サービスマナー・立ち振る舞いの検索結果
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【月給32万~38万円/月8~10日休み】14年連続でミシュラン一つ星を獲得した焼鳥店◎職人歴48年の店主と高め合う次の舞台★焼鳥の道を究め、独立の夢を応援!
『銀座バードランド』|有限会社和田企画
焼鳥

正社員一流にふれる!お肉の知識包丁さばきサービスマナー・立ち振る舞い
仕事
▼経験を活かす、バードランドの調理場
ミシュラン星獲得店にて、これまでのご経験を活かした調理業務全般をお任せします。奥久慈軍鶏のポーションや串打ち、火入れの要である紀州備長炭での焼き場など、スキルに応じて重要なポジションを担当していただきます。
▼職人歴48年の店主から学ぶ、本物の技術
ご入社後は、まず当店のスタイルやオペレーションに慣れていただきます。その後は、ご経験やスキルに応じて、焼き場の責任者や新メニューの開発、後進の指導など、より裁量の大きな業務に挑戦することが可能です。勤続20年以上の店長も在籍しており、ベテランから技術や店舗運営のノウハウを吸収できる環境です。
▼料理長、そして独立へ。明確なキャリアパス
料理長へのキャリアアップはもちろん、将来的な独立も視野に入れたキャリアプランを描けます。当店からはこれまで10名以上が独立を果たし、中にはミシュラン一つ星を3軒、ビブグルマンを3軒獲得した卒業生もいます。一流の技術と経営ノウハウを学び、自身の夢を実現してください。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/中央区
銀座4-2-15塚本素山ビルB1F
給与
月給:320,000円〜380,000円
※経験やスキルを考慮のうえ、決定します。
※試用期間2ヶ月(期間中は日給月給制/日給1万5,000円)
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掲載終了予定日:
『銀座バードランド』|有限会社和田企画
東京都/中央区調理・キッチンスタッフ月給:320,000円〜380,000円
正社員一流にふれる!お肉の知識包丁さばきサービスマナー・立ち振る舞い
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掲載終了予定日:
【月給30万円~/月8~10日休み/未経験OK】14年連続でミシュラン一つ星を獲得した焼鳥店◎職人歴48年の店主や経験豊富な先輩が、基礎から丁寧に指導します!
『銀座バードランド』|有限会社和田企画
焼鳥

正社員急募未経験歓迎ワイン・ソムリエの知識飲食バイト経験者歓迎
仕事
▼奥久慈軍鶏と紀州備長炭。本物を扱うということ
今回は『銀座バードランド』、『バードランド虎ノ門』にて、焼鳥調理業務全般を担っていただきます。まずは、茨城県産の「奥久慈軍鶏」の串打ちといった仕込み作業からスタート。その後、徐々に焼き場での業務も学んでいただきます。
▼職人歴48年の店主が”仲間”として直接指導
入社後は、職人歴48年の店主や経験豊富な先輩が、包丁の研ぎ方から鶏の扱い方、紀州備長炭を使った焼きの技術まで、基礎から丁寧に指導します。当店では実践を重視しており、入社後すぐに鶏肉に触れて技術を吸収できる環境です。また、土曜の営業終了後には「焼き練習」の時間を設けており、意欲次第でどこまでもスキルアップできます。
▼独立か、お店の中心か。描ける未来は一つじゃない
一通りの調理業務を習得し、焼鳥職人としての基礎を固めていただきます。将来的には、新メニューの開発や後進の指導など、店舗の中核を担う存在へと成長することを期待しています。もちろん、独立の夢も全力で応援します。当店で本物の技術を身につけ、自分自身のキャリアを築いていってください。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/中央区
銀座4-2-15塚本素山ビルB1F
給与
月給:300,000円〜350,000円
※経験やスキルを考慮のうえ、決定します。
※試用期間2ヶ月(期間中は日給月給制/日給1万4,000円)
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掲載終了予定日:
『銀座バードランド』|有限会社和田企画
東京都/中央区調理・キッチンスタッフ月給:300,000円〜350,000円
正社員急募未経験歓迎ワイン・ソムリエの知識飲食バイト経験者歓迎
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掲載終了予定日:
世界的ブランド「エシレ」の魅力をお客様へ◆完全週休2日制/実働7.5時間/残業ほぼなし◎女性スタッフも多数活躍中!接客経験を活かせる環境/片岡物産の安定基盤
『エシレ・ラトリエ デュ ブール』|片岡物産株式会社
パティスリー・製菓/食品・小売・流通

正社員月8日以上休みありキャリアアップ希望者、歓迎一流にふれる!経験を活かす
仕事
『ÉCHIRÉ(エシレ)』各店舗にて、接客・販売を中心とした店舗業務をお任せします。
<具体的には>
■お客様への商品説明・ご案内
■商品の販売・レジ対応
■品出し・陳列、ディスプレイ
■在庫・商品管理
■店内の清掃 など
扱うのは、フランス中西部・エシレ村で生まれた発酵バター「エシレ」を贅沢に使った焼菓子やヴィエノワズリなど。商品ごとの特徴や味わい、素材へのこだわりを知り、お客様のご希望を伺いながらおすすめの商品をご案内します。
ご自宅用はもちろん、大切な方への贈り物を探しに来店されるお客様も多いため、ただ商品を販売するだけではありません。「どんな商品を探しているのか」「どなたへの贈り物なのか」などを伺いながら、一人ひとりに合った商品をご提案してください。
入社後は、先輩スタッフが接客の流れや商品知識を丁寧にお教えします。エシレ バターや商品の特徴について理解を深めながら、ブランドの魅力を自分の言葉で伝えられる販売スタッフへ成長していけます。
また、経験を積んだ先には、チーフ、店長へのステップアップも可能。店舗運営やスタッフ育成などにも仕事の幅を広げながら、安定した環境でキャリアを築いていけます。
職種
販売スタッフ
勤務地
東京都/港区
虎ノ門5丁目9-1 麻布台ヒルズ ガーデンプラザB/1F
給与
月給:230,000円〜240,000円
※残業代は別途100%支給
※試用期間6ヶ月間は契約社員雇用(給与の変動なし)
※試用期間終了後に正社員登用試験(面接)を受けていただきます
▼年収イメージ
初年度/年収285万円~
2年目/年収315万円~
3年目/年収340万円~(販売チーフ・製造サブリーダー相当)
※時間外勤務手当を除く
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掲載終了予定日:
『エシレ・ラトリエ デュ ブール』|片岡物産株式会社
東京都/港区販売スタッフ月給:230,000円〜240,000円
正社員月8日以上休みありキャリアアップ希望者、歓迎一流にふれる!経験を活かす
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掲載終了予定日:
【イタリアンの巨匠・片岡護×百貨店内レストラン×感性を活かす接客】記念日や会食の舞台となる落ち着いた空間で、心に残るサービスを届けませんか?
『アルポルトカフェ』日本橋店|株式会社プラスゲートジャパン
イタリアン/洋食全般/カフェ

正社員経験を活かす駅から徒歩5分以内制服貸与未経験歓迎
仕事
▼料理の美味しさを引き立てるのは、あなたのサービス。感性が活きる接客の現場へ。
ご来店されたお客様への接客全般をお任せします。お席へのご案内、オーダー対応、料理やドリンクの提供、テーブルセッティングや会計など、一連のサービスを丁寧に行っていただきます。単なる“配膳係”ではなく、空間づくりや会話の間合い、お料理とのタイミングを見計らうセンスが求められるポジションです。
▼あなたのサービス経験が活きる場所。“特別なひととき”を形にするレストランへ
店舗の業態やコンセプトに応じて、お客様のご要望を汲み取った提案や、記念日・接待など特別なシーンへの対応をお願いすることもあります。これまでのご経験を活かして、「その人にしかできないおもてなし」を形にできる方にぴったりの環境です。スタッフ同士の連携やキッチンとのチームワークを大切にしながら、サービスの質をさらに高めていきましょう。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都/中央区
日本橋2-4-1 日本橋タカシマヤB2F
給与
月給:259,000円〜450,000円
固定残業45時間(兵庫62,775円、京都63,113円、神奈川68,906円、東京68,963円)を含む、超過分は別途支給
試用期間あり3ヶ月(期間中、給与待遇変更なし)
【東京・横浜】
・月給30万円~45万円
※経験3年未満は月給28.2万円~
【京都・神戸】
・月給28万円~45万円
※経験3年未満は月給25.9万円~
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『アルポルトカフェ』日本橋店|株式会社プラスゲートジャパン
東京都/中央区ホール・サービススタッフ月給:259,000円〜450,000円
正社員経験を活かす駅から徒歩5分以内制服貸与未経験歓迎
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掲載終了予定日:
【26年12月☆NEWオープン】◆月給35万×完全週休2日制×終電必ず考慮◆続々新規出店中!海外展開進める成長企業◆本部職など将来のキャリアプランも多数!
『月島もんじゃ新店』12月オープン予定|株式会社delta
創作・ダイニング/居酒屋/お好み焼き・たこ焼き

正社員キャリアアップ希望者、歓迎終電考慮あり深夜勤務飲食バイト経験者歓迎
仕事
もんじゃ焼き店で店舗スタッフとして活躍しませんか?
≪具体的な業務内容≫
■ホール業務
・お客様のご案内
・オーダー取り
・ドリンク作成
・レジ操作
■キッチン業務
・食材仕込み
・盛り付け、調理
・調理サポート
調理自体は専門的な技術は不要で、鉄板での簡単な説明後はお客様に楽しんでいただくスタイルです。
◎飲食業界未経験でも心配なし!
店舗でのOJTを通じて一人前になるまでしっかりサポートさせていただきます。
◆今後のキャリアについて
店長としてキャリアアップはもちろん、
将来的にはエリアマネージャーや本部での企画・事業戦略職へのチャレンジも可能です。
新規出店の多い今、幅広いポジションでキャリアアップを目指せます。
職種
店舗スタッフ
勤務地
東京都/中央区
月島
給与
月給:350,000円〜420,000円
固定残業代制あり
固定残業時間:45時間(79,311 円~)を含む
※超過した場合は、別途支給します。
試用期間3ヶ月(期間中に待遇の変更はございません)
◎昇給年2回(1月・7月)
◎賞与年2回(6月・12月)
◎業績賞与(最大年4回)
《年収例》 ※住宅手当ありの場合
‧23歳 一般社員:年収450万円
‧26歳 副店長:年収530万円
‧28歳 店長:年収600万円
※給与は経験・能力を考慮の上、決定しています
※年2回の昇給・昇格タイミングで毎回昇給している社員もいます
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掲載終了予定日:
『月島もんじゃ新店』12月オープン予定|株式会社delta
東京都/中央区店舗スタッフ月給:350,000円〜420,000円
正社員キャリアアップ希望者、歓迎終電考慮あり深夜勤務飲食バイト経験者歓迎
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日曜・祝日定休/月給36万円~45万円/家族手当あり 「売上を作る」楽しさと、「自分の時間」を両立。人気店で、あなたのマネジメント手腕を振るいませんか?
『GRATO(グラート)』人形町店|有限会社アールビーシートレーディング
イタリアン/洋食全般/創作・ダイニング

正社員髪型自由経験を活かす独立実績あり日本酒の知識
仕事
ホールでの接客サービス全般と、店舗運営のマネジメント業務をお任せします。 まずは現場のリーダーとして、お客様への接客、オーダー、ワインや日本酒の提案などをお願いします。GRATOはオープンキッチンの活気ある空間です。お客様との距離が近く、反応がダイレクトに返ってくるため、質の高いサービススキルが磨かれます。
業務に慣れてきたら、店長として以下の経営業務に深く携わっていただきます。
◎数値管理
売上・原価・人件費・利益の管理(PL管理)
◎チームビルディング
スタッフの採用、教育、シフト作成、モチベーション管理
◎販促・集客
季節イベントの企画、SNS運用、グルメサイトの更新
当社はマニュアルに縛られず、現場の裁量を大切にしています。「こんなプランがあれば喜ばれる」「業務フローをこう改善したい」など、あなたのアイデアを積極的にお店作りに反映してください。将来独立を目指す方には、繁盛店を作るための経営ノウハウを惜しみなく共有します。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都/中央区
日本橋人形町1-1-21ヤマジョウビル1F・2F
給与
月給:360,000円〜450,000円
※給与は経験・スキルを考慮のうえ決定します
※試用期間はありません
◎昇給/年1回査定
◎決算賞与/年1回
※店長/月給40万円~
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『GRATO(グラート)』人形町店|有限会社アールビーシートレーディング
東京都/中央区店長・マネージャー(候補)月給:360,000円〜450,000円
正社員髪型自由経験を活かす独立実績あり日本酒の知識
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【日曜・祝日定休/月給30万円~37万円/家族手当あり】自由度が高く、飲食店のノウハウも吸収可能!独立開業する先輩スタッフも多数。プライベートを大切にしたい方も
『GRATO(グラート)』人形町店|有限会社アールビーシートレーディング
イタリアン/洋食全般/創作・ダイニング

正社員バーテンダー・カクテルの知識キャリアアップ希望者、歓迎スタッフ写真ありおいしいまかない
仕事
ホールでの接客サービス全般と、店舗運営の業務をお任せします。 まずはお客様への接客、オーダー、ワインや日本酒の提案などをお願いします。GRATOはオープンキッチンの活気ある空間です。お客様との距離が近く、反応がダイレクトに返ってくるため、質の高いサービススキルが磨かれます。
業務に慣れてきたら、店長としてのステップアップ以下への経営業務にもチャレンジできます!
◎数値管理
売上・原価・人件費・利益の管理(PL管理)
◎チームビルディング
スタッフの採用、教育、シフト作成、モチベーション管理
◎販促・集客
季節イベントの企画、SNS運用、グルメサイトの更新
当社はマニュアルに縛られず、現場の裁量を大切にしています。「こんなプランがあれば喜ばれる」「業務フローをこう改善したい」など、あなたのアイデアを積極的にお店作りに反映してください。将来独立を目指す方には、繁盛店を作るための経営ノウハウを惜しみなく共有します。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都/中央区
日本橋人形町1-1-21ヤマジョウビル1F・2F
給与
月給:300,000円〜370,000円
※昇給査定/年1回
※決算賞与
※扶養手当/毎月、配偶者1万円、子どもお一人につき5,000円
※給与は経験・スキルを考慮のうえ決定します。
※試用期間なし
◎未経験の方は月給29万円~
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掲載終了予定日:
『GRATO(グラート)』人形町店|有限会社アールビーシートレーディング
東京都/中央区ホール・サービススタッフ月給:300,000円〜370,000円
正社員バーテンダー・カクテルの知識キャリアアップ希望者、歓迎スタッフ写真ありおいしいまかない
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掲載終了予定日:
飲食の仕事は好き。でも、これからは土日祝も休みたい。丸の内・八重洲・日本橋・南青山の企業内カフェで、経験を活かして店づくりを担う店長候補◆20代~30代活躍中!
『MISI CAFE』|株式会社WORKINGFOODIE
カフェ/給食・社員食堂・介護・病院/創作・ダイニング

