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掲載終了予定日:
【月給30万~45万円/年間休日114日】大自然に囲まれた当ホテルで料理長候補としてご活躍を!連休取得でプライベートも充実♪《寮費・光熱費・食費無料の寮完備》
『ホテルタキモト』|ホテルタキモト株式会社
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館

正社員リゾート地/リゾートホテル経験を活かすお肉の知識魚の知識
仕事
\\『ホテルタキモト』にて料理長候補を募集します!//
当ホテルは、国立公園の壮大な自然に囲まれた場所に位置し、長期滞在型のウェルネスをコンセプトにした体験型ホテルへ、お料理は夏はコーススタイル、冬はビュッフェスタイルにて提供します!
<仕事内容>
*調理・仕込み業務全般
*メニューの立案
*仕入れ業務
*キッチン全体の管理など
《当ホテルはレストランの新しいスタイルを構想中!》
~コンセプトは「体験×ビュッフェ」~
お客様が自ら取ってきたキノコをテーブルで七輪焼きや土鍋ご飯にして楽しんだり、自分だけのオリジナル調味料を作ったりと、料理を通じて五感をフルに刺激する「体験型」の食卓を目指しています。また、移動式七輪を使って旬の川魚やお肉、五平もちを日替わりで提供する炉端焼き、信州の7つの味噌を日替わりで楽しむお味噌汁など、ヘルシーで手作り感あふれるメニューを自由な発想で組み立てる予定です。
和洋ビュッフェのメニューも豊富に取り揃え、オーナーが持つ創作フレンチの経験を活かし、枠を超えた美味しさを提供していく予定です。あなたのアイデアもどんどん取り入れ、共に新しい食の楽しみを創り上げていきましょう!
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
長野県/山ノ内町
下高井郡山ノ内町平穏7149
給与
月給:300,000円〜450,000円
※試用期間:3ヶ月(その間の給与は月給28万円)
【給与例】
・管理業務経験者/約30万円~
・上記に+αで様々なスキルをお持ちの方/約45万円~
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
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『ホテルタキモト』|ホテルタキモト株式会社
長野県/山ノ内町料理長・シェフ(候補)月給:300,000円〜450,000円
正社員リゾート地/リゾートホテル経験を活かすお肉の知識魚の知識
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掲載終了予定日:
【寮費・光熱費・食費無料の寮完備】月給28万~/年間休日114日◎大自然に囲まれた当ホテルで支配人候補としてご活躍を!連休取得でプライベートも充実♪
『ホテルタキモト』|ホテルタキモト株式会社
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館

正社員賞与・インセンティブあり店舗運営・マネジメント社会保険完備Uターン・Iターン歓迎
仕事
当ホテルは、国立公園の壮大な自然に囲まれた場所に位置し、長期滞在型のウェルネスをコンセプトにした体験型ホテルです!
このたび、お客様に最高の癒やしと感動を提供する支配人候補となる人材を募集します!
<具体的な仕事内容>
ホテル運営に関わる全ての業務を統括していただきます。
・ホテル全体の運営管理
施設全体の品質管理、安全管理、衛生管理
各部門(フロント、客室、料飲、ウェルネス部門など)の業務統括と指導
業務効率化の推進、サービス品質の向上
・経営管理
年間予算の策定、売上・経費・利益の管理と分析
収益最大化のための戦略立案と実行
経営会議への参加、経営陣へのレポーティング
・人材マネジメント
スタッフの採用、育成、評価、労務管理
働きがいのある職場環境づくり、チームビルディング
スタッフのモチベーション向上施策の企画・実行
・顧客満足度向上
お客様のニーズ把握とサービス改善
リピーター顧客の獲得と維持戦略
・マーケティング/営業戦略
集客戦略の立案と実行
広報活動、メディア対応
地域との連携強化、新規顧客開拓
・施設/設備の維持管理、修繕計画の立案と実行
等
あなたのご経験と情熱で、当ホテルをさらなる高みへと導いてください。
自然豊かな環境で、私たちと一緒にお客様へ最高のウェルネス体験を提供しませんか?
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
長野県/山ノ内町
下高井郡山ノ内町平穏7149
給与
月給:280,000円〜450,000円
※試用期間:3ヶ月(その間の給与は月給25万円)
【給与例】
・管理業務経験者/約28万円~
・上記に+αで様々な仕事(人事や営業統括など)を兼任いただく場合/約40万円~
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
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『ホテルタキモト』|ホテルタキモト株式会社
長野県/山ノ内町店長・マネージャー(候補)月給:280,000円〜450,000円
正社員賞与・インセンティブあり店舗運営・マネジメント社会保険完備Uターン・Iターン歓迎
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掲載終了予定日:
月給35万~45万円×完全週休2日制/大井町に新店OPEN!ありそうでなかった“北と南の食体験”を。北海道料理・沖縄料理を軸に、店づくりを担うシェフ募集!
『北か南か』|株式会社キタカミナミカ
居酒屋/和食全般/洋食全般

正社員お肉の知識賞与・インセンティブありひげ・ネイル・ピアスOK魚の知識
仕事
『北か南か』の店長兼料理長候補として、
オープン前の立ち上げ準備から、
開業後の調理・店舗運営まで
幅広くお任せします。
【主な仕事内容】
◎オープン前
・メニュー開発、試作
・仕入れ先の選定、発注準備
・食材や備品の選定
・オペレーションづくり
・内装やお店づくりに関する意見・アイデア出し
◎オープン後
・北海道料理、沖縄料理を中心とした調理全般
・仕込み、盛り付け、食材管理
・仕入れ、発注業務
・季節メニューの考案
・売上管理、POSレジを使った店舗管理
・アルバイトスタッフへの調理アドバイス
北海道料理と沖縄料理という軸はありますが、
ジャンルを細かく限定する予定はありません。
和食、割烹、炉端焼き、フレンチ、洋食など、
これまでの経験を自由に活かせます。
定番メニューはもちろん、創作料理や
少し変わり種のメニューも大歓迎。
「こんな料理があったら面白い」を
一緒に形にしていただきたいと考えています。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都/品川区
大井1-24-10 KoaビルB1F
給与
月給:350,000円〜450,000円
※経験・スキルを考慮し決定します
※試用期間:3ヶ月(その間の待遇変動はなし)
※給与に固定残業手当(20時間分・3万1650円~)を含む。残業の有無にかかわらず支給し、超過分は別途支給します
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掲載終了予定日:
『北か南か』|株式会社キタカミナミカ
東京都/品川区店長・マネージャー(候補)月給:350,000円〜450,000円
正社員お肉の知識賞与・インセンティブありひげ・ネイル・ピアスOK魚の知識
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シーズン真っ只中!スタジアムの熱狂をあなたの「店作り」でさらに熱く。未経験でも1年でイベント運営のプロへ。利久の看板を背負い現場の「最高の瞬間」をプロデュース。
『イベント本部(関東外商部)』|株式会社利久
和食全般/中食(惣菜・宅配など)/食品・小売・流通

正社員じっくり長く働きたい方、歓迎住宅手当・家族手当残業月40時間以下Uターン・Iターン歓迎
仕事
プロ野球シーズン真っ只中!日本中が熱狂に包まれるこの時期、仙台名物「牛たん」の代名詞『利久』では、球場やイベント会場を盛り上げる「店舗スタッフ」を募集します。
私たちの主戦場は、ペナントレースがおこなわれるプロ野球チームのスタジアムや、活気あふれる百貨店の催事場。まさに「感動の最前線」があなたの職場です。
具体的な業務は、単なる接客に留まらない「現場のトータルプロデュース」です。
スタジアムでは、試合開始前の高揚感や勝利の歓喜を間近に感じながら、スピーディーかつ丁寧な調理・提供を行います。また、新木場の拠点を軸とした在庫管理や機材準備、ブースの設営、共に働くアルバイトスタッフの指揮・育成まで幅広くお任せします。
この仕事の醍醐味は、数万人規模の来場者が訪れる「非日常の空間」を自分の手で動かす手応えにあります。
天候や対戦カードによって変わる客層を読み、提供スピードや声掛けを工夫する。その結果が売上やお客様の笑顔として直結する瞬間は、この仕事ならではの快感です。
入社後1年間は先輩がマンツーマンで指導する研修期間。
設営のコツから調理技術まで、イチからプロのスキルを伝授します。「スポーツが好き」や「イベントの熱気が好き」など純粋な気持ちを原動力に、一生モノの現場対応力を身につけられる店舗スタッフとして、あなたも最高のシーズンをスタートさせませんか。
職種
店舗スタッフ
勤務地
東京都/江東区
新木場1-4-4
給与
月給:330,000円〜450,000円
◎昇給年1回
◎賞与年2回
※試用期間最長3ヶ月あり(給与変動なし。期間中は提示月給を想定勤務時間で割返し、時給換算にて支給します)
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掲載終了予定日:
『イベント本部(関東外商部)』|株式会社利久
東京都/江東区店舗スタッフ月給:330,000円〜450,000円
正社員じっくり長く働きたい方、歓迎住宅手当・家族手当残業月40時間以下Uターン・Iターン歓迎
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掲載終了予定日:
◆月給31万~37万円/完全週休2日。立川GREEN SPRINGSでマニュアルを越えるおもてなしを。出る杭を伸ばす社風です◆子ども手当完備で家族も笑顔に
『うなぎ四代目菊川』立川GREEN SPRINGS店|株式会社パッションギークス
日本料理・割烹・懐石/和食全般

正社員駅から徒歩5分以内社会保険完備スタッフ写真あり完全週休2日制
仕事
『うなぎ四代目菊川 立川GREEN SPRINGS店』がホールスタッフを募集します。あなたのおもてなし力で当店の鰻の美味しさを広めて下さい。
◎立川店はこんなところ!
JR立川駅から徒歩8分。水と緑豊かな約1万㎡の広場を有するウェルビーイングをテーマとした複合施設「GREEN SPRINGS」内にあります。
街と自然が交わる開放的な空間でお食事をお楽しみいただけるお店です。
◎お客様単価は7000円~1万円。
◎落ち着いた佇まいの店舗です。
当社はあなたの自主性を尊重します。接客はサービスや表現力が自分次第で広がる仕事です。基本はレクチャーしますが、その後はあなた次第!お客様に料理をご提供する際など、さらに魅⼒を紹介できるよう 鰻の調理を学ぶスタッフもおり、意欲次第で成長できます。
■□サービス業務の経験があればOK。業界不問です
接客全般(ご案内、オーダー、配膳、会計など)をお任せします。ゆくゆくは備品管理やアルバイト指導なども担当。平均年齢35歳。様々な挑戦を通して、新たな可能性を見つけられる環境で活躍してください!
■□ワークライフバランス重視の働き方も叶う!
完全週休2日制と働きやすい環境です。今後も出店計画が続いており、成長性と安定性は抜群です。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都/立川市
緑町3-1 GREEN SPRINGS 3F
給与
月給:311,310円〜370,899円
◎昇給あり
◎賞与あり/業績に応じる
※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません
※上記給与には固定残業代45時間/69,750円~が含まれます。超過分は追加支給
※首都圏勤務者は地域手当3万円込み
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掲載終了予定日:
『うなぎ四代目菊川』立川GREEN SPRINGS店|株式会社パッションギークス
東京都/立川市ホール・サービススタッフ月給:311,310円〜370,899円
正社員駅から徒歩5分以内社会保険完備スタッフ写真あり完全週休2日制
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月給28万〜34万/完全週休2日◆無形文化遺産「和食」の魅力を、世界へ。和牛と鮮魚の専門店で、五感に刻むサービスを。店舗拡大につき管理職へのチャンス大
『しゃぶしゃぶと焼肉 わにく』ミッドランドスクエア店|株式会社パッションギークス
和食全般/日本料理・割烹・懐石/焼肉
正社員フリーター歓迎日本酒の知識魚の知識じっくり長く働きたい方、歓迎
仕事
「日本の食文化」を世界に発信し続ける外食企業‧株式会社パッションギークスが、力をいれている「和牛」。今回、『焼肉わにく』『板バ酒バ魚』をはじめ、愛知県内の焼肉・しゃぶしゃぶブランド、および居酒屋ブランドが仲間を募集。世界からも注目される和牛の美味しさ、鮮魚の美味しさを広めていきましょう。
■□サービス業務の経験があればOK。業界不問です
席へのご案内、オーダー、配膳、片付け、お会計などをお任せします。ゆくゆくは、各種備品の在庫管理、アルバイト管理、後輩指導、企画などもお願いします。
当社はあなたの自主性を尊重します。接客はサービスや表現力が自分次第で広がる仕事です。基本はレクチャーしますが、その後はあなた次第!お客様に料理をご提供する際など、さらに魅⼒を紹介できるよう研修や勉強の機会は豊富です。意欲次第でスピーディーに成長できます。
平均年齢35歳。様々な挑戦を通して、新たな可能性を見つけられる環境で活躍してください!
■□ワークライフバランス重視の働き方も叶う!
完全週休2日制と働きやすい環境です。今後も出店計画が続いており、成長性と安定性は抜群です。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
愛知県/名古屋市
中村区名駅4丁目7-1 ミッドランドスクエア商業棟4F
給与
月給:281,310円〜340,899円
◎昇給あり
◎賞与あり/業績に応じる
※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません
※上記給与には固定残業代45時間/69,750円~が含まれます。超過分は追加支給
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掲載終了予定日:
『しゃぶしゃぶと焼肉 わにく』ミッドランドスクエア店|株式会社パッションギークス
愛知県/名古屋市ホール・サービススタッフ月給:281,310円〜340,899円
正社員フリーター歓迎日本酒の知識魚の知識じっくり長く働きたい方、歓迎
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掲載終了予定日:
月給35万~50万円/和食のプロでも希少な鰻をマスター。広島駅直結の新店で、理論に基づき最短で料理長へ。世界でも望まれる包丁術をその手に◎完全週休2日
『うなぎ四代目菊川』広島駅 minamoa店|株式会社パッションギークス
日本料理・割烹・懐石/和食全般

