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掲載終了予定日:
『魚伊三』魚伊三株式会社
和食全般/中食(惣菜・宅配など)/食品・小売・流通
正社員飲食バイト経験者歓迎駅から徒歩5分以内制服貸与各種資格取得支援あり
仕事
【創業84年歴史ある仕出し料理店です】 私たちは、葬儀・法事・慶事・パーティーなどで提供する和食の仕出し料理専門店です。1940年の創業以来、時間が経っても美しくおいしい料理にこだわり、商品開発に力を注いできました。その確かな技術が、長年にわたり地域の皆さまから支持されています。そんな当社で、調理スタッフとして活躍しませんか? 【イチから幅広い和食調理のスキルを身につけよう】 あなたにお任せするのは、調理業務全般です。まず入社後は会席料理の盛り付けをしながら、当社の料理について学んでいきましょう。その後、鮨、造り、揚げ物、焼き物、煮物、切り付けの、6セクションいずれかに配属されます。基本的には専任で業務に取り組みますが、数年ごとにローテーションを行っているため、最終的には全てのポジションの業務をこなせるようになります。 【キャリアアップをめざしましょう♪ 】 将来はキャリアアップのチャンスがあり、役職者には手当も別途支給しています。 一般→主任→課長→次長→部長(人の管理)または料理長(料理の管理) <ある1日の流れ> ▼8:20 出社 ▼8:30 既に仕込まれている食材の盛り付け作業 ▼11:30 昼休憩★食堂の日替わりランチでリフレッシュ ▼14:00 夜のお通夜のご予約に向けた握りや盛り付け準備 ▼16:30 翌日の仕込み準備 ▼17:30 退社 ※一例です
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都新宿区
関町東1-28-5
給与
月給:240,400円〜255,600
給与は能力を考慮し優遇します ★昇給年1回あり ★業績賞与2回あり ※残業手当は全額支給 試用期間3ヵ月程あり(期間中は契約社員での雇用・時給1,150円) ※スキル次第では1~2ヵ月で試用期間が終了することもあります
求人詳細
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掲載終了予定日:
『魚伊三』魚伊三株式会社
和食全般/中食(惣菜・宅配など)/食品・小売・流通
正社員駅から徒歩5分以内各種資格取得支援あり社会保険完備魚の知識
仕事
【創業84年歴史ある仕出し料理店です】 私たちは、葬儀・法事・慶事・パーティーなどで提供する和食の仕出し料理専門店です。1940年の創業以来、時間が経っても美しくおいしい料理にこだわり、商品開発に力を注いできました。その確かな技術が、長年にわたり地域の皆さまから支持されています。そんな当社で、調理スタッフとして活躍しませんか? 【調理のスキルを活かし、幅広い調理で活躍しませんか 】 あなたにお任せするのは、調理業務全般です。まず入社後は会席料理の盛り付けからスタートし、仕事の流れを把握していただきます。その後、経験や状況に応じて、鮨、造り、揚げ物、焼き物、煮物、切り付けの、6セクションのいずれかに配属されます。基本的には専任で業務に取り組んでいただきますが、数年ごとにローテーションを行っており、全てのポジションでの経験を積むことができます。 【キャリアアップをめざそう♪】 将来はキャリアアップのチャンスがあり、役職者には手当も別途支給。 一般→主任→課長→次長→部長(人の管理)または料理長(料理の管理) <ある1日の流れ> ▼8:20 出社 ▼8:30 既に仕込まれている食材の盛り付け作業 ▼11:30 昼休憩★食堂の日替わりランチでリフレッシュ ▼14:00 夜のお通夜のご予約に向けた握りや盛り付け準備 ▼16:30 翌日の仕込み準備 ▼17:30 退社  ※一例です
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都新宿区
関町東1-28-5
給与
月給:275,650円〜315,400
給与は能力を考慮し優遇します ★昇給年1回あり ★業績賞与2回あり ※残業手当は全額支給 試用期間3ヵ月程あり(期間中は契約社員での雇用・時給1,200円) ※スキル次第では1~2ヵ月で試用期間が終了することもあります
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『ホテルマイステイズ』宮崎株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館
正社員野菜の知識1年以内に新店出店予定経験を活かす出店計画多数の成長企業
仕事
2024年4月にリニューアルオープンしたばりの『ホテルマイステイズ宮崎』。これからもより多くのお客様にご満足いただけるサービスを提供できるよう、スタッフの体制を強化していきます。 当館は、宮崎市で最大級の繁華街「ニシタチ」にあり、宮崎駅周辺のオフィス街や官公庁エリアも徒歩圏内。旅の拠点として観光にも便利なロケーションで、多くのお客様にご利用いただいています。 今回、こちらの『ホテルマイステイズ宮崎』内にあるレストランで、ホールスタッフを募集します。 ■ホテルの特徴 客室は、お一人様から団体様まで人数やニーズに応じてご利用いただけるさまざまなタイプをご用意。窓が大きく開放的なレストランでは、モーニングをバイキング形式で提供。ディナータイムはレストランおよびバーとして営業しており、お客様が気軽にお酒や食事を楽しんでいただけるオープンスペースとなっています。 ■ホール業務について お仕事は、料飲サービス業務全般となります。館内レストランでのお客様のアテンド、メニュー説明、注文、料理や飲み物の提供ほか、予約受付やテーブルセッティングなどを担当。その他、音響・照明設備のコントロールなどの業務もあります。 朝食のバイキングでは、冷や汁やチキン南蛮などぜひ食べていただきたい宮崎の郷土料理をはじめ、40種類以上のメニューを提供。お客様に一日の活力となる、贅沢な時間をお楽しみいただきます。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
宮崎県宮崎市
橘通西3 丁目1-1
給与
月給:189,000円〜400,000
◎昇給/年1回 ◎賞与/年2回(年2か月分支給) ※経験・能力および年齢・前職給与を考慮して優遇いたします ※試用期間3ヶ月(同条件) ※残業代は全額別途支給(固定残業代を導入した形態もあり。お気軽にご相談ください)
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『ホテルマイステイズ』宮崎株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館
正社員賞与・インセンティブあり1年以内に新店出店予定Uターン・Iターン歓迎時短社員制度あり
仕事
当社が宮崎県内で運営するホテル『ホテルマイステイズ宮崎』で、キッチンスタッフを募集します。 『ホテルマイステイズ宮崎』は2024年4月にリニューアルオープンしたばかり。これからより多くのお客様にご利用いただき、ご満足いただけるようスタッフの体制を強化していきます。 『ホテルマイステイズ宮崎』は、宮崎市で最大級の繁華街「ニシタチ」にあり、宮崎駅周辺のオフィス街や官公庁エリアも徒歩圏内。旅の拠点として観光にも便利なロケーションとなっていますので、多くのお客様にご利用いただいています。 ■ホテルの特徴 客室は、お一人様から団体のお客様まで人数やニーズに応じてご利用いただける、さまざまなタイプをご用意。窓が大きく開放的な館内レストランでは、モーニングをバイキング形式で提供。ディナータイムはレストランおよびバーとして営業しており、お客様に気軽にお酒や食事を楽しんでいただけるオープンスペースとなっています。 ■調理業務について 仕込みから盛り付けまで、スキルや経験に応じた様々な調理業務をお任せします。また、発注、食材管理、アルバイトスタッフの指導などもお願いします。 朝食のバイキングでは、食の宝庫である宮崎を堪能できる充実した料理を提供。冷や汁やチキン南蛮などぜひ食べていただきたい宮崎の郷土料理をはじめ、40種類以上のメニューで一日の活力となる贅沢な時間をお楽しみいただきます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
宮崎県宮崎市
橘通西3 丁目1-1
給与
月給:189,000円〜400,000
◎昇給/年1回 ◎賞与/年2回(年2か月分支給) ※経験・能力および年齢・前職給与を考慮して優遇いたします ※試用期間3ヶ月(同条件) ※残業代は全額別途支給(固定残業代を導入した形態もあり。お気軽にご相談ください)
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『Uminos Spa&Resort』株式会社大柿産業
和食全般/日本料理・割烹・懐石/ホテル・旅館
正社員リゾート地/リゾートホテル経験を活かす正社員登用あり魚の知識
仕事
\穏やかな瀬戸内の海が目の前に広がるリゾートホテル/ 白い砂浜が広がる美しい入鹿海岸。その目の前に位置するのが『Uminos Spa&Resort』です。客室はすべてオーシャンビュー。瀬戸内海に沈む夕陽を楽しめるリゾートホテルです。レストランでは、旬の食材を中心とした和会席や、ワイワイ楽しめるBBQをご用意。年配の方からファミリーまで、様々なお客様にご利用いただいております。 あなたにお任せするのは、調理スタッフとしての業務全般。調理はもちろん、魚を捌いたり、肉のカットなどの仕込み、さらには仕入れや発注・原価管理・メニュー開発etc..。これまでの経験を活かし、ご活躍ください! ※経験の浅い方も歓迎!先輩スタッフが丁寧にお教えしますのでご安心ください! ★アイディアを活かせる環境 将来的には、メニュー開発にも携わってください。また、施設・地域のイベント企画に携わるチャンスも豊富なので、感性を活かしながらどんどんチャレンジできる環境です。のびのびとスキルアップをめざしていけますよ。 ★食材は瀬戸内の恵み 当施設の自慢は、瀬戸内の魚介をふんだんに使った料理。レストラン内に生け簀があり、夏はタコ、秋冬は牡蠣・穴子など、鮮度バツグンの状態で調理していきます。質の高い食材を扱えることは、料理人としてのやりがいに繋がるでしょう。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
広島県江田島市
沖美町是長1433-2
給与
月給:250,000円〜300,000
試用期間3か月 (試用期間中の給与230,000円~280,000円となります) ※経験・スキルを考慮し、決定します
求人詳細
掲載終了予定日:
『うなぎ四代目菊川』VISON多気店株式会社パッションギークス
和食全般/日本料理・割烹・懐石
正社員経験を活かす出店計画多数の成長企業一流にふれる!高級食材の知識・扱い方
仕事
今回、三重県内を統括するエリアマネージャーを募集します。現在の担当者が異動になりますので、ポストに空きができるため、即管理職としてご入社いただけるタイミングです。マネジメントしていただくのは、当社の旗艦ブランド『うなぎ四代目菊川』湯の山 素粋居店、VISON多気店、そして松阪市にある『川よし』の3店舗です。日本が誇る“鰻”の美味しさを発信していきましょう! □■平均年齢35歳!自由度高くリードできます 店長経験のある方なら、業態経験は問いません。“鰻”を専門に扱う店舗はレアです。それだけに今後の伸びしろは大。実際、出店依頼が相次いでおり、期待以上に店舗展開が進んでいます。観光資源豊かな三重での展開を、ぜひリードして下さいね。あなたの“やってみたい”は即実践できる環境です。 ■創業90年余の鰻の卸問屋のグループ企業が運営 ご入社後は、3店舗のいずれかで店長をしながら全店舗を統括いただきます。販促企画の立案、スタッフ育成、売上管理、店舗企画・計画の立案などの業務もお願いします。また日本文化の継承というテーマの下、卸専門の強みを活かし、鰻の焼きなども経験できます。 ■ポイント 月給40万円~55万円。キャリアアップのしやすさや給与アップの指標も明確にしています。時代に合わせて進化・変化を面白いと感じて下さる方はぜひ。そんな出会いを待っています。
職種
SV・エリアマネージャー(候補)
勤務地
三重県多気町
ヴィソン672番1 旨味10
給与
月給:400,000円〜550,000
◎昇給あり ◎賞与あり/業績に応じる ※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません
求人詳細
掲載終了予定日:
『うなぎ四代目菊川』立川店株式会社パッションギークス
日本料理・割烹・懐石/和食全般
正社員店舗運営・マネジメント住宅手当・家族手当海外勤務・海外出張あり食材の仕入れ・目利き力
仕事
当社は鰻業態でトップクラスの需要を保持する企業。今後は海外展開に積極的に着手!現在中国、香港、台湾、タイ、フィリピン、韓国などが候補地となっています。 もちろん国内の出店も豊富で、新規エリア開拓もどんどん実施。毎年5~7店舗の出店計画がありますので、「成長を続ける企業に魅力を感じる」方は大歓迎!キャリアポジションもおのずと増えていくので、実力次第で給与も”鰻のぼり”です◎ ▼その他たくさんのメリットもあり▼ ・高付加価値の商品やサービスを提供できる高単価の鰻業態 ・過去にはアルバイトから海外出店の幹部候補に上りつめた方も!もちろん給与も実力に合わせて反映されます。 ・設立から7年で30店舗近く展開する安定&成長企業 ▼経験業界は不問!特殊な業態なので、未経験が当たり前▼ お客様の席へのご案内、オーダー、配膳、片付け、お会計などをお任せ。ゆくゆくは各種備品の在庫管理、アルバイト管理、後輩指導、企画なども担っていただきます。もちろん将来的に海外への挑戦も大歓迎です。 当社で活躍するスタッフの平均年齢は若い世代が中心の35歳。高級店という立場だからこそスタッフそれぞれが満足度向上のため試行錯誤するスタイルで、中には鰻のことをもっと知るためにキッチンに挑戦してみるなど、その個人の思想を大切にする現場や柔軟性も魅力! 常にお店を進化させ続けていこうとするメンバーが多く活躍しています。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都立川市