正社員日曜定休日社会保険完備出店・独立開業ノウハウおいしいまかない
仕事
【仕事内容】
▼店舗運営業務
▼調理・仕込み
▼ランチ営業対応
▼接客・ドリンク作成・料理提供
▼企業向けパーティー・イベント運営
▼発注・在庫管理
▼メニュー提案・開発 など
オフィス内カフェの店長候補として勤務していただきます!
通常のカフェとは違い、オフィスに勤めている方々がお客さま。
快適にご利用いただけるよう、テキパキとした対応をしていただきたいと思っています◎
★“調理経験を活かして活躍できる環境です“★
現在、カフェ経験者、鮨職人、ホテルシェフ、肉バル出身のシェフなど、さまざまな経歴のメンバーが活躍中!
専門的な知識やハイレベルな調理スキルは不要です。
「お客様に料理でよろこんでもらいたい」
「カフェで楽しく調理したい」
「ランチ営業の経験を活かしたい」という方なら大歓迎!
企業内カフェだからこそ、
土日祝はお休み&夜遅くならないシフトで、
仕事もプライベートも大切にしながら働ける環境です◎
\ 将来自分のお店を持ちたい方、スキルアップしたい方は大歓迎! /
接客スキルはもちろん、メニュー開発、店舗運営、コミュニティづくり、イベント運営など幅広い経験を積める環境です。
分からないことや聞きたいことがあれば、いつでもご相談ください!
新メンバーとして、一緒にお店を盛り上げていただけることを期待しています♪
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都/中央区
八重洲2-2-1 東京ミッドタウン八重洲
給与
月給:250,000円〜400,000円
※経験やスキルを考慮のうえ決定します
※試用期間3ヶ月あり(期間中は給与変動なし)
■決算賞与(年2回 6月・12月)
■昇給(能力給・随時)
■交通費支給
■土日祝日原則休み
■年末年始休暇
■社会保険完備(規定を満たした方)
■まかないあり
■制服貸与
■社内イベントあり(BBQなど)
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掲載終了予定日:
『MISI CAFE』|株式会社WORKINGFOODIE
東京都/中央区店長・マネージャー(候補)月給:250,000円〜400,000円
正社員日曜定休日社会保険完備出店・独立開業ノウハウおいしいまかない
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掲載終了予定日:
【月給30万~40万円/日曜・祝日休み】店長経験不問◎接客経験を活かして「お店をつくる側」へ。本格日本料理人とのメニュー開発・販促企画にも挑戦!
『越後地酒と炭火旬菜へぎそば あやかり鯛』|株式会社リアルプロモーション
和食全般/うどん・そば/居酒屋

正社員焼酎の知識店舗運営・マネジメントキャリアアップ希望者、歓迎サービスマナー・立ち振る舞い
仕事
▼あなたの経験が、お店の未来をつくる
店長候補として、ホールでの接客業務を基本としながら、店舗運営に関わる幅広い業務をお任せします。お客様のご案内やオーダーテイク、お料理の提供といった接客全般から、売上・原価計算などの数値管理、アルバイトスタッフの採用・育成、シフト作成まで、裁量を持って取り組んでいただけます。その他、食材の発注・在庫管理や、販促イベントの企画立案など、店舗運営の根幹を担う重要な役割を期待しています。
▼一人ひとりの成長に合わせた、丁寧なサポート
入社後は、まず当店のコンセプトやオペレーションに慣れることから始めましょう。あなたのスキルやこれまでのご経験を最大限に尊重し、できる業務から少しずつお任せしていきます。習熟度に合わせて段階的に業務の幅を広げていくので、焦る必要はありません。店長や先輩スタッフがすぐそばでサポートしますので、分からないことがあれば何でも聞いてください。
▼店長の、その先へ。広告会社ならではのキャリアパス
将来的には、店長として一店舗の経営を担うプロフェッショナルを目指せます。また、運営母体が広告・Web・映像などを手がける企画制作会社という特性を活かし、希望や適性に応じて店舗の広報、販促物の企画、SNS運用といった、店舗運営の枠を超えたキャリアを築くことも可能です。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都/文京区
湯島3-38-15 上野伸協ビル1F
給与
月給:300,000円〜400,000円
※経験・スキルを考慮のうえ、決定します。
※試用期間3ヶ月(期間中の給与待遇に変動はありません)
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掲載終了予定日:
『越後地酒と炭火旬菜へぎそば あやかり鯛』|株式会社リアルプロモーション
東京都/文京区店長・マネージャー(候補)月給:300,000円〜400,000円
正社員焼酎の知識店舗運営・マネジメントキャリアアップ希望者、歓迎サービスマナー・立ち振る舞い
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掲載終了予定日:
★入社祝金最大10万円★【月8日休み/月給27万3600円~】《東京・神奈川・埼玉・千葉》店舗スタッフ募集!飲食店経験を活かす!将来的にはキャリアアップも可能!
渋谷CRAFT CHEESE MARKET|GOSSO株式会社
居酒屋/焼肉/洋食全般

正社員車通勤OK深夜勤務服装自由社会保険完備
仕事
店舗運営全般をお任せします。
接客・調理といった現場業務を軸に、
スタッフ育成や売上づくり、店舗づくりまで幅広く関われるポジションです。
希望や適性に応じて、徐々に担当領域を広げていきます。
具体的には…
■店舗営業業務
・ホール業務全般(接客、料理提供、会計など)
・キッチン業務(仕込み、調理、盛り付け)
・清掃・衛生管理の徹底
・お客様の声を活かしたサービス改善
■店舗運営・マネジメント業務
・アルバイトスタッフの指導、育成
・シフト管理、人員配置の調整
・売上管理、発注業務
・SNS更新やイベント企画などの店舗プロモーション
・メニュー開発、季節限定商品のアイデア出し
現場の声を大切にしながら、
「また来たいと思ってもらえるお店」「働き続けたいと思える職場」を目指して、
スタッフと一緒に改善と挑戦を重ねていきます。
職種
店舗スタッフ
勤務地
東京都/渋谷区
宇田川町25-4 ダッキープラザB1
給与
月給:273,600円〜295,000円
※固定残業代53,700円 (35時間分)を含む
※超過分は別途全額支給
※試用期間:6か月(条件に変更なし)
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掲載終了予定日:
渋谷CRAFT CHEESE MARKET|GOSSO株式会社
東京都/渋谷区店舗スタッフ月給:273,600円〜295,000円
正社員車通勤OK深夜勤務服装自由社会保険完備
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掲載終了予定日:
★入社祝金最大10万円!★【月8日休み/月給30万~】飲食店勤務経験を活かして、キャリアアップ!店舗運営ポジションで、ブランド・エリアを育てませんか?
渋谷CRAFT CHEESE MARKET|GOSSO株式会社
居酒屋/焼肉/洋食全般

正社員まかない写真あり電車通勤OK独立支援あり飲食バイト経験者歓迎
仕事
店舗運営全般をお任せします。
接客・調理といった現場業務はもちろん、スタッフ育成や売上づくり、店舗の仕組みづくりまで幅広く関われるポジションです。
具体的には…
■店舗営業業務
・ホール業務全般(接客、料理提供、会計など)
・キッチン業務(仕込み、調理、盛り付け)
・清掃・衛生管理の徹底
・お客様の声を活かしたサービス改善
■店舗運営・マネジメント業務
・アルバイトスタッフの採用、育成、指導
・シフト管理、人員配置の調整
・売上管理、発注業務
・SNS更新やイベント企画などのプロモーション活動
・メニュー開発、季節限定商品のアイデア出し
将来的には、エリアを牽引するリーダーや、
本部ポジションへのキャリアアップも目指せる環境。
年功序列ではなく、実力と行動力を正当に評価します。
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東京本部からの細かな指示はなく、
エリアならではの採用ルールや店舗文化、運営スタイルは現場主導。
「どんなお店にしたいか」「どんなチームをつくるか」を自分の裁量で形にできます。
日々の営業を通して店舗の状況や課題を把握しながら、
お客様に愛され、スタッフがイキイキと働けるお店を目指して、
メンバーと一緒に改善・挑戦を重ねていきます!
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都/渋谷区
宇田川町25-4 ダッキープラザB1
給与
月給:300,000円〜320,000円
※固定残業代76,500円~79,000円 (45時間分)を含む
※超過分は別途支給
※試用期間:6か月(条件に変更なし)
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掲載終了予定日:
渋谷CRAFT CHEESE MARKET|GOSSO株式会社
東京都/渋谷区店長・マネージャー(候補)月給:300,000円〜320,000円
正社員まかない写真あり電車通勤OK独立支援あり飲食バイト経験者歓迎
掲載終了予定日:
【月給27.2万~32.2万円/月9日休み】安定のGENDAグループでキャリアを築く◎人気ポップコーン店の店長候補を募集!お客様に愛されるお店を創りませんか★
『HillValley』中目黒本店|株式会社Sweet Pixels
食品・小売・流通/その他

正社員経験を活かす電車通勤OK賞与・インセンティブありキャリアアップ希望者、歓迎
仕事
▼まずは基本の店舗業務からスタート
まずは、店舗にて接客・販売業務からスタートします。お客様との会話を楽しみながら、商品の魅力をお伝えしてください。慣れてきたら、商品の陳列やディスプレイ、発注・在庫管理、売上管理、レジ業務など、店舗運営に関わる業務を少しずつお任せしていきます。ゆくゆくは店長候補として、InstagramなどSNSを活用した集客企画や、スタッフのシフト管理・育成など、裁量を持って幅広い業務に携わっていただきます。
▼アイデアを活かしたお店づくりに挑戦
一通りの業務を覚えたら、店長候補としてクリエイティブな仕事にも挑戦していただきます。季節ごとのディスプレイ変更や、Instagramの投稿企画など、「もっとお客様に喜んでもらうには?」というあなたのアイデアを形にしてください。スタッフのシフト管理や育成にも携わり、チーム全体でお店を盛り上げていく、そんなやりがいのあるポジションです。
▼チームで創る、愛されるお店
私たちが大切にしているのは、チームワークです。店長候補として、スタッフが働きやすい環境をつくり、全員で協力しながら目標を達成していく中心的な役割を期待しています。将来的には店舗運営のすべてを担う店長として活躍する道もご用意。あなたの経験を活かし、私たちと一緒にお客様から愛されるお店を創っていきませんか。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都/目黒区
上目黒3-13-11
給与
月給:272,800円〜322,300円
※経験スキルを考慮のうえ、決定します。
※試用期間3ヶ月(期間中の給与変動なし)
※固定残業(20時間分:34,700円~41,000円)を含む、超過分は別途全額支給。
◆給与改定:年1回(5月)
◆賞与:年1回(業績による)
掲載終了予定日:
『HillValley』中目黒本店|株式会社Sweet Pixels
東京都/目黒区店長・マネージャー(候補)月給:272,800円〜322,300円
正社員経験を活かす電車通勤OK賞与・インセンティブありキャリアアップ希望者、歓迎
掲載終了予定日:
【月給29万円~/完全週休2日制/賞与年2回】創業140年以上の歴史を誇る京料理店で、プライベートを大切にしながら一流の料理人を目指す!資格取得支援制度あり◎
京都祇園「八坂圓堂」大丸東京店|株式会社新近江
和食全般/日本料理・割烹・懐石

正社員電車通勤OK完全週休2日制駅から徒歩5分以内急募
仕事
▼京の伝統を学ぶ、はじめの一歩
まずは、旬の京野菜の下ごしらえや八寸の盛り付けといった、簡単な調理補助業務からスタートしていただきます。あなたの経験やスキルに合わせて、一つひとつ丁寧にお教えしますのでご安心ください。慣れてきたら、揚場での調理や、カウンター越しのお客様への料理提供など、少しずつ仕事の幅を広げていきましょう。お客様の「美味しい」という笑顔を間近で見られるのも、この仕事のやりがいです。
▼見て覚えろ、とは言いません。一人前の職人へ導く育成ステップ
ご入社後、まずは当店の味の基本となる仕込みやポーションを覚えていただきます。その後、先輩スタッフのサポートのもと、揚場での実務経験を積んでいきます。独り立ちした後は、季節ごとの食材の知識を深め、経験や能力に応じて、後輩の指導やメニューの考案にもチャレンジできる環境です。
▼調理のその先へ。店づくりにも関われます
経験を積んだ後は、調理場のリーダー的な存在として、店長を補佐しながらスタッフの管理・教育・指導など、マネジメント業務のサポートもお任せします。また、ソムリエや利き酒師などの資格取得は会社が費用を負担して支援。将来独立を目指す方も含め、あなたの「なりたい姿」の実現をサポートします。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/千代田区
丸の内1-9-1 大丸東京店 12F
給与
月給:290,000円〜320,000円
※経験・スキルを考慮のうえ、決定します。
※試用期間3ヶ月あり(期間中の給与変動なし)
※固定残業代(45時間分/69,415円~76,596円)と深夜勤務手当(20時間分/6,684円~7,376円)を含む、超過分は別途全額支給します。
※職務手当/0円~20,000円を含む
★経験・能力により「副料理長候補」として活躍も可能です。
月給30万~35万円
※固定残業(45時間分/71,809円~83,777円)と深夜勤務手当(20時間分/6,915円~8,067円)を含む、超過分は別途全額支給します。
※職務手当/20,000円~60,000円を含む
◆昇給/年1回
◆賞与/年2回
掲載終了予定日:
京都祇園「八坂圓堂」大丸東京店|株式会社新近江
東京都/千代田区調理・キッチンスタッフ月給:290,000円〜320,000円
正社員電車通勤OK完全週休2日制駅から徒歩5分以内急募
掲載終了予定日:
【月給40万~45万円/完全週休2日制/賞与年2回】伝統を未来へ繋ぐ!創業140年以上の歴史を誇る京料理店で、次代を担う料理長候補を募集◎有給休暇取得率100%
京都祇園「八坂圓堂」大丸東京店|株式会社新近江
和食全般/日本料理・割烹・懐石

