入社すぐ管理職採用の検索結果
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【22業態・50店舗展開】今がまさに成長フェーズ◎ブランド力×裁量ある現場で、料理長候補募集!経験を正当に評価する当社で、次のステージへ<月9日休み×成果還元>
『メレンゲ』鹿島店|株式会社RYコーポレーション
洋食全般/カフェ/ファミレス

正社員月8日以上休みあり経験を活かす包丁さばき入社すぐ管理職採用
仕事
料理長候補として、料理の提供だけでなく、メニュー考案やスタッフ教育まで幅広くお任せします。大切にしているのは、スタッフとの密なコミュニケーション。現場の声を拾い上げ、活気あるお店を共に作り上げてください。
実績に応じた正当な評価制度を整えているため、年次に関係なくチャンスが巡ってきます。店舗責任者の枠を超え、組織を束ねるマネジメント層へと飛躍できるフィールドが、ここには無限に広がっています。
≪≪新店舗オープンにつき、出店が続く成長フェーズ≫≫
新規出店や恵比寿での新ブランドイタリアン立ち上げなど、現在まさに成長フェーズ。
オープニングでは、スタッフ採用からチームビルディング、オペレーション構築まで一から関わることができ、「ゼロからお店をつくる」醍醐味を味わえます!
≪≪これまで培ってきた経験を、さらに大きなステージで発揮したい方大歓迎≫≫
拡大期の今だからこそ掴めるチャンスがあります。
数字だけではなく、“お店の雰囲気”や“ファンの増加”といった目に見える変化を実感できるのも、このポジションならではの魅力です。
あなたの経験と挑戦心で、新しいブランド・新しい店舗を一緒に育てていきませんか?
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
茨城県/鹿嶋市
大字宮中字東山347-3
給与
月給:380,000円〜450,000円
※勤務開始時の給与は経験・スキル・前職給与等を考慮し、面接時に相談の上、決定致します。
※試用期間あり(入社日より2ヶ月後の月末予定/給与・待遇など変動なし)
上記は料理長候補の月給です。
副料理長は月給32万円〜35万円
統括料理長は月給46万円~56万円。
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『メレンゲ』鹿島店|株式会社RYコーポレーション
茨城県/鹿嶋市料理長・シェフ(候補)月給:380,000円〜450,000円
正社員月8日以上休みあり経験を活かす包丁さばき入社すぐ管理職採用
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掲載終了予定日:
【22業態・50店舗展開】今がまさに成長フェーズ◎ブランド力×裁量ある現場で、店長候補募集!経験を正当に評価する当社で、次のステージへ。<月9日休み×成果還元>
『Merengue』ラゾーナ川崎|株式会社RYコーポレーション
洋食全般/カフェ/ファミレス

正社員キャリアアップ希望者、歓迎食材の仕入れ・目利き力じっくり長く働きたい方、歓迎月8日以上休みあり
仕事
店長候補として、店舗運営全般をお任せします!
これまでの店長経験を活かしながら、売上づくりだけでなく“人を育てる”“チームをつくる”という部分にも深く関わっていただくポジションです◎
具体的には、人材採用・育成、シフト管理、売上・原価管理、在庫・発注管理などの数値コントロール業務に加え、季節フェアや新メニューの企画立案など、店舗の魅力を高める取り組みも担っていただきます。本部と連携しながらも、現場の裁量を大切にしているため、あなたのアイデアや行動力をダイレクトに活かせる環境です。
また、フードコート勤務の場合は調理業務も必須となります。
≪≪新店舗オープンにつき、出店が続く成長フェーズ≫≫
新規出店や恵比寿での新ブランドイタリアン立ち上げなど、現在まさに成長フェーズ。
オープニングでは、スタッフ採用からチームビルディング、オペレーション構築まで一から関わることができ、「ゼロからお店をつくる」醍醐味を味わえます!
≪≪これまで培ってきた経験を、さらに大きなステージで発揮したい方大歓迎≫≫
拡大期の今だからこそ掴めるチャンスがあります。
数字だけではなく、“お店の雰囲気”や“ファンの増加”といった目に見える変化を実感できるのも、このポジションならではの魅力です。
あなたの経験と挑戦心で、新しいブランド・新しい店舗を一緒に育てていきませんか?
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
神奈川県/川崎市
幸区堀川町72-1
給与
月給:380,000円〜476,000円
※勤務開始時の給与は経験・スキル・前職給与等を考慮し、面接時に相談の上、決定致します。
※試用期間あり(入社日より2ヶ月後の月末予定/給与・待遇など変動なし)
【キャリアアップ例】
・未経験入社(月給27万円)
3年後店長就任(月給38万円~)→5年後統括店長昇格→8年後本部スタッフ
・経験者中途入社(月給32万円)
2カ月後店長昇格(月給38万円~)→1年後統括店長昇格(月給41万円~)
・経験者中途入社(月給40万円)
1年後後統括店長昇進→2年後本部責任者昇進
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『Merengue』ラゾーナ川崎|株式会社RYコーポレーション
神奈川県/川崎市店長・マネージャー(候補)月給:380,000円〜476,000円
正社員キャリアアップ希望者、歓迎食材の仕入れ・目利き力じっくり長く働きたい方、歓迎月8日以上休みあり
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掲載終了予定日:
【未経験歓迎/完休2日】AI×人でスマートな働き方へ!20・30代が活躍する年功序列なき正当評価の環境で、世界水準のサービスとビジネススキルを磨く
『Aburi TORA -熟成鮨と炙り鮨-』 二子玉川ライズ店|株式会社Aburi Tora Japan
和食全般/寿司/日本料理・割烹・懐石

正社員メニュー・商品開発女性が活躍中寿司のにぎり方制服貸与
仕事
<<「Aburi TORA -熟成鮨と炙り鮨-」とは…?>>
「世界初の氷結熟成技術」“コールドテック(Cold Tech)”を活用した”氷結熟成鮨”とカナダ・アメリカを席巻し社会現象となった、”Aburiサーモン押し鮨”を筆頭にリーズナブルでありながら本格的な味わいを提供。最高の鮨をすべての人に届けるため、挑戦と進化を続けています。
当社各店舗にて接客業務をメインにお任せします。
お客様への接客やサービス提供を通じ、快適な食事体験を提供し、店舗のファンを増やしていいってください。
一人ひとりの個性や強みを活かせ、若手がどんどん成長できる環境を整えていますので、挑戦意欲や上昇志向がある方にはすごく面白い現場です。経験値に応じて業務の幅を広げられるのも、魅力の一つですよ。
【具体的な仕事内容】
■お客様の席案内・接客
■注文対応・メニュー説明
■配膳・ドリンク提供
■レジ業務・会計処理
■テーブルの清掃・管理
<<「海外で働きたい」を現実に──夢を後押しする制度あり!>>
カナダ・アメリカにも店舗を展開しているので、「いつか海外で」という想いを最短ルートで実現可能!ワーキングホリデー制度や就労ビザ取得プログラムを整えています。
実際に日本で経験を積み、グループの海外店舗へ羽ばたいたスタッフもいます。挑戦を歓迎する社風のもと、自分らしいキャリアを築いていきませんか?
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都/世田谷区
玉川2-21-1 二子玉川ライズ・ショッピングセンタータウンフロント 7F
給与
月給:264,000円〜299,200円
※上記月給は入社時のスタート月給金額です
※試用期間はございません。
※経験・能力・前職給与を考慮し決定
<年収例>
◆入社1年目/年収370万円:月給264,000円+賞与+インセンティブ
◆入社3年目/年収468万円:月給299,200円+賞与+インセンティブ
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掲載終了予定日:
『Aburi TORA -熟成鮨と炙り鮨-』 二子玉川ライズ店|株式会社Aburi Tora Japan
東京都/世田谷区ホール・サービススタッフ月給:264,000円〜299,200円
正社員メニュー・商品開発女性が活躍中寿司のにぎり方制服貸与
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掲載終了予定日:
【月給35万~/完休2日】AI活用でほぼ残業なし!接客経験を活かしマネジメントや海外プロジェクト等幅広い領域へ。20代が最前線で活躍する正当評価の環境
『Aburi TORA -熟成鮨と炙り鮨-』 二子玉川ライズ店|株式会社Aburi Tora Japan
和食全般/寿司/日本料理・割烹・懐石

正社員制服貸与Uターン・Iターン歓迎一流にふれる!海外就労ビザ取得支援あり
仕事
<<「Aburi TORA -熟成鮨と炙り鮨-」とは…?>>
「世界初の氷結熟成技術」“コールドテック(Cold Tech)”を活用した”氷結熟成鮨”とカナダ・アメリカを席巻し社会現象となった、”Aburiサーモン押し鮨”を筆頭にリーズナブルでありながら本格的な味わいを提供。最高の鮨をすべての人に届けるため、挑戦と進化を続けています。
各店舗の接客業務全般をお任せします。
お客様に喜んでいただける接客とサービスで感動体験を提供し、店舗のファンを増やしていいってください。
一人ひとりの個性や強みを活かし、若いスタッフがどんどん成長できる環境を整えていますので、挑戦意欲や上昇志向がある方にはすごく楽しい現場です。
【具体的な仕事内容】
■お客様の席案内・接客
■注文対応・メニュー説明
■配膳・ドリンク提供
■レジ業務・会計処理
■テーブルの清掃・管理
<<「海外で働きたい」を現実に──夢を後押しする制度あり!>>
カナダ・アメリカにも店舗を展開しているので、「いつか海外で」という想いを最短ルートで実現可能!ワーキングホリデー制度や就労ビザ取得プログラムを整えています。
実際に日本で経験を積み、グループの海外店舗へ羽ばたいたスタッフもいます。挑戦を歓迎する社風のもと、自分らしいキャリアを築いていきませんか?
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都/世田谷区
玉川2-21-1 二子玉川ライズ・ショッピングセンタータウンフロント 7F
給与
月給:352,000円〜387,200円
※上記月給は入社時のスタート月給金額です
※試用期間はなし
※経験・能力・前職給与を考慮し決定
※飲食業界経験が浅い方は月給264,000円スタート
※飲食業界未経験の場合は月給228,000円スタート
<年収例>
◆入社1年目/年収443万円:月給352,000円+賞与+インセンティブ
◆入社3年目/年収505万円:月給387,200円+賞与+インセンティブ
◆入社5年目/年収617万円:月給437,200円+賞与+インセンティブ
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掲載終了予定日:
『Aburi TORA -熟成鮨と炙り鮨-』 二子玉川ライズ店|株式会社Aburi Tora Japan
東京都/世田谷区ホール・サービススタッフ月給:352,000円〜387,200円
正社員制服貸与Uターン・Iターン歓迎一流にふれる!海外就労ビザ取得支援あり
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掲載終了予定日:
【未経験歓迎/完休2日】AI×人で飲食業界を「選ばれる産業」へ!20・30代が活躍する環境で最新の調理スキルとキャリアアップを目指す。意欲次第で海外挑戦も
『Aburi TORA -熟成鮨と炙り鮨-』 二子玉川ライズ店|株式会社Aburi Tora Japan
和食全般/寿司/日本料理・割烹・懐石

正社員海外勤務希望者、歓迎海外就労ビザ取得支援あり社会保険完備食材の仕入れ・目利き力
仕事
<<「Aburi TORA -熟成鮨と炙り鮨-」とは…?>>
「世界初の氷結熟成技術」“コールドテック(Cold Tech)”を活用した”氷結熟成鮨”とカナダ・アメリカを席巻し社会現象となった、”Aburiサーモン押し鮨”を筆頭にリーズナブルでありながら本格的な味わいを提供。最高の鮨をすべての人に届けるため、挑戦と進化を続けています。
各店舗にて調理全般をお任せ致します。
習得スピードや実力に応じて、徐々に一般調理職と同等の業務へステップアップ!基礎を固めながら技術を磨けるため、スキルアップやキャリアアップしたいという方にぴったり。経験を重ねれば、将来的には役職者としてチームを牽引する道も十分に開かれています。
【具体的な仕事内容】
■寿司の調理・盛り付け
■食材のカット・下ごしらえ
■簡単な調理補助作業
■器具・食器の洗浄
■食材の在庫確認補助
■キッチン清掃・整備
<<「海外で働きたい」を現実に──夢を後押しする制度あり!>>
カナダ・アメリカにも店舗を展開しているので、「いつか海外で」という想いを最短ルートで実現可能!ワーキングホリデー制度や就労ビザ取得プログラムを整えています。
実際に日本で経験を積み、グループの海外店舗へ羽ばたいたスタッフもいます。挑戦を歓迎する社風のもと、自分らしいキャリアを築いていきませんか?
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/世田谷区
玉川2-21-1 二子玉川ライズ・ショッピングセンタータウンフロント 7F
給与
月給:264,000円〜299,200円
※上記月給は入社時のスタート月給金額です
※飲食業界未経験の場合は月給228,000円スタート
※試用期間はございません。
※経験・能力・前職給与を考慮し決定
<年収例>
◆入社1年目/年収370万円:月給264,000円+賞与+インセンティブ
◆入社3年目/年収468万円:月給299,200円+賞与+インセンティブ
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掲載終了予定日:
『Aburi TORA -熟成鮨と炙り鮨-』 二子玉川ライズ店|株式会社Aburi Tora Japan
東京都/世田谷区調理・キッチンスタッフ月給:264,000円〜299,200円
正社員海外勤務希望者、歓迎海外就労ビザ取得支援あり社会保険完備食材の仕入れ・目利き力
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掲載終了予定日:
【月給35万~/完休2日】人×テクノロジーでスマートな働き方!氷結熟成等の独自技術を磨き、20代からキャリアアップ。ワーホリ支援・海外プロジェクト参画も
『Aburi TORA -熟成鮨と炙り鮨-』 二子玉川ライズ店|株式会社Aburi Tora Japan
和食全般/寿司/日本料理・割烹・懐石

正社員10名以上の大量募集出店計画多数の成長企業メニュー・商品開発年齢不問
仕事
<<「Aburi TORA -熟成鮨と炙り鮨-」とは…?>>
「世界初の氷結熟成技術」“コールドテック(Cold Tech)”を活用した”氷結熟成鮨”とカナダ・アメリカを席巻し社会現象となった、”Aburiサーモン押し鮨”を筆頭にリーズナブルでありながら本格的な味わいを提供。最高の鮨をすべての人に届けるため、挑戦と進化を続けています。
当社独自の最新技術を活かした寿司の仕込みや調理の担当をお任せ。実践を通じてスキルを磨きながらキャリアアップを目指せるポジションです。一人ひとりの個性や強みを尊重し、若手が着実に成長できる環境を整えているため、挑戦心や向上心のある方にとって大きなやりがいを感じられる現場です。
【具体的な仕事内容】
■寿司の調理・盛り付け
■仕込み作業・品質管理
■食材の在庫・発注管理
■衛生管理・キッチン清掃
<<「海外で働きたい」を現実に──夢を後押しする制度あり!>>
カナダ・アメリカにも店舗を展開しているので、「いつか海外で」という想いを最短ルートで実現可能!ワーキングホリデー制度や就労ビザ取得プログラムを整えています。
実際に日本で経験を積み、グループの海外店舗へ羽ばたいたスタッフもいます。挑戦を歓迎する社風のもと、自分らしいキャリアを築いていきませんか?
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/世田谷区
玉川2-21-1 二子玉川ライズ・ショッピングセンタータウンフロント 7F
給与
月給:352,000円〜387,000円
※上記月給は入社時のスタート月給金額です
※試用期間はなし
※経験・能力・前職給与を考慮し決定
<年収例>
◆入社1年目/年収468万円:月給334,400円+賞与+インセンティブ
◆入社3年目/年収530万円:月給378,400円+賞与+インセンティブ
◆入社5年目/年収641万円:月給458,400円+賞与+インセンティブ
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掲載終了予定日:
『Aburi TORA -熟成鮨と炙り鮨-』 二子玉川ライズ店|株式会社Aburi Tora Japan
東京都/世田谷区調理・キッチンスタッフ月給:352,000円〜387,000円
正社員10名以上の大量募集出店計画多数の成長企業メニュー・商品開発年齢不問
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掲載終了予定日:
【月給43万~】人×テクノロジーで「選ばれる産業」へ!年功序列なき正当評価で20・30代が活躍。経営視点を磨き、国内外で飛躍する店長・マネージャー候補
『Aburi TORA -熟成鮨と炙り鮨-』駒沢店|株式会社Aburi Tora Japan
和食全般/寿司/日本料理・割烹・懐石

