うどん・そばの検索結果

店長・マネージャー候補として、店舗運営業務全般に携わっていただきます。あなたの経験やスキルに応じて、早期に責任あるポジションをお任せします。 具体的な業務は以下。ブランドの垣根を越え、裁量を持って店舗を動かすダイナミズムを実感できるポジションです。 ・QSC（品質・サービス・清潔さ）レベルの向上 ・売上・利益管理 ・アルバイト・パートスタッフの採用・育成、シフト作成 ・食材や備品の発注・在庫管理、販促企画の立案・実行など 【キャリア形成】 店長として実績を積んだ先には、複数店舗を統括するマネージャーへのキャリアパスも用意されています。多業態を展開しているため、ブランドを横断したキャリアチェンジも可能。あなたの志向性に合わせた多彩なキャリアを描ける環境です。 【安心して挑戦し続けられる、盤石な待遇】 あなたの挑戦を支えるため、私たちは待遇面も充実させています。賞与年2回やインセンティブ制度で頑張りを正当に評価するのはもちろん、家族手当や退職金制度も完備。社員が安心して長くキャリアを築けるよう、会社として全力でサポートします。 安定した基盤の下で、思い切り挑戦をしてください。

美浜区ひび野1-9 スーク海浜幕張1F

※経験・能力を考慮の上、当社規定により優遇します。 ※上記金額には固定残業代として45時間分（7万3200円）を含みます。超過分は別途全額支給いたします。 ※試用期間6ヶ月あり（期間中の給与は月給26万円となります。固定残業代30時間分5万1250円を含み、超過分は別途支給） ・昇給あり ・賞与年2回 ・インセンティブ制度あり

≪歴史ある老舗で質の高いサービスを提供しよう≫ 当店は創業から144年の歴史を誇る老舗蕎麦屋で、伝統の味とサービスを守り続けることを大切にしています。 あなたの主な業務は接客業務、清掃、会計業務、そしてパートスタッフのシフト調整です。私たちは伝統のノウハウを次世代に継承し、新しい仲間を歓迎します。 ≪未経験者の方も大歓迎！時代と共にアップデート≫ 当店の業務は未経験者の方でも大歓迎！先輩社員が一からのスキル習得を丁寧にサポートします。 水曜定休、年間休日108日で、ワークライフバランスを重視した働きやすい環境です。 各種手当も充実しており、待遇面でもサポートしています。 当店では伝統の味わいと新しい挑戦を両立させることを大切にしています。 私たちと一緒に、素晴らしい食の世界を築いていきませんか？ 楽しい仲間たちと共に、新しい一歩を踏み出しましょう！

神田淡路町2丁目10

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

【未経験から一歩ずつ成長できる、老舗の調理ワーク】 「かんだやぶそば」の厨房にて、そばや和食メニューの調理全般をお任せします。 伝統ある老舗ですが、力仕事となるそばの製麺プロセスには機械も導入。職人の勘だけに頼らず、力仕事の負担を最小限に抑えながら、誰でも均一に美味しいそばが打てる環境を整えています。 入社後は、あなたのペースに合わせて以下の工程を段階的に学んでいきます。 釜前（かままえ）／そばを茹でる、冷水で締める、もりそばを美しく盛り付ける。 中台（なかだい）／ 当店名物の天ぷらをサクッと揚げる、焼きものを仕上げる、秘伝のそばつゆの味を調える。 そば作り／専用の設備を使い、伝統の配合を再現する技術を身につける。 そばだけでなく、お酒に合う一品料理や季節のコース料理も提供しているため、出汁の取り方や包丁の扱い方など、一生モノの和食技術を幅広く、基礎から身につけることが可能です。 まずは簡単な盛り付けや仕込みからスタート！ホールスタッフとも明るく連携を取りながら、145年愛される美味しさを一緒に届けていきましょう。

神田淡路町2丁目10

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

『最上製麺』岩倉店にて、新店舗の立ち上げから店舗運営全般までお任せします。オープニングメンバーの中心となり、開業準備やスタッフ育成、店舗オペレーションの構築など、一からお店をつくるポジションです。 【具体的な業務内容】 ・そば、天ぷら、海鮮丼などの調理 ・接客、会計、料理のお渡し ・開店準備、備品や設備の確認 ・食材の発注、在庫管理 ・売上、原価、人件費の管理 ・スタッフの採用、教育、シフト作成 ・衛生管理、設備管理 ・業務フローの整備、改善 ・店舗づくり、チームづくり　など セルフサービス形式で、調理工程や業務の流れが整理されているため、店舗全体を把握しやすい環境です。入社後は既存店での研修を通じて、ブランドの考え方や店舗オペレーションを身につけていただきます。その後は役割分担やスムーズに営業するための仕組みづくりにも携わっていただきます。 当社では「怒らない経営」を掲げ、スタッフを一方的に責めるのではなく、原因と改善策を一緒に考える店舗運営を大切にしています。新しく集まるメンバーが安心して働けるよう、一人ひとりを支えながら、チームワークのよい職場をつくってください。 仲間と一緒に新しいお店の雰囲気や働き方をつくれるのがオープニングならではの魅力です。岩倉店を軌道に乗せた後は、店長への昇格をはじめ、新店立ち上げやエリアマネージャー、SV、本部スタッフなどを目指せます。

西市町東畑田169

※経験や能力、前職給与などを最大限考慮し、相談の上で決定します。 ※月給には固定残業代15時間分（29,555円～52,448円）を含みます。超過した分の残業代は、1分単位で別途全額支給いたします。 ※試用期間3ヶ月あり（期間中の給与変動なし）

『最上製麺』岐阜本店にて、店長候補として店舗運営全般をお任せします。まずは現場業務を通じて、ブランドの考え方や店舗オペレーションを身につけていただきます。 【具体的な業務内容】 ・そば、天ぷら、海鮮丼などの調理 ・接客、会計、料理のお渡し ・食材の発注、在庫管理 ・売上、原価、人件費の管理 ・スタッフの採用、教育、シフト作成 ・衛生管理、設備管理 ・業務改善、店舗づくり　など セルフサービス形式で、調理工程や業務の流れが整理されているため、店舗全体を把握しやすい環境です。入社後は、これまでの飲食経験を活かしながら、現場業務とマネジメント業務を段階的にお任せします。 当社では「怒らない経営」を掲げ、スタッフを一方的に責めるのではなく、原因と改善策を一緒に考える店舗運営を大切にしています。店長候補としても、メンバーが安心して働ける環境づくりや、チームワークを活かした店舗運営を進めていただきます。 今後も愛知・岐阜エリアを中心に複数店舗の出店を予定しているため、店長昇格後は新店立ち上げや複数店舗の管理に携わるチャンスもあります。将来的には、エリアマネージャーやSV、本部スタッフなど、経験や志向に応じたキャリアを目指せます。

北島1-7-18

※経験や能力、前職給与などを最大限考慮し、相談の上で決定します。 ※月給には固定残業代15時間分（29,555円～52,448円）を含みます。超過した分の残業代は、1分単位で別途全額支給いたします。 ※試用期間3ヶ月あり（期間中の給与変動なし）

『最上製麺』一宮三条店にて、店長候補として店舗運営全般をお任せします。まずは現場業務を通じて、ブランドの考え方や店舗オペレーションを身につけていただきます。 【具体的な業務内容】 ・そば、天ぷら、海鮮丼などの調理 ・接客、会計、料理のお渡し ・食材の発注、在庫管理 ・売上、原価、人件費の管理 ・スタッフの採用、教育、シフト作成 ・衛生管理、設備管理 ・業務改善、店舗づくり　など セルフサービス形式で、調理工程や業務の流れが整理されているため、店舗全体を把握しやすい環境です。入社後は、これまでの飲食経験を活かしながら、現場業務とマネジメント業務を段階的にお任せします。 当社では「怒らない経営」を掲げ、スタッフを一方的に責めるのではなく、原因と改善策を一緒に考える店舗運営を大切にしています。店長候補としても、メンバーが安心して働ける環境づくりや、チームワークを活かした店舗運営を進めていただきます。 今後も愛知・岐阜エリアを中心に複数店舗の出店を予定しているため、店長昇格後は新店立ち上げや複数店舗の管理に携わるチャンスもあります。将来的には、エリアマネージャーやSV、本部スタッフなど、経験や志向に応じたキャリアを目指せます。

