求人検索結果

■□■活気ある焼肉店で、一緒に「心が喜ぶ」空間をつくりませんか？■□■ お客様に美味しいお肉をリーズナブルに、お腹いっぱい召し上がっていただけるようキッチン業務を支える、調理・キッチンスタッフを大募集！ 【主な仕事内容】 ・食材の発注や仕込みなどの準備 ・厨房での調理や盛り付け 　※調理経験のある方には、入社早々に調理責任者をお任せする可能性もあります！ ・キッチン内の清掃 ・在庫管理 ■□■20代や30代のスタッフが中心★未経験でも研修とサポートが充実！■□■ 当社の事業内容やお店の概要を知るところから仕事がスタート。 配属後は先輩が丁寧に業務をレクチャーし、研修にはショート動画も活用しているため、座学が苦手という方も安心！ 月1回実施している「焼肉勉強会」もあり、未経験でも研修とサポートが充実しているので心配は不要です◎ ■□■焼肉で世界を元気に！■□■ 『焼肉ここから』は「こころとからだを元気に」を合言葉に、お客様に美味しいお肉をリーズナブルに、お腹いっぱい召し上がっていただけるよう、独自の仕入ルートを開拓し、日々味付けの研究やカット技術の向上に務めています。 焼肉ここからと言えば「元祖ぶ厚い焼肉店」。厚切り塊肉を専属の焼き師がお客様の目の前で絶妙な焼き加減で焼き上げ、大迫力の厚切り焼肉と明るいスタッフの演出で楽しむ焼肉のエンターテインメントをご提供しています。

芝大門2-8-15 信越芝大門ビル1階

※試用期間6か月間（期間中、給与待遇変更なし） ※固定残業代40時間分（69400円～）を含む（超過分別途支給）

■□■大迫力の焼肉エンターテインメントを一緒にお客様に提供しませんか？■□■ お客様に最高のお食事とエンターテインメントを提供する「料理長・シェフ候補」を募集しています。 いずれは料理長・シェフとして、キッチンの総責任者としての役割を担い、品質管理やスタッフの育成など、さまざまな業務に取り組んでいただく予定です！ 【主な仕事内容】 ・お客様の目の前でのお肉の焼き上げ ・メニュー開発 ・食材の仕入れ・管理 ・調理・品質管理 ・キッチンスタッフの管理・育成 ・コスト管理 ■□■福利厚生が充実！■□■ 社会保険完備はもちろん、介護保険や産前産後休暇制度、育児・介護休業制度など充実の福利厚生◎ 社員旅行もあり、2024年は社員全員で沖縄旅行に行きます！ ■□■焼肉で世界を元気に！■□■ 『焼肉ここから』は「こころとからだを元気に」を合言葉に、お客様に美味しいお肉をリーズナブルに、お腹いっぱい召し上がっていただけるよう、独自の仕入ルートを開拓し、日々味付けの研究やカット技術の向上に務めています。 焼肉ここからと言えば「元祖ぶ厚い焼肉店」。厚切り塊肉を専属の焼き師がお客様の目の前で絶妙な焼き加減で焼き上げ、大迫力の厚切り焼肉と明るいスタッフの演出で楽しむ焼肉のエンターテインメントをご提供しています。

芝大門2-8-15 信越芝大門ビル1階

※試用期間6か月間（期間中、給与待遇変更なし） ※固定残業代40時間分（69400円～）を含む（超過分別途支給）

■□■あなたの手腕で経営を支える！責任あるお仕事をお任せします■□■ 複数店舗を統括し、経営を支えるSV（スーパーバイザー）・エリアマネージャー候補を大募集！ エリア全体の店舗運営を効率化し、売上向上を目指す重要なポジションです。 【主な仕事内容】 ・店舗運営のサポート ・売上管理や分析 ・新店舗開発や支援 ・エリアマーケティング ■□■福利厚生が充実！■□■ 社会保険完備はもちろん、介護保険や産前産後休暇制度、育児・介護休業制度など充実の福利厚生◎ 社員旅行もあり、2024年は社員全員で沖縄旅行に行きます！ ■□■焼肉で世界を元気に！■□■ 『焼肉ここから』は「こころとからだを元気に」を合言葉に、お客様に美味しいお肉をリーズナブルに、お腹いっぱい召し上がっていただけるよう、独自の仕入ルートを開拓し、日々味付けの研究やカット技術の向上に務めています。 焼肉ここからと言えば「元祖ぶ厚い焼肉店」。厚切り塊肉を専属の焼き師がお客様の目の前で絶妙な焼き加減で焼き上げ、大迫力の厚切り焼肉と明るいスタッフの演出で楽しむ焼肉のエンターテインメントをご提供しています。

芝大門2-8-15 信越芝大門ビル1階

※試用期間6か月間（期間中、給与待遇変更なし） ※固定残業代40時間分（69400円～）を含む（超過分別途支給）

■□■焼肉店の店長・マネージャー候補として、経営のスキルを磨けます！■□■ お客様に最高の食事体験を提供しながら店舗運営をリードする「店長・マネージャー候補」を募集！ 店舗の運営全般を担い、売上管理やスタッフの育成など、さまざまな業務に取り組んでいただきます。 【主な仕事内容】 ・店舗運営管理：在庫管理、コスト管理、発注業務など ・スタッフ管理・育成：スタッフのシフト管理や育成、評価など ・店舗環境の維持・管理：店内外の清掃や衛生管理など ■□■福利厚生が充実！■□■ 社会保険完備はもちろん、介護保険や産前産後休暇制度、育児・介護休業制度など充実の福利厚生◎ 社員旅行もあり、2024年は社員全員で沖縄旅行に行きます！ ■□■焼肉で世界を元気に！■□■ 『焼肉ここから』は「こころとからだを元気に」を合言葉に、お客様に美味しいお肉をリーズナブルに、お腹いっぱい召し上がっていただけるよう、独自の仕入ルートを開拓し、日々味付けの研究やカット技術の向上に務めています。 焼肉ここからと言えば「元祖ぶ厚い焼肉店」。厚切り塊肉を専属の焼き師がお客様の目の前で絶妙な焼き加減で焼き上げ、大迫力の厚切り焼肉と明るいスタッフの演出で楽しむ焼肉のエンターテインメントをご提供しています。

芝大門2-8-15 信越芝大門ビル1階

※試用期間6か月間（期間中、給与待遇変更なし） ※固定残業代40時間分（69400円～）を含む（超過分別途支給）

■□■活気ある焼肉店で、一緒に「心が喜ぶ」空間をつくりませんか？■□■ 笑顔と丁寧な対応でお客様が心地よく過ごせる空間を提供する、ホール・サービススタッフを大募集！ 【主な仕事内容】 ・お客様のお迎えとご案内 ・オーダー取り ・お料理やドリンクの提供 ・お会計 ・片付けや清掃 ■□■20代や30代のスタッフが中心★未経験でも研修とサポートが充実！■□■ 当社の事業内容やお店の概要を知るところから仕事がスタート。 配属後は先輩が丁寧に業務をレクチャーし、研修にはショート動画も活用しているため、座学が苦手という方も安心！ 月1回実施している「焼肉勉強会」もあり、未経験でも研修とサポートが充実しているので心配は不要です◎ ■□■焼肉で世界を元気に！■□■ 『焼肉ここから』は「こころとからだを元気に」を合言葉に、お客様に美味しいお肉をリーズナブルに、お腹いっぱい召し上がっていただけるよう、独自の仕入ルートを開拓し、日々味付けの研究やカット技術の向上に務めています。 焼肉ここからと言えば「元祖ぶ厚い焼肉店」。厚切り塊肉を専属の焼き師がお客様の目の前で絶妙な焼き加減で焼き上げ、大迫力の厚切り焼肉と明るいスタッフの演出で楽しむ焼肉のエンターテインメントをご提供しています。

芝大門2-8-15 信越芝大門ビル1階

※試用期間6か月間（期間中、給与待遇変更なし） ※固定残業代40時間分（69400円～）を含む（超過分別途支給）

＼＼経験・希望に応じて選べるセクション！／／ ホテル直営レストランにて調理スタッフとして活躍していただける方を募集します。ご自身の経験や希望を考慮の上、配属を決定します。 ▼レンブラントホテル厚木▼ 洋食、ビュッフェ、和食・日本料理、中華、バンケット（宴会）、製菓 ▼レンブラントホテル海老名▼ 洋食、ビュッフェ、和食・日本料理、バンケット（宴会）、製菓 ＼＼新しいチャレンジを応援します！／／ 経験分野で力を発揮したい方はもちろん歓迎ですが、新しい調理にチャレンジしたい方も大歓迎です！このような方も、ぜひご応募ください！ 「和食経験があるけど洋食に挑戦してみたい」 「調理の幅を広げたいのでビュッフェに興味ある」 「ホテルのハイクラスなレシピを学びたい」 「パティシエとしてもっと力を発揮したい」 「宴会料理で大勢の方に感動を与えたい」 各レストランでは郷⼟の味を活かし、季節の⾷材をふんだんに取り⼊れた様々なメニューをご⽤意しています。少人数から大人数まで、お祝い・接待・法事・⼆次会など様々なシーンにご利⽤いただいております。 【主な業務内容】 仕込み・調理・盛り付け・片付け・清掃などキッチン業務全般。 経験に応じて食材の発注や在庫管理、スタッフの指導など管理業務もお願いします。 経験が浅い方は先輩スタッフが丁寧に指導しますのでご安心ください。

中町2-13-1

◎昇給年1回あり ◎賞与年2回＋業績賞与1回あり ◎残業手当は1分毎に別途全額支給 ※月給額は経験や能力を考慮の上、決定 ※試用期間3ヶ月あり／期間中の条件変動なし ＜年収例＞ 年収370万～490万円（残業が月20時間の場合）

