求人検索結果

「海味」は東京・青山に本店を置き、客単価2万円ほどのカウンター寿司を提供。これまで何度もミシュラン二つ星の獲得実績がある江戸前寿司店です。現在は東京都内にて複数店舗を展開し、2024年にも大阪・なんば／名古屋にて新店のオープンを予定しています。 ■匠の技で手がける、江戸前寿司 入社後、能力に応じては、2番手、3番手のポジションから始めていただくことも可能。高級店で寿司を握っていた経験をお持ちの方や、大将のポジションを担っていた方でしたら、すぐにお店をお任せしていくこともできます。 また、十分なキャリアはなくとも、高級店やカジュアル店など業態問わず、これまで寿司を手がけながら、真摯に料理と向き合ってきた方でしたら大丈夫。すぐに馴染んでいただける環境ですので、ご安心ください。 ■リラックスして楽しめる寿司店をつくっていく 年齢は不問です。これまで培ってこられた技術や知識、積み上げてこられたキャリアや実績、磨きこまれたセンスや新しい感性なども、新たな環境で存分に発揮していただけます。 まずは、あなたがこれまでどのようなスキルを培ってきたのか、そしてこれからどんなことにトライしてみたいのかなど、じっくりお話をお聞かせください。

南青山3-2-8三南ビル1F

※経験・能力等を考慮し優遇します ■昇給あり ■試用期間最大3ヶ月（スキルに応じて短縮もあり。期間中の給与変動なし） ■給与には固定残業代30時間分（6万円～8万円）含む。超過分は追加支給 ＜入社時給与例＞ ◎高級寿司店での勤務経験者／月給45万~60万円 ◎回転寿司・カジュアル寿司・高級店での握り経験者／月給35万~40万円 ◎調理経験あり（寿司未経験）／月給28万円~

当社は都内を中心に、日本料理・鮨・鉄板焼・フレンチなど複数ジャンルの飲食店を運営しています。ブランドも多様に展開しており、それぞれの店舗によって個性も様々。そしてさらに、それらの店舗で働くスタッフの個性も様々で、まさに千差万別といったところ。その一人ひとりの個性こそが、当社の宝であり、会社を動かしている大きな推進力となっています。 主な業務は、アルバイトスタッフの管理と店舗のオペレーションになります。入社後まずは、キッチン業務と共に店内全体の作業にかかわり、一通りの店舗業務を覚えていってください。居酒屋の経験や地鶏を扱った経験はなくても大丈夫。各店で教育担当のマネージャーや料理長が付いていますので、何かしら飲食店での経験があればすぐに慣れていただけます。もちろん居酒屋や肉業態、バルなどの業態経験をお持ちでしたら、存分に活かしてご活躍いただけます。

銀座7-10-8 第五太陽ビル 4F

※経験・能力等を考慮の上、優遇します ◎売上インセンティブあり L例）店長で月給50万円以上の店舗も複数あり ◎試用期間最大3ヶ月（期間中の給与変動なし）※スキルに応じて短縮もあり ◎月給には固定残業代30時間分（6万円～8万円）含む。超過分は追加支給

＼中途入社のほとんどがラーメン未経験者／ お任せするのは、接客や会計などのホール全般業務や食材仕込みといったキッチン業務全般。店舗運営については誰もがすぐに覚えられるよう、徹底した簡略化をしているので、今までラーメンに携わってこなかった人でも3～6ヶ月程度でマスター可能！そしてそれ以降はお客様の満足度を追求していただくことになります。 業界未経験は何のデメリットにもならないので、安心してチャレンジしてください。 ＼転職者は全国規模の有名居酒屋チェーンや大手飲食企業からも多数／ 積極的な事業展開により、売上高・営業利益ともに前年比より30％以上増！今後もより展開を進めていく予定です。 代表はまだ42歳と勢いがあり、自社工場や卸売業、FC事業など多角的なその運営力に魅力を感じて大手企業や有名飲食チェーンからの転職者も多数在籍しています。 その声の一部をご紹介！ ▼困っている店舗があれば助け合ったり、何より人を大切にしている ▼接客やラーメンのクオリティ、そのどちらも高い！ ▼実力があればどんどんステップアップできる環境 ▼個人の幸せを追求させてくれる企業・社風！ 正直に、丁寧に自分の店を運営し続けていれば、しっかりと評価される環境というのも何よりの魅力。さまざまなチャンスが溢れている当社で、あなたも新たなキャリアをスタートさせませんか？

八重洲2-1 八重洲地下街北1号

★経験やスキルを考慮し決定 ★年4回のインセンティブ制度あり ★平均店長年収は600万円！ ★入社時想定年収400万円～500万円 【年収例】 600万円／店長・経験2年／月収45万円＋諸手当 800万円／エリアマネージャー・経験3年／月収60万円＋諸手当 ※固定残業25時間分（41,400円～）を含む。超過分は別途支給 ※職位に応じて異なります ※試用期間6ヶ月あり（給与変動なし）

杜の都・仙台で生まれた名物「牛たん」を提供する老舗企業！現在外食のみならず、百貨店やイベント、弁当製造といった中食を含めた販路を拡大中です。 今回は利久ブランドの認知度をさらに広めていくため、無店舗販売を行っていただけるイベントスタッフを増員募集◎ ◇◆具体的に何をするの…？ 百貨店の物産展やスタジアム、デパ地下、フードフェス、キッチンカーといった無店舗販売店での企画・運営をお任せ。販売だけでなく、各種ドリンクや牛たん調理なども行いますが、すべて入社後にじっくりお教えします！各イベント会場で当社社員数は1～2名。あとは派遣社員やアルバイトスタッフが基本業務を担当します。何度もお願いしているスタッフもいますが、新人の場合はその教育などもお願いします。 夏の繁忙期で月約15～20件ほど。冬の閑散期には商品開発や試作立案、新規開拓などを行います。 ◇◆企画というのは例えば…？ スポーツ施設であれば専用の売店がありますが、百貨店や音楽イベントなどであれば限られたスペースにお店（ブース）を作成。主催者側からいいただく条件の中で、どういった商品であれば売れるのか、店舗運営の導線作りといった店舗構成・企画段階から携われます。 ◇◆営業もするの…？ 基本的には受託案件ですが、例えばまだ実績のない施設に対して売り込み・提案したりなどもあなた次第！マーケティングや企画営業を担う立場でもあります◎

新木場1-4-4

◎昇給年1回 ◎賞与年2回 ※試用期間最長3ヶ月あり（給与変動なし。期間中は提示月給を想定勤務時間で割返し、時給換算にて支給します）

当社の主力ブランドとなる「つるとんたん」。1989年に開業した“うどん業態”で、現在、国内・海外に18店舗を展開しており、味のこだわりや品質はもちろん、自社で製麺し、顔よりも大きな鉢で提供するなど、様々な特徴で話題性のあるブランドです。 季節の逸品料理や、予約に応じた個室での1万円前後の会席コースもあり。開業以来、各店で日々行列となるほどの好評をいただいています。 2024年9月には『TsuruTonTan UDON NOODLE Brasserie』六本木をオープン！店長候補を募集します。 店長候補の業務としては、オーダー取り、デシャップ、レジ回りといったホール業務や、閉め作業などをお任せ。スタッフのシフト管理やマネジメントにも関わりながら、店長を目指していただきます。 スタッフの休みの管理はもちろん、ご自身の休みの管理もしっかりとお願いします。休日に十分リフレッシュして、ぜひ仕事で最高のパフォーマンスを発揮していってください。 『和』業態としてはほかにも、高級業態の「日本料理 赤坂 紙音」や、羽田空港国際線ターミナル内にある和食レストラン「日本の旬の味 百膳」、永田町駅ナカのフードコート「Echika fit 永田町」などを運営。 いずれも常にほぼ満席の状態となるお店です。店長になればその繁盛店の収支を管理しますので、会社は店長を『一経営者』という目線でみていきます。

六本木７丁目８−６ アクソール六本木7F

※経験・能力等を考慮の上、優遇します ◎頑張りはしっかり評価し昇給・昇格につながります ◎試用期間6カ月あり（期間中は契約社員。給与の変動はございません） ◎月給には一律手当および固定残業代（月45時間分62,610円～）含む。超過分は別途支給 【年収例】 年収504万円／入社3年目（38歳）／月給42万円

2024年9月オープンの『TsuruTonTan UDON NOODLE Brasserie』六本木で、料理長候補を募集！ 「つるとんたん」は1989年に開業した“うどん業態”のお店。自社で製麺し、味のこだわりや品質はもちろん、顔よりも大きな鉢で提供するなど様々な特徴のあるブランドで、現在、国内・海外に18店舗を展開しています。季節の逸品料理も充実させており、予約に応じて個室で1万円前後の会席コースも提供。開業から35年になる現在も、日々行列となるほどの好評をいただいています。 現統括料理長は、高級『和』業態の「日本料理 赤坂 紙音」に料理長として中途入社。入社してから当社が「つるとんたん」を運営していることを知り、『行列ができる仕組み』や、『行列をさばける仕組み』を知りたいという想いから、“統括料理長”となってどちらにも関わるようになりました。 「日本料理 赤坂 紙音」は、上質な空間で、寛げるおもてなしと季節の味わいを十分に堪能していただく、高級『和』業態です。 『和』業態はほかにも、羽田空港国際線ターミナル内で、古き良き日本の食卓を“膳”で表現する和食レストラン「日本の旬の味 百膳」。 永田町駅ナカで、和食、蕎麦、おむすびなどを提供するフードコート「Echika fit 永田町」などを運営。 お持ちの経験を存分に発揮して、ご活躍いただけるフィールドがあります。

六本木７丁目８−６ アクソール六本木7F

※経験・能力等を考慮の上、優遇します ◎頑張りはしっかり評価し昇給・昇格につながります ◎試用期間6カ月あり（期間中は契約社員。給与の変動はございません） ◎月給には一律手当および固定残業代（月45時間分62,610円～）含む。超過分は別途支給 【年収例】 年収504万円／入社3年目（38歳）／月給42万円

＼創業35年！現在全国で80店舗以上展開する、仙台の食文化を発信する企業／ 牛たん炭焼の専門店『利久』各ブランドをはじめ、焼肉店、ラーメン、しゃぶしゃぶ、和菓子など展開する『株式会社利久』。 2020年には味噌ラーメン専門店、2021年12月にはベーカリーカフェ、2023年にはラーメンも主力とする新業態の利久食堂をオープンするなど、時代のニーズにあわせて進化を続ける企業です。 □■ 成果や実力重視。入社1年以内で店長に昇格も可能！ ホール業務や牛たん焼きなどのキッチン業務といった店舗運営業務をお任せ。本格的な炭火で焼き上げる焼きの作業も、大体1～3ヶ月ほどでひとり立ち可能。飲食経験者であれば、その技術はすぐに活かせます。 現場をマスター後は、スタッフ管理や仕入・売上管理など、店舗マネジメントを習得ください。一緒に働く仲間がサポートしますし、上長がどんな質問でも必ず答えてくれる職場ですので、安心してステップアップできます。 □■ 飲食経験者の先輩店長より！ ・Nさん（勤続9年） 牛たんという特殊な業態でしたが、わからないことは上長にすべて聞くことができました。常に聞ける環境というのはすごく安心ですね！ ・Oさん（勤続5年） もともとは中華調理人として活躍。ホールの勉強をし新業態の店長として就任。数字もPCも得意ではありませんでしたが、自身の頑張りとサポートのおかげでやれています！

渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ6階

◎昇給年1回 ◎賞与年2回 ◎一律役職手当が給与に含まれます ＜年収例＞ マネージャー／年収600万円～700万円 ※試用期間最長3ヶ月あり（給与変動なし。期間中は提示月給を想定勤務時間で割返し、時給換算にて支給します）

＼創業35年！現在全国で80店舗以上展開する、仙台の食文化を発信する企業／ 牛たん炭焼の専門店『利久』各ブランドをはじめ、焼肉店、ラーメン、しゃぶしゃぶ、和菓子、ベーカリーカフェなど、新業態も積極展開する『株式会社利久』。 仙台の牛タンを手掛ける企業としてブランド価値も規模もトップクラスである当社のさらなる発展のため、新しい力を必要としています！ □■ マネジメント経験などは一切不問！ 入社後はホール業務や牛たん焼きなどのキッチン業務といった店舗運営業務をお任せします。本格的な炭火で焼き上げる焼きの作業も、大体1～3ヶ月ほどでひとり立ちできます！ 先輩によるマンツーマンのOJTからスタートしますので、ご安心ください。数多くの未経験者が成長していった実績もありますし、仙台といえば・牛たんといえば利久と、ブランドとして日本になじんでいるからこそのやりやすさをきっと感じていただけるはず◎ 将来的にどちらかに特化した働き方も可能ですので、ぜひお気軽にご相談ください。 □■ 個性こそを大事にします 全国に展開する企業ですが、チェーン店のようにかっちりとしたマニュアルは用意していません。すべて決められた対応をするのではなく、個人でどうすればもっといいか、どうすればお客様に喜んでもらえるかに特化した対応が可能！ またマネジメントラインに進まず、ずっと現場で活躍する道もございます。

渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ6階

◎昇給年1回 ◎賞与年2回 ◎残業代別途支給 ＜給与例＞ 店長候補／月給33万円～45万円 ＜年収例＞ マネージャー／年収600万円～700万円 ※試用期間最長3ヶ月あり（給与変動なし。期間中は提示月給を想定勤務時間で割返し、時給換算にて支給します）

イオングループの一員として当社が運営する「れんげ食堂Toshu」は、関東エリアで50店舗以上を展開している中華食堂です。 ◆お店の紹介 「美味しさ」はもちろんのこと、ランチの定食やセットメニューの価格を抑えたり、お子様セットやお子様用の椅子を常備していたり、ちょい飲みなどができて居心地のよい『The 3rd Place』だったりと、お一人様からご家族でなど、幅広く様々なシチュエーションで利用いただけるお店となっています。 ◆エリアマネージャー候補を募集！ 業務は、接客対応・調理業務・発注作業・売上管理など、店舗運営業務全般になります。 ▽調理業務 自社工場からカットされた状態の素材やタレなどが送られてきますので、それを店内で調理し、仕上げて提供。 ▽接客対応 現在、半数以上の店舗でタッチパネルでの注文や配膳ロボットを導入していますので、それを含めた接客・ホール業務。 ▽店舗管理 食材の発注、シフト作成など店舗の管理・運営、アルバイトスタッフの教育指導など。 ◆安心してできるエリアマネジメント 業務に応じた研修もしっかり用意していますので、自信をもって取り組むことができますし、仕事の幅を広げ、担当店舗を増やしていくこともできます。 店舗数が増えてもお任せするのはエリア内で90分圏内の店舗となっていますので、移動のしやすさもなどもあるなかで、しっかり管理をしていくことができます。

戸越6-6-7

※経験・能力等を考慮の上、優遇します ◎昇給年1回 ◎賞与年2回（昨年度実績：年間3.8カ月分） ◎残業手当は別途全額支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ※未経験スタート可（月給26万1,500円～） ＜給与例＞ ・3年目：店長／月給28万850円（年収500万円※各種手当含む） ・4年目：エリアMGR（4～5店舗管理）／月給32万4,300円（年収522万円） ・5年目：地区長／月給36万80円（年収580万円） ・7年目：エリアMGR（10～15店舗管理）／月給38万7,900円（年収621万円） ・10年目：営業MGR（扶養1人）／月給42万2,090円（年収675万円）

当社が直営で運営をおこなう「れんげ食堂Toshu」で、店長候補としてご活躍いただける店舗スタッフを募集します。 ▼複数店舗を展開している「れんげ食堂Toshu」 いずれも街の中華定食屋というスタイルで、いつもの『The 3rd Place』として幅広くお客様にご利用いただいています。 複数店舗がありますが、配属はご希望やお住まい、通勤などを考慮して決定しますので、安心してスタートしていただけます。 ▼主な業務としては、調理と接客をメインとした店舗業務 お客様に提供する料理はすべて店内で調理します。自社工場から送られてくる、各料理の素材となるものや、味付けのもととなるタレなどを使用し、お客様からのオーダーに応じて店内で調理。できたての料理を提供していきます。 素材も調理法も安心・安全で、美味しい料理を手がけていきますが、レシピに沿って作れば良いので難しい技術などはなくて大丈夫。 普段はあまり触れることがないような『中華鍋』をうまく扱えるようになるのは、ちょっと面白いかもしれません。 ▼機械の便利と、人の温かみ 接客は何より『笑顔』での対応が大事。現在約8割の店舗がタッチパネルでのオーダーとなっており、配膳ロボットも導入推進していますので、注文取りや配膳といった接客の機会はあまり多くないかもしれません。だからこそ店内では笑顔で、丁寧な業務対応を心がけていきます。

中葛西5-19-17

※経験・能力等を考慮の上、優遇します ◎昇給年1回 ◎賞与年2回（昨年度実績：年間3.8カ月分） ◎残業手当は別途全額支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ＜給与例＞ ・入社3年目：店長／月給28万850円（年収500万円※各種手当含む） ・入社4年目：エリアMGR（4～5店舗管理）／月給32万4,300円（年収522万円） ・入社5年目：地区長／月給36万80円（年収580万円） ・入社7年目：エリアMGR（10～15店舗管理）／月給38万7,900円（年収621万円） ・入社10年目：営業MGR（扶養1人）／月給42万2,090円（年収675万円）

イオングループの一員として当社が運営する「れんげ食堂Toshu」は、関東エリアで50店舗以上を展開している中華食堂です。 ◆お店の紹介 「美味しさ」はもちろんのこと、ランチの定食やセットメニューの価格を抑えたり、お子様セットやお子様用の椅子を常備していたり、ちょい飲みなどができて居心地のよい『The 3rd Place』だったりと、お一人様からご家族でなど、幅広く様々なシチュエーションで利用いただけるお店となっています。 ◆エリアマネージャー候補を募集！ 業務は、接客対応・調理業務・発注作業・売上管理など、店舗運営業務全般になります。 ▽調理業務 自社工場からカットされた状態の素材やタレなどが送られてきますので、それを店内で調理し、仕上げて提供。 ▽接客対応 現在、半数以上の店舗でタッチパネルでの注文や配膳ロボットを導入していますので、それを含めた接客・ホール業務。 ▽店舗管理 食材の発注、シフト作成など店舗の管理・運営、アルバイトスタッフの教育指導など。 ◆安心してできるエリアマネジメント 業務に応じた研修もしっかり用意していますので、自信をもって取り組むことができますし、仕事の幅を広げ、担当店舗を増やしていくこともできます。 店舗数が増えてもお任せするのはエリア内で90分圏内の店舗となっていますので、移動のしやすさもなどもあるなかで、しっかり管理をしていくことができます。

西新井栄町3-7-6

※経験・能力等を考慮の上、優遇します ◎昇給年1回 ◎賞与年2回（昨年度実績：年間3.8カ月分） ◎残業手当は別途全額支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ※未経験スタート可（月給26万1,500円～） ＜給与例＞ ・3年目：店長／月給28万850円（年収500万円※各種手当含む） ・4年目：エリアMGR（4～5店舗管理）／月給32万4,300円（年収522万円） ・5年目：地区長／月給36万80円（年収580万円） ・7年目：エリアMGR（10～15店舗管理）／月給38万7,900円（年収621万円） ・10年目：営業MGR（扶養1人）／月給42万2,090円（年収675万円）

東京エリアにある「つるとんたん」など、当社の運営する『和』業態の各店にて、店長候補を募集します。 「つるとんたん」は1989年に開業した“うどん業態”のお店で、現在、国内・海外に18店舗を展開。自社で製麺し、味のこだわりや品質はもちろん、顔よりも大きな鉢で提供するなど様々な特徴があるブランドです。 東京都内では7店舗を展開。季節の逸品料理も充実させ、接待や宴会などの予約に応じて個室で1万円前後の会席コースもあり。開業から35年になる現在も、日々行列となるほどの好評をいただいています。 店長候補の業務としては、オーダー取り、デシャップ、レジ回りといったホール業務や、閉め作業などをお任せ。ほかにもスタッフのシフト管理やマネジメントにも関わりながら、店長を目指していただきます。 スタッフの休みの管理はもちろん、ご自身の休みの管理もしっかりとお願いします。休日に十分リフレッシュして、ぜひ仕事で最高のパフォーマンスを発揮していってください。 『和』業態としてはほかにも、高級業態の「日本料理 赤坂 紙音」や、羽田空港国際線ターミナル内にある和食レストラン「日本の旬の味 百膳」、永田町駅ナカのフードコート「Echika fit 永田町」などを運営。 いずれも常にほぼ満席の状態となるお店です。店長になればその繁盛店の収支を管理しますので、会社は店長を『一経営者』という目線でみていきます。

渋谷2-24-12　 渋谷スクランブルスクエア13階

※経験・能力等を考慮の上、優遇します ◎頑張りはしっかり評価し昇給・昇格につながります ◎試用期間6カ月あり（期間中は契約社員。給与の変動はございません） ◎月給には一律手当および固定残業代（月45時間分62,610円～）含む。超過分は別途支給 【年収例】 年収504万円／入社3年目（38歳）／月給42万円

「つるとんたん」をふくむ、東京エリアで運営する当社の『和』業態各店にて、料理長候補を募集します。 1989年に開業した「つるとんたん」は、現在、国内・海外に18店舗を展開する“うどん業態”のお店。自社で製麺し、味のこだわりや品質はもちろん、顔よりも大きな鉢で提供するなど様々な特徴のあるブランドです。 東京都内では7店舗を展開。季節の逸品料理も充実させ、接待や宴会などの予約に応じて個室で1万円前後の会席コースもあり。開業から35年になる現在も、日々行列となるほどの好評をいただいています。 現統括料理長は、高級『和』業態の「日本料理 赤坂 紙音」に料理長として中途入社。入社してから当社が「つるとんたん」を運営していることを知り、『行列ができる仕組み』や、『行列をさばける仕組み』を知りたいという想いから、“統括料理長”となってどちらにも関わるようになりました。 「日本料理 赤坂 紙音」は、上質な空間で、寛げるおもてなしと季節の味わいを十分に堪能していただく、高級『和』業態です。 『和』業態はほかにも、羽田空港国際線ターミナル内で、古き良き日本の食卓を“膳”で表現する和食レストラン「日本の旬の味 百膳」。 永田町駅ナカで、和食、蕎麦、おむすびなどを提供するフードコート「Echika fit 永田町」などを運営。 お持ちの経験を存分に発揮して、ご活躍いただけるフィールドがあります。

六本木3-14-12 　 六本木3丁目ビル1F

※経験・能力等を考慮の上、優遇します ◎頑張りはしっかり評価し昇給・昇格につながります ◎試用期間6カ月あり（期間中は契約社員。給与の変動はございません） ◎月給には一律手当および固定残業代（月45時間分62,610円～）含む。超過分は別途支給 【年収例】 年収504万円／入社3年目（38歳）／月給42万円

