Uターン・Iターン歓迎の検索結果

富士山麓・富士五湖エリアのリゾート施設で、調理スタッフとしてご活躍いただきます。 山中湖・忍野・富士河口湖の各拠点において、宿泊ゲスト向けのディナー・朝食、イベントメニューなど、幅広い調理業務を担当していただきます。 【主な業務内容】 ・仕込み、調理、盛り付けなどの調理全般 ・季節や食材に応じたメニュー提案 ・衛生管理および在庫管理 ・料理長・スーシェフの補助業務 提供するのは、地域の旬の素材を活かしたコース料理やアラカルトメニュー。 和洋の技法を融合しながら、素材本来の味わいを引き出す料理づくりを大切にしています。 施設によって提供スタイルやコンセプトは異なりますが、「お客様の滞在を記憶に残るものにする」という想いは共通です。 スーシェフ・料理長候補としてメニュー開発にも挑戦できます。 富士山を望む美しい自然に囲まれた環境で、腕を磨きながら新しいキャリアを築いてください。

長浜1911

※経験・スキルを考慮し決定します ※試用期間3ヶ月あり（雇用条件は同じ）

＼アワード受賞の料理長のもと、あなたの調理経験をイノベーティブに昇華／ 『天橋立離宮 星音』『京都・天橋立 天香』にて、丹後の最高峰の食材を活かした調理全般をお任せします。和食ベースですが、枠にとらわれないイノベーティブな表現を追求しているため、洋食・フレンチ・イタリアンなど他ジャンルの経験・技法も存分に活かせます。 【具体的な仕事内容】 仕込み、調理、盛り付け 地元漁港や契約農家からの食材仕入れ・目利き 季節ごとのメニュー・コースの企画、提案 カウンターでの接客（料理の説明など） 衛生管理・在庫管理、料理長のサポート ＼経験者に選ばれるポイント／ グランプリ料理長直伝：「京都ガストロノミーアワード」GP受賞の料理長の間近で、洗練された感性と技術を吸収できます。 裁量がある環境：決まったマニュアルをなぞるだけではなく、全7室の高級リゾートだからこそ、あなたのアイデアや引き出しを活かした提案・具現化が可能です。 事業拡大中につき、将来的にはシェフやメニュー開発、マネジメント層へのキャリアパスも豊富。これまでの経験を活かし、料理人としてもう一回り成長しませんか。

日置2686

※経験・スキルを考慮し決定します ※試用期間3ヶ月あり（雇用条件は同じ）

ホテルレストランでの調理業務をお任せします。お客様に特別な時間を提供するために、料理の一皿ひと皿にも“体験”の要素を込めています。 【主な仕事内容】 ・朝食・昼食・夕食の調理業務（和食・洋食・沖縄料理など） ・ビュッフェやアラカルト料理の仕込み、盛り付け、提供 ・食材の在庫管理、衛生管理、厨房清掃など 経験に応じて、できることから少しずつお任せしていきます。未経験の方も基礎から調理を学べる環境です。観光で訪れる多くのお客様に、島ならではの食の魅力を届けていきましょう。

字真我里411

※経験・スキルを考慮して、当社規定により給与条件を決定します。 ※上記には一律住宅手当25,000円含みます。 ※沖縄県を除く都道府県から配属・赴任した場合には、離島手当として月額20,000円支給。 ※試用期間は3ヶ月です。（期間中も同条件です） ※契約は1年ごとの更新 ※上記は地域限定（沖縄勤務）での給与となります。 ・総合職（県外転勤あり）：月給22.9万～35.1万円 ＜給与例＞ ・月収例：27.1万円（30歳／月給25.5万円＋月10時間残業）

入社後は、接客・調理などの基本業務を確認しながら、店舗運営に必要な業務を順番に身につけていただきます。これまでの飲食店での勤務経験を活かしつつ、『かつや』ならではのメニューやオペレーション、スピード感のある店舗運営を学び、店長候補としてお店づくりに関わっていきましょう。マニュアルや研修、先輩社員のサポートもあるため、ファミレス・和食業態が初めての方も安心してスタートできます。 【具体的な業務内容】 ・お客様のご案内、注文受付 ・料理やドリンクの提供 ・レジ対応、お会計 ・とんかつ、カツ丼、定食などの調理 ・仕込み、盛り付け、洗い場業務 ・食材や備品の発注・在庫管理 ・衛生管理、清掃 ・売上管理、人件費管理の補助 ・シフト作成、勤務スケジュールの調整 ・アルバイトスタッフの教育・サポート ・店舗イベントやキャンペーン時の運営対応 ・店舗づくりに向けた改善提案、現場共有 売上管理やスタッフ育成、シフト管理など、運営面にも少しずつ関わっていただきます。大切にしているのは、数字を見るだけではなく、スタッフが働きやすく、お客様に気持ちよく利用していただけるお店をつくること。地域のお客様に親しまれる店舗を、現場のチームと一緒に育てていく仕事です。将来的には店長として1店舗を任されるほか、複数店舗の管理やマネジメント職へキャリアを広げていくこともできます。

豊科南穂高616-1

※給与は経験やスキルを考慮のうえ決定します ※残業代は別途支給 ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし）

入社後は、配属先の『かつや』各店舗にて、接客・調理などの基本業務からスタートします。まずはメニューやオペレーションの流れを覚えながら、店舗で働く感覚を少しずつ身につけていきましょう。未経験の方も、マニュアルや研修、先輩スタッフのサポートがあるため、段階を踏んで成長できます。U・Iターンで新しい環境から始める方も、日々の業務を通して職場や地域に少しずつなじんでいけます。 【具体的な業務内容】 ・お客様のご案内、注文受付 ・料理やドリンクの提供 ・レジ対応、お会計 ・とんかつ、カツ丼、定食などの調理 ・仕込み、盛り付け、洗い場業務 ・食材や備品の発注・在庫管理 ・衛生管理、清掃 ・売上管理、シフト管理の補助 ・アルバイトスタッフの教育・サポート ・店舗イベントやキャンペーン時の運営対応 はじめからすべてを任せるのではなく、接客、調理、店舗管理と順番に経験を広げていきます。『かつや』は多くのお客様に親しまれているブランドで、日々の営業を通して、スピード感のある対応やチームでお店を回す力が身につきます。慣れてきた後は、スタッフが働きやすく、お客様にも選ばれる店舗づくりにも関わっていただきます。将来的には店長やマネジメント職を目指すこともできるため、地域に根ざして働きながら、飲食業界でのキャリアを築いていけます。

豊科南穂高616-1

※給与は経験やスキルを考慮のうえ決定します ※残業代は別途支給 ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし）

入社後は、接客・調理などの基本業務を確認しながら、店舗運営に必要な業務を順番に身につけていただきます。これまでの飲食店での勤務経験を活かしつつ、KFCならではの商品・オペレーション・衛生管理の流れを学び、ゆくゆくは店長候補として、スタッフと一緒にお店を動かす立場を目指していきましょう。マニュアルや研修、先輩社員のサポートもあるため、ファストフード業態が初めての方も安心してスタートできます。 【具体的な業務内容】 ・カウンターでの接客・注文受付 ・商品の提供・レジ対応 ・チキンやサイドメニューなどの調理 ・仕込み・衛生管理・清掃 ・食材や備品の発注・在庫管理 ・売上管理・人件費管理の補助 ・シフト作成、勤務スケジュールの調整 ・アルバイトスタッフの教育・サポート ・店舗イベントやキャンペーン時の運営対応 ・店舗づくりに向けた改善提案、現場共有 まずは現場業務を通して店舗全体の流れを理解し、その後、売上管理やスタッフ育成、シフト管理など、運営面にも少しずつ関わっていただきます。大切にしているのは、数字を見るだけではなく、スタッフが働きやすく、お客様に気持ちよく利用していただけるお店をつくること。地域のお客様に親しまれる店舗を、現場のチームと一緒に育てていく仕事です。将来的には店長として1店舗を任されるほか、複数店舗の管理やマネジメント職へキャリアを広げていくこともできます。

大字北長池字牧田273-1

※給与は経験やスキルを考慮のうえ決定します ※残業代は別途支給 ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし）

入社後は、配属先の『ケンタッキーフライドチキン』各店舗にて、接客・調理などの基本業務からスタートします。まずは商品やオペレーションの流れを覚えながら、店舗で働く感覚を少しずつ身につけていきましょう。未経験の方も、マニュアルや研修、先輩スタッフのサポートがあるため、段階を踏んで成長できます。U・Iターンで新しい環境から始める方も、日々の業務を通して職場や地域に少しずつなじんでいけます。 【具体的な業務内容】 ・カウンターでの接客・注文受付 ・商品の提供・レジ対応 ・チキンやサイドメニューなどの調理 ・仕込み・衛生管理・清掃 ・食材や備品の発注・在庫管理 ・売上管理・シフト管理の補助 ・アルバイトスタッフの教育・サポート ・店舗イベントやキャンペーン時の運営対応 はじめからすべてを任せるのではなく、接客、調理、店舗管理と順番に経験を広げていきます。慣れてきた後は、売上や人員体制を見ながら、スタッフが働きやすく、お客様にも選ばれる店舗づくりに関わっていただきます。地域のお客様に親しまれる店舗を、スタッフみんなでつくっていく仕事です。将来的には店長やマネジメント職を目指すこともできるため、地域に根ざして働きながら、飲食業界でのキャリアを築いていけます。

大字北長池字牧田273-1

※給与は経験やスキルを考慮のうえ決定します ※残業代は別途支給 ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし）

〈てけてけ〉の店長候補として、 まずはホール・キッチン業務から入り、 店舗運営全体を担っていただきます。 ・接客・調理・仕込み ・スタッフ育成・シフト管理 ・発注・数値管理・改善施策 仕事について ・衛生管理・オペレーション設計 ※1店舗あたり、社員2名以上＋アルバイト20名以上の体制。 無理なワンオペや、 個人の気合に依存した運営は行いません。 実際のキャリア☆彡 ・現場が好きで店長を続ける ・複数店舗を設計する側に回る ・SV・エリアマネージャーになる ・本部で商品開発・教育・採用に関わる さまざまなキャリアが、実際に生まれています。 「飲食の現場で終わらない」 それが、てけてけの現実です。