★ホテルならではの調理スキル・レシピを習得可 ★賞与3回（業績賞与含）＋残業代1分単位で支給 ★全部門で募集！経験分野以外の調理にも挑戦可 ＼＼こだわりの食材を用いた本格的な美味！／／ 市内最大級のシティホテル「レンブランドホテル東京町田」で活躍していただける調理スタッフを募集します。郷⼟の味を活かし、季節の⾷材をふんだんに取り⼊れた様々なメニューをご⽤意しています。少人数から大人数まで、お祝い・接待・法事・⼆次会など様々なシーンにご利⽤いただいております。 ＼＼新しいチャレンジを応援します！／／ 今回は、調理の全部門⇒洋食、ビュッフェ、和食、バンケット（宴会）、製菓で調理スタッフを募集します。経験分野で力を発揮したい方はもちろん歓迎ですが、新しいジャンルにチャレンジしたい方も大歓迎です！このような方も、ぜひご応募ください！ 「和食経験があるけど洋食に挑戦してみたい」 「調理の幅を広げたいのでビュッフェに興味ある」 「ホテルのハイクオリティなレシピを学びたい」 「パティシエとしてもっと力を発揮したい」 「宴会料理で大勢の方に感動を与えたい」 【主な業務内容】 仕込み・調理・盛り付け・片付け・清掃などキッチン業務全般。 経験に応じて食材の発注や在庫管理、スタッフの指導など管理業務もお願いします。 経験が浅い方は先輩スタッフが丁寧に指導しますのでご安心ください。

原町田3-2-9

◎昇給年1回あり ◎賞与年2回＋業績賞与1回あり ◎残業手当は1分毎に別途全額支給 ※月給額は経験や能力を考慮の上、決定 ※試用期間3ヶ月あり／期間中の条件変動なし ＜年収例＞ 年収370万～490万円（残業が月20時間の場合）

【成長企業ならではの厚待遇でお迎えします】 レンブラントグループは、ホテル・レジャーのほか事業再生、不動産、ウェルネスの4 事業を展開しています。既成概念にとらわれることなく、変化する市場ニーズに対応しながら多様な事業とともに成長を続けています。 【ワンランク上の調理を習得しませんか？】 今回は、落ち着いた客室が自慢のラグジュアリーな雰囲気のシティホテル「レンブランドホテル大分」のレストラン・バンケットで活躍していただける調理スタッフを募集します。 ＜下記の部門で募集＞ 洋食、ビュッフェ、和食、バンケット（宴会）、製菓 経験分野で力を発揮したい方、新しい調理にチャレンジしたい方ともに歓迎です！ ◆レストランは… 郷⼟の味を活かし、季節の⾷材をふんだんに取り⼊れた様々なメニューをご⽤意しています。個人法人問わず、少人数から大人数まで、お祝い・接待・法事・⼆次会など様々なシーンにご利⽤いただいております。 ◆バンケットは… 大分市内最大級の広さと天井高を誇る大宴会場をはじめ、大小さまざまな宴会場では、少人数から最大1,000名の立食パーティを開催できます。 【主な業務内容】 仕込み・調理・盛り付け・片付け・清掃などキッチン業務全般。 経験に応じて食材の発注や在庫管理、スタッフの指導など管理業務もお願いします。 経験が浅い方は先輩スタッフが丁寧に指導しますのでご安心ください。

田室町9-20

◎昇給年1回あり ◎賞与年2回＋業績賞与1回あり ◎残業手当は1分毎に別途全額支給 ※月給額は経験や能力を考慮の上、決定 ※試用期間3ヶ月あり／期間中の条件変動なし ＜年収例＞ 年収310万～480万円（残業が月20時間の場合）

＼＼厳選素材を使ったホテルクオリティの美味を提供／／ 富士山・駿河湾を望み、豊かな自然に包まれたゴルフ場「レンブラントゴルフ倶楽部御殿場」のレストランで調理スタッフを募集します。地元産の旬の食材、駿河湾直送の新鮮な魚介類等を用い、レンブラントホテル和食総料理長・洋食総料理長によるホテルクオリティの逸品を提供しています。ゴルフプレーされる方の他、一般の方にもご利用いただいております。 ＼＼ジャンルを超えた多彩なメニューを提供／／ ◆朝食は、洋食のモーニングプレート（トースト、サラダ、スクランブルエッグ or フライドエッグ）と和朝食セット（ご飯、味噌汁、焼き魚、小鉢、味付けのり、香の物）ほか。 ◆昼食は「旬の御造りと焼魚御膳」「海老天婦羅蕎麦としらす丼セット」「ステーキカレー」「ねぎとろ鮪重」「パスタ」などのお食事メニューのほか「砂肝のピリ辛炒め」「おつまみチャーシュー」などアラカルトメニュー。 厳選素材を用いたイチから手づくりを基本にしており、ホテルが運営するレストランというだけあって、どれも味は本格派。洋食・和食・麺類など幅広い調理のスキルを習得できます。 【主な業務内容】 仕込み・調理・盛り付け・片付け・清掃などキッチン業務全般。 経験に応じて食材の発注や在庫管理、スタッフの指導など管理業務もお願いします。 経験が浅い方は先輩スタッフが丁寧に指導しますのでご安心ください。

神山1922-1

◎昇給年1回あり ◎賞与年2回＋業績賞与1回あり ◎残業手当は1分毎に別途全額支給 ※月給額は経験や能力を考慮の上、決定 ※試用期間3ヶ月あり／期間中の条件変動なし ＜年収例＞ 年収315万～475万円（残業が月20時間の場合）

＼ 株式会社リエイでは、調理スタッフを募集しています◎ ／ 株式会社リエイの調理スタッフとして、高齢者向け福祉施設で調理業務を担当していただきます。 仕事内容は、委託運営先や直営介護施設において、出来立ての美味しさにこだわる現場調理を行っていただきます。 【主な仕事内容】 ・仕込み ・揚げる、焼く、味付けなどの調理 ・盛付け ・提供 ・食器洗浄 ・発注・納品時の検品 ・シフト表の作成、管理　など また、安心して働ける環境が整っており、充実したサポート体制があります。 安定した雇用とキャリアアップのチャンスを提供する株式会社リエイで、あなたの調理スキルを活かしてみませんか？

　

※資格・経験を考慮の上決定します ※別途交通費支給 ※試用期間1か月（雇用条件変更なし）

＼ 株式会社リエイでは、調理スタッフを募集しています◎ ／ 株式会社リエイの調理スタッフとして、高齢者向け福祉施設・社員食堂・生徒寮などの調理業務を担当していただきます。 仕事内容は、委託運営先や直営介護施設において、出来立ての美味しさにこだわる現場調理を行っていただきます。 【主な仕事内容】 ・仕込み ・揚げる、焼く、味付けなどの調理 ・盛付け ・提供 ・食器洗浄 ・発注・納品時の検品 ・シフト表の作成、管理　など また、安心して働ける環境が整っており、充実したサポート体制があります。 安定した雇用とキャリアアップのチャンスを提供する株式会社リエイで、あなたの調理スキルを活かしてみませんか？

八丁西町3-19

※資格・経験を考慮の上決定します ※別途交通費支給 ※試用期間1か月（雇用条件変更なし） ■『宇治市・生徒寮』 月給28万1,200円

＼ 株式会社リエイでは、調理スタッフを募集しています◎ ／ 株式会社リエイの調理スタッフとして、高齢者向け福祉施設での調理業務を担当していただきます。 仕事内容は、委託運営先や直営介護施設において、出来立ての美味しさにこだわる現場調理を行っていただきます。 【主な仕事内容】 ・仕込み ・揚げる、焼く、味付けなどの調理 ・盛付け ・提供 ・食器洗浄 ・発注・納品時の検品 ・シフト表の作成、管理　など また、安心して働ける環境が整っており、充実したサポート体制があります。 安定した雇用とキャリアアップのチャンスを提供する株式会社リエイで、あなたの調理スキルを活かしてみませんか？

葵区柳町185-2

※資格・経験を考慮の上決定します ※別途交通費支給 ※試用期間1か月（雇用条件変更なし） ■『グランフォレストしずおか葵の森』 月給26万円～28万円

＼ 株式会社リエイでは、調理スタッフを募集しています◎ ／ 株式会社リエイの調理スタッフとして、高齢者向け福祉施設・企業の社員食堂での調理業務を担当していただきます。 仕事内容は、委託運営先や直営介護施設において、出来立ての美味しさにこだわる現場調理を行っていただきます。 【主な仕事内容】 ・仕込み ・揚げる、焼く、味付けなどの調理 ・盛付け ・提供 ・食器洗浄 ・発注・納品時の検品 ・シフト表の作成、管理　など また、安心して働ける環境が整っており、充実したサポート体制があります。 安定した雇用とキャリアアップのチャンスを提供する株式会社リエイで、あなたの調理スキルを活かしてみませんか？

東野3-4-37

※資格・経験を考慮の上決定します ※別途交通費支給 ※試用期間1か月（雇用条件変更なし） ■『浦安市・社員食堂』 月給24万円～25万円 ■『コンシェール舞浜』 月給24万円～28万円

＼ 株式会社リエイでは、調理スタッフを募集しています◎ ／ 株式会社リエイの調理スタッフとして、高齢者向け福祉施設での調理業務を担当していただきます。 仕事内容は、委託運営先や直営介護施設において、出来立ての美味しさにこだわる現場調理を行っていただきます。 【主な仕事内容】 ・仕込み ・揚げる、焼く、味付けなどの調理 ・盛付け ・提供 ・食器洗浄 ・発注・納品時の検品 ・シフト表の作成、管理　など また、安心して働ける環境が整っており、充実したサポート体制があります。 安定した雇用とキャリアアップのチャンスを提供する株式会社リエイで、あなたの調理スキルを活かしてみませんか？

南長崎2-19-7

※資格・経験を考慮の上決定します ※別途交通費支給 ※試用期間1か月（雇用条件変更なし）

「日本の食文化」を世界に発信し続ける外食企業‧株式会社パッションギークスが、力をいれている「和牛」。今回、『柳橋焼にく わにく』『江南焼肉 わにく』『しゃぶしゃぶと焼肉わにく』ミッドランドスクエア店が料理長をお迎えします。世界からも注目される和牛の美味しさを、あなたの生み出す料理で広めていきましょう。厨房の責任者ですが、肉業態未経験からスタートした方が多数いる会社です。その理由は… ■創業90年余の食材の卸店がルーツ 卸専門の強みを活かし、和牛の扱い方をゼロからお教えします。研修は“ロジック重視でわかりやすく”が基本。食材も惜しみなく使用。目利き力も上がります。全くの未経験から料理長に成長した方が多数います。また、そんな業態だからこそ、むしろ転職回数が多い＆多彩な経験を持つ人に、新たなメニュー開発など、新しい風を吹かせていただきたいと考えています。 ■ポイント！ 料理長候補は月給35万円～。またキャリアアップのしやすさや給与アップの指標も明確にしています。経験がある方ならさらにスピーディです。過去に得てきた経験をすべて活かし、私たちの会社で挑戦してみませんか？会社はまさに成長期。一緒に大きな夢をつかみましょう。スタッフの平均年齢は35歳。若手が活躍する職場です。