私たちが提案するのは、食を通した“ライフスタイル”。現地の風を感じながら、自由に、そして楽しく働ける場所がここにあります。 当社は、ハワイ・ワイキキのメインストリートに本店をもつダイニングカフェ『アロハテーブル』はじめ、個性あふれるブランドを国内外で展開している会社です。 海外に興味がある方、調理スキルに自信はなくても最先端で活躍できる場を探している方、性別や年齢関係なく、家族のような温かい職場環境を求めている方など歓迎します！ 今回は、ビアガーデンでのキッチンスタッフの募集。ファストフードやカフェ出身の先輩スタッフが多く、レベルの高い調理スキルは不要です。 過去の華々しい経歴などは求めていませんので、「今のままでは昇給・昇格がのぞめないかも」という人にこそ、これから当社でキャリアを始めてほしいと思っています。大切にしたいのは、どうしたいのか、どうなりたいのか。思い描く未来をともに創っていきましょう。 ◆ハワイと日本の架け橋に！ 当社にはハワイインターン制度というものがあり、選抜されたスタッフが約1年間ハワイの店舗で勤務しています。帰国したスタッフは口々に「とても良い経験になった」と感想を述べ、ハワイでの経験を活かしながら国内店舗を盛り上げようと奮闘してくれています。海外勤務のチャンスは全員にあります！ 現在地で止まるよりも、自らの足で一歩を踏み出してみませんか？

臨海町6丁目地先 葛西海浜公園 西なぎさ

◎別途、昇給・諸手当あり 【給与例】 ・一般職（飲食社員経験あり）／月給28万円～ ・マネージャー（料理長・店長）／月給31万円～ ・GM（ゼネラルマネージャー）／月給40万円～ ・部長／月給50万円～ ※経験・スキル、前職の給与などを考慮のうえ決定します。 ※試用期間4ヶ月／期間中の給与変動無し ※給与には固定残業代6万（月28H）を含む。超過分は別途支給

当社は、ハワイ・ワイキキのメインストリートに本店をもつダイニングカフェ『アロハテーブル』はじめ、個性あふれるブランドを国内外で展開しています。 私たちが提案するのは、食を通した“ライフスタイル”。20代が活躍しながら、自由に、そして楽しく働いているのが当社です。 各エリアの店舗にてホールスタッフを募集します。ファストフードはもちろん、飲食業に限らず小売業でのアルバイト経験も活かせる環境です。経験やスキルに自信がなくても、仲間と一緒に楽しい店づくりをめざしませんか。性別や経験は問わず活躍できる、明るくて楽しい、そして温かい職場環境です。 ◆自分の「道」を見つけよう！ 「自分の足で一歩を踏み出したい！」でもまずは何をはじめれば？という方に、明日への一歩を踏み出せるよう、当社ではスタッフの今・未来に向けたさまざまなサポートを用意しています。 たとえば… ▼「1on1MTG」で相談 直接の先輩や上司だけでなく、店舗やエリアを超えた「この人と話してみたい」を叶える制度です。日々の仕事の悩みだけでなく、やりたいこと、将来の夢、プライベートな相談などなど、時に笑いと涙のコミュニケーションで、つながりと視野を広げてみませんか？ ▼ハワイインターン制度 公募＆選抜により、約1年間ハワイの店舗で勤務が可能な制度です。日本にはないカルチャーを知ったり、世界中に友達の輪を広げるチャンスにも！

猿楽町17-10 代官山アートビレッジ1F

◎別途、昇給・諸手当あり 【給与例】 ・一般職（飲食社員経験あり）／月給28万円～ ・マネージャー（料理長・店長）／月給31万円～ ・GM（ゼネラルマネージャー）／月給40万円～ ・部長／月給50万円～ ※経験・スキル、前職の給与などを考慮のうえ決定します。 ※試用期間4ヶ月／期間中の給与変動無し ※給与には固定残業代6万（月28H）を含む。超過分は別途支給

当社は、ハワイ・ワイキキのメインストリートに本店をもつダイニングカフェ『アロハテーブル』はじめ、個性あふれるブランドを国内外で展開しています。 私たちが提案するのは、食を通した“ライフスタイル”。現地の風を感じながら、自由に、そして楽しく働ける場所がここにあります。 海外に興味がある方、調理スキルに自信はなくても最先端で活躍できる場を探している方、性別や年齢関係なく、家族のような温かい職場環境を求めている方など歓迎します！ 今回、各エリアの店舗にてキッチンスタッフを募集します。ファストフードやカフェ出身の先輩スタッフが多く、レベルの高い調理スキルは不要です。 過去の華々しい経歴などは求めていませんので、「今のままでは昇給・昇格がのぞめないかも」という人にこそ、これから当社でキャリアを始めてほしいと思っています。大切にしたいのは、どうしたいのか、どうなりたいのか。思い描く未来をともに創っていきましょう。 ◆ハワイと日本の架け橋に！ 当社にはハワイインターン制度というものがあり、選抜されたスタッフが約1年間ハワイの店舗で勤務しています。帰国したスタッフは口々に「とても良い経験になった」と感想を述べ、ハワイでの経験を活かしながら国内店舗を盛り上げようと奮闘してくれています。海外勤務のチャンスは全員にあります！ 現在地で止まるよりも、自らの足で一歩を踏み出してみませんか？

富士見2-10-2 飯田橋グラン・ブルームサクラテラス2F

◎別途、昇給・諸手当あり 【給与例】 ・一般職（飲食社員経験あり）／月給28万円～ ・マネージャー（料理長・店長）／月給31万円～ ・GM（ゼネラルマネージャー）／月給40万円～ ・部長／月給50万円～ ※経験・スキル、前職の給与などを考慮のうえ決定します。 ※試用期間4ヶ月／期間中の給与変動無し ※給与には固定残業代6万（月28H）を含む。超過分は別途支給

当社が東京・神奈川など関東で展開している『和』業態の各店で、店長候補を募集！ ＜チーム作りやマネジメントなど幅広くご活躍いただけます＞ 私たちのお店で取り組むのは“食”を通したライフデザイン。また行きたいと思える心地良さを追求しています。 普段の接客だけでなく、イベント企画やサービス改善など、さまざまな形で経験を発揮できる環境です。和業態といってもダイニングやバルなどの多彩な業態があり、これまでの経験を活かすことも、新しいジャンルを学ぶことも可能です。 店長からさらにゼネラルマネージャーや部長職、本部職などまでキャリアパスは豊富。何よりマネジメントに求めるのはチーム作りです。店づくりは“人”中心と考えていますので、ぜひあなたの経験や持ち味を活かしてください。

銀座5-14-15

◎別途、昇給・諸手当あり 【給与例】 ・一般職（飲食社員経験あり）／月給28万円～ ・マネージャー（料理長・店長）／月給35万円～ ・GM（ゼネラルマネージャー）／月給40万円～ ・部長／月給50万円～ ※経験・スキル、前職の給与などを考慮のうえ決定します。 ※試用期間4ヶ月／期間中の給与変動無し ※給与には固定残業代6万円（月28H）を含む。超過分は別途支給

当社が東京・神奈川など関東で展開している『和』業態の各店で、料理長候補を募集！ ◆メニュー開発やマネジメントなど幅広くご活躍いただけます 私たちのお店で取り組むのは“食”を通したライフデザイン。また行きたいと思える心地良さを追求しています。 普段の調理だけでなく、メニュー開発やイベント企画など、さまざまな形で店舗運営に携わる機会は豊富。業態は『和』といってもダイニングやバルなど多彩にあり、経験を活かすことも、新しいジャンルを学ぶことも可能です。 料理長からさらにゼネラルマネージャーや部長職、本部職などまでキャリアパスは豊富。何よりマネジメントに求めるのはチーム作りです。店づくりは“人”中心と考えていますので、あなたの経験や持ち味を活かしてください。

恵比寿1-21-17

◎別途、昇給・諸手当あり 【給与例】 ・一般職（飲食社員経験あり）／月給28万円～ ・マネージャー（料理長・店長）／月給35万円～ ・GM（ゼネラルマネージャー）／月給40万円～ ・部長／月給50万円～ ※経験・スキル、前職の給与などを考慮のうえ決定します。 ※試用期間4ヶ月／期間中の給与変動無し ※給与には固定残業代6万円（月28H）を含む。超過分は別途支給

当社が東京都内で展開している『洋食』業態の各店で、店長候補を募集！ ＜募集店舗のひとつ「新店」をご紹介＞ 2024年4月、都立明治公園の施設内に「natuRe tokyo」（ナチュールトーキョー）がオープン。「natuRe tokyo」は、当社がハワイで運営する『小川苗シェフ』総監修の自然派ビストロレストラン「natuRe waikiki」の新業態となるお店です。 「natuRe tokyo」ではコース料理、アラカルトを中心に、薪火調理を楽しめるシェフズカウンターやスイーツバーを備えるほか、公園内の自然を感じることのできるテラス席もご用意。大人から子どもまで多彩なシーンでご利用いただけるレストランです。 ＜チーム作りやマネジメントなど幅広い活躍を＞ 私たちのお店で取り組むのは“食”を通したライフデザイン。また行きたいと思える心地良さを追求しています。 普段の接客だけでなく、イベント企画やサービス改善など、さまざまな形で経験を発揮できる環境です。洋食業態といってもダイニングやバルなどの多彩な業態があり、これまでの経験を活かすことも、新しいジャンルを学ぶことも可能です。 店長からさらにゼネラルマネージャーや部長職、本部職などまでキャリアパスは豊富。何よりマネジメントに求めるのはチーム作りです。店づくりは“人”中心と考えていますので、ぜひあなたの経験や持ち味を活かしてください。

霞ケ丘町5-7 都立明治公園内E棟

◎別途、昇給・諸手当あり 【給与例】 ・一般職（飲食社員経験あり）／月給28万円～ ・マネージャー（料理長・店長）／月給35万円～ ・GM（ゼネラルマネージャー）／月給40万円～ ・部長／月給50万円～ ※経験・スキル、前職の給与などを考慮のうえ決定します。 ※試用期間4ヶ月／期間中の給与変動無し ※給与には固定残業代6万円（月28H）を含む。超過分は別途支給

当社が東京都内で展開している『洋食』業態の各店で、料理長候補を募集！ ◎募集店舗を一部ご紹介 2024年4月、都立明治公園の施設内に「natuRe tokyo」（ナチュールトーキョー）がオープン。 「natuRe tokyo」は、当社がハワイで運営する『小川苗シェフ』総監修の自然派ビストロレストラン「natuRe waikiki」の新業態となるお店です。 「natuRe tokyo」ではコース料理、アラカルトを中心に、薪火調理を楽しめるシェフズカウンターやスイーツバーを備えるほか、公園内の自然を感じることのできるテラス席もご用意。大人から子どもまで多彩なシーンでご利用いただけるレストランです。 ◎メニュー開発やマネジメントなど幅広い活躍を 私たちのお店で取り組むのは“食”を通したライフデザイン。また行きたいと思える心地良さを追求しています。 普段の調理だけでなく、メニュー開発やイベント企画など、さまざまな形で店舗運営に携わる機会は豊富。業態はフレンチやイタリアンなど『洋食』が中心で、ダイニングやバルなど多彩にあり、経験を活かすことも新しいジャンルを学ぶことも可能です。 料理長からさらにゼネラルマネージャーや部長職、本部職などまでキャリアパスは豊富。何よりマネジメントに求めるのはチーム作りです。店づくりは“人”中心と考えていますので、あなたの経験や持ち味を活かしてくださいね。

