キャリアアップ希望者、歓迎の検索結果
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掲載終了予定日:
【月給30万〜/週休2日/人間関係による退職ゼロ】子どもと家族の夜ごはんを支えるお仕事。手づくり×チームで温かい料理を届けよう!〈入社半年以内の昇給実績多数〉
『セントラルキッチン』(辰巳) |株式会社マチルダ
中食(惣菜・宅配など)/食品・小売・流通/その他

正社員包丁さばき残業月40時間以下急募野菜の知識
仕事
東京都江東区のセントラルキッチンにて、日替わりの家庭料理(主菜・副菜・スープ)の調理業務をお任せします。メニューはなんと750種類以上。和洋中にとらわれず、子どもから大人まで楽しめる“ひと工夫ある夜ごはん”を日々つくっています。
<主な業務>
・仕込み、当日の調理・盛り付け
・翌日分の仕込み
・キッチン全体の進行確認・声がけなど
約30名体制のキッチンでは、正社員・アルバイトが一丸となって人の手による大量調理に挑んでいます。現場を見渡し、臨機応変にサポートできるリーダーシップのある方を歓迎します。
将来的にはメニュー開発やマネジメントへの挑戦も可能。料理長ポストは一人に限らず、複数体制も視野に入れており、実力と姿勢を見て、段階的にお任せしていきます。
\実際のメニューは公式Instagramでも紹介中!/
https://www.instagram.com/matilda_takeout/
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/江東区
辰巳2丁目4番4号
給与
月給:300,000円〜400,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※固定残業代30時間分(53,500円~71,000円)を含みます。超過分は別途支給。
※試用期間3ヶ月(期間中の待遇変更なし)
掲載終了予定日:
『セントラルキッチン』(辰巳) |株式会社マチルダ
東京都/江東区調理・キッチンスタッフ月給:300,000円〜400,000円
正社員包丁さばき残業月40時間以下急募野菜の知識
掲載終了予定日:
<ほっかほっか亭総本部/本社勤務/未経験OK>1000店舗体制に向けて、店舗開発職募集◎街づくりにも近いやりがい×安定を両立できる職場です!
『本社』|株式会社ほっかほっか亭総本部
中食(惣菜・宅配など)/食品・小売・流通/その他

正社員賞与・インセンティブあり交通費全額支給年齢不問経験を活かす
仕事
当社は、東証スタンダード上場企業「ハークスレイ」のグループ会社として、持ち帰り弁当ブランド『ほっかほっか亭』を全国に展開。現在、1000店舗体制に向けて積極的な出店拡大を進めています。
あなたにお任せするのは、『ほっかほっか亭』およびグループ運営のコインランドリー『Wash&Shine!』、もしくはその複合店舗の新規出店に伴う店舗開発業務全般。出店エリアの選定から物件発掘、オープンに向けた社内外調整まで、事業の成長を最前線でリードする重要なポジションです!
【主な業務内容】
・ロードサイド/都市部いずれかの商圏調査、出店戦略の立案
・不動産会社や地主との折衝、契約交渉
・新規物件情報の収集とフィールド確認
・社内プレゼンテーションや加盟希望者との連携
・オープンに向けた各種手続き・調整(設計・施工部門などとの連携)
※担当エリアは主に近畿・中国エリア(特に近畿圏に強い出店力あり)
「ここに出店すれば、地域の暮らしにもっと便利を届けられる」――
そんな思いを実現する、街づくりにも近いやりがいがあります。
自ら仕入れた情報が実際の出店につながり、地域に根付くお店が育っていく。そのプロセスを一貫して担えるのが、当社の店舗開発の魅力です◎
入社後は、即戦力としての活躍を想定。
将来的には開発責任者として、事業戦略や複数ブランドの出店計画に携わるチャンスも広がっています!
職種
その他職種
勤務地
大阪府/大阪市
北区鶴野町3-10
給与
月給:246,003円〜330,000円
※月給246,003円~330,000円
※固定残業代(35時間分/73,315円~98,353円)を含む。超過分は別途支給
※経験・能力を考慮のうえ、当社規定により決定
※試用期間3か月あり(待遇変動なし)
<年収想定>
年収450万円~600万円
掲載終了予定日:
『本社』|株式会社ほっかほっか亭総本部
大阪府/大阪市その他職種月給:246,003円〜330,000円
正社員賞与・インセンティブあり交通費全額支給年齢不問経験を活かす
掲載終了予定日:
≪月給35万円以上+賞与年2回≫ 上場企業のSVとして理想の働き方を実現させませんか≪2ヶ月間の手厚い現場研修あり≫福利厚生が整った「街の台所」で活躍を◎
『本社』|株式会社ほっかほっか亭総本部
中食(惣菜・宅配など)/食品・小売・流通

正社員キャリアアップ希望者、歓迎社員寮・社宅あり賞与・インセンティブありUターン・Iターン歓迎
仕事
【「現場のわかるSV」として、10〜15店舗の成長を支えるお仕事】
「ほっかほっか亭」のフランチャイズ店舗を巡回し、店長やオーナー様の良き相談相手として店舗経営をプロデュースします。
★具体的な業務★
QSCレベルの向上: 厨房の調理手順(ポーション管理や仕込み効率)の確認、接客レベルの指導。
売上戦略の立案::地域企業の会議弁当需要を狙った営業活動や、店頭ディスプレイの改善提案。
販促モニタリング: チラシ配布の効果測定や、新メニュー導入時のオペレーション落とし込み。
★中食SVならではの魅力★
一般の飲食店と異なり、テイクアウト専門のためアイドルタイム(14時〜17時頃)の活用が勝負の鍵。この時間にじっくり店長と面談し、数値改善の打ち合わせができるのが特徴です。
★入社後の流れ★
大阪本社の研修センターにて、調理・接客・店舗運営の基礎を習得。その後、約2ヶ月間の店舗研修を経てSVデビューとなります 。現場の苦労がわかるからこそ、説得力のあるアドバイスができるようになります。
★なぜ短期間でSVを目指せるのか?★
新規出店は必ず直営からスタートし、地域でのリピーターづくりの後にFC化。その仕組みによりFC展開の安定・拡大のスピードが早いため、店舗・オーナーを支えるSVの役割を重視しています。
職種
SV・エリアマネージャー(候補)
勤務地
大阪府/大阪市
北区鶴野町3-10
給与
月給:353,067円〜428,353円
※経験・能力を考慮のうえ、当社規定により決定
※試用期間3か月あり(待遇変動なし)
※固定残業手当/38時間分(81,067円~98,353円)含む。超過分は別途支給
◎昇給(年1回)
◎賞与(年2回)
<年収想定>
□SV:500万円~603万円
□エリアマネージャー(課長職相当):700万円~800万円
※月給+諸手当+年2回賞与(昨年度実績 平均3.24ヶ月分)
掲載終了予定日:
『本社』|株式会社ほっかほっか亭総本部
大阪府/大阪市SV・エリアマネージャー(候補)月給:353,067円〜428,353円
正社員キャリアアップ希望者、歓迎社員寮・社宅あり賞与・インセンティブありUターン・Iターン歓迎
掲載終了予定日:
【月給32万~57万円】業界トップクラスの上場グループ中核企業で、店長候補の募集スタート◎圧倒的スケールとワークライフバランスを武器に、次のキャリアを切り拓く!
『牛角』三軒茶屋店|株式会社レインズインターナショナル
居酒屋/焼肉/ファミレス

正社員出店計画多数の成長企業食材の仕入れ・目利き力包丁さばきじっくり長く働きたい方、歓迎
仕事
店長・店長候補として、経験や希望に応じて業務をお任せします。まずは店舗運営の基本から取り組み、スキルや実績に応じて着実にキャリアアップできる環境です。
<主な業務内容>
■店舗運営業務全般
■ホール業務・接客・会計業務
■開店準備、食材仕込み、キッチン業務、食材管理
■売上や利益などの数値管理、店舗管理業務
■スタッフ管理・シフト作成・人材育成
■集客施策の立案、営業計画作成
★即店長としての活躍を期待していますが、経験によっては副店長からのスタートも可能です。
★入社後は店長候補として運営ノウハウを学び、将来的には店長やエリアマネージャーへステップアップするキャリアパスがあります。
【キャリアモデル】
・一般的なコース:副店長 ⇒ 店長 ⇒ エリアマネージャー ⇒ 部長
・キャリアチャレンジ制度により、バックオフィス(人事・労務・企画部門)への異動も可能
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都/世田谷区
三軒茶屋1-33-19 ケイオーハロービル1F
給与
月給:320,000円〜573,000円
※前職の経験・意欲を最大限考慮しスタート給与を決定
※試用期間3ヶ月(条件変更なし)
※月給には一律食事手当5,000円、固定深夜手当9,195円~/30h分、固定残業代68,963円~/45h分を含む(超過分別途支給)
◎別途賞与あり
【役職別の年収例】
■店長(38歳)年収約540万円
月給38.1万円+子供手当2.5万円+住宅手当2.5万円(賞与込み)
■エリアマネージャー(43歳)年収約770万円
月給56.8万円+子供手当2万円+住宅手当2.5万円(賞与込み)
■部長(45歳)年収約950万円
月給79.7万円(年俸制)
掲載終了予定日:
『牛角』三軒茶屋店|株式会社レインズインターナショナル
東京都/世田谷区店長・マネージャー(候補)月給:320,000円〜573,000円
正社員出店計画多数の成長企業食材の仕入れ・目利き力包丁さばきじっくり長く働きたい方、歓迎
掲載終了予定日:
【月給38万~57万円】業界トップクラスの上場グループ中核企業で、マネジメント職募集スタート◎圧倒的スケールとワークライフバランスを武器に、次のキャリアへ!
『牛角』三軒茶屋店|株式会社レインズインターナショナル
居酒屋/焼肉/ファミレス

正社員包丁さばき残業月40時間以下野菜の知識月8日以上休みあり
仕事
まずは店長として店舗運営に携わりながら、複数店舗を管理するエリアマネージャーへのステップアップを目指していただきます。経験や希望に応じて、マネジメントや数値管理など幅広い業務をお任せします。
<主な仕事内容>
・店舗運営業務全般
・ホール業務、接客、会計業務
・開店準備、仕込み、調理補助、食材管理
・売上・利益などの数値管理、店舗管理業務
・スタッフの採用、教育、シフト管理など人材育成
・集客施策の立案や営業計画の作成
・複数店舗の運営管理
★入社時は店長として実務を通じて基礎を学びつつ、近い将来にはエリアマネージャーとして活躍できるようキャリアを積んでいただきます。
職種
SV・エリアマネージャー(候補)
勤務地
東京都/世田谷区
三軒茶屋1-33-19 ケイオーハロービル1F
給与
月給:387,000円〜573,000円
※前職の経験・意欲を最大限考慮しスタート給与を決定
※試用期間3ヶ月(条件変更なし)
※月給には一律食事手当5,000円、固定深夜手当9,195円~/30h分、固定残業代68,963円~/45h分を含む(超過分別途支給)
◎別途賞与あり
【役職別の年収例】
■店長(38歳)年収約540万円
月給38.1万円+子供手当2.5万円+住宅手当2.5万円(賞与込み)
■エリアマネージャー(43歳)年収約770万円
月給56.8万円+子供手当2万円+住宅手当2.5万円(賞与込み)
■部長(45歳)年収約950万円
月給79.7万円(年俸制)
掲載終了予定日:
『牛角』三軒茶屋店|株式会社レインズインターナショナル
東京都/世田谷区SV・エリアマネージャー(候補)月給:387,000円〜573,000円
正社員包丁さばき残業月40時間以下野菜の知識月8日以上休みあり
掲載終了予定日:
【清澄白河/パティシエ/月給28万~40万円】安定成長中の洋菓子OEMメーカーで自分らしいキャリアを◎経験者歓迎/経験浅め・ブランクOK◆昇給随時/時短勤務あり
株式会社ランビック|株式会社ランビック
パティスリー・製菓/食品・小売・流通

正社員賞与・インセンティブあり社会保険完備フリーター歓迎経験を活かす
仕事
\経験を活かし、“次のステージ”へ進みたい方へ/
清澄白河にある株式会社ランビック「セントラルキッチン」にて、洋菓子の製造をお任せします。
当社は全国のカフェ・レストラン・ホテルへ洋菓子を卸すOEMメーカー。
通年商品に加え、季節商品や依頼案件など、多彩なスイーツを手がけています。生菓子・焼菓子どちらも製造しており、得意分野を活かしながら活躍できます。
▼経験やスキルに応じて業務をお任せ
*仕込み〜仕上げまでの主担当
*工程管理や品質管理
*パートスタッフへの指示出し
*製造効率の改善提案
※経験が浅い方は、仕込みや製造補助などから段階的にお任せします。
▼“つくる”だけで終わらない
当社の特長は、製造にとどまらないこと。
希望や適性に応じて
*新商品の企画・試作
*OEMクライアントとの打ち合わせ参加
*自社テイクアウト商品の開発
にも携わることが可能です。
パティスリー勤務では得られない、「企業との共同開発」「商品化までのプロセス」など、スイーツビジネスの全体像を経験できます。
▼将来の選択肢も豊富
製造スペシャリストとして腕を磨く道、
開発やクライアント対応へ広げる道、
将来的にマネジメントを担う道。
一律のキャリアパスはありません。
面談を通じて、一人ひとりの志向に合わせた役割を決めていきます。
職種
製菓、パティシエ
勤務地
東京都/江東区
三好4-6-17井上ビル1階
給与
月給:280,000円〜400,000円
※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします
※試用期間:3ヶ月(その間の待遇変動はなし)
※試用期間終了後、ベースアップのチャンスあり
★アルバイト経験・製菓専門学校卒(新卒・第二新卒)・ブランクのある方などもご相談ください
(月給:250,000円〜350,000円を目安に決定いたします)
掲載終了予定日:
株式会社ランビック|株式会社ランビック
東京都/江東区製菓、パティシエ月給:280,000円〜400,000円
正社員賞与・インセンティブあり社会保険完備フリーター歓迎経験を活かす
掲載終了予定日:
【店長候補は月給28.5万円〜!・社宅あり】アイスクリームブランド『BLUE SEAL』で店舗スタッフ・店長候補の募集◎多ブランド展開の安定企業◎賞与年2回
『BLUE SEAL』名古屋栄店|株式会社DENSHO Laboratory
ファストフード/カフェ/パティスリー・製菓

