中食（惣菜・宅配など）の検索結果

＼創業約40年！現在全国で90店舗以上展開する、仙台の食文化を発信する企業／ 牛たん炭焼の専門店『利久』各ブランドをはじめ、焼肉店、ラーメン、しゃぶしゃぶ、和菓子など展開する『株式会社利久』。 2020年には味噌ラーメン専門店、2021年12月にはベーカリーカフェ、2023年にはラーメンも主力とする新業態の利久食堂をオープンするなど、時代のニーズにあわせて進化を続ける企業です。 今回、当社が運営している『牛たん炭焼 利久』などの利久ブランド各店で勤務いただき、キッチンで新メニュー等の開発をメインとした調理業務に携わっていただける方を募集します！ 牛たん焼きを提供している店舗には、「焼き手」と呼ばれるスタッフがいます。 焼き目の付け方や見せ方、また、旨味を閉じ込める方法や、香ばしい香りの付け方など、牛たんの焼き作業はかなり奥が深いです。 素材の良さというのもありますが、まさにその知識や技術といったところは、手作業による牛たんのスライス・味付け・焼きにこだわった当社ならでは。全国で同じ味、同じ品質のおいしい牛たんを提供するために、すべて直営店で運営しています。 「焼き手」をふくめ、店舗では上下左右に関わらずなんでも話しができるスタッフたちがイキイキ活躍していますので、意見を参考にしたり、協力をしながら、調理や商品の開発に取り組んでいってください。

レイクタウン3-1-1 イオンレイクタウンmori1階

◎昇給年1回 ◎賞与年2回 ◎一律役職手当が給与に含まれます ＜年収例＞ マネージャー／年収600万円～700万円 ※試用期間最長3ヶ月あり（給与変動なし。期間中は提示月給を想定勤務時間で割返し、時給換算にて支給します）

大阪から全国の食卓へ。「利久」の味と品質を守る【調理スタッフ】を募集！ 勤務地は、店舗ではありません。「大阪デリバリセンター」です。 ここは、ネット通販や百貨店、駅弁などで販売される牛たん弁当や加工品を製造する、いわば「利久のセントラルキッチン」です。 ■「不規則な調理なし」で、食の品質に向き合う 店舗でお客様のオーダー一つひとつに対応する調理はありません。向き合うのは、目の前のお客様ではなく料理の「食材」と「品質」です。 まずは、炊飯、牛たんの味付け、加熱調理（焼く・揚げる・煮る）、盛り付けといった製造ラインの業務からスタートします。単純作業に見えますが、数千食を同じクオリティで仕上げるには、確かな技術と判断力が求められます。 ■ゆくゆくは「拠点の司令塔」へ 業務に慣れてきたら、パートスタッフの配置決定や調理指導、その日の生産スケジュールの管理、納品書の作成といった管理業務もお任せします。 「今日は注文数が多いから、調理ラインを強化しよう」 あなたの采配ひとつで製造がスムーズに進み、時間通りに出荷が完了する。チームで目標を達成する充実感と、キャリアアップの道が用意されている環境です。

浪速区浪速西2-11-6

◎昇給年1回 ◎賞与年2回 管理監督者（工場の責任者）も同時募集中！ ＜給与例＞ 月給31万円～43万円 ※試用期間3ヶ月あり（給与変動なし） ※月の途中入社の方は、給与を時給換算して支給となります

全国に90店舗以上を展開する「牛たん炭焼 利久」。その確かな味を、お弁当という形でお客様にお届けする「新木場デリバリーセンター」にて、中食事業の未来を担う調理スタッフを募集します！ 今回ご活躍いただくのは、ネット注文や百貨店、駅などで販売されるお弁当を製造する、利久ブランドの品質を支える重要な拠点です。お客様と直接顔を合わせることはありませんが、食の「安心・安全」を追求し、日々安定した品質の商品を提供することに特化した、プロフェッショナルな環境がここにあります。 入社後は、加熱調理部門やお弁当の製造部門に所属。まずはご飯を炊くといったシンプルな作業からスタートし、マニュアルやOJT研修を通して、揚げる、煮る、焼くといった一連の調理工程をじっくりと覚えていきましょう。 その後、一通りの製造業務に加え、パート・アルバイトスタッフへの調理指導や日々の生産管理、納品書作成といった簡単な事務作業もお任せします。単なる調理に留まらず、チームを動かし、全体の生産性を高めていく。そんな面白さや、昨日よりも今日、より効率的に、より正確に数千食のお弁当を無事に出荷できた時の達成感は、この仕事ならではの大きなやりがいです。 食の裏側を支えるプロフェッショナルとして、新しいキャリアを築いていける。そんな「食」との新しい関わり方をしながら、ご自身のペースで着実にステップアップできる環境です。

新木場1丁目4-4

◎昇給年1回 ◎賞与年2回 管理監督者（工場の責任者）も同時募集中！ ＜給与例＞ 月給31万円～43万円 ※試用期間3ヶ月あり（給与変動なし） ※月の途中入社の方は、給与を時給換算して支給となります

▼握りから盛り付けまで、寿司づくりを幅広く担当 『ケータリングスイセン』の寿司部門にて、仕込み・握り・巻き物・盛り付けなど、調理業務全般をお任せします。手がけるのは、企業の懇親会やレセプション、各種ご宴席、イベントなど、さまざまなシーンで提供される寿司です。店内営業とは異なり、会場や用途、人数に合わせて料理を仕上げていくため、経験を活かしながら、より幅広い現場に関われる面白さがあります。 ▼多彩なご依頼に応えながら、製造力を発揮できる仕事 日々の業務では調理だけでなく、数量や納品時間を意識した準備、全体の流れを見ながらの仕上げも大切になります。出張握りや寿司付きプランなども展開しており、見た目の華やかさや提供時の完成度も求められる環境です。経験やスキルに応じて、食材管理や発注、構成の工夫に関わることも可能です。今回は寿司部門での募集のため、これまでの寿司経験を活かしたい方はもちろん、製造や段取りの力を発揮できる環境を求めている方にも向いています。 味工房スイセンの寿司部門は、シャリロボット等を使った大量製造が中心の、製造特化チームです。 カウンター接客や板前としての格式よりも、スピードと品質を両立させながら大量に仕込める力を重視しています。

西五反田5-30-20

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間3ヶ月（期間中、条件の変更なし） ※固定残業30時間46,000円〜52,024円を含む、超過分は別途支給。 ※経験2年未満の方／258,098円〜292,024円

▼仕込みから盛り付けまで、洋食づくりを幅広く担当 『ケータリングスイセン』の洋食部門にて、仕込み・調理・盛り付けなど、洋食調理業務全般をお任せします。手がけるのは、企業の懇親会やレセプション、スポーツ関連の集まり、各種ご宴席など、さまざまなシーンで提供される料理です。レストラン営業とは異なり、会場や用途に合わせて多彩な料理を届けていく面白さがあります。 ▼多彩な場面に合わせて、チームで料理を届ける仕事 日々の業務では、洋食メニューの調理はもちろん、数量や提供時間を意識した準備、料理の仕上げまでをチームで連携しながら進めます。経験やスキルに応じて、食材管理や発注、メニューづくりに関わるチャンスもあります。和食・寿司など他部門もある会社ですが、今回は洋食部門での募集。洋食の経験を活かしたい方はもちろん、「これまでの経験を土台に、少し違う環境で料理を続けたい」という方にも向いています。接客中心ではなく、調理にしっかり向き合える環境で、これまで培ってきた技術を発揮してください。

西五反田5-30-20

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間3ヶ月（期間中、条件の変更なし） ※固定残業30時間46,000円〜52,024円を含む、超過分は別途支給。 ※経験2年未満の方／258,098円〜292,024円

社員の健康を大切に考えて生まれたウェルネス食堂『SUN’S DELI』にて、調理業務を中心に食堂運営に関わっていただきます！毎日の食事を通して、働く人の健康を支え、ほっとできる時間を届けていく仕事です。 まずは日々の調理業務からスタートし、経験や習熟度に応じて、食材の発注や在庫管理、メニュー管理なども少しずつお任せしていきます。現場の流れを理解しながら、食堂全体を支える存在としてステップアップしていける環境です。 『SUN’S DELI』では、ただ食事を用意するのではなく、「健康的であること」「きちんとおいしいこと」「毎日食べたくなること」を大切にしています。季節感や彩り、満足感にも配慮しながら、食を通じて人の毎日に寄り添えるのが、この仕事ならではの魅力です。 また、経験を積んだ先には、メニューづくりへの提案や調理工程の見直し、より良い運営づくりにも関わっていけます。これまでの調理経験を活かしながら、健康や食、ライフスタイルに関わる仕事に挑戦したい方にぴったりの環境です！ ＜主な業務内容＞ ・弁当の調理・仕込み・盛り付け（約100食／日） ・店頭販売商品の調理・準備 ・メニュー管理・新メニュー開発 ・季節食材を活かした商品企画 ・食材の発注・納品対応 ・在庫管理・原価管理 ・衛生管理（HACCP準拠） ・調理計画・段取り最適化 ・運営改善、業務フロー整備

