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掲載終了予定日:
『宅配寿司 銀のさら』でマネージャー候補募集!◎充実すぎる待遇を準備!≪年間休日116日×月給30万円~39万円≫”関西での店舗拡大”に伴い新しいポストも計画!
『銀のさら』本社|株式会社イデアプラス
和食全般/寿司/中食(惣菜・宅配など)

正社員急募寿司のにぎり方Uターン・Iターン歓迎メニュー・商品開発
仕事
『宅配寿司 銀のさら』各店舗にて、店舗運営の全権を担うマネージャー候補を募集します。
京都・大阪・兵庫・滋賀の各地域にある『宅配寿司 銀のさら』
【具体的な業務】
通常の業務は勿論ですが戦略的な店舗運営もお任せします。 注文データに基づき、アイドルタイムの有効活用やピーク時の人員配置を最適化。
品質管理:においては厳選されたネタのポーション管理、ロス率低減に向けた発注・在庫管理。
その他、チームビルディング、エリア販促や 本部の強力なプロモーションに加え、地域特性に合わせた独自の施策実行。
★銀のさらならではの魅力
来客型と異なり、注文の波を予測しやすいのが宅配業態の強み。中抜き休憩のない効率的なシフトを組みやすく、店長自身も腰を据えたマネジメントに集中できます。大手ならではのITシステムが完備されており、数値管理やオペレーションの標準化が進んでいるため、未経験の業態からでも即戦力として活躍可能です。
★キャリアパス
新規出店が続く今、ポストは豊富。店長からエリアマネージャー、さらには本部スタッフや独立など、明確な評価制度(昇給年4回等)のもと、スピード感のある昇格を支援します。
店長として現場をまとめるだけでなく、その先のキャリアにつながる経験を積んでいただけます。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
大阪府/大阪市
中央区南本町二丁目3番8号
給与
月給:300,000円〜390,000円
※これまでの職務経歴によって、別途考慮します。
※超過した時間外労働の残業⼿当は別途支給します。
固定残業代月44.76時間分72,000円~を含む。
試用期間は3ヶ月間 (雇⽤条件に変動はございません)
<モデル年収例>
店長 経験5年 年収4,029,600円
↓
マネージャー 経験7年 年収5,048,400円
↓
部長 経験10年 年収7,200,000円
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掲載終了予定日:
『銀のさら』本社|株式会社イデアプラス
大阪府/大阪市店長・マネージャー(候補)月給:300,000円〜390,000円
正社員急募寿司のにぎり方Uターン・Iターン歓迎メニュー・商品開発
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掲載終了予定日:
麻布十番『薬膳火鍋OSHIDORI』で店長募集!飲食経験が活きる!飲食事業の軸になる!◎イデアプラスで安定の環境!≪月給32万円~39万円・年間休日116日≫
『薬膳⽕鍋OSHIDORI 』⿇布⼗番店|株式会社イデアプラス
洋食全般/創作・ダイニング/中華料理

正社員Uターン・Iターン歓迎賞与・インセンティブあり飲食バイト経験者歓迎出店・独立開業ノウハウ
仕事
『薬膳火鍋OSHIDORI 麻布十番店』の店長候補として、店舗運営全般の指揮を執っていただきます。
★火鍋とは、、
「火鍋は、単なる料理ではなく、健康を届ける文化です。」
当店では、お客様一人ひとりの体調や好みに合わせた薬膳の提案を行っています。
麻布十番という立地柄、客層は非常に落ち着いており、落ち着いた接客スキルを磨きたい方には最適。
★具体的な業務内容
品質管理: 30種類以上の生薬を使用したスープの品質維持、食材のポーション管理、ロス率の低減。
オペレーション改善: 仕込みの効率化や、ピークタイムの回転率向上のための人員配置。
店舗マネジメント: 売上・コスト(FL)管理。SNSを活用した販促企画の立案・実行。
人材育成: アルバイト・パートの教育。麻布十番という土地柄、富裕層のお客様も多いため、質の高い接客指導。
★働きやすさの工夫
飲食業界で懸念されがちな「中抜き休憩による拘束時間の長期化」を是正し、実働8時間のシフト制を徹底しています。アイドルタイムには翌日の発注業務やスタッフ面談を集中して行い、ダラダラとした残業を削減。
★キャリアパス
現場のオペレーションを把握した後は、早期に店長へ。その後はエリアマネージャーや、薬膳の専門知識を活かした新メニュー開発、新業態の立ち上げなど、経営の中核を担うポジションへステップアップ可能です。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都/港区
麻布十番1丁目8−11 TAKADENビル B1F
給与
月給:320,000円〜390,000円
※これまでの職務経歴によって、別途考慮します。
※超過した時間外労働の残業⼿当は別途支給します。
固定残業代月:76,800円~を含む。(1ヵ月44.78時間分)
固定深夜手当: 3,200円~ (1ヵ月9.33時間分)
試用期間は3ヶ月間 (雇⽤条件に変動はございません)
<モデル年収例>
店⻑:4,029,600 円(5年目)
↓
マネジャー:5,048,400 円(7年目)
↓
部⻑:7,200,000 円(10年目)
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掲載終了予定日:
『薬膳⽕鍋OSHIDORI 』⿇布⼗番店|株式会社イデアプラス
東京都/港区店長・マネージャー(候補)月給:320,000円〜390,000円
正社員Uターン・Iターン歓迎賞与・インセンティブあり飲食バイト経験者歓迎出店・独立開業ノウハウ
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掲載終了予定日:
知名度抜群の『銀のさら』×『イデアプラス』【年休116日・月給24万円~】/未経験から1年で「店長」へ!銀のさらを、あなたが動かす。充実の福利厚生◎関西エリア★
『銀のさら』本社|株式会社イデアプラス
和食全般/寿司/中食(惣菜・宅配など)

正社員月8日以上休みあり高級食材の知識・扱い方寿司のにぎり方急募
仕事
【銀のさら関西エリアで店舗スタッフの募集!】
京都・大阪・兵庫・滋賀の各店舗にて、接客・調理・マネジメントをお任せします。
「お寿司は難しそう…」という心配はいりません。独自のシステムと丁寧な教育で、着実にステップアップできます!
■具体的には
仕込み・調理: 鮮度を保つためのネタ切り、シャリの温度管理、美しい盛り付け。難しい部分は最新の機械がサポートするため、未経験からでも「職人技」を最短で習得可能です。
店舗マネジメント: 売上管理、商品在庫のポーション管理。
チームビルディング: アルバイト・パートさんの採用やシフト管理、教育。
エリア戦略: 地域に合わせたポスティングの計画など、マーケティング視点での店舗づくり。
■入社後の流れ
まずは現場でオペレーションを習得。慣れてきたら「時間帯責任者」として、アイドルタイムの清掃指示やピーク時のポジション誘導など、リーダー経験を積んでいただきます。
■キャリアパス
新店オープンが続く当社では、ポストが豊富!
「一般社員」→「店長」→「エリアマネージャー」と、最短1年で昇格した実績もあります。ゆくゆくは新規出店に伴う立ち上げメンバーとして、店舗をゼロから作り上げる面白さも味わえます。
職種
店舗スタッフ
勤務地
大阪府/大阪市
中央区南本町二丁目3番8号
給与
月給:242,800円〜315,000円
※これまでの職務経歴によって、別途考慮します。
※超過した時間外労働の残業⼿当は別途支給します。
固定残業代月16.58時間分25,494円~を含む。
試用期間は3ヶ月間 (雇⽤条件に変動はございません)
【月給例】
店舗スタッフ/月給25万円~
店長/月給33万円~
エリアマネージャ/月給42万円~
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掲載終了予定日:
『銀のさら』本社|株式会社イデアプラス
大阪府/大阪市店舗スタッフ月給:242,800円〜315,000円
正社員月8日以上休みあり高級食材の知識・扱い方寿司のにぎり方急募
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良い店をつくるのは、日々の気配りとチームの力!接客に向き合いながら店づくりにも関われる仕事です。月8~9日休み・昨年賞与実績80万円で、無理なく長く続けられる
『味噌と鮮魚と純米酒 穂(みのり)』 |株式会社いろり千葉
居酒屋/和食全般/創作・ダイニング

正社員日本酒の知識焼酎の知識キャリアアップ希望者、歓迎未経験歓迎
仕事
まずはお客様のご案内やオーダーの受付など、接客を中心にスタート。慣れてきたら、キッチンでの簡単なサポートにも挑戦していただきます。当店では、ホールとキッチンが垣根なく協力し合うのがスタイル。さらに、メニューづくりにもみんなで参加しており、「こんなのどう?」とアイデアを出し合える雰囲気があります。
▼お店づくりもキャリアも、あなたらしく歩める場所
接客や業務に慣れてきたら、売上管理やスタッフ育成など店舗運営の仕事にもチャレンジ。ゆくゆくは店長としてチームをまとめる役割を担っていただくことを期待しています。当店は店舗ごとに運営の自由度が高く、やり方を一から自分たちで考えることができます。「こういうお店にしたい!」という想いがあれば、仲間と一緒に形にしていける環境です。
▼「やってみたい」を大切に、じっくり育つ職場です
未経験の方や経験が浅い方も、安心してスタートできる職場です。まずはシンプルな作業から始めて、少しずつステップアップすれば大丈夫。「早く一人前にならなきゃ」と焦る必要はありません。なにより大切なのは、“飲食が好き”という気持ち。接客が好き、料理が好き、自分のお店を持ってみたい――そんな想いがある方なら、きっと楽しみながら成長できる場所です。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都/千代田区
有楽町1-7-1 有楽町電気ビルB1F
給与
月給:310,000円〜400,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間:なし
※固定残業手当:45時間(68,963円~)を含む。超過した場合は、別途支給します。
<給与・賞与例>
店長(29歳)/月給56万円+賞与160万円
料理長(29歳)/月給47万円+賞与140万円
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掲載終了予定日:
『味噌と鮮魚と純米酒 穂(みのり)』 |株式会社いろり千葉
東京都/千代田区ホール・サービススタッフ月給:310,000円〜400,000円
正社員日本酒の知識焼酎の知識キャリアアップ希望者、歓迎未経験歓迎
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掲載終了予定日:
月8~9日休み・昨年賞与実績80万円。働き方にゆとりがあり、料理に向き合える環境です。仕入れや調理、店づくりにも関われるからこそ、着実に力を伸ばしていける場所へ
『味噌と鮮魚と純米酒 穂(みのり)』 |株式会社いろり千葉
居酒屋/和食全般/創作・ダイニング

正社員月8日以上休みあり魚の知識未経験歓迎店舗運営・マネジメント
仕事
はじめはから難しいことはお願いしません。まずは盛り付けや簡単な仕込みなど、できるところから少しずつスタート。仕事に慣れてきたら、魚をおろす作業や本格的な調理にもチャレンジしていきます。また、希望があればメニューづくりへの参加もOK。新メニューは、キッチン・ホールの垣根なく、「こんなのどう?」とみんなで意見を出し合いながら形にしていくスタイルです。
▼アイデアも成長も、ちゃんと活かせる環境です
経験を積んでいく中で、将来的には売上管理やスタッフ管理など、店舗運営にも関わっていただく予定です。その先には、料理長としてお店の中心を担うポジションも目指せます。当社は、店舗ごとの裁量が大きく、「このやり方でなければダメ」という決まりはありません。自分たちで考え、動き、お店を育てていく――そんな感覚を大切にしている職場です。やってみたいこと、挑戦したいことがあれば、ぜひ積極的に提案してください。
▼「料理が好き」その気持ちを、大切にしています
未経験の方、経験が浅い方も歓迎です。はじめは簡単な作業から始めて、無理のないペースで少しずつ成長してもらえれば大丈夫。「急がなくていい」「一歩ずつでいい」それが、私たちの基本的な考え方です。料理が好き、もっと上手くなりたい、アイデアを形にしてみたい――
そんな想いがある方なら、楽しみながら長く成長できる環境だと思います。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/千代田区
有楽町1-7-1 有楽町電気ビルB1F
給与
月給:310,000円〜400,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間:なし
※固定残業手当:45時間(68,963円~)を含む。超過した場合は、別途支給します。
<給与・賞与例>
店長(29歳)/月給56万円+賞与160万円
料理長(29歳)/月給47万円+賞与140万円
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掲載終了予定日:
『味噌と鮮魚と純米酒 穂(みのり)』 |株式会社いろり千葉
東京都/千代田区調理・キッチンスタッフ月給:310,000円〜400,000円
正社員月8日以上休みあり魚の知識未経験歓迎店舗運営・マネジメント
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掲載終了予定日:
接客の先にあるのは、店の魅力を育てていく面白さ。提案もチームづくりも楽しめる環境で月給33~50万円・昨年賞与実績140万円!仲間と店を育てる醍醐味を味わえます
『味噌と鮮魚と純米酒 穂(みのり)』 |株式会社いろり千葉
居酒屋/和食全般/創作・ダイニング

正社員女性が活躍中賞与・インセンティブありメニュー・商品開発おいしいまかない
仕事
まずはお客様のご案内やオーダーの受付など、接客を中心にスタート。慣れてきたら、キッチンでの簡単なサポートにも挑戦していただきます。当店では、ホールとキッチンが垣根なく協力し合うのがスタイル。さらに、メニューづくりにもみんなで参加しており、「こんなのどう?」とアイデアを出し合える雰囲気があります。
▼お店づくりもキャリアも、あなたらしく歩める場所
接客や業務に慣れてきたら、売上管理やスタッフ育成など店舗運営の仕事にもチャレンジ。ゆくゆくは店長としてチームをまとめる役割を担っていただくことを期待しています。当店は店舗ごとに運営の自由度が高く、やり方を一から自分たちで考えることができます。「こういうお店にしたい!」という想いがあれば、仲間と一緒に形にしていける環境です。
▼「やってみたい」を大切に、じっくり育つ職場です
未経験の方や経験が浅い方も、安心してスタートできる職場です。まずはシンプルな作業から始めて、少しずつステップアップすれば大丈夫。「早く一人前にならなきゃ」と焦る必要はありません。なにより大切なのは、“飲食が好き”という気持ち。接客が好き、料理が好き、自分のお店を持ってみたい――そんな想いがある方なら、きっと楽しみながら成長できる場所です。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都/千代田区
有楽町1-7-1 有楽町電気ビルB1F
給与
月給:330,000円〜500,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間:なし
※固定残業手当:45時間(68,963円~)を含む。超過した場合は、別途支給します。
<給与・賞与例>
店長(29歳)/月給56万円+賞与160万円
料理長(29歳)/月給47万円+賞与140万円
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掲載終了予定日:
『味噌と鮮魚と純米酒 穂(みのり)』 |株式会社いろり千葉
東京都/千代田区ホール・サービススタッフ月給:330,000円〜500,000円
正社員女性が活躍中賞与・インセンティブありメニュー・商品開発おいしいまかない
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掲載終了予定日:
月給33~50万円/昨年賞与実績140万円◆素材に向き合い、技術を磨き、店づくりにも踏み込める。料理人として手応えある毎日と確かな評価・キャリアを築ける場所へ!
『味噌と鮮魚と純米酒 穂(みのり)』 |株式会社いろり千葉
居酒屋/和食全般/創作・ダイニング