正社員残業月40時間以下急募Uターン・Iターン歓迎スタッフの平均年齢が20代
仕事
将来的に店舗運営全般を担う店舗責任者を目指せるポジションです。まずは店舗の顔として、お客様に最高の「楽しさ」と「おいしさ」を提供する業務から始めていただきます。入社後は、店舗の日常業務を通して、お客様へのサービスと商品提供のスキルを磨いていただきます。お客様対応と販売(接客・レジ)、笑顔で明るくお客様をお迎えし、レジ業務、商品の説明、お会計を行います。
◎調理・商品提供、店舗の整備と管理、在庫管理
まずはメイン商品であるアイス、ソフトクリーム、クレープなどの調理・販売を担当します。レシピに基づき、見た目も美しい、高品質なデザートを提供するための技術を習得します。
◎店舗管理とマネジメント業務、発注と仕入れ管理
基本業務に慣れ、店舗運営の流れを理解してきたら、徐々に以下の責任ある管理業務をお任せし、店舗責任者としてのスキルを育成します。
過去の販売データや季節の変動を考慮に入れながら、食材や消耗品、販売グッズの適切な発注を行います。
◎人材育成と指導、シフトマネジメント
店舗の営業時間や予想される来店客数に応じて、適切な人員配置を計画し、シフトを作成します。スタッフの希望を考慮しながら、効率的かつ公平な勤務体制を構築します。
現在、店舗で活躍しているスタッフも飲食業未経験からスタートしている方がほとんどです!
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
愛知県/名古屋市
中区栄3-13-26
給与
月給:285,000円〜300,000円
※ご経験やスキルにより、決定いたします。
※固定残業代:40h 60,596円含む(超過分は別途支給)
※試用期間:3ヵ月(条件に変更なし)
<給与イメージ>
未経験:220,000円~
(固定残業代:15h21,425円含む)
経験者:238,000円~
(固定残業代:25h36,249円含む)
※飲食店での正社員経験
チーフ:250,000円~
(固定残業代:30h44,365円含む)
※飲食店での店長経験
サブマネージャー:285,000円
(固定残業代:40h60,596円含む)
※飲食店での店長経験1年以上
掲載終了予定日:
『BLUE SEAL』名古屋栄店|株式会社DENSHO Laboratory
愛知県/名古屋市店長・マネージャー(候補)月給:285,000円〜300,000円
正社員残業月40時間以下急募Uターン・Iターン歓迎スタッフの平均年齢が20代
掲載終了予定日:
【社宅完備×月29.3万円も可】『韓丼』『みそ吟』で店舗スタッフ・店長候補募集!多ブランド展開の安定企業で描く多彩なキャリア◎昇給チャンス豊富◎働きやすさも追求
『韓丼』天白店|株式会社DENSHO Laboratory
洋食全般/和食全般/アジア・エスニック

正社員キャリアアップ希望者、歓迎制服貸与サービスマナー・立ち振る舞い包丁さばき
仕事
大人気のカルビ丼とスン豆腐(スンドゥブ)をメインとした韓国料理専門店と北海道の本格的な味噌ラーメンを提供するお店の店舗運営業務をお任せします。
まずは店舗運営の基本から少しずつスタート。お客様を笑顔で迎える接客や、簡単な調理補助など、ホール・キッチン業務を通じて、お店の流れを知るところから始めていきます。
入社後は、先輩スタッフによる研修を中心に、仕事の手順や接客のポイントなどを丁寧にレクチャー。
未経験や経験が浅い方でも、現場で実践しながら着実に成長できる体制が整っています。
〈具体的には〉韓丼例
▼キッチン業務(調理・仕込み)
・カルビ丼に使うお肉や、スン豆腐などの簡単な調理作業。
・調理マニュアルが完備されており、専用の調理機械を使用するため、未経験の方も安心して始められます。
・網焼きでの調理など、本格的な料理に触れる機会もあります。
・仕込み作業:お肉や野菜のカットなどの開店準備や仕込み作業。
・洗い場:使用した調理器具や食器の洗浄。
▼ホール業務(接客・清掃)
・カウンターにて出来上がった料理の提供
・清掃業務:客席や店内の清掃、衛生管理
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
愛知県/名古屋市
天白区久方3丁目15
給与
月給:261,000円〜293,000円
※ご経験・スキルにより決定いたします。
※固定残業代:40h58,864円含む(超過分は別途支給)
※試用期間:3ヵ月(条件変更なし)
<給与例>
未経験:228,000円
(固定残業代:20h28,566円含む)
経験者:251,000円
(固定残業代:35h50,496円含む)
※飲食店での正社員勤務1年以上
チーフ:261,000円
(固定残業代:40h58,864円含む)
※飲食店での店長経験1年以上
店長:293,000円~
掲載終了予定日:
『韓丼』天白店|株式会社DENSHO Laboratory
愛知県/名古屋市店長・マネージャー(候補)月給:261,000円〜293,000円
正社員キャリアアップ希望者、歓迎制服貸与サービスマナー・立ち振る舞い包丁さばき
掲載終了予定日:
【未経験OK/月給32万円~・月8日休み/充実の手当】炭火の香りと笑顔が広がる“人”が魅力の職場で、店長候補としての一歩を!頑張りはしっかりと評価◎終電考慮有
『炭火焼き てり串』金山店 |有限会社満才
居酒屋/焼鳥

正社員社会保険完備制服貸与経験を活かす髪型自由
仕事
名古屋・栄と金山に店舗を構える『炭火焼き てり串』で、店長候補として店舗運営全般に関わっていただきます!業務は、調理と接客の両方。まずはホール・キッチンどちらの仕事も経験しながら、店舗の雰囲気やサービスの流れを身につけていきましょう。
ホールでは、ご案内やオーダー取り、料理・ドリンクの提供、お会計など、お客様とのコミュニケーションを通じて“また来たい”と思っていただける接客を実践。
キッチンでは、簡単な盛り付けや洗い物から始めていただき、慣れてきたら串刺しや仕込み、焼き場での炭火調理へとステップアップしていきます。食洗機や冷暖房完備の厨房など、作業しやすい設備が整っているのも安心ポイントです。
業務に慣れた後は、売上管理やシフト作成、発注・在庫管理、アルバイトの育成など、店舗運営に必要なマネジメント業務にも挑戦!接客・調理の両方を理解しているからこそ、店舗全体を俯瞰しながらお店づくりに関わっていくことができます◎
焼き鳥、つくね、揚げ物、しみしみのおでんなど、香ばしい炭火の香りに包まれながら、自分のペースで成長できる環境で、一緒にお店をつくっていきませんか?
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
愛知県/名古屋市
熱田区金山町2-4-1
給与
月給:320,000円〜400,000円
※試用期間1ヶ月あり(期間中は月給30万円~)
※固定残業代:なし
※飲食経験・店長経験者は、給与額面考慮!
掲載終了予定日:
『炭火焼き てり串』金山店 |有限会社満才
愛知県/名古屋市店長・マネージャー(候補)月給:320,000円〜400,000円
正社員社会保険完備制服貸与経験を活かす髪型自由
掲載終了予定日:
正社員残業月40時間以下じっくり長く働きたい方、歓迎日曜定休日店舗運営・マネジメント
仕事
【メニュー開発】
全国の大江戸温泉物語グループで提供するバイキング料理の、年間メニュー戦略を担うポジションです。各施設への導入・改善も支援し、レシピ開発に留まらず「いつ・何を・どう出すか」を設計。売上や満足度につながる食の企画を形にしていきます。
▼主な業務
・年間メニュー戦略の立案
季節やトレンドを捉え、フェア・シーズン企画を設計(半年前から検討し、3ヶ月前に決定、1.5ヶ月前にリリース準備へ)
・商品・メニュー開発の推進
年3回のシーズン改定(各10品)を軸に、企画〜試作〜レシピ確定を進行。新店・改装店の開発にも対応。
・ご当地メニューの選定・ブラッシュアップ
料飲部と連携し、各エリアから集まるメニュー案を取りまとめ、提供内容として磨き込み
・現場導入・品質管理
味・見た目・温度などの品質を担保し、どの施設でも“同じ満足”を提供できる仕組みづくり(必要に応じて撮影、マニュアル作成、導入フォロー)
・オペレーション改善
人手不足を見据えた工程の見直し・効率化を、料理長と連携して推進
▼入社後の流れ
まずは2〜3週間の現場研修で各施設の提供オペレーションを理解。その後、開発フロー・各館メニューの特徴を把握し、3ヶ月目以降は企画〜導入担当サポートを想定。
職種
本部職(人事、業態・メニュー開発等)
勤務地
京都府/京都市
下京区五条通河原町西入本覚寺前町830 京都エクセルヒューマンビル5階
給与
月給:440,000円〜550,000円
月給44万円〜55万円(残業手当別途支給)
※経験・能力等を考慮し決定
※試用期間3ヶ月(待遇変更なし)
※業績賞与:年1回(別途支給)
【想定年収】610万円~800万円(残業20時間を見込んだ場合)
掲載終了予定日:
京都本社|GENSEN HOLDINGS株式会社
京都府/京都市本部職(人事、業態・メニュー開発等)月給:440,000円〜550,000円
正社員残業月40時間以下じっくり長く働きたい方、歓迎日曜定休日店舗運営・マネジメント
掲載終了予定日:
【月給30万円~/月8~10日休】名古屋で愛され続ける老舗和食店。時間の心地よさを大切にした所作と気配りを学び、研修と現場経験を重ねながら店を支える存在へ。
『うなぎ 和食 しら河』浄心本店|有限会社しら河
和食全般

正社員じっくり長く働きたい方、歓迎賞与・インセンティブありお肉の知識制服貸与
仕事
『しら河』の接客業務は、お客様が席に着いてからお帰りになるまでの時間全体を「おもてなし」と捉え、空気や間合いにも目を向けながら、心地よい一席をつくっていく仕事です。
まずは、日々の営業を支える基本業務から担当します。
・お客様のお迎え、席へのご案内
・オーダー対応、料理・ドリンクの提供
・会計対応、テーブルの片付け・準備
・店内状況の確認、周囲への声かけ・フォロー
現場では先輩スタッフと一緒に動きながら、仕事の流れを体で覚えていくスタイル。言葉遣いや所作、料理の特徴、提供のタイミングなども、日々の営業の中で自然と身についていきます。決まった型に当てはめるのではなく、お客様の表情や会話の流れを感じ取り、その場に合った距離感で対応することが『しら河』の接客。経験を重ねるほど、サービスの奥行きや面白さが分かってきます。
慣れてきたら、少しずつ業務を広げていきます。
・予約対応、電話応対
・簡単な在庫管理、備品管理
・店内環境づくり(気持ちよく過ごせる空間づくり)
・チーム連携の中での後輩フォロー
社内の理念研修に加え、社外研修や他店視察、試食会など学びの機会も用意。生産地研修では食材や料理の背景にも触れられるため、接客の言葉に自然と厚みが出てきます。接客を軸に経験を積み重ね、店を支える存在へ。将来はお店づくりにも関わっていけるポジションです。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
愛知県/名古屋市
西区城西4丁目20-12
給与
月給:307,330円〜350,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※固定残業手当:77時間(114,570円〜)含み、超過した場合は別途支給します。
*実際は、40時間程度の残業時間です。
※試用期間:3ヶ月(その間の待遇変動はなし)
掲載終了予定日:
『うなぎ 和食 しら河』浄心本店|有限会社しら河
愛知県/名古屋市ホール・サービススタッフ月給:307,330円〜350,000円
正社員じっくり長く働きたい方、歓迎賞与・インセンティブありお肉の知識制服貸与
掲載終了予定日:
月給30万円~/月8~10日休◆老舗和食店で「うなぎの技」と向き合う。独自の教育制度を通して基礎から学び、料理人として一歩ずつ経験を積み重ねていける職場です
『うなぎ 和食 しら河』浄心本店|有限会社しら河
和食全般

正社員制服貸与高級食材の知識・扱い方魚の知識電車通勤OK
仕事
『うなぎ 和食 しら河』の調理スタッフとして、仕込みから調理、盛り付けまで、キッチン業務全般を担当していただきます。経験やスキルに応じたポジションで、日々の営業を支える調理業務に携わっていくポジションです。
具体的には、
・食材の仕込み、下処理
・焼き場・煮方・盛り付けなどの調理業務
・料理の提供準備、片付け、清掃
・食材管理や衛生管理のサポート
など、店舗運営に欠かせない業務をチームで分担して行います。
『しら河』では、うなぎ料理を中心に、和食の基本を大切にした調理を行っています。包丁の使い方や火入れ、盛り付けの考え方など、日々の仕事を通して自然と身につく環境があり、現場では先輩スタッフの動きを間近で見ながら学べます。調理マニュアルや教育体制も整っており、経験のある分野は活かしつつ、新しい技術や工程にも段階的に挑戦できます。
また、仕込み量の調整やオペレーションの工夫など、日々の営業をスムーズに回すための動きも大切な仕事の一つです。忙しい時間帯もありますが、その分チームで連携し、達成感を感じられる場面も多くあります。
店舗ごとの役割分担や連携も重視しており、声をかけ合いながら厨房を回す文化が根づいています。将来的には、希望や適性に応じて後輩指導や専門ポジションへのステップアップも可能。料理と向き合いながら、腰を据えて働ける環境です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
愛知県/名古屋市
西区城西4丁目20-12
給与
月給:307,330円〜380,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※固定残業手当:77時間(114,570円〜)含み、超過した場合は別途支給します。
※試用期間:3ヶ月(その間の待遇変動はなし)
掲載終了予定日:
『うなぎ 和食 しら河』浄心本店|有限会社しら河
愛知県/名古屋市調理・キッチンスタッフ月給:307,330円〜380,000円
正社員制服貸与高級食材の知識・扱い方魚の知識電車通勤OK
掲載終了予定日:
≪オープニング募集×賞与昨実績3.5ヶ月≫福岡空港&星野リゾート内で働く!月給28.3万〜+昇給率昨実績8%◎同期と一緒に、新しいお店を盛り上げませんか?
『店名未定』福岡空港新店|有限会社チェーンビジネス・サポート
洋食全般/和食全般/アジア・エスニック

