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掲載終了予定日:
【経験を、次の武器に】月給30万円~/賞与or毎月のインセン選択可!経験値を一気に増やせる、名古屋発の成長ブランド◎多業態から選べる&社宅完備など福利厚生充実
『魚河岸本舗 ぴち天』本店|株式会社まつりグループ
居酒屋/和食全般/寿司

正社員食材の仕入れ・目利き力電車通勤OKメニュー・商品開発年齢不問
仕事
株式会社まつりグループが運営する各店舗にて、仕込み・調理・盛り付けなどのキッチン業務を中心にお任せします。
天ぷら、寿司、うなぎ、焼き物、一品料理など、店舗ごとに特色のある和食を展開しているため、幅広い技術や知識にふれながら働ける環境です。経験が浅い方は、できることから少しずつ覚えていければ大丈夫。まずは現場の流れや食材の扱い方を学びながら、仲間と一緒にお店を盛り上げていきましょう。経験をお持ちの方は、これまで培ってきた力を活かしながら、より良い料理づくりや店舗運営にも関わっていただけます。
・仕込み、調理、盛り付けなどキッチン業務全般
・食材の仕入れ、仕込み準備、在庫管理
・天ぷら、寿司、うなぎ料理、焼き物などの調理
・営業中のオペレーション対応、提供品質の管理
・後輩スタッフのサポート、育成
・経験に応じたメニュー提案や現場改善への参加
・将来的には料理長候補としてのマネジメント業務
一つのジャンルに限らず、さまざまな和食業態にふれられるのも、この仕事の大きな魅力。調理を楽しみながら経験を積み、将来は料理長や店長、独立など、それぞれの目標に向かって成長していけます。毎日の仕事を通して、できることが増えていく面白さを感じられる職場です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
愛知県/名古屋市
中村区名駅2丁目36-8 知多屋名塩ビル 1F、B1F
給与
月給:300,000円〜350,000円
※経験やスキルを考慮のうえ決定します
※試用期間なし
★下記どちらかをお選びいただけます★
◎賞与:年2回(業績による)
◎【インセンティブあり(毎月)】
毎月のお店の売り上げに応じて、インセンティブが支給されます。
★毎月インセンティブが支給された場合、年収800万円も目指せます!
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掲載終了予定日:
『魚河岸本舗 ぴち天』本店|株式会社まつりグループ
愛知県/名古屋市調理・キッチンスタッフ月給:300,000円〜350,000円
正社員食材の仕入れ・目利き力電車通勤OKメニュー・商品開発年齢不問
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掲載終了予定日:
<店長経験不問!あなたならどんな店をつくりますか?>月給35万円~/経験次第で40万円以上も可◎年収600万円以上も目指せる!将来は新店舗・新業態に携わることも
『食堂あおい』|株式会社KIZUNA
居酒屋/和食全般

正社員出店計画多数の成長企業1年以内に新店出店予定各種資格取得支援ありじっくり長く働きたい方、歓迎
仕事
▼まずは店舗の流れを知るところからスタート
店長候補として、ホールでの接客や料理提供、ドリンク作成、レジ対応をはじめ、仕込み・調理など店舗業務全般をお任せします。飲食店での勤務経験があれば、店長やマネージャー経験は問いません。まずはこれまでの経験を活かしながら、お店の雰囲気やメニュー、スタッフとの連携などを理解するところから始めていきましょう。
▼慣れてきたら、店舗運営にも少しずつ挑戦
店舗業務に慣れた後は、スタッフの教育やシフト管理、売上・経費などの数値管理、備品管理といったマネジメント業務もお任せします。「もっと働きやすいお店にするには?」「お客様にまた来てもらうには?」と考えながら、店舗づくりに関われるポジションです。販促やイベント企画などにも携われるため、自分のアイデアをお店に反映する面白さも味わえます!
▼繁盛店づくりのノウハウを、自分の力に
株式会社KIZUNAでは、大衆居酒屋をはじめ、さまざまなコンセプトの飲食店を展開しています。現場で経験を積みながら、スタッフ育成や売上管理、集客、店舗ブランディングなど、繁盛店をつくるための幅広い知識を身につけられる環境です◎
将来は店長として一店舗を任されることはもちろん、その先の新店舗立ち上げなどに挑戦するチャンスも。
飲食経験を土台に、店舗運営へと仕事の幅を広げたい方を歓迎します。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
愛知県/名古屋市
中村区名駅3-18-19 GEMS名駅三丁目
給与
月給:350,000円〜500,000円
★月給35万円スタート!入社~1年で年収600万円以上可能
★年1回昇給あり!1回で月給+5万円も
★日曜休みや連休も取得可
★髪色自由・ピアスOK・ネイルOK
※経験やスキルを考慮の上、優遇します
※試用期間1ヶ月あり(期間中は月給ー5万円、または時給1,140円)
※給与には固定残業代45時間分(75,938円)を含む。超過分は別途支給します
<給与例>
マネージャー:月給408,000円以上(固定残業代や一律手当を含む)
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掲載終了予定日:
『食堂あおい』|株式会社KIZUNA
愛知県/名古屋市店長・マネージャー(候補)月給:350,000円〜500,000円
正社員出店計画多数の成長企業1年以内に新店出店予定各種資格取得支援ありじっくり長く働きたい方、歓迎
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掲載終了予定日:
【月給35万円~/経験次第で40万円以上も可】その飲食経験もっと高く評価します!年収600万円以上も目指せる◎フラットな職場づくりに注力&日曜休みや連休も取得可
『食堂あおい』|株式会社KIZUNA
居酒屋/和食全般

正社員出店・独立開業ノウハウ店舗運営・マネジメント出店計画多数の成長企業駅から徒歩5分以内
仕事
▼手作りにこだわる厨房を、料理長としてまとめる
料理長として、仕込み・調理・盛り付けなどのキッチン業務をはじめ、食材管理や衛生管理、スタッフ育成など厨房全体の運営をお任せします。当社ではセントラルキッチンを設けず、店舗で一から料理を手作りするスタイルを大切にしています。まずは既存メニューや店舗の流れをつかみ、これまでの飲食店での経験を活かしながら、少しずつ料理長としての業務の幅を広げてください。
▼仕入れから関われるから、料理の面白さも広がる
食材の仕入れにもスタッフが関わっており、市場や漁港へ足を運んで食材を選ぶ機会もあります。出来上がった食材を調理するだけではなく、「この食材ならどんな料理にしよう」「どうすればもっと魅力を引き出せるか」と考えながら、料理づくりそのものを楽しめる環境です。
スタッフへの調理指導や新人教育など、チームづくりにも力を発揮していただきます。
▼あなたのアイデアが、次の看板メニューになることも
慣れてきたら、新メニューの開発や季節ごとのフェア・イベント企画にもぜひ参加してください!実際にスタッフのアイデアから生まれた「屋台餃子」が看板メニューになった実績もあります。ご当地フェアの企画に合わせて現地へ視察に出向くこともあり、料理人の発想を形にしやすい風土です。
これまで培ってきた経験をベースに、店を代表する一皿や新しい企画を生み出していきましょう◎
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
愛知県/名古屋市
中村区名駅3-18-19 GEMS名駅三丁目
給与
月給:350,000円〜500,000円
★月給35万円スタート!入社~1年で年収600万円以上可能
★年1回昇給あり!1回で月給+5万円も
★日曜休みや連休も取得可
★髪色自由・ピアスOK・ネイルOK
※経験やスキルを考慮の上、優遇します
※試用期間1ヶ月あり(期間中は月給ー5万円、または時給1,140円)
※給与には固定残業代45時間分(75,938円)を含む。超過分は別途支給します
<給与例>
マネージャー:月給408,000円以上(固定残業代や一律手当を含む)
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掲載終了予定日:
『食堂あおい』|株式会社KIZUNA
愛知県/名古屋市料理長・シェフ(候補)月給:350,000円〜500,000円
正社員出店・独立開業ノウハウ店舗運営・マネジメント出店計画多数の成長企業駅から徒歩5分以内
掲載終了予定日:
<月8〜9日休>IHGグループの世界的なホテルブランド!安定した労働環境で、キャリアアップもプライベートも見逃さない。あらゆる調理の視点を磨き更なる高みを目指す
『ホテルインディゴ犬山有楽苑』|株式会社名鉄ホテルマネジメント犬山
洋食全般/ホテル・旅館/フレンチ

正社員魚の知識社会保険完備髪型自由経験を活かす
仕事
『ホテルインディゴ犬山有楽苑』にて、調理業務全般をお任せします。
犬山近郊(ネイバーフッド)の旬の食材や文化にインスパイアされたクリエイティブな料理を提供しており、豊富な知識や調理スキルを磨ける環境です。
具体的な業務は、仕込み、調理、盛り付け、食材の品質管理など、一皿ひとさらに心を込めていただきます。またレストランのキッチン業務だけでなく、ホテル内のバンケット会場で行われる各種宴会、婚礼にて提供する料理の調理にも携わっていただきます。
【成長ステップ】
入社後は、まず当ホテルのコンセプトやキッチンの流れを掴んでいただきます。その後、スキルや経験に応じて、担当セクションをお任せ。チームで協力しながら業務を進めるスタイルですので、ご安心ください。将来的には、新メニューの開発や季節ごとのコース立案など、料理の中核を担うポジションへのステップアップも可能です。
【土地の物語を一皿に表現し、ゲストに届けることが使命】
あなたの技術やアイデアが、お客様にとって忘れられない“ビビッドな体験”に繋がる。
そんなやりがいのあるポジションをご用意。プロフェッショナルとして、新たな一歩を踏み出すあなたを、私たちは全力でサポート。IHGグループという安定した基盤のもと、長期的な視点でキャリアを築いていけます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
愛知県/常滑市
北古券103-1
給与
月給:210,000円〜330,000円
※経験・能力を考慮します
※試用期間3ヶ月あり(給与変動なし)
掲載終了予定日:
『ホテルインディゴ犬山有楽苑』|株式会社名鉄ホテルマネジメント犬山
愛知県/常滑市調理・キッチンスタッフ月給:210,000円〜330,000円
正社員魚の知識社会保険完備髪型自由経験を活かす
掲載終了予定日:
正社員1年以内に新店出店予定店舗運営・マネジメント交通費支給経験を活かす
仕事
2026年秋OPEN予定の『たびのホテルlit豊川』内レストランにて、店長・マネージャー候補として、接客サービスから店舗運営・マネジメントまで幅広くお任せします。オープニングメンバーとして、開業準備の段階からレストランづくりに携わっていただくポジションです。
具体的には、以下の業務を担当します。
・お客様のご案内、料理・ドリンクの提供
・予約受付、予約管理
・会計業務
・スタッフの教育、指導
・シフト作成、勤怠管理
・売上管理
・サービス品質の管理、改善
・顧客満足度向上に向けた企画、提案
・各種データ処理、PC入力
・備品や在庫の管理
・スタッフ間の情報共有、連携
・ホテル内の他部門との連携、調整
開業前は、既存施設での研修や実務を通じて、会社のサービス方針や業務フローを学びながら、オープンに向けた準備を進めていただきます。
新規開業だからこそ、既存のやり方を引き継ぐだけではなく、サービスのあり方やオペレーションを一から整えていけることが魅力です。これまで培ってきた接客・マネジメント経験を活かし、スタッフと意見を交わしながら、より良い店舗づくりを進めていただけます。
お客様に選ばれるレストランをめざすと同時に、スタッフにとっても働きやすい環境をつくることが大切な役割。レストラン部門の中心的存在として、新しいホテルのスタートを支えてください。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
愛知県/豊川市
豊川町仁保通5
給与
月給:250,000円〜400,000円
※経験やスキルを考慮のうえ決定します
※試用期間3ヶ月(期間中の待遇変更なし)
※時間外手当を別途全額支給します
掲載終了予定日:
『たびのホテルlit豊川』|サンフロンティアホテルマネジメント株式会社
愛知県/豊川市店長・マネージャー(候補)月給:250,000円〜400,000円
正社員1年以内に新店出店予定店舗運営・マネジメント交通費支給経験を活かす
掲載終了予定日:
正社員キャリアアップ希望者、歓迎月8日以上休みあり電車通勤OK社会保険完備
仕事
2026年秋OPEN予定の『たびのホテルlit豊川』内レストランにて、ホール・サービス業務全般をお任せします。新しいホテルの立ち上げメンバーとして、お客様をお迎えするサービスづくりに携わってください。
具体的には、以下の業務を担当します。
・お客様のご案内、席への誘導
・オーダーテイク
・料理やドリンクの提供
・テーブルセッティング、片付け
・予約受付、予約管理
・電話対応
・会計業務
・各種データ処理、簡単なPC入力
・レストラン内の清掃、備品管理
・お客様からのご要望への対応
・スタッフ同士の情報共有、引き継ぎ
・レストランマネージャーの補佐
開業前は、既存レストランで実務経験を積みながら、サービスレベルの向上やオープン準備に携わっていただきます。開業後は、イタリアンレストランのホールスタッフとして、日々のサービスを支える存在としてご活躍ください。
新しいホテルだからこそ、決められた形をこなすだけではなく、より良いサービスやオペレーションを周囲と一緒につくっていけるのが魅力です。開業準備の段階から関わることで、ホテルやレストランが形になっていく過程を間近で経験できます。
また、周囲のスタッフと意見を出し合いながら、接客方法や業務フローを整えていく機会もあります。立ち上げ期ならではの経験を重ねながら、サービススキルだけでなく、店舗運営への理解も深めていきませんか。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
愛知県/豊川市
豊川町仁保通5
給与
月給:240,000円〜350,000円
※経験やスキルを考慮のうえ決定します
※試用期間3ヶ月(期間中の待遇変更なし)
※時間外手当を別途全額支給します
掲載終了予定日:
『たびのホテルlit豊川』|サンフロンティアホテルマネジメント株式会社
愛知県/豊川市ホール・サービススタッフ月給:240,000円〜350,000円
正社員キャリアアップ希望者、歓迎月8日以上休みあり電車通勤OK社会保険完備
掲載終了予定日:
20代で年収480万可◆完全週休2日/名駅の鰻専門店の新店。客単価1万円のハイクラスな接客で、鰻・日本食文化の伝え手として新たなキャリアを◎福利厚生も充実
『うなぎ四代目菊川』名古屋 奥見世|株式会社パッションギークス
和食全般/日本料理・割烹・懐石

