境
「ワインが好きでもっと深く学びたい」、「資格や知識を活かしながら成長したい」。そんな想いを、ここで形にしてみませんか。確かな知識と経験を積みながら、活躍のフィールドを広げていける環境です。
職種
ソムリエ
勤務地
京都府/京都市
下京区五条通柳馬場上ル塩竈町379
給与
月給:300,000円〜450,000円
※経験、スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間3ヶ月(期間中は月給23万円~)
掲載終了予定日:
『杦(SEN)』|株式会社木水
京都府/京都市ソムリエ月給:300,000円〜450,000円
正社員ワイン・ソムリエの知識サービスマナー・立ち振る舞い独立希望者、歓迎電車通勤OK
掲載終了予定日:
【月給30万円~/烏丸駅徒歩5分】ミシュラン獲得の懐石店でワンランク上の接客を!落ち着いた和の個室で一流の言葉遣いや所作を一から学ぶ◎≪昇給賞与あり≫
『杦(SEN)』|株式会社木水
和食全般/日本料理・割烹・懐石

正社員独立支援あり経験を活かす飲食バイト経験者歓迎独立希望者、歓迎
仕事
▼小さなお店だからこそ、深く学べる接客
『杦(SEN)』にてサービススタッフを募集しています。全10席の日本料理店のため、お客さま一組一組と丁寧に向き合える環境です。配膳や料理説明、ドリンク提供などの基本業務からスタートし、所作や言葉遣いなども一つひとつ丁寧にお教えします。最初からすべてをお任せすることはありません。経験や習熟度に合わせて段階的にステップアップしていただきますので、未経験の方も安心してご応募ください。
▼接客だけでなく、運営にも関われる
将来的には、予約管理やお客さま対応の工夫、サービス体制づくりなど、店舗運営に関わる業務にも携わっていただきます。小規模店だからこそ、サービスの改善や提案がそのままお店づくりにつながる環境です。現在は海外イベントの実施や新たな店舗展開も視野に入れており、意欲次第で新しい取り組みに関わるチャンスもあります。
▼人としても成長できる環境
特別な日の会食や接待でご利用いただくお客さまが多く、落ち着いた空間で質の高い接客を学べます。料理の知識はもちろん、日本の文化や季節行事など幅広い知識も自然と身につきます。『杦(SEN)』での経験は、きっとあなたの将来の糧になります。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
京都府/京都市
下京区五条通柳馬場上ル塩竈町379
給与
月給:300,000円〜500,000円
※経験、スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間3ヶ月(期間中は月給23万円~)
掲載終了予定日:
『杦(SEN)』|株式会社木水
京都府/京都市ホール・サービススタッフ月給:300,000円〜500,000円
正社員独立支援あり経験を活かす飲食バイト経験者歓迎独立希望者、歓迎
掲載終了予定日:
【月給30万円~/独立支援あり】ミシュラン獲得の日本料理店で高級食材の扱い方や割烹の所作を磨く。将来の独立や海外イベント参加も目指せます◎<烏丸駅徒歩5分>
『杦(SEN)』|株式会社木水
和食全般/日本料理・割烹・懐石
正社員食材の仕入れ・目利き力新卒歓迎経験を活かす社会保険完備
仕事
▼ 小さなお店だからこそ、幅広く学べる環境
『杦(SEN)』にて調理スタッフを募集しています。全10席の小さな日本料理店のため、調理業務を中心に、配膳や接客などのホール業務もお任せします。とはいえ、最初からすべてをお願いすることはありませんのでご安心ください。経験や習熟度に合わせて、一つひとつ丁寧にお教えします。まずは仕込みや盛り付けなど基本からスタートし、段階的にできることを増やしていきましょう。
▼調理だけでなく、運営にも関われる
将来的には、仕入れや食材管理など店舗運営に関する業務にも携わっていただきます。小さなお店だからこそ、料理だけにとどまらず、経営の視点も自然と身につく環境です。現在は海外でのイベント実施や新たな店舗展開の計画も進んでおり、意欲次第でさまざまな挑戦のチャンスがあります。
▼将来につながる経験を
「日本料理店の経営に興味がある」「海外の取り組みに関わってみたい」そんな想いを、ここで形にしてみませんか。確かな技術と知識を身につけながら、活躍の場を少しずつ広げていけます。少しでも興味をお持ちいただけましたら、ぜひ一度お話ししましょう。『杦(SEN)』での経験が、きっとあなたの将来の力になります。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
京都府/京都市
下京区五条通柳馬場上ル塩竈町379
給与
月給:300,000円〜500,000円
※経験、スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間3ヶ月(期間中は月給23万円~)
掲載終了予定日:
『杦(SEN)』|株式会社木水
京都府/京都市調理・キッチンスタッフ月給:300,000円〜500,000円
正社員食材の仕入れ・目利き力新卒歓迎経験を活かす社会保険完備
掲載終了予定日:
★入社祝金最大10万円!★【月8日休み/月給30万~】飲食店勤務経験を活かして、キャリアアップ!店舗運営ポジションで、ブランド・エリアを育てませんか?
渋谷CRAFT CHEESE MARKET|GOSSO株式会社
居酒屋/焼肉/洋食全般

正社員おいしいまかない独立支援ありじっくり長く働きたい方、歓迎残業月40時間以下
仕事
店舗運営全般をお任せします。
接客・調理といった現場業務はもちろん、スタッフ育成や売上づくり、店舗の仕組みづくりまで幅広く関われるポジションです。
具体的には…
■店舗営業業務
・ホール業務全般(接客、料理提供、会計など)
・キッチン業務(仕込み、調理、盛り付け)
・清掃・衛生管理の徹底
・お客様の声を活かしたサービス改善
■店舗運営・マネジメント業務
・アルバイトスタッフの採用、育成、指導
・シフト管理、人員配置の調整
・売上管理、発注業務
・SNS更新やイベント企画などのプロモーション活動
・メニュー開発、季節限定商品のアイデア出し
将来的には、エリアを牽引するリーダーや、
本部ポジションへのキャリアアップも目指せる環境。
年功序列ではなく、実力と行動力を正当に評価します。
----------------------------------
東京本部からの細かな指示はなく、
エリアならではの採用ルールや店舗文化、運営スタイルは現場主導。
「どんなお店にしたいか」「どんなチームをつくるか」を自分の裁量で形にできます。
日々の営業を通して店舗の状況や課題を把握しながら、
お客様に愛され、スタッフがイキイキと働けるお店を目指して、
メンバーと一緒に改善・挑戦を重ねていきます!
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都/渋谷区
宇田川町25-4 ダッキープラザB1
給与
月給:300,000円〜320,000円
※固定残業代76,500円~79,000円 (45時間分)を含む
※超過分は別途支給
※試用期間:6か月(条件に変更なし)
掲載終了予定日:
渋谷CRAFT CHEESE MARKET|GOSSO株式会社
東京都/渋谷区店長・マネージャー(候補)月給:300,000円〜320,000円
正社員おいしいまかない独立支援ありじっくり長く働きたい方、歓迎残業月40時間以下
掲載終了予定日:
★入社祝金最大10万円★【月8日休み/月給27万3600円~】《東京・神奈川・埼玉・千葉》店舗スタッフ募集!飲食店経験を活かす!将来的にはキャリアアップも可能!
渋谷CRAFT CHEESE MARKET|GOSSO株式会社
居酒屋/焼肉/洋食全般

正社員スタッフ写真あり駅から徒歩5分以内車通勤OK賞与・インセンティブあり
仕事
店舗運営全般をお任せします。
接客・調理といった現場業務を軸に、
スタッフ育成や売上づくり、店舗づくりまで幅広く関われるポジションです。
希望や適性に応じて、徐々に担当領域を広げていきます。
具体的には…
■店舗営業業務
・ホール業務全般(接客、料理提供、会計など)
・キッチン業務(仕込み、調理、盛り付け)
・清掃・衛生管理の徹底
・お客様の声を活かしたサービス改善
■店舗運営・マネジメント業務
・アルバイトスタッフの指導、育成
・シフト管理、人員配置の調整
・売上管理、発注業務
・SNS更新やイベント企画などの店舗プロモーション
・メニュー開発、季節限定商品のアイデア出し
現場の声を大切にしながら、
「また来たいと思ってもらえるお店」「働き続けたいと思える職場」を目指して、
スタッフと一緒に改善と挑戦を重ねていきます。
職種
店舗スタッフ
勤務地
東京都/渋谷区
宇田川町25-4 ダッキープラザB1
給与
月給:273,600円〜295,000円
※固定残業代53,700円 (35時間分)を含む
※超過分は別途全額支給
※試用期間:6か月(条件に変更なし)
掲載終了予定日:
渋谷CRAFT CHEESE MARKET|GOSSO株式会社
東京都/渋谷区店舗スタッフ月給:273,600円〜295,000円
正社員スタッフ写真あり駅から徒歩5分以内車通勤OK賞与・インセンティブあり
掲載終了予定日:
★入社祝金最大10万円!★【月8日休み/月給26万2900円~】店舗スタッフ募集!飲食店経験を活かす!将来的にはキャリアアップも目指せる!
梅田ガーデンファーム/たまごのきもち|GOSSO株式会社
居酒屋/焼肉/洋食全般

正社員ひげ・ネイル・ピアスOKサービスマナー・立ち振る舞い月8日以上休みありまかない写真あり
仕事
店舗運営全般をお任せします。
接客・調理といった現場業務を軸に、
スタッフ育成や売上づくり、店舗づくりまで幅広く関われるポジションです。
希望や適性に応じて、徐々に担当領域を広げていきます。
具体的には…
■店舗営業業務
・ホール業務全般(接客、料理提供、会計など)
・キッチン業務(仕込み、調理、盛り付け)
・清掃・衛生管理の徹底
・お客様の声を活かしたサービス改善
■店舗運営・マネジメント業務
・アルバイトスタッフの指導、育成
・シフト管理、人員配置の調整
・売上管理、発注業務
・SNS更新やイベント企画などの店舗プロモーション
・メニュー開発、季節限定商品のアイデア出し
現場の声を大切にしながら、
「また来たいと思ってもらえるお店」「働き続けたいと思える職場」を目指して、
スタッフと一緒に改善と挑戦を重ねていきます。
職種
店舗スタッフ
勤務地
大阪府/大阪市
北区梅田2-1-21 レイズウメダビル1F
給与
月給:262,900円〜290,000円
※固定残業代51,600円 (35時間分)を含む
※超過分は別途全額支給
※試用期間:6か月(条件に変更なし)
掲載終了予定日:
梅田ガーデンファーム/たまごのきもち|GOSSO株式会社
大阪府/大阪市店舗スタッフ月給:262,900円〜290,000円
正社員ひげ・ネイル・ピアスOKサービスマナー・立ち振る舞い月8日以上休みありまかない写真あり
掲載終了予定日:
【月9日休み/完全週休2日制】●賞与年2回・19時半までの勤務●これまでの経験を活かし、 介護施設で調理師として活躍しませんか?ブランクある方もOK!
介護老人保健施設『サニーヒル』|株式会社ハッピーエイジ
給食・社員食堂・介護・病院

