神奈川県、電車通勤OKの求人検索結果

店舗責任者候補として、店舗運営に関わるマネジメント業務全般をお任せします。 当社の特徴は、店長にも調理の現場感覚を大切にしていただくこと。自ら厨房に立ち、旬の鮮魚を扱いながら、お客様の反応をダイレクトに感じることが、繁盛店づくりの根幹になると考えています！ 【具体的な業務内容】 ・売上管理、FLコストなどの計数管理 ・QSC（品質・サービス・清潔さ）の維持・向上 ・アルバイト・パートスタッフの採用、育成、シフト管理 ・旬の食材を活かしたメニュー開発、販促イベントの企画立案 ・ホールでの接客、調理業務全般 ※裁量大きく挑戦できる環境です。 【入社後の丁寧なオンボーディング】 まずは当社の理念や店舗運営のスタイルを深く理解していただく期間を設けています。特徴的なのは、2週間に1度、代表も交えて行う面談。業務の進捗確認だけでなく、あなたの経験やアイデアを共有し、会社が目指す方向性との丁寧なすり合わせを行います。共に最適解を見つけ、あなたの能力が最大限に発揮されるようサポートします◎ 【経営視点を養い、キャリアを拓く】 将来的には、複数店舗を統括するエリアマネージャー、本部での人材育成や商品開発、独立など、多彩な道が拓けます。既に独立実績もあり、現在準備中の社員も在籍中。経営に必要な知識とスキルを体系的に学べる機会も豊富に用意しています。

大船1-23-22

【想定年収】 600万～650万円 【年収例】 ■店長（39歳）：年収604万円（月給42万円／賞与2回）　 ■副店長（45歳）：年収541万円（月給38万円／賞与2回） ■料理長（48歳）：年収563万円（月給39万円／賞与2回） ■一般社員（23歳）：年収471万円（月給33万円／賞与2回） ・昇給：随時（頑張りと成果を正当に評価します） ・賞与：年2回（業績連動／支給実績：30万～100万円） ※試用期間1ヵ月あり（給与変動なし） （1ヵ月の試用期間後月給37万円など、条件上振れする事の方が多いです） ※固定残業代（45時間分）：10万2,000円～含む（超過分は別途支給）

▼店舗運営の中心として、お店全体を動かす 『ゴンチャ ラスカ小田原店』の店長候補として、店舗運営業務全般をお任せします。フランチャイズのマニュアルに沿った店舗オペレーションをはじめ、販売商品の品質管理・在庫管理、スタッフの募集・採用や雇用勤怠管理、売上目標・実績報告など、幅広い業務に携わっていただきます。また、接客やドリンク作成だけでなく、スタッフへの接客指導やチームづくりも大切な仕事のひとつ。店舗全体を見ながら、QSC（品質・サービス・清潔さ）の向上に取り組んでください。 ▼これまでの店舗運営経験を活かせます QSCの向上に加え、PLコントロール、FLコスト管理、人材育成など、これまで培ってきた店舗運営の経験やスキルを活かせる環境です。決められた業務をこなすだけではなく、チームをまとめながら、より良い店舗づくりに取り組んでいただきます。これまでの経験やアイデアを活かし、自分たちのお店をつくり上げてください。 ▼店長の先には、さらに広いキャリアも 店長として経験を積んだ後は、SVなど複数店舗の展開を支えるポジションを目指すことも可能です。また、将来的には事業部の中核メンバーとして活躍する道もあります。これまで培ってきた店舗運営の経験を活かし、さらに一歩先のキャリアを目指してください。

栄町1丁目1-9 ラスカ小田原 3F

※経験・スキルを考慮のうえ、決定します。 ※試用期間3ヶ月（期間中の給与変動なし） ※固定残業30時間分53,369円を含む、超過分は別途支給。 ※未経験者は25万円～ ◆昇給あり ◆インセンティブ制度あり（店舗の業績に応じて支給）

◆主な仕事◆ 入社後はホール・サービススタッフとして、接客やご案内、配膳、会計などの業務を通して店舗運営の流れを学んでいただきます。 お客様との距離が近いポジションだからこそ、活美登利らしいおもてなしや現場の雰囲気を肌で感じながら経験を積める環境です。 まずはアルバイト・パートスタッフと協力しながら、店長が目指す店舗づくりを支えていただきます。慣れてきたら後輩指導やオペレーション管理にも携わるなど、成長の機会も豊富です。 ◆楽しみながらスキルアップできる研修制度◆ 接客技術を高めるロープレ大会をはじめ、楽しみながら成長できる取り組みも行っています。優秀者にはハワイ研修旅行券や国内高級リゾート宿泊券を贈呈。モチベーション高く働けるだけでなく、店舗全体の団結力向上にもつながっています。 ◆複数店舗展開だからこそ、学べる機会もキャリアの幅も豊富◆ 東京・神奈川・千葉に複数店舗を展開する当社では、サービスや店舗運営のノウハウを幅広く学べる環境作りに取り組んでいます。 経験を積んだ先には、あなたが望むステップアップも可能ですし、今後も出店計画が進んでおり、会社の成長とともにキャリアの選択肢も広がっていく環境です。

幸区堀川町７２−１

★残業代は全額別途支給（実働8.0h超過分を1分単位で支給） ★賞与年2回・決算賞与1回（計3回2.5ヵ月分実績） ★経験・能力・年齢を考慮します 【活美登利のキャリアマップ】※一例です 店長 月給44～58万円（※想定年収 6,160,000円 ～ 8,120,000円） 地区長・営業課長 月給65万～68万円（※想定年収 9,100,000円 ～ 9,520,000円） ※上記月給の他に賞与などが支給されます ※一般社員から主任を飛び越え、店長への飛び級も実例が多数あるのも魅力のひとつ ※試用期間：6か月（期間中の給与変わらず） ※飲食経験が浅い方：月給27万円～

当社は、現場の声を大切にする「現場主義」を掲げています。 あなたには店長候補として、まずはプレイングマネージャーとして店舗運営を担っていただきます。 現場に立ちながら、店舗の中心となってチームをまとめ、お店づくりを進めていくポジションです。 具体的には以下の業務をお任せします。 ・売上管理、数値管理 ・スタッフの教育、育成 ・シフト作成、労務管理 ・接客、サービス品質の向上 ・店舗オペレーションの改善 ・地域のお客様に愛される店舗づくり ・店舗状況に応じた寿司の調理（握り業務） ※回転寿司業態のため、技術は入社後の研修で習得できます。寿司経験がない方もご安心ください。 店舗ごとに裁量が大きく、現場の意見やアイデアを活かした運営ができることも当社の特徴です。 仲間とともに現場を支えながら、店舗を成長させていくやりがいを実感できます。 店長として経験を積んだ後は、SVや本部ポジションなど、会社の成長に伴い新しいキャリアのチャンスも広がっています。

幸区堀川町７２−１

※経験・能力・年齢を考慮のうえ決定 ※試用期間6ヶ月（期間中：月給34万円～38万円） ※固定残業手当：37時間（56,703円）含む。超過した場合は、別途支給 ＜年収・キャリア例＞ 年収692万円：入社4年目・29歳・店長 昇給：年2回／賞与：年3回（決算賞与含む） ＊店長/33歳 ・2020年7月一般職で入社：月収28万円スタート ┗入社10カ月で店長（月収44万円） ┗現在、上級店長（月収55万円） ＜昇格後の月給例＞ 地区長・営業課長：月給65万円～69万円＋賞与 ◎一般社員から主任を飛び越えて店長に昇格する“飛び級”の実例も多数

「高級寿司店のクオリティーを手軽に回転寿司で」がモットー。 「並んでも食べたい店」とSNSやメディアにもご紹介いただく「回し寿司 活」が、東京・神奈川・千葉エリアで調理・キッチンスタッフを募集します。 ＜主な仕事＞ “回し寿司”といっても、機械任せにはしないのが当社流。 人の手によってのみ生み出される最高の一貫にこだわっています。食材は、毎日各市場から仕入れ、水揚げ間もない四季折々の海の幸をお客様の前でにぎってご提供していきます。 出勤後は自分の持ち場を中心に、魚や貝類をはじめとした食材の仕込み作業を行っていただき、営業中はレーン内に立ち、明るい笑顔でお客様を迎えてください。 また経験の浅いスタッフにも丁寧に指導をし、後進の育成もお願いします。 ＜充実した研修制度が自慢＞ 「握りコース」「マグロ解体」「接客・フロア」「管理者研修」など、経験やレベルに応じた7つの研修制度を設けています。 丁寧な現場での技術指導以外にも、研修施設での充実したオフジョブトレーニングを実施していますので、入社後は社内の調理研修を通じて、寿司の調理に必要な知識や技術を段階的に習得できます。 豊洲で魚や仕入れについて学ぶ研修もあり、店舗での実践だけでは得られない専門知識を身につけられることも魅力です。

幸区堀川町７２−１

★残業代は全額別途支給（実働8.0h超過分を1分単位で支給） ★経験・能力・年齢を考慮します ※調理未経験（新卒・第二新卒含む）は月給27万円～ 〈年収例〉 4,770,000円 / 入社1年目・一般社員、25歳 5,460,000円 / 入社3年目・副店長、28歳 6,920,000円 / 入社4年目・店長、29歳 〈昇格後の参考給与イメージ〉 チーフ （月給37～41万円） 副店長 （月給39～42万円） 店長 （月給44～56万円） 地区長 （月給65～68万円） ※一般社員から店長への飛び級あり ※試用期間：6か月（期間中の給与変わらず）

主要ブランドである「ミスタードーナツ」をはじめ、「バーガーキング」などの各店舗にて、店舗運営業務をお任せします。 【具体的な業務内容】 ミスタードーナツ：カウンターでの接客・販売、ドーナツの製造（生地の仕込み〜焼成など）。テイクアウトのお客様が中心のため、ホール業務は少なめです。 バーガーキング：直火焼きパティの調理、レジ・接客、商品の提供など。 ・マネジメント業務（徐々にお任せしていきます） ・アルバイトスタッフの教育・シフト管理 ・売上管理、在庫管理、ポスターや資材の発注 ・衛生管理、店舗オペレーションのチェック ★マニュアル完備で未経験も安心！ 接客・調理・店舗オペレーションはマニュアルがしっかり整備されています。入社後は丁寧な研修（本部研修や店舗でのOJTなど）を用意していますので、飲食店未経験の方も安心してスタートできます！ ★早期のキャリアアップ・柔軟なキャリアパス 希望や適性に応じて、早期に「店長」への昇格を目指すことが可能です（店長昇格で月給3〜4万円UP！）。また、神奈川県内を中心に「ドトールコーヒー」「VANSAN」など複数のFCブランドを展開しているため、ライフスタイルや希望に合わせて多様な業態へのキャリアチェンジ・挑戦が叶う環境です。