正社員じっくり長く働きたい方、歓迎出店・独立開業ノウハウ駅から徒歩5分以内スタッフ写真あり
仕事
<<やりがいをフルに実感できる。そんな企業で働きませんか>>
現在、出店が加速する鰻専門店「うなぎ四代目菊川」。今回、広島駅 minamoa店で料理長をお迎えします。飲食店で正社員としての調理経験があれば、ジャンルやマネジメント経験も不問です。和食経験者でも“鰻”をマスターしている人は圧倒的に少なく、今後、世界で活躍できる人材になれるチャンス大です。
【強みは、鰻の専門調理を自社で完結できる体制】
鰻の卸からスタートした当社。その強みを活かし、捌きから串打ち、焼きの技術までの工程を一から学べる環境を整えています。卸・加工から店舗提供までを一気通貫で担う当社ならではの環境で、実践的な“本物の鰻調理技術”を習得できます。
【ロジック重視でわかりやすくお教えします】
昔ながらの「背中で覚えろ」という指導ではなく、理論に基づいた技術指導を行っています。鰻という希少なジャンルに挑みたい方はぜひ。当社で新たなキャリアを築きたい方を歓迎します。
≪≪ポイント!≫≫
スタッフの平均年齢は35歳。当社では料理長候補に月給35万82円~(首都圏勤務者は月給38万82円~)を提示。またキャリアアップのしやすさや給与アップの指標も明確にしています。これまでの経験を活かして、さらに料理人として高みへ。会社はまさに成長期です。ぜひ当社に新しい風を吹かせる人材になって、厨房をリードしてください。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
広島県/広島市
南区松原町2-37 minamoa 6F
給与
月給:350,082円〜503,065円
◎昇給あり
◎賞与あり/業績に応じる
※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません
※上記給与には固定残業代45時間/86,805円~が含まれます。超過分は追加支給
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『うなぎ四代目菊川』広島駅 minamoa店|株式会社パッションギークス
広島県/広島市料理長・シェフ(候補)月給:350,082円〜503,065円
正社員じっくり長く働きたい方、歓迎出店・独立開業ノウハウ駅から徒歩5分以内スタッフ写真あり
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掲載終了予定日:
月給38万~53万円◎鰻をマスターする料理人は、世界で勝てる>>卸直営の論理的指導で「一生モノの包丁の極み」を手にし、東京・立川で料理長へ◎完全週休2日
『うなぎ四代目菊川』立川GREEN SPRINGS店|株式会社パッションギークス
日本料理・割烹・懐石/和食全般

正社員出店・独立開業ノウハウじっくり長く働きたい方、歓迎住宅手当・家族手当おいしいまかない
仕事
【海外でも注目を集める鰻を扱える料理人へ】
鰻専門店「うなぎ四代目菊川」で料理長をめざしてみませんか。
飲食店で正社員としての調理経験があれば、ジャンルやマネジメント経験も不問です。和食経験者でも“鰻”をマスターしている人は圧倒的に少なく、今後、世界で活躍できる人材になれるチャンス大です。
【強みは、鰻の専門調理を自社で完結できる体制】
鰻の卸からスタートした当社。その強みを活かし、捌きから串打ち、焼きの技術までの工程を一から学べる環境を整えています。卸・加工から店舗提供までを一気通貫で担う当社ならではの環境で、実践的な“本物の鰻調理技術”を習得できます。
【ロジック重視でわかりやすくお教えします】
昔ながらの「背中で覚えろ」という指導ではなく、理論に基づいた技術指導を行っています。鰻という希少なジャンルに挑みたい方はぜひ。当社で新たなキャリアを築きたい方を歓迎します。
≪≪ポイント!≫≫
スタッフの平均年齢は35歳。当社では料理長候補に月給35万82円~(首都圏勤務者は月給38万82円~)を提示。またキャリアアップのしやすさや給与アップの指標も明確にしています。これまでの経験を活かして、さらに料理人として高みへ。会社はまさに成長期です。ぜひ当社に新しい風を吹かせる人材になって、厨房をリードしてください。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
東京都/立川市
緑町3-1 GREEN SPRINGS 3F
給与
月給:380,082円〜533,065円
◎昇給あり
◎賞与あり/業績に応じる
※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません
※上記給与には固定残業代45時間/86,805円~が含まれます。超過分は追加支給
※首都圏勤務者は地域手当3万円込み
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掲載終了予定日:
『うなぎ四代目菊川』立川GREEN SPRINGS店|株式会社パッションギークス
東京都/立川市料理長・シェフ(候補)月給:380,082円〜533,065円
正社員出店・独立開業ノウハウじっくり長く働きたい方、歓迎住宅手当・家族手当おいしいまかない
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掲載終了予定日:
転職回数不問◆月給35万円〜50万円|完全週休2日。卸直営の盤石な経営基盤で、和牛・鮮魚専門店の店長へ。出る杭は伸ばす社風です。理想の店をつくっていきましょう
『わにく』名駅桜通店|株式会社パッションギークス
和食全般/日本料理・割烹・懐石/焼肉

正社員スタッフ写真あり出店計画多数の成長企業住宅手当・家族手当完全週休2日制
仕事
サービス経験があればOK!“日本の食文化の請負人”と自負する株式会社パッションギークスで、店長として店をリードしてみませんか。チェーン店などで店長経験をお持ちの方はさらに大歓迎!募集するのは、今回、『しゃぶしゃぶと焼肉 わにく』『板バ酒バ魚』をはじめ、愛知県内の焼肉・しゃぶしゃぶブランド、および居酒屋ブランドが店長候補を募集します。
(主な業務)
接客全般はじめ、徐々に販促企画の立案、スタッフ育成、料理の提案ほか、徐々に運営・売上管理、店舗企画・計画の立案などの業務もお願いします。
□■ 平均年齢35歳!即理想のポジションもあり!
出店依頼が相次ぐ今、さらに店舗展開を加速させて行きます。だから即店長や新店のポジションを獲得するチャンスも大。今回、サービス業務の経験があれば、業態やマネジメント経験は問いません。ほとんどが業界未経験の中途入社です。
当社では、外食事業、特に接客を担当する部門は、自分次第でサービスや表現力の幅が広がっていく仕事だと思っています。だからスタッフの自主性を何よりも尊重。自由度高く、店舗をお任せしていきますよ。
時代に合わせて進化・アレンジすることを掲げる当社は「これからの成長が面白い企業」であると自負しています。アイデアは臆さず発信OK。時代の最先端を行く、かっこいい飲食人をめざしてください。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
愛知県/名古屋市
中村区名駅3-25-9 堀内ビル B1F
給与
月給:350,082円〜503,065円
◎昇給あり
◎賞与あり/業績に応じる
※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません
※上記給与には固定残業代45時間/86,805円~が含まれます。超過分は追加支給
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掲載終了予定日:
『わにく』名駅桜通店|株式会社パッションギークス
愛知県/名古屋市店長・マネージャー(候補)月給:350,082円〜503,065円
正社員スタッフ写真あり出店計画多数の成長企業住宅手当・家族手当完全週休2日制
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掲載終了予定日:
月給38万円~53万円。立川GREEN SPRINGSで店長へ。鰻の伝統と美味しさを発信していきましょう。最短距離で店長、その上の幹部候補へ◎完全週休2日
『うなぎ四代目菊川』立川GREEN SPRINGS店|株式会社パッションギークス
日本料理・割烹・懐石/和食全般

正社員社会保険完備出店計画多数の成長企業駅から徒歩5分以内キャリアアップ希望者、歓迎
仕事
『うなぎ四代目菊川 立川GREEN SPRINGS店』で店長として店をリードしませんか。世界に注目される日本の伝統的な食文化を発信していきましょう。
◇◆特殊なジャンルであると自負しているからこそ、今までの経験は一切不問!
居酒屋などでのチェーン店で店長経験を積んできた方など、大歓迎!出店依頼が相次ぐ今、ポジションを獲得するチャンスです。トライする姿勢を重視しており努⼒は報われる社⾵。実際に業態未経験の方で、新店の開業が決まった際に積極的に手をあげたことで店長として活躍している方や、過去にはアルバイトから幹部候補に上りつめた方もいます。
数店舗のマネージャーや新店立ち上げ、オペレーション作りや本部職での人材育成など、あなたの目標をぜひ叶えてください
□■ 平均年齢35歳!即理想のポジションもあり!
入社後は、店舗オペレーションに慣れていただきながら、マネジメント業務、スタッフ教育、シフト作成などをお任せします。徐々に売上管理や新店舗開業業務などもお願いいたします。
お客様に料理をご提供する際など、さらに魅⼒を紹介できるようキッチンで鰻のさばき・焼きを勉強するスタッフもいます。
現在の店⻑はほとんど中途⼊社で、スピーディに店⻑へ昇格。アイデアは臆さず発信OK。時代の最先端を行く、かっこいい飲食人をめざしてください。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都/立川市
緑町3-1 GREEN SPRINGS 3F
給与
月給:380,082円〜533,065円
◎昇給あり
◎賞与あり/業績に応じる
※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません
※上記給与には固定残業代45時間/86,805円~が含まれます。超過分は追加支給
※首都圏勤務者は地域手当3万円込み
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掲載終了予定日:
『うなぎ四代目菊川』立川GREEN SPRINGS店|株式会社パッションギークス
東京都/立川市店長・マネージャー(候補)月給:380,082円〜533,065円
正社員社会保険完備出店計画多数の成長企業駅から徒歩5分以内キャリアアップ希望者、歓迎
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掲載終了予定日:
月給35万〜50万円◆広島から世界に鰻の旨さを広めて下さい。転職回数不問!役職未経験から掴む管理職ポストへ。自由度高くあなたの表現力で店を彩る◎完全週休2日制。
『うなぎ四代目菊川』広島駅 minamoa店|株式会社パッションギークス
日本料理・割烹・懐石/和食全般

正社員キャリアアップ希望者、歓迎おいしいまかないフリーター歓迎月8日以上休みあり
仕事
<<広島駅 minamoa店をリードする店長を募集>>
「うなぎ四代目菊川」広島駅 minamoa店は、中四国エリア第一号店です。出店が続く、当社で店長として店をリードして下さい。広島は世界遺産も多く、海外からのお客様も多い観光都市。「鰻の美味しさ」「無形文化遺産・和食の魅力」をどう伝えるのか。あなたの腕の見せ所です。
<<将来は、中国エリアをまとめるポジションへ>>
接客全般はじめ、徐々に販促企画の立案、スタッフ育成、料理の提案などもお任せ。ゆくゆくは運営・売上管理、店舗企画・計画の立案などの業務もお願いします。また日本文化の継承というテーマの下、鰻の焼きなども経験して頂きます。
当社では、外食事業、特に接客を担当する部門は、自分次第でサービスや表現力の幅が広がっていく仕事だと思っています。だからスタッフの自主性を何よりも尊重。中国エリアはまだまだこれから伸びしろがあるエリアです。ゆくゆくはSVなど、さらにその上のポジションも狙ってくださいね。
□■ 平均年齢35歳
今回、サービス業務の経験があれば、業態やマネジメント経験は問いません。ほとんどが業界未経験の中途入社です。 平均年齢35歳で若手が活躍しています。「これからの成長が面白い企業」で、時代の最先端を行くかっこいい飲食人をめざしませんか。自由度高くリードしていただけます。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
広島県/広島市
南区松原町2-37 minamoa 6F
給与
月給:350,082円〜503,065円
◎昇給あり
◎賞与あり/業績に応じる
※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません
※上記給与には固定残業代45時間/86,805円~が含まれます。超過分は追加支給
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掲載終了予定日:
『うなぎ四代目菊川』広島駅 minamoa店|株式会社パッションギークス
広島県/広島市店長・マネージャー(候補)月給:350,082円〜503,065円
正社員キャリアアップ希望者、歓迎おいしいまかないフリーター歓迎月8日以上休みあり
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掲載終了予定日:
月給28万〜34万円◆和牛、鮮魚を極め、世界へ。卸直営のロジカルな指導で、未経験から最短で料理長へ駆け上がる。愛知の人気店で新たな挑戦を◎完全週休2日
『しゃぶしゃぶと焼肉 わにく』ミッドランドスクエア店|株式会社パッションギークス
和食全般/日本料理・割烹・懐石/焼肉

正社員女性が活躍中じっくり長く働きたい方、歓迎社会保険完備キャリアアップ希望者、歓迎
仕事
『焼肉わにく』『板バ酒バ魚』をはじめ、愛知県内の焼肉・しゃぶしゃぶブランド、および居酒屋ブランドが調理スタッフを募集。「日本の食文化」を世界に発信し続ける外食企業‧株式会社パッションギークスが、今後さらに「和牛」「鮮魚」ブランドに注力していく予定です。世界からも注目される和牛の美味しさ、鮮魚の美味しさを、あなたの生み出す料理で広めていきましょう。
(主な業務)
飲食店での調理経験者であればジャンルは不問です。居酒屋などのアルバイト経験のみでもOK。各店で調理全般をお任せします。肉を専門に扱ったことがない方も、食材の卸専門のグループ企業ですので、ロジック的でわかりやすい指導体制や、卸市場での実務研修があるのでご安心ください!多くの店舗が駅から近くで話題の人気商業モールなどに入っており活気いっぱいです。
≪≪ポイント!≫≫
スタッフの平均年齢は35歳。専門店だからこそ、目利き力、技術習得の機会は非常に豊富です。全くの未経験から今では料理長に成長した方もいます!経験がある方ならさらにスピーディです。現代的な空間で、確かな伝統技術を学べます。ご安心ください。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
愛知県/名古屋市
中村区名駅4丁目7-1 ミッドランドスクエア商業棟4F
給与
月給:281,310円〜340,899円
◎昇給あり
◎賞与あり/業績に応じる
※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません
※上記給与には固定残業代45時間/69,750円~が含まれます。超過分は追加支給
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掲載終了予定日:
『しゃぶしゃぶと焼肉 わにく』ミッドランドスクエア店|株式会社パッションギークス
愛知県/名古屋市調理・キッチンスタッフ月給:281,310円〜340,899円
正社員女性が活躍中じっくり長く働きたい方、歓迎社会保険完備キャリアアップ希望者、歓迎
New
掲載終了予定日:
【月給31万~37万円・完全週休2日/20代副店長も続々誕生しています!世界が認める和食の最前線へ。あなたの自主性が、高級鰻専門店の価値を変える
『うなぎ四代目菊川』東京駅黒塀横丁店|株式会社パッションギークス
日本料理・割烹・懐石/和食全般

