英語・英会話スキルの検索結果

▼世界中のゲストに、記憶に残る体験を届ける仕事です 『ローズウッド宮古島』内のレストランにて、サービススタッフとしてご活躍いただきます。レストランでの接客サービス全般をはじめ、料理・ドリンクの提供、ゲスト対応、オーダーテイク、テーブルセッティング、片付け業務などをお任せします。 ▼料理やドリンクの魅力も伝えていきます 国内外のゲストへ、ホテルブランドにふさわしいホスピタリティサービスを提供していただきます。料理やドリンクの説明、ペアリング提案、VIPゲストや特別対応ゲストへのサービスサポート、予約管理、レストランオペレーション補助などにも携われる環境です。 ▼チームで心地よいサービスをつくります キッチン・バーと連携しながら、スムーズなサービス運営を支えていくことも大切な役割です。店内空間や雰囲気づくりにも気を配り、料理だけでなく“記憶に残る体験”を提供していきます。語学力やサービス経験を活かしたい方はもちろん、未経験からホスピタリティ業界に挑戦したい方も歓迎します。世界中のゲストと出会いながら、世界基準のサービスを学べる環境です。

平良字荷川取1068-1

※経験スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間は入社日より最低3ヶ月（期間中の給与変更なし）

▼世界中のゲストを迎えるレストラン・バーをリードする仕事です 『ローズウッド宮古島』にて、アシスタント・マネージャー(副店長）としてご活躍いただきます。世界中からゲストが訪れるラグジュアリーホテルのレストラン・バーで、オペレーション管理を中心に、現場全体をリードしていただくポジションです。 ▼サービス品質とチームづくりを支えます 主な業務は、レストラン・バーのオペレーション管理、ゲストリレーション、VIP対応、スタッフ教育、チームマネジメント、サービス品質向上、売上管理など。海外ゲスト対応もあり、英語を使う環境もあります。多国籍チームと連携しながら、世界水準のホスピタリティを現場で実践していきます。 ▼ブランドの価値を体現するポジションです 単なる店舗運営ではなく、Rosewoodブランドにふさわしいサービスを現場で形にしていくことが大切です。他部門との連携やプロジェクト参加、インターナショナルスタンダードに基づくサービス運営にも携われます。将来的にはマネージャー職や海外拠点へのキャリアパスも視野に入れ、世界で通用するホスピタリティスキルを身につけられる環境です。

平良字荷川取1068-1

※経験スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間は入社日より最低3ヶ月（期間中の給与変更なし）

▼日本が誇る和食文化を、宮古島から世界へ届ける仕事です 『ローズウッド宮古島』内のレストランにて、和食調理スタッフとしてご活躍いただきます。鮨、和食、炉端、天ぷら、焼き物など、各専門分野での調理業務を中心に、食材管理、原価管理、衛生管理まで幅広くお任せします。これまでの経験やスキルに応じて、担当業務を決定していきます。 ▼季節感や器づかいまで大切にできます 日々の調理だけでなく、季節感を大切にした献立作成やメニュー開発にも携われる環境です。食材の魅力を引き出す技術はもちろん、器や盛り付けを含めた和食文化の演出にもこだわりながら、国内外のゲストへ日本らしい食体験を届けていきます。 ▼ライブ感ある料理提供にも関われます 国内外ゲストへのおもてなし対応や、カウンター接客、ライブ感のある料理提供にも携わります。海外ゲストへ日本食文化を発信できる機会も多く、世界基準のホスピタリティとともに和食の魅力を伝えられる環境です。経験を積んだ方には、若手スタッフの育成やチームマネジメントもお任せします。海外志向を持つ料理人にとって、グローバルに活躍できる経験と成長機会があります。

平良字荷川取1068-1

※経験スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間は入社日より最低3ヶ月（期間中の給与変更なし）

▼本格イタリア料理を、宮古島から世界へ届ける仕事です 『ローズウッド宮古島』内のレストランにて、イタリアンキッチンスタッフとしてご活躍いただきます。本格イタリア料理の仕込み、調理、盛り付けを中心に、食材管理、在庫管理、品質管理まで幅広くお任せします。前菜、パスタ、ピッツァ、グリル、デザートなど、経験やスキルに応じて各セクション業務を担当していただきます。 ▼季節食材を活かした料理づくりにも関われます 日々の調理だけでなく、季節食材を活かしたメニュー開発や提案にも携われる環境です。日本の食材とイタリア料理を融合させながら、世界中のゲストに向けて新しい食体験を表現できます。衛生管理やキッチンオペレーションの徹底も大切な業務です。 ▼チームでゲスト満足度を高めていきます サービススタッフと連携しながら、料理提供を通じてゲスト満足度の向上を目指します。国内外のVIPゲストへの料理提供対応や、海外ゲストに向けた料理プレゼンテーション、食文化の発信にも関われます。経験を積んだ方には、若手スタッフの育成やチームビルディングもお任せします。海外キャリアを目指す料理人にとって、感性と技術を磨けるステージです。