正社員キャリアアップ希望者、歓迎1年以内に新店出店予定賞与・インセンティブあり急募
仕事
株式会社ハッピーエイジ は、医療法人社団一秀会「春日病院」のグループの一員として、主に兵庫・神戸エリアの関連施設での委託給食事業などを行っています。
2019年5月には介護型ケアハウス 「ソラーレ」がオープン。さらなるサービス向上をめざし、既存施設をふくめスタッフを募集します。
<主な仕事内容について>
入社後、まずは先輩スタッフについて調理業務の流れを理解することからはじめましょう。その後は食器洗浄や盛付、配膳など。それから最終的には仕込みから調理をお任せします。毎食80~150食を担当。施設のご利用者の健康維持および病院の患者さまの健康回復のために、丁寧な調理をお願いします。
<定着率抜群の環境について>
当社の施設で働いている料理長(現在47歳男性)は、以前、飲食業界で働いてきた経歴があります。休みは少なく、深夜遅くまで働き、仕事と家庭の両立に難しさを感じていました。そこで、プライベートを両立させながら、ご高齢者を笑顔にすることができるお仕事として、当社に入社されました。スタッフが長く、安定して働ける環境が当社には備わっています。
<各施設における人員構成について>
調理師(正社員):3名
調理補助(パート社員):6名~15名
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
兵庫県/神戸市
長田区大日丘町3-2-1
給与
月給:220,000円〜270,000円
◎昇給年1回あり
◎賞与年2回あり(7月・12月/支給実績年2ヶ月分)
◎残業手当は100%支給
●想定年収:約300万円~約380万円
※経験・スキルを考慮したうえで決定します
※扶養手当、役職手当別途支給あり
※試用期間3ヶ月あり(期間中の待遇等の変動はなし)
掲載終了予定日:
介護老人保健施設『サニーヒル』|株式会社ハッピーエイジ
兵庫県/神戸市調理・キッチンスタッフ月給:220,000円〜270,000円
正社員キャリアアップ希望者、歓迎1年以内に新店出店予定賞与・インセンティブあり急募
掲載終了予定日:
正社員出店計画多数の成長企業魚の知識制服貸与電車通勤OK
仕事
寿司板前として調理業務全般をお任せします。
仙台・豊洲の市場から直接仕入れる鮮度抜群の魚介を使い、
職人の技でお客様に“本物の寿司”を提供していただく仕事です。
具体的には…
・魚介類の仕込み(下処理・切り付け・熟成管理 など)
・酢飯の仕込み、シャリ調整
・カウンター・調理場での寿司調理
・一品料理・サイドメニューの調理
・食材管理、厨房内の衛生管理
経験や技術レベルに応じて、無理のない業務からお任せしますのでご安心ください。
回転寿司店や寿司専門店での経験をお持ちの方は、
即戦力として早い段階からご活躍いただけます。
修業を積んだ先輩職人が日々、魚の状態を目と手で確かめ、
素材の持ち味を最大限に引き出す技術を間近で学べる環境です。
年齢に関係なく、これまで培ってきた経験や技術を尊重し、
「まだ現場で腕を振るいたい」「もう一段レベルを上げたい」
そんな想いをしっかり受け止めます。
お客様の目の前で寿司を握り、
「美味しかった」「また来るよ」という言葉を直接もらえる、
職人としてのやりがいを実感できる仕事です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/港区
赤坂3丁目13-10
給与
月給:310,000円〜480,000円
未経験者/月給28万円~
経験者/月給31万円~
経験者(幹部候補)/月給34万円~
店長候補者/月給36万円~48万円
・賞与年2回(規定有)・昇給、各種手当有
※経験や技能により待遇を優遇させていただきます。
※固定残業代45時間分(7万7100円)含む。超過分は別途支給
※試用・研修期間:3ヵ月(条件に変更なし)
掲載終了予定日:
『うまい鮨勘』 赤坂支店|株式会社アミノ
東京都/港区調理・キッチンスタッフ月給:310,000円〜480,000円
正社員出店計画多数の成長企業魚の知識制服貸与電車通勤OK
掲載終了予定日:
正社員制服貸与キャリアアップ希望者、歓迎出店計画多数の成長企業おいしいまかない
仕事
ホール業務全般をお任せします。
赤坂駅徒歩1分の好立地で、幅広い年代のお客様にご来店いただく人気店です。
先輩スタッフが丁寧にサポートするので、経験を活かしながら安心して働けます。
具体的には…
・ご来店されたお客様のご案内・お席への誘導
・オーダー取り、料理・ドリンクの配膳
・テーブルセッティング、片付け
・レジ業務、会計対応
・お客様との会話を大切にした接客・気配り
・混雑時のホール全体のフォロー・チーム連携
当店では、
仙台・石巻・豊洲の市場から直送される新鮮な魚介を使用した本格寿司を、
ゆったりとした空間で提供しています。
板前が心を込めて握る寿司を、おもてなしの心とともにお客様へ届けるのがホールの役割です。
経験を積んだ後は、
後輩スタッフの指導や、ホール全体のオペレーション管理などにも携われます。
将来的には店長候補としてのキャリアアップも可能です。
お客様の「おいしい」「また来たい」という言葉を間近で感じられる、
やりがいある仕事に挑戦してみませんか?
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都/港区
赤坂3丁目13-10
給与
月給:310,000円〜480,000円
未経験者/月給28万円~
経験者/月給31万円~
経験者(幹部候補)/月給34万円~
店長候補者/月給36万円~48万円
・賞与年2回(規定有)・昇給、各種手当有
※経験や技能により待遇を優遇させていただきます。
※固定残業代45時間分(7万7100円)含む。超過分は別途支給
※試用・研修期間:3~6ヵ月(条件に変更なし)
掲載終了予定日:
『うまい鮨勘』 赤坂支店|株式会社アミノ
東京都/港区ホール・サービススタッフ月給:310,000円〜480,000円
正社員制服貸与キャリアアップ希望者、歓迎出店計画多数の成長企業おいしいまかない
掲載終了予定日:
正社員急募月8日以上休みありかけもち/WワークOKおいしいまかない
仕事
6月15日オープンの新店、および既存店にて、キッチン業務を中心に店舗運営をお任せします。
【具体的な業務内容】
■仕込み・調理:秘伝の出汁(スープ)の取り方、麺や具材の準備。
■盛り付け・ポーション管理:視覚でも楽しんでいただける丁寧なフィニッシュ。
■在庫・原価管理:食材ロス削減に向けた発注・管理業務。
■メニュー提案:季節限定メニューや新商品のアイデア出し。
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境で、ステップアップなどもめざせます。
★未経験でも安心のDX環境
「中抜き(アイドルタイム)」の時間を活かした動画マニュアルの確認や、システム化された帳票により、アナログな事務作業を徹底カット。包丁を握る時間や、仲間・お客様と向き合う時間に集中できる労働環境を整えています。20〜30代の若手が中心となって、日々アイデアを形にしています。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
福岡県/福岡市
中央区天神2丁目3-10-1F
給与
月給:250,000円〜350,000円
※試用期間3カ月…給与変動なし
【給与例】
▼入社10年/ブロックリーダー…年収540万円
▼入社3年目/MGR…年収360万円
▼入社5年目/店長…年収420万円
★想定年収は320〜400万円ほどです
掲載終了予定日:
『博多めんちゃんこ亭』天神店|株式会社 鬼が島本舗
福岡県/福岡市調理・キッチンスタッフ月給:250,000円〜350,000円
正社員急募月8日以上休みありかけもち/WワークOKおいしいまかない
掲載終了予定日:
≪オープニング含む9店舗で店長候補募集≫30~40代が即戦力として活躍中!月8日休み&DXで残業削減で働きやすい環境≪賞与あり・家族手当充実≫
『博多めんちゃんこ亭』天神店|株式会社 鬼が島本舗
居酒屋/ラーメン/和食全般
正社員年齢不問キャリアアップ希望者、歓迎制服貸与社会保険完備
仕事
新店、および既存店にて、店長候補として店舗マネジメント全般を主導していただきます。
【具体的な業務内容】
■店舗マネジメント:売上・コスト管理(P/L管理)、FL比率の最適化
■チームビルディング:スタッフ(1店あたり30〜40名規模)の採用・教育、シフト作成
■販促・企画:地域特性に合わせたキャンペーンの立案、新メニュー開発への参画
■DX推進:カミナシ等のツールを活用したオペレーションや事務作業の効率化
★若いエネルギーを動かす、マネジメントの醍醐味
社員は20〜40代の幅広い世代がおり、最近は20代の社員も急増中。活気がある反面、彼らを優しく、時には大人の視点でプロへと育てる「教育力」を求めています。各店社員は1〜2名のため、あなたの差配がダイレクトに店舗の成果へ繋がります。
★アナログ作業を徹底カットする環境
動画マニュアル(Teach me biz)による業務の標準化や、最新の帳票システムにより、飲食業界特有の「終わらない事務作業」を徹底して削減。これにより、体力的負担を減らし、マネジメント業務そのものに集中できる環境を構築しています。
★ キャリアパス
単なる店長で終わりません。ブロックリーダーとして複数店舗を統括するマネジメント職や、海外店舗の立ち上げメンバー、本部スタッフへの道など、多角的なキャリアをご用意しています。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
福岡県/福岡市
中央区天神2丁目3-10-1F
給与
月給:260,000円〜380,000円
※試用期間3カ月…給与変動なし
※役職手当(店長以上/3.5万円)
【給与例】
▼入社10年/ブロックリーダー…年収540万円
▼入社3年目/MGR…年収360万円
▼入社5年目/店長…年収420万円
★想定年収は320〜400万円ほどです
掲載終了予定日:
『博多めんちゃんこ亭』天神店|株式会社 鬼が島本舗
福岡県/福岡市店長・マネージャー(候補)月給:260,000円〜380,000円
正社員年齢不問キャリアアップ希望者、歓迎制服貸与社会保険完備
掲載終了予定日:
≪オープニング含む9店舗で同時募集≫20~30代の若手社員が急増中!サービススタッフとして活躍を【月8日休み&DXで残業削減】
『博多めんちゃんこ亭』天神店|株式会社 鬼が島本舗
和食全般/ラーメン/居酒屋

