創作・ダイニングの検索結果
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2,235件
掲載終了予定日:
【月給30万~/年間休日120日】ロンドン発のクリエイティブな会員制クラブ「Soho House」が南青山にオープン!ヘッドバーテンダーの募集!
「Soho House Tokyo」|Soho House Tokyo合同会社
創作・ダイニング/ホテル・旅館/バール・バー

正社員バーテンダー・カクテルの知識制服貸与キャリアアップ希望者、歓迎英語・英会話スキル
仕事
世界46拠点を展開する会員制ソーシャルクラブ「Soho House Tokyo」にて、バーテンダーおよびバーマネージャー候補を募集します。
本採用では、現場を支えるバーテンダーから、14階フロア全体を統括するバーマネージャー候補まで、幅広くリーダー層を募ります。
【具体的な業務内容】
14階のバーラウンジを拠点に、レストラン、イベント、インルームダイニングにおけるバー業務全般を担っていただきます。
バーサービス: カクテル作成やドリンク提供を通じ、会員様一人ひとりに寄り添った洗練されたホスピタリティを提供。会話を楽しみ、インスピレーションが生まれる場を創造します。
マネジメント: 後輩スタッフの指導、現場のオペレーション管理。マネージャー候補の方は、在庫管理やフロア全体の運営・品質管理にも携わっていただきます。
【このポジションの魅力】
英国本国から着任する統括マネージャーのもと、世界基準のバーサービスを直接学べる環境です。また、日常会話レベル以上の英語力を活かし、多様な文化が混ざり合うグローバルなコミュニティの最前線に立つことができます。
将来的には国内外の新拠点立ち上げや海外勤務のチャンスも豊富。
日本初のSoho Houseで、あなたのバーテンダー人生に新しい歴史を刻みませんか。まずはカジュアルにお話ししましょう!
職種
バーテンダー
勤務地
東京都/港区
南青山3-8-35
給与
月給:300,000円〜380,000円
※面談の上、経験・能力・年令などを考慮、当社規定により決定致します。
※試用期間3ヵ月間も給与・待遇の変更はありません。
<年収イメージ>
ヘッドバーテンダー(14階のプレイングマネージャー):450万円〜550万円
アシスタントバーマネージャー(14階のTOP補佐):600万円〜700万円
バーマネージャー(14階のフロア全体管理者):700万円〜800万円
掲載終了予定日:
「Soho House Tokyo」|Soho House Tokyo合同会社
東京都/港区バーテンダー月給:300,000円〜380,000円
正社員バーテンダー・カクテルの知識制服貸与キャリアアップ希望者、歓迎英語・英会話スキル
掲載終了予定日:
【月給48万~/年間休日120日】スーシェフ(候補)募集!ロンドン発のクリエイティブな会員制クラブ「Soho House」が南青山にオープン!
「Soho House Tokyo」|Soho House Tokyo合同会社
創作・ダイニング/ホテル・旅館/洋食全般

正社員急募野菜の知識メニュー・商品開発じっくり長く働きたい方、歓迎
仕事
2026年春、南青山に誕生する日本第1号店にて、レストラン、バー、ラウンジ、さらにはイベントやインルームダイニングまで、施設内のあらゆる料飲シーンにおける料理長・シェフ(候補)を募集します。
【このポジションの魅力:圧倒的なクリエイティビティ】
当館のレストランは「ニューヨークスタイルのダイナー」をイメージした洗練された空間。
テーマは英国の伝統を感じさせる「モダンブリティッシュ」ですが、私たちの挑戦はそれだけに留まりません。
イタリアン、フレンチ、地中海料理など、世界中のSoho Houseで愛される多彩なコンセプトを半年ごとにローテーションし、メニューを一新することを視野に入れています。
一つのジャンルに縛られず、グローバルな食のトレンドを吸収しながら、自身の技術を幅広く磨ける、料理人にとってこれ以上ない刺激的な環境です。
【具体的な業務内容】
調理・セクション管理: レストラン、ラウンジ、バー、イベント、インルームダイニングにおける調理全般。
運営サポート: 経験に応じ、仕入れ管理や若手育成、シェフのサポート業務。
メニューへの参画: 世界基準のレシピをベースに、日本の食材を活かした表現の追求。
現在、スーシェフからシニアスーシェフまで幅広く募集中。
マニュアルを超えた創造性を発揮し、日本初のソーシャルクラブを「食」の面から創り上げませんか。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
東京都/港区
南青山3-8-35
給与
月給:480,000円〜550,000円
※面談の上、経験・能力・年令などを考慮、当社規定により決定致します。
※試用期間3ヵ月間も給与・待遇の変更はありません。
掲載終了予定日:
「Soho House Tokyo」|Soho House Tokyo合同会社
東京都/港区料理長・シェフ(候補)月給:480,000円〜550,000円
正社員急募野菜の知識メニュー・商品開発じっくり長く働きたい方、歓迎
掲載終了予定日:
【月給36万~/年間休日120日】ロンドン発のクリエイティブな会員制クラブ「Soho House」が南青山にオープン!マネージャー候補の募集!
「Soho House Tokyo」|Soho House Tokyo合同会社
創作・ダイニング/ホテル・旅館/バール・バー

正社員10名以上の大量募集オープニングスタッフキャリアアップ希望者、歓迎賞与・インセンティブあり
仕事
2026年春、南青山に日本初上陸。 年収600万円以上。世界基準のホスピタリティを牽引するマネージャー候補(レストラン部門フロアMGR〜アシスタントMGR)募集!
世界中のクリエイターが集う会員制ソーシャルクラブ『Soho House Tokyo』にて、料飲部門のマネジメントを担う即戦力メンバーを募集します。今回は日本第1号店の立ち上げをリードする重要な採用のため、給与ベースも600万円以上と高く設定しています。
【具体的な業務内容】
レストラン、ラウンジ、バー、イベント、インルームダイニングにおけるサービス全般およびマネジメント業務をお任せします。
運営・接客: 現場の最前線で会員様へ最高級のホスピタリティを提供。
オーダーテイクからイベント運営のサポートまで幅広く携わります。
マネジメント: スタッフの育成・指導、シフト管理、オペレーション改善など、チームをまとめ、サービス品質を最大化させてください。
飲食・宿泊業界でのマネージャー経験を活かし、さらなるステップアップを目指す方に最適な環境です。
英国本国から着任する統括マネージャーのもと、世界基準のマネジメントを学びながら、日本初の拠点を共に創り上げる——。この貴重なチャンスを通じて、国内外の新拠点立ち上げや海外勤務など、グローバルなキャリアを切り拓きませんか?
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都/港区
南青山3-8-35
給与
月給:360,000円〜450,000円
※面談の上、経験・能力・年令などを考慮、当社規定により決定致します。
※試用期間3ヵ月間も給与・待遇の変更はありません。
掲載終了予定日:
「Soho House Tokyo」|Soho House Tokyo合同会社
東京都/港区店長・マネージャー(候補)月給:360,000円〜450,000円
正社員10名以上の大量募集オープニングスタッフキャリアアップ希望者、歓迎賞与・インセンティブあり
掲載終了予定日:
<月曜休み/実働8時間>精肉店直営の肉料理店☆メニューは有名シェフが監修&現在は当店で調理も手がけています!一流のスキルを身につけて、将来は料理長や独立も可能!
『リバーウエスト』|有限会社カワニシ
洋食全般/創作・ダイニング/和食全般

正社員飲食バイト経験者歓迎経験を活かすフリーター歓迎車通勤OK
仕事
滋賀県大津市「石山駅」から徒歩2分のところにある、近江牛・和牛料理が手軽に楽しめるダイニングレストラン&バー「リバーウエスト」。
お店は建物の2階にあり、1階は当社が60年以上運営している認定近江牛精肉店。その精肉店直営として、近江牛や和牛を使ったステーキやすき焼き、また旬の食材を用いた逸品料理など、お肉メニューを中心とした幅広い料理を提供しています。
今回、「リバーウエスト」でご活躍いただける調理スタッフを募集!
具体的な業務としては、食材の仕入れ、仕込み、在庫管理、メニューの調理や盛り付け、後片付けや洗い物、清掃といったキッチン業務全般です。
★世界的に名高い料理人監修のメニュー!
当店のメニューは、世界最大規模の歴史ある料理大会でメダルを獲得するなど、料理界でも有名なホテル系一流シェフの方とご縁があって、監修いただいた料理となっています。
さらに監修だけでなく、現在はその方やその部下の方など数名が持ちまわりでお店に入り、実際に調理も手がけていただいています。
★身につけられる一流のスキル!
お持ちの経験を活かしてご活躍いただきながら、一流の技術や知識を間近で触れて身につけていくことが可能。サポートしながら少しずつ覚え、分からないことは気軽に相談しながら、シェフの方々と一緒に料理をつくっていってください。ゆくゆくは監修メニューを引き継いで、あなたに調理をお任せします。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
滋賀県/大津市
粟津町6-6Y.Kビル2F
給与
月給:250,000円〜350,000円
※経験・能力等を考慮の上、優遇します
※未経験者は月給23万円~
◎昇給あり
◎特別手当あり
◎試用期間3ヵ月あり(期間中の変動なし)
掲載終了予定日:
『リバーウエスト』|有限会社カワニシ
滋賀県/大津市調理・キッチンスタッフ月給:250,000円〜350,000円
正社員飲食バイト経験者歓迎経験を活かすフリーター歓迎車通勤OK
掲載終了予定日:
沖縄のリゾートホテルで副料理長候補として活躍!月給30万円以上、月8~9日休み、家電付き単身寮あり、転勤なし。安定した基盤でスキルを磨き、キャリアアップも可能。
『GLAMDAY STYLE HOTEL&RESORT OKINAWA YOMITAN』|株式会社KPG HOTEL&RESORT
創作・ダイニング/和食全般/ホテル・旅館
正社員Uターン・Iターン歓迎高級食材の知識・扱い方出店計画多数の成長企業社会保険完備
仕事
「カトープレジャーグループ」が運営する沖縄県内のホテルで、副料理長候補を募集。
お任せするのは、厨房での副料理長候補としての業務になります。
レストランにおける調理業務全般及びデザート等の作成を中心に、少しずつシフトコントロールや労務管理、厨房内の衛生管理やスタッフの育成・指導など、料理長補佐的な業務にも関わっていただきます。
■料理長のもと、食材に妥協せず自分たちが納得できる調理を提供
お客様に愉しんでいただくための食材含め、妥協はしません。料理は温かいものを温かいうちに、冷たいものは冷たいうちに、器の温度や盛り付けた皿の向きなどに気を配る…など、培ってこられた技術や知識は存分に活かして調理にあたっていただきます。そして厨房の人の動きをよくみて、指示をだしたり協力するなど、周りを意識した対応をお願いします。
■時代に沿ったスタッフの育成
若手からベテランまで幅広く活躍している職場ですので、ベテランのスタッフが今まで培ってきた技術などを、昔ながらの教え方ではなく、今の時代にそったやり方に変換して大事なことをしっかりと教えています。
上下関係や先輩・後輩に関わらず、しっかり意見が言えるような風土ができていて、コミュニケーションが盛んですから、職場の雰囲気にもすぐに馴染んでいくことができます。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
沖縄県/読谷村
瀬名波571-1
給与
月給:304,027円〜351,718円
※経験・能力等を考慮の上、検討します
◎頑張りはしっかり評価し昇給・昇格につながります
◎試用期間2カ月あり(期間中の給与の変動はございません)
◎月給には固定残業代(月45時間分71,055~82,215円)が含まれています。超過分は別途支給
掲載終了予定日:
『GLAMDAY STYLE HOTEL&RESORT OKINAWA YOMITAN』|株式会社KPG HOTEL&RESORT
沖縄県/読谷村料理長・シェフ(候補)月給:304,027円〜351,718円
正社員Uターン・Iターン歓迎高級食材の知識・扱い方出店計画多数の成長企業社会保険完備
掲載終了予定日:
海と緑に囲まれた長崎のリゾート島でキャリアを磨く。月給30.4万円からの副料理長候補。年間休日107日、家電付き単身寮も完備。公私共に充実の日々が待っています。
『i+Land nagasaki』|株式会社KPG HOTEL&RESORT
創作・ダイニング/和食全般/ホテル・旅館
正社員1年以内に新店出店予定フリーター歓迎野菜の知識月8日以上休みあり
仕事
「カトープレジャーグループ」が運営する長崎県のエンターテイメントリゾート『i+Land nagasaki』で、副料理長候補を募集。
お任せするのは、厨房での副料理長候補としての業務になります。
レストランにおける調理業務全般及びデザート等の作成を中心に、少しずつシフトコントロールや労務管理、厨房内の衛生管理やスタッフの育成・指導など、料理長補佐的な業務にも関わっていただきます。
■料理長のもと、食材に妥協せず自分たちが納得できる調理を提供
お客様に愉しんでいただくための食材含め、妥協はしません。料理は温かいものを温かいうちに、冷たいものは冷たいうちに、器の温度や盛り付けた皿の向きなどに気を配る…など、培ってこられた技術や知識は存分に活かして調理にあたっていただきます。そして厨房の人の動きをよくみて、指示をだしたり協力するなど、周りを意識した対応をお願いします。
■時代に沿ったスタッフの育成
若手からベテランまで幅広く活躍している職場ですので、ベテランのスタッフが今まで培ってきた技術などを、昔ながらの教え方ではなく、今の時代にそったやり方に変換して大事なことをしっかりと教えています。
上下関係や先輩・後輩に関わらず、しっかり意見が言えるような風土ができていて、コミュニケーションが盛んですから、職場の雰囲気にもすぐに馴染んでいくことができます。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
長崎県/長崎市
伊王島町1丁目3277-7
給与
月給:304,027円〜351,718円
※経験・能力等を考慮の上、検討します
◎頑張りはしっかり評価し昇給・昇格につながります
◎試用期間2カ月あり(期間中の給与の変動はございません)
◎月給には固定残業代(月45時間分71,055~82,215円)が含まれています。超過分は別途支給
掲載終了予定日:
『i+Land nagasaki』|株式会社KPG HOTEL&RESORT
長崎県/長崎市料理長・シェフ(候補)月給:304,027円〜351,718円
正社員1年以内に新店出店予定フリーター歓迎野菜の知識月8日以上休みあり
掲載終了予定日:
ホールスタッフ/月収31万円以上も可能!『鰹』の漁~藁焼きまで六次産業化を実現させる成長企業。住宅手当・家族手当など充実した待遇で暮らしをサポート!
『藁焼き鰹たたき明神丸』なんばセントラルイータリー店|株式会社明神丸
和食全般/創作・ダイニング/居酒屋