渋谷1-12-1 ｶﾚｲﾄﾞ渋谷宮益坂2階

※試用期間3か月（待遇変更なし） ※残業代1分単位で支給 ⧉……………⧉ 【モデル年収例】 ・部⾧（40代）：880万円 ・マネージャー（30代）：700万円 ・店⾧（20代）：590万円 ⧉……………⧉ ▼基本給とは別に以下を支給 ・入社祝い金20万 ・複数店舗管理手当：1万／月 ・売上達成手当：3万／1店舗※店長の支給額です。 ・結婚祝い金：3万 ・出産祝い金：1万 ・勤続手当（10年10万／15年15万／20年20万） ・まかない補助60％OFF ・引越し手当 最大5万円 【昇給】 年2回(5月・11月) ※時期に限らず特別昇格の実績多数！ 【賞与】 年2回（7月・12月)

▼中国料理の経験を活かし、ホテルレストランの厨房へ 『ホテルJALシティ長崎』内の中国料理レストラン『桃苑』にて、調理業務全般をお任せします。仕込み、調理、盛り付け、食材管理、衛生管理など、これまでの経験に応じた業務から担当していただきます。扱うのは、広東料理をベースにしたコース料理やアラカルト、季節の食材を取り入れた一皿など。火入れや下処理、味付け、提供までの流れを大切にしながら、ホテルレストランとして安定した品質を支えていただきます。 ▼10年以上の経験を、料理づくりにしっかり活かせます 中国料理の現場で培ってきた技術を活かし、日々の営業はもちろん、ランチメニューや季節フェア、宴会料理などの考案にも関わっていただきます。長崎の食材やお客様のニーズに合わせて、これまでの引き出しを活かした料理づくりに挑戦できる環境です。厨房では、仕込みから火入れ、仕上げまで一連の調理を担当し、一皿ごとの品質を支えていただきます。経験年数を重ねてきた方だからこそ、段取りや味の調整、提供スピードなど、現場で活きる力が多くあります。周囲と連携しながら、ホテルレストランにふさわしい中国料理をつくっていきたい方を歓迎します。日々の調理に加え、経験や希望に応じて、メニュー考案や食材管理などにも関わりながら、料理人としてさらに視野を広げていけます。

新地町13-10 ホテルJALシティ長崎内

・昇給年1回 ・賞与年2回あり ・スタート給与は経験や能力を考慮の上、決定します ※試用期間3ヶ月（期間中の給与待遇は変更無し）

施設内厨房における、調理業務全般およびマネジメント業務をお任せします。 ■ 主な仕事内容 ◎施設内厨房での調理業務 ◎メニュー・献立の考案 ◎イベント食の調理・提供 ◎厨房内のマネジメント業務　ほか これまでに培った高い調理技術や経験を活かし、イベント食や趣向を凝らした特別メニューの調理、メニュー考案に携わることができます。 老人ホームでは、お花見やクリスマスといった季節の行事食、マグロの解体ショーなどのイベント食など、ご利用者様に楽しんでいただくためのメニューを調理します。そのため、あなたのアイデアを活かしたメニュー考案にもぜひ積極的に手がけてください。 なお、お持ちの経験やスキルによっては、すぐに店長やマネージャー業務をお任せします。

北方町2丁目70−１

『特別養護老人施設パサーダ』／月給27万円～35万円 ※試用期間：2カ月あり。試用期間中は愛知・岐阜（時給1,140円〜1,200円）となります。その他、期間中の待遇変動はございません。 ※残業手当全額支給：残業が発生した場合は、時間外手当を法定通り全額別途支給 ＜給与例＞ ▼パサーダ ◎店長候補／月給30万～35万円 ◎調理スタッフ（一般）／月給27万～30万円

＼カフェ併設の人気ベーカリーショップ／ 話題のエリア「みなとアクルス」に位置するカフェ併設のベーカリーショップでのパンづくりをお任せ！パンの焼成、生地の仕込み・分割・成形などのパン作りが主な業務となります。 まずは焼成から始め、各種食パンやフランスパンなどの仕込み・分割・成形の順番に業務範囲を広げていってください。喫茶併設の店舗となりますので、モーニングやランチに使用するパンの製造や簡単な調理補助業務も担当いただきます。 ＼全工程を通したパン作りに携われる／ 当店商品の90％がスクラッチ製法のため全工程に携わることができ、経験が浅い方は大きなレベルアップを図れます！基礎をしっかり学べますので、ゆくゆくはレシピ開発にも挑戦。季節限定商品や新商品の企画・開発などに、ぜひ積極的にチャレンジしてみてください。 経験豊富な方は即戦力としての活躍を期待しています！ 【パン作りの設備充実】 設備面も充実しており、より良い環境で開発・製造に取り組めます。 ※ガスオーブン（3段）2台、ミキサー2台、ドゥコンディショナー3台、リバースシーター1台など 【一緒に働く仲間は？】 パンの製造は、40～50代男性社員3名と補助業務を担当するパートさんの合計3～5名で切り盛りしています。その他にホール・キッチンスタッフも2～7名がいるので賑やかな職場です。アットホームで意見を言いやすい雰囲気ですよ。

港区河口町1-39

◎昇給・賞与あり ◎残業手当ほか各種手当は別途支給 ※月給額は経験やスキルを考慮の上、決定。 ※試用期間3ヶ月（給与・待遇の変更なし） ※有給は試用期間後に付与 ＜年収例＞ ・25歳 給与例／年収393万円程度（月収279,000円程度） ・35歳 給与例／年収461万円程度（月収324,000円程度） ※配偶者1名、子1名分の家族手当、残業月20時間を想定した時間外手当を含む ■年収500万円以上も可能！ ・～30代：年収300～400万円 ・40代：年収400～500万円 ・50代：年収500～600万円 ※残業手当は除く

『ホテルグランド富士』では、レストラン・宴会・ウェディングなど、多彩なシーンで中国料理を提供しています。今回募集する調理スタッフの方には、料理長（50代）と20代補助の2名とともに、仕込みから調理、盛り付けまで、中国料理部門の中心戦力としてご活躍いただきます。「少人数で濃く学びたい」「丁寧な仕事で技術を磨きたい」という方にぴったりのポジションです。 ▼お任せするお仕事 ◎中国料理の仕込み ◎料理の調理、盛り付け、提供前チェック ◎在庫管理、衛生管理などの基本業務 ◎チーム内コミュニケーション ▼実践的に学べる環境 現在少人数体制。料理長は人柄も腕もよく、一人ひとりに丁寧に向き合って育ててくれるタイプです。サービススタッフとの連携も良く、「見栄えが良かった」「季節感が素敵だった」など、お客様の声がダイレクトに届くのも大きなやりがい。

平垣本町8-1

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※残業代は別途全額支給 ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし）

『ホテルグランド富士』では、レストラン・宴会・ウェディングなど、多彩なシーンで和食料理を提供しています。今回募集する和食スタッフの方には、親方（60代）と20代補助の2名とともに、仕込みから調理、盛り付けまで、和食部門の中心戦力としてご活躍いただきます。「少人数で濃く学びたい」「丁寧な仕事で技術を磨きたい」という方にぴったりのポジションです。 ▼お任せするお仕事 ◎昼・夜の和食コース、会席料理、和洋折衷料理の調理 ◎季節食材の下処理、だし取り、仕込み全般 ◎法要・宴会料理の調理、盛り付け、提供前チェック ◎在庫管理、衛生管理などの基本業務 ◎親方や若手補助との連携、チーム内コミュニケーション ▼親方のそばで、実践的に学べる環境 和食は現在、親方と補助の少人数体制。親方は人柄も腕もよく、一人ひとりに丁寧に向き合って育ててくれるタイプです。サービススタッフとの連携も良く、「見栄えが良かった」「季節感が素敵だった」など、お客様の声がダイレクトに届くのも大きなやりがい。将来的には、和食ランチの再開など新たな挑戦にも関われる環境です。

平垣本町8-1

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※残業代は別途全額支給 ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし）

『ホテルグランド富士』では、朝食からランチ・ディナーのコース、宴会・ウェディングまで、多彩な洋食メニューを提供しています。今回募集する洋食スタッフの方には、料理長（50代）と20〜30代中心のチームの一員として、仕込みから調理、盛り付けまで幅広い業務をお任せします。「経験の幅を広げたい」「安定した環境でしっかり技術を磨きたい」という中堅の方に最適なポジションです。 ▼お任せするお仕事 ◎朝食・ランチ・ディナーコースの調理業務 ◎宴会・婚礼料理の仕込み、調理、盛り付け ◎食材の下処理、ソース・スープなどの仕込み全般 ◎在庫管理、衛生管理などの基本業務 ◎料理長や若手スタッフとの連携、チーム内コミュニケーション ▼幅広い経験が積める、成長環境 洋食部門は6名体制で、年齢やポジションに関係なく意見交換がしやすい雰囲気です。女性スタッフも加わり、チームとしてのバランスもさらに良好に。料理長は現場全体を把握しながら的確に指示を出す“頼れるリーダー”で、アレルギー対応など繊細な場面でも判断が早く、安心して調理に集中できます。ブッフェからコース、宴会まで携われるため、技術の幅を広げたい方にも最適です。

平垣本町8-1

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※残業代は別途全額支給 ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし）

うなぎ専門店での調理業務全般をお任せします。まずは当社の味の要である、うなぎの捌き、串打ち、1000度の炭火を使った「地焼き」といった一連の工程を習得していただきます。並行して、これまでのご経験を活かし、旬の食材を使った一品料理や刺身などの和食メニューの調理もご担当ください。 【成長ステップ】 ▼入社後 まずは当社の調理法やオペレーションに慣れていただきます。うなぎの調理経験は問いません。直接うなぎに触れながら扱いを徹底的に習得。 一通りの調理工程を覚え、焼き場にも挑戦。技術レベルを測る昇級テストもあり、目標を持ってスキルアップできます。 ▼習熟度に応じて 配属店舗では先輩のサポートのもと、焼き手としての経験を積んでいきます。調理業務に加え、食材の仕入れや管理、原価計算といった管理業務にも携わっていただきます。あなたのスキルやアイデアを活かした新メニューの提案も大歓迎です。 ▼将来的には 後輩の育成や指導を含めチームをまとめ、店舗全体の調理クオリティを高めていくリーダーとして、意欲次第で料理長を早期にお任せします。 【キャリア形成】 早ければ3年前後で店長や料理長を目指せるキャリアパスがあり、将来的には複数店舗を支える指導者や、商品開発、新人の研修担当など、会社の成長を牽引する多様なキャリアを描けます。