平良字荷川取1068-1

※経験スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間は入社日より最低3ヶ月（期間中の給与変更なし）

六本木駅から徒歩5分。和の意匠が美しいエントランスが印象的な「六本木田舎家 東店」は、50年以上の歴史を誇る高級炉端焼きの老舗です。世界中のお客様から愛され、日本の伝統文化を五感で味わえる特別な空間として親しまれています。そんな当店では現在、ホールスタッフを募集しています。 ■仕事内容 ホールスタッフとして、ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなど、ホール業務全般をお任せします。未経験の方でも安心してスタートできるよう、当社独自の研修プログラムに基づいて丁寧に指導いたします。 ■サポート体制 外国人のお客様も多く来店されますが、英語が苦手な方でも心配はいりません。初歩からコミュニケーションを学べるよう、スタッフ全員でしっかりサポートします。経験者の方は、これまでのスキルを活かしながら、さらなる成長を目指せる環境です。 ◇当社は、スタッフ同士が互いを理解し、尊重し合う風土が根付いています。 様々なバックボーンを持ったスタッフが相互理解し、高め合いながら 悩みを抱えさせないなど、心の安定も大切にできる環境づくりを大切にしています！！

六本木3-14-7アロービル1F

※試用期間：3か月間（期間中は住宅手当なし・その他変更なし）

今回は、体制強化をすべく、茨城県で展開中している『焼肉赤牛』にて店長候補を募集。海外への挑戦やキャリアアップのチャンスも続々と生まれる企業で、新しいキャリアを始めませんか？ ～『焼肉赤牛』について～ 旬、産地、生産者すべてに徹底してこだわる焼肉専門店です。厳選和牛・国産牛を中心に、チヂミや石焼ビビンバ、旬の食材を使った料理のほか、手づくりのタレやキムチもご用意。お客様が、大切な人とのひとときを安心して楽しめるお店をめざしています。 ★丁寧できめこまやかなおもてなしを！ 入社後は、注文取りや料理の提供など、サービス業務全般をお任せします。お客様がご自身で焼くスタイルのため、難しい業務はなし。薬を飲まれるお客様に氷抜きのお水をお持ちしたり、ご家族連れのお客様に広いお席をご案内したりと、一人ひとりに合わせた細やかなサービスをお願いします◎ ★ステップアップしたい方も大歓迎♪ 店長だけでなくSVなどへのキャリアアップも目指せます。過去には、入社から半年で店長を任せた例も◎「マネージメントの経験がなくて」という方も、社内外で定期的に行う研修や、全国の企業様と情報共有できる機会などを通して、幅広く学べる体制です。

研究学園1-3-3

★昇給／年1回 ★賞与／年2回（業績に応じる。昨年度実績:半期で2カ月分以上を支給） 【給与内訳】 基本給　　　200,000円 役職手当　　33,937円〜139,586円 固定残業代　76,063円〜110,414円（45時間分）※超過分別途支給 ※給与は経験・能力を考慮して決定します ※試用期間2カ月あり。期間中は同条件

高級江戸前鮨店『鮨 心 by 宮川 東京』、『鮨 心 by 宮川 ニセコ』または割烹レストラン『割烹 瑞兆 東京』にて、ホール業務全般をお任せします。 ◎『鮨 心 by 宮川 東京』、『鮨 心 by 宮川 ニセコ』は、2017年に「ミシュランガイド北海道」で3つ星を獲得した札幌『すし宮川』の宮川政明氏が監修する鮨店です。 ◎『割烹 瑞兆 東京』は、2020年に香港で誕生した「瑞兆」ブランド。2021年に「ミシュランガイド 香港・マカオ」で1つ星を獲得し、香港のほか、マカオ・シンガポールにも店舗を展開。2024年2月に、日本初進出店としてザ・ペニンシュラ 東京内に開業。 どの店舗も、完全予約制を中心とした落ち着いた空間で、お客様に寄り添う接客を大切にしています。料理の魅力を伝えるだけでなく、お客様の様子を汲み取りながら、心地よい時間をつくっていく仕事です。 【主な業務内容】 ・お出迎え／お見送り ・日本酒／ワイン／ウイスキーの提案 →予約専門スタッフがいるのでホール業務に集中できます。 国内外の富裕層や食にこだわりを持つお客様が多く、語学力やこれまでのハイクラスな接客経験を活かせる環境です。 店舗は異なっても、目指すのは“また訪れたい”と思っていただけるおもてなし。チームで連携しながら、一段上のサービスを追求できます。

