経験を活かすの検索結果

神奈川県内の湘南・横須賀三浦・県央・県西エリアで展開する、活気と清潔感あふれる『肉汁餃子のダンダダン』でご活躍いただく「店長候補」を募集します！ ■餃子とビールで、街の文化を創る 研究を重ねたどり着いた名物「肉汁餃子」は、旨味たっぷりの肉汁が自慢の逸品。この餃子と最高のビールを軸に、お客様の日常に溶け込む「街のインフラ」のような存在を目指しています。店内は常に活気に満ち、1店舗に社員2～3名を配置。チームで協力しながら、心地よい空間を創り上げています。 ■店舗運営の舵取りをお任せします お客様のご案内やオーダー、調理・提供といった基本業務に加え、店長候補として売上管理、スタッフの採用・育成・シフト管理といったマネジメント業務全般をお任せします。特に、お店が忙しくなる時間帯こそ、あなたの腕の見せ所。的確な指示と温かい声掛けで、スタッフの士気を高め、チームの一体感を醸成してください。 ■本質を追求できる、店づくりの面白さ 当社は単一業態に特化し、あえてメニューを増やさない“選択と集中”の戦略を採っています。これは日々の煩雑な業務を減らし、「どうすれば街に永く愛されるか」という店づくりの本質的なテーマに集中するため。あなたの采配一つで、店の雰囲気は変わり、お客様の笑顔は増えていきます。マニュアルではない、「粋で鯔背な店づくり」の面白さを、ここで存分に味わってください。

栄町2-8-8 土方ビル

※給与は能力・経験を考慮のうえ決定いたします。 ※固定残業代月75時間分141,500円～含む。超過分は別途支給 ※試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ▼給与例 ・マネージャー（5～8店舗統括）：月給498,500円～ ・店長：月給350,000円～ ※店長のご経験のない方はご入社時月給278,500円～ ※月給278,500円の場合、固定残業代月45時間分70,000円～含む。超過分は別途支給

東京23区内西部エリアで展開する、活気と清潔感あふれる『肉汁餃子のダンダダン』で、これまでのご経験を存分に発揮していただく「店長候補」を募集します！ ■餃子とビールで、街の文化を創る 研究を重ねたどり着いた名物「肉汁餃子」は、旨味たっぷりの肉汁が自慢の逸品。この餃子と最高のビールを軸に、お客様の日常に溶け込む「街のインフラ」のような存在を目指しています。店内は常に活気に満ち、1店舗に社員2～3名を配置。チームで協力しながら、心地よい空間を創り上げています。 ■店舗運営の舵取りをお任せします お客様のご案内やオーダー、調理・提供といった基本業務に加え、店長候補として売上管理、スタッフの採用・育成・シフト管理といったマネジメント業務全般をお任せします。特に、お店が忙しくなる時間帯こそ、あなたの腕の見せ所。的確な指示と温かい声掛けで、スタッフの士気を高め、チームの一体感を醸成してください。 ■本質を追求できる、店づくりの面白さ 当社は単一業態に特化し、あえてメニューを増やさない“選択と集中”の戦略を採っています。これは日々の煩雑な業務を減らし、「どうすれば街に永く愛されるか」という店づくりの本質的なテーマに集中するため。あなたの采配一つで、店の雰囲気は変わり、お客様の笑顔は増えていきます。マニュアルではない、「粋で鯔背な店づくり」の面白さを、ここで存分に味わってください。

道玄坂1-6-8 楠本第2ビル1F

※給与は能力・経験を考慮のうえ決定いたします。 ※固定残業代月75時間分141,500円～含む。超過分は別途支給 ※試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ▼給与例 ・マネージャー（5～8店舗統括）：月給498,500円～ ・店長：月給350,000円～ ※店長のご経験のない方はご入社時月給278,500円～ ※月給278,500円の場合、固定残業代月45時間分70,000円～含む。超過分は別途支給

東京23区内東部エリアで展開し、街の灯りとして多くのお客様に愛される『肉汁餃子のダンダダン』。今回は、未来の店長、そして会社の中核を担う存在としてご活躍いただく「店舗スタッフ（副店長候補）」を募集します！ 当社の店舗は、いつも活気と笑顔で溢れる明るく清潔な空間。1店舗あたり社員2～3名、アルバイト20～30名がチーム一丸となって、お客様をおもてなししています。 主役は、研究に研究を重ねて創り上げた、こだわりの「肉汁餃子」。 全粒粉を配合した香り高い皮、口の中にじゅわっと広がる肉汁、肉肉しい餡の三重奏がお客様を魅了します。 ■主なお仕事 副店長候補のお仕事としては、まず店舗運営の基本から携わっていただきます。 具体的には、接客や調理はもちろん、売上管理、スタッフの育成・マネジメントなど。これまでのご経験を活かし、店舗責任者として円滑な店舗運営を支えてください。 ■仕事の面白さとやりがい この仕事の面白さは、何と言ってもお客様の「おいしい！」をすぐそばで感じられること。そして、当社が貫く“あえてやらない”戦略にあります。 例えば、“あえて”メニューを限定。だからこそ、覚えることはシンプル。その分、どうすればお客様にもっと喜んでいただけるか、どうすればチームがもっと楽しく働けるか、といった「店の魅力づくり」に深く集中できるのです。あなたの采配で、お店はもっと輝きます。

外神田3-1-13 倉田ビル1

※経験・能力等を考慮の上、優遇します ※固定残業代月50時間分80,000円～含む。超過分は別途支給 ※試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ▼給与例 ・マネージャー（5～8店舗統括）：月給428,500円～ ・店長：月給328,500円～ ・店舗責任者（副店長）：月給288,000円～ ・一般スタッフ：月給258,000円～

神奈川県内の湘南・横須賀三浦・県央・県西エリアで、街の灯りとして多くのお客様に愛される『肉汁餃子のダンダダン』。今回は、未来の店長、そして会社の中核を担う存在としてご活躍いただく「店舗スタッフ（副店長候補）」を募集！ 当社の店舗は、いつも活気と笑顔で溢れる明るく清潔な空間。1店舗あたり社員2～3名、アルバイト20～30名がチーム一丸となって、お客様をおもてなししています。 主役は、研究に研究を重ねて創り上げた、こだわりの「肉汁餃子」。 全粒粉を配合した香り高い皮、口の中にじゅわっと広がる肉汁、肉肉しい餡の三重奏がお客様を魅了します。 ■主なお仕事 副店長候補のお仕事としては、まず店舗運営の基本から携わっていただきます。 具体的には、接客や調理はもちろん、売上管理、スタッフの育成・マネジメントなど。これまでのご経験を活かし、店舗責任者として円滑な店舗運営を支えてください。 ■仕事の面白さとやりがい この仕事の面白さは、何と言ってもお客様の「おいしい！」をすぐそばで感じられること。そして、当社が貫く“あえてやらない”戦略にあります。 例えば、“あえて”メニューを限定。だからこそ、覚えることはシンプル。その分、どうすればお客様にもっと喜んでいただけるか、どうすればチームがもっと楽しく働けるか、といった「店の魅力づくり」に深く集中できるのです。あなたの采配で、お店はもっと輝きます。

大船1-22-30

※経験・能力等を考慮の上、優遇します ※固定残業代月50時間分80,000円～含む。超過分は別途支給 ※試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ▼給与例 ・マネージャー（5～8店舗統括）：月給428,500円～ ・店長：月給328,500円～ ・店舗責任者（副店長）：月給288,000円～ ・一般スタッフ：月給258,000円～

九州各地に展開する『寿司じじや』『九州すし市場』『ばんばん寿し』のいずれかの店舗にて、店舗運営の実務を通じて現場を学びながら、ゆくゆくは複数店舗を統括するエリアマネージャーとしてのキャリアを目指していただきます。 まずは店舗での運営を担い、現場での接客・調理補助・スタッフ育成・売上管理・シフト作成など、店長業務の全体を把握していきます。マネジメント経験をお持ちの方であれば、早い段階から責任あるポジションでの活躍も可能です。 現場に慣れてきたら、複数店舗の運営状況の把握やスタッフのサポート、サービス品質の安定化、課題解決のための施策提案など、より広い視点で店舗を支える役割をお任せしていきます。 それぞれの店舗の個性や現場スタッフの状況を踏まえ、最適なサポートと指導を行うことが、エリアマネージャーとしての重要なミッションです。 本部との連携や施策の現場実行、エリア内の数値目標の管理など、業績づくりの面でも現場の“旗振り役”として期待されるポジションです。自らも現場に立ち、店舗スタッフと同じ目線で店舗運営に携わる姿勢を大切にしています。 また、今後のさらなる出店やブランド強化を見据え、社内でのポジションも広がっています。 早期のキャリアアップを目指したい方、将来的にマネジメント領域でのスキルを高めたい方にとって、大きなやりがいと成長機会が得られる環境です。