北区大深町5-54 グラングリーン大阪南館 3F

残業代別途支給、働いた分だけ収入UPが可能です。 （残業22時間で、32万円～） ＋昇給年2回 ＋賞与年2回（夏・冬） ＋決算賞与（業績による） ＋インセンティブ年4回（店舗目標達成で最大9万円/回） ※経験・スキルを十分に考慮し、相談の上で決定します。 ※試用期間3ヶ月あり（期間中の給与・待遇に変動はありません） 【年収例】 ・高卒6年目（25歳）で未経験から調理長 　　給与：520万円以上 　・高卒12年目（30歳）で部長職 　　給与：800万円前後 　・中途4年目（52歳）で部長職 　　給与：700万円前後 　・中途半年（50歳）で店長職 　　給与：入社時500万円、昇進時550万円

うなぎ専門店での調理業務全般をお任せします。まずは当社の味の要である、うなぎの捌き、串打ち、1000度の炭火を使った「地焼き」といった一連の工程を習得していただきます。並行して、これまでのご経験を活かし、旬の食材を使った一品料理や刺身などの和食メニューの調理もご担当ください。 【成長ステップ】 ▼入社後 まずは当社の調理法やオペレーションに慣れていただきます。うなぎの調理経験は問いません。直接うなぎに触れながら扱いを徹底的に習得。 一通りの調理工程を覚え、焼き場にも挑戦。技術レベルを測る昇級テストもあり、目標を持ってスキルアップできます。 ▼習熟度に応じて 配属店舗では先輩のサポートのもと、焼き手としての経験を積んでいきます。調理業務に加え、食材の仕入れや管理、原価計算といった管理業務にも携わっていただきます。あなたのスキルやアイデアを活かした新メニューの提案も大歓迎です。 ▼将来的には 後輩の育成や指導を含めチームをまとめ、店舗全体の調理クオリティを高めていくリーダーとして、意欲次第で料理長を早期にお任せします。 【キャリア形成】 早ければ3年前後で店長や料理長を目指せるキャリアパスがあり、将来的には複数店舗を支える指導者や、商品開発、新人の研修担当など、会社の成長を牽引する多様なキャリアを描けます。

内幸町1-7-1日比谷OKUROJI

残業代別途支給、働いた分だけ収入UPが可能です。 （残業22時間で、32万円～） ＋昇給年2回 ＋賞与年2回（夏・冬） ＋決算賞与（業績による） ＋インセンティブ年4回（店舗目標達成で最大9万円/回） ※経験・スキルを十分に考慮し、相談の上で決定します。 ※試用期間3ヶ月あり（期間中の給与・待遇に変動はありません） 【年収例】 ・高卒6年目（25歳）で未経験から調理長 　　給与：520万円以上 　・高卒12年目（30歳）で部長職 　　給与：800万円前後 　・中途4年目（52歳）で部長職 　　給与：700万円前後 　・中途半年（50歳）で店長職 　　給与：入社時500万円、昇進時550万円

うなぎ専門店での調理業務全般をお任せします。米の炊き方や出汁の取り方からスタートし、うなぎの捌き、串打ち、そして1000度の炭火を使った「地焼き」といった一連の工程を、先輩がマンツーマンで丁寧に指導します。他にも、旬の食材を使った一品料理や刺身の仕込み、調理なども担当していただきます。 【成長ステップ】 ▼入社～3ヶ月 まずはセントラルキッチンでの集中研修に参加。直接うなぎに触れながら、基礎を徹底的に習得。座学研修で会社の理念やうなぎの知識も学び、焼き場にも挑戦します。技術レベルを測る昇級テストもあり、目標を持ってスキルアップできます。 ▼半年～1年 配属店舗では先輩のサポートのもと、焼き手としての経験を積んでいきます。 ▼3年目以降 一人前の職人として活躍。希望や適性に応じて、後輩の指導や食材管理、さらには新メニューの開発など、店舗運営にも携わることができます。習熟度や意欲次第では主任、そして料理長のポジションもお任せします。 【キャリア形成】 うなぎ職人として技術を極める道はもちろん、料理長、指導者など、多様なキャリアパスが用意されています。あなたの「なりたい姿」を全力で応援します。

北区大深町5-54 グラングリーン大阪南館 3F

残業代別途支給、働いた分だけ収入UPが可能です。 ＋昇給年2回 ＋賞与年2回（夏・冬） ＋決算賞与（業績による） ＋インセンティブ年4回（店舗目標達成で最大9万円/回） ※経験・スキルを十分に考慮し、相談の上で決定します。 ※試用期間3ヶ月あり（期間中の給与・待遇に変動はありません） 【年収例】 ・高卒6年目（25歳）で未経験から調理長 　　給与：520万円以上 　・高卒12年目（30歳）で部長職 　　給与：800万円前後 　・中途4年目（52歳）で部長職 　　給与：700万円前後 　・中途半年（50歳）で店長職 　　給与：入社時500万円、昇進時550万円

うなぎ専門店での調理業務全般をお任せします。米の炊き方や出汁の取り方からスタートし、うなぎの捌き、串打ち、そして1000度の炭火を使った「地焼き」といった一連の工程を、先輩がマンツーマンで丁寧に指導します。他にも、旬の食材を使った一品料理や刺身の仕込み、調理なども担当していただきます。 【成長ステップ】 ▼入社～3ヶ月 まずはセントラルキッチンでの集中研修に参加。直接うなぎに触れながら、基礎を徹底的に習得。座学研修で会社の理念やうなぎの知識も学び、焼き場にも挑戦します。技術レベルを測る昇級テストもあり、目標を持ってスキルアップできます。 ▼半年～1年 配属店舗では先輩のサポートのもと、焼き手としての経験を積んでいきます。 ▼3年目以降 一人前の職人として活躍。希望や適性に応じて、後輩の指導や食材管理、さらには新メニューの開発など、店舗運営にも携わることができます。習熟度や意欲次第では主任、そして料理長のポジションもお任せします。 【キャリア形成】 うなぎ職人として技術を極める道はもちろん、料理長、指導者など、多様なキャリアパスが用意されています。あなたの「なりたい姿」を全力で応援します。

内幸町1-7-1日比谷OKUROJI

※残業代別途支給、働いた分だけ収入UPが可能です。 ＋昇給年2回 ＋賞与年2回（夏・冬） ＋決算賞与（業績による） ＋インセンティブ年4回（店舗目標達成で最大9万円/回） ※経験・スキルを十分に考慮し、相談の上で決定します。 ※試用期間3ヶ月あり（期間中の給与・待遇に変動はありません） 【年収例】 　・高卒6年目（25歳）で未経験から調理長 　　給与：520万円以上 　・高卒12年目（30歳）で部長職 　　給与：800万円前後 　・中途4年目（52歳）で部長職 　　給与：700万円前後 　・中途半年（50歳）で店長職 　　給与：入社時500万円、昇進時550万円

週末を中心に多くのお客様が来店される人気店で、ホール業務全般をお任せします。 まずは、お客様を笑顔でお迎えし、お席へご案内するところからスタート。慣れてきたら、オーダーテイク、お料理やドリンクの提供、レジ業務、テーブルの片付けなども少しずつ担当していただきます。 大切な接待の場としてご利用いただくことも多いため、マニュアル通りの接客だけでなく、お客様一人ひとりに合わせた細やかな心遣いも大切にしています。まずは元気な挨拶から、少しずつ慣れていきましょう。 【未経験からステップアップ】 入社後は、先輩社員がマンツーマンで丁寧に指導します。お店の雰囲気に慣れながら、接客の基本や一連の流れを覚えていきましょう。一人前になるまでしっかりサポートするので、飲食業界が初めての方も安心してスタートできます。 ゆくゆくは、アルバイトスタッフの育成やシフト管理、売上管理など、店舗運営にも少しずつ携わっていただきます。 【キャリアアップの幅も広がっています】 将来的な出店計画もあるため、主任、店長といったポジションへの早期のステップアップも可能です。また、希望や適性に応じて、和食、鮨、韓国料理、焼肉など、グループ内の他ジャンルで経験を積む道もあります。人気ブランドの店舗づくりに関わりながら、少しずつキャリアの幅を広げていけます。

北区大深町5-54 グラングリーン大阪南館 3F

※残業代別途支給、働いた分だけ収入UPが可能です。 ＋昇給年2回 ＋賞与年2回（夏・冬） ＋決算賞与（業績による） ＋インセンティブ年4回（店舗目標達成で最大9万円/回） ※経験・スキルを十分に考慮し、相談の上で決定します。 ※試用期間3ヶ月あり（期間中の給与・待遇に変動はありません） 【年収例】 　・高卒6年目（25歳）で未経験から調理長 　　給与：520万円以上 　・高卒12年目（30歳）で部長職 　　給与：800万円前後 　・中途4年目（52歳）で部長職 　　給与：700万円前後 　・中途半年（50歳）で店長職 　　給与：入社時500万円、昇進時550万円

週末を中心に多くのお客様が来店される人気店で、ホール業務全般をお任せします。 まずは、お客様を笑顔でお迎えし、お席へご案内するところからスタート。慣れてきたら、オーダーテイク、お料理やドリンクの提供、レジ業務、テーブルの片付けなども少しずつ担当していただきます。 大切な接待の場としてご利用いただくことも多いため、マニュアル通りの接客だけでなく、お客様一人ひとりに合わせた細やかな心遣いも大切にしています。まずは元気な挨拶から、少しずつ慣れていきましょう。 【未経験からステップアップ】 入社後は、先輩社員がマンツーマンで丁寧に指導します。お店の雰囲気に慣れながら、接客の基本や一連の流れを覚えていきましょう。一人前になるまでしっかりサポートするので、飲食業界が初めての方も安心してスタートできます。 ゆくゆくは、アルバイトスタッフの育成やシフト管理、売上管理など、店舗運営にも少しずつ携わっていただきます。 【キャリアアップの幅も広がっています】 将来的な出店計画もあるため、主任、店長といったポジションへの早期のステップアップも可能です。また、希望や適性に応じて、和食、鮨、韓国料理、焼肉など、グループ内の他ジャンルで経験を積む道もあります。人気ブランドの店舗づくりに関わりながら、少しずつキャリアの幅を広げていけます。