銀座5-8-1銀座プレイス7F

◎別途、昇給・諸手当あり 【給与例】 ・一般職（飲食社員経験あり）／月給28万円～ ・マネージャー（料理長・店長）／月給35万円～ ・GM（ゼネラルマネージャー）／月給40万円～ ・部長／月給50万円～ ※経験・スキル、前職の給与などを考慮のうえ決定します。 ※試用期間4ヶ月／期間中の給与変動無し ※給与には固定残業代6万円（月28H）を含む。超過分は別途支給

おかげ様で連日行列となり売上も好調、今後もさらなる展開を考えています。 そこで料理長を目指して活躍いただける仲間を探しています！ 月給43万円スタート！賞与4回！頑張りを従業員に還元する環境かつ、月8～9日休み。 私たち『恵比寿 土鍋炊ごはん なかよし』が大切にしているのは、毎日食べても飽きない、お客様のお腹にもお財布にも優しい”日本のごはん”。化学調味料は使わず、ごはんは土鍋から炊き、料理は出汁からとって、注文を受けるたびに一品一品手づくりしています。 ～明確なステップで成長していける～ 【STEP1】当店のオペレーションを学ぼう 簡単な調理やホールをお任せ。まずは現場に慣れていきましょう♪ ▼ 【STEP2】早ければ入社3カ月後には副料理長へ！ 副料理長や料理長になれば、調理、仕入れ、発注、連絡業務などをお任せ。季節限定メニューは、店舗ごとに毎月現場スタッフで考案。あなたのアイディアも実現できます♪ ▼ 【STEP3】ゆくゆくは実力に応じてエリア長へ！ エリア長になれば、複数店舗の運営マネージメントに関わる業務全般をお任せします。 ★みんな支え合う現場だから安心◎ キッチンは正社員3～6名（ほぼ30～40代）で運営中。Toオーダー店舗や繁盛店での経験はスグ活かせます♪現場は一人では回りません。困ったことや不明点は何でも聞いてOK◎みんなで互いに支え合いましょう！

渋谷3-21-3渋谷ストリームB棟2F

＋昇給（年2回）＋賞与（年4回）＋売上インセンティブ（毎月） 【年収例】 ＊入社6年目・38歳・エリア管理職／年収720万円（手当込） ＊入社4年目・31歳・店舗調理長／年収630万円（手当込） ＊入社2年目・32歳・キッチン社員／年収510万円（手当込） 毎月のインセンティブ支給額（2023年10月実績） 最高支給額 51,480円 平均支給額 26,920円（51名の平均） ◎週休3日制（月12～13日休み）の働き方もあり！その場合の給与は月給29万円 ※経験・スキルなどを考慮し、決定します ※試用期間は3ヶ月あり。期間中の給与は月給33万円 ※残業代は1分単位で別途支給します

おかげ様で連日行列となり売上も好調、今後もさらなる展開を考えています。 月給38万円スタート！賞与4回！頑張りを従業員に還元する環境かつ、月8～9日休み。 『恵比寿 土鍋炊ごはん なかよし』が大切にしているのは、毎日食べても飽きない、お客様のお腹にもお財布にも優しい”日本のごはん”。化学調味料は使わず、ごはんは土鍋から炊き、料理は出汁からとって、注文を受けるたびに一品一品手づくりしています。 ～明確なステップで成長していける～ 【STEP1】当店のオペレーションを学ぼう 簡単な調理をお任せ。まずは現場に慣れていきましょう♪ ▼ 【STEP2】早ければ入社3カ月後には副料理長へ！ 副料理長や料理長になれば、調理、仕入れ、発注、連絡業務などをお任せ。季節限定メニューは、店舗ごとに毎月現場スタッフで考案。あなたのアイディアも実現できます♪ ▼ 【STEP3】ゆくゆくは実力に応じてエリア長へ！ エリア長になれば、複数店舗の運営マネージメントに関わる業務全般をお任せします。 ★みんな支え合う現場だから安心◎ キッチンは正社員3～6名（ほぼ30～40代）で運営中。Toオーダー店舗や繁盛店での経験はスグ活かせます♪注文ごとに調理をするため、最初は慣れないと思いますが、自信がない方もご安心を。現場は一人では回りません。困ったことや不明点は何でも聞いてOK◎みんなで互いに支え合いましょう！

渋谷3-21-3渋谷ストリームB棟2F

＋昇給（年2回）＋賞与（年4回）＋売上インセンティブ（毎月） 【年収例】 ＊入社6年目・38歳・エリア管理職／年収720万円（手当込） ＊入社4年目・31歳・店舗調理長／年収630万円（手当込） ＊入社2年目・32歳・キッチン社員／年収510万円（手当込） 毎月のインセンティブ支給額（2023年10月実績） 最高支給額 51,480円 平均支給額 26,920円（51名の平均） ◎週休3日制（月12～13日休み）の働き方もあり！その場合の給与は月給29万円 ※経験・スキルなどを考慮し、決定します ※試用期間は3ヶ月あり。期間中の給与は月給33万円 ※残業代は1分単位で別途支給します

おかげ様で連日行列となり売上も好調、今後もさらなる展開を考えています。 そこで店長候補として活躍いただける仲間を探しています！ 月給38万円スタート！賞与4回！頑張りを従業員に還元する環境かつ、月8～9日休み。 ▼当店について 私たちが大切にしているのは、毎日食べても飽きない、お客様のお腹にもお財布にも優しい”日本のごはん”。化学調味料は不使用！注文を受けるごとに手づくりした、土鍋で炊いたごはんや、出汁からとった和食を通して、お客様がほっとやすらぐ時間を提供します。 ＼みんなでカバーし合うから安心／ ホールスタッフの女性正社員は全員20代！ホール責任者は35歳前後、アルバイトはほぼ10代で、同世代に分からないことも聞きやすく、落ち着いて取り組める環境です。最初は元気に、明るく笑顔で接客ができればOK！オーダーミスは誰でもあるもの。みんなでカバーし合い、チームワークで乗り越えましょう◎ ～入社後は明確なステップあり！～ STEP1★当店のオペレーションを学ぼう 一般的なホール業務をお任せ。まずは現場に慣れていきましょう♪ STEP2★早ければ入社3カ月後には副店長へ 副店長や店長になれば、アルバイトの育成・指導、大型店舗での予約管理等をお任せ。 STEP3★将来は実力に応じてマネージャーへ マネージャーになれば、複数店舗の運営マネージメントに関わる業務全般をお任せ。

渋谷3-21-3渋谷ストリームB棟2F

＋昇給（年2回）＋賞与（年4回）＋売上インセンティブ（毎月） 【年収例】 ＊入社3年目・28歳・マネージャー／年収680万円（手当込） ＊入社2年目・30歳・主任（副店長）／年収480万円（手当込） 毎月のインセンティブ支給額（2023年10月実績） 最高支給額 51,480円 平均支給額 26,920円（51名の平均） ◎週休3日制（月12～13日休み）の働き方もあり！その場合の給与は月給29万円 ※経験・スキルなどを考慮し、決定します ※試用期間は3ヶ月あり。期間中の給与は月給33万円 ※残業代は1分単位で別途支給します

おかげ様で連日行列となり売上も好調、今後もさらなる展開を考えています。 月給35万円スタート！賞与4回！頑張りを従業員に還元する環境かつ、月8～9日休みの好待遇です。 ▼主な業務 お客様の席へのご案内、オーダー、配膳、片付け、お会計などをお任せします。ゆくゆくは店舗業務などを担って頂く可能性もありますが、基本的にはあなたの良さを活しながら、成長を後押ししていきます！ ▼みんなでカバーし合うから安心 ホールスタッフの女性正社員は全員20代で、ホール責任者も35歳前後とフレッシュな現場です。テーブルオーダーシステムを導入しているため、直接注文を受けることは少なく、接客に落ち着いて取り組める環境。コミュニケーションが苦手な方も安心です♪ 最初は元気に、明るく笑顔で接客ができればOK！オーダーミスは誰でもあるもの。みんなでカバーし合い、チームワークで乗り越えましょう◎ ＼入社後は明確なステップあり！／ 【STEP1】当店のオペレーションを学ぼう 一般的なホール業務をお任せ。まずは現場に慣れていきましょう♪ 【STEP2】早ければ入社3カ月後には副店長へ 副店長や店長になれば、アルバイトの育成・指導、大型店舗での予約管理等をお任せ。 【STEP3】将来は実力に応じてマネージャーへ マネージャーになれば、複数店舗の運営マネージメントに関わる業務全般をお任せ。

渋谷3-21-3渋谷ストリームB棟2F

＋昇給（年2回）＋賞与（年4回）＋売上インセンティブ（毎月） 【年収例】 ＊入社3年目・28歳・マネージャー／年収680万円（手当込） ＊入社2年目・30歳・主任（副店長）／年収480万円（手当込） 毎月のインセンティブ支給額（2023年10月実績） 最高支給額 51,480円 平均支給額 26,920円（51名の平均） ◎週休3日制（月12～13日休み）の働き方もあり！その場合の給与は月給29万円 ※経験・スキルなどを考慮し、決定します ※試用期間は3ヶ月あり。期間中の給与は月給33万円 ※残業代は1分単位で別途支給します

予約でいっぱいの繁盛店も多数♪多彩なブランドの飲食店を、東京・京都・長野に約40店舗展開する「株式会社FOOD ARCHITECT LAB」。今回は、業績好調＆新規オープンに伴い料理長候補を募集します！ ≪実力をしっかりと評価する社風です≫ 入社後は、ご希望や適性に応じた配属先にて、調理全般をお願いします。その後、実力のある方はスグに料理長へ抜擢される可能性もあります！実際に、試用期間後に料理長を任せた人もおり、実力や頑張りをしっかり評価する体制◎「こんなお店をやってみたい」というプレゼンも会社が評価すれば、実現可能です。 ≪未経験スタート歓迎！チャレンジを大切にしています≫ 当社が大切するのはチャレンジする姿勢です。これまでの店舗運営から教育のノウハウもあり、飲食が初めて方、業態未経験の方も安心して働けます。 ≪お店づくりを学ぶチャンス≫ 当社の飲食店は、ほとんどが15坪以下の小さな規模。コンセプト、メニュー、空間づくりなど細部にまでこだわった、専門性の高さも特徴です。店舗ごとに全く異なる個性や魅力があり、エリアマネージャーはいないため、個人店の集合体のように運営しています。そのため現場の意見が店舗運営に反映されることも。将来的に自分のお店を持ちたい方やノウハウを学びたい方には最適な環境です。

港南 2-2-2 新富士ビル 8F

★昇給／年2回 ★業績賞与／業績に応じて支給 ★インセンティブ／年4回、業績に応じて支給 ※給与は経験・能力を考慮して決定します ※試用期間3ヶ月／期間中は月給より－3万円 ※上記給与には固定残業代30時間分・6万円～を含む、超過した場合は別途支給

予約でいっぱいの繁盛店も多数♪多彩なブランドの飲食店を、東京・京都・長野に約40店舗展開する「株式会社FOOD ARCHITECT LAB」。今回は、業績好調＆新規オープンに伴い店長候補を募集します！ ≪チャレンジする姿勢を大切にします≫ 規模が小さいため、現場は少人数で風通しバツグン。また同じブランドの店舗でもメニューが大きく異なるなど、マニュアル化しておらず、よいアイディアをどんどん取り入れられる柔軟性があります。新しいメニューやイベント、サービスなど、いいアイディアを積極的に発信すれば、認められる可能性があります。 ≪経験・能力によってはスグ店長へ！≫ 入社後は、ご希望や適性に応じた配属先にて、ホール業務から販売促進、数値管理、シフト管理といったマネジメントまでお願いします。実力をしっかり評価する体制のため、試用期間後スグに店長をお任せする可能性も！「こんなお店をやってみたい」という希望があれば増店も可能です。 ≪自分のお店を持ったような気持ちで◎≫ 当社の飲食店は、ほとんどが15坪以下の小さな規模。コンセプト、メニュー、空間づくりなど細部にまでこだわった、専門性の高さも特徴です。店舗ごとに全く異なる個性や魅力があり、エリアマネージャーはいないため、個人店の集合体のように運営中。現場に大きな裁量のある環境で、あなたもお店づくりから携われます◎