日本橋室町2-1-1 マンダリン オリエンタル 東京38F

※経験・スキルを考慮の上、決定します ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし）

野沢温泉の中心地にあるホテルで、国内のお客様はもちろん、冬季を中心に海外からのゲストも多く訪れる環境です。チェックイン・チェックアウト対応、朝食・ディナーでのサービス、ドリンク提供、お部屋の清掃など、ホテルでの時間を心地よく過ごしていただくための幅広い仕事に携わっていただきます。 □■“食”を大切にする宿だからこそ、接客の面白さも深まる 当ホテルは宿泊だけでなく「食」の魅力も大切にしています。地元食材を活かした料理を提供しており、サービスを通して料理やワイン、日本酒などの知識も自然と身につき、日々の仕事そのものが学びにつながる環境です！ □■一人ひとりに寄り添う、あたたかなおもてなしを追求 私たちが大切にしているのは、お客様一人ひとりに合わせた接客を行うこと。さまざまなお客様と関わる中で、相手に合わせた声かけや気配りが求められます。ワンランク上の対応力やおもてなしの力を磨いていくには最適です◎ □■多彩な仲間と刺激を受け合いながら、視野を広げられる 当社には30代～50代のさまざまな経験やバックグラウンドを持つスタッフが活躍中！ にぎやかであたたかな雰囲気がありながら、それぞれが高い意識を持って働いています。冬季は外国人ゲストも多いため、英語力を活かしたい方にもぴったり。 接客スキルだけでなく、人との出会いを通して自分自身の世界も広げていける職場です。

豊郷9515（野沢温泉村）

※固定残業代なし。残業代は別途全額支給 ※試用期間3ヶ月あり（期間中は、アルバイト雇用で時給1200円 〜） ※能力・経験等を考慮のうえ経験者の方優遇 【給与例】 年収400万円／経験者（28歳・入社2年目） （月給28万円 + 賞与年1回 + 諸手当）

京都・三条にたたずみ、京都の旅館御三家と称される大正初期創業『炭屋旅館』。 【ミシュラン京都】ではおかげざまで毎年4つ星以上を獲得しております。 今回は接客スタッフを募集。 京都の伝統や歴史を感じながら、「サービス」の真髄を是非学んでください。 炭屋でこれから積んでいただく経験や実績は、きっとあなたの将来にお役に立てることでしょう。 【具体的な仕事内容】 お任せするのは接客サービス全般。和装でのお仕事です。 お客様のお迎え・お部屋へのご案内、お料理やお飲み物のご提供などをお願いします。 季節ごとで変わる食材や料理をご紹介したり、料理に合うお酒を提案するなど、お客様との楽しい会話を心がけながら、ご満足いただけるサービスをめざしていきましょう。 当館を訪れるお客様の中には、政財界の要人や芸能関係者の方、海外の富裕層など、炭屋だからこそ出会えるお客様との接客を通して、より強く成長を感じることができる環境です。 「茶の湯の心」を大切に。 当館では毎月7日と17日にお客様を茶室にお迎えする習わしがございます。意欲があればお茶のお点前も学べます。 【遠方からの応募も大歓迎】 社員寮を完備していますので、遠方からのご応募も大歓迎です。 「炭屋旅館」の雰囲気が分かる公式動画を是非ご覧ください↓ https://www.youtube.com/watch?v=SmskLawRR1s

中京区麩屋町通三条下ル白壁町431番地

◆昇給あり ◆賞与あり ◆インセンティブあり ◆お年玉あり ※コロナ禍でも人員削減などは一切なく、給与も満額支給。 ※試用期間2～3カ月（能力により期間変動あり、待遇の変動なし） ※給与は経験・能力を考慮して決定します ＜給与テーブル＞ 客室係の経験者は月給30万円～ ＜年収例＞ 入社3年目（29歳）／年収440万円 入社8年目（38歳）／年収500万円 ※清掃スタッフも同時募集中です！

入社後は、あなたのスキルに応じたポジションからスタートしていただきます。 【具体的な仕事内容】 ● 仕込み・調理： 塩麹を使ったメインプレート、甘酒を活かしたスープ、発酵調味料で味 付けした肉・魚料理の調理。 ● パティシエ業務： 酒粕チーズケーキや発酵あんこのパフェなど、ヘルシーなスイーツ作 り。 ● 管理業務： 食材の発注、ポーション管理、アルバイトスタッフの育成。 【現場のスタイル】 「ヌーベル ハッコー（新しい発酵）」をコンセプトに、色鮮やかでスタイリッ シュな盛り付けを大切にしています。複雑な発酵の工程も、先輩が丁寧に教えるのでご安心く ださい。 【将来のキャリアパス】 現場での調理に慣れた後は、新メニューの開発や店舗運営のノウハ ウを学び、店舗責任者を目指すことも可能です。ただ作るだけでなく「なぜこの発酵食品が体 に良いのか」という理論に基づいた提案スキルが身につきます。

