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日本有数のリゾート地・宮古島に広がるシギラセブンマイルズリゾートは、東京ドーム約90個分という国内最大級のスケールを誇るリゾートシティです。私たちは今、3万人が暮らす街を目指して誰もが驚くほどのスピードで都市開発を進めています。 今後も飲食店舗の展開や分譲型ホテルコンドミニアムの開業など、話題の施設が次々と誕生予定。この圧倒的なフィールドだからこそ、上のポストが詰まる心配はありません。あなたのアイデアと行動次第で、やればやるほど理想の店舗づくりを実現でき、それがしっかりと給与にも繋がる環境です。 お任せするのは、年間200万人の観光客を満足させる店舗運営全般です。 具体的な業務は以下の通りです。 ・お客様への接客業務 ・スタッフのマネジメント ・その他、担当店舗の運営管理全般 敷地内には32のレストランがあり、あなたが培ってきたスキルや経験を活かせるステージが必ず見つかります。 さらに、住み慣れた土地を離れる移住への不安もしっかりと受け止めます。実は、働く仲間の約9割が沖縄県外からの出身者。同じ不安を乗り越えてきた頼れる先輩たちが、仕事面はもちろん生活面まで親身にサポートします。私たちと一緒に、チームとリゾートシティを引っ張っていきませんか。

上野新里１４０５−３

[給与例] 一般　　　　　月給204,000～228,000円 シニア　　　　月給233,000～272,000円 マネージャー　月給287,000～355,000円 副総支配人　　月給426,000～526,000円 支配人　　　　月給520,000円～ ※固定残業代（45 間・ 57,544円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

東京ベイ潮見プリンスホテル内のレストラン「Restaurant & Bar TIDE TABLE Shiomi」にて、サービス業務全般と現場運営の補助をお任せします。朝食ブッフェからディナー、アフタヌーンティーまで多様なシーンに対応し、ご案内や料理提供、会計など一連の接客を担当していただきます。 さらに、当日のポジションコントロールや席配置の調整、後輩スタッフの指導・フォローなど、円滑な店舗運営を支える役割も担うポジションです。 多国籍のスタッフが活躍する職場のため、英語をはじめとした語学力を活かしたい方や、グローバルなホスピタリティを学びたい方にも応えられる環境が整っています。他部門とも密に連携しながら、サービスの品質向上や業務改善へ主体的に関わるやりがいを実感できます。（358文字） ＜おすすめポイント＞ 西武プリンスホテルズ&リゾーツの関連企業が運営するホテルで、転居を伴う異動はありません。年間休日116日に加え手厚い福利厚生が整っており、1つの場所で腰を据えて長く働ける環境です。潮見駅から徒歩約1分と通勤もしやすく、選考は面接1回のみでスピーディーに内定まで進む点も魅力です。

東京都江東区潮見2-8-16

残業代別途全額支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

丁寧なカウンセリングから生まれる100組100通りのオーダーメイドウエディング。私たちグローヴエンターテイメントが運営するゲストハウス「センティール・ラ・セゾン千秋公園」および「ゲストハウス アンソレイユ」にて、新しい力となるパティシエスタッフを募集します。 当施設は、地域の価値を活かしたオーダーメイド結婚式を提供しているウエディングレストランです。あなたには、これまでの経験を活かし、地元の食材を用いた美味しいスイーツでお客様の笑顔あふれるお店を創っていただきます。 入社後の流れと具体的なお仕事のポイントは以下の通りです。 ・まずは経験やスキルを考慮したうえで調理全般からスタート ・実力に応じてどんどん幅広い仕事をお任せしていく環境 ・季節ごとに変わるメニュー内容の考案や新メニューの開発 ・地元の食材を活かすため、調達先を自身で開拓することも可能 このように、ただ作るだけでなく、地域の方々と繋がりながら新しい価値を作っていく体験ができるのが当社の大きな特徴であり、やりがいです。ゆくゆくはキャリアアップを果たし、さらに裁量の大きな業務にもチャレンジしていただけます。ご自身の力を存分に発揮し、私たちと一緒に最高のウエディングレストランを創り上げましょう。

中通2-2-30

固定残業代（45時間・ 57944円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間なし

丁寧なカウンセリングから生まれる100組100通りのオーダーメイドウエディング。私たちグローヴエンターテイメントが運営するゲストハウス「センティール・ラ・セゾン中島公園」では、洋食調理部門の要となる調理・キッチンスタッフを募集しています。 当施設が提供するのは、和食洋食問わずジャンルレスに様々なテイストを取り入れた創作コース料理。あなたのこれまでの実務経験を歓迎し、スキルを考慮したうえで調理全般をお任せしていきます。 お仕事の具体的な内容は以下の通りです。 ・婚礼フルコース、カフェメニュー、各種デザート等の洋食調理全般 ・新メニュー開発、試作、原価管理といったマネジメント業務 私たちは実力主義の環境を徹底しており、社内のポストが空けばその都度、適任者を役職に抜擢します。過去には、スーシェフ候補からわずか1年でスーシェフへ就任した実例もあります。ゆくゆくはシェフへとキャリアアップを果たし、お客様への直接の料理提案や新メニュー開発など、より幅広い仕事に挑戦することが可能です。転居支援の活用や転勤なしの働き方も選べるため、安心して腰を据えられます。地域の人たちと密に交流しながら、お店を大きく育てていきましょう。

中央区南九条⻄四丁⽬2-1

固定残業代（45時間・ 61,181円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間なし

ホテルモントレ福岡にて、スーシェフ候補として調理業務全般をお任せします。具体的な業務は、朝食ブッフェや館内のイタリアンレストラン「サンミケーレ」における仕込みから調理、新メニューの企画にいたるまで多岐にわたる環境です。 当ホテルは宿泊だけでなく、本格的なレストランやウェディング、宴会事業までを網羅する総合型シティホテルとして、多くのお客様にご利用いただいています。全国に21ホテルを展開する強固な経営基盤があるため、不測の事態にも揺るがない安定感のなかで日々の業務に集中できます。 これまでの調理経験を活かし、ホテルの味を支える中心メンバーとして活躍しませんか。メニュー開発や組織マネジメントなど、一歩進んだキャリアを目指す方にふさわしい舞台を用意して、意欲ある方の応募をお待ちしています。 ＜おすすめポイント＞ 親会社が土地と建物を所有して運営を行う自社保有型経営により、高い家賃負担がなく、売上高442億円の安定した経営基盤を誇ります。全国主要都市に展開する大手ホテルグループならではの安心感のもとで、将来を見据えて腰を据えて長く働ける環境が整っています。

中央区渡辺通3丁目4番13号

※残業代全額支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

和歌山県太地町の「花いろどりの宿 花游」にて、調理スタッフを募集いたします。 館内レストランでの調理業務全般をお任せするため、和洋折衷料理の仕込みから調理、華やかな盛り付けまで幅広く携わっていただける環境です。その他、調理器具の洗浄や厨房内の整理整頓など、付随する業務にも丁寧に取り組んでいただきます。 歴史ある企業でありながら、老舗旅館からグランピングまで多彩な非日常空間を展開しており、経験の有無よりもこれからの成長を大切にする風土です。料理を通じてお客様の特別な時間を彩り、調理師として着実にスキルを磨いていけます。仲間と共に、居心地の良い厨房を創り上げていきましょう。 ＜おすすめポイント＞ 社名の「&」には、お客様の物語に寄り添い、繋がりを大切にしたいという想いが込められています。美しい景色や美味しい料理を通じ、大切な人との縁を感じる瞬間を支えるのが私たちの役割です。温かい想いに共感し、お客様の思い出に残るおもてなしを一緒に形にしていける方を歓迎いたします。

2906

※固定残業代45時間分58,782円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間6カ月あり（期間中の変動なし）

丁寧なカウンセリングから生まれる100組100通りのオーダーメイドウエディング。私たちグローヴエンターテイメントが運営するゲストハウス「センティール・ラ・セゾン千秋公園」では、新メンバーとなる調理・キッチンスタッフを募集しています。 お任せするのは、和食・洋食の枠にとらわれず、様々なテイストを取り入れたジャンルレスな創作コース料理の提供です。実務経験者の方を対象に、これまでのスキルに応じた調理全般からスタートしていただきます。 お仕事の具体的なポイントは次の通りです。 ・婚礼フルコース、カフェメニュー、各種デザート等の洋食調理全般 ・メニュー開発、試作、原価管理のマネジメント業務 ・転居支援の活用や、転勤なしの働き方の選択も可能 実力主義の環境だからこそ、社内のポストが空けばその都度適任者を役職に抜擢。実際に、スーシェフ候補からわずか1年でスーシェフへ就任した実績もあります。 ゆくゆくはシェフへとキャリアアップし、お客様へのダイレクトな料理提案や新メニューの開発など、幅広い業務で手腕を発揮してください。 地域の人たちと密な交流を楽しみながら、お店を大きく育てていく快感をここで一緒に味わいませんか。