中村区名駅4丁目7-1 ミッドランドスクエア商業棟4F

※上記給与には固定残業代45時間／70,000円～が含まれます。超過分は追加支給 ◎昇給あり ◎賞与あり／業績に応じる ＜給与例＞ 料理長候補・料理長：月給35～52万円 一般職（飲食経験社員あり）：月給28～35万円 新卒・第二新卒：月給22～24万円 ※試用期間3ヶ月あり／期間中の条件変更はありません

サービス経験があれば飲食業界でなくてもOK！“日本の食文化の請負人”と自負する株式会社パッションギークスで、店長として店をリードしてみませんか。チェーン店などで店長経験をお持ちの方はさらに大歓迎！募集するのは、高級和牛を取り扱う『柳橋焼にく わにく』『江南焼肉 わにく』『しゃぶしゃぶと焼肉わにく』ミッドランドスクエア店ほかです。 □■ 裁量権をもって運営したい方はぴったり スタッフの中には「自分のやってみたいことにトライできる環境だから、成長をフルに実感できる」とコメントする人もいるほど。当社では、外食事業、特に接客を担当する部門は、自分次第でサービスや表現力の幅が広がっていく仕事だと思っています。だからスタッフの自主性を何よりも尊重。自由度高くお任せしていきますよ。 □■ 平均年齢35歳！即理想のポジションもあり！ 出店依頼が相次ぐ今、さらに店舗展開を加速させて行きます。だから即店長や新店のポジションを獲得するチャンスも大。業態やマネジメント経験は問いません。ほとんどが業界未経験の中途入社です。転職回数も不問です。これまでの経験を活かして、新たな風を吹き込み、時代を切り拓くかっこいい飲食人をめざしてください。 （主な業務） 接客全般はじめ、徐々に販促企画の立案、スタッフ育成、料理の提案ほか、徐々に運営・売上管理、店舗企画・計画の立案などの業務もお願いします。

中村区名駅4丁目7-1 ミッドランドスクエア商業棟4F

※上記給与には固定残業代45時間／70,000円～が含まれます。超過分は追加支給 ◎昇給あり ◎賞与あり／業績に応じる ＜給与例＞ 店長候補・店長：月給35～52万円 一般職（飲食経験社員あり）：月給28～35万円 新卒・第二新卒：月給22～24万円 ※試用期間3ヶ月あり／期間中の条件変更はありません

世界からも注目される鰻料理。出店依頼が相次ぐ、当社の旗艦ブランド『うなぎ四代目菊川』はじめ、『うなぎの中庄』『川よし』で料理長をめざしてみませんか。鰻を扱ったことがない方もOK。厨房の責任者ですが、鰻業態、未経験からスタートした方が多数いる会社です。その理由は… ■創業90年余の鰻の卸問屋のグループ企業が運営 卸専門の強みを活かし、捌きから串打ち、焼きの技術までゼロからお教えします。研修は“ロジック重視でわかりやすく”が基本。食材も惜しみなく使用。目利き力も上がります。 世界で「鰻」を食べる国は多くありますが、身を開いて骨を取り、串を打って焼き上げる“蒲焼”は日本独自の伝統料理法です。和食経験者でも“鰻”をマスターしている人は圧倒的に少ないんです。だからこそ自社で育成。全くの未経験から料理長に成長した方が多数いる理由がお分かりいただけたでしょうか。また、そんな業態だからこそ、むしろ転職回数が多い＆多彩な経験を持つ人に新風を吹かせていただきたいと考えています。 ■ポイント！ 料理長候補は月給35万円～。またキャリアアップのしやすさや給与アップの指標も明確にしています。経験がある方ならさらにスピーディです。過去に得てきた経験をすべて活かし、私たちの会社で挑戦してみませんか？会社はまさに成長期。一緒に大きな夢をつかみましょう。スタッフの平均年齢は35歳。若手が活躍する職場です。

中村区平池町4-60-12 グローバルゲート3F

※上記給与には固定残業代45時間／70,000円～が含まれます。超過分は追加支給 ◎昇給あり ◎賞与あり／業績に応じる ＜給与例＞ 料理長候補・料理長：月給35～52万円 一般職（飲食経験社員あり）：月給28～35万円 新卒・第二新卒：月給22～24万円 ※試用期間3ヶ月あり／期間中の条件変更はありません

＜＜伸び盛りの今、“やってみたい”は即実践できる！＞＞ 出店依頼が相次ぐ、当社の鰻業態3ブランド『うなぎ四代目菊川』『うなぎの中庄』『川よし』にて、その屋台骨を支えてくださる店長をお迎えします。全国指折りの養殖うなぎの産地・愛知をはじめ、東海エリアで進化した人気の鰻料理。その美味しさ・伝統の食文化を国内外に伝えていきましょう。 接客全般はじめ、徐々に販促企画の立案、スタッフ育成、料理の提案ほか、徐々に運営・売上管理、店舗企画・計画の立案などの業務もお願いします。また日本文化の継承というテーマの下、鰻の焼きなども経験できます。 □■ 平均年齢35歳！即理想のポジションもあり！ 出店依頼が相次ぐ今、さらに店舗展開を加速させて行きます。だから即店長や新店のポジションを獲得するチャンスも大。今回、サービス業務の経験があれば、業態やマネジメント経験は問いません。ほとんどが業界未経験の中途入社です。 当社では、外食事業、特に接客を担当する部門は、自分次第でサービスや表現力の幅が広がっていく仕事だと思っています。だからスタッフの自主性を何よりも尊重。自由度高く、店舗をお任せしていきますよ。 時代に合わせて進化・アレンジすることを掲げる当社は「これからの成長が面白い企業」であると自負しています。アイデアは臆さず発信OK。時代の最先端を行く、かっこいい飲食人をめざしてください。

久地野北浦67-1

※上記給与には固定残業代45時間／70,000円～が含まれます。超過分は追加支給 ◎昇給あり ◎賞与あり／業績に応じる ＜給与例＞ 店長候補・店長：月給35～52万円 一般職（飲食経験社員あり）：月給28～35万円 新卒・第二新卒：月給22～24万円 ※試用期間3ヶ月あり／期間中の条件変更はありません

＼＼ 老舗日本料理店「精進料理 醍醐」にてホール業務をお任せします！ ／／ お客様へのお料理の提供はもちろんのこと、玄関番やお庭の手入れなど、セクションを問わず幅広い経験を積むことができます。希望者には、生け花やワインの管理、仕入れ、業者との交渉など、さらに多岐にわたる業務にも挑戦していただけます。接客スキルをはじめ、伝統文化の知識や生け花、ソムリエ資格など様々なスキルが身につく環境が整っています。当社はマニュアルを作らずスタッフの自主性を尊重する社風を大切にしています。 ≪　詳しいお仕事内容　≫ ◆接客業務全般 ◆仕入れ管理及び新規開拓業務 ◆スタッフ育成 ◆予約管理及び受付 ◆会計業務 ◆顧客管理 料理の品質だけでなく、細やかなサービスにも定評があり、財政界の人物やハリウッドセレブなど、多くの著名なお客様にもご愛顧いただいております。接客スキルや調理師免許、伝統・文化の知識、生け花やソムリエ資格など、様々なスキルが身につく環境が整っています。 また業績好調につき、新規事業も開拓。サウナ事業、海外支店の出店、レトルト商品の開発など幅広い事業展開を行っており、希望者にはこれらの事業にも挑戦する機会があります。多様な経験を積みながら、キャリアを広げることができる魅力的な職場です！！

愛宕2-3-1愛宕グリーンヒルズフォレストタワー2F

★住宅手当（月5万円支給）や子ども手当もあり★ ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はありません） ※固定残業：40時間分（57,000円含む）※超過した場合は、別途支給します ※経験・スキルによって給与は考慮致します

ミシュランガイドの創刊以来連続して2つ星を獲得。 港区にある「精進料理 醍醐（だいご）」で、レセプションスタッフを募集します！ 【　お仕事内容　】 ◇予約の対応・管理 ◇電話対応　 ◇会計業務 ◇接客業務全般 ◇管理業務等 ◇経理・総務 お客様へのお料理の提供はもちろんのこと、玄関番やお庭の手入れなど、セクションを問わず幅広い経験を積むことができます。希望者には、生け花やワインの管理、仕入れ、業者との交渉など、さらに多岐にわたる業務にも挑戦していただけます。接客スキルをはじめ、伝統文化の知識や生け花、ソムリエ資格など、様々なスキルが身につく環境が整っています。当社はマニュアルを作らず、スタッフの自主性を尊重する社風を大切にしています。 料理の品質だけでなく、細やかなサービスにも定評があり、財政界の人物やハリウッドセレブなど、多くの著名なお客様にもご愛顧いただいております。接客スキルや調理師免許、伝統・文化の知識、生け花やソムリエ資格など、様々なスキルが身につく環境が整っています。 また業績好調につき、新規事業も開拓。サウナ事業、海外支店の出店、レトルト商品の開発など幅広い事業展開を行っており、希望者にはこれらの事業にも挑戦する機会があります。多様な経験を積みながら、キャリアを広げることができる魅力的な職場です！！

愛宕2-3-1愛宕グリーンヒルズフォレストタワー2F

★住宅手当（月5万円支給）や子ども手当もあり★ ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はありません） ※固定残業：30時間分（41,900円含む）※超過した場合は、別途支給します ※経験・スキルによって給与は考慮致します