港南2-2-2 新富士ビル9F

★昇給／年2回 ★業績賞与／業績に応じて支給 ★インセンティブ／年4回、業績に応じて支給 ※給与は経験・能力を考慮して決定します ※試用期間3ヶ月／期間中は月給より－3万円 ※上記給与には固定残業代30時間分・6万円～を含む、超過した場合は別途支給

予約でいっぱいの繁盛店も多数！多彩なブランドの飲食店を、東京・京都・長野に約40店舗展開している当社。今回は、業績好調＆新規オープンに伴い、新しいホールスタッフを募集します！ ≪充実の研修があるからスタート安心≫ 入社後、最初は研修を通して、当社がどんな会社なのか学ぶところからスタート！さまざまな業態やブランドがあるので、実際に店舗をまわっていただきながら、配属先の店舗を決定しましょう。もともと希望していた店舗もよし、研修中に魅力を感じた店舗もよし。希望はしっかり考慮します◎ ≪成長に応じて幅広い業務が学べます♪≫ その後は、OJTで現場の業務を学びましょう！ホール業務全般から、販売促進、数値管理、シフト管理、スタッフ教育といったマネジメントまでお任せ。当社が手がける飲食店は小規模な店舗が多いため、幅広い業務を成長に応じて学ぶことができます◎ ≪あなたのアイディアでもっと人気店に≫ 当社の飲食店の特徴は、コンセプト、メニュー、空間づくりなど細部にまでこだわったお店づくり。個人店のように現場に大きな裁量があり、エリアマネージャーはいないため、店舗ごとに全く異なる個性や魅力があります。よいアイディアはどんどん取り入れているので、メニューやイベント、サービスなどについて、あなたからのアイディアも大歓迎です！

上目黒3-6-4

★昇給／年2回 ★業績賞与／業績に応じて支給 ★インセンティブ／年4回、業績に応じて支給 ※給与は経験・能力を考慮して決定します ※試用期間3ヶ月／期間中は月給より－3万円 ※上記給与には固定残業代30時間分・4万5,000円～を含む、超過した場合は別途支給 ※稼ぎたい方、働き方の相談乗ります。（月6日or月4～5日休み）

☆予約でいっぱいの繁盛店も多数！多彩なブランドの飲食店を、東京・京都・長野に約40店舗展開する「株式会社FOOD ARCHITECT LAB」。今回は、業績好調＆新規オープンに伴い調理スタッフを募集します！ ≪経験・能力によっては早期キャリアアップも！≫ 入社後は、ご希望や適性に応じた配属先にて、調理全般をお願いします。実力のある方はすぐに料理長をおまかせすることも。実際に、試用期間後に料理長を任せた人もおり、実力をしっかり評価する体制◎将来的には「こんなお店をやってみたい」という希望も相談・増店可能です。 ≪ほぼ”個人店”！お店づくりから携われる≫ 当社の飲食店は、ほとんどが15坪以下の小さな規模。コンセプト、メニュー、空づくりなど細部にまでこだわった、専門性の高さも特徴です。店舗ごとに全く異なる個性や魅力があり、エリアマネージャーはいないため、個人店の集合体のように運営しています。現場に大きな裁量のある環境で、あなたもお店づくりから携われます◎ ≪あなたのアイディアでお店を輝かせよう≫ 各店舗規模が小さいため、現場は少人数で風通しバツグン。また同じブランドの店舗でもメニューが大きく異なるなど、マニュアル化しておらず、よいアイディアをどんどん取り入れられる柔軟性があります。新しいメニューやイベント、サービスなど、アイディアをカタチにしながらご活躍ください！

新宿4-2-9 2F

★昇給／年2回 ★業績賞与／業績に応じて支給 ★インセンティブ／年4回、業績に応じて支給 ※給与は経験・能力を考慮して決定します ※試用期間3ヶ月／期間中は月給より－3万円 ※上記給与には固定残業代30時間分・6万円～を含む、超過した場合は別途支給

旬の海鮮をふんだんに使った和惣菜やお弁当・定食をイートインやテイクアウトで提供している『金粂』。そんな当店で、料理長候補としてご活躍ください！ ＜具体的な仕事内容は...＞ ■調理 ■接客 ■スタッフ育成 ■店舗（食材・売上・原価）管理 ■商品企画・開発、ほか 入社後は、店舗で業務にあたりながら慣れていきましょう。業務内容はていねいにお教えするのでご安心ください♪海鮮丼用に柵をおろすため、魚を捌くスキルをお持ちの方は活かせますよ◎ ＞＞＞店舗運営の主役になり、魅力を発信できます！ 販促の打ち出し方、店舗ビジュアルの工夫、商品のパッケージングにも意見できます。たとえば、だしパックは世界で初めて特許取得されたもの。過去には米国メディアでも掲載され、今後は海外進出も期待されるものなので、あなたのアイデアが日本を代表するお土産品のブランディ ングになります！ ＞＞＞アイディアを活かして働こう 「意見は千差万別、思いは統一」が当社の行動指針の一つ。一人ひとりのアイディアを大切にする風土が根づいています。例えば、お客様の思い出を作るための新企画や、新人の育成プログラムetc...当社のビジョン実現やブランド力向上につながる提案を期待しています！

渋谷2-24-12渋谷スクランブルスクエアB2金粂東急フードショーエッジ店

★給与は経験やスキルを考慮し優遇 ※試用期間3ヶ月（条件変動なし） ★昇給・昇格のチャンスは年4回（※店長職以上は昇給年2回）。勤続3年以上で1万円、5年以上で2万円、必ず月給が上がる仕組みがあります！ ＜給与UP＋手当拡充にも注力！＞ 2022年・2023年には、全社員の給与テーブルの大幅UPを実現。さらに、2024年4月には住宅手当を総額5万円に増額しました！ ＜年収例＞ 1076万円／部長・入社5年目・36歳（月給88万円＋賞与） 680万円／エリアマネージャー・入社3年目・33歳（月給55万円＋賞与） 560万円／店長・入社2年目・26歳（月給45万円＋賞与）

当社は2015年に創業したまだ若い会社です。20、30代を中心とした勢いある仲間と一緒に、これからの100年をつくっていく、創業期メンバーを募集しています！ ■ご入社後は… ▼初期研修からスタート！ まずは研修施設にて、座学で会社のことや営業戦略、商品知識、もんじゃ焼きの歴史などをお教えします。 ▼オペレーション習得研修で作り方をマスター！ 店舗を貸し切り、マンツーマンでもんじゃの作り方を伝授。ヘラの使い方や具材の刻み方、素早く格好よく作る方法も指導します。現場に出る前に基礎となるスキルを習得できます。 ▼オリジナルもんじゃの開発に挑戦！ もんじゃの奥深さを体験するため、もんじゃの開発研修もします。「中華風もんじゃ」「イタリアンもんじゃ」など、個性豊かな一品が生まれることもあります◎ ▼実店舗デビュー！ トレーナーが横に付き、実店舗で経験を積みます。その後は、配属前オリエンテーションを実施して配属先へ。接客・調理からスタートし、ゆくゆくは店舗管理業務もお任せします。早い方で最短3ヶ月で店長をお任せしていきます。 ■五感を動かすエンターテインメントを 1テーブルにスタッフ1人がつき、お客様の目の前で焼き上げるので、 お客様とコミュニケーションの時間が長いのが特徴です！

月島3-16-9

★給与は経験やスキルを考慮し優遇 ※試用期間3ヶ月（条件変動なし） ★昇給・昇格のチャンスは年4回（※店長職以上は昇給年2回）。勤続3年以上で1万円、5年以上で2万円、必ず月給が上がる仕組みがあります！ ＜給与UP＋手当拡充にも注力！＞ 2022年・2023年には、全社員の給与テーブルの大幅UPを実現。さらに、2024年4月には住宅手当を総額5万円に増額しました！ ＜年収例＞ 1076万円／部長・入社5年目・36歳（月給88万円＋賞与） 680万円／エリアマネージャー・入社3年目・33歳（月給55万円＋賞与） 560万円／店長・入社2年目・26歳（月給45万円＋賞与）

若さ集結！カオスでエネルギッシュな街、渋谷で、今秋新たに“THE渋谷”的なお店「シブヤ舌呑（ゼットン）」がオープン！資格不問でソムリエとして、オープニングから関われる絶好のチャンスです！ グローバルなコミュニケーションがとれる環境で働きたい方にはぴったり！「我こそは！」というはぜひ。 ＼自由でクリエイティブなお仕事が楽しめます／ 私たちのお店で取り組むのは“食”を通したライフデザイン。また行きたいと思える心地良さを追求しています。 仕入れや貯蔵、在庫管理、商品リスト作成、サービス全般など、ワインに関する幅広い業務を担当しながら、知識を活かしたトークや接客のテクニックを交えて、お客様に楽しい時間の提供をお願いします。 ＼ソムリエとして積極的に店舗づくりに参加できます／ 経験やポジションに関わらず、季節ごとの料理やドリンクの開発、イベント・キャンペーンなど販促企画に携われるのが当社の店舗運営の特徴です。 いろんな場面で積極的に意見を発信することができる風土は、働きやすい環境でもあり、発言したものが商品やサービスとして形になってお客様が笑顔になるようなことがあれば、さらに大きなやりがいや達成感にもつながっていきます。 ★当社では様々な業態を展開していますので、今回、新店のオープニングメンバーとしてご活躍いただき、ゆくゆくは和バル以外のジャンルでご活躍いただくことも可能です。

渋谷1-10

◎別途、昇給・諸手当あり 【給与例】 ・一般職（飲食社員経験あり）／月給30万円～ ・マネージャー（店長）／月給37万円～ ・GM（ゼネラルマネージャー）／月給40万円～ ・部長／月給50万円～ ※経験・スキル、前職の給与などを考慮のうえ決定します。 ※試用期間4ヶ月／期間中の給与変動無し ※給与には固定残業代6万（月28H）を含む。超過分は別途支給

今秋新たに“THE渋谷”的なお店「シブヤ舌呑（ゼットン）」がオープン！カオス、そしてエネルギッシュな街、渋谷で、オープニングからキッチンスタッフとして関われる絶好のチャンスです。 グローバルなコミュニケーションがとれる環境で働きたい方にはぴったり！「我こそは！」というはぜひ。 ◆これから成長していきたいという方が活躍できる会社 既存店ではファストフードやカフェ出身の先輩スタッフが多く活躍しています。 過去の華々しい実績や立派な職務経歴などは、無くても問題ありません。「今のままでは昇給・昇格がのぞめないかも」「自分自身を活かせる場所で働きたい」という方でしたら存分に活躍いただける環境です。 大切なことは、どうしたいのか、どうなりたいのか。 柔軟な発想、思いやり、料理が大好きという気持ちと、「自分はこんなことがやりたい！」という想いがあれば、前向きに成長していくことができます。 ◆選択肢はとても幅広く、とても自由 当社は今年6月に株式会社アダストリアの完全子会社となり、それを機に組織編制の見直しや拡大を実施。さらに新店オープンの計画も重なり、新しいポジションが続々誕生しています。 スピード昇格でキャリアアップの可能性もありますし、自分に合ったポジションでスキルを高めていくことも可能。グループに属することで事業の幅は広く、別領域の業務にチャレンジしていくという選択もできます。

