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『天然温泉ざぶ～ん』館内のお食事処にて、調理スタッフとしてご活躍いただきます。まずは簡単な仕込みや盛り付けなどからスタートし、経験や習熟度に応じて調理業務全般を段階的にお任せしていきます。先輩スタッフが丁寧にサポートするため、未経験の方でも安心してスタートできる環境です。 主な業務は以下の通りです。 ・仕込み、調理、盛り付けなどのキッチン業務 ・食材の仕入れ、在庫管理、仕込み準備 ・洗い場や厨房内の清掃、衛生管理 ・ホールスタッフとの連携によるスムーズな料理提供 ・季節メニューや新メニューの開発補助 温浴施設のお食事処は、食事だけでなくお客様がくつろぐ時間を支える大切な役割を担っています。定食や麺類、軽食など幅広いメニューを扱うため、ジャンルにとらわれずさまざまな調理経験を積めるのも特徴です。常連のお客様も多く、落ち着いた雰囲気の中で働ける環境も魅力のひとつです。 また、ピーク時間が比較的読みやすく、スタッフ同士で協力しながら安定したオペレーションを行える点も温浴施設ならではの働きやすさ。調理技術を磨きながら、希望や適性に応じてメニュー開発や店舗運営に関わるなど、キャリアの幅を広げていくことも可能です。日々の業務を通じて基礎から着実にスキルを身につけ、長く安定して働きたい方にも適した環境です。

原町中2-14-8ジョイランド原2F

※経験やスキルを考慮のうえ決定します ※給与には固定残業40時間分（54,850円～）を含む。超過分は別途支給。 ※試用期間6ヶ月（期間中は月給23.0万円）

『天然温泉ざぶ～ん』にて、施設全体の運営に関わる支配人候補としてご活躍いただきます。まずは現場業務を通じて施設の流れやサービス内容を学びながら、支配人の補佐業務からスタート。経験を重ね、段階的に運営全般をお任せしていきます。現支配人のサポート体制も整っているため、安心して業務を習得できる環境です。 主な業務は以下の通りです。 ・売上管理、数値管理 ・スタッフの採用・育成、シフト作成などの人材管理 ・フェアメニューや季節イベントの企画立案 ・フロント受付や館内での接客対応 ・食事処で提供する料理・サービスの管理 ・設備、機械の点検やトラブル対応などの施設管理 ・混雑状況に応じたオペレーション調整やスタッフフォロー 温浴施設は、日常の疲れを癒やす場として幅広い年代のお客様に利用されています。館内の清潔さやサービスの質、スタッフ同士の連携など、細やかな気配りが心地よい空間づくりにつながります。お客様の声をもとにサービス改善や運営の工夫にも主体的に関わっていただきます。 また、常連のお客様とのコミュニケーションやスタッフとの信頼関係づくりも大切な役割のひとつ。チームで施設を支えながら、安心して過ごせる空間をつくっていくやりがいがあります。将来的には施設全体を統括する支配人として、売上・人材・サービスのバランスを考えながらより良い店舗運営を担っていただくことを期待しています。

原町中2-14-8ジョイランド原2F

※経験やスキルを考慮のうえ決定します ※給与には固定残業45時間分（61,706円～）を含む。超過分は別途支給。 ※試用期間6ヶ月（期間中は月給32万円）

入社後は、これまでのご経験やスキルを踏まえ、まずは『肉ビストロ庵 Nick 別邸 四日市駅前店』を中心に現場理解を深めながら、複数店舗・店舗運営全体を見渡す立場として業務に関わっていただきます。 まずは店長・店舗運営のサポートからスタートし、段階的にSV・エリアマネージャーとしての役割を担っていただくポジションです。本部や代表とも連携しながら、無理なく業務範囲を広げていけます。 【主な仕事内容】 ・担当店舗の運営サポート、課題抽出・改善提案 ・売上・原価・人件費など数値面の管理、改善フォロー ・店長・副店長への指導、育成、相談対応 ・シフト体制やオペレーションの見直し、安定運営の仕組みづくり ・新店立ち上げ時のサポート、既存店との連携強化 ・本部と店舗をつなぐ調整業務全般 経験・習熟度に応じて、担当店舗数や任せる裁量を調整していきます。 現場任せにせず、本部・SV同士での情報共有やフォロー体制も整っているため、一人で抱え込むことなく、組織として店舗運営に向き合える環境です。 「現場を知っているからこそできるマネジメント」を大切にしながら、店舗・人・数字のバランスを見極め、次の成長フェーズを支えるポジションとしてご活躍いただけます。

中区栄3-12-14 プリンセス遠山ビル 1F

※経験・スキルを考慮し決定します ※試用期間3ヶ月（同条件） ★昇給あり ★年2回（2月、8月）インセンティブ賞与あり／業績に応じて支給 【年収例】 520万円（郊外店長／月給37万円＋インセンティブ＋手当） 580万円（エリアマネージャー／月給40万円＋手当） 650万円（本部統括マネージャー）

入社後はこれまでのご経験やスキルに応じた業務からスタート。 現場業務を軸に、店舗運営の中心として関わっていただきながら、店長としての運営スキルを広げていけるポジションです。本部やSVによるサポート体制も整っており、安心して業務に取り組めます。 【主な仕事内容】 ・調理、盛り付け、接客などの業務 ・売上や原価などの数値管理の補助 ・スタッフの育成、シフト管理 ・店舗運営に関わる各種業務 経験・習熟度に応じて、運営面で任せる範囲を広げていきます。 店舗全体のオペレーションを円滑に進められるよう、本部での仕込みサポートや運営面でのフォロー体制も整えています。 現場に集中しながら、店長として必要な視点や判断力を身につけていける環境です。 ◎『肉ビストロ庵 Nick』 厳選した肉料理を主軸に、ワインやお酒とともに楽しめるメニューと、落ち着きのあるおしゃれな空間が特徴。デートや会食、日常使いまで幅広いシーンで人気です。 ◎『ダシと麺くじら 栄本店』『中華そば朧月 東別院店』『麺屋華山 栄住吉店』 出汁の旨みを大切にしたスープと、麺とのバランスにこだわった一杯が特長で、淡麗系を軸に“最後まで飲み干せるラーメン”として人気。グルメサイトでも高い評価を獲得し、地元のお客様を中心にリピーター多数！麺屋華山は25年10月OPENしたばかり。

中区栄3-12-14 プリンセス遠山ビル 1F

※経験・スキルを考慮し決定します ※試用期間3ヶ月（同条件） ★昇給あり ★年2回（2月、8月）インセンティブ賞与あり／業績に応じて支給 【年収例】 520万円（郊外店長／月給37万円＋インセンティブ＋手当） 580万円（エリアマネージャー／月給40万円＋手当） 650万円（本部統括マネージャー）

これまでのご経験やスキルに応じた業務からスタートしていただきます。 現場業務を軸に、徐々に店舗運営にも関わっていただきながら、店長としての引き出しを広げていけるポジションです。本部やSVによるサポート体制も整っており、安心して業務に取り組めます。 【主な仕事内容】 ・調理、盛り付け、接客などの業務 ・売上や原価などの数値管理の補助 ・スタッフの育成、シフト管理 ・店舗運営に関わる各種業務 経験・習熟度に応じて、任せる範囲を段階的に広げていきます。 店舗全体のオペレーションを円滑に進められるよう本部での仕込みサポートや運営面でのフォロー体制も整えています。 現場に集中しながら店長として必要な視点や判断力を身につけていける環境です。 ◎『肉ビストロ庵 Nick』 厳選した肉料理を主軸に、ワインやお酒とともに楽しめるメニューと、落ち着きのあるおしゃれな空間が特徴。デートや会食、日常使いまで幅広いシーンで人気です。 ◎『ダシと麺くじら 栄本店』『中華そば朧月 東別院店』『麺屋華山 栄住吉店』 出汁の旨みを大切にしたスープと、麺とのバランスにこだわった一杯が特長で、淡麗系を軸に“最後まで飲み干せるラーメン”として人気。グルメサイトでも高い評価を獲得し、地元のお客様を中心にリピーター多数！麺屋華山は25年10月OPENしたばかり。

中区栄3-12-14 プリンセス遠山ビル 1F

※経験・スキルを考慮し決定します ※試用期間3ヶ月（同条件） ★昇給あり ★年2回（2月、8月）インセンティブ賞与あり／業績に応じて支給 【年収例】 520万円（郊外店長2年目／月給37万円＋インセンティブ＋手当） 580万円（エリアマネージャー／月給40万円＋手当） 650万円（本部統括マネージャー）