富久町8-27 ニューライフ新宿東102

※試用期間3ヶ月あり（同条件） ※業績賞与あり ※経験・スキルを考慮します ＜想定年収＞ 年収400万円〜（経験・スキルを考慮） ※年収500万円以上も可能、最大600万円台まで

社員の健康を第一に考えて誕生したウェルネス食堂『SUN’S DELI』の調理責任者として、日々の調理業務だけでなく、食堂全体の運営をリードしていただきます！「食が人をつくる」という想いのもと、毎日の食事を通して働く人の健康を支え、ほっとできる時間を届けていく仕事です。 現場の中心として、品質・効率・満足度のバランスを考えながら、より良い食堂づくりを進めてください。 ただ決まった食事を作るだけではなく、「健康的であること」「きちんとおいしいこと」「毎日食べたくなること」を大切にしながら、季節感や彩り、満足感にも配慮したメニューづくりに関われるため、これまでの調理経験や発注・原価管理の経験を活かしながら、食を通じて人の暮らしを支えるやりがいを実感できます。 また、現場には大きな裁量があり、調理工程の見直しやオペレーション改善、商品企画などにも主体的に携われる環境です！ 「おいしさ」だけでなく、「健康」や「働く人の毎日」にまで目を向けながら、食堂運営をより良くしていける方を歓迎します。 ＜主な業務内容＞ ・弁当の調理・仕込み・盛り付け（約100食／日） ・店頭販売商品の調理・準備 ・メニュー管理・新メニュー開発 ・季節食材を活かした商品企画 ・食材の発注・納品対応 ・在庫管理・原価管理 ・衛生管理（HACCP準拠） ・調理計画・段取り最適化 ・運営改善、業務フロー整備

富久町8-27 ニューライフ新宿東102

※試用期間3ヶ月あり（同条件） ※業績賞与あり ※経験・スキルを考慮します ＜想定年収＞ 年収400万円〜（経験・スキルを考慮） ※年収500万円以上も可能、最大600万円台まで

店長候補として、店舗運営全般をお任せします。 【主な業務】 ・衛生・品質管理 ・売上管理 ・アルバイトスタッフの教育・シフト管理 ・接客対応など 現場の運営は一任されるため、裁量を持って働けます。 ◎商品開発にも携わることも可能！ 店舗運営に慣れてきたら、本社の商品開発部門と連携しながら商品開発にも携わっていただくことも可能です。 ・立地や客層に合ったメニューを考案 ・「こんなお客様にはこんなニーズがある」といった現場の声を発信し、商品化の方向性を決定 現場の実感を活かしながら、マーケティングや数値管理の視点も学べるポジションです。

本町5-26-1

※経験・スキルを考慮のうえ、給与を決定いたします。 ※試用期間：3ヶ月（期間中の待遇に変更はありません） ※固定残業代：30時間分（52,754円）を含みます。超過分は別途支給いたします。 ★頑張り次第でどんどん給与アップも目指せます！ （主査）510万／年 （課長）600万／年 （部長）750万／年 ※あくまで上記は一例です。

数々の惣菜・弁当グランプリで金賞受賞の実績を誇る「塚田農場おべんとラボ」にて、深夜帯の製造ラインを率いる調理スタッフを募集します！ 【ご活躍いただく舞台となるのは、新木場にある製造工場】 ここでは、全国の生産者様が丹精込めて育てたこだわりの食材を使い、一つひとつ手作りの温もりが感じられるお弁当を製造しています。名物の「絶品！塚だまタルタル若鶏のチキン南蛮弁当」をはじめ、その品質の高さは数々の賞によって証明されており、百貨店や駅ナカでも多くのお客様から好評をいただいています。 【お任せするのは、単なる調理作業ではありません】 お弁当の製造ライン全体を管理・監督し、高品質な商品を安定的に、そして効率よく製造するための司令塔となるポジションです。具体的な業務は、在庫や原価の管理、スタッフの能力や状況に応じた最適な人員配置、シフト管理、そして未来のリーダーを育てるためのスタッフ教育など、多岐にわたります。 【大きなやりがいが感じられる仕事】 この仕事の面白さは、自分の采配ひとつでチームの生産性が劇的に向上し、お客様の「美味しい」に直結する手応えを日々感じられること。チームメンバーの成長を間近で支え、共に目標を達成した時の喜びは格別です。将来的には、新商品の製造ライン選定や設備投資の立案など、事業の根幹に関わる重要なミッションにも挑戦できる、可能性に満ちた仕事です。

新木場1丁目14-3

※経験・能力等を考慮の上、優遇します ※月給には固定残業代月35時間分7万1,114円～含む。超過分は別途支給。 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎昇給／年2回（4月、10月）

プロ野球の公式試合が開催される東京・明治神宮野球場で、炭火焼きやチキン南蛮、ご飯ものといった鶏料理を提供する販売スタッフを募集します！ お店は当社が運営する「塚田農場スタンド」。「塚田農場」の名のもとに、宮崎名物の鶏の炭火焼を看板商品とし、店頭で炭火を起こして仕上げます。目の前で炭火焼を実演販売することで、従来の球場売店にはなかったシズル感を演出することができ、球場に来場されるお客様に好評をいただいています。 ■活気と熱気で賑わう空間でお仕事 お仕事は販売だけでなく、各種ドリンクづくりや炭火焼の調理なども行いますが、すべて入社後にお教えしますのでご安心ください！ もちろん、「塚田農場スタンド」で販売する料理は、地鶏の料理で定評をいただく「塚田農場」と同じレシピでタルタルソースなども手作り。店舗での味わいをそのまま球場でも提供することができています。 ■球場との一体感に地鶏の料理のストーリー性を添えて 株式会社エー・ピーホールディングスは、食の未来を広げるフードクリエイター集団「FOOD CREATIVE FIRM」を目指しています。 野球観戦などが目的で来られたお客様が大半ですので、その空間の中で、単なる料理の提供にとどまらず、使用する素材のストーリー性をなど料理にプラスし、しっかりと食事を通して非現実的な空間を満喫していただける体験型の店舗として運営をおこなっています。

霞ケ丘町3-1

※スキルや適性等を考慮の上、優遇します ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎月給には固定残業代月30時間分および 固定深夜手当30時間分63,991円～含む。超過分は別途支給。 ＜給与例＞ 飲食店でのマネジメント経験あり／40歳：月給35万円 飲食店でのリーダー経験あり／30歳：月給30万円 飲食店での勤務経験あり／25歳：月給28万円 新卒/未経験／20歳：月給25万円

駅ナカやデパ地下で、多くのお客様から好評をいただいている、当社運営のお弁当・お惣菜の販売店。そこで手がけていただくのは、こだわりの食材を使用し「惣菜・弁当グランプリ」で数々の金賞受賞歴を誇る、『塚田農場』のお弁当やお惣菜です。全国の生産者が想いを込めて育てた食材の魅力を、お店で最高となる状態にしてお客様にお届けしています。 ■調理も接客も楽しめる お任せするのは、その最終仕上げを担う店舗での調理業務全般です。具体的には、店内で揚げ物やソースづくりを行ったり、彩り豊かにお弁当を盛り付けたりといった作業が中心となります。その他、店頭での接客やレジ対応、商品の梱包などもお願いします。 ■手際の良さや臨機応変な対応が活きる 難しい調理技術は必要ありません。むしろ、決められた手順を正確かつスピーディーに進めるオペレーション能力や、状況に応じた臨機応変な対応力が存分に活かせる環境です。オペレーションを主体とした調理業務の経験なども、お持ちでしたらぜひここで発揮してください。 ■やりがいたっぷり味わえる 調理だけでなく、お客様と直接ふれあう接客も楽しめるのがこの仕事の魅力。丁寧で手際のよい仕事が、お客様の「美味しい」という笑顔に直接つながります。チームで繁盛店を支え、お客様に喜んでいただく。そんな確かな手応えを感じながら働ける、調理スタッフを募集します！

上野7丁目1-1 JR東日本上野駅構内

※経験・能力等を考慮の上、優遇します ※月給には固定残業代月40時間分72,102円～含む。超過分は別途支給。 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎昇給／年2回（4月、10月）

「塚田農場おべんとラボ」にて作られた、惣菜・弁当グランプリで数々の金賞受賞の実績を誇るお弁当などを、駅ナカ・デパ地下の弁当・惣菜販売店にて販売し、次代の店舗を担う「店長候補」を募集します！ ■「塚田農場」ブランドの弁当事業！ 各施設内に入っている全店舗とも、それぞれの施設内で売上上位に入るほどの繁盛店です。当社が大切にしているのは、全国の生産者様が想いを込めて育てた食材を、手間ひまかけた調理で最高のお弁当に仕上げ、お客様へお届けすること。心から「美味しい」と自信を持てる商品だからこそ、日々の仕事に誇りを持つことができます。 ■入社後はまず、接客やレジ対応、お弁当の盛り付けといった基本業務からスタート！ その後、徐々に店舗運営全般をお任せしていきます。具体的には、お客様の目を引く商品陳列やPOP作成、売上を左右する発注管理、MD（マーチャンダイジング）計画、スタッフの採用・育成、シフト管理など、その範囲は多岐にわたります。 ■この仕事の面白さは、店長に与えられる裁量の大きさです！ 例えば、どの商品を、どのように見せ、いくつ発注するのか。その一つひとつの判断が、翌日の売上にダイレクトに反映されます。自分の手で繁盛店を動かしているという手応えは、大きなやりがいとなるはず。これまでの経験を活かしながら、より深く経営の視点を学び、店舗を成功へと導く面白さを、ぜひここで味わってください。