正社員包丁さばき残業月40時間以下経験を活かすオープニングスタッフ
仕事
2026年4月、福岡空港のフードコート内に焼きカレー専門店を新規オープン。さらに7月には、門司港の「BEB5門司港 by 星野リゾート」内に、焼きカレーとブイヤベースを主軸とした新たなダイニング業態の出店も控えています。
今回募集するのは、いずれかの新店舗で調理・キッチン業務を担っていただけるオープニングスタッフ。配属先は希望と適性に応じて決定します。
▼福岡空港新店
焼きカレーを提供する専門店で、高度な調理スキルは不要。調理未経験の方でもスタートしやすく、アイデアをカタチにしたい方や、飲食に興味のある方を歓迎します。オープン時には既存店からの助っ人スタッフも加わり、チームで立ち上げを行う予定。ゴールデンウィークまでに安定したオペレーションを構築することを目指し、準備を進めていきます。空港という特別な場所で、旅立ちや再会の一場面に寄り添うやりがいのある仕事です。
▼門司港新店
焼きカレーに加え、ブイヤベースやおばんざい、サラダバーなども導入予定。観光地らしい非日常感あふれる空間で、昼は気軽に、夜はお酒も楽しめるダイニングとして展開します。調理スキルを活かしたい方や、お酒に合う料理のアイデアを活かしたい方にぴったりの職場。星野リゾート内の開放的なロケーションで、料理と笑顔を通して「来てよかったね」と思ってもらえるひとときを一緒につくりましょう。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
福岡県/福岡市
博多区下臼井778-1 福岡空港フードコート内
給与
月給:283,000円〜350,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間:3ヶ月(期間中は月給22万円)
※固定残業手当:20時間(26,425円〜)含む。超過した場合は別途支給します。
◎未経験の方は月給25万円~
掲載終了予定日:
『店名未定』福岡空港新店|有限会社チェーンビジネス・サポート
福岡県/福岡市調理・キッチンスタッフ月給:283,000円〜350,000円
正社員包丁さばき残業月40時間以下経験を活かすオープニングスタッフ
掲載終了予定日:
\2025年設立!新進気鋭の飲食企業/熊本・鹿児島のモールで複数店舗を展開中◎『牛角焼肉食堂』のFC店で、店舗運営の中心メンバーとしてキャリアアップを目指そう!
『牛角焼肉食堂』サクラマチクマモト店|株式会社ベストダイニング
焼肉/ファミレス

正社員Uターン・Iターン歓迎賞与・インセンティブあり制服貸与店舗運営・マネジメント
仕事
当社がフランチャイズ運営する『牛角焼肉食堂』いずれかの店舗にて、店舗運営全般に携わっていただきます。
◆ホール・キッチン業務からスタート
まずは店舗スタッフとして、ホール・キッチン両方の業務を習得していただきます。
ホールではお客様のご案内、オーダーテイク、配膳、レジ業務などを、キッチンでは仕込みや調理補助、盛り付け、洗い場などを担当。業務はマニュアル化されており、未経験の方でも本部研修で基礎からしっかり学べます。
◆店舗マネジメントにも段階的に挑戦
現場に慣れてきたら、アルバイトスタッフの教育やシフト管理、在庫管理、売上の把握など、店舗運営に関わるマネジメント業務も少しずつお任せします。将来的には店長として、売上目標の達成やサービス向上施策の立案、スタッフ育成といった「店舗の中心人物」としての活躍を期待しています。
◆未経験でも安心してキャリアアップできる環境
フランチャイズ本部による研修制度やブランドマニュアルが整っており、飲食業界が初めての方でも安心して業務に取り組めます。店舗でのOJTと並行しながら、段階的なスキルアップが可能です。
「将来は自分の店を任されたい」「早くマネジメントに挑戦したい」といった意欲があれば、経験や年齢を問わずチャレンジできる環境です。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
熊本県/熊本市
中央区桜町3-10 B1F
給与
月給:280,000円〜320,000円
※上記月給には営業手当2,500円〜50,000円が含まれます。
※試用期間3ヶ月(期間中の給与・待遇に変動なし)
掲載終了予定日:
『牛角焼肉食堂』サクラマチクマモト店|株式会社ベストダイニング
熊本県/熊本市店長・マネージャー(候補)月給:280,000円〜320,000円
正社員Uターン・Iターン歓迎賞与・インセンティブあり制服貸与店舗運営・マネジメント
掲載終了予定日:
【月9日休み/完全週休2日制】●賞与年2回・19時半までの勤務●これまでの経験を活かし、 介護施設で調理師として活躍しませんか?ブランクある方もOK!
介護老人保健施設『サニーヒル』|株式会社ハッピーエイジ
給食・社員食堂・介護・病院

正社員Uターン・Iターン歓迎急募1年以内に新店出店予定メニュー・商品開発
仕事
株式会社ハッピーエイジ は、医療法人社団一秀会「春日病院」のグループの一員として、主に兵庫・神戸エリアの関連施設での委託給食事業などを行っています。
2019年5月には介護型ケアハウス 「ソラーレ」がオープン。さらなるサービス向上をめざし、既存施設をふくめスタッフを募集します。
<主な仕事内容について>
入社後、まずは先輩スタッフについて調理業務の流れを理解することからはじめましょう。その後は食器洗浄や盛付、配膳など。それから最終的には仕込みから調理をお任せします。毎食80~150食を担当。施設のご利用者の健康維持および病院の患者さまの健康回復のために、丁寧な調理をお願いします。
<定着率抜群の環境について>
当社の施設で働いている料理長(現在47歳男性)は、以前、飲食業界で働いてきた経歴があります。休みは少なく、深夜遅くまで働き、仕事と家庭の両立に難しさを感じていました。そこで、プライベートを両立させながら、ご高齢者を笑顔にすることができるお仕事として、当社に入社されました。スタッフが長く、安定して働ける環境が当社には備わっています。
<各施設における人員構成について>
調理師(正社員):3名
調理補助(パート社員):6名~15名
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
兵庫県/神戸市
長田区大日丘町3-2-1
給与
月給:220,000円〜270,000円
◎昇給年1回あり
◎賞与年2回あり(7月・12月/支給実績年2ヶ月分)
◎残業手当は100%支給
●想定年収:約300万円~約380万円
※経験・スキルを考慮したうえで決定します
※扶養手当、役職手当別途支給あり
※試用期間3ヶ月あり(期間中の待遇等の変動はなし)
掲載終了予定日:
介護老人保健施設『サニーヒル』|株式会社ハッピーエイジ
兵庫県/神戸市調理・キッチンスタッフ月給:220,000円〜270,000円
正社員Uターン・Iターン歓迎急募1年以内に新店出店予定メニュー・商品開発
掲載終了予定日:
独立実績3名!ミシュランガイド京都掲載のおばんざい店。経営から器選びまで学べる調理スタッフ募集/月給38万円可・完全週休2日制/20~30代中心に活躍中◎
『御料理 めなみ』|御料理 めなみ
居酒屋/和食全般/日本料理・割烹・懐石

正社員おいしいまかない焼酎の知識魚の知識食材の仕入れ・目利き力
仕事
『お料理 めなみ』は、創業以来80年以上にわたって愛されてきたおばんざい店。ゆったり落ち着ける店内で、旬の食材や素材の味を活かしたおばんざいを、選りすぐりのうつわとともに提供しています。
先代から引き継ぐこだわりや伝統を大切にしながら、新たな試みにも挑戦。2022年には、時代に合わせた業態として「富小路粥店」をオープンしました!
今回は、新展開に伴う体制強化のため、新しい調理スタッフを募集します。
\本格的な日本料理の技術を学べます◎/
入社後は、経験・能力に応じてカウンター内での調理や接客をお任せ。料亭で経験を積んできた料理長(40代後半)のもと、出汁を引くところから手づくりする日本料理の基礎や、料理に合わせたうつわ選びを教えます。
当店では、本格的な日本料理から時代に合わせた創作料理まで提供しているため、学べる調理はさまざま。さらに、本格的な料理を50席程度の規模で提供するという、料理人として確かな経験を積むことができます。
★20~30代中心!老舗らしい堅苦しさは一切ありません♪
現在、厨房は料理長のほか調理スタッフ4名で運営しています。うち20代2名、30代1名と若い世代が中心で、女性スタッフも活躍中。年齢が近いこともあり、和気あいあいと働いています♪一つの課題にみんなで力を合わせて取り組んでおり、大変な仕込み作業があっても、のびのび&ほがらかな雰囲気です◎
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
京都府/京都市
中京区木屋町通三条上ル中島町96
給与
月給:320,000円〜380,000円
★昇給/年1回
★賞与/有り(業績に応じる)
※給与は経験・能力を考慮して決定します
※試用期間2カ月あり(期間中は月給28万円~)
※給与には固定残業代22時間分(35,000円)を含む。超過分は別途支給
掲載終了予定日:
『御料理 めなみ』|御料理 めなみ
京都府/京都市調理・キッチンスタッフ月給:320,000円〜380,000円
正社員おいしいまかない焼酎の知識魚の知識食材の仕入れ・目利き力
掲載終了予定日:
【店長候補/月給40~55万円/恵比寿・銀座ほか】和食×エスニック・焼き鳥・中華×ベトナム…多彩な業態で大募集!仕入れも改善も、裁量大きく店づくりに参加◎
『でですけWAjia』|株式会社でですけ
焼鳥/焼肉/和食全般

正社員飲食バイト経験者歓迎交通費支給電車通勤OKキャリアアップ希望者、歓迎
仕事
店長候補として、売上管理・スタッフ管理・品質管理など、店舗運営の中核を担っていただきます。まずは現場に入り、各店のコンセプトやオペレーションを理解するところからスタート。状況に応じて、段階的にマネジメント領域を広げていける環境です。
【具体的には】
・売上/原価/人件費などの数値管理、改善提案
・シフト作成、スタッフ育成、チームづくり
・サービス品質や衛生面の管理、オペレーション改善
・販促施策やメニュー提案の取りまとめ など
また当社では、食材の選定や仕入れの相談・提案も歓迎。あなたの経験や視点を活かしながら、各店の魅力をさらに磨いていけます。メンバーと連携し、お客様に「旨し、楽し」と感じていただけるお店を一緒につくっていきましょう。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都/渋谷区
恵比寿1-8-142F
給与
月給:400,000円〜550,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間:3ヶ月(その間の待遇変動はなし)
掲載終了予定日:
『でですけWAjia』|株式会社でですけ
東京都/渋谷区店長・マネージャー(候補)月給:400,000円〜550,000円
正社員飲食バイト経験者歓迎交通費支給電車通勤OKキャリアアップ希望者、歓迎
掲載終了予定日:
【月給36万円+賞与年2回/年収450万円以上保証!】名古屋駅すぐのオシャレ居酒屋☆<日曜定休+年3回最大6連休あり>家族との時間も大切にできます◎
『そら豆』|株式会社ビーンズ
創作・ダイニング/居酒屋/和食全般

正社員野菜の知識お肉の知識賞与・インセンティブあり経験を活かす
仕事
当社が運営する創作居酒屋『そら豆』にて料理長候補とキッチンスタッフを募集!!
名古屋駅徒歩5分圏内の位置にお店を構えており、木目を基調とした落ち着いた雰囲気の店内には、大小個室を完備。デートや接待、女子会や宴会など様々なシーンでご利用いただいています。
和の雰囲気を感じるお店ですが、洋食調理経験者が多く、コースメニューにもあわびや飛騨牛ステーキが入っていたりと、和食・洋食を中心に幅広くスキルを磨けます。ワイン日本酒などのお酒などにもこだわり季節毎にコースメニューも変わるので、様々な知識や技術を学びたい方はもちろん、これまでの経験を活かしたい方も◎
【入社後の流れ】
仕込みや調理業務全般のお仕事になります。即戦力として活躍いただけます。
ゆくゆくはキッチン全体の管理からメニュー考案、アルバイト・パートの管理などもお任せしていきます。店舗全体を見渡せる人材への成長を期待しています。慣れてきたらぜひ、料理長としてご活躍下さい。
※『そら豆』はスイーツも人気のお店ですが、スイーツの統括をしているスタッフがいますのでお料理の調理に集中できる環境です。ご安心ください。
【アナタのやりたいことを応援】
月1回ミーティングを必ず行い、充実して働けているか確認します。希望するキャリアが実現できるよう全力でサポートします!!
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
愛知県/名古屋市
中村区名駅3-17-28
給与
月給:360,000円〜400,000円
<年収想定>
★450万円~500万円
月給36万円×12か月+業績賞与(年2回あり※直近実績2~3か月支給)
\年収450万円以上保証します!/
※給与は経験・能力を考慮の上決定します
※試用期間はありません。
※キッチンスタッフは月給30万円〜
掲載終了予定日:
『そら豆』|株式会社ビーンズ
愛知県/名古屋市料理長・シェフ(候補)月給:360,000円〜400,000円
正社員野菜の知識お肉の知識賞与・インセンティブあり経験を活かす
掲載終了予定日:
【賞与年2回(基本給×2ヶ月分)/家族手当あり!】上場グループ運営◎ライブキッチンやピザ作りも楽しめ、メニュー開発にも携われるチーフクラスの洋食調理スタッフ募集
メインダイニング『Ensemble』|センコークリエイティブマネジメント株式会社
洋食全般/ホテル・旅館

正社員魚の知識月8日以上休みありメニュー・商品開発お肉の知識
仕事
ホテル内メインダイニング「Ensemble(アンサンブル)」のキッチンスタッフとして、調理をお任せします。お客様の一日を気持ちよくスタートしていただけるよう、心を込めてお料理を提供するお仕事です。経験次第でアシスタント・チーフ、チーフなどのリーダーをお任せします。
◆主な業務内容◆
仕込みから盛り付けまで幅広くご担当いただきます。野菜の掃除や切り出しといった下処理をはじめ、魚の下ろしやポーションカット、肉のカットなどの下準備、ビュッフェ料理の盛り付け、野菜の下茹でなど、基本的な調理全般をお任せします。その他にも、調味料の計量や仕込んだ食材の真空パック、調理中・調理後の片付け、清掃、洗い物といった衛生管理まで、調理業務全体に関わっていただくポジションです。
◆専門的な調理業務もあります◆
業務に慣れてきた方には、より専門的な調理もお任せしていきます。たとえば、お客様の目の前でオムレツを焼くライブ調理(IHとテフロン加工フライパンを使用)や、ローストビーフのカッティングサービスといった演出を含む業務もあります。また、ピザの生地作りから焼き上げまで一貫して担当したり、WordやExcelを使ったレシピの簡単な作成など、調理技術だけでなくアイデアや工夫を活かせる場面も多くあります。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/江東区
潮見2-8-11 東京イーストサイドホテル櫂会2階
給与
月給:250,000円〜350,000円
※経験・スキル・年齢を考慮の上、当社給与規定により決定します。
※試用期間:3ヶ月あり(期間中、待遇変動はなし)
※残業代は、係長職まで1分単位で別途支給します。
★調理師免許保持者/資格手当(月)3,000円別途支給あり
掲載終了予定日:
メインダイニング『Ensemble』|センコークリエイティブマネジメント株式会社
東京都/江東区調理・キッチンスタッフ月給:250,000円〜350,000円
正社員魚の知識月8日以上休みありメニュー・商品開発お肉の知識
掲載終了予定日:
【賞与年2回(基本給×2ヶ月分)/家族手当あり!】バーテンダー経験者歓迎!都心近くのアーバンリゾートホテルでバーテンダー募集★カフェとバー両方の接客を経験!
Cafe & Bar『All oar』|センコークリエイティブマネジメント株式会社
カフェ/ホテル・旅館/バール・バー