中通2-2-30

固定残業代（45時間・ 61,181円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間なし

ほっかほっか亭の直営店舗にて、店舗運営全般をお任せします。まずは、お弁当の調理や接客販売といった基本業務からスタートしてください。仕事に慣れてきた段階で、食材の仕入れ・売上管理、アルバイト・パートスタッフの採用やシフト作成、教育といったマネジメント業務をお任せしていきます。 地域の方々に親しまれる温かいお弁当をお届けするため、現場のチームワークを大切にしながら店舗を盛り上げるポジションです。マニュアルや研修制度が整っているため、これまでの飲食経験を活かしながら着実にステップアップできます。将来的には複数店舗を統括するエリアマネージャーへの道も開かれており、飲食業界で腰を据えて長く働ける環境です。 ＜おすすめポイント＞ 株式会社ほっかほっか亭京滋地区本部が運営する直営店での勤務です。安定した経営基盤のもと、充実した研修やサポート体制が整っています。生活リズムを崩さずに無理なく働ける環境があり、飲食業界で腰を据えてキャリアを築きたい方に適しています。

　

※残業代別途全額支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

100組あれば100通りの結婚式がある。私たちグローヴエンターテイメントは、丁寧なカウンセリングでおふたりの個性を引き出し、世界でひとつだけのオーダーメイド結婚式を展開しています。今回は、ブライダル施設「センティール・ラ・セゾン中島公園」と「センティール・ラ・セゾン小林楼」で活躍していただくサービススタッフを募集します。 お任せするのは、結婚式当日の運営や婚礼プロデュース。さらにレストランも運営しているため、婚礼とレストランの両方のハイレベルなサービスを経験できます。将来的には、売上や数値の管理、チームマネジメント、人材育成といった運営のコア業務まで手掛けていただきます。 当社の主役は、働くスタッフ一人ひとりです。 ・ソムリエやバリスタの技術を活かす ・バルーンアートやチョークアートで会場を彩る このように、自身のスキルを活かした働き方を会社を挙げて応援・支援します。 社歴に関係なく、手を挙げた人にはチャンスを提供し、成果に応じてしっかり評価する社風です。じっくり腰を据えて働くのも、副業をしながら取り組むのもあなた次第。人柄とコミュニケーション力でお客様を惹きつけ、最後に「出会えてよかった」という言葉をいただける大きなやりがいが待っています。私たちと一緒に、最高の現場を創りませんか。

中央区南九条⻄四丁⽬2-1

固定残業代（45時間・ 61,181円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間なし

マリオット・インターナショナルが展開する「チャプター京都トリビュートポートフォリオホテル」にて、洋食の調理スタッフを募集いたします。お任せするのは、ホテル内にあるオールデーダイニングでの調理業務全般です。朝食、ランチ、ディナーとすべての時間帯で営業しており、仕込みから実調理、後片付けまでの一連の作業を担っていただきます。 経験やスキルに応じて、コミシェフからシェフ・ド・パルティとしての業務をお任せするため、ご自身の技術を存分に発揮できる環境です。清水の美しい流れや京都の伝統を感じられる洗練された空間で、国内外から訪れる多くのお客様に特別な食体験を提供しませんか。洋食の調理スキルを磨きながら、ホテルのプロフェッショナルとして一歩一歩着実にステップアップできます。 ＜おすすめポイント＞ 世界基準のホスピタリティに触れながら、グローバルな環境でキャリアを築けます。ホテルのオールデーダイニングという多彩なメニューに携わることで、調理師としての引き出しが格段に広がります。安定した基盤のもと、腰を据えて長く働ける環境をご用意してあなたをお待ちしています。

中京区河原町通二条上る清水町341

※別途食事手当1万円あり ※残業代全額支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

『ロピア』が、精肉部門の正社員を募集します。 あなたのちょっとした一言が、お客様の食卓を彩るヒントになります。 まるで活気あふれるお肉屋さんのような雰囲気の中、お客様の「今日のお宝（お買い得品）」をご提供していく。そんな遊び心を持って、接客・運営をしてくださる方なら大歓迎です。 「新鮮でボリュームいっぱい」 「焼くだけで 、美味しいから家事も楽でうれしい」 そんな声を聞いたらニヤリ。 "食のテーマパーク"を目指す当店で、クルーのようにお客様を盛り上げてください。 肉のカット術や高度な商品知識は徐々にお教えします。未経験からスタートした先輩も多数います。 また焼肉店など、精肉調理の経験者は、自由度高くご活躍できます。チーフ候補として、仕入れから商品開発、攻めの売り場作りまで、幅広い業務をお任せ。 「自分の色が出せる売場で勝負したい」 「本部の方針に縛られず、売場をプロデュースしてみたい」という方との出会いを待ってます。 自らファンを増やしていく、そんな「商売の原点」を当社で体感してください。 ■業務内容　※経験に応じてお任せしてきます。 ・接客 ・発注、仕入れ（全国各地および海外からも調達） ・陳列、在庫管理 ・加工 ・商品開発（その店舗にしかないプライベートブランドも考案できます） ・価格設定（店舗によって価格が異なります） ・人材育成・採用 など

高宮町1525-1

※これまでのご経験や前年収を考慮して決定いたします。 ◎昇給：年1回 ◎賞与：年1回（2月） ※管理職／年2回（7月・12月）＋決算賞与（2月） 【年収の目安】 チーフ：平均630万円 ※チーフ以上：700万円以上（平均年齢32歳） ※試用期間3ヶ月あり（期間中、条件変更なし） ※固定残業代20時間分39,900円～を支給。超過分は別途支給。

"食のテーマパーク"を目指すスーパーマーケット『ロピア』が、鮮魚部門の新しい正社員を募集します。 舞台は、まるで活気あふれる鮮魚店。 「今日のイチオシはこれだよ！」 「煮付けにすると最高ですよ」 そんな会話が飛び交う場所で、あなたにはテーマパークのクルーのようにお客様を盛り上げてください。 あなたのちょっとした一言が、お客様の食卓を彩るヒントになります。 お客様の「今日のお宝（お買い得品）」を探し出す。そんな遊び心を持って、接客をしてくださる方なら大歓迎です。 魚をさばく技術や高度な商品知識は、当社が徐々にお教えします。未経験からスタートした先輩も多数います。 また経験のある方は、自由度高くご活躍できます。チーフ候補として、仕入れから商品開発、攻めた売り場作りまで幅広い業務をお任せします。 「自分の色が出せる売場で勝負したい」 「本部の方針に縛られず、売場をプロデュースしてみたい」という方との出会いを待ってます。 自らファンを増やしていく、そんな「商売の原点」を当社で体感してください。 ■業務内容　※経験に応じてお任せしてきます。 ・接客 ・発注、仕入れ（全国各地および海外からも調達） ・陳列、在庫管理 ・加工 ・商品開発（その店舗にしかないプライベートブランドも考案できます） ・価格設定（店舗によって価格が異なります） ・人材育成・採用 など

高宮町1525-1

※これまでのご経験や前年収を考慮して決定いたします。 ◎昇給：年1回 ◎賞与：年1回（2月） ※管理職／年2回（7月・12月）＋決算賞与（2月） 【年収例】 チーフ：平均630万円 ※チーフ以上：700万円以上（平均年齢32歳） ※試用期間3ヶ月あり（期間中、条件変更なし） ※固定残業代20時間分39,900円～を支給。超過分は別途支給。

