社会保険完備の検索結果
設定されている条件
検索ワード:未設定
|勤務地:未設定
|業態:未設定
|職種:未設定
|雇用形態:未設定
|給与:未設定
|特徴:
設定されている条件
検索ワード:未設定
|勤務地:未設定
|業態:未設定
|職種:未設定
|雇用形態:未設定
|給与:未設定
|特徴:
掲載終了予定日:
【月給26万円~/月10日休み(年間休日119日)】あの人気カフェ「Gong cha(ゴンチャ)」でスタッフ募集★連休取得可能!基本残業なし!
『ゴンチャ』三井アウトレットパーク岡崎店|H&K株式会社
カフェ

正社員月8日以上休みあり店舗運営・マネジメント食材の仕入れ・目利き力各種資格取得支援あり
仕事
まずは、レジ、接客、次にドリンク作成を覚えていきましょう!
下記のポジションがあるので、順次仕事の流れにそって覚え、どのポジションもできるようお任せしていきます。
<1>レジ
<2>ドリンクお渡し
<3>ドリンク作り
<4>ラベラー(指示)
<5>ミルクティーをつくるブレンダー
時間帯や混雑状況に応じて役割が変わりますが、周りのスタッフと協力しながら一つひとつ順番に身につけていただければ大丈夫です。その後は、時間帯責任者として、在庫や衛生の管理などもお任せしていきます。さらに、努力次第で店舗全体を見守る責任者としてステップアップも目指せます。アルバイトスタッフの育成や売上管理など、店舗運営に必要なスキルを少しずつ身につけながら成長していける環境です!
★ここがポイント!★
当社では各店舗での商品知識やメニューの作り方、接客方法を一から丁寧にお教えします。現在活躍中の社員の多くは中途入社で、同じように新しいスタートを切った経験を持つ仲間ばかり。安心して始められるように、寄り添いながらしっかりサポートいたしますので、どうぞリラックスしてチャレンジしてくださいね♪
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
愛知県/岡崎市
舞木町金森200 2F
給与
月給:260,000円〜300,000円
※試用期間3カ月あり(待遇変動なし)
※固定残業手当20時間・4万円を含む※超過分は別途支給(月給26万の場合)
※基本的には残業なし。あっても月5~10時間程度です
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
掲載終了予定日:
『ゴンチャ』三井アウトレットパーク岡崎店|H&K株式会社
愛知県/岡崎市ホール・サービススタッフ月給:260,000円〜300,000円
正社員月8日以上休みあり店舗運営・マネジメント食材の仕入れ・目利き力各種資格取得支援あり
掲載終了予定日:
【自由が丘のビストロ/月8~9日休】シェフの隣で、感性を一緒に育てていきませんか。14席の温かな店で自由度高い店づくりを<調理スタッフ募集>
『cheese&booze ost』|株式会社クオリティオブライフ
イタリアン/創作・ダイニング/洋食全般

正社員メニュー・商品開発駅から徒歩5分以内交通費支給お肉の知識
仕事
調理を中心に、接客まで
店舗業務全般をお任せします。
まずは既存メニューと営業の流れを
覚えるところからスタート。
オープンキッチンで、
シェフと近い距離で動きながら、
料理を仕上げていくスタイルです。
メニューはパスタ・リゾットをはじめ、
シェフの愛するチーズを中心に、
イタリアンからフレンチ、スパニッシュ、北欧料理など
自由度高く取り入れています。
前菜、肉料理、魚料理、
お酒に合う一品料理などもあり、
幅広い洋食調理に携われます。
【主な仕事内容】
・仕込み、調理、盛り付け
・パスタ、リゾットの調理
・前菜、肉料理、魚料理の調理
・食材管理、発注
・新メニューの考案、試作
・配膳、会計などの接客(モバイルオーダー導入)
・洗い場、清掃など店舗運営業務
お客様の反応を近くで感じながら働けるため、
「この料理、反応が良かった」
「次はこうしてみたい」など、
営業中の気づきもメニューづくりに
活かしていけます。
メニューは完全固定ではなく、
お客様の反応を見ながら
少しずつ変えていく方針です。
「こういう料理を作ってみたい」
というアイデアも歓迎。
シェフと一緒に考えながら、
意欲に応じてメニュー開発にも
どんどん関わっていただきます。
ゆくゆくはシェフ不在時の営業を任せられる
2番手としての活躍も期待しています。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/目黒区
自由が丘1-3-17 GranDuo自由が丘Ⅳ 1F
給与
月給:220,000円〜270,000円
※経験・スキルを考慮し決定します
※試用期間:3ヶ月(その間の待遇変動はなし)
※固定残業手当:40時間分・61,300円~を含む、超過分は別途支給。
掲載終了予定日:
『cheese&booze ost』|株式会社クオリティオブライフ
東京都/目黒区調理・キッチンスタッフ月給:220,000円〜270,000円
正社員メニュー・商品開発駅から徒歩5分以内交通費支給お肉の知識
掲載終了予定日:
【月給29万円~35万円/土日祝休み/年間休日128日】完全予約制の鮨店で、丁寧な接客を学べるサービススタッフを募集!ゆくゆくは調理も挑戦できる環境★
『京橋 鮨 好日』 |株式会社koujitsu
和食全般/寿司/日本料理・割烹・懐石

正社員駅から徒歩5分以内月8日以上休みありメニュー・商品開発野菜の知識
仕事
▼お客様をお迎えし、心地よい時間をつくるサービス業務
『京橋 鮨 好日』にて、ホール・サービス業務をお任せします。お客様のお出迎え、ご案内、料理やドリンクの提供、料理説明、簡単なドリンクづくり、テーブルまわりの準備・片付けなどが主なお仕事です。落ち着いた店内で、一組一組のお客様に合わせた丁寧な対応をお願いします。まずはお店の流れや料理の内容を覚えるところから始めていきましょう。
▼料理やお酒の魅力を、分かりやすく伝える役割
当店では、鮨と懐石を組み合わせたコース料理を提供しています。サービススタッフは、料理を運ぶだけでなく、食材や調理法、料理に合わせたお酒などをお客様へお伝えする大切なポジションです。最初から専門知識がなくても大丈夫。料理長や先輩スタッフの説明を聞きながら、少しずつ知識を増やしていけます。
▼慣れてきたら、調理業務にも少しずつ挑戦
サービス業務に慣れてきたら、食材の仕込みや下処理、簡単な盛り付けなどの調理業務にも携わっていただきます。ゆくゆくは本格的な和食や、旬のメニュー開発にも関われるチャンスがあります。接客だけでなく料理にも触れられるため、サービスと調理の両方からお店づくりを学べる環境です。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都/中央区
京橋2-6-17 VORTIII 1F
給与
月給:290,000円〜350,000円
※経験・スキルを考慮のうえ、決定します。
※試用期間6ヶ月(期間中、給与や待遇に変更なし)
※固定残業45時間81,497円を含む、超過分は別途支給
掲載終了予定日:
『京橋 鮨 好日』 |株式会社koujitsu
東京都/中央区ホール・サービススタッフ月給:290,000円〜350,000円
正社員駅から徒歩5分以内月8日以上休みありメニュー・商品開発野菜の知識
掲載終了予定日:
<寮あり>八王子の焼肉店をあなたのアイデアで「街の宝物」に。進化の途上にある店だからこそ描ける未来がある。目指す先には社長就任も独立もあり!
『焼肉 カルロス』|株式会社エー・ピーホールディングス
焼肉/和食全般

正社員電車通勤OK急募社会保険完備上場企業
仕事
ファンで賑わうお店をプロデュースする「店長候補」を募集します!
「認定生食用食肉取扱者等設置施設」を取得する八王子の『焼肉 カルロス』。当店はこれから、より多くのお客様に愛される場所へと進化を遂げていきますので、この武器をどう使い、どうお客様の心を掴むか。その「勝ち筋」をデザインしてくだい。
【具体的な業務内容】
◆「何度も通いたくなる理由」を軸に、メニュー構成、演出、接客スタイルの刷新。今のメニューを磨き上げるのも、一新して全く新しい焼肉の形をつくるのも、あなたの自由です。
◆「ファン」を生む仕掛け作りとして、 生食認可でしか出せないメニューをお客様の記憶に刻まれる「体験」へと昇華させるプロデュース。
◆現場のスタッフをワクワクさせ、全員が前向きにお客様をお迎えできる空気作り。チームを動かすリーダーシップとして、高いクオリティの料理・サービス提供と働きやすさを両立させるマネジメントをお願いします。
【仕事のやりがい】
「どうすれば目の前のお客様に喜んでもらえるか」を追求できる方を求めています。あなたのアイデアで、お店が常連様の笑い声で満たされていく。その光景を自らの手で創り出す手応えは、やりがい充分です。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都/八王子市
三崎町5-19F1フォーラム2F
給与
月給:280,000円〜400,000円
※スキルや適性等を考慮の上、優遇します
◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
◎月給には固定残業代月30時間分および 固定深夜手当30時間分72,248円~含む。超過分は別途支給。
掲載終了予定日:
『焼肉 カルロス』|株式会社エー・ピーホールディングス
東京都/八王子市店長・マネージャー(候補)月給:280,000円〜400,000円
正社員電車通勤OK急募社会保険完備上場企業
掲載終了予定日:
転勤なし×月給30万円〜。牛たんの利久が運営するベーカリーで開発の主役に。新商品の裁量権あるシェフブーランジェ。6時〜15時勤務で、夕方からは自分時間を満喫。
『希望の丘ベーカリー タパン』町田小山店|株式会社利久
カフェ/ブーランジェリー・製パン

正社員フリーター歓迎賞与・インセンティブあり年齢不問残業月40時間以下
仕事
「希望の丘ベーカリー タパン」の未来を担う、シェフブーランジェを募集します!
当店は、全国で90店舗以上の「牛たん利久」がその情熱と食材へのこだわりを注ぎ込んで立ち上げた、新しいかたちのベーカリーです。2022年のオープン以来、多くのお客様にご愛顧いただき、その人気はイベント出店へと広がりを見せています。
<こんなお店>
パン作りの最大の特徴は、母体である『利久』の強みを存分に活かしていること。「カレーパングランプリ2022」で金賞を受賞した「牛たんカレーパン」をはじめ、三陸産の牡蠣、自家製のずんだ餡やソーセージなど、宮城・仙台の豊かな恵みをふんだんに使用した、ここでしか味わえないパンを提供しています。
<主なお仕事>
お任せするのは、オールスクラッチ製法によるパン作りの全工程。粉の配合から生地作り、成形、焼成、仕上げまで、チームで協力しながら常時100種類、一日1000個以上のパンを創り上げます。さらに、単なる製造に留まらず、品質管理、そしてお店の顔となる新商品の企画・開発まで、幅広い領域でご活躍いただきます。
オールスクラッチの経験を活かし、メニュー開発や後輩の育成、店舗運営にも裁量を持って関わりたい。そんな想いをお持ちの方にとって、これ以上ないやりがいと面白さを感じていただける環境です。
職種
製パン、ブーランジェ
勤務地
東京都/町田市
小山町612-1
給与
月給:300,000円〜350,000円
◎昇給年1回
◎賞与年2回
<給与例>
・ブーランジェ(経験者)/月給30万〜35万円
・店長/月給31万~43万円
※試用期間最長3ヶ月あり(給与変動なし。期間中は提示月給を想定勤務時間で割返し、時給換算にて支給します)
掲載終了予定日:
『希望の丘ベーカリー タパン』町田小山店|株式会社利久
東京都/町田市製パン、ブーランジェ月給:300,000円〜350,000円
正社員フリーター歓迎賞与・インセンティブあり年齢不問残業月40時間以下
掲載終了予定日:
店長、事業部長、そして新カンパニーの社長へ。実力とアイデアで未来を切り拓ける環境です。東証上場の安定基盤のもと成長し、飲食業界での大きな夢を実現しませんか。
『宮崎県日南市 塚田農場』新宿南口店|株式会社エー・ピーホールディングス
居酒屋/和食全般/焼鳥

正社員飲食バイト経験者歓迎交通費支給じっくり長く働きたい方、歓迎独立支援あり
仕事
都内の鶏料理を提供する業態の店舗で、キッチンスタッフを募集します!
養鶏所や野菜農家の生産者さんから想いを受け継いで、美味しい料理を手がけていただきます。入社すぐでもやってみたいことにどんどんチャレンジ可能です!
■体験型の店舗を展開
株式会社エー・ピーホールディングスは、食の未来を広げるフードクリエイター集団「FOOD CREATIVE FIRM」を目指しています。
胃袋を満たすためだけの目的型店舗ではなく、サービスや空間、さらに料理の素材についてのストーリー性などをそこにプラスし、お腹を満たすだけではなく、食事を通して非現実的な空間を味わっていただく体験型の店舗として運営をおこなっています。
■ストーリー性のある料理を提供
魚業態であれば漁師さん、鶏業態であれば地鶏や野菜の農家さんなど、それぞれの生産者さんとの密な関係性を築いていることが当社の大きな特徴です。現地に出向いて生産者さんの想いをしっかり受け入れる機会もありますし、SNSで生産者さんと直接つながっている店舗もあり、良い素材が入った時にお知らせをもらったり、美味しい調理法を教えてもらうことも。
そして仕入れた素材を調理してお客様に提供し、お客様からいただいたおいしかったの声や感想、表情などを、またSNSを通じて生産者さんに返す。そういったサイクルが構築できているからこそ、他にはないような料理の提供ができています。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/新宿区
新宿4-1-13 田園新宿ビル8階
給与
月給:280,000円〜350,000円
※スキルや適性等を考慮の上、優遇します
◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
◎月給には固定残業代月30時間分および 固定深夜手当30時間分57,799円~含む。超過分は別途支給。
<給与例>
飲食店でのマネジメント経験あり/40歳:月給35万円
飲食店でのリーダー経験あり/30歳:月給30万円
飲食店での勤務経験あり/25歳:月給28万円
新卒/未経験/20歳:月給25万円
掲載終了予定日:
『宮崎県日南市 塚田農場』新宿南口店|株式会社エー・ピーホールディングス
東京都/新宿区調理・キッチンスタッフ月給:280,000円〜350,000円
正社員飲食バイト経験者歓迎交通費支給じっくり長く働きたい方、歓迎独立支援あり
掲載終了予定日:
深夜の“おべんとラボ”で月給30万~50万円!月8日以上休み!東証上場グループの安定した基盤で、製造リーダーから独立の夢まであなたのキャリアを全力で応援します!
『塚田農場おべんとラボ』新木場キッチン(工場)|株式会社エー・ピーホールディングス
和食全般/中食(惣菜・宅配など)/給食・社員食堂・介護・病院