渋谷1-10

◎別途、昇給・諸手当あり 【給与例】 ・一般職（飲食社員経験あり）／月給30万円～ ・マネージャー（料理長）／月給37万円～ ・GM（ゼネラルマネージャー）／月給40万円～ ・部長／月給50万円～ ※経験・スキル、前職の給与などを考慮のうえ決定します。 ※試用期間4ヶ月／期間中の給与変動無し ※給与には固定残業代6万（月28H）を含む。超過分は別途支給

オープニングから店長候補として関われる絶好のチャンスです！カオスな街、そしてエネルギッシュな街、渋谷に、今秋新たに“THE渋谷”的なお店「シブヤ舌呑（ゼットン）」がオープン！ グローバルなコミュニケーションがとれる環境で働きたい方にはぴったり！「我こそは！」というはぜひ。 ◎チーム作りやマネジメントなど幅広くご活躍いただけます 当社では現在、入社歴や経験年数に関わらず20代の料理長が活躍しています。和バル業態ではシンプルなメニューが多く、いわゆる"職人技"は必要ありません。大事にしているのは、キッチンでスタッフが楽しく調理できる環境をつくっていくことです。 ◎選択肢はもっと自由にもっと広げられる 当社は2024年6月に株式会社アダストリアの完全子会社となりました。それを機に、組織編制の見直しや拡大を実施。さらに新店オープンの計画も重なり、新しいポジションが続々誕生しています。明確な評価でキャリアアップを目指せる環境のなか、スピード昇格の可能性もあり。料理長から先も、ゼネラルマネージャーや部長職、本部職などを目指して、どんどんチャレンジしていくことができます。 また、自分に合ったポジションでスペシャリストとしてスキルを高めていくこともできますし、別領域の業務にチャレンジしていくことも可能。グループに属し事業の幅がより広がり、キャリアパスの選択肢も多くなっています。

渋谷1-10

※前職給与・経験・能力を考慮します。 ※経験の浅い方は月給28万円～ ◎昇給あり、別途諸手当あり 【給与例】 ・一般職（飲食社員経験あり）／月給28万円～ ・マネージャー（店長）／月給37万円～ ・GM（ゼネラルマネージャー）／月給40万円～ ・部長／月給50万円～ ※経験・スキル、前職の給与などを考慮のうえ決定します。 ※試用期間4ヶ月／期間中の給与変動無し ※給与には固定残業代6万円（月28H）を含む。超過分は別途支給

カオスな街、そしてエネルギッシュな街、渋谷に、今秋新たに“THE渋谷”的なお店「シブヤ舌呑（ゼットン）」がオープン！ オープニングから料理長候補として関われる絶好のチャンスです。グローバルなコミュニケーションがとれる環境で働きたい方にはぴったり！「我こそは！」というはぜひ。 ◆チーム作りやマネジメントなど幅広くご活躍いただけます 当社では現在、入社歴や経験年数に関わらず20代の料理長が活躍しています。和バル業態ではシンプルなメニューが多く、いわゆる"職人技"は必要ありません。大事にしているのは、キッチンでスタッフが楽しく調理できる環境をつくっていくことです。 ◆選択肢はもっと自由にもっと広げられる 当社は2024年6月に株式会社アダストリアの完全子会社となりました。それを機に、組織編制の見直しや拡大を実施。さらに新店オープンの計画も重なり、新しいポジションが続々誕生しています。明確な評価でキャリアアップを目指せる環境のなか、スピード昇格の可能性もあり。料理長から先も、ゼネラルマネージャーや部長職、本部職などを目指して、どんどんチャレンジしていくことができます。 また、自分に合ったポジションでスペシャリストとしてスキルを高めていくこともできますし、別領域の業務にチャレンジしていくことも可能。グループに属し事業の幅がより広がり、キャリアパスの選択肢も多くなっています。

渋谷1-10

※前職給与・経験・能力を考慮します。 ※経験の浅い方は月給28万円～ ◎昇給あり、別途諸手当あり 【給与例】 ・一般職（飲食社員経験あり）／月給28万円～ ・マネージャー（料理長）／月給37万円～ ・GM（ゼネラルマネージャー）／月給40万円～ ・部長／月給50万円～ ※経験・スキル、前職の給与などを考慮のうえ決定します。 ※試用期間4ヶ月／期間中の給与変動無し ※給与には固定残業代6万円（月28H）を含む。超過分は別途支給

＼全国規模の有名居酒屋チェーンや大手飲食企業からの転職者が多数活躍中／ 積極的な事業展開により、売上高・営業利益ともに前年比より30％以上増！今後もより展開を進めていく予定です。 代表はまだ42歳と勢いがあり、自社工場や卸売業、FC事業など多角的なその運営力に魅力を感じて大手企業や有名飲食チェーンからの転職者も多数在籍しています。 その声の一部をご紹介！ ▼困っている店舗があれば助け合ったり、何より人を大切にしている ▼接客やラーメンのクオリティ、そのどちらも高い！ ▼実力があればどんどんステップアップできる環境 ▼個人の幸せを追求させてくれる企業・社風！ 正直に、丁寧に自分の店を運営し続けていれば、しっかりと評価される環境というのも何よりの魅力。さまざまなチャンスが溢れている当社で、あなたも新たなキャリアをスタートさせませんか？ ＼中途入社のほとんどがラーメン未経験者／ お任せするのは、接客や会計などのホール全般業務や食材仕込みといったキッチン業務全般。店舗運営については誰もがすぐに覚えられるよう、徹底した簡略化をしているので、今までラーメンに携わってこなかった人でも3～6ヶ月程度でマスター可能！そしてそれ以降はお客様の満足度を追求していただくことになります。 業界未経験は何のデメリットにもならないので、安心してチャレンジしてください。

森野1-36-14

★経験やスキルを考慮し決定 ★年4回のインセンティブ制度あり ★平均店長年収は600万円！ ★入社時想定年収450万円～600万円 【年収例】 600万円／店長・経験2年／月収45万円＋諸手当 800万円／エリアマネージャー・経験3年／月収60万円＋諸手当 ※固定残業25時間分（45,000円～）を含む。超過分は別途支給 ※職位に応じて異なります ※試用期間6ヶ月あり（給与変動なし）

＼全国規模の有名居酒屋チェーンや大手飲食企業からの転職者が多数活躍中／ 積極的な事業展開により、売上高・営業利益ともに前年比より30％以上増！今後もより展開を進めていく予定です。 代表はまだ42歳と勢いがあり、自社工場や卸売業、FC事業など多角的なその運営力に魅力を感じて大手企業や有名飲食チェーンからの転職者も多数在籍しています。 その声の一部をご紹介！ ▼困っている店舗があれば助け合ったり、何より人を大切にしている ▼接客やラーメンのクオリティ、そのどちらも高い！ ▼実力があればどんどんステップアップできる環境 ▼個人の幸せを追求させてくれる企業・社風！ 正直に、丁寧に自分の店を運営し続けていれば、しっかりと評価される環境というのも何よりの魅力。さまざまなチャンスが溢れている当社で、あなたも新たなキャリアをスタートさせませんか？ ＼中途入社のほとんどがラーメン未経験者／ お任せするのは、接客や会計などのホール全般業務や食材仕込みといったキッチン業務全般。店舗運営については誰もがすぐに覚えられるよう、徹底した簡略化をしているので、今までラーメンに携わってこなかった人でも3～6ヶ月程度でマスター可能！そしてそれ以降はお客様の満足度を追求していただくことになります。 業界未経験は何のデメリットにもならないので、安心してチャレンジしてください。

麹町6-2-1

★経験やスキルを考慮し決定 ★年4回のインセンティブ制度あり ★平均店長年収は600万円！ ★入社時想定年収450万円～600万円 【年収例】 600万円／店長・経験2年／月収45万円＋諸手当 800万円／エリアマネージャー・経験3年／月収60万円＋諸手当 ※固定残業25時間分（45,000円～）を含む。超過分は別途支給 ※職位に応じて異なります ※試用期間6ヶ月あり（給与変動なし）

◆ニューヨークのベーカリー『THE CITY BAKERY』について 1990年、マンハッタンに開業して以来、多くのニューヨーカーに愛され続けている街のベーカリーです。 2013年には、世界で初めて日本の大阪梅田に1号店を開設しました。現地の職人から受け継いだ製法と味、ユニークなアイデアで生み出される個性豊かなペイストリーは、日本でも人気を博し、進化を続けています。工房を店舗に併設し、お客様の声を直接職人たちが受け取り、商品開発に生かしています。新鮮な商品を提供するための工夫と、食品ロスを減らす取り組みにも注力しています。 ★パン・焼菓子製造★ 国内外の高品質な小麦粉を使用し、THE CITY BAKERYのパンは製造されます。 粉の個性に合わせた使い分け、独自の配合、低温長時間発酵など、製法に徹底的にこだわりを持っています。 まずはあなたのこれまでのご経験に合わせて段階的にお仕事をお任せしていきます。 オールスクラッチでの製造工程（仕込み、麺台（分割・成形）、窯、シーター（折り込み、サンド等）の各ポジションを全て経験できます。また、技術スキルだけでなく、知識スキルを上げるため、シェフ自ら『パン勉強会（座学）』を定期的に開催しています。粉の配合、成形、自家製酵母のこと、発酵方法、焼き方等多くを学べます。一生モノのスキル、知識が身に付きます。

広尾5丁目6-6 広尾プラザ 2F

◎給与額は経験・能力を考慮し、相談決定いたします。 ◎賞与：年2回（入社2年目より査定対象） ◎昇給随時あり ◎22時～翌5時の割増賃金⇒時給相当額★1.5割増★ ＜給与例＞ ・年収340万円 =月給26万円＋賞与／25歳・入社2年 ・年収450万円 =月給34万円＋賞与／33歳・入社4年 ・年収520万円 =月給40万円＋賞与／製造長 ※現在給与額を変更せず見込み残業を0時間とする取組みを全社で行っております。 ※試用期間：3か月（給与・待遇に変更なし） ※固定残業20時間（30,620 円～ 41,880 円）※超過した場合は、別途支給します。 ※未経験：月給23万円～

◆FONZの次世代のリーダー候補として 当社は「自由闊達」な社風を大事に、日頃から社歴、年齢、社員・アルバイト問わず誰でも自由に意見を出し合いよりよいお店づくりを進めています。お店のブランディングやスタッフ教育など、店舗メンバー全員でお店を作り上げるやりがいを実感できるような環境つくりをしています。現場発信で変革をしていきたいという方、大歓迎。 【次のステージへ成長しようとする同社に、新たな風を吹かせてください！】 国内外80拠点以上展開する当社の和食ブランドの『酢重』『川上庵』『真田』で、責任者クラスを募集します。当社の社風は、 一言でいうと、「自由闊達な社風」の会社です。フラットで風通しがよく、「今より少しでもいいものを提供するために」を共通認識の元、アルバイトだから社員だからということもなく、誰もが発言することをよしとしているカルチャーです。 ◆社長との距離が近く、キャリアアップの道も複数ご用意 入社6か月以降の全スタッフ対象に、会社の理念や大切にしていること・今後の計画などを、社長自らが発信する場を設けています。形にしたいアイデアが浮かんだ時には実行できるフラットな環境です。 また、これまでの経験やご志向に応じて経験や役割の幅を広げやすい点も当社の特徴です。 現在のキャリアで悩まれている方、評価されてないと感じる方。一度お話しましょう！