業界未経験の方もOK！今、急成長のスーパーマーケット『ロピア』青果部門でご勤務しませんか。 青果は入店時に季節や旬を語る、いわば「ロピアの顔」。まずは、お客様の「今日のお宝（お買い得品）」を探し出す。そんな遊び心を持って、接客をしてくださる方なら大歓迎です。アルバイトから社員になったスタッフもいて、“仕事の楽しさ”を感じながらご勤務していただけるはずです。高度な商品知識は、当社が徐々にお教えします。未経験からスタートした先輩も多数います。 また経験のある方は、自由度高くご活躍できます。徹底した現場主義のため、チーフ候補として、仕入れから商品開発、売り場作りの演出まで、裁量権を持ち、手ごたえを感じながら仕事ができます。将来はバイヤーをめざすこともOK。経験に関わらず、 「自分の色が出せる売場で勝負したい」 「本部の方針に縛られず、売場をプロデュースしてみたい」という方との出会いを待ってます。 自らファンを増やしていく、そんな「商売の原点」を当社で体感してください。 ■業務内容　※経験に応じてお任せしてきます。 ・接客 ・発注、仕入れ（全国各地および海外からも調達） ・陳列、在庫管理 ・加工 ・商品開発（その店舗にしかないプライベートブランドも考案できます） ・価格設定（店舗によって価格が異なります） ・人材育成・採用 など

高宮町1525-1

※これまでのご経験や前年収を考慮して決定いたします。 ◎昇給：年1回 ◎賞与：年1回（2月） ※管理職／年2回（7月・12月）＋決算賞与（2月） 【年収の目安】 チーフ：平均630万円 ※チーフ以上：700万円以上（平均年齢32歳 ※試用期間3ヶ月あり（期間中、条件変更なし） ※固定残業代20時間分39,900円～を支給。超過分は別途支給。

「料理人」という枠を超えてヒットするメニュー開発、商品開発を行ってみませんか。 “食のテーマパーク”を目指すスーパーマーケット『ロピア』が、惣菜部門の仲間を募集します。 惣菜事業部では、自社で扱う多様な食材を、自在に組み合わせてお惣菜を作ります。だから全重量700g超えの「モンスターバーガー」や、約8割が具！はみ出し必至の「キンパ」など、ユニークなヒット商品がいっぱい。 現場に裁量権があり、生み出すお惣菜の種類はアイデア次第で無限大。お客様の「わぁ！」と喜ぶ商品づくりがやりがいです。 経験のある方は自由度高くご活躍できます。 スタッフの中には、和食料理人から入社8か月でチーフに就任。注文を受けてから調理し、できたての惣菜を提供するMTO（Made To Order）業態を運営し、今では業態展開の中核メンバーとして活躍している人もいます。 「自分の色が出せる売場で勝負したい」 「本部の方針に縛られず、売り場をプロデュースしてみたい」という方との出会いを待ってます。 自らファンを増やしていく、そんな「商売の原点」を当社で体感してください。 ■業務内容　※経験に応じてお任せしていきます ・接客 ・発注、仕入れ ・陳列、在庫管理 ・加工 ・商品開発（その店舗にしかないプライベートブランドも考案できます） ・価格設定（店舗によって価格が異なります） ・人材育成・採用など

高宮町1525-1

※これまでのご経験や前年収を考慮して決定いたします。 ◎昇給：年1回 ◎賞与：年1回（2月） ※管理職／年2回（7月・12月）＋決算賞与（2月） 【年収の目安】 チーフ：平均630万円 ※チーフ以上：700万円以上（平均年齢32歳） ※試用期間3ヶ月あり（期間中、条件変更なし） ※固定残業代20時間分39,900円～を支給。超過分は別途支給。

世界中の美味しいものを食卓へ。"食のテーマパーク"を目指すスーパーマーケット『ロピア』が、食品部門の正社員を募集します。 全商品の6割を占めるお店の花形が食品事業部。 「こんなふうにディスプレイすると面白いかも」 「販促ポップはこれでどう？」 お客様の「今日のお宝（お買い得品）」を探し出す。そんな遊び心を持って、接客をしてくださる方なら大歓迎。知識・経験が浅くても、やる気やアイデア次第で即、活躍出来ることが食品事業部の醍醐味です。あなたのセンスを活かして、仲間とテーマパークのクルーのようにお客様を盛り上げてください。 また経験のある方は、自由度高くご活躍できます。チーフ候補として、仕入れから商品開発、売り場作りまで幅広い業務をお任せします。将来、バイヤー業務担当になれば海外の展示会に赴くチャンスも！ 「自分の色が出せる売場で勝負したい」 「本部の方針に縛られず、売場をプロデュースしてみたい」という方との出会いを待ってます。 自らファンを増やしていく、そんな「商売の原点」を当社で体感してください。 ■業務内容　※経験に応じてお任せしてきます。 ・接客 ・発注、仕入れ（全国各地および海外からも調達） ・陳列、在庫管理 ・商品開発（その店舗にしかないプライベートブランドも考案できます） ・価格設定（店舗によって価格が異なります） ・人材育成・採用 など

高宮町1525-1

※これまでのご経験や前年収を考慮して決定いたします。 ◎昇給：年1回 ◎賞与：年1回（2月） ※管理職／年2回（7月・12月）＋決算賞与（2月） 【年収の目安】 チーフ：平均630万円 ※チーフ以上：700万円以上（平均年齢32歳） ※試用期間3ヶ月あり（期間中、条件変更なし） ※固定残業代20時間分39,900円～を支給。超過分は別途支給。

「楽しく感動して、いつも行きたい」 そんな“食のテーマパーク”を目指すスーパーマーケット『ロピア』が店舗管理部門のスタッフを募集。 売上は各事業部（精肉・鮮魚・青果・惣菜・食品部門）毎にマネジメントしていますので、店舗管理部門の仕事としては、全事業部を横串で通す労務・総務などの管理業務。いわば“商店街の会長さん”としての仕事が中心となります。 レジやお客様の対応、スタッフ教育、文化の浸透のほか、店舗での定期的なイベント企画やSNSでの情報発信などをお任せします。 「縁の下の力持ちが向いている」 「広報に興味がある」 という方はぜひ。 経験のある方は、さらに店舗を盛り上げる旗振り役として ◎店全体の文化をつくるファシリテーター ◎お客様のご要望を価値に変えるカスタマーサクセス ◎イベントやSNSで“ロープライスのユートピア”体験を演出するプロデューサー としての役割も期待しています。 「自分の色が出せる環境で勝負したい」 「本部の方針に縛られず、商売人として成長したい」という方との出会いを待ってます。 自らファンを増やしていく、そんな「商売の原点」を当社で体感してください。 ■業務内容　※経験に応じてお任せしていきます ・接客 ・イベント企画 ・広報（SNSなどの活用も） ・店舗づくりや売り場のサポート ・販売戦略 ・人材教育・社内ルールや文化の浸透など

高宮町1525-1

※これまでのご経験や前年収を考慮して決定いたします。 ◎昇給：年1回 ◎賞与：年1回（2月） ※管理職／年2回（7月・12月）＋決算賞与（2月） 【年収の目安】 チーフ：平均630万円 ※チーフ以上：700万円以上（平均年齢32歳） ※試用期間3ヶ月あり（期間中、条件変更なし） ※固定残業代20時間分39,900円～を支給。超過分は別途支給。

2027年就航予定の新造船プロジェクトにて、パティシエ兼ブーランジェとして腕を振るっていただきます。シェフパティシエの指示のもと、ペストリーメニューの調理やこだわりのメニュー提案をお任せいたします。さらに、和洋中のメイン料理チームと連携したサポート業務にも携わっていただく環境です。 船名「SEFU」は日本初のヨットスタイル客船であり、瀬戸内や南西諸島など、日本の美しい沿岸を巡る特別な航路を進みます。海の上の特等席という非日常の空間で、ご自身の技術を存分に活かした一皿を提供してください。 働き方は2～3ヶ月の連続乗船の後に、1ヶ月から1ヶ月半の連続休暇を取得できるサイクルを採用しています。長期の休暇を利用してリフレッシュや自己投資にあてることが可能なため、オンとオフのメリハリをつけて、長期にわたって安心してキャリアを築けます。 ＜おすすめポイント＞ 乗船中は3食の食事と快適な居住環境が提供されるため、生活費を抑えながら業務に集中できます。最大年収800万円を狙える高水準の給与体系に加え、年間休日120日や退職金制度も完備。強固なグループ基盤のもと、手厚い福利厚生を受けながら腰を据えて長く働ける環境です。