正社員店舗運営・マネジメントじっくり長く働きたい方、歓迎おいしいまかないキャリアアップ希望者、歓迎
仕事
大阪で連日大盛況の高知の魂が宿る『藁焼き鰹たたき 明神丸』が、お店の顔となる新しい仲間、「ホールスタッフ」を募集します!
当店は、ただの居酒屋ではありません。お客様の目の前で、本場の藁を使い、豪快な炎で鰹を焼き上げる圧巻のライブパフォーマンスが名物。香ばしい香りと立ち上る炎が、お客様の食事を忘れられない体験へと昇華させる、まさに”食のエンターテイメント空間”です。
そんな楽しみ溢れる空間での、お客様へのおもてなしがお仕事です。お席へのご案内やご注文のお伺い、お料理の提供といった基本業務はもちろん、藁焼きのこだわりや美味しい食べ方をお客様にご説明するのも大切なお仕事。時にはおすすめのお酒を提案したり、お客様との会話を楽しみながら、明神丸でのひとときが最高の思い出になるようホスピタリティを発揮してください。ドリンク作りや、時にはキッチンでの簡単な盛り付け補助(全体の3割程度)もお願いします。
この仕事の面白さは、なんといってもお客様の「すごい!」「美味しい!」という感動を一番近くで感じられること。ライブパフォーマンスが始まると店内は一体感に包まれ、お客様の笑顔が私たちの最高のやりがいになります。マニュアル通りの接客ではなく、あなたらしい気配りや会話でお店のファンを増やしていく喜びは格別です。最高の仲間たちと一緒にお店を盛り上げ、お客様を笑顔にしませんか?
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
大阪府/大阪市
中央区千日前2丁目8-17 なんばオリエンタルホテル1F 106区画F
給与
月給:304,995円〜350,955円
※ご経験やスキルにより優遇します
※固定残業代月45時間分82,305~85,995円および固定深夜手当45時間分14,310~16,470円含む。超過分は別途支給。
◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
<収入例>
■32歳/飲食経験あり/世帯主、扶養家族有(子ども2人・配偶者1名/家賃:120,000円)
・月給:320,000円
・住宅手当:24,000円
・家族手当:15,000円(扶養3名✕5,000円)
★月収:359,000円
掲載終了予定日:
『藁焼き鰹たたき明神丸』なんばセントラルイータリー店|株式会社明神丸
大阪府/大阪市ホール・サービススタッフ月給:304,995円〜350,955円
正社員店舗運営・マネジメントじっくり長く働きたい方、歓迎おいしいまかないキャリアアップ希望者、歓迎
掲載終了予定日:
月給32万円以上! 住宅手当・家族手当あり!『鰹』一筋で成長を続ける当社が 今、六次産業化に向け面白み増加中! 自社で獲った『鰹』を提供していく 店長候補募集!
『藁焼き鰹たたき明神丸』岡山本町店|株式会社明神丸
和食全般/創作・ダイニング/居酒屋

正社員店舗運営・マネジメントUターン・Iターン歓迎キャリアアップ希望者、歓迎じっくり長く働きたい方、歓迎
仕事
■お店の特徴
燃え上がる藁の炎、立ち込める香ばしい薫り。
五感で楽しむ食のエンターテインメント、それが『藁焼き鰹たたき 明神丸』です。
当店が提供するのは、土佐伝統の一本釣りで漁獲した、鮮度抜群の「鰹」。それを自社ファームで育てた藁で焼き上げる、本物の味にこだわっています。
今回、『藁焼き鰹たたき 明神丸』を展開している四国・中国エリアの舞台で、お店の運営を担っていただく「店長候補」を募集します!
■具体的な仕事内容
入社後はまず、高知1号店のひろめ市場店にて約10日間の研修からスタート。鰹のことはもちろん、藁焼きの技術や理念を、本場の空気の中でじっくりと学んでいただきます。交通費や宿泊費は、会社が全額負担しますのでご安心ください。
店舗配属後は、ホールでの接客やキッチンでの調理からお任せします。基本を掴んだ後は、売上や在庫の管理、スタッフの採用・教育、シフト作成といった店舗運営業務へと、少しずつ仕事の幅を広げていきましょう。
■ 仕事の面白さ
お客様の目の前でダイナミックに鰹を焼き上げる「藁焼きパフォーマンス」では、歓声も上がり、高揚感を味わえます。また、店舗運営では、日々のデータや現場の声をもとに自身のアイデアを試し、チーム一丸となって目標を達成する喜びも。一つひとつの仕事がお客様の「美味しい」という笑顔と、自身の成長に繋がる。そんな確かな手応えを感じられる環境です。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
岡山県/岡山市
北区本町10-22 本町ビルB1F
給与
月給:325,890円〜350,275円
※ご経験やスキルにより優遇します
※固定残業代月45時間分76,590~82,305円および固定深夜手当45時間分15,300~16,470円含む。超過分は別途支給。
◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
<収入例>
■32歳/飲食経験あり/世帯主、扶養家族有(子ども2人・配偶者1名/家賃:80,000円)
・月給:325,890円
・住宅手当:16,000円
・家族手当:15,000円(扶養3名✕5,000円)
★月収:356,890円
掲載終了予定日:
『藁焼き鰹たたき明神丸』岡山本町店|株式会社明神丸
岡山県/岡山市店長・マネージャー(候補)月給:325,890円〜350,275円
正社員店舗運営・マネジメントUターン・Iターン歓迎キャリアアップ希望者、歓迎じっくり長く働きたい方、歓迎
掲載終了予定日:
<月給45万~/前職給与保障/入社祝金10万円/長期休暇取得可能>2025年5月Openの和と鮨の極み料理、肉割烹の新店2店舗の料理長候補の募集です☆
『日本料理と鮨 銀座おかもと』|株式会社FIERTE
和食全般/日本料理・割烹・懐石/創作・ダイニング

正社員経験を活かす食材の仕入れ・目利き力魚の知識独立希望者、歓迎
仕事
2025年5月、銀座に和と鮨の極み料理、そして肉割烹の新店が2店舗同時オープン!
各店舗の現場を任せていく料理長候補の募集です!
どちらの店舗も旬の食材にこだわり、ここでしか味わえないような逸品を提供します。
料理長経験はなくても大丈夫です。和食業態での調理経験がある方でしたら、お持ちの能力やスキルなどを活かして取り組んでいただきながら、食材知識やさらなる調理スキルなど磨いていくことが出来ます。慣れてきたら、原価・売上の管理、スタッフ指導や人材管理、経営戦略の立案・実行などもしっかりと身につけていけます。
オーナーがサポートしていきますので、どんどん仕事の幅を広げていくことが可能。唯一無二となる『最高のお店を創りあげる』というところを目指していってください。
スタッフのなかには、和食料理人として30年以上腕を磨き続けてきた人も在籍。ぜひその味や技法などを受け継ぎつつ、あなたの個性を新たなエッセンスとして注ぎこみながら、唯一無二のお店を作っていきましょう!
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
東京都/中央区
銀座7-10-8 第五太陽ビル701
給与
月給:450,000円〜600,000円
※前職給与を考慮し決定いたします
※試用期間最大3ヶ月(期間は経験・スキルにより変動。期間中の給与変動なし)
※給与には固定残業代30時間分(6万円~8万円)含む。超過分は追加支給
<インセンティブの支給モデル>
・当社で特に繁盛している店舗の大将・料理長:月25万円~30万円⇒年収1,200万円!
・当社の一般的な繁盛店の大将・料理長:月12.5万円~15万円
・各店の2番手:3万円~4万円
掲載終了予定日:
『日本料理と鮨 銀座おかもと』|株式会社FIERTE
東京都/中央区料理長・シェフ(候補)月給:450,000円〜600,000円
正社員経験を活かす食材の仕入れ・目利き力魚の知識独立希望者、歓迎
掲載終了予定日:
[入社祝金10万円/月給45万円~/長期休暇取得可能]天ぷらの名店で料理長候補の募集!前職給与保障!頑張りが評価に反映◎年収700万円台が多数活躍中!
『天冨良 麻布よこ田 恵比寿』|株式会社FIERTE
和食全般/日本料理・割烹・懐石/創作・ダイニング

正社員交通費支給出店計画多数の成長企業じっくり長く働きたい方、歓迎食材の仕入れ・目利き力
仕事
一期一会のおもてなし『旬感』との出会いを大切にしている「よこ田」。日本料理のお店です。
天ぷらの名店「天冨良 よこ田」のプロデュースを受け、分店として各店舗を展開。厳選した食材からつくる美しい和のコース料理を、お客様にお楽しみいただいています。
今回、料理長候補を募集。季節ごとの旬の食材を最高の状態で提供していく、日本料理の調理をお任せします。
マネジメントや育成業務も徐々にお願いしていきますが、入社時に料理長経験などはなくても大丈夫。お持ちの経験を存分に発揮しながら、原価・売上の管理や、スタッフ指導を始めとする人材管理、経営戦略の立案・実行などを、入社後しっかり身につけていくことができます。オーナーがしっかりサポートしていきますので、各店舗で、唯一無二となる最高のお店づくりをしていけるよう目指していってください。
店舗(現場)側と会社(経営)側との関係性は、各店舗ともに良好です。双方で問題点などが発生した場合は、統括料理長がしっかりコミュニケーションをとって調整していますので、ストレスの少ない環境下で安定して調理業務をおこなうことができ、店舗の運営もスムーズです。
現場での働きやすさはカタチにも表れ、年次離職率は10%以下!腰を据えて働けるのも当社の自慢のひとつです。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
東京都/渋谷区
恵比寿4丁目20−3 ガーデンプレイス 38F
給与
月給:450,000円〜600,000円
※前職給与を考慮し決定いたします
※試用期間最大3ヶ月(期間は経験・スキルにより変動。期間中の給与変動なし)
※給与には固定残業代30時間分(6万円~8万円)含む。超過分は追加支給
<インセンティブの支給モデル>
・当社で特に繁盛している店舗の料理長:月25万円~30万円⇒年収1,000万円!
・当社の一般的な繁盛店の料理長:月12.5万円~15万円
・各店の2番手:3万円~4万円
掲載終了予定日:
『天冨良 麻布よこ田 恵比寿』|株式会社FIERTE
東京都/渋谷区料理長・シェフ(候補)月給:450,000円〜600,000円
正社員交通費支給出店計画多数の成長企業じっくり長く働きたい方、歓迎食材の仕入れ・目利き力
掲載終了予定日:
月給33万円以上スタート!鰹一本釣り漁の実績を誇る水産会社が母体。充実の住宅・家族手当と温かい風土のもと、食のエンターテイメントを届ける成長企業です。
『藁焼き鰹たたき明神丸』GEMS茅場町店|株式会社明神丸
和食全般/創作・ダイニング/居酒屋

正社員じっくり長く働きたい方、歓迎店舗運営・マネジメント魚の知識社会保険完備
仕事
東京都内で展開する「鰹」専門店にて、ホールスタッフを募集します!
当店の主役は、なんといっても「鰹」。母体である明神水産が一本釣りで釣り上げたこだわりの鰹を、お客様の目の前で豪快に焼き上げる「藁焼き」が名物です。立ち上る大きな炎、香ばしい香り、そして溢れる活気。食を通じたエンターテイメントを提供する空間が、あなたの活躍の舞台です。
<主なお仕事>
お任せするのは、ホールでの接客業務全般です。 お客様を笑顔でお迎えし、お席へのご案内、オーダーのお伺い、自慢の料理やドリンクの提供、レジでのお会計などをご担当いただきます。
ただ料理を運ぶだけではありません。藁焼きのライブパフォーマンスを盛り上げたり、高知の食文化の魅力をお客様にお伝えしたりと、店舗のファンを増やす大切な役割を担います。状況に応じてキッチンでの簡単な盛り付け補助(全体の3割程度)もお願いします。
<やりがい感じながらご活躍可能>
飲食業界や接客経験が浅い方もご安心ください。まずは元気な挨拶からスタートし、先輩スタッフが一つひとつの業務を丁寧にお教えします。
この仕事の最大の面白さは、お客様の反応をダイレクトに感じられること。「美味しかったよ、また来るね」という言葉や笑顔が、何よりのモチベーションになります。チームの仲間と声を掛け合い、活気ある店作りを通じて、大きなやりがいを実感できる仕事です。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都/中央区
新川1-1-7GEMS茅場町4F
給与
月給:332,825円〜350,955円
※ご経験やスキルにより優遇します
※固定残業代月45時間分82,305~98,825円および固定深夜手当45時間分15,615~16,470円含む。超過分は別途支給。
◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
<収入例>
■32歳/飲食経験あり/世帯主、扶養家族有(子ども2人・配偶者1名/家賃:120,000円)
・月給:340,000円
・住宅手当:35,000円
・家族手当:15,000円(扶養3名✕5,000円)
★月収:380,000円
掲載終了予定日:
『藁焼き鰹たたき明神丸』GEMS茅場町店|株式会社明神丸
東京都/中央区ホール・サービススタッフ月給:332,825円〜350,955円
正社員じっくり長く働きたい方、歓迎店舗運営・マネジメント魚の知識社会保険完備
掲載終了予定日:
月収28万円以上も可能!月給以外に住宅手当や家族手当などで暮らしもバックアップ!自社漁の『鰹』を藁焼きで提供。面白さ充分の成長企業で活躍しませんか!
『藁焼き鰹たたき明神丸』イオンモール岡山店|株式会社明神丸
和食全般/創作・ダイニング/居酒屋