渋谷3-21-3 ストリーム 2F

◎記載給与額はあくまでも目安です。経験・能力を考慮し、相談決定いたします。 ◎賞与：年2回（入社2年目より査定対象） ◎昇給随時あり ＜給与例＞ ・年収470万円 =月給36万円＋賞与／33歳・入社2年 ・年収540万円 =月給42万円＋賞与／料理長 ※固定残業20時間（41,880～54,380円）含む ※超過した場合は別途支給します。 ※現在給与額を変更せず見込み残業を0時間とする取組みを全社で行っております。 ※試用期間：3か月（給与・待遇に変更なし）

関東エリアで展開している当社直営のお弁当・お惣菜のチェーン店「キッチンオリジン」「オリジン弁当」「オリジンデリカ」のブランドで、店舗スタッフ（店長候補）を募集。 国内に470店以上あり、ロードサイドやイオン系列のショッピングセンター内など幅広く展開しています。配属先は通勤などを考慮して決定。入社時に転居などなく安心してスタートしていただけます。 主な業務は、調理・商品陳列・会計など。 ▼調理は… 自社の工場から食材がある程度キット化して店舗に送られてきますので、それをレシピに沿って店内で調理。仕上げたものを商品陳列したり、注文に応じて直接手渡しするなどしてお客様にお届けしていきます。 ▼陳列は… 見せ方・並べ方で売り上げが変化することが多いので、試しながら成果を上げていくという面白さあり。地域性や時間帯によるものや、手に取りやすい高さや目に付きやすい位置を考えたりなど、工夫をしながら実行していくことができます。 ▼会計は… セルフレジの導入を進めており、現在、全店舗中4割ほどの店舗がセルフ会計となっています。今後、全店舗をセルフレジにしていく予定です。 陳列商品の購入がメインだったり、オーダーのお弁当が多かったりと店舗ごとに特徴はさまざま。時間帯によって状況も変化しますので、現場を楽しみ、管理業務にも携われるようになりながら、店長を目指してください。

築地7-7-5

※経験・能力等を考慮の上、優遇します ◎昇給年1回 ◎賞与年2回（昨年度実績：年間3.8カ月分） ◎残業手当は別途全額支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ＜給与例＞ ・入社3年目：店長／月給28万850円（年収500万円※各種手当含む） ・入社4年目：エリアMGR（4～5店舗管理）／月給32万4,300円（年収522万円） ・入社5年目：地区長／月給36万80円（年収580万円） ・入社7年目：エリアMGR（10～15店舗管理）／月給38万7,900円（年収621万円） ・入社10年目：営業MGR（扶養1人）／月給42万2,090円（年収675万円）

当社が直営で展開しているお弁当・お惣菜のチェーン店で、店長候補（エリアマネージャー候補）を募集します。 中食業態は当社の基幹事業です。ブランドは「キッチンオリジン」「オリジン弁当」「オリジンデリカ」の3つで、ロードサイドやイオン系列のショッピングセンター内に店舗があり、中食業態だけで国内470店以上を展開中。複数個所で店舗運営をしていますが、配属先は、関東エリアで通勤などを考慮して決定しており、入社の際に転居を伴うなどなく安心して始めていただくことができます。 店長候補（エリアマネージャー候補）の仕事は、接客対応・調理業務・発注作業・売上管理など、店舗運営業務全般。 ▼具体的には… ◎調理、陳列、接客などの店舗でのオペレーション ◎食材の発注、シフト作成など店舗の管理・運営 ◎アルバイトスタッフへの調理・接客といった教育指導 など 計画を立案して日々実行し、チェックや修正などフィードバックもしていきます。店舗ではアルバイト・パートスタッフが多く働いていますので、一緒に業務をおこない、マネジメントの大切さや面白さを実感しながら、着実に店舗の責任者としてポジションを確立していってください。 もちろん、研修も豊富に用意していますし、わからないことや心配なことなどは同僚や上長に気軽に相談できますので、いつでも不安のない状態で、自信をもって業務に取り組んでいくことができます。

赤坂5-5-7

※経験・能力等を考慮の上、優遇します ◎昇給年1回 ◎賞与年2回（昨年度実績：年間3.8カ月分） ◎残業手当は別途全額支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ※未経験スタート可（月給26万1,500円～） ＜給与例＞ ・3年目：店長／月給28万850円（年収500万円※各種手当含む） ・4年目：エリアMGR（4～5店舗管理）／月給32万4,300円（年収522万円） ・5年目：地区長／月給36万80円（年収580万円） ・7年目：エリアMGR（10～15店舗管理）／月給38万7,900円（年収621万円） ・10年目：営業MGR（扶養1人）／月給42万2,090円（年収675万円）

＼創業35年！現在全国で80店舗以上展開する、仙台の食文化を発信する企業／ 牛たん炭焼の専門店『利久』各ブランドをはじめ、焼肉店、ラーメン、しゃぶしゃぶ、和菓子など展開する『株式会社利久』。 2020年には味噌ラーメン専門店、2021年12月にはベーカリーカフェ、2023年にはラーメンも主力とする新業態の利久食堂をオープンするなど、時代のニーズにあわせて進化を続ける企業です。 □■ 成果や実力重視。入社1年以内で店長に昇格も可能！ ホール業務や牛たん焼きなどのキッチン業務といった店舗運営業務をお任せ。本格的な炭火で焼き上げる焼きの作業も、大体1～3ヶ月ほどでひとり立ち可能。飲食経験者であれば、その技術はすぐに活かせます。 現場をマスター後は、スタッフ管理や仕入・売上管理など、店舗マネジメントを習得ください。一緒に働く仲間がサポートしますし、上長がどんな質問でも必ず答えてくれる職場ですので、安心してステップアップできます。 □■ 飲食経験者の先輩店長より！ ・Nさん（勤続9年） 牛たんという特殊な業態でしたが、わからないことは上長にすべて聞くことができました。常に聞ける環境というのはすごく安心ですね！ ・Oさん（勤続5年） もともとは中華調理人として活躍。ホールの勉強をし新業態の店長として就任。数字もPCも得意ではありませんでしたが、自身の頑張りとサポートのおかげでやれています！

丸の内1‐9‐1 JR東京駅改札内　グランスタ東京　京葉ストリートエリア

◎昇給年1回 ◎賞与年2回 ◎一律役職手当が給与に含まれます ＜年収例＞ マネージャー／年収600万円～700万円 ※試用期間最長3ヶ月あり（給与変動なし。期間中は提示月給を想定勤務時間で割返し、時給換算にて支給します）

＼創業35年！現在全国で80店舗以上展開する、仙台の食文化を発信する企業／ 牛たん炭焼の専門店『利久』各ブランドをはじめ、焼肉店、ラーメン、しゃぶしゃぶ、和菓子、ベーカリーカフェなど、新業態も積極展開する『株式会社利久』。 仙台の牛タンを手掛ける企業としてブランド価値も規模もトップクラスである当社のさらなる発展のため、新しい力を必要としています！ □■ マネジメント経験などは一切不問！ 入社後はホール業務や牛たん焼きなどのキッチン業務といった店舗運営業務をお任せします。本格的な炭火で焼き上げる焼きの作業も、大体1～3ヶ月ほどでひとり立ちできます！ 先輩によるマンツーマンのOJTからスタートしますので、ご安心ください。数多くの未経験者が成長していった実績もありますし、仙台といえば・牛たんといえば利久と、ブランドとして日本になじんでいるからこそのやりやすさをきっと感じていただけるはず◎ 将来的にどちらかに特化した働き方も可能ですので、ぜひお気軽にご相談ください。 □■ 個性こそを大事にします 全国に展開する企業ですが、チェーン店のようにかっちりとしたマニュアルは用意していません。すべて決められた対応をするのではなく、個人でどうすればもっといいか、どうすればお客様に喜んでもらえるかに特化した対応が可能！ またマネジメントラインに進まず、ずっと現場で活躍する道もございます。

丸の内1‐9‐1 JR東京駅改札内B1

◎昇給年1回 ◎賞与年2回 ◎残業代別途支給 ＜給与例＞ 店長候補／月給33万円～45万円 ＜年収例＞ マネージャー／年収600万円～700万円 ※試用期間最長3ヶ月あり（給与変動なし。期間中は提示月給を想定勤務時間で割返し、時給換算にて支給します）

＼カトープレジャーグループの洋食業態で店長候補募集／ 大手町のイタリアン「トラットリア クレアッタ」、フレンチ「プレーガトウキョウ」、押上の洋食ラウンジ「トップ オブ ツリー」、渋谷のスペイン料理「ホセ・ルイス」でご活躍ください。 「TRATTORIA CREATTA（トラットリア クレアッタ）」 大手町の皇居近くにある、カジュアルイタリアンです。 コースでの提供から、カフェタイムまでビジネス・会食などで数多くご利用いただいています。 お花見の季節には、テラス席は毎日満席。店内からも外のお庭が望める気持ちの良い店舗です。 「天空LOUNGE TOP of TREE（トップ オブ ツリー）」 東京スカイツリータウン・ソラマチ31階にあり、夜景もお愉しみいただけるお店。お客様には昼と夜で雰囲気の変わるラウンジスタイルで、和の季節感を取り入れたフレンチオードブルの数々の料理と共に、ラグジュアリーなひと時をお過ごしいただいています。 「Plaiga TOKYO（プレーガトウキョウ）」 日本が誇る四季折々の食材にフィーチャーし、ここでしか味わうことのできない春夏秋冬の料理を、日本全国を旅するようにお愉しみいただく、新しいスタイルのフレンチレストランです。 店長となれば大きな裁量権を持って店舗運営ができますので、やりがいが十分に感じられます。

丸の内1-1-3 日本生命丸の内ガーデンタワー 1F

※経験・能力等を考慮の上、優遇します ◎頑張りはしっかり評価し昇給・昇格につながります ◎試用期間6カ月あり（期間中は契約社員。給与の変動はございません） ◎月給には一律手当および固定残業代（月45時間分62,610円～）含む。超過分は別途支給 ＜給与モデル＞ ・店長：月給42万円～ ・店長候補／月給35万円～ ・副店長／月給30万円～ ・一般スタッフ／月給25万円～ 【年収例】 年収504万円／入社3年目（38歳）／月給42万円

カトープレジャーグループが東京都内で展開する洋食業態4店舗で、ホールスタッフを募集します！ 今回募集する4店舗は、フレンチレストラン「Plaiga TOKYO」、イタリアンレストラン「TRATTORIA CREATTA」、洋食ラウンジ「天空LOUNGE TOP of TREE」、スペイン料理店「José Luis」です。 お仕事としては各店舗でのホール業務全般。仕事を覚えていくにあたりましては、まずは当社のハンドブックがありますので、それをベースに座学で作業をしていくうえでの必要なことを覚え、その後店舗に出て、実践を通じて業務に慣れていくようになります。 実践でのオペレーションに関しては、決まりきったマニュアルというのはありません。OJTで先輩スタッフに教わりながら、自分なりのスタイルで接客やサービスなどおこなっていってください。 もちろん、わからないことや悩むことがあれば積極的に相談ができ、思うように判断ができないといったことなどないようにフォローしていきます。 コミュニケーションをとりながらわからないことはどんどん解決し、スキルを高めていける環境ができています。 また、『笑顔』での対応を当社は一番大事にしています。お客様にもスタッフ同士でも『笑顔』を大事にしながら業務に取り組み、店舗の裁量権も大きいので、やりがいも十分に感じることができます。

