交通費支給の検索結果

「呑めるピザ屋」という新ジャンルを展開する『PICICA PICICA』恵比寿店で、新しいキャリアをスタートしませんか。メインのピザはもちろん、その前の酒の肴「ピザ前」とワインを堪能する、これまでにないスタイルのレストランです。 （仕事内容） お客様のご案内やオーダー、ドリンク作成といったホール業務全般からスタート。慣れてきたらゆくゆくは在庫管理や発注、マネジメント全般を担う店長業務をお任せします。 運営元のマザーレストランツが大切にしているのは、まず「クリエイティブな集団であること」。アイデアで勝負するため、生産者交流や海外研修などインプットの機会を絶やしません。二つめは「心にゆとりを持つこと」。勉強や休日を楽しむ余裕があってこそ良い仕事ができると考え、労働環境の整備に力を注いでいます。 新メニューの提案やオペレーション改善など、あなたのアイデアは大歓迎です。ソムリエ・調理師免許の取得支援制度も充実。働きながら専門スキルを磨き、私たちと共に一生モノの経験を積んでいきましょう。元気いっぱいに、仕事を楽しむことに挑戦できる方をお待ちしています！

恵比寿1-18-14 恵比寿ファーストスクエア1F

◎基本的には月給29万円（下限）スタートになります。 経験や年齢、スキルにより決定 ※固定残業代（45時間 / 固定・深夜30時間、83,369円）含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

「呑めるピザ屋」という新ジャンルを展開する『PICICA PICICA』恵比寿店で、新しいキャリアをスタートしませんか。メインのピザはもちろん、その前の酒の肴「ピザ前」とワインを堪能する、これまでにないスタイルのレストランです。 （仕事内容） お客様のご案内やオーダー、ドリンク作成といったホール業務全般からスタート。慣れてきたらゆくゆくは在庫管理や発注、マネジメント全般を担う店長業務をお任せします。 運営元のマザーレストランツが大切にしているのは、まず「クリエイティブな集団であること」。アイデアで勝負するため、生産者交流や海外研修などインプットの機会を絶やしません。二つめは「心にゆとりを持つこと」。勉強や休日を楽しむ余裕があってこそ良い仕事ができると考え、労働環境の整備に力を注いでいます。 新メニューの提案やオペレーション改善など、あなたのアイデアは大歓迎です。ソムリエ・調理師免許の取得支援制度も充実。働きながら専門スキルを磨き、私たちと共に一生モノの経験を積んでいきましょう。元気いっぱいに、仕事を楽しむことに挑戦できる方をお待ちしています！

恵比寿1-18-14 恵比寿ファーストスクエア1F

◎基本的には月給29万円（下限）スタートになります。 経験や年齢、スキルにより決定 ※固定残業代（45時間 / 固定・深夜30時間、83,369円）含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

「呑めるピザ屋」という新ジャンル。メインのピザはもちろん、その前の酒の肴「ピザ前」とワインを堪能する、これまでにないレストランで新しいキャリアをスタートしませんか。 運営するのは、都内に複数のイタリアンレストランを展開する株式会社マザー・レストランツ。私たちが大切にしているのは、関わる全ての人が「末永く共に生き続けていけること」です。仲間の成長を誰よりも応援する社風のため、若手スタッフも存分に活躍できる環境が整っています。 （主な業務） 入社後はまず、メニュー内容を覚えることからスタート。日々の調理（仕込み〜盛り付け）に加え、仕入れ・在庫管理などのキッチンマネジメント、後輩の育成、さらには料理長の補助まで、スキルに合わせて段階的にお任せします。 あなたのアイデアは大歓迎です！新メニューの提案や、店舗運営をより良くするためのオペレーション改善など、積極的に発信してください。海外研修旅行や生産者訪問、ソムリエ・調理師免許などの資格取得支援制度も充実しており、働きながら専門スキルを磨けます。ここで一緒に、一生モノの経験を積んでいきましょう。

恵比寿1-18-14 恵比寿ファーストスクエア1F

経験や年齢、スキルにより決定 （モデル年収） ▼副料理長（入社2年目）/月給32万円 ▼料理長　（入社3年目）/月給36万円 ※固定残業代（45時間 / 固定・深夜30時間、83,369円）含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

「海都」本店にて、調理と接客の両面からお店づくりに携わっていただきます。まずは簡単な仕込みや炊飯、お寿司の製造といったキッチン業務からスタートし、並行してレジ対応やお客様への料理提供などのホール業務も覚えていきましょう。 現場の声を大切にする社風のため、店舗限定のイベント企画やメニュー考案に携われる機会も豊富です。自分のアイデアが形になり、お客様の喜ぶ姿を間近で見られる瞬間はこの仕事ならではの醍醐味といえます。 経験豊かな先輩が寿司の握り方や魚の扱い方を丁寧に伝授するため、着実に技術を磨くことが可能。将来的にはリーダーや店長への昇進も視野に入れられる環境です。アルバイトスタッフの育成や販促物制作のサポートなど、店舗運営の基礎から応用までをバランスよく習得し、飲食人としての価値を高めてください。 ＜おすすめポイント＞ 現場主導の店づくりを徹底しており、スタッフの提案から新メニューや企画が生まれることも珍しくありません。調理技術の習得はもちろん、店舗運営のノウハウを実践的に学べる点が大きな特徴です。着実にキャリアを築ける体制が整っているため、飲食業界で腰を据えて長く働きたい方にも心強い職場環境といえます。

北区大元2-4-5

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※固定残業手当：45時間（71,000円～73,000円）含む。超過した場合は、別途全額支給します。 ◎試用期間：1～3ヶ月（期間中の待遇変動はなし） ◎モデル年収｜年収420万円/入社2年目 27歳、年収500万円/入社5年目 33歳

新潟・月岡温泉の「湯あそび宿 曙」にて、和食調理スタッフを募集します。四季折々の地元食材を活かし、和をベースに洋の感性を取り入れた創作料理を提供することがミッションです。おもてなしの主役となる一皿で、お客様の旅の記憶を鮮やかに彩るやりがいを実感してください。 具体的な業務は、食材の仕込みから焼き物・揚げ物などの調理、細部までこだわった盛り付け、片付けや発注業務まで幅広くお任せします。 これまでのスキルや希望に応じて主力メンバーとして腕を振るうことが可能です。一方、「これまではサブ的な役割が中心だった」という方も、当館ではメイン業務に挑戦できる機会を豊富に用意しています。 現場では先輩スタッフが並走してフォローを行うため、着実にステップアップを目指せる体制を整えています。地産地消の魅力を追求し、料理人としての表現の幅を広げていきませんか。 ＜おすすめポイント＞ 新潟の豊かな自然が育んだ旬の食材を扱い、伝統的な和食に洋のテイストを融合させた独自の調理スキルを磨けます。経験問わずメインのポジションを任されるチャンスがあり、確かな手応えを感じながら成長を続けられます。腰を据えて長く働ける環境で、地域に根ざしたおもてなしを形にできる職場です。

月岡温泉552-4

※ご経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※一律食事手当（13,200円）含む ※残業代は別途全額支給いたします（みなし残業なし） ◎試用期間1ヶ月（期間中、条件変更なし） ◎モデル年収｜320万円～

富士市の迎賓館として親しまれる「ホテルグランド富士」にて、洋食部門の料理長候補を募集します。朝食からランチ、ディナーコース、そして華やかなウェディングや大規模な宴会まで、提供する料理の幅が広いことが特徴です。 主な業務は、レストランや披露宴で提供する洋食料理の調理全般です。食材の仕入れや発注、下ごしらえなどの準備業務に加え、最大300名規模の宴会調理にも携わっていただきます。これまでの経験を存分に振るい、大規模な現場を動かすやりがいを実感してください。 地域最高峰の格式を誇る当ホテルでは、地元のVIP対応も日常的に行われます。妥協のない調理技術と、祝事の席にふさわしい美しい盛り付けのスキルが磨かれる環境です。富士市に深く根ざし、特別な一日を食で彩る責任あるポジションとして、技術を次世代へ継承する役割も担っていただきます。 ＜おすすめポイント＞ 「富士市の迎賓館」と称される格式高いホテルで働く経験は、料理人として大きな自信に繋がります。地元の祝事や式典の聖地として信頼されており、安定した経営基盤のもとで技術を磨けます。一流の接遇に触れながら、一生モノのスキルを身につけ、地域に愛される一皿を追求できる環境が整っています。

平垣本町8-1

※固定残業代30時間分（41137円～）含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎モデル年収｜450万～600万円

高級和食と鉄板焼が融合する「SHARI赤坂」「SHARI東銀座」にて、上質なホスピタリティを体現するサービススタッフを募集します。伝統的な日本料理をベースに、厳選食材を用いた「新和食」を提供するのが当店のスタイルです。 具体的な業務は、接客サービスを中心に、予約制パーティや季節ごとのイベント企画・運営まで多岐にわたります。また、店舗スタッフの教育や売上管理など、将来的に店舗運営を担うポジションへのステップアップも可能です。 店内はゆったりとしたダイニングと、神戸牛をメインに扱う鉄板焼エリアの2つで構成されています。料理に合わせた日本酒やワインの提案を通じて、専門知識を深く学べる環境です。ブライダル事業を展開するノバレーゼのグループ会社として、ハイセンスな空間で一人ひとりのお客様に寄り添った最高のおもてなしを追求してください。 ＜おすすめポイント＞ ブライダル業界大手のノバレーゼを親会社に持つため、安定した経営基盤と整った労務環境が魅力です。月休みもしっかり確保されており、ワークライフバランスを保ちながら専門性を磨けます。洗練されたモダンな空間で、質の高い接客スキルと、パーティ企画などのクリエイティブな経験を同時に積むことが可能です。