正社員女性が活躍中住宅手当・家族手当じっくり長く働きたい方、歓迎月8日以上休みあり
仕事
全国指折りのうなぎの産地・愛知をはじめ、東海エリアで進化した人気の鰻料理。その美味しさ・伝統の食文化を共に伝えていきませんか。
2026年6月に名駅に『うなぎ四代目菊川』名古屋 奥見世がオープン。あなたのおもてなしでファンを増やしていきましょう。
お客様単価は5000円~1万円。店内は和モダンな雰囲気。顧客層にも恵まれ、落ち着いた環境で接客することができます。
■□サービス業務の経験があればOK。業界不問です
接客全般(ご案内、オーダー、配膳、会計など)をお任せします。ゆくゆくは備品管理やアルバイト指導なども担当。平均年齢35歳。様々な挑戦を通して、新たな可能性を見つけられる環境で活躍してください。
当社はあなたの自主性を尊重します。接客はサービスや表現力が自分次第で広がる仕事です。基本はレクチャーしますが、その後はあなた次第!お客様に料理をご提供する際など、さらに魅⼒を紹介できるよう 鰻の調理を学ぶスタッフもおり、意欲次第で成長できます。
■□ワークライフバランス重視の働き方も叶う!
完全週休2日制と働きやすい環境です。今後も出店計画が続いており、成長性と安定性は抜群です。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
愛知県/名古屋市
中村区名駅3-25-9 堀内ビル B1F
給与
月給:281,310円〜340,899円
◎昇給あり
◎賞与あり/業績に応じる
【年収例】
20代前半(経験者)400万円~
20代後半(経験者)400万円~480万円
※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません
※上記給与には固定残業代45時間/69,750円~が含まれます。超過分は追加支給
掲載終了予定日:
『うなぎ四代目菊川』名古屋 奥見世|株式会社パッションギークス
愛知県/名古屋市ホール・サービススタッフ月給:281,310円〜340,899円
正社員女性が活躍中住宅手当・家族手当じっくり長く働きたい方、歓迎月8日以上休みあり
掲載終了予定日:
年収480万も可能な名古屋駅新店で「鰻」を極める。卸直営の贅沢な研修で、捌き・串打ち・焼きの全技術自分の武器に。ユニークな頼れる先輩がいっぱいです◎完全週休2日
『うなぎ四代目菊川』名古屋 奥見世|株式会社パッションギークス
和食全般/日本料理・割烹・懐石

正社員食材の仕入れ・目利き力1年以内に新店出店予定オープニングスタッフ月8日以上休みあり
仕事
名古屋駅から徒歩5分。『うなぎ四代目菊川』が新店オープン。キッチンスタッフを募集します。
当社は愛知発祥の企業。地元に深く根づきつつ、全国、そして世界を視野に展開中です。
料理人として「何か特別な強みがほしい」「包丁技を身に付けたい」という方は、ぜひ仲間になりませんか。
世界で「鰻」を食べる国は多くありますが、身を開いて骨を取り、串を打って焼き上げる、いわゆる“蒲焼”は日本独自の伝統料理法です。和食料理人でもなかなか扱うことが難しい「鰻」。わかりやすく指導しますのでご安心ください。
例えば、看板メニューである名物「一本うなぎ」は、厳選した一匹を丸ごと調理し、お客様の目の前で提供します。「上手く捌けたところだけ使おう」や「美味しそうに焼けたところを提供」といったことができない豪快なメニューのため、プレッシャーを感じるかもしれません。しかし卸問屋としての強みを活かし、研修では惜しみなく食材を使うので、圧倒的なスピードで技術を習得。鰻の扱いが未経験でも、捌き・串打ち・焼き上げまで一気に上達します。
≪≪ポイント!≫≫
業界未経験で入社した先輩が多く、スタッフの平均年齢は35歳。
専門店だからこそ、目利き力、技術習得の機会は非常に豊富です。全くの未経験から今では料理長に成長した方もいます!経験がある方ならさらにスピーディです。現代的な空間で、確かな伝統技術を学べます。ご安心ください。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
愛知県/名古屋市
中村区名駅3-25-9 堀内ビル B1F
給与
月給:281,310円〜340,899円
◎昇給あり
◎賞与あり/業績に応じる
【年収例】
20代前半(経験者)400万円~
20代後半(経験者)400万円~480万円
※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません
※上記給与には固定残業代45時間/69,750円~が含まれます。超過分は追加支給
掲載終了予定日:
『うなぎ四代目菊川』名古屋 奥見世|株式会社パッションギークス
愛知県/名古屋市調理・キッチンスタッフ月給:281,310円〜340,899円
正社員食材の仕入れ・目利き力1年以内に新店出店予定オープニングスタッフ月8日以上休みあり
掲載終了予定日:
月給45.7万~50.3万円◆扱いが難しい「鰻」をビジネスとして成功し、さらなる高みへ。愛知・三重を統括し世界に通じるブランドを創るSV候補◎完全週休2日制、
『うなぎ四代目菊川』ミッドランドスクエア名古屋本店|株式会社パッションギークス
和食全般/日本料理・割烹・懐石

正社員女性が活躍中日本酒の知識月8日以上休みあり経験を活かす
仕事
東海エリアをリードするエリアマネージャーを募集します。 当社のフラッグシップブランドである『うなぎ四代目菊川』をはじめ、『うなぎの中庄』『川よし』などを統括していただくポジションです。ブランドの価値を高め、各店舗の成長を支えるマネジメント業務をお任せします。
「鰻」は、その扱いの難しさから、これまでに多店舗展開されなかった業態です。それだけに今後の伸びしろは大。実際、出店依頼が相次いでおり、期待以上に店舗展開が進んでいます。今後、人材マネジメントや数値管理など、飲食ビジネスの戦略がさらに重要になります。これを「面白い」と感じてくださる仲間と新たな景色を創造していきたい。そう考えています。
ぜひあなたがリードしてみませんか。“やってみたい”は即実践できる環境です。
入社後はまずエリア内店舗で店長を経験し、その後、複数店舗を管轄する統括ポジションをお任せします。販促企画、スタッフ育成、売上管理、店舗計画立案などを担当。各店長の最も頼れる相談役として、丁寧な対応、課題解決が求められます。これまでに培った現場・マネジメント経験を存分に活かせる環境です。
□■充実も福利厚生で安心して、自由度高くチャレンジできます
完全週休2日制。扶養家族のいる方への手当も整っています。
店長経験など、飲食店でのマネジメント経験がある方なら、業態経験は問いません。給与アップの指標も明確にしています。
職種
SV・エリアマネージャー(候補)
勤務地
愛知県/名古屋市
中村区名駅4丁目7-1 ミッドランドスクエア商業棟4F
給与
月給:457,321円〜503,065円
◎昇給あり
◎賞与あり/業績に応じる
※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません
※上記給与には固定残業代30時間/82,380円~が含まれます。超過分は追加支給
掲載終了予定日:
『うなぎ四代目菊川』ミッドランドスクエア名古屋本店|株式会社パッションギークス
愛知県/名古屋市SV・エリアマネージャー(候補)月給:457,321円〜503,065円
正社員女性が活躍中日本酒の知識月8日以上休みあり経験を活かす
掲載終了予定日:
月給28万~34万円◆伝統の鰻料理にあなたのおもてなしを添えて。マニュアルを越えた個の表現を尊重。子ども手当など、腰を据えて働ける待遇も充実◎完全週休2日
『うなぎ四代目菊川』ミッドランドスクエア名古屋本店|株式会社パッションギークス
和食全般/日本料理・割烹・懐石

正社員経験を活かす魚の知識じっくり長く働きたい方、歓迎サービスマナー・立ち振る舞い
仕事
全国指折りのうなぎの産地・愛知をはじめ、東海エリアで進化した人気の鰻料理。その美味しさ・伝統の食文化を、あなたのおもてなしと共に伝えていきましょう。お客様単価は5000円~1万円。店内は和モダンな雰囲気。顧客層にも恵まれ、落ち着いた環境で接客することができます。
■□サービス業務の経験があればOK。業界不問です
接客全般(ご案内、オーダー、配膳、会計など)をお任せします。ゆくゆくは備品管理やアルバイト指導なども担当。平均年齢35歳。様々な挑戦を通して、新たな可能性を見つけられる環境で活躍してください。
当社はあなたの自主性を尊重します。接客はサービスや表現力が自分次第で広がる仕事です。基本はレクチャーしますが、その後はあなた次第!お客様に料理をご提供する際など、さらに魅⼒を紹介できるよう 鰻の調理を学ぶスタッフもおり、意欲次第で成長できます。
■□ワークライフバランス重視の働き方も叶う!
完全週休2日制と働きやすい環境です。今後も出店計画が続いており、成長性と安定性は抜群です。
店舗詳細
『うなぎ四代目菊川』https://www.yondaimekikukawa.com/
『うなぎの中庄』https://www.unaginonakasho.com/
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
愛知県/名古屋市
中村区名駅4丁目7-1 ミッドランドスクエア商業棟4F
給与
月給:281,310円〜340,899円
◎昇給あり
◎賞与あり/業績に応じる
※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません
※上記給与には固定残業代45時間/69,750円~が含まれます。超過分は追加支給
掲載終了予定日:
『うなぎ四代目菊川』ミッドランドスクエア名古屋本店|株式会社パッションギークス
愛知県/名古屋市ホール・サービススタッフ月給:281,310円〜340,899円
正社員経験を活かす魚の知識じっくり長く働きたい方、歓迎サービスマナー・立ち振る舞い
掲載終了予定日:
月給35万〜50万円|転職回数不問。出店加速につきポストは豊富。鰻の伝統と美味しさを伝え、自由な裁量で「次世代のかっこいい飲食人」を体現しよう◆完全週休2日
『うなぎ四代目菊川』ミッドランドスクエア名古屋本店|株式会社パッションギークス
和食全般/日本料理・割烹・懐石

正社員フリーター歓迎魚の知識電車通勤OK賞与・インセンティブあり
仕事
全国指折りの養殖うなぎの産地・愛知をはじめ、東海エリアで進化した人気の鰻料理。その美味しさ・伝統の食文化を国内外に伝えていきませんか。出店依頼が相次ぐ、当社の鰻業態3ブランド『うなぎ四代目菊川』『うなぎの中庄』『川よし』にて、その屋台骨を支えてくださる店長をお迎えします。
接客全般はじめ、徐々に販促企画の立案、スタッフ育成、料理の提案ほか、徐々に運営・売上管理、店舗企画・計画の立案などの業務もお願いします。また日本文化の継承というテーマの下、鰻の焼きなども経験できます。
<<伸び盛りの今、“やってみたい”は即実践できる!>>
□■ 平均年齢35歳!即理想のポジションもあり!
出店依頼が相次ぐ今、さらに店舗展開を加速させて行きます。だから即店長や新店のポジションを獲得するチャンスも大。今回、サービス業務の経験があれば、業態やマネジメント経験は問いません。ほとんどが業界未経験の中途入社です。
当社では、外食事業、特に接客を担当する部門は、自分次第でサービスや表現力の幅が広がっていく仕事だと思っています。だからスタッフの自主性を何よりも尊重。自由度高く、店舗をお任せしていきますよ。
時代に合わせて進化・アレンジすることを掲げる当社は「これからの成長が面白い企業」であると自負しています。アイデアは臆さず発信OK。時代の最先端を行く、かっこいい飲食人をめざしてください。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
愛知県/名古屋市
中村区名駅4丁目7-1 ミッドランドスクエア商業棟4F
給与
月給:350,082円〜503,065円
◎昇給あり
◎賞与あり/業績に応じる
※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません
※上記給与には固定残業代45時間/86,805円~が含まれます。超過分は追加支給
掲載終了予定日:
『うなぎ四代目菊川』ミッドランドスクエア名古屋本店|株式会社パッションギークス
愛知県/名古屋市店長・マネージャー(候補)月給:350,082円〜503,065円
正社員フリーター歓迎魚の知識電車通勤OK賞与・インセンティブあり
掲載終了予定日:
OPEN含む募集◆月給35万〜50万円/鰻未経験から一生モノの技術をロジカルに習得。世界が注目する旗艦ブランドで料理長へ◎完全週休2日
『うなぎ四代目菊川』グローバルゲート店|株式会社パッションギークス
和食全般/日本料理・割烹・懐石

正社員じっくり長く働きたい方、歓迎月8日以上休みありお肉の知識おいしいまかない
仕事
世界からも注目される鰻料理。出店依頼が相次ぐ、当社の旗艦ブランド『うなぎ四代目菊川』はじめ、『うなぎの中庄』『川よし』で料理長をめざしてみませんか。鰻を扱ったことがない方もOK。厨房の責任者ですが、鰻業態、未経験からスタートした方が多数いる会社です。
飲食店で正社員としての調理経験があれば、ジャンルやマネジメント経験も不問です。
【強みは、鰻の専門調理を自社で完結できる体制】
鰻の卸からスタートした当社。その強みを活かし、捌きから串打ち、焼きの技術までの工程を一から学べる環境を整えています。卸・加工から店舗提供までを一気通貫で担う当社ならではの環境で、実践的な“本物の鰻調理技術”を習得できます。
【ロジック重視でわかりやすくお教えします】
昔ながらの「背中で覚えろ」という指導ではなく、理論に基づいた技術指導を行っています。鰻という希少なジャンルに挑みたい方はぜひ。当社で新たなキャリアを築きたい方を歓迎します。
≪≪ポイント!≫≫
スタッフの平均年齢は35歳。当社では料理長候補に月給35万82円~(首都圏勤務者は月給38万82円~)を提示。またキャリアアップのしやすさや給与アップの指標も明確にしています。これまでの経験を活かして、さらに料理人として高みへ。会社はまさに成長期です。ぜひ当社に新しい風を吹かせる人材になって、厨房をリードしてください。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
愛知県/名古屋市
中村区平池町4-60-12 グローバルゲート3F
給与
月給:350,082円〜503,065円
◎昇給あり
◎賞与あり/業績に応じる
※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません
※上記給与には固定残業代45時間/86,805円~が含まれます。超過分は追加支給
※首都圏勤務者は地域手当3万円込み
掲載終了予定日:
『うなぎ四代目菊川』グローバルゲート店|株式会社パッションギークス
愛知県/名古屋市料理長・シェフ(候補)月給:350,082円〜503,065円
正社員じっくり長く働きたい方、歓迎月8日以上休みありお肉の知識おいしいまかない
掲載終了予定日:
入社祝金あり/ユニークな戦略で業界をリードするバーガーキング!東海エリアで続々オープン! 店長として年収500万円以上も目指せる環境をご用意しています★月9日休
『バーガーキング』ヤマナカ二川|株式会社ビーケー・ジャパン
洋食全般/ファストフード/カフェ