三条郷東藤4-1

※経験や能力、前職給与などを最大限考慮し、相談の上で決定します。 ※月給には固定残業代15時間分（29,555円～52,448円）を含みます。超過した分の残業代は、1分単位で別途全額支給いたします。 ※試用期間3ヶ月あり（期間中の給与変動なし）

【具体的な業務内容】 ・そばの茹で、盛り付け ・天ぷらや海鮮丼などの調理 ・仕込み、食材管理 ・お客様のご案内、注文対応 ・会計、料理のお渡し ・洗い場、店内清掃　など セルフサービス形式のため、業務の流れはシンプルです。調理工程も分かりやすく整理されており、飲食業界や調理の経験がない方も、基本から身につけられます。そばの茹で方や盛り付け、天ぷらの調理なども、手順に沿って一つずつ覚えていけるため、最初から高度な技術は必要ありません。 入社後は、店舗のルールや仕事の進め方を学びながら、できる業務から少しずつ担当していただきます。先輩スタッフがそばにつき、実際の作業を見せながら丁寧にサポートします。「怒らない経営」を掲げているため、失敗を責めるのではなく、どうすれば次にうまくできるかを一緒に考える風土です。分からないことも遠慮なく質問してください。 オープンキッチンのため、お客様が料理を受け取る様子や「おいしかった」という声を身近に感じられることも、この仕事のやりがい。調理だけでなく接客にも携わることで、お店全体の流れを理解しながら幅広いスキルを身につけられます。 一通りの業務を身につけた後は、後輩スタッフのフォローや新人教育、発注などにも段階的に携われます。意欲に応じて、店長やエリアマネージャー、SV、本部スタッフなどへのキャリアアップも目指せます。

北島1-7-18

※経験や能力、前職給与などを最大限考慮し、相談の上で決定します。 ※月給には固定残業代15時間分（26,502円～52,448円）を含みます。超過した分の残業代は、1分単位で別途全額支給いたします。 ※試用期間3ヶ月あり（期間中の給与変動なし）

【具体的な業務内容】 ・そばの茹で、盛り付け ・天ぷらや海鮮丼などの調理 ・仕込み、食材管理 ・お客様のご案内、注文対応 ・会計、料理のお渡し ・洗い場、店内清掃　など セルフサービス形式のため、業務の流れはシンプルです。調理工程も分かりやすく整理されており、飲食業界や調理の経験がない方も、基本から身につけられます。そばの茹で方や盛り付け、天ぷらの調理なども、手順に沿って一つずつ覚えていけるため、最初から高度な技術は必要ありません。 入社後は、店舗のルールや仕事の進め方を学びながら、できる業務から少しずつ担当していただきます。先輩スタッフがそばにつき、実際の作業を見せながら丁寧にサポートします。「怒らない経営」を掲げているため、失敗を責めるのではなく、どうすれば次にうまくできるかを一緒に考える風土です。分からないことも遠慮なく質問してください。 オープンキッチンのため、お客様が料理を受け取る様子や「おいしかった」という声を身近に感じられることも、この仕事のやりがい。調理だけでなく接客にも携わることで、お店全体の流れを理解しながら幅広いスキルを身につけられます。 一通りの業務を身につけた後は、後輩スタッフのフォローや新人教育、発注などにも段階的に携われます。意欲に応じて、店長やエリアマネージャー、SV、本部スタッフなどへのキャリアアップも目指せます。

三条郷東藤4-1

※経験や能力、前職給与などを最大限考慮し、相談の上で決定します。 ※月給には固定残業代15時間分（26,502円～52,448円）を含みます。超過した分の残業代は、1分単位で別途全額支給いたします。 ※試用期間3ヶ月あり（期間中の給与変動なし）

『つくもうどん』塩小路本店にて店舗運営業務をお任せします。 まずは接客や会計、食材の仕込み、うどん・天ぷらの調理、商品の提供など、日々の店舗業務からスタート。現場に入りながら、お客様の流れやスタッフの動き、時間帯ごとの売上傾向などをつかみ、店舗全体を見渡せる力を身につけていただきます。 ◆具体的な業務内容 ・接客、レジ、商品の提供 ・食材の仕込み、うどんや天ぷらの調理 ・食材や備品の発注、在庫管理、棚卸 ・売上、原価、人件費などの数値管理 ・アルバイト、パートスタッフの教育・育成 ・シフト作成、勤怠管理 ・店内の衛生管理、清掃 ・オペレーションやサービスの改善 ・顧客満足度向上に向けた取り組み お客様の声をサービス改善につなげたり、売上や原価の数字を見ながら仕込み量や人員配置を調整したりと、現場業務とマネジメントは密接に関わっています。日々スタッフとコミュニケーションを取りながら、より働きやすく、よりお客様に喜ばれる店舗をつくっていく仕事です。 『つくもうどん』は、業務の流れがシンプルで分かりやすいブランドです。だからこそ、複雑な調理工程に追われることなく、スタッフの教育・育成、サービス品質、数値管理、顧客満足度の向上といった、店長として大切な仕事にしっかり向き合えます。 飲食経験を活かしながら店舗運営の視野を広げ、店長へのステップアップを目指してください。

下京区東塩小路町901 JR京都駅構内地下東口

※試用期間：3ヶ月（1ヶ月目のみ役職手当なし：月給25万円～。それ以降は含む） ※基本給25.5万円＋役職手当10～15万円 ※経験・スキルを考慮の上、決定します

調理業務を中心に店舗運営全般をお任せします。 セルフスタイルのうどん店のため、調理だけでなく、接客や提供、レジ対応なども行いながら、店舗全体を支えていただくポジションです。 【主な仕事内容】 ・うどん、そば、丼ものなどの調理 ・仕込み、盛り付け ・商品の提供、簡単な接客 ・レジ対応 ・食材や備品の管理 ・洗い場、清掃 ・店舗オペレーションのサポート 入社後は、できることから少しずつお任せします。 シンプルなオペレーションの中にも、提供スピードや味の安定、気持ちのよい対応など、店舗づくりに関わる面白さがあります。

東区温品1-3-2 フォレオ広島東 1F

※年齢・経験・能力を考慮のうえ給与を決定します ◎昇給あり（年1回／4月） ◎賞与あり（年2回／7月・12月） ＜収入例＞ 35歳・店長／年収380万円 ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし） ※未経験の方は月給26万円～

調理業務を中心に店舗運営全般をお任せします。 セルフスタイルのうどん店のため、調理だけでなく、接客や提供、レジ対応なども行いながら、店舗全体を支えていただくポジションです。 【主な仕事内容】 ・うどん、そば、丼ものなどの調理 ・仕込み、盛り付け ・商品の提供、簡単な接客 ・レジ対応 ・食材や備品の管理 ・洗い場、清掃 ・店舗オペレーションのサポート 入社後は、できることから少しずつお任せします。 シンプルなオペレーションの中にも、提供スピードや味の安定、気持ちのよい対応など、店舗づくりに関わる面白さがあります。

東区温品1-3-2 フォレオ広島東 1F

※年齢・経験・能力を考慮のうえ給与を決定します ◎昇給あり（年1回／4月） ◎賞与あり（年2回／7月・12月） ＜収入例＞ 35歳・店長／年収380万円 ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし） ※未経験の方は月給26万円～

▼調理・接客をバランスよく担当 株式会社Sunriseが運営する各店舗にて、調理・接客を中心とした店舗業務をお任せします。今回は、飲食店で調理と接客の経験をお持ちの方の募集です。ジャンルは問いません。これまで身につけてきた調理スキルやお客様対応の経験を活かしながら、即戦力としてご活躍いただきます。 ▼キッチン業務は経験に応じてお任せ キッチンでは、仕込み、調理、盛り付け、食材管理、衛生管理などを担当します。ブランドによって扱う食材やメニューは異なりますが、まずは店舗の味やオペレーションを覚えるところからスタート。経験に応じて、仕込みの段取りや調理工程の改善、スタッフへの共有などにも関わっていただきます。 ▼接客でもお店の雰囲気づくりを ホールでは、お客様のご案内、オーダー対応、料理・ドリンクの提供、レジ対応などを行います。ただ料理を運ぶだけでなく、お客様との会話や気配りを通じて「また来たい」と思っていただけるお店づくりを大切にしています。 ▼経験を活かし、活躍の幅を広げる 調理・接客のどちらか一方に偏るのではなく、チームで連携しながら店舗全体を支えていく仕事です。料理長経験をお持ちの方は、その経験も活かしながら、現場での段取りやスタッフとの連携にも力を発揮できます。ゆくゆくは、売上管理やシフト管理、スタッフ育成などにも関わり、店長候補として店舗運営の幅も広げていける環境です。