正社員キャリアアップ希望者、歓迎未経験歓迎お肉の知識賞与・インセンティブあり
仕事
はじめはから難しいことはお願いしません。まずは盛り付けや簡単な仕込みなど、できるところから少しずつスタート。仕事に慣れてきたら、魚をおろす作業や本格的な調理にもチャレンジしていきます。また、希望があればメニューづくりへの参加もOK。新メニューは、キッチン・ホールの垣根なく、「こんなのどう?」とみんなで意見を出し合いながら形にしていくスタイルです。
▼アイデアも成長も、ちゃんと活かせる環境です
経験を積んでいく中で、将来的には売上管理やスタッフ管理など、店舗運営にも関わっていただく予定です。その先には、料理長としてお店の中心を担うポジションも目指せます。当社は、店舗ごとの裁量が大きく、「このやり方でなければダメ」という決まりはありません。自分たちで考え、動き、お店を育てていく――そんな感覚を大切にしている職場です。やってみたいこと、挑戦したいことがあれば、ぜひ積極的に提案してください。
▼「料理が好き」その気持ちを、大切にしています
未経験の方、経験が浅い方も歓迎です。はじめは簡単な作業から始めて、無理のないペースで少しずつ成長してもらえれば大丈夫。「急がなくていい」「一歩ずつでいい」それが、私たちの基本的な考え方です。料理が好き、もっと上手くなりたい、アイデアを形にしてみたい――
そんな想いがある方なら、楽しみながら長く成長できる環境だと思います。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/千代田区
有楽町1-7-1 有楽町電気ビルB1F
給与
月給:330,000円〜500,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間:なし
※固定残業手当:45時間(68,963円~)を含む。超過した場合は、別途支給します。
<給与・賞与例>
店長(29歳)/月給56万円+賞与160万円
料理長(29歳)/月給47万円+賞与140万円
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掲載終了予定日:
『味噌と鮮魚と純米酒 穂(みのり)』 |株式会社いろり千葉
東京都/千代田区調理・キッチンスタッフ月給:330,000円〜500,000円
正社員キャリアアップ希望者、歓迎未経験歓迎お肉の知識賞与・インセンティブあり
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掲載終了予定日:
≪月10日休みでプライベート充実≫「飲食は休めない」を過去にする。趣味も仕事も全力な20〜30代が人気店を盛り上げています!≪初年度月収想定33万円~≫
『TEPPANYAKI 10』SHIBUYA|株式会社テン・スターズ・ダイニング
創作・ダイニング/ステーキ・鉄板焼/洋食全般

正社員交通費支給制服貸与月8日以上休みあり独立支援あり
仕事
キッチン、ホール、ドリンク等全ての現場業務をお任せします。また、現場と兼任して商品開発や採用、教育、広報等に携わるスタッフも多数在籍しており、多職種の経験を積むことが可能です。料理の素材や味付けには徹底したこだわりを持っている私たちと一緒に、あなたの料理スキルを磨きませんか?
★「笑い」を商売の真ん中に据えた【笑売繁盛】という理念★
おいしいのは当たり前、「楽しい、おもしろい、また来ようか!」とお客様の笑顔が連鎖して、現在、毎年1店舗から2店舗ずつのペースで店舗展開しています。
一枚のお好み焼きからお客様が何を求めているのかをとことん追求し、今のテン・スターズ・ダイニングに成長してきました。
★次世代を担う若年層が多数活躍中★
未経験者も大歓迎。新しいチャレンジを応援します。
★明るく元気な社風★
スタッフ一人ひとりが明るく元気に働いています。和気あいあいとしながら、楽しんで働ける職場環境です。
その一方で、ただ楽しいだけでなく、しっかり料理や接客の技術、知識が確実に身につけられる指導体制が整っています。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/渋谷区
渋谷2-21-12 渋谷スクランブルスクエア12F
給与
月給:301,000円〜450,000円
※1日8時間を超える残業には全額残業代を支給
※平均的な残業代を含めると初年度は月収33万円~34万円ほどになります
※経験者は、経験能力により決定
※試用期間2~6か月(期間中の給与-2万円)
●昇給
年2回(4月、10月)
ラダーズ制度(弊社独自の面談による昇給制度)
【昇給例】
入社1年目給与例:月収33万円(給与+40〜45時間残業)
入社3年目給与例:月収36万円(給与+40〜45時間残業)
●賞与
年2回(1月・7月)
・入社半年後以降に支給
・1回の賞与で基本給1ヶ月分をベースに業績や評価により変動
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掲載終了予定日:
『TEPPANYAKI 10』SHIBUYA|株式会社テン・スターズ・ダイニング
東京都/渋谷区調理・キッチンスタッフ月給:301,000円〜450,000円
正社員交通費支給制服貸与月8日以上休みあり独立支援あり
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掲載終了予定日:
≪月10日休みでプライベート充実≫「飲食は休めない」を過去にする。趣味も仕事も全力な20〜30代が人気店を盛り上げています!≪初年度月収想定33万円~≫
『焼肉綾小路』|株式会社テン・スターズ・ダイニング
創作・ダイニング/焼肉

正社員月8日以上休みありおいしいまかないスタッフ写真あり未経験歓迎
仕事
キッチン、ホール、ドリンク等全ての現場業務をお任せします。また、現場と兼任して商品開発や採用、教育、広報等に携わるスタッフも多数在籍しており、多職種の経験を積むことが可能です。料理の素材や味付けには徹底したこだわりを持っている私たちと一緒に、あなたの料理スキルを磨きませんか?
★「笑い」を商売の真ん中に据えた【笑売繁盛】という理念★
おいしいのは当たり前、「楽しい、おもしろい、また来ようか!」とお客様の笑顔が連鎖して、現在、毎年1店舗から2店舗ずつのペースで店舗展開しています。
一枚のお好み焼きからお客様が何を求めているのかをとことん追求し、今のテン・スターズ・ダイニングに成長してきました。
★次世代を担う若年層が多数活躍中★
未経験者も大歓迎。新しいチャレンジを応援します!
★明るく元気な社風★
スタッフ一人ひとりが明るく元気に働いています。和気あいあいとしながら、楽しんで働ける職場環境です。
その一方で、ただ楽しいだけでなく、しっかり料理や接客の技術、知識が確実に身につけられる指導体制が整っています。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/港区
六本木7丁目4-8 TKGビル1F
給与
月給:301,000円〜450,000円
※1日8時間を超える残業には、全額残業代を支給
※平均的な残業代を含めると初年度は月収33万円~34万円ほどになります
※経験者は、経験能力により決定
※試用期間2~6か月(期間中の給与-2万円)
●昇給
年2回(4月、10月)
ラダーズ制度(弊社独自の面談による昇給制度)
【昇給例】
入社1年目給与例:月収33万円(給与+40〜45時間残業)
入社3年目給与例:月収36万円(給与+40〜45時間残業)
●賞与
年2回(1月・7月)
・入社半年後以降に支給
・1回の賞与で基本給1ヶ月分をベースに業績や評価により変動
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掲載終了予定日:
『焼肉綾小路』|株式会社テン・スターズ・ダイニング
東京都/港区調理・キッチンスタッフ月給:301,000円〜450,000円
正社員月8日以上休みありおいしいまかないスタッフ写真あり未経験歓迎
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掲載終了予定日:
【年間休日120日/福利厚生充実】まだまだ成長企業の当社でパティシエスタッフの募集!長期連休取得も可能でプライベートも充実◎20代スタッフ活躍中♪未経験者歓迎!
『TEPPANYAKI 10』SHIBUYA|株式会社テン・スターズ・ダイニング
ステーキ・鉄板焼/パティスリー・製菓/洋食全般

正社員住宅手当・家族手当未経験歓迎おいしいまかない急募
仕事
パティシエ業務以外にも、調理サポートやホール業務などもお任せします。また、現場と兼任して商品開発や採用、教育、広報等に携わるスタッフも多数在籍しており、多職種の経験を積むことが可能です。料理の素材や味付けには徹底したこだわりを持っている私たちと一緒に、あなたの料理スキルを磨きませんか?
★「笑い」を商売の真ん中に据えた【笑売繁盛】という理念★
おいしいのは当たり前、「楽しい、おもしろい、また来ようか!」とお客様の笑顔が連鎖して、現在、毎年1店舗から2店舗ずつのペースで店舗展開しています。
一枚のお好み焼きからお客様が何を求めているのかをとことん追求し、今のテン・スターズ・ダイニングに成長してきました。
★次世代を担う若年層が多数活躍中★
未経験者も大歓迎。新しいチャレンジを応援します。
★明るく元気な社風★
スタッフ一人ひとりが明るく元気に働いています。和気あいあいとしながら、楽しんで働ける職場環境です。
その一方で、ただ楽しいだけでなく、しっかり料理や接客の技術、知識が確実に身につけられる指導体制が整っています。
職種
製菓、パティシエ
勤務地
東京都/渋谷区
渋谷2-21-12 渋谷スクランブルスクエア12F
給与
月給:301,000円〜450,000円
※1日8時間を超える残業には、全額残業代を支給
※平均的な残業代を含めると初年度は月収33万円~34万円ほどになります
※経験者は、経験能力により決定
※試用期間2~6か月(期間中の給与-2万円)
●昇給
年2回(4月、10月)
ラダーズ制度(弊社独自の面談による昇給制度)
【昇給例】
入社1年目給与例:月収33万円(給与+40〜45時間残業)
入社3年目給与例:月収36万円(給与+40〜45時間残業)
●賞与
年2回(1月・7月)
・入社半年後以降に支給
・1回の賞与で基本給1ヶ月分をベースに業績や評価により変動
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掲載終了予定日:
『TEPPANYAKI 10』SHIBUYA|株式会社テン・スターズ・ダイニング
東京都/渋谷区製菓、パティシエ月給:301,000円〜450,000円
正社員住宅手当・家族手当未経験歓迎おいしいまかない急募
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掲載終了予定日:
キッチン職≪年間休日110日/年4回賞与有≫メニュー開発・食材の目利き・現場統率スキルが身に付く/月30万~
『ホテルメトロポリタン大井町トラックス』|株式会社ポジティブドリームパーソンズ
イタリアン/洋食全般/フレンチ

正社員10名以上の大量募集時短社員制度あり野菜の知識メニュー・商品開発
仕事
【調理スタッフの仕事内容】
まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。
メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。
【具体的には…】
・仕込みから盛り付けまでの調理全般
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・まかないづくり
・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育
・洗浄や清掃など衛生管理
・料理長の補助
・新メニュー提案 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/品川区
広町二丁目
給与
月給:300,000円〜510,000円
/スタート給与は経験・能力を優遇します\
★昇給年2回あり
★賞与年4回あり
★業績賞与あり
★キッチン職手当(月30,000円~55,000円)
※試用期間3ヶ月(期間中、条件変動なし)
※みなし残業45時間73,933円以上を含む。超過分は全額支給。
※経験が浅い方は284,050円~となります。
◆選べる働き方◆
上記はエリア限定社員(全国転勤ナシ)の給与です。全国転勤ありの働き方を選択された方は月給に8,000円~の転勤承諾手当が追加支給されます。ご希望をお聞かせください。
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掲載終了予定日:
『ホテルメトロポリタン大井町トラックス』|株式会社ポジティブドリームパーソンズ
東京都/品川区調理・キッチンスタッフ月給:300,000円〜510,000円
正社員10名以上の大量募集時短社員制度あり野菜の知識メニュー・商品開発
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掲載終了予定日:
≪賞与年4回×年間休日110日×産休育休取得実績100%≫サービス職募集◎一生モノのキャリアと私らしい生活、両方手に入れる。
『ザ マーカススクエア 神戸』|株式会社ポジティブドリームパーソンズ
フレンチ/洋食全般/イタリアン