赤坂3丁目6-20 赤坂ポールスタービル地下1階

※固定残業代45時間分（69,030円～88,155円）含む。超過分は別途全額支給いたします。 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎モデル年収｜33歳・勤続3年・420万円

世界中のセレブに愛される『Serafina NEW YORK』の赤坂店にて、ホール接客を中心とした店舗運営をお任せします。 具体的な業務は、日々の接客サービスに加え、予約制パーティーや季節イベントの企画・運営です。ブライダル事業を展開するノバレーゼのグループ企業であるため、結婚式の二次会や1.5次会など、より深くお客様の人生に寄り添う上質なサービスを経験できます。 また、単なる接客スタッフに留まらず、店舗スタッフの教育や売上管理などのマネジメント業務にも携わっていただきます。 将来的には店舗の核となる存在を目指せる環境です。イタリアンだけでなく和食や鉄板焼など、多様な高級ブランドを展開する株式会社ブロスダイニングが母体のため、安定した基盤の上で専門性を磨けます。お客様一人ひとりに合わせた、心のこもったおもてなしを体現してください。 ＜おすすめポイント＞ 上場企業のグループ会社として、安定した労務環境を完備しています。しっかりとした休日休暇制度が整っており、オンとオフのメリハリをつけた働き方が可能です。また、パレスビル内や赤坂といった都心の洗練された空間で、ハイセンスな内装に囲まれながら、誇りを持って仕事に向き合えます。

赤坂3-2-6 アパ赤坂中央ビル 1F

※固定残業代45時間分（69,030円～88,155円）含む。超過分は別途全額支給いたします。 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎モデル年収｜33歳・勤続3年・420万円

NYの名店「Serafina NEW YORK」の赤坂店・丸の内店にて、調理および店舗運営をお任せします。 メインは特製小麦をブレンドした窯焼きピッツァ。オープンキッチンでの躍動感あふれる調理を通じ、五感で楽しむイタリアンを提供してください。 ソムリエが常駐する上質な空間では、ランチ・ディナーの一般営業に加え、企業向けパーティや記者会見といった大規模な催事も頻繁に開催されます。 現場での調理業務に留まらず、売上管理や顧客ニーズを捉えたメニュー開発、宴会プランの構築など、マネジメント領域まで深く関われるのが特徴です。 母体はブライダル大手「ノバレーゼ」から分社化した株式会社ブロスダイニング。和食や鉄板焼など多彩なブランドを展開しており、多様な専門知識を吸収できる土壌があります。安定した経営基盤のもと、一店舗の料理人という枠を超え、コンサルティング視点での店舗運営スキルを磨ける環境です。 ＜おすすめポイント＞ ブライダル業界のリーディングカンパニーを母体に持つため、経営の安定性は抜群です。労務管理が徹底されており、飲食業界ながら休暇をしっかり確保してリフレッシュできます。洗練されたデザインの店舗は、働くスタッフのモチベーションを高めるだけでなく、上質な顧客層への接客スキルも磨ける絶好の舞台です。

赤坂3-2-6 アパ赤坂中央ビル 1F

※固定残業代45時間分（69,030円～88,155円）含む。超過分は別途全額支給いたします。 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎モデル年収｜35歳・勤続5年・450万円

伝統的な日本料理を軸に、各地から厳選した食材を斬新な一皿へと昇華させる和食調理業務をお任せします。舞台となるのは、モダンなダイニング「SHARI」です。現場での調理はもちろん、店舗スタッフの教育や売上管理など、経営に深く関わる領域まで幅広く携わっていただきます。 運営元のブロスダイニングは、東証スタンダード上場企業であるノバレーゼの100％子会社として誕生しました。親会社譲りのハイセンスな空間作りが特徴で、日常使いから上質なウエディングパーティまで、多様なシーンで愛されています。今後は国内のみならずグローバル展開も視野に入れており、世界へ和食の魅力を発信したい方には絶好の環境です。将来的には店舗を牽引する中核メンバーとして、新会社ならではの躍進を支えてくださることを期待しています。 ＜おすすめポイント＞ ブライダル業界の先駆者であるノバレーゼを母体に持ち、抜群の資本力を背景とした安定経営を続けています。洗練されたデザイナーズ空間で、感性を磨きながら調理に没頭できる点も大きな魅力です。月休みの確保など労務管理が徹底されており、仕事とプライベートの調和を大切にしながら、長く着実にキャリアを築けます。

赤坂3丁目6-20 赤坂ポールスタービル地下1階

※固定残業代45時間分（69,030円～88,155円）含む。超過分は別途全額支給いたします。 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎モデル年収｜35歳・勤続5年・450万円

入社後はまず、店舗での接客や調理、清掃といった基本業務からスタートしていただきます。現場の空気感に慣れていただいた後は、副店長として在庫管理やシフト作成、スタッフの育成など、店舗運営の根幹を支える業務へ段階的に挑戦しましょう。 さらに、店長昇進後はマネジメントの全権をお任せします。売上分析や予算作成、採用活動といった経営に近い視点を養いつつ、スタッフのモチベーション向上を図るチームビルディングに励んでください。 同社は「いきなりステーキ」や「コメダ珈琲店」など、多彩なブランドを展開するメガフランチャイジーです。リスクヘッジを徹底した安定的な事業基盤があるため、腰を据えて長く働ける環境が整っています。多角的な視点で店舗経営を学び、自身の市場価値を高めながら成長を目指したい方をお待ちしています。 ＜おすすめポイント＞ 残業時間の抑制や労務管理を会社が徹底しており、土日の休みや連休の相談も可能で、産休育休の取得実績がある点も魅力です。月2万円で利用できる借上社宅制度もあり、プライベートの充実と生活の安定を両立しながらキャリアを築けます。

千里丘1丁目125-4

※固定残業代11～22時間分（17,617～47,373円）含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ◎モデル年収｜30歳(勤務3年)：420万円

『BIKINI PICAR』コレド室町店がキッチンスタッフを募集します 日本におけるスペイン料理界の第一人者、ジョセップ・バラオナ・ビニェス氏が監修するスパニッシュレストランです。 （主な業務） 各料理の仕込み・調理を、順を追って習得していきます。 ◆スキルに合わせた教育体制 経験の浅い方は基礎からじっくり、経験者の方は即戦力として、スキルに応じた業務をお任せします。店舗での「手作り」を大切にしているため、調理師学校の卒業生も多数活躍中です。 ◆将来のキャリアパス 調理や在庫管理に慣れた後は、売上管理やスタッフ育成にも挑戦。現場視点での店づくりを学び、最終的には料理長を目指せる環境が整っています。 運営母体は、1980年設立の株式会社フォーシーズ。 ピザーラの誕生から始まったフォーシーズは現在、デリバリーや外食の分野で多くの業態を展開しています。宅配ピザから星付きのフレンチまで多彩なブランドを有する飲食業界の大手企業です。安価な居酒屋から高級店まで幅広い業態を持つ当社だからこそ、積める経験の幅も圧倒的。将来的に独立を考えている方や、着実なキャリアアップを目指す方にとって、理想的な環境が整っています。お客様のニーズを捉えた店づくりと、スタッフが働きやすい職場環境。 私たちと、新しい『BIKINI PICAR』を創り上げていきませんか。

日本橋室町2-2-1　 COREDO室町2F

＜月収・年収例＞　 ◆入社時：例　月給24万4千円～ 月収例：32万2023円～ 年収例：426万円～ ◆料理長：例　月給25万9千円～30万6千円 月収例：34万1821円～40万3850円 年収例：463～555万円 ※上記はいずれも固定残業代（40時間・深夜時間20時間・7万5706円）含む。超過分は別途支給。 ※月収例は本給に各種手当、年収例は更に賞与含む ※試用期間：3ヶ月（期間中も同条件）

日本におけるスペイン料理界の第一人者、ジョセップ・バラオナ・ビニェス氏が監修する『BIKINI PICAR』コレド室町店。伝統的なカタルニア料理や色とりどりのピンチョスをカジュアルに楽しむ当店で、店長候補を募集します。 （主な業務） 私たちが大切にしているのは、人が提供する「普遍的なサービス」です。接客はマニュアル化が最も難しい分野だからこそ、スタッフ全員で協力できる雰囲気づくりを重視しています。入社後は配膳やオーダーなどの現場業務からスタート。その後、店長のサポートを経て、売上管理やスタッフ教育といった店舗運営の核となる業務をお任せしていきます。 運営母体は、1980年設立の株式会社フォーシーズ。 ピザーラの誕生から始まったフォーシーズは現在、デリバリーや外食の分野で多くの業態を展開しています。宅配ピザから星付きのフレンチまで多彩なブランドを有する飲食業界の大手企業です。安価な居酒屋から高級店まで幅広い業態を持つ当社だからこそ、積める経験の幅も圧倒的。将来的に独立を考えている方や、着実なキャリアアップを目指す方にとって、理想的な環境が整っています。お客様のニーズを捉えた店づくりと、スタッフが働きやすい職場環境。 あなたの手で、新しい『BIKINI PICAR』を創り上げていきませんか。

日本橋室町2-2-1　 COREDO室町2F

＜月収・年収例＞　 ◆入社時：例　月給24万4千円～ 月収例：32万2023円～ 年収例：426万円～ ◆店長：例　月給25万9千円～30万6千円 月収例：34万1821円～40万3850円 年収例：463～555万円 ※上記はいずれも固定残業代（40時間・深夜時間20時間・7万5706円）含む。超過分は別途支給。 ※月収例は本給に各種手当、年収例は更に賞与含む ※試用期間：3ヶ月（期間中も同条件）

