ステーキ・鉄板焼の検索結果

キッチンスタッフとして主に、鉄板での調理、仕込み、オーダーメイク、発注、清掃等を行っていただきます。 オープンキッチンなので、お客様の表情や反応も近くで感じることが出来ます。 鉄板焼きが未経験の方でも大歓迎！これから学びたいといった方でも、ベテランのスタッフが丁寧に教えます！ 経営のスキルやマネージメントスキルの強化も行っていますので、将来のスキルも身につけられます！ 【未経験歓迎】ゼロからスタートできる環境 イチから丁寧にお教えするので、これからスキルを身につけたい方も安心して飛び込んできてください！ 【年末年始は全店一斉休業】12/31〜1/3はお休み！ サービス業では珍しく、年末年始はしっかり4日間お休み（12/31〜1/3）。家族や友人との時間もしっかり満喫できます。 【イベント盛りだくさん】店休日はみんなでBBQも♪ お休みの日にはスタッフみんなでBBQを楽しむことも！チームワーク抜群で、すぐに馴染めるアットホームな雰囲気です。 仕事もプライベートも全力で楽しめる環境で、一緒に楽しく働きませんか？ ■公式Instagramはこちら！ お店の雰囲気や料理の魅力をぜひご覧ください◎ https://www.instagram.com/ginzasteak_official/

宇田川町10－2　 いちご渋谷宇田川町ビル2F

※月間勤務時間は173時間！平均残業時間は45時間程度なので、安心して働けます♪ ★昇給／年1回 ★特別賞与／年2回（8年連続支給実績あり）　 ★売上インセンティブ／業績により毎月1～5万円前後 【年収例】 料理長（入社7年目）　640万円 店長（入社7年目）　630万円 調理スタッフ（入社3年目）　550万円 ※経験・能力等を考慮の上、優遇します ※試用期間1～3ヶ月（条件変動なし／保険加入） ※見なし残業代として下記金額が月給に含まれます。超過分は別途支給します 　月給300,000円の場合・・・54,000円（30時間分） 　月給500,000円の場合・・・122,500円（45時間分）

■ 仕事内容 ￣￣￣￣￣￣ ＜主な仕事内容＞ ・ホール業務全般 ・シフト作成などの管理業務 ・予約、集客媒体の管理 ・社員のマネジメント業務 etc.. 客単価2万円以上の 味を熟知しているお客様が中心です。 そのお店の店長候補として 今までの経験を活かし、 サービスレベルの底上げを担う お店の根幹となる業務をお任せします。 料理は全国各地から厳選した 最高級A5ランクの黒毛和牛を 贅沢に楽しめるコース料理を提供しています。 ソムリエが厳選した数十種類の ワインとのマリアージュを楽しみながら 大切な方とゆっくりした時間を過ごす。 日々の忙しさをふと忘れるような 肩の力が抜ける大切なひと時を 演出することが私たちの仕事です。 ■ コース例 ￣￣￣￣￣￣ プレミアムコース / ¥16,800 ・A5ランク黒毛和牛サーロインの炙り ・季節の冷菜3種盛り合わせ ・有機野菜の白だしサラダ
 ・黒毛和牛の炙り ・外房産 大伊勢海老の鉄板焼
 ・黒毛和牛ステーキ 3種盛り合わせ
　 　∟赤身肉・サーロイン・フィレ ・ズワイ蟹の炊き込みご飯
 ・旬素材のイタリアンジェラート

高輪3-10-3サンクレメンテ高輪 2F

※試用期間：3ヶ月（待遇変動なし） ※固定残業手当：月45時間分 86,000円〜123,000円分を含み、超過した場合は、別途支給します。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ✔ 昇給随時 ✔ インセンティブ制度 ✔ 透明性のある評価制度を運用 ✔ 入社1年で年収600万円も可能 ✔ 賞与あり（年1回/毎年支給実績あり） ※昨年度は1.5ヶ月分支給 今期を第二創業期と位置づけ、 昨年から業態の一新や新店舗の出店 「働きがい・働きやすさ」を両立する 職場環境の改善に全力で向き合っています。

【具体的な業務内容】 『ステーキのあさくま』または新業態『カレーのあさくま』の店長候補として、店舗運営業務全般に携わっていただきます。チェーンとしての運営基盤はありながら、店舗ごとのお客様層や地域性に合わせたお店づくりができるのが特徴です。 ＜主な業務＞ ・接客、調理業務 ・売上、原価、人件費などの数値管理 ・アルバイト・パートスタッフの採用、教育、シフト管理 ・季節ごとのイベントや販促キャンペーンの企画・実施 【入社後の成長ステップ】 あなたの経験やスキルに応じて、業務をお任せしていきます。まずはOJTを通じて、あさくまの理念や店舗業務の流れを習得。その後、副店長として店長のサポートをしながら、数値管理やスタッフマネジメントの経験を積みます。店長昇格後も、定期的に開催されるオンライン勉強会で経営ノウハウを学び続けられる環境です。 【その先のキャリア形成】 店長として一店舗の経営を極める道はもちろん、その先のキャリアパスも多彩です。 ・複数店舗を統括するエリアマネージャー ・新業態や新規店舗の立ち上げメンバー ・本部スタッフ（商品開発、購買、人事、教育など） あなたの意欲と実績次第で、ブランドの中核を担うポジションへと挑戦することが可能です。

中区大須2-29-9

※経験・スキル等を考慮の上、スタート月給を決定いたします。 ※試用期間：2ヶ月（待遇変動なし） ※固定残業手当45時間分（7万～8万円）を含む。超過分は別途支給 ★スピード昇格・収入アップが可能！ 中途入社から、早い方で4～5ヶ月で店長に昇格した実績があります。 店長昇格後は【月給34.6万円〜】となります。 【年収例】 ・600万円（46歳） ・540万円（36歳） ・480万円（29歳）

▼お客様の目の前で、厳選食材を仕上げる鉄板焼 『葉山ホテル音羽ノ森』内の鉄板焼レストランにて、調理業務全般をお任せします。扱うのは、葉山牛をはじめ、鮑や伊勢海老、相模湾の魚介、三浦半島の野菜など、地域の恵みを感じられる厳選食材です。仕込みから鉄板での焼き上げ、盛り付け、提供まで、一皿を完成させる工程に幅広く携わっていただきます。 ▼技術と会話で、食事の時間を演出 鉄板焼では、お客様の目の前で調理を行います。食材の状態を見極めた火入れはもちろん、料理を提供するタイミングや美しい所作、会話も大切な仕事の一つです。お客様の反応を直接感じながら、その日の食材や料理について言葉を添え、音や香りも含めて五感で楽しめる時間をつくってください。 ▼鉄板焼部門を支える中心メンバーへ これまでの経験に応じて、食材の発注・在庫管理、衛生管理、原価管理などもお任せします。料理長やサービススタッフと連携しながら、料理の品質と心地よい提供の両方を追求していきましょう。培ってきた技術を発揮するだけでなく、素材の目利きや火入れ、接客まで、鉄板焼料理人としての専門性をさらに高められる環境です。

秋谷5596-1

※経験・スキルを考慮のうえ、決定します。 ※試用期間3ヶ月（期間中は給与待遇変更なし）

『八剣伝』 『餃子食堂マルケン』 『ハッケン酒場』など、 マルシェ株式会社が展開する 直営店舗でのお仕事です。 接客・調理業務から、 店舗運営・マネジメントまで、 幅広くお任せします。 【主な仕事内容】 ◆お客様のご案内、オーダー対応 ◆料理・ドリンクの提供 ◆会計、テーブルの片付け ◆食材の仕込み、調理、盛り付け ◆発注、在庫管理、衛生管理 ◆アルバイトスタッフの採用・育成 ◆シフト作成、勤怠管理 ◆売上・原価などの数値管理 ◆販促企画、キャンペーンの実施 ◆店内レイアウトや店舗演出の企画 ◆サービス向上に向けた業務改善 入社後は研修や店舗でのOJTを通して、 当社の理念や接客・調理の基本、 店舗運営について学びます。 経験や習熟度に応じて、 少しずつ業務の幅を広げていきます。 将来的には店長として、 店舗全体の運営を担当。 その後は複数店舗を管理する マネジャーや部門長への昇格、 独立支援制度を活用した 加盟店オーナーへの道もあります。

中央区船場中央1−4−3 船場センタービル３号館Ｂ２

※経験・スキルを考慮し決定します ※試用期間：最大3ヶ月（同条件。経験・スキルにより短縮の場合あり） ※残業代は1分単位で支給致します。 ※深夜手当：44時間（13,486円～）含む。実際の勤務時間に応じて支給します。