正社員経験を活かす女性が活躍中じっくり長く働きたい方、歓迎日本酒の知識
仕事
まずは、レストラン営業における料飲サービス業務からスタート。
お客様一人ひとりに寄り添った接客を通して、店舗の雰囲気やサービススタイルを身につけていきます。
また、当店では料理だけでなく、音楽・照明・香り・空間演出まで含めた“体験づくり”を大切にしています。
日々の営業を通じて、サービスとしての完成度を高めていく役割を担っていただきます。
【主な仕事内容】
・お客様のご案内、オーダーテイク
・料理・ドリンクの提供、テーブルサービス
・会計業務、予約対応
・店内オペレーションのサポート
・アルバイトスタッフのフォロー
・空間づくり(BGM・照明・レイアウト等)の演出サポート
・メニュー・プランの企画・提案 など
慣れてきた後は、サービスの枠を超えた業務にも挑戦可能です。
本部マーケティング部署と連携し、シーズナルメニューやイベント企画の立案、空間演出の提案などにも携わることができます。
さらに、スタッフ育成にも関わりながら、再現性のある接客・サービスの構築を学んでいける環境です。
また、全社を挙げて取り組む「感動グランプリ‼」「レストラングランプリ‼」では、日々の取り組みが正当に評価される仕組みを用意。
挑戦を通じて、自身の成長とやりがいを実感できる環境です。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
兵庫県/神戸市
中央区東川崎町1-3-5 神戸ハーバーランドホテルクラウンパレス神戸内
給与
月給:279,840円〜506,000円
/スタート給与は経験・能力を優遇します\
★賞与年4回あり
★インセンティブあり
※試用期間3ヶ月(期間中、条件変動なし)
※みなし残業45時間68,964円以上を含む。超過分は全額支給。
【年収例】
400万円(入社3年目・26歳)
450万円(入社5年目・マネージャー29歳)
520万円(入社10年目・マネージャー34歳)
◆選べる働き方◆
上記はエリア限定社員(全国転勤ナシ)の給与です。全国転勤ありの働き方を選択された方は月給に8,000円~の転勤承諾手当が追加支給されます。ご希望をお聞かせください。
New
掲載終了予定日:
『ザ マーカススクエア 神戸』|株式会社ポジティブドリームパーソンズ
兵庫県/神戸市ホール・サービススタッフ月給:279,840円〜506,000円
正社員経験を活かす女性が活躍中じっくり長く働きたい方、歓迎日本酒の知識
New
掲載終了予定日:
≪月給32万円〜/月8〜9日休み≫浦和の2号店の店長候補・オープニングスタッフ募集!店長経験者は高待遇でお迎え!売上30億の安定母体でポスト多数!
令和の冷麺 浦和 2号店|令和ダイニング株式会社
ラーメン/アジア・エスニック/創作・ダイニング

正社員電車通勤OK賞与・インセンティブありじっくり長く働きたい方、歓迎キャリアアップ希望者、歓迎
仕事
冷麺専門ブランド「令和の冷麺」にて、店舗運営全般をお任せします。
令和の冷麺は、盛岡の弾力のある麺を使った冷麺専門店です。
メニューは冷麺4種類に加え、簡単なミニ丼2種類です。
【主な仕事内容】
・配膳、片付け、洗い物
・調理、発注
・スタッフ管理
オペレーションは簡素化されており、食券制でオーダー取りやレジ会計はありません。包丁仕事や職人技に依存しない設計のため、未経験の方でも安心してスタートできます。味の改善や接客に集中できる環境です。
【令和の冷麺のオペレーションポリシー】
当ブランドは将来的なFC展開を見据え、「誰がやっても高い再現性が出る仕組み」を最優先にしています。
・食券制のため、オーダー取り・レジ会計はありません
・工程を絞り、スピードと品質を両立
・包丁仕事や職人技に依存しない設計
・だからこそ、味の改善と接客に集中できる
これは「簡単な仕事」という意味ではありません。
属人性をなくし強い店を量産できる形にするという戦略です。
将来的には、新店の店長として店舗立ち上げに携わるチャンスもあります。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
埼玉県/さいたま市
浦和区高砂2丁目6-3ファーストセンタービル1階
給与
月給:320,000円〜400,000円
※固定残業手当:給与に78,000円~97,000円(45時間)を含む。超過分は別途支給
※試用期間:3ヶ月(その間の待遇変動はなし)
※飲食店での店長経験者は給与優遇(月給35万円~)
New
掲載終了予定日:
令和の冷麺 浦和 2号店|令和ダイニング株式会社
埼玉県/さいたま市店長・マネージャー(候補)月給:320,000円〜400,000円
正社員電車通勤OK賞与・インセンティブありじっくり長く働きたい方、歓迎キャリアアップ希望者、歓迎
New
掲載終了予定日:
≪月給32万円〜/月8〜9日休み≫店長経験者は高待遇でお迎え!【新宿駅チカ】2号店出店も決定。未経験からでも早期に新店立ち上げ・マネジメント層へ挑戦可能です!
令和の冷麺 新宿本店 |令和ダイニング株式会社
ラーメン/アジア・エスニック/創作・ダイニング

正社員おいしいまかない電車通勤OK賞与・インセンティブあり未経験歓迎
仕事
冷麺専門ブランド「令和の冷麺」にて、店舗運営全般をお任せします。
令和の冷麺は、盛岡の弾力のある麺を使った冷麺専門店です。
メニューは冷麺4種類に加え、簡単なミニ丼2種類です。
【主な仕事内容】
・配膳、片付け、洗い物
・調理、発注
・スタッフ管理
オペレーションは簡素化されており、食券制でオーダー取りやレジ会計はありません。包丁仕事や職人技に依存しない設計のため、未経験の方でも安心してスタートできます。味の改善や接客に集中できる環境です。
【令和の冷麺のオペレーションポリシー】
当ブランドは将来的なFC展開を見据え、「誰がやっても高い再現性が出る仕組み」を最優先にしています。
・食券制のため、オーダー取り・レジ会計はありません
・工程を絞り、スピードと品質を両立
・包丁仕事や職人技に依存しない設計
・だからこそ、味の改善と接客に集中できる
これは「簡単な仕事」という意味ではありません。
属人性をなくし強い店を量産できる形にするという戦略です。
将来的には、新店の店長として店舗立ち上げに携わるチャンスもあります。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都/新宿区
西新宿7丁目6-7 Air.Cビル1F
給与
月給:320,000円〜400,000円
※固定残業手当:給与に78,000円~97,000円(45時間)を含む。超過分は別途支給
※試用期間:3ヶ月(その間の待遇変動はなし)
※飲食店での店長経験者は給与優遇(月給35万円~)
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掲載終了予定日:
令和の冷麺 新宿本店 |令和ダイニング株式会社
東京都/新宿区店長・マネージャー(候補)月給:320,000円〜400,000円
正社員おいしいまかない電車通勤OK賞与・インセンティブあり未経験歓迎
掲載終了予定日:
◆4月リニューアルオープン【東京駅近・フォーシーズンズ/年間休日119日】フレンチレストラン『SÉZANNE』で一流の料理と空間を支える接客スキルを磨こう
『SÉZANNE』|パシフィックセンチュリーホテル株式会社
フレンチ/グランメゾン・リストランテ/ホテル・旅館

正社員女性が活躍中社会保険完備急募英語・英会話スキル
仕事
フォーシーズンズホテル丸の内 東京内のフレンチレストラン『SÉZANNE(セザン)』にて、サービス業務のスペシャリストとして活躍していただきます。ご入社後は、レストランサービス(お席のご案内・ドリンク・お料理の提供・クロージング)などを中心にお任せします。
▼世界中のゲストと向き合い、“上質なひととき”をつくるサービススタッフへ
日々の業務を通して、お客様一人ひとりのご要望に丁寧に対応し、Four Seasonsブランドらしい“上質なひととき”の提供を目指します。加えて、『SÉZANNE(セザン)』ならではの多様なゲストを迎える機会を活かして、語学対応やインターナショナルなサービス経験も磨ける環境です。
▼ゲストの心に残る体験をつくりながら、自分自身もステップアップ
ゲストがレストランに入って来られての“第一印象”から、サービスの最後まで目配り・気配りを行うことで、「このお店にまた来たい」と思っていただける体験を一緒につくっていってください。その後は、サービスチームのリーダー補佐や、サービスプランの検討・改善提案など、ステップアップしていただくことも可能です。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都/千代田区
丸の内1-11-1
給与
月給:240,000円〜300,000円
※試用期間3ヶ月~(期間中は給与待遇変更なし。)
※固定残業代なし(超過分は全て残業代として支給いたします)
掲載終了予定日:
『SÉZANNE』|パシフィックセンチュリーホテル株式会社
東京都/千代田区ホール・サービススタッフ月給:240,000円〜300,000円
正社員女性が活躍中社会保険完備急募英語・英会話スキル
掲載終了予定日:
◆4月リニューアルオープン【東京駅近・フォーシーズンズ/年間休日119日】世界的ブランドで現場の中核へ◎『SÉZANNE』シェフ・ド・パルティを大募集!
『SÉZANNE』|パシフィックセンチュリーホテル株式会社
フレンチ/グランメゾン・リストランテ/ホテル・旅館

正社員店舗運営・マネジメント制服貸与キャリアアップ希望者、歓迎お肉の知識
仕事
フォーシーズンズホテル丸の内 東京内のフレンチレストラン「SÉZANNE (セザン)」にて、シェフ・ド・パルティをお任せします。これまでのご経験を考慮し、配属する部門を決定いたします。ランチとディナーの営業があり、館内のバーラウンジ、ルームサービス、各種イベントなどで提供する料理やデザートの準備にも携わっていただきます。
当ホテルでは、一品ずつ丁寧に仕上げることを大切にしています。シェフ・ド・パルティとして、仕込みから仕上げまで一連の流れを担いながら、品質・スピード・段取りを意識して現場のオペレーションを整えてください。状況に応じて後輩スタッフのフォローや指導もお任せします。
また館内には、モーニングや、アフタヌーンティーの提供も行うフレンチビストロ「MAISON MARUNOUCHI(メゾンマルノウチ)」もあり、同じホテルの“食”を支えるチームとして刺激の多い環境です。クオリティへのこだわりや美しい盛り付け、スムーズなオペレーションなどを現場で学びながら、次のステージへステップアップしていけます。
▼主な業務内容
・仕込み、調理、盛り付けなどのキッチン業務全般
・オペレーションの調整(品質・提供スピード・段取り管理)
・デザートの準備(バーラウンジ、ルームサービス、イベント対応など)
・衛生管理、食材管理、厨房内の環境整備
・後輩スタッフのフォロー・指導(状況に応じて)
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/千代田区
丸の内1-11-1
給与
月給:340,000円〜390,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※前職のお給与も考慮いたしますので、遠慮なくご相談くださいませ。
※試用期間:3ヶ月(その間の待遇変動はなし)
※固定残業代なし(超過分は全て残業代として支給いたします)
掲載終了予定日:
『SÉZANNE』|パシフィックセンチュリーホテル株式会社
東京都/千代田区調理・キッチンスタッフ月給:340,000円〜390,000円
正社員店舗運営・マネジメント制服貸与キャリアアップ希望者、歓迎お肉の知識
掲載終了予定日:
◆4月リニューアルオープン【東京駅近・フォーシーズンズ/年間休日119日/ホテル未経験OK】世界的ブランドで腕を磨く◎『SÉZANNE』調理スタッフ募集
『SÉZANNE』|パシフィックセンチュリーホテル株式会社
フレンチ/グランメゾン・リストランテ/ホテル・旅館

正社員魚の知識経験を活かす包丁さばき急募
仕事
フォーシーズンズホテル丸の内 東京内のフレンチレストラン「SÉZANNE (セザン)」にて、調理業務をお任せします。ランチとディナーの営業があり、バーラウンジ、ルームサービス、各種イベントなどで提供する料理やデザートの準備にも携わっていただきます。
当ホテルでは、一品ずつ丁寧に仕上げることを大切にしています。まずは仕込みや盛り付けなど、これまでのご経験を活かせる業務からスタートし、習熟度に合わせて少しずつ担当範囲を広げていける環境です。ホテルや高級業態が初めての方も、チームでフォローしながら育てていきますのでご安心ください。
また館内には、モーニングや、アフタヌーンティーの提供も行うフレンチビストロ「MAISON MARUNOUCHI(メゾンマルノウチ)」もあり、同じホテルの“食”を支えるチームとして刺激の多い環境です。クオリティへのこだわりや美しい盛り付け、スムーズなオペレーションなどを現場で学びながら、次のステージへステップアップしていけます。
▼主な業務内容
・仕込み、調理、盛り付けなどのキッチン業務全般
・デザートの準備(バーラウンジ、ルームサービス、イベント対応など)
・衛生管理、食材管理、厨房内の環境整備
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/千代田区
丸の内1-11-1
給与
月給:250,000円〜280,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間:3ヶ月(その間の待遇変動はなし)
※固定残業代なし(超過分は全て残業代として支給いたします)
掲載終了予定日:
『SÉZANNE』|パシフィックセンチュリーホテル株式会社
東京都/千代田区調理・キッチンスタッフ月給:250,000円〜280,000円
正社員魚の知識経験を活かす包丁さばき急募
掲載終了予定日:
◆4月リニューアルオープン【東京駅近・フォーシーズンズ/年間休日119日】世界が認めるラグジュアリーホテルで「ソムリエ」を大募集
『SÉZANNE』|パシフィックセンチュリーホテル株式会社
フレンチ/ホテル・旅館/グランメゾン・リストランテ

正社員急募高級食材の知識・扱い方じっくり長く働きたい方、歓迎交通費支給
仕事
フォーシーズンズホテル丸の内 東京内にあるフレンチレストラン『SÉZANNE(セザン)』と、
バーラウンジにて、ソムリエとしてお客様をお迎えします。
コースに合うワインやゲストのお好みに合うワインのご提案などをメインに、季節のドリンク、シャンパーニュなど、レストランチームと協力してワインの仕入れなども担当していただきます。
お客様を温かくお迎えし、丁寧なコミュニケーションを通じてドリンクをご提供いただきます。心に残るサービスで、特別な時間を演出してください。
職種
ソムリエ
勤務地
東京都/千代田区
丸の内1-11-1
給与
月給:270,000円〜400,000円
※試用期間3ヶ月~(期間中は給与待遇変更なし)
※固定残業代なし(超過分は全て残業代として支給いたします)
掲載終了予定日:
『SÉZANNE』|パシフィックセンチュリーホテル株式会社
東京都/千代田区ソムリエ月給:270,000円〜400,000円
正社員急募高級食材の知識・扱い方じっくり長く働きたい方、歓迎交通費支給
掲載終了予定日:
オークスグループの新プロジェクト!東京上野エリアで和食、洋食店で店長候補の募集!【月35万+残業代】多角経営の安定母体。マネジメント経験者大歓迎!
『新店(和食)』|オークス株式会社
洋食全般/和食全般/創作・ダイニング