虎ノ門1-10-5 KDX虎ノ門一丁目ビル11F（WeWork内）

◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

2027年就航予定の新造船「SEFU（セフ）」プロジェクトにて、シェフパティシエとして腕を振るっていただきます。日本初のヨットスタイル客船で、瀬戸内や南西諸島を巡りながら非日常のプレミアムな一皿を届けるポジションです。 主な業務は、船内におけるペストリーメニュー全体の統括です。さらに、和洋中の調理チームと連携しながらサポートを行い、マネジメント業務にも携わっていただきます。 勤務サイクルは、2～3ヶ月の連続乗船の後に1ヶ月～1ヶ月半の連続休暇を取得するスタイル。両備グループの強固な基盤のもと、オンとオフを明確に切り替えながら、これまでにない新しい海の上の食空間を形にしていける環境が整っています。 ＜おすすめポイント＞ 最大年収800万円が狙える高給与水準に加え、乗船中は3食の食事と居住環境が無償で提供されます。年間休日120日や退職金制度など、生活産業を多角的に展開する大手グループならではの手厚い福利厚生が魅力。費用を抑えながら将来に向けた貯蓄も堅実に進められます。

虎ノ門1-10-5 KDX虎ノ門一丁目ビル11F（WeWork内）

◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

2027年就航予定の新造船「SEFU」にて、船上鮨職人として腕を振るうポジションです。カウンターでの調理や接客全般をはじめ、衛生管理やチームマネジメントをお任せします。さらに、日本各地の寄港地で地元の新鮮な食材を直接仕入れるなど、動く高級店ならではのエキサイティングな業務を経験できる点が魅力です。 航海中は2～3ヶ月の連続乗船となりますが、下船後は1ヶ月～1ヶ月半のまとまった連続休暇を取得できます。オンとオフにメリハリをつけ、旅するように働く特別なワークスタイルです。 運営母体は、西日本を中心に交通・観光などのインフラビジネスを多角的に展開する両備グループ。圧倒的な経営基盤があるため、新規事業への挑戦でありながら、長期にわたって安心してキャリアを築ける環境が整っています。 ＜おすすめポイント＞ 乗船期間中は、3食の食事と快適な居住環境がすべて無償で提供されるため、生活費を抑えて効率よく貯蓄できます。また、最大年収800万円が狙える高給与水準に加え、年間休日120日や退職金制度など、大手グループならではの充実した福利厚生のもとで、将来を見据えて長く健やかに働けます。

虎ノ門1-10-5 KDX虎ノ門一丁目ビル11F（WeWork内）

◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

「DEK青山」にて、サービス業務全般をお任せします。当店は青果商社が手掛ける、旬の国産果物と野菜を活かした料理を提供するダイニングレストランです。 具体的な業務は、お客様のご案内やオーダーテイク、配膳のほか、ドリンクのメニュー開発、ペアリング提案、予約管理など多岐にわたります。1階は青果販売コーナーを併設したカジュアルダイニング、2階はコース料理を中心に提供するフロアとなっており、経験に応じた洗練されたスキルを磨ける環境です。 新ブランドのサービス戦略立案フェーズから参画できるため、チームを動かしブランドを育てる達成感を味わえます。実力や成果は随時評価し、将来的には管理職への登用など、店舗運営に関わる経営視点を学びながらステップアップが可能です。 ＜おすすめポイント＞ 母体は創業100年以上の老舗青果卸売会社であり、安定した基盤が強みです。飲食業界では貴重な年間休日118日を確保しており、月の残業時間も20～30時間と、心身ともに健やかに働ける労働環境を整えています。プライベートも大切にしながら、腰を据えて長く働ける環境です。

南青山5-4-41 グラッセリア青山

※経験等によって月給35万6000円以上も可能 ※残業代全額支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

静岡県内の各店舗にて、店長候補としてホール・キッチンのオペレーションから店舗運営までを担っていただきます。 入社後は約1週間の基礎研修で基本知識を学んだ後、店舗へ配属となるため安心です。 1ヶ月目は仕込みや調理、接客などの現場業務を通じてお店への理解を深めます。2ヶ月目からは専任の担当社員のサポートのもと、シフト作成やスタッフ評価といった社員業務に挑戦してください。3ヶ月目以降は、売上やコストの数値管理、マーケティング、イベント企画など、店舗経営に関するあらゆる権限を持って実務ベースで店長業務を習得します。 将来的には、会社のルールやインセンティブの仕組みを他の店長たちと共に考案するなど、会社作りの中心メンバーとして活躍できる環境です。（355文字） ＜おすすめポイント＞ 入社後3ヶ月で現場業務を習得し、6ヶ月目以降には店舗経営の全権を持って活躍できます。会社のルールやインセンティブ構築にも関わることができ、裁量大きく組織作りに携われる環境です。

清水区真砂町3-7

※一律役職手当含む ※固定残業代33時間分55,800円～含む。超過分は別途支給 ＜年収例＞ 3,500,000円～5,450,000円

福岡・北九州エリアで複数の個性豊かな飲食店（大衆酒場ホームラン食堂、焼鳥酒膳 鸞、ごちや大ホール、晴れぶたい、カルビ市場、桜屋馬力キング、馬肉酒場バルバニック、焼肉ホルモンセンター、京寿司、泡と生ラムとわたし。、ふわりなど）を展開する当社にて、店長候補を募集します。 入社後は約1日間の基礎研修からスタート。1ヶ月目は調理や接客の基本を学び、2ヶ月目からは専任担当のサポートのもとでシフト作成やマニュアル運用などの社員業務を身に付けます。 3ヶ月目以降は売上・コスト等の数値管理やイベント企画、求人決済など、店舗経営に関する全権限を少しずつお任せしていきます。 さらに店舗運営にとどまらず、会社のルールやインセンティブ制度の設計など、他の店長と一緒に組織の基盤作りに携わることも可能です。経験を積みながら、着実に経営ノウハウを習得できる環境を整えています。 ＜おすすめポイント＞ スキルに応じて段階的にステップアップできるよう、半年にわたる丁寧な育成カリキュラムを用意しています。店舗運営の全権限が与えられるだけでなく、インセンティブ設計など会社作りの中心メンバーとして関わることが可能です。自分のアイデアを形にしながら、腰を据えて長く働ける環境があります。

小倉北区魚町１丁目４−３

※一律役職手当含む ※固定残業代33時間分44,503円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ＜年収例＞ 3,500,000円～5,450,000円

「牛かつ もと村」の東京各店舗にて、店長候補として店舗運営全般をお任せします。まずは接客やレジ、仕込み、揚げ時間わずか60秒の牛かつ調理、配膳といった現場の基本業務からスタートしてください。メニューを絞っているため、調理工程がシンプルで覚えやすい点が特徴です。 業務に慣れた後は、アルバイトの教育・シフト管理、売上管理などのマネジメント業務へ徐々に幅を広げていただきます。経験やスキルに応じたペースでステップアップできるため、着実に力をつけられる環境です。 社歴に関係なく個人の意思が尊重される社風であり、「海外店舗で語学力を活かしたい」「さらに上のキャリアを目指したい」といった目標を声に出して実現していけます。お客様が思わず誰かを連れて行きたくなる特別な場所を、あなたの手で創り上げてください。 ＜おすすめポイント＞ メニューが牛かつ一本に特化しているため、複雑な調理工程や膨大なメニューを覚える必要がありません。未経験からでも早期に店舗運営の基本を習得できます。また、国内外への展開や多彩なキャリアパスが用意されており、個人の挑戦したいという意思を社歴に関係なく後押しする風土が根づいています。

日本橋室町二丁目3番1号　コレド室町２　地下1階　B18号室

※経験・能力・前職給などを考慮し、面接で最終判断のうえ決定いたします。 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） 【役職別給与例】 ■店長 月給380,000円～ ■店長代行 月給320,000円～ ■店舗スタッフ 月給282,100円～

伝統あるフレンチからカジュアルなブラッスリーまで、個性豊かな4店舗を展開する企業です。今回は、各店で活躍いただくシェフ・ド・パルティ（部門シェフ）を募集いたします。 店舗は、小金井市の「レストランTERAKOYA」をはじめ、港区の「SUD レストラン TERAKOYA」、立川市の「ブラッスリー アミカル」、吉祥寺の「ブラッスリー エディブル」のいずれか。 お任せする業務は、アミューズ、オードブル、ポワソン、ヴィアンドなどの調理全般。これまでの調理経験や技量、店舗の状況に合わせて、最適なポジションからスタートしていただきます。 培ってきたフレンチの技術を存分に発揮し、さらに磨きをかけられる環境です。チームワークを大切にしながら、一皿一皿に情熱を注げる方をお待ちしております。 ＜おすすめポイント＞ 歴史ある高級グランメゾンから日常に寄り添うブラッスリーまで、多様な業態を運営している点が強みです。一社にいながら異なるスタイルや価格帯のフレンチに触れられるため、料理人としての引き出しが確実に広がります。腰を据えて長く働きながら、自身の市場価値を高めていける基盤が整っています。