緑町3-1 GREEN SPRINGS 3F
給与
月給:310,000円〜370,000
※上記給与には固定残業代45時間/69,705円〜が含まれます。超過分は追加支給 ※一律家賃手当3万円を含む ◎昇給あり ◎賞与あり/業績に応じる <給与例> ・店長候補・店長:月給38~55万円 ・一般社員:月給31~37万円 ・第二新卒:月給28~31万円 ・新卒:月給26.5~27万円 ※経験、能力、年齢に応じて金額を決定します ※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません
求人詳細
掲載終了予定日:
『うなぎ四代目菊川』立川店株式会社パッションギークス
日本料理・割烹・懐石/和食全般
正社員賞与・インセンティブあり駅から徒歩5分以内じっくり長く働きたい方、歓迎食材の仕入れ・目利き力
仕事
――■□ 今後海外で活躍したいと思っているなら、"今"がチャンス!! 中国、香港、台湾、タイ、フィリピン、韓国などにどんどん展開していく予定です。 □■―― 【和食は世界で通用する】 この考えに共感していただける方なら大歓迎◎ 直近でも日本の幅広いエリアで新規出店を続ける当社。次なる目標はずばり海外!すでに展開実績もございますし、日本食の可能性は非常に大きいと考えていますので、世界中に私達だから生み出せる料理・文化を積極的に広げて行く予定です。ぜひ一緒に文化遺産でありながらも、新しい和食・日本食を一緒に広めていきませんか? □■―いざ、世界で活躍するあなたに絶対的な武器を まずは国内店舗で鰻の捌き、串打ち、焼き上げや仕込み業務といった、調理全般をお任せします。業界未経験だとしてもロジック的でわかりやすい指導体制や、卸市場での実務研修があるのでご安心ください! 日本でもかなり特殊となる鰻の調理技術は、世界でも十分通用するスキル(武器)となるはず。スピーディながらもしっかりと伝統を継承し、準備が整い次第海外へチャレンジ。 日本文化を海外へ広めるインフルエンサーとしての活躍を期待しています! □■―私たちも日本だけで終わるつもりはありません! 「大きなことを成し遂げたい」「活躍の場を自由で制限のない海外に移したい」という方。 一緒にこれから"何者"かになっていきましょう♪
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都立川市
緑町3-1 GREEN SPRINGS 3F
給与
月給:310,000円〜370,000
※上記給与には固定残業代45時間/69,705円〜が含まれます。超過分は追加支給 ※一律家賃手当3万円を含む ◎昇給あり ◎賞与あり/業績に応じる <給与例> ・料理長候補・料理長:月給38~55万円 ・一般社員:月給31~37万円 ・第二新卒:月給28~31万円 ・新卒:月給26.5~27万円 ※経験、能力、年齢に応じて金額を決定します ※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません
求人詳細
掲載終了予定日:
『うなぎ四代目菊川』東京駅黒塀横丁店株式会社パッションギークス
日本料理・割烹・懐石/和食全般
正社員じっくり長く働きたい方、歓迎高級食材の知識・扱い方経験を活かす店舗運営・マネジメント
仕事
◎あなたが想う”最高のサービス”でいいんです♪ 鰻専門店『うなぎ四代目菊川』ほかでホールサービスをお任せできる方を募集します。お客様単価は5000円~1万円。店内は和モダンな雰囲気。顧客層にも恵まれ、ビジネスから、慶事のお祝い、軽い食事会まで幅広く利用できる店舗です。落ち着いた環境で接客することができますよ。 あなたの自主性を何よりも大事にしたいと考えています。 外食事業、特に接客を担当する部門は、自分次第でサービスや表現力の幅が広がっていく仕事だと思っています。だからスタッフの自主性を何よりも尊重。もちろん初めは基本をレクチャーしますが、その後は本当にあなた次第!スタッフの中には商品提供時にさらに魅力を紹介できるよう、キッチンで鰻のさばき・焼きを勉強する方もいます。 ■□業界不問!未経験でも十分に活躍できます サービスの経験があれば、業界は問いません。席へのご案内、オーダー、配膳、片付け、お会計などをお任せします。ゆくゆくは、各種備品の在庫管理、アルバイト管理、後輩指導、企画なども。平均年齢は35歳。望んだことに挑戦でき、さらには新たな可能性も見つかる環境でぜひご活躍ください◎ ■□ワークライフバランス 設立7年で30店舗近く展開。今後も出店計画が続いており、成長性と安定性は抜群。月8日~9日休みと働きやすく、子ども手当や借り上げ社宅の制度もあります。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都千代田区
丸の内1丁目9番1号 JR東日本東京駅構内 地下1階グランスタ八重北
給与
月給:310,000円〜370,000
※上記給与には固定残業代45時間/69,705円〜が含まれます。超過分は追加支給 ※一律家賃手当3万円を含む ◎昇給あり ◎賞与あり/業績に応じる <給与例> ・店長候補・店長:月給38~55万円 ・一般社員:月給31~37万円 ・第二新卒:月給28~31万円 ・新卒:月給26.5~27万円 ※経験、能力、年齢に応じて金額を決定します ※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません
求人詳細
掲載終了予定日:
『うなぎ四代目菊川』ムスブ田町店株式会社パッションギークス
日本料理・割烹・懐石/和食全般
正社員店舗運営・マネジメント電車通勤OKキャリアアップ希望者、歓迎じっくり長く働きたい方、歓迎
仕事
世界で「鰻」を食べる国は多くありますが、身を開いて骨を取り、串を打って焼き上げる、いわゆる“蒲焼”は日本独自の伝統料理法だってことご存じですか。 和食調理に携わってきたけれど、 「何か特別な強みがほしい」「包丁技を身に付けたい」という方は「うなぎ四代目菊川」へ。 ロジック的でわかりやすく指導します。 例えば名物メニュー「一本うなぎ」は選び抜いた最高の一匹を、そのまま焼き上げて丸ごとご提供します。そのため 「上手く捌けたところだけ使おう」や「美味しそうに焼けたところを提供」 といったことがなく、お客様の目の前で一匹を豪快に調理していきます。 緊張するし、プレッシャーに感じる方もいるかもしれませんが、卸問屋の強みを活かし、研修では惜しみなく食材を使うので、鰻を扱うのが未経験の方も、捌き、串打ち、焼き上げまでグングン上達していきます。 スタッフの平均年齢は35歳。同じように業界未経験で入社した先輩が多いからこそ、どんなときでも丁寧にサポートする社風です。 ≪≪ポイント!≫≫ 最初の2週間~1ヶ月間は卸市場での実務研修といった教育制度もご用意。専門店だからこそ、練習の機会は非常に豊富で目利き力も養えます。全くの未経験から今では料理長に成長した方も!経験がある方ならさらにスピーディです。 伝統的な技術を、現代的な雰囲気の中で習得していけますのでご安心ください。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都港区
芝浦三丁目118-2 msb Tamachi田町ステーションタワーN1F
給与
月給:310,000円〜370,000
※上記給与には固定残業代45時間/69,705円〜が含まれます。超過分は追加支給 ※一律家賃手当3万円を含む ◎昇給あり ◎賞与あり/業績に応じる <給与例> ・料理長候補・料理長:月給38~55万円 ・一般社員:月給31~37万円 ・第二新卒:月給28~31万円 ・新卒:月給26.5~27万円 ※経験、能力、年齢に応じて金額を決定します ※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません
求人詳細
掲載終了予定日:
『うなぎ四代目菊川』軽井沢店株式会社パッションギークス
日本料理・割烹・懐石/和食全般
正社員Uターン・Iターン歓迎経験を活かすスタッフ写真あり出店計画多数の成長企業
仕事
\オープニングスタッフ募集!/  日本だけでなく海外にも出店が続く、まさに“鰻のぼり”で成長する「うなぎ四代目菊川」が、2024~2025年冬頃に長野県軽井沢に初出店します。当社初となるエリアで、鰻職人として新たな技を身に付けて活躍しませんか。和食料理人は数多く活躍していますが、鰻を扱える料理人は一握りです。 「何か特別な強みがほしい」「包丁技を身に付けたい」という方はぜひ。 ロジック的でわかりやすく指導します。飲食店での調理経験があれば、年数・ジャンルは不問!スタッフの平均年齢は35歳。全くの未経験から今では料理長に成長した方も!経験がある方ならさらにスピーディです。 ≪≪ポイント!≫≫ 最初の2週間~1ヶ月間は卸市場での実務研修といった教育制度もご用意。専門店だからこそ、練習の機会は非常に豊富で目利き力も養えます。例えば当社の看板メニュー、名物「一本うなぎ」は選び抜いた最高の一匹を、そのまま焼き上げて丸ごとご提供します。そのため 「上手く捌けたところだけ使おう」や「美味しそうに焼けたところを提供」 といったことがなく、お客様の目の前で一匹を豪快に調理していきます。 緊張するし、プレッシャーに感じる方もいるかもしれませんが、卸問屋の強みを活かし、研修では惜しみなく食材を使うので、鰻を扱うのが未経験の方も、捌き、串打ち、焼き上げまでグングン上達していきます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
長野県軽井沢町
大字軽井沢688-3
給与
月給:310,000円〜370,000
※上記給与には固定残業代45時間/69,705円〜が含まれます。超過分は追加支給 ※一律家賃手当3万円を含む ◎昇給あり ◎賞与あり/業績に応じる <給与例> ・料理長候補・料理長:月給38~55万円 ・一般社員:月給31~37万円 ・第二新卒:月給27~30万円 ・新卒:月給26.5~27万円 ※経験、能力、年齢に応じて金額を決定します ※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません
求人詳細
掲載終了予定日:
『うなぎ四代目菊川』軽井沢店株式会社パッションギークス
日本料理・割烹・懐石/和食全般
正社員スタッフ写真あり経験を活かす食材の仕入れ・目利き力おいしいまかない
仕事
\「うなぎ四代目菊川」が軽井沢に新店OPEN/ 2024~2025年冬、当社初となる長野県に出店します。凝縮した旨味、“パリッ”とした皮、“ふわっ”と肉厚な食感、口にひろがる“トロッ”とした脂の旨さは、まさに鰻を知り尽くしている『うなぎ四代目菊川』ならでは。三拍子そろった「うなぎ四代目菊川」の美味しさを広めて下さるサービススタッフの方を募集します。 お客様単価は7000円~1万円を予定。落ち着いた佇まいの店舗を想定しており、アッパー層をメインに穏やかな環境で接客することができますよ。あなたらしいおもてなしでOK。特に接客を担当する部門は、自分次第でサービスや表現力の幅が広がっていく仕事だと考えています。基本はレクチャーしますが、その後は本当にあなた次第!スタッフの中には商品提供時にさらに魅力を紹介できるよう、キッチンで鰻のさばき・焼きを勉強する方もいます。 ■□スタッフみんなで支え合う社風 サービスの経験があれば、業界は問いません。席へのご案内、オーダー、配膳、片付け、お会計などをお任せします。ゆくゆくは、各種備品の在庫管理、アルバイト管理、後輩指導、企画などもお願いします。 ■□平均年齢は35歳!ワークライフバランス◎ 設立7年で30店舗近く展開。今後も出店計画が続いており、成長性と安定性は抜群。月8日~9日休みと働きやすく、子ども手当や借り上げ社宅の制度もあります。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
長野県軽井沢町
大字軽井沢688-3
給与
月給:310,000円〜370,000
※上記給与には固定残業代45時間/69,705円〜が含まれます。超過分は追加支給 ※一律家賃手当3万円を含む ◎昇給あり ◎賞与あり/業績に応じる <給与例> ・店長候補・店長:月給38~55万円 ・一般社員:月給31~37万円 ・第二新卒:月給27~30万円 ・新卒:月給26.5~27万円 ※経験、能力、年齢に応じて金額を決定します ※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません
求人詳細
掲載終了予定日:
『うなぎの中庄』 LINKS UMEDA店株式会社パッションギークス
日本料理・割烹・懐石/和食全般/焼肉
正社員社員寮・社宅あり住宅手当・家族手当フリーター歓迎経験を活かす
仕事
世界で「鰻」を食べる国は多くありますが、身を開いて骨を取り、串を打って焼き上げる、いわゆる“蒲焼”は日本独自の伝統料理法だってことご存じですか。 和食調理に携わってきたけれど、 「何か特別な強みがほしい」「包丁技を身に付けたい」という方は「うなぎ四代目菊川」へ。 ロジック的でわかりやすく指導します。 例えば名物メニュー「一本うなぎ」は選び抜いた最高の一匹を、そのまま焼き上げて丸ごとご提供します。そのため 「上手く捌けたところだけ使おう」や「美味しそうに焼けたところを提供」 といったことがなく、お客様の目の前で一匹を豪快に調理していきます。 緊張するし、プレッシャーに感じる方もいるかもしれませんが、卸問屋の強みを活かし、研修では惜しみなく食材を使うので、鰻を扱うのが未経験の方も、捌き、串打ち、焼き上げまでグングン上達していきます。 スタッフの平均年齢は35歳。同じように業界未経験で入社した先輩が多いからこそ、どんなときでも丁寧にサポートする社風です。 ≪≪ポイント!≫≫ 最初の2週間~1ヶ月間は卸市場での実務研修といった教育制度もご用意。専門店だからこそ、練習の機会は非常に豊富で目利き力も養えます。全くの未経験から今では料理長に成長した方も!経験がある方ならさらにスピーディです。 伝統的な技術を、現代的な雰囲気の中で習得していけますのでご安心ください。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
大阪府北区
大深町1-1 LINKSUMEDA8F
給与
月給:280,000円〜340,000