正社員飲食バイト経験者歓迎フリーター歓迎交通費全額支給急募
仕事
【お仕事内容】
まずはメニューのラインナップを覚えることからスタート!
動画マニュアル「Teach me biz」を導入しているため、接客の基本はスマホでいつでも確認できます。
■ 具体的な業務内容
*お客様のご案内、接客全般
*ドリンクの作成、提供
*テーブルの片付け、清掃、電話対応
*お席待ちシステムやDXツールの操作
■ 当社で働くPOINT!
【DX化を推進】 カミナシ等の帳票システムを導入し、アナログな事務作業を削減。接客に集中できる環境です 。
【アイデア大歓迎】 オペレーション改善の提案は大歓迎。社歴に関わらず「もっとこうしたい」という意見を大切にします 。
【キャリアパスも明確】 店長、マネージャー、さらには海外出店メンバーへの道も。あなたの「なりたい」を応援します 。
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境で、ステップアップもめざせます。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
福岡県/福岡市
中央区天神2丁目3-10-1F
給与
月給:250,000円〜350,000円
※試用期間3カ月…給与変動なし
【給与例】
▼入社10年/ブロックリーダー…年収540万円
▼入社3年目/MGR…年収360万円
▼入社5年目/店長…年収420万円
★想定年収は320〜400万円ほどです
掲載終了予定日:
『博多めんちゃんこ亭』天神店|株式会社 鬼が島本舗
福岡県/福岡市ホール・サービススタッフ月給:250,000円〜350,000円
正社員飲食バイト経験者歓迎フリーター歓迎交通費全額支給急募
掲載終了予定日:
奈良・『菊水楼』料理長候補の募集!月給35万円~【転居サポート最大25万円】国の登録有形文化財の料亭で和を料理で表現★年間休日117日・月9日休み
『菊水楼』|株式会社菊水楼
洋食全般/ウェディング・ゲストハウス/日本料理・割烹・懐石

正社員経験を活かす飲食バイト経験者歓迎賞与・インセンティブありキャリアアップ希望者、歓迎
仕事
総料理長の右腕として、料亭の味を支えながら新たな挑戦を──。生産者のもとへ足を運び、素材を自ら選び抜くところから料理をつくり上げられる、料理人として心が躍る環境です。
料理長候補として、料亭の厨房業務全般をお任せします。中途入社のスタッフも多く、すぐに馴染みやすい雰囲気。総料理長が全体を統括しており、その“右腕”として共に料亭の味を守り、進化させていただける方を求めています。
【主な業務内容】
■仕込み、調理
■毎月の献立作成や新しい料理の開発
■原価計算、仕入れ(生産者のもとへ出向き、直接素材を仕入れる機会も)
■ゲストへの料理提供
■スタッフの育成やシフト作成
◎この仕事のポイント
【1】料亭では一皿ごとに丁寧な仕込みと調理を行い、お客様との距離が近いため、細やかな対応力も磨けます。チーム全体を意識し、安定した指揮を執る力が必要です。
【2】毎月の献立作成や新メニュー開発など、裁量を持って取り組める環境。さらに、生産者のもとへ足を運んで直接食材を仕入れることもあり、“食材の背景”を知ったうえで料理に昇華できるのは、料理人にとって大きなやりがいとなります。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
奈良県/奈良市
高畑町1130
給与
月給:350,000円〜420,000円
<前職給与考慮します!>
◎昇給:年2回(査定あり)
◎賞与:年2回(業績による)
※試用期間3ヶ月あり(給与変更はなし)
※経験・スキルを考慮し決定します
<モデル年収>
■420万円:26歳、入社5年目
■601万円:38歳、入社4年目/料理長候補
掲載終了予定日:
『菊水楼』|株式会社菊水楼
奈良県/奈良市料理長・シェフ(候補)月給:350,000円〜420,000円
正社員経験を活かす飲食バイト経験者歓迎賞与・インセンティブありキャリアアップ希望者、歓迎
New
掲載終了予定日:
代表の人柄に惹かれた仲間が集う味噌ラーメン専門店。人を想う会社で、調理経験を活かしながら、一杯に本気で向き合える環境です【ラーメン業態未経験OK/車通勤可】
『蔵出し味噌門左衛門』西浦和店|株式会社good one
ラーメン/中華料理

契約社員おいしいまかない経験を活かす社会保険完備店舗運営・マネジメント
仕事
『蔵出し味噌門左衛門』にて、調理・キッチン業務をお任せします。
味噌ラーメン専門店として、スープ、麺、具材、盛り付けまで一杯の完成度にこだわり、お客様に「また食べたい」と思っていただける味を届けています。ラーメン業態での経験は問いません。これまで飲食店で調理に携わってきた方や、厨房での仕事にもう一度しっかり向き合いたい方も歓迎します。
【具体的な仕事内容】
・仕込み、食材の下準備
・ラーメン、サイドメニューなどの調理補助
・盛り付け、提供前の確認
・洗い場、清掃、衛生管理
・食材や備品の補充、管理
・営業中のキッチンオペレーション
・スタッフとの連携、声かけ など
入社後は、店舗の流れやメニューを覚えるところからスタートします。
経験やスキルに合わせて、無理なくできる業務からお任せしていくため、ラーメン業態が初めての方も安心して慣れていけます。慣れてきたら、仕込みや調理の幅を少しずつ広げ、一杯の完成度を高める仕事にも関わっていただきます。
「正社員としていきなり責任を大きく持つより、まずは現場で経験を積みたい」「調理の仕事を続けながら、自分に合う働き方を見つけたい」そんな方にも向いているポジションです。仲間と声をかけ合いながら、お客様に喜ばれる味を一緒につくっていきましょう。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
埼玉県/さいたま市
桜区田島8-15-8
給与
月給:250,000円〜300,000円
※給与は経験・スキル・年齢等を考慮のうえ、決定します。
※試用期間3ヶ月(期間中の給与・待遇に変更はありません)
※固定残業代40時間分57,050円を含み、超過分は別途支給します。
※1年毎の契約更新となります。
New
掲載終了予定日:
『蔵出し味噌門左衛門』西浦和店|株式会社good one
埼玉県/さいたま市調理・キッチンスタッフ月給:250,000円〜300,000円
契約社員おいしいまかない経験を活かす社会保険完備店舗運営・マネジメント
New
掲載終了予定日:
調理経験を、次は“お店を動かす力”へ。代表の人柄に惹かれた仲間が集う味噌ラーメン専門店で、現場を引っ張る店長候補を募集【業態未経験OK/月給30万~40万円】
『蔵出し味噌門左衛門』西浦和店|株式会社good one
ラーメン/中華料理

正社員じっくり長く働きたい方、歓迎おいしいまかない賞与・インセンティブあり電車通勤OK
仕事
『蔵出し味噌門左衛門』にて、調理業務を中心に、店舗運営にも関わっていただきます。
まずは現場に入り、仕込み・調理・盛り付け・提供前の確認など、基本オペレーションを把握するところからスタート。味噌ラーメン専門店として、お客様に「また来たい」と思っていただける一杯を安定して届けられるよう、品質や提供スピード、スタッフ同士の連携にも目を配っていきます。ラーメン業態での経験は問いません。これまでの調理経験を活かしながら、次のステップを目指せるポジションです。
【具体的な仕事内容】
・仕込み、調理、盛り付けなどのキッチン業務
・スープ、麺、具材の状態確認
・営業中のオペレーション管理
・食材、備品などの在庫管理
・発注、原価やロスの確認
・スタッフへの声かけ、育成、フォロー
・シフト作成、勤務状況の確認
・売上管理、改善に向けた取り組み
・店舗責任者のサポート など
いきなりすべてをお任せするのではなく、経験やスキルに応じて少しずつ業務の幅を広げていただきます。
店長候補として大切なのは、ただ現場を回すだけではありません。お客様の反応を見て次に活かすこと。スタッフの小さな変化に気づくこと。仲間と同じ方向を向きながら、お店全体を前に進めていくこと。調理経験を土台に、「人を育てる」「お店を動かす」面白さも感じられる環境です。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
埼玉県/さいたま市
桜区田島8-15-8
給与
月給:300,000円〜400,000円
※給与は経験・スキル・年齢等を考慮のうえ、決定します。
※試用期間3ヶ月(期間中の給与・待遇に変更はありません)
※固定残業代40時間分57,050円を含み、超過分は別途支給します。
New
掲載終了予定日:
『蔵出し味噌門左衛門』西浦和店|株式会社good one
埼玉県/さいたま市店長・マネージャー(候補)月給:300,000円〜400,000円
正社員じっくり長く働きたい方、歓迎おいしいまかない賞与・インセンティブあり電車通勤OK
New
掲載終了予定日:
代表の人柄に惹かれた仲間が集う味噌ラーメン専門店。人を想う会社で、調理経験を活かしながら、一杯に本気で向き合える環境です【ラーメン業態未経験OK/車通勤可】
『蔵出し味噌門左衛門』西浦和店|株式会社good one
ラーメン/中華料理

正社員交通費支給おいしいまかない店舗運営・マネジメントじっくり長く働きたい方、歓迎
仕事
『蔵出し味噌門左衛門』にて、調理・キッチン業務全般をお任せします。
味噌ラーメン専門店として、スープ、麺、具材、盛り付けまで一杯の完成度にこだわり、お客様に「また食べたい」と思っていただける味を届けています。ラーメン業態での経験は問いません。居酒屋、和食、中華、定食店など、これまで厨房で培ってきた段取り力や調理スキルを活かしながら、味噌ラーメンづくりの奥深さを学んでいただけます。
【具体的な仕事内容】
・仕込み、食材の下準備
・ラーメン、サイドメニューなどの調理
・スープ、麺、具材の状態確認
・盛り付け、提供前の最終確認
・洗い場、清掃、衛生管理
・食材や備品の在庫管理
・営業中のキッチンオペレーション
・スタッフとの連携、声かけ
・経験に応じた新人スタッフのサポート など
入社後は、店舗の流れやメニューを覚えるところからスタート。経験やスキルに合わせて、できる業務から少しずつお任せします。慣れてきたら、仕込みの精度や提供スピード、盛り付けの美しさなど、より良い一杯を届けるための細かな部分にも関わっていただきます。
大切なのは、ただ手を動かすだけではなく、一杯一杯に気持ちを込めること。忙しい時間帯も仲間と声をかけ合いながら、お客様に喜ばれる味をつくっていきます。調理経験を活かし、味づくりにも店舗づくりにも前向きに関わりたい方を歓迎します。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
埼玉県/さいたま市
桜区田島8-15-8
給与
月給:250,000円〜300,000円
※給与は経験・スキル・年齢等を考慮のうえ、決定します。
※試用期間3ヶ月(期間中の給与・待遇に変更はありません)
※固定残業代40時間分57,050円を含み、超過分は別途支給します。
New
掲載終了予定日:
『蔵出し味噌門左衛門』西浦和店|株式会社good one
埼玉県/さいたま市調理・キッチンスタッフ月給:250,000円〜300,000円
正社員交通費支給おいしいまかない店舗運営・マネジメントじっくり長く働きたい方、歓迎
New
掲載終了予定日:
≪月8日休み/幅広い視点が身につく環境≫芦屋の老舗イタリアンで、型どおりではないあなたらしい接客を◎会話と気配りで心に残る時間を届けるホール募集!独立実績あり
『リストランテベリーニ』|株式会社ベリーニ
イタリアン/カフェ/ウェディング・ゲストハウス