西新宿1丁目1-4

※経験・能力等を考慮の上、優遇します ※月給には固定残業代月45時間分8万円～含む。超過分は別途支給。 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎昇給／年2回（4月、10月）

やってきましたプロ野球シーズン！日本中が熱狂に包まれるこの季節、仙台名物「牛たん」の代名詞『利久』では、球場やイベント会場を盛り上げる「店舗スタッフ」を募集します。 私たちの主戦場は、ペナントレースがおこなわれるプロ野球チームのスタジアムや、活気あふれる百貨店の催事場。まさに「感動の最前線」があなたの職場です。 具体的な業務は、単なる接客に留まらない「現場のトータルプロデュース」です。 スタジアムでは、試合開始前の高揚感や勝利の歓喜を間近に感じながら、スピーディーかつ丁寧な調理・提供を行います。また、新木場の拠点を軸とした在庫管理や機材準備、ブースの設営、共に働くアルバイトスタッフの指揮・育成まで幅広くお任せします。 この仕事の醍醐味は、数万人規模の来場者が訪れる「非日常の空間」を自分の手で動かす手応えにあります。 天候や対戦カードによって変わる客層を読み、提供スピードや声掛けを工夫する。その結果が売上やお客様の笑顔として直結する瞬間は、この仕事ならではの快感です。 入社後1年間は先輩がマンツーマンで指導する研修期間。 設営のコツから調理技術まで、イチからプロのスキルを伝授します。「スポーツが好き」や「イベントの熱気が好き」など純粋な気持ちを原動力に、一生モノの現場対応力を身につけられる店舗スタッフとして、あなたも最高のシーズンをスタートさせませんか。

新木場1-4-4

◎昇給年1回 ◎賞与年2回 ※試用期間最長3ヶ月あり（給与変動なし。期間中は提示月給を想定勤務時間で割返し、時給換算にて支給します）

仙台名物「牛たん」の代名詞『利久』では現在、関西の「食」を熱く盛り上げる「店舗スタッフ」を募集しています。 牛たんは、焼肉の定番として馴染みのある食材だとは思います。しかし、私たちの使命は「牛たんは、薄切りのタン塩だけじゃない」という驚きを届けること。圧倒的な厚みと専門店の技術で、関西の食通たちを唸らせる仕掛け人となっていただきます。 活躍の主な舞台は、阪神甲子園球場をはじめとするスタジアムや、県外からもファンが訪れる百貨店の催事場です。 具体的な業務は、イベント会場での店舗プロデュース全般。大阪の拠点で準備を行い、現場で効率的な厨房導線や目を引くブースを設営します。開催中は牛たんの調理や提供に加え、アルバイトスタッフの教育・指揮を担ってください。 やりがいは、旨さを知る食に厳しい関西のお客様から「専門店はやっぱり違うな！」という納得の言葉を引き出す瞬間にあります。甲子園の熱気に負けないスピード感で、最高の焼き加減を維持し、行列を捌き切る。自分の采配一つで売上が目に見えて変わる手応えは、この仕事だけの特権です。 入社後1年間は、先輩がマンツーマンで伴走する研修期間。設営のコツから秘伝の調理技術までイチから伝授します。未経験からでも、1年後には数万人規模のイベントを切り盛りする現場の司令塔へ。西日本に新しい牛たん文化を根付かせる、情熱ある「店舗スタッフ」として活躍しませんか。

浪速区浪速西2-11-6

◎昇給年1回 ◎賞与年2回 ※試用期間最長3ヶ月あり（給与変動なし。期間中は提示月給を想定勤務時間で割返し、時給換算にて支給します）

▼お客様に寄り添う接客からスタート まずは、惣菜の対面販売を中心とした接客・販売業務から覚えていただきます。私たちは“対面販売”にこだわり、お客様一人ひとりと丁寧に向き合うことを大切にしています。ただ商品をお渡しするのではなく、会話を通じて信頼関係を築き、「またあなたから買いたい」と思っていただける接客を目指します。日々のやり取りの中で、接客の楽しさややりがいを実感できる環境です。 ▼少しずつ広がる仕事の幅 業務に慣れてきたら、惣菜の加工や盛り付けにもチャレンジしていただきます。店舗の一員として、売場づくりや商品づくりにも関わることで、より幅広い経験を積むことができます。販売のスキルを磨き続ける道もあれば、販売だけにとどまらないキャリアを描くことも可能です。 ▼店舗づくりにも関われるポジション さらに、商品の発注や在庫管理、アルバイトスタッフのシフト管理や教育、商品企画・販促企画など、店舗運営のサポート業務もお任せします。現場での経験を重ねながら、お店づくりに関わる実感を持てるポジションです。

幸区堀川町72-1

※試用期間3ヶ月（期間中の給与・待遇に変更なし） ※固定残業代30時間分45,938円を含む、超過分は追加支給。 【入社時の想定年収】 年収320万円～

ディスカウントスーパーマーケット『オーケー』にて、店舗スタッフを募集します。 具体的には、総菜・ベーカリー・青果・水産・精肉・グロサリー・レジ部門のいずれかへ配属。 配属部門にて、商品づくり、加工・製造、売場づくりなどをお任せします。 特に総菜・ベーカリー・精肉・水産などの部門では、調理や加工、仕込み、盛り付け、商品化など、食に関わる業務が中心です。飲食店での調理経験や仕込み経験を活かしたい方はもちろん、食に関わる仕事に興味がある未経験の方も歓迎。まずは簡単な作業からスタートし、経験や習熟度に応じて少しずつできることを増やしていける環境です。 また、業務に慣れてきたら、売上や販売状況を見ながら商品展開や売場づくりに関わることも可能。さらに経験を積んだ先には、スタッフ管理や売上管理など、マネジメント業務にもステップアップしていけます。 入社後は、配属先の先輩社員が業務の流れや店舗ルールを丁寧にお教えします。経験者の方はこれまでのスキルを活かしながら、未経験の方は基礎から一つずつ学びながら、安心して成長していけます。

西区みなとみらい6-3-6

経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間6ヶ月（期間中は給与待遇に変更なし） ▼▼ポジションごとのモデル年収▼▼ <入社2年目> 360万円(月給26万9000円+賞与年4回+各種諸手当) ※残業代別途支給 <サブチーフ> 410万円(月給29万5,800円+ 賞与年4回 +各種諸手当) <チーフ> 450万円(月給30万4,500円+賞与年4回+各種諸手当)

ディスカウントスーパーマーケット『オーケー』にて、店長代行として店舗運営全般をお任せします。 スタッフ・商品・数値の管理を軸に、売場づくりから数値管理、スタッフ育成まで、店舗運営の中核を担う役割です。 ≪仕事内容≫ 具体的には、 品出し、販売などの一般業務を把握したうえで、 ・商品 ・在庫管理、売上 ・原価などの数値管理 ・労務管理 ・衛生管理 ・各種報告業務などを行います。 店長代行は各店舗に複数名在籍しており、業務が一人に偏ることはありません。 役割分担しながら、チームで店舗を運営していきます。 入社後は、まず店舗ルールや商品理解を深める期間を設け、その後は実務を通じてマネジメント業務へ段階的に移行します。 昇格試験を経て店長へステップアップする明確なキャリアパスがあり、早い方で約3年、元スーパー店長など即戦力の方であれば2年程度で店長昇格実績もあり、飲食店で店長経験された方も入社いただいています。 ≪ポスト増加中！次のステップへ≫ 現在も店舗拡大が続いており、ポストは着実に増加中です。 社員比率は業界内でも高く、100名規模の小型店から300名規模の大型店まで、経験に応じたマネジメントに携われます。 実力と意欲に応じて、新店舗の店長や大型店舗のセンター長など、さらなるステップへと進むチャンスも！ これまでの管理経験を活かし安定企業で腰を据えて働きたい方に最適な環境です。

西区みなとみらい6-3-6

経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間6ヶ月（期間中は給与待遇に変更なし） ※一律で30万4500円となります ＜年収例＞ 店長代行・入社1年目・40代／年収480万円：月給304,500円×12ヶ月+賞与年4回+残業代 店長代行・入社3年目・40代／年収510万円：月給 304,500 円×12ヶ月+賞与年4回+残業代 店長・入社6年目・50代／年収800万円：月給 304,500 円×12ヶ月+賞与年4回

東京都江東区のセントラルキッチンにて、お客様のもとへ届けるために「盛り付け・パック詰め」を行います。お料理は日替わりで、内容は和洋中さまざま。盛り付け方や詰め方も毎日変化するため、その日のメニューに合わせてチームで工夫しながら仕上げていく仕事です。 ＜主な業務＞ ・お届けする料理の盛り付け ・パック詰め／内容量の調整 ・食材の抜け漏れ確認、仕上がりチェック ※未経験の方も大歓迎。盛り付け・パックの手順はしっかりサポートします。 ＼実際のメニューは公式Instagramでも紹介中！／ https://www.instagram.com/matilda_takeout/