前原町3-33-32

※固定残業代25時間分40,225円～53,547円含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

フレンチレストランやブラッスリーを展開する当社にて、サービススタッフを募集します。 勤務地は小金井市の「レストランTERAKOYA」をはじめ、港区竹芝の「SUD レストラン TERAKOYA」、立川市の「ブラッスリー アミカル」、吉祥寺の「ブラッスリー エディブル」などになります。 お任せするのは、レストランでの接客業務全般。具体的には、お客様のご案内やオーダー受付、お料理・ドリンクの提供、予約応対など多岐にわたります。 多くのお客様に美味なる時間と心地よい空間を届けてきた実績があり、上質な接客スキルを身に付けたい方にふさわしい職場です。経験を活かしてステップアップしたい方はもちろん、チームワークを大切にしながら、誇りを持って働ける環境が整っています。 ＜おすすめポイント＞ 歴史あるフレンチやカジュアルなブラッスリーなど、個性豊かな店舗を展開する企業です。上質な接客全般に携わることで、確かなスキルとプロとしての専門知識が磨かれます。複数地域に店舗があるため、ご自身の希望やライフスタイルに合わせながら、腰を据えて長く働ける環境です。

前原町3-33-32

※固定残業代25時間分40,225円～53,547円含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

1954年の創業以来、多くのお客様にご愛顧いただいてきたフレンチレストラン「TERAKOYA」をはじめ、個性豊かな店舗でパティシエを募集します。 お任せするのは、各レストランで提供するアシェット・デセール（皿盛りデザート）の調理や、ブティックで販売する焼き菓子・生菓子の作成です。さらに、料理の味を引き立てるこだわりのパン作りにも携わっていただきます。 配属先は、小金井の本店、竹芝の水辺に佇むモダンな店舗、立川や吉祥寺の日常に寄り添うブラッスリーなど、ご希望や適性を考慮して決定します。歴史ある上質な技術を学びながら、パティシエとして表現の幅を広げられる環境です。 ＜おすすめポイント＞ 老舗フレンチならではの本格的な製菓・製パン技術を、基礎から応用まで一気通貫で習得できます。レストランデザートと物販用菓子の両方に携われるため、スキルアップを目指す方に適した職場です。店舗ごとに異なる魅力があり、ご自身の目指すキャリアに合わせた働き方を実現できます。

前原町3-33-32

※固定残業代25時間分40,225円～53,547円含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

関東エリアで「大衆焼肉しんすけ」を中心に年間4店舗以上の出店を進める当社にて、エリアマネージャー候補を募集します。具体的には3〜4店舗の統括をお任せし、広域的な視点で経営や業績向上を担っていただきます。 主な業務は、予算や実績の管理、店舗ごとの改善策の立案、店長の育成やマネジメント、QSCの維持・向上などです。また、新店立ち上げの際にはオープン前後の現場サポートにも携わります。 単一店舗の枠を超え、会社の成長を牽引するダイナミックなポジションです。社内外の研修制度が整っているため、マネジメントスキルを磨きながらグングン成長していける環境があります。将来的に独立を目指す方にとっても、経営ノウハウを実践的に学べる絶好の機会となる職場です。 ＜おすすめポイント＞ 2020年に外食企業でのパイオニアとして「働きがいのある会社」を受賞した実績があります。社員の定着率は96.2％を誇り、安心して長く働ける環境が自慢です。手厚いサポート体制のもと、高いモチベーションを維持しながら日々の業務に取り組めます。

下目黒1‐24‐12オリックス目黒ビル

※固定残業代45時間分97,900円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

広島県内で展開する3～4店舗を統括するエリアマネージャー候補として、広域的な視点から経営や業績向上を担っていただきます。 具体的な業務は、各店舗の予算・実績管理をはじめ、課題に対する改善策の立案、店長の育成やマネジメント、QSC（クオリティ・サービス・クリーンネス）の維持・向上など多岐にわたります。新店立ち上げの際には、オープン前後の現場サポートに加わることもあり、ダイナミックな環境で手腕を発揮できるポジションです。 社内外の充実した研修制度を通じて、経営ノウハウを基礎からじっくりと学ぶことができます。将来的に独立を目指す方にとっても、成長スピードを実感しながら歩める環境が整っています。一店舗の枠を超え、組織の成長を牽引する中核メンバーとして活躍を期待しています。 ＜おすすめポイント＞ 2020年に広島県の飲食企業のパイオニアとして「働きがいのある会社ランキングベストカンパニー」を受賞しました。社員の定着率は96.2％を誇り、飲食業界のなかでも安心して腰を据えて長く働ける環境が整っています。

中区紙屋町 1-6-1 紙屋町ガレリア301

※固定残業代45時間分97,900円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

「萬馬軒 新宿南口店」をはじめ、複数店舗を展開する当社。今後は神奈川や千葉エリアへの出店も計画しており、成長を続ける組織で店舗スタッフを募集します。 入社後はまず、接客や調理といった店舗オペレーションからスタート。店舗営業の全般に幅広く関わりながら、運営業務の経験を積んでいただきます。外食企業の事業再生を通じて培ったノウハウがあるため、経営視点を学びながら働ける点が特徴です。 さらに、役職ごとの研修制度をご用意しており、未経験からでも着実なステップアップが可能。昇給や昇格の評価基準を明確に定めているため、自身の成果や成長を実感しながら納得して働ける環境です。新しい店舗の展開に携わるチャンスもあり、安定した経営基盤のもとで腰を据えてスキルを磨けます。 ＜おすすめポイント＞ 当社では明確なキャリアパスが確立されているため、将来を見据えてキャリアアップを目指せます。役職ごとの細かな基準に沿って成長できる環境があり、社歴に関わらず実力を正当に評価。飲食業界で自身の市場価値を高めたい方や、将来的にマネジメント職へ挑戦したい方にも応える体制が整っています。

新宿3-34-4 第84東京ビル 1F

※一律住宅手当5000円含む ※固定残業代26時間分および固定深夜手当19時間分45,669円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

名物のごまそばと厳選した日本酒を提供する「北前そば高田屋」の都内店舗にて、店舗スタッフを募集します。入社後はまず、接客や調理といった店舗運営の基礎からスタート。日々の営業に幅広く関わりながら、じっくりとオペレーションを身につけてください。 運営元である株式会社ガーデンは、外食企業の事業再生を軸に成長を続けてきた企業です。これまでに培った独自の経営ノウハウが凝縮されており、現場で働きながらリアルな店舗運営や再生の仕組みを学べる点が大きな特徴。 さらに、役職ごとの充実した研修制度をご用意しています。昇給や昇格の基準を明確に設けているため、自身の成長を実感しながら納得感を持って日々の業務に取り組める環境です。飲食業界で確かな実力を培い、着実にステップアップしていきたい方を歓迎します。 ＜おすすめポイント＞ 明確なキャリアパスを用意しており、自身の目標に向かって着実にステップアップが目指せます。昇給や昇格の基準が具体的に定まっているため、モチベーションを維持しながら上を目指せる環境です。経営ノウハウを学びながら、明確な指標のもとで自身の市場価値を高めていくことができます。

千駄ヶ谷1-30-8 ダヴィンチ千駄ヶ谷 B1F

※一律住宅手当5000円含む ※固定残業代26時間分および固定深夜手当19時間分45,669円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

本場フランスの製法をベースにしたブーランジェリー「BOUL'ANGE」にて、店長候補として店舗運営全般をお任せします。 具体的な業務は、日々の現場オペレーションに加え、売上・コスト管理、在庫管理や発注、シフト作成、スタッフの採用・育成など多岐にわたります。さらに、シーズンごとの商品提案やイベント企画にも携わることができます。 母体はアパレルをはじめ、飲食やインテリアなど多彩なライフスタイル事業を展開する株式会社ベイクルーズです。デザイン性の高いおしゃれな空間で、時代に合わせた商品やサービスを提供し、お客様の期待に応え続けることがミッションです。現場の声を大切にする風土があり、日々の課題発見や問題解決を通じて、店舗経営のスキルを磨きながらブランドの成長に貢献できます。 ＜おすすめポイント＞ アパレル業界のリーディングカンパニーである株式会社ベイクルーズが母体のため、安定した経営基盤のもとで働けます。飲食のみならず、家具やフィットネスなど衣食住にまつわる多様な事業ノウハウを蓄積しており、洗練された店舗デザインや流行を捉える感性を学べる環境が整っています。