正社員交通費全額支給サービスマナー・立ち振る舞い電車通勤OKキャリアアップ希望者、歓迎
仕事
▽▼特別な時間に寄り添うサービスを▼▽
ホール・サービス業務全般をお任せします!
まずは店舗の雰囲気や料理、サービスの流れを理解していただき、これまでの経験やスキルに応じた業務からスタート。お客様のご案内やオーダー対応、料理・ドリンクの提供などを通じて、当店ならではのおもてなしを身につけていただきます。
【主な仕事内容】
・お客様のご案内、席への誘導、オーダーのお伺い
・料理やドリンクの提供、説明
・テーブルセッティング
・会計、レジ対応
・予約受付、電話対応
・ウエディングやパーティーでのサービス
・後輩スタッフのサポート、育成
当店では、決められた手順だけにとらわれず、お客様の好みやご要望に合わせた柔軟なサービスを大切にしています。「今日はこのようなものが食べたい」「記念日に合う料理を提案してほしい」といった声を丁寧に伺い、キッチンスタッフと相談しながら、その方に合った料理や過ごし方をご提案することもあります。
ウエディングや記念日、会食など、大切な時間を過ごすために来店されるお客様も少なくありません。料理を運ぶだけではなく、会話や気配りを通じて一人ひとりに心地よい時間を届けられることが、この仕事の魅力です!
庭園の手入れや生花を含め、店舗全体の空間づくりにもスタッフみんなで関わっています。チームの一員として長く愛されるお店をつくっていきましょう◎
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
兵庫県/芦屋市
月若町2-17
給与
月給:275,000円〜350,000円
※固定残業代45時間分(84,060円)を含みます(超過分は支給)
※試用期間1ヵ月あり(期間中の給与変動なし)
New
掲載終了予定日:
『リストランテベリーニ』|株式会社ベリーニ
兵庫県/芦屋市ホール・サービススタッフ月給:275,000円〜350,000円
正社員交通費全額支給サービスマナー・立ち振る舞い電車通勤OKキャリアアップ希望者、歓迎
New
掲載終了予定日:
【芦屋で愛される老舗イタリアン】料理が好き、その気持ちから始めよう!料理の基礎から学び、腕を磨ける環境◎月8日休&夏季・冬季の5連休など、高定着率の証あり
『リストランテベリーニ』|株式会社ベリーニ
イタリアン/カフェ/ウェディング・ゲストハウス

正社員独立希望者、歓迎キャリアアップ希望者、歓迎魚の知識メニュー・商品開発
仕事
▽▼基礎から学び、一歩ずつ料理人を目指せる▼▽
『リストランテ・ベリーニ』にて、イタリア料理を中心とした調理業務をお任せします!
入社後は、食材の下ごしらえや簡単な仕込み、盛り付け、厨房内の清掃など、取り組みやすい業務からスタート。先輩スタッフのサポートを受けながら、食材の扱い方や調理器具の使い方、厨房での仕事の流れを一つずつ身につけていただきます。
【主な仕事内容】
・食材の洗浄、カットなどの下ごしらえ
・簡単な仕込み、調理補助
・料理の盛り付け、仕上げの補助
・厨房内の清掃、整理整頓
・食材の在庫確認、発注業務の補助
・衛生管理、品質管理
・サービススタッフとの連携
慣れてきたら、前菜やパスタ、魚料理、肉料理など、経験や成長に応じて少しずつ担当する業務の幅を広げていきます。最初からすべてをできる必要はありません。分からないことは周囲に確認しながら、焦らず着実に覚えていける環境です!
当店では、お客様の好みやご要望に合わせて料理を提案することもあります。まずは基本の調理を身につけ、将来的にはお客様一人ひとりに合わせた一皿を考えられる料理人へと成長していきましょう。
ウエディングや記念日など、大切な時間を過ごすお客様も多く訪れます。料理だけでなく、庭園や生花を含めた空間づくりにもスタッフみんなで関わっており、チームの一員としてお店をつくるやりがいも感じられます◎
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
兵庫県/芦屋市
月若町2-17
給与
月給:275,000円〜350,000円
※固定残業代45時間分(84,060円)を含みます(超過分は支給)
※試用期間1ヵ月あり(期間中の給与変動なし)
New
掲載終了予定日:
『リストランテベリーニ』|株式会社ベリーニ
兵庫県/芦屋市調理・キッチンスタッフ月給:275,000円〜350,000円
正社員独立希望者、歓迎キャリアアップ希望者、歓迎魚の知識メニュー・商品開発
New
掲載終了予定日:
<月8日休み&夏季・冬季に5連休あり/独立実績多数>芦屋で愛される老舗イタリアン!型どおりではない料理を追求可能◎将来につながる経験を積んでみませんか
『リストランテベリーニ』|株式会社ベリーニ
イタリアン/カフェ/ウェディング・ゲストハウス

正社員電車通勤OK包丁さばきメニュー・商品開発魚の知識
仕事
▽▼経験を活かし、お客様に合わせた一皿を届ける▼▽
『リストランテ・ベリーニ』にて、イタリア料理を中心とした調理業務全般をお任せします!
まずは経験やスキルに応じたポジションから担当し、食材の仕込みや調理、盛り付けなど、厨房業務の流れを身につけていただきます。
【主な仕事内容】
・食材の下ごしらえ、仕込み
・前菜、パスタ、魚料理、肉料理などの調理
・料理の盛り付け、仕上げ
・食材の発注、在庫管理
・調理器具や厨房内の洗浄、清掃
・衛生管理、品質管理
・季節メニューや新メニューの提案
・サービススタッフとの連携
当店では決められたメニューを提供するだけでなく、お客様の好みやご要望にも可能な限りお応えしています。「今日はこのような料理が食べたい」という声をサービススタッフから受け、食材や調理法を考えながら、その方に合わせた一皿をご提案することも。
型どおりの調理にとどまらず、これまで培ってきた経験やアイデアを活かせる環境です!
ウエディングや記念日など、大切な時間を過ごすお客様も多く訪れます。料理だけでなく、庭園や生花を含めた店舗全体の空間をスタッフみんなでつくり上げているため、一つのチームとしてお店を育てていくやりがいも感じられます◎
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
兵庫県/芦屋市
月若町2-17
給与
月給:275,000円〜500,000円
※固定残業代45時間分(84,060円)を含みます(超過分は支給)
※試用期間1ヵ月あり(期間中の給与変動なし)
New
掲載終了予定日:
『リストランテベリーニ』|株式会社ベリーニ
兵庫県/芦屋市調理・キッチンスタッフ月給:275,000円〜500,000円
正社員電車通勤OK包丁さばきメニュー・商品開発魚の知識
掲載終了予定日:
【月給29万~32万円/月8日休み/昇給&賞与あり】2027年春、新店オープン予定★黒毛和牛のカットや盛り付けを学び、将来は料理長も目指せる調理スタッフ募集!
『和牛名匠 牛国屋』 西大宮店|株式会社ヒロジャパンフードサービス
焼肉

正社員お肉の知識交通費全額支給車通勤OKキャリアアップ希望者、歓迎
仕事
▼経験に合わせた仕事からスタート
『和牛名匠 牛国屋』または『焼肉 黄金の牛』にて、調理業務全般をお任せします。入社後は既存店舗で、メニューや仕事の流れ、食材の扱い方を覚えるところからスタート。これまでの経験や習熟度に合わせて仕事をお任せするため、焼肉業態が初めての方も、できることから少しずつ担当範囲を広げられます。
【主な仕事内容】
・お肉のカット、下処理
・部位やメニューに合わせた盛り付け
・食材の下ごしらえ
・野菜などのカット、洗浄
・一品料理やサイドメニューの仕込み、調理
・食材の保存、在庫確認
・調理器具や厨房内の洗浄、清掃
・品質管理、衛生管理
・料理長やホールスタッフとの連携など
▼焼肉店ならではの技術が身につきます
黒毛和牛は、部位によって肉質や味わい、適した切り方が異なります。仕事を通して部位ごとの特徴を覚え、厚みや包丁の入れ方、見栄えを考えた盛り付けまで学んでいきましょう。分からないことは先輩スタッフが丁寧にお教えします。
▼次のキャリアも目指せます
調理技術を磨いた後は、発注や在庫管理、後輩の育成、メニュー提案などへ仕事の幅を広げられます。将来的にはリーダーや主任、料理長を目指すことも可能。今後オープンする新店で活躍するチャンスもあります。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
埼玉県/さいたま市
西区宮前町742-3
給与
月給:290,000円〜320,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※固定残業40時間分57,050円~72,418円を含む、超過分は別途支給。
※研修期間最長3ヶ月(期間中は日給9,600円)※経験により期間の短縮あり
例)お肉の加工未経験者:3ヶ月、お肉の加工経験者:1ヶ月
◆昇給あり(随時)
◆賞与あり(年1回)
※評価を確実に給与へ反映します!
掲載終了予定日:
『和牛名匠 牛国屋』 西大宮店|株式会社ヒロジャパンフードサービス
埼玉県/さいたま市調理・キッチンスタッフ月給:290,000円〜320,000円
正社員お肉の知識交通費全額支給車通勤OKキャリアアップ希望者、歓迎
掲載終了予定日:
【月給36万~45万円】2027年春、新店オープン予定★将来、独立を目指す方も歓迎!接客・調理から売上管理、人材育成まで学び、経営に近い視点を身につけられる◎
『和牛名匠 牛国屋』 西大宮店|株式会社ヒロジャパンフードサービス
焼肉

正社員社会保険完備賞与・インセンティブあり制服貸与交通費全額支給
仕事
▼まずは店舗の仕事を一通り理解するところから
『和牛名匠 牛国屋』または『焼肉 黄金の牛』にて、接客や調理をはじめ、店舗運営全般をお任せします。入社後は既存店舗で、お客様対応や料理提供、肉の扱い方、店内業務の流れを覚えるところからスタート。経験や習熟度に合わせて、スタッフ管理や発注など、店長業務へ担当範囲を広げます。
【主な仕事内容】
・お客様のご案内、オーダー対応
・料理、ドリンクの提供
・片付け、会計、レジ対応
・店内清掃、お客様対応
・お肉のカット、盛り付け
・食材の下ごしらえ、洗浄
・食材や備品の発注、在庫管理
・シフト作成、勤怠管理
・スタッフの指導、育成
・売上、原価管理
・ホールとキッチンの連携
・店舗運営に関する改善提案など
▼店舗全体を見ながらチームをまとめます
店長として大切なのは、自分の担当業務だけでなく、ホール・キッチン双方の状況を把握することです。混雑時はスタッフへ声をかけ、業務の割り振りを調整しながら、料理とサービスを安定して提供できる店をつくります。
▼新店の店長を目指して経験を積めます
新店オープンまでは既存店舗で勤務し、当社の接客や調理、管理方法を学んでいただきます。店舗運営の経験を積んだ後は、新店の立ち上げやスタッフ採用・育成にも携わるチャンスがあります。店長の先には、複数店舗をまとめるエリアマネージャーなど、上のポジションも目指せます。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
埼玉県/さいたま市
西区宮前町742-3
給与
月給:360,000円〜450,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※固定残業40時間分80496円~101000円を含む、超過分は別途支給。
※試用期間3ヶ月(期間中は月給30万円)
◆昇給あり(随時)
◆賞与あり(年1回)
※評価を確実に給与へ反映します!
掲載終了予定日:
『和牛名匠 牛国屋』 西大宮店|株式会社ヒロジャパンフードサービス
埼玉県/さいたま市店長・マネージャー(候補)月給:360,000円〜450,000円
正社員社会保険完備賞与・インセンティブあり制服貸与交通費全額支給
掲載終了予定日:
【2027年春、新店オープン予定】月給33万~36万円・月8日休み!料理長候補として、調理経験を活かしながら厨房管理・人材育成・店舗運営まで幅広く学べる環境◎
『和牛名匠 牛国屋』 西大宮店|株式会社ヒロジャパンフードサービス
焼肉