正社員駅から徒歩5分以内魚の知識店舗運営・マネジメント交通費支給
仕事
東京都台東区上野。今回、M&Aにより新しくスタートする2つの店舗(高級和食・洋食)にて、店長候補として運営全般をお任せします。
【具体的な仕事内容】
・売上、コスト(原価・人件費)などの数値管理(PL管理)
・スタッフの採用、教育、シフト管理
・QSC(クオリティ・サービス・クレンリネス)の維持、向上
・販促企画の立案、実施
・オークス本部への報告、連携
【選べる2つの舞台】
①客単価3.5万円:一客一膳を大切にする「高級和食店」
②客単価2,000円〜:活気あふれる街の人気「洋食店」
あなたのこれまでの経験や得意業態に合わせて、最適な配属を決定します。
【ここがポイント】
単なる「店番」ではありません。M&Aによる体制変更のタイミングだからこそ、オペレーションの改善やチームづくりなど、あなたのマネジメント経験を存分に活かせる「裁量」があります。安定したオークスグループの資本のもと、理想の店づくりに挑戦してください。
【安定した母体と労働環境】
多角経営を行う「オークス株式会社」が母体です。
個人店のような質の高い仕事に従事しながら、年間休日110日、福利厚生の充実など、大手並みの安定感を得られます。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都/台東区
上野
給与
月給:350,000円〜450,000円
試用期間: 3ヶ月あり
※期間中の給与・待遇に変動はありません
※ 月給には固定残業代はなし
※超過分は別途全額支給。
※店長経験の実務がない方は30万円~
☆時間外労働に関して
所定労働時間を超え法定労働時間内に収まっている分は1.0倍、法定労働時間を超えた場合は1.25倍にて支給
掲載終了予定日:
『新店(和食)』|オークス株式会社
東京都/台東区店長・マネージャー(候補)月給:350,000円〜450,000円
正社員駅から徒歩5分以内魚の知識店舗運営・マネジメント交通費支給
掲載終了予定日:
≪8月OPEN!新プロジェクト≫上野の活気ある和・洋食店【月給30万〜】料理人の積極採用!オークスグループで飲食事業の軸になれる☆月8~10日休み。
『新店(和・洋食)』|オークス株式会社
洋食全般/創作・ダイニング/和食全般

正社員キャリアアップ希望者、歓迎月8日以上休みあり駅から徒歩5分以内経験を活かす
仕事
東京都台東区上野。多くの人々で賑わうこの街に誕生する和・洋食店のキッチンメンバーとして、調理全般をお任せします。老若男女に愛される親しみやすい和・洋食店です。
【具体的な仕事内容】
・基本的な和・洋食調理全般
・仕込み、肉・魚の火入れ、盛り付け
・食材の在庫管理、発注、検品業務
・キッチン内のオペレーション効率化の提案
・チーム運営、若手の指導
【ここがポイント】
毎日でも通いたくなるような活気あるお店です。
奇をてらった料理ではなく、「誰もが認める美味しい一皿」を追求する。そんな実直な調理を求めています。これまでの経験を活かし、キッチンの中核として活躍してください。
【安定した母体と労働環境】
富山で多角経営を行う「オークス株式会社」が母体です。
「洋食屋は忙しくて休めない」……そんな常識を覆します。年間休日110日を確保し、残業代は1分単位で別途全額支給。安定した経営基盤があるからこそ、腰を据えて長く働ける環境です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/台東区
上野
給与
月給:300,000円〜450,000円
試用期間: 3ヶ月あり
※期間中の給与・待遇に変動はありません
※ 月給には固定残業代はなし
※超過分は別途全額支給。
☆時間外労働に関して
所定労働時間を超え法定労働時間内に収まっている分は1.0倍、法定労働時間を超えた場合は1.25倍にて支給
掲載終了予定日:
『新店(和・洋食)』|オークス株式会社
東京都/台東区調理・キッチンスタッフ月給:300,000円〜450,000円
正社員キャリアアップ希望者、歓迎月8日以上休みあり駅から徒歩5分以内経験を活かす
掲載終了予定日:
【東京・上野】最高級食材と向き合う和食店で料理人の積極採用!<月給30~45万円>オークスグループで飲食事業の軸になれる☆月8~10日休み。『和』を極める!
『新店(和食)』|オークス株式会社
和食全般/日本料理・割烹・懐石/寿司

正社員メニュー・商品開発包丁さばき出店・独立開業ノウハウUターン・Iターン歓迎
仕事
東京都台東区上野。歴史と文化が交差するこの地に、高級和食店が誕生します。客単価3.5万円という、一切の妥協を許さない質を追求する環境です。
あなたの経験で今後のオークスグループの飲食事業の軸になれる。
【具体的な仕事内容】
・全国から集まる最高級食材(豊洲のトップクオリティの魚介、産直の旬野菜)の仕込み・調理
・一皿ごとの丁寧なプレゼンテーション
・原価管理、仕入れルートの選定、季節ごとの献立作成
・30代〜50代の熟練職人を中心としたチーム運営
【ここがポイント】
一客一膳、お客様の目の前で仕上げる緊張感。
今までの経験を「作業」ではなく「表現」へと昇華させたい方に、最高の舞台を用意しています。
現在は詳細を伏せていますが、面接にてその全容をお伝えします。
【安定した母体と労働環境】
多角経営を行う「オークス株式会社」が母体です。
個人店のような質の高い仕事に従事しながら、年間休日110日、福利厚生の充実など、大手並みの安定感を得られます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/台東区
上野
給与
月給:300,000円〜450,000円
試用期間: 3ヶ月あり
※期間中の給与・待遇に変動はありません
※ 月給には固定残業代はなし
※超過分は別途全額支給。
☆時間外労働に関して
所定労働時間を超え法定労働時間内に収まっている分は1.0倍、法定労働時間を超えた場合は1.25倍にて支給
掲載終了予定日:
『新店(和食)』|オークス株式会社
東京都/台東区調理・キッチンスタッフ月給:300,000円〜450,000円
正社員メニュー・商品開発包丁さばき出店・独立開業ノウハウUターン・Iターン歓迎
掲載終了予定日:
<富山・鮨職人>【10月OPEN予定・新店】【年休110日】『天然の生簀・富山湾食材』をメインに扱う新店で寿司を極める。月給30~45万円!<富山×北九州>
『新店(鮨)』|オークス株式会社
和食全般/日本料理・割烹・懐石/寿司

正社員月8日以上休みあり急募包丁さばき駅から徒歩5分以内
仕事
2026年10月、富山に誕生する新店舗の「寿司職人」として、カウンターでの業務を中心にお任せします。
【具体的な仕事内容】
・富山湾の「天然の生け簀」から届く、最高級食材の仕込み・皮剥ぎ・切り出し
・シャリ切り、温度管理、カウンター越しでの接客・握り
・コース構成の提案や、お酒(地酒)とのペアリング提案
・新店におけるオペレーション構築、後輩の育成
【ここがポイント】
福岡・小倉の名店「照寿司」がプロデュースする新店です。
「寿司職人」という職業の価値を、富山の地でさらに高めていくことがミッション。現在は詳細を明かせませんが、既存の枠にとらわれない、職人としての「表現」ができる舞台を用意しています。
【安心の労働環境】
冠婚葬祭・レジャーのオークスグループが母体です。
「寿司屋は朝が早く、夜が遅い。休みもない」というイメージを払拭します。年間休日110日、残業代別途支給という、業界内でも稀な「職人を守る体制」が整っています。らこそ、料理の質を追求することに集中できます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
富山県/富山市
牛島町11-1
給与
月給:260,000円〜350,000円
試用期間: 3ヶ月あり
※期間中の給与・待遇に変動はありません
※ 月給には固定残業代はなし
※超過分は別途全額支給。
☆時間外労働に関して
所定労働時間を超え法定労働時間内に収まっている分は1.0倍、法定労働時間を超えた場合は1.25倍にて支給
掲載終了予定日:
『新店(鮨)』|オークス株式会社
富山県/富山市調理・キッチンスタッフ月給:260,000円〜350,000円
正社員月8日以上休みあり急募包丁さばき駅から徒歩5分以内
掲載終了予定日:
【富山10月OPEN予定・鮨・新店】安定のオークスグループの『富山×北九州』新プロジェクト。≪月8~10日休み・/WEB面接可≫北陸の至高の食材を扱う和食職人
『新店(鮨)』|オークス株式会社
和食全般/日本料理・割烹・懐石/寿司

正社員年齢不問急募魚の知識キャリアアップ希望者、歓迎
仕事
2026年10月、富山に誕生する新店舗のスターティングメンバー(和食職人)としてお迎えします。
【具体的な仕事内容】
北陸豊かな海の幸、山の幸、北九州の旬の食材を活かした和食調理全般をお任せします。
・旬の食材の仕込み、ポーション管理
・「走り・旬・名残」を意識した献立の調理
・カウンターまたは厨房内での板場業務全般
・新店におけるオペレーションの構築、後輩育成
【ここがポイント】
本プロジェクトは、福岡・小倉の名店「照寿司」がプロデュース。
現在はまだ詳細を公開できませんが、北陸の食材の価値を再定義するような、非常に注目度の高い店舗となります。和食の基本を大切にしながらも、新しい感性を取り入れたい職人の方には最高の環境です。
【働く環境】
冠婚葬祭からレジャーまで多角経営を行う「オークス株式会社」が母体です。
「職人は休めない」という常識を打破し、年間休日110日を確保。
安定した経営基盤があるからこそ、料理の質を追求することに集中できます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
富山県/富山市
牛島町11-1
給与
月給:260,000円〜300,000円
試用期間: 3ヶ月あり
※期間中の給与・待遇に変動はありません
※ 月給には固定残業代はなし
※超過分は別途全額支給。
☆時間外労働に関して
所定労働時間を超え法定労働時間内に収まっている分は1.0倍、法定労働時間を超えた場合は1.25倍にて支給
掲載終了予定日:
『新店(鮨)』|オークス株式会社
富山県/富山市調理・キッチンスタッフ月給:260,000円〜300,000円
正社員年齢不問急募魚の知識キャリアアップ希望者、歓迎
掲載終了予定日:
【月給40万円~・エリアマネージャー候補募集】駅チカ!上野駅から徒歩1分!博多野菜串・焼き鳥のおしゃれなネオ居酒屋でマネジメント経験を活かしてください!
「博多応援隊 とり酒場」 上野店|株式会社ヤマダフードシステムズ
居酒屋/焼鳥/和食全般

正社員おいしいまかない包丁さばき未経験歓迎駅から徒歩5分以内
仕事
上野エリアの複数店舗を統括する「エリアマネージャー」として、経営と現場を繋ぐ中核業務をお任せします。店舗管理の枠を超え、経営戦略、デジタルマーケティング、新規出店プロジェクトまで、組織成長を牽引する全工程に携わっていただきます。
■エリアマネジメント・組織開発
上野エリア2店舗を統括。20~30代の若手や学生アルバイトが中心の現場で、定期面談を通じたコーチングを行い、次世代幹部を育成します。インバウンド需要を見据えた接客スキルの体系化など、組織力を高める仕組みづくりも主導してください。
■経営数値分析・戦略立案
売上、原価率、人件費率等のKPIを精査し、エリア全体の収益改善戦略を立案。経営陣と直接対話する戦略ミーティングや経営会議へも参画します。経営者視点を持ち、ダイレクトに事業成長を牽引する手応えを感じられるポジションです。
■マーケティング・事業開発
SNS(Instagram、LINE公式)やGoogleビジネスプロフィール、食べログ等を駆使し、エリア全体のブランディングを統括します。さらに、市場分析に基づいた新メニュー開発や、エリア外への新規出店プロジェクトにも中核メンバーとして参画。オープニングフェーズならではの大きな裁量で、あなたのアイデアを即座に形にできる環境です。
培ってきた経験を武器に、私たちと共に「更なる繁盛店」を創り上げませんか?
職種
SV・エリアマネージャー(候補)
勤務地
東京都/台東区
上野6丁目14−6
給与
月給:400,000円〜450,000円
経験・能力を考慮の上、決定します。
試用期間3ヶ月、給与の変動なし
固定残業代40時間分(89,400円~100,000円)を含む。超過分は別途支給。
掲載終了予定日:
「博多応援隊 とり酒場」 上野店|株式会社ヤマダフードシステムズ
東京都/台東区SV・エリアマネージャー(候補)月給:400,000円〜450,000円
正社員おいしいまかない包丁さばき未経験歓迎駅から徒歩5分以内
掲載終了予定日:
【月給36万円~・店長候補募集】駅チカ!上野駅から徒歩1分!博多野菜串・焼き鳥のネオ居酒屋でマネジメント経験を活かしてください!
「博多応援隊 とり酒場」 上野店|株式会社ヤマダフードシステムズ
居酒屋/焼鳥/和食全般

正社員社会保険完備店舗運営・マネジメント未経験歓迎急募
仕事
【仕事内容】
現場の裁量を最大化。あなたの「型」で理想の店舗を創る。
上野エリアの店舗運営責任者として、接客・教育から数値管理、デジタルマーケティングまで幅広くお任せします。既存の枠組みに捉われず、培ってきた経験を存分に振るってください。
【具体的には】
■店舗・スタッフマネジメント
・カウンターや個室など多様な空間を活かしたオペレーション最適化
・スタッフとの密な対話を通じた、活気あるチームづくり
・若手メンバーの個性を伸ばし、モチベーションを向上させる組織運営
■接客品質の向上・グローバル対応
・現場の模範となる接客の体現と、スタッフへの技術指導・教育
・急増するインバウンド客への対応強化とホスピタリティの追求
■計数管理・収益最大化
・売上、原価、人件費等の数値を分析し、利益最大化の施策を実行
・目標達成から逆算したアクションプランの構築
■販促・マーケティング戦略の運用
・SNSやLINEを活用したファンづくりと集客
・Googleや食べログ等の媒体を駆使したデジタル施策の運用
■新メニュー開発
・市場トレンドを反映した、裁量あるメニュー開発
・アイデアを即座に形にできる、スピード感ある環境
あなたのリーダーシップで、お店の価値はどこまでも高まります。経営陣との距離も近く、成果はダイレクトに評価。店長の枠を超え、経営パートナーとしての活躍を期待しています。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都/台東区
上野6丁目14−6
給与
月給:360,000円〜400,000円
経験・能力を考慮の上、決定します。
試用期間3ヶ月、給与の変動なし
固定残業代40時間分(80,500円~100,000円)を含む。超過分は別途支給。
掲載終了予定日:
「博多応援隊 とり酒場」 上野店|株式会社ヤマダフードシステムズ
東京都/台東区店長・マネージャー(候補)月給:360,000円〜400,000円
正社員社会保険完備店舗運営・マネジメント未経験歓迎急募
掲載終了予定日:
【夕方17時までの勤務】賞与年2回(2~3か月分)支給/充実の月8~9日休み★ゴルフ場レストランで料理長をおまかせ♪あなたの調理スキルと経験を存分に発揮◎
『東京相武カントリークラブ』|株式会社アコーディア・ゴルフ
洋食全般/和食全般/中華料理