新店オープンに伴う『マロリーポークステーキ』の店長候補として、店舗運営業務をお任せします。 【入社後の流れ・安心の研修体制】 オープン前には本部研修があり、明確なマニュアルを完備！まずは調理業務や、ホールでのフロント業務（接客・客席コントロール）からスタートできればOKです。いきなり難しい管理業務を丸投げすることはありませんのでご安心ください。 【具体的な業務ステップ】 ◆ステップ1：現場オペレーションの習得 キッチンでの仕込みや規定のポーション（分量）に沿った調理、フロントでの気持ちの良い接客など、お客様に楽しんでいただけるお店づくりに集中していただきます。 ◆ステップ2：店舗マネジメント（経験・習熟度に合わせて徐々に） 現場に慣れてきたら、適性やペースに合わせてシフト管理や在庫管理をお任せしていきます。 【オーナーがしっかりフォローします！】 FL管理（食材費・人件費のコントロール）や設備管理などの高度な経営数値管理は、お店や仕事に十分慣れてから教えていきます。オーナーがすぐ近くでフォローするため、一つひとつ着実にステップアップできる環境です！もちろん、すぐに挑戦していきたいという方は裁量をお渡ししていきます。

東京都千代田区内神田2-10-8 Y

※経験・スキルを考慮し決定します ◎業績連動賞与あり ◎想定年収：432万～540万円 ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし） ※固定残業手当：30時間（60000円～）含む。超過した場合は、別途支給します。

成り上がれ！＜料理長・副料理長＞募集！ステーキレストランでの料理長・副料理長として活躍しませんか？ 今回新たに迎える新体制にて料理からお店全体を引っ張っていってほしいと思います。 ≪ポイント≫ ■月給42万円～料理長候補としてお迎えします ■リニューアル新店舗 ■週休二日制で充実のワークライフバランス 【店舗について】 赤坂アークヒルズに所在。ステーキ・ハンバーグ・和牛・ラムなど、各種ステーキを軸にした、リニューアルオープンしたばかりのカジュアルなステーキレストランです。 サーロインステーキを目玉に、オリジナルの「バターインハンバーグ」の名物化を目指します。 レストランとしてもっともっと売上拡大を目指すだけでなく、流通向け商品などもどんどん企画していきたいと思っています。 【週休二日制】 社長直下の部門で店長・シェフをはじめ、チームでしっかり運営していきます。 週休二日制でオンオフのメリハリをしっかり実現。 特に勤務時間数はきちんと管理を行っており、この一年残業はゼロです。 サービス残業ではなく、本当の残業ゼロを実現しています。 当社の飲食事業部は社長直下での成長部門。 今後様々なポジションを作っていきます！ 全国流通を基幹事業とし、“食”をドメインにした事業展開を行っている企業ですので、将来の自分と向き合ったキャリア形成が可能です。

赤坂1丁目12-32 アーク森ビル 2F

＜給与例＞ ・事業部長：月給50万円～＋インセンティブ等 ・店長：月給42万円～＋インセンティブ等 ・料理長：月給42万円～＋インセンティブ等 ・副料理長：月給35万円～42万円＋インセンティブ等 ・一般社員：月給27万円～32万円＋インセンティブ等 ◇経験・能力を考慮します ◇固定残業代45時間・9.7万円〜を含む。超過分は別途支給します。 ◇インセンティブ（決算時、店舗業績・個人業績に応じて支給） ◇ボーナス（決算時、会社業績に応じて支給） ◇交通費は別途全額支給いたします。 ◇引越し費用補助制度あり（遠方の方でも応募のチャンス） ◇試用期間あり（6ヵ月～）※給与40万円～

成り上がれ！＜店長＞募集！ステーキレストランでの店舗マネージャーとして活躍しませんか？ ≪ポイント≫ ■リニューアル新店舗 ■週休二日制で充実のワークライフバランス ■店長から店舗統括・事業部長へ。ステップアップできるキャリア形成 【店舗について】 赤坂アークヒルズに所在。ステーキ・ハンバーグ・和牛・ラムなど、各種ステーキを軸にした、リニューアルオープンしたばかりのカジュアルなステーキレストランです。 サーロインステーキを目玉に、オリジナルの「バターインハンバーグ」の名物化を目指します。 レストランとしてもっともっと売上拡大を目指すだけでなく、流通向け商品などもどんどん企画していきたいと思っています。 【週休二日制】 社長直下の部門で店長・シェフをはじめ、チームでしっかり運営していきます。 週休二日制でオンオフのメリハリをしっかり実現。 特に勤務時間数はきちんと管理を行っており、この一年残業はゼロです。 サービス残業ではなく、本当の残業ゼロを実現しています。 【キャリア形成】 まずは、店長として実績を上げて下さい。 その後、店舗統括・事業部長職へキャリアアップが可能！ 当社の飲食事業部は社長直下での成長部門。 今後様々なポジションを作っていきます！ 全国流通を基幹事業とし、“食”をドメインにした事業展開を行っている企業ですので、将来の自分と向き合ったキャリア形成が可能です。

赤坂1丁目12-32 アーク森ビル 2F

＜給与例＞ ・事業部長：月給50万円～＋インセンティブ等 ・店長：月給42万円～＋インセンティブ等 ・料理長：月給42万円～＋インセンティブ等 ・副料理長：月給35万円～42万円＋インセンティブ等 ・一般社員：月給27万円～32万円＋インセンティブ等 ◇経験・能力を考慮します ◇固定残業代45時間・9.7万円〜を含む。超過分は別途支給します。 ◇インセンティブ（決算時、店舗業績・個人業績に応じて支給） ◇ボーナス（決算時、会社業績に応じて支給） ◇交通費は別途全額支給いたします。 ◇引越し費用補助制度あり（遠方の方でも応募のチャンス） ◇試用期間あり（6ヵ月～）※給与40万円～

キッチン、ホール、ドリンク等全ての現場業務をお任せします。また、現場と兼任して商品開発や採用、教育、広報等に携わるスタッフも多数在籍しており、多職種の経験を積むことが可能です。料理の素材や味付けには徹底したこだわりを持っている私たちと一緒に、あなたの料理スキルを磨きませんか？ ★「笑い」を商売の真ん中に据えた【笑売繁盛】という理念★ おいしいのは当たり前、「楽しい、おもしろい、また来ようか！」とお客様の笑顔が連鎖して、現在、毎年1店舗から2店舗ずつのペースで店舗展開しています。 一枚のお好み焼きからお客様が何を求めているのかをとことん追求し、今のテン・スターズ・ダイニングに成長してきました。 ★次世代を担う若年層が多数活躍中★ 未経験者も大歓迎。新しいチャレンジを応援します。 ★明るく元気な社風★ スタッフ一人ひとりが明るく元気に働いています。和気あいあいとしながら、楽しんで働ける職場環境です。 その一方で、ただ楽しいだけでなく、しっかり料理や接客の技術、知識が確実に身につけられる指導体制が整っています。

渋谷2-21-12 渋谷スクランブルスクエア12F

※1日8時間を超える残業には全額残業代を支給 ※平均的な残業代を含めると初年度は月収33万円～34万円ほどになります ※経験者は、経験能力により決定 ※試用期間2～6か月（期間中の給与－2万円） ●昇給 年2回（4月、10月） ラダーズ制度（弊社独自の面談による昇給制度） 【昇給例】 入社1年目給与例：月収33万円（給与＋40〜45時間残業） 入社3年目給与例：月収36万円（給与＋40〜45時間残業） ●賞与 年2回（1月・7月） ・入社半年後以降に支給 ・1回の賞与で基本給1ヶ月分をベースに業績や評価により変動

パティシエ業務以外にも、調理サポートやホール業務などもお任せします。また、現場と兼任して商品開発や採用、教育、広報等に携わるスタッフも多数在籍しており、多職種の経験を積むことが可能です。料理の素材や味付けには徹底したこだわりを持っている私たちと一緒に、あなたの料理スキルを磨きませんか？ ★「笑い」を商売の真ん中に据えた【笑売繁盛】という理念★ おいしいのは当たり前、「楽しい、おもしろい、また来ようか！」とお客様の笑顔が連鎖して、現在、毎年1店舗から2店舗ずつのペースで店舗展開しています。 一枚のお好み焼きからお客様が何を求めているのかをとことん追求し、今のテン・スターズ・ダイニングに成長してきました。 ★次世代を担う若年層が多数活躍中★ 未経験者も大歓迎。新しいチャレンジを応援します。 ★明るく元気な社風★ スタッフ一人ひとりが明るく元気に働いています。和気あいあいとしながら、楽しんで働ける職場環境です。 その一方で、ただ楽しいだけでなく、しっかり料理や接客の技術、知識が確実に身につけられる指導体制が整っています。