正社員電車通勤OK社会保険完備経験を活かす各種資格取得支援あり
仕事
≪東海で次々にオープン!店長候補を募集。20~40代まで幅広い年代が活躍中です≫
世界で愛される『バーガーキング(R)』が日本国内600店達成に向け、店長候補を募集します。
\店舗が増える今、希望のポジションにたどり着きやすいタイミングです/
丁寧な研修と明確な評価・昇進・昇格制度があり、
「マネジメントって自信がないな…」「経験なくて大丈夫かな」
という方も、研修後にはほとんどの方がノウハウを自分のものにして、SVのサポートの中、業務を運営しています。
というのも当社ではマニュアルをきちんと整備。
「前の店長はこうしていた」
「SVのBさんはこう言っていた」
などがないよう、正しい知識がスタッフ全員に等しく伝わるように努めています。安心してキャリアアップをめざせる環境です。
またスタッフの前職も様々で、飲食業界はもちろん、元劇団員という人も。
「色んな世代、前職の人がいて面白い」
「頑張った分の評価が見えるのがいい」
「ガツガツ売り上げるというよりは、正しい知識や応対を心がけて、お客様に喜んでもらってこそ…というスタンスがいい」という声があります。
▼▼仕事内容▼▼
・接客、サービス応対、ハンバーガーの製造など
・店舗オペレーションのチェックなど
徐々に、売上促進などの企画・立案、店舗衛生管理、スタッフの育成・数値管理をお任せします。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
愛知県/豊橋市
大岩町字久保田9-1
給与
月給:310,000円〜407,000円
(年収例)
マネージャー(店長・1店運営)/年収479万5,380円(月給31万円+諸手当)
マネージャー(店長・2店運営)/年収509万5,380円(月給31万円+諸手当+特務手当)
シニアマネージャー(1店運営)/年収541万4,040円(月給35万円+諸手当)
シニアマネージャー(2店運営)/年収571万4,040円(月給35万円+諸手当+特務手当)
※上記は全国勤務社員の給与です。エリア限定社員の場合は上記給与より10%減となります。
※前職給与・経験能力・スキル等を考慮し決定
※試用期間3か月間(変動なし)
※固定残業代30時間分(55,230円~)を含む。超過分は1分単位にて支給
掲載終了予定日:
『バーガーキング』ヤマナカ二川|株式会社ビーケー・ジャパン
愛知県/豊橋市店長・マネージャー(候補)月給:310,000円〜407,000円
正社員電車通勤OK社会保険完備経験を活かす各種資格取得支援あり
掲載終了予定日:
≪入社祝い金あり/東海エリア≫フロリダで生まれのバーガーキングで「ワッパー級」の夢を叶えよう!年平均130%超で成長中です◎年収500万円以上も可・月9日休み
『バーガーキング』豊田豊栄|株式会社ビーケー・ジャパン
洋食全般/ファストフード/カフェ

正社員電車通勤OK賞与・インセンティブあり10名以上の大量募集出店計画多数の成長企業
仕事
年平均130%超の成⻑率を誇るフロリダ生まれの『バーガーキング(R)』が日本国内600店舗達成に向け、次世代を担う店長を岐阜、愛知、静岡の東海エリアで募集します。
丁寧な研修と明確な評価・昇進・昇格制度があり、
「マネジメントって自信がないな…」「経験なくて大丈夫かな」
という方も、研修後にはほとんどの方がノウハウを自分のものにして、SVのサポートの中、業務を運営しています。
というのも当社ではマニュアルをきちんと整備。
「前の店長はこうしていた」
「SVのBさんはこう言っていた」
などがないよう、正しい知識がスタッフ全員に等しく伝わるように努めています。安心してキャリアアップをめざせる環境です。
またスタッフの前職も様々で、飲食業界はもちろん、元劇団員という人も。
「色んな世代、前職の人がいて面白い」
「頑張った分の評価が見えるのがいい」
「ガツガツ売り上げるというよりは、正しい知識や応対を心がけて、お客様に喜んでもらってこそ…というスタンスがいい」という声があります。
▼▼仕事内容▼▼
・接客、サービス応対、ハンバーガーの製造など
・店舗オペレーションのチェックなど
徐々に売上促進などの企画・立案、店舗衛生管理、スタッフの育成・数値管理をお任せします。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
愛知県/豊田市
豊栄町6丁目330番
給与
月給:310,000円〜407,000円
(年収例)
マネージャー(店長・1店運営)/年収479万5,380円(月給31万円+諸手当)
マネージャー(店長・2店運営)/年収509万5,380円(月給31万円+諸手当+特務手当)
シニアマネージャー(1店運営)/年収541万4,040円(月給35万円+諸手当)
シニアマネージャー(2店運営)/年収571万4,040円(月給35万円+諸手当+特務手当)
※上記は全国勤務社員の給与です。エリア限定社員の場合は上記給与より10%減となります。
※前職給与・経験能力・スキル等を考慮し決定
※試用期間3か月間(変動なし)
※固定残業代30時間分(55,230円~)を含む。超過分は1分単位にて支給
掲載終了予定日:
『バーガーキング』豊田豊栄|株式会社ビーケー・ジャパン
愛知県/豊田市店長・マネージャー(候補)月給:310,000円〜407,000円
正社員電車通勤OK賞与・インセンティブあり10名以上の大量募集出店計画多数の成長企業
掲載終了予定日:
◆オープニング/県外からの応募も歓迎◆裁量溢れる初代店長募集◎全てに一切妥協のない、お洒落な店舗でキャリアアップ!完全週休2日制&月給35万円~
libera『UNO SACHI』symposia|株式会社K・プロパティ
グランメゾン・リストランテ

正社員野菜の知識店舗運営・マネジメントUターン・Iターン歓迎ワイン・ソムリエの知識
仕事
店長候補として、店舗運営業務全般をお任せします。
半オープンキッチンで、個室と半個室を中心にゆとりのある客室。完全予約制・全32席の空間で、メニューは2時間半~3時間をかけて提供するガストロノミーディナーコース1種のみ。提供するドリンクのメインも、お店のコンセプトに伴いワインのみとなっています。
具体的な業務は、店舗の立ち上げプロジェクトへの参加、サービスコンセプトの構築、スタッフの採用・育成、売上管理、顧客管理などです。ソムリエ経験をお持ちの方は、ワインの選定やペアリング提案などでもご活躍いただけます。お客様一人ひとりに向き合った上質なサービスを提供していってください。
【入社後のステップ】
ご入社後は、まずオーナーや料理長と共に、店舗のコンセプトを深く理解し、サービスの世界観を固める段階から携わっていただきます。オペレーションの設計やスタッフの採用基準策定など、あなたの経験が活かす場面は豊富にあります。オープン後は、店舗の責任者として、サービスチームを牽引し、お客様に最高の食体験を提供していただきます。
【キャリア形成】
これまでにないようなスタイルの体験型レストランの初代店長として、お店の文化や評判をゼロから創り上げていく、非常にやりがいのあるポジションです。現場に大きな裁量が与えられているため、あなたの手腕一つで、地域を代表する名店へと成長させることも可能です。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
愛知県/瀬戸市
幸町54
給与
月給:350,000円〜500,000円
※想定年収:420万円〜
※試用期間3ヶ月あり(オープン前の1ヶ月間は月給30万円~、オープン後の2ヶ月間は月給33万円~)
<職種別スタート給与>
◆調理長・シェフ:月給40万円
◆シェフ:月給25万円~
◆ソムリエ:月給32万円
◆サービススタッフ:月給25万円~
上記職種も同時募集
掲載終了予定日:
libera『UNO SACHI』symposia|株式会社K・プロパティ
愛知県/瀬戸市店長・マネージャー(候補)月給:350,000円〜500,000円
正社員野菜の知識店舗運営・マネジメントUターン・Iターン歓迎ワイン・ソムリエの知識
掲載終了予定日:
◆オープニング/月給40万円~◆お店の立ち上げからプロジェクトに参画!最高のパフォーマンスで、食の美を追求できる料理長募集◎県外からの応募も歓迎
libera『UNO SACHI』symposia|株式会社K・プロパティ
グランメゾン・リストランテ

正社員社会保険完備じっくり長く働きたい方、歓迎月8日以上休みありお肉の知識
仕事
2026年秋にオープンする『UNO SACHI』の料理長候補として、調理業務全般をお任せします。
半オープンキッチンで個室と半個室を中心にゆとりのある客席。完全予約制・全32席の空間で、入店一斉スタート、2時間半~3時間をかけて提供するガストロノミーディナーコース1種のみ。その日の最高な食材で提供します。
具体的な業務は、炭火とフレンチの技法を駆使した和と洋のフュージョンコース料理の調理、コンセプトに沿ったメニュー開発、瀬戸ブランド肉の瀬戸和牛・瀬戸山麓牛・瀬戸ポークや鰻といったこだわりの食材で発酵を取り入れたメニュー開発など多岐にわたります。厨房にはスチームコンベクションオーブンなどの最新設備を完備しており、最高のパフォーマンスを発揮できる環境です。
【入社後のステップ】
まずオーナーと共に店舗のコンセプトを深く理解し、メニュー開発、オープニングに向けた準備から携わっていただきます。あなたのアイデアや経験を活かす重要な役割です。オープン後は、厨房の責任者として調理はもちろん、後進の育成や品質管理など、キッチン全体のマネジメントを担ってください。
【キャリア形成】
これまでにないような新しいスタイルの体験型レストラン。初代料理長として、お店の評価やブランドイメージを創り上げていく、やりがいの大きなポジションです。あなたのキャリアをさらに高めていきませんか。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
愛知県/瀬戸市
幸町54
給与
月給:400,000円〜500,000円
※想定年収:480万円〜
※試用期間3ヶ月あり(オープン前の1ヶ月間は月給35万円~、オープン後の2ヶ月間は月給38万円~)
<職種別スタート給与>
◆シェフ:月給25万円~
◆店長・マネージャー:月給35万円
◆ソムリエ:月給32万円
◆サービススタッフ:月給25万円~
上記職種も同時募集
掲載終了予定日:
libera『UNO SACHI』symposia|株式会社K・プロパティ
愛知県/瀬戸市料理長・シェフ(候補)月給:400,000円〜500,000円
正社員社会保険完備じっくり長く働きたい方、歓迎月8日以上休みありお肉の知識
掲載終了予定日:
≪17時退勤・賞与+決算賞与+インセン≫面談確約★25歳で年収500万円も可能◎お客様の大切な日を彩る鰻焼き手の育成拠点でうなぎ焼きの技術を≪社宅あり≫
『かぶらやグループ セントラルキッチン』|株式会社かぶらや
和食全般/日本料理・割烹・懐石

正社員未経験歓迎社会保険完備飲食バイト経験者歓迎じっくり長く働きたい方、歓迎
仕事
2025年7月に開設されたセントラルキッチンにて、オンライン販売向けうなぎの調理加工業務を専門に担当していただきます。店舗での調理や接客業務はありません。毎日仕入れる大量の新鮮なうなぎを使い、捌き、串打ち、炭火での焼きといった一連の工程を、指導者の丁寧なレクチャーのもとで実践的に学んでいきます。
【成長ステップ】
▼入社~3ヶ月
まずは座学研修で会社の理念やうなぎの知識を学びます。その後、直接うなぎに触れながら扱いを徹底的に習得。
一通りの調理工程を覚え、焼き場にも挑戦。技術レベルを測る昇級テストもあり、目標を持ってスキルアップできます。
▼半年~1年
先輩のサポートのもと、焼き手としての経験を積んでいきます。
▼3年目以降
一人前の職人として活躍。希望や適性に応じて、後輩の指導や食材管理、さらには新メニューの開発などにも携わることができます。
【キャリア形成】
うなぎ職人として技術を極める道はもちろん、セントラルキッチンでの育成担当、品質管理、商品開発、将来的には店舗の料理長や複数拠点を支える指導者など、多様なキャリアパスが用意されています。あなたの「なりたい姿」を全力で応援します。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
愛知県/名古屋市
瑞穂区明前町5番30号
給与
月給:250,000円〜350,000円
残業代別途支給、働いた分だけ収入UPが可能です。
+昇給年2回
+賞与年2回(夏・冬)
+決算賞与(業績による)
+インセンティブ年4回(目標達成で最大9万円/回)
※経験・スキルを十分に考慮し、相談の上で決定します。
※試用期間3ヶ月あり(期間中の給与・待遇に変動はありません)
【年収例】
・高卒6年目(25歳)で未経験から調理長
給与:520万円以上
・高卒12年目(30歳)で部長職
給与:800万円前後
・中途4年目(52歳)で部長職
給与:700万円前後
・中途半年(50歳)で店長職
給与:入社時500万円、昇進時550万円
掲載終了予定日:
『かぶらやグループ セントラルキッチン』|株式会社かぶらや
愛知県/名古屋市調理・キッチンスタッフ月給:250,000円〜350,000円
正社員未経験歓迎社会保険完備飲食バイト経験者歓迎じっくり長く働きたい方、歓迎
掲載終了予定日:
≪面談確約★25歳で年収500万円も可能≫和食調理の経験を活かして早期活躍が目指せる!ミシュラン掲載ブランドで鰻焼き技法を継承≪全国総合職・社員寮完備≫
『炭焼うな富士』本店|株式会社かぶらや
和食全般/日本料理・割烹・懐石

正社員住宅手当・家族手当飲食バイト経験者歓迎おいしいまかない社員寮・社宅あり
仕事
うなぎ専門店での調理業務全般をお任せします。米の炊き方や出汁の取り方からスタートし、うなぎの捌き、串打ち、そして1000度の炭火を使った「地焼き」といった一連の工程を、先輩がマンツーマンで丁寧に指導します。他にも、旬の食材を使った一品料理や刺身の仕込み、調理なども担当していただきます。
【成長ステップ】
▼入社~3ヶ月
まずはセントラルキッチンでの集中研修に参加。直接うなぎに触れながら、基礎を徹底的に習得。座学研修で会社の理念やうなぎの知識も学び、焼き場にも挑戦します。技術レベルを測る昇級テストもあり、目標を持ってスキルアップできます。
▼半年~1年
配属店舗では先輩のサポートのもと、焼き手としての経験を積んでいきます。
▼3年目以降
一人前の職人として活躍。希望や適性に応じて、後輩の指導や食材管理、さらには新メニューの開発など、店舗運営にも携わることができます。習熟度や意欲次第では主任、そして料理長のポジションもお任せします。
【キャリア形成】
うなぎ職人として技術を極める道はもちろん、料理長、指導者など、多様なキャリアパスが用意されています。あなたの「なりたい姿」を全力で応援します。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
愛知県/名古屋市
昭和区白金1-1-4プレザント白金1F
給与
月給:250,000円〜350,000円
残業代別途支給
+昇給年2回
+賞与年2回(夏・冬)
+決算賞与(業績による)
+インセンティブ年4回(目標達成で最大9万円/回)
※経験・スキルを十分に考慮し、相談の上で決定します。
※試用期間3ヶ月あり(期間中の給与・待遇に変動はありません)
【年収例】
・高卒6年目(25歳)で未経験から調理長
給与:520万円以上
・高卒12年目(30歳)で部長職
給与:800万円前後
・中途4年目(52歳)で部長職
給与:700万円前後
・中途半年(50歳)で店長職
給与:入社時500万円、昇進時550万円
掲載終了予定日:
『炭焼うな富士』本店|株式会社かぶらや
愛知県/名古屋市調理・キッチンスタッフ月給:250,000円〜350,000円
正社員住宅手当・家族手当飲食バイト経験者歓迎おいしいまかない社員寮・社宅あり
掲載終了予定日:
【17時退勤/面談確約★賞与年2回+決算賞与+インセン】年収700万超えも可能!早期で職人としての道を歩めます★かぶらやグループ新設拠点でうなぎ焼きの技術を習得
『かぶらやグループ セントラルキッチン』|株式会社かぶらや
和食全般/日本料理・割烹・懐石