□■「トヨタ自動車グループ」の一員として、安定した生活＆収入が手に入ります■□ 今回トヨタ自動車の工場に勤務されている方が生活している、トヨタグループの各社員寮の食堂にて調理スタッフを募集します。 入職後まずは、先輩社員からのOJTを通して、仕事の流れを覚えていきましょう！ ゆくゆくは、マネージャーとして提供数値管理などのマネジメント業務にも携わっていただきます。 ◆食事の調理・盛り付け ◆対面提供 ◆食器の片付け ◆食堂・厨房の清掃 ◆仕込数予測 ◆食材発注・在庫管理 ◆要員配置管理 ≪提供する料理について≫ 大きな調理釜で「味噌汁」や「カレー」を作ったり、フライヤーで「コロッケ」を揚げたり…大型の器具を使用して調理します。 ラーメンや丼ぶりなど、対面で盛りつけ、社員のみなさんに提供します。 ≪職場の雰囲気について≫ スタッフ同士の仲が良く、チームワークの良さも抜群の職場です！ 年齢や性別、職歴に関係なくスタッフ同士みんな仲が良いので、職場はいつも明るく楽しい雰囲気です。社員やアルバイト・パートスタッフの間にも壁が無く、どんな事でも相談しやすいので安心です。あなたのことも全員でしっかりとサポートしていきます！

西岡町星ヶ丘200番地

◎昇給あり ◎賞与 年2回（4月・12月） ◎残業代別途全額3割増支給。 ＜月収例＞ 入社時：月収278,000円（基本給240,000円＋残業20時間の残業代38,000円） ＜給与例＞ 年収530万円：月給32万円＋賞与（入社8年目／36歳） 年収450万円：月給28万円＋賞与（入社3年目／31歳） ※経験年数・スキルを考慮し決定します ※深夜勤務の場合、夜勤手当を別途支給いたします ※試用期間なし

□■「トヨタ自動車グループ」の一員として、安定した生活＆収入が手に入ります■□ 今回トヨタ自動車本社工場内の食堂で調理スタッフを募集します。 入職後まずは、先輩社員からのOJTを通して、仕事の流れを覚えていきましょう！ ゆくゆくは、マネージャーとして提供数値管理などのマネジメント業務にも携わっていただきます。 ◆食事の調理・盛り付け ◆食器の片付け ◆対面提供 ◆食堂・厨房の清掃 ◆仕込数予測 ◆食材発注・在庫管理 ◆要員配置管理 【提供時間前】 仕込みを行います。 大きな調理釜で「味噌汁」や「カレー」を作ったり、コンベヤ式のフライヤーで「コロッケ」を揚げたり… 大型の器具を使用して調理します。 【提供時間】 ラーメンや丼ぶりなど、対面で盛りつけ、社員のみなさんに提供します。 チーム・組織構成：トヨタ生協が運営する工場や寮の食堂には、約400名の調理スタッフが在籍しております。 ≪職場の雰囲気について≫ スタッフ同士の仲が良く、チームワークの良さも抜群の職場です！ 年齢や性別、職歴に関係なくスタッフ同士みんな仲が良いので、職場はいつも明るく楽しい雰囲気です。社員やアルバイト・パートスタッフの間にも壁が無く、どんな事でも相談しやすいので安心です。あなたのことも全員でしっかりとサポートしていきます！

トヨタ町１番地

◎昇給あり ◎賞与 年2回（4月・12月） ◎残業代別途全額3割増支給。 ＜月収例＞ 入社時：月収278,000円（基本給240,000円＋残業20時間の残業代38,000円） ＜給与例＞ 年収530万円：月給32万円＋賞与（入社8年目／36歳） 年収450万円：月給28万円＋賞与（入社3年目／31歳） ※経験年数・スキルを考慮し決定します ※深夜勤務の場合、夜勤手当を別途支給いたします ※試用期間なし

□■「トヨタ自動車グループ」の一員として、安定した生活＆収入が手に入ります■□ 今回トヨタ記念病院にて患者様向けの給食調理スタッフを募集します。 入職後まずは、先輩社員からのOJTを通して、仕事の流れを覚えていきましょう！ ゆくゆくは、マネージャーとして提供数値管理などのマネジメント業務にも携わっていただきます。 ◆食事の調理・盛り付け ◆食事の配膳 ◆食器の片付け ◆食堂・厨房の清掃 ◆仕込数予測 ◆食材発注・在庫管理 ◆要員配置管理 ★メニューは毎日変わります！ 同じ内容の繰り返し…ではないので飽きずに楽しく調理できます。 また、仕込み作業がほぼなく調理に集中していただけます。 栄養士さんと協力してメニュー開発に携わる機会も◎ メニューの表彰制度があり開発したメニューが受賞すると報奨金が支給されます！ ★病院だけでなく、社員食堂や寮食堂でも活躍できます。

平和町1丁目1番地

◎昇給あり ◎賞与 年2回（4月・12月） ◎残業代別途全額3割増支給。 ＜月収例＞ 入社時：月収278,000円（基本給240,000円＋残業20時間の残業代38,000円） ＜給与例＞ 年収530万円：月給32万円＋賞与（入社8年目／36歳） 年収450万円：月給28万円＋賞与（入社3年目／31歳） ※経験年数・スキルを考慮し決定します ※深夜勤務の場合、夜勤手当を別途支給いたします ※試用期間なし

企業の周年行事、国際会議のレセプション、ディナーショーや結婚披露宴など、各種ご宴会において、会場づくりから当日のサービスまでを担当していただくお仕事です。 お客様の大切な時間が心地よいものになるよう、チームで協力しながら進めていきます。 ▼ご宴会当日の大まかな流れ ・テーブルやイスを、宴会内容に合わせてレイアウト ・食器やカトラリーなど、テーブルウェアのセッティング ・ドリンクの準備や進行内容の確認 ・パート・アルバイトスタッフとの事前打ち合わせ ・ドリンクや料理の提供（調理スタッフと連携しながら進行） ・ご宴会終了後の片付け・会場リセットなど はじめからすべてをお任せすることはありません。 まずは会場の名前や、器・シルバーの種類、収納場所を覚えるところからスタート。 経験やスキルに合わせて、できることを少しずつ増やしていけるのでご安心ください。 また、サービス技能検定資格を目指す方には社内研修も実施。 そのほかにも、さまざまな資格取得をサポートする制度があり、 サービススタッフとしての成長を後押ししています。 さらに、社内プロジェクトやイベントなど、 興味のある活動にチャレンジしたい方も大歓迎です。

吾妻1-1364-1

※年齢・経験を考慮して決定します ※残業代や通勤費は別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中の待遇変更なし） ◎賞与年2回（前年実績2ヶ月分/年） ◎退職金制度あり

ホテル日航つくばにて、洋食調理全般をお任せします。ご経験や希望に応じて、「宴会調理」またはイタリアンレストラン『セリーナ』での配属を決定します。これまで培ってきたスキルを活かしながら、ホテルならではの調理やオペレーションを学んでいただける環境です。 ▼多彩なシーンを支えるホテル調理 宴会調理では、企業パーティや学会・婚礼などに合わせた料理を提供。品質を保ちながら大人数へ円滑に提供する段取り力やチーム連携が求められ、将来的には現場をまとめる役割も担います。一方『セリーナ』では、地元食材を活かしたイタリアンを中心に、ブッフェやセット、アラカルトを担当。幅広い客層に向け、素材の持ち味を生かした一皿を仕上げます。 ▼無理なく、次のステージへ 経験に応じたスタートと、その先のキャリアを見据えた成長環境を大切にしています。20代～60代まで幅広い世代が活躍しており、これまで培ってきた調理スキルや現場経験を正当に評価し、無理のないポジションからスタート。宴会調理やレストラン調理の現場に慣れ、ホテルならではのオペレーションやチーム連携を理解していただきます。その後は、料理長補佐、料理長といったステップアップも可能。調理技術の向上にとどまらず、仕入れや原価管理、後輩育成、メニュー構成など、ホテルの厨房を支える中核的な役割へと活躍の幅を広げていけます。

吾妻1-1364-1

※年齢・経験を考慮して決定します ※残業代や通勤費は別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中の待遇変更なし） 【給与参考】 ▼30歳：調理経験2年程度 月給207,200円+残業代46,800円（30時間程度／月）+交通費別+扶養手当 ▼40歳：調理経験10年以上 月給241,300円+残業代53,250円（30時間程度／月）+交通費+扶養手当 ◎賞与年2回（前年実績2ヶ月分/年） ◎退職金制度あり

ホテル日航つくば内の中国料理レストラン『桃李』、および宴会場における中華調理全般をお任せします。ご経験やスキルに応じて、ポジションや担当工程は相談のうえ決定。即戦力として、あなたらしい働き方が可能です。 レストラン『桃李』では、本格的な中国料理をアラカルト・コースで提供。ご家族連れからビジネス層、国内外のゲストまで、さまざまな方が訪れるため、味・スピード・丁寧さのすべてが求められます。ランチ・ディナーともに営業しており、調理場では日々、仕込みから盛付けまでチームで分担しながら進行しています。 また、ホテル宴会場でのパーティや婚礼対応もあり、団体向けにスムーズな大量調理を行うことも重要な業務の一つ。セクションごとに役割を持ち、限られた時間の中で完成度の高い料理を提供するため、仲間との連携が欠かせません。 主な業務内容は、下ごしらえ・火入れ・味付け・盛付け・在庫管理・発注業務など。 鍋場や点心、冷菜など、ご経験に応じて最適なポジションからスタートしていただきます。「点心は得意だが鍋場に挑戦したい」「宴会対応にも関わってみたい」など、希望やチャレンジにも柔軟に応じます。 中国料理の技術はもちろん、スピードや美しさ、そしておもてなしの心も大切にしている現場です。一皿ひとさらを丁寧に仕上げ、お客様の記憶に残る味を一緒に届けていきましょう。

