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12,120件
掲載終了予定日:
【年間休日120日/深夜勤務なし/賞与5.2ヶ月実績】ANAブランドの安定環境で、世界が称賛したファーストクラスの味を創る。あなたの経験を世界基準のキャリアへ!
『成田ファクトリー』|株式会社ANAケータリングサービス
洋食全般/給食・社員食堂・介護・病院/創作・ダイニング

正社員月8日以上休みあり魚の知識女性が活躍中経験を活かす
仕事
ANAの国内線・国際線にご搭乗される、ファーストクラスやビジネスクラスのお客様へ。空の上での特別なひとときを演出する、洋食機内食の調理をお任せします。
■これまでの経験が、大きな武器になる
機内食ならではのルールはありますが、調理自体に特殊な機械は使いません。これまで調理の経験をしたことがあれば、存分にご活躍できる環境です。
■チームで挑む、機内食特有のクリエイティブ
上空という特殊な環境で最高の味を提供するため、食材の扱い方や火入れの時間など、地上での調理とは異なる、緻密なルールが存在します。
■万全の研修体制で、プロフェッショナルへ
ご入社後は、まず2日間の座学研修から。機内食の基礎知識から衛生管理、専門用語まで、業務に必要なことを体系的に学べます。未経験の分野でも、安心してスタートを切れるよう、万全の体制であなたを迎えます。
■地上で仕込み、空の上で完成する一皿
洋食部門の中でも、ホット(温製料理)とコールド(冷製料理)に分かれ、さらに前菜やメインなどの各セクションを担当。チームで連携しながら調理を進めます。私たちが地上で完璧に仕上げた料理が、空の上で最高の状態で提供されるのです
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
千葉県/成田市
堀之内68番地
給与
月給:252,000円〜347,000円
◎昇給あり
◎賞与あり(2025年度支給実績/年間5.2ヶ月)
◎試用期間3ヵ月あり(期間中の変動なし)
◎残業代別途支給
<年収例>
・25歳/経験1年程:月給25.2万円(年収433万円)
・30歳/経験5年:月給28.4万円(年収486万円)
・35歳/経験10年:月給31.1万円(年収533万円)
・40歳/経験15年:月給34.7万円(年収594万円)
※上記年収例には賞与、残業手当(10時間分/月見込み)を含みます
※給与は過去のご経験、保有スキルなどを考慮し、当社報酬制度、筆記試験、面接結果などを踏まえご提示します
※高校・専門新卒の方も相談可(月給21万6,000円~)
掲載終了予定日:
『成田ファクトリー』|株式会社ANAケータリングサービス
千葉県/成田市調理・キッチンスタッフ月給:252,000円〜347,000円
正社員月8日以上休みあり魚の知識女性が活躍中経験を活かす
掲載終了予定日:
月給35万円以上。世界を魅了するNY発ステーキハウスで一流の経営スキルを習得。年間200名超が昇給する評価制度があり着実に成長可能。連休や土日休みの相談もOK。
『BENJAMIN STEAK HOUSE』紀尾井町店|株式会社オーイズミフーズ
洋食全般/創作・ダイニング/ステーキ・鉄板焼

正社員社会保険完備制服貸与じっくり長く働きたい方、歓迎キャリアアップ希望者、歓迎
仕事
NY発、世界の美食家を虜にする『ベンジャミンステーキハウス』。その日本展開を担う当社で、次代のレストランマネージャー候補を募集します。
<ご活躍の舞台>
舞台は六本木または紀尾井町の客単価2~3万円の空間。強みは、USDA認定のプライムビーフを専用庫で長期熟成させた極上ステーキです。セラーには300~400本のワインが眠り、時には40万円の一本がテーブルに上がることも。あなたの知識と提案が、お客様の感動を増幅させます。
<具体的な仕事内容>
具体的な仕事内容は、お客様のご案内やオーダーテイクといったホール業務全般に加え、売上管理や発注、スタッフの育成・シフト管理など。いきなり全てをお任せするわけではありません。各店舗には経験豊富な支配人がいるため、まずはそのサポート役として、現場の最前線に立ちながら店舗運営のノウハウを吸収してください。
<仕事の面白さ>
この仕事の面白さは、単に料理を運ぶだけではないこと。メニューにはあえて写真を載せていません。それは、お客様との会話を大切にし、コミュニケーションの中から最高のひとときを創り出してほしいから。あなたの言葉でステーキの魅力を伝え、ワインを選ぶ。その一つひとつが忘れられない物語になります。プロの仲間とチームで、お客様の「期待を超える」体験をプロデュースする。その中心に立つやりがいを、ここで感じてみませんか。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都/千代田区
紀尾井町1−3 東京ガーデンテラス 4F
給与
月給:350,000円〜420,000円
※経験・能力等を考慮の上、優遇します。
◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
◎月給には一律手当および固定残業代月42時間分110,000円~含む。超過分は別途支給
掲載終了予定日:
『BENJAMIN STEAK HOUSE』紀尾井町店|株式会社オーイズミフーズ
東京都/千代田区店長・マネージャー(候補)月給:350,000円〜420,000円
正社員社会保険完備制服貸与じっくり長く働きたい方、歓迎キャリアアップ希望者、歓迎
掲載終了予定日:
世界で評価されたANAの味を、働きやすい環境で。年間休日120日、残業ほぼなし。あなたの技術で空の上のレストランを支え、世界中のお客様に感動を届けませんか?
『成田ファクトリー』|株式会社ANAケータリングサービス
和食全般/日本料理・割烹・懐石/給食・社員食堂・介護・病院

正社員食材の仕入れ・目利き力メニュー・商品開発車通勤OKキャリアアップ希望者、歓迎
仕事
主にANA国際線航空機のファーストクラス・ビジネスクラスで提供する機内食を手がけていただく、和食調理スタッフを募集します!
◆入社後まずは研修から
旅客機で提供する機内食には厳しいルールや制約といった基準がありますので、入社後まずは2日間、座学での研修をおこない、当社の衛生管理や業界用語を学ぶことからスタートします。
◆和食の料理は本格懐石スタイル
調理場には八寸場、板場、煮方といったセクションがあります。八寸場では前菜やお客様がそのまま口にする食材などのカット、板場では魚の下処理やお造りの刺身のカット、煮方ではIHでの煮物など、広範囲にわたって作業をおこないます。
◆作業は単純だがスキルは活きる
調理は一つひとつ手作業です。食材は同じ大きさに切り分け、形も揃えることが大事ですので、カットの技術が光ります。魚の捌きも腕の見せ所。衛生面については、肉・魚でまな板の色を変え違いがわかるようになっていたり、包丁を変えるなどして徹底しています。
◆個々の集合体がひとつの料理に
各自が担当したカット野菜や調理品などは、それぞれをメニューの指示にそった分量ずつ小皿に盛りつけて、一品が完成。そういった一品を数種類つくり、3品ほどずつトレーに並べて、一つの料理ができあがります。
一人で完成させるのではなく、みんなで声を掛け合いながら、チームワークよく作って完成する料理です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
千葉県/成田市
堀之内68番地
給与
月給:252,000円〜347,000円
◎昇給あり
◎賞与あり(2025年度支給実績/年間5.2ヶ月)
◎試用期間3ヵ月あり(期間中の変動なし)
◎残業代別途支給
<年収例>
・25歳/経験1年程:月給25.2万円(年収433万円)
・30歳/経験5年:月給28.4万円(年収486万円)
・35歳/経験10年:月給31.1万円(年収533万円)
・40歳/経験15年:月給34.7万円(年収594万円)
※上記年収例には賞与、残業手当(10時間分/月見込み)を含みます
※給与は過去のご経験、保有スキルなどを考慮し、当社報酬制度、筆記試験、面接結果などを踏まえご提示します
※高校・専門新卒の方も相談可(月給21万6,000円~)
掲載終了予定日:
『成田ファクトリー』|株式会社ANAケータリングサービス
千葉県/成田市調理・キッチンスタッフ月給:252,000円〜347,000円
正社員食材の仕入れ・目利き力メニュー・商品開発車通勤OKキャリアアップ希望者、歓迎
掲載終了予定日:
【ANAグループ】年間休日120日&残業少なめ。平均勤続13年の働きやすさが自慢。世界的に評価された機内食を担い、賞与5.2ヶ月実績も!待遇・福利厚生も魅力!
『川崎ファクトリー』|株式会社ANAケータリングサービス
洋食全般/創作・ダイニング/給食・社員食堂・介護・病院

正社員お肉の知識スタッフ写真あり住宅手当・家族手当じっくり長く働きたい方、歓迎
仕事
主にANA国際線航空機のファーストクラス・ビジネスクラスで提供する機内食を手がけていただく、洋食調理スタッフを募集します!
■お持ちの経験が活きる仕事
調理したものを地上で、調理したその場で食べていただく料理とは違い、機内食ならではの特徴というのはありますが、“簡単な調理”であったり、逆に“特殊な機器を使った調理”というようなことはありません。
一品一品繊細で、丁寧に作る料理ですので、お持ちの知識や技術といったスキルを存分に活かして取り組んでいただけます。
■機内食ならではの特徴
空を飛ぶ旅客機の中で提供する食事ということで、素材を生の状態で機内に乗せることができなかったり、お肉であれば火入れ時間ひとつにしても細かい基準があったりなど、地上で作る際に厳しいルールや制約などがあります。
入社後は2日間の座学研修を設けていますので、機内食の簡単な知識をふくめ、当社の衛生管理や業界用語などを学ぶというところからのスタートをお願いします。
■地上でつくり仕上げは『上空』
機内食調理でも、洋食部門はホット場・コールド場にわかれています。そこでさらに前菜やメインディッシュなど担当があり、各自調理をしていきます。
地上で調理をして盛付までおこない、航空機内に搭載され、空高く飛行中の機内で客室乗務員が温め、料理によってはソースをかけるなど仕上げをして、旅の思い出とともにお客様にお届けします。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
神奈川県/川崎市
川崎区殿町3-26-1ANA川崎ケータリング棟
給与
月給:284,000円〜347,000円
※お持ちの経験や実績によっては上記以上も可能
◎昇給あり
◎賞与あり(2025年度支給実績/年間5.2ヶ月)
◎試用期間3ヵ月あり(期間中の変動なし)
◎残業代別途支給
<年収例>
・30歳/月給28.4万円(年収486万円)
・35歳/月給31.1万円(年収533万円)
・40歳/月給34.7万円(年収594万円)
※上記年収例には賞与、残業手当(10時間分/月見込み)を含みます
※給与は過去のご経験、保有スキルなどを考慮し、当社報酬制度、筆記試験、面接結果などを踏まえご提示します
※高校・専門新卒の方も相談可(月給21万6,000円~)
掲載終了予定日:
『川崎ファクトリー』|株式会社ANAケータリングサービス
神奈川県/川崎市調理・キッチンスタッフ月給:284,000円〜347,000円
正社員お肉の知識スタッフ写真あり住宅手当・家族手当じっくり長く働きたい方、歓迎
掲載終了予定日:
航空会社のグループ企業で安定した働き方実現しませんか◎【ANA】のブランドを「食」で支えるお仕事!「空の上のレストラン」とも言われる機内食の洋食調理スタッフ!
『成田ファクトリー』|株式会社ANAケータリングサービス
洋食全般/給食・社員食堂・介護・病院/創作・ダイニング

正社員食材の仕入れ・目利き力じっくり長く働きたい方、歓迎住宅手当・家族手当急募
仕事
主にANA国際線航空機のファーストクラス・ビジネスクラスで提供する機内食を手がけていただく、洋食調理スタッフを募集します!
■お持ちの経験が活きる仕事
調理したものを地上で、調理したその場で食べていただく料理とは違い、機内食ならではの特徴というのはありますが、“簡単な調理”であったり、逆に“特殊な機器を使った調理”というようなことはありません。
一品一品繊細で、丁寧に作る料理ですので、お持ちの知識や技術といったスキルを存分に活かして取り組んでいただけます。
■機内食ならではの特徴
空を飛ぶ旅客機の中で提供する食事ということで、素材を生の状態で機内に乗せることができなかったり、お肉であれば火入れ時間ひとつにしても細かい基準があったりなど、地上で作る際に厳しいルールや制約などがあります。
入社後は2日間の座学研修を設けていますので、機内食の簡単な知識をふくめ、当社の衛生管理や業界用語などを学ぶというところからのスタートをお願いします。
■地上でつくり仕上げは『上空』
機内食調理でも、洋食部門はホット場・コールド場にわかれています。そこでさらに前菜やメインディッシュなど担当があり、各自調理をしていきます。
地上で調理をして盛付までおこない、航空機内に搭載され、空高く飛行中の機内で客室乗務員が温め、料理によってはソースをかけるなど仕上げをして、旅の思い出とともにお客様にお届けします。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
千葉県/成田市
堀之内68番地
給与
月給:284,000円〜347,000円
※お持ちの経験や実績によっては上記以上も可能
◎昇給あり
◎賞与あり(2025年度支給実績/年間5.2ヶ月)
◎試用期間3ヵ月あり(期間中の変動なし)
◎残業代別途支給
<年収例>
・30歳/月給28.4万円(年収486万円)
・35歳/月給31.1万円(年収533万円)
・40歳/月給34.7万円(年収594万円)
※上記年収例には賞与、残業手当(10時間分/月見込み)を含みます
※給与は過去のご経験、保有スキルなどを考慮し、当社報酬制度、筆記試験、面接結果などを踏まえご提示します
※高校・専門新卒の方も相談可(月給21万6,000円~)
掲載終了予定日:
『成田ファクトリー』|株式会社ANAケータリングサービス
千葉県/成田市調理・キッチンスタッフ月給:284,000円〜347,000円
正社員食材の仕入れ・目利き力じっくり長く働きたい方、歓迎住宅手当・家族手当急募
掲載終了予定日:
創業65年、食品商社の安定企業で「好き」を仕事に。芳醇なエシレバターが主役の焼き菓子専門店「ÉCHIRÉ(エシレ)」が次世代のパティシエを募集◎完全週休2日
「エシレ・マルシェ オ ブール」|片岡物産株式会社
パティスリー・製菓/食品・小売・流通

