サービスマナー・立ち振る舞いの検索結果

■新店の立ち上げから店舗運営まで担当■ ◎オープン準備：備品の確認、店内レイアウト、サービスの流れづくり、スタッフ研修など、開店に向けた準備に携わります。 ◎接客・サービス：お客様のご案内、オーダー対応、料理・ドリンクの提供を通じて、新店のファンを増やしていきます。 ◎仕込み・調理：食材の仕込みやカット、調理、盛り付けまで幅広く担当。実務を通じて包丁スキルも磨けます。 ◎チームづくり：スタッフの採用・育成・シフト管理を行い、立場に関係なく声をかけ合えるチームをつくります。 ◎店舗運営：売上・原価・在庫の管理や、オペレーションの改善にも取り組みます。 決められた方法を覚えるだけではなく、営業を重ねるなかで見つかった課題を仲間と話し合い、その店舗に合った接客や働き方をつくっていけます。オープンして終わりではなく、お客様の声を取り入れながら、地域に愛される一店へ育てることも大切な役割です。 ■頑張りを昇給・昇格へ反映■ 接客やサービスなど約60項目を調査するお客様アンケートをもとに評価。高評価を得た場合は報奨金や金券を支給するほか、年1回の総会で表彰される機会もあります。 ■キャリアアップのチャンス■ 一般⇒主任⇒副店長⇒店長⇒スーパー店長⇒AMと、明確なキャリアパスをご用意。新店の立ち上げ経験を活かし、次の新店や複数店舗の統括へ進むことも可能です。

新宿6ｰ27ｰ10 塩田ビル1階101号室

＋賞与年2回 ※経験、スキルなどを考慮の上、決定します。 ※試用期間：3ヶ月（期間中、給与待遇変更なし） ※固定残業代：9万1,000円～（45時間分）含む。超過分は別途全額支給。 【年収例】 700万円（38歳／入社9年目 ／部長） 554万円（34歳／入社6年目 ／SV・エリアマネージャー） 482万円（31歳／入社5年目／店長）

■主な業務内容■ ◎お客様のご案内・オーダー対応：笑顔でお客様をお迎えし、素敵な時間を提供します。 ◎ドリンクや料理の提供：美味しい料理やドリンクをお客様にお届け。 ◎仕込み・調理：食材の仕込みやカット、調理、盛り付けまで幅広く担当します。実務を通じて包丁スキルも磨けます。 ◎スタッフの採用・育成・シフト管理：チームをまとめ、みんなが働きやすい環境を作ります。 ◎売上管理：店舗の売上を管理し、経営の勉強も。 ◎店内整備：清潔で快適な店内環境を保ちます。 ※店舗の規模により、各店社員2～3名、アルバイト3～4名で構成されています。 ■お客様の評価が昇給と昇格につながる仕組み■ 接客やサービス内容など約60項目を調査するお客様アンケートを基に評価します。お客様から高評価をいただくと、報奨金や金券が支給されるほか、年に1回の総会で表彰もあります。お客様第一の接客が、あなたの収入アップと昇格につながります！ ■キャリアアップのチャンス■ 当社では、公平・公正な評価基準のもとで明確なキャリアパスを提供しています。 ◎キャリアステップ：一般⇒主任⇒副店長⇒店長～スーパー店長⇒AM ◎ランクアップ：店長のランクは4段階、AM（SVクラス）も4つのランクに分かれています。明確な評価と考査でステップアップが可能です。

舟町11 小川ビル1F

＋賞与年2回 ※経験、スキルなどを考慮の上、決定します。 ※試用期間：3ヶ月（期間中、給与待遇変更なし） ※固定残業代：9万1,000円～（45時間分）含む。超過分は別途全額支給。 【年収例】 700万円（38歳／入社9年目 ／部長） 554万円（34歳／入社6年目 ／SV・エリアマネージャー） 482万円（31歳／入社5年目／店長）

■主な業務内容■ ◎複数店舗の統括：2～3店舗を担当し、全体を見渡して管理します。業態の区別はなく、柔軟に対応できる力が求められます。 ◎チームのサポート：SV（スーパーバイザー）として、各店舗の店長と協力しながら、現場をサポートします。現在、SVは10名在籍しています。 ◎スピーディな昇進：実力次第でSVに即昇進も可能です。店長からスタートしても早くて1年半でSVになることができます。 ■あなたの努力をしっかり評価！■ 公正な査定を行うために約60項目の評価基準を設けています。お客様の視点に立った行動力や、仲間を思いやるホスピタリティ、チーム力など、あなたの努力をしっかり評価します。そのため、昇進も給与も公平にアップしていきます。これまで「やりがいを感じられなかった」と感じていた方も、ぜひ当社で仕事の面白さを体験してください。私たちと一緒に、お客様の記憶に残るお店を作りましょう。 ■キャリアアップのチャンス■ 当社では、公平・公正な評価基準のもとで明確なキャリアパスを提供しています。 ◎キャリアステップ：一般⇒主任⇒副店長⇒店長～スーパー店長⇒AM ◎ランクアップ：店長のランクは4段階、AM（SVクラス）も4つのランクに分かれています。明確な評価と考査でステップアップが可能です。

舟町11 小川ビル1F

＋賞与年2回 ※店長スタートの場合は39万5千～45万円 ※経験、スキルなどを考慮の上、決定します。 ※試用期間：3ヶ月（期間中、給与待遇変更なし） 【年収例】 700万円（38歳／入社9年目 ／部長） 554万円（34歳／入社6年目 ／SV・エリアマネージャー） 482万円（31歳／入社5年目／店長）

麻布十番の『BAR CENTIFOLIA』で約半年間修業し、その先は世界へ。バーテンダーとしてドリンクを提供するだけでなく、会話や気配り、空間づくりまで含め、お客様の特別なひとときを演出していただきます。 ＜渡米前／約半年間国内で修業＞ 株式会社ラウンドワンの子会社であるRound One Delicious USA, Inc.日本支店の契約社員としてスタート ↓ 『BAR CENTIFOLIA』にて約半年間修業を行っていただきます（出店状況により修業期間は延長いたします）。 バーテンダーとしての技術やサービスをさらに磨き、世界で活躍するための力を身につけてください。 ↓ 同時に飲食に特化した英会話の研修を実施 ＜渡米後／銘店の魅力を世界へ＞ 約半年後、修業先のお店の看板を背負って渡米。エリアはニューヨークやロサンゼルス、ラスベガスなどを予定しています。 鮨、日本食、中華、創作（イノベーティブ）、焼鳥、天ぷらの料理人とともに、日本食のドリームチームを形成。各ジャンルの料理とともに、ドリンクやサービスを通して特別な時間を提供します。 日本で修業してきた仲間や現地スタッフとともに、店舗運営にも携わっていただきます。『BAR CENTIFOLIA』で磨いた技術とサービスを、アメリカのお客様へ発信してください。

麻布十番1-6-5 ラミューズ麻布十番ビル6F

＜渡米前＞（約1年間） ■一律月給30万円 ・時間外手当30時間分5万1000円含む、超過分別途支給 ・深夜手当40時間分1万4000円含む ・試用期間90日／待遇変動なし ＜渡米後＞ ・月給約120万円／最大年収約1600万円、功労金100万円（1年換算）を含む ※1ドル160円換算、為替レートにより変動あり 【年収の選択が可能】 実質年収約1,600万円（補助なし）または実質年収約1,300万円（会社で住居、車を用意）の2つの条件から選択可能 ※選択条件あり　 ※住居はシェアハウス、車は2名～3名に1台程度

2027年4月、渋谷円山町にオープンする新レストランの初代店長として、店舗運営のすべてをお任せします。料理長と二人三脚で、ブランドの思想を店舗体験へと落とし込んでいく、まさに店の要となるポジションです。 ・レストラン全体の運営、サービスマネジメント ・売上、原価、人件費などの数値管理 ・予算、KPIの策定および進捗管理 ・スタッフの採用、育成、評価、シフト管理 ・サービスオペレーションの設計、改善 ・開業準備、備品選定、店舗ルールの策定 【ゼロからブランドを創る、立ち上げの醍醐味】 入社後はまず、料理長やプロジェクトメンバーと共に店舗の立ち上げ準備からスタート。コンセプトを形にするためのサービスフロー構築、こだわりの備品選定、そしてオープニングを共に戦う仲間の採用など、すべてをゼロから経験できるのが最大の魅力です。開業後は、あなたが創り上げたチームの先頭に立ち、日々の営業を通じてお客様の声をダイレクトに感じながら、お店をさらに進化させていってください。 【店長で終わらない、その先のキャリアパス】 ゆくゆくは複数店舗を統括するエリアマネージャーへの昇格や、これまでの経験を活かして新業態の開発に携わる本部ポジションへの挑戦も可能。私たちはこれからも新しい挑戦を続けていくため、新しいポジションは続々と生まれていきます。あなたの手で、次のキャリアを掴み取ってください。

円山町

※経験や能力を考慮の上、当社規定により優遇 ※昇給査定：年2回（5月・11月） ※上記給与額には45時間分（93,690円～110,925円）の固定残業代を含み、超過分は別途支給します ※試用期間3カ月（期間中の給与額の変動なし。その他の勤務条件の変動なし）

私たちが何よりも大切にしているのは、料理の背景にあるストーリーをゲストに届けること。全国の生産者さんの想いや食材のこだわり、料理人が一皿に込めた技術と情熱を、あなたの言葉で伝えてください。お客様の食事を、忘れられない「体験」へと高める、いわば食の語り部のような役割です。 ・お客様のご案内、オーダーテイク、料理・ドリンクの提供 ・料理や食材、調理、ドリンクに関するご説明 ・テーブルセッティング、片付け、店内環境の整備 ・予約受付、顧客情報の管理、テーブルコントロール ・ワインやドリンクの提案、在庫管理 まずは当社の理念や既存店での研修を通じて、私たちが大切にするおもてなしのスタイルを学んでいただきます。時には生産地を訪ね、食材への理解を深める機会もあるかもしれません。あなたの経験を活かし、お客様の反応をダイレクトに感じながら、サービスを日々進化させていく中心人物としての活躍を期待しています。 【GREENINGだから描ける、多彩なキャリア】 一つの店舗でサービスを極める道はもちろん、成長中の当社だからこそ、多彩なキャリアを描くことが可能です。ゆくゆくは次の新店舗の立ち上げに挑戦したり、異なる業態の店舗へ異動してサービスの幅を広げたりすることも。将来的には、サービス部門のマネージャーや、店舗開発、業態企画といった本部職への道もあり。 活躍のフィールドは無限に広がっています。