都筑区池辺町4035-1

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※固定残業代30時間（47,000円～59,000円）含む。超過分は別途支給致します。 ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし） ★給与例 店舗スタッフ／月給26万円～35万円 店長／月給35万円～43万円 マネージャー／月給46万円～

横浜市内にある『ドトールコーヒーショップ』4店舗のいずれかで、店舗スタッフとして接客や簡単な調理、店舗運営に関わる業務をお任せします。経験は問いません。まずはできることから少しずつ覚えていけば大丈夫です。 入社後は、先輩スタッフがそばでサポートしながら、店舗での基本業務を一つずつお教えします。 【主な仕事内容】 ■レジでの接客・会計 ■ドリンク作製 ■サンドイッチなどの簡単な調理 ■商品の提供 ■店内清掃・備品補充 ■在庫確認・発注 ■シフト管理や後輩サポート など 店舗では、社員・パート・アルバイトの立場に関係なく、忙しい時には自然と声をかけ合い、手が空いた人がフォローに入る風土があります。「分からないことを一人で抱え込む」という雰囲気ではないため、カフェや飲食業が初めての方も安心して仕事を覚えていけます。 残業もほとんどなく、仕事とプライベートのメリハリをつけながら無理なく続けられます。もちろん、残業が発生した場合は残業手当を別途全額支給します。 仕事に慣れてきたら、できることを少しずつ広げていきましょう。店舗スタッフとして長く活躍するほか、希望に応じて店長やマネージャーなどを目指すこともできます。自分に合った働き方やキャリアを選んでいける環境です。

磯子区洋光台4-1-1

※経験やスキルを考慮のうえ決定します ※固定残業なし（残業代は別途全額支給） ※試用期間1ヵ月あり（期間中は月給24万円〜） 別途賞与年2回 対象者には住宅手当、家族手当もあり！ ＜年収例＞ 360万円／入社2年目：一般スタッフ 450万円／入社9年目：店長 500万円／入社13年目：マネージャー

七里ヶ浜駅から徒歩3分、全席オーシャンビューの鉄板焼レストラン。お客様の目の前で調理を行うライブキッチンスタイルで、料理の味だけでなく、音や香り、焼き上がる瞬間まで楽しんでいただける一軒です。三崎港や小田原から仕入れる新鮮な魚介類、やまゆり牛、地元野菜など、厳選した食材を使い、その素材の持ち味を最大限に引き出す料理を提供しています。 【主な仕事内容】 ・キッチン調理業務 ・四季ごとのメニュー考案 ・売上や経費などの収支管理、FL管理 ・スタッフの教育 ・新メニュー企画・開発　など ▼素材を見極め、目の前の一皿に仕上げる 鉄板焼きの魅力は、食材と向き合いながら、お客様の目の前で最高の状態に仕上げられること。食材の旬や状態を見極め、火入れや焼き加減、提供するタイミングまで細かく考えながら、一皿を完成させていきます。市場での買い付けや食材選び、新メニューの提案にも携われるため、これまで培ってきた調理経験や感性を存分に活かせます。 ▼料理長候補として、店全体を動かす存在へ スタッフ育成や数値管理、厨房オペレーションなど、店舗運営にも幅広く関わっていただきます。複数ブランド・店舗を展開する当社では、経験を積んだ先に料理長やマネージャーなど、さらに上のポジションを目指すことも可能！店舗間の連携や本社のサポートも受けながら、料理人としてもマネジメント人材としても、次のステージを目指せます。

七里ガ浜1-4-3

※試用期間1～3か月（給与変動なし） ≪平均給与について≫ ▼一般スタッフ（20代） 平均月給30.4万円（平均年収416万円） ▼主任スタッフ（20代） 平均月給32.4万円（平均年収445万円） ▼副店長・副料理長（30代） 平均月給37.2万円（平均年収512万円） ▼店長・料理長（30代） 平均月給42.4万円（平均年収594万円） ▼エリアマネージャー（40代） 平均月給46.9万円（平均年収691万円） ※2025年実績 ※年代は目安となります

『風凛』では、小田原漁港などから仕入れる鮮魚や鎌倉野菜を使い、刺身・煮物・焼物・天ぷらなど幅広い和食を提供。『あら珠』では、厳選した豚肉を使ったとんかつを中心に、アジフライや海老フライなど多彩な揚げ物を提供しています。店舗ごとの専門性を大切にしながら、料理長として、素材の持ち味を引き出す料理づくりに取り組んでください！ 【主な仕事内容】 ・キッチン調理業務 ・売上や経費などの収支管理、FL管理 ・スタッフの教育 ・新メニュー企画・開発　など ▼魚も、野菜も、肉も。経験を活かせる 地魚や鎌倉野菜を使った季節感ある和食、豚肉や魚介を活かした揚げ物など、配属先によって磨ける技術もさまざま。既存メニューの品質を守るだけでなく、季節の食材を使った料理や一品料理、新メニューの提案にも携われます。これまで培ってきた和食・魚料理・揚げ物などの経験を活かしながら、その店ならではの料理をさらに磨いてください。 ▼一店舗の料理長から、その先のキャリアまで 複数ブランド・店舗を展開する当社では、料理長として経験を積んだ先にも活躍のフィールドが広がっています。店舗運営やスタッフ育成の力を身につけながら、将来的にはエリアマネージャーなど、複数店舗を支えるポジションを目指すことも可能。店舗間の連携や本社のサポート体制も整っており、これまでの経験を活かしながら、腰を据えて次のキャリアを築けます。

小町1-1-1 CIAL鎌倉 2F

※試用期間1～3か月（給与変動なし） ≪平均給与について≫ ▼一般スタッフ（20代） 平均月給30.4万円（平均年収416万円） ▼主任スタッフ（20代） 平均月給32.4万円（平均年収445万円） ▼副店長・副料理長（30代） 平均月給37.2万円（平均年収512万円） ▼店長・料理長（30代） 平均月給42.4万円（平均年収594万円） ▼エリアマネージャー（40代） 平均月給46.9万円（平均年収691万円） ※2025年実績 ※年代は目安となります

うなぎ専門店「うなぎ明月川 新横浜店」で、調理・接客・店舗運営をお任せします。 「うなぎを捌いたことがない」「和食の経験はあるけれど、うなぎは初めて」そんな方も大歓迎です。入社後は、できる仕事から一つずつ覚えていただきます。 ■まずはここから ・食材の仕込み ・うなぎの下処理 ・串打ち ・ご飯の炊飯 ・薬味、漬物、小鉢などの仕込み ・盛り付け ・洗い場、厨房の清掃 ■慣れてきたら ・うなぎの焼き ・炭火の管理 ・火加減の調整 ・蒸し、焼き工程の習得 ・タレ付け ・うな重の仕上げ ・一品料理の調理 調理だけでなく接客も経験し、「料理を作る人」から「お客様に喜ばれる料理を提供できる人」へ成長できます。 ■将来的には ・発注、在庫管理 ・原価管理 ・スタッフ教育 ・シフト管理 ・売上管理 ・メニュー開発 ・店舗運営 などにも挑戦できます。 【キャリアステップ】 仕込み→調理補助→串打ち→焼き場サポート→焼きの技術習得→うなぎ職人→副店長・店長→店舗運営・マネジメント 「串打ち3年、裂き8年、焼き一生」と言われる世界ですが、昔ながらの職人修業だけでなく、経験や成長に合わせて段階的に技術を身につけられます。炭火焼き、焼き鳥、和食、居酒屋など、「火を使った料理が好き」「職人技を身につけたい」という経験も活かせます。 未経験からでも、一生使える「うなぎの技術」を身につけられる仕事です。

港北区新横浜2-100-45 キュービックプラザ新横浜 9F

※試用期間1～3か月（給与変動なし） ≪平均給与について≫ ▼一般スタッフ（20代） 平均月給30.4万円（平均年収416万円） ▼主任スタッフ（20代） 平均月給32.4万円（平均年収445万円） ▼副店長・副料理長（30代） 平均月給37.2万円（平均年収512万円） ▼店長・料理長（30代） 平均月給42.4万円（平均年収594万円） ▼エリアマネージャー（40代） 平均月給46.9万円（平均年収691万円） ※2025年実績 ※年代は目安となります

▼それぞれの個性を束ねる、Amalfiの料理長へ 同じ名を掲げていても、薪火料理を主役とする新感覚レストラン、海を望むリストランテ、カジュアルなトラットリアやピッツェリアなど、店舗ごとにコンセプトや料理の表現はさまざまです！ 決められたメニューを再現するのではなく、その店の立地や客層、季節に合わせた料理を現場からつくり上げていくことを大切にしています！ 【主な仕事内容】 ・キッチン調理業務 ・四季ごとのメニュー考案 ・売上や経費などの収支管理、FL管理 ・スタッフの教育 ・新メニュー企画・開発　など ▼食材選びから、一皿の完成まで自分たちで考える 料理長には大きな裁量があります。季節のメニューはもちろん、使用する食材や仕入れについても現場の意見を反映。三崎・小田原などから届く鮮魚や、鎌倉・湘南エリアの食材も取り入れながら、それぞれの店舗だからこそ提供できるイタリア料理を追求できます。 これまで培ってきた技術や感性を活かし、「こんな料理を出したい」「この食材を使ってみたい」という発想を形にしてください。 ▼広がるポジション。次のキャリアも描けます 新店展開を続ける当社では、料理長やエリアマネージャーなど、今後も新たなポジションが生まれていきます。幅広い世代のスタッフが活躍しており、店舗間や本社のサポート体制も整備。腰を据えて働きながら、次のキャリアを目指せます。

雪ノ下2-10-9 2F

※試用期間1～3か月（給与変動なし） ≪平均給与について≫ ▼一般スタッフ（20代） 平均月給30.4万円（平均年収416万円） ▼主任スタッフ（20代） 平均月給32.4万円（平均年収445万円） ▼副店長・副料理長（30代） 平均月給37.2万円（平均年収512万円） ▼店長・料理長（30代） 平均月給42.4万円（平均年収594万円） ▼エリアマネージャー（40代） 平均月給46.9万円（平均年収691万円） ※2025年実績 ※年代は目安となります