正社員電車通勤OK社会保険完備女性が活躍中経験を活かす
仕事
フランス産A.O.P.認定発酵バター「エシレ」。 その芳醇な香りと伝統が息づく専門店で、パティシエとしてご活躍しませんか。1960年創業、片岡物産グループの安定した基盤の下、長く安心してご勤務いただけます。
*---*業務内容*---*
看板商品のフィナンシェやマドレーヌ、ヴィエノワズリーの製造をお任せします。 「ひとつひとつのクオリティ」と「変わらぬ美味しさ」を追求するのがエシレ流。
「今日はバターの状態がどうかな?」「焼き色は完璧かな?」と、素材と対話しながらコツコツと積み上げる作業には、シンプルゆえの面白さと奥深さが詰まっています。
先輩が丁寧にフォローしますので、少しずつ環境に慣れていってください。
\ココが面白い!/
素材の良さを引き出すプロの技
エシレ バターを主役に、その芳醇な香りとまろやかさをどう活かすか。 デコレーションで飾るのではなく、シンプルな材料から生まれる美味しさ、口あたりの柔らかさを追求するプロセスは、パティシエとしての「感性」を大いに刺激するはずです。
■キャリアステップ
製造担当→製造サブリーダー→製造リーダー
*---*完全週休2日、実働7.5時間制を導入*---*
美味しいお菓子づくりには、まず「働く人を笑顔に」という方針のもと運営。完全週休2日制・実働7.5時間のほか、体験入店もあるので「入社後の何か違う…」というミスマッチも防げます。
職種
製菓、パティシエ
勤務地
大阪府/大阪市
北区角田町8番7号 阪急うめだ本店地下2階
給与
月給:230,000円〜250,000円
◎残業代は別途100%支給
◎昇給年1回
◎賞与年2回(100%支給)
┗有期雇用・時給制期間は年2回一時金を支給
※月給制1年目は(基本給×0.7)×年2回ほどが目安
※試用期間2か月
※月給制登用試験は年2回実施
┗ほとんどの方が1年たたずに月給制になっています!
※月給制登用までは(時給制、有期雇用、時給1,380円〜)
掲載終了予定日:
「エシレ・マルシェ オ ブール」|片岡物産株式会社
大阪府/大阪市製菓、パティシエ月給:230,000円〜250,000円
正社員電車通勤OK社会保険完備女性が活躍中経験を活かす
掲載終了予定日:
仏産最高級バター「エシレ」の専門店◆実働7.5h・年間休日110日/芳醇な香りに包まれて働くスタッフ募集。販売から管理職へのステップアップも可能な環境です!
『エシレ・パティスリー オ ブール 』西武池袋店|片岡物産株式会社
パティスリー・製菓/食品・小売・流通

正社員社会保険完備女性が活躍中完全週休2日制賞与・インセンティブあり
仕事
フランス産最高級発酵バター「エシレ」。その専門店で販売スタッフを募集します。扱うのは、伝統製法を守るA.O.P.認定バターと、その芳醇な香りを最大限に活かした焼き菓子やパンです。
≪業務内容≫
接客・会計・商品管理を通じ、この「本物の美味しさ」を届けるのがあなたの役割です。
来店されるのは、大切な方への贈り物や自分へのご褒美をお探しの方々。お客様の想いに寄り添い、バターが香る至福のひとときを広めていきましょう。シンプルな焼き菓子だからこそ伝わる奥深さを、あなたの丁寧な接客で伝えてください。一流ブランドの誇りと共に、お客様を笑顔にするやりがいを感じてみませんか。
\ココが面白い!/
ゆくゆくはスタッフの管理(販売、製造)や営業担当との連携、売上伸長に向けての施策など店舗全体を見て頂きます。基本的には営業担当とやり取りを行い、売上管理やスタッフ管理を行います。もちろん業務に応じて給与もUPします。
■キャリアステップ
販売担当→販売チーフ→店長
*---*完全週休2日、実働7.5時間制を導入*---*
まず「働く人を笑顔に」という方針のもと運営。完全週休2日制・実働7.5時間(一部例外店あり)。賞与、残業代も100%支給しており、頑張った分を給与にしっかり反映しています。
職種
販売スタッフ
勤務地
東京都/豊島区
南池袋1-28-1 西武池袋本店B1
給与
月給:230,000円〜250,000円
◎残業代は別途100%支給
◎昇給年1回
◎賞与年2回(100%支給)
┗有期雇用・時給制期間は年2回一時金を支給
※月給制1年目は(基本給×0.7)×年2回ほどが目安
※試用期間2か月
※月給制登用試験は年2回実施
┗ほとんどの方が1年たたずに月給制になっています!
※月給制登用までは(時給制、有期雇用、時給1,380円〜)
掲載終了予定日:
『エシレ・パティスリー オ ブール 』西武池袋店|片岡物産株式会社
東京都/豊島区販売スタッフ月給:230,000円〜250,000円
正社員社会保険完備女性が活躍中完全週休2日制賞与・インセンティブあり
掲載終了予定日:
【都内28店舗で大募集/月給30万~37万円+賞与年3回】繁盛店で実力を磨く。海外展開も進む『すしざんまい』で笑顔と気配りを活かしたおもてなしを。
『すしざんまい』グランスタ東京店|株式会社喜代村
和食全般/寿司

正社員寿司のにぎり方スタッフの平均在籍年数3年以上海外勤務・海外出張あり10名以上の大量募集
仕事
すしざんまい各店舗にて、接客業務全般をお任せします。
来店数の多い繁盛店だからこそ、日々の仕事を通して、接客の基礎と現場力を着実に身につけていける環境です。
当社はあなたの自主性を尊重します。接客はサービスや表現力が自分次第で広がる仕事です。基本はレクチャーしますが、その後はあなた次第!お客様に料理をご提供する際など、さらに魅⼒を紹介できるよう 調理を学ぶスタッフもおり、意欲次第で成長できます。
■□サービス業務の経験があればOK。業界不問です
接客全般(ご案内、オーダー、配膳、会計など)をお任せします。ゆくゆくは備品管理やアルバイト指導なども担当。平均年齢35歳。様々な挑戦を通して、新たな可能性を見つけられる環境で活躍してください!
【具体的な業務内容】
・お客様のご案内
・料理やドリンクの提供、説明
・レジ対応
・テーブルのセットや片付け など
【POINT】
◎お客様の「美味しいね」がやりがいに。勤続年数が長いスタッフが多いです。
徐々に身に付けていただければOK。最初からできなくて大丈夫です。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都/千代田区
丸の内1-9-1 JR東日本東京駅構内B1F グランスタ東京
給与
月給:300,000円〜370,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間:3ヶ月(期間中の待遇変動なし)
※固定残業手当:45時間分(74,000円~90,000円)含む
└超過分は別途全額支給します。
※深夜勤務の場合、深夜手当は別途支給します。
掲載終了予定日:
『すしざんまい』グランスタ東京店|株式会社喜代村
東京都/千代田区ホール・サービススタッフ月給:300,000円〜370,000円
正社員寿司のにぎり方スタッフの平均在籍年数3年以上海外勤務・海外出張あり10名以上の大量募集
掲載終了予定日:
【都内28店舗で大募集/月給32万~35万円+賞与年3回】繁盛店の育成環境で実力を磨く。海外展開も進む『すしざんまい』で板前として“通用する力”を身につけよう!
『すしざんまい』本店|株式会社喜代村
和食全般/寿司

正社員キャリアアップ希望者、歓迎年齢不問電車通勤OKスタッフの平均在籍年数3年以上
仕事
すしざんまい各店舗にて、調理業務全般をお任せします。
来店数の多い繁盛店だからこそ、日々の仕事を通して、寿司職人としての基礎と現場力を着実に身につけていける環境です。
<入社後の流れ>
まずは仕込みや一品料理の調理など、裏方業務からスタート。
現場をよく知る先輩職人が中心となって指導するため、仕事の流れや動きを学びながら、無理なく現場に慣れていくことができます。
仕事に慣れてきたら、徐々にカウンター業務にも挑戦。
目安として、入社後3~4ヶ月ほどでカウンターに立つスタッフが多く、段階的に経験を積める体制が整っています。
<主な業務内容>
・仕込み業務全般
・一品料理の調理
・カウンター内でのすしのにぎり
・営業中の調理・現場対応
毎日多くのお客様と向き合う繁盛店だからこそ、にぎりの数や接客の経験も豊富。
「一人前の職人を目指したい」「有名店で通用する力を身につけたい」そんな方に最適な環境です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/中央区
築地4-11-9
給与
月給:320,000円〜350,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間:3ヶ月(期間中の待遇変動なし)
※固定残業手当:45時間分(90,000円~93,000円)含む
└超過分は別途全額支給します。
※深夜勤務の場合、深夜手当は別途支給します。
掲載終了予定日:
『すしざんまい』本店|株式会社喜代村
東京都/中央区調理・キッチンスタッフ月給:320,000円〜350,000円
正社員キャリアアップ希望者、歓迎年齢不問電車通勤OKスタッフの平均在籍年数3年以上
掲載終了予定日:
正社員電車通勤OKじっくり長く働きたい方、歓迎魚の知識残業月40時間以下
仕事
すしざんまい各店舗にて、これまでの経験を活かしながら、調理業務全般をお任せします。来店数の多い繁盛店だからこそ、毎日の仕事を通して確かな手応えを感じられる環境です。
<主な業務内容>
・仕込み業務全般
・カウンター内でのすしのにぎり
・一品料理の調理
・営業中の調理、現場対応
経験や技術レベルに応じて、入社後は早い段階からカウンターに立っていただく想定です。毎日多くのお客様に向き合いながら、スピード感を持って仕事に取り組むため、自然と現場対応力や技術の幅も広がっていきます。
また、評価はにぎりや仕込みといった技術力だけでなく、周囲との連携や後輩への向き合い方なども含めて総合的に判断。現場を支える存在としての姿勢も、しっかりと見ています。
経験を活かし、現場の中心として長く活躍したい方にふさわしいポジションです。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
東京都/中央区
築地4-11-9
給与
月給:370,000円〜500,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間:3ヶ月(期間中の待遇変動なし)
※固定残業手当:45時間分(90,000円~120,000円)含む
└超過分は別途全額支給します。
※深夜勤務の場合、深夜手当は別途支給します。
掲載終了予定日:
『すしざんまい』本店|株式会社喜代村
東京都/中央区料理長・シェフ(候補)月給:370,000円〜500,000円
正社員電車通勤OKじっくり長く働きたい方、歓迎魚の知識残業月40時間以下
掲載終了予定日:
【月給32万円~×オープニング増員募集】鉄板焼×カフェの2業態◎引越代支給&社宅&温泉無料ありで遠方からの応募歓迎!40年愛された名店で副料理長募集!
『鉄板焼 犇亭』|有限会社赤ビル3C&Spa
洋食全般/ステーキ・鉄板焼/カフェ

正社員包丁さばきミシュラン・ビブグルマン掲載店野菜の知識交通費支給
仕事
【多くの方からご支援いただくプロジェクト】
ミシュラン広島2018の「ミシュランプレート」にも掲載された実績をもつブランドを
私たちの手で作り上げていく「副料理長」の仕事です!
今回、オープニング後の第2フェーズとして新たな体制づくりを行っています!
入社後は、あなたの経験に応じて料理長と共に調理業務をお任せします。
・調理業務全般:定番コース料理の提供を中心に、仕込みから調理、盛り付けまでを一貫して担っていただきます。
鉄板焼きメニューはもちろん、カフェ業態の料理も経験ができるため自然とスキルUPできます!
▼慣れてきたら、ぜひ挑戦していただきたいこと
・仕入れ・原価管理・発注、スタッフのシフト作成など、経営の土台となるマネジメント業務に携わっていただきます。
・新メニュー開発:経験次第ではオリジナルメニューの考案にもチャレンジ!
・企画・実行:メニュー開発以外にも店長や仲間と一緒にイベントや新サービス企画など、あなたのアイデアを形にする大きな裁量があります。
▼安心して挑戦できるサポート体制
仕入先や調理方法、レシピは料理長が丁寧に教えますので、スムーズに業務をスタートできます。
【カウンター18席】 お客様との距離が近く、コミュニケーションを楽しみながら料理を提供できる環境です。裁量の大きな環境で、あなたのスキルと創造性を存分に活かしてください。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
広島県/呉市
中通2丁目4-5 赤ビル1階
給与
月給:320,000円〜500,000円
※前職の給与・経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間:3~6ヶ月あり(期間中の条件に変動はありません)
※経験により試用期間が短くなる場合もあります。
掲載終了予定日:
『鉄板焼 犇亭』|有限会社赤ビル3C&Spa
広島県/呉市料理長・シェフ(候補)月給:320,000円〜500,000円
正社員包丁さばきミシュラン・ビブグルマン掲載店野菜の知識交通費支給
掲載終了予定日:
【オープニング増員募集/まずは話を聞きたい!大歓迎】鉄板焼×カフェの2業態で調理スタッフ募集!引越代支給&社宅&温泉無料ありで遠方からの応募歓迎!
『鉄板焼 犇亭』|有限会社赤ビル3C&Spa
洋食全般/ステーキ・鉄板焼/カフェ