正社員スタッフの平均在籍年数3年以上10名以上の大量募集魚の知識年齢不問
仕事
<<「Aburi TORA -熟成鮨と炙り鮨-」とは…?>>
「世界初の氷結熟成技術」“コールドテック(Cold Tech)”を活用した”氷結熟成鮨”とカナダ・アメリカを席巻し社会現象となった、”Aburiサーモン押し鮨”を筆頭にリーズナブルでありながら本格的な味わいを提供。最高の鮨をすべての人に届けるため、挑戦と進化を続けています。
各店舗にて店長としての確かなスキルを活かしながら、店舗の中心メンバーとして幅広い業務を担っていただきます◎店舗全体を統括し、売上管理やスタッフの育成や店舗運営戦略の立案・実行をお任せします。
キャリアアップチャンスも多く、昇格により給与面でも常に現状以上を目指していける環境が揃っています。
【具体的な仕事内容】
■売上管理・目標達成計画
■スタッフの採用・育成
■店舗運営・サービス改善
■在庫管理・仕入れ調整
■イベント企画・実施
<<「海外で働きたい」を現実に──夢を後押しする制度あり!>>
カナダ・アメリカにも店舗を展開しているので、「いつか海外で」という想いを最短ルートで実現可能!ワーキングホリデー制度や就労ビザ取得プログラムを整えています。
実際に日本で経験を積み、グループの海外店舗へ羽ばたいたスタッフもいます。挑戦を歓迎する社風のもと、自分らしいキャリアを築いていきませんか?
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都/世田谷区
上馬3-18-7 KOMZAWA Park Quarter 4F
給与
月給:437,200円〜542,400円
※上記月給は入社時のスタート月給金額です
※試用期間はなし
※経験・能力・前職給与を考慮し決定
<年収例>
◆入社1年目/年収613万円:月給437,200円+賞与+インセンティブ
◆入社3年目/年収670万円:月給477,200円+賞与+インセンティブ
◆入社5年目/年収730万円:月給542,400円+賞与+インセンティブ
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掲載終了予定日:
『Aburi TORA -熟成鮨と炙り鮨-』駒沢店|株式会社Aburi Tora Japan
東京都/世田谷区店長・マネージャー(候補)月給:437,200円〜542,400円
正社員スタッフの平均在籍年数3年以上10名以上の大量募集魚の知識年齢不問
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掲載終了予定日:
【月給43万~】AI×人で食を「選ばれる産業」へ!年功序列なしの正当評価で20代・30代が中核を担う、国内外で活躍する料理長兼マネージャー候補募集
『Aburi TORA -熟成鮨と炙り鮨-』駒沢店|株式会社Aburi Tora Japan
和食全般/寿司/日本料理・割烹・懐石

正社員月8日以上休みあり入社すぐ管理職採用出店・独立開業ノウハウ社会保険完備
仕事
<<「Aburi TORA -熟成鮨と炙り鮨-」とは…?>>
海外の鮨文化に新たな地平を切り拓いた革新的ブランド!
「世界初の氷結熟成技術」“コールドテック(Cold Tech)”を活用した”氷結熟成鮨”とカナダ・アメリカを席巻し社会現象となった、”Aburiサーモン押し鮨”を筆頭にリーズナブルでありながら本格的な味わいを提供。最高の鮨をすべての人に届けるため、挑戦と進化を続けています。
当社のスタッフとして経験を生かしながら、店舗の中心メンバーとして業務全般を担っていただきます◎食材のポテンシャルを引き出す、独自の最新技術を学べる上に、マネジメント力などスキルやキャリアも磨ける環境です!
【具体的な仕事内容】
■鮮魚の仕込み・調理・鮨の提供
■スタッフの採用・教育・シフト管理
■売上や原価などの数値管理
■食材の品質管理や在庫管理
■グランドメニューや季節メニューの開発
■販促企画の立案と実施
<<「海外で働きたい」を現実に──夢を後押しする制度あり!>>
カナダ・アメリカにも店舗を展開しているので、「いつか海外で」という想いを最短ルートで実現可能!ワーキングホリデー制度や就労ビザ取得プログラムを整えています。
実際に日本で経験を積み、グループの海外店舗へ羽ばたいたスタッフもいます。挑戦を歓迎する社風のもと、自分らしいキャリアを築いていきませんか?
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
東京都/世田谷区
上馬3-18-7 KOMZAWA Park Quarter 4F
給与
月給:437,200円〜542,400円
※上記月給は入社時のスタート月給金額です
※試用期間はなし
※経験・能力・前職給与を考慮し決定
<年収例>
◆入社1年目/年収613万円:月給437,200円+賞与+インセンティブ
◆入社3年目/年収670万円:月給477,200円+賞与+インセンティブ
◆入社5年目/年収730万円:月給542,400円+賞与+インセンティブ
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掲載終了予定日:
『Aburi TORA -熟成鮨と炙り鮨-』駒沢店|株式会社Aburi Tora Japan
東京都/世田谷区料理長・シェフ(候補)月給:437,200円〜542,400円
正社員月8日以上休みあり入社すぐ管理職採用出店・独立開業ノウハウ社会保険完備
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掲載終了予定日:
長崎の絶景リゾート島があなたの舞台。総料理長として月給40万円以上。豊かな海の幸を使い、裁量権を持って厨房を率いる。訪れる人の笑顔を創る一皿を。寮も完備。
『i+Land nagasaki』|株式会社KPG HOTEL&RESORT
和食全般/ホテル・旅館/日本料理・割烹・懐石
正社員各種資格取得支援あり魚の知識リゾート地/リゾートホテル車通勤OK
仕事
伊王島にあるリゾートホテル「i+Land nagasaki(アイランド ナガサキ)」で総料理長として腕をふるっていただけませんか。
同ホテルは、長崎市街から車で30分の好立地にあり、SUPやシーカヤック、四輪バギーなどのアクティビティや、天然スパなどエンターテインメントリゾートを有するホテルです。国内でもトップクラスの豊富な魚種を誇る長崎で、各レストランの責任者と連携をとりながら厨房をリードしてください。
◆「和食レストランうららか」では、開放的な海を望むお席と半個室のお席をご用意。そのほかバイキングレストランなどもあります。新鮮な海の幸や地元食材を使い、ゲストの旅を彩る料理を生み出していきましょう。
◎レストラン詳細
https://www.islandnagasaki.jp/restaurant/
(主な業務)
厨房のオペレーション業務の監督に加え、商品開発、料理人の育成・指導、原価管理など、幅広い業務になります。和食業態、もしくはホテルでの「料理長経験」がある方は即戦力としてご活躍いただけます。
『笑顔』での対応を当社は一番大事にしています。お客様はもちろん、スタッフ同士も、みんなの『笑顔』が増えるようにしていきましょう。裁量権も大きく、やりがいも十分に感じていただけることと存じます。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
長崎県/長崎市
伊王島町1丁目3277-7
給与
月給:405,000円〜452,900円
※試用期間2ヶ月あり(期間中の条件変わらず)
※月給には固定残業代(月30時間分9万7,669円~10万9,220円)が含まれています。超過分は別途支給
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掲載終了予定日:
『i+Land nagasaki』|株式会社KPG HOTEL&RESORT
長崎県/長崎市料理長・シェフ(候補)月給:405,000円〜452,900円
正社員各種資格取得支援あり魚の知識リゾート地/リゾートホテル車通勤OK
掲載終了予定日:
【オープニング/16時終業・残業なし/月給28.8万〜35万円/月8~9日休&休暇制度充実】飲食店長経験を“安定業界”で活かす◎福祉給食事業の立ち上げ責任者募集
『新事業所』(名称未定)|ワイツーエム株式会社
食品・小売・流通/給食・社員食堂・介護・病院/中食(惣菜・宅配など)

正社員急募じっくり長く働きたい方、歓迎残業月40時間以下年齢不問
仕事
福祉施設向けのお弁当提供を自社でスタートする、新事業所の立ち上げメンバー(管理者候補)としてご活躍いただきます。簡単な調理中心で、無理なく取り組めます。また、管理栄養士の監修のもと、メニューの検討・調整にも関わりながら、現場目線で“おいしさ”と作りやすさを磨いていける環境です。
▼主な業務
*お弁当の調理・盛り付け(手作り中心)
*食材の発注・在庫管理、衛生面のチェック
*管理栄養士との打ち合わせ(メニューの相談・共有)
*スタッフの段取り調整・業務フォロー
*必要に応じて上尾市内事業所への配達(担当する可能性あり)
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
埼玉県/上尾市
泉台3-1-20
給与
月給:288,000円〜350,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間3ヶ月(待遇変動なし)
※上記には固定残業手当(30時間分/55,000円〜)を含みます。
※超過分は別途支給します。
※実際の残業はほとんどありません。
掲載終了予定日:
『新事業所』(名称未定)|ワイツーエム株式会社
埼玉県/上尾市店長・マネージャー(候補)月給:288,000円〜350,000円
正社員急募じっくり長く働きたい方、歓迎残業月40時間以下年齢不問
掲載終了予定日:
「餃子居酒屋」という独自の勝ち筋。高い利益率を背景に、月給35万円以上や駅チカで家賃半額の社宅などを実現。仕事の成果を正当な報酬で還元する文化が根付いています。
『肉汁餃子のダンダダン』本八幡店|株式会社ダンダダン
居酒屋/和食全般/創作・ダイニング

正社員出店・独立開業ノウハウUターン・Iターン歓迎入社6ヶ月未満でのキャリアアップ実績ありおいしいまかない
仕事
千葉県内で展開する、活気と清潔感あふれる『肉汁餃子のダンダダン』。その新たな顔として、これまでのご経験を存分に発揮していただく「店長候補」を募集します!
■餃子とビールで、街の文化を創る
研究を重ねたどり着いた名物「肉汁餃子」は、旨味たっぷりの肉汁が自慢の逸品。この餃子と最高のビールを軸に、お客様の日常に溶け込む「街のインフラ」のような存在を目指しています。店内は常に活気に満ち、1店舗に社員2~3名を配置。チームで協力しながら、心地よい空間を創り上げています。
■店舗運営の舵取りをお任せします
お客様のご案内やオーダー、調理・提供といった基本業務に加え、店長候補として売上管理、スタッフの採用・育成・シフト管理といったマネジメント業務全般をお任せします。特に、お店が忙しくなる時間帯こそ、あなたの腕の見せ所。的確な指示と温かい声掛けで、スタッフの士気を高め、チームの一体感を醸成してください。
■本質を追求できる、店づくりの面白さ
当社は単一業態に特化し、あえてメニューを増やさない“選択と集中”の戦略を採っています。これは日々の煩雑な業務を減らし、「どうすれば街に永く愛されるか」という店づくりの本質的なテーマに集中するため。あなたの采配一つで、店の雰囲気は変わり、お客様の笑顔は増えていきます。マニュアルではない、「粋で鯔背な店づくり」の面白さを、ここで存分に味わってください。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
千葉県/市川市
八幡2-4-10
給与
月給:350,000円〜498,500円
※給与は能力・経験を考慮のうえ決定いたします。
※固定残業代月75時間分141,500円~含む。超過分は別途支給
※試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
▼給与例
・マネージャー(5~8店舗統括):月給498,500円~
・店長:月給350,000円~
※店長のご経験のない方はご入社時月給278,500円~
※月給278,500円の場合、固定残業代月45時間分70,000円~含む。超過分は別途支給
掲載終了予定日:
『肉汁餃子のダンダダン』本八幡店|株式会社ダンダダン
千葉県/市川市店長・マネージャー(候補)月給:350,000円〜498,500円
正社員出店・独立開業ノウハウUターン・Iターン歓迎入社6ヶ月未満でのキャリアアップ実績ありおいしいまかない
掲載終了予定日:
月給35万円以上。透明な評価シートと年4回のチャンスにより最短8ヶ月で店長も可能。運や相性に左右されない仕組みが、爆速の成長と納得の報酬を同時に支えています。
『肉汁餃子のダンダダン』川口店|株式会社ダンダダン
居酒屋/和食全般/創作・ダイニング

正社員急募月8日以上休みあり出店・独立開業ノウハウおいしいまかない
仕事
埼玉県内で展開する、活気と清潔感あふれる『肉汁餃子のダンダダン』。その新たな顔として、これまでのご経験を存分に発揮していただく「店長候補」を募集します!
■餃子とビールで、街の文化を創る
研究を重ねたどり着いた名物「肉汁餃子」は、旨味たっぷりの肉汁が自慢の逸品。この餃子と最高のビールを軸に、お客様の日常に溶け込む「街のインフラ」のような存在を目指しています。店内は常に活気に満ち、1店舗に社員2~3名を配置。チームで協力しながら、心地よい空間を創り上げています。
■店舗運営の舵取りをお任せします
お客様のご案内やオーダー、調理・提供といった基本業務に加え、店長候補として売上管理、スタッフの採用・育成・シフト管理といったマネジメント業務全般をお任せします。特に、お店が忙しくなる時間帯こそ、あなたの腕の見せ所。的確な指示と温かい声掛けで、スタッフの士気を高め、チームの一体感を醸成してください。
■本質を追求できる、店づくりの面白さ
当社は単一業態に特化し、あえてメニューを増やさない“選択と集中”の戦略を採っています。これは日々の煩雑な業務を減らし、「どうすれば街に永く愛されるか」という店づくりの本質的なテーマに集中するため。あなたの采配一つで、店の雰囲気は変わり、お客様の笑顔は増えていきます。マニュアルではない、「粋で鯔背な店づくり」の面白さを、ここで存分に味わってください。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
埼玉県/川口市
栄町3-2-26
給与
月給:350,000円〜498,500円
※給与は能力・経験を考慮のうえ決定いたします。
※固定残業代月75時間分141,500円~含む。超過分は別途支給
※試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
▼給与例
・マネージャー(5~8店舗統括):月給498,500円~
・店長:月給350,000円~
※店長のご経験のない方はご入社時月給278,500円~
※月給278,500円の場合、固定残業代月45時間分70,000円~含む。超過分は別途支給
掲載終了予定日:
『肉汁餃子のダンダダン』川口店|株式会社ダンダダン
埼玉県/川口市店長・マネージャー(候補)月給:350,000円〜498,500円
正社員急募月8日以上休みあり出店・独立開業ノウハウおいしいまかない
掲載終了予定日:
「餃子居酒屋」の圧倒的利益を社員へ還元。月給35万円以上の高待遇に加え、月9日休み、家賃半額負担の社宅も完備。仕事のやりがいも安定した生活も、両方手に入れよう。
『肉汁餃子のダンダダン』野毛店|株式会社ダンダダン
居酒屋/和食全般/創作・ダイニング