高輪3-26-27 1F

前職給与、経験などを考慮し、当社規定にて決定致します ※固定残業代22時間分33,800円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◆給与例 （社員）月給25.3万円＋賞与/年収350万円～ （店長）月給30.4万円＋賞与/年収440万円～ （SV）　月給35.5万円＋賞与/年収510万円～

都内を中心に展開し、親しみやすい雰囲気でご好評をいただく「大衆焼肉しんすけ」各店にて、店舗運営全般を担う店長候補を募集します。 入社後約6ヶ月間はホール・キッチン業務の研修からスタート。セントラルキッチンを活用した効率的な調理や、接客、シフト管理、発注などのマネジメントスキルを基礎から身につけられます。多くの出店計画が進行しているため、意欲次第で半年から1年でのスピード昇格も十分に可能です。 将来的には人材採用や育成、メニュー開発、集客戦略まで大きな裁量を持って挑戦できます。会社の理念に沿っていれば理想の店舗づくりを自由に追求できる環境です。社内外の充実した研修制度を通じて、経営ノウハウをゼロから学びながら着実にステップアップできます。将来的に独立を目指す方にとっても、多くの経験を積める職場です。 ＜おすすめポイント＞ 広島県の外食企業のパイオニアとして「働きがいのある会社ランキングベストカンパニー」を受賞した実績があります。本部からの手厚いサポート体制が整っており、社員の定着率は96.2％を誇ります。安心して腰を据えて長く働ける環境が整っているため、チームワークを大切にしながら成長できます。

下目黒2-13-10 RKビル 1F

※固定残業代45時間分68,963円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

国内外で多くのお客様に親しまれているブランチカフェ「FLIPPER'S」にて、店舗運営を担う店長候補を募集します。 人材育成や売上・在庫管理、発注業務のほか、店舗改善やイベント企画など幅広い業務をお任せします。裁量が大きく、ご自身のアイデアを店舗作りに反映できる環境です。 勤務地は2025年に誕生した、食とカルチャーが融合する3階建ての発信拠点『DIGS（ディグス）』。ベイクルーズが手がける人気ブランドが集結した特別な空間です。その2階に位置する当店にて、ブランドのMISSIONである「常に時代に沿った商品やサービスを提供し、お客様の期待に応え続ける」を体現し、チームへ浸透させていく役割も担っていただきます。 ＜おすすめポイント＞ 退職金制度や産前産後・育児休暇の取得実績があり、ライフステージが変化しても腰を据えて長く働ける環境です。さらに、ベイクルーズグループならではの社員割引制度も利用できます。店舗での経験を積んだ後は多彩なキャリアプランが描けるため、将来を見据えて挑戦したい方に寄り添った待遇が整っています。

　

前職給与、経験などを考慮し、当社規定にて決定致します ※固定残業代22時間分33,800円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◆給与例 （社員）月給25.3万円＋賞与/年収350万円～ （店長）月給30.4万円＋賞与/年収440万円～ （SV）　月給35.5万円＋賞与/年収510万円～

お一人様でも気兼ねなく楽しめる、カウンター席のみの「しゃぶしゃぶ 山笑ふ 名古屋クラシック店」にて、店長候補を募集します。まずはホールでのご案内や会計、キッチンでの仕込みや調理など、店舗業務全般をお任せします。 ゆくゆくは店長として、発注やシフト作成、売上管理、人材育成といった店舗マネジメントをお任せしていく方針です。入社後はOJTに加え、本社での集合研修などバックアップ体制を整えているため、キャリアの浅い方でも安心してスタートできます。 母体はアパレルを中心に飲食やインテリアなど多様な事業を展開する株式会社ベイクルーズです。「常に時代に沿った商品やサービスを提供し、お客様の期待に応え続ける」というミッションのもと、新しい価値を届ける仲間を歓迎します。 ＜おすすめポイント＞ 退職金制度や産休・育休の取得実績があり、ライフステージが変わっても長く働ける環境です。さらに社員割引制度のほか、アパレルの枠を超えて多彩な事業を展開する企業だからこそ、将来的に豊富なキャリアプランを描けます。

中区栄3-6-1 ラシック8F

前職給与、経験などを考慮し、当社規定にて決定致します ※固定残業代22時間分33,800円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◆給与例 （社員）月給25.3万円＋賞与/年収350万円～ （店長）月給30.4万円＋賞与/年収440万円～ （SV）　月給35.5万円＋賞与/年収510万円～

「しゃぶしゃぶ 山笑ふ 銀座店」にて、将来の店長候補としてホール・キッチン双方の業務をお任せします。ご案内や会計などの接客から、仕込み、調理、洗い物まで店舗運営全般に携わるポジションです。ゆくゆくは発注、シフト作成、売上管理、人材育成といったマネジメント業務を担い、時代に沿った商品やサービスでお客様の期待に応え続けるミッションを体現してください。 入社後はOJTや本社での集合研修など、バックアップ体制が整っているため、キャリアの浅い方でも安心してスタートを切れます。アパレルやインテリアなど多彩な事業を展開する株式会社ベイクルーズが母体となり、無垢材のカウンター席で厳選されたお肉とこだわり野菜をお一人様でも気兼ねなく楽しめるスタイルが、多くのお客様に好評をいただいております。 ＜おすすめポイント＞ アパレルを展開する企業ならではの社員割引制度をはじめ、退職金制度や産休育休制度が整っています。ライフステージの変化に合わせながら、腰を据えて長く働ける環境です。さらに、豊富なキャリアプランが用意されているため、店舗でのマネジメントだけに留まらず、自身の可能性を広げながら成長を続けられます。

銀座3-8-4

前職給与、経験などを考慮し、当社規定にて決定致します ※固定残業代22時間分33,800円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◆給与例 （社員）月給25.3万円＋賞与/年収350万円～ （店長）月給30.4万円＋賞与/年収440万円～ （SV）　月給35.5万円＋賞与/年収510万円～

創業120年を超えるお肉の総合商社「スギモト」が、新業態の肉割烹「和牛スギモト 燦」をオープンいたしました。お任せするのは、カウンターメインの店舗での調理や接客、在庫管理、スタッフの育成など、店舗運営に関わる業務全般です。 コース料理を提供しながらお客様とコミュニケーションを図り、調理パフォーマンスでもてなすポジションのため、これまでの経験を存分に発揮していただけます。「お肉で幸せと感動をお届けする」という理念のもと、上質でありながらも堅苦しくない、笑顔の溢れるお店を目指しています。 スタッフのアイデアが実際にカタチになることも多く、チームワークを大切にする風通しの良い社風が特徴です。お肉を知り尽くした老舗ならではの環境で、仲間と共に新しいお店を盛り上げていきませんか。 ＜おすすめポイント＞ 明治33年創業の歴史と実績を持つ老舗企業のため、安定した基盤の上で腰を据えて長く働ける環境です。安定性に加え、新店舗の展開といった成長性も兼ね備えています。さらに、充実した福利厚生や休日制度が整っており、仕事とプライベートのバランスを保ちながら無理なく活躍を続けられます。

中区錦三丁目25番1号 ザ・ランドマーク名古屋栄　HAERA　4階

※固定残業代30時間分53,300円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

愛知県江南市にある、こだわりの鉄板焼きや串焼きを肩肘はらずに堪能できると好評の店舗にて、ホール・キッチン業務全般をお任せします。 具体的には、お客さまのご案内やオーダー受付、料理の配膳をはじめ、食材の仕込みや調理、美しい盛付けなど、店舗運営に関わる業務に幅広く携わっていただきます。現在のスタッフの平均年齢は28歳で、若手が中心となって活気あるお店を支えています。 将来的には、店長やエリアマネージャーへのキャリアアップの道もご用意しました。会社の成長に合わせ、着実にステップアップができる環境です。今後も新業態の開発や新たな出店計画が控えており、将来的に自分の店を持ちたいという独立志望の方の挑戦も歓迎します。 ＜おすすめポイント＞ 直近での新店オープンをはじめ、今後も多数の出店を計画している成長企業です。勢いのある会社だからこそ、新たなポジションや活躍の場が次々と生まれています。若手が中心となって活躍する活気ある職場で、これまでの飲食経験を活かしながら、会社の中心メンバーとして共に成長できる面白さを実感できます。