正社員メニュー・商品開発社会保険完備じっくり長く働きたい方、歓迎賞与・インセンティブあり
仕事
▼京の伝統と、お店づくりの中心へ
料理長候補として、カウンターでの天ぷらの調理や京料理の仕込み、盛り付けといった調理業務全般をお任せします。旬の京野菜や若狭直送の魚介など、京都ならではの厳選食材に触れながら、伝統の技を存分に発揮してください。将来的には、料理長としてスタッフの育成・指導、原価管理や発注業務、季節ごとの新メニュー開発など、店舗運営に関わるマネジメント業務全般を担っていただきます。
▼あなたの経験を最大限に活かすために
ご入社後はまず、当店の調理場の流れや基準を掴んでいただくことから始めます。これまでのご経験やスキルを拝見し、習熟度に応じて徐々に責任あるポジションをお任せしていきます。早い段階で、調理場全体をまとめる役割を期待しています。
▼独立の夢も、ブランドを担う道も応援します
店舗の中心でご活躍いただいた後は、これまでのご経験を活かし、ブランドの味を次世代に繋ぐ重要な役割を担っていただきます。また、将来的にご自身の店を持ちたいという方には、独立に向けた支援も行っています。伝統あるブランドの味と未来を、その手で創り上げていく。そんな大きなやりがいを感じられるポジションです。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
東京都/千代田区
丸の内1-9-1 大丸東京店 12F
給与
月給:400,000円〜450,000円
※経験・スキルを考慮のうえ、決定します。
※試用期間3ヶ月あり(期間中の給与変動なし)
※固定残業代(45時間分/95,745円~107,713円)と深夜勤務手当(20時間分/9,220円~10,372円)を含む、超過分は別途全額支給します。
※職務手当/20,000円~60,000円を含む
◆昇給/年1回
◆賞与/年2回
掲載終了予定日:
京都祇園「八坂圓堂」大丸東京店|株式会社新近江
東京都/千代田区料理長・シェフ(候補)月給:400,000円〜450,000円
正社員メニュー・商品開発社会保険完備じっくり長く働きたい方、歓迎賞与・インセンティブあり
掲載終了予定日:
接客の経験を、新しい和食店の“顔”として活かす。代々木上原に10月OPEN『MUTSUMIー睦ー』◆高単価店でもあたたかなサービスを/新店続々・月8日休み
『MUTSUMIー睦ー』 |株式会社WAM
日本料理・割烹・懐石/和食全般

正社員ワイン・ソムリエの知識月8日以上休みあり駅から徒歩5分以内食材の仕入れ・目利き力
仕事
『MUTSUMIー睦ー』で、接客・サービス業務全般をお任せします。お客様との距離が近い小規模店だからこそ、一人ひとりに丁寧に向き合い、料理やお酒とともに心地よい時間を届けるサービスを目指します。
【主な仕事内容】
・お客様のご案内、接客
・料理、ドリンクの提供
・日本酒やワインなどのご紹介
・会計業務
・予約管理、電話対応
・備品や設備の管理
・店舗オペレーションづくり など
当店が目指すのは、高単価でありながら堅苦しさを感じさせない、あたたかな和食店。料理に合わせた日本酒やワインをご紹介したり、カウンター越しに会話を楽しんだり。決まった型にはめるのではなく、お客様一人ひとりに合わせたサービスを大切にしていきます。
代々木上原は、落ち着いた街並みの中に、幅広い年代のお客様が集まるエリア。常連として何度も足を運んでくださるような、お客様との関係づくりにも携わっていただきたいと考えています。
また、大将が店舗運営のすべてを担うのではなく、サービススタッフには接客の中心として、予約や備品・設備の管理などにも関わっていただく予定です。今回はゼロからスタートする新店。サービスの形や店舗運営の仕組みにもアイデアを出しながら、自分たちでより良いお店をつくっていけます。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都/渋谷区
上原1-17-14 LAビル1F
給与
月給:350,000円〜500,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間:3ヶ月(期間中の待遇変動なし)
※残業代は別途全額支給します。
◎昇給/年1回
◎賞与/年1回
掲載終了予定日:
『MUTSUMIー睦ー』 |株式会社WAM
東京都/渋谷区ホール・サービススタッフ月給:350,000円〜500,000円
正社員ワイン・ソムリエの知識月8日以上休みあり駅から徒歩5分以内食材の仕入れ・目利き力
掲載終了予定日:
高級鮨の新店で、サービスの中心メンバーへ。『鮨 山本』が代々木上原に9月OPEN◆お酒の知識も活かせる/新店続々・店長や統括へのキャリア、独立への道も◎
『鮨 山本』|株式会社WAM
寿司/日本料理・割烹・懐石

正社員じっくり長く働きたい方、歓迎社会保険完備経験を活かす月8日以上休みあり
仕事
『鮨 山本』で、接客・サービス業務全般をお任せします。15~20席ほどの小規模店だからこそ、お客様一人ひとりと丁寧に向き合いながら、料理やお酒だけでなく、その場で過ごす時間まで楽しんでいただけるサービスを目指します。
【主な仕事内容】
・お客様のご案内、接客
・料理、ドリンクの提供
・日本酒やワインなどのご紹介
・会計業務
・予約管理
・電話対応
・備品や設備の管理
・店舗オペレーションづくり など
当店は25000円のおまかせコース一本。料理はその日の仕入れによって変わるため、内容を理解したうえで、お客様に合わせたご案内やお酒の提案を行っていただきます。
代々木上原は、落ち着いた街並みの中に幅広い年代のお客様が集まるエリア。高単価店ではありますが、堅苦しい接客ではなく、カウンター越しの会話も楽しみながら、お客様との関係を少しずつ築いていくことを大切にしています。
また、大将が店舗運営をすべて担うのではなく、サービススタッフには接客の中心として、予約管理や備品・設備管理などにも携わっていただく予定です。オープニングだからこそ、サービスの形や店舗運営の仕組みづくりにも参加できます。これまでの経験やお酒の知識を活かし、自分たちでより良い店をつくっていきたい方を歓迎します。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都/渋谷区
上原1-17-14 LAビル1F
給与
月給:350,000円〜450,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間:3ヶ月(期間中の待遇変動なし)
※残業代は別途全額支給します。
◎昇給/年1回
◎賞与/年1回
掲載終了予定日:
『鮨 山本』|株式会社WAM
東京都/渋谷区ホール・サービススタッフ月給:350,000円〜450,000円
正社員じっくり長く働きたい方、歓迎社会保険完備経験を活かす月8日以上休みあり
掲載終了予定日:
【月給34万円~/毎月業績給/資格手当有り】おいしいと健康を両立する居酒屋!魚・野菜・炭火調理を幅広く経験可能◎11月の2号店OPENを見据え、調理スタッフ募集
『高円寺 動悸』 |株式会社フードクルーズファクトリー
創作・ダイニング/居酒屋/和食全般

正社員制服貸与終電考慮ありキャリアアップ希望者、歓迎ひげ・ネイル・ピアスOK
仕事
▼経験を活かし、『動悸』ならではの料理に挑戦
『高円寺 動悸』は、分子栄養学の考え方と和食の技術を掛け合わせた、“食べると勝手にととのう居酒屋”です。入社後は、食材の仕込み、調理、盛り付けを中心に、洗い場を含む厨房業務全般をお任せします。鮮魚や野菜を囲炉裏の炭火でじっくり焼き上げる原始焼きをはじめ、旬の一品料理や土鍋ご飯など、素材の持ち味を活かした料理に携われます。
▼担当を広げながら、料理人として成長
入社後は、これまでの経験や得意分野を確認し、仕込みや盛り付け、焼き場など、力を発揮しやすい持ち場からお任せします。慣れてきたら、魚の下処理、炭火での火入れ、味付け、食材管理などへ担当を広げてください。オープンキッチンのため、お客様の反応を間近に感じながら料理を提供できることも、この店ならではのやりがいです。
▼メニューづくりや新店展開にも関われる
季節ごとに変わる食材を使った新メニューや、より働きやすい調理オペレーションの提案も歓迎しています。2026年11月には上野で2号店のオープンを予定しており、高円寺店で経験を積んだ先には、新店での勤務や、次のポジションに挑戦できる可能性もあります。決められた作業だけを繰り返すのではなく、料理の背景を考え、自分の技術や発想を活かせる環境です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/杉並区
高円寺北2丁目21-1 リリーベル高円寺スクエアビル B1F
給与
月給:340,000円〜400,000円
※経験・能力を考慮のうえ決定します。
※試用期間3ヶ月(期間中は給与33万円)
◆昇給あり
◆毎月の業績給あり
掲載終了予定日:
『高円寺 動悸』 |株式会社フードクルーズファクトリー
東京都/杉並区調理・キッチンスタッフ月給:340,000円〜400,000円
正社員制服貸与終電考慮ありキャリアアップ希望者、歓迎ひげ・ネイル・ピアスOK
掲載終了予定日:
【月給37万円~/賞与年2回+毎月業績給/資格手当有り】おいしいと健康を両立する居酒屋◎11月の2号店オープンに向け、料理とブランドを育て料理長候補を募集
『高円寺 動悸』 |株式会社フードクルーズファクトリー
創作・ダイニング/居酒屋/和食全般

正社員メニュー・商品開発髪型自由駅から徒歩5分以内野菜の知識
仕事
▼「おいしい」と「健康」を両立する厨房をリード
『高円寺 動悸』は、分子栄養学の考え方と和食の技術を掛け合わせた、“食べると勝手にととのう居酒屋”です。鮮魚や野菜を囲炉裏の炭火でじっくり焼き上げる原始焼きをはじめ、旬の食材を使った一品料理や土鍋ご飯などを提供しています。料理長候補として、仕込み・調理・盛り付けまでの実務を担いながら、料理品質の管理や、円滑に提供できる厨房づくりを進めてください。
▼調理場だけでなく、料理とチームを育てる役割へ
経験や習熟度に応じて、食材の発注・在庫管理・原価管理、衛生管理、スタッフへの技術指導、シフト管理などもお任せします。中央にキッチンを配した店内では、火入れや盛り付けの所作もお客様が楽しむ演出の一部。味だけでなく、見せ方や提供のタイミングまで意識し、ホールとも連携しながら店全体の満足度を高めていきましょう。
▼新店展開を見据え、ブランドの基準をつくる
2026年11月、上野に『動悸』2号店のオープンを予定。高円寺店で培った味や仕事の進め方を次の店舗へつなげるため、レシピやオペレーションの改善、季節メニューの提案、人材育成にも力を発揮してください。料理長としての経験は問いません。調理場のリーダーや後輩指導を担った経験を活かし、これまでの技術をブランドを動かす力へ広げられるポジションです。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
東京都/杉並区
高円寺北2丁目21-1 リリーベル高円寺スクエアビル B1F
給与
月給:370,000円〜400,000円
※経験・能力を考慮のうえ決定します。
※スキルや資格によっては更なる給与額も検討します。
※試用期間3ヶ月(期間中は給与待遇に変更なし)
◆昇給あり
◆賞与年2回
◆毎月の業績給あり
掲載終了予定日:
『高円寺 動悸』 |株式会社フードクルーズファクトリー
東京都/杉並区料理長・シェフ(候補)月給:370,000円〜400,000円
正社員メニュー・商品開発髪型自由駅から徒歩5分以内野菜の知識
掲載終了予定日:
【月給40万~60万円/月8~10日休み】学芸大学駅1分★料理人や管理栄養士とつくる食の複合店『Chef’s Marche』店長候補募集!昇給年2回
『Chef’s Marche』|株式会社UNCHEF
洋食全般/和食全般/中食(惣菜・宅配など)

正社員おいしいまかない経験を活かすサービスマナー・立ち振る舞いじっくり長く働きたい方、歓迎
仕事
『Chef’s Marche』にて、接客・販売をはじめ、チームづくりや店舗運営全般をお任せします。
当店では、毎日入荷する旬の野菜やフルーツが変わり、店内ではプロの料理人が食材を活かした惣菜・デリを手がけています。決まった商品を同じように売るのではなく、その日のラインナップやお客様の反応を見ながら、売り場や販促を柔軟につくっていく店舗です。
具体的には、
・接客、販売、レジ対応
・売り場づくり、販促企画
・売上、在庫、発注などの管理
・スタッフのシフト作成、チーム編成
・スタッフの採用、育成、フォロー
・取引先との打ち合わせ、調整
・生産者との相談、やり取り
・店舗運営に関する改善、企画提案
などをお任せします。
料理人や管理栄養士など、専門性の異なるメンバーが働いているため、それぞれの強みを活かしてチームを動かしていくことも大切な役割です。
また、UNCHEFは現場との距離が近く、店舗からの意見やアイデアを発信しやすい環境。お客様の声や日々の気づきをもとに、新しい売り方や企画にも挑戦できます。
店舗を管理するだけではなく、生産者や取引先とも関わりながら、食の魅力をどう届けていくかを考える。これまでの現場経験を活かし、より広い視点で「食」と「店」を動かしていけるポジションです。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都/目黒区
鷹番3-2-1 学大市場
給与
月給:400,000円〜600,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間:3ヶ月(その間の待遇変動はなし)
※固定残業手当:20時間(32,500円〜)含む。超過した場合は、別途支給します。
掲載終了予定日:
『Chef’s Marche』|株式会社UNCHEF
東京都/目黒区店長・マネージャー(候補)月給:400,000円〜600,000円
正社員おいしいまかない経験を活かすサービスマナー・立ち振る舞いじっくり長く働きたい方、歓迎
掲載終了予定日:
【月給30万~50万円】月8~12日休から選択可★学芸大学駅直結!料理人や管理栄養士と働く食の複合店『Chef’s Marche』店舗スタッフ募集◎
『Chef’s Marche』|株式会社UNCHEF
洋食全般/和食全般/中食(惣菜・宅配など)