中央区九品寺6-9-36 ナムコWC南熊本

※経験やスキルを考慮のうえ決定します ※試用期間：入社日より3ヶ月間（期間中は月給22万円～）※詳細は面接時にご説明いたします。

九州各地に展開する『寿司じじや』『九州すし市場』『ばんばん寿し』の各店舗にて、ホール業務を中心に、店舗運営や簡単な調理補助など幅広い業務に携わっていただきます。 まずは接客を通じて店舗の雰囲気や流れに慣れていただき、少しずつスキルの幅を広げていくステップアップ型の育成体制です。 具体的には、お客様のご案内や配膳、レジ業務などのホール業務からスタート。徐々にサイドメニューの盛り付けや、簡単な調理補助にもチャレンジしていただきます。未経験の方でも先輩スタッフが丁寧にフォローしますので、飲食業がはじめての方でも安心してスタートできます。 現場に慣れてきたら、スタッフの育成や売上管理、食材の発注など、店舗マネジメントの仕事にも少しずつ関わってください。将来的には店長、さらにその先は商品開発マネージャーとしてメニュー企画などにも携わっていただくことを期待しています。 実際に、未経験で入社したスタッフが半年～1年で店長に昇格した事例も多数。現場主導で裁量を持てる環境のなか、自分のアイデアを活かしたお店づくりに取り組むことも可能です。 お客様との距離が近く、地域の常連の方々にも長く愛されているブランドだからこそ、「自分の店」という感覚でやりがいを感じられるのがこの仕事の魅力。人と接することが好きな方、現場での積み重ねを大切にしたい方にぴったりのポジションです。

中央区九品寺6-9-36 ナムコWC南熊本

※経験やスキルを考慮のうえ決定します ※試用期間：入社日より3ヶ月間（期間中は月給22万円～）※詳細は面接時にご説明いたします。 ▼キャリアパス・モデル収入例 1年目／一般スタッフ：年収280万円 3年目／店長：年収420万円 5年目／統括店長：560万円 ※経験者の方は、早ければ入社後3か月ほどで店長としてご活躍いただけます！

九州各地に展開する『寿司じじや』『九州すし市場』『ばんばん寿し』にて、寿司調理を中心とした調理業務全般をお任せします。 未経験の方は簡単な補助業務からスタートし、段階的にステップアップしていける体制です。 入社後まずは、ホール業務や簡単な調理補助などを通じて、店の雰囲気や業務の流れに慣れていきます。並行して、魚の名前や部位、基本的な包丁の扱い方、盛り付けのコツなど、寿司職人としての基礎を身につけていきます。 慣れてきたら、握りや巻き物、揚げ物、汁物などの調理も担当。経験をお持ちの方は即戦力として、仕込みや盛り付け、鮮魚の捌きなどの工程もお任せしていきます。最初は握りの工程を機械で補助するなど、店舗オペレーションも工夫されているため、安心してスタートできます。 また、当社では調理だけでなく、店舗全体の運営にも関わることができます。将来的にはスタッフ指導や売上管理、食材発注などにも挑戦していただき、料理長としてのキャリアを築くことも可能です。 「魚が捌けない」「調理経験が浅い」という方も、万全のサポート体制があるのでご安心ください。実際に未経験から入社し、半年〜1年で店長へ昇格したメンバーも在籍しています。 寿司という伝統ある仕事に、チェーンならではの仕組みと教育体制で取り組める環境です。長く腰を据えてスキルを磨き、将来は店舗を引っ張る存在として活躍してください。

中央区九品寺6-9-36 ナムコWC南熊本

※経験やスキルを考慮のうえ決定します ※試用期間：入社日より3ヶ月間（期間中は月給22万円～）※詳細は面接時にご説明いたします。 ▼キャリアパス・モデル収入例 1年目／一般スタッフ：年収280万円 3年目／料理長：年収420万円 5年目／統括料理長：560万円 ※経験者の方は、早ければ入社後3か月ほどで料理長としてご活躍いただけます！

＼「やってみたい！」が全部叶う。いろんなお店で自分を試してみない？／ 九州エリアでは、『餃子酒場 肉汁とっつぁん』や『餃子のかっちゃん』といった人気ブランドを筆頭に 、焼肉・もつ鍋・肉寿司、さらには韓国料理まで、ジャンルを問わずいろんなお店をどんどん展開中！ 今はさらに、和食や本格的なお鮨、焼肉の新プロジェクトもめちゃくちゃ進んでいて、まさに「なんでも学べる」最高の環境なんです 。 「ずっと餃子一筋だったから、他の料理はできるかな…」なんて不安は一切いりません！ むしろ「いろんなジャンルに触れて、自分の幅を広げたい！」という好奇心は大歓迎です 。 飲食の経験さえあれば、あなたの個性や「これ、面白そう！」っていう興味を活かせるチャンスが、ここにはあります★ ◆ホールのお仕事 お客様を笑顔でお迎えし、料理やドリンクの提供、お見送りまでをお願いします。マニュアルに縛られすぎず、お店ごとのスタイルで“心地よい接客”を楽しんでください◎ ◆キッチンのお仕事 仕込み・盛り付けから調理まで、経験に応じてお任せ。少しずつステップアップできます。 ◆店舗運営のお仕事 慣れてきたら、新メニューのアイデア出しや、食材の管理、スタッフの育成・シフト管理など、“お店づくり”にもチャレンジできます。 ◎希望や適性に応じて、店長やマネージャーへのステップアップも可能です！

博多区博多駅東2丁目4−8 4階

※上記給与＋インセンティブあり ※経験・能力により優遇いたします ※試用期間3ヶ月（期間中は給与－2万円） ※固定残業45時間60,000円を含む、超過分は別途支給 ※未経験者／280,000円～ ＼頑張りは、どこよりも「カタチ」に／ 勢いがある会社だからこそ、ポストもチャンスも次々に生まれています 。 もちろん、成果はしっかりお給料で還元します！ 店長：月給30.5万円以上＋インセンティブ SV（2〜3店舗管理）：年収650万円以上 事業部長（5〜8店舗管理）：年収1000万円以上も目指せます

＼“やってみたい”気持ちを大切にしています／ 関東展開中の『餃子酒場 肉汁とっつぁん』『KUSHI TO BUDOU』『博多応援隊 とり酒場』各店で店長候補を募集しています。「経験が浅くて不安…」という方もご安心ください。基本的な飲食店での経験があれば、すぐに馴染める環境です！ ◆ホールのお仕事 お客様を笑顔でお迎えし、料理やドリンクの提供、お見送りまでをお願いします。マニュアルに縛られすぎず、お店ごとのスタイルで“心地よい接客”を楽しんでください◎ ◆キッチンのお仕事 仕込み・盛り付けから調理まで、経験に応じてお任せ。少しずつステップアップできます。 ◆店舗運営のお仕事 慣れてきたら、新メニューのアイデア出しや、食材の管理、スタッフの育成・シフト管理など、“お店づくり”にもチャレンジできます。 ◎希望や適性に応じて、店長やマネージャーへのステップアップも可能です！

神南1丁目22−10 皆川ビル 3F

※上記給与＋インセンティブあり ※経験・能力により優遇いたします ※試用期間3ヶ月（期間中は給与－2万円） ※固定残業45時間69,000円を含む、超過分は別途支給 ※未経験者／326,000円～ ＼頑張りは、どこよりも「カタチ」に／ 勢いがある会社だからこそ、ポストもチャンスも次々に生まれています 。 もちろん、成果はしっかりお給料で還元します！ 店長：月給36.4万円以上＋インセンティブ SV（2〜3店舗管理）：年収650万円以上 事業部長（5〜8店舗管理）：年収1000万円以上も目指せます

当社が運営する「四季の蔵」 または「たる平」 いずれかの店舗にて、ホール・サービス業務をお任せします。 まずは、 「いらっしゃいませ」「ありがとうございました」といった 基本的な接客からスタート。 慣れてきたら、 「どうしたらもっと喜んでもらえるか？」を考えながら、 自分なりの接客スタイルを少しずつ作っていけます。 ＜具体的な仕事内容＞ お客様のご案内 オーダー対応、料理・ドリンクの提供 レジ業務 アルバイトスタッフのサポート シフト作成・簡単な管理業務（希望・経験に応じて） 「言われたことだけやる」ではなく、 お店づくりにも関われるポジションです。

江東橋2-19-1 テルミナ32F

※経験・能力を考慮のうえ、決定します ※試用期間：1ヶ月（その間は月給30万円。能力により短縮あり） ※責任者（店長・料理長になれば）＋5万円～ 【給与例】 ファミレス経験者1年目・30代（一般スタッフ）・・月給37万円 飲食経験者3年目・30代（一般スタッフ）・・月給40万円

錦糸町に展開する和食居酒屋「四季の蔵」「たる平」のいずれかにて、調理業務全般をお任せします。 魚料理を中心に、活魚・炉端焼き・揚げ物など、幅広い和食を学べる環境です。 〈具体的な業務〉 ・魚の下処理や刺身の盛り付け ・揚げ物・煮物・焼き物などの調理 ・炉端焼きや寿司、活け造りなどの仕上げ ・食材管理・仕込み ・カウンター内での簡単な接客（店舗により） ・キッチン内の衛生管理、調理場の整理整頓 〈特徴・やりがい〉 ◎伊勢海老・アワビ・真鯛・本まぐろ・銀だらなどの高級食材に触れる機会多数 ◎和食の技術を基礎から学び直したい方にも最適 ◎経験に応じて、料理長候補としての活躍も可能です