内幸町１丁目７−１HIBIYAOKUROJI

※1日8時間を超える残業には、全額残業代を支給 ※平均的な残業代を含めると初年度は月収33万円～34万円ほどになります ※経験者は、経験能力により決定 ※試用期間2～6か月（期間中の給与－2万円） ●昇給 年2回（4月、10月） ラダーズ制度（弊社独自の面談による昇給制度） 【昇給例】 入社1年目給与例：月収33万円（給与＋40〜45時間残業） 入社3年目給与例：月収36万円（給与＋40〜45時間残業） ●賞与 年2回（1月・7月） ・入社半年後以降に支給 ・1回の賞与で基本給1ヶ月分をベースに業績や評価により変動

名古屋・栄エリアにある『Bar Reale KOEDA（バール レアーレ コエダ）』。 雑誌メディアにも掲載される大人のイタリアンバールです。 来年、20周年を迎えるKOEDAグループの今後の更なる発展に向けて、新たな仲間を募集します！ 経験・スキルにあわせて仕込み・調理・盛り付けなど調理全般をお願いします。大阪や名古屋の有名レストランで腕を磨き名古屋・錦で独立して19年、豊富な経験を持つオーナーシェフのもとで確かなプロの技が身に付けられます。またオーナーは長野県でのワイン製造にも関わりがあり、自然と知識が身についていく環境です。 イタリアンもしくは鉄板調理の経験のある方は優遇いたします！ゆくゆくはスタッフの育成、食材の発注など、マネジメント業務もお任せしたいと考えています。もちろん、経験の浅い方や未経験者も歓迎！イチから丁寧にお教えしますのでご安心ください。自慢のオープンキッチンカウンターでお客様と会話を楽しみながら調理をしたり、お客様の笑顔に触れられるやりがいのあるお仕事です。 今後の更なる発展に向けて、良い店づくりを共に目指して下さる方、ご応募お待ちしております。

中区錦3-20-10 スター錦ビル2F

昇給あり ※給与は、経験・スキルを考慮します。 試用期間なし ※経験浅い方は月給30万円～同時募集！

神戸港を舞台とした国内最高峰のクルーズレストラン「コンチェルト」「ルミナス神戸2」にて、サービスマネージャー（支配人候補）として店舗・運航運営全般を担っていただきます。接客の最前線でおもてなしを指揮するだけでなく、スタッフの育成や収益管理まで、特別な空間づくりをトータルに支える重要なポジションです。 【具体的な仕事内容】 サービス運営・演出業務：レストランクルーズでの接客対応、VIP顧客のエスコート、運航スケジュールに合わせた現場のオペレーション管理。プロポーズや記念日など、特別な演出のサポートやおもてなしプランの提案も行います。 マネジメント・店舗管理：若手スタッフへの指導・OJT教育、シフト管理、人員配置の最適化。さらに売上・収益管理、サービス品質の改善提案や標準化までお任せします。 トラブルシューティング等：イベント運営や現場における突発的なトラブルへの迅速な対応・判断、顧客ニーズに応じた上質なおもてなしの実行。 単なる現場のマネジメントに留まらず、一つの会社経営と同じ視点で大きな裁量を持って手腕を振るえる環境です。各種役職・乗船手当等も充実しており、想定年収600万円〜の高水準待遇でお迎えします。お客様の人生の大切な瞬間に立ち会い、最高の感動をプロデュースするやりがいを、海の上の特等席で実感しませんか？

中央区波止場町5-6

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：6ヶ月（試用期間中の条件・待遇に変動なし） 【初年度想定年収】600万円 ■年収例 6,000,000円 / 入社1年目・支配人 7,000,000円 / 入社3年目・総支配人 8,000,000円 / 入社6年目・サービスマネージャー ■月給:403,233円〜700,000円 ◎支配人、副支配人・店長同等レベルのホテル・レストラン・ブライダル・宴会場運営業務経験3年未満の方は上記

クルーズレストランのサービススタッフとして、船内レストランでの接客業務に携わっていただきます。 乗船されたお客様のご案内から料理・ドリンクの提供、コース進行に合わせた接客対応など、レストランでのサービス業務全般を担当。記念日や誕生日、プロポーズなど大切なシーンで利用されることも多く、お客様の思い出に残るひとときを演出していきます。 クルーズレストランでは、料理の提供タイミングや船の運航時間、景色の変化などを意識しながらサービスを行うことが大切です。キッチンと連携しながら、レストラン全体で一つの体験をつくり上げていきます。 サブチーフ、サブリーダー 候補候補として現場運営にも関わっていただきます。スタッフへのフォローやサービスオペレーションの調整などにも携わりながら、将来的にはマネージャーとしてサービスチームをまとめるポジションを目指すことも可能です。 主な業務内容 ・お客様のご案内、接客対応 ・料理、ドリンクの提供 ・コース料理のサービスオペレーション対応 ・記念日やプロポーズなど特別なシーンの演出サポート ・予約状況に合わせたテーブル管理 ・キッチンとの連携によるサービス進行 ・スタッフのフォローやサポート ・サービス品質向上に向けた改善提案 神戸港の景色とともに食事を楽しめるクルーズレストラン。経験を活かしながら、次のキャリアへ進んでいける環境です。

中央区波止場町5-6

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：3ヶ月（試用期間中の条件・待遇に変動なし） ※給与には固定残業代45時間分、73,400円〜を含む。超過分は別途支給 ■月給283,376円～（サブリーダー） ※ホテル・レストラン・ブライダル・宴会場での業務経験のみでマネジメント経験がない方は上記の金額になります。 ■月給268,873円～（サービススタッフ） ※未経験の方は上記の金額になります。 【想定年収】400万～700万円

チーフクルーズマネージャー（候補）として、船上レストランのサービス運営に携わっていただきます。 まずは、お客様への接客や料理・ドリンクの提供、クルーズ運航に合わせたサービス進行など、現場でのサービス業務を中心にお任せします。記念日やプロポーズなど、お客様の大切なシーンを演出しながら、船上ならではの特別な時間づくりに携わっていただきます。 業務に慣れてきたら、スタッフへの指示・フォローやシフト管理、サービス品質向上に向けた改善提案など、現場運営にも少しずつ携わっていただきます。経験やスキルに応じて、現場責任者としてサービスチームをまとめるポジションを目指していただける環境です。 ■主な業務内容 ・お客様のご案内・接客対応 ・クルーズ運航に合わせたサービス進行 ・プロポーズ・記念日など特別なシーンの演出サポート ・スタッフへの指示・フォロー ■業務に慣れてきたら… ・シフト管理・人員配置 ・サービス品質向上に向けた改善提案 ・クレーム対応・VIP対応 ・現場責任者としての運営管理 毎日が非日常という特別な環境の中で、レストラン運営を支えるマネージャー。チームで協力しながらお客様の大切な時間を演出し、思い出に残る1日を彩るステキなお仕事です。

中央区波止場町5-6

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：3ヶ月（試用期間中の条件・待遇に変動なし） チーフ月給360,451円～ 必須：サービスマネージャー等のレベルのホテル・レストラン・ブライダル・宴会場運営業務経験3年以上の方は上記の給与スタートになります。 【想定年収】500万～800万円

2026年11月末～12月初旬、完全リニューアルオープンする『ゆかり』AKIBA-ICHI店にて、接客から調理まで幅広く携わる“店舗スタッフ”を募集します。 当店では、店舗やメニューにより、スタッフが焼いて提供するスタイルと、お客様ご自身で焼いていただくスタイルの両方を取り入れています。お客様の目の前で調理を行うこともあり、自分の接客や動きがそのまま、たのしさとやりがいになります。 新しくなるお店を育てながら、『ゆかり』の関東展開を支える存在へ成長していきませんか。 【主な仕事内容】 ・お客様のご案内、オーダー対応、配膳、レジ操作、ドリンク作成などのホール業務 ・仕込み、焼き、盛付け、洗い場などの調理・キッチン業務 ・清掃、食材・備品の管理、衛生管理など店舗運営に必要な業務全般 ・慣れてきたら、売上管理やアルバイト教育などにも段階的にチャレンジ 入社後は経験・スキルに応じて無理のない業務からスタート。チームで支え合う社風のため、わからないこともすぐに相談できる環境です。ある程度経験を積んだのちには、主任・店長・マネージャーといったキャリアアップも可能。さらに、商品開発・広報・デザインなどの本部職へのステップや、独立支援制度を活用した独立の道も開けています。 あなたの努力と想いを、しっかり評価する会社です。

外神田4-14-1秋葉原UDXAKIBA-ICHI3F

※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします ※試用期間3ヶ月あり／期間中、給与などの変動はありません ★昇給／年1回 ★賞与／年2回 ★インセンティブあり（賞与にプラスでインセンティブ評価） ・店長はMAX約月4万円 ※売上により変動