神奈川区鶴屋町1丁目7-1 デリス横浜ビル1階

※経験・スキルを考慮のうえ、決定します。 ※固定残業45時間68,963円を含む、超過分は追加支給。 ※試用期間6ヶ月（期間中は基本給からマイナス5%）

▼“暮らしを楽しむ”ドロフィーズキャンパス内レストラン 日常から少し離れた心地よい空間で、訪れるお客様に料理を通じて特別な時間をお届けするお仕事です！ 入社後は、仕込み、調理補助、盛り付け、食材管理、洗い場、清掃など、キッチン業務全般をお任せしていきます。いきなり難しい調理を任せるのではなく、包丁の扱い方や食材の下処理、盛り付けの基本など、できることから少しずつ覚えていける環境です。 メニュー開発は担当シェフが中心となって行いますが、地元食材の新しい使い方や、季節に合わせたメニューのアイデアなど、現場からの提案は大歓迎。「もっとお客様に喜んでいただくには？」という気持ちを大切にしながら、未経験からでも料理づくりに前向きに関われます。 ▼一流シェフから学び、調理スキルを磨ける環境 月2回、一流シェフによる調理研修を実施しています。創作料理の考え方や調理のポイントを学べるほか、自分が作った料理に対して直接アドバイスをもらえる機会もあります。スキルが身についてきたら、新しいレシピや調理工程にも挑戦可能です。 大切なのは、経験よりも「料理を通じてお客様に喜んでいただきたい」という気持ちです。調理の仕事に興味がある方、未経験から手に職をつけたい方、自然豊かな環境で新しい働き方に挑戦したい方を歓迎します。

浜名区都田町2698-1

＋交通費・残業代／ボーナス実績あり ※試用期間3ヶ月あり（給与変動なし） ※固定残業代なし ※経験・能力を考慮します ＜給与例＞ 月収25万円以上可能 ！ ※基本給22万円＋交通費＋残業代 ★ボーナス支給実績あり★

『両国湯屋 江戸遊』内の直営和食処「食事処 北斎」にて、調理スタッフとしてご活躍いただきます。温浴施設をご利用のお客様に向けて、そば・うどん・定食・おつまみなど、和食中心のメニューを提供しています。 ▼仕込みから調理、盛り付けまで担当 お任せするのは、仕込み、調理、盛り付け、食材管理、衛生管理などのキッチン業務全般です。調理経験を活かし、まずはできる業務から担当していただきます。和食はもちろん、洋食・中華など別ジャンルの経験も活かせます。 ▼スタッフと協力しながら進める職場 営業中は周囲のスタッフと連携し、スムーズな料理提供を目指します。中途入社のスタッフも多く、経験を共有しながら働ける環境です。落ち着いた雰囲気の中で、周囲と協力しながら調理に取り組めます。 ▼メニューづくりにもアイデアを活かせる おすすめメニューやグランドメニューの改定時には、現場の意見やアイデアを取り入れる機会もあります。20～30代のお客様や女性のお客様も増えているため、サウナ後に楽しめる一品、ヘルシーなメニュー、季節感のある料理など、幅広い提案を歓迎しています。 ▼無理なく長く働きたい方にもぴったり 勤務は9:00～22:00の間でのシフト制。深夜営業はなく、残業も1日1時間程度と少なめです。調理の仕事を続けながら、働きやすさも大切にしたい方にぴったりの環境です。

亀沢1-5-8

※前職給与・経験・能力など最大限考慮します。 ※固定残業35時間64,768円～を含む、超過分は全額支給 ※試用期間3ヶ月（期間中は給与待遇に変更なし） ◎定期昇給、年1回 ◎賞与年2回、2025年度実績計2ヶ月分 【年収例】 560万円／入社3年目・50歳／調理長／調理経験35年 500万円／入社3年目・48歳／調理社員／調理経験30年 ◎経験豊富なメンバーがしっかりサポートします！

福岡市内で展開する各店舗にて、料理長候補としてキッチン業務全般をお任せします。 仕込み、調理、盛り付け、食材管理、衛生管理などの基本業務に加え、経験やスキルに応じて、メニュー開発、原価管理、発注、在庫管理、スタッフ育成、オペレーション改善などにも関わっていただきます。 配属先は、うどん居酒屋、焼肉店、酒場業態などさまざま。店舗ごとに扱う料理や客層が異なるため、これまでの経験を活かしながら、幅広い業態のキッチンづくりに携われます。うどん、肉料理、酒場料理など、ジャンルを越えて料理の引き出しを広げたい方にもぴったりです。 料理長候補として大切にしていただきたいのは、料理の味やクオリティを守るだけでなく、チーム全体で良い料理を出せる体制をつくること。仕込みの段取り、調理のスピード、盛り付けの精度、スタッフへの声かけなど、一つひとつがお客様の満足につながります。 新メニューの提案や季節メニューづくりなど、現場発信のアイデアも歓迎します。独立経験をお持ちの方は、店舗運営や数字管理の経験も活かせる環境です。 将来的には、料理長として1店舗のキッチンを任されるだけでなく、新店立ち上げや複数店舗の調理体制づくりに関わるチャンスも。料理人としての経験を、会社の成長にダイレクトに活かせるポジションです。

中央区天神1-10-20 B2F

※経験やスキルを考慮のうえ決定します ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし）

福岡市内で展開する各店舗にて、店長候補として店舗運営業務全般をお任せします。 まずは、接客、料理・ドリンクの提供、レジ対応、片付け、簡単な調理補助など、現場業務を通じて店舗の流れやブランドの特徴を把握していただきます。 その後、売上管理、シフト管理、スタッフ育成、在庫管理、発注、店舗オペレーションの改善、販促企画など、経験やスキルに応じて店舗運営に関わる業務をお任せしていきます。 配属先は、うどん居酒屋、焼肉店、酒場業態などさまざま。店舗ごとに客層やメニュー、空気感が異なるため、これまでの経験を活かしながら、幅広い業態で店づくりに関われます。 大切にしているのは、数字だけを見る管理ではなく、現場と一緒にお店を良くしていく姿勢です。スタッフ一人ひとりの動きやお客様の反応を見ながら、どうすればもっと良いお店になるかを考え、実行していく。そんな手触りのある店舗運営ができます。 また、店舗ごとの裁量も大切にしているため、現場発信のアイデアも歓迎します。小さな改善や声かけが、お店の空気や売上につながる面白さを感じられるはずです。 将来的には、店長として1店舗を任されるだけでなく、新店立ち上げや複数店舗のマネジメントに関わるチャンスも。勢いある会社の成長を、現場の中心で動かしていけるポジションです。

中央区天神1-10-20 B2F

※経験やスキルを考慮のうえ決定します ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし）

福岡市内で展開する各店舗にて、調理・キッチン業務全般をお任せします。 仕込み、調理、盛り付け、洗い場、食材管理、衛生管理など、まずは基本的な業務からスタート。経験やスキルに応じて、うどんの調理、居酒屋メニュー、焼肉店での肉の扱い、季節メニューづくりなどにも少しずつ関わっていただきます。 配属先は、うどん居酒屋、焼肉店、酒場業態などさまざま。店舗ごとに扱う料理やオペレーションが異なるため、ひとつの会社にいながら幅広い調理経験を積めるのが魅力です。うどんを学びたい方、肉の知識を深めたい方、酒場料理の引き出しを増やしたい方にもぴったりの環境です。 未経験の方は、包丁の使い方や仕込みの流れなど、できることから丁寧に教えていきます。飲食店での調理経験がある方は、これまで培ってきたスキルを活かしながら、繁盛店ならではのスピード感や段取り力、チームで料理を出す面白さを味わえます。 料理は、ただ手を動かすだけの仕事ではありません。 仕込みの精度、火入れ、盛り付け、提供までの段取り。その一つひとつがお客様の満足につながります。 将来的には、メニュー開発、原価管理、スタッフ育成、店舗運営のサポートなどにも挑戦可能。料理人として腕を磨きたい方も、いつか自分の店を持ちたい方も、それぞれの目標に向かって成長できます。