江東橋2-19-1 テルミナ32F

※経験・能力を考慮のうえ、決定します ※試用期間：1ヶ月（その間は月給30万円。能力により短縮あり） ※責任者（店長・料理長になれば）＋5万円～ 【給与例】 ファミレス経験者1年目・30代（一般スタッフ）・・月給37万円 飲食経験者3年目・30代（一般スタッフ）・・月給40万円

【主な業務】 朝食調理・盛り付け（和食中心＋一部洋食） 現場仕入れ・簡単な在庫管理 シフト作成 調理スタッフとして調理責任者のサポート 配膳スタッフのフォロー・育成 朝食現場の運営・調整 【担当しない業務】 • 原価・PL管理 • 売上目標管理 • メニュー開発の必須業務 （※希望があれば参加可能） 【働きやすさのポイント】 勤務時間6:00〜16:00（シフト制） 深夜勤務なし リーダー・配膳スタッフ在籍 朝型で健康的な生活リズム

下京区富小路通高辻下ル恵比須屋町190番地

年俸制　3,000,000～3,600,000円 試用・研修期間：3カ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

新しく始動するラーメンブランドの立ち上げメンバーとして、店舗運営全般をお任せします 。 具体的な業務は、仕込み、調理、盛り付けといった厨房業務全般に加え、アルバイトスタッフの教育やシフト管理、売上管理などのマネジメント業務です 。 当社は「現場が主役」という理念を掲げており、メニュー・商品開発にも積極的に携わることができます 。画一的なチェーン店ではなく、あなたの経験やスキルを活かしたお店創りが可能です 。 また、現在最も出店に力を入れているプロジェクトのため、1店舗の店長に留まらず、エリアマネージャーや事業部長といった上位ポストへの昇進チャンスも豊富にあります 。経営陣との距離も近く、風通しのよい環境で「一人の料理人・経営者」として正当に評価される環境です 。将来的に独立を考えている方や、マネジメントを学びたい方の挑戦も歓迎します 。

東3-15-3

※経験・能力、前職給与等を考慮の上、優遇します ※残業代は1分単位で全額別途支給 ※試用期間3ヶ月あり（期間中の条件変動なし）

仕込み・食材仕入・衛生管理等の調理全般、原価等計数管理・メニュー考案、スタッフ教育等をお任せします。 【あなたの経験・スキル、サッポロライオンで活かしませんか？】 「銀座ライオン」「YEBISU BAR（ヱビスバー）」などのビヤホールを中心に ワインバーや和食、ご当地酒場など独自業態店舗なども展開。 幅広い業態展開をしているからこそ、 あなたが培ってきたスキルを発揮できるチャンスがあります！ 【仕込みを大切にし、既製品にもひと手間を加えて美味しさを追求】 一つひとつの店舗に“カラー”があり、その集合体がサッポロライオン。 それぞれの店舗が、お客様から長く愛される存在となっています。 メニュー開発にも積極的に参加できる環境です。 あなたのアイデアやこだわりでお店の看板メニューを一緒に作りましょう！ 【中途入社でも公平にキャリアアップが目指せます】 サッポロライオンでは明確な人事制度を整備しており、 中途入社の方もハンデなく活躍できる環境です。 実力次第で支配人/調理長や上位職へのステップアップも可能。 実際に転職後にポジションを上げて活躍している社員が多数在籍しています。 次のステップを踏み出す場所として、あなたの参加を心よりお待ちしています！

銀座7-9-20銀座ライオンビル1F

＋超過勤務手当（残業・休日出勤・深夜業）＋賞与年2回 ※役職手当別途支給 ※経験・能力・年齢など考慮の上優遇します ※試用期間3ヶ月あり※期間中の給与は本採用時と同水準です ＜キャリア入社の方の1年目月収例＞※残業時間25ｈ（全社平均）の場合 ■調理師・キッチンスタッフ／35歳　 月収33万1千円：月給28万円＋残業手当5万1千円 ※ご経験やスキルにより前後します ＜給与例＞（残業25h/月の場合） ■キャリア入社9年目40代調理長／年収570万円（月給32万円＋残業手当6万円＋賞与年2回） ※残業時間は季節や店舗の人員状況により若干異なります。

「最高にうまい焼肉とは何か」を追求し、素材の力を最大限に引き出す調理業務全般を担います 。 ◎仕込み・調理業務 一頭買いした最上級クラスの黒毛和牛を、部位ごとの特徴に合わせてイチから捌き、カッティングします 。 ◎目利きと仕入れ 全国の名店に肉を卸すエキスパートや総料理長のもとで、水沢牛、神戸ビーフ、松阪牛などのブランド牛を見極める「目利き力」を養います 。 ◎メニュー開発・在庫管理 既存のメニューに加え、クリエイティブな発想を活かした新メニューの考案や、食材の鮮度を保つための在庫・衛生管理を行います 。 ◎技術の継承 有名店で腕を磨いた総料理長の技術を直接学び、盛り付け技術や包丁さばきなどの職人技を磨くことができます 。

麻布十番1-5-13 ニュー高雄ハイツ1F

※試用期間3～6ヶ月／期間中の条件変動なし ※未経験者は月給28万円〜 ※みなし残業時間30時間分53,300円分を含む（超過分は別途支給） ※経験・能力等を考慮します ◎売上インセンティブあり（目標達成で支給） ◎昇給昇格（入社月により年1〜2回） ◎資格手当支給（調理師手当5,000円・ソムリエ手当10,000円） ◎残業代は１分単位で100%支給します！

キッチンスタッフ 主に、調理、仕込み、オーダーメイク、発注、清掃等を行ってもらいます。 オープンキッチンなので、お客様の表情や反応も近くで感じることが出来ます。 経営のスキルやマネージメントスキルの強化も行っていますので、将来のスキルも学んでもらいます！ ＋＋＋こんな方を求めています！＋＋＋ ○入社時に聞いていた条件と違い、なかなか変わりそうにない… ○将来の目指すべきポジションや方向性を明確にしたい… ○給与面や労働環境は大事だけど、＋αのやりがいも欲しい… など1つでも当てはまる方、歓迎します。 本当の意味での"安定"とは、経営が盤石な企業に所属することでも、雇用が安定している業界で働くことでもありません。 自らが社会で生き抜いていくチカラを付けることです！ 刻々と情勢が変わる中でも、変わらない力を当社で身につけませんか？

揚場町2-1軽子坂MNビル

月間勤務時間を171時間に減らして月給258,000円からスタート等、選べる働き方をご提供！！ ＜月171時間勤務の場合＞ 月給25万8000円〜62万8000円 ※経験・能力等を考慮の上、優遇します ※時間外手当別途支給 ※試用期間1〜2ヶ月（条件変動なし／保険加入） ※採用から2ヶ月は、契約社員での雇用もございます。 【年収例】 店長平均年収700万円 マネージャー年収1008万円

ホールスタッフ 接客・サービス全般をお任せします。 従業員もお客様も笑顔で過ごせる環境を重視しており、 フランクな距離感でお客様との会話を楽しみながら接客ができます。 経営のスキルやマネージメントスキルの強化も行っていますので、将来のスキルも学んでもらいます！ キャリアアップは店長やエリアマネージャー、サービスマネージャーのいずれかとなります。 店長へのステップアップ後は、裁量のもと、売上管理/人材採用・育成/シフト管理等、経営目線での運営をお任せします。 ＋＋＋こんな方を求めています！＋＋＋ ○入社時に聞いていた条件と違い、なかなか変わりそうにない… ○将来の目指すべきポジションや方向性を明確にしたい… ○給与面や労働環境は大事だけど、＋αのやりがいも欲しい… など1つでも当てはまる方、歓迎します。 本当の意味での"安定"とは、経営が盤石な企業に所属することでも、雇用が安定している業界で働くことでもありません。 自らが社会で生き抜いていくチカラを付けることです！ 刻々と情勢が変わる中でも、変わらない力を当社で身につけませんか？

新宿3-5-4レインボービレッジビル6F

月間勤務時間を171時間に減らして月給258,000円からスタート等、選べる働き方をご提供！！ ＜月171時間勤務の場合＞ 月給25万8000円〜62万8000円 ※経験・能力等を考慮の上、優遇します ※時間外手当別途支給 ※試用期間1〜2ヶ月（条件変動なし／保険加入） ※採用から2ヶ月は、契約社員での雇用もございます。 【年収例】 店長平均年収700万円 マネージャー年収1008万円