正社員制服貸与Uターン・Iターン歓迎月8日以上休みあり車通勤OK
仕事
ゴルフ場運営を中心に練習場やショップなど、ゴルフ関連の総合サービスを提供している株式会社アコーディア・ゴルフ。今回は、当社が運営する全国のゴルフ場のレストランで料理長の募集です。
【すぐに料理長として活躍!厨房をけん引してください】
各ゴルフ場とも和食・洋食・中華など多彩なメニューを提供しており、仕込み・調理・盛り付けなどキッチン業務全般をおまかせします。ご自身の得意なジャンルを活かせるのはもちろん、他のジャンルも手がけることで調理の幅をいっそう広げることができ、料理人としてさらなるスキルアップが実現できます。
また、キッチンの責任者として、食材の発注・管理や調理スタッフの指導などマネジメント業務もご担当ください。あなたがお持ちのスキルや経験をスタッフに伝えていただくことでキッチン全体の底上げも期待していますよ!
【スタッフ全員で協力してゴルフ場を運営】
当社は、専門職以外の仕事にも取り組むマルチタスクを推奨しており、例えばランチタイム終了後にラウンド管理のヘルプに行ったり、フロントの手伝いをしたりなど部門を超えた働き方を取り入れています。できることはみんなでやろうという意識を持ってゴルフ場を運営している一体感が当社の強み。キッチンとはまた違う発見や面白さもありますから、ぜひ楽しく取り組んでください。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
東京都/八王子市
大船町620
給与
月給:300,000円〜465,000円
◎昇給/年1回
◎賞与/年2回
※総合職(全国転勤あり)3か月分、地域職(転居を伴う転勤なし)2か月分
【給与例】年収/420万円~648万円
※給与には固定残業代(20時間分・3.6~5.8万円)が含まれます。超過分は別途支給します
※試用期間3ヵ月あり。試用期間中の給与の変動はありません
※給与は経験・スキルなどを考慮して決定します
掲載終了予定日:
『東京相武カントリークラブ』|株式会社アコーディア・ゴルフ
東京都/八王子市料理長・シェフ(候補)月給:300,000円〜465,000円
正社員制服貸与Uターン・Iターン歓迎月8日以上休みあり車通勤OK
掲載終了予定日:
【夕方17時までの勤務】賞与年2回(2~3か月分)支給◎和洋中、幅広いジャンルのメニューを手がけるマルチな料理人をめざせます♪抜群の安定基盤★月8~9日休み◎
『樽前カントリークラブ』|株式会社アコーディア・ゴルフ
洋食全般/和食全般/中華料理

正社員キャリアアップ希望者、歓迎魚の知識10名以上の大量募集経験を活かす
仕事
ゴルフ場運営を中心に練習場やショップなど、ゴルフ関連の総合サービスを提供している株式会社アコーディア・ゴルフ。今回は、当社が運営する全国のゴルフ場のレストランで調理・キッチンスタッフとして加わっていただける方の募集です。
【幅広いジャンルの調理が楽しめる職場です】
入社後は、仕込み・調理・盛り付けなどキッチン業務全般をおまかせします。和食・洋食・中華など多彩なメニューを提供しており、飲食店での調理経験をお持ちの方はご自身の得意なジャンルを活かせるのはもちろん、他のジャンルにもチャレンジして料理人としての幅を広げることも可能。調理が好きな方はとても楽しく働いていただけます。
調理未経験の方は、スタッフが基本からていねいにお教えしますからご心配はいりません。スタッフの2~3割は未経験からスタートし、一人前の調理スキルを習得しています。
【ゴルフ場を支える幅広い仕事にも関われます】
当社は、専門職以外の仕事にも取り組むマルチタスクを推奨。例えばランチタイム終了後にラウンド管理のヘルプに行ったり、フロントの手伝いをしたりなど部門を超えた働き方を取り入れています。スタッフ全員でゴルフ場を盛り上げていこうという一体感があるのが当社の強み。あなたもゴルフ場全体を支える一員としてのやりがいをぜひ実感してくださいね。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
北海道/苫小牧市
錦岡491
給与
月給:220,000円〜324,000円
◎昇給/年1回
◎賞与/年2回
※総合職(全国転勤あり)3か月分、地域職(転居を伴う転勤なし)2か月分
【年収例】308万円~449万円
【給与例】
チーフ(料理長候補)/月給30.4万円~※残業手当別途支給
※残業あり。残業代は別途全額支給します
※試用期間3ヵ月あり。試用期間中の給与の変動はありません
※給与は経験・スキルなどを考慮して決定します
掲載終了予定日:
『樽前カントリークラブ』|株式会社アコーディア・ゴルフ
北海道/苫小牧市調理・キッチンスタッフ月給:220,000円〜324,000円
正社員キャリアアップ希望者、歓迎魚の知識10名以上の大量募集経験を活かす
掲載終了予定日:
【夕方17時までの勤務】賞与年2回(2~3か月分)支給◎実力主義で早期のキャリアアップも可能です★残業少なく充実の月8~9日休みでプライベートも満喫◎
『大厚木カントリークラブ桜コース』|株式会社アコーディア・ゴルフ
洋食全般/中華料理/和食全般

正社員月8日以上休みありじっくり長く働きたい方、歓迎賞与・インセンティブあり急募
仕事
ゴルフ場運営を中心に練習場やショップなど、ゴルフ関連の総合サービスを提供している株式会社アコーディア・ゴルフ。今回は、当社が運営する全国のゴルフ場のレストランでホール・サービススタッフとして加わっていただける方の募集です。
【常連のお客様が多く、楽しくお客様のおもてなしができます】
お客様のご案内・オーダーテイク・料理やドリンクの提供・片付けなどのサービス業務全般に加え、販売促進、企画立案などもご担当ください。飲食店でのサービス経験をお持ちの方はご自身がお持ちのスキルや経験がすぐに活かせますし、未経験の方はスタッフがていねいにお教えしますからご心配はいりません。実際、中途入社スタッフの3割は未経験からスタートし、スムーズに接客スキルを習得しています。お客様は常連の方が多く、仕事をしながら顔見知りのお客様と会話がはずむことも。堅苦しくないカジュアルな接客スタイルですから楽しく仕事ができますよ。
【ゴルフ場の運営全般に関われます】
当社はマルチタスクを推奨しており、例えばランチタイム終了後にラウンド管理のヘルプに行ったり、フロントの手伝いをしたりなど部門を超えた働き方を取り入れています。スタッフ全員でゴルフ場を盛り上げていこうという一体感があるのが当社の強み。そんな当社の一員としてのびのびとご活躍ください!
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
神奈川県/厚木市
上荻野4088
給与
月給:220,000円〜324,000円
◎昇給/年1回
◎賞与/年2回
※総合職(全国転勤あり)3か月分、地域職(転居を伴う転勤なし)2か月分
【年収例】308万円~449万円
【給与例】
チーフ(店長候補)/月給30.4万円~※残業手当別途支給
※残業あり。残業代は別途全額支給します
※試用期間3ヵ月あり。試用期間中の給与の変動はありません
※給与は経験・スキルなどを考慮して決定します
掲載終了予定日:
『大厚木カントリークラブ桜コース』|株式会社アコーディア・ゴルフ
神奈川県/厚木市ホール・サービススタッフ月給:220,000円〜324,000円
正社員月8日以上休みありじっくり長く働きたい方、歓迎賞与・インセンティブあり急募
掲載終了予定日:
【夕方17時までの勤務】賞与年2回(2~3か月分)支給◎安定基盤と働きやすい環境が整ったゴルフ場レストランで活躍を♪月8~9日休みでプライベートも満喫◎
『かほゴルフクラブ』|株式会社アコーディア・ゴルフ
洋食全般/中華料理/和食全般

正社員急募店舗運営・マネジメント社会保険完備賞与・インセンティブあり
仕事
ゴルフ場運営を中心に練習場やショップなど、ゴルフ関連の総合サービスを提供している株式会社アコーディア・ゴルフ。今回は、当社が運営する全国のゴルフ場のレストランで店長・マネージャーとして加わっていただける方の募集です。
【あなたのサービス経験を活かしてすぐに活躍できます】
入社後は、お客様のご案内・オーダーテイク・料理やドリンクの提供・片付けなどのサービス業務全般をおまかせします。堅苦しくない接客スタイルを取っており、カジュアルな中にもていねいなおもてなしをお願いします。お客様は常連の方が多く、仕事をしながら顔見知りのお客様と会話がはずむこともあるんですよ。
【店長・マネージャーとしてのマネージメント業務】
ひと通りの仕事に慣れたら、発注・管理、売上の管理、スタッフのシフト管理などのマネージメント業務をお願いします。また、販売促進、企画立案にもチャレンジするなど、積極的に引っ張っていただけることを期待しています。
【互いにサポートしてゴルフ場の運営を盛り上げています】
当社はマルチタスクを推奨しており、部門を超えた働き方を取り入れています。例えばランチタイム終了後にラウンド管理のヘルプに行ったり、フロントの手伝いをしたりなど。スタッフが一体となってゴルフ場を盛り上げていこうという結束力があるのが当社の強みです。そんな当社のメンバーにぜひ加わってください!
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
福岡県/飯塚市
筒野534-1
給与
月給:300,000円〜465,000円
◎昇給/年1回
◎賞与/年2回
※総合職(全国転勤あり)3か月分、地域職(転居を伴う転勤なし)2か月分
【給与例】年収/420万円~648万円
※給与には固定残業代(20時間分・3.6万円~5.8万円)が含まれます。超過分は別途支給します
※試用期間3ヵ月あり。試用期間中の給与の変動はありません
※給与は経験・スキルなどを考慮して決定します
掲載終了予定日:
『かほゴルフクラブ』|株式会社アコーディア・ゴルフ
福岡県/飯塚市店長・マネージャー(候補)月給:300,000円〜465,000円
正社員急募店舗運営・マネジメント社会保険完備賞与・インセンティブあり
掲載終了予定日:
【夕方17時までの勤務/月給30万円~&少ない残業&月8~9日休み】経験を活かして定年まで働き続けられる環境♪抜群の安定基盤を誇る職場です!
『西富士ゴルフ倶楽部』|株式会社アコーディア・ゴルフ
洋食全般/和食全般/中華料理

契約社員10名以上の大量募集月8日以上休みあり社会保険完備制服貸与
仕事
ゴルフ場運営を中心に練習場やショップなど、ゴルフ関連の総合サービスを提供している株式会社アコーディア・ゴルフ。今回は、当社が運営する全国のゴルフ場のレストランで料理長候補の募集です。
【あなたの豊富な経験を存分に発揮して下さい!】
仕込み・調理・盛り付けなどキッチン業務全般をおまかせします。各ゴルフ場とも和食・洋食・中華など多彩なメニューを提供しており、ご自身の得意なジャンルを活かせるのはもちろん、他のジャンルも手がけられますから、料理人として大きなやりがいを感じながら取り組んでいただけます。
ひと通りの仕事に慣れたら、料理長候補として食材の発注・管理や調理スタッフの指導などマネジメント業務もご担当ください。あなたがお持ちのスキルや経験をスタッフに伝えていただくことでスタッフ一人一人の良い刺激になり、キッチン全体の底上げにつなげたいと考えています。
【幅広いゴルフ場運営全般の仕事にもたずさわれます】
当社は、専門職以外の仕事にも取り組むマルチタスクを推奨しています。例えばランチタイム終了後にフロントの手伝いをしたり、ラウンド管理のヘルプに行ったりなど。部門を超えてみんなでゴルフ場を運営しようという一体感があり、会社全体の結束力の強さにもつながっています。キッチンとはまた違う発見や面白さもあり、楽しく取り組むことができますよ。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
静岡県/富士宮市
内野1291-1
給与
月給:300,000円〜350,000円
◎昇給/年1回
◎寸志あり
※残業あり。残業代は別途全額支給します
※試用期間3ヵ月あり。試用期間中の給与の変動はありません
※給与は経験・スキルなどを考慮して決定します
掲載終了予定日:
『西富士ゴルフ倶楽部』|株式会社アコーディア・ゴルフ
静岡県/富士宮市料理長・シェフ(候補)月給:300,000円〜350,000円
契約社員10名以上の大量募集月8日以上休みあり社会保険完備制服貸与
掲載終了予定日:
【月給38万~50万円/月8日or10日休み選択OK/賞与あり・昇給年3回】マニュアル通りの接客ではなく、あなたらしいおもてなしを追求できる環境です★
『NATURAMARKET』|株式会社ナチュラ
イタリアン/創作・ダイニング/洋食全般