郡山市の『郡山モノリス』にて、婚礼や宴会の調理・運営全般をお任せします。土日祝日は1日最大2組限定の結婚式において、フレンチやモダンジャパニーズのフルコースを提供。平日はビアガーデンやクリスマスディナーといった季節のイベント、貸切パーティの運営が中心です。 単なる調理業務に留まらず、売上管理やメニュー開発、宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントにも深く携わることができます。一人ひとりが経営者意識を持ち、裁量を持って挑戦できる環境が整っているため、着実なスキルアップが可能です。 「スタッフの幸せがお客様の幸せに繋がる」という考えのもと、全従業員の人生の充実を目指しています。時短勤務が可能なフレックスキャリア制度や、3年に1度取得できる30日間のリフレッシュ休暇など、多様なキャリアを支援する仕組みを導入。誠実にお客様と向き合い、豊かな時間を提供したいという想いを持つ方が活躍できる職場です。 ＜おすすめポイント＞ 年間休日120日に加え、360度評価制度により上司・同僚・部下から公平に評価される体制です。育成に力を入れる文化があり、入社半年で料理長へ昇格した実例もございます。充実した福利厚生のもと、プランナーと連携して最高のおもてなしを追求したい、あるいは後輩育成に挑戦したい方に適した環境といえます。

桑野1-11-17

※経験・年齢を考慮し決定 ※月給には一律職責手当（5,000円）および固定残業代45時間分（62,730円～95,355円）含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3ヵ月あり（条件変更なし）。 ◎想定年収：3,187,500円～5,005,000円 ＜モデル年収＞ 【給与実例】 ①23歳・調理スタッフ（等級S-2）⇒月給260,000（各種一律手当を含む）、年収340万円程度 ②25歳・調理スタッフ（等級S-3）⇒月給280,000円（各種一律手当を含む）、年収365万円程度 ③28歳・副料理長（等級L-1）⇒月給315,000円（各種一律手当を含む）、年収420万円程度

婚礼や宴会の調理・運営全般をお任せします。土日祝日は1日最大2組限定のウエディング運営に注力し、フレンチやモダンジャパニーズのフルコースを提供。平日はパーティやビアガーデン、クリスマスディナーといった季節ごとの宴会運営が中心です。 単なる調理業務に留まらず、売上管理や顧客ニーズを反映したメニュー開発、宴会プランの構築など、経営者視点での店舗マネジメントに携われる点が大きな特徴です。スタッフの人生の充実が最高のサービスに繋がると考え、正社員の時短勤務が可能なフレックスキャリア制度や、3年ごとのリフレッシュ休暇（30日間）を導入。多様なキャリア形成を支援する体制を整えています。誠実に顧客と向き合い、関わるすべての人に豊かな時間を提供する「ノバレーゼスピリット」を体現しながら、自身の成長を実感できる環境です。 ＜おすすめポイント＞ 年間休日120日に加え、360度評価制度により上司・同僚・部下から公平に評価される仕組みがあります。育成に注力する姿勢が昇給に直結し、入社半年で料理長へ昇格した実例も少なくありません。充実した福利厚生のもと、プランナーと連携して究極のおもてなしを追求したい方に相応しい職場といえます。

呉羽町７５３８

※経験・年齢を考慮し決定 ※月給には一律職責手当（5,000円）および固定残業代45時間分（62,730円～95,355円）含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3ヵ月あり（条件変更なし）。 ◎想定年収：3,187,500円～5,005,000円 ＜モデル年収＞ 【給与実例】 ①23歳・調理スタッフ（等級S-2）⇒月給260,000（各種一律手当を含む）、年収340万円程度 ②25歳・調理スタッフ（等級S-3）⇒月給280,000円（各種一律手当を含む）、年収365万円程度 ③28歳・副料理長（等級L-1）⇒月給315,000円（各種一律手当を含む）、年収420万円程度

名古屋市天白区の『アマンダンテラス』にて、婚礼および宴会の料飲サービス全般をお任せします。土日祝日はウエディング運営の要として、シェフやプランナーと連携しながら、アルバイトスタッフを統率するデシャップ業務を担ってください。平日は会議やパーティの運営を担当し、演出の企画からプラン提案まで幅広く携わることが可能です。 「スタッフの幸せがお客様の幸せに繋がる」という考えのもと、全従業員の人生の充実を追求しています。正社員でも利用できるフレックスキャリア制度や、3年ごとに30日間の休暇が付与されるリフレッシュ休暇など、多様な働き方を支援する体制を整えました。 一過性の利益ではなく、関わる全ての人へ豊かな時間を提供したいという「ノバレーゼスピリット」を大切にしています。一人ひとりが経営者意識を持ち、自らの手で最高のホスピタリティを形にしたい方をお待ちしております。 ＜おすすめポイント＞ 年間休日120日に加え、360度評価制度により上司や同僚、部下からの納得感ある評価が得られます。実力次第では入社半年で責任あるポストへの登用も夢ではありません。人を育てる文化が根付いており、おもてなしのプロとして専門性を磨きながら、着実なキャリアアップを実現できる環境です。

天白区植田2-702

※経験・年齢を考慮し決定 ※月給には一律職責手当（5,000円）および固定残業代45時間分（62,730円～95,355円）含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3ヵ月あり（条件変更なし）。 ◎想定年収：3,187,500円～5,005,000円 ＜モデル年収＞ 【給与実例】 ①23歳・調理スタッフ（等級S-2）⇒月給260,000（各種一律手当を含む）、年収340万円程度 ②25歳・調理スタッフ（等級S-3）⇒月給280,000円（各種一律手当を含む）、年収365万円程度 ③28歳・副料理長（等級L-1）⇒月給315,000円（各種一律手当を含む）、年収420万円程度

金沢の歴史を紡ぐ「辻家庭園」にて、料飲サービスの司令塔としてご活躍いただきます。土日祝日はウエディング運営を中心に行い、シェフやプランナーと連携を図りながら、デシャップとしてアルバイトスタッフを統率してください。平日は会議やパーティ、一般レストラン営業の運営に携わり、お客様の要望に合わせた演出やメニュー提案も担当します。 当社は「スタッフの幸せがお客様の幸せに繋がる」と考え、全従業員の人生の充実を追求してきました。正社員が利用できるフレックスキャリア制度や、3年ごとに取得可能な30日間のリフレッシュ休暇など、多様な働き方を支援する仕組みが整っています。 目先の利益ではなく、関わる全ての人へ豊かな時間を提供することを大切にする社風です。一人ひとりが経営者意識を持ち、裁量を持って挑戦できる環境で、サービススキルを磨きながら自身のキャリアを築いていけるでしょう。 ＜おすすめポイント＞ 年間休日120日に加え、360度評価制度により上司・同僚・部下から公平な評価を受けられる環境です。入社半年で責任あるポジションへ昇格した実例もあり、育成に注力したい方やチームでおもてなしを追求したい方に適しています。充実した福利厚生のもと、安定してスキルアップを目指すことが可能です。

寺町1-8-48

※経験・年齢を考慮し決定 ※月給には一律職責手当（5,000円）および固定残業代45時間分（62,730円～95,355円）含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3ヵ月あり（条件変更なし）。 ◎想定年収：3,187,500円～5,005,000円 ＜モデル年収＞ 【給与実例】 ①23歳・調理スタッフ（等級S-2）⇒月給260,000（各種一律手当を含む）、年収340万円程度 ②25歳・調理スタッフ（等級S-3）⇒月給280,000円（各種一律手当を含む）、年収365万円程度 ③28歳・副料理長（等級L-1）⇒月給315,000円（各種一律手当を含む）、年収420万円程度

岡山モノリスにて、ハイクオリティな料飲サービスをお任せします。土日祝日はウエディング運営を中心に行い、シェフやプランナーと連携しながら進行を管理。デシャップとしてアルバイトスタッフを統率し、披露宴の感動を支える司令塔のような役割を担っていただきます。 一方、平日は会議やパーティの運営がメインです。お客様の要望に合わせた演出の企画やメニュー提案まで、幅広く携われる点が魅力と言えるでしょう。一部、一般のお客様に向けたランチ・ディナー営業を行う場合もあり、レストランサービスとしての専門性も磨けます。 同社が大切にしているのは、スタッフの幸せがお客様の幸せに繋がるという考え方です。リフレッシュ休暇やフレックスキャリア制度など、人生の充実を後押しする仕組みを整えています。多様なキャリア形成を支援する環境で、自身の成長を実感しながら働けます。 ＜おすすめポイント＞ 年間休日120日に加え、30日間のリフレッシュ休暇など、飲食業界でも屈指の労働環境を誇ります。360度評価制度により、上司だけでなく同僚や部下からの声も昇給・昇格に反映。入社半年で料理長へ昇格した実例もあり、高い志を持つ方が正当に評価される仕組みです。仲間と共に高め合いたい方に相応しい職場です。

北区今3-7-20

※経験・年齢を考慮し決定 ※月給には一律職責手当（5,000円）および固定残業代45時間分（62,730円～95,355円）含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3ヵ月あり（条件変更なし）。 ◎想定年収：3,187,500円～5,005,000円 ＜モデル年収＞ 【給与実例】 ①23歳・調理スタッフ（等級S-2）⇒月給260,000（各種一律手当を含む）、年収340万円程度 ②25歳・調理スタッフ（等級S-3）⇒月給280,000円（各種一律手当を含む）、年収365万円程度 ③28歳・副料理長（等級L-1）⇒月給315,000円（各種一律手当を含む）、年収420万円程度