吾妻1-1364-1

※年齢・経験を考慮して決定します ※残業代や通勤費は別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中の待遇変更なし） ※食事手当5,000円含む 【給与参考】 ▼30歳：調理経験5年程度 月給214,000円+残業代49,300円（30時間程度／月）+交通費別+扶養手当 ▼40歳：調理経験10年以上 月給240,000円+残業代54,500円（30時間程度／月）+交通費+扶養手当 ◎賞与年2回（前年実績2ヶ月分/年） ◎退職金制度あり

★広島市内に新たに誕生する「菜館 好々爺 広島店」にて、調理業務全般および店舗立ち上げのオペレーション構築をお任せします。 【具体的な業務内容】 仕込み・調理： 強火を活かした本格炒め物から、繊細な前菜の盛り付けまで。 数値管理： 食材のポーション管理や廃棄ロス削減、原価率の最適化。 メニューの考案： 既存の看板メニューに加え、広島の旬の食材（瀬戸内の魚介や地場野菜）を取り入れたおすすめ料理の企画。 チームビルディング： オープニングスタッフ（アルバイト・パート）の技術指導。 【現場のこだわり】 効率的な仕込みフローを組むことで、夜の営業に集中できる環境を整えます。最新の厨房機器を導入するため、油煙や暑さ対策も万全。現場の「もっとこうしたい」という声が、そのまま広島店のスタンダードになります。 飲食事業の活性化にはあなたの力が必要です！ 未来の料理長を積極採用！

中区堀川町1-31　ABプラザビル　101

経験・能力を考慮の上、決定します。 固定残業代61,031円～（45時間相当分）を含む。超過分は別途支給。 試用期間あり（3ヶ月）※期間中月給30万円

精肉会社直営のしゃぶしゃぶ専門店『しゃぶしゃぶ我那覇』にて、調理業務全般をお任せします。 扱うのは、沖縄県産のあぐー豚を中心としたこだわりの食材。素材の良さを活かしたシンプルな調理が特徴のお店です。 具体的には、野菜のカットや肉の仕込み、盛り付けなどのキッチン業務からスタートし、慣れてきたら仕入れや在庫管理などにも少しずつ関わっていただきます。調理未経験の方でも、基本から丁寧に教えていくので安心してスタートできる環境です。 また、店舗運営はチームで進めていくため、ホールスタッフと連携しながらお店づくりに関わることも大切な役割のひとつ。精肉会社直営ならではの環境のもと、食材に触れながら調理スキルを身につけていけます。

前島1-1-1 石嶺ビル1階

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：1ヶ月（その間の待遇変動はなし） ※固定残業手当：55,800円（43時間）、超過分は別途支給

京都・三条にたたずむ、大正初期創業の『炭屋旅館』。【ミシュランガイド京都】にて、4つ星の評価をいただいたこともある、国内外から高い支持を受ける老舗旅館です。旬の食材の味わいを活かし、季節感を大切に仕上げた京料理を通して、お客様に感動を届ける――そんな調理の奥深さを日々学べる職場です。 【具体的な仕事内容】 決まったポジションを固定せず、焼き物・煮物・魚のさばきなどを全員で協力しながら担当。経験が浅い方には、できることから少しずつお任せします。経験のある方には、即戦力として早い段階からご活躍いただける環境です。 「旅館の厨房＝厳しい」というイメージをお持ちの方もいらっしゃるかもしれませんが、当館では昔ながらの追い回しや長年の下積み文化はなく、実践を通じて段階的に技術を身につけられます。希望があれば、京野菜の仕入れや器の選定などもお任せします。また、メニューは料理長が中心に考案していますが、慣れてくればアイデアを出すことも大歓迎。提案もしやすい、風通しの良い職場です。 伝統を守りながらも、柔軟に新しい風を取り入れる調理場で、あなたの料理の力を育ててみませんか？ ▼炭屋旅館の雰囲気はこちらからご覧いただけます https://www.youtube.com/watch?v=SmskLawRR1s

中京区麩屋町通三条下ル白壁町431番地

◆昇給あり ◆賞与あり ◆お年玉あり ※コロナ禍でも人員削減などは一切なく、給与も満額支給。 ※試用期間2～3ヶ月（能力により期間変動あり、待遇の変動なし） ※給与は経験・能力を考慮して決定します ※未経験者25万円～・経験者30万円～ ＜年収例＞ 入社3年目（29歳）／年収300万円 入社5年目（38歳）／年収400万円

結婚式場「LIARE（リアーレ）」にて、フレンチ調理を担うキッチンスタッフ（スーシェフ候補）として勤務していただきます。 ＜主な業務内容＞ ＊婚礼・宴会（10～120名）のフレンチコース料理の仕込み・調理・盛り付け ＊肉・魚・温前菜など、各パートの調理補助 ＊ブライダルフェアや試食会での料理提供、簡単な説明のサポート ＊食材の仕入れ・検品・在庫管理、衛生管理 など 土日は結婚式に合わせた料理提供が中心となり、 平日は翌週の婚礼に向けた仕込み作業や、試食会対応を行います。 ＜入社後について＞ 現場では、寡黙ながらも一つひとつ丁寧に仕事を教えるシェフのもとで業務を進めていきます。 いきなりすべてを任せることはなく、仕込みや調理補助からスタートし、経験やスキルに応じて徐々に担当範囲を広げていきます。 結婚式という“一度きりの特別な一日”に立ち会い、料理を通して人の想いを支える仕事です。

喜多町3047

※経験・スキルを考慮の上、決定します ※残業手当は別途全額支給 ※試用期間なし ★賞与年2回（前年度実績：4ヶ月分）あり

調理はもちろんのこと、運営マネジメント、メニュー考案、スタッフ指導など、幅広い業務をお任せします。日本品質（ジャパン・クオリティ）の調理技術と経験を活かし、新店舗の立上げ、既存店舗のマネージメント、多店舗展開を推進していく「要」として活躍していただきます。メニューや新規出店のコンセプトも一緒に考えていただき、現地のお客様に最高の和食体験を提供するための中核となる存在です！ ※和食調理スタッフも同時募集中　 ◎海外未経験者も大歓迎！英語学習のチャンス◎ 日本人スタッフも働いていますので、海外が初めての方や英語が話せない方でも安心して働ける環境です！マレーシアは英語が準公用語として使われており、英語を学びたい方にとって最適な環境です。将来的に英語圏でのキャリアを考えている方には、日常業務を通じて自然と英語力を高めることができます。 新しい環境で挑戦し、日本の味を世界に広めるチャンスを一緒に創り上げていきましょう。

T2, Bangsar Shopping Centre, Kuala Lumpur, Malaysia

給与は現地通貨で支給。 上記は 12,000～16,000ﾘﾝｷﾞｯﾄを1ﾘﾝｷﾞｯﾄ＝40.03円で換算したものです（2026.3.26現在） ※為替により変動 ※経験、能力を考慮し決定 ※試用期間3ヵ月（期間中、変動なし） ※現地通貨払い

▼リゾートホテルの厨房を支える仕事 熱海の海と街を望む海岸に位置するリゾートホテル内レストランにて、調理補助業務をお任せします。料理人のサポート役として、厨房を支えるポジションです。お客様はファミリー層や落ち着いた大人の方が中心。慌ただしさよりも“丁寧さ”が大切にされる環境のため、経験の有無に関わらず、前向きに取り組める方であれば活躍できます。 ▼未経験からでも始められる業務内容 主な業務は、食材の下処理やカット、盛り付け補助、簡単な仕込み、洗い場など。まずはできることから少しずつお任せします。包丁の持ち方や厨房内での動き方なども先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、調理経験が浅い方やブランクがある方も安心です。チームで協力しながら、一つひとつ覚えていける環境です。

和田浜南町10-1

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間3ヶ月（期間中は時給1,100円になります） ※契約期間（毎年5月1日より1年ごと） ※残業代全額支給（月平均5時間以内）