正社員じっくり長く働きたい方、歓迎日本酒の知識交通費全額支給キャリアアップ希望者、歓迎
仕事
ホテル1階の「All oar(オールオール)」のバーカウンターにて、ドリンクの作成・提供を中心にお任せします。夜はクラシックカクテルやオリジナルカクテルのほか、厳選したウイスキーやビールなど、落ち着いた空間でゆったりとお酒を楽しむお客様が中心です。
また、日中はカフェとして営業しており、ランチやアフタヌーンティーのサービスもご担当いただきます。時間帯ごとに異なる顔を持つこの空間で、バーテンダーとしてだけでなく、幅広いサービス経験を積むことができます。そのほか、お客様に合わせたドリンクのご提案やペアリングアドバイス、在庫・衛生管理などの店舗運営に関わる業務も一部ご担当いただきます。
◆この仕事の魅力
◎深夜帯の長時間勤務ナシ。無理のない働き方が可能
ホテルのバー営業は23時まで。日をまたぐような勤務はなく、生活リズムを保って働けます。
◎カフェとバー、両方のスキルが身につく
昼は明るいカフェ、夜は大人のバー。1つの空間で幅広い接客スタイルを経験でき、サービスの引き出しが増えます。
◎早期キャリアアップのチャンスあり
即戦力採用だからこそ、経験に応じてチーフや係長などのポジションを早期にお任せします。
◎オリジナルカクテル提案もOK!
メニュー開発にも挑戦できる環境です。あなたのセンスがホテルの“味”になるやりがいを実感できます。
職種
バーテンダー
勤務地
東京都/江東区
潮見2-8-11 東京イーストサイドホテル櫂会1階
給与
月給:230,000円〜350,000円
※経験・スキル・年齢を考慮の上、当社給与規定により決定します。
※試用期間:3ヶ月あり(期間中、待遇変動はなし)
※残業代は、係長職まで1分単位で別途支給します。
掲載終了予定日:
Cafe & Bar『All oar』|センコークリエイティブマネジメント株式会社
東京都/江東区バーテンダー月給:230,000円〜350,000円
正社員じっくり長く働きたい方、歓迎日本酒の知識交通費全額支給キャリアアップ希望者、歓迎
掲載終了予定日:
≪大手の安心感と小規模店のような柔軟さが共存≫月給35万円~!13業態展開の成長企業で、料理人としてもう一段上へ◎年功序列ナシ×多業態展開でキャリアも自由自在!
『焼肉名菜 福寿』錦糸町店|株式会社榮林
洋食全般/焼肉/カフェ

正社員魚の知識月8日以上休みあり交通費全額支給スタッフの平均在籍年数3年以上
仕事
\仕込みも、仕掛けも!“現場の要”として、キッチンから店を動かす/
まずは、仕込み・調理・盛り付けなどのキッチン業務全般からスタート。
味や見栄えに妥協しない、丁寧でスピーディな調理を通じて、店舗の信頼を支えてください!
ほとんどの店舗が商業施設内にあり、施設の営業時間に合わせて営業するため、
深夜残業や長時間残業などは一切発生しないので安心して働いていただけます。
▽▼業務に慣れてきたら
料理長候補として、キッチンのリーダー的役割も担っていただきます。
・スタッフの育成・管理
・在庫・原価などの数値コントロール
・キッチン動線や仕込み工程の最適化
・季節フェアや新メニューの企画・開発 など
「任されるやりがい」と「アイデアが形になる面白さ」の両方がある環境です。
多業態展開の会社だからこそ、既存のスタイルにとらわれない提案も歓迎され、あなたの調理経験がそのまま活かせます!
▽▼安心してチャレンジできる体制
店舗間の連携や本部のサポート体制が整っており、業務が集中しないように調整する仕組みも万全。
希望休や有給も取りやすく、オンとオフのメリハリをつけて働けます。
「ただ料理を作るだけでなく、チームを育て、店を育てていきたい」
――そんな想いを持つ方に、榮林はぴったりの環境です。
≪≪独立目標のある方も大歓迎です≫≫
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
東京都/墨田区
錦糸2-2-1 アルカキット錦糸町10F
給与
月給:350,000円〜450,000円
※スタート給与は年齢・経験・能力等を考慮の上決定します
※固定残業時間45時間・105,900円含みます(超過分は別途支給)
※試用期間:6ヵ月間(同条件/能力により短縮あり)
【キャリアプラン】
・料理長候補(年収420万円~)
↓
・料理長(年収490万円~)
↓
・エリアマネージャー(年収560万円~)
掲載終了予定日:
『焼肉名菜 福寿』錦糸町店|株式会社榮林
東京都/墨田区料理長・シェフ(候補)月給:350,000円〜450,000円
正社員魚の知識月8日以上休みあり交通費全額支給スタッフの平均在籍年数3年以上
掲載終了予定日:
◆月給35万円~◆大企業の「安心」も個人店「自由」も、どちらも手に入る企業◆しっかりと守られながら、飲食の面白さを全部味わえます◎今後の新業態&出店チャンス豊富
韓国厨房 『ユン家の食卓』イオンモールKYOTO店|株式会社榮林
洋食全般/焼肉/カフェ

正社員賞与・インセンティブあり社会保険完備1日6~8時間勤務OK制服貸与
仕事
\接客のその先へ!あなたの経験が活きる“店づくり”の主役に/
まずは、ホールでの接客業務全般からスタート。
ご来店対応・オーダー・料理やドリンクの提供・レジ・片付けなど、基本を大切にしながら、丁寧なおもてなしをお願いします。
ほとんどの店舗が商業施設内にあり、施設の営業時間に合わせて営業するため、
深夜残業や長時間残業などは一切発生しないので安心して働いていただけます。
▽▼業務に慣れてきたら
店舗の中核を担う存在として、徐々に以下の業務をお任せしていきます。
・アルバイト・スタッフの教育・シフト管理
・売上や在庫などの数字管理
・サービスやオペレーションの改善提案
・店舗運営に関わる企画・推進業務 など
「任されるやりがい」と「自分のアイデアが活きる面白さ」を感じられる環境です!
現場主導の店舗運営だからこそ、裁量も大きく、年齢や社歴に関係なく意見を活かせます。
▽▼安心してチャレンジできる体制
店舗間・エリア間のフォロー体制が整っており、有給取得や連休取得ももちろんOK。
エリアマネージャーや本部スタッフがしっかりサポートするので、休みも安心して取れます◎
私たちは、飲食の仕事に誇りを持って挑戦できる人を歓迎します。
「ホール業務を極めたい」「その先のキャリアを築きたい」
そんな想いを持つあなたを、榮林がしっかりと支えます!
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
京都府/京都市
南区西九条鳥居口町1 イオンモール KYOTO4階
給与
月給:350,000円〜400,000円
※スタート給与は年齢・経験・能力等を考慮の上決定します
※固定残業時間45時間・105,900円含みます(超過分は別途支給)
※試用期間:6ヵ月間(同条件/能力により短縮あり)
【キャリアプラン】
・店長候補(年収420万円~)
↓
・店長(年収490万円~)
↓
・エリアマネージャー(年収560万円~)
掲載終了予定日:
韓国厨房 『ユン家の食卓』イオンモールKYOTO店|株式会社榮林
京都府/京都市店長・マネージャー(候補)月給:350,000円〜400,000円
正社員賞与・インセンティブあり社会保険完備1日6~8時間勤務OK制服貸与
掲載終了予定日:
【吹き抜けテラスが開放的な西麻布のフレンチレストラン】製パンやメニュー開発など幅広く経験可能◆月給30万~50万円◆独立支援・有名店視察研修あり
『OHARA ET CIE』|株式会社にしがき
フレンチ/洋食全般/グランメゾン・リストランテ

正社員交通費支給魚の知識賞与・インセンティブあり社会保険完備
仕事
『OHARA ET CIE』にて、調理スタッフとしてご活躍いただきます。オーナーシェフ大原正彦のもと、素材の旨みを最大限に引き出す正統派フランス料理を提供します。フランスでの研修経験と、約8年間にわたり高級会員制クラブ「Q.E.D CLUB」で総料理長を務めた大原シェフの技術と哲学を、日々の業務を通じて学べる環境です。
【主な仕事内容】
・仕入れ、仕込み、調理、盛り付けなどの調理全般
・メニューの提案、開発
・食材の目利き、品質管理
・製パン業務
・肉、魚、野菜などの食材知識の習得
・店舗運営に関わる業務全般
西麻布の閑静な住宅街に佇む、開放的なテラスと温かみある間接照明が印象的な空間で、お客様に記憶に残る食体験を届けています。未経験の方も基礎から丁寧に指導しますので、本格フレンチの技術を身につけたい方、将来独立を目指す方を歓迎します。有名レストランの視察・実食研修(全額補助)など、スキルアップを支援する制度も充実しています。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/港区
西麻布1-11-15 西麻布Y-FLAT B1F
給与
月給:300,000円〜500,000円
※経験・スキルを考慮し決定します
※試用期間3ヶ月あり(雇用条件は同じ)
掲載終了予定日:
『OHARA ET CIE』|株式会社にしがき
東京都/港区調理・キッチンスタッフ月給:300,000円〜500,000円
正社員交通費支給魚の知識賞与・インセンティブあり社会保険完備
掲載終了予定日:
【月給35万~50万円/20~40代活躍中!各施設で即戦力となる方を募集】富士山麓のリゾートオーベルジュで新たな挑戦を始めませんか◎安心の住宅手当あり★
『KOS RESTAURANT&HOTEL』|株式会社にしがき
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館

正社員包丁さばきUターン・Iターン歓迎野菜の知識経験を活かす
仕事
富士山麓・富士五湖エリアのリゾート施設で、調理スタッフとしてご活躍いただきます。
山中湖・忍野・富士河口湖の各拠点において、宿泊ゲスト向けのディナー・朝食、イベントメニューなど、幅広い調理業務を担当していただきます。
【主な業務内容】
・仕込み、調理、盛り付けなどの調理全般
・季節や食材に応じたメニュー提案
・衛生管理および在庫管理
・料理長・スーシェフの補助業務
提供するのは、地域の旬の素材を活かしたコース料理やアラカルトメニュー。
和洋の技法を融合しながら、素材本来の味わいを引き出す料理づくりを大切にしています。
施設によって提供スタイルやコンセプトは異なりますが、「お客様の滞在を記憶に残るものにする」という想いは共通です。
スーシェフ・料理長候補としてメニュー開発にも挑戦できます。
富士山を望む美しい自然に囲まれた環境で、腕を磨きながら新しいキャリアを築いてください。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
山梨県/富士河口湖町
長浜1911
給与
月給:350,000円〜500,000円
※経験・スキルを考慮し決定します
※試用期間3ヶ月あり(雇用条件は同じ)
掲載終了予定日:
『KOS RESTAURANT&HOTEL』|株式会社にしがき
山梨県/富士河口湖町調理・キッチンスタッフ月給:350,000円〜500,000円
正社員包丁さばきUターン・Iターン歓迎野菜の知識経験を活かす
掲載終了予定日:
【月給40万~60万円/社員寮あり】地元の食材と真摯に向き合う!丹後の山海の恵みに囲まれた「天香」で、料理人としてのキャリアも暮らしも豊かにする調理スタッフ募集
「京都・天橋立 天香」 |株式会社にしがき
居酒屋/和食全般/日本料理・割烹・懐石

正社員飲食バイト経験者歓迎じっくり長く働きたい方、歓迎出店計画多数の成長企業社員寮・社宅あり
仕事
「京都・天橋立 天香(そらのかおり)」では、地元・丹後の自然の恵みを活かした和食・創作料理を提供しています。旬の野菜や地魚など、地域の食材と向き合いながら、一皿ずつ丁寧に仕上げる料理が特徴です。今回は、未経験の方や経験の浅い方も歓迎の調理スタッフ募集。料理に興味がある方であれば、基礎からしっかり学べる環境です。
【主な業務内容】
・仕込み、調理、盛り付けなどのキッチン業務全般
・食材の管理や衛生面のチェック
・簡単なメニュー提案や盛り付けアイデアの共有
・先輩スタッフのサポートやチームでの連携
現場は和やかな雰囲気で、料理長やベテランの先輩たちが丁寧に指導します。経験が浅い方や包丁を持つのが久しぶりという方でも大丈夫。最初は簡単な仕込みや盛り付けからスタートし、段階を踏んで技術を習得していきましょう。
「地元食材を使った料理に興味がある」「調理の仕事をゼロから始めたい」――そんな気持ちを大切に、料理人としての一歩を踏み出してみませんか?
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
京都府/宮津市
字日置2686 マリントピアリゾート8号館1F
給与
月給:400,000円〜600,000円
※経験・スキルを考慮し決定します
※試用期間3ヶ月あり(雇用条件は同じ)
※固定残業20時間~30時間30,000円~50,000円を含む、超過分は追加支給。
※未経験者は、月給24万円~となります
掲載終了予定日:
「京都・天橋立 天香」 |株式会社にしがき
京都府/宮津市調理・キッチンスタッフ月給:400,000円〜600,000円
正社員飲食バイト経験者歓迎じっくり長く働きたい方、歓迎出店計画多数の成長企業社員寮・社宅あり
掲載終了予定日:
【月給40~60万円】天橋立のラグジュアリーリゾートでイノベーティブに挑戦!一流を志す方歓迎◎安心の社員寮ほか福利充実
『天橋立離宮 星音(HOSHINO-OTO)』|株式会社にしがき
創作・ダイニング/和食全般/ホテル・旅館