『広島モノリス』にて、結婚式やパーティーの料飲サービス全般をお任せします。土日祝日はウエディング運営を中心に行い、シェフやプランナーと連携しながら「デシャップ」としてアルバイトスタッフの指揮を執ってください。司令塔として披露宴を滞りなく進行させる、やりがいの大きなポジションです。 平日は会議やセミナー、各種パーティーの運営を担当します。プロジェクターを使用したビジネス利用から華やかな懇親会まで、シーンに合わせた演出やメニューの提案に携われるのが特徴です。一部店舗では一般向けランチ・ディナー営業も行っており、多彩な運営形態を経験できます。 「スタッフの幸せがお客様の幸せに繋がる」と考え、全従業員の人生の充実を追求しています。フレックスキャリア制度や30日間のリフレッシュ休暇など、個々のライフステージに合わせた柔軟な働き方をバックアップする体制を整えました。 ＜おすすめポイント＞ 年間休日120日に加え、360度評価制度により上司・同僚・部下から公平に評価される仕組みです。入社半年で料理長へ昇格した実例もあり、社歴を問わず挑戦できる環境があります。誠実におもてなしを追求したい方や、仲間と協力してより良い空間を創り上げたいと願う方に相応しい職場といえます。

東区光が丘8-26

※経験・年齢を考慮し決定 ※月給には一律職責手当（5,000円）および固定残業代45時間分（62,730円～95,355円）含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3ヵ月あり（条件変更なし）。 ◎想定年収：3,187,500円～5,005,000円 ＜モデル年収＞ 【給与実例】 ①23歳・調理スタッフ（等級S-2）⇒月給260,000（各種一律手当を含む）、年収340万円程度 ②25歳・調理スタッフ（等級S-3）⇒月給280,000円（各種一律手当を含む）、年収365万円程度 ③28歳・副料理長（等級L-1）⇒月給315,000円（各種一律手当を含む）、年収420万円程度

歴史ある名勝、金沢・寺町の『辻家庭園』にて、婚礼や宴会の調理・運営を担っていただきます。土日祝日は結婚式の貸切運営を中心に、1日最大2組のお客様へフレンチと和を融合させたフルコースを提供してください。単なる調理にとどまらず、売上管理やメニュー開発、宴会プランの構築といった店舗マネジメントに携われる点が大きな魅力です。 平日は季節ごとのイベントやパーティのほか、一般向けのランチ・ディナー営業も行います。株式会社ノバレーゼでは「スタッフの幸せがお客様の幸せに繋がる」と考え、全従業員の人生の充実を追求してきました。正社員が時短勤務を選択できるフレックスキャリア制度や、3年に1度の30日間リフレッシュ休暇など、多様なキャリアを支援する仕組みを整えています。誠実に顧客と向き合い、周囲へ豊かな時間を提供したいと願う方にふさわしい職場です。 ＜おすすめポイント＞ 年間休日120日に加え、360度評価制度により上司・同僚・部下から多角的に評価されるため、納得感を持って働けます。後輩育成や他部署との連携を重視する文化があり、入社半年で料理長へ昇格した実例も少なくありません。人を育てる姿勢が昇給に直結し、経営者意識を持って挑戦できる環境が整っています。

寺町1-8-48

※経験・年齢を考慮し決定 ※月給には一律職責手当（5,000円）および固定残業代45時間分（62,730円～95,355円）含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3ヵ月あり（条件変更なし）。 ◎想定年収：3,187,500円～5,005,000円 ＜モデル年収＞ 【給与実例】 ①23歳・調理スタッフ（等級S-2）⇒月給260,000（各種一律手当を含む）、年収340万円程度 ②25歳・調理スタッフ（等級S-3）⇒月給280,000円（各種一律手当を含む）、年収365万円程度 ③28歳・副料理長（等級L-1）⇒月給315,000円（各種一律手当を含む）、年収420万円程度

青森市のウエディング会場『フレアージュ スウィート』にて、人生の節目を彩る料理と空間を提供していただきます。土日祝日は1日最大2組限定の結婚式において、フレンチやモダンジャパニーズのフルコース調理を担当。単なる調理作業に留まらず、顧客ニーズを汲み取ったメニュー開発や売上管理など、店舗運営の核となるマネジメント業務にも携わることが可能です。平日は、ビアガーデンやクリスマスディナーといった季節ごとのパーティ、宴会運営を中心に行います。 当社は「スタッフの幸せがお客様の幸せに繋がる」と考え、全従業員の人生の充実を追求してきました。正社員が利用できるフレックスキャリア制度や、3年ごとに30日間の休暇を取得できるリフレッシュ休暇など、多様な働き方を支える仕組みを整えています。誠実にお客様と向き合い、一人ひとりが経営者意識を持って挑戦できる環境で、調理師としての新たなキャリアを築いてください。 ＜おすすめポイント＞ 年間休日120日に加え、360度評価制度により上司・同僚・部下から公平に評価される体制です。入社半年で料理長へ昇格した実例もあり、社歴を問わず「人を育てる力」がある方は早期のキャリアアップを叶えられます。プランナーと連携して最高のおもてなしを追求したい、志の高い仲間の存在が最大の魅力といえます。

浜田字豊田502

※経験・年齢を考慮し決定 ※月給には一律職責手当（5,000円）および固定残業代45時間分（62,730円～95,355円）含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3ヵ月あり（条件変更なし）。 ◎想定年収：3,187,500円～5,005,000円 ＜モデル年収＞ 【給与実例】 ①23歳・調理スタッフ（等級S-2）⇒月給260,000（各種一律手当を含む）、年収340万円程度 ②25歳・調理スタッフ（等級S-3）⇒月給280,000円（各種一律手当を含む）、年収365万円程度 ③28歳・副料理長（等級L-1）⇒月給315,000円（各種一律手当を含む）、年収420万円程度

ファイブニーズは、お酒のリセールサービスを通じて業界改革に挑戦している企業です。店舗での買取・査定・配送手続きを通じ、お酒の循環を生み出すのがあなたの役割です。 ◆主な業務 個人のお客様や飲食店オーナーからの見積もり依頼への対応です。1日5～30件程度の案件に向き合い、適切な買取額を決定します。定番商品は価格が決まっているためスムーズな査定が可能です。一方、飲食店からの問い合わせや大量の商品を扱う際は、時間をかけてじっくり査定を行います。社用車での出張買取や、DC（物流センター）への配送手続きまで一連の流れを完結させます。 ◆働きやすさ重視！ 個人・店舗両方の売上を追求する面白さがある仕事です。働きやすさも整えており、完全週休2日に加え、年末年始や有給休暇もしっかり取得可能です。 私たちは現在のお酒事業を軸に、将来的には飲食業界全体へ新たな価値を広める事業展開も見据えています。ベンチャー企業として成長を続ける当社で、あなたも一緒に挑戦し、業界を変えていきましょう。

太平4-13-2太平サクラビル3F

＜モデル年収＞ 410万円／20代／入社2年目で店長（新卒） 560万円／30代／入社半年で店長 580万円／20代／入社3年目でSV 700万円／30代／入社2年目で部長 ※今後も新たなポジションを用意していく予定です！ ※みなし残業代（45時間分、月6万8963円～）を含む。 ※試用期間6カ月（期間中も同条件）

名古屋市東区に位置する『名古屋モノリス』にて、婚礼料理の調理および店舗運営全般を担っていただきます。土日祝日は結婚式の貸切運営を行い、1日最大2組のお客様へ向けて、フレンチやモダンジャパニーズのフルコースを提供してください。平日は、一般営業のランチ・ディナーに加え、ビアガーデンやクリスマスなどの季節イベント、各種パーティの運営に携わります。 調理技術の追求はもちろん、売上管理や顧客ニーズを捉えたメニュー開発、宴会プランの構築といったマネジメント業務もお任せします。スタッフの人生の充実が顧客の幸せに繋がると考え、全社員が活用できるフレックスキャリア制度や、3年ごとの30日間リフレッシュ休暇を導入しました。一人ひとりが経営者意識を持ち、誠実に顧客と向き合いながら、自身のキャリアを主体的に形成できる環境を整えています。 ＜おすすめポイント＞ 年間休日120日に加え、360度評価制度により上司・同僚・部下の多角的な視点で実績が認められます。入社半年で料理長へ昇格した実例もあり、早期のキャリアアップが可能です。後輩育成や他部門との連携を重視する文化が根付いており、おもてなしの心を大切にしながら、チームで高みを目指せる職場といえます。

東区東桜1-13-2 愛知芸術文化センター12F

※経験・年齢を考慮し決定 ※月給には一律職責手当（5,000円）および固定残業代45時間分（62,730円～95,355円）含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3ヵ月あり（条件変更なし）。 ◎想定年収：3,187,500円～5,005,000円 ＜モデル年収＞ 【給与実例】 ①23歳・調理スタッフ（等級S-2）⇒月給260,000（各種一律手当を含む）、年収340万円程度 ②25歳・調理スタッフ（等級S-3）⇒月給280,000円（各種一律手当を含む）、年収365万円程度 ③28歳・副料理長（等級L-1）⇒月給315,000円（各種一律手当を含む）、年収420万円程度

静岡市の有形文化財『旧マッケンジー住宅』を舞台に、婚礼や宴会の調理・運営全般を担っていただきます。土日祝日は1日最大2組限定のウエディングにて、フレンチやモダンジャパニーズのフルコースを提供。単なる調理にとどまらず、売上管理や顧客ニーズを反映したメニュー開発、宴会プランの構築など、店舗経営の視点を持ってマネジメントに携われる点が魅力です。 平日は季節ごとのイベントやパーティの貸切営業を中心に行い、地域の方々へ豊かな時間をお届けします。「スタッフの幸せがお客様の幸せに繋がる」という考えのもと、全社員が人生を謳歌できる環境づくりを徹底。時短勤務が可能なフレックスキャリア制度や、3年ごとに取得できる30日間のリフレッシュ休暇など、多様な働き方を支援する仕組みが整っています。誠実にお客様と向き合い、自らの手で最高の感動を創り出したい方に相応しい職場です。 ＜おすすめポイント＞ 年間休日120日に加え、360度評価制度により社歴を問わず正当に評価される文化があります。実際、入社半年で料理長へ昇格した事例も存在します。「人を育てる人」が評価されるため、チームで高みを目指したい方に適した環境です。充実した福利厚生のもと、経営者意識を持って着実なキャリアアップを実現できます。