円山町

※経験や能力を考慮の上、当社規定により優遇 ※昇給査定：年2回（5月・11月） ※上記給与額には45時間分（72,000円～93,690円）の固定残業代を含み、超過分は別途支給します ※試用期間3カ月（期間中の給与額の変動なし。その他の勤務条件の変動なし）

▼発酵の力を活かした、おしゃれなデリづくり 新しくオープンする発酵カフェにて、デリや料理の調理を中心にお任せします。 扱うのは、塩麹や甘酒、味噌などの発酵食品を取り入れたメニュー。素材のおいしさを活かしながら、見た目にも楽しめる、おしゃれで体にやさしい料理を提供していきます。 具体的には、食材の仕込み、調理、盛り付け、デリやスイーツ・パンなどの製造、食材管理、発注など。状況に応じて、ドリンクの準備や商品提供など店舗運営にも協力していただきます。 ▼発酵食品の経験はなくても大丈夫 「発酵料理を扱ったことがない」という方もご安心ください。 これまで培ってきた調理経験をベースに、塩麹や甘酒などの使い方や、それぞれの食材との組み合わせを少しずつ覚えていただけます。 洋食、カフェ、レストラン、ホテル、惣菜など、これまでの経験ジャンルは問いません。料理の幅を広げたい方にもぴったりです。 ▼オープニングだから、店づくりにも参加できます 新しく始まる店舗なので、スタッフみんなが同じスタートライン。 日々のオペレーションを整えたり、「こんなデリがあったら喜ばれそう」とアイデアを出したり、お店をより良くしていく過程にも関われます。 仕事に慣れてきた後は、スタッフ育成や店舗運営、メニュー・商品開発などへ仕事の幅を広げていくことも可能です。

内神田1丁目1-16 大手町ゲートビルディング1F

※年齢・経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし） ※残業：月10時間程度（残業代別途支給） ＜月収例＞ 調理経験／10年：月収291,093円（内訳：月給270,000円+残業10時間計算）

『小料理よし田』にて、仕込み・調理を中心に、メニュー開発や仕入れ、接客、店舗運営まで幅広くお任せします。 ■仕込み・調理 和食・日本料理を中心とした仕込み、調理、盛り付けなどを担当します。自然栽培・オーガニック・無農薬の野菜をはじめ、旬の魚やジビエなど、素材にこだわった多彩な食材を使用。それぞれの持ち味を見極め、これまで培ってきた技術や知識を発揮して、一皿一皿のクオリティを追求してください。 ■メニュー開発 季節の食材を活かした和食や、日本酒・ナチュラルワインに合うメニューの考案・試作・提案にも積極的に携わっていただきます。若手料理長と意見を交わしながら、和食の伝統と現代の感性を掛け合わせた新しい料理をつくっていきましょう。 ■仕入れ・店舗運営 食材の選定や仕入れ、発注、在庫・原価・衛生管理などにも関わっていただきます。料理をつくるだけでなく、食材選びから店舗運営まで視野を広げ、お店の中心メンバーとして力を発揮できるポジションです。 ■接客業務 カウンター越しに料理を提供しながら、お客様との会話や料理の説明も行います。直接届く感想や反応を、次の料理やメニューづくりにも活かしてください。 決められた料理をつくるだけではなく、自分の技術やアイデアを料理に反映できる環境です。若手料理長とともに、『小料理 よし田』ならではの料理とお店をさらに磨いていってください。

代々木1-9-6 代々木パールハイツ1階

昇給年1回（6月） 賞与年2回（6月、12月）※営業成績により変動 ※上記給与はあくまで最低保障給です。これまでの経験・スキル、前職の年収を考慮の上、面談で十分話し合い、双方納得の上で決定します。 ※試用期間：3ヶ月あり（期間中の条件に変更はありません）

『小料理よし田』にて、仕込み・調理を中心に、メニュー開発や接客、店舗運営に関わる業務をお任せします。 ■仕込み・調理 和食・日本料理を中心とした仕込みや調理、盛り付けなどを担当します。自然栽培・オーガニック・無農薬の野菜をはじめ、旬の魚やジビエなど多彩な食材を扱えるのも当店ならでは。経験に応じた仕事からスタートし、若手料理長のもとで和食の技術や食材の知識をさらに深めていけます。魚の捌き方や素材ごとの下処理、火入れなど、日々の仕事を通して一つひとつ技術を身につけてください。 ■メニュー開発 季節の食材を活かした和食や、日本酒・ナチュラルワインに合うメニューの考案・試作にも参加できます。和食の基本を大切にしながら、現代の感性を取り入れた新しい料理にも挑戦してください。年齢や社歴に関係なく、料理のアイデアを発信できる環境です。 ■接客業務 カウンター越しにお客様との会話を楽しみながら、料理を提供します。料理の説明などを通して、お客様の反応を直接感じられるのも魅力です。 ■店舗運営サポート 食材の管理・発注・衛生管理などにも携わります。調理だけにとどまらず、仕入れや店舗運営についても学び、仕事の幅を広げていけます。 これまで身につけた調理の基礎を土台に、和食をもっと深く学びたい方も歓迎。料理人として一歩先を目指せる環境です。

代々木1-9-6 代々木パールハイツ1階

昇給年1回（6月） 賞与年2回（6月、12月）※営業成績により変動 ※上記給与はあくまで最低保障給です。これまでの経験・スキル、前職の年収を考慮の上、面談で十分話し合い、双方納得の上で決定します。 ※試用期間：3ヶ月あり（期間中の条件に変更はありません）

おかげ様で連日行列となり売上も好調、2026年4月新店舗オープンしました！ 月給36.5万円スタート！賞与4回！頑張りを従業員に還元する環境かつ、月8-9日休み。 『恵比寿 土鍋炊ごはん なかよし』が大切にしているのは、毎日食べても飽きない、お客様のお腹にもお財布にも優しい”日本のごはん”。化学調味料は使わず、ごはんは土鍋から炊き、料理は出汁からとって、注文を受けるたびに一品一品手づくりしています。 ～明確なステップで成長していける～ 【STEP1】当店のオペレーションを学ぼう 簡単な調理をお任せ。まずは現場に慣れていきましょう♪ 特定技能ビザの先輩（ベトナム人多数）が丁寧に教えます。 【STEP2】ゆくゆくは実力に応じて店長へ！ 調理はもちろん店舗業務全般をお任せします。 ★みんな支え合う現場だから安心◎ キッチンは正社員3～6名で運営中。特定技能ビザの先輩が20名ほど勤務しています！ 言葉の壁を感じさせないように外国籍スタッフが安心して働ける環境が整っています。 ⇒業務マニュアルを各母国語で用意しています ⇒スマホで確認できるマニュアルは各母国語対応です。 Toオーダー店舗や繁盛店での経験はスグ活かせます♪ 現場は一人では回りません。困ったことや不明点は何でも聞いてOK◎みんなで互いに支え合いましょう！

渋谷3-21-3 渋谷ストリームB棟2F

＋昇給（年2回）＋賞与（年4回）＋売上インセンティブ（毎月） ◎直近のインセンティブ支給額（2026年9月支給実績） ・平均支給額：36,200円 ◎住宅手当：月1万円または家賃の15％のいずれか（社内規定による） ◎家族手当／配偶者：月1万円、子：月1万円 ※経験・スキルなどを考慮し、決定 ※試用期間は3ヶ月あり：期間中の条件変更なし ※残業代は1分単位で別途支給（サービス残業は絶対にありません）

おかげ様で連日行列となり売上も好調、2026年4月新店舗オープンしました！ 月給40万円スタート！賞与4回！頑張りを従業員に還元する環境かつ、月8～9日休みの好待遇です。 ▼主な業務 お客様の席へのご案内、オーダー、配膳、片付け、お会計などをお任せします。 ※テーブルオーダー、セルフレジの導入でホールスタッフの負担を軽減しています！ ゆくゆくは店舗業務などを担って頂く可能性もありますが、 基本的にはあなたの良さを活しながら、成長を後押ししていきます！ ▼みんなでカバーし合うから安心 ホールスタッフの女性正社員は全員20代で、ホール責任者も35歳前後とフレッシュな現場です。 テーブルオーダーシステムを導入しているため、直接注文を受けることは少なく、 接客に落ち着いて取り組める環境。コミュニケーションが苦手な方も安心です♪ みんなでカバーし合い、チームワークで乗り越えましょう◎ ＼入社後は明確なステップあり！／ 【STEP1】当店のオペレーションを学ぼう 一般的なホール業務をお任せ。まずは現場に慣れていきましょう♪ 【STEP2】早ければ入社3カ月後には副店長へ 副店長や店長になれば、アルバイトの育成・指導、大型店舗での予約管理等をお任せ。 【STEP3】将来は実力に応じてマネージャーへ マネージャーになれば、複数店舗の運営マネージメントに関わる業務全般をお任せ。

渋谷3-21-3 渋谷ストリームB棟2F

＋昇給（年2回）＋賞与（年4回）＋売上インセンティブ（毎月） ◎直近のインセンティブ支給額（2026年9月支給実績） ・平均支給額：36,200円 ◎住宅手当：月1万円または家賃の15％のいずれか（社内規定による） ◎家族手当／配偶者：月1万円、子：月1万円 ※経験・スキルなどを考慮し、決定 ※試用期間は3ヶ月あり。期間中の給与は月給378,000円 ※残業代は1分単位で別途支給（サービス残業は絶対にありません） ▼年収例（手当込） 入社6年目・30歳・エリア管理職／年収890万円 入社3年目・29歳・店長／年収740万円 入社2年目・26歳・ホール社員／年収530万円

東京大学駒場キャンパス内にあるフレンチレストラン『ルヴェ ソン ヴェール駒場』で、ホール・サービス業務全般をお任せします。 まずはお客様のお迎えや料理の提供など、基本的な業務からスタート。未経験の方にも、接客の流れや料理・ドリンクについて一つずつ丁寧にお教えします。 【具体的な業務内容】 ■お客様のご案内 ■オーダー対応 ■料理・ドリンクの提供 ■テーブルのセッティング・片付け ■予約受付・管理 ■ドリンク類の管理・発注 ■店内の清掃 など サービススタッフとして大切なのは、料理を運ぶことだけではありません。料理の内容や食材、ワインなどの知識を身につけながら、お客様の様子に合わせた心地よいサービスを学んでいけます。本格フレンチを提供するレストランだからこそ、日々の仕事を通して接客の基本から一歩踏み込んだサービスまで身につけられます。 また、ワインについて学びたい方にもぴったり。資格を持つスタッフも在籍しており、勉強会などを通じて知識を深め、資格取得にもチャレンジできます。 未経験からサービスの仕事を始めたい方はもちろん、接客の幅を広げたい方も歓迎。チームで声を掛け合いながら、お客様に気持ちよく食事を楽しんでいただけるお店を一緒につくっていきましょう。

