長野県の検索結果

入社後は、接客・調理などの基本業務を確認しながら、店舗運営に必要な業務を順番に身につけていただきます。これまでの飲食店での勤務経験を活かしつつ、『かつや』ならではのメニューやオペレーション、スピード感のある店舗運営を学び、店長候補としてお店づくりに関わっていきましょう。マニュアルや研修、先輩社員のサポートもあるため、ファミレス・和食業態が初めての方も安心してスタートできます。 【具体的な業務内容】 ・お客様のご案内、注文受付 ・料理やドリンクの提供 ・レジ対応、お会計 ・とんかつ、カツ丼、定食などの調理 ・仕込み、盛り付け、洗い場業務 ・食材や備品の発注・在庫管理 ・衛生管理、清掃 ・売上管理、人件費管理の補助 ・シフト作成、勤務スケジュールの調整 ・アルバイトスタッフの教育・サポート ・店舗イベントやキャンペーン時の運営対応 ・店舗づくりに向けた改善提案、現場共有 売上管理やスタッフ育成、シフト管理など、運営面にも少しずつ関わっていただきます。大切にしているのは、数字を見るだけではなく、スタッフが働きやすく、お客様に気持ちよく利用していただけるお店をつくること。地域のお客様に親しまれる店舗を、現場のチームと一緒に育てていく仕事です。将来的には店長として1店舗を任されるほか、複数店舗の管理やマネジメント職へキャリアを広げていくこともできます。

豊科南穂高616-1

※給与は経験やスキルを考慮のうえ決定します ※残業代は別途支給 ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし）

入社後は、配属先の『かつや』各店舗にて、接客・調理などの基本業務からスタートします。まずはメニューやオペレーションの流れを覚えながら、店舗で働く感覚を少しずつ身につけていきましょう。未経験の方も、マニュアルや研修、先輩スタッフのサポートがあるため、段階を踏んで成長できます。U・Iターンで新しい環境から始める方も、日々の業務を通して職場や地域に少しずつなじんでいけます。 【具体的な業務内容】 ・お客様のご案内、注文受付 ・料理やドリンクの提供 ・レジ対応、お会計 ・とんかつ、カツ丼、定食などの調理 ・仕込み、盛り付け、洗い場業務 ・食材や備品の発注・在庫管理 ・衛生管理、清掃 ・売上管理、シフト管理の補助 ・アルバイトスタッフの教育・サポート ・店舗イベントやキャンペーン時の運営対応 はじめからすべてを任せるのではなく、接客、調理、店舗管理と順番に経験を広げていきます。『かつや』は多くのお客様に親しまれているブランドで、日々の営業を通して、スピード感のある対応やチームでお店を回す力が身につきます。慣れてきた後は、スタッフが働きやすく、お客様にも選ばれる店舗づくりにも関わっていただきます。将来的には店長やマネジメント職を目指すこともできるため、地域に根ざして働きながら、飲食業界でのキャリアを築いていけます。

豊科南穂高616-1

※給与は経験やスキルを考慮のうえ決定します ※残業代は別途支給 ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし）

入社後は、接客・調理などの基本業務を確認しながら、店舗運営に必要な業務を順番に身につけていただきます。これまでの飲食店での勤務経験を活かしつつ、KFCならではの商品・オペレーション・衛生管理の流れを学び、ゆくゆくは店長候補として、スタッフと一緒にお店を動かす立場を目指していきましょう。マニュアルや研修、先輩社員のサポートもあるため、ファストフード業態が初めての方も安心してスタートできます。 【具体的な業務内容】 ・カウンターでの接客・注文受付 ・商品の提供・レジ対応 ・チキンやサイドメニューなどの調理 ・仕込み・衛生管理・清掃 ・食材や備品の発注・在庫管理 ・売上管理・人件費管理の補助 ・シフト作成、勤務スケジュールの調整 ・アルバイトスタッフの教育・サポート ・店舗イベントやキャンペーン時の運営対応 ・店舗づくりに向けた改善提案、現場共有 まずは現場業務を通して店舗全体の流れを理解し、その後、売上管理やスタッフ育成、シフト管理など、運営面にも少しずつ関わっていただきます。大切にしているのは、数字を見るだけではなく、スタッフが働きやすく、お客様に気持ちよく利用していただけるお店をつくること。地域のお客様に親しまれる店舗を、現場のチームと一緒に育てていく仕事です。将来的には店長として1店舗を任されるほか、複数店舗の管理やマネジメント職へキャリアを広げていくこともできます。

大字北長池字牧田273-1

※給与は経験やスキルを考慮のうえ決定します ※残業代は別途支給 ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし）

入社後は、配属先の『ケンタッキーフライドチキン』各店舗にて、接客・調理などの基本業務からスタートします。まずは商品やオペレーションの流れを覚えながら、店舗で働く感覚を少しずつ身につけていきましょう。未経験の方も、マニュアルや研修、先輩スタッフのサポートがあるため、段階を踏んで成長できます。U・Iターンで新しい環境から始める方も、日々の業務を通して職場や地域に少しずつなじんでいけます。 【具体的な業務内容】 ・カウンターでの接客・注文受付 ・商品の提供・レジ対応 ・チキンやサイドメニューなどの調理 ・仕込み・衛生管理・清掃 ・食材や備品の発注・在庫管理 ・売上管理・シフト管理の補助 ・アルバイトスタッフの教育・サポート ・店舗イベントやキャンペーン時の運営対応 はじめからすべてを任せるのではなく、接客、調理、店舗管理と順番に経験を広げていきます。慣れてきた後は、売上や人員体制を見ながら、スタッフが働きやすく、お客様にも選ばれる店舗づくりに関わっていただきます。地域のお客様に親しまれる店舗を、スタッフみんなでつくっていく仕事です。将来的には店長やマネジメント職を目指すこともできるため、地域に根ざして働きながら、飲食業界でのキャリアを築いていけます。

大字北長池字牧田273-1

※給与は経験やスキルを考慮のうえ決定します ※残業代は別途支給 ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし）

ホテル内レストランでの一般的な調理業務全般をお任せします。 【具体的な業務内容】 ・朝食・夕食の調理、仕込み、盛り付け ・食材の下処理や管理 ・厨房内の衛生管理、清掃、片付け ・発注、在庫管理などのバックヤード業務 ・経験やスキルに応じたメニュー開発やスタッフ育成、シフト管理 調理業務全般をお任せします。 当館はバイキング形式をベースとしつつ、 信州の新鮮な地元食材をふんだんに取り入れたお料理を提供しています。 仕込みから調理、仕上げにいたるまで、 チームワークを大切にしながら効率よく進めていくのが特徴です。 ホテルの調理経験がある方は、これまでの経験を活かして即戦力としてご活躍いただけます。 転職されてすぐだと覚えることも多いかと思いますので、段階的にステップアップしていただけます。

平穏５９７６－１

■賞与2回 ■昇給1回 ※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ・試用期間：あり（3ヶ月／期間中の条件は250,000円） ・固定残業：あり（固定残業時間18.86時間、固定残業代42,000円含む。超過した場合は別途支給）

野沢温泉の中心地にあるホテルで、国内のお客様はもちろん、冬季を中心に海外からのゲストも多く訪れる環境です。チェックイン・チェックアウト対応、朝食・ディナーでのサービス、ドリンク提供、お部屋の清掃など、ホテルでの時間を心地よく過ごしていただくための幅広い仕事に携わっていただきます。 □■“食”を大切にする宿だからこそ、接客の面白さも深まる 当ホテルは宿泊だけでなく「食」の魅力も大切にしています。地元食材を活かした料理を提供しており、サービスを通して料理やワイン、日本酒などの知識も自然と身につき、日々の仕事そのものが学びにつながる環境です！ □■一人ひとりに寄り添う、あたたかなおもてなしを追求 私たちが大切にしているのは、お客様一人ひとりに合わせた接客を行うこと。さまざまなお客様と関わる中で、相手に合わせた声かけや気配りが求められます。ワンランク上の対応力やおもてなしの力を磨いていくには最適です◎ □■多彩な仲間と刺激を受け合いながら、視野を広げられる 当社には30代～50代のさまざまな経験やバックグラウンドを持つスタッフが活躍中！ にぎやかであたたかな雰囲気がありながら、それぞれが高い意識を持って働いています。冬季は外国人ゲストも多いため、英語力を活かしたい方にもぴったり。 接客スキルだけでなく、人との出会いを通して自分自身の世界も広げていける職場です。