内幸町1-7-1日比谷OKUROJI

※固定残業代別途支給、働いた分だけ収入UPが可能です。 ＋昇給年2回 ＋賞与年2回（夏・冬） ＋決算賞与（業績による） ＋インセンティブ年4回（店舗目標達成で最大9万円/回） ※経験・スキルを十分に考慮し、相談の上で決定します。 ※試用期間3ヶ月あり（期間中の給与・待遇に変動はありません） 【年収例】 　・高卒6年目（25歳）で未経験から調理長 　　給与：520万円以上 　・高卒12年目（30歳）で部長職 　　給与：800万円前後 　・中途4年目（52歳）で部長職 　　給与：700万円前後 　・中途半年（50歳）で店長職 　　給与：入社時500万円、昇進時550万円

2025年7月に開設されたセントラルキッチンにて、オンライン販売向けうなぎの調理加工業務を専門に担当していただきます。店舗での調理や接客業務はありません。毎日仕入れる大量の新鮮なうなぎを使い、捌き、串打ち、炭火での焼きの専門技術を習得していただきます。 生産効率の改善や品質管理、衛生管理といったマネジメント業務にも早期から関わっていただくことを期待しています。 【成長ステップ】 ▼入社後 まずは、直接うなぎに触れながら専門技術を習得することからスタート。あなたのスキルレベルに合わせて丁寧に指導します。並行して、セントラルキッチンのオペレーション全体を把握していただきます。 ▼習熟度に応じて パート・アルバイトスタッフや、後から入社する未経験社員への技術指導をお任せします。あなたの経験を伝え、次世代の職人を育てる重要な役割です。 ▼将来的には セントラルキッチンの中核メンバーとして、生産計画の立案やスタッフの労務管理など、拠点全体のマネジメントにも携わっていただきます。希望や適性に応じて、店舗で料理長を目指す道もあります。 【キャリア形成】 うなぎ職人として技術を追求する道はもちろん、セントラルキッチンの責任者、技術指導者、品質管理・生産管理、店舗での料理長など、多様なキャリアパスがあります。事業の成長をダイレクトに感じながら、組織づくりにも関われるポジションです。

瑞穂区明前町5番30号

残業代別途支給、働いた分だけ収入UPが可能です。 ＋昇給年2回 ＋賞与年2回（夏・冬） ＋決算賞与（業績による） ＋インセンティブ年4回（目標達成で最大9万円/回） ※経験・スキルを十分に考慮し、相談の上で決定します。 ※試用期間3ヶ月あり（期間中の給与・待遇に変動はありません） 【年収例】 　・高卒6年目（25歳）で未経験から調理長 　　給与：520万円以上 　・高卒12年目（30歳）で部長職 　　給与：800万円前後 　・中途4年目（52歳）で部長職 　　給与：700万円前後 　・中途半年（50歳）で店長職 　　給与：入社時500万円、昇進時550万円

2025年7月に開設されたセントラルキッチンにて、オンライン販売向けうなぎの調理加工業務を専門に担当していただきます。店舗での調理や接客業務はありません。毎日仕入れる大量の新鮮なうなぎを使い、捌き、串打ち、炭火での焼きといった一連の工程を、指導者の丁寧なレクチャーのもとで実践的に学んでいきます。 【成長ステップ】 ▼入社～3ヶ月 まずは座学研修で会社の理念やうなぎの知識を学びます。その後、直接うなぎに触れながら扱いを徹底的に習得。 一通りの調理工程を覚え、焼き場にも挑戦。技術レベルを測る昇級テストもあり、目標を持ってスキルアップできます。 ▼半年～1年 先輩のサポートのもと、焼き手としての経験を積んでいきます。 ▼3年目以降 一人前の職人として活躍。希望や適性に応じて、後輩の指導や食材管理、さらには新メニューの開発などにも携わることができます。 【キャリア形成】 うなぎ職人として技術を極める道はもちろん、セントラルキッチンでの育成担当、品質管理、商品開発、将来的には店舗の料理長や複数拠点を支える指導者など、多様なキャリアパスが用意されています。あなたの「なりたい姿」を全力で応援します。

瑞穂区明前町5番30号

残業代別途支給、働いた分だけ収入UPが可能です。 ＋昇給年2回 ＋賞与年2回（夏・冬） ＋決算賞与（業績による） ＋インセンティブ年4回（目標達成で最大9万円/回） ※経験・スキルを十分に考慮し、相談の上で決定します。 ※試用期間3ヶ月あり（期間中の給与・待遇に変動はありません） 【年収例】 ・高卒6年目（25歳）で未経験から調理長 　　給与：520万円以上 　・高卒12年目（30歳）で部長職 　　給与：800万円前後 　・中途4年目（52歳）で部長職 　　給与：700万円前後 　・中途半年（50歳）で店長職 　　給与：入社時500万円、昇進時550万円

うなぎ専門店での調理業務全般をお任せします。まずは当社の味の要である、うなぎの捌き、串打ち、1000度の炭火を使った「地焼き」といった一連の工程を習得していただきます。並行して、これまでのご経験を活かし、旬の食材を使った一品料理や刺身などの和食メニューの調理もご担当ください。 【成長ステップ】 ▼入社後 まずは当社の調理法やオペレーションに慣れていただきます。うなぎの調理経験は問いません。直接うなぎに触れながら扱いを徹底的に習得。 一通りの調理工程を覚え、焼き場にも挑戦。技術レベルを測る昇級テストもあり、目標を持ってスキルアップできます。 ▼習熟度に応じて 配属店舗では先輩のサポートのもと、焼き手としての経験を積んでいきます。調理業務に加え、食材の仕入れや管理、原価計算といった管理業務にも携わっていただきます。あなたのスキルやアイデアを活かした新メニューの提案も大歓迎です。 ▼将来的には 後輩の育成や指導を含めチームをまとめ、店舗全体の調理クオリティを高めていくリーダーとして、意欲次第で料理長を早期にお任せします。 【キャリア形成】 早ければ3年前後で店長や料理長を目指せるキャリアパスがあり、将来的には複数店舗を支える指導者や、商品開発、新人の研修担当など、会社の成長を牽引する多様なキャリアを描けます。

昭和区白金1-1-4プレザント白金1F

残業代別途支給、働いた分だけ収入UPが可能です。 （残業22時間で、32万円～） ＋昇給年2回 ＋賞与年2回（夏・冬） ＋決算賞与（業績による） ＋インセンティブ年4回（店舗目標達成で最大9万円/回） ※経験・スキルを十分に考慮し、相談の上で決定します。 ※試用期間3ヶ月あり（期間中の給与・待遇に変動はありません） 【年収例】 ・高卒6年目（25歳）で未経験から調理長 　　給与：520万円以上 　・高卒12年目（30歳）で部長職 　　給与：800万円前後 　・中途4年目（52歳）で部長職 　　給与：700万円前後 　・中途半年（50歳）で店長職 　　給与：入社時500万円、昇進時550万円

うなぎ専門店での調理業務全般をお任せします。米の炊き方や出汁の取り方からスタートし、うなぎの捌き、串打ち、そして1000度の炭火を使った「地焼き」といった一連の工程を、先輩がマンツーマンで丁寧に指導します。他にも、旬の食材を使った一品料理や刺身の仕込み、調理なども担当していただきます。 【成長ステップ】 ▼入社～3ヶ月 まずはセントラルキッチンでの集中研修に参加。直接うなぎに触れながら、基礎を徹底的に習得。座学研修で会社の理念やうなぎの知識も学び、焼き場にも挑戦します。技術レベルを測る昇級テストもあり、目標を持ってスキルアップできます。 ▼半年～1年 配属店舗では先輩のサポートのもと、焼き手としての経験を積んでいきます。 ▼3年目以降 一人前の職人として活躍。希望や適性に応じて、後輩の指導や食材管理、さらには新メニューの開発など、店舗運営にも携わることができます。習熟度や意欲次第では主任、そして料理長のポジションもお任せします。 【キャリア形成】 うなぎ職人として技術を極める道はもちろん、料理長、指導者など、多様なキャリアパスが用意されています。あなたの「なりたい姿」を全力で応援します。

昭和区白金1-1-4プレザント白金1F

残業代別途支給、働いた分だけ収入UPが可能です。 ＋昇給年2回 ＋賞与年2回（夏・冬） ＋決算賞与（業績による） ＋インセンティブ年4回（目標達成で最大9万円/回） ※経験・スキルを十分に考慮し、相談の上で決定します。 ※試用期間3ヶ月あり（期間中の給与・待遇に変動はありません） 【年収例】 ・高卒6年目（25歳）で未経験から調理長 　　給与：520万円以上 　・高卒12年目（30歳）で部長職 　　給与：800万円前後 　・中途4年目（52歳）で部長職 　　給与：700万円前後 　・中途半年（50歳）で店長職 　　給与：入社時500万円、昇進時550万円

私たちが今求めているのは、単なる店舗運営の代行者ではありません。現場のリアルを解像度高く捉えながら、組織を次のフェーズへと引き上げる「ブランドの設計者」です。 入社後まずは、既存のイタリアン業態にて当社の「品質へのこだわり」と「現場の仕組み」を深く習熟していただくことからスタート。現場がお客様に愛される「成功の勝ち筋」を理解した上で、その枠組み自体をアップデートし、新業態へと昇華させていく役割を担っていただきます。 ■ キャリアステップとミッション 現場のプレイヤーから、経営と創造を担う責任者へ、段階を経て領域を広げていただきます。 調理・接客の第一線に立ち、QSCA（クオリティ・サービス・クレンリネス・アトモスフィア）の現状を把握。現場の課題を抽出し、オペレーションの最適化やチームビルディングを通じて店舗の土台を固めます。 店長・料理長の枠を超え、商品改善やサービスモデルの再定義を実行。既存ブランドの価値を最大化させるための施策を立案し、現場へ浸透させます。 新ブランドの立ち上げに参画。コンセプト設計からメニュー開発、組織構築まで、ゼロからブランドを創り上げる中核メンバーとして手腕を振るっていただきます。