正社員店舗運営・マネジメント食材の仕入れ・目利き力魚の知識住宅手当・家族手当
仕事
四国・中国エリアにある『藁焼き鰹たたき 明神丸』で、キッチンスタッフを募集します!
▼母体は鰹の漁獲量国内トップクラスを誇る「明神水産」。
土佐伝統の一本釣りで釣り上げた鮮度抜群の鰹と、美味しさを追求するために自社ファームで育てた藁。それら最高級の素材を使い、最高級の味をお客様に届けるのが、当社のこだわりです。名物は、お客様の目の前でダイナミックに炎を上げて焼き上げる「藁焼きのライブパフォーマンス」。その迫力に、お客様からは自然と歓声が上がります。
▼お任せするのは厨房での調理業務全般。
食材のカットや下処理、仕込みから、こだわりのメニューの調理、美しい盛り付けまで、幅広くご担当いただきます。状況に応じて、ホール業務のサポートをお願いすることもあります。経験によっては、まずは簡単な作業から始め、一つひとつ丁寧に指導しますので、ご自身のペースで着実に技術を身につけていける環境です。
▼高めていけるモチベーション。
この仕事の面白さは、お客様の「美味しい!」という笑顔をダイレクトに感じられること。そして、会社の成長を肌で感じられることです。今後1年で3店舗の出店計画があるなど、事業はますます拡大。それは、店長や料理長といった新しいポジションが生まれるチャンスが増えるということ。年4回の「商品開発コンテスト」もあり、あなたの意欲次第で活躍の舞台は無限に広がっていきます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
岡山県/岡山市
北区下石井1-2-1 イオンモール岡山 6F
給与
月給:270,140円〜350,275円
※ご経験やスキルにより優遇します
※固定残業代月45時間分63,450~82,305円~および固定深夜手当45時間分12,390~16,470円含む。超過分は別途支給。
◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
<収入例>
■32歳/飲食経験あり/世帯主、扶養家族有(子ども2人・配偶者1名/家賃:80,000円)
・月給:325,890円
・住宅手当:16,000円
・家族手当:15,000円(扶養3名✕5,000円)
★月収:356,890円
掲載終了予定日:
『藁焼き鰹たたき明神丸』イオンモール岡山店|株式会社明神丸
岡山県/岡山市調理・キッチンスタッフ月給:270,140円〜350,275円
正社員店舗運営・マネジメント食材の仕入れ・目利き力魚の知識住宅手当・家族手当
掲載終了予定日:
◆人との繋がりを感じやすい広島◆社宅/引越し補助あり!「働きがいのある会社」受賞実績もある成長企業◎着実にキャリアを築ける環境で、次のステージを創る!月9日休
『焼肉ぐりぐり家PREMIUM』ゆめタウン広島店|株式会社フレスカ
居酒屋/焼肉/創作・ダイニング

正社員残業月40時間以下1年以内に新店出店予定店舗運営・マネジメント経験を活かす
仕事
店長候補として、調理や接客をはじめ、シフト作成、仕込みや発注業務、新人教育など、店舗運営の中心となる業務を担当していただきます。また、売上アップや店舗の雰囲気作りといった店舗全体の管理が主なミッションです。あなたのアイデアや個性を活かして、さらに魅力的な空間を一緒に作り上げていきましょう。
■入社後の流れ
まずは基本的な業務を学びながら、店舗運営の流れを掴んでいただきます。先輩スタッフがしっかりサポートするので、未経験の方でも安心してスタートできます。その後、副店長、店長とキャリアを積みながら、着実に成長していける環境です。
■キャリアアップと学びの場
フレスカでは、月1回の個人面談と年2回の評価制度を通じて、従業員の成長や活躍をしっかりと評価。さらに、月次の業績会議や階層別研修など、成長を後押しする仕組みが充実しています。主体的に学びながら、自分のキャリアを描ける環境です。
■チームワークの良さ
正社員とアルバイトの垣根がなく、従業員同士の仲が良いのも魅力です。定期的に開催される社内イベントを通じて、信頼関係を築ける機会になっています。安心して自分らしく働ける職場で、一緒に成長していきましょう!
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
広島県/広島市
南区皆実町2丁目8−17 ゆめタウン広島2F
給与
月給:270,000円〜390,000円
+各種手当
※経験と能力を考慮し、決定します。
※給与査定において年齢・勤続年数は考慮しません。職位と本人の活躍ぶりを評価し、給与額に反映させています。
※試用期間:3ヶ月(待遇変動なし)
<昇給・賞与>
昇給:年1回(11月)
賞与:年2回(7月・12月)
※業績好調の場合、別途決算賞与あり。16年連続支給中です!
<年収例>
入社4年目25歳副店長 年収400万円
入社6年目27歳店長 年収500万円
入社11年目32歳エリアマネージャー 年収630万円
掲載終了予定日:
『焼肉ぐりぐり家PREMIUM』ゆめタウン広島店|株式会社フレスカ
広島県/広島市店長・マネージャー(候補)月給:270,000円〜390,000円
正社員残業月40時間以下1年以内に新店出店予定店舗運営・マネジメント経験を活かす
掲載終了予定日:
★岡山県の飲食業界を牽引★社宅や引越し補助あり★月9日休などの福利厚生で、「働きがいのある会社」受賞!業界をリードする企業で新たな挑戦◎成長や活躍はしっかり評価
『ぐりぐり家』岡山駅前店|株式会社フレスカ
居酒屋/焼肉/創作・ダイニング

正社員経験を活かす社員寮・社宅あり月8日以上休みあり賞与・インセンティブあり
仕事
店長候補として、調理や接客をはじめ、シフト作成、仕込みや発注業務、新人教育など、店舗運営の中心となる業務を担当していただきます。また、売上アップや店舗の雰囲気作りといった店舗全体の管理が主なミッションです。あなたのアイデアや個性を活かして、さらに魅力的な空間を一緒に作り上げていきましょう。
■入社後の流れ
まずは基本的な業務を学びながら、店舗運営の流れを掴んでいただきます。先輩スタッフがしっかりサポートするので、未経験の方でも安心してスタートできます。その後、副店長、店長とキャリアを積みながら、着実に成長していける環境です。
■キャリアアップと学びの場
フレスカでは、月1回の個人面談と年2回の評価制度を通じて、従業員の成長や活躍をしっかりと評価。さらに、月次の業績会議や階層別研修など、成長を後押しする仕組みが充実しています。主体的に学びながら、自分のキャリアを描ける環境です。
■チームワークの良さ
正社員とアルバイトの垣根がなく、従業員同士の仲が良いのも魅力です。定期的に開催される社内イベントを通じて、信頼関係を築ける機会になっています。安心して自分らしく働ける職場で、一緒に成長していきましょう!
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
岡山県/岡山市
北区本町1-1 相互ビル5F
給与
月給:270,000円〜390,000円
+各種手当
※経験と能力を考慮し、決定します。
※給与査定において年齢・勤続年数は考慮しません。職位と本人の活躍ぶりを評価し、給与額に反映させています。
※試用期間:3ヶ月(待遇変動なし)
<昇給・賞与>
昇給:年1回(11月)
賞与:年2回(7月・12月)
※業績好調の場合、別途決算賞与あり。16年連続支給中です!
<年収例>
入社4年目25歳副店長 年収400万円
入社6年目27歳店長 年収500万円
入社11年目32歳エリアマネージャー 年収630万円
掲載終了予定日:
『ぐりぐり家』岡山駅前店|株式会社フレスカ
岡山県/岡山市店長・マネージャー(候補)月給:270,000円〜390,000円
正社員経験を活かす社員寮・社宅あり月8日以上休みあり賞与・インセンティブあり
掲載終了予定日:
◆“いつものお客様”ができる、グルメの街・江坂◆月給38万円~!変革期の今だからこそ面白い!法人化&新規出店も検討する成長企業◎その成長を一緒に担う仲間募集
『うたた屋』|うたた屋
創作・ダイニング/居酒屋/和食全般

正社員包丁さばき交通費全額支給独立希望者、歓迎急募
仕事
あなたには、『うたた屋』『つがい』『那ゆたや』いずれかの店舗にて、スーシェフとしてご活躍いただきます。調理業務はもちろん、店舗づくりの中核を担っていただくポジションです。
【仕事内容】
まずは仕込み・調理・盛り付けなど、日々の基本業務からスタート。スキルに応じて、無理のないペースでお任せしていきます。
▼ 具体的には…
・仕込み作業
・お肉のカットや串打ち
・焼鳥をはじめとした調理全般
・食材の仕入れ、発注業務
・スタッフの育成・指導 など
現場に慣れてきた後は、より専門的な以下のような店舗運営業務にも携わっていただきます。
・売上管理や原価管理(FL)
・経費・利益のコントロール
・新メニューの開発
・販促施策の立案 など
あなたならではの強みを発揮していただけます。
【将来自分のお店を持ちたい方も歓迎!】
ゆくゆくはマネジメント業務にも携わっていただく予定ですので、店舗運営や経営のノウハウもしっかりと学べます。将来自分のお店を持ちたいという方にとっても、実践的な経験が積める絶好の環境です。また、今後も新規出店を積極的に進めていく予定のため、新たなポジションやチャンスも続々と誕生していきます。意欲次第で、スピーディーなキャリアアップも可能です!
実力や意欲に応じて、着実にチャンスを掴める環境で、新しいキャリアをスタートしませんか?
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
大阪府/吹田市
江の木町8-12 第2足立ビル
給与
月給:380,000円〜500,000円
※試用期間は3ヶ月です。期間中も雇用形態・給与に変更はありません。
※期間中は給与は月給35万円~
※年齢やご経験を考慮のうえ、優遇いたします。
掲載終了予定日:
『うたた屋』|うたた屋
大阪府/吹田市料理長・シェフ(候補)月給:380,000円〜500,000円
正社員包丁さばき交通費全額支給独立希望者、歓迎急募
掲載終了予定日:
【銀座8丁目/月給30万円以上/土日祝休み&長期休暇あり】クラシックも創作も歓迎。スピリッツ200本超の環境で、個性が店の色になるバーテンダー募集。
『銀座 煙事』|株式会社セブンマイル
創作・ダイニング/バール・バー

正社員入社6ヶ月未満でのキャリアアップ実績ありワイン・ソムリエの知識社会保険完備フリーター歓迎
仕事
銀座8丁目のダイニングバー『 銀座 煙事』にて、バーカウンターを中心としたバーテンダー業務全般をお任せします。
カクテルはクラシックから創作まで幅広く対応しており、ウイスキーやスピリッツ、ワイン、シャンパンなど、常時200~300本ほどのお酒を取り揃えています。
基本的な一杯を丁寧につくるだけでなく、お客様の好みや会話の流れに合わせて、マリアージュや次の一杯を提案していくスタイルです。
当店のバーに、決められた「正解」や「売り方」はありません。
これまでにも、スピリッツに強みを持つスタッフが加わったことで、その分野のお酒が自然と充実していったこともありました。
バーテンダー一人ひとりの個性や得意分野が、そのまま店の色になっていく――そんな自由度の高い環境です。
カウンター越しの会話を大切にしながら、「今日はこういう気分で」「この料理に合う一杯を」といったリクエストに応え、お酒を通じて心地よい時間を演出してください。
少人数体制のため、ホールや料理との連携も多く、バーに立ちながら店全体の空気をつくっていく役割も担っていただきます。
夜の銀座という特別な場所で、自分のスタイルを活かしたバーテンダー像を築いていけるポジションです。
職種
バーテンダー
勤務地
東京都/中央区
銀座8-7-7 JUNOビル 1F
給与
月給:300,000円〜400,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間3ヶ月(期間中の待遇変動はありません)
※固定残業手当40時間分(61,300円~)を含みます。超過した場合は、別途支給します。
掲載終了予定日:
『銀座 煙事』|株式会社セブンマイル
東京都/中央区バーテンダー月給:300,000円〜400,000円
正社員入社6ヶ月未満でのキャリアアップ実績ありワイン・ソムリエの知識社会保険完備フリーター歓迎
掲載終了予定日:
【銀座8丁目/月給30万円以上/土日祝休み&長期休暇あり】誰が、どう関わるかが価値になる。会話で選ばれる“人”が主役のホールスタッフ募集。
『銀座 煙事』|株式会社セブンマイル
創作・ダイニング/バール・バー

正社員じっくり長く働きたい方、歓迎月8日以上休みあり日曜定休日キャリアアップ希望者、歓迎
仕事
銀座8丁目のダイニングバー『 銀座 煙事』にて、ホール・サービス業務全般をお任せします。
ご来店されるのは、役職のある方や経営者の方を中心とした大人のお客様。
オーダーを取るだけの接客ではなく、会話を重ねながら、その日の気分や好みに合わせて料理やお酒を提案していくスタイルです。
ワインや燻製料理の説明、料理とお酒の組み合わせのご提案なども重要な役割のひとつ。
知識を一方的に伝えるのではなく、会話の流れの中で自然に伝えていくことで、「またこの人に会いに来たい」と思っていただける関係づくりを目指します。
少人数体制のため、状況に応じて調理やバーカウンターのサポートに入ることもあります。
その分、ホール業務にとどまらず、料理やお酒について幅広く学べる環境です。
将来的には、バーテンダーや調理など、本人の意欲や適性に応じてステップアップすることも可能。
夜の銀座という特別な空間で、人と向き合いながら、自分自身の引き出しを増やしていけるポジションです。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都/中央区
銀座8-7-7 JUNOビル 1F
給与
月給:300,000円〜400,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間3ヶ月(期間中の待遇変動はありません)
※固定残業手当40時間分(61,300円~)を含みます。超過した場合は、別途支給します。
掲載終了予定日:
『銀座 煙事』|株式会社セブンマイル
東京都/中央区ホール・サービススタッフ月給:300,000円〜400,000円
正社員じっくり長く働きたい方、歓迎月8日以上休みあり日曜定休日キャリアアップ希望者、歓迎
掲載終了予定日:
【銀座8丁目/月給30万円以上/土日祝休み&長期休暇あり】決まったメニューも、決まった正解もない。自分の感性を料理に映す調理スタッフ募集。
『銀座 煙事』|株式会社セブンマイル
創作・ダイニング/バール・バー

正社員キャリアアップ希望者、歓迎サービスマナー・立ち振る舞い経験を活かす魚の知識
仕事
銀座8丁目のダイニングバー『 銀座 煙事』にて、調理業務全般をお任せします。
当店では、決められた型やマニュアルに縛られず、冷燻を取り入れた料理をはじめ、魚介や肉、季節食材を使った一皿を、その日の流れやお客様のリクエストに応じて柔軟に提供しています。
仕込みから調理、盛り付けまで一貫して携わりながら、お客様と近い距離感で料理や食材、調理の考え方を伝える場面も多くあります。
「この素材を、こういう意図で仕上げています」と、自分の言葉で説明することも大切な仕事のひとつです。
例えば、「コロッケが食べたい」という一言から、じゃがいもを蒸すところから仕込みを始めたり、その日多く使った海老で出汁を取り、即興で一杯のラーメンを仕上げたりすることも。決まったメニューがないからこそ、会話やその場の空気から料理が生まれることも珍しくありません。
また、メニューは固定されていないため、店長と相談しながら新しい料理を考え、実際に提供することも可能です。「やってみたい」「出してみたい」という提案は歓迎される環境です。
少人数体制のため、状況に応じてホールのサポートを行うこともありますが、その分、料理だけでなく店全体の流れを理解しながら、幅広い経験を積むことができます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/中央区
銀座8-7-7 JUNOビル 1F
給与
月給:300,000円〜400,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間3ヶ月(期間中の待遇変動はありません)
※固定残業手当40時間分(61,300円~)を含みます。超過した場合は、別途支給します。
掲載終了予定日:
『銀座 煙事』|株式会社セブンマイル
東京都/中央区調理・キッチンスタッフ月給:300,000円〜400,000円
正社員キャリアアップ希望者、歓迎サービスマナー・立ち振る舞い経験を活かす魚の知識
掲載終了予定日:
【月給35万円〜45万円/賞与年2回】経験をしっかり評価◎高待遇で次のステージへ!多彩な洋食ブランドを全国展開する成長企業で、キャリアアップを実現しませんか?
『 Cafe YOSHIMI 』赤れんがテラス店』|株式会社YOSHIMI
洋食全般/創作・ダイニング