正社員女性が活躍中各種資格取得支援あり月8日以上休みあり社会保険完備
仕事
▼まずは既存店の仕事を覚えるところから
『和牛名匠 牛国屋』または『焼肉 黄金の牛』にて、仕込みや調理、食材管理をはじめ、厨房全体の運営をお任せします。入社後は既存店舗で、肉の扱い方やメニュー、調理手順、店舗の流れを覚えるところからスタート。経験や習熟度に合わせて、管理業務へ担当範囲を広げていただきます。
【主な仕事内容】
・精肉のカット、下処理、盛り付け
・一品料理やサイドメニューの仕込み、調理
・食材の発注、在庫・原価管理
・品質管理、衛生管理
・厨房スタッフの指導、育成
・シフトや業務分担の調整
・新メニュー、季節メニューの提案
・店長、ホールスタッフとの連携など
▼当社では「料理長=副店長」です
当社の料理長候補は、キッチンだけに留まらず、店舗管理を担う副店長としても活躍する重要なポジションです。忙しい時間帯には店内全体の状況を確認し、ホールと厨房の連携を整えるほか、スタッフへの声かけや店舗運営の改善にも関わっていただきます。
▼調理とマネジメントの両方を学べます
自分が料理をつくるだけでなく、スタッフが働きやすく、料理を安定して提供できる体制を整えることも大切な仕事です。調理経験を活かしながら、人材育成や店舗管理を学びたい方に合う環境です。新店の厨房づくりや、オープンに向けたスタッフ育成をお任せする可能性もあります。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
埼玉県/さいたま市
西区宮前町742-3
給与
月給:330,000円〜350,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※固定残業40時間分69,413円~80,609円を含む、超過分は別途支給。
※試用期間3ヶ月(期間中は月給30万円)
◆昇給あり(随時)
◆賞与あり(年1回)
※評価を確実に給与へ反映します!
掲載終了予定日:
『和牛名匠 牛国屋』 西大宮店|株式会社ヒロジャパンフードサービス
埼玉県/さいたま市料理長・シェフ(候補)月給:330,000円〜350,000円
正社員女性が活躍中各種資格取得支援あり月8日以上休みあり社会保険完備
掲載終了予定日:
【本社勤務/月給45.8万円~50万円×年休113日】横浜・川崎エリアを担うエリアマネージャー募集◎「神奈川を代表する企業100選」選出企業◎
『本社』|株式会社ラ・パスレル
洋食全般/給食・社員食堂・介護・病院/和食全般

正社員野菜の知識包丁さばき制服貸与車通勤OK
仕事
株式会社ラ・パスレル本社にて、横浜・川崎エリアを中心とした神奈川エリアの各事業所を管理する、エリアマネージャーとしてご活躍いただきます。
各事業所の運営状況を把握しながら、調理指導やスタッフ育成、クライアント対応、新規立ち上げ支援、店舗管理など、現場と本社をつなぐポジションです。
<主な仕事内容>
・横浜・川崎エリアを中心とした神奈川エリアの事業所管理
・各事業所での調理指導、スチコン調理指導、品質管理
・現場スタッフの育成、教育、フォロー
・人員配置、シフト管理、労務費管理
・厨房運営やオペレーション改善の提案
・クライアントリレーション、打ち合わせ、調整業務
・新規事業所の立ち上げサポート
・衛生管理、食事提供品質の確認
・各事業所の課題把握、改善に向けた対応
現場で調理を行うポジションではなく、これまでの調理経験やマネジメント経験を活かし、複数拠点を支える管理・指導側のポジションです。
本社および指定事業所を拠点に、横浜・川崎エリアを中心とした各事業所を巡回しながら、現場スタッフが安心して働ける環境づくりと、より良い食事提供を支えてください。
入社後は、まず業務を覚えていただくため、2週間のOJT研修からスタートします。その後は少しずつ担当業務を広げ、3ヶ月後の独り立ちを目指していきます。これまでのスキルや経験に合わせて、段階的に業務をお任せしていきます。
職種
SV・エリアマネージャー(候補)
勤務地
神奈川県/横浜市
都筑区中川1-20-1
サファーレ中川2階E号室
給与
月給:458,000円〜500,000円
※経験・スキルを考慮し決定します
■年俸550万円~600万円を12分割し、月額45万8,000円~50万円を支給
■年1回、成果・業績評価により処遇改定あり/4月
■インセンティブ制度あり
※試用期間:3ヶ月(その間の待遇変動はなし)
※入社からの6か月間の雇用形態は契約社員となり、その後、正社員登用となります。
※固定残業手当:21時間(54,138円~)含む。超過した場合は、別途支給します。
掲載終了予定日:
『本社』|株式会社ラ・パスレル
神奈川県/横浜市SV・エリアマネージャー(候補)月給:458,000円〜500,000円
正社員野菜の知識包丁さばき制服貸与車通勤OK
掲載終了予定日:
「今日のごはんが楽しみ」を創るお仕事【4拠点で同時募集/夕方18時まで中心&早番15時退勤/月9~10日休&年間休日113日】神奈川を代表する企業100選選出!
『八王子事業所 シルバービレッジ八王子』|株式会社ラ・パスレル
給食・社員食堂・介護・病院

契約社員月8日以上休みあり包丁さばき女性が活躍中魚の知識
仕事
当社の運営する施設にて、調理スタッフを募集します!
<お仕事内容>
【献立】…健康に配慮した美味しく、食事が楽しみとなる献立作り。
【食材】…こだわり抜いた食材選び。地産地消、産地直送を取り入れます。
【特別食】…特別な日をお手伝い。非日常的なひとときを大切な方とご一緒に。
【イベント】…「入居したらできなくなった」ではなく、「入居してからも楽しみは沢山ある」と感じていただけるよう、施設側と連携しながら「楽しみになる・想い出に残るイベント」を毎月考えていきます。
【衛生管理】…安心・安全な厨房から食事を提供することで、お客様の生活を支えています。当社は7Sに力を入れており、外部衛生検査会社による定期的な抜き打ち検査も実施。ランク別に表彰を行い、品質向上に取り組んでいます。
日々の食事づくりはもちろん、季節感のある献立やイベント食などにも関われる環境です。
これまでの調理経験を活かしながら、入居者の方々にとって毎日の楽しみとなる食事を一緒に届けていきましょう。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/八王子市
暁町1-47-1
給与
月給:260,000円〜300,000円
※経験・スキルなどを考慮のうえ決定します
■賞与年2~4回:2025年実績2ヶ月分
■資格手当/月1万円
■役職手当/月1万~3万円※要件・事業所規模により支給
■退職金あり(正社員登用5年経過後から適用)
■成果報奨金制度
■年末年始加算手当
※試用期間:3ヶ月(期間中の給与変更なし)
※固定残業代21時間分を含む(32,508~37,506円)
時間外労働の有無に関わらず支給し、超過分は追加支給
※更新:6ヶ月(入社6ヶ月後に条件が合えば正社員登用あり)
<年収例>
400万円/入社2年目(月給28万円+賞与)
352万円/入社1年目(月給26万円+賞与)
※事業所規模によって変動
掲載終了予定日:
『八王子事業所 シルバービレッジ八王子』|株式会社ラ・パスレル
東京都/八王子市調理・キッチンスタッフ月給:260,000円〜300,000円
契約社員月8日以上休みあり包丁さばき女性が活躍中魚の知識
掲載終了予定日:
【神奈川を代表する企業100選に選出】“おいしい”の先にある笑顔をつくる!【年間休日113日/月9~10日休み/夕方までの勤務がメイン】専属早番もOK◎
宮前平事業所『カーサプラチナ宮前平』|株式会社ラ・パスレル
洋食全般/給食・社員食堂・介護・病院/和食全般
正社員交通費支給社会保険完備車通勤OK月8日以上休みあり
仕事
当社の運営する『宮前平事業所(カーサプラチナ宮前平)』にて調理スタッフ(現場責任者)を募集します!
<お仕事内容>
【調理・厨房業務全般】…和食、洋食など、幅広いジャンルの料理、盛り付け、仕込み、食材選定
【スタッフの管理・教育】…栄養士・調理スタッフと連携し、シフト作成や教育・指導など職場環境の整備
【クライアントリレーション】…クライアント(施設側)との連携、調整
【献立作り】…健康に配慮した美味しく、食事が楽しみとなる献立作り
【イベント考案】…「入居したらできなくなった」ではなく、「入居してからも楽しみは沢山ある」と感じていただけるよう、施設側と連携しながら「楽しみになる・想い出に残るイベント」を毎月考案。
【衛生管理】…当社は7Sに力を入れており、外部衛生検査会社による定期的な抜き打ち検査も実施。ランク別に表彰を行い、品質向上に取り組んでいます。
今回お任せするのは、調理業務にとどまらず、厨房全体の運営、スタッフの管理、クライアントとの関係構築まで幅広く担う現場責任者のポジションです。
これまで培ってきた経験を活かしながら、より良い食事提供と現場づくりにぜひ力を発揮してください。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
神奈川県/川崎市
宮前区平3-2-25
給与
月給:300,000円〜330,000円
■賞与年2~4回:昨年実績月給2ヶ月分
■退職金あり(正社員登用5年経過後から適用)
■成果報奨金制度あり
■年末年始加算手当あり
■役職手当:要件/規模により月1万~3万円に統一
※試用期間:3カ月(給与変更なし)
※固定残業代21時間相当を含む(32,508~37,506円分)
時間外労働の有無に関わらず21時間分を支給し超過分は追加支給
※一般調理スタッフは26万円~
※経験・スキルなどを考慮のうえ決定します
※管理する拠点の規模感で給与変動あり
【年収例】
現場管理職A:年収500万円~
現場責任者B:年収480万円~
※昇給・昇格制度については面接時に詳細をお伝えします
掲載終了予定日:
宮前平事業所『カーサプラチナ宮前平』|株式会社ラ・パスレル
神奈川県/川崎市調理・キッチンスタッフ月給:300,000円〜330,000円
正社員交通費支給社会保険完備車通勤OK月8日以上休みあり
掲載終了予定日:
≪20〜60代が温かくお迎えします≫ご会合や接待中心の品ある客層◎あなたが培ってきた「上質な接客スキル」が活きる職場★賞与年2回+決算賞与で待遇も安定!
『東京 竹葉亭』南御堂店|株式会社東京竹葉亭
和食全般/日本料理・割烹・懐石/創作・ダイニング