中央区天神1-10-20 B2F

※経験やスキルを考慮のうえ決定します ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし）

福岡市内で展開する各店舗にて、ホール・サービス業務全般をお任せします。 ご案内、オーダー、料理・ドリンクの提供、レジ対応、片付けなど、まずは基本的な接客業務からスタート。慣れてきたら、ドリンクづくり、予約管理、スタッフとの連携、店内の雰囲気づくりなどにも少しずつ関わっていただきます。 当社が大切にしているのは、かしこまりすぎた接客ではなく、お客様がふっと肩の力を抜けるような“ちょうどいい距離感”のサービスです。常連のお客様との会話、観光や出張で訪れる方へのひと言、にぎわう店内での声かけなど、あなたらしい気配りがそのままお店の魅力になります。 配属先は、うどん居酒屋、焼肉店、酒場業態などさまざま。店舗ごとに客層やメニュー、空気感が異なるため、接客の幅を広げたい方にもぴったりです。未経験の方は、先輩スタッフが基本から丁寧に教えていきます。飲食店でのサービス経験がある方は、これまでの経験を活かしながら、より繁盛店らしいスピード感やチームワークを学べます。 将来的には、アルバイトスタッフの育成や売上管理、店舗運営のサポートなどにも挑戦可能。独立を目指す方、店長を目指したい方、まずは接客を楽しみたい方まで、それぞれのペースで成長できる環境です。

中央区天神1-10-20 B2F

※経験やスキルを考慮のうえ決定します ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし）

▼調理経験を活かして、厨房の中心メンバーへ 千葉県袖ケ浦市にある『レストラン菜心味（なごみ）』にて、調理業務全般をお任せします。まずはお店のメニューや厨房内の流れを覚えることからスタート。これまでの経験や得意分野に合わせて、無理のない範囲から担当していただきます。経験を活かしながら、少しずつお店の味や提供スタイルに慣れていける環境です。 ▼仕込みから盛り付けまで幅広く担当 主な業務は、食材の仕込み、調理、盛り付け、食材の在庫管理、厨房内の衛生管理、清掃など。ランチ・ディナーそれぞれの営業に向けて、スタッフ同士で声を掛け合いながら準備を進めます。調理経験がある方であれば、和食・洋食・中華などジャンルは問いません。これまで培ってきた包丁さばきや段取り力、味付けの感覚などを活かしてご活躍いただけます。 ▼現場の声を活かせる、風通しの良い職場 慣れてきた後は、日々の調理だけでなく、メニューやオペレーションに関する意見も歓迎します。「この仕込み方の方が効率的」「こんな一品も喜ばれそう」など、現場目線のアイデアを活かせることも魅力です。年齢に関係なく、人柄や仕事への姿勢を大切にしているため、ミドル・シニア層の方も歓迎。落ち着いた環境で、調理の仕事を長く続けたい方にぴったりです。

福王台1-1-4

※経験・スキルを考慮のうえ、決定します。 ※試用期間3ヶ月（期間中、給与額の変動なし）

『しぶそば』二子玉川店・武蔵小杉店の2店舗で、店長候補を同時募集します。配属店舗にて、まずは店頭での接客・販売を通じて、商品やサービス、店舗のオペレーション、スタッフの役割などを理解していただきます。お客様の流れや店舗ごとの特徴をつかみながら、これまでの店長経験を活かして、現場をまとめる存在としてご活躍ください。 ▼店舗全体を見渡し、スムーズな運営を支える 店舗の状況を把握した後は、売上管理、食材の発注・在庫管理、衛生管理、シフト作成など、運営に関わる管理業務を幅広く担当します。時間帯ごとの来店状況や人員配置を確認し、忙しさに応じて業務を調整するなど、店舗全体が円滑に動くようコントロールしてください。 ▼採用・教育を通じて、働きやすいチームへ スタッフの採用管理や、新しく入社したメンバーへの業務指導、既存スタッフの育成もお任せします。一人ひとりの経験や習熟度に合わせて分かりやすく仕事を伝え、困っているスタッフには自然に声を掛けるなど、安心して働ける環境を整えていきましょう。 ▼より良い店舗をつくる店長へ 接客や店舗運営の中で気づいた課題は、周囲と相談しながら改善につなげていただけます。お客様に気持ちよく利用していただけるサービスと、スタッフが前向きに働ける環境の両方を大切にしながら、店舗の営業・運営を幅広く担ってください。

玉川2-22-13 東急二子玉川駅改札内

※経験・スキルなどを考慮し、決定します ※試用期間3ヶ月（期間中の条件に変更なし） ※固定残業25時間分49,300円～を含む、超過分は別途支給 【想定年収】 450万円～540万円 ＜給与内訳＞ 職務給／23万4,000円～29万2,000円 役職手当／月5万5,000円 現業責任手当／月2万円 ライフプラン手当／月3,000円 ■賞与／年2回（前年実績）

▼まずは店舗の仕事を理解することから 『僕とうどんとカツオだし』唐国店または淀屋橋店にて、店長候補としてご活躍いただきます。入社後は、うどんや天ぷら、一品料理の調理、料理の提供やお客様対応など、店舗の基本業務からスタート。これまでの経験を活かしながら、当店のメニューやオペレーション、麺や出汁へのこだわりを理解していただきます。 ▼チームが働きやすい店舗をつくります 店舗業務に慣れた後は、スタッフへの声掛けや指導、シフトの調整、仕込み量の確認、食材・備品の管理など、運営業務にも少しずつ携わっていただきます。忙しい時間帯にも全体の状況を見ながら、厨房とホールがスムーズに連携できるよう支えることが大切です。 ▼より良いお店づくりにも参加 将来的には、売上やコストの管理、スタッフの育成、業務の改善など、店舗運営を幅広くお任せします。日々の営業で気づいたことや、お客様により喜んでいただくための提案も歓迎します。 最初からすべてを一人で担うのではなく、店舗の状況や経験に合わせて担当範囲を広げていきます。飲食店で培った調理・接客経験を、次はお店やスタッフを支える力として活かしてください。

中央区北浜3丁目1-20

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間3ヶ月（期間中、給与待遇変更なし）

▼できることから少しずつお任せします 『僕とうどんとカツオだし』唐国店または淀屋橋店にて、うどんや天ぷら、一品料理などの調理業務をお任せします。まずは食材の準備や簡単な盛り付け、洗い場、調理器具の片付け、厨房内の清掃など、基本的な業務からスタート。お店のメニューや仕事の流れを覚えながら、少しずつ担当できることを増やしていきます。 ▼麺や出汁の扱いも基礎から学べます 当店が大切にしているのは、モチモチとした食感の麺と、天草産カツオなど5種の削り節を使って店内で仕込む出汁です。麺の茹で方や出汁の扱い方、天ぷらの揚げ方、きれいな盛り付けなども、順番に身につけていただきます。最初からすべてを完璧にできる必要はありません。分からないことは周囲のスタッフに確認しながら、焦らず覚えていける環境です。 ▼みんなで声を掛け合うお店です 営業中は、注文状況を見ながら厨房やホールのスタッフと協力し、料理をスムーズに提供します。慣れてきたら、仕込み量の調整や食材管理など、店舗運営を支える業務にも少しずつ携わっていただきます。 飲食店で働いたことがない方や、調理の仕事が初めての方も歓迎します。料理が好き、うどんや出汁に興味がある、手に職をつけたいという気持ちがあれば大丈夫です。毎日の仕事を通して、一つずつ技術を身につけていきましょう。

中央区北浜3丁目1-20

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間3ヶ月（期間中、給与は月給25万円）

羽田空港のターミナル内店舗（「乱切り蕎麦と天丼 一の井」または「吉野家」）にて、店長候補として店舗運営業務をお任せします 。 ◆具体的な業務内容 ◎接客業務／ お客様の接客、お会計・清算業務など 。空港ならではの「いってらっしゃい」「おかえりなさい」の気持ちを込めた温かい対応をお願いします 。 ◎キッチン・調理業務／ 食材の仕込み、調理または調理補助など 。一の井のそば・天ぷらや、吉野家の牛丼などをマニュアルに沿って調理します。 ◎店舗マネジメント／ 食材の仕入業務・発注、棚卸、アルバイト・パートスタッフの育成やシフト管理など 。 まずは現場の仕事の流れを覚えることからスタートし、慣れてきたら管理業務を少しずつ習得していきましょう。 基礎から丁寧に教えるため、マネジメント未経験の方も安心してステップアップできます 。

羽田空港3-3-2 東京国際空港第1旅客ターミナルビル北ウイング3階

※試用期間：3ヶ月（1ヶ月目のみ役職手当なし：月給25万円～。それ以降は含む） ※基本給25.5万円＋役職手当10～15万円 ※経験・スキルを考慮の上、決定します