豊郷9515（野沢温泉村）

※固定残業代なし。残業代は別途全額支給 ※試用期間3ヶ月あり（期間中は、アルバイト雇用で時給1200円 〜） ※能力・経験等を考慮のうえ経験者の方優遇 【給与例】 年収400万円／経験者（28歳・入社2年目） （月給28万円 + 賞与年1回 + 諸手当）

長野エリアで展開する和食・居酒屋業態の店舗において、店長候補を募集します！ 【店舗（業態）の特徴】 古民家風の落ち着いた個室空間が特徴の「くいもの屋わん」など、地域のお客様に愛される和食・居酒屋を展開しています。 チェーン展開でありながら、現場の声を大切にする「現場主義」を徹底。店舗独自のメニュー提案や販促キャンペーンなど、地域特性に合わせた店づくりを追求できるのが大きな特徴です。 【具体的な業務内容】 入社後はまず、店舗での接客や調理といった基本業務からスタートし、現場のオペレーションを習得していただきます。その後、スキルに応じて以下のマネジメント業務を段階的にお任せします。 ◇売上・コスト管理（PLの管理） ◇スタッフの採用・教育・シフト作成 ◇季節限定メニューや販促企画の立案 ◇店舗独自のPR戦略の実行 【仕事のやりがい・面白さ】 最大の醍醐味は、大手企業の安定基盤がありながら「まるで個人店の経営者」のような裁量権を持てること。「地元の食材を使った新メニュー」や「顧客層に合わせた宴会コース」など、自身のアイデアがダイレクトに店舗の活気や売上に繋がります。 自身の采配でお店を創り上げ、お客様の笑顔を増やしていく手応えは、一国一城の主として店を経営するような大きな達成感をもたらします。

天神１丁目８−１ 上田駅前ビルパレオ2F

※経験・能力等を考慮の上、優遇します。 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎月給には一律手当および固定残業代月42時間分92,000～100,000円含む。超過分は別途支給 ※経験が浅い方および未経験の方は月給269,500円～

『蓼科 親湯温泉』は大正十五年創業の歴史ある宿として、多くのお客様に親しまれてきた温泉旅館。一方の『上諏訪温泉しんゆ』は、諏訪湖を望む落ち着いた空間と、信州の恵みを活かした創作和会席が魅力の宿です。 どちらも、ただ宿泊するだけではなく、その土地ならではの食や癒しを楽しんでいただくことを大切にしています。 □■長野を代表する温泉旅館ならではの、丁寧な一皿づくりに取り組める お任せするのは、調理マニュアルに基づいた調理業務全般。 担当メニューの仕込みや調理、盛り付けなどを、料理長の指示のもとで進めていただきます。和食・洋食いずれかに偏った経験だけでなく、これまで培ってきた基本的な調理技術を活かしながら、旅館ならではの丁寧な一皿づくりに取り組んでください！ 食材を大切に扱い、味はもちろん、見た目にもきちんと気を配りながら、お客様の滞在を料理で彩っていただきたいと考えています。 □■チームで厨房を支える姿勢を大切にしています 料理は一人で完結する仕事ではなく、仲間と連携しながら仕上げていくもの。そのため基本的な調理技術に加え、チームワークを大切にできる方を歓迎しています◎ 周囲と声を掛け合いながら柔軟に動ける方、お客様に安心と喜びを届けるために誠実に仕事へ向き合える方に、ぜひご活躍いただきたいと考えています。 日々の業務を通して学び、仲間とともに成長していける環境です。

北山蓼科4035

※固定残業20時間分（32,911～91,878円）を含む。超過分は別途支給 ※試用期間2カ月あり（期間中の待遇変動なし）

老舗温泉旅館における調理業務全般。器出し・盛り付けなどの基礎から、和食調理、仕込み、在庫管理、材料発注、揚げ物、肉仕込み、下処理などを丁寧に指導します。経験に応じて調理技術を高められる環境です。

浅間温泉1丁目28番16号

年俸の1/12である月額25万円～29.2万円を月々支給 固定残業代（年38万円～44万円、年261時間相当分）を含む。 超過分は別途支給。 通勤手当、皆勤手当、家族手当、住宅手当、レク手当、清潔手当あり。 試用期間：1ヶ月～3ヶ月　（条件変更なし）

旅をシンプルに、人生に刺激とやすらぎを。そんな「あったらいいなのその先へ」を目指す「野沢温泉やすらぎの宿 白樺」で、このたび料理長候補を募集いたします。 お任せするのは、野沢温泉でしか味わうことのできないお料理を、各国のナチュラルワインと旬の食材でご用意する調理業務全般です。冬季期間はご予約限定のコース料理、夏季期間は単品料理もご提供しています。 具体的な仕事内容は以下の通りです。 ・仕込み、調理、盛り付けなどの調理業務全般 ・お店の看板となるメニューや季節に応じた新メニューの企画・開発 ・食材の仕入れ、発注、在庫の管理、コスト意識を持った数値管理 ・調理スタッフの指導や育成、厨房全体のシフト・運営管理（将来的にお任せ） さらに、オーナーや店長と連携して店舗のブランド力を高めるためのアイデア出しや、お店づくり全般へのコミットなど、店舗運営や経営への参画も期待しています。あなたの感性で、当館の新しい味を形にしてください。 運営するのは有限会社白樺。昭和48年の創業以来、私たちは旅館業をはじめ、食堂や売店の経営、不動産賃貸業、スキー賃貸業など幅広い事業を展開し、長く野沢温泉村に根を張ってきました。この確かな安定感のもと、自然の中で「遊び、休み、また来たくなる」時間を届けているのが、私たちの運営する「野沢温泉やすらぎの宿 白樺」です。

豊郷９２５２−１

◎残業代別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

長野県内の各店舗にて、接客や調理をはじめとする店舗運営全般をお任せします。まずはメニューやオペレーションを覚えることからスタート。お席へのご案内やオーダー伺いなどの接客、仕込みから盛り付けまでの調理、食材の仕入れや在庫管理、アルバイトの教育など、段階的に業務の幅を広げていただきます。 当社はセントラルキッチンを持たず、スープの炊き出しやチャーシューのカットなど各店舗での完全店内調理にこだわっている点が特徴です。未経験からでも一生ものの本格的な調理技術が身に付きます。 また、業務効率化に向けてDX化を推進。自動発注システムやセルフレジを導入し、1店舗あたりの社員配置を手厚くすることで、無理のないシフト管理と残業時間の削減を実現しています。 ＜おすすめポイント＞ 東証上場企業ならではの手厚い待遇が魅力です。店長の平均年収は６００万円以上で、住宅手当や家族手当なども完備しています。全国転勤の有無を選択できる制度を導入しており、自身のライフプランに合わせて長く活躍できる環境が整っています。

南長池292

※基本的には月給213000円スタートになります。 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ＜収入例＞ 月収320,108円 ※内訳 ・月給：213,000円～ ・深夜手当：45,960円～（120時間分） ・残業手当：61,148円～（30時間）

わずか10室、110平米超のスイートを擁するホテル「Loma Central Peaks」。Lomä（ロマ）は、黒姫の大自然を一枚のアートに変える特別な場所です。暖炉のラウンジに流れるスタインウェイの旋律。 この圧倒的な世界観の中で、料理を学び、大自然の刺激をうけていきませんか。黒姫の静かな森に囲まれ、研ぎ澄まされた感性で働く。ここは、あなたの技術をアートへと昇華させる舞台です。 当ホテル内のフレンチレストランにて、調理・キッチンスタッフとして調理業務全般を担当していただきます。仕込みや調理、盛り付け、品質管理、衛生管理、清掃業務をはじめ、在庫管理や発注業務のサポート、シェフや他スタッフとの連携、メニュー開発の補助など、幅広く携わっていただきます。 また、安心して仕事に向き合えるよう、充実したサポート体制を整えております。 ・寮費月2万円（水道光熱費・駐車場込）の単身寮完備 ・寮以外でも家賃の50％を補助 ・引越代補助（最大10万円） ・まかないもあり 美しい自然に囲まれた特別な空間で、私たちと一緒に働きませんか。