正社員おいしいまかない各種資格取得支援あり経験を活かす入社6ヶ月未満でのキャリアアップ実績あり
仕事
神奈川県内横浜・川崎エリアで展開する、活気と清潔感あふれる『肉汁餃子のダンダダン』で、これまでのご経験を存分に発揮していただく「店長候補」を募集します!
■餃子とビールで、街の文化を創る
研究を重ねたどり着いた名物「肉汁餃子」は、旨味たっぷりの肉汁が自慢の逸品。この餃子と最高のビールを軸に、お客様の日常に溶け込む「街のインフラ」のような存在を目指しています。店内は常に活気に満ち、1店舗に社員2~3名を配置。チームで協力しながら、心地よい空間を創り上げています。
■店舗運営の舵取りをお任せします
お客様のご案内やオーダー、調理・提供といった基本業務に加え、店長候補として売上管理、スタッフの採用・育成・シフト管理といったマネジメント業務全般をお任せします。特に、お店が忙しくなる時間帯こそ、あなたの腕の見せ所。的確な指示と温かい声掛けで、スタッフの士気を高め、チームの一体感を醸成してください。
■本質を追求できる、店づくりの面白さ
当社は単一業態に特化し、あえてメニューを増やさない“選択と集中”の戦略を採っています。これは日々の煩雑な業務を減らし、「どうすれば街に永く愛されるか」という店づくりの本質的なテーマに集中するため。あなたの采配一つで、店の雰囲気は変わり、お客様の笑顔は増えていきます。マニュアルではない、「粋で鯔背な店づくり」の面白さを、ここで存分に味わってください。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
神奈川県/横浜市
中区花咲町1-18 第一測量桜木町ビル
給与
月給:350,000円〜498,500円
※給与は能力・経験を考慮のうえ決定いたします。
※固定残業代月75時間分141,500円~含む。超過分は別途支給
※試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
▼給与例
・マネージャー(5~8店舗統括):月給498,500円~
・店長:月給350,000円~
※店長のご経験のない方はご入社時月給278,500円~
※月給278,500円の場合、固定残業代月45時間分70,000円~含む。超過分は別途支給
掲載終了予定日:
『肉汁餃子のダンダダン』野毛店|株式会社ダンダダン
神奈川県/横浜市店長・マネージャー(候補)月給:350,000円〜498,500円
正社員おいしいまかない各種資格取得支援あり経験を活かす入社6ヶ月未満でのキャリアアップ実績あり
掲載終了予定日:
<月給35万円以上>年4回の昇給・昇格チャンスと透明な評価シートが、爆速の成長と高収入を支えます。仕組みがあるから、経験活かして最短距離で上を目指すことも可能。
『肉汁餃子のダンダダン』八王子店|株式会社ダンダダン
居酒屋/和食全般/創作・ダイニング

正社員各種資格取得支援あり独立希望者、歓迎社員寮・社宅あり急募
仕事
東京都下で展開する、活気と清潔感あふれる『肉汁餃子のダンダダン』。その新たな顔として、これまでのご経験を存分に発揮していただく「店長候補」を募集します!
■餃子とビールで、街の文化を創る
研究を重ねたどり着いた名物「肉汁餃子」は、旨味たっぷりの肉汁が自慢の逸品。この餃子と最高のビールを軸に、お客様の日常に溶け込む「街のインフラ」のような存在を目指しています。店内は常に活気に満ち、1店舗に社員2~3名を配置。チームで協力しながら、心地よい空間を創り上げています。
■店舗運営の舵取りをお任せします
お客様のご案内やオーダー、調理・提供といった基本業務に加え、店長候補として売上管理、スタッフの採用・育成・シフト管理といったマネジメント業務全般をお任せします。特に、お店が忙しくなる時間帯こそ、あなたの腕の見せ所。的確な指示と温かい声掛けで、スタッフの士気を高め、チームの一体感を醸成してください。
■本質を追求できる、店づくりの面白さ
当社は単一業態に特化し、あえてメニューを増やさない“選択と集中”の戦略を採っています。これは日々の煩雑な業務を減らし、「どうすれば街に永く愛されるか」という店づくりの本質的なテーマに集中するため。あなたの采配一つで、店の雰囲気は変わり、お客様の笑顔は増えていきます。マニュアルではない、「粋で鯔背な店づくり」の面白さを、ここで存分に味わってください。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都/八王子市
東町1-7 エーゼットベース2
給与
月給:350,000円〜498,500円
※給与は能力・経験を考慮のうえ決定いたします。
※固定残業代月75時間分141,500円~含む。超過分は別途支給
※試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
▼給与例
・マネージャー(5~8店舗統括):月給498,500円~
・店長:月給350,000円~
※店長のご経験のない方はご入社時月給278,500円~
※月給278,500円の場合、固定残業代月45時間分70,000円~含む。超過分は別途支給
掲載終了予定日:
『肉汁餃子のダンダダン』八王子店|株式会社ダンダダン
東京都/八王子市店長・マネージャー(候補)月給:350,000円〜498,500円
正社員各種資格取得支援あり独立希望者、歓迎社員寮・社宅あり急募
掲載終了予定日:
創業15年、単一ブランドで140店舗以上を展開。新たなポストが生まれ続けるのは成長の証。日常食の強みと盤石な経営基盤の上で、野心的な未来を切り拓いてみませんか。
『肉汁餃子のダンダダン』秋葉原店|株式会社ダンダダン
居酒屋/和食全般/創作・ダイニング

正社員経験を活かすじっくり長く働きたい方、歓迎社会保険完備女性が活躍中
仕事
東京23区内東部エリアに展開する、活気と清潔感あふれる『肉汁餃子のダンダダン』で、これまでのご経験を存分に発揮していただく「店長候補」を募集します!
■餃子とビールで、街の文化を創る
研究を重ねたどり着いた名物「肉汁餃子」は、旨味たっぷりの肉汁が自慢の逸品。この餃子と最高のビールを軸に、お客様の日常に溶け込む「街のインフラ」のような存在を目指しています。店内は常に活気に満ち、1店舗に社員2~3名を配置。チームで協力しながら、心地よい空間を創り上げています。
■店舗運営の舵取りをお任せします
お客様のご案内やオーダー、調理・提供といった基本業務に加え、店長候補として売上管理、スタッフの採用・育成・シフト管理といったマネジメント業務全般をお任せします。特に、お店が忙しくなる時間帯こそ、あなたの腕の見せ所。的確な指示と温かい声掛けで、スタッフの士気を高め、チームの一体感を醸成してください。
■本質を追求できる、店づくりの面白さ
当社は単一業態に特化し、あえてメニューを増やさない“選択と集中”の戦略を採っています。これは日々の煩雑な業務を減らし、「どうすれば街に永く愛されるか」という店づくりの本質的なテーマに集中するため。あなたの采配一つで、店の雰囲気は変わり、お客様の笑顔は増えていきます。マニュアルではない、「粋で鯔背な店づくり」の面白さを、ここで存分に味わってください。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都/千代田区
外神田3-1-13 倉田ビル1
給与
月給:350,000円〜498,500円
※給与は能力・経験を考慮のうえ決定いたします。
※固定残業代月75時間分141,500円~含む。超過分は別途支給
※試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
▼給与例
・マネージャー(5~8店舗統括):月給498,500円~
・店長:月給350,000円~
※店長のご経験のない方はご入社時月給278,500円~
※月給278,500円の場合、固定残業代月45時間分70,000円~含む。超過分は別途支給
掲載終了予定日:
『肉汁餃子のダンダダン』秋葉原店|株式会社ダンダダン
東京都/千代田区店長・マネージャー(候補)月給:350,000円〜498,500円
正社員経験を活かすじっくり長く働きたい方、歓迎社会保険完備女性が活躍中
掲載終了予定日:
中華料理店ではなく「餃子居酒屋」という独壇場。勝てる戦略があるからこそ、経験を活かし経営の本質を学び、市場価値を高められる。一生モノのスキルを身につけませんか。
『肉汁餃子のダンダダン』小田原店|株式会社ダンダダン
居酒屋/和食全般/創作・ダイニング

正社員スタッフの平均在籍年数3年以上各種資格取得支援あり社員寮・社宅ありスタッフ写真あり
仕事
神奈川県内の湘南・横須賀三浦・県央・県西エリアで展開する、活気と清潔感あふれる『肉汁餃子のダンダダン』でご活躍いただく「店長候補」を募集します!
■餃子とビールで、街の文化を創る
研究を重ねたどり着いた名物「肉汁餃子」は、旨味たっぷりの肉汁が自慢の逸品。この餃子と最高のビールを軸に、お客様の日常に溶け込む「街のインフラ」のような存在を目指しています。店内は常に活気に満ち、1店舗に社員2~3名を配置。チームで協力しながら、心地よい空間を創り上げています。
■店舗運営の舵取りをお任せします
お客様のご案内やオーダー、調理・提供といった基本業務に加え、店長候補として売上管理、スタッフの採用・育成・シフト管理といったマネジメント業務全般をお任せします。特に、お店が忙しくなる時間帯こそ、あなたの腕の見せ所。的確な指示と温かい声掛けで、スタッフの士気を高め、チームの一体感を醸成してください。
■本質を追求できる、店づくりの面白さ
当社は単一業態に特化し、あえてメニューを増やさない“選択と集中”の戦略を採っています。これは日々の煩雑な業務を減らし、「どうすれば街に永く愛されるか」という店づくりの本質的なテーマに集中するため。あなたの采配一つで、店の雰囲気は変わり、お客様の笑顔は増えていきます。マニュアルではない、「粋で鯔背な店づくり」の面白さを、ここで存分に味わってください。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
神奈川県/小田原市
栄町2-8-8 土方ビル
給与
月給:350,000円〜498,500円
※給与は能力・経験を考慮のうえ決定いたします。
※固定残業代月75時間分141,500円~含む。超過分は別途支給
※試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
▼給与例
・マネージャー(5~8店舗統括):月給498,500円~
・店長:月給350,000円~
※店長のご経験のない方はご入社時月給278,500円~
※月給278,500円の場合、固定残業代月45時間分70,000円~含む。超過分は別途支給
掲載終了予定日:
『肉汁餃子のダンダダン』小田原店|株式会社ダンダダン
神奈川県/小田原市店長・マネージャー(候補)月給:350,000円〜498,500円
正社員スタッフの平均在籍年数3年以上各種資格取得支援あり社員寮・社宅ありスタッフ写真あり
掲載終了予定日:
<8ヶ月で一国一城の主も可能>年4回の昇給・昇格と300項目の評価シートが、あなたの成長を爆速に変える。実力主義の頂点で、相性や運に左右されない圧倒的な昇進を!
『肉汁餃子のダンダダン』渋谷店|株式会社ダンダダン
居酒屋/和食全般/創作・ダイニング

正社員独立希望者、歓迎出店・独立開業ノウハウ賞与・インセンティブありじっくり長く働きたい方、歓迎
仕事
東京23区内西部エリアで展開する、活気と清潔感あふれる『肉汁餃子のダンダダン』で、これまでのご経験を存分に発揮していただく「店長候補」を募集します!
■餃子とビールで、街の文化を創る
研究を重ねたどり着いた名物「肉汁餃子」は、旨味たっぷりの肉汁が自慢の逸品。この餃子と最高のビールを軸に、お客様の日常に溶け込む「街のインフラ」のような存在を目指しています。店内は常に活気に満ち、1店舗に社員2~3名を配置。チームで協力しながら、心地よい空間を創り上げています。
■店舗運営の舵取りをお任せします
お客様のご案内やオーダー、調理・提供といった基本業務に加え、店長候補として売上管理、スタッフの採用・育成・シフト管理といったマネジメント業務全般をお任せします。特に、お店が忙しくなる時間帯こそ、あなたの腕の見せ所。的確な指示と温かい声掛けで、スタッフの士気を高め、チームの一体感を醸成してください。
■本質を追求できる、店づくりの面白さ
当社は単一業態に特化し、あえてメニューを増やさない“選択と集中”の戦略を採っています。これは日々の煩雑な業務を減らし、「どうすれば街に永く愛されるか」という店づくりの本質的なテーマに集中するため。あなたの采配一つで、店の雰囲気は変わり、お客様の笑顔は増えていきます。マニュアルではない、「粋で鯔背な店づくり」の面白さを、ここで存分に味わってください。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都/渋谷区
道玄坂1-6-8 楠本第2ビル1F
給与
月給:350,000円〜498,500円
※給与は能力・経験を考慮のうえ決定いたします。
※固定残業代月75時間分141,500円~含む。超過分は別途支給
※試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
▼給与例
・マネージャー(5~8店舗統括):月給498,500円~
・店長:月給350,000円~
※店長のご経験のない方はご入社時月給278,500円~
※月給278,500円の場合、固定残業代月45時間分70,000円~含む。超過分は別途支給
掲載終了予定日:
『肉汁餃子のダンダダン』渋谷店|株式会社ダンダダン
東京都/渋谷区店長・マネージャー(候補)月給:350,000円〜498,500円
正社員独立希望者、歓迎出店・独立開業ノウハウ賞与・インセンティブありじっくり長く働きたい方、歓迎
掲載終了予定日:
【月給33万~45万円×昇給・賞与年2回で収入UP/年間休日127日】東証スタンダード上場グループで『カラオケの鉄人』の店長へ。裁量あり&正しく評価される環境◎
『カラオケの鉄人』渋谷道玄坂店|株式会社鉄人化ホールディングス
居酒屋/和食全般/創作・ダイニング

正社員未経験歓迎キャリアアップ希望者、歓迎サービスマナー・立ち振る舞い出店計画多数の成長企業
仕事
店長・マネージャー候補として、接客・店舗運営を担いながら、アルバイトスタッフ(10~20名程度)をまとめるポジションです。店長(社員)は基本1名体制のため、周囲に配慮しつつ、仕事を「お願いする」「教える」「フォローする」など、チームづくりが大切になります。現場に入る機会も多く、スタッフと同じ目線で店舗を回していけるのが特徴です。
<主な業務>
*接客・オペレーションのフォロー(忙しい時間帯は現場に入り支えます)
*アルバイトスタッフの採用・教育・面談/チームビルディング
*シフト作成・勤怠管理
*発注・在庫管理、衛生管理
*売上・利益など数値管理(目標に向けた改善)
*店舗裁量を活かしたフェアや販促の企画・実行
入社後は店舗業務を理解するところからスタートし、習熟度に合わせて管理業務を段階的にお任せします。自分が採用したスタッフの成長を近くで見守れるのも、この仕事の魅力です。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都/渋谷区
道玄坂2-29-11 第6セントラルビル
給与
月給:330,000円〜450,000円
◎昇給・賞与/年2回
◎残業代は別途全額支給
◎22:00以降は深夜手当を別途支給
※試用期間:3ヶ月(その間の待遇変動はなし)
※給与はスキルや経験を考慮して決定します
掲載終了予定日:
『カラオケの鉄人』渋谷道玄坂店|株式会社鉄人化ホールディングス
東京都/渋谷区店長・マネージャー(候補)月給:330,000円〜450,000円
正社員未経験歓迎キャリアアップ希望者、歓迎サービスマナー・立ち振る舞い出店計画多数の成長企業
掲載終了予定日:
【月給33万~45万円×昇給・賞与年2回/年間休日127日】東証スタンダード上場グループで『かにざんまい』の店長へ。<銀座店はオープニング募集>裁量&正当評価◎
『かにざんまい 銀座店』|株式会社鉄人化ホールディングス
居酒屋/和食全般/創作・ダイニング