正社員制服貸与サービスマナー・立ち振る舞いおいしいまかない経験を活かす
仕事
『Chef’s Marche』にて、旬の野菜やフルーツ、プロの料理人が手がける惣菜・デリなどの販売・接客を中心にお任せします。
当店の特徴は、毎日入荷する食材が変わること。旬の野菜やフルーツに加え、店内ではプロの料理人が、その食材を活かした惣菜やデリを手がけています。
その日のおすすめに合わせて、売り場の見せ方や商品の並べ方、声かけの仕方まで変化。決められた商品をただ販売するのではなく、「今日はこの野菜をどう見せよう」「料理人がつくったこの惣菜の魅力をどう伝えよう」と考えながら、お客様との接点をつくっていく仕事です。
具体的には、
・接客、販売、レジ対応
・野菜、フルーツ、惣菜・デリの品出し、陳列
・その日のおすすめに合わせた売り場づくり
・POPや声かけなどを通じた販促
・商品の特徴、食べ方、保存方法などのご案内
・在庫確認、発注など店舗運営業務
などをお任せします。
店内には、料理人や管理栄養士など食の専門家も在籍しています。料理の背景や食材の特徴、栄養についても身近で学べるため、接客を重ねるほど提案できることも増えていきます。
お客様の反応を直接受け取りながら、自分のアイデアを売り場づくりに活かせるのも魅力。販売だけにとどまらず、食材・料理・栄養・販促など、食の世界を幅広く知りながら経験を広げていける環境です。
職種
店舗スタッフ
勤務地
東京都/目黒区
鷹番3-2-1 学大市場
給与
月給:300,000円〜500,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間:3ヶ月(その間の待遇変動はなし)
※固定残業手当:20時間(32,500円〜)含む。超過した場合は、別途支給します。
▼給与について
月給30万円~50万円。スキル・経験や希望する休日数(月8~12日)に合わせて、働き方をカスタマイズできます。しっかり収入を得たい方も、休日とのバランスを大切にしたい方も、希望をぜひお聞かせください。
掲載終了予定日:
『Chef’s Marche』|株式会社UNCHEF
東京都/目黒区店舗スタッフ月給:300,000円〜500,000円
正社員制服貸与サービスマナー・立ち振る舞いおいしいまかない経験を活かす
掲載終了予定日:
正社員お肉の知識野菜の知識駅から徒歩5分以内月8日以上休みあり
仕事
▼まずは、調理の現場から
店長候補といっても、まずは厨房があなたのステージです。長年培ってきた中華鍋の腕を存分に振るい、『珉珉』が70年以上守り続けてきた”味”を体現してください。当店では、餃子の餡から一品料理まで、すべて店舗での手作りにこだわっています。そのため、調理のスピード感と味のクオリティを両立させる中華鍋のスキルは不可欠。逆に言えば、この経験がないと、スタッフをまとめ、お客様を満足させるのは難しいかもしれません。あなたの経験こそが、お店の要となります。
▼マネジメントスキルを磨く
厨房で店の味を完全にマスターしたら、次はいよいよ店舗運営全般をお任せします。具体的には、売上やFLコストの管理、アルバイトスタッフの採用・育成、シフト作成、食材の発注・在庫管理など。さらに、常連のお客様を飽きさせないための販促企画や、地域特性に合わせた店舗限定メニューの開発にも挑戦できます。最初から全てを一人で抱える必要はありません。経験豊富な先輩店長や本部スタッフがしっかりサポートするので、店長経験がない方でも安心してステップアップできる環境です。
▼多彩なキャリアパス
店長として一つの店舗を成功に導いた先には、さらに多彩なキャリアが広がっています。複数店舗を統括するエリアマネージャー、本部でのメニュー開発や業態開発、独立を目指す方への支援制度など、あなたの意欲次第で道は拓けます。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都/千代田区
丸の内1-9-2 グラントウキョウサウスタワーB1F
給与
月給:350,000円〜450,000円
※経験・スキルを考慮のうえ、決定します。
※試用期間3ヶ月(期間中は給与変動なし)
※固定残業55時間(90,000円~)を含む、超過分は別途支給
◆昇給年1回
◆賞与年2回(7月・12月)
【モデル年収】
料理長/年収800万円~900万円の実績あり
掲載終了予定日:
『珉珉』八重州店|株式会社珉珉本店
東京都/千代田区店長・マネージャー(候補)月給:350,000円〜450,000円
正社員お肉の知識野菜の知識駅から徒歩5分以内月8日以上休みあり
掲載終了予定日:
【月給35万円~/入社祝い金20万円&資格取得支援あり】旬の上質な食材と向き合う本格割烹!和食の技術を深く磨けます◎賞与年2回&昇給随時/月8日休み
『人形町 やま田』|株式会社フードイノベーション
日本料理・割烹・懐石/和食全般

正社員お肉の知識包丁さばきメニュー・商品開発駅から徒歩5分以内
仕事
あなたには、仕込み・調理・盛り付けをはじめとする厨房業務全般をお任せします。これまでの経験やスキルに合わせて、無理のない仕事からスタートできるため、経験が浅い方も安心して取り組めます。分からないことは先輩スタッフが丁寧にお教えします。
▼和食の基本を、一つずつ身につける
まずは、お米を研ぐ、野菜を切る、出汁を取るなど、料理の土台となる仕込みから担当します。基本を大切にしながら、食材の扱い方や包丁の使い方を覚えていきましょう。
▼鮮魚や炭火焼きにも挑戦
仕事に慣れてきたら、鮮魚をさばくほか、炭火を使った焼き物などもお任せします。素材ごとの火入れや焼き加減など、本格的な和食の技術を実践の中で学べます。料理を美しく見せる繊細な盛り付けも、少しずつ身につけられます。
▼そばで支えてくれる先輩がいます
「一人で任されるのは不安」という方もご安心ください。頼れる先輩が近くにいるため、困ったこともすぐに相談できます。助け合いを大切にする、あたたかな雰囲気の職場です。
『人形町 やま田』では、築地市場から仕入れる鮮魚や、四季折々の食材を使った本格日本料理をご提供しています。炭火焼きや土鍋ご飯など、和食の基礎から応用まで幅広く学べる環境です。上質な食材に触れながら腕を磨き、将来は和食職人としてのキャリアアップも目指せます。「和食を深く学びたい」という意欲を、しっかり応援します。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/中央区
日本橋人形町1-9-2 富士ビル B1F
給与
月給:350,000円〜400,000円
◆昇給随時
◆賞与年2回
◆残業代全額支給
※経験・スキルにより優遇します
※試用期間3ヶ月(期間中も同条件)
<給与テーブル>
・経験者/月給35万円~
・未経験の場合/月給30万円~
掲載終了予定日:
『人形町 やま田』|株式会社フードイノベーション
東京都/中央区調理・キッチンスタッフ月給:350,000円〜400,000円
正社員お肉の知識包丁さばきメニュー・商品開発駅から徒歩5分以内
掲載終了予定日:
経験不問!選べる働き方/月9日休◆勝どきの『Canal Cafe』で店舗スタッフ募集!ハワイを感じるオールデイカフェで、接客も調理も学べます
『Canalcafé』|株式会社プレジャーカンパニー
洋食全般/カフェ/創作・ダイニング

正社員独立支援あり魚の知識出店・独立開業ノウハウスタッフの平均年齢が20代
仕事
『Canal Cafe(キャナルカフェ)』勝どき店の店舗スタッフとして、ホール・キッチンを中心とした店舗業務をお任せします。未経験の方も、基本から学んでいける環境です。
<主な仕事内容>
・お客様のご案内、オーダー
・料理、ドリンクの提供
・お会計
・ドリンクづくり
・食材の仕込み、調理、盛り付け
・開店、閉店作業
・店内の清掃、衛生管理
・その他、店舗運営に関わる業務
ポキボウルやロコモコ、タコライス、アサイーボウルなど、ハワイを感じられるメニューを提供するオールデイカフェです。接客・調理ともに、できることから少しずつお任せします。
経験を積んだ先は、メニューやドリンク、サービスの提案などにも挑戦可能。当社には独自の社内資格制度もあり、日々の仕事で身につけた知識や技術を評価しています。将来は店長・マネージャーなどへのキャリアアップもめざせます。
職種
店舗スタッフ
勤務地
東京都/中央区
勝どき4-6-1パークタワー勝どきサウス1F
給与
月給:272,000円〜350,000円
◎支給例:月給28万4000円+サーバー資格手当1万円+バーテンダー資格手当1万円=月収30万4000円
※経験・スキルを考慮し決定
※試用期間なし
※固定残業代6.7時間~26.7時間(13,000円~44,000円)を含む、超過分は別途全額支給。
掲載終了予定日:
『Canalcafé』|株式会社プレジャーカンパニー
東京都/中央区店舗スタッフ月給:272,000円〜350,000円
正社員独立支援あり魚の知識出店・独立開業ノウハウスタッフの平均年齢が20代
掲載終了予定日:
経験不問!月180Hor月200Hなど選べる働き方/月9日休◆「やってみたい」に年齢も社歴も関係ない。上質で気取らない多彩なレストランで、サービスを学ぼう
『アジアンビストロDai』日本橋店|株式会社プレジャーカンパニー
イタリアン/創作・ダイニング/アジア・エスニック

正社員フリーター歓迎新卒歓迎電車通勤OK賞与・インセンティブあり
仕事
ホール・サービススタッフとして、接客を中心とした店舗業務をお任せします。未経験の方も、基本から学んでいける環境です。
<主な仕事内容>
・お客様のご案内
・オーダー、料理やドリンクの提供
・お会計
・テーブルセッティング、片付け
・ドリンクづくり
・料理やワインのご案内
・開店、閉店作業
・その他、店舗運営に関わる業務
慣れてきたら、サービスやドリンクの提案などにもぜひ挑戦してください。当社では、日々の仕事で身につけた知識や技術を評価する独自の社内資格制度があり、サーバー資格やバーテンダー資格なども取得可能。サービスを学びながら、できることを増やしていけます。
また、意欲次第で早期のキャリアアップも可能です。実際に19歳で新卒入社し、22歳でマネージャーを任されているスタッフも。将来はマネージャーをめざしたい方にもチャンスがあります。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都/中央区
日本橋2-5-1日本橋高島屋S.C.新館7F
給与
月給:272,000円〜350,000円
◎支給例:月給28万4000円+サーバー資格手当1万円+バーテンダー資格手当1万円=月収30万4000円
※経験・スキルを考慮し決定します
※試用期間なし
※固定残業代6.7時間~26.7時間(13,000円~44,000円)を含む、超過分は別途全額支給。
掲載終了予定日:
『アジアンビストロDai』日本橋店|株式会社プレジャーカンパニー
東京都/中央区ホール・サービススタッフ月給:272,000円〜350,000円
正社員フリーター歓迎新卒歓迎電車通勤OK賞与・インセンティブあり
掲載終了予定日:
月給40万~60万円/月9日休◆「やってみたい」に年齢も社歴も関係ない。20代のマネージャーが続々誕生!◎上質で気取らない多彩なレストランで、店づくりの中心へ
『アジアンビストロDai』東京ガーデンテラス店|株式会社プレジャーカンパニー
イタリアン/創作・ダイニング/アジア・エスニック

正社員独立支援ありスタッフの平均年齢が20代制服貸与各種資格取得支援あり
仕事
マネージャー(店長)候補として、接客をはじめとする店舗業務から、スタッフ育成、数値管理など店舗運営全般をお任せします。
<主な仕事内容>
・接客、サービス業務
・スタッフの教育、育成
・シフト作成、勤怠管理
・売上、原価などの数値管理
・店舗オペレーションの改善
・メニュー、ドリンク、サービスなどの提案
・店舗づくりに関する企画、改善
・その他、店舗運営に関わる業務全般
現在、会社として力を入れているのが、各店舗の個性をより際立たせる「個店化」です。グランドメニューなどは本部がベースをつくりながらも、店舗独自のメニューやドリンク、デザートを展開するケースもあり、現場からの提案を店づくりに活かせます。
入社後は基本的に配属店舗で経験を積んでいただきますが、本人の希望があれば、異なるブランドへの挑戦も相談可能。マネージャーとして1店舗の運営を担った先には、自店舗に加えて複数店舗を見るエリアマネージャーなど、さらに上のポジションもめざせます。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都/千代田区
紀尾井町1-3紀尾井テラス2F
給与
月給:400,000円〜600,000円
+資格手当+昇給+賞与+インセンティブ制度
◎支給例:月給45万円+マネジメント資格手当3万円=月収48万円
※経験・スキルを考慮し決定します
※試用期間:最長6ヶ月(月給35万円)
※固定残業代(28時間分/47,000~51,000円)を含む
※超過分は別途支給(サービス残業なし)
掲載終了予定日:
『アジアンビストロDai』東京ガーデンテラス店|株式会社プレジャーカンパニー
東京都/千代田区店長・マネージャー(候補)月給:400,000円〜600,000円
正社員独立支援ありスタッフの平均年齢が20代制服貸与各種資格取得支援あり
掲載終了予定日:
【月給32万円~/年間休日120日以上】日本初サラダパスタ専門店♦︎完全週休2日♦︎接客経験を活かせる★土日祝16時閉店でプライベート充実◎出店計画進行中!
『SalaSpa サラダパスタ専門店』|XeroJapan株式会社
洋食全般/カフェ/イタリアン