正社員電車通勤OK1年以内に新店出店予定包丁さばきミシュラン・ビブグルマン掲載店
仕事
【多くの方からご支援いただくプロジェクト】
ミシュラン広島2018の「ミシュランプレート」にも掲載された実績をもつブランドを私たちの手で作り上げていくの仕事です!
今回、オープニング後の第2フェーズとして新たに「調理スタッフ」を募集しています!
入社後は、あなたの経験に応じて料理長と共に調理業務をお任せします。
・調理業務全般:定番コース料理の提供を中心に、仕込みから調理、盛り付けまでを一貫して担っていただきます。
鉄板焼きメニューはもちろん、カフェ業態の料理も経験ができるため自然とスキルUPできます!
▼慣れてきたら、ぜひ挑戦していただきたいこと
副料理長などキャリアアップをめざしてマネジメント業務や管理業務などにチャレンジ!
・仕入れ・原価管理・発注、スタッフのシフト作成など、経営の土台となるマネジメント業務に携わっていただきます。
・企画・実行:メニュー開発以外にも店長や仲間と一緒にイベントや新サービス企画など、
あなたのアイデアを形にする大きな裁量があります。
▼安心して挑戦できるサポート体制
仕入先や調理方法、レシピは料理長が丁寧に教えますので、スムーズに業務をスタートできます。
【カウンター18席】 お客様との距離が近く、コミュニケーションを楽しみながら料理を提供できる環境です。裁量の大きな環境で、あなたのスキルと創造性を存分に活かしてください。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
広島県/呉市
中通2丁目4-5 赤ビル1階
給与
月給:250,000円〜400,000円
※前職の給与・経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間:3~6ヶ月あり(期間中の条件に変動はありません)
※経験により試用期間が短くなる場合もあります。
掲載終了予定日:
『鉄板焼 犇亭』|有限会社赤ビル3C&Spa
広島県/呉市調理・キッチンスタッフ月給:250,000円〜400,000円
正社員電車通勤OK1年以内に新店出店予定包丁さばきミシュラン・ビブグルマン掲載店
掲載終了予定日:
【オープニング増員募集×クラウドファンディングで話題のプロジェクト】1つのお店で2業態を経験できる希少ポジション◎引越し支援や社宅など、住まいサポート充実!
『鉄板焼 犇亭』|有限会社赤ビル3C&Spa
カフェ/ステーキ・鉄板焼/洋食全般

正社員じっくり長く働きたい方、歓迎メニュー・商品開発キャリアアップ希望者、歓迎賞与・インセンティブあり
仕事
【多くの方からご支援いただくプロジェクト】
ミシュラン広島2018の「ミシュランプレート」にも掲載された実績をもつブランドを
私たちの手で作り上げていく「店舗マネージャー」の仕事です!
今回、オープニング後の第2フェーズとして新たな体制づくりを行っています!
▼お任せしたい仕事内容
まずは、あなたの経験を活かし、店舗運営の核となる業務からお任せします。
・店舗マネジメント全般:売上管理、原価計算、発注、スタッフのシフト管理など、店舗を支える基盤業務を担っていただきます。
・ホール運営の統括:接客サービスの品質維持・向上、アルバイトスタッフの指導・育成など、お客様の満足度を高める業務を主導していただきます。
慣れてきたら・・・
現場での基盤が固まったら、店舗の未来を創る挑戦にシフトしていただきます。
・新商品の企画開発:あなたのアイデアを活かした新メニューや季節限定商品の開発。
・販促・集客戦略の立案:地域のお客様を惹きつけるイベントや新しいサービスの企画・実行。
※複雑な経理・支払い業務などは支社社員がサポートしますので、経営者視点での運営・挑戦に集中できる環境です。
あなたの経験とアイデアを最大限に活かせるプロジェクトです!
ブランドを一段上のステージに一緒に上げていきましょう♪
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
広島県/呉市
中通2丁目4-5 赤ビル1階
給与
月給:300,000円〜400,000円
※試用期間:3~6ヶ月あり(期間中の条件に変動はありません)
※経験により試用期間が短くなる場合もあります。
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※経験が浅い方は月給28万円~
掲載終了予定日:
『鉄板焼 犇亭』|有限会社赤ビル3C&Spa
広島県/呉市店長・マネージャー(候補)月給:300,000円〜400,000円
正社員じっくり長く働きたい方、歓迎メニュー・商品開発キャリアアップ希望者、歓迎賞与・インセンティブあり
掲載終了予定日:
【月給35万~45万/月8~10日休み】京都のアートホテルで、次のキャリアへステップアップ◎自由なメニュー開発、裁量ある環境で成長できる小規模ホテル
『node hotel』|株式会社CANATA
洋食全般/ホテル・旅館/イタリアン

正社員交通費全額支給メニュー・商品開発キャリアアップ希望者、歓迎魚の知識
仕事
イタリアン・フレンチなど洋食調理の技術をベースに、ジャンルにとらわれない自由な発想で料理づくりに取り組んでいただきます。
日々の調理に加え、メニューづくりやキッチン全体の流れにも関わりながら、少しずつレストランの中心的な役割を担っていくポジションです。
【主な仕事内容】
・レストランでの調理業務全般
・季節やテーマに合わせたメニュー開発
・キッチン内のオペレーションづくり、チームづくり
・アートイベントやコラボレーション企画時の料理提案 など
イタリアンに限らず、フレンチなどご自身の得意分野を活かしたメニュー提案も歓迎しています。
マネジメント経験がない方も、現場での役割を広げながら少しずつ挑戦できる環境です。
シフト管理や数値管理などの運営業務についても、本部の担当スタッフがサポートしながら進めていくため、段階を踏んで覚えていくことができます。
また、2026年中にはレストランのリニューアルも予定しており、今後のキッチン体制づくりにもアイデアを活かしていただきたいと考えています。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
京都府/京都市
中京区四条西洞院上ル蟷螂山町461
給与
月給:350,000円〜450,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間:2ヶ月(その間の待遇変動はなし)
※固定残業手当:20時間分(32,000円〜45,000円)を含む。超過した場合は、別途支給
掲載終了予定日:
『node hotel』|株式会社CANATA
京都府/京都市料理長・シェフ(候補)月給:350,000円〜450,000円
正社員交通費全額支給メニュー・商品開発キャリアアップ希望者、歓迎魚の知識
掲載終了予定日:
【月給40万~50万円/賞与・歩合制度あり】飲食業界の経験を活かしSV・幹部候補へ◎大阪の成長企業で裁量を持って複数店舗の運営・マネジメントに挑むチャンス
『またふく』阪急高槻店|株式会社F.I.N
創作・ダイニング/居酒屋/和食全般

正社員独立希望者、歓迎サービスマナー・立ち振る舞い店舗運営・マネジメント出店計画多数の成長企業
仕事
大阪府内に6店舗を展開する企業で、店舗運営業務全般をお任せします。配属店舗は、これまでのご経験や志向、今後のキャリアプランも考慮して決定します。
最初は各店舗での責任者として、ホール運営・接客対応をベースに、スタッフ育成・売上管理・原価管理・シフトマネジメント・販促企画・商品構成の最適化など、運営業務全般を担っていただきます。店舗を回すだけではなく、課題を見つけ、改善し、結果を出し、店舗を動かす【経営視点】でのマネジメントが求められるポジションです。
当社では、店舗ごとに大きな裁量を与えており、業態や地域特性、スタッフ構成に応じた自由な店舗づくりが可能。数字に基づいた判断、売上や利益に直結する取り組みを企画・実行しながら、会社の中核メンバーとしての成長を期待しています。
複数店舗をマネジメントするSV・エリアマネージャーへのキャリアパスも視野に入れた採用です。業績や人材育成、店舗全体のバランスを俯瞰しながら、横断的に支援・改善していく役割にも挑戦できます。新規出店時には立ち上げや教育の主担当として関わるチャンスもあります。
これまで培ってきた経験を、次のステージで発揮したい方へ。会社は成長フェーズの真っ只中にあり、あなたの取り組みや実績がそのまま組織拡大の推進力になります。現場に深く入り込みながら、未来の幹部候補としても歩んでいける環境です。
職種
SV・エリアマネージャー(候補)
勤務地
大阪府/高槻市
城北町2-14-4
給与
月給:400,000円〜500,000円
※試用期間3カ月(期間中の条件は同じです)
※給与は面接時にスキルや経験を考慮し、決定します
◎賞与あり
◎昇給あり
◎住宅手当あり
◎交通費全額支給
◎月ごとに歩合制あり!
掲載終了予定日:
『またふく』阪急高槻店|株式会社F.I.N
大阪府/高槻市SV・エリアマネージャー(候補)月給:400,000円〜500,000円
正社員独立希望者、歓迎サービスマナー・立ち振る舞い店舗運営・マネジメント出店計画多数の成長企業
掲載終了予定日:
【月給32万円~/賞与・歩合あり/福利厚生充実】会社の成長を実感できるフェーズ◎店舗運営に挑戦したい方、自分のアイデアでお店を動かす面白さを存分に味わえる環境
『またふく』阪急高槻店|株式会社F.I.N
創作・ダイニング/居酒屋/和食全般

正社員独立希望者、歓迎出店計画多数の成長企業交通費全額支給未経験歓迎
仕事
大阪府内に6店舗を展開する『またふく』各店にて、店舗運営に関わる業務全般をお任せします。
はじめはホール業務や接客対応を中心に、店舗の雰囲気や業務の流れを掴んでいただきます。慣れてきたら、スタッフの教育・マネジメント、売上や原価などの数値管理、シフト作成、販促企画などへと徐々に業務の幅を広げていきます。店長経験がない方でも段階的に仕事を引き継ぎながら、着実にステップアップできる環境です。
当社は、店舗ごとにある程度の裁量を持ち、現場主体で運営を進めるスタイルを大切にしています。商品構成やサービス改善、キャンペーンの企画・実行にも自由に関わることができ、日々の気づきやアイデアをそのまま店舗運営に反映しやすい環境です。
目標はありますが、細かなやり方を会社から押しつけるような体制ではありません。どのように売上を上げ、スタッフを配置し、より良い空間をつくっていくかを、自分なりに考え、形にできる面白さがあります。指示通りに動くだけではなく、自分の判断でお店を動かしていきたい方にとっては、大きなやりがいを感じられるポジションです。
また、現場の声を受け止める柔軟な社風があり、新しい挑戦にも前向きです。創業から間もない今だからこそ、自分の考えや行動がそのまま店舗や会社の成長に直結。飲食業での経験を活かして店舗運営に挑戦したい方、知識と経験を積みたい方にとって、多くの学びがある環境です。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
大阪府/高槻市
城北町2-14-4
給与
月給:320,000円〜400,000円
※試用期間3カ月(期間中の条件は同じです)
※給与は面接時にスキルや経験を考慮し、決定します
◎賞与あり
◎昇給あり
◎住宅手当あり
◎交通費全額支給
◎月ごとに歩合制あり!
掲載終了予定日:
『またふく』阪急高槻店|株式会社F.I.N
大阪府/高槻市店長・マネージャー(候補)月給:320,000円〜400,000円
正社員独立希望者、歓迎出店計画多数の成長企業交通費全額支給未経験歓迎
掲載終了予定日:
【月給32万円~/賞与・歩合制度あり】1ヵ月半で刺身が引ける環境◎魚がさばけるようになりたい方歓迎!若い会社で仲間と現場をつくり上げる楽しさを実感しませんか?
『またふく』阪急高槻店|株式会社F.I.N
創作・ダイニング/居酒屋/和食全般

正社員魚の知識未経験歓迎経験を活かす各種資格取得支援あり
仕事
大阪府内で6店舗を展開する『またふく』は、魚介料理を中心にした創作居酒屋ブランドです。豪快な藁焼きや鮮度抜群の刺身をはじめ、素材にこだわったメニューをリーズナブルに提供し、多くのお客様に支持されています。
ご希望・適性に応じて、『またふく』の各店舗で、調理業務全般をお任せします。
まずは、仕込みや盛り付け、簡単な調理補助などからスタート。未経験の方でも、包丁の持ち方から丁寧に教えますのでご安心ください。魚の捌き方や串打ち、揚げ物・焼き物・煮物など、基礎から一歩ずつスキルを身につけていただけます。「1ヶ月半で刺身を引けるようになった」という先輩もいるほど、実践を通じて成長できる環境です。
経験者は即戦力として、調理ポジションの管理や在庫管理・スタッフ指導などにも携わっていただきます。各店舗ごとにある程度の裁量があり、「おいしい」「面白い」と思うメニューは積極的に提案・採用できる社風です。仕入れや商品構成に興味のある方にもぴったりです。
また、「いずれ自分の店を持ちたい」「店舗運営を学びたい」という方には、売上・原価・人材管理など実践的な学びもご用意。実力次第で早期の昇格やキャリアアップも可能です。現場との距離が近く、風通しの良い社風も『またふく』の魅力のひとつ。お客様に喜ばれる料理を、仲間と一緒に楽しみながらつくっていきましょう!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
大阪府/高槻市
城北町2-14-4
給与
月給:320,000円〜400,000円
※試用期間3カ月(期間中の条件は同じです)
※給与は面接時にスキルや経験を考慮し、決定します
◎賞与あり
◎昇給あり
◎住宅手当あり
◎交通費全額支給
◎月ごとに歩合制あり!
掲載終了予定日:
『またふく』阪急高槻店|株式会社F.I.N
大阪府/高槻市調理・キッチンスタッフ月給:320,000円〜400,000円
正社員魚の知識未経験歓迎経験を活かす各種資格取得支援あり
掲載終了予定日:
【月給33.5万円~/入社祝い金20万円/社宅サポート完備】中四国・九州へUIターン歓迎!地域と一緒に成長する“進化系寿司ブランド”で店長候補募集!月9日休◎
『海都』本店|株式会社マリンポリス
和食全般/寿司/ファミレス