正社員魚の知識賞与・インセンティブあり社会保険完備月8日以上休みあり
仕事
2025年7月に開設されたセントラルキッチンにて、オンライン販売向けうなぎの調理加工業務を専門に担当していただきます。店舗での調理や接客業務はありません。毎日仕入れる大量の新鮮なうなぎを使い、捌き、串打ち、炭火での焼きの専門技術を習得していただきます。
生産効率の改善や品質管理、衛生管理といったマネジメント業務にも早期から関わっていただくことを期待しています。
【成長ステップ】
▼入社後
まずは、直接うなぎに触れながら専門技術を習得することからスタート。あなたのスキルレベルに合わせて丁寧に指導します。並行して、セントラルキッチンのオペレーション全体を把握していただきます。
▼習熟度に応じて
パート・アルバイトスタッフや、後から入社する未経験社員への技術指導をお任せします。あなたの経験を伝え、次世代の職人を育てる重要な役割です。
▼将来的には
セントラルキッチンの中核メンバーとして、生産計画の立案やスタッフの労務管理など、拠点全体のマネジメントにも携わっていただきます。希望や適性に応じて、店舗で料理長を目指す道もあります。
【キャリア形成】
うなぎ職人として技術を追求する道はもちろん、セントラルキッチンの責任者、技術指導者、品質管理・生産管理、店舗での料理長など、多様なキャリアパスがあります。事業の成長をダイレクトに感じながら、組織づくりにも関われるポジションです。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
愛知県/名古屋市
瑞穂区明前町5番30号
給与
月給:280,000円〜400,000円
残業代別途支給、働いた分だけ収入UPが可能です。
+昇給年2回
+賞与年2回(夏・冬)
+決算賞与(業績による)
+インセンティブ年4回(目標達成で最大9万円/回)
※経験・スキルを十分に考慮し、相談の上で決定します。
※試用期間3ヶ月あり(期間中の給与・待遇に変動はありません)
【年収例】
・高卒6年目(25歳)で未経験から調理長
給与:520万円以上
・高卒12年目(30歳)で部長職
給与:800万円前後
・中途4年目(52歳)で部長職
給与:700万円前後
・中途半年(50歳)で店長職
給与:入社時500万円、昇進時550万円
掲載終了予定日:
『かぶらやグループ セントラルキッチン』|株式会社かぶらや
愛知県/名古屋市調理・キッチンスタッフ月給:280,000円〜400,000円
正社員魚の知識賞与・インセンティブあり社会保険完備月8日以上休みあり
掲載終了予定日:
【面談確約★17時退勤/賞与年2回+インセン】25歳で年収500万も可能◎かぶらやグループの育成拠点で、未経験から一流のうなぎ焼き手へ!温かい先輩とキャリア構築
『かぶらやグループ セントラルキッチン』|株式会社かぶらや
和食全般/日本料理・割烹・懐石

正社員メニュー・商品開発キャリアアップ希望者、歓迎未経験歓迎Uターン・Iターン歓迎
仕事
2025年7月に開設されたセントラルキッチンにて、オンライン販売向けうなぎの調理加工業務を専門に担当していただきます。店舗での調理や接客業務はありません。毎日仕入れる大量の新鮮なうなぎを使い、捌き、串打ち、炭火での焼きといった一連の工程を、指導者の丁寧なレクチャーのもとで実践的に学んでいきます。
【成長ステップ】
▼入社~3ヶ月
まずは座学研修で会社の理念やうなぎの知識を学びます。その後、直接うなぎに触れながら扱いを徹底的に習得。
一通りの調理工程を覚え、焼き場にも挑戦。技術レベルを測る昇級テストもあり、目標を持ってスキルアップできます。
▼半年~1年
先輩のサポートのもと、焼き手としての経験を積んでいきます。
▼3年目以降
一人前の職人として活躍。希望や適性に応じて、後輩の指導や食材管理、さらには新メニューの開発などにも携わることができます。
【キャリア形成】
うなぎ職人として技術を極める道はもちろん、セントラルキッチンでの育成担当、品質管理、商品開発、将来的には店舗の料理長や複数拠点を支える指導者など、多様なキャリアパスが用意されています。あなたの「なりたい姿」を全力で応援します。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
愛知県/名古屋市
瑞穂区明前町5番30号
給与
月給:250,000円〜350,000円
残業代別途支給、働いた分だけ収入UPが可能です。
+昇給年2回
+賞与年2回(夏・冬)
+決算賞与(業績による)
+インセンティブ年4回(目標達成で最大9万円/回)
※経験・スキルを十分に考慮し、相談の上で決定します。
※試用期間3ヶ月あり(期間中の給与・待遇に変動はありません)
【年収例】
・高卒6年目(25歳)で未経験から調理長
給与:520万円以上
・高卒12年目(30歳)で部長職
給与:800万円前後
・中途4年目(52歳)で部長職
給与:700万円前後
・中途半年(50歳)で店長職
給与:入社時500万円、昇進時550万円
掲載終了予定日:
『かぶらやグループ セントラルキッチン』|株式会社かぶらや
愛知県/名古屋市調理・キッチンスタッフ月給:250,000円〜350,000円
正社員メニュー・商品開発キャリアアップ希望者、歓迎未経験歓迎Uターン・Iターン歓迎
掲載終了予定日:
【面談確約★賞与年2回+決算賞与+インセン】年収700万円超えも可能◎異業種からのうなぎ職人輩出多数!◎名古屋発かぶらやグループでお客様の大切な時間を彩る
『炭焼うな富士』本店|株式会社かぶらや
和食全般/日本料理・割烹・懐石

正社員社会保険完備賞与・インセンティブあり店舗運営・マネジメント交通費支給
仕事
うなぎ専門店での調理業務全般をお任せします。まずは当社の味の要である、うなぎの捌き、串打ち、1000度の炭火を使った「地焼き」といった一連の工程を習得していただきます。並行して、これまでのご経験を活かし、旬の食材を使った一品料理や刺身などの和食メニューの調理もご担当ください。
【成長ステップ】
▼入社後
まずは当社の調理法やオペレーションに慣れていただきます。うなぎの調理経験は問いません。直接うなぎに触れながら扱いを徹底的に習得。
一通りの調理工程を覚え、焼き場にも挑戦。技術レベルを測る昇級テストもあり、目標を持ってスキルアップできます。
▼習熟度に応じて
配属店舗では先輩のサポートのもと、焼き手としての経験を積んでいきます。調理業務に加え、食材の仕入れや管理、原価計算といった管理業務にも携わっていただきます。あなたのスキルやアイデアを活かした新メニューの提案も大歓迎です。
▼将来的には
後輩の育成や指導を含めチームをまとめ、店舗全体の調理クオリティを高めていくリーダーとして、意欲次第で料理長を早期にお任せします。
【キャリア形成】
早ければ3年前後で店長や料理長を目指せるキャリアパスがあり、将来的には複数店舗を支える指導者や、商品開発、新人の研修担当など、会社の成長を牽引する多様なキャリアを描けます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
愛知県/名古屋市
昭和区白金1-1-4プレザント白金1F
給与
月給:280,000円〜400,000円
残業代別途支給、働いた分だけ収入UPが可能です。
(残業22時間で、32万円~)
+昇給年2回
+賞与年2回(夏・冬)
+決算賞与(業績による)
+インセンティブ年4回(店舗目標達成で最大9万円/回)
※経験・スキルを十分に考慮し、相談の上で決定します。
※試用期間3ヶ月あり(期間中の給与・待遇に変動はありません)
【年収例】
・高卒6年目(25歳)で未経験から調理長
給与:520万円以上
・高卒12年目(30歳)で部長職
給与:800万円前後
・中途4年目(52歳)で部長職
給与:700万円前後
・中途半年(50歳)で店長職
給与:入社時500万円、昇進時550万円
掲載終了予定日:
『炭焼うな富士』本店|株式会社かぶらや
愛知県/名古屋市調理・キッチンスタッフ月給:280,000円〜400,000円
正社員社会保険完備賞与・インセンティブあり店舗運営・マネジメント交通費支給
掲載終了予定日:
【面談確約★賞与年2回+決算賞与+インセン】うなぎ職人として特別な一日を彩る、名古屋発かぶらやグループで一生モノの技術を磨けます。25歳で年収500万も可能◎
『炭焼うな富士』本店|株式会社かぶらや
和食全般/日本料理・割烹・懐石

正社員出店計画多数の成長企業住宅手当・家族手当おいしいまかない包丁さばき
仕事
うなぎ専門店での調理業務全般をお任せします。米の炊き方や出汁の取り方からスタートし、うなぎの捌き、串打ち、そして1000度の炭火を使った「地焼き」といった一連の工程を、先輩がマンツーマンで丁寧に指導します。他にも、旬の食材を使った一品料理や刺身の仕込み、調理なども担当していただきます。
【成長ステップ】
▼入社~3ヶ月
まずはセントラルキッチンでの集中研修に参加。直接うなぎに触れながら、基礎を徹底的に習得。座学研修で会社の理念やうなぎの知識も学び、焼き場にも挑戦します。技術レベルを測る昇級テストもあり、目標を持ってスキルアップできます。
▼半年~1年
配属店舗では先輩のサポートのもと、焼き手としての経験を積んでいきます。
▼3年目以降
一人前の職人として活躍。希望や適性に応じて、後輩の指導や食材管理、さらには新メニューの開発など、店舗運営にも携わることができます。習熟度や意欲次第では主任、そして料理長のポジションもお任せします。
【キャリア形成】
うなぎ職人として技術を極める道はもちろん、料理長、指導者など、多様なキャリアパスが用意されています。あなたの「なりたい姿」を全力で応援します。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
愛知県/名古屋市
昭和区白金1-1-4プレザント白金1F
給与
月給:250,000円〜350,000円
残業代別途支給、働いた分だけ収入UPが可能です。
+昇給年2回
+賞与年2回(夏・冬)
+決算賞与(業績による)
+インセンティブ年4回(目標達成で最大9万円/回)
※経験・スキルを十分に考慮し、相談の上で決定します。
※試用期間3ヶ月あり(期間中の給与・待遇に変動はありません)
【年収例】
・高卒6年目(25歳)で未経験から調理長
給与:520万円以上
・高卒12年目(30歳)で部長職
給与:800万円前後
・中途4年目(52歳)で部長職
給与:700万円前後
・中途半年(50歳)で店長職
給与:入社時500万円、昇進時550万円
掲載終了予定日:
『炭焼うな富士』本店|株式会社かぶらや
愛知県/名古屋市調理・キッチンスタッフ月給:250,000円〜350,000円
正社員出店計画多数の成長企業住宅手当・家族手当おいしいまかない包丁さばき
掲載終了予定日:
東海エリアで仲間を募る!面白い商品戦略が大好評の「バーガーキング」◆充実の研修制度があるから、入社後も不安なく楽しく働けます★月9日休/長期休暇制度あり
『バーガーキング』アピタ名古屋北|株式会社ビーケー・ジャパン
洋食全般/ファストフード/カフェ

正社員フリーター歓迎社会保険完備女性が活躍中10名以上の大量募集
仕事
アメリカ生まれの世界有数のハンバーガーチェーン『バーガーキング(R)』が、東海エリアで正社員を募集します。104ヶ国、1万9500店舗を以上を展開する世界中から愛されるハンバーガー店!2028年に、国内600店をめざしており、現在、積極的に出店中。だからこそ、早期にキャリアアップできるのが大きな魅力です。
【チェーン店でのアルバイト経験も歓迎!】
これまで大手チェーン店で働いたことがある方なら、即戦力として採用します。もちろんアルバイト経験もOK。これまでバイトで培ってきたお客様への誠実な接客経験を活かして、『バーガーキング(R)』でさらにご成長ください。まじめにコツコツと業務に向き合って下さる方は伸びしろ大!そんな先輩がたくさんいる職場です。
▼▼仕事内容▼▼
◎充実の研修制度あり
入社後は、研修店舗で45日間の導入研修を実施。実践を交えながら、ハンバーガーの作り方やオーダーのノウハウなど接客や調理、マネジメントの基礎を学べるので、配属されてからスムーズに慣れていただけるはずです。未経験スタートの方でも安心です。
研修後、配属へ。オペレーションはしっかりとマニュアル化されており、基本を身に付ければ、あとは応用しながら第一線でご活躍できます。将来的には、店長をめざすことはもちろん、店舗運営支援やカスタマーサービス、本社管理部門などへの道も開かれています。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
愛知県/名古屋市
北区辻町九丁目1番地
給与
月給:243,000円〜350,000円
◎昇給
◎賞与(業績による)
※前職給与・経験能力・スキル等を考慮し決定
※試用期間3カ月(給与・待遇変動なし)
※固定残業代20時間分(30,680円~)を含む(超過分は1分単位にて支給)
(キャリアステップごとの給与例)※全国勤務社員の場合
◎店長までは進捗に応じて毎月昇進チャンスあり
アシスタントマネージャー:月給26万円~
シニアアシスタントマネージャー:月給27万円~
レストランマネージャー(店長):月給31万円~
▼店長以降は
シニアマネージャー:月給35万円~
スーパーマネージャー:月給37万円~
スーパーシニアマネージャー:月給38.2万円~
掲載終了予定日:
『バーガーキング』アピタ名古屋北|株式会社ビーケー・ジャパン
愛知県/名古屋市調理・キッチンスタッフ月給:243,000円〜350,000円
正社員フリーター歓迎社会保険完備女性が活躍中10名以上の大量募集
掲載終了予定日:
未経験からプロフェッショナルへ、最短ルートで駆け上がろう!3ヶ月で昇進、14ヶ月で店長など、バーガーキングが誇る手厚い研修制度が成長を全力でサポート★月9日休
『バーガーキング』ヤマナカ二川|株式会社ビーケー・ジャパン
洋食全般/ファストフード/カフェ

正社員経験を活かす出店計画多数の成長企業フリーター歓迎交通費支給
仕事
アメリカ生まれのバーガーチェーン『バーガーキング(R)』で活躍しませんか。
世界104ヶ国、1万9500店舗を以上を展開する唯一無二ハンバーガーの美味しさを広めていきましょう。2028年に、国内600店をめざしており、現在、積極的に採用します。早期にキャリアアップできるチャンスです!
【チェーン店でのアルバイト経験も歓迎!】
これまで大手チェーン店で働いたことがある方なら、即戦力として採用します。もちろんアルバイト経験もOK。まじめにコツコツと業務に向き合って下さる方は伸びしろ大!そんな先輩がたくさんいる職場です。
▼▼仕事内容▼▼
◎充実の研修制度あり
入社後は、研修店舗で45日間の導入研修を実施。実践を交えながら、ハンバーガーの作り方やオーダーのノウハウなど接客や調理、マネジメントの基礎を学べるので、配属されてからスムーズに慣れていただけるはずです。未経験スタートの方でも安心です。
研修後、配属へ。オペレーションはしっかりとマニュアル化されており、基本を身に付ければ、あとは応用しながら第一線でご活躍できます。将来的には、店長をめざすことはもちろん、店舗運営支援やカスタマーサービス、本社管理部門などへの道も開かれています。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
愛知県/豊橋市
大岩町字久保田9-1
給与
月給:243,000円〜350,000円
◎昇給
◎賞与(業績による)
※前職給与・経験能力・スキル等を考慮し決定
※試用期間3カ月(給与・待遇変動なし)
※固定残業代20時間分(30,680円~)を含む(超過分は1分単位にて支給)
(キャリアステップごとの給与例)※全国勤務社員の場合
◎店長までは進捗に応じて毎月昇進チャンスあり
アシスタントマネージャー:月給26万円~
シニアアシスタントマネージャー:月給27万円~
レストランマネージャー(店長):月給31万円~
▼店長以降は
シニアマネージャー:月給35万円~
スーパーマネージャー:月給37万円~
スーパーシニアマネージャー:月給38.2万円~
掲載終了予定日:
『バーガーキング』ヤマナカ二川|株式会社ビーケー・ジャパン
愛知県/豊橋市調理・キッチンスタッフ月給:243,000円〜350,000円
正社員経験を活かす出店計画多数の成長企業フリーター歓迎交通費支給
掲載終了予定日:
≪月9日休み/固定賞与3カ月分/名駅から徒歩すぐ≫キハチレストランのサービススタッフ◎現場主導のお店づくりが強み!ライフステージの変化にも安心の労務環境
『キハチ』名古屋JRセントラルタワーズ店|アイビーカンパニー株式会社
イタリアン/洋食全般/カフェ