※上記給与には固定残業代45時間/69,705円〜が含まれます。超過分は追加支給 ◎昇給あり ◎賞与あり/業績に応じる <給与例> ・料理長候補・料理長:月給35~52万円 ・一般社員:月給28~34万円 ・第二新卒:月給25~28万円 ・新卒:月給22~24万円 ※経験、能力、年齢に応じて金額を決定します ※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません
求人詳細
掲載終了予定日:
『うなぎ四代目菊川』ヒルトンプラザウエスト大阪店株式会社パッションギークス
和食全般/日本料理・割烹・懐石
正社員駅から徒歩5分以内電車通勤OK住宅手当・家族手当社員寮・社宅あり
仕事
◎あなたが想う”最高のサービス”でいいんです♪ 鰻専門店『うなぎ四代目菊川』ほかでホールサービスをお任せできる方を募集します。お客様単価は5000円~1万円。店内は和モダンな雰囲気。顧客層にも恵まれ、ビジネスから、慶事のお祝い、軽い食事会まで幅広く利用できる店舗です。落ち着いた環境で接客することができますよ。 あなたの自主性を何よりも大事にしたいと考えています。 外食事業、特に接客を担当する部門は、自分次第でサービスや表現力の幅が広がっていく仕事だと思っています。だからスタッフの自主性を何よりも尊重。もちろん初めは基本をレクチャーしますが、その後は本当にあなた次第!スタッフの中には商品提供時にさらに魅力を紹介できるよう、キッチンで鰻のさばき・焼きを勉強する方もいます。 ■□業界不問!未経験でも十分に活躍できます サービスの経験があれば、業界は問いません。席へのご案内、オーダー、配膳、片付け、お会計などをお任せします。ゆくゆくは、各種備品の在庫管理、アルバイト管理、後輩指導、企画なども。平均年齢は35歳。望んだことに挑戦でき、さらには新たな可能性も見つかる環境でぜひご活躍ください◎ ■□ワークライフバランス 設立7年で30店舗近く展開。今後も出店計画が続いており、成長性と安定性は抜群。月8日~9日休みと働きやすく、子ども手当や借り上げ社宅の制度もあります。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
大阪府北区
梅田2丁目2番2号 ヒルトンプラザウエスト地下2階
給与
月給:280,000円〜340,000
※上記給与には固定残業代45時間/69,705円〜が含まれます。超過分は追加支給 ◎昇給あり ◎賞与あり/業績に応じる <給与例> ・店長候補・店長:月給35~52万円 ・一般社員:月給28~34万円 ・第二新卒:月給25~28万円 ・新卒:月給22~24万円 ※経験、能力、年齢に応じて金額を決定します ※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません
求人詳細
掲載終了予定日:
『うなぎ四代目菊川』ミッドランドスクエア名古屋本店株式会社パッションギークス
和食全般/日本料理・割烹・懐石
正社員住宅手当・家族手当交通費支給月8日以上休みあり出店・独立開業ノウハウ
仕事
鰻業態が未経験の方も大歓迎!鰻特有の、身を開いて骨を取り、串を打って焼き上げる、いわゆる“蒲焼”は日本独自の伝統料理法。「捌き・串打ち・焼き」の技を身に付けて、料理人として大きく成長しましょう。鰻調理は、和食料理人でも習得する人が少ないので大きな強みになります。 運営するのは、今、国内外に出店加速中の株式会社パッションギークス。難しい技術もロジック的でわかりやすく指導します。 例えば名物メニュー「一本うなぎ」は選び抜いた最高の一匹を、そのまま焼き上げて丸ごとご提供します。そのため 「上手く捌けたところだけ使おう」や「美味しそうに焼けたところを提供」といったことがなく調理します。研修では卸問屋の強みを活かし、惜しみなく食材を使うので、鰻を扱うのが未経験の方も、捌き、串打ち、焼き上げまでグングン上達していきます。 スタッフの平均年齢は35歳。同じように業界未経験で入社した先輩が多いからこそ、どんなときでも丁寧にサポートする社風です。 ≪≪ポイント!≫≫ 最初の2週間~1ヶ月間は卸市場での実務研修といった教育制度もご用意。専門店だからこそ、練習の機会は非常に豊富で目利き力も養えます。全くの未経験から今では料理長に成長した方も!経験がある方ならさらにスピーディです。 伝統的な技術を、現代的な雰囲気の中で習得していけますのでご安心ください。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
愛知県名古屋市
中村区名駅4丁目7-1 ミッドランドスクエア商業棟4F
給与
月給:280,000円〜340,000
※上記給与には固定残業代45時間/69,705円〜が含まれます。超過分は追加支給 ◎昇給あり ◎賞与あり/業績に応じる <給与例> ・料理長候補・料理長:月給35~52万円 ・一般社員:月給28~34万円 ・第二新卒:月給25~28万円 ・新卒:月給22~24万円 ※経験、能力、年齢に応じて金額を決定します ※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません
求人詳細
掲載終了予定日:
『天鰻(テンマン)』セントレア店 株式会社パッションギークス
和食全般/日本料理・割烹・懐石
正社員おいしいまかない経験を活かすキャリアアップ希望者、歓迎月8日以上休みあり
仕事
全国指折りの養殖うなぎの産地・愛知をはじめ、東海エリアで進化した人気の鰻料理。その美味しさ・伝統の食文化を、あなたのおもてなしと共に伝えていきましょう。お客様単価は5000円~1万円。店内は和モダンな雰囲気。顧客層にも恵まれ、落ち着いた環境で接客することができます。 ■□業界不問!サービスの経験があればOK 鰻専門店『うなぎ四代目菊川』『うなぎの中庄』『川よし』にて、ホールサービスをお願いします。ビジネスから、慶事のお祝い、軽い食事会まで幅広く利用できる店舗です。席へのご案内、オーダー、配膳、片付け、お会計などをお任せします。ゆくゆくは、各種備品の在庫管理、アルバイト管理、後輩指導、企画などもお願いします。平均年齢は35歳。若手が活躍する職場です。 ■□あなたの自主性を何よりも大事にします。 外食事業、特に接客を担当する部門は、自分次第でサービスや表現力の幅が広がっていく仕事だと思っています。だからスタッフの自主性を何よりも尊重。もちろん初めは基本をレクチャーしますが、その後はあなた次第!スタッフの中には商品提供時にさらに魅力を紹介できるよう、キッチンで鰻のさばき・焼きを勉強する方もいます。 ■□ワークライフバランス 設立7年で30店舗近く展開。今後も出店計画が続いており、成長性と安定性は抜群。月8日~9日休みと働きやすく、子ども手当や借り上げ社宅の制度もあります。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
愛知県常滑市
セントレア1丁目1番地 中部国際空港セントレア
給与
月給:280,000円〜340,000
※上記給与には固定残業代45時間/69,705円〜が含まれます。超過分は追加支給 ◎昇給あり ◎賞与あり/業績に応じる <給与例> ・店長候補・店長:月給35~52万円 ・一般社員:月給28~34万円 ・第二新卒:月給25~28万円 ・新卒:月給22~24万円 ※経験、能力、年齢に応じて金額を決定します ※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません
求人詳細
掲載終了予定日:
『江南焼肉 わにく』株式会社パッションギークス
和食全般/日本料理・割烹・懐石/焼肉
正社員お肉の知識キャリアアップ希望者、歓迎包丁さばき1年以内に新店出店予定
仕事
名古屋発祥!昭和7年創業の食材卸問屋のグループ企業として、飛ぶ鳥を落とす勢いで成長を続ける外食企業‧株式会社パッションギークスで料理人として活躍しませんか。 今回、募集するのは、高級和牛を取り扱っている『柳橋焼にく わにく』『江南焼肉 わにく』『しゃぶしゃぶと焼肉わにく』ミッドランドスクエア店ほか。 (主な業務) 飲食店での調理経験者であればジャンルは不問です。居酒屋などのアルバイト経験のみでもOK。各店で調理全般をお任せします。肉を専門に扱ったことがない方も、食材の卸専門のグループ企業ですので、ロジック的でわかりやすい指導体制や、卸市場での実務研修があるのでご安心ください!スタッフの平均年齢は35歳。どの店舗も駅から近くで話題の人気商業モールなどに入っており活気いっぱいです。 ≪ポイント≫ その1 最初の2週間~1ヶ月間は卸市場での実務研修といった教育制度もご用意。専門店だからこそ、練習の機会は非常に豊富で目利き力も養えます。全くの未経験から今では料理長に成長した方も!経験がある方ならさらにスピーディです。和牛の伝統的な技術を、現代的な雰囲気の中で習得していけますのでご安心ください。 その2 設立7年で30店舗近く展開。今後も出店計画が続いており、成長性と安定性は抜群。月8日~9日休みと働きやすく、子ども手当や借り上げ社宅の制度もあります。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
愛知県江南市
古知野町朝日280 μ(ミュー) PLAT江南1F
給与
月給:280,000円〜340,000
※上記給与には固定残業代45時間/69,705円〜が含まれます。超過分は追加支給 ◎昇給あり ◎賞与あり/業績に応じる <給与例> ・料理長候補・料理長:月給35~52万円 ・一般社員:月給28~34万円 ・第二新卒:月給25~28万円 ・新卒:月給22~24万円 ※経験、能力、年齢に応じて金額を決定します ※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません
求人詳細
掲載終了予定日:
『柳橋焼にく わにく』株式会社パッションギークス
和食全般/日本料理・割烹・懐石/焼肉
正社員おいしいまかない魚の知識1年以内に新店出店予定フリーター歓迎
仕事
“日本の食文化の請負人”と自負する株式会社パッションギークスが、名古屋市内の「和牛」を専門に扱う肉料理店でサービススタッフを募集!あなたのおもてなし力を発揮して、日本の伝統食材や料理のストーリーの伝え手になってください。 今回、サービス経験があれば飲食業界でなくてもOK!ホテル業界や販売・小売りのお仕事をしていた方も大歓迎です。募集するのは、高級和牛を取り扱っている『柳橋焼にく わにく』『江南焼肉 わにく』『しゃぶしゃぶと焼肉わにく』ミッドランドスクエア店ほか。平均年齢は35歳。伸び盛りの企業だからこそ、ワクワク感の中で仕事を楽しんでいただけます。 (主な業務) 席へのご案内、オーダー、配膳、片付け、お会計などをお任せします。ゆくゆくは、各種備品の在庫管理、アルバイト管理、後輩指導、企画などもお願いします。 ■□あなたの自主性を尊重 外食事業、特に接客を担当する部門は、自分次第でサービスや表現力の幅が広がっていく仕事だと思っています。だからスタッフの自主性を何よりも尊重。もちろん初めは基本をレクチャーしますが、その後はあなた次第です。 ■□ワークライフバランス 設立7年で30店舗近く展開。今後も出店計画が続いており、成長性と安定性は抜群。月8日~9日休みと働きやすく、子ども手当や借り上げ社宅の制度もあります。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
愛知県名古屋市
中村区名駅4-16-17 ロンシャンビル
給与
月給:280,000円〜340,000
※上記給与には固定残業代45時間/69,705円〜が含まれます。超過分は追加支給 ◎昇給あり ◎賞与あり/業績に応じる <給与例> ・店長候補・店長:月給35~52万円 ・一般社員:月給28~34万円 ・第二新卒:月給25~28万円 ・新卒:月給22~24万円 ※経験、能力、年齢に応じて金額を決定します ※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません
求人詳細
掲載終了予定日:
『フサキビーチリゾート ホテル&ヴィラズ』株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント
和食全般/ホテル・旅館/洋食全般
正社員包丁さばき出店計画多数の成長企業車通勤OK経験を活かす
仕事
暮らすように過ごし、石垣の海を心ゆくまで楽しめるリゾートホテル それが『フサキビーチリゾート ホテル&ヴィラズ』です。 うちな~流のやわらかなホスピタリティあふれるサービスに加えて、あなたが手がける美食でゲストの心に残る旅を演出していきましょう。 ■□■仕事内容■□■ レストランは、沖縄料理、ブッフェ形式のレストランなど様々なスタイルがあります!ご自身の経験とご希望に合わせて配属。 難しい料理多くありません。キッチンでの勤務経験があれば、ご活躍いただける環境です! ■□■チーム力を大切にしています■□■ キッチンメンバーは、年齢や役職問わず、常に「どうしたら良いか」を全員が考え、カバーし合う雰囲気です。スタントプレーヤーというよりは「みんなでより良いものを生み出していきたい」とお考えの方はぜひ。 県外から「島暮らしをしたい」と転職してきた人も多数。若手だけでなく、ミドル層も多数います。みんな南国・石垣らしいワークライフバランスの取れた毎日を送っています。 ◇◆POINT◇◆ その1:入社祝い金15万円支給 その2:寮(家具・家電付き) その3:週休2日制/年間休日105日
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
沖縄県石垣市
新川1625
給与
月給:250,000円〜300,000
◎昇給/年1回 ◎賞与/年2回 【入社祝い金あり】 ◎15万円 ※現在の給与・年齢・経験・能力を考慮いたします ※試用期間3ヶ月(同条件) ※固定残業手当(45時間分・44,900円~)を含む。超過分は別途支給
求人詳細
掲載終了予定日:
『フサキビーチリゾート ホテル&ヴィラズ』株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント
和食全般/ホテル・旅館/洋食全般
正社員包丁さばきUターン・Iターン歓迎社員寮・社宅あり出店計画多数の成長企業
仕事