辰巳2丁目4番4号

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※固定残業代30時間分（46,700円～57,000円）を含みます。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月（期間中の待遇変更なし）

◆料理クオリティの最終責任を担う 各キッチンの料理長と並走し、マチルダで提供する料理の「味・香り・食感・見た目」の基準を守り、引き上げます。 料理のクオリティにおいて、レシピの整備や事前準備は調理開発責任者、当日のオペレーションは料理長が責任を担う想定です。 ◆新メニュー開発 「どんな新メニューを出すか」を献立オーナーと議論し、「どう作れば美味しく、安定して届けられるか」を設計します。 ◆試作・再試作のPM（スケジュール設計／推進） 試作→改善→再試作のサイクルを組み立て、関係者を巻き込んで前に進めます。 ◆試作実務と、レシピ反映の最終GO判断 自ら手を動かして試作・試行錯誤を行ったり、必要に応じて調理メンバーへ試作を依頼することもありますが、レシピとして反映して良いかの最終意思決定を担います。 ◆大量調理でもブレない再現性づくり 各キッチンの料理長を巻き込みながら、仕込み手順、加熱条件、タイミング、盛り付け基準などを整理し、大量調理でもクオリティがブレない状態に落とし込みます。 ◆提供後の検証・振り返り 両キッチンで実際に提供されたごはんを食べ、品質の振り返りと改善を行います。 ◆全メニュー横断の品質改善 例：揚げ物の油切れ、炒め物のべちゃっと感、焼き色、魚の生臭さ軽減など、“様々なメニューに効く横断的な改善”を積み重ね、全体の底上げを推進します。

辰巳2丁目4番4号

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※固定残業代30時間分（88,800円〜124,300円）を含みます。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月（期間中の待遇変更なし）

東京都江東区のセントラルキッチンにて、日替わりの家庭料理（主菜・副菜・スープ）の調理業務をお任せします。メニューはなんと750種類以上。和洋中にとらわれず、子どもから大人まで楽しめる“ひと工夫ある夜ごはん”を日々つくっています。 ＜主な業務＞ ・仕込み、当日の調理・盛り付け ・翌日分の仕込み ・キッチン全体の進行確認・声がけなど 約30名体制のキッチンでは、正社員・アルバイトが一丸となって人の手による大量調理に挑んでいます。現場を見渡し、臨機応変にサポートできるリーダーシップのある方を歓迎します。 将来的にはメニュー開発やマネジメントへの挑戦も可能。料理長ポストは一人に限らず、複数体制も視野に入れており、実力と姿勢を見て、段階的にお任せしていきます。 ＼実際のメニューは公式Instagramでも紹介中！／ https://www.instagram.com/matilda_takeout/

辰巳2丁目4番4号

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※固定残業代30時間分（53,500円～71,000円）を含みます。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月（期間中の待遇変更なし）

当社は、東証スタンダード上場企業「ハークスレイ」のグループ会社として、持ち帰り弁当ブランド『ほっかほっか亭』を全国に展開。現在、1000店舗体制に向けて積極的な出店拡大を進めています。 あなたにお任せするのは、『ほっかほっか亭』およびグループ運営のコインランドリー『Wash＆Shine！』、もしくはその複合店舗の新規出店に伴う店舗開発業務全般。出店エリアの選定から物件発掘、オープンに向けた社内外調整まで、事業の成長を最前線でリードする重要なポジションです！ 【主な業務内容】 ・ロードサイド／都市部いずれかの商圏調査、出店戦略の立案 ・不動産会社や地主との折衝、契約交渉 ・新規物件情報の収集とフィールド確認 ・社内プレゼンテーションや加盟希望者との連携 ・オープンに向けた各種手続き・調整（設計・施工部門などとの連携） ※担当エリアは主に近畿・中国エリア（特に近畿圏に強い出店力あり） 「ここに出店すれば、地域の暮らしにもっと便利を届けられる」―― そんな思いを実現する、街づくりにも近いやりがいがあります。 自ら仕入れた情報が実際の出店につながり、地域に根付くお店が育っていく。そのプロセスを一貫して担えるのが、当社の店舗開発の魅力です◎ 入社後は、即戦力としての活躍を想定。 将来的には開発責任者として、事業戦略や複数ブランドの出店計画に携わるチャンスも広がっています！

北区鶴野町3-10

※月給246,003円～330,000円 ※固定残業代（35時間分／73,315円～98,353円）を含む。超過分は別途支給 ※経験・能力を考慮のうえ、当社規定により決定 ※試用期間3か月あり（待遇変動なし） <年収想定> 年収450万円～600万円

【「現場のわかるSV」として、10〜15店舗の成長を支えるお仕事】 「ほっかほっか亭」のフランチャイズ店舗を巡回し、店長やオーナー様の良き相談相手として店舗経営をプロデュースします。 ★具体的な業務★ QSCレベルの向上： 厨房の調理手順（ポーション管理や仕込み効率）の確認、接客レベルの指導。 売上戦略の立案:：地域企業の会議弁当需要を狙った営業活動や、店頭ディスプレイの改善提案。 販促モニタリング： チラシ配布の効果測定や、新メニュー導入時のオペレーション落とし込み。 ★中食SVならではの魅力★ 一般の飲食店と異なり、テイクアウト専門のためアイドルタイム（14時〜17時頃）の活用が勝負の鍵。この時間にじっくり店長と面談し、数値改善の打ち合わせができるのが特徴です。 ★入社後の流れ★ 大阪本社の研修センターにて、調理・接客・店舗運営の基礎を習得。その後、約2ヶ月間の店舗研修を経てSVデビューとなります 。現場の苦労がわかるからこそ、説得力のあるアドバイスができるようになります。 ★なぜ短期間でSVを目指せるのか？★ 新規出店は必ず直営からスタートし、地域でのリピーターづくりの後にFC化。その仕組みによりFC展開の安定・拡大のスピードが早いため、店舗・オーナーを支えるSVの役割を重視しています。

北区鶴野町3-10

※経験・能力を考慮のうえ、当社規定により決定 ※試用期間3か月あり（待遇変動なし） ※固定残業手当／38時間分（81,067円～98,353円）含む。超過分は別途支給 ◎昇給（年1回） ◎賞与（年2回） ＜年収想定＞ □SV：500万円～603万円 □エリアマネージャー（課長職相当）：700万円～800万円 ※月給＋諸手当＋年2回賞与（昨年度実績 平均3.24ヶ月分）

▼新店の店長候補として店舗運営を担当 2026年4月、神奈川県平塚市にオープンする手作りお惣菜店『実家のおかず』にて、店長候補として店舗運営全般をお任せします。調理経験をベースに、現場をまとめるポジションとしてご活躍いただきます。 ▼調理・製造業務 お惣菜の仕込み・調理・盛り付けなどの製造業務を中心に、商品品質の管理や製造スケジュールの調整を行います。日々の売れ行きを見ながら、製造量の調整やロス管理にも関わっていただきます。 ▼スタッフ管理・育成 アルバイト・パートスタッフの指導やシフト作成、業務分担の調整など、人材マネジメントも重要な役割です。現場に入りながら、チームとしてスムーズに運営できる体制づくりを進めていただきます。 ▼店舗運営業務 売上管理、発注・在庫管理、衛生管理など、店舗運営に関わる管理業務全般も担当。オープニングのため、業務フローの整備やオペレーション構築にも携わっていただきます。これまでの調理経験やマネジメント経験を活かし、店舗の中心として活躍できるポジションです。

宝町1-1

※経験・能力を最大限に考慮し、決定いたします。 ※固定残業50時間100,000円を含む、超過分は追加支給。 （実際の残業時間は20～30時間を想定しています） ※試用期間3ヶ月（期間中の条件変更なし）

米飯を中心とした食品加工メーカー・コメックス株式会社が、商品開発スタッフを募ります。 おにぎりやお惣菜、スイーツなど、身近な「おいしい」を生み出していきませんか？ 炊きたての香り、ふっくらとした食感。 一粒一粒に込めたのは、素材への敬意と職人のこだわりです。 今回は、多様化するニーズに応え、アイデアを活かした商品を充実させていく予定です。 商品コンセプトから企画できるチャンスもあります。 開発の経験がない方も、丁寧に指導しながらすすめていきますのでご安心ください。 【独自の感性・センスを形にする楽しさを実感！】 新規の開発や従来品の改良を通し、感性を最大限に活かして魅力的な商品を生み出すお仕事です。受注品の制作に加えトレンドを分析し、自社ブランドの立案に携わることも十分に可能。 メンバーは20～50代と幅広く活躍しています。経験豊富な先輩スタッフも多いので相談しやすく温かい雰囲気が自慢です。 （主な業務内容） ・市場調査 ・新商品の企画立案 ・試作品づくり ・お客様へのご提案 ・営業部と商談へ同行 ・原価計算やマスター作成等 ゆくゆくは後進の指導や、さらなる専門的能力の向上を目指せます。イベント視察や商談同行など、活躍の場は社外にも広がります。