『焼肉マウム』は、全国から選び抜いたA5ランク黒毛和牛を、一頭買いで仕入れる焼肉専門店です。一頭買いだからこそ、シャトーブリアンやザブトンをはじめとした希少部位も幅広く提供。肉は冷凍せず、徹底した温度管理のもとで熟成させ、注文ごとに職人が繊維や肉質を見極めながら、一枚ずつ丁寧に手切りしています。 あなたには、料理長候補として食材の仕込みや調理、盛り付けをはじめ、厨房全体の管理・運営をお任せします！ これまでの経験やスキルに応じて、できる業務から担当していただきます。 ＜主な仕事内容＞ ・食材の仕込み、調理、盛り付け ・一品料理の調理 ・新メニュー、季節メニューの企画 ・調理工程や厨房オペレーションの改善 慣れてきた後は、食材の発注・在庫管理、原価管理、スタッフの指導・育成、シフト管理などにも携わっていただきます！将来的には、季節メニューや新商品の考案、調理工程の見直しなど、より良い厨房づくりにも力を発揮してください。 スタッフと協力しながら、安定した料理品質とスムーズな店舗運営を支えるポジションです。 ＜入社後の流れ＞ まずは既存店の厨房に入り、仕込み・調理を担当していただきます。ご経験を見たうえで、発注・原価管理・シフト調整・スタッフ育成へと任せる範囲を広げます。厨房を任せられると判断した段階で昇給します。

東山区祇園町北側270-4 1F

■入社時の月給／35〜60万円 これまでの経験・技術・マネジメント経験を踏まえて決定します。試用期間はありません。 ■昇給 店舗をお任せできるタイミングで昇給します。 ■ボーナス（インセンティブ） ・売上ボーナス／ノルマを超えた分の10％ ・利益率ボーナス／売上1,000万円を超えたら3万円支給 ※賞与制度はなく、毎月の成果に応じたインセンティブとして還元します。 ■実際に在籍する社員の月収 ・27歳／現店長（入社2年）／月収75万円 ・32歳／現店長（入社3年）／月収80万円 ※上記は入社後に昇給・店長就任を経た実績です。入社時点の金額ではありません。

1973年創業の当社は、横浜で長らく愛されてきた老舗料理店『浪漫茶屋』『ステーキドーム』の2店舗を手掛けています。 今回、ホールスタッフ・店長候補を募集することになりました！ ～入社後の流れ～ 『浪漫茶屋』は3名、『ステーキドーム』は3名（30代～50代）の社員が活躍中！まずは現場に入り、先輩スタッフに教わりながら配膳や接客、ドリンクづくり、お出迎え、お見送りなどのお仕事を覚えるところからスタートです。その後はフロント、慣れてくればマネジメントも学んでいってくださいね◎ ★お客様に愛されるサービスを追求！ 各店舗に訪れるお客様の3割は常連さんで、富裕層の方もいらっしゃいます。サービスは質の高さを求められますが、その分寛容な方も多いです。学生アルバイトもいるなど、経験の浅い方も活躍することができます。心がけているのは、いつまでも初心を忘れずに。お客様に愛されるサービスを追求すること。笑顔で明るく取り組めることが、何よりも大切です。

中区住吉町4-45-1 関内トーセイビルB1F

試用期間あり（1か月） 試用期間中の条件：期間中は決定された月額給与に対して時給換算した金額にて支給 ※経験・能力により応相談 ※未経験者は月給28万円～

藤沢市で20年以上続く高級ステーキハウス「鉄板グリル 鎌倉山」にて、料理人・キッチンスタッフを募集いたします。主に鉄板焼きステーキをはじめ、和食料理や創作料理、アラカルトなどの調理・提供を担当していただきます。 メインの業務は、お客様の目の前で行う鉄板焼きの調理です。店内に配置された4つのオープンカウンター（1カウンターあたり約10席）のいずれかのポジションに入り、お客様との会話を楽しみながら腕を振るっていただきます。 長年地域で愛されてきた落ち着いた空間で、調理技術と接客スキルの両方を磨きながら働ける職場です。経験を活かして活躍したい方のご応募をお待ちしております。 ＜おすすめポイント＞ 藤沢で20年以上の歴史を持つ高級ステーキハウスで、カウンター越しにお客様と会話を楽しみながら鉄板焼き調理のスキルを磨けます。質の高い料理と接客の技を同時に高められる環境が整っています。

南藤沢2-1-2ザ・プライムビル7F

※固定残業代30時間分46,200円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

「いきなり！ステーキ 佐賀基山店」にて、接客や調理全般をお任せします。入社後はメニューを覚えることから始め、開店・閉店準備、お席へのご案内、オーダー、レジ対応、簡単な調理や仕込み、在庫管理など、スキルに合わせた業務から順に担当していただきます。 オーダーカットシステムを導入しており、メニュー数が絞られているため、未経験の方も仕事を覚えやすい環境です。先輩の前職はアパレル店員や営業など多彩で、中途入社が7割以上を占めています。先輩スタッフが成長を丁寧にサポートするため、経験が浅い方もスムーズに業務へ馴染めます。 店舗運営に慣れてきたら、アルバイトの教育やオペレーション改善のアイデア出しにも携わっていただきます。ゆくゆくは店長や料理長、さらにはSVといった本部職へのキャリアアップを目指すことも可能です。 ＜おすすめポイント＞ 転居を伴う異動が一切ありません。住み慣れた地域などで生活基盤を安定させ、異動による生活環境の変化を心配することなく、じっくりと仕事に取り組めます。お気に入りの街で、将来を見据えて長く働ける環境が整っています。

小倉974-２

※基本的には月給30万円スタートになります。 ※固定残業代45時間分（76,618円）を含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

「いきなり！ステーキ イオンモール宇城店」にて、接客や調理をはじめとした店舗運営全般をお任せします。まずはメニューの内容を覚えることから始め、スキルに合わせた業務からスタートしましょう。 具体的には、開店・閉店準備、お客様のご案内やレジ対応などの接客、ドリンク作り、仕込みや盛り付けといった簡単な調理に携わります。さらに、仕入れ・在庫管理、アルバイトの教育など、徐々に業務の幅を広げてください。 先輩スタッフがサポートするため、未経験や経験が浅い方もスムーズに業務に慣れていける環境です。店舗での経験を重ねた先には、店長や料理長、さらには本部職であるSVへの昇格を目指す道も開かれています。これまでの経験を活かしながら、より良いお店づくりのためのアイデアを形にしていきましょう。 ＜おすすめポイント＞ 転居を伴う異動はありません。地域に根ざし、生活環境を変えることなく、住み慣れたエリアで腰を据えて長く働ける環境が整っています。

小川町河江１−１ 1F イオンモール宇城 North Land

※基本的には月給30万円スタートになります。 ※固定残業代45時間分（76,618円）を含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

いきなりステーキ イオンモール甲府昭和店にて、接客や調理全般を担う店舗スタッフを募集します。入社後はメニューの特徴を覚えることから始め、スキルに応じた業務からお任せするため安心です。 具体的には、開店・閉店準備や清掃、席へのご案内、レジ対応を含む接客全般のほか、ドリンク作りや簡単な調理、仕込み、在庫管理といったキッチン業務まで幅広く携わります。アルバイトスタッフの教育や、より良い店づくりのためのオペレーション改善のアイデア出しも歓迎する環境です。 メニュー数が少なく覚えやすい特徴があり、先輩スタッフのサポート体制も整っています。経験が浅い方も徐々に業務の幅を広げることが可能で、将来的には店長や料理長、SVといった本部職への昇格を目指して活躍できます。 ＜おすすめポイント＞ 転居を伴う異動がないため、生活環境を変えずに山梨の地でキャリアを築けます。中途入社が7割以上を占め、フリーターや営業、アパレル店員など未経験からスタートした先輩が多数活躍中です。女性も3割在籍しており、サポート体制が整った職場で腰を据えて長く働ける環境を用意しています。

飯喰1505-1 イオンモール甲府昭和 1Fレストランコート

※能力やスキル、年齢に応じて決定します。 ※基本的には月給30万円スタートになります。 ※固定残業代45時間分76,618円～含む。超過分は別途支給 ※店長へのポジションアップで昇給も可能。ほとんどの人が、１年ほどで店長に昇格しています。もちろん習熟度に合わせて幅があり、本人の頑張りで早期に店長になった人、じっくり学んでから店長になった人もいます。

「いきなりステーキ」ホームプラザナフコ東諌早店にて、接客や調理全般を担う店舗スタッフを募集します。入社後はメニューのラインナップや内容を覚えることから始め、スキルに合わせた業務からお任せする流れです。 具体的には、開店・閉店準備や清掃、お席へのご案内、レジ対応などの接客に加え、仕込みや盛り付けといった簡単な調理、仕入れや在庫管理を行います。アルバイトスタッフの教育や予約管理、オペレーション改善のアイデア出しなど、お店づくりに深く関わる業務も担当していただきます。 先輩スタッフが成長をサポートするため、経験が浅い方も安心です。中途入社が7割以上を占め、フリーターや営業など異業種出身の先輩も多数活躍しています。高級牛肉を安価に提供するビジネスモデルを展開しており、ゆくゆくは店長や料理長、SVといった本部職への昇格を目指せる環境です。 ＜おすすめポイント＞ 転居を伴う異動はありません。地域に根ざしながら、仕入れや在庫管理、スタッフ教育といった店舗運営のスキルをじっくりと身につけられます。生活環境を変えることなく、店長や料理長、本部職へのキャリアアップを目指して前向きに業務へ取り組める環境です。