江森町東8

◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

広島・福山にある韓国家庭料理と焼肉の店舗にて、店長候補としてご活躍いただきます。入社後約6ヶ月間はホール・キッチン業務の研修からスタート。キッチンでは仕込みや盛り付けを行い、ホールでは接客のほか発注・衛生管理、シフト作成などのマネジメントスキルを磨いていきましょう。 習得度合いに合わせ、半年から1年での店長昇格が可能です。店舗運営においては大きな裁量権が与えられるため、会社の理念に沿っていれば理想の店づくりを形にできます。人材採用やメニュー開発、集客戦略など経営に直結するノウハウを実践で学べる環境です。 2020年には広島県の外食企業のパイオニアとして「働きがいのある会社ランキングベストカンパニー」を受賞。20代から30代の社員が8割を占めており、年功序列のない風通しの良い職場です。社内外の研修制度も充実しています。 ＜おすすめポイント＞ 社員定着率96.2％を誇る、働きやすさと居心地の良さが自慢の職場です。年功序列やしがらみが一切なく、20代から30代の若手社員が中心となって互いに高め合っています。社内外の充実した研修制度で経営ノウハウを基礎から学べるため、将来的に独立を視野に入れている方にも確実な成長機会があります。

中区紙屋町1-1-12

※固定残業代45時間分63,600円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

『日本酒原価酒場 元祖わら屋』は高知県の「高知家の魚」取扱店に加盟し、現地直送の鮮度バツグンの魚料理が自慢の和食居酒屋。 ★既製品に頼らず各店舗で丁寧に仕込みから行い、手づくりの料理にこだわっています。あなたが今までに培ってきた料理人としての腕を存分に活かせる環境です。またメニュー考案にもチャレンジを。良いものは新たなグランドメニューに採用される可能性もあります。 ◎幅広い年代の人材が活躍しています◎ 前職が居酒屋・すし店・日本料理店など様々な業態で経験してきた人材が活躍中！当社では若年者でも外国人でも年配者でも実力を最優先で評価しますので入社歴や年齢は関係なく昇給や昇格しています。又、60歳以上の再雇用社員も積極的に採用しております。 ★がんばり次第で随時昇給！★ 会社というよりもファミリーというスタンスで従業員の豊かな暮らしをいち早く実現したいと思っています。ゆえに料理長としてお店を任せられるとなれば即昇給致します！実際、実力が認められ月給が5万円UPしたスタッフもいます！今後も新店舗のオープンも年2～3店舗のペースで予定しており、料理長ポストが続々誕生。当社でチャンスをつかみとってください！

上野5-19-6丸政ビル4F

決算賞与あり ※残業代あり ※試用期間1ヶ月（期間中も同条件）

広島エアポートホテルにて、レストランや宴会で提供するお料理の調理全般をお任せします。朝食からランチ、ディナーまで幅広い時間帯のメニューに対応し、仕込みや調理、日々のオーダー対応を担っていただきます。 さらに、宴会や仕出し料理の仕込み、メニューの管理といった厨房全体の管理業務にも携わることが可能です。 厨房内でのチームワークを大切にしながら、これまでの調理経験を存分に活かせる職場です。和食や洋食など、多様なジャンルの料理に関わることで、料理人としてのスキルをさらに磨き、ステップアップを目指せます。 国内外から訪れる多くのお客様に向けて、旅の思い出や特別なひとときを彩る心のこもった素晴らしい一皿を届けてください。 ＜おすすめポイント＞ 遠方からの引っ越しや新しい生活のスタートを応援するため、生活の拠点として活用できる寮をしっかりと完備しています。また、各種社会保険への加入をはじめとする福利厚生が充実しているため、日々の生活の安心感を保ちながら、腰を据えて長く働ける環境が整っています。

本郷町善入寺64-25

※残業代全額支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

「老人保健施設 ダイヤランド崎望館」にて、入所者75名様の栄養管理をお任せします。 主な業務は利用者の状態に合わせた食事提供の計画、嚥下や口腔機能のチェック、厨房業者との連絡調整です。現場での調理や献立作成業務は一切ありません。業者が作成した献立の確認作業が中心となるため、体力を求められる調理現場から離れて管理栄養士の専門業務に専念できます。 手厚いサポート体制を整えており、業務は一つずつ段階を踏んで覚えていける環境です。ブランクを経て復職したスタッフも元気に活躍しています。定員は入所75名、通所50名で、個室から4人室まで全28室を備える施設です。医療法人蘭佑会が運営する安定した基盤のもと、利用者様の健やかな生活を食の面から支えるやりがいを実感できます。 ＜おすすめポイント＞ 調理や献立作成の負担がないため、デスクワークや利用者様と向き合う業務に集中できます。サポート体制が充実しており、経験に不安がある方やブランクがある方もスムーズに業務へ慣れていける職場です。医療法人蘭佑会が運営する施設だからこそ、待遇面も充実しており、腰を据えて長く働ける環境が整っています。

ダイヤランド3丁目31-3

※上記には固定手当含む（資格手当20,000円～25,000円＋処遇改善手当15,000円～25,000円） ■別途手当あり（皆勤手当：5,000円/月） ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

「nope steam&wine」にて、キッチン業務全般をお任せします。食材の仕入れや仕込みをはじめ、中国料理の専門的な調理、料理長や点心師のサポートに携わる環境です。日々の業務を通じて、ワインを中心としたドリンクや食器の知識、一流のテーブルマナーが自然と身に付きます。 現在はシェフを含めた4名のスタッフとアルバイトが、ホール・キッチンの垣根を越えて活躍中。お客様一人ひとりとじっくり向き合いながら、料理やお店の世界観づくりを楽しんでいます。若手が集う発展途上のチームだからこそ、中核メンバーとしてお店を育てる手応えを味わえるのが魅力です。将来の独立に役立つ出店開業のノウハウが学べるほか、既存店への店舗間移動という選択肢もあり、キャリアの可能性を広げられます。 ＜おすすめポイント＞ 中国料理の専門スキルや点心作りのサポート、ワインの知識まで幅広く習得できます。少人数精鋭のチームで店舗立ち上げや出店開業のノウハウを間近で学べるため、将来独立を目指す方にも有意義な環境です。やりがいと働きやすさを両立しながら、若手スタッフと一緒に成長していける魅力があります。

西久保1-3-10 CHOUETTE MUSASHINO 1F

※固定残業44時間分・67,700円～を含む ※超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中は月給261,000円）

洋菓子専門店「マヌカンピス・ケレス」の各店舗にて、パン製造に関わる業務全般をお任せします。 具体的には、素材の計量や生地づくりを行う仕込みから、綺麗な形に整える成形、オーブンでの焼成までの一連の工程を担当していただきます。日々の製造業務に加えて、効率的な店舗運営に欠かせない発注作業や棚卸し、作業スペースの片付けも大切な仕事です。 配属先は田川店、新宮店、THE OUTLETS KITAKYUSHU店のいずれかで、希望や居住地を考慮して決定します。 運営元である株式会社イートスタイルは、九州から全国へと出店を拡大している成長企業です。確かな経営基盤があるため、技術を磨きながら腰を据えて長く働ける環境が整っています。 ＜おすすめポイント＞ 外食業界の中でも、家庭と仕事を両立しやすい環境づくりに注力しています。育児や介護休暇の取得実績はもちろん、時短勤務制度や子育て支援など、ライフステージの変化に応じたサポート体制を整備。ワークライフバランスを大切にしながら、無理なくキャリアを継続できます。

大字川宮1337-3

※固定残業代40時間分52,850円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

日本橋三井タワー内にある、フランス料理をベースにした洋食レストラン「デーメテール」にて、スーシェフ候補を募集します。魚・肉・野菜の下処理や裁き作業、ソースの仕込みから本格的なディナーの調理、盛付けまで調理業務全般をお任せします。 日々の調理に加え、在庫管理やメニュー提案、常時開催しているアフタヌーンティーなどのイベント企画・立案にも深く関わっていただきます。伝統を守りつつも新しい試みに果敢に挑戦している職場です。 落ち着いた空間の中で高いクオリティの料理を提供し、技術を磨くことができます。創業200周年に向けて、これまでの経験を活かしながらお店に新しい風を吹き込んでくださる方からのご応募を心よりお待ちしています。 ＜おすすめポイント＞ 老舗果物店「千疋屋総本店」が手がける安定した基盤のもと、腰を据えて長く働ける環境が整っています。経験豊富なメンバーとともに、メニュー開発やイベント企画といった店舗運営の核となる部分に携われるため、調理師としての枠を超えた幅広いスキルが身につきます。