手打ちそばを軸とした店舗にて、現場に立ちながら店舗運営全体のマネジメント業務をお任せします。まずは基本業務を通じて店舗・事業理解を深めていただき、その後は人材育成や数値管理など、運営の中核を担っていただきます。 【主な仕事内容】 ・接客、サービス業務およびサービス品質の管理 ・そば、一品料理などキッチン業務、およびオペレーション管理 ・手打ちそばを含む調理工程・衛生管理 ・スタッフの育成・指導、シフト管理 ・料理・商品のクオリティチェック、改善提案 ・売上・予算管理、数値分析 ・店舗運営における課題抽出および改善の実行　など 店舗運営を現場で学びながら、段階的に店長・マネージャーとしての役割を身につけていけます。出店が続く成長フェーズのため、将来的には複数店舗の管理や、SV・本部ポジションなど、キャリアの幅を広げるチャンスも豊富にあります。

博多区博多駅中央街1-1 シティダイニング くうてん9階

※経験・スキルを考慮し決定します ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし） ※残業代は1分単位で全額別途支給 ◎昇給・賞与（年2回／入社2年目より夏・冬満額支給。1年目は入社月により支給割合が変動します） ◎年収モデル 年収390万円／27歳・入社2年目（月給28万円＋賞与） 年収450万円／32歳・入社4年目（月給32万円＋賞与） 年収520万円／37歳・入社2年目（月給37万円＋諸手当） ※モデルは一例であり、個人のスキルや評価により異なります。

創業以来こだわり続けるうどんやそばを提供する地域密着型のブランドにて、店長候補の募集です！ 私たちと一緒に、レストランのような質の高い接客・サービスを大切にしながら、効率的なオペレーションも意識し、お客様に喜んでいただけるような店舗運営を目指してみませんか◎ 【入社後の成長ステップ】 店長候補として、接客・調理業務をはじめ、店舗運営に関わる業務全般をお任せします。 まずは当社の理念や店舗のオペレーションを理解していただくことからスタート。調理や接客など、現場の基本業務を一通り経験していただきます。その後、売上管理、発注・在庫管理、販促企画の立案・実行、アルバイトスタッフの採用・教育・シフト管理といった店長業務を少しずつ学んでいきましょう。 経験豊富な先輩社員が丁寧にサポートするので、ご安心ください。あなたのスキルや成長スピードに合わせて、業務をお任せしていきます。 【キャリア形成について】 当社は、全ての社員が店舗での勤務からスタートする実力主義。 年齢や社歴に関わらず、頑張りは正当に評価します。あなたの経験と意欲次第で、早期に店長へ昇格することも十分に可能です。業態未経験でも、店長経験のある方は即戦力でご活躍いただくことも！ 現場を大切にする私たちだからこそ、あなたの経験を存分に発揮できる環境をご用意しています。

森本町高田１０

※経験・能力を考慮の上、当社規定により優遇します。 ※固定残業代14～30時間分（21,000円～51,000円）が含まれています。超過した分の残業代は別途全額支給 ※試用期間3ヶ月あり。期間中も給与や待遇に変動はありませんのでご安心ください。

創業以来こだわり続けるうどんやそばを提供する地域密着型のブランドにて、店長候補の募集です！ 私たちと一緒に、レストランのような質の高い接客・サービスを大切にしながら、効率的なオペレーションも意識し、お客様に喜んでいただけるような店舗運営を目指してみませんか◎ 【入社後の成長ステップ】 店長候補として、接客・調理業務をはじめ、店舗運営に関わる業務全般をお任せします。 まずは当社の理念や店舗のオペレーションを理解していただくことからスタート。調理や接客など、現場の基本業務を一通り経験していただきます。その後、売上管理、発注・在庫管理、販促企画の立案・実行、アルバイトスタッフの採用・教育・シフト管理といった店長業務を少しずつ学んでいきましょう。 経験豊富な先輩社員が丁寧にサポートするので、ご安心ください。あなたのスキルや成長スピードに合わせて、業務をお任せしていきます。 【キャリア形成について】 当社は、全ての社員が店舗での勤務からスタートする実力主義。 年齢や社歴に関わらず、頑張りは正当に評価します。あなたの経験と意欲次第で、早期に店長へ昇格することも十分に可能です。業態未経験でも、店長経験のある方は即戦力でご活躍いただくことも！ 現場を大切にする私たちだからこそ、あなたの経験を存分に発揮できる環境をご用意しています。

旭町3丁目11-10

※経験・能力を考慮の上、当社規定により優遇します。 ※固定残業代14～30時間分（21,000円～51,000円）が含まれています。超過した分の残業代は別途全額支給 ※試用期間3ヶ月あり。期間中も給与や待遇に変動はありませんのでご安心ください。

創業以来こだわり続けるうどんやそばを提供する地域密着型のブランドにて、店長候補の募集です！ 私たちと一緒に、レストランのような質の高い接客・サービスを大切にしながら、効率的なオペレーションも意識し、お客様に喜んでいただけるような店舗運営を目指してみませんか◎ 【入社後の成長ステップ】 店長候補として、接客・調理業務をはじめ、店舗運営に関わる業務全般をお任せします。 まずは当社の理念や店舗のオペレーションを理解していただくことからスタート。調理や接客など、現場の基本業務を一通り経験していただきます。その後、売上管理、発注・在庫管理、販促企画の立案・実行、アルバイトスタッフの採用・教育・シフト管理といった店長業務を少しずつ学んでいきましょう。 経験豊富な先輩社員が丁寧にサポートするので、ご安心ください。あなたのスキルや成長スピードに合わせて、業務をお任せしていきます。 【キャリア形成について】 当社は、全ての社員が店舗での勤務からスタートする実力主義。 年齢や社歴に関わらず、頑張りは正当に評価します。あなたの経験と意欲次第で、早期に店長へ昇格することも十分に可能です。業態未経験でも、店長経験のある方は即戦力でご活躍いただくことも！ 現場を大切にする私たちだからこそ、あなたの経験を存分に発揮できる環境をご用意しています。

稲3-1-3

※経験・能力を考慮の上、当社規定により優遇します。 ※固定残業代14～30時間分（21,000円～51,000円）が含まれています。超過した分の残業代は別途全額支給 ※試用期間3ヶ月あり。期間中も給与や待遇に変動はありませんのでご安心ください。

大阪府内の「家族亭」にて、接客・調理や食材・経費の管理、人材育成、数値管理といった店舗運営全般を担います。機械の使い方やレシピは動画形式の電子マニュアルで確認できるため、未経験の方も速やかに業務へ慣れることが可能です。 さらにマネジメント研修や社外研修など、スキルアップを支える教育制度を整えています。入社1年目で店舗運営業務を学び、主任昇格試験を経て1年半後に主任へ昇格。3年目に調理師免許を取得後、店長昇格試験に挑戦して店長を目指せます。経験に応じて早い方は入社3年半で店長へ昇格でき、経験者ならより早期のキャリアアップも狙える環境です。 タッチパネル注文や自動レジなど店舗のDX推進により、現場スタッフが接客や調理業務へ集中できる体制を整えています。 ＜おすすめポイント＞ 深夜営業がなく残業も少ないため、プライベートと両立させながら働けます。東証プライム上場グループの安定した経営基盤のもと、社員割引制度や各種手当、社会保険完備といった手厚い福利厚生で生活をサポートします。

山田西4-1-2-211

※店長候補は固定残業代37h時間分54,437円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

兵庫県で展開する「家族亭」にて、接客や調理、食材・経費管理、人材育成、数値管理といった店舗運営全般を担当していただきます。 未経験からでも安心して始められるよう、機械の使い方やレシピを映像で確認できる好評の動画電子マニュアルを完備。1年目に店舗運営業務を習得した後は主任昇格試験に挑戦し、3年目に調理師免許を取得して店長を目指せる環境です。 早い方は入社3年半で店長昇格が可能で、経験者ならさらに早期のステップアップも狙えます。マネジメント研修や社外研修などの教育制度も充実。 東証プライム上場のSRSグループという強固な経営基盤のもと、タッチパネル注文や自動レジなどのDX推進により、接客や調理に集中できます。景気に左右されにくい和食・麺類ブランドで、一生モノの技術を着実に身につけられます。 ＜おすすめポイント＞ 深夜営業がなく残業も少なめのため、プライベートと無理なく両立できます。ファミリー層を中心に長年親しまれるブランドで、社員割引制度や各種手当といった東証プライム上場グループならではの手厚い福利厚生が整っています。