正社員じっくり長く働きたい方、歓迎魚の知識社会保険完備包丁さばき
仕事
『天橋立離宮 星音』にて、調理スタッフとしてご活躍いただきます。和・洋・中など、従来の料理ジャンルにとらわれず、独創的かつ自由な発想で五感を刺激する、イノベーティブな料理を提供します。
【主な仕事内容】
・仕込み、調理、盛り付けなどの調理全般
・食材の仕入れ
・メニュー・コースの提案
・カウンターでの接客(料理説明など)
・衛生管理および在庫管理
・料理長・スーシェフの補助業務
・他施設の調理スタッフ受入れ&指導
料理の道で“一流”を志すスタッフが日々、切磋琢磨しています。未経験からスタートをしたスタッフもおり、基本の仕込みから丁寧に指導を受け、日本料理の基礎からメニュー開発、他ジャンルへの挑戦など幅広い舞台での活躍が可能です。
「お客様の滞在を記憶に残るものにする」という想いをともにしながら、美しい自然に囲まれた極上の舞台で、和食のスキルを極めていきましょう。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
京都府/宮津市
日置2686
給与
月給:400,000円〜600,000円
※経験・スキルを考慮し決定します
※試用期間3ヶ月あり(雇用条件は同じ)
※未経験の方は、月給240,000円~スタート
掲載終了予定日:
『天橋立離宮 星音(HOSHINO-OTO)』|株式会社にしがき
京都府/宮津市調理・キッチンスタッフ月給:400,000円〜600,000円
正社員じっくり長く働きたい方、歓迎魚の知識社会保険完備包丁さばき
掲載終了予定日:
【安定のSOMPOグループ】経験不問◎未経験でも安心の研修制度あり!高齢者の食を支えるやりがいを感じながらも、働きやすさ×成長が叶う職場です。将来はリーダーも可
『SOMPOケア ラヴィーレ』東池袋|SOMPOケアフーズ株式会社
給食・社員食堂・介護・病院

正社員スタッフの平均在籍年数3年以上電車通勤OK1年以内に新店出店予定社員寮・社宅あり
仕事
\ 私たちと一緒に、「食」で高齢者の生活を支えませんか? /
主に「サービス付き高齢者向け住宅」や「介護付き有料老人ホーム」などの施設内厨房にて、毎日の食事づくりを通じて、ご利用者様の健康と笑顔を支えるお仕事です。
◎未経験からでも安心してスタートできる環境です
入社時には集合研修があり、現場でもOJT研修を通じて丁寧にサポート。
作業内容は全国共通で統一されており、写真付きのレシピやマニュアルも完備。誰でも分かりやすく覚えやすい体制が整っています。
引っ越しや結婚などライフステージの変化があっても、仕事内容が共通なので無理なく働き続けられるのも魅力です。
<お任せする主な業務>
・朝・昼・夕食の調理・提供
・簡単な仕込み・調理準備
・食器洗浄(食洗機あり)や清掃
・食材の発注・納品チェック
・写真付きレシピをもとにした盛り付け
・洗い物や厨房内の衛生管理
・スタッフの指導やシフト管理(※リーダー職登用後)
まずは簡単な業務からスタートし、習熟度に応じて少しずつできることを増やしていきます!
チームで分担しながら進めていくため、全メニューを1人で担当することはありません。
将来的には、主任やリーダー職を目指すことも可能です。
あなたの「料理が好き」という気持ちを活かし、高齢者の暮らしを支えるやりがいある仕事を始めてみませんか?
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/豊島区
東池袋5-43-6
給与
月給:204,800円〜225,800円
◆月給には以下の手当を含みます。
・職務手当(4,000円/月)
・働きがい向上手当(4,000~10,000円/月)※25年4月新設
東京・神奈川・埼玉・千葉 10,000円/月
福岡・広島 4,000円/月
・精皆勤手当(6,000円/月)※規定有り
◎試用・研修期間:6ヵ月(9ヵ月まで延長の可能性あり)/期間中、給与待遇変更なし
◎残業時別途時間外手当支給
掲載終了予定日:
『SOMPOケア ラヴィーレ』東池袋|SOMPOケアフーズ株式会社
東京都/豊島区調理・キッチンスタッフ月給:204,800円〜225,800円
正社員スタッフの平均在籍年数3年以上電車通勤OK1年以内に新店出店予定社員寮・社宅あり
掲載終了予定日:
【月9~10日休/着実に成長できる研修充実】一から学べるマネージャー募集◎将来はエリアマネージャーへステップアップ◎働きがいにも注力するSOMPOグループ企業
『そんぽの家』他、京都エリア担当店舗|SOMPOケアフーズ株式会社
給食・社員食堂・介護・病院

正社員交通費支給時短社員制度あり包丁さばき経験を活かす
仕事
\ 私たちと一緒に、「食」で高齢者の生活を支えませんか? /
当社では現在、将来のエリアマネージャー候補となるマネージャー職を募集しています。
まずは担当施設に常駐し、日々のキッチン運営やスタッフサポートを担っていただきながら、マネジメント業務のスキルを身につけていただくポジションです!
<主な仕事内容>
配属先となる介護施設の厨房にて、調理補助や食事提供を行いながら、下記のような業務を徐々にお任せします。
・調理スタッフ(主にパート)のシフト作成・勤怠管理
・衛生管理や在庫管理など、厨房運営に関わる業務全般
・職場の雰囲気づくりやメンバーのフォロー
・食数管理や献立の確認・配膳タイミングの調整
・スタッフ面談やパート採用面接の立ち合い(求人対応は本社が担当)
調理経験のみでマネジメントに自信がない方でも大丈夫◎
入社時には4日間の集合研修があり、現場では先輩社員が調理やマネージャー業務を丁寧にサポートします。
マニュアルも整備されているため、マネジメント未経験からでも安心して挑戦できます。
将来的には複数施設を担当するエリアマネージャーとしてのステップアップを!
まずは1つの施設で“人と食をつなぐ”経験を積み、管理者としての力を高めていきましょう。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
京都府/京都市
右京区太秦北路町3番地(代表店舗)
給与
月給:246,600円〜260,900円
◆月給には以下の手当を含みます。
・職務手当(24,000円/月)
・働きがい向上手当(6,000円/月)※25年4月新設
※別途、精皆勤手当(6,000円/月)※規定有り
◎試用・研修期間:6ヵ月(9ヵ月まで延長の可能性あり)/期間中、給与待遇変更なし
◎残業時別途時間外手当支給
掲載終了予定日:
『そんぽの家』他、京都エリア担当店舗|SOMPOケアフーズ株式会社
京都府/京都市店長・マネージャー(候補)月給:246,600円〜260,900円
正社員交通費支給時短社員制度あり包丁さばき経験を活かす
掲載終了予定日:
【月9~10日休/着実に成長できる研修充実】一から学べるマネージャー募集◎将来はエリアマネージャーへステップアップ◎働きがいにも注力するSOMPOグループ企業
『SOMPOケア ラヴィーレ』他、大阪エリア担当店舗|SOMPOケアフーズ株式会社
給食・社員食堂・介護・病院

正社員未経験歓迎店舗運営・マネジメントスタッフの平均在籍年数3年以上交通費支給
仕事
\ 私たちと一緒に、「食」で高齢者の生活を支えませんか? /
当社では現在、エリアマネージャー候補となるマネージャー職を募集しています。
まずは担当施設の日々のキッチン運営やスタッフサポートを担っていただきながら、マネジメント業務のスキルを身につけていただくポジションです!
<主な仕事内容>
配属先となる介護施設の厨房にて、調理補助や食事提供を行いながら、下記のような業務を徐々にお任せします。
・調理スタッフ(主にパート)のシフト作成・勤怠管理
・衛生管理や在庫管理など、厨房運営に関わる業務全般
・職場の雰囲気づくりやメンバーのフォロー
・食数管理や献立の確認・配膳タイミングの調整
・スタッフ面談やパート採用面接の立ち合い(求人対応は本社が担当)
調理経験のみでマネジメントに自信がない方でも大丈夫◎
入社時には4日間の集合研修があり、現場では先輩社員が調理やマネージャー業務を丁寧にサポートします。
マニュアルも整備されているため、マネジメント未経験からでも安心して挑戦できます。
将来的には複数施設を担当するエリアマネージャーとしてのステップアップを!
まずは1つの施設で“人と食をつなぐ”経験を積み、管理者としての力を高めていきましょう。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
大阪府/大阪市
西区南堀江4-30-4(代表店舗)
給与
月給:246,600円〜260,900円
◆月給には以下の手当を含みます。
・職務手当(24,000円/月)
・働きがい向上手当(6,000円/月)※25年4月新設
※別途、精皆勤手当(6,000円/月)※規定有り
◎試用・研修期間:6ヵ月(9ヵ月まで延長の可能性あり)/期間中、給与待遇変更なし
◎残業時別途時間外手当支給
掲載終了予定日:
『SOMPOケア ラヴィーレ』他、大阪エリア担当店舗|SOMPOケアフーズ株式会社
大阪府/大阪市店長・マネージャー(候補)月給:246,600円〜260,900円
正社員未経験歓迎店舗運営・マネジメントスタッフの平均在籍年数3年以上交通費支給
掲載終了予定日:
【月給35万~45万円】寿司・和食×日本酒300種・ウィスキー100種!技術と経営ノウハウが学べる店長候補として活躍!独立志向歓迎★完全週休2日制★
『寿司処かぐら』本店|株式会社フードプランニングコニシ
和食全般/寿司/居酒屋

正社員出店・独立開業ノウハウ電車通勤OK店舗運営・マネジメント交通費全額支給
仕事
本格的な寿司と300種類以上の日本酒が楽しめる『寿司処かぐら』で、店長・マネージャー候補として店舗運営をお任せします。当店は、横浜中央市場から仕入れる新鮮な魚介をリーズナブルな価格で提供し、日本酒通の方や和食・日本酒を楽しみたい外国人観光客にも人気のお店。お客様のリピート率は約70%!常連のお客様が多い活気ある店舗を、一緒に盛り上げていきましょう。
▼具体的には…
調理業務(鮨を握れる方は歓迎!)
スタッフ管理・育成(アルバイト・社員の教育・シフト管理)
売上・コスト管理(売上目標の達成に向けた運営)
納品管理(仕入れの確認・管理)
レジ締め作業(モバイルオーダー導入済みなので、オーダー業務は不要)
お客様との会話を楽しみながら、お店をより良くするためのアイデアを出すなど、スタッフと一緒に成長できる環境です!
<寿司や和食のスキルも身につきます>
当店では、市場直送の新鮮な魚介をその場で捌き、提供しています。本格的な寿司や和食の技術を活かせる環境です。
<将来独立を目指す方も応援>
「いずれは自分の店を持ちたい」という方も歓迎!
店舗経営・売上管理・集客ノウハウなど、経営者として必要なスキルを学べる環境が整っています。あなたの夢をサポートしますので、何でもご相談ください!
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
神奈川県/横浜市
中区尾上町3-35 リストイーストビルB1F
給与
月給:350,000円〜450,000円
※経験・スキルを考慮のうえ、決定いたします
※試用期間1ヶ月(期間中の給与・待遇変動なし)
◎昇給あり
◎賞与年2回支給(昨年実績)
◎残業代全額支給
【年収例】
・入社2年目/年収460万円
・入社5年目/年収580万円
掲載終了予定日:
『寿司処かぐら』本店|株式会社フードプランニングコニシ
神奈川県/横浜市店長・マネージャー(候補)月給:350,000円〜450,000円
正社員出店・独立開業ノウハウ電車通勤OK店舗運営・マネジメント交通費全額支給
掲載終了予定日:
【月給27万~40万円/月7~8日休】京料理の考え方を日常の食事に活かす調理職◎人気の実演調理やメニュー開発も/調理数が決まった安定環境/幅広く歓迎!
『介護付有料老人ホーム グランドビュー甲南』|株式会社京料理花萬
洋食全般/給食・社員食堂・介護・病院/和食全般

正社員包丁さばき社会保険完備車通勤OKじっくり長く働きたい方、歓迎
仕事
高齢者施設での食事づくりを通して、「毎日の楽しみになる一食」を提供する調理の仕事です。大量調理ではありますが、ただ作るのではなく、味・見た目・香りまで意識した料理提供を大切にしています。
【主な仕事内容】
・高齢者施設内厨房での調理業務全般
・ソフト食などご利用者に応じた食事の調理
・食材備品の管理
・お任せメニューや行事食などのメニュー開発
・実演調理
・スタッフ指導(経験による) ほか
ご利用者に「食事の時間そのものを楽しんでいただく」ことを大切にしています。月に1回程度、各施設ごとにお任せメニューの日があり、経験やアイデアを活かしたメニュー開発にも携わっていただきます。また、いけすの魚を目の前でさばく実演や、ステーキ調理、天ぷらを揚げる、寿司を握るなど、料理人の技が伝わる演出を行うこともあります。ソフト食であっても見た目が変わらないよう工夫し、食べる意欲につながる一皿を提供しています。ホテルの洋食が出身の方も、現場で慣れながら活躍しており、これまでの調理経験を活かして、人に喜ばれる食事づくりに向き合える環境です。
<グランドビュー甲南>
神戸市東灘区にある全53室・定員84名、トレーニングコーナー、シアタールーム、天然温泉等が充実した介護付有料老人ホームです。ご利用者の日常生活を快適に支え、レストランでは工夫を凝らした食事提供を行っています。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
兵庫県/神戸市
東灘区森北町6丁目1-3
給与
月給:270,000円〜400,000円
◎昇給/年1回(業績による)
◎賞与/年2回(業績による)
※経験・スキルなどを考慮し、決定します
※給与にはみなし残業代20,000円〜50,000円(10時間~20時間相当分)が含まれます。超過分は別途支給します
※試用期間は3ヵ月あり。期間中は月給がマイナス1~2万円となります
<給与例>
28歳(入社4年半・スタッフ指導・実演・メニュー開発実務者):月給31万円
35歳(入社5年・スタッフ指導・実演・メニュー開発実務者):月給35万円
50歳(入社10年・スタッフ指導・実演・メニュー開発実務者):月給41万円
掲載終了予定日:
『介護付有料老人ホーム グランドビュー甲南』|株式会社京料理花萬
兵庫県/神戸市調理・キッチンスタッフ月給:270,000円〜400,000円
正社員包丁さばき社会保険完備車通勤OKじっくり長く働きたい方、歓迎
掲載終了予定日:
【月給27万~40万円/月7~8日休】京料理の考え方を活かす高齢者施設の調理職◎人気の実演調理・お任せメニュー提案も◎安定した環境で幅広い経験を歓迎!
『介護付有料老人ホーム 頂』|株式会社京料理花萬
和食全般/給食・社員食堂・介護・病院/洋食全般