▼ホテルのカフェ＆バーで、料理の幅を広げよう 『slash cafe&bar川崎』にて、キッチン業務をお任せします。朝食・ランチ・ディナーをはじめ、パーティーやイベント、ルームサービスなど、ホテル内レストランならではのさまざまな料理に携われる環境です。 入社後は、これまでの経験やスキルに合わせてスタート。仕込み、調理、盛り付け、食材管理など日々のキッチン業務を通して、お店のメニューや仕事の流れを身につけていきます。調理経験が浅い方も、できることを少しずつ増やしていけば大丈夫です。 ▼アイデアを形にできるチャンスもたくさん 仕事に慣れてきたら、メニュー考案やクオリティ管理、仕入れ・発注などにも挑戦できます。さらに、ホテル全体で行う販促活動やイベント企画に参加するチャンスも。音楽やアートなどと連動したイベントも行っており、「飲食店のキッチン」という枠を越えて経験を広げられます。 社員・アルバイトの垣根を越えて、意見やアイデアを出し合えるのも特徴です。「こんな料理を出してみたい」「もっとこうしたら面白そう」という声も歓迎。調理技術だけでなく、メニュー開発や店舗運営なども学びながら、自分らしいキャリアをつくっていきましょう。

川崎区砂子2-9-7

※経験・スキルを考慮のうえ、決定します。 ※試用期間3ヶ月（期間中の待遇変更なし） ※固定残業時間20時間30,625円～を含む、超過分は追加支給 ◆昇給年2回（4月・10月） ◆賞与年2回（1月・7月） └各回1ヶ月分保証

婚礼料理を中心とした調理業務をお任せします。これまでの経験やスキルによっては、副料理長としてのスタートも可能。将来的には料理長へのキャリアアップも目指せます。 【主な仕事内容】 ・仕込み、調理、盛り付け ・婚礼コース料理、宴会料理の提供 ・食材の発注、在庫管理 ・厨房内の衛生管理 ・料理長、副料理長のサポート・フォロー など ▼決められたレシピをこなすだけではありません 当社ではセントラルキッチンを設けず、それぞれの施設で料理をつくり上げています。 料理長だけがメニューを考えるのではなく、調理スタッフもアイデアを出し合いながら婚礼料理を考案。あなたならではの発想を、実際の一皿へとつなげられる環境です。 生産者と向き合い、素材の魅力を引き出す料理を考える機会もあるので、食材選びや料理構成、盛り付け、演出まで、さらに料理の幅を広げていけます。 ▼一生に一度の時間を、料理でつくる ウエディング料理は、多くのお客様に同じものを提供するだけの料理ではありません。 新郎新婦の想いやゲストの顔ぶれ、その日の特別な時間まで考えながら、一皿一皿を仕上げていきます。 シェフがゲストの前で調理を披露する「シェフズダイニング」など、料理そのものだけでなく、提供する瞬間まで含めた食体験を大切にしているのも当社の特徴です。

中区山下町280-1

【想定年収】 ★378万円～462万円（月給＋賞与） ※ご経験・スキル・前職給与等を考慮のうえ、当社規定により決定します ※試用期間3ヶ月あり。期間中は同条件です ※月給に固定残業代、深夜割増手当を含む（超過分は別途支給） ・固定残業代36～45時間分（55,275円～80,275円） ・深夜割増手当20時間分（6,135円～7,135円） ※職務により固定残業・深夜割増手当の金額が異なります ■昇給：年1回 ■賞与：年2回（6月・12月※業績・評価に応じて支給／試用期間後から支給対象）

当社が運営する各店舗にて、お客様のご案内、オーダーテイク、料理やドリンクの提供、お会計など、ホール業務全般をお任せします。店舗によってはワインや日本酒、料理のおすすめをご提案する場面もあり、マニュアル通りではない、お客様一人ひとりに寄り添った接客を大切にできます。地域のお客様との会話を楽しみながら、お店のファンを増やしていくことが大切なミッションです。 ▼入社後の流れとステップアップ 入社後は、メンター制度により歳の近い先輩がマンツーマンでサポート。当社のサービススタイルや業務の流れを丁寧にお教えします。接客のプロとしてスキルを磨いた後は、売上管理やスタッフの育成、シフト作成といった店舗運営業務にも携わっていただきます。あなたのアイデアがお店をさらに良くする、そんなやりがいを感じられる環境です。 ▼多彩なキャリアパスをご用意 店長やマネージャーへのキャリアアップはもちろん、「フリーエージェント制度」を利用して、イタリアンから和食へ、ホールからパン作り、バーテンダー、パティシエなど、興味のある分野へ挑戦することも可能です。幅広い経験を通じて、飲食のプロフェッショナルを目指せます。独立を目指す方には、店舗運営のノウハウを学びながら、独立支援制度で夢の実現をサポートします。

中原区新丸子町964−7

※経験や能力を十分に考慮し、給与を決定します。 ※試用期間3ヶ月（期間中の条件変動なし） ※月給額は休日日数により変動します。 ・月10日休みの場合：月給331,700円～ ・月8日休みの場合：月給380,000円～ 【モデル年収】 ・入社5年／35歳：年収566万円＋インセンティブ34万円 ・入社5年／28歳：年収484万円＋インセンティブ50万円

イタリアン業態の各店舗にて、キッチン業務全般をお任せします。まずは、経験やスキルに応じたポジションからスタート。仕込み、調理、盛り付けといった一連の業務に携わっていただきます。オープンキッチンの店舗も多く、お客様の反応をダイレクトに感じられるやりがいがあります。あなたの料理で、お客様を笑顔にしてください。 ▼入社後のフォローと評価 入社後は、メンター制度により歳の近い先輩がマンツーマンでサポートしますので、安心して業務に慣れていくことができます。調理業務に慣れた後は、スキルに応じて新メニューの開発や原価管理、後輩スタッフの育成など、より店舗運営の中核を担う業務にも挑戦できます。昇給のチャンスは年3回あり、あなたの頑張りを正当に評価します。 ▼描ける多彩なキャリア 当社では「フリーエージェント制度」を導入しており、イタリアンから和食、調理からパン作りなど、希望に応じて他業態・他職種へ挑戦することが可能です。多様な経験を積むことで、料理人としてのスキルをさらに高めることができます。将来的に独立を目指す方には、独立支援制度で夢の実現をバックアップします。

中原区新丸子町964−7

※経験や能力を十分に考慮し、給与を決定します。 ※試用期間3ヶ月（期間中の条件変動なし） ※月給額は休日日数により変動します。 ・月10日休みの場合：月給331,700円～ ・月8日休みの場合：月給380,000円～ 【モデル年収】 ・入社5年／35歳：年収566万円＋インセンティブ34万円 ・入社5年／28歳：年収484万円＋インセンティブ50万円

▼お客様の“くつろぎ”をつくるお仕事 お客様がほっと一息つけるような空間と時間を提供するお仕事です。まずは、お客様を笑顔でお迎えし、席へご案内することからスタート。ご注文を伺ったり、お料理を運んだりといったホール業務に慣れてきたら、調理にも挑戦していきましょう。名物の「シロノワール」はもちろん、お客様の目の前で焼き上げるお団子や、風味豊かなお抹茶など、おかげ庵ならではのメニューもたくさんあります。 ▼入社後の流れ▼ 【1ヶ月目】 対面とWEBによる座学と店舗研修（ホール）。 商品知識等の基礎知識と接客を学びます。 【2ヶ月目】 コメダ本部研修（10日間）でホールの振り返り、キッチンの基礎を学習。 その後、店舗で研修を継続します。 【3ヶ月目】 ひと通りのホール・キッチン業務をマスターすべくスキルを磨きます！ 店舗配属後も先輩社員が丁寧にサポートします。1店舗に正社員が2～3名在籍しているので、分からないことがあれば、いつでも気軽に相談できる環境です。一人で抱え込まず、チームで成長していきましょう。 ▼描けるキャリアパス 店舗スタッフとして経験を積んだ後は、店長として店舗マネジメントに挑戦できます。頑張り次第ではスピーディーな昇格も可能。その後は、複数店舗をまとめるマネージャーや、あなたの得意分野を活かせるポジションなど、多彩なキャリアを描くことができます。

大和南1-2-1

・高卒･短大･専門卒：月給250,000円～277,000円 ・大卒：月給250,000円～280,000円 ※上記はスタート時の給与です。 ※経験・能力を十分に考慮し、当社規定に基づき優遇いたします。 ※試用期間1～3ヶ月（期間中も時間外手当・交通費は支給します。その他の各種手当は、試用期間終了後より支給します） ◆昇給：年1回（4月） ◆賞与：年2回（6月・12月） ◆時間外手当は別途全額支給

『GATHER EATING HOUSE』は、連日多くのお客様で賑わう人気店！ 今後のさらなる店舗の成長とサービス品質の向上を見据え、料理長候補を募集しています。 安定した経営基盤のもと、これまでの経験を存分に発揮してくださる方をお待ちしています◎ 【具体的な業務内容】 オープンキッチンでの調理業務全般をお任せします。まずは、仕込み、調理、盛り付けといった基本業務からスタート。当店の看板メニューである低温熟成肉の炭火焼きや、自家製シャルキュトリー、ピッツァ、パンなどの調理に携わっていただきます。最新の調理機器や炭火グリドルを完備しており、最高の環境で腕を振るうことができます。 慣れてきたら、季節ごとのフェアメニューの企画や、新商品の開発にも積極的に参加していただきたいと考えています。 今回の募集は、経験を活かして“料理でお店をつくる側”に回れるポジション。 お客様により楽しく、素敵な時間を過ごしていただけるよう、ぜひあなたのアイデアを聞かせてください！ 【早期キャリア形成を実現】 ご経験次第では早期にチーフ、そして料理長へのキャリアパスをご用意しています。また実力や意欲に応じて、複数店舗を統括するポジションや、本部での商品開発専門職へ進む道も。 あなたの「やりたい」という想いを尊重し、会社としてもしっかりとキャリアアップをサポートします。

中区新港2-2-1 横浜ワールドポーターズ デッキストリート 1階　

※経験・スキルを考慮の上、当社規定により優遇いたします。 ※上記金額には、固定残業代として40時間分（77,100円～100,500円）を含みます。 超過分は別途全額支給します。 ※試用期間無し（希望者はアルバイト勤務からスタートすることも可能です） ※未経験者は月給26～35万円 【モデル年収】 ■勤続10年・30歳・料理長…月給412,840円 ■勤続3年・43歳・店長…月給380,012円