小花1-1-10

※店長候補は固定残業代37h時間分51,615円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

神奈川県で展開する「家族亭」にて、接客や調理、食材・経費管理、人材育成、数値管理など店舗運営全般をお任せします。動画を含む電子マニュアルを完備しており、機械の使い方やレシピを映像で確認できるため、未経験の方も素早く仕事に慣れることができます。 研修制度も充実しており、1年目に業務習得後、1年半で主任へ昇格。3年目に調理師免許を取得し、試験を経て店長へ昇進可能です。経験に応じてより早期の昇格も目指せます。タッチパネル注文や自動レジなど店舗のDX推進により、接客や調理に集中できる環境です。 ＜おすすめポイント＞ 深夜営業がほぼなく、プライベートと両立しやすい環境です。また、東証プライム上場SRSグループの一員として、社員割引制度や各種手当、社会保険完備など手厚い福利厚生が整っています。

高津区溝口1-3-1

※店長候補は固定残業代37h時間分56,657円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

東京都で展開する「家族亭」にて、接客・調理や食材・経費管理、人材育成、数値管理といった店舗運営全般をお任せします。 経験は不問。動画などの電子マニュアルを完備しており、機械の使い方やレシピを映像でいつでも確認できます。 未経験からスムーズに業務へ慣れていける環境です。スキルアップ支援も手厚く、マネジメント研修や社外研修をご用意。入社1年目に店舗業務を習得後、1年半で主任昇格を目指せます。3年目に調理師免許を取得し、試験を経て最短3年半で店長への昇格も可能です。もちろん経験者なら、より早期のステップアップも目指せます。 タッチパネル注文や自動レジなど店舗のDX推進も進んでおり、接客や調理業務へ集中して取り組めます。 ＜おすすめポイント＞ 東証プライム上場SRSグループの中核企業として強固な経営体力と福利厚生を誇ります。ファミリー層中心で深夜営業がなく、プライベートと両立しやすい環境です。社員割引や各種手当など、上場グループならではの安心感が整っています。

西池袋1-1-25

※店長候補は固定残業代37h時間分56,703円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

北海道で展開する「家族亭」での店舗運営全般をお任せします。接客や調理をはじめ、食材・経費管理、スタッフの育成、数値管理まで幅広く携わるお仕事です。 未経験から挑戦でき、機械の使い方やレシピを映像で学べる電子マニュアルを完備。手順を動画で確認できるため、業務へスムーズに慣れていけます。マネジメント研修や社外研修といった教育制度も整っており、着実なスキルアップが可能です。 入社後は店舗業務を学び、主任昇格試験を経て入社1年半ほどで主任へステップアップ。3年目の調理師免許取得後は店長昇格試験に挑戦でき、早い方で入社3年半での店長就任を実現できます。業界経験のある方は早期のキャリアアップも目指せる環境です。 ＜おすすめポイント＞ 東証プライム上場のSRSグループとして強固な経営基盤を誇ります。ファミリー層に親しまれる和食ブランドを展開し、タッチパネル注文など店舗DXを進めて業務に集中できる体制を整えました。深夜営業はなく主任クラスまでは残業代は1分単位で全額支給。社員割引や各種手当など福利厚生も充実しています。

中央区南一条西2

※店長候補は固定残業代37h時間分49,719円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

奈良県で展開する「家族亭」にて、接客や調理業務全般から食材・経費管理、人材育成、数値管理まで店舗運営全般に携わります。 経験不問で挑戦でき、マネジメント研修などの教育制度も充実。店舗では機械の使い方やレシピを映像で確認できる動画などの電子マニュアルを完備しており、未経験の方も安心して早く仕事に慣れることが可能です。 さらにタッチパネル注文や自動レジ導入など店舗DXの推進により、接客や調理へ集中しやすい環境が整っています。 入社1年目に業務を習得後、昇格試験を経て1年半後に主任へ、3年目に調理師免許を取得し店長昇格試験に合格すれば、早い方で入社3年半で店長へ昇格。経験のある方はより早期のキャリアアップも目指せます。 ＜おすすめポイント＞ 東証プライム上場のSRSグループという強固な経営基盤のもと、手厚い福利厚生や社割制度、各種手当を完備。ファミリー層がメインのため深夜営業がほぼなく、残業も少なめで主任クラスは残業代は1分単位で全額支給されます（店長候補は月給に固定残業代が含まれます）。プライベートとの両立を図りながら、腰を据えて長く働ける環境です。

学園北1-9-1

※店長候補は固定残業代37h時間分48,609円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

奈良県内の「得得」「とくとく」各店舗にて、店舗運営業務全般をお任せします。具体的には、接客や調理、食材・経費管理、人材育成、店舗目標に向けた数値管理など幅広く携わっていただきます。 動画をはじめとした電子マニュアルを完備しており、機械の使い方やレシピを映像で確認しながらスムーズに仕事を覚えられますので、未経験の方も安心してスタートできる体制です。 入社後は1年目に業務を習得し、主任昇格試験を経て1年半で主任へ。3年目に調理師免許を取得後、店長昇格試験に挑戦できます。早い方で入社3年半、経験者であればさらに早期の店長昇格も目指せます。マネジメント研修や社外研修などスキルアップの教育制度が充実しており、段階を踏んで成長できる環境です。 ＜おすすめポイント＞ 今後も積極的な店舗展開を計画しており、店長をはじめとする重要なポジションが順次生まれています。早期のキャリアアップを目指す方や、マネジメントに挑戦したい方にとって、力を発揮する機会が豊富に揃う魅力的な環境です。

東松本125

※店長候補は固定残業代37h時間分48,609円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

大阪府内の「得得」店舗にて、接客・調理、食材や経費の管理、人材育成、目標数値の管理など店舗運営全般を担当します。未経験の方も動画などの電子マニュアルで手順を確認できるため、スムーズにお仕事を覚えられます。 マネジメントや社外研修などの教育制度も整っており、着実にスキルを磨ける環境です。キャリアパスも明確で、1年目に店舗業務を習得後、1年半で主任昇格試験に挑戦。3年目に調理師免許を取得した上で店長昇格試験に臨む流れです。 経験や能力に応じ、入社3年半ほどで店長へ昇格する方も多く、経験者はより早期のステップアップを目指せます。 ＜おすすめポイント＞ 積極的な店舗展開を続けているため、店長をはじめとする重要なポジションが豊富に用意されています。事業拡大に伴いステップアップのチャンスが多く、意欲次第でスピード感を持ってキャリアを築けます。

市場西3-6-8

※店長候補は固定残業代37h時間分54,437円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

「得得」の阪神深江店・尼崎つかしん店にて、店舗運営全般をお任せします。 具体的な業務は接客や調理、食材・経費管理、人材育成、数値管理まで多岐にわたります。 動画をはじめとした電子マニュアルを完備しており、機械の使い方やレシピを映像で確認できるため、未経験の方もスムーズに業務へ慣れていくことが可能です。また、マネジメント研修などスキルアップに向けた教育制度も充実しています。 入社後は店舗業務を習得し、主任昇格試験を経て昇格を目指します。さらに調理師免許の取得や店長昇格試験への挑戦を通じて、早ければ入社3年半で店長へステップアップできます。経験をお持ちの方であれば、より早い昇格も目指せる環境です。 ＜おすすめポイント＞ 今後も積極的な店舗展開を予定しており、店長をはじめとする重要なポジションが豊富に用意されています。手厚い教育制度や明確な昇格ステップが整っているため、着実にキャリアを積み重ねながら、新たなポストへ挑戦したい方にも適した職場です。

東灘区深江北町4-10-11

※店長候補は固定残業代37h時間分51,615円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

得得 草津店・栗東店での店舗運営全般をお任せします。接客や調理、食材・経費の管理からスタッフ育成、数値管理まで幅広く携わるお仕事です。 動画などの電子マニュアルを完備しており、機械の操作やレシピを映像で確認できるため、未経験の方もスムーズに業務を習得できます。さらにマネジメント研修や社外研修といった手厚い教育制度をご用意。経験の有無を問わず着実にスキルを高められます。 入社1年目で基本業務をマスターした後は主任昇格試験に挑戦し、1年半後には主任へ。3年目に調理師免許を取得後、店長昇格試験を経て店長へとキャリアアップできます。経験者ならより早期の昇進も目指せます。 ＜おすすめポイント＞ 今後の店舗展開を積極的に計画しており、店長をはじめとした活躍のポジションが豊富に用意されています。手厚い育成環境のもとでステップアップし、将来的に重要な役割を担いながらキャリアを築ける機会があります。