正社員キャリアアップ希望者、歓迎残業月40時間以下おいしいまかないメニュー・商品開発
仕事
高齢者施設での食事づくりを通して、「毎日の楽しみになる一食」を提供する調理の仕事です。大量調理ではありますが、ただ作るのではなく、味・見た目・香りまで意識した料理提供を大切にしています。
【主な仕事内容】
・高齢者施設内厨房での調理業務全般
・ソフト食などご利用者に応じた食事の調理
・食材備品の管理
・お任せメニューや行事食などのメニュー開発
・実演調理
・スタッフ指導(経験による) ほか
ご利用者に「食事の時間そのものを楽しんでいただく」ことを大切にしています。月に1回程度、各施設ごとにお任せメニューの日があり、経験やアイデアを活かしたメニュー開発にも携わっていただきます。また、いけすの魚を目の前でさばく実演や、ステーキ調理、天ぷらを揚げる、寿司を握るなど、料理人の技が伝わる演出を行うこともあります。ソフト食であっても見た目が変わらないよう工夫し、食べる意欲につながる一皿を提供しています。ホテルの洋食が出身の方も、現場で慣れながら活躍しており、これまでの調理経験を活かして、人に喜ばれる食事づくりに向き合える環境です。
<介護付有料老人ホーム 頂>
枚方市山之上北町にある定員70名の全室個室、家庭的で快適な落ち着いた住環境です。日々の食事は季節の食材をいかして趣向を凝らし、食べる楽しみを大切にした食事づくりを行っています。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
大阪府/枚方市
山之上北町4-30
給与
月給:270,000円〜400,000円
◎昇給/年1回(業績による)
◎賞与/年2回(業績による)
※経験・スキルなどを考慮し、決定します
※給与にはみなし残業代20,000円〜50,000円(10時間~20時間相当分)が含まれます。超過分は別途支給します
※試用期間は3ヵ月あり。期間中は月給がマイナス1~2万円となります
<給与例>
28歳(入社4年半・スタッフ指導・実演・メニュー開発実務者):月給31万円
35歳(入社5年・スタッフ指導・実演・メニュー開発実務者):月給35万円
50歳(入社10年・スタッフ指導・実演・メニュー開発実務者):月給41万円
掲載終了予定日:
『介護付有料老人ホーム 頂』|株式会社京料理花萬
大阪府/枚方市調理・キッチンスタッフ月給:270,000円〜400,000円
正社員キャリアアップ希望者、歓迎残業月40時間以下おいしいまかないメニュー・商品開発
掲載終了予定日:
【上京補助で5万円支給!】屋形船で特別な時間を一緒に提供していただけるホールスタッフを募集◎連休取得も可能でプライベートも充実♪《賞与年2回・充実した福利厚生》
『屋形船 あみ幸』|有限会社あみ幸
創作・ダイニング/和食全般/その他

正社員賞与・インセンティブあり経験を活かす交通費支給制服貸与
仕事
屋形船のスタッフとして、接客から調理まで運営全般をお任せします!
<仕事内容>
お客様の乗船受付
お料理や飲み物の提供
簡単な仕込みや調理・盛り付けなど
乗船(宴会)時間は約2時間半で、1日最大2回転を担当し、3~5名のチームでお客様をおもてなしします。
~入社後はまず、接客業務を中心にスタート!~
接客に慣れてきたら、屋形船の名物である天種の仕込みや天ぷらの調理にもチャレンジできます。さらに、船舶免許を取得して屋形船の操縦を担当したり、船長として活躍するチャンスも!取得費用は会社がサポートしますので、安心してスキルアップが目指せます。
普段は味わえないような海上・川上の風景を楽しみながら、特別な空間でお客様をおもてなししませんか?
▼江戸の伝統『屋形船』で働く!あみ幸の魅力とは?
浅草・お台場・隅田川を周遊しながら、美味しい料理に舌鼓を打つ。そんな江戸の“粋”な伝統『屋形船』でのお仕事です。そのルーツは平安時代まで遡り、今でも江戸の伝統文化として受け継がれています。
私たち『あみ幸』は、浅草・お台場・葛西臨海公園・レインボーブリッジなど、東京湾の名所を巡りながら、年間通してお客様に美味しいお料理と特別な時間を提供しています。伝統と現代が交差するこの素晴らしい環境で、あなたも一緒に働いてみませんか?
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都/江戸川区
江戸川5-31-6
給与
月給:250,000円〜300,000円
※試用期間2~3ヶ月あり(その間の待遇に変動はありません)
※経験・年齢を考慮の上、決定いたします。
◎昇給あり
◎賞与あり(年2回)
月給25万円~30万円+各種手当+賞与年2回
<モデル年収>
年収500万円/経験10年
掲載終了予定日:
『屋形船 あみ幸』|有限会社あみ幸
東京都/江戸川区ホール・サービススタッフ月給:250,000円〜300,000円
正社員賞与・インセンティブあり経験を活かす交通費支給制服貸与
掲載終了予定日:
【月給27万~40万円/月7~8日休】京料理の心が活きる高齢者施設の食事づくり!大人気の実演調理にも挑戦&調理数が決まった安定環境◎経験浅め~ベテランまで歓迎!
『特別養護老人ホーム みやびのその』|株式会社京料理花萬
洋食全般/給食・社員食堂・介護・病院/和食全般

正社員残業月40時間以下じっくり長く働きたい方、歓迎飲食バイト経験者歓迎交通費全額支給
仕事
高齢者施設での食事づくりを通して、「毎日の楽しみになる一食」を提供する調理の仕事です。大量調理ではありますが、ただ作るのではなく、味・見た目・香りまで意識した料理提供を大切にしています。
【主な仕事内容】
・高齢者施設内厨房での調理業務全般
・ソフト食などご利用者に応じた食事の調理
・食材備品の管理
・お任せメニューや行事食などのメニュー開発
・実演調理
・スタッフ指導(経験による) ほか
ご利用者に「食事の時間そのものを楽しんでいただく」ことを大切にしています。月に1回程度、各施設ごとにお任せメニューの日があり、経験やアイデアを活かしたメニュー開発にも携わっていただきます。また、いけすの魚を目の前でさばく実演や、ステーキ調理、天ぷらを揚げる、寿司を握るなど、料理人の技が伝わる演出を行うこともあります。ソフト食であっても見た目が変わらないよう工夫し、食べる意欲につながる一皿を提供しています。ホテルの洋食が出身の方も、現場で慣れながら活躍しており、これまでの調理経験を活かして、人に喜ばれる食事づくりに向き合える環境です。
<特別養護老人ホーム みやびのその>
近鉄京都線『伏見駅』から徒歩約4分。定員50名規模で、家庭的な雰囲気の中、食事提供を行っています。利用者の楽しみとなる行事や活動も大切にし、地域に根ざしたサービスを展開しています。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
京都府/京都市
伏見区深草泓ノ壺町35-1
給与
月給:270,000円〜400,000円
◎昇給/年1回(業績による)
◎賞与/年2回(業績による)
※経験・スキルなどを考慮し、決定します
※給与にはみなし残業代20,000円〜50,000円(10時間~20時間相当分)が含まれます。超過分は別途支給します
※試用期間は3ヵ月あり。期間中は月給がマイナス1~2万円となります
<給与例>
28歳(入社4年半・スタッフ指導・実演・メニュー開発実務者):月給31万円
35歳(入社5年・スタッフ指導・実演・メニュー開発実務者):月給35万円
50歳(入社10年・スタッフ指導・実演・メニュー開発実務者):月給41万円
掲載終了予定日:
『特別養護老人ホーム みやびのその』|株式会社京料理花萬
京都府/京都市調理・キッチンスタッフ月給:270,000円〜400,000円
正社員残業月40時間以下じっくり長く働きたい方、歓迎飲食バイト経験者歓迎交通費全額支給
掲載終了予定日:
≪残業月15h以内×月9日休み≫うなぎの調理経験は不問。安定した運営母体で一人に負担が偏らない体制を整えています≪月給28万円~+残業代全額支給≫
『うなぎ四代目菊川』神戸三宮店|株式会社タツミコーポレーション
和食全般/日本料理・割烹・懐石/居酒屋

正社員女性が活躍中年齢不問野菜の知識電車通勤OK
仕事
【20代・30代が中心!チーム制で進める飲食店業務】
昭和7年創業の安定企業が母体。『うなぎ四代目菊川』にて、キッチン業務をメインに店舗運営全般をお任せします
具体的な業務
仕込み・調理: メニュー数が限定されているため、一つひとつの工程をじっくり覚えられます。うなぎを捌く難しい工程は、研修で段階的に教えるので安心してください。
盛り付け・ポーション管理: 見た目の美しさにこだわり、一皿を丁寧に仕上げます。
接客・お会計: 高単価なお店だからこそ、バタバタと動き回る接客ではありません 。お客様と丁寧に向き合う「質の高いサービス」が身につきます。
働きやすい理由
フォロー体制が抜群: 現場は30代店長を中心に20代後半~40代前半が活躍中。
3月からはさらに人員を増やし、1人あたりの負担を減らす「余裕のある体制」を整えています
無理のない勤務をサポート:早上がりや休憩時間の調整を積極的に行い、一人ひとりが無理なく働ける環境を整えています 。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
兵庫県/神戸市
中央区加納町4丁目8番17号 TAKAI B.L.D 1階
給与
月給:280,000円〜370,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間:3ヶ月~6ヶ月(期間中は有期雇用/給与・待遇の変更はありません)
※残業代は別途全額支給(固定残業制ではありません)
掲載終了予定日:
『うなぎ四代目菊川』神戸三宮店|株式会社タツミコーポレーション
兵庫県/神戸市調理・キッチンスタッフ月給:280,000円〜370,000円
正社員女性が活躍中年齢不問野菜の知識電車通勤OK
掲載終了予定日:
【山形・田んぼに浮かぶホテル/UIターン歓迎!移住サポートあり/月9~10日休み+フレックス休暇5日】庄内の旬と生産者に向き合える、調理リーダー候補募集!
『SHONAI HOTEL SUIDEN TERRASSE』|株式会社SUIDEN TERRASSE
フレンチ/ホテル・旅館/和食全般

正社員Uターン・Iターン歓迎スタッフの平均年齢が20代魚の知識交通費支給
仕事
SUIDEN TERRASSEが掲げる食のコンセプトは、「Farm to Table ― 山形庄内の“農”とつながるレストラン」です。ここでいう“農”とは食の循環を意味し、私たちは単に料理を作るだけでなく、山形庄内の豊かな自然と生産者に近い立場で、食の循環の一員として料理を届けることがミッションです。
魚は丸のまま、肉も塊から下処理を行い、地元食材の魅力を最大限に引き出す調理に挑戦できます。野菜や調味料など、食材の約8割が庄内産で、味噌や醤油も地元のものを使用。素材の背景や旬を理解し、それをどう表現するかを考えることが、料理人の大きなやりがいです。
朝食・ランチでは月替わりで担当制を採用し、料理長のサポートを受けながら試作・改善を繰り返し、メニュー開発に携わることも可能です。3年目のスタッフが考案した「酒粕と抹茶のティラミス」がヒットした例のように、挑戦がそのまま経験値になります。
さらにリーダー候補として、調理だけでなく原価管理や食材管理、後輩育成も段階的にお任せします。料理の技術だけでなく、食の流れを俯瞰し、チームを動かす力まで身につけられる、成長幅の大きい環境です。ここでは、食材の背景や生産者の思いを料理で表現し、お客様に届ける体験を作ることができます。料理人として腕を磨きながら、山形庄内の“美味しい”を発信するやりがいを実感できる場所です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
山形県/鶴岡市
北京田下鳥ノ巣23−1
給与
月給:250,000円〜450,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間:6ヶ月(その間の待遇変動はなし)
※残業代別途支給
掲載終了予定日:
『SHONAI HOTEL SUIDEN TERRASSE』|株式会社SUIDEN TERRASSE
山形県/鶴岡市調理・キッチンスタッフ月給:250,000円〜450,000円
正社員Uターン・Iターン歓迎スタッフの平均年齢が20代魚の知識交通費支給
掲載終了予定日:
◆年間休日121日◆トヨタグループの保養所で働く安心感。蓼科の自然の中で、和洋調理を担う正社員募集/賞与年2回(前年度実績5.5ヶ月分)
「トヨタ車体蓼科山荘」|株式会社エル・エス・コーポレーション
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館