正社員電車通勤OK包丁さばきメニュー・商品開発車通勤OK
仕事
全国で多彩なブランドを展開する「YOSHIMI」の各店舗にて、店長候補としてご活躍いただきます。
洋食レストラン、カフェダイニング、ハンバーグ専門店、オムライス業態など、店舗ごとに個性があり、それぞれに違った魅力があります。商業施設・百貨店・空港・アウトレットモールなど立地も多様で、お客様の層やニーズに合わせた店舗づくりが求められるため、幅広い視点を養える環境です。
まずは現場の業務からスタート。お客様への丁寧な接客や、YOSHIMI独自のレシピに基づいた調理など、店舗運営の土台を理解していただきます。その後は、シフト作成や人材育成、売上・在庫管理、販促企画の立案・実行といった、マネジメント業務へとステップアップしてください。
【主な業務内容】
・ホール業務:お客様との信頼関係を築く接客、空間づくり
・キッチン業務:ブランドごとのレシピに沿った調理・仕込み
・スタッフ管理:シフト調整、教育・指導、チームビルディング
・数値管理:売上・原価・在庫の管理、販促施策の実行 など
将来的には複数店舗の統括や新店の立ち上げに携わるチャンスもあります。社歴や年齢に関係なくチャレンジできる社風の中で、仲間とともにより良いお店づくりを目指してください。
店舗運営に深く関わり、裁量を持って仕事に取り組みたい方や、多様な経験を通じてスキルを広げていきたい方にとって、やりがいの大きな環境です。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
北海道/札幌市
中央区北2条西4丁目1 赤れんがテラス 地下1階
給与
月給:350,000円〜450,000円
※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
※試用期間1~3ヵ月(条件変動なし)
※残業代全額別途支給
掲載終了予定日:
『 Cafe YOSHIMI 』赤れんがテラス店』|株式会社YOSHIMI
北海道/札幌市店長・マネージャー(候補)月給:350,000円〜450,000円
正社員電車通勤OK包丁さばきメニュー・商品開発車通勤OK
掲載終了予定日:
記念日の感動演出からパティスリーでの笑顔まで。幅広い現場で活躍することで、おもてなしの引き出しは劇的に増える。八芳園で、どんなお客様にも愛される接客を極めよう。
『オールデイダイニングFUDO』|株式会社八芳園
洋食全般/和食全般/創作・ダイニング

正社員月8日以上休みありじっくり長く働きたい方、歓迎駅から徒歩5分以内サービスマナー・立ち振る舞い
仕事
2025年10月、八芳園内にオープンした新店や、9月にオープンしたばかりの高輪ゲートウェイでの新店で、レストランサービススタッフを募集します!
【舞台は、伝統と革新が融合するおもてなしの最前線】
リニューアルした施設での婚礼・宴会や四季折々の庭園を望むレストラン。そして、高輪にオープンした割烹など、活躍の舞台は多岐にわたります。時には、シェフやパティシエが創り上げた逸品が並ぶショップで、テイクアウト商品の販売も。あらゆるシーンで、『八芳園』が誇る最高峰の「おもてなし」を体現していただきます。
【具体的な仕事内容】
ご経験や適性を考慮し、各セクションへ配属となります。
・婚礼、宴会、レストランでのお客様のご案内、接客
・お料理やドリンクの提供、ご説明
・パティスリーショップでの洋菓子・パンなどの販売、レジ業務
・店舗のオペレーション管理、改善提案
・将来的にはイベントの企画・立案、店舗運営全般
【あなたの個性が、最高のおもてなしに】
当社のサービスは、お客様一人ひとりの想いを汲み取り、期待を超える感動をお届けすることなので、画一的なマニュアルは存在しません。シェフやプランナーなど、各分野のプロフェッショナルと連携し、チーム一丸となって「忘れられない一日」を創り上げる達成感は格別です。接客の先にある、運営や企画にも挑戦できる環境で、あなたらしいおもてなしの形を見つけてください。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都/港区
白金台1-1-1
給与
月給:230,000円〜400,000円
※経験・能力等を考慮の上、優遇します
◎昇給:年1回(10月)
◎賞与:年1回(10月)※業績による
◎試用期間3カ月あり(期間中の待遇・給与に変動なし)
掲載終了予定日:
『オールデイダイニングFUDO』|株式会社八芳園
東京都/港区ホール・サービススタッフ月給:230,000円〜400,000円
正社員月8日以上休みありじっくり長く働きたい方、歓迎駅から徒歩5分以内サービスマナー・立ち振る舞い
掲載終了予定日:
効率より人情を。月給31万〜36万円、七輪焼鳥の活気ある店内で料理長募集!年齢や経歴は問いません。調理の経験を「商売力」に変えて、生涯現役で活躍できる舞台を。
『七輪焼鳥 一鳥』蒲生店|株式会社DREAM REALITY
居酒屋/焼鳥/創作・ダイニング

正社員入社すぐ管理職採用社員寮・社宅ありメニュー・商品開発車通勤OK
仕事
<終電考慮あり、転職回数や年齢は不問!包丁仕事が好きな方はぜひ>
七輪で、焼肉スタイルでお客様が焼鳥調理をする『七輪焼鳥 一鳥』が料理長を募集しています。 一品料理も多彩に展開。あなたの「包丁仕事」への誇りを、ぜひ当社で存分に発揮してください!
私たちは、いくつになっても飲食の現場で活躍したいという方を求めています。これまでの転職回数や年齢はさほど問題ではありません。新店計画も豊富にある当社の一員として、料理長職に挑戦し、さらなるキャリアアップを叶えませんか?
「自分の時間も大事にしたい」
「終電では帰りたい」
という方も大歓迎です。新しいカタチでの挑戦の舞台がここにあります。
「接客やコミュニケーションは少し苦手…」という方もご安心ください。厨房での調理業務がメインなので、あなたのスキルを活かして、料理で存分にお店を盛り上げていただけます。
【あなたの「こう働きたい」を最大限に考慮します】
「しっかり稼ぎたい」「プライベートも充実させたい」など、あなたの仕事への考え方や希望を最大限に考慮します。スタート月給や住まい、希望店舗や働き方など、どんなことでもお聞かせください。一緒に、あなたにとって最も働きやすい環境や条件を創っていきましょう。
各店舗では、店長や料理長に大きな裁量があります。長年この業界を支えてこられたあなたの経験とアイデアを、ぜひ当社で活かしてください。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
大阪府/大阪市
城東区蒲生4-16-10
給与
月給:310,000円〜360,000円
<給与例>
・サブマネージャー:月給38万円~
※賞与あり(年2回)
※経験・スキル考慮あり
※試用期間なし
※固定残業代(55時間・84,600円~)深夜手当(50時間・15,200円~)含む。超過分は別途支給。
≪お休みは選択制≫
上記は月6日休みの場合となります。
完全週休2日も選べます(詳細は応相談)
掲載終了予定日:
『七輪焼鳥 一鳥』蒲生店|株式会社DREAM REALITY
大阪府/大阪市料理長・シェフ(候補)月給:310,000円〜360,000円
正社員入社すぐ管理職採用社員寮・社宅ありメニュー・商品開発車通勤OK
掲載終了予定日:
【赤坂駅チカ/月給30万円以上/日祝定休&夏季・GW・年末年始休み】「今日は何がいい?」から始まる、珍しい旬野菜の料理。大人の和酒場で調理スタッフ募集
『和酒旬菜縷々』|株式会社フードエンジニア
創作・ダイニング/居酒屋/和食全般

正社員キャリアアップ希望者、歓迎経験を活かす電車通勤OKメニュー・商品開発
仕事
仕込み・調理・盛り付けなど、キッチン業務全般をお任せします。当店は小規模なため、ポジションを細かく分けず、状況に応じて柔軟に調理に携わるスタイルです。品数は多くありませんが、その分一品一品に向き合い、丁寧な仕事ができます。
常連のお客様が多く、「今日は何がある?」という会話から料理が生まれることも日常。決まったメニューを作るだけでなく、食材の状態やお客様の好みに合わせて、焼く・揚げるなど調理法を考え、その日の一皿を組み立てていきます。
野菜は市場ではあまり出回らない珍しい食材や、産地・作り手に背景のあるものを扱うこともあり、料理人としての引き出しを広げられる環境です。日本酒や食材に関する知識は、和酒旬菜 縷々の代表が直接共有。将来的にはメニュー提案や後輩指導、店舗運営など、中心的な役割もお任せしていきます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/港区
赤坂6-13-62F
給与
月給:300,000円〜450,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間:1ヶ月(月給30万円)
※固定残業手当:30時間(45975円~)含む。超過した場合は、別途支給します。
掲載終了予定日:
『和酒旬菜縷々』|株式会社フードエンジニア
東京都/港区調理・キッチンスタッフ月給:300,000円〜450,000円
正社員キャリアアップ希望者、歓迎経験を活かす電車通勤OKメニュー・商品開発
掲載終了予定日:
【赤坂駅チカ/月給30万~+賞与年2回/日祝定休&夏季・GW・年末年始休み】日本酒と会話を楽しむ、大人の和酒場。常連さんに愛される店でホールスタッフ募集
『和酒旬菜縷々』|株式会社フードエンジニア
創作・ダイニング/居酒屋/和食全般

正社員日曜定休日メニュー・商品開発焼酎の知識キャリアアップ希望者、歓迎
仕事
お客様のご案内、オーダー対応、日本酒やお料理のご提供など、ホール業務全般をお任せします。当店は小規模なため、分業にとらわれず、スタッフ全員でお客様をおもてなしするスタイルです。
ホール業務では、日本酒の銘柄や特徴、料理とのペアリング、提供方法などを学びながら、お客様との会話を大切にした接客ができます。常連のお客様も多く、「今日は何がおすすめ?」といったやり取りの中で信頼関係を築いていくのが当店ならではの魅力。日本酒や食材の知識は、和酒旬菜 縷々の代表が丁寧にお教えします。将来的には、店舗運営や後輩指導など、責任ある役割もお任せしていきます。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都/港区
赤坂6-13-62F
給与
月給:300,000円〜450,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間:2ヶ月(月給30万円)
※固定残業手当:30時間(45,975円~)含む。超過した場合は、別途支給します。
掲載終了予定日:
『和酒旬菜縷々』|株式会社フードエンジニア
東京都/港区ホール・サービススタッフ月給:300,000円〜450,000円
正社員日曜定休日メニュー・商品開発焼酎の知識キャリアアップ希望者、歓迎
掲載終了予定日:
【名駅チカ】備長炭焼鳥の人気店『焼鳥とりっぱ』で、店長候補募集!焼き場に立てる即戦力歓迎◎住宅手当あり/希望休も取得でき、続けやすい環境
『焼鳥とりっぱ名駅柳橋』|株式会社ディークリエイト
居酒屋/焼鳥/創作・ダイニング

正社員電車通勤OK出店・独立開業ノウハウおいしいまかない終電考慮あり
仕事
店長候補として、まずは調理・ホール両方の業務を覚えていただきます。
接客やドリンク作成、仕込みなどを通して、店舗全体の流れを把握してください。
当店はカウンターキッチンを設け、お客様の目の前で焼き鳥を焼き上げるスタイルが特徴。
国産銘柄鶏を使った焼き鳥を中心に、調理の中心として焼き場にも立っていただきます。
業務に慣れてきたら、売上管理・顧客対応・スタッフ管理など、
店長候補としてのマネジメント業務も段階的にお任せします。
調理だけでなく、お店づくり・店舗運営まで幅広く経験できる環境です。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
愛知県/名古屋市
中村区名駅4丁目16-16 第2小森ビル2F
給与
月給:270,000円〜350,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間:3ヶ月(その間の待遇変動はなし)
掲載終了予定日:
『焼鳥とりっぱ名駅柳橋』|株式会社ディークリエイト
愛知県/名古屋市店長・マネージャー(候補)月給:270,000円〜350,000円
正社員電車通勤OK出店・独立開業ノウハウおいしいまかない終電考慮あり
掲載終了予定日:
【里山の恵みを一皿に/自然と共に働く】山あいの静かな宿で、料理と向き合い土地の魅力を伝える。少人数制ホテルで叶える、丁寧なものづくりと暮らし◎
『HOTEL MIYAM MATSUBARAKO』長野県南佐久郡小海町豊里4779-1|株式会社さとのひ
ホテル・旅館/創作・ダイニング/フレンチ

正社員フリーター歓迎メニュー・商品開発魚の知識飲食バイト経験者歓迎
仕事
『HOTEL MIYAM MATSUBARAKO』のキッチンスタッフとして、宿泊者の滞在体験を豊かにする料理づくりと、厨房全体の運営に関わっていただきます。松原湖の自然と高原の恵みを背景に、素材の魅力を最大化する料理体験を提供するとともに、スタッフとともに現場を牽引する役割です。
■主な仕事内容
・旬の食材を生かしたメニュー企画・構成
・仕込み~調理~盛り付け・提供までの実務
・食材の発注・在庫・原価管理
・衛生管理・厨房環境の維持
・サービススタッフとの連携、提供品質の向上
・新たな料理技術・調理法の導入・実践
チームの一員として厨房運営全体に関与し、料理の質と体験価値を高めていく役割が求められます。
周囲と連携しながら柔軟な判断や改善を進め、ホテル全体の満足度向上に貢献していってください。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
長野県/小海町
豊里4779-1
給与
月給:260,000円〜400,000円
※経験・スキルを考慮し決定します
※試用期間:3ヶ月(その間の待遇変動はなし)
※固定残業手当:45時間(60,000円~)含む。超過した場合は、別途支給します。
掲載終了予定日:
『HOTEL MIYAM MATSUBARAKO』長野県南佐久郡小海町豊里4779-1|株式会社さとのひ
長野県/小海町調理・キッチンスタッフ月給:260,000円〜400,000円
正社員フリーター歓迎メニュー・商品開発魚の知識飲食バイト経験者歓迎
掲載終了予定日:
【村まるごとホテル/自然と暮らしを味わう仕事】清らかな水、季節の食材に恵まれた環境◎山あいに点在する古民家を舞台にした分散型ホテルで、料理と向き合う働き方を◎
『NIPPONIA 小菅 源流の村』|株式会社さとのひ
ホテル・旅館/創作・ダイニング/フレンチ