上津屋境端32番

※これまでのご経験、能力を考慮のうえ決定いたします。 ◎昇給：年1回 ◎賞与：年2回（7月・12月） ◎残業代別途全額支給 ※試用期間6ヶ月あり（期間中、条件変更なし）

私たちは「あらゆる家庭から、義務をなくす」というミッションを掲げ、手料理サブスクサービス「つくりおき.jp」を運営している株式会社Antwayです。共働きや子育て世帯から多大な支持をいただき、2025年には累計提供食数が2,000万食を突破しました。さらなるサービス拡大に向け、製造キッチンの中心となるスタッフを増員募集します。 主な業務内容は以下の通りです。 ・レシピに沿った仕込み、調理、盛り込み、出荷対応 ・パート・アルバイトスタッフへの指示、育成 ・品質や衛生管理の仕組みづくり、指導 ・業務をより効率的にするための改善提案 ・シフト管理や5S活動など上位職のサポート 単に料理を作るだけでなく、現場のリーダー候補として品質向上やチームづくりにも携わっていただける環境です。仕組みづくりから関わりたい、社会貢献性の高いサービスを支えたいという熱意ある方をお待ちしています。あなたの経験が、多くの家庭の豊かな時間につながります。

福島町3丁目3−26

・想定年収 年収　380万円　月給316,668円（基本給276,069円　20時間固定残業　40,599円） ～ 年収　450万円　月給375,001円（基本給326,924円　20時間固定残業　48,077円） ・月給制（給与内訳：基本給・固定残業代） 　*固定残業手当制（時間設定支給） 　*返還金固定残業代の相当時間：20.0時間/月 ・昇給機会：1年に1回程度

株式会社Antwayは、手作りおかずの宅配サービス「つくりおき.jp」を運営するフードテック企業です。2025年時点で累計提供食数は2,000万食を超え、配送エリアは全国へ拡大中。今回は製造キッチンの体制強化に伴い、現場をリードする調理・キッチンスタッフを増員します。 単なる調理にとどまらず、仕込みフロア全体の運営と改善をお任せします。フロア方針を浸透させ、円滑な現場運営を支える重要なポジションです。 具体的な役割： ・基本的な調理業務の習得とメンバーへの指導 ・品質管理・設備保全などの衛生安全対応 ・業務改善提案の実施（効率化・動線など） ・メンバーとのコミュニケーションによる職場づくり ・チームメンバーのシフト作成・管理 ・育成計画の策定・実行 ・新規施策や設備導入などの、新規PJの推進・運営 現場の声を大切にしながら、より良い組織を一緒に作っていける方を募集しています。デジタルツールへの拒否感がなく、変化の速い環境を楽しめる方に最適です。

石島2-14ImasRiverside1F

・想定年収 例 年収　480万円　月給400,001円 （基本給348,718円　20時間固定残業　51,283円） ～ 年収　580万円　月給483,335円 （基本給421,369円　20時間固定残業　61,966円） ・月給制（給与内訳：基本給・固定残業代） 　*固定残業手当制（時間設定支給） 　*返還金固定残業代の相当時間：20.0時間/月 ・昇給機会：1年に1回程度時間/月 ・昇給機会：1年に1回程度

「あらゆる家庭から、義務をなくす」 このミッションのもと、手料理サブスクサービス「つくりおき.jp」を運営する株式会社Antwayです。共働きや子育て世帯を中心に支持され、2025年時点で累計提供食数は2,000万食を突破。さらなるサービス拡大のため、製造キッチンのスタッフを増員募集します。 お任せするのは、レシピに沿った仕込みから調理、盛り込み、出荷までの製造業務全般です。 ・レシピに基づく自ポジションの調理 ・料理の盛り込み、出荷対応 ・品質、衛生管理と適切な報連相 ・円滑な運営のためのチーム連携 大量調理の経験や、調理師・栄養士などの免許をお持ちの方は即戦力として歓迎します。 IT・デジタル活用に抵抗がなく、変化を楽しみながらチームで仕事ができる方を求めています。 給与は月給27.5万円以上。昇給制度や社会保険はもちろん、自社商品の購入補助や副業可など、新しい働き方を支援する環境を整えています。 急成長中のフードテック企業で、あなたのスキルを活かしてください。

福島町3丁目3−26

・想定年収 例 年収　330万円　月給275,001円 （基本給239,744円　20時間固定残業　35,257円） 年収　400万円　月給333,335円 （基本給290,599円　20時間固定残業　42,736円） ・月給制（給与内訳：基本給・固定残業代） 　*固定残業手当制（時間設定支給） 　*返還金固定残業代の相当時間：20.0時間/月 ・昇給機会：1年に1回程度

◆営業職募集！世界中の人に「デリエの美味しさ」を 「ロピア」はじめ、主にスーパー向けに食品開発・製造を行う「DeRie Foods（デリエ フーズ）」が新たな仲間を求めています。 ＜こんな商品を作ってます！＞ 当社の商品は、これまで「スーパーマーケットトレードショー　お弁当＆お惣菜大賞」にて数々受賞。2025年は「あさりをたくさんのせすぎたパスタ」が、2022年受賞の「バスクチーズケーキ極」は、「ロピア」でロングヒットとなっている当社開発の商品です。 私たちが自信をもって作る「美味しいデリカ」を、スーパーや店舗を通して、楽しみに待ってくださる消費者にお届けしていきましょう。 食品工場での営業経験がある方はもちろん、飲食店などで数値管理、営業マネジメントや交渉経験がある方はぜひ。スキルに合わせて、スーパー・小売など販売先（ベンダー）との、価格、納期、品質、数量など商談や実務について、先輩スタッフが丁寧にをお教えします。 異業種からのキャリアチェンジも全力でサポートします。当社で、新しい一歩を踏み出しませんか。 ▼商品開発 ・商品の販売 ・顧客新規店舗へ応援 ・請求業務

南区大野台3-13-32

※これまでのご経験、能力を考慮のうえ決定いたします。 ◎昇給：年1回 ◎賞与：年2回（7月・12月） ◎残業代別途全額支給 ※試用期間3ヶ月あり（期間中、条件変更なし）

◆デリエのヒットメーカーへ！ 「ロピア」をはじめ、主にスーパー向けに食品開発を行う「DeRie Foods（デリエ フーズ）」では、新しい感性を求めています。 食品工場での商品開発の経験がある方はもちろん、飲食店や給食などでメニュー考案の経験がある方もぜひ。トレンドや季節感を意識したアイディア勝負の仕事です。 自分の企画した商品が店頭に並んだ時の感動。 ヒット商品の手応えを感じたときの達成感。 マーケティング能力も身につくので、さらに「食の達人」になれます。 ＜仕事内容＞ 当社の商品は、これまで「スーパーマーケットトレードショー　お弁当＆お惣菜大賞」にて数々受賞。2025年は「あさりをたくさんのせすぎたパスタ」が、2022年受賞の「バスクチーズケーキ極」は、「ロピア」でロングヒットとなっている当社開発の商品です。 試作・レシピ開発、コスト管理業務のほか、工場で大量生産できるように製造ライン部署との連携も大事です。 ＼成功は、失敗から生まれる／ HPでは受賞商品とともに、これまでの失敗談も赤裸々に公開しています。 こんなチャレンジ精神あふれる私たちの仲間になりませんか。 https://www.rie.co.jp/awards ▼担当食品 加熱食品、下処理、菓子スイーツ（プリンなど）、パン（ピザ生地） ▼業務内容 ・新商品（メニュー）の開発 ・製造指示書などの作成

南区大野台3-13-32

※これまでのご経験、能力を考慮のうえ決定いたします。 ◎昇給：年1回 ◎賞与：年2回（7月・12月） ◎残業代別途全額支給 ※試用期間3ヶ月あり（期間中、条件変更なし）

「ロピア」はじめ、主にスーパー向けに食品開発・製造を行う「DeRie Foods（デリエ フーズ）」が、工場の衛生管理体制を強化するため、品質管理メンバーを募集します。 当社で製造した食品に対して、安心、安全にお届けするための要の業務です。 経験がある方はもちろん優遇しますが、飲食店や給食などで調理や栄養士の経験がある方、店長や料理長などマネジメント経験がある方もぜひ。 未経験の方も丁寧にご指導しますのでご安心ください。 徐々に仕事の幅を広げてくださればOK。スキルに合わせた業務からお任せします。 食品衛生法やHACCPに関する知識など、一生モノの高いスキルが身に就くはずです。 ＜仕事内容＞ 業務は、製品の検査や分析、約200名が在籍する工場の衛生指導など多岐にわたります。 当社が提供する商品が、店頭に並び、多くのお客様の手に渡る。その当たり前の日常を「安全」という側面から支える、やりがいのある仕事です。 異業種からのキャリアチェンジも全力でサポートします。相模原の本社工場で、新しい一歩を踏み出しませんか。 ▼担当食品 加熱食品、下処理、菓子スイーツ（プリンなど）、パン（ピザ生地） ▼業務内容 品質管理 ・安全衛生に係る業務全般 ・製品の検査・分析 ◎慣れてきたら、オペレーションの見直しなどもお任せします。

南区大野台3-13-32

※これまでのご経験、能力を考慮のうえ決定いたします。 ◎昇給：年1回 ◎賞与：年2回（7月・12月） ◎残業代別途全額支給 ※試用期間3ヶ月あり（期間中、条件変更なし）