駿河区高松2852

※経験・年齢を考慮し決定 ※月給には一律職責手当（5,000円）および固定残業代45時間分（62,730円～95,355円）含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3ヵ月あり（条件変更なし）。 ◎想定年収：3,187,500円～5,005,000円 ＜モデル年収＞ 【給与実例】 ①23歳・調理スタッフ（等級S-2）⇒月給260,000（各種一律手当を含む）、年収340万円程度 ②25歳・調理スタッフ（等級S-3）⇒月給280,000円（各種一律手当を含む）、年収365万円程度 ③28歳・副料理長（等級L-1）⇒月給315,000円（各種一律手当を含む）、年収420万円程度

神楽坂の路地裏に佇む「和食 千」と「和食 谺（こだま）」。木の温もり溢れる空間で、私たちが求めているのは次代の料理長候補です。和の伝統技法を軸に、日本酒やワインに響き合う独創的な一皿を。あなたの感性を、アラカルトからコースまで多彩な舞台で発揮してください。 特筆すべきは、母体である建設会社「グラン・クリエイト」の存在です。2015年に分社化した株式会社ジーシーアールが運営しており、飲食業界では稀有な「盤石の経営基盤」を誇ります。抜群の福利厚生、賞与、そして事前に決まる年間休日。腰を据えて料理に向き合える環境が、ここにはあります。神楽坂の隠れ家で、あなたの経験を活かして「未来の料理長」をめざしませんか。 飲食業界の「当たり前」を覆す安定感の中で、料理長へのステップを駆け上がってください。

神楽坂3-1-43

給与例｜42歳　月給38万円 ※固定残業代（40時間・6万～8万円）含む。超過分は別途支給。 ※試用期間1か月（期間中も同条件）

歴史ある『旧マッケンジー住宅』を舞台に、料飲サービスのプロフェッショナルとしてご活躍いただきます。平日は会議やパーティの運営、メニュー開発といった企画業務に携わり、土日祝日はウエディングの司令塔である「デシャップ」として現場を指揮してください。シェフやプランナーと密に連携し、アルバイトスタッフを統率しながら感動の瞬間を作り上げる、非常にやりがいの大きなポジションです。 単なる接客にとどまらず、お客様の要望に合わせた演出の提案など、クリエイティブな側面も兼ね備えています。会社として「スタッフの人生の充実」を掲げており、正社員の時短勤務制度や30日間のリフレッシュ休暇など、長く働き続けられる仕組みが整っているのも特徴です。誠実にお客様と向き合うスピリットを大切にしながら、一人ひとりが経営者意識を持って挑戦できる環境で、あなたの経験を存分に発揮してください。 ＜おすすめポイント＞ 年間休日120日に加え、360度評価制度により、上司・同僚・部下からの多角的な視点で正当に評価されます。実際に、入社半年で料理長へ昇進した事例もあり、早期のキャリアアップも可能です。人を育てる姿勢を重視する文化があるため、後輩育成やおもてなしを極めたい方にとって、理想的な成長環境といえます。

駿河区高松2852

※経験・年齢を考慮し決定 ※月給には一律職責手当（5,000円）および固定残業代45時間分（62,730円～95,355円）含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3ヵ月あり（条件変更なし）。 ◎想定年収：3,187,500円～5,005,000円 ＜モデル年収＞ 【給与実例】 ①23歳・調理スタッフ（等級S-2）⇒月給260,000（各種一律手当を含む）、年収340万円程度 ②25歳・調理スタッフ（等級S-3）⇒月給280,000円（各種一律手当を含む）、年収365万円程度 ③28歳・副料理長（等級L-1）⇒月給315,000円（各種一律手当を含む）、年収420万円程度

みなとみらいのランドマークタワーに本社を構える株式会社コロワイドダイニングが、お膝元・横浜「馬車道」エリアに、中華新業態をオープン。 今回、あらたな店舗の厨房をおまかせできる料理長・料理長候補を募集します。 当社は、手作り居酒屋「甘太郎」や「和処暖や」イタリアン「LePausa」など多彩な飲食ブランドを手がける企業です。世界各地に2,500以上もの店舗が存在し、お客様に新しい美味しさや楽しさを届けています。 （仕事内容） 調理や食材管理中心にお願いします。 お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。あなたの成長をサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップや独り立ちなどもめざせます。

中区日本大通

モデル年収｜料理長　500万円～ ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

自社運営の結婚式場にて、料飲サービスの司令塔として活躍していただきます。土日祝日はウエディング運営を担い、シェフやプランナーと連携しながらデシャップとしてアルバイトスタッフを統率してください。最高の結婚式を創り上げるため、現場の指揮を執る重要な役割です。 平日は会議やパーティの運営を中心に行います。単なる接客に留まらず、プロジェクターを活用した演出の企画やメニュー開発の提案まで、顧客の要望に合わせた空間作りを追求できる環境です。一部店舗では一般のランチ・ディナー営業も実施しており、幅広いサービススキルが磨けます。 同社が大切にしているのは、スタッフの人生の充実です。正社員が利用できる時短勤務制度や、3年に1度の30日間リフレッシュ休暇など、長く働き続けられる仕組みを整えています。仲間と共に成長し、お客様へ豊かな時間を提供したいという熱意ある方を求めています。 ＜おすすめポイント＞ 年間休日120日に加え、360度評価制度を導入しています。上司だけでなく同僚や部下からの声も反映されるため、納得感のある評価が得られる仕組みです。育成に力を入れる文化があり、入社半年で責任あるポジションへ昇格した実例も存在します。充実した福利厚生のもと、着実なキャリアアップが可能です。

中央区江戸町104 江戸町104ビル

※経験・年齢を考慮し決定 ※月給には一律職責手当（5,000円）および固定残業代45時間分（62,730円～95,355円）含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3ヵ月あり（条件変更なし）。 ◎想定年収：3,187,500円～5,005,000円 ＜モデル年収＞ 【給与実例】 ①23歳・調理スタッフ（等級S-2）⇒月給260,000（各種一律手当を含む）、年収340万円程度 ②25歳・調理スタッフ（等級S-3）⇒月給280,000円（各種一律手当を含む）、年収365万円程度 ③28歳・副料理長（等級L-1）⇒月給315,000円（各種一律手当を含む）、年収420万円程度

キッチンでの調理業務全般をお任せします。具体的な仕事内容は、スキルや経験に応じて決定するため、着実なステップアップが可能です。 当社は「アロハテーブル」をはじめ、公園再生プロジェクトなどの公共施設プロデュースに強みを持ち、店ごとに異なるコンセプトで「場づくり」を行っています。 単なるルーチンワークではなく、店舗のメニュー開発に携わるチャンスも豊富に用意しました。季節ごとのイベントやBBQビアガーデンの運営など、変化に富んだ営業スタイルを通じて、料理人としての表現の幅を広げられます。 現在は大手アパレル「アダストリア」のグループ企業となり、飲食とファッション、ライフスタイルが融合した新しい価値を創造中です。クリーンな労働環境で腰を据えて長く働けますので、感性を磨きながら、地域に愛される店を共に創り上げましょう。 ＜おすすめポイント＞ 20代や30代の若手が中心となって活躍しており、活気あふれる和気あいあいとした雰囲気が自慢です。未経験者や経験の浅い方を対象とした研修制度も充実しているため、安心して業務に馴染めます。上場グループならではの安定した福利厚生に加え、ファッションブランドの社割が利用できる点も大きな魅力です。

中区山下町２７９

※前職給与・経験・能力を考慮します。 ※固定残業代28時間分（43000円～）含む。超過分は別途支給 ◎試用期間4カ月あり（期間中の変動なし） ＜モデル年収＞ ●エリアマネージャー（入社4年目・39歳） →年収500万円 ●店長（入社4年目・33歳） →年収450万円 ●店長（入社2年目・29歳） →年収400万円

飲食業界の最前線で、食の未来を切り拓くプロフェッショナルとしてご活躍いただける方を募集します。関東エリアの鮮魚専門店にて、接客や配膳を通じ、生産者の想いや料理の魅力を届けるホール業務をお任せします。 当社は、生産から販売までを一貫して手がける「生販直結」の六次産業化ビジネスモデルを展開しています。海洋資源の保護と持続可能な漁法を追求する漁師と提携し、魚本来の価値を最大限に引き出すことで、食産業の再生に挑んでいるのが特徴です。 単なる飲食店の枠を超え、社会貢献とビジネスを両立させる独自の環境がここにはあります。新たなブランド展開も控えており、自身のキャリアを積極的に形成したいと考える方には、多くのチャンスをご用意。食のあるべき姿を追求し、私たちと共に業界の常識を塗り替えていきませんか。 ＜おすすめポイント＞ 独自の「生販直結」モデルによる安定した経営基盤が当社の強み。土日祝休みでプライベートを大切にしながら、充実した研修制度で専門知識を深められます。入社6年フリーエージェント制度や社内公募、独立支援など、多彩なキャリアパスが用意されており、挑戦を称える文化の中で自身の可能性を広げながら長く働ける環境です。

永田町2-11-1 山王パークタワーB1F

※スキルや適性等を考慮の上、優遇します ※固定残業代30時間分481651円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3か月あり（期間中も同じ条件） ＜モデル年収＞ ・飲食店でのマネジメント経験あり／40歳：月給35万円 ・飲食店でのリーダー経験あり／30歳：月給30万円 ・飲食店での勤務経験あり／25歳：月給28万円