正社員飲食バイト経験者歓迎平日だけOK急募交通費全額支給
仕事
開店準備、お客様のお出迎え、オーダー確認、料理のご案内・配膳、レジ業務など、ホールでの接客・サービス業務がメインとなります。混雑時やピークタイムには仕込みや簡単な盛り付けなど、キッチンのお手伝いをいただくこともありますが、複雑な調理はないのでご安心ください♪
▼あなたのペースで、ゆっくり成長できます
入社後は先輩スタッフが隣で丁寧に教えます。接客のマニュアルも完備されているので、あなたのペースに合わせてできることを少しずつ増やしていきましょう!慣れてきたら、季節のドリンクメニューや店舗イベントの企画などにチャレンジすることも可能です。「こんなサービスがあったら喜ばれるかも!」というアイデアも大歓迎です。
▼ライフステージが変わっても、ずっと私らしく
ライフスタイルに合わせて働き方を選べるのが当社の自慢です。将来結婚や子育てなどの変化があった際も、時短社員として勤務したり、落ち着いたらフルタイムに戻ったりと柔軟に対応します。もちろん、新店舗の立ち上げメンバーや店長を目指したい方も大歓迎!オン・オフのメリハリをつけて、自分らしく長く働ける環境を用意してお待ちしています。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都/港区
芝2丁目16-10 パークアベニュー 1F
給与
月給:320,000円〜350,000円
※経験・スキルを考慮のうえ、決定します。
※試用期間3ヶ月あり(期間中の給与・待遇は同条件です)
※固定残業45時間(74,000円~)を含む。超過分は別途支給
◆昇給あり(毎年必ず昇給します!)
◆賞与あり(12月支給:業績により1ヶ月分)
あなたの頑張りやお店への貢献は、給与や賞与でしっかりと評価・還元します。
掲載終了予定日:
『SalaSpa サラダパスタ専門店』|XeroJapan株式会社
東京都/港区ホール・サービススタッフ月給:320,000円〜350,000円
正社員飲食バイト経験者歓迎平日だけOK急募交通費全額支給
掲載終了予定日:
【月給32万円~/年間休日120日以上】日本初サラダパスタ専門店♦︎完全週休2日♦︎メディアで話題の成長企業★土日祝16時閉店で夜の予定が立つ◎出店計画進行中!
『SalaSpa サラダパスタ専門店』|XeroJapan株式会社
洋食全般/カフェ/イタリアン

正社員完全週休2日制まかない写真ありおいしいまかない髪型自由
仕事
仕込みやパスタの調理など、キッチンでの業務がメインとなります。『SalaSpa』のメニューは、茹でたパスタに新鮮な国産野菜やこだわりのソースをあえるスタイル!レシピやマニュアルがしっかり完備されているので、「普段そこまで料理をしない…」という方も安心してスタートできますよ。
混雑時やピークタイムには、接客や配膳などホールのお手伝いもたまにお願いすることがありますが、基本はキッチンでのお仕事なのでご安心ください♪
▼あなたのペースで、ゆっくり成長できます
入社後は先輩スタッフが隣で丁寧に教えます。あなたのペースに合わせて、できることを少しずつ増やしていきましょう!慣れてきたら、季節のメニュー開発にチャレンジすることも可能です。「こんな旬の野菜を使ったパスタはどうかな?」なんてアイデアも大歓迎!話題のお店の味を、あなたの手で作り出せるやりがいがあります。
▼ライフステージが変わっても、ずっと私らしく
ライフスタイルに合わせて働き方を選べるのが当社の自慢です。例えば、将来結婚や子育てなどの変化があった際も、時短社員として勤務したり、落ち着いたらフルタイムに戻ったりと柔軟に対応します。
もちろん、新店舗の立ち上げメンバーや店長を目指したい方も大歓迎!オン・オフのメリハリをつけて、自分らしく長く働ける環境を用意してお待ちしています。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/港区
芝2丁目16-10 パークアベニュー 1F
給与
月給:320,000円〜350,000円
※経験・スキルを考慮のうえ、決定します。
※試用期間3ヶ月あり(期間中の給与・待遇は同条件です)
※固定残業45時間(74,000円~)を含む。超過分は別途支給
◆昇給あり(毎年必ず昇給します!)
◆賞与あり(12月支給:業績により1ヶ月分)
あなたの頑張りやお店への貢献は、給与や賞与でしっかりと評価・還元します。
掲載終了予定日:
『SalaSpa サラダパスタ専門店』|XeroJapan株式会社
東京都/港区調理・キッチンスタッフ月給:320,000円〜350,000円
正社員完全週休2日制まかない写真ありおいしいまかない髪型自由
掲載終了予定日:
1980年創業のフレンチレストランブランド『シェ松尾』の「サロンドティ」で基礎から専門技術までを磨きませんか◎駅直結・駅チカ
『サロン・ド・テ シェ松尾』池袋東武店|株式会社シェ松尾
フレンチ/洋食全般/カフェ

正社員社会保険完備製菓野菜の知識駅から徒歩5分以内
仕事
▼経験に合わせた仕事からスタート
『シェ松尾』が運営する池袋・柏のいずれかの店舗で、調理業務をお任せします。仕込み、調理、盛り付け、調理場の整理など、キッチン業務全般に携わっていただくポジションです。
入社後は、これまでの経験や得意なことを伺い、無理のない業務からお任せします。まずは店舗のメニューや仕事の流れを覚え、その後は、店舗のメニューに合わせて少しずつ担当できる料理を増やしていきましょう。
▼技術を丁寧に学べます
調理経験が浅い方も心配はいりません。食材の扱い方や火入れ、ソースの作り方、料理を美しく見せる盛り付けなど、先輩スタッフが一つひとつお教えします。
洋食、イタリアン、ホテルなど、これまで別の業態で身につけた経験も活かせます。経験を重ねることで、より幅広い調理や、店舗を支える役割へとステップアップできます。
また、調理だけに仕事の幅を限定するのではなく、店舗や状況に応じて製菓やデザートづくりなどにも関わっていただきます。これまでの経験を活かしつつ、新しい分野にも前向きに取り組み、ポジションの枠を越えて幅広く活躍してください。
★キッチンだけでなく、サービススタッフとも声を掛け合いながら、チームでお客様に喜ばれる一皿をつくっていきましょう。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/豊島区
西池袋1-1-25 東武百貨店 池袋店4F
給与
月給:230,000円〜300,000円
※経験・スキルを考慮のうえ、決定します。
※試用期間3~6ヶ月(期間中の給与変動なし)
※残業代別途支給(平均残業時間/月20時間)
掲載終了予定日:
『サロン・ド・テ シェ松尾』池袋東武店|株式会社シェ松尾
東京都/豊島区調理・キッチンスタッフ月給:230,000円〜300,000円
正社員社会保険完備製菓野菜の知識駅から徒歩5分以内
掲載終了予定日:
月給45万~75万円◆店長はゴールじゃない!出店ラッシュで本部職のポストも続々◎実力で収入もキャリアも上を狙えるフェーズ!PL公開で経営も学べる【完全週休2日】
『ALEGRIA』 品川店|株式会社HapyRes
洋食全般/創作・ダイニング/バール・バー

正社員社会保険完備制服貸与1年以内に新店出店予定飲食バイト経験者歓迎
仕事
『ALEGRIA(アレグリア)』『しゃぶ輝』各店で、店長・マネージャー候補として店舗運営全般をお任せします。
【主な仕事内容】
・ホールでの接客、サービス
・仕込み、調理、料理提供
・売上、原価などの数値管理
・食材の発注、在庫管理
・スタッフの教育、育成
・シフト作成、勤怠管理
・店舗オペレーションの改善 など
配属先は、ブラジルスタイルBBQ「シュラスコ」の専門店『ALEGRIA』、または黒毛和牛しゃぶしゃぶ専門店『しゃぶ輝』。希望や適性などを考慮して決定します。
入社後は店舗のオペレーションを把握していただき、その後は経験やスキルに応じてマネジメント業務をお任せします。業務フローやマニュアルも整備されているため、新しい環境でも店舗運営の仕組みをつかみやすい体制です。
当社では各店舗のPLや資金繰りなど、経営に関わる数字を社員にも公開しています。売上だけを見るのではなく、原価や利益まで意識しながら店舗を動かしていくため、経営者に近い視点でマネジメントを学べます。
また、国内外で出店を進めているため、店長の先にも複数店舗を統括するマネージャーや事業部長などのポジションがあります。実績や成果を評価する会社だからこそ、社歴にとらわれず、さらに上のポジションと収入を目指せる環境です。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都/港区
港南2-16-1 品川イーストワンタワー1F 104
給与
月給:450,000円〜750,000円
◎昇給・賞与あり
◎月給額は、経験・スキルなどを考慮し、決定
※給与にはみなし残業代(45時間・12万円~25万円)を含む、別途手当あり
※試用期間は1ヵ月あり/期間中は月給35万円~/その他の労働条件は本採用時と同じ
※スキルや習得度により試用期間の短縮あり
【年収例】
事業部長/年収1600万円
マネージャー/年収990万円
店長/年収700万円
掲載終了予定日:
『ALEGRIA』 品川店|株式会社HapyRes
東京都/港区店長・マネージャー(候補)月給:450,000円〜750,000円
正社員社会保険完備制服貸与1年以内に新店出店予定飲食バイト経験者歓迎
掲載終了予定日:
月給35万~45万円◆出店ラッシュの今がチャンス!調理スタッフから店長へ、スピード昇格を狙える成長企業◎完全週休2日・年末年始4連休・PL公開で経営視点も磨ける
『ALEGRIA』 品川店|株式会社HapyRes
洋食全般/創作・ダイニング/バール・バー

正社員飲食バイト経験者歓迎賞与・インセンティブあり交通費全額支給社会保険完備
仕事
『ALEGRIA(アレグリア)』『しゃぶ輝』各店で、調理を中心とした店舗業務をお任せします。
【主な仕事内容】
・食材の仕込み、調理、盛り付け
・食材の管理、発注
・キッチン内の衛生管理
・ホールでの接客、料理提供
・スタッフ同士で連携した店舗運営 など
配属先は、ブラジルスタイルBBQ「シュラスコ」の専門店『ALEGRIA』、または黒毛和牛しゃぶしゃぶ専門店『しゃぶ輝』。希望や適性などを考慮して決定します。
『ALEGRIA』では、専用マシンで焼き上げるシュラスコの調理や、お客様の目の前で肉を切り分けるサービスなどを担当。肉の下処理はセントラルキッチンで行っているため、シュラスコ特有の調理経験がない方も業務を覚えていけます。
『しゃぶ輝』では、松阪牛・神戸牛・近江牛などの上質な肉をはじめ、旬の野菜や多彩なキノコを扱います。食材に触れながら、肉の知識や扱い方も深められる環境です。
当社では業務フローやマニュアルを整備しており、入社後は既存店で実務を通して仕事を習得していただきます。調理だけにとどまらず、接客や店舗運営にも関わりながら、幅広い経験を積めます。
今後も新規出店を計画しているため、店長やマネージャーなど次のポジションを目指すことも可能です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/港区
港南2-16-1 品川イーストワンタワー1F 104
給与
月給:350,000円〜450,000円
◎昇給・賞与あり
◎月給額は、経験・スキルなどを考慮し、決定
※給与にはみなし残業代(45時間・8万円~15万円)を含む、別途手当あり
※試用期間は1ヵ月あり/期間中はアルバイト雇用として時給1,300円/その他の労働条件は本採用時と同じ
※スキルや習得度により試用期間の短縮あり
【年収例】
事業部長/年収1600万円
マネージャー/年収990万円
店長/年収700万円
掲載終了予定日:
『ALEGRIA』 品川店|株式会社HapyRes
東京都/港区調理・キッチンスタッフ月給:350,000円〜450,000円
正社員飲食バイト経験者歓迎賞与・インセンティブあり交通費全額支給社会保険完備
掲載終了予定日:
【若手活躍中】20代で料理長のチャンスあり!実力を正当に評価する環境でキャリアアップ! 2025年に100周年を迎え、15ブランドを展開する安定感抜群の企業◎
『AGIO自由が丘店』|株式会社三笠会館
イタリアン/洋食全般/ステーキ・鉄板焼

正社員飲食バイト経験者歓迎正社員登用ありサービスマナー・立ち振る舞い店舗運営・マネジメント
仕事
▼創業100年の安定企業で、経験を活かしませんか?
当社は、イタリアン、フレンチ、日本料理、中国料理など、幅広いジャンルのレストランを展開し、今年で創業100年を迎えました。伝統を守りながらも、新しい挑戦を続けています。今回募集するのは、当社が運営する複数業態でのキッチンスタッフ募集です。
▼仕事内容
キッチンスタッフとして、以下の業務をお任せします。
・仕込み、盛り付け
・ストーブ、チャコール業務(経験に応じて)
・ピッツァの調理(店舗による)
・メニュー開発
・レシピ作成
・発注業務、在庫管理
・SNSでの情報発信
・アルバイトスタッフの教育・指導
・事務作業
また、店舗内の業務にとどまらず、会社の様々なプロジェクトにも参加できるチャンスがあります。あなたのスキルを活かしながら、新たな経験を積める環境です。
▼あなたの挑戦をお待ちしています!
「もっと経験を積みたい」「新しいジャンルにも挑戦したい」そんな方にぴったりの職場です。伝統と革新が共存する環境で、一緒に成長していきませんか?
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/目黒区
自由が丘1丁目29−1
給与
月給:263,237円〜411,451円
※試用期間3か月(待遇の変動なし)
※固定残業代20時間分(33,237円~44,798円)を含む(超過分別途支給)
※経験・スキルを考慮し決定します。
掲載終了予定日:
『AGIO自由が丘店』|株式会社三笠会館
東京都/目黒区調理・キッチンスタッフ月給:263,237円〜411,451円
正社員飲食バイト経験者歓迎正社員登用ありサービスマナー・立ち振る舞い店舗運営・マネジメント
掲載終了予定日:
【賞与年2回/月8~10日休】退職金制度や福利厚生など待遇あり♪20代・30代の若手スタッフも多く、産休・育休を取得し復帰後も活躍を続けている社員が多数在籍☆
『株式会社三笠会館』本社|株式会社三笠会館
イタリアン/洋食全般/中食(惣菜・宅配など)