デパ地下や商業施設内にある店舗にて、お弁当や惣菜の販売業務をお任せします。対面での接客を軸に、商品の陳列や在庫管理、発注業務など、店舗運営の基礎から着実に身につく環境です。一般的な外食店とは異なり、お客様お一人ひとりと笑顔で触れ合いながら、コツコツと仕事に取り組める魅力があります。 現場での経験を積んだ後は、新商品の開発や新企画の立案に携わるチャンスも用意しました。あなたのアイデアが形になり、多くのお客様の手に渡る喜びを実感できます。さらに希望者は、各種イベントや催事出店への参加も可能です。現場の枠を超えて活躍の場を広げたいという意欲を、私たちは全力で後押しします。 入社後は現在のスキルに合わせた業務からスタートし、少しずつ業務の幅を広げていただきます。店舗の課題改善などにも主体的に関われるため、成長を実感しながら日々の仕事に打ち込めます。着実なステップアップを目指し、腰を据えて長く働ける環境を整えてお待ちしています。 ＜おすすめポイント＞ 「ワクワクする人を創り、社会を創る」を掲げるFTGフーズでは、焼肉店で培ったノウハウを活かし多角的な事業を展開しています。お弁当販売のみならず、商品開発やイベント運営など、挑戦できるフィールドが豊富です。サポート体制が充実しているため、経験を問わず専門性を高めながらキャリアを築いていけます。

後楽1-3-61 東京ドーム1F3塁側

※固定残業代45時間分70,700円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

「大阪焼肉・ホルモン ふたご」の味をお弁当や惣菜で届けるデパ地下・商業施設内店舗にて、店長候補として運営全般を担っていただきます。主な業務は、対面での接客販売や在庫・発注管理、スタッフのシフト調整、売上管理など多岐にわたります。 一般的な飲食店と異なり、お客様一人ひとりと笑顔で触れ合いながら、コツコツと着実に店舗を作り上げる手応えを感じられる職場です。現場のオペレーションに留まらず、新商品の開発や新企画の立案に携わる機会も用意しています。自身のアイデアが形になり、ダイレクトに売上や顧客満足に繋がる面白さを実感してください。 さらに希望者は、プロ野球の本拠地スタジアムや各種イベントへの催事出店にも参加可能です。入社後はスキルに応じた業務からスタートし、段階的にマネジメントの幅を広げていける体制を整えています。成長を支えるバックアップがあるため、経験の浅い方も着実にキャリアを築ける環境です。 ＜おすすめポイント＞ 親会社が培った確かなノウハウを武器に、食品加工から流通まで一貫して手掛ける安定した基盤があります。EC事業や大手商社への原料販売など多角的な事業展開を行っており、飲食の枠を超えた知識が身につきます。「ワクワクする人を創る」という理念のもと、挑戦を歓迎する活気ある文化で自身の可能性を広げられます。

後楽1-3-61 東京ドーム1F3塁側

※固定残業代45時間分78,000円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

DEAN & DELUCA CIAL横浜店では、デリ調理・キッチンスタッフを募集しています。国内外から厳選された食材を使い、ブランドを象徴するキッシュやオリジナルサンドウィッチ、色鮮やかなデリメニューの調理をお任せします。 [仕事内容の詳細] ・キッシュ、サンドウィッチ、デリの調理 ・食材の発注および売上管理 ・メンバーの育成、店舗運営全般 私たちの店舗は、多くのArtisan（職人）たちに支えられたMarket（市場）です。スタッフの大切な役割は、お客様一人ひとりにまだ見ぬ食の楽しみを伝え、感動と興奮を創造する場を提供すること。 運営を担う株式会社ウェルカムは「世界に誇る、新しい日本のくらしをつくる。」をテーマに掲げ、食とデザイン、そして自分たちの感性を大切にしたサービスを提供しています。 枠にとらわれない創造性を確かな行動に移し、私たちと一緒に良質なライフスタイルを発信していきませんか。食を通じて人々の心を刺激する、やりがいに満ちた環境があなたを待っています。

西区南幸１丁目１−１ CIAL横浜 B1

固定残業代（ 15時間・27,285円）含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

DEAN & DELUCAのケータリング部門では、新たなシェフ候補を募集します。ビジネスからプライベートまで、多様なシーンを食で彩るのが私たちの仕事です。 [仕事のポイント] ・会場に合わせたメニューのカスタマイズ ・キッチンでの仕込みから現場での最終仕上げまで担当 ・寿司、シーフード、パティスリーなど幅広いジャンル 店内に入った瞬間に五感へ響く「食の美しさ」をプロデュースする環境で、自身の感性を磨きませんか？「その日、その場所だけ」の特別なひと時を演出し、出会いにあふれた楽しさを実感できるはずです。 運営元の株式会社ウェルカムは、食とデザインを軸にライフスタイルを提案する企業です。美しい感性をつくり手から使い手へと繋ぎ、世の中の暮らしへ共鳴させていくことが私たちの使命。世界中から集めた美味しい食のセレクトショップで、新しい発見を楽しみながら、様々なキャリアに挑戦したい方を歓迎します。

冬木16-2

固定残業代（ 15時間・ 30,705 円）含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

フワっと、モチモチ。ついつい手が伸びる、ロピアの大人気商品「ピザ」の生地はここで生まれています！ 美味しいデリカテッセンを手がける「DeRie Foods（デリエ フーズ）」がパン・ピザの製造管理者を募集！ 食品工場での勤務経験がある方はもちろん、パン屋、飲食店、給食などで、製パンや調理、栄養士の経験がある方、店長や料理長などマネジメント経験がある方は優遇します。未経験の方も丁寧にご指導しますのでご安心ください。 下処理から粉の配合…など各セクションに分かれ、店舗の人気商品を一緒に作っていきましょう！ 徐々に仕事の幅を広げてくださればOK。スキルに合わせた業務からお任せします。 ＜仕事内容＞ 「ロピア」はじめ、主にスーパー向けの食品開発・製造を行う草加工場で、パン・ピザの製造業務とマネジメントをお任せします。これまで開発した商品は、「スーパーマーケットトレードショー　お弁当＆お惣菜大賞」にて数々受賞。 2024年に新設されたクリーンで最新設備がそろう工場です。 ▼担当食品 パン・ピザ生地などの製造 ▼業務内容 ・パートアルバイトスタッフの進捗状況やシフト管理 ・ライン管理 ・PCでの文書管理 ◎慣れてきたら、食材の発注や、製造ラインの見直しなどもお任せします。

柿木町1338-16

※これまでのご経験、能力を考慮のうえ決定いたします。 ◎昇給：年1回 ◎賞与：年2回（7月・12月） ◎残業代別途全額支給 ※試用期間3ヶ月あり（期間中、条件変更なし）

美味しいデリカテッセンを手がける「DeRie Foods（デリエ フーズ）」が菓子・スイーツの製造管理者を募集！ 食品工場での勤務経験がある方はもちろん、製菓や飲食店、給食などで調理や栄養士の経験がある方、店長や料理長などマネジメント経験がある方は優遇します。未経験の方も丁寧にご指導しますのでご安心ください。 徐々に仕事の幅を広げてくださればOK。スキルに合わせた業務からお任せします。 ＜仕事内容＞ 「ロピア」はじめ、主にスーパー向けの食品開発・製造を行う吉川工場で、菓子・スイーツ製造業務とマネジメントをお任せします。これまで開発した商品は、「スーパーマーケットトレードショー　お弁当＆お惣菜大賞」にて数々受賞。2022年受賞の「バスクチーズケーキ極」をはじめ「バニラビーンズ香るごほうびプリン」などは、「ロピア」でロングヒットとなっている当社開発の商品です。 20代～30代のメンバーも多数活躍中です。 ▼担当食品 菓子・スイーツ類 ▼業務内容 ・パートアルバイトスタッフの進捗状況やシフト管理 ・ライン管理 ・PCでの文書管理 ◎慣れてきたら、食材の発注や、製造ラインの見直しなどもお任せします。

埼玉県吉川市小松川707-1

※これまでのご経験、能力を考慮のうえ決定いたします。 ◎昇給：年1回 ◎賞与：年2回（7月・12月） ◎残業代別途全額支給 ※試用期間3ヶ月あり（期間中、条件変更なし）

空の旅を彩る国際線ファーストクラスやビジネスクラス、国内線プレミアムクラスの機内食調理およびラウンジ料理を担当していただきます。入社後は2日間の座学研修にて、業界特有の衛生管理基準や専門用語を基礎から習得可能です。 現場は和食と洋食の2部門に分かれており、経験やスキルに応じた部署へ配属します。和食は八寸・板場・煮方の持ち場で本格的な懐石料理を追求し、洋食はホット・コールドの担当制で前菜からメインディッシュまで幅広く手がける環境です。 機内食特有のルールとして、地上での火入れ時間や再加熱を想定した調理、生魚を昆布締めにするといった工夫が欠かせません。制限があるからこそ、技術を駆使して最高の味を引き出す工程に、調理師としての確かな手応えがあります。盛り付けまで一貫して携わった一皿が、客室乗務員の手を通じて世界中のお客様へ届けられます。 ＜おすすめポイント＞ ANAホールディングス100％出資のグループ企業として、揺るぎない経営基盤を誇ります。和食・洋食・製菓の各専門家が連携する開発体制があり、食のプロとして高い志を持てる職場です。充実した福利厚生に加え、空の旅を支える一員である自負を持って、長期にわたりキャリアを形成できる環境が整っています。