正社員サービスマナー・立ち振る舞い食材の仕入れ・目利き力じっくり長く働きたい方、歓迎駅から徒歩5分以内
仕事
無形文化遺産となった和食の技術、おもてなしの文化を、世界中の方々にお届けしていきませんか。
鰻専門店『うなぎ四代目菊川』ほかでホールサービスをお任せできる方を募集します。上質の落ち着いた空間で、接客サービスをしていただきます。
お客様単価は5,000円〜1万円。和モダンな店内で、ビジネス・慶事など幅広い層にご利用いただいています。客層に恵まれた落ち着いた環境で、質の高い接客スキルを身につけることができます。
当社はあなたの自主性を尊重します。接客はサービスや表現力が自分次第で広がる仕事です。基本はレクチャーしますが、その後はあなた次第!お客様に料理をご提供する際など、さらに魅⼒を紹介できるよう 鰻の調理を学ぶスタッフもおり、意欲次第で成長できます。
■□サービス業務の経験があればOK。業界不問です
接客全般(ご案内、オーダー、配膳、会計など)をお任せします。ゆくゆくは備品管理やアルバイト指導なども担当。平均年齢35歳。様々な挑戦を通して、新たな可能性を見つけられる環境で活躍してください!
■□ワークライフバランス重視の働き方も叶う!
完全週休2日制と働きやすい環境です。今後も出店計画が続いており、成長性と安定性は抜群です。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都/千代田区
丸の内1丁目9番1号 JR東日本東京駅構内 地下1階グランスタ八重北
給与
月給:311,310円〜370,899円
◎昇給あり
◎賞与あり/業績に応じる
※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません
※上記給与には固定残業代45時間/69,750円~が含まれます。超過分は追加支給
※首都圏勤務者は地域手当3万円込み
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掲載終了予定日:
『うなぎ四代目菊川』東京駅黒塀横丁店|株式会社パッションギークス
東京都/千代田区ホール・サービススタッフ月給:311,310円〜370,899円
正社員サービスマナー・立ち振る舞い食材の仕入れ・目利き力じっくり長く働きたい方、歓迎駅から徒歩5分以内
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掲載終了予定日:
月給31万~37万円◆包丁一本で、世界に誇る職人を目指そう!鰻を丸ごと捌く。卸直営だから実現した、未経験からプロへの高速ルート◎完全週休2日/バイト経験もOK
『うなぎ四代目菊川』恵比寿ガーデンプレイス店|株式会社パッションギークス
日本料理・割烹・懐石/和食全般

正社員住宅手当・家族手当社会保険完備出店・独立開業ノウハウキャリアアップ希望者、歓迎
仕事
「何か特別な強みがほしい」「包丁技を身に付けたい」という方は、ぜひパッションギークスへ。
世界で「鰻」を食べる国は多くありますが、身を開いて骨を取り、串を打って焼き上げる、いわゆる“蒲焼”は日本独自の伝統料理法です。和食料理人でもなかなか扱うことが難しい「鰻」。わかりやすく指導しますのでご安心ください。
例えば、看板メニューである名物「一本うなぎ」は、厳選した一匹を丸ごと調理し、お客様の目の前で提供します。「上手く捌けたところだけ使おう」や「美味しそうに焼けたところを提供」といったことができない豪快なメニューのため、プレッシャーを感じるかもしれません。しかし卸問屋としての強みを活かし、研修では惜しみなく食材を使うので、圧倒的なスピードで技術を習得。鰻の扱いが未経験でも、捌き・串打ち・焼き上げまで一気に上達します。
≪≪ポイント!≫≫
業界未経験で入社した先輩が多く、スタッフの平均年齢は35歳。
専門店だからこそ、目利き力、技術習得の機会は非常に豊富です。全くの未経験から今では料理長に成長した方もいます!経験がある方ならさらにスピーディです。現代的な空間で、確かな伝統技術を学べます。ご安心ください。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/渋谷区
恵比寿4-20-3 恵比寿ガーデンプレイスタワー
給与
月給:311,310円〜370,899円
◎昇給あり
◎賞与あり/業績に応じる
※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません
※上記給与には固定残業代45時間/69,750円~が含まれます。超過分は追加支給
※首都圏勤務者は地域手当3万円込み
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掲載終了予定日:
『うなぎ四代目菊川』恵比寿ガーデンプレイス店|株式会社パッションギークス
東京都/渋谷区調理・キッチンスタッフ月給:311,310円〜370,899円
正社員住宅手当・家族手当社会保険完備出店・独立開業ノウハウキャリアアップ希望者、歓迎
New
掲載終了予定日:
月給38万円〜53万円。東京・神奈川でオープンラッシュ!1年以内の店長昇格は通過点。「うなぎ四代目菊川」を率い、世界が注目する伝統の旗振り役に◎完全週休2日
『うなぎの中庄』虎ノ門ヒルズステーションタワー店|株式会社パッションギークス
日本料理・割烹・懐石/和食全般

正社員おいしいまかない経験を活かす年齢不問出店・独立開業ノウハウ
仕事
急成長中の株式会社パッションギークスで店長として店をリードしませんか。鰻専門店「うなぎ四代目菊川」で、世界に注目される日本の伝統的な食文化と、その技を発信していきましょう。
入社後は、店舗オペレーションに慣れていただきながら、マネジメント業務、スタッフ教育、シフト作成などをお任せします。徐々に売上管理や新店舗開業業務などもお願いいたします。
お客様に料理をご提供する際など、さらに魅⼒を紹介できるようキッチンで鰻のさばき・焼きを勉強するスタッフもいます。
□■ 平均年齢35歳!即理想のポジションもあり!
現在の店⻑はほとんど中途⼊社で、ほぼ1年以内に店⻑へ昇格。
出店依頼が相次ぐ今、ポジションを獲得するチャンスも大です。出店が決まった際に、立候補して店⻑として活躍している業態未経験の方もいます。トライする姿勢を重視しており努⼒は報われる社⾵です。過去にはアルバイトから幹部候補に上りつめた方もいます。
アイデアは臆さず発信OK。時代の最先端を行く、かっこいい飲食人をめざしてください。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都/港区
虎ノ門2-6ー1
給与
月給:380,082円〜533,065円
◎昇給あり
◎賞与あり/業績に応じる
※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません
※上記給与には固定残業代45時間/86,805円~が含まれます。超過分は追加支給
※首都圏勤務者は地域手当3万円込み
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掲載終了予定日:
『うなぎの中庄』虎ノ門ヒルズステーションタワー店|株式会社パッションギークス
東京都/港区店長・マネージャー(候補)月給:380,082円〜533,065円
正社員おいしいまかない経験を活かす年齢不問出店・独立開業ノウハウ
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掲載終了予定日:
◆年間休日115日/ランチ営業なし◆予約時間に合わせてサービスを提供、一組一組のお客様に丁寧なおもてなしが可能/日本酒やワインの知識も広がります!雑誌掲載多数◎
『創和堂』|株式会社酒井商会
居酒屋/和食全般/日本料理・割烹・懐石

正社員社会保険完備日本酒の知識一流にふれる!サービスマナー・立ち振る舞い
仕事
雑誌掲載多数の話題店『創和堂』にて
サービススタッフとして
接客業務全般をお任せします。
お客様をお迎えし、
料理やお酒をご案内しながら
心地よく過ごしていただける時間を
つくっていく仕事です。
まずは配膳・ドリンクづくり・お会計など
できることから少しずつ覚えれば大丈夫。
経験が浅い方でも、
和食や接客を学びたい気持ちがあれば
歓迎しています。
日々の営業を通して、
和食のこと、
日本酒・ワインのこと、
お客様との距離感や
会話のつくり方まで
自然と身についていきます。
▼主な業務内容
・接客・配膳・お会計などのサービス業務
・ドリンクづくり・日本酒やワインのご案内
・営業中の提供管理・店内の雰囲気づくり
・オープンキッチンでの料理説明・接客対応
・イベント出店時の接客・運営対応
▼『創和堂』が選ばれ続ける丁寧な“おもてなし”
毎日、角氷をアイスピックで
均等に割り出すところから準備が始まります。
氷一つにこだわるのも、
朝礼・夕礼でお客様を全員で把握するのも、
すべては「何かわからないけどここが一番いい」と
感じていただくための積み重ねです。
時間がかかる分だけ、
本物のサービス力が
確実に自分のものになっていきます。
和食のお店で働いてみたい方も、
お酒の知識を深めたい方も、
人と関わる仕事をもっと楽しみたい方も、
ぜひ前向きな気持ちで飛び込んできてください!
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都/渋谷区
東京都渋谷区広尾1-12-15 リバーサイドビル1階
給与
月給:283,000円〜350,000円
※固定残業45時間分含む(69,100円〜)
超過分は別途全額支給
※経験・能力・年齢を考慮して決定
※試用期間3ヶ月(待遇変更なし)
▼給与例
30歳/接客・調理経験8年
→ 月給35万円+賞与=年収470万円
▼昇給実績例
2025年度:月給25万円 → 30万円にUP
頑張りはしっかり給与に反映されます。
New
掲載終了予定日:
『創和堂』|株式会社酒井商会
東京都/渋谷区ホール・サービススタッフ月給:283,000円〜350,000円
正社員社会保険完備日本酒の知識一流にふれる!サービスマナー・立ち振る舞い
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掲載終了予定日:
月給30万円~/年間休日115日/ソムリエ資格不問◆和食×ワインの提案力を磨く。日々の営業を通して、ソムリエとしての幅が広がります!酒蔵・ワイナリー訪問あり◎
『創和堂』|株式会社酒井商会
居酒屋/和食全般/日本料理・割烹・懐石

正社員経験を活かすキャリアアップ希望者、歓迎交通費全額支給魚の知識
仕事
『創和堂』にて、
ソムリエとしてワインのご提案を中心に
接客業務全般をお任せします。
お客様のお好みや料理との相性を見ながら、
自然派ワインを中心にご案内する
ポジションです。
これまでの知識・経験を活かしながら、
和食との合わせ方や
提案の幅をさらに広げていけます。
日本酒を扱う機会もあるため、
ワインだけにとどまらず
お酒全体への理解を深められるのも魅力。
学んだことをその日の営業で
すぐ提案に活かせるので、
知識が確実に実力になっていきます。
▼主な業務内容
・ワインのご提案・ご提供
・接客・配膳・お会計などのサービス業務
・料理に合わせたドリンク提案
・日本酒を含めたお酒の知識習得
・イベント出店時の接客・運営対応
▼『創和堂』の最高のおもてなしは、当たり前の準備から。
営業前の数時間は、
最高の一杯をお届けするための準備の時間。
ワインやグラス、店内の空気感まで、
細部を整えることから一日が始まります。
朝礼・夕礼でお客様を全員で把握するのも、
すべては「何かわからないけどここが一番いい」と
感じていただくための積み重ねです。
この手間暇の先に、
どこに行っても通用する
本物のソムリエ力があります。
職種
ソムリエ
勤務地
東京都/渋谷区
東京都渋谷区広尾1-12-15 リバーサイドビル1階
給与
月給:300,000円〜400,000円
※固定残業45時間分含む(69,100円〜)
超過分は別途全額支給
※経験・能力・年齢を考慮して決定
※試用期間3ヶ月(待遇変更なし)
▼給与例
25歳/ソムリエ経験2年
→ 月給30万円+賞与=年収405万円
35歳/ソムリエ経験10年
→ 月給40万円+賞与=年収540万円
▼昇給実績
2025年度:月給30万円 → 35万円にUP
実力はしっかり給与に反映されます。
▼給与例
・25歳/ソムリエ経験2年。月給30万円+賞与=年収405万円
・35歳/ソムリエ経験10年。月給40万円+賞与=年収540万円
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掲載終了予定日:
『創和堂』|株式会社酒井商会
東京都/渋谷区ソムリエ月給:300,000円〜400,000円
正社員経験を活かすキャリアアップ希望者、歓迎交通費全額支給魚の知識
New
掲載終了予定日:
月給35~50万円/年間休日115日/ランチ営業なし◆責任ある立場で現場を動かしながら、無理なく休みも確保!焦らず、着実に。店づくりまで学べる環境があります◎
『創和堂』|株式会社酒井商会
居酒屋/和食全般/日本料理・割烹・懐石

正社員おいしいまかない交通費全額支給サービスマナー・立ち振る舞い経験を活かす
仕事
『創和堂』の店長候補として、
接客・サービスを軸に
店舗運営全般を担っていただきます。
お客様をお迎えするところから、
料理やお酒のご案内、
提供の流れづくり、
スタッフ同士の連携まで、
現場全体に目を配りながら
営業を支えていくポジションです。
落ち着いた空気感の中で
お客様との距離感や会話を大切にし、
目の前の対応だけでなく
店内の雰囲気づくりにも
深く関わっていただきます。
日本酒・ワインを扱う機会も多く、
日々の営業を通して
知識と提案力を高めていけるのも
この店ならではの魅力です。
▼主な業務内容
・接客・配膳・お会計などのホール業務全般
・営業中のサービス管理・提供の流れづくり
・スタッフ育成・チームづくり
・現場オペレーションの見直し・改善
・日本酒・ワインのご案内
・イベント出店時の接客・運営対応
▼創和堂が求める、店長の役割とは。
朝礼・夕礼でチームの質を高め、
一杯のドリンクの仕込みにまで
「なぜやるか」を伝えられる人。
日々のサービスを通して、
スタッフが誇れる店をつくれる人。
接客経験を土台に、
次のステップとして
店づくりまで関わりたい方を
お待ちしています。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都/渋谷区
東京都渋谷区広尾1-12-15 リバーサイドビル1階
給与
月給:350,000円〜500,000円
※固定残業45時間分含む(85,500円〜)
超過分は別途全額支給
※経験・能力・年齢を考慮して決定
※経験の浅い方は30万円スタート
※試用期間3ヶ月(期間中は30万円)
Lご経験に応じて早まる場合もございます。
▼給与例
料理長 37歳/調理経験15年
→ 月給50万円+賞与=年収675万円
店長 35歳/接客経験12年
→ 月給40万円+賞与=年収540万円
▼昇給実績例
2025年度:月給40万円 → 50万円にUP
実力はしっかり給与に反映されます。
New
掲載終了予定日:
『創和堂』|株式会社酒井商会
東京都/渋谷区店長・マネージャー(候補)月給:350,000円〜500,000円
正社員おいしいまかない交通費全額支給サービスマナー・立ち振る舞い経験を活かす
New
掲載終了予定日:
◆年間休日115日/ランチ営業なし◆和食経験を次のステージへ。予約時間に合わせてサービスを提供、一組一組のお客様に丁寧なおもてなしができる環境/雑誌掲載多数◎
『創和堂』|株式会社酒井商会
居酒屋/和食全般/日本料理・割烹・懐石