『鉄板焼 美安（Viande）』は、A5ランクの黒毛和牛や旬の食材を使った鉄板焼コースを、お箸で気軽に楽しめる大人のレストラン。落ち着いた照明と空間演出、ライブ感のあるカウンター調理を通して、記念日や接待など特別な時間を提供しています。品川・川崎・横浜の3店舗を展開し、完全個室や多様な席構成で幅広いニーズに応えるブランドです。 今回募集するのは、店長候補としてサービスを中心に店舗運営に関わっていただくポジション。まずは接客をはじめ、アルバイトスタッフの教育、シフト・予約管理、売上管理など、少しずつマネジメント業務に慣れていきましょう。経験の浅い方でも、意欲があれば着実に成長できる環境です。 また、調理経験がある方はキッチン業務にも柔軟に携われます。ポジションに縛られず、マルチに力を発揮できる場を用意しています。 今後の事業拡大を見据え、ゆくゆくは店長として店舗をお任せしたいと考えています。実際にクックビズ経由で入社した元フレンチの料理人が、サービス職へ転身し、今では27歳で川崎店の店長として活躍中。社歴や年齢ではなく、意欲や行動力でチャンスをつかめる環境です。 さらに、ソムリエやワインスクールの受講料を会社が全額負担するなど、教育支援制度も充実。日々の業務を通じて、接客力・マネジメント力を磨きながら、自分の未来を広げていけます。

高輪3-10-3サンクレメンテ高輪 2F

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし） ※固定残業手当：月45時間分（8万6,000円 ～ 12万3,000円分）を含み、超過した場合は、別途支給します。 ◎賞与（平均1.5ヵ月の支給実績あり） ＼キャリアパス・モデル収入例／ 入社2年目：副店長（店長候補） 月給：35 万円（手当含む） ↓ 入社13年目：店長 月給：42万円 （手当含む） ↓ 入社3年目：統括マネージャー 月給：52万円（手当含む）

2026年2月、刈谷市の「トラットリアBellagio」として新たにスタートを切る当店。あなたには≪副料理長候補≫として、シェフの右腕となり活気あるキッチンを作っていただきたいと考えています！！ ■具体的な業務内容 冷前菜から温前菜、パスタ、ピザ、メイン（魚・肉料理）、ドルチェ、パンまで、本格イタリアンの調理全般を担当。これまでの経験を活かしつつ、仕込みから盛り付けまで一連の工程をリードしてください！ ■キャリアアップとやりがい メニュー開発： 季節ごとの旬を活かした新メニューの考案に深く関われます。あなたのアイデアが「店の看板メニュー」になるチャンスです★ マネジメント： 優しいシェフと共に、後輩の指導やチームワークの醸成にも携わっていただきます！ ■職場の雰囲気 社員・アルバイトの垣根がなく、全員が情熱を持って取り組む風通しの良い職場です。リニューアルオープンという特別なタイミングだからこそ、自分たちで店を創り上げる手応えを感じられるはず。 本格的な技術を磨き、料理人として一段上のステップを目指しませんか？

築地町

※経験やスキルに応じて給与を決定させていただきます。 ※調理未経験の方は月給23万円〜　 試用期間：なし

焼肉店のホール業務を中心に担当します。 具体的には ・お客様のご案内・接客 ・注文対応・料理提供 ・レジ業務 ・店内清掃・準備 ・スタッフ同士のフォロー ★このポジションの特徴★ 未経験スタート前提の教育設計 人間関係で悩みにくい構造 正社員として安定して就業可能！ 将来店長やマネージャーを目指せます！！

本郷 3-16-6

※試用期間6か月間（期間中、給与待遇変更なし） ※固定残業代40時間分（61,300円~88,160円）を含む（超過分別途支給） ※前職の給与・経験・能力を考慮します ＜年収例＞ ・20代男性調理スタッフ　年収420万円（入社2年目） ・30代男性MGR　年収600万円（入社2年目）

店舗運営の中核を担う店長候補として、調理を含む店舗マネジメント全般をお任せします。 主な業務内容 ・売上・原価・人件費などの数値管理 ・食材発注・在庫管理・コストコントロール ・スタッフのシフト作成・育成・評価 ・店舗オペレーションの改善 ・接客・調理の現場フォロー ※入社後すぐにすべてを任せることはありません。 経験・スキルに応じて段階的に権限を広げていきます。

本郷 3-16-6

※試用期間6か月間（期間中、給与待遇変更なし） ※固定残業代40時間分（69,400円~）を含む（超過分別途支給） ※前職の給与・経験・能力を考慮します ＜年収例＞ ・20代男性調理スタッフ　年収420万円（入社2年目） ・30代男性MGR　年収600万円（入社2年目）

焼肉店のキッチン・調理業務全般をお任せします。 具体的には ・食材の仕込み・カット ・調理・盛り付け ・食材発注・在庫管理 ・キッチン内の清掃・衛生管理 ※調理経験のある方は、早期に調理責任者をお任せする可能性もあります。 【完全ポテンシャル採用！】 「これまでの経験」よりも「これからの挑戦」を。 イタリアン、中華、カフェなど、異業態からの転職者も大歓迎。実際に「焼肉は初めて」「キッチン経験ゼロ」からスタートした先輩が多数活躍しています。 頑張りは昇給・昇格としてダイレクトに評価。組織の拡大に伴い、料理長やマネジメントなど、新しいポジションも次々と生まれています。「今の自分にはまだ早い」と思わず、変化を楽しみながら、新しい世界へ積極的に飛び込んできてください！

本郷 3-16-6

※試用期間6か月間（期間中、給与待遇変更なし） ※固定残業代40時間分（61,300円~88,160円）を含む（超過分別途支給） ※前職の給与・経験・能力を考慮します ＜年収例＞ ・20代男性調理スタッフ　年収420万円（入社2年目） ・30代男性MGR　年収600万円（入社2年目）

私たちが提供するのは、気取らずに楽しめる心地よい空間です。 会食や記念日、観光でのご利用など、様々なお客様を「あなたのファン」にしていってください。 【お任せするメイン業務】 「また来たい」をつくる施策考案 カジュアルな店だからこそ、お客様との距離の近さが武器になります。リピートに繋がるキャンペーンや、お祝いのサプライズ演出などを企画・実行してください。 チームを盛り上げる人材管理 スタッフ一人ひとりが活き活きと働ける環境づくり、教育をお任せします。 店舗の数字管理（原価・人件費・経費） 「おいしい」を適正な価格で提供し続けるため、経営数値をコントロールする視点を養えます。 「居心地の良さ」を守る設備管理 清潔感があり、誰もがリラックスして過ごせる空間を維持します。

麻布十番1-5-13 ニュー高雄ハイツ1F

※試用期間3～6ヶ月／期間中の条件変動なし ※未経験者は月給28万円〜 ※みなし残業時間30時間分53,300円分を含む（超過分は別途支給） ※経験・能力等を考慮します ◎売上インセンティブあり（目標達成で支給） ◎昇給昇格（入社月により年1〜2回） ◎資格手当支給（調理師手当5,000円・ソムリエ手当10,000円） ◎残業代は１分単位で100%支給します！

ランチ・パーティーメニューの調理業務全般を担当していただく、ゴルフ場レストランの調理スタッフを募集しています。 落ち着いた環境で、料理と丁寧に向き合える職場です。 ゴルフプレーの合間にご利用いただくお客様へ、スピーディーかつ丁寧な料理提供を行います。 【メニュー具体例】 レストランでは、ヒレカツ定食や生姜焼き定食、カツ丼・親子丼などの丼もの、冷やし中華・坦々麺といった麺類をはじめ、エビフライやチキン唐揚げ、小海老のチリソースなどの一品料理まで幅広く提供しています。また、コンペや団体利用に合わせたパーティー料理の調理にも携わります。 和・洋・中それぞれの調理経験を活かしながら、日々さまざまな料理に携われます。 【1日の流れ】 朝：ランチ・パーティーメニューの仕込み 10:30～14:30：ランチ提供 定食・丼もの・麺類・一品料理など、 和食・洋食・中華の幅広い調理を担当します。 【平尾カントリークラブについて】 自然豊かなロケーションに広がるゴルフ場として、多くのゴルファーに親しまれてきました。 プレーを楽しむお客様にとって、レストランでの食事も大切な時間。 「また来たい」と思っていただけるよう、料理とサービスの両面から快適な一日を支えています。 募集背景

平尾町木崩61-27

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし） ※固定残業：なし（残業代は別途全額支給）

敷嶋の直接販売店舗「かめくち」の店舗スタッフとして、接客や運営を行っていただきます。主な業務は、お客様へのお酒の説明、試飲ツアーのサービスや清酒についての説明、販売業務やレジ対応、在庫管理などとなります。 勤務先の伊東合資は、春にオープンするレストランや立飲み居酒屋、焼き菓子店など複数の拠点を想定しており、「伊東合資の顔」となる「かめくち」のスタッフとしてチームで連携しながら現場全体を支えるポジションでもあります。接客だけにとどまらず、飲食の現場を幅広く経験しながら成長できる環境です。 ただ、一番の役割は「敷嶋を、そして日本酒をしっかりお客様へ伝えること」。そのため、店舗にも関わらず、この媒体に掲載させて頂いております。

亀崎町9-111

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし） ※固定残業手当：20時間（31,250円～）含む。超過した場合は、別途支給します。

2026年春オープン予定のレストランにて、調理・キッチン業務全般を担っていただきます。 仲間の生産者がつくり出す食材を中心に、醸造文化や発酵食材を活かした料理の仕込み・調理・盛り付け、提供までを共に行います。畑の収穫、牧場での牛の世話等にも参加し、生産者として共に地域と料理をつなぐ体験型の調理に携われます。 また、伊東合資内にあるR&D「gnaw」は地域の問題点から価値を見出し、価値を付ける。倫理的で持続可能な食を研究しています。その持続可能にするシステムづくりが、一緒につくりだす皿から始まります。 ※世界各地・全国から来るお客様と接する機会も多く、料理を通じた文化発信の現場としてもやりがいのあるポジションです。