赤塚703-3

★昇給／年1回（4月） ★賞与／年2回（3月、10月）※業績に応じる ★給与内訳 基本給　　　200,000円 役職手当　　48,966円〜245,173円 固定残業代　81,034円〜224,827円（45時間分）※超過分別途支給 ※給与は経験・能力を考慮して決定します ※試用期間3カ月あり。期間中は同条件

私たちが今求めているのは、既存の枠を超え、組織を次のフェーズへと引き上げるリーダーです。 まずは各店舗にて、当社の圧倒的な「品質へのこだわり」と「現場の仕組み」を深く習熟していただくことからスタート。 あなたのこれまでの経験を活かしながら、現場がお客様に愛される「成功の勝ち筋」を理解してください。 ■SVへのステップアップイメージ 単なる店舗管理に留まらず、経営に近いポジションで手腕を振るっていただきます。 現場習熟期： 調理・接客の強みを活かし、QSCA（クオリティ・サービス・クレンリネス・アトモスフィア） マネジメント期： 店長として自店の数値を最適化。スタッフ教育や売上改善のノウハウを構築。 SV・幹部候補期： 複数店舗の巡回・指導、経営会議への参加、社長直下の「新ブランド立ち上げ」等の重要プロジェクトへの参画。 ■この仕事の醍醐味 「現場がいかにして急成長を遂げているか」というロジックを学び、それを他店舗や新業態へ横展開していく。いわば、会社の成長エンジンそのものを設計する役割です。社長との距離が近いため、あなたの提案が会社を動かす手応えをダイレクトに実感できます。 調理や接客の経験を「経営の武器」に変え、私たちと一緒に世界を見据えたブランド創りに挑戦しませんか？

東新井13番12号

★昇給／年1回（4月） ★賞与／年2回（3月、10月）※業績に応じる ★給与内訳 基本給　　　200,000円 役職手当　　48,966円〜245,173円 固定残業代　81,034円〜224,827円（45時間分）※超過分別途支給 ※給与は経験・能力を考慮して決定します ※試用期間3カ月あり。期間中は同条件

茨城、千葉、埼玉で7店舗を展開中の『とんかつ とんQ』。2011年に農林水産大臣賞を受賞した「やまと豚」のとんかつをはじめ、キャベツ、ご飯、味噌汁、お新香、すべてにおいて品質にこだわるとんかつ専門店です。 今回の募集は、店長候補の募集です。 まずは各店舗の現場にて、私たちの強みである「品質へのこだわり」と「愛される仕組み」を肌で感じ、習熟していただくことからスタートします。 調理経験のある方は調理仕事から、接客経験豊富な方は接客業務入口でなど個々の強みを活かして現場がいかにしてお客様に愛され急成長を遂げているかを理解してキャリアを積んでいきましょう！ 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。

東新井13番12号

★昇給／年1回（4月） ★賞与／年2回（3月、10月）※業績に応じる 【給与内訳】 基本給 200,000円 役職手当 33,937円〜139,586円 固定残業代　76,063円〜110,414円（45時間分）※超過分別途支給 ※給与は経験・能力を考慮して決定します ※試用期間2カ月あり。期間中は同条件

今回は、体制強化をすべく、茨城県で展開中している『焼肉赤牛』にて店長候補を募集。海外への挑戦やキャリアアップのチャンスも続々と生まれる企業で、新しいキャリアを始めませんか？ ～『焼肉赤牛』について～ 旬、産地、生産者すべてに徹底してこだわる焼肉専門店です。厳選和牛・国産牛を中心に、チヂミや石焼ビビンバ、旬の食材を使った料理のほか、手づくりのタレやキムチもご用意。お客様が、大切な人とのひとときを安心して楽しめるお店をめざしています。 ★丁寧できめこまやかなおもてなしを！ 入社後は、注文取りや料理の提供など、サービス業務全般をお任せします。お客様がご自身で焼くスタイルのため、難しい業務はなし。薬を飲まれるお客様に氷抜きのお水をお持ちしたり、ご家族連れのお客様に広いお席をご案内したりと、一人ひとりに合わせた細やかなサービスをお願いします◎ ★ステップアップしたい方も大歓迎♪ 店長だけでなくSVなどへのキャリアアップも目指せます。過去には、入社から半年で店長を任せた例も◎「マネージメントの経験がなくて」という方も、社内外で定期的に行う研修や、全国の企業様と情報共有できる機会などを通して、幅広く学べる体制です。

研究学園1-3-3

★昇給／年1回 ★賞与／年2回（業績に応じる。昨年度実績:半期で2カ月分以上を支給） 【給与内訳】 基本給　　　200,000円 役職手当　　33,937円〜139,586円 固定残業代　76,063円〜110,414円（45時間分）※超過分別途支給 ※給与は経験・能力を考慮して決定します ※試用期間2カ月あり。期間中は同条件

～あなたの培ってきたもので、お客様の人生を彩る～ 当店が提供するのは、ご家族やお友達とともに味わう「スローフード」。新鮮な食材をたっぷり使い、常に一番よいものを提供できるよう、季節ごとに多彩なメニューをご用意。人生の楽しみの一つである「食」を、美味しい料理と肩ひじ張らないおもてなしで彩ります。 あなたには、そんな当店での仕込み、調理、盛付けなど、経験・能力に応じた業務からお任せします。実力によっては即戦力としてご活躍を！ゆくゆくは、新店に携わっていただく可能性があるほか、料理長や店長やSVをめざすキャリアパスもあり、挑戦のチャンスは多数です。 ★中途入社スタッフは30～40代中心。「結婚したのでもっと安定して休みたくて」「U・Iターンしつつ、ちゃんと給与がほしい」という理由で入社した例は多数です◎ ＼新しいアイディアは大歓迎です♪／ 慣れてくればメニュー開発にもチャレンジを！当社では、定期的に商品開発ミーティングを行っています。代表含め、業態を超えてキッチンスタッフ全員が集まり、新メニューを提案。他業態からアドバイスをもらうこともあり、料理人として成長をめざせます。

赤塚703-3

★昇給／年1回（4月） ★賞与／年2回（3月、10月）※業績に応じる 【給与内訳】 基本給　　　200,000円 役職手当　　110,000円〜250,000円 （固定残業代45時間まで含む※超過分別途支給） ※給与は経験・能力を考慮して決定します ※試用期間2カ月あり。期間中は同条件

天橋立エリアの2店舗で、地域の魅力を“料理”で伝える調理スタッフとして活躍していただきます。 日本三景ならではの観光地で、多くのお客様が訪れる中、丁寧な仕込み・調理・盛り付けを通じて、旅の思い出を彩る一皿を提供してください。 ▼具体的には ・仕込み、食材の下ごしらえ ・調理（和食・洋食・定食・丼などバリエーション豊かなメニュー） ・盛り付け、提供準備、衛生管理 ・食材発注の補助、在庫管理のサポート ・店舗スタッフとの連携、オペレーション改善 ▼本店の料理ラインナップ http://www.hashidate-daimaru.co.jp/ryouri/ ▼シーサイド店のラインナップ instagram.com/hashidatedaimaru.seaside ※どちらも季節の食材・観光客受けする定番から人気メニューまでそろっています。

文珠475

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：2か月（（その間の待遇変動はなし） ※固定残業手当：25時間（50,000円～）含む。超過した場合は、別途支給します。 ■昇給あり（前年度実績：月あたり0円～25,000円） ■賞与年2回（前年度実績：400,000円～850,000円） ※調理未経験の方は月給235,000円～

ホテル内レストランでの接客業務を中心に、ゲスト一人ひとりに寄り添ったサービスをお任せします。料理を運ぶだけでなく、「旅がもっと楽しくなる時間」をつくるのが役割です。 ちょっとした声かけや、さりげない気配り。その一つひとつが、ゲストの思い出につながっていきます。 【主な業務内容】 ・レストランでの接客（ご案内、オーダー） ・料理・ドリンクの提供、下膳、テーブルセッティング ・会場準備、料理の補充 ・客層や時間帯に応じたサービス調整 ・予約管理、電話応対、プラン作成　など たとえば朝はスムーズさを意識し、夜は会話を楽しむ方に合わせて落ち着いたペースで接客するなど、場面に応じた判断も大切です。 スタッフ同士で声を掛け合いながら連携し、「このホテルに来てよかった」と思っていただける【心地よい時間】をつくっていきます。 レストランの空間づくりもサービスの一部。料理の並べ方やクロスの整え方、カトラリーの配置など、細かな気配りが心地よさを生み出します。お客様の表情や会話からニーズを感じ取り、先回りして動けたときには、大きなやりがいを実感できるはずです。 また、チェックイン・アウトや予約対応などのフロント業務をお任せすることもあります。業務の習得状況に応じて、無理のない範囲から少しずつお任せします。 レストランにとどまらず、ホテル全体でゲストを迎える視点が身につくのも、この仕事の魅力です。

浜2163

※経験やスキルを考慮して決定します ※上記給与には、固定残業代32時間分として48,750円を含みます（超過分別途支給） ※試用期間3か月（期間中の給与・待遇に変動なし）

料理を運ぶだけでなく、ゲスト一人ひとりの滞在時間がより心地よいものになるよう、現場全体を見ながらサービスを整えていくポジション募集。フロント業務など、レストランだけでなくホテル全体でゲストを迎える視点を身につけながら、現場をまとめるマネージャーとして成長していける環境です！ 【主な業務内容】 ・レストランでの接客（ご案内、オーダー対応） ・料理・ドリンクの提供、下膳、テーブルセッティング ・会場準備、料理の補充、サービス導線の確認 ・予約管理、電話応対、プラン作成 ・スタッフのシフト管理、教育・育成 ・売上管理、在庫管理、業務改善 ・客層や時間帯に応じたサービス調整 ・フロントや調理部門との連携 など ▼ゲストの満足度を高める現場づくり たとえば朝はスムーズなご案内を意識し、夜は会話を楽しむお客様に合わせて落ち着いたペースで接客するなど、場面に応じた判断も大切。スタッフ同士で声を掛け合い「このホテルに来てよかった」と思っていただける時間をつくっていきましょう。 ▼ホテル全体を見渡せるポジションへ レストランの空間づくりも大切な仕事の一つ。料理の並べ方、クロスの整え方、カトラリーの配置、スタッフの動き方など、細かな部分まで目を配ることで、サービスの質は大きく変わります。お客様の表情や会話からニーズをくみ取り、先回りして動けたときには、大きなやりがいを実感できます。