渋谷2-24-12 　 渋谷スクランブルスクエア 13F

※経験・能力等を考慮の上、優遇します ◎頑張りはしっかり評価し昇給・昇格につながります ◎試用期間6カ月あり（期間中は契約社員。給与の変動はございません） ◎月給には一律手当および固定残業代（月45時間分62,610円～）含む。超過分は別途支給 ＜給与モデル＞ ・店長：月給42万円～ ・店長候補／月給35万円～ ・副店長／月給30万円～ ・一般スタッフ／月給25万円～ 【年収例】 ・年収410万円／入社5年目（29歳）／月給34万円 ・年収504万円／入社3年目（38歳）／月給42万円

丸の内にあるフレンチ「プレーガトウキョウ」・イタリアン「トラットリア クレアッタ」、墨田区の洋食ラウンジ「トップ オブ ツリー」、渋谷のスペイン料理「ホセ・ルイス」でキッチンスタッフを募集します。 ★これまで経験はあるけどこれからの心機一転 各ジャンルの本格調理に携わっていただきます。イチから学びたい方も習得できる環境です。料理を仕込みから携わり、あなたが手がけた料理を胸を張ってお客様に提供し喜んでいただく。そしてあなたの料理が認められお店の評判をより高めていく。 そんな料理人として、成長やほこらしさを感じながら活躍していくことができます。 何事にも前向きにチャレンジして、失敗したっていいんです。アドバイスもアプローチの支援もしていきますので、どんどん挑戦していってください。 ★いろんな幅広い経験をムリなく積める 当社には、高級店やカジュアルに本格料理をお楽しみいただくお店、雰囲気抜群の洋食ラウンジなどがあります。ジャンルも価格帯も様々なので、一つのお店だけでの成長ではなく、各店を経験し、幅広く業務や知識を身につけていくことも可能。 『笑顔』での対応を当社は一番大事にしていますので、どのお店もみんな丁寧です。お客様はもちろん、スタッフ同士も明るく接しています。 そして、目標やめざすものに向かって頑張り続けるだけでなく、休みも大切。月9日の休日を、しっかりお休みください。

丸の内1-1-3 日本生命丸の内ガーデンタワー 1F

※経験・能力等を考慮の上、優遇します ◎頑張りはしっかり評価し昇給・昇格につながります ◎試用期間6カ月あり（期間中は契約社員。給与の変動はございません） ◎月給には一律手当および固定残業代（月45時間分62,610円～）含む。超過分は別途支給 ＜給与モデル＞ ・料理長：月給42万円～ ・料理長候補／月給35万円～ ・副料理長／月給30万円～ ・一般スタッフ／月給25万円～ 【年収例】 ・年収410万円／入社5年目（29歳）／月給34万円 ・年収504万円／入社3年目（38歳）／月給42万円

＼中途入社のほとんどがラーメン未経験者／ お任せするのは、接客や会計などのホール全般業務や食材仕込みといったキッチン業務全般。店舗運営については誰もがすぐに覚えられるよう、徹底した簡略化をしているので、今までラーメンに携わってこなかった人でも3～6ヶ月程度でマスター可能！そしてそれ以降はお客様の満足度を追求していただくことになります。 業界未経験は何のデメリットにもならないので、安心してチャレンジしてください。 ＼転職者は全国規模の有名居酒屋チェーンや大手飲食企業からも多数／ 積極的な事業展開により、売上高・営業利益ともに前年比より30％以上増！今後もより展開を進めていく予定です。 代表はまだ42歳と勢いがあり、自社工場や卸売業、FC事業など多角的なその運営力に魅力を感じて大手企業や有名飲食チェーンからの転職者も多数在籍しています。 その声の一部をご紹介！ ▼困っている店舗があれば助け合ったり、何より人を大切にしている ▼接客やラーメンのクオリティ、そのどちらも高い！ ▼実力があればどんどんステップアップできる環境 ▼個人の幸せを追求させてくれる企業・社風！ 正直に、丁寧に自分の店を運営し続けていれば、しっかりと評価される環境というのも何よりの魅力。さまざまなチャンスが溢れている当社で、あなたも新たなキャリアをスタートさせませんか？

芝5丁目34-7

★経験やスキルを考慮し決定 ★年4回のインセンティブ制度あり ★平均店長年収は600万円！ ★入社時想定年収400万円～500万円 【年収例】 600万円／店長・経験2年／月収45万円＋諸手当 800万円／エリアマネージャー・経験3年／月収60万円＋諸手当 ※固定残業25時間分（41,400円～）を含む。超過分は別途支給 ※職位に応じて異なります ※試用期間6ヶ月あり（給与変動なし）

＼＼都内の直営店3～7店舗を管理するエリアマネージャー／／ 当社は、ブラジルスタイルのBBQシュラスコ専門店『ALEGRIA（アレグリア）』18店舗を運営している会社です。FC事業も展開。『ALEGRIA』10店舗のFC加盟店があります。今回は、東京都内にある当社直営店で3～7店舗を管理していいただけるエリアマネージャーを募集します。 ＼＼大人気の繁盛店を切り盛りするやりがいあり／／ 『ALEGRIA』は鉄串に刺した肉をお客様の目の前で切り分けてサーブするパフォーマンスが人気で、お客さまとのコミュニケーションも楽しめます。一見難しそうなイメージですが特別な技術は必要ありません。社員の9割以上はシュラスコ未経験での入社ですよ。 【入社後は】 ホール・キッチンの店舗運営業務全般を把握していただきます。その後、発注・在庫管理、売上の管理、アルバイトスタッフの指導やシフト管理などのマネジメント業務をお願いします。SVへと成長してくださることを期待しています。 両店舗とも肉の下処理はセントラルキッチンで行っており、難しい調理はありませんので、調理経験がない方も大丈夫です！

芝5-30-1 藤和芝コ－プ 1F

◎昇給・賞与あり ◎月給額は、経験・スキルなどを考慮し、決定 ※給与にはみなし残業代（45時間・12万円～25万円）を含む、超過分は別途支給 ※試用期間は1ヵ月あり／期間中はアルバイト雇用として時給1,200円／その他の労働条件は本採用時と同じ 【年収例】 事業部長／年収1600万円 マネージャー／年収990万円 店長／年収700万円

＼人気の繁盛店を運営できる楽しさを実感！／ ブラジルスタイルのBBQシュラスコ専門店『ALEGRIA（アレグリア）』と黒毛和牛のしゃぶしゃぶ専門店『しゃぶ輝』の2ブランドを展開している当社。東京都内にある『ALEGRIA』11店舗と『しゃぶ輝』2店舗で未来の店長として活躍していただける方を募集します。 ◆パフォーマンスが人気の『ALEGRIA』◆ 鉄串に刺した肉をお客様の目の前で切り分けてサーブするパフォーマンスが人気で、お客さまとのコミュニケーションも楽しめます。肉の下処理はセントラルキッチンで行っており、難しい調理はありませんので、調理経験がない方も大丈夫です！ ◆３大黒毛和牛の食べ比べが楽しめる『しゃぶ輝』8月には銀座店が増床オープンします！◆ ３大黒毛和牛である「神戸牛」「松阪牛」「近江牛」しゃぶしゃぶ・すき焼きの食べ比べを楽しめる完全個室のお店です。 業績好調につき、8月には銀座店が増床オープン！こちらも難しい調理はなく、すぐ業務をマスター頂けますよ！ ＼マニュアル完備＆システム化でスピーディに成長可能／ 入社後はまず、ホール・キッチンの店舗運営業務全般を把握していただきます。その後、発注・在庫管理、売上の管理、アルバイトスタッフの指導やシフト管理などのマネジメント業務をお願いします。業務はシステム化されているので、業界経験が浅い方でもスピーディに成長可能。

芝5-30-1 藤和芝コ－プ 1F

◎昇給・賞与あり ◎月給額は、経験・スキルなどを考慮し、決定 ※給与にはみなし残業代（45時間・12万円～25万円）を含む、超過分は別途支給 ※試用期間は1ヵ月あり／期間中はアルバイト雇用として時給1,200円／その他の労働条件は本採用時と同じ ◆店長に昇格すると月給45万円以上確約◆ 【年収例】 事業部長／年収1600万円 マネージャー／年収990万円 店長／年収700万円

＼全国で80店舗以上！安定企業が手掛ける、新業態／ 牛たん炭焼の専門店『利久』各ブランドをはじめ、焼肉店、ラーメン、しゃぶしゃぶ、和菓子など、さまざまな業態を積極展開する当社。 今回募集するのは、そんな当社でも新業態＆初出店となるベーカリーショップ◎ ブランドの特徴を活かし、牛たんにまつわる他にはない商品や、三陸産のカキなど、地元・仙台の素材をふんだんに使用。自社工場産のずんだ、あんこ、ソーセージなど、ご当地ならではの色を持ったベーカリーとなります。中でも「牛たんカレーパン」はカレーパングランプリ2022で金賞受賞！ あなたには、そんな特徴的ながらもまだ新しいパン屋さんでの販売業務をお任せします♪ □■ 業界未経験歓迎！あなたの対応で、当店のファンをぜひ増やしてください あなたにはベーカリーショップにて、顧客対応、商品のご案内、包装、レジ、パンの陳列など、販売スタッフとしての業務全般をお任せします。今まで何らかの販売経験をお持ちの方は大歓迎ですが、もちろん未経験でもOK！パンについての魅力や説明はしっかり事前にお教えしますし、あなた自身が食べた感想でも十分ですので、私たちのお店の魅力を多くの方に知っていただきましょう◎ □■ ゆくゆくは店長候補にもステップアップ！ 店長には大きな裁量権があり、タパンというブランドコンセプトから外れない限り、運営は自由！ぜひ目指してください。

小山町612-1

◎昇給年1回 ◎賞与年2回 ※試用期間最長3ヶ月あり（給与変動なし。期間中は提示月給を想定勤務時間で割返し、時給換算にて支給します）

＼全国規模の有名居酒屋チェーンや大手飲食企業からの転職者が多数活躍中／ 積極的な事業展開により、売上高・営業利益ともに前年比より30％以上増！今後もより展開を進めていく予定です。 代表はまだ42歳と勢いがあり、自社工場や卸売業、FC事業など多角的なその運営力に魅力を感じて大手企業や有名飲食チェーンからの転職者も多数在籍しています。 その声の一部をご紹介！ ▼困っている店舗があれば助け合ったり、何より人を大切にしている ▼接客やラーメンのクオリティ、そのどちらも高い！ ▼実力があればどんどんステップアップできる環境 ▼個人の幸せを追求させてくれる企業・社風！ 正直に、丁寧に自分の店を運営し続けていれば、しっかりと評価される環境というのも何よりの魅力。さまざまなチャンスが溢れている当社で、あなたも新たなキャリアをスタートさせませんか？ ＼中途入社のほとんどがラーメン未経験者／ お任せするのは、接客や会計などのホール全般業務や食材仕込みといったキッチン業務全般。店舗運営については誰もがすぐに覚えられるよう、徹底した簡略化をしているので、今までラーメンに携わってこなかった人でも3～6ヶ月程度でマスター可能！そしてそれ以降はお客様の満足度を追求していただくことになります。 業界未経験は何のデメリットにもならないので、安心してチャレンジしてください。

東五反田1-26-6　

★経験やスキルを考慮し決定 ★年4回のインセンティブ制度あり ★平均店長年収は600万円！ ★入社時想定年収450万円～600万円 【年収例】 600万円／店長・経験2年／月収45万円＋諸手当 800万円／エリアマネージャー・経験3年／月収60万円＋諸手当 ※固定残業25時間分（45,000円～）を含む。超過分は別途支給 ※職位に応じて異なります ※試用期間6ヶ月あり（給与変動なし）