亀崎町9-111

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし） ※固定残業手当：30時間（42,750円～）含む。超過した場合は、別途支給します。

世田谷記念病院の直営厨房にて、入院患者様および職員に向けたお食事の調理業務全般をお任せします。 【具体的な業務内容】 調理・盛り付け： 献立に沿った主菜・副菜の調理、盛り付け、配膳準備 品質・衛生管理： 提供前の味のチェック、温度管理、厨房内の衛生維持 運営業務： 食器洗浄のフォローや、翌日の仕込み計画の確認 【この職場のポイント】 計画的で無理のない現場： 朝120〜130食、昼200～250食（職員分含む）と食数が決まっているため、突発的なオーダーに追われることなく、段取り通りに業務を進められます。 直営ならではのチームワーク： 転勤がないため、顔なじみのメンバーで助け合えるあたたかい雰囲気です。 【1日のスケジュール例（早番）】 05:30　出勤・朝食の調理・盛り付け 07:00　片付け・昼食の準備 08:30　小休憩 09:00　昼食の調理・盛り付け 11:00　片付け・翌日の仕込み 12:30　昼礼 12:35　休憩 13:30　退勤

野毛2丁目30-10

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※固定残業なし ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし） ★手当や昇給要素も豊富★ ・「専門調理師」などの資格保有者には、月5,000円の手当を支給 ・ライセンス制度で技術・知識向上で昇給 ・役職手当もあり

席数12席の日本料理店にて、調理業務全般をお任せします。 これまでに培ってきた基礎を活かしながら、仕込みから調理、盛り付けまで、実践的に携わっていただくポジションです。 当店では、流れ作業のような調理ではなく、一皿一皿にきちんと向き合うことを大切にしています。 完全予約制だからこそ、準備の段階から落ち着いて仕事ができ、素材の状態を見極めながら、丁寧に料理と向き合える環境です。 ＜具体的には＞ ＊仕込み・調理・盛り付けなど、調理業務全般 ＊食材の下処理や管理、基本技術の実践・応用 ＊メニューづくりのサポート・意見出し ＊食材の発注・管理業務の補助 ＊店舗運営に関わる業務のサポート 全国から届く旬の食材や、活きの良い魚介など、素材そのものに触れながら、「良い食材を見極め、きちんと扱う力」を現場で磨いていけます。 また、料理に合わせたお酒の提供も大切にしており、日々の仕事を通して、料理とお酒の関係性を自然と学べるのも特徴のひとつです。 カウンターでのお客様への接客などを伴うお店のため、一人ひとりの関わりが深く、自分の成長がそのままお店の質につながります。 技術を積み重ねながら、次のステップを見据えて働きたい方に、ぜひお任せしたい仕事です。

虎ノ門5-3-3 神谷町プレイス 1階

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間3ヶ月あり（期間中は月給より2万円減額）

席数12席の日本料理店にて、調理全般を中心に店舗運営にも関わっていただくポジションです。これまで培ってきた経験を活かしながら、現場の中心としてご活躍いただきます。 ＜具体的には＞ ＊仕込み・調理・盛り付けなど、調理業務全般 ＊メニュー提案・改善への参加 ＊食材の仕入れ・発注業務 ＊後輩スタッフの育成・フォロー ＊店舗運営に関わる業務全般（将来的に） 料理については、「良い食材を見極め、きちんと扱うこと」を大切にしています。 全国から届く旬の食材や、活きの良い魚介に触れながら、素材と真摯に向き合う料理を学べる環境です。 また、カウンターでのお客様への接客などを伴うお店のため「料理をつくるだけでなく、“自分のお客様をつくっていく”」という意識も大切にしています。 常連のお客様に顔を覚えていただき、信頼関係を築いていくことも、この仕事のやりがいのひとつです。 小さな店だからこそ、チームワークや雰囲気づくりを重視しています。 技術だけでなく、人との関わりを大切にしながら、次のステップを目指したい方をお迎えしたいと考えています。

虎ノ門5-3-3 神谷町プレイス 1階

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間3ヶ月あり（期間中は月給より2万円減額）

店長・店長候補として、経験や希望に応じて業務をお任せします。まずは店舗運営の基本から取り組み、スキルや実績に応じて着実にキャリアアップできる環境です。 ＜主な業務内容＞ ■店舗運営業務全般 ■ホール業務・接客・会計業務 ■開店準備、食材仕込み、キッチン業務、食材管理 ■売上や利益などの数値管理、店舗管理業務 ■スタッフ管理・シフト作成・人材育成 ■集客施策の立案、営業計画作成 ★即店長としての活躍を期待していますが、経験によっては副店長からのスタートも可能です。 ★入社後は店長候補として運営ノウハウを学び、将来的には店長やエリアマネージャーへステップアップするキャリアパスがあります。 【キャリアモデル】 ・一般的なコース：副店長 ⇒ 店長 ⇒ エリアマネージャー ⇒ 部長 ・キャリアチャレンジ制度により、バックオフィス（人事・労務・企画部門）への異動も可能

三軒茶屋1-33-19 ケイオーハロービル1F

※前職の経験・意欲を最大限考慮しスタート給与を決定 ※試用期間3ヶ月（条件変更なし） ※月給には一律食事手当5,000円、固定深夜手当9,195円～／30h分、固定残業代68,963円～／45h分を含む（超過分別途支給） ◎別途賞与あり 【役職別の年収例】 ■店長（38歳）年収約540万円 月給38.1万円＋子供手当2.5万円＋住宅手当2.5万円（賞与込み） ■エリアマネージャー（43歳）年収約770万円 月給56.8万円＋子供手当2万円＋住宅手当2.5万円（賞与込み） ■部長（45歳）年収約950万円 月給79.7万円（年俸制）

まずは店長として店舗運営に携わりながら、複数店舗を管理するエリアマネージャーへのステップアップを目指していただきます。経験や希望に応じて、マネジメントや数値管理など幅広い業務をお任せします。 ＜主な仕事内容＞ ・店舗運営業務全般 ・ホール業務、接客、会計業務 ・開店準備、仕込み、調理補助、食材管理 ・売上・利益などの数値管理、店舗管理業務 ・スタッフの採用、教育、シフト管理など人材育成 ・集客施策の立案や営業計画の作成 ・複数店舗の運営管理 ★入社時は店長として実務を通じて基礎を学びつつ、近い将来にはエリアマネージャーとして活躍できるようキャリアを積んでいただきます。

三軒茶屋1-33-19 ケイオーハロービル1F

※前職の経験・意欲を最大限考慮しスタート給与を決定 ※試用期間3ヶ月（条件変更なし） ※月給には一律食事手当5,000円、固定深夜手当9,195円～／30h分、固定残業代68,963円～／45h分を含む（超過分別途支給） ◎別途賞与あり 【役職別の年収例】 ■店長（38歳）年収約540万円 月給38.1万円＋子供手当2.5万円＋住宅手当2.5万円（賞与込み） ■エリアマネージャー（43歳）年収約770万円 月給56.8万円＋子供手当2万円＋住宅手当2.5万円（賞与込み） ■部長（45歳）年収約950万円 月給79.7万円（年俸制）

2026年3月、軽井沢駅直結の複合施設「軽井沢 T-SITE」内に誕生する新店で、料理長をお任せします。 あなたには料理長として、厨房の指揮はもちろん、新メニューの考案からコスト管理、 さらなるサービス向上に向けたチームの育成まで、店舗運営の核となる業務を幅広くお任せします。 立ち上げ期の真っ只中から参画いただくため、組織の基盤を自らの手で築き上げる手応えは格別です。 ■仕事内容 ・調理・キッチン・料理業務全般 ・食材の仕入れ・品質管理 ・メニュー開発・コース構成 ・原価管理・売上管理 ・キッチンスタッフのマネジメント また、お店の魅力をより多くのお客様に伝えるためのイベント企画などにも関わっていただきたいと思っています。 あなたの経験を存分に発揮してください。 新店を一緒に作り上げていきましょう。

大字軽井沢字中谷地1178-1293

■昇給 ■賞与 ■インセンティブ制度あり ※試用期間（3か月）：給与条件変更なし ※給与は経験・能力などを考慮します。 ※前職の給与は考慮します。

2026年3月、軽井沢駅直結の複合施設「軽井沢 T-SITE」内に誕生する新店で、調理全般をお任せします。 経験豊富な料理長からの指導を受けながら、技術を磨くことができるだけでなく、 自分のスタイルを確立するチャンスでもあります。 あなたの情熱を料理に注ぎ込み、一緒に素晴らしい体験を提供しましょう。 ■仕事内容 ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・洗い場　などをお願いします。 単にレシピを知るだけでなく、有名シェフ監修のこだわり抜いた「素材の活かし方」や「火入れの極意」などを、 日々の業務の中でダイレクトに吸収できます。 「一生モノの技術を、最短ルート」で経験いただくことで、あなたの料理人としての市場価値を飛躍的に高められる環境です。 オープン前の研修もあるので安心してください！ 2026年2月中旬頃からオープンするお店で実施していく予定を組んでいます。 また、キッチン業務にとどまらず、お店の魅力をより多くのお客様に伝えるためのイベント企画などにも関わっていただきたいと思っています。 クリエイティブなアイデアで、お店のファンを増やしていきましょう！ あなたの経験を存分に発揮してください。 新店を一緒に作り上げていきましょう。