正社員おいしいまかない野菜の知識経験を活かすお肉の知識
仕事
雑誌掲載多数の話題店『創和堂』にて
仕入れ・仕込み・調理を中心に
厨房業務全般をお任せします。
まずは食材の扱い方や仕込み、
盛り付けなど
できるところから
少しずつ覚えていけば大丈夫です。
和食の基本はもちろん、
季節ごとの食材の使い方や
お酒との相性なども
自然と身についていきます。
▼主な業務内容
・仕入れ・仕込み・調理などの厨房業務全般
・盛り付け・提供管理・品質管理
・オープンキッチンでの料理説明・接客対応
・季節の食材やお酒についての知識習得
・イベント出店時の調理・接客対応
▼『創和堂』が仕込みに時間をかける理由
料理のクオリティを守るために
手間を惜しまない仕込みを
毎日続けています。
既製品はわずか約1割。
残り9割はすべて自分たちの手で仕込みます。
毎日出汁をひき、
素材を丁寧に下処理し、
営業前のミーティングで
お客様一人ひとりの情報を確認する。
時間がかかる分だけ、
本物のスキルと知識が
確実に自分のものになっていきます。
毎日の仕事の中に、
学べることや面白さが
たくさん詰まっている職場です。
和食をこれから深めたい方も、
今ある経験をさらに伸ばしたい方も、
前向きな気持ちでぜひご応募ください。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/渋谷区
東京都渋谷区広尾1-12-15 リバーサイドビル1階
給与
月給:283,000円〜350,000円
※固定残業45時間分含む(69,100円〜)
超過分は別途全額支給
※経験・能力・年齢を考慮して決定
※試用期間3ヶ月(待遇変更なし)
▼給与例
30歳/調理経験8年
→ 月給35万円+賞与=年収470万円
▼昇給実績例
2025年度:月給25万円 → 30万円にUP
頑張りはしっかり給与に反映されます。
New
掲載終了予定日:
『創和堂』|株式会社酒井商会
東京都/渋谷区調理・キッチンスタッフ月給:283,000円〜350,000円
正社員おいしいまかない野菜の知識経験を活かすお肉の知識
New
掲載終了予定日:
<月給35~50万円/年間休日115日/ランチ営業なし>次の役割を見据える方へ。技術に加え、店づくりの視点も身につきます◎現場で考え、改善し、アイデアを形に。
『創和堂』|株式会社酒井商会
居酒屋/和食全般/日本料理・割烹・懐石

正社員交通費全額支給お肉の知識出店・独立開業ノウハウ魚の知識
仕事
『創和堂』の料理長候補として、
仕入れ・仕込み・調理を中心に
厨房業務全般を担っていただきます。
営業に向けて丁寧に準備を進め、
営業中は料理の流れや
提供状況にも目を配りながら、
現場の中心として
厨房を動かしていくポジションです。
和食の技術を磨くだけでなく、
・食材の扱い方
・季節ごとの組み立て
・お酒との相性 まで含めて、
日々の仕事の中で感覚を深めていけます。
オープンキッチンのため、
お客様の反応を近くで感じながら
仕事ができるのも
この店ならではのおもしろさです。
▼主な業務内容
・仕入れ・仕込み・調理などの厨房業務全般
・営業中の提供管理・盛り付け・品質管理
・季節の食材を活かしたメニュー考案
・スタッフ育成・現場オペレーションの改善
・イベント出店時の調理・接客対応
▼現状に満足せず、「より良く」を追求できる料理長へ。
決められた仕事を淡々とこなすのではなく、
現場を見ながら考え、
より良い形をつくっていく役割です。
「シンプルに、当たり前に、丁寧に届ける」
という基準を自ら体現し、
チームに伝え続けられる人。
これまでの和食経験を土台に、
もう一段階上の仕事に
挑戦したい方をお待ちしています。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
東京都/渋谷区
東京都渋谷区広尾1-12-15 リバーサイドビル1階
給与
月給:350,000円〜500,000円
※固定残業45時間分含む(85,500円〜)
超過分は別途全額支給
※経験・能力・年齢を考慮して決定
※経験の浅い方は30万円スタート
※試用期間3ヶ月(期間中は30万円)
Lご経験に応じて早まる場合もございます。
▼給与例
料理長 37歳/調理経験15年
→ 月給50万円+賞与=年収675万円
店長 35歳/接客経験12年
→ 月給40万円+賞与=年収540万円
▼昇給実績例
2025年度:月給40万円 → 50万円にUP
実力はしっかり給与に反映されます。
New
掲載終了予定日:
『創和堂』|株式会社酒井商会
東京都/渋谷区料理長・シェフ(候補)月給:350,000円〜500,000円
正社員交通費全額支給お肉の知識出店・独立開業ノウハウ魚の知識
New
掲載終了予定日:
2026年7月OPEN予定!中洲川端に誕生する立ち飲み酒場で、オープニングからお店づくりを楽しもう◆月給30.3万円以上/休日数選択可/インフレに耐える昇給制度
『スタンドポン介』中洲川端店(仮称)|株式会社 New Order
居酒屋/和食全般

正社員独立希望者、歓迎魚の知識出店計画多数の成長企業経験を活かす
仕事
2026年7月OPEN予定の新店『スタンドポン介』中洲川端店にて、店舗スタッフとして調理・サービス業務をお任せします。
お客様のご案内、オーダー、料理・ドリンクの提供、会計、片付けなどのサービス業務に加え、仕込み、簡単な調理、盛り付け、洗い場、食材管理、衛生管理などのキッチン業務にも関わっていただきます。
新店は、日本酒を気軽に楽しめる立ち飲みスタイルのお店。福岡・九州の日本酒を中心に、全国の日本酒も扱いながら、お客様との距離が近い酒場づくりを目指しています。大きなお店ではないからこそ、料理を出す、会話をする、空気をつくる、その一つひとつがお店の魅力につながります。
オープニング募集のため、スタートはみんな一緒。接客の流れ、調理オペレーション、メニューの見せ方、店内の雰囲気づくりなど、お店の“これから”を一緒につくっていけるタイミングです。
飲食店での経験がある方は、調理・サービスのどちらの経験も活かせます。未経験の方も、まずはできることから少しずつお任せしていきます。
将来的には、スタッフ育成、売上管理、メニュー提案、店舗運営のサポートなどにも挑戦可能。新しいお店を育てながら、自分自身も成長できる環境です。
職種
店舗スタッフ
勤務地
福岡県/福岡市
博多区上川端町14-26 K-14BUILDING1F(新店)
給与
月給:303,000円〜370,000円
※経験やスキルを考慮のうえ決定します
※試用期間:3ヶ月(その間の待遇変動はなし)
New
掲載終了予定日:
『スタンドポン介』中洲川端店(仮称)|株式会社 New Order
福岡県/福岡市店舗スタッフ月給:303,000円〜370,000円
正社員独立希望者、歓迎魚の知識出店計画多数の成長企業経験を活かす
New
掲載終了予定日:
【店長候補/月給35万~55万円/恵比寿・銀座ほか】和食×エスニック・焼き鳥・中華×ベトナム…多彩な業態で大募集!仕入れも改善も、裁量大きく店づくりに参加◎
『でですけWAjia』|株式会社でですけ
焼鳥/焼肉/和食全般

正社員制服貸与社会保険完備年齢不問女性が活躍中
仕事
店長候補として、売上管理・スタッフ管理・品質管理など、店舗運営の中核を担っていただきます。まずは現場に入り、各店のコンセプトやオペレーションを理解するところからスタート。状況に応じて、段階的にマネジメント領域を広げていける環境です。
【具体的には】
・売上/原価/人件費などの数値管理、改善提案
・シフト作成、スタッフ育成、チームづくり
・サービス品質や衛生面の管理、オペレーション改善
・販促施策やメニュー提案の取りまとめ など
また当社では、食材の選定や仕入れの相談・提案も歓迎。あなたの経験や視点を活かしながら、各店の魅力をさらに磨いていけます。メンバーと連携し、お客様に「旨し、楽し」と感じていただけるお店を一緒につくっていきましょう。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都/渋谷区
恵比寿1-8-14 2F
給与
月給:350,000円〜550,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間:3ヶ月(その間の待遇変動はなし)
いきなり社員ではなく
アルバイトスタート希望の方もOK
マネジメント経験者、調理経験者は時給1800円~となります。
New
掲載終了予定日:
『でですけWAjia』|株式会社でですけ
東京都/渋谷区店長・マネージャー(候補)月給:350,000円〜550,000円
正社員制服貸与社会保険完備年齢不問女性が活躍中
New
掲載終了予定日:
正社員経験を活かすおいしいまかない魚の知識社会保険完備
仕事
ケータリング事業の寿司部門の責任者をお任せします。
【具体的な業務内容】
寿司料理の責任者として、部門運営に関わる以下の業務全般をお任せします。
・調理実務:仕込み、盛り付け、調理全般
・管理業務:食材の仕入れ、在庫管理
・マネジメント:アルバイトスタッフの教育・指導
・商品開発:新メニューの企画および提案
【仕事の特徴と求める経験】 ケータリング事業における寿司部門の責任者としてご活躍いただきます。
本格的なメニューを提供する環境で、寿司専門のプロの料理人として腕を振るっていただくポジションです。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
神奈川県/相模原市
南区上鶴間本町7丁目2-35
給与
月給:350,000円〜400,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※固定残業30時間分(86,000円~)を含みます。※超過分は別途支給
※試用期間:3ヶ月(期間中の条件は変更なし)
New
掲載終了予定日:
『フレスコ 銀匠』|株式会社フレスコ
神奈川県/相模原市料理長・シェフ(候補)月給:350,000円〜400,000円
正社員経験を活かすおいしいまかない魚の知識社会保険完備
New
掲載終了予定日:
調理スタッフ募集◎飲食業界では希少な【土日祝休み】!県庁がバックアップする安定基盤と最高品質の食材が揃う環境です。キャリアと働きやすさを両立しませんか?
『坐来大分』|大分ブランドクリエイト株式会社
和食全般/農林水産関連/日本料理・割烹・懐石

正社員有給消化率100%魚の知識日曜定休日電車通勤OK
仕事
今回は大分県庁が事業に関わる公式アンテナショップレストランにて、本格和食の調理業務および若手の育成まで幅広くお任せします。
【具体的には】
◆調理業務全般(仕込み、調理、盛り付け)
◆発注・納品・在庫管理
◆毎月のメニューディスカッション
◆お客様への大分県産品の紹介(食材の背景や料理の紹介)
◆大分県産品の調査
◆現場の指揮・スタッフ管理 など
まずはあなたの経験やスキルに応じた業務からスタートし、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。
マニュアル通りのルーティンワークでは得られない、本物の手応えがここにあります。
毎日状態の違う一級品の食材と向き合い、試行錯誤する。その圧倒的な刺激と環境で磨き上げた技術は、必ずあなたの一生モノの財産になるはずです。
ゆくゆくは次期副料理長としてご活躍いただきたいと考えています。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/千代田区
有楽町2-2-3 ヒューリックスクエア東京3F
給与
月給:280,000円〜460,000円
※上記給与は住宅手当(単身者:月4万円 / 配偶者あり:月6万円)を含む
※諸手当は別途支給
※スキル・経験に応じて決定いたします。
※試用期間1ヶ月あり(期間中も同条件)
【昇給】
年1回
【賞与】
年2回
【諸手当】
・交通費全額支給
・イベント手当(イベント開催時に支給)
・大入り手当(1日の売上が一定額を超えた場合に支給)
・住宅手当(単身者:月4万円 / 配偶者あり:月6万円)
【給与例】
・年収460万円/入社1年目/30代
・年収510万円/入社3年目/30代
・年収600万円/入社3年目/40代
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掲載終了予定日:
『坐来大分』|大分ブランドクリエイト株式会社
東京都/千代田区調理・キッチンスタッフ月給:280,000円〜460,000円
正社員有給消化率100%魚の知識日曜定休日電車通勤OK
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掲載終了予定日:
≪オープニング含む9店舗で同時募集≫20~30代の若手社員が急増中!サービススタッフとして活躍を【月8日休み&DXで残業削減】
『博多めんちゃんこ亭』天神店|株式会社 鬼が島本舗
和食全般/ラーメン/居酒屋