野尻黒姫3884-298

モデル年収｜300万～360万円 固定残業代（ 20時間・26,525円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

2026年9月、軽井沢駅直結の新商業施設「軽井沢T-SITE」内に誕生するレストランにて、オープニングを支える店長候補を募集します。 入社後はまず現場のオペレーションを把握するため、都内店舗での研修からスタート。業務に慣れた後、新店舗の立ち上げや運営全般をお任せします。具体的な業務は、接客や調理、品質管理、売上・原価のマネジメント、スタッフ育成など多岐にわたる内容です。 大きな裁量を持って店舗運営に携われるため、これまでの経験やスキルを存分に発揮できます。「自分の料理やサービスで勝負したい」「将来は独立して店を持ちたい」という意欲を持つ方にとって、確かな手応えを得られる環境です。新しいお店を仲間と共に創り上げ、地域に愛される店舗へと育てていくやりがいを実感できます。 ＜おすすめポイント＞ 食の総合プロデュースを展開する企業です。自社ブランドの運営から他社プロデュースまで幅広く手掛けており、社内には飲食ビジネスへの情熱を持った仲間が多数集まっています。年齢や社歴に関わらず、成果を出した分だけスピーディーに昇格できる仕組みが整っており、業界で早く成長したい方に向けた環境です。

軽井沢

※固定残業代45時間分98,800円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

2026年夏、軽井沢駅直結の複合施設「軽井沢 T-SITE」内にグランドオープンする「軽井沢とりまち」にて、オープニングの調理スタッフを募集します。 当店は名店「鳥しきICHIMON」のカジュアルブランドであり、新店の立ち上げに一から携われる刺激的な環境です。 お任せするのは、日々の仕込みから調理、盛り付け、洗い場までの調理業務全般。経験やスキルに応じた業務からスタートし、将来的には経験豊富なシェフの指導のもとで高度な技術を磨くことができます。 スタッフ間で積極的にコミュニケーションを図りながら、活気あるお店を一緒に作り上げていきましょう。これまでの経験を存分に発揮し、ご自身の調理スタイルを確立したい前向きな挑戦をお待ちしています。 ＜おすすめポイント＞ 食の総合プロデュース企業として自社ブランド展開からプロデュースまで手掛け、飲食好きが多数活躍しています。結果がダイレクトに評価へと繋がるため、早期のキャリアアップが可能です。飲食業界で本気で活躍したい、成長したいという意欲を持つ方にふさわしいフィールドが整っています。

軽井沢

※固定残業代45時間分61,778円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

長野を代表する景勝地・上高地と、市街地にある歴史あるフレンチレストランの2つの舞台でご活躍いただきます。 4月から11月は上高地のホテル白樺荘にて、宿泊客への朝夕食やランチを提供。信州黒毛和牛や地場野菜を使用し、リニューアルした清潔な厨房で調理に集中できます。 12月から3月の冬期は、松本市内のレストランで技術を研鑽しながら新メニューの開発に携わる流れです。半年ごとに勤務地が変わるため、常に新鮮な気持ちで仕事に向き合えます。 調理チームは協力体制が厚く、落ち着いた雰囲気です。経験の浅い方も段階的にスキルアップでき、地元食材を活かしたメニュー考案など、料理人として一段上のステージを目指せる環境が整っています。 ＜おすすめポイント＞ オンシーズンは上高地内の個室寮で快適な共同生活を送り、冬期は松本駅から徒歩圏内にある生活便利な個室寮を利用できます。オンとオフで環境を変えながら、公私ともに充実した日々を過ごせる点が魅力です。

安曇上高地4468

※経験・能力を考慮の上、決定します。 ※残業代全額支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

歴史ある避暑地、軽井沢。その丘の上に佇む「ルグラン軽井沢ホテル＆リゾート」は、7万坪の敷地から浅間山と湖を一望できる絶好のロケーションを誇ります。 今回はホテル内のフレンチレストラン 「Vaas」にてサービススタッフを募集します。 【ホテル内のレストランでのサービス業務（フレンチ）】　 ・お客様のご案内、お席へのエスコート ・オーダーテイク（コース・ドリンクのご提案含む） ・焼き加減やコース内容のご説明 ・料理の配膳 ・ワイン・ドリンクの提案 ・会計対応（レジ業務） ・後片付け ・予約管理・電話対応 ・店内清掃・環境整備 ・キッチンとの連携・提供タイミング調整 など ・VIP対応・接遇業務 運営母体は東証上場企業ベルーナグループの株式会社グランベルホテル。国内外でデザイナーズホテルを展開する注目の成長企業であり、将来を見据えて働ける安定した土壌が整っています。

発地８６４−４ ルグラン軽井沢ホテル&リゾート

◆想定年収 364万～518万円 ※固定残業代（19時間・31,000円）含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

歴史ある避暑地、軽井沢。その丘の上に佇む「ルグラン軽井沢ホテル＆リゾート」は、7万坪の敷地から浅間山と湖を一望できる絶好のロケーションを誇ります。私たちは現在、この美しい大自然の中で行われるウェディングや宴会を支えるサービススタッフを求めています。 運営母体は東証上場企業ベルーナグループの株式会社グランベルホテル。国内外でデザイナーズホテルを展開する注目の成長企業であり、将来を見据えて働ける安定した土壌が整っています。 お任せするのは、披露宴やパーティーの運営業務です。 ・会場セッティングから接客対応 ・音響、照明のオペレーション補助 ・アルバイトへの指示および育成 ・他部署との連携による品質管理 将来的に、あるいは経験者の方にはキャプテンとして以下の業務もお任せします。 ・披露宴や宴会の進行管理 ・新郎新婦様や幹事様への対応 ・会場全体のオペレーション管理 ・イレギュラー対応やタイムコントロール 歴史と大自然が融合するこの地で、新郎新婦様の幸せに寄り添い、質の高いサービスを追求しませんか。落ち着いた環境で、プロとしての誇りを持って取り組める仕事です。

発地８６４−４ ルグラン軽井沢ホテル&リゾート

※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

長野県北東部、野沢温泉村。源泉かけ流しの湯が自慢の「野沢温泉ホテル」では、厨房の核となる料理長候補を募集しています。 ご提供するのは、地元の旬を贅沢に取り入れた和食膳です。信州プレミアム牛肉の石焼や、とろける食感の馬刺しといった上質な食材を扱い、手間を惜しまぬ丁寧な手仕事が求められる環境です。 具体的な業務内容： ・厨房業務全般（仕込み・調理・盛り付け） ・地産地消を活かした新メニューの提案および開発 ・スタッフ向けのまかない料理の調理 当ホテルでは、料理人のアイデアを積極的に取り入れる風土があります。お客様に喜んでいただけるものであれば、社歴に関わらず新メニューとして採用されるチャンスが豊富です。これまでのキャリアで培った感性を、ぜひ当ホテルの厨房で形にしてください。 業務終了後は、館内の温泉を無料でご利用いただけます。一日の疲れを源泉かけ流しの湯で癒しながら、腰を据えて長く活躍いただける方をお待ちしております。スタッフ一丸となり、より良いおもてなしを共に追求していきましょう。

大字豊郷7923-3

◎昇給／年1回 ◎賞与／年2回 ※試用期間2ヶ月（期間中は、時給1,400円～） ※経験・スキルなどを考慮し、決定します ◎新卒・第2新卒の方も歓迎／月給22万円～ ◎残業代は別途全額支給

わずか10室、110平米超のスイート。Lomä（ロマ）が、レストランマネージャー候補を募集します。 黒姫の大自然を一枚のアートに変える特別な場所です。暖炉のラウンジに流れるスタインウェイの旋律。ミシュラン星付き料理人がプロデュースする美食。この圧倒的な世界観の中で、レストラン支配人の直属のもと、ホテル内レストランのマネジメント業務全般を担当していた だきます。 ■業務内容 ・レストランの運営管理およびサービス向上 ・スタッフの教育、シフト管理 ・ゲスト対応およびVIP対応 ・メニュー企画やプロモーションの計画・実施 ・コスト管理および売上分析 ・キッチンとの連携、円滑なオペレーションの確立 ・クレーム対応およびサービス改善の実施 ・ホテル内の他部門との調整業務 ・レストランのブランドイメージ向上に関する施策の実施 勤務は5時から23時のシフト制（実働8時間）。寮が完成するまでは、同条件の賃貸住宅へ入居可能です（Wi-Fiなし）。 黒姫の静かな森に囲まれ、研ぎ澄まされた感性でご勤務ください。