【川越の観光エリアに新たに誕生するコンセプト茶屋「河越屋」】 江戸時代の武家文化や歴史背景をモチーフに、史実と創作が重なり合う“物語性のある空間”として誕生する新しいスタイルの茶屋です。 ■1階では、自家製麺の武蔵野うどんや甘味、自家焙煎コーヒーを提供。 ■2階には、海外からの旅行者を中心に楽しめる体験スペースとワークショップルームを設置予定。 食事だけではなく、文化体験も含めて「川越という街の魅力」を感じていただける観光施設として展開していきます。 ▶今回募集するのは、『河越屋』の中心となる店長ポジション。 店舗の顔としてお客様を迎えながら、 川越の魅力を伝える“街のガイド役”のような存在になっていただきたいと考えています。 ＜主な業務内容＞ ・店舗全体の運営管理 ・売上・原価・人件費などの数値管理 ・採用、教育、シフト管理（主任・アルバイト含む） ・接客サービスの品質向上およびオペレーション改善 ・武蔵野うどん、甘味、ドリンク提供などの現場業務 ・体験コンテンツやワークショップ運営のサポート ・予約対応、インバウンド対応（SNSや口コミサイトの管理など） ・新店舗立ち上げに伴う準備および運営体制の構築 川越を代表する一軒を目指し、 ゼロから店舗をつくり上げる中心メンバーとして活躍していただくポジションです。

川越市連雀町11-3

・固定残業代（月22時間分、5万円～5.5万円）を含む。超過分は別途支給。 ・前職の給与・経験・スキルを考慮の上、決定します。 ・試用期間：1ヶ月あり（期間中の条件に変動はありません） ・副店長からスタートの場合は28万円～ ◎昇給：年1回（評価制度あり）

▼新店の店長候補として店舗運営を担当 2026年4月、神奈川県平塚市にオープンする手作りお惣菜店『実家のおかず』にて、店長候補として店舗運営全般をお任せします。調理経験をベースに、現場をまとめるポジションとしてご活躍いただきます。 ▼調理・製造業務 お惣菜の仕込み・調理・盛り付けなどの製造業務を中心に、商品品質の管理や製造スケジュールの調整を行います。日々の売れ行きを見ながら、製造量の調整やロス管理にも関わっていただきます。 ▼スタッフ管理・育成 アルバイト・パートスタッフの指導やシフト作成、業務分担の調整など、人材マネジメントも重要な役割です。現場に入りながら、チームとしてスムーズに運営できる体制づくりを進めていただきます。 ▼店舗運営業務 売上管理、発注・在庫管理、衛生管理など、店舗運営に関わる管理業務全般も担当。オープニングのため、業務フローの整備やオペレーション構築にも携わっていただきます。これまでの調理経験やマネジメント経験を活かし、店舗の中心として活躍できるポジションです。

宝町1-1

※経験・能力を最大限に考慮し、決定いたします。 ※固定残業50時間100,000円を含む、超過分は追加支給。 （実際の残業時間は20～30時間を想定しています） ※試用期間3ヶ月（期間中の条件変更なし）

仕入れ・仕込み・調理・在庫管理に加え、新メニューやデザートの提案まで。厨房業務を幅広くお任せします。日々の業務を通して、基礎から応用まで段階的にスキルを伸ばしていける環境です。 ▼教える文化が根づいた、風通しの良い職場 若手の意見もきちんと受け止める、風通しの良さが当店の魅力。仕事は“感覚で盗む”のではなく、基礎から一つひとつ丁寧にお教えします。焦らず着実に、プロの技術を自分のものにしていきましょう。 ▼ミシュラン三つ星の技を、基礎から積み上げられる 当店は2012年から2015年まで、ミシュラン三つ星を獲得。そこで磨かれた技術と仕事の流儀を、日々の厨房の中で身につけられます。習熟度に合わせて段階的にレクチャーするため、経験が浅い方も安心。これまでの経験に“確かな格”を積み重ね、料理人としてさらに高みを目指せます。 ▼アイデア大歓迎。提案がそのまま“看板”になることも 社歴や年齢に関わらず、新メニューやデザートの提案は積極的に採用。あなたの発想が、お店の新しい名物になるチャンスもあります。成長に合わせて、早い段階から責任ある仕事もお任せしていきます。

鵠沼花沢町2-8 ルート鵠沼1F

※経験・スキルを考慮します（上記月給は経験3年以上の方） ※試用期間3ヶ月（期間中は月給26万円〜、他待遇変更なし） ※固定残業代40時間61,250円を含む、超過分は追加支給。 ※昇給は経験や能力を考慮の上、決定します。

沖縄県の宮古島を中心に、さまざまな業態の飲食店を運営しています。宮古島で展開している5店舗、石垣島1店舗のいずれかで、調理スタッフとしてご活躍ください。 【食を通じて宮古島の魅力をアピール！】 各店舗とも入社後はキッチン業務全般をご担当ください。あなたのスキルや経験に応じたお仕事からスタート。調理未経験の場合はスタッフが基本からていねいにお教えしますので、徐々に範囲を広げてひと通りの業務をマスターしてください。 ハンバーガー、グリル＆ステーキ、アメリカンスタイルのダイニングバー、創作居酒屋など、多数の飲食店を展開しています。 食材では、多良間島で飼育される和牛・多良間牛と宮古島産のキハダマグロをメインにしており、肉と魚の両方で宮古島の美味しい魅力をお客様に知っていただいています。ぜひ一緒にお店を盛り上げていきましょう！ 【楽しいスタッフたちとのびのび働ける職場です！】 各店舗とも、スタッフは20代～30代の男女が中心。明るく気さくなメンバーばかりですから、あなたもすぐに溶け込んでいける雰囲気の職場です。 店舗によってはポストが空いていますから、あなたのスキルや経験によっては早期に店長昇格もあります！

平良下里1153-3-101

◎残業代別途支給 ◎賞与：実績に応じて有 ◎給与：ハンバーガー部門・グリル部門・カフェ部門によって要相談＊経歴やこれまでのキャリア、お店との適性を加味し、設定させていただきます。 【給与参考例】 店舗・調理スタッフ：月収250000円～×12ヶ月=年収3000000円～ 店長（マネジメント業務）：月収300000円～×12ヶ月=年収3600000円～ 【給与イメージ】 経験3年・30歳／月給25万円 店長・35歳／月給30万円 ※経験・スキルなどを考慮し、決定します ※試用期間3ヶ月あり（条件に変更ありません）

※ホテルレストランの厨房で主に下記の業務を行っていただきます。 ・調理業務全般 ・メニュー開発 ・食材仕入れ、消耗品の発注及び管理 ・予算及びコスト管理 ・人材育成 ・勤怠管理 など ============================ 『やんばる』と呼ばれる沖縄県北部にあるホテル・体験型複合施設です。 ホテルの目の前には広大な海が広がり、様々なマリンスポーツやイルカとの触れ合い体験をする事ができます。 49ルームあるホテルは全室オーシャンビュー、レストランでは地産・地消をテーマに地元で採れた野菜を使った元気料理を提供しています。 目でも舌でも沖縄を感じられるよう心づくしのおもてなしをホテル開業より貫いてまいりました。

字浜元410

試用期間あり 試用期間：3ヶ月 試用期間中の条件：時間給1000円～ 年収:4,000,000円〜4,500,000円 ★残業代別途支給 ★賞与支給あり／年2回 ※役職・住宅手当（基本給込み）

宮古島にある和食居酒屋にて、調理スタッフを募集中！ これまでの調理経験やマネジメント経験を活かしながら、お店を引っ張る存在としてご活躍ください◎ ・厨房での調理全般 ・イベント企画 ・ホールでの接客、配膳業務 ・季節ごとのレシピ開発、メニュー考案 ・店舗の清掃業務、在庫管理 ・アルバイトスタッフ育成 ・原価コスト、売上管理 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー スタッフの大多数が移住者だからこそ！本土からお引越しを考えている方にオススメ★ 「宮古島移住に伴い、社宅があるのか心配・・・」「昔から宮古島で働くことが憧れだった！」「スキルアップ・キャリアアップを考えている！」「ワークライフバランスを取って、好きなことを楽しみながら稼ぎたい！」「女性の働く環境を重視したい」など、ご希望条件に合わせて職種・ポジションなどをご相談→ご紹介させていただきます。 長く愛されるお店にしていくためのアイデアはいつでも大歓迎！スタッフ同士の仲が良く、チームワーク抜群なので、意見交換やアイデア出しがしやすい環境です。 調理経験を活かして、メニュー開発にチャレンジすることも可能◎「こんなメニューがあったら喜ばれるかも」というアイデアがあれば、ぜひ提案してみてください！

平良西里664-51 ディープブルースクエア1F

◎賞与：実績に応じて有 ◎給与：経歴やこれまでのキャリア、お店との適性を加味し、設定させていただきます。 【給与参考例】 店舗スタッフ(一般)：月収250000円～×12ヶ月=年収3000000円～ 調理スタッフ(マネジメント業務含む)：月収320000円～×12ヶ月=年収3840000円～ ※試用期間3ヶ月あり（条件に変更ありません） ※残業代は別途全額支給 ※給与は経験やスキルを考慮して決定します

■働きやすい職場環境 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【スタッフを大切にする】を理念にスタッフ同士が助け合い、様々なスタッフが活躍する職場です。また福利厚生が充実しております。 採用後には、ホテルを知って頂く為に、試泊が出来ます。（1室2名朝食付です） 研修制度があるので安心して業務に取り組める職場です。 ======= 世界自然遺産の玄関口として、地域の文化や魅力を発信しています。 多様なアクティビティをご用意し、独自性のある滞在体験を提供。