正社員キャリアアップ希望者、歓迎独立希望者、歓迎飲食バイト経験者歓迎お肉の知識
仕事
豊かな自然に囲まれた高原のリゾート地にある、トヨタ車体株式会社の保養所「トヨタ車体蓼科山荘」。今回は体制を強化し、お客様のニーズへの対応力をさらに高めるため、新しい調理スタッフを募集します!
*少数精鋭の環境で、手取り足取り教えます◎*
あなたには、調理補助や食事の仕込みなどをお任せ。1回最大でも60食ほどを、3名体制で手がけます。入社後は料理長や二番手スタッフがマンツーマンで丁寧に教えるので、ご安心ください!フロアサービススタッフもおり、調理に集中できる環境です。
*頼れる先輩スタッフがあなたをサポート!*
料理長は40代で老舗旅館出身。和食経験が20年あるベテランで、後輩をはじめ人を想う気持ちが強く、真面目な人柄です。洋食出身の二番手(40代)とも、メニューについて意見を出しあうなど、お互い協力しながらできる限りいいものを提供しようと努めています。和食も洋食も幅広く学びたい、という方にもピッタリです◎
*お客様に喜ばれる、当保養所らしい料理を*
素材は、地元でとれた新鮮な食材や旬のものにこだわって使用。お客様に喜んでいただくこと第一に考え、当保養所ならではの料理を追求しています。これまでにも、お花見や紅葉狩りをテーマにした料理、ワインとのマリアージュを楽しむイベントなどを企画したことも。慣れてくれば、ぜひあなたも新しいアイディアをご提案くださいね♪
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
長野県/茅野市
北山4035-2696
給与
月給:225,000円〜243,000円
+賞与年2回(前年度実績5.5ヶ月分)
+昇給あり(2025年度実績6.9%)
【想定年収】
年収450万円~480万円
※上記は基本給+賞与(5.5ヵ月実績)のみで、残業等の手当を含む換算
【年収例】
年収441万8,000円/高卒・残業月20H・時差手当40H
年収488万円/大卒・残業月20H
※給与は経験・能力を考慮して決定します
※試用期間6カ月あり(期間中の給与・待遇に変動なし)
※残業代、各種手当は別途全額支給します
※別途時差手当(5:00~8:30、17:30~22:00の間での勤務は25%割増)
掲載終了予定日:
「トヨタ車体蓼科山荘」|株式会社エル・エス・コーポレーション
長野県/茅野市調理・キッチンスタッフ月給:225,000円〜243,000円
正社員キャリアアップ希望者、歓迎独立希望者、歓迎飲食バイト経験者歓迎お肉の知識
掲載終了予定日:
≪年間休日120日/月給30万円~≫月10日休み!「遊び」も「仕事」も本気な20代30代が活躍中!高待遇と独自の教育体制で、未経験からプロを目指せる◎
SUSHITOKYOTEN、渋谷店|株式会社シーエージェント
和食全般/寿司

正社員魚の知識包丁さばき賞与・インセンティブあり電車通勤OK
仕事
具体的なお仕事は、
食材の仕込みや準備、寿司の握り、お客様とのコミュニケーションなど多岐にわたります。
お客様に美味しいお寿司を提供するだけでなく、
楽しい時間を過ごしていただくための接客スキルも重要です。
まずはお米の研ぎ方や魚の下処理からスタートし、一つひとつ丁寧に指導します。
早い段階から握りの仕事にもチャレンジしていただきますので、
スピード感を持ってスキルを習得できる環境が整っています。
入社6か月でお客様に自信を持って握りを提供できるようになるメンバーや、
20代で店長として板場に立つ若手社員も多数在籍しており、
経験豊富なスタッフがしっかりとサポートいたします。
また、未経験からスタートし、今ではお客様から高い評価を受ける女性寿司職人も活躍しています!
当店では「食を通じてお客様に楽しんでもらいたい」という強い思いを持つメンバーが集まり、共に成長する環境が整っています。あなたも私たちのチームに加わり、一緒にお客様へ最高のおもてなしと美味しい寿司を提供しませんか?
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/渋谷区
3丁目21-3 渋谷ストリーム
給与
月給:300,000円〜410,000円
※賞与年2回(1月・7月)
※昇給年2回(4月・10月)
※住宅手当(50000円)※社内規定有
※チャレンジ(試用)期間:3ヶ月(その間の待遇は時給1500円~計算で好きな様にシフトを組んでいただきます。)
※実働8時間を超えた勤務分は残業代として全額支給
【年収例】
・23歳(入社1年目)/月給35万円+賞与=約490万円
・30歳(入社3年目)/月給40万円+賞与=約560万円
掲載終了予定日:
SUSHITOKYOTEN、渋谷店|株式会社シーエージェント
東京都/渋谷区調理・キッチンスタッフ月給:300,000円〜410,000円
正社員魚の知識包丁さばき賞与・インセンティブあり電車通勤OK
掲載終了予定日:
≪月給38〜45万円≫経験を正当評価!『まんてん鮨』など人気店で腕を振るう≪賞与・昇給年2回≫高収入と月10日休みで私生活の充実も叶う環境です◎若手層活躍中!
SUSHITOKYOTEN、渋谷店|株式会社シーエージェント
和食全般/寿司

正社員飲食バイト経験者歓迎独立支援あり経験を活かす制服貸与
仕事
具体的なお仕事は、
食材の仕込みや準備、寿司の握り、お客様とのコミュニケーションなど多岐にわたります。
お客様に美味しいお寿司を提供するだけでなく、
楽しい時間を過ごしていただくための接客スキルも重要です。
現在活躍しているスタッフは20~30代が中心で、現場全体が明るく活気ある雰囲気。
社内コミュニケーションや接客では高度な日本語力が求められるため、
日本語でのやり取りに不安のない方を歓迎しています。
まずはお米の研ぎ方や魚の下処理からスタートし、一つひとつ丁寧に指導します。
早い段階から握りの仕事にもチャレンジしていただきますので、
スピード感を持ってスキルを習得できる環境が整っています。
入社6か月でお客様に自信を持って握りを提供できるようになるメンバーや、
20代で店長として板場に立つ若手社員も多数在籍しており、
経験豊富なスタッフがしっかりとサポートいたします。
また、未経験からスタートし、今ではお客様から高い評価を受ける女性寿司職人も活躍しています!
当店では「食を通じてお客様に楽しんでもらいたい」という強い思いを持つメンバーが集まり、共に成長する環境が整っています。あなたも私たちのチームに加わり、一緒にお客様へ最高のおもてなしと美味しい寿司を提供しませんか?
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/渋谷区
3丁目21-3 渋谷ストリーム
給与
月給:380,000円〜450,000円
※賞与年2回(1月・7月)
※昇給年2回(4月・10月)
※住宅手当(50000円)※社内規定有
※チャレンジ(試用)期間:3ヶ月(その間の待遇は時給1500円~計算で好きな様にシフトを組んでいただきます。)
※実働8時間を超えた勤務分は残業代として全額支給
※経験・スキルを考慮し決定します
【年収例】
・30歳(入社3年目)/月給40万円+賞与=約560万円
※国内での長期勤務を前提としたキャリア形成が可能
掲載終了予定日:
SUSHITOKYOTEN、渋谷店|株式会社シーエージェント
東京都/渋谷区調理・キッチンスタッフ月給:380,000円〜450,000円
正社員飲食バイト経験者歓迎独立支援あり経験を活かす制服貸与
掲載終了予定日:
≪月給25万〜45万円≫あなたの経験をサービスの「質」へ。天井高7mの開放的な舞台で、ワイン選定やオペレーション改善など、店舗運営の中核を担う存在へ◆月9日休み
『mitte』|株式会社ベック
フレンチ/洋食全般/ウェディング・ゲストハウス

正社員住宅手当・家族手当キャリアアップ希望者、歓迎電車通勤OK未経験歓迎
仕事
レストラン「mitte」でのホールサービス全般を担っていただきます。
■具体的には
お任せするのは単なる配膳ではなく、お客様の食事の進捗を常に把握し、キッチンと連携して「a la minute(たった今)」の状態で料理を届ける司令塔の役割です。
・デシャップとの連携: 料理が最も輝く瞬間を逃さないご提供。
・ポーション管理・説明: 食材の産地(大阪産)や調理法を、お客様の好みに合わせてご案内。
・ワインサーブ: 料理とのペアリング提案、抜栓からデキャンタージュまで。
・アイドルタイム: 予約状況の確認、ナプキン等のリネン管理、生産者訪問の共有会。
■キャリアパス
経験者は早期に「キャプテン」として、フロア全体のコントロールや後輩へのポーション指導をお任せします。
将来的にはメニュー開発会議への参加や、計数管理を学ぶ店長職への道も用意しています。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
大阪府/大阪市
中央区安土町2-3-13 大阪国際ビルディング2階
給与
月給:250,000円〜450,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間:3ヶ月(その間の待遇変動はなし)
※固定残業手当:30時間(45,000円~)含む。超過した場合は、別途支給します。
掲載終了予定日:
『mitte』|株式会社ベック
大阪府/大阪市ホール・サービススタッフ月給:250,000円〜450,000円
正社員住宅手当・家族手当キャリアアップ希望者、歓迎電車通勤OK未経験歓迎
掲載終了予定日:
正社員年齢不問日曜定休日魚の知識じっくり長く働きたい方、歓迎
仕事
即戦力としてご活躍いただける調理スタッフを募集しています。
仕込みから調理、盛り付けまで、これまでのご経験を活かしながら幅広く携わっていただきます。
オフィス街に位置する八重洲店は、ランチタイムには1日約300名のお客様が来店される活気ある店舗。
スピードとチームワークが求められる環境の中で、自然と技術が磨かれていくのが特徴です。
一方で夜は予約中心となり、落ち着いた営業スタイルで料理と向き合えます。
また、当店ではメニュー開発にも現場の意見を積極的に反映。
春夏秋冬の季節メニューは、マネージャーがスタッフの声を聞きながら、「これでいこう」とみんなで相談して決めていくスタイルです。
また、中国出身のスタッフも在籍しており、それぞれの出身地の家庭料理をヒントにしたおすすめメニューが生まれることも。
本格中華を軸にしながら、幅広い引き出しを増やせる環境です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/中央区
八重洲1-5-15
給与
月給:350,000円〜380,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間:3ヶ月(その間は月給35万円)
※固定残業手当:60時間(91,950円~)含む。超過した場合は、別途支給します。
★実績として、月収40万円程度で活躍しているスタッフもいます
掲載終了予定日:
『泰興楼 TOKYO本店』|株式会社泰興楼
東京都/中央区調理・キッチンスタッフ月給:350,000円〜380,000円
正社員年齢不問日曜定休日魚の知識じっくり長く働きたい方、歓迎
掲載終了予定日:
【月給40万円~/水曜定休・深夜なし】中国宮廷のような空間が魅力。自由が丘の老舗中華「Tai Kou Rou」で次のポジションを見据えた調理スタッフ募集!
『Tai Kou Rou JIYUGAOKA店』|株式会社泰興楼
中華料理

正社員魚の知識じっくり長く働きたい方、歓迎電車通勤OKお肉の知識
仕事
即戦力としてご活躍いただける調理スタッフを募集しています。
仕込み・調理・盛り付けといった日々の調理業務に加え、将来的には料理長候補として、店舗運営やチームづくりにも関わっていただくポジションです。
今回の募集は、長年二番手として活躍してきたスタッフが独立のため退職したことによるもの。
そのため、単なる補充ではなく、これまで以上に現場を任せられる方をお迎えしたいと考えています。
メニュー開発についても、自由が丘店では現場主導。
春夏秋冬の季節メニューは、マネージャーが意見を聞きながら、「これでいこう」とスタッフ同士で相談して決めていくスタイルです。
経験や感覚を活かしながら、料理づくりに深く関われます。
自由が丘店は、近隣にお住まいの方や美容師などのお客様が多く、比較的落ち着いた流れの中で、料理一品一品に向き合えるのも特徴。
一皿一皿に向き合いながら、技術と判断力の両方を磨ける環境です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/世田谷区
奥沢6-31-17
給与
月給:400,000円〜450,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間:3ヶ月(その間は月給40万円)
※固定残業手当:60時間(91,950円~)含む。超過した場合は、別途支給します。
◎昇給年1回
◎賞与年2回
掲載終了予定日:
『Tai Kou Rou JIYUGAOKA店』|株式会社泰興楼
東京都/世田谷区調理・キッチンスタッフ月給:400,000円〜450,000円
正社員魚の知識じっくり長く働きたい方、歓迎電車通勤OKお肉の知識
掲載終了予定日:
接客だけじゃない!メニューの見せ方や空間づくりまで一緒に考える仲間を募集◎昨年賞与実績は一般スタッフでも140万円★個性豊かな飲食店でホールスタッフとして成長を
『味噌と鮮魚と純米酒 穂(みのり)』 |株式会社いろり千葉
居酒屋/和食全般

正社員メニュー・商品開発じっくり長く働きたい方、歓迎野菜の知識急募
仕事
まずはお客様のご案内やオーダーの受付など、接客を中心にスタート。慣れてきたら、キッチンでの簡単なサポートにも挑戦していただきます。当店では、ホールとキッチンが垣根なく協力し合うのがスタイル。さらに、メニューづくりにもみんなで参加しており、「こんなのどう?」とアイデアを出し合える雰囲気があります。
▼お店づくりもキャリアも、あなたらしく歩める場所
接客や業務に慣れてきたら、売上管理やスタッフ育成など店舗運営の仕事にもチャレンジ。ゆくゆくは店長としてチームをまとめる役割を担っていただくことを期待しています。当店は店舗ごとに運営の自由度が高く、やり方を一から自分たちで考えることができます。「こういうお店にしたい!」という想いがあれば、仲間と一緒に形にしていける環境です。
▼「やってみたい」を大切に、じっくり育つ職場です
未経験の方や経験が浅い方も、安心してスタートできる職場です。まずはシンプルな作業から始めて、少しずつステップアップすれば大丈夫。「早く一人前にならなきゃ」と焦る必要はありません。なにより大切なのは、“飲食が好き”という気持ち。接客が好き、料理が好き、自分のお店を持ってみたい――そんな想いがある方なら、きっと楽しみながら成長できる場所です。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都/千代田区
有楽町1-7-1 有楽町電気ビルB1F
給与
月給:300,000円〜400,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間:なし
※固定残業手当:45時間(68,963円~)を含む。超過した場合は、別途支給します。
<給与・賞与例>
店長(29歳)/月給56万円+賞与160万円
料理長(29歳)/月給47万円+賞与140万円
掲載終了予定日:
『味噌と鮮魚と純米酒 穂(みのり)』 |株式会社いろり千葉
東京都/千代田区ホール・サービススタッフ月給:300,000円〜400,000円
正社員メニュー・商品開発じっくり長く働きたい方、歓迎野菜の知識急募
掲載終了予定日:
【昨年賞与実績140万円】仕入れも調理も店づくりも現場主導!裁量ある環境で、料理人として正当に評価される★個性派和食店を展開する「いろり千葉」で調理スタッフ募集
『味噌と鮮魚と純米酒 穂(みのり)』 |株式会社いろり千葉
居酒屋/和食全般