宗方町205番地1

※基本的には月給30万円スタートになります。 ※固定残業代45時間分（76,618円）を含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

「いきなりステーキ イオン釧路店」にて、接客や調理をはじめとする店舗運営全般をお任せします。入社後はメニューの特徴を覚えることから始め、開店・閉店準備、お客様のご案内、オーダー、レジ対応、簡単な調理や盛り付けへと段階的に業務の幅を広げてください。 さらに、仕入れ・在庫管理などのキッチン業務や、アルバイトスタッフの育成にも携わっていただきます。 未経験や経験が浅い方も先輩スタッフが丁寧にサポートするため、安心してスタートできる体制です。メニュー数が少ないため覚えやすく、オーダーカットシステムなど効率的な仕組みが整っているのも特徴。オペレーション改善へのアイデアも歓迎しており、将来的には店長や料理長、本部職への昇格も目指せます。 ＜おすすめポイント＞ 転居を伴う異動がありません。住み慣れた地域などで生活基盤を安定させながら、一つの店舗でじっくりとキャリアを築いていけるのが大きな魅力です。中途入社者が7割以上を占め、異業種出身の未経験からスタートした先輩も多数活躍しています。

桂木1丁目1-7イオン釧路

※基本的には月給30万円スタートになります。 ※固定残業代45時間分（76,618円）を含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

大人のための落ち着いた空間で極上黒毛和牛を愉しむ、東京・青山の鉄板焼き店「青山牛彩」にて、料理長候補を募集します。 主な業務は、厳選されたブランド牛「常陸牛」のカットや仕込みをはじめ、アワビや車海老といった新鮮な海の幸、全国から取り寄せる旬の野菜の調理です。カウンター越しにお客様の目の前で調理を行うため、繊細な技術と華やかなパフォーマンスで特別な時間を演出してください。 将来的にはメニュー開発や原価管理、スタッフの育成など、店舗運営の統括もお任せします。 多角的な事業を展開するユニマットグループならではの安定した企業基盤があるため、将来を見据えて経験を積みながら、着実なステップアップを目指せる環境です。 ＜おすすめポイント＞ 創業60年を誇るユニマットグループの安定した経営基盤が強みです。首都圏を中心に多彩なレストランを展開しており、個人の経験や能力に応じたキャリアパスが充実しています。飲食業界で着実にステップアップを図り、将来にわたって長く活躍できる基盤が整っています。

南青山2-11-11

◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

茨城県内の「しゃぶしゃぶすき焼どん亭」にて、店舗運営を担う店長候補を募集します。 入社後は接客や調理といった店舗オペレーションの習得からスタート。段階的なステップアップを支援する店長育成カリキュラムが整っており、半年から1年半以内での店長昇格を目指せる環境です。 店長就任後は、スタッフの採用・教育やシフト管理、売上・発注などの数値管理、販促戦略の立案まで幅広くお任せします。店舗の裁量が大きく、エリアマネジャーや本社スタッフと協力しながら、理想の店作りを追求できるやりがいがあります。 ゆくゆくは複数店舗を管理するエリアマネジャーのほか、人事、商品開発、営業企画といった本社各部門へ進むチャンスも存在します。東証スタンダード上場グループの安定基盤のもと、多彩なキャリアを描きながら腰を据えて長く働けます。 ＜おすすめポイント＞ 明確な評価制度により、店長からエリアマネジャーへの昇格、さらには商品開発や営業企画といった本部スタッフまで、縦にも横にも広がる多様なキャリアパスを用意しています。現場での経験を活かし、自身の適性や希望に合わせて将来の選択肢を広げられる点が大きな魅力です。

研究学園4-2-10

※前職収入を考慮して決定します。 ※一律手当含む ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

岡山県内の「ステーキのどん」にて、店舗運営全般を担う店長候補を募集します。 入社後は接客や調理などの店舗オペレーションから習得し、アシスタント、主任へと段階的にステップアップ。独自の店長育成カリキュラムが用意されており、半年から1年半以内での店長昇格を目指せる仕組みです。 店長就任後は、スタッフの採用・教育やシフト管理、発注・売上などの数値管理、売上向上のための販促提案まで幅広くお任せします。 私たちは「ライスおかわり自由」など、お客様に心から喜んでいただけるサービスを追求してきました。上場グループの安定した基盤のもと、エリアマネジャーや本社と協力しながら魅力ある店作りを推進できます。 将来的には複数店舗を統括するエリアマネジャーのほか、本部へのキャリアチェンジなど、多彩な道が開かれています。 ＜おすすめポイント＞ 明確な評価制度により、店舗マネジメントの枠を超えた多彩な活躍のステージを用意しています。実績を積みながらエリアマネジャーへ昇格できるだけでなく、将来的には商品開発や営業企画、人事といった本社各部門へキャリアアップするチャンスもあり、自身の目標に合わせて長く歩める環境です。

老松町4-7-28

※前職収入を考慮して決定します。 ※一律手当含む ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

京都府内の各店舗にて、店長候補として店舗運営全般をお任せします。まずは接客や調理といった店舗オペレーションの習得から始めていただき、トレーニーから主任へと段階的にステップアップできる環境です。独自の育成カリキュラムを用意しており、半年から1年半以内での店長昇格を目指せます。 店長就任後は、スタッフの採用・教育や勤怠管理、発注、売上などの数値管理に加え、売上向上に向けた戦略立案や販促提案にも携わります。エリアマネージャーや本社スタッフと協力しながら、お客様に選ばれる店作りを推進してください。 将来的には複数店舗を管理するエリアマネージャーへの昇格や、人事、商品開発、営業企画、店舗開発といった本社部門へのキャリアチェンジにも挑戦可能です。現場で実績を積みながら、ご自身の目標に合わせた多彩なキャリアを描けます。 ＜おすすめポイント＞ 東証スタンダード上場グループの安定した経営基盤のもと、肉に特化した多様なブランドを展開しています。ライスおかわり自由制度など、お客様に喜ばれるサービスを追求できる環境です。店長経験を経た後は、商品開発や営業企画といった本部スタッフへの道も開かれており、飲食業界で長く活躍し続けられます。

宇治壱番125-1

※前職収入を考慮して決定します。 ※一律手当含む ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

東京都内の各店舗にて、将来の店長候補としてご活躍いただきます。まずは接客や調理といった店舗オペレーションの習得から始めていきましょう。 入社後はトレーニーからアシスタント、主任へと段階的にステップアップできる環境です。店長育成カリキュラムが整っており、半年から1年半以内での店長昇格を目指せます。 将来的には複数店舗を管理するエリアマネジャーや、商品開発・営業企画といった本社部門へのキャリアチェンジも視野に入れることが可能です。店舗運営の実務としては、スタッフの採用や教育、働きやすい環境づくり、数値管理、売上向上のための戦略立案などをお任せします。 東証スタンダード上場グループの安定した経営基盤のもと、現場の意見を活かした店作りを推進してください。 ＜おすすめポイント＞ 上場グループの安定感に加え、店長、エリアマネジャー、本部スタッフ（商品開発や営業企画など）へと進める多様なキャリアパスが用意されています。現場発信のサービスでお客様に喜んでいただくやりがいを感じながら、自身の目標に合わせて中長期的な成長を描ける環境です。

新川2-8-19

※前職収入を考慮して決定します。 ※一律手当含む ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

栃木県内の「しゃぶしゃぶすき焼どん亭」にて、次世代の店舗運営を担う店長候補を募集します。まずは接客や調理などの店舗オペレーションからスタートし、業務の流れを習得。充実した店長育成カリキュラムを用意しており、半年から1.5年以内での店長昇格を目指せます。 昇格後はスタッフの採用・教育やシフト管理、売上向上に向けた戦略立案など、店舗経営の全般をお任せする方針です。 東証スタンダード上場グループの一員として、お客様に喜ばれるきめ細やかなサービスを追求できます。現場で実績を積んだ後は、複数店舗を統括するエリアマネジャーへのステップアップに加え、本社部門へのキャリアチェンジなど、多彩な未来を描ける環境が魅力です。 ＜おすすめポイント＞ 店舗での経験を起点に、多様なキャリアパスを選択できます。マネジメントを極めるエリアマネジャーだけでなく、商品開発や営業企画といった本部スタッフへの道も用意。自身の適性や希望に応じた成長ステージが豊富にあるため、目標を持って長期的なキャリア形成に取り組める環境です。