正社員じっくり長く働きたい方、歓迎独立支援あり交通費支給深夜勤務
仕事
数々の惣菜・弁当グランプリで金賞受賞の実績を誇る「塚田農場おべんとラボ」にて、深夜帯の製造ラインを率いる調理スタッフを募集します!
【ご活躍いただく舞台となるのは、新木場にある製造工場】
ここでは、全国の生産者様が丹精込めて育てたこだわりの食材を使い、一つひとつ手作りの温もりが感じられるお弁当を製造しています。名物の「絶品!塚だまタルタル若鶏のチキン南蛮弁当」をはじめ、その品質の高さは数々の賞によって証明されており、百貨店や駅ナカでも多くのお客様から好評をいただいています。
【お任せするのは、単なる調理作業ではありません】
お弁当の製造ライン全体を管理・監督し、高品質な商品を安定的に、そして効率よく製造するための司令塔となるポジションです。具体的な業務は、在庫や原価の管理、スタッフの能力や状況に応じた最適な人員配置、シフト管理、そして未来のリーダーを育てるためのスタッフ教育など、多岐にわたります。
【大きなやりがいが感じられる仕事】
この仕事の面白さは、自分の采配ひとつでチームの生産性が劇的に向上し、お客様の「美味しい」に直結する手応えを日々感じられること。チームメンバーの成長を間近で支え、共に目標を達成した時の喜びは格別です。将来的には、新商品の製造ライン選定や設備投資の立案など、事業の根幹に関わる重要なミッションにも挑戦できる、可能性に満ちた仕事です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/江東区
新木場1丁目14-3
給与
月給:300,000円〜500,000円
※経験・能力等を考慮の上、優遇します
※月給には固定残業代月35時間分7万1,114円~含む。超過分は別途支給。
◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
◎昇給/年2回(4月、10月)
掲載終了予定日:
『塚田農場おべんとラボ』新木場キッチン(工場)|株式会社エー・ピーホールディングス
東京都/江東区調理・キッチンスタッフ月給:300,000円〜500,000円
正社員じっくり長く働きたい方、歓迎独立支援あり交通費支給深夜勤務
掲載終了予定日:
「食」のプロ集団が贈る、感動ウェディングの仕掛け人に!横浜の海を望む特別な空間で、あなたのアイデアを形に。東証上場の安定基盤で、創造力を存分に発揮しよう!
『UNION HARBOR』|株式会社エー・ピーホールディングス
洋食全般/ウェディング・ゲストハウス/創作・ダイニング

正社員じっくり長く働きたい方、歓迎社会保険完備サービスマナー・立ち振る舞いメニュー・商品開発
仕事
横浜の海を一望する絶好のロケーションに佇む「ユニオンハーバー」でウェディングプランナーを募集します!
「ユニオンハーバー」は、「塚田農場」をはじめ数々の飲食店をプロデュースし、日本の食シーンをリードしてきた当社と、オーダーメイドウェディングの先駆者である株式会社CRAZYがタッグを組んで生まれた、特別なウェディングスペースです。
このクリエイティブなスペースで、新郎新婦の一生に一度の日を彩るプランナーとしてご活躍ください。
▼主な仕事内容
「ユニオンハーバー」のウェディングプランナーの仕事は、単なる進行役ではありません。式を挙げるお二人の想いを深く汲み取り、それを形にするクリエイターであり、夢の実現をサポートするパートナーです。
<具体的には>
・まずは、ユニオンハーバーの魅力を伝えながら、お二人の馴れ初めや、大切にしたい価値観などを丁寧にヒアリングします。
・ヒアリング内容に基づき、関係各所への手配や準備を進めます。当社が誇る「食」へのこだわりを活かし、食材の選定からメニュー構成、プレゼンテーションに至るまで、感動を呼ぶ料理演出も提案できます。
・そして結婚式当日、新郎新婦が心から安心して一日を楽しめるよう、当日の進行管理から予期せぬ事態への対応まで、全体を統括します。
プランナー業務のほか事務作業なども行いますので、幅広い仕事に携わり、やりがいも充分に感じられます。
職種
ウェディングプランナー
勤務地
神奈川県/横浜市
中区新山下3-4-17 カリカチュアビル2階
給与
月給:280,000円〜350,000円
※スキルや適性等を考慮の上、優遇します
◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
◎月給には固定残業代月30時間分48,165円~および 固定深夜手当30時間分9,634円~含む。超過分は別途支給。
<給与例>
・月給35万円/ウェディングプランナー(経験者)
掲載終了予定日:
『UNION HARBOR』|株式会社エー・ピーホールディングス
神奈川県/横浜市ウェディングプランナー月給:280,000円〜350,000円
正社員じっくり長く働きたい方、歓迎社会保険完備サービスマナー・立ち振る舞いメニュー・商品開発
掲載終了予定日:
ホール業務から“社長”を目指すこともできるキャリアパスが魅力。東証上場の安定基盤で、自身の未来を創る!挑戦と成長を全力で評価。物心両面で豊かになる働き方を実現!
『四十八漁場』秋葉原昭和通り口店|株式会社エー・ピーホールディングス
創作・ダイニング/和食全般/居酒屋

正社員スタッフ写真あり上場企業飲食バイト経験者歓迎独立希望者、歓迎
仕事
関東エリアの魚料理を提供する店舗で、ホールスタッフを募集します!
接客や料理の配膳などを通じて、料理の美味しさの秘訣をお客様にお伝えし、多くの人に生産者さんの想いを届けるお仕事です。
■体験型の店舗を展開
株式会社エー・ピーホールディングスは、食の未来を広げるフードクリエイター集団「FOOD CREATIVE FIRM」を目指しています。
胃袋を満たすためだけの目的型店舗ではなく、サービスや空間、さらに料理の素材についてのストーリー性などをそこにプラスし、お腹を満たすだけではなく、食事を通して非現実的な空間を味わっていただく体験型の店舗として運営をおこなっています。
■ストーリー性のある料理を提供
魚業態であれば漁師さん、鶏業態であれば地鶏や野菜の農家さんなど、それぞれの生産者さんとの密な関係性を築いていることが当社の大きな特徴です。現地に出向いて生産者さんの想いをしっかり受け入れる機会もありますし、SNSで生産者さんと直接つながっている店舗もあり、良い素材が入った時にお知らせをもらったり、美味しい調理法を教えてもらうことも。
そして仕入れた素材を調理してお客様に提供し、お客様からいただいたおいしかったの声や感想、表情などを、またSNSを通じて生産者さんに返す。そういったサイクルが構築できているからこそ、他にはないような料理の提供ができています。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都/千代田区
神田花岡町1-9 アトレ秋葉原2 3階
給与
月給:280,000円〜350,000円
※スキルや適性等を考慮の上、優遇します
◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
◎月給には固定残業代月30時間分および 固定深夜手当30時間分57,799円~含む。超過分は別途支給。
<給与例>
飲食店でのマネジメント経験あり/40歳:月給35万円
飲食店でのリーダー経験あり/30歳:月給30万円
飲食店での勤務経験あり/25歳:月給28万円
新卒/未経験/20歳:月給25万円
掲載終了予定日:
『四十八漁場』秋葉原昭和通り口店|株式会社エー・ピーホールディングス
東京都/千代田区ホール・サービススタッフ月給:280,000円〜350,000円
正社員スタッフ写真あり上場企業飲食バイト経験者歓迎独立希望者、歓迎
掲載終了予定日:
生産者の想いを届け、食の未来を創造する東証スタンダード上場企業。月8日以上休み、男性育休取得実績など、挑戦を支える働きやすい環境でキャリアを切り拓きませんか?
『しゃぶしゃぶつかだ』渋谷スクランブルスクエア店|株式会社エー・ピーホールディングス
洋食全般/和食全般/創作・ダイニング

正社員メニュー・商品開発制服貸与交通費支給キャリアアップ希望者、歓迎
仕事
都内で展開している和食・洋食・ダイニングなど専門業態の店舗で、キッチンスタッフを募集します!
養鶏所や野菜農家、漁師など、生産者さんから想いを受け継いだ素材で、美味しい料理を手がけていただきます!
■体験型の店舗を展開
株式会社エー・ピーホールディングスは、食の未来を広げるフードクリエイター集団「FOOD CREATIVE FIRM」を目指しています。
胃袋を満たすためだけの目的型店舗ではなく、サービスや空間、さらに料理の素材についてのストーリー性などをそこにプラスし、お腹を満たすだけではなく、食事を通して非現実的な空間を味わっていただく体験型の店舗として運営をおこなっています。
■ストーリー性のある料理を提供
魚業態であれば漁師さん、鶏業態であれば地鶏や野菜の農家さんなど、それぞれの生産者さんとの密な関係性を築いていることが当社の大きな特徴です。現地に出向いて生産者さんの想いをしっかり受け入れる機会もありますし、SNSで生産者さんと直接つながっている店舗もあり、良い素材が入った時にお知らせをもらったり、美味しい調理法を教えてもらうことも。
そして仕入れた素材を調理してお客様に提供し、お客様からいただいたおいしかったの声や感想、表情などを、またSNSを通じて生産者さんに返す。そういったサイクルが構築できているからこそ、他にはないような料理の提供ができています。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/渋谷区
渋谷2丁目24−12 スクランブルスクエア 12F
給与
月給:280,000円〜350,000円
※スキルや適性等を考慮の上、優遇します
◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
◎月給には固定残業代月30時間分および 固定深夜手当30時間分57,799円~含む。超過分は別途支給。
<給与例>
飲食店でのマネジメント経験あり/40歳:月給35万円
飲食店でのリーダー経験あり/30歳:月給30万円
飲食店での勤務経験あり/25歳:月給28万円
新卒/未経験/20歳:月給25万円
掲載終了予定日:
『しゃぶしゃぶつかだ』渋谷スクランブルスクエア店|株式会社エー・ピーホールディングス
東京都/渋谷区調理・キッチンスタッフ月給:280,000円〜350,000円
正社員メニュー・商品開発制服貸与交通費支給キャリアアップ希望者、歓迎
掲載終了予定日:
タレや塩だけじゃない、新発想の焼鳥で食の楽しさを追求!東証上場企業の安定感と、個の挑戦を後押しする風土が魅力のキッチンスタッフ募集。月8日以上休&待遇充実
『焼鳥つかだ』渋谷店|株式会社エー・ピーホールディングス
居酒屋/和食全般/焼鳥

正社員上場企業キャリアアップ希望者、歓迎独立希望者、歓迎独立支援あり
仕事
関東エリアの焼鳥メインのお店で、キッチンスタッフを募集します!
養鶏所や野菜農家の生産者さんから想いを受け継いで、美味しい料理を手がけていただきます。入社すぐでもやってみたいことにどんどんチャレンジ可能です!
■体験型の店舗を展開
株式会社エー・ピーホールディングスは、食の未来を広げるフードクリエイター集団「FOOD CREATIVE FIRM」を目指しています。
胃袋を満たすためだけの目的型店舗ではなく、サービスや空間、さらに料理の素材についてのストーリー性などをそこにプラスし、お腹を満たすだけではなく、食事を通して非現実的な空間を味わっていただく体験型の店舗として運営をおこなっています。
■ストーリー性のある料理を提供
魚業態であれば漁師さん、鶏業態であれば地鶏や野菜の農家さんなど、それぞれの生産者さんとの密な関係性を築いていることが当社の大きな特徴です。現地に出向いて生産者さんの想いをしっかり受け入れる機会もありますし、SNSで生産者さんと直接つながっている店舗もあり、良い素材が入った時にお知らせをもらったり、美味しい調理法を教えてもらうことも。
そして仕入れた素材を調理してお客様に提供し、お客様からいただいたおいしかったの声や感想、表情などを、またSNSを通じて生産者さんに返す。そういったサイクルが構築できているからこそ、他にはないような料理の提供ができています。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/渋谷区
道玄坂1-6-8 楠本第2ビル 2階
給与
月給:280,000円〜350,000円
※スキルや適性等を考慮の上、優遇します
◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
◎月給には固定残業代月30時間分および 固定深夜手当30時間分57,799円~含む。超過分は別途支給。
<給与例>
飲食店でのマネジメント経験あり/40歳:月給35万円
飲食店でのリーダー経験あり/30歳:月給30万円
飲食店での勤務経験あり/25歳:月給28万円
新卒/未経験/20歳:月給25万円
掲載終了予定日:
『焼鳥つかだ』渋谷店|株式会社エー・ピーホールディングス
東京都/渋谷区調理・キッチンスタッフ月給:280,000円〜350,000円
正社員上場企業キャリアアップ希望者、歓迎独立希望者、歓迎独立支援あり
掲載終了予定日:
月給35万円~!その一本に物語がある焼鳥を届ける店長候補を募集します。東証上場の安定基盤と独自の生販直結モデルで、食の未来を創造する仲間へ。
『炭火焼鳥 塚田農場』新宿東口駅前店|株式会社エー・ピーホールディングス
居酒屋/和食全般/焼鳥

正社員上場企業店舗運営・マネジメント交通費支給飲食バイト経験者歓迎
仕事
関東エリアの焼鳥メインのお店で、店長候補を募集します!
「生販直結モデル」で自社養鶏所などから仕入れた素材を調理するので、おいしい料理の提供に自信あり。ホールでのサービスや店舗マネジメントなどをお願いします。
■体験型の店舗を展開
株式会社エー・ピーホールディングスは、食の未来を広げるフードクリエイター集団「FOOD CREATIVE FIRM」を目指しています。
胃袋を満たすためだけの目的型店舗ではなく、サービスや空間、さらに料理の素材についてのストーリー性などをそこにプラスし、お腹を満たすだけではなく、食事を通して非現実的な空間を味わっていただく体験型の店舗として運営をおこなっています。
■ストーリー性のある料理を提供
鶏業態であれば地鶏や野菜の農家さん、魚業態であれば漁師さんなど、それぞれの生産者さんとの密な関係性を築いていることが当社の大きな特徴です。現地に出向いて生産者さんの想いをしっかり受け入れる機会もありますし、SNSで生産者さんと直接つながっている店舗もあり、良い素材が入った時にお知らせをもらったり、美味しい調理法を教えてもらうことも。
そして仕入れた素材を調理してお客様に提供し、お客様からいただいたおいしかったの声や感想、表情などを、またSNSを通じて生産者さんに返す。そういったサイクルが構築できているからこそ、他にはないような料理の提供ができています。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都/新宿区
新宿3-23-2 新宿サンビル地下1階
給与
月給:350,000円〜450,000円
※スキルや適性等を考慮の上、優遇します
◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
◎月給には固定残業代月30時間分および 固定深夜手当30時間分72,248円~含む。超過分は別途支給。
<給与例>
・飲食店でのマネジメント経験あり/40歳:月給35万円
・飲食店でのリーダー経験あり/30歳:月給30万円
・飲食店での勤務経験あり/25歳:月給28万円
・新卒/未経験/20歳:月給25万円
掲載終了予定日:
『炭火焼鳥 塚田農場』新宿東口駅前店|株式会社エー・ピーホールディングス
東京都/新宿区店長・マネージャー(候補)月給:350,000円〜450,000円
正社員上場企業店舗運営・マネジメント交通費支給飲食バイト経験者歓迎
掲載終了予定日:
【月8日休み】これから本気で目指す「寿司職人」という一生モノの武器。食材のストーリーを紡ぎ、市場価値を高める。安定基盤の上で、あなたのキャリアを創造しませんか。
『鮨 若尊』|株式会社エー・ピーホールディングス
寿司/和食全般