暮らすように過ごし、石垣の海を心ゆくまで楽しめるリゾートホテル それが『フサキビーチリゾート ホテル&ヴィラズ』です。 うちな~流のやわらかなホスピタリティあふれるサービスに加えて、あなたが手がける美食でゲストの心に残る旅を演出していきましょう。 ■□■仕事内容■□■ レストランは、沖縄料理、ブッフェ形式のレストランなど様々なスタイルがあり、例えば日本料理で研鑽を積んでき方なら、ブッフェでその腕を存分にふるっていただいたり、沖縄の伝統料理とフュージョンさせるなど、新たな世界感を作り出してくださることも可能です。料理に打ち込んで下さる方なら大歓迎。徐々に発注業務やアルバイトスタッフの指導などもお任せし、いずれはシェフの右腕的な存在としてご活躍ください。 ■□■チーム力を大切にしています■□■ キッチンメンバーは、年齢や役職問わず、常に「どうしたら良いか」を全員が考え、カバーし合う雰囲気です。スタントプレーヤーというよりは「みんなでより良いものを生み出していきたい」とお考えの方はぜひ。 県外から「島暮らしをしたい」と転職してきた人も多数。若手だけでなく、ミドル層も多数います。みんな南国・石垣らしいワークライフバランスの取れた毎日を送っています。 ◇◆POINT◇◆ その1:入社祝い金15万円支給 その2:寮(家具・家電付き) その3:週休2日制/年間休日105日
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
沖縄県石垣市
新川1625
給与
月給:300,000円〜400,000
◎昇給/年1回 ◎賞与/年2回 【入社祝い金あり】 ◎15万円 ※現在の給与・年齢・経験・能力を考慮いたします ※試用期間3ヶ月(同条件) ※固定残業手当(45時間分・73,700円~)を含む。超過分は別途支給
求人詳細
掲載終了予定日:
『ホテルマイステイズ』広島平和公園前株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館
正社員駅から徒歩5分以内賞与・インセンティブあり電車通勤OKメニュー・商品開発
仕事
あなたの調理技術を当社にお貸しください。年齢は不問です。 今回募集するのは、広島市の繁華街にもほど近い「ホテルマイステイズ広島平和公園前」。重厚な石造りの外観。洗練された佇まいが特徴のホテルで、ビジネスから観光まで広くご利用いただいています。これから本格的に海外からのゲストも増えると見込み、より良いホテル運営を目指していくタイミングです。 スタッフからの意見も柔軟に取り入れながら、ゲストに愛されるホテルづくりを進めていきます。ぜひあなたには、ホテルの調理をリードする存在になっていただきたいと考えています。 ◇◆業務内容◆◇ ホテル内厨房やレストランでの調理全般のお仕事です。宿泊者向けのブッフェ料理を中心に、瀬戸内の気候、風土が生み出す上質な素材を活かしたメニューを多数ご用意。広島らしいがんす天やお好み焼き、広島風ラーメンなど、気どらないご当地グルメもあり、あなたの発想で新たなメニュー作りにも貢献してくださいね。 入社後は、スキルや経験に応じて、仕込み、調理、盛り付けから発注業務のほか、原価管理、スタッフの指導などもお願いします。 あなたが培ってきた経験がそのまま即戦力になりますよ。 ◇◆POINT◇◆ その1:即戦力として採用します。年齢不問。 その2:年間休日119日。夏期最大10日・冬期最大6日の連休取得もOK その3:県外からの転職者も多く中途採用のハンデはなし
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
広島県広島市
中区大手町3丁目3−1
給与
月給:255,000円〜455,000
◎昇給/年1回 ◎賞与/年2回(年2か月分支給) ※上記給与はマイステイズ・ホテル・マネジメントの総合職募集。ホテルマイステイズ広島平和公園前のエリア限定社員をご希望の方は別途お伝えいたします。 ※現在の給与・年齢・経験・能力を考慮いたします ※試用期間3ヶ月(同条件) ※残業代は全額別途支給
求人詳細
掲載終了予定日:
『亀の井ホテル』草津湯畑株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館
正社員包丁さばき電車通勤OK食材の仕入れ・目利き力車通勤OK
仕事
「にっぽんの温泉100選」に20年連続で首位を取り続ける草津温泉。2023年11月に「亀の井ホテル 草津湯畑」が誕生。ホールスタッフを採用いたします。 <夏でも涼しい!高原温泉リゾート> 草津は、白根山をはじめ2,000m級の山々に囲まれた温泉リゾート。夏でも平均17.5℃と涼しく、過ごしやすいのが魅力です。観光名所でおなじみの湯畑までは徒歩3分の好立地な場所にあり、コロナ禍を経て、これからさらに海外からのツーリストも増える見込みです。 簡単な日常会話レベルでもよいので「語学が好き」という方は大歓迎。宿泊施設でのリーダー職経験者は即戦力として活躍ください。 <仲間とともに、オープニングを楽しめる方ならぴったり!> 朝食、ディナーとも和洋ビュッフェスタイルでご提供。 「新しい環境を楽しみたい」 「料理とお酒のマリアージュを考えるのが好き」 「自然豊かな場所で、好きなサービスの仕事にまい進したい」 という方はぜひ。 レストランリーダークラスのお仕事ですので、ホール業務のほか、マネージャーのサポートにも携わっていただきます。新たな仲間を迎えるシーンも多くなります。スタッフの育成や指導を通して、チームの成長を支えるキーマンになってください。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
群馬県草津町
草津512-3
給与
月給:240,700円〜326,000
◎昇給/年1回 ◎賞与/年2回(業績などによる) ※年齢・経験・前職給与を考慮します。 ※試用期間3ヶ月(同条件)
求人詳細
掲載終了予定日:
『亀の井ホテル』日光湯西川株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館
正社員焼酎の知識時短社員制度あり車通勤OKワイン・ソムリエの知識
仕事
「亀の井ホテル」としてリブランドし、新体制がスタートした『亀の井ホテル 日光湯西川』で活躍しませんか。フレッシュな風を吹き込んで頂けるホールサービスの仲間をお迎えしたいと考えています。運営はまだ始まったばかり。新スタッフも増えるので中途のハンデなくご活躍いただけるタイミングです。 栃木県日光市は、首都圏からアクセス抜群。今回、寮、入社祝金もご用意しますので、引越や住まいにかかる負担もなし。賞与・昇給、奨学金返済支援制度のほか、資格取得支援などキャリアをサポートする体制も整えています。しっかり貯金もしていただけます。 ◇◆POINT◇◆ その1:入社祝い金15万円支給 その2:寮:月1万円、TV・家電付(光熱費込み) その3:週休2日制(年間休日105日)。夏期最大10日・冬期最大6日の連休取得もOK ■□■主な業務内容■□■ ホールサービスをお任せします。郷土風情あふれる囲炉裏レストランで、地元食材をふんだんに使用した炉端串焼きをはじめ、多彩にご用意。 お客様へのご案内、注文対応、お料理やお飲み物の提供、セッティング、片付け、レストランの予約業務などをお任せします。 経験のある方は即戦力としてお迎えします。ホテル料飲サービスのプロフェッショナルを目指し、将来的にはアシスタントマネージャー(月給30万~40万円)としてスタッフの育成や指導もお任せできればと期待しています。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
栃木県日光市
湯西川1033
給与
月給:250,000円〜380,000
◎昇給/年1回 ◎賞与/年2回 <給与例> ・アシスタントマネージャー(副責任者)候補/月給30万~40万円 ※現在の給与・年齢・経験・能力を考慮いたします ※試用期間3ヶ月(同条件) ※固定残業手当(30時間分・44,800円~)を含む。超過分は別途支給
求人詳細
掲載終了予定日:
『亀の井ホテル』草津湯畑株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館
正社員各種資格取得支援ありキャリアアップ希望者、歓迎社会保険完備出店計画多数の成長企業
仕事
<草津温泉に新たなホテルが誕生! サブマネージャーとしてお迎え> 群馬県・草津温泉にある「亀の井ホテル 草津湯畑」が2023年11月にオープン。あなたには多くの新スタッフを束ねて、レストラン責任者を補佐するサブマネージャーをお任せします。 自然豊かな群馬はコロナ以降、首都圏から好アクセスで、移住に人気の県となっています。子育て応援の自治体も多く、ファミリー層にも好評ですよ。 <夏でも涼しい!高原温泉リゾート> 草津は、白根山をはじめ2,000m級の山々に囲まれた温泉リゾート。夏でも平均17.5℃と涼しく、過ごしやすいのが魅力です。観光名所でおなじみの湯畑までは徒歩3分の好立地な場所にあり、コロナ禍を経て、これからさらに海外からのツーリストも増える見込みです。 <初期メンバーの仲間入り!意見も言いやすい環境です> 朝食、ディナーとも和洋ビュッフェスタイルでご提供。ホテル料飲部門での責任者クラスの経験者は即戦力としてホール運営のほか、人材マネジメント・メニュー管理等もお願いします。もちろん、責任に見合う待遇もご用意しました。 ◎月給27万1300円~38万5000円 ◎現場主導でお任せ。責任者を補佐し自由度高く采配ください。 ◎月8~9日休み/年間休日105日 ご経験者や責任者としてキャリアアップを図りたい方など、高い意欲をお持ちの方のご応募をお待ちしています
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
群馬県草津町
草津512-3
給与
月給:271,300円〜385,000
◎昇給/年1回 ◎賞与/年2回(業績などによる) ※年齢・経験・前職給与を考慮します。 ※試用期間3ヶ月(同条件)
求人詳細
掲載終了予定日:
『アートホテル』大阪ベイタワー株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館
正社員経験を活かす英語・英会話スキルじっくり長く働きたい方、歓迎駅から徒歩5分以内
仕事
北は北海道から、南は沖縄・石垣島の離島まで、あなたの勤務地は全国各地。これまで培ってきたサービスのスキルを活かし、全国の運営ホテル・レストランをまわり、サービス教育・オペレーションを最適化していただける方を探しています。 *・☆たとえば…*・☆ 函館に赴任。現地ホテルのメンバーと新レストラン開業に取り組みます。その後、軌道にのれば、次はあなたのパフォーマンスを必要とする、そう例えば広島平和公園前のホテルでイベント企画を。あなたの知見を最大限に生かしたパフォーマンスをしていただけます。 \もちろん手当充実+給料アップ確実/ 各ホテルの任務は2~3カ月。月給とは別に1日2,500円の手当を支給! 例)22日勤務なら月5万5,000円プラス ★最大で月7万円の手当あり \安心してトライできる体制/ 出張中は寮、または出張先のホテルに滞在。引越費や車の移動代も会社負担。いきなりお任せするのではなく、3カ月の研修で、会社の規定や事務処理の仕方、各種システムの使い方を学びます。 【業務内容】 赴任するホテルによって課題は変わります。はじめから全部できる必要はありません。まずは得意な分野からスタート! たとえば… ●サービスやマナーを含めたスタッフ教育 ●オペレーションの効率化 ●原価管理をはじめとしたコストマネジメント ●現場のマネジメント(シフト管理の指導他) ●イベント企画
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
大阪府港区
弁天1丁目2−1
給与
月給:280,000円〜450,000
◎月収例:33万円~52万円(出張手当2,500円/日など最大月7万円の手当あり) ◎昇給/年1回 ◎賞与/年2回(年2か月分支給) 【年収例】 ・年収600万円/入社5年目(月給33万円+賞与+各種手当) ・年収520万円/入社3年目(月給30万円+賞与+各種手当) ・年収480万円/初年度(月給28万円+出張手当+賞与) ※現在の給与・経験・スキルを考慮して加給優遇いたします ※試用期間3ヶ月(同条件) ※残業代は全額別途支給
求人詳細
掲載終了予定日:
『ホテルマイステイズプレミア』札幌パーク株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館
正社員英語・英会話スキル車通勤OKキャリアアップ希望者、歓迎魚の知識
仕事
「包丁1本あればどこへでも」 「培った料理技術を誰かのために役立てたい」 「日本全国の風土・郷土食を体感してみたい」 そんな方は全国150以上のホテルを運営するマイステイズ・ホテル・グループへ。北は北海道から、南は沖縄・石垣島の離島まで勤務地は全国各地。各ホテルをまわり、スタッフ教育やメニュー考案など、課題の“おたすけ人”となっていただける方を探しています。 例えば、春は函館でレストランのリニューアルに立ち合い、若手を指導。秋には栃木日光の温泉ホテルでメニュー考案に携わっていただくなど、自由度高くご活躍できます。 \もちろん手当充実+給料アップ確実/ 各ホテルの任務は2~3カ月。出張中は月給とは別に1日2,500円の手当を支給! 例)22日勤務なら月5万5,000円プラス ★最大で月7万円の手当あり \安心してトライできる体制/ 出張中は寮、または出張先のホテルに滞在。引越費や車の移動代も会社負担。いきなりお任せするのではなく、3カ月の研修もあり、会社の規定や事務処理の仕方、各種システムの使い方を学びます。 【業務内容】 ホテルによって課題は変わります。はじめから全部できる必要はありません。まずは得意な分野からスタート! たとえば… ●調理技術を含めたスタッフ教育 ●オペレーションの効率化 ●仕入れの見直しなどのコストマネジメント ●メニューの再考・レシピの開発 など
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
北海道札幌市
中央区南9条西2丁目2−10
給与
月給:280,000円〜450,000
◎月収例:33万円~52万円(出張手当2,500円/日など最大月7万円の手当あり) ◎昇給/年1回 ◎賞与/年2回(年2か月分支給) 【年収例】 ・年収600万円/入社5年目(月給33万円+賞与+各種手当) ・年収520万円/入社3年目(月給30万円+賞与+各種手当) ・年収480万円/初年度(月給28万円+出張手当+賞与) ※現在の給与・経験・スキルを考慮して加給優遇いたします ※試用期間3ヶ月(同条件) ※残業代は全額別途支給