野尻黒姫3884-298

モデル年収｜540万～648万 固定残業代（20時間・ 26,525円）含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

わずか10室、110平米超のスイート。Lomä（ロマ）は、黒姫の大自然を一枚のアートに変える特別な場所です。暖炉のラウンジに流れるスタインウェイの旋律。ミシュラン星付き料理人がプロデュースする美食。この圧倒的な世界観の中で、レストラン接客のプロとして力を発揮しませんか。 業務内容は、お客様のご案内や料理提供、テーブルセッティング、衛生管理など接客業務全般。一流の空間にふさわしいサービスが求められます。一方、生活面は最大限バックアップします。 ・寮費月2万円（水道光熱費・駐車場込）の単身寮完備 ・寮以外でも家賃の50％を補助 ・引越代補助（最大10万円）や、まかないもあり 勤務は5時から23時のシフト制（実働8時間）。寮が完成するまでは、同条件の賃貸住宅へ入居可能です（Wi-Fiなし）。黒姫の静かな森に囲まれ、研ぎ澄まされた感性で働く。ここは、あなたの技術をアートへと昇華させる舞台です。

野尻黒姫3884-298

モデル年収｜300万～360万 固定残業代（20時間・ 26,525円）含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

信州湯田中温泉の絶景を望む旅館「あぶらや燈千」にて、調理部門の中核を担うスタッフを募集します。信州ブランド食材や地元の新鮮な野菜を活かし、四季折々の会席料理を創作するのが主な役割です。 基本となる和食の追求はもちろん、朝食や洋食の提供、さらには客前料理を通じてお客様の反応をダイレクトに感じられます。また、隣接する複合型観光施設でのメニュー開発に携わる機会もあり、旅館の枠を超えた幅広い経験を積めるのが特徴です。 職場では20代からベテランまで、男女問わず多様な年齢層の社員が活躍しています。地域ならではの魅力体験を食で最大化させる、非常に重要でやりがいのあるポジションです。これまでの経験を存分に発揮しつつ、調理師としての表現の幅を広げ、新たな価値を共に創り上げていく仲間を求めています。 ＜おすすめポイント＞ 信州の豊かな食材を活かした創作料理に携われます。旅館での会席料理に加え、複合型観光施設でのメニュー開発など、多角的な事業展開を行う当社ならではの挑戦が可能です。幅広い調理スキルを磨けるほか、客前料理を通じて接客の醍醐味も味わえます。地域に根ざしながら、自身の可能性を広げられる環境です。

佐野2586-5

※固定残業代 44時間分85,800円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間6カ月あり（期間中の変動なし）

大正15年創業の「蓼科 親湯温泉」と、諏訪湖のほとりに佇む「上諏訪温泉しんゆ」。歴史ある二つの宿で、調理スタッフを募集します。 私たちの自慢は、スタッフが無理なく成長できる環境です。旅館業界で多い「中抜け勤務」はなく、早番または遅番の選択が可能。生活リズムが安定するため、集中して料理に向き合えます。 入社後は料理長の指導のもと、仕込みから調理までをお任せ。明確な指示があるため、経験に応じて着実にスキルを磨けます。 [働く環境のポイント] ・月給278,181円以上（固定残業代含む） ・年間休日110日（月8日以上休み） ・家具家電完備の完全個室寮あり（Wi-Fi完備） ・和食調理経験者は優遇いたします 新生活をスムーズに始められるよう、大型家電や家具が揃った綺麗な和室の寮をご用意しました。先輩スタッフによる丁寧なサポートと良好なチーム環境があります。コミュニケーションを大切にしながら、あなたの技術を活かしませんか。

北山蓼科4035

固定残業代（ 30時間・49,381円）含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

ホテル内にある3つのレストラン（イノベーティブフレンチ「Caralia」、和食「米音」、デザートコース・アフタヌーンティー「Lomä」）の運営統括をお任せします。 主な業務は、各店舗のコンセプトに基づいたサービススタイルの確立や改善、および収益・衛生管理を含む部門全体のマネジメントです。スタッフの採用から教育、シフト管理まで、チーム作りの中核を担っていただきます。 また、富裕層のゲストに対するパーソナライズされた接客や、質の高いクレーム対応も重要な役割です。季節ごとのイベントやプロモーションの企画運営にも携われるため、現場の指揮に留まらない幅広い裁量を持って活躍できます。これまでの経験を活かし、三者三様の魅力を持つ店舗を牽引する、やりがいの大きなポジションです。 ＜おすすめポイント＞ 多彩な業態のマネジメントを通じて、多角的な視点と高い専門性を磨ける環境です。富裕層向けのパーソナライズされたサービスを追求できるため、接客の本質を極めたい方に適しています。株式会社ロマの成長とともに、自身のキャリアを一段上のステージへと押し上げ、長期にわたり活躍し続けませんか。

野尻黒姫3884-298

※固定残業代20時間分（26,525円～）含む。超過分は別途支給。 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎モデル年収｜650万～840万円

「楽しく感動して、いつも行きたい」 そんな“食のテーマパーク”を目指すスーパーマーケット『ロピア』が店舗管理部門のスタッフを募集。 売上は各事業部（精肉・鮮魚・青果・惣菜・食品部門）毎にマネジメントしていますので、店舗管理部門の仕事としては、全事業部を横串で通す労務・総務などの管理業務。いわば“商店街の会長さん”としての仕事が中心となります。 レジやお客様の対応、スタッフ教育、文化の浸透のほか、店舗での定期的なイベント企画やSNSでの情報発信などをお任せします。 「縁の下の力持ちが向いている」 「広報に興味がある」 という方はぜひ。 経験のある方は、さらに店舗を盛り上げる旗振り役として ◎店全体の文化をつくるファシリテーター ◎お客様のご要望を価値に変えるカスタマーサクセス ◎イベントやSNSで“ロープライスのユートピア”体験を演出するプロデューサー としての役割も期待しています。 「自分の色が出せる環境で勝負したい」 「本部の方針に縛られず、商売人として成長したい」という方との出会いを待ってます。 自らファンを増やしていく、そんな「商売の原点」を当社で体感してください。 ■業務内容　※経験に応じてお任せしていきます ・接客 ・イベント企画 ・広報（SNSなどの活用も） ・店舗づくりや売り場のサポート ・販売戦略 ・人材教育・社内ルールや文化の浸透など

天神3-5-1アリオ上田

※これまでのご経験や前年収を考慮して決定いたします。 ◎昇給：年1回 ◎賞与：年1回（2月） ※管理職／年2回（7月・12月）＋決算賞与（2月） 【年収の目安】 チーフ：平均630万円 ※チーフ以上：700万円以上（平均年齢32歳） ※試用期間3ヶ月あり（期間中、条件変更なし） ※固定残業代35時間分61,000円～80,300円を支給。超過分は別途支給。27年度より固定残業時間20時間へと変更を予定。

世界中の美味しいものを食卓へ。"食のテーマパーク"を目指すスーパーマーケット『ロピア』が、食品部門の正社員を募集します。 全商品の6割を占めるお店の花形が食品事業部。 「こんなふうにディスプレイすると面白いかも」 「販促ポップはこれでどう？」 お客様の「今日のお宝（お買い得品）」を探し出す。そんな遊び心を持って、接客をしてくださる方なら大歓迎。知識・経験が浅くても、やる気やアイデア次第で即、活躍出来ることが食品事業部の醍醐味です。あなたのセンスを活かして、仲間とテーマパークのクルーのようにお客様を盛り上げてください。 また経験のある方は、自由度高くご活躍できます。チーフ候補として、仕入れから商品開発、売り場作りまで幅広い業務をお任せします。将来、バイヤー業務担当になれば海外の展示会に赴くチャンスも！ 「自分の色が出せる売場で勝負したい」 「本部の方針に縛られず、売場をプロデュースしてみたい」という方との出会いを待ってます。 自らファンを増やしていく、そんな「商売の原点」を当社で体感してください。 ■業務内容　※経験に応じてお任せしてきます。 ・接客 ・発注、仕入れ（全国各地および海外からも調達） ・陳列、在庫管理 ・商品開発（その店舗にしかないプライベートブランドも考案できます） ・価格設定（店舗によって価格が異なります） ・人材育成・採用 など