正社員経験を活かす終電考慮あり店舗運営・マネジメント社会保険完備
仕事
株式会社エー・ピーホールディングスが都内で展開する本格寿司店で、新たなキャリアを築くキッチンスタッフ(寿司職人)を募集します!
当社が運営するのは、ただお腹を満たすだけの飲食店ではありません。「FOOD CREATIVE FIRM」を掲げ、食を通じて非日常的な感動体験を提供する、ストーリー性あふれるお店です。
その最大の武器は、全国の漁師さんと直接築き上げた揺るぎない関係性。生産者の顔が見え、想いがわかるからこそ、他では決して真似できない"産地船上仕込み"の最高鮮度の魚を扱うことができるのです。
あなたにお任せするのは、そんな特別な食材の価値を最大限に引き出す、まさに舞台の主役ともいえる仕事です。
まずは、シャリの炊き方や魚の仕込み、一品料理の調理からスタート。慣れてきたら、お客様の目の前で腕を振るうカウンターでの握り、さらには発注や在庫管理といった店舗運営の根幹にも携わっていただきます。
この仕事の面白さは、単なる調理技術の習得に留まりません。漁師さんから届く旬の魚に心躍らせ、その背景にある物語をお客様に伝え、目の前で「美味しい」という笑顔が生まれる瞬間は、何物にも代えがたいやりがいに満ちています。
あなたの手から生み出される一貫が、お客様と生産者の両方を幸せにする。そんな感動のサイクルを、ここで体感してみませんか。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/港区
赤坂3-9-2 No.R赤坂見附B1F
給与
月給:280,000円〜350,000円
※スキルや適性等を考慮の上、優遇します
◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
◎月給には固定残業代月30時間分および 固定深夜手当30時間分57,799円~含む。超過分は別途支給。
<給与例>
飲食店でのマネジメント経験あり/40歳:月給35万円
飲食店でのリーダー経験あり/30歳:月給30万円
飲食店での勤務経験あり/25歳:月給28万円
新卒/未経験/20歳:月給25万円
掲載終了予定日:
『鮨 若尊』|株式会社エー・ピーホールディングス
東京都/港区調理・キッチンスタッフ月給:280,000円〜350,000円
正社員経験を活かす終電考慮あり店舗運営・マネジメント社会保険完備
掲載終了予定日:
≪月給35万円以上≫『安定』か『挑戦』か、もう悩むことはありません。東証上場の基盤と年功序列のない環境で、お客様の笑顔と理想のキャリアを手に入れることが可能!
『四十八漁場』秋葉原昭和通り口店|株式会社エー・ピーホールディングス
居酒屋/和食全般/創作・ダイニング

正社員メニュー・商品開発上場企業社会保険完備入社6ヶ月未満でのキャリアアップ実績あり
仕事
関東エリアの魚料理を提供する店舗で、料理長候補を募集します!
漁師さんとの密な関係性を築き上げてきた“産地船上仕込み”の鮮魚だから良質な素材で作る料理に自信あり。魚メインの調理と厨房のマネジメントをお願いします。
■具体的な仕事内容
・魚をメインに、肉、野菜など食材の選定、仕入れ
・一品料理、コース料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般
・メニュー開発、試作
・売上管理、発注業務、在庫管理
・スタッフ育成、マネジメント など
東証スタンダード上場の安定した基盤のうえで、アイデアを活かしたメニューや調理法などにどんどんチャレンジしていくことが可能。お客様も漁師さんも笑顔にしていくことができます。
■ストーリー性のある料理を提供
魚業態であれば漁師さん、鶏業態であれば地鶏や野菜の農家さんなど、それぞれの生産者さんとの密な関係性を築いていることが当社の大きな特徴です。現地に出向いて生産者さんの想いをしっかり受け入れる機会もありますし、SNSで生産者さんと直接つながっている店舗もあり、良い素材が入った時にお知らせをもらったり、美味しい調理法を教えてもらうことも。
そして仕入れた素材を調理してお客様に提供し、お客様からいただいたおいしかったの声や感想、表情などを、またSNSを通じて生産者さんに返す。そういったサイクルが構築できているからこそ、他にはないような料理の提供ができています。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
東京都/千代田区
神田花岡町1-9 アトレ秋葉原2 3階
給与
月給:350,000円〜450,000円
※スキルや適性等を考慮の上、優遇します
◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
◎月給には固定残業代月30時間分および 固定深夜手当30時間分72,248円~含む。超過分は別途支給。
<給与例>
・飲食店でのマネジメント経験あり/40歳:月給35万円
・飲食店でのリーダー経験あり/30歳:月給30万円
・飲食店での勤務経験あり/25歳:月給28万円
・新卒/未経験/20歳:月給25万円
掲載終了予定日:
『四十八漁場』秋葉原昭和通り口店|株式会社エー・ピーホールディングス
東京都/千代田区料理長・シェフ(候補)月給:350,000円〜450,000円
正社員メニュー・商品開発上場企業社会保険完備入社6ヶ月未満でのキャリアアップ実績あり
掲載終了予定日:
この歓声はゲームか?料理か?熱気に包まれる神宮球場で、未来を描く地鶏料理の販売スタッフ募集!月給31万円以上!東証上場企業で働きやすさもキャリアも手に入れる。
『塚田農場スタンド』|株式会社エー・ピーホールディングス
和食全般/焼鳥/中食(惣菜・宅配など)

正社員スタッフ写真あり終電考慮あり年齢不問食材の仕入れ・目利き力
仕事
プロ野球の公式試合が開催される東京・明治神宮野球場で、炭火焼きやチキン南蛮、ご飯ものといった鶏料理を提供する販売スタッフを募集します!
お店は当社が運営する「塚田農場スタンド」。「塚田農場」の名のもとに、宮崎名物の鶏の炭火焼を看板商品とし、店頭で炭火を起こして仕上げます。目の前で炭火焼を実演販売することで、従来の球場売店にはなかったシズル感を演出することができ、球場に来場されるお客様に好評をいただいています。
■活気と熱気で賑わう空間でお仕事
お仕事は販売だけでなく、各種ドリンクづくりや炭火焼の調理なども行いますが、すべて入社後にお教えしますのでご安心ください!
もちろん、「塚田農場スタンド」で販売する料理は、地鶏の料理で定評をいただく「塚田農場」と同じレシピでタルタルソースなども手作り。店舗での味わいをそのまま球場でも提供することができています。
■球場との一体感に地鶏の料理のストーリー性を添えて
株式会社エー・ピーホールディングスは、食の未来を広げるフードクリエイター集団「FOOD CREATIVE FIRM」を目指しています。
野球観戦などが目的で来られたお客様が大半ですので、その空間の中で、単なる料理の提供にとどまらず、使用する素材のストーリー性をなど料理にプラスし、しっかりと食事を通して非現実的な空間を満喫していただける体験型の店舗として運営をおこなっています。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都/新宿区
霞ケ丘町3-1
給与
月給:310,000円〜380,000円
※スキルや適性等を考慮の上、優遇します
◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
◎月給には固定残業代月30時間分および 固定深夜手当30時間分63,991円~含む。超過分は別途支給。
<給与例>
飲食店でのマネジメント経験あり/40歳:月給35万円
飲食店でのリーダー経験あり/30歳:月給30万円
飲食店での勤務経験あり/25歳:月給28万円
新卒/未経験/20歳:月給25万円
掲載終了予定日:
『塚田農場スタンド』|株式会社エー・ピーホールディングス
東京都/新宿区ホール・サービススタッフ月給:310,000円〜380,000円
正社員スタッフ写真あり終電考慮あり年齢不問食材の仕入れ・目利き力
掲載終了予定日:
東証上場の安定基盤で、あなたの挑戦が新事業を創り出す。実力次第でカンパニー社長も目指せる環境です。月8日以上の休みも魅力。会社の歯車ではなく、未来を創る主役へ。
『なかもぐろ』|株式会社エー・ピーホールディングス
洋食全般/和食全般/創作・ダイニング

正社員キャリアアップ希望者、歓迎独立希望者、歓迎交通費支給メニュー・商品開発
仕事
都内で展開している和食・洋食・ダイニングなど専門業態の店舗で、キッチンスタッフを募集します!
養鶏所や野菜農家、漁師など、生産者さんから想いを受け継いだ素材で、美味しい料理を手がけていただきます!
■体験型の店舗を展開
株式会社エー・ピーホールディングスは、食の未来を広げるフードクリエイター集団「FOOD CREATIVE FIRM」を目指しています。
胃袋を満たすためだけの目的型店舗ではなく、サービスや空間、さらに料理の素材についてのストーリー性などをそこにプラスし、お腹を満たすだけではなく、食事を通して非現実的な空間を味わっていただく体験型の店舗として運営をおこなっています。
■ストーリー性のある料理を提供
魚業態であれば漁師さん、鶏業態であれば地鶏や野菜の農家さんなど、それぞれの生産者さんとの密な関係性を築いていることが当社の大きな特徴です。現地に出向いて生産者さんの想いをしっかり受け入れる機会もありますし、SNSで生産者さんと直接つながっている店舗もあり、良い素材が入った時にお知らせをもらったり、美味しい調理法を教えてもらうことも。
そして仕入れた素材を調理してお客様に提供し、お客様からいただいたおいしかったの声や感想、表情などを、またSNSを通じて生産者さんに返す。そういったサイクルが構築できているからこそ、他にはないような料理の提供ができています。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/目黒区
上目黒1-20-5 エーワンビル2階
給与
月給:280,000円〜350,000円
※スキルや適性等を考慮の上、優遇します
◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
◎月給には固定残業代月30時間分および 固定深夜手当30時間分57,799円~含む。超過分は別途支給。
<給与例>
飲食店でのマネジメント経験あり/40歳:月給35万円
飲食店でのリーダー経験あり/30歳:月給30万円
飲食店での勤務経験あり/25歳:月給28万円
新卒/未経験/20歳:月給25万円
掲載終了予定日:
『なかもぐろ』|株式会社エー・ピーホールディングス
東京都/目黒区調理・キッチンスタッフ月給:280,000円〜350,000円
正社員キャリアアップ希望者、歓迎独立希望者、歓迎交通費支給メニュー・商品開発
掲載終了予定日:
あなたの自慢の「テキパキ」が強力な武器に!アイデアを活かして店を盛り上げる立ち寿司店の仕事です。頑張りは年2回の昇給や昇格で正当に評価。成長できる環境です。
『立鮨すし横イイトルミネ新宿エキナカ』|株式会社エー・ピーホールディングス
和食全般/寿司/ファストフード

正社員キャリアアップ希望者、歓迎独立希望者、歓迎店舗運営・マネジメント入社6ヶ月未満でのキャリアアップ実績あり
仕事
都内で展開するカジュアルな寿司業態『立ち寿司』で、ホールスタッフを募集します!
目指すのは、ただお腹を満たすだけでなく、食事を通して非日常的な空間を味わっていただく「体験型の店舗」。今回は、そのお店の顔となるホールスタッフの募集です。
▼あなたの“スピード”が、お店の価値となりお客様の満足度につながる
お任せするのは、商品の提供、接客、レジ対応、バッシングといったホール業務全般です。
そして最も大切にしているのは、何よりも「スピード感」。
丁寧な接客はもちろん大事ですが、当業態は「立ち食い」です。お客様もスピードを求めていらっしゃいますので、テキパキと、そして効率よく店内をまわしていくスキルこそ、ここで最も輝く強みになります。
▼速さの先にある、本物の“こだわり”
とはいえ、ただ速いだけのお店ではないのが当業態の面白さ。
握る寿司ネタは、漁師さんとの強い信頼関係があるからこそ仕入れられる“産地船上仕込み”の特別な鮮魚です。
一皿一皿には、生産者さんの想いがつまったストーリーが息づいています。
そのこだわりと想いが詰まった一皿を、自慢のスピードでお客様の元へお届けすることがホールスタッフの役目。キッチンとお客様をつなぎ、お店の活気をつくりだすアンカーです。
正社員の経験は問いません。「かしこまった接客よりも、スピードに自信がある」そんな方が、イキイキと活躍できる場所です。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都/新宿区
新宿3丁目23−2 イイトルミネ新宿
給与
月給:280,000円〜350,000円
※スキルや適性等を考慮の上、優遇します
◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
◎月給には固定残業代月30時間分および 固定深夜手当30時間分57,799円~含む。超過分は別途支給。
<給与例>
飲食店でのマネジメント経験あり/40歳:月給35万円
飲食店でのリーダー経験あり/30歳:月給30万円
飲食店での勤務経験あり/25歳:月給28万円
新卒/未経験/20歳:月給25万円
掲載終了予定日:
『立鮨すし横イイトルミネ新宿エキナカ』|株式会社エー・ピーホールディングス
東京都/新宿区ホール・サービススタッフ月給:280,000円〜350,000円
正社員キャリアアップ希望者、歓迎独立希望者、歓迎店舗運営・マネジメント入社6ヶ月未満でのキャリアアップ実績あり
掲載終了予定日:
支配人は、通過点。事業を成長させ、未来のウェディングカンパニーを率いる。そんな野心的なキャリアを月給42万円からお迎えします。東証上場の安定基盤が挑戦を後押し!
『UNION HARBOR』|株式会社エー・ピーホールディングス
洋食全般/ウェディング・ゲストハウス/創作・ダイニング

正社員制服貸与キャリアアップ希望者、歓迎社会保険完備年齢不問
仕事
横浜の海を一望する絶好のロケーションに佇む『UNION HARBOR』で、ブライダル支配人候補を募集。
ここは「塚田農場」などを手掛ける当社と、オーダーメイドウェディングの先駆者がタッグを組んで生まれた特別なウェディングスペースです。
まずはこのクリエイティブな空間で、新郎新婦の一生に一度の日を彩るプランナーとしてご活躍いただきます。
お二人の想いを深く汲み取り、それを形にするクリエイターであり、夢の実現をサポートするパートナー。それが当社のウェディングプランナーです。
コンセプト設計から、当社の強みである「食」を活かしたメニュー構成、感動を呼ぶ空間演出まで、裁量大きく提案できます。
そして、ゆくゆくは支配人として、事業の中核を担う存在へとステップアップしていただきます。
▼支配人候補としての業務
プランナー業務に加え、以下の運営業務全般をお任せします。
◎施設運営
・型にはまらない、自由度の高い挙式・披露宴の企画立案
◎マネジメント
・スタッフの育成・指導、チームビルディング
◎数値管理
・施設全体の売上管理、事業戦略の策定
将来的には、事業全体の責任者としてこの場所を牽引してくださることを期待しています。
これまでの経験とアイデアで、新しいウェディングの価値を創造しませんか。
事業と共に成長していきたい、そんな情熱をお持ちの方からのご応募を心よりお待ちしています。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
神奈川県/横浜市
中区新山下3-4-17 カリカチュアビル2階
給与
月給:420,000円〜500,000円
※スキルや適性等を考慮の上、優遇します
◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
◎月給には固定残業代30時間分および 固定深夜手当時間分86,696円~含む。超過分は別途支給。
<年収例>
年収504万円/ブライダル支配人候補
掲載終了予定日:
『UNION HARBOR』|株式会社エー・ピーホールディングス
神奈川県/横浜市店長・マネージャー(候補)月給:420,000円〜500,000円
正社員制服貸与キャリアアップ希望者、歓迎社会保険完備年齢不問
掲載終了予定日:
料理長から先、新カンパニーの社長も目指せる!東証上場企業の安定基盤と、個人の挑戦を後押しする風土。月給35万円から新たな物語を描いていく寿司業態の料理長候補!
『鮨 若尊』|株式会社エー・ピーホールディングス
寿司/和食全般