正社員社会保険完備制服貸与賞与・インセンティブあり急募
仕事
【お仕事内容】
まずはメニューのラインナップを覚えることからスタート!
動画マニュアル「Teach me biz」を導入しているため、接客の基本はスマホでいつでも確認できます。
■ 具体的な業務内容
*お客様のご案内、接客全般
*ドリンクの作成、提供
*テーブルの片付け、清掃、電話対応
*お席待ちシステムやDXツールの操作
■ 当社で働くPOINT!
【DX化を推進】 カミナシ等の帳票システムを導入し、アナログな事務作業を削減。接客に集中できる環境です 。
【アイデア大歓迎】 オペレーション改善の提案は大歓迎。社歴に関わらず「もっとこうしたい」という意見を大切にします 。
【キャリアパスも明確】 店長、マネージャー、さらには海外出店メンバーへの道も。あなたの「なりたい」を応援します 。
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境で、ステップアップもめざせます。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
福岡県/福岡市
中央区天神2丁目3-10-1F
給与
月給:250,000円〜350,000円
※試用期間3カ月…給与変動なし
【給与例】
▼入社10年/ブロックリーダー…年収540万円
▼入社3年目/MGR…年収360万円
▼入社5年目/店長…年収420万円
★想定年収は320〜400万円ほどです
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掲載終了予定日:
『博多めんちゃんこ亭』天神店|株式会社 鬼が島本舗
福岡県/福岡市ホール・サービススタッフ月給:250,000円〜350,000円
正社員社会保険完備制服貸与賞与・インセンティブあり急募
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掲載終了予定日:
≪オープニング含む9店舗で店長候補募集≫30~40代が即戦力として活躍中!月8日休み&DXで残業削減で働きやすい環境≪賞与あり・家族手当充実≫
『博多めんちゃんこ亭』天神店|株式会社 鬼が島本舗
居酒屋/ラーメン/和食全般
正社員社会保険完備じっくり長く働きたい方、歓迎経験を活かすキャリアアップ希望者、歓迎
仕事
新店、および既存店にて、店長候補として店舗マネジメント全般を主導していただきます。
【具体的な業務内容】
■店舗マネジメント:売上・コスト管理(P/L管理)、FL比率の最適化
■チームビルディング:スタッフ(1店あたり30〜40名規模)の採用・教育、シフト作成
■販促・企画:地域特性に合わせたキャンペーンの立案、新メニュー開発への参画
■DX推進:カミナシ等のツールを活用したオペレーションや事務作業の効率化
★若いエネルギーを動かす、マネジメントの醍醐味
社員は20〜40代の幅広い世代がおり、最近は20代の社員も急増中。活気がある反面、彼らを優しく、時には大人の視点でプロへと育てる「教育力」を求めています。各店社員は1〜2名のため、あなたの差配がダイレクトに店舗の成果へ繋がります。
★アナログ作業を徹底カットする環境
動画マニュアル(Teach me biz)による業務の標準化や、最新の帳票システムにより、飲食業界特有の「終わらない事務作業」を徹底して削減。これにより、体力的負担を減らし、マネジメント業務そのものに集中できる環境を構築しています。
★ キャリアパス
単なる店長で終わりません。ブロックリーダーとして複数店舗を統括するマネジメント職や、海外店舗の立ち上げメンバー、本部スタッフへの道など、多角的なキャリアをご用意しています。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
福岡県/福岡市
中央区天神2丁目3-10-1F
給与
月給:260,000円〜380,000円
※試用期間3カ月…給与変動なし
※役職手当(店長以上/3.5万円)
【給与例】
▼入社10年/ブロックリーダー…年収540万円
▼入社3年目/MGR…年収360万円
▼入社5年目/店長…年収420万円
★想定年収は320〜400万円ほどです
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掲載終了予定日:
『博多めんちゃんこ亭』天神店|株式会社 鬼が島本舗
福岡県/福岡市店長・マネージャー(候補)月給:260,000円〜380,000円
正社員社会保険完備じっくり長く働きたい方、歓迎経験を活かすキャリアアップ希望者、歓迎
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掲載終了予定日:
正社員交通費全額支給未経験歓迎飲食バイト経験者歓迎賞与・インセンティブあり
仕事
6月15日オープンの新店、および既存店にて、キッチン業務を中心に店舗運営をお任せします。
【具体的な業務内容】
■仕込み・調理:秘伝の出汁(スープ)の取り方、麺や具材の準備。
■盛り付け・ポーション管理:視覚でも楽しんでいただける丁寧なフィニッシュ。
■在庫・原価管理:食材ロス削減に向けた発注・管理業務。
■メニュー提案:季節限定メニューや新商品のアイデア出し。
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境で、ステップアップなどもめざせます。
★未経験でも安心のDX環境
「中抜き(アイドルタイム)」の時間を活かした動画マニュアルの確認や、システム化された帳票により、アナログな事務作業を徹底カット。包丁を握る時間や、仲間・お客様と向き合う時間に集中できる労働環境を整えています。20〜30代の若手が中心となって、日々アイデアを形にしています。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
福岡県/福岡市
中央区天神2丁目3-10-1F
給与
月給:250,000円〜350,000円
※試用期間3カ月…給与変動なし
【給与例】
▼入社10年/ブロックリーダー…年収540万円
▼入社3年目/MGR…年収360万円
▼入社5年目/店長…年収420万円
★想定年収は320〜400万円ほどです
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掲載終了予定日:
『博多めんちゃんこ亭』天神店|株式会社 鬼が島本舗
福岡県/福岡市調理・キッチンスタッフ月給:250,000円〜350,000円
正社員交通費全額支給未経験歓迎飲食バイト経験者歓迎賞与・インセンティブあり
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掲載終了予定日:
札幌中心部の落ち着いた寿司店で、調理の基礎から学ぶ。職人の仕事を間近で支えながら、寿司・和食の世界へ!残業代別途全額支給、賞与年2回など待遇面も整えています
『寿し心なかむら』|株式会社札幌海鮮丸
和食全般/寿司/日本料理・割烹・懐石

正社員賞与・インセンティブありじっくり長く働きたい方、歓迎サービスマナー・立ち振る舞い制服貸与
仕事
『寿し心なかむら』にて、調理見習いとしてキッチン業務をお任せします。まずは仕込み補助や盛り付け、洗い場、清掃など、調理場を支える基本的な業務からスタート。いきなり難しい仕事を任せるのではなく、できることを一つずつ増やしながら、寿司店の仕事に慣れていただきます。
<主な仕事内容>
・食材の下準備、仕込み補助
・簡単な盛り付け
・調理器具や食器の洗浄
・厨房内の清掃、衛生管理
・食材の整理、在庫確認
・営業準備、片付け
・料理人のサポート業務全般
飲食店での勤務経験がある方であれば、調理経験は問いません。ホール経験やアルバイト経験で身につけた現場感覚も活かせます。落ち着いた寿司店の調理場で、食材の扱い方や段取り、衛生管理などを基礎から学べる仕事です。
寿司店の調理場では、手際のよさや丁寧さ、周りを見て動く力も大切になります。最初は補助業務が中心ですが、職人の仕事を間近で見ながら、少しずつ知識や技術を吸収できるのが魅力。将来的には、スキルや成長に応じて、より幅広い調理補助にも挑戦可能。寿司や和食に興味がある方、手に職をつけたい方をお待ちしています。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
北海道/札幌市
中央区北2条西3 敷島ビルB1
給与
月給:215,000円〜280,000円
※経験やスキルを考慮して決定します
※残業代・深夜手当は別途全額支給します
※試用期間3か月(期間中の給与・待遇に変動なし)
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掲載終了予定日:
『寿し心なかむら』|株式会社札幌海鮮丸
北海道/札幌市調理・キッチンスタッフ月給:215,000円〜280,000円
正社員賞与・インセンティブありじっくり長く働きたい方、歓迎サービスマナー・立ち振る舞い制服貸与
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掲載終了予定日:
さっぽろ駅から徒歩圏内。落ち着いた寿司店で接客経験を活かしませんか?一組一組に寄り添う接客のやりがいあり◎残業代別途全額支給、賞与年2回など待遇面も整う職場です
『寿し心なかむら』|株式会社札幌海鮮丸
和食全般/寿司/日本料理・割烹・懐石

正社員社会保険完備交通費全額支給賞与・インセンティブあり駅から徒歩5分以内
仕事
『寿し心なかむら』にて、ホールマネージャーとしてホール・サービス業務全般をお任せします。落ち着いた雰囲気の寿司店で、お客様をお迎えするところから、お席へのご案内、料理や飲み物の提供、会計対応まで、一組一組に寄り添った接客を行っていただきます。
飲食店での接客経験がある方であれば、業態や年数は問いません。これまで培ってきた気配りやコミュニケーション力を活かしながら、より丁寧で質の高いサービスを身につけていける環境です。
<主な仕事内容>
◎基本和装でのお仕事になります。
・お客様のお出迎え、ご案内
・オーダー確認、料理やドリンクの提供
・食事の進み具合に合わせた声かけ、気配り
・お会計、レジ対応
・予約確認、電話対応
・テーブルセッティング、片付け
・店内清掃、営業準備
・ドリンク作成や簡単な洗い場補助
・職人以外のホールスタッフについてのシフト作成、教育などのお仕事
・そのほかホール業務全般
お客様の来店目的は、会食や記念日、大切な方との食事などさまざまです。だからこそ、ただ料理を運ぶだけではなく、表情や会話の流れを見ながら「今、何が必要か」を考える接客が大切になります。
経験者には、これまでの現場感覚を活かしつつ、寿司店ならではの所作や空気づくりも少しずつお任せします。チームで連携しながら、お客様に心地よい時間を届けていきましょう。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
北海道/札幌市
中央区北2条西3 敷島ビルB1
給与
月給:189,000円〜280,000円
※経験やスキルを考慮して決定します
※残業代・深夜手当は別途全額支給します
※試用期間3か月(期間中の給与・待遇に変動なし)
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掲載終了予定日:
『寿し心なかむら』|株式会社札幌海鮮丸
北海道/札幌市ホール・サービススタッフ月給:189,000円〜280,000円
正社員社会保険完備交通費全額支給賞与・インセンティブあり駅から徒歩5分以内
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掲載終了予定日:
【月給30万円以上可】京王グループの安定感。高尾の自然に囲まれた施設内カフェテリア!最短3ヶ月での調理長昇格もあり◎月8日以上休み
『カフェテリアろんたん』|株式会社レストラン京王
和食全般/ホテル・旅館/給食・社員食堂・介護・病院

正社員完全週休2日制月8日以上休みあり車通勤OK包丁さばき
仕事
調理業務全般をお任せします。
提供するのは、和・洋・中を取り入れた定食や団体食が中心。朝・昼・夕の団体食は、年単位で組まれたグランドメニューをもとに提供しており、基本的な献立はある程度決まっています。
■スピード感とチームワークが活きる大量調理
団体食では、一度に多くの食事を提供するため、仕込みや盛り付け、調理のスピード感が大切です。大量調理ならではの体力が必要な場面もありますが、複数名で声を掛け合いながら進めるため、チームで協力してやり切る達成感があります!
子どもたちや施設を利用されるお客様がしっかり食事を楽しむ姿を見られることも、この仕事ならではのやりがいです。
■アラカルトや季節メニューの考案にも挑戦
現場で出たアイデアは調理長が取りまとめ、新メニュー会議へ提案していきます。いきなり一人で任されるのではなく、調理長に教わりながら技術や考え方を身につけていけるため、経験を積みながら少しずつメニュー開発にも関われる環境です。
■京王グループならではの幅広いキャリア
将来的には、店舗内でのキャリアアップはもちろん、同社が運営する他店舗の調理長を目指す道もあります。さらにその先には、総料理長や本部の商品開発など、京王グループならではの事業の幅広さを活かしたキャリアも広がっています。調理長に教わりながら技術を磨き、安定した環境の中で調理師として次のステップを目指せる職場です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/八王子市
川町55 高尾の森わくわくビレッジ内
給与
月給:240,000円〜300,000円
◎経験・能力などを考慮して、給与額を決定します。
◎残業が発生した場合、時間外手当を全額支給します。
◎試用期間は3ヶ月間となります。期間中に待遇が変更となることはありません。
<年収例>
入社4年目・29歳・調理主任:年収400万円
入社7年目・33歳・副調理長:年収460万円
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掲載終了予定日:
『カフェテリアろんたん』|株式会社レストラン京王
東京都/八王子市調理・キッチンスタッフ月給:240,000円〜300,000円
正社員完全週休2日制月8日以上休みあり車通勤OK包丁さばき
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掲載終了予定日:
高尾山の麓で調理スキルを磨く。四季の味を届ける温浴施設内のお食事処でメニュー開発にも挑戦。幅広いジャンルの料理を学び、調理師としてさらなる高みを。
『京王高尾山温泉 極楽湯内 お食事処』|株式会社レストラン京王
洋食全般/和食全般/ファミレス

正社員キャリアアップ希望者、歓迎お肉の知識賞与・インセンティブあり社会保険完備
仕事
調理業務全般をお任せします。
提供するメニューは、名物の蕎麦や定食、本格的な洋食、お酒に合う一品料理まで多彩です。居酒屋で幅広いメニューを経験してきた方や、1つのジャンルを深く経験してきた方など、これまで培ってきた調理スキルを活かしやすい環境です!
■施設全体と連携しながら、お客様の食事時間を支える
入社後はまず、調理場全体の流れを理解しながら、各メニューの調理を一通り覚えていただきます。厨房はもちろん、館内で働く他社スタッフとの連携も発生しますので、調理スキルだけでなく、周囲と円滑にコミュニケーションを取りながら働ける方にぴったりです。
業務に慣れてきた後は、季節メニューやおすすめメニューの開発にも参加できます。現場で出たアイデアは調理長が取りまとめ、新メニュー会議へ提案。旬の食材を使った一品や登山帰りのお客様に喜ばれる食事など、現場目線の発想を活かせます。あなたの経験を発揮し、各ジャンルのメニュー開発に貢献することも可能です。
■京王グループならではの幅広いキャリア
将来的には、店舗内でのキャリアアップはもちろん、同社が運営する他店舗の調理長を目指す道もあります。さらにその先には、総料理長や本部の商品開発など、京王グループならではの事業の幅広さを活かしたキャリアも広がっています。調理長に教わりながら技術を磨き、安定した環境の中で調理師として次のステップを目指せる職場です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/八王子市
高尾町2229-7
給与
月給:265,000円〜300,000円
◎経験・能力などを考慮して、給与額を決定します。
◎残業が発生した場合、時間外手当を全額支給します。
◎試用期間は3ヶ月間となります。期間中に待遇が変更となることはありません。
<年収例)
入社4年目・33歳・副調理長:年収460万円
入社7年目・36歳・調理長:年収550万円
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掲載終了予定日:
『京王高尾山温泉 極楽湯内 お食事処』|株式会社レストラン京王
東京都/八王子市調理・キッチンスタッフ月給:265,000円〜300,000円
正社員キャリアアップ希望者、歓迎お肉の知識賞与・インセンティブあり社会保険完備
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掲載終了予定日:
飲食の仕事をまだまだ続けたい方へ!寿司・和食・鮮魚調理などの経験を活かせる店舗スタッフ募集【賞与あり/交通費全額支給/神奈川エリア勤務/年齢より経験重視】
『二代目ぐるめ亭』CIAL桜木町店|株式会社マエザワフーズ
和食全般/寿司/ファミレス

正社員魚の知識経験を活かす年齢不問未経験歓迎
仕事
店舗スタッフとして、寿司の調理や仕込み、接客、店舗運営のサポートなどをお任せします。
これまでの経験に応じて、できる業務からスタート可能です。寿司や魚を扱ってきた方は仕込みや握りを中心に、飲食店での勤務経験がある方は接客や店舗運営の補助からなど、得意分野を活かしながら働けます。
【主な仕事内容】
・寿司の調理、盛り付け
・魚の仕込み、下処理
・食材や備品の準備
・お客様のご案内、接客対応
・料理やドリンクの提供
・発注、在庫管理の補助
・アルバイトスタッフへの声かけ、フォロー
・経験に応じた店舗運営サポート
店舗では、魚の仕込みから握りまでを店内で行っています。そのため、これまで身につけてきた包丁技術や魚の知識を活かしやすい環境です。
「長く飲食の仕事を続けたい」「もう一度、寿司や魚に関わる仕事がしたい」「経験を活かしながら、無理なく働ける職場を探している」そんな方も歓迎します。
将来的には、チーフや副店長、店長などへのステップアップも可能です。一方で、現場スタッフとして技術を活かし続けたい方も歓迎。ご自身の経験や希望に合わせて、長く働けるポジションを一緒に考えていきます。
職種
店舗スタッフ
勤務地
神奈川県/横浜市
中区桜木町1丁目1-30 シャル桜木町
給与
月給:240,000円〜350,000円
※経験やスキルを考慮のうえ決定します
※固定残業代11~33時間分(17,000円~51,000円)を含み、超過分は別途支給
※試用期間3か月(期間中の待遇・給与に変動なし)
▼給与例
・20歳:月給24万円~
・30歳:月給30万円~
・35歳:月給32万円~
※半年に1回人事面談を実施し、昇給の可能性あり
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掲載終了予定日:
『二代目ぐるめ亭』CIAL桜木町店|株式会社マエザワフーズ
神奈川県/横浜市店舗スタッフ月給:240,000円〜350,000円
正社員魚の知識経験を活かす年齢不問未経験歓迎
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掲載終了予定日:
未経験から寿司の仕事に挑戦!神奈川県内で『ぐるめ亭』などを展開する安定企業。研修制度があり、接客も魚の知識も少しずつ学べる環境です【賞与あり/交通費全額支給】
『二代目ぐるめ亭』CIAL桜木町店|株式会社マエザワフーズ
和食全般/寿司/ファミレス