正社員女性が活躍中電車通勤OK交通費支給出店計画多数の成長企業
仕事
当社が運営する各店舗にて、お客様のご案内、オーダーテイク、料理やドリンクの提供、お会計など、ホール業務全般をお任せします。店舗によってはワインや日本酒、料理のおすすめをご提案する場面もあり、マニュアル通りではない、お客様一人ひとりに寄り添った接客を大切にできます。地域のお客様との会話を楽しみながら、お店のファンを増やしていくことが大切なミッションです。
▼入社後の流れとステップアップ
入社後は、メンター制度により歳の近い先輩がマンツーマンでサポート。当社のサービススタイルや業務の流れを丁寧にお教えします。接客のプロとしてスキルを磨いた後は、売上管理やスタッフの育成、シフト作成といった店舗運営業務にも携わっていただきます。あなたのアイデアがお店をさらに良くする、そんなやりがいを感じられる環境です。
▼多彩なキャリアパスをご用意
店長やマネージャーへのキャリアアップはもちろん、「フリーエージェント制度」を利用して、イタリアンから和食へ、ホールからパン作り、バーテンダー、パティシエなど、興味のある分野へ挑戦することも可能です。幅広い経験を通じて、飲食のプロフェッショナルを目指せます。独立を目指す方には、店舗運営のノウハウを学びながら、独立支援制度で夢の実現をサポートします。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
神奈川県/川崎市
中原区新丸子町964−7
給与
月給:380,000円〜500,000円
※経験や能力を十分に考慮し、給与を決定します。
※試用期間3ヶ月(期間中の条件変動なし)
※月給額は休日日数により変動します。
・月10日休みの場合:月給331,700円~
・月8日休みの場合:月給380,000円~
【モデル年収】
・入社5年/35歳:年収566万円+インセンティブ34万円
・入社5年/28歳:年収484万円+インセンティブ50万円
掲載終了予定日:
『NATURAMARKET』|株式会社ナチュラ
神奈川県/川崎市店長・マネージャー(候補)月給:380,000円〜500,000円
正社員女性が活躍中電車通勤OK交通費支給出店計画多数の成長企業
掲載終了予定日:
【月給38万~50万円/月8日or月10日休みの選択OK】選べる働き方でイタリアンのスキルを活かす◎昇給年3回・賞与100%支給で頑張りを正当に評価★
『NATURAMARKET』|株式会社ナチュラ
イタリアン/洋食全般/創作・ダイニング

正社員食材の仕入れ・目利き力出店計画多数の成長企業野菜の知識社会保険完備
仕事
イタリアン業態の各店舗にて、キッチン業務全般をお任せします。まずは、経験やスキルに応じたポジションからスタート。仕込み、調理、盛り付けといった一連の業務に携わっていただきます。オープンキッチンの店舗も多く、お客様の反応をダイレクトに感じられるやりがいがあります。あなたの料理で、お客様を笑顔にしてください。
▼入社後のフォローと評価
入社後は、メンター制度により歳の近い先輩がマンツーマンでサポートしますので、安心して業務に慣れていくことができます。調理業務に慣れた後は、スキルに応じて新メニューの開発や原価管理、後輩スタッフの育成など、より店舗運営の中核を担う業務にも挑戦できます。昇給のチャンスは年3回あり、あなたの頑張りを正当に評価します。
▼描ける多彩なキャリア
当社では「フリーエージェント制度」を導入しており、イタリアンから和食、調理からパン作りなど、希望に応じて他業態・他職種へ挑戦することが可能です。多様な経験を積むことで、料理人としてのスキルをさらに高めることができます。将来的に独立を目指す方には、独立支援制度で夢の実現をバックアップします。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
神奈川県/川崎市
中原区新丸子町964−7
給与
月給:380,000円〜500,000円
※経験や能力を十分に考慮し、給与を決定します。
※試用期間3ヶ月(期間中の条件変動なし)
※月給額は休日日数により変動します。
・月10日休みの場合:月給331,700円~
・月8日休みの場合:月給380,000円~
【モデル年収】
・入社5年/35歳:年収566万円+インセンティブ34万円
・入社5年/28歳:年収484万円+インセンティブ50万円
掲載終了予定日:
『NATURAMARKET』|株式会社ナチュラ
神奈川県/川崎市料理長・シェフ(候補)月給:380,000円〜500,000円
正社員食材の仕入れ・目利き力出店計画多数の成長企業野菜の知識社会保険完備
掲載終了予定日:
<年齢・経験不問/月給35万円~>地元で愛され続ける本格中華『茶平』でホールスタッフ募集♪活気あふれる職場で、誰でもすぐに溶け込める温かい雰囲気が魅力です!
『茶平』|株式会社コジマファクトリー
中華料理

正社員制服貸与年齢不問新卒歓迎おいしいまかない
仕事
本格中華料理店『茶平』で、お客様に心地よいひとときを提供するホールサービススタッフのお仕事です。ホールスタッフとして、お客様が快適に過ごせるようにサポートする役割をお任せします。
◆具体的には…
◎お席へのご案内
◎オーダー取り
◎料理やドリンクの提供
◎テーブルの片付け・準備
◎レジ対応(最近ではQRコード決済も導入され、現金を扱う機会が減り、よりスムーズに業務を行えるようになりました)
◆未経験の方も大歓迎!
◎最初は簡単なことからスタートし、先輩スタッフが丁寧にフォローします。
◎飲食店の経験がなくても、「人と接するのが好き」な気持ちがあれば大丈夫!
◆こんな魅力も!
◎地元の常連さんも多く、温かい雰囲気の職場♪
◎シフトの融通が利きやすく、プライベートと両立しやすい!
◎おいしいまかない付きで、働きながら本格中華が楽しめる!
『茶平』で、お客様に喜んでいただけるサービスを一緒に提供しませんか?
\アルバイトスタッフも募集中!詳しくはお問合せください/
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都/練馬区
桜台1丁目1番5号
給与
月給:350,000円〜450,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間1ヶ月あり
※期間中の給与は本採用時の80%(月給280,000円~)となります。
掲載終了予定日:
『茶平』|株式会社コジマファクトリー
東京都/練馬区ホール・サービススタッフ月給:350,000円〜450,000円
正社員制服貸与年齢不問新卒歓迎おいしいまかない
掲載終了予定日:
【月給27万・月8日休み】三軒茶屋の人気ビストロ!オープンキッチンのライブ感を楽しみ、お客様の笑顔を間近で感じる仕事。本格的な肉料理やパスタのスキルも磨ける
ヨーロッパ食堂|株式会社コイケ
フレンチ/洋食全般/創作・ダイニング

正社員交通費全額支給社会保険完備月8日以上休みあり急募
仕事
【「作業」ではなく「プロの仕事」へ。カウンター越しに腕を磨きませんか?】
■ライブキッチンでの調理
オーダーが入ってから仕上げる自家製生パスタや、絶妙な火入れが求められる肉料理。お客様の目の前で調理する緊張感を楽しみながら、一皿のクオリティを高めていくことができます。
■対面での接客・提案
15席の空間だからこそ、オーダー取りも「会話」の一部。料理に合わせたワインのセレクトや、食材のストーリーを伝えるなど、ワンランク上の接客スキルが身につきます。
■メニュー開発にも参加
「経験が浅いから…」と遠慮する必要はありません。あなたのアイデアが新メニューとして採用されるチャンスも豊富です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/世田谷区
太子堂4-18-16
給与
月給:270,000円〜350,000円
試用期間は1ヶ月、期間中の給与の変動はありません
経験・能力を考慮し決定します
掲載終了予定日:
ヨーロッパ食堂|株式会社コイケ
東京都/世田谷区調理・キッチンスタッフ月給:270,000円〜350,000円
正社員交通費全額支給社会保険完備月8日以上休みあり急募
掲載終了予定日:
【面接確約!WEB面接可】グランヴィリオリゾート石垣島で調理スタッフを募集!◎寮・社宅制度あり(寮:家賃15,000円/社宅:家賃6割会社負担※条件あり)
『グランヴィリオリゾート 石垣島』ホテル内レストラン|ルートインジャパン株式会社
洋食全般/ホテル・旅館/和食全般

正社員経験を活かす月8日以上休みあり急募フリーター歓迎
仕事
\経験を活かして、ホテルレストランの“食”を支える/
活躍の舞台は、ホテル内レストラン。朝食・夕食はバイキング形式、昼食は主にセットメニュー形式で、お客様にお食事をご提供しています。日々の営業を通して、仕込みから調理、盛り付けまで幅広く携わりながら、安定した環境で腕をふるえるポジションです。
和食・洋食を問わず、これまで培ってきたスキルを存分に活かせるのはもちろん、「もっと幅広く経験を積みたい」「調理以外の業務にも挑戦したい」という方にもぴったり。衛生管理や経費管理、商品開発などにも関われるため、現場力だけでなく運営視点まで身につけていけます。
【具体的には…】
・各メニューの仕込み・調理・盛り付け
・朝食・夕食(バイキング)/昼食(セットメニュー)の調理対応
・食材の発注・在庫管理などの管理業務
・原価や経費管理など、運営に関わる業務のサポート
・衛生管理、厨房内の環境整備
・商品開発(新メニュー提案など)に携わる機会もあり
“つくる”だけで終わらず、より良い料理・より良いお店づくりにも関われるのがこの仕事の面白さ。経験を活かしながら、次のステップにつながる力を身につけたい方をお待ちしています。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
沖縄県/石垣市
新川舟蔵2481-1
給与
月給:300,000円〜400,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間:3ヶ月(その間の待遇変動はなし)
掲載終了予定日:
『グランヴィリオリゾート 石垣島』ホテル内レストラン|ルートインジャパン株式会社
沖縄県/石垣市調理・キッチンスタッフ月給:300,000円〜400,000円
正社員経験を活かす月8日以上休みあり急募フリーター歓迎
掲載終了予定日:
【面接確約!WEB面接可】和洋中のジャンルを超えた「創作」を楽しむ料理長候補!月9日休×最大7連休取得可能◎料理長の経験を「安定企業」で活かしませんか?
『美食居酒屋 美蔵』ホテルルートイングランド上田駅前店|ルートインジャパン株式会社
居酒屋/ホテル・旅館/創作・ダイニング

正社員フリーター歓迎飲食バイト経験者歓迎ディナーのみOK年齢不問
仕事
\“創作”を楽しめる、居酒屋調理の醍醐味/
配属先は、ホテルルートインGrand上田駅前内の『美食居酒屋 美蔵』。夕食営業がメインのため、アラカルトから季節メニュー、地域の味を活かした創作料理まで、多彩なジャンルに挑戦できる環境です。手づくりにこだわった調理業務をお任せします。
【具体的には…】
・各種メニューの仕込み・調理・盛り付け
・新メニューの考案・季節提案
・食材の発注・在庫管理・原価計算
・調理スタッフの管理・指導
・衛生管理や厨房内のマネジメント
・朝食対応のヘルプ(ごく稀に発生)
料理の幅が広いため、これまでの経験を活かしながら新しい技術にも出会える職場です。個性を発揮しつつも、チームで支え合うキッチンだからこそ、次のステップを目指す方にもぴったりのポジションです。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
長野県/上田市
天神一丁目5番7号
給与
月給:300,000円〜400,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間:3ヶ月(その間の待遇変動はなし)
掲載終了予定日:
『美食居酒屋 美蔵』ホテルルートイングランド上田駅前店|ルートインジャパン株式会社
長野県/上田市料理長・シェフ(候補)月給:300,000円〜400,000円
正社員フリーター歓迎飲食バイト経験者歓迎ディナーのみOK年齢不問
掲載終了予定日:
【2026年4月TPM上場】岐阜・愛知・三重・大阪・兵庫のシャトレーゼで店長候補を募集!洋菓子やギフトに囲まれながら、お客様に喜ばれるお店づくりに取り組めます★
『シャトレーゼ』 伊勢店|オカダコーポレーション株式会社
パティスリー・製菓/食品・小売・流通

正社員上場企業店舗運営・マネジメント電車通勤OK月8日以上休みあり
仕事
▼店舗運営の基礎から学び、店長を目指せるポジション
岐阜・愛知・三重・大阪・兵庫エリアのシャトレーゼ各店にて、店長候補として店舗運営に関わっていただきます。まずは接客・販売、レジ対応、品出し、売場づくり、商品管理、清掃など、店舗運営の基本業務から担当していただきます。日々さまざまなお客様が来店される店舗だからこそ、気持ちの良い接客や見やすい売場づくりを大切にしながら、店舗全体の流れを理解していくことが重要です。ブランドや商品の魅力をきちんと伝えながら、安心してお買い物いただけるお店づくりを支えていただきます。
▼経験を活かしながら、店舗全体を見ていく力を養えます
業務に慣れてきた後は、スタッフ育成、シフト作成、売上管理、在庫管理、発注、販促企画など、店舗マネジメントに関わる業務も段階的にお任せしていきます。大切なのは、ただ業務をこなすことではなく、スタッフが働きやすく、お客様にもまた利用したいと思っていただける店舗をつくること。これまでの販売や接客、店舗運営の経験を活かしながら、一歩先の役割に挑戦したい方にぴったりの環境です。将来的には店長、その先のマネジメントポジションも目指していただけます。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
三重県/伊勢市
船江3丁目3-8
給与
月給:275,000円〜400,000円
※経験・スキル・資格・年齢などを考慮の上、決定します
※試用期間3ヶ月(期間中は給与25万円)
※固定残業30時間44,138円を含む、超過分は追加支給
【年収例】
店長/350万〜400万円
マネージャー/400万〜500万円
部長/500万〜600万円
本部長/600万~800万円
掲載終了予定日:
『シャトレーゼ』 伊勢店|オカダコーポレーション株式会社
三重県/伊勢市店長・マネージャー(候補)月給:275,000円〜400,000円
正社員上場企業店舗運営・マネジメント電車通勤OK月8日以上休みあり
掲載終了予定日:
【月給25万~35万円】2026年4月TPM上場◎丸源ラーメンで店舗スタッフを募集!飲食経験を活かして新しい業態に挑戦したい方、歓迎◎社員旅行補助あり♪
『丸源ラーメン』三重川越店|オカダコーポレーション株式会社
ラーメン/ファミレス