正社員包丁さばき賞与・インセンティブあり野菜の知識月8日以上休みあり
仕事
NIPPONIA 小菅 源流の村の調理スタッフとして、地域の恵みを生かした料理づくりに携わっていただきます。多摩川の清らかな水や地元で採れる旬素材を活かし、訪れるお客様の食体験を豊かにする役割です。フレンチベースの技術を身につけながら、将来的には料理長としてのステップアップも目指せる業務内容です。
■主な仕事内容
・旬の食材の下処理・調理全般
・料理の品質管理・衛生管理・厨房の清潔保持
・食材の在庫・コスト管理
・料理長のサポート業務
・新しい調理技術の習得・実践
・サービススタッフとの連携・顧客への簡単な対応 など
このポジションでは、単に一連の調理作業を行うだけでなく、土地の魅力を料理として伝える提案力も求められます。
有名店での経験を持つシェフのもとでスキルを磨き、料理長へのキャリアパスを描きながら、地域の価値ある食文化を表現していってください。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
山梨県/小菅村
3155-1
給与
月給:250,000円〜400,000円
※経験・スキルを考慮し決定します
※試用期間:3ヶ月(その間の待遇変動はなし)
※固定残業手当:45時間(60,000円~)含む。超過した場合は、別途支給します。
掲載終了予定日:
『NIPPONIA 小菅 源流の村』|株式会社さとのひ
山梨県/小菅村調理・キッチンスタッフ月給:250,000円〜400,000円
正社員包丁さばき賞与・インセンティブあり野菜の知識月8日以上休みあり
掲載終了予定日:
【村まるごとホテル/自然と暮らしに寄り添う仕事】山あいに点在する古民家を舞台にした分散型ホテルで、人をつなぐサービスを◎一人ひとりの滞在に寄り添うおもてなし◎
『NIPPONIA 小菅 源流の村』|株式会社さとのひ
ホテル・旅館/創作・ダイニング/フレンチ

正社員月8日以上休みあり経験を活かす未経験歓迎賞与・インセンティブあり
仕事
多摩川源流の里・小菅村に位置する『NIPPONIA 小菅 源流の村』で、ゲスト一人ひとりに心地よい滞在時間を提供するお仕事です。フロント・レストラン・体験企画など幅広い業務に携わりながら、自然や暮らし、地域文化を伝える“滞在型サービススタッフ”として活躍していただきます。
【主な仕事内容】
・フロント対応(チェックイン/チェックアウト)
・予約管理・電話対応などのオペレーション業務
・レストランでの接客・サービス(ホール業務)
・客室・共用部の清掃サポート
・地域体験やアクティビティの企画・運営補助 など
業務は多岐にわたりますが、チームで連携しながら進めていくスタイルです。
宿泊・飲食・体験といったさまざまな接点を通して、源流の里ならではの自然や文化、時間の流れをゲストに伝えていく役割を担います。
未経験の方でも、基本から丁寧にお教えしますので、安心してチャレンジしていただけます。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
山梨県/小菅村
3155-1
給与
月給:220,000円〜300,000円
※経験・スキルを考慮し決定します
※試用期間:3ヶ月(その間の待遇変動はなし)
※固定残業手当:20時間(30,650円~)含む。超過した場合は、別途支給します。
掲載終了予定日:
『NIPPONIA 小菅 源流の村』|株式会社さとのひ
山梨県/小菅村ホール・サービススタッフ月給:220,000円〜300,000円
正社員月8日以上休みあり経験を活かす未経験歓迎賞与・インセンティブあり
掲載終了予定日:
「誰かの店」ではなく「自分たちの店」を!裁量あふれる現場で、ワクワクしながら働こう◎【月給30万円/月7~8日休】多角経営で安定感◎安心して働ける環境◎
『SERENO食堂』|株式会社オートアンドハウス
イタリアン/洋食全般/創作・ダイニング

正社員食材の仕入れ・目利き力応募当日に面接可野菜の知識経験を活かす
仕事
\京都駅直結のカジュアルな本格イタリアン/
当店は48席ほどの中規模店舗で、木のぬくもりを感じる温かい雰囲気が特徴の、どこか“ホッとする”アットホームで本格的なイタリアン。手作りにこだわったソースとこだわりの生パスタやピッツァ、新鮮な食材を使った前菜など、味にも空間にも妥協せず、日本人、訪日外国人に人気のお店です。
≪≪幅広い知識・スキルを身につけられる環境≫≫
まずは簡単な仕込みや盛り付け補助・皿洗いなど、調理の基本作業からスタート。
その後、ピッツァや前菜の調理へステップアップしていただきます。経験者は即戦力としてパスタ場等のポジションをお任せしつつ、スキルを見てメニュー開発や仕入れ業務にも関わってください。
ゆくゆくは在庫管理・発注業務や、新メニューの考案・試作への参加、キッチン内のマネジメントや教育もお任せ。
調理はすべて店内で行い、素材選びから仕込みまで丁寧に手作業で仕上げています。調理技術だけでなく、食材の扱い方やイタリア料理の知識も深く学べる環境です!
≪≪20代〜50代まで幅広く活躍中≫≫
キッチンは現在3〜4名体制(社員+アルバイト)で運営中。
ホールとの連携もよく、調理に集中しやすい環境です。
将来的には副料理長→料理長→新店の立ち上げメンバーといったキャリアアップも可能です。
1年を目安に主要ポジションへの昇格を目指し、丁寧に指導・評価します◎
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
京都府/京都市
下京区東塩小路釜殿町31−1 近鉄名店街みやこみち
給与
月給:300,000円〜400,000円
※経験・能力を考慮いたします
※月45時間分の固定残業代73,600円~98,100 円含む(超過分追加支給)
※試用期間3ヶ月あり(条件変動なし)
◎資格手当あり(調理師免許10,000円/月)
◎昇給あり(年1回4月/実績・貢献度による)
◎賞与支給あり(業績に応じて年2回)
掲載終了予定日:
『SERENO食堂』|株式会社オートアンドハウス
京都府/京都市調理・キッチンスタッフ月給:300,000円〜400,000円
正社員食材の仕入れ・目利き力応募当日に面接可野菜の知識経験を活かす
掲載終了予定日:
【前職給与保証/賞与年3回】創業60年超のステーキの名店で技術を磨く!神戸牛など高級食材を扱う北新地の鉄板業態◎月8日休・日祝定休/料理長や商品開発への道も!
『ステーキ ロン』|株式会社ロン
洋食全般/ステーキ・鉄板焼/創作・ダイニング

正社員経験を活かす社会保険完備月8日以上休みあり賞与・インセンティブあり
仕事
今回の求人は神戸牛などを扱う、高級ステーキ・鉄板焼き業態でご活躍いただける調理スタッフを募集します★
「株式会社ロン」は、大阪市内で「グリルRON」をはじめとした洋食店を中心に、トンテキ、ステーキの業態を展開。
北新地には高級ステーキ店を構え、北区中津ではセントラルキッチンも運営しています。
<安心の研修制度!>
あなたの調理経験や希望を考慮しながら業務配分を進めていきます。
入社後は、まず会社の理念や基本的なオペレーションを学び、その後、店舗でのOJTを通じて実践的なスキルを身につけていきます。
<調理に専念できる環境>
ステーキの焼き加減や盛り付け、仕込みなど、キッチン業務に集中できる環境です。
一つひとつの工程を丁寧に学びながら、確実にスキルを高めていくことができます。
<スキルアップ&キャリアアップの道も!>
調理スタッフとして経験を積んだ後は、料理長や商品開発のポジションを目指すことも可能。
さらにスキルを磨きたい方、将来のキャリアをしっかり築きたい方にとって、最適な環境を用意しています!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
大阪府/大阪市
北区曽根崎新地1-10-2北新地プレイス1F
給与
月給:300,000円〜400,000円
・賞与/年3回
・昇給/年1回
◎鉄板業態の経験者の場合は月給35万円~もございます
※給与は経験‧スキルを考慮して決定します(未経験の場合は月給220,000円~)
※給与には固定残業時間:45時間~(72000円~)を含む。超過した場合は、別途支給します。
※試用期間:6か月(期間中の条件:給与変動なし)
‧確約年収(前職給与保障)
[希望年収]~500万円
《モデル年収》
40代:600万円
30代:500万円
20代:400万円
掲載終了予定日:
『ステーキ ロン』|株式会社ロン
大阪府/大阪市調理・キッチンスタッフ月給:300,000円〜400,000円
正社員経験を活かす社会保険完備月8日以上休みあり賞与・インセンティブあり
掲載終了予定日:
賞与年3回/『大阪トンテキ』など全11店舗を支えるセントラルキッチン◎18:00までの勤務で夜勤なし!安定基盤のもと責任者候補としてキャリアUPも可能!
『セントラルキッチン』|株式会社ロン
洋食全般/創作・ダイニング/中食(惣菜・宅配など)

正社員未経験歓迎賞与・インセンティブあり野菜の知識月8日以上休みあり
仕事
「株式会社ロン」は、大阪市内で『グリルRON』をはじめ、トンテキやステーキなどの洋食業態を計10店舗展開。北新地では高級ステーキ店を運営し、北区中津には全店舗を支えるセントラルキッチンを構えています。今回募集するのは、そのセントラルキッチンにおける調理・製造ポジションです。
◆ 店舗営業を支える、基幹ポジション
豚肩ロースを中心とした牛・豚・鶏のトリミングやカット、スライスなどの加工業務をはじめ、野菜の下処理、加熱調理、製品の出荷、発注や在庫管理などを担当していただきます。
一度にすべてを任せるのではなく、段階を踏んで一つずつ丁寧に教えていきますので、現場での経験を着実に積むことができます。
◆ 将来的には、運営全体を担う立場へ
業務に慣れたあとは、セントラルキッチン全体のマネジメントをお任せしていく想定です。大量調理のノウハウを身につけた上で、商品開発や外販など、新たなビジネスモデルへの展開にも関わっていただけることを期待しています。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
大阪府/大阪市
北区中津5丁目8番3号-101
給与
月給:280,000円〜400,000円
・賞与/年3回(8年連続決算手当支給実績)
・昇給/年1回
※給与は経験‧スキルを考慮して決定します(未経験の場合は月給220,000円~)
※給与には固定残業時間:45時間~(72000円~)を含む。超過した場合は、別途支給します。
※試用期間:6か月(期間中の条件:給与変動なし)
[希望年収]~500万円
《モデル年収》
40代:600万円
30代:500万円
20代:400万円
掲載終了予定日:
『セントラルキッチン』|株式会社ロン
大阪府/大阪市調理・キッチンスタッフ月給:280,000円〜400,000円
正社員未経験歓迎賞与・インセンティブあり野菜の知識月8日以上休みあり
掲載終了予定日:
【前職給与をもとに年収確約】大阪の人気洋食ブランドでキャリアを築く!創業50年以上の安定企業が展開。賞与年3回・月8~9日休・将来はSVや商品開発もめざせる!
『グリルRON』|株式会社ロン
洋食全般/ステーキ・鉄板焼/創作・ダイニング

正社員社員寮・社宅あり社会保険完備サービスマナー・立ち振る舞いお肉の知識
仕事
『グリルRON』をはじめとする複数ブランドにて、店長候補としてご活躍いただける方の募集です♪「株式会社ロン」は、大阪市内で洋食業態を中心に、「グリルRON」や「大阪トンテキ」などを運営。さらに、北新地では高級ステーキ店を手がけ、中津にはセントラルキッチンを構えるなど、事業の幅を広げています。
◆ はじめはじっくり丁寧に!
配属は、調理‧接客の経験や希望、既存スタッフとの相性などを考慮しながら決めていきます。
配属店舗を決める前には、本社でのオリエンテーションや入店研修で、
まずは当社の理念やルール、接客の流れなどを学び、研修店舗で実践しながら、
提供している商品や店舗営業の流れを知ってもらいます。
じっくり学べるシステムになっているので、安心して仕事をはじめることができます。
◆お店づくりをまるごと経験
実際の店舗業務を経験していく中でさらなるスキルアップを目指します!
オペレーション管理やスタッフ育成、コスト管理など多岐にわたる業務を通じて、
業務の効率性やサービスの質を向上にあなたの経験やアイデアを活かしてくださいね!
◆将来のキャリアもいろいろ
経験を積んだのち、店長へ昇格!その後は本社でのSVやトレーナー、商品開発などのポジションをめざすこともできます。
独立希望者も歓迎!当社では、定期的に個別面談を行っていますので、あなたの希望を聞かせてください!
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
大阪府/大阪市
北区芝田1-1-3阪急三番街南館B2F
給与
月給:300,000円〜400,000円
・賞与/年3回
・昇給/年1回
※給与は経験‧スキルを考慮して決定します(未経験/一般職の場合は月給259,000円~)
※給与には固定残業時間:45時間~(72000円~)を含む。超過した場合は、別途支給します。
※試用期間:6か月(期間中の条件:給与変動なし)
‧確約年収(前職給与保障)
[希望年収]~500万円
《モデル年収》
40代:600万円
30代:500万円
20代:400万円
掲載終了予定日:
『グリルRON』|株式会社ロン
大阪府/大阪市店長・マネージャー(候補)月給:300,000円〜400,000円
正社員社員寮・社宅あり社会保険完備サービスマナー・立ち振る舞いお肉の知識
掲載終了予定日:
月給30万円~。ミシュラン星獲得店で一流を学び、東証上場グループの安定感を手に入れる。風通しの良い仲間と、月8日の休日。仕事も私生活も欲張りにしあわせ追求可能。
『中国菜 エスサワダ』|株式会社オーイズミフーズ
創作・ダイニング/中華料理/アジア・エスニック