千駄ヶ谷5-24-2 新宿高島屋 8F

※年齢・経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし） ※残業：月10時間程度（残業代別途支給） ※交通費支給 ＜給与モデル＞ 調理経験10年：月収291,093円(内訳：月給270,000円+残業10時間計算）

『銀座鮨 かねさか本店』は2008年よりミシュラン1つ星を獲得しているお店。 今回はパレスホテル東京店で和装ホールスタッフを募集します。 ＜仕事内容＞ 接客や料理の提供など、ホール業務全般を行っていただきます。 また、お客様の情報など、データ管理の事務作業もお任せする予定です。 お客様一人ひとりの情報を収集し、次回へつなげ、あなたならではのオンリーワンのホスピタリティを発揮していってください。そしてさらなるスキルアップを実現していってください。 席数：20席 平均客単価：1万円〜(ランチ)、2万円〜(ディナー)

丸ノ内1-1-1パレスホテル東京6階

■昇給年1回 ■賞与年2回 ※未経験の方は月給20万円～ ※試用期間2ヶ月あり(期間中給与の変動はなし)

キッチンスタッフ 主に、鉄板での調理、仕込み、オーダーメイク、発注、清掃等を行っていただきます。 オープンキッチンなので、お客様の表情や反応も近くで感じることが出来ます。 経営のスキルやマネージメントスキルの強化も行っていますので、将来のスキルも身につけられます！ ***こんな方を求めています！*** ○入社時に聞いていた条件と違い、なかなか変わりそうにない… ○将来の目指すべきポジションや方向性を明確にしたい… ○給与面や労働環境は大事だけど、＋αのやりがいも欲しい… など1つでも当てはまる方、大歓迎です☆ 本当の意味での"安定"とは、経営が盤石な企業に所属することでも、雇用が安定している業界で働くことでもありません。 自らが社会で生き抜いていくチカラを付けることです！ ■公式Instagramはこちら！ お店の雰囲気や料理の魅力をぜひご覧ください◎ https://www.instagram.com/ginzasteak_official/

桜丘町15-17渋谷グランベルホテル2階

※月間勤務時間は173時間！平均残業時間は45時間程度なので、安心して働けます♪ ★昇給／年1回 ★特別賞与／年2回（8年連続支給実績あり）　 ★売上インセンティブ／業績により毎月1～5万円前後 【年収例】 料理長（入社7年目）　640万円 店長（入社7年目）　630万円 調理スタッフ（入社3年目）　550万円 ※経験・能力等を考慮の上、優遇します ※試用期間1～3ヶ月（条件変動なし／保険加入） ※見なし残業代として下記金額が月給に含まれます。超過分は別途支給します 　月給300,000円の場合・・・54,000円（30時間分） 　月給500,000円の場合・・・122,500円（45時間分）

魚専門店「うまい魚が食べたくて」、韓国業態「Kアルファ」、ラーメン業態「銀次郎」、カフェ業態「CAFEオムレット」など、他エリア・他業態も含め当社の展開する各店舗にて、店長候補を募集します！ 入社後は、経験に応じてサービス業務全般を担当していただきます。 慣れてきたら、スタッフの教育、オペレーションやシフト管理、売上・利益管理などもお任せしていく予定です。 あなたの希望と頑張り次第で、早い人は1年以内に店長に昇進することも可能。キャリアアップの機会が豊富にある環境です。 ◎従業員コメント 「地元で安定して働ける企業と思ったため入社をしました。 当社の1番の魅力は、店舗づくりに積極的に関わっていけることです。 お客様がお店の雰囲気を楽しんでくださったり、笑顔で食べている姿を見たときには、大きなやりがいを味わえます！ 多業態を運営しているので、転職をしなくてもキャリアチェンジができ、自分の可能性を広げることができます。 現場の意見を積極的に採用する社風ですので《自分のアイデアでお客様を喜ばせたい》《お客様目線で考えられる》そんな方は向いていると思います！ 「飲食店が好き」「飲食業界でチャレンジしたい」という思いの方はぜひ、一緒に働きましょう！」

中区錦2-20-15　広小路ｸﾛｽﾀﾜｰ1階

※飲食店経験者を前提とした月給となります ※年齢、経験・スキルなどを考慮して決定します（選考を通じて上下する可能性があります） ※固定残業：45時間分（65,000円～含む）※超過した場合は、別途支給します。 ※試用期間なし ◆賞与あり（年2回） ◆昇給あり（年1回） ＜年収例＞ 年収400万円（29歳・入社2年目） 年収500万円（35歳・入社4年目） 年収585万円（38歳・入社5年目）