『中華飯店 吉祥楼』にて、調理業務全般をお任せします！ 当店は、スタッフとお客様の距離が近いカウンターオープンスタイル。 湘南海岸を一望でき、天気がよければ富士山も望める絶好のロケーションです！ 広東・上海料理をベースとした本格中華や、オリジナルの創作中華料理を提供しています。 【具体的な業務内容】 ・仕込み（肉、魚、野菜のカットなど） ・専門的な調理（炒め物、蒸し物、揚げ物など）と美しい盛り付け ・店舗運営業務（在庫管理、衛生管理、Excelを使用した原価計算など） 【入社後の成長ステップ】 まずはメニューを覚えることからスタートし、経験やスキルに応じて業務をお任せします。 経験が浅い方は、以下の流れで段階的にステップアップ！ ① デシャップ（料理の最終チェック・提供） ② 発注や本格的な切込み（野菜、肉など） ③ 仕込み、鍋を使った本格的な調理 ※習熟度に応じて、どんどん先の業務にチャレンジできます。 【調理経験を次につなげられる】 施設内の他店舗をサポートすることもあり、中華を軸にしながらも他ジャンルの料理に触れ、新たな視野を広げていけます。しっかりとした評価制度が整っているため、着実なキャリアアップが目指せます。 ※業務内容の変更の範囲：会社が定める業務

江の島2-1-6

※経験・能力を考慮の上、決定します。 ※残業代は全額支給　（月10時間～20時間の残業あり） ※試用期間6ヶ月（期間中の条件に変更なし） ※別途、調理師免許・食品衛生責任者資格手当あり ◆昇給：年1回 ◆賞与：年2回（1.5ヶ月分） ＜月収例（働き方が選べます）＞ ・月収25万円～（残業少なめ：月10時間程度の場合） ・月収27万円～（残業多めの場合） ＜年収例＞ 入社1年目：約320万円（月給23万円＋賞与＋残業代） 入社3年目（リーダークラス）：約370万円（月給26万円＋賞与＋残業代） 入社5年目（店長・料理長候補）：約450万円（月給30万円＋賞与＋残業）

江の島アイランドスパ内の『アイランドグリル（洋食）』にて、調理業務全般をお任せします。 【具体的な業務内容】 ・営業前の仕込み、調理、美しい盛り付け ・肉や魚料理の丁寧な火入れ、繊細なソースの調整 ・ランチ・ディナーそれぞれの時間帯に合わせた料理提供 ・ゆくゆくはオリジナルメニューの開発、店舗経営など ◆手がける料理・働く環境 地元・湘南の新鮮な食材を活かしたイタリアンが中心です。 カジュアルな洋食からホテル宿泊者向けの本格コース料理まで幅広く提供するため、調理人としてのやりがいは充分！目の前に広がる湘南の海を眺めながら、リゾートならではのゆったりとした雰囲気の中でじっくりと料理に向き合える環境です。 ◆入社後の成長ステップ まずは当店のメニューやオペレーションに慣れていただくことからスタート。 先輩スタッフが丁寧にサポートしますのでご安心ください。 業務に慣れてきたら、あなたのスキルや意欲に応じてメニュー開発などにも携わっていただきます。 ◆調理経験を次につなげられる 施設内の他店舗をサポートすることもあり、洋食を軸にしながらも他ジャンルの料理に触れ、 新たな視野を広げていけます。しっかりとした評価制度が整っているため、着実なキャリアアップが目指せます。 ※業務内容の変更の範囲：会社が定める業務

江の島2-1-6

※経験・能力を考慮の上、決定します。 ※残業代は全額支給　（月10時間～20時間の残業あり） ※試用期間6ヶ月（期間中の条件に変更なし） ※別途、調理師免許・食品衛生責任者資格手当あり ◆昇給：年1回 ◆賞与：年2回（1.5ヶ月分） ＜月収例（働き方が選べます）＞ ・月収25万円～（残業少なめ：月10時間程度の場合） ・月収27万円～（残業多めの場合） ＜年収例＞ 入社1年目：約320万円（月給23万円＋賞与＋残業代） 入社3年目（リーダークラス）：約370万円（月給26万円＋賞与＋残業代） 入社5年目（店長・料理長候補）：約450万円（月給30万円＋賞与＋残業）

『カレーハウスCoCo壱番屋』の店舗スタッフ（店長候補）として、接客・調理をはじめとする店舗運営業務をお任せします。 入社後はまず、接客やオーダー対応、料理の提供、調理など、店舗の基本業務からスタート。業務マニュアルやOJTを通して、店舗運営の流れを身につけていただきます。飲食経験が浅い方も、基本から段階的に店舗運営のスキルを身につけていける環境です。 一通りの業務を習得した後は、売上管理、食材・備品の発注、アルバイトスタッフの採用・育成、シフト作成などにも仕事の幅を広げていただきます。経験のある方には、これまで培ってきた接客・調理・マネジメントスキルを活かしながら、早い段階から店舗運営にも携わっていただきます。 その先は店長として、一店舗の売上やスタッフをまとめる立場へ。さらに、複数店舗を統括するエリアマネージャーや、本部スタッフなどへのキャリアもあります。営業企画・広報・人事・店舗開発といったポジションも今後新設していく予定です。 店舗数を拡大している今だからこそ、新しいポジションを目指せるチャンスも増えています。「これまでの経験を土台に店舗運営を学びたい」という方も、「経験を活かして店長、その先を目指したい」という方も、それぞれの経験や成長に応じたキャリアを築いていけます。

都筑区茅ヶ崎中央19-3 センター南ビル1階

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ◎成長に応じて随時昇給あり ◎年間50万円の賞与支給実績あり！ ＜年収例＞ 500万円（入社2年・32歳／店長／月給38万5000円＋賞与） 650万円（入社7年・42歳／エリアマネージャー） ※試用期間1ヶ月（期間中の条件に変動はありません） ※給与には固定残業代（45時間分／68,906円～）を含む。超過分は別途支給。 ※上記以外に、月10日休みの働き方も用意。働き方についてはご相談ください。

【具体的な業務内容】 国の登録有形文化財を保存・再生したレストラン＆ウェディング施設『鎌倉 三河屋本店』にて、調理業務全般をお任せします。 料理のコンセプトは、葉山牛と鎌倉野菜を用いた「肉割烹」。 和食の繊細な技法とフレンチの華やかさを掛け合わせ、肉の魅力を多彩な調理法で引き出します。 前菜、ストーブ、メインといった各セクションで、仕込みから調理、盛り付けまでを担当していただきます。 結婚式のない平日や休日はランチ営業も行っています。 【入社後の成長ステップ】 ご経験やスキルに応じて、できる業務からお任せしますのでご安心ください。 まずは当店の料理スタイルやオペレーションに慣れることからスタート。 その後、徐々に担当範囲を広げていき、将来的には食材の仕入れや管理、若手スタッフの育成などにも携わっていただきたいと考えています。 サービスやウェディングプランナーとの垣根がなく、まさにチームワークで新郎新婦様の人生の節目となる一日を創り上げます。披露宴後に全員で新郎新婦様にご挨拶する「スタッフ集合」があり、直接料理への感想を聞く機会があります。 【将来のキャリア形成】 キッチンスタッフとして経験を積んだ後は、リーダー候補、そして料理長へとキャリアアップする道が開かれています。 実力や意欲に応じてポジションをお任せしていく社風ですので、30代で料理長を目指すことも可能です。

雪ノ下1-9-23

＋昇給査定：年2回 ＋賞与：年2回 ※経験・スキルを考慮し決定します 【モデル年収】 ・年収490万円／キッチンスタッフ（入社～1年） ・年収630万円／キッチンリーダー候補（1年～5年） ※試用期間3ヶ月あり（期間中の給与変動なし） ※固定残業代として月42時間分・76,700円～を給与に含みます。超過分は別途全額支給いたします。

『ラーメン環2家』で、吉村家直系の味を受け継ぐ ラーメンづくりを学んでいただきます。 『ラーメン環2家』は、「横浜家系総本山 吉村家」の直系店。 特に大切にしているのが、店の味を決めるスープです。 出汁やガラの状態は、毎日まったく同じではありません。 その日の状態を見極め、火加減や炊き方、バランスを調整しながら味を仕上げていきます。 決められた手順をこなすだけではなく、 経験を重ね、自分の目と感覚で味を見極める。 そんな職人としての技術を、現場で身につけていける仕事です。 【技術を磨いた先に、店長という道も】 当社では「何ができれば次へ進めるのか」を明確にし、評価基準を見える化しています。 ラーメンづくりの技術を一つずつ身につけながら、将来的には店長を目指すことも可能です。 ※当社評価基準、eラーニングなどの研修制度あり ▼入社後／ビギナー・ルーキー └接客・調理の基本、仕込みなどを習得 ▼入社1年／レギュラー（副店長） └麺あげやスープづくりを含む店舗業務全般、新人育成を担当 ▼入社1年以上／エース（店長）※昇格試験あり └味と技術を守りながら、店舗運営全般を担当 ▼入社2年以上／マスター（マネージャー）※昇格試験あり └新店舗の立ち上げや複数店舗の運営を担当 その先は、商品開発や経営幹部などへの道も広がっています。

港南区下永谷3-3-21

◎店長昇格後：月給35万円以上 ◎入社1年目の想定年収は320万円～330万円 ◎昇給実績あり。半年間で月給が3万円上がった社員もいます ＜年収例＞ 440万円 / 入社1年目・27歳 482万円 / 入社3年目・40歳 508万円 / 入社4年目・31歳 ※経験・スキルを考慮し決定します ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし） ※固定残業手当：53674円～（35時間）、固定深夜手当：4598円～（15時間）を含む。残業の有無にかかわらず支給し、超過分は別途支給