正社員Uターン・Iターン歓迎制服貸与住宅手当・家族手当じっくり長く働きたい方、歓迎
仕事
ミシュランガイド大阪2018から6年連続一つ星を獲得する『中国菜厨 エスサワダ』で、お店の顔となるホールスタッフを募集します!
あなたにお任せするのは、お客様をお迎えし、最高の食体験を演出するサービス業務全般です。ご予約の管理から、お客様のお出迎え、お席へのご案内、メニューのご説明、オーダーテイク、そしてシェフが魂を込めた料理とドリンクのご提供まで、一連の流れを担当していただきます。
料理はただ運ぶだけではありません。お客様一人ひとりの表情や会話に気を配り、何を求めているかを瞬時に察知して、最適なサービスを提案すること。あなたの心遣いや洗練された立ち居振る舞いそのものが、お店の価値を高めるのです。
お客様からいただく「美味しかったよ、ありがとう」の一言や、あなたのサービスによってお客様の笑顔が生まれた瞬間は、何物にも代えがたいやりがいと喜びに満ちています。一流の空間で、あなたのおもてなしの心を存分に発揮してみませんか。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
大阪府/大阪市
北区西天満4-6-28 ニュー真砂ビル 1F
給与
月給:300,000円〜370,000円
※経験・能力等を考慮の上、優遇します。
◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
◎月給には固定残業代月42時間分95,000円~含む。超過分は別途支給
掲載終了予定日:
『中国菜 エスサワダ』|株式会社オーイズミフーズ
大阪府/大阪市ホール・サービススタッフ月給:300,000円〜370,000円
正社員Uターン・Iターン歓迎制服貸与住宅手当・家族手当じっくり長く働きたい方、歓迎
掲載終了予定日:
「名店で学びたいが、生活は守りたい」その葛藤に終止符を。6年連続星獲得の真髄を継承し、副料理長として活躍。月8日休み。土曜・日曜休みや連休などの希望も考慮!
『中国菜厨 エスサワダ』 新丸ビル店|株式会社オーイズミフーズ
創作・ダイニング/中華料理/アジア・エスニック

正社員社会保険完備住宅手当・家族手当経験を活かす月8日以上休みあり
仕事
ミシュラン星獲得店『中国菜厨 エスサワダ』の新丸ビル店で、副料理長を募集します!
▼やりがいを感じられる仕事内容
大阪に本店を構える当店は、旬の食材を活かした本格中国料理に、和食やフレンチのエッセンスを加えた独創的な一皿で多くのお客様を魅了してきました。あなたにはまず、これまでのご経験を活かせる調理業務からお任せします。ミシュランガイド大阪2018から一つ星を6年連続で獲得した本店の味と技を学びながら、あなたのスキルを存分に発揮してください。
厨房業務に慣れてきたら、食材の発注・管理、メニュー開発、スタッフの育成といったマネジメント業務にも挑戦していただきます。
▼モチベーションを高く持って取り組める
今回の募集では、伝統を守りながらも常に進化を求める探求心あふれる料理人を求めています。料理長とともに、新丸ビル店のキッチン全体を率いる存在へと成長していただくことを期待しています。人気ブランドの中核を担い、お客様の記憶に残る料理を共に創造していく。そんなやりがいと面白さに満ちた環境で、あなたのキャリアを新たなステージへ進めませんか。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/千代田区
丸の内1丁目5−1 新丸の内ビルディング 5F
給与
月給:380,000円〜420,000円
※経験・能力等を考慮の上、優遇します。
◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
◎月給には固定残業代月42時間分95,000円~含む。超過分は別途支給
掲載終了予定日:
『中国菜厨 エスサワダ』 新丸ビル店|株式会社オーイズミフーズ
東京都/千代田区調理・キッチンスタッフ月給:380,000円〜420,000円
正社員社会保険完備住宅手当・家族手当経験を活かす月8日以上休みあり
掲載終了予定日:
客単価3万円。最高峰の熟成肉と共に、あなたの「一歩踏み込んだ接客」でお客様を笑顔に。他店舗からのヘルプ体制も万全。支え合う仲間と共に、誇りを持てる仕事をしよう。
『BENJAMIN STEAK HOUSE』紀尾井町店|株式会社オーイズミフーズ
洋食全般/創作・ダイニング/ステーキ・鉄板焼

正社員月8日以上休みあり制服貸与じっくり長く働きたい方、歓迎社会保険完備
仕事
当社が都内で展開するアメリカン業態「BENJAMIN STEAK HOUSE」で、ホールスタッフを募集します。
▼主なお仕事
「BENJAMIN STEAKHOUSE」は、アメリカ・ニューヨークのマンハッタンに本店があるステーキハウスです。お肉は自社の熟成庫にて最低28日間以上熟成した最高級ランクビーフを使用し、お客様には空間の魅力とともに、料理をお愉しみいただきます。
お仕事内容としては、店内でのホール業務全般です。主には、営業前の準備から、予約の管理、お客様のお席へのご案内、オーダー取り、料理やドリンクの配膳、会計、片づけなどを幅広くお願いします。
▼職場環境の良さに自信あり!
店舗ごとの裁量で運営はしていますが、職場の雰囲気や人間関係性の構築についてなどは、どの店舗も共通して抜群に良いのが当社の自慢です。社員もアルバイトも離職が少ないので、リピートで来店いただくお客様にも、安定と安心を感じていただけるような運営ができています。
▼ホールで活躍するスタッフにインタビュー!
◎楽しさはどんなところ?
お客様と一番近い距離で仕事ができるので、直接の声が聴けるのと、自分のサービスがヒットした時は気持ちがいいですね。このサービスの仕方が間違ってなかったんだって思えて充実ややりがいにもつながります。
お客様から「ありがとう」っていってもらえた時は、嬉しさもひとしおです。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都/千代田区
紀尾井町1−3 東京ガーデンテラス 4F
給与
月給:298,000円〜350,000円
※経験・能力等を考慮の上、優遇します。
◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
◎月給には固定残業代月42時間分95,000円~含む。超過分は別途支給
掲載終了予定日:
『BENJAMIN STEAK HOUSE』紀尾井町店|株式会社オーイズミフーズ
東京都/千代田区ホール・サービススタッフ月給:298,000円〜350,000円
正社員月8日以上休みあり制服貸与じっくり長く働きたい方、歓迎社会保険完備
掲載終了予定日:
停滞か、進化か。月給32.3万円~。役職待ちを排した6段階昇格制度は、きっとあなたの意欲を掻き立てる。圧倒的資本力と現場主義が店長年収600万円も可能にします。
『くいもの屋わん』石山駅前店|株式会社オーイズミフーズ
居酒屋/和食全般/創作・ダイニング

正社員賞与・インセンティブあり店舗運営・マネジメントじっくり長く働きたい方、歓迎社会保険完備
仕事
滋賀エリアで展開する和食・居酒屋業態の店舗において、店長候補を募集します!
【店舗(業態)の特徴】
古民家風の落ち着いた個室空間が特徴の「くいもの屋わん」など、地域のお客様に愛される和食・居酒屋を展開しています。
チェーン展開でありながら、現場の声を大切にする「現場主義」を徹底。店舗独自のメニュー提案や販促キャンペーンなど、地域特性に合わせた店づくりを追求できるのが大きな特徴です。
【具体的な業務内容】
入社後はまず、店舗での接客や調理といった基本業務からスタートし、現場のオペレーションを習得していただきます。その後、スキルに応じて以下のマネジメント業務を段階的にお任せします。
◇売上・コスト管理(PLの管理)
◇スタッフの採用・教育・シフト作成
◇季節限定メニューや販促企画の立案
◇店舗独自のPR戦略の実行
【仕事のやりがい・面白さ】
最大の醍醐味は、大手企業の安定基盤がありながら「まるで個人店の経営者」のような裁量権を持てること。「地元の食材を使った新メニュー」や「顧客層に合わせた宴会コース」など、自身のアイデアがダイレクトに店舗の活気や売上に繋がります。
自身の采配でお店を創り上げ、お客様の笑顔を増やしていく手応えは、一国一城の主として店を経営するような大きな達成感をもたらします。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
滋賀県/大津市
粟津町6−3 NDビル 2階
給与
月給:323,000円〜370,000円
※経験・能力等を考慮の上、優遇します。
◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
◎月給には一律手当および固定残業代月42時間分92,000~100,000円含む。超過分は別途支給
※経験が浅い方および未経験の方は月給273,000円~
<年収モデル>
店長/年収600万円
掲載終了予定日:
『くいもの屋わん』石山駅前店|株式会社オーイズミフーズ
滋賀県/大津市店長・マネージャー(候補)月給:323,000円〜370,000円
正社員賞与・インセンティブあり店舗運営・マネジメントじっくり長く働きたい方、歓迎社会保険完備
掲載終了予定日:
家族との時間も、月給32.3万円~の安定もあり。群馬で築く理想の生活。家族手当や月8日の休みが、あなたの明日を支えます。店長で年収600万円も可。将来に安心を。
『くいもの屋わん』高崎店|株式会社オーイズミフーズ
居酒屋/和食全般/創作・ダイニング

正社員賞与・インセンティブありUターン・Iターン歓迎キャリアアップ希望者、歓迎店舗運営・マネジメント
仕事
群馬エリアで展開する和食・居酒屋業態の店舗において、店長候補を募集します!
【店舗(業態)の特徴】
古民家風の落ち着いた個室空間が特徴の「くいもの屋わん」など、地域のお客様に愛される和食・居酒屋を展開しています。
チェーン展開でありながら、現場の声を大切にする「現場主義」を徹底。店舗独自のメニュー提案や販促キャンペーンなど、地域特性に合わせた店づくりを追求できるのが大きな特徴です。
【具体的な業務内容】
入社後はまず、店舗での接客や調理といった基本業務からスタートし、現場のオペレーションを習得していただきます。その後、スキルに応じて以下のマネジメント業務を段階的にお任せします。
◇売上・コスト管理(PLの管理)
◇スタッフの採用・教育・シフト作成
◇季節限定メニューや販促企画の立案
◇店舗独自のPR戦略の実行
【仕事のやりがい・面白さ】
最大の醍醐味は、大手企業の安定基盤がありながら「まるで個人店の経営者」のような裁量権を持てること。「地元の食材を使った新メニュー」や「顧客層に合わせた宴会コース」など、自身のアイデアがダイレクトに店舗の活気や売上に繋がります。
自身の采配でお店を創り上げ、お客様の笑顔を増やしていく手応えは、一国一城の主として店を経営するような大きな達成感をもたらします。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
群馬県/高崎市
八島町110−6 TO-MOREビル4F
給与
月給:323,000円〜370,000円
※経験・能力等を考慮の上、優遇します。
◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
◎月給には一律手当および固定残業代月42時間分92,000~100,000円含む。超過分は別途支給
※経験が浅い方および未経験の方は月給270,000円~
<年収モデル>
店長/年収600万円
掲載終了予定日:
『くいもの屋わん』高崎店|株式会社オーイズミフーズ
群馬県/高崎市店長・マネージャー(候補)月給:323,000円〜370,000円
正社員賞与・インセンティブありUターン・Iターン歓迎キャリアアップ希望者、歓迎店舗運営・マネジメント
掲載終了予定日:
家族を想うほど、現場が遠のく。そんな矛盾はここで終わり。月給32.3万円~、大手直営の安心感。店長のまま年収600万円も狙いながら、大切な人を守り抜く幸せを。
『九州魂』倉敷駅前店|株式会社オーイズミフーズ
居酒屋/和食全般/創作・ダイニング

正社員Uターン・Iターン歓迎交通費全額支給制服貸与店舗運営・マネジメント
仕事
岡山エリアで展開する和食・居酒屋業態の店舗において、店長候補を募集します!
【店舗(業態)の特徴】
九州の活気あふれる食文化を伝える「九州魂」など、地域のお客様に愛される和食・居酒屋を展開しています。
チェーン展開でありながら、現場の声を大切にする「現場主義」を徹底。店舗独自のメニュー提案や販促キャンペーンなど、地域特性に合わせた店づくりを追求できるのが大きな特徴です。
【具体的な業務内容】
入社後はまず、店舗での接客や調理といった基本業務からスタートし、現場のオペレーションを習得していただきます。その後、スキルに応じて以下のマネジメント業務を段階的にお任せします。
◇売上・コスト管理(PLの管理)
◇スタッフの採用・教育・シフト作成
◇季節限定メニューや販促企画の立案
◇店舗独自のPR戦略の実行
【仕事のやりがい・面白さ】
最大の醍醐味は、大手企業の安定基盤がありながら「まるで個人店の経営者」のような裁量権を持てること。「地元の食材を使った新メニュー」や「顧客層に合わせた宴会コース」など、自身のアイデアがダイレクトに店舗の活気や売上に繋がります。
自身の采配でお店を創り上げ、お客様の笑顔を増やしていく手応えは、一国一城の主として店を経営するような大きな達成感をもたらします。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
岡山県/倉敷市
阿知1丁目7-2 くらしきシティプラザ西ビル 2階
給与
月給:323,000円〜370,000円
※経験・能力等を考慮の上、優遇します。
◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
◎月給には一律手当および固定残業代月42時間分92,000~100,000円含む。超過分は別途支給
※経験が浅い方および未経験の方は月給268,000円~
<年収モデル>
店長/年収600万円
掲載終了予定日:
『九州魂』倉敷駅前店|株式会社オーイズミフーズ
岡山県/倉敷市店長・マネージャー(候補)月給:323,000円〜370,000円
正社員Uターン・Iターン歓迎交通費全額支給制服貸与店舗運営・マネジメント
掲載終了予定日:
飲食のプロとして、もう無理な働き方は選ばない。月給32.3万円から始まるゆとりある日々。社員複数体制で叶う希望休が、仕事と私生活を黄金のバランスへ導きます。
『くいもの屋わん』上田店|株式会社オーイズミフーズ
居酒屋/和食全般/創作・ダイニング

正社員賞与・インセンティブありキャリアアップ希望者、歓迎Uターン・Iターン歓迎社会保険完備
仕事
長野エリアで展開する和食・居酒屋業態の店舗において、店長候補を募集します!
【店舗(業態)の特徴】
古民家風の落ち着いた個室空間が特徴の「くいもの屋わん」など、地域のお客様に愛される和食・居酒屋を展開しています。
チェーン展開でありながら、現場の声を大切にする「現場主義」を徹底。店舗独自のメニュー提案や販促キャンペーンなど、地域特性に合わせた店づくりを追求できるのが大きな特徴です。
【具体的な業務内容】
入社後はまず、店舗での接客や調理といった基本業務からスタートし、現場のオペレーションを習得していただきます。その後、スキルに応じて以下のマネジメント業務を段階的にお任せします。
◇売上・コスト管理(PLの管理)
◇スタッフの採用・教育・シフト作成
◇季節限定メニューや販促企画の立案
◇店舗独自のPR戦略の実行
【仕事のやりがい・面白さ】
最大の醍醐味は、大手企業の安定基盤がありながら「まるで個人店の経営者」のような裁量権を持てること。「地元の食材を使った新メニュー」や「顧客層に合わせた宴会コース」など、自身のアイデアがダイレクトに店舗の活気や売上に繋がります。
自身の采配でお店を創り上げ、お客様の笑顔を増やしていく手応えは、一国一城の主として店を経営するような大きな達成感をもたらします。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
長野県/上田市
天神1丁目8−1 上田駅前ビルパレオ2F
給与
月給:323,000円〜370,000円
※経験・能力等を考慮の上、優遇します。
◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
◎月給には一律手当および固定残業代月42時間分92,000~100,000円含む。超過分は別途支給
※経験が浅い方および未経験の方は月給269,500円~
掲載終了予定日:
『くいもの屋わん』上田店|株式会社オーイズミフーズ
長野県/上田市店長・マネージャー(候補)月給:323,000円〜370,000円
正社員賞与・インセンティブありキャリアアップ希望者、歓迎Uターン・Iターン歓迎社会保険完備
掲載終了予定日:
家族の笑顔も、月給32.3万円の安定も諦めない。月8日休みの余裕が、店長としての情熱を支える。東証上場グループの盤石な基盤で、大切な人と歩む未来をその手に。
『くいもの屋わん』高岡駅前店|株式会社オーイズミフーズ
居酒屋/和食全般/創作・ダイニング