駒場3-8-1 東京大学駒場ファカルティハウス内

※経験・スキル・前職給与を考慮し決定します ※上記には固定残業代（25時間分 40,175円以上）を含みます。超過分は別途支給。 ※試用期間最大2ヶ月（短縮の可能性あり／期間中は同条件）

▼お店の顔として、ブランドの魅力を伝える仕事 東武池袋店にて、店舗運営全般をお任せします。 具体的な業務は‥ お客様への接客・販売、商品のラッピング、レジ対応といった店頭業務から、商品のディスプレイや売場づくり、スタッフのシフト管理・育成まで多岐にわたります。 「水なしで食べられるほどしっとり」と評されるバウムクーヘンの魅力をお客様に伝え、ファンを増やしていくことがミッションです。 あなたのアイデアを活かした売場づくりや、スタッフが楽しく働けるチームづくりに期待しています。 ▼業界未経験でも安心。じっくり学べる研修体制 ご入社後は、まずブランドの歴史や商品の特徴について学んでいただきます。 その後はOJT形式で、先輩社員と一緒に店舗業務の流れを覚えていきましょう。 アパレルや雑貨など、飲食業界が初めての方でも安心してスタートできるサポート体制です。業務に慣れてきたら、徐々にスタッフの育成や売上管理など、店長としてのマネジメント業務をお任せしていきます。 ▼店長の先にある、多彩なキャリアパス まずは店長として店舗運営のプロを目指します。 その後は、複数店舗を統括するエリアマネージャーをはじめ、『PAPABUBBLE』のブランドの店舗運営や、本部での店舗プロデュース・SV・企画業務など、強みを活かせる多彩なキャリアを描けます。

西池袋1-1-25 東武百貨店B1F

※経験・スキルを考慮のうえ、決定します。 ※年俸制／3,204,000円～4,200,000円を12分割し、毎月支給。 ※試用期間6ヶ月（期間中は給与待遇変更なし） ※みなし残業代10時間分、19,000円～25,000円を含む、超過した分は別途支給。 ◆昇給：年1回

▼最短3ヶ月で店長へ成長！ 【1】店舗研修（入社～約3ヶ月） 接客・調理を実践で習得 【2】本社研修（約1週間） 売上管理や育成など店長業務を学習 【3】店長デビュー 多くの方が3ヶ月で店長としてデビュー！ SV（スーパーバイザー）、マーケティング、商品開発などキャリアの選択肢も豊富♪ 入社1年でSVになった先輩も！ ▼店舗全体を見ながら運営を担う 店長として、接客・調理をはじめ、売上管理、食材の発注、在庫の確認、シフト作成、スタッフ育成など、店舗運営全般を担当します。日々の営業を円滑に進めるだけでなく、状況に応じて優先順位を考えながら、お店全体を整えていく役割です。 ▼現場を動かし、より良い店舗をつくる 店長は、決められたことをそのまま回すだけではありません。地域のお客様層や立地、曜日ごとの来店状況などを踏まえながら、より良い店舗運営やサービスづくりを考えていけるポジションです。スタッフへの声かけや配置、オペレーションの見直しなど、日々の工夫を重ねながらお店をつくっていきます。 ▼アイデアを形にできる仕事 実際に現場では、店舗独自メニューの提案や、予約来店時のプレゼント施策、地域性に合わせた運営の工夫など、現場発信の取り組みも行いやすい環境です。自分で考えた内容を形にしながら、日々の営業改善にも取り組めるため、店長としてお店づくりに深く関われる仕事です。

大井1丁目50-5　新阪急大井ビル

上記年収は月給283,000円〜309,000円×12か月という条件をもとに算出 ※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間なし ※固定残業30時間53,000～58,000～を含む、超過分は追加支給 ※上記年収には以下手当が含まれています ・賞与年2回分（440,000円～482,000円） ・各手当（月10,000円） 【年収例】 入社3年目（31歳）／510万円 入社5年目（33歳）／630万円

ホール業務全般をお任せします。 赤坂駅徒歩1分の好立地で、幅広い年代のお客様にご来店いただく人気店です。 先輩スタッフが丁寧にサポートするので、経験を活かしながら安心して働けます。 具体的には… ・ご来店されたお客様のご案内・お席への誘導 ・オーダー取り、料理・ドリンクの配膳 ・テーブルセッティング、片付け ・レジ業務、会計対応 ・お客様との会話を大切にした接客・気配り ・混雑時のホール全体のフォロー・チーム連携 当店では、 仙台・石巻・豊洲の市場から直送される新鮮な魚介を使用した本格寿司を、 ゆったりとした空間で提供しています。 板前が心を込めて握る寿司を、おもてなしの心とともにお客様へ届けるのがホールの役割です。 経験を積んだ後は、 後輩スタッフの指導や、ホール全体のオペレーション管理などにも携われます。 将来的には店長候補としてのキャリアアップも可能です。 お客様の「おいしい」「また来たい」という言葉を間近で感じられる、 やりがいある仕事に挑戦してみませんか？

赤坂3丁目13-10

未経験者／月給28万円～ 経験者／月給31万円～ 経験者（幹部候補）／月給34万円～ 店長候補者／月給36万円～48万円 ・賞与年2回(規定有)・昇給、各種手当有 ※経験や技能により待遇を優遇させていただきます。 ※固定残業代45時間分（7万7100円）含む。超過分は別途支給 ※試用・研修期間：3～6ヵ月（条件に変更なし）

店舗運営全般をお任せします。 接客・調理といった現場業務を軸に、 スタッフ育成や売上づくり、店舗づくりまで幅広く関われるポジションです。 希望や適性に応じて、徐々に担当領域を広げていきます。 具体的には… ■店舗営業業務 ・ホール業務全般（接客、料理提供、会計など） ・キッチン業務（仕込み、調理、盛り付け） ・清掃・衛生管理の徹底 ・お客様の声を活かしたサービス改善 ■店舗運営・マネジメント業務 ・アルバイトスタッフの指導、育成 ・シフト管理、人員配置の調整 ・売上管理、発注業務 ・SNS更新やイベント企画などの店舗プロモーション ・メニュー開発、季節限定商品のアイデア出し 現場の声を大切にしながら、 「また来たいと思ってもらえるお店」「働き続けたいと思える職場」を目指して、 スタッフと一緒に改善と挑戦を重ねていきます。

宇田川町25-4 ダッキープラザB1

※固定残業代53,700円 (35時間分)を含む ※超過分は別途全額支給 ※試用期間：6か月（条件に変更なし）

店舗運営全般をお任せします。 接客・調理といった現場業務はもちろん、スタッフ育成や売上づくり、店舗の仕組みづくりまで幅広く関われるポジションです。 具体的には… ■店舗営業業務 ・ホール業務全般（接客、料理提供、会計など） ・キッチン業務（仕込み、調理、盛り付け） ・清掃・衛生管理の徹底 ・お客様の声を活かしたサービス改善 ■店舗運営・マネジメント業務 ・アルバイトスタッフの採用、育成、指導 ・シフト管理、人員配置の調整 ・売上管理、発注業務 ・SNS更新やイベント企画などのプロモーション活動 ・メニュー開発、季節限定商品のアイデア出し 将来的には、エリアを牽引するリーダーや、 本部ポジションへのキャリアアップも目指せる環境。 年功序列ではなく、実力と行動力を正当に評価します。 ---------------------------------- 東京本部からの細かな指示はなく、 エリアならではの採用ルールや店舗文化、運営スタイルは現場主導。 「どんなお店にしたいか」「どんなチームをつくるか」を自分の裁量で形にできます。 日々の営業を通して店舗の状況や課題を把握しながら、 お客様に愛され、スタッフがイキイキと働けるお店を目指して、 メンバーと一緒に改善・挑戦を重ねていきます！

宇田川町25-4 ダッキープラザB1

※固定残業代76,500円~79,000円 (45時間分)を含む ※超過分は別途支給 ※試用期間：6か月（条件に変更なし）

フォーシーズンズホテル丸の内 東京内のフレンチレストラン『SÉZANNE（セザン）』にて、レストランサービス業務全般をお任せします。 お席へのご案内、料理・ドリンクの提供、テーブルセッティング、クロージングまで、ゲストのご来店からお帰りまでを一貫してサポート。料理の背景や一皿ごとの意図を理解し、サービスチームやキッチンと連携しながら、心地よい時間をつくっていただきます。 国内外から多様なゲストが訪れるため、英語を使ったご案内やコミュニケーションの機会も豊富です。決められた接客を繰り返すのではなく、表情や会話からニーズをくみ取り、その方に合った距離感でサービスすることを大切にしています。 これまでの経験や適性に応じて、料理に合わせたワインのご提案・提供、在庫管理や仕入れのサポート、後輩スタッフのフォロー、サービス品質の改善にも携わっていただきます。接客の専門性を深めながら、ワインの知識やチームを支える視点も磨ける環境です。 ▼主な業務内容 ・お席へのご案内、オーダー対応 ・料理、ドリンクの提供 ・テーブルセッティング、片付け、クロージング ・ゲストのご要望に応じた接客、英語でのご案内 ・料理に合わせたワインやドリンクのご提案 ・ワインの在庫確認、仕入れのサポート ・後輩スタッフのフォロー ・サービス品質向上に向けた意見共有、改善提案

丸の内1-11-1

※試用期間3ヶ月～（期間中は給与待遇変更なし） ※固定残業代なし（超過分は全て残業代として支給いたします） ※ソムリエ資格保有者、またはサービスキャプテンなどの経験者の方は31万円～となります。