箱根・伊豆・富士の新鮮な野菜や海の幸を活かし、素材の持ち味を丁寧に引き出す料理を提供します。 夕食は炭火で仕上げる肉や魚、おくどで炊くご飯などを取り入れた和食のコース仕立て。 朝食では、四季の食材と発酵を取り入れた「発酵和朝食」を提供します。 【主な仕事内容】 ・食材の仕入れ、検品 ・野菜や肉、魚などの下処理・仕込み ・刺身、焼き物、煮物、揚げ物などの調理 ・盛り付け、提供準備 ・オープンキッチンでの調理・料理のご説明 ・発注、在庫管理 ・メニュー開発に向けたアイデア提案 ・キッチン内のオペレーション改善 ・生産者訪問　など 未経験の方は、食材のカットや盛り付けなど基本的な作業からスタート。 経験のある方には、これまでのジャンルを問わずスキルを活かしていただけます。 キッチンは8名ほどの少人数チームを予定しています。 料理長からの指示を待つだけではなく、一人ひとりが考え、意見を出せるチームを目指しています。 経験の浅い方にも仕事を任せながら育てていく風土があり、オープンキッチンでは、お客様の表情や「おいしい」の声をすぐそばで感じられます。

（足柄下郡箱根町）強羅1320-153

※経験・スキルを考慮し決定します ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし） ※固定残業手当：20時間（30711円～）含む。超過した場合は、別途支給します。 ◎給与例：調理経験3年／月給30万円

調理・キッチンスタッフとして、仕込みや調理、盛り付けなどのキッチン業務をお任せします。 未経験の方も、基本から学んでいける環境です。 ＜主な仕事内容＞ ・食材の仕込み、下ごしらえ ・調理、盛り付け ・食材の管理、発注補助 ・厨房内の清掃、衛生管理 ・開店、閉店作業 ・その他、キッチン業務全般 まずはできることからスタートし、包丁の扱いや食材の知識、火入れなど、実務を通して調理技術を身につけていきましょう。 当社には、シニアマイスターや野菜・魚・肉マイスターなど、日々の仕事で磨いた技術や知識を評価する独自の社内資格制度もあります。 経験を積んだ先は、メニュー提案やスタッフ育成などにも挑戦可能。 実際に24歳・25歳でシェフを任されているスタッフもおり、料理長をめざす道もあります。

青葉区美しが丘2-14-12 1F

◎支給例：月給28万4000円＋シニアマイスター手当1万円＋野菜マイスター手当5000円＋魚マイスター手当5000円＝月収30万4000円 ※経験・スキルを考慮し決定 ※試用期間なし ※固定残業代6.7時間～26.7時間（13,000円～44,000円）を含む、超過分は別途全額支給。

料理長・シェフ候補として、調理業務を中心に、食材管理やスタッフ育成、厨房全体のマネジメントをお任せします。 ＜主な仕事内容＞ ・仕込み、調理、盛り付け ・食材の発注、在庫管理 ・料理の品質、原価管理 ・キッチンスタッフの教育、育成 ・厨房オペレーションの改善 ・メニュー、商品の提案 ・衛生管理 ・その他、厨房運営に関わる業務全般 グランドメニューや季節メニューは商品本部が軸をつくり、各店舗へ展開しています。 現在は店舗ごとの特色をより打ち出す「個店化」にも注力しており、店舗独自のメニューを提供するケースも。 料理長として現場で得た気づきやアイデアを発信し、料理に反映できる環境です。 また、希望があれば異なるブランドへの挑戦も相談可能。 イタリアン、炭焼き、アジアン、中華など多彩な業態を展開しているため、一社にいながら料理人として経験の幅を広げることもできます。

青葉区美しが丘2-14-12 1F

＋資格手当＋昇給＋賞与＋インセンティブ制度 ◎支給例：月給45万円＋マネジメント資格手当3万円＝月収48万円 ※経験・スキルを考慮し決定します ※試用期間：最長6ヶ月（月給35万円） ※固定残業代（28時間分／47,000～51,000円）を含む ※超過分は別途支給（サービス残業なし）

▼お客様の五感を刺激する、圧巻のライブキッチン 『ステーキハウス 吉池』にて、お客様の目の前で調理を行う鉄板焼きのキッチンスタッフとしてご活躍いただきます！メインで扱うのは、黒毛和牛や選りすぐりの海鮮。お客様との会話を楽しみながら、炎のパフォーマンスと共に最高の逸品を提供してください。あなたの「手業の妙技」で、お客様の特別なひとときを彩る、やりがいに満ちた仕事です！その他、ラウンジやホールでの接客、片付けなど、旅館内の飲食業務全般にも携わっていただきます。 ▼あなたの経験を、本物の舞台でさらに輝かせる 調理経験をお持ちの方は、即戦力として大歓迎！まずは当店のスタイルや一連の流れを掴むことからスタートしましょう。ベテランのシェフがすぐ隣でサポートするので、わからないことがあればいつでも質問してください。焼き加減の絶妙なコツからお客様を惹きつける会話術まで、プロの技を間近で学び、吸収できるチャンスです。 お店の雰囲気に慣れてきたら、あなたのアイデアもぜひ聞かせてください。ゆくゆくは、後輩の育成や新メニューの開発など、お店の中核を担う存在としての活躍を期待しています。安定した環境で、鉄板焼きのプロフェッショナルとして、一緒に成長していきましょう！

湯本597

※経験・スキルを考慮のうえ、決定します。 ※試用期間なし

コミシェフとして、ホテル内レストランの洋食調理全般を担っていただきます。 イタリアンやフレンチをベースに、シェフの右腕的存在として調理工程の管理、品質の維持・向上、そして円滑なキッチン運営をサポートする重要なポジションです。仕込みから調理、仕上げの盛り付けまで、すべての工程において高いレベルが求められます。お客様からのフィードバックを料理に反映させ、常に最高のクオリティを追求していただきます。新メニューの開発にも積極的に関わっていただくことを期待しています。 【成長ステップ】 ご入社後は、まず当ホテルの料理コンセプトやキッチンのオペレーションを理解していただきます。これまでのご経験を活かし、即戦力としてセクションの中心でご活躍ください。イタリア人エグゼクティブシェフのもとで、本場の技術や最新の調理法を直接学ぶ機会も豊富にあります。日々の業務を通じて、調理技術はもちろん、マネジメントスキルも磨いていくことができます。 【様々な形でキャリアアップが可能なホテル】 将来的には、調理のスペシャリストとして技術を磨き続ける道や、スーシェフ、シェフへとステップアップし、メニュー開発や厨房全体のマネジメントに携わる道など、ご自身の志向に合わせたキャリアを築くことができます。 日々変化する横浜みなとみらいのウォーターフロントの景色とともに、お客様の記憶に残る体験を創り上げていきませんか？

中区新港2-14-1

・昇給年1回（4月） ・賞与年2回（6月・12月）※業績による ※面談の上、経験・能力・年令などを考慮、当社規定により決定 ※アルバイト・パートでの経験も高く評価 ※試用期間3ヵ月間も給与・待遇の変更はありません ※超過勤務手当・夜勤手当など諸手当は別途支給いたします

ホテル内のレストラン「Larboard（ラーボード）」、「クラブインターコンチネンタル ラウンジ」「インルームダイニング」にて、サービス業務全般を担当していただきます。お客様のお出迎えからお席へのご案内、オーダーテイク、お料理やドリンクの提供、会計、テーブルセッティングまで、一連の流れをお任せします。 お客様の約7割が海外からお越しになるため、語学力を活かす機会も豊富です。誕生日や記念日など、お客様の大切な一日を演出するサポートも重要な役割。あなたの心遣いが、お客様にとって忘れられない思い出となります。 【未経験からプロフェッショナルへと成長したスタッフも多数】 私たちが何よりも大切にしているのは、経験やスキルよりも「お客様を笑顔にしたい」という純粋な想いです。入社後はまず、テーブルセッティングや料理の配膳など、簡単な業務からお任せします。先輩スタッフが丁寧に指導し、サービスの基本動作やマナーを一つひとつ伝授。約3ヶ月で一通りの業務を習得し、半年後には担当のテーブルを持ち、お客様との会話を楽しみながらサービスを提供できるようになることを目指します。 【横浜の港から、世界へ通じるおもてなしのキャリアを始めませんか】 経験を積んだ後は、リーダー、キャプテンへとステップアップし、店舗運営やスタッフ教育に携わることも。また、ソムリエやバーテンダーなど、専門性を高める道も選択できます。

中区新港2-14-1

・昇給年1回（4月） ・賞与年2回（6月・12月）※業績による ※面談の上、経験・能力・年令などを考慮、当社規定により決定 ※アルバイト・パートでの経験も高く評価 ※試用期間3ヵ月間も給与・待遇の変更はありません ※超過勤務手当・夜勤手当など諸手当は別途支給いたします

ホテル内レストランにて、洋食調理全般をお任せします。 まずは先輩スタッフのサポートのもと、仕込みや盛り付けといった基本的な業務からスタート。食材のポーション管理や発注業務など、段階的に業務の幅を広げていきます。扱うのは、地元の新鮮な魚介類や旬の野菜など、シェフが厳選したこだわりの食材です。 一つひとつの食材に丁寧に向き合い、「すべてのお皿に物語がある」という当ホテルの料理哲学を体現していただきます。 【経験豊富な先輩がマンツーマンで指導】 入社後は、経験豊富な先輩があなたの成長をしっかりとサポート。調理の基本から、ホテルならではの衛生管理、チームで円滑に仕事を進めるためのコミュニケーションまで、一つひとつ丁寧に教えていきます。大切なのは、お客様を喜ばせたいという純粋な気持ちと、新しいことを学ぼうとする前向きな姿勢です。 調理のプロフェッショナルとしての一歩を、チーム全員で応援します。 【様々な形でキャリアアップが可能なホテル】 将来的には、調理のスペシャリストとして技術を磨き続ける道や、スーシェフ、シェフへとステップアップし、メニュー開発や厨房全体のマネジメントに携わる道など、ご自身の志向に合わせたキャリアを築くことができます。 日々変化する横浜みなとみらいのウォーターフロントの景色とともに、お客様の記憶に残る体験を創り上げていきませんか？

中区新港2-14-1

・昇給年1回（4月） ・賞与年2回（6月・12月）※業績による ※面談の上、経験・能力・年令などを考慮、当社規定により決定 ※アルバイト・パートでの経験も高く評価 ※試用期間3ヵ月間も給与・待遇の変更はありません ※超過勤務手当・夜勤手当など諸手当は別途支給いたします