正社員経験を活かす出店計画多数の成長企業月8日以上休みありじっくり長く働きたい方、歓迎
仕事
店長・マネージャー候補として、接客・店舗運営を担いながら、アルバイトスタッフ(10~20名程度)をまとめるポジションです。店長(社員)は基本1名体制のため、周囲に配慮しつつ、仕事を「お願いする」「教える」「フォローする」など、チームづくりが大切になります。現場に入る機会も多く、スタッフと同じ目線で店舗を回していけるのが特徴です。
<主な業務>
*接客・オペレーションのフォロー(忙しい時間帯は現場に入り支えます)
*アルバイトスタッフの採用・教育・面談/チームビルディング
*シフト作成・勤怠管理
*発注・在庫管理、衛生管理
*売上・利益など数値管理(目標に向けた改善)
*店舗裁量を活かしたフェアや販促の企画・実行
入社後は店舗業務を理解するところからスタートし、習熟度に合わせて管理業務を段階的にお任せします。自分が採用したスタッフの成長を近くで見守れるのも、この仕事の魅力です。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都/中央区
銀座5-9-11 銀座ファゼンダビル 7F
給与
月給:330,000円〜450,000円
◎昇給・賞与/年2回
◎残業代は別途全額支給
◎22:00以降は深夜手当を別途支給
※試用期間:3ヶ月(その間の待遇変動はなし)
※給与はスキルや経験を考慮して決定します
掲載終了予定日:
『かにざんまい 銀座店』|株式会社鉄人化ホールディングス
東京都/中央区店長・マネージャー(候補)月給:330,000円〜450,000円
正社員経験を活かす出店計画多数の成長企業月8日以上休みありじっくり長く働きたい方、歓迎
掲載終了予定日:
【月給33万~45万円×昇給・賞与年2回で収入UP/年間休日127日】東証スタンダード上場グループで、『赤から』の店長へ。裁量あり&正しく評価される環境◎
『赤から』蒲田店|株式会社鉄人化ホールディングス
居酒屋/和食全般/創作・ダイニング

正社員急募主婦・主夫歓迎サービスマナー・立ち振る舞いじっくり長く働きたい方、歓迎
仕事
店長・マネージャー候補として、接客・店舗運営を担いながら、アルバイトスタッフ(10~20名程度)をまとめるポジションです。店長(社員)は基本1名体制のため、周囲に配慮しつつ、仕事を「お願いする」「教える」「フォローする」など、チームづくりが大切になります。現場に入る機会も多く、スタッフと同じ目線で店舗を回していけるのが特徴です。
<主な業務>
*接客・オペレーションのフォロー(忙しい時間帯は現場に入り支えます)
*アルバイトスタッフの採用・教育・面談/チームビルディング
*シフト作成・勤怠管理
*発注・在庫管理、衛生管理
*売上・利益など数値管理(目標に向けた改善)
*店舗裁量を活かしたフェアや販促の企画・実行
入社後は店舗業務を理解するところからスタートし、習熟度に合わせて管理業務を段階的にお任せします。自分が採用したスタッフの成長を近くで見守れるのも、この仕事の魅力です。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都/大田区
西蒲田7-5-10 蒲田駅西口会館 3F
給与
月給:330,000円〜450,000円
◎昇給・賞与/年2回
◎残業代は別途全額支給
◎22:00以降は深夜手当を別途支給
※試用期間:3ヶ月(その間の待遇変動はなし)
※給与はスキルや経験を考慮して決定します
掲載終了予定日:
『赤から』蒲田店|株式会社鉄人化ホールディングス
東京都/大田区店長・マネージャー(候補)月給:330,000円〜450,000円
正社員急募主婦・主夫歓迎サービスマナー・立ち振る舞いじっくり長く働きたい方、歓迎
掲載終了予定日:
【月給40万円~/月8日以上休み+連休取得OK!】安定企業が手がけるビストロで“理想のお店づくり”を。★住宅手当・生産者訪問・海外研修あり◎
『murs(ミュー)』|株式会社コーヨーラド
洋食全般/創作・ダイニング/フレンチ

正社員社会保険完備交通費支給ワイン・ソムリエの知識終電考慮あり
仕事
車の部品製造に続く事業として飲食店運営に乗り出している当社。2025年3月、自社ビル内にビストロ『murs(ミュー)』をオープンしました。当店は、⾷べログ評価★4.27(2026年2月現在)の⼈気店『kitchen俊貴』のシェフ‧阿井俊貴⽒がプロデュースするビストロです。
今回は、店舗のホール・サービス責任者として、入社していただける方を募集します。
【お店を人気店に育てていくやりがい!】
ホール責任者として、店舗運営をおまかせします。接客業務、労務管理などのマネジメント業務が主な仕事内容となります。あなたのこれまでの経験を存分に活かせる環境です。お店をより良くしていく為のアイデアも積極的に発信して、形にしていただければと思います。
お店の中心として、社員スタッフとアルバイトスタッフを引っ張っていってくださいね。多くのお客様に足を運んでいただける人気店をめざしてチャレンジする楽しさをぜひ味わってください♪
★学びの機会もたくさんあります!
当社は海外にも拠点があり、シンガポール、アメリカなど海外研修を実施する予定です。さまざまな国のお店を知ることで、店舗マネージャーとしての引き出しを増やすことができます。また、お店で提供する食材をよく知ることも大切ですから生産者訪問も行う予定。さまざまな学びの機会でさらに成長していけますよ。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
愛知県/名古屋市
昭和区花見通2丁目15-1
給与
月給:400,000円〜450,000円
◎昇給/年1回
◎賞与/年2回
◎年収例:480万円~
※給与にはみなし残業代(30時間・42,750円~)が含まれます。超過分は別途支給します
※試用期間は3ヵ月あり(期間中は月給350,000円~)
※経験・スキルなどを考慮し、決定します
掲載終了予定日:
『murs(ミュー)』|株式会社コーヨーラド
愛知県/名古屋市店長・マネージャー(候補)月給:400,000円〜450,000円
正社員社会保険完備交通費支給ワイン・ソムリエの知識終電考慮あり
掲載終了予定日:
【月給30万円~/月8日以上休み/福利厚生◎ 】安定企業が手がけるビストロで将来的な料理長候補を募集!住宅手当・生産者訪問・海外研修あり◎
『murs(ミュー)』|株式会社コーヨーラド
洋食全般/創作・ダイニング/フレンチ

正社員各種資格取得支援あり急募出店・独立開業ノウハウキャリアアップ希望者、歓迎
仕事
車の部品製造に続く事業として飲食店運営に乗り出している当社。2025年3月、自社ビル内にビストロ『murs(ミュー)』をオープンしました。当店は、⾷べログ評価★4.27(2026年2月現在)の⼈気店『kitchen俊貴』のシェフ‧阿井俊貴⽒がプロデュースするビストロです。
今回は、将来的に料理長を目指していただく、2番手の調理スタッフを募集します。
まずは、料理⻑の補佐として、お店を⽀えてください!
当店のコンセプトは「素材にこだわったカラダによい料理」。手づくりを基本とした、ていねいな調理によるメニューをぜひ生み出してくださいね。
具体的には…
■⾼級⾷材の仕⼊れ‧仕込み‧調理
→⾁‧⿂‧野菜それぞれの最適な⽕⼊れや処理技術を実践で学べます。
■メニュー開発
→ハイレベルな技術‧センスを間近で学べる環境でメニュー考案に携われます。
■スイーツの盛り付け
→同ビル内のフランス菓⼦店でつくるスイーツの盛り付けや組み⽴てなどをお願いします。
【お店を人気店に育てていくやりがい!】
調理だけでなく、接客業務、労務管理などのマネジメント業務などシェフのサポートをおまかせします。お店の中心として、社員スタッフとアルバイトスタッフを引っ張っていってくださいね。多くのお客様に足を運んでいただける人気店をめざしてチャレンジする楽しさをぜひ味わってください♪
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
愛知県/名古屋市
昭和区花見通2丁目15-1
給与
月給:300,000円〜320,000円
◎昇給/年1回
◎賞与/年2回
※給与にはみなし残業代(30時間・42,750円~)が含まれます。超過分は別途支給します
※試用期間は3ヵ月あり(期間中は月給250,000円~270,000円)
※経験・スキルなどを考慮し、決定します
掲載終了予定日:
『murs(ミュー)』|株式会社コーヨーラド
愛知県/名古屋市調理・キッチンスタッフ月給:300,000円〜320,000円
正社員各種資格取得支援あり急募出店・独立開業ノウハウキャリアアップ希望者、歓迎
掲載終了予定日:
【月給30万円~/月8日以上休み】湘南の海を目の前に、クラフトビールと料理で“茅ヶ崎の魅力”を届ける◎メニュー提案・開発にも挑戦可★賞与年2回(実績3ヶ月分)
『サーフライダー号』|亀井工業ホールディングス株式会社
洋食全般/創作・ダイニング

正社員交通費支給お肉の知識野菜の知識魚の知識
仕事
レストラン『サーフライダー号』にて調理スタッフを募集をしています!
▼お任せすること
・食材の仕込み〜調理、盛り付け
・食材の発注、管理
・レストランチーフと連携して、売上・店内管理
・アルバイト・パートスタッフの育成など
▼このお店ならではの面白さ
当店は、1階のブルワリーで醸造した自家製クラフトビールを提供しているのが特長。
だからこそ、こんなチャレンジも日常の中にあります。
・自家製クラフトビールに合う料理の開発
・地元茅ヶ崎の市場で仕入れた新鮮な食材を活かしたメニュー提案
「こうしたらもっと美味しくなる」「この食材、こんな見せ方はどうだろう」――
そんなアイデアを、ちゃんと形にしていける環境です。
▼地域とつながる、やりがいも
農家さんや漁師の方とのコミュニケーションも豊富。
素材の背景に触れながら料理に向き合えるので、日々の仕事がもっと面白くなります。
お客様に「食」を通じて、茅ヶ崎の魅力とクラフトビールの奥深さを伝える。
そんなやりがいを感じられる仕事です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
神奈川県/茅ヶ崎市
中海岸4-12986-153
給与
月給:300,000円〜350,000円
※試用期間6ヶ月(期間中の条件変動なし)
【年収例】
・経験(3年以上)/450万円
・経験(5年以上)/525万円
掲載終了予定日:
『サーフライダー号』|亀井工業ホールディングス株式会社
神奈川県/茅ヶ崎市調理・キッチンスタッフ月給:300,000円〜350,000円
正社員交通費支給お肉の知識野菜の知識魚の知識
掲載終了予定日:
【月給50~70万/コアタイムなしフルフレックス/ハイブリッド勤務】「美味しい」にこだわり、改善しつづける調理開発責任者〈初募集ポジション〉
『セントラルキッチン』(辰巳) |株式会社マチルダ
中食(惣菜・宅配など)/食品・小売・流通/その他

正社員1年以内に新店出店予定スタッフの平均在籍年数3年以上社会保険完備年齢不問
仕事
◆料理クオリティの最終責任を担う
各キッチンの料理長と並走し、マチルダで提供する料理の「味・香り・食感・見た目」の基準を守り、引き上げます。
料理のクオリティにおいて、レシピの整備や事前準備は調理開発責任者、当日のオペレーションは料理長が責任を担う想定です。
◆新メニュー開発
「どんな新メニューを出すか」を献立オーナーと議論し、「どう作れば美味しく、安定して届けられるか」を設計します。
◆試作・再試作のPM(スケジュール設計/推進)
試作→改善→再試作のサイクルを組み立て、関係者を巻き込んで前に進めます。
◆試作実務と、レシピ反映の最終GO判断
自ら手を動かして試作・試行錯誤を行ったり、必要に応じて調理メンバーへ試作を依頼することもありますが、レシピとして反映して良いかの最終意思決定を担います。
◆大量調理でもブレない再現性づくり
各キッチンの料理長を巻き込みながら、仕込み手順、加熱条件、タイミング、盛り付け基準などを整理し、大量調理でもクオリティがブレない状態に落とし込みます。
◆提供後の検証・振り返り
両キッチンで実際に提供されたごはんを食べ、品質の振り返りと改善を行います。
◆全メニュー横断の品質改善
例:揚げ物の油切れ、炒め物のべちゃっと感、焼き色、魚の生臭さ軽減など、“様々なメニューに効く横断的な改善”を積み重ね、全体の底上げを推進します。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
東京都/江東区
辰巳2丁目4番4号
給与
月給:500,000円〜700,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※固定残業代30時間分(88,800円〜124,300円)を含みます。超過分は別途支給。
※試用期間3ヶ月(期間中の待遇変更なし)
掲載終了予定日:
『セントラルキッチン』(辰巳) |株式会社マチルダ
東京都/江東区料理長・シェフ(候補)月給:500,000円〜700,000円
正社員1年以内に新店出店予定スタッフの平均在籍年数3年以上社会保険完備年齢不問
掲載終了予定日:
月給35万円〜/七輪で味わう焼鳥料理店!DX化の時代に「人情」を貫く店づくりを。バイトから店長昇格も多数◎引越金&寮完備、大阪で新しいキャリアアップを始めよう
『七輪焼鳥 一鳥』松原店|株式会社DREAM REALITY
居酒屋/焼鳥/和食全般

正社員社会保険完備食材の仕入れ・目利き力スタッフ写真あり出店計画多数の成長企業
仕事
<アルバイトから正社員&若手店長へ!>
好きを仕事に、店長として羽ばたいてください。
「飲食業界が好き」
「ガンガン、アルバイトで経験を積んだ」
このアドバンテージは大きいです!
「今の店ではポジションに空きがない」
「バイトから正社員を目指したい」
そんな方はぜひ。あなたの「夢中になれる力」が、未来を創ります!
当社は、関西、とりわけ大阪を地盤に、時代をリードする企業として個性豊かな業態を展開してきました。新店計画とともに既存店の強化も図っており、今回『七輪焼鳥 一鳥』が店長を募集します。焼肉のように、お客様が自ら焼鳥を焼きながら食べるスタイルが好評のお店です。
飲食店での勤務経験があれば、ジャンル・年数不問。最短半年で店長に昇格した例や、アルバイトから店長になった例は数知れずあります。あなたの普段の取り組みが店舗の業績にも直結。だから、熱意を重視します。
店長やマネージャーなどの経験はないけれど、役職にチャレンジしたい方も、必要なスキルは、研修体制がばっちり整っていますので、ご安心ください。
↓↓こういった想いを持って入社されてきた方がたくさんいます。
◆個人成績ではなくチームで切磋琢磨しながら働きたい
◆社歴はアルバイトだけど、ここから上を目指したい
◆結婚を視野にキャリアアップしたい
◆仲間と楽しく仕事がしたい!
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
大阪府/松原市
田井城1-175-1
給与
月給:350,000円〜420,000円
◎賞与あり(年2回)
◎賞与保証額あり!頑張り次第で最大110万円(年間)も可能◎
※経験・スキル考慮あり
※試用期間なし
※固定残業代(55時間・81,700円~)深夜手当(150時間・44,300円~)含む。超過分は別途支給。
≪お休みは選択制≫
上記は月6日休みの場合となります。
完全週休2日制も選べます(詳細は応相談)
<給与例>
・サブマネージャー:月給38万円~
掲載終了予定日:
『七輪焼鳥 一鳥』松原店|株式会社DREAM REALITY
大阪府/松原市店長・マネージャー(候補)月給:350,000円〜420,000円
正社員社会保険完備食材の仕入れ・目利き力スタッフ写真あり出店計画多数の成長企業
掲載終了予定日:
昭和にタイムスリップ?個性派焼肉店で新しいムーブメントを!完全週休二日制で私生活も◎寮&家具付で遠方も安心。お節介なほど熱い仲間と「人情」を届ける店舗スタッフ
『昭和大衆ホルモン』総本店|株式会社DREAM REALITY
焼肉/居酒屋