正社員新卒歓迎未経験歓迎フリーター歓迎おいしいまかない
仕事
\未経験の方もOK!老舗のおもてなしを学んでみませんか?/
北大路魯山人をはじめ、さまざまな文人墨客に愛されてきた老舗のうなぎ料理店、『東京竹葉亭』。四季折々の日本料理を提供するとともに、創業以来の伝統と味を引き継いできました。
今回は大阪本町・なんばにある「南御堂店」「なんばダイニングメゾン店」にて、お客様のおもてなしを担っていただくサービススタッフを募集します。
◆スタート安心◎必要なのは笑顔です!◆
何よりも大切なのは、接客や飲食店での経験ではなく、あなたの「笑顔」。最初は分からないことも多いと思いますが、まずはあなたのとびきりの笑顔でお客様をお出迎えしましょう♪その他の基本的な業務は、入社後2か月間の研修で丁寧に伝授。女性は着物を着ていただきますが、着付けもゼロから教えるのでご安心くださいね◎
◆老舗のおもてなしをしっかり学べます◆
あなたにお任せするのは、お客様のご案内、料理やドリンクの配膳・提供、お会計、アルバイトのとりまとめなど、ホール業務全般です。当店はランチでは老若男女幅広いお客様が訪れ、ディナーでは会合やご商談、接待などで利用されることが多いです。老舗のおもてなしを学び、どんなお客さまにも喜んでいただけるサービスを追求しましょう!
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
大阪府/大阪市
大阪府大阪市中央区久太郎町4丁目1−15 南御堂ビルディング 2階
給与
月給:250,000円〜400,000円
★昇給/年1回(4月)
★賞与/年2回(7月・12月)
★決算賞与あり
※給与は経験・能力を考慮して決定します
※試用期間2カ月あり(待遇変動なし)
掲載終了予定日:
『東京 竹葉亭』南御堂店|株式会社東京竹葉亭
大阪府/大阪市ホール・サービススタッフ月給:250,000円〜400,000円
正社員新卒歓迎未経験歓迎フリーター歓迎おいしいまかない
掲載終了予定日:
≪40代以上も多数活躍中/月給35万円~≫和食調理スタッフ募集★段階的にお任せする和やかな調理場/前職でのご経験をいかして活躍を≪21時30分閉店≫
『東京 竹葉亭』南御堂店|株式会社東京竹葉亭
和食全般/日本料理・割烹・懐石/創作・ダイニング
正社員魚の知識メニュー・商品開発主婦・主夫歓迎飲食バイト経験者歓迎
仕事
歴史的な文豪や小説の舞台としても登場する鰻・日本料理店『竹葉亭』。
その味と技を江戸末期の創業より150年以上にわたり守り続け、現代へと受け継いできたのが『東京竹葉亭』です。
【具体的な仕事内容】
南御堂店では、和食部門での調理業務全般をお任せします。季節感を大切にした和食の一品料理やコース料理を中心に、仕込みから調理、盛り付けまで幅広く携わっていただきます。今回は、和食調理経験をお持ちの方を想定した募集です。ご入社後は、これまでのご経験や得意分野を踏まえながら、お漬物や八寸、切り出し、煮方、造りなど、段階的に持ち場をお任せしていきます。
和食は四季を重んじる料理のため、南御堂店ならではの味や仕事の流れをしっかり身につけていただくまで、丁寧にフォローしていく体制です。一つひとつ確認しながら、無理のないペースで慣れていただけます。
【落ち着いた環境で、料理に向き合える調理場】
老舗と聞くと厳しい職人気質を想像されがちですが、実際は声をかけ合いながら仕事を進める、和やかな雰囲気です。本町の落ち着いた立地にあり、慌ただしさに追われることなく、料理と丁寧に向き合える環境が整っています。これまで培ってきた和食の経験を活かしながら、腰を据えて働きたい方に適した職場です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
大阪府/大阪市
大阪府大阪市中央区久太郎町4丁目1−15 南御堂ビルディング 2階
給与
月給:350,000円〜400,000円
※これまでの経験・能力・スキル・年齢を考慮して、十分話し合いの上で決定します。
※試用期間/2ヶ月(期間中も同条件)
◎昇給/年1回(4月)
◎賞与/年2回あり(7月・12月)
★賞与とは別に決算賞与あり
<給与例>
年収550万円(入社4年目/58歳)
※賞与・決算賞与含む
月給35万円(入社7ヶ月/55歳)
※初年度から賞与・決算賞与計47万円(冬のみ)の支給実績あり
掲載終了予定日:
『東京 竹葉亭』南御堂店|株式会社東京竹葉亭
大阪府/大阪市調理・キッチンスタッフ月給:350,000円〜400,000円
正社員魚の知識メニュー・商品開発主婦・主夫歓迎飲食バイト経験者歓迎
掲載終了予定日:
【月8日休みあり/中之島駅直結/月給35万円以上】前職の和食経験をそのまま活かせる調理。無理なく長く活躍できる穏やかな調理場です。40~50代多数活躍中◎
『東京竹葉亭』リーガロイヤルホテル店|株式会社東京竹葉亭
和食全般/日本料理・割烹・懐石/創作・ダイニング
正社員賞与・インセンティブあり社会保険完備野菜の知識スタッフの平均在籍年数3年以上
仕事
歴史的な文豪や小説の舞台としても登場する鰻・日本料理店『竹葉亭』。
その味と技を江戸末期の創業より150年以上にわたり守り続け、現代へと受け継いできたのが『東京竹葉亭』です。
【具体的な仕事内容】
和食部門での調理業務全般をお任せします。季節感を大切にした和食の一品料理やコース料理を中心に、仕込みから調理、盛り付けまで幅広く携わっていただきます。今回は、和食調理経験をお持ちの方を想定した募集です。ご入社後は、これまでのご経験や得意分野を踏まえながら、お漬物や八寸、切り出し、煮方、造りなど、段階的に持ち場をお任せしていきます。
和食は四季を重んじる料理のため、リーガロイヤルホテル店ならではの味や仕事の流れをしっかり身につけていただくまで、丁寧にフォローしていく体制です。一つひとつ確認しながら、無理のないペースで慣れていただけます。
【落ち着いた環境で、料理に向き合える調理場】
老舗と聞くと厳しい職人気質を想像されがちですが、実際は声をかけ合いながら仕事を進める、和やかな雰囲気です。本町の落ち着いた立地にあり、慌ただしさに追われることなく、料理と丁寧に向き合える環境が整っています。これまで培ってきた和食の経験を活かしながら、腰を据えて働きたい方に適した職場です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
大阪府/大阪市
北区中之島5丁目3-68リーガロイヤルホテル地下1階
給与
月給:350,000円〜400,000円
※これまでの経験・能力・スキル・年齢を考慮して、十分話し合いの上で決定します。
※試用期間/2ヶ月(期間中も同条件)
◎昇給/年1回(4月)
◎賞与/年2回あり(7月・12月)
★賞与とは別に決算賞与あり
<給与例>
年収550万円(入社4年目/58歳)
※賞与・決算賞与含む
月給35万円(入社7ヶ月/55歳)
※初年度から賞与・決算賞与計47万円(冬のみ)の支給実績あり
掲載終了予定日:
『東京竹葉亭』リーガロイヤルホテル店|株式会社東京竹葉亭
大阪府/大阪市調理・キッチンスタッフ月給:350,000円〜400,000円
正社員賞与・インセンティブあり社会保険完備野菜の知識スタッフの平均在籍年数3年以上
掲載終了予定日:
【月給28万〜40万+賞与年2回】毎年1万円昇給マスト!宇都宮の新店オープニングスタッフ募集◎完全週休2日制で私生活も大切にしながらメニュー開発に挑戦できる環境
『新店』宇都宮西口エリア|株式会社Yokoo
居酒屋/創作・ダイニング

正社員車通勤OKじっくり長く働きたい方、歓迎独立希望者、歓迎スタッフ写真あり
仕事
▼経験を活かして、新店の立ち上げメンバーとして活躍
2026年9月オープン予定の宇都宮西口エリアの新店舗にて、調理スタッフとしてご活躍いただきます。仕込み・調理・盛り付けを中心に、キッチン業務全般をお任せします。新しく始まるお店だからこそ、日々の調理に加え、現場の流れや働きやすい体制を整えていく面白さも感じられる環境です。
▼メニュー開発や店舗づくりにも関われる環境
『居酒屋YOKOO』駅東店で大切にしてきた手づくりの料理や、お客様に喜んでいただく姿勢を引き継ぎながら、新店ならではのお店づくりにも取り組んでいきます。経験をお持ちの方には、仕込みや調理に加え、新作料理やコース内容の考案、より良い営業体制づくりにも力を発揮していただきたいと考えています。
▼立ち上げ期だからこそ、経験の幅をさらに広げられる
新店の立ち上げは、ただ厨房に立つだけではなく、周囲と連携しながらお店全体を形にしていく貴重な経験ができるタイミングです。これまでの調理経験を活かしながら、料理のクオリティ向上はもちろん、店舗運営や今後のキャリアアップにつながる視点も身につけていける環境です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
栃木県/宇都宮市
詳細未定
給与
月給:280,000円〜400,000円
※経験・能力など考慮の上決定いたします。
※固定残業代40時間55,000円を含む。超過分は別途支給、残業発生の有無にかかわらず支給します。
※試用期間3ヶ月あり(期間中は月給26万円/固定残業代20時間30,000円を含む。超過分は別途支給、残業発生の有無にかかわらず支給します)
<給与の目安>
※経験(5年目)/月給30万円~
※経験(10年目)/月給35万円~
掲載終了予定日:
『新店』宇都宮西口エリア|株式会社Yokoo
栃木県/宇都宮市調理・キッチンスタッフ月給:280,000円〜400,000円
正社員車通勤OKじっくり長く働きたい方、歓迎独立希望者、歓迎スタッフ写真あり
掲載終了予定日:
【完全週休2日制×季節連休あり】月給28万~40万+賞与年2回!毎年1万円昇給マストで将来も安心◎宇都宮の人気居酒屋でオープニング含む調理スタッフ募集(
『居酒屋YOKOO』 駅東店|株式会社Yokoo
居酒屋/創作・ダイニング