＼＼ 老舗日本料理店「精進料理 醍醐」にて調理業務全般をお任せします ／／ 具体的には、和食の調理・調理補助全般、メニュー開発、事業計画、洗い場補助、清掃補助などの業務を担当していただきます。まずは経験とスキルを考慮して、適した業務からお任せします。未経験の方は調理補助からスタートし、先輩のサポートを受けながら徐々にスキルを習得していただきます。経験を積むことでメニュー開発にも積極的に取り組める環境が整っています。アイディアも積極的に取り入れる風土があり、調理師免許をはじめとした多様なスキルを身につけることができます。マニュアルに頼らずスタッフの自主性を重んじる社風のため、どこに行っても通用する人材に成長することができます！ 料理の品質だけでなく、細やかなサービスにも定評があり、財政界の人物やハリウッドセレブなど、多くの著名なお客様にもご愛顧いただいております。接客スキルや調理師免許、伝統・文化の知識、生け花やソムリエ資格など、様々なスキルが身につく環境が整っています。 また業績好調につき、新規事業も開拓。サウナ事業、海外支店の出店、レトルト商品の開発など幅広い事業展開を行っており、希望者にはこれらの事業にも挑戦する機会があります。多様な経験を積みながら、キャリアを広げることができる魅力的な職場です！！

愛宕2-3-1愛宕グリーンヒルズフォレストタワー2F

★住宅手当（月5万円支給）や子ども手当もあり★ ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はありません） ※固定残業：40時間分（81,000円含む）※超過した場合は、別途支給します。 ※経験・スキルによって給与は考慮致します ＜未経験の場合＞ 月給23万円～スタート

こじんまりしたお店なのでホールとキッチンの垣根が低く、皆で協力しながら店舗を運営しています♪ ◆仕事内容◆ キッチン内業務 ◇営業中の調理全般 ◇料理の仕込み・提供 ◇洗い物 ◇レジ・ホール接客フォロー 運営業務 ◇食材の在庫確認・発注 ◇冷蔵・冷凍庫の温度チェック ◇体調管理チェックの入力 ◇レジ締め作業 その他 ◇アルバイトさんの指導 ◇シフト管理 ◇新メニューのアイデア出し など、実績に応じて頑張りが評価されます！ 経験やスキルに合わせて、出来ることからお任せします 難しいことは先輩スタッフが丁寧にフォローしますよ 「もっとこうすれば良いのに。。。」 そんな疑問を自ら行動に移せる方、お店作りにご参加ください。 しっかりお仕事に向き合ってくださる方であれば、経験の長短を問わず大歓迎です！

中央区心斎橋筋2丁目5-15 クロスホテル1F

◆表記は経験者・中途採用の一例です ◆経験や能力を考慮の上、給与を決定（未経験の場合200000円〜） ＊固定残業時間1万円（7.32h分）以上を含む ＊超過分は別途全額支給 ＊固定残業代は給与により変動します ＊交通費は別途支給します（上限5万円/月） ◆昇給／年1回（勤務状況・会社業績による） ◆賞与／年2回（勤務状況・会社業績による） ＊試用期間はありません ＜月収例イメージ＞ 220,000円＋賞与 / 入社1年目・23歳　キッチンスタッフ 250,000円＋賞与 / 入社1年目・26歳　キッチンスタッフ 300,000円＋賞与 / 入社2年目・29歳　料理長・店長

＜業務拡大のため積極採用中です!!オープニング採用の可能性もあり＞ ◇仕事内容◇ キッチン内業務 ◇営業前の準備　炊飯、小皿料理の盛り付けなど ◇営業中の調理　まずは火を扱わない簡単な調理から ◇洗い物　ホールスタッフとも力を合わせて ◇接客　カウンターでの接客もあります 運営業務 ◇食材の在庫確認・発注 ◇メニュー開発・原価管理 ◇レジ締め作業・金銭管理 ◇冷蔵・冷凍庫の温度チェック ◇体調管理チェックの入力 ◇スタッフ管理監督 ◇シフト管理 など、実績に応じて頑張りが評価されます！ 経験やスキルに合わせて、出来ることからお任せします 難しいことは先輩スタッフが丁寧にフォローしますよ ＜お店について＞ ・席数／約60席 ・客単価／ランチ1200円、ディナー3,500円

中央区天満橋京町1-1 パナンテ京阪天満橋

◆経験や能力を考慮の上、給与を決定します ＊固定残業時間68,600円（45.12h分）以上を含む ＊超過分は別途全額支給 ＊固定残業代は給与により変動します ＊交通費は別途支給します（上限5万円/月） ◆昇給／年1回（勤務状況・会社業績による） ◆賞与／年2回（勤務状況・会社業績による） ＊試用期間はありません 〈月収例イメージ〉 300,000円＋賞与 / 入社2年目・29歳　料理長・店長候補 320,000円＋賞与 / 入社1年目・31歳　料理長・店長 340,000円＋賞与 / 入社3年目・33歳　ブランドサブマネージャー

＜業務拡大のため積極採用中です!!オープニング採用の可能性もあり＞ ◇仕事内容◇ キッチン内業務 ◇営業前の準備　炊飯、小皿料理の盛り付けなど ◇営業中の調理　まずは火を扱わない簡単な調理から ◇洗い物　ホールスタッフとも力を合わせて ◇接客　カウンターでの接客もあります 運営業務 ◇冷蔵・冷凍庫の温度チェック ◇食材の在庫確認・発注 ◇レジ締め作業 ◇体調管理チェックの入力 その他 ◇アルバイトさんの指導 ◇シフト管理 ◇新メニューのアイデア出し など、実績に応じて頑張りが評価されます！ 経験やスキルに合わせて、出来ることからお任せします 難しいことは先輩スタッフが丁寧にフォローしますよ ＜お店について＞ ・席数／約60席 ・客単価／ランチ1200円、ディナー3,500円

中央区天満橋京町1-1 パナンテ京阪天満橋

◆経験や能力を考慮の上、給与を決定します ＊固定残業時間3万円（21.95h分）以上を含む ＊超過分は別途全額支給 ＊固定残業代は給与により変動します ＊交通費は別途支給します（上限5万円/月） ◆昇給／年1回（勤務状況・会社業績による） ◆賞与／年2回（勤務状況・会社業績による） ＊試用期間はありません 〈月収例イメージ〉 220,000円＋賞与 / 入社1年目・23歳　キッチンスタッフ 250,000円＋賞与 / 入社1年目・26歳　キッチンスタッフ 300,000円＋賞与 / 入社2年目・29歳　料理長・店長 340,000円＋賞与 / 入社3年目・33歳　ブランドサブマネージャー

～ミシュラン星付きレストランシェフ監修のお店で、安定の経営母体「京阪グループ」の一員として一緒に働いてみませんか？～ 中之島の”堂島浜”に位置するホテル「ゼンティス」。 その2階「アップステアーズ」はスタイリッシュな雰囲気と居心地の良い空間のカフェ＆レストラン＆バーです。 そこで、料理長候補としてのご活躍を期待します。 ＜具体的なお仕事内容＞ ◇営業中の調理業務全般（仕込み、提供） ◆メニュー原価・売上管理 ◇食材の発注・在庫管理 ◆シフト管理・スタッフ育成 ◇販促企画の立案やメニュー開発 ◆店長・マネージャーやホテルと連携した戦略立案 ◇営繕・衛生管理業務　など 経験・能力に合わせて、出来ることから順にお仕事をお任せしていきます。 既存のスタッフ、店長・マネージャーがフォロー＆サポートいたします。 ミシュラン星付きレストランシェフ監修の、料理やマインドを身近で学べるチャンスです！

北区堂島浜1丁目4-26 Zentis Osaka 2階

◎交通費は別途支給（上限5万円／月） ◎昇給／年1回（勤務状況・会社業績による） ◎賞与／年2回（勤務状況・会社業績による） ＊経験・能力を考慮して決定します ＊管理監督者としての雇用に該当するため時間外の定めは適応しません ＊試用期間なし 〈年収イメージ〉 444万円＋賞与 / 入社3年目 / 36歳キッチンマネージャー（月給37万円） 504万円＋賞与 / 入社5年目 / 44歳マネージャー（月給42万円）

～ミシュラン星付きレストランシェフ監修のお店で、安定の経営母体「京阪グループ」の一員として一緒に働いてみませんか？～ 中之島の”堂島浜”に位置するホテル「ゼンティス」。 その2階「アップステアーズ」はスタイリッシュな雰囲気と居心地の良い空間のカフェ＆レストラン＆バーです。 そこで、キッチンスタッフとしてのご活躍を期待します。 ＜具体的なお仕事内容＞ ◇営業中の調理全般 ◆料理の仕込み・提供 ◇食材の発注・管理 ◆メニュー開発補助 ◇衛生管理 など... 経験・能力に合わせて、出来ることから順にお仕事をお任せしていきます。 既存のスタッフ、店長・マネージャーがフォロー＆サポートいたします。 ミシュラン星付きレストランシェフ監修の、料理やマインドを身近で学べるチャンスです！

北区堂島浜1丁目4-26 Zentis Osaka 2階

◎交通費は別途支給（上限5万円／月） ◎昇給／年1回（勤務状況・会社業績による） ◎賞与／年2回（勤務状況・会社業績による） ＊経験・能力を考慮して決定します ＊固定残業代66,200円（45.16h分）以上を含み超過分は別途全額支給 ＊固定残業代は給与により変動（66,200円/45.16h～83,700円/45.41h） ＊試用期間なし 〈年収イメージ〉 324万円＋賞与 / 入社1年目 / 28歳キッチンスタッフ（月給27万円） 444万円＋賞与 / 入社3年目 / 36歳キッチンマネージャー（月給37万円） 504万円＋賞与 / 入社5年目 / 44歳マネージャー（月給42万円）

予約でいっぱいの繁盛店も多数！多彩なブランドの飲食店を、東京・京都・長野に約40店舗展開している当社。今回は、業績好調＆新規オープンに伴い、新しいホールスタッフを募集します！ ≪充実の研修があるからスタート安心≫ 入社後、最初は研修を通して、当社がどんな会社なのか学ぶところからスタート！さまざまな業態やブランドがあるので、実際に店舗をまわっていただきながら、配属先の店舗を決定しましょう。もともと希望していた店舗もよし、研修中に魅力を感じた店舗もよし。希望はしっかり考慮します◎ ≪成長に応じて幅広い業務が学べます♪≫ その後は、OJTで現場の業務を学びましょう！ホール業務全般から、販売促進、数値管理、シフト管理、スタッフ教育といったマネジメントまでお任せ。当社が手がける飲食店は小規模な店舗が多いため、幅広い業務を成長に応じて学ぶことができます◎ ≪あなたのアイディアでもっと人気店に≫ 当社の飲食店の特徴は、コンセプト、メニュー、空間づくりなど細部にまでこだわったお店づくり。個人店のように現場に大きな裁量があり、エリアマネージャーはいないため、店舗ごとに全く異なる個性や魅力があります。よいアイディアはどんどん取り入れているので、メニューやイベント、サービスなどについて、あなたからのアイディアも大歓迎です！