正社員メニュー・商品開発女性が活躍中サービスマナー・立ち振る舞いじっくり長く働きたい方、歓迎
仕事
「しーじゃっく」または「海都」の店舗で、これまでの飲食経験を活かしながら、調理・接客を中心に店舗運営全般に携わっていただきます。店長候補として、現場の第一線でお客様に喜ばれるサービスを提供しつつ、ゆくゆくは店舗づくりの中核を担っていただけるポジションです。
▼主なお仕事
◎寿司やドリンクの調理(仕込み・炊飯・寿司製造・衛生管理など)
◎お客様のお迎えや料理のご提供、レジ対応や片付け
◎売上やシフトの管理
◎食材の仕入れ・発注
◎アルバイトスタッフの採用・育成
▼この仕事の魅力
寿司の握りや魚の取り扱いなど、これまでの経験をさらに磨ける環境があります。店舗ごとにアイデアを実現できる自由度が高く、イベント企画や限定メニューなど、現場発信の取り組みがスピーディに実行可能。“本部に言われた通り”ではなく、自分の思いを店舗運営に反映できる風土が根付いています。
▼キャリアアップの道
まずは店長候補として現場を支え、経験を積んだ後には店長へ。その先は、エリアマネージャーや本部勤務など、さらに大きなフィールドでキャリアを築くこともできます。新店舗の立ち上げやメニュー開発などに挑戦するチャンスもあり、飲食のキャリアを長く描ける環境です。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
岡山県/岡山市
北区大元2-4-5
給与
月給:335,000円〜395,000円
■昇給:年2回
■賞与:年2回(6月・12月)
▼年収例
・年収420万円/入社2年目/27歳
・年収500万円/入社5年目/33歳
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間:1~3ヶ月(その間の待遇変動はなし)
※固定残業手当:45時間(85,000円~110,000円)含む。超過した場合は、別途全額支給します。
※経験が浅い方または未経験の方も相談可(給与変動あり)
掲載終了予定日:
『海都』本店|株式会社マリンポリス
岡山県/岡山市店長・マネージャー(候補)月給:335,000円〜395,000円
正社員メニュー・商品開発女性が活躍中サービスマナー・立ち振る舞いじっくり長く働きたい方、歓迎
掲載終了予定日:
【入社祝い金20万円×月給28.1万円~賞与年2回/社宅サポート完備!】“進化系回転寿司”で店舗スタッフ募集◎年功序列ではなく、一人ひとりの頑張りをきちんと評価
『海都』苅田店|株式会社マリンポリス
和食全般/寿司/ファミレス

正社員キャリアアップ希望者、歓迎メニュー・商品開発住宅手当・家族手当経験を活かす
仕事
「しーじゃっく」または「海都」の店舗で、調理や接客を中心にお仕事をお願いします。まずは身近な作業からスタートし、少しずつできることを増やしていけるのでご安心ください。お客様に喜んでいただける場面が多く、やりがいを感じられるポジションです。
【主なお仕事】
◎お寿司やドリンクの調理(仕込み・炊飯・寿司製造・衛生管理など)
◎お客様のお迎えや料理のご提供、レジ対応や片付け
◎アルバイトスタッフのサポート
【この仕事の魅力】
寿司の握り方や魚の扱い方など、先輩から丁寧に学べる環境があります。「こんな企画をやってみたい!」という声も大歓迎で、実際に店舗限定のイベントやメニューがスタッフのアイデアから生まれています。接客も調理もバランスよく経験できるので、自然とスキルが身についていくのも魅力です。
【キャリアアップの道】
最初は一般スタッフとして一歩ずつ成長しながら、将来的にはリーダーや店長へとステップアップすることも可能です。無理のないペースで経験を重ねられるので、飲食業界で長く働いていきたい方にも安心の環境です。
職種
店舗スタッフ
勤務地
福岡県/苅田町
磯浜町1-9-7
給与
月給:281,000円〜288,000円
■昇給:年2回
■賞与:年2回(6月・12月)
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間:1~3ヶ月(その間の待遇変動はなし)
※固定残業手当:45時間(71,000円~73,000円)含む。超過した場合は、別途全額支給します。
※経験が浅い方または未経験の方も相談可(給与変動あり)
掲載終了予定日:
『海都』苅田店|株式会社マリンポリス
福岡県/苅田町店舗スタッフ月給:281,000円〜288,000円
正社員キャリアアップ希望者、歓迎メニュー・商品開発住宅手当・家族手当経験を活かす
掲載終了予定日:
【月給30万円~/正社員登用制度あり】美しさも味わいも一皿に込めて、感動を届ける◎和のかき氷・甘味を仕上げるパティシエとして活躍しませんか?住宅手当・賞与あり★
『くろぎ甘味研究所』 |株式会社KUROGI
カフェ/その他/パティスリー・製菓

契約社員サービスマナー・立ち振る舞い住宅手当・家族手当交通費支給急募
仕事
▼一杯のかき氷、一皿の甘味に、あなたのセンスを込めて。
日本料理「くろぎ」が手がける和カフェ『廚 くろぎ』(上野)と『くろぎ甘味研究所』(芝公園)。いずれも、繊細で上質なかき氷や和スイーツを提供する話題の人気店です。今回募集するのは、かき氷・甘味の仕上げや盛り付けを担うパティシエスタッフ。お客様の目の前で商品を仕上げることも多く、美しさとおいしさを届ける“お店の顔”のような存在です。
▼お任せすること
入社後は、経験やスキルに応じて、できることからお任せしていきます。
・注文ごとのかき氷の盛り付け・仕上げ対応
・季節限定スイーツやドリンクのトッピングアレンジ
・新商品の試作や提案(アイデア歓迎)
・提供時の所作や見せ方などの工夫
・店舗の雰囲気を高める演出アイデアなど
※繊細な盛り付け作業が多いため、丁寧な手仕事が好きな方に向いています。
※未経験でも、先輩が一から丁寧に指導しますのでご安心ください。
職種
製菓、パティシエ
勤務地
東京都/港区
芝公園1-7-16
給与
月給:300,050円〜384,582円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※固定残業45時間71,949円を含む、超過分は別途支給。
※試用・研修期間:3ヶ月(期間中は給与287,598円~)
※契約更新(6ヶ月ごと)
┗正社員登用率「約9割」の実績あり。
ほとんどの方が最初の更新タイミングで正社員として活躍し始めています!
掲載終了予定日:
『くろぎ甘味研究所』 |株式会社KUROGI
東京都/港区製菓、パティシエ月給:300,050円〜384,582円
契約社員サービスマナー・立ち振る舞い住宅手当・家族手当交通費支給急募
掲載終了予定日:
【正社員登用制度あり×月給30万円~】チームで支え合う職場◎和の甘味を裏方から支える調理スタッフ募集!丁寧な手仕事で「おいしい」を届ける♪住宅手当あり
『くろぎ甘味研究所』 |株式会社KUROGI
カフェ/その他/パティスリー・製菓

契約社員住宅手当・家族手当包丁さばき電車通勤OK経験を活かす
仕事
▼一杯のかき氷、一皿の甘味。その舞台裏を支える仕事です。
日本料理「くろぎ」が手がける和カフェ『廚 くろぎ』(上野)と『くろぎ甘味研究所』(芝公園)。どちらも、和の美しさや四季の移ろいをお菓子に込めて届ける、人気の甘味店です。今回募集するのは、厨房の“準備係”としてお店を支える調理スタッフ。メインとなるのは、素材の下ごしらえや仕込みなどのバックキッチン業務。接客や製菓の最終仕上げは別のスタッフが担当するため、料理に集中しながら、職人たちを裏方で支えるお仕事です。
▼お任せすること
入社後は、先輩スタッフと一緒に、少しずつできることを増やしていきましょう。
・季節の素材の下処理(カット・計量・火入れなど)
・シロップやトッピングなどの仕込み作業
・器具や厨房の洗浄・衛生管理
・スタッフが使いやすいように仕込みの準備・段取りを考える
・忙しい時間帯には、盛り付けや補助に入ることも
※いわゆる「パティシエ職」とは異なり、裏方の準備・補助が中心です。
※簡単な業務からスタートするため、経験が浅い方もご安心ください。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/港区
芝公園1-7-16
給与
月給:300,050円〜384,582円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※固定残業45時間71,949円を含む、超過分は別途支給。
※試用・研修期間:3ヶ月(期間中は給与287,598円~)
※契約更新(6ヶ月ごと)
┗正社員登用率「約9割」の実績あり。
ほとんどの方が最初の更新タイミングで正社員として活躍し始めています!
掲載終了予定日:
『くろぎ甘味研究所』 |株式会社KUROGI
東京都/港区調理・キッチンスタッフ月給:300,050円〜384,582円
契約社員住宅手当・家族手当包丁さばき電車通勤OK経験を活かす
掲載終了予定日:
決められた型から一歩踏み出しませんか?◆月8~10日休み/ 17時~18時退勤も叶う職場◆決まったレシピやマニュアルに縛られない!やりたいをカタチに◎
『ルシェルブラン表参道』|株式会社ワールドサービス
フレンチ/洋食全般/ウェディング・ゲストハウス

正社員メニュー・商品開発じっくり長く働きたい方、歓迎野菜の知識経験を活かす
仕事
【ご経験によっては副料理長スタート!】
各エリアの拠点で調理スタッフ(副料理長候補)としてご活躍いただきます!
※副料理長、料理長とキャリアアップを目指せるポジションです!
弊社はシェフがゲストの前で調理をダイレクトに披露する「シェフズダイニング」など、お客様に寄り添ったカタチのサービスを大切にしています。
≪具体的には…≫
・仕込み
・盛り付け
・婚礼で提供するコース料理の調理全般
・レストランで提供する料理の調理全般(指帆亭)
など、経験・能力に応じて調理業務をお任せしていきます!
※一部の店舗ではレストランの営業も行っています。
【生産者と創り上げる、ウエディング料理を♪】
当施設では、料理長を中心に調理スタッフみんなでメニュー考案!
料理人一人ひとりの創造性を何よりも大切にしており、
セントラルキッチンを持たないため、決まったレシピやマニュアルに縛られることはなく、幅広い業務にチャレンジできます!
提携農家と直接コミュニケーションを取り、旬の食材を最も美味しく見せる方法を追求してください。
▼ウエディングの料理は、決まりきったものだと思っていませんか?
当社では、あなたの「やりたいこと」を追求できる、結婚式場では珍しい環境をご用意しています。「この食材を使いたい」「こんな演出をしたい」といったあなたの情熱が、最高の料理となり、一生に一度の感動を生み出します。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/渋谷区
神宮前5-17-22
給与
月給:280,000円〜330,000円
★昇給/年1回(12月)
★賞与/年2回
※月給に固定残業代、深夜割増手当を含む(超過分は別途支給)
固定残業代42~45時間(64,750円~80,275円)
深夜割増手当20時間分(6,150円~7,135円)
※ご経験・スキル・前職給与等を考慮のうえ当社規定により決定します
※試用期間3カ月あり。期間中は同条件です
※一般調理スタッフ(経験が浅い方)からスタートの場合は25万円~
【年収例】
462万円/入社5年(月給33万円+賞与)
420万円/入社1年(月給30万円+賞与)
掲載終了予定日:
『ルシェルブラン表参道』|株式会社ワールドサービス
東京都/渋谷区調理・キッチンスタッフ月給:280,000円〜330,000円
正社員メニュー・商品開発じっくり長く働きたい方、歓迎野菜の知識経験を活かす
掲載終了予定日:
≪製パン≫おとぎ話のようなパン屋さん「アンティーク」|未経験歓迎|魔法のパンを生み出す職人へ|かわいい世界観の中で一生モノの技術を◎車通勤OK
HEART BREAD ANTIQUE イオンモール津南店 |at株式会社
ブーランジェリー・製パン

正社員製パン社会保険完備経験を活かす女性が活躍中
仕事
アンティークの世界観を彩る、多種多様なパンの製造全般をお任せします。
♡生地作り(仕込み)♡
厳選された素材を合わせ、パンの「命」となる生地を作ります。
♡成形♡
まるでおもちゃ箱をひっくり返したような、ワクワクする形に整えます。
♡焼成♡
オーブンの前で、最高の「おいしい瞬間」を見極めます。
職種
製パン、ブーランジェ
勤務地
三重県/津市
高茶屋小森町145番地
給与
月給:220,000円〜350,000円
賞与年2回+各種手当
※上記金額は、月30時間の固定残業代(4万763円〜6万円)を含みます。超過分は別途支給いたします。
試用期間3ヶ月/期間中の条件変動はありません
あなたの年齢・スキル・経験を考慮の上、決定いたします。
【給与例(年収)】
560万円(月給40万円+賞与年2回)/35歳(エリアマネージャー)
380万円(月給27万円+賞与年2回)/30歳(店長)
300万円(月給22万円+賞与年2回)/21歳(スタッフ※未経験入社1年目)
掲載終了予定日:
HEART BREAD ANTIQUE イオンモール津南店 |at株式会社
三重県/津市製パン、ブーランジェ月給:220,000円〜350,000円
正社員製パン社会保険完備経験を活かす女性が活躍中
掲載終了予定日:
【年収450万円~/年間休日123日/社宅50%会社補助】ラグジュアリーホテル開業!食・健康・自然が融合した淡路島の新施設で、レストランマネージャー候補を募集★
『2026年初夏開業ホテル』内レストラン (和・フレンチ)|株式会社パソナHR HUB
洋食全般/ホテル・旅館/フレンチ

正社員各種資格取得支援あり社員寮・社宅あり高級食材の知識・扱い方サービスマナー・立ち振る舞い
仕事
▼淡路島の店舗を支える、レストランのマネージャー候補として
2026年初夏の新ホテル開業を控え、淡路島エリアで展開されているレストランの運営体制強化に向けて、マネージャー候補を募集しています。あなたにお任せしたいのは、ホテル館内に限らず、淡路島のいずれかのレストラン店舗でのマネジメント業務。店舗の「顔」として、お客様に上質な食体験をお届けしながら、スタッフが安心して働ける環境づくりにも携わっていただきます。
▼現場を動かし、チームを動かすキーパーソンに
マネージャーとして店舗スタッフの育成やシフト管理、サービス品質の向上、オペレーションの改善など、多岐にわたる業務に関わっていただきます。また、店舗ごとの顧客層や立地特性を活かしながら、売上管理や集客施策の立案・実行、顧客満足度アップに向けたアイデアの実践など、経営的視点からのアクションも期待されています。
▼“食の島・淡路”ならではのやりがいを
マニュアルや仕組みはまだまだ発展途上。だからこそ、あなたのこれまでの経験を活かし、自由な発想で店舗づくりに取り組める環境があります。「現場から変えていきたい」「もっと良い空間をつくりたい」といった想いをカタチにしながら、他店舗やホテル部門とも連携し、チームで淡路島全体の魅力を発信していきましょう。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
兵庫県/淡路市
岩屋2942番地26
給与
月給:300,000円〜400,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間3ヶ月(期間中、待遇変更なし)
【年収例】
450万~550万円
掲載終了予定日:
『2026年初夏開業ホテル』内レストラン (和・フレンチ)|株式会社パソナHR HUB
兵庫県/淡路市店長・マネージャー(候補)月給:300,000円〜400,000円
正社員各種資格取得支援あり社員寮・社宅あり高級食材の知識・扱い方サービスマナー・立ち振る舞い
掲載終了予定日:
【年間休日123日/社宅50%会社補助】2026年初夏開業のスモールラグジュアリーホテルの立ち上げメンバー!サービススタッフとして“記憶に残る滞在”を演出★
『2026年初夏開業ホテル』内レストラン (和・フレンチ)|株式会社パソナHR HUB
洋食全般/ホテル・旅館/フレンチ