正社員スタッフ写真あり独立支援あり独立希望者、歓迎上場企業
仕事
都内の寿司業態の店舗で、料理長候補を募集します!
漁師さんとの密な関係性を築き上げてきた当社だからこそできる、“産地船上仕込み”の鮮魚を扱い、寿司などの調理とキッチンのマネジメントをお願いします。
■体験型の店舗を展開
株式会社エー・ピーホールディングスは、食の未来を広げるフードクリエイター集団「FOOD CREATIVE FIRM」を目指しています。
胃袋を満たすためだけの目的型店舗ではなく、サービスや空間、さらに料理の素材についてのストーリー性などをそこにプラスし、お腹を満たすだけではなく、食事を通して非現実的な空間を味わっていただく体験型の店舗として運営をおこなっています。
■ストーリー性のある料理を提供
魚業態であれば漁師さん、鶏業態であれば地鶏や野菜の農家さんなど、それぞれの生産者さんとの密な関係性を築いていることが当社の大きな特徴です。現地に出向いて生産者さんの想いをしっかり受け入れる機会もありますし、SNSで生産者さんと直接つながっている店舗もあり、良い素材が入った時にお知らせをもらったり、美味しい調理法を教えてもらうことも。
そして仕入れた素材を調理してお客様に提供し、お客様からいただいたおいしかったの声や感想、表情などを、またSNSを通じて生産者さんに返す。そういったサイクルが構築できているからこそ、他にはないような料理の提供ができています。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
東京都/港区
赤坂3-9-2 No.R赤坂見附B1F
給与
月給:350,000円〜450,000円
※スキルや適性等を考慮の上、優遇します
◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
◎月給には固定残業代月30時間分および 固定深夜手当30時間分72,248円~含む。超過分は別途支給。
<給与例>
・飲食店でのマネジメント経験あり/40歳:月給35万円
・飲食店でのリーダー経験あり/30歳:月給30万円
・飲食店での勤務経験あり/25歳:月給28万円
・新卒/未経験/20歳:月給25万円
掲載終了予定日:
『鮨 若尊』|株式会社エー・ピーホールディングス
東京都/港区料理長・シェフ(候補)月給:350,000円〜450,000円
正社員スタッフ写真あり独立支援あり独立希望者、歓迎上場企業
掲載終了予定日:
店舗展開拡大/新カンパニーの社長も目指せる!月給35万円~/月8日休み!東証上場の焼鳥業態で料理長候補。個を尊重し挑戦を評価する社風で、あなたの未来を描けます。
『焼鳥つかだ』渋谷店|株式会社エー・ピーホールディングス
居酒屋/和食全般/焼鳥

正社員年齢不問じっくり長く働きたい方、歓迎経験を活かす食材の仕入れ・目利き力
仕事
関東エリアの焼鳥メインのお店で、料理長候補を募集します!
「生販直結モデル」で自社養鶏所などから仕入れたストーリー性のある素材を使用。焼鳥など鶏料理を中心とした調理とキッチンのマネジメントをお願いします。
■体験型の店舗を展開
株式会社エー・ピーホールディングスは、食の未来を広げるフードクリエイター集団「FOOD CREATIVE FIRM」を目指しています。
胃袋を満たすためだけの目的型店舗ではなく、サービスや空間、さらに料理の素材についてのストーリー性などをそこにプラスし、お腹を満たすだけではなく、食事を通して非現実的な空間を味わっていただく体験型の店舗として運営をおこなっています。
■ストーリー性のある料理を提供
魚業態であれば漁師さん、鶏業態であれば地鶏や野菜の農家さんなど、それぞれの生産者さんとの密な関係性を築いていることが当社の大きな特徴です。現地に出向いて生産者さんの想いをしっかり受け入れる機会もありますし、SNSで生産者さんと直接つながっている店舗もあり、良い素材が入った時にお知らせをもらったり、美味しい調理法を教えてもらうことも。
そして仕入れた素材を調理してお客様に提供し、お客様からいただいたおいしかったの声や感想、表情などを、またSNSを通じて生産者さんに返す。そういったサイクルが構築できているからこそ、他にはないような料理の提供ができています。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
東京都/渋谷区
道玄坂1-6-8 楠本第2ビル 2階
給与
月給:350,000円〜450,000円
※スキルや適性等を考慮の上、優遇します
◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
◎月給には固定残業代月30時間分および 固定深夜手当30時間分72,248円~含む。超過分は別途支給。
<給与例>
・飲食店でのマネジメント経験あり/40歳:月給35万円
・飲食店でのリーダー経験あり/30歳:月給30万円
・飲食店での勤務経験あり/25歳:月給28万円
・新卒/未経験/20歳:月給25万円
掲載終了予定日:
『焼鳥つかだ』渋谷店|株式会社エー・ピーホールディングス
東京都/渋谷区料理長・シェフ(候補)月給:350,000円〜450,000円
正社員年齢不問じっくり長く働きたい方、歓迎経験を活かす食材の仕入れ・目利き力
掲載終了予定日:
ブランド力に、あなたの個性をプラス。型にはまらない「利久スタイル」を共に創る仲間を募集。現場の声を大切にする社風で、風通しも良好。月8〜9日休みで公私の充実を。
『利久BOWLS』エキュート大宮店|株式会社利久
和食全般/焼肉/ファミレス

正社員月8日以上休みあり包丁さばきお肉の知識飲食バイト経験者歓迎
仕事
\創業約40年!現在全国で90店舗以上展開する、仙台の食文化を発信する企業/
牛たん炭焼の専門店『利久』各ブランドをはじめ、焼肉店、ラーメン、しゃぶしゃぶ、和菓子、ベーカリーカフェなど、新業態も積極展開する『株式会社利久』。
仙台の牛タンを手掛ける企業としてブランド価値も規模もトップクラスである当社のさらなる発展のため、新しい力を必要としています!
□■ マネジメント経験などは一切不問!
入社後はホール業務や牛たん焼きなどのキッチン業務といった店舗運営業務をお任せします。本格的な炭火で焼き上げる焼きの作業も、大体1~3ヶ月ほどでひとり立ちできます!
先輩によるマンツーマンのOJTからスタートしますので、ご安心ください。数多くの未経験者が成長していった実績もありますし、仙台といえば・牛たんといえば利久と、ブランドとして日本になじんでいるからこそのやりやすさをきっと感じていただけるはず◎
将来的にどちらかに特化した働き方も可能ですので、ぜひお気軽にご相談ください。
□■ 個性こそを大事にします
全国に展開する企業ですが、チェーン店のようにかっちりとしたマニュアルは用意していません。すべて決められた対応をするのではなく、個人でどうすればもっといいか、どうすればお客様に喜んでもらえるかに特化した対応が可能!
またマネジメントラインに進まず、ずっと現場で活躍する道もございます。
職種
店舗スタッフ
勤務地
埼玉県/さいたま市
大宮区錦町630 ecute大宮 E-7区画
給与
月給:250,000円〜350,000円
◎昇給年1回
◎賞与年2回
◎残業代別途支給
<給与例>
店長候補/月給33万円~45万円
<年収例>
マネージャー/年収600万円~700万円
※試用期間最長3ヶ月あり(給与変動なし。期間中は提示月給を想定勤務時間で割返し、時給換算にて支給します)
掲載終了予定日:
『利久BOWLS』エキュート大宮店|株式会社利久
埼玉県/さいたま市店舗スタッフ月給:250,000円〜350,000円
正社員月8日以上休みあり包丁さばきお肉の知識飲食バイト経験者歓迎
掲載終了予定日:
効率よりも「人の温もり」を。マニュアルなしの接客を楽しむ『利久』の店舗スタッフ。月8〜9日休み&賞与年2回。経験問わず、あなただけの“持ち味”を活かしませんか?
『仙臺たんや 利久/フードコート』幕張新都心店|株式会社利久
和食全般/焼肉/ファミレス

正社員食材の仕入れ・目利き力賞与・インセンティブありスタッフ写真あり社会保険完備
仕事
\創業約40年!現在全国で90店舗以上展開する、仙台の食文化を発信する企業/
牛たん炭焼の専門店『利久』各ブランドをはじめ、焼肉店、ラーメン、しゃぶしゃぶ、和菓子、ベーカリーカフェなど、新業態も積極展開する『株式会社利久』。
仙台の牛タンを手掛ける企業としてブランド価値も規模もトップクラスである当社のさらなる発展のため、新しい力を必要としています!
□■ マネジメント経験などは一切不問!
入社後はホール業務や牛たん焼きなどのキッチン業務といった店舗運営業務をお任せします。本格的な炭火で焼き上げる焼きの作業も、大体1~3ヶ月ほどでひとり立ちできます!
先輩によるマンツーマンのOJTからスタートしますので、ご安心ください。数多くの未経験者が成長していった実績もありますし、仙台といえば・牛たんといえば利久と、ブランドとして日本になじんでいるからこそのやりやすさをきっと感じていただけるはず◎
将来的にどちらかに特化した働き方も可能ですので、ぜひお気軽にご相談ください。
□■ 個性こそを大事にします
全国に展開する企業ですが、チェーン店のようにかっちりとしたマニュアルは用意していません。すべて決められた対応をするのではなく、個人でどうすればもっといいか、どうすればお客様に喜んでもらえるかに特化した対応が可能!
またマネジメントラインに進まず、ずっと現場で活躍する道もございます。
職種
店舗スタッフ
勤務地
千葉県/千葉市
美浜区豊砂1-1 イオンモール幕張新都心グランドモール3階
給与
月給:250,000円〜350,000円
◎昇給年1回
◎賞与年2回
◎残業代別途支給
<給与例>
店長候補/月給33万円~45万円
<年収例>
マネージャー/年収600万円~700万円
※試用期間最長3ヶ月あり(給与変動なし。期間中は提示月給を想定勤務時間で割返し、時給換算にて支給します)
掲載終了予定日:
『仙臺たんや 利久/フードコート』幕張新都心店|株式会社利久
千葉県/千葉市店舗スタッフ月給:250,000円〜350,000円
正社員食材の仕入れ・目利き力賞与・インセンティブありスタッフ写真あり社会保険完備
掲載終了予定日:
創業約40年。仙台から全国的に店舗展開を拡げ、牛たんと言えば…で名が挙がる有名ブランドへと成長した「牛たん炭焼 利久」の店長候補募集。最短1年で店長就任も可能!
『牛たん炭焼 利久』幕張新都心店|株式会社利久
和食全般/焼肉/ファミレス

正社員包丁さばき残業月40時間以下出店・独立開業ノウハウ出店計画多数の成長企業
仕事
\創業約40年!現在全国90店舗以上展開する、仙台の食文化を発信する企業/
牛たん炭焼の専門店『利久』各ブランドをはじめ、焼肉店、ラーメン、しゃぶしゃぶ、和菓子など展開する『株式会社利久』。
2020年には味噌ラーメン専門店、2021年12月にはベーカリーカフェ、2023年にはラーメンも主力とする新業態の利久食堂をオープンするなど、時代のニーズにあわせて進化を続ける企業です。
□■ 成果や実力重視。入社1年以内で店長に昇格も可能!
ホール業務や牛たん焼きなどのキッチン業務といった店舗運営業務をお任せ。本格的な炭火で焼き上げる焼きの作業も、大体1~3ヶ月ほどでひとり立ち可能。飲食経験者であれば、その技術はすぐに活かせます。
現場をマスター後は、スタッフ管理や仕入・売上管理など、店舗マネジメントを習得ください。一緒に働く仲間がサポートしますし、上長がどんな質問でも必ず答えてくれる職場ですので、安心してステップアップできます。
□■ 飲食経験者の先輩店長より!
・Nさん(勤続9年)
牛たんという特殊な業態でしたが、わからないことは上長にすべて聞くことができました。常に聞ける環境というのはすごく安心ですね!
・Oさん(勤続5年)
もともとは中華調理人として活躍。ホールの勉強をし新業態の店長として就任。数字もPCも得意ではありませんでしたが、自身の頑張りとサポートのおかげでやれています!
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
千葉県/千葉市
美浜区豊砂1-1 イオンモール幕張新都心グランドモール2階
給与
月給:330,000円〜450,000円
◎昇給年1回
◎賞与年2回
◎一律役職手当が給与に含まれます
<年収例>
マネージャー/年収600万円~700万円
※試用期間最長3ヶ月あり(給与変動なし。期間中は提示月給を想定勤務時間で割返し、時給換算にて支給します)
掲載終了予定日:
『牛たん炭焼 利久』幕張新都心店|株式会社利久
千葉県/千葉市店長・マネージャー(候補)月給:330,000円〜450,000円
正社員包丁さばき残業月40時間以下出店・独立開業ノウハウ出店計画多数の成長企業
掲載終了予定日:
自由な発想を、安定が支える。マニュアルに縛られず、目の前のお客様に最善を尽くす。利久の看板があるからこそ、あなたは安心して「自分らしいスタイル」を追求できます。
『仙臺たんや 利久/フードコート』ららぽーと横浜店|株式会社利久
和食全般/焼肉/ファミレス

正社員お肉の知識フリーター歓迎店舗運営・マネジメント1年以内に新店出店予定
仕事
\創業約40年!現在全国で90店舗以上展開する、仙台の食文化を発信する企業/
牛たん炭焼の専門店『利久』各ブランドをはじめ、焼肉店、ラーメン、しゃぶしゃぶ、和菓子、ベーカリーカフェなど、新業態も積極展開する『株式会社利久』。
仙台の牛タンを手掛ける企業としてブランド価値も規模もトップクラスである当社のさらなる発展のため、新しい力を必要としています!
□■ マネジメント経験などは一切不問!
入社後はホール業務や牛たん焼きなどのキッチン業務といった店舗運営業務をお任せします。本格的な炭火で焼き上げる焼きの作業も、大体1~3ヶ月ほどでひとり立ちできます!
先輩によるマンツーマンのOJTからスタートしますので、ご安心ください。数多くの未経験者が成長していった実績もありますし、仙台といえば・牛たんといえば利久と、ブランドとして日本になじんでいるからこそのやりやすさをきっと感じていただけるはず◎
将来的にどちらかに特化した働き方も可能ですので、ぜひお気軽にご相談ください。
□■ 個性こそを大事にします
全国に展開する企業ですが、チェーン店のようにかっちりとしたマニュアルは用意していません。すべて決められた対応をするのではなく、個人でどうすればもっといいか、どうすればお客様に喜んでもらえるかに特化した対応が可能!
またマネジメントラインに進まず、ずっと現場で活躍する道もございます。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
神奈川県/横浜市
都筑区池辺町4035-1 ららぽーと横浜2階
給与
月給:250,000円〜350,000円
◎昇給年1回
◎賞与年2回
◎残業代別途支給
<給与例>
店長候補/月給33万円~45万円
<年収例>
マネージャー/年収600万円~700万円
※試用期間最長3ヶ月あり(給与変動なし。期間中は提示月給を想定勤務時間で割返し、時給換算にて支給します)
掲載終了予定日:
『仙臺たんや 利久/フードコート』ららぽーと横浜店|株式会社利久
神奈川県/横浜市ホール・サービススタッフ月給:250,000円〜350,000円
正社員お肉の知識フリーター歓迎店舗運営・マネジメント1年以内に新店出店予定
掲載終了予定日:
「家族との時間を大切にしたい」その想いを、東証上場企業で。月給35万円以上、月8日以上休みで私生活も充実。子育て世代の料理長も活躍する、働きやすい環境です。
『鹿児島県霧島市 塚田農場』表参道店|株式会社エー・ピーホールディングス
居酒屋/和食全般/創作・ダイニング