野路5-13-8

※店長候補は固定残業代37h時間分49,950円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

錦糸町駅からすぐの「生そば玉川 錦糸町駅前プラザビル店」で、新しい店舗スタッフを募集します！運営元のSFPダイニング株式会社は多数の飲食店を展開し、流行に頼らない「半歩先」を見据えた本物の味、心尽くしの接客、快適な空間という基本を徹底追求。「地域一番店」としてオンリーワンの価値を提供し続けています。 担当していただくのは蕎麦やかき揚げなどの調理と接客全般。魅力である蕎麦ののど越しを保つための時間管理が大切なお仕事です。食券制そば店のため、基本オーダー受けやレジはありません。最初は盛り付けや皿・用具の洗い物からスタートし、徐々に新しい仕事を教えていきます。 主な仕事内容： ・皿・用具の洗い物や盛り付けからスタート ・のど越しが魅力の蕎麦や、かき揚げなどの調理 ・接客全般（食券制につきレジ・オーダー受けは基本なし） 求めているのは「自分の手で店を動かしたい」「将来は独立したい」という圧倒的なやる気と向上心を持った方です。地域一番店を目指す職場で、あなたの本気の挑戦をお待ちしています！

江東橋3-8-7 錦糸町駅前プラザビル 1F

※固定残業代35時間・58,450円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間4ヶ月（期間中も同条件）

広島県内で展開する「どんどん」にて、店舗運営を担う店長候補を募集します。 入社後はまず店長として、店舗の売上やコストといった数値管理、スタッフの採用・育成、スムーズな店舗運営を支えるオペレーションの構築をお任せします。現場の最前線で経験を積み、将来的にはエリアマネジャーへのキャリアアップが可能です。 エリアマネジャー昇格後は、複数店舗の統括として各店の店長を育成し、エリア全体の業績を伸ばす重要な役割を担っていただきます。 地域の方々に長く親しまれているブランドだからこそ、確かな経営ノウハウを基礎から学べる環境です。現場のマネジメントから複数店舗の経営管理まで、飲食ビジネスのプロフェッショナルとして段階的に成長を続けられます。 ＜おすすめポイント＞ 地域に根差した安定企業で、店長からエリアマネジャーへと着実にステップアップできるキャリアパスが整っています。店舗の数値管理や人材育成のスキルを基礎から体系的に学べるため、飲食業界で腰を据えて長く働ける環境です。

東区温品1-3-2 フォレオ広島東 1F

残業代全額支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

京都で生まれ、行列の絶えない名店として木屋町の顔となった味味香。 今回は、さらなる展開を見据えて店長候補として店舗運営業務をお願いしていきます。 長年、京の料亭で腕を磨いた初代が完成させたおうどんは、昆布と鰹節の旨味を最大限に引き出した旨味だしが基本です。 日本が誇るべき優れた地方産品に認定。 私たちは今、この誇るべき伝統の味を国内のみならず、世界中の方々へ届けるために日々精進を続けています。 まずは調理や接客などの店舗運営業務からスタート。現場の経験を積んだ後は、スタッフ教育や売上管理など、店舗運営の核心に触れていただきます。 調理・接客などの店舗運営業務 ＊スタッフ教育 ＊売上管理　など 将来的には店長・料理長候補としてスタッフの教育、売上収支管理などの運営に関する業務もお任せ致します。 運営元である株式会社ZIPANGUは、関西や関東を中心に中華や和食など多彩な飲食店を展開しており、抜群の安定感を誇ります。単なる飲食店スタッフに留まらず、話題の人気店でワクワクするお店作りを自ら仕掛け、一歩ずつ確実にステップアップしていきませんか。皆様からのご応募を心よりお待ちしています。

下京区東塩小路町902

残業代あり・固定残業代（ 40時間・56,100円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

京都で生まれ、行列の絶えない名店として木屋町の顔となった味味香。 長年京の料亭で腕を磨いた初代が完成させたおうどんは、昆布と鰹節の旨味を最大限に引き出した旨味だしが基本です。 日本が誇るべき優れた地方産品に認定。 私たちは今、この誇るべき伝統の味を国内のみならず、世界中の方々へ届けるために日々精進を続けています。 今回は、さらなる展開を見据えて店舗スタッフを募集します。 まずは調理や接客などの店舗運営業務からスタート。現場の経験を積んだ後は、スタッフ教育や売上管理など、店舗運営の核心に触れていただきます。 将来的にお任せしたい業務 ・スタッフの教育およびマネジメント ・売上収支管理をはじめとする店舗運営全般 ・店長や料理長候補としての組織牽引 運営元である株式会社ZIPANGUは、関西や関東を中心に中華や和食など多彩な飲食店を展開しており、抜群の安定感を誇ります。単なる飲食店スタッフに留まらず、話題の人気店でワクワクするお店作りを自ら仕掛け、一歩ずつ確実にステップアップしていきませんか。皆様からのご応募を心よりお待ちしています。

下京区四条通寺町東入2-御旅町35 T8 B1F

残業代あり ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件） 固定残業代（ 40時間・56,100円）含む。超過分は別途支給

山口県内で愛されるうどんチェーン「どんどん」を展開するスナダフーヅです！ 私たちは今、今後の各店の屋台骨を担うリーダーを募集しています。 将来の店長やエリアマネジャーとして、グローバルスタンダードへと一緒に歩んでいきませんか？ 当社は単なるうどん屋の店員を育成する場所ではありません。20代で経営者になることも夢ではなく、入社後2から3年というスピードで、一つの拠点の売上と損益に完全な責任を持つユニットマネージャーへの就任を目指せます！ 具体的な仕事内容は以下の通りです。 ・店長：店舗の数字、人、オペレーションを守る仕事 ・エリアマネジャー：複数店舗を束ね、店長を育て業績を伸ばす仕事 AIが答えを出しITが効率を極める時代だからこそ、私たちは計算では生み出せない実家の温もりを信じています。食という文化のスタートである生産者に感謝し、文化を継承しながら、地球のどこにいてもただいまと言える安心な居場所を創りたいと考えています。 食を通じて、世界中の未来をどんどん明るく、どんどん楽しくしていきましょう！

唐樋町30-1

賞与実績 年2回（月給1.5～２か月分） 残業代全額支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

海人酒房（うみんちゅしゅぼう）有楽町店にて、調理スタッフとしてキッチン業務全般をお任せします。まずは仕込みや簡単な調理、盛り付けからスタート。分かりやすいマニュアルを完備しているため、新しい環境にもスムーズに馴染めます。 東証プライム上場グループの安定性と、現場の裁量の大きさが同社の強みです。和食から洋食、カフェまで多彩なブランドを展開しており、現場で専門性を磨いた後は、早期のキャリアアップが目指せます。 入社1年以内で店長へ昇格した実績も多数。将来的には、業績管理やアルバイトの育成といった店舗マネジメントはもちろん、新店舗のブランディングや商品企画、マーケティングなど、本部のコア業務に挑戦できるチャンスも広がっています。 ＜おすすめポイント＞ 東証プライム上場グループならではの安定した基盤のもと、腰を据えて長く働ける環境が整っています。首都圏を中心に幅広いジャンルで多様なブランドを展開しているため、一つの会社に在籍しながら、様々な業態のノウハウを吸収して自身のスキル幅を広げられます。

有楽町2-1-4

※固定残業代30時間分53,444円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

銀座の地で愛され続ける「銀座 木屋 本店」にて、調理および店舗運営全般をお任せします。入社後はうどんやそばの調理、仕込み、食材管理といったキッチン業務からスタート。経験に応じて、売上や利益の管理、アルバイトスタッフの採用・育成、シフト作成などのマネジメント業務にも携わっていただきます。 当社は東証プライム上場企業のグループに属しており、安定した経営基盤が強みです。その一方で現場の裁量権が大きく、販促活動の企画や実施など、自分のアイデアを店舗運営に活かせる自由度があります。和食をはじめ幅広いジャンルを展開する企業だからこそ、確かな調理技術と一生モノの経営ノウハウを同時に身につけられる環境です。 ＜おすすめポイント＞ 東証プライム上場グループならではの安定した労働環境のもとで、現場に大きな裁量が与えられている点が魅力です。多彩なブランドを展開する企業だからこそ、将来的なキャリアパスも豊富に用意されています。腰を据えて長く働ける環境で、店舗経営のプロフェッショナルを目指してステップアップが可能です。