正社員賞与・インセンティブありじっくり長く働きたい方、歓迎制服貸与急募
仕事
2026年初夏に淡路市岩屋エリアに誕生する新しいホテル内レストランにて、ホールサービススタッフとしてご活躍いただける方を募集しています。神戸の街並みや明石海峡大橋を望むロケーション、天然温泉や美容アクティビティを備えたこのホテルは、一人ひとりの心と身体を癒す“スモールラグジュアリーリトリート”として特別な滞在体験をご提供していきます。
▼お客様に寄り添い、上質な時間を演出する
レストランでの接客対応やサービス業務全般をお任せします。お料理の提供やドリンクのサービス、テーブルマナーに沿った接客などを通じて、滞在中のひとときをより豊かなものにしていくお仕事です。お客様の声に耳を傾け、細やかな気配りで寄り添いながら、その場の空気を心地よく整えていく──そんな“サービスの本質”に向き合える方を歓迎します。
▼チームの一員として、空間を育てていく
開業に向けた準備段階では、サービスのルールづくりや導線改善など「どうすればもっと快適な場になるか?」という視点を活かせる場面も多数。スタッフ間の連携やチームワークも大切にしながら、より良いサービスを目指して一緒に取り組んでいきましょう。
※ホテル開業までは、パソナグループが運営する既存のレストランやホテルでの勤務を予定しています。新施設の立ち上げ時に異動となります(通勤支援・社宅制度あり)。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
兵庫県/淡路市
岩屋2942番地26
給与
月給:240,000円〜320,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間3ヶ月(期間中、待遇変更なし)
※超過分は別途支給。
【年収例】
350万~450万円
掲載終了予定日:
『2026年初夏開業ホテル』内レストラン (和・フレンチ)|株式会社パソナHR HUB
兵庫県/淡路市ホール・サービススタッフ月給:240,000円〜320,000円
正社員賞与・インセンティブありじっくり長く働きたい方、歓迎制服貸与急募
掲載終了予定日:
【年間休日123日/社宅50%会社補助】上質な時間を届ける、サービスの最前線へ★淡路島の絶景に抱かれるホテルで、フロント・ラウンジ・館内案内など多彩な接客に挑戦
『2026年初夏開業ホテル』|株式会社パソナHR HUB
洋食全般/ホテル・旅館/フレンチ

正社員各種資格取得支援あり車通勤OK経験を活かすおいしいまかない
仕事
2026年初夏、淡路市岩屋エリアに新しく誕生するスモールラグジュアリーホテルにて、サービススタッフとしてご活躍いただきます。明石海峡を一望する絶景と、心と身体を整えるラグジュアリーリトリート──その滞在を、サービスの面から支えていくポジションです。
▼お客様に寄り添う、上質なサービス対応
ホテル館内でのフロント対応、チェックイン・チェックアウト業務、館内案内、ラウンジ・スパのご案内、備品の手配など、宿泊に関わる幅広いサービス業務を担当します。お客様一人ひとりに合わせて心地よい時間を演出することが、あなたの役割です。
▼「どうすれば、もっと良くなるか?」を形にできる職場
開業準備段階の今は、マニュアルや運営体制もまだ整っていないからこそ、サービスの土台を一緒に作り上げていけます。接客経験者としての気づきや発想が、そのまま“当ホテルのスタンダード”になるやりがいのある環境です。
▼研修・立ち上げ期間について
ホテル開業までは、パソナグループが運営する既存のホテル・レストラン・観光施設などで勤務いただき、実践を通じてサービススキルを磨いていけます。新施設の開業時には異動となります(通勤支援・社宅制度あり)。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
兵庫県/淡路市
岩屋2942番地26
給与
月給:240,000円〜280,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間3ヶ月(期間中、待遇変更なし)
【年収例】
350万~500万円
掲載終了予定日:
『2026年初夏開業ホテル』|株式会社パソナHR HUB
兵庫県/淡路市ホール・サービススタッフ月給:240,000円〜280,000円
正社員各種資格取得支援あり車通勤OK経験を活かすおいしいまかない
掲載終了予定日:
【年収650万円~/年間休日123日/社宅50%会社補助】2026年初夏開業★淡路島の自然と調和したスモールラグジュアリーホテルを運営するマネージャー候補を募集
『2026年初夏開業ホテル』|株式会社パソナHR HUB
洋食全般/ホテル・旅館/フレンチ

正社員住宅手当・家族手当賞与・インセンティブあり1年以内に新店出店予定車通勤OK
仕事
▼新規開業ホテルの運営を支える、マネージャー候補として
2026年初夏に淡路市岩屋に誕生する新しいスモールラグジュアリーホテル。その立ち上げ期から参加し、開業後もサービスの品質やスタッフ育成、現場のオペレーションをリードしていくマネージャー候補を募集しています。
▼ホテル全体の“質”を高めるキーパーソンに
宿泊・スパ・アクティビティなど、ホテル全体の運営に関わりながら、接客対応やチームマネジメント、業務改善など幅広い業務に携わっていただきます。特に「お客様一人ひとりに寄り添う体験」を提供するため、部門を超えた連携や、お客様視点でのサービス改善に力を発揮してください。
▼立ち上げから関われる醍醐味も
ゼロからつくる新施設のため、業務フローやマニュアルもこれから構築していく段階。あなたの意見や提案が、ホテルのサービスの“スタンダード”になっていく、やりがいある環境です。パソナグループの地方創生事業という意義あるプロジェクトの一員として、淡路島から世界に通じるホスピタリティを発信してください。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
兵庫県/淡路市
岩屋2942番地26
給与
月給:460,000円〜570,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間3ヶ月(期間中、待遇変更なし)
【年収例】
650万~800万円
掲載終了予定日:
『2026年初夏開業ホテル』|株式会社パソナHR HUB
兵庫県/淡路市店長・マネージャー(候補)月給:460,000円〜570,000円
正社員住宅手当・家族手当賞与・インセンティブあり1年以内に新店出店予定車通勤OK
掲載終了予定日:
【年収450万円~/年間休日123日/社宅50%会社補助】地元食材とワインの“最高の出会い”を演出!淡路島のオーベルジュで感性を活かすソムリエを募集★資格支援◎
『オーベルジュ フレンチの森』|株式会社パソナHR HUB
創作・ダイニング/ホテル・旅館/フレンチ

正社員交通費支給残業月40時間以下経験を活かす女性が活躍中
仕事
滞在型レストラン「オーベルジュ フレンチの森」にて、ソムリエとしてお客様をお迎えし、心地よい食体験をサポートしていただきます。単にワインを提供するだけでなく、料理とのペアリングやお客様との会話を通して、滞在のひとときをより豊かに彩る“ホスト”のような存在としてご活躍ください。
▼ワイン・ドリンクの提案
お客様のご要望やお好みに合わせて、コース料理に合うワインを提案。ペアリングの構成や説明もお任せします。ときには、お客様との会話から好みを引き出す“対話力”も活かせます。
▼ワイン仕入れ・リスト作成
仕入れ業者との打ち合わせや納品対応、ワインリストの更新・構成なども大切な業務の一つ。季節や料理、流行に応じて、感性を活かしたラインナップづくりが可能です。
▼接客とチームマネジメント
ホール全体の雰囲気づくりや予約・顧客管理、後輩スタッフの育成・サポートなど、現場を支える運営面も担っていただきます。「スタッフ全員でレストランをつくる」という気持ちを大切にできる方を歓迎します。
▼その他、店舗づくり全般
季節に合わせたメニューやイベントの企画、販促アイデアの提案など、幅広い業務にも挑戦していただけます。これまでの経験を活かしながら、より良い店づくりにも関わってください。
職種
ソムリエ
勤務地
兵庫県/淡路市
楠本字場中2593-8
給与
月給:300,000円〜400,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間3ヶ月(期間中、待遇変更なし)
【年収例】
450万~550万円
掲載終了予定日:
『オーベルジュ フレンチの森』|株式会社パソナHR HUB
兵庫県/淡路市ソムリエ月給:300,000円〜400,000円
正社員交通費支給残業月40時間以下経験を活かす女性が活躍中
掲載終了予定日:
【2026年3月OPEN/15時出勤/月給26万円~】新店立ち上げに参加◎時短勤務もOK!大人のCAFÉで働く店舗スタッフ(リーダー社員)募集!
(仮称)『ORIKASH CAFÉ(オリカッシュ・カフェ)』 |株式会社KAD
洋食全般/カフェ

正社員1日6~8時間勤務OK急募サービスマナー・立ち振る舞いフリーター歓迎
仕事
◇◆新規オープンする“大人のCAFÉ”を、現場から支えるポジションです
2026年3月、吹田市内本町にオープン予定の
(仮称)ORIKASH CAFÉ(オリカッシュ・カフェ)。
店舗スタッフ(リーダー社員)として、調理補助またはホール業務を中心に、店舗運営のサポートをお任せします。
◇◆具体的な業務内容
<キッチン業務>
・ディナー営業に向けた仕込み補助
・簡単な調理、盛り付け
・食材の下処理、洗い場業務
・キッチン内の清掃、衛生管理
<ホール業務>
・お客様のご案内、オーダー対応
・料理・ドリンクの提供
・ワインやメニューの説明サポート
・レジ対応、店内の清掃・整頓
<共通業務>
・営業中のオペレーションサポート
・スタッフ同士の連携・声かけ
・店長・副店長の業務補助
・店舗運営に関する簡単な管理業務
リーダー社員とはいえ、最初からすべてを任せることはありません。
できることから少しずつ担当し、現場経験を積みながら、将来的には副店長・店長を目指すことも可能です。
職種
店舗スタッフ
勤務地
大阪府/吹田市
内本町
給与
月給:260,000円〜300,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※固定残業手当:3時間(4,414円~)含む。超過した場合は、別途支給します。
※試用期間6ヶ月あり(期間中は時給1300円/期間短縮の可能性あり)
■昇給あり(毎年4月)
└ 3年連続で全社員が昇給実績あり
■賞与あり(年2回)
└ 昨年度実績:基本給×2.5ヶ月分/年
掲載終了予定日:
(仮称)『ORIKASH CAFÉ(オリカッシュ・カフェ)』 |株式会社KAD
大阪府/吹田市店舗スタッフ月給:260,000円〜300,000円
正社員1日6~8時間勤務OK急募サービスマナー・立ち振る舞いフリーター歓迎
掲載終了予定日:
【賞与年4回&年間休日110日】チャレンジを後押しする環境◎調理の先にある未来へ。30〜40代スタッフ活躍中!充実の福利厚生◎
『THE Tender HOUSE』|株式会社ポジティブドリームパーソンズ
イタリアン/洋食全般/創作・ダイニング

正社員飲食バイト経験者歓迎新卒歓迎駅から徒歩5分以内高級食材の知識・扱い方
仕事
【調理スタッフの仕事内容】
まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。
メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。
【具体的には…】
・仕込みから盛り付けまでの調理全般
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・まかないづくり
・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育
・洗浄や清掃など衛生管理
・料理長の補助
・新メニュー提案 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/港区
白金台4丁目19-16
給与
月給:300,000円〜510,000円
/スタート給与は経験・能力を優遇します\
★昇給年2回あり
★賞与年4回あり
★業績賞与あり
★キッチン職手当(月30,000円~55,000円)
※試用期間3ヶ月(期間中、条件変動なし)
※みなし残業45時間73,933円以上を含む。超過分は全額支給。
※経験が浅い方は284,050円~となります。
◆選べる働き方◆
上記はエリア限定社員(全国転勤ナシ)の給与です。全国転勤ありの働き方を選択された方は月給に8,000円~の転勤承諾手当が追加支給されます。ご希望をお聞かせください。
掲載終了予定日:
『THE Tender HOUSE』|株式会社ポジティブドリームパーソンズ
東京都/港区調理・キッチンスタッフ月給:300,000円〜510,000円
正社員飲食バイト経験者歓迎新卒歓迎駅から徒歩5分以内高級食材の知識・扱い方
掲載終了予定日:
【2026年3月OPEN/月給30万円~/15時出勤/週休2日】ワインと料理で“大人の時間”を演出するCAFÉを一緒につくる副店長候補を募集!
(仮称)『ORIKASH CAFÉ(オリカッシュ・カフェ)』 |株式会社KAD
洋食全般/カフェ