【今後の展開を見据え増員決定！】 横須賀・久里浜エリアで長年愛され続けている『ひさご寿司』。 本格寿司店のほか、回転寿司やテイクアウト専門店など5店舗を展開しており、 今後も新規出店を計画しています。 さらなる店舗拡大と体制強化を見据え、 将来的に店長として店舗運営を担っていただける調理スタッフを募集します。 ＼調理経験を活かし、将来の店長候補として活躍／ まずは寿司・和食調理や仕込みなど、 経験やスキルに応じた業務からお任せします。 現場の中心メンバーとして、これまでの経験を存分に発揮してください。 業務に慣れてきたら、食材管理や原価管理、 スタッフ育成、シフト管理など店舗運営にも携わっていただきます。 調理技術だけでなくマネジメントスキルも身につけながら、 将来的には店長として店舗づくりを担う存在へ成長していただきたいと考えています。 ＼現場の声が店舗づくりに活かされる環境／ メニュー開発や販促企画など、 現場発信のアイデアを積極的に取り入れている当社。 年齢や社歴に関係なく意見を発信できるため、 自身の経験やアイデアを活かしながらお店づくりに携わることができます。 ◎本格寿司店から回転寿司、テイクアウト専門店まで幅広い業態を展開中。 新規出店計画も進行しているため、 新店立ち上げや店長ポストへの昇格など、 キャリアアップのチャンスが豊富にあります。

若松町2-7

◆昇給随時、賞与年2回 ◆残業代は別途支給 【選べる働き方！月8－9日（週休2日制）の働き方もご用意】 ◆月給350,000円～500,000円 稼ぎたい人は稼げる、休みたい人は休める。 希望に合った働き方を実現していただきたいと考えています！ あなたの希望を聞かせてください。 ＜想定年収＞ 2年目一般 520万円以上(23年入社2名実績) 主任　480万円以上 副店長 540万円以上 店長 600万円以上 (統括マネージャー700万円以上) ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件） ※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします

【今後の展開を見据え増員決定！】 弊社は横須賀・久里浜で長く愛され続けている『ひさご寿司』を運営しております。 本格寿司店のほか、回転寿司やテイクアウト専門店など5店舗、 これからの店舗拡大と体制強化のため当社で調理スタッフを募集いたします！ ＼寿司・和食調理スタッフを増員／ 仕込み、和食、焼き場、寿司と、各セクションで職人が活躍中。あなたのスキルに合わせたポジションからスタートしていきましょう！ ◆一生もののスキルを身につけるチャンス◆ まったくの飲食店未経験者も歓迎です。包丁の持ち方から魚の扱い方、出汁の取り方など、イチから丁寧に指導しますのでご安心を。寿司の握りも早い段階でチャレンジできます。昔ながらの厳しい職人の世界ではなく、きちんとした規格が有りますので、どなたもすぐに覚えることができますよ。 ◎実際に未経験から3年程で一通りの寿司の技術は身につきます。将来は店長をめざすこともできるので、調理技術だけでなく店舗運営のノウハウもしっかり学べます！

若松町2-7

◆昇給随時、賞与年2回 ◆残業代は別途支給 ※全くの未経験者でも月給28万円スタートです！ ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件） ※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします 【飲食店経験ありのポジションもございます！】 ◆月給340,000円～500,000円 ※寿司業界経験者は大歓迎です！

【具体的な業務内容】 まずは、お客様を最高の笑顔でお迎えするところからスタート！ご案内やオーダーテイク、料理やドリンクの提供、レジ対応といったホール業務全般をお任せします。キッチンでは、簡単な盛り付けや仕込みの手伝いなど、調理補助からチャレンジ。あなたの経験やスキルに合わせて、徐々に本格的な調理もお任せしていきます。 ・お客様のご案内、オーダーテイク ・料理やドリンクの提供、レジ対応 ・ドリンク作成、簡単な調理補助 ・店内の清掃、開店・閉店準備など 【入社後の成長ステップ】 ▼まずは基本からスタート 先輩スタッフが、お店のルールやメニュー、仕事の流れを丁寧にお教えします。わからないこと、不安なことは何でもすぐに聞ける環境なので、安心してくださいね。 ▼お店の中心メンバーへ 業務に慣れてきたら、お店の顔として活躍していただきます。常連のお客様に「また来たよ！」と声をかけてもらえるようになると、やりがいも倍増！後輩の指導など、少しずつ責任ある仕事にも挑戦していきましょう。 【描けるキャリアパス】 将来的には、店長へのキャリアアップの道が拓けています。年内には新店舗オープンの計画があり、今後も事業を拡大していく成長企業。だからこそ、新しいポジションが次々と生まれています。新店の立ち上げメンバーとしてゼロからお店づくりに携わるチャンスも全力で応援します。

中区桜木町1-1 ぴおシティ B2F

※経験・スキルを考慮のうえ、決定します。 ※前職給与考慮あり ※試用期間4ヶ月あり（期間中の給与変動なし） ※給与には固定残業代20時間分（31,000円～39,000円）を含みます。超過分は別途全額支給します。 ★賞与年2回 【年収モデル】 ・入社1年目（一般社員）：年収約380万円 ・入社3年目（店長）：年収約580万円

【具体的な業務内容】 まずはホールでの接客やキッチンでの調理といった基本業務からスタート！お店の味やサービス、活気ある雰囲気を肌で感じてください。現場に慣れたら、いよいよ店長候補としてマネジメント業務にチャレンジ。あなたの経験に合わせて少しずつお任せするので安心してください！ ・売上管理、データ分析 ・スタッフの採用、育成、面談 ・シフト作成、管理 ・販促企画の立案、実施 ・食材の発注、在庫管理、原価コントロール等 【入社後の成長ステップ】 あなたの成長意欲を全力でサポート！個々のペースでステップアップできる環境です。 ▼現場のプロへ まずはお店全体のオペレーションをマスター。先輩たちがしっかりフォローするので、何でも聞いてください！ ▼マネジメントに挑戦 店長の右腕的存在として、スタッフ育成やシフト作成など、できることから挑戦。あなたのアイデアも大歓迎です！ ▼店長デビュー 1店舗の運営をまるごと任せます。大きな裁量のもと、あなたらしいお店づくりを追求できます！ 【描けるキャリアパス】 店長がゴールではありません。年内には新店舗のオープンも計画しており、新店の立ち上げメンバーや複数店舗をまとめるエリアマネージャーなど、新たなポジションが次々と生まれています。入社3年で年収580万円を実現した先輩も在籍。あなたの頑張りが会社の成長と自身の収入に直結する、やりがいのある環境です！

中区桜木町1-1 ぴおシティ B2F

※経験・スキルを考慮のうえ、決定します。 上記給与は店長採用時の給与となります。 店長候補採用時：28万円～　一般職採用時：24万3千円～ ※試用期間4ヶ月あり（期間中の給与変動なし） ※前職給与考慮あり ※給与には固定残業代20時間分（31,000円～39,000円）を含みます。超過分は別途全額支給します。 ★賞与年2回 【年収モデル】 ・入社1年目（一般社員）：年収約380万円 ・入社3年目（店長）：年収約580万円

【具体的な業務内容】 『七輪焼肉 安安』の店舗運営業務全般をお任せします。まずは開店準備や清掃、お客様のご案内やオーダーテイクなどの接客業務からスタート。慣れてきたら、売上管理やアルバイトの採用・教育、シフト作成などもお願いします。調理はセントラルキッチンから届くカット済みのお肉を味付けする程度なので、未経験でも安心です。配膳ロボットやタッチパネルも導入し、業務効率化を進めています。 【入社後の成長ステップ】 ▼入社～30日間：手厚い研修 専属トレーナーがマンツーマンで、接客の基本から売上管理まで店舗運営の基礎を丁寧に指導します。 ▼店舗配属後：OJTで実践 研修で学んだことを実践しながら業務の幅を広げます。トレーナーが定期的に店舗を巡回してフォローするので、困ったことがあればいつでも相談できる環境です。 ▼最短5ヶ月～：店長へ 社員→店長代行→店長代理→店長と毎月昇格のチャンスがあります。未経験入社からわずか5ヶ月で店長に昇格した先輩もいます。 【その先のキャリアパス】 店長として経験を積んだ後は、複数店舗を統括するエリアリーダー、商品の仕入れを担当するバイヤー、新規出店に携わる店舗開発、本部スタッフへの道や、FC制度を利用して独立することも可能です。 今後も全国的に出店予定なので、オープニングスタッフとして働くチャンスも豊富です！

大滝町2-10 藤掛ビル1F

月給31万円～（店長昇格時は月給34万円） ※店長に昇格するまでは、毎月昇格・昇給のチャンスあり ※社員→店長代行→店長代理→店長と昇格する毎に月給アップ ※試用期間3ヶ月あり。期間中の給与・待遇は変わりません。 ※上記は35時間分の固定残業代（5.9万円）を含む。超過分は別途支給します。

横須賀市内に展開する『市場食堂』『市場酒舗』『あがっとこ』のいずれかで、調理業務全般をお任せします。長井水産直送の鮮魚や三崎マグロなど、料理人としてワクワクする最高級の食材を扱えます。 【具体的な業務】 ・鮮魚の下処理（ウロコ取り、三枚おろし、ポーション調整） ・刺身・焼き物・揚げ物などの調理、営業前の仕込み作業 ・本日のおすすめや季節の創作メニュー開発 ・発注・在庫管理、ヤマ（売り切れ）を出さない適切な食材管理 【経験に応じたステップ】 未経験・浅い方は包丁の握り方から丁寧に指導。経験者は即戦力として、仕入れの目利きや刺場・板場をお任せします。将来的にはメニュー開発や原価計算、シフト管理などの店舗運営を学び、料理長や店長、さらにはエリアマネージャーへのキャリアアップが可能です。

若松町3-12

※残業代別途支給／業績・家族手当あり モデル給与【年収】実績 〇一般社員２４歳（２年）420万円 〇係長級　３１歳（５年）495万円 〇課長級　３６歳（６年）550万円 〇部長級　４３歳（11年）665万円 ※年収4,150,000円～6,500,000円／2025年度実績から ※経験・スキルを十分に考慮し、当社規定により優遇します。 ※試用期間3ヶ月あり（期間中も給与変動なし）