フォーシーズンズホテル丸の内 東京内のフレンチレストラン『SÉZANNE（セザン）』にて、サービス業務のスペシャリストとして活躍していただきます。ご入社後は、レストランサービス（お席のご案内・ドリンク・お料理の提供・クロージング）などを中心にお任せします。 ▼世界中のゲストと向き合い、“上質なひととき”をつくるサービススタッフへ 日々の業務を通して、お客様一人ひとりのご要望に丁寧に対応し、Four Seasonsブランドらしい“上質なひととき”の提供を目指します。加えて、『SÉZANNE（セザン）』ならではの多様なゲストを迎える機会を活かして、語学対応やインターナショナルなサービス経験も磨ける環境です。 ▼ゲストの心に残る体験をつくりながら、自分自身もステップアップ ゲストがレストランに入って来られての“第一印象”から、サービスの最後まで目配り・気配りを行うことで、「このお店にまた来たい」と思っていただける体験を一緒につくっていってください。その後は、サービスチームのリーダー補佐や、サービスプランの検討・改善提案など、ステップアップしていただくことも可能です。

丸の内1-11-1

※試用期間3ヶ月～（期間中は給与待遇変更なし。） ※固定残業代なし（超過分は全て残業代として支給いたします）

フォーシーズンズホテル丸の内 東京内にあるフレンチレストラン『SÉZANNE（セザン）』と、 バーラウンジにて、ソムリエとしてお客様をお迎えします。 コースに合うワインやゲストのお好みに合うワインのご提案などをメインに、季節のドリンク、シャンパーニュなど、レストランチームと協力してワインの仕入れなども担当していただきます。 お客様を温かくお迎えし、丁寧なコミュニケーションを通じてドリンクをご提供いただきます。心に残るサービスで、特別な時間を演出してください。

丸の内1-11-1

※試用期間3ヶ月～（期間中は給与待遇変更なし） ※固定残業代なし（超過分は全て残業代として支給いたします）

【業務内容】 キッチンのリーダーとして3～4名体制のキッチンチームを率いていただきます。主な業務は、1日50～70食提供する和洋2種類の朝食の仕込み・調理・盛り付けです。京白味噌や京豆腐といった地元の厳選食材に触れながら、お客様の特別な一日の始まりを彩る料理を創り上げます。調理業務に留まらず、食材の仕入れや在庫管理、併設ホテルとの運営調整など、裁量を持って現場全体を動かしていく重要な役割です。調理を黙々とこなすだけでなく、チームをまとめ、心地よい運営を実現してください。 【成長ステップ】 ご入社後は、まず当ラウンジのオペレーションや料理のコンセプトを深く理解していただきます。調理経験を活かし、早い段階で現場の主軸としてご活躍いただくことを期待しています。3ヶ月後には、チームの中心人物としてスタッフの育成やオペレーション改善にも積極的に関わっていただきます。慣れてくれば、サービスの質向上など、より経営に近い視点での挑戦も可能です。 【キャリア形成】 調理リーダーとして現場を極めた後も、キャリアパスは多彩です。当社は京都・金沢・飛騨高山で事業を拡大しており、将来的には複数店舗を統括するエリアマネージャーや、新店舗の立ち上げ責任者といったポジションへの道も拓かれています。あなたの意欲と実力次第で、会社の成長と共にキャリアの可能性を広げていくことができます。

下京区富小路通高辻下ル恵比須屋町190番地

※年俸制です 年俸の1/12である月額333,000円～383,000円を月々支給 詳細：（基本給/258,900円、リーダー手当/15,000円、残業手当/30時間/59,400円）～（基本給/300,000円、リーダー手当/15,000円、残業手当/30時間/68,300円）含む 試用・研修期間：3カ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

当店は月替わりの懐石料理コースを提供するカウンター中心の全10席の小さな割烹店です。朝は仕込みからスタートし、ディナー二回転の営業に向けて逆算をして料理が一番良い状態で提供できるように準備を行います。 仕込み・調理・盛り付けなどのキッチン業務に加え、カウンターでの料理提供やご案内など、接客にも携わっていただきます。 小さなお店だからこそ臨機応変に、洗いものや清掃も含め、店づくり全体に関わっていただく仕事です。 調理技術だけでなく、お客様の目の前で料理を提供し、その魅力を伝える力も磨ける環境です。 日本料理を深く学びたい方、接客が好きな方、海外のお客様とのやり取りに興味のある方を歓迎します。 ＜1日の流れ＞ ・午前〜：仕込み ・12:30頃：まかない・休憩 ・17:00：営業開始（1巡目） ・20:00：2巡目 ・22:00：閉店 お店の雰囲気や料理の写真は、Instagramでもご覧いただけます。 @isesueyoshi https://www.instagram.com/isesueyoshi