フォーシーズンズホテル丸の内 東京内のフレンチビストロ『MAISON MARUNOUCHI』にて、レストランサービス業務全般をお任せします。 お客様のお迎え、ご案内、オーダー対応、料理・ドリンクの提供、テーブルセッティング、お見送りまで、一連のサービスを担当していただきます。 『MAISON MARUNOUCHI』では、朝食からランチ、アフタヌーンティー、ディナーまで、さまざまな時間帯に国内外のゲストをお迎えしています。ビジネス、観光、記念日など利用目的もさまざま。決められたサービスを繰り返すのではなく、お客様の表情や会話からニーズをくみ取り、その場に合った接客を大切にしています。 経験に応じて、キャプテンとして営業中のスタッフフォローやオペレーションのサポート、サービス品質向上に向けた意見共有などにも携わっていただきます。接客経験を活かしながら、料理やドリンク、英語でのコミュニケーションなど、サービスパーソンとしてできることを広げられる環境です。 ▼主な業務内容 ・お客様のお迎え、ご案内 ・オーダー対応 ・料理、ドリンクの提供 ・料理、ドリンクの説明 ・テーブルセッティング、片付け ・クロージング業務 ・英語でのご案内、コミュニケーション ・経験に応じたスタッフフォロー ・サービス品質向上に向けた意見共有など

丸の内1-11-1

※試用期間3ヶ月～（期間中は給与待遇変更なし。） ※固定残業代なし（超過分は全て残業代として支給いたします）

コーンズ・モータースをご利用されるカスタマー専用の 会員制レストラン＆バー『1861（イチハチロクイチ）』でご活躍いただく「調理スタッフ」を募集します。 ◆お客様だけの特別なコースを、あなたの手で◆ 当店は、選び抜かれた旬の食材を惜しみなく使用し、 一皿一皿に想いを込めたコース料理のみをご提供する完全会員制のイタリアンレストランです。 お客様一人ひとりに心ゆくまで美食を堪能していただくため、 時間に追われることなく、料理のクオリティを徹底的に追求できる環境がここにあります。 ◆お任せする業務◆ シェフのサポートとして調理補助をお任せします。 具体的には、 ・食材の洗浄・皮むき・カットなどの仕込み ・簡単な調理のサポート ・料理の盛り付けなど、仕上げのサポート ・食器・調理器具の洗浄 ・厨房内の清掃・片付け ・サービススタッフとの連携 ★ヴィンテージワインと共に知識を広げる最適な環境★ ワイン好きにはピッタリの環境で、約80種類のイタリア・フランス産などのヴィンテージワインを提供しています。珍しいブランドワインの芳醇な香りを楽しみながら、知識や見識を広げることができます。

銀座7-13-3

※経験、スキルに応じて決定します。 ※試用期間3カ月あり（期間中の給与変動なし） ※残業代は別途支給いたします。 ※契約更新期間：3か月

▼会席料理を中心に、和食の技術を磨ける環境 『TDK 柳橋倶楽部』の和食部門にて、調理業務全般をお任せします。 提供しているのは、旬の食材を取り入れた和食。季節や仕入れ状況に合わせた会席料理を、一品一品丁寧に仕上げています。 【具体的には】 ◆食材の仕込み ◆盛り付け ◆配膳・接客フォロー ◆食材・備品管理 ◆厨房内の整理・清掃 ◆そのほか調理に関わる業務 入社後は、これまでの経験やスキルに応じた業務からスタート。これまで培ってきた経験を活かしながら、少しずつ担当できる工程を広げていただきます。 会席料理では、味はもちろん、季節感や彩り、器との組み合わせなども大切な要素。日々の仕事を通じて、食材の扱い方や仕込み、盛り付け、和食ならではの繊細な技術を深めることができます。 利用されるのは、TDKグループの社員やご家族、OB、取引先のお客様などが中心。会食や接待、ご家族での食事など、さまざまな場面に合わせた料理を手がけます。 これまで培ってきた調理経験を土台に、料理人としてさらに技術の幅を広げていける仕事です。

柳橋1-2-13

※年齢・経験を考慮のうえ、決定します。 ※試用期間なし ※契約更新は1年毎

料理長候補として主に、鉄板での調理、仕込み、オーダーメイク、発注、清掃等を行っていただきます。 オープンキッチンなので、お客様の表情や反応も近くで感じることが出来ます。 鉄板焼きが未経験の方でも大歓迎！これから学びたいといった方でも、ベテランのスタッフが丁寧に教えます！ 経営のスキルやマネージメントスキルの強化も行っていますので、将来のスキルも身につけられます！ ***こんな方を求めています！*** ○入社時に聞いていた条件と違い、なかなか変わりそうにない… ○将来の目指すべきポジションや方向性を明確にしたい… ○給与面や労働環境は大事だけど、＋αのやりがいも欲しい… など1つでも当てはまる方、大歓迎です☆ 本当の意味での"安定"とは、経営が盤石な企業に所属することでも、雇用が安定している業界で働くことでもありません。 自らが社会で生き抜いていくチカラを付けることです！ ■公式Instagramはこちら！ お店の雰囲気や料理の魅力をぜひご覧ください◎ https://www.instagram.com/ginzasteak_official/

宇田川町10－2　 いちご渋谷宇田川町ビル2F

※月間勤務時間は173時間！平均残業時間は45時間程度なので、安心して働けます♪ ★昇給／年1回 ★特別賞与／年2回（8年連続支給実績あり）　 ★売上インセンティブ／業績により毎月1～5万円前後 【年収例】 料理長（入社7年目）　640万円 店長（入社7年目）　630万円 調理スタッフ（入社3年目）　550万円 ※経験・能力等を考慮の上、優遇します ※試用期間1～3ヶ月（条件変動なし／保険加入） ※見なし残業代として下記金額が月給に含まれます。超過分は別途支給します 　月給300,000円の場合・・・54,000円（30時間分） 　月給500,000円の場合・・・122,500円（45時間分）

キッチンスタッフとして主に、鉄板での調理、仕込み、オーダーメイク、発注、清掃等を行っていただきます。 オープンキッチンなので、お客様の表情や反応も近くで感じることが出来ます。 鉄板焼きが未経験の方でも大歓迎！これから学びたいといった方でも、ベテランのスタッフが丁寧に教えます！ 経営のスキルやマネージメントスキルの強化も行っていますので、将来のスキルも身につけられます！ 【未経験歓迎】ゼロからスタートできる環境 イチから丁寧にお教えするので、これからスキルを身につけたい方も安心して飛び込んできてくださ い！ 【年末年始は全店一斉休業】12/31〜1/3はお休み！ サービス業では珍しく、年末年始はしっかり4日間お休み（12/31〜1/3）。家族や友人との時間もしっか り満喫できます。 【イベント盛りだくさん】店休日はみんなでBBQも♪ お休みの日にはスタッフみんなでBBQを楽しむことも！チームワーク抜群で、すぐに馴染めるアットホ ームな雰囲気です。 仕事もプライベートも全力で楽しめる環境で、一緒に楽しく働きませんか？ ■公式Instagramはこちら！ お店の雰囲気や料理の魅力をぜひご覧ください◎ https://www.instagram.com/ginzasteak_official/

宇田川町10－2　 いちご渋谷宇田川町ビル2F

※月間勤務時間は173時間！平均残業時間は45時間程度なので、安心して働けます♪ ★昇給／年1回 ★特別賞与／年2回（8年連続支給実績あり）　 ★売上インセンティブ／業績により毎月1～5万円前後 【年収例】 料理長（入社7年目）　640万円 店長（入社7年目）　630万円 調理スタッフ（入社3年目）　550万円 ※経験・能力等を考慮の上、優遇します ※試用期間1～3ヶ月（条件変動なし／保険加入） ※見なし残業代として下記金額が月給に含まれます。超過分は別途支給します 　月給300,000円の場合・・・54,000円（30時間分） 　月給500,000円の場合・・・122,500円（45時間分）

当店は、芦屋の予約困難店『串かつ あーぼん』のスタイルを受け継ぐ、カウンター15席前後の完全予約制の串かつ店。ソムリエとして、料理やお客様のお好みに合わせたワインの提案を中心に、接客・サービス全般をお任せします。 【具体的な仕事内容】 ■ワインの提案・提供 ■料理に合わせたペアリングの提案 ■お客様のお好みに合わせたワイン選び ■ワインの管理 ■お客様のお迎え・ご案内 ■料理・ドリンクの提供 ■料理やドリンクのご説明 ■店内の清掃 など 完全予約制だからこそ、お客様一人ひとりと丁寧に向き合えるのが当店の魅力。その日の料理やお客様のお好みをくみ取りながら、料理をさらに楽しんでいただける一杯をご提案してください。 串かつに使われる旬の食材や料理について理解を深めることで、ワインとの組み合わせを考える面白さも広がります。決まったものを提供するだけではなく、培ってきた知識をもとに、自分の言葉でワインの魅力を伝えられる仕事です。 また、ワインだけにとどまらず、日本酒をはじめとする幅広いお酒や、上質なサービスについても知識を深められます。料理人と連携しながら、料理とドリンクの双方からお客様の時間を演出し、ソムリエとしてさらに専門性を高めていってください。

港区麻布十番1丁目4-8 THE CITY 麻布十番 AZUR 9F

※経験やスキルを考慮のうえ決定します ※試用期間3ヶ月あり（期間中は 給与変動なし）

当店は、芦屋の予約困難店『串かつ あーぼん』のスタイルを受け継ぐ、カウンター15席前後の完全予約制の串かつ店。お客様一人ひとりに目を配りながら、心地よい時間を提供するホール業務をお任せします。 【具体的な仕事内容】 ■お客様のお迎え・ご案内 ■料理・ドリンクの提供 ■料理やドリンクのご説明 ■ワイン・日本酒などのご提案 ■テーブル・カウンターのセッティング ■予約確認・管理 ■店内の清掃 など 入社後は、できることから少しずつお任せします。未経験の方も、基本的な接客や料理の提供方法から学んでいけるのでご安心ください。接客経験がある方は、スキルに応じた業務からスタートしていただけます。 完全予約制だからこそ、慌ただしく多くのお客様を対応するのではなく、一人ひとりの様子を見ながら丁寧なサービスができるのが魅力。お客様との会話を楽しみながら、その日の料理やお好みに合わせた一歩先のおもてなしを身につけていけます。 また、日々の仕事を通して、旬の食材や料理はもちろん、ワインや日本酒についても知識を深められます。料理とドリンクの組み合わせや、それぞれの魅力を自分の言葉でお伝えできるようになれば、接客の楽しさもさらに広がります。 上質なサービスを学び、お客様に「また来たい」と思っていただける接客を身につけながら、サービススタッフとして一段上をめざしてください。