正社員オープニングスタッフ電車通勤OKじっくり長く働きたい方、歓迎包丁さばき
仕事
◇◆新規オープンするCAFÉで、夜営業を支える副店長候補です
2026年3月、吹田市内本町にオープン予定の
(仮称)ORIKASH CAFÉ(オリカッシュ・カフェ)。
副店長候補として、15:00からの出勤で、ディナー前の仕込み〜夜営業を中心に調理および店舗運営を支えていただきます。
◇◆具体的な業務内容
・ディナー営業に向けた仕込み・調理業務
・アペタイザー、パスタ、ピザなどの調理全般
・ワインやチーズに合うメニューの提供サポート
・食材管理、仕込み管理、簡単な発注業務
・ホール・キッチンスタッフへの指示出し、フォロー
・店舗内オペレーション、衛生管理
・店長と連携した、サービスや空間づくりのサポート
「夜の時間帯を気持ちよく回す“現場の要”」として活躍していただきます。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
大阪府/吹田市
内本町
給与
月給:300,000円〜350,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※残業代は別途全額支給(固定残業代なし)
※試用期間6ヶ月あり(期間中は時給1300円/期間短縮の可能性あり)
■昇給あり(毎年4月)
└ 3年連続で全社員が昇給実績あり
■賞与あり(年2回)
└ 昨年度実績:基本給×2.5ヶ月分/年
掲載終了予定日:
(仮称)『ORIKASH CAFÉ(オリカッシュ・カフェ)』 |株式会社KAD
大阪府/吹田市店長・マネージャー(候補)月給:300,000円〜350,000円
正社員オープニングスタッフ電車通勤OKじっくり長く働きたい方、歓迎包丁さばき
掲載終了予定日:
【完全週休2日制/調理経験を活かせる管理ポジション】現場の“困った”に駆けつける調整役として、7施設を支えるマネージャー候補募集!
『本社』|株式会社KAD
洋食全般/和食全般/給食・社員食堂・介護・病院

正社員年齢不問日曜定休日完全週休2日制キャリアアップ希望者、歓迎
仕事
【複数施設を支える“つなぎ役”として、現場を支えるポジションです】
大阪・兵庫に展開する複数の有料老人ホームを巡回し、各施設の調理現場をサポート・管理していただくポジションです。
エリアマネージャーと現場スタッフの中間に立ち、必要に応じて調理応援にも入るなど、柔軟に対応する「現場のまとめ役」としてご活躍いただきます。
マネージャー候補とはいえ、調理スキルや現場感覚は欠かせません。
現場の負担軽減・品質維持のために、調理責任者と密に連携しながら、チーム全体を見守る存在を目指していただきます。
▼主な業務
・複数施設(7施設)の巡回・現場状況の確認
・スタッフからの相談対応や課題ヒアリング
・衛生/品質/食材管理に関するサポート
・調理責任者との情報共有・報告
・必要に応じた調理業務の応援・フォロー
・マニュアルやオペレーションの改善提案(エリアMgrへの橋渡し)
※移動は社用車または自家用車(手当支給)を選択可能です
※現場への出入りや巡回頻度は、ご自身のスケジュールで柔軟に調整していただけます
【このポジションの魅力】
「現場に無理をさせない」ことを第一に考える社風です
経験や気づきを活かして、現場の小さな困りごとに気づき、動ける方を歓迎します
エリアマネージャーの右腕として、将来的なキャリアパスも描けるポジションです
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
大阪府/豊中市
上新田4丁目16番12-101号
給与
月給:280,000円〜350,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※残業代は別途全額支給
※試用期間:6ヶ月(その間の待遇変動はなし)
掲載終了予定日:
『本社』|株式会社KAD
大阪府/豊中市店長・マネージャー(候補)月給:280,000円〜350,000円
正社員年齢不問日曜定休日完全週休2日制キャリアアップ希望者、歓迎
掲載終了予定日:
【未経験OK/年収400万円~/社宅50%会社補助】2025年7月淡路島に開業した『洗心和方』で“はじめての調理”をしっかりサポート!料理長や先輩が丁寧に指導◎
『洗心和方』 |株式会社パソナHR HUB
ホテル・旅館/和食全般

正社員新卒歓迎メニュー・商品開発お肉の知識未経験歓迎
仕事
2025年7月、淡路島・西海岸に新たに誕生した和モダン旅館『洗心和方(せんしんわほう)』。
全室オーシャンビューの空間と天然温泉が自慢の当館で、旅の楽しみを支える「食」のポジションをお任せします。
▼簡単な調理補助からスタート(和食中心)
最初は、仕込みや盛り付け、洗い場など基本的な作業からお任せ。料理長や先輩スタッフが丁寧に教えるので、未経験の方でも安心です。慣れてくれば少しずつ調理にもチャレンジし、淡路島の旬を活かした料理づくりにステップアップできます。
▼メニュー開発にもチャレンジ可能
経験を積んだ先には、新メニューの企画や提案にも参加可能。生産者さんとの出会いや季節の素材を活かした“ストーリーのある料理”を、一緒に考えていきましょう。
▼チームの一員として
現場では、調理スタッフやサービススタッフが連携して仕事を進めています。未経験の方でもチームの中で自然と学び、成長できる環境です。「一緒にこの旅館を育てていこう」という前向きな仲間が、あなたをしっかりサポートします。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
兵庫県/淡路市
野島蟇浦150
給与
月給:280,000円〜420,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間3ヶ月(期間中、待遇変更なし)
【年収例】
経験者/450万~600万円
未経験/400万~500万円
掲載終了予定日:
『洗心和方』 |株式会社パソナHR HUB
兵庫県/淡路市調理・キッチンスタッフ月給:280,000円〜420,000円
正社員新卒歓迎メニュー・商品開発お肉の知識未経験歓迎
掲載終了予定日:
【年収450万円~/年間休日123日/社宅50%会社補助】2025年開業の旅館『洗心和方』で調理スタッフ★自然の恵みに触れながら料理人としての幅を広げるチャンス
『洗心和方』 |株式会社パソナHR HUB
ホテル・旅館/和食全般

正社員日本酒の知識住宅手当・家族手当寿司のにぎり方急募
仕事
2025年7月、淡路島・西海岸に新たに誕生した和モダン旅館『洗心和方(せんしんわほう)』。
全室オーシャンビューの静謐な空間、源泉かけ流しの天然温泉、心身を整えるおもてなし──
そのすべてを支える“食”の場面を、あなたの手で彩っていただきます。
▼調理業務(和食を中心とした調理全般)
季節ごとに表情を変える淡路の食材を活かした、朝食・夕食の調理を中心にお任せします。魚介や野菜、肉など、地元の新鮮な素材を使って、滋味深く、美しいひと皿を提供します。ゲストは特別なひとときを過ごしに訪れる方ばかり。心がほどけるような料理でお迎えください。
▼メニュー開発・提案
季節の移ろいや生産者との出会いを感じながら、新たなメニューの企画にも携わっていただけます。地域の魅力を伝える“物語のある料理”や、健康や癒しに寄り添うレシピの考案など、あなたのアイデアが、旅の思い出になる一皿になるかもしれません。
▼スタッフ教育・チームづくり
チームの一員として、他の調理メンバーやサービススタッフと連携しながら働きます。
経験に応じて、新人スタッフの育成や調理工程の指導など、現場の“土台を支える”役割もお任せ。「一緒にいい旅館をつくっていこう」という気持ちを持ったメンバーが集まっています。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
兵庫県/淡路市
野島蟇浦150
給与
月給:300,000円〜420,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間3ヶ月(期間中、待遇変更なし)
【年収例】
450万~600万円
掲載終了予定日:
『洗心和方』 |株式会社パソナHR HUB
兵庫県/淡路市調理・キッチンスタッフ月給:300,000円〜420,000円
正社員日本酒の知識住宅手当・家族手当寿司のにぎり方急募
掲載終了予定日:
2026年春ごろ神楽坂でOPEN予定の新店◆サービススタッフとしてあなたならではのお店作りを実現してみませんか?
『新店(店名未定)』|株式会社ジーシーアール
和食全般/日本料理・割烹・懐石/創作・ダイニング

正社員焼酎の知識サービスマナー・立ち振る舞いオープニングスタッフ店舗運営・マネジメント
仕事
「あなたのアイデア、企画、コンセプトを形にしてみませんか?」をコンセプトにした創作和食の新店が、2026年春頃に新OPEN!
オープニングメンバーとして<サービススタッフ>を募集します!
【仕事内容】
ホール・接客業務全般をお任せします。サービススタッフはまさに“お店の顔”。些細な気遣いや心配りで、お客様の笑顔を引き出してください◎
―具体的な仕事内容―
・お客様のお出迎え
・注文の確認と料理の配膳
・お会計対応
・お客様のお見送りなど
※また、シフト管理など、マネジメント業務もお任せします!
将来自分のお店を持ちたい方にもピッタリの環境!「お客様に笑顔を届けたい」「チーム全体で最高のサービスをしたい」といったアイデアを自由に実現できるので、あなたの個性と発想力を存分に発揮してください!
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都/新宿区
神楽坂エリア
給与
月給:280,000円〜350,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間:1ヶ月あり(期間中、給与待遇変更はありません)
※固定残業:40時間(62,995円含む)超過分は、別途支給します。
◎賞与年2回
掲載終了予定日:
『新店(店名未定)』|株式会社ジーシーアール
東京都/新宿区ホール・サービススタッフ月給:280,000円〜350,000円
正社員焼酎の知識サービスマナー・立ち振る舞いオープニングスタッフ店舗運営・マネジメント
掲載終了予定日:
正社員賞与・インセンティブあり駅から徒歩5分以内日本酒の知識住宅手当・家族手当
仕事
「あなたのアイデア、企画、コンセプトを形にしてみませんか?」をコンセプトにした創作和食の新店が、2026年春ごろに新OPEN!
オープニングメンバーとして<調理スタッフ>を募集します!
【仕事内容】
調理業務全般をお任せしますが、営業中はホール業務にも携わっていただきます。お客様と直接ふれあいながら、料理やお酒の奥深さを学べる環境が魅力です◎
―具体的な仕事内容―
・仕入れ業務
・魚や野菜の下処理などの仕込み、丁寧な盛り付け
・洗い場での作業
・接客業務(お客様のご案内、オーダー取り、など)
◆こだわりの調理でスキルアップ!接客マナーも学べる職場
調理は一つ一つ丁寧に手間をかけ、食材の美味しさを最大限に引き出します。質の高い素材に触れながら、常に向上心を持ってより良い料理を生み出してください。さらに、調理の知識だけでなく、ホールの作業や接客マナーも学べるのでスキルアップ間違いなし!
◆夢を実現できる職場!アイデアを活かして店舗づくりに挑戦
将来的には、スタッフ育成やマネジメント業務もお願いする予定です。自分のお店を持ちたい方にもピッタリの環境で、自由度高くメニューやドリンクの企画が可能。「こんなお酒を置きたい」「こんなメニューを作りたい」というアイデアをどんどん形にできるお店です!
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/新宿区
神楽坂エリア
給与
月給:320,000円〜380,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間:1ヶ月あり(期間中、給与待遇変更はありません)
※固定残業:40時間(71,994円含む)超過分は、別途支給します。
◎賞与年2回
・経験が浅い方は月給27万円〜スタートになります!
掲載終了予定日:
『新店(店名未定)』|株式会社ジーシーアール
東京都/新宿区調理・キッチンスタッフ月給:320,000円〜380,000円
正社員賞与・インセンティブあり駅から徒歩5分以内日本酒の知識住宅手当・家族手当
掲載終了予定日:
正社員各種資格取得支援ありおいしいまかない店舗運営・マネジメントキャリアアップ希望者、歓迎
仕事
2026年春ごろに神楽坂エリアで新店オープンを控えており、その成長を支えてくれる料理長候補を募集!
【仕事内容】
調理業務全般をお任せしますが、営業中にはホール業務もお手伝いしていただきます。お客さまと直接ふれあうことで、料理やお酒への理解が深まり、より魅力的なサービスを提供できる環境です◎
―具体的な仕事内容―
・仕入れ業務
・魚や野菜の下処理などの仕込み、盛り付け
・メニュー考案
・接客(お客さまのご案内、オーダー、料理説明など)
◆丁寧な調理で素材の魅力を最大限に引き出す!
調理は一つ一つ丁寧に手間をかけ、食材の美味しさを最大限に引き出します。質の高い素材に触れながら、常に向上心を持ってより良い料理を生み出してください。さらに、調理の知識だけでなく、ホールの作業や接客マナーも学べるのでスキルアップ間違いなし!
◆自由な発想でメニューを企画!夢を叶える環境◎
将来的には、スタッフ育成やマネジメント業務もお願いする予定です。自分のお店を持ちたい方にもピッタリの環境で、自由度高くメニューやドリンクの企画が可能。「こんなお酒を置きたい」「こんなメニューを作りたい」というアイデアをどんどん形にできるお店です!
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
東京都/新宿区
神楽坂エリア
給与
月給:380,000円〜500,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間:1ヶ月あり(期間中、給与待遇変更はありません)
※固定残業:40時間(85,493円含む)超過分は、別途支給します。
◎賞与年2回
掲載終了予定日:
『新店(店名未定)』|株式会社ジーシーアール
東京都/新宿区料理長・シェフ(候補)月給:380,000円〜500,000円
正社員各種資格取得支援ありおいしいまかない店舗運営・マネジメントキャリアアップ希望者、歓迎
掲載終了予定日:
【2026年冬オープン】開業準備から関われる!フロント×レストランサービススタッフを募集◎少数精鋭のチームで、未経験から接客スキルもホテルづくりも学べます!
『廻(めぐる)』 |株式会社あけぼのホテルマネジメント
フレンチ/ホテル・旅館