羽田空港2丁目6‐5

※残業代全額支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

“ふわふわトロトロ”の卵に名古屋コーチンの歯ごたえ！ 旨味たっぷりの親子丼専門店「鶏 三和 」が仲間を募集します。 今回募集するのは、神奈川エリアの『鶏三和』そごう横浜店。いずれもショッピング施設内の店舗ですので、深夜勤務はなし。 働きやすい環境です。 〈仕事内容〉 ・開店、閉店準備、清掃 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・ドリンク作り、提供 ・予約管理、電話対応 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・アルバイトスタッフの教育 など 運営する株式会社オールドリバーは、1900年創業のさんわグループの一翼を担う企業です。「鶏三和」「伊藤和四五郎商店」など、純鶏名古屋コーチンを使った飲食店の運営をはじめ、焼鳥・唐揚・精肉などを販売する小売店舗を全国に展開しています。 〈POINT〉 ・1900年創業の名古屋コーチンを扱う老舗企業 ・飲食・物販など幅広く展開。希望業態はご相談ください。 ・賞与支給・退職金制度あり。平均残業時間22時間と少なめ。

西区高島2丁目18-1 そごう横浜店 B2F

※試用期間3ヶ月（期間中も同条件） 固定残業代（22時間分：33,688円）含む。超過分は別途支給。

美味しいお惣菜づくりを手がける「DeRie Foods（デリエ フーズ）」が食品製造管理者を募集！ 食品工場での勤務経験がある方はもちろん、飲食店や給食などで調理や栄養士の経験がある方、店長や料理長などマネジメント経験がある方は優遇します。未経験の方も丁寧にご指導しますのでご安心ください。 徐々に仕事の幅を広げてくださればOK。スキルに合わせた業務からお任せします。 ＜仕事内容＞ 「ロピア」はじめ、主にスーパー向けに食品開発・製造を行う本社・相模原工場で、食品製造業務とマネジメントをお任せします。これまで開発した商品は、「スーパーマーケットトレードショー　お弁当＆お惣菜大賞」にて数々受賞。2025年は「あさりをたくさんのせすぎたパスタ」が、2022年受賞の「バスクチーズケーキ極」は、「ロピア」でロングヒットとなっている当社開発の商品です。 相模原工場では200名程度が在籍。1つの時間帯で40～60名が勤務します。20代～30代のメンバーも多数活躍中です。 ▼担当食品 加熱食品、下処理、菓子スイーツ（プリンなど）、パン（ピザ生地） ▼業務内容 ・パートアルバイトスタッフの進捗状況やシフト管理 ・ライン管理 ・PCでの文書管理 ◎慣れてきたら、食材の発注や、製造ラインの見直しなどもお任せします。

南区大野台3-13-32

※これまでのご経験、能力を考慮のうえ決定いたします。 ◎昇給：年1回 ◎賞与：年2回（7月・12月） ◎残業代別途全額支給 ※試用期間3ヶ月あり（期間中、条件変更なし）

仕込みから焼き鳥の調理、洗い物、清掃まで、厨房業務全般をお任せします。現在は、熟練の技術を持つベテラン層が中心となって活躍中です。その一方で、若手やアルバイトの教育にも注力しており、次世代を育てる活気ある雰囲気作りを進めています。経験者の方は、これまで培ってきた調理技術や知識、人生経験を存分に発揮できる環境です。 現場で実務経験を積んだ後は、店舗マネジメントのノウハウを習得していただきます。将来的には店長や料理長として、店舗運営や人材育成、売上管理などの経営的な視点を持つポジションを目指せます。関東を中心に多彩な業態を約120店舗展開し、1,000店舗体制を目指して成長を続ける企業だからこそ、挑戦できるフィールドが豊富です。着実にステップアップし、自身の成長を実感しながら長く活躍できます。 ＜おすすめポイント＞ 関東を拠点に多業態を展開する成長企業で、将来の1,000店舗出店を目指して拡大を続けています。店長会議は六本木ヒルズ内の本社で行われるなど、経営層との距離が近く、高い志を持って働けます。頑張りや成果が給与に反映される仕組みが整っており、キャリアを築きながら高収入を目指したい方にふさわしい職場です。

堂ノ内

経験・スキルに応じて、給与やポジションで優遇します！ ※固定残業代45時間分73,796円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

世界中から美味しいものが集まる食のセレクトショップ、DEAN & DELUCAの新拠点が江東区冬木に誕生します。オープニングスタッフとして、店頭を彩るサラダやラザニア、キッシュ、サンドウィッチといったデリ商品の調理全般を担ってください。 仕込みから仕上げの盛り付けはもちろん、食材の仕入れや在庫管理といったキッチン運営に欠かせない業務もお任せします。さらに、商品の仕分けや出荷、衛生状態を保つための清掃まで、製造工程のあらゆる場面に携わることが可能です。 「食とデザイン」を軸に多角的な事業を展開する株式会社ウェルカムは、単なる調理業務に留まらない、豊かなライフスタイルを提案する場を創造しています。作り手の想いを深く探求し、お客様に伝えるプロセスを大切にする社風です。感性を磨きながら、妥協のないものづくりに向き合える環境が整っています。 ＜おすすめポイント＞ 独自のブランド力を持ち、食を通じて豊かな暮らしを提案し続ける企業です。従業員一人ひとりの感性を尊重する文化があり、「これがいい」と思えるまで妥協せず仕事に取り組めます。多様なキャリアパスが用意されているため、食のプロフェッショナルとして専門性を高めつつ、自身の可能性を広げることが可能です。

冬木16-2

※固定残業時間際代15時間分27,285円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

食を通じて豊かなライフスタイルを提案する「DEAN & DELUCA」にて、調理から店舗運営まで幅広く担っていただきます。国内外の厳選された食材を使い、彩り豊かなデリメニューやキッシュ、オリジナルのサンドウィッチを仕上げるのが主な役割です。キッチンでの調理業務に加え、食材の発注や売上管理、後輩スタッフの育成といったマネジメント業務にも携わることができます。 運営元の株式会社ウェルカムは「食とデザイン」を軸に、多様なブランドを展開してきました。単に料理を提供するだけでなく、食の愉しみを伝える「職人」として、お客様の心を動かす空間を創造することが私たちの使命です。枠にとらわれない創造性を大切にしながら、確かな行動で新しい日本のくらしを発信し続けています。感度の高い環境で自身の感性を磨き、店舗運営のプロフェッショナルを目指す方をお待ちしています。 ＜おすすめポイント＞ 「食とデザイン」を軸に、独自のブランド力を誇る企業でキャリアを築けます。従業員の感性を尊重する文化が根付いており、作り手の想いを深く探求できる環境です。妥協のない仕事を通じて、食の専門性を高めたい方に適しています。地域活性化やプロデュースなど、多岐にわたる事業領域で自身の可能性を広げられます。

中京区烏丸通蛸薬師下ル手洗水町645

※固定残業時間際代15時間分27,285円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

名古屋コーチンの老舗として全国に展開する「鶏三和」。北九州市の百貨店「井筒屋」小倉店内にある店舗にて、新たなメンバーを募ります。諸国名産鶏を取り扱う専門店として、お客様へこだわりの味をお届けするやりがいのあるお仕事です。 具体的なお仕事： ・接客全般（お席へのご案内、オーダー、レジ対応） ・予約管理、電話対応、清掃、開店閉店準備 ・簡単な調理（仕込みや盛り付けなど） ・ドリンク作り、提供、まかないづくり ・キッチン管理（仕入れや在庫管理）、スタッフ教育 仕事は多岐にわたりますが、一つずつ丁寧にお教えします。1900年創業の歴史を持つ当社は、飲食・物販と多角的な経営を行っており、将来的なキャリアの選択肢も豊富です。また、働く環境の整備にも力を入れています。 魅力的な待遇面： ・年2回の賞与支給、退職金制度完備 ・平均残業時間は月22時間と少なめ ・飲食・物販など他業態への相談も可能 プライベートを大切にしながら、老舗のノウハウを身につけられる環境です。安定した経営基盤のもとで、新しい一歩を踏み出してみませんか。皆様からのご応募を心よりお待ちしております。

中央区天神2丁目5-35

※試用期間3ヶ月（期間中も同条件） 固定残業代（ 22時間・30,866円）含む。超過分は別途支給。

洋食調理の経験を活かし、さらなるステップアップを目指す方を募集します。 私たちが手がけるのは、パーティーやレセプションを彩る多彩な料理。会場や用途に合わせて最適なメニューをチームで作り上げる、ケータリングならではの面白さがあります。 仕事内容と環境のポイント： ・洋食部門にて仕込み、調理、盛り付けを担当 ・賞与年2回、昇給、退職金制度など充実の待遇 ・月8日以上の休み＋春夏冬の季節休暇あり ・育児や介護休暇の取得実績もあり、長く働ける体制 今回は体制強化のための増員募集です。和食や寿司など他部門を持つ当社ですが、今回は洋食部門の募集。レストランやホテルでの経験を活かし、チームで連携しながら効率よく準備を進めるスキルが活かせます。 勤務時間は7時から16時が標準。残業も少なく、プライベートの時間もしっかり確保できます。「調理の仕事は好きだけど、働き方も妥協したくない」そんな方に最適な環境です。あなたの培ってきた技術を、ぜひケータリングという新しい舞台で発揮してください。