正社員1年以内に新店出店予定駅から徒歩5分以内月8日以上休みありおいしいまかない
仕事
▼【創業100年の安定企業】多彩なジャンルを展開する当社で、事業を牽引するSV・エリアマネージャー候補を募集!
2025年に創業100年を迎えた当社は、イタリアン・フレンチ・洋食・日本料理・中国料理など、多種多様なジャンルのレストランと、近年ではデパ地下の食物販店舗を展開しています。100年の歴史で培った揺るぎない基盤のもと、今回は各店舗の成長を支え、組織を牽引するSV(スーパーバイザー)・エリアマネージャー候補を募集します。
▼仕事内容
SV・エリアマネージャー候補として、担当エリア又は業態内における複数店舗の統括業務をお任せします。
各店舗の売上・利益管理やQSCの向上、店長・スタッフの育成サポートをはじめ、売上最大化に向けた企画立案、SNS戦略、販促施策などを一貫して指揮していただきます。
また、店舗管理にとどまらず、全社的な新規プロジェクトや事業戦略にも積極的に参画いただくポジションです。100周年のその先へ向けて、当社の次の100年を創る中核メンバーとしてご活躍いただけます。
▼あなたの挑戦をお待ちしています!
「これまでの現場経験を活かして、ひとつ上のマネジメントに挑戦したい」「多彩なジャンルの店舗運営に関わり、経営視点を身につけたい」という方に最適な環境です。100年の安定感と新たな挑戦ができる風土の中で、自身のスキルをさらに高めてみませんか?
職種
SV・エリアマネージャー(候補)
勤務地
東京都/中央区
銀座5-5-17
給与
月給:320,463円〜424,723円
※試用期間3か月(待遇の変動なし)
※固定残業代20時間分(40,463円~46,243円)を含む(超過分別途支給)
※経験・スキルを考慮し決定します。
掲載終了予定日:
『株式会社三笠会館』本社|株式会社三笠会館
東京都/中央区SV・エリアマネージャー(候補)月給:320,463円〜424,723円
正社員1年以内に新店出店予定駅から徒歩5分以内月8日以上休みありおいしいまかない
掲載終了予定日:
【オープニング/祐天寺2分】月給35万~60万円◆完全週休2日制!これまでの経験を活かすシェフ募集◆ビストロワインバーを代表と一緒にイチからつくりませんか?
『COZENE BASE』|COZENE BASE合同会社
洋食全般/バール・バー/創作・ダイニング

正社員駅から徒歩5分以内賞与・インセンティブありオープニングスタッフワイン・ソムリエの知識
仕事
2026年10月、祐天寺にオープン予定のビストロワインバー『COZENE BASE』にて、シェフ兼店舗責任者として調理・接客から店舗運営まで幅広くお任せします。
<主な業務内容>
・仕込み、調理、盛り付け
・ワインに合わせた料理の提案
・メニュー開発、商品企画
・接客、料理やワインのご案内
・アルバイトスタッフのシフト管理、育成
・食材や備品の仕入れ、在庫管理
・売上管理などの店舗運営業務
・SNSを活用した情報発信、プロモーション
・代表と連携した店舗づくり、サービス改善
料理ジャンルはフレンチやイタリアンに限定していません。
パスタや和食なども含め、冷涼地ワインに合う料理を自由に考えていただけます。
18席の小さなお店だからこそ、料理だけにとどまらず、サービスや店の雰囲気づくりまで幅広くアイデアを活かせる環境です。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都/目黒区
祐天寺2-11-9
給与
月給:350,000円〜600,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間:2ヶ月(その間の待遇変動はなし)
※固定残業手当:20時間分(30,650円~)を含む、超過分は別途支給。
掲載終了予定日:
『COZENE BASE』|COZENE BASE合同会社
東京都/目黒区店長・マネージャー(候補)月給:350,000円〜600,000円
正社員駅から徒歩5分以内賞与・インセンティブありオープニングスタッフワイン・ソムリエの知識
掲載終了予定日:
月給37万~55万円+毎月最大10万円のインセンティブ/一店舗を任される醍醐味を、次のキャリアへ。裁量を持って売上・人材・店舗づくりを動かす店長候補募集!
『北海道はなの舞』茅場町店|株式会社ドンキー
居酒屋

正社員電車通勤OKおいしいまかない各種資格取得支援ありキャリアアップ希望者、歓迎
仕事
配属店舗にて、接客業務をはじめ、売上管理、スタッフ育成、シフト作成、販促企画など、店舗運営全般をお任せします。海鮮居酒屋、焼鳥、焼肉など複数ブランドを展開しているため、業態ごとの特色を活かしながら、自分らしいお店づくりに取り組める環境です。
【具体的な業務内容】
・お客様のご案内、接客対応
・売上、利益、原価、人件費の管理
・スタッフの採用、育成、評価
・シフト作成、勤怠管理
・在庫管理、発注業務
・販促企画やキャンペーンの立案
・店舗オペレーションの改善
・衛生管理、QSCの向上
・本部との連携、各種報告業務 など
入社後は、まず既存店舗で当社の理念や運営方針、ブランドごとの特徴を学んでいただきます。その後、これまでの経験や適性を踏まえ、店長として店舗運営をお任せします。現場の状況を見ながら、スタッフ配置やサービス改善、売上アップに向けた施策を考え、実行していくことが求められます。
店舗目標の達成に応じて、月50000円、120%達成で月100000円のインセンティブを支給。成果が収入に反映されるため、経営者視点を持って店舗づくりに取り組む面白さを実感できます。
将来的には、複数店舗を支えるポジションや、より大きな裁量を持つ役割へステップアップすることも可能です。これまで培ったマネジメント経験を活かし、自分の手で店舗を成長させたい方にふさわしいポジションです。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都/中央区
新川1-2-14 ユニゾ新川一丁目ビル1F
給与
月給:370,000円〜550,000円
※経験・スキルを最大限考慮し、当社規定により優遇いたします。
※試用期間2ヶ月(条件変動なし)
※固定残業45時間(68,963円)を給与に含む。超過分は別途支給
掲載終了予定日:
『北海道はなの舞』茅場町店|株式会社ドンキー
東京都/中央区店長・マネージャー(候補)月給:370,000円〜550,000円
正社員電車通勤OKおいしいまかない各種資格取得支援ありキャリアアップ希望者、歓迎
掲載終了予定日:
接客から店舗運営へ。次のステージを目指しませんか。キャリアパスあり◎月給28万~36万円+毎月最大10万円のインセンティブ!多彩な業態で経験の幅も広がります
『北海道はなの舞』茅場町店|株式会社ドンキー
居酒屋

正社員社会保険完備独立支援あり社員寮・社宅あり賞与・インセンティブあり
仕事
配属店舗にて、ホール・サービス業務全般をお任せします。海鮮居酒屋、焼鳥、焼肉など、店舗ごとに異なる業態を展開しているため、それぞれのお店に合った接客やサービスを身につけられる環境です。
【具体的な業務内容】
・お客様のお出迎え、ご案内
・オーダーテイク
・料理、ドリンクの提供
・会計、レジ対応
・予約受付、電話対応
・店内の清掃、開店・閉店準備
・アルバイトスタッフの指導
・売上管理やシフト作成のサポート
・販売促進や店舗企画の提案 など
入社後は、配属店舗のメニューや接客の流れを覚えるところからスタートします。先輩スタッフが一つひとつ丁寧にお教えしますので、経験が浅い方やブランクのある方も、無理なく仕事の幅を広げていけます。まずは基本的なホール業務を身につけ、その後は後輩スタッフの育成や、常連のお客様づくり、売上アップに向けた提案などにも挑戦していただきます。
また、現場で経験を積んだ先には、店長へのキャリアアップも可能です。店長になると、スタッフ管理、シフト作成、売上管理、販売促進など、店舗運営全体に携われます。複数ブランドを展開しているため、異なる業態で経験を積みながら、自分に合ったキャリアを築けるのも特徴です。
接客スキルを磨くだけでなく、人材育成や店舗マネジメントまで段階的に学び、将来は責任あるポジションを目指したい方にぴったりの環境です。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都/中央区
新川1-2-14 ユニゾ新川一丁目ビル1F
給与
月給:280,000円〜360,000円
※経験・スキルを最大限考慮し、当社規定により優遇いたします。
※試用期間2ヶ月(条件変動なし)
※固定残業45時間(68,963円)を給与に含む。超過分は別途支給
掲載終了予定日:
『北海道はなの舞』茅場町店|株式会社ドンキー
東京都/中央区ホール・サービススタッフ月給:280,000円〜360,000円
正社員社会保険完備独立支援あり社員寮・社宅あり賞与・インセンティブあり
掲載終了予定日:
≪月9日休み/固定賞与3カ月分≫「キハチカフェ」ホールスタッフ募集!一緒にはたらく仲間たちと質の高いおもてなしを学ぼう◎
『キハチカフェ』日比谷シャンテ店|アイビーカンパニー株式会社
イタリアン/洋食全般/カフェ

正社員交通費全額支給サービスマナー・立ち振る舞い店舗運営・マネジメント時短社員制度あり
仕事
キハチカフェにて、お客様に温かく心地よいサービスを提供するホール業務全般をおまかせします。
レストランとは異なり、よりお客様との距離が近く、カジュアルな空間づくりに携われます。
【具体的な業務】
お客様のご案内から、パスタ、スイーツ、紅茶、季節限定メニューなどの幅広いメニューのご紹介、オーダーテイク、料理・ドリンクの提供を行います。お客様一人ひとりに合わせた、フレンドリーで親しみやすいサービスを実践してください。
紅茶やコーヒーの抽出など、カフェ特有のドリンク作成もおまかせします。お客様に最高の「カフェ時間」を提供するための専門スキルを習得することもできます。
慣れてくれば、チームの一員として、アルバイト・パートスタッフへの指導やフォローを行い、店舗全体のサービスレベル向上に取り組んでください。
「本物を身近に」というキハチの哲学を、気軽なカフェの形で体現し、お客様の日常を彩る空間を創造するメンバーを募集しています。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都/千代田区
有楽町1-2-2日比谷シャンテ1F
給与
月給:220,000円〜300,000円
※年1回昇給あり
※賞与あり
固定賞与(年2回:夏/冬、基本給3カ月分)
業績賞与(年1回:業績状況により変動あり)
★別途残業手当支給
【平均実績】
20時間/月3万円~5万円
【月収例】
月給24万円+残業手当5万円=月収29万円
【年収例】
月収29万円×12カ月+固定賞与+業績賞与=年収430万円~/※業績賞与変動あり
※未経験者:月給21.5万円~
※給与は経験・能力・前職給与を考慮し決定
※試用期間3ヶ月あり(期間中の条件変動なし)
掲載終了予定日:
『キハチカフェ』日比谷シャンテ店|アイビーカンパニー株式会社
東京都/千代田区ホール・サービススタッフ月給:220,000円〜300,000円
正社員交通費全額支給サービスマナー・立ち振る舞い店舗運営・マネジメント時短社員制度あり
掲載終了予定日:
≪固定賞与3カ月分≫キハチレストランのサービススタッフ募集!現場主導のお店づくりが強み◎ライフステージの変化にも安心の労務環境
『キハチ』青山本店|アイビーカンパニー株式会社
イタリアン/カフェ/洋食全般

正社員バーテンダー・カクテルの知識飲食バイト経験者歓迎時短社員制度あり社会保険完備
仕事
【「最高の食体験」を創造し、お客様の記憶に残る時間を提供するお仕事です。】
配属となるキハチレストランにて、お客様に感動的なひとときを提供するサービス業務全般を担当していただきます。
【具体的な業務内容】
◎テーブルサービス全般
お客様のご案内からオーダーテイク、料理・ドリンクの提供、テーブルセッティング、お会計まで、一連のサービス業務。キハチ独自のホスピタリティを体現する、きめ細やかなサービスを実践します。
◎ソムリエ・ドリンク提案
料理のコンセプトやお客様の好みに合わせ、ワインやドリンクの提案を行います。知識がなくても、専門的な教育制度でソムリエ資格取得をサポートします。
◎空間・時間演出の企画
サービススタッフが中心となり、旬の食材や季節感に合わせた店内の装飾やテーブルの演出を企画・実行します。料理だけでなく、空間全体でお客様の五感を満たす「感動体験」を創造します。
◎お客様とのコミュニケーション
料理や食材に関する深い知識を持って、お客様との会話を楽しみ、最適なタイミングで最高のサービスを提供します。
◎店舗運営サポート
開店・閉店作業、予約管理、後輩スタッフへの指導・育成など、円滑な店舗運営をサポートします。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都/港区
北青山2-1-19
給与
月給:220,000円〜300,000円
※年1回昇給あり
※賞与あり
固定賞与(年2回:夏/冬、基本給3カ月分)
業績賞与(年1回:業績状況により変動あり)
★別途残業手当支給
【平均実績】
20時間/月3万円~5万円
【月収例】
月給24万円+残業手当5万円=月収31万円
【年収例】
月収29万円×12カ月+固定賞与+業績賞与=年収430万円~/※業績賞与変動あり
※未経験者:月給21.5万円~
※給与は経験・能力・前職給与を考慮し決定
※試用期間3ヶ月あり(期間中の条件変動なし)
掲載終了予定日:
『キハチ』青山本店|アイビーカンパニー株式会社
東京都/港区ホール・サービススタッフ月給:220,000円〜300,000円
正社員バーテンダー・カクテルの知識飲食バイト経験者歓迎時短社員制度あり社会保険完備
掲載終了予定日:
【月給28万~36万円/賞与年2回/インセンティブあり】六本木にある炉端焼き専門店で〈ホールスタッフ〉の募集◆未経験者歓迎!サポート体制&各種手当も充実◎
『六本木田舎家』東店|株式会社六本木田舎家
日本料理・割烹・懐石/居酒屋/和食全般