港区麻布十番1丁目4-8 THE CITY 麻布十番 AZUR 9F

※経験やスキルを考慮のうえ決定します ※試用期間3ヶ月あり（期間中は 給与変動なし）

【具体的な業務内容】 渋谷ヒカリエ内にある店舗にて、料理長候補として調理業務全般をお任せします。具体的な仕事は、食材の仕込みから調理、美しい盛り付けまで一貫してご担当いただきます。オープンキッチンでの業務となるため、お客様の反応をダイレクトに感じられる環境です。また、これまでのご経験を活かし、季節ごとの新メニューやフェアメニューの企画・立案にも積極的に関わっていただきます。あなたのアイデアが、お店の新たな看板メニューになる可能性も十分にあります。 【入社後のステップ】 入社後はまず、当店のコンセプトやオペレーション、メニュー構成を理解していただくことからスタートします。既存スタッフと連携しながら、調理場の流れを掴んでください。その後、徐々にメニュー開発や原価管理、スタッフの育成といったマネジメント業務にも携わっていただきます。あなたのスキルや意欲に応じて、早い段階から裁量のある仕事をお任せしていく方針です。 【将来のキャリアパス】 まずは料理長として、一店舗のキッチンを統括する存在を目指していただきます。当社は2027年までに10店舗への拡大を計画しており、その先には新店の立ち上げシェフや、複数店舗を統括するポジションなど、さらなるキャリアアップの道が拓けています。

渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ 7階

※経験・スキルを十分に考慮し、協議の上で決定いたします。 これまでのPL管理やスタッフマネジメントなどのご経験を正当に評価し、給与額に反映する方針です。 ・昇給あり ・業績連動賞与あり（年2回） ・交通費は別途全額支給します。 ・試用期間3ヶ月あり（給与変動なし） ・みなし残業45時間分85,600円〜含む（超えた分は残業代を1分単位で全額支給します。）

【業務内容】 NYスタイルの豪快な肉グリルと創作タパスが人気の「SIZZLE GAZZLE」にて、店長業務全般をお任せします。PL管理や売上分析、店長会議への出席と提案といったマネジメント業務から、アルバイトスタッフの採用・育成、シフト管理、新メニューの提案まで、裁量を持って店舗運営に携わっていただきます。あなたのアイデアや経験を活かし、お客様に愛されるお店を創り上げてください。 【成長ステップ】 入社後はまず、現在兼任している店長からの引継ぎを通じて、店舗の現状や運営方針を把握していただきます。その後は、あなた自身の考えを反映させながら、店舗の体制構築を主導していただきます。現場のオペレーション改善からスタッフのモチベーション管理まで、主体的に取り組める環境です。 【キャリア形成】 まずは店長として一店舗の運営を極めた後、複数店舗を統括するエリアマネージャーや、本部スタッフとして会社全体の成長を支えるポジションへのキャリアアップも可能です。あなたの意欲と実績次第で、活躍の場は無限に広がっています。

渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ 7階

※経験・スキルを十分に考慮し、協議の上で決定いたします。 これまでのPL管理やスタッフマネジメントなどのご経験を正当に評価し、給与額に反映する方針です。 ・昇給あり ・業績連動賞与あり（年2回） ・交通費は別途全額支給します。 ・試用期間3ヶ月あり（給与変動なし） ・みなし残業45時間分85,600円〜含む（超えた分は残業代を1分単位で全額支給します。）

高たんぱく・低カロリーの料理を通して、カラダづくりを食からサポートする『筋肉食堂』。六本木店には、近隣で働く方をはじめ、日頃からカラダづくりに取り組む方やリピーターのお客様など、多くの方が訪れます。 お任せするのはホール業務全般。明るく元気な対応を大切にしながら、お客様が気持ちよく食事を楽しめるお店を一緒につくっていきましょう！ ＜具体的な仕事内容＞ ・お客様のお出迎え・お見送り ・お席へのご案内 ・オーダーの確認 ・料理・ドリンクの提供 ・レジ・会計業務 ・テーブルの片付け　など 希望や意欲に応じて、キッチン業務にチャレンジすることも可能です！ 接客未経験の方もご安心ください。入社後は会社やブランドについて学ぶ研修からスタートし、その後はメンターのサポートを受けながら実務を覚えていきます。目安として約3ヶ月で、店舗運営に必要な一通りの業務を身につけられるよう、段階を踏んで仕事をお教えします。 この仕事の魅力は、お客様との距離が近いこと。「少し引き締まってきた」「いつもありがとう」と声をかけていただくこともあり、日々の頑張りや変化を食と接客の両面から応援できます。 ランチタイムなど多くのお客様で賑わう時間帯には、スピーディーな対応も必要です。そんな時こそスタッフ同士で声を掛け合い、連携しながらお店を動かしていく。チームで働く楽しさや一体感も味わえる仕事です！

六本木7-8-5

※経験・スキルを考慮し決定します ※上記額には固定残業代30時間分、48,795円～72,289円を含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月（期間中の雇用形態、給与は本採用時と同じです）

＼飲食の仕事は好き。でも「休みがない・将来が見えない」はそろそろ卒業したい方へ／ もみじ屋は、「美味しくてクオリティの高い商品を提供する」ことと「無理なく長く働ける」を両立しています！ ■ お任せするお仕事 【キッチン業務】 ・鉄板調理、仕込み、洗い物、衛生管理 ・新メニューや季節メニューの考案 【ホール業務】 ・ご案内、オーダー、料理の提供、お会計 ・店舗運営の効率化、接客クオリティの向上提案 まずは店舗でのキッチン・ホール業務全般を担当していただきます。 これまでの飲食店での経験を活かし、即戦力として現場を支えていただける方を歓迎します！ 将来的には店舗を任せられる料理長として活躍いただきます。 ■1日のスケジュール例 10:50　出勤 10:55　着替え 11:00　勤務開始＆オープン準備 11:30　ランチスタート！ 13:45　ランチ閉店＆片付け 14:15　ランチ勤務終了＆休憩 16:00　ディナースタート！ 21:00　ラストオーダー 22:00　閉店＆片付け 22:15　退勤

飯田橋4-2-6

※経験・スキルを考慮し決定します ※固定残業35時間分（61,250円～）を含む ※試用期間3ヶ月（期間中の給与330,000円～） ※賞与：年間1～2.5ヶ月程度（技量・貢献度による） 【年収例】 ・450万円／45歳（入社1年目・経験者） ・500万円／24歳（入社3年目／アルバイト経験2年） ・650万円／27歳（入社5年目／アルバイト経験4年・店長）

＼飲食の仕事は好き。でも「休みがない・将来が見えない」はそろそろ卒業したい方へ／ もみじ屋は、「美味しくてクオリティの高い商品を提供する」ことと「無理なく長く働ける」を両立しています！ ■ お任せするお仕事 【キッチン業務】 ・鉄板調理、仕込み、洗い物、衛生管理 ・新メニューや季節メニューの考案 【ホール業務】 ・ご案内、オーダー、料理の提供、お会計 ・店舗運営の効率化、接客クオリティの向上提案 まずは店舗でのキッチン・ホール業務全般を担当していただきます。 これまでの飲食店での経験を活かし、即戦力として現場を支えていただける方を歓迎します！ ■1日のスケジュール例 10:50　出勤 10:55　着替え 11:00　勤務開始＆オープン準備 11:30　ランチスタート！ 13:45　ランチ閉店＆片付け 14:15　ランチ勤務終了＆休憩 16:00　ディナースタート！ 21:00　ラストオーダー 22:00　閉店＆片付け 22:15　退勤

飯田橋4-2-6

※経験・スキルを考慮し決定します ※固定残業35時間分（61,250円～）を含む ※試用期間3ヶ月（期間中の給与280,000円～） ※賞与：年間1～2.5ヶ月程度（技量・貢献度による） 【年収例】 ・450万円／45歳（入社1年目・経験者） ・500万円／24歳（入社3年目／アルバイト経験2年） ・650万円／27歳（入社5年目／アルバイト経験4年・店長）

▼駅の中のカフェで、調理も接客も楽しめる仕事 東京駅または品川駅構内のカフェで、フードの調理を中心に、接客や店舗業務を幅広くお任せします。 サンドイッチなどのフードメニューの仕込み・調理・盛り付けをはじめ、ドリンクづくり、レジ対応、商品提供、店内の整理などにも携わります。キッチンだけにこもるのではなく、お客様の反応を近くで感じられるのも駅中カフェならではの面白さです。 【主な仕事内容】 ・フードメニューの仕込み、調理、盛り付け ・コーヒーなどドリンクの作成 ・レジ、接客、商品提供 ・食材や備品の管理 ・店内の清掃、片付け ・アルバイトスタッフへの仕事のレクチャー、新人教育など ▼少しずつ、できることを増やせます 入社後は店舗のメニューや仕事の流れを覚えるところからスタート。これまでの経験や得意なことに合わせて業務をお任せするので、カフェ業態が初めての方も経験を活かしながら慣れていけます。 慣れてきたら、アルバイトスタッフの新人教育などにも挑戦。一般社員として経験を積んだ先には、時間帯責任者、店長代理、店長、SVと、次のキャリアを目指せる環境があります。 東京駅店は2026年9月16日にリニューアルオープンしたばかり。新しい店舗を仲間と一緒に育てていく面白さも味わえます。

丸の内1-9-1 JR東海・東京駅構内

※経験・スキルを考慮のうえ、決定します。 ※試用期間3ヶ月（期間中の給与待遇変更なし） ※時間外手当は別途支給します。

▼羽田空港のカフェで、調理も接客も楽しめる仕事 羽田空港第3ターミナル内にあるカフェで、フードの調理を中心に、接客や店舗業務を幅広くお任せします。 仕込み、調理、盛り付けなどのキッチン業務をはじめ、コーヒーなどのドリンクづくり、レジ対応、商品提供にも携わります。出発前のお客様や海外から訪れた方など、さまざまなお客様をお迎えできるのも空港店舗ならではの魅力です。 【主な仕事内容】 ・フードメニューの仕込み、調理、盛り付け ・コーヒーなどドリンクの作成 ・レジ、接客、商品提供 ・食材や備品の管理 ・店内の清掃、片付け ・アルバイトスタッフへの仕事のレクチャー、新人教育など ▼経験を活かして、仕事の幅を広げられます 入社後は、店舗ごとのメニューや仕事の流れを覚えるところからスタート。これまでの飲食経験や得意なことに合わせて業務をお任せするので、カフェや空港店舗で働くのが初めての方も、経験を活かしながら慣れていけます。 慣れてきたら、アルバイトスタッフの新人教育や店舗運営にも少しずつ挑戦。一般社員として経験を積んだ先には、時間帯責任者、店長代理、店長、SVと、次のキャリアも目指せます。 調理だけにとどまらず、接客やスタッフ育成、店舗運営まで経験しながら、できることを増やしていける環境です。