正社員メニュー・商品開発入社6ヶ月未満でのキャリアアップ実績あり店舗運営・マネジメントキャリアアップ希望者、歓迎
仕事
関東エリアの鶏料理を提供する店舗で、料理長候補を募集します!
「生販直結モデル」で自社養鶏所などから仕入れたストーリー性のある素材を使用。鶏料理を中心とした調理とキッチンのマネジメントをお願いします。
■体験型の店舗を展開
株式会社エー・ピーホールディングスは、食の未来を広げるフードクリエイター集団「FOOD CREATIVE FIRM」を目指しています。
胃袋を満たすためだけの目的型店舗ではなく、サービスや空間、さらに料理の素材についてのストーリー性などをそこにプラスし、お腹を満たすだけではなく、食事を通して非現実的な空間を味わっていただく体験型の店舗として運営をおこなっています。
■ストーリー性のある料理を提供
鶏業態であれば地鶏や野菜の農家さん、魚業態であれば漁師さんなど、それぞれの生産者さんとの密な関係性を築いていることが当社の大きな特徴です。現地に出向いて生産者さんの想いをしっかり受け入れる機会もありますし、SNSで生産者さんと直接つながっている店舗もあり、良い素材が入った時にお知らせをもらったり、美味しい調理法を教えてもらうことも。
そして仕入れた素材を調理してお客様に提供し、お客様からいただいたおいしかったの声や感想、表情などを、またSNSを通じて生産者さんに返す。そういったサイクルが構築できているからこそ、他にはないような料理の提供ができています。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
東京都/港区
北青山3-5-25 表参道ビル B1階
給与
月給:350,000円〜450,000円
※スキルや適性等を考慮の上、優遇します
◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
◎月給には固定残業代月30時間分および 固定深夜手当30時間分72,248円~含む。超過分は別途支給。
<給与例>
・飲食店でのマネジメント経験あり/40歳:月給35万円
・飲食店でのリーダー経験あり/30歳:月給30万円
・飲食店での勤務経験あり/25歳:月給28万円
・新卒/未経験/20歳:月給25万円
掲載終了予定日:
『鹿児島県霧島市 塚田農場』表参道店|株式会社エー・ピーホールディングス
東京都/港区料理長・シェフ(候補)月給:350,000円〜450,000円
正社員メニュー・商品開発入社6ヶ月未満でのキャリアアップ実績あり店舗運営・マネジメントキャリアアップ希望者、歓迎
掲載終了予定日:
「焼き」のプロへ。利久が約40年守り続ける職人技を、あなたの手に。1~3ヶ月で習得も可能。何でも話せる温かな社風が自慢です。安定企業で、技術も安心も手に入れる。
『牛たん炭焼 利久』ルミネ横浜店|株式会社利久
和食全般/焼肉/ファミレス

正社員野菜の知識入社6ヶ月未満でのキャリアアップ実績あり未経験歓迎月8日以上休みあり
仕事
\創業約40年!現在全国で90店舗以上展開する、仙台の食文化を発信する企業/
牛たん炭焼の専門店『利久』各ブランドをはじめ、焼肉店、ラーメン、しゃぶしゃぶ、和菓子、ベーカリーカフェなど、新業態も積極展開する『株式会社利久』。
仙台の牛タンを手掛ける企業としてブランド価値も規模もトップクラスである当社のさらなる発展のため、新しい力を必要としています!
□■ マネジメント経験などは一切不問!
入社後は牛たん焼きなどのキッチン業務を中心に、ホール業務を含む店舗運営業務をお任せします。本格的な炭火で焼き上げる焼きの作業も、大体1~3ヶ月ほどでひとり立ちできます!
先輩によるマンツーマンのOJTからスタートしますので、ご安心ください。数多くの未経験者が成長していった実績もありますし、仙台といえば・牛たんといえば利久と、ブランドとして日本になじんでいるからこそのやりやすさをきっと感じていただけるはず◎
将来的にどちらかに特化した働き方も可能ですので、ぜひお気軽にご相談ください。
□■ 個性こそを大事にします
全国に展開する企業ですが、チェーン店のようにかっちりとしたマニュアルは用意していません。すべて決められた対応をするのではなく、個人でどうすればもっといいか、どうすればお客様に喜んでもらえるかに特化した対応が可能!
またマネジメントラインに進まず、ずっと現場で活躍する道もございます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
神奈川県/横浜市
西区高島2-16-1 ルミネ横浜店7階
給与
月給:250,000円〜350,000円
◎昇給年1回
◎賞与年2回
◎残業代別途支給
<給与例>
店長候補/月給33万円~45万円
<年収例>
マネージャー/年収600万円~700万円
※試用期間最長3ヶ月あり(給与変動なし。期間中は提示月給を想定勤務時間で割返し、時給換算にて支給します)
掲載終了予定日:
『牛たん炭焼 利久』ルミネ横浜店|株式会社利久
神奈川県/横浜市調理・キッチンスタッフ月給:250,000円〜350,000円
正社員野菜の知識入社6ヶ月未満でのキャリアアップ実績あり未経験歓迎月8日以上休みあり
掲載終了予定日:
牛たん炭焼を広めた『利久』が手がける焼肉業態で精肉スタッフ募集。肉のカットひとつ、アイデアひとつが、お店のスタンダードになる。月8~9日休み、連休取得も可能!
『焼肉利久』ららぽーとTOKYO-BAY店|株式会社利久
和食全般/焼肉/ファミレス

正社員賞与・インセンティブあり1年以内に新店出店予定スタッフ写真あり食材の仕入れ・目利き力
仕事
千葉県船橋市で運営する「焼肉利久」で、肉の価値を最大限に引き出す「精肉スタッフ」を募集します!
■全国90店舗以上展開する『利久』の新挑戦
仙台名物の牛たん炭焼専門店として、全国的に展開を拡げる当社。その安定した基盤とノウハウを注ぎ込み、関東では初となる焼肉業態を展開。あなたには“肉のプロフェッショナル”としてご活躍いただきます。
■具体的な仕事内容
店内で精肉加工業務全般をお任せします。
肉の仕込み:
ブロックで仕入れた和牛を中心に、丁寧に掃除(スジ引き・脂の整形)をしながら、ロース、カルビといった各部位へと切り分けていきます。手切りならではの技術で、肉の旨味を最大限に引き出してください。
盛り付け:
お客様からのオーダーにあわせて、カットした肉を美しく盛り付けます。
状況に応じてビビンバやクッパ、冷麺といったサイドメニューの調理をお願いすることもあります。
■この仕事の面白さ
マニュアルに縛られることはありません。これから成長していくお店だからこそ、肉のカット方法からメニュー構成まで、あなたのアイデアを形にできる面白さがあります。自分の仕事が、お客様の「美味しい!」という感動に直結し、お店の評判を創っていく。そんな手応えとやりがいを、日々感じられるポジションです。
職種
生産加工(精肉・鮮魚・青果など)
勤務地
千葉県/船橋市
浜町2-1-1 北館3階
給与
月給:250,000円〜350,000円
◎昇給年1回
◎賞与年2回
◎残業代別途支給
<給与例>
店長候補/月給33万円~45万円
<年収例>
マネージャー/年収600万円~700万円
※試用期間最長3ヶ月あり(給与変動なし。期間中は提示月給を想定勤務時間で割返し、時給換算にて支給します)
掲載終了予定日:
『焼肉利久』ららぽーとTOKYO-BAY店|株式会社利久
千葉県/船橋市生産加工(精肉・鮮魚・青果など)月給:250,000円〜350,000円
正社員賞与・インセンティブあり1年以内に新店出店予定スタッフ写真あり食材の仕入れ・目利き力
掲載終了予定日:
利久の牛たんの「焼き手」。ブランドを全国区に広めたその技術をあなたにも伝授。相談しながら学べる環境で、1~3カ月で習得も可能!ブランドをつくる一員として活躍を。
『牛たん炭焼 利久』渋谷ヒカリエ店|株式会社利久
和食全般/焼肉/ファミレス

正社員残業月40時間以下フリーター歓迎Uターン・Iターン歓迎未経験歓迎
仕事
\創業約40年!現在全国で90店舗以上展開する、仙台の食文化を発信する企業/
牛たん炭焼の専門店『利久』各ブランドをはじめ、焼肉店、ラーメン、しゃぶしゃぶ、和菓子、ベーカリーカフェなど、新業態も積極展開する『株式会社利久』。
仙台の牛タンを手掛ける企業としてブランド価値も規模もトップクラスである当社のさらなる発展のため、新しい力を必要としています!
□■ マネジメント経験などは一切不問!
入社後は牛たん焼きなどのキッチン業務を中心に、ホール業務を含む店舗運営業務をお任せします。本格的な炭火で焼き上げる焼きの作業も、大体1~3ヶ月ほどでひとり立ちできます!
先輩によるマンツーマンのOJTからスタートしますので、ご安心ください。数多くの未経験者が成長していった実績もありますし、仙台といえば・牛たんといえば利久と、ブランドとして日本になじんでいるからこそのやりやすさをきっと感じていただけるはず◎
将来的にどちらかに特化した働き方も可能ですので、ぜひお気軽にご相談ください。
□■ 個性こそを大事にします
全国に展開する企業ですが、チェーン店のようにかっちりとしたマニュアルは用意していません。すべて決められた対応をするのではなく、個人でどうすればもっといいか、どうすればお客様に喜んでもらえるかに特化した対応が可能!
またマネジメントラインに進まず、ずっと現場で活躍する道もございます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/渋谷区
渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ6階
給与
月給:250,000円〜350,000円
◎昇給年1回
◎賞与年2回
◎残業代別途支給
<給与例>
店長候補/月給33万円~45万円
<年収例>
マネージャー/年収600万円~700万円
※試用期間最長3ヶ月あり(給与変動なし。期間中は提示月給を想定勤務時間で割返し、時給換算にて支給します)
掲載終了予定日:
『牛たん炭焼 利久』渋谷ヒカリエ店|株式会社利久
東京都/渋谷区調理・キッチンスタッフ月給:250,000円〜350,000円
正社員残業月40時間以下フリーター歓迎Uターン・Iターン歓迎未経験歓迎
掲載終了予定日:
深夜勤務なし/月8日以上休み!あなたにとって大きな強みとなる経験ができる職場。安定企業で、チームで繁盛店を支える調理・接客のプロへ。男性の育休取得実績多数あり!
『塚田農場OBENTO&DELI』エキュート上野|株式会社エー・ピーホールディングス
和食全般/中食(惣菜・宅配など)/食品・小売・流通

正社員じっくり長く働きたい方、歓迎交通費支給社会保険完備お肉の知識
仕事
駅ナカやデパ地下で、多くのお客様から好評をいただいている、当社運営のお弁当・お惣菜の販売店。そこで手がけていただくのは、こだわりの食材を使用し「惣菜・弁当グランプリ」で数々の金賞受賞歴を誇る、『塚田農場』のお弁当やお惣菜です。全国の生産者が想いを込めて育てた食材の魅力を、お店で最高となる状態にしてお客様にお届けしています。
■調理も接客も楽しめる
お任せするのは、その最終仕上げを担う店舗での調理業務全般です。具体的には、店内で揚げ物やソースづくりを行ったり、彩り豊かにお弁当を盛り付けたりといった作業が中心となります。その他、店頭での接客やレジ対応、商品の梱包などもお願いします。
■手際の良さや臨機応変な対応が活きる
難しい調理技術は必要ありません。むしろ、決められた手順を正確かつスピーディーに進めるオペレーション能力や、状況に応じた臨機応変な対応力が存分に活かせる環境です。オペレーションを主体とした調理業務の経験なども、お持ちでしたらぜひここで発揮してください。
■やりがいたっぷり味わえる
調理だけでなく、お客様と直接ふれあう接客も楽しめるのがこの仕事の魅力。丁寧で手際のよい仕事が、お客様の「美味しい」という笑顔に直接つながります。チームで繁盛店を支え、お客様に喜んでいただく。そんな確かな手応えを感じながら働ける、調理スタッフを募集します!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/台東区
上野7丁目1-1 JR東日本上野駅構内
給与
月給:280,000円〜350,000円
※経験・能力等を考慮の上、優遇します
※月給には固定残業代月40時間分72,102円~含む。超過分は別途支給。
◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
◎昇給/年2回(4月、10月)
掲載終了予定日:
『塚田農場OBENTO&DELI』エキュート上野|株式会社エー・ピーホールディングス
東京都/台東区調理・キッチンスタッフ月給:280,000円〜350,000円
正社員じっくり長く働きたい方、歓迎交通費支給社会保険完備お肉の知識
掲載終了予定日:
【月給35万円〜/月8日以上休み】夜勤なしの駅ナカ・デパ地下勤務で、キャリアと働きやすさを両立。お持ちの経験を、繁盛店の”裁量ある店長”として活かしませんか?
『塚田農場OBENTO&DELI』京王百貨店新宿|株式会社エー・ピーホールディングス
和食全般/中食(惣菜・宅配など)/食品・小売・流通

正社員社会保険完備駅から徒歩5分以内月8日以上休みありキャリアアップ希望者、歓迎
仕事
「塚田農場おべんとラボ」にて作られた、惣菜・弁当グランプリで数々の金賞受賞の実績を誇るお弁当などを、駅ナカ・デパ地下の弁当・惣菜販売店にて販売し、次代の店舗を担う「店長候補」を募集します!
■「塚田農場」ブランドの弁当事業!
各施設内に入っている全店舗とも、それぞれの施設内で売上上位に入るほどの繁盛店です。当社が大切にしているのは、全国の生産者様が想いを込めて育てた食材を、手間ひまかけた調理で最高のお弁当に仕上げ、お客様へお届けすること。心から「美味しい」と自信を持てる商品だからこそ、日々の仕事に誇りを持つことができます。
■入社後はまず、接客やレジ対応、お弁当の盛り付けといった基本業務からスタート!
その後、徐々に店舗運営全般をお任せしていきます。具体的には、お客様の目を引く商品陳列やPOP作成、売上を左右する発注管理、MD(マーチャンダイジング)計画、スタッフの採用・育成、シフト管理など、その範囲は多岐にわたります。
■この仕事の面白さは、店長に与えられる裁量の大きさです!
例えば、どの商品を、どのように見せ、いくつ発注するのか。その一つひとつの判断が、翌日の売上にダイレクトに反映されます。自分の手で繁盛店を動かしているという手応えは、大きなやりがいとなるはず。これまでの経験を活かしながら、より深く経営の視点を学び、店舗を成功へと導く面白さを、ぜひここで味わってください。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都/新宿区
西新宿1丁目1-4
給与
月給:350,000円〜450,000円
※経験・能力等を考慮の上、優遇します
※月給には固定残業代月45時間分8万円~含む。超過分は別途支給。
◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
◎昇給/年2回(4月、10月)
掲載終了予定日:
『塚田農場OBENTO&DELI』京王百貨店新宿|株式会社エー・ピーホールディングス
東京都/新宿区店長・マネージャー(候補)月給:350,000円〜450,000円
正社員社会保険完備駅から徒歩5分以内月8日以上休みありキャリアアップ希望者、歓迎
掲載終了予定日:
調理の先にある「開発」へ。月給33万円〜。利久の店舗でキッチン業務を通じ、新メニューを立案・形にする。マニュアルなしの自由度と月8〜9日休みの好環境でご活躍を。
『牛たん炭焼 利久』イオンレイクタウン店|株式会社利久
和食全般/中食(惣菜・宅配など)/食品・小売・流通