正社員じっくり長く働きたい方、歓迎交通費全額支給未経験歓迎賞与・インセンティブあり
仕事
店舗スタッフとして、ホールでの接客や簡単な調理補助からスタートしていただきます。
「寿司店って難しそう」「魚をさばいたことがない」という方も大丈夫。最初から専門的な作業をお願いすることはありません。まずはお客様のご案内や料理の提供、片付け、食器の準備など、覚えやすい仕事から少しずつ慣れていきましょう。
【主な仕事内容】
・お客様のご案内、オーダー対応
・料理やドリンクの提供
・テーブルの片付け、店内清掃
・食器や備品の準備
・簡単な盛り付け、調理補助
・魚の仕込み補助
・慣れてきたら寿司の握りにもチャレンジ
・アルバイトスタッフとの連携、声かけ
店舗では、魚の仕込みから握りまでを店内で行っています。だからこそ、働きながら包丁の使い方や魚の扱い方、寿司の基本も学べる環境です。
とはいえ、いきなり全部を任せることはありません。先輩がそばで教えながら、一つずつできることを増やしていきます。接客が初めての方も、調理に自信がない方も、まずは元気にあいさつができればOKです。
将来的には、チーフや副店長、店長などへのステップアップも可能。正社員デビューの方も、飲食未経験の方も、ここから自分のペースで成長できます。
職種
店舗スタッフ
勤務地
神奈川県/横浜市
中区桜木町1丁目1-30 シャル桜木町
給与
月給:240,000円〜350,000円
※経験やスキルを考慮のうえ決定します
※固定残業代11~33時間分(17,000円~51,000円)を含み、超過分は別途支給
※試用期間3か月(期間中の待遇・給与に変動なし)
▼給与例
・20歳:月給24万円~
・30歳:月給30万円~
・35歳:月給32万円~
※半年に1回人事面談を実施し、昇給の可能性あり
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掲載終了予定日:
『二代目ぐるめ亭』CIAL桜木町店|株式会社マエザワフーズ
神奈川県/横浜市店舗スタッフ月給:240,000円〜350,000円
正社員じっくり長く働きたい方、歓迎交通費全額支給未経験歓迎賞与・インセンティブあり
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掲載終了予定日:
これまでの経験を、京都のホテルでカタチに!メニュー開発から厨房マネジメントまで、 あなたが主役の「和・洋セレクトプレート」を仕掛ける料理長候補。
KAYA京都二条城 |ポラリス・ホールディングス株式会社
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館

正社員社会保険完備じっくり長く働きたい方、歓迎賞与・インセンティブあり各種資格取得支援あり
仕事
京都二条城の隠れ家ホテルのレストランにて、料理長候補として、調理・メニュー開発・厨房マネジメント全般をお任せします。
◆調理・オペレーション
朝食はビュッフェではなく、和食・洋食から選ぶプレミアムなプレートスタイル(予定単価4,500円〜5,000円)。一部分業の大量調理とは異なり、仕込みから仕上げまで一気通貫でクオリティに向き合える環境です。これまでのご経験を存分に活かしていただけます。
◆メニュー開発
ご経験を考慮し、ホテル・レストランのコンセプトに沿った、価値あるメニュー構築をお任せします。
◆厨房マネジメント・チームビルディング
現在、厨房にはフレンチのベテラン(シニアのアルバイトスタッフ)なども在籍中。プロとしてお互いをリスペクトし、丁寧なコミュニケーションで関係性を築きながら、責任を持ってチームをまとめていただきます。
グループ全体でここ数年の売上も非常に好調。今後の新規展開も見据えており、責任者として長く腰を据えてキャリアアップを目指せる環境です。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
京都府/京都市
中京区油小路通丸太町下る大文字町50番
給与
月給:260,000円〜300,000円
※経験・スキルにより相談の上、決定します
※試用期間:3ヶ月(その間の待遇変動はなし)
※残業手当は1分単位で支給
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掲載終了予定日:
KAYA京都二条城 |ポラリス・ホールディングス株式会社
京都府/京都市料理長・シェフ(候補)月給:260,000円〜300,000円
正社員社会保険完備じっくり長く働きたい方、歓迎賞与・インセンティブあり各種資格取得支援あり
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掲載終了予定日:
【完全週休2日制(月8~11日休み)★借り上げ社宅あり】「昼勤のみ・夜勤メイン」などライフスタイルにあった時間帯で勤務可能◆賞与あり◎初年度想定年収400万円~
『磯丸水産』伏見店|セブンフードサービス株式会社
居酒屋/和食全般

正社員飲食バイト経験者歓迎キャリアアップ希望者、歓迎おいしいまかない社会保険完備
仕事
\\ホールやキッチン業務をお任せできる店舗スタッフを募集//
業務はあなたのペースに合わせてスタート!成長に応じてステップアップできる環境です。
最初は簡単な業務から始め、経験やスキルに応じて少しずつお任せする範囲を広げていきます。あなたの得意分野を活かしながら成長できる環境を整えています。
【お任せする主な業務内容】
・お客さまのご案内、オーダーの受付
・料理の配膳や片付け
・簡単な仕込み、キッチンでの調理
・店内の清掃
・アルバイトスタッフのシフト管理 …など
※ご希望に沿わない職種変更はありませんのでご安心ください!
\\入社した皆さんのリアルな声をご紹介!//
◆30代・元フリーターの男性
「接客と料理が好きで飲食業界に戻りました。社員数が多く、何かと融通が利くので働きやすいですね。」
◆20代・元コンビニエンスストア店員の女性
「初めての就職で不安もありましたが、しっかりした研修があり安心してスタートできました!」
◆40代・飲食経験者の男性
「給与や休みがしっかりしている点が入社の決め手でした。過去の職場よりも待遇が良いと感じています。」
\\経験以上に意欲を重視します!//
居酒屋は初めてという方、個人でお店を経営してきた方、一度は飲食業界を離れたという方も大歓迎!
当社で安心・安定した希望の働き方を実現しませんか?
職種
店舗スタッフ
勤務地
愛知県/名古屋市
中区栄1-5-3
給与
月給:286,000円〜420,000円
※試用期間3カ月間(期間中、給与待遇変更なし)
※経験・スキルを考慮し決定します
※面接日当日に給与シミュレーションをご説明しますので、気になる点はお気軽にご質問ください!
\\キャリアパス・モデル年収//
入社半年:主任
【月収】32万円+賞与 【年収】420万円~
↓
入社2年目:店長
【月収】36万円+賞与 【年収】530万円~
↓
入社4年目:エリアマネージャー
【月収】41万5000円+賞与 【年収】700万円~
↓
入社6年目:部長
【月収】50万円+賞与 【年収】800万円~
※経験やスキルによっては、上記例よりスピーディーに昇格することもあります◎
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掲載終了予定日:
『磯丸水産』伏見店|セブンフードサービス株式会社
愛知県/名古屋市店舗スタッフ月給:286,000円〜420,000円
正社員飲食バイト経験者歓迎キャリアアップ希望者、歓迎おいしいまかない社会保険完備
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掲載終了予定日:
【瀬戸内海を巡るクルーズ船&新ホテルでサービススタッフ募集】尾道を舞台におもてなしを磨く◎月平均9~10日休み
『guntû(ガンツウ)』|ツネイシ ランド&シー株式会社
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館

正社員じっくり長く働きたい方、歓迎店舗運営・マネジメント社員寮・社宅あり社会保険完備
仕事
瀬戸内海を周遊する「guntû」、または2027年OPEN予定の新ホテルにて、サービス業務全般をお任せします。
配属先により業務内容は異なりますが、お客様が滞在される時間に寄り添い、料飲サービスやフロント対応、客室まわりのサポートなど、滞在全体を支えていく仕事です。
<主な仕事内容>
・レストランでの料飲サービス
・フロント対応
・客室の清掃、備品管理
・施設内の管理
・お客様のご案内
・アクティビティのサポート
・新ホテル開業に向けたサービス業務
guntûでは、食事の時間だけでなく、船内での過ごし方や瀬戸内の楽しみ方まで含めて、お客様一人ひとりに合わせたサービスを大切にしています。
新ホテルでは、開業に向けた準備段階から関わり、宿泊・料飲サービスを通じて新しい滞在体験をつくっていきます。
飲食店やホテルでの経験がない方も、これまでの接客経験を活かしながら、上質なサービスを身につけていける環境です。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
広島県/尾道市
浦崎町1364-6
給与
月給:205,000円〜270,000円
※経験・スキルを考慮し決定します
※試用期間:3ヶ月(その間の待遇変動はなし)
◎時間外手当は全額別途支給します
◎賞与あり:年2回
◎ガンツウ勤務の場合は、乗船手当12500円/月を別途支給します
【給与について】
基本給:月給20万5000~27万円
専門卒:月給20万5000円~
大学卒:月給22万円~
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掲載終了予定日:
『guntû(ガンツウ)』|ツネイシ ランド&シー株式会社
広島県/尾道市ホール・サービススタッフ月給:205,000円〜270,000円
正社員じっくり長く働きたい方、歓迎店舗運営・マネジメント社員寮・社宅あり社会保険完備
New
掲載終了予定日:
【新ホテル開業に向けて、本格的な焼き鳥の技術を一から学ぶ】2027年OPENに合わせ、活躍できる技術をみがけます◎月平均9日休/転居サポートあり◎
『新ホテル(仮称)』|ツネイシ ランド&シー株式会社
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館

正社員キャリアアップ希望者、歓迎リゾート地/リゾートホテル賞与・インセンティブあり社会保険完備
仕事
2027年にOPEN予定の新ホテル内レストランに向けて、焼き鳥の調理技術を一から身につけていただきます。
入社後は、東京の高級焼き鳥店での研修を通じて、串打ちや仕込み、焼きの基礎などを段階的に学んでいきます。
<主な仕事内容>
・鶏肉や食材の仕込み
・串打ち
・焼き場での調理補助
・盛り付け
・食材管理
・調理場の衛生管理
・新ホテル開業に向けた調理業務
まずは基本的な作業からスタートし、少しずつ焼き鳥の技術を身につけていきます。
焼き鳥の経験は問いません。調理の仕事に挑戦したい方、手仕事の技術を自分の強みにしたい方にとって、開業前から専門技術を学べる貴重な環境です。
将来的には、新ホテルのレストランで一人の調理人として活躍していただくことを期待しています。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
広島県/尾道市
浦崎町大平木1344-2
給与
月給:205,000円〜270,000円
※経験・スキルを考慮し決定します
※試用期間:3ヶ月(その間の待遇変動はなし)
◎時間外手当は全額別途支給します
◎賞与あり:年2回
【給与について】
基本給:月給20万5000~27万円
専門卒:月給20万5000円~
大学卒:月給22万円~
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掲載終了予定日:
『新ホテル(仮称)』|ツネイシ ランド&シー株式会社
広島県/尾道市調理・キッチンスタッフ月給:205,000円〜270,000円
正社員キャリアアップ希望者、歓迎リゾート地/リゾートホテル賞与・インセンティブあり社会保険完備
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掲載終了予定日:
【瀬戸内海を巡るラグジュアリーなクルーズ船の料理人募集】旬を活かした発想力や感性を磨く!年間休日120日◎2027年OPEN予定の新ホテルでも募集中
『guntû(ガンツウ)』|ツネイシ ランド&シー株式会社
洋食全般/和食全般/ホテル・旅館

正社員食材の仕入れ・目利き力賞与・インセンティブあり1年以内に新店出店予定魚の知識
仕事
瀬戸内海を周遊する「guntû」の船内ダイニングにて、和食・洋食の調理業務をお任せします。
当ダイニングでは、その日にそろう旬の食材をお客様にご覧いただき、「焼く」「煮る」「刺身で味わう」など、調理方法や組み合わせを決めていく自由度の高いスタイルです。
和食・洋食というジャンルにとらわれず、お客様のご要望に合わせた一皿を仕上げていきます。
<主な仕事内容>
・食材の仕込み
・和食または洋食の調理
・盛り付け
・食材管理
・調理場の衛生管理
和食・洋食のセクションは分かれており、ご経験や適性に応じていずれかを担当していただきます。
ご要望によっては、和食・洋食が同時に提供されることもあり、チームで連携しながらお客様に応えていきます。
船内にはいけすがあり、活魚をはじめとした瀬戸内の食材を扱えることも大きなやりがいのひとつ。
実力派のシェフのもとで経験を積みながら、食材を活かす感性や発想力を磨いていけます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
広島県/尾道市
浦崎町1364-6
給与
月給:217,500円〜282,500円
※経験・スキルを考慮し決定します
※上記給与には、ガンツウ勤務の場合に支給される乗船手当12500円/月を含みます
※試用期間:3ヶ月(その間の待遇変動はなし)
◎時間外手当は全額別途支給します
◎賞与あり:年2回
【給与について】
基本給:月給20万5000~27万円
専門卒:月給20万5000円~
大学卒:月給22万円~
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掲載終了予定日:
『guntû(ガンツウ)』|ツネイシ ランド&シー株式会社
広島県/尾道市調理・キッチンスタッフ月給:217,500円〜282,500円
正社員食材の仕入れ・目利き力賞与・インセンティブあり1年以内に新店出店予定魚の知識
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掲載終了予定日:
【銀座駅徒歩2分×深夜勤務なし】和食経験不問◎ジャンルを問わず調理経験を活かし、本格和食の技術を学びながらメニュー開発にも携われる!月8日休み
『酒の穴』|株式会社日本香堂
居酒屋/和食全般/日本料理・割烹・懐石