ジェー・プラス株式会社が展開するイタリアン・エスニック・スペイン・レストラン業態などの店舗で、料理長候補として調理・キッチン運営全般をお任せします。横浜エリアを中心に、ワインや料理を気軽に楽しめる店舗を展開しており、店舗ごとにコンセプトや客層も異なります。 【主な仕事内容】 ・仕込み、調理、盛り付け ・食材の仕入れ、在庫管理 ・メニュー開発、商品提案 ・原価管理、品質管理 ・キッチンオペレーションの改善 ・スタッフの育成、シフト管理 ・店舗ごとのコンセプトに合わせた料理づくり 料理長候補として大切にしてほしいのは、おいしい料理をつくることだけではありません。季節食材を活かした新メニューの提案や、食材の仕入れ、原価管理、スタッフ育成など、キッチン全体を見渡しながらより良いお店づくりに携わっていただきます。 また、各店舗には社員を手厚く配置しているため、一人に負担が偏ることなく、料理やメニュー開発にもしっかり時間をかけられる体制です。現場のアイデアも積極的に取り入れており、「こんな料理を提供したい」という想いを形にできるチャンスも豊富です。 これまで培ってきた調理技術をさらに磨きながら、料理長、その先の統括料理長など、キャリアアップを目指せるポジションです。

西区南幸2-8-8 ARISTO横浜1階

※経験・能力・前職の給与を考慮し優遇いたします ※入社時に調理試験あり ※試用期間：最大3ヶ月（条件変動なし） ※一般調理スタッフは月給38万円～

▼調理経験を活かして活躍 株式会社Sunriseが運営する各店舗にて、調理業務を中心にお任せします。配属先は、焼鳥と蕎麦、炉端焼き、寿司、もつ鍋、串揚げ店など、当社が展開するブランドのいずれか。これまで飲食店で培ってきた調理経験を活かし、即戦力としてご活躍いただけます。 ▼キッチン業務を中心に担当 具体的には、食材の仕込み、調理、盛り付け、食材管理、衛生管理、洗い場、厨房内の清掃などを担当します。ブランドによって扱う食材やメニューは異なりますが、まずは店舗の味やオペレーションを覚えるところからスタート。経験や得意分野に応じて、焼き場・揚げ場・刺場・蕎麦場などもお任せしていきます。 ▼チームで連携しながら料理を提供 当社では、キッチンだけで完結するのではなく、ホールスタッフとも連携しながらお店をつくっています。料理の提供スピードや盛り付けの見え方、営業中の声かけなど、現場全体の流れを意識しながら働ける方を歓迎します。 ▼さらに料理人として成長できる環境 仕込みの段取りや調理工程、食材の扱い方など、これまでの経験を活かせる場面が多くあります。多彩なブランドを展開しているため、幅広い食材や調理に触れながら、料理人としてさらに成長できる環境です。

神奈川区鶴屋町1丁目7-1 デリス横浜ビル1階

※経験・スキルを考慮のうえ、決定します。 ※固定残業45時間68,963円を含む、超過分は追加支給。 ※試用期間6ヶ月（期間中は基本給からマイナス5%）

▼調理・接客をバランスよく担当 株式会社Sunriseが運営する各店舗にて、調理・接客を中心とした店舗業務をお任せします。今回は、飲食店で調理と接客の経験をお持ちの方の募集です。ジャンルは問いません。これまで身につけてきた調理スキルやお客様対応の経験を活かしながら、即戦力としてご活躍いただきます。 ▼キッチン業務は経験に応じてお任せ キッチンでは、仕込み、調理、盛り付け、食材管理、衛生管理などを担当します。ブランドによって扱う食材やメニューは異なりますが、まずは店舗の味やオペレーションを覚えるところからスタート。経験に応じて、仕込みの段取りや調理工程の改善、スタッフへの共有などにも関わっていただきます。 ▼接客でもお店の雰囲気づくりを ホールでは、お客様のご案内、オーダー対応、料理・ドリンクの提供、レジ対応などを行います。ただ料理を運ぶだけでなく、お客様との会話や気配りを通じて「また来たい」と思っていただけるお店づくりを大切にしています。 ▼経験を活かし、活躍の幅を広げる 調理・接客のどちらか一方に偏るのではなく、チームで連携しながら店舗全体を支えていく仕事です。料理長経験をお持ちの方は、その経験も活かしながら、現場での段取りやスタッフとの連携にも力を発揮できます。ゆくゆくは、売上管理やシフト管理、スタッフ育成などにも関わり、店長候補として店舗運営の幅も広げていける環境です。

神奈川区鶴屋町1丁目7-1 デリス横浜ビル1階

※経験・スキルを考慮のうえ、決定します。 ※固定残業45時間68,963円を含む、超過分は追加支給。 ※試用期間6ヶ月（期間中は基本給からマイナス5%）

2026年11月に横浜の有名百貨店内でオープン予定の新店、または『横浜瀬里奈 ステーキドーム』にて、鉄板焼の調理業務全般をお任せします。カウンターでの焼きや食材ごとの火入れ、お客様の前で仕上げるライブ感ある提供、接客を含めた鉄板焼ならではの仕事です。入社後は『横浜瀬里奈 ステーキドーム』で研修を行い、その後いずれかの店舗へ配属となります。 ◆主な仕事内容◆ ・仕込み ・食材の下ごしらえ・管理 ・鉄板焼メニューの調理全般 ・カウンターでの焼き・提供 ・片付け・清掃 ・接客・会話を含むおもてなし　　ほか 鉄板焼未経験の方も、既存店での研修を通して一から技術を学べる環境です。経験者は即戦力としてご活躍いただき、これまでの経験を活かしたアイデア出しにも期待しています。松阪牛や黒毛和牛、シーフードなど上質な食材を扱いながら、火入れや所作、空気づくりまで含めた専門性の高い技術を磨いていけます。

中区住吉町4-45-1 関内トーセイビルB1F

※前職の給与考慮あり ※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：1か月（試用期間中の雇用条件変わりなし） 【年収例】 ■30歳3年目420万円以上 ■48歳2年目470万円以上

『パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤ』横浜セントラルファクトリーにて、生菓子・焼菓子を中心とした洋菓子製造をお任せします。 ＜主な業務＞ ■生菓子・焼菓子などの製造 ■仕込み・焼成・仕上げ ■製造スケジュールに沿った作業 ■周囲のスタッフとの連携 ■新商品の企画・提案 など 経験が浅い方や実務未経験の方もご安心ください。入社後は先輩スタッフから仕事を教わりながら、できることを一つずつ増やしていきましょう。実際に専門学校を卒業して入社したスタッフも、入社4ヶ月でジェノワーズや生地の仕込み、タルト・パイの型敷き、デコレーションなど、さまざまな仕事を経験しています。 製造セクションは不定期にローテーション。ひとつの工程だけを担当し続けるのではなく、生菓子・焼菓子をはじめ幅広い商品や工程に携われるため、パティシエとしてさまざまな技術を身につけていけます。 また、新商品の企画・提案には社歴に関係なく参加できます。「こんなお菓子をつくってみたい」というアイデアがあれば、ぜひ発信してください。 まずは目の前の仕事を一つずつ覚えるところからスタート。その先は、生地の仕込みや焼成、ナッペ、絞り、カット、仕上げなどへと仕事の幅を広げていけます。 歴史ある洋菓子ブランドのものづくりに触れながら、パティシエとしての土台をしっかり築いていける環境です。

金沢区福浦2-1-7

※経験やスキルを考慮のうえ決定します ※固定時間外手当 30時間分（4万5,960円～5万1,360円）を含む。超過分は別途支給 ※試用期間2ヶ月（期間中の条件は変更なし）

『パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤ』横浜セントラルファクトリーにて、生菓子・焼菓子を中心とした洋菓子製造をお任せします。 ＜主な業務＞ ■生菓子・焼菓子などの製造 ■仕込み・焼成・仕上げ ■製造スケジュールに沿った作業・進行 ■周囲のスタッフとの連携・フォロー ■新商品の企画・提案 など 製造セクションは不定期にローテーションしており、ひとつの工程だけに固定されるのではなく、さまざまな商品・工程に携われる環境です。これまで培ってきた技術を活かしながら、さらに製造の幅を広げていけます。 また、新商品の企画・提案は社歴に関係なく参加できます。日々の製造の中で生まれたアイデアや、「こんな商品をつくってみたい」という意見もぜひ発信してください。 今回は即戦力としての採用です。まずは製造現場で経験を発揮していただき、仕事に慣れてきたら、周囲への声かけや作業の段取り、スタッフのフォローなどもお任せしていく予定です。自分の担当業務だけでなく、チーム全体を見ながら製造を進める立場へと役割を広げていけます。 洋菓子づくりの経験を土台に、製造技術だけでなく、商品開発や現場を支える力も磨いていけるポジションです。

金沢区福浦2-1-7

※経験やスキル、役職を考慮のうえ決定します ※月給28万円は一般社員を想定。固定時間外手当30時間分（50640円）を含み、超過分は別途支給します ※月給35万円は課長職を想定しており、時間外手当の支給はありません ※試用期間2ヶ月（期間中の条件は変更なし）

「楽しく感動して、いつも行きたい」 そんな“食のテーマパーク”を目指すスーパーマーケット『ロピア』が店舗管理部門のスタッフを募集。 売上は各事業部（精肉・鮮魚・青果・惣菜・食品部門）毎にマネジメントしていますので、店舗管理部門の仕事としては、全事業部を横串で通す労務・総務などの管理業務。いわば“商店街の会長さん”としての仕事が中心となります。 レジやお客様の対応、スタッフ教育、文化の浸透のほか、店舗での定期的なイベント企画やSNSでの情報発信などをお任せします。 「縁の下の力持ちが向いている」 「広報に興味がある」 という方はぜひ。 経験のある方は、さらに店舗を盛り上げる旗振り役として ◎店全体の文化をつくるファシリテーター ◎お客様のご要望を価値に変えるカスタマーサクセス ◎イベントやSNSで“ロープライスのユートピア”体験を演出するプロデューサー としての役割も期待しています。 「自分の色が出せる環境で勝負したい」 「本部の方針に縛られず、商売人として成長したい」という方との出会いを待ってます。 自らファンを増やしていく、そんな「商売の原点」を当社で体感してください。 ■業務内容　※経験に応じてお任せしていきます ・接客 ・イベント企画 ・広報（SNSなどの活用も） ・店舗づくりや売り場のサポート ・販売戦略 ・人材教育・社内ルールや文化の浸透など

鶴見区鶴見中央3丁目17番1号 鶴見中央三丁目ビル3階

※これまでのご経験や前年収を考慮して決定いたします。 ◎昇給：年1回 ◎賞与：年1回（2月） ※管理職／年2回（7月・12月）＋決算賞与（2月） 【年収の目安】 チーフ：平均630万円 ※チーフ以上：700万円以上（平均年齢32歳） ※試用期間3ヶ月あり（期間中、条件変更なし） ※固定残業代20時間分39,900円～を支給。超過分は別途支給。