正社員残業月40時間以下キャリアアップ希望者、歓迎1年以内に新店出店予定出店計画多数の成長企業
仕事
\創業約40年!現在全国で90店舗以上展開する、仙台の食文化を発信する企業/
牛たん炭焼の専門店『利久』各ブランドをはじめ、焼肉店、ラーメン、しゃぶしゃぶ、和菓子など展開する『株式会社利久』。
2020年には味噌ラーメン専門店、2021年12月にはベーカリーカフェ、2023年にはラーメンも主力とする新業態の利久食堂をオープンするなど、時代のニーズにあわせて進化を続ける企業です。
今回、当社が運営している『牛たん炭焼 利久』などの利久ブランド各店で勤務いただき、キッチンで新メニュー等の開発をメインとした調理業務に携わっていただける方を募集します!
牛たん焼きを提供している店舗には、「焼き手」と呼ばれるスタッフがいます。
焼き目の付け方や見せ方、また、旨味を閉じ込める方法や、香ばしい香りの付け方など、牛たんの焼き作業はかなり奥が深いです。
素材の良さというのもありますが、まさにその知識や技術といったところは、手作業による牛たんのスライス・味付け・焼きにこだわった当社ならでは。全国で同じ味、同じ品質のおいしい牛たんを提供するために、すべて直営店で運営しています。
「焼き手」をふくめ、店舗では上下左右に関わらずなんでも話しができるスタッフたちがイキイキ活躍していますので、意見を参考にしたり、協力をしながら、調理や商品の開発に取り組んでいってください。
職種
本部職(人事、業態・メニュー開発等)
勤務地
埼玉県/越谷市
レイクタウン3-1-1 イオンレイクタウンmori1階
給与
月給:330,000円〜450,000円
◎昇給年1回
◎賞与年2回
◎一律役職手当が給与に含まれます
<年収例>
マネージャー/年収600万円~700万円
※試用期間最長3ヶ月あり(給与変動なし。期間中は提示月給を想定勤務時間で割返し、時給換算にて支給します)
掲載終了予定日:
『牛たん炭焼 利久』イオンレイクタウン店|株式会社利久
埼玉県/越谷市本部職(人事、業態・メニュー開発等)月給:330,000円〜450,000円
正社員残業月40時間以下キャリアアップ希望者、歓迎1年以内に新店出店予定出店計画多数の成長企業
掲載終了予定日:
「接客」も「焼き」も、自分の武器にする。九州の美食家を唸らせる二刀流へ。現場で役立つ実戦スキルを磨いた後は、『マネジメント』か『職人』か、目指す姿を選べる環境。
『牛たん炭焼 利久』博多デイトス店|株式会社利久
和食全般/焼肉/ファミレス

正社員包丁さばき住宅手当・家族手当社会保険完備キャリアアップ希望者、歓迎
仕事
本場・仙台の「技」と「心」で、九州の美食家たちを唸らせる。全国に展開する『利久』の福岡・熊本各店舗にて、ホールスタッフを募集します。仕事は、単に料理を運ぶことではありません。創業から守り続けてきた伝統の味を、最高の状態でお客様に届ける「ブランドの体現者」としての役割です。
入社後、まずはホール業務からスタート。お客様の表情や会話からニーズを汲み取り、おもてなしを提供します。
『利久』のブランドの体現者として、最大の特徴はホール業務をやりながら「牛たん焼き」の技術を習得できる点にあります。本格的な炭火を使い、絶妙な焼き加減で仕上げる技を、1〜3ヶ月かけてじっくりと伝授します。
器用な包丁さばきや複雑な調理はないのでご安心ください。「接客のプロ」でありながら「焼きの技術」も持つ。この二刀流のスキルを磨いた先には、店舗運営を極めるマネジメント職や、技を究め続けるスペシャリストなど、個々の志向に合わせた多彩な道が開けています。
チェーン店ですがガチガチのマニュアルはありません。お子様連れのお客様にはお肉をカットして提供したり、地元の常連様と旬の話題で盛り上がったり。スタッフ一人ひとりの個性を活かした「ライブ感のある接客」を推奨しています。
数多くの未経験者をプロへ育ててきました。九州の食文化に新しい刺激を与えていくため、しっかりと段階を踏んで、ステップアップできる体制を整えています。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
福岡県/福岡市
博多区博多駅中央街1-1 博多デイトス地下1階
給与
月給:250,000円〜350,000円
◎昇給年1回
◎賞与年2回
◎残業代別途支給
<給与例>
店長候補/月給33万円~45万円
<年収例>
マネージャー/年収600万円~700万円
※試用期間最長3ヶ月あり(給与変動なし。期間中は提示月給を想定勤務時間で割返し、時給換算にて支給します)
掲載終了予定日:
『牛たん炭焼 利久』博多デイトス店|株式会社利久
福岡県/福岡市ホール・サービススタッフ月給:250,000円〜350,000円
正社員包丁さばき住宅手当・家族手当社会保険完備キャリアアップ希望者、歓迎
掲載終了予定日:
『利久』を全国ブランドへ押し上げた「焼き手」の技。1〜3ヶ月で習得も可能。何でも相談できる仲間と共に成長し一生モノのキャリアを。月8〜9日休みでメリハリも抜群。
『牛たん炭焼 利久』博多駅店|株式会社利久
和食全般/焼肉/ファミレス

正社員キャリアアップ希望者、歓迎月8日以上休みあり年齢不問飲食バイト経験者歓迎
仕事
\創業約40年!現在全国で90店舗以上展開する、仙台の食文化を発信する企業/
牛たん炭焼の専門店『利久』各ブランドをはじめ、焼肉店、ラーメン、しゃぶしゃぶ、和菓子、ベーカリーカフェなど、新業態も積極展開する『株式会社利久』。
仙台の牛タンを手掛ける企業としてブランド価値も規模もトップクラスである当社のさらなる発展のため、新しい力を必要としています!
□■ マネジメント経験などは一切不問!
入社後は牛たん焼きなどのキッチン業務を中心に、ホール業務を含む店舗運営業務をお任せします。本格的な炭火で焼き上げる焼きの作業も、大体1~3ヶ月ほどでひとり立ちできます!
先輩によるマンツーマンのOJTからスタートしますので、ご安心ください。数多くの未経験者が成長していった実績もありますし、仙台といえば・牛たんといえば利久と、ブランドとして日本になじんでいるからこそのやりやすさをきっと感じていただけるはず◎
将来的にどちらかに特化した働き方も可能ですので、ぜひお気軽にご相談ください。
□■ 個性こそを大事にします
全国に展開する企業ですが、チェーン店のようにかっちりとしたマニュアルは用意していません。すべて決められた対応をするのではなく、個人でどうすればもっといいか、どうすればお客様に喜んでもらえるかに特化した対応が可能!
またマネジメントラインに進まず、ずっと現場で活躍する道もございます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
福岡県/福岡市
博多区博多駅中央街1-1JR博多シティ9F
給与
月給:250,000円〜350,000円
◎昇給年1回
◎賞与年2回
◎残業代別途支給
<給与例>
店長候補/月給33万円~45万円
<年収例>
マネージャー/年収600万円~700万円
※試用期間最長3ヶ月あり(給与変動なし。期間中は提示月給を想定勤務時間で割返し、時給換算にて支給します)
掲載終了予定日:
『牛たん炭焼 利久』博多駅店|株式会社利久
福岡県/福岡市調理・キッチンスタッフ月給:250,000円〜350,000円
正社員キャリアアップ希望者、歓迎月8日以上休みあり年齢不問飲食バイト経験者歓迎
掲載終了予定日:
接客なし、黙々と「食」を極める。利久のデリバリー拠点で製造管理のプロを目指す。未経験歓迎!PC入力等の事務も丁寧な研修あり。月8~9日休み&退職金制度で安心。
『大阪デリバリーセンター』|株式会社利久
中食(惣菜・宅配など)/その他

正社員フリーター歓迎お肉の知識出店計画多数の成長企業キャリアアップ希望者、歓迎
仕事
大阪から全国の食卓へ。「利久」の味と品質を守る【調理スタッフ】を募集!
勤務地は、店舗ではありません。「大阪デリバリセンター」です。 ここは、ネット通販や百貨店、駅弁などで販売される牛たん弁当や加工品を製造する、いわば「利久のセントラルキッチン」です。
■「不規則な調理なし」で、食の品質に向き合う
店舗でお客様のオーダー一つひとつに対応する調理はありません。向き合うのは、目の前のお客様ではなく料理の「食材」と「品質」です。 まずは、炊飯、牛たんの味付け、加熱調理(焼く・揚げる・煮る)、盛り付けといった製造ラインの業務からスタートします。単純作業に見えますが、数千食を同じクオリティで仕上げるには、確かな技術と判断力が求められます。
■ゆくゆくは「拠点の司令塔」へ
業務に慣れてきたら、パートスタッフの配置決定や調理指導、その日の生産スケジュールの管理、納品書の作成といった管理業務もお任せします。 「今日は注文数が多いから、調理ラインを強化しよう」 あなたの采配ひとつで製造がスムーズに進み、時間通りに出荷が完了する。チームで目標を達成する充実感と、キャリアアップの道が用意されている環境です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
大阪府/大阪市
浪速区浪速西2-11-6
給与
月給:230,000円〜330,000円
◎昇給年1回
◎賞与年2回
管理監督者(工場の責任者)も同時募集中!
<給与例>
月給31万円~43万円
※試用期間3ヶ月あり(給与変動なし)
※月の途中入社の方は、給与を時給換算して支給となります
掲載終了予定日:
『大阪デリバリーセンター』|株式会社利久
大阪府/大阪市調理・キッチンスタッフ月給:230,000円〜330,000円
正社員フリーター歓迎お肉の知識出店計画多数の成長企業キャリアアップ希望者、歓迎
掲載終了予定日:
利久ブランドの信頼を支える、目立たないけれど誇りある仕事。新木場の製造拠点で管理業務を担う。未経験歓迎。品質を守り「数千食を無事に出荷する」達成感をチームで。
『新木場デリバリーセンター』|株式会社利久
中食(惣菜・宅配など)/その他

正社員経験を活かすスタッフ写真あり社会保険完備月8日以上休みあり
仕事
全国に90店舗以上を展開する「牛たん炭焼 利久」。その確かな味を、お弁当という形でお客様にお届けする「新木場デリバリーセンター」にて、中食事業の未来を担う調理スタッフを募集します!
今回ご活躍いただくのは、ネット注文や百貨店、駅などで販売されるお弁当を製造する、利久ブランドの品質を支える重要な拠点です。お客様と直接顔を合わせることはありませんが、食の「安心・安全」を追求し、日々安定した品質の商品を提供することに特化した、プロフェッショナルな環境がここにあります。
入社後は、加熱調理部門やお弁当の製造部門に所属。まずはご飯を炊くといったシンプルな作業からスタートし、マニュアルやOJT研修を通して、揚げる、煮る、焼くといった一連の調理工程をじっくりと覚えていきましょう。
その後、一通りの製造業務に加え、パート・アルバイトスタッフへの調理指導や日々の生産管理、納品書作成といった簡単な事務作業もお任せします。単なる調理に留まらず、チームを動かし、全体の生産性を高めていく。そんな面白さや、昨日よりも今日、より効率的に、より正確に数千食のお弁当を無事に出荷できた時の達成感は、この仕事ならではの大きなやりがいです。
食の裏側を支えるプロフェッショナルとして、新しいキャリアを築いていける。そんな「食」との新しい関わり方をしながら、ご自身のペースで着実にステップアップできる環境です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/江東区
新木場1丁目4-4
給与
月給:230,000円〜330,000円
◎昇給年1回
◎賞与年2回
管理監督者(工場の責任者)も同時募集中!
<給与例>
月給31万円~43万円
※試用期間3ヶ月あり(給与変動なし)
※月の途中入社の方は、給与を時給換算して支給となります
掲載終了予定日:
『新木場デリバリーセンター』|株式会社利久
東京都/江東区調理・キッチンスタッフ月給:230,000円〜330,000円
正社員経験を活かすスタッフ写真あり社会保険完備月8日以上休みあり
掲載終了予定日:
仙台発・牛たんのスペシャリスト集団『利久』。甲子園やイベント会場を舞台に、職人の技とおもてなしを届ける。未経験から1年で数万人を魅了する現場のプロデューサーへ。
『イベント本部(関西外商部)』|株式会社利久
和食全般/中食(惣菜・宅配など)/食品・小売・流通

正社員1年以内に新店出店予定包丁さばき賞与・インセンティブあり入社6ヶ月未満でのキャリアアップ実績あり
仕事
仙台名物「牛たん」の代名詞『利久』では現在、関西の「食」を熱く盛り上げる「店舗スタッフ」を募集しています。
牛たんは、焼肉の定番として馴染みのある食材だとは思います。しかし、私たちの使命は「牛たんは、薄切りのタン塩だけじゃない」という驚きを届けること。圧倒的な厚みと専門店の技術で、関西の食通たちを唸らせる仕掛け人となっていただきます。
活躍の主な舞台は、阪神甲子園球場をはじめとするスタジアムや、県外からもファンが訪れる百貨店の催事場です。
具体的な業務は、イベント会場での店舗プロデュース全般。大阪の拠点で準備を行い、現場で効率的な厨房導線や目を引くブースを設営します。開催中は牛たんの調理や提供に加え、アルバイトスタッフの教育・指揮を担ってください。
やりがいは、旨さを知る食に厳しい関西のお客様から「専門店はやっぱり違うな!」という納得の言葉を引き出す瞬間にあります。甲子園の熱気に負けないスピード感で、最高の焼き加減を維持し、行列を捌き切る。自分の采配一つで売上が目に見えて変わる手応えは、この仕事だけの特権です。
入社後1年間は、先輩がマンツーマンで伴走する研修期間。設営のコツから秘伝の調理技術までイチから伝授します。未経験からでも、1年後には数万人規模のイベントを切り盛りする現場の司令塔へ。西日本に新しい牛たん文化を根付かせる、情熱ある「店舗スタッフ」として活躍しませんか。
職種
店舗スタッフ
勤務地
大阪府/大阪市
浪速区浪速西2-11-6
給与
月給:330,000円〜450,000円
◎昇給年1回
◎賞与年2回
※試用期間最長3ヶ月あり(給与変動なし。期間中は提示月給を想定勤務時間で割返し、時給換算にて支給します)
掲載終了予定日:
『イベント本部(関西外商部)』|株式会社利久
大阪府/大阪市店舗スタッフ月給:330,000円〜450,000円
正社員1年以内に新店出店予定包丁さばき賞与・インセンティブあり入社6ヶ月未満でのキャリアアップ実績あり
掲載終了予定日:
利久の「牛たん」とパンが出会うベーカリー。15時終業で叶えるパン職人の誇りと私生活の充実。オールスクラッチの技と一流の素材で、あなたの「作りたい」を形にできる。
『希望の丘ベーカリー タパン』町田小山店|株式会社利久
カフェ/ブーランジェリー・製パン