正社員じっくり長く働きたい方、歓迎リゾート地/リゾートホテル経験を活かす未経験歓迎
仕事
2026年冬、山中温泉にオープンするスモールラグジュアリーホテル『廻(めぐる)』で、フロントとレストランサービスを兼ねたスタッフとしてご活躍いただきます。
フロントでは、チェックイン・チェックアウトのご案内や予約対応、お問い合わせ対応などを中心に、宿泊されるお客様との最初の接点を担っていただきます。レストランでは、料理の配膳やドリンク提供、タイミングを見計らった声かけなど、滞在をより心地よく演出するサービスをお願いします。全15室の小規模ホテルのため、にぎやかすぎず、落ち着いた空間で一人ひとりのお客様に丁寧に向き合えます。
今回は開業準備から関わっていただくポジションのため、日々の業務だけでなく、マニュアルづくりや動線の整備、備品の選定といった立ち上げ業務にも参加可能。現場の声がそのままホテル運営に活かされる、創造性を発揮しやすい職場です。役職や年齢に関係なく、チーム全体で意見を出し合える風通しの良さも魅力のひとつです。
準備チームには、すでに30代前半の若手メンバーが多数参加。経験よりも、「もっと良くしたい」と思ったときに主体的に動けるかどうかを大切にしています。接客が好き、人を喜ばせるのが好きという気持ちがあれば、ホテルや飲食の仕事が未経験の方でも大歓迎です。
新しいスタートも、安心して一歩を踏み出せるようしっかり支えていきます。
職種
店舗スタッフ
勤務地
石川県/加賀市
山中温泉下谷町ニ92-1
給与
月給:230,000円〜340,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間:3ヶ月(その間の待遇変動はなし)
※残業代は別途支給します。
掲載終了予定日:
『廻(めぐる)』 |株式会社あけぼのホテルマネジメント
石川県/加賀市店舗スタッフ月給:230,000円〜340,000円
正社員じっくり長く働きたい方、歓迎リゾート地/リゾートホテル経験を活かす未経験歓迎
掲載終了予定日:
【オープニングスタッフ募集】山中温泉のスモールラグジュアリーホテル『廻』で、土地の恵みを活かす癒しのフレンチを。開業準備から関われる調理ポジションです。
『廻(めぐる)』 |株式会社あけぼのホテルマネジメント
フレンチ/ホテル・旅館

正社員月8日以上休みあり店舗運営・マネジメント賞与・インセンティブあり交通費支給
仕事
2026年冬、山中温泉エリアに誕生予定のスモールラグジュアリーホテル『廻(めぐる)』にて、フレンチレストランの料理長候補としてご活躍いただきます。
全15室・すべて半露天風呂付きという贅沢な空間で、1泊2食付き5万円前後を想定した「上質な癒しの滞在」をご提供する当ホテル。
レストラン部門では、「身土不二」の思想をベースに、土地の恵み(加賀野菜・川魚・ジビエなど)を活かしたフレンチを展開予定です。目の前で香りを立たせる薬膳エッセンスの演出や、ノンアルコールを含めたペアリング提案など、お客様一人ひとりの体と心に寄り添う、丁寧でパーソナルな食体験の提供を目指します。
初期段階では、グループ施設『ホテルリバージュアケボノ』(福井市)の料理長がメニュー開発をサポート。その後は、キッチン体制やメニューの再設計をお任せしていきます。現地の生産者を自ら訪ねて食材を探したり、アイデアを提案・形にしたりと、現場裁量の大きさが魅力のひとつです。
厨房は料理長候補2名+調理スタッフ3名の5名体制を予定しており、少数精鋭のチームで連携しながら動ける環境。立ち上げ期からオペレーション構築やスタッフ教育にも関わることができ、店舗づくりの醍醐味を味わえます。
お客様のニーズに応える一皿を、ご自身の感性で創り上げていく。やりがいのあるポジションで、新しいホテルの料理をともに築いていきませんか?
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
石川県/加賀市
山中温泉下谷町ニ92-1
給与
月給:230,000円〜340,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間:3ヶ月(その間の待遇変動はなし)
※残業代は別途支給します。
★フレンチの調理経験が3年以上ある方は、料理長候補としてご活躍していただけます!
(月給35万円~42万円)
掲載終了予定日:
『廻(めぐる)』 |株式会社あけぼのホテルマネジメント
石川県/加賀市調理・キッチンスタッフ月給:230,000円〜340,000円
正社員月8日以上休みあり店舗運営・マネジメント賞与・インセンティブあり交通費支給
掲載終了予定日:
【赤坂/業務委託・月額20万円・週3日前後の勤務】16時~22時勤務中心/仕込み・調理に専念できるキッチンスタッフ◎副業との両立も可能♪
『Jazz Dining B-flat』 |株式会社山野楽器
創作・ダイニング/フレンチ/イタリアン

業務委託駅から徒歩5分以内週2・3日~OKお肉の知識包丁さばき
仕事
『Jazz Dining B-flat』にて、夜営業に向けた仕込みと調理業務を中心にお任せします。主導はシェフが行うため、あくまで “調理スタッフとしての作業” に専念できる環境です。メニュー開発や原価管理などの大きな責任は発生せず、シェフのレシピや進行に沿って業務を進めていただければ大丈夫です。
具体的には、営業前の野菜カットやソースの準備、当日のアラカルト・プレート料理の調理、盛り付け、片付け・清掃など、キッチン業務の基本となる部分を担当します。慣れてきた方には、シェフ不在時の簡単な発注補助をお願いする場合がありますが、発注計画や仕入れ管理はすべてシェフが行うためご安心ください。
また、土日やイベント開催時には、ビュッフェ形式やプレート提供など特別メニューに携わることもあります。こちらもレシピや方針はシェフが用意するため、指示に沿って調理を進めていただければ問題ありません。
夜営業が中心のため、午後入りで無理なく稼働でき、副業との両立も可能です。落ち着いたジャズダイニングという環境で、洋食・イタリアンの経験を活かしながら、無理のないペースで調理に携わっていただけます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/港区
赤坂6-6-4 赤坂栄ビルB1F
給与
月給:200,000円〜200,001円
【業務委託報酬】
月額:200,000円(税抜)
※業務開始から最初の2ヶ月間は試用期間とし、月額180,000円(税抜)となります
※経験・スキルを考慮のうえ決定します。
・支払方法:月末締め/翌月25日払い
・報酬には消費税を別途加算しお支払いします
・毎月、請求書をご提出いただきます
・源泉徴収あり
・食材費は店舗負担となります
掲載終了予定日:
『Jazz Dining B-flat』 |株式会社山野楽器
東京都/港区調理・キッチンスタッフ月給:200,000円〜200,001円
業務委託駅から徒歩5分以内週2・3日~OKお肉の知識包丁さばき
掲載終了予定日:
鰹一本で勝負する潔さ。海鮮居酒屋という言葉では収まりきらない専門店の面白さがここに。月給32万円+手厚い諸手当。水産会社直営の安定基盤で腰を据えて長く働けます。
『藁焼き鰹たたき明神丸』なんばセントラルイータリー店|株式会社明神丸
和食全般/創作・ダイニング/居酒屋

正社員じっくり長く働きたい方、歓迎社会保険完備キャリアアップ希望者、歓迎おいしいまかない
仕事
大阪の新たなランドマークとして注目を集める難波・梅田エリアで、土佐の食文化を牽引する『藁焼き鰹たたき 明神丸』。年間3店舗の出店を計画し、今まさに成長真っただ中です。
今回、「なんばセントラルイータリー店」や「KITTE大阪店」などで、お店の未来を創っていく新しい仲間として店長候補を募集します!
当社のルーツは、鰹の漁獲量日本トップクラスを誇る船団「明神水産」。そのプライドを懸け、土佐伝統の一本釣りの鰹、そして自社ファームで育てる「藁」に徹底的にこだわっています。さらに現在所有の漁船に加え、大型鰹漁船を建造中。数年後には、自社で獲った鰹だけを全店で提供しお客様に届けるという壮大な計画が進行しています。
あなたにお任せするのは、まずは基本となるホール・キッチン業務から。そして、売上管理、スタッフ育成、シフト作成といった店舗運営の全てです。いわば、会社の未来を創る経営者の一人。難しく聞こえるかもしれませんが、現社長も飲食未経験からのスタート。あなたの挑戦したいという気持ちを、私たちは全力で受け止めます。
この仕事の面白さは、急成長中の会社だからこそ掴めるチャンスの多さ。続々と誕生する新店舗の初代店長や、複数店舗をまとめるエリアマネージャーなど、あなたの意欲次第で重要なポストに就く道が拓かれています。私たちと共に、飲食業界の未来を切り拓くワクワク感を味わいませんか?
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
大阪府/大阪市
中央区千日前2丁目8-17 なんばオリエンタルホテル1F 106区画F
給与
月給:320,000円〜350,955円
※ご経験やスキルにより優遇します
※固定残業代月45時間分82,305~91,890円および固定深夜手当45時間分15,300~16,470円含む。超過分は別途支給。
◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
<収入例>
■32歳/飲食経験あり/世帯主、扶養家族有(子ども2人・配偶者1名/家賃:120,000円)
・月給:320,000円
・住宅手当:24,000円
・家族手当:15,000円(扶養3名✕5,000円)
★月収:359,000円
掲載終了予定日:
『藁焼き鰹たたき明神丸』なんばセントラルイータリー店|株式会社明神丸
大阪府/大阪市店長・マネージャー(候補)月給:320,000円〜350,955円
正社員じっくり長く働きたい方、歓迎社会保険完備キャリアアップ希望者、歓迎おいしいまかない
掲載終了予定日:
【リニューアルオープン】祇園で20年続く信頼を、最高の立地で繋ぐサービススタッフ募集!東証プライム上場グループ/住宅・引越手当も充実◎
『The Sakura (旧名:貴匠桜)」』|株式会社ファーマフーズ
フレンチ/洋食全般/創作・ダイニング

正社員出店・独立開業ノウハウじっくり長く働きたい方、歓迎制服貸与住宅手当・家族手当
仕事
■具体的な業務内容
リニューアル店舗のオープニングメンバーとして、立ち上げ準備や仕組みづくりから携わっていただきます 。
*接客: お客様を笑顔でお迎えし、心温まるお見送りまでの一連のサービス。
*店舗マネジメント: 予約管理、シフト作成、スタッフの育成、備品管理など、店舗運営の基幹業務をお任せします 。
*専門知識の活用: 豊富なワインや酒類を取り揃えているため、ソムリエ等の知識を活かした提案も可能です 。
■少数精鋭のチーム構成
新店舗は、社員4名(キッチン・サービス合計)に加え、アルバイト3〜4名程度の体制を想定しています。一人ひとりの役割が大きく、チームワークを大切にしながら、互いの顔が見える環境で理想のお店づくりに打ち込めます。
■ハイクラスな接遇スキルを磨く
客単価は、ランチ1万円、ディナー3万円程度を予定しています。京都・祇園という土地柄、国内外のVIPや常連様も多く 、ワンランク上の接客マナーや立ち振る舞いを極めたい方には最適な環境です。
■将来のキャリアパス
まずは現場のリーダーとして店舗を軌道に乗せていただき、将来的にはマネージャーとして複数店舗の統括や経営に深く関わるポジションを目指していただくことを期待しています 。東証プライム上場企業の安定した基盤の中で、あなたのサービススタッフとしての集大成を形にしませんか 。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
京都府/京都市
東山区四条通大和大路西入ル中之町206 志満家ビル4F
給与
月給:220,000円〜350,000円
◎昇給あり/年1回
◎賞与あり/年2回★昨年実績3ヶ月分
◎住宅手当(単身/月3万・家族/月4万円※同居する扶養家族がいる場合)
<年収例>
28歳女性(接客経験3年あり):年収350万円(賞与年2回+住宅手当+諸手当含む)
42歳男性(接客経験10年あり):年収420万円(賞与年2回+住宅手当+諸手当含む)
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間:3ヶ月あり(期間中の条件に変動なし)
※給与には固定残業:30時間分(53,600円~含む)超過分は別途支給
掲載終了予定日:
『The Sakura (旧名:貴匠桜)」』|株式会社ファーマフーズ
京都府/京都市ホール・サービススタッフ月給:220,000円〜350,000円
正社員出店・独立開業ノウハウじっくり長く働きたい方、歓迎制服貸与住宅手当・家族手当
掲載終了予定日:
<3月新店舗>経験を活かして丁寧に料理を楽しむ転職に!オープニング×日祝休みでやりがい、働きやすさも◎伏見駅から徒歩1分◎月8日以上休み・土日連休取得も可◎
『ラフ&ミートラウンジ 晴れテル。』|合同会社モイッチョ
創作・ダイニング/バール・バー/居酒屋

正社員オープニングスタッフ賞与・インセンティブあり独立希望者、歓迎野菜の知識
仕事
〜2026年3月 伏見駅スグの所に新規OPEN!〜
現在、立ち上げメンバーを募集しています。
■仕事内容
・食材の仕入れ、在庫管理
・仕込み・調理・盛り付け(メイン料理中心)
・衛生管理
・営業オペレーションの相談・改善
・メニュー開発
└ スチコン・真空調理機・低温調理機・ミートスライサーなど設備も充実しています
味はもちろん、見た目にも少し気を配った料理を大切にしていきます。
肉料理を中心に、火入れや盛り付けを工夫しながら、
チームで作る楽しさと、お客様の食べる楽しさを考えていきたいと思います
あなたの技術を活かしつつ、「もっと良くなる部分」を一緒に見つけていきたいと思います
■料理へのこだわり
料理の軸は、和牛などお肉がメインになります。素材の良さを活かしたシンプルな料理をベースに、お皿や盛り付けなどに工夫を凝らして、見た目でもお客様が楽しめるような料理を提供します。
初めて来た人も、2回目に来た人も「また食べたい」だけでなく、思わず「誰かを連れていきたい!」と思ってもらえる一皿を一緒に考えていきたいと思います。
■飲食の楽しさと、私生活の充実を両立
予定も立てやすく、プライベートとのバランスを取りながら仕事へ集中できる環境です。
イベント事にも参加しやすく、人との交流が減ってしまう…という不満も起きません。
仕事も遊びもどちらも大切にできるお店を目指しています。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
愛知県/名古屋市
中区錦1丁目20番6号 高木ビル 1F
給与
月給:350,000円〜400,000円
※試用期間2カ月:給与変動なし
※経験や能力を考慮して決定
※固定残業代(30h・5万円)を含みます
└超過分は別途支給
【給与例】
入社1年目:年収440万円(月給35万円+賞与+手当)
入社3年目:年収560万円(月給40万円+賞与+手当)
掲載終了予定日:
『ラフ&ミートラウンジ 晴れテル。』|合同会社モイッチョ
愛知県/名古屋市料理長・シェフ(候補)月給:350,000円〜400,000円
正社員オープニングスタッフ賞与・インセンティブあり独立希望者、歓迎野菜の知識
掲載終了予定日:
【2026年1月から、3ヶ月連続新店舗オープン】年収500万円以上+インセンティブ◎3店舗以上を担当するエリアマネージャー!ステップアップを目指す方を募集します
『アントニオデルポライオーロ』|株式会社FOOD ARCHITECT LAB
居酒屋/バール・バー/イタリアン