下呂温泉で複数の宿泊施設を運営する安定企業にて、和食調理全般を担っていただきます。 具体的な業務は、朝夕の会席料理やビュッフェの調理・提供です。繊細な技が光る会席から、彩り豊かなビュッフェまで、旅館ならではの幅広い経験を積める環境といえるでしょう。 お客様に心から喜んでいただける料理や空間を目指し、スタッフ一人ひとりの自由な発想を大切にする風土が根付いております。岐阜県に根ざした企業で、培ってきた和食のスキルを存分に発揮してください。 ホテル・旅館業界への挑戦を考えている方や、食を通じて人をもてなすことにやりがいを感じる方と一緒に働ける日を、心待ちにしています。 ＜おすすめポイント＞ 岐阜県で事業を展開する安定した基盤があり、地元で腰を据えて長く働ける環境です。会席料理とビュッフェの両方に携われるため、調理師としての表現の幅を広げられるでしょう。個人のアイデアを歓迎する文化があり、自身の技術や発想を活かして、お客様の記憶に残る一皿を作り上げる喜びを実感できる職場といえます。

湯之島５４４

※固定残業代40時間分（53250円～）含む。超過分は別途支給 ◎試用期間2カ月あり（期間中の変動なし） モデル年収例｜420万円～

「NOT A HOTEL」において、食の体験価値を最大化させる料理長（シェフ）としてご活躍いただきます。 ■ 舞台は、見渡す限りの沖縄・石垣の海を臨むヴィラ 『NOT A HOTEL ISHIGAKI』は、新石垣空港から車で約11分。沖縄県石垣島の南東の海沿いエリアに立地する円形のヴィラです。 約3,000坪の広大な敷地にあり、海を一望できるロケーションが自慢。 客室は4ベッドルームのみ。水平線まで一望できるリビング・ダイニングでお料理をご提供しています。 ■ 枠に囚われない、全国を巡る働き方 今回は石垣の拠点を軸としながらも、全国に展開する「NOT A HOTEL」の各拠点を巡回・サポートいただける方を求めています。新しい土地、新しい食材、新しいゲストとの出会いが、あなたの料理人としての感性を刺激し続けるはずです。 ◎具体的な業務内容 各拠点におけるダイニング体験のトータルディレクションをお任せします。 ・クリエイティブ： 地元食材の選定・開発、独自のメニュー企画（和洋中ジャンル不問） ・マネジメント： コスト管理、衛生管理、オペレーション構築 ・チームビルディング： スタッフ教育、多部門（運営・建築・IT）との連携 ・新拠点立上げ： 経験に応じ、新規拠点のキッチン設計やコンセプトメイキングへの参画

宮良120-92

※給与は、経験・スキルを考慮し決定します。 ◎モデル年収｜例　5,400,000円～ ※固定残業代45時間分（110,925円～）を含む（超過分別途支給） ※試用期間：3ヶ月（期間中の労働条件に変更なし）

大分県湯布院の静寂に包まれた「湯富里の宿 一壷天」にて、本格会席の調理をお任せします。 約2300坪もの広大な敷地にわずか10棟の離れを構える当宿では、お客様一人ひとりに合わせた至福のひとときを提供しています。 ＜主な業務＞ 夕食・朝食の調理から仕込み、発注、食材管理といった板場の実務全般をお願いします。地元の旬の食材を活かし、五感を満たす一皿を創り上げていただきます。 豊かな自然に囲まれた唯一無二の空間で、これまでの経験を存分に発揮できる環境です。お客様の記憶に残る旅を食で彩る、やりがいの大きな職務です。チームと共に、一壷天でしか味わえない食体験の追求に励んでください。落ち着いた環境で、料理人として更なる高みを目指し、腰を据えて長く働いていただけます。 ＜おすすめポイント＞ 客室を10棟に限定しているため、お客様一人ひとりの好みに寄り添った細やかな料理提供が可能。流れ作業ではない、本質的なおもてなしを追求したい方に向いています。雄大な自然の中で、心にゆとりを持って調理に集中できる環境が整っており、自身の技術をじっくりと磨き続けられる点も魅力です。

湯布院町川上302-7

※固定残業代80時間分（128,000円～）含む。超過分は別途支給。 ◎試用期間6カ月あり（期間中も同じ条件） ◎モデル年収｜400万～500万円

赤坂の話題スポット「サウナ東京」に併設された「焼肉 思食」。ここは単なるサウナ飯の枠を超え、最高級和牛と旬の食材を扱う高級店です。 ■調理スタッフ募集！ あなたにはスキルに応じ、仕込みや盛り付け等の調理全般から、新メニューの開発、原価管理、スタッフ育成まで幅広くお任せします。 厳選された和牛の部位ごとのカット技術や鮮度管理など、職人として一生モノの技術を磨ける環境です。また、サウナで五感が研ぎ澄まされたお客様へ、究極の食体験を提供するという唯一無二のやりがいがあります。 現場のアイデアが尊重される自由な社風のため、将来の独立を見据えた店舗運営スキルの習得も可能です。肉の専門知識だけでなく、和食や韓国料理の要素を取り入れた一品料理の技術も身につきます。高い志を持つプロフェッショナルをお待ちしています。 ＜おすすめポイント＞ 最高ランクの和牛や希少な高級食材に触れ、調理技術を極められる環境です。客層は経営者やVIP層が多く、一流の接客・調理スキルが求められるため、自身の市場価値を高められます。話題性の高い施設で、メニュー開発や店舗運営にも深く関わっていきませんか。

赤坂3-19-5

※前職の給与額を考慮します ◎試用期間3カ月あり（期間も同条件）

一生に一度の記念日を彩るウエディングケーキやデザート制作を全般的にお任せします。当社はドレスや会場の世界観に合わせた「コンセプトウエディング」を大切にしており、デザイン性の高いオリジナルケーキの監修を自社で行うのが特徴です。社内コンペで選出されたデザインは、年間約20万人ものゲストに届けられるため、自身の表現が形になる大きな手応えを感じられます。 具体的な業務は、アシェットデセールやデザートビュッフェ用の生菓子・焼き菓子の制作、さらには結婚式当日のデザートサーブや料理説明といった接客まで多岐にわたります。平日にレストランを運営する店舗では、フレンチフルコースを締めくくるデザート制作に携わる機会も豊富です。単なる作業に留まらず、チーム全員でお客様の記憶に残る一日を創り上げる、妥協のない仕事に挑戦できます。 ＜おすすめポイント＞ 年間休日120日に加え、充実した福利厚生が整う環境です。上司や同僚、部下が多角的に評価する「360度評価制度」を導入しており、実力次第で入社半年での料理長昇格も目指せます。何よりも「人」を大切にする社風のため、後輩育成や他部署との連携にやりがいを感じる方には、成長と評価の両方を手にするチャンスがあります。

呉羽町７５３８

※経験・年齢を考慮し決定 ※月給には一律職責手当（5,000円）および固定残業代45時間分（62,730円～95,355円）含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3ヵ月あり（条件変更なし）。 ◎想定年収：3,187,500円～5,005,000円 ＜モデル年収＞ 【給与実例】 ①23歳・調理スタッフ（等級S-2）⇒月給260,000（各種一律手当を含む）、年収340万円程度 ②25歳・調理スタッフ（等級S-3）⇒月給280,000円（各種一律手当を含む）、年収365万円程度 ③28歳・副料理長（等級L-1）⇒月給315,000円（各種一律手当を含む）、年収420万円程度

2025年夏、日本橋兜町に誕生した「可視化飯店」は、アジア各地の食文化が交差する“アジアの中の東京”を表現する拠点です。点心や独創的な料理、厳選された台湾茶、ワイン、紹興酒などを提供し、空間や器を含めたトータルな体験を大切にしています。併設されたCASICA SHOPの古道具や日用品に囲まれながら、昼はランチと喫茶、夜はディナーを営業するスタイルです。 あなたにお任せするのは、この世界観を料理で体現するキッチン業務全般です。単に調理を行うだけでなく、食材の背景や文化を学び、チームで試行錯誤しながら店を育てていく過程に携われます。映像やイベント企画を手掛ける株式会社タノシナルが母体のため、クリエイティブな視点で店舗運営を考えられるのも魅力です。調理経験を活かしたい方はもちろん、食を通じて文化を伝えたいという熱意ある方をお待ちしております。 ＜おすすめポイント＞ おしゃれなカフェのような空間で、薬膳やアジアの食文化を深く学べる環境です。クリエイティブな母体企業ならではの感性に触れながら、調理スキルを磨けます。年間休日120日に加え、日曜・祝日は21時までの営業のため、プライベートを大切にしながら飲食の仕事を楽しめるのが大きな魅力といえます。

日本橋兜町5-1 兜町第1平和ビル 1F

※固定残業代30時間分（45,975円～）含む。超過分は別途支給。 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎モデル年収｜店長500万円～

2025年夏、日本橋兜町に誕生した「可視化飯店」は、アジア各地の文化が交差する“アジアの中の東京”をコンセプトにした新しい飲食の拠点です。点心や独創的な料理、厳選された台湾茶に加え、ワインや紹興酒も取り揃えています。 あなたにお任せするのは、お客様とこの特別な空間をつなぐホール・サービス業務です。単に料理を運ぶだけでなく、こだわりの器や設えを含めた「体験」を提供していただきます。映像やイベント企画を手掛ける株式会社タノシナルが母体のため、店内はカフェのような洗練された雰囲気が漂います。 専門的な知識は入社後に学べる環境です。料理や文化の魅力を丁寧に伝えたいという想いがあれば、飲食業界でのキャリアをここからスタートできます。チームで試行錯誤を繰り返しながら、理想のお店を共に育てていきませんか。 ＜おすすめポイント＞ 薬膳の要素を取り入れた本格的な料理と、洗練されたカフェのような空間が融合した職場です。年間休日は120日と充実しており、日曜・祝日は21時までの営業のため、夜遅くなりすぎずプライベートの時間も確保できます。クリエイティブな母体企業ならではの安定した環境で、高いモチベーションを維持しながら働けます。