正社員独立希望者、歓迎じっくり長く働きたい方、歓迎キャリアアップ希望者、歓迎電車通勤OK
仕事
「昔ながらの雰囲気が好き!」「ワイワイ楽しい場所で働きたい!」そんな方は当社で活躍を。
今回募集するのは、昭和にタイムスリップしたような雰囲気の中、大阪ホルモンを提供する「昭和大衆ホルモン」や「ホルモン本舗」、ドラム缶を囲んでワイワイ食べる"新感覚"焼肉居酒屋「新鮮ホルモン酒場 ごっつ」など。
そのほかにも大阪市内を中心に個性あふれる独自ブランドを多数展開中。型にはまらないお店で、あなたのスキルを開花させませんか?未経験者も大歓迎!一緒に新しいムーブメントを巻き起こしましょう!
◎休みは完全週休二日制で働きやすさも◎です。
主な仕事内容は、調理・接客など。。経験豊富な方はキャリアに応じたお仕事をお任せします。
飲食未経験の方、大歓迎!店長にチャレンジしたい方も含めて、研修体制が整っていますのでご安心を。未経験から店長になった人も大勢います。
↓↓こういった想いを持って入社されてきた方がたくさんいます。
◆個人成績ではなくチームで切磋琢磨しながら働きたい
◆新天地で新しい生活をはじめたい
◆社歴も挫折も多いけど自信を取り戻したい
◆アルバイト時代の飲食の楽しさが忘れられない
<遠方の方も安心!寮&家具付き&引越手当あり>
遠方にお住いの方も住宅手当(※規定あり)引っ越し支度金は上限12万円、大阪市内には実質自己負担25,000円~/月で借りられる家具家電付きの部屋もあります。
職種
店舗スタッフ
勤務地
大阪府/大阪市
中央区南本町3-2-17
給与
月給:260,000円〜285,000円
<給与例>
・店長:月給30万円~
※賞与あり(年2回)
※経験・スキル考慮あり
※試用期間なし
※固定残業代(26時間・36,500円~)深夜手当(110時間・30,700円~)含む。超過分は別途支給。
≪お休みは選択制≫
上記は完全週休二日制の場合となります。
月6日休/月給30万~33万円
掲載終了予定日:
『昭和大衆ホルモン』総本店|株式会社DREAM REALITY
大阪府/大阪市店舗スタッフ月給:260,000円〜285,000円
正社員独立希望者、歓迎じっくり長く働きたい方、歓迎キャリアアップ希望者、歓迎電車通勤OK
掲載終了予定日:
【月給35万〜42万】今のキャリアに満足?肉専門店の店長・マネージャー候補。半年で昇格も可。数字の責任より「笑顔」を重視する、お節介で温かいあなたの新しい居場所
『肉匠 牛虎』心斎橋店|株式会社DREAM REALITY
焼肉/居酒屋

正社員メニュー・商品開発社会保険完備社員寮・社宅あり電車通勤OK
仕事
今の会社でのキャリアに限界を感じていませんか?飲食業界で長年培ってきた経験やスキルを、当社でさらに磨きませんか。店長未経験も大歓迎!
当社は、大阪を中心に関西エリアで『肉匠 牛虎』『我流 総本家』といった肉料理ブランドを展開しています。出店を控えており、新たに店長として活躍してくださる仲間を募集します。
「店長以上のポジションがない」
「もっと上を目指したい」
と考える方にとって、当社は理想的な環境です。最短半年で店長に昇格した実績もあり、あなたの熱意と仕事への向き合い方を正当に評価します。公平な評価制度があるので、頑張りが正しく報われる環境です。
また「マネジメントには自信がない」「数字の責任は不安」という方もご安心ください。店長になったばかりのうちは、売上への責任はサブマネージャー以上の管理職が担当します。まずは、お客様を笑顔にすること、そしてチームの皆が気持ちよく働ける環境づくりに集中してください。そして、ゆくゆくはエリアマネージャーもキャリアステップとしてご用意できます。
出店が加速する今、ポジションは増える見込みです。
「飲食が好き」「人の笑顔が見たい」という情熱があれば大丈夫。同じようにキャリアアップを目指す仲間が多く、一人ぼっちになることはありません。上司がしっかりと支えながら、一人前の店長へと育てます。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
大阪府/大阪市
中央区南船場3-4-22
給与
月給:350,000円〜420,000円
<給与例>
・サブマネージャー:月給38万円~
※賞与あり(年2回)
※経験・スキル考慮あり
※試用期間なし
※固定残業代(55時間・84,000円~)深夜手当(125時間・37,700円~)含む。超過分は別途支給。
≪お休みは選択制≫
上記は月6日休みの場合となります。
完全週休2日制も選べます(詳細は応相談)。
掲載終了予定日:
『肉匠 牛虎』心斎橋店|株式会社DREAM REALITY
大阪府/大阪市店長・マネージャー(候補)月給:350,000円〜420,000円
正社員メニュー・商品開発社会保険完備社員寮・社宅あり電車通勤OK
掲載終了予定日:
オシャレより「人情み」!道頓堀の焼肉店で調理&接客を。秒で答える先輩とわちゃわちゃ働く毎日です◎新生活を応援する家具付寮2.5万円〜&引越支援あり◎完全週休2日
『黒毛和牛 肉問屋 小川商店』中座くいだおれビル店|株式会社DREAM REALITY
焼肉

正社員月8日以上休みありお肉の知識じっくり長く働きたい方、歓迎出店計画多数の成長企業
仕事
大阪市内を中心に個性あふれる独自ブランドを多数展開する株式会社DREAM REALITY。
今回、焼肉ブランドの仲間を募集!勤務するのは、ミナミの中心・道頓堀の中座くいだおれビルです。
最終学歴は不問!飲食未経験やアルバイト経験のみの方も歓迎しています。完全週休2日、終電考慮あり。楽しくのびのびと【自分らしく】働きたい方を求めています。
とにかく気の置けないお節介な先輩陣がタックさんいますので、気後れしている暇はありません。
関西は初めてという方も、シャイな方も、いつのまにかそんなわちゃわちゃした雰囲気に引き込まれて、1年後には引き込む側に…なんてことも珍しくありません。
<遠方の方も安心!寮&家具付き&引越手当あり>
遠方にお住いの方も住宅手当(※規定あり)引っ越し支度金は上限12万円、大阪市内には実質自己負担25,000円~/月で借りられる家具家電付きの部屋もあります。これまで関西エリア以外から、上京してきた先輩スタッフは数知れず!現職で寮にお住いの方もスムーズに、引越&ご入社が叶います。
◆仕事内容
調理・接客など。未経験や経験の浅い方は、簡単な仕込みや盛りつけなどの調理と、オーダーや料理の提供、レジなどのホール業務からスタート。「背中を見て学べ」というスタンスではなくどんな小さなことでも聞きやすい雰囲気を心がけています。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
大阪府/大阪市
中央区道頓堀1丁目7−21 中座くいだおれビル
給与
月給:240,000円〜265,000円
※賞与あり(年2回)
※経験・スキル考慮あり
※試用期間なし
※固定残業代(25時間・34,900円~)深夜残業代(44時間・12,300円~)含む。超過分は別途支給
≪お休みは選択制≫
上記は完全週休2日の場合となります。
月6日休/月給30万~33万円
掲載終了予定日:
『黒毛和牛 肉問屋 小川商店』中座くいだおれビル店|株式会社DREAM REALITY
大阪府/大阪市調理・キッチンスタッフ月給:240,000円〜265,000円
正社員月8日以上休みありお肉の知識じっくり長く働きたい方、歓迎出店計画多数の成長企業
掲載終了予定日:
あなたの「WANT」をここで形に。月給35万〜42万円◆最短半年で海鮮店の店長へ。オシャレ感とは違う、泥臭くも温かい人情派な店舗です。家族もうれしい手当充実
『立ち寿司 まぐろ一徹 』大阪梅田第1ビル店|株式会社DREAM REALITY
居酒屋/寿司/和食全般

正社員ひげ・ネイル・ピアスOK独立希望者、歓迎店舗運営・マネジメント入社6ヶ月未満でのキャリアアップ実績あり
仕事
今回募集するのは、『立ち寿司 まぐろ一徹』『地魚酒場 魚八商店』など海鮮や、個性あふれる寿司ブランド。大阪を中心に関西エリアでユニークなブランドを展開する当社が、新たに店長をめざしてくださる仲間を募集します!
「これまでアルバイトから頑張ってきたが、正社員をめざしたい」
「結婚して、家族が増えて、キャリアアップしてがっり稼ぎたい」
という方は、来たれ!
これまで役職ポジションは無理かな…とあきらめがちだった方、当社でその才能を開花させませんか。
最短半年で店長に昇格した例や、アルバイトから店長になった例は数知れずあり!
当社の評価で最も重視されるのは、ずばり「仕事への向きあい方」。
また「数字の責任はちょっと…」と不安に思う必要はありません。売上への責任は、サブマネージャー以上の管理職から。まずは、お客様を笑顔にすること、そして誰もが気持ちよく働ける環境づくりに集中してくださればOKです。
飲食未経験の方、研修体制が整っていますので、ご安心ください。
↓↓こういった想いを持って入社されてきた方がたくさんいます。
◆個人成績ではなくチームで切磋琢磨しながら働きたい
◆社歴も挫折も多いけど自信を取り戻したい
◆アルバイト時代の飲食の楽しさが忘れられない
◆引っ込み思案な自分だけれど、仲間と楽しく仕事がしたい!
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
大阪府/大阪市
北区梅田1-3-1
給与
月給:350,000円〜420,000円
<給与例>
・サブマネージャー:月給38万円~
※賞与あり(年2回)
※経験・スキル考慮あり
※試用期間なし
※固定残業代(55時間・84,000円~)深夜手当(125時間・37,700円~)含む。超過分は別途支給。
≪お休みは選択制≫
上記は月6日休みの場合となります。
完全週休2日も選べます(詳細は応相談)
掲載終了予定日:
『立ち寿司 まぐろ一徹 』大阪梅田第1ビル店|株式会社DREAM REALITY
大阪府/大阪市店長・マネージャー(候補)月給:350,000円〜420,000円
正社員ひげ・ネイル・ピアスOK独立希望者、歓迎店舗運営・マネジメント入社6ヶ月未満でのキャリアアップ実績あり
掲載終了予定日:
包丁一本で、人生を面白く。月給35万〜42万円。60代現役が輝ける海鮮・寿司の料理長。大阪の成長企業で「やりたい」を形にする。社長の熱い想いに触れ、新たな一歩を
『立ち寿司 まぐろ一徹 』大阪梅田第1ビル店|株式会社DREAM REALITY
居酒屋/寿司/和食全般

正社員じっくり長く働きたい方、歓迎キャリアアップ希望者、歓迎賞与・インセンティブありメニュー・商品開発
仕事
飲食店で調理の経験や、これまで鍛えてきた包丁技を活かして、料理長という大舞台で活躍しませんか。
海鮮業態・すし業態でご活躍いただく料理長候補を募集!
株式会社DREAM REALITYでは、現在、大阪市内を中心に約90店舗の飲食店を展開中。
当社は、料理人の心意気を大事にする会社です。雇用形態は不問!60歳を超えてなお、カウンターで鮨をにぎり、第一線で厨房を切り盛りする頼もしい先輩がたくさんいます。
▼仕事内容
『包丁仕事』に対して誇りを持っている方なら大歓迎。新店計画も豊富にあり、ポジションも豊富です。ぜひキャリアアップして転職を成功させませんか。
店舗では厨房での調理業務がメイン。スキルのある方には、スタッフの指導・数値管理・店舗運営などもどんどんお任せしていきます。当社では各店の裁量権が大きく、徹底した現場主義で店舗運営を行なっています
創造性と行動力を大いに活かせる職場です。まずは、あなた自身が持つスキルを活かし、お店を盛り上げてください。
\月給35万円~!/
スタート月給やお住まいのこと、希望店舗や働き方など、希望を最大限考慮します。
プライベートと両立したいなど、あなたの【仕事への考え方】をざっくばらんに聞かせていただき、その上で働きやすい環境や条件を一緒に決めていければと思っています。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
大阪府/大阪市
北区梅田1-3-1
給与
月給:350,000円〜420,000円
<給与例>
・サブマネージャー:月給38万円~
※賞与あり(年2回)
※経験・スキル考慮あり
※試用期間なし
※固定残業代(55時間・84,000円~)深夜手当(125時間・37,700円~)含む。超過分は別途支給。
≪お休みは選択制≫
上記は月6日休みの場合となります。
完全週休2日も選べます(詳細は応相談)
掲載終了予定日:
『立ち寿司 まぐろ一徹 』大阪梅田第1ビル店|株式会社DREAM REALITY
大阪府/大阪市料理長・シェフ(候補)月給:350,000円〜420,000円
正社員じっくり長く働きたい方、歓迎キャリアアップ希望者、歓迎賞与・インセンティブありメニュー・商品開発
掲載終了予定日:
効率より人情を。月給31万〜36万円、七輪焼鳥の活気ある店内で料理長募集!年齢や経歴は問いません。調理の経験を「商売力」に変えて、生涯現役で活躍できる舞台を。
『七輪焼鳥 一鳥』蒲生店|株式会社DREAM REALITY
居酒屋/焼鳥/創作・ダイニング

正社員店舗運営・マネジメント賞与・インセンティブあり出店・独立開業ノウハウメニュー・商品開発
仕事
<終電考慮あり、転職回数や年齢は不問!包丁仕事が好きな方はぜひ>
七輪で、焼肉スタイルでお客様が焼鳥調理をする『七輪焼鳥 一鳥』が料理長を募集しています。 一品料理も多彩に展開。あなたの「包丁仕事」への誇りを、ぜひ当社で存分に発揮してください!
私たちは、いくつになっても飲食の現場で活躍したいという方を求めています。これまでの転職回数や年齢はさほど問題ではありません。新店計画も豊富にある当社の一員として、料理長職に挑戦し、さらなるキャリアアップを叶えませんか?
「自分の時間も大事にしたい」
「終電では帰りたい」
という方も大歓迎です。新しいカタチでの挑戦の舞台がここにあります。
「接客やコミュニケーションは少し苦手…」という方もご安心ください。厨房での調理業務がメインなので、あなたのスキルを活かして、料理で存分にお店を盛り上げていただけます。
【あなたの「こう働きたい」を最大限に考慮します】
「しっかり稼ぎたい」「プライベートも充実させたい」など、あなたの仕事への考え方や希望を最大限に考慮します。スタート月給や住まい、希望店舗や働き方など、どんなことでもお聞かせください。一緒に、あなたにとって最も働きやすい環境や条件を創っていきましょう。
各店舗では、店長や料理長に大きな裁量があります。長年この業界を支えてこられたあなたの経験とアイデアを、ぜひ当社で活かしてください。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
大阪府/大阪市
城東区蒲生4-16-10
給与
月給:310,000円〜360,000円
<給与例>
・サブマネージャー:月給38万円~
※賞与あり(年2回)
※経験・スキル考慮あり
※試用期間なし
※固定残業代(55時間・84,600円~)深夜手当(50時間・15,200円~)含む。超過分は別途支給。
≪お休みは選択制≫
上記は月6日休みの場合となります。
完全週休2日も選べます(詳細は応相談)
掲載終了予定日:
『七輪焼鳥 一鳥』蒲生店|株式会社DREAM REALITY
大阪府/大阪市料理長・シェフ(候補)月給:310,000円〜360,000円
正社員店舗運営・マネジメント賞与・インセンティブあり出店・独立開業ノウハウメニュー・商品開発
掲載終了予定日:
月給30万〜!鶏料理専門店『真骨鳥』でお節介な仲間とワイワイ稼ごう!引越金12万&家具付寮2.5万〜完備。バイト経験も正当評価。飲食やってる自分が好きになる!
『真骨鳥』みのおキューズモール店 |株式会社DREAM REALITY
居酒屋/焼鳥/和食全般