正社員正社員登用あり急募ワイン・ソムリエの知識新卒歓迎
仕事
名古屋駅直結、上質な時間が流れる「キハチ」で、お客様の記憶に残るひとときを演出する接客全般をお任せします。
具体的には、お客様のご案内からオーダー、料理・ドリンクの提供、テーブルセッティングまで。単に料理を運ぶだけでなく、シェフが厳選した旬の食材やこだわりの調理法を伝え、食の楽しさを広める「ストーリーテラー」のような役割を担っていただきます。
キハチのサービスに、決まりきったマニュアルはありません。記念日やビジネス、ご家族での会食など、利用シーンに合わせた「一歩先を行くおもてなし」を大切にしています。
入社後は基礎から丁寧にレクチャーしますので、未経験の方もご安心ください。一流のテーブルマナーやワインの知識、洗練された立ち振る舞いを身につけ、プロのサービスマンへと成長できる環境です。食への好奇心がある方、人を喜ばせることが好きな方をお待ちしています。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
愛知県/名古屋市
中村区名駅1-1-4 JRセントラルタワーズ12階
給与
月給:230,000円〜350,000円
※年1回昇給あり
※賞与あり
固定賞与(年2回:夏/冬、基本給3カ月分)
業績賞与(年1回:業績状況により変動あり)
★別途残業手当支給
【平均実績】
20時間/月3万円~5万円
【月収例】
月給24万円+残業手当5万円=月収29万円
【年収例】
月収29万円×12カ月+固定賞与+業績賞与=年収430万円~/※業績賞与変動あり
※未経験者:月給21.5万円~
※給与は経験・能力・前職給与を考慮し決定
※試用期間3ヶ月あり(期間中の条件変動なし)
掲載終了予定日:
『キハチ』名古屋JRセントラルタワーズ店|アイビーカンパニー株式会社
愛知県/名古屋市店長・マネージャー(候補)月給:230,000円〜350,000円
正社員正社員登用あり急募ワイン・ソムリエの知識新卒歓迎
掲載終了予定日:
【固定賞与3ヶ月/オープニングスタッフ】キハチカフェ名古屋栄三越でサービススタッフ募集!産休育休率9割以上&残業少なめでワークライフバランス充実◎
キハチ カフェ 名古屋栄三越 |アイビーカンパニー株式会社
イタリアン/洋食全般/カフェ

正社員月8日以上休みあり交通費全額支給制服貸与新卒歓迎
仕事
「キハチカフェ 名古屋栄三越」にて、お客様に温かく心地よいサービスを提供するホール業務全般をお任せします。
レストランよりもお客様との距離が近く、カジュアルで親しみやすい空間づくりに携わっていただけます。
◆具体的な業務
◎接客・ホールサービス
お客様のご案内、メニュー(季節のパスタ、スイーツ、紅茶、季節限定メニューなど)のご紹介、オーダー受付、お料理・ドリンクの提供。一人ひとりに合わせたフレンドリーなおもてなしを実践します。
◎ドリンク作成
紅茶やコーヒーの抽出など、カフェ特有のドリンク作成を行います。最高の「カフェ時間」を提供する専門スキルが身につきます。
◎店舗運営・スタッフ指導
業務に慣れてきたら、チームの一員としてアルバイト・パートスタッフの指導やフォローを担当。店舗全体のサービスレベル向上に取り組んでいただきます。
「本物を身近に」というキハチの哲学をカフェの形で体現し、お客様の日常を彩る空間を一緒に創り上げましょう!
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
愛知県/名古屋市
中区栄3-5-1 名古屋栄三越本館6階
給与
月給:220,000円〜300,000円
※年1回昇給あり
※賞与あり
固定賞与(年2回:夏/冬、基本給3カ月分)
業績賞与(年1回:業績状況により変動あり)
★別途残業手当支給
【平均実績】
20時間/月3万円~5万円
【月収例】
月給24万円+残業手当5万円=月収29万円
【年収例】
月収29万円×12カ月+固定賞与+業績賞与=年収430万円~/※業績賞与変動あり
※未経験者:月給21.5万円~
※給与は経験・能力・前職給与を考慮し決定
※試用期間3ヶ月あり(期間中の条件変動なし)
掲載終了予定日:
キハチ カフェ 名古屋栄三越 |アイビーカンパニー株式会社
愛知県/名古屋市ホール・サービススタッフ月給:220,000円〜300,000円
正社員月8日以上休みあり交通費全額支給制服貸与新卒歓迎
掲載終了予定日:
【今夏OPEN予定】名古屋栄三越のキハチカフェ/オープニングキッチンスタッフ募集!月9日休み・固定賞与3ヶ月分&退職金制度など充実の待遇!
キハチ カフェ 名古屋栄三越 |アイビーカンパニー株式会社
イタリアン/洋食全般/カフェ

正社員店舗運営・マネジメント電車通勤OK魚の知識急募
仕事
■ キハチカフェ 名古屋栄三越|調理・キッチンスタッフの仕事内容名古屋栄三越店にて、「キハチ」の創作料理の哲学を表現したカフェメニューの調理業務全般をお任せします。
【具体的な業務内容】
◎調理・仕込み全般
季節の食材を活かしたパスタやサンドイッチなどのフードメニュー、パンケーキや季節のパフェなどのスイーツ調理、および丁寧な仕込み作業を担当します。
◎ 新メニューの考案
季節の変わり目には、新メニューのアイデア出しや試作に積極的に参加していただけます。
◎品質・衛生管理
お客様へ安全な料理を提供するため、食材の鮮度保持やキッチンの衛生管理を徹底します。
◎育成・指導
経験に応じて、アルバイトやパートスタッフへの調理指導やサポートを行い、チーム全体のスキルアップに貢献します。
当店では一般的なレストランのように役割を細かく分担せず、フードからスイーツまで幅広く携わるため、料理人として多彩なスキルをスピーディーに習得できます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
愛知県/名古屋市
中区栄3-5-1 名古屋栄三越本館6階
給与
月給:220,000円〜300,000円
※年1回昇給あり
※賞与あり
固定賞与(年2回:夏/冬、基本給3カ月分)
業績賞与(年1回:業績状況により変動あり)
※別途残業手当支給
【平均実績】
20時間/月3万円~5万円
【月収例】
月給26万円+残業手当5万円=月収31万円
【年収例】
月収31万円×12カ月+固定賞与+業績賞与=年収450万円~/※業績賞与変動あり
※未経験者:月給21.5万円~
※給与は経験・能力・前職給与を考慮し決定
※試用期間3ヶ月あり(期間中の条件変動なし)
掲載終了予定日:
キハチ カフェ 名古屋栄三越 |アイビーカンパニー株式会社
愛知県/名古屋市調理・キッチンスタッフ月給:220,000円〜300,000円
正社員店舗運営・マネジメント電車通勤OK魚の知識急募
掲載終了予定日:
【固定賞与3カ月分/名駅から徒歩すぐ】◎「キハチレストラン」JRセントラルタワーズ店を盛り上げてくださるキッチンスタッフ大募集!キャリアアップを目指しませんか?
『キハチ』名古屋JRセントラルタワーズ店|アイビーカンパニー株式会社
イタリアン/洋食全般/カフェ

正社員おいしいまかない制服貸与キャリアアップ希望者、歓迎野菜の知識
仕事
【キハチのフィロソフィーを体現する、本格的な調理技術を追求するお仕事です。】
配属となるキハチレストランの厨房にて、本格的な調理業務全般を担当していただきます。キハチの料理は、フレンチ、イタリアンなどジャンルの枠を超えた「無国籍の創作料理」が特徴。多様な調理技術を学べます。
◎具体的な業務内容は以下の通りです
【専門部門での調理】
レストランキッチンは、前菜(アントレ)、魚料理(ポワソン)、肉料理(ヴィアンド)、デザート(デセール)といった部門に分かれています。ご経験とスキルに合わせて担当を決定し、高度な仕込み・調理技術を腰を据えて習得できます。
【創作料理の実践】
クラシックな技法をベースにしながらも、世界各国の調理法や食材、香辛料を取り入れたキハチならではの「おいしさ」を創造し、調理を実践します。
【新メニュー開発と試作】
季節の移り変わりに応じて実施されるグランドメニューやコース料理改定の際に、シェフと共に試作を行い、お客様に驚きと感動を提供する一皿を作り上げます。
【厨房運営と衛生管理】
効率的なキッチンオペレーションの構築、食材の品質管理、及びHACCPに基づいた最高水準の衛生管理を徹底します。
【後進の育成】
経験や能力に応じて、若手スタッフへの高度な調理技術や料理哲学の指導を行い、キハチの味と精神を次世代に繋ぎます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
愛知県/名古屋市
中村区名駅1-1-4 JRセントラルタワーズ12階
給与
月給:230,000円〜350,000円
※年1回昇給あり
※賞与あり
固定賞与(年2回:夏/冬、基本給3カ月分)
業績賞与(年1回:業績状況により変動あり)
※別途残業手当支給
【平均実績】
20時間/月3万円~5万円
【月収例】
月給26万円+残業手当5万円=月収31万円
【年収例】
月収31万円×12カ月+固定賞与+業績賞与=年収450万円~/※業績賞与変動あり
※未経験者:月給21.5万円~
※給与は経験・能力・前職給与を考慮し決定
※試用期間3ヶ月あり(期間中の条件変動なし)
掲載終了予定日:
『キハチ』名古屋JRセントラルタワーズ店|アイビーカンパニー株式会社
愛知県/名古屋市調理・キッチンスタッフ月給:230,000円〜350,000円
正社員おいしいまかない制服貸与キャリアアップ希望者、歓迎野菜の知識
掲載終了予定日:
月給35万〜50万×完全週休2日/料理長募集◆昭和7年創業の卸が贈る究極の和牛と鮮魚。世界へ挑むパッションギークスであなたの料理を「日本の食」の象徴へ◎年齢不問
『柳橋焼にく わにく』|株式会社パッションギークス
和食全般/日本料理・割烹・懐石/焼肉

正社員住宅手当・家族手当1年以内に新店出店予定包丁さばき魚の知識
仕事
世界からも注目される和牛の美味しさ、鮮魚の美味しさを、あなたの生み出す料理で広めていきませんか。「日本の食文化」を世界に発信し続ける外食企業‧株式会社パッションギークスが料理長をお迎えします。
勤務いただくのは『焼肉わにく』『板バ酒バ魚』をはじめ、愛知県内の焼肉・しゃぶしゃぶブランド、および居酒屋ブランドです。前職の経験を活かしながら、自由度高くお任せいたします。
【強みは、昭和7年創業の食材の卸店がルーツ】
前職の経験を活かしたメニュー考案など大歓迎です。年齢不問で、多彩な経験を持つ人に新しい風を吹かせていただきたいと考えています。
また肉業態が初めての方も、卸の強みを活かし、和牛の扱い方をゼロからお教えします。昔ながらの「背中で覚えろ」という指導ではなく、理論に基づいた技術指導を行っていますのでご安心ください。目利き力もアップ。肉や鮮魚の扱いが未経験から料理長に成長した方が多数います。当社で新たなキャリアを築きたい方を歓迎します。
≪≪ポイント!≫≫
スタッフの平均年齢は35歳。当社では料理長候補に月給35万82円~(首都圏勤務者は月給38万82円~)を提示。またキャリアアップのしやすさや給与アップの指標も明確にしています。これまでの経験を活かして、さらに料理人として高みへ。会社はまさに成長期です。ぜひ当社に新しい風を吹かせる人材になって、厨房をリードしてください。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
愛知県/名古屋市
中村区名駅4-16-17 ロンシャンビル
給与
月給:350,082円〜503,065円
◎昇給あり
◎賞与あり/業績に応じる
※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません
※上記給与には固定残業代45時間/86,805円~が含まれます。超過分は追加支給
掲載終了予定日:
『柳橋焼にく わにく』|株式会社パッションギークス
愛知県/名古屋市料理長・シェフ(候補)月給:350,082円〜503,065円
正社員住宅手当・家族手当1年以内に新店出店予定包丁さばき魚の知識
掲載終了予定日:
【月給35万~/賞与年3回】10月栄三越OPEN!寿司・和食の即戦力も、一から学びたい方も挑戦OK!経営陣が板前の為正当評価&研修充実【月8日休み】
梅丘寿司の美登利 名古屋栄三越店|株式会社梅丘寿司の美登利総本店
和食全般/中食(惣菜・宅配など)/寿司