正社員経験を活かすじっくり長く働きたい方、歓迎社会保険完備月8日以上休みあり
仕事
富山エリアで展開する和食・居酒屋業態の店舗において、店長候補を募集します!
【店舗(業態)の特徴】
古民家風の落ち着いた個室空間が特徴の「くいもの屋わん」など、地域のお客様に愛される和食・居酒屋を展開しています。
チェーン展開でありながら、現場の声を大切にする「現場主義」を徹底。店舗独自のメニュー提案や販促キャンペーンなど、地域特性に合わせた店づくりを追求できるのが大きな特徴です。
【具体的な業務内容】
入社後はまず、店舗での接客や調理といった基本業務からスタートし、現場のオペレーションを習得していただきます。その後、スキルに応じて以下のマネジメント業務を段階的にお任せします。
◇売上・コスト管理(PLの管理)
◇スタッフの採用・教育・シフト作成
◇季節限定メニューや販促企画の立案
◇店舗独自のPR戦略の実行
【仕事のやりがい・面白さ】
最大の醍醐味は、大手企業の安定基盤がありながら「まるで個人店の経営者」のような裁量権を持てること。「地元の食材を使った新メニュー」や「顧客層に合わせた宴会コース」など、自身のアイデアがダイレクトに店舗の活気や売上に繋がります。
自身の采配でお店を創り上げ、お客様の笑顔を増やしていく手応えは、一国一城の主として店を経営するような大きな達成感をもたらします。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
富山県/高岡市
下関町4−56 sorae高岡 1F
給与
月給:323,000円〜370,000円
※経験・能力等を考慮の上、優遇します。
◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
◎月給には一律手当および固定残業代月42時間分92,000~100,000円含む。超過分は別途支給
※経験が浅い方および未経験の方は月給270,000円~
掲載終了予定日:
『くいもの屋わん』高岡駅前店|株式会社オーイズミフーズ
富山県/高岡市店長・マネージャー(候補)月給:323,000円〜370,000円
正社員経験を活かすじっくり長く働きたい方、歓迎社会保険完備月8日以上休みあり
掲載終了予定日:
もう、ひとりで抱え込まないで大丈夫。社員複数名体制が、あなたの自由と休日を守ります。大切な行事には休んで、胸を張って出席。心に余白があると、お店は良い店になる。
『くいもの屋わん』JR奈良駅前店|株式会社オーイズミフーズ
居酒屋/和食全般/創作・ダイニング

正社員スタッフ写真あり制服貸与賞与・インセンティブあり月8日以上休みあり
仕事
奈良エリアで展開する和食・居酒屋業態の店舗において、店長候補を募集します!
【店舗(業態)の特徴】
古民家風の落ち着いた個室空間が特徴の「くいもの屋わん」をはじめ、各地の活気あふれる食文化を伝える「九州魂」「九州自慢」「炉ばた情緒かっこ」など、地域のお客様に愛される和食・居酒屋を展開しています。
チェーン展開でありながら、現場の声を大切にする「現場主義」を徹底。店舗独自のメニュー提案や販促キャンペーンなど、地域特性に合わせた店づくりを追求できるのが大きな特徴です。
【具体的な業務内容】
入社後はまず、店舗での接客や調理といった基本業務からスタートし、現場のオペレーションを習得していただきます。その後、スキルに応じて以下のマネジメント業務を段階的にお任せします。
◇売上・コスト管理(PLの管理)
◇スタッフの採用・教育・シフト作成
◇季節限定メニューや販促企画の立案
◇店舗独自のPR戦略の実行
【仕事のやりがい・面白さ】
最大の醍醐味は、大手企業の安定基盤がありながら「まるで個人店の経営者」のような裁量権を持てること。「地元の食材を使った新メニュー」や「顧客層に合わせた宴会コース」など、自身のアイデアがダイレクトに店舗の活気や売上に繋がります。
自身の采配でお店を創り上げ、お客様の笑顔を増やしていく手応えは、一国一城の主として店を経営するような大きな達成感をもたらします。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
奈良県/奈良市
大宮町1丁目1−10 梢ビル 2・3F
給与
月給:323,000円〜370,000円
※経験・能力等を考慮の上、優遇します。
◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
◎月給には一律手当および固定残業代月42時間分92,000~100,000円含む。超過分は別途支給
※経験が浅い方および未経験の方は月給268,000円~
掲載終了予定日:
『くいもの屋わん』JR奈良駅前店|株式会社オーイズミフーズ
奈良県/奈良市店長・マネージャー(候補)月給:323,000円〜370,000円
正社員スタッフ写真あり制服貸与賞与・インセンティブあり月8日以上休みあり
掲載終了予定日:
大手は身動き不自由?現場主義のオーイズミフーズならそんなことナシ。店長に経営権を委ね、店長のまま年収600万円も。圧倒的な資本力のもとリスクなき「真の商売」を。
『くいもの屋わん』シーモール下関店|株式会社オーイズミフーズ
居酒屋/和食全般/創作・ダイニング

正社員交通費全額支給月8日以上休みありスタッフ写真あり経験を活かす
仕事
山口エリアで展開する和食・居酒屋業態の店舗において、店長候補を募集します!
【店舗(業態)の特徴】
古民家風の落ち着いた個室空間が特徴の「くいもの屋わん」など、地域のお客様に愛される和食・居酒屋を展開しています。
チェーン展開でありながら、現場の声を大切にする「現場主義」を徹底。店舗独自のメニュー提案や販促キャンペーンなど、地域特性に合わせた店づくりを追求できるのが大きな特徴です。
【具体的な業務内容】
入社後はまず、店舗での接客や調理といった基本業務からスタートし、現場のオペレーションを習得していただきます。その後、スキルに応じて以下のマネジメント業務を段階的にお任せします。
◇売上・コスト管理(PLの管理)
◇スタッフの採用・教育・シフト作成
◇季節限定メニューや販促企画の立案
◇店舗独自のPR戦略の実行
【仕事のやりがい・面白さ】
最大の醍醐味は、大手企業の安定基盤がありながら「まるで個人店の経営者」のような裁量権を持てること。「地元の食材を使った新メニュー」や「顧客層に合わせた宴会コース」など、自身のアイデアがダイレクトに店舗の活気や売上に繋がります。
自身の采配でお店を創り上げ、お客様の笑顔を増やしていく手応えは、一国一城の主として店を経営するような大きな達成感をもたらします。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
山口県/下関市
竹崎町4丁目4−1 下関開発ビル2F
給与
月給:323,000円〜370,000円
※経験・能力等を考慮の上、優遇します。
◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
◎月給には一律手当および固定残業代月42時間分92,000~100,000円含む。超過分は別途支給
※経験が浅い方および未経験の方は月給268,000円~
掲載終了予定日:
『くいもの屋わん』シーモール下関店|株式会社オーイズミフーズ
山口県/下関市店長・マネージャー(候補)月給:323,000円〜370,000円
正社員交通費全額支給月8日以上休みありスタッフ写真あり経験を活かす
掲載終了予定日:
大手の安心感×個人店の自由度。石川で店長として理想の店を。年収600万円も目指せる納得の評価制度が、あなたの誇りを解き放つ。2名以上の社員体制で公休消化も徹底。
『石川のうまいもんと地酒 加賀里火』小松駅前店|株式会社オーイズミフーズ
居酒屋/和食全般/創作・ダイニング

正社員社会保険完備交通費全額支給制服貸与賞与・インセンティブあり
仕事
石川エリアで展開する和食・居酒屋業態の店舗において、店長候補を募集します!
【店舗(業態)の特徴】
加賀の里の家々に灯る暖かな団欒の場で食されているような料理を提供する「石川のうまいもんと地酒 加賀里火」など、地域のお客様に愛される和食・居酒屋を展開しています。
チェーン展開でありながら、現場の声を大切にする「現場主義」を徹底。店舗独自のメニュー提案や販促キャンペーンなど、地域特性に合わせた店づくりを追求できるのが大きな特徴です。
【具体的な業務内容】
入社後はまず、店舗での接客や調理といった基本業務からスタートし、現場のオペレーションを習得していただきます。その後、スキルに応じて以下のマネジメント業務を段階的にお任せします。
◇売上・コスト管理(PLの管理)
◇スタッフの採用・教育・シフト作成
◇季節限定メニューや販促企画の立案
◇店舗独自のPR戦略の実行
【仕事のやりがい・面白さ】
最大の醍醐味は、大手企業の安定基盤がありながら「まるで個人店の経営者」のような裁量権を持てること。「地元の食材を使った新メニュー」や「顧客層に合わせた宴会コース」など、自身のアイデアがダイレクトに店舗の活気や売上に繋がります。
自身の采配でお店を創り上げ、お客様の笑顔を増やしていく手応えは、一国一城の主として店を経営するような大きな達成感をもたらします。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
石川県/小松市
土居原町716 ハイパーホテル小松2F
給与
月給:323,000円〜370,000円
※経験・能力等を考慮の上、優遇します。
◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
◎月給には一律手当および固定残業代月42時間分92,000~100,000円含む。超過分は別途支給
※経験が浅い方および未経験の方は月給268,500円~
掲載終了予定日:
『石川のうまいもんと地酒 加賀里火』小松駅前店|株式会社オーイズミフーズ
石川県/小松市店長・マネージャー(候補)月給:323,000円〜370,000円
正社員社会保険完備交通費全額支給制服貸与賞与・インセンティブあり
掲載終了予定日:
毎日を、もっと手応えのある商売に。自己資本比率86.5%の安定の下、現場裁量で「仕掛ける」面白さを。年収600万円も狙える店長で、経営センスを試してみませんか。
『くいもの屋わん』甲府店|株式会社オーイズミフーズ
居酒屋/和食全般/創作・ダイニング

正社員交通費全額支給制服貸与経験を活かすじっくり長く働きたい方、歓迎
仕事
山梨エリアで展開する和食・居酒屋業態の店舗において、店長候補を募集します!
【店舗(業態)の特徴】
古民家風の落ち着いた個室空間が特徴の「くいもの屋わん」など、地域のお客様に愛される和食・居酒屋を展開しています。
チェーン展開でありながら、現場の声を大切にする「現場主義」を徹底。店舗独自のメニュー提案や販促キャンペーンなど、地域特性に合わせた店づくりを追求できるのが大きな特徴です。
【具体的な業務内容】
入社後はまず、店舗での接客や調理といった基本業務からスタートし、現場のオペレーションを習得していただきます。その後、スキルに応じて以下のマネジメント業務を段階的にお任せします。
◇売上・コスト管理(PLの管理)
◇スタッフの採用・教育・シフト作成
◇季節限定メニューや販促企画の立案
◇店舗独自のPR戦略の実行
【仕事のやりがい・面白さ】
最大の醍醐味は、大手企業の安定基盤がありながら「まるで個人店の経営者」のような裁量権を持てること。「地元の食材を使った新メニュー」や「顧客層に合わせた宴会コース」など、自身のアイデアがダイレクトに店舗の活気や売上に繋がります。
自身の采配でお店を創り上げ、お客様の笑顔を増やしていく手応えは、一国一城の主として店を経営するような大きな達成感をもたらします。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
山梨県/甲府市
丸の内1丁目17−17 甲府オーイズミフーズビル
給与
月給:323,000円〜370,000円
※経験・能力等を考慮の上、優遇します。
◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
◎月給には一律手当および固定残業代月42時間分92,000~100,000円含む。超過分は別途支給
※経験が浅い方および未経験の方は月給268,000円~
掲載終了予定日:
『くいもの屋わん』甲府店|株式会社オーイズミフーズ
山梨県/甲府市店長・マネージャー(候補)月給:323,000円〜370,000円
正社員交通費全額支給制服貸与経験を活かすじっくり長く働きたい方、歓迎
掲載終了予定日:
年間200名以上が昇格・昇給!結果だけでなく過程も評価。大阪のアボカド専門店からキャリアアップを目指しませんか。月8日休みでプライベートも大切にできる環境です。
『AVOCADO HOUSE』難波|株式会社オーイズミフーズ
洋食全般/創作・ダイニング/バール・バー

正社員Uターン・Iターン歓迎キャリアアップ希望者、歓迎店舗運営・マネジメント社会保険完備
仕事
株式会社オーイズミフーズのレストラン部が大阪市内で展開する「MEXICAN DINING AVOCADO HOUSE 難波」で、ホールスタッフを募集します。
「プレミアムリッチアボカド」を使用したアボカド料理と、テクスメクス料理を提供するレストランです。
▼主なお仕事
店内でのホール業務全般です。主には、営業前の準備から、予約の管理、お客様のお席へのご案内、オーダー取り、料理やドリンクの配膳、会計、片づけなどを幅広くお願いします。
キッチンに関わることもありますのでお店全体を手がけることができ、幅広く、楽しさややりがいを感じながら取り組んでいただけます。
▼職場環境の良さに自信あり!
店舗ごとの裁量で運営はしていますが、職場の雰囲気や人間関係性の構築についてなどは、どの店舗も共通して抜群に良いのが当社の自慢です。社員もアルバイトも離職が少ないので、リピートで来店いただくお客様にも、安定と安心を感じていただけるような運営ができています。
▼ホールで活躍するスタッフにインタビュー!
◎楽しさはどんなところ?
お客様と一番近い距離で仕事ができるので、直接の声が聴けるのと、自分のサービスがヒットした時は気持ちがいいですね。このサービスの仕方が間違ってなかったんだって思えて充実ややりがいにもつながります。
お客様から「ありがとう」っていってもらえた時は、嬉しさもひとしおです。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
大阪府/大阪市
中央区難波3-3-4難波日大ビル1F
給与
月給:289,500円〜341,000円
※経験・能力等を考慮の上、優遇します。
◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
◎月給には固定残業代月42時間分85,000円~100,000円含む。超過分は別途支給
掲載終了予定日:
『AVOCADO HOUSE』難波|株式会社オーイズミフーズ
大阪府/大阪市ホール・サービススタッフ月給:289,500円〜341,000円
正社員Uターン・Iターン歓迎キャリアアップ希望者、歓迎店舗運営・マネジメント社会保険完備
掲載終了予定日:
洗い物ばかりの毎日なんかない。経験なくても入社直後からアラカルト調理に挑戦できる環境で、アボカド料理の奥深さに触れる。あなたのアイデアが新メニューになるかも。
『AVOCADO HOUSE』難波|株式会社オーイズミフーズ
洋食全般/創作・ダイニング/バール・バー