西麻布4-2-15水野ビル3F

【＋別途心付けあり】 ※月給は経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※固定残業代（20時間分／5万円〜）を含む。超過分は別途支給。 ※心付け制度（チップ制度）あり／2025年実績：月3万円〜8万円（平均5万円程度） ※試用期間3ヶ月あり（給与変動なし。期間中は心付け制度のみ対象外）

Mollison’s（モリソンズ）では、ハンバーガーやクラブサンド、パスタなどのコンフォートフードを軸に、日常のランチからパーティ、クラブ主催イベントまで幅広いシーンに対応する料理を提供しています。今回お迎えするのは、料理長の上に立ち、レストラン全体を統括するポジションです。調理の現場に入りながら、仕入れやメニュー開発、スタッフマネジメント、イベント対応まで、運営全体を担っていただきます。 【主な仕事内容】 ・仕入れ業務全般（食材選定、発注、原価管理） ・メインキッチンでの仕込み、ラインキッチンでの調理対応 ・クラブ主催イベントにおけるビュッフェ、コース料理、パーティ向け料理の企画 ・定期メニュー（年2回）、ウィークリースペシャルメニューなどのメニュー考案 ・キッチンスタッフ（社員、パート）のマネジメント、指導 ・多会場、多用途にわたるオペレーション全体のコントロール 一般利用のランチやミーティング利用から、200名規模のパーティまで対応する多機能なレストランです。 国際色豊かなお客様を迎えるため、ジャンルに縛られすぎない柔軟な発想が活かせます。キッチンは社員2名とパートスタッフ数名の体制で、現場を尊重しながら全体を束ねていただきます。高度な専門料理を突き詰めるというより、多彩なメニューを安定して回し、イベントごとに工夫を重ねることを楽しめる方に向いたポジションです。

中区矢口台11-1　「横浜カントリー＆アスレティッククラブ」内

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし） ※契約は1年ごとの更新／正社員登用あり

世界屈指のプライベート・ドライビングクラブである「THE MAGARIGAWA CLUB」は、ラグジュアリーなメンバー専用のサーキットコースを有し、車好きが集まる施設です。富士山と東京湾を望むこの上ないランドスケープの中で、私たちは最高峰のサーキットエクスペリエンスをご提供しています。走る人々の憧れの対象となる唯一無二のクラブを、私たちと一緒に育てていきませんか。 今回の募集は、ピットの上階にあるレストランでのホール・サービススタッフです。事前にお仕事のイメージを深めていただけるよう、施設見学も受け付けております。 主な仕事内容 ・テーブルサービス全般（コース料理のサーブ、メニュー解説） ・飲料提案（ソムリエと連携したワインや地酒などのペアリング） ・ゲストリレーション（記念日や嗜好に合わせたパーソナルな対応） ・空間演出（開店前のセッティング、カトラリーの磨き上げ、雰囲気作り） 提供するお食事には洋食と和食の両方のメニューがあり、それぞれの料理に合わせた詳細な解説やサービスを行います。また、お客様の特別な記念日や個々の嗜好を捉えたパーソナルな対応を通じて、心地よい時間を演出していただきます。開店前のセッティングからカトラリーの磨き上げといった細部へのこだわりまで、空間全体の雰囲気作りを大切にできる方をお待ちしております。

富浦町大津字鍛冶屋沢1015

年収：350万円～500万円（年俸制） ※前職の給与・経験・能力を考慮のうえ、当社規定により決定します。 月給：年収を12ヶ月で割った額を支給 残業代あり ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

【みなと神戸の象徴「神戸ポートタワー」を動かす。運営管理スタッフ募集！】 飲食事業から都市型ワイナリー、小売、貿易まで多角的な事業を展開する株式会社スイミージャパン。私たちが今回募集するのは、神戸のシンボル「神戸ポートタワー」の運営管理スタッフです。 お任せするのは、タワー全体の運営管理業務。観光施設としての枠を超え、様々なコラボイベントの実施や、併設するカフェ・物販セクションの運営など、多岐にわたる業務に携わることができます。これまでの接客経験や店舗運営のスキルを、この特別な場所で存分に発揮してください。 【具体的な業務内容】 施設管理全般および来場者の受付・ご案内 季節ごとのイベント運営・実施 カフェ・物販セクションでの実務および運営管理 アルバイトのシフト管理、マニュアル作成、スタッフ研修 お客様に喜んでいただける心地よい空間づくりと、店づくり。地元の皆様や国内外の観光客へ、神戸ポートタワーのワクワク感をお伝えする。そんなやりがいのある仕事に、あなたも挑戦しませんか？