大字軽井沢字中谷地1178-1293

■昇給 ■賞与 ■インセンティブ制度あり ※試用期間（3か月）：給与条件変更なし ※給与は経験・能力などを考慮します。 ※前職の給与は考慮します。

東京・恵比寿で愛され続ける「鮨屋小野」が軽井沢へ。 食通が大切な人を連れて訪れる「大人のための隠れ鮨」です。 2026年3月、軽井沢駅直結の複合施設「軽井沢 T-SITE」内に誕生する新店で、調理スタッフをお任せします。 経験豊富な料理長からの指導を受けながら、技術を磨くことができるだけでなく、 自分のスタイルを確立するチャンスでもあります。 あなたの情熱を料理に注ぎ込み、一緒に素晴らしい体験を提供しましょう。 ■仕事内容 ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・洗い場　などをお願いします。 単にレシピを知るだけでなく、有名シェフ監修のこだわり抜いた「素材の活かし方」や「火入れの極意」などを、 日々の業務の中でダイレクトに吸収できます。 「一生モノの技術を、最短ルート」で経験いただくことで、あなたの料理人としての市場価値を飛躍的に高められる環境です。 オープン前の研修もあるので安心してください！ 2026年2月中旬頃からオープンするお店で実施していく予定を組んでいます。 あなたの経験を存分に発揮してください。 新店を一緒に作り上げていきましょう。

大字軽井沢字中谷地1178-1293

■昇給／年1回 ■賞与／年2回 ■インセンティブ制度あり ※試用期間（3か月）：給与条件変更なし ※給与は経験・能力などを考慮します。 ※前職の給与は考慮します。

東京・恵比寿で愛され続ける「鮨屋小野」が軽井沢へ。 食通が大切な人を連れて訪れる「大人のための隠れ鮨」です。 2026年3月、軽井沢駅直結の複合施設「軽井沢 T-SITE」内に誕生する新店で、料理長（鮨職人）をお任せします。 あなたには料理長として、厨房の指揮はもちろん、新メニューの考案からコスト管理、 さらなるサービス向上に向けたチームの育成まで、店舗運営の核となる業務を幅広くお任せします。 立ち上げ期の真っ只中から参画いただくため、組織の基盤を自らの手で築き上げる手応えは格別です。 ■仕事内容 ・調理・キッチン・料理業務全般 ・食材の仕入れ・品質管理 ・メニュー開発・コース構成 ・原価管理・売上管理 ・キッチンスタッフのマネジメント また、お店の魅力をより多くのお客様に伝えるためのイベント企画などにも関わっていただきたいと思っています。 あなたの経験を存分に発揮してください。 新店を一緒に作り上げていきましょう。

大字軽井沢字中谷地1178-1293

■昇給 ■賞与 ■インセンティブ制度あり ※試用期間（3か月）：給与条件変更なし ※給与は経験・能力などを考慮します。 ※前職の給与は考慮します。

和食の伝統を大切にしながらも、独自の遊び心が光る、笠原将弘氏監修の「賛否両論」。 2026年3月、軽井沢駅直結の複合施設「軽井沢 T-SITE」内に誕生する新店で、料理長をお任せします。 あなたには料理長として、厨房の指揮はもちろん、新メニューの考案からコスト管理、 さらなるサービス向上に向けたチームの育成まで、店舗運営の核となる業務を幅広くお任せします。 立ち上げ期の真っ只中から参画いただくため、組織の基盤を自らの手で築き上げる手応えは格別です。 ■仕事内容 ・調理・キッチン・料理業務全般 ・食材の仕入れ・品質管理 ・メニュー開発・コース構成 ・原価管理・売上管理 ・キッチンスタッフのマネジメント また、お店の魅力をより多くのお客様に伝えるためのイベント企画などにも関わっていただきたいと思っています。 あなたの経験を存分に発揮してください。 新店を一緒に作り上げていきましょう。

大字軽井沢字中谷地1178-1293

■昇給 ■賞与 ■インセンティブ制度あり ※試用期間（3か月）：給与条件変更なし ※給与は経験・能力などを考慮します。 ※前職の給与は考慮します。

和食の伝統を大切にしながらも、独自の遊び心が光る、笠原将弘氏監修の「賛否両論」。 2026年3月、軽井沢駅直結の複合施設「軽井沢 T-SITE」内に誕生する新店で、ホール業務をお任せします。 ■仕事内容 ・お客様の案内 ・オーダー確認 ・料理の配膳 ・ドリンクの提供 ・テーブル片付け ・洗い物 ・店内清掃　など ホール・接客業務全般をお任せします。 日々の業務を通じて、コミュニケーションスキルや対応力を磨いていきましょう！ オープン前の研修もあるので安心してください！ 2026年2月中旬頃からオープンするお店で実施していく予定を組んでいます。 また、ホール業務にとどまらず、お店の魅力をより多くのお客様に伝えるためのイベント企画などにも関わっていただきたいと思っています。

大字軽井沢字中谷地1178-1293

■昇給 ■賞与 ■インセンティブ制度あり ※試用期間（3か月）：給与条件変更なし ※給与は経験・能力などを考慮します。 ※前職の給与は考慮します。

和食の伝統を大切にしながらも、独自の遊び心が光る、笠原将弘氏監修の「賛否両論」。 2026年3月、軽井沢駅直結の複合施設「軽井沢 T-SITE」内に誕生する新店で、調理全般をお任せします。 地元・長野の新鮮な食材を使い、笠原氏ならではの視点でアレンジする独創的な料理。 経験豊富な料理長からの指導を受けながら、技術を磨くことができるだけでなく、 自分のスタイルを確立するチャンスでもあります。 賛否両論で、あなたの情熱を料理に注ぎ込み、一緒に素晴らしい体験を提供しましょう。 ■仕事内容 ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・洗い場　などをお願いします。 オープン前の研修もあるので安心してください！ 2026年2月中旬頃からオープンするお店で実施していく予定を組んでいます。 また、キッチン業務にとどまらず、お店の魅力をより多くのお客様に伝えるためのイベント企画などにも関わっていただきたいと思っています。 クリエイティブなアイデアで、お店のファンを増やしていきましょう！ あなたの経験を存分に発揮してください。 新店を一緒に作り上げていきましょう。

大字軽井沢字中谷地1178-1293

■昇給 ■賞与 ■インセンティブ制度あり ※試用期間（3か月）：給与条件変更なし ※給与は経験・能力などを考慮します。 ※前職の給与は考慮します。

和食の伝統を大切にしながらも、独自の遊び心が光る、笠原将弘氏監修の「賛否両論」。 2026年3月にグランドオープンを迎える「軽井沢 T-SITE」内の新店にて、 立ち上げから店舗経営を統括する店長候補を募集します 。 即戦力として、接客のクオリティ管理から数値マネジメントまで幅広くお任せします 。 「新しい環境で自分の力を試したい」「経営視点を持ってお店を動かしたい」という情熱をお持ちの方に、最高の舞台をご用意！ ■具体的な仕事内容 ・接客サービス業務全般 ・備品の仕入れ、品質管理 ・原価管理、売上管理 ・スタッフのマネジメント ・接客・お客様対応の最終責任者　　など、幅広い業務をお任せします。 また、店舗業務にとどまらず、お店の魅力をより多くのお客様に伝えるためのイベント企画などにも関わっていただきたいと思っています。クリエイティブなアイデアで、お店のファンを増やしていきましょう！ 実力をダイレクトに評価。将来は複数店舗をまとめるポストも目指せます 。

大字軽井沢字中谷地1178-1293

■昇給 ■賞与 ■インセンティブ制度あり 固定残業代：あり 1ヶ月あたり9万8800円 〜 9万8800円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する ※試用期間（3か月）：給与条件変更なし ※給与は経験・能力などを考慮します。 ※前職の給与は考慮します。

\\調理スタッフ募集！「はしたて」でキャリアアップしませんか// 「はしたて」では、新たな調理スタッフを募集しています。あなたのご経験を活かし、調理の各ポジションで店舗運営に携わることができます。お客様に食を通じて感動を提供するだけでなく、京都から食文化の発信をしましょう。経験が浅い方や未経験者も歓迎！基本からしっかり学べる環境で、あなたのペースで成長していけます。経験者は即戦力として、季節感あふれる料理の調理をお任せします。 ◆◇◆和久傳の伝統を受け継ぐ、ジェイアール京都伊勢丹内の『はしたて』◆◇◆ 「はしたて」は、京都のお玄関口に位置し、京都の料亭「和久傳」の味を気軽に楽しめる店舗です。日本の食文化を次世代に伝えていく使命を、私たちと一緒につなげましょう。海の幸や山の幸を活かした「はしたて丼」、季節の素材を使った煮麺など、旬の厳選された食材を使った多彩なメニューで幅広いお客様に愛されています ◎福利厚生充実：お茶、書道など、多彩なお稽古事を学べる機会もあります。 ◎成長支援：未経験者や経験が浅い方でも、しっかりとした環境で学べます。 経験を活かしたい方はさらなるステップアップ、経験の浅い方は基本から学びことができます！ 「はしたて」で一緒に成長しませんか？あなたからのご応募心よりお待ちしています♪