正社員店舗運営・マネジメント社会保険完備交通費全額支給制服貸与
仕事
株式会社オーイズミフーズのレストラン部が大阪市内で展開する「MEXICAN DINING AVOCADO HOUSE 難波」で、キッチンスタッフを募集します。
▼主なお仕事
具体的なお仕事は、仕込み、調理、盛り付けなどキッチン業務です。
経験が浅くても大丈夫!しっかり教えていきます!
お店は、賑やかなメキシコ気分を味わえるカラフルな店内で、目にも楽しいお料理でおもてなし。ワンランク上の「プレミアムリッチアボカド」を使用したアボカド料理と、テクスメクス料理を手がけていただきます。
▼職場環境の良さに自信あり!
職場の雰囲気や人間関係性については、どの店舗も共通して抜群に良いのが当社の自慢です。社員もアルバイトも離職が少ないので、リピートで来店いただくお客様にも、安定と安心を感じていただけるような運営ができています。
■既存系列店の料理長よりメッセージ
入ったばかりだからとか、経験が浅いからとかで、洗い物しからやらない…という考えはありません。僕も洗い物しますし、みんなでします。
そして料理は作らないと面白くないですから、できるだけ早く、まずはアラカルトからなど、どんどんつくれるようになってもらいたいと考えています。
入社してすぐでも頑張ればやれる仕事は増えるし、アイデアがあればどんどん発言してカタチにしていくこともできます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
大阪府/大阪市
中央区難波3-3-4難波日大ビル1F
給与
月給:289,500円〜368,000円
※経験・能力等を考慮の上、優遇します。
◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
◎月給には固定残業代月42時間分85,000円~100,000含む。超過分は別途支給
掲載終了予定日:
『AVOCADO HOUSE』難波|株式会社オーイズミフーズ
大阪府/大阪市調理・キッチンスタッフ月給:289,500円〜368,000円
正社員店舗運営・マネジメント社会保険完備交通費全額支給制服貸与
掲載終了予定日:
福島を舞台に、あなたの感性で繁盛店をプロデュースする高揚感。メニューも販促も現場が主役。東証スタンダードグループでリスクなく仕掛け、店長のまま年収600万円へ。
『九州魂』いわき店|株式会社オーイズミフーズ
居酒屋/和食全般/創作・ダイニング

正社員月8日以上休みありスタッフ写真ありUターン・Iターン歓迎社会保険完備
仕事
福島エリアで展開する和食・居酒屋業態の店舗において、店長候補を募集します!
【店舗(業態)の特徴】
九州の活気あふれる食文化を伝える「九州魂」など、地域のお客様に愛される和食・居酒屋を展開しています。
チェーン展開でありながら、現場の声を大切にする「現場主義」を徹底。店舗独自のメニュー提案や販促キャンペーンなど、地域特性に合わせた店づくりを追求できるのが大きな特徴です。
【具体的な業務内容】
入社後はまず、店舗での接客や調理といった基本業務からスタートし、現場のオペレーションを習得していただきます。その後、スキルに応じて以下のマネジメント業務を段階的にお任せします。
◇売上・コスト管理(PLの管理)
◇スタッフの採用・教育・シフト作成
◇季節限定メニューや販促企画の立案
◇店舗独自のPR戦略の実行
【仕事のやりがい・面白さ】
最大の醍醐味は、大手企業の安定基盤がありながら「まるで個人店の経営者」のような裁量権を持てること。「地元の食材を使った新メニュー」や「顧客層に合わせた宴会コース」など、自身のアイデアがダイレクトに店舗の活気や売上に繋がります。
自身の采配でお店を創り上げ、お客様の笑顔を増やしていく手応えは、一国一城の主として店を経営するような大きな達成感をもたらします。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
福島県/いわき市
平3町目28番1 小松ビル 1階
給与
月給:323,000円〜370,000円
※経験・能力等を考慮の上、優遇します。
◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
◎月給には一律手当および固定残業代月42時間分92,000~100,000円含む。超過分は別途支給
※経験が浅い方および未経験の方は月給268,000円~
掲載終了予定日:
『九州魂』いわき店|株式会社オーイズミフーズ
福島県/いわき市店長・マネージャー(候補)月給:323,000円〜370,000円
正社員月8日以上休みありスタッフ写真ありUターン・Iターン歓迎社会保険完備
掲載終了予定日:
マニュアルを超え、自分の意志で店を動かす快感。自己資本比率86.5%の安定基盤の下、山形で「真の商売」に挑む。とことん店長をたのしみながら年収600万円も可能。
『くいもの屋わん』山形店|株式会社オーイズミフーズ
居酒屋/和食全般/創作・ダイニング

正社員経験を活かす社会保険完備制服貸与キャリアアップ希望者、歓迎
仕事
山形エリアで展開する和食・居酒屋業態の店舗において、店長候補を募集します!
【店舗(業態)の特徴】
古民家風の落ち着いた個室空間が特徴の「くいもの屋わん」など、地域のお客様に愛される和食・居酒屋を展開しています。
チェーン展開でありながら、現場の声を大切にする「現場主義」を徹底。店舗独自のメニュー提案や販促キャンペーンなど、地域特性に合わせた店づくりを追求できるのが大きな特徴です。
【具体的な業務内容】
入社後はまず、店舗での接客や調理といった基本業務からスタートし、現場のオペレーションを習得していただきます。その後、スキルに応じて以下のマネジメント業務を段階的にお任せします。
◇売上・コスト管理(PLの管理)
◇スタッフの採用・教育・シフト作成
◇季節限定メニューや販促企画の立案
◇店舗独自のPR戦略の実行
【仕事のやりがい・面白さ】
最大の醍醐味は、大手企業の安定基盤がありながら「まるで個人店の経営者」のような裁量権を持てること。「地元の食材を使った新メニュー」や「顧客層に合わせた宴会コース」など、自身のアイデアがダイレクトに店舗の活気や売上に繋がります。
自身の采配でお店を創り上げ、お客様の笑顔を増やしていく手応えは、一国一城の主として店を経営するような大きな達成感をもたらします。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
山形県/山形市
香澄町3丁目1-7 朝日生命山形ビルB1F
給与
月給:323,000円〜370,000円
※経験・能力等を考慮の上、優遇します。
◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
◎月給には一律手当および固定残業代月42時間分92,000~100,000円含む。超過分は別途支給
※経験が浅い方および未経験の方は月給268,000円~
掲載終了予定日:
『くいもの屋わん』山形店|株式会社オーイズミフーズ
山形県/山形市店長・マネージャー(候補)月給:323,000円〜370,000円
正社員経験を活かす社会保険完備制服貸与キャリアアップ希望者、歓迎
掲載終了予定日:
安定か、自由か。もう迷わなない。京都で叶える、大手直営の安心感と現場主役の裁量権。店長のまま年収600万円も可能。あなたの経験が正当に評価される喜びをこの地で。
『くいもの屋わん』西院駅前店|株式会社オーイズミフーズ
居酒屋/和食全般/創作・ダイニング

正社員賞与・インセンティブありじっくり長く働きたい方、歓迎交通費全額支給Uターン・Iターン歓迎
仕事
京都エリアで展開する和食・居酒屋業態の店舗において、店長候補を募集します!
【店舗(業態)の特徴】
古民家風の落ち着いた個室空間が特徴の「くいもの屋わん」など、地域のお客様に愛される和食・居酒屋を展開しています。
チェーン展開でありながら、現場の声を大切にする「現場主義」を徹底。店舗独自のメニュー提案や販促キャンペーンなど、地域特性に合わせた店づくりを追求できるのが大きな特徴です。
【具体的な業務内容】
入社後はまず、店舗での接客や調理といった基本業務からスタートし、現場のオペレーションを習得していただきます。その後、スキルに応じて以下のマネジメント業務を段階的にお任せします。
◇売上・コスト管理(PLの管理)
◇スタッフの採用・教育・シフト作成
◇季節限定メニューや販促企画の立案
◇店舗独自のPR戦略の実行
【仕事のやりがい・面白さ】
最大の醍醐味は、大手企業の安定基盤がありながら「まるで個人店の経営者」のような裁量権を持てること。「地元の食材を使った新メニュー」や「顧客層に合わせた宴会コース」など、自身のアイデアがダイレクトに店舗の活気や売上に繋がります。
自身の采配でお店を創り上げ、お客様の笑顔を増やしていく手応えは、一国一城の主として店を経営するような大きな達成感をもたらします。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
京都府/京都市
右京区西院東淳和院町1-1 アフレ西院 地下1階
給与
月給:323,000円〜370,000円
※経験・能力等を考慮の上、優遇します。
◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
◎月給には一律手当および固定残業代月42時間分92,000~100,000円含む。超過分は別途支給
※経験が浅い方および未経験の方は月給280,000円~
掲載終了予定日:
『くいもの屋わん』西院駅前店|株式会社オーイズミフーズ
京都府/京都市店長・マネージャー(候補)月給:323,000円〜370,000円
正社員賞与・インセンティブありじっくり長く働きたい方、歓迎交通費全額支給Uターン・Iターン歓迎
掲載終了予定日:
出資不要の「個人店オーナー」のような感覚。沖縄・石垣島で、おすすめ料理も販促も考案可能。月8日休みを確保しつつ、2027年の500店舗体制へ共に挑みませんか。
『鉄板焼ステーキ 石垣庵』|株式会社オーイズミフーズ
居酒屋/和食全般/創作・ダイニング

正社員社員寮・社宅ありスタッフ写真あり月8日以上休みあり社会保険完備
仕事
株式会社オーイズミフーズが沖縄エリアで直営展開する和ダイニングの店舗で、キッチンスタッフを募集します!
<具体的なお仕事>
主にキッチンでの調理やホールでお客様対応といった業務に携わり、店舗運営業務をお願いします。
徐々に事務作業や管理作業にも関わっていただきますので、慣れていきながら店長を目指してください。
<目指すのは経営者のような店長>
当社の各店の店長は、店舗運営の裁量権が大きく、仕事の幅がとても広いのが特徴です。お店の販促はもちろん人材の採用にも関わっていきますし、戦略的な部分では店長が宴会コースをつくったり、おすすめメニューをつくるなどもします。
簡単にいうと出資をせずに、料理も金銭面など数字の部分も全部を管理するような、個人店を経営している感覚で運営ができます。
さらに、セミナーなどを通して運営に関する勉強ができる機会もありますし、提供するメニューもサービスも、アイデアをどんどん実行してくことができます。
もちろんスキルが高まれば、職位も上げていくことが可能です!
<職場環境の良さに自信あり!>
店舗ごとの裁量で運営はしていますが、職場の雰囲気や人間関係性の構築についてなどは、どの店舗も共通して抜群に良いのが当社の自慢です。社員もアルバイトも離職が少ないので、リピートで来店いただくお客様にも、安定と安心を感じていただけるような運営ができています。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
沖縄県/石垣市
大川2 730COURT 3F
給与
月給:268,000円〜320,000円
※経験・能力等を考慮の上、優遇します。
◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
◎月給には一律手当および固定残業代月42時間分92,000~100,000円含む。超過分は別途支給
掲載終了予定日:
『鉄板焼ステーキ 石垣庵』|株式会社オーイズミフーズ
沖縄県/石垣市調理・キッチンスタッフ月給:268,000円〜320,000円
正社員社員寮・社宅ありスタッフ写真あり月8日以上休みあり社会保険完備
掲載終了予定日:
沖縄で新生活!家具家電付き社宅は月4万円、勤続半年毎に減額し3年目には2万円に。引越補助も充実。自己資本比率86.5%の安定企業で、心にゆとりある働き方を。
『鉄板焼ステーキ 石垣庵』|株式会社オーイズミフーズ
居酒屋/和食全般/創作・ダイニング

正社員スタッフ写真ありじっくり長く働きたい方、歓迎店舗運営・マネジメント経験を活かす
仕事
株式会社オーイズミフーズが沖縄エリアで直営展開する和ダイニングの店舗で、ホールスタッフを募集します!
<具体的なお仕事>
主にホールでお客様の対応業務に携わり、店舗運営業務をお任せしていきます。
状況に応じてキッチン業務のヘルプもお願いします。
徐々に事務作業や管理作業にも関わりながら慣れていき、店長を目指してください。
<目指すのは経営者のような店長>
当社の各店の店長は、店舗運営の裁量権が大きく、仕事の幅がとても広いのが特徴です。お店の販促はもちろん人材の採用にも関わっていきますし、戦略的な部分では店長が宴会コースをつくったり、おすすめメニューをつくるなどもします。
簡単にいうと出資をせずに、料理も金銭面など数字の部分も全部を管理するような、個人店を経営している感覚で運営ができます。
さらに、セミナーなどを通して運営に関する勉強ができる機会もありますし、提供するメニューもサービスも、アイデアをどんどん実行してくことができます。
もちろんスキルが高まれば、職位も上げていくことが可能です!
<職場環境の良さに自信あり!>
店舗ごとの裁量で運営はしていますが、職場の雰囲気や人間関係性の構築についてなどは、どの店舗も共通して抜群に良いのが当社の自慢です。社員もアルバイトも離職が少ないので、リピートで来店いただくお客様にも、安定と安心を感じていただけるような運営ができています。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
沖縄県/石垣市
大川2 730COURT 3F
給与
月給:268,000円〜320,000円
※経験・能力等を考慮の上、優遇します。
◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
◎月給には一律手当および固定残業代月42時間分92,000~100,000円含む。超過分は別途支給
掲載終了予定日:
『鉄板焼ステーキ 石垣庵』|株式会社オーイズミフーズ
沖縄県/石垣市ホール・サービススタッフ月給:268,000円〜320,000円
正社員スタッフ写真ありじっくり長く働きたい方、歓迎店舗運営・マネジメント経験を活かす













