浜2163

※経験やスキルを考慮して決定します ※上記給与には、固定残業代32時間分として48,750円を含みます（超過分別途支給） ※試用期間3か月（期間中の給与・待遇に変動なし）

野沢温泉の中心地にあるホテルで、国内のお客様はもちろん、冬季を中心に海外からのゲストも多く訪れる環境です。チェックイン・チェックアウト対応、朝食・ディナーでのサービス、ドリンク提供、お部屋の清掃など、ホテルでの時間を心地よく過ごしていただくための幅広い仕事に携わっていただきます。 □■“食”を大切にする宿だからこそ、接客の面白さも深まる 当ホテルは宿泊だけでなく「食」の魅力も大切にしています。地元食材を活かした料理を提供しており、サービスを通して料理やワイン、日本酒などの知識も自然と身につき、日々の仕事そのものが学びにつながる環境です！ □■一人ひとりに寄り添う、あたたかなおもてなしを追求 私たちが大切にしているのは、お客様一人ひとりに合わせた接客を行うこと。さまざまなお客様と関わる中で、相手に合わせた声かけや気配りが求められます。ワンランク上の対応力やおもてなしの力を磨いていくには最適です◎ □■多彩な仲間と刺激を受け合いながら、視野を広げられる 当社には30代～50代のさまざまな経験やバックグラウンドを持つスタッフが活躍中！ にぎやかであたたかな雰囲気がありながら、それぞれが高い意識を持って働いています。冬季は外国人ゲストも多いため、英語力を活かしたい方にもぴったり。 接客スキルだけでなく、人との出会いを通して自分自身の世界も広げていける職場です。

豊郷9515（野沢温泉村）

※固定残業代なし。残業代は別途全額支給 ※試用期間3ヶ月あり（期間中は、アルバイト雇用で時給1200円 〜） ※能力・経験等を考慮のうえ経験者の方優遇 【給与例】 年収400万円／経験者（28歳・入社2年目） （月給28万円 + 賞与年1回 + 諸手当）

創業以来こだわり続けるうどんやそばを提供する地域密着型のブランドにて、店長候補の募集です！ 私たちと一緒に、レストランのような質の高い接客・サービスを大切にしながら、効率的なオペレーションも意識し、お客様に喜んでいただけるような店舗運営を目指してみませんか◎ 【入社後の成長ステップ】 店長候補として、接客・調理業務をはじめ、店舗運営に関わる業務全般をお任せします。 まずは当社の理念や店舗のオペレーションを理解していただくことからスタート。調理や接客など、現場の基本業務を一通り経験していただきます。その後、売上管理、発注・在庫管理、販促企画の立案・実行、アルバイトスタッフの採用・教育・シフト管理といった店長業務を少しずつ学んでいきましょう。 経験豊富な先輩社員が丁寧にサポートするので、ご安心ください。あなたのスキルや成長スピードに合わせて、業務をお任せしていきます。 【キャリア形成について】 当社は、全ての社員が店舗での勤務からスタートする実力主義。 年齢や社歴に関わらず、頑張りは正当に評価します。あなたの経験と意欲次第で、早期に店長へ昇格することも十分に可能です。業態未経験でも、店長経験のある方は即戦力でご活躍いただくことも！ 現場を大切にする私たちだからこそ、あなたの経験を存分に発揮できる環境をご用意しています。

森本町高田１０

※経験・能力を考慮の上、当社規定により優遇します。 ※固定残業代14～30時間分（21,000円～51,000円）が含まれています。超過した分の残業代は別途全額支給 ※試用期間3ヶ月あり。期間中も給与や待遇に変動はありませんのでご安心ください。

創業以来こだわり続けるうどんやそばを提供する地域密着型のブランドにて、店長候補の募集です！ 私たちと一緒に、レストランのような質の高い接客・サービスを大切にしながら、効率的なオペレーションも意識し、お客様に喜んでいただけるような店舗運営を目指してみませんか◎ 【入社後の成長ステップ】 店長候補として、接客・調理業務をはじめ、店舗運営に関わる業務全般をお任せします。 まずは当社の理念や店舗のオペレーションを理解していただくことからスタート。調理や接客など、現場の基本業務を一通り経験していただきます。その後、売上管理、発注・在庫管理、販促企画の立案・実行、アルバイトスタッフの採用・教育・シフト管理といった店長業務を少しずつ学んでいきましょう。 経験豊富な先輩社員が丁寧にサポートするので、ご安心ください。あなたのスキルや成長スピードに合わせて、業務をお任せしていきます。 【キャリア形成について】 当社は、全ての社員が店舗での勤務からスタートする実力主義。 年齢や社歴に関わらず、頑張りは正当に評価します。あなたの経験と意欲次第で、早期に店長へ昇格することも十分に可能です。業態未経験でも、店長経験のある方は即戦力でご活躍いただくことも！ 現場を大切にする私たちだからこそ、あなたの経験を存分に発揮できる環境をご用意しています。

旭町3丁目11-10

※経験・能力を考慮の上、当社規定により優遇します。 ※固定残業代14～30時間分（21,000円～51,000円）が含まれています。超過した分の残業代は別途全額支給 ※試用期間3ヶ月あり。期間中も給与や待遇に変動はありませんのでご安心ください。

創業以来こだわり続けるうどんやそばを提供する地域密着型のブランドにて、店長候補の募集です！ 私たちと一緒に、レストランのような質の高い接客・サービスを大切にしながら、効率的なオペレーションも意識し、お客様に喜んでいただけるような店舗運営を目指してみませんか◎ 【入社後の成長ステップ】 店長候補として、接客・調理業務をはじめ、店舗運営に関わる業務全般をお任せします。 まずは当社の理念や店舗のオペレーションを理解していただくことからスタート。調理や接客など、現場の基本業務を一通り経験していただきます。その後、売上管理、発注・在庫管理、販促企画の立案・実行、アルバイトスタッフの採用・教育・シフト管理といった店長業務を少しずつ学んでいきましょう。 経験豊富な先輩社員が丁寧にサポートするので、ご安心ください。あなたのスキルや成長スピードに合わせて、業務をお任せしていきます。 【キャリア形成について】 当社は、全ての社員が店舗での勤務からスタートする実力主義。 年齢や社歴に関わらず、頑張りは正当に評価します。あなたの経験と意欲次第で、早期に店長へ昇格することも十分に可能です。業態未経験でも、店長経験のある方は即戦力でご活躍いただくことも！ 現場を大切にする私たちだからこそ、あなたの経験を存分に発揮できる環境をご用意しています。

稲3-1-3

※経験・能力を考慮の上、当社規定により優遇します。 ※固定残業代14～30時間分（21,000円～51,000円）が含まれています。超過した分の残業代は別途全額支給 ※試用期間3ヶ月あり。期間中も給与や待遇に変動はありませんのでご安心ください。

京都・三条にたたずむ、大正初期創業の『炭屋旅館』。【ミシュランガイド京都】にて、4つ星の評価をいただいたこともある、国内外から高い支持を受ける老舗旅館です。旬の食材の味わいを活かし、季節感を大切に仕上げた京料理を通して、お客様に感動を届ける――そんな調理の奥深さを日々学べる職場です。 【具体的な仕事内容】 決まったポジションを固定せず、焼き物・煮物・魚のさばきなどを全員で協力しながら担当。経験が浅い方には、できることから少しずつお任せします。経験のある方には、即戦力として早い段階からご活躍いただける環境です。 「旅館の厨房＝厳しい」というイメージをお持ちの方もいらっしゃるかもしれませんが、当館では昔ながらの追い回しや長年の下積み文化はなく、実践を通じて段階的に技術を身につけられます。希望があれば、京野菜の仕入れや器の選定などもお任せします。また、メニューは料理長が中心に考案していますが、慣れてくればアイデアを出すことも大歓迎。提案もしやすい、風通しの良い職場です。 伝統を守りながらも、柔軟に新しい風を取り入れる調理場で、あなたの料理の力を育ててみませんか？ ▼炭屋旅館の雰囲気はこちらからご覧いただけます https://www.youtube.com/watch?v=SmskLawRR1s

中京区麩屋町通三条下ル白壁町431番地

◆昇給あり ◆賞与あり ◆お年玉あり ※コロナ禍でも人員削減などは一切なく、給与も満額支給。 ※試用期間2～3ヶ月（能力により期間変動あり、待遇の変動なし） ※給与は経験・能力を考慮して決定します ※未経験者25万円～・経験者30万円～ ＜年収例＞ 入社3年目（29歳）／年収300万円 入社5年目（38歳）／年収400万円

『はいむるぶし』内にあるブッフェレストラン・グリルレストラン・カフェ・バーにて、ホール・サービス業務をお任せします。2025年夏にレストランエリアを中心にリニューアルオープンしたばかりのため、新しい環境の中で、お客様により心地よい時間を届けるサービスづくりに携われるポジションです。 ▼具体的には、下記のような業務を担当していただきます。 ・お客様のご案内、オーダー対応 ・料理やドリンクの提供 ・ブッフェ台の料理補充、簡単な盛り付け補助 ・テーブルセッティング、片付け ・カフェ、バーでの接客・ドリンク提供 ・レストラン営業に関わる準備、清掃 ・お客様からのお問い合わせ対応 ・そのほか、サービス品質向上に向けた取り組み 配属先は、経験や適性、希望などを考慮して決定します。ホテルやレストランでのサービス経験がある方はもちろん、未経験からレストランサービスに挑戦したい方も歓迎します。大切なのは、目の前のお客様に気持ちよく過ごしていただきたいという想いです。小浜島を訪れるお客様にとって、食事の時間も旅の思い出の一部。景色や料理だけでなく、スタッフとの会話や気配りも含めて、心に残るひとときを一緒につくっていきましょう。