日本橋兜町5-1 兜町第1平和ビル 1F

※固定残業代30時間分（45,975円～）含む。超過分は別途支給。 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎モデル年収｜店長500万円～

2025年夏、日本橋兜町に誕生した「可視化飯店」は、アジアの多彩な食文化が交差する“アジアの中の東京”を表現する拠点です。 点心や独創的な料理、厳選された台湾茶からワインまで幅広く提供しており、空間や器、道具も含めたトータルな体験を大切にしています。 あなたには店長候補として、お客様とこの特別な空間をつなぐ役割をお任せします。 単に料理を運ぶだけでなく、背景にある文化やこだわりを丁寧に伝え、心地よい時間を作り上げてください。ショップが併設された店内では、昼は喫茶、夜はディナーと異なる表情を楽しめるのが特徴です。 映像やイベント企画を手掛ける株式会社タノシナルが母体のため、クリエイティブな視点で店づくりに携われます。 チームで試行錯誤しながら店舗を育てる過程には、他では味わえないやりがいがあるでしょう。飲食経験を活かし、新しい文化の発信地でキャリアを築きたい方をお待ちしております。 ＜おすすめポイント＞ 薬膳の要素を取り入れた本格的な料理や台湾茶を学びながら、洗練された空間で働けます。年間休日は120日と充実しており、日曜・祝日は21時までの営業のため、私生活との両立が図りやすい環境です。母体が安定した企業であるからこそ、確かな対価を得ながら、おしゃれな店舗で感性を磨いて成長していくことが可能です。

日本橋兜町5-1 兜町第1平和ビル 1F

※固定残業代30時間分（45,975円～）含む。超過分は別途支給。 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎モデル年収｜店長500万円～

店舗での調理業務を軸に、これまでの経験を存分に振るえる環境です。 アラカルトやコース料理の開発、食材の発注、原価管理といった運営の核心に触れるマネジメント業務もお任せします。 年2回の評価査定を設けており、着実なキャリアアップを叶えられる仕組みを整えました。 当社はカジュアルなカフェから本格的な和食ダイニングまで、多彩なブランドを展開中。現場の裁量権が非常に大きく、メニュー構成や店舗づくりに自身のアイデアを直接反映できる面白さがあります。 「1店舗1ブランド」を掲げる戦略により、個性を活かした店づくりを追求できるのが特徴です。 東証プライム上場企業のグループ会社として、盤石な経営基盤を誇ります。 コロナ禍においても雇用を守り抜き、休業補償を完備するなど、従業員が安心して技術向上に専念できる体制を維持してきました。自身のスキルを試し、新たな可能性を見出したい方に相応しい舞台を用意して、お待ちしています。 ＜おすすめポイント＞ 東証プライム上場グループの正社員として、高水準な待遇で迎え入れます。月8日以上休みでプライベートも大切にできる環境です。マニュアルに縛られず、メニュー開発や装飾、SNS運用まで現場主体で決定できる自由度の高さが魅力。面接1回で、スピーディーに挑戦の場を提供します。

東山区下河原通八坂鳥居前下ル下河原町463-16

※固定残業代30時間分（46632円～）含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎モデル年収｜料理長：500万円～

サントリーグループの飲食事業を牽引する株式会社ダイナックにて、フラッグシップブランド「ダイナミックキッチン＆バー」の調理スタッフを募集します。 創業65年以上の歴史で培われたノウハウを基に、厳選素材を活かした上質な和食を提供してください。 入社後は仕込みや調理サポートからスタートし、揚げ物、グリル、煮込みなど、幅広い技術を段階的に習得できます。彩り豊かな盛り付けまで一貫して携わるため、料理人としての表現力を磨ける環境です。慣れてきたら在庫管理や発注業務といった店舗運営の根幹も担っていただきます。 当社では約1,300ものレシピを保有しており、新メニューの開発に挑戦できる機会も豊富に用意しました。専門部署による徹底した研修制度や社内コンテストを通じ、着実にステップアップが可能です。多彩な業態を展開する大手グループならではのフィールドで、プロの技術を追求しませんか。 ＜おすすめポイント＞ サントリーグループの安定した資本力のもと、充実した福利厚生を受けながら腰を据えて長く働ける環境です。和食や洋食、バーなど約50ものブランドを展開しているため、一つの会社にいながら多様なジャンルの知識を吸収できます。お酒の専門知識も深まり、飲食人としての市場価値を高めることが可能です。

北区中之島3-2中之島フェスティバルタワー・ウエスト2F

※固定残業代30時間分（48000円～）含む。超過分は別途支給 ◎試用期間2カ月あり（期間中の変動なし） ＜入社後のステップ＞ ▼キッチンスタッフ(料理長代理職)：月給26万1000円～27万3000円 ⇒年収例401万60000円 （月給27万3000円×12ヶ月＋賞与27万円×年2回＋成果給） 　 ▼ 副料理長：月給27万3000円～29万8000円 ⇒年収例：437万6000円 （月給29万8000円×12ヶ月＋賞与30万円×年2回＋成果給） ▼ 料理長：月給30万3000円～ ⇒年収例：459万円 （月給31万円×12ヶ月＋賞与33万5000円×年2回＋成果給）

神楽坂の路地裏に佇む「和食 千」と「和食 谺（こだま）」。木の温もり溢れる空間で、私たちが求めているのは次代の料理長候補です。和の伝統技法を軸に、日本酒やワインに響き合う独創的な一皿を。あなたの感性を、アラカルトからコースまで多彩な舞台で発揮してください。 特筆すべきは、母体である建設会社「グラン・クリエイト」の存在です。2015年に分社化した株式会社ジーシーアールが運営しており、飲食業界では稀有な「盤石の経営基盤」を誇ります。抜群の福利厚生、賞与、そして事前に決まる年間休日。腰を据えて料理に向き合える環境が、ここにはあります。神楽坂の隠れ家で、あなたの経験を活かして「未来の料理長」をめざしませんか。 飲食業界の「当たり前」を覆す安定感の中で、料理長へのステップを駆け上がってください。

神楽坂3-1-43

モデル年収｜42歳　38万円 ※固定残業代（40時間・6万～8万円）含む。超過分は別途支給。 ※試用期間1か月（期間中も同条件）

道南・北東北エリアに根ざし、地域のお客様に愛される店づくりを追求する株式会社グローバルノースジャパン。現在、当社では『シャトレーゼ弘前高田店』をはじめ、各店舗で新メンバーを募集しています。 当社の特徴は、「かつや」「焼肉きんぐ」「コメダ珈琲店」といった飲食事業から、菓子販売の「シャトレーゼ」、フィットネスの「エニタイムフィットネス」まで、多岐にわたる事業展開です。地域に求められる店舗を次々と出店しているため、新店のオープニングに携わるチャンスが多いのが魅力。多くの社員が、真っさらな状態からお店を作り上げる過程に大きなやりがいを感じています。 入社後はまず、接客やレジ、調理、品出しといった現場の基本業務からスタート。パート・アルバイトスタッフと同じ目線で実務を学べるので、未経験の方も安心です。業務に慣れてきたら、徐々にスタッフの採用・育成、発注、シフト作成といった店舗マネジメントをお任せしていきます。 地域に貢献し、自分自身も成長できる環境で、新しい一歩を踏み出してみませんか。 【最初のお仕事】　 ・接客、配膳、レジ、後片付け等 ・料理の準備、調理、盛り付け ・販売・接客・レジ対応 ・品出し・陳列・清掃 【徐々にお任せするお仕事】 ・アルバイトスタッフの採用・育成・定着 ・商品・備品の発注業務 ・シフト作成

高田5丁目1−6

モデル年収｜入社3年目・店長・400万円 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

グランドホテル神奈中平塚内の日本料理「松風」では、和食調理スタッフを募集します。当店の自慢は、湘南の地場食材と日本料理の技を活かした逸品の数々。京料理や懐石料理で研鑽を積んだ料理長・副料理長のもと、本物の技術を直接学べる環境です。 ホテルならではの一般メニューから宴会料理まで、幅広い調理に携われるため、料理人としての引き出しが確実に広がります。将来的には「副料理長」「料理長」へのキャリアアップも視野に入れていただけます。 運営は、日本有数のバス保有台数を誇る「神奈川中央交通」のグループ会社。抜群の知名度と安定した経営基盤があるからこそ、腰を据えて技術向上に専念できます。平塚駅から徒歩2分の好立地で、あなたの経験をさらに輝かせませんか。 ■魅力 「調理の仕事は好きだが、長く続けるなら環境も大切にしたい」そんな想いに応えます。 深夜や早出の業務はございません。連休も取得しやすい環境で、繁忙期を除き長期休暇取得も可能です。 ◎JR東海道線平塚駅の南口から徒歩2分とアクセス・立地良し ◎成長できる環境です ■業務詳細： ＜まずお任せする業務＞ ・調理業務 ・メニューの考案 ＜ゆくゆくお任せしたい業務＞ ・材料の発注や在庫管理 ・原価管理、計算 ◎材料発注や原価計算・管理などは料理長・副料理長が行いますので、調理業務に専念できる環境です。