喜瀬1490-1

試用期間あり 試用期間：2ヶ月 試用期間中の条件：変更なし ★残業代別途支給（残業時間は月平均20時間程度、実績分を残業代支給） ★賞与コロナでも支給実績あり／年2回（2月、8月） →直近3年間（2021年〜2023年） 年2回賞与支給実績あり。 ★昇給あり（年1回） ★交通費：上限50000円まで支給 ※規定あり 【年収例】 30歳 調理スタッフ 年収3,150,000円 42歳 スーシェフ 年収4,200,000円 【支払い方法】 ・月1回 毎月25日※当月払い 【その他手当】 ・食事手当あり：3000円（毎月/1回） ・深夜手当支給

株式会社エスエルディーは「To Entertain People」をビジョンに、音楽、アート、アニメなど多彩なカルチャーと食を融合させた空間をプロデュースしています。今回は「kawara CAFE&DINING」天王寺ミオ店を共に盛り上げる店長候補を募集します。 まずは現場での接客・調理オペレーションからスタート。既存の仕組みを把握した後は、店長候補としてあなたの視点で改善案をどんどん提案してください。 具体的な業務内容： ・売上やコストなどの数値管理 ・パートナーの採用・育成を含む人材管理 ・店舗運営に関わる施策の立案や商品開発 ・複数店舗の管理（売上改善、CS/ES向上など） ・新規店舗の立ち上げ（レイアウト作成等） 能力に応じて、早期から複数店舗の統括や新規出店にも携わっていただけます。当社は東証上場企業として安定した基盤を持ちつつ、コラボカフェやグッズ製造など多角的な展開を加速させています。 お客様の「好き」を最大化し、豊かなライフスタイルを提案する。そんな食空間を、私たちと一緒に作り上げませんか。現場の裁量は大きく、あなたのチャレンジを応援する社風です。天王寺ミオ店から、新しいエンターテインメントを形にしていきましょう。

天王寺区悲田院町10-39 天王寺ミオ本館10階

※固定残業代45時間・85,600円含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

天王寺ミオのkawara CAFE&DININGから、食とカルチャーの融合を発信する料理長候補の募集です。株式会社エスエルディーは、音楽、ファッション、アニメなど多様なカルチャーと食を掛け合わせ、お客様の好きを最大化する空間づくりを行っています。 お任せしたい仕事： ・店舗運営に関わる全ての業務（調理・接客含む） ・売上利益やコストの数値管理 ・スタッフの採用や人材育成 ・商品開発や新しい施策の立案 私たちは既存の形に捉われず、現場からの改善案を歓迎します。商品開発にも積極的にチャレンジできる環境です。能力に応じて、将来は複数店舗の統括や新規店舗のレイアウト作成など、より大きな裁量を持って活躍していただけます。 東証上場企業としての安定した基盤に加え、BtoB事業やコラボカフェ、グッズ製造といった多角化も進んでおり、挑戦の機会が豊富です。食空間に付加価値をつけ、多くの人々に楽しみを提案したいという想いを持った方を求めています。 上場企業というステージで、店舗管理から事業成長を支える役割まで、幅広く経験を積めるチャンスです。これまでの調理・管理経験を、付加価値の高い空間づくりに活かしてください。ご応募お待ちしております。

天王寺区悲田院町10-39 天王寺ミオ本館10階

※固定残業代（45時間・78,300円）含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

株式会社エスエルディーは「To Entertain People」をビジョンに掲げ、音楽、アート、アニメ、ファッションといった多彩なカルチャーと食を融合させた空間をプロデュースしています。現在、私たちが運営する店舗で、将来の事業部長候補を目指してくださる方を募集いたします。 入社後のステップ： ・現場にてオペレーション、メニュー、設備スペック等を把握 ・各種数値管理や販促活動の実務を習得 ・直営飲食店部門の責任者候補として数値責任、人材育成、組織管理を担当 ・ゆくゆくは事業責任者として新業態開発や経営幹部へ 当社は東証上場企業として、近年はBtoB事業や自社コラボカフェ企画、グッズ製造など、多角的な展開を加速させています。 「食で好きをもっと楽しく」というミッションに共感し、お客様の「好き」を最大化させる食空間を共に作り上げましょう。 これからの当社の事業成長を支えていただく、非常に重要な役割をお任せしたいと考えています。 現場の経験を活かし、マネジメントから経営幹部まで、一段上のキャリアを築きたい方からのご応募をお待ちしております。

新宿3-23-12 パンドラビル8F

※固定残業代（45時間・110,100円）含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

株式会社エスエルディーは、音楽、アート、アニメ、ファッションといった多彩なカルチャーと食を融合させた空間をプロデュースしています。現在、私たちが運営する店舗で、料理長を経て将来の事業部料理長候補を目指してくださる方を募集いたします。 まずは現場に入り、直営ブランドの既存メニューやキッチンスペック、オペレーションなどを把握していただきます。その後、直営調理部門の事業責任者候補として、以下の業務を中心に担っていただく予定です。 ・メニュー、オペレーションの構築 ・原価などの数値責任、衛生管理 ・調理人材の育成 ・新業態開発などの事業成長支援 株式会社エスエルディーは東証に上場する企業。近年はBtoB事業や自社コラボカフェ企画、グッズ製造など、多角的な展開を加速させています。ゆくゆくは調理部門の事業責任者として、新業態開発などもお任せしたいと考えております。 「食で好きをもっと楽しく」というミッションに共感し、お客様の「好き」を最大化させる食空間を共に作り上げましょう。調理の面から事業成長を支えていただく、非常に重要な役割です。

新宿3-23-12 パンドラビル8F

※固定残業代（45時間・110,100円）含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

株式会社エスエルディーが運営受託する「ポケモンカフェ日本橋」「ピカチュウスイーツ池袋」の店舗運営管理をお任せします。まずは現場に入りオペレーションに参加しながら、店舗の数値管理（FLコスト管理）や、各現場社員を主体とした40名以上のアルバイトスタッフの育成・フォロー、クオリティ維持、新規導入メニューの落とし込みといった運営管理全般を担っていただきます。 主な業務内容： ・店舗の数値管理（FLコスト管理） ・人員の育成（40名以上のアルバイトスタッフ等のフォロー） ・運営管理（クオリティ維持、新メニューの落とし込み等） ・受託元企業や施設とのコミュニケーション・折衝 現場、取引先、自社の架け橋として、円滑な進行を支えるマネジメント業務が中心です。また、お客様の体験価値向上のため、エンターテインメント性やホスピタリティの高い接客を追求します。そのためのマニュアル設計にも前向きに取り組んでいただける方を求めています。 株式会社エスエルディーは東証上場する企業。将来的には、クライアントへの新規プロジェクト立ち上げや提案、業者・社内各部門との折衝を行い、全体を管理する役割をお任せしたいと考えています。

日本橋二丁目11番2号 日本橋髙島屋S.C.東館5階

※固定残業代45時間・85,600円含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

和食の技術を磨き、さらなる高みを目指す料理人を募集します。源氏総本店 南越谷店は、客単価1万円の本格的な和食を提供する店舗であり、日々の業務を通じて高級食材を扱う技術を習得できます。お任せするのは、仕入れや管理から、先付、お造り、煮物、焼き物といった調理全般です。 東証プライム上場企業である物語コーポレーションが運営しており、個人の意志を尊重する文化が根付いています。経験の長さに関わらず、入社後早い段階から新メニューの考案や提案に携わることが可能です。自分のアイデアが形になり、お客様に喜んでいただける手応えをダイレクトに感じられます。 さらに、自社独自の教育機関で経営数値やリーダーシップを体系的に学ぶ機会もあり、料理人としてだけでなく、将来的な店舗経営の視点も養えます。情熱を持って和食を追求し、自らの価値を高めていける環境です。 ＜おすすめポイント＞ 東証プライム上場企業ならではの安定した労働環境が整っています。5連休以上の取得を推奨するリフレッシュ休暇制度や、充実した諸手当により、オンとオフを切り替えて長く働ける環境です。個性を大切にする社風のため、風通しも良く、自身の強みを活かしながらキャリアアップを目指すことができます。

南越谷1-115-1

※年齢・経験・前職給与を考慮の上、優遇させていただきます。お気軽にご相談くださいませ。 ※固定残業代35時間分49,919円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