正社員女性が活躍中出店計画多数の成長企業社員寮・社宅あり包丁さばき
仕事
仕込み・カウンターでの握り作業・調理・店舗業務全般をお任せします。
【スキルや経験に応じた業務からスタート】
◎即戦力の方(寿司・和食経験者)
これまでの経験を考慮し、早期からカウンターで技を振るっていただきます。新店オープンに伴い役職ポストが増加しているため、板場ポジションの統括や後輩育成、店舗マネジメントなどへのスピーディーなキャリアアップも目指せます。
◎業態未経験の方
まずは専任の担当トレーナーがついて仕込みの基礎や衛生ルールから丁寧に教えます。確立されたマニュアルと無駄のない動線設計があるため、着実に「握る技術」「仕込みの精度」を磨くことが可能です。
【魅力的な職場環境】
◎妥協なき一級の素材
極上マグロや鮮魚、厳選したシャリや特注の酢など、自信を持って提供できる素材ばかりです。
◎圧倒的な回転率
連日賑わう人気店のため、毎日新鮮な高級魚を大量に下ろして握るという、職人として最も腕が磨ける贅沢な環境です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
愛知県/名古屋市
中区栄3-5-1 名古屋栄三越9F
給与
月給:350,000円〜500,000円
賞与年3回
【給与例】
調理スタッフ(寿司経験あり入社1年目、30代)/月給35万円
主任(入社3年目、40代)/月給40万円
店長(入社10年目、30代)/月給45万円
※給与は経験・能力を考慮して決定します
※試用期間3ヶ月あり(期間中は同条件)
掲載終了予定日:
梅丘寿司の美登利 名古屋栄三越店|株式会社梅丘寿司の美登利総本店
愛知県/名古屋市調理・キッチンスタッフ月給:350,000円〜500,000円
正社員女性が活躍中出店計画多数の成長企業社員寮・社宅あり包丁さばき
掲載終了予定日:
月給28万〜34万/完全週休2日◆無形文化遺産「和食」の魅力を、世界へ。和牛と鮮魚の専門店で、五感に刻むサービスを。店舗拡大につき管理職へのチャンス大
『しゃぶしゃぶと焼肉 わにく』ミッドランドスクエア店|株式会社パッションギークス
和食全般/日本料理・割烹・懐石/焼肉
正社員フリーター歓迎賞与・インセンティブありお肉の知識食材の仕入れ・目利き力
仕事
「日本の食文化」を世界に発信し続ける外食企業‧株式会社パッションギークスが、力をいれている「和牛」。今回、『焼肉わにく』『板バ酒バ魚』をはじめ、愛知県内の焼肉・しゃぶしゃぶブランド、および居酒屋ブランドが仲間を募集。世界からも注目される和牛の美味しさ、鮮魚の美味しさを広めていきましょう。
■□サービス業務の経験があればOK。業界不問です
席へのご案内、オーダー、配膳、片付け、お会計などをお任せします。ゆくゆくは、各種備品の在庫管理、アルバイト管理、後輩指導、企画などもお願いします。
当社はあなたの自主性を尊重します。接客はサービスや表現力が自分次第で広がる仕事です。基本はレクチャーしますが、その後はあなた次第!お客様に料理をご提供する際など、さらに魅⼒を紹介できるよう研修や勉強の機会は豊富です。意欲次第でスピーディーに成長できます。
平均年齢35歳。様々な挑戦を通して、新たな可能性を見つけられる環境で活躍してください!
■□ワークライフバランス重視の働き方も叶う!
完全週休2日制と働きやすい環境です。今後も出店計画が続いており、成長性と安定性は抜群です。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
愛知県/名古屋市
中村区名駅4丁目7-1 ミッドランドスクエア商業棟4F
給与
月給:281,310円〜340,899円
◎昇給あり
◎賞与あり/業績に応じる
※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません
※上記給与には固定残業代45時間/69,750円~が含まれます。超過分は追加支給
掲載終了予定日:
『しゃぶしゃぶと焼肉 わにく』ミッドランドスクエア店|株式会社パッションギークス
愛知県/名古屋市ホール・サービススタッフ月給:281,310円〜340,899円
正社員フリーター歓迎賞与・インセンティブありお肉の知識食材の仕入れ・目利き力
掲載終了予定日:
転職回数不問◆月給35万円〜50万円|完全週休2日。卸直営の盤石な経営基盤で、和牛・鮮魚専門店の店長へ。出る杭は伸ばす社風です。理想の店をつくっていきましょう
『わにく』名駅桜通店|株式会社パッションギークス
和食全般/日本料理・割烹・懐石/焼肉

正社員スタッフ写真あり日本酒の知識メニュー・商品開発電車通勤OK
仕事
サービス経験があればOK!“日本の食文化の請負人”と自負する株式会社パッションギークスで、店長として店をリードしてみませんか。チェーン店などで店長経験をお持ちの方はさらに大歓迎!募集するのは、今回、『しゃぶしゃぶと焼肉 わにく』『板バ酒バ魚』をはじめ、愛知県内の焼肉・しゃぶしゃぶブランド、および居酒屋ブランドが店長候補を募集します。
(主な業務)
接客全般はじめ、徐々に販促企画の立案、スタッフ育成、料理の提案ほか、徐々に運営・売上管理、店舗企画・計画の立案などの業務もお願いします。
□■ 平均年齢35歳!即理想のポジションもあり!
出店依頼が相次ぐ今、さらに店舗展開を加速させて行きます。だから即店長や新店のポジションを獲得するチャンスも大。今回、サービス業務の経験があれば、業態やマネジメント経験は問いません。ほとんどが業界未経験の中途入社です。
当社では、外食事業、特に接客を担当する部門は、自分次第でサービスや表現力の幅が広がっていく仕事だと思っています。だからスタッフの自主性を何よりも尊重。自由度高く、店舗をお任せしていきますよ。
時代に合わせて進化・アレンジすることを掲げる当社は「これからの成長が面白い企業」であると自負しています。アイデアは臆さず発信OK。時代の最先端を行く、かっこいい飲食人をめざしてください。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
愛知県/名古屋市
中村区名駅3-25-9 堀内ビル B1F
給与
月給:350,082円〜503,065円
◎昇給あり
◎賞与あり/業績に応じる
※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません
※上記給与には固定残業代45時間/86,805円~が含まれます。超過分は追加支給
掲載終了予定日:
『わにく』名駅桜通店|株式会社パッションギークス
愛知県/名古屋市店長・マネージャー(候補)月給:350,082円〜503,065円
正社員スタッフ写真あり日本酒の知識メニュー・商品開発電車通勤OK
掲載終了予定日:
月給28万〜34万円◆和牛、鮮魚を極め、世界へ。卸直営のロジカルな指導で、未経験から最短で料理長へ駆け上がる。愛知の人気店で新たな挑戦を◎完全週休2日
『しゃぶしゃぶと焼肉 わにく』ミッドランドスクエア店|株式会社パッションギークス
和食全般/日本料理・割烹・懐石/焼肉

正社員社会保険完備日本酒の知識交通費支給出店計画多数の成長企業
仕事
『焼肉わにく』『板バ酒バ魚』をはじめ、愛知県内の焼肉・しゃぶしゃぶブランド、および居酒屋ブランドが調理スタッフを募集。「日本の食文化」を世界に発信し続ける外食企業‧株式会社パッションギークスが、今後さらに「和牛」「鮮魚」ブランドに注力していく予定です。世界からも注目される和牛の美味しさ、鮮魚の美味しさを、あなたの生み出す料理で広めていきましょう。
(主な業務)
飲食店での調理経験者であればジャンルは不問です。居酒屋などのアルバイト経験のみでもOK。各店で調理全般をお任せします。肉を専門に扱ったことがない方も、食材の卸専門のグループ企業ですので、ロジック的でわかりやすい指導体制や、卸市場での実務研修があるのでご安心ください!多くの店舗が駅から近くで話題の人気商業モールなどに入っており活気いっぱいです。
≪≪ポイント!≫≫
スタッフの平均年齢は35歳。専門店だからこそ、目利き力、技術習得の機会は非常に豊富です。全くの未経験から今では料理長に成長した方もいます!経験がある方ならさらにスピーディです。現代的な空間で、確かな伝統技術を学べます。ご安心ください。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
愛知県/名古屋市
中村区名駅4丁目7-1 ミッドランドスクエア商業棟4F
給与
月給:281,310円〜340,899円
◎昇給あり
◎賞与あり/業績に応じる
※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません
※上記給与には固定残業代45時間/69,750円~が含まれます。超過分は追加支給
掲載終了予定日:
『しゃぶしゃぶと焼肉 わにく』ミッドランドスクエア店|株式会社パッションギークス
愛知県/名古屋市調理・キッチンスタッフ月給:281,310円〜340,899円
正社員社会保険完備日本酒の知識交通費支給出店計画多数の成長企業
掲載終了予定日:
【月給25万円~/月8日休み】未経験OK!新たな"好き"に出会える、様々なカルチャーが交わる場所◎「食」を通じて、五感を刺激するクリエイティブな仕事に挑戦を!
『24PILLARS』|株式会社DaLa木工
創作・ダイニング/カフェ/バール・バー

正社員じっくり長く働きたい方、歓迎キャリアアップ希望者、歓迎月8日以上休みあり社会保険完備
仕事
【具体的な業務内容】
ホール・サービススタッフとして、お客様のお出迎えからお見送りまで、心のこもった接客サービス全般をお願いします。具体的には、オーダーテイク、お料理やドリンクの提供、レジ対応などです。当店は600本以上のナチュラルワインをはじめ、こだわりのドリンクを多数揃えています。お客様との会話を楽しみながら、好みや料理に合う一杯をおすすめしてください。また、定期的に開催される音楽やアートイベントの運営補助など、他ではできない経験もできますよ。
【入社後の成長ステップ】
▼入社~3ヶ月
まずは笑顔で「いらっしゃいませ!」が言えれば大丈夫。メニューを覚えたり、先輩の接客を見ながら仕事の流れを掴んでいきましょう。
▼半年後~
ワインやドリンクの知識も深まり、お客様への提案も楽しめるように。常連のお客様と顔なじみになるのもこの頃です。
▼1年後~
店舗運営にも少しずつ関わっていただきます。イベントの企画を考えたり、後輩の指導をしたりと、お店の中心メンバーとして活躍してください。
【将来のキャリア形成】
サービスを極めていくのはもちろん、店舗運営やマネジメントの知識を身につけて、将来的にお店づくりの中核を担う存在へと成長することも可能です。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
愛知県/名古屋市
中区金山3丁目4-16
給与
月給:250,000円〜500,000円
※経験・能力・前職給与を最大限考慮の上、決定いたします
※時間外手当は別途全額支給いたします
※試用期間なし
掲載終了予定日:
『24PILLARS』|株式会社DaLa木工
愛知県/名古屋市ホール・サービススタッフ月給:250,000円〜500,000円
正社員じっくり長く働きたい方、歓迎キャリアアップ希望者、歓迎月8日以上休みあり社会保険完備
掲載終了予定日:
<未経験から月給25万円~/月8日以上休み>いろいろなカルチャーが交わる、「手仕事」がコンセプトの複合施設◎人と人との繋がりを何よりも大切にする成長企業!
『24PILLARS』|株式会社DaLa木工
創作・ダイニング/カフェ/バール・バー

正社員電車通勤OK野菜の知識キャリアアップ希望者、歓迎飲食バイト経験者歓迎
仕事
【具体的な業務内容】
キッチンスタッフとして、調理業務全般をお任せします。当店では、北海道江丹別産のそば粉を使用したガレットやクレープを中心に、ナチュラルワインやクラフトビールと相性の良い料理を提供しています。まずは、食材の仕込みや簡単な盛り付けなど、できることから少しずつ覚えていきましょう。あなたのスキルや経験に合わせて業務をお任せするので、未経験の方もご安心ください。
【入社後の成長ステップ】
▼入社~3ヶ月
まずは当店のメニューや仕事の流れを覚えることからスタート。先輩スタッフが丁寧にサポートするので、分からないことは何でも聞いてください。
▼半年後~
一通りの調理ができるようになったら、少しずつ発注業務などもお任せしていきます。
▼1年後~
季節のメニューや新メニューの開発にもチャレンジできます。あなたのアイデアを活かして、お客様を喜ばせる一皿を一緒に作りましょう。
【将来のキャリア形成】
今後も新店舗の出店計画があるため、意欲次第で新店の立ち上げメンバーとして活躍するチャンスもあります!もちろん、一つの場所でじっくりと調理技術を極めていく道も応援します。
あなたの「やりたい」という気持ちを尊重し、最適なキャリアを一緒に考えていきましょう。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
愛知県/名古屋市
中区金山3丁目4-16
給与
月給:250,000円〜500,000円
※経験・能力・前職給与を最大限考慮の上、決定いたします
※時間外手当は別途全額支給いたします
※試用期間なし
掲載終了予定日:
『24PILLARS』|株式会社DaLa木工
愛知県/名古屋市調理・キッチンスタッフ月給:250,000円〜500,000円
正社員電車通勤OK野菜の知識キャリアアップ希望者、歓迎飲食バイト経験者歓迎
掲載終了予定日:
<名古屋エリア募集>1967年創業の安定基盤【月8〜10日休&福利厚生充実】スキルに応じ、メニュー開発や調理業務をお任せします
『有料老人ホーム グラード名古屋駅前』|株式会社ミツオ
給食・社員食堂・介護・病院

正社員キャリアアップ希望者、歓迎魚の知識じっくり長く働きたい方、歓迎賞与・インセンティブあり
仕事
施設内厨房における、調理業務全般をお任せします。
■ 主な仕事内容
◎施設内厨房での調理業務
◎メニュー・献立の考案
◎イベント食の調理・提供
◎シフト管理のお手伝い、発注業務、衛生管理に携わる業務ほか
これまでに培った高い調理技術や経験を活かし、イベント食や趣向を凝らした特別メニューの調理、メニュー考案に携わることができます。
老人ホームでは、お花見やクリスマスといった季節の行事食、マグロの解体ショーなどのイベント食など、ご利用者様に楽しんでいただくためのメニューを調理します。そのため、あなたのアイデアを活かしたメニュー考案にもぜひ積極的に手がけてください。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
愛知県/名古屋市
西区那古野2丁目22−16
給与
月給:250,000円〜350,000円
※試用期間:2カ月あり。試用期間中は愛知・岐阜(時給1,140円〜1,200円)となります。その他、期間中の待遇変動はございません。
※残業手当全額支給:残業が発生した場合は、時間外手当を法定通り全額別途支給
掲載終了予定日:
『有料老人ホーム グラード名古屋駅前』|株式会社ミツオ
愛知県/名古屋市調理・キッチンスタッフ月給:250,000円〜350,000円
正社員キャリアアップ希望者、歓迎魚の知識じっくり長く働きたい方、歓迎賞与・インセンティブあり
掲載終了予定日:
2026年7月末、岩倉に新店誕生!『最上製麺』のオープニング店長候補として、採用・育成から店舗づくりまで中心で活躍【月給28.1万円~/完全週休2日制】
『最上製麺』岩倉店|株式会社ライドオンエクスプレス
和食全般/うどん・そば/ファミレス

正社員オープニングスタッフサービスマナー・立ち振る舞い住宅手当・家族手当店舗運営・マネジメント
仕事
『最上製麺』岩倉店にて、新店舗の立ち上げから店舗運営全般までお任せします。オープニングメンバーの中心となり、開業準備やスタッフ育成、店舗オペレーションの構築など、一からお店をつくるポジションです。
【具体的な業務内容】
・そば、天ぷら、海鮮丼などの調理
・接客、会計、料理のお渡し
・開店準備、備品や設備の確認
・食材の発注、在庫管理
・売上、原価、人件費の管理
・スタッフの採用、教育、シフト作成
・衛生管理、設備管理
・業務フローの整備、改善
・店舗づくり、チームづくり など
セルフサービス形式で、調理工程や業務の流れが整理されているため、店舗全体を把握しやすい環境です。入社後は既存店での研修を通じて、ブランドの考え方や店舗オペレーションを身につけていただきます。その後は役割分担やスムーズに営業するための仕組みづくりにも携わっていただきます。
当社では「怒らない経営」を掲げ、スタッフを一方的に責めるのではなく、原因と改善策を一緒に考える店舗運営を大切にしています。新しく集まるメンバーが安心して働けるよう、一人ひとりを支えながら、チームワークのよい職場をつくってください。
仲間と一緒に新しいお店の雰囲気や働き方をつくれるのがオープニングならではの魅力です。岩倉店を軌道に乗せた後は、店長への昇格をはじめ、新店立ち上げやエリアマネージャー、SV、本部スタッフなどを目指せます。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
愛知県/岩倉市
西市町東畑田169
給与
月給:281,750円〜500,000円
※経験や能力、前職給与などを最大限考慮し、相談の上で決定します。
※月給には固定残業代15時間分(29,555円~52,448円)を含みます。超過した分の残業代は、1分単位で別途全額支給いたします。
※試用期間3ヶ月あり(期間中の給与変動なし)
掲載終了予定日:
『最上製麺』岩倉店|株式会社ライドオンエクスプレス
愛知県/岩倉市店長・マネージャー(候補)月給:281,750円〜500,000円
正社員オープニングスタッフサービスマナー・立ち振る舞い住宅手当・家族手当店舗運営・マネジメント
掲載終了予定日:
飲食経験を、上場グループの新規事業で次のキャリアへ。拡大を続ける『最上製麺』の店長候補として店舗運営や人材育成を担いませんか【完全週休2日制/年間休日112日】
『最上製麺』一宮三条店|株式会社ライドオンエクスプレス
和食全般/うどん・そば/ファミレス