天神3-5-1アリオ上田

※これまでのご経験や前年収を考慮して決定いたします。 ◎昇給：年1回 ◎賞与：年1回（2月） ※管理職／年2回（7月・12月）＋決算賞与（2月） 【年収の目安】 チーフ：平均630万円 ※チーフ以上：700万円以上（平均年齢32歳） ※試用期間3ヶ月あり（期間中、条件変更なし） ※固定残業代35時間分61,000円～80,300円を支給。超過分は別途支給。27年度より固定残業時間20時間へと変更を予定。

「料理人」という枠を超えてヒットするメニュー開発、商品開発を行ってみませんか。 “食のテーマパーク”を目指すスーパーマーケット『ロピア』が、惣菜部門の仲間を募集します。 惣菜事業部では、自社で扱う多様な食材を、自在に組み合わせてお惣菜を作ります。だから全重量700g超えの「モンスターバーガー」や、約8割が具！はみ出し必至の「キンパ」など、ユニークなヒット商品がいっぱい。 現場に裁量権があり、生み出すお惣菜の種類はアイデア次第で無限大。お客様の「わぁ！」と喜ぶ商品づくりがやりがいです。 経験のある方は自由度高くご活躍できます。 スタッフの中には、和食料理人から入社8か月でチーフに就任。注文を受けてから調理し、できたての惣菜を提供するMTO（Made To Order）業態を運営し、今では業態展開の中核メンバーとして活躍している人もいます。 「自分の色が出せる売場で勝負したい」 「本部の方針に縛られず、売り場をプロデュースしてみたい」という方との出会いを待ってます。 自らファンを増やしていく、そんな「商売の原点」を当社で体感してください。 ■業務内容　※経験に応じてお任せしていきます ・接客 ・発注、仕入れ ・陳列、在庫管理 ・加工 ・商品開発（その店舗にしかないプライベートブランドも考案できます） ・価格設定（店舗によって価格が異なります） ・人材育成・採用など

天神3-5-1アリオ上田

※これまでのご経験や前年収を考慮して決定いたします。 ◎昇給：年1回 ◎賞与：年1回（2月） ※管理職／年2回（7月・12月）＋決算賞与（2月） 【年収の目安】 チーフ：平均630万円 ※チーフ以上：700万円以上（平均年齢32歳） ※試用期間3ヶ月あり（期間中、条件変更なし） ※固定残業代35時間分61,000円～80,300円を支給。超過分は別途支給。27年度より固定残業時間20時間へと変更を予定。

業界未経験の方もOK！今、急成長のスーパーマーケット『ロピア』青果部門でご勤務しませんか。 青果は入店時に季節や旬を語る、いわば「ロピアの顔」。まずは、お客様の「今日のお宝（お買い得品）」を探し出す。そんな遊び心を持って、接客をしてくださる方なら大歓迎です。アルバイトから社員になったスタッフもいて、“仕事の楽しさ”を感じながらご勤務していただけるはずです。高度な商品知識は、当社が徐々にお教えします。未経験からスタートした先輩も多数います。 また経験のある方は、自由度高くご活躍できます。徹底した現場主義のため、チーフ候補として、仕入れから商品開発、売り場作りの演出まで、裁量権を持ち、手ごたえを感じながら仕事ができます。将来はバイヤーをめざすこともOK。経験に関わらず、 「自分の色が出せる売場で勝負したい」 「本部の方針に縛られず、売場をプロデュースしてみたい」という方との出会いを待ってます。 自らファンを増やしていく、そんな「商売の原点」を当社で体感してください。 ■業務内容　※経験に応じてお任せしてきます。 ・接客 ・発注、仕入れ（全国各地および海外からも調達） ・陳列、在庫管理 ・加工 ・商品開発（その店舗にしかないプライベートブランドも考案できます） ・価格設定（店舗によって価格が異なります） ・人材育成・採用 など

天神3-5-1アリオ上田

※これまでのご経験や前年収を考慮して決定いたします。 ◎昇給：年1回 ◎賞与：年1回（2月） ※管理職／年2回（7月・12月）＋決算賞与（2月） 【年収の目安】 チーフ：平均630万円 ※チーフ以上：700万円以上（平均年齢32歳 ※試用期間3ヶ月あり（期間中、条件変更なし） ※固定残業代35時間分61,000円～80,300円を支給。超過分は別途支給。27年度より固定残業時間20時間へと変更を予定。

"食のテーマパーク"を目指すスーパーマーケット『ロピア』が、鮮魚部門の新しい正社員を募集します。 舞台は、まるで活気あふれる鮮魚店。 「今日のイチオシはこれだよ！」 「煮付けにすると最高ですよ」 そんな会話が飛び交う場所で、あなたにはテーマパークのクルーのようにお客様を盛り上げてください。 あなたのちょっとした一言が、お客様の食卓を彩るヒントになります。 お客様の「今日のお宝（お買い得品）」を探し出す。そんな遊び心を持って、接客をしてくださる方なら大歓迎です。 魚をさばく技術や高度な商品知識は、当社が徐々にお教えします。未経験からスタートした先輩も多数います。 また経験のある方は、自由度高くご活躍できます。チーフ候補として、仕入れから商品開発、攻めた売り場作りまで幅広い業務をお任せします。 「自分の色が出せる売場で勝負したい」 「本部の方針に縛られず、売場をプロデュースしてみたい」という方との出会いを待ってます。 自らファンを増やしていく、そんな「商売の原点」を当社で体感してください。 ■業務内容　※経験に応じてお任せしてきます。 ・接客 ・発注、仕入れ（全国各地および海外からも調達） ・陳列、在庫管理 ・加工 ・商品開発（その店舗にしかないプライベートブランドも考案できます） ・価格設定（店舗によって価格が異なります） ・人材育成・採用 など

天神3-5-1アリオ上田

※これまでのご経験や前年収を考慮して決定いたします。 ◎昇給：年1回 ◎賞与：年1回（2月） ※管理職／年2回（7月・12月）＋決算賞与（2月） 【年収例】 チーフ：平均630万円 ※チーフ以上：700万円以上（平均年齢32歳） ※試用期間3ヶ月あり（期間中、条件変更なし） ※固定残業代35時間分61,000円～80,300円を支給。超過分は別途支給。27年度より固定残業時間20時間へと変更を予定。

『ロピア』が、精肉部門の正社員を募集します。 あなたのちょっとした一言が、お客様の食卓を彩るヒントになります。 まるで活気あふれるお肉屋さんのような雰囲気の中、お客様の「今日のお宝（お買い得品）」をご提供していく。そんな遊び心を持って、接客・運営をしてくださる方なら大歓迎です。 「新鮮でボリュームいっぱい」 「焼くだけで 、美味しいから家事も楽でうれしい」 そんな声を聞いたらニヤリ。 "食のテーマパーク"を目指す当店で、クルーのようにお客様を盛り上げてください。 肉のカット術や高度な商品知識は徐々にお教えします。未経験からスタートした先輩も多数います。 また焼肉店など、精肉調理の経験者は、自由度高くご活躍できます。チーフ候補として、仕入れから商品開発、攻めの売り場作りまで、幅広い業務をお任せ。 「自分の色が出せる売場で勝負したい」 「本部の方針に縛られず、売場をプロデュースしてみたい」という方との出会いを待ってます。 自らファンを増やしていく、そんな「商売の原点」を当社で体感してください。 ■業務内容　※経験に応じてお任せしてきます。 ・接客 ・発注、仕入れ（全国各地および海外からも調達） ・陳列、在庫管理 ・加工 ・商品開発（その店舗にしかないプライベートブランドも考案できます） ・価格設定（店舗によって価格が異なります） ・人材育成・採用 など