「魚貝三昧げん屋」または「源氏総本店」にて、和食の調理業務全般を担っていただきます。具体的には、旬の食材を用いた先付からお造り、煮物、焼き物、揚げ物、食事までの全工程をお任せします。客単価1万円という価格帯から、日常的に高級食材を扱う機会に恵まれており、職人として妥協のない技術向上を図れる環境です。 単なる調理作業に留まらず、仕入れや管理、さらには新メニューの考案・提案にも積極的に携わってください。社歴に関わらず、良いアイデアは即座に採用される風通しの良さがあります。また、衛生管理の徹底や後進の育成サポートを通じて、店舗運営の根幹を支える役割も期待しています。東証プライム上場企業ならではの安定した基盤のもと、一流の技術を追求しながら、将来を見据えて長く働ける環境を整えています。 ＜おすすめポイント＞ 「圧倒的な人間尊重」を掲げる物語コーポレーションでは、個人の意志を何より大切にしています。役職に関わらず「さん」付けで呼び合う文化があり、入社直後から自由に意見を発信できます。また、5連休以上の取得を推奨するリフレッシュ休暇や充実の手当など、業界トップクラスの労働環境で心身ともにゆとりを持てます。

松葉町１丁目50

※年齢・経験・前職給与を考慮の上、優遇させていただきます。お気軽にご相談くださいませ。 ※固定残業代35時間分49,875円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

福岡市内の「ホテルジャパネスク福岡」にて、新規開業するバーの立ち上げメンバーを募集します。店長候補やバースタッフとして、カウンター越しの接客からドリンク作成、店舗運営の仕組みづくりまで幅広く携わっていただきます。 弊社は福岡を拠点に、京都や佐賀などで旅館やレストランバーを展開しており、今後も雲仙などへの進出を計画中です。今回の募集では、将来的に自分の店を持ちたいという独立志向のある方を全面的にバックアップします。物件の選定や開業ノウハウの共有など、夢の実現に向けた具体的な支援制度を整えました。 新しい空間をゼロから共に創り上げ、お客様に愛される場所を目指せる環境です。 ＜おすすめポイント＞ 新店舗の立ち上げという貴重な経験を積めるだけでなく、将来の独立に向けた支援を惜しみません。福岡や京都で多角的に宿泊・飲食事業を展開する安定した経営基盤があり、腰を据えて長く働ける環境です。培ってきた開業の知見を直接学べるため、経営者視点を身につけたい方にとって大きな糧となります。

東区箱崎6-18-12

※経験・前職給与をもとに優遇 ※残業代実績分支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

会員制ホテル内のレストランにて、和食または洋食の調理業務を担当していただきます。単なる調理にとどまらず、高品質なサービスと料理が求められる環境で、これまでに培った技術を存分に振るえる環境です。 当社の強みは、和・洋・中すべてのジャンルを直営で運営している点にあります。この体制を活かし、異なるジャンルの料理人同士が技術を教え合ったり、コラボレーションを行ったりと、枠組みを超えた成長の糧を見つけられるのが特徴です。社内コンクールやコンペティションも定期的に開催しており、他施設のスタッフと切磋琢磨しながら感性を磨く機会も豊富に用意されています。 人財育成に注力しているため、実力次第で上級職への早期キャリアアップが可能です。今後もホテルの新規開業が続く予定であり、重要なポストに就くチャンスも広がっています。技術の向上と着実な昇進、その両方を叶えられる職場です。 ＜おすすめポイント＞ 会員制ビジネスモデルにより経営基盤が安定しており、業界平均を大きく下回る離職率が自慢です。社会的地位の高いお客様との関わりを通じて、洗練された所作や調理技術を習得できます。ライフステージに合わせた柔軟な働き方も選択可能で、社会貢献性の高い事業に携わりながら腰を据えて働ける環境が整っています。

北灘町折野字上三津167-3

◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

2026年夏、名古屋栄エリアに誕生する新しい肉割烹にて、調理社員を募集します。カウンターメインの店内では、厳選された素材によるコース料理を提供。お客様との会話を楽しみながら、目の前で調理パフォーマンスを披露できる環境です。業務は調理全般に加え、スタッフ育成や在庫管理、接客まで幅広くお任せします。 母体となるスギモトグループは、2025年に創業125周年を迎えました。生産から加工、販売、飲食までを一貫して手掛ける「お肉の総合商社」として、確かな品質とブランド力を築いています。老舗ならではの安定感がありつつ、スタッフのアイデアが形になりやすい風通しの良さも特徴です。チームワークを重視し、お肉を通じてお客様へ感動をお届けしたいと考える方に相応しい職場といえます。上質ながらも堅苦しすぎない雰囲気の中で、これまでの経験を存分に発揮してください。 ＜おすすめポイント＞ 創業120年を超える「お肉の専門店スギモト」の直営店です。自社で生産から一貫して手掛ける体制により、高品質な食肉を扱える強みがあります。老舗企業としての安定した基盤があり、腰を据えて長く働ける環境です。専門知識を深めながら、新店立ち上げという貴重な経験を通してスキルアップを目指せます。

中区栄

モデル年収｜例　3,000,000～4,500,000円 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

「JOURNAL STANDARD」が提案する「J.S. PANCAKE CAFE」にて、店舗運営全般を担っていただきます。日々のオペレーションを通じて課題を発見し、解決に取り組むことが重要な役割です。具体的な業務は、売上やコストの数値管理、在庫の発注、スタッフの採用・育成、シフト作成など多岐にわたります。また、季節に合わせた商品提案やイベント企画にも携わることが可能です。 入社後3か月間は店舗パートナーとして、現場の流れや会社独自のルールを習得していただきます。その後、個人の成長スピードに応じて店長業務をお任せする方針です。本社での集合研修や現場でのOJTなど、バックアップ体制を整えています。経験の浅い方でも、一歩ずつ着実にキャリアを積み上げられる環境です。アパレル発のブランドらしい感性を活かし、食事の時間を豊かに彩る空間を共に創り上げましょう。 ＜おすすめポイント＞ アパレルやインテリアなど幅広い事業を展開するベイクルーズグループが母体です。売上高1350億円を誇る安定した経営基盤があり、腰を据えて長く働ける環境が整っています。「オシャレにこだわり楽しもう！ついでに仕事も楽しもう！」というスローガンのもと、新しい価値を時代に届ける挑戦を続けています。

中野4-10-1 中野セントラルパーク イースト 1F

※前職給与、経験などを考慮し、当社規定にて決定 ※固定残業代22時間分（50,023円～）含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ■モデル年収 店長,製造チーフ：月給30.4万円+賞与/年収440万円〜 SV/スーパーバイザー： 月給35.5万円+賞与/年収510万円〜

1882年の創業以来、箕面の地で多くのお客様に親しまれてきた当パティスリーにて、洋菓子の製造全般をお任せします。具体的には、生菓子のムース仕込みやデコレーション、焼き菓子の生地作りから窯入れまで、ご経験に合わせたポジションからスタートしてください。 現在は20代を中心とした10名のパティシエが切磋琢磨しています。私たちは素材の風味を大切にし、あえて複雑すぎない、地域の方々のお口に合う軽やかな味わいを追求してきました。チームワークを重視する風土があり、キャリアの垣根なく新メニューやイベント企画のアイデアを出し合える環境です。 将来的にはリーダーとして責任ある業務や商品開発にも挑戦可能です。長年愛されてきた「トリュフ・オ・ショコラ」をはじめ、こだわりの菓子作りを通じて、技術を磨きながら一体感を持って働けます。 ＜おすすめポイント＞ 地域密着型の経営を続け、地元のお客様の好みに合わせた菓子作りを学べます。スタッフ同士で意見を出し合う活気ある現場のため、自分のアイデアが形になる喜びを実感できる環境です。140年以上の歴史を持つ老舗ながら、新しい提案を歓迎する風通しの良さがあり、着実にステップアップを目指せます。

箕面6丁目6-8

※経験・年齢・能力考慮　応相談 ◎残業手当（全額支給） ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

全国に約340店舗を直営展開する安定した基盤のもと、一国一城の主として店舗経営に携わる店長候補を募集します。入社後はまず調理や接客の基本を習得し、現場の空気感を掴んでください。その後はスキルに応じ、売上管理やスタッフ育成、販促企画といったマネジメント業務を段階的に引き継ぎます。 当社の大きな特徴は、大手チェーンの安定感がありながら、個人店のような裁量権を持って店づくりに没頭できる点にあります。地域のお客様に合わせた限定メニューの開発や、独自のPR戦略といったアイデアを現場主導で形にすることが可能です。画一的なマニュアルに従うだけでなく、自分の采配で店を活気づけていく醍醐味を味わえます。 積極的なM&Aにより新業態も続々と誕生しており、早期の店長昇格や、その先のエリアマネージャー（SV）を目指せる環境が整っています。自身の専門性を高めつつ、経営者視点で店舗を創り上げる面白さを追求したい方を歓迎します。 ＜おすすめポイント＞ 月8日休みを確保しており、仕事とプライベートの両立を大切にしながら働ける環境です。福利厚生も充実しているため、長期的にキャリアを築きたい方に適しています。また、多彩な業態を展開していることから、特定のジャンルに縛られず幅広い経験を積める点も、将来の大きな武器となります。

粟津町６−３ ＮＤビル 2階

※経験・能力等を考慮の上、優遇します。 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎月給には一律手当および固定残業代月42時間分92,000～100,000円含む。超過分は別途支給 ※経験が浅い方および未経験の方は月給273,000円～ ＜年収モデル＞ 店長／年収600万円