求人詳細
掲載終了予定日:
『亀の井ホテル』奥日光湯元株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館
正社員電車通勤OKじっくり長く働きたい方、歓迎社会保険完備キャリアアップ希望者、歓迎
仕事
ホテルやレストランでの調理のご経験を活かしてご活躍ください。あなたの活躍するステージは日光の温泉街の中心に立地するホテル。今回、調理スタッフを募集します。U.I.Jターンしやすいように手厚いサポートでお迎えします。費用の負担の心配なく、自然豊かな場所で新生活をスタートさせませんか。 ◇◆POINT◇◆ その1:入社祝い金として15万円支給 その2:寮完備。家電付き・光熱費込みで月額1万円。しっかり貯蓄も叶います その3:奨学金済支援制度など手厚い福利厚生でお迎え! その4:年間休日119日。夏期最大10日・冬期最大6日の連休取得もOK ◇◆業務内容◆◇ 「亀の井ホテル 奥日光湯元」内のレストランでの調理全般をお願いします。栃木県産の旬の食材をふんだんに使った和洋中と幅広いビュッフェ料理を中心にご提供しています。だから経験ジャンルは問いません。あなたが培ってきた経験がそのまま即戦力になりますよ。県外からの中途入社のスタッフも多いので、気負わず慣れていただけるはずです。 「日光湯波(ゆば)ごはん」「日光たまり漬け」「ニラそば、大根そば」など、この土地ならではの素材を使用したお料理が大好評です。四季折々の食材で当ホテルならではの「食」を演出してください! 入社後は、仕込みから盛り付けまで調理業務全般や発注業務のほか、アルバイトの育成も徐々にお任せしていきます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
栃木県日光市
湯元2519
給与
月給:250,000円〜400,000
◎昇給/年1回 ◎賞与/年2回(年2か月分支給) 【入社祝い金あり】 ◎15万円 ※現在の給与・年齢・経験・能力を考慮いたします ※試用期間3ヶ月(同条件)
求人詳細
掲載終了予定日:
『亀の井ホテル』奥日光湯元株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館
正社員高級食材の知識・扱い方車通勤OK電車通勤OK経験を活かす
仕事
これまでホテル・旅館でサービス経験のある方はもちろん、飲食店でのサービスや、接客販売のお仕事の経験がある方は、栃木・日光の自然豊かな景色と温泉が楽しめる『亀の井ホテル 奥日光湯元』でご勤務しませんか。県外からの中途採用も多く、寮も完備。気負わずに仲間と成長できる環境です。 「お酒の知識をもっと深めたい」 「バーテンダーに憧れる」 という方もぜひ。地元ならではのお料理や、それに合うお酒を考えたり、地酒を紹介するなど地域の魅力を発信することも大切な仕事です。「ゲストに最高の時間を過ごしていただく」。その想いがあれば必ず活躍できます。 ◇◆POINT◇◆ その1:入社祝い金として15万円支給 その2:寮完備。家電付き・光熱費込みで月額1万円。しっかり貯蓄も叶う その3:奨学金済支援制度など手厚い福利厚生お迎え! その4:年間休日119日。夏期最大10日・冬期最大6日の連休取得もOK ◇◆業務内容◆◇ 「亀の井ホテル 奥日光湯元」内のレストランでのホールサービスをお任せします。栃木県産の食材をふんだんに使った和洋中ビュッフェを中心にご提供。お席へのご案内、メニュー説明、オーダーテイク、料理や飲み物のご提供ほか、予約対応やキャッシャー業務、セッティング、片付けなど料飲サービス業務全般をお願いします。今回採用する方には、料飲部門のリーダー的存在として活躍いただきたいと期待しています。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
栃木県日光市
湯元2519
給与
月給:250,000円〜380,000
◎昇給/年1回 ◎賞与/年2回(年2か月分支給) <給与例> ・アシスタントマネージャー(副責任者)候補/月給30万~40万円 ※現在の給与・年齢・経験・能力を考慮いたします ※試用期間3ヶ月(同条件)
求人詳細
掲載終了予定日:
『ホテルマイステイズ』広島平和公園前株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館
正社員高級食材の知識・扱い方野菜の知識食材の仕入れ・目利き力賞与・インセンティブあり
仕事
あなたが活躍するのは、広島市の中心地でアクセス抜群の「ホテルマイステイズ広島平和公園前」。今回、次世代を育成することを目的にしています。ホテルでの経験がない方や、調理師の資格をお持ちでない方も、気負わずにエントリーください。居酒屋や洋食店、レストラン、バルなどで調理経験がある方もぜひ。心を込めたお料理をご提供したいという志を持った仲間なら大歓迎です。 ◇◆業務内容◆◇ ホテル内厨房やレストランでの調理全般のお仕事です。宿泊者向けのブッフェ料理を中心にご提供しています。瀬戸内の気候、風土が生み出す上質な素材を活かしたメニューを多数ご用意。広島らしいがんす天やお好み焼き、広島風ラーメンなど、気どらないご当地グルメもあり、あなたの発想しだいで新メニューが生まれる可能性は十分です。 入社後は、仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務をおまかせします。経験スキル次第で、徐々に食材の発注や原価管理、メニュー作成、スタッフの指導などもお願いします。 ◇◆POINT◇◆ その1:ホテル未経験の方、歓迎。前職が居酒屋やレストランなど業態にこだわらずOK。調理師免許がない方もご安心ください。 その2:年間休日119日。夏期最大10日・冬期最大6日の連休取得もOK その3: 月給 25.5万円~45.5万円 その4: 県外からの転職者も多く中途採用のハンデはなし
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
広島県広島市
中区大手町3丁目3−1
給与
月給:255,000円〜455,000
◎昇給/年1回 ◎賞与/年2回(年2か月分支給) ※上記給与はマイステイズ・ホテル・マネジメントの総合職。ホテルマイステイズ広島平和公園前のエリア限定社員をご希望の方は別途お伝えいたします。 ※現在の給与・年齢・経験・能力を考慮いたします ※試用期間3ヶ月(同条件)
求人詳細
掲載終了予定日:
『フサキビーチリゾート ホテル&ヴィラズ』株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント
洋食全般/ホテル・旅館/和食全般
正社員出店計画多数の成長企業車通勤OK社会保険完備リゾート地/リゾートホテル
仕事
誰しもが一度は憧れる島の暮らし。今こそ、実現しませんか。 沖縄・石垣島にある『フサキビーチリゾート ホテル&ヴィラズ』では、現在、ホールスタッフを募集しています。 石垣らしい赤瓦と白壁のコテージが点在し、暮らすようにお過ごしいただけるリゾートホテルです。寮もご用意。「島暮らしをしたい」と転職してきた県外からの若手も多く、みんなイキイキ活躍しています。 ◇◆POINT◇◆ その1:入社祝い金15万円支給 その2:寮をご用意 その3:奨学金返済支援ほか手当充実 ■□■こんなお仕事です■□■ ホテル内のレストランでのお仕事です。お客様のアテンド、お料理やドリンクのサービス、セッティングなど、ゲストの旅の思い出を、より豊かなものにするために心のこもったサービスをお願いします。 レストランは、島内最大級のリゾートビュッフェ「ISHIGAKI BOLD KITCHEN」のほか、イノベーティブレストラン「HANARÉ」、琉球料理店や本格アメリカンBBQなど多彩にあります。 ■□■接客経験があれば、飲食・ホテル業界でなくても大歓迎■□■ 未経験スタートの方も多数活躍中。これまでアパレルなど販売や接客の経験がある方は歓迎します。経験を生かしてホテル料飲サービスのプロフェッショナルを目指しませんか?様々なレストランを経験いただいた後、将来的にはスタッフの育成や指導もご担当いただく予定です。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
沖縄県石垣市
新川1625
給与
月給:250,000円〜350,000
◎昇給/年1回 ◎賞与/年2回 【入社祝い金あり】 ◎15万円 ※現在の給与・年齢・経験・能力を考慮いたします ※試用期間3ヶ月(同条件) ※固定残業手当(45時間分・44,700円~)を含む。超過分は別途支給
求人詳細
掲載終了予定日:
『亀の井ホテル 那智勝浦』株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント
洋食全般/ホテル・旅館/和食全般
正社員女性が活躍中車通勤OK電車通勤OK社員寮・社宅あり
仕事
2024年夏にグランドオープンする「亀の井ホテル 那智勝浦」で、レストランリーダーとしてご活躍ください。世界遺産・熊野詣の観光客も多く、和歌山の美景と美食を愉しむホテルです。今回、家具家電付きの個室の寮もご用意。引越のご負担も軽く、スムーズに新生活をスタートすることができます。新たに生まれ変わるレストランからは、毎日、青い海が望め、周辺には県内随一のサーフスポットもあり、休日も海や山のアクティビティが楽しめます。 ■□フロントリーダー業務■□ サービス業務全般をメインに、マネージャーのサポートにあたっていただきながら、マネジメント力を身に付けて頂きます。次のマネージャ候補としてキャリアアップを図りたい方など、高い意欲をお持ちの方のご応募をお待ちしています。レストラン部門のリーダー職経験者は即戦力として採用します。 ・オーダーテイク、料理の提供、空間づくり ・スタッフの育成や指導 ・オペレーションの改善など ■□ホテルご紹介■□ オーシャンビューを楽しむことのできる「亀の井ホテル那智勝浦」。 贅沢な熊野自慢の食材をたっぷり使ったお料理と、開放感ある海の見える庭園露天風呂をゆったりとお愉しみいただけます。仕事帰りには温泉の利用もOK。リニューアルでは、フロントを含むエントランスホールや、レストラン、客室なども刷新。まっさらな気持ちで、新しいスタートを切れるタイミングです。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
和歌山県那智勝浦町
勝浦216-19
給与
月給:221,000円〜326,000
◎昇給/年1回 ◎賞与/年2回(年2か月分支給) ※現在の給与・年齢・経験・能力を考慮いたします ※試用期間3ヶ月(同条件) ※残業代は全額別途支給
求人詳細
掲載終了予定日:
『ホテルマイステイズ札幌アスペン』株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント
洋食全般/ホテル・旅館/和食全般
正社員高級食材の知識・扱い方英語・英会話スキル電車通勤OK交通費支給
仕事
「仕事とプライベートの両立を図りながら、調理スキルを磨きたい!」 そんな方は札幌駅に立地する「ホテルマイステイズ札幌アスペン」へ。ホテル業界では、難しいとされる土日祝の休日も、スタッフが平等に取得できるよう配慮しています。 ホテルは、にぎやかな街の中心地にありながら、一歩ロビーに入れば、外の喧騒を感じさせないエレガントさと静けさがあり、ビジネスはもちろん、ご家族やグループでの観光のご利用も多いホテルです。 今回は、ホテル朝食会場や宴会場向けの調理業務をお任せできる方を募ります。ホテル未経験の方もOK。ブランクのある方も歓迎です。この機会に、ホテル料理人として、一歩上をめざしませんか。研修制度も整っていますので安心してスタートできますよ。 ◆主な業務◆ 仕込みから盛り付けに始まり、スキルや経験に応じてお任せします。あなたのアイディアを活かした新メニューの開発など、料理人としてクリエイティブな感性を発揮できる機会も多数あります。 ◆協力し合う社風!居心地も抜群◆ 札幌・小樽エリアには当社運営のホテルがいくつかあり、連携も取れています。繁忙期は、通勤可能な範囲で店舗間の異動やヘルプも!同じ料理人仲間とのヨコのつながりも作りやすく、風通しの良い職場です。 ◇◆POINT◇◆ その1:充実の休暇体制/年間休日118~121日、夏期最大10日・冬期最大6日 その2:転居を伴う異動なし
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
北海道札幌市
北区北8条西4-5
給与
月給:180,000円〜300,000
◎昇給/年1回 ◎賞与/年2回 ※現在の給与・年齢・経験・能力を考慮いたします ※試用期間3ヶ月(同条件) ※残業代は全額別途支給
求人詳細
掲載終了予定日:
『ホテルノルド小樽』株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント
洋食全般/ホテル・旅館/和食全般
正社員経験を活かすサービスマナー・立ち振る舞い電車通勤OK交通費支給
仕事
ホテルサービスを極めて、一生役立つ接遇マナーのプロフェッショナルをめざしませんか。 今回、「ホテルノルド小樽」で、レストランサービスしていただける方を採用することになりました。ホテル経験者はもちろんですが、接客・販売などのお仕事からのキャリアチェンジも歓迎。 ホテルは異国情緒あふれる小樽運河沿いに立地。ノスタルジックな街に溶け込む石造りのホテルで、最上階からは小樽運河、小樽港を見渡せるバーラウンジもあり、国内はもとより、海外からのゲストにも高く評価されているホテルです。 ■□レストランサービスをお任せ■□ 主な業務は、ホテル内のレストラン、宴会場、バーラウンジにてお客様のご案内、オーダー、レジなど。ほかにもテーブルセッティングや予約管理、会場の音響、照明のコントロールなど。ワインのペアリングのご提案など、徐々にホテル料飲のプロとして活躍の場を広げていきましょう。 <1日の業務(日勤の一例)> ◇10:00 出勤 1日のスケジュール、ご予約を確認 ◇11:00ランチ営業の準備と開店 ◇14:00 休憩 ◇15:00 宴会場の準備 テーブルセッティングなど ◇16:00 サービス向上のための社内勉強会 ◇17:00 宴会業務 ◇19:00 遅番スタッフへ業務を引き継ぎ退勤 お疲れさまでした!