正社員メニュー・商品開発入社6ヶ月未満でのキャリアアップ実績あり社会保険完備出店計画多数の成長企業
仕事
新しい場所で再スタートを切りたいあなたへ。
飲食業界での経験があるのに、アルバイト経験の方が長く、なかなか評価に結びつかなかったり、給与が上がらなかったり…。「このままでいいのかな」と悩んでいる方、ぜひ当社でその経験を活かしてください!足りないスキルは研修でしっかり補えます。
当社は、大阪を中心に『真骨鳥』『炭火焼鳥 とこ葉』といった鶏料理ブランドなど多彩に展開する成長企業です。今回、事業拡大のため、新たな仲間を募集します。
当社では、チームで協力し合いながら働くことを大切にしており、困ったときは周りの先輩がお節介なほど(⁉)全力でサポートします(笑)。
社歴やこれまでの経験に関係なく、一人ひとりの頑張りをしっかり評価する風土があるので、アルバイト経験もひっくるめて活かせます。年齢や経験に関係なくフラットな関係で働けるので、すぐに馴染めるはずです。
【手当充実!扶養家族がいる方や遠方の方も安心】
子ども手当や住宅手当も充実。現在活躍している先輩たちも「新天地で頑張りたい」「家族をしっかり養っていきたい」という思いで入社した人がたくさんいます。
また、遠方からの転職も歓迎!引っ越し支度金(上限12万円)や、実質自己負担月25,000円~で住める家具家電付きの寮もご用意しています。新しい環境で安心してスタートできる体制を整えて、あなたからのご応募をお待ちしています!
職種
店舗スタッフ
勤務地
大阪府/箕面市
西宿1-15-30
給与
月給:300,000円〜330,000円
<給与例>
・サブマネージャー:月給38万円~
・店長:月給33万円~
※賞与あり(年2回)
※経験・スキル考慮あり
※試用期間なし
※固定残業代(51時間・72300円)深夜手当(125時間・34900円)含む。超過分は別途支給。
≪お休みは選択制≫
上記は月6日休みの場合となります。
完全週休二日制の選択可
掲載終了予定日:
『真骨鳥』みのおキューズモール店 |株式会社DREAM REALITY
大阪府/箕面市店舗スタッフ月給:300,000円〜330,000円
正社員メニュー・商品開発入社6ヶ月未満でのキャリアアップ実績あり社会保険完備出店計画多数の成長企業
掲載終了予定日:
配膳ロボットには生み出せない人情と活気。海鮮居酒屋が仲間を募集!「働きたい店舗アワード」受賞の温かな社風◎完全週休2日・寮2.5万〜&家具家電付でリスタート応援
『立ち寿司 まぐろ一徹 』大阪梅田第1ビル店|株式会社DREAM REALITY
居酒屋/寿司/和食全般

正社員月8日以上休みありじっくり長く働きたい方、歓迎入社すぐ管理職採用魚の知識
仕事
海鮮自慢の寿司、海鮮居酒屋で仲間を募集。
運営するのは、大阪を中心に関西エリアでユニークなブランドを展開する株式会社DREAM REALITY!うれしい完全週休2日休みでプライベートも満喫できます。
とにかく気の置けないお節介な先輩陣がたくさんいますので、気後れしている暇はありません。
関西は初めてという方も、シャイな方も、いつのまにかそんなわちゃわちゃした雰囲気に引き込まれて、1年後には引き込む側に…なんてことも珍しくありません。
飲食未経験の方、大歓迎!店長やマネージャーなど役職にチャレンジしたい方も含めて、研修体制が整っていますので、ご安心ください。未経験からスタートして店長になった人も大勢います。
↓↓こういった想いを持って入社されてきた方がたくさんいます。
◆個人成績ではなくチームで切磋琢磨しながら働きたい
◆社歴も挫折も多いけど自信を取り戻したい
◆新天地で新たなスタートを切りたい
◆アルバイト時代の飲食の楽しさが忘れられない
◆仲間と楽しく仕事がしたい!
<遠方の方も安心!寮&家具付き&引越手当あり>
引っ越し支度金は上限12万円、大阪市内には実質自己負担25,000円~/月で借りられる家具家電付きの部屋もあります。住宅手当もご用意できます(※規定あり)。
これまで関西エリア以外から、上京してきた先輩スタッフは数知れず!スムーズに、引越&ご入社が叶います。
職種
店舗スタッフ
勤務地
大阪府/大阪市
北区梅田1-3-1
給与
月給:260,000円〜330,000円
<給与例>
・店長:月給30万円~
※賞与あり(年2回)
※経験・スキル考慮あり
※試用期間なし
※固定残業代(32時間・45,100円~)深夜手当(115時間・32,100円~)含む。超過分は別途支給。
≪お休みは選択制≫
上記は完全週休2日の場合となります。
月6日休/月給30万~33万円
掲載終了予定日:
『立ち寿司 まぐろ一徹 』大阪梅田第1ビル店|株式会社DREAM REALITY
大阪府/大阪市店舗スタッフ月給:260,000円〜330,000円
正社員月8日以上休みありじっくり長く働きたい方、歓迎入社すぐ管理職採用魚の知識
掲載終了予定日:
一人で頑張るより、仲間とコテコテに笑いたい!月給30万〜33万。DX時代にあえて人情重視◎寮完備・引越手当ありで大阪の新生活を応援!未経験歓迎の店舗スタッフ募集
『昭和大衆ホルモン』梅田東通り店|株式会社DREAM REALITY
焼肉/居酒屋

正社員独立希望者、歓迎入社すぐ管理職採用出店計画多数の成長企業1年以内に新店出店予定
仕事
当社は、昭和にタイムスリップしたような雰囲気の中、大阪ホルモンを提供する「昭和大衆ホルモン」や「ホルモン本舗」、ドラム缶を囲んでワイワイ食べる"新感覚"焼肉居酒屋「新鮮ホルモン酒場 ごっつ」など、大阪市内を中心に個性あふれる独自ブランドを多数展開しています。
「昔ながらの雰囲気が好き!」「ワイワイ楽しい場所で働きたい!」そんなあなたにピッタリです。型にはまらないお店で、あなたのスキルを開花させませんか?未経験者も大歓迎!一緒に新しいムーブメントを巻き起こしましょう!
主な仕事内容は、調理・接客など。。経験豊富な方はキャリアに応じたお仕事をお任せします。
飲食未経験の方、大歓迎!店長やマネージャーなど役職にチャレンジしたい方も含めて、研修体制が整っていますので、ご安心ください。未経験からスタートして店長になった人も大勢います。
↓↓こういった想いを持って入社されてきた方がたくさんいます。
◆個人成績ではなくチームで切磋琢磨しながら働きたい
◆新天地で新しい生活をはじめたい
◆社歴も挫折も多いけど自信を取り戻したい
◆アルバイト時代の飲食の楽しさが忘れられない
<遠方の方も安心!寮&家具付き&引越手当あり>
遠方にお住いの方も住宅手当(※規定あり)引っ越し支度金は上限12万円、大阪市内には実質自己負担25,000円~/月で借りられる家具家電付きの部屋もあります。
職種
店舗スタッフ
勤務地
大阪府/大阪市
北区堂山町1-15
給与
月給:300,000円〜330,000円
<給与例>
・サブマネージャー:月給38万円~
・店長:月給33万円~
※賞与あり(年2回)
※経験・スキル考慮あり
※試用期間なし
※固定残業代(51時間・72300円~)深夜手当(125時間・34900円~)含む。超過分は別途支給。
≪お休みは選択制≫
上記は月6日休みの場合となります。
完全週休二日制も選べます(詳細は応相談)
◎店長クラスになれば、頑張り次第で賞与最大110万円(年間)のスタッフも!
掲載終了予定日:
『昭和大衆ホルモン』梅田東通り店|株式会社DREAM REALITY
大阪府/大阪市店舗スタッフ月給:300,000円〜330,000円
正社員独立希望者、歓迎入社すぐ管理職採用出店計画多数の成長企業1年以内に新店出店予定
掲載終了予定日:
【月給35万〜42万】接客苦手も歓迎の料理長候補~口下手でも、熱意は包丁に宿ると私たちは知っています◆メニュー考案もぜひ。引越支度金・家具家電付き寮で応援します
『真骨鳥』みのおキューズモール店 |株式会社DREAM REALITY
居酒屋/焼鳥/和食全般

正社員深夜勤務食材の仕入れ・目利き力店舗運営・マネジメント出店・独立開業ノウハウ
仕事
<転職回数や年齢は不問!包丁仕事が好きな方はぜひ>
株式会社DREAM REALITYは、大阪市内を中心に多数の飲食店を運営しています。
今回は、当社が手がける多彩な鶏料理ブランドでご活躍いただく料理長を募集します!
当社では、いくつになっても飲食の現役として活躍したいという『包丁仕事』に対して誇りを持っている方を求めています!今回は、転職回数や年齢は不問の募集です。新店計画も豊富にある当社の一員として、料理長職に挑戦してください。キャリアアップを叶え、転職を成功させませんか。
<厨房メインで集中!コミュニケーションは苦手でも大丈夫!>
「接客や会話は少し苦手…」そんなあなたもご安心ください!
当社の店舗では、厨房での調理業務がメインなので、お客様との直接的なコミュニケーションが少なくても大丈夫です。
もちろん、チームワークは大切にしています。スタッフ同士はお互いを尊重し、助け合いながら一体感を育んでいます。あなたの持つ調理スキルを存分に発揮し、お店を盛り上げていきましょう!
スタート月給やお住まいのこと、希望店舗や働き方など、希望を最大限考慮します。働きやすい環境や条件を一緒に決めていければと思っています。寮や引越支度金、住宅手当もあります。運営については、店長や料理長の意見を最大限活かしていますので、長年この業界を支えてこられた方からのご応募をお待ちしております。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
大阪府/箕面市
西宿1-15-30
給与
月給:350,000円〜420,000円
<給与例>
・サブマネージャー:月給38万円~
※賞与あり(年2回)
※経験・スキル考慮あり
※試用期間なし
※固定残業代(55時間・84,000円~)深夜手当(125時間・37,700円~)含む。超過分は別途支給。
≪お休みは選択制≫
上記は月6日休みの場合となります。
完全週休二日制の選択可
掲載終了予定日:
『真骨鳥』みのおキューズモール店 |株式会社DREAM REALITY
大阪府/箕面市料理長・シェフ(候補)月給:350,000円〜420,000円
正社員深夜勤務食材の仕入れ・目利き力店舗運営・マネジメント出店・独立開業ノウハウ
掲載終了予定日:
焼鳥の神髄「真骨鳥」でバイトから店長へ◆夢中になれる力を正当評価する環境です。月給35万〜42万◎転職歴不問・リスタートを全力応援!寮完備・引越手当あり
『真骨鳥』みのおキューズモール店 |株式会社DREAM REALITY
居酒屋/焼鳥/和食全般

正社員食材の仕入れ・目利き力出店・独立開業ノウハウスタッフ写真あり電車通勤OK
仕事
「飲食業界が好き!」
「アルバイトからスタートして、ず~っと飲食業界で勤務している!」
そんな方も、この業界、いっぱいいるはず。
その経験と熱意を、当社の店長ポジションで活かして、キャリアアップ&収入UPを図りませんか。
今回、『真骨鳥』みのおキューズモール店で、店長を募集!当社は、関西、とりわけ大阪を地盤に、食のトレンドを読み、時代をリードする企業として個性豊かな業態を展開してきました。
「今の店ではポジションに空きがない」
「個人店ではなく、次は大きな組織の中でチャレンジしてみたい」
そんな方はぜひ。
当社では、社歴に関係なく、熱意を重視します。最短半年で店長に昇格した例や、アルバイトから店長になった例も数多くあり、あなたの頑張りを正当に評価する環境があります。
「チームで切磋琢磨しながら働きたい」「結婚を視野にキャリアアップしたい」など、様々な想いを持った方が、新たな挑戦を始めています。あなたの「夢中になれる力」が、未来を創ります!
必要なスキルは会社サポート。研修体制がばっちり整っていますのでご安心ください。
↓↓こういった想いを持って入社されてきた方がたくさんいます。
◆結婚を視野にキャリアアップしたい
◆頑張りを評価してくれる会社で働きたい
◆仲間と楽しく仕事がしたい!
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
大阪府/箕面市
西宿1-15-30
給与
月給:350,000円〜420,000円
※キャリアが浅い方は30万円~
※賞与あり(年2回)
◎賞与保証額あり!!店舗の売り上げにより最大110万円(年間)可能◎
※経験・スキル考慮あり
※試用期間なし
≪お休みは選択制≫
上記は月6日休みの場合となります。
完全週休2日制も選べます(詳細は応相談)
<給与例>
・サブマネージャー:月給38万円~
掲載終了予定日:
『真骨鳥』みのおキューズモール店 |株式会社DREAM REALITY
大阪府/箕面市店長・マネージャー(候補)月給:350,000円〜420,000円
正社員食材の仕入れ・目利き力出店・独立開業ノウハウスタッフ写真あり電車通勤OK
掲載終了予定日:
DX時代にあえて「人情」。厨房の兄貴分募集!月給35万〜42万円。社内起業も独立も「やりたい」が形になる現場主義の社風です。家族もうれしい充実の諸手当あり!
『昭和大衆ホルモン』 WAGYU+plus 道頓堀店|株式会社DREAM REALITY
創作・ダイニング/焼肉

正社員出店計画多数の成長企業食材の仕入れ・目利き力賞与・インセンティブあり1年以内に新店出店予定
仕事
<料理長、そして独立の夢のために。ここでアクションの一歩を>
今まで飲食店でかいてきた汗、その経験は、ホンマもんの宝です。
その宝を当社で花開かせませんか。
私たちが会いたいのは、そんな厨房の兄貴分です。
株式会社DREAM REALITYは、関西、大阪エリアを中心に個性豊かな業態を展開。今回は焼肉・居酒屋業態で活躍いただく料理長候補を募集しています。
◎あなたの夢はなんですか◎
もし将来、独立したいなら、その早道もお教えできるかもしれません。当社では、社内起業したり、独立して自分の店を持った先輩たちが大勢います。
「独立したいけれど、家族もいるし、不安だな…」
そんなふうに思う方もいるかもしれません。
私たちは現場第一主義を徹底しており、各店舗に大きな裁量権を与えています。数値管理はもちろん、販促企画、ブランディング強化まで、すべてが店舗発信。あなたのアイデアや創造性、そして行動力が存分に活かせる職場です。研修体制も整っているので、働きながら独立へのスキルも磨ける環境です。
>>おまけに…
扶養家族がいるスタッフも多く、
子ども手当
住宅手当
保養所あり(会員制高級リゾートホテル)
もあります!まずはあなたのお話をお聞かせください。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
大阪府/大阪市
中央区道頓堀1-5-9
給与
月給:350,000円〜420,000円
※賞与あり(年2回)
◎賞与保証額あり!頑張り次第で最大110万円(年間)も可能◎
≪お休みは選択制≫
上記は月6日休みの場合となります。
完全週休2日制も選べます(詳細は応相談)
<給与例>
・サブマネージャー:月給38万円~
※試用期間なし
掲載終了予定日:
『昭和大衆ホルモン』 WAGYU+plus 道頓堀店|株式会社DREAM REALITY
大阪府/大阪市料理長・シェフ(候補)月給:350,000円〜420,000円
正社員出店計画多数の成長企業食材の仕入れ・目利き力賞与・インセンティブあり1年以内に新店出店予定
掲載終了予定日:
月給28万〜31万+完全週休2日。鉄板創作串「てっぺん」副料理長候補。バイトリーダー経験が武器になる!正社員経験不問◎引越金&寮完備。大阪での新生活を応援します
『鉄板創作串 てっぺん 』京橋店|株式会社DREAM REALITY
居酒屋/和食全般/串カツ・串揚げ