中央区波止場町5-5

※給与は経験、能力を考慮して決定いたします。 モデル年収｜管理職40万以上 固定残業代（45時間分・7万5300～9万5400円）含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

全国160店舗以上のBBHホテルグループという安定基盤の中で、料理人として成長しませんか。 日本三景・松島にほど近い、多賀城のランドマーク的存在である『ホテルキャッスルプラザ多賀城』。今回は、館内のレストランおよび宴会場を支える調理スタッフを募集します。 ■ 働く環境とやりがい 最上階の「スカイレストラン」からは、仙台港のパノラマビューが広がります。この絶景に負けない、新鮮な食材を活かした料理を提供することがミッションです。 「和食にこだわってきたけれど、洋食の技術も学びたい」 「ビュッフェで多彩なメニューに挑戦したい」という意欲のある方、歓迎します。 ■ 業務内容 和食・洋食のジャンルを問わない調理業務 ビュッフェ料理の企画・調理 宴会、パーティー料理の対応 ご宿泊のお客様への朝食・夕食提供 ◎ここがポイント BBHホテルグループという強固な経営母体があるため、腰を据えて長く働きたい方に最適な環境です。 洋食または和食の経験（ジャンル不問） 駅から徒歩7分の好立地（通勤もスムーズ！）

桜木１丁目１ー６０

賞与：業績による 昇給： 【モデル年収】300万～400万 ※試用期間：3ヶ月（期間中は契約社員・条件変更なし） ※固定残業代（38時間・49305円）含む。超過分は別途支給。

【店長・マネージャー（候補）の仕事内容】 店長は、店舗の運営を管理する責任者です。接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。

浜町

※試用期間3ヶ月（期間中、試用期間中の給与は時給計算になります。定時月給を想定勤務時間で、割返して時給換算をしています。） ※残業代別途支給

当社が運営する施設のレストランでホールスタッフを募集します！ ☆具体的な仕事内容 日々の業務としては、レストラン会場の朝食の準備から始まり、片付け、そしてディナーに向けてテーブルのセットや、ナイフ・フォーク・スプーンといったコースのシルバーの準備などをしていきます。 また毎月の請求書の申請や経費の入力・申請など、パソコンを使用した事務業務にも多く携わっていただきます。 パソコンが苦手という方も丁寧に教えていきますのでご安心ください。少しずつ慣れていくことができます。 ☆リピーター中心の客層 施設は会員制が中心ですので、ご利用になるのは会員の方。ですので何度もご利用をいただき、スタッフもお客様のことを、お客様もスタッフのことを覚えるようになり、「お元気でしたか」といった気さくな一言や「今、桜が綺麗なのであそこいいですよ」といったスポットをお勧めするなど、何気ない会話ができるところが特徴でもあり、楽しいところでもあります。 ☆楽しく働きスキルアップも 上下関係の厳しさはなく、特に忙しかった時などは、仕事が終わった後にみんなで楽しく話をしていると、いい職場だなと感じられます。 また、社外のレストランサービス技能検定を受けるなどして、サービスの技術や知識をあげていくことで、社内での評価にもつながります。頑張りはしっかり賞与など収入面に反映されるので、成長がモチベーションにもなります。

北区衣笠鏡石町44-1

※スタート給与は一人ひとりのスキルを考慮し決定します ※未経験者・経験の浅い方は17万7,600円～ ◎昇給年1回あり ◎賞与年2回あり ◎インセンティブあり ◎残業手当は別途支給 ＜給与例＞ ▼月給24.3万円／チーフ（大卒8年目・30歳） ▼月給27.8万円／副支配人（大卒13年目・35歳） ▼月給35.5万円／支配人（大卒15年目・38歳） ※試用期間は採用日から6ヶ月満了日以後の最初の9月30日または3月31日まで（期間中に条件に変動なし）

【パティシエの仕事内容】 製菓のベースとなる生地づくりをはじめ、成形、焼成、仕上げと、菓子づくりのすべての作業工程、および材料の発注・在庫管理などに携わっていただきます。菓子製造の基本からスキルが学べる環境です。さらに店舗独自のレシピを習得できたり、新しい商品開発に挑戦するなど活躍のフィールドもあります。 【具体的には…】 ・工房、ラボの清掃、衛生管理 ・クリームやフルーツの下ごしらえ全般 ・スイーツ製造全般（生地づくり、成形、焼成、仕上げ） ・材料の発注、在庫管理 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をサポートする体制もあり、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。製造スキルをしっかり身につけたら、マネジメント業務へのステップアップも可能ですし、店舗運営のノウハウも学べるので独り立ちも目指せます。