上目黒3-6-4

★昇給／年2回 ★業績賞与／業績に応じて支給 ★インセンティブ／年4回、業績に応じて支給 ※給与は経験・能力を考慮して決定します ※試用期間3ヶ月／期間中は月給より－3万円 ※上記給与には固定残業代30時間分・4万5,000円～を含む、超過した場合は別途支給 ※稼ぎたい方、働き方の相談乗ります。（月6日or月4～5日休み）

☆予約でいっぱいの繁盛店も多数！多彩なブランドの飲食店を、東京・京都・長野に約40店舗展開する「株式会社FOOD ARCHITECT LAB」。今回は、業績好調＆新規オープンに伴い調理スタッフを募集します！ ≪経験・能力によっては早期キャリアアップも！≫ 入社後は、ご希望や適性に応じた配属先にて、調理全般をお願いします。実力のある方はすぐに料理長をおまかせすることも。実際に、試用期間後に料理長を任せた人もおり、実力をしっかり評価する体制◎将来的には「こんなお店をやってみたい」という希望も相談・増店可能です。 ≪ほぼ”個人店”！お店づくりから携われる≫ 当社の飲食店は、ほとんどが15坪以下の小さな規模。コンセプト、メニュー、空づくりなど細部にまでこだわった、専門性の高さも特徴です。店舗ごとに全く異なる個性や魅力があり、エリアマネージャーはいないため、個人店の集合体のように運営しています。現場に大きな裁量のある環境で、あなたもお店づくりから携われます◎ ≪あなたのアイディアでお店を輝かせよう≫ 各店舗規模が小さいため、現場は少人数で風通しバツグン。また同じブランドの店舗でもメニューが大きく異なるなど、マニュアル化しておらず、よいアイディアをどんどん取り入れられる柔軟性があります。新しいメニューやイベント、サービスなど、アイディアをカタチにしながらご活躍ください！

新宿4-2-9 2F

★昇給／年2回 ★業績賞与／業績に応じて支給 ★インセンティブ／年4回、業績に応じて支給 ※給与は経験・能力を考慮して決定します ※試用期間3ヶ月／期間中は月給より－3万円 ※上記給与には固定残業代30時間分・6万円～を含む、超過した場合は別途支給

■経験やスキルに合わせた多彩な業務 ・基本の下ごしらえ ・食材のカットや仕込み ・精緻な前菜の盛り付け ・お造り ・煮物や揚げ物 ・伝統の蕎麦茹でまで 経験豊富な方には、早い段階からお造りや揚げ物など、より責任のある業務をお任せします。蕎麦打ちに興味がある方には、その技術も伝授。経験を重ねるほどに楽しさが広がる、やりがいのある職場です。和食だけでなく、洋食や海外店舗での経験も積むことができ、将来的には海外での挑戦も夢ではありません！ ■こだわりの「フォンス調理」で学ぶ 当店は全て手作りにこだわり、ドレッシングや味付けも一から手作業で行います。じっくりと料理作りに携わり、プロとしての深い知識と技術を磨くことが できます。また、新店が次々とオープンする中で、キッチンチームの構築、人材育成、メニュー開発、仕入れなど、「調理だけではない幅広い経験」を積むチャンスがあります。 『酢重』『川上庵』『蔵部』を運営する当社は2000年に軽井沢で「川上庵」を開業して以来、「料理」「空間」「サービス」にとことんこだわった和ブランドを中心に展開し、後に「ベーカリー&レストラン沢村」を開業、その後NYの人気ベーカリー「THECITY BAKERY」を開業し現在は70店舗以上展開しています。

兼六元町1

◎賞与：年2回（入社2年目より査定対象） ◎昇給随時あり ※給与にはみなし残業代（20時間・35,620円～54,380円）が含まれます。超過分は別途支給します ※現在給与額を変更せず見込み残業を0時間とする取組みを全社で行っております。 ※試用期間：3か月（給与・待遇に変更なし） ▼年収例 ・28歳入社1年目：年収360万〜 ・32歳入社3年目：年収400万〜 ・35歳マネージャースタート：年収520万〜 ・シニアブランドマネージャーレベル：年収800万～

++———今後も新店計画続々！！———+++ 当社の人気ブランドである『酢重』『川上庵』『蔵部』にて店長候補を募集します！ ■店長・部門責任者を目指しませんか。 店長・部門責任者は サービス業務を主とし、メニュー開発やイベント企画、計数管理など、経験値に合わせ幅広く裁量権を与えられています。自身の経験を活かし、マネジメント業務の幅をどんどん広げていっていただきたいと思います。 ■入社半年以内に店長に昇格した実績もあり。 スキルや経験に応じて、責任ある業務をおまかせしていきたいと思っています。他店での店長経験ある方が、入社後半年以内で店長に就任したケースもあるなど、実力次第では早期キャリアアップも実現できます。サービス経験をお持ちの方！ぜひ当店を新たなステージにしませんか。あなたには、当社ブランドのこれからをになう存在としての活躍を期待しています。 ■20代前半から40代のスタッフが活躍中！ スタッフ一人ひとりが得意なことを活かしながら、イキイキと活躍しています。 経験者の方は即戦力としての活躍を期待しています！未経験や経験の浅い方は、サービスの基本から学べる環境があります。

与良町2-1-2

◎給与額は経験・能力を考慮し、相談決定いたします。 ◎賞与：年2回（入社2年目より査定対象） ◎昇給随時あり ＜給与例＞ ・年収360万円 =月給28万円／28歳・入社1年 ・年収430万円 =月給33万円＋賞与／32歳・入社3年 ・年収520万円 =月給40万円＋賞与／マネージャー ※固定残業20時間（35,620円～54,380円）含む ※超過した場合は別途支給します。 ※試用期間：3か月（給与・待遇に変更なし） ※現在給与額を変更せず見込み残業を0時間とする取組みを全社で行っております。

◆FONZの次世代のリーダー候補として 当社は「自由闊達」な社風を大事に、日頃から社歴、年齢、社員・アルバイト問わず誰でも自由に意見を出し合いよりよいお店づくりを進めています。お店のブランディングやスタッフ教育など、店舗メンバー全員でお店を作り上げるやりがいを実感できるような環境つくりをしています。現場発信で変革をしていきたいという方、大歓迎。 【次のステージへ成長しようとする同社に、新たな風を吹かせてください！】 国内外80拠点以上展開する当社の和食ブランドの『酢重』『川上庵』『真田』で、責任者クラスを募集します。当社の社風は、 一言でいうと、「自由闊達な社風」の会社です。フラットで風通しがよく、「今より少しでもいいものを提供するために」を共通認識の元、アルバイトだから社員だからということもなく、誰もが発言することをよしとしているカルチャーです。 ◆社長との距離が近く、キャリアアップの道も複数ご用意 入社6か月以降の全スタッフ対象に、会社の理念や大切にしていること・今後の計画などを、社長自らが発信する場を設けています。形にしたいアイデアが浮かんだ時には実行できるフラットな環境です。 また、これまでの経験やご志向に応じて経験や役割の幅を広げやすい点も当社の特徴です。 現在のキャリアで悩まれている方、評価されてないと感じる方。一度お話しましょう！

渋谷3-21-3 ストリーム 2F

◎記載給与額はあくまでも目安です。経験・能力を考慮し、相談決定いたします。 ◎賞与：年2回（入社2年目より査定対象） ◎昇給随時あり ＜給与例＞ ・年収470万円 =月給36万円＋賞与／33歳・入社2年 ・年収540万円 =月給42万円＋賞与／料理長 ※固定残業20時間（41,880～54,380円）含む ※超過した場合は別途支給します。 ※現在給与額を変更せず見込み残業を0時間とする取組みを全社で行っております。 ※試用期間：3か月（給与・待遇に変更なし）

ホテルサービスを極めて、一生役立つ接遇マナーのプロフェッショナルをめざしませんか。 今回、「ホテルノルド小樽」で、レストランサービスしていただける方を採用することになりました。ホテル経験者はもちろんですが、接客・販売などのお仕事からのキャリアチェンジも歓迎。 ホテルは異国情緒あふれる小樽運河沿いに立地。ノスタルジックな街に溶け込む石造りのホテルで、最上階からは小樽運河、小樽港を見渡せるバーラウンジもあり、国内はもとより、海外からのゲストにも高く評価されているホテルです。 ■□レストランサービスをお任せ■□ 主な業務は、ホテル内のレストラン、宴会場、バーラウンジにてお客様のご案内、オーダー、レジなど。ほかにもテーブルセッティングや予約管理、会場の音響、照明のコントロールなど。ワインのペアリングのご提案など、徐々にホテル料飲のプロとして活躍の場を広げていきましょう。 ＜1日の業務（日勤の一例）＞ ◇10:00 出勤　1日のスケジュール、ご予約を確認 ◇11:00ランチ営業の準備と開店 ◇14:00 休憩 ◇15:00 宴会場の準備 テーブルセッティングなど ◇16:00 サービス向上のための社内勉強会 ◇17:00 宴会業務 ◇19:00 遅番スタッフへ業務を引き継ぎ退勤　お疲れさまでした！

色内1丁目4番16号

◎昇給／年1回 ◎賞与／年2回（年2か月分支給） ※現在の給与・年齢・経験・能力を考慮いたします ※試用期間3ヶ月（同条件） ※残業代は全額別途支給

「仕事とプライベートの両立を図りながら、調理スキルを磨きたい！」 そんな方は札幌駅に立地する「ホテルマイステイズ札幌アスペン」へ。ホテル業界では、難しいとされる土日祝の休日も、スタッフが平等に取得できるよう配慮しています。 ホテルは、にぎやかな街の中心地にありながら、一歩ロビーに入れば、外の喧騒を感じさせないエレガントさと静けさがあり、ビジネスはもちろん、ご家族やグループでの観光のご利用も多いホテルです。 今回は、ホテル朝食会場や宴会場向けの調理業務をお任せできる方を募ります。ホテル未経験の方もOK。ブランクのある方も歓迎です。この機会に、ホテル料理人として、一歩上をめざしませんか。研修制度も整っていますので安心してスタートできますよ。 ◆主な業務◆ 仕込みから盛り付けに始まり、スキルや経験に応じてお任せします。あなたのアイディアを活かした新メニューの開発など、料理人としてクリエイティブな感性を発揮できる機会も多数あります。 ◆協力し合う社風！居心地も抜群◆ 札幌・小樽エリアには当社運営のホテルがいくつかあり、連携も取れています。繁忙期は、通勤可能な範囲で店舗間の異動やヘルプも！同じ料理人仲間とのヨコのつながりも作りやすく、風通しの良い職場です。 ◇◆POINT◇◆ その1：充実の休暇体制／年間休日118～121日、夏期最大10日・冬期最大6日 その2：転居を伴う異動なし