正社員独立実績ありじっくり長く働きたい方、歓迎独立希望者、歓迎魚の知識
仕事
▼経験を活かして、調理の中心メンバーとして活躍
『居酒屋YOKOO』駅東店にて、仕込み・調理・盛り付けを中心に、キッチン業務全般をお任せします。あわせて、配膳や片付け、買い出し、シフト管理、レジ締めなど、店舗運営に関わる業務にも幅広く携わっていただきます。調理経験をお持ちの方には、これまで培ってきたスキルを活かしながら、即戦力としてご活躍いただけるポジションです。
▼メニュー開発にも関わり、経験の幅をさらに広げられる
当店では、日々の営業だけでなく、新作料理や月替わりコースの開発にも携わることができます。経験のある方には、これまでの知識や発想を活かしながら、料理提案や新たな価値づくりにも力を発揮していただきたいと考えています。調理技術だけでなく、売れるメニューづくりや店舗全体の視点も身につけられる環境です。
▼独立や店舗運営を見据えて学べる環境
ただ厨房に立つだけではなく、店舗経営の考え方や運営面も学べるのがこの仕事の魅力です。独立支援の実績もあり、将来自分のお店を持ちたい方にとっても、実践的な経験を積みやすい環境が整っています。これまでの経験を土台に、もう一段階成長したい方に向いている仕事です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
栃木県/宇都宮市
東宿郷4-1-5
給与
月給:280,000円〜400,000円
※経験・能力など考慮の上決定いたします。
※固定残業代40時間55,000円を含む。超過分は別途支給、残業発生の有無にかかわらず支給します。
※試用期間3ヶ月あり(期間中は月給26万円/固定残業代20時間30,000円を含む。超過分は別途支給、残業発生の有無にかかわらず支給します)
<給与の目安>
※経験(5年目)/月給30万円~
※経験(10年目)/月給35万円~
掲載終了予定日:
『居酒屋YOKOO』 駅東店|株式会社Yokoo
栃木県/宇都宮市調理・キッチンスタッフ月給:280,000円〜400,000円
正社員独立実績ありじっくり長く働きたい方、歓迎独立希望者、歓迎魚の知識
掲載終了予定日:
≪完全週休2日制・季節休暇≫2026年9月新店OPEN。未経験OK◎手づくり料理にこだわる居酒屋で調理スタッフ募集≪髪色、髪型自由・面接1回≫
『居酒屋YOKOO』 駅東店|株式会社Yokoo
居酒屋/創作・ダイニング

正社員魚の知識未経験歓迎完全週休2日制制服貸与
仕事
▼調理の基礎をしっかり学べる環境
『居酒屋YOKOO』駅東店にて、調理スタッフとしてご活躍いただきます。まずは片付けや掃除、配膳、簡単なサポート業務などからスタートし、少しずつ仕事の流れを覚えていただきます。飲食業が初めての方でも、無理なく段階を踏みながら成長していける環境です。
▼できることを増やしながら、調理スキルを身につける
仕事に慣れてきたら、仕込みや調理、盛り付けなどのキッチン業務を少しずつお任せしていきます。早い段階から包丁を扱う機会もあり、日々の実務を通して基礎から技術を磨いていけるのが特長です。和食・洋食・居酒屋などの経験ジャンルは問わず、アルバイト経験のみの方も歓迎されているため、「これから料理を仕事にしたい」という方にもぴったりです。
▼アイデアを活かしながら、将来につながる経験も積める
ゆくゆくは、新作料理や月替わりコースの考案に関わるチャンスもあります。ただ調理を覚えるだけでなく、お客様に喜ばれる料理を考える面白さも実感できる環境です。将来的に独立を目指したい方や、店舗運営についても学びたい方にとっても、実践を通して経験を積んでいける職場です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
栃木県/宇都宮市
東宿郷4-1-5
給与
月給:250,000円〜280,000円
※経験・能力など考慮の上決定いたします。
※固定残業代40時間55,000円を含む。超過分は別途支給、残業発生の有無にかかわらず支給します。
※試用期間3ヶ月あり(期間中は月給23万円/固定残業代20時間30,000円を含む。超過分は別途支給、残業発生の有無にかかわらず支給します)
<給与の目安>
※未経験者/月給25万円~
※調理経験者/月給27万円~
掲載終了予定日:
『居酒屋YOKOO』 駅東店|株式会社Yokoo
栃木県/宇都宮市調理・キッチンスタッフ月給:250,000円〜280,000円
正社員魚の知識未経験歓迎完全週休2日制制服貸与
掲載終了予定日:
【20時閉店のうなぎ店/技術&経営】“長く働ける安心”と“挑戦できる環境”を両立!これまでの経験を活かしながら、出店や経営にも携われます◎車・バイク通勤OK
『うなぎ処うな富』高槻店|株式会社万一
和食全般/日本料理・割烹・懐石/居酒屋

正社員終電考慮あり電車通勤OK制服貸与交通費支給
仕事
当社が運営するうなぎ専門店で店舗運営をお任せする店長候補を募集します!
<仕事内容>
・接客
・うなぎの調理
・シフト作成
・面接・マネジメント
・予算管理など店舗運営全般をお任せします。
まずはできることから、ひとつずつ丁寧に覚えていきましょう!
調理もサービスも両方経験することで、お店全体を見渡せる力が身につきます。
※サブマネージャー以上は新規出店物件交渉他、開業申請からお店創りも担当して頂きます。
▼丁寧な育成で着実に成長できます
先輩社員は全員うなぎ未経験からのスタート!飲食が未経験のメンバーも多数います。
仕事を“見て覚える”ではなく、もったいぶらずに丁寧に教えるのが当社のスタイル。調理・接客に限らず、マネジメントや育成にも徐々に関わっていきましょう。
▼経営の“リアル”をすべて公開!
万一では、経営に関わる数字をすべてスタッフにオープンにしています。
現場だけでなく、売上のつくり方、予算内での販促企画などをリアルに身につけ、将来自分のお店を持ちたい方にも大きな力となっています!
<チャレンジこそがおもしろい!>
・店舗やスタッフ個人でSNS発信!いまや影響大!
・チラシやDMなど、販促アイデアを試せる!
・「高校野球球場に看板広告を出してみたい」そんな声から、実現に向けて検討中!
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
大阪府/高槻市
郡家新町42-10
給与
月給:355,000円〜600,000円
※経験・スキルほか考慮し相談の上決定します
※研修期間(入社〜6ヵ月までの試用期間)/月給29万円
※みなし残業手当:月70,000円(44時間)を含む(超過分別途支給)
<給与例>
店長(調理技術+マネジメント+店舗経営)/月給40万円
※実務試験:調理技術習得済
※店舗運営業務習得済
◆明確な評価制度あり!(詳細は…)
誰もが自分に合ったキャリアを積んで昇給・昇格してける仕組みを実現しています!
詳細は「技術×マネジメントの両軸でキャリアを積もう」をぜひご覧ください♪
掲載終了予定日:
『うなぎ処うな富』高槻店|株式会社万一
大阪府/高槻市店長・マネージャー(候補)月給:355,000円〜600,000円
正社員終電考慮あり電車通勤OK制服貸与交通費支給
掲載終了予定日:
クッピーラムネ初のキッチンカー&りんご飴キッチンカーで活躍!【月8日休み/残業ほぼなし】未経験から運営力を磨ける!
『クッピーラムネカフェ』キッチンカー|株式会社REARS
パティスリー・製菓/食品・小売・流通

正社員月8日以上休みあり出店・独立開業ノウハウ交通費支給制服貸与
仕事
『クッピーラムネカフェ』『りんごのおもい』のキッチンカーにて、商品づくりや販売、出店準備、現地での接客など、店舗スタッフとしての業務全般をお任せします。発着場となる『りんごのおもい』心斎橋本店での仕込み・準備を行い、音楽フェスやフードフェス、商業施設、イベント会場などへ出店。子どもから大人まで楽しめるフードやドリンク、りんご飴などをお届けしていきます。
【主な仕事内容】
・ドリンクやフード、りんご飴などの商品提供
・キッチンカーへの積み込み、搬入・搬出
・出店先での営業準備、設営
・キッチンカー内での接客、販売、レジ対応
・在庫管理、発注、片付け、清掃
・アルバイトスタッフとの連携、指示出し
・実店舗でのヘルプ業務
・シフト管理/計数管理
まずは先輩と一緒に、商品のつくり方や接客、キッチンカーでの1日の流れを覚えるところからスタート。出店場所は大阪府全域、兵庫県神戸市を中心に、梅田や鶴見緑地、音楽フェス・大型イベントなどさまざまです。未経験の方でも、少しずつ運営のコツを身につけながら、将来的には店長や複数店舗の管理にもチャレンジできます。
職種
店舗スタッフ
勤務地
大阪府/大阪市
中央区博労町4-7-5 本町TSビル 1F
給与
月給:212,000円〜320,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間:6ヶ月(その間の待遇変動はなし)
※固定残業手当は含みません。残業代は別途全額支給します。
掲載終了予定日:
『クッピーラムネカフェ』キッチンカー|株式会社REARS
大阪府/大阪市店舗スタッフ月給:212,000円〜320,000円
正社員月8日以上休みあり出店・独立開業ノウハウ交通費支給制服貸与
掲載終了予定日:
<上場企業/完全週休2日制>月収30万円も可能!北欧の温もりに包まれた人気カフェ◎旬のフルーツを使った、心ときめくスイーツづくりを。商品開発も楽しめる環境です
『カフェオッテ』あべのハルカス近鉄本店|株式会社近鉄百貨店
カフェ/パティスリー・製菓