パリに本店を構えるビストロにて、調理業務とメニュー開発の全般をお任せします。旬の素材を最大限に生かす調理に加え、在庫管理や新しい調理法の研究、商品試作まで幅広く携われる環境です。 単に決まった料理を作るだけでなく、新しいメニュー考案を通じて自身の感性を形にできます。社内には、物件探しから店舗デザイン、メニュー開発までをワンストップで行うノウハウが蓄積されています。デザイナーや設計チームと連携し、唯一無二の店を創り上げるプロセスを経験できる点は、クリエイティブな外食企業ならではの醍醐味です。 また、研修制度も充実しており、産地訪問や海外研修を通じて専門知識を深められます。入社後のキャリアパスも多彩で、店長やブランドマネージャー、本部での業態開発など、希望に応じた成長が可能です。スタッフ同士のチームワークが良く、和気あいあいとした雰囲気の中で、切磋琢磨しながらスキルを磨けます。 ＜おすすめポイント＞ 馬肉ブームの火付け役や横丁プロデュースなど、独自のブランド展開を行う企業です。業界屈指の独立支援制度を整えており、開業資金のバックアップから店舗設計、経営事務の代行まで、成功率の高い独立を具体的に支援します。将来的に自分のブランドで勝負したい方にとって、必要な技術と経営感覚を同時に習得できる環境です。

北区大深町4-20

※固定残業代34時間分50,023円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ＜年収例＞ 年収700万円／執行役員（40代） 年収650万円／部長（30代） 年収600万円／SV職（30代） 年収500万円／ブランドマネージャー（30代） 年収450万円／店長（20代） 年収430万円／店舗スタッフ（20代）

株式会社エスエルディーは「To Entertain People」というビジョンを掲げ、食空間に音楽やアート、アニメ、ゲームなどのカルチャーを融合させた新しい価値を提案しています。今回、各店舗のキッチンを束ねる、将来の統括料理長を目指す候補者を募集します。 まずは現場での接客・調理に加え、売上やコストの数値管理、パートナーの採用を含む店舗運営の全業務をお任せします。既存のスタイルを吸収した後は、現場視点での改善案を積極的に提案してください。商品開発や施策立案にも挑戦できる環境です。 業務内容のポイント ・接客および調理オペレーションの遂行 ・売上、コストなどの数値管理 ・パートナーの採用、人材管理 ・既存フローの改善提案、施策立案、商品開発 能力に応じて、早期から複数店舗の管理（利益改善、メニュー改正、CS/ES向上）や、新規店舗立ち上げ時のレイアウト作成・オペレーション提案をお任せします。 近年はBtoB事業や自社コラボカフェ企画、グッズ製造など、食空間をプロデュースする案件が拡大中です。「食で好きをもっと楽しく」というミッションを体現し、お客様に豊かなライフスタイルを提案する。そんなクリエイティブな現場で、あなたの経験を活かしてみませんか。

新宿3-23-12 パンドラビル8F

※固定残業代（45時間・85,600円）含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

パリに本店を構えるビストロにて、ホールサービス全般をお任せします。お客様へのメニュー提案や提供といった接客業務に加え、アルバイトスタッフの育成支援など、店舗運営の核となる役割を担っていただきます。 当社は馬肉文化の浸透や横丁プロデュースなど、独創的な業態開発で知られる企業です。物件探しからデザイン、メニュー開発まで自社で完結させる「0から1を創る力」を間近で学べる環境があります。入社1年目から企画に携わる機会もあり、自身のアイデアを形にする手応えを実感できます。 また、研修制度が充実しており、フランスのワイナリーを巡る海外研修や産地訪問を通じ、本物の感性を磨けます。店長やブランドマネージャー、本部勤務といった多彩なキャリアパスが用意されているほか、将来的に自身のブランドで独立を目指す道も開かれています。チームワークを大切にする活気ある職場で、専門スキルを高めながら自身の可能性を広げてください。 ＜おすすめポイント＞ 独自の視点で市場にない価値を創り出す、個性の強いブランドを多数展開しています。業界屈指の手厚さを誇る独立支援制度があり、資金援助から内装設計、バックオフィス代行まで具体的にバックアップします。将来は自分の店を持ちたいと願う方にとって、経営のノウハウを実践的に習得できる環境です。

北区大深町4-20

※固定残業代46時間分67,678円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ＜年収例＞ 年収700万円／執行役員（40代） 年収650万円／部長（30代） 年収600万円／SV職（30代） 年収500万円／ブランドマネージャー（30代） 年収450万円／店長（20代） 年収430万円／店舗スタッフ（20代）

株式会社エスエルディーは、音楽やアート、アニメ、ファッションといった多様なカルチャーと食を融合させ、お客様の「好き」を最大化する食空間をプロデュースしています。現在、運営店舗の次代を担う店長候補を募集中です。 入社後は現場でのオペレーションを通じ、数値管理や人材管理など店舗運営の全業務をお任せします。既存の枠に囚われず、積極的な改善提案や商品開発へのチャレンジを歓迎します。 仕事のポイント： ・接客、調理オペレーションへの参加 ・売上やコストの数値管理、パートナー採用 ・施策立案、メニュー開発への参画 ・早期段階での複数店舗管理や新店立ち上げ 私たちはBtoB事業やコラボカフェ企画、グッズ製造など、食に付加価値をつける挑戦を続けています。能力次第で、オペレーション提案や店舗レイアウト作成など、より上流の業務に携わるチャンスも豊富です。 「食で好きをもっと楽しく」というミッションのもと、人々に豊かなライフスタイルを提案したい方をお待ちしています。あなたのアイデアで、最高のエンターテインメントを実現しましょう。

銀座西3-1 銀座インズ1内2F

※固定残業代（45時間・85,600円）含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

株式会社エスエルディーは「To Entertain People」をビジョンに、「食で好きをもっと楽しく」をミッションに掲げています。音楽、アート、アニメなど多彩なカルチャーを融合させた食空間のプロデュース。私たちは、この世界観を現場から支え、将来の店長として活躍してくださるホールスタッフを募集します。 主な業務内容 ・接客・調理を含む店舗オペレーション ・売上・コストなどの数値管理 ・パートナー（アルバイト）の採用・人材管理 ・既存オペレーションの改善提案、施策立案 ・新商品の開発へのチャレンジ まずは現場業務を通じて当社のスタイルを吸収してください。慣れてきたら、改善案をどんどん提案していただくことを期待しています。能力次第では、早い段階で複数店舗の管理（売上改善・CS向上等）や、新規店舗の立ち上げ（レイアウト作成・オペレーション提案）をお任せします。 当社の特徴 ・BtoB事業の拡大（コンテンツ企画・プロデュース） ・自社コラボカフェ企画やグッズ製造 ・多様なカルチャー（音楽・ゲーム等）との融合 単なる接客業に留まらず、食空間を通じてお客様の「好き」を最大化し、ライフスタイルを彩るプロを目指せる環境です。あなたの手で、新しい楽しみを形にしてください。

新宿3-23-12 パンドラビル8F

※固定残業代（45時間・78,300円）含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

株式会社エスエルディーは「To Entertain People」をビジョンに掲げ、音楽、アート、アニメ、ファッションといった多彩なカルチャーと食を融合させた空間をプロデュースしています。現在、私たちが運営する店舗で、現場の要となる料理長候補を募集中です。 お任せするのは、調理や接客の枠に留まらない店舗運営の全権です。既存のやり方を吸収した上で、改善案を積極的に提案・実行できる環境があります。 【主な業務内容】 ・接客および調理オペレーションの遂行 ・数値管理（売上・コスト管理） ・人材管理（パートナーの採用・育成） ・施策立案、商品開発へのチャレンジ 現場での実績や能力に応じて、早期から複数店舗のマネジメントや、新規店舗の立ち上げ（レイアウト作成・オペレーション提案）など、より裁量の大きな仕事に携わることが可能です。 近年はBtoB事業や自社コラボカフェ企画、グッズ製造など、多角的な展開を加速させています。「食で好きをもっと楽しく」というミッションに共感し、お客様の「好き」を最大化させる食空間を共に作り上げましょう。

新宿3-23-12 パンドラビル8F

※固定残業代（45時間・78,300円）含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

愛知を中心に展開する「上海湯包小館」。将来的なポスト増に備え、調理、ホールを学びながら店長を担っていただける方を育成していきたいと考えています。 運営する株式会社ファイブレシピは、ラーメンチェーン「スガキヤ」を展開するグループの一員。1987年の設立以来、揺るぎない事業基盤を築いています。 提供するのは、台湾の5つ星ホテルレストランの味を再現した秘伝の小籠湯包。こだわりの点心や創作中華を、多くのお客様にリーズナブルに楽しんでいただいています。 ◆入社後はまず、フロア・キッチン業務からスタートしてください。 ・接客、オーダー、会計業務 ・仕込み、点心や炒飯の調理 ・スタッフの指導やシフト管理 ・売上管理などのマネジメント 飲食業界や調理の経験は問いません。接客経験があれば、異業種からの挑戦も歓迎します。チームワークを大切にしながら、将来は店長として活躍してください。 長く安心して働けるよう、充実した環境を用意しています。 ・月8日以上休み、年間休日108日以上 ・昇給年1回、賞与年2回 ・家賃の半額を会社が負担する社宅制度 ・退職金制度や食事補助 安定企業の正社員として、一歩ずつ着実にキャリアを築きませんか。