北区北8条西4-5

◎昇給／年1回 ◎賞与／年2回 ※現在の給与・年齢・経験・能力を考慮いたします ※試用期間3ヶ月（同条件） ※残業代は全額別途支給

2024年夏にグランドオープンする「亀の井ホテル 那智勝浦」で、レストランリーダーとしてご活躍ください。世界遺産・熊野詣の観光客も多く、和歌山の美景と美食を愉しむホテルです。今回、家具家電付きの個室の寮もご用意。引越のご負担も軽く、スムーズに新生活をスタートすることができます。新たに生まれ変わるレストランからは、毎日、青い海が望め、周辺には県内随一のサーフスポットもあり、休日も海や山のアクティビティが楽しめます。 ■□フロントリーダー業務■□ サービス業務全般をメインに、マネージャーのサポートにあたっていただきながら、マネジメント力を身に付けて頂きます。次のマネージャ候補としてキャリアアップを図りたい方など、高い意欲をお持ちの方のご応募をお待ちしています。レストラン部門のリーダー職経験者は即戦力として採用します。 ・オーダーテイク、料理の提供、空間づくり ・スタッフの育成や指導 ・オペレーションの改善など ■□ホテルご紹介■□ オーシャンビューを楽しむことのできる「亀の井ホテル那智勝浦」。 贅沢な熊野自慢の食材をたっぷり使ったお料理と、開放感ある海の見える庭園露天風呂をゆったりとお愉しみいただけます。仕事帰りには温泉の利用もOK。リニューアルでは、フロントを含むエントランスホールや、レストラン、客室なども刷新。まっさらな気持ちで、新しいスタートを切れるタイミングです。

勝浦216-19

◎昇給／年1回 ◎賞与／年2回（年2か月分支給） ※現在の給与・年齢・経験・能力を考慮いたします ※試用期間3ヶ月（同条件） ※残業代は全額別途支給

函館のウォーターフロントに立地する「函館国際ホテル」が和食料理人を募集します。観光名所にも近く、函館エリア最大級の宴会場を備えていることから、観光からブライダル、ビジネスと多彩にご利用いただいているホテルです。 ● 仕事内容 ホテル内にある和食レストラン日本料理「松前」でご活躍いただきます。 函館漁港は目の前。豊富な魚介類をはじめ、北海道産の食材を使って、四季折々の「食」を演出してください。 仕込みから盛り付けまでの一連の調理業務をお任せします。 スキルや経験に応じて、和食経験のある方はできることから、自由度高くご活躍ください。 経験が浅い方も「和食の繊細な調理を学びたい」「キャリアを積みたい」方はもちろん歓迎します。 ホテルでの調理経験がない、ベテランの方もぜひ当ホテルで腕をふるってくださいね。 スキルや経験に応じて、徐々に発注やアルバイトスタッフの指導もお願いします。。中途入社も多いので、気負わず慣れていただけるはずです。 ◇◆POINT／ワークライフバランスの充実が叶う◇◆ 年間休日107日。余暇もしっかり楽しめます。 長期休暇の奨励、バースデー休暇や永年勤続休暇などの制度もあります。

大手町5-10

◎昇給／年1回 ◎賞与／年2回（年2か月分支給） ※現在の給与・年齢・経験・能力を考慮いたします ※試用期間3ヶ月（同条件） ※固定残業手当（30時間分・46,100円～63,600円）を含む。超過分は別途支給

小樽運河沿いに佇む「ホテルノルド小樽」で、和食調理スタッフとして活躍しませんか。観光スポットの中心地に立地。ノスタルジックな街に溶け込む石造りのホテルで、最上階からは小樽運河、小樽港を見渡せるバーラウンジもあり、国内はもとより、海外からのゲストにも高く評価されているホテルです。北海道開拓の玄関口として発展してきた小樽は食材の宝庫！北海道の「食」の豊さを広めていきましょう。 ■□和食調理のお仕事■□ ホテル内レストランで調理に携わっていただきます。北海道産の新鮮素材をダイナミックに使って、揚げ物、焼き物をはじめ、和食料理を提供していきましょう。 ホテルやレストランでの調理経験がある方は優遇します。経験者の方には食材の発注や原価管理、メニュー作成、スタッフの指導などもお願いします。 ■□レストランのご紹介■□ ホテルのメインダイニングは、レストラン「Sizzle」。厳選された北海道素材を使った和洋中70品を、その場でアレンジして楽しめるブッフェレストランです。最上階にあるオーセンティックバー『Bar Duomo Rosso』 では小樽港や北運河の夜景を眺められます。隣接する「ホテルソニア小樽」にヘルプに行くこともあり。そちらでは蝦夷前寿司×炙りバル「イルオナイ」を展開しています。

色内1丁目4番16号

◎昇給／年1回 ◎賞与／年2回（年2か月分支給） ※現在の給与・年齢・経験・能力を考慮いたします ※試用期間3ヶ月（同条件） ※残業代は全額別途支給

「ホテルノルド小樽」が、洋食調理スタッフをお迎えします。ホテルは小樽駅より徒歩7分。異国情緒あふれる小樽運河沿いに立地するヨーロッパ調ホテルです。ノスタルジックな街に溶け込む石造りのホテルで、最上階からは小樽運河、小樽港を見渡せるバーラウンジもあり、国内はもとより、海外からのゲストにも高く評価されているホテルです。ぜひゲストの心に残る一皿をお作りください。 ■□洋食調理のお仕事■□ ホテル内厨房やキッチン、レストランなどでの調理に携わっていただきます。仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務をスキルや経験に応じておまかせします。 飲食店での調理経験があればOK。ホテル未経験の中途採用の方も多数活躍しています。経験者の方には食材の発注や原価管理、メニュー作成、スタッフの指導などもお願いします。 ■□レストランのご紹介■□ ホテルのメインダイニングは、レストラン「Sizzle」。道産の新鮮素材をいかした和洋中70品を、その場でアレンジして楽しめるブッフェレストランです。最上階にあるオーセンティックバー『Bar Duomo Rosso』 では小樽港や北運河の夜景を眺められます。隣接する「ホテルソニア小樽」にヘルプに行くこともあり。そちらでは蝦夷前寿司×炙りバル「イルオナイ」を展開しています。

色内1丁目4番16号

◎昇給／年1回 ◎賞与／年2回（年2か月分支給） ※現在の給与・年齢・経験・能力を考慮いたします ※試用期間3ヶ月（同条件） ※残業代は全額別途支給

北海道開拓の玄関口として発展してきた小樽は食材の宝庫！ノスタルジックな街並みに似合うクラシカルな「ホテルソニア小樽」で、和食料理人として腕をふるいませんか。メインダイニング「IL ONAI （イル オナイ）」は、伝統とモダンが織りなす蝦夷前寿司と炙り焼き料理をご提供するレストランです。ホテルの目の前には小樽運河もあり、国内はもとより、海外からのゲストにも高く評価されているホテルです。 ■□和食調理のお仕事■□ ホテル内レストランで調理に携わっていただきます。仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務をスキルや経験に応じておまかせします。ホテルやレストランでの経験や、和食調理のご経験がある方は優遇します。ご経験をフルに活かし、お客様への心のこもった一皿を生み出していきましょう。徐々に発注業務やアルバイトスタッフの指導などもお願いします。 ホテル未経験の方もぜひ。県外出身者も多数活躍しています。 ■□レストランのご紹介■□ メインダイニング「IL ONAI （イル オナイ）」は、インダストリアルデザインながら木目を生かしたモダンな雰囲気の寿司バルです。「小樽の食の進化」をお料理で表現。小樽の伝統や食文化を踏まえたおもてなしをモットーにしています。 朝はビュッフェスタイルの朝食を。昼は御膳や海鮮丼をメインに。夕食はアラカルトやコース料理もお楽しみいただけるレストランです。

色内1-4-20

◎昇給／年1回 ◎賞与／年2回（年2か月分支給） ※現在の給与・年齢・経験・能力を考慮いたします ※試用期間3ヶ月（同条件）

2024年7月6日にグランドオープンした「亀の井ホテル 筑波山」が、サービスマネージャー候補を募集します。日本百名山・筑波山の中腹に立地し、美肌の湯として知られる筑波山温泉。今回のリブランドでは、インフィニティ露天風呂を設えたほか、ビュッフェ会場、キッズやワンちゃんが大喜びの客室なども。新しい出発のタイミングでのご入社となります。 ■□主な業務■□ ホテル内のレストラン、宴会場の料飲サービス業務全般に加え、マネージャー候補として、インチャージ、スタッフのシフト管理・教育、売上・コスト管理等をお任せします。 料理は、北関東の食文化や季節の食材を取り入れた、この地域ならではのメニューがいっぱい。ビュッフェ形式でご提供しています。 ・お客様のご案内・オーダー対応・お食事ご提供・テーブルセッティングなどホール業務 ・インチャージ業務(朝食～夕食) ・飲料発注業務 ・納品伝票仕分けなどの事務 ・棚卸業務・スタッフの指導 ・マネジメント・勤怠管理・衛生管理など ■□ホテルご紹介■□ 7月6日のグランドオープンでは、自転車と一緒に泊まれる「サイクリングルーム」など、新たな客室を新設しました。「亀の井ホテル 筑波山」のゼロからの立ち上げを一緒に楽しんでくれる方なら大歓迎。向上心をもってリードしてくださる方との出会いを期待しています。 自由度高くご活躍いただけます。

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◎昇給／年1回 ◎賞与／年2回（業績と個人の評価による） 【試用期間】3カ月（同条件）