羽田空港2-6-5 国際空港旅客ターミナルビル3F制限区域内

※経験・スキルを考慮のうえ、決定します。 ※試用期間3ヶ月（期間中の給与待遇変更なし） ※時間外手当は別途支給します。 ★他県から転居される場合は住宅手当あり※規定あり

【具体的な仕事内容】 まずは、当社が直営で展開する“特選和牛大将軍”“国産牛焼肉くいどん”の店長を目指していただきます。 ＜店長の主な仕事＞ ☆従業員の採用・育成 ☆店舗運営オペレーション ☆料理サービスの品質管理など 店長職経験後は数店舗を管轄するブロック長、もしくは本社で店舗開発・商品開発・マーケティング・ 人材開発等の要職を担っていただきます。 ▼"ただの店長"ではなく、その先へ。 当社の選考を通過するのは、簡単ではありません。 だからこそ、入社した仲間には思う存分チャレンジできるフィールドをご用意！ 店長としてマニュアル通りにお店を回すことを仕事と捉えるなら、私たちの考えとは違います。 受け身ではなく主体的に、熱いビジョンを持ってご活躍ください。 ▼安定企業ならではの働きやすさと厚待遇 2023年7月から東証プライム上場の和食チェーン『木曽路』グループの一員に。 年間休日116日、5連休が年に2回取得可能、年2回の賞与（昨年度平均119万円）に加えて、住宅手当（条件付き）もあり。

笹塚1-55-16

※給与には固定残業代45時間分（9万8,500円）が含まれます。超過分は別途支給 ※経験・スキルなどを考慮のうえ決定します ※試用期間6ヶ月あり（期間中の待遇は変わりません） ※一般スタッフは月給249,000円～（残業代は別途支給）

しゃぶしゃぶ・日本料理「木曽路」の店長候補として、店舗マネジメント、顧客獲得・顧客管理、売上管理、スタッフ管理などを担っていただきます。 ■木曽路の特徴 予約のお客様がほとんど。誕生日や喜寿・米寿のお祝いなど、人生の節目となる喜びの席としてのご利用が多く、それにふさわしいおもてなしが必要となります。また、「木曽路パートナーシップカード会員」のリピート顧客も多いことから、お客様の顔と名前を覚えて個別対応する、まるでホテルや料亭のような接客を目指しています。 高いレベルの接客を実現するため、ホールには接客を統括する「接客長」が在籍しています。パート・アルバイトスタッフの指導は接客長が担当しますので、接客長・料理長と協力しながら、より高い視点での店舗マネジメントを行ってください。 企業や団体のお客様にお礼の電話をしたり、ご挨拶に伺って新メニューのご案内をするのも店長の役割。積極的に動いて、常連のお客様を増やしてください。 ※入社後、配属先の店舗の店長から指導のもと接客研修を受けながら、実際の業務の中で接客の基本を学んでいただきます。 その後も、月1回のKBS（Kisoji Business School）や販促会議、2ヶ月に1回のフロント勉強会など、経験やポジションに応じた研修を用意しています。

新宿3-17-5 新宿ニュー富士ビル 4～6F

※経験・スキルなどを考慮のうえ決定します ※試用期間6ヶ月あり（期間中の待遇は変わりません） ＜モデル年収＞着実な給与UPが可能です。 モデル1 : 年収 602万円（入社 5年目、39歳 ・月給36万1500円＋賞与＋諸手当） モデル2 : 年収 618万円（入社 7年目、37歳 ・月給36万9000円＋賞与＋諸手当） モデル3 : 年収 701万円（入社 12年目、46歳 ・月給40万2000円＋賞与＋諸手当） ※店長昇格後は「月給35.5万円以上」となります。 ※これまでの経験・能力を充分考慮し、当社規定により決定します。

しゃぶしゃぶ・日本料理「木曽路」の接客及び接客長候補として、接客、電話対応、顧客管理などを担っていただきます。木曽路は誕生日や喜寿・米寿のお祝いなど人生の節目となるお喜びの席としてのご利用が多く、それらにふさわしいおもてなしが必要となります。またリピート顧客も多いことから、お客様の顔と名前を覚えて個別対応する、まるでホテルや料亭のようなサービスが特徴です。 ■具体的な仕事内容 ・お客様のお出迎え ・ご来店時やお席での挨拶 ・お客様との名刺交換 ・サービスや料理の味や盛り付けのチェック ・スタッフへの指示出しなど 木曽路の接客は本格的な和のおもてなし。接客をお客様の志向やお席の場に応じた柔軟な対応も求められます。 また、企業や団体など常連のお客様へのお礼電話、直接ご挨拶に伺って新メニューのご案内を差し上げることもあります。お客様との関係性構築も大事なお仕事です ■おもてなしのスキルが学べます 礼儀作法、着物の着付け、言葉遣い、美しい歩き方など、仕事を通して美しい立ち居振る舞いを身につけることができます。「立つ」「座る」といった簡単な所作も練習することで、美しく、洗練されたものとなるでしょう。 ■経験が浅くても安心の研修制度 接客研修として外部の講師や人材開発部が、接客方法や話し方の指導を行ないます。 また勉強会として2ヵ月に1回、お客様対応などのロールプレイングを実施致します。

新宿3-17-5 新宿ニュー富士ビル 4～6F

試用期間：3ヶ月あり※試用期間中の条件：期間中の待遇は変わりません ※未経験者はアルバイトや契約社員スタートも可能です。 ※これまでの経験・能力を充分考慮し、当社規定により決定します。 ・接客長見習い候補：年収例384万円〜（月給24.9万円/賞与＋各種手当他） ・経験者接客長候補：年収例421万円〜（月給30万円/賞与＋各種手当他） ・接客長：年収例507万円〜（月給32万円/賞与＋各種手当他）

完全予約制のレストラン『いんぼすこ』にて、接客・サービスを行いながら、ワインに関する業務をお任せします。お客様との会話を大切にしながら、お好みやその日の料理に合わせた一杯をご提案する仕事です。ソムリエ経験がある方はもちろん、ワインが好きで、これから本格的に学びたい方も歓迎します。 【具体的な仕事内容】 ・お客様のご案内、オーダー対応 ・料理、ドリンクの提供 ・料理に合わせたワインのご提案 ・ドリンカー業務 ・ワインの管理、在庫確認 ・会計、テーブルの片付け ・そのほかサービス業務全般 未経験の方は、まず基本的な接客や料理・ドリンクの提供からスタート。ワインの産地や品種、味わいの特徴などを少しずつ覚え、慣れてきたら料理との組み合わせや、お客様への提案にも挑戦していただきます。知識だけを詰め込むのではなく、実際のサービスを通してワインへの理解を深められるのが特徴です。 完全予約制のため、慌ただしく数をこなす接客ではなく、一人ひとりのお客様に丁寧に向き合えます。キャビアや黒鮑、雲丹、但馬玄、トリュフなどを使った料理とワインの相性を考え、お客様の好みや会話から最適な一杯を提案する。経験を重ねるほど、ワインの知識だけでなく、提案力やサービス力も磨いていける仕事です。

南青山2-26-34 セイザンビルⅡ 10F

◎ソムリエ経験者は【月給42万円～】スタートとなります。 ◎経験・スキルを考慮のうえ決定いたします。 ◎試用期間：1か月（期間中の待遇変更なし） ◎残業代は別途全額支給いたします。 「もっと稼ぎたい」、「腕を磨きたい」という方向けの働き方も用意しています。気になる方はご相談ください！ ★契約社員も同時募集中！（正社員登用あり）

完全予約制のレストラン『いんぼすこ』にて、調理業務全般をお任せします。キャビア、黒鮑、雲丹、但馬玄、トリュフなど、国内外から厳選した高級食材を扱い、それぞれの持ち味を最大限に引き出す料理をつくります。 イタリアンをベースにしながら、ジャンルに縛られない自由な発想を大切にしているため、さまざまな食材や調理法に触れながら技術の幅を広げられます。 【具体的な仕事内容】 ・食材の仕込み、下処理 ・調理、火入れ、盛り付け ・食材の管理、発注 ・厨房内の清掃、衛生管理 ・新メニューの考案、開発 ・そのほか厨房業務全般 入社後は、まずお店の料理や仕事の流れを覚えるところからスタート。スキルに合わせてできる業務からお任せし、徐々にメインの調理や食材管理などへ仕事の幅を広げていただきます。オーナーシェフとの距離も近く、食材の見極め方や下処理、火入れ、味の組み立てまで、日々の仕事を通して学べる環境です。 カウンター中心のコンパクトな店内だからこそ、厨房だけで仕事が完結するのではなく、お客様が料理を楽しむ様子や反応も身近に感じられます。決められた料理をただつくるのではなく、食材と向き合い、考え、試しながら一皿をつくる。その積み重ねを通して、料理人として一段上の技術と感覚を身につけていけます。

南青山2-26-34 セイザンビルⅡ 10F

◎調理未経験者は【月給32万円～】スタートとなります。 ◎経験・スキルを考慮のうえ決定いたします。 ◎試用期間：1か月（期間中の待遇変更なし） ◎残業代は別途全額支給いたします。 「もっと稼ぎたい」、「腕を磨きたい」という方向けの働き方も用意しています。気になる方はご相談ください！ ★契約社員も同時募集中！（正社員登用あり）

店舗運営の中核メンバーとして、現場に立ちながら店舗全体のマネジメント業務をお任せします。まずは基本業務から店舗・事業理解を深めていただき、その後はスタッフ育成や数値管理など、運営全般に関わっていただきます。 【主な仕事内容】 ・接客・サービス業務およびサービス品質の管理 ・調理・キッチン業務および、オペレーション管理 ・スタッフの育成・指導、シフト管理 ・調理技術・衛生管理の指導 ・料理・商品のクオリティチェック、改善提案 ・売上・予算管理、数値分析 ・店舗運営に関わる課題抽出および改善の実行　ほか 現場経験を活かしながら、段階的に店長・マネージャーとしての役割を身につけていける環境です。出店が続く成長フェーズのため、洋食ブランドごとの個性を学びながら、店舗運営の枠にとどまらず、将来的には複数店舗の管理や、より上位のポジションへステップアップするチャンスも広がっています。