駅南町2-28-11

※前職収入を考慮して決定します。 ※一律手当含む ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

奈良県内の各店舗にて、将来の店長候補として店舗運営全般をお任せします。まずは接客や調理といった基本の店舗オペレーションを習得することから始めてください。入社後は段階的にステップアップできる環境を整えており、育成カリキュラムに沿って半年から1年半以内での店長昇格を目指せます。 将来的には、売上管理やスタッフの採用・教育、働きやすい環境づくりといったマネジメント業務だけでなく、売上向上のための戦略立案や販促提案にも携わっていただきます。さらに、複数店舗を統括するエリアマネージャーへのキャリアアップや、本部と連携した店作りの推進など、個人の成長に合わせた多様な挑戦が可能です。東証スタンダード上場グループの一員として、お客様に喜ばれるサービスを追求できます。 ＜おすすめポイント＞ 将来のキャリアプランが豊富に用意されています。店長として実績を積んだ後は、複数店舗を管理するマネジメント職への挑戦に加え、人事や商品開発、営業企画、営業管理、店舗開発といった本社各部門で活躍するチャンスも広がっており、飲食業界で腰を据えて長く働ける環境です。

小林町西3-1-7

※前職収入を考慮して決定します。 ※一律手当含む ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

福岡県内の各店舗にて、店長候補として店舗運営全般を担っていただきます。入社後は店舗オペレーションの習得から始め、トレーニー、アシスタント、主任へと段階的にステップアップする仕組みです。店長育成カリキュラムが用意されており、半年から1年半以内での店長昇格を目指せます。 具体的な業務は、接客や調理、スタッフの採用・教育、発注や売上などの数値管理、売上向上のための販促提案など多岐にわたります。将来的には複数店舗を統括するエリアマネジャーへのキャリアアップや、人事・商品開発・営業企画といった本社部門への道も開かれています。 東証スタンダード上場の安楽亭グループで、ステーキやしゃぶしゃぶなどの肉料理に特化した店舗を展開しており、ライスおかわり自由制度といったお客様に喜ばれるサービスを追求しています。 ＜おすすめポイント＞ 店長としての実績を積んだ後は、エリアマネジャーへの挑戦だけでなく、商品開発や営業企画などの本社スタッフへ進む道も存在します。個人の適性や希望に応じた多様なキャリアパスが用意されており、外食業界で長く専門性を磨ける環境です。

小倉南区田原新町2-2-2

※前職収入を考慮して決定します。 ※一律手当含む ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

兵庫県内の各店舗にて、店長候補として店舗運営全般をお任せします。まずは接客や調理といった現場のオペレーションを覚えることから始めてください。段階的なステップアップを支える店長育成カリキュラムが整っており、半年から1年半以内での店長昇格を目指せる環境です。 将来的には、複数店舗を管理するエリアマネージャーへのキャリアアップや、人事、商品開発、営業企画といった本社部門で活躍する道も用意しています。 具体的な業務は、スタッフの採用・教育や働きやすい環境づくり、発注・売上の数値管理、勤怠管理など多岐にわたります。さらに、売上向上のための戦略立案や販促提案にも携わり、エリアマネージャーや本社スタッフと協力しながら、より良い店作りを推進していただきます。 ＜おすすめポイント＞ 東証スタンダード上場グループの一員として、腰を据えて長く働ける環境です。「ステーキのどん」や「しゃぶしゃぶどん亭」など、多くのお客様に親しまれるブランドを展開しています。店長に留まらず、エリアマネージャーや商品開発、営業企画といった本部の専門職まで、多彩なキャリアパスを選択可能です。

西明石北町1-1-10

※前職収入を考慮して決定します。 ※一律手当含む ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

長野県内の「ステーキのどん」にて、店舗運営全般を担う店長候補を募集します。 入社後は接客や調理といった店舗オペレーションの習得からスタート。段階的なステップアップを支える店長育成カリキュラムが整っており、半年から1年半以内での店長昇格を目指せる環境です。 将来的には複数店舗を管理するエリアマネジャーのほか、人事、商品開発、営業企画などの本社部門へキャリアを広げるチャンスもあります。 具体的な業務は、アルバイトスタッフの採用・教育や、売上・発注などの数値管理、勤怠管理です。エリアマネジャーや本社スタッフと協力しながら、売上向上のための販促提案や、誰もが働きやすいお店づくりを推進していただきます。東証スタンダード上場グループの安定した基盤のもと、腰を据えて長く働ける環境です。 ＜おすすめポイント＞ 多彩なキャリアパスが大きな魅力です。店長として経験を積んだ後は、複数店舗を統括するエリアマネジャーだけでなく、商品開発や営業企画、人事といった本社の専門部門で活躍する道も用意されています。現場での経験を活かし、あなたの得意分野や希望に合わせて多様な将来設計を描くことが可能です。

岩村田3633-1

※前職収入を考慮して決定します。 ※一律手当含む ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

神奈川県内の「どん亭」「フォルクス」にて、店舗運営を担う店長候補を募集します。まずは接客や調理といった現場のオペレーションを覚えることから始めてください。基礎を習得した後は、スタッフの採用・教育、発注や売上管理、勤怠管理などのマネジメント業務をお任せします。 入社後はトレーニーからスタートし、段階的にステップアップできる環境です。店長育成カリキュラムが整っており、半年から1年半以内での店長昇格を目指せます。将来的には複数店舗を管理するエリアマネジャーへのキャリアアップや、本部と連携した売上向上のための戦略立案、さらには人事・商品開発といった本社部門で活躍する道も用意しています。肉料理や充実したサービスで親しまれる安定したグループ企業で、ご自身の経験を活かしてください。 ＜おすすめポイント＞ 東証スタンダード上場グループの安定した経営基盤のもとで、多彩な将来設計を描けます。店長として実績を積んだ後は、エリアマネジャーへの昇格や商品開発・営業企画といった本社スタッフへの挑戦など、個々の適性に応じた多様なキャリアパスが選択可能。現場の経験を活かして長く活躍できる体制が整っています。

中区本牧和田34-1 ベイサイド本牧Ⅰ団地1号室

※前職収入を考慮して決定します。 ※一律手当含む ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

大阪府内の「ステーキのどん」「どん亭」「フォルクス」にて、店舗運営全般をお任せします。まずは接客や調理といった現場のオペレーションからスタートし、業務の流れを掴んでください。入社後は独自の育成カリキュラムに沿って、半年から1年半での店長昇格を目指せる環境です。 店長就任後は、スタッフの採用・教育やシフト管理、売上管理のほか、販促の提案・実施といった店舗マネジメントをお任せします。エリアマネジャーや本社スタッフと連携しながら、地域に愛される店作りを進めていくやりがいを実感できます。 将来的には複数店舗を統括するエリアマネジャーのほか、人事、商品開発、営業企画など、本社のサポート部門へキャリアを広げるチャンスもあります。東証スタンダード上場グループの安定した基盤のもと、一歩ずつ着実にステップアップが可能です。 ＜おすすめポイント＞ 多彩なキャリアパスを用意しており、店長昇格後もエリアマネジャーや本社の専門部署（商品開発・営業企画など）への道が開かれています。現場での経験を活かし、あなたの希望や適性に応じた将来を描けます。

向島町3-38

※前職収入を考慮して決定します。 ※一律手当含む ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

千葉県内の「どん亭」または「フォルクス」にて、店長候補として店舗運営全般をお任せします。入社後は丁寧な研修を通じて、接客や調理などの基本オペレーションから習得してください。段階的なステップアップ体制を整えており、店長育成カリキュラムに沿って半年から1年半での店長昇格を目指せる環境です。 将来的には、スタッフの採用・教育やシフト管理、売上管理、販促戦略の立案など、経営に近い視点での店舗マネジメントに携わります。現場の枠を超え、エリアマネジャーや営業部長、本社スタッフと密に連携しながら、お客様に喜ばれる魅力的な店作りを推進するやりがいのある職務です。 ＜おすすめポイント＞ 店長昇格後も、複数店舗を統括するエリアマネジャーへのキャリアアップや、人事・商品開発・営業企画といった本社専門部門へ進む道など、多彩な未来を描けます。東証スタンダード上場グループの安定した基盤のもとで、ご自身の志向に合わせた長期的なキャリア形成が可能です。

ウイング土屋112番

※前職収入を考慮して決定します。 ※一律手当含む ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

埼玉県の「ステーキのどん」や「どん亭」にて、店長候補として店舗運営全般をお任せします。まずは接客・調理の習得からスタート。段階的なステップアップを支える育成カリキュラムを用意しており、半年から1年半での店長昇格が目標です。 店長就任後は、スタッフの採用・教育や勤怠管理、発注・売上などの数値管理、売上向上のための販促提案まで、裁量を持って取り組みます。エリアマネジャーや本社と協力しながら、お客様に喜ばれる店作りを推進してください。 将来的には、複数店舗を統括するエリアマネジャーへのキャリアアップのほか、人事、商品開発、営業企画といった本社部門への異動など、多彩な挑戦が可能です。東証スタンダード上場グループの安定した経営基盤のもと、腰を据えて長く働ける環境が整っています。 ＜おすすめポイント＞ 店長としての経験を積んだ後は、複数店舗を管理するエリアマネジャーのほか、人事・商品開発・営業企画といった本社サポート部門への異動も可能です。自身の適性や希望に合わせて多様なキャリアパスが描けるため、飲食業界で将来を見据えて長く活躍したい方を手厚く後押しする体制が整っています。