下京区烏丸通塩小路下る東塩小路町901 ジェイアール京都伊勢丹 JR西口改札前イートパラダイス

※試用期間3ヶ月（給与等の変動はありません） ※経験と年齢を考慮の上、決定させていただきます ※固定残業45時間（63,113円～）。超過分は別途支給いたします。 （給与例）経験者の場合：304,000円（35歳、45時間残業代込） ■昇給あり（年1回） ■賞与（年2回）

＼正社員として安定して働きたい方、ぜひご応募ください！／ 『SUBWAY（サブウェイ）』洛北阪急スクエア店（FC店）、「SUBWAY（サブウェイ）イオンモールKYOTO店」にて、接客・調理・販売など、幅広い業務に携わっていただきます。 まずは、サンドイッチの調理・提供からスタート。 当店ではお客様自身がタッチパネルで好みの「パンの種類」「野菜の有無」「ドレッシング」などを入力する“セルフオーダー式”を導入しており、注文内容はすべて画面に表示されます。接客時には「野菜は全部入れても大丈夫ですか？」「おすすめはこのソースです！」など、会話を楽しみながらその場で仕上げていきます。 また、お会計もセルフレジ方式なので、オーダー確認～作成～お渡しがスムーズ。手順はすべてマニュアル化されており、作業内容もシンプル。パンのカットにはブレッドナイフを使用し、ポテト類はオーブンで調理。油を使った揚げ物などは一切なく、料理が苦手な方や調理経験がない方でも、安心して始められます。 基本業務を習得した後は、少しずつ店舗運営にもチャレンジ。アルバイトスタッフの育成やシフト管理、売上・原価管理、在庫管理、販促企画などもお任せしていきます。業務のしやすさやオペレーションの明快さもあり、未経験からでも店長への昇格が可能。 飲食業が初めての方も、意欲次第で着実にキャリアアップできる環境です◎

左京区高野西開町36

※ 固定残業代21時間分（35,000円～）を給与に含む（超過分は別途支給） ※全員に一律で支払われる手当（16,000円）も給与に含む ※試用期間2ヶ月あり（期間中の給与変更なし）

＼"結果"に全力で応えるのが当社の方針／ 会社は利益が出なければ、存続していく事はできません。どれだけステキなお店を作っても、素晴らしい調理の技術があっても、利益を出せなければ店は上手くいきません。だから当社では「結果」が出せる仕組みを大切にしています。 【具体的な仕事内容】 お任せするのは、調理・ホール・マネジメント等、店舗運営業務全般。これまでの経験や能力に合わせてお任せしていきます。マネジメント経験がある方であれば、入社から半年ほどで店長に昇格することが可能！月収で50万円～80万円を手にする店長も在籍しています。あなたもめざしてみませんか？また、希望によっては料理長への道もご用意しています。 【店舗利益が収入アップに直結！】 「どうすれば利益が出るか」「そのために何が必要で、何が不要か」それを考え、実行していくこと...それがあなたのミッションです。もちろん、結果を出した方には給与で還元！お店の利益があなたの収入UPに直結します。 【力を試したい！挑戦したい！歓迎】 コロナ禍においても出店を続け3年で7店舗に成長！多角的な視野での取り組みにも挑戦しており2024年4月には新規事業として廃油リサイクルの代理店業務をスタートさせました！ このような「挑戦ができる」「自分の力を試せる」「売れる店をつくれる」のが当社の魅力！攻めの姿勢を持って取り組める方をお待ちしています！

中央区東心斎橋2丁目5−8 京屋ビル 2F

◎昇給随時 ◎賞与年3回 ◎別途インセンティブ／年3回 ※試用期間3か月／月給25万円（他待遇変動なし） ★月給50～80万円稼ぐ店長も！ 売上UPのため新メニューの考案やSNSやネットを活用した集客など大きな裁量を持って取り組める環境。 高収益が見込める業態に絞って店舗展開をしており、利益が出れば出るほど努力が正しく報われる会社です！ ＜給与例＞ 入社2年目（34歳）／月収50万円 入社4年目（36歳）／月収80万円

当社では最高級A5ランク宮崎牛を使った4業態の店舗を展開しています。 いずれかの希望の店舗で、接客業務全般をお任せします。 簡単な接客経験しかなく不安という方でも、十分にご活躍頂けますのでご安心ください。 女性も入りやすく、女性にも喜ばれる料理を提供するお店を目指しています。 お客様と同じ目線を大切にしながら、私たちと一緒に、よりよいお店を追求していきませんか？ 【具体的な仕事内容】 入社後はホール業務を中心にお願いします。 未経験や経験の浅い方は、簡単な接客（お客さまの案内・オーダー取り・配膳など）からスタートしていただきます。 先輩によるマンツーマンのOJTからスタートしますので、ご安心ください。数多くの未経験者が成長していった実績もあります。 慣れてくれば、希望者には数値管理やシフト作成、店舗マネジメントにもチャレンジいただけます。 ゆくゆくは店長へとステップアップすることも可能です。 【力を試したい！挑戦したい！歓迎】 コロナ禍においても出店を続け3年で7店舗に成長！多角的な視野での取り組みにも挑戦しており2024年4月には新規事業として廃油リサイクルの代理店業務をスタートさせました！ このような「挑戦ができる」「自分の力を試せる」「売れる店をつくれる」のが当社の魅力！ 成長企業で色んな仕事にチャレンジしてみたい方はチャンスです！

中央区東心斎橋2丁目5−8 京屋ビル 2F

◎昇給随時 ◎賞与年3回 ◎別途インセンティブ／年3回 ※試用期間3か月／月給25万円（他待遇変動なし） ★月給50～80万円稼ぐ店長も！ 売上UPのため新メニューの考案やSNSやネットを活用した集客など大きな裁量を持って取り組める環境。 高収益が見込める業態に絞って店舗展開をしており、利益が出れば出るほど努力が正しく報われる会社です！ ＜給与例＞ 入社2年目（34歳）／月収50万円 入社4年目（36歳）／月収80万円

＼"結果"に全力で応えるのが当社の方針／ 会社は利益が出なければ、存続していく事はできません。どれだけステキなお店を作っても、素晴らしい調理の技術があっても、利益を出せなければ店は上手くいきません。だから当社では「結果」が出せる仕組みを大切にしています。 【具体的な仕事内容】 お任せするのは、調理・ホール・マネジメント等、店舗運営業務全般。これまでの経験や能力に合わせてお任せしていきます。マネジメント経験がある方であれば、入社から半年ほどで店長に昇格することが可能。月収で50万円～80万円を手にする店長も在籍しています。あなたもめざしてみませんか？また、希望によっては料理長への道もご用意しています。 【店舗利益が収入アップに直結！】 「どうすれば利益が出るか」「そのために何が必要で、何が不要か」それを考え、実行していくこと...それがあなたのミッションです。もちろん、結果を出した方には給与で還元！お店の利益があなたの収入UPに直結します。 【力を試したい！挑戦したい！歓迎】 コロナ禍においても出店を続け3年で7店舗に成長！多角的な視野での取り組みにも挑戦しており2024年4月には新規事業として廃油リサイクルの代理店業務をスタートさせました！ このような「挑戦ができる」「自分の力を試せる」「売れる店をつくれる」のが当社の魅力！攻めの姿勢を持って取り組める方をお待ちしています！

中央区東心斎橋2丁目5−8 京屋ビル 2F

◎昇給随時 ◎賞与年3回 ◎別途インセンティブ／年3回 ※試用期間3か月／月給35万円（他待遇変動なし） ★月給50～80万円稼ぐ店長も！ 売上UPのため新メニューの考案やSNSやネットを活用した集客など大きな裁量を持って取り組める環境。 高収益が見込める業態に絞って店舗展開をしており、利益が出れば出るほど努力が正しく報われる会社です！ ＜給与例＞ 入社2年目（34歳）／月収50万円 入社4年目（36歳）／月収80万円

当社では最高級A5ランク宮崎牛を使った4業態の店舗を展開しています。 いずれかの希望の店舗で、キッチン業務全般をお任せします。 簡単な調理経験しかなく不安という方でも、十分にご活躍頂けますのでご安心ください。 【具体的な仕事内容】 入社後は調理業務を中心にお願いします。 未経験や経験の浅い方は、簡単な調理（盛り付け・野菜カット）からスタートしていただきます。 先輩によるマンツーマンのOJTからスタートしますので、ご安心ください。数多くの未経験者が成長していった実績もあります。 慣れてくれば、希望者には数値管理やシフト作成、店舗マネジメントにもチャレンジいただけます。 ゆくゆくは料理長へとステップアップすることも可能です！ 【力を試したい！挑戦したい！歓迎】 コロナ禍においても出店を続け3年で7店舗に成長！多角的な視野での取り組みにも挑戦しており2024年4月には新規事業として廃油リサイクルの代理店業務をスタートさせました！ このような「挑戦ができる」「自分の力を試せる」「売れる店をつくれる」のが当社の魅力！ 成長企業で色んな仕事にチャレンジしてみたい方はチャンスです！