小浜 2930-1

※経験・能力を考慮のうえ決定します ※上記月給は、賞与・手当を除く正社員一般職の基本給 ※管理職の基本給　給与下限356,700円　給与上限485,300円 【各種手当】 ①時間外手当／1分単位で換算し、支給します。※管理職は支給対象外 ②小浜島～石垣島間往復乗船券購入手当／単身者：4,000円／既婚者：8,000円 ③小浜島手当／10,000円 ④退職金前払手当／6,000円～　※確定拠出年金も選択可 ※②③は、小浜島在住で、小浜島を拠点に勤務する方が対象 【試用期間】 試用期間3ヶ月／期間中の雇用形態・給与・待遇に変更はありません。

魚太郎株式会社が展開する『本店 市場食堂』にて、調理スタッフを募集します！ 定着率90％以上を誇る、長く働きやすい環境が整っています◎ 魚太郎本店の中にある市場食堂。毎朝直送される漁港から獲れたての地魚をさばいてお刺身にしたり、知多半島名物の大海老フライを上げたり、焼き魚、煮魚など旬の魚たちを料理します。 調理経験の程度は問いません！ 入社後は、調理スタッフとして魚のさばきや仕込み、揚げ場、焼き場、煮方を経験していただきます。その後、発注業務やアルバイト指導やメニューの開発などの提案などマネジメント業務に携わっていただきます。料理人として腕を磨くのもよし、料理長としてキャリアアップするもよし、店長・副店長としてお店のマネジメントポジションを目指すのもOKです！あなたがキャリアの主人公です。 料理人であると同時に、会社員としての安定した立場や恵まれた福利厚生制度があるのも当社で働くことの魅力のひとつ。将来的には本社スタッフとして組織の運営や事業の企画に関わるチャンスもあります。 ＜働きがいのある魚屋を目指しています！＞ 休みは月8日〜9日。求人票通りです。実は・・・、なんてことはないのでご安心ください！残業はまだまだ多いですが、その分残業代はしっかりお支払いしておりますのでご安心ください！魚太郎は本気で「日本一働きがいのある魚屋」を目指しています！

豊丘字原子32-1

※みなし残業代（月35時間分、63,113円～70,687円）を含みます。 超過分は1分単位全額支給。残業代もしっかりお支払いします！ ※試用期間は3ヶ月（条件に変更はありません） ◎昇給年1回：毎年ベースアップしています。 ◎賞与年2回：入社半年以降から支給　 ◎決算賞与：会社業績により支給あり。過去5年以上支給実績あり。 ＜想定年収（2025年支給実績より）＞ 一般／年収450万～500万円 副店長／年収500万～600万円 店長・料理長／年収700万～750万円 部長／年収1000万円以上

『NIPPONIA 小菅 源流の村』 多摩川源流の里・小菅村にて、ゲスト一人ひとりに心地よい滞在時間を提供するお仕事です。フロント・レストラン・体験企画など幅広い業務に携わりながら、自然や暮らし、地域文化を伝える“滞在型サービススタッフ”として活躍していただきます。 『HOTEL MIYAM MATSUBARAKO』 長野県小海町の森に囲まれた自然豊かな土地にたたずむ、松原湖という湖畔に佇む全7室の小さな宿です。土地に根ざしたサステナブルな宿を目指しているため、一般的なホテル業務に加え、自然環境への知識を深めたり、地域住民を巻き込んだりと、多岐に渡り成長できます。 【主な仕事内容】 ・フロント対応（チェックイン／チェックアウト） ・予約管理・電話対応などのオペレーション業務 ・お客様からのリクエスト対応 ・レストランでの接客・サービス（ホール業務） ・客室・共用部の清掃 ・地域体験やアクティビティの企画・運営補助　など 業務は多岐にわたりますが、チームで連携しながら進めていくスタイルです。 宿泊・飲食・体験といったさまざまな接点を通して、自然や文化、時間の流れをゲストに伝えていく役割を担います。 ホテル業界が未経験の方でも、基本から丁寧にお教えしますので、安心してチャレンジしていただけます。

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※経験・スキルを考慮し決定します ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし） ※固定残業手当：22時間（30,000円～）含む。超過した場合は、別途支給します。

『NIPPONIA 小菅 源流の村』 多摩川の清らかな水や地元で採れる旬素材を活かし、訪れるお客様の食体験を豊かにする役割です。フレンチベースの技術を身につけながら、将来的には料理長としてのステップアップも目指せます。 『HOTEL MIYAM MATSUBARAKO』 松原湖の自然と高原の恵みを背景に、素材の魅力を最大化する料理体験を提供するとともに、スタッフとともに現場を牽引する役割です。 ■主な仕事内容 ・旬の食材の下処理・調理～盛り付け・提供全般 ・料理の品質管理・衛生管理・厨房の清潔保持 ・食材の在庫・コスト管理 ・料理長のサポート業務 ・サービススタッフとの連携・顧客への簡単な対応　など このポジションでは、単に一連の調理作業を行うだけでなく、土地の魅力を料理として伝える提案力も求められます。 チームの一員として厨房運営全体に関与し、周囲と連携しながら柔軟な判断や改善を進め、ホテル全体の満足度向上に貢献していってください。

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■HOTEL MIYAM MATSUBARAKO 月給26万円～／固定残業手当：45時間（60,000円～）含む。超過した場合は、別途支給します。 ■NIPPONIA 小菅 源流の村 月給32万円～／固定残業手当：45時間（78,000円～）含む。超過した場合は、別途支給します。 ※経験・スキルを考慮し決定します ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし）

店長と一緒にお店を支える中心的なポジションとしてご活躍いただきます。 調理をメインに、店舗全体を見て動いていただく仕事です。 まずは店長と連携しながら、現場の流れをつかみ、当店での仕事に慣れていってください。 【主な仕事内容】 ◆仕込み・調理・盛り付けなどのキッチン業務 ◆オーダー、配膳、会計などの接客業務 ◆メニューのアイデア出し、サービス改善など店舗運営に関わる提案 ◆アルバイトスタッフへの声かけ、指示出し、取りまとめ ◆店長のサポートを含む店舗運営業務 現場主導で店づくりを行っているため、メニューやサービスについても、ぜひ積極的に意見を出していただきたいと考えています。まずは現場の中心となって日々の営業を支えていただき、店長が休みの日には代わりにお店をまとめてほしいです。将来的には、店舗の数字管理やアルバイトスタッフのシフト管理なども、少しずつ覚えていただきます。

久喜東2-2-13 久喜シティホテル1階

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間なし ※一律手当：給与に固定残業手当35657円（25時間分）、深夜勤務手当11410円分（40時間分）を含み、残業の有無にかかわらず支給。超過分は別途支給します。 【選べる働き方】 ・月給32万円～45万円／月6～8日休み ・月給30万円～40万円／月8～10日休み 【給与例】 ・店長／月給40万円（入社7年・41歳）月8～10日休み ・店長／月給39万円（入社1年・39歳）月6～8日休み ・店長／月給34万円（入社4年・40歳）月8～10日休み

店長と一緒にお店を支える中心的なポジションとしてご活躍いただきます。 調理をメインに、店舗全体を見て動いていただく仕事です。 まずは店長と連携しながら、現場の流れをつかみ、当店での仕事に慣れていってください。 【主な仕事内容】 ◆仕込み・調理・盛り付けなどのキッチン業務 ◆オーダー、配膳、会計などの接客業務 ◆メニューのアイデア出し、サービス改善など店舗運営に関わる提案 ◆アルバイトスタッフへの声かけ、指示出し、取りまとめ ◆店長のサポートを含む店舗運営業務 現場主導で店づくりを行っているため、メニューやサービスについても、ぜひ積極的に意見を出していただきたいと考えています。まずは現場の中心となって日々の営業を支えていただき、店長が休みの日には代わりにお店をまとめてほしいです。将来的には、店舗の数字管理やアルバイトスタッフのシフト管理なども、少しずつ覚えていただきます。

久喜東1-11-21

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間なし ※一律手当：給与に固定残業手当35657円（25時間分）、深夜勤務手当11410円分（40時間分）を含み、残業の有無にかかわらず支給。超過分は別途支給します。 【選べる働き方】 ・月給32万円～45万円／月6～8日休み ・月給30万円～40万円／月8～10日休み 【給与例】 ・店長／月給40万円（入社7年・41歳）月8～10日休み ・店長／月給39万円（入社1年・39歳）月6～8日休み ・店長／月給34万円（入社4年・40歳）月8～10日休み

店長と一緒にお店を支える中心的なポジションとしてご活躍いただきます。 調理をメインに、店舗全体を見て動いていただく仕事です。 まずは店長と連携しながら、現場の流れをつかみ、当店での仕事に慣れていってください。 【主な仕事内容】 ◆仕込み・調理・盛り付けなどのキッチン業務 ◆オーダー、配膳、会計などの接客業務 ◆メニューのアイデア出し、サービス改善など店舗運営に関わる提案 ◆アルバイトスタッフへの声かけ、指示出し、取りまとめ ◆店長のサポートを含む店舗運営業務 現場主導で店づくりを行っているため、メニューやサービスについても、ぜひ積極的に意見を出していただきたいと考えています。まずは現場の中心となって日々の営業を支えていただき、店長が休みの日には代わりにお店をまとめてほしいです。将来的には、店舗の数字管理やアルバイトスタッフのシフト管理なども、少しずつ覚えていただきます。

久喜中央2-9-34 中央ビル101

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間なし ※一律手当：給与に固定残業手当35657円（25時間分）、深夜勤務手当11410円分（40時間分）を含み、残業の有無にかかわらず支給。超過分は別途支給します。 【選べる働き方】 ・月給32万円～45万円／月6～8日休み ・月給30万円～40万円／月8～10日休み 【給与例】 ・店長／月給40万円（入社7年・41歳）月8～10日休み ・店長／月給39万円（入社1年・39歳）月6～8日休み ・店長／月給34万円（入社4年・40歳）月8～10日休み