天神3-5-1アリオ上田

※これまでのご経験や前年収を考慮して決定いたします。 ◎昇給：年1回 ◎賞与：年1回（2月） ※管理職／年2回（7月・12月）＋決算賞与（2月） 【年収の目安】 チーフ：平均630万円 ※チーフ以上：700万円以上（平均年齢32歳） ※試用期間3ヶ月あり（期間中、条件変更なし） ※固定残業代35時間分61,000円～80,300円を支給。超過分は別途支給。27年度より固定残業時間20時間へと変更を予定。

豊洲市場や全国の産地から直送される“とれたて鮮魚”を提供する海鮮定食・丼ぶり専門店「築地食堂源ちゃん」で、接客・ホールスタッフとして活躍しませんか？活気あふれるお店で、お客様に最高の笑顔とサービスを届けるお仕事です。 あなたには、笑顔での接客対応、レジでの会計業務、店内の清掃・整理整頓など、快適な店舗運営に必要な業務を幅広くお任せします。お客様に「また来たい」と思っていただけるサービスを心がけてください。 現場での経験を積んだ後は、マネジメントのノウハウも学んでいただき、ゆくゆくは店長や料理長としてのキャリアを目指せます。店舗運営や人材育成、売上管理など、経営視点でのスキルも身につけられる環境です。 ＜おすすめポイント＞ 豊洲市場直送の鮮魚を扱う、活気に満ちたお店です。経営視点でのスキル（売上管理、人材育成）も身につけられます。

大字福島386番地1イオンモール須坂2階

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業45時間73,796円を含む。超過分は別途支給。

豊洲市場や全国の産地から直送される“とれたて鮮魚”を提供する海鮮定食・丼ぶり専門店「築地食堂源ちゃん」で、調理スタッフとして活躍しませんか？鮮度にこだわり抜いた食材で、お客様の「美味しい！」を創り出す、活気に満ちた職場です。 あなたには、人気メニューの調理、食材の仕込み、洗い場での作業など、キッチン業務全般をお任せします。現場での経験を積んだ後は、マネジメントのノウハウも学んでいただき、ゆくゆくは店長や料理長としてのキャリアを目指せます。店舗運営や人材育成、売上管理など、経営視点でのスキルも身につけられる環境です。 ＜おすすめポイント＞ 豊洲市場や全国産地からの鮮魚を扱え、海鮮調理のスキルが向上します。経営視点でのスキル（売上管理、人材育成）も身につけられます。

大字福島386番地1イオンモール須坂2階

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業45時間73,796円を含む。超過分は別途支給。

人気うどんチェーン「丸亀製麺」でスタッフ募集！店長のサポートをお願いします。 ■具体的には 入社後、5ヶ月の研修を経て店舗に配属。 店長のサポート役として、調理・接客・スタッフの教育、マネジメントもじっくり学んでいただけます。 品質管理・衛生管理・地域のお客様に喜ばれる企画の立案＆実行などを、スタッフと協力して行います。 ★入社後の研修を始め、充実の研修制度で着実に成長できる環境があります！ ■評価の8割がお客様満足！ 丸亀製麺は、売上よりも""お客様に喜んで頂くこと""を第一に考えています。 そのため、店長の評価も【売上/利益2割、お客様満足8割】 お客様を想う行動が評価につながるため、お客様に本気で向き合える環境があります！ ▼2日間／東京で集合研修 まずは企業理解を深めていただくために、座学にて経営理念や社内規定を学んでいただきます。 ▼3ヶ月間／宮城・神奈川・兵庫の研修センターにて基礎研修 すぐに店舗デビュー！ではなく、安心してしっかりと基本を身に着けていただきます。 ▼2ヶ月間／各エリアの教育指定店舗での実地研修 店舗にて2ヶ月の研修後、実際の営業を通じて更なるスキルUPを感じられます。 その後は副店長から店長へ！さらに新店の立上げや複数店舗管理など経験業務の幅を広げ、複数店舗を管轄するエリアマネージャーを目指すことができます！

　

※経験・スキル等で優遇いたします。 ※残業代別途全額支給 ※試用期間3ヶ月あり（期間中、待遇変動なし） ※賞与：年2回（6月・12月） ◆地域限定社員（転勤なし、ご自宅から90分圏内の配属となります） 月給：272,000円以上（別途手当支給） ◎年収イメージ：439～515万円 ◆全国社員（転居を伴う転勤の可能性あり） 月給：282,000円以上（別途手当支給） ◎年収イメージ：456～532万円 【年収例】 526万円／30歳・入社5年目／月給34万円＋賞与＋諸手当 450万円／25歳・入社1年目／月給28万円＋賞与＋諸手当 想定年収 4390000～5320000円

東急グループが運営するゴルフ場内レストランで、ホール業務全般をお任せします。私たちはマニュアルに縛られず、お客様一人ひとりに寄り添う温かなサービスを重視。あなたの個性を活かしたおもてなしを歓迎します。 入社後は能力に合わせてサポートするので、飲食業の経験が浅い方もご安心ください。経験者は最短1ヶ月、未経験でも約半年で独り立ちし、マネジメント業務へステップアップ可能。主任、チーフ、支配人への明確なキャリアパスもご用意しています。勤務地は転居ありの「全国エリア社員」、転居なしの「エリア限定社員」から選択可能です。 ＜おすすめポイント＞ 東急グループの安定基盤が魅力。月7千円～の寮、家賃補助（最大75％）、入社時転居費用負担など住宅サポートが充実しています。残業月20h程度とワークライフバランスも◎。転勤の有無も選択可能です。

北山字鹿山4026-2

※残業代別途支給 ◎試用期間6カ月あり（期間中の変動なし） 【全国エリア社員】 月給17万7,600円～30万6,000円 年収248万円～428万円／（月給×12カ月分＋賞与）初年度目安 【エリア社員社員】 月給16万9,600円～27万9,200円 年収220万円～362万円／（月給×12カ月分＋賞与）初年度目安

江戸時代から続く宿場町、奈良井宿。その歴史的建造物を再生した宿「BYAKU Narai」に併設するレストラン「嵓 kura」で、新たな食文化を創造する料理人を募集します。メニューはミシュラン二つ星の実績を持つ有名シェフが監修。和食とフレンチの技術を融合させ、ジャンルの枠にとらわれない革新的なフルコースを提供しています。 私たちのテーマは「cultural gastronomy」。周辺20km圏内の生産者から毎朝直接仕入れる新鮮な食材と、木曽漆器をはじめとする地域の伝統工芸品を使い、この土地でしか味わえない食体験を追求しています。伝統を重んじながらも、独自の視点で料理を創造することに情熱を注げる方、地域と共に食の未来を切り拓く挑戦に、ぜひあなたの力を貸してください。 ＜おすすめポイント＞ 月2万円（水道光熱費込）で入居可能な単身寮を完備しており、移住も安心してスタートできます。あなたの頑張りは半期インセンティブにも反映し正当に評価。また、生産者の元へ直接足を運び、自らの目利きで食材を仕入れる経験は、料理人としての成長に繋がる貴重な機会です。地域創生に食で貢献するやりがいを感じてみませんか。

大字奈良井551番地の3

※経験・スキルなどを考慮し、決定します。 ※上記額には固定残業代（月42時間分、73,000円～）を含む。超過分は全額支給します。 ※試用期間は6ヶ月あり（期間中の雇用形態は契約社員。そのほかの条件に変更はありません）

個人店の裁量×大手の安定福利厚生が魅力の当社で、店舗スタッフとして活躍しませんか？ 上場企業のグループ企業として全国に多数店舗を展開中。あなたの接客・調理経験を活かし、お客様に最高の時間を提供しましょう。 入社後、まずはメニューを覚えることからスタート。レギュラーメニューに加え、季節限定メニューも提供するため、幅広いスキルを習得できます。 接客全般（ご案内、オーダー、レジ対応、ドリンク作りなど）、簡単な調理や仕込み、仕入れ・在庫管理、まかない作り、アルバイトスタッフの教育など、多岐にわたる業務をお任せします。 オペレーション改善のアイデアも大歓迎です。 スキルに合わせた業務から始め、先輩スタッフが丁寧にサポート。 経験が浅い方も安心して成長できる環境です。出店予定も豊富で、将来は店長、料理長、SVといった本部職へのキャリアアップも目指せます。 ＜おすすめポイント＞ 業態が多数あり、幅広い経験を積めます。 1店舗あたり社員が複数いるため、サポート体制も充実。車通勤できる店舗もあります。 大手安定企業で、キャリアアップが見込めます。