正社員交通費支給社会保険完備住宅手当・家族手当サービスマナー・立ち振る舞い
仕事
『最上製麺』一宮三条店にて、店長候補として店舗運営全般をお任せします。まずは現場業務を通じて、ブランドの考え方や店舗オペレーションを身につけていただきます。
【具体的な業務内容】
・そば、天ぷら、海鮮丼などの調理
・接客、会計、料理のお渡し
・食材の発注、在庫管理
・売上、原価、人件費の管理
・スタッフの採用、教育、シフト作成
・衛生管理、設備管理
・業務改善、店舗づくり など
セルフサービス形式で、調理工程や業務の流れが整理されているため、店舗全体を把握しやすい環境です。入社後は、これまでの飲食経験を活かしながら、現場業務とマネジメント業務を段階的にお任せします。
当社では「怒らない経営」を掲げ、スタッフを一方的に責めるのではなく、原因と改善策を一緒に考える店舗運営を大切にしています。店長候補としても、メンバーが安心して働ける環境づくりや、チームワークを活かした店舗運営を進めていただきます。
今後も愛知・岐阜エリアを中心に複数店舗の出店を予定しているため、店長昇格後は新店立ち上げや複数店舗の管理に携わるチャンスもあります。将来的には、エリアマネージャーやSV、本部スタッフなど、経験や志向に応じたキャリアを目指せます。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
愛知県/一宮市
三条郷東藤4-1
給与
月給:281,750円〜500,000円
※経験や能力、前職給与などを最大限考慮し、相談の上で決定します。
※月給には固定残業代15時間分(29,555円~52,448円)を含みます。超過した分の残業代は、1分単位で別途全額支給いたします。
※試用期間3ヶ月あり(期間中の給与変動なし)
掲載終了予定日:
『最上製麺』一宮三条店|株式会社ライドオンエクスプレス
愛知県/一宮市店長・マネージャー(候補)月給:281,750円〜500,000円
正社員交通費支給社会保険完備住宅手当・家族手当サービスマナー・立ち振る舞い
掲載終了予定日:
【東証上場グループ】『銀のさら』などで培った基盤を活かし、新業態『最上製麺』を拡大中!完全週休2日制/新ブランドの成長を支え、将来の店長や本部職もめざせます
『最上製麺』一宮三条店|株式会社ライドオンエクスプレス
和食全般/うどん・そば/ファミレス

正社員出店計画多数の成長企業月8日以上休みありキャリアアップ希望者、歓迎じっくり長く働きたい方、歓迎
仕事
【具体的な業務内容】
・そばの茹で、盛り付け
・天ぷらや海鮮丼などの調理
・仕込み、食材管理
・お客様のご案内、注文対応
・会計、料理のお渡し
・洗い場、店内清掃 など
セルフサービス形式のため、業務の流れはシンプルです。調理工程も分かりやすく整理されており、飲食業界や調理の経験がない方も、基本から身につけられます。そばの茹で方や盛り付け、天ぷらの調理なども、手順に沿って一つずつ覚えていけるため、最初から高度な技術は必要ありません。
入社後は、店舗のルールや仕事の進め方を学びながら、できる業務から少しずつ担当していただきます。先輩スタッフがそばにつき、実際の作業を見せながら丁寧にサポートします。「怒らない経営」を掲げているため、失敗を責めるのではなく、どうすれば次にうまくできるかを一緒に考える風土です。分からないことも遠慮なく質問してください。
オープンキッチンのため、お客様が料理を受け取る様子や「おいしかった」という声を身近に感じられることも、この仕事のやりがい。調理だけでなく接客にも携わることで、お店全体の流れを理解しながら幅広いスキルを身につけられます。
一通りの業務を身につけた後は、後輩スタッフのフォローや新人教育、発注などにも段階的に携われます。意欲に応じて、店長やエリアマネージャー、SV、本部スタッフなどへのキャリアアップも目指せます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
愛知県/一宮市
三条郷東藤4-1
給与
月給:252,650円〜500,000円
※経験や能力、前職給与などを最大限考慮し、相談の上で決定します。
※月給には固定残業代15時間分(26,502円~52,448円)を含みます。超過した分の残業代は、1分単位で別途全額支給いたします。
※試用期間3ヶ月あり(期間中の給与変動なし)
掲載終了予定日:
『最上製麺』一宮三条店|株式会社ライドオンエクスプレス
愛知県/一宮市調理・キッチンスタッフ月給:252,650円〜500,000円
正社員出店計画多数の成長企業月8日以上休みありキャリアアップ希望者、歓迎じっくり長く働きたい方、歓迎
掲載終了予定日:
【月8日以上休/月給35万円以上】 あなたのアイデアが店の魅力になる!私たちにしかできない価値の創造を追求する企業◎新店立上げや独立など、多彩なキャリアパスあり
『カツレツMATSUMURA』|ラスアンテルナショナル株式会社
洋食全般/フレンチ

正社員交通費支給制服貸与じっくり長く働きたい方、歓迎独立支援あり
仕事
店長・マネージャー候補として、店舗運営業務全般をお任せします。
具体的には、ホールでの高品質な接客サービスを基盤に、スタッフの採用・育成・シフト管理、売上管理や販促企画の立案・実行、食材や備品の発注・在庫管理など、業務は多岐にわたります。お客様に最高の食体験を提供するため、チームをまとめ、お店を盛り上げてください。
【成長ステップ】
ご入社後は、まず当店のサービスコンセプトやオペレーションを学んでいただきます。その後、あなたの経験や能力に応じて、徐々にスタッフ育成や売上管理といったマネジメント業務をお任せします。オーナーとも距離が近いため、経営に関する視点や考え方を直接吸収し、店長として必要なスキルを速やかに身につけることが可能です。
【キャリア形成】
まずは店長候補として、裁量を持ってお店づくりに取り組んでいただきます。将来的には、複数店舗の運営を統括したり、事業企画に携わるなど、より中核的なポジションへのキャリアアップも可能です。
また、独立を目指す方にはFCのれん分け制度も用意。あなたの志向に合わせたキャリアプランを実現できる環境です。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
愛知県/名古屋市
中村区名駅三丁目28番12号大名古屋ビルヂング3F
給与
月給:350,000円〜400,000円
・試用期間6ヶ月あり(期間中は月給30万円~)
・昇給/随時
・決算賞与
・固定残業代はありません。時間外手当は別途全額支給いたします。
掲載終了予定日:
『カツレツMATSUMURA』|ラスアンテルナショナル株式会社
愛知県/名古屋市店長・マネージャー(候補)月給:350,000円〜400,000円
正社員交通費支給制服貸与じっくり長く働きたい方、歓迎独立支援あり
掲載終了予定日:
<月8日以上休み/月給35万円以上>今後も新店舗展開予定◎フランス料理の深い知識と技術&繁盛店の経営ノウハウのすべてを学び、ワンランク上へ!将来は独立も目指せる
『カツレツMATSUMURA』|ラスアンテルナショナル株式会社
洋食全般/フレンチ

正社員制服貸与賞与・インセンティブあり社会保険完備交通費支給
仕事
料理長候補として、キッチン業務全般をお任せします。具体的には、当店のスペシャリテである「雪室熟成豚のフィレ肉」をはじめ、厳選した肉・魚・野菜などの食材を用いた調理、新メニューの開発、キッチンスタッフの育成・マネジメント、オペレーション改善、売上管理、発注・在庫管理など、多岐にわたります。
ミシュラン掲載店を前身に持つ、フレンチの技法を駆使した低温調理の技術も習得可能です!
【成長ステップ】
ご入社後は、まず当店の調理法やオペレーションの流れを掴んでいただきます。あなたのスキルや経験に応じて、早い段階からメニュー開発やスタッフの育成など、裁量のある仕事をお任せしていく予定です。オーナーシェフから直接、調理技術だけでなく店舗経営に関するノウハウも学ぶことができます。
【キャリア形成】
料理長候補として店舗を率いていただくことはもちろん、将来的には新店舗立ち上げの責任者や、複数店舗を統括するポジションへのキャリアアップも可能です。また、独立を希望される方には、当社のブランドを活かしたFCのれん分け制度も用意しており、あなたの夢の実現を全力でサポートします。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
愛知県/名古屋市
中村区名駅三丁目28番12号大名古屋ビルヂング3F
給与
月給:350,000円〜400,000円
・試用期間6ヶ月あり(期間中は月給30万円~)
・昇給/随時
・決算賞与
・固定残業代はありません。時間外手当は別途全額支給いたします。
掲載終了予定日:
『カツレツMATSUMURA』|ラスアンテルナショナル株式会社
愛知県/名古屋市料理長・シェフ(候補)月給:350,000円〜400,000円
正社員制服貸与賞与・インセンティブあり社会保険完備交通費支給
掲載終了予定日:
好きなスイーツを仕事に。株式会社オールハーツ・カンパニーのスイーツブランドで、販売・接客経験を活かしながら店長候補へ◎月9日休み・賞与年2回・駅チカ店舗多数!
『パステル 』μPLAT一宮店|株式会社オールハーツ・カンパニー
パティスリー・製菓/ブーランジェリー・製パン

正社員急募月8日以上休みありじっくり長く働きたい方、歓迎正社員登用あり
仕事
店舗での販売・接客を中心に、店長候補としてお店づくりにも少しずつ関わっていただきます。
まずは、スイーツの販売やレジ対応、商品の陳列など、基本のお仕事からスタート。お客さまが気持ちよくお買い物できるよう、笑顔でお迎えしてください。
具体的には、以下のようなお仕事をお任せします。
・スイーツの販売、接客
・レジ対応、お会計
・商品の陳列、品出し
・ラッピング、袋詰め
・おすすめ商品のご案内
・売り場づくり、店内清掃
・在庫管理、発注サポート
・売上管理のサポート
・アルバイトスタッフの育成、シフト管理
・慣れてきたら店舗運営全般 など
はじめから店長業務をすべてお任せするわけではありません。まずはお店の流れや商品について覚えながら、少しずつできることを増やしていけば大丈夫です。
なめらかプリンをはじめ、かわいいスイーツが並ぶお店で、お客さまにちいさなしあわせを届けるお仕事です。販売・接客の経験を活かしたい方はもちろん、これからキャリアアップしたい方も歓迎します。お店の雰囲気づくりやスタッフとのチームづくりにも関わりながら、自分らしく成長していきましょう。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
愛知県/一宮市
新生1-1-1 μプラット一宮内
給与
月給:251,977円〜314,971円
※年齢・経験を考慮し、給与を決定いたします
※研修期間3ヶ月/期間中の給与・待遇に変動なし
掲載終了予定日:
『パステル 』μPLAT一宮店|株式会社オールハーツ・カンパニー
愛知県/一宮市店長・マネージャー(候補)月給:251,977円〜314,971円
正社員急募月8日以上休みありじっくり長く働きたい方、歓迎正社員登用あり
掲載終了予定日:
いま「あさくま」が面白い。【完全週休2日&賞与14年連続/店長600万実績】カンタレス経営で、前年比20.3%増!“この街のあさくま”を育てる!
『カレーのあさくま』大須店|株式会社あさくま
ファミレス/ステーキ・鉄板焼

正社員賞与・インセンティブあり制服貸与出店計画多数の成長企業女性が活躍中
仕事
【具体的な業務内容】
『ステーキのあさくま』または新業態『カレーのあさくま』の店長候補として、店舗運営業務全般に携わっていただきます。チェーンとしての運営基盤はありながら、店舗ごとのお客様層や地域性に合わせたお店づくりができるのが特徴です。
<主な業務>
・接客、調理業務
・売上、原価、人件費などの数値管理
・アルバイト・パートスタッフの採用、教育、シフト管理
・季節ごとのイベントや販促キャンペーンの企画・実施
【入社後の成長ステップ】
あなたの経験やスキルに応じて、業務をお任せしていきます。まずはOJTを通じて、あさくまの理念や店舗業務の流れを習得。その後、副店長として店長のサポートをしながら、数値管理やスタッフマネジメントの経験を積みます。店長昇格後も、定期的に開催されるオンライン勉強会で経営ノウハウを学び続けられる環境です。
【その先のキャリア形成】
店長として一店舗の経営を極める道はもちろん、その先のキャリアパスも多彩です。
・複数店舗を統括するエリアマネージャー
・新業態や新規店舗の立ち上げメンバー
・本部スタッフ(商品開発、購買、人事、教育など)
あなたの意欲と実績次第で、ブランドの中核を担うポジションへと挑戦することが可能です。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
愛知県/名古屋市
中区大須2-29-9
給与
月給:280,000円〜350,000円
※経験・スキル等を考慮の上、スタート月給を決定いたします。
※試用期間:2ヶ月(待遇変動なし)
※固定残業手当45時間分(7万~8万円)を含む。超過分は別途支給
★スピード昇格・収入アップが可能!
中途入社から、早い方で4~5ヶ月で店長に昇格した実績があります。
店長昇格後は【月給34.6万円〜】となります。
【年収例】
・600万円(46歳)
・540万円(36歳)
・480万円(29歳)
掲載終了予定日:
『カレーのあさくま』大須店|株式会社あさくま
愛知県/名古屋市店長・マネージャー(候補)月給:280,000円〜350,000円
正社員賞与・インセンティブあり制服貸与出店計画多数の成長企業女性が活躍中
掲載終了予定日:
【東海エリア・勤務地ご相談OK】医療・福祉・保育の食を支える調理の仕事◎安定企業で社会に貢献しませんか?研修制度・待遇・福利厚生も充実で長く働けます!
稲沢市民病院|日清医療食品株式会社
給食・社員食堂・介護・病院