銀座8-5-8

※固定残業代30時間分53,444円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

名物のごまそばと厳選した日本酒を提供する「北前そば高田屋」の都内店舗にて、店舗スタッフを募集します。入社後はまず、接客や調理といった店舗運営の基礎からスタート。日々の営業に幅広く関わりながら、じっくりとオペレーションを身につけてください。 運営元である株式会社ガーデンは、外食企業の事業再生を軸に成長を続けてきた企業です。これまでに培った独自の経営ノウハウが凝縮されており、現場で働きながらリアルな店舗運営や再生の仕組みを学べる点が大きな特徴。 さらに、役職ごとの充実した研修制度をご用意しています。昇給や昇格の基準を明確に設けているため、自身の成長を実感しながら納得感を持って日々の業務に取り組める環境です。飲食業界で確かな実力を培い、着実にステップアップしていきたい方を歓迎します。 ＜おすすめポイント＞ 明確なキャリアパスを用意しており、自身の目標に向かって着実にステップアップが目指せます。昇給や昇格の基準が具体的に定まっているため、モチベーションを維持しながら上を目指せる環境です。経営ノウハウを学びながら、明確な指標のもとで自身の市場価値を高めていくことができます。

千駄ヶ谷1-30-8 ダヴィンチ千駄ヶ谷 B1F

※一律住宅手当5000円含む ※固定残業代26時間分および固定深夜手当19時間分45,669円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

こだわりの自家製麺は打ち立て茹でたて！さらに揚げたてサクサクの天ぷらや、自慢の巻き寿司を天然無添加のだし汁とともに提供し、多くのお客様にお腹いっぱい楽しんでいただいています。そんな活気あふれる伊吹や製麺イオンモール土岐店で、料理長候補として一緒に楽しく働きませんか？ あなたにお任せするのは、キッチンや店舗の責任者としての業務です。 主な業務内容は以下の通りです。 ・店舗の食材や料理の品質管理 ・原価率コントロールなどの運営業務 ・現場経験後の店舗運営や人材育成、売上管理 まずは現場の経験を積みながら、少しずつマネジメントのノウハウを学んでいってください。 将来的には、店長や料理長としてのキャリアをしっかりと目指せるポジションです。経営視点でのスキルも身につくため、自分自身の大きな成長を実感できますよ！ 運営会社の株式会社サイプレスは、関東を中心に鮮度抜群の活魚を使った定食屋や回転寿司業態をメインに展開しています。将来的には1,000店舗の出店を目指して絶賛成長を続けている企業です。最高の仲間と一緒に、成長企業の勢いを感じながらワクワクするキャリアをスタートさせましょう！

土岐津町土岐口１３７２−１ イオンモール土岐 1階

経験・スキルに応じて、給与やポジションで優遇します！ ▼給与例 ・500万円 入社1年目（月給35万円＋賞与＋各種手当・インセンティブ） ・600万円 入社3年目（月給45万円＋賞与＋各種手当・インセンティブ） 固定残業代（ 45時間・ 83,939円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

新しい蕎麦の楽しみ方を提案する東京流蕎麦居酒屋、そば吟大森店が新しいスタッフを募集します。当店は、日本酒と一緒に蕎麦を楽しんだり、飲んだあとの〆として利用されたりと、自由なスタイルで楽しめるお店です。蕎麦だけでなく、豊富なお酒や逸品料理を多数用意し、お客様に楽しさをお届けしています。 運営元である当社は、1年に2店舗のペースで店舗を増やしている急成長中の会社です。そのため昇格や昇給のスピードがとにかく早く、未経験からスタートして早くて2ヶ月で昇格したメンバーもいます。店舗経営に関わってみたい方にとって、大きなやりがいを感じられる環境です。 詳しい仕事内容は以下の通りです。 ・接客：オーダー、料理提供、お会計など ・調理：ドリンク作成、盛付け、調理など ・店舗運営：売上管理や在庫管理など 充実した研修制度が整っているため、飲食でブランクのある方も大歓迎です。実際に20代から50代の幅広い年代が活躍しており前職は様々です。 さらに、シフト制で長時間労働は一切ありません。家族と顔を合わせる時間もしっかり確保できます。プライベートを充実させて、愉しく働きましょう。面接ではざっくばらんにお話ししましょう。

南大井6-27-28 フォレスタビル1F

給与例） 一般社員30万円 店長35万円～　 マネージャー40万円 ※固定残業代（45時間・68,963円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

「本物の食」を追求し続けてきたクリエイティブ集団、株式会社ピューターズ。一店一店に魂を込めた店創りを行い、中にはミシュランの星を獲得した店舗も存在します。「松玄」名古屋JRゲートタワー店もそのDNAを色濃く受け継ぐ名店です。落ち着いた上質な空間で、一流の調理技術を身につけたい方を募集いたします。 具体的な業務内容は以下の通りです。 ・食材の仕入れ、管理、仕込み ・各種調理、盛り付け、提供前の最終チェック ・調理器具の管理、キッチン内の衛生管理 ・アルバイト・パートスタッフへの調理指導 私たちは、職人が長く健康に働き続けられる環境を重視しています。 ・年間休日110日（月8〜10日休み） ・有給休暇の積極的な取得推奨 ・福利厚生（ベネフィットステーション等） ・インフルエンザ予防接種や社員旅行 飲食業界では珍しい充実した公休数に加え、大手資本ならではの安心感がある福利厚生を整えています。プライベートでのリフレッシュを大切にしながら、名店としての誇りを持って調理に向き合える環境です。妥協のない仕事を通じて、自身の価値を高めてください。

中村区名駅1-1-3JRゲートタワー12Fゲートタワープラザレストラン街内

賞与実績 年２回（６月、１２月）※業績による 固定残業代（ 45時間・64,200円）含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件・場合によっては前倒しする可能性あり）

恵比寿を中心に一店一店に魂を込めた店創りを行う、株式会社ピューターズ。ミシュランの星を獲得した店舗もある私たちのDNAを受け継ぐ「松玄」名古屋JRゲートタワー店にて、新たなサービススタッフを募集します。落ち着いた上質な空間で、一流のスキルを身につけませんか。 お任せする業務は以下の通りです。 ・開店、閉店作業、清掃、レジ業務 ・テーブルセッティング、ご案内、接客 ・配膳、下膳、電話対応、調理補助 ・アルバイトスタッフへの教育 私たちはスタッフが長く健康に、誇りを持って働ける環境を大切にしています。飲食業界では珍しい月8日〜10日休みを導入し、年間休日は110日を確保。有給休暇の取得も積極的に推奨しており、リフレッシュできる時間をしっかり持てます。インフルエンザ予防接種やベネフィットステーション、社員旅行といった福利厚生が充実しているのも、大手資本ならではの安心感です。 プライベートを充実させながら、一店一店に魂を込めた店創りに携わる。そんなやりがいを、ここで一緒に実感してください。

中村区名駅1-1-3JRゲートタワー12Fゲートタワープラザレストラン街内

賞与実績 年２回（６月、１２月）※業績による 固定残業代（ 45時間・64,200円）含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件・場合によっては前倒しする可能性あり）

浅草の老舗で、調理と店舗運営の両面から成長を目指せる環境を整えています。入社後は現場研修を通じて、当店の歴史やこだわりを深く理解することから始めてください。 調理全般の業務として、仕込みから盛り付けまで一貫して携わります。まずはご自身のスキルや経験に合わせた工程からお任せするため、無理なく業務に馴染むことが可能です。経験豊富な料理長のもと、チームワークを重視した活気ある厨房で技術を磨けます。 ゆくゆくは店長候補として、接客や店舗マネジメントなど、多岐にわたる分野に挑戦してください。お客様に長く愛されている味を守りつつ、時代のニーズに合わせた店づくりを学べる場を提供します。確かな技術を身につけ、将来的には店舗運営の要として活躍することを期待しています。 ＜おすすめポイント＞ 伝統ある江戸前そばの技術を、料理長の指導のもとで基礎から習得できます。経験や希望に応じて役割を分担するため、着実なステップアップが可能です。店舗一丸となって質の高いサービスを追求する体制があり、調理スキルだけでなく接客の真髄も学べます。培った経験を活かして、店舗運営の核として成長できる環境です。

浅草2-7-25 1階

※固定残業代45時間分68,963円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）