「亀の井ホテル 筑波山」が7月にグランドオープン！新スタートをきったばかりのホテルで、マネージャーの補佐をお任せできるレストランサービスのリーダーを募集します。美肌の湯として知られる筑波山温泉に立地。インフィニティ露天風呂になっており、関東平野を一望しながら楽しめると早くも話題に。そのほか、ビュッフェ会場、キッズやワンちゃんが大喜びの客室なども設えました。新しい出発のタイミングでのご入社となります。 ■□主な業務■□ ホテル内のレストラン・宴会場の料飲サービス業務全般に加え、マネージャーのサポートとして、スタッフの指導やマネジメントも携わっていただきます。その他、音響、照明設備のコントロールなどの業務もあります。 料理は、北関東の食文化や季節の食材を取り入れた、この地域ならではのメニューがいっぱい。ビュッフェ形式でご提供しています。 ・お客様のご案内・オーダー対応・お食事ご提供・テーブルセッティングなどホール業務 ・インチャージ業務(朝食～夕食) ・飲料発注業務 ・納品伝票仕分けなどの事務 ・棚卸業務・スタッフの指導 ・マネジメント・勤怠管理・衛生管理など ■□ここがポイント！■□ 国内有数の運営規模を誇る大手のマイステイズグループ！ 社員食堂や奨学金返還支援制度も整備。育休産休など、ライフステージが変わっても働きやすい環境です。 マネージャーをめざしてご活躍ください。

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◎昇給／年1回 ◎賞与／年2回（業績と個人の評価による） 【試用期間】3カ月（同条件）

7月6日にグランドオープン！「亀の井ホテル 筑波山」が、レストランのサービススタッフを募集します。料飲部門で複数採用を予定していますので、新しい仲間と一緒に、リブランドしたホテルを盛り上げて下さい。 ホテルは、美肌の湯として知られる筑波山温泉に立地。インフィニティ露天風呂になっており、関東平野を一望しながら楽しめると早くも話題に。キッズやワンちゃんが大喜びの客室なども設えました。 ■□主な業務■□ ホテル内のレストラン・宴会場の料飲サービス業務全般のお仕事です。お客様のアテンド、メニュー説明、注文、料理や飲み物のご提供ほか、予約対応やセッティング、片付けなどを行っていただきます。その他、音響・照明設備のコントロールなどの業務も。 料理は、北関東の食文化や季節の食材を取り入れた、この地域ならではのメニューがいっぱい。ビュッフェ形式でご提供しています。 ・お客様のご案内・オーダー対応・お食事ご提供・テーブルセッティングなどホール業務 ・インチャージ業務(朝食～夕食) ・飲料発注業務 ・納品伝票仕分けなどの事務 ・棚卸業務など ■□ここがポイント！■□ 国内有数の運営規模を誇る大手のマイステイズグループ！ 社員食堂や奨学金返還支援制度も整備。育休産休など、ライフステージが変わっても働きやすい環境です。 海外からの観光客の方も多くご利用いただき、語学力を活かせる環境となっています。

筑波1050-1

◎昇給／年1回 ◎賞与／年2回（業績と個人の評価による） 【試用期間】3カ月（同条件）

地域密着型の「ぐるめ」ブランド！横浜・川崎市内にある各店で店長候補を募集！ ■主な仕事内容 仕込みを含め魚の捌きや寿司の握り、サイドメニューの調理などをしながら接客もしていきます。徐々にシフト作成やスタッフの教育、予算管理などといった店舗マネジメントにも携わっていただきます。 魚種は豊富に手がけることができますし、常連の方をはじめとした日々のお客様との会話も、業務の面白味として大きなところになります。 ■業務の流れ 仕入れに関しては当社独自のルートを構築。当社仕入部のバイヤーが豊洲市場に足を運び、競り人から直接買い付けをして仕入れています。 バイヤーは、マグロやエビなど各店から発注があったレギュラー食材を仕入れる他、金目鯛やウニ、イサキなど、日替わりのおすすめメニューとなる魚介も仕入れます。 仕入れの情報は買い付け後に連絡ツールで全店に送信。朝には店舗に鮮魚が到着していますので、店長または開店準備担当スタッフが、店舗に出勤してから実物を見て、どう調理していくらで提供するかを決めていきます。 調理法も価格設定も各店舗で様々。パリッと生でいけるもの、手を加えて調理した方が活きるものなど、魚の状態を見ながら、提供方法や価格を決めていきます。 もちろん素材の状態等によっては、おすすめとしては提供しないという選択もあるかもしれません。そういった判断も店舗ごとにお任せしています。

緑区霧が丘2丁目16-1

※経験・能力・年齢等を考慮の上、優遇します ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎昇給あり ◎賞与あり／年2回（年間2～3カ月分） ◎決算賞与あり／業績による（昨年度5万～60万円） ◎未経験または新卒の方／月給22万円～ ＜収入例＞ ・店長（30代前半）／月給40万円：年収620万円（定期賞与＋決算賞与含む） ・店長（20代後半）／月給33万円：年収518万5,000円（定期賞与＋決算賞与含む） ＜年間賞与例＞ ・Iさん（月給40万円）の場合 140万円／賞与2.5カ月分＋決算賞与40万円

横浜・川崎市内で展開する「ぐるめ」ブランドの店長候補を募集！ ◎主な仕事内容 仕込みを含め魚の捌きや寿司の握り、サイドメニューの調理などをしながら接客もしていきます。徐々にシフト作成やスタッフの教育、予算管理などといった店舗マネジメントにも携わっていただきます。 魚種は豊富に手がけることができますし、常連の方をはじめとした日々のお客様との会話も、業務の面白味として大きなところになります。 ◎業務の流れ 仕入れに関しては当社独自のルートを構築。当社仕入部のバイヤーが豊洲市場に足を運び、競り人から直接買い付けをして仕入れています。 バイヤーは、マグロやエビなど各店から発注があったレギュラー食材を仕入れる他、金目鯛やウニ、イサキなど、日替わりのおすすめメニューとなる魚介も仕入れます。 仕入れの情報は買い付け後に連絡ツールで全店に送信。朝には店舗に鮮魚が到着していますので、店長または開店準備担当スタッフが、店舗に出勤してから実物を見て、どう調理していくらで提供するかを決めていきます。 調理法も価格設定も各店舗で様々。パリッと生でいけるもの、手を加えて調理した方が活きるものなど、魚の状態を見ながら、提供方法や価格を決めていきます。 もちろん素材の状態等によっては、おすすめとしては提供しないという選択もあるかもしれません。そういった判断も店舗ごとにお任せしています。

港南区港南台3丁目1-3 港南台バーズ 3F

※経験・能力・年齢等を考慮の上、優遇します ※固定残業代14時間分（64,600円～）含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎昇給あり ◎賞与あり／年2回（年間2～3カ月分） ◎決算賞与あり／業績による（昨年度5万～60万円） ◎未経験または新卒の方／月給25万円～ ＜収入例＞ ・店長（30代前半）／月給43万円：年収663万5,000円（定期賞与＋決算賞与含む） ・店長（20代後半）／月給36万円：年収562万円（定期賞与＋決算賞与含む） ＜年間賞与例＞ ・Iさん（月給40万円）の場合 140万円／賞与2.5カ月分＋決算賞与40万円

お持ちの調理経験を、ぜひ当社の寿司事業で活かしご活躍ください。 ◆主な仕事内容 仕込みを含め魚の捌きや寿司の握り、サイドメニューの調理などをしながら、接客もお任せします。 魚種は豊富に手がけることができますし、常連の方をはじめとした日々のお客様との会話も、業務の面白味として大きなところになります。 ◆業務の流れ 仕入れに関しては当社独自のルートを構築。当社仕入部のバイヤーが豊洲市場に足を運び、競り人から直接買い付けをして仕入れています。 バイヤーは、マグロやエビなど各店から発注があったレギュラー食材を仕入れる他、金目鯛やウニ、イサキなど、日替わりのおすすめメニューとなる魚介も仕入れます。 天候や漁獲量などによって日々変動がありますので、何を仕入れたかは購入後に連絡ツールで全店に送信。深夜2時ごろに買い付けをし、朝には店舗に鮮魚が到着しているというのが日々のルーティーンです。店長または開店準備担当のキッチンスタッフは店舗に出勤してから、実物を見て、どう調理していくらで提供するかを決めていきます。 調理法も価格設定も各店舗で様々。パリッと生でいけるもの、手を加えて調理した方が活きるものなど、魚の状態を見ながら、提供方法や価格を決めていきます。 もちろん素材の状態等によっては、おすすめとしては提供しないという選択もあるかもしれません。そういった判断も店舗ごとにお任せしています。

旭区西川島町1-10

※経験・能力・年齢等を考慮の上、優遇します ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎昇給あり ◎賞与あり／年2回（年間2～3カ月分） ◎決算賞与あり／業績による（昨年度5万～60万円） ◎未経験または新卒の方／月給22万円～ ＜収入例＞ ・50代（板前経験者）／月給35万円：年収535万5,000円 ・40代（調理経験者）／月給32万円：年収492万円 ・30代（調理経験者）／月給30万円：年収463万円 ＜年間賞与例＞ ・Iさん（月給33万円）の場合 110万5,000円／賞与2.5カ月分＋決算賞与28万円

寿司事業の店舗にて、調理経験を活かしご活躍ください。 ＜主な仕事内容＞ 仕込みを含め魚の捌きや寿司の握り、サイドメニューの調理などをしながら、接客もお任せします。 魚種は豊富に手がけることができますし、常連の方をはじめとした日々のお客様との会話も、業務の面白味として大きなところになります。 ＜業務の流れ＞ 仕入れに関しては当社独自のルートを構築。当社仕入部のバイヤーが豊洲市場に足を運び、競り人から直接買い付けをして仕入れています。 バイヤーは、マグロやエビなど各店から発注があったレギュラー食材を仕入れる他、金目鯛やウニ、イサキなど、日替わりのおすすめメニューとなる魚介も仕入れます。 天候や漁獲量などによって日々変動がありますので、何を仕入れたかは購入後に連絡ツールで全店に送信。深夜2時ごろに買い付けをし、朝には店舗に鮮魚が到着しているというのが日々のルーティーンです。店長または開店準備担当のキッチンスタッフは店舗に出勤してから、実物を見て、どう調理していくらで提供するかを決めていきます。 調理法も価格設定も各店舗で様々。パリッと生でいけるもの、手を加えて調理した方が活きるものなど、魚の状態を見ながら、提供方法や価格を決めていきます。 もちろん素材の状態等によっては、おすすめとしては提供しないという選択もあるかもしれません。そういった判断も店舗ごとにお任せしています。