正社員社会保険完備メニュー・商品開発残業月40時間以下フリーター歓迎
仕事
宮城・仙台の食文化を牽引する『利久』がプロデュースする『希望の丘ベーカリー タパン』で、パン作りの全工程を自社で行う「オールスクラッチ製法」にこだわったブーランジェ(製パンスタッフ)を募集します。
私たちの自慢は、利久の強みを活かした「ここでしか作れないパン」です。2022年にカレーパングランプリ金賞を受賞した『牛たんカレーパン』をはじめ、自社工場直送のソーセージや特製ずんだ餡など、一級品の素材を惜しみなく使用できるのは当社ならではの特権です。
具体的な業務は、粉の配合から始まる生地作り、成形、そして窯での焼成まで多岐にわたります。クロワッサンの生地を丁寧に織り込む作業一つとっても、効率だけを追うのではなく、「どうすればもっと美味しくなるか」を全員で追求する、パン作りにどこまでも誠実な現場です。
常時100種類以上のラインナップを揃えるため、日々多くのパンに触れ、技術を磨くことができます。
また、新商品の開発には、キャリアを問わず全員が参加します。毎月10品ほど誕生する新メニューは、スタッフの「これを作ってみたい」という純粋な好奇心から生まれます。自分が考案したパンが店頭に並び、お客様が手に取る瞬間を間近で見られることは、職人にとって最大の喜びとなるはずです。
安定した母体のもと、クリエイティブな挑戦ができる「製パン・ブーランジェ」として、あなたの技術を昇華させてください。
職種
製パン、ブーランジェ
勤務地
東京都/町田市
小山町612-1
給与
月給:230,000円〜330,000円
◎昇給年1回
◎賞与年2回
<給与例>
店長/月給31万円~43万円
※試用期間最長3ヶ月あり(給与変動なし。期間中は提示月給を想定勤務時間で割返し、時給換算にて支給します)
掲載終了予定日:
『希望の丘ベーカリー タパン』町田小山店|株式会社利久
東京都/町田市製パン、ブーランジェ月給:230,000円〜330,000円
正社員社会保険完備メニュー・商品開発残業月40時間以下フリーター歓迎
掲載終了予定日:
経験よりも、人柄。店長たちが何より大切にしているのは、スタッフ一人ひとりの個性を活かす育成。否定されない安心感が、あなたの笑顔と最高のパフォーマンスを生みます。
『仙臺たんや利久&Brasserie』メトロ・エム後楽園店|株式会社利久
和食全般/焼肉/ファミレス

正社員出店計画多数の成長企業年齢不問メニュー・商品開発店舗運営・マネジメント
仕事
■仙台の食文化を世界へ。日本屈指の牛たん専門店『利久』
創業以来、仙台の伝統的な味を守り続ける牛たん炭焼専門店『利久』。現在では全国に90店舗以上を展開するほか、和菓子やベーカリーなど新業態にも挑戦し、”利久ブランド”を確立しています。この更なる成長を共に支えてくださる、新たな仲間を募集します。
■未経験からでも、着実にプロフェッショナルへ
入社後は、接客を中心とするホール業務と、調理全般を担うキッチン業務をお任せします。名物である牛たんの”焼き”の技術も、先輩がマンツーマンで丁寧に指導。未経験からスタートした多くの先輩たちが、約1~3ヶ月で独り立ちしていますので、ご安心ください。
■あなたの個性が、お店のカラーになる
全国展開する企業でありながら、当社には厳格なマニュアルは存在しません。それは、スタッフ一人ひとりの「もっとこうしたい」という主体性を尊重しているから。あなたのアイデアや気配りが、お客さまの満足に直結する。その手応えこそ、この仕事の醍醐味です。
将来的には、ホールやキッチンのスペシャリスト、複数店舗を統括するマネージャー、あるいは現場の第一線で輝き続ける道など、多様なキャリアを選択できます。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都/文京区
春日一丁目2番3号
給与
月給:250,000円〜350,000円
◎昇給年1回
◎賞与年2回
◎残業代別途支給
<給与例>
店長候補/月給33万円~45万円
<年収例>
マネージャー/年収600万円~700万円
※試用期間最長3ヶ月あり(給与変動なし。期間中は提示月給を想定勤務時間で割返し、時給換算にて支給します)
掲載終了予定日:
『仙臺たんや利久&Brasserie』メトロ・エム後楽園店|株式会社利久
東京都/文京区ホール・サービススタッフ月給:250,000円〜350,000円
正社員出店計画多数の成長企業年齢不問メニュー・商品開発店舗運営・マネジメント
掲載終了予定日:
漁師とタッグを組んで最高の”一皿”を創る!独自の生販直結モデルが面白いキッチンスタッフ募集。未経験OK!東証上場の安定感と、笑顔あふれる仲間が自慢の会社です。
『四十八漁場』秋葉原昭和通り口店|株式会社エー・ピーホールディングス
創作・ダイニング/和食全般/居酒屋

正社員交通費支給社会保険完備食材の仕入れ・目利き力月8日以上休みあり
仕事
関東エリアの魚料理を提供する店舗で、キッチンスタッフを募集します!
漁師さんとの密な関係性を築き上げてきた“産地船上仕込み”の鮮魚だからおいしい料理の提供に自信あり。
仕込みや調理などキッチン業務をお願いします。
■体験型の店舗を展開
株式会社エー・ピーホールディングスは、食の未来を広げるフードクリエイター集団「FOOD CREATIVE FIRM」を目指しています。
胃袋を満たすためだけの目的型店舗ではなく、サービスや空間、さらに料理の素材についてのストーリー性などをそこにプラスし、お腹を満たすだけではなく、食事を通して非現実的な空間を味わっていただく体験型の店舗として運営をおこなっています。
■ストーリー性のある料理を提供
魚業態であれば漁師さん、鶏業態であれば地鶏や野菜の農家さんなど、それぞれの生産者さんとの密な関係性を築いていることが当社の大きな特徴です。現地に出向いて生産者さんの想いをしっかり受け入れる機会もありますし、SNSで生産者さんと直接つながっている店舗もあり、良い素材が入った時にお知らせをもらったり、美味しい調理法を教えてもらうことも。
そして仕入れた素材を調理してお客様に提供し、お客様からいただいたおいしかったの声や感想、表情などを、またSNSを通じて生産者さんに返す。そういったサイクルが構築できているからこそ、他にはないような料理の提供ができています。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/千代田区
神田花岡町1-9 アトレ秋葉原2 3階
給与
月給:280,000円〜350,000円
※スキルや適性等を考慮の上、優遇します
◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
◎月給には固定残業代月30時間分および 固定深夜手当30時間分57,799円~含む。超過分は別途支給。
<給与例>
飲食店でのマネジメント経験あり/40歳:月給35万円
飲食店でのリーダー経験あり/30歳:月給30万円
飲食店での勤務経験あり/25歳:月給28万円
新卒/未経験/20歳:月給25万円
掲載終了予定日:
『四十八漁場』秋葉原昭和通り口店|株式会社エー・ピーホールディングス
東京都/千代田区調理・キッチンスタッフ月給:280,000円〜350,000円
正社員交通費支給社会保険完備食材の仕入れ・目利き力月8日以上休みあり
掲載終了予定日:
飲食の常識を塗り替える挑戦を。月8日休みや男性の育休取得者も多数活躍する働きやすい環境。東証上場の安定基盤であなたらしいキャリアを築き、食の新たな未来を創造!
『無鴨黒 麻布十番』|株式会社エー・ピーホールディングス
洋食全般/和食全般/創作・ダイニング

正社員新卒歓迎食材の仕入れ・目利き力終電考慮あり独立支援あり
仕事
都内で展開している和食・洋食・ダイニングなど専門業態の店舗で、ホールスタッフを募集します!
接客と料理の提供を通じて、料理の美味しさの秘訣をお客様にお伝えし、多くの人に生産者さんの想いを届けるお仕事です。
■体験型の店舗を展開
株式会社エー・ピーホールディングスは、食の未来を広げるフードクリエイター集団「FOOD CREATIVE FIRM」を目指しています。
胃袋を満たすためだけの目的型店舗ではなく、サービスや空間、さらに料理の素材についてのストーリー性などをそこにプラスし、お腹を満たすだけではなく、食事を通して非現実的な空間を味わっていただく体験型の店舗として運営をおこなっています。
■ストーリー性のある料理を提供
魚業態であれば漁師さん、鶏業態であれば地鶏や野菜の農家さんなど、それぞれの生産者さんとの密な関係性を築いていることが当社の大きな特徴です。現地に出向いて生産者さんの想いをしっかり受け入れる機会もありますし、SNSで生産者さんと直接つながっている店舗もあり、良い素材が入った時にお知らせをもらったり、美味しい調理法を教えてもらうことも。
そして仕入れた素材を調理してお客様に提供し、お客様からいただいたおいしかったの声や感想、表情などを、またSNSを通じて生産者さんに返す。そういったサイクルが構築できているからこそ、他にはないような料理の提供ができています。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都/港区
麻布十番2-8-6 ラベイユ麻布十番B2階
給与
月給:280,000円〜350,000円
※スキルや適性等を考慮の上、優遇します
◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
◎月給には固定残業代月30時間分および 固定深夜手当30時間分57,799円~含む。超過分は別途支給。
<給与例>
飲食店でのマネジメント経験あり/40歳:月給35万円
飲食店でのリーダー経験あり/30歳:月給30万円
飲食店での勤務経験あり/25歳:月給28万円
新卒/未経験/20歳:月給25万円
掲載終了予定日:
『無鴨黒 麻布十番』|株式会社エー・ピーホールディングス
東京都/港区ホール・サービススタッフ月給:280,000円〜350,000円
正社員新卒歓迎食材の仕入れ・目利き力終電考慮あり独立支援あり
掲載終了予定日:
キャリアは会社が決めるものじゃない。実力次第で社長も目指せる!月給35万円~/月8日休み。東証上場の安定基盤で、焼肉業態の料理長候補として挑戦しませんか。
『芝浦食肉 』池袋東口店|株式会社エー・ピーホールディングス
焼肉

正社員入社6ヶ月未満でのキャリアアップ実績あり制服貸与独立支援あり社会保険完備
仕事
関東エリアの焼肉業態で、料理長候補を募集します!
「生販直結モデル」で自社養鶏所などから仕入れた素材を調理するので、おいしい料理の提供に自信あり。お肉のカットや調理とキッチンのマネジメントをお願いします。
■体験型の店舗を展開
株式会社エー・ピーホールディングスは、食の未来を広げるフードクリエイター集団「FOOD CREATIVE FIRM」を目指しています。
胃袋を満たすためだけの目的型店舗ではなく、サービスや空間、さらに料理の素材についてのストーリー性などをそこにプラスし、お腹を満たすだけではなく、食事を通して非現実的な空間を味わっていただく体験型の店舗として運営をおこなっています。
■ストーリー性のある料理を提供
魚業態であれば漁師さん、鶏業態であれば地鶏や野菜の農家さんなど、それぞれの生産者さんとの密な関係性を築いていることが当社の大きな特徴です。現地に出向いて生産者さんの想いをしっかり受け入れる機会もありますし、SNSで生産者さんと直接つながっている店舗もあり、良い素材が入った時にお知らせをもらったり、美味しい調理法を教えてもらうことも。
そして仕入れた素材を調理してお客様に提供し、お客様からいただいたおいしかったの声や感想、表情などを、またSNSを通じて生産者さんに返す。そういったサイクルが構築できているからこそ、他にはないような料理の提供ができています。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
東京都/豊島区
南池袋2丁目16-8 鈴和ビル 1F
給与
月給:350,000円〜450,000円
※スキルや適性等を考慮の上、優遇します
◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
◎月給には固定残業代月30時間分および 固定深夜手当30時間分72,248円~含む。超過分は別途支給。
<給与例>
・飲食店でのマネジメント経験あり/40歳:月給35万円
・飲食店でのリーダー経験あり/30歳:月給30万円
・飲食店での勤務経験あり/25歳:月給28万円
・新卒/未経験/20歳:月給25万円
掲載終了予定日:
『芝浦食肉 』池袋東口店|株式会社エー・ピーホールディングス
東京都/豊島区料理長・シェフ(候補)月給:350,000円〜450,000円
正社員入社6ヶ月未満でのキャリアアップ実績あり制服貸与独立支援あり社会保険完備
掲載終了予定日:
≪月給38万円~45万円≫充実のサポートで10週間でカウンターへ◎月10日休み&賞与年2回・住宅手当5万円など待遇・福利厚生充実!≪12月オープニング店舗あり≫
SUSHITOKYOTEN、高輪店|株式会社シーエージェント
和食全般/寿司

正社員交通費全額支給包丁さばき住宅手当・家族手当制服貸与
仕事
具体的なお仕事は、
食材の仕込みや準備、寿司の握り、お客様とのコミュニケーションなど多岐にわたります。
お客様に美味しいお寿司を提供するだけでなく、
楽しい時間を過ごしていただくための接客スキルも重要です。
まずはお米の研ぎ方や魚の下処理からスタートし、一つひとつ丁寧に指導します。
早い段階から握りの仕事にもチャレンジしていただきますので、
スピード感を持ってスキルを習得できる環境が整っています。
入社6か月でお客様に自信を持って握りを提供できるようになるメンバーや、
20代で店長として板場に立つ若手社員も多数在籍しており、
経験豊富なスタッフがしっかりとサポートいたします。
また、未経験からスタートし、今ではお客様から高い評価を受ける女性寿司職人も活躍しています!
当店では「食を通じてお客様に楽しんでもらいたい」という強い思いを持つメンバーが集まり、共に成長する環境が整っています。あなたも私たちのチームに加わり、一緒にお客様へ最高のおもてなしと美味しい寿司を提供しませんか?
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/港区
高輪2-21-1 NEWoMan高輪 THE LINKPILLAR 1 NORTH 28F
給与
月給:381,000円〜450,000円
※賞与年2回(1月・7月)
※昇給年2回(4月・10月)
※住宅手当(50000円)※社内規定有
※チャレンジ(試用)期間:3ヶ月(その間の待遇は時給1500円~計算で好きな様にシフトを組んでいただきます。)
※実働8時間を超えた勤務分は残業代として全額支給
※経験・スキルを考慮し決定します
【年収例】
・30歳(入社3年目)/月給40万円+賞与=約560万円
※国内での長期勤務を前提としたキャリア形成が可能
掲載終了予定日:
SUSHITOKYOTEN、高輪店|株式会社シーエージェント
東京都/港区調理・キッチンスタッフ月給:381,000円〜450,000円
正社員交通費全額支給包丁さばき住宅手当・家族手当制服貸与
掲載終了予定日:
≪年間休日120日★賞与年2回あり≫未経験からプロの寿司職人へ!20代・30代が中心に活躍♪働きやすさ抜群の環境◎国内13店舗+年内オープン予定の成長企業!
SUSHITOKYOTEN、高輪店|株式会社シーエージェント
和食全般/寿司

正社員食材の仕入れ・目利き力住宅手当・家族手当電車通勤OK女性が活躍中
仕事
【未経験から一歩ずつプロへ!江戸前寿司の調理・接客スタッフ】
「職人の世界は厳しそう…」そんな不安はいりません。当社には長い下積みはありません。
◆ゼロから学べる独自の教育体制
最初はお米の研ぎ方や、カンタンな食材の「仕込み」、魚の下処理(ウロコ取りなど)からスタート。職人の徹底サポートと「実践重視のマニュアル」があるため、早い段階から寿司の握り方を学べます。実際に元営業職の先輩(20代)は、未経験から約2ヶ月(10週間)でカウンターデビューを果たしました!
◆メリハリのある働き方
飲食業界で敬遠されがちな「中抜き(無給の待機時間)」はなく、実働8時間のシフト制。月10日休み(年間休日120日)で有給取得率は100%です!しっかり休んで自分の心を笑顔にすることが、良い「笑売(商売)」に繋がると考えています。
◆手厚い待遇で生活をサポート
未経験でも月給30.1万円以上+賞与年2回。さらに月5万円の住宅手当(規定有)や食事手当、テーマパークでのホスピタリティ研修など、若手が安心して一歩を踏み出せる環境を整えています。
※日本語でのスムーズな接客・会話を伴う業務です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/港区
高輪2-21-1 NEWoMan高輪 THE LINKPILLAR 1 NORTH 28F
給与
月給:301,000円〜410,000円
※賞与年2回(1月・7月)
※昇給年2回(4月・10月)
※住宅手当(50000円)※社内規定有
※チャレンジ(試用)期間:3ヶ月(その間の待遇は時給1500円~計算で好きな様にシフトを組んでいただきます。)
※実働8時間を超えた勤務分は残業代として全額支給
【年収例】
・23歳(入社1年目)/月給35万円+賞与=約490万円
・30歳(入社3年目)/月給40万円+賞与=約560万円
掲載終了予定日:
SUSHITOKYOTEN、高輪店|株式会社シーエージェント
東京都/港区調理・キッチンスタッフ月給:301,000円〜410,000円
正社員食材の仕入れ・目利き力住宅手当・家族手当電車通勤OK女性が活躍中
掲載終了予定日:
【月給25万~35万円/月8日休み/住宅手当あり】吹田市内で展開する地域密着の洋菓子店♪ケーキ作りを楽しみながら、技術もキャリアも磨けるパティシエ募集
『らふれーず』千里山店|株式会社 アイエスコーポレーション
パティスリー・製菓/カフェ