正社員独立希望者、歓迎じっくり長く働きたい方、歓迎駅から徒歩5分以内入社すぐ管理職採用
仕事
現場を掌握し、スタッフの心を動かす「真の司令塔」へ。
副料理長――。それは、料理長を支える「二番手」ではありません。厨房の温度感を誰よりも理解し、チームを勝利へと導く現場の司令塔です。
鉄板創作串「てっぺん」が求めるのは、単なる調理の補助ではなく、料理長の背中を支え、時にはその代わりとなって厨房のすべてを采配し、アルバイトスタッフを熱くリードする。そんな「頼れる背中」を持ったあなたを、私たちは待っています。
\バイト経験も立派な武器!副料理長→料理長への道を全力でサポート!/
「正社員になりたい」「料理長をめざしている」そんな向上心のある方、大歓迎です!雇用形態は問いません。アルバイトでリーダー経験がある方も活かせます。まずは副料理長として経験を積み、その先の店長へとステップアップしてください!
【主な業務】
調理、ホール業務・スタッフ教育・店舗運営など。経験やスキルに応じてお任せ!並行してマネジメント業務を覚えていただき、料理長がお休みの日は代理として、厨房の運営をお任せします。
□■店舗情報■□
西中島店に続き、京橋店も軌道にのり、「やっぱ串揚げならここやね」と口コミ多数。厳選した食材を一つ一つ丁寧に仕込んだ創作串焼きをメインに、クラフトジン、ウィスキー、ワイン、カクテル等も取りそろえています。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
大阪府/大阪市
都島区東野田町5-6-7
給与
月給:280,000円〜310,000円
<給与例>
・料理長:月給33万円~
※賞与あり(年2回)
※経験・スキル考慮あり
※試用期間なし
※固定残業代(26時間・36,500円~)深夜手当(110時間・30,700円~)含む。超過分は別途支給。
≪お休みは選択制≫
上記は完全週休2日みの場合となります。
月6日休みも選べます。
掲載終了予定日:
『鉄板創作串 てっぺん 』京橋店|株式会社DREAM REALITY
大阪府/大阪市調理・キッチンスタッフ月給:280,000円〜310,000円
正社員独立希望者、歓迎じっくり長く働きたい方、歓迎駅から徒歩5分以内入社すぐ管理職採用
掲載終了予定日:
月給35万〜42万◆鉄板創作串専門店で料理長へ。メニュー考案の裁量大!転職回数は不問、むしろ「経験の数」としてポジティブ評価。独立支援&寮完備で再始動を応援
『鉄板創作串 てっぺん 』京橋店|株式会社DREAM REALITY
居酒屋/和食全般/串カツ・串揚げ

正社員車通勤OKキャリアアップ希望者、歓迎出店・独立開業ノウハウ社会保険完備
仕事
鉄板創作串「てっぺん」では、新しく厨房を任せられる料理長を募集中です! 毎朝仕入れる鮮魚を使い、あなたのアイデアを活かした創作メニューを提供していきましょう。 お客様との距離が近く、ダイレクトに反応を感じられるのがこの仕事の醍醐味。
「自分のお店を持ちたい」「メニュー開発に携わりたい」そんな想いを持つ方を全力で応援します。
年齢・転職回数は不問です。私たちは、過去の経歴よりも、あなたの「これから」に期待しています。ぜひ、あなたの経験を存分に活かしてご活躍ください。新しいメニューをどんどん考案できるのが魅力です。遊び心のある一品や、「また食べたい!」と何度でも注文したくなるリピートメニューを、一緒に生み出していきましょう。あなたのセンスと情熱が、「てっぺん」の新たなヒットメニューになります!
【主な業務】
店舗では厨房での調理業務がメイン。接客やコミュニケーションが苦手でもOK!ホールとの連携は互いに尊敬・尊重し合いながら一体感をつくっていきましょう。
□■店舗情報■□
西中島店に続き、京橋店も人気店に。「やっぱ串揚げならここやね」と口コミ多数。厳選した食材を一つ一つ丁寧に仕込んだ創作串焼きをメインに、クラフトジン、ウィスキー、ワイン、カクテル等も取りそろえています。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
大阪府/大阪市
都島区東野田町5-6-7
給与
月給:350,000円〜420,000円
※賞与あり(年2回)
※経験・スキル次第で、給与の変動があります。
≪お休みは選択制≫
上記は月6休みの場合となります。
完全週休2日制も選択可(詳細は応相談)
※試用期間なし
※固定残業代(43時間・59,900円~)深夜手当(44時間・12,300円~)含む。超過分は別途支給。
掲載終了予定日:
『鉄板創作串 てっぺん 』京橋店|株式会社DREAM REALITY
大阪府/大阪市料理長・シェフ(候補)月給:350,000円〜420,000円
正社員車通勤OKキャリアアップ希望者、歓迎出店・独立開業ノウハウ社会保険完備
掲載終了予定日:
【月給35万〜42万】転職回数は勲章だ。社長との面接で「しびれた」料理人が集まる場所。年齢不問・厨房メインで包丁仕事に専念!寮・住宅手当・引越手当で新生活を支援
『地鶏焼肉 一鳥』福島店|株式会社DREAM REALITY
居酒屋/焼鳥/創作・ダイニング

正社員駅から徒歩5分以内店舗運営・マネジメント出店・独立開業ノウハウ出店計画多数の成長企業
仕事
【年齢・転職回数不問!あなたの「料理人魂」を尊重します】
大阪市内を中心に個性豊かな飲食店を多数展開する当社では、新たな店舗計画と既存店の強化のため、全ブランドでご活躍いただける料理長を募集しています。 あなたの「包丁仕事」への誇りを、ぜひ当社で存分に発揮してください!
私たちは、いくつになっても飲食の現場で活躍したいという方を求めています。これまでの転職回数や年齢はさほど問題ではありません。新店計画も豊富にある当社の一員として、料理長職に挑戦し、さらなるキャリアアップを叶えませんか?
「接客やコミュニケーションは少し苦手…」という方もご安心ください。厨房での調理業務がメインなので、あなたのスキルを活かして、料理で存分にお店を盛り上げていただけます。スタッフ同士は尊敬し合い、一体感のあるチームワークを大切にしています。
【あなたの「こう働きたい」を最大限に考慮します】
「しっかり稼ぎたい」「プライベートも充実させたい」など、あなたの仕事への考え方や希望を最大限に考慮します。スタート月給や住まい、希望店舗や働き方など、どんなことでもお聞かせください。一緒に、あなたにとって最も働きやすい環境や条件を創っていきましょう。
各店舗では、店長や料理長に大きな裁量があります。長年この業界を支えてこられたあなたの経験とアイデアを、ぜひ当社で活かしてください。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
大阪府/大阪市
福島区福島5-17-41
給与
月給:350,000円〜420,000円
<給与例>
・サブマネージャー:月給38万円~
※賞与あり(年2回)
※経験・スキル考慮あり
※試用期間なし
※固定残業代(55時間・84,000円~)深夜手当(125時間・37,700円~)含む。超過分は別途支給。
≪お休みは選択制≫
上記は月6日休みの場合となります。
完全週休2日も選べます(詳細は応相談)
掲載終了予定日:
『地鶏焼肉 一鳥』福島店|株式会社DREAM REALITY
大阪府/大阪市料理長・シェフ(候補)月給:350,000円〜420,000円
正社員駅から徒歩5分以内店舗運営・マネジメント出店・独立開業ノウハウ出店計画多数の成長企業
掲載終了予定日:
【店長候補/月給40~55万円/恵比寿・銀座ほか】和食×エスニック・焼き鳥・中華×ベトナム…多彩な業態で大募集!仕入れも改善も、裁量大きく店づくりに参加◎
『でですけWAjia』|株式会社でですけ
焼鳥/焼肉/和食全般

正社員フリーター歓迎髪型自由ひげ・ネイル・ピアスOK社会保険完備
仕事
店長候補として、売上管理・スタッフ管理・品質管理など、店舗運営の中核を担っていただきます。まずは現場に入り、各店のコンセプトやオペレーションを理解するところからスタート。状況に応じて、段階的にマネジメント領域を広げていける環境です。
【具体的には】
・売上/原価/人件費などの数値管理、改善提案
・シフト作成、スタッフ育成、チームづくり
・サービス品質や衛生面の管理、オペレーション改善
・販促施策やメニュー提案の取りまとめ など
また当社では、食材の選定や仕入れの相談・提案も歓迎。あなたの経験や視点を活かしながら、各店の魅力をさらに磨いていけます。メンバーと連携し、お客様に「旨し、楽し」と感じていただけるお店を一緒につくっていきましょう。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都/渋谷区
恵比寿1-8-142F
給与
月給:400,000円〜550,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間:3ヶ月(その間の待遇変動はなし)
掲載終了予定日:
『でですけWAjia』|株式会社でですけ
東京都/渋谷区店長・マネージャー(候補)月給:400,000円〜550,000円
正社員フリーター歓迎髪型自由ひげ・ネイル・ピアスOK社会保険完備
掲載終了予定日:
≪大手の安心感と小規模店のような柔軟さが共存≫月給35万円~!13業態展開の成長企業で、料理人としてもう一段上へ◎年功序列ナシ×多業態展開でキャリアも自由自在!
『焼肉名菜 福寿』錦糸町店|株式会社榮林
洋食全般/焼肉/カフェ

正社員経験を活かす1年以内に新店出店予定女性が活躍中月8日以上休みあり
仕事
\仕込みも、仕掛けも!“現場の要”として、キッチンから店を動かす/
まずは、仕込み・調理・盛り付けなどのキッチン業務全般からスタート。
味や見栄えに妥協しない、丁寧でスピーディな調理を通じて、店舗の信頼を支えてください!
ほとんどの店舗が商業施設内にあり、施設の営業時間に合わせて営業するため、
深夜残業や長時間残業などは一切発生しないので安心して働いていただけます。
▽▼業務に慣れてきたら
料理長候補として、キッチンのリーダー的役割も担っていただきます。
・スタッフの育成・管理
・在庫・原価などの数値コントロール
・キッチン動線や仕込み工程の最適化
・季節フェアや新メニューの企画・開発 など
「任されるやりがい」と「アイデアが形になる面白さ」の両方がある環境です。
多業態展開の会社だからこそ、既存のスタイルにとらわれない提案も歓迎され、あなたの調理経験がそのまま活かせます!
▽▼安心してチャレンジできる体制
店舗間の連携や本部のサポート体制が整っており、業務が集中しないように調整する仕組みも万全。
希望休や有給も取りやすく、オンとオフのメリハリをつけて働けます。
「ただ料理を作るだけでなく、チームを育て、店を育てていきたい」
――そんな想いを持つ方に、榮林はぴったりの環境です。
≪≪独立目標のある方も大歓迎です≫≫
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
東京都/墨田区
錦糸2-2-1 アルカキット錦糸町10F
給与
月給:350,000円〜450,000円
※スタート給与は年齢・経験・能力等を考慮の上決定します
※固定残業時間45時間・105,900円含みます(超過分は別途支給)
※試用期間:6ヵ月間(同条件/能力により短縮あり)
【キャリアプラン】
・料理長候補(年収420万円~)
↓
・料理長(年収490万円~)
↓
・エリアマネージャー(年収560万円~)
掲載終了予定日:
『焼肉名菜 福寿』錦糸町店|株式会社榮林
東京都/墨田区料理長・シェフ(候補)月給:350,000円〜450,000円
正社員経験を活かす1年以内に新店出店予定女性が活躍中月8日以上休みあり
掲載終了予定日:
◆月給35万円~◆大企業の「安心」も個人店「自由」も、どちらも手に入る企業◆しっかりと守られながら、飲食の面白さを全部味わえます◎今後の新業態&出店チャンス豊富
韓国厨房 『ユン家の食卓』イオンモールKYOTO店|株式会社榮林
洋食全般/焼肉/カフェ

正社員賞与・インセンティブありキャリアアップ希望者、歓迎じっくり長く働きたい方、歓迎月8日以上休みあり
仕事
\接客のその先へ!あなたの経験が活きる“店づくり”の主役に/
まずは、ホールでの接客業務全般からスタート。
ご来店対応・オーダー・料理やドリンクの提供・レジ・片付けなど、基本を大切にしながら、丁寧なおもてなしをお願いします。
ほとんどの店舗が商業施設内にあり、施設の営業時間に合わせて営業するため、
深夜残業や長時間残業などは一切発生しないので安心して働いていただけます。
▽▼業務に慣れてきたら
店舗の中核を担う存在として、徐々に以下の業務をお任せしていきます。
・アルバイト・スタッフの教育・シフト管理
・売上や在庫などの数字管理
・サービスやオペレーションの改善提案
・店舗運営に関わる企画・推進業務 など
「任されるやりがい」と「自分のアイデアが活きる面白さ」を感じられる環境です!
現場主導の店舗運営だからこそ、裁量も大きく、年齢や社歴に関係なく意見を活かせます。
▽▼安心してチャレンジできる体制
店舗間・エリア間のフォロー体制が整っており、有給取得や連休取得ももちろんOK。
エリアマネージャーや本部スタッフがしっかりサポートするので、休みも安心して取れます◎
私たちは、飲食の仕事に誇りを持って挑戦できる人を歓迎します。
「ホール業務を極めたい」「その先のキャリアを築きたい」
そんな想いを持つあなたを、榮林がしっかりと支えます!
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
京都府/京都市
南区西九条鳥居口町1 イオンモール KYOTO4階
給与
月給:350,000円〜400,000円
※スタート給与は年齢・経験・能力等を考慮の上決定します
※固定残業時間45時間・105,900円含みます(超過分は別途支給)
※試用期間:6ヵ月間(同条件/能力により短縮あり)
【キャリアプラン】
・店長候補(年収420万円~)
↓
・店長(年収490万円~)
↓
・エリアマネージャー(年収560万円~)
掲載終了予定日:
韓国厨房 『ユン家の食卓』イオンモールKYOTO店|株式会社榮林
京都府/京都市店長・マネージャー(候補)月給:350,000円〜400,000円
正社員賞与・インセンティブありキャリアアップ希望者、歓迎じっくり長く働きたい方、歓迎月8日以上休みあり
掲載終了予定日:
【安定のSOMPOグループ】経験不問◎未経験でも安心の研修制度あり!高齢者の食を支えるやりがいを感じながらも、働きやすさ×成長が叶う職場です。将来はリーダーも可
『SOMPOケア ラヴィーレ』東池袋|SOMPOケアフーズ株式会社
給食・社員食堂・介護・病院