正社員賞与・インセンティブあり月8日以上休みあり女性が活躍中じっくり長く働きたい方、歓迎
仕事
【仕事内容】
・厨房での仕込み、調理、盛り付け
・配膳、下膳
・食器洗浄
・衛生、安全管理
・採算管理
・社員指導、勤務シフト作成 など
調理場での調理サポートをお願いします。
基本的に厨房内でのお仕事ですので、接客や電話対応が少し苦手な方にもおすすめです。
業務習得まで現場でフォローいたします!
●━…ここがポイント!…━●
★☆調理経験を活かして社会に貢献!☆★
医療施設・福祉施設など、全国のさまざまな事業所で給食サービスを行っている会社です。
あなたの調理が社会貢献につながり、一般的な飲食店では得難いやりがいを感じられますよ!
★☆厨房内でのチーム作業で接客ナシ!☆★
仕事は厨房内での作業となるため、接客が苦手という方でも問題ありません。
コツコツと作業することが好きという方にオススメです。
業務習得までサポート役がつくので、安心感を持って始められます。
★☆安心の業界最大手企業☆★
私たちは、「食を通じて日本の医療福祉サービスの質の向上に貢献」することを経営理念として、ヘルスケアフードサービスを提供しています。
受託市場シェアNo.1の実績があり、業界大手ならではの安定と安心が魅力です。
ヘルスケアフードという食文化に興味がある方、私たちと一緒に働いてみませんか?
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
愛知県/稲沢市
長束町沼100番
給与
月給:250,000円〜350,000円
※勤務地により変動有り
※経験やスキルを考慮して決定します
※時間外手当、休日出勤手当は別途全額支給
※別途、賞与年2回+各種手当を支給
※試用期間3カ月(期間中の条件変動なし)
掲載終了予定日:
稲沢市民病院|日清医療食品株式会社
愛知県/稲沢市調理・キッチンスタッフ月給:250,000円〜350,000円
正社員賞与・インセンティブあり月8日以上休みあり女性が活躍中じっくり長く働きたい方、歓迎
掲載終了予定日:
【月給37万円~/独立サポートあり】天下一品の人気FCで店長候補募集!自由度高い店舗運営が可能◎明確な人事評価制度であなたの努力や成長を公正に評価◎
『天下一品』名古屋栄店|株式会社大塚フーズ
ラーメン/中華料理

正社員年齢不問社会保険完備出店・独立開業ノウハウフリーター歓迎
仕事
\“天下一品の中の天下一品”を目指す成長企業でキャリアアップ!/
「株式会社大塚フーズ」は、京都・大阪・愛知で10店舗以上を展開する『天下一品』のFC企業。
大手ブランドの安定感に加え、現場の裁量が大きく、自分のアイデアを形にできる自由度が魅力です。
★当社で働くPOINT★
・天下一品のブランド力 × FCならではのチャレンジ環境
・月給37万円スタート!昇給・昇格チャンス多数
・新店計画進行中でポスト豊富!スピード昇格が可能
・独立へのサポートあり/将来、自分の店を持ちたい方も歓迎
・福利厚生充実&社員旅行も実施(台湾・ハワイなど実績)
・「安定」と「自由」を両方手に入れたい方にぴったりの環境です。
飲食経験を活かして、裁量あるポジションにステップアップしたい方、または将来的に独立を視野に入れている方も大歓迎。
私たちと一緒に「お客様が本当に通いたくなるお店」をつくっていきませんか?
評価制度も明確で、頑張りがそのままキャリアに反映される仕組みを整えています。社員一人ひとりの成長を公正に後押しします。
だからこそ、努力した分だけしっかりと評価され、納得感のあるキャリアアップが可能です。
「安定した基盤 × 公平な評価 × 多彩なキャリアパス」この環境が、当社で長く安心して働ける理由です☆
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
愛知県/名古屋市
中区栄3丁目11−1 ライオンズマンション1F
給与
月給:370,000円〜600,000円
★給与はエリアによって異なります
※月給は経験・能力等を考慮の上、優遇します
◎試用期間なし
◎月給には固定残業代44時間分(67,000円~)含む。超過分は別途支給
掲載終了予定日:
『天下一品』名古屋栄店|株式会社大塚フーズ
愛知県/名古屋市店長・マネージャー(候補)月給:370,000円〜600,000円
正社員年齢不問社会保険完備出店・独立開業ノウハウフリーター歓迎
掲載終了予定日:
【月給32万円~/月8日休み】天下一品のラーメンが好きなら当社へ!年齢・経験年数不問◎天一FCの中で、一番をめざす会社です。★独立支援制度あり
『天下一品』名古屋栄店|株式会社大塚フーズ
ラーメン/中華料理

正社員入社6ヶ月未満でのキャリアアップ実績あり独立希望者、歓迎社会保険完備経験を活かす
仕事
大阪・愛知・京都で「天下一品」を10店舗を展開。今回、愛知エリアの店舗で新たなスタッフを募集します。
◆◇ラーメン店は初めてという方も、大歓迎!マニュアルはしっかりあるのでご安心を。
あなたには調理スタッフとして、接客やラーメン調理などの店内オペレーション全般をお任せします。
当社では経験が浅い方も活躍できるよう、マニュアルをしっかりと確立。スキルにもよりますが、入社1~3ヶ月後
には業務全般をマスターしています。
◆◇安定性のある会社です、◎ゆくゆくはお店の店長として成長してください
今回募集する「天下一品」や、オリジナルブランドを複数運営する株式会社大塚フーズ。
「天一」ブランドでも新店舗の展開予定など、現在成長中の企業です。
ゆくゆくは新店経営に関わることができたりなど、ポジションやチャンスの多い当社で活躍してみませんか?
成長に関するサポートや研修は充実しています。
また福利厚生面でも月8日休や飲食店経験があれば月給32万円~と安心して働ける環境です。
◆◇あなたが開発したラーメンが店頭に並ぶことも
FC店ではありますが、お客さまのご要望やトレンドを取り入れた新しいラーメン作りにも携わることが可能。実際に一般スタッフが考えたメニューが、ラインナップされた実績もあります。
意見の言いやすい風通しのよさも自慢ですので、気付いたことがあればどんどん発信してください。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
愛知県/名古屋市
中区栄3丁目11−1 ライオンズマンション1F
給与
月給:320,000円〜550,000円
★給与はエリアによって異なります
※月給は経験・能力等を考慮の上、優遇します
◎試用期間なし
◎月給には固定残業代44時間分(67,000円~)含む。超過分は別途支給
掲載終了予定日:
『天下一品』名古屋栄店|株式会社大塚フーズ
愛知県/名古屋市調理・キッチンスタッフ月給:320,000円〜550,000円
正社員入社6ヶ月未満でのキャリアアップ実績あり独立希望者、歓迎社会保険完備経験を活かす
掲載終了予定日:
【月給34万円~/月10日休み(年間休日119日)】飲食経験を、次は“お店を動かす力”に!世界的有名ブランド「ゴンチャ」の運営に携われる◎店長以上のポジションも
『ゴンチャ』三井アウトレットパーク岡崎店|H&K株式会社
カフェ

正社員各種資格取得支援あり出店・独立開業ノウハウ食材の仕入れ・目利き力制服貸与
仕事
入社後は、店舗オペレーションを理解するため、まずはレジ対応や接客、ドリンクのお渡し、ドリンク作成など、基本業務からスタートしていただきます。レジ、ドリンク提供、ドリンクづくり、ラベラー、ブレンダーなど、時間帯や混雑状況に応じて各ポジションを経験しながら、店舗全体の流れを身につけていきましょう!
▼店長候補として、店舗運営にも挑戦
一通りの業務に慣れてきたら、時間帯責任者としてスタッフへの指示出しやシフトコントロール、在庫管理、衛生管理、売上管理などにも携わっていただきます。お客様対応だけでなく、スタッフが動きやすい環境づくりや、忙しい時間帯の店舗全体の判断など、店長候補として少しずつ運営スキルを磨いていけるポジションです。
▼経験を活かしながら、店長を目指せる環境
飲食店での勤務経験がある方であれば、業態や経験年数に関わらず歓迎します。これまで培ってきた接客力や現場感覚を活かしながら、アルバイトスタッフの育成、店舗の雰囲気づくり、売上アップに向けた取り組みなどにもチャレンジ。商品知識やメニューの作り方、ブランドごとの接客方法は入社後に丁寧にお教えしますので、新しい環境でも安心してスタートできます!
将来的には、店舗全体をまとめる店長としての活躍を期待しています。スタッフと協力しながら、お客様に喜ばれるお店づくりを一緒に進めていきましょう◎
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
愛知県/岡崎市
舞木町金森200 2F
給与
月給:340,000円〜400,000円
※試用期間3カ月あり(待遇変動なし)
※固定残業手当20時間・4万円を含む※超過分は別途支給
※基本的には残業なし。あっても月5~10時間程度です
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
掲載終了予定日:
『ゴンチャ』三井アウトレットパーク岡崎店|H&K株式会社
愛知県/岡崎市店長・マネージャー(候補)月給:340,000円〜400,000円
正社員各種資格取得支援あり出店・独立開業ノウハウ食材の仕入れ・目利き力制服貸与
掲載終了予定日:
【月給26万円~/月10日休み(年間休日119日)】あの人気カフェ「Gong cha(ゴンチャ)」でスタッフ募集★連休取得可能!基本残業なし!
『ゴンチャ』三井アウトレットパーク岡崎店|H&K株式会社
カフェ

正社員電車通勤OK制服貸与各種資格取得支援あり未経験歓迎
仕事
まずは、レジ、接客、次にドリンク作成を覚えていきましょう!
下記のポジションがあるので、順次仕事の流れにそって覚え、どのポジションもできるようお任せしていきます。
<1>レジ
<2>ドリンクお渡し
<3>ドリンク作り
<4>ラベラー(指示)
<5>ミルクティーをつくるブレンダー
時間帯や混雑状況に応じて役割が変わりますが、周りのスタッフと協力しながら一つひとつ順番に身につけていただければ大丈夫です。その後は、時間帯責任者として、在庫や衛生の管理などもお任せしていきます。さらに、努力次第で店舗全体を見守る責任者としてステップアップも目指せます。アルバイトスタッフの育成や売上管理など、店舗運営に必要なスキルを少しずつ身につけながら成長していける環境です!
★ここがポイント!★
当社では各店舗での商品知識やメニューの作り方、接客方法を一から丁寧にお教えします。現在活躍中の社員の多くは中途入社で、同じように新しいスタートを切った経験を持つ仲間ばかり。安心して始められるように、寄り添いながらしっかりサポートいたしますので、どうぞリラックスしてチャレンジしてくださいね♪
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
愛知県/岡崎市
舞木町金森200 2F
給与
月給:260,000円〜300,000円
※試用期間3カ月あり(待遇変動なし)
※固定残業手当20時間・4万円を含む※超過分は別途支給(月給26万の場合)
※基本的には残業なし。あっても月5~10時間程度です
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
掲載終了予定日:
『ゴンチャ』三井アウトレットパーク岡崎店|H&K株式会社
愛知県/岡崎市ホール・サービススタッフ月給:260,000円〜300,000円
正社員電車通勤OK制服貸与各種資格取得支援あり未経験歓迎
掲載終了予定日:
◆年間休日120日以上◆パティシエとしての技術や感性を存分に発揮できる、ハイセンス&クオリティの会員制リゾートホテル◎上場企業ならではの安定環境が自慢!
『ラグーナベイコート倶楽部 ホテル&スパリゾート』|リゾートトラスト株式会社
カフェ/パティスリー・製菓/ホテル・旅館

正社員メニュー・商品開発各種資格取得支援あり食材の仕入れ・目利き力上場企業
仕事
≪感性を活かすパティシエへとしてご活躍を≫
製菓・パティシエ業務全般をお任せします。
具体的には、デザートの仕込み・製造、盛り付け、食材管理、衛生管理など。レストランで提供するコースデザートやビュッフェスイーツ、記念日を彩る特別なデザートなど、ホテルならではの幅広い製菓業務に携わっていただきます。
≪「ハイセンス・ハイクオリティ」というコンセプトを大切に≫
各ホテルでは、最高の空間で最高の料理を楽しんでいただくことを目指しており、料理を楽しみに施設をご利用されるお客さまも多くいらっしゃいます。まさに“料理が看板”のホテルであり、パティシエとしての技術や感性を存分に発揮できる環境です。
会員制ホテルだからこそ、お客さまの期待値も高く、常に洗練された一皿が求められます。時には、通常のプランにはない特別なコースや、お客さまだけのオリジナルデザートに携わる機会も。信頼を寄せてくださるお客さまの期待を超える一皿を追求しながら、より高いレベルで腕を磨いていけます。
≪和・洋・中それぞれの分野でトップクラスの料理人が集結≫
厳選された旬の食材はもちろん、器や調理器具にまでこだわり抜いた環境で、ジャンルを超えた刺激を受けながら成長できます。
一流の仲間と切磋琢磨しながら、スキルアップを目指しませんか?
職種
製菓、パティシエ
勤務地
愛知県/蒲郡市
海陽町2-9-1
給与
月給:270,800円〜300,800円
※一律厨房職手当のみ月給に含む
※経験・能力を考慮の上決定します
※試用期間3ヶ月/期間中は同条件
<モデル月収例>
◆月収:294,100円
〇カフェテリアプラン利用/3,300円
〇住宅手当/20,000円
※従業員食堂利用時には一食当たり約700円の補助が会社から出ます。
自己負担額380円/食で利用可能です。(平均補助額:21,000円/月)
食事の補助額を加味すると実質の月収は315,100円となります。
<昇給>給与更改:年1回(6月)
<賞与>年2回(7月・12月)
※2025年度実績 合計4.0カ月分+慰労一時金
掲載終了予定日:
『ラグーナベイコート倶楽部 ホテル&スパリゾート』|リゾートトラスト株式会社
愛知県/蒲郡市製菓、パティシエ月給:270,800円〜300,800円
正社員メニュー・商品開発各種資格取得支援あり食材の仕入れ・目利き力上場企業
掲載終了予定日:
【日曜定休/月給35万~45万/賞与あり】雑誌メディアにも掲載される錦の人気店◎本格イタリアンとワインが学べます【来年は20周年・更なる発展を目指します!】
『Bar Reale KOEDA』|KOEDAグループ
イタリアン/バール・バー/ステーキ・鉄板焼

正社員飲食バイト経験者歓迎経験を活かす交通費支給ワイン・ソムリエの知識
仕事
名古屋・栄エリアにある『Bar Reale KOEDA(バール レアーレ コエダ)』。
雑誌メディアにも掲載される大人のイタリアンバールです。
来年、20周年を迎えるKOEDAグループの今後の更なる発展に向けて、新たな仲間を募集します!
経験・スキルにあわせて仕込み・調理・盛り付けなど調理全般をお願いします。大阪や名古屋の有名レストランで腕を磨き名古屋・錦で独立して19年、豊富な経験を持つオーナーシェフのもとで確かなプロの技が身に付けられます。またオーナーは長野県でのワイン製造にも関わりがあり、自然と知識が身についていく環境です。
イタリアンもしくは鉄板調理の経験のある方は優遇いたします!ゆくゆくはスタッフの育成、食材の発注など、マネジメント業務もお任せしたいと考えています。もちろん、経験の浅い方や未経験者も歓迎!イチから丁寧にお教えしますのでご安心ください。自慢のオープンキッチンカウンターでお客様と会話を楽しみながら調理をしたり、お客様の笑顔に触れられるやりがいのあるお仕事です。
今後の更なる発展に向けて、良い店づくりを共に目指して下さる方、ご応募お待ちしております。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
愛知県/名古屋市
中区錦3-20-10 スター錦ビル2F
給与
月給:350,000円〜450,000円
昇給あり
※給与は、経験・スキルを考慮します。
試用期間なし
※経験浅い方は月給30万円~同時募集!
掲載終了予定日:
『Bar Reale KOEDA』|KOEDAグループ
愛知県/名古屋市調理・キッチンスタッフ月給:350,000円〜450,000円
正社員飲食バイト経験者歓迎経験を活かす交通費支給ワイン・ソムリエの知識












