正社員賞与・インセンティブありじっくり長く働きたい方、歓迎製菓社会保険完備
仕事
▼地域で親しまれる洋菓子店で、ケーキづくりを担当
大阪・吹田市内で展開する洋菓子店「らふれーず」にて、洋菓子製造業務全般をお任せします。生菓子や焼き菓子をはじめ、デコレーションケーキ、半熟チーズケーキ、プリンなど、日常のおやつから贈り物、記念日まで幅広いシーンで選ばれる商品づくりに携われます。お客様の笑顔につながるお菓子を、一つひとつ丁寧に作っていきましょう。
▼経験に合わせて、少しずつ仕事の幅を広げられます
入社後は、これまでの経験やスキルに応じて、仕込み、焼成、仕上げ、デコレーション、商品管理などをお任せします。パティシエ経験2年以上の方は、即戦力として得意分野を活かしながら、さらに幅広い技術を身につけていけます。未経験の方や経験が浅い方も、月給23万円からスタート可能。基本的な作業から段階的に学べるため、安心して成長できます。
▼製造だけでなく、お店づくりも学べる環境
将来的には、食材管理や原価管理、製造スケジュールの調整、スタッフへの声かけなどにも関わることができます。ケーキ作りの技術を磨くだけでなく、店長業務やマネジメントを学びたい方にもぴったりの職場です。大きすぎない組織だからこそ、現場に近い距離でお店の運営を学びながら、一歩先のキャリアを目指せます。
職種
製菓、パティシエ
勤務地
大阪府/吹田市
千里山西1-38-21 アルス千里山西1F
給与
月給:250,000円〜350,000円
※経験・スキルを考慮のうえ、決定します。
※研修期間1ヶ月(期間中は給与待遇に変更なし)
※固定残業22時間32,368円~を含む、超過分は追加支給。
掲載終了予定日:
『らふれーず』千里山店|株式会社 アイエスコーポレーション
大阪府/吹田市製菓、パティシエ月給:250,000円〜350,000円
正社員賞与・インセンティブありじっくり長く働きたい方、歓迎製菓社会保険完備
掲載終了予定日:
「実家のあの味、あの感じ」で人気の山口発ブランド!44店舗展開×年間4~5店舗出店の成長企業で、店長候補として店舗マネジメントに挑戦
『どんどん』フォレオ広島東店|株式会社スナダフーヅ
和食全般/うどん・そば/ファストフード

正社員交通費支給女性が活躍中出店計画多数の成長企業月8日以上休みあり
仕事
調理業務を中心に店舗運営全般をお任せします。
セルフスタイルのうどん店のため、調理だけでなく、接客や提供、レジ対応なども行いながら、店舗全体を支えていただくポジションです。
【主な仕事内容】
・うどん、そば、丼ものなどの調理
・仕込み、盛り付け
・商品の提供、簡単な接客
・レジ対応
・食材や備品の管理
・洗い場、清掃
・店舗オペレーションのサポート
入社後は、できることから少しずつお任せします。
シンプルなオペレーションの中にも、提供スピードや味の安定、気持ちのよい対応など、店舗づくりに関わる面白さがあります。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
広島県/広島市
東区温品1-3-2 フォレオ広島東 1F
給与
月給:260,000円〜300,000円
※年齢・経験・能力を考慮のうえ給与を決定します
◎昇給あり(年1回/4月)
◎賞与あり(年2回/7月・12月)
※試用期間:3ヶ月(その間の待遇変動はなし)
<収入例>
35歳・店長/年収380万円
掲載終了予定日:
『どんどん』フォレオ広島東店|株式会社スナダフーヅ
広島県/広島市店長・マネージャー(候補)月給:260,000円〜300,000円
正社員交通費支給女性が活躍中出店計画多数の成長企業月8日以上休みあり
掲載終了予定日:
中国地方で広がる「実家のあの味、あの感じ」!44店舗展開×年間4~5店舗出店の成長企業!店長や商品開発などキャリアアップのチャンスも豊富
『どんどん』フォレオ広島東店|株式会社スナダフーヅ
和食全般/うどん・そば/ファストフード

正社員月8日以上休みあり経験を活かす未経験歓迎Uターン・Iターン歓迎
仕事
調理業務を中心に店舗運営全般をお任せします。
セルフスタイルのうどん店のため、調理だけでなく、接客や提供、レジ対応なども行いながら、店舗全体を支えていただくポジションです。
【主な仕事内容】
・うどん、そば、丼ものなどの調理
・仕込み、盛り付け
・商品の提供、簡単な接客
・レジ対応
・食材や備品の管理
・洗い場、清掃
・店舗オペレーションのサポート
入社後は、できることから少しずつお任せします。
シンプルなオペレーションの中にも、提供スピードや味の安定、気持ちのよい対応など、店舗づくりに関わる面白さがあります。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
広島県/広島市
東区温品1-3-2 フォレオ広島東 1F
給与
月給:260,000円〜300,000円
※年齢・経験・能力を考慮のうえ給与を決定します
◎昇給あり(年1回/4月)
◎賞与あり(年2回/7月・12月)
※試用期間:3ヶ月(その間の待遇変動はなし)
<収入例>
35歳・店長/年収380万円
掲載終了予定日:
『どんどん』フォレオ広島東店|株式会社スナダフーヅ
広島県/広島市調理・キッチンスタッフ月給:260,000円〜300,000円
正社員月8日以上休みあり経験を活かす未経験歓迎Uターン・Iターン歓迎
掲載終了予定日:
2027年新店予定あり【年間休日111日/資格支援や手当充実】☆社員比率:20代4割・30代4割・日本人比率90%☆焼鳥・蕎麦・炉端など多彩なブランド展開
『焼鳥と蕎麦 英治』横浜店|株式会社Sunrise
居酒屋/焼鳥/和食全般

正社員急募おいしいまかない社会保険完備キャリアアップ希望者、歓迎
仕事
▼調理経験を活かして活躍
株式会社Sunriseが運営する各店舗にて、調理業務を中心にお任せします。配属先は、焼鳥と蕎麦、炉端焼き、寿司、もつ鍋、串揚げ店など、当社が展開するブランドのいずれか。これまで飲食店で培ってきた調理経験を活かし、即戦力としてご活躍いただけます。
▼キッチン業務を中心に担当
具体的には、食材の仕込み、調理、盛り付け、食材管理、衛生管理、洗い場、厨房内の清掃などを担当します。ブランドによって扱う食材やメニューは異なりますが、まずは店舗の味やオペレーションを覚えるところからスタート。経験や得意分野に応じて、焼き場・揚げ場・刺場・蕎麦場などもお任せしていきます。
▼チームで連携しながら料理を提供
当社では、キッチンだけで完結するのではなく、ホールスタッフとも連携しながらお店をつくっています。料理の提供スピードや盛り付けの見え方、営業中の声かけなど、現場全体の流れを意識しながら働ける方を歓迎します。
▼さらに料理人として成長できる環境
仕込みの段取りや調理工程、食材の扱い方など、これまでの経験を活かせる場面が多くあります。多彩なブランドを展開しているため、幅広い食材や調理に触れながら、料理人としてさらに成長できる環境です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
神奈川県/横浜市
神奈川区鶴屋町1丁目7-1 デリス横浜ビル1階
給与
月給:330,000円〜380,000円
※経験・スキルを考慮のうえ、決定します。
※固定残業45時間68,963円を含む、超過分は追加支給。
※試用期間6ヶ月(期間中は基本給からマイナス5%)
掲載終了予定日:
『焼鳥と蕎麦 英治』横浜店|株式会社Sunrise
神奈川県/横浜市調理・キッチンスタッフ月給:330,000円〜380,000円
正社員急募おいしいまかない社会保険完備キャリアアップ希望者、歓迎
掲載終了予定日:
【月9日休み/充実の待遇&手当】20代~30代活躍!☆社員60名のうち20代4割・30代4割・日本人比率90%☆2027年新店予定あり!次の店長目指しませんか?
『焼鳥と蕎麦 英治』横浜店|株式会社Sunrise
居酒屋/焼鳥/うどん・そば

正社員サービスマナー・立ち振る舞いお肉の知識経験を活かす出店計画多数の成長企業
仕事
▼調理・接客をバランスよく担当
株式会社Sunriseが運営する各店舗にて、調理・接客を中心とした店舗業務をお任せします。今回は、飲食店で調理と接客の経験をお持ちの方の募集です。ジャンルは問いません。これまで身につけてきた調理スキルやお客様対応の経験を活かしながら、即戦力としてご活躍いただきます。
▼キッチン業務は経験に応じてお任せ
キッチンでは、仕込み、調理、盛り付け、食材管理、衛生管理などを担当します。ブランドによって扱う食材やメニューは異なりますが、まずは店舗の味やオペレーションを覚えるところからスタート。経験に応じて、仕込みの段取りや調理工程の改善、スタッフへの共有などにも関わっていただきます。
▼接客でもお店の雰囲気づくりを
ホールでは、お客様のご案内、オーダー対応、料理・ドリンクの提供、レジ対応などを行います。ただ料理を運ぶだけでなく、お客様との会話や気配りを通じて「また来たい」と思っていただけるお店づくりを大切にしています。
▼経験を活かし、活躍の幅を広げる
調理・接客のどちらか一方に偏るのではなく、チームで連携しながら店舗全体を支えていく仕事です。料理長経験をお持ちの方は、その経験も活かしながら、現場での段取りやスタッフとの連携にも力を発揮できます。ゆくゆくは、売上管理やシフト管理、スタッフ育成などにも関わり、店長候補として店舗運営の幅も広げていける環境です。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
神奈川県/横浜市
神奈川区鶴屋町1丁目7-1 デリス横浜ビル1階
給与
月給:380,000円〜430,000円
※経験・スキルを考慮のうえ、決定します。
※固定残業45時間68,963円を含む、超過分は追加支給。
※試用期間6ヶ月(期間中は基本給からマイナス5%)
掲載終了予定日:
『焼鳥と蕎麦 英治』横浜店|株式会社Sunrise
神奈川県/横浜市店長・マネージャー(候補)月給:380,000円〜430,000円
正社員サービスマナー・立ち振る舞いお肉の知識経験を活かす出店計画多数の成長企業
掲載終了予定日:
オリエンタルランドグループで働く!賞与5ヶ月分・残業月20h以下・有給取得90%超のホワイト環境で一生モノの調理技術を★
「ディズニーアンバサダー(R)ホテル」|株式会社ミリアルリゾートホテルズ
ホテル・旅館/洋食全般

正社員お肉の知識急募賞与・インセンティブあり年齢不問
仕事
ディズニーホテル内のレストラン・宴会場にて、ブッフェ、コース、パーティー料理まで、スキルに応じた幅広い調理業務をお任せします。
【具体的な業務内容】
◆調理業務全般(仕込み・下準備、前菜、魚・肉料理、ベーカリーなど)
◆キッチンの衛生管理・清掃
◆食材の発注・在庫管理
◆売上管理・メニューの更新に伴う業務など
★一流の環境で多様なスキルが身につく!
フレンチ・地中海・カリフォルニア料理など、ホテルごとに異なる多彩なジャンルを経験できます。季節のパークイベントや映画の公開と連動したメニューなど、料理の更新頻度が高いため、常に新鮮な刺激を受けながら飽きることなく多様な技術を学べる環境です。
【入社後のサポート体制】
まずは座学にて企業理念や各ホテルのコンセプトを学びます。その後は現場(OJT)にて、7〜20名のチーム体制で先輩が丁寧に仕事の流れをお教えします。マニュアルやフォローアップ研修もしっかり用意されているため、中途入社の方も馴染みやすい環境です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
千葉県/浦安市
舞浜2-11
給与
月給:232,000円〜350,000円
月給23万2,000円以上 + 残業代全額支給 + 賞与年2回
※上記はあくまで最低保証額です。経験・年齢・能力を考慮の上、当社規定により優遇します。
※残業代は別途、全額支給いたします。
※試用期間3ヶ月あり(期間中の待遇・条件に変更はありません)
【モデル年収例(残業代などの諸手当は除く)】
■年収394万円(20歳)
■年収458万円(25歳)
■年収528万円(30歳)
■年収609万円(35歳)
★賞与は年2回支給、年間平均5ヶ月分の実績あり!
掲載終了予定日:
「ディズニーアンバサダー(R)ホテル」|株式会社ミリアルリゾートホテルズ
千葉県/浦安市調理・キッチンスタッフ月給:232,000円〜350,000円
正社員お肉の知識急募賞与・インセンティブあり年齢不問
掲載終了予定日:
<月給36万~45万円&月9~10日>2026年9月末、神田駅近くにOPENするポークステーキ専門店!新店を動かす店長候補募集
『マロリーポークステーキ』神田店|株式会社M&Y
洋食全般/ステーキ・鉄板焼/創作・ダイニング

正社員じっくり長く働きたい方、歓迎店舗運営・マネジメント電車通勤OK経験を活かす
仕事
新店オープンに伴う『マロリーポークステーキ』の店長候補として、店舗運営業務をお任せします。
【入社後の流れ・安心の研修体制】
オープン前には本部研修があり、明確なマニュアルを完備!まずは調理業務や、ホールでのフロント業務(接客・客席コントロール)からスタートできればOKです。いきなり難しい管理業務を丸投げすることはありませんのでご安心ください。
【具体的な業務ステップ】
◆ステップ1:現場オペレーションの習得
キッチンでの仕込みや規定のポーション(分量)に沿った調理、フロントでの気持ちの良い接客など、お客様に楽しんでいただけるお店づくりに集中していただきます。
◆ステップ2:店舗マネジメント(経験・習熟度に合わせて徐々に)
現場に慣れてきたら、適性やペースに合わせてシフト管理や在庫管理をお任せしていきます。
【オーナーがしっかりフォローします!】
FL管理(食材費・人件費のコントロール)や設備管理などの高度な経営数値管理は、お店や仕事に十分慣れてから教えていきます。オーナーがすぐ近くでフォローするため、一つひとつ着実にステップアップできる環境です!もちろん、すぐに挑戦していきたいという方は裁量をお渡ししていきます。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都/千代田区
東京都千代田区内神田2-10-8 Y
給与
月給:360,000円〜450,000円
※経験・スキルを考慮し決定します
◎業績連動賞与あり
◎想定年収:432万~540万円
※試用期間:3ヶ月(その間の待遇変動はなし)
※固定残業手当:30時間(60000円~)含む。超過した場合は、別途支給します。
掲載終了予定日:
『マロリーポークステーキ』神田店|株式会社M&Y
東京都/千代田区店長・マネージャー(候補)月給:360,000円〜450,000円
正社員じっくり長く働きたい方、歓迎店舗運営・マネジメント電車通勤OK経験を活かす
















