契約社員キャリアアップ希望者、歓迎食材の仕入れ・目利き力社会保険完備制服貸与
仕事
▼“好き”を仕事にしながら、パティシエとして成長可能
スイーツやデニッシュを中心とした商品の製造をお任せします。
これまで培ってきた知識や技術を活かしながら、
北欧の温もりを感じるカフェのメニューづくりに携わってください。
【主な仕事内容】
・スイーツやデニッシュの仕込み、製造、仕上げ
・旬のフルーツを使ったスイーツの製造
・お食事系デニッシュやカフェメニューの調理
・食材の管理、発注、在庫管理
・厨房内の衛生管理、清掃
定番商品の品質を守るだけでなく、
旬のフルーツや季節感を取り入れた
新商品の開発にもチャレンジできます。
「こんな組み合わせなら喜んでもらえそう」
「季節に合わせて、こんな商品をつくりたい」
といったアイデアも大歓迎!
試作や改良を重ねながら、
自分の発想を実際の商品として形にできる仕事です。
職場では若手スタッフが活躍しており、
明るく前向きなメンバーが協力しながら
お店づくりを進めています。
フルーツスイーツについて本格的に学べるほか、
SNSでも目を引くおしゃれなカフェ空間の中で、
見た目にも心が弾む商品づくりに携われることも魅力です◎
ただ決められたものをつくるのではなく、
企画や商品開発まで幅広く経験できるため、
“好き”を仕事にしながら、
パティシエとしてもっと成長したい方にぴったりの環境です。
職種
製菓、パティシエ
勤務地
大阪府/大阪市
阿倍野区阿倍野筋1-1-43 あべのハルカス近鉄本店 ウイング館 2F
給与
月給:264,000円〜344,000円
※一律調理手当0.8万円を含む
※時間外手当別途支給
※給与は経験・能力を考慮の上、決定いたします。
<給与例>
★残業は月平均20時間程度なので、 月収30万円も可能です。
月給26.4万円※調理手当0.8万円含む +残業20時間)
※契約社員としての雇用ですが、 毎年4月1日に契約更新します。
※1年経過後の契約更新時に、無期雇用への転換も可能です。
※試用期間なし
掲載終了予定日:
『カフェオッテ』あべのハルカス近鉄本店|株式会社近鉄百貨店
大阪府/大阪市製菓、パティシエ月給:264,000円〜344,000円
契約社員キャリアアップ希望者、歓迎食材の仕入れ・目利き力社会保険完備制服貸与
掲載終了予定日:
◎お気軽なご応募歓迎◎年間休日113日/実働7.5時間/上場企業&近鉄グループ!幅広い調理技術を吸収し、仕事もプライベートも充実させよう。将来は料理長も目指せる
レストラン『ベビーフェイス スカイテラス』|株式会社近鉄百貨店
イタリアン/洋食全般/創作・ダイニング

契約社員社会保険完備経験を活かす月8日以上休みありじっくり長く働きたい方、歓迎
仕事
大阪のランドマークとして有名な「あべのハルカス」に、
2023年4月にオープンしたまだまだ新しい
レストラン「ベビーフェイス スカイテラス」。
母体となるのは株式会社近鉄百貨店です。
この安定基盤のもと、
一緒にお店を盛り上げてくださる仲間を募集いたします!
【イタリアンからエスニックまで幅広いメニュー】
当店では、パスタやピッツァなどイタリアンから、
ゴイクン、ヤムウンセンといったエスニック料理まで
幅広くご提供しています。
アフタヌーンティーやコース料理もあり、
ランチからカフェタイム、ディナーまで、
お客様にお洒落な店内で気持ちよく
過ごしていただけるよう力を入れています。
店内調理が基本ですので、
さらにスキルアップしたい方にも
実力を発揮したい方にもおすすめです。
【30代~40代がメインで活躍中です】
当店は社員10名、アルバイト10名と万全の体制。
30代~40代を中心に幅広い年代のスタッフが活躍しています。
オープンして2年強のため、わずらわしい上下関係もなく、
互いにサポートしあって活躍できる
風通しの良い環境があります◎
◆将来は料理長へのキャリアUPも可能です。
当店のコアメンバーをめざして大いにご活躍ください。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
大阪府/大阪市
阿倍野区阿倍野筋1-1-43
給与
月給:264,000円〜354,000円
※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします
※時間外手当別途支給
※上記給与には、一律調理手当月8000円が含まれています
※契約1年ごとの更新
※試用期間なし
掲載終了予定日:
レストラン『ベビーフェイス スカイテラス』|株式会社近鉄百貨店
大阪府/大阪市調理・キッチンスタッフ月給:264,000円〜354,000円
契約社員社会保険完備経験を活かす月8日以上休みありじっくり長く働きたい方、歓迎
掲載終了予定日:
正社員未経験歓迎野菜の知識キャリアアップ希望者、歓迎じっくり長く働きたい方、歓迎
仕事
当社運営の各店舗にて、店長・マネージャー候補として店舗運営業務をお任せします。
配属先店舗で接客・調理補助など基本的な店舗業務を理解していただき、店舗管理やスタッフ育成などをお任せしていきます。
【主な仕事内容】
・お客様のご案内、接客対応
・オーダー受付、料理提供、レジ対応
・開店準備、閉店作業
・簡単な調理補助、盛り付け
・食材や備品の発注、在庫管理
・売上管理、シフト作成
・アルバイトスタッフの教育、フォロー
・店舗運営に関わる改善提案
・店長、マネージャーのサポート業務
店舗ごとの業態やメニューは異なりますが、いずれも地元のお客様に親しまれているお店です。
飲食店での勤務経験をお持ちの方はもちろん、これから店舗運営に挑戦したい方も歓迎します。地域に根ざしたお店づくりに関わりながら、キャリアアップを目指せる環境です。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
岡山県/津山市
林田154-2
給与
月給:270,000円〜350,000円
※管理職手当/月3万~6万円を含む
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間:6ヶ月(その間の待遇変動はなし)
※給与に固定残業手当45時間(58,894円~)、深夜割増手当50時間(17,000円~)を含む。超過分は別途支給
※一般職スタートは月給24万~30万円
掲載終了予定日:
『和食処 本陣』志戸部店|株式会社大広
岡山県/津山市店長・マネージャー(候補)月給:270,000円〜350,000円
正社員未経験歓迎野菜の知識キャリアアップ希望者、歓迎じっくり長く働きたい方、歓迎
掲載終了予定日:
アルバイト・パート電車通勤OK平日だけOK女性が活躍中制服貸与
仕事
ぎょうざの山八の工場にて、製造ラインでの軽作業をお任せします。
具体的な業務
・餃子のトレイ詰め・包装: 製造された餃子を規定のトレイに並べたり、手作業で包装・梱包を行います。
・原材料の加工: 餃子や肉まんの具材となる野菜や肉などの原材料を、指示に従って加工する作業です。
・肉まんの製造補助: 肉まんの製造工程における簡単な補助作業を行います。
・食器洗浄: 使用した調理器具や食器の洗浄作業です。
この仕事のポイント
・未経験者歓迎: 工場での勤務経験がない方も、先輩スタッフが丁寧に指導しますのでご安心ください。
・簡単な軽作業: 専門的なスキルは不要な、覚えやすい作業が中心です。
・チームで協力: 多くのスタッフが協力しながら作業を進めるため、困ったことがあってもすぐにサポートし合える環境です。
職種
その他職種
勤務地
福岡県/福津市
中央4-19-15
給与
時給:1,057円〜1,200円
試用期間1カ月あり(給与、その他変動なし)
昇給あり
掲載終了予定日:
『ぎょうざの山八』本社・工場|有限会社山八
福岡県/福津市その他職種時給:1,057円〜1,200円
アルバイト・パート電車通勤OK平日だけOK女性が活躍中制服貸与
掲載終了予定日:
≪週2日・4h~OK≫30~50代の主婦(夫)活躍中◎創業50年のうなぎ割烹でホールスタッフ募集★10年近く働くスタッフもいるなど、困ったときはお互い様な職場
『うなぎ町田双葉』|株式会社町田双葉
和食全般/日本料理・割烹・懐石

アルバイト・パート電車通勤OK女性が活躍中1日4時間勤務OKかけもち/WワークOK
仕事
お客様のお出迎え、お席へのご案内、ご注文のお伺い、お料理やドリンクの提供、レジ会計、テーブルの片付けといったホール業務全般をお任せします!
「ごちそうさまでした、美味しかったよ」お客様からいただくその一言が、私たちの何よりの喜びです◎あなたにお任せするのは、お客様が特別な時間を過ごすためのお手伝い。難しい業務は一切ありません。お客様を笑顔でお迎えし、心を込めてお料理をお届けする。そんなシンプルですが、とても大切でやりがいのあるお仕事です。
■「困ったときはお互い様」。そんなチームワークの良い職場
厨房に入ることはなく、ホールでの接客業務に専念できます!
また制服は着物ですので、最初は慣れない着付けに少し戸惑うかもしれませんが、先輩スタッフが隣で優しく教えるのですぐに慣れますよ。一度覚えれば、ご自身の生活でも役立つスキルになります。
職場では、30代から50代の、あなたと同じように家庭と両立しながら働く仲間がたくさんいます。「困ったときはお互い様」という気持ちで、みんなで助け合っているので、ブランクがある方も安心して飛び込んできてください!
長くご活躍いただくことで、新人スタッフの教育など、お店の中心的な役割を担っていただくことも期待しています◎
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都/町田市
原町田6-12-20小田急百貨店町田店9F
給与
時給:1,250円〜1,255円
※経験やスキルを考慮の上、決定いたします。
※試用期間が1ヶ月ありますが、その間の給与や待遇に変動はありません。
※扶養内での勤務も可能ですので、ご希望の収入額などお気軽にご相談ください。
掲載終了予定日:
『うなぎ町田双葉』|株式会社町田双葉
東京都/町田市ホール・サービススタッフ時給:1,250円〜1,255円
アルバイト・パート電車通勤OK女性が活躍中1日4時間勤務OKかけもち/WワークOK
New
掲載終了予定日:
【紹介案件】転勤なしの働き方OK!世界でひとつだけのオーダーメイド結婚式を展開。ジャンルレスな創作料理に挑む、センティール・ラ・セゾン千秋公園の調理スタッフ募集
『センティール・ラ・セゾン千秋公園』|グローヴエンターテイメント株式会社
創作・ダイニング/ウェディング・ゲストハウス/洋食全般

正社員賞与・インセンティブあり食材の仕入れ・目利き力経験を活かす車通勤OK
仕事
丁寧なカウンセリングから生まれる100組100通りのオーダーメイドウエディング。私たちグローヴエンターテイメントが運営するゲストハウス「センティール・ラ・セゾン千秋公園」では、新メンバーとなる調理・キッチンスタッフを募集しています。
お任せするのは、和食・洋食の枠にとらわれず、様々なテイストを取り入れたジャンルレスな創作コース料理の提供です。実務経験者の方を対象に、これまでのスキルに応じた調理全般からスタートしていただきます。
お仕事の具体的なポイントは次の通りです。
・婚礼フルコース、カフェメニュー、各種デザート等の洋食調理全般
・メニュー開発、試作、原価管理のマネジメント業務
・転居支援の活用や、転勤なしの働き方の選択も可能
実力主義の環境だからこそ、社内のポストが空けばその都度適任者を役職に抜擢。実際に、スーシェフ候補からわずか1年でスーシェフへ就任した実績もあります。
ゆくゆくはシェフへとキャリアアップし、お客様へのダイレクトな料理提案や新メニューの開発など、幅広い業務で手腕を発揮してください。
地域の人たちと密な交流を楽しみながら、お店を大きく育てていく快感をここで一緒に味わいませんか。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
秋田県/秋田市
中通2-2-30
給与
月給:250,000円〜350,000円
固定残業代(45時間・ 61,181円)含む。超過分は別途支給
※試用期間なし
New
掲載終了予定日:
『センティール・ラ・セゾン千秋公園』|グローヴエンターテイメント株式会社
秋田県/秋田市調理・キッチンスタッフ月給:250,000円〜350,000円
正社員賞与・インセンティブあり食材の仕入れ・目利き力経験を活かす車通勤OK




