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
北海道小樽市
色内1丁目4番16号
給与
月給:170,000円〜350,000
◎昇給/年1回 ◎賞与/年2回(年2か月分支給) ※現在の給与・年齢・経験・能力を考慮いたします ※試用期間3ヶ月(同条件) ※残業代は全額別途支給
求人詳細
掲載終了予定日:
『ホテル竹園芦屋』レストランあしや竹園/マグネットカフェ株式会社 竹園
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館
正社員日本酒の知識店舗運営・マネジメント社会保険完備ミシュラン・ビブグルマン掲載店
仕事
芦屋の地で長く愛される『ホテル竹園芦屋』でホールスタッフとして活躍していただける方を募集します。 【配属店舗について】※希望や適性を考慮し、いずれかに配属。 ◆レストランあしや竹園/席数57席 ホテルのメインダイニング。ステーキなどの肉料理がメインで鉄板カウンター席もあり。和食部門と洋食部門に分かれており、厳選したお肉をそれぞれ会席料理やコース料理として提供しています。 ◆マグネットカフェ/席数120席 カジュアルな雰囲気のカフェレストラン。ドリンク類やデザートはもちろん、料理もすべて手づくりの本格派。テラス席もあり、ひだまりを感じながら寛ぐこともできます。モーニングビュッフェも好評です。 \新店の立ち上げメンバーに抜擢のチャンスも/ 2025年春には、JR大阪駅前の新たな複合施設『グラングリーン大阪』にカフェの新店をオープン予定。新店への配属の可能性もあります。 【主な業務内容】 ・お客さまの案内、オーダーテイク、料理の提供 ・テーブルセッティング、片付け、店内清掃 ・電話やメールの対応、予約受付、レジ会計 ※上記のうち経験や能力に応じてできることからお任せします。 ※宴会部門のヘルプをお願いする場合があります。 ※先輩スタッフが丁寧に指導しますので未経験の方もご安心ください。 【キャリアステップ】 ホールスタッフ⇒リーダー⇒サブマネージャー⇒マネージャー(ホール長)
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
兵庫県芦屋市
大原町10-1
給与
月給:220,000円〜280,000
◎賞与・昇給あり ※月給額は経験や能力を考慮の上、決定 ※試用期間3ヶ月/月給・労働条件は本採用時と同じ ※上記月給額には固定残業代40,000~51,000円/25時間分を含む、超過分は別途支給
求人詳細
掲載終了予定日:
『ホテル竹園芦屋』レストランあしや竹園/マグネットカフェ株式会社 竹園
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館
正社員社会保険完備ミシュラン・ビブグルマン掲載店残業月40時間以下飲食バイト経験者歓迎
仕事
JR芦屋駅前の「ホテル竹園芦屋」で勤務しませんか。 1986年の開業以来、長く地域に愛されるホテルです。今回、あなたの希望や経験、適性を考慮し、『レストランあしや竹園』の和食部門 or 洋食部門、『マグネットカフェ』のいずれかでご活躍くださる方を募ります。 ◆『レストランあしや竹園』 ホテルのメインダイニング。但馬牛専門店として、店内には料理人が目の前で焼き上げる鉄板焼きコーナーも。和食、洋食ぞれぞれ最高の調理法でクオリティにこだわった肉料理を会席、コース料理にてご提供しています。 ◆『マグネットカフェ』 カジュアルな雰囲気のカフェレストランですが、料理のクオリティは高く、『レストランあしや竹園』同様にすべて手づくりの本格派。中でもモーニングビュッフェは多彩なラインナップで大人気です。 \未経験の方もOK/ 将来、和食部門から洋食部門へ、カフェからレストランへ異動も可能です。経験者は優遇しますが、未経験の方も丁寧に指導しますのでご安心ください。 \新店カフェの立ち上げメンバーに抜擢のチャンスも/ 2025年春には、JR大阪駅前の新たな複合施設『グラングリーン大阪』にカフェの新店をオープン予定。新店への配属の可能性もあります。 【主な業務内容】 □仕込み・調理・盛り付け □厨房の片付け・清掃など衛生管理 □食材の発注・在庫管理 □メニュー開発 □宴会の調理 など
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
兵庫県芦屋市
大原町10-1
給与
月給:250,000円〜300,000
◎賞与・昇給あり ※月給額は経験や能力を考慮の上、決定 ※試用期間3ヶ月/月給・労働条件は本採用時と同じ ※上記月給額には固定残業代45,000~54,000円/25時間分を含む、超過分は別途支給
求人詳細
掲載終了予定日:
『新木場デリバリーセンター(関東外商部)』株式会社利久
和食全般/中食(惣菜・宅配など)/食品・小売・流通
正社員1年以内に新店出店予定Uターン・Iターン歓迎残業月40時間以下住宅手当・家族手当
仕事
杜の都・仙台で生まれた名物「牛たん」を提供する老舗企業!現在外食のみならず、百貨店やイベント、弁当製造といった中食を含めた販路を拡大中です。 今回は利久ブランドの認知度をさらに広めていくため、無店舗販売を行っていただけるイベントスタッフを増員募集◎ ◇◆具体的に何をするの…? 百貨店の物産展やスタジアム、デパ地下、フードフェス、キッチンカーといった無店舗販売店での企画・運営をお任せ。販売だけでなく、各種ドリンクや牛たん調理なども行いますが、すべて入社後にじっくりお教えします!各イベント会場で当社社員数は1~2名。あとは派遣社員やアルバイトスタッフが基本業務を担当します。何度もお願いしているスタッフもいますが、新人の場合はその教育などもお願いします。 夏の繁忙期で月約15~20件ほど。冬の閑散期には商品開発や試作立案、新規開拓などを行います。 ◇◆企画というのは例えば…? スポーツ施設であれば専用の売店がありますが、百貨店や音楽イベントなどであれば限られたスペースにお店(ブース)を作成。主催者側からいいただく条件の中で、どういった商品であれば売れるのか、店舗運営の導線作りといった店舗構成・企画段階から携われます。 ◇◆営業もするの…? 基本的には受託案件ですが、例えばまだ実績のない施設に対して売り込み・提案したりなどもあなた次第!マーケティングや企画営業を担う立場でもあります◎
職種
販売スタッフ
勤務地
東京都江東区
新木場1-4-4
給与
月給:330,000円〜450,000
◎昇給年1回 ◎賞与年2回 ※試用期間最長3ヶ月あり(給与変動なし。期間中は提示月給を想定勤務時間で割返し、時給換算にて支給します)
求人詳細
掲載終了予定日:
『大阪デリバリーセンター(関西外商部)』株式会社利久
和食全般/中食(惣菜・宅配など)/食品・小売・流通
正社員出店・独立開業ノウハウじっくり長く働きたい方、歓迎お肉の知識住宅手当・家族手当
仕事
杜の都・仙台で生まれた名物「牛たん」を提供する老舗企業!現在外食のみならず、百貨店やイベント、弁当製造といった中食を含めた販路を拡大中です。 今回は利久ブランドの認知度をさらに広めていくため、無店舗販売を行っていただけるイベントスタッフを増員募集◎ ◇◆具体的に何をするの…? 百貨店の物産展やスタジアム、デパ地下、フードフェス、キッチンカーといった無店舗販売店での企画・運営をお任せ。販売だけでなく、各種ドリンクや牛たん調理なども行いますが、すべて入社後にじっくりお教えします!各イベント会場で当社社員数は1~2名。あとは派遣社員やアルバイトスタッフが基本業務を担当します。何度もお願いしているスタッフもいますが、新人の場合はその教育などもお願いします。 夏の繁忙期で月約15~20件ほど。冬の閑散期には商品開発や試作立案、新規開拓などを行います。 ◇◆企画というのは例えば…? スポーツ施設であれば専用の売店がありますが、百貨店や音楽イベントなどであれば限られたスペースにお店(ブース)を作成。主催者側からいいただく条件の中で、どういった商品であれば売れるのか、店舗運営の導線作りといった店舗構成・企画段階から携われます。 ◇◆営業もするの…? 基本的には受託案件ですが、例えばまだ実績のない施設に対して売り込み・提案したりなどもあなた次第!マーケティングや企画営業を担う立場でもあります◎
職種
販売スタッフ
勤務地
大阪府大阪市
浪速区浪速西2-11-6
給与
月給:330,000円〜450,000
◎昇給年1回 ◎賞与年2回 ※試用期間最長3ヶ月あり(給与変動なし。期間中は提示月給を想定勤務時間で割返し、時給換算にて支給します)
求人詳細
掲載終了予定日:
『まんてん鮨』丸の内株式会社シーエージェント
和食全般/寿司
正社員包丁さばき寿司のにぎり方経験を活かす月8日以上休みあり
仕事
具体的なお仕事は、食材の仕込みや準備、寿司の握り、お客様とのコミュニケーションなど多岐にわたります。お客様に美味しいお寿司を提供するだけでなく、楽しい時間を過ごしていただくための接客スキルも重要です。経験の浅い方や未経験の方も大歓迎です。まずはお米の研ぎ方や魚の下処理からスタートし、一つひとつ丁寧に指導します。早い段階から握りの仕事にもチャレンジしていただきますので、スピード感を持ってスキルを習得できる環境が整っています。 入社6か月でお客様に自信を持って握りを提供できるようになるメンバーや、20代で店長として板場に立つ若手社員も多数在籍しており、経験豊富なスタッフがしっかりとサポートいたします。また、未経験からスタートし、今ではお客様から高い評価を受ける女性寿司職人も活躍しています! 当店では「食を通じてお客様に楽しんでもらいたい」という強い思いを持つメンバーが集まり、共に成長する環境が整っています。あなたも私たちのチームに加わり、一緒にお客様へ最高のおもてなしと美味しい寿司を提供しませんか?