幸区堀川町72-1 ラゾーナ川崎1階

※経験・能力・年齢等を考慮の上、優遇します ※固定残業代14時間分（64,600円～）含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎昇給あり ◎賞与あり／年2回（年間2～3カ月分） ◎決算賞与あり／業績による（昨年度5万～60万円） ◎未経験または新卒の方／月給25万円～ ＜収入例＞ ・50代（板前経験者）／月給38万円：年収579万円 ・40代（調理経験者）／月給35万円：年収535万5,000円 ・30代（調理経験者）／月給33万円：年収506万5,000円 ＜年間賞与例＞ ・Iさん（月給33万円）の場合 110万5,000円／賞与2.5カ月分＋決算賞与28万円

14店舗を展開している横浜・川崎市内の寿司業態各店で、未経験からご活躍いただける店舗スタッフを募集します。 ◎しっかり覚えながら成長できます！ ゆくゆくはお客様の前で寿司を握って提供していきますので、入社後はまず調理の補助やホール業務からスタートし、店舗に慣れていただきます。 なかなか寿司を握らせてもらえない…ということはなく、意欲に応じて初日から握りを経験することも可能です。握りも巻物も、魚のこともしっかり教えますので、ご安心ください。 最初は魚を見てもどれも同じに見えるかもしれませんが、切り身を見て「この魚何かな」と興味を持つことで徐々に魚種が分かるようになっていくなど、楽しみながら覚えていけます。 ◎覚え方や慣れていく方法はいろいろあります！ 例えば、今日仕入れた魚介を店内の黒板などに『日替わりのおすすめメニュー』として書いて掲示。おすすめの魚に一言添えたりなどしますので、「この魚ってなんだろう？」と自分で調べてみたり、実際に魚を握ってもらって試食し、どんな味わいかを知ることもできます。 そうすることによって、黒板に一言添えることもできますし、お客様に「これどんな魚？」と聞かれた時にも、「食べてみたら、タンパクな見た目で意外と脂がのってますよ」などとお答えできて、会話が弾むことも。 周りのスタッフと協力しながら覚えられ、業務にも自信を持って取り組んでいくことができます。

中区桜木町1丁目1-30 シャル桜木町

※経験・能力・年齢等を考慮の上、優遇します ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎昇給あり ◎賞与あり／年2回（年間2～3カ月分） ◎決算賞与あり／業績による（昨年度実績：5万～60万円） ◎2024年度新卒（高卒以上）の方も相談に応じます（月給22万円～） ＜収入例＞ ・40代未経験：月給29万円／年収425万5,000円（賞与＋決算賞与含む） ・20代未経験：月給25万円／年収317万5,000円（賞与＋決算賞与含む） ＜年間賞与例＞ ・Mさん（月給30万円）の場合 年間100万円／賞与2.5カ月分＋決算賞与25万円

横浜・川崎市内で寿司業態を14店舗展開。各店で未経験からご活躍いただける店舗スタッフを募集します。 ◎しっかり覚えながら成長できます！ ゆくゆくはお客様の前で寿司を握って提供していきますので、入社後はまず調理の補助やホール業務からスタートし、店舗に慣れていただきます。 なかなか寿司を握らせてもらえない…ということはなく、意欲に応じて初日から握りを経験することも可能です。握りも巻物も、魚のこともしっかり教えますので、ご安心ください。 最初は魚を見てもどれも同じに見えるかもしれませんが、切り身を見て「この魚何かな」と興味を持つことで徐々に魚種が分かるようになっていくなど、楽しみながら覚えていけます。 ◎覚え方や慣れていく方法はいろいろあります！ 例えば、今日仕入れた魚介を店内の黒板などに『日替わりのおすすめメニュー』として書いて掲示。おすすめの魚に一言添えたりなどしますので、「この魚ってなんだろう？」と自分で調べてみたり、実際に魚を握ってもらって試食し、どんな味わいかを知ることもできます。 そうすることによって、黒板に一言添えることもできますし、お客様に「これどんな魚？」と聞かれた時にも、「食べてみたら、タンパクな見た目で意外と脂がのってますよ」などとお答えできて、会話が弾むことも。 周りのスタッフと協力しながら覚えられ、業務にも自信を持って取り組んでいくことができます。

鶴見区岸谷2丁目21-7

※経験・能力・年齢等を考慮の上、優遇します ※月給には固定残業代月14時間分（54,800円～）含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎昇給あり ◎賞与あり／年2回（年間2～3カ月分） ◎決算賞与あり／業績による（昨年度実績：5万～60万円） ◎2024年度新卒（高卒以上）の方も相談に応じます（月給25万円～） ＜収入例＞ ・40代未経験：月給32万円／年収469万円（賞与＋決算賞与含む） ・20代未経験：月給28万円／年収411万円（賞与＋決算賞与含む） ＜年間賞与例＞ ・Mさん（月給30万円）の場合 年間100万円／賞与2.5カ月分＋決算賞与25万円

2024年4月にリニューアルオープンしたばりの『ホテルマイステイズ宮崎』。これからもより多くのお客様にご満足いただけるサービスを提供できるよう、スタッフの体制を強化していきます。 当館は、宮崎市で最大級の繁華街「ニシタチ」にあり、宮崎駅周辺のオフィス街や官公庁エリアも徒歩圏内。旅の拠点として観光にも便利なロケーションで、多くのお客様にご利用いただいています。 今回、こちらの『ホテルマイステイズ宮崎』内にあるレストランで、ホールスタッフを募集します。 ■ホテルの特徴 客室は、お一人様から団体様まで人数やニーズに応じてご利用いただけるさまざまなタイプをご用意。窓が大きく開放的なレストランでは、モーニングをバイキング形式で提供。ディナータイムはレストランおよびバーとして営業しており、お客様が気軽にお酒や食事を楽しんでいただけるオープンスペースとなっています。 ■ホール業務について お仕事は、料飲サービス業務全般となります。館内レストランでのお客様のアテンド、メニュー説明、注文、料理や飲み物の提供ほか、予約受付やテーブルセッティングなどを担当。その他、音響・照明設備のコントロールなどの業務もあります。 朝食のバイキングでは、冷や汁やチキン南蛮などぜひ食べていただきたい宮崎の郷土料理をはじめ、40種類以上のメニューを提供。お客様に一日の活力となる、贅沢な時間をお楽しみいただきます。

橘通西3 丁目1-1

◎昇給／年1回 ◎賞与／年2回（年2か月分支給） ※経験・能力および年齢・前職給与を考慮して優遇いたします ※試用期間3ヶ月（同条件） ※残業代は全額別途支給（固定残業代を導入した形態もあり。お気軽にご相談ください）

当社が宮崎県内で運営するホテル『ホテルマイステイズ宮崎』で、キッチンスタッフを募集します。 『ホテルマイステイズ宮崎』は2024年4月にリニューアルオープンしたばかり。これからより多くのお客様にご利用いただき、ご満足いただけるようスタッフの体制を強化していきます。 『ホテルマイステイズ宮崎』は、宮崎市で最大級の繁華街「ニシタチ」にあり、宮崎駅周辺のオフィス街や官公庁エリアも徒歩圏内。旅の拠点として観光にも便利なロケーションとなっていますので、多くのお客様にご利用いただいています。 ■ホテルの特徴 客室は、お一人様から団体のお客様まで人数やニーズに応じてご利用いただける、さまざまなタイプをご用意。窓が大きく開放的な館内レストランでは、モーニングをバイキング形式で提供。ディナータイムはレストランおよびバーとして営業しており、お客様に気軽にお酒や食事を楽しんでいただけるオープンスペースとなっています。 ■調理業務について 仕込みから盛り付けまで、スキルや経験に応じた様々な調理業務をお任せします。また、発注、食材管理、アルバイトスタッフの指導などもお願いします。 朝食のバイキングでは、食の宝庫である宮崎を堪能できる充実した料理を提供。冷や汁やチキン南蛮などぜひ食べていただきたい宮崎の郷土料理をはじめ、40種類以上のメニューで一日の活力となる贅沢な時間をお楽しみいただきます。

橘通西3 丁目1-1

◎昇給／年1回 ◎賞与／年2回（年2か月分支給） ※経験・能力および年齢・前職給与を考慮して優遇いたします ※試用期間3ヶ月（同条件） ※残業代は全額別途支給（固定残業代を導入した形態もあり。お気軽にご相談ください）

\穏やかな瀬戸内の海が目の前に広がるリゾートホテル/ 白い砂浜が広がる美しい入鹿海岸。その目の前に位置するのが『Uminos Spa&Resort』です。客室はすべてオーシャンビュー。瀬戸内海に沈む夕陽を楽しめるリゾートホテルです。レストランでは、旬の食材を中心とした和会席や、ワイワイ楽しめるBBQをご用意。年配の方からファミリーまで、様々なお客様にご利用いただいております。 あなたにお任せするのは、調理スタッフとしての業務全般。調理はもちろん、魚を捌いたり、肉のカットなどの仕込み、さらには仕入れや発注・原価管理・メニュー開発etc..。これまでの経験を活かし、ご活躍ください！ ※経験の浅い方も歓迎！先輩スタッフが丁寧にお教えしますのでご安心ください！ ★アイディアを活かせる環境 将来的には、メニュー開発にも携わってください。また、施設・地域のイベント企画に携わるチャンスも豊富なので、感性を活かしながらどんどんチャレンジできる環境です。のびのびとスキルアップをめざしていけますよ。 ★食材は瀬戸内の恵み 当施設の自慢は、瀬戸内の魚介をふんだんに使った料理。レストラン内に生け簀があり、夏はタコ、秋冬は牡蠣・穴子など、鮮度バツグンの状態で調理していきます。質の高い食材を扱えることは、料理人としてのやりがいに繋がるでしょう。

沖美町是長1433-2

試用期間3か月 （試用期間中の給与230,000円～280,000円となります） ※経験・スキルを考慮し、決定します