日本橋室町2-3-1 コレド室町2 B1F

※経験・スキルを考慮し決定します ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし） ※残業代は1分単位で全額別途支給 ◎昇給・賞与（年2回／入社2年目より夏・冬満額支給。1年目は入社月により支給割合が変動します） ◎年収モデル 年収390万円／27歳・入社2年目（月給28万円＋賞与） 年収450万円／32歳・入社4年目（月給32万円＋賞与） 年収520万円／37歳・入社2年目（月給37万円＋諸手当） ※モデルは一例であり、個人のスキルや評価により異なります。

店舗運営の中核メンバーとして、現場に立ちながら店舗全体のマネジメント業務をお任せします。まずは基本業務から店舗・事業理解を深めていただき、その後はスタッフ育成や数値管理など、運営全般に関わっていただきます。 【主な仕事内容】 ・接客・サービス業務およびサービス品質の管理 ・調理・キッチン業務およびオペレーション管理 ・スタッフの育成・指導、シフト管理 ・調理技術・衛生管理の指導 ・料理・商品のクオリティチェック、改善提案 ・売上・予算管理、数値分析 ・店舗運営に関わる課題抽出および改善の実行　など 現場経験を活かしながら、段階的に店長・マネージャーとしての役割を身につけていける環境です。出店が続く成長フェーズのため、店舗運営の枠にとどまらず、将来的には複数店舗の管理や、より上位のポジションへステップアップするチャンスも広がっています。

道玄坂1-2-3 渋谷フクラス 6階

※経験・スキルを考慮し決定します ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし） ※残業代は1分単位で全額別途支給 ◎昇給・賞与（年2回／入社2年目より夏・冬満額支給。1年目は入社月により支給割合が変動します） ◎年収モデル 年収390万円／27歳・入社2年目（月給28万円＋賞与） 年収450万円／32歳・入社4年目（月給32万円＋賞与） 年収520万円／37歳・入社2年目（月給37万円＋諸手当） ※モデルは一例であり、個人のスキルや評価により異なります。

■料理やドリンクを運ぶだけではなく、ダイニング全体の世界観や空間をプロデュースすることを大切に、数あるレストランから選んでいただいたお客様へ「そのテーブルで感動をプロデュースすること」を担っていただきます。 ■業務詳細 ・ホテル内レストランにおけるサービス全般 ー会場・テーブルセッティング ーお客様のお出迎え～ご案内・オーダー対応（メニュー説明・アレルギーや好みのヒアリング） ー料理・ドリンク提供 ー会計・お見送り ・予約対応、記念日等ニーズのヒアリング ・メニュー・プランの企画・提案 ・後輩、アルバイトメンバーへのレクチャー・育成　等 ◎お客様ファーストな社風 型にはまったマニュアル通りの接客ではなく、お客様に喜んでいただくというサービスの本質を提供することを大切にしています。同業他社で高いホスピタリティを培ってきたメンバーも活躍中！ ◆3ヶ月に1度の面談。挑戦や成果を次のキャリアへ 一人ひとりの「やりたいこと」と成果を確認。明確な評価基準を設け、日々の挑戦を昇給や次のキャリアへつなげています。 ◆店舗を越えて競い、高め合う「感動グランプリ‼」 「感動グランプリ‼」「レストラングランプリ‼」など、全社でサービスや取り組みを発表。互いに刺激を受け、高め合える環境です。店舗を越えた仲間から新しい視点を得ながらサービスの幅を広げ、将来は店舗運営やマネジメントへのキャリアも描けます。

広町2-1-3 ホテルメトロポリタン大井町トラックス

／スタート給与は経験・能力を優遇します＼ ★賞与年4回あり ★インセンティブあり ※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業40時間73,933円以上を含む。超過分は全額支給。 【年収例】 400万円（入社3年目・26歳） 450万円（入社5年目・マネージャー29歳） 520万円（入社10年目・マネージャー34歳） ◆選べる働き方◆ 上記はエリア限定社員（全国転勤ナシ）の給与です。全国転勤ありの働き方を選択された方は月給に8,000円～の転勤承諾手当が追加支給されます。ご希望をお聞かせください。

『賛否両論』恵比寿にて、ホール・サービススタッフを募集します。 【お客様を迎えるところから、食事の余韻まで】 お任せするのは、お客様のご案内、料理の配膳、接客サービス、予約の対応・管理など。まずは基本的な業務から覚え、店内の流れやお客様との接し方を身につけていただきます。 大切にしているのは、堅苦しさではなく、料理をゆっくり楽しんでいただける「心地よい距離感」。会話のタイミングや料理を出す間合いなどにも目を配り、その方に合ったおもてなしを届けます。経験が浅い方も、日々の接客を通して言葉遣いや立ち振る舞い、気配りの仕方まで少しずつ身につけることができます。 【料理を伝えることも、大切な役割】 『賛否両論』では、おまかせコースを提供しているため、一皿ごとの料理説明も接客の一部です。メニューは2週間ごとに変わり、その都度、調理スタッフと料理内容を共有。旬の食材や調理法、料理に込めた意図を知ったうえで、お客様へ分かりやすくお伝えします。 料理を運ぶだけではなく、「この一皿をどう楽しんでいただくか」まで考えるのが『賛否両論』のサービス。料理人と連携しながら、お客様の期待感や驚きを引き出す接客を身につけられます。料理への理解が深まるほど、会話にも厚みが生まれ、自分らしい接客へとつながっていきます。 接客が好きな方はもちろん、料理や食文化への興味を深めたい方にもぴったりの仕事です。

恵比寿2-14-4

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※残業代は別途支給 ※試用期間：なし

▼ホテルの“顔”として、ブランドを創る仕事 2026年11月に開業する新ホテルの中心となる「Bar NOCTIS」にて、ブランドの“顔”となるバーテンダー業務全般をお任せします。カクテルやドリンクの提供、国内外からのゲストとのコミュニケーションはもちろん、立ち上げメンバーとしてドリンクメニューの開発やイベントの企画・実行にも裁量を持って携わっていただきます。カウンター越しにお客様の特別な夜を演出し、記憶に残る一杯を提供する、やりがいの大きな仕事です。 ▼開業準備から携わる、立ち上げメンバーとしての経験 入社後は、まず開業準備から参加していただきます。コンセプトの理解を深め、メニュー構成やオペレーション構築など、店舗の土台作りから関わることで、ブランドへの愛着と理解を深めていきましょう。開業後は、バーの責任者として、売上管理やスタッフ育成など、マネジメントスキルも磨いていける環境です。あなたの経験を存分に発揮してください。 ▼バーの先に広がる、多彩なキャリアパス 将来的には、バーテンダーとしての専門性を極める道だけでなく、本人の興味や得意分野に応じて、フロント業務やイベント企画、さらにはホテル全体の運営戦略に携わるなど、仕事の幅を広げていくことが可能です。上場企業グループならではの安定した基盤のもと、多様なキャリアパスを描くことができます。

外神田6丁目3-3

※経験、スキルを考慮のうえ、決定します。 ※試用期間6ヶ月（期間中は有期雇用、期間終了後に無期雇用に転換・給与、待遇に変更なし） ◆賞与年2回（会社業績による） 【想定年収】 400万〜600万円 ★時給制契約社員（1,900円）など、働き方のご希望があれば遠慮なくご相談してください♪

▼ゲストの記憶に残る体験を 2026年11月、秋葉原に開業予定の新ホテル「NOCTIS」。あなたには、その中心となるカフェ・バーで、ゲストの滞在を彩るサービスをお任せします。バーのコンセプトは「A Toast Today, A Memory Forever」。今日という日に乾杯し、それが永遠の思い出になるような、特別な時間と空間を演出するのが私たちの役目です。 ▼具体的な業務 オリジナルのドリンク提供や軽食の準備、そして何よりも国内外から訪れるゲストとのコミュニケーション。バーでのサービスを軸としながら、時にはフロント業務のサポートに入るなど、チームで連携し、ゲスト一人ひとりに合わせたおもてなしを実践できるのがこの仕事の醍醐味です。 ▼ブランドを創る、オープニングならではの学び 入社後は、開業準備に携わりながら、ホテル運営の基礎から学んでいただきます。先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、ご安心ください。まずは笑顔でゲストをお迎えすることから始めましょう。 将来的には、サービススタッフとして経験を積んだ後、本人の希望や適性に応じて、イベントの企画・運営など、ホテル運営全般に携わることが可能です。オープニングスタッフだからこそ、様々なチャンスが広がっています。

外神田6丁目3-3

※経験、スキルを考慮のうえ、決定します。 ※試用期間6ヶ月（期間中は有期雇用、期間終了後に無期雇用に転換・給与、待遇に変更なし） ◆賞与年2回（会社業績による） 【想定年収】 400万〜600万円 ★時給制契約社員（1,900円）など、働き方のご希望があれば遠慮なくご相談してください♪

入社後は、ホール業務全般をお任せします。まずはお客様のご案内やオーダー、料理・ドリンクの提供、片付けなど、基本的な接客業務からスタート！ 私たちは、ホールスタッフを単なる「接客係」とは考えていません。お客様にとって心地よい時間をつくり、お店のファンを増やしていく大切な存在として、一人ひとりが考えながらサービスに取り組める環境です！ 【あなたのアイデアが、もっと愛される店をつくる】 当社の大きな特徴は、各店舗に与えられた裁量の大きさ。 接客方法や店内オペレーションの改善、サービス企画など、より良いお店づくりにつながるアイデアを積極的に発信できます。 「こんなサービスならもっと喜んでもらえそう」 「こんな仕掛けでお店を盛り上げたい」 そんな前向きな提案を歓迎します◎ 【描けるキャリアは一つじゃない】 接客スキルを磨き、サービスの中心メンバーとして活躍するのはもちろん、店舗運営のノウハウを身につけ、店長としてマネジメントに挑戦することも可能です。売上管理やスタッフ育成、オペレーション改善など、経営に近い視点を学べる機会も豊富にあります。 さらに、将来の独立を目指している方には、独立支援制度も用意。 物件探しから資金計画まで、夢の実現をバックアップします。 あなたらしい接客やアイデアを活かしながら、その先のキャリアまで広げていける環境です。