正社員電車通勤OK一流にふれる!急募未経験歓迎
仕事
六本木駅から徒歩5分。和の意匠が美しいエントランスが印象的な「六本木田舎家 東店」は、50年以上の歴史を誇る高級炉端焼きの老舗です。世界中のお客様から愛され、日本の伝統文化を五感で味わえる特別な空間として親しまれています。そんな当店では現在、ホールスタッフを募集しています。
■仕事内容
ホールスタッフとして、ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなど、ホール業務全般をお任せします。未経験の方でも安心してスタートできるよう、当社独自の研修プログラムに基づいて丁寧に指導いたします。
■サポート体制
外国人のお客様も多く来店されますが、英語が苦手な方でも心配はいりません。初歩からコミュニケーションを学べるよう、スタッフ全員でしっかりサポートします。経験者の方は、これまでのスキルを活かしながら、さらなる成長を目指せる環境です。
◇当社は、スタッフ同士が互いを理解し、尊重し合う風土が根付いています。
様々なバックボーンを持ったスタッフが相互理解し、高め合いながら
悩みを抱えさせないなど、心の安定も大切にできる環境づくりを大切にしています!!
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都/港区
六本木3-14-7アロービル1F
給与
月給:280,000円〜360,000円
※試用期間:3か月間(期間中は住宅手当なし・その他変更なし)
(年収例)
24歳男性 年収例諸手当賞与含む550万 25年度実績
掲載終了予定日:
『六本木田舎家』東店|株式会社六本木田舎家
東京都/港区ホール・サービススタッフ月給:280,000円〜360,000円
正社員電車通勤OK一流にふれる!急募未経験歓迎
掲載終了予定日:
【土曜定休or日曜定休/14時始業でランチ営業なし】接客も、焼きも、店づくりも!羊肉専門店で経験を活かし、その魅力と新しい食文化を広げる店長候補を募集!
『羊SUNRISE 麻布十番』|株式会社SHEEP SUNRISE
その他/焼肉

正社員おいしいまかない駅から徒歩5分以内包丁さばきお肉の知識
仕事
『羊SUNRISE 麻布十番』または『羊SUNRISE 神楽坂』にて、接客・調理から店舗マネジメントまで幅広くお任せします。これまでの経験を活かしながら、まずは当店の接客スタイルや羊肉に関する知識を身につけ、徐々に店舗全体をリードしてください。
当店では、ただ料理を運ぶのではなく、スタッフがお客様の目の前で羊肉を焼き上げます。産地や品種、月齢、部位による味わいの違いを説明しながら、その日の羊肉を一番おいしい状態で提供することが大切です。
<接客・店舗業務>
*お客様のご案内、オーダー対応
*羊肉や料理、ドリンクのご説明
*お客様の目の前での焼き上げ
*仕込み、肉のカット、盛り付け
*料理・ドリンクの提供、会計ほか
<店舗マネジメント>
*スタッフの育成、指導
*シフト作成、勤怠管理
*売上や原価などの数値管理
*食材・備品の発注、在庫管理
*サービスやオペレーションの改善
*店舗づくりに関する企画、提案ほか
コンパクトな店舗だからこそ、お客様との距離が近く、料理・接客・空間づくりのすべてに目を配れます。現場で指示を出すだけではなく、自ら接客や調理にも入り、メンバーと一緒にお店を盛り上げてください。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都/港区
麻布十番2-19-10 PIA麻布十番Ⅱ3F
給与
月給:340,000円〜380,000円
※経験・スキルを考慮のうえ、決定します。
※試用期間6ヶ月(期間中、月給30万円~・他待遇変更なし)
※経験により試用期間短縮の可能性あり
【年収例】
■一般スタッフ(勤続年数3年未満):430万円~
■副店長クラス(勤続年数3年以上~6年未満):480万円~
■店長(勤続年数6年以上~10年未満):620万円~
※現在活躍している社員の一例です。昇格時期を示すものではありません。
掲載終了予定日:
『羊SUNRISE 麻布十番』|株式会社SHEEP SUNRISE
東京都/港区店長・マネージャー(候補)月給:340,000円〜380,000円
正社員おいしいまかない駅から徒歩5分以内包丁さばきお肉の知識
掲載終了予定日:
【土日祝休み×年間休日126日】若手女性・子育て世代も活躍中!月給36万円以上・年収515万円◆1日1組限定の上質な空間で、経験を活かしたおもてなしを◎
『春光会館』|損害保険ジャパン株式会社
和食全般/日本料理・割烹・懐石/ウェディング・ゲストハウス

契約社員駅から徒歩5分以内交通費全額支給日曜定休日急募
仕事
春光会館は、企業のお客様をお迎えする施設です。1日1組限定の会食が中心のため、落ち着いた環境の中で、お客様に寄り添った接客ができます。
お任せするのは、接客を中心に会食や会合をスムーズに進めるためのサポート業務です。スタッフ同士で協力しながら進めるので、経験が浅い方も少しずつ仕事を覚えていただけます。
<具体的な業務内容>
・お客様のお迎え・ご案内・お見送り
・料理やドリンクの提供、配膳スタッフのサポート
・飲み物の発注・在庫管理
・会場の設営・準備・片付け
・館内の点検や簡単なPC作業など、施設運営のサポート
慌ただしく動き回る接客ではなく、一つひとつの仕事を丁寧に進められる環境です。
落ち着いた接客スキルを身につけたい方にぴったりです!
職種
女将・和装ホール
勤務地
東京都/港区
芝公園3-5-33
給与
月給:360,500円〜360,501円
※月給は360,500円です。
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間はありません。
※契約更新あり(1年ごと)/5年を超えると有期雇用から無期雇用に変換
※60歳以降の再雇用制度はありません。
【年収】
515万円(内訳:月給360,500円+賞与年2回)
掲載終了予定日:
『春光会館』|損害保険ジャパン株式会社
東京都/港区女将・和装ホール月給:360,500円〜360,501円
契約社員駅から徒歩5分以内交通費全額支給日曜定休日急募
掲載終了予定日:
【土日祝休み×年間休日126日】若手女性・子育て世代も活躍中!1日1組限定の落ち着いた空間で、ワンランク上の接客と和装でのおもてなしをじっくりと学びませんか。
『春光会館』|損害保険ジャパン株式会社
和食全般/日本料理・割烹・懐石/ウェディング・ゲストハウス

契約社員賞与・インセンティブあり制服貸与経験を活かす完全週休2日制
仕事
春光会館は、企業のお客様をお迎えする施設です。1日1組限定の会食が中心のため、落ち着いた環境の中で、お客様に寄り添った接客ができます。
お任せするのは、接客を中心に会食や会合をスムーズに進めるためのサポート業務です。スタッフ同士で協力しながら進めるので、経験が浅い方も少しずつ仕事を覚えていただけます。
<具体的な業務内容>
・お客様のお迎え・ご案内・お見送り
・料理やドリンクの提供、配膳スタッフのサポート
・飲み物の発注・在庫管理
・会場の設営・準備・片付け
・館内の点検や簡単なPC作業など、施設運営のサポート
慌ただしく動き回る接客ではなく、一つひとつの仕事を丁寧に進められる環境です。
落ち着いた接客スキルを身につけたい方にぴったりです!
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都/港区
芝公園3-5-33
給与
月給:360,500円〜360,501円
※月給は360,500円です。
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間はありません。
※契約更新あり(1年ごと)/5年を超えると有期雇用から無期雇用に変換
※60歳以降の再雇用制度はありません。
【年収】
515万円(内訳:月給360,500円+賞与年2回)
掲載終了予定日:
『春光会館』|損害保険ジャパン株式会社
東京都/港区ホール・サービススタッフ月給:360,500円〜360,501円
契約社員賞与・インセンティブあり制服貸与経験を活かす完全週休2日制
掲載終了予定日:
【主にニューヨークユニットの料理長・副料理長候補を募集中】麻布十番の銘店「CENTIFOLIA」で磨く★海外勤務で年収約1600万円を目指せるチャンス!
『BAR CENTIFOLIA』|Round One Delicious USA, Inc.日本支店
バール・バー/カフェ

正社員年齢不問1年以内に新店出店予定店舗運営・マネジメント独立希望者、歓迎
仕事
バーテンダーとして、お客様にぴったりのドリンクを提供しながら、会話や雰囲気づくりで心地よい時間をお届けしてください。気配りや優しさも大切に、特別なひとときの演出をお願いします。
<渡米前/約半年間国内で修業>
株式会社ラウンドワンの子会社であるRound One Delicious USA, Inc.日本支店の契約社員としてスタート
↓
国内のいずれかの加盟店舗にて約半年間修業を行なっていただきます(出店状況により修業期間は延長いたします)
お店はいずれも、ミシュランガイド星獲得店や有名クチコミグルメサイトでゴールド、シルバー、ブロンズに輝いた銘店ばかり。
↓
同時に飲食に特化した英会話の研修を実施
<渡米後/銘店の味を伝える伝道師として活躍>
約半年後、修業先のお店の看板を背負って渡米。エリアはニューヨークやロサンゼルス、ラスベガスなどを予定しています。
鮨、日本食、中華、創作(イノベーティブ)、焼鳥、天ぷらを一つのユニットとして日本食のドリームチームを形成します。1店舗14席(予定)でのカウンター営業で各店のお任せコースをお客様に堪能して頂きます。
共に日本で修業してきた仲間のほか、現地のスタッフと共にお店の運営をお任せします。お店の味をそのままお楽しみいただくために、食材も日本のお店で使っているものと同じ食材を空輸。日本食のグルメ街のようなイメージで出店します。
職種
バーテンダー
勤務地
東京都/港区
麻布十番1-6-5 ラミューズ麻布十番ビル6F
給与
年収:13,000,000円〜16,000,000円
<渡米前>(約1年間)
■一律月給30万円
・時間外手当30時間分5万1000円含む、超過分別途支給
・深夜手当40時間分1万4000円含む
・試用期間90日/待遇変動なし
<渡米後>
・月給約120万円/最大年収約1600万円、功労金100万円(1年換算)を含む
※1ドル160円換算、為替レートにより変動あり
【年収の選択が可能】
実質年収約1,600万円(補助なし)または実質年収約1,300万円(会社で住居、車を用意)の2つの条件から選択可能
※選択条件あり
※住居はシェアハウス、車は3名に1台程度、私用利用OK
掲載終了予定日:
『BAR CENTIFOLIA』|Round One Delicious USA, Inc.日本支店
東京都/港区バーテンダー年収:13,000,000円〜16,000,000円
正社員年齢不問1年以内に新店出店予定店舗運営・マネジメント独立希望者、歓迎
掲載終了予定日:
【秋葉原・神田・御茶ノ水】未経験歓迎のホールスタッフ◆名店の丁寧な接客が身に付く!月8日休・残業月10h程・20時30分退勤で仕事帰りの時間もたっぷり
かんだやぶそば|有限会社藪蕎麦
和食全般/うどん・そば

正社員月8日以上休みあり店舗運営・マネジメント出店・独立開業ノウハウ経験を活かす
仕事
≪歴史ある老舗で質の高いサービスを提供しよう≫
当店は創業から144年の歴史を誇る老舗蕎麦屋で、伝統の味とサービスを守り続けることを大切にしています。
あなたの主な業務は接客業務、清掃、会計業務、そしてパートスタッフのシフト調整です。私たちは伝統のノウハウを次世代に継承し、新しい仲間を歓迎します。
≪未経験者の方も大歓迎!時代と共にアップデート≫
当店の業務は未経験者の方でも大歓迎!先輩社員が一からのスキル習得を丁寧にサポートします。
水曜定休、年間休日108日で、ワークライフバランスを重視した働きやすい環境です。
各種手当も充実しており、待遇面でもサポートしています。
当店では伝統の味わいと新しい挑戦を両立させることを大切にしています。
私たちと一緒に、素晴らしい食の世界を築いていきませんか?
楽しい仲間たちと共に、新しい一歩を踏み出しましょう!
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都/千代田区
神田淡路町2丁目10
給与
月給:216,000円〜227,000円
※試用期間3ヶ月(期間中、条件変動なし)
※残業代別途支給
掲載終了予定日:
かんだやぶそば|有限会社藪蕎麦
東京都/千代田区ホール・サービススタッフ月給:216,000円〜227,000円
正社員月8日以上休みあり店舗運営・マネジメント出店・独立開業ノウハウ経験を活かす
掲載終了予定日:
フランス政府公式施設内レストランのサービススタッフ募集!ワインを学べ、フランス文化にも深く触れられる環境です【完全週休2日/各6日間の長期休暇】
『Loiseau de France』|株式会社LDF
フレンチ

正社員ワイン・ソムリエの知識サービスマナー・立ち振る舞い制服貸与おいしいまかない
仕事
【業務内容】
サービススタッフとして、お客様が快適な時間を過ごせるよう、心温まるおもてなしを提供していただきます。
具体的な業務は、お客様のご案内、オーダーテイク、料理やドリンクの提供、会計業務などです。
特に、フランス産を中心に揃えた豊富なワインの管理、お客様の好みや料理に合わせたペアリングの提案など、ワインに関する専門的なサービスを重視しています。
【成長ステップ】
まずは、当店のサービスの流れやメニュー、ワインリストについて学んでいただきます。
先輩スタッフが丁寧に指導しますので、ご安心ください。
業務に慣れてきたら、徐々にお客様へのワイン提案を積極的にお任せします。
将来的には、ソムリエとしてワインの仕入れや管理、季節のドリンクメニューの企画など、より専門性の高い業務にも挑戦できます。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都/新宿区
市谷船河原町15
給与
月給:280,000円〜300,000円
※経験・スキルを考慮し決定します
※試用期間なし
※残業代は別途全額支給します
掲載終了予定日:
『Loiseau de France』|株式会社LDF
東京都/新宿区ホール・サービススタッフ月給:280,000円〜300,000円
正社員ワイン・ソムリエの知識サービスマナー・立ち振る舞い制服貸与おいしいまかない
掲載終了予定日:
≪2026年8月・9月各オープン≫東京国立博物館内の2つの新店で、各店舗の店長候補を募集◆新店のチームづくりをお任せします【月給35万円~/年間休日110日】
『THE RESTAURANT 東京国立博物館』|オークス株式会社
洋食全般/和食全般/創作・ダイニング