正社員未経験歓迎賞与・インセンティブありじっくり長く働きたい方、歓迎残業月40時間以下
仕事
調理スタッフとして、仕込みから調理、盛り付けまで、和食を中心とした厨房業務全般をお任せします。
入社後は、経験やスキルに応じた業務からスタート。
包丁の扱い方や食材の基礎から、焼き・煮・揚げなど各ポジションを順に経験しながら、オールラウンドに調理を学んでいただきます。
和食経験者はもちろん、居酒屋や他ジャンルから転職してきたスタッフも多数活躍中。
実際に、中華経験者のアイディアから新しい創作料理が生まれたこともあります。
「決まったことだけをこなす」のではなく、季節の食材やお客様の声をもとに、みんなで料理をつくっていく文化があります。
<この仕事の魅力>
◆ 経験・ジャンル不問で活躍できる
和食一筋でなくても大丈夫。
包丁を握り、丁寧に仕事ができる方であれば、これまでの経験を活かせる環境です。
◆ 本格的な和食を学べる環境
総料理長は、和食一筋で30年以上現場に立ち続けてきた人物。
技術は確かですが、人柄は穏やかで面倒見が良く、若手からベテランまで自然と人が集まっています。
◆ アイディアを歓迎する風土
メニュー開発は社歴・年齢を問わず全員参加。
20代~70代まで幅広いスタッフが在籍していますが、意見を言いやすく、コミュニケーションも活発です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/中央区
銀座3丁目3−1 ZOE銀座ビル5階
給与
月給:300,000円〜380,000円
※給与は経験・能力を考慮して決定します
※試用期間なし
※給与には固定残業代30時間分(7万円~)含む。超過分は別途支給
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掲載終了予定日:
『酒の穴』|株式会社日本香堂
東京都/中央区調理・キッチンスタッフ月給:300,000円〜380,000円
正社員未経験歓迎賞与・インセンティブありじっくり長く働きたい方、歓迎残業月40時間以下
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掲載終了予定日:
【月給27.5万円~42万円/社員寮・住宅手当・飛行機代支給あり】石垣島で接客経験を活かし、サービスの現場からゆくゆくは責任者へ!お店づくりにも挑戦できます◎
『てっぺん』|株式会社てっぺん
中華料理/居酒屋/和食全般
正社員社員寮・社宅あり出店計画多数の成長企業経験を活かす残業月40時間以下
仕事
当社では、新鮮な海の幸や石垣牛、島野菜などを使った、石垣島ならではのお料理をリーズナブルに提供しています。
お客さまのご案内、料理・ドリンクの配膳など、基本的な業務からスタート。これまでの経験やスキルに応じて、できることからお任せします。
現在はテーブルオーダーシステムも導入しているため、オーダー業務に追われるだけではなく、お客さまとの会話や気配りなど、あなたらしいおもてなしを発揮しやすい環境です。
慣れてきたら、後輩スタッフへの声かけや育成、現場の雰囲気づくりにも関われます。サービスの現場で経験を積みながら、ゆくゆくは責任者として店舗づくりにも挑戦できます。
◇石垣島の魅力を、あなたの言葉で伝えよう
観光客の方も多くご来店するため、石垣島のおすすめの過ごし方を聞かれることもあります。基本業務はマニュアルがありますが、そこにあなたらしい気配りや会話をプラスしながら、おもてなしの幅を広げてください。
◇将来は、責任者としてお店づくりにも挑戦!
経営理念は「あなたと一緒にしたいこと。それは、店を通じて身近な人をもっとHAPPYに。」。仲間に、お客さまに、そして社会に必要とされる存在になることをめざしています。
社員寮や住宅手当、飛行機代支給など、石垣島での新生活を支える制度も整っています。U・Iターンで新しい暮らしを始めたい方も、安心してチャレンジしてください。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
沖縄県/石垣市
石垣15-4ワコーレKAMIJI1F
給与
月給:275,289円〜420,000円
◇賞与(年1回)・昇給(年1回)あり
◇別途住宅手当あり
※固定残業代45時間分(70,673円~)を含む(超過分別途支給)
※試用期間あり(2ヶ月・待遇変更なし)お互いを見る期間で設定しております
※スキルや年齢などを考慮して決定します
※月1万円の住宅手当支給。諸条件有
<給与テーブル>
店長/月給30.6万~35万円
統括店長/月給35万~42万円
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掲載終了予定日:
『てっぺん』|株式会社てっぺん
沖縄県/石垣市ホール・サービススタッフ月給:275,289円〜420,000円
正社員社員寮・社宅あり出店計画多数の成長企業経験を活かす残業月40時間以下
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掲載終了予定日:
石垣島でお客様に喜ばれるサービスを!社員寮・住宅手当・飛行機代支給など福利厚生充実◎接客経験を活かし、島暮らしも仕事も楽しめる環境で新しい一歩を踏み出しませんか
『てっぺん』|株式会社てっぺん
中華料理/居酒屋/和食全般
正社員社会保険完備じっくり長く働きたい方、歓迎スタッフ写真ありキャリアアップ希望者、歓迎
仕事
【U・Iターンの方も、歓迎!】
石垣島で展開する居酒屋3店舗いずれかにて、ホール業務をお願いします。当社では毎日仕入れる新鮮な海の幸や、石垣牛、みずみずしい島野菜などをふんだんに使った、石垣島ならではのお料理をリーズナブルに提供しています。
お客さまのご案内、料理・ドリンクの配膳など、基本的な業務からスタート。できることからどんどんお任せします。
現在はテーブルオーダーシステムも導入しているため、オーダー業務に追われるだけではなく、お客さまとの会話や気配りなど、あなたらしいおもてなしを発揮しやすい環境です。
◇石垣島の魅力を、あなたの言葉で伝えよう
観光客の方も多くご来店するため、石垣島のおすすめの過ごし方を聞かれることもあります。サービスのなかで、お客さまと気さくに会話をする楽しみもあります。基本業務はマニュアルがありますが、そこにあなたらしい気配りや会話をプラスしながら、おもてなしの幅を広げてください。
◇10代~60代まで楽しく働いています!
経営理念は「あなたと一緒にしたいこと。それは、店を通じて身近な人をもっとHAPPYに。」。仲間に、お客さまに、そして社会に必要とされる存在になることをめざしています。
社員寮や住宅手当、飛行機代支給など、石垣島での新生活を支える制度も整っています。U・Iターンで新しい暮らしを始めたい方も、安心してチャレンジしてください。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
沖縄県/石垣市
石垣15-4ワコーレKAMIJI1F
給与
月給:246,576円〜420,000円
◇賞与(年1回)・昇給(年1回)あり
◇別途住宅手当あり
※固定残業代45時間分(70,673円~)を含む(超過分別途支給)
※試用期間あり(2ヶ月・待遇変更なし)お互いを見る期間で設定しております
※スキルや年齢などを考慮して決定します
※月1万円の住宅手当支給。諸条件有
<給与テーブル>
店長/月給30.6万~35万円
統括店長/月給35万~42万円
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掲載終了予定日:
『てっぺん』|株式会社てっぺん
沖縄県/石垣市ホール・サービススタッフ月給:246,576円〜420,000円
正社員社会保険完備じっくり長く働きたい方、歓迎スタッフ写真ありキャリアアップ希望者、歓迎
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掲載終了予定日:
月給27.5万円~42万円。社員寮・住宅手当・飛行機代支給など、新生活を支える制度も充実!石垣島で調理経験を活かし、ゆくゆくは責任者としてお店づくりへ◎
『てっぺん』|株式会社てっぺん
中華料理/居酒屋/和食全般
正社員経験を活かす出店計画多数の成長企業店舗運営・マネジメント新卒歓迎
仕事
石垣島で展開する居酒屋3店舗いずれかにて、調理業務をお願いします。毎日仕入れる新鮮な海の幸や、石垣牛、みずみずしい島野菜などをふんだんに使った、石垣島ならではのお料理をリーズナブルに提供しています。
経験やスキルに応じて、できることからどんどんお任せします。店舗の流れやメニューを覚えながら、担当できるポジションを広げていきましょう。
慣れてきたら、後輩スタッフへの声かけや育成、新メニューの提案などにも関わっていただけます。いきなりすべてを任せるのではなく、現場で経験を積みながら、ゆくゆくは責任者として店舗づくりにも挑戦できるポジションです。
◇石垣島の魅力を、料理で伝えよう
観光客の方も多くご来店するため、石垣島らしい食材や味わいを楽しみにされるお客さまもたくさんいらっしゃいます。日々の調理を通して、石垣島の魅力を伝えられるのもこの仕事の面白さ。経験を活かしながら、島ならではの料理づくりに関わっていきましょう。
◇将来は、責任者としてお店づくりにも挑戦!
経営理念は「あなたと一緒にしたいこと。それは、店を通じて身近な人をもっとHAPPYに。」。仲間に、お客さまに、そして社会に必要とされる存在になることをめざしています。
社員寮や住宅手当、飛行機代支給など、石垣島での新生活を支える制度も整っています。U・Iターンで新しい暮らしを始めたい方も、安心してチャレンジしてください。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
沖縄県/石垣市
石垣15-4ワコーレKAMIJI1F
給与
月給:275,289円〜420,000円
◇賞与(年1回)・昇給(年1回)あり
◇別途住宅手当あり
※固定残業代45時間分(70,673円~)を含む(超過分別途支給)
※試用期間あり(2ヶ月・待遇変更なし)お互いを見る期間で設定しております
※スキルや年齢などを考慮して決定します
※月1万円の住宅手当支給。諸条件有
<給与テーブル>
店長・責任者候補/月給30.6万~35万円
統括店長/月給35万~42万円
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掲載終了予定日:
『てっぺん』|株式会社てっぺん
沖縄県/石垣市調理・キッチンスタッフ月給:275,289円〜420,000円
正社員経験を活かす出店計画多数の成長企業店舗運営・マネジメント新卒歓迎
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掲載終了予定日:
【社員寮・住宅手当・飛行機代支給など福利厚生充実】石垣島の人気居酒屋で調理経験を活かす!海の幸・石垣牛・島野菜にふれながら、安心して島暮らしを始めませんか
『てっぺん』|株式会社てっぺん
中華料理/居酒屋/和食全般
正社員スタッフの平均在籍年数3年以上魚の知識じっくり長く働きたい方、歓迎お肉の知識
仕事
【U・Iターンの方も、歓迎!】
石垣島で展開する居酒屋3店舗いずれかにて、キッチン業務をお願いします。毎日仕入れる新鮮な海の幸や、石垣牛、みずみずしい島野菜などをふんだんに使った、石垣島ならではのお料理をリーズナブルにご提供しています。
まずは、仕込み、調理、盛り付けなど基本的な業務からスタート。これまでの経験やスキルに応じて、できることからどんどんお任せします。店舗ごとの流れやメニューを覚えながら、少しずつ担当できるポジションを広げていきましょう。
定期的に新規メニューの開発にも取り組めますので、あなたならではの案もぜひ出してください。
◇石垣島の魅力を、料理で伝えよう
観光客の方も多くご来店するため、石垣島らしい食材や味わいを楽しみにされるお客さまもたくさんいらっしゃいます。日々の調理を通して、石垣島の魅力を伝えられるのもこの仕事の面白さ。経験を活かしながら、島ならではの料理づくりに関わってください。
◇10代~60代まで楽しく働いています!
経営理念は「あなたと一緒にしたいこと。それは、店を通じて身近な人をもっとHAPPYに。」。仲間に、お客さまに、そして社会に必要とされる存在になることをめざしています。
社員寮や住宅手当、飛行機代支給など、石垣島での新生活を支える制度も整っています。U・Iターンで新しい暮らしを始めたい方も、安心してチャレンジしてください。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
沖縄県/石垣市
石垣15-4ワコーレKAMIJI1F
給与
月給:246,576円〜420,000円
◇賞与(年1回)・昇給(年1回)あり
◇別途住宅手当あり
※固定残業代45時間分(70,673円~)を含む(超過分別途支給)
※試用期間あり(2ヶ月・待遇変更なし)お互いを見る期間で設定しております
※スキルや年齢などを考慮して決定します
※月1万円の住宅手当支給。諸条件有
<給与テーブル>
店長・責任者候補/月給30.6万~35万円
統括店長/月給35万~42万円
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掲載終了予定日:
『てっぺん』|株式会社てっぺん
沖縄県/石垣市調理・キッチンスタッフ月給:246,576円〜420,000円
正社員スタッフの平均在籍年数3年以上魚の知識じっくり長く働きたい方、歓迎お肉の知識
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掲載終了予定日:
【月給30万~38万円・駅徒歩5分・車通勤OK】和洋中の定食、宴会料理の調理スタッフ募集!経験を活かし、アイデアを発揮しながら楽しく働ける職場です。
『レストラン菜心味』|エスケイグループ株式会社
洋食全般/和食全般/うどん・そば

正社員じっくり長く働きたい方、歓迎駅から徒歩5分以内急募車通勤OK
仕事
▼調理経験を活かして、厨房の中心メンバーへ
千葉県袖ケ浦市にある『レストラン菜心味(なごみ)』にて、調理業務全般をお任せします。まずはお店のメニューや厨房内の流れを覚えることからスタート。これまでの経験や得意分野に合わせて、無理のない範囲から担当していただきます。経験を活かしながら、少しずつお店の味や提供スタイルに慣れていける環境です。
▼仕込みから盛り付けまで幅広く担当
主な業務は、食材の仕込み、調理、盛り付け、食材の在庫管理、厨房内の衛生管理、清掃など。ランチ・ディナーそれぞれの営業に向けて、スタッフ同士で声を掛け合いながら準備を進めます。調理経験がある方であれば、和食・洋食・中華などジャンルは問いません。これまで培ってきた包丁さばきや段取り力、味付けの感覚などを活かしてご活躍いただけます。
▼現場の声を活かせる、風通しの良い職場
慣れてきた後は、日々の調理だけでなく、メニューやオペレーションに関する意見も歓迎します。「この仕込み方の方が効率的」「こんな一品も喜ばれそう」など、現場目線のアイデアを活かせることも魅力です。年齢に関係なく、人柄や仕事への姿勢を大切にしているため、ミドル・シニア層の方も歓迎。落ち着いた環境で、調理の仕事を長く続けたい方にぴったりです。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
千葉県/袖ケ浦市
福王台1-1-4
給与
月給:300,000円〜380,000円
※経験・スキルを考慮のうえ、決定します。
※試用期間3ヶ月(期間中、給与額の変動なし)
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掲載終了予定日:
『レストラン菜心味』|エスケイグループ株式会社
千葉県/袖ケ浦市調理・キッチンスタッフ月給:300,000円〜380,000円
正社員じっくり長く働きたい方、歓迎駅から徒歩5分以内急募車通勤OK
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掲載終了予定日:
天正年間から続く京都・洛北の名料亭『山ばな 平八茶屋』。歴史ある空間で、接客経験を活かしながら、仲居として和のおもてなしと美しい所作を磨きませんか。
『山ばな 平八茶屋』|株式会社平八茶屋
日本料理・割烹・懐石/和食全般