歌舞伎町2-39-6 江口ビル1F

・昇給：年4回 ・賞与：年2回 ※試用期間3ヶ月あり（期間中の給与変動なし） ※固定残業35時間分（7万7000円～13万1000円）を給与に含む。超過分は別途支給 【モデル年収】 マネージャー・総料理長（入社3年） 年収700万円（月給50万円＋賞与） 店長（入社1年：経験5年） 年収532万円（月給38万円＋賞与） 一般社員（入社1年：経験3年） 年収466万円（月給34万円＋賞与） 一般社員（入社1年：未経験） 年収416万円（月給32万円＋賞与）

◆◇ 2026年11月下旬、新宿に新店舗オープン予定 ◇◆ 東京・新宿に誕生する新店舗のオープニングメンバーとして、仲間と一緒に新しいお店をつくっていきませんか？ 【入社後の流れ】 入社後は研修を通して、『焼肉力丸』の接客スタイルやメニュー、店舗での仕事の流れなどを覚えていただきます。まずはお客様のご案内や料理の提供、片付けなど、できる業務からスタート。先輩スタッフがしっかりフォローしますので、少しずつ仕事の幅を広げていってください。 【主な業務内容】 ◎お客様のご案内 ◎オーダー対応 ◎料理・ドリンクの提供 ◎レジ・会計業務 ◎テーブルの片付け、店内清掃 ◎簡単なドリンク作成 ◎そのほかホール業務全般 ※状況に応じて簡単な調理補助や洗い場などをお願いすることもあります。 【その先のキャリアにも挑戦】 仕事に慣れてきたら、後輩スタッフのサポートやシフト管理、売上管理など、店舗運営に関わる仕事にも少しずつ挑戦できます。将来的に店長やマネージャーを目指したい方にも、活躍の幅を広げていける環境です。 【オープニングならではの面白さ】 新宿店は、これからみんなでつくっていく新しい店舗です。「もっとこうしたら接客しやすい」「こんなサービスが喜ばれそう」といった意見も歓迎。スタッフ同士で声を掛け合いながら、お客様にも働く仲間にも心地よいお店をつくっていきましょう。

歌舞伎町1-6-1 シロービル3F

◎未経験入社での初年度年収例：490万円 （月給28.3万円＋賞与年2回＋残業手当45時間分＋深夜手当含む）～ ◎社員平均年収：550万円 ※試用期間3ヶ月あり（その間の待遇変動はなし） ※残業代は別途全額支給します。 ※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ◎賞与：年2回 ◎昇給：随時

「ベーカリー＆レストラン 沢村」の各店舗にて、ホール・サービス業務をお任せします。沢村では、自家製パンと料理のおいしさはもちろん、お客様一人ひとりに合わせた心地よいサービスも大切にしています。決められた接客をこなすのではなく、その日の目的や過ごし方を汲み取り、自分らしいおもてなしを届けられる仕事です。 【主な仕事内容】 ・お客様のご案内、オーダー対応 ・料理、ドリンクの提供 ・メニューや商品のご説明、ご提案 ・ドリンク作成 ・ワインなどのご提案 ・レジ、会計対応 ・テーブルセッティング、片付け ・店内の整理、清掃 ・スタッフ同士での情報共有、連携 ・後輩スタッフのフォロー、育成 など まずは日々のサービスを通して、沢村の料理やパン、ドリンクについて知識を深めていただきます。店舗ではモーニングからランチ、ディナーまで幅広いシーンのお客様をお迎えするため、時間帯に応じたサービスを経験できることも魅力。料理に合わせたワインの提案など、経験や興味に応じて専門性も高めていけます。 また、キッチンやパン職人など他職種とのコミュニケーションも大切な仕事のひとつ。チームで連携しながら、お客様にとって心地よい時間をつくっていきます。経験を重ねた先には後輩育成や店舗運営にも携わるなど、サービススタッフとして仕事とキャリアの幅を広げていける環境です。

広尾5-6-6 広尾プラザ2F

※経験・能力考慮し、相談のうえ決定いたします。 ※試用期間3カ月（給与・待遇に変動なし） ※固定残業代20時間分、34,380円～50,620円を含む。超過分は別途支給 ※接客未経験～1年未満の方は月給24.1万円～27万円スタート

「ベーカリー＆レストラン 沢村」の各店舗にて、パンの販売・接客を中心にお任せします。沢村が大切にしているのは、ただ商品をお渡しするだけではなく、お客様との会話を楽しみながら、一人ひとりに合ったパンや過ごし方をご提案すること。これまでの接客経験を活かしながら、沢村ならではのサービスを身につけていけます。 【主な仕事内容】 ・パン、焼き菓子などの販売・接客 ・商品の陳列、補充、売場づくり ・レジ、会計対応 ・パンのスライス ・商品のご案内、ご提案 ・ギフト対応 ・開店、閉店業務 ・店内の整理、清掃 ・スタッフ同士での情報共有、連携 ・後輩スタッフのフォロー、育成 など 入社後は、パンの種類や特徴、素材などの商品知識から少しずつ身につけていただきます。パンが好きな方にとって、さまざまな商品に触れながら知識を深められることも魅力。お客様の好みや食事のシーンを伺い、「この料理にはこのパンがおすすめ」といった一歩踏み込んだご提案もできるようになります。 また、店舗では販売スタッフだけでなく、パン職人やキッチン、サービスなどさまざまなスタッフが活躍しています。職種を越えて連携しながら、より良いお店をつくっていくのが沢村のスタイル。日々の接客を通して販売スキルや提案力を磨き、ゆくゆくは後輩育成などにも携わりながら、仕事の幅を広げていける環境です。

広尾5-6-6 広尾プラザ2F

※経験・能力考慮し、相談のうえ決定いたします。 ※試用期間3カ月（給与・待遇に変動なし） ※固定残業代20時間分、35,000円～51,880円を含む。超過分は別途支給

ニューヨーク発のベーカリー「THE CITY BAKERY」にて、カフェ・レストランでのホール・サービス業務をお任せします。お客様をお迎えするところから、お料理やドリンクのご提案・提供まで、一人ひとりに合わせたサービスを大切にしています。店舗によってはモーニングからランチ、ディナーまで営業しており、さまざまなシーンでの接客を経験できます。 【主な仕事内容】 ・お客様のご案内、オーダー対応 ・料理、ドリンクの提供 ・メニューや商品のご説明、ご提案 ・ドリンク作成 ・レジ、会計対応 ・テーブルセッティング、片付け ・店内の整理、清掃 ・スタッフ同士での情報共有、連携 ・後輩スタッフのフォロー、育成 など まずは日々のサービスを通して、メニューやブランドについて理解を深めていただきます。経験やスキルに応じて、料理に合わせたワインのご提案など、より専門的なサービスにも挑戦可能。料理やドリンクの知識を深めながら、接客の幅を広げていけます。 また、決められたサービスを一律に行うのではなく、お客様の過ごし方やご要望を汲み取り、その場に合った対応を考えることも大切な仕事です。経験を重ねた先には、スタッフ育成や店舗運営などに携わるチャンスも。サービススタッフとしての専門性を磨きながら、その先のキャリアへつなげていける環境です。

丸の内1-9-1 JR東日本東京駅地下1階（改札内）

※経験・能力考慮し、相談のうえ決定いたします。 ※試用期間3カ月（給与・待遇に変動なし） ※固定残業代20時間分、33,760円～45,000円を含む。超過分は別途支給 ※接客未経験～1年未満の方は月給25万円スタート（予定）

ニューヨーク発のベーカリー「THE CITY BAKERY」にて、パンや焼き菓子などの販売・接客を中心にお任せします。大切にしているのは、決められたマニュアル通りに動くことではなく、お客様一人ひとりに合わせたサービス。会話を楽しみながら、その方の好みやシーンに合った商品をご提案するなど、自分らしい接客を活かせる仕事です。 【主な仕事内容】 ・パン、焼き菓子などの販売・接客 ・商品の陳列、補充、売場づくり ・レジ、会計対応 ・ドリンクの作成・提供 ・商品のご案内、ご提案 ・開店、閉店業務 ・店内の整理、清掃 ・スタッフ同士での情報共有、連携 ・後輩スタッフのフォロー、育成 など まずは日々の接客や販売業務を通して、商品知識やブランドの考え方、店舗の流れを身につけていただきます。パンやコーヒーが好きな方はもちろん、「もっとお客様に喜んでもらえる接客がしたい」「自分のアイデアも活かしながら働きたい」という方にもぴったりです。 店舗ごとに客層や立地も異なるため、それぞれに合った売場づくりやサービスを考える面白さもあります。経験を重ねた先には、後輩育成や店舗運営などに携わるチャンスも。販売スタッフとして接客力を磨きながら、将来のキャリアを広げていける環境です。

丸の内1-9-1 JR東日本東京駅地下1階（改札内）

※経験・能力考慮し、相談のうえ決定いたします。 ※試用期間3カ月（給与・待遇に変動なし） ※固定残業代20時間分、33,760円～45,000円を含む。超過分は別途支給 ※未経験、ご経験の浅い方は月給24.1万円～

◆地域に愛される店を、自分たちのアイデアで育てる。 『お好み焼肉 道とん堀 羽村店』にて、接客・調理から売上管理、スタッフ育成、店舗独自の企画まで、店づくり全体をお任せします。 【主な仕事内容】 ◎店内での接客・調理 ◎売上・原価の管理 ◎食材の発注・在庫管理 ◎アルバイト・パートスタッフの採用・教育 ◎シフト作成・管理 ◎お店独自の企画立案・実行 ◎地域向けイベントの企画・運営 ◎サービス・オペレーションの改善 羽村店の魅力は、店長やスタッフの裁量が大きいこと。 基本方針は「レシピと基本ルールを守れば、あとは自由」です。 これまでも、お祭りを開催してヨーヨー釣りを行ったり、中学校と連携して職場体験でお好み焼きの焼き方を教えたり、ハロウィンにはコスプレで接客したりと、店舗発のアイデアを形にしてきました。 地域のお客様との距離が近い店だからこそ、「こんなことをしたら喜んでもらえそう」がそのまま企画になります。 未経験の方も丁寧に指導しますので、まずは店舗業務を覚えながら、自分なりの店づくりに挑戦してください。 その先には、エリアマネージャーなどへのステップアップも可能です。

神明台1-6-2

※経験・スキルを考慮し決定します ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし） ※固定残業手当：20時間分37410円を含む。超過分は別途支給 ※固定深夜手当：20時間分7482円を含む。超過分は別途支給 ◎昇給／年2回 ◎賞与／年2回