正社員交通費支給出店計画多数の成長企業野菜の知識経験を活かす
仕事
\ 私たちと一緒に、「食」で高齢者の生活を支えませんか? /
主に「サービス付き高齢者向け住宅」や「介護付き有料老人ホーム」などの施設内厨房にて、毎日の食事づくりを通じて、ご利用者様の健康と笑顔を支えるお仕事です。
◎未経験からでも安心してスタートできる環境です
入社時には集合研修があり、現場でもOJT研修を通じて丁寧にサポート。
作業内容は全国共通で統一されており、写真付きのレシピやマニュアルも完備。誰でも分かりやすく覚えやすい体制が整っています。
引っ越しや結婚などライフステージの変化があっても、仕事内容が共通なので無理なく働き続けられるのも魅力です。
<お任せする主な業務>
・朝・昼・夕食の調理・提供
・簡単な仕込み・調理準備
・食器洗浄(食洗機あり)や清掃
・食材の発注・納品チェック
・写真付きレシピをもとにした盛り付け
・洗い物や厨房内の衛生管理
・スタッフの指導やシフト管理(※リーダー職登用後)
まずは簡単な業務からスタートし、習熟度に応じて少しずつできることを増やしていきます!
チームで分担しながら進めていくため、全メニューを1人で担当することはありません。
将来的には、主任やリーダー職を目指すことも可能です。
あなたの「料理が好き」という気持ちを活かし、高齢者の暮らしを支えるやりがいある仕事を始めてみませんか?
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/豊島区
東池袋5-43-6
給与
月給:204,800円〜225,800円
◆月給には以下の手当を含みます。
・職務手当(4,000円/月)
・働きがい向上手当(4,000~10,000円/月)※25年4月新設
東京・神奈川・埼玉・千葉 10,000円/月
福岡・広島 4,000円/月
・精皆勤手当(6,000円/月)※規定有り
◎試用・研修期間:6ヵ月(9ヵ月まで延長の可能性あり)/期間中、給与待遇変更なし
◎残業時別途時間外手当支給
掲載終了予定日:
『SOMPOケア ラヴィーレ』東池袋|SOMPOケアフーズ株式会社
東京都/豊島区調理・キッチンスタッフ月給:204,800円〜225,800円
正社員交通費支給出店計画多数の成長企業野菜の知識経験を活かす
掲載終了予定日:
【月9~10日休/着実に成長できる研修充実】一から学べるマネージャー募集◎将来はエリアマネージャーへステップアップ◎働きがいにも注力するSOMPOグループ企業
『そんぽの家』他、京都エリア担当店舗|SOMPOケアフーズ株式会社
給食・社員食堂・介護・病院

正社員友達と一緒に応募可未経験歓迎制服貸与じっくり長く働きたい方、歓迎
仕事
\ 私たちと一緒に、「食」で高齢者の生活を支えませんか? /
当社では現在、将来のエリアマネージャー候補となるマネージャー職を募集しています。
まずは担当施設に常駐し、日々のキッチン運営やスタッフサポートを担っていただきながら、マネジメント業務のスキルを身につけていただくポジションです!
<主な仕事内容>
配属先となる介護施設の厨房にて、調理補助や食事提供を行いながら、下記のような業務を徐々にお任せします。
・調理スタッフ(主にパート)のシフト作成・勤怠管理
・衛生管理や在庫管理など、厨房運営に関わる業務全般
・職場の雰囲気づくりやメンバーのフォロー
・食数管理や献立の確認・配膳タイミングの調整
・スタッフ面談やパート採用面接の立ち合い(求人対応は本社が担当)
調理経験のみでマネジメントに自信がない方でも大丈夫◎
入社時には4日間の集合研修があり、現場では先輩社員が調理やマネージャー業務を丁寧にサポートします。
マニュアルも整備されているため、マネジメント未経験からでも安心して挑戦できます。
将来的には複数施設を担当するエリアマネージャーとしてのステップアップを!
まずは1つの施設で“人と食をつなぐ”経験を積み、管理者としての力を高めていきましょう。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
京都府/京都市
右京区太秦北路町3番地(代表店舗)
給与
月給:246,600円〜260,900円
◆月給には以下の手当を含みます。
・職務手当(24,000円/月)
・働きがい向上手当(6,000円/月)※25年4月新設
※別途、精皆勤手当(6,000円/月)※規定有り
◎試用・研修期間:6ヵ月(9ヵ月まで延長の可能性あり)/期間中、給与待遇変更なし
◎残業時別途時間外手当支給
掲載終了予定日:
『そんぽの家』他、京都エリア担当店舗|SOMPOケアフーズ株式会社
京都府/京都市店長・マネージャー(候補)月給:246,600円〜260,900円
正社員友達と一緒に応募可未経験歓迎制服貸与じっくり長く働きたい方、歓迎
掲載終了予定日:
【月9~10日休/着実に成長できる研修充実】一から学べるマネージャー募集◎将来はエリアマネージャーへステップアップ◎働きがいにも注力するSOMPOグループ企業
『SOMPOケア ラヴィーレ』他、大阪エリア担当店舗|SOMPOケアフーズ株式会社
給食・社員食堂・介護・病院

正社員店舗運営・マネジメント電車通勤OK経験を活かすスタッフの平均在籍年数3年以上
仕事
\ 私たちと一緒に、「食」で高齢者の生活を支えませんか? /
当社では現在、エリアマネージャー候補となるマネージャー職を募集しています。
まずは担当施設の日々のキッチン運営やスタッフサポートを担っていただきながら、マネジメント業務のスキルを身につけていただくポジションです!
<主な仕事内容>
配属先となる介護施設の厨房にて、調理補助や食事提供を行いながら、下記のような業務を徐々にお任せします。
・調理スタッフ(主にパート)のシフト作成・勤怠管理
・衛生管理や在庫管理など、厨房運営に関わる業務全般
・職場の雰囲気づくりやメンバーのフォロー
・食数管理や献立の確認・配膳タイミングの調整
・スタッフ面談やパート採用面接の立ち合い(求人対応は本社が担当)
調理経験のみでマネジメントに自信がない方でも大丈夫◎
入社時には4日間の集合研修があり、現場では先輩社員が調理やマネージャー業務を丁寧にサポートします。
マニュアルも整備されているため、マネジメント未経験からでも安心して挑戦できます。
将来的には複数施設を担当するエリアマネージャーとしてのステップアップを!
まずは1つの施設で“人と食をつなぐ”経験を積み、管理者としての力を高めていきましょう。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
大阪府/大阪市
西区南堀江4-30-4(代表店舗)
給与
月給:246,600円〜260,900円
◆月給には以下の手当を含みます。
・職務手当(24,000円/月)
・働きがい向上手当(6,000円/月)※25年4月新設
※別途、精皆勤手当(6,000円/月)※規定有り
◎試用・研修期間:6ヵ月(9ヵ月まで延長の可能性あり)/期間中、給与待遇変更なし
◎残業時別途時間外手当支給
掲載終了予定日:
『SOMPOケア ラヴィーレ』他、大阪エリア担当店舗|SOMPOケアフーズ株式会社
大阪府/大阪市店長・マネージャー(候補)月給:246,600円〜260,900円
正社員店舗運営・マネジメント電車通勤OK経験を活かすスタッフの平均在籍年数3年以上
掲載終了予定日:
【オープニング/料理長未経験OK/日曜定休】裁量大きく、自由に創る。料理人の“やりたい”が叶う創作居酒屋ビストロ!将来は海外・独立など、次のステージへも挑戦可◎
『酒都』(シュト)|合同会社 STS Trading
創作・ダイニング/居酒屋/和食全般

正社員独立支援ありキャリアアップ希望者、歓迎社会保険完備包丁さばき
仕事
\立ち上げから携わる、新店舗の料理長候補募集/
料理長候補として、お店の核となるメニューづくりや仕入れ、オペレーション構築、スタッフ指導など、幅広い業務をお任せしていきます◎
炉端焼きや炭火調理を活かした和食という既存ジャンルにとらわれず、洋食や自由な発想を活かした一皿もどんどん歓迎。
メニューのベースはある程度ありますが、「おすすめメニュー」は毎日変えていきたいと考えており、アイデアを出しながら楽しんでいただける環境です。
仕入れルートはある程度整っていますが、原価・食材管理については店長と二人三脚で調整しながら進めていく予定。「魚をさばける方」「炭火調理が得意な方」はもちろん歓迎ですが、技術よりも“自分の料理でお客様を喜ばせたい”という気持ちを大切にしています!
お客様との距離が近いカウンター中心の構成のため、ただ調理するだけでなく、笑顔でお迎えしたり、料理の説明をしたりと、接客にも前向きに関わってくださる方にお任せしたいと考えています。
「上が詰まっていて、これ以上自分の料理が出せない」
「経験がまだ浅いけど、一国一城の主を目指してみたい」
そんな想いを抱える方も歓迎。0から一緒にこのお店を作り上げていく、そんな“新しい挑戦”を一緒に楽しんでくれる方をお待ちしています!
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
東京都/渋谷区
恵比寿4-23-14 ASビル2F
給与
月給:350,000円〜450,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間:3ヶ月(その間の待遇変動はありません)
※固定残業手当:40時間分(61,300円~)含む。超過分は別途支給
掲載終了予定日:
『酒都』(シュト)|合同会社 STS Trading
東京都/渋谷区料理長・シェフ(候補)月給:350,000円〜450,000円
正社員独立支援ありキャリアアップ希望者、歓迎社会保険完備包丁さばき
掲載終了予定日:
【管理職経験が活かせる/月8〜10日休み/賞与年2回・手当充実】接客より運営が中心。無理のない体制で腰を据えて働ける、老舗牛鍋店・荒井屋のマネージャー候補募集!
『荒井屋 本店』|株式会社荒井屋
和食全般/日本料理・割烹・懐石

正社員一流にふれる!電車通勤OK急募経験を活かす
仕事
牛鍋を中心とした牛肉料理専門店『荒井屋』にて、店舗運営・マネジメント業務を中心にお任せします。
日々の接客業務に追われるというより、「お店が滞りなく回る状態をつくる」ことが、あなたの役割です。
<具体的には>
*予約管理・配席調整
*電話対応、レジ・会計業務、発注業務
*スタッフのシフト作成・勤怠管理
*スタッフ育成・フォロー
*日々のオペレーション改善
*ドリンクメニューや企画の提案
*デパート催事・外部イベント時の運営対応
*お弁当の配達(横浜近郊) など
※現場状況に応じて接客フォローに入ることはあります。
<このポジションの特徴>
*管理・運営がメイン業務
*接客に“張り付く”働き方ではありません
*落ち着いた客層・高単価業態のため、突発対応が少なめ
*老舗ですが、現場の風通しは良好
「店長=常に現場で走り回る存在」というイメージとは、少し違った働き方ができます。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
神奈川県/横浜市
中区曙町2-17
給与
月給:335,582円〜361,396円
※固定残業手当:40時間(75,582円〜81,396円)含む。超過した場合は、別途支給します。
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間:1ヶ月(その間の待遇変動はなし)
掲載終了予定日:
『荒井屋 本店』|株式会社荒井屋
神奈川県/横浜市店長・マネージャー(候補)月給:335,582円〜361,396円
正社員一流にふれる!電車通勤OK急募経験を活かす
掲載終了予定日:
【年俸800万~1000万円+インセンティブ/月8~9日休】開放的な空間で上海蟹料理を楽しむモダンダイニング◎スタッフを束ねる支配人募集◎
『蟹王府』(シェワンフ) |森泰株式会社
中華料理/グランメゾン・リストランテ

正社員制服貸与じっくり長く働きたい方、歓迎社会保険完備入社すぐ管理職採用
仕事
『蟹王府』の支配人として、サービスの現場に立ちながら、ホール全体の運営・マネジメントをお任せします。
会食や接待など大切な時間を過ごされるお客様が中心となるため、空気感や目的を的確に捉え、店舗全体として質の高いサービスを提供していく役割です。現場感覚を大切にしつつ、判断・調整を担うポジションとなります。
■主な仕事内容
・お客様対応全般(ご案内、オーダー、料理・ドリンク提供、お会計、予約管理)
・サービスクオリティの管理・改善
・顧客リスト、マニュアルなどの整備・運用
・売上・数値の確認、営業全体の把握
・シフト管理、業務オペレーションの最終調整
・サービススタッフ・アルバイトへの指導・育成
・ホール全体を統括する責任者としての判断・対応
これまでのサービス経験やマネジメント経験を活かしながら、店舗を預かる立場として裁量を持って取り組んでいただけます。
「現場から離れる管理職」ではなく、空間やチームを整えながら、店の価値を支える支配人ポジションです。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都/中央区
日本橋室町2丁目1-1 三井二号館 1階
給与
月給:615,000円〜769,000円
年俸制:800万~1,000万円(月給+年1回賞与1カ月分) +別途インセンティブにより変動あり
◎別途インセンティブ支給あり(業績・成果により変動)
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※支配人職は管理監督者に該当するため、残業手当の支給はありません。
※試用期間:3ヶ月(その間の待遇変動はありません)
掲載終了予定日:
『蟹王府』(シェワンフ) |森泰株式会社
東京都/中央区店長・マネージャー(候補)月給:615,000円〜769,000円
正社員制服貸与じっくり長く働きたい方、歓迎社会保険完備入社すぐ管理職採用
掲載終了予定日:
◆語学力不問◆【新店オープン/上海の5つ星 ザ プリホテル】あなたの名前や技術を世界レベルに!鮨割烹職人として飛躍を!引越し費用全額負担/ビザ取得サポートあり◎
『新店(店名未定)』 |和クリエイションズ株式会社
寿司/日本料理・割烹・懐石/和食全般

正社員食材の仕入れ・目利き力メニュー・商品開発入社すぐ管理職採用キャリアアップ希望者、歓迎
仕事
本ポジションは、単なる調理責任者ではありません。
新規オープンする鮨割烹において、
料理・空間・時間の流れまでを設計する料理長としてお迎えします。
▽▼具体的な仕事内容▽▼
鮨割烹店舗の料理長として、
コース設計・調理・品質管理をはじめ、
カウンターでの接客、スタッフ育成、原価・衛生管理、ブランド構築まで幅広くお任せします。
新規オープン店舗の中核として、
鮨割烹の世界観とクオリティを現地で体現していただくポジションです。
ぜひ当店で、世界中から訪れるゲストへ日本の食文化を発信してください。
▽▼語学力は不問!必要なのは鮨職人としての技と真摯な姿勢
海外勤務と聞くと「語学力が必要なのでは」と思われがちですが、当店では日本語での業務が中心。
お客様対応も基本は通訳やサービススタッフがサポートするため、
語学に自信がなくても安心して働けます。海外という特別な舞台でキャリアを築ける環境です。
▽▼以下も注目!
・これまでの経験や意欲をしっかりと評価し、給与に最大限反映
培った技術やキャリアを正当に評価される環境で、さらにステップアップを目指せます。
・VISA取得や引越し費用は全額会社がサポート
初めての海外勤務でも安心して新しい挑戦をスタートできる体制が整っています。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
海外/海外
1 ChangDe Road, JingAn District, Shanghai 200040, China
給与
月給:1,360,000円〜1,470,000円
★住宅手当: 18,000元(約 403,020円)
合計(基本給+住宅手当):約1,873,020円
★年度末ボーナス
※給与は現地通貨 60,741CNY~65,654CNYをお支払いします。
※表示給与は1CNY=22.39 円(2026.02.03時点)で換算。為替レートにより変動します。
※経験、スキルに応じてスタート月給を決定いたします。
※試用期間3ヵ月あり(期間中の変動なし/期間は経験により短縮あり)
掲載終了予定日:
『新店(店名未定)』 |和クリエイションズ株式会社
海外/海外料理長・シェフ(候補)月給:1,360,000円〜1,470,000円
正社員食材の仕入れ・目利き力メニュー・商品開発入社すぐ管理職採用キャリアアップ希望者、歓迎














