中央区東心斎橋2丁目5−8 京屋ビル 2F

◎昇給随時 ◎賞与年3回 ◎別途インセンティブ／年3回 ※試用期間3か月／月給32万円（他待遇変動なし） ★月給50～80万円稼ぐ店長も！ 売上UPのため新メニューの考案やSNSやネットを活用した集客など大きな裁量を持って取り組める環境。 高収益が見込める業態に絞って店舗展開をしており、利益が出れば出るほど努力が正しく報われる会社です！ ＜給与例＞ 入社2年目（34歳）／月収50万円 入社4年目（36歳）／月収80万円

ハンデルスベーゲンの青葉台工場にて、無添加アイスクリームや焼き菓子の製造を担当していただきます。 最初にお任せするのは、原材料の準備や計量、アイスの製造補助、包装作業、品質チェックなど。先輩スタッフが一つひとつ丁寧に教えるので、製造の仕事が初めてという方もご安心ください。いきなり難しい作業をお任せすることはありません。簡単な作業から少しずつ覚えていきましょう。 当社のアイスクリームは、乳化剤や着色料、香料などの添加物を一切使わず、自然の素材だけで作る【本当に無添加】のアイスです。だからこそ手間もかかりますが、その分、ひとつひとつ丁寧に仕上げる喜びがあります。毎日の作業を通して、素材の扱い方や温度管理など、ものづくりの面白さを自然と学んでいけます。 慣れてきたら、期間限定商品の製造や、新しいフレーバーの提案などにチャレンジすることも可能です。アイデアが、実際の商品になることもあり！少人数のチームなので、一人ひとりの声を大切にしています。 「手を動かすことが好き」「丁寧にものづくりをしたい」「人を笑顔にする仕事がしたい」という想いがあれば、特別な経験や資格は必要ありません。安心してスタートできる環境が整っています。 自然の恵みを活かした無添加アイスを、一緒につくってみませんか？あなたの新しい一歩を、スタッフみんなで応援します。

青葉区しらとり台2-76

※別途時間外手当、深夜手当支給あり ※試用期間：1ヶ月あり（期間中の条件に変更なし） ※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ◆賞与あり（年2回） ◆昇給あり（年1回）

結婚式という特別な一日を彩るスイーツづくりを通して、製菓部門の中心となって活躍していただくシェフパティシエのポジションです。 ウェディングケーキやデザートビュッフェの製作に携わりながら、チーム全体の仕上がりや流れを意識し、安定したクオリティを支えていただきます。 【主な仕事内容】 ・ウェディングケーキのデザイン、仕込み、仕上げまでの製作業務全般 ・デザートビュッフェ用スイーツの企画・製作 ・新郎新婦との打ち合わせや企画会議 ・製菓部門全体のクオリティ管理 ・現場の状況に応じたスタッフへの声かけ、フォロー、チーム作り 新郎新婦の想いや披露宴全体の世界観を大切にしながら仕上げていきます。 結婚式が重なる日には多くのスイーツを手がける場面もあり、現場に立ちながら全体を見渡す視点が求められます。 日々の製作に加え、チームとしてより良いものを届けるための連携や環境づくりもお任せします。

西区牛島町4-1

※ご経験・スキル・現職までの年収を考慮させて頂きます ※試用期間／なし ※賞与年2回・昇給あり 【想定年収】 課長クラス／5,872,000円～6,472,000円（うち月給 406,000円～451,000円＋夏冬合計賞与 1,000,000円～1,060,000円）※管理監督者につき固定残業手当なし。 係長クラス／5,078,000円～5,804,000円（うち月給 351,500円～407,000円＋夏冬合計賞与 860,000円～920,000円）※係長クラスで採用の方は固定残業手当／20時間分（50,000円～61,000円）を含む。超過分は別途支給。

前菜・メイン・デザートまで、すべてを店内で手づくりしています。そのため、日々の調理だけでなく、メニュー開発など“つくる楽しさ”にも関われます。 ＜担当していただくお仕事＞ ・食材の仕入れ・下準備 ・コース／アラカルトの調理 ・新メニューのアイデア出し ・季節食材を使った創作料理 ・厨房の衛生管理など 一つひとつ丁寧に経験を積んでいける環境です。 ＜身につく力・学べること＞ ・高級食材の扱い方 ・洋菓子やコーヒーの基礎知識 ・創造力をいかしたメニュー開発 ・厨房オペレーション・衛生管理 ・ワイン・リキュールの知識 ・チーズ・肉・魚など幅広い食材の知識 “料理人としての引き出し”を着実に増やせます。 ＜サポート体制＞ 店舗オペレーションに慣れるまでは、先輩スタッフが動き方を共有しながらサポートします。これまでの経験やスタイルを尊重しつつ、あなたが力を発揮しやすいように整えていきます。不明点や改善案も気軽に話せる、風通しの良いキッチンです。 ＜キャリアアップ＞ 慣れてきたら、セクションのリーダー業務、メニュー提案、アルバイト育成などにも挑戦できます。ゆくゆくは 副料理長・料理長 として活躍していく未来も描けます。

恵比寿南1丁目14-12 ルソレイユ3 1階

※経験、スキルを考慮の上、相談して決定 ※試用期間1ヶ月（期間中、条件に変更なし） ※固定残業代42時間分 68,166円〜90,846円,固定深夜手当20時間分6,500〜8,660円を含む（超過分は別途支給）

【入社後は…】 まずはカンタンな仕込み作業や、前菜の盛り付けなどからスタートします。厨房での基本的な流れ（ポジションごとの役割や動き方）を覚えながら、衛生管理の基礎もしっかり身につけていきましょう。先輩スタッフが横について丁寧に教えるので、できることを一つずつ増やしていけば大丈夫です。 【基本作業ができるようになったら…】 コース料理やアラカルトの調理にも少しずつ挑戦。季節の食材を使った料理づくりにも関われます。キッチンチームの一員として、息を合わせながら“おいしい”をつくる楽しさを感じてください。 【調理業務に慣れてきたら…】 担当セクションのリーダーとして、アルバイトスタッフのサポートや、食材の管理など、少しずつ責任ある業務にもステップアップ。「任されるやりがい」を実感できる段階です。 【将来のキャリアビジョン】 セクションを安定して任せられるようになってきたら、キッチン全体のオペレーション管理、メニュー開発、シフト作成など、マネジメントや企画のスキルも身につけられます。「料理人として成長したい」「いつか厨房をまとめられる存在になりたい」そんな想いもしっかり叶えられる環境です。

恵比寿南1丁目14-12 ルソレイユ3 1階

※経験、スキルを考慮の上、相談して決定 ※試用期間1ヶ月（期間中、条件に変更なし） ※固定残業代30時間分 46,860〜60,720円、固定深夜手当20時間分 6,260〜8,100円を含む（超過分は別途支給）

ANAの国内線・国際線にご搭乗される、ファーストクラスやビジネスクラスのお客様へ。空の上での特別なひとときを演出する、洋食機内食の調理をお任せします。 ■これまでの経験が、大きな武器になる 機内食ならではのルールはありますが、調理自体に特殊な機械は使いません。これまで調理の経験をしたことがあれば、存分にご活躍できる環境です。 ■チームで挑む、機内食特有のクリエイティブ 上空という特殊な環境で最高の味を提供するため、食材の扱い方や火入れの時間など、地上での調理とは異なる、緻密なルールが存在します。 ■万全の研修体制で、プロフェッショナルへ ご入社後は、まず2日間の座学研修から。機内食の基礎知識から衛生管理、専門用語まで、業務に必要なことを体系的に学べます。未経験の分野でも、安心してスタートを切れるよう、万全の体制であなたを迎えます。 ■地上で仕込み、空の上で完成する一皿 洋食部門の中でも、ホット（温製料理）とコールド（冷製料理）に分かれ、さらに前菜やメインなどの各セクションを担当。チームで連携しながら調理を進めます。私たちが地上で完璧に仕上げた料理が、空の上で最高の状態で提供されるのです

川崎区殿町3-26-1ANA川崎ケータリング棟

◎昇給あり ◎賞与あり（2025年度支給実績／年間5.2ヶ月） ◎試用期間3ヵ月あり（期間中の変動なし） ◎残業代別途支給 ＜年収例＞ ・25歳／経験1年程：月給25.2万円（年収433万円） ・30歳／経験5年：月給28.4万円（年収486万円） ・35歳／経験10年：月給31.1万円（年収533万円） ・40歳／経験15年：月給34.7万円（年収594万円） ※上記年収例には賞与、残業手当（10時間分/月見込み）を含みます ※給与は過去のご経験、保有スキルなどを考慮し、当社報酬制度、筆記試験、面接結果などを踏まえご提示します ※高校・専門新卒の方も相談可（月給21万6,000円～）