正社員日本酒の知識未経験歓迎フリーター歓迎新卒歓迎
仕事
『山ばな 平八茶屋』にて、仲居として接客・配膳業務をお任せします。主なお仕事は、お客様のお迎え、お料理の配膳、食器の準備・片付け、客室のセッティング、調理場との連携など。ご来店されるのは、お食事を楽しまれるお客様のほか、ご宿泊のお客様、顔合わせやご法事、婚礼など、大切な時間を過ごす方々です。一組一組に合わせて、落ち着いたおもてなしを行っていきます。
勤務時は、京都の大原女姿を思わせる和装スタイル。着付けはシンプルで動きやすく、未経験の方も先輩スタッフが丁寧にお教えします。所作や言葉遣いも、日々の仕事の中で自然と身につけていけます。
▼ある1日の流れ
7:30/早番出勤。宿泊のお客様がある日は朝食準備からスタートします。
8:00/朝食のお給仕。
10:00~11:00/通常出勤。お座敷や昼席の準備を行います。
11:30/昼席のお客様ご来店。お料理の配膳や接客を担当します。
14:45/早番退勤・遅番出勤。ご来客が落ち着く時間帯に休憩や食事を取ります。
18:00/夕席・宿泊のお客様ご来店。少人数のお食事から宴席まで、状況に合わせておもてなしを行います。
21:00~22:00/片付け・終業。
老舗料亭の仲居と聞くとハードルが高く感じるかもしれませんが、最初から完璧な接客を求めることはありません。基本業務から少しずつ覚えながら、京都らしいおもてなしに触れていける環境です。
職種
女将・和装ホール
勤務地
京都府/京都市
左京区山端川岸町8-1
給与
月給:222,725円〜272,725円
※経験・スキル・休日数などを考慮のうえ決定します
※みなし残業代20時間分(28,050円~含む)超過分は別途支給
※試用期間1ヶ月あり(期間中の待遇同じ)
※未経験者は202,725円~のスタートとなります
・昇給はスキルUPにより随時
・特別手当あり(年1回)
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掲載終了予定日:
『山ばな 平八茶屋』|株式会社平八茶屋
京都府/京都市女将・和装ホール月給:222,725円〜272,725円
正社員日本酒の知識未経験歓迎フリーター歓迎新卒歓迎
掲載終了予定日:
【月9日休み/各種手当充実/独身寮あり】空港内の温浴施設で、旅や出張の合間にほっとできる食事を提供◎調理経験を活かして、和洋中の幅広いメニューに挑戦できます!
『新千歳空港温泉』内食事処|株式会社碧雲堂ホテル&リゾート
洋食全般/和食全般/中華料理

正社員じっくり長く働きたい方、歓迎賞与・インセンティブあり社員寮・社宅あり住宅手当・家族手当
仕事
▼新千歳空港内の温浴施設で調理を担当
新千歳空港国内線ターミナル内にある温浴施設『新千歳空港温泉』にて、調理スタッフとしてご活躍いただきます。お任せするのは、施設内で提供する食事メニューの調理業務全般です。
▼和食・洋食・中華まで幅広いメニューに対応
具体的には、食材の仕込み、調理、盛り付け、後片付け、食材管理、厨房内の清掃、衛生管理などを担当していただきます。提供する料理は、和食・洋食・中華の3ジャンルにわたり、定食、麺類、丼物など幅広いメニューに携われる環境です。これまでの調理経験を活かしながら、ジャンルにとらわれず調理の幅を広げていけます。
▼くつろぎの時間を料理で支える
温泉を利用されたお客様にとって、食事はリラックスした時間をさらに楽しむための大切な要素です。スピード感や安定した品質を大切にしながら、気軽に楽しめる料理を丁寧に提供していきます。ホテルレストランとはまた違った身近さがあり、お客様の日常や旅のひとときに寄り添えるやりがいがあります。
※ジョブローテーションにより、当社が運営するホテルの調理部門へ異動となる可能性があります。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
北海道/千歳市
美々987-22 新千歳空港 国内線旅客ターミナルビル4・5階
給与
月給:180,000円〜248,000円
※経験・能力を考慮のうえ、決定します。
※試用期間3ヶ月(期間中の給与変更なし)
【想定年収】
277万~380万円(残業代・諸手当込み)
【各種手当】※基本給とは別に支給されます。
■通勤手当
1ヶ月ごとの公共交通機関定期分を原則とし実費支給
(月額上限50,000円まで)
■住居手当
月額5,000~15,000円
■扶養家族手当
月額10,000~19,000円
■技能手当
月額8,000円(調理担当職で、調理師免許をお持ちの方が対象です)
【昇給・賞与】
昇給制度あり(年1回・初回は入社後9ヶ月勤務したあとの4月1日)
賞与(1.5ヶ月分・業績により変動)
掲載終了予定日:
『新千歳空港温泉』内食事処|株式会社碧雲堂ホテル&リゾート
北海道/千歳市調理・キッチンスタッフ月給:180,000円〜248,000円
正社員じっくり長く働きたい方、歓迎賞与・インセンティブあり社員寮・社宅あり住宅手当・家族手当
掲載終了予定日:
【月9日休み/早朝~昼過ぎ勤務/独身寮あり】空港直結ホテルの朝食ブッフェ調理スタッフを募集!旅の始まりを料理で支える仕事◎各種手当充実で長く働ける環境です★
『シェーン ヴァッサー』( エアターミナルホテル内レストラン)|株式会社碧雲堂ホテル&リゾート
洋食全般/ホテル・旅館/和食全般

正社員お肉の知識社会保険完備車通勤OKじっくり長く働きたい方、歓迎
仕事
▼ホテル内レストランで、朝食ブッフェの調理を担当
新千歳空港国内線ターミナル直結の『エアターミナルホテル』内レストラン『シェーン ヴァッサー』にて、調理スタッフとしてご活躍いただきます。お任せするのは、ホテルをご利用されるお客様に向けた朝食ブッフェの調理業務です。
▼仕込み・調理・盛り付けまで幅広く
具体的には、食材の仕込み、調理、盛り付け、料理の補充、後片付け、食材管理、厨房内の清掃、衛生管理などを担当していただきます。朝食は、一日の始まりに関わる大切な時間。見た目のきれいさや温度感、提供のタイミングなども大切にしながら、チームで連携して料理を届けていきます。
▼朝の時間を活かして働ける環境
勤務は早朝から昼過ぎまでのシフトが中心です。朝は早い勤務となりますが、その分、午後の時間を有効に使いやすい点も魅力の一つ。これまでの調理経験を活かしながら、ホテルの朝食づくりに挑戦したい方にぴったりです。
※ジョブローテーションにより、当社が運営する他ホテルの調理部門へ異動となる可能性があります。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
北海道/千歳市
美々987-22 新千歳空港 国内線旅客ターミナルビル3階
給与
月給:180,000円〜248,000円
※経験・能力を考慮のうえ、決定します。
※試用期間3ヶ月(期間中の給与変更なし)
【想定年収】
277万~380万円(残業代・諸手当込み)
【各種手当】※基本給とは別に支給されます。
■通勤手当
1ヶ月ごとの公共交通機関定期分を原則とし実費支給
(月額上限50,000円まで)
■住居手当
月額5,000~15,000円
■扶養家族手当
月額10,000~19,000円
■技能手当
月額8,000円(調理担当職で、調理師免許をお持ちの方が対象です)
【昇給・賞与】
昇給制度あり(年1回・初回は入社後9ヶ月勤務したあとの4月1日)
賞与(1.5ヶ月分・業績により変動)
掲載終了予定日:
『シェーン ヴァッサー』( エアターミナルホテル内レストラン)|株式会社碧雲堂ホテル&リゾート
北海道/千歳市調理・キッチンスタッフ月給:180,000円〜248,000円
正社員お肉の知識社会保険完備車通勤OKじっくり長く働きたい方、歓迎
掲載終了予定日:
【賞与年2回◆月8休み・昇給あり】《温泉施設内レストランで店舗スタッフ募集!》未経験OK!年齢・社歴に関係なく挑戦や成果を正当に評価する飲食正社員募集!
『ほっこり亭』水口店|朝陽物産株式会社
和食全般/洋食全般

正社員社会保険完備飲食バイト経験者歓迎未経験歓迎じっくり長く働きたい方、歓迎
仕事
■お仕事内容
水口温泉「つばきの湯」内にある「お食事処 ほっこり亭水口店」にて、
まずはホール業務からスタートし、その後キッチン業務をお任せいたします。
ゆくゆくは全体を掌握しての店舗運営をお願いいたします。
【ホール業務】
・お客様のご案内
・オーダー対応
・料理の配膳、接客全般
【キッチン業務】
・簡単な調理、盛り付け
・調理補助、仕込み など
ホール・キッチンを兼任することで、飲食店運営に必要なスキルをバランスよく身につけられます。
■ここがポイント
▼まかないあり!食費も節約できて嬉しい◎
▼未経験でも安心の教育体制
「まずはホールから」「キッチンから覚えたい」など、希望や適性に合わせてスタートOK。
一つずつ丁寧に教えるので、接客・飲食未経験の方も無理なく成長できます。
▼キャリアアップも目指せる
経験を積めば、店長へのステップアップも可能。
明確な目標を持って働けるため、正社員として長く安定してキャリアを築ける環境です。
職種
店舗スタッフ
勤務地
滋賀県/甲賀市
水口町水口5572
給与
月給:230,000円〜300,000円
※試用期間(3ヶ月):同条件
※スタート給与は経験による
◆固定残業代あり:22時間分、5万円
※超過分は別途支給
◆賞与年2回
◆昇給あり
◆各種手当(残業手当/役職手当/家族手当/住宅手当)
◆交通費支給※社内規定あり
<スタート給与は経験に応じて決定!>
---------------------
・飲食経験者
・ホテル勤務
・スーパーバイザー
・管理職
---------------------
などの経験者は給与を応相談!
掲載終了予定日:
『ほっこり亭』水口店|朝陽物産株式会社
滋賀県/甲賀市店舗スタッフ月給:230,000円〜300,000円
正社員社会保険完備飲食バイト経験者歓迎未経験歓迎じっくり長く働きたい方、歓迎
掲載終了予定日:
【賞与年2回◆月8休み・昇給あり】《温泉施設内レストランで調理スタッフ募集!》未経験OK!年齢・社歴に関係なく挑戦や成果を正当に評価する飲食正社員募集!
『お食事処 さくら亭』|朝陽物産株式会社
洋食全般/和食全般

正社員飲食バイト経験者歓迎未経験歓迎じっくり長く働きたい方、歓迎キャリアアップ希望者、歓迎
仕事
【お仕事内容】
壬生温泉「はなの湯」内にある「お食事処 さくら亭」にて、
まずは調理補助業務からスタートし、少しずつ仕事の幅を広げていきます。
▼具体的な仕事内容
【キッチン業務】
・簡単な調理、盛り付け
・調理補助 など
※券売機を導入しているため、オーダー対応が少なく、調理補助・調理が中心のお仕事です。
飲食店運営に必要なスキルをバランスよく身につけられます。
▼未経験でも安心の教育体制
希望や適性に合わせて業務スタートOK。
一つずつ丁寧に教えるので、接客・飲食未経験の方も無理なく成長できます。
▼明確なキャリアアップ制度
経験を積めば、店舗責任者へのステップアップも可能。
実際に入社3年で店舗責任者として活躍している先輩もいます。
目標を持って働けるため、
正社員として長くキャリアを築ける環境です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
京都府/京都市
中京区壬生松原町15-3
給与
月給:230,000円〜300,000円
※試用期間(3ヶ月):同条件
※スタート給与は経験による
◆固定残業代あり:22時間分、5万円
※超過分は別途支給
◆賞与年2回
◆昇給あり
◆各種手当(残業手当/役職手当/家族手当/住宅手当)
◆交通費支給※社内規定あり
<スタート給与は経験に応じて決定!>
---------------------
・飲食経験者
・ホテル勤務
・スーパーバイザー
・管理職
---------------------
などの経験者は給与を応相談!
掲載終了予定日:
『お食事処 さくら亭』|朝陽物産株式会社
京都府/京都市調理・キッチンスタッフ月給:230,000円〜300,000円
正社員飲食バイト経験者歓迎未経験歓迎じっくり長く働きたい方、歓迎キャリアアップ希望者、歓迎
掲載終了予定日:
【月8休み・昇給あり】《温泉施設内レストランで店舗スタッフ募集!》未経験OK!まかない付き◎年齢・社歴に関係なく挑戦や成果を正当に評価する飲食正社員募集!
『ほっこり亭』守山店|朝陽物産株式会社
和食全般/洋食全般

正社員未経験歓迎月8日以上休みあり経験を活かすじっくり長く働きたい方、歓迎
仕事
■お仕事内容
守山天然温泉「ほたるの湯」内にある「お食事処 ほっこり亭守山店」にて、
まずはホール業務からスタートし、その後キッチン業務をお任せいたします。
ゆくゆくは全体を掌握しての店舗運営をお願いいたします。
【ホール業務】
・接客/サービス対応
・お客様のご案内、オーダー対応
・料理・ドリンクの提供
・レジ対応、店舗オペレーション管理 など
【キッチン業務】
・調理・盛り付け
・調理補助、仕込み
・ドリンク作成
・キッチン内のオペレーション管理 など
ホール・キッチンを兼任することで、接客力・調理スキルだけでなく、
**「お店を動かす視点」**を身につけられる環境です。
▼未経験・経験浅めでも安心
入社後は「できること」からスタート。
ホール・キッチンは得意な業務から担当OKなので、
正社員・飲食未経験の方も無理なく成長できます。
▼20代活躍中!評価×キャリアアップ
年齢や社歴ではなく、
成長・挑戦・成果を正当に評価。
実績次第で、店長やマネージャーへの昇格も目指せます。
▼裁量を持って働ける
店長昇格後は、スタッフ育成・売上管理・企画など、
裁量を持って店舗運営に挑戦可能。
自分の考えを活かして成長したい20代に最適な環境です。
職種
店舗スタッフ
勤務地
滋賀県/守山市
吉身4丁目5−20
給与
月給:230,000円〜300,000円
※試用期間(3ヶ月):同条件
※スタート給与は経験による
◆固定残業代あり:22時間分、5万円
※超過分は別途支給
◆昇給あり
◆各種手当あり
…残業手当/役職手当/家族手当/住宅手当
資格手当(調理師免許など)
<スタート給与は経験に応じて決定!>
---------------------
・飲食経験者
・ホテル勤務
・スーパーバイザー
・管理職
---------------------
などの経験者は給与を応相談!
掲載終了予定日:
『ほっこり亭』守山店|朝陽物産株式会社
滋賀県/守山市店舗スタッフ月給:230,000円〜300,000円
正社員未経験歓迎月8日以上休みあり経験を活かすじっくり長く働きたい方、歓迎







