正社員Uターン・Iターン歓迎メニュー・商品開発駅から徒歩5分以内深夜勤務
仕事
【主な業務内容】
●複数店舗の運営管理
●人材マネジメント
●売上データの分析と改善提案
●新店舗立ち上げ時の支援
●立ち上げ後の運営フォロー
※30代多数活躍中
職種
SV・エリアマネージャー(候補)
勤務地
東京都/港区
港南 2-2-2 新富士ビル 8F
給与
年収:5,040,000円〜7,000,800円
★昇給/年2回
★業績賞与/業績に応じて支給
★インセンティブ/業績に応じて支給
※上記年収は月給41万7000円~月給58万3400円×12か月という条件をもとに算出。賞与、インセンティブは業績により別途支給
※月給には固定残業代月30時間分(6万円)が含まれます(超過分は別途支給)
※給与は経験・能力を考慮して決定します
※試用期間3ヶ月/期間中は月給より-3万円
掲載終了予定日:
『アントニオデルポライオーロ』|株式会社FOOD ARCHITECT LAB
東京都/港区SV・エリアマネージャー(候補)年収:5,040,000円〜7,000,800円
正社員Uターン・Iターン歓迎メニュー・商品開発駅から徒歩5分以内深夜勤務
掲載終了予定日:
【2026年1月より、3ヶ月連続で新店舗オープン】月給37万円+インセンティブ年4回でガッツリ稼げる!月8日以上休みでご自身の時間も大切にできます
『牡蠣入レ時』渋谷|株式会社FOOD ARCHITECT LAB
イタリアン/居酒屋/焼鳥

正社員残業月40時間以下出店・独立開業ノウハウUターン・Iターン歓迎日本酒の知識
仕事
【主な業務内容】
●店舗の運営管理
●人材マネジメント
●売上データの分析と改善提案
●新店舗立ち上げ時の支援
※30代多数活躍中
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都/渋谷区
道玄坂2-23-1 小池ビル 3F
給与
月給:370,000円〜600,000円
★昇給/年2回
★業績賞与/業績に応じて支給
★インセンティブ/業績に応じて支給
※給与は経験・能力を考慮して決定します
※試用期間3ヶ月/期間中は月給より-3万円
※上記給与には固定残業代30時間分・6万円~を含む、超過した場合は別途支給
掲載終了予定日:
『牡蠣入レ時』渋谷|株式会社FOOD ARCHITECT LAB
東京都/渋谷区店長・マネージャー(候補)月給:370,000円〜600,000円
正社員残業月40時間以下出店・独立開業ノウハウUターン・Iターン歓迎日本酒の知識
掲載終了予定日:
【2026年1月より、3ヶ月連続で新店オープン!】月給37万円スタート+業績連動型インセンティブあり◎積極的にチャレンジする姿勢を評価します/月8日以上休み
『エッセンシャルクッキング』新橋|株式会社FOOD ARCHITECT LAB
イタリアン/居酒屋/和食全般

正社員食材の仕入れ・目利き力キャリアアップ希望者、歓迎1年以内に新店出店予定残業月40時間以下
仕事
【主な業務内容】
●店舗の運営管理
●人材マネジメント
●売上データの分析と改善提案
●新店舗立ち上げ時の支援
※30代多数活躍中
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
東京都/港区
新橋3-11-5 新橋協同ビル 1F
給与
月給:370,000円〜600,000円
昇給/年2回
業績賞与/業績に応じて支給
インセンティブ/業績に応じて支給
※給与は経験・能力を考慮して決定します
※試用期間3ヶ月/期間中は月給より-3万円
※上記給与には固定残業代30時間分・6万円~を含む、超過した場合は別途支給
掲載終了予定日:
『エッセンシャルクッキング』新橋|株式会社FOOD ARCHITECT LAB
東京都/港区料理長・シェフ(候補)月給:370,000円〜600,000円
正社員食材の仕入れ・目利き力キャリアアップ希望者、歓迎1年以内に新店出店予定残業月40時間以下
掲載終了予定日:
三菱地所グループの安定した環境で、接客スキルも働きやすさもステップアップ。年間休日110日・福利厚生充実のホテルで、サービスの基礎から成長できるチャンスです!
オールデイダイニング「THE 7th TERRACE」 |三菱地所ホテルズ&リゾーツ株式会社【ザ ロイヤルパークホテル アイコニック名古屋】
イタリアン/洋食全般/ホテル・旅館

正社員キャリアアップ希望者、歓迎交通費支給女性が活躍中店舗運営・マネジメント
仕事
ホテル内のオールデイダイニング「THE 7th TERRACE」にて、サービス業務を中心にご担当いただきます。接客やチームでの連携を通じて、お客様に心地よい時間を届けるお仕事です。
▼主な仕事内容
・ご案内、オーダー受付、料理やドリンクの提供
・会計、席のセッティング、片付けなどの基本業務
・予約内容の確認、サービス準備(イベントや朝食対応など)
・簡単な売上管理や報告書の作成補助
・調理スタッフやフロントとの連携、情報共有 など
まずはお客様対応やオペレーションに慣れていただき、少しずつ業務の幅を広げていけるよう丁寧にサポートします。「人と接するのが好き」「お客様が喜ぶサービスを身につけたい」という気持ちを大切にしています。
勤務先は名古屋・栄駅直結の好立地にあるホテル「ザ ロイヤルパークホテル アイコニック名古屋」の7階。栄の景色を一望できるルーフトップテラスを擁するダイニングで、宿泊のお客様や地元の方、ビジネス利用のお客様など、さまざまなゲストをお迎えします。
業務を通じて、お客様や共に働く仲間の立場で考えながら、「心地よい加減」のおもてなしが身についていく環境です。
さらに、三菱地所グループならではの研修制度や自己啓発支援も充実。将来的にインチャージ(時間帯責任者)やマネージャーを目指すことも可能です。ホテリエとして成長したいという思いにしっかり応えられる職場です。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
愛知県/名古屋市
中区栄4-1-1 中日ビル24F
給与
月給:195,900円〜240,800円
◎想定年収332~406万円
※残業代は別途支給
※食事手当6,600円/月の支給あり
※試用期間:6か月(期間中の給与変動はありません)
掲載終了予定日:
オールデイダイニング「THE 7th TERRACE」 |三菱地所ホテルズ&リゾーツ株式会社【ザ ロイヤルパークホテル アイコニック名古屋】
愛知県/名古屋市ホール・サービススタッフ月給:195,900円〜240,800円
正社員キャリアアップ希望者、歓迎交通費支給女性が活躍中店舗運営・マネジメント
掲載終了予定日:
三菱地所グループの安定基盤で安心のキャリアを。年間休日110日・福利厚生や教育・研修制度が充実した環境で、ホテルレストランのマネージャーへ着実なステップアップ。
オールデイダイニング「THE 7th TERRACE」 |三菱地所ホテルズ&リゾーツ株式会社【ザ ロイヤルパークホテル アイコニック名古屋】
イタリアン/洋食全般/ホテル・旅館

正社員サービスマナー・立ち振る舞い一流にふれる!駅から徒歩5分以内店舗運営・マネジメント
仕事
上質な空間と眺望が魅力のオールデイダイニング「THE 7th TERRACE」にて、サービス業務全般とレストラン運営管理を担っていただきます。宿泊・レジャー・ビジネスと多様なゲストが訪れるホテルレストランにおいて、幅広い視点と柔軟な対応力が求められるポジションです。
【主な仕事内容】
・レストランでの接客・サービス全般
・予約管理、売上管理、日次/月次レポート作成
・シフト作成、現場オペレーションのマネジメント
・スタッフの指導・育成(OJT・ロールプレイング等)
・他部門(宿泊・調理・フロント・宴会など)との連携
・クレーム対応、サービス品質の向上施策
・本部や支配人へのレポート、改善提案 など
まずは業務を通じてオペレーションや導線を把握していただき、経験やスキルに応じてインチャージ(時間帯責任者)として現場を牽引。その後、段階的に運営全体の舵取りをお任せしていきます。
三菱地所グループならではの安定した職場環境のもとで、着実に経験を積み、ホテルレストランの専門性とホスピタリティを磨いていける環境です。サービスだけでなく、組織マネジメントや人材育成、業務改善など、将来のキャリア形成につながる業務にも幅広く挑戦できます。
将来的には、後進の育成や部門横断的な連携を通じた全体最適にも関与し、ホテル全体のブランド価値向上にも貢献していただくことを期待しています。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
愛知県/名古屋市
中区栄4-1-1 中日ビル24F
給与
月給:241,100円〜286,400円
◎想定年収419~496万円
※残業代は別途支給
※食事手当6,600円/月の支給あり
※試用期間:6か月(期間中の給与変動はありません)
掲載終了予定日:
オールデイダイニング「THE 7th TERRACE」 |三菱地所ホテルズ&リゾーツ株式会社【ザ ロイヤルパークホテル アイコニック名古屋】
愛知県/名古屋市店長・マネージャー(候補)月給:241,100円〜286,400円
正社員サービスマナー・立ち振る舞い一流にふれる!駅から徒歩5分以内店舗運営・マネジメント
掲載終了予定日:
【月給35万円~53万円】麻布の人気レストランで店長候補募集!正社員比率が高く安定感◎将来は複数店舗の統括や新事業責任者へのキャリアも◎
『麻布Lasen (ラセン)』|株式会社イートリンク
フレンチ/イタリアン/和食全般

正社員Uターン・Iターン歓迎交通費支給各種資格取得支援あり独立希望者、歓迎
仕事
◆お店の未来をデザインする──“次のリーダー”としてお迎えします
私たちが目指すのは、お客様が過ごすひとときが、記憶に残る体験となるようなレストラン。
料理・空間・サービスが一体となって、“感動の演出”を生み出す場でありたいと考えています。
そんな想いを実現するために、今回、店長候補をお迎えします!
▼単なる現場管理ではなく、"ブランドを育てる仕事"
まずは店舗オペレーションやホール業務を理解していただいた上で、
・接客・サービスの品質設計
・スタッフのマネジメント・育成
・売上・コスト管理などの数値戦略
・現場改善のための施策提案
など、店舗運営全体の“中核”を担っていただきます。
特に当店は、ミシュラン掲載店出身のシェフが手がける【イノベーション・イタリアン】。
自由度の高いクリエイティブなレストランであり、既成のマニュアルにとらわれず、あなたの経験やアイデアを活かした「理想のお店づくり」に挑戦できる環境です◎
「裁量あるポジションで、チームをまとめながら、レストランの価値を高めていく」
そんな成長意欲を持った方を、お待ちしています!
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都/港区
元麻布3-10-2 VENT VERT5~6F
給与
月給:350,000円〜530,000円
※みなし残業45時間(68,963円~)含む。超過分は別途支給いたします。
◎昇給年2回
◎賞与年2回
※能力・経験を考慮のうえ決定
※試用期間2ヶ月あり(期間中の条件の変更はありません)
掲載終了予定日:
『麻布Lasen (ラセン)』|株式会社イートリンク
東京都/港区店長・マネージャー(候補)月給:350,000円〜530,000円
正社員Uターン・Iターン歓迎交通費支給各種資格取得支援あり独立希望者、歓迎
掲載終了予定日:
◆誰もが本音で語り合える、京都の一軒家カフェ◆月給32万円~&月9日休み。センスとアイデアで“また来たくなる一皿”を生み出そう!調理スキルも、感性も磨ける場所◎
カフェレストラン『Kacto』|株式会社タイソンズアンドカンパニー
洋食全般/バール・バー/カフェ

正社員英語・英会話スキル食材の仕入れ・目利き力独立希望者、歓迎メニュー・商品開発
仕事
■ 鴨川沿いの一軒家カフェレストラン『Kacto』
2023年にオープンした当店は、東京の人気店『T.Y.HARBOR』や『IVY PLACE』を手がける当社が初めて京都に展開したカフェレストラン!
築100年を超える一軒家をリノベーションした開放的な空間で、朝食からディナーまで、さまざまなシーンに寄り添うお店です。
■「手づくり」の温度が伝わるキッチンで、あなたらしい料理を。
当店では、自社製のクラフトビールや自家焙煎コーヒー、素材にこだわった料理――そのすべてが、“手づくりのぬくもり”にあふれています。
あなたにはそれらの相性を考えた料理、素材そのものの良さを引き出すメニューなど、ひと皿に“想い”を込めるような調理をお任せします!
<具体的には>
・食材の仕込み(野菜・肉・魚の下処理など)
・各メニューの調理、盛り付け
・キッチン内の清掃、衛生管理
・調理器具や厨房設備のメンテナンス など
経験に応じて、スキルアップを目指したり、ゆくゆくはメニュー開発やキッチンマネジメントにもチャレンジ可能です。
「こういう組み合わせ、面白いかも」「このソース、自分ならこうする」――
そんなアイデアも、当店ではどんどん発信できます◎
現在は20〜30代の若手スタッフが中心となって活躍中。
季節限定の納涼床営業など、京都らしいイベント性もある現場で、料理人としての幅を広げられる環境です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
京都府/京都市
下京区斎藤町133 1階
給与
月給:320,000円〜500,000円
※給与額は経験・能力・前職を考慮の上、決定いたします。
※未経験の方は月給28万円〜
※試用期間6ヶ月あり(試用期間中も同条件)
掲載終了予定日:
カフェレストラン『Kacto』|株式会社タイソンズアンドカンパニー
京都府/京都市調理・キッチンスタッフ月給:320,000円〜500,000円
正社員英語・英会話スキル食材の仕入れ・目利き力独立希望者、歓迎メニュー・商品開発





