職種
店舗スタッフ
勤務地
東京都千代田区
千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエアB1F
給与
月給:350,000円〜410,000
※チャレンジ(試用)期間:3ヶ月(その間の待遇は時給1500円~計算で好きな様にシフトを組んでいただきます。) ※実働8時間を超えた勤務分は残業代として全額支給 ※経験・スキルを考慮し決定します
求人詳細
掲載終了予定日:
『白樺リゾート池の平ホテル』株式会社池の平ホテル&リゾーツ
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館
正社員交通費全額支給車通勤OK月8日以上休みありUターン・Iターン歓迎
仕事
▶▶▶リニューアルしたばかりの施設で働こう 『白樺リゾート 池の平ホテル』の本館は、2023年4月にリニューアルオープンしました。新本館のコンセプトは"信州五感のショーケース"。信州の豊かな風土が育んだ食材はもちろん、文化や音・工芸品・自然etc…それらを五感で楽しめるホテルをめざしています。 ▶▶▶活気あるフードホール型ダイニングです 館内にある『RESORT FOOD HALL 湖畔の風』はバイキング形式(朝・夕)のフードホール型ダイニング。4つの独立した店舗と8つのコーナーがあります。 例えば... *『白樺ファーム1450』/高原の野菜・乳製品を使った料理のお店 *『ほとり』/目の前でお肉や際を焼き上げる鉄板ダイニング *『よらっしゃれ』/信州の家庭の味が味わえる郷土料理店 *『Hana』/新鮮なフルーツや和洋中のスイーツが並ぶパティスリーetc... 多彩なジャンルのメニューを提供しています! ▶▶▶新鮮な信州の食材を使った料理を手がけよう あなたにお任せするのは和食・洋食の調理業務全般。新鮮でおいしい信州の食材を使ったメニューが中心です。業務は経験に合わせてお任せするので、ご安心を♪また、メニュー開発も大歓迎ですよ。ぜひ、人気メニューを生み出してください!経験豊かな方には、人材育成やチームづくりもお任せ。誰もがノビノビと活躍できる組織をつくっていっていきましょう。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
長野県立科町
大字芦田八ケ野1596番地
給与
月給:250,000円〜500,000
/給与は経験・スキルを考慮いたします\ ★昇給年1回あり ★賞与年2回あり ※試用期間3ヶ月あり(期間中の条件に変動なし)
求人詳細
掲載終了予定日:
『CAMADO Ramen Tavern』株式会社ゼットン
洋食全般/カフェ/和食全般
正社員1年以内に新店出店予定髪型自由スタッフ写真あり入社6ヶ月未満でのキャリアアップ実績あり
仕事
ハワイ・オアフ島のホノルルで、さまざまな業態のダイニングを展開。各店で「店長候補」を募集します! <ハワイのお店紹介> ※☆は「ハレアイナ賞2023」受賞店 ■『HEAVENLY』■『HEAVENLY ISLAND LIFESTYLE』 アイランド・ライフスタイルを提案するカフェダイニング ■『GOOFY Cafe & Dine』☆ ハワイの食材を使用したオールデイダイニング ■『ALOHA TABLE Waikiki』 神戸ビーフを使ったロコモコをはじめローカルフードを提供 ■『ALOHA STEAK HOUSE』 クラシックなハワイ料理を手頃な価格で楽しめるステーキハウス ■『natuRe waikiki』☆ ニューヨークやパリで活躍した日本人女性シェフによる自然派フレンチレストラン ■『ZIGU』 ハワイの食材を使用したジャパニーズレストラン ■『CAMADO RAMEN TAVERN』☆ 辛担々麺などメニューが自慢のラーメン居酒屋 ■『The Seaside - seafood, raw bar, wine - 』☆ サンフランシスコスタイルのオイスターバー <主な仕事内容> ホールでの接客、スタッフ育成、シフト管理、売上管理などの業務全般をお任せします。頑張りや適性によってどんどんお仕事をお任せ。各店とも数分歩けば系列店があるという、安心感もあります。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
海外海外
320 Lewers st, Aqua Oasis Hotel Ground floor, Honolulu, HI, 96815
給与
月給:607,040円〜1,074,916
※給与はドルで支給 ※月給4000ドル~7083ドル。1ドル=151.76円換算(2024年4月2日時点。レートにより変動あり) ※経験・スキル、年齢などを考慮のうえ決定します <給与テーブル(年収)> 店長:$70,000~$85,000(約1,062万3,200円~1,289万9,600円) ホールスタッフ: $48,000~$66,000(約728万4,480円~1,001万6,160円) ◎昇給あり/年1回 ◎インセンティブ制度 ◎業績賞与 ◎試用期間なし
求人詳細
掲載終了予定日:
『The Seaside - seafood・raw bar・wine -』株式会社ゼットン
洋食全般/カフェ/和食全般
正社員急募スタッフ写真あり海外勤務希望者、歓迎メニュー・商品開発
仕事
当社がハワイ・オアフ島のホノルルで展開している、さまざまな業態のダイニングにて「料理長候補」を募集! ■具体的には… 仕込み、調理、発注、スタッフ育成、シフト管理などキッチンの業務全般をお任せします。頑張りや適性によってどんどんお仕事をお任せ。料理長へとキャリアアップが可能です。海外での勤務ですが、各店とも数分歩けば系列店があるという安心感もあります。 ■ハワイのお店紹介 ◎『HEAVENLY』◎『HEAVENLY ISLAND LIFESTYLE』 アイランド・ライフスタイルを提案するカフェダイニング ◎『GOOFY Cafe & Dine』 ハワイの食材を使用したオールデイダイニング ◎『ALOHA TABLE Waikiki』 神戸ビーフを使ったロコモコをはじめローカルフードを提供 ◎『ALOHA STEAK HOUSE』 クラシックなハワイ料理を手頃な価格で楽しめるステーキハウス ◎『natuRe waikiki』 ニューヨークやパリで活躍した日本人女性シェフによる自然派フレンチレストラン ◎『ZIGU』 ハワイの食材を使用したジャパニーズレストラン ◎『CAMADO RAMEN TAVERN』 辛担々麺などメニューが自慢のラーメン居酒屋 ◎『The Seaside - seafood, raw bar, wine - 』 サンフランシスコスタイルのオイスターバー
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
海外海外
364 Seaside Ave, Honolulu, Hi 96815
給与
月給:607,040円〜1,074,916
※給与はドルで支給 ※月給4000ドル~7083ドル。1ドル=151.76円換算(2024年4月2日時点。レートにより変動あり) ※経験・スキル、年齢などを考慮のうえ決定します <給与テーブル(年収)> 料理長:$70,000~$85,000(約1,062万3,200円~1,289万9,600円) キッチンスタッフ: $48,000~$66,000(約728万4,480円~1,001万6,160円) ◎昇給あり/年1回 ◎インセンティブ制度 ◎業績賞与 ◎試用期間なし
求人詳細
掲載終了予定日:
『うなぎ四代目菊川』成田空港店株式会社パッションギークス
日本料理・割烹・懐石/和食全般
正社員月8日以上休みありフリーター歓迎賞与・インセンティブあり魚の知識
仕事
鰻専門店「うなぎ四代目菊川」で料理長をめざしてみませんか。 今後も出店計画が続くため、ポジションも増える見込みです。飲食店での調理経験があればジャンルや、マネジメント経験も不問です。2番手経験などがあれば、スピード感をもって料理長就任も可能なタイミングです。 ■世界からも注目!鰻を扱える料理人へ 世界で「鰻」を食べる国は多くありますが、身を開いて骨を取り、串を打って焼き上げる“蒲焼”は日本独自の伝統料理法です。和食経験者でも“鰻”をマスターしている人は圧倒的に少なく、当社では、鰻の卸問屋のグループ企業という強みを活かし、捌きから串打ち、焼きの技術までゼロからすべてお教えします。 特殊なジャンルであると自負しているからこそ、むしろ転職回数が多い&多ジャンルの経験を持っている人に新風を吹かせていただけると信じています。 といっても「背中で見て覚えろ」なんて言いません。“ロジック重視でわかりやすく”が基本。スタッフの平均年齢は35歳。全くの未経験から今では料理長に成長した方も!経験がある方ならさらにスピーディです。 ≪≪ポイント!≫≫ 当社では料理長候補に月給38万円~を提示。またキャリアアップのしやすさや給与アップの指標も明確にしています。過去に得てきた経験をすべて活かし、私たちの会社で挑戦してみませんか?会社はまさに成長期。一緒に大きな夢をつかみましょう。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
千葉県成田市
古込字古込1-1 成田国際空港  成田国際空港第2ターミナルビル本館 2F
給与
月給:380,000円〜550,000
※上記給与には固定残業代45時間/70,000円~が含まれます。超過分は追加支給 ※一律家賃手当3万円を含む ◎昇給あり ◎賞与あり/業績に応じる <給与例> 料理長候補・料理長:月給38~55万円 一般職(飲食経験社員あり):月給31~38万円 新卒・第二新卒:月給26.5~27万円 ※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません
求人詳細
掲載終了予定日:
『うなぎ四代目菊川』軽井沢店株式会社パッションギークス
日本料理・割烹・懐石/和食全般
正社員出店・独立開業ノウハウ年齢不問出店計画多数の成長企業Uターン・Iターン歓迎
仕事
\オープニングをお任せする料理長を募集!/ 日本だけでなく海外にも出店が続く当社で料理長としてご活躍ください。まさに“鰻のぼり”で成長する「うなぎ四代目菊川」が、2024~2025年冬頃に長野県軽井沢に初出店します。当社初となるエリアですので自由度高く采配していただけます。 今回、鰻の経験は一切問いません。飲食店での調理経験があればジャンルや、マネジメント経験も不問です。2番手経験などがあれば、スピード感をもって料理長就任も可能なタイミングです。 和食経験者でも“鰻”をマスターしている人は圧倒的に少なく、当社では、鰻の卸問屋のグループ企業という強みを活かし、捌きから串打ち、焼きの技術までゼロからすべてお教えします。特殊なジャンルであると自負しているからこそ、むしろ転職回数が多い&多ジャンルの経験を持っている人に新風を吹かせていただけると信じています。 スタッフの平均年齢は35歳。全くの未経験から今では料理長に成長した方も!経験がある方ならさらにスピーディです。 ≪≪ポイント!≫≫ 当社では料理長候補に月給38万円~を提示。またキャリアアップのしやすさや給与アップの指標も明確にしています。過去に得てきた経験をすべて活かし、私たちの会社で挑戦してみませんか?会社はまさに成長期。一緒に大きな夢をつかみましょう。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
長野県軽井沢町
大字軽井沢688-3
給与
月給:380,000円〜550,000
※上記給与には固定残業代45時間/70,000円~が含まれます。超過分は追加支給 ※一律家賃手当3万円を含む ◎昇給あり ◎賞与あり/業績に応じる <給与例> 料理長候補・料理長:月給38~55万円 一般職(飲食経験社員あり):月給31~38万円 新卒・第二新卒:月給26.5~27万円 ※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません
求人詳細
掲載終了予定日:
『うなぎ四代目菊川』軽井沢店株式会社パッションギークス
日本料理・割烹・懐石/和食全般
正社員スタッフ写真あり年齢不問駅から徒歩5分以内魚の知識
仕事
☆★軽井沢店のオープニングをリードする店長を募集★☆ 2024~2025年冬頃に長野県軽井沢に「うなぎ四代目菊川」を県内初出店します。日本だけでなく海外にも出店が続く当社は、まさに“鰻のぼり”で成長中。あなたのやってみたいことを叶える環境があります。 <<自分の成長をフルに実感できる。そんな企業で働きませんか>> 接客全般はじめ、徐々に販促企画の立案、スタッフ育成、料理の提案などをお任せします。ゆくゆくは運営・売上管理、店舗企画・計画の立案などの業務もお願いします。また日本文化の継承というテーマの下、鰻の焼きなども経験して頂きます。 □■ 平均年齢35歳!即理想のポジションもあり! 出店依頼が相次ぐ今、さらに店舗展開を加速させて行きます。だから即店長や新店のポジションを獲得するチャンスも大。今回、サービス業務の経験があれば、業態やマネジメント経験は問いません。ほとんどが業態未経験の中途入社です。 当社では、外食事業、特に接客を担当する部門は、自分次第でサービスや表現力の幅が広がっていく仕事だと思っています。だからスタッフの自主性を何よりも尊重。自由度高く、店舗をお任せしていきますよ。 時代に合わせて進化・アレンジすることを掲げる当社は「これからの成長が面白い企業」であると自負しています。アイデアは臆さず発信OK。時代の最先端を行く、かっこいい飲食人をめざしてください。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
長野県軽井沢町
大字軽井沢688-3
給与
月給:380,000円〜550,000