八重咲町6-18 グランドホテル神奈中平塚B1F

モデル年収｜料理長500万～ ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

1980年の設立以来、多彩な飲食店事業を全国に展開する株式会社キタカタ。安定した経営基盤を誇る当社で、正社員として新しいキャリアをスタートしませんか？ 募集するのは『越後秘蔵麺 無尽蔵 昭和家』の運営スタッフ。接客から調理、食材の仕込み、レジ対応まで、店舗運営の基本から丁寧に教えます。 【未経験でも安心】 学歴・資格は一切問いません。人柄を重視した採用を行っており、接客や調理が初めてでも社会人経験があれば大丈夫。実際、未経験からスタートして1年で店長へステップアップした先輩もいます。 【充実の待遇をご用意】 ・昇給・賞与あり ・食事補助（お店のメニューが半額！） ・産休育休の取得実績多数 家族が増えても、ライフステージが変わっても、安心して働き続けられる仕組みを整えています。 将来的にはシフト管理や発注などのマネジメント業務も学び、店長やブロック長（年収500万円も可能）への昇進を目指せます。大手グループならではの安定感と、やりがいのある仕事。その両方を手に入れたい方、ぜひご応募ください。

飯喰1505-1 イオンモ－ル甲府昭和1階

◎残業手当支給 月収モデル／250,000円～360,000円（基本給＋月平均30時間程度の残業を想定） モデル年収／（店長）￥3,900,000（月給+諸手当） ※試用期間2ヶ月（期間中も同条件）

「食」と「健康」を通じて感動を届けるカナダハウスが、2026年春、岐阜県瑞穂市に「こだわりの焼肉店」を新規オープンします。これに伴い、お店の基盤を共に作るスタートアップメンバーを募集いたします。 ■アイデアを形にできる環境 コンセプトの立案やサービスの提案など、店舗づくりに深く携われるのがこの仕事の醍醐味です。仲間と力を合わせ、お客様から長く愛される唯一無二のお店を育てていきましょう。 ■お任せする業務 ・店舗運営（ホール・キッチンのサポート等） ・スタッフ育成、シフト管理 ・売上管理、衛生管理などの各種マネジメント これまでの経験を活かし、中心メンバーとしてご活躍を期待しています。新しい挑戦を支えるため、働きやすい環境づくりにも注力しています。 ■入社時期について オープンまでの期間は、当社運営の既存店舗にて研修を実施します。即日や年明け早々の勤務開始も大歓迎です。 新しいブランドを世に送り出す高揚感を味わいながら、あなた自身のキャリアをさらに輝かせてください。チームの一員としてお会いできることを楽しみにしています。

字中原1624-3

◎昇給・賞与あり（個人の目標達成度によります） 【モデル年収】 ・32歳・マネージャー（入社3年目）月給35万円＋賞与／年収530万円 ・32歳・店長（入社4年目）月給32万円＋賞与／年収450万円 ※試用期間3ヶ月（期間中の給与はマイナス10,000円） ※固定残業45時間・71,500円～を含む ※超過分は別途支給。

“ふわふわトロトロ”の卵に名古屋コーチンの歯ごたえ！ 旨味たっぷりの親子丼専門店「鶏 三和 」が仲間を募集します。 今回募集するのは、埼玉エリアの『鶏三和』ららぽーと富士見店、三井アウトレットパーク入間店。いずれもショッピング施設内の店舗ですので、深夜勤務はなし。 働きやすい環境です。 〈仕事内容〉 ・開店、閉店準備、清掃 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・ドリンク作り、提供 ・予約管理、電話対応 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・アルバイトスタッフの教育 など 運営する株式会社オールドリバーは、1900年創業のさんわグループの一翼を担う企業です。「鶏三和」「伊藤和四五郎商店」など、純鶏名古屋コーチンを使った飲食店の運営をはじめ、焼鳥・唐揚・精肉などを販売する小売店舗を全国に展開しています。 〈POINT〉 ・1900年創業の名古屋コーチンを扱う老舗企業グループ。 ・飲食・物販など幅広く展開。希望業態はご相談ください。 ・賞与支給・退職金祝制度あり。

山室1丁目1313 ららぽーと富士見 1F フードコート

◆モデル年収例　 3,500,000円～ ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件） 固定残業代（22時間分：34,364～50,000円）含む。超過分は別途支給。

名古屋城築城の歴史と共に刻まれた数字、「1610」。 私たちの舞台『CAFE CANAL 1610』は、その名を冠した誇り高きレストランです。 柳橋中央市場の活気や四間道の風情が交差するロケーションで、あなたの腕を振るいませんか？ 熟練シェフが中心となって提供するのは、アレンジする郷土料理と、厳選された飲み物のヘルシーな朝食ブッフェから、熟練の技で再構築する一品料理まで。 素材の目利き、仕入れ、そして新作メニューの開発。あなたの感性がそのまま、ホテルの「顔」になります。スキルや習熟度に応じ、早い段階から新作メニューの立案や管理職業務をお任せします。 ～主な業務内容～ ▼朝食・ランチ・ディナーの調理、メニュー開発 ▼スタッフの教育 ▼在庫管理・発注業務、衛生管理・・・など 調理スキルの習熟度に合わせて新作メニューの開発から素材の仕入れ・目利きまで、幅広いお仕事にチャレンジできます。

中区錦一丁目16番36号

前職の経験・役職・給与を考慮いたします ＜モデル年収＞ 30歳（実務経験10年）主任 年収490万円 40歳（実務経験20年）係長 年収550万円 45歳（実務経験25年）課長 年収600万円 ※試用期間6ヶ月（期間中も同条件）

関東エリアを中心に展開する鮮魚主体の店舗にて、調理業務全般をお任せします。扱うのは、漁師と密な関係を築き「産地船上仕込み」を徹底した極めて質の高い鮮魚です。まずは魚料理をメインに、肉や野菜など厳選された旬の食材を用いた仕込みから盛り付けまでを担当していただきます。 経験を積んだ後は、メニュー開発や試作、売上管理、在庫管理といった厨房マネジメントへも携わってください。スタッフ育成を通じて、チームの底上げを担うポジションでの活躍を期待しています。 当社は、食の生産から販売までを一貫して手がける「生販直結」の六次産業化ビジネスモデルを確立しました。単なる飲食店運営に留まらず、食産業が抱える課題の解決に挑み続けています。海洋資源を守りながら、魚本来の価値を世の中に伝える。この使命に共感し、食のあるべき姿を共に追求できる仲間を募集します。 ＜おすすめポイント＞ 独自の「生販直結」モデルにより、未経験の食材や知識に触れられる環境です。入社6年で希望部署へ異動を申し出ることができる「フリーエージェント制度」や社内公募制度など、キャリアパスは多岐にわたります。独立支援制度も備わっており、安定した経営基盤の上で自身の理想とする店舗づくりに挑戦可能です。

永田町2-11-1 山王パークタワーB1F

※スキルや適性等を考慮の上、優遇します ※固定残業代30時間分481651円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3か月あり（期間中も同じ条件） ＜モデル年収＞ ・飲食店でのマネジメント経験あり／40歳：月給35万円 ・飲食店でのリーダー経験あり／30歳：月給30万円 ・飲食店での勤務経験あり／25歳：月給28万円

すすきの癒しの温泉宿 『ジャスマックプラザホテル』が中華の調理スタッフを募集します。 北の繁華街・札幌“すすきの”から徒歩5分圧倒的なスケールを誇るリラクゼーションを愉しめるシティホテルです。 協調性がありチームワークを大切にできる方なら大歓迎。将来的にスキルアップ・キャリアアップも目指せます。 （主な業務） 館内・ホテルのレストラン・宴会場での中華の調理をお願いします。 中華鍋を使った調理や仕込み作業、各種メニューの調理のほか、日々のアラカルトメニューや宴会向け料理の調理などをお任せします。 ◆『ジャスマックプラザホテル』 地下800mから湧き出る天然温泉を中心に、食事処、カフェ、パーティースペース、リラクゼーションサロンまでを備えたシティホテルです。 都心にいることを忘れさせる空間で、リピーターも多い温泉宿。館内には多彩な飲食エリアがあります。 ・温泉ゾーン内の飲食フロア「湯香郷」お食事処 ・カフェ　ビーパスト　など

中央区南7条西3丁目425番

＊経験や年齢を考慮して決定 ※固定残業代（40時間／月固定残業代｜53700円～78200円）含む。超過分は別途支給。 ※試用期間：6ヶ月：同条件

圧倒的なスケールを誇る天然大温泉と、リラクゼーションが愉しめるシティホテル『ジャスマックプラザホテル』が、次世代を担うフロントの支配人候補を募集します。 北の繁華街・札幌“すすきの”から徒歩5分。 経験を活かしてぜひホテルの顔としてご活用ください。ホテルフロントの業務はもちろん、イベント・宿泊プランの企画などもお任せします。 ◆主な業務 ホテルフロントの業務全般、及びマネジメント業務 客室稼働率・売上の最大化に向けた数値分析と施策立案 スタッフの採用・育成・勤怠管理 顧客満足度向上に向けた施策立案・実行 イベント・宿泊プランの企画・実施 ◆『ジャスマックプラザホテル』 地下800mから湧き出る天然温泉を中心に、食事処、カフェ、パーティースペース、リラクゼーションサロンまでを備えたシティホテルです。 都心にいることを忘れさせる空間で、リピーターも多い温泉宿。館内には多彩な飲食エリアがあります。 ・温泉ゾーン内の飲食フロア「湯香郷」お食事処 ・カフェ　ビーパスト　など

中央区南7条西3丁目425番

＊経験や年齢を考慮して決定 モデル年収｜420~480万円 ※固定残業代（40時間／月固定残業代｜78200円～98,000円）含む。超過分は別途支給。 ※試用期間：6ヶ月：同条件