西五反田5-30-20

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間3ヶ月（期間中、条件の変更なし） ※固定残業30時間46,000円〜52,024円を含む、超過分は別途支給。

横浜ジョイナス内の「RUCY+R（ルーシー プラスアール）」は、動物性食材、化学調味料、乳製品、上白糖を一切使用しない、100％プラントベースの本格スパイスカレーとサラダボウルの専門店です。母体は大手不動産企業。安定した経営基盤のもと、素材にこだわり抜いたヘルシーな食を提供しています。 事業拡大に伴い、店舗運営を牽引する店長候補を募集いたします。 お任せする業務 ・接客業務全般およびオペレーションの改善 ・スタッフの教育、マネジメント ・売上向上のための販促イベント、キャンペーンの企画 ・数値管理 私たちが大切にしているのは、何よりも「お人柄」です。係数管理のスキル以上に、チームビルディングを得意とする方を求めています。入社後はあなたのスキルに合わせて業務をお任せしますので、経験を活かしながら着実にステップアップが可能です。 「こうすればもっと良くなる」というアイデアは大歓迎。店長として、あなたならではの視点で、お客様に愛されるお店を創り上げてください。 働く環境のポイント ・月給28万円〜38万円（経験考慮） ・年間休日113日（月9日休み） ・各線横浜駅から徒歩5分で通勤もスムーズ ・昇給、賞与、交通費全額支給あり あなたのマネジメント経験を、健康と美味しさが共存する新しい食文化の発信に活かしてみませんか。

西区南幸1-5-1 相鉄ジョイナスB1F　

※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

「ケータリングスイセン」の寿司部門で、新たなキャリアをスタートしませんか。 私たちの特徴は、板前としての格式よりも「スピードと品質を両立させた製造力」を重視している点です。企業の懇親会やイベント向けに、シャリロボット等も活用しながら、効率的に質の高い寿司を提供しています。 ・8:00〜17:00勤務が標準。残業は月平均15時間程度と少なめ。 ・カウンター接客なし。調理・製造に集中できる環境です。 ・月給28万円〜32万円。培ったスキルを正当に評価します。 お任せするのは、仕込みから握り、盛り付けまでの調理全般。 2年以上の寿司経験（回転寿司や宅配寿司も可）があれば、即戦力としてお迎えします。大人数のパーティーやレセプションを支えるやりがいは、店舗営業とはまた違う面白さがあります。 完全週休2日制で年間休日は113日。育休や介護休暇の実績もあり、腰を据えて長く働ける体制を整えています。製造や段取りの力を活かして、プライベートも大切にしながら働きませんか。

西五反田5-30-20

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間3ヶ月（期間中、条件の変更なし） ※固定残業30時間46,000円〜52,024円を含む、超過分は別途支給。

焼肉きんぐや丸源ラーメンを全国展開する物語コーポレーションです。当社は東証プライム上場の企業で、連続黒字という盤石な経営基盤を誇ります。 今回、小牧市の自社工場にて液体調味料の管理・運営全般を担う工場長候補を募集いたします。 ◆具体的な業務内容 ・製造ラインの運営管理や機械操作 ・生産スケジュール策定、工程改善、メンテナンス ・社員やアルバイトの育成、食品衛生・安全教育 ・品質保証や自社他工場との連携 現場の責任者として、製造だけでなく人財育成にも深く関わっていただきます。将来は新工場の設立も予定しており、立ち上げから参画できるチャンスもあります。 働く環境の魅力 ・月給38万円～50万円 ・年2回の7連休取得制度（レインボー休暇） ・家族手当や住宅手当、社員寮完備 食品製造の現場経験や、パートナーへの教育実績がある方を求めています。不規則にならないよう配慮された3交代のシフト制で、無理なくキャリアを築けます。 自らの人生の物語を創り上げたい方の応募をお待ちしております。

東田中字上池1262

◆モデル年収｜576万円～718万円 試用期間｜3ヶ月（期間中も同条件）

テレビ局や官公庁、大学といった法人のお客様へ、イベント用お弁当の提案営業をお任せします。入社後は過去にお取引のあった企業への再アプローチからスタート。チームリーダーによるOJTを通じて、仕事の流れを丁寧にレクチャーします。 業務の大きな特徴は、顧客の年間スケジュールに合わせたタイムリーな提案です。展示会やスポーツ大会など、お弁当が必要になる時期を先読みして動くため、無駄のない営業活動が叶います。受注規模は数百から数千個に及び、1案件で数百万円の売上が動くダイナミックな仕事です。 現在は既存顧客への対応が7割、新規開拓が3割ほどの比率となっています。調理や箱詰めなどの現場作業は含まれず、営業活動に専念できる環境です。彩りや栄養バランスにこだわった商品はリピート率80％を誇り、自信を持って提案に臨めます。 ＜おすすめポイント＞ 完全週休2日制で残業もほとんどなく、プライベートを大切にしながら働けます。人材業界出身の社長のもと、戦略的な営業スタイルを確立しているため、創業以来の増収増益を継続中です。未経験からでも、数百万規模の案件を動かす法人営業のスキルを基礎から着実に習得できます。

西ヶ原1-21-2　草庵ビル

※固定残業代40時間分（62,000円～）含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎モデル年収｜30歳／勤続3年／500万円

1856年創業の老舗料亭「下鴨茶寮」の味を、ご家庭へ届ける製造拠点にて調理業務の中核を担っていただきます。ミッションは、料亭ならではの体験価値を再現した弁当や、おせち、ギフト商品の開発および製造です。味はもちろん、視覚的な美しさにも妥協せず、高品質な商品を安定して提供する仕組みを構築してください。 具体的な業務は、魚や野菜のカットといった下準備から、煮る・焼く・揚げるなどの加熱調理まで多岐にわたります。盛り付けやパック詰め、ラベル貼りといった仕上げ工程に加え、衛生管理や検品作業も欠かせません。 現在は30代から50代のスタッフが中心となり、伝統の技を守りながら活気ある現場を作り上げています。京都の文化を背負う重みを感じつつ、新しい食の形を追求できる環境です。職人としての技術を活かし、多くのお客様の元へ感動を届ける役割を期待しています。 ＜おすすめポイント＞ 年間休日120日の確保や1分単位での残業代支給など、老舗のイメージを覆すほど労務管理が徹底されています。放送作家の小山薫堂氏が会長を務め、伝統を守りつつ革新的な挑戦を続ける社風が特徴です。確かな歴史を持つ企業で、ワークライフバランスを大切にしながら、腰を据えて長く働ける環境が整っています。

伏見区下鳥羽北ノ口町67

※スキル・ご経験を考慮の上優遇します ※残業代は1分単位で計算いたします ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎モデル年収｜420万～480万円

『ロピア』が、精肉部門の正社員を募集します。 あなたのちょっとした一言が、お客様の食卓を彩るヒントになります。 まるで活気あふれるお肉屋さんのような雰囲気の中、お客様の「今日のお宝（お買い得品）」をご提供していく。そんな遊び心を持って、接客・運営をしてくださる方なら大歓迎です。 「新鮮でボリュームいっぱい」 「焼くだけで 、美味しいから家事も楽でうれしい」 そんな声を聞いたらニヤリ。 "食のテーマパーク"を目指す当店で、クルーのようにお客様を盛り上げてください。 肉のカット術や高度な商品知識は徐々にお教えします。未経験からスタートした先輩も多数います。 また焼肉店など、精肉調理の経験者は、自由度高くご活躍できます。チーフ候補として、仕入れから商品開発、攻めの売り場作りまで、幅広い業務をお任せ。 「自分の色が出せる売場で勝負したい」 「本部の方針に縛られず、売場をプロデュースしてみたい」という方との出会いを待ってます。 自らファンを増やしていく、そんな「商売の原点」を当社で体感してください。 ■業務内容　※経験に応じてお任せしてきます。 ・接客 ・発注、仕入れ（全国各地および海外からも調達） ・陳列、在庫管理 ・加工 ・商品開発（その店舗にしかないプライベートブランドも考案できます） ・価格設定（店舗によって価格が異なります） ・人材育成・採用 など

栄町1-1

※これまでのご経験や前年収を考慮して決定いたします。 ◎昇給：年1回 ◎賞与：年1回（2月） ※管理職／年2回（7月・12月）＋決算賞与（2月） 【年収の目安】 チーフ：平均630万円 ※チーフ以上：700万円以上（平均年齢32歳） ※試用期間3ヶ月あり（期間中、条件変更なし） ※固定残業代35時間分61,000円～80,300円を支給。超過分は別途支給。27年度より固定残業時間20時間へと変更を予定。