正社員交通費支給急募食材の仕入れ・目利き力社会保険完備
仕事
▼丸源ラーメンの営業を支える、店舗スタッフの募集です
三重県内の丸源ラーメンFCにて、店舗スタッフとしてホール・キッチン業務の両方に関わりながらご活躍いただきます。お任せするのは、お客様のご案内、注文対応、配膳、レジ対応といったホール業務に加え、仕込み、調理、盛り付け、洗い場、清掃、衛生管理など。まずは店舗の流れやメニュー、オペレーションを覚えながら、日々の営業を支える存在として経験を積んでいただきます。ラーメン業態での勤務経験がない方も、飲食店での経験をお持ちであれば、これまで培ってきた接客力や現場対応力を活かしながらスタートできます。
▼経験を重ねながら、できることを広げていけます
業務に慣れてきた後は、食材管理や発注補助、後輩スタッフとの連携など、店舗運営を支える幅広い業務にも段階的に関わっていただきます。大切なのは、ただ目の前の作業をこなすことではなく、まわりを見ながらチームで営業をつくっていくこと。日々の積み重ねを通して、接客力や調理スキルだけでなく、店舗全体を見ながら動く力も身につけていける環境です。これからさらに経験の幅を広げたい方、安定した環境で着実に成長していきたい方にぴったりの募集です。
職種
店舗スタッフ
勤務地
三重県/川越町
高松29-1
給与
月給:250,000円〜400,000円
※経験・スキル・資格・年齢などを考慮の上、決定します
※試用期間3ヶ月(期間中の条件変更なし)
※固定残業30時間40,763円を含む、超過分は追加支給
【月給例】
副店長/27万~35万円
店長/30万~40万円
マネージャー/35万~45万円
掲載終了予定日:
『丸源ラーメン』三重川越店|オカダコーポレーション株式会社
三重県/川越町店舗スタッフ月給:250,000円〜400,000円
正社員交通費支給急募食材の仕入れ・目利き力社会保険完備
掲載終了予定日:
【月給27,5万円~】2026年4月TPM上場◎安定基盤のもとで店長候補を募集!丸源ラーメンで店づくりに関わりながら働ける環境★家賃補助・引っ越し費用補助あり
『丸源ラーメン』三重川越店|オカダコーポレーション株式会社
ラーメン/ファミレス

正社員車通勤OKじっくり長く働きたい方、歓迎月8日以上休みあり包丁さばき
仕事
▼店舗運営の基礎から学び、店長を目指せるポジション
三重県内の丸源ラーメンFCの店長候補として、まずは接客・調理・仕込み・清掃・衛生管理など、店舗運営の基本業務から担当していただきます。ブランドとして大切にしている味やサービスの基準を理解し、日々の営業を安定して支えていく役割です。現場の流れを把握しながら、スタッフとの連携やお客様対応など、店舗運営に欠かせない実務を身につけていただきます。
▼現場経験を活かしながら、運営全体にも関われます
業務に慣れてきた後は、スタッフ育成、シフト作成、売上管理、発注・在庫管理など、店舗マネジメントに関わる業務も段階的にお任せしていきます。大切なのは、ただ業務をこなすことではなく、スタッフが働きやすく、お客様にも心地よく過ごしていただける店舗をつくること。これまでの経験を土台にしながら、店長として店舗全体を見ていける力を養える環境です。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
三重県/川越町
高松29-1
給与
月給:275,000円〜400,000円
※経験・スキル・資格・年齢などを考慮の上、決定します
※試用期間3ヶ月(期間中は給与25万円)
※固定残業30時間40,763円を含む、超過分は追加支給
【年収例】
店長/350万〜400万円
マネージャー/400万〜500万円
部長/500万〜600万円
本部長/600万~800万円
掲載終了予定日:
『丸源ラーメン』三重川越店|オカダコーポレーション株式会社
三重県/川越町店長・マネージャー(候補)月給:275,000円〜400,000円
正社員車通勤OKじっくり長く働きたい方、歓迎月8日以上休みあり包丁さばき
掲載終了予定日:
【月給30万~40万円/賞与年2回/福利厚生も充実】夕方退勤で仕事もプライベートも大切にしたい方に◎『中津川カントリークラブ』で調理人を募集!安定基盤で活躍を
『中津川カントリークラブ』|泉建設株式会社
洋食全般/和食全般/中華料理

正社員じっくり長く働きたい方、歓迎交通費支給月8日以上休みありお肉の知識
仕事
『中津川カントリークラブ』で調理スタッフを募集します!
自然に囲まれたゴルフ場レストランで、あなたの経験を活かしながら楽しく働いてみませんか。まずは、仕込みや盛り付けなどのカンタンな調理業務からスタートできるので、ブランクがある方や経験が浅い方でも安心です。
慣れてきたら、キッチン全体の管理業務や料理長のサポート、新メニューの提案など、幅広い業務にチャレンジできます。自分のアイデアがメニューとして形になるチャンスもありスキルアップを目指せる環境です!
▼安心スタート!先輩がしっかりサポート
入社後は、あなたのスキルに合わせて無理なく始められるようにサポート体制を整えています。先輩スタッフが丁寧にフォローしてくれるので、経験が浅い方でも安心して成長できます。
▼季節の味を楽しみながらスキルアップ
私たちが大切にしているのは、安心・安全な食材選びと、季節の食材を活かしたメニューづくり。和洋中の幅広い料理に携われるため、自然とスキルの幅が広がります。新メニューのアイデア出しもみんなで楽しく行っており、あなたの発想が採用されることもあります。
▼働きやすい職場で一緒に活躍しませんか
20代〜50代まで幅広い年代のスタッフが活躍しており、落ち着いた雰囲気で働きやすい職場です。おいしい料理でお客様を笑顔にするやりがいを、私たちと一緒に感じてみませんか。あなたのご応募をお待ちしています。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
神奈川県/厚木市
中荻野字細谷1941-1
給与
月給:300,000円〜400,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間:1~3ヶ月(期間中、待遇変動はありません)
【月給・年収イメージ】 ※諸手当・時間外労働を含む
<40代>
月給33万~48万円
年収450万~600万円
<50代>
月給43万~57万円
年収550万~670万円
・昇給(年1回)
・賞与(年2回)
・決算賞与(年1回) ※業績による
・諸手当あり
掲載終了予定日:
『中津川カントリークラブ』|泉建設株式会社
神奈川県/厚木市調理・キッチンスタッフ月給:300,000円〜400,000円
正社員じっくり長く働きたい方、歓迎交通費支給月8日以上休みありお肉の知識
掲載終了予定日:
【月8日休み】西武池袋線 飯能駅直結のホテルで洋食を極める。宴会からレストランまで幅広い料理が楽しめる環境で一緒に働きませんか!
『ホテル・ヘリテイジ飯能sta.』|株式会社ホテルヘリテイジ
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館

正社員年齢不問Uターン・Iターン歓迎フリーター歓迎飲食バイト経験者歓迎
仕事
関東を中心に、リゾートホテルをはじめ、宿泊施設の経営、総合スポーツ施設・研修施設の経営を行っているホテルヘリテイジ。当社が運営する「ホテル・ヘリテイジ飯能sta.」で、ホテル内のレストラン・宴会場・ウェディングなどで提供する料理をつくっていただける調理師を募集します!
【ホテルならではの幅広い調理技術が身に付きます!】
厨房はそれぞれ和食・洋食・宴会の3つを用意。まずは面談で、あなたの経験と、どのジャンルの調理をしたいか希望を聞かせてください。それらを考慮した上で洋食・和食・宴会部門に配属させていただきます。
和食料理人は「和食処じゃぽにか」の料理を、洋食料理人は「天空レストラン 銀河鉄道」の料理を中心に、宴会部門では宴会やウェディング料理などの、各種パーティー料理をご提供。
和食・洋食部門の調理師も宴会やウェディング料理を作る機会があるので、ホテルならではの幅広い調理技術が身につきます!
経験者は優遇します!これまでの経験を活かして、ホテルという新しいステージでさらにキャリアを積みあげてみませんか?メニュー開発などにもチャレンジできます。
しっかりした研修があるので、未経験者も歓迎です!先輩が調理の基本から丁寧に指導します。安心して飛び込んできてください!
★アルバイト・パートも同時募集中!
★朝6:00~の朝食の調理を行っていただける方も同時募集中!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
埼玉県/飯能市
仲町11-21西武飯能ステーションビル内
給与
月給:220,000円〜400,000円
当ホテルの調理職は、月給22万円〜40万円の幅広い給与レンジを設定しています。未経験の方は基礎から学びながら22万円前後からスタートし、経験を積むごとに着実に収入アップが可能です。これまでの調理経験やスキルをお持ちの方は、即戦力として高い給与帯からのスタートも期待できます。宴会・レストラン・ブライダルなど多彩な現場で活躍するほど評価が反映されるため、努力がしっかり収入に結びつく環境です。
※スキル・経験により優遇
※試用期間3ヶ月あり(給与は同額)
掲載終了予定日:
『ホテル・ヘリテイジ飯能sta.』|株式会社ホテルヘリテイジ
埼玉県/飯能市調理・キッチンスタッフ月給:220,000円〜400,000円
正社員年齢不問Uターン・Iターン歓迎フリーター歓迎飲食バイト経験者歓迎
掲載終了予定日:
【人形町駅徒歩2分/日祝定休・月8日休み/月給37万~45万円】契約農家直送野菜×手作りにこだわる本格イタリアン◆メニュー開発から店舗運営まで担う料理長候補募集
『GRATO(グラート)』人形町店|有限会社アールビーシートレーディング
イタリアン/洋食全般/創作・ダイニング

正社員店舗運営・マネジメントフリーター歓迎住宅手当・家族手当出店・独立開業ノウハウ
仕事
■料理長候補としてご活躍を
入社後は、仕入れ・仕込み・調理のオペレーションはもちろん、スタッフの育成や原価管理など、キッチン全体のマネジメントをお任せします。20代・30代の若いスタッフが中心の活気ある職場ですので、チームをまとめながらより良い店舗づくりを担っていただきます。
■メニュー開発の裁量が大きい
オススメメニューは定期的に変更。旬の食材をどう活かすか、あなたのアイデアをダイレクトに反映できます。生産者訪問も行っており、食材の背景を理解したうえでメニューを考案できる、料理人としてやりがいのある環境です。
■手仕事にこだわる料理環境
ドレッシングやソース、ブイヨンまで自家製にこだわっています。「効率重視で既製品ばかり」という環境ではありません。料理人としての経験や感性を存分に発揮しながら、本質的な美味しさを追求できます。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
東京都/中央区
日本橋人形町1-1-21ヤマジョウビル1F・2F
給与
月給:370,000円〜450,000円
副料理長:37万円~
料理長:40万円~45万円
※昇給査定/年1回
※決算賞与
※家族手当/毎月、配偶者1万円、子どもお一人につき5,000円
※給与は経験・スキルを考慮のうえ決定します。
※試用期間なし
掲載終了予定日:
『GRATO(グラート)』人形町店|有限会社アールビーシートレーディング
東京都/中央区料理長・シェフ(候補)月給:370,000円〜450,000円
正社員店舗運営・マネジメントフリーター歓迎住宅手当・家族手当出店・独立開業ノウハウ
掲載終了予定日:
【市ヶ谷駅徒歩2分/日曜月曜定休・月8日休み/月給30万円~】創作イタリアン×手作り料理◆メディアからも注目の人気店で、アイデアを活かせる調理スタッフ募集
『GRATO(グラート)』市ヶ谷店|有限会社アールビーシートレーディング
イタリアン/洋食全般/創作・ダイニング

正社員独立希望者、歓迎月8日以上休みあり交通費全額支給独立実績あり
仕事
■ 調理スタッフとしてご活躍を
入社後は、仕入れ・仕込み・調理などキッチン業務全般をお任せします。オープンキッチンのため、チームで連携しながらスムーズな調理を行っていきます。30代のスタッフが中心の活気ある職場で、日々の業務を通して実践的なスキルを磨いていける環境です。
■ メニュー開発にも挑戦できる
オススメメニューは月に2回変更。旬の食材をどう活かすか、アイデアを活かして提案することも可能です。さらに生産者訪問を行う機会もあり、食材の背景を知った上で料理づくりに向き合えます。料理人としての視野を広げながら成長できる環境です。
■ 手仕事にこだわる環境
ドレッシングやソース、ブイヨンまで自家製にこだわっています。既製品に頼らず、素材と丁寧に向き合う調理スタイル。本物の技術を身につけながら、料理人としての基礎をしっかり積み上げていけます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/千代田区
九段北4-3-14市ヶ谷グラスゲート1F
給与
月給:300,000円〜370,000円
※昇給査定/年1回
※決算賞与
※家族手当/毎月、配偶者1万円、子どもお一人につき5,000円
※給与は経験・スキルを考慮のうえ決定します。
※試用期間なし
◎未経験の方は月給28万円~
掲載終了予定日:
『GRATO(グラート)』市ヶ谷店|有限会社アールビーシートレーディング
東京都/千代田区調理・キッチンスタッフ月給:300,000円〜370,000円
正社員独立希望者、歓迎月8日以上休みあり交通費全額支給独立実績あり
掲載終了予定日:
【人形町駅徒歩2分/日祝定休・月8日休み/月給30万円~37万円】契約農家直送野菜×和のテイストを取り入れたイタリアン◆本格料理でスキルが磨ける調理スタッフ募集
『GRATO(グラート)』人形町店|有限会社アールビーシートレーディング
イタリアン/洋食全般/創作・ダイニング

正社員出店・独立開業ノウハウ包丁さばき独立実績ありキャリアアップ希望者、歓迎
仕事
■ 調理スタッフとしてご活躍を
入社後は、仕入れ・仕込み・調理などキッチン業務全般をお任せします。オープンキッチンのため、チームで連携しながらスムーズな調理を行っていきます。30代のスタッフが中心の活気ある職場で、日々の業務を通して実践的なスキルを磨いていける環境です。
■ メニュー開発にも挑戦できる
オススメメニューは定期的に変更。旬の食材をどう活かすか、アイデアを活かして提案することも可能です。さらに生産者訪問を行う機会もあり、食材の背景を知った上で料理づくりに向き合えます。料理人としての視野を広げながら成長できる環境です。
■ 手仕事にこだわる環境
ドレッシングやソース、ブイヨンまで自家製にこだわっています。既製品に頼らず、素材と丁寧に向き合う調理スタイル。本物の技術を身につけながら、料理人としての基礎をしっかり積み上げていけます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/中央区
日本橋人形町1-1-21ヤマジョウビル1F・2F
給与
月給:300,000円〜370,000円
※昇給査定/年1回
※決算賞与
※家族手当/毎月、配偶者1万円、子どもお一人につき5,000円
※給与は経験・スキルを考慮のうえ決定します。
※試用期間なし
◎未経験の方は月給28万円~
掲載終了予定日:
『GRATO(グラート)』人形町店|有限会社アールビーシートレーディング
東京都/中央区調理・キッチンスタッフ月給:300,000円〜370,000円
正社員出店・独立開業ノウハウ包丁さばき独立実績ありキャリアアップ希望者、歓迎
掲載終了予定日:
【前職給料考慮、月8日休み!固定日祝休み】八丁堀駅から徒歩1分!やってみたいを形にできる♪企画・提案・改善に挑戦!女性スタッフ活躍中◎若手〜ベテランが在籍!
『Maru』|有限会社松沢商事
フレンチ/イタリアン/洋食全般