正社員新卒歓迎経験を活かす包丁さばき女性が活躍中
仕事
はじめはから難しいことはお願いしません。まずは盛り付けや簡単な仕込みなど、できるところから少しずつスタート。仕事に慣れてきたら、魚をおろす作業や本格的な調理にもチャレンジしていきます。また、希望があればメニューづくりへの参加もOK。新メニューは、キッチン・ホールの垣根なく、「こんなのどう?」とみんなで意見を出し合いながら形にしていくスタイルです。
▼アイデアも成長も、ちゃんと活かせる環境です
経験を積んでいく中で、将来的には売上管理やスタッフ管理など、店舗運営にも関わっていただく予定です。その先には、料理長としてお店の中心を担うポジションも目指せます。当社は、店舗ごとの裁量が大きく、「このやり方でなければダメ」という決まりはありません。自分たちで考え、動き、お店を育てていく――そんな感覚を大切にしている職場です。やってみたいこと、挑戦したいことがあれば、ぜひ積極的に提案してください。
▼「料理が好き」その気持ちを、大切にしています
未経験の方、経験が浅い方も歓迎です。はじめは簡単な作業から始めて、無理のないペースで少しずつ成長してもらえれば大丈夫。「急がなくていい」「一歩ずつでいい」それが、私たちの基本的な考え方です。料理が好き、もっと上手くなりたい、アイデアを形にしてみたい――
そんな想いがある方なら、楽しみながら長く成長できる環境だと思います。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/千代田区
有楽町1-7-1 有楽町電気ビルB1F
給与
月給:300,000円〜400,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間:なし
※固定残業手当:45時間(68,963円~)を含む。超過した場合は、別途支給します。
<給与・賞与例>
店長(29歳)/月給56万円+賞与160万円
料理長(29歳)/月給47万円+賞与140万円
掲載終了予定日:
『味噌と鮮魚と純米酒 穂(みのり)』 |株式会社いろり千葉
東京都/千代田区調理・キッチンスタッフ月給:300,000円〜400,000円
正社員新卒歓迎経験を活かす包丁さばき女性が活躍中
掲載終了予定日:
年収700万円以上!業界最高の給与水準と福利厚生/年2回の賞与+決算賞与/住宅手当・家族手当・マイカー手当/退職金制度、他<料理長候補募集>
『天然温泉 仙川湯けむりの里』|セントラルスパ株式会社
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館

正社員包丁さばき賞与・インセンティブあり住宅手当・家族手当食材の仕入れ・目利き力
仕事
温浴施設内のお食事処にて以下の業務をお任せします。
入社後は他社員とは一線を画すスピード感で業務を習得し、早期に戦力として活躍してください。
数年先には新店オープンを予定しており、オープニングスタッフとして立ち上げに携わるチャンスもあります。
【具体的には…】
・厨房業務、メニュー開発
・人材管理、育成(面接・入社対応、指導評価、面談)
・数値責任、改善提案(売上・粗利・FL管理、月次の営業報告・分析)
・衛生管理、法令遵守の徹底
・ブランド、顧客体験の維持向上
・他部門との連携 等
将来的には全店舗の飲食部門のパフォーマンスを底上げし、会社の中枢を担う人材になってください。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
東京都/調布市
若葉町2-11-2
給与
年収:7,000,000円〜8,000,000円
※上記は月給50万円~×12ヶ月分という条件をもとに算出し、通常賞与(最大4ヶ月分)+会社業績による決算賞与が含まれています
※月給には以下手当などが含まれています
・固定残業代 月30時間分(9万円~)超過分別途支給
・キャリア手当(月6万円)
■試用期間6ヶ月は月給45万~65万円(上記同様、固定残業代と他手当含む)
期間中は有期雇用となり、試用期間終了後に無期雇用へ移行することを前提とした採用です。ただし、試用期間中の勤務姿勢・実務能力・マネジメント適正を総合的に評価し、料理長候補としての基準に満たないと判断された場合、面談を経て一般職相当のポジションに処遇を変更する可能性があります。
掲載終了予定日:
『天然温泉 仙川湯けむりの里』|セントラルスパ株式会社
東京都/調布市料理長・シェフ(候補)年収:7,000,000円〜8,000,000円
正社員包丁さばき賞与・インセンティブあり住宅手当・家族手当食材の仕入れ・目利き力
掲載終了予定日:
年収850万円~!業界最高の給与水準と福利厚生/年2回の賞与+決算賞与/住宅手当・家族手当・マイカー手当/退職金制度、他<総料理長候補>
『天然温泉 すすき野湯けむりの里』|セントラルスパ株式会社
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館

正社員キャリアアップ希望者、歓迎店舗運営・マネジメントスタッフの平均在籍年数3年以上車通勤OK
仕事
厨房全体を管理し、料理の品質に責任を持つのが総料理長の役割です。
数年先には新店オープンを予定しており、オープニングスタッフとして立ち上げに携わるチャンスもあります。
【具体的には…】
・厨房業務、メニュー開発
・人材管理、育成(面接・入社対応、指導評価、面談)
・数値責任、改善提案(売上・粗利・FL管理、月次の営業報告・分析)
・衛生管理、法令遵守の徹底
・ブランド、顧客体験の維持向上
・他部門との連携 等
将来的には全店舗の飲食部門のパフォーマンスを底上げし、会社の中枢を担う人材になってください。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
神奈川県/横浜市
青葉区すすき野3-2-7
給与
年収:8,500,000円〜10,000,000円
※上記は月給60万円~×12ヶ月分という条件をもとに算出し、通常賞与(最大4ヶ月分)+決算賞与が含まれています
※月給には以下手当などが含まれています
・固定残業代 月30時間分(10万円~)超過分別途支給
・キャリア手当(月10万円)
■試用期間6ヶ月は月給55万~75万円(上記同様、固定残業代と他手当含む)
期間中は有期雇用となり、試用期間終了後に無期雇用へ移行することを前提とした採用です。ただし、試用期間中の勤務姿勢・実務能力・マネジメント適正を総合的に評価し、総料理長候補としての基準に満たないと判断された場合、面談を経て一般職相当のポジションに処遇を変更する可能性があります。
掲載終了予定日:
『天然温泉 すすき野湯けむりの里』|セントラルスパ株式会社
神奈川県/横浜市料理長・シェフ(候補)年収:8,500,000円〜10,000,000円
正社員キャリアアップ希望者、歓迎店舗運営・マネジメントスタッフの平均在籍年数3年以上車通勤OK
掲載終了予定日:
業界最高水準の待遇!月給40万円~/年間休日120日以上/年2回の賞与+決算賞与/住宅・家族・マイカー・資格手当/温泉、サウナ、岩盤浴無料/退職金制度他
『綱島源泉 湯けむりの庄』|セントラルスパ株式会社
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館

正社員交通費支給高級食材の知識・扱い方野菜の知識経験を活かす
仕事
温浴施設内のお食事処にて以下の業務をお任せします。
数年先には新店オープンを予定しており、オープニングスタッフとして立ち上げに携わるチャンスもあります。
将来的には料理長を目指し、キャリアを積んでください。
【具体的には…】
・厨房業務、メニュー開発
・人材管理、育成
・ブランド、顧客体験の維持向上
・他部門との連携 等
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
神奈川県/横浜市
港北区樽町3-7-61
給与
月給:400,000円〜500,000円
※固定残業代 月40時間分(90,000円~)が含まれます。超過分は別途支給
■試用期間6ヶ月は給与変動なし
期間中は有期雇用となり、試用期間終了後に無期雇用へ移行することを前提とした採用です。
掲載終了予定日:
『綱島源泉 湯けむりの庄』|セントラルスパ株式会社
神奈川県/横浜市調理・キッチンスタッフ月給:400,000円〜500,000円
正社員交通費支給高級食材の知識・扱い方野菜の知識経験を活かす
掲載終了予定日:
正社員急募制服貸与魚の知識電車通勤OK
仕事
■銀座の技術と「誇れる生き方」を磨く
カウンター主体の当店にて、**「仕込み・調理・マネジメント」**の全行程を担っていただきます。
1. 妥協のない職人仕事と感性の発揮
市場での目利きから、旬の素材を活かした握り、独創的な一品料理の考案まで、即戦力として腕を振るってください。単に作るだけでなく、食の安全・安心を深く学び、世界に誇れる「本物の食文化」を追求します。
2. 経営者視点の店舗運営
仕入れ管理や衛生管理はもちろん、スタッフ育成や数字管理まで幅広く携わります。将来的には料理長や分店の責任者として、一軒の店を動かす経営本質を実践から学べる環境です。
3. 「心」を通わせるカウンター接客
お客様の嗜好を察し、会話を楽しみながら料理とお酒をプロデュースします。料理人としての技術に加え、一人の人間としての魅力を磨くことが、最高のおもてなしに繋がると考えています。
4. 社会と繋がる新しい働き方
本業の傍ら、農業支援や日本文化の体験(和太鼓等)、異業種研修など、調理場の外にある「多角的な学び」を推奨しています。これは、代表・尾嶋がかつて抱えた葛藤から辿り着いた、職人として幸せに生きるための道標です。
「この仕事を子どもに継がせたい」——そう胸を張って言える誇りを持ち、世界を喜ばせる一端を担ってみませんか。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
東京都/中央区
銀座7-8-1 銀座梅林ビル8
給与
年収:6,000,000円〜8,000,000円
※ご経験・スキル・前職給与等を考慮のうえ当社規定により決定
※試用期間3カ月(給与変動なし)
※年俸制/表示金額の1/12の金額を月々支給
※昇給あり
※交通費支給
掲載終了予定日:
『銀座 鮨 おじま』|株式会社ユーラルゴ
東京都/中央区料理長・シェフ(候補)年収:6,000,000円〜8,000,000円
正社員急募制服貸与魚の知識電車通勤OK
掲載終了予定日:
≪月10日休みでプライベート充実≫「飲食は休めない」を過去にする。趣味も仕事も全力な20〜30代が人気店を盛り上げています!≪初年度月収想定33万円~≫
『TEPPANYAKI 10』SHIBUYA|株式会社テン・スターズ・ダイニング
創作・ダイニング/ステーキ・鉄板焼

正社員独立支援あり交通費支給10名以上の大量募集住宅手当・家族手当
仕事
キッチン、ホール、ドリンク等全ての現場業務をお任せします。また、現場と兼任して商品開発や採用、教育、広報等に携わるスタッフも多数在籍しており、多職種の経験を積むことが可能です。料理の素材や味付けには徹底したこだわりを持っている私たちと一緒に、あなたの料理スキルを磨きませんか?
★「笑い」を商売の真ん中に据えた【笑売繁盛】という理念★
おいしいのは当たり前、「楽しい、おもしろい、また来ようか!」とお客様の笑顔が連鎖して、現在、毎年1店舗から2店舗ずつのペースで店舗展開しています。
一枚のお好み焼きからお客様が何を求めているのかをとことん追求し、今のテン・スターズ・ダイニングに成長してきました。
★次世代を担う若年層が多数活躍中★
未経験者も大歓迎。新しいチャレンジを応援します。
★明るく元気な社風★
スタッフ一人ひとりが明るく元気に働いています。和気あいあいとしながら、楽しんで働ける職場環境です。
その一方で、ただ楽しいだけでなく、しっかり料理や接客の技術、知識が確実に身につけられる指導体制が整っています。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/渋谷区
渋谷2-21-12 渋谷スクランブルスクエア12F
給与
月給:300,000円〜450,000円
※1日8時間を超える残業には全額残業代を支給
※平均的な残業代を含めると初年度は月収33万円~34万円ほどになります
※経験者は、経験能力により決定
※試用期間2~6か月(期間中の給与-2万円)
●昇給
年2回(4月、10月)
ラダーズ制度(弊社独自の面談による昇給制度)
【昇給例】
入社1年目給与例:月収33万円(給与+40〜45時間残業)
入社3年目給与例:月収36万円(給与+40〜45時間残業)
●賞与
年2回(1月・7月)
・入社半年後以降に支給
・1回の賞与で基本給1ヶ月分をベースに業績や評価により変動
掲載終了予定日:
『TEPPANYAKI 10』SHIBUYA|株式会社テン・スターズ・ダイニング
東京都/渋谷区調理・キッチンスタッフ月給:300,000円〜450,000円
正社員独立支援あり交通費支給10名以上の大量募集住宅手当・家族手当
掲載終了予定日:
≪月10日休みでプライベート充実≫「飲食は休めない」を過去にする。趣味も仕事も全力な20〜30代が人気店を盛り上げています!≪初年度月収想定33万円~≫
『焼肉綾小路』|株式会社テン・スターズ・ダイニング
創作・ダイニング/焼肉

正社員住宅手当・家族手当急募交通費支給駅から徒歩5分以内
仕事
キッチン、ホール、ドリンク等全ての現場業務をお任せします。また、現場と兼任して商品開発や採用、教育、広報等に携わるスタッフも多数在籍しており、多職種の経験を積むことが可能です。料理の素材や味付けには徹底したこだわりを持っている私たちと一緒に、あなたの料理スキルを磨きませんか?
★「笑い」を商売の真ん中に据えた【笑売繁盛】という理念★
おいしいのは当たり前、「楽しい、おもしろい、また来ようか!」とお客様の笑顔が連鎖して、現在、毎年1店舗から2店舗ずつのペースで店舗展開しています。
一枚のお好み焼きからお客様が何を求めているのかをとことん追求し、今のテン・スターズ・ダイニングに成長してきました。
★次世代を担う若年層が多数活躍中★
未経験者も大歓迎。新しいチャレンジを応援します!
★明るく元気な社風★
スタッフ一人ひとりが明るく元気に働いています。和気あいあいとしながら、楽しんで働ける職場環境です。
その一方で、ただ楽しいだけでなく、しっかり料理や接客の技術、知識が確実に身につけられる指導体制が整っています。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/港区
六本木7丁目4-8 TKGビル1F
給与
月給:300,000円〜450,000円
※1日8時間を超える残業には、全額残業代を支給
※平均的な残業代を含めると初年度は月収33万円~34万円ほどになります
※経験者は、経験能力により決定
※試用期間2~6か月(期間中の給与-2万円)
●昇給
年2回(4月、10月)
ラダーズ制度(弊社独自の面談による昇給制度)
【昇給例】
入社1年目給与例:月収33万円(給与+40〜45時間残業)
入社3年目給与例:月収36万円(給与+40〜45時間残業)
●賞与
年2回(1月・7月)
・入社半年後以降に支給
・1回の賞与で基本給1ヶ月分をベースに業績や評価により変動
掲載終了予定日:
『焼肉綾小路』|株式会社テン・スターズ・ダイニング
東京都/港区調理・キッチンスタッフ月給:300,000円〜450,000円
正社員住宅手当・家族手当急募交通費支給駅から徒歩5分以内

















