正社員経験を活かす社会保険完備じっくり長く働きたい方、歓迎キャリアアップ希望者、歓迎
仕事
東京国立博物館内に誕生する『鮨会席 おく乃』または『THE RESTAURANT 東京国立博物館』にて、店長候補として店舗運営全般をお任せします。
一客一膳を大切にする高級鮨会席と、幅広い世代が気軽に楽しめるレストラン。これまでの経験や適性に応じて、いずれかの店舗へ配属します。
まずは接客や店舗オペレーションを理解していただき、その後はスタッフ育成、売上管理、サービス品質の向上など、段階的に仕事の幅を広げていただきます。
【具体的な仕事内容】
・お客様のご案内、接客、会計などのサービス業務
・スタッフの指導、育成、シフト管理
・売上、原価、人件費などの数値管理
・食材や備品の発注、在庫管理
・サービス品質や衛生環境の維持、向上
・店舗オペレーションの改善
・販促企画や集客施策の立案、実施
・お客様の声を活かしたサービス改善
・調理スタッフや本部との連携
・店舗運営に関する報告、共有
単に店舗を管理するだけではなく、スタッフが働きやすく、お客様に選ばれる店をつくっていくポジションです。
これまでのマネジメント経験を活かしながら、新店の仕組みづくりやチームづくりにも携わっていただけます。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都/台東区
上野公園13-9 東京国立博物館内
給与
月給:350,000円〜450,000円
+時間外手当(別途全額支給)
※経験・スキルを考慮し決定します。
※試用期間:3ヶ月(同条件)
※店長経験の実務がない方は30万円~
【想定年収】
年収470万円(月給35万円+残業代月10時間分+交通費+家族手当)
掲載終了予定日:
『THE RESTAURANT 東京国立博物館』|オークス株式会社
東京都/台東区店長・マネージャー(候補)月給:350,000円〜450,000円
正社員経験を活かす社会保険完備じっくり長く働きたい方、歓迎キャリアアップ希望者、歓迎
掲載終了予定日:
【月給28万円~/土日は12時退勤★/賞与あり】料理の提供・案内に集中できる接客★キャリアチェンジやマネージャー候補を目指す道も◎〈月8休+GW・夏冬休暇あり〉
『The Tide Tokyo Grill Station』 |Tri V.株式会社
洋食全般/創作・ダイニング/バール・バー

正社員経験を活かす社会保険完備賞与・インセンティブありおいしいまかない
仕事
<モーニング>
朝は、テーブルや席のセッティング、ブッフェ料理の陳列からスタートします。
営業中は料理の補充や食器の片付けなど、基本的なサポート業務が中心です。
<ランチ・ディナー>
オーダーはお客様がQRコードから注文してくださるため、スタッフが対応するのはご案内と料理の提供がメイン。サービスは全体的にカジュアルなスタイルです。ランチタイムはビジネス利用が多く、短時間で食事を済ませる方がほとんどなので、スピーディーで丁寧な対応を心がけます。一方、ディナーは観光で訪れる海外のお客様やホテル宿泊者が中心。ゆっくりと会話を楽しみながらサービスを提供でき、コミュニケーションを積極的にとりたい方や語学力を活かしたい方にぴったりの環境です。
★職場の雰囲気★
スタッフ同士の連携が良く、チームワークを大切にしながら働ける環境です。お客様とのちょっとした会話や気配りなど、“人と接する楽しさ”を感じながら働けるのが魅力です。特にモーニングは、海外からのお客様が約9割を占めており、気軽に声をかけられる場面も。会話を楽しむうちに、自然と外国語に触れる機会が増え、語学力やコミュニケーション力が磨かれます。また、ランチタイムは忙しくもテンポよく進み、ディナーはゆったりとした接客が中心と、時間帯によって接客スタイルが変わるのもこの職場ならでは。飽きずに楽しみながら、接客スキルを身につけることができます。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都/港区
東新橋1丁目9-2
給与
月給:280,000円〜350,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間:なし
※固定残業手当:22時間(38,340円~)含む。超過した場合は、別途支給します。
掲載終了予定日:
『The Tide Tokyo Grill Station』 |Tri V.株式会社
東京都/港区ホール・サービススタッフ月給:280,000円〜350,000円
正社員経験を活かす社会保険完備賞与・インセンティブありおいしいまかない
掲載終了予定日:
【月8~9日休みは月給32万円~/完全週休2日制も選択可能/昇給・賞与あり】原宿・ハラカドの話題店でホールスタッフを募集!
『PRETTY PORK FACTORY & KATSUプリポー』原宿店|有限会社エィチ・エス・ケィ・エンタープライズ
和食全般/アジア・エスニック/創作・ダイニング

正社員女性が活躍中じっくり長く働きたい方、歓迎サービスマナー・立ち振る舞い月8日以上休みあり
仕事
▼原宿の話題店で、銘柄豚の魅力をご案内
『PRETTY PORK FACTORY & KATSUプリポー』原宿店にて、お客様のお迎え、席へのご案内、オーダー、料理・ドリンクの提供、会計、お見送りなど、ホール業務全般をお任せします。
当店で扱うのは、日本各地から厳選した銘柄豚。豚しゃぶや和風サムギョプサル、とんかつなど、品種や部位の持ち味を活かした料理を提供しています。それぞれの特徴やおすすめの食べ方をお伝えし、お客様に新しいおいしさを発見していただく仕事です。
▼会話を楽しみながら、客席で料理を仕上げる
和風サムギョプサルは、ホールスタッフがお客様のテーブルで焼き上げます。焼き方や提供の手順は入社後に一つずつお教えするため、経験が浅い方もご安心ください。お客様の様子に合わせて声をかけ、会話を交えながら食事の時間を盛り上げていきましょう。
▼接客から店舗運営へステップアップ
慣れてきたら、予約管理、備品管理、メニュー表の作成、新人スタッフのサポートなどにも挑戦できます。将来は店長候補や新店舗の立ち上げ、教育担当などへ進むことも可能。日々の接客を通じて、肉やお酒の知識、店舗運営やマネジメントの力まで幅広く身につけられます。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都/渋谷区
神宮前6丁目31-21 東急プラザ表参道「ハラカド」5階
給与
月給:320,000円〜500,000円
※経験・能力・前職給与などを考慮し、決定します。
※固定残業45時間70,341円含む、満たない場合も給与は下がりません。
超過分は追加支給。実際の残業は月平均20時間前後です。
※試用期間最大4ヶ月(期間中、給与待遇に変更なし)
◎完全週休2日制を選択された場合:月給27万円~
掲載終了予定日:
『PRETTY PORK FACTORY & KATSUプリポー』原宿店|有限会社エィチ・エス・ケィ・エンタープライズ
東京都/渋谷区ホール・サービススタッフ月給:320,000円〜500,000円
正社員女性が活躍中じっくり長く働きたい方、歓迎サービスマナー・立ち振る舞い月8日以上休みあり
掲載終了予定日:
「バリスタとしての研鑽を」カフェ×食の幅を広げてスキルアップ!食のリーディングブランドとしての知見を広げる研修も充実◎【お休み/月休10日】
『DEAN & DELUCA NEWoMan新宿』|株式会社ウェルカム
イタリアン/カフェ/食品・小売・流通

正社員高級食材の知識・扱い方サービスマナー・立ち振る舞い電車通勤OK賞与・インセンティブあり
仕事
『DEAN & DELUCA CAFE』にて、接客やドリンクづくりを中心とした店舗運営業務をお任せします。お客様のご希望やその日の気分を伺いながら、コーヒーをはじめとするドリンクや商品の魅力をご案内し、心地よいひとときを提供してください。
【具体的な仕事内容】
・レジでの接客、会計
・コーヒーやエスプレッソなどのドリンク作成
・商品のご案内、ご提案
・フードの簡単な調理、盛り付け
・商品の陳列、売場づくり
・発注、検品、在庫管理
・店内清掃、開店・閉店作業
・そのほか店舗運営に関わる業務
ただ商品を提供するだけではなく、「どうやって作っているか」「どういう味わいか」といった商品の味や特徴・作り手の想いなども伝えていきましょう。
会話を通じて、自分のファンになってくださるお客さまも少なくありません◎
さまざまなお客さまとの出会いがあり、やりがいを感じられる仕事です!
将来的には、売上管理やスタッフ育成を担うリーダー、サブマネージャー、マネージャー(店長)へとステップアップが可能。さらに、複数店舗を統括するエリアマネージャーなど、意欲に応じたキャリアも目指せます。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都/渋谷区
千駄ケ谷 5丁目 24−55 NEWoMan新宿 2F
給与
月給:250,575円〜409,200円
※経験やスキルを考慮のうえ決定します
※上記給与には、月15時間分(25,575円~給与に応じて)の固定残業代を含み、超過分は別途支給します。
※試用期間3か月(給与変動なし)
掲載終了予定日:
『DEAN & DELUCA NEWoMan新宿』|株式会社ウェルカム
東京都/渋谷区ホール・サービススタッフ月給:250,575円〜409,200円
正社員高級食材の知識・扱い方サービスマナー・立ち振る舞い電車通勤OK賞与・インセンティブあり
掲載終了予定日:
【月8~9日休みは月給32万円~/完全週休2日制も選択可能】収入も休日も自分に合った働き方を選べる!話題の銘柄豚専門店でホールスタッフを募集◎
『PRETTY PORK FACTORY』新宿本店|有限会社エィチ・エス・ケィ・エンタープライズ
和食全般/アジア・エスニック/創作・ダイニング

正社員キャリアアップ希望者、歓迎経験を活かす社会保険完備飲食バイト経験者歓迎
仕事
▼銘柄豚の魅力を届けるホールスタッフ
『PRETTY PORK FACTORY』新宿本店にて、お客様のお迎え、席へのご案内、オーダー、料理・ドリンクの提供、会計、お見送りなど、ホール業務全般をお任せします。
当店では、日本各地から選び抜いた銘柄豚を、豚しゃぶや和風サムギョプサルなどで提供しています。料理を運ぶだけでなく、産地や品種、部位による味わいの違いを分かりやすくお伝えし、お客様の食事をより楽しい時間にしていく仕事です。
▼目の前で仕上げる、当店ならではの接客
和風サムギョプサルは、ホールスタッフがお客様のテーブルで焼き上げます。焼き方や提供の流れは入社後に丁寧にお教えするため、経験が浅い方もご安心ください。お客様との会話を楽しみながら、料理に合った食べ方やおすすめをご案内していきましょう。
▼店舗運営やキャリアアップにも挑戦
まずは基本的な接客やメニューを覚え、できることからスタート。慣れてきたら、予約管理、備品管理、メニュー表の作成、新人スタッフのフォローなどもお任せします。将来は店長候補や新店舗の立ち上げ、教育担当などをめざすことも可能。接客経験を活かしながら、店舗づくりやマネジメントへ仕事の幅を広げられます。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都/新宿区
歌舞伎町1丁目10-3 G3ビル 2階
給与
月給:320,000円〜500,000円
※経験・能力・前職給与などを考慮し、決定します。
※固定残業45時間70,341円含む、満たない場合も給与は下がりません。
超過分は追加支給。実際の残業は月平均20時間前後です。
※試用期間最大4ヶ月(期間中、給与待遇に変更なし)
◎完全週休2日制を選択された場合:月給27万円~
掲載終了予定日:
『PRETTY PORK FACTORY』新宿本店|有限会社エィチ・エス・ケィ・エンタープライズ
東京都/新宿区ホール・サービススタッフ月給:320,000円〜500,000円
正社員キャリアアップ希望者、歓迎経験を活かす社会保険完備飲食バイト経験者歓迎
掲載終了予定日:
月給36万~44万円スタート!常連様との会話や気配りを大切にできる和食居酒屋◆責任者になれば月5万円以上の手当あり◎月9日休み・家族手当など福利厚生も充実
『四季の蔵』|瑞昌商事株式会社
和食全般/居酒屋

正社員駅から徒歩5分以内サービスマナー・立ち振る舞い電車通勤OK制服貸与
仕事
錦糸町に展開する和食居酒屋『四季の蔵』『たる平』のいずれかにてホール・サービス全般をお任せします。まずはご案内や料理提供など基本業務からスタートします。
【具体的な業務】
・お客様のご案内、オーダー対応、料理・ドリンク提供、レジ業務
・アルバイトのサポートやシフト管理(希望・経験に応じる)
仕事帰りのお客様や常連様が多く、自然な声かけや先回りする気配りを大切にしています。慣れてきたら現場の声を活かしたお店づくりにも関われます。店長候補としての活躍も可能です。
【気になる現場の体制について】
社員とアルバイトが手厚く連携し合える、非常に安定した人員体制を整えています。
・スタッフ構成:1店舗あたり社員3~5名、アルバイト10~15名程度が在籍(20代~50代まで幅広く活躍中)
・勤務体制:ホール常時6名、キッチン常時3~5名配置(ピークタイムも手厚い配置で安心です)
「ワンオペになる」「忙しすぎて教える余裕がない」といった心配は一切ありません。チームで協力して進める環境のため、ブランクがある方も周りがしっかりフォローします。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都/墨田区
江東橋2-19-1 テルミナ32F
給与
月給:360,000円〜440,000円
※経験・能力を考慮のうえ、決定します
※試用期間:1ヶ月(その間は月給30万円。能力により短縮あり)
※責任者(店長・料理長になれば)+5万円~
【給与例】
ファミレス経験者1年目・30代(一般スタッフ)・・月給37万円
飲食経験者3年目・30代(一般スタッフ)・・月給40万円
掲載終了予定日:
『四季の蔵』|瑞昌商事株式会社
東京都/墨田区ホール・サービススタッフ月給:360,000円〜440,000円
正社員駅から徒歩5分以内サービスマナー・立ち振る舞い電車通勤OK制服貸与














