天神１丁目８−１ 上田駅前ビルパレオ2F

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業42時間・深夜50時間70,332円を含む。超過分は別途支給。

昭和42年設立のメガフランチャイズ企業で、店舗スタッフとして活躍しませんか？ ファストフードを中心に千葉、東京、神奈川、群馬、長野に展開中。に展開中。未経験の方も大歓迎です。 まずは、ホール・キッチン業務全般からスタートし、基本的なスキルを習得していただきます。 その後は、エリア内での異動やヘルプ業務を通して、様々な店舗のノウハウを学び、経験を積んでください。 将来的には店舗責任者として、計数管理、販売促進、売上管理、衛生管理、労務管理、アルバイト採用、商品製造、接客など、店舗運営全般に深く関わっていただきます。 若手が多数活躍する活気ある職場で、あなたの可能性を広げませんか？ 店長クラスになれば年収600万円も可能。将来の独立を視野に入れている方には、店舗マネジメントのノウハウを習得できる絶好の機会です。 ＜おすすめポイント＞ 店長クラスで年収600万円も可能！ 将来、独立を視野に入れたマネジメント業務を習得しながら、しっかりと稼げます。 安定企業でキャリアアップを目指しませんか？

中央4-9-51 イオンモール松本風庭3FFOODFOREST内

※試用期間1～6ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業45時間61,200～円を含む。超過分は別途支給。

あなたには、まず提供するメニューのラインナップや調理オペレーションを深く理解するため、現場での調理業務からスタート。その後、キッチン部門の最高責任者である料理長候補として、幅広い業務をお任せします。具体的には、調理全般（仕込みから盛り付けまで）、新メニューの考案・開発、食材の仕入れ・在庫管理、原価管理といった「食」に関わる業務を統括。さらに、キッチンスタッフの育成・マネジメント、シフト管理、衛生管理を通じて、チームをまとめ上げ、高品質な料理提供を実現してください。 現料理長や本部スタッフがあなたの成長をサポートしますので、料理長経験がない方も安心してスタートできる環境です。自由な発想で新メニューを提案したり、オペレーション改善に積極的に関わるなど、あなたのアイデアを存分に発揮できます。将来は、SVやエリアマネージャーといった本部職への昇格、あるいは独立を目指すなど、多様なキャリアパスが描けます。 ＜おすすめポイント＞ 労働環境が改善され週休2日制を実現し、ワークライフバランスを重視できます。カトープレジャーグループの安定した基盤で、長期的に安心して働けます。料理長からSV、エリアマネージャー、独立まで、多様なキャリアパスが描けます。

軽井沢 ホテル内

※試用期間6ヶ月（期間中、条件変動なし） ※試用期間は入社～6か月間の有期雇用契約にて、6か月経過のタイミングで無期雇用契約にて更新 ※みなし残業 45時間60,600円を含む。超過分は別途支給。

あなたには、飲食店で働く全スタッフを束ねる最高責任者として、店舗運営全般をお任せします。接客、ホール、キッチンの全体管理、予約管理、電話対応といった日々の業務に加え、売上管理、発注業務、在庫管理といった経営に関わる重要な役割も担っていただきます。特に、スタッフの育成・マネジメント、シフト管理を通じて、チームをまとめ上げ、活気ある店舗を創り上げてください。 現店長や本部スタッフがあなたの成長をサポートしますので、店長経験がない方も安心してスタートできる環境です。販促イベントやキャンペーンの企画など、売上に直結するやりがいある業務にも積極的に携わり、あなたならではのアイデアでオペレーション改善や構築にも貢献してください。将来はSVやエリアマネージャーといった本部職への昇格、あるいは独立を目指すなど、店舗運営のノウハウを幅広く学べます。 ＜おすすめポイント＞ 労働環境が改善され週休2日制休みを実現し、ワークライフバランスを重視できます。カトープレジャーグループの安定した基盤で、長期的に安心して働けます。店長からSV、エリアマネージャー、独立まで、多様なキャリアパスが描けます。

軽井沢 ホテル内

※試用期間6ヶ月（期間中、条件変動なし） ※試用期間は入社～6か月間の有期雇用契約にて、6か月経過のタイミングで無期雇用契約にて更新 ※みなし残業 45時間60,600円を含む。超過分は別途支給。

あなたには、まず提供するメニューのラインナップや調理オペレーションを深く理解するため、現場での調理業務からスタート。その後、キッチン部門の最高責任者である料理長候補として、幅広い業務をお任せします。具体的には、調理全般（仕込みから盛り付けまで）、新メニューの考案・開発、食材の仕入れ・在庫管理、原価管理といった「食」に関わる業務を統括。さらに、キッチンスタッフの育成・マネジメント、シフト管理、衛生管理を通じて、チームをまとめ上げ、高品質な料理提供を実現してください。 現料理長や本部スタッフがあなたの成長をサポートしますので、料理長経験がない方も安心してスタートできる環境です。自由な発想で新メニューを提案したり、オペレーション改善に積極的に関わるなど、あなたのアイデアを存分に発揮できます。将来は、SVやエリアマネージャーといった本部職への昇格、あるいは独立を目指すなど、多様なキャリアパスが描けます。未経験の方、55歳までの方も大歓迎です。 ＜おすすめポイント＞ 労働環境が改善され週休2日制を実現し、ワークライフバランスを重視できます。カトープレジャーグループの安定した基盤で、長期的に安心して働けます。料理長からSV、エリアマネージャー、独立まで、多様なキャリアパスが描けます。

軽井沢旧軽井沢813-10

※試用期間6ヶ月（期間中、条件変動なし） ※試用期間は入社～6か月間の有期雇用契約にて、6か月経過のタイミングで無期雇用契約にて更新 ※みなし残業 45時間60,600円を含む。超過分は別途支給。

あなたには、飲食店で働く全スタッフを束ねる最高責任者として、店舗運営全般をお任せします。接客、ホール、キッチンの全体管理、予約管理、電話対応といった日々の業務に加え、売上管理、発注業務、在庫管理といった経営に関わる重要な役割も担っていただきます。特に、スタッフの育成・マネジメント、シフト管理を通じて、チームをまとめ上げ、活気ある店舗を創り上げてください。 現店長や本部スタッフがあなたの成長をサポートしますので、店長経験がない方も安心してスタートできる環境です。販促イベントやキャンペーンの企画など、売上に直結するやりがいある業務にも積極的に携わり、あなたならではのアイデアでオペレーション改善や構築にも貢献してください。将来はSVやエリアマネージャーといった本部職への昇格、あるいは独立を目指すなど、店舗運営のノウハウを幅広く学べます。未経験の方、55歳までの方も大歓迎です。 ＜おすすめポイント＞ 労働環境が改善され週休2日制を実現し、ワークライフバランスを重視できます。カトープレジャーグループの安定した基盤で、長期的に安心して働けます。店長からSV、エリアマネージャー、独立まで、多様なキャリアパスが描けます。

軽井沢旧軽井沢813-10

※試用期間6ヶ月（期間中、条件変動なし） ※試用期間は入社～6か月間の有期雇用契約にて、6か月経過のタイミングで無期雇用契約にて更新 ※みなし残業 45時間60,600円を含む。超過分は別途支給。