日本橋室町2-1-2日本橋三井タワー2F

スキルや経験を考慮して決定 ※固定残業代40時間分76,200円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

創業200年を間もなく迎える老舗「千疋屋」の本店2階にある、洋食レストランとフルーツパーラーにて副支配人候補を募集します。 具体的な業務は、40席の落ち着いたダイニングと60席のパーラーにおける店舗運営や管理、スタッフのシフト管理と育成、備品管理、売上等の数値管理です。 フランス料理ベースのクオリティ高い料理や、専属パティシエが旬の魅力を引き出す厳選フルーツを提供しており、働きながら上質な接客技術と専門知識が身につきます。 社内は個々の適性を活かせる分業制で、他部署や本社とのコミュニケーションもスムーズな風通しの良い環境です。 伝統を守りつつ新しさを取り入れる風土があり、社員のアイデアから新しい企画が生まれることもあります。部門を超えたサポート体制のもと、店舗の中心となって活躍できます。 ＜おすすめポイント＞ 老舗ならではの安定した基盤があり、他部署との関係も良好で働きやすい雰囲気が整っています。風通しの良い組織だからこそ、現場の意見やアイデアが形になりやすい環境です。個人の適性を活かせる分業制を導入しているため、過度な負担を減らし、チームで協力しながら店舗運営に専念できます。

日本橋室町2-1-2日本橋三井タワー2F

スキルや経験を考慮して決定 ※固定残業代40時間分76,200円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

「京鼎樓」や「Din’s」の各店舗にて、将来のSV（スーパーバイザー）候補として店舗運営全般をお任せします。 まずは恵比寿店、新宿住友ビル店、成城学園前店、アクアシティお台場店、ららぽーと豊洲店、目黒店のいずれかにて業務をスタート。日々の接客全般をはじめ、売上やコストなどの係数管理、スタッフの育成・指導まで幅広く携わっていただきます。 現場で実務経験を積みながら店舗経営のノウハウを深く学び、将来的には複数店舗を統括するポジションへステップアップすることが可能です。培ってきた飲食業界での経験を存分に活かし、経営幹部を目指して次世代の店舗づくりを牽引していく、意欲ある方からのご応募をお待ちしております。 ＜おすすめポイント＞ 小籠包をはじめとした本格台湾料理が好評をいただくブランドを展開する企業です。SV候補として接客から係数管理、社員教育まで包括的に携われるため、店舗運営のプロへと成長できます。 現場の経験を活かしながらキャリアアップを果たし、腰を据えて長く働ける環境が整っています。

恵比寿4-3-1クイズ恵比寿2F

管理監督者のため残業手当なし ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

『日本酒原価酒場 元祖わら屋』は高知県の「高知家の魚」取扱店に加盟し、現地直送の鮮度バツグンの魚料理が自慢の和食居酒屋。 ★既製品に頼らず各店舗で丁寧に仕込みから行い、手づくりの料理にこだわっています。あなたが今までに培ってきた料理人としての腕を存分に活かせる環境です。またメニュー考案にもチャレンジを。良いものは新たなグランドメニューに採用される可能性もあります。 ◎幅広い年代の人材が活躍しています◎ 前職が居酒屋・すし店・日本料理店など様々な業態で経験してきた人材が活躍中！当社では若年者でも外国人でも年配者でも実力を最優先で評価しますので入社歴や年齢は関係なく昇給や昇格しています。又、60歳以上の再雇用社員も積極的に採用しております。 ★がんばり次第で随時昇給！★ 会社というよりもファミリーというスタンスで従業員の豊かな暮らしをいち早く実現したいと思っています。ゆえに料理長としてお店を任せられるとなれば即昇給致します！実際、実力が認められ月給が5万円UPしたスタッフもいます！今後も新店舗のオープンも年2～3店舗のペースで予定しており、料理長ポストが続々誕生。当社でチャンスをつかみとってください！

中央区北長狭通1丁目9−1 コトブキ馳走ビル2F

決算賞与あり ※残業代あり ※試用期間1ヶ月（期間中も同条件）

『日本酒原価酒場 元祖わら屋』は高知県の「高知家の魚」取扱店に加盟し、現地直送の鮮度バツグンの魚料理が自慢の和食居酒屋。 ★既製品に頼らず各店舗で丁寧に仕込みから行い、手づくりの料理にこだわっています。あなたが今までに培ってきた料理人としての腕を存分に活かせる環境です。またメニュー考案にもチャレンジを。良いものは新たなグランドメニューに採用される可能性もあります。 ◎幅広い年代の人材が活躍しています◎ 前職が居酒屋・すし店・日本料理店など様々な業態で経験してきた人材が活躍中！当社では若年者でも外国人でも年配者でも実力を最優先で評価しますので入社歴や年齢は関係なく昇給や昇格しています。又、60歳以上の再雇用社員も積極的に採用しております。 ★がんばり次第で随時昇給！★ 会社というよりもファミリーというスタンスで従業員の豊かな暮らしをいち早く実現したいと思っています。ゆえに料理長としてお店を任せられるとなれば即昇給致します！実際、実力が認められ月給が5万円UPしたスタッフもいます！今後も新店舗のオープンも年2～3店舗のペースで予定しており、料理長ポストが続々誕生。当社でチャンスをつかみとってください！

中央1丁目10-3三樹ビル1F

決算賞与あり ※残業代あり ※試用期間1ヶ月（期間中も同条件）

最高の仲間と一緒に、成長企業の勢いを感じながらワクワクするキャリアをスタートさせましょう！銀座惣菜店 イオンモール鹿児島店が、ホール・サービススタッフを大募集します。 当店は、炭火焼き鳥、鶏惣菜、お弁当の専門店です。すべての商品は手作りで、店内でじっくりと焼き上げる本格炭火焼鳥の旨味が大好評をいただいています。 お任せする仕事内容は、快適な店舗運営に必要な業務全般です。 ・ご来店いただいたお客様への笑顔での接客対応 ・レジでの会計業務 ・店内の清掃や整理整頓 お客様に「また来たい」と思っていただけるようなサービスを心がけていただきます。 現場での経験を積んでいただいた後は、マネジメントのノウハウも学んでいただき、ゆくゆくは店長や料理長としてのキャリアを目指せるポジションです。店舗運営や人材育成、売上管理など、経営視点でのスキルも身につけることができ、成長できる環境が整っています！ 運営会社の株式会社サイプレスは、鮮度抜群の活魚を使った定食屋や回転寿司業態をメインに展開し、将来的には1000店舗の出店を目指して絶賛成長を続けている企業です。私たちと一緒に新しい一歩を踏み出しましょう！

東開町7　 イオンモール鹿児島1階

経験・スキルに応じて、給与やポジションで優遇します！ 賞与あり（年2回）：20,000円～200,000円(前年度実績) ※固定残業代（ 45時間・73,796円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

「やきとん チャールストン 品川シーズンテラス店」から、元気いっぱいに活躍してくれるホール・サービススタッフの募集です！当店は、東京芝浦直送の新鮮モツや岩中豚を使用し、とことん豚肉にこだわった「豚料理」を楽しめるお店です。お昼はボリューム満点の「丼ぶり」や「定食」、夜は自慢のやきとん串や一品料理でお酒を楽しむお客様で毎日賑わっています。 お任せするお仕事は主にこちらです。 ・お客様への笑顔での接客対応 ・レジでの会計業務 ・店内の清掃、整理整頓など店舗運営に必要な業務 お客様が心地よく過ごし、「また来たい」と思えるようなお店を一緒に作っていきましょう！ まずは現場での経験をじっくり積んでいただきますが、その後はマネジメントのノウハウを学ぶチャンスもあります。将来的には店長や料理長を目指せるポジションです。店舗運営、人材育成、売上管理といった経営視点のスキルもしっかり身につきます。 私たちの運営会社、株式会社サイプレスは関東を中心に定食屋や回転寿司を展開し、将来は1000店舗の出店を目指し絶賛成長中です。最高の仲間とともに、企業の勢いを感じながらワクワク働く楽しさをぜひ実感してください！

東京都港区港南1-2-70 品川シーズンテラス2階

経験・スキルに応じて、給与やポジションで優遇します！ 賞与あり（年2回）：20,000円～200,000円(前年度実績) ※固定残業代（ 45時間・73,796円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）