正社員駅から徒歩5分以内キャリアアップ希望者、歓迎女性が活躍中交通費支給
仕事
◆まずは現場を知るところから。接客の中心として活躍を◆
まずはホールでの接客業務からスタートしていただきます。お客様のご案内、オーダー取り、料理やドリンクのご提供など、サービスの基本を丁寧に実践しながら、お店全体の流れや雰囲気をつかんでいきましょう。将来的には、現場スタッフのまとめ役として、チームを牽引する立場を目指していただきたいと考えています。
◆ワインの提案もおまかせ!学びながら楽しめる環境◆
当店には、ワインを楽しみにご来店されるお客様が多くいらっしゃいます。そのため、接客の中でお客様の好みやお料理に合わせて、ワインをご提案する場面も。ワインの知識は入社後にしっかり身につけられる環境なので、「興味はあるけど詳しくない」という方もご安心ください。将来的には、ワインに関する研修やスタッフ育成にも関わっていただけると嬉しいです。
◆運営の視点を持ちながら、店舗を一緒につくる存在に◆
お店をより良くしていくためには、現場目線だけでなく「どうすればもっとお客様に喜んでもらえるか」「スタッフが気持ちよく働けるか」という運営視点も大切です。経験を重ねながら、店舗マネジメントや新人教育、売上管理などにも少しずつ携わっていきましょう。
希望者は1階の販売スタッフとしても勤務も可能です!
あなたのホスピタリティとリーダーシップを、ぜひ店舗づくりにも活かしてください。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都/中央区
八丁堀3-22-10
給与
月給:300,000円〜400,000円
※経験・能力等を考慮の上、決定します。
※固定残業代45時間70,785円~を含む、超過分は追加支給します。
※試用期間2ヶ月(期間中、給与待遇変更27万~)
掲載終了予定日:
『Maru』|有限会社松沢商事
東京都/中央区ホール・サービススタッフ月給:300,000円〜400,000円
正社員駅から徒歩5分以内キャリアアップ希望者、歓迎女性が活躍中交通費支給
掲載終了予定日:
【前職給料考慮/日祝定休】自由に考え、自由に提案できる★あなたのアイデアが、明日の一皿になる♪ワインに寄り添う料理の奥深さを追求できる料理長候補を募集!
『Maru』|有限会社松沢商事
フレンチ/イタリアン/洋食全般

正社員店舗運営・マネジメントじっくり長く働きたい方、歓迎女性が活躍中魚の知識
仕事
◆まずはキッチン業務から。経験を活かしながらステップアップ◆
仕込み・調理・洗い場など、キッチン業務全般をお任せします。まずは基本の業務からスタートし、徐々に仕入れ・在庫管理・原価管理・メニュー開発もお任せします。経験やスキルに応じて業務を広げていけます。季節や仕入れ状況に応じた料理づくりも多く、柔軟な発想や対応力を活かせる環境です。
◆店舗運営にも携わる料理長候補として◆
将来的には、店舗の運営やスタッフ育成といったマネジメント業務にも関わっていただきます。現場の中心としてチームをまとめ、オペレーションにも目を配る存在へ。「店づくりにも携わりたい」という方を歓迎します。あなたの視点や工夫が、店舗全体の成長につながります。
◆毎朝の豊洲仕入れが料理の原点に◆
当店では、毎朝豊洲市場で旬の魚や食材を直接仕入れ、その日一番の素材で料理を考えています。「今日は何をどう調理するか」。日々の発見が、料理人としての引き出しを増やします。ルーティンではなく、素材と向き合う楽しさを感じられる職場です。
◆ワインに寄り添う料理を◆
お客様の多くがワインを楽しみに来店されるため、ペアリングを意識した料理も大切にしています。ジャンルに縛られず、“ワインに合う一皿”を自由に提案できます。ソムリエやお客様とのやりとりの中で、料理への新たな視点が得られるのも魅力のひとつです。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
東京都/中央区
八丁堀3-22-10
給与
月給:450,000円〜600,000円
※経験・能力等を考慮の上、決定します。
※固定残業代45時間92,880円~を含む、超過分は追加支給します。
※試用期間1~2ヶ月(期間中、給与待遇変更40万~)
◆給与重視で休日数を少なくした働き方も可能です!
月6日休み、給料下限48万~
掲載終了予定日:
『Maru』|有限会社松沢商事
東京都/中央区料理長・シェフ(候補)月給:450,000円〜600,000円
正社員店舗運営・マネジメントじっくり長く働きたい方、歓迎女性が活躍中魚の知識
掲載終了予定日:
【京町家・朝食カフェラウンジ、 朝食運営リーダー募集】オープンして1ヶ月の綺麗な施設です。
『THE MACHIYA LOUNGE』|株式会社エイジェーインターブリッジ
ホテル・旅館/給食・社員食堂・介護・病院

正社員Uターン・Iターン歓迎じっくり長く働きたい方、歓迎サービスマナー・立ち振る舞い制服貸与
仕事
【主な業務】
朝食調理・盛り付け(和食中心+一部洋食)
現場仕入れ・簡単な在庫管理
シフト作成
調理リーダー、配膳スタッフのフォロー・育成
朝食現場の運営・調整
【働きやすさのポイント】
勤務時間6:00〜16:00(シフト制)
深夜勤務なし
サブリーダー・配膳スタッフ在籍
朝型で健康的な生活リズム
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
京都府/京都市
下京区富小路通高辻下ル恵比須屋町190番地
給与
月給:250,000円〜350,000円
年俸制 3,000,000~4,200,000円
※年俸の1/12である月額25万円~35万円を月々支給
試用・研修期間:3カ月
試用・研修期間の条件:本採用と同じ
掲載終了予定日:
『THE MACHIYA LOUNGE』|株式会社エイジェーインターブリッジ
京都府/京都市調理・キッチンスタッフ月給:250,000円〜350,000円
正社員Uターン・Iターン歓迎じっくり長く働きたい方、歓迎サービスマナー・立ち振る舞い制服貸与
掲載終了予定日:
◎大手ならではの安定と成長◎サッポログループ企業◎月8~9日休み・年間休日112日◎定着率の高さが証明、平均勤続16.4年!◎キャリアアップのチャンス多数!
『ビヤホールライオン』銀座七丁目店|株式会社サッポロライオン
洋食全般/バール・バー/創作・ダイニング

正社員交通費全額支給経験を活かす店舗運営・マネジメントじっくり長く働きたい方、歓迎
仕事
仕込み・食材仕入・衛生管理等の調理全般、原価等計数管理・メニュー考案、スタッフ教育等をお任せします。
【あなたの経験・スキル、サッポロライオンで活かしませんか?】
「銀座ライオン」「YEBISU BAR(ヱビスバー)」などのビヤホールを中心に
ワインバーや和食、ご当地酒場など独自業態店舗なども展開。
幅広い業態展開をしているからこそ、
あなたが培ってきたスキルを発揮できるチャンスがあります!
【仕込みを大切にし、既製品にもひと手間を加えて美味しさを追求】
一つひとつの店舗に“カラー”があり、その集合体がサッポロライオン。
それぞれの店舗が、お客様から長く愛される存在となっています。
メニュー開発にも積極的に参加できる環境です。
あなたのアイデアやこだわりでお店の看板メニューを一緒に作りましょう!
【中途入社でも公平にキャリアアップが目指せます】
サッポロライオンでは明確な人事制度を整備しており、
中途入社の方もハンデなく活躍できる環境です。
実力次第で支配人/調理長や上位職へのステップアップも可能。
実際に転職後にポジションを上げて活躍している社員が多数在籍しています。
次のステップを踏み出す場所として、あなたの参加を心よりお待ちしています!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/中央区
銀座7-9-20銀座ライオンビル1F
給与
月給:260,000円〜310,000円
+超過勤務手当(残業・休日出勤・深夜業)+賞与年2回
※役職手当別途支給
※経験・能力・年齢など考慮の上優遇します
※試用期間3ヶ月あり※期間中の給与は本採用時と同水準です
<キャリア入社の方の1年目月収例>※残業時間25h(全社平均)の場合
■調理師・キッチンスタッフ/35歳
月収33万7千円:月給28万6千円+残業手当5万1千円
※ご経験やスキルにより前後します
<給与例>(残業25h/月の場合)
■キャリア入社9年目40代調理長/年収570万円(月給32万円+残業手当6万円+賞与年2回)
※残業時間は季節や店舗の人員状況により若干異なります。
掲載終了予定日:
『ビヤホールライオン』銀座七丁目店|株式会社サッポロライオン
東京都/中央区調理・キッチンスタッフ月給:260,000円〜310,000円
正社員交通費全額支給経験を活かす店舗運営・マネジメントじっくり長く働きたい方、歓迎
掲載終了予定日:
【月給40万円も可/所定休日年間102日】フレンチベースの洋食で企業パーティーや婚礼を彩る!少数精鋭のチームと共に裁量を持って働けるやりがいあるポジション★
『ホテルカデンツァ東京』 |株式会社ジェイシティー
フレンチ/洋食全般/ホテル・旅館

正社員キャリアアップ希望者、歓迎賞与・インセンティブあり経験を活かす急募
仕事
▼フレンチベースの洋食を、10名から300名程度分まで▼
お任せするのは、フレンチの技法をベースにした洋食の調理で、企業パーティーや地元の経済団体の集まり、表彰式や婚礼など、多彩な宴席に合わせて心に残る一皿を届けていただきます。人数規模は小さなものでは10名ほどから、大きなものでは200~300名にまで及び、規模に応じた段取りや仕込み、仕上げを考える力を磨けるポジションです。
【具体的な仕事内容】
◎調理業務全般(仕込み〜盛り付け)
◎食材の発注・在庫管理
◎原価・衛生管理
◎キッチンスタッフの管理
◎イベントやパーティーに応じたメニュー開発など
大きなホテルのように細かく分業する体制ではないため、最初から最後まで一連の流れを経験できます。アイデアを活かしてメニューを考えたり、イベント内容に合わせて演出を変えたりと、裁量を持って働けるのも魅力です。
▼少数精鋭だから、チームの風通しも◎▼
キッチンの体制は5名で、58歳の総料理長を中心に20年以上活躍しているベテランメンバーが揃っており、さらに最近入社した若手スタッフも在籍しています。年齢差こそあるものの、どのメンバーも気さくで話しやすく、役職や経験年数に関係なくコミュニケーションはボーダレス。忙しい時期には、同じ建物内にあるレストランの調理チームと連携して働くこともあります。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/練馬区
高松5丁目8
給与
月給:300,000円〜400,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間:3ヶ月(試用期間中は有期雇用、条件に変更なし)
※試用期間後の正社員採用前提。
※経験やスキルにより月給40万円も可!
掲載終了予定日:
『ホテルカデンツァ東京』 |株式会社ジェイシティー
東京都/練馬区調理・キッチンスタッフ月給:300,000円〜400,000円
正社員キャリアアップ希望者、歓迎賞与・インセンティブあり経験を活かす急募
掲載終了予定日:
【月給30万~43万円/年間休日120日】神戸牛専門グループで店長候補を募集!店舗運営・育成・数値管理まで幅広く関われる環境です★
『神戸牛和ノ宮』 なんばオリエンタルホテル店 |株式会社吉祥吉ホールディングス
洋食全般/和食全般/ステーキ・鉄板焼

正社員社会保険完備出店計画多数の成長企業おいしいまかない賞与・インセンティブあり
仕事
▼調理経験を活かしながら、店舗運営の中心を担っていただきます
吉祥吉グループでは、神戸牛を主役にした鉄板焼き・洋食・焼肉・カジュアルダイニングなど、さまざまな業態を展開しています。店長候補としてご入社いただく方には、仕込み・調理・盛り付けなどの現場業務に携わりながら、店舗全体の運営を担うポジションとしてご活躍いただきます。
▼現場を動かしながら、スタッフ育成や店舗づくりもお任せします
日々の営業では、食材管理、衛生管理、オペレーション管理に加え、スタッフの配置や育成、チームづくりにも関わっていただきます。現場の状況を把握しながら、よりスムーズな営業やよりよいお店づくりにつなげていくことが、店長候補として大切な役割です。
▼数値面を含めた店舗管理にも広く携わっていただきます
このポジションでは、調理や営業だけでなく、仕入れ、原価管理、売上管理など、店舗運営に欠かせない管理業務にも携わっていただきます。経験や適性に応じて少しずつお任せしていきますが、将来的には店舗全体を見ながら判断し、運営をリードしていくことを期待しています。
▼店長、その先のキャリアへとつながるポジションです
今後も新規出店を進めていく中で、SV、本部職など、さまざまなキャリアのチャンスがあります。まずは店長候補として、現場・育成・運営のすべてに関わりながら経験を積み、次のキャリアへつなげていける環境です。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
大阪府/大阪市
中央区千日前2丁目8-17 なんばオリエンタルホテル内1階
給与
月給:300,000円〜430,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間:3ヶ月(期間中の条件に変更なし。試用期間後に給与査定あり)
<給与例>
経験10年(34歳)/月給42万円 ※メニュー開発経験者
掲載終了予定日:
『神戸牛和ノ宮』 なんばオリエンタルホテル店 |株式会社吉祥吉ホールディングス
大阪府/大阪市店長・マネージャー(候補)月給:300,000円〜430,000円
正社員社会保険完備出店計画多数の成長企業おいしいまかない賞与・インセンティブあり







