▼旅の思い出を彩る一皿を！老舗旅館で料理人として腕を磨く 有馬温泉『月光園』で、将来の料理長・副料理長を目指す「調理師部門のリーダー候補（3番手）」を募集します。 旅館の料理は、単なる“食事”ではありません。遠方から足を運んでくださるお客様にとって、 旅の記憶に残る大切なひととき。 私たちはその瞬間を、一皿一皿に想いを込めてお届けしています。 当館では京会席料理をはじめ和食ビュッフェも提供しており、 献立は毎月一新。旬の食材を取り入れ、見た目・香り・味わいすべてで季節を感じていただけるよう、工夫を凝らしています。 これまでのご経験を活かし、即戦力としてご活躍いただくことはもちろん、 将来的には調理場の中核を担う存在（副料理長・料理長候補）としてのご活躍を期待しています。 ＜具体的な業務内容＞ 鴻朧館は39室、最大120名様、 游月山荘は40室、最大150名様の和食を中心としたビュッフェをご提供する お食事の調理全般をお任せする場合もございます。 ◆旬の厳選食材を使用した 京会席の調理、美しい盛り付け ◆丁寧な仕込み作業および厨房内の徹底した衛生管理 ◆調理スタッフ(6名程度)のディレクション・育成指導 ◆シフト管理、食材の原価管理などのマネジメント業務への参画 ※ご入社後は、本職種で経験を積んでいただいた後、会社の定める他業務へ異動となる可能性があります。

北区有馬町318

◎賞与年2回あり※業績による ◎昇給年1回あり※業績による ※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間3ヶ月（期間中、給与待遇変更なし） ※固定残業40時間分70,000円～95,000円を含む、超過分は追加で支給。

▼旅の思い出を彩る一皿を！老舗旅館で料理人として腕を磨く 有馬温泉『月光園』で、調理スタッフを募集します。 旅館の料理は、単なる“食事”ではありません。遠方から足を運んでくださるお客様にとって、 旅の記憶に残る大切なひととき。 私たちはその瞬間を、一皿一皿に想いを込めてお届けしています。 当館では京会席料理をはじめ和食ビュッフェも提供しており、 献立は毎月一新。旬の食材を取り入れ、見た目・香り・味わいすべてで季節を感じていただけるよう、工夫を凝らしています。 これまでのご経験を活かし、即戦力としてご活躍いただくことはもちろん、 将来的には調理場の中核を担う存在（副料理長・料理長候補）としてのご活躍を期待しています。 ＜具体的な業務内容＞ 鴻朧館は39室、最大120名様、 游月山荘は40室、最大150名様の和食を中心としたビュッフェをご提供する お食事の調理全般をお任せする場合もございます。 ◆旬の厳選食材を使用した京会席の調理、美しい盛り付け ◆丁寧な仕込み作業および厨房内の徹底した衛生管理 ◆将来的にはアシスタント業務として調理スタッフ(6名程度)の ディレクション・育成指導、シフト管理、食材の原価管理などのマネジメント業務への参画 ※ご入社後は、本職種で経験を積んでいただいた後、会社の定める他業務へ異動となる可能性があります。

北区有馬町318

◎賞与年2回あり※業績による ◎昇給年1回あり※業績による ※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間3ヶ月（期間中、給与待遇変更なし） ※固定残業40時間分70,000円～95,000円を含む、超過分は追加で支給。

【具体的な業務内容】 まずは店舗スタッフとして、お客様のご案内、オーダーテイク、ドリンク作成、調理補助などホール・キッチン業務からスタート。セントラルキッチンがあるため、長時間の仕込み業務はありません。業務に慣れてきたら、売上管理、食材の発注・在庫管理、アルバイトの採用・教育・シフト管理といった店舗運営のマネジメント業務を少しずつお任せします。将来的には、お客様に喜んでいただくためのイベント企画や新メニュー開発にも挑戦できます。 【入社後の成長ステップ】 入社後2週間の研修で、当社の理念やお店のコンセプト、接客の基本、調理レシピなどをマニュアルに沿って学びます。未経験の方でも安心してスタートできるよう、店舗配属後は先輩スタッフがOJTで丁寧にサポート。平均年齢27歳と若手が中心の職場なので、質問や相談もしやすい環境です。着実にスキルアップを目指せます。 【将来のキャリアパス】 年功序列ではなく、あなたの意欲と実力を正当に評価します。実際に、未経験入社から11ヶ月でエリアマネージャーに昇格した先輩もいます。一般社員からスタートし、副店長、店長、エリアマネージャーへとスピーディーなキャリアアップが可能です。複数店舗を統括するポジションや、独立支援制度を利用して自分のお店を持つ道も拓けます。"

中区袋町4-32　日商岩井袋町マンション1F

※あなたの経験や能力、前職の給与などを最大限考慮し、相談の上で決定します。 ※上記給与には、固定残業代（45時間分／8万3100円～13万8500円）を含みます。超過した分の残業代は別途全額支給します。 ※試用期間：3ヶ月（その間は月給30万円） ◎賞与は年2回。最大で180万円の支給実績があります。 【モデル年収例】 ・年収400万円／入社1年目（一般社員） ・年収550万円／入社2年目（店長） ・年収650万円以上／入社3年目（エリアマネージャー）

【具体的な業務内容】 まずは店舗スタッフとして、お客様のご案内、オーダーテイク、ドリンク作成、調理補助などホール・キッチン業務からスタート。セントラルキッチンがあるため、長時間の仕込み業務はありません。業務に慣れてきたら、売上管理、食材の発注・在庫管理、アルバイトの採用・教育・シフト管理といった店舗運営のマネジメント業務を少しずつお任せします。将来的には、お客様に喜んでいただくためのイベント企画や新メニュー開発にも挑戦できます。 【入社後の成長ステップ】 入社後2週間の研修で、当社の理念やお店のコンセプト、接客の基本、調理レシピなどをマニュアルに沿って学びます。未経験の方でも安心してスタートできるよう、店舗配属後は先輩スタッフがOJTで丁寧にサポート。平均年齢27歳と若手が中心の職場なので、質問や相談もしやすい環境です。着実にスキルアップを目指せます。 【将来のキャリアパス】 年功序列ではなく、あなたの意欲と実力を正当に評価します。実際に、未経験入社から11ヶ月でエリアマネージャーに昇格した先輩もいます。一般社員からスタートし、副店長、店長、エリアマネージャーへとスピーディーなキャリアアップが可能です。複数店舗を統括するポジションや、独立支援制度を利用して自分のお店を持つ道も拓けます。"

西蒲田7丁目1-10　蒲田フジビル1F

※あなたの経験や能力、前職の給与などを最大限考慮し、相談の上で決定します。 ※上記給与には、固定残業代（45時間分／8万3100円～13万8500円）を含みます。超過した分の残業代は別途全額支給します。 ※試用期間：3ヶ月（その間は月給30万円） ◎賞与は年2回。最大で180万円の支給実績があります。 【モデル年収例】 ・年収400万円／入社1年目（一般社員） ・年収550万円／入社2年目（店長） ・年収650万円以上／入社3年目（エリアマネージャー）

【具体的な業務内容】 まずは店舗スタッフとして、お客様のご案内、オーダーテイク、ドリンク作成、調理補助などホール・キッチン業務からスタート。セントラルキッチンがあるため、長時間の仕込み業務はありません。業務に慣れてきたら、売上管理、食材の発注・在庫管理、アルバイトの採用・教育・シフト管理といった店舗運営のマネジメント業務を少しずつお任せします。将来的には、お客様に喜んでいただくためのイベント企画や新メニュー開発にも挑戦できます。 【入社後の成長ステップ】 入社後2週間の研修で、当社の理念やお店のコンセプト、接客の基本、調理レシピなどをマニュアルに沿って学びます。未経験の方でも安心してスタートできるよう、店舗配属後は先輩スタッフがOJTで丁寧にサポート。平均年齢27歳と若手が中心の職場なので、質問や相談もしやすい環境です。着実にスキルアップを目指せます。 【将来のキャリアパス】 年功序列ではなく、あなたの意欲と実力を正当に評価します。実際に、未経験入社から11ヶ月でエリアマネージャーに昇格した先輩もいます。一般社員からスタートし、副店長、店長、エリアマネージャーへとスピーディーなキャリアアップが可能です。複数店舗を統括するポジションや、独立支援制度を利用して自分のお店を持つ道も拓けます。"

中区栄3丁目10-1　サントウビル1F

※あなたの経験や能力、前職の給与などを最大限考慮し、相談の上で決定します。 ※上記給与には、固定残業代（45時間分／8万3100円～13万8500円）を含みます。超過した分の残業代は別途全額支給します。 ※試用期間：3ヶ月（その間は月給30万円） ◎賞与は年2回。最大で180万円の支給実績があります。 【モデル年収例】 ・年収400万円／入社1年目（一般社員） ・年収550万円／入社2年目（店長） ・年収650万円以上／入社3年目（エリアマネージャー）

◆未経験から、上質な接客を身につけられます 「接客の仕事は好きだけれど、きちんとした作法やおもてなしには自信がない」という方もご安心ください！入社後は教育担当がつき、接客の基礎や立ち居振る舞い、言葉づかいなどを一つずつ丁寧にお教えしていきます。未経験からスタートした先輩も多く、基礎から学びながら成長できる環境です。 ＜主な業務内容＞ ・お客様のご案内 ・ご注文のお伺い ・料理の提供、料理内容のご説明 ・テーブルの片付け ・接客サービス全般 ◆着物での接客も、無理なく覚えていけます 入社後しばらくは、動きやすい二部式の着物を着用しながら、接客の流れや所作、着付けをじっくり学んでいきます。正式な着物を着て接客に入る“着物デビュー”という節目もあり、自分の成長を実感しながら働けるのも、この仕事の魅力です。 ◆お客様にしっかり向き合える接客スタイル 料理をお出しする順番がある程度決まっているため、1日の流れを把握しやすく、接客の準備もしやすいのが特長です◎お客様の食事のペースやお部屋の様子、空調への気配りなど、細かな部分まで目を配りながら丁寧に対応していってください。「どうすれば気持ちよく過ごしていただけるか」を考えながら接客できるので、プロのホールスタッフとして成長可能。 評価基準も明確なので、日々の頑張りがきちんと評価につながる環境です！

中区栄3-8-28

※勤務地によって異なります ・東海地区／月給21万3,000円～（一律手当込み） ・上記以外／月給20万8,000円～（一律手当込み） ※試用期間3ヶ月あり（期間中も同条件） ※残業代は別途全額支給（サービス残業なし）