中区金山1丁目17-1

※試用期間6ヶ月（期間中も条件変動なし）

小籠湯包が人気の中華カジュアルレストラン「上海湯包小館（シャンハイ・タンパオ・ショウカン）」が、未来を担う店長候補を募集しています。 運営するのは、株式会社ファイブレシピ。愛知県名古屋市に本社を置き、1987年の設立から「上海湯包小館」を運営してきました。ラーメンチェーン「スガキヤ」を展開するスガキコシステムズのグループ会社であり、非常に安定した事業基盤を持っているのが特徴です。 入社後はまず、フロア・キッチンをメインに店舗の雰囲気に慣れることから始めましょう。 【具体的な業務内容】 ・お客さまのご案内、オーダー、料理提供、会計 ・仕込み、点心や炒飯、ラーメン等の調理、盛りつけ ・スタッフの指導や管理、シフト管理 ・売上管理などのマネジメント業務 通常業務を習得した後は、段階的にマネジメントを学び、店長として活躍していただきます。店長経験やマネジメント経験がある方なら、早くて入社後半年で店長をお任せすることも可能です。 メイン料理は、台湾5つ星ホテルレストランの味をそのまま日本で再現した「小籠湯包」。秘伝の味を守りながら、手作り点心や創作中華をリーズナブルに提供しています。安定した経営環境の中で、本場の味とマネジメントスキルを磨いていきませんか。

中区金山1丁目17-1

※試用期間6ヶ月（期間中も条件変動なし）

自社の結婚式会場にて、料飲サービスの提供および運営管理をお任せします。 土日祝日はウエディング運営がメインです。シェフやプランナーと連携を図り、現場の指揮を執る「デシャップ」としてアルバイトスタッフを統率してください。進行管理を行いながら、最高の一日をチームで作り上げます。平日は、会議や懇親会といった宴会・パーティの運営を担います。機材設営からメニュー開発、演出の企画まで、顧客の要望に応じたプランニングに携わることが可能です。店舗によってはランチやディナーの一般営業も行っています。 「スタッフが幸せでなければ、お客様を幸せにできない」という考えのもと、全社員の人生の充実を目指しています。正社員の時短勤務を認めるフレックスキャリア制度や、3年に1度の30日間リフレッシュ休暇など、多様な働き方を支える仕組みを整えました。一人ひとりが経営者意識を持ち、挑戦と成長を続けられる環境です。 ＜おすすめポイント＞ 年間休日は120日を完備しており、オンとオフを切り替えて仕事に励めます。福利厚生も充実しており、30日間のリフレッシュ休暇など、心身ともに豊かに過ごせる制度を整えました。料飲サービスのプロとしてスキルを磨くだけでなく、多彩な演出企画を通じて、着実なキャリア形成を実現できる環境があります。

中央区上島1-3-1

※固定残業代45時間分（62,730円～95,355円）含む。超過分は別途支給 ※一律職責手当（5,000円）含む ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

「幸せの焼肉食べ放題 かみむら牧場 ららぽーと福岡店」にて、接客から店舗運営まで幅広くお任せします。入社後は丁寧な研修からスタートし、ご案内や配膳、会計といった基本業務から段階的に習得してください。清掃や衛生管理の徹底を通じ、心地よい空間づくりを目指します。 経験を積んだ後は店長として、人財の採用・育成や売上・コスト管理といったマネジメント業務に挑戦可能です。原価率の抑制やフードロスの低減など、数値責任を持つことで経営視点が身につきます。実際に、入社後2年弱で店長へ昇進した事例もあり、早期のキャリア形成を後押しする環境です。 将来的にはエリアマネジャーや商品開発、営業企画といった管理部門への道も開かれています。生産から販売まで自社一貫で行う「6次産業化」の仕組みを強みに、高品質な和牛を自信を持って提供できる点は大きな魅力です。お客様から直接いただく感謝の言葉を糧に、自身のスキルを磨き続けられます。 ＜おすすめポイント＞ 生産から販売まで一貫して行う「6次産業化」を推進しており、高品質な食材を自信を持って提供できます。労務管理が徹底されているため、安定した生活基盤を築きながらキャリアアップを目指せる環境です。将来は商品開発や営業企画への異動も可能で、飲食業界で長く活躍し続けたい方の想いに応えます。

博多区那珂6丁目23-1 ららぽーと福岡 3F

※固定残業代25時間分33,032円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

「薩摩 牛の蔵」や「特撰黒毛和牛専門店 うしのくら」にて、キッチン業務と運営管理をお任せします。盛り付けや品質チェックに加え、原価管理やフードロス削減、HACCPに沿った衛生管理など、プロの視点で調理場を支えてください。生産から販売まで自社で完結させる「6次化スタイル」を確立しており、高品質な食材を扱う誇りを実感しながら働けます。 入社後は丁寧な研修からスタートし、現場での経験を積んだ後は資格試験を経て、店長や料理長への昇格を目指せる仕組みです。実際に2年弱で店長へ昇進した事例もあり、早期のキャリアアップを後押しします。さらに将来的にはエリアマネジャーや商品開発、営業企画といった管理部門へ挑戦する道も開かれています。お客様から直接感謝の言葉をいただける喜びを感じつつ、店舗運営のスキルを磨き、自身の成長と安定した生活を両立できる環境です。 ＜おすすめポイント＞ 生産から販売まで一貫して行う「6次産業化」により、自信を持って提供できる高品質な和牛を扱えます。母体のカミチクグループによる安定した基盤があり、労務管理も徹底しているため、キャリア形成と生活の安定を両立可能です。商品開発や管理職への道も用意されており、長期的なビジョンを描きながら専門性を高められます。

南青山7-13-13 BULLSビル1F

※固定残業代25時間分38,313円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

特撰黒毛和牛専門店「薩摩 牛の蔵」「うしのくら」にて、接客から店舗運営まで幅広くお任せします。まずはホール業務を主軸に、お客様のご案内や配膳、会計、店内の衛生管理といった基本を習得してください。上質な食材と落ち着いた空間に見合う、丁寧な所作やおもてなしの心を磨ける環境です。 その後は、人財の採用・育成、売上管理、原価率やフードロスの抑制といったマネジメント業務へ携わります。入社後は3ヶ月の研修期間を設けており、現場での実践と並行して各種研修や資格試験を通じた着実なステップアップを支援します。 実力次第では入社後2年弱で店長へ昇格する事例もあり、早期のキャリア形成を希望する方には好適です。将来的にはエリアマネジャー、商品開発、営業企画などの管理部門へ進む道も開かれています。生産から販売まで一貫して手がける企業だからこそ、食のストーリーを語れるプロとして成長し続けられます。 ＜おすすめポイント＞ エサ作りから牛の飼育、販売までを自社グループで行う「6次産業化」スタイルが強みです。安全性が明確な和牛を扱う誇りを持ち、自信を持って接客に臨めます。また、労務管理を徹底しており、仕事のやりがいと私生活の安定を両立しながら、腰を据えて長く働ける体制が整っています。

南青山7-13-13 BULLSビル1F

※固定残業代25時間分38,313円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

産地直送の黒毛和牛を提供する「ビーファーズ」にて、キッチンの運営管理を軸に活躍していただきます。仕込みや盛り付け、品質チェックといった調理業務に加え、食材の発注や原価管理、衛生管理など、店舗経営に直結する幅広いスキルを磨ける環境です。 入社後は丁寧な研修からスタートし、現場での経験を積みながら着実な成長を支援します。資格試験を経て店長や料理長への昇格を目指せるほか、入社から2年弱で店長へ抜擢された実績も少なくありません。将来的にはエリアマネジャーや商品開発、営業企画といった本部職へのキャリアステップも用意しています。 母体であるカミチクグループが、エサ作りから牛の飼育、加工、販売までを一貫して行う「6次産業化」を確立しているため、食材の背景にあるストーリーを自信を持ってお客様へ伝えてください。上質な食材を扱いながら、おもてなしの心と専門性を高めたい方に相応しい職場です。 ＜おすすめポイント＞ 生産から外食までを一括管理する独自モデルにより、高品質な和牛を安定して提供できる強みがあります。労務管理が徹底されており、安定した生活基盤を築きながらキャリアアップを目指せる体制です。食の循環を肌で感じながら、1人の調理人としてだけでなく、次世代のリーダーとして成長できる機会が豊富にあります。

室堂町7-1

※固定残業代25時間分36,782円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）