脚折1631

※前職収入を考慮して決定します。 ※一律手当含む ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

群馬県内の「ステーキのどん」「しゃぶしゃぶどん亭」にて、店長候補として店舗運営全般をお任せします。まずは接客や調理などの店舗オペレーションの習得からスタート。入社後はトレーニーからアシスタント、主任へと段階的にステップアップできる環境を整えています。 店長育成カリキュラムを用意しており、半年から1.5年以内での店長昇格を目指すことが可能です。店長就任後は、スタッフの採用・教育やシフト管理、発注・売上などの数値管理、売上向上のための販促提案などを担当。エリアマネージャーや本社と協力しながら、より良い店作りを推進します。 将来的には複数店舗を管理するエリアマネージャーへのキャリアアップや、人事・商品開発・営業企画・店舗開発といった本社部門で活躍するチャンスもあり、長期的な成長を描けます。 ＜おすすめポイント＞ 多様なキャリアパスを用意しています。店長として実績を積んだ後は、複数店舗を統括するエリアマネージャーへの挑戦が可能です。さらに、将来的には商品開発や営業企画、人事など、本社の専門部署で営業をサポートするポジションへ進む道もあり、自身の適性や目標に合わせて長く活躍できます。

緑町2-1-1

※前職収入を考慮して決定します。 ※一律手当含む ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

有馬温泉に新しく誕生する温泉宿「わらや仁泉」。長年地域に親しまれてきた趣深い建物を改修し、現代のニーズに合わせた上質で落ち着いた寛ぎの空間へと生まれ変わります。私たちは、この新しい施設でオープニングメンバーの調理リーダーを募集いたします。 お任せするのは、敷地内の離れに位置する、高級鉄板焼レストランの調理全般です。地元の旬の厳選食材をふんだんに使用し、四季折々の極上のコース料理などを仲間と共に手がけていただきます。主な業務内容は以下の通りです。 ・仕込みから調理、盛り付け ・コース料理全般 ・厨房の衛生管理全般 これまでのご経験に応じて、マネジメント業務もお任せしていきます。同期の仲間と一斉にスタートするため、職場環境は非常にフラットです。みんなで協力し合いながら、理想の料理をカタチにしていきませんか。 運営元は全国180棟以上を展開する業界大手です。手厚いサポート体制が整っており、以下のような破格の待遇をご用意しています。 ・転勤の有無を選択可能 ・寮費は月1万円 安定性と自分らしいキャリアを両立できる環境で、新しいスタートを切りたい方に最適です。伝統と現代が融合する当施設で、あなたの技術を存分に発揮してください。

北区有馬町1455-1

賞与実績 年2回 業績による 残業代全額支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

有馬の地に新しく開業する温泉宿「わらや仁泉」では、新しい施設レストランをイチから作り上げていくオープニングメンバーを募集しています。 長年地域に親しまれてきた宿を改修し、今冬新しく開業する温泉宿「わらや仁泉」。既存の趣深い佇まいを活かしつつ、上質で落ち着いた寛ぎの空間へと生まれ変わる当施設で、スターティングメンバーとして活躍していただける調理スタッフを募集いたします。 お任せするのは、敷地内の離れに位置する高級鉄板焼レストランでの調理全般です。お客様の目の前で最高級の食材を焼き上げるカウンター接客や、個室対応の肉割烹の調理を中心に、仕込み、食材の品質管理、厨房の衛生管理などをお願いします。臨場感あふれる最高の美味しさと理想のサービスを、同期の仲間と一斉にスタートするフラットな環境で、イチから協力してカタチにしていきましょう。 運営元は全国に180棟以上を展開する業界大手であり、自分らしいキャリアを両立できるよう手厚いサポート体制を整えています。 ・転勤の有無を選択可能 ・寮費は月1万円 破格の待遇と高い安定性をご用意してお迎えします。伝統と現代が融合する新しいステージで、あなたの技術を存分に発揮してください。

北区有馬町1455-1

賞与実績 年2回 業績による 残業代全額支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

有馬温泉に新しい温泉宿「わらや仁泉」が誕生します！ 長年地域に親しまれてきた宿の建物を活用・改修し、既存の趣深い佇まいを活かしつつ、現代のニーズに合わせた上質で落ち着いた寛ぎの空間へと生まれ変わる当施設で、新しいスタートを切りませんか？ 今回は、新しい施設サービスをイチから一緒に作り上げていくオープニングメンバーの募集です。全員が横並びの一斉スタートとなるため、人間関係もフラットで馴染みやすい環境が魅力！みんなで協力し合いながら、理想のサービスをカタチにしていく楽しさややりがいを十分に味わえる最高の環境です！あなたには2番手として、上長を支え、みんなをリードしていく存在になってください。 お仕事は、敷地内の離れに位置する高級鉄板焼レストランでの接客・サービス全般です。目の前で繰り広げられる調理演出に合わせ、最高峰のサービスを提供してください。 主な業務内容 ・お席へのご案内、メニューのご説明 ・こだわりの料理やワインなどのお飲み物の提案・提供 ・レジ対応、テーブルセッティングや片付けなど 運営するのは全国180棟以上を展開する業界大手！転勤の有無が選べ、寮費月1万円など破格の手当と手厚いサポートがあり、安定性と自分らしいキャリアを両立できます。ご応募をお待ちしております！

北区有馬町1455-1

賞与実績 年2回 業績による 残業代全額支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

有馬温泉に新しい温泉宿「わらや仁泉」が誕生します！ 長年地域に親しまれてきた宿の建物を活用・改修し、既存の趣深い佇まいを活かしつつ、現代のニーズに合わせた上質で落ち着いた寛ぎの空間へと生まれ変わる当施設で、新しいスタートを切りませんか？ 今回は、新しい施設サービスをイチから一緒に作り上げていくオープニングメンバーの募集です。全員が横並びの一斉スタートとなるため、人間関係もフラットで馴染みやすい環境が魅力！みんなで協力し合いながら、理想のサービスをカタチにしていく楽しさややりがいを十分に味わえる最高の環境です！ お仕事は、敷地内の離れに位置する高級鉄板焼レストランでの接客・サービス全般です。目の前で繰り広げられる調理演出に合わせ、最高峰のサービスを提供してください。 主な業務内容 ・お席へのご案内、メニューのご説明 ・こだわりの料理やワインなどのお飲み物の提案・提供 ・レジ対応、テーブルセッティングや片付けなど 運営するのは全国180棟以上を展開する業界大手！転勤の有無が選べ、寮費月1万円など破格の手当と手厚いサポートがあり、安定性と自分らしいキャリアを両立できます。ご応募をお待ちしております！

北区有馬町1455-1

賞与実績 年2回 業績による 残業代全額支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

洗練された空間と確かな技術で、お客様の心を掴む。 大阪駅からすぐ、グランフロント大阪の南棟8階に位置する「神戸牛ステーキ 村かみ」で、自らの可能性に挑戦するキッチンスタッフを募ります。 店舗は清潔感を醸し出す美しい内装で、大きなガラス張りの窓が心地よい開放感を演出しています。 最高級の食材やこだわりの器を取り揃え、きめ細やかなおもてなしを通じて、あらゆるご利用シーンにお応えする上質な店舗です。 具体的な業務内容は、以下のステップとなります。 ・仕込み ・お肉のカット ・調理、調理補助 ・仕入業務 当店の運営を手掛けるのは、様々な新ブランドの開発や展開を次々と行っている株式会社ダンシンダイナーです。変化と成長を続ける企業だからこそ、上を目指すスタッフの向上心に応える環境があります。 独自のキャリアプランとして、会社独自の人事評価制度を構築しています。 これはメンバーそれぞれの強みと弱みを客観的に分析し、良い所をさらに伸ばし、足りない所を的確に改善していくものです。 働きながら自己成長を遂げ、同時にキャリアアップも実現できる一石二鳥な評価制度です。 意欲次第で、リーダーや店長へのキャリアアップももちろん可能。 自らの限界を決めず、高い目標へ突き進むあなたを歓迎します。

北区大深町4-20 グランフロント大阪南館 8F

賞与実績 年2回（業績賞与） ※固定残業代（ 45時間・ 73,400円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件