中央区北3条西1-2-9

※残業代全額支給 ※試用期間3ヶ月あり（期間中、給与待遇変更なし）

【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

花園1 ふかや花園プレミアム・アウトレット

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業50時間￥73,000～￥101,000を含む。超過分は別途支給。

【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

銀座2-4-12 ミキモト ギンザ2 8F・9F

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業50時間￥73,000～￥101,000を含む。超過分は別途支給。

異国情緒あふれる小樽運河沿いに立地する「ホテルノルド小樽」が、レストランサービスしていただける方を募集します。ノスタルジックな街に溶け込む石造りのホテルで、最上階からは小樽運河、小樽港を見渡せるバーラウンジもあり、国内はもとより、海外からのゲストにも高く評価されているホテルです。 まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えていただきます。ホールで円滑な対応ができるよう、キッチンとの連携やコミュニケーションも大切にしてください。 お店の顔として、お客さまから直接感謝の言葉をいただいたり、改善要求などのご意見をいただくこともあります。内容は店舗メンバーに共有しながら、よりよいお店づくりを心がけてください。オペレーション改善などのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・ドリンク作り、提供 ・テーブルの片づけ、清掃 ・予約管理、電話対応　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

色内1丁目4番16号

◎昇給／年1回 ◎賞与／年2回（年2か月分支給） ※現在の給与・年齢・経験・能力を考慮いたします ※試用期間3ヶ月（同条件） ※残業代は全額別途支給

2023年のオープン以降、ますます活気を見せる「亀の井ホテル 草津湯畑」が、 レストランのサブマネージャーとなっていただける方を募ります。 接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。

草津512-3

◎昇給／年1回 ◎賞与／年2回（業績などによる） ※年齢・経験・前職給与を考慮します。 ※試用期間3ヶ月（同条件） ※残業代全額支給

【ホール・サービススタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、お客さまに説明できるよう調理スタッフとの連携やコミュニケーションを大切にしてください。 ホール・サービススタッフは店舗の顔となります。感謝の言葉をいただいたり、改善要求などのご意見を直接いただくこともあります。それらの内容を店舗メンバーに共有しながら、よりよいお店づくりを心がけてください。オペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・開店、閉店準備、清掃 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・ドリンク作り、提供 ・テーブルの片づけ ・予約管理、電話対応　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、ホールリーダーや副店長、店長、SVへの昇格をめざせます。

芝公園3-4-3032 芝公園ビル10F

給与は経験・スキルを考慮し決定します ◎賞与年1回あり（1か月分） 【年収のモデルケール】 一般／年収300万～480万円 アシスタントマネージャー／年収520万円～ マネージャー／年収600万～700万円 ※みなし残業手当45時間分（¥65,419円～¥81,600円）を含む（超過分については追加で支給） ※試用期間3か月間あり（待遇の変更なし）

【ホール・サービススタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、お客さまに説明できるよう調理スタッフとの連携やコミュニケーションを大切にしてください。 ホール・サービススタッフは店舗の顔となります。感謝の言葉をいただいたり、改善要求などのご意見を直接いただくこともあります。それらの内容を店舗メンバーに共有しながら、よりよいお店づくりを心がけてください。オペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・開店、閉店準備、清掃 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・ドリンク作り、提供 ・テーブルの片づけ ・予約管理、電話対応　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、ホールリーダーや副店長、店長、SVへの昇格をめざせます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

北区梅田3-1-3 ルクア10F

【年収例】 450万円／30代前半（6年目・店長）（月給35万円+諸手当+賞与） 360万円／20代後半（5年目・サービス）（月給28.5万円+諸手当+賞与） 290万円／20代前半（1年目・見習い）（月給22万円+諸手当+賞与） 【試用期間】 3ヶ月（期間中、給与待遇変更なし） ※みなし残業30時間￥39,900～￥83,000を含む。超過分は追加支給。

【フロントスタッフの仕事内容】 ホテル・旅館のフロントカウンターで、宿泊の手続きに関する接客や事務作業などを行います。 フロントスタッフは施設の顔となります。感謝の言葉をいただいたり、改善要求などのご意見を直接いただくこともあります。それらの内容をメンバーに共有しながら、よりよい施設づくりを心がけてください。オペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・チェックイン・チェックアウト手続き ・予約管理、電話対応 ・事務作業　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、リーダーやマネージャーへの昇格をめざせます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

中央区北3条西1-2-9

※残業代全額支給 ※試用期間3ヶ月あり（期間中、給与待遇変更なし） ◎賞与年2回＋業績賞与