※上記給与には固定残業代45時間/70,000円~が含まれます。超過分は追加支給 ※一律家賃手当3万円を含む ◎昇給あり ◎賞与あり/業績に応じる <給与例> 店長候補・店長:月給38~55万円 一般職(飲食経験社員あり):月給31~38万円 新卒・第二新卒:月給26.5~27万円 ※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません
求人詳細
掲載終了予定日:
『うなぎ四代目菊川』京都ポルタ店株式会社パッションギークス
日本料理・割烹・懐石/和食全般
正社員経験を活かす社会保険完備食材の仕入れ・目利き力社員寮・社宅あり
仕事
鰻専門店「うなぎ四代目菊川」で料理長をめざしてみませんか。 今後も出店計画が続くため、ポジションも増える見込みです。飲食店での調理経験があればジャンルや、マネジメント経験も不問です。2番手経験などがあれば、スピード感をもって料理長就任も可能なタイミングです。 ■世界からも注目!鰻を扱える料理人へ 世界で「鰻」を食べる国は多くありますが、身を開いて骨を取り、串を打って焼き上げる“蒲焼”は日本独自の伝統料理法です。和食経験者でも“鰻”をマスターしている人は圧倒的に少なく、当社では、鰻の卸問屋のグループ企業という強みを活かし、捌きから串打ち、焼きの技術までゼロからすべてお教えします。 特殊なジャンルであると自負しているからこそ、むしろ転職回数が多い&多ジャンルの経験を持っている人に新風を吹かせていただけると信じています。 といっても「背中で見て覚えろ」なんて言いません。“ロジック重視でわかりやすく”が基本。スタッフの平均年齢は35歳。全くの未経験から今では料理長に成長した方も!経験がある方ならさらにスピーディです。 ≪≪ポイント!≫≫ 当社では料理長候補に月給35万円~を提示。またキャリアアップのしやすさや給与アップの指標も明確にしています。過去に得てきた経験をすべて活かし、私たちの会社で挑戦してみませんか?会社はまさに成長期。一緒に大きな夢をつかみましょう。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
京都府下京区
烏丸通塩小路下ル東塩小路町901  京都駅ビル専門店街ザ・キューブ11階
給与
月給:350,000円〜520,000
※上記給与には固定残業代45時間/70,000円~が含まれます。超過分は追加支給 ◎昇給あり ◎賞与あり/業績に応じる <給与例> 料理長候補・料理長:月給35~52万円 一般職(飲食経験社員あり):月給28~35万円 新卒・第二新卒:月給22~24万円 ※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません
求人詳細
掲載終了予定日:
『うなぎの中庄』本店株式会社パッションギークス
和食全般/日本料理・割烹・懐石
正社員1年以内に新店出店予定一流にふれる!海外勤務・海外出張あり女性が活躍中
仕事
<<伸び盛りの今、“やってみたい”は即実践できる!>> 出店依頼が相次ぐ、当社の鰻業態3ブランド『うなぎ四代目菊川』『うなぎの中庄』『川よし』にて、その屋台骨を支えてくださる店長をお迎えします。全国指折りの養殖うなぎの産地・愛知をはじめ、東海エリアで進化した人気の鰻料理。その美味しさ・伝統の食文化を国内外に伝えていきましょう。 接客全般はじめ、徐々に販促企画の立案、スタッフ育成、料理の提案ほか、徐々に運営・売上管理、店舗企画・計画の立案などの業務もお願いします。また日本文化の継承というテーマの下、鰻の焼きなども経験できます。 □■ 平均年齢35歳!即理想のポジションもあり! 出店依頼が相次ぐ今、さらに店舗展開を加速させて行きます。だから即店長や新店のポジションを獲得するチャンスも大。今回、サービス業務の経験があれば、業態やマネジメント経験は問いません。ほとんどが業界未経験の中途入社です。 当社では、外食事業、特に接客を担当する部門は、自分次第でサービスや表現力の幅が広がっていく仕事だと思っています。だからスタッフの自主性を何よりも尊重。自由度高く、店舗をお任せしていきますよ。 時代に合わせて進化・アレンジすることを掲げる当社は「これからの成長が面白い企業」であると自負しています。アイデアは臆さず発信OK。時代の最先端を行く、かっこいい飲食人をめざしてください。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
愛知県北名古屋市
久地野北浦67-1
給与
月給:350,000円〜520,000
※上記給与には固定残業代45時間/70,000円~が含まれます。超過分は追加支給 ◎昇給あり ◎賞与あり/業績に応じる <給与例> 店長候補・店長:月給35~52万円 一般職(飲食経験社員あり):月給28~35万円 新卒・第二新卒:月給22~24万円 ※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません
求人詳細
掲載終了予定日:
『うなぎ四代目菊川』グローバルゲート店株式会社パッションギークス
和食全般/日本料理・割烹・懐石
正社員フリーター歓迎女性が活躍中住宅手当・家族手当海外勤務希望者、歓迎
仕事
世界からも注目される鰻料理。出店依頼が相次ぐ、当社の旗艦ブランド『うなぎ四代目菊川』はじめ、『うなぎの中庄』『川よし』で料理長をめざしてみませんか。鰻を扱ったことがない方もOK。厨房の責任者ですが、鰻業態、未経験からスタートした方が多数いる会社です。その理由は… ■創業90年余の鰻の卸問屋のグループ企業が運営 卸専門の強みを活かし、捌きから串打ち、焼きの技術までゼロからお教えします。研修は“ロジック重視でわかりやすく”が基本。食材も惜しみなく使用。目利き力も上がります。 世界で「鰻」を食べる国は多くありますが、身を開いて骨を取り、串を打って焼き上げる“蒲焼”は日本独自の伝統料理法です。和食経験者でも“鰻”をマスターしている人は圧倒的に少ないんです。だからこそ自社で育成。全くの未経験から料理長に成長した方が多数いる理由がお分かりいただけたでしょうか。また、そんな業態だからこそ、むしろ転職回数が多い&多彩な経験を持つ人に新風を吹かせていただきたいと考えています。 ■ポイント! 料理長候補は月給35万円~。またキャリアアップのしやすさや給与アップの指標も明確にしています。経験がある方ならさらにスピーディです。過去に得てきた経験をすべて活かし、私たちの会社で挑戦してみませんか?会社はまさに成長期。一緒に大きな夢をつかみましょう。スタッフの平均年齢は35歳。若手が活躍する職場です。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
愛知県名古屋市
中村区平池町4-60-12 グローバルゲート3F
給与
月給:350,000円〜520,000
※上記給与には固定残業代45時間/70,000円~が含まれます。超過分は追加支給 ◎昇給あり ◎賞与あり/業績に応じる <給与例> 料理長候補・料理長:月給35~52万円 一般職(飲食経験社員あり):月給28~35万円 新卒・第二新卒:月給22~24万円 ※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません
求人詳細
掲載終了予定日:
『しゃぶしゃぶと焼肉 わにく』ミッドランドスクエア店株式会社パッションギークス
和食全般/日本料理・割烹・懐石/焼肉
正社員経験を活かす社会保険完備お肉の知識Uターン・Iターン歓迎
仕事
「日本の食文化」を世界に発信し続ける外食企業‧株式会社パッションギークスが、力をいれている「和牛」。今回、『柳橋焼にく わにく』『江南焼肉 わにく』『しゃぶしゃぶと焼肉わにく』ミッドランドスクエア店が料理長をお迎えします。世界からも注目される和牛の美味しさを、あなたの生み出す料理で広めていきましょう。厨房の責任者ですが、肉業態未経験からスタートした方が多数いる会社です。その理由は… ■創業90年余の食材の卸店がルーツ 卸専門の強みを活かし、和牛の扱い方をゼロからお教えします。研修は“ロジック重視でわかりやすく”が基本。食材も惜しみなく使用。目利き力も上がります。全くの未経験から料理長に成長した方が多数います。また、そんな業態だからこそ、むしろ転職回数が多い&多彩な経験を持つ人に、新たなメニュー開発など、新しい風を吹かせていただきたいと考えています。 ■ポイント! 料理長候補は月給35万円~。またキャリアアップのしやすさや給与アップの指標も明確にしています。経験がある方ならさらにスピーディです。過去に得てきた経験をすべて活かし、私たちの会社で挑戦してみませんか?会社はまさに成長期。一緒に大きな夢をつかみましょう。スタッフの平均年齢は35歳。若手が活躍する職場です。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
愛知県名古屋市
中村区名駅4丁目7-1 ミッドランドスクエア商業棟4F
給与
月給:350,000円〜520,000
※上記給与には固定残業代45時間/70,000円~が含まれます。超過分は追加支給 ◎昇給あり ◎賞与あり/業績に応じる <給与例> 料理長候補・料理長:月給35~52万円 一般職(飲食経験社員あり):月給28~35万円 新卒・第二新卒:月給22~24万円 ※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません
求人詳細
掲載終了予定日:
『しゃぶしゃぶと焼肉 わにく』ミッドランドスクエア店株式会社パッションギークス
和食全般/日本料理・割烹・懐石/焼肉
正社員出店計画多数の成長企業一流にふれる!食材の仕入れ・目利き力社員寮・社宅あり
仕事
サービス経験があれば飲食業界でなくてもOK!“日本の食文化の請負人”と自負する株式会社パッションギークスで、店長として店をリードしてみませんか。チェーン店などで店長経験をお持ちの方はさらに大歓迎!募集するのは、高級和牛を取り扱う『柳橋焼にく わにく』『江南焼肉 わにく』『しゃぶしゃぶと焼肉わにく』ミッドランドスクエア店ほかです。 □■ 裁量権をもって運営したい方はぴったり スタッフの中には「自分のやってみたいことにトライできる環境だから、成長をフルに実感できる」とコメントする人もいるほど。当社では、外食事業、特に接客を担当する部門は、自分次第でサービスや表現力の幅が広がっていく仕事だと思っています。だからスタッフの自主性を何よりも尊重。自由度高くお任せしていきますよ。 □■ 平均年齢35歳!即理想のポジションもあり! 出店依頼が相次ぐ今、さらに店舗展開を加速させて行きます。だから即店長や新店のポジションを獲得するチャンスも大。業態やマネジメント経験は問いません。ほとんどが業界未経験の中途入社です。転職回数も不問です。これまでの経験を活かして、新たな風を吹き込み、時代を切り拓くかっこいい飲食人をめざしてください。 (主な業務) 接客全般はじめ、徐々に販促企画の立案、スタッフ育成、料理の提案ほか、徐々に運営・売上管理、店舗企画・計画の立案などの業務もお願いします。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
愛知県名古屋市
中村区名駅4丁目7-1 ミッドランドスクエア商業棟4F
給与
月給:350,000円〜520,000
※上記給与には固定残業代45時間/70,000円~が含まれます。超過分は追加支給 ◎昇給あり ◎賞与あり/業績に応じる <給与例> 店長候補・店長:月給35~52万円 一般職(飲食経験社員あり):月給28~35万円 新卒・第二新卒:月給22~24万円 ※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません
求人詳細
掲載終了予定日:
『うなぎ四代目菊川』京都祇園店株式会社パッションギークス
日本料理・割烹・懐石/和食全般
正社員高級食材の知識・扱い方出店・独立開業ノウハウ店舗運営・マネジメント社会保険完備
仕事
<<自分の成長をフルに実感できる。そんな企業で働きませんか>> 設立7年で30店舗近く展開。今、まさに急成長中の株式会社パッションギークスで店長として店をリードして下さい。今回募集するのは鰻専門店「うなぎ四代目菊川」。世界に注目される日本の伝統的な食文化と、その技術を伝える会社を一緒に作り上げていきましょう。 接客全般はじめ、徐々に販促企画の立案、スタッフ育成、料理の提案などもお任せ。ゆくゆくは運営・売上管理、店舗企画・計画の立案などの業務もお願いします。また日本文化の継承というテーマの下、鰻の焼きなども経験して頂きます。 □■ 平均年齢35歳!即理想のポジションもあり! 出店依頼が相次ぐ今、さらに店舗展開を加速させて行きます。だから即店長や新店のポジションを獲得するチャンスも大。今回、サービス業務の経験があれば、業態やマネジメント経験は問いません。ほとんどが業界未経験の中途入社です。 当社では、外食事業、特に接客を担当する部門は、自分次第でサービスや表現力の幅が広がっていく仕事だと思っています。だからスタッフの自主性を何よりも尊重。自由度高く、店舗をお任せしていきますよ。 時代に合わせて進化・アレンジすることを掲げる当社は「これからの成長が面白い企業」であると自負しています。アイデアは臆さず発信OK。時代の最先端を行く、かっこいい飲食人をめざしてください。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
京都府東山区
大和大路通新橋上る元吉町70番地7
給与
月給:350,000円〜520,000
※上記給与には固定残業代45時間/70,000円~が含まれます。超過分は追加支給 ◎昇給あり ◎賞与あり/業績に応じる <給与例> 店長候補・店長:月給35~52万円 一般職(飲食経験社員あり):月給28~35万円 新卒・第二新卒:月給22~24万円 ※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません
求人詳細
紹介案件とは、無料転職支援サービスを通じて、応募できる求人案件です。
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