アメリカ・シカゴで誕生し、世界各国でご好評をいただいている老舗ステーキハウス『Morton's The Steakhouse』にて、レセプショニストを募集します。 ご来店されたお客様の出迎えや席へのご案内、電話応対、予約管理など、レセプション領域全般をお任せするポジションです。 当店では「すべてのお客様がVIPである」という想いを大切に、訪れる方々へ心からのおもてなしと感動をお届けしています。 最上級のプライムビーフや厳選された200種以上のワインを揃え、世界的なハイエンドレストランとして上質なサービスを提供してきました。 本場アメリカの最上位のホスピタリティに触れながら、ワンランク上の接客スキルを磨けます。 ＜おすすめポイント＞ 東証プライム上場企業のグループ傘下ならではの安定した労働環境が整っています。大手としての安心感がありながらも現場の自由度が高く、スタッフの意見を大切にする風土です。世界的な知名度を誇る格式高い店舗で、腰を据えて長く働ける環境を用意しています。

丸の内3-2-3 丸の内二重橋ビル二重橋スクエア2F

※固定残業代30時間分64,000円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

秋に新規オープンする高級焼肉レストランにて、店舗責任者としてマネジメント全般をお任せします。具体的な業務は、接客や売上管理、食材の仕入れ、スタッフの採用・育成など店舗運営全般です。 当社は東証プライム上場グループの安定した経営基盤がありながら、現場に大きな裁量を委ねる風土を大切にしてきました。マニュアル一辺倒ではなく、地域のお客様に愛される店づくりをあなた自身のアイデアで主導できます。 オープン前の研修でオペレーションを丁寧に共有するため、スムーズに業務へ移行できる環境です。多種多様な業態を展開する企業だからこそ、将来的には複数店舗を統括するエリアマネージャーへのステップアップや、新業態の立ち上げに携わるチャンスもあります。培ってきた経験を存分に発揮し、オープニングメンバーとともに新しい店舗を創り上げてください。 ＜おすすめポイント＞ 東証プライム上場グループの安定性と、現場で自由にアイデアを活かせる柔軟性を兼ね備えています。首都圏を中心に多彩なブランドを展開しており、飲食人としてのキャリアを豊かにする基盤が整いました。充実した研修体制のもと、オープニングという裁量の大きい環境で腰を据えて長く働けます。

　

※固定残業代30時間分90,000円～含む。超過分は別途支給

福岡・桜坂の喧騒から離れた場所に佇む「鉄板焼 みたき 桜坂」。四季折々の表情を見せる日本庭園とともに、宮崎牛や厳選された海の幸を愉しむ至福のひとときを提供しております。 今回、私たちは新たなホール・サービススタッフを募集いたします。お客様への接客はもちろん、予約制パーティや季節のイベント企画、さらには店舗運営の要となるスタッフ教育や売上管理まで、幅広くお任せしたいと考えております。 運営母体は、ブライダル事業を展開するノバレーゼの100％子会社である株式会社ブロスダイニングです。ウエディングで培ったハイセンスな提案力を活かし、結婚式の二次会や各種ご宴席など、多岐にわたるシーンを彩っております。これまでの経験を活かし、将来的に店舗を牽引する存在を目指しませんか。洗練された空間で、さらなる高みを目指す皆様をお待ちしております。 ◎お仕事のポイント レストランサービスおよび接客全般 クリスマスや歓送迎会などのイベント企画・運営 店舗スタッフの教育および売上管理業務 ブライダル品質のハイセンスなパーティ提案

中央区桜坂1-6-22

◆想定年収 3,380,000円 ～ 4,320,000円 モデル年収｜33歳・勤続3年・420万 上記額にはみなし残業代を含みます。※超過分は全額支給いたします。 みなし残業代 69,030円 ～ 88,155円 みなし残業時間 45時間 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

1984年、銀座8丁目に創業。名店「麤皮」の分店として、最高品質の純血統未経産但馬牛を提供し続けてきた「哥利歐（ゴリオ）」では、次世代の料理人を求めています。 看板のステーキはもちろん、前菜からスペシャリテまで全工程に携わってください。素材の旨味を最大限に引き出す「削ぎ落とす技術」を磨き、月替わりのコース考案など、あなたの感性を活かす場も用意しています。現場の提案を積極的に採用する風土があるため、伝統を重んじつつ、創造性を発揮できる環境です。 ・10段階の火加減を操る、極限の火入れ技術 ・串打ちから灰の管理まで、炭火の基礎を習得 ・1週間かける自家高温燻製サーモン等の仕込み 運営は、多角的な飲食店プロデュースを行う株式会社ドリームスタジオ。 特定ジャンルに縛られない柔軟な視点と、多彩なキャリアを経験できる土壌があります。 食材の熟成管理から厨房運営まで、調理長候補として一貫したスキルを磨きませんか。

銀座8-18-3 DJ銀座ビル1F

固定残業代（ 45時間・91,000円）含む。超過分は別途支給。 試用期間：2ヶ月※試用期間後6ヶ月は有期契約で、その後正社員雇用

今治国際ホテル内の鉄板焼レストランにて、厳選された食材の調理をお任せします。 瀬戸内の海の幸や上質な和牛を、お客様の目の前で仕上げるライブ感がこの仕事の醍醐味です。カウンター越しに交わす会話や、提供するタイミングへの配慮が、お食事の時間を特別なものへと昇華させます。 単に焼くだけではなく、食材の魅力を引き出す繊細な技術と、一流ホテルにふさわしい接客マナーが磨かれる環境です。経験の浅い方は、仕込みや盛り付けなどの基礎から着実に技術を習得できます。ベテランの方には、メニュー考案や原価管理といった運営面でも手腕を振るっていただくことを期待します。地元の皆様に愛され、国内外の観光客も訪れる場所で、食を通じた最高のおもてなしを追求できます。 ＜おすすめポイント＞ 地域を代表するランドマークホテルで、安定した雇用環境のもとスキルアップを図れます。各種手当や福利厚生が充実しており、将来を見据えて腰を据えて働ける職場です。鉄板焼きという専門性の高い技術を身につけることで、調理師としての市場価値を高められます。一流の技術と接客を学びたい方に適した舞台です。

旭町2-3-4

残業代全額支給 ◎試用期間1カ月あり（期間中の変動なし）

和牛すき焼きの専門店「京都力山 難波1号店」にて、接客や調理、店舗運営全般に携わっていただきます。京都の静謐な空気感を取り入れた空間で、お客様のご案内や料理の提供、鉄板料理を中心とした和食メニューの調理まで、幅広く経験を積める環境です。 まずは基本的な業務から開始し、習熟度に合わせて少しずつ領域を広げていきましょう。調理の手順や接客の要諦は先輩スタッフが丁寧に共有するため、経験の浅い方も着実に技術を習得できます。将来的には、能力に応じて店舗管理やマネジメント業務をお任せする方針です。 また、店長やエリアマネージャーへのキャリアアップを支援する体制も整っています。研修の一環として他店舗で経験を積む機会や、転居を伴わない範囲での店舗異動を通じて、多角的な視点を養うことが可能です。異なる業態を経験しながら、飲食人としての厚みを増していくことができます。 ＜おすすめポイント＞ 多彩なキャリアパスを構築できる点が大きな特徴です。日々の業務で和牛や鉄板料理の専門スキルを磨きながら、店舗マネジメントの知識も習得できます。未経験からでも段階的に成長できる研修制度を導入しており、着実に実力をつけながら長く働ける環境です

中央区難波３丁目６－１６ 1階

※固定残業代13時間分20,000円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間6～10カ月あり（期間中は月給223,700円 〜 250,000円）

鉄板焼・ステーキを主軸に、素材の味を活かした料理でご好評をいただいている「びーふ亭」にて、接客と調理の両面から店舗運営に携わっていただきます。入社後はまず、お客様のご案内や料理の提供、鉄板での調理や盛り付けといった基本業務からスタートしてください。 手順や接客の要所は先輩スタッフが丁寧にお教えするため、未経験からでも着実に技術を習得できます。日々の業務に慣れた後は、能力や意欲に応じてシフト作成やスタッフ育成などのマネジメント業務もお任せします。 将来的には店長やエリアマネージャーへの昇進など、明確なキャリアパスを用意しました。スキルアップを目的とした他店舗での研修や、転居を伴わない範囲での店舗異動を通じ、多様な業態を経験できる環境を整えています。一歩ずつ着実に成長し、店舗の核となる活躍を期待しています。 ＜おすすめポイント＞ 多彩なキャリアパスを描ける点が大きな魅力です。現場での調理・接客スキルの習得はもちろん、店舗管理やマネジメント業務まで幅広く経験を積めます。転居を伴う異動はなく、腰を据えて長く働ける環境です。研修制度も充実しており、異なる業態のノウハウを学びながら、自身の市場価値を高める機会が豊富にあります。

いぶき野3-16-11

※固定残業代13時間分20,000円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間6～10カ月あり（期間中は月給223,700円 〜 250,000円）