新規オープンする店舗で、店長候補としてお店をゼロから創り上げませんか？私たちは、お客様に最高の体験を提供し、地域で愛されるお店を目指しています。あなたの経験と情熱を活かし、新しい挑戦をしませんか。 あなたには、まず接客や調理補助といった店舗の基本業務からスタートしていただきます。これは、お店のオペレーション全体を深く理解し、スタッフの模範となるために必要なステップです。その後は、スタッフの育成、売上管理、在庫管理、店舗の運営管理全般といった店長業務を段階的にお任せしていきます。あなたのスキルや習熟度によっては、早期に店長として全ての裁量をお渡しすることも可能です。飲食業での店長経験や店舗運営の経験をお持ちの方は特に歓迎しますが、意欲とリーダーシップがあれば、共に成長できる環境です。 オープン前には、直営の実店舗にて充実した事前研修を実施します。実際に営業しているお店で実践的に学べるため、新店舗のオープン初日も安心して迎えられますよ。仲間と共に新しいお店を成功に導く、大きなやりがいを感じられるはずです。 ＜おすすめポイント＞ 新規オープンの店舗で、お店の立ち上げから深く関われる貴重な経験ができます。充実した事前研修で、安心して店長業務にステップアップできます。あなたの経験や意欲に応じて、早期に店長として裁量権を持って活躍できるチャンスがあります。

大字福島386番地1

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

駒ヶ根高原リゾートリンクスで、洋食の料理長候補として、あなたの経験と創造性を活かしませんか？私たちは、夏山リゾートホテル、そして全室露天風呂完備の高級隠れ家料理宿「季澄香」にて、お客様に最高の食体験を提供しています。愛知県岡崎市などで不動産事業を展開する安定企業「株式会社フジケン」グループの一員として、安心して長く働ける環境です。 あなたには、当社が運営する宿泊施設にて、メインとなる朝食・夕食のビュッフェ提供に加え、宴会や披露宴への対応をお任せします。洋食調理での管理職経験を活かし、メニュー開発、原価管理など、マネジメント業務全般をお願いします。総料理長の指導のもと、アドバイスを受けながら独自のメニューを提案し、駒ヶ根高原リゾートリンクスならではの食の魅力を創造していただきたいと期待しています。地元食材を活かした料理や、お客様の記憶に残る一皿を追求できるやりがいがあります。年齢を問わず、あなたの経験と情熱を評価します。 ＜おすすめポイント＞ 月給32万～36万円。前職やご経験などあなたのスキルを正当に評価します。年齢を問わず活躍できる環境で、安定した企業グループの一員として長期的にキャリアを築けます。総料理長のアドバイスを受けながら、独自のメニュー開発に挑戦できる点が魅力です。

赤穂5-1086

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） 賞与ありを追記 【年収例（賞与含む）】 年収500万円～550万円

駒ヶ根高原リゾートリンクスに籍を置き、駒ヶ根高原リゾートリンクスと別館 季澄香の2施設の料飲サービス運営管理全般をお任せします。駒ヶ根高原リゾートリンクスは夏山リゾートホテル（洋室ツインベース）、別館 季澄香は全室露天風呂付きの高級料理宿です。 マネジメント職として、両施設の料飲サービス部門の運営管理全般を統括していただきます。具体的には、ホテル内レストランの接客サービス全般の監督・指導、飲料の原価管理、レストラン全体の品質管理、スタッフの労務管理などが主な業務となります。それぞれの施設の特性を理解し、お客様に合わせた質の高い料飲サービスを提供することで、顧客満足度の向上を目指していただきます。あなたのリーダーシップとマネジメントスキルを活かし、両施設の料飲サービス部門を牽引してください。 ＜おすすめポイント＞ 給与ベースが高く、経験や能力に応じて優遇します。年齢は問いませんので、これまでの経験を活かしたい方を歓迎します。夏山リゾートと高級料理宿、異なる魅力を持つ2施設の料飲サービスを統括する、やりがいのある仕事です。

赤穂5-1086

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし）

【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

軽井沢 募集先店舗情報

※試用期間6ヶ月あり（期間中、条件変動なし） ※入社6か月間は契約社員　その後正社員登用 ※みなし残業45時間・深夜20時間61,128円～86,000円を含む。超過分は別途支給。

【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

軽井沢1151-11

※試用期間6ヶ月あり（期間中、条件変動なし） ※入社6か月間は契約社員　その後正社員登用 ※みなし残業45時間・深夜20時間61,128円～86,000円を含む。超過分は別途支給。

【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

軽井沢旧軽井沢813-10

※試用期間6ヶ月あり（期間中、条件変動なし） ※試用期間終了後、正社員登用あり ※みなし残業45時間・深夜20時間61,128円～128,000円を含む。超過分は別途支給。

世界シェア80%を誇る精密加工装置メーカー「ディスコ」で、社員の活力となる社員食堂のシェフを募集します。2025年6月にオープン予定の新カフェテリアは、八ヶ岳などの雄大な山々を一望できる絶好のロケーションです。 あなたには、四季折々の旬の素材を活かした日替わりランチの調理・提供を中心にお任せします。経験に応じて、予約制の贅沢ランチや取引先向けの特別な料理など、あなたの腕を振るえる機会も豊富です。 単なる調理業務ではなく、社員の健康を支え、食を通じて企業文化を育む、やりがいのある仕事です。最高のロケーションで、あなたの料理で社員を笑顔にしませんか？ ディスコは、半導体業界で利用される精密加工装置/加工ツールを製造する企業です。東京本社のほか、広島と長野に生産拠点があり、グローバルに事業を展開しています。 ＜おすすめポイント＞ * 2025年6月オープンの新カフェテリアで、オープニングメンバーとして活躍できる * 八ヶ岳を一望できる、開放的で美しい職場環境 * 世界シェア80%を誇る安定企業で、長期的なキャリアを築ける

豊平480

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給 ※契約は1年ごとの更新です

江戸時代の宿場町の面影を色濃く残す奈良井宿に、新たな息吹を吹き込む宿泊・温浴施設及びレストランがオープンしました。 ミシュラン星付きシェフ監修のもと、地元食材に精通した調理スタッフやサービスマネージャーと共に、お客様に忘れられない時間を提供するのがあなたの仕事です。 200年の歴史を持つ建物を舞台に、料理、建物、街が織りなす唯一無二の体験を創造してください。 地域生産者から毎日仕入れる新鮮な食材を使い、伝統と革新が融合した料理で、奈良井宿の魅力を発信しましょう。 お客様に「背景」を伝え、「街」と「人々」のファンを増やす。あなたの情熱と創造力で、奈良井宿に新たな物語を紡ぎませんか？ 株式会社奈良井まちやどは、地域創生に情熱を燃やす会社です。 200年の歴史を刻む建物を宿として再生させ、奈良井宿の新たな魅力を創造しています。 私たちは、ホテルという枠を超え、その土地ならではの地域資源を活かした「価値ある体験」を提供することを目指しています。 国内最高レベルのシェフと共に、一流の料理とサービスを通して、地域社会に貢献しませんか？

奈良井551番地の3

※試用期間 1カ月～最大6ヶ月。期間中契約社員（待遇に差異なし） ※みなし残業42時間53,000円～73,000円を含む。超過分は別途支給。

【ホール・サービススタッフの仕事内容】 まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えていただきます。ホールで円滑な対応ができるよう、キッチンとの連携やコミュニケーションも大切にしてください。 お店の顔として、お客さまから直接感謝の言葉をいただいたり、改善要求などのご意見をいただくこともあります。内容は店舗メンバーに共有しながら、よりよいお店づくりを心がけてください。オペレーション改善などのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・ドリンク作り、提供 ・テーブルの片づけ、清掃 ・予約管理、電話対応　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

軽井沢1151-11

※契約（試用）期間6ヶ月あり（期間中、条件変動なし） ※入社6か月間は契約社員　その後正社員登用 ※みなし残業45時間・60,600円を含む。超過分は別途支給。

【ホール・サービススタッフの仕事内容】 まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えていただきます。ホールで円滑な対応ができるよう、キッチンとの連携やコミュニケーションも大切にしてください。 お店の顔として、お客さまから直接感謝の言葉をいただいたり、改善要求などのご意見をいただくこともあります。内容は店舗メンバーに共有しながら、よりよいお店づくりを心がけてください。オペレーション改善などのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・ドリンク作り、提供 ・テーブルの片づけ、清掃 ・予約管理、電話対応　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

軽井沢旧軽井沢813-10

※試用期間6ヶ月あり（期間中、条件変動なし） ※入社6か月間は契約社員　その後正社員登用 ※みなし残業45時間・60,600円～を含む。超過分は別途支給。