世界中の美味しいものを食卓へ。"食のテーマパーク"を目指すスーパーマーケット『ロピア』が、食品部門の正社員を募集します。 全商品の6割を占めるお店の花形が食品事業部。 「こんなふうにディスプレイすると面白いかも」 「販促ポップはこれでどう？」 お客様の「今日のお宝（お買い得品）」を探し出す。そんな遊び心を持って、接客をしてくださる方なら大歓迎。知識・経験が浅くても、やる気やアイデア次第で即、活躍出来ることが食品事業部の醍醐味です。あなたのセンスを活かして、仲間とテーマパークのクルーのようにお客様を盛り上げてください。 また経験のある方は、自由度高くご活躍できます。チーフ候補として、仕入れから商品開発、売り場作りまで幅広い業務をお任せします。将来、バイヤー業務担当になれば海外の展示会に赴くチャンスも！ 「自分の色が出せる売場で勝負したい」 「本部の方針に縛られず、売場をプロデュースしてみたい」という方との出会いを待ってます。 自らファンを増やしていく、そんな「商売の原点」を当社で体感してください。 ■業務内容　※経験に応じてお任せしてきます。 ・接客 ・発注、仕入れ（全国各地および海外からも調達） ・陳列、在庫管理 ・商品開発（その店舗にしかないプライベートブランドも考案できます） ・価格設定（店舗によって価格が異なります） ・人材育成・採用 など

鶴見区鶴見中央3丁目17番1号 鶴見中央三丁目ビル3階

※これまでのご経験や前年収を考慮して決定いたします。 ◎昇給：年1回 ◎賞与：年1回（2月） ※管理職／年2回（7月・12月）＋決算賞与（2月） 【年収の目安】 チーフ：平均630万円 ※チーフ以上：700万円以上（平均年齢32歳） ※試用期間3ヶ月あり（期間中、条件変更なし） ※固定残業代20時間分39,900円～を支給。超過分は別途支給。

「料理人」という枠を超えてヒットするメニュー開発、商品開発を行ってみませんか。 “食のテーマパーク”を目指すスーパーマーケット『ロピア』が、惣菜部門の仲間を募集します。 惣菜事業部では、自社で扱う多様な食材を、自在に組み合わせてお惣菜を作ります。だから全重量700g超えの「モンスターバーガー」や、約8割が具！はみ出し必至の「キンパ」など、ユニークなヒット商品がいっぱい。 現場に裁量権があり、生み出すお惣菜の種類はアイデア次第で無限大。お客様の「わぁ！」と喜ぶ商品づくりがやりがいです。 経験のある方は自由度高くご活躍できます。 スタッフの中には、和食料理人から入社8か月でチーフに就任。注文を受けてから調理し、できたての惣菜を提供するMTO（Made To Order）業態を運営し、今では業態展開の中核メンバーとして活躍している人もいます。 「自分の色が出せる売場で勝負したい」 「本部の方針に縛られず、売り場をプロデュースしてみたい」という方との出会いを待ってます。 自らファンを増やしていく、そんな「商売の原点」を当社で体感してください。 ■業務内容　※経験に応じてお任せしていきます ・接客 ・発注、仕入れ ・陳列、在庫管理 ・加工 ・商品開発（その店舗にしかないプライベートブランドも考案できます） ・価格設定（店舗によって価格が異なります） ・人材育成・採用など

鶴見区鶴見中央3丁目17番1号 鶴見中央三丁目ビル3階

※これまでのご経験や前年収を考慮して決定いたします。 ◎昇給：年1回 ◎賞与：年1回（2月） ※管理職／年2回（7月・12月）＋決算賞与（2月） 【年収の目安】 チーフ：平均630万円 ※チーフ以上：700万円以上（平均年齢32歳） ※試用期間3ヶ月あり（期間中、条件変更なし） ※固定残業代20時間分39,900円～を支給。超過分は別途支給。

業界未経験の方もOK！今、急成長のスーパーマーケット『ロピア』青果部門でご勤務しませんか。 青果は入店時に季節や旬を語る、いわば「ロピアの顔」。まずは、お客様の「今日のお宝（お買い得品）」を探し出す。そんな遊び心を持って、接客をしてくださる方なら大歓迎です。アルバイトから社員になったスタッフもいて、“仕事の楽しさ”を感じながらご勤務していただけるはずです。高度な商品知識は、当社が徐々にお教えします。未経験からスタートした先輩も多数います。 また経験のある方は、自由度高くご活躍できます。徹底した現場主義のため、チーフ候補として、仕入れから商品開発、売り場作りの演出まで、裁量権を持ち、手ごたえを感じながら仕事ができます。将来はバイヤーをめざすこともOK。経験に関わらず、 「自分の色が出せる売場で勝負したい」 「本部の方針に縛られず、売場をプロデュースしてみたい」という方との出会いを待ってます。 自らファンを増やしていく、そんな「商売の原点」を当社で体感してください。 ■業務内容　※経験に応じてお任せしてきます。 ・接客 ・発注、仕入れ（全国各地および海外からも調達） ・陳列、在庫管理 ・加工 ・商品開発（その店舗にしかないプライベートブランドも考案できます） ・価格設定（店舗によって価格が異なります） ・人材育成・採用 など

鶴見区鶴見中央3丁目17番1号 鶴見中央三丁目ビル3階

※これまでのご経験や前年収を考慮して決定いたします。 ◎昇給：年1回 ◎賞与：年1回（2月） ※管理職／年2回（7月・12月）＋決算賞与（2月） 【年収の目安】 チーフ：平均630万円 ※チーフ以上：700万円以上（平均年齢32歳 ※試用期間3ヶ月あり（期間中、条件変更なし） ※固定残業代20時間分39,900円～を支給。超過分は別途支給。

"食のテーマパーク"を目指すスーパーマーケット『ロピア』が、鮮魚部門の新しい正社員を募集します。 舞台は、まるで活気あふれる鮮魚店。 「今日のイチオシはこれだよ！」 「煮付けにすると最高ですよ」 そんな会話が飛び交う場所で、あなたにはテーマパークのクルーのようにお客様を盛り上げてください。 あなたのちょっとした一言が、お客様の食卓を彩るヒントになります。 お客様の「今日のお宝（お買い得品）」を探し出す。そんな遊び心を持って、接客をしてくださる方なら大歓迎です。 魚をさばく技術や高度な商品知識は、当社が徐々にお教えします。未経験からスタートした先輩も多数います。 また経験のある方は、自由度高くご活躍できます。チーフ候補として、仕入れから商品開発、攻めた売り場作りまで幅広い業務をお任せします。 「自分の色が出せる売場で勝負したい」 「本部の方針に縛られず、売場をプロデュースしてみたい」という方との出会いを待ってます。 自らファンを増やしていく、そんな「商売の原点」を当社で体感してください。 ■業務内容　※経験に応じてお任せしてきます。 ・接客 ・発注、仕入れ（全国各地および海外からも調達） ・陳列、在庫管理 ・加工 ・商品開発（その店舗にしかないプライベートブランドも考案できます） ・価格設定（店舗によって価格が異なります） ・人材育成・採用 など

鶴見区鶴見中央3丁目17番1号 鶴見中央三丁目ビル3階

※これまでのご経験や前年収を考慮して決定いたします。 ◎昇給：年1回 ◎賞与：年1回（2月） ※管理職／年2回（7月・12月）＋決算賞与（2月） 【年収例】 チーフ：平均630万円 ※チーフ以上：700万円以上（平均年齢32歳） ※試用期間3ヶ月あり（期間中、条件変更なし） ※固定残業代20時間分39,900円～を支給。超過分は別途支給。

『ロピア』が、精肉部門の正社員を募集します。 あなたのちょっとした一言が、お客様の食卓を彩るヒントになります。 まるで活気あふれるお肉屋さんのような雰囲気の中、お客様の「今日のお宝（お買い得品）」をご提供していく。そんな遊び心を持って、接客・運営をしてくださる方なら大歓迎です。 「新鮮でボリュームいっぱい」 「焼くだけで 、美味しいから家事も楽でうれしい」 そんな声を聞いたらニヤリ。 "食のテーマパーク"を目指す当店で、クルーのようにお客様を盛り上げてください。 肉のカット術や高度な商品知識は徐々にお教えします。未経験からスタートした先輩も多数います。 また焼肉店など、精肉調理の経験者は、自由度高くご活躍できます。チーフ候補として、仕入れから商品開発、攻めの売り場作りまで、幅広い業務をお任せ。 「自分の色が出せる売場で勝負したい」 「本部の方針に縛られず、売場をプロデュースしてみたい」という方との出会いを待ってます。 自らファンを増やしていく、そんな「商売の原点」を当社で体感してください。 ■業務内容　※経験に応じてお任せしてきます。 ・接客 ・発注、仕入れ（全国各地および海外からも調達） ・陳列、在庫管理 ・加工 ・商品開発（その店舗にしかないプライベートブランドも考案できます） ・価格設定（店舗によって価格が異なります） ・人材育成・採用 など

鶴見区鶴見中央3丁目17番1号 鶴見中央三丁目ビル3階

※これまでのご経験や前年収を考慮して決定いたします。 ◎昇給：年1回 ◎賞与：年1回（2月） ※管理職／年2回（7月・12月）＋決算賞与（2月） 【年収の目安】 チーフ：平均630万円 ※チーフ以上：700万円以上（平均年齢32歳） ※試用期間3ヶ月あり（期間中、条件変更なし） ※固定残業代20時間分39,900円～を支給。超過分は別途支給。

【店長・マネージャー（候補）の仕事内容】 店長は、店舗の運営を管理する責任者です。接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。

中区新山下1丁目2-8

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業32時間66,800～86,100円を含む。超過分は別途支給。

【店長・マネージャー（候補）の仕事内容】 店長は、店舗の運営を管理する責任者です。接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。

西区みなとみらい2丁目3-8 クイーンズスクエア

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業32時間66,800～86,100円を含む。超過分は別途支給。

【調理スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート ・全体の流れを学んで調理全般を担当 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

箱根624-1

【年収例】 月収12ヵ月＋賞与2ヵ月 【試用期間】なし ※みなし残業45時間￥62